Kenmore Elite 14117674800 El manual del propietario

Marca: Kenmore Elite

Modelo: 14117674800

Categoría: Barbacoas

Tipo: El manual del propietario

Este manual también es adecuado para

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Guia para el uso y cuidado

Parrilla de Gas Propano Liquido(LPG)

Modelo141.16674800

Parrilla de Gas Natural(NG)

Modelo141.17674800

• Seguridad

• Ensamblaje

• Uso y cuidado

• Guia para cocinar

• Preguntas frecuentes

Ll_menos prlmero s_tiene cualqu_er problema

con el producto. Nosotros podemos ayudarle con

sus preguntas del ensamblaje y operacion de la

parrilla, o si hay da_os o partes que faltan cuando

desempaca esta unidad de lacaja de envio. Favor,

Ilamenos antes de ponerse en contacto con su

vendedorlocal.

1-888-317-7642

8am - 8pm CST, Lunes a Viernes

• NOTAAL ENSAMBLADOR/INSTALADOR:

Deje este guia con el consumidor.

• NOTAAL CONSUMIDOR:

Guarde este guia para futuras consultas.

• Escribasu#de serie:

(Yea la placa CSA de identificacibn en la

parrilla)

• Fallo en cumplir con estas instrucciones puede

producir una explosion o incendio que pueden causar

lesiones serias, muerte o daSos a la propiedad.

• Aunque usted u otra persona hayan ensamblado esta

parrilla, usted debe leer el manual por entero antes

de usarla para asegurarse que la parrilla este

correctamente ensamblada, instalada y mantenida.

• Use su parrilla por 1o menos a 3 pies de distancia

de cualquier pared o superficie. Use su parrilla

por Io menos 3 pies de distancia de objetos

combustibles que pueden derretirse o incendiarse

(como vinilo o tablas de madera forrada, cercas

y techos) o fuentes infiamables incluyendo

lamparas, llamas del piloto de calentadores de

agua y aparatos electricos encedidos.

• ESTE APARATO DE GAS HA SIDO DISEI_IADO

PARA USO AL AIRE LIBRE SOLAMENTE.

• Nunca use su parrilla de gas en un garaje, porche,

cobertizo, pasajes o cualquier otra area cerrada.

• Nunca obstruya la circulacion de aire alrededor de

la armazon de la parrilla de gas.

• Nunca desconecte el regulador de gas o cualquier

encaje de gas mientras que su parrilla est&

encendida. Una parrilla encendida puede

encender cualquier escape de gas y causar un

incendio o explosion que pueden resultar en

daSos a la propiedad, lesiones personales o

muerte.

Sears, Roebuck and Co., Hoffman Estates, IL 60197, USA www.sears.com

Guia # P80103010H - Date:2007/12/20

Advertencias de Seguridad principales ....... 1-3

Terminos y condiciones de la garantia ...... 2

lnstrucciones para antes del ensamblaje ...... 3

Diagrama de partes y listas ...................... 4-9

lnstrucciones para el ensamblaje ............ 10-11

lnstalacion del tanque de gas LP........ 12-14

Conexiones de gas natural ......................... 15

lnstrucciones para uso y cuidado:

• tnstrucciones para encender ..................... 16

• Reparacion tecnica .................................... 17

• Limpieza y mantenimiento ................... 18-20

• lnstrucciones para montar el rotisor

y la brocheta ...................................... 21-22

Guia para cocinar .................................... A1-A6

Preguntas frecuentes ................................. A8-A9

Acuerdos de protecci6n de reparos ........ A10

SI HAY OLOR A GAS:

1. Cierre la fuente de gas

2 Apague cualquier llama

3. Abra la tapa

4. Si el olor continua, alejese del

aparato y Ilame inmediatamente a

su suplidor de gas o al

departamento de bomberos

Garantia completa del Kenmore Elite

Siesta parrilla falla en funcionar debido a un defecto

en el material o trabajo de obra dentro del periodo de

uno afio de la fecha de compra,llame a Sears al 1-

800-8-MY-HOME ®(1-800-469-4663) para organizar la

reparacion gratuita (o sustitucion si la reparacion

)rueba ser imposible).

Garantia limitada de los fogones de acero

inoxidable

Cualquier fogon de acero inoxidable que se

oxide se cambiara sin coste. Pasado el

segundo a_o desde la fecha de compra debe

cubrir los gastos de mano de obra para

instalarlo.

Garantia Limitada en partes selectas de la

)arrilla

Durante los tres afios siguientes a la fecha

de compra, cualquier pieza de acero

inoxidable o acero pintado se cambiara sin

cargo si se oxida. Pasado el segundo afio

desde la fecha de compra debe cubrir los

gastos de mano de obra para instalarlo.

Toda cobertura de garantia excluye las baterias del

encendedor y perdida de pintura en partes de la parrilla

o corrosion (excepto por corrosion a traves como se

especifica arriba), las cuales son partes prescindibles

3or el desgaste del uso normal en menos de un afio,

o son condiciones que pueden resultar por uso nor-

mal, accidente o mantenimiento incorrecto.

Se anula toda la Garantia si la parrilla es puesta en

usos comerciales o es alquilada.

Esta garantia aplica solamente cuando la parrilla

es usada en los Estados Unidos.

Esta garantia le confiere derechos legales

especificos y pueda ser que tenga otros derechos

que varian de un estado al otro.

Sears, Roebuck and Co., Hoffman Estates, IL

Los modelos de la parrilla de LPG deben usarse

con Gas Propano Liquido y el regulador del

ensamble proporcionado con la parrilla.

• Mantenga la manguera del regulador fuera de

superficies calientes y goteos de grasa. Evite

retorcer la manguera. Inspeccione visualmente las

mangueras antes de cada uso por cortes,

rajaduras y daSos causador por uso excesivo. Si

la manguera aparece daSada no use la parrilla de

gas.Llame a Sears al 1-888-317-7642 para la

manguera de recambio certificada.

• Proposici6n 65 de California

Los subproductos de combustion producidos al

usar este producto contienen agentes quimicos

conocidos por el Estado de California por causar

cancer, defectos congenitos, u otros dar_os al

sistema reproductor.

Los componentes de lat6n en la parrilla, como

los accesorios de la manguera, valvulas del

cilindro de propano (vendida por separado) y

vastagos de las valvulas de los fogones,

contienen plomo que el Estado de California

reconoce pueden causar c&ncer, defectos

congenitos, u otros daSos al sistema reproductor.

Nunca use en esta parrilla carbbn o liquido

encendedor.Fallo en cumplir con estas

instrucciones puede resultar en un fuego de grasa

o explosion que puede causar serias lesiones al

cuerpo, muerte o daSos a la propiedad.

La bandeja para el drenaje de la grasa y el

receptaculo para la grasa deben ser inspec-

cionados visualmente cada vez que va a usar

la parrilla. Debe remover cualquier grasa y lavar

la bandeja de drenaje y el recept&culo para la

grasa con una solucion de agua tibia enjabon-

ada. Fallo en cumplir con estas instrucciones

puede resultar en un fuego de grasa o explo-

si6n que pueden causar serias lesiones al

cuerpo, muerte o daSos a la propiedad.

Fallo en cumplir con estas instrucciones puede

producir una explosi6n o incendio que pueden

causar lesiones serias, muerte o da_os a la

propiedad.

AraSas e

anidar telara5

el tr&nsito

circulaci6r

de los

llama "F

_n tejer y

on durante

_n de la

alrededor

O se

Para

tubos de antes

del monta esto

por Io menos y otoSo,

y si su parrilla n_ por un periodo

de tiempo prolongado.

1. Retire el tornillo de la parte trasera de cada fog6n

usando un destornillador de cabeza de Phillips.

2. Levante cada fogon hacia arriba alej&ndolo

cuidadosamente del orificio de la v&lvula de gas.

3. Verifique y limpie los tubos del fog6n y los tubos

Venturi pot nidos e insectos. Un tubo obstruido

puede resultar en un fuego debajo de la parrilla.

4. Refierase a la figura de abajo y oficie uno de

los 3 metodos de limpieza:

[] METODO 1: Use un alambre rigido, o una

percha de alambre, doblada en forma de

gancho pequeSo como se muestra en el

dibujo y entre el gancho por el tubo de

fogon varias veces para limpiar los

escombros.

PARA LIMPIAR EL

TUBODELFOGONINSERTE Puerto del fog6n

EL GANCHO AQUi j

• ................................................

Fogon Pie

[] METODO 2: Use un cepillo de botella con un

mango flexible y corralo dentro del tubo del

fogon varias veces para sacar los escombros.

[] METODO 3: Use una manguera de aire a

presi6n para forzar aire dentro de los tubos de

cada fogon hasta asegurarse que esten

completamente limpios y que los escombros

hayan salido de los tubos a traves de los

puertos.

Para una operacion sin peligro asegQrese que el

orificio del ensamble de la v&lvula de gas este

dentro del tubo de fogon antes de usar su parrilla.

Vea la figura. Si el orificio no esta dentro del tubo

del fog6n, al encender el fog6n podria causar una

explosion y/o incendio resultando en lesiones

corporales serias y/o daSos materiales.

Ensamble / Valwla de gas Orificio Tubo del fog6n

Para apresurar el proceso de ensamblaje siga las

siguientes instrucciones generales:

[] Herramientas requeridas para el ensamble:

• Guantes de trabajo protectivos

• Por su seguridad, consiga la ayuda de otra

persona cuando monte esta barbacoa a gas.

• Destornillador con cabeza Phillips

[] Necesitara ayuda de otra persona para manipu-

lar esta barbacoa e isla.

[] Esta isla barbacoa se entrega en dos cajas.

Necesita las dos cajas para finalizar el montaje.

[] Use el diagramas de partes y ferreteria para

asegurarse que todas las partes estan incluidas

y libres de daSos.

[] No ensamble u opere la parrilla si parece que algo

iesta daSado. Si hay daSos o partes que faltan

cuando desempaca la parrilla de la caja de envio o

usted tiene preguntas sobre el proceso del

ensamblaje, Ilame al:

Centro de informaci6n de Parrillas 1-888-317-7642

8am a 8pm CST, lunes a viernes

C6digos para la instalaci6n de la parrilla

La instalacion debe estar de acuerdo con los codigos

locales o en ausencia de codigos locales, deben estar

bajo el Codigo Nacional del Combustible de Gas ANSI

Z223.1/NFPA 54, o con el codigo de instalaci6n de

Gas Natural y Propano CSA B149.1 y el Codigo de

AInacenamiento y Manejo, B149.2

1. N'entreposez ni n'utilisez d'essence

ou toute vapeur ou liquide inflammable

proximite de cet appareil.

2. Un tanque de gas LP desconectado no

se debe almacenar en la vecinad de

este o cualquier otro aparato.

Cuando use aparatos electricos siempre se

deben seguir unas precauciones de seguridad

basicas.

Este aparato, cuando se ha instalado, puede

conectarse electricamente a tierra segQn los

c6digos locales o en ausencia de los c6digos

locales con el c6digo electrico nacional, ANSI/

NFPA 70 o el c6digo electrico canadiense

CSA C22.1.

Mantenga cualquier cable electrico y la

manguera de suministro de combustible lejos

de las superficies calientes.

