Kenmore 141.16655900 El manual del propietario

Marca: Kenmore

Modelo: 141.16655900

Categoría: Barbacoas

Tipo: El manual del propietario

Este manual también es adecuado para

14116655900

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Guia para el uso y cuidado

E ! T E

Isla Barbacoa de Gas Propano

Liquido (LPG)

Model141.16655900

-®

• Seguridad

• Ensamblaje

• Uso y cuidado

• Guia para cocinar

• Preguntas frecuentes

Ll_menos primero si tiene cualquier problema

con el producto. Nosotros podemos ayudarle

con sus pregu ntas del ensamblaje y operacion

de la parrilla, o si hay da5os o partes que faltan

cuando desempaca esta unidad de la caja de

envio. Favor, Ilamenos antes de ponerse en

contacto con su vendedor local.

1-888-317-7642

8am- 8pm CST, Lunes a Viernes

NOTAAL ENSAMBLADOR/INSTALADOR:

Deje este manual con el consumidor.

NOTAAL CONSUMIDOR:

Guarde este manual para futuras consultas.

Escriba su # de serie:

(Yea la placa CSA de identificaci6n en la

parrilla)

FalIo en cumptir con estas instrucciones puede producir

una exptosi6n o incendio que pueden causar Iesiones

serias, muerte o daSos a Ia propiedad.

• Aunque usted u otra persona hayan ensambtado esta

parriIla, usted debe leer el manual por entero antes de

usarta para asegurarse que Ia parriIIaeste correctamente

ensambtada, instaIada y mantenida.

• Use su parrilla por Io menos a 3 pies de distancia

de cualquier pared o superficie. Use su parrilIa

por Io menos 3 pies de distancia de objetos

combustibles que pueden derretirse o incendiarse

(como vinilo o tabtas de madera forrada, cercas y

techos) o fuentes inftamabtes incluyendo Iamparas,

llamas deI piIoto de calentadores de agua y aparatos

eIectricos encedidos.

• ESTE APARATO DE GAS HA SlDO DISENADO

PARA USO AL AIRE LIBRE SOLAMENTE.

• Nunca use su parrilIa de gas en un garaje, porche,

cobertizo, pasajes o cuaIquier otra area cerrada.

• Nunca obstruya Ia circuIacidn de aire alrededor de

Ia armaz6n de Ia parrilIa de gas.

• Nunca desconecte el reguIador de gas o cuaIquier

encaje de gas mientras que su parriIIa esta encendida.

Una parrilIa encendida puede encender cualquier es-

cape de gas y causar un incendio o exptosi6n que

pueden resuItar en daSos a Ia propiedad, Iesiones

personales o muerte.

Guide # P80136008L - Date:2009/04/09

Sears, Roebuck and Co., Hoffman Estates, IL 60179, USA www.sears.com

Advertencias de seguridad principales ........ 1-3

T6rminos y condiciones de la garantia ............ 2

Instrucciones para antes del ensamblaje ...........3

Diagramas de partes y listas .................... 4-8

Instrucciones para el ensamblaje ................ 9-11

Instrucciones para uso y cuidado:

• Seguridad del gas y escapes ........... 12-15

• Instrucciones para encender ......................... 16

• Reparaci6n t6cnica ........................................ 17

• Instrucci6n del rotisor ........................ 18-20

Limpieza y mantenimiento ...................... 21-22

Guia para cocinar ................................. A1-A5

Preguntas frecuentes ................................ A7-A8

Acuerdos de protecci6n de reparos .......... A9

Garantia completa del Kenmore Elite

Siesta parrilla falla en funcionar debido a un defecto

en el material o trabajo de obra dentro del periodo

de uno a_o de la fecha de compra,llame a Sears al

1-800-8-MY-HOME ® (1-800-469-4663) para

organizar la reparaci6n gratuita (o sustituci6n si la

reparaci6n prueba ser imposible).

Garantia limitada de los fogones de acero

inoxidable

Cualquier fog6n de acero inoxidable que se oxide

se cambiara sin coste. Pasado el segundo a_o

desde la fecha de compra debe cubrir los gastos

de mano de obra para instalarlo.

Garantia Limitada en partes selectas de la parrilla

Durante los tres a_os siguientes a la fecha de

compra, cualquier pieza de acero inoxidable o

acero pintado se cambiara sin cargo si se oxida.

Pasado el segundo a_o desde la fecha de compra

debe cubrir los gastos de mano de obra para

instalarlo.

Toda cobertura de garantia excluye las baterias del

encendedor y p6rdida de pintura en partes de la

parrilla o corrosi6n (excepto por corrosi6n a trav6s

como se especifica arriba), las cuales son partes

prescindibles por el desgaste del uso normal en

menos de un a_o, o son condiciones que pueden

resultar por uso normal, accidente o mantenimiento

incorrecto.

Se anula toda la Garantia si la parrilla es puesta en

usos comerciales o es alquilada.

Esta garantia aplica solamente cuando la parrilla es

usada en los Estados Unidos.

Esta garantia le confiere derechos legales

especificos y pueda ser que tenga otros derechos

que varian de un estado al otro.

Sears, Roebuck and Co., Hoffman Estates, IL

SI HAY OLOR A GAS:

1. Cierre la fuente de gas

2. Apague cualquier llama

3. Abra la tapa

4. Si el olor continua, al_jese del aparato

y Ilame inmediatamente a su suplidor

de gas o al departamento de

bomberos

Los modelos de Ia parrilIa de LPG deben usarse

con Gas Propano Liquido y el regulador deI ensambte

proporcionado con Ia parriIIa. CuaIquier intento de

convertir Ia barbacoa de un tipo de combustible

a otro es peIigroso, y debe ser reaIizado

excIusivamente por un tecnico de gas, usando un

kit de conversi6n NG adquirido de Sears en el 1-

800-4-MY-HOME _.

Mantenga Iamanguera deI regulador fuera de super-

ficies caIientes y goteos de grasa. Evite retorcer Ia

manguera. Inspeccione visuaImente Ias mangueras

antes de cada uso por cortes, rajaduras y dafios

causador por uso excesivo. Si Ia manguera aparece

dafiada no use IaparrilIa de gas.Llame a Sears al 1-

888-317-7642 para Ia manguera de recambio

certificada.

Proposicion 65 de California

Los subproductos de combusti6n producidos aI

usar este producto contienen agentes quimicos

conocidos por el Estado de California por causar

cancer, defectos congenitos, u otros dafios al

sistema reproductor.

Los componentes de Iat6n en Ia parrilIa, como los

accesorios de Ia manguera, valvulas deI cilindro

de propano (vendida por separado) y vastagos de

Ias vatvuIas de los fogones, contienen ptomo que

el Estado de California reconoce pueden causar

cancer, defectos congenitos, u otros dafios al

sistema reproductor.

Nunca use en esta parrilla carbon o liquido

encendedor.FaIIo en cumpIir con estas

instrucciones puede resultar en un fuego de grasa o

exptosi6n que puede causar serias Iesiones al cuerpo,

muerte o dafios a Ia propiedad.

La bandeja para el drenaje de Ia grasa y el

receptacuIo para Ia grasa deben ser inspec-

cionados visuaImente cada vez que va a usar

Ia parrilIa. Debe remover cualquier grasa y Iavar

Ia bandeja de drenaje y el receptacuIo para Ia

grasa con una soluci6n de agua tibia enjabon-

ada. Fallo en cumplir con estas instrucciones

puede resultar en un fuego de grasa o explo-

sion que pueden causar serias lesiones al

cuerpo, muerte o da_os a la propiedad.

Falloen cumplirconestasinstruccionespuede

producirunaexplosion o incendio que pueden

causar lesiones serias,

propiedad.

Arafias e

teIarafias en

resuItando e

causando

Este tipo

puede

funci6n

Para re

de la sig

parrilla. Ta

mes en veranc

por un periodo

1. Retire el torniIIo d_

muerte o da_os a la

tejer y anidar

el transito

6n deI gas

el fog6n.

LLAMA"

_=de su

una vez al

sido usada

de cada fog6n

usando un destornilIador de cabeza de Phillips.

2. Levante cada fog6n hacia arriba alejandolo

cuidadosamente deI orificio de IavalvuIa de gas.

3. Verifique yIimpie los tubos deI fog6n yIos tubosVenturi

por nidos e insectos. Un tubo obstruido puede resuItar

en un fuego debajo de IaparrilIa.

4. Refierase a Ia figura de abajo y oficie uno de los

3 metodos de Iimpieza:

[] M¢:TODO 1: Use un alambre rigido, o una percha

de alambre, doblada en forma de gancho pequefio

como se muestra en el dibujo y entre el gancho

por el tubo de fog6n varias veces para Iimpiar los

escombros.

PARA LIMPIAR EL (. J_"

TUBO DEL FOGON INSERTE Puerto deI fog6n

EL GANCHO AQU/ /

\ Fog6n Pie

[] M¢:TODO 2: Use un cepilIo de botelIa con un mango

flexible y c6rralo dentro deI tubo deI fog6n varias

veces para sacar los escombros.

[] M¢:TODO 3: Use una manguera de aire a presi6n

para forzar aire dentro de los tubos de cada fog6n

hasta asegurarse que esten comptetamente limpios

y que los escombros hayan salido de los tubos a

traves de los puertos.

Para una operaci6n sin peligro asegQrese que el

orificio deI ensambte de IavalvuIa de gas este dentro

deI tubo de fog6n antes de usar su parriIIa. Vea Ia

figura. Si el orificio no esta dentro deI tubo deI fog6n,

al encender el fog6n podria causar una exptosi6n

y/o incendio resultando en Iesiones corporales serias

y/o dafios materiales.

EnsambFe / V_FvuFade gas Orificio Tubo del fog6n

Para apresurar el proceso de ensamblaje siga las

siguientes instrucciones generales:

[] Herramientas requeridas para el ensamble:

• Guantes detrabajo protectivos

• DestorniIIador con cabeza Phillips

[] Necesitara ayuda de otra persona para manipular

esta barbacoa e isIa.

[] Esta isla barbacoa se entrega en dos cajas. Necesita

Ias dos cajas para finalizar el montaje.

[] Use el diagramas de partes y ferreteria para asegurarse

que todas Ias partes estan incIuidas y Iibres de dafios.

[]

No ensambte u opere IaparrilIa si parece que algo iesta

dafiado. Si hay dafios o partes que faItan cuando

desempaca Ia parriIIa de Ia caja de envio ousted tiene

preguntas sobre el proceso deI ensambtaje, IIame al:

Centro de informaci6n de Parrillas 1-888-317-7642

8am a 8pm CST, lunes a viernes

C6digos para la instalacion de la parrilla

La instalaci6n debe estar de acuerdo con los c6digos locales

o en ausencia de c6digos locales, deben estar bajo el

C6digo NacionaI deI Combustible de Gas ANSI Z223.1/NFPA

54, o con el c6digo de instalaci6n de Gas Natural y Propano

CSA B149.1 y el C6digo de Atnacenamiento y Manejo,

B149.2

1. N'entreposez ni n'utilisez d'essence

ou toute vapeur ou liquide inflam-

mable & proximit_ de cet appareil.

2. Un tanque de gas LP desconectado no

se debe almacenar en lavecinad de este

o cualquier otro aparato.

Cuando use aparatos el6ctricos siempre se

deben seguir unas precauciones de seguridad

basicas.

Este aparato, cuando se ha instalado, puede

conectarse electricamente a tierra segQn los

c6digos locales o en ausencia de los c6digos

locales con el c6digo electrico nacional, ANSI/

NFPA 70 o el c6digo electrico canadiense CSA

C22.1.

Mantenga cualquier cable el¢ctrico y la

manguera de suministro de combustible lejos

de las superficies calientes.

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Cbdigo DESCRIPCION DE LAS PARTES PARTE# UNIDADES

1 Montaje de la tapa P001472134 1

2 Indicador de temperatura P00601287C 1

3 Temperature Gauge Seat P00614027C 1

4 Placa con el nombre P00410039C 1

5 Material protector P055180021 4

6 Manija de la puerta P00205107M 1

6a Espaciador aislador del calor de la manija de la tapa P06801033A 2

7 Reja secundaria para asar P01507032J 1

8 Cuadriculo para asar de 13" P01604013B 1

9 Cuadriculo para asar de 6.5" P01604031B 1

9a Reja para asar/Fog6n infrarrojo P01615030F 1

10 Difusor de calor P017080364 3

11 Soporte de difusor de calor, delantero P033280154 3

12 Soporte de difusor de calor, trasero P033280174 3

13 Fog6n principal P020080324 3

14 Taz6n P0071365B4 1

15 Soporte del fog6n P0220342DD 1

16 Plato para drenaje de grasa P069020184 2

17 cables el6ctricos, 5-contactos P02627006A 1

18 Caja colectora de gas con electrodo P02609010B 3

19 Juego de cables el6ctricos P02615162A 1

20 Ensamblaje del palillo encendedor P05507008A 1

21 Valvula de gas/ensamble del multiple Y0060645 1

22 Encendedor el6ctrico, 5-puertos P02502298C 1

23 Control del panel Soporte P03303029D 1

24 Protector del encededor el6ctrico P055450027 1

25 Control del panel, superior P0291518FI 1

26 Tablero de control P0291517FI 1

26a Protector del calor, tablero de control P06919001B 1

27 Base de la perilla de control P03413011J 5

28 Resorte de la perilla de control P05504021A 5

29 Perilla de control para el fog6n principal P03426413J 3

30 Perilla de control P03426403J 2

31 Soporte de la decorativa P07504015B 2

32 Protector susperior para el calor de la bandeja de grasa P06903056A 1

33 Protector de viento del fog6n del rotisor P06906046B 1

34 Ensamble del fog6n del rotisor P02007070A 1

35a Luz, 12V, 10W P05383002B 2

35b Lit de tapa de la luz P05383003B 1

Cbdigo DESCRIPCION DE LAS PARTES PARTE# UNIDADES

35c Kit de cable de la luz P05352005B 1

36 Ensamble del electrodo del fog6n del rotisor P02614025A 1

37 Orif]cio del fog6n del rotisor P06534005A 1

38 Termopar del fog6n del rotisor P05305051A 1

39 Soporte del termopar del fog6n del rotisor P03328047C 1

40 Switch for Light P05360002B 1

41 Tubo de extensi6n del fog6n del rotisor P03717050B 1

42 Protector de calor para fogones P069060454 1

43 Ensamble del Fog6n infrarrojo P020050114 1

44 Termopar del fog6n infrarrojo P05305050A 1

44a Soporte del Termopar del fog6n infrarrojo P033430164 1

45 Electrodo del fog6n infrarrojo P02618008B 1

46 Bandeja para la grasa P02717594A 1

46a Soporte del Bandeja para la grasa P03327078D 1

47 Manija de la bandeja de grasa P00213012M 1

48 Manija de la Gaveta P00213020M 1

49 Panel de la gaveta P019120011 1

50 Gaveta P019130011 1

51 Juego de carriles de la gaveta P05516132C 2

52 Panel de carro, Anterior/izquierdo P07621019D 1

53 Panel de carro, Anterior/derecho P07621020D 1

54 Panel de la carreta, Frontal P00907017C 1

55 Estructura de carro, Posterior P00907018C 1

56 Panel de carro, Posterior/izquierdo P07604021B 1

57 Panel de carro, Posterior/derecho P07604022B 1

58 Panel de carro, Izquierdo P07604023B 1

58a Panel de carro, Medio P07604027B 1

59 Soporte del taz6n, Izquierdo P01301006K 1

60 Soporte del taz6n, Derecho P01302006K 1

61 Panel de la carreta, Derecho P07620004D 1

62 Panel de la carreta, Superior P07801077A 1

63 Manija de la puerta P00213027B 1

64 Puerta P043010454 1

64a Moldura de la puerta P07510035H 1

64b Soporte de la puerta, Interior P03303123D 1

65 Soporte en L, Izquierdo P03301062F 1

66 Soporte en L, Derecho P03301063F 1

67 Bandeja para el tanque P04009033B 1

68 Transformador P05374003B 1

69 Soporte de bandeja deslizante de dep6sito, Izquierdo P03311035L 1

69a Soporte de bandeja deslizante de dep6sito, Derecho P03311038L 1

70 Sost6n del tanque P05358002G 1

Cbdigo DESCRIPCION DE LAS PARTES PARTE# UNIDADES

71 Soporte de la puerta, Izquierdo P033270694 1

72 Soporte de la puerta, Derecho P033270704 1

73 Ajustador de nivel P05322004A 10

74 Regulador con manguera P03601004A 1

L1 Panel de carro, Superior P07801072A 1

L2 Panel de carro, Frontal P07621016D 1

L3 Panel de carro, Estructura P03344017D 2

L4 Panel de carro, posterior P07702104M 1

L5 Panel de carro, izquierdo P07619003D 1

L6 Soportes decorativos P03344018D 3

Cobertor P07005011B 1

Cobertor/Barbacoa de Gas P07005007A 1

Llave (incluida con la guia de uso y cuidados) P05515017L 1

Tornillo con alas de 1/4"x1/2" (ya instalado en el soporte de ( $233G04084 1

Ensamble del rotisor Y0250169 1

Guia para el uso y cuidado P80136008L 1

Una bateria /AA incluida con Ia guia de uso y cuidados

Para adquirir las piezas de conversion a gas

natural Ilame a Sears en el 1-800-4-MY-HOME ®

Kit de conversibn de gas

natural pieza n° Y0440030

Su Isla puede convertirse a gas natural

solamente con este kit de gas natural

y un t6cnico de gas cualificado. Para

convertir esta barbacoa el t6cnico

necesitara el kit de conversi6n de

barbacoa.

Manguera de 12" de gas

natural pieza n° P03703001A

Si convierte su barbacoa para usar

gas natural, en la mayoria de casos

necesitara esta manguera extensora

opcional de 12" con diametro interno

(ID) de 3/8" .

FPO

Parareparacioneso reemptazode partesnecesariasIlamedurante cualquierhora dia o noche

1-800-4-MY-HOM E® (1-800-469-4663)

Para obtener Ias partes correctas de reemptazopara Iacarreta de servir, por favor a los nQmerosde partes indicados

en esta Iista. La siguiente informacion es requerida para asegurarse que recibira Ias partes correctas:

1. Modelo y NQmero de Serie (Ver Ia ptaca CSA en Ia parrilIa)

2. NQmero de Ia parte

3. Descripci6n de Ia parte

4. Cantidad de partes requeridas

Importante: S61o use partes autorizadas por Ia fabrica. El uso de cualquier parte que no sea autorizada

puede ser peligroso y Ie anulara Ia garantia deI producto. Mantenga el Manual de Operaci6n en un Iugar

conveniente para su referencia y Iista de partes.

10 Z_

CODIGO DESCRIPION

1. Rot. CuelIo

2. Rot. TornilIo mariposa 1/4"xl/2"

4. Rot. Brocheta

5. Rot. Tenedores para apresar

6. Rot. Soporte del motor

7. Motor deI rotisor

8. Rot. TornilIo #10-24x3/4" UNC

9. Rot. Arandela simple

10. Rot. Nut #10-24

#DE PARTE

P05508200L

$196G04084

P05508175F

P05508169F

P03307010A

P07101045A

$112G10124

$411G03084

$362G10124

UNIDADES

',,\

................. ...J

Rot. Tornillo mariposa

1/4"x1/2"

Unidades 3

Parte # $196G04084

Rot. Tomil{o

#10-24x3/4" UNC

Unidades 2

Parte # $112G10124

Rot. Arandela simple

Unidades 2

Parte # S411G03084

Rot. Tuerca #10-24

Unidades 2

Parte # $362G10124

Conjuntode montaje de la isla

[] Abra las dos cajas y saque todo el material de embajale.

[] Abra la tapa de la barbacoa y la puerta de la nevera y saque

los materiales de embalaje.

[] Alinee los 2 componentes individualesy col6quelos conjuntamente

como se indica.

[] Asegerese de sujetar el reguladorcon la instalaci6nde la manguera

desde el Range y la isla antes de asegurarlo colocandolo en su

posici6n. (refierase al paso 2).

Superficie de mesa \/

Nota:

Todas Ias medidas estan en pulgadas.

Use su parrilla por Io menos a una distancia de

3 pies de cualquier pared o superficie

No obstruya el ftujo de aire de Ia combusti6n y

ventilaci6n.

NO levante Ias unidades de Isla de barbacoa de Ias

mesa cuando mueva o monte el equipo de isIa.

H justar el grill (sobre una posici6n con superficie no uniforme)

[] El ajustadors de niveI esta colocado en Ia parte inferior deI grill como se muestra.

[] Ajuste los 10 ajustadores de niveI premontados usando Ia Ilave ingtesa proporcionada.

-Girar los mandos a Ia derecha aumenta Ia aItura.

-Girar los mandos a Ia izquierda disminuye Ia aItura.

IMPORTANTE: Para prop6sitos ilustrativos, el grill se muestra en un angulo inclinado.

PARA SU SEGURIDAD NO INCLINE el grill en ningQn momento.

Llave inglesa

Unidades 1

Parte # P05515017L

(Incluido en el embalaje de la Guia de

Uso y Cuidados.)

/\ /

/ k /

Ajustador de _ /

4. /

nivel .... ..........

Saque el cable del transformador

[] Abra Ia puerta derecha, y saque el cable deI transformador

por el espacio entre Ia bandeja deI dep6sito y el panel

de carro medio.

[] Conecte el cable deI transformador a una toma de

corriente con toma de tierra adecuada.

[] Cierre Ia tapa derecha.

Nota: en caso de

averia de Ia

bombilIa, cambila

por una bombilla de

12 voItios y 10W

excIusivamente,

para evitar dafiar el

transformador.

Instale la bateria del encendedor

[] Remueva Ia tapa deI encendedor deI panel de

control.

[] Coloque Ias baterias AA en Ia ranura deI

encendedor con et pob positivo cara a usted.

[] Posicione Ia tapa y el resorte por encima de Ias

baterias AA y aprieteIas contra el panel

de control.

Ranuradel ,.:_

encendedor , _.i

Bateria AA

Tapa del

encendedor

Resorte

Con la ayuda de otra persona ejecute el

chequeo de este electrodo antes de

proseguir

EstapruebaIeaseguraque Iaspuntas deIelectrodo

de chispa esten correctamente posicionadas para

que su parriIIa encienda sin dificuItad.

Las baterias AA estan instaladas aI reves.

Los alambres electr6nicos estan suettos. Remueva

Ias baterias AA e inspeccione Ia caja de juntura

deI encendedor que se en-cuentra detras deI Panel

de control y vueIva a reconectar cualquier alambre

sueIto.

3/161'EEspaciode ,Caja colectora de

1_chispa //gas ;

_/= / I

.........., Pu'nta del electrodo de chisp_a

Recibidor de chispa

Comprobaci6n de electrodo de fog6n

infrarrojo y de asado

[] Presione y gire el mando de control deI fog6n

infrarrojo y el mando de control deI fog6n de

asado para encendertos _€. Mire si hay chispa

entre Ia punta deI eIectrodo y el fog6n.

[] Si no ve chispa en el electrodo deI fog6n

infrarrojo o de asado, ajuste el espacio entre Ias

puntas deI eIectrodo y deI receptor a 3/16 de

pulgada.

Instale los componentes para cocinar

[] Coloque los Difusores de calor de ceramica

sobre el reborde encima de los fogones. Los

difusores de calor s6Io se pueden colocar

correctamente en una direccbn, con el tope inferior

hacia et saliente trasero.

[] Coloque Ias rejas para asar en Ia saliente encima

deI Difusores de calo de ceramica

[] Ponga Ia parritta de cocci6n secundaria en Ias

ranuras de bs panetes Iaterales deI recipiente de Ia

barbacoa.

Rejasde asarsecundarias

Rejasparaasar

Reja para asar/

Fog6n infrarrojo

[] AsegOrese que todas Ias perilIas de Control

esten puestas en "OFF" y abra Ia tapa de Ia

parrilIa.

[] Su ayudante debe pararse detras a Ia derecha

de Ia parrilIa y mirar hacia el frente deI taz6n

de Ia parrilIa. Nunca ponga Ia cara dentro deI

cabezaI de la parrilIa.

[] Presione Ia tapa deI encendedor. Debe escuchar

un sonido de "clic." Su ayudante debe ver una

chispa azuI dentro de cada Caja colectora de

gas. Si hay chispa Ias puntas deI electrodo

estan correctamente posicionadas.

[] Si NO ve chispa, Iadistancia entre los electrodos

tiene que ajustarse asi:

• Usando una Ilaveingtesa, aftoje Iatuerca interior

hasta que Iacaja colectora de gas pueda girarse

hacia arriba.

• Si el espacio entre Ia punta deI electrodo de

chispa y el recibidor es mas de 3/16" use un

alicate de boca Iarga para apretar suavemente

Iacaja colectora de gas para reducir el espacio.

• Devuelva Ia caja colectora de gas a su puesto

original, asegure Ia tuerca intema y pruebe Ia

chispa deI electrodo de nuevo. Si no escucha

ning_Onsonido de un "clic":

Cuando haya terminado de ensamblar su parrilla

asegl_rese que todos los tornillos esten bien

apretados para una operaci6n segura.

Fallo en leery seguir las instrucciones del uso y

cuidado de laparrilla puede causar una explosi6n

que puede producir serias lesiones al cuerpo,

muerte o dafios a la propiedad.

El programa Cree su propia isla se Kenmore Elite Ie ofrece diversos m6dulos (vendidos por separado) que pueden

organizarse en distintas configuraciones, como se muestra. Dirijase a su tienda Sears o The Great Indoors local o

acceda a Sears.com o Kenmore.com para mas informaci6n.

16655 - Barbacoa

de Gas

16730 - M6dulo 16731- M6dulo de

de panel terminal plancha lateral

16732-M6dulo de 16736 - M6dulo de 16737- M6dulo de

carro de servicio nevera de exterior fregadero de exterior

Nota: Todas Ias medidas estan en pulgadas.

ii_i _!_

Use su parrilla por Io menos a 3 pies de distancia

de cualquier pared o superficie.

NO obstruya el flujo de aire para la combustion

y la ventilacion.

NO levante las unidades de Isla de barbacoa de la

mesa cuando mueva o monte el equipo de isla.

USO CORRECTO DEL TANQUE DE GAS LP

[] Los modelos de la parrilla de gas LP estan disefiados para

uso con un tanque estandar de 20 libras, (no incluido con

la parrilla). Nunca conecte su parrilla de gas a un tanque

de gas LP que sobrepasa esta capacidad. Un tanque

aproximadamente de 12 pulgadas de diametro y 18=1/2

pulgadas de altura es el tanque de gas LP de tamafio

maximo para usarse. Usted debe usar un tanque de gas

"OPD" que brinda un dispositivo de prevenci6n de

sobrellenado. Este control impide que el tanque se

sobrellene Io cual puede causar mal funcionamiento del

tanque de Gas LP, regulador y/o la parrilla.

[]

El tanque de gas LP debe ser construido y marcado

en conformidad con Ias especificaciones de cilindros LP

de gas del Ministerio de Transporte (D.O.T) de U.S.A.

o el Estfindar nacionaI del Canad& Canada/ CSA -

B339, ciIindros, esferas y tubos para el transporte de

articuIos peIigrosos; y Comisi6n como sea apticabte.

El tanque de gas LP debe tener una vfilvula de cierre,

terminando en Ia saIida de Ia vfitvuIa deI tanque de

suministro de gas LP, que sea compatible con un dispositivo

de conexi6n Tipo 1. El tanque de gas LP debe tener un

dispositivo de seguridad con una conexi6n directa con el

espacio de vapor deI tanque.

El sistema de suministro de tanque debe estar organizado

para el retraimiento de vapor.

El tanque de gas LP usado debe tener un cueIIo para

proteger Ia vfilvuIa de tanque.

Nunca conecte un tanque de gas LP irreguIado a su parriIIa

de gas. El regulador de gas proporcionado con su parrilIa

estfi ajustado para una presi6n de tomacorriente de

columna de agua 11 " (W.C.) para Ia conexi6n a un tanque

de gas LP. SoIamente use el reguIador y el ensambte de

manguera proporcionadas con su parrilla de gas.

Sustitucion de reguladores y ensambles de manguera

deben ser los especificados por Kenmore. Vea Ia Iista

de partes.

Haga que su comerciante de gas LP inspeccione Ia

vfilvula de niveI de gas despues de cada Ilenado y que

Ie asegure que estfi Iibre de defectos.

Atmacene siempre el tanque de Gas LP en una posici6n

vertical.

No sujete el tanque de gas LP a un calor excesivo.

Nunca guarde un tanque de gas LP dentro de Ia casa.

Si usted guarda su parrilIa de gas en el garaje, siempre

desconecte el tanque de gas LP y almaceneIo afuera.

Los tanques de gas LP deben ser almacenados fuera de

Ia casa en un firea bien ventiIada y fuera deI alcance de

nifios.

Los tanques de gas LP desconectados no deben guardarse

en edificios, garajes o cualquier firea cerrada.

El regulador y el ensambte de Ias mangueras se pueden

ver aI abrir Ias puertas (si es apticabte) y deben ser

inspeccionados antes de cada uso de Ia parriIIa. Si hay

cortadas, dafios excesivos o si Ia manguera ha sido muy

doblada, deben ser reemptazado antes de usar Ia parriIIa

otra vez.

[]

CuaIquier intento de convertir el grill de tipo combustible

a uno de otro tipo es extremadamente peIigroso y deber

ser reaIizado soIamente por un tecnico de gas cuaIificado,

usando un conjunto de conversi6n NG que puede comprar

a Grand Hall.

Nunca encienda su parriIIa de gas con Ia tapa cerrada

o antes de asegurarse que los tubos de los fogones

esten bien colocados dentro deI orificio de Ia vfilvula de

gas.

[] Nunca permita que nifios operen su parritIa. No

permita que nifios o mascotas jueguen cerca de su

parrilIa.

[] El uso de alcohol, recetado o en medicamentos

vendidos sin prescripci6n puede afectar su habilidad

para apropiadamente ensambtar y operar su parrilla

sin peligro.

[] Mantenga el extintor facilmente accesibte. En caso de

un fuego de grasa, no trate de extinguirto con agua.

Use un extintor tipo B o use tierra, arena o bicarbonato.

[] En el evento de Iluvia, apague el fog6n y el suministro

de gas y cubra Ia parrilIa.

[] Use su parrilIa sobre una superficie horizontal y

estabte en un firea Iejos de materiaIes combustibles.

[] No deje Ia parritla desatendida cuando estfi en uso.

[] No mueva el aparato cuando estfi en uso.

[] Permita que Ia parrilIa se enfrie antes de Ia moverta

o almacenarta.

[] No use su parrilla como un calentador.

[] Esta parritla no es para ser instalada en caravanas,

botes y/o vehiculos de recreo.

[] El grill no estfi previsto para usos comerciales.

[] Nunca use carb6n en esta parrilIa.

/k Z

A. No aImacene su tanque extra de Gas LP debajo o

cercano a este aparato;

B. Nunca Ilene el tanque a mils deI 80% de Ileno;

C. Si Ia informaci6n en "(A)" y "(B)" no se sigue con

exactitud, un incendio causando muerte o Iesiones

serias puede ocurrir.

• Use su parrilla pot Io menos a una distancia de

3 pies de cualquier pared o superficie. Use su

parrilla pot menos a una distancia de 3 pies de

objetos combustibles que pueden derretirse o

incendiarse (como vinilo o tabla de forro de madera,

cercas y salientes) u otros origenes para encender

incluyendo llamas del piloto de calentadores de agua

y aparatos electdcos.

• Los aparatos de gas para cocinar aI aire Iibre no se

deben usar bajo techos o sobresaIientes.

• Nunca use su pardla de gas dentro de un garaje, porche,

cobertizo, pasabdsas o cualquier area encerrada.

• Nunca obstruya la circulaci6n de aire al rededor de su

parrilla.

• En condiciones de vientos fuertes, siempre coIoque el

deIantero de Ia parritIa cara hacia el viento para reducir

que elhumo y calor Iepeguen asu cara yprevenir posibtes

peIigros hacia usted y Ia parriIIa.

Nota: Programas para tanques de gas LP

• Muchos vendedores de parrilIas aI por menor Ie ofrecen

Ia aIternativa de reemptazar su tanque de gas LP vacio

a traves de un servicio de intercambio. Use soIamente

esas compafiias de intercambio reputabIes que

inspeccionan, IIenan a presicidn, evalQan y certifican su

tanque. Cambie su tanque soIamente por un tanque de

seguridad OPD - equipado como se describe en Ia

secci6n de tanque de gas LP de este Guia.

• Mantenga su tanque de gas LP en una posici6n vertical

durante su uso, transito o almacenamiento.

• Haga pruebas de escape en su nuevo tanque antes de

conectarto a su parriIIa.

Como hacer pruebas de escapes en su tanque LP

Para su seguridad:

• Debe repetir Ias spruebas de escape cada vez que

su tanque de gas LP se cambia o es vueIto a IIenar.

• No fume cuando esta buscando escapes de gas.

• No use llama viva cuando esta buscando escapes

de gas.

• Su parrilIa debe ser probada por escapes fuera de

Ia casa en una area bien ventilada, alejadas de

origenes de encendido como aparatos de gas o

electricos. Mantenga Ia parrilIa alejada de llamas

vivas o chispas.

• No use Iimpiadores domesticos. Puede resultar en

dafio a los ensambtes y sus componentes.

[] Use una brocha Iimpia y una soluci6n enjabonada de

50/50 jab6n/agua.

[] Pinte Ia soluci6n enjabonada en el tanque de gas LP

en Ias areas demostradas por Ias flechas. Vea el

diagrama.

[] Si se forman burbujas no use o cambie de Iugar el

tanque de gas LP. LIame a un proveedor de gas de

LP o al Departamento de Bomberos.

Si se forman burbujas y siguen aumentando no

use o mueva el tanque de gas LP iP6ngase en

contacto con su proveedor de gas LP o el

Departamento de Bomberos!

Solamente para el modelo de gas LP:

Asegure una bombona de gas LP de 20lb. al

grill de gas

[] Gire Ia valvula de gas LP hacia Ia derecha a Ia

p6sici6n OFF.

[] Abra la puerta y desenrosque el perno deI ala deI

soporte derecho deI espacio para el dep6sito.

[] Ponga el dep6sito de gas LP en el espacio para el

dep6sito. AsegQrese de que Ia parte inferior deI

dep6sito descanse por compteto en el estante inferior.

[] Instale el tanque de manera que Ia valvula deI tanque

mire hacia Ia esquina derecha de atras deI gabinete.

[] Atinee y atornille el perno del ala en el soporte derecho

deI espacio para el dep6sito para fijar el dep6sito de

gas. Acopte el reguIador con manguera al dep6sito

de gas.

Tuerca

adicional

Sosten del

tanque

.........Bandeja para el

tanque

Una tuerca se fija al soporte

para la bombona. Una tuerca

adicional y perno de mariposa

se aprietan DESPUES de

insertar la bombona dentro del

agujero para la bombona. _ _,_

Tornillo Mariposa I /'/ ////J//'/ /J/

1/4"xl/2"

Unidades 2 -),

Parte # S233G0408A

(Ya instalado en el espacio para dep6sito.)

Solamente para el modelo de gas LP:Conecte el

regulador con la manguera a su tanque LPG

[] Gire todas Ias valvuIas deI fog6n hacia a OFF.

[] Inspeccione el puerto de conexi6n de Ia valvula y el

ensambte deI reguIador por dafios o escombros. Retire

cualquier escombro. Nunca use equipo dafiado o

obstruido.

[] Conecte el ensambte deI regulador a Ia valvula deI

tanque y a Ia rosca de acoptamiento rapido APRI¢:TELA

A MANO hacia Ia derecha. NO USE una Ilave ingtesa

para apretar porque podria dafiar Ia rosca de

acopIamiento-rapido y resuItar en una situaci6n

pelig rosa.

[] Abra Ia valvula deI tanque 1/4 a 1/2 (girando hacia Ia

izquierda) y use una soluci6n de agua enjabonada para

examinar todas Ias conexiones en busca de escapes

antes de intentar encender su parriIIa. Vea "Buscando

escapes de gas LP". Si un escape es encontrado,

cierre Ia valvuIa de tanque y no use su parriIIa hasta

que el escape sea arregtado.

Grill

Valvula de gas / Ensamble

Regulador con manguera (LPG)

Conexi6ntipo 1 por

"".... Z21.58-2007/CSA

1.6-2007

Roscade

....................acoplamiento

rapido

CUIDADO: Cuando el aparato no esta en uso debe

apagarse (ponerse en OFF) en el tanque de gas.

CoIoque Ia tapa deI poIvo sobre Ia saIida de Ia valvuIa deI

ciIindro siempre que el ciIindro no este siendo utiIizado.

Instale soIamente el tipo de tapa de poIvo proporcionada

con Ia vatvula deI cilindro sobre la valvula de salida deI

ciIindro.Otros tipos de tapas o tapones pueden causar

fugas de propano.

Debe chequear todas las conexiones por

escapes de gas

Nunca use una llama viva para hacer pruebas de

escapes. Haga Ia prueba en el primer uso y Iuego en

cada estaci6n anual, o cuando cambia el tanque de gas

LP, AsegQrese que no hayan escapes de gas. Siga estos

tres pasos:

[] Haga una soluci6n de jab6n mezclando detergente

Iiquido con agua una parte jabon: a una de agua.

[]

Gire Ias perilIas de Control deI fog6n por compteto

a Ia posici6n OFF, Iuego encienda el gas (ON) en

su punto de origen.

Aptique Ia soluci6n de jab6n a todas Ias conexiones

de gas indicadas por Ias ftechas. Vea el diagrama.

Si se forman burbujas en Ias conexiones debe

apretar mejor Ia conexi6n porque no esta bien

selIada. Verifique cada juntura y apriete o repare

como sea necesario.

Tanque de gas

Desconectando el tanque de gas propano

liquido (LPG) de su parrilla

[] AsegQrese que Ias valvulas deI fog6n y deI tanque

de gas LP esten cerradas (Girelas hacia Ia derecha

para cerrartas).

[] Separe el ensambte de Ia manguera de Ia valvula deI

tanque de gas LP girando Ia rosca de acoptamiento-

rapido hacia Ia izquierda.

1. No almacene el tanque extra de LP

a menos de una distancia de 10 pies

(3m) de este aparato.

2. No almacene o use gasolina uotros

liquidos con vapores inflamables

dentro 25 pies (8m) de este aparato.

3. Cuando cocina con aceite/grasa no

permita que se caliente m_s de

350F (177C).

4. No deje desatendido el aceite

caliente.

Compruebeque el final de cada tubo del quemador est_ colocado

adecuadamente sobre cada orificio de la v_lvula.

1. Saque el caj6n y engrase Ia bandeja de drenaje.

Presionar la PALANCA

abajo en el lado derecho

y arriba en el lado izquierdo

para abrir.

Vista desde debajo de la parte

superior de la barbacoa

Obturador

del aire

Si usted tiene un escape de gas que no se puede

reparar apretando Ia tuerca, cierre el gas en su punto

de origen, desconecte Ia Iinea deI combustible a su

parrilIa y Ilame 1-888-317-7642 o a su suptidor de gas

para que Ie ayude.

Nunca desconecte el reguIador de gas o cuaIquier

encaje de gas mientras que su parriIIa esta encendida.

Una parrilIa encendida puede encender cualquier es-

cape de gas y causar un incendio o exptosi6n que

pueden resuItar en daSos a Ia propiedad, Iesiones

personales o muerte.

Instrucciones para encender la parrilla

1. Antes de usarse, examine todas mangueras en busca de

rajaduras, cortes, reducciones, quemaduras o rasgufios. Si

una manguera esta dafiada, no use su pamIIa antes de

reemptazar Ia manguera con una pieza autorizada. Tambien

asegerese que todas Ias conexiones de suministro de gas

esten bien apretadas.

2. Familiaricese con Ia seguridad, uso y cuidado en este

manual. No fume mientras enciende Ia pamlIa o esta

chequeando Ias conexiones de gas.

3. Asegerese que el tanque de gas LP este IIeno.

4. Abra Iatapa de Ia parrilIa.

FaIIo en reemplazar una manguera defectuosa,

asegurar Ias conexiones deI suministro de gas o en

abfir Ia tapa antes de seguir el proceso para encender

pueden resuItar en un fuego o exptosi6n que pueden

causar Iesiones serias y/o dafios materiales.

5. Empuje y gire Ias perilIas de control a OFF y gire Ia

valvula de gas DESPAClO 1/4 de vuelta.

• Para abrir el -_' ----.

tanque de gas

, /

• / \\\

6. Empuje y gJre Ia perilIa de control deI dog6n a _r y

usted oira un sonido clic cuando el fog6n se esta

encendiendo. Una vez encendido el fog6n gire Ia perilIa de

nuevo a Hi.

]LO i '

7. Si no nenciende en 5 segundos, cierre el gas en el origen de

suministro y gire Ias perilIas de control a OFF. Espere por Io

menos 5 minutos para acIarar el gas, y vueIva a tratar. Si su

parrilIa aQn no enciende gire IasperilIas de control deI fog6n y

el suministro de gas a OFF y realize una prueba de escapes

en TODAS Iasconexiones de gas yorigenes delsuministro de

gas como se exptica en Iasecci6n de "Uso y Cuidado". Si no

hay escapes, espere 5 minutos para acIarar el gas y repita el

procedimiento.

8. Despues que el fog6n esta encendido gJreIa perilIa de nuevo

a Hiaygire IavalvuIa deI tanque DESPACIO otro 1/4de vueIta.

9. Gire Iaperilla de cada fog6n atternativo y enciendalos a medida

que se acerca al origen deI suministro de gas.

Perillas de control del panel de control de

los fogones

Instrucciones de encendido del fog6n para rotisor

1. Siga los pasos 1 hasta el 5 de Ias instrucciones de

encendido deI Grill.

2. Presionar y gJrar el mando de control de los fogones

a _r y mantener el mando apretado.

3. Mantenga Ia presbn mientras gira Ia pepfilla hacia Hi y

sostengala entre 5-10 segundos antes de sottarta.

4. Si no nenciende en 5 segundos, cierre el gas en el origen

de suministro y gire Ias perilIas de control a OFF. Espere

por Io menos 5 minutos para acIarar el gas, y vueIva a

tratar. Si su parrilIa aQn no enciende gJre Ias perilIas de

control deI fog6n yeI suministro de gas aOFF yrealize una

prueba de escapes en TODAS Ias conexiones de gas y

origenes deI suministro de gas como se exptica en Ia

secci6n de "Uso y Cuidado". Si no hay escapes, espere 5

minutos para aclarar el gas y repita el procedimiento.

5. Despues que el fog6n esta encendido gJre Ia perilIa de

nuevo a Hi a y gire IavalvuIa deI tanque DESPACIO otro

1/4 de vueIta.

MPORTANTE: No use el fog6n trasero y el fog6n

principal al rnisrno tiempo. El fog6n trasero es s61o para

cocinar con el rotisor.

Perilla de control del Perilla de control del Perilla de control del

f_6n del rotisor f_6n del infrarroio f_6n del asado

OFF

/ /

OFF /

Instrucciones para encender el fog6n infrarrojo

1. Siga los pasos 1 hasta el 5 de Ias instrucciones

encendido deI Grill.

Presionar y gJrar el mando de control de los fogones

a ,_" y mantener el mando apretado.

Mantenga la presi6n mientras gJra Ia pepfilIa hacia

Hi y sostengala entre 5-10 segundos antes de

soltarla.

Si no nenciende en 5 segundos, cierre el gas en el

origen de suministro y gJre Ias perilIas de control a OFF.

Espere por Io menos 5 minutos para acIarar el gas, y

vuelva a tratar. Si su parrilIa aQn no enciende gire Ias

perilIas de control deI fog6n y el suministro de gas a OFF

y realize una prueba de escapes en TODAS Ias

conexiones de gas y origenes deI suministro de gas

como se exptica en Ia secci6n de "Uso y Cuidado". Si

no hay escapes, espere 5 minutos para acIarar el gas

y repita el procedimiento.

Despues que el fog6n esta encendido gJre Ia perilIa de

nuevo a Hi a y gire IavalvuIa deI tanque DESPACIO otro

1/4 de vueIta.

Grill

'_ _! 0

Fog6nprincipal fog6nlel fog6_Ti

rotisor infrarrojo

Encendiendo la parrilla manualmente con fbsforos

Para encender su parrilIa de gas con f6sforos, inserte un

f6sforo en el palilIo encendedor ysiga los pasos deI 1aI5 de Ias

instrucciones para encender Ia parriIIa. Luego, encienda el

f6sforo ycoloque el palilIo encendedor atraves deI agujero para

encender situado a Iaderecha de Ia parriIIa como se muestra

abajo. Gire Ia periIIa de Control mas cercano al tanque abierto

a Hi para dejar salir el gas. El fog6n debe encenderse de

inmediato.

F6sforo

PalilIo

encendedor

(Nota: Ia barra de encendido se coloca

en el caj6n.)

Nunca se recline sobre el area de cocinar de Ia

parrilIa mientras enciende el gas. Mantenga su

cara y cuerpo a una distancia segura (al menos

18 pulgadas -46 cm-) de Ia parte delantera de Ia

barbacoa cuando encienda Ia barbacoa con

cerilIas.

Si ocurriese un RETROCESO DE LLAMA en o alrededor

de los tubos deI fog6n, debe seguir Ias instrucciones de

abajo. FaIloen obedecer estas instrucciones podria resuttar

en un fuego o una exptosi6n que podria causar Iesiones

serias, muerte, o dafios materiales.

• Cierre el suministro de gas que va a Ia parriIIa.

• Gire Ias perilIas de Control hacia Ia posici6n

OFF.

• Abra Ia tapa de Ia parrilIa.

• Apague cualquier llama con un extintor cIase B.

• Una vez que Ia parrilIa se haya enfriado, Iimpie

los tubos de fog6n y los fogones de acuerdo

con Ias instrucciones indicadas en este Guia.

Si no se enciende en 5 segundos, gire IaperiIIa de Control

a OFF y IasaIida de Iafuente de gas a OFF y haga una

prueba de escapes como se indica en Iasecci6n de este

manual de Uso y Cuidado. Si no hay

escapes espere 5 minutos y trate de nuevo.

Reparaci6n tecnica - Si la parrilla no enciende

1. Apague el gas en Ia fuente y gire Ias perillas de control a

OFF. Esperese aI menos cinco minutos para que se

disperse el gas, y vueIva a tratar.

2. Si su parriIIa todavia no enciende, verifique el suministro

de gas y Ias conexiones.

3. Repita el procedimiento para encender. Si su parriIIa

todavia no opera, apague el gas en Ia fuente, gire Ias

periIIas de Control a OFFy verifique Io siguiente:

[] Mataalineaci6nde los tubos de bs fogones sobre bs orificos

Correccion: Reposicione bs tubos sobre los orificios.

[] Obstruccbn en IaIinea de gas:

Correccion: RetireIaIinea de combustible de Iaparrilla.

iNofume!Abra elsuministrode gas porunsegundo paradespejar

cualquierobstaculo de IaIineade combustible. Cierreetsuministro

de gas en etpunto de origeny

reconecte IaIinea de combustible a Iaparrilla.

[] Orificioobstruido

Correccion: retire los fogones de Ia parrilIa removiendo Ia

presilla cotter de Ia parte trasera de cada fog6n usando un

aIicate de boca Iarga. Levante cada fog6n y aIejeIos

cuidadosamente deI orificio de Ia valvuIa de gas. Retire el

orificio de Ia valvuIa de gas y remueva cuaIquier obstacuIo

suavemente con un cable fino. Luego reinstale todos los

orificios, fogones, presilIas Cotter y componentes de asar.

[] Si sospecha que hay un obstacub en Iasvalvulasde gas o en el

mettiple, IlameaICentro de Informacbn de Parrillasal 1-888-317-

7642 de 8 a.m. aIas8 p.m. CST, de Iunesa viemes.

[] Obstaculo dentro de los tubos de los fogones

Correccion: Proceda a Iimpiar et tubo deI fog6n usando el

procedimiento en Iapagina 22 deImanual de Operaci6n.

[] Mataaliniaci6ndeI encendedor sobre etfog6n

Correccion: examine Iapunta y chequee Iaposici6ncorrecta del

electrodo como se muestra en el paso5& 6, pagina 10 de este

[] Manual. Elespacio entre IaPunta deteIectrodoy etrecibidordebe

ser approximadamente de 3/16". Debe cambiarlo si necesita

ajustarse. Con el suministrode gas cerrado, girecualquier perilla

de control deIfog6n principal a Hi Iuego empuje hacia adentro y

este atento a Iapresencia de una chispa azuIen eletectrodo.

[] Cables eIectricos desconectados

Correccion: inspeccione Iacajadetencendedorque seencuentra

detras detpanelde control.Conecte cualquiercabledesconectado

a Iacajay tratede nuevo de encender Iaparrilla.

[] BateriasAA debiles

Correction: Destapeel encendedor y reemptaze Iasbaterias

Si Iaparrillatodaviano seenciende ustedpuede necesitarpurgar el

airede Iatuberia de gas ovolveraponer etdispositivoreguladordeI

exceso de circuIacbn de gas. Nota: este procedimiento debe ser

hecho cada vezque un nuevo tanque de gas LP seconecta a su

parrilIa.

Purgando el aire de la linea de gas y/o ajustando

el dispositivo del regulador por exceso de gas:

[] Gire Ias perillas de control a Ia posici6n OFF.

[] Apague el gas en Ia valvula deI tanque.

[] Si desconecte el regulador deI tanque de gas LP.

[] Deje Ia unidad descansar 5 minutos para permitir

que el aire se purgue.

[] Reconecte el regulador aI tanque de gas LP.

[] Gire DESPAClO Ia valvula deI tanque un 1/4 de

veuIta.

[] Abra Ia tapa de Ia parrilIa.

[] Empuje y gire Ia l:]erilIa de control deI Fo,q6n principal

DERECHO hacia _'.

[] Presione el encendedor electrico entre 3-4 segundos

para encender el fog6n.

USO CORRECTO DEL ROTISOR

Lea todas Ias instrucciones antes de su uso iniciaI.

IMPORTANTE: Cuando usa aparatos eIectrodomesticos,

siempre se deben usar Ias precauciones basicas de seguridad.

El motor deI rotisor esta fijado en 120V, 60Hz AC.

Este rotisor es soIamente para ser usado al aire Iibre.

No permita que los nifios jueguen cerca de Ia parrilIa o deI

rotisor.

Conectando el rotisor

Siempre fije pfimero el rotisor yaensamblado a IapamIIa y Iuego

conecte el enchufe deI cable a un tomacorriente.

Operando el rotisor

No opere el rotisor si Ia cuerda o el enchufe se encuentran

dafiados, o si malfunciona el rotisor o ha tenido un dafio

cualquiera que sea.

El uso de accesorios no es recomendado por el fabficante

debido a que pueden causar Iesiones. No debe exponer este

rotisor a ningun otro uso que no sea el intentado.

No permita que se moje Ia cuerda eIectrica, el enchufe o el

motor, y tampoco los exponga a IaIIuvia, Io cual puede resuItar

en una descarga electrica.

Desconectando el rotisor

Tenga cuidado ya que todas Iassuperficies de ambos IaparriIIa

y el rotisor estaran muy calientes. Use guantes contra el calor

para manejar el rotisor.

Desenchufe el rotisor deI tomacomentes cuando no esta en

uso o antes de Iimpiarto. Deje que se enfrie antes de remover

Ias partes.

Cuando va a cocinar con el rotisor coloque un recipiente de

metal debajo de Iacomida para capturar Iagrasa y mantener Ia

parrilIa Iibre de exceso de grasa Ia que puede causar un

incendio.CUIDADO: trate con cuidado cualquier receptaculo de

cocinar con grasa caliente.

Si ocumese un fuego causado por grasa caliente, cierre los

fogones y el gas a "OFF" y deje Ia tapa de Ia parriIIa cerrada

hasta que se apague el fuego.

Guarde el rotisor dentro de la casa

Cuando el rotisor no esta en uso, guardeIo dentro de Iacasa en

un Iugar seco.

Proposici6n 65 de California

El cable de alimentaci6n electrica y el enchufe de Ia

barbacoa contienen quimicos, incluyendo ptomo, que

es sabido por el Estado de California que provoca

cancer y defectos de nacimiento u otros dafios

reproductivos. Lavese Ias manos despues de

manipulartos.

Para protegerse contra las descargas el6ctricas, no

sumerja la cuerda el6ctrica, el enchufe o motor en

agua o exponerlos a la Iluvia. Proteja los elementos

el6ctricos de los fogones, superficies calientes de

la parrilla y de la grasa.

Para protegerse contra descargas el6ctricas, debe

conectarse s61o a un tomacorrientes que este

correctamente puestos a tierra.

USO DE LOS EQUlPOS ELleCTRICAS

1. Para protegerse contra choque eIectrico. No moje Ia

cuerda, enchufes, o Ia parrilIa con ningQn Iiquido.