PARTE # DESCRIPCION DE LAS PARTES UNIDADES USO DE LAS PARTES

Para usarse en el ensamblaje del Medelo 16674800 y

P06001066A Paquete de ferreteria 1

17674800

S112G0412B TemilIo de cabeza Phillips 1/4"x3/4" 10 Fija las repisas Iaterales al panel deI taz6n

S275G0305A TornilIo de cabeza Phillips 3/16"x5/16" 2 Adjunta el Tapa protectora para ei viento a Ia Soporte para Ia

Tapa Protectora del Viento

Previamente inetalado en el sost_n del tanque

Sl 12M0508B TornilIo de cabeza Phillips M5x8mm 2 Fija el sosten de Ios utensilios para cocinar a la repisa

lateral izquierda

Ya se encuentra instalado en la bandeja para jalar el tanque de gas

S233G04382 TornilIo Mariposa 1/4"x4-3/8"

S303G0404D Tuerca especial 1/4"

Asegura ei tanque de gas

Tornillo de cabeza Phillips

1/4"x3/4"

Unidades 10

Parte # S112G0412B

(Acero inoxidable)

Ferreteria instalada previamente en el sost_n del tanque

Tomillo de cabeza Phillips

M5x8mm

Unidades 2

Parte # S112M0508B

(Acero inoxidable)

Ya se encuentra instalado en la bandeja para jalar el tanque de gas

I/!/!/!/!/!/!/!/!/!/!/!/!/!/!1]

Wing Bolt 1/4"x4-3/8"

Unidad 1

Parte #S233G04382

(Pintado Negro)

Escata 1:2

Specia! Nut 1/4"

Unidad 1

Parte # S303G404D

(Pintado Negro)

Escala 1:2

Tornillo de cabeza Phillips

3/16"x5/16"

Unidades 2

Parte # S275G0305A

* Two Batteries/AA included in the Hardware Pack.

1. No almacene el tanque extra de LP

a menos de una distancia de 10

pies (3m) de este aparato.

2. No almacene o use gasolina u otros

liquidos con vapores inflamables

dentro 25 pies (8m) de este aparato.

3. Cuando cocina con aceite/grasa

no permita que se caliente m_s de

350F (177C).

4. No deje desatendido el aceite

caliente.

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CODIGO DESCRIPCION DELAS PARTES 16674800 & 17674800 UNIDADES

PARTE#

1 Tapa P0014612,_ 1

2 Moldura de la tapa P0011454QJ 1

3 Material protector P055180011 4

4 Indicador de temperatura P00601287C 1

5 Base para el calibrador de temperatura P00614027C 1

6 Placa deidentificacion P00410039C 1

7 Manija de la puerta P00205055B 1

8 Reja secundaria para asar P01514003J 1

9 Reja para asar P01604004B 4

10 Difusor de calor P017080374 4

11 Panel del tazon, izquierdo P007202834 1

12 Panel del tazon, derecha P007212634 1

13 Panel del tazon, frontal P0073827B4 1

14 Panel del tazon, posterior P0072549B4 1

15 Fogon principal P020080364 4

Fogon principal (s61o NG) P020080634 4

16 Rueda de la bandeja para la grasa P05516008M 4

17 Soporte del fogon P0220421 C4 1

18 Caja colectora de gas con electrodo P026090134 4

19 Juego de cables electricos P02615094A 1

20 Encendedor electrico, 4-Puertos P02502274C 1

21 Encendedor electrico, 2-Puertos P02502282C 1

22 Alambre del electrodo, 4-contactos P02615026A 1

23 Alambre del electrodo, 2-contactos P02615027A 1

Valvula de gas/ensamble del mOltiple (s61o LPG) Y0060269 1

Valvula de gas/ensamble del mOltiple (s61o NG) Y0060150 1

25 Cubierta decorativa frontal P07508007A 1

26 Tablero de control P0291118Et 1

27 Perilla de control para el fogon principal P034191731 4

28 Base de la perilla de control P03415263L 4

29 Carril izquierdo para deslizar la bandeja de grasa P083300084 1

30 Bandeja para drenaje de grasa P053300094 1

31 Bandeja para drenaje de grasa P02705225B 1

31a Manija de bandeja para drenaje de grasa P0271328K4 1

32 Panel del tazon, trasero/superior P069060274 1

33 Palillo encendedor P05313010B 1

34 Repisa lateral, izquierdo P011060064 1

35 Repisa lateral, derecho P011070084 1

36 Sosten de las herramientas para asar P055140085 1

37 Ganchos para colgar las herramientas de asar P055140535 4

38 Repisa Inferior de la carreta (s61o LPG) P010100234 1

Repisa Inferior de la carreta (s61o NG) P010100244 1

39 Protector del Encendedor electrico P03343005A 2

40 Base de la rueda, izquierda frontal, derecha posterior P05327007G 2

41 Base de la rueda, derecha frontal, izquierda, posterior P05327008G 2

42 Patas de la carreta con panel lateral, izquierdo P076140074 1

Patas de la carreta con panel lateral, derecho (s61o LPG) P076150104 1

Patas de la carreta con panel lateral, derecho (s61o NG) P076150124 1

C(_IGO DESCRIPCIONDELASPARTES 16674800 & 17674800 LINIDAD_

PARTE#

Panel posteriorde la can'eta(s61oLPG) P077010504 1

Panel posterior de la carreta (s61oNG) P077010764 1

45 Soporte delantro de la carreta P033060174 1

46 Placa del tope de la puerta P05510002L 4

47 Placa guia de la puerta P055100064 1

48 Puerta, izquierda P043020174 1

49 lman de la puerta P05523002K 4

50 iVbldura de la puerta, izquierdo P07506014H 1

51 Espaciador de la puerta P06801010G 4

52 Puerta, derecha P043030444 1

53 iVbldura de la puerta, derecha P07507015H 1

54 Manija de la puerta P00205037B 2

55 Soporte de la bisagra de la placa, superior/izquierda P03314005C 1

56 Soporte de la bisagra de la puerta, superior/derecha P03314006C 1

57 Soporte de la bisagra de la puerta,inferior/izquierda P03314007C 1

58 Soporte de la bisagra de la puerta, inferior/derecha P03314008C 1

59 Ensamble de la bandeja para jalar el tanque de gas Y0340047 1

60 Rueda 3 pulgadas, con freno P05119001A 4

61 Regulador con manguera P03633009A 1

62 Regulador con manguera (s61oNG) Y0080016 1

63 Manguera de extensi6n (s61oNG) P03705089M 1

64 Soporte del regulador (s61oNG) P03303016J 1

65 Manguera de 12' pies (s61oNG) P03703001A 1

66 Panel-tabique de la carreta, izquierdo P07512003B 1

67 Panel-tabique de la carreta, soporte izquierdo P03303014D 1

68 Panel-tabique de la carreta, derecha P07512010B 1

69 Panel-tabique de la carreta, soporte, derecha P03303016D 1

70 Protector de calor de la bandeja de grasa P06903042B 1

71 Protector de calor de la bandeja de grasa,Superior P06901021A 1

72 Soporte del panel trasero de la carreta P033040374 1

73 Peso, izquierdo P05344007Q 1

74 Peso, derecho P05344008Q 1

75 Tapa protectora para el ,,4ento P069060734 1

76 Soporte para la Tapa Protectora del 'vlento P033280534 2

77 Gancho para la manguera del regulador (s61oLPG) P05528005G 1

78 BIoqueo de bandeja de grasas P05517006L 1

A1 Marcodel fog6n infrarrojo P023010224 1

A2. Tapa del fog6n infrarrojo P001153464 1

A3 Protector de viento del fog6n infrarrojo P069060284 1

A4 Cuerpo del fog6n infrarrojo P023010234 1

A5 Soporte del cuerpo del fog6n infrarrojo P033060334 2

A6 Rejas para asar del fog6n infrarrojo P01615022H 1

A7 Fog6n infrarrojo, caja colectora de gas P026210034 1

A8 Electrodo del fog6n infrarrojo P02607008F 1

A9 Termocupla del fogo6n infrarrojo P05305031D 1

A10 Perilla de control del fog6n infrarrojo P034191731 1

A11 Base de la perilla de control del fog6n infrarrojo P03415263L 1

CODIGO DESCRIPCION DE LAS PARTES 16674800 & 17674800 UNIDADES

PARTE #

A12 Montaje del fog6n infrarrojo P020060034 1

A13 Soporte del marco del fog6n infrarrojo P033060054 2

B1 Montaje del fog6n trasero P02007069D 1

Orificio del fog6n trasero P06509007A 1

Orificio del fog6n trasero (s61o NG) P06509008A 1

B3 Tubo de extensi6n del fog6n trasero P03717028A 1

B4 Caja colectora de gas del fog6n trasero P026210054 1

B5 Termocupla del fogo6n trasero P05305029D 1

B6 Electrodo del fog6n trasero P02614016M 1

B7 Protector de viento para el fog6n trasero P069060294 1

B8 Perilla de control para el fog6n de trasero P034191831 1

B9 Base de la perilla de control P03415263L 1

B10 Marco del fog6n trasero P020110314 1

B11 Soporte del termopar del fog6n del rotisor P033430114 1

Ensamble del rotisor Y0250150 1

Paquete de ferreteria P06001066A 1

Guia para el uso ycuidado P8010301 OH 1

Para el reparo o reemplazo de partes, usted necesita Ilamar al:

1-800-4-MY-HOME® (1-800-469-4663)

Para obtener las partes correctas de reemplazo para la carreta de servir, por favor a los nQmeros de partes

indicados en esta list& La siguiente informacion es requerida para asegurarse que recibira las partes correctas:

1. Modelo y NQmero de Serie (Ver la placa CSA en la parrilla)

2. N0mero de la parte

3. Descripci6n de la parte

4. Cantidad de partes requeridas

Importante: S61o use partes autorizadas por la fabrica. El uso de cualquier parte que no sea autorizada

puede set peligroso y le anular& la garantia del producto. Mantenga el Guia para el uso y cuidado en un

lugar conveniente para su referencia y lista de partes.

CODIGO DESCRIPCION DE LAS PARTES PAR'rE # UNIDADES

1 Soporte del motor, rotisor P033080104 1

2 Tornillo #10-24x3/4" UNC del rotisor $112G10124 2

3 Tuerca #10-24 del rotisor $362G10124 2

4 Arandela del rotisor 3/16" $411 G03084 2

5 Brocheta giratoria del rotisor P055081644 1

6 Tenedor del rofisor para sosten de la presa P055080314 2

7 Tornillo de orejas 1/4"xl/2" para el Rotisor $196G04084 2

8 Cuello del rotisor P055080324 1

9 Cojinete del rofisor P055080334 1

10 Motor del rotisor AC P07101024A 1

11 Tornillo de orejas #10xl/2" para el Rotisor $196G10084 1

111111111111111111]

Tornillo de orejas

1/4"xl/2" para et rotisor

Unidades. 2

Parte# S196G04084

Tornillo de orejas

#10xl/2" para el rotisor

Unidades. 1

PaRe# $196G 10084

Tornillo #10-24x3/4"

UNC dek ritisor

Unidades. 2

Parte# S112G10124

Arandela 3/16"

del rotisor

Unidades. 2

Parte# S411G03084

Tuerca #10-24

de rotisor

Unidades. 2

Paret# S362G 10124

PRECAUClON: Mientras que es posible que una s61a persona pueda ensamblar esta parrilla, obtenga ayuda de otra

persona cuando tiene que manejar las piezas grandes y pesadas.