2. Desconecte deI enchufe antes de Iimpiar. Permita que Ia

parriIIa se enfrie antes de remover o coIocar partes.

No use aparatos de cocci6n a gas de exterior con el cable

o el enchufe dafiados, ni si el aparato funciona

incorrectamente o se ha dafiado de cuaIquier modo.

P6ngase en contacto con el fabricante para repararto.

4. No permita que Ia cuerda cueIgue deI borde de Ia mesa,

area de trabajo, o que toque Ias supeprficies calientes.

5. No use aparatos de cocci6n a gas de exterior para fines

distintos a los que Ies corresponden.

6. At conectar, conecte primero el enchufe aI aparato de

cocci6n a gas de exterior y Iuego enchufe el aparato a Ia

toma.

7. Use excIusivamente un circuito protegido con Interrupci6n

de Fallo a Tierra (GFI) con este aparato de cocci6n a gas

de exterior.

8. No saque nunca el enchufe con toma de tierra ni use un

adaptador de 2 patiIIas.

9. Use excIusivamente cables extensores de 3 patiIIas con

toma de tierra, adecuados para Ia aIimentaci6n deI equipo,

y aprobados para su uso en exterior con Ia marca W-A.

1. Removertodaslaspartesdelcart6ndeenvio.

2. Adjunteel soportedelmotoral exteriordel panelizquierdodeltaz6ndela parrilla. Alinielos dos

agujerosdelsoporteconloshoyosenrroscadossobreel taz6ndela parrilla.Aj6stelobienapretado

usandodostornillos10-24x3/4"UNCy arandelas.

! i[1111111111111111

Rot. Tornillo #10-24x3/4" UNC x2

Rot. Arandela x2

Rot. Tuerca #10-24 x2

Rot. Tuerca #10-24

111¸ //

f Soporte del motor

Exterior izquierda del

panel del taz6n de la

parrilla

\\\

Tornillo de Asado #10-24x3/4"

UNC con arandelas y roscas

Deslice la presa de came o polio a trav6s de la espada. Coloque los tenedors en ambos lados contra

la presa manteni6ndola estable en el rotisor. Ajuste el espaciador entre ellos para acomodar la presa

de carne, ajuste los tornillos de mariposa, para mantener los tenedores en posici6n, deslice el cuello

al final de la brocheta. No ajuste el tornillo de orejas del cuello hasta que el Rotisor est6 colocado

en la ranura de la parrilla. Atornille el manguillo al final de la brocheta como se muestra en el dibujo.

Tenedores para

apresar -_

Brocheta

Tornillo mariposa

1/4"xl/2"

Tornillo mariposa

1/4"xl/2"

Cuello

Rot. Tornillo de mariposa 1/4"xl/2" x3

Instale el Motor del rotisor de (corriente alterna) AC al soporte del motor como se muestra abajo.

AsegQrese que el motor est6 adjunto al soporte con el cable el6ctrico hacia abajo. Esta instalaci6n

asegura que cuando la brocheta ha sido insertada dentro del motor tambi6n se apoyara con seguridad

en la ranura del taz6n de la parrilla.

_Motor del rotisor

El espet6n de asado debe apoyarse con

firmeza en la ranura de la parrilla

Soporte del motor

Inserte el rotisor ensamblado dentro del motor como se muestra abajo. El motor debe estar al lado

izquierdo de su parrilla y la manguillo al lado derecha. Coloque el cuello en la ranura al lado derecha

del taz6n de la parrilla, ajuste el tornillo mariposa del Cuello y luego a la derecha del cuello. El cuello

estabilizara el rotisor durante el proceso de cocinar permite que la brocheta gire suavemente. Conecte

el rotisor a un enchufe y pruebe que trabaje correctamente.

Tornitto

mariposa

Cuetto /

"\\\ / \ //

Tenedor para

apresar Tornitlo

mariposa

\\\\\ _,

\\ ',,

Broccheta

Motor

Deben usarse siempre el cuello con este rotisor.

ANTES de cocinar con el rotisor debe remover de la parrilla las rejas de asar y posiblemente los

Difusores de calor. Cuando cocina con el rotisor coloque una bandeja de aluminio debajo dela comida

para que reciba el goteo de la grasa y jugos de la carne. Esto mantendra su parrilla limpia y libre

de exceso de grasa Io cual puede causar un incendio. Use cuidado cuando mueve un utensilio con

grasa caliente.

Un cuidado correcto y mantenimiento mantendran su parrilla en una

condici6n operativa superior y prolongaran su vida. Siga estos

procedimientos de limpieza con regularidad y su parrilla se mantendra

limpia y trabajara con minimo esfuerzo.

CUlDADO: AsegQrese que su parrilla esta en OFF y fria antes de

limpiarla.

Limpiando las rejas de cocinar

[] Antes de su uso inicial y peri6dicamente, lave las rejas con una

soluci6n de jab6n y agua tibia. Usando un trapo o una cepillo de

verduras.

Limpiando los difusores de calor

[] Peri6dicamente usted debe lavar los difusores de calor en una

soluci6n de agua tibia enjabonada. Puede usar untrapo para lavar

o un cepillo para verduras. Seque por completo el difusor de calor

antes de re-instalarlo en el taz6n para cocinar.

Limpiando la bandeja de grasa

[] Para reducir laoportunidad de fuego, labandeja para la grasa de

grasa (algunos modelos) deben ser inspeccionados visualmente

antes de cada uso de la parrilla. Retire cualquier grasa y lave la

bandeja de grasa con una soluci6n enjabonada con agua caliente.

Limpiar el interior de la tapa de la parrilla

[] La grasa puede tener una tendencia de acumularse en el interior

de la tapa de la parrilla y podria gotear en la terraza o patio cuando

la tapa esta abierta. Inspeccione el interior de la tapa de la parrilla

visualmente antes de cada uso. Retire cualquier grasa y lave con

una soluci6n de jab6n y agua tibia.

Limpieza frecuente del interior de la parrilla

[] Quemando el exceso de comida despues de cada uso al aire libre

dejara la parrilla lista para otro uso. Sin embargo, por Io menos

cada 3 meses usted debe dar una limpieza minuciosa a la parrilla

entera para minimizar su riesgo de fuego por grasa y mantener la

parrilla en la mejor forma. Siga estos pasos:

1. Gire todas las valvulas de los fogones a la posici6n OFF.

2. Gire la valvula de gas LP a la posici6n OFF.

3. Desconecte el regulador del tanque de gas. Inspeccione la

manguera y ensamble del regulador por grietas, cortadas o

cualquier otro da_o, y reemplaze como sea necesario. Consulte

la lista de pares en este Manual de operaci6n.

4. Retire y limpie los difusores de calor, rejas para asar y fogones

de la parrilla.

5. Cubra cada orMcio de la valvula de gas con papel de aluminio.

6. Cepille el interior y la parte inferior de la parrilla con una

almohadilla libra ocepillo de nil6n y lave con agua enjabonada tibia

y debe enjuagarlo y dejarlo secar.

7. Retire el papel de aluminio de los orificios y examine cada

orMcio en busca de obstrucciones.

8. Inspeccione cada electrodo de chispa, ajustandolo como sea

necesario. El espacio entre la punta del Electrodo de chispa y el

recibidor de chispa debe ser de 3/16" aproximadamente.

9. Reemplace los fogones y ajuste la caja colectora de gas.

10. El borde de la caja colectora de gas debe estar traslapando

el puerto del fog6n.

Reemplace los difusores de calor y las rejas.

11. Reconecte el origen de gas y observe la llama del fog6n para una

operaci6n correcta.

Limpieza de superficies de piedra artificial:

[] Si es necesario, recomendamos que limpie la superficie de pie-

dra artificial solamente con una soluci6n de jab6n suave y agua

caliente. Puede usar un trapo suave enjabonado o una esponja y

enjuagar luego con agua. No use nunca limpiadores abrasivos,

limpiadores con lejia, polvos de limpieza ni cepillos rigidos en la

superficie de piedra. Pueden provocar decoloraci6n y/o desconchar

la superficie pintada.

Limpiando el exterior del acero inoxidable

[] Cuidado rutinario y mantenimiento es requerido para mantener

la aparencia y la resistencia a la corrosi6n del acero

inoxidable. El hecho es que el acero inoxidable puede

corroerse, oxidaci6n y perdida de color pueden ser causadas

bajo ciertas condiciones. El 6xido es causado cuando las

particulas de acero regulares en la atm6sfera se fijan a la

superficie de acero inoxidable. Particulas de acero tambien

pueden fijarse a su parrilla con el uso de lana de acero o

cepillos de metal rigidos para limpiar la parrilla en lugar de

materiales o telas no-abrasivas, esponja o nil6n las que son

mejores para limpiar. En areas de la costa descarche de 6xido

pueden desarrollarse sobre superficies inoxidables que no

pueden ser removidas por completo. Blanqueadores y otras

soluciones a base de cloro usadas para la limpieza de la

casa y piscinas tambien pueden causar corrosi6n al acero

inoxidable.

La intemperie, el calor extremo, el humo al cocinar y aceites

de maquinaria usados en el proceso de fabricar el acero

inoxidable pueden causar que el acero inoxidable se vuelva

color caramelo. Aunque hay muchos factores que pueden

afectar la apariencia de la superficie del acero inoxidable,

estos no afectan la integridad del acero o el rendimiento de la

parrilla.

[] Para ayudar en mantener el terminado de acero inoxidable,

siga los siguientes procedimientos para obtener los mejores

resultados:

1. Despues de cada uso (despues de que su parrilla se ha

enfriado), pase un trapo a cuberteria de acero inoxidable que

las superficies con un paso blando y jabonoso o esponja

entonces/luego enjuagan con el agua. Sea sure retirar todas

particulas de comida, salsas o escabeches de acero inoxidable

porque estos pueden ser muy acidicos y perjudicial para las

superficies inoxidables.

2. No use tintoreria abrasiva, depuradores de airees o cepillos

de cable rigidos de ningQn tipo nunca sobre su parrilla.

3. Use un calor limpiador de acero inoxidable contrario y la

frotaci6n o la limpieza en direcci6n a el grano de acero

inoxidable o saque lustre a lineas no contra el cereal.

Fallo en cumplir con estas instrucciones puede

causar una situacion peligrosa la que si no se

observa puede resultar en lesiones.

• Mantenga el area de la parrilla libre de materiales

combustibles, gasolina, otros vapores y liquidos

inflamables.

• No obstruya la circulaci6n de aire para buena

ventilaci6n.

• Mantenga las aperturas de ventilaci6n del gabinete

del tanque libres y despejadas de escombros.

• Visualmente inspeccione de vez en cuando las llamas del

fog6n para asegurar que tiene el tipo de llama correcto

como se indica abajo.

AMPLtACtON DE LA VISTA DEL QUEMADOR PRINCIPAL DEL GRILL,

QUEMADOR tNFRARRQJQ Y LLAMA DEL QUEMADOR LATERAL A

TRAVES DE LA TAPA ABtERTA, LLAMA DEL QUEMADOR DE LA

PLANCHA A TRAVES DEL AGUJERO DE LA REJILLA DE VENTILACION

SOBRE EL PANEL TRASERQ DEL CARRtTQ DEL RANGE.

Para reducir el chance de FUEGO DE RETROCESO debe

Iimpiar los tubos de los fogones de Ia siguiente manera por Io

menos una vez almes en el verano yotofio o cuando Iasarafias

esten activas en su area, o si su parrilIa no ha sido usada por un

tiempo.

1. Gire todas Ias valvulas deI fog6n a Iaposici6n OFF.

2. Gire IavalvuIa de tanque de gas LP a Iaposici6n OFF.

3. Remueva el ensambte deI regulador de gas LP.

4. Remueva de su parrilIa Iasrejas de cocinar, los difusores

de calory Ias bandejas para Ia grasa

5. Remueva el torniIIo en la parte de atras de cada

fog6n usando un destorniIIador con cabeza Phillips.

Levante con cuidado cada fog6n y alejelos deI orificio de

Ia valvula de gas.

Fijese que esten Iimpios o Iimpie en los fogones los tubos

Venturi de insecto y nidos. Un tubo obstruido puede

causar un fuego debajo de Ia parrilIa.

Refierase a Ia Figura 1 y IIevea cabo uno de estos tres

metodos de Iimpieza:

[] M¢:TODO 1: Dobte un alambre rigido o percha de

alambre en forma de gancho pequefio como se

muestra en el dibujo y entre el gancho por el tubo

deI fog6n varias veces para Iimpiar los

escombros.

[]

M¢:TODO 2: Use un cepilto de botelIa con un

mango flexible y dirija el cepiIIo a traves deI tubo

deI fog6n y entrandoIo y sacandolo varias veces

para remover cualquier escombro.

M¢:TODO 3: Use una manguera de aire a presi6n

para forzar aire a traves deI tubo deI fog6n. El aire

debe forzar los escombros a traves deI fog6n y

fuera de los puertos.

Sin importar que tipo de Iimpieza de los fogones usa, le

recomendamos que tambien complete los siguientes

pasos para ayudarte a prolongar Ia vida deI fog6n.

Despues de cada uso deI grill principal o de Ia zona

de cocci6n infrarroja es necesario que quite Ias

particuIas quemadas y Ias gotas que pueden atascar

los puertos deI quemador y reducir el rendimiento deI

quemador. ABRA Ia

tapa deI grill, encienda el/los quemador(es) y haga

funcionar el grill en el ajuste Hi durante 3 a 5 minutos.

Puede cerrar Ia tapa si s6Io estan encendidos los

quemadores principales, pero NUNCA cierre Ia tapa

sobre el quemador infrarrojo encendido.

Use un cepiIIo de nylon, spray o aspiradora para quitar

Ia ceniza acumuIada en Ia superficie exterior de cada

quemador. Los puertos de los quemadores que

tengan el tubo atascado se pueden Iimpiar con un

alambre duro, como un clip abierto para papeI. NO

use un cepiIIo duro o una herramienta afiIada de

ningQn tipo en el fragiI quemador infrarrojo.

Inspeccione cada fog6n pordafios(por huecoso grietas)

si encuentra dafios debe ordenar e instaIar un nuevo

fog6n. Debe hacer una inspecci6n para asegurarse que

los orificios de la valvuIa de gas estan correctamente

coIocados dentro deI final deI tubo deI fog6n. Tambien

debe verificar Ia posici6n de Ia chispa deI eIectrodo de

que este funcionando correctamente.

Para una operaci6n sin peligro asegQrese que el

orificio deI ensambte de Ia valvuIa de gas este dentro

deI tubo deI fog6n antes de usar su parriIIa. Vea Ia

Figura 1. Si el orificio no esta dentro deI tubo deI

fog6n, aI encender el fog6n podria causar una

exptosi6n, incendio que resuItarian en Iesiones

corporales serias y/o dafios materiales.

Quemador de

\\\\\\

Ensamble de la valvula Orificio Tubo del fog6n

de gas /

// /

Figura 1

PARA LIMPIAR EL TUBO DEL FOGON, INSERTE EL GANCHO DONDE INDICA LA FLECHA.

Puerto deI fog6n Pie

/ /

Tubo deI fog6n

Quemando los residuos

[] Antes de cocinar en su parrilIa por primera vez, debe

quemar los residuos para eliminar cualquier olor o o

aceites de Iafabrica. Encienda elfog6n principal, baje Ia

tapa y opere Ia parrilIa en Hi entre 3 y 5 minutos.

The Lid must be open if the burner is lit.

ADVERTENCIA: Si opera TODOS los fogones

principales en Hi por mas de 5 minutos puede causarte

dafio a ciertas partes de su parrilIa. No descuide su

parrilIa cuando esta en uso.

Preheating

[] Para precalentar los fogones principales, encienda su

parrilIa en Hi, baje Ia tapa y siga Ias instrucciones.

• Para cocinar con temperaturas altas, caliente IaparrilIa

entre 3 y 5 minutos.

• Para cocinar a bajas temperaturas, precaliente IaparrilIa

por 3 minutos.

• Para cocinar Ientamente el precalentdo no es

necesario.

Temperaturas para asar

[] Temperaturas altas: La perilIa puesta en Hi,s6Io debe

usarse para precalentar Ia parrilIa entre 3-5 minutos y

para quemar los residuos de comidas.Nunca use Hi

para cocinar por largo tiempo.

[] Temperaturas medianas ybajas:

La mayoria de Ias recetas piden el caIor entre medio y

bajo, incluyendo Ias carries ahumadas, cocinando con

el rotisor, carries sin grasa o pescado.

Una nota importante sobre las temperturas para asar

[] Los ajustes de calor indicados y los tiempos para

cocinar mostrados en Ias siguientes paginas son

aproximados. Hay algunas diferencia en el ambiente

controlado dentro de su cocina, y variables incluyendo

Iastemperaturas exteriores, direcci6n y condiciones deI

viento, tanto come Iaubicaci6n de IaparrilIa que pueden

afectar Ia distribuci6n de calor de su parrilIa. Porque

estas condiciones varian, y no hay dos jardines o patios

iguales, ofrecemos estas guias para su conveniencia.

Recomendamos que usted vigile su parrilla atentamente

y Iede vuelta a Iacomida como senecesita para preven ir

cocinarta demasiado y asegurar los mejores resultados

todo el tiempo.

The infrared cooking area is for quick searing. Once

seared, reduce heat and continue cooking or move food

to the primary cooking area to finish cooking.

Las zonas de cocci6n media y trasera ofrecen altas

temperaturas para asar..

Las rejas secundarias para asar brindan unI calor

mediano para preparar panes y verduras firmes.

El area deI frente es Ia primaria para cocinar comidas

delicadas y para mantener Ia comida caliente.

Para coccion directa use el quemador en forma

de plancha

[] El metodo de cocinar directo puede hacerse sobre Ias

rejas incluidas y comida colocada directamente sobre

los fogones. El cocinado directo requiere que la

tapa de la parrilla este abierta. Este metodo es ideal

para quemar y asar cuando quiere el sabor a barbacoa

de llama abierta.

Hornillas principales que usan que cocinan indirectas

[] El metodo de cocina indirecto tambien puede ser usado con

Ias rejas de cocinar proporcionadas. Para cocinar

indirectamente, Ia comida debe ser puesta sobre el Iado

izquierdo o derecho de su parrilIa con el fog6n principal

encendido al Iado opuesto. Debe coIocar Iacomida sobre Ias

rejas secundarias y encender los fogones principales

exteriores. De cualquier manera, para cocinar de una

manera indirecta la tapa tiene que estar cerrada.

Preparando las rejas para asar

[] Engrasando Iasuperficie de cocinar ayudara a prevenir que

Ias comidas se peguen durante Ia cocinada y reducira Ia

cantidad de IaIimpiezaafondo requerida. Use unabrochapara

apticar una capa fina de aceite de cocina o manteca vegetal

en cada reja de asar antes de cada comida aI aire Iibre. No

sugerimos aceites de tipo de aerosol a menos que sean

especificadas para cocinar en tempuratura aIta. AsegQrese

cubrir con aceite todas Ias partes para. asar

Llamaradas

[]

La grasa y jugos que gotean de los alimentos asados

pueden causar fuegos que proporcionan un sabor

favorable y distintivo y color a los alimentos. Deberian

aceptarse hasta cierto punto. Para minimizar Ias lla-

mas:

• Corte el exceso de grasa de carries y aves

• Precaliente el grill adecuadamente

• Limpie el grill regularmente para quitar los

alimentos y grasa incrustados

• Cambie de posici6n los alimentos para evitar Ias

llamas continuas

• Fallo en cumptir con estas instrucciones puede causar

un incendio o exptosi6n que pueden causar Iesiones

serias, muerte o dafios a Ia propiedad.

Nunca cubra Ias cuadriculas, difusores de calor, Iaparte

inferior deI tazdn de IaparriIIa o de Iabandeja para drenar

Iagrasa con carb6n, papeI de aluminio, arena o cualquier

substancia que pueda absorber grasa.

Antes de cada uso de su parrilla: remueva Ia bandeja

de grasa y retire toda Iagrasa y comida para prevenir un

peligroso fuego de grasa.

Use su parrilla porlo menos a 3 pies de distancia de

cualquier pared o superficie. Use su parrilla por Io

menos a 3 pies de distancia de objetos combustibles

que pueden derretirse o captar incendios (como vinilo o

tabta de forro de madera, cercas y salientes) o fuentes

encendidas como Ia llama deI piloto de calentadores de

agua y aparatos electricos encendidos.

Nunca use su parrilIa de gas en un garaje, porche,

cobertizo, pasabrisas o cualquier otra area cercada.

Su parrilla se pondra muy caliente. Use siempre un

guante para parrilIas protector de llamas cuando va a

cocinar en su parrilIa. Nunca serecline sobre Iasuperficie

de Ia parrilIa cuando esta cocinando. Todas Ias superfi-

cies guardan mucho calor cuando Ia parrilIa esta en

operacidn. Para Iimpiarta espere que IaparrilIa se enfrie.

A-1

Asando Bistecs y costillas

Gire el control de los fogones a Hi, cierre Iatapa y precaliente

su parriIIa entre 3 y 5 minutos. Abra Ia tapa y coIoque Ia carne

sobre Ias rejas directamente por encima deI fog6n encendido.

Cocine Ia carne en ambos Iados hasta que se dore. Reduzca

el caIor a MEDIO y cocine hasta que este aI punto deseado. El

tiempo de asar depende deI grosor de Ia carne.

Asando hamburguesas ysalchichas

Gire el control de los fogones a Hi, cierre Iatapa y precaliente

su parriIIa entre 3 y 5 minutos. Abra Ia tapa y coIoque Ia carne

sobre Ias rejas directamente por encima deI fog6n encendido.

Cocine Ia carne en ambos Iados hasta que se dore. Reduzca

el caIor a MEDIO y cocine hasta que este aI punto deseado. El

tiempo de asar depende deI grosor de Ia carne.

Asando Polio

Gire el control de los fogones a Hi, cierre Iatapa y precaliente

su parriIIa entre 2 y 3 minutos. Iuego abra Ia tapa y reduzca el

caIor a MEDIO, y cocine Ias aves directamente sobre los

fogones hasta que esten cocinadas. La piel de Iasaves es muy

grasosa asi es que debe esperar una que otra IIamarada al usar

este metodo directo.

Para minimizar Ias Ilamaradas, trate de asar el polIo usando el

metodo indirecto. CoIoque el polio en un Iado de Ia parriIIa

usando el fog6n opuesto en caIor MEDIO, y baje la tapa de Ia

parriIIa. El tiempo de asar varia dependiendo deI tamafio de Ia

presa.

Asando Puerco

Ponga el fog6n en Hi, y precaIiente Ia parriIIa entre

3-5 minutos con Iatapa cerrada. Abra Iatapa, coIoque el puerco

sobre Ias rejas y dore hasta cellar los jubos. Reduzca el calor

a MEDIO cocinandose hasta que este hecho. Eltiempo de asar

cambia de acuerdo con el tamafio y grosor de Ia presa.

Pescado y filetes enteros

Precaliente Ia parrilIa entre 2-3 minutos con Ia tapa cerrada.

Luego abra Iatapa y baje Iatemperatura a MEDIO. CoIoque el

pescado (pieI hacia abajo) en Ia parrilIa sobre el calor directo

hasta que se cocine. Use el tiempo para cocinarto como una

guia, o hasta que el pescado este opaco pero todavia jugoso.

Filetes pequefios y cubitos de pescado

Siga Ias direcciones de arriba usando aproximadamente los

tiempos de cocinar indicados aIaderecha. CoIoque un pedazo

pequefio de papeI de aluminio sobre Ias rejas de asar si los

pedazos de pescado son tan pequefios que se pueden caer a

traves de Ias rejas.

Verduras y Frutas

Prepare Ias verduras y frutas pintandolas con mantequilIa

o con aIguna salsa si Io desea. Para el cocinado indirecto Ia

comida se debe coIocarse al Iado opuesto deI fog6n encendido

con Ia tapa cerrada. O centre Ia comida sobre Ias rejas

secundarias con los fogones de afuera encendidos. Recuerde

que para cocinar con el metodo indirecto debe mantener

la tapa cerrada.

Corte de carne

Bistec T-bone

Bistec Sirloin

CostiIIas de res

Bistec Porterhouse

Bistec New York strip

Tiempo aproximado para asar

Casi crudo: 4-8 minutos

Mediano: 10-14 minutos

Bien cocinado: 15-20 minutos

Hamburgusas

Salchichas

Casi crudo: 4-6 minutos

Mediano: 8-10 minutos

Bien cocinado: 10-15 minutos

Pechuga de polIo

(asar con el hueso hacia

abajo)

Alas de polIo

Patas

PolIo entero

(Cocinar con Ia pechuga

hacia arriba)

CostilIas

Solomo de res

Chuletas

Pescado entero

Filetes enteros

de pescado

FiIete de pescado

Cubos sin huesos

Metodo directo:

Aproximadamente 15 minutos

Metodo Indirecto:

hasta 30 minutos

Metodo indirecto:

Aproximadamente una hora

Medio: 10-14 minutos

Bien cocinado: 15-20 minutos

10 - 12 minutos por libra o

hasta que el pescado se vea

bien cocinado

4 - 5 minutos cada Iado

hasta que el pescado se vea

opaco.

Atgunas veces, usted desea asar vegetales y frutas

directamente sobre el caIor, usando Ias rejas proporcionadas.

Las comidas mejores para asar directamente son

reIativamente suaves y demoran menos tiempo: setas,

zucchini, tomates, y frutas en brocheta como aIbaricoques,

duraznos, pifia, fresas y kiwis. Recuerde que para cocinar

con el metodo directo debe mantener la tapa abierta.

Para verduras firmes--en especial papas, yuca, camote,

recomendamos hervirtas parciaImente hasta que esten casi

cocinadas, antes de coIocartas en Ia parriIla. El tiempo de

cocinar con Iatapa baja es aproximadamente Iomismo queen

su cocina regular. Sin embargo, hay muchos factores como Ia

temperatura de afuera, condiciones de viento, y donde este

situada Ia parrilIa, por eso sugerimos que mantenga el ojo

puesto en la temperatura de IaparriIIa para ajustar el caIor como

se necesite. El tiempo deI cocinado para comidas preparadas

con el metodo directo sera mucho mas corto debido a que Ia

temperatura es mas alta y Iacomida es mas btanda. El tiempo

se puede comparar a freir o asar normalmente.