H Instalando las repisas laterales

[] Levante la tapa y saque todos los materiales de embalaje.

[] Remueva los Tornillo de cabeza Phillips M5x8mm del

sosten para los utensilios de cocinar. Deslice los 4

ganchos hacia el sosten para los utensilios con los

ganchos dando cara a la repisa lateral izquierda. Fije el

sosten para los utensilios a la repisa lalteral usando

estos tornillos.

[] Alinie los 5 hoyos en el panel izquierdo del tazon con los 5 hoyos

en la repisa lateral izquierda. Por dentro del tazon de la parrilla,

inserte 3 Tornillo de cabeza Phillips 1/4"x3/4" dentro de los 3

hoyos enrroscados en la repisa lateral y apretelos con seguridad.

[] Alinie los dos hoyos que estan debajo de la repisa lateral

izquierda con los hoyos enrroscados en el panel izquierdo del

tazon. Apretelos con seguridad usando 2 Tornillo de cabeza

Phillips 1/4"x3/4".

[] Repita el mismo procedimiento de arriba para el montaje de la

respisa lateral derecha.

Tornillo de cabeza Phillips

M5x8mm

Unidades 2

Parte # S112M0508B

(Acero inoxidable)

Tornillo de cabeza Phillips

1I4"x3/4"

Unidades 10

Parte # S112G0412B

(Acero inoxidable)

Instalar la tapa Protectora del Viento

[] Alinee los dos agujeros en el lade superior de la tapa protectora del

viento trasera con los agujeros de rosca en el soporte de la tapa

protectora de viento trasera. Ilnserte 2 tomillos de cabeza Phillips

3/16"x5116" por la parte de adentro del tazon

y aprietelos con seguridad.

Tornillo de cabeza Phillips

3/16"x5/16"

Unidades 2

Parte # S275G0305A

Instale la bateria del encendedor

[] Remueva la tapa del encendedor del panel

de control.

D Coloque las baterias AA en la ranura del

encendedor con el polo positivo cara a usted.

[] Posicione la tapa y el resorte por encima de

las baterias AA y aprietelas contra el panel

de control.

Inspeccion de los electrodos de los

fogones principales. Ejecute esto con la

ayuda de otra persona

Esta prueba le asegura que las puntas del

electrodo de chispa esten correctamente

posicionadas para que su parrilla encienda sin

dificultad.

Espacio de /Caja colectora de

ohis a J0as

t//'_ _ Punta det electrodo

Recibidor de chispa

de chispa

Bateria AA .,._g::y. /

sorte

Tapa del

encendedor

[] AsegOrese que todas las perillas de

Control esten puestas en "OFF" y abra la

tapa de la parrilla.

[] Su ayudante debe pararse detr&s a la

derecha de la parrilla y mirar hacia el

frente del taz6n de la parrilla. Nunca ponga

la cara dentro del cabezal de la parrilla.

[] Presione la tapa del encendedor. Debe

escuchar un sonido de "clic." Su ayudante

debe ver una chispa azul dentro de cada

Caja colectora de gas. Si hay chispa las Ranuras para tas rejas

puntas del electrodo est&n correctamente de asar s_undadas

posicionadas.

[] Si NO ve chispa, la distancia entre los

electrodos tiene que ajustarse asi:

• Usando una Ilave inglesa, afloje la tuerca

interior hasta que la caja colectora de gas

pueda girarse hacia arriba.

• Si el espacio entre la punta del electrodo de

chispa y el recibidor es mas de 3/16" use

un alicate de boca larga para apretar

suavemente la caja colectora de gas para

reducir el espacio.

• Devuelva la caja colectora de gas a su

puesto original, asegure la tuerca interna y

pruebe la chispa del electrodo de nuevo. Si

no escucha ning0n sonido de un "clic":

• Las baterias AA estan instaladas al

reves.

• Los alambres electronicos estan sueltos.

Remueva las baterias AA e inspeccione la

caja de juntura del encendedor que se en-

cuentra detr&s del Panel de control y vuelva

a reconectar cualquier alambre suelto.

Inspeccion del electrodo de los Fog6n

infrarrojo y Fog6n del rotisor

[] Abra la tapa del fog6n infrarrojo. Remueva

la banda pl&stica de envoltura de la olla.

[] Gire la perilla del fogon infrarrojo a _, y

empuje. Debe ver una chispa azul entre

la punta del electrodo y el fogon.

[] Abra la tapa. Gire la perilla de control del

fogon del rotisor a _" y empuje. Fijese si

ve la chisa entre el electrodo y el fogon.

[] Si no ve una chispa del electrodo en los

fogones del rotisor o laterales, ajuste la distancia

entre el electrodo y el fogon a + 3/16".

Raja del encendedor

Instale los componentes para cocinar

[] Coloque los Diffusor de calor de

ceramica sobre el reborde encima de

los fogones.

[] Coloque las rejas para asar en el

reborde del taz6n.

[] Coloque las rejas secundarias dentro de

las ranuras en los paneles laterales del

taz6n de la parrilla.

[] Coloque el cuadriculo del fogon infrarrojo

sobre el cuerpo del fogon infrarrojo.

Rejas de asar secundarias

Rejas para

Diffusor de calor___.___

R_ det

fog6n infrarrojo

Cuando haya terminado de ensamblar su

parrilla asegurese que todos los tornillos esten

bien apretados para una operacion segura.

Fallo en leery seguirlas instrucciones del usoy

cuidado de laparrilla puede causarunaexplosion

que puede producir serias lesiones al cuerpo,

muerte o dafios a la propiedad.

USO CORRECTO DEL TANQUE DE GAS LP

[] Los modelos de la parrilla de gas LP estan disefiados

para uso con un tanque estandar de 20 libras, (no

incluido con la parrilla). Nunca conecte su parrilla de

gas a un tanque de gas LP que sobrepasa esta

capacidad. Un tanque aproximadamente de 12 pulgadas

de diametro y 18-1/2 pulgadas de altura es el tanque

de gas LP de tamaSo m&ximo para usarse. Usted debe

usar un tan.que de gas "OPD" que brinda un dispositivo

de prevenclon de sobrellenado. Este control impide que

el tanque se sobrellene Io cual puede causar mal

funcionamiento del tanque de Gas LP, regulador y/o la

parriHa.

[] El tanque de gas LP debe ser construido y marcado

en conformidad con las especificaciones de cilindros

LP de gas del Ministerio de Transporte (D.O.T) de

U.S.A. o el Estandar nacional del Canad& Canada/

CSA - B339, cilindros, esferas y tubos para el

transporte de articulos peligrosos; y Comisi6n como

sea aplicable.

[] El tanque de gas LP debe tener una valvula de

cierre, terminando en la salida de la v&lvula del

tanque de suministro de gas LP, que sea compatible

con un dispositivo de conexion Tipo 1. El tanque de

gas LP debe tener un dispositivo de seguridad con

una conexi6n directa con el espacio de vapor del

tanque.

[] El sistema de suministro de tanque debe estar

organizado para el retraimiento de vapor.

[] El tanque de gas LP usado debe tener un cuello

para proteger la v&lvula de tanque.

[] Nunca conecte un tanque de gas LP irregulado a su

parrilla de gas. El regulador de gas proporcionado

con su parrilla est& ajustado para una presion de

tomacorriente de columna de agua 11 " (W.C.) para

la conexi6n a un tanque de gas LP. Solamente use

el regulador y el ensamble de manguera

proporcionadas con su parrilla de gas. Sustituci6n

de reguladores y ensambles de manguera deben

ser los especificados por Kenmore. Vea la lista de

partes:

[] Haga que su comerciante de gas LP inspeccione la

v&lvula de nivel de gas despues de cada Ilenado y

que le asegure que est& libre de defectos.

[] Almacene siempre el tanque de Gas LP en una

posici6n vertical.

[] No sujete el tanque de gas LP a un calor excesivo.

[] Nunca guarde un tanque de gas LP dentro de la

casa. Si usted guarda su parrilla de gas en el

garaje, siempre desconecte el tanque de gas LP y

almacenelo afuera.

[] Los tanques de gas LP deben ser almacenados

fuera de la casa en un &rea bien ventilada y fuera

del alcance de nifios.

[] Los tanques de gas LP desconectados no deben

guardarse en edificios, garajes o cualquier area

cerrada.

[] El regulador y el ensamble de las mangueras se

pueden ver al abrir las puertas (si es aplicable) y

deben ser inspeccionados antes de cada uso de la

parrilla. Si hay cortadas, dafios excesivos o si la

manguera ha sido muy doblada, deben ser

reemplazado antes de usar la parrilla otra vez.

[] Nunca encienda su parrilla de gas con la tapa

cerrada o antes de asegurarse que los tubos de los

fogones esten bien colocados dentro del orificio de

la v&lvula de gas.

[] Nunca permita que nifios operen su parrilla. No

permita que nifios o mascotas jueguen cerca de su

parrilla.

[]

El uso de alcohol, recetado o en medicamentos

vendidos sin prescripci6n puede afectar su

habilidad para apropiadamente ensamblar y

operar su parrilla sin peligro.

Mantenga el extintor f&cilmente accesible. En caso

de un fuego de grasa, no trate de extinguirlo con

agua. Use un extintor tipo B o use tierra, arena o

bicarbonato.

En el evento de Iluvia, apague el fogon y el

suministro de gas y cubra la parrilla.

Use su parrilla sobre una superficie horizontal y

estable en un area lejos de materiales combus-

tibles.

No deje la parfilla desatendida cuando est& en uso.

No mueva el aparato cuando esta en uso.

Permita que la parrilla se enfrie antes de la

moverla o almacenarla.

No use su parrilla como un calentador.

Esta parrilla no es para ser instalada en

caravanas, botes y/o vehiculos de recreo.

Nunca use carbon en esta parrilla.

A No almacene su tanque extra de Gas LP debajo

o cercano a este aparato;

B. Nunca Ilene el tanque a m&s del 80% de Ileno

Si la informaci6n en "(A)" y "(B)" no se sigue con

C. exactitud, un incendio causando muerte o lesiones

serias puede ocurrir.

Use su parrilla por 1o menos a una distancia

de 3 pies de cualquier pared o superficie. Use

su parrilla pot menos a una distancia de 3

pies de objetos combustibles que pueden

derretirse o incendiarse (como vinilo o tabla de

forro de madera, cercas y salientes) u otros

origenes para encender incluyendo llamas del

piloto de calentadores de agua y aparatos

electricos.

Los aparatos de gas para cocinar al aire libre

no se deben usar bajo techos o sobresalientes.

Nunca use su parrila de gas dentro de un garaje,

porche, cobertizo, pasabrisas o cualquier area

encerrada.

Nunca obstruya la circulaci6n de aire al rededor de

su parrilla.

En condiciones de vientos fuertes, siempre coloque

el delantero de la parrilla cara hacia el viento para

reducir que el humo y calor le peguen a su cara y

prevenir posibles peligros hacia usted y la parrilla.

3 pes / "_. 3 pies

DIRE N

Nota: Programas para tanques de gas LP

• Muchos vendedores de parrillas al per menor le ofrecen

la alternativa de reemplazar su tanque de gas LP vacio

a traves de un servicio de intercambio. Use solamente

esas compaSias de intercambio reputables que

inspeccionan, Ilenan a presicion, evalQan y certifican su

tanque. Cambie su tanque solamente por un tanque de

seguridad OPD - equipado como se describe en la

seccion de tanque de gas LP de este manual.

• Mantenga su tanque de gas LP en una posicion vertical

durante su uso, tr&nsito o almacenamiento.

• Haga pruebas de escape en su nuevo tanque antes de

conectarlo a su parrilla.

Como hacer pruebas de escapes en su tanque LP

Para su seguridad:

• Debe repetir las spruebas de escape cada vez que su

tanque de gas LP se cambia o es vuelto a Ilenar.

• No fume cuando est& buscando escapes de gas.

• No use llama viva cuando esta buscando escapes de gas.

• Su parrilla debe ser probada por escapes fuera de la

casa en una &rea bien ventilada, alejadas de origenes

de encendido como aparatos de gas o electricos.

Mantenga la parrilla alejada de llamas vivas o

chispas.

• No use limpiadores domesticos. Puede resultar en

daSo a los ensambles y sus componentes.

[] Use una brocha limpia y una solucion enjabonada

de 50/50 jab6n/agua.

[] Pinte la solucion enjabonada en el tanque de gas LP

en las areas demostradas por las flechas. Vea el

diagrama.

[] Si se forman burbujas no use o cambie de lugar el

tanque de gas LP. Llame a un proveedor de gas de

LP o al Departamento de Bomberos.

Si se forman burbujas y siguen aumentando no

use o mueva el tanque de gas LP iPongase en

contacto con su proveedor de gas LP o el

Departamento de Bomberos!

Para instalar un tanque de gas LP (Modelo LPG

solamente): Asegure a la parrilla un tanque de

gas LP de 201bs.

[] Desatornille el tornillo mariposa y la tuerca

especial a la bandeja para deslizar el tanque.

[] Gire la valvula de gas LP hacia la derecha a

la posici6n OFF.

[] Coloque el tanque LP dentro del hueco para

sostener el tanque (en algunos modelos) en la

repisa de abajo. Deslice la bandeja del tanque

hasta que este totalmente extendida y fuera del

gabinete. La bandeja del tanque tiene un

cierre automatico y es posible que tenga que

jalarla de una manera firme.

[] Instale el tanque de manera que la valvula del

tanque mire hacia el frente de la esquina

derecha del gabinete.

[] Asegure el tanque con la tuerca especial y el

tornillo mariposa.

La tuerca especial tiene que estar

montada en el Tornillo mariposa

ANTES de insertar el tanque en el

hueco.

Con la tuerca especial, el tornillo

mariposa mantiene firme el pie del

tanque. .)

Tuerca especiaI 1/4" Tornillo Mariposa 1/4"x4-3/8"

Unidad 1 Unidad 1

Parte # S303G0404D Parte # $233G04382

(Pintado Negro) (Pintado Negro)

Escala 1:2 Escala 1:2

NOTA: Hay cantidad de tanques de gas propano con

los cuellos de abajo de muchos tamaSos,

especialmente con la popularidad de los programas de

intercambio de tanques. Si el cuello de abajo de su

tanque no cabe en el hueco de abajo de su su parrilla

despues de haber colocado la tuerca especial en el

tornillo mariposa, simplemente remueva la tuerca

especial y asegure el tanque usando solo el tornillo

mariposa.

Solamente para el modelo de gas LP:

Conecte el regulador con la manguera a

su tanque LPG

[] Gire todas las v&lvulas del fog6n hacia a OFF.

[] Inspeccione el puerto de conexi6n de la valvula

y el ensamble del regulador pot dai_os o

escombros. Retire cualquier escombro. Nunca

use equipo da_ado u obstruido.

[] Conecte el ensamble del regulador a la v&lvula

del tanque y a la rosca de acoplamiento r&pido

APRI#TELA A MANO hacia la derecha. NO USE

una Ilave inglesa para apretar porque podria

dai_ar la rosca de acoplamiento-r&pido y

resultar en una situaci6n peligrosa.

[] Abra la valvula del tanque 1/4 a 1/2 (girando

hacia la izquierda) y use una soluci6n de agua

enjabonada para examinar todas las conexiones

en busca de escapes antes de intentar

encender su parrilla. Vea "Buscando escapes

de gas LP". Si encuentra un escape, cierre la

v&lvula de tanque y no use su parrilla hasta

que el escape sea arreglado.

Debe chequear todas las conexiones por

escapes de gas

Nunca use una llama viva para hacer pruebas de

escapes. Haga la prueba en el primer uso y luego

en cada temporada anual, o cuando reemplaza el

tanque vacio por un tanque de gas LP Ileno. Debe

asegurarse que no hayan escapes de gas. Siga

estos tres pasos:

[] Haga una soluci6n de jab6n mezclando

detergente liquido con agua una parte jabon: a

una de agua.

[] Gire las perillas de Control del fog6n por

completo a la posici6n OFF, luego encienda el

gas (ON) en su punto de origen.

[] Aplique la soluci6n de jab6n a todas las

conexiones de gas indicadas por las flechas.

Vea el diagrama. Si se forman burbujas en las

conexiones debe apretar mejor la conexi6n

porque no esta bien sellada. Verifique cada

juntura y apriete o repare como sea necesario.

Conexi6n tipo 1 per

ANS! Z21.58-2007 CSA

1.6-2007 Rosca de

acoplamiento

rapldo

CUIDADO: Cuando el aparato no esta en uso el

gas debe ser desconectado en el tanque.

Coloque la tapa del polvo sobre la salida de la

v&lvula del cilindro siempre que el cilindro no este

siendo utilizado. Instale solamente el tipo de tapa de

polvo proporcionada con la v&lvula del cilindro sobre

la v&lvula de salida del cilindro.Otros tipos de tapas

o tapones pueden causar fugas de propano.

_ Regulador con

_ueri_

MQitipte_aS /Ensamble deI _j

Tanque de

gas LP

Si usted tiene un escape de gas que no se puede

reparar apretando la tuerca, cierre el

gas en su punto de origen, desconecte la

linea del combustible a su parrilla y Ilame

1-800-4-MY-HOME ® o a su suplidor de gas

para que le ayude.

Desconectando el tanque de gas propano

liquido (LPG) de su parrilla

[] AsegQrese que las v&lvulas del fogon y del

tanque de gas LP esten cerradas. (Girelas

hacia la derecha para cerrarlas.)

[] Separe el ensamble de la manguera de la

v&lvula del tanque de gas LP girando la rosca

de acoplamiento-rapido hacia la izquierda.

Solo para el modelo de gas natural:

Conectando el gas natural a su parrilla

[] Conecte la rosca giratoria de acoplamiento de

la manguera de 12' de Gas natural al Encaje

vertical come se muestra en la Figura. 1. Conecte

el otro final de la manguera (encaje macho) a

la linea proveedora de gas de la manguera. Lea

y siga estas instrucciones.

Instrucciones de seguridad para Gas Natual:

[] Su parrilla de gas natural esta disefiada para

usarse con gas natural solamente, a una presi6n

de (W.C.) de columna de agua 4" con un regulador

de gas natural. Debe usar el regulador de presi6n

de gas proporcionado con este aparato. El

regulador est& puesto para 4" W.C.

[] Instale una v&lvula de Cierre al aire libre en la

fuente de suministro de gas en un punto despues

de que el tubo de gas sale de la pared exterior y

antes de la manguera con desconexion r&pida. O

instale en un punto antes de que el tubo entre bajo

la tierra. Ver la figura 2.

[] Coloque un compuesto sellador o cinta selladora

que sea resistente a la accion natural del gas

debe ser usada en todas las lineas con tubos de

rosca machos.

[] Desconecte su parrilla de gas de la fuente de combus-

tible cuando el suministro de gas esta siendo evaluado.

Esta parrilla de gas y su v&lvula de cierre individual

deben estar desconectadas del sistema de suministro

de gas durante cualquier prueba de presi6n igual o

menor de 1/2 psi (3.5kpa).

Figura 1 7

Encaje vertica!_

Resca de

acoplamiento

Manguera, 12 ps./NG

Verifique todas las conexiones por escapes

de gas NG

Nunca haga pruebas usando una llama viva. Antes

de usarlo por primera vez y despues de cada

estaci6n del afio, debe chequear por escapes de

gas. Siga estos pasos:

[] Prepare una solucion de agua con jabon 1:1

una parte de jabon a una parte de agua.

[] Gire las perillas de control del fog6n a la

posici6n OFF luego deje fiuir el gas en la

posici6n ON donde se origina la fuente.

[] Aplique la soluci6n de agua con jabon a

todas las junturas como se indican por las

flechas. Ver la Figura. 3. Si se forman

burbujas la conexion no est& propiamente

sellada. Debe chequear todas las junturas y

asegurarlas.

Figura 3

[] Desconecte su parrilla de gas de la fuente de com-

bustible cuando el suministro de gas esta siendo

evaluado. Esta parrilla de gas y su v&lvula de cierre

individual deben estar desconectadas del sistema

de suministro de gas durante cualquier prueba de

presi6n igual o menor de 1/2 psi (3.5kpa).

VaIvula de gas / Ensamble

det mQItiple

Figura 2

Fuente de gas

EnsambIe det regulador / NG

Pared exterior

Hacia Ia

parrilla

Cierre

Manguera 12 ps./NG

Enc_e macho

Cierre

Desconexi6n

rapida

Si usted tiene un escape de gas que no se puede

reparar apretando la tuerca, cierre el gas en su punto

de suministro, desconecte la linea del combustible

a su parrilla y Ilame 1-800-4-MY-HOME®o a su

suplidor de gas para que le ayude.

Instrucciones para encender la parrilla

1. Antes de usarse, examine todas mangueras en busca

de rajaduras, cortes, reducciones, quemaduras o

rasguSos. Si una manguera esta daSada, no use su

parrilla antes de reemplazar la manguera con una pieza

autorizada. Tambien asegQrese que todas las

conexiones de suministro de gas esten bien apretadas.

2. Familiaricese con la seguridad, uso y cuidado en este

manual. No fume mientras enciende la parrilia o esta

chequeando las conexiones de gas.

3. AsegQrese que el tanque de gas LP este Ileno.

4. Abra la tapa de la parrilla.

Fallo en reemplazar una manguera defectuosa,

asegurar las conexiones del suministro de gas o en

abrir la tapa antes de seguir el proceso para encender

pueden resultar en un fuego o explosi6n que pueden

causar lesiones serias y/o daSos materiales.

5. Empuje y gire las perillas de control a OFF y gire la

valvula de gas DESPAClO 1/4 de vuelta.

| Para abrir el

OFF tanque de gas

6. Empuje y gire la perilla de control a_"

Empuje hacia adentro para encender el fog6n

automaticamente.Una vez que el fog6n ha encen-

dido, gire la perilla de nuevo a Hi.

Low_

OFF

fog6n principal

7o?

fog6n fog6n

del rotisor infrarrojo

7 Si no nenciende en 5 segundos, cierre el gas en el

origen de suministro y gire las perillas de control a

OFF. Espere por Io menos 5 minutos para aclarar el

gas, y vuelva a tratar. Si su parrilla aOn no enciende

gire las perillas de control del fog6n y el suministro de

gas a OFF y realize una prueba de escapes en TODAS

las conexiones de gas y origenes del suministro de

gas como se explica en la secci6n de "Uso y

Cuidado". Si no hay escapes, espere 5 minutos para

aclarar el gas y repita el procedimiento.