A-2

Notas importantes sobre el uso del quemador

infrarrojo

Si es un cocinero experimentado o un novato en Ia cocci6n

con grill, Ia cocci6n infrarroja es bastante diferente a asar

sobre un quemador tradicionaI. Aunque los quemadores

primarios pueden tostar Ia came, los quemadores infrarrojos

producen un caIor mas intenso y concentrado que tuesta

Ia carne mas rapido. Este tostado rapido produce un exterior

crujiente y Ileno de sabor y retiene los aromas y jugos

naturaIes de Ia carne.

Siga Ias pautas de cocci6n proporcionadas. Despues t6mese

aIgQn tiempo para experimentar con su zona de cocci6n

infrarroja. Tambien, lea Ias instrucciones de cocci6n en Ia

pagina A-1 para que entienda Ia importancia deI

precaIentamiento, temperaturas de cocci6n y advertencias

de seguridad.

• La tapa siempre debe estar abierta cuando este

encendido el quemador infrarrojo.

• Los tiempos en Ia cocina infrarroja son mucho mas

cortos que Ia cocci6n tradicional asi que no deje el

grill sin aten

Tostando bistec y costillas.

Gire el quemador infrarrojo a Hi y precalientelo durante 3

a 5 minutos con Ia tapa abierta. Entonces coIoque Ia carne

en Ia parriIIa y tueste cada Iado durante 2 minutos

aproximadamente. Reduzca el quemador infrarrojo a M[NIMO

o mueva Ia carne hacia Ia zona de grill primario y finalice

Ia cocci6n. Los tiempos de cocci6n variaran dependiendo

deI grosor de Ia carne.

Tostando hamburguesas ysalchichas.

Gire el quemador infrarrojo a Hi y precalientelo durante 3

a 5 minutos con Ia tapa abierta. Entonces coIoque Ia carne

en Ia parriIIa y tueste cada Iado durante 2 minutos

aproximadamente. Reduzca el quemador infrarrojo a M[NIMO

o mueva Ia carne hacia Ia zona de grill primaria y finalice

Ia cocci6n. Los tiempos de cocci6n variaran dependiendo

deI grosor de Ia carne.

Las hamburguesas y saIchichas tienen mucha grasa asi que

puede esperar algunas llamas cuando Ias cocina. Para

minimizar Ias llamas siga Ias instrucciones de Ia pagina A-1.

Tambien puede considerar asar estos yotros aIimentos grasos

en el area de grill primaria y el metodo de cocci6n indirecto.

Una vez encendido deje el quemador infrarrojo aI

maximo y tueste ambos Iados de Ia carne usando Ias

pautas de abajo.

Una vez tostado, ajuste el quemador infrarrojo aI

minimo y continQe cocinandoIo hasta el punto de

coccidn deseado. Puede cambiar Ia carne ya tostada

a Ia zona de grill primaria para acabar Ia cocci6n.

Este metodo permite tostar y preparar grandes

cantidades de alimentos.

NUNCA intente mojar Ias llamas con agua que podria

dafiar el quemador. Para controIar Ias llamas:

• Corte el exceso de grasa de carnes y aves.

• Precaliente el grill adecuadamente

• Limpie el grill reguIarmente para quitar los alimentos

y grasa incorporados. ConsuIte Ias instrucciones

de Iimpieza deI tubo de quemador en este manual

• Cambie de posici6n los alimentos para evitar Ias

continuas llamas.

Corte de carne

Bistec T-bone

Bistec Sirloin

CostilIas de res

Bistec Porterhouse

Bistec New York strip

Hamburgusas

Salchichas

Tiempo total aproximado

de coccion

Poco hecho: 4 minutos

Medio: 6-7 minutos

Hecho: 8-10 minutos

Poco hecho: 4 minutos

Medio: 5 minutos

Hecho: 6-7 minutos

ATENCION: Para garantizar que sean seguros para

comer, los alimentos deben cocinarse a las

temperaturas minimas internas indicadas en la tabla

siguiente.

USDA* Temperaturas internas minimas seguras

Pescado 145° F

Cerdo 160° F

Platos de huevos 160° F

Bistec y rustido de res, ternera o cordero 145° F

Carne picada de res, ternera o cordero 160° F

Ayes enteras (pavo, polio, pato, etc.) 165° F

Came de ave picada (pechuga de polio, etc.) 165° F

* Departamento de Agricultura de los Estados Unidos

A-3

Una nota importante sobre el calor deseado

Los ajustes de calor indicados son aproximados. Hay muchos

factores como Ia temperatura exterior, Ias condiciones de

viento y Ia ubicacidn de Ia parriIIa afectan el rendimiento de su

parrilIa. Ofrecemos Ias indicaciones de calor como un

mecanismo QtiI,pero sugerimos que usted mire el calibrador de

temperatura y ajuste el calor como desea.

Preparfindose para asar

Para asar se usa el metodo de cocinar indirecto. Por Iotanto, Ia

comida debe ser puesta sobre el equipo izquierdo o derecho de

su parritIa con un fog6n encendido en el Iado opuesto. Usted

tambien puede usar Ias rejas para asar coIocando un utensiIio

para el goteo debajo de Ias rejas para colectar los jugos para

hacer saIsas. Recuerde, Ia cocina indirecta requiere que Iatapa

de su parrilla este cerrada.

Precalentar su parritla no es requerido para los metodos de

cocina Ientos como asar. Si usted decide precaIentar su parriIla

antes de usarta, ponga los fogones en Hiy IaparriIla con Iatapa

cerrada mas o menos de 2-3 minutos.

Preparacion de la comida

Remueva Ia grasa excesiva de Ia carne. Ate Iasaves con una

cuerda para conservar Iaforma deseada. Puede usar tiras de

tocino para cubrir Ia carne de ave impidiendo que se seque.

Otro metodo para mantener Iacomida sin secarse durante el

asado, es poneraguaen unaollaycubrirta con papelde aliminio.

El papeI se debe remover aIprincipio oaIfinal de deI cocinado,

para asegurar que Iacarne se ha dorado Io suficiente.

Consejos para asar

Excepto cuando se esta asando con Iiquido en una utensiIio

para asar, los jugos se reQnen en el utensilio para ser usados

como Iabase para una salsa sabrosa o jugo de carne. Ponga

IaolIade cocinardirectamentesobreeI calor, afiada mantequiIla

adicionaI si Ia necesita, afiada varias cucharaditas de harina

para espesar Ia salsa. FinaImente, afiada polio suficiente o

caIdo de came de res para obtener IareguIaridad deseada.

Una vez cocinada Ia came, retirela deI fuego y tapela con un

pedazo de papeIde aluminio. Deje Iacarne descansar entre 10-

15 minutos para permitir que los jugos se asienten.

Tipo de comida _,Cbmo le gusta? Tiempo aproximado

Res

Casi Crudo 18 minutos por libra

Medio 23 minutos por libra

Cocinado 27 minutos por libra

Cordero Medio 18 minutos por libra

Cocinado 23 minutos por libra

Ternera 27 minutos por libra

Puerco 30-33 minutos por libra

Polio 20-25 minutos por libra

Pato 25 minutos por libra

Pescado 10 minutos por libra

Pavo, menos de 16 Iibras 20-25 por libra + 30 minutos

Pavo, mas de 16 Iibras 18-23 por libra + 15 minutos

TteCNICAS PARA HORNEAR

Desde caserolas a pan de maiz, a deliciosos postres, como un

fondue de frutas o biscocho se pueden hornear en su parriIla tan

faciI como en su propia cocina.

Preparfindose para hornear

Para hornear en su nueva parrilIa usted necesitara un utensilio

para poner dentro de IaparriIIa,yun pardeguantes para protegerse

deI calor de IaparriIla. Debe secar IacaseroIa antes de usarta. Si

es de hierro fundido debe secarta muy bien antes de usarta.

Precaliente su parritlaentre 3-5 minutos, Iuego baje el calor hasta

conseguir Ia temperatura de hornear deseada.

Para hornear use el metodo de cocinar indirecto. Por Iotanto, el

utensitio para hornear debe coIocarse al Iadoderecho oizquierdo

opuesto al fog6n encendido.

Consejos para hornear

Prepare su receta favorita como usted Ioharia en Iacocina. Las

comidas cocinadas en Ia parritIapor largos periodos de tiempo

deben estar cubiertas con papeI de aIuminio para conservar Ia

humedad. Usted necesitara revolver o voItear Ia comida varias

veces cuando cocina aI homo, y afiadir Iiquido adicional para

obtener el espesor deseado.

Vea Ia temperatura, y adapte el cocinado de acuerdo con Ias

instrucciones de su receta.

Temperatura del Horno

Baja 300 ° - 340 ° F

Moderada 355 ° - 390° F

Atta 410 ° -480 ° F

Niveles de calor recomendados

Ambos foqones exteriores en LOW

1fog6n exterior en Hi y un fog6n exterior en LOW

Ambos fogones exteriores en Hi

Advertencia: No use el quemador de infrarrojos cuando realice coccion indirecta (asado y cocido) o cuando la tapa esta cerrada.

A-4

Asar despacio con el rotisor

Cocinando con el rotisor produce comidas atractivas ysabrosas.

El sistema de rotiseria se usa mas para carnes y aves y esta

disefiado para cocinar despacio. Prepare Iasaves uniendo Ias

alas y Ias patas aI cuerpo deI ave. Tambien Ia cavidad deI ave

se puede reIIenar antes de cocinarta. Usted puede coIocar una

casuela, para atrapar los juegos de Ia carney hacer salsas.

Para dartes sabor a Ias carnes puede usar especies y hierbas

de olor.

Cocinando con el rotisor se demora Io mismo que asando al

horno.

Balanceando las carnes en el rotisor

Poner el peso de Ia carne de una manera bien balanceada en

Ia brocheta deI rotisor es de mucha importancia. La carne se

debe coIocar de taI manera que esI peso este bien distribuido.

El rotisor debe girar uniformemente para aI parar o arrancar no

causeq ue Iacomida pierda el balance yse cocine desig ualmente

Io puede quemar el Iado mas pesado.

Las comidas mas faciles para balancear son esas de forma

uniforme y textura. EvaIuar si Ia comida se baIanceada

correctamente antes de asegurarta a Ia brocheta. CoIoque los

finales de la brocheta en cada paIma de sus manos. Si no hay

ninguna tendencia de rodar, dete 1/4 de vueIta. Si todavia esta

estabte, dete otro cuarto de vueIta. Debe descansar sin girar en

cada uno de estas posiciones. Despues de esta prueba puede

coIocarta Ia brocheta en su parriIIa.

Preparacion de comida

Cuando esta preparando aves, amarre bien todas Ias partes

contra el cuerpo deI ave, de taI manera que parezca una bola.

JaIe IapieIdeI cueIIo y usando una brocheta pequefia, amarreIa

aIa parte posterior deI ave. Arregte los dos tenedores y metalos

dentro deI cuerpo deI

ave para sostener bien Iapresa. Antes de entrar los tenedores

haga Iaaprueba de balance.

Un pedazo de carne enroIIado requiere que Ia brocheta deI

rotisor sea insertada a traves deI centro a Iolargo deI roIIo de Ia

came, Iuego siendo asegurado su balance.

Para carnes que contienen huesos, es mejor asegurar Ia

brocheta deI rotisor diagonaImente a traves de Ias secciones

con mas carne. Si los huesos sobresaIientes o Ias alas se

broncean demasiado rapido, puede cubrirtas con papeI de

aluminio.

Preparandose para Ahuimar

El ahumador da un sabor distintivo y deIicioso a comida.

Usted encontrara una variedad de astiIIas de madera

disponibte para uso en el ahumador. Hay que remojar Ias

astiIIasde madera con anterioridad, siga Iasinstrucciones deI

fabricante.

Nota: Es nuestra experiencia que muchas de los productos

para ahumar no producen humo, pero inculcan sabor a Ia

comida. Lea Ias etiquetas con cuidado y si tiene dudas

inf6rmese con el vendedor deI producto.

Usando una caja ahumadora

Hay muchas cajas ahumadoras disponibtes en el mercado.

Siga estas pautas y siempre refierase a Ia

etiqueta de sus fichas ahumadoras para los detalIes deI

ahumado. LIene Ia caja para ahumar con Ias fichas o el

producto que haya comprado. Puede afiadir hierbas

secas y especies para producir diferentes sabores. Use un

guante de BBQ que retarda Ias llamas y coloque Ia

caja de ahumar sobre Ias rejas para cocinar o sobre los

difusores decalor directamente encima de un fog6n encendido.

Las astilIas Ie prestaran sabor a su comida.

Consejos para ahumar

Usted puede reducir un fuerte sabor a humo cocinando Ia

comida en el ahumador s6Io Iamitad otres cuartos deI tiempo

total.

Las comidas naturaImente aItas en aceites se prestan bien

para ahumar, mientras que Ias comidas secas se benefician

de un escabeche. Usted tambien puede adobar Iacomida con

hierbas, especias o aceites sazonados. Muchas comidas

pueden ser ahumadas con resuItados increibtes con muy

poco esfuerzo. Sugerencias:

• Filetes de atun, adobado en los sabores asiaticos de

aceite de ajonjoIi, salsa de soy y jerez.

• Filetes de cerdo, adobado con cascara de jengibre,

naranja y pintado con sabor de "Maple".

• Mejillones, enjugados con cascara de Iim6n y aceite de

chile.

• Chuletas de cordero, adobado en aceite de oliva

virgen, Iim6n, oregano y pimienta negra. El mismo

escabeche puede ser usado para una pierna entera o un

Iomo de cordero.

• Polio, sin huesos, piezas cortadas en filetes o cortes

pequefios, ahumadas con sabores orientaIes.

• Pescado, de came firmes y mariscos surtidos como

Iangostinos, mejilIones y calamari.

•Puerco, cortado en dados o cerdo picado, filete, pierna,

costilIas ahumadas.

• Came de res filete cortado en chuletas, costilIas, Iomo,

bistec

• Cordero, Iomo de cordero, filete, pierna y costilIas.

Las verduras son en general faciles cocinar sobre IaparrilIa. Las

rejas para asar Iohacen conveniente porque usted puede usar

el area de asar principal mientras Ias verduras se estan asando

encima de Ias rejas.

Precocine Ias verduras firmes hirviendo brevemente o

cocinandoIas en el horno de microondas antes de cocinartas

sobre Ia parrilIa. Envuelva Ias verduras en un grosor dobte de

papeI de aIuminio para protegertas mientras se cocinan sobre

IaparriIIa. Luego, saqueIas deI envoItorio de papeI si desea, 10-

15 minutos antes de finaIizar el tiempo de cocinar, pinte Ias

verduras con mantequiIIa o aceite y termine de cocinartas.

Las rejas de asar pueden ser utilizadas de otras maneras.

Considere usar Ias rejas para caIentar el pan frances, hacer

pan de ajo, medialunas o incluso rosquilIas de pan.

Un pez entero pequefio envueIto en papeI de aIuminio se

puede asar sobre Iasrejas. Los paquetes de mariscos como

mejiIIones, Iangostinos y fiIetes de pez cortados coIocados

en envoltorios de papeI individuales A-6

A-5

Cualquier cosa que usted gusta preparar en su cocina

la puede preparar al aire libre. Estos accesorios

opcionales Ie facilitan usar su nueva parrilIa, como si fuera

una estufa al aire Iibre, ya sean Ias parrilIas Premium de

Kenmore o Elite de Kenmore.

No todos los elementos estan disponibtes en todos los

Iugares.EI encaje deI accesorio varia dependiendo deI

modelo de parrilIa que usted tiene, por eso debe preguntar

al vendedor detalles especificos.

Los accesorios se encuentran en Ias tiendas grandes de

Sears donde venden todas Ias Iineas, Sears Grand, Sears

Hardware, the Great Indoors y sears.com.

Utensilio de hierro fundido

con tapa. Ideal para

preparar pizza profunda,

lasagna, pan de maiz,

caserolas y postres.

ParrilIa reversible de

hierro fundido con un

Iado Iiso para cocinar el

desayuno y el otro Iado

acanalado para carnes,

tocino, salchichas y

hamburguesas.

Llene esta caja de ahumar

con sus fichas de ahumar

favoritas y dele sabor a Ias

comidas asadas.

Proteja su parritta de la ltuvia, nieve y

climas de cada temporada con nuestro cobertor de

calidad. El tamaSo varia dependiendo de Ia parrilIa.

Calidad 304 de acero

inoxidabte Ias

herramientas para

cocinar ofrecen

manguilIos largos para

facilitar el asado.

Llame al Centro de informacion de Parrillas si tiene algQn probtema con este producto. Nosotros podemos ayudarte con

sus preguntas sobre el ensambtaje y operaci6n de IaparrilIa o si hay partes da_adas o que faltan al desempacar Ia unidad de

Ia caja de envio. Por favor Ilame antes de ponerse en contacto su vendedor local.

CENTRO de INFORMACION de PARRILLAS

Llame entre Ias 8am y Ias 8pm CST 1-888-317-7642 de Iunes a viernes

A-6

Pregunta:

Puedo convertir mi parrilla de un tipo de gas a otro,

es decir, de Gas LPG a NG o vice-versa?

Respuesta:

Si, sin embargo, cualquier intento de convertir Ia parrilIa de

un tipo de combustible a otro es muy peIigroso y debe ser

reaIizado por un tecnico de gas cuaIificado excIusivamente,

usando un kit de conversi6n NG adquirido de Sears en el 1-

800-4-MY-HOMEr

Pregunta:

Estan los numeros de Serie y modelo listados en algun

lugar en la parrilla para mi referencia?

Respuesta:

La serie y los nt]meros deI modelo estan puestos en Ia

ptaca color ptateado de CSA que se encuentra sobre Ia

parrilIa. Dependiendo deI modelo Ia placa CSA estara

ubicada aIa izquierda o derecha deItaz6n debajo de Iarepisa

deI Iado oabajo o los Iados derecho o izquierdo deI panel de

control o detras deI gabinete de Ia parrilIa.

Pregunta:

Mi parrilla no enciende bien, por que?

Respues_:

Siempre encienda primero el fog6n principal mas Iejos de Ia

fuente de combustible. Esto atraera el gas aI otro Iado deI

grupo coIector que ayuda a prevenir espacios de aire que

obstruyen Ia circuIaci6n de gas y previenen el encender Ia

parriIIa correctamente. Tambien pruebe usar este

procedimiento:

1. Apague el gas en Iafuente y gire Ias periIIas de control a

OFF. Espere por Io menos 5 minutos para que se dis-

perse el gas, y vueIva a tratar.

2. Si su parrilla todavia no enciende, Ponga todos los

controles y la fuente de gas en OFF, y pruebe is

conexiones pot escapes de gas come se indica en la

Secci6n de Uso y Cuidado de este manual.

3. Si no encuentra escapes de gas espere 5 minutos y

vueIva a tratar de encender IaparriIIa.

Pregunta:

Si el encendedor o baterias no estan trabajando, como

puedo encender mi parrilla manualmente, y si voy a

necesitar el palillo plateado que cuelga del lado de mi

parrilla?

Respuesta:

Si Iaignici6n no funciona o necesita cambiar Iabateria, puede

encender manuaImente Iabarbacoa con una ceriIIade papeI.

Introduzca una ceriIIa de papeI en el bast6n de encendido y

siga Iasinstrucciones de encendido manual de Ia barbacoa.

Luego, encienda Ia ceriIIa y ponga el bast6n de encendido

por IaparrilIa de cocci6n. Gire Ia perilIa de Control deI fog6n

principal mas cercano hacia Hi para dejar salir el gas. El

fog6n debe encenderse de inmediato.

Nunca se recline sobre el area de cocinar de Ia parrilIa

mientras enciende el gas. Mantenga su cara y cuerpo

a una distancia segura (aI menos 18 pulgadas) de Ia

parte delantera de Ia barbacoa cuando encienda Ia

barbacoa con cerilIas.

Pregunta:

Aveces oigo un murmullo que sale de mi reguladon

Cual es la causa? y - mi parrilla tiene una llama baja y

aveces no enciende. Porque?

Respuesta:

El sonido activo es gasolina que fluye a traves deI

regulador. Un volt]men bajo de sonido es normal y no

obstruira Ia operacidn de su parriIIa. El reguIador con un

volt]men de sonido fuerte o excesivo y un encendido ir-

regular podria ser causado por el dispositivo de circuIacidn

con gas excesivo deI regulador. Puede ser causado aI

abrir IavalvuIa de tanque muy rapido o demasiado Io cuaI

causa que el dispositivo de seguridad deI reguIador

retenga Ia circuIaci6n de gas, impidiendo Ia circuIaci6n

de gas a su parrilIa. Siempre encienda el fog6n principal

mas Iejos de Ia fuente de combustible que Ie ayudara a

eIiminar los espacios de aire en Ia manguera deI coIector.

Nota: este procedimiento debe ser hecho cada vez que

un tanque nuevo de gas LP se conecta a su parriIIa.

[] Gire Ias perilIas de control a Ia posici6n OFF.

[] Cierre el tanque de gas por Ia valvula de gas.

[] Desconecte el regulador deI tanque de gas LP.

[] Deje que el aparato descanse por 5 minutos.

[] Reconecte el regulador aI tanque de gas LP.

[] Abra Ia puerta de Ia parrilIa (o Ia puerta deI fog6n

lateral si usted esta encendiendo el fog6n lateral).

Gire DESPAClO Ia valvuIa a 1/4 de vueIta.

[]

Encienda el fog6n mas Iejano a Iafuente de gas.

Gire Iavalvula de gas otro 1/4 de vuelta para

comptetar media vuelta compteta.

Contint]e encendiendo los fogones moviendose

hacia Ia fuente de gas.

No gire Ia valvuIa deI tanque mas 1/2 de una vueIta

en modelos LPG.

Pregunta:

A donde uso mi parrilla para una mejor seguridad

y funcionamiento?

Respuesta:

[] Los vientos fuertes y Iastemperaturas bajas pueden

afectar Ia caIefacci6n y el rendimiento de su parriIIa

de gas Io cuaI es un factor en los eIementos cuando

coloca su parrilIa de cocinar al aire Iibre.

[] En condiciones de vientos fuertes, siempre coloque el

delantero de la parrilla cara hacia el viento para reducir

que el humo y calor le peguen a su cara y prevenir

posibles peligros hacia usted y la parrilla.

[]

Use su parrilla por Iomenos 3 pies alejada de cualquier

pared o superficie.

Use su parrilIa por Io menos a 3 pies de objetos

combustibles que se pueden derretir o incendiar

Nunca use use su paprrilIa en un garaje, porche,

pasabrisas, o cualquier otra area cerrada.

Nunca obstruya Ia corriente de aire que ventila al

rededor de su parrilIa.

A-7

Pregunta:

&Por que no le quedan a mi tanque viejo de gas LP

el regulador y la manguera proporcionadas con mi

nueva parrilla de gas?

Respuesta:

El gobierno de EE.UU. regula los aparatos de gas y

tanques de gas LP. Cuando Ias reglas cambian los

accesorios de tanque de gas de LP son modiflcados para

asegurar el cumptimiento de IaIey.Si a su tanque de gas

LP no Iequeda el regulador y Iamanguera proporcionada

con su nueva parrilla, el tanque es anticuado y debe ser

reemptazado. Nota: en vigencia a partir de 1 de abriI de

2002 todos los tanques de gas LP vendidos deben incluir

el dispositivo de prevenci6n de sobrellenado "OPD". Los

tanques de OPD se pueden identificar por Iarueda de Ia

valvula en forma triangular. Este dispositivo interno impide

que el tanque de gas LP sea sobrelIenado. Los tanques

que no tienen una valvula de OPD no se pueden volver a

Ilenar.

Pregunta:

Qu_ causa que se oxiden ciertas partes de la parrilla y

que efecto tienen?

Respuesta:

El herrumbre es un proceso natural y puede aparecer en

partes de hierro fundido y de acero inoxidabte Iaspartes

no afectaran Ia operaci6n de tiempo corto de su parrilIa.

Para reducir el proceso de oxidaci6n en Ias rejas

para cocinar en (modelos selectos) recomendamos

engrasar Ias Ias rejas para cocinar antes y despues

de cada comida aI aire Iibre.

Use un cepilIo para apticar una capa fina de aceite de

cocina o manteca vegetal en cada reja para cocinar. No

sugerimos aceites de tipo de rociador a menos que sean

especificadospara cocinar en altas temperaturas.

Aseg0rese de engrasar Ia superficie de cocinar

incluyendo bordes y cualquier areas con porcelana

escarchada.

Cuidado rutinarioymantenimientoes requeridoparamantener

Iaaparencia y Iaresistenciaa Iacorrosi6n deIacero inoxidable.

Elhechoesqueelaceroinoxidabtepuede corroerse,oxidacbn

y perdida de color pueden ser causadas bajo ciertas

condiciones. El 6xido es causado cuando Ias particulas de

acero regularesen Iaatm6sferasefijana IasuperfBiede acero

inoxidable. Particulas de acero tambien pueden fijarse a su

parrillacon etuso de Ianade acero ocepilbs de metalrigidos

para Iimpiar Ia parritla en Iugar de materiales o telas no-

abrasivas, esponja o nibn Iasque son mejores para Iimpiar.

Enareasde Iacostadescarche de 6xidopueden desarrollarse

sobre superficies inoxidables que no pueden ser removidas

por compteto. Blanqueadores y otras soluciones a base de

cbro usadas para IaIimpiezade Ia casa y piscinas tambien

pueden causar corrosi6n atacero inoxidable.

La intemperie,el calorextremo, et humo atcocinar y aceites

de maquinaria usados en el proceso de fabricar el acero

inoxidable pueden causar que el acero inoxidablese vuelva

color carameto. Aunque hay muchos factores que pueden

afectarlaaparienciade IasuperficiedeIaceroinoxidable,estos

no afectanIaintegridaddetacero oelrendimiento deIaparrilla.

Para ayudar en mantener el terminado de acero inoxidable,

siga los siguientes procedimientos para obtener los mejores

resuttados:

Despues de cada uso (despues de que su parrilla se ha

enfriado), pase un trapo a cuberteria de acero inoxidabte

que lassuperficies con un patio btando yjabonoso o esponja

entonces/Iuego enjuagan con el agua. Sea sure retirartodas

particulas de comida, salsas o escabeches de acero

inoxidabteporque estos pueden ser muy acidicos yperjudicial

para Ias superficies inoxidabtes.

No use tintoreria abrasiva, depuradores de airees o cepilIos

de cable rigidos de ningOn tipo nunca sobre su parritla.

Use un calor Iimpiador de acero inoxidabte contrario y Ia

frotaci6n o Ia Iimpieza en direcci6n a el grano de acero

inoxidabte o saque lustre a Iineas no contra el cereal.

Pregunta:

C0ai es Ia mejor superficie para asar; Acerocubierto en

porcelana / rejas hechas de hierro fundido o de acero

inoxidabte?

Respuesta:

Todos tienen sus ventajas. Para asado tradicionaI de came

a Iaparrilla, hierro fundido o rejas de acero brindan el mejor

conducto de calor. Para proteger contra el proceso natural

de oxidaci6n, acero o rejas para cocinar de hierro fundido

poseen un terminado de porcelana que requiere un

mantenimiento rutinario de Ias rejas Ias cuales hay que

secartas muy bien.

El acero inoxidable es popular con aquelIos que prefieren

hacer menos mantenimiento.

Una nueva soluci6n innovativa esta disponibte para

ciertosmodetosIlamadoTherma- Core®inoxidabte. Esta rejas

para cocinar combinan un centro de acero inoxidablecon una

capade acero inoxidablefaciIde Iimpiar.

A-8

Puede tambien revisar Ias preguntas mas frecuentes,

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aSosdeunaoperaci6nconfiabte.Perocomotodoproducto,puedeIIegareldiaquerequierareparacionesdevezen

cuando.EsoescuandosedebetenerunAcuerdodeprotecci6ndereparosparaahorrartedineroeirritaci6n.

Esto es Io que es el Acuerdo de protecci6n de reparos* incluye:

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A-9

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Transcripción de documentos

Guia para el uso y cuidado E ! T E -® Isla Barbacoa de Gas Propano Liquido (LPG) Model 141.16655900 • • • • • Seguridad Ensamblaje Uso y cuidado Guia para cocinar Preguntas frecuentes Ll_menos primero si tiene cualquier problema con el producto. Nosotros podemos ayudarle con sus pregu ntas del ensamblaje y operacion de la parrilla, o si hay da5os o partes que faltan cuando desempaca esta unidad de la caja de envio. Favor, Ilamenos antes de ponerse en contacto con su vendedor local. • • 1-888-317-7642 8am- 8pm CST, Lunes a Viernes • • • NOTAAL ENSAMBLADOR/INSTALADOR: Deje este manual con el consumidor. NOTAAL CONSUMIDOR: Guarde este manual para futuras • consultas. Escriba su # de serie: (Yea la placa CSA de identificaci6n parrilla) FalIo en cumptir con estas instrucciones puede producir una exptosi6n o incendio que pueden causar Iesiones serias, muerte o daSos a Ia propiedad. Aunque usted u otra persona hayan ensambtado esta parriIla, usted debe leer el manual por entero antes de usarta para asegurarse que Ia parriIIa este correctamente ensambtada, instaIada y mantenida. Use su parrilla por Io menos a 3 pies de distancia de cualquier pared o superficie. Use su parrilIa por Io menos 3 pies de distancia de objetos combustibles que pueden derretirse o incendiarse (como vinilo o tabtas de madera forrada, cercas y techos) o fuentes inftamabtes incluyendo Iamparas, llamas deI piIoto de calentadores de agua y aparatos eIectricos encedidos. ESTE APARATO DE GAS HA SlDO DISENADO PARA USO AL AIRE LIBRE SOLAMENTE. Nunca use su parrilIa de gas en un garaje, porche, cobertizo, pasajes o cuaIquier otra area cerrada. Nunca obstruya Ia circuIacidn de aire alrededor de Ia armaz6n de Ia parrilIa de gas. Nunca desconecte el reguIador de gas o cuaIquier encaje de gas mientras que su parriIIa esta encendida. Una parrilIa encendida puede encender cualquier escape de gas y causar un incendio o exptosi6n que pueden resuItar en daSos a Ia propiedad, Iesiones personales o muerte. en la Guide # P80136008L - Date:2009/04/09 Sears, Roebuck and Co., Hoffman Estates, IL 60179, USA www.sears.com Advertencias de seguridad principales ........ 1-3 T6rminos y condiciones de la garantia ............ 2 Instrucciones para antes del ensamblaje ........... 3 Diagramas de partes y listas .................... 4-8 Instrucciones para el ensamblaje ................ 9-11 Instrucciones para uso y cuidado: • Seguridad del gas y escapes ........... 12-15 • Instrucciones para encender ......................... 16 • Reparaci6n t6cnica ........................................ 17 • Instrucci6n del rotisor ........................ 18-20 SI HAY OLOR 1. 2. 3. 4. A GAS: Cierre la fuente de gas Apague cualquier llama Abra la tapa Si el olor continua, al_jese del aparato y Ilame inmediatamente a su suplidor de gas o al departamento de bomberos Limpieza y mantenimiento ...................... 21-22 Guia para cocinar ................................. A1-A5 Preguntas frecuentes ................................ A7-A8 Acuerdos de protecci6n de reparos .......... A9 Garantia completa del Kenmore Elite Siesta parrilla falla en funcionar debido a un defecto en el material o trabajo de obra dentro del periodo de uno a_o de la fecha de compra,llame a Sears al 1-800-8-MY-HOME ® (1-800-469-4663) para organizar la reparaci6n gratuita (o sustituci6n si la reparaci6n prueba ser imposible). Garantia limitada de los fogones de acero inoxidable Cualquier fog6n de acero inoxidable que se oxide se cambiara sin coste. Pasado el segundo a_o desde la fecha de compra debe cubrir los gastos de mano de obra para instalarlo. Garantia Limitada en partes selectas de la parrilla Durante los tres a_os siguientes a la fecha de compra, cualquier pieza de acero inoxidable o acero pintado se cambiara sin cargo si se oxida. Pasado el segundo a_o desde la fecha de compra debe cubrir los gastos de mano de obra para instalarlo. Toda cobertura de garantia excluye las baterias del encendedor y p6rdida de pintura en partes de la parrilla o corrosi6n (excepto por corrosi6n a trav6s como se especifica arriba), las cuales son partes prescindibles por el desgaste del uso normal en menos de un a_o, o son condiciones que pueden resultar por uso normal, accidente o mantenimiento incorrecto. Se anula toda la Garantia si la parrilla es puesta en usos comerciales o es alquilada. Esta garantia aplica solamente cuando la parrilla es usada en los Estados Unidos. Esta garantia le confiere derechos legales especificos y pueda ser que tenga otros derechos que varian de un estado al otro. Sears, Roebuck and Co., Hoffman Estates, IL © Sears Brands, LLC Los modelos de Ia parrilIa de LPG deben usarse con Gas Propano Liquido y el regulador deI ensambte proporcionado con Ia parriIIa. CuaIquier intento de convertir Ia barbacoa de un tipo de combustible a otro es peIigroso, y debe ser reaIizado excIusivamente por un tecnico de gas, usando un kit de conversi6n NG adquirido de Sears en el 1800-4-MY-HOME _. Mantenga Ia manguera deI regulador fuera de superficies caIientes y goteos de grasa. Evite retorcer Ia manguera. Inspeccione visuaImente Ias mangueras antes de cada uso por cortes, rajaduras y dafios causador por uso excesivo. Si Ia manguera aparece dafiada no use Ia parrilIa de gas.Llame a Sears al 1888-317-7642 para Ia manguera de recambio certificada. Proposicion 65 de California Los subproductos de combusti6n producidos aI usar este producto contienen agentes quimicos conocidos por el Estado de California por causar cancer, defectos congenitos, u otros dafios al sistema reproductor. Los componentes de Iat6n en Ia parrilIa, como los accesorios de Ia manguera, valvulas deI cilindro de propano (vendida por separado) y vastagos de Ias vatvuIas de los fogones, contienen ptomo que el Estado de California reconoce pueden causar cancer, defectos congenitos, u otros dafios al sistema reproductor. Nunca use en esta parrilla carbon o liquido encendedor.FaIIo en cumpIir con estas instrucciones puede resultar en un fuego de grasa o exptosi6n que puede causar serias Iesiones al cuerpo, muerte o dafios a Ia propiedad. La bandeja para el drenaje de Ia grasa y el receptacuIo para Ia grasa deben ser inspeccionados visuaImente cada vez que va a usar Ia parrilIa. Debe remover cualquier grasa y Iavar Ia bandeja de drenaje y el receptacuIo para Ia grasa con una soluci6n de agua tibia enjabonada. Fallo en cumplir con estas instrucciones puede resultar en un fuego de grasa o explosion que pueden causar serias lesiones al cuerpo, muerte o da_os a la propiedad. Para apresurar el proceso de ensamblaje siguientes instrucciones generales: [] Herramientas requeridas para el ensamble: • Guantes detrabajo protectivos Falloen cumplircon estasinstrucciones puede produciruna explosion o incendio que pueden causar lesiones propiedad. Arafias e teIarafias en resuItando e causando Este tipo puede funci6n serias, muerte o da_os a la [] tejer y anidar el transito 6n deI gas el fog6n. LLAMA" [] [] EL (. Puerto deI C6digos para la instalacion de la parrilla La instalaci6n debe estar de acuerdo con los c6digos locales o en ausencia de c6digos locales, deben estar bajo el C6digo NacionaI deI Combustible de Gas ANSI Z223.1/NFPA 54, o con el c6digo de instalaci6n de Gas Natural y Propano CSA B149.1 y el C6digo de Atnacenamiento y Manejo, B149.2 1. N'entreposez ni n'utilisez d'essence ou toute vapeur ou liquide inflammable & proximit_ de cet appareil. 2. Un tanque de gas LP desconectado no se debe almacenar en lavecinad de este o cualquier otro aparato. fog6n / \ Fog6n Pie [] M¢:TODO 2: Use un cepilIo de botelIa con un mango flexible y c6rralo dentro deI tubo deI fog6n varias veces para sacar los escombros. I m Cuando use aparatos el6ctricos siempre se deben seguir unas precauciones de seguridad basicas. [] M¢:TODO 3: Use una manguera de aire a presi6n para forzar aire dentro de los tubos de cada fog6n hasta asegurarse que esten comptetamente limpios y que los escombros hayan salido de los tubos a traves de los puertos. Para una operaci6n sin peligro asegQrese que el orificio deI ensambte de Ia valvuIa de gas este dentro deI tubo de fog6n antes de usar su parriIIa. Vea Ia figura. Si el orificio no esta dentro deI tubo deI fog6n, al encender el fog6n podria causar una exptosi6n y/o incendio resultando en Iesiones corporales serias y/o dafios materiales. EnsambFe / V_FvuFa de gas de Parrillas 1-888-317-7642 8am a 8pm CST, lunes a viernes J_" TUBO DEL FOGON INSERTE EL GANCHO AQU/ No ensambte u opere Ia parrilIa si parece que algo iesta dafiado. Si hay dafios o partes que faItan cuando desempaca Ia parriIIa de Ia caja de envio ousted tiene preguntas sobre el proceso deI ensambtaje, IIame al: Centro de informaci6n 4. Refierase a Ia figura de abajo y oficie uno de los 3 metodos de Iimpieza: [] M¢:TODO 1: Use un alambre rigido, o una percha de alambre, doblada en forma de gancho pequefio como se muestra en el dibujo y entre el gancho por el tubo de fog6n varias veces para Iimpiar los escombros. PARA LIMPIAR • DestorniIIador con cabeza Phillips Necesitara ayuda de otra persona para manipular esta barbacoa e isIa. Esta isla barbacoa se entrega en dos cajas. Necesita Ias dos cajas para finalizar el montaje. Use el diagramas de partes y ferreteria para asegurarse que todas Ias partes estan incIuidas y Iibres de dafios. [] Para re DE _= de su de la sig una vez al parrilla. Ta mes en veranc sido usada por un periodo 1. Retire el torniIIo d_ de cada fog6n usando un destornilIador de cabeza de Phillips. 2. Levante cada fog6n hacia arriba alejandolo cuidadosamente deI orificio de Ia valvuIa de gas. 3. Verifique yIimpie los tubos deI fog6n yIos tubosVenturi por nidos e insectos. Un tubo obstruido puede resuItar en un fuego debajo de Ia parrilIa. siga las Orificio Este aparato, cuando se ha instalado, puede conectarse electricamente a tierra segQn los c6digos locales o en ausencia de los c6digos locales con el c6digo electrico nacional, ANSI/ NFPA 70 o el c6digo electrico canadiense CSA C22.1. Mantenga cualquier cable el¢ctrico y la manguera de suministro de combustible lejos de las superficies calientes. Tubo del fog6n 3 Cbdigo DESCRIPCION DE LAS PARTES PARTE# UNIDADES 1 Montaje de la tapa P001472134 1 2 Indicador de temperatura P00601287C 1 3 Temperature Gauge Seat P00614027C 1 4 Placa con el nombre P00410039C 1 5 Material protector P055180021 4 6 Manija de la puerta P00205107M 1 6a Espaciador aislador del calor de la manija de la tapa P06801033A 2 7 Reja secundaria para asar P01507032J 1 8 Cuadriculo para asar de 13" P01604013B 1 9 Cuadriculo para asar de 6.5" P01604031B 1 9a Reja para asar/Fog6n infrarrojo P01615030F 1 10 Difusor de calor P017080364 3 11 Soporte de difusor de calor, delantero P033280154 3 12 Soporte de difusor de calor, trasero P033280174 3 13 Fog6n principal P020080324 3 14 Taz6n P0071365B4 1 15 Soporte del fog6n P0220342DD 1 16 Plato para drenaje de grasa P069020184 2 17 cables el6ctricos, 5-contactos P02627006A 1 18 Caja colectora de gas con electrodo P02609010B 3 19 Juego de cables el6ctricos P02615162A 1 20 Ensamblaje del palillo encendedor P05507008A 1 21 Valvula de gas/ensamble del multiple Y0060645 1 22 Encendedor el6ctrico, 5-puertos P02502298C 1 23 Control del panel Soporte P03303029D 1 24 Protector del encededor el6ctrico P055450027 1 25 Control del panel, superior P0291518FI 1 26 Tablero de control P0291517FI 1 26a Protector del calor, tablero de control P06919001B 1 27 Base de la perilla de control P03413011J 5 28 Resorte de la perilla de control P05504021A 5 29 Perilla de control para el fog6n principal P03426413J 3 30 Perilla de control P03426403J 2 31 Soporte de la decorativa P07504015B 2 32 Protector susperior para el calor de la bandeja de grasa P06903056A 1 33 Protector de viento del fog6n del rotisor P06906046B 1 34 Ensamble del fog6n del rotisor P02007070A 1 35a Luz, 12V, 10W P05383002B 2 35b Lit de tapa de la luz P05383003B 1 5 Cbdigo PARTE# UNIDADES Kit de cable de la luz P05352005B 1 36 Ensamble del electrodo del fog6n del rotisor P02614025A 1 37 Orif]cio del fog6n del rotisor P06534005A 1 38 Termopar del fog6n del rotisor P05305051A 1 39 Soporte del termopar del fog6n del rotisor P03328047C 1 40 Switch for Light P05360002B 1 41 Tubo de extensi6n del fog6n del rotisor P03717050B 1 42 Protector de calor para fogones P069060454 1 43 Ensamble del Fog6n infrarrojo P020050114 1 44 Termopar del fog6n infrarrojo P05305050A 1 44a Soporte del Termopar del fog6n infrarrojo P033430164 1 45 Electrodo del fog6n infrarrojo P02618008B 1 35c DESCRIPCION DE LAS PARTES 46 Bandeja para la grasa P02717594A 1 46a Soporte del Bandeja para la grasa P03327078D 1 47 Manija de la bandeja de grasa P00213012M 1 48 Manija de la Gaveta P00213020M 1 49 50 Panel de la gaveta Gaveta P019120011 P019130011 1 1 51 Juego de carriles de la gaveta P05516132C 2 52 Panel de carro, Anterior/izquierdo P07621019D 1 53 Panel de carro, Anterior/derecho P07621020D 1 54 Panel de la carreta, Frontal P00907017C 1 55 Estructura de carro, Posterior P00907018C 1 56 Panel de carro, Posterior/izquierdo P07604021B 1 57 Panel de carro, Posterior/derecho P07604022B 1 Panel de carro, Izquierdo Panel de carro, Medio P07604023B P07604027B 1 1 59 Soporte del taz6n, Izquierdo P01301006K 1 60 Soporte del taz6n, Derecho P01302006K 1 61 Panel de la carreta, Derecho P07620004D 1 62 Panel de la carreta, Superior P07801077A 1 63 64 Manija de la puerta Puerta P00213027B P043010454 1 1 64a Moldura de la puerta P07510035H 1 64b Soporte de la puerta, Interior P03303123D 1 65 Soporte en L, Izquierdo P03301062F 1 66 Soporte en L, Derecho P03301063F 1 67 68 Bandeja para el tanque Transformador P04009033B P05374003B 1 1 69 Soporte de bandeja deslizante de dep6sito, Izquierdo P03311035L 1 69a Soporte de bandeja deslizante de dep6sito, Derecho P03311038L 1 Sost6n del tanque P05358002G 1 58 58a 70 Cbdigo DESCRIPCION DE LAS PARTES PARTE# UNIDADES 71 Soporte de la puerta, Izquierdo P033270694 1 72 Soporte de la puerta, Derecho P033270704 1 73 Ajustador de nivel P05322004A 10 74 Regulador con manguera P03601004A 1 L1 Panel de carro, Superior P07801072A 1 L2 Panel de carro, Frontal P07621016D 1 L3 Panel de carro, Estructura P03344017D 2 L4 Panel de carro, posterior P07702104M 1 L5 Panel de carro, izquierdo P07619003D 1 L6 Soportes decorativos P03344018D 3 Cobertor P07005011B 1 Cobertor/Barbacoa de Gas P07005007A 1 Llave (incluida con la guia de uso y cuidados) P05515017L 1 Tornillo con alas de 1/4"x1/2" (ya instalado en el soporte de ( $233G04084 1 Y0250169 1 P80136008L 1 Ensamble del rotisor Guia para el uso y cuidado Una bateria /AA incluida con Ia guia de uso y cuidados Para adquirir las piezas de conversion a gas natural Ilame a Sears en el 1-800-4-MY-HOME ® Kit de conversibn de gas natural pieza n° Y0440030 FPO Su Isla puede convertirse a gas natural solamente con este kit de gas natural y un t6cnico de gas cualificado. Para convertir esta barbacoa el t6cnico necesitara el kit de conversi6n de barbacoa. Manguera de 12" de gas natural pieza n° P03703001A Si convierte su barbacoa para usar gas natural, en la mayoria de casos necesitara esta manguera extensora opcional de 12" con diametro interno (ID) de 3/8" . Para reparaciones o reemptazode partes necesarias Ilamedurante cualquier hora dia o noche 1-800-4-MY-HOM E® (1-800-469-4663) Para obtener Ias partes correctas de reemptazo para Ia carreta de servir, por favor a los nQmerosde partes indicados en esta Iista. La siguiente informacion es requerida para asegurarse que recibira Ias partes correctas: 1. 2. 3. 4. Modelo y NQmero de Serie (Ver Ia ptaca CSA en Ia parrilIa) NQmero de Ia parte Descripci6n de Ia parte Cantidad de partes requeridas Importante: S61o use partes autorizadas por Ia fabrica. El uso de cualquier parte que no sea autorizada puede ser peligroso y Ie anulara Ia garantia deI producto. Mantenga el Manual de Operaci6n en un Iugar conveniente para su referencia y Iista de partes. 7 / / 2 9 10 CODIGO 1. 2. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. Z_ DESCRIPION #DE PARTE Rot. CuelIo Rot. TornilIo mariposa 1/4"xl/2" Rot. Brocheta Rot. Tenedores para apresar Rot. Soporte del motor Motor deI rotisor Rot. TornilIo #10-24x3/4" UNC P05508200L $196G04084 P05508175F P05508169F P03307010A P07101045A $112G10124 $411G03084 $362G10124 Rot. Arandela simple Rot. Nut #10-24 UNIDADES 1 3 1 2 1 1 2 2 2 ',,\ ................. ...J Rot. Tornillo mariposa 1/4"x1/2" Unidades 3 Parte # $196G04084 Rot. Tomil{o # 10-24x3/4" UNC Unidades 2 Parte # $112G10124 Rot. Arandela simple Unidades 2 Parte # S411G03084 Rot. Tuerca #10-24 Unidades 2 Parte # $362G10124 Conjunto de [] [] [] [] montaje de la isla Abra las dos cajas y saque todo el material de embajale. Abra la tapa de la barbacoa y la puerta de la nevera y saque los materiales de embalaje. Alinee los 2 componentes individuales y col6quelos conjuntamente como se indica. Asegerese de sujetar el regulador con la instalaci6n de la manguera desde el Range y la isla antes de asegurarlo colocandolo en su posici6n. (refierase al paso 2). Superficie de mesa \/ Nota: Todas Ias medidas estan en pulgadas. Use su parrilla por Io menos a una distancia de 3 pies de cualquier pared o superficie No obstruya el ftujo de aire de Ia combusti6n y ventilaci6n. NO levante Ias unidades de Isla de barbacoa de Ias mesa cuando mueva o monte el equipo de isIa. H el grill de (sobre una colocado posici6n en con superficie [] justar El ajustadors niveI esta Ia parte inferior deInogrilluniforme) como se muestra. [] Ajuste los 10 ajustadores de niveI premontados usando Ia Ilave ingtesa proporcionada. -Girar los mandos a Ia derecha aumenta Ia aItura. -Girar los mandos a Ia izquierda disminuye Ia aItura. IMPORTANTE: Para prop6sitos ilustrativos, el grill se muestra en un angulo inclinado. PARA SU SEGURIDAD NO INCLINE el grill en ningQn momento. Llave inglesa Unidades 1 Parte # P05515017L (Incluido en el embalaje de la Guia de Uso y Cuidados.) /, /\ / k Ajustador de _ nivel 9 / / / / 4. / .... .......... Saque [] [] [] el cable del transformador = Abra Ia puerta derecha, y saque el cable deI transformador por el espacio entre Ia bandeja deI dep6sito y el panel de carro medio. Conecte el cable deI transformador a una toma de corriente con toma de tierra adecuada. = 3/161'EEspaciode 1_chispa Cierre Ia tapa derecha. Nota: en caso de averia de Ia bombilIa, cambila por una bombilla de 12 voItios y 10W excIusivamente, para evitar dafiar el transformador. _/= la bateria ,Caja colectora de //gas ; / I .......... , Pu'nta del electrodo de chisp_a Recibidor de chispa Comprobaci6n de electrodo infrarrojo y de asado [] Instale Las baterias AA estan instaladas aI reves. Los alambres electr6nicos estan suettos. Remueva Ias baterias AA e inspeccione Ia caja de juntura deI encendedor que se en-cuentra detras deI Panel de control y vueIva a reconectar cualquier alambre sueIto. del encendedor [] Remueva Ia tapa deI encendedor deI panel de control. [] Coloque Ias baterias AA en Ia ranura deI encendedor con et pob positivo cara a usted. [] Posicione Ia tapa y el resorte por encima de Ias baterias AA y aprieteIas contra el panel de control. [] de fog6n Presione y gire el mando de control deI fog6n infrarrojo y el mando de control deI fog6n de asado para encendertos _€. Mire si hay chispa entre Ia punta deI eIectrodo y el fog6n. Si no ve chispa en el electrodo deI fog6n infrarrojo o de asado, ajuste el espacio entre Ias puntas deI eIectrodo y deI receptor a 3/16 de pulgada. Instale los componentes para cocinar [] Ranuradel encendedor Coloque los Difusores de calor de ceramica sobre el reborde encima de los fogones. Los difusores de calor s6Io se pueden colocar correctamente en una direccbn, con el tope inferior hacia et saliente trasero. [] Coloque Ias rejas para asar en Ia saliente encima deI Difusores de calo de ceramica [] Ponga Ia parritta de cocci6n secundaria en Ias ranuras de bs panetes Iaterales deI recipiente de Ia barbacoa. Rejas de asar secundarias ,.:_ , _.i Bateria AA Tapa del encendedor Resorte Rejas para asar Con la ayuda de otra persona ejecute el chequeo de este electrodo antes de proseguir Esta prueba Ie asegura que Ias puntas deI electrodo de chispa esten correctamente posicionadas para que su parriIIa encienda sin dificuItad. [] AsegOrese que todas Ias perilIas de Control esten puestas en "OFF" y abra Ia tapa de Ia parrilIa. [] Su ayudante debe pararse detras a Ia derecha de Ia parrilIa y mirar hacia el frente deI taz6n de Ia parrilIa. Nunca ponga Ia cara dentro deI cabezaI de la parrilIa. [] Presione Ia tapa deI encendedor. Debe escuchar un sonido de "clic." Su ayudante debe ver una chispa azuI dentro de cada Caja colectora de gas. Si hay chispa Ias puntas deI electrodo estan correctamente posicionadas. [] Si NO ve chispa, Ia distancia entre los electrodos tiene que ajustarse asi: • Usando una Ilave ingtesa, aftoje Iatuerca interior hasta que Ia caja colectora de gas pueda girarse hacia arriba. • Si el espacio entre Ia punta deI electrodo de chispa y el recibidor es mas de 3/16" use un alicate de boca Iarga para apretar suavemente Ia caja colectora de gas para reducir el espacio. • Devuelva Ia caja colectora de gas a su puesto original, asegure Ia tuerca intema y pruebe Ia chispa deI electrodo de nuevo. Si no escucha ning_Onsonido de un "clic": 10 Reja para asar/ Fog6n infrarrojo Cuando haya terminado de ensamblar su parrilla asegl_rese que todos los tornillos esten bien apretados para una operaci6n segura. Fallo en leery seguir las instrucciones del uso y cuidado de laparrilla puede causar una explosi6n que puede producir serias lesiones al cuerpo, muerte o dafios a la propiedad. El programa Cree su propia isla se Kenmore Elite Ie ofrece diversos m6dulos (vendidos por separado) que pueden organizarse en distintas configuraciones, como se muestra. Dirijase a su tienda Sears o The Great Indoors local o acceda a Sears.com o Kenmore.com para mas informaci6n. 16655 - Barbacoa de Gas Nota: Todas 16730 - M6dulo 16731- M6dulo de de panel terminal plancha Ias medidas estan en lateral 16732-M6dulo de carro de servicio 16736 - M6dulo de nevera de exterior 16737- M6dulo de fregadero de exterior pulgadas. ii_i _!_ Use su parrilla por Io menos a 3 pies de distancia de cualquier pared o superficie. NO obstruya el flujo de aire para la combustion y la ventilacion. NO levante las unidades de Isla de barbacoa de la mesa cuando mueva o monte el equipo de isla. 11 USO CORRECTO DEL TANQUE DE GAS LP [] Los modelos de la parrilla de gas LP estan disefiados para uso con un tanque estandar de 20 libras, (no incluido con la parrilla). Nunca conecte su parrilla de gas a un tanque de gas LP que sobrepasa esta capacidad. Un tanque aproximadamente de 12 pulgadas de diametro y 18=1/2 pulgadas de altura es el tanque de gas LP de tamafio maximo para usarse. Usted debe usar un tanque de gas "OPD" que brinda un dispositivo de prevenci6n de sobrellenado. Este control impide que el tanque se sobrellene Io cual puede causar mal funcionamiento del tanque de Gas LP, regulador y/o la parrilla. [] [] El tanque de gas LP debe ser construido y marcado en conformidad con Ias especificaciones de cilindros LP de gas del Ministerio de Transporte (D.O.T) de U.S.A. o el Estfindar nacionaI del Canad& Canada/ CSA B339, ciIindros, esferas y tubos para el transporte de articuIos peIigrosos; y Comisi6n como sea apticabte. El tanque de gas LP debe tener una vfilvula de cierre, terminando en Ia saIida de Ia vfitvuIa deI tanque de suministro de gas LP, que sea compatible con un dispositivo de conexi6n Tipo 1. El tanque de gas LP debe tener un dispositivo de seguridad con una conexi6n directa con el espacio de vapor deI tanque. [] El sistema de suministro de tanque debe estar organizado para el retraimiento de vapor. [] El tanque de gas LP usado debe tener un cueIIo para proteger Ia vfilvuIa de tanque. [] Nunca conecte un tanque de gas LP irreguIado a su parriIIa de gas. El regulador de gas proporcionado con su parrilIa estfi ajustado para una presi6n de tomacorriente de columna de agua 11 " (W.C.) para Ia conexi6n a un tanque de gas LP. SoIamente use el reguIador y el ensambte de manguera proporcionadas con su parrilla de gas. Sustitucion de reguladores y ensambles de manguera deben ser los especificados por Kenmore. Vea Ia Iista de partes. [] Haga que su comerciante de gas LP inspeccione Ia vfilvula de niveI de gas despues de cada Ilenado y que Ie asegure que estfi Iibre de defectos. [] Atmacene siempre el tanque de Gas LP en una posici6n vertical. [] No sujete el tanque de gas LP a un calor excesivo. [] Nunca guarde un tanque de gas LP dentro de Ia casa. Si usted guarda su parrilIa de gas en el garaje, siempre desconecte el tanque de gas LP y almaceneIo afuera. [] Los tanques de gas LP deben ser almacenados fuera de Ia casa en un firea bien ventiIada y fuera deI alcance de nifios. [] Los tanques de gas LP desconectados no deben guardarse en edificios, garajes o cualquier firea cerrada. [] El regulador y el ensambte de Ias mangueras se pueden ver aI abrir Ias puertas (si es apticabte) y deben ser inspeccionados antes de cada uso de Ia parriIIa. Si hay cortadas, dafios excesivos o si Ia manguera ha sido muy doblada, deben ser reemptazado antes de usar Ia parriIIa otra vez. [] CuaIquier intento de convertir el grill de tipo combustible a uno de otro tipo es extremadamente peIigroso y deber ser reaIizado soIamente por un tecnico de gas cuaIificado, usando un conjunto de conversi6n NG que puede comprar a Grand Hall. [] Nunca encienda su parriIIa de gas con Ia tapa cerrada o antes de asegurarse que los tubos de los fogones esten bien colocados dentro deI orificio de Ia vfilvula de gas. 12 [] [] [] [] [] [] [] [] [] [] [] [] Nunca permita que nifios operen su parritIa. No permita que nifios o mascotas jueguen cerca de su parrilIa. El uso de alcohol, recetado o en medicamentos vendidos sin prescripci6n puede afectar su habilidad para apropiadamente ensambtar y operar su parrilla sin peligro. Mantenga el extintor facilmente accesibte. En caso de un fuego de grasa, no trate de extinguirto con agua. Use un extintor tipo B o use tierra, arena o bicarbonato. En el evento de Iluvia, apague el fog6n y el suministro de gas y cubra Ia parrilIa. Use su parrilIa sobre una superficie horizontal y estabte en un firea Iejos de materiaIes combustibles. No deje Ia parritla desatendida cuando estfi en uso. No mueva el aparato cuando estfi en uso. Permita que Ia parrilIa se enfrie antes de Ia moverta o almacenarta. No use su parrilla como un calentador. Esta parritla no es para ser instalada en caravanas, botes y/o vehiculos de recreo. El grill no estfi previsto para usos comerciales. Nunca use carb6n en esta parrilIa. /k Z6 A. No aImacene su tanque extra de Gas LP debajo o cercano a este aparato; B. Nunca Ilene el tanque a mils deI 80% de Ileno; C. Si Ia informaci6n en "(A)" y "(B)" no se sigue con exactitud, un incendio causando muerte o Iesiones serias puede ocurrir. • Use su parrilla pot Io menos a una distancia de 3 pies de cualquier pared o superficie. Use su parrilla pot menos a una distancia de 3 pies de objetos combustibles que pueden derretirse o incendiarse (como vinilo o tabla de forro de madera, cercas y salientes) u otros origenes para encender incluyendo llamas del piloto de calentadores de agua y aparatos electdcos. • Los aparatos de gas para cocinar aI aire Iibre no se deben usar bajo techos o sobresaIientes. • Nunca use su pardla de gas dentro de un garaje, porche, cobertizo, pasabdsas o cualquier area encerrada. • Nunca obstruya la circulaci6n de aire al rededor de su parrilla. • En condiciones de vientos fuertes, siempre coIoque el deIantero de Ia parritIa cara hacia el viento para reducir que el humo y calor Ie peguen a su cara y prevenir posibtes peIigros hacia usted y Ia parriIIa. Nota: Programas • para tanques de gas LP Solamente para el modelo de gas LP: Asegure una bombona de gas LP de 20lb. grill de gas Muchos vendedores de parrilIas aI por menor Ie ofrecen Ia aIternativa de reemptazar su tanque de gas LP vacio a traves de un servicio de intercambio. Use soIamente esas compafiias de intercambio reputabIes que inspeccionan, IIenan a presicidn, evalQan y certifican su tanque. Cambie su tanque soIamente por un tanque de seguridad OPD - equipado como se describe en Ia secci6n de tanque de gas LP de este Guia. • Mantenga su tanque de gas LP en una posici6n vertical durante su uso, transito o almacenamiento. • Haga pruebas de escape en su nuevo tanque antes de conectarto a su parriIIa. [] [] [] [] [] Como hacer pruebas de escapes en su tanque LP Para su seguridad: al Gire Ia valvula de gas LP hacia Ia derecha a Ia p6sici6n OFF. Abra la puerta y desenrosque el perno deI ala deI soporte derecho deI espacio para el dep6sito. Ponga el dep6sito de gas LP en el espacio para el dep6sito. AsegQrese de que Ia parte inferior deI dep6sito descanse por compteto en el estante inferior. Instale el tanque de manera que Ia valvula deI tanque mire hacia Ia esquina derecha de atras deI gabinete. Atinee y atornille el perno del ala en el soporte derecho deI espacio para el dep6sito para fijar el dep6sito de gas. Acopte el reguIador con manguera al dep6sito de gas. • Debe repetir Ias spruebas de escape cada vez que su tanque de gas LP se cambia o es vueIto a IIenar. • No fume cuando esta buscando escapes de gas. • No use llama viva cuando esta buscando de gas. • Su parrilIa debe ser probada por escapes fuera de Ia casa en una area bien ventilada, alejadas de origenes de encendido como aparatos de gas o electricos. Mantenga Ia parrilIa alejada de llamas vivas o chispas. • No use Iimpiadores domesticos. Puede resultar en dafio a los ensambtes y sus componentes. escapes / [] [] [] Use una brocha Iimpia y una soluci6n enjabonada de 50/50 jab6n/agua. Pinte Ia soluci6n enjabonada en el tanque de gas LP en Ias areas demostradas por Ias flechas. Vea el diagrama. Si se forman burbujas no use o cambie de Iugar el tanque de gas LP. LIame a un proveedor de gas de LP o al Departamento de Bomberos. z Tuerca adicional J Sosten del tanque ......... Bandeja para el tanque / Una tuerca se fija al soporte para la bombona. Una tuerca adicional y perno de mariposa se aprietan DESPUES de insertar la bombona dentro del agujero para Tornillo Mariposa 1/4"xl/2" Si se forman burbujas y siguen aumentando no use o mueva el tanque de gas LP iP6ngase en contacto con su proveedor de gas LP o el Departamento de Bomberos! la bombona. _ I /'/ ////J/ /'/ /J/ Unidades 2 Parte # S233G0408A (Ya instalado en el espacio para dep6sito.) 13 _,_ -), Solamente para el modelo de gas LP:Conecte el regulador con la manguera a su tanque LPG [] [] Grill Valvula Gire todas Ias valvuIas deI fog6n hacia a OFF. Inspeccione el puerto de conexi6n de Ia valvula y el ensambte deI reguIador por dafios o escombros. Retire cualquier escombro. Nunca use equipo dafiado o obstruido. Conecte el ensambte deI regulador a Ia valvula deI tanque y a Ia rosca de acoptamiento rapido APRI¢:TELA A MANO hacia Ia derecha. NO USE una Ilave ingtesa para apretar porque podria dafiar Ia rosca de acopIamiento-rapido y resuItar en una situaci6n pelig rosa. Abra Ia valvula deI tanque 1/4 a 1/2 (girando hacia Ia izquierda) y use una soluci6n de agua enjabonada para examinar todas Ias conexiones en busca de escapes antes de intentar encender su parriIIa. Vea "Buscando escapes de gas LP". Si un escape es encontrado, cierre Ia valvuIa de tanque y no use su parriIIa hasta que el escape sea arregtado. [] [] jJ j/ "".... / Conexi6ntipo 1 por Z21.58-2007/CSA 1.6-2007 Desconectando liquido (LPG) Nunca use una llama viva para hacer pruebas de escapes. Haga Ia prueba en el primer uso y Iuego en cada estaci6n anual, o cuando cambia el tanque de gas LP, AsegQrese que no hayan escapes de gas. Siga estos tres pasos: [] Haga una soluci6n de jab6n mezclando detergente Iiquido con agua una parte jabon: a una de agua. Gire Ias perilIas de Control deI fog6n por compteto a Ia posici6n OFF, Iuego encienda el gas (ON) en su punto de origen. [] Aptique Ia soluci6n de jab6n a todas Ias conexiones de gas indicadas por Ias ftechas. Vea el diagrama. Si se forman burbujas en Ias conexiones debe apretar mejor Ia conexi6n porque no esta bien selIada. Verifique cada juntura y apriete o repare como sea necesario. el tanque de gas de su parrilla propano [] AsegQrese que Ias valvulas deI fog6n y deI tanque de gas LP esten cerradas (Girelas hacia Ia derecha para cerrartas). [] Separe el ensambte de Ia manguera de Ia valvula deI tanque de gas LP girando Ia rosca de acoptamientorapido hacia Ia izquierda. 1. No almacene el tanque extra de LP a menos de una distancia de 10 pies (3m) de este aparato. 2. No almacene o use gasolina u otros liquidos con vapores inflamables dentro 25 pies (8m) de este aparato. 3. Cuando cocina con aceite/grasa no permita que se caliente m_s de 350F (177C). 4. No deje desatendido el aceite caliente. por [] / Tanque de gas CUIDADO: Cuando el aparato no esta en uso debe apagarse (ponerse en OFF) en el tanque de gas. CoIoque Ia tapa deI poIvo sobre Ia saIida de Ia valvuIa deI ciIindro siempre que el ciIindro no este siendo utiIizado. Instale soIamente el tipo de tapa de poIvo proporcionada con Ia vatvula deI cilindro sobre la valvula de salida deI ciIindro.Otros tipos de tapas o tapones pueden causar fugas de propano. las conexiones / Regulador con manguera (LPG) Rosca de .................... acoplamiento rapido Debe chequear todas escapes de gas de gas / Ensamble 14 Compruebeque adecuadamente el final de cada tubo del quemador sobre cada orificio de la v_lvula. est_ colocado 1. Saque el caj6n y engrase Ia bandeja de drenaje. Obturador del aire Presionar la PALANCA abajo en el lado derecho y arriba en el lado izquierdo para abrir. Vista desde debajo de la parte superior de la barbacoa Si usted tiene un escape de gas que no se puede reparar apretando Ia tuerca, cierre el gas en su punto de origen, desconecte Ia Iinea deI combustible a su parrilIa y Ilame 1-888-317-7642 o a su suptidor de gas para que Ie ayude. Nunca desconecte el reguIador de gas o cuaIquier encaje de gas mientras que su parriIIa esta encendida. Una parrilIa encendida puede encender cualquier escape de gas y causar un incendio o exptosi6n que pueden resuItar en daSos a Ia propiedad, Iesiones personales o muerte. 15 Instrucciones Instrucciones para encender la parrilla 1. Antes de usarse, examine todas mangueras en busca de rajaduras, cortes, reducciones, quemaduras o rasgufios. Si una manguera esta dafiada, no use su pamIIa antes de reemptazar Ia manguera con una pieza autorizada. Tambien asegerese que todas Ias conexiones de suministro de gas esten bien apretadas. 2. Familiaricese con Ia seguridad, uso y cuidado en este manual. No fume mientras enciende Ia pamlIa o esta chequeando Ias conexiones de gas. 3. Asegerese que el tanque de gas LP este IIeno. 4. Abra Ia tapa de Ia parrilIa. FaIIo en reemplazar una manguera defectuosa, asegurar Ias conexiones deI suministro de gas o en abfir Ia tapa antes de seguir el proceso para encender pueden resuItar en un fuego o exptosi6n que pueden causar Iesiones serias y/o dafios materiales. 5. Empuje y gire Ias perilIas de control a OFF valvula de gas DESPAClO 1/4 de vuelta. • Para abrir el tanque de gas -_' , \ • / \\\ del fog6n para rotisor MPORTANTE: No use el fog6n trasero y el fog6n principal al rnisrno tiempo. El fog6n trasero es s61o para cocinar con el rotisor. y gire Ia ----. de encendido 1. Siga los pasos 1 hasta el 5 de Ias instrucciones de encendido deI Grill. 2. Presionar y gJrar el mando de control de los fogones a _r y mantener el mando apretado. 3. Mantenga Ia presbn mientras gira Ia pepfilla hacia Hi y sostengala entre 5-10 segundos antes de sottarta. 4. Si no nenciende en 5 segundos, cierre el gas en el origen de suministro y gire Ias perilIas de control a OFF. Espere por Io menos 5 minutos para acIarar el gas, y vueIva a tratar. Si su parrilIa aQn no enciende gJre Ias perilIas de control deI fog6n yeI suministro de gas a OFF y realize una prueba de escapes en TODAS Ias conexiones de gas y origenes deI suministro de gas como se exptica en Ia secci6n de "Uso y Cuidado". Si no hay escapes, espere 5 minutos para aclarar el gas y repita el procedimiento. 5. Despues que el fog6n esta encendido gJre Ia perilIa de nuevo a Hi a y gire Ia valvuIa deI tanque DESPACIO otro 1/4 de vueIta. Perilla de control del Perilla de control del Perilla de control del f_6n del rotisor f_6n del infrarroio f_6n del asado / / 6. Empuje y gJre Ia perilIa de control deI dog6n a _r y usted oira un sonido clic cuando el fog6n se esta encendiendo. Una vez encendido el fog6n gire Ia perilIa de nuevo a Hi. ]LO i ' \ 7. Si no nenciende en 5 segundos, cierre el gas en el origen de suministro y gire Ias perilIas de control a OFF. Espere por Io menos 5 minutos para acIarar el gas, y vueIva a tratar. Si su parrilIa aQn no enciende gire Ias perilIas de control deI fog6n y el suministro de gas a OFF y realize una prueba de escapes en TODAS Ias conexiones de gas yorigenes delsuministro de gas como se exptica en Ia secci6n de "Uso y Cuidado". Si no hay escapes, espere 5 minutos para acIarar el gas y repita el procedimiento. 8. Despues que el fog6n esta encendido gJreIa perilIa de nuevo a Hi a ygire Ia valvuIa deI tanque DESPACIO otro 1/4 de vueIta. 9. Gire Ia perilla de cada fog6n atternativo y enciendalos a medida que se acerca al origen deI suministro de gas. Perillas de control del panel de control de los fogones Grill '_ Fog6n principal _! 0 fog6n lel fog6_Ti rotisor infrarrojo 16 OFF OFF / / / Instrucciones para encender el fog6n infrarrojo 1. Siga los pasos 1 hasta el 5 de Ias instrucciones de encendido deI Grill. 2. Presionar y gJrar el mando de control de los fogones a ,_" y mantener el mando apretado. 3. Mantenga la presi6n mientras gJra Ia pepfilIa hacia Hi y sostengala entre 5-10 segundos antes de soltarla. 4. Si no nenciende en 5 segundos, cierre el gas en el origen de suministro y gJre Ias perilIas de control a OFF. Espere por Io menos 5 minutos para acIarar el gas, y vuelva a tratar. Si su parrilIa aQn no enciende gire Ias perilIas de control deI fog6n y el suministro de gas a OFF y realize una prueba de escapes en TODAS Ias conexiones de gas y origenes deI suministro de gas como se exptica en Ia secci6n de "Uso y Cuidado". Si no hay escapes, espere 5 minutos para acIarar el gas y repita el procedimiento. 5. Despues que el fog6n esta encendido gJre Ia perilIa de nuevo a Hi a y gire Ia valvuIa deI tanque DESPACIO otro 1/4 de vueIta. Encendiendo la parrilla manualmente con fbsforos Para encender su parrilIa de gas con f6sforos, inserte un f6sforo en el palilIo encendedor ysiga los pasos deI 1 aI 5 de Ias instrucciones para encender Ia parriIIa. Luego, encienda el f6sforo y coloque el palilIo encendedor a traves deI agujero para encender situado a Ia derecha de Ia parriIIa como se muestra abajo. Gire Ia periIIa de Control mas cercano al tanque abierto a Hi para dejar salir el gas. El fog6n debe encenderse de inmediato. F6sforo \ \ \ \ PalilIo encendedor (Nota: Ia barra de encendido en el caj6n.) Nunca se recline parrilIa mientras cara y cuerpo a 18 pulgadas -46 barbacoa cuando cerilIas. se coloca sobre el area de cocinar de Ia enciende el gas. Mantenga su una distancia segura (al menos cm-) de Ia parte delantera de Ia encienda Ia barbacoa con Si ocurriese un RETROCESO DE LLAMA en o alrededor de los tubos deI fog6n, debe seguir Ias instrucciones de abajo. FaIlo en obedecer estas instrucciones podria resuttar en un fuego o una exptosi6n que podria causar Iesiones serias, muerte, o dafios materiales. • Cierre el suministro de gas que va a Ia parriIIa. • Gire Ias perilIas de Control hacia Ia posici6n OFF. • Abra Ia tapa de Ia parrilIa. • Apague cualquier llama con un extintor cIase B. • Una vez que Ia parrilIa se haya enfriado, Iimpie los tubos de fog6n y los fogones de acuerdo con Ias instrucciones indicadas en este Guia. Reparaci6n tecnica - Si la parrilla no enciende 1. Apague el gas en Ia fuente y gire Ias perillas de control a OFF. Esperese aI menos cinco minutos para que se disperse el gas, y vueIva a tratar. 2. Si su parriIIa todavia no enciende, verifique el suministro de gas y Ias conexiones. 3. Repita el procedimiento para encender. Si su parriIIa todavia no opera, apague el gas en Ia fuente, gire Ias periIIas de Control a OFFy verifique Io siguiente: [] Mata alineaci6n de los tubos de bs fogones sobre bs orificos Correccion: Reposicione bs tubos sobre los orificios. [] Obstruccbn en Ia Iinea de gas: Correccion: RetireIa Iinea de combustible de Ia parrilla. iNo fu me !Abra elsumin istrode gas por unseg undo para despejar cualquier obstaculo de IaIineade combustible. Cierre etsuministro de gas en et punto de origen y reconecte Ia Iinea de combustible a Ia parrilla. [] Orificio obstruido Correccion: retire los fogones de Ia parrilIa removiendo Ia presilla cotter de Ia parte trasera de cada fog6n usando un aIicate de boca Iarga. Levante cada fog6n y aIejeIos cuidadosamente deI orificio de Ia valvuIa de gas. Retire el orificio de Ia valvuIa de gas y remueva cuaIquier obstacuIo suavemente con un cable fino. Luego reinstale todos los orificios, fogones, presilIas Cotter y componentes de asar. [] Si sospecha que hay un obstacub en Ias valvulas de gas o en el mettiple, IlameaI Centro de Informacbn de Parrillasal 1-888-3177642 de 8 a.m. a Ias 8 p.m. CST, de Iunes a viemes. [] Obstaculo dentro de los tubos de los fogones Correccion: Proceda a Iimpiar et tubo deI fog6n usando el procedimiento en Ia pagina 22 deI manual de Operaci6n. [] Mataaliniaci6ndeI encendedor sobre etfog6n Correccion: examine Ia punta y chequee Ia posici6n correcta del electrodo como se muestra en el paso5& 6, pagina 10 de este [] Manual. El espacio entre IaPunta det eIectrodo y etrecibidor debe ser approximadamente de 3/16". Debe cambiarlo si necesita ajustarse. Con el suministro de gas cerrado, gire cualquier perilla de control deI fog6n principal a Hi Iuego empuje hacia adentro y este atento a Ia presencia de una chispa azuI en el etectrodo. [] Cables eIectricos desconectados Correccion: inspeccione Iacaja detencendedorque seencuentra detras det panelde control.Conecte cualquiercable desconectado a Ia caja y trate de nuevo de encender Ia parrilla. [] BateriasAA debiles Correction: Destape el encendedor y reemptaze Ias baterias Si Iaparrillatodavia no seenciende usted puede necesitarpurgar el airede Iatuberia de gas o volvera poner etdispositivoregulador deI exceso de circuIacbn de gas. Nota: este procedimiento debe ser hecho cada vez que un nuevo tanque de gas LP se conecta a su parrilIa. Purgando el aire de la linea de gas y/o ajustando el dispositivo del regulador por exceso de gas: [] [] [] [] [] [] [] [] [] Si no se enciende en 5 segundos, gire Ia periIIa de Control a OFF y Ia saIida de Ia fuente de gas a OFF y haga una prueba de escapes como se indica en Ia secci6n de este manual de Uso y Cuidado. Si no hay escapes espere 5 minutos y trate de nuevo. 17 Gire Ias perillas de control a Ia posici6n OFF. Apague el gas en Ia valvula deI tanque. Si desconecte el regulador deI tanque de gas LP. Deje Ia unidad descansar 5 minutos para permitir que el aire se purgue. Reconecte el regulador aI tanque de gas LP. Gire DESPAClO Ia valvula deI tanque un 1/4 de veuIta. Abra Ia tapa de Ia parrilIa. Empuje y gire Ia l:]erilIa de control deI Fo,q6n principal DERECHO hacia _'. Presione el encendedor electrico entre 3-4 segundos para encender el fog6n. USO CORRECTO DEL ROTISOR Lea todas Ias instrucciones antes de su uso iniciaI. IMPORTANTE: Cuando usa aparatos eIectrodomesticos, siempre se deben usar Ias precauciones basicas de seguridad. Para protegerse contra las descargas el6ctricas, no sumerja la cuerda el6ctrica, el enchufe o motor en agua o exponerlos a la Iluvia. Proteja los elementos el6ctricos de los fogones, superficies calientes de la parrilla y de la grasa. El motor deI rotisor esta fijado en 120V, 60Hz AC. Este rotisor es soIamente para ser usado al aire Iibre. No permita que los nifios jueguen cerca de Ia parrilIa o deI rotisor. Conectando el rotisor Siempre fije pfimero el rotisor ya ensamblado a Ia pamIIa y Iuego conecte el enchufe deI cable a un tomacorriente. Operando el rotisor No opere el rotisor si Ia cuerda o el enchufe se encuentran dafiados, o si malfunciona el rotisor o ha tenido un dafio cualquiera que sea. El uso de accesorios no es recomendado por el fabficante debido a que pueden causar Iesiones. No debe exponer este rotisor a ningun otro uso que no sea el intentado. No permita que se moje Ia cuerda eIectrica, el enchufe o el motor, y tampoco los exponga a Ia IIuvia, Io cual puede resuItar en una descarga electrica. Desconectando el rotisor Tenga cuidado ya que todas Ias superficies de ambos Ia parriIIa y el rotisor estaran muy calientes. Use guantes contra el calor para manejar el rotisor. Desenchufe el rotisor deI tomacomentes cuando no esta en uso o antes de Iimpiarto. Deje que se enfrie antes de remover Ias partes. Cuando va a cocinar con el rotisor coloque un recipiente de metal debajo de Ia comida para capturar Ia grasa y mantener Ia parrilIa Iibre de exceso de grasa Ia que puede causar un incendio.CUIDADO: trate con cuidado cualquier receptaculo de cocinar con grasa caliente. Si ocumese un fuego causado por grasa caliente, cierre los fogones y el gas a "OFF" y deje Ia tapa de Ia parriIIa cerrada hasta que se apague el fuego. Guarde el rotisor dentro de la casa Cuando el rotisor no esta en uso, guardeIo dentro de Iacasa en un Iugar seco. Para protegerse contra descargas el6ctricas, debe conectarse s61o a un tomacorrientes que este correctamente puestos a tierra. USO DE LOS EQUlPOS ELleCTRICAS 1. Para protegerse contra choque eIectrico. No moje Ia cuerda, enchufes, o Ia parrilIa con ningQn Iiquido. 2. Desconecte deI enchufe antes de Iimpiar. Permita que Ia parriIIa se enfrie antes de remover o coIocar partes. 3. No use aparatos de cocci6n a gas de exterior con el cable o el enchufe dafiados, ni si el aparato funciona incorrectamente o se ha dafiado de cuaIquier modo. P6ngase en contacto con el fabricante para repararto. 4. No permita que Ia cuerda cueIgue deI borde de Ia mesa, area de trabajo, o que toque Ias supeprficies calientes. 5. No use aparatos de cocci6n a gas de exterior para fines distintos a los que Ies corresponden. 6. At conectar, conecte primero el enchufe aI aparato de cocci6n a gas de exterior y Iuego enchufe el aparato a Ia toma. 7. Use excIusivamente un circuito protegido con Interrupci6n de Fallo a Tierra (GFI) con este aparato de cocci6n a gas de exterior. 8. No saque nunca el enchufe con toma de tierra ni use un adaptador de 2 patiIIas. 9. Use excIusivamente cables extensores de 3 patiIIas con toma de tierra, adecuados para Ia aIimentaci6n deI equipo, y aprobados para su uso en exterior con Ia marca W-A. Proposici6n 65 de California El cable de alimentaci6n electrica y el enchufe de Ia barbacoa contienen quimicos, incluyendo ptomo, que es sabido por el Estado de California que provoca cancer y defectos de nacimiento u otros dafios reproductivos. Lavese Ias manos despues de manipulartos. 18 1. Removertodaslaspartesdelcart6ndeenvio. 2. Adjunteel soportedel motoral exteriordel panelizquierdodel taz6nde la parrilla. Alinielos dos agujerosdel soportecon los hoyosenrroscados sobreel taz6nde la parrilla.Aj6stelobienapretado usandodostornillos10-24x3/4"UNCy arandelas. ! i[1111111111111111 Rot. Tornillo #10-24x3/4" Rot. Tuerca #10-24 UNC x2 Exterior izquierda del panel del taz6n de la parrilla Rot. Arandela x2 Rot. Tuerca #10-24 x2 111¸ // \\\ / Tornillo /' f , Soporte del motor de Asado #10-24x3/4" UNC con arandelas y roscas Deslice la presa de came o polio a trav6s de la espada. Coloque los tenedors en ambos lados contra la presa manteni6ndola estable en el rotisor. Ajuste el espaciador entre ellos para acomodar la presa de carne, ajuste los tornillos de mariposa, para mantener los tenedores en posici6n, deslice el cuello al final de la brocheta. No ajuste el tornillo de orejas del cuello hasta que el Rotisor est6 colocado en la ranura de la parrilla. Atornille el manguillo al final de la brocheta como se muestra en el dibujo. Tenedores para apresar -_ Brocheta \, \ ,\ \, \, Tornillo mariposa 1/4"xl/2" Tornillo mariposa 1/4"xl/2" Cuello Rot. Tornillo de mariposa 1/4"xl/2" x3 19 , Instale el Motor del rotisor de (corriente alterna) AC al soporte del motor como se muestra abajo. AsegQrese que el motor est6 adjunto al soporte con el cable el6ctrico hacia abajo. Esta instalaci6n asegura que cuando la brocheta ha sido insertada dentro del motor tambi6n se apoyara con seguridad en la ranura del taz6n de la parrilla. _Motor El espet6n firmeza en de asado debe apoyarse la ranura de la parrilla del rotisor con Soporte del motor i , Inserte el rotisor ensamblado dentro del motor como se muestra abajo. El motor debe estar al lado izquierdo de su parrilla y la manguillo al lado derecha. Coloque el cuello en la ranura al lado derecha del taz6n de la parrilla, ajuste el tornillo mariposa del Cuello y luego a la derecha del cuello. El cuello estabilizara el rotisor durante el proceso de cocinar permite que la brocheta gire suavemente. Conecte el rotisor a un enchufe y pruebe que trabaje correctamente. Tornitto mariposa Cuetto "\\\ / / \ Tenedor para apresar // Tornitlo mariposa \\\\\ / _, \\ / / Motor / ',, / / Broccheta Deben usarse siempre el cuello con este rotisor. ANTES de cocinar con el rotisor debe remover de la parrilla las rejas de asar y posiblemente los Difusores de calor. Cuando cocina con el rotisor coloque una bandeja de aluminio debajo dela comida para que reciba el goteo de la grasa y jugos de la carne. Esto mantendra su parrilla limpia y libre de exceso de grasa Io cual puede causar un incendio. Use cuidado cuando mueve un utensilio con grasa caliente. 20 Limpiando [] Un cuidado correcto y mantenimiento mantendran su parrilla en una condici6n operativa superior y prolongaran su vida. Siga estos procedimientos de limpieza con regularidad y su parrilla se mantendra limpia y trabajara con minimo esfuerzo. CUlDADO: AsegQrese que su parrilla esta en OFF y fria antes de limpiarla. Limpiando [] de cocinar Antes de su uso inicial y peri6dicamente, lave las rejas con una soluci6n de jab6n y agua tibia. Usando un trapo o una cepillo de verduras. Limpiando [] las rejas los difusores de calor Peri6dicamente usted debe lavar los difusores de calor en una soluci6n de agua tibia enjabonada. Puede usar un trapo para lavar o un cepillo para verduras. Seque por completo el difusor de calor antes de re-instalarlo en el taz6n para cocinar. Limpiando [] Limpiar [] 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 1 1. el interior [] 1. de la tapa de la parrilla frecuente del interior 2. de la parrilla 3. inoxidable La intemperie, el calor extremo, el humo al cocinar y aceites de maquinaria usados en el proceso de fabricar el acero inoxidable pueden causar que el acero inoxidable se vuelva color caramelo. Aunque hay muchos factores que pueden afectar la apariencia de la superficie del acero inoxidable, estos no afectan la integridad del acero o el rendimiento de la parrilla. Para ayudar en mantener el terminado de acero inoxidable, siga los siguientes procedimientos para obtener los mejores resultados: Despues de cada uso (despues de que su parrilla se ha superficies inoxidables. No use tintoreria abrasiva, depuradores de airees o cepillos de cable rigidos de ningQn tipo nunca sobre su parrilla. Use un calor limpiador de acero inoxidable contrario y la frotaci6n o la limpieza en direcci6n a el grano de acero inoxidable o saque lustre a lineas no contra el cereal. Fallo en cumplir con estas instrucciones puede causar una situacion peligrosa la que si no se observa puede resultar en lesiones. • Mantenga el area de la parrilla libre de materiales combustibles, gasolina, otros vapores y liquidos inflamables. • No obstruya ventilaci6n. la circulaci6n de aire para buena • Mantenga las aperturas de ventilaci6n del gabinete del tanque libres y despejadas de escombros. • Visualmente inspeccione de vez en cuando las llamas del fog6n para asegurar que tiene el tipo de llama correcto Inspeccione cada electrodo de chispa, ajustandolo como sea necesario. El espacio entre la punta del Electrodo de chispa y el recibidor de chispa debe ser de 3/16" aproximadamente. Reemplace los fogones y ajuste la caja colectora de gas. El borde de la caja colectora de gas debe estar traslapando el puerto del fog6n. Reemplace los difusores de calor y las rejas. Reconecte el origen de gas y observe la llama del fog6n para una operaci6n correcta. de superficies del acero enfriado), pase un trapo a cuberteria de acero inoxidable que las superficies con un paso blando y jabonoso o esponja entonces/luego enjuagan con el agua. Sea sure retirar todas particulas de comida, salsas o escabeches de acero inoxidable porque estos pueden ser muy acidicos y perjudicial para las Quemando el exceso de comida despues de cada uso al aire libre dejara la parrilla lista para otro uso. Sin embargo, por Io menos cada 3 meses usted debe dar una limpieza minuciosa a la parrilla entera para minimizar su riesgo de fuego por grasa y mantener la parrilla en la mejor forma. Siga estos pasos: Gire todas las valvulas de los fogones a la posici6n OFF. Gire la valvula de gas LP a la posici6n OFF. Desconecte el regulador del tanque de gas. Inspeccione la manguera y ensamble del regulador por grietas, cortadas o cualquier otro da_o, y reemplaze como sea necesario. Consulte la lista de pares en este Manual de operaci6n. Retire y limpie los difusores de calor, rejas para asar y fogones de la parrilla. Cubra cada orMcio de la valvula de gas con papel de aluminio. Cepille el interior y la parte inferior de la parrilla con una almohadilla libra o cepillo de nil6n y lave con agua enjabonada tibia y debe enjuagarlo y dejarlo secar. Retire el papel de aluminio de los orificios y examine cada orMcio en busca de obstrucciones. Limpieza [] de grasa La grasa puede tener una tendencia de acumularse en el interior de la tapa de la parrilla y podria gotear en la terraza o patio cuando la tapa esta abierta. Inspeccione el interior de la tapa de la parrilla visualmente antes de cada uso. Retire cualquier grasa y lave con una soluci6n de jab6n y agua tibia. Limpieza [] la bandeja Para reducir la oportunidad de fuego, la bandeja para la grasa de grasa (algunos modelos) deben ser inspeccionados visualmente antes de cada uso de la parrilla. Retire cualquier grasa y lave la bandeja de grasa con una soluci6n enjabonada con agua caliente. el exterior Cuidado rutinario y mantenimiento es requerido para mantener la aparencia y la resistencia a la corrosi6n del acero inoxidable. El hecho es que el acero inoxidable puede corroerse, oxidaci6n y perdida de color pueden ser causadas bajo ciertas condiciones. El 6xido es causado cuando las particulas de acero regulares en la atm6sfera se fijan a la superficie de acero inoxidable. Particulas de acero tambien pueden fijarse a su parrilla con el uso de lana de acero o cepillos de metal rigidos para limpiar la parrilla en lugar de materiales o telas no-abrasivas, esponja o nil6n las que son mejores para limpiar. En areas de la costa descarche de 6xido pueden desarrollarse sobre superficies inoxidables que no pueden ser removidas por completo. Blanqueadores y otras soluciones a base de cloro usadas para la limpieza de la casa y piscinas tambien pueden causar corrosi6n al acero inoxidable. como se indica abajo. / \\ de piedra artificial: Si es necesario, recomendamos que limpie la superficie de piedra artificial solamente con una soluci6n de jab6n suave y agua caliente. Puede usar un trapo suave enjabonado o una esponja y enjuagar luego con agua. No use nunca limpiadores abrasivos, limpiadores con lejia, polvos de limpieza ni cepillos rigidos en la superficie de piedra. Pueden provocar decoloraci6n y/o desconchar la superficie pintada. AMPLtACtON DE QUEMADOR tNFRARRQJQ TRAVES PLANCHA SOBRE 21 LA VISTA DEL Y QUEMADOR LLAMA DEL PRINCIPAL QUEMADOR DEL GRILL, LATERAL A DE LA TAPA ABtERTA, LLAMA DEL QUEMADOR DE LA A TRAVES DEL AGUJERO DE LA REJILLA DE VENTILACION EL PANEL TRASERQ DEL CARRtTQ DEL RANGE. Para reducir el chance de FUEGO DE RETROCESO debe Iimpiar los tubos de los fogones de Ia siguiente manera por Io menos una vez al mes en el verano y otofio o cuando Ias arafias esten activas en su area, o si su parrilIa no ha sido usada por un tiempo. tapa deI grill, encienda el/los quemador(es) y haga funcionar el grill en el ajuste Hi durante 3 a 5 minutos. Puede cerrar Ia tapa si s6Io estan encendidos los quemadores principales, pero NUNCA cierre Ia tapa sobre el quemador infrarrojo encendido. 1. Gire todas Ias valvulas deI fog6n a Ia posici6n OFF. 2. Gire Ia valvuIa de tanque de gas LP a Ia posici6n OFF. 3. Remueva el ensambte deI regulador de gas LP. 4. Remueva de su parrilIa Ias rejas de cocinar, los difusores de calory Ias bandejas para Ia grasa 2. Use un cepiIIo de nylon, spray o aspiradora para quitar Ia ceniza acumuIada en Ia superficie exterior de cada quemador. Los puertos de los quemadores que tengan el tubo atascado se pueden Iimpiar con un alambre duro, como un clip abierto para papeI. NO use un cepiIIo duro o una herramienta afiIada de ningQn tipo en el fragiI quemador infrarrojo. 3. Inspeccione cada fog6n pordafios(por huecoso grietas) si encuentra dafios debe ordenar e instaIar un nuevo fog6n. Debe hacer una inspecci6n para asegurarse que los orificios de la valvuIa de gas estan correctamente coIocados dentro deI final deI tubo deI fog6n. Tambien debe verificar Ia posici6n de Ia chispa deI eIectrodo de que este funcionando correctamente. 5. Remueva el torniIIo en la parte de atras de cada fog6n usando un destorniIIador con cabeza Phillips. 6. Levante con cuidado cada fog6n y alejelos deI orificio de Ia valvula de gas. 7. Fijese que esten Iimpios o Iimpie en los fogones los tubos Venturi de insecto y nidos. Un tubo obstruido puede causar un fuego debajo de Ia parrilIa. 8. Refierase a Ia Figura 1 y IIevea cabo uno de estos tres metodos de Iimpieza: [] M¢:TODO 1: Dobte un alambre alambre en forma de gancho muestra en el dibujo y entre el deI fog6n varias veces escombros. rigido o percha de pequefio como se gancho por el tubo para Iimpiar los [] M¢:TODO 2: Use un cepilto de botelIa con un mango flexible y dirija el cepiIIo a traves deI tubo deI fog6n y entrandoIo y sacandolo varias veces para remover cualquier escombro. [] M¢:TODO 3: Use una manguera de aire a presi6n para forzar aire a traves deI tubo deI fog6n. El aire debe forzar los escombros a traves deI fog6n y fuera de los puertos. Para una operaci6n sin peligro asegQrese que el orificio deI ensambte de Ia valvuIa de gas este dentro deI tubo deI fog6n antes de usar su parriIIa. Vea Ia Figura 1. Si el orificio no esta dentro deI tubo deI fog6n, aI encender el fog6n podria causar una exptosi6n, incendio que resuItarian en Iesiones corporales serias y/o dafios materiales. Quemador Sin importar que tipo de Iimpieza de los fogones usa, le recomendamos que tambien complete los siguientes pasos para ayudarte a prolongar Ia vida deI fog6n. de \\\\\\ Ensamble de la valvula Orificio de gas Tubo del fog6n / // / / Despues de cada uso deI grill principal o de Ia zona de cocci6n infrarroja es necesario que quite Ias particuIas quemadas y Ias gotas que pueden atascar los puertos deI quemador y reducir el rendimiento deI quemador. ABRA Ia Figura 1 PARA LIMPIAR EL TUBO DEL FOGON, INSERTE EL GANCHO DONDE INDICA LA FLECHA. Puerto deI fog6n Pie / / Tubo deI fog6n 22 Quemando los residuos Hornillas principales que usan que cocinan indirectas [] [] El metodo de cocina indirecto tambien puede ser usado con Ias rejas de cocinar proporcionadas. Para cocinar indirectamente, Ia comida debe ser puesta sobre el Iado izquierdo o derecho de su parrilIa con el fog6n principal encendido al Iado opuesto. Debe coIocar Ia comida sobre Ias rejas secundarias y encender los fogones principales exteriores. De cualquier manera, para cocinar de una manera indirecta la tapa tiene que estar cerrada. Antes de cocinar en su parrilIa por primera vez, debe quemar los residuos para eliminar cualquier olor o o aceites de Ia fabrica. Encienda elfog6n principal, baje Ia tapa y opere Ia parrilIa en Hi entre 3 y 5 minutos. The Lid must be open if the burner is lit. ADVERTENCIA: Si opera TODOS los fogones principales en Hi por mas de 5 minutos puede causarte dafio a ciertas partes de su parrilIa. No descuide su parrilIa cuando esta en uso. Preparando Preheating [] Para precalentar los fogones principales, encienda su parrilIa en Hi, baje Ia tapa y siga Ias instrucciones. • Para cocinar con temperaturas altas, caliente Ia parrilIa entre 3 y 5 minutos. • Para cocinar a bajas temperaturas, precaliente Ia parrilIa por 3 minutos. Para cocinar Ientamente el precalentdo no es necesario. • Temperaturas Llamaradas [] Temperaturas altas: La perilIa puesta en Hi, s6Io debe usarse para precalentar Ia parrilIa entre 3-5 minutos y para quemar los residuos de comidas.Nunca use Hi para cocinar por largo tiempo. [] Temperaturas medianas ybajas: La mayoria de Ias recetas piden el caIor entre medio y bajo, incluyendo Ias carries ahumadas, cocinando con el rotisor, carries sin grasa o pescado. Una nota importante [] [] Engrasando Ia superficie de cocinar ayudara a prevenir que Ias comidas se peguen durante Ia cocinada y reducira Ia cantidad de IaIimpieza a fondo requerida. Use una brochapara apticar una capa fina de aceite de cocina o manteca vegetal en cada reja de asar antes de cada comida aI aire Iibre. No sugerimos aceites de tipo de aerosol a menos que sean especificadas para cocinar en tempuratura aIta. AsegQrese cubrir con aceite todas Ias partes para. asar para asar [] sobre las temperturas • Precaliente para asar el grill y aves adecuadamente • Limpie el grill regularmente para quitar alimentos y grasa incrustados • Cambie de posici6n llamas continuas los alimentos los para evitar Ias Nunca cubra Ias cuadriculas, difusores de calor, Ia parte inferior deI tazdn de Ia parriIIa o de Ia bandeja para drenar Ia grasa con carb6n, papeI de aluminio, arena o cualquier substancia que pueda absorber grasa. Antes de cada uso de su parrilla: remueva Ia bandeja de grasa y retire toda Ia grasa y comida para prevenir un peligroso fuego de grasa. Use su parrilla porlo menos a 3 pies de distancia de cualquier pared o superficie. Use su parrilla por Io menos a 3 pies de distancia de objetos combustibles que pueden derretirse o captar incendios (como vinilo o tabta de forro de madera, cercas y salientes) o fuentes encendidas como Ia llama deI piloto de calentadores de agua y aparatos electricos encendidos. Las zonas de cocci6n media y trasera ofrecen altas temperaturas para asar.. Las rejas secundarias para asar brindan unI calor mediano para preparar panes y verduras firmes. El area deI frente es Ia primaria para cocinar comidas delicadas y para mantener Ia comida caliente. [] de grasa de carries • Fallo en cumptir con estas instrucciones puede causar un incendio o exptosi6n que pueden causar Iesiones serias, muerte o dafios a Ia propiedad. The infrared cooking area is for quick searing. Once seared, reduce heat and continue cooking or move food to the primary cooking area to finish cooking. use el quemador La grasa y jugos que gotean de los alimentos asados pueden causar fuegos que proporcionan un sabor favorable y distintivo y color a los alimentos. Deberian aceptarse hasta cierto punto. Para minimizar Ias llamas: • Corte el exceso Los ajustes de calor indicados y los tiempos para cocinar mostrados en Ias siguientes paginas son aproximados. Hay algunas diferencia en el ambiente controlado dentro de su cocina, y variables incluyendo Ias temperaturas exteriores, direcci6n y condiciones deI viento, tanto come Ia ubicaci6n de Ia parrilIa que pueden afectar Ia distribuci6n de calor de su parrilIa. Porque estas condiciones varian, y no hay dos jardines o patios iguales, ofrecemos estas guias para su conveniencia. Recomendamos que usted vigile su parrilla atentamente y Ie de vuelta a Iacomida como se necesita para preven ir cocinarta demasiado y asegurar los mejores resultados todo el tiempo. Para coccion directa de plancha las rejas para asar Nunca use su parrilIa de gas en un garaje, porche, cobertizo, pasabrisas o cualquier otra area cercada. en forma Su parrilla se pondra muy caliente. Use siempre un guante para parrilIas protector de llamas cuando va a cocinar en su parrilIa. Nunca se recline sobre Ia superficie de Ia parrilIa cuando esta cocinando. Todas Ias superficies guardan mucho calor cuando Ia parrilIa esta en operacidn. Para Iimpiarta espere que Ia parrilIa se enfrie. El metodo de cocinar directo puede hacerse sobre Ias rejas incluidas y comida colocada directamente sobre los fogones. El cocinado directo requiere que la tapa de la parrilla este abierta. Este metodo es ideal para quemar y asar cuando quiere el sabor a barbacoa de llama abierta. A-1 Asando Bistecs y costillas Corte de carne Tiempo aproximado para asar Gire el control de los fogones a Hi, cierre Ia tapa y precaliente su parriIIa entre 3 y 5 minutos. Abra Ia tapa y coIoque Ia carne sobre Ias rejas directamente por encima deI fog6n encendido. Cocine Ia carne en ambos Iados hasta que se dore. Reduzca el caIor a MEDIO y cocine hasta que este aI punto deseado. El tiempo de asar depende deI grosor de Ia carne. Bistec T-bone Bistec Sirloin CostiIIas de res Bistec Porterhouse Bistec New York strip Casi crudo: 4-8 minutos Mediano: 10-14 minutos Bien cocinado: 15-20 minutos Asando hamburguesas y salchichas Gire el control de los fogones a Hi, cierre Ia tapa y precaliente su parriIIa entre 3 y 5 minutos. Abra Ia tapa y coIoque Ia carne sobre Ias rejas directamente por encima deI fog6n encendido. Cocine Ia carne en ambos Iados hasta que se dore. Reduzca el caIor a MEDIO y cocine hasta que este aI punto deseado. El tiempo de asar depende deI grosor de Ia carne. Hamburgusas Salchichas Casi crudo: 4-6 minutos Mediano: 8-10 minutos Bien cocinado: 10-15 minutos Asando Polio Gire el control de los fogones a Hi, cierre Ia tapa y precaliente su parriIIa entre 2 y 3 minutos. Iuego abra Ia tapa y reduzca el caIor a MEDIO, y cocine Ias aves directamente sobre los fogones hasta que esten cocinadas. La piel de Ias aves es muy grasosa asi es que debe esperar una que otra IIamarada al usar este metodo directo. Pechuga de polIo (asar con el hueso hacia abajo) Alas de polIo Patas Para minimizar Ias Ilamaradas, trate de asar el polIo usando el metodo indirecto. CoIoque el polio en un Iado de Ia parriIIa usando el fog6n opuesto en caIor MEDIO, y baje la tapa de Ia parriIIa. El tiempo de asar varia dependiendo deI tamafio de Ia presa. PolIo entero (Cocinar con Ia pechuga hacia arriba) Asando Puerco CostilIas Solomo de res Chuletas Ponga el fog6n en Hi, y precaIiente Ia parriIIa entre 3-5 minutos con Iatapa cerrada. Abra Ia tapa, coIoque el puerco sobre Ias rejas y dore hasta cellar los jubos. Reduzca el calor a MEDIO cocinandose hasta que este hecho. El tiempo de asar cambia de acuerdo con el tamafio y grosor de Ia presa. Pescado entero Filetes enteros de pescado Pescado y filetes enteros Precaliente Ia parrilIa entre 2-3 minutos con Ia tapa cerrada. Luego abra Ia tapa y baje Ia temperatura a MEDIO. CoIoque el pescado (pieI hacia abajo) en Ia parrilIa sobre el calor directo hasta que se cocine. Use el tiempo para cocinarto como una guia, o hasta que el pescado este opaco pero todavia jugoso. Filetes pequefios FiIete de pescado Cubos sin huesos Metodo directo: Aproximadamente 15 minutos Metodo Indirecto: hasta 30 minutos Metodo indirecto: Aproximadamente una hora Medio: 10-14 minutos Bien cocinado: 15-20 minutos 10 - 12 minutos por libra o hasta que el pescado se vea bien cocinado 4 - 5 minutos cada Iado hasta que el pescado opaco. se vea Atgunas veces, usted desea asar vegetales y frutas directamente sobre el caIor, usando Ias rejas proporcionadas. Las comidas mejores para asar directamente son reIativamente suaves y demoran menos tiempo: setas, zucchini, tomates, y frutas en brocheta como aIbaricoques, duraznos, pifia, fresas y kiwis. Recuerde que para cocinar con el metodo directo debe mantener la tapa abierta. y cubitos de pescado Siga Ias direcciones de arriba usando aproximadamente los tiempos de cocinar indicados a Ia derecha. CoIoque un pedazo pequefio de papeI de aluminio sobre Ias rejas de asar si los pedazos de pescado son tan pequefios que se pueden caer a traves de Ias rejas. Para verduras firmes--en especial papas, yuca, camote, recomendamos hervirtas parciaImente hasta que esten casi cocinadas, antes de coIocartas en Ia parriIla. El tiempo de cocinar con Ia tapa baja es aproximadamente Io mismo queen su cocina regular. Sin embargo, hay muchos factores como Ia temperatura de afuera, condiciones de viento, y donde este situada Ia parrilIa, por eso sugerimos que mantenga el ojo puesto en la temperatura de Ia parriIIa para ajustar el caIor como se necesite. El tiempo deI cocinado para comidas preparadas con el metodo directo sera mucho mas corto debido a que Ia temperatura es mas alta y Ia comida es mas btanda. El tiempo se puede comparar a freir o asar normalmente. Verduras y Frutas Prepare Ias verduras y frutas pintandolas con mantequilIa o con aIguna salsa si Io desea. Para el cocinado indirecto Ia comida se debe coIocarse al Iado opuesto deI fog6n encendido con Ia tapa cerrada. O centre Ia comida sobre Ias rejas secundarias con los fogones de afuera encendidos. Recuerde que para cocinar con el metodo indirecto debe mantener la tapa cerrada. A-2 Notas importantes infrarrojo Una vez encendido deje el quemador infrarrojo aI maximo y tueste ambos Iados de Ia carne usando Ias pautas de abajo. sobre el uso del quemador Si es un cocinero experimentado o un novato en Ia cocci6n con grill, Ia cocci6n infrarroja es bastante diferente a asar sobre un quemador tradicionaI. Aunque los quemadores primarios pueden tostar Ia came, los quemadores infrarrojos producen un caIor mas intenso y concentrado que tuesta Ia carne mas rapido. Este tostado rapido produce un exterior crujiente y Ileno de sabor y retiene los aromas y jugos naturaIes de Ia carne. Una vez tostado, ajuste el quemador infrarrojo aI minimo y continQe cocinandoIo hasta el punto de coccidn deseado. Puede cambiar Ia carne ya tostada a Ia zona de grill primaria para acabar Ia cocci6n. Este metodo permite tostar y preparar grandes cantidades de alimentos. NUNCA intente mojar Ias llamas con agua que podria dafiar el quemador. Para controIar Ias llamas: Siga Ias pautas de cocci6n proporcionadas. Despues t6mese aIgQn tiempo para experimentar con su zona de cocci6n infrarroja. Tambien, lea Ias instrucciones de cocci6n en Ia pagina A-1 para que entienda Ia importancia deI precaIentamiento, temperaturas de cocci6n y advertencias de seguridad. • Corte el exceso de grasa de carnes y aves. • • Limpie el grill reguIarmente para quitar los alimentos y grasa incorporados. ConsuIte Ias instrucciones de Iimpieza deI tubo de quemador en este manual • Precaliente el grill adecuadamente La tapa siempre debe estar abierta cuando este encendido el quemador infrarrojo. • Los tiempos en Ia cocina infrarroja son mucho mas cortos que Ia cocci6n tradicional asi que no deje el grill sin aten • Cambie de posici6n los alimentos para evitar Ias continuas llamas. Corte de carne Tostando Bistec T-bone Bistec Sirloin CostilIas de res Bistec Porterhouse Bistec New York strip bistec y costillas. Gire el quemador infrarrojo a Hi y precalientelo durante 3 a 5 minutos con Ia tapa abierta. Entonces coIoque Ia carne en Ia parriIIa y tueste cada Iado durante 2 minutos aproximadamente. Reduzca el quemador infrarrojo a M[NIMO o mueva Ia carne hacia Ia zona de grill primario y finalice Ia cocci6n. Los tiempos de cocci6n variaran dependiendo deI grosor de Ia carne. Tostando hamburguesas Hamburgusas Salchichas Tiempo total aproximado de coccion Poco hecho: 4 minutos Medio: 6-7 minutos Hecho: 8-10 minutos Poco hecho: 4 minutos Medio: 5 minutos Hecho: 6-7 minutos ATENCION: Para garantizar que sean seguros para comer, los alimentos deben cocinarse a las temperaturas minimas internas indicadas en la tabla siguiente. ysalchichas. Gire el quemador infrarrojo a Hi y precalientelo durante 3 a 5 minutos con Ia tapa abierta. Entonces coIoque Ia carne en Ia parriIIa y tueste cada Iado durante 2 minutos aproximadamente. Reduzca el quemador infrarrojo a M[NIMO o mueva Ia carne hacia Ia zona de grill primaria y finalice Ia cocci6n. Los tiempos de cocci6n variaran dependiendo deI grosor de Ia carne. USDA* Temperaturas internas minimas seguras Las hamburguesas y saIchichas tienen mucha grasa asi que puede esperar algunas llamas cuando Ias cocina. Para minimizar Ias llamas siga Ias instrucciones de Ia pagina A-1. Tambien puede considerar asar estos y otros aIimentos grasos en el area de grill primaria y el metodo de cocci6n indirecto. A-3 Pescado 145° F Cerdo 160° F Platos de huevos 160° F Bistec y rustido de res, ternera o cordero 145° F Carne picada de res, ternera o cordero 160° F Ayes enteras (pavo, polio, pato, etc.) 165° F Came de ave picada (pechuga de polio, etc.) 165° F * Departamento Unidos de Agricultura de los Estados Una nota importante sobre el calor deseado Preparacion de la comida Los ajustes de calor indicados son aproximados. Hay muchos factores como Ia temperatura exterior, Ias condiciones de viento y Ia ubicacidn de Ia parriIIa afectan el rendimiento de su parrilIa. Ofrecemos Ias indicaciones de calor como un mecanismo QtiI,pero sugerimos que usted mire el calibrador de temperatura y ajuste el calor como desea. Remueva Ia grasa excesiva de Ia carne. Ate Ias aves con una cuerda para conservar Ia forma deseada. Puede usar tiras de tocino para cubrir Ia carne de ave impidiendo que se seque. Otro metodo para mantener Ia comida sin secarse durante el asado, es poneraguaen una olla ycubrirta con papelde aliminio. El papeI se debe remover aI principio o aI final de deI cocinado, para asegurar que Ia carne se ha dorado Io suficiente. Preparfindose para asar Consejos para asar Para asar se usa el metodo de cocinar indirecto. Por Io tanto, Ia comida debe ser puesta sobre el equipo izquierdo o derecho de su parritIa con un fog6n encendido en el Iado opuesto. Usted tambien puede usar Ias rejas para asar coIocando un utensiIio para el goteo debajo de Ias rejas para colectar los jugos para hacer saIsas. Recuerde, Ia cocina indirecta requiere que Ia tapa de su parrilla este cerrada. Excepto cuando se esta asando con Iiquido en una utensiIio para asar, los jugos se reQnen en el utensilio para ser usados como Ia base para una salsa sabrosa o jugo de carne. Ponga IaolIade cocinardirectamentesobreeI calor, afiada mantequiIla adicionaI si Ia necesita, afiada varias cucharaditas de harina para espesar Ia salsa. FinaImente, afiada polio suficiente o caIdo de came de res para obtener Ia reguIaridad deseada. Precalentar su parritla no es requerido para los metodos de cocina Ientos como asar. Si usted decide precaIentar su parriIla antes de usarta, ponga los fogones en Hi y Ia parriIla con Ia tapa cerrada mas o menos de 2-3 minutos. Una vez cocinada Ia came, retirela deI fuego y tapela con un pedazo de papeI de aluminio. Deje Iacarne descansar entre 1015 minutos para permitir que los jugos se asienten. Tipo de comida _,Cbmo le gusta? Tiempo aproximado Res Casi Crudo Medio Cocinado 18 minutos por libra 23 minutos por libra 27 minutos por libra Cordero Medio Cocinado 18 minutos por libra 23 minutos por libra Ternera Puerco Polio Pato Pescado Pavo, menos de 16 Iibras Pavo, mas de 16 Iibras 27 minutos por libra 30-33 minutos por libra 20-25 minutos por libra 25 minutos por libra 10 minutos por libra 20-25 por libra + 30 minutos 18-23 por libra + 15 minutos Para hornear use el metodo de cocinar indirecto. Por Io tanto, el utensitio para hornear debe coIocarse al Iado derecho o izqu ierdo opuesto al fog6n encendido. TteCNICAS PARA HORNEAR Desde caserolas a pan de maiz, a deliciosos postres, como un fondue de frutas o biscocho se pueden hornear en su parriIla tan faciI como en su propia cocina. Consejos para hornear Para hornear en su nueva parrilIa usted necesitara un utensilio para poner dentro de IaparriIIa,yun par deguantes para protegerse deI calor de Ia parriIla. Debe secar Ia caseroIa antes de usarta. Si es de hierro fundido debe secarta muy bien antes de usarta. Prepare su receta favorita como usted Io haria en Ia cocina. Las comidas cocinadas en Ia parritIa por largos periodos de tiempo deben estar cubiertas con papeI de aIuminio para conservar Ia humedad. Usted necesitara revolver o voItear Ia comida varias veces cuando cocina aI homo, y afiadir Iiquido adicional para obtener el espesor deseado. Precaliente su parritla entre 3-5 minutos, Iuego baje el calor hasta conseguir Ia temperatura de hornear deseada. Vea Ia temperatura, y adapte el cocinado de acuerdo con Ias instrucciones de su receta. Preparfindose para hornear Temperatura Baja Moderada Atta Advertencia: No Niveles de calor recomendados del Horno 300 ° - 340 ° F 355 ° - 390 ° F 410 ° -480 ° F use el quemador Ambos foqones exteriores en LOW 1 fog6n exterior en Hi y un fog6n exterior en LOW Ambos fogones exteriores en Hi de infrarrojos cuando realice coccion A-4 indirecta (asado y cocido) o cuando la tapa esta cerrada. Preparandose para Ahuimar El ahumador da un sabor distintivo y deIicioso a comida. Usted encontrara una variedad de astiIIas de madera disponibte para uso en el ahumador. Hay que remojar Ias astiIIas de madera con anterioridad, siga Ias instrucciones deI fabricante. Asar despacio con el rotisor Cocinando con el rotisor produce comidas atractivas ysabrosas. El sistema de rotiseria se usa mas para carnes y aves y esta disefiado para cocinar despacio. Prepare Ias aves uniendo Ias alas y Ias patas aI cuerpo deI ave. Tambien Ia cavidad deI ave se puede reIIenar antes de cocinarta. Usted puede coIocar una casuela, para atrapar los juegos de Ia carney hacer salsas. Para dartes sabor a Ias carnes puede usar especies y hierbas de olor. Nota: Es nuestra experiencia que muchas de los productos para ahumar no producen humo, pero inculcan sabor a Ia comida. Lea Ias etiquetas con cuidado y si tiene dudas inf6rmese con el vendedor deI producto. Cocinando con el rotisor se demora Io mismo que asando al horno. Balanceando Usando una caja ahumadora Hay muchas cajas ahumadoras disponibtes en el mercado. Siga estas pautas y siempre refierase a Ia etiqueta de sus fichas ahumadoras para los detalIes deI ahumado. LIene Ia caja para ahumar con Ias fichas o el producto que haya comprado. Puede afiadir hierbas secas y especies para producir diferentes sabores. Use un guante de BBQ que retarda Ias llamas y coloque Ia caja de ahumar sobre Ias rejas para cocinar o sobre los difusores de calor directamente encima de un fog6n encendido. Las astilIas Ie prestaran sabor a su comida. las carnes en el rotisor Poner el peso de Ia carne de una manera bien balanceada en Ia brocheta deI rotisor es de mucha importancia. La carne se debe coIocar de taI manera que esI peso este bien distribuido. El rotisor debe girar uniformemente para aI parar o arrancar no causeq ue Ia comida pierda el balance yse cocine desig ualmente Io puede quemar el Iado mas pesado. Las comidas mas faciles para balancear son esas de forma uniforme y textura. EvaIuar si Ia comida se baIanceada correctamente antes de asegurarta a Ia brocheta. CoIoque los finales de la brocheta en cada paIma de sus manos. Si no hay ninguna tendencia de rodar, dete 1/4 de vueIta. Si todavia esta estabte, dete otro cuarto de vueIta. Debe descansar sin girar en cada uno de estas posiciones. Despues de esta prueba puede coIocarta Ia brocheta en su parriIIa. Consejos para ahumar Usted puede reducir un fuerte sabor a humo cocinando Ia comida en el ahumador s6Io Iamitad o tres cuartos deI tiempo total. Las comidas naturaImente aItas en aceites se prestan bien para ahumar, mientras que Ias comidas secas se benefician de un escabeche. Usted tambien puede adobar Iacomida con hierbas, especias o aceites sazonados. Muchas comidas pueden ser ahumadas con resuItados increibtes con muy poco esfuerzo. Sugerencias: Preparacion de comida Cuando esta preparando aves, amarre bien todas Ias partes contra el cuerpo deI ave, de taI manera que parezca una bola. JaIe Ia pieI deI cueIIo y usando una brocheta pequefia, amarreIa a Ia parte posterior deI ave. Arregte los dos tenedores y metalos dentro deI cuerpo deI ave para sostener bien Ia presa. Antes de entrar los tenedores haga Ia aprueba de balance. • Filetes de atun, adobado en los sabores asiaticos de aceite de ajonjoIi, salsa de soy y jerez. • Filetes de cerdo, adobado con cascara de jengibre, naranja y pintado con sabor de "Maple". • Mejillones, enjugados con cascara de Iim6n y aceite de chile. • Chuletas de cordero, adobado en aceite de oliva virgen, Iim6n, oregano y pimienta negra. El mismo escabeche puede ser usado para una pierna entera o un Iomo de cordero. • Polio, sin huesos, piezas cortadas en filetes o cortes pequefios, ahumadas con sabores orientaIes. • Pescado, de came firmes y mariscos surtidos como Iangostinos, mejilIones y calamari. •Puerco, cortado en dados o cerdo picado, filete, pierna, costilIas ahumadas. • Came de res filete cortado en chuletas, costilIas, Iomo, bistec • Cordero, Iomo de cordero, filete, pierna y costilIas. Un pedazo de carne enroIIado requiere que Ia brocheta deI rotisor sea insertada a traves deI centro a Io largo deI roIIo de Ia came, Iuego siendo asegurado su balance. Para carnes que contienen huesos, es mejor asegurar Ia brocheta deI rotisor diagonaImente a traves de Ias secciones con mas carne. Si los huesos sobresaIientes o Ias alas se broncean demasiado rapido, puede cubrirtas con papeI de aluminio. Las verduras son en general faciles cocinar sobre Ia parrilIa. Las rejas para asar Io hacen conveniente porque usted puede usar el area de asar principal mientras Ias verduras se estan asando encima de Ias rejas. Precocine Ias verduras firmes hirviendo brevemente o cocinandoIas en el horno de microondas antes de cocinartas sobre Ia parrilIa. Envuelva Ias verduras en un grosor dobte de papeI de aIuminio para protegertas mientras se cocinan sobre Ia parriIIa. Luego, saqueIas deI envoItorio de papeI si desea, 1015 minutos antes de finaIizar el tiempo de cocinar, pinte Ias verduras con mantequiIIa o aceite y termine de cocinartas. Las rejas de asar pueden ser utilizadas de otras maneras. Considere usar Ias rejas para caIentar el pan frances, hacer pan de ajo, medialunas o incluso rosquilIas de pan. Un pez entero pequefio envueIto en papeI de aIuminio se puede asar sobre Ias rejas. Los paquetes de mariscos como mejiIIones, Iangostinos y fiIetes de pez cortados coIocados en envoltorios de papeI individuales A-6 A-5 Cualquier cosa que usted gusta preparar en su cocina la puede preparar al aire libre. Estos accesorios opcionales Ie facilitan usar su nueva parrilIa, como si fuera una estufa al aire Iibre, ya sean Ias parrilIas Premium de Kenmore o Elite de Kenmore. Utensilio de hierro fundido con tapa. Ideal para preparar pizza profunda, lasagna, pan de maiz, caserolas y postres. No todos los elementos estan disponibtes en todos los Iugares.EI encaje deI accesorio varia dependiendo deI modelo de parrilIa que usted tiene, por eso debe preguntar al vendedor detalles especificos. Los accesorios se encuentran en Ias tiendas grandes de Sears donde venden todas Ias Iineas, Sears Grand, Sears Hardware, the Great Indoors y sears.com. ParrilIa reversible de hierro fundido con un Iado Iiso para cocinar el desayuno y el otro Iado acanalado para carnes, tocino, salchichas y hamburguesas. Llene esta caja de ahumar con sus fichas de ahumar favoritas y dele sabor a Ias comidas asadas. Calidad 304 de acero inoxidabte Ias herramientas para cocinar ofrecen manguilIos largos para facilitar el asado. Proteja su parritta de la ltuvia, nieve y climas de cada temporada con nuestro cobertor de calidad. El tamaSo varia dependiendo de Ia parrilIa. Llame al Centro de informacion de Parrillas si tiene algQn probtema con este producto. Nosotros podemos ayudarte con sus preguntas sobre el ensambtaje y operaci6n de Ia parrilIa o si hay partes da_adas o que faltan al desempacar Ia unidad de Ia caja de envio. Por favor Ilame antes de ponerse en contacto su vendedor local. CENTRO de INFORMACION Llame entre Ias 8am y Ias 8pm CST de PARRILLAS 1-888-317-7642 A-6 de Iunes a viernes Pregunta: Pregunta: Puedo convertir mi parrilla de un tipo de gas a otro, es decir, de Gas LPG a NG o vice-versa? Aveces oigo un murmullo que sale de mi reguladon Cual es la causa? y - mi parrilla tiene una llama baja y aveces no enciende. Porque? Respuesta: Si, sin embargo, cualquier intento de convertir Ia parrilIa de un tipo de combustible a otro es muy peIigroso y debe ser reaIizado por un tecnico de gas cuaIificado excIusivamente, usando un kit de conversi6n NG adquirido de Sears en el 1800-4-MY-HOMEr Pregunta: Estan los numeros de Serie y modelo listados en algun lugar en la parrilla para mi referencia? Respuesta: La serie y los nt]meros deI modelo estan puestos en Ia ptaca color ptateado de CSA que se encuentra sobre Ia parrilIa. Dependiendo deI modelo Ia placa CSA estara ubicada a Ia izquierda o derecha deI taz6n debajo de Ia repisa deI Iado o abajo o los Iados derecho o izquierdo deI panel de control o detras deI gabinete de Ia parrilIa. Pregunta: Mi parrilla no enciende bien, por que? Respues_: Siempre encienda primero el fog6n principal mas Iejos de Ia fuente de combustible. Esto atraera el gas aI otro Iado deI grupo coIector que ayuda a prevenir espacios de aire que obstruyen Ia circuIaci6n de gas y previenen el encender Ia parriIIa correctamente. Tambien pruebe usar este procedimiento: 1. Apague el gas en Ia fuente y gire Ias periIIas de control a OFF. Espere por Io menos 5 minutos para que se disperse el gas, y vueIva a tratar. 2. Si su parrilla todavia no enciende, Ponga todos los controles y la fuente de gas en OFF, y pruebe is conexiones pot escapes de gas come se indica en la Secci6n de Uso y Cuidado de este manual. 3. Si no encuentra escapes de gas espere 5 minutos y vueIva a tratar de encender Ia parriIIa. Pregunta: Si el encendedor o baterias no estan trabajando, como puedo encender mi parrilla manualmente, y si voy a necesitar el palillo plateado que cuelga del lado de mi parrilla? Respuesta: El sonido activo es gasolina que fluye a traves deI regulador. Un volt]men bajo de sonido es normal y no obstruira Ia operacidn de su parriIIa. El reguIador con un volt]men de sonido fuerte o excesivo y un encendido irregular podria ser causado por el dispositivo de circuIacidn con gas excesivo deI regulador. Puede ser causado aI abrir Ia valvuIa de tanque muy rapido o demasiado Io cuaI causa que el dispositivo de seguridad deI reguIador retenga Ia circuIaci6n de gas, impidiendo Ia circuIaci6n de gas a su parrilIa. Siempre encienda el fog6n principal mas Iejos de Ia fuente de combustible que Ie ayudara a eIiminar los espacios de aire en Ia manguera deI coIector. Nota: este procedimiento debe ser hecho cada vez que un tanque nuevo de gas LP se conecta a su parriIIa. [] Gire Ias perilIas de control a Ia posici6n OFF. [] Cierre el tanque de gas por Ia valvula de gas. [] Desconecte el regulador deI tanque de gas LP. [] Deje que el aparato descanse por 5 minutos. [] Reconecte el regulador aI tanque de gas LP. [] Abra Ia puerta de Ia parrilIa (o Ia puerta deI fog6n lateral si usted esta encendiendo el fog6n lateral). [] Gire DESPAClO Ia valvuIa a 1/4 de vueIta. [] Encienda el fog6n mas Iejano a Ia fuente de gas. [] [] Contint]e encendiendo los fogones moviendose hacia Ia fuente de gas. [] Si Ia ignici6n no funciona o necesita cambiar Ia bateria, puede encender manuaImente Ia barbacoa con una ceriIIa de papeI. Introduzca una ceriIIa de papeI en el bast6n de encendido y siga Ias instrucciones de encendido manual de Ia barbacoa. Luego, encienda Ia ceriIIa y ponga el bast6n de encendido por Ia parrilIa de cocci6n. Gire Ia perilIa de Control deI fog6n principal mas cercano hacia Hi para dejar salir el gas. El fog6n debe encenderse de inmediato. Nunca se recline sobre el area de cocinar de Ia parrilIa mientras enciende el gas. Mantenga su cara y cuerpo a una distancia segura (aI menos 18 pulgadas) de Ia parte delantera de Ia barbacoa cuando encienda Ia barbacoa con cerilIas. A-7 No gire Ia valvuIa deI tanque mas 1/2 de una vueIta en modelos LPG. Pregunta: A donde uso mi parrilla para una mejor seguridad y funcionamiento? Respuesta: [] Respuesta: Gire Ia valvula de gas otro 1/4 de vuelta para comptetar media vuelta compteta. [] Los vientos fuertes y Ias temperaturas bajas pueden afectar Ia caIefacci6n y el rendimiento de su parriIIa de gas Io cuaI es un factor en los eIementos cuando coloca su parrilIa de cocinar al aire Iibre. En condiciones de vientos fuertes, siempre coloque el delantero de la parrilla cara hacia el viento para reducir que el humo y calor le peguen a su cara y prevenir posibles peligros hacia usted y la parrilla. [] Use su parrilla por Io menos 3 pies alejada de cualquier pared o superficie. [] Use su parrilIa por Io menos a 3 pies de objetos combustibles que se pueden derretir o incendiar [] Nunca use use su paprrilIa en un garaje, porche, pasabrisas, o cualquier otra area cerrada. [] Nunca obstruya Ia corriente de aire que ventila al rededor de su parrilIa. Pregunta: &Por que no le quedan a mi tanque viejo de gas LP el regulador y la manguera proporcionadas con mi nueva parrilla de gas? Despues de cada uso (despues de que su parrilla se ha enfriado), pase un trapo a cuberteria de acero inoxidabte que las superficies con un patio btando yjabonoso o esponja entonces/Iuego enjuagan con el agua. Sea sure retirar todas particulas de comida, salsas o escabeches de acero inoxidabteporque estos pueden ser muy acidicos y perjudicial para Ias superficies inoxidabtes. No use tintoreria abrasiva, depuradores de airees o cepilIos de cable rigidos de ningOn tipo nunca sobre su parritla. Use un calor Iimpiador de acero inoxidabte contrario y Ia frotaci6n o Ia Iimpieza en direcci6n a el grano de acero inoxidabte o saque lustre a Iineas no contra el cereal. Pregunta: C0ai es Ia mejor superficie para asar; Acerocubierto en porcelana / rejas hechas de hierro fundido o de acero inoxidabte? Respuesta: Todos tienen sus ventajas. Para asado tradicionaI de came a Ia parrilla, hierro fundido o rejas de acero brindan el mejor conducto de calor. Para proteger contra el proceso natural de oxidaci6n, acero o rejas para cocinar de hierro fundido poseen un terminado de porcelana que requiere un mantenimiento rutinario de Ias rejas Ias cuales hay que secartas muy bien. El acero inoxidable es popular con aquelIos que prefieren hacer menos mantenimiento. Una nueva soluci6n innovativa esta disponibte para ciertosmodetosIlamado Therma- Core®inoxidabte. Esta rejas para cocinar combinan un centro de acero inoxidablecon una capa de acero inoxidable faciI de Iimpiar. Respuesta: El gobierno de EE.UU. regula los aparatos de gas y tanques de gas LP. Cuando Ias reglas cambian los accesorios de tanque de gas de LP son modiflcados para asegurar el cumptimiento de Ia Iey. Si a su tanque de gas LP no Ie queda el regulador y Ia manguera proporcionada con su nueva parrilla, el tanque es anticuado y debe ser reemptazado. Nota: en vigencia a partir de 1 de abriI de 2002 todos los tanques de gas LP vendidos deben incluir el dispositivo de prevenci6n de sobrellenado "OPD". Los tanques de OPD se pueden identificar por Ia rueda de Ia valvula en forma triangular. Este dispositivo interno impide que el tanque de gas LP sea sobrelIenado. Los tanques que no tienen una valvula de OPD no se pueden volver a Ilenar. Pregunta: Qu_ causa que se oxiden ciertas partes de la parrilla y que efecto tienen? Respuesta: El herrumbre es un proceso natural y puede aparecer en partes de hierro fundido y de acero inoxidabte Ias partes no afectaran Ia operaci6n de tiempo corto de su parrilIa. Para reducir el proceso de oxidaci6n en Ias rejas para cocinar en (modelos selectos) recomendamos engrasar Ias Ias rejas para cocinar antes y despues de cada comida aI aire Iibre. Use un cepilIo para apticar una capa fina de aceite de cocina o manteca vegetal en cada reja para cocinar. No sugerimos aceites de tipo de rociador a menos que sean especificadospara cocinar en altas temperaturas. Aseg0rese de engrasar Ia superficie de cocinar incluyendo bordes y cualquier areas con porcelana escarchada. Cuidado rutinarioy mantenimientoes requerido para mantener Iaaparencia y Iaresistenciaa Iacorrosi6n deIacero inoxidable. El hecho es que elacero inoxidabtepuede corroerse, oxidacbn y perdida de color pueden ser causadas bajo ciertas condiciones. El 6xido es causado cuando Ias particulas de acero regularesen Iaatm6sfera sefijan a IasuperfBie de acero inoxidable. Particulas de acero tambien pueden fijarse a su parrilla con et uso de Iana de acero o cepilbs de metal rigidos para Iimpiar Ia parritla en Iugar de materiales o telas noabrasivas, esponja o nibn Ias que son mejores para Iimpiar. En areas de Iacosta descarche de 6xido pueden desarrollarse sobre superficies inoxidables que no pueden ser removidas por compteto. Blanqueadores y otras soluciones a base de cbro usadas para Ia Iimpieza de Ia casa y piscinas tambien pueden causar corrosi6n atacero inoxidable. La intemperie, el calor extremo, et humo at cocinar y aceites de maquinaria usados en el proceso de fabricar el acero inoxidable pueden causar que el acero inoxidable se vuelva color carameto. Aunque hay muchos factores que pueden afectar laapariencia de IasuperficiedeI acero inoxidable,estos no afectan Ia integridaddet acero o elrendimiento de Ia parrilla. Para ayudar en mantener el terminado de acero inoxidable, siga los siguientes procedimientos para obtener los mejores resuttados: Puede tambien revisar Ias preguntas mas frecuentes, soluciones y los consejos de cuidado y mantenimiento en www.qrandhall.com A-8 Felicitaciones porhacerunacompra taninteligente. Sunuevoproducto Kenmore ®estadiseSado yfabricado paratener aSosdeunaoperaci6n confiabte. Perocomotodoproducto, puede IIegar eldiaquerequiera reparaciones devezen cuando.Esoescuando sedebetenerunAcuerdo deprotecci6n dereparos paraahorrarte dinero e irritaci6n. Esto es Io que es el Acuerdo de protecci6n de reparos* incluye: [] Servicio expertos por uno de nuestos 10,000 especialistas en reparos. [] Servicio sin Iimites con partes y labor gratis para todas Ias reparaciones que estan cubiertas. [] Reemptazo de producto hasta $1,500. d6Iares si el producto cubierto no se puede reparar. [] Descuento de 10% deI precio regular de servicio y partes reIacionadas instaladas no cubiertas por el Acuerdo; tambien, 10% deducido [] deI precio regular deI cheque de mantenimiento Ayuda rapida por teIefono- nosotros Ia IIamamos SoIuci6n rapida -Ayuda preventivo. por teIefono de un representante de Sears. Piense como si nosotros fueramos una "Guia de Uso y Cuidado habtada". Una vez comprado el Acuerdo de protecci6n de reparos, una simple Ilamada telef6nica es todo Io que necesita hacer para obtener una cita deI servicio. Usted puede IIamar en cualquier momento dia o noche, o programar una cita para servicio por el internet. El Acuerdo de protecci6n de reparos es una compra Iibre de riesgo. Si usted canceIa por cualquier raz6n durante el periodo de garantia deI producto, proveeremos un reemboIso compIeto. Puede tambien recibir un reemboIso prorrateado en cuaIquier momento despues que el periodo de garantia expira, iCompre su Acuerdo de protecci6n de reparos hoy mismo! Atgunas Iimitaciones y exclusiones son apticabte. Para precios e informaci6n adicional en U.S.A. IIame 1-800-827-6655. *La cobertura en Canada varia en algunos articulos. Para obtener mas detalles Ilame a Sears Canada en 1-800-3616665. Servicio de instalaci6n de Sears Para una instalaci6n profesional de Sears de electrodomesticos, y otros importantes aparatos electrodomesticos, abridores de puertas de garajes, calentadores en U.S.A. o Canada Ilame al 1-800-4 MY- HOME ®. A-9 de agua,