8. Una vez encendido el fog6n principal, gire la valvula

del tanque DESPAClO otro 1/4 de vuelta.

9. Gire la perilla a HI, para encender los otros fogones a

medida que se acerca al origen del suministro de

gas.

Instrucciones de encendido del fog6n del rotisor

1. Siga los pasos 1 a traves del 5 para encender la

parrilla.

2. Gire la perilla de control del fogon a Jf y empuje

hacia adentro para encender el fog6n automatica-

mente. Una vez que el fogon ha encendido, gire la

perilla de nuevo a Hi, siga sostentiendo y presio-

nando la perilla por Io menos por 10 segundos antes

de soltarla.

3. Control del fog6n y el suministro de gas a OFF y haga

una prueba de escapes en todas las conexiones de

gas y origenes del suministro de gas como se exp-

lica en la seccion de "Uso y Cuidado". Si no hay

escapes, espere 5 minutos para aclarar el gas y

repita el procedimiento.

4. Una vez encendido el fogon principal, gire la v&lvula

del tanque DESPACIO otro 1/4 de vuelta.

MPORTANTE: No use el fog6n trasero y el fog6n

principal al mismo tiempo. El fog6n trasero ess61o

para cocinar con el rotisor.

Perilla de control del II Perilla de control deI II

fog6n det rotisor _, fog6n infrarrojo _,

OFF OFF

Instrucciones para encender el fog6n infrarrojo

1. Siga los pasos 1 a traves del 3 para encender la

parrilla.

2. Abra la tapa del Fogon Infrarrojo

3. Ponga las perillas de control en OFF y abra la

valvula de gas LP DESPAClO 1/4 de vuelta. Para

gas natural abra la v&lvula de cierre en el suministro

del gas.

4. Empuje y gire la perilla de control a _'. Empuje

hacia adentro la perilla de control para iniciar el

fog6n automaticamente. Sostenga esa posicion

pot 10 segundos antes de soltarla.

5. Si no nenciende en 5 segundos, cierre el gas en el

origen de suministro y gire las perillas de control a

OFF. Espere por Io menos 5 minutos para aclarar

el gas, y vuelva a tratar. Si su parrilla aOn no

enciende gire las perillas de control del fogon y el

suministro de gas a OFF y realize una prueba de

escapes en TODAS las conexiones de gas y

origenes del suministro de gas come se explica en

la seccion de "Uso y Cuidado". Si no hay escapes,

espere 5 minutos para aclarar el gas y repita el

procedimiento.

6. Despues que el fog6n est& encendido gire la

perilla de nuevo a Hi a y gire la valvula del tanque

DESPACIO otro 1/4 de vuelta hasta Ilegar a una 1/2

media vuelta completa..

Encendiendo manualmente su parrilla con

f6sforo de papel

Para encender el fogon principal con fosforo de papel,

siga los pasos 1 al 5 en las Instrucciones para

encender la parrilla. Luego encienda el fosforo y

coloquelo encima del hueco a la izquierda de la parrilla

como se indica abajo. Empuje y gire la perilla de control

mas cercana a Hi para dejar salir el gas. El fog6n

debe encender inmediatamente.

Hueco para

encende

Palillo Fosforo

Reparacion tecnica -Si la parrilla no enciende:

1. Apague el gas en la fuente y gire las perillas de control

a OFF. Esperese al menos 5 minutos para que se

disperse el gas y vuelva a tratar.

2. Si su parrilla todavia no enciende, verifique el

suministro de gas y las conexiones.

3. Repita el procedimiento para encender. Si su parrilla

todavia no opera, apague el gas en el suministro, gire

las perillas de Control a OFF y verifique Io siguiente:

[] Mala alineaci6n de los tubos de los fogones sobre los

orificios

Correcci6n: Reposicione los tubos sobre los orificios.

[] Obstrucci6n en la linea de gas:

Correcci6n: Retire la linea de combustible de la parrilla.

iNo fume! Abra el suministro de gas por un segundo para

despejar cualquier obst&culo de la linea de combustible.

Cierre el suministro de gas en el punto de origen y

reconecte la linea de combustible a la parrilla.

[] Orificio obstruido

Correcci6n: retire los fogones de la parrilla removiendo la

presilla cotter de la parte trasera de cada fogon usando

un alicate de boca larga. Levante cada fogon y alejelos

cuidadosamente del orificio de la valvula de gas. Retire el

orificio de la valvula de gas y remueva cualquier obstaculo

suavemente con un cable fino. Luego reinstale todos los

orificios, fogones, presillas Cotter y componentes de asar.

[] Si sospecha que hay un obstaculo en las v&lvulas de gas

o en el mQItiple, Ilame al Centro de Informaci6n de

Parrillas.

[] Obst&culo dentro de los tubos de los fogones

Correcci6n: Proceda a limpiar el tubo del fog6n usando el

procedimiento en la p_gina 22 del Manual de operaci6n.

[] Mala alineaci6n del encendedor sobre el fog6n

Correcci6n: examine la punta y chequee la posici6n

correcta del electrodo como se muestra en el paso 4,

p_gina 11 de este Manual. El espacio entre la Punta del

electrodo y el recibidor debe ser aproximadamente de

3/16". AjQstelo si es necesario. Con todas las perillas del

suministro de gas en OFF, presione la tapa del

encendedor electrico y mire por una chispa azul en el

electrodo.

[] Cables electricos desconectados

Correcci6n: inspeccione la caja del encendedor que se

encuentra detras del panel de control. Conecte cualquier

cable desconectado a la caja y trate de nuevo de

encender la parrilla.

[] Baterias AA debiles

Correcci6n: Destape el encendedor y reemplace las

baterias.

[] Si todavia la parrilla no enciende es posible que tenga

que purgar el aire de las lineas de gas o volver a ajustar

el dispositivo del regulador por exceso de gas. Nota:

Este procedimiento se debe hacer cada vez que se

cambia un tanque de gas al conectarlo a la parrilla.

Purgando el aire de la linea de gas y/o ajustar

el dispositivo del regulador por exceso de gas:

[] Gire las perillas de control a la posici6n OFF.

[] Apague el gas en la valvula del tanque.

Para gas natural cierre la v&lvula de NG.

[] Desconecte el regulador del tanque de gas LP.

Para gas Natural desconecte el regulador a la

manguera de 12" pies de gas natural.

[] Deje la unidad descansar 5 minutos para

permitir que el aire se purgue.

[] Reconecte el regulador al tanque de gas LP.

Para gas Natural reconecte el regulador a la

manguera de 12" pies de gas natural.

[] Gire DESPAClO la valvula del tanque un 1/4 de

vuelta.

[] Para gas natural abra la valvula de cierre.

[] Abra la tapa de la parrilla.

Gire la perilla de control del fo,q6n IZQUIERDA

[] Presione el encendedor electrico entre 3-4

segundos para automaticamente encender Iosl

fogones.

Si ocurriese un RETROCESO DE LLAMA en o

alrededor de los tubos del fogon, debe seguir

las instrucciones de abajo. Fallo en obedecer

estas instrucciones podria resultar en un fuego

o una explosi6n que podria causar lesiones

serias, muerte, o da5os materiales.

• Cierre el suministro de gas que va a la

parrilla.

• Gire las perillas de Control hacia la

posici6n OFF.

• Abra la tapa de la parrilla.

• Apague cualquier llama con un extintor

clase B.

• Una vez que la parrilla se haya enfriado,

limpie los tubos de fog6n y los fogones de

acuerdo con las instrucciones indicadas en

este guia.

Nunca se recline sobre el area de cocinar de la

parrilla mientras enciende el gas. Mantenga su I

cara y cuerpo a una distancia segura (al menos I

18 pulgadas) de los fogones cuando enciende la

parr a con un f6sforo.

CENTRO de INFORMACION de PARRILLAS 1

Llame entre las 8am y las 8pm CST 1-888-317-7642 de lunes a viernes

USO CORRECTO DEL ROTISOR

Lea todas las instrucciones antes de su uso inicial.

IMPORTANTE: Cuando usa aparatos electrodomesticos,

siempre se deben usar las precauciones basicas de se-

guridad.

El motor del rotisor esta fijado en 120V, 60Hz AC.

Este rotisor es solamente para ser usado al aire libre.

No permita que los niSos jueguen cerca de la parrilla o

del rotisor.

Conectando el rotisor

Siempre fije primero el rotisor ya ensamblado a la parrilla

y luego conecte el enchufe del cable a un tomacorriente.

Operando el rotisor

No opere el rotisor si la cuerda o el enchufe se

encuentran

da_ados, o si malfunciona el rotisor o ha tenido un dado

cualquiera que sea.

El uso de accesorios no es recomendado por el

fabricante

debido a que pueden causar lesiones.No use este

rotisor

en otra manera que para su uso intentado.

No permita que se moje la cuerda electrica, el enchufe o 2.

el motor, y tampoco los exponga a la Iluvia, Io cual puede

resultar en una descarga electrica.

Desconectando el rotisor

Tenga cuidado ya que todas las superficies de ambos la

parrilla y el rotisor estaran muy calientes. Use guantes

contra el calor para manejar el rotisor.

Desenchufe el rotisor del tomacorrientes cuando no est&

en uso o antes de limpiarlo. Deje que se enfrie antes de

remover las partes.

Cuando va a cocinar con el rotisor coloque un recipiente

metal debajo de la comida para capturar la grasa y

mantener la parrilla libre de exceso de grasa la que

puede

causar un incendio.CUIDADO: trate con cuidado

cualquier

recept&culo de cocinar con grasa caliente.

Si ocurriese un fuego causado por grasa caliente, cierre

los

fogones y el gas a "OFF" y deje la tapa de la parrilla

cerrada

hasta que se apague el fuego.

Guarde el rotisor dentro de la casa

Cuando el rotisor no est& en uso, guardelo dentro de la

casa en un lugar seco.

Para protegerse contra el riesgo de descargas

electricas, no sumerja la cuerda electrica, enchufes

o el motor en agua y no los exponga a la Iluvia.

Proteja los elementos electricos de los fogones,

las superficies calientes de la parrilla y de la grasa

caliente.

Para protegerse contra el riesgo de descargas I

electricas conecte solamente a tomacorrientes

propiamente conectados a tierra.

USO DE LOS EQUIPOS ELleCTRICAS

1. Para protegerse contra choque electrico. No moje la

cuerda, enchufes, o la parrilla con ningQn liquido.

Desconecte del enchufe antes de limpiar. Permita que la

parrilla se enfrie antes de remover o colocar partes.

No use aparatos de cocci6n a gas de exterior con el

cable o el enchufe daSados, ni si el aparato funciona

incorrectamente o se ha daSado de cualquier modo.

P6ngase en contacto con el fabricante para repararlo.

No permita que la cuerda cuelgue del borde de la

mesa, area de trabajo, o que toque las supeprficies

calientes.

No use aparatos de cocci6n a gas de exterior para

fines distintos a los que les corresponden.

AI conectar, conecte primero el enchufe al aparato de

cocci6n a gas de exterior y luego enchufe el aparato a la

toma.

Use exclusivamente un circuito protegido con

Interrupci6n de Fallo a Tierra (GFI) con este aparato de

cocci6n a gas de exterior.

No saque nunca el enchufe con toma de tierra ni use

un adaptador de 2 patillas.

Use exclusivamente cables extensores de 3 patillas

con toma de tierra, adecuados para la alimentaci6n del

equipo, y aprobados para su uso en exterior con la

marca W-A.

Remover todas las partes del carton de envio.

Adjunte el soporte del motor al exterior del panel izquierdo del tazon de la parrilla. Alinie los dos

agujeros del soporte con los hoyos enrroscados sobre el taz6n de la parrilla. AjQstelo bien apretado

usando dos tornillos 10=24x3/4" UNC y arandelas.

[ 11111111111111111

Rot. Tornillo 10o24x3/4" UNC

Unidades 2

Rot. Arandela Rot, Tuerca

#10-24

Rot. Arandela 3/!6"

Unidades2

Soporte del /_

motor

Rot. Tuerca #10-24

Unidades 2

Rot. Tornillo

#10-24x3/4" UNC

Exterior izquierda del panel

del tazbn de la parrilla

Deslice la presa de carne o polio a traves de la brocheta giratoria. Coloque los tenedores en ambos

lados de la presa manteniendola estable en el rotisor. Ajuste el espacio entre los dos tenedores para

acomodar la comida bien balanceada, luego apriete los tornillos mariposa mara mantener los tenedores

en posicion. Deslice el cuello y el cojinete a traves de la brocheta hacia el final enroscado. No apriete

el tornillo mariposa del cuello hasta que el rotisor no este colocado dentro de sus ranuras en la parrilla.

Tornillo mariposa

1/4"x1/2"

Rot. Tomillo de mariposa

1/4"xl/2" Tenedores para

Unidades 2 apresar

Brocheta

Cojinete

Rot. Tornillo de mariposa

#10X1/2"

Unidades 1

Tornillo mariposa

1/4"x1/2"

Instale el Motor del rotisor de (corriente alterna) AC al soporte del motor como se muestra abajo.

AsegQrese que el motor este adjunto al soporte con el cable electrico hacia abajo. Esta instalaci6n

asegura que cuando la brocheta ha sido insertada dentro del motor tambien se apoyara con seguridad

en la ranura del taz6n de la parrilla.

Motor del rotisor

Soporte del motor

Inserte el rotisor ensamblado dentro del motor como se muestra abajo. El motor debe estar al lado

izquierdo de su parrilla y la manguillo al lado derecha. Coloque el cojinete en la ranura al lado derecha

del tazon de la parrilla, ajuste el tornillo mariposa del Cuello y luego a la derecha del cojinete. El

cuello estabilizara el rotisor durante el proceso de cocinar y el cojinete permite que la brocheta gire

suavemente. Conecte el rotisor a un enchufe y pruebe que trabaje correctamente.

Tornillo Tenedor para Tornillo

mariposa apresar mariposa

Motor

Brocheta

Cuello

Cojinete

Deben usarse siempre el cojinete V el cuello con este rotisor.

ANTES de cocinar con el rotisor debe remover de la parrilla las rejas de asar y posiblemente los

Savor Plates@. Cuando cocina con el rotisor coloque una bandeja de aluminio debajo dela comida

para que reciba el goteo de la grasa y jugos de la carne. Esto mantendra su parrilla limpia y libre

de exceso de grasa Io cual puede causar un incendio. Use cuidado cuando mueve un utensilio con

grasa caliente.

Un cuidado correcto y mantenimiento mantendr&n su

parrilla en una condicion operativa superior y prolongaran

su vida. Siga estos procedimientos de limpieza con

regularidad y su parrilla se mantendra limpia y trabajar&

con minimo esfuerzo.

CUIDADO: AsegQrese que su parrilla esta en OFF y fria

antes de limpiarla.

Limpiando las rejas de cocinar

[] Antes de su uso inicial y periodicamente, lave las rejas

con una soluci6n de jabon y agua tibia. Usando un trapo

o una cepillo de verduras.

Limpiando los diffusor de calor

[] Peri6dicamente usted debe lavar los diffusor de calor

en una solucion de agua tibia enjabonada. Puede usar

un trapo para lavar o un cepillo para verduras y secarlos

totalmente antes de volverlos a colocar y reinstalar en el

tazon de la parrilla.

Limpiando la bandeja de grasa

[] Para reducir la oportunidad de fuego, la bandeja para la

grasa de grasa (algunos modelos) deben ser

inspeccionados visualmente antes de cada uso de la

parrilia. Retire cualquier grasa y lave la bandeja de grasa

con una soluci6n enjabonada con agua caliente.

Limpiar el interior de la tapa de la parrilla

[] La grasa puede tener una tendencia de acumularse en

el interior de la tapa de la parrilla y podria gotear en la

terraza o patio cuando la tapa esta abierta. Inspeccione

el interior de la tapa de la parrilla visualmente antes de

cada uso. Retire cualquier grasa y lave con una soluci6n

de jabon y agua tibia.

Limpieza frecuente del interior de la parrilla

[] Quemando el exceso de comida despues de cada uso

al aire libre dejara la parrilla lista para otro uso. Sin

embargo, por Io menos cada 3 meses usted debe dar

una limpieza minuciosa a la parrilla entera para minimizar

su riesgo de fuego por grasa y mantener la parrilla en la

mejor forma. Siga estos pasos:

1. Gire todas las v&lvulas de los fogones a la posicion OFF.

2. Gire la valvula de gas LP a la posicion OFF.

3. Desconecte el regulador del tanque de gas. Inspeccione

la manguera y ensamble del regulador por grietas,

cortadas o cualquier otro daSo, y reemplaze como sea

necesario. Consulte la lista de partes en este Manual de

operacion.

4.Retire y limpie los diffusor de calor, rejas para asar y

fogones de la parrilla.

5.Cubra cada orificio de la v&lvula de gas con papel de

aluminio.

6. Cepille el interior y la parte inferior de la parrilla con una

almohadilla fibra o cepillo de nilon y lave con agua

enjabonada tibia y debe enjuagarlo y dejarlo secar.

7. Retire el papel de aluminio de los orificios y examine cada

orificio en busca de obstrucciones.

8. Inspeccione cada electrodo de chispa, ajustandolo como

sea necesario. El espacio entre la punta del Electrodo de

chispa y el recibidor de chispa debe ser de 3/16"

aproximadamente .

9. Reemplace los fogones y ajuste la caja colectora de gas.

El borde de la caja colectora de gas debe estar traslapando

el puerto del fogon.

10. Reemplace los diffusor de calory las rejas.

11.Reconecte el origen de gas y observe la llama del

fogon para una operacion correcta.

Limpiando las superficies pintada exteriores

[] Antes del use inicial, y peri6dicamente de a!li en adeIante,

sugerimos que usted lave su parrilla usando una soluci6n

enjabonada. Usted puede usar un pado de lavado o esponja

para este ,proceso. No use un aIambre rigido o cepillo de fibra

metalica. Estos rayan la superficie del acero inoxidable y

descascara las superficies pintadas (varfa por modeto)

durante el proceso de la Iimpieza.

Limpiando el exterior del acero inoxidable

[] Cuidado rutinario y mantenimiento es requerido para mantener la

aparencia y la resistencia a la corrosion deI acero inoxidable. El

hecho es que el acero inoxidable puede corroerse, oxidacidn y

perdida de color pueden ear causadas bajo ciertas condiciones. El

6xido es causado cuando las particulas de acero regulares en la

atm0sfera se fijan a la superficie de acero inoxidable. Particulas de

acero tambi¢n pueden fijarse a su parriIla con el uso de lana de

acero o cepillos de metal rigidos para limpiar la parrilla en Iugar de

materiales o telas no-abrasivas, esponja o nildn las que son mejores

para limpiar. En areas de la costa descarche de 6xido pueden

desarrollarse sobre superficies inoxidables que no pueden ser

removidas por completo. Blanqueadores y otras soluciones a base

de cloro usadas para la limpieza de la casa y piscinas tambien

pueden causar corrosion al acero inoxidable.

La intemperie, el calor extremo, el humo al cocinar y aceites de

maquinaria usados en el proceso de fabricar el acero inoxidable

pueden causar que el acero inoxidable se vuelva color carameto.

Aunque hay muchos factores que pueden afectar la apariencia de

la superficie del acero inoxidabIe, estos no afectan la integridad del

acero o el rendimiento de la parrilla.

Para ayudar en mantener el terminado de acero inoxidable, siga los

siguientes procedimientos para obtener los mejores resultados:

Despu6s de cada uso (despu¢s de que su parrilla se ha enfriado),

pase un trapo a cuberteria de acero inoxidable que las superfi-

cies con un pado blando y jabonoso o esponja entonces/luego

enjuagan con et agua. Sea sure retirar todas particulas de comida,

salsas o escabeches de acero inoxidable porque _stos pueden

ser muy acidicos y perjudicial para las superficies inoxidables.

No use tintoreria abrasiva, depuradores de airees o cepillos de

cable rigidos de ningQn tipo nunca sobre su parrilla.

Use un cator limpiador de acero inoxidable contrario y la frotaci6n

o Ia limpieza en direcci6n a el grano de acero inoxidable o saque

lustre a lineas no contra el cereal.

Fallo en cumplir con estas instrucciones puede

producir una explosi6n o incendio que pueden

causar lesiones serias, muerte o daSos a la

propiedad.

Mantenga el area de la parrilla libre de matefiales

combustibles, gasolina, otros vapores y liquidos

inflamables.

No obstruya la circulacion de aire para buena

ventilacion.

Mantenga las aperturas de ventilacion del gabinete

del tanque libres y despejadas de escombros.

Visualmente inspeccione de vez en cuando las

llamas del fogon para asegurar que tiene el tipo

de llama correcto como se indica abajo.

Parareducirel chance de FUEGO DE RETROCESO debe

limpiar los tubos de los fogones de la siguiente manera por

Io menos una vez al mes en el verano y otoSo o cuando las

araSas esten activas en su area, o si su parrilla no ha sido

usada por un tiempo.

1. Gire todas las v&lvulas del fog6n a la posici6n OFF.

2. Gire la v&lvula de tanque de gas LP a la posici6n OFF.

3. Remueva el ensamble del regulador de gas LP.

4. Remueva de su parrilla las rejas de cocinar, los

diffusor de calory las bandejas para la grasa.

5. Remueva el tornillo en la parte de atr&s de cada

fog6n usando un destornillador con cabeza Phillips.

6. Levante con cuidado cada fog6n y alejelos del orificio

de la v&lvula de gas.

7. Fijese que esten limpios o limpie en los fogones los

tubos Venturi de insecto y nidos. Un tubo obstruido

puede causar un fuego debajo de la parrilla.

8. Refierase a la Figura 1 y Ileve a cabo uno de

estos tres metodos de limpieza:

[] METODO 1: Doble un alambre rigido o

percha de alambre en forma de gancho

pequeSo como se muestra en el dibujo y

entre el gancho por el tubo del fog6n

varias veces para limpiar los escombros.

[]

METODO 2: Use un cepillo de botella con

un mango flexible y dirija el cepillo a traves

del tubo del fogon y entrandolo y sac&ndolo

varias veces para remover cualquier

escombro.

METODO 3: Use una manguera de aire a

presi6n para forzar aire a traves del tubo

del fog6n. El aire debe forzar los

escombros a traves del fog6n y fuera de

los puertos.

Figura 1

PARALIMPIARELTUBODELFOGON,

INSERTE EL GANCHO DONDEINDICA

LAFLECHA.

Sin importar que tipo de limpieza de los fogones usa, le

recomendamos que tambien complete los siguientes

pasos para ayudarle a prolongar la vida del fog6n

1. Use una almohadilla de fibra o un cepillo de nil6n

para limpiar toda la superficie de cada fog6n hasta

que esten libres de particulas de comida.

2. Los puertos de los fogones estilo de tubo pueden ser

limpiados con un cable rigido, como un clip para

papel abierto.

3. Inspeccione cada fog6n por daSos (por huecos o

grietas) si encuentra daSos debe ordenar e instalar

un nuevo fog6n. Debe hacer una inspecci6n para

asegurarse que los orificios de la valvula de gas

estan correctamente colocados dentro del final del

tubo del fog6n. Tambien debe verificar la posici6n de

la chispa del electrodo de que este funcionando

correctamente.

Para una operaci6n sin peligro asegOrese que

el orificio del ensamble de la v&lvula de gas

este dentro del tubo del fog6n antes de usar

su parrilla. Vea la figura 1. Si el orificio no est&

dentro del tubo del fog6n, al encender el fog6n

podria causar una explosi6n, incendio que

resultarian en lesiones corporales serias

y/o da5os materiales.

tubo del fog6n

Ensamble de Ia valvula Orificio

de gas

Tubo det fog6n

Pie

Tubo del fog6n

Quemando los residuos

[] Antes de cocinar en su parrilla por primera vez, debe

quemar los residuos para eliminar cualquier olor o

o aceites de la f&brica. Encienda el fogon principal,

baje la tapa y opere la parrilla en Hi entre 3 y 5

minutes.

CUIDADO : Operando su parrilla en Hi per mas tiempo

de 5 minutes puede daSar ciertas partes de su parrilla.

No deje la parrilla desatendida cuando est_ en use.

Precalentado

[] Para precalentar los fogones principales,

encienda su parrilla en Hi, baje la tapa y

siga las instrucciones.

Para cocinar con temperaturas altas, caliente la

parrilla entre 3 y 5 minutes.

Para cocinar a bajas temperaturas, precaliente la

parrilla per 3 minutes.

Cocinado indirecto, usando los fogones principales

[] El metodo de cocina indirecto tambien puede ser

usado con las rejas de cocinar proporcionadas.

Para cocinar indirectamente, la comida debe ser

puesta sobre el lade izquierdo o derecho de su

parrilla con el fogon principal encendido al lade

opuesto. Debe colocar la comida sobre las rejas

secundarias y encender los fogones principales

exteriores.Siempre, para cocinar de una manera

indirecta la tapa tiene que estar cerrada.

Preparando las rejas para asar

[] Engrasando la superficie de cocinar ayudarb a

prevenir que las comidas se peguen durante la

cocinada y reducirb la cantidad de la limpieza a

fondo requerida. Use una brochapara aplicar una

capa fina de aceite de cocina o manteca vegetal

en cada reja de asar antes de cada comida al aire

libre. No sugerimos aceites de tipo de aerosol a

menos que sean especificadas para cocinar en

tempuratura alta. Asegt_rese cubrir con aceite

todas las partes de asar.

• Para cocinar lentamente el precalentdo no es

necesario

Temperaturas para asar

[] Temperaturas altas: La perilla puesta en Hi, solo

debe usarse para precalentar la parrilla entre 3-5

minutes y para quemar los residues de comidas.

Nunca use Hi para cocinar per largo tiempo.

[] Temperaturas medianas y bajas:

La mayoria de las recetas piden el calor entre medio y

bajo, incluyendo las carnes ahumadas, cocinando con el

rotisor, carries sin grasa o pescado.

Una nota importante sobre las temperturas para asar

[] Los ajustes de calor indicados y los tiempos para

cocinar mostrados en las siguientes pbginas son

aproximados. Hay algunas diferencia en el ambiente

controlado dentro de su cocina, y variables incluyendo

las temperaturas exteriores, direccion y condiciones del

viento, tanto come la ubicacion de la parrilla que pueden

afectar la distribucion de calor de su parrilla. Porque

estas condiciones varian, y no hay dos jardines o patios

iguales, ofrecemos estas guias para su conveniencia.

Recomendamos que usted vigile su parrilla atentamente

y le de vuelta a la comida come se necesita para prevenir

cocinarla demasiado y asegurar los mejores resultados

todo el tiempo.

• Las areas de cocina principales de en medioy

traseras brindan a la parrilla un calor alto para asar.

• Las rejas secundarias para asar brindan un calor

mediano para preparar panes y verduras firmes.

• El area del frente es la primaria para cocinar comidas

delicadas y para mantener la comida caliente.

Cocinado Directo

[] El metodo de cocinar directo puede hacerse sobre las

rejas incluidas y comida colocada directamente sobre

los fogones. El cocinado directo requiere que la tapa

de la parrilla est_ abierta. El metodo es ideal para

asar y sellar los jugos dentro de la came, para freir en

aceite prefundo y cuando desee tener un saber del

cocinado al aire libre.

Llamaradas

[] Las grasas y los jugos que gotean de la comida a la

parrilla pueden causar Ilamaradas que dan un buen

saber y color a la comida cocinada a llama viva las

que son muy aceptables hasta cierto puento.

Para disminuir las Ilamaradas: Use una bandeja

para el goteo debajo de las comidas y carnes que

come las costillas de puerco que tienen mucha

grasa.

Fallo en cumplir con estas instrucciones puede

causar un incendio o explosi6n que pueden causar

lesiones serias, muerte o daSos a la propiedad.

Nunca cubra las cuadriculas, Diffuser de calor, la

parte inferior del taz6n de la parrilla o de la

bandeja para drenar la grasa con carbon, papel

de aluminio, arena o cualquier substancia que

pueda absorber grasa.

Antes de cada use de su parrilla: remueva la bandeja

de grasa y retire toda la grasa y comida para prevenir

un peligroso fuego de grasa.

Use su parrilla per Io menos a 3 pies de distancia

de cualquier pared o superficie. Use su parrilla per

Io menos a 3 pies de distancia de objetos combus-

tibles que pueden derretirse o captar incendios

(come vinilo o tabla de forro de madera, cercas y

salientes) o fuentes encendidas come la llama del

piloto de calentadores de agua y aparatos electricos

encendidos.

Nunca use su parrilla de gas en un garaje, porche,

cobertizo, pasabrisas o cualquier otra &rea cercada.

Su parrilla se pondr_ muy caliente. Use siempre un

guante para parrillas protector de llamas cuando va

a cocinar en su parrilla. Nunca se recline sobre la

superficie de la parrilla cuando esta cocinando.

Todas las superficies guardan mucho calor cuando

la parrilla est& en operaci6n. Para limpiarla espere

A-1

Asando Bistecs y costillas

Gire el control de los fogones a Hi, cierre la tapa y

precaliente su parrilla entre 3 y 5 minutos. Abra la tapa y

coloque la came sobre las rejas directamente por encima

del fogon encendido. Cocine la came en ambos lados

hasta que se dore. Reduzca el calor a MEDIO y cocine

hasta que este al punto deseado. El tiempo de asar

depende del grosor de la carne.

Asando hamburguesas y salchichas

Gire el control de los fogones a Hi, cierre la tapa y

precaliente su parrilla entre 3 y 5 minutos. Abra la tapa y

coloque la came sobre las rejas directamente por encima

del fogon encendido. Cocine la came en ambos lados

hasta que se dore. Reduzca el calor a MEDIO y cocine

hasta que este al punto deseado. El tiempo de asar

depende del grosor de la carne.

Asando Polio

Gire el control de los fogones a Hi, cierre la tapa y

precaliente su parrilla entre 2 y 3 minutos, luego abra la

tapa y reduzca el calor a MEDIO, y cocine las aves

directamente sobre los fogones hasta que esten

cocinadas. La piel de las aves es muy grasosa asi es

que debe esperar una que otra Ilamarada al usar este

metodo directo.

Para minimizar las Ilamaradas, trate de asar el polio

usando el metodo indirecto. Coloque el polio en un lado

de la parrilla usando el fogon opuesto en calor MEDIO, y

baje la tapa de la parrilla. El tiempo de asar varia

dependiendo del tamaSo de la presa.

Asando Puerco

Ponga el fog6n en Hi, y precaliente la parrilla entre

3-5 minutos con la tapa cerrada. Abra la tap& coloque el

puerco sobre las rejas y dore hasta cellar los jubos.

Reduzca el calor a MEDIO cocin&ndose hasta que este

hecho. El tiempo de asar cambia de acuerdo con el

tamaSo y grosor de la presa.

Pescado y filetes enteros

Precaliente la parrilla entre 2-3 minutos con la tapa

cerrada. Luego abra la tapa y baje la temperatura a

MEDIO. Coloque el pescado (piel hacia abajo) en la

parrilla sobre el calor directo hasta que se cocine. Use el

tiempo para cocinarlo como una guia, o hasta que el

pescado este opaco pero todavia jugoso.

Filetes peque_os ycubitos de pescado

Siga las direcciones de arriba usando aproximadamente

los tiempos de cocinar indicados a la derecha. Coloque

un pedazo pequeSo de papel de aluminio sobre las rejas

de asar si los pedazos de pescado son tan pequeSos

que se pueden caer a traves de las rejas.

Verduras y Frutas

Prepare las verduras y frutas pintandolas con mantequilla

o con alguna salsa si Io desea. Para el cocinado indirecto

la comida se debe colocarse al lado opuesto del fogon

encendido con la tapa cerrada. O centre la comida sobre

las rejas secundarias con los fogones de afuera

encendidos. Recuerde que para cocinar con el m_todo

indirecto debe mantener la tapa cerrada.

Corte de carrie

Bistec T-bone

Bistec Sirloin

Costillas de res

Bistec Porterhouse

Bistec New York strip

Tiempo aproximado para

asar

Casi crudo: 4-8 minutos

Mediano: 10-14 minutos

Bien cocinado: 15-20 minutes

Hamburgusas

Salchichas

Casi crudo: 4-6 minutos

Mediano: 8-10 minutos

Bien cocinado: 10-15 minutos

Pechuga de polio

(asar con el hueso hacia

abajo)

Alas de polio

Patas

Polio entero

(Cocinar con la pechuga

hacia arriba)

M_todo directo:

Aproximadamente 15 minutos

M_todo Indirecto:

hasta 30 minutos

M_todo indirecto:

Aproximadamente una hora

Costillas

Solomo de res

Chuletas

Medio: 10-14 minutos

Bien cocinado: 15-20 minutos

Pescado entero

Filetes enteros

de pescado

10 - 12 minutos por libra o

hasta que el pescado se vea

bien cocinado

Filete de pescado

Cubos sin huesos

4 - 5 minutos cada lado

hasta que el pescado se vea

opaco.

Algunas veces, usted desea asar vegetales y frutas

directamente sobre el calor, usando las rejas

proporcionadas. Las comidas mejores para asar

directamente son relativamente suaves y demoran menos

tiempo: setas, zucchini, tomates, y frutas en brocheta

como albaricoques, duraznos, piSa, fresas y kiwis.

Recuerde que para cocinar con el m_todo directo debe

mantener la tapa abierta.

Para verduras firmes--en especial papas, yuca, camote,

recomendamos hervirlas parcialmente hasta que esten

casi cocinadas, antes de colocarlas en la parrilla. El

tiempo de cocinar con la tapa baja es aproximadamente

Io mismo que en su cocina regular. Sin embargo, hay

muchos factores como la temperatura de afuera,

condiciones de viento, y donde este situada la parrilla, por

eso sugerimos que mantenga el ojo puesto en la

temperatura de la parrilla para ajustar el calor como se

necesite. El tiempo del cocinado para comidas

preparadas con el m_todo directo sera mucho m&s corto

debido a que la temperatura es m&s alta y la comida es

m&s blanda. El tiempo se puede comparar a freir o asar

normalmente.

A-2

Notas importantes sobre el uso del quemador infrarrojo

Si es un cocinero experimentado o un novato en la

cocci6n con grill, la cocci6n infrarroja es bastante

diferente a asar sobre un quemador tradicional. Aunque

los quemadores primarios pueden tostar la came, los

quemadores infrarrojos producen un calor m&s intenso y

concentrado que tuesta la came mas rapido. Este

tostado rapido produce un exterior crujiente y Ileno de

sabot y retiene los aromas y jugos naturales de la

carne.

Siga las pautas de cocci6n proporcionadas. Despues

t6mese algQn tiempo para experimentar con su zona de

cocci6n infrarroja. Tambien, lea las instrucciones de

cocci6n en la pagina A-1 para que entienda la

importancia del precalentamiento, temperaturas de

cocci6n y advertencias de seguridad.

• La tapa siempre debe estar abierta cuando este

encendido el quemador infrarrojo.

• Los tiempos en la cocina infrarroja son mucho

mas cortos que la cocci6n tradicional asi que no

deje el grill sin aten

• Una vez encendido deje el quemador infrarrojo al

m&ximo y tueste ambos lados de la came usando las

pautas de abajo.

• Una vez tostado, ajuste el quemador infrarrojo al

minimo y continQe cocin&ndolo hasta el punto de

cocci6n deseado. Puede cambiar la came ya

tostada a la zona de grill primaria para acabar la

cocci6n. Este metodo permite tostar y preparar

grandes cantidades de alimentos.

• NUNCA intente mojar las llamas con agua que

podria daSar el quemador. Para controlar las

llamas:

• Corte el exceso de grasa de carnes y aves.

• Precaliente el grill adecuadamente

• Limpie el grill regularmente para quitar los

alimentos y grasa incorporados. Consulte las

instrucciones de limpieza del tubo de quemador

en este manual

• Cambie de posicion los alimentos para evitar

las continuas llamas.

Tostando bistec y costillas.

Gire el quemador infrarrojo a Hi y precalientelo

durante 3 a 5 minutos con la tapa abierta. Entonces

coloque la came en la parrilla y tueste cada lado

durante 2 minutos aproximadamente. Reduzca el

quemador infrarrojo a MJNIMO o mueva la came

hacia la zona de grill primario y finalice la coccion.

Los tiempos de coccion variaran dependiendo del

grosor de la carne.

Corte de came

Bistec T-bone

Bistec Sirloin

Costillas de res

Bistec Porterhouse

Bistec New York strip

Tiempo total aproximado de

coccibn

Poco hecho: 4 minutos

Medio: 6-7 minutos

Hecho: 8-10 minutos

Tostando hamburguesas y salchichas.

Gire el quemador infrarrojo a Hi y precalientelo

durante 3 a 5 minutos con la tapa abierta. Entonces

coloque la came en la parrilla y tueste cada lado

durante 2 minutos aproximadamente. Reduzca el

quemador infrarrojo a MJNIMO o mueva la came

hacia la zona de grill primaria y finalice la coccion.

Los tiempos de coccion variar&n dependiendo del

grosor de la carne.

Las hamburguesas y salchichas tienen mucha grasa asi

que puede esperar algunas llamas cuando las cocina.

Para minimizar las llamas siga las instrucciones de la

p&gina A-1. Tambien puede considerar asar estos y otros

alimentos grasos en el area de grill primaria y el metodo

de coccion indirecto.

Hamburgusas

Salchichas

Poco hecho: 4 minutos

Medio: 5 minutos

Hecho: 6-7 minutos

A-3

Una nota importante sobre el calor deseado

Preparaci6n de la comida

Los ajustes de calor indicados son aproximados. Hay

muchos factores como la temperatura exterior, las

condiciones de viento y la ubicacion de la parrilla afectan

el rendimiento de su parrilla. Ofrecemos las indicaciones

de calor como un mecanismo Qtil, pero sugerimos que

usted mire el calibrador de temperatura y ajuste el calor

como desea.

Prepar_ndose para asar

Para asar se usa el metodo de cocinar indirecto. Pot Io

tanto, la comida debe ser puesta sobre el equipo izquierdo

o derecho de su parrilla con un fogon encendido en el lado

opuesto. Usted tambien puede usar las rejas para asar

colocando un utensilio para el goteo debajo de las rejas

para colectar los jugos para hacer salsas. Recuerde, la

cocina indirecta requiere que la tapa de su pan'ilia este

cerrada.

Precalentar su parrilla no es requerido para ]os metodos

de cocina lentos como asar. Si usted decide precalentar su

parrilla antes de usarla, ponga los fogones en High y la

parrilla con la tapa cerrada m&s o menos de 2-3 minutos.

Remueva la grasa excesiva de la carne. Ate las aves con

una cuerda para conservar la forma deseada. Puede usar

tiras de tocino para cubrir la came de ave impidiendo que

se seque. Otro metodo para mantener la comida sin

secarse durante el asado, es poner agua en una olla y

cubrirla con papel de aliminio. El papel se debe remover

al principio o al final de del cocinado, para asegurar que

la came se ha dorado Io suficiente.

Consejos para asar

Excepto cuando se est& asando con liquido en una

utensilio para asar, los jugos se reQnen en el utensilio

para ser usados como la base para una salsa sabrosa o

jugo de carne. Ponga la olla de cocinar directamente

sobre el calor, aSada mantequilla adicional si la necesita,

afiada varias cucharaditas de harina para espesar la

salsa. Finalmente, afiada polio suficiente o caldo de

came de res para obtener la regularidad deseada.

Una vez cocinada la came, retirela del fuego y tapela con

un pedazo de papel de aluminio. Deje la came descansar

entre 10-15 minutos para permitir que los jugos se

asienten.

Tipo de comida &C6mo le gusta? Tiempo aproximado

Res Casi Crudo 18 minutos por libra

Medio 23 minutos por libra

Cocinado 27 minutos por libra

Cordero Medio 18 minutos por libra

Cocinado 23 minutos por libra

Ternera 27 minutos por libra

Puerco 30-33 minutos por libra

Polio 20-25 minutos por libra

Pato 25 minutos por libra

Pescado 10 minutos por libra

Pavo, menos de 16 libras 20-25 por libra + 30 minutos

Pavo, m&s de 16 libras 18-23 por libra + 15 minutos

TECNICASPARAHORNEAR

Desde caserolas a pan de maiz, a deliciosos postres,

como un fondue de frutas o biscocho se pueden hornear

en su parrilla tan facil como en su propia cocina.

Prepar_ndose para hornear

Para homear en su nueva parrilla usted necesitara un

utensilio para poner dentro de la parrilla, y un par de

guantes para protegerse del calor de la parrilla. Debe

secar la caserola antes de usarla. Si es de hierro fundido

debe secarla muy bien antes de usarla.

Precaliente su parrilla entre 3-5 minutos, luego baje el calor

hasta conseguir la temperatura de hornear deseada.

Temperatura del Horno

Baja 300 ° - 340 ° F

Moderada 355 ° - 390 ° F

Alta 410 ° - 480 ° F

Para homear use el metodo de cocinar indirecto. Por Io

tanto, el utensilio para hornear debe colocarse al lado

derecho o izquierdo opuesto al fog6n encendido.

Consejos para hornear

Prepare su receta favorita como usted Io haria en la

cocina. Las comidas cocinadas en la parrilla por largos

periodos de tiempo deben estar cubiertas con papel de

aluminio para conservar la humedad. Usted necesitar&

revolver o voltear la comida varias veces cuando cocina al

homo, y a5adir liquido adicional para obtener el espesor

deseado.

Yea la temperatura, y adapte el cocinado de acuerdo con

las instrucciones de su receta.

Niveles de calor recomendados

Ambos fogones exteriores en LOW

1 fogon exterior en Hi y un fogon exterior en LOW

Ambos fogones exteriores en Hi

A-4

Asar despacio con el rotisor

Cocinando con el rotisor produce comidas atractivas y

sabrosas. El sistema de rotiseria se usa m&s para

carnes y aves y est& diseSado para cocinar despacio.

Prepare las aves uniendo las alas y las patas al cuerpo

del ave. Tambien la cavidad del ave se puede rellenar

antes de cocinarla. Usted puede colocar una casuela,

para atrapar los juegos de la came y hacer salsas. Para

darles sabor a las carnes puede usar especies y hierbas

de olor.

Cocinando con el rotisor se demora Io mismo que

asando al horno.

Balanceando las carnes en el rotisor

Poner el peso de la carne de una manera bien

balanceada en la brocheta del rotisor es de mucha

importancia. La carne se debe colocar de tal manera que

esl peso este bien distribuido. El rotisor debe girar

uniformemente para al parar o arrancar no causeque la

comida pierda el balance y se cocine desigualmente Io

puede quemar el lado m&s pesado.

Las comidas m&s f&ciles para balancear son esas de

forma uniforme y textura. Evaluar si la comida se

balanceada correctamente antes de asegurarla a la

brocheta. Coloque los finales de la brocheta en cada

palma de sus manos. Si no hay ninguna tendencia de

rodar, dele 1/4 de vuelta. Si todavia est& estable, dele otro

cuarto de vuelta. Debe descansar sin girar en cada uno

de estas posiciones. Despues de esta prueba puede

colocarla la brocheta en su parrilla.

Preparaci6n de comida

Cuando esta preparando aves, amarre bien todas las

partes contra el cuerpo del ave, de tal manera que

parezca una bola. Jale la piel del cuello y usando una

brocheta pequeSa, amarrela a la parte posterior del ave.

Arregle los dos tenedores y metalos dentro del cuerpo del

ave para sostener bien la presa. Antes de entrar los

tenedores haga la aprueba de balance.

Un pedazo de came enrollado requiere que la brocheta

del rotisor sea insertada a traves del centro a Io largo del

rollo de la came, luego siendo asegurado su balance.

Para carnes que contienen huesos, es mejor asegurar la

brocheta del rotisor diagonalmente a traves de las

secciones con m&s carne. Si los huesos sobresalientes

o las alas se broncean demasiado r&pido, puede

cubrirlas con papel de aluminio.

Prepar_ndose para Ahuimar

El ahumador da un sabor distintivo y delicioso a

comida. Usted encontrara una variedad de astillas de

madera disponible para uso en el ahumador. Hay que

remojar las astillas de madera con anterioridad, siga

las instrucciones del fabricante.

Nota: Es nuestra experiencia que muchas de los

productos para ahumar no producen humo, pero

inculcan sabor a la comida. Lea las etiquetas con

cuidado y si tiene dudas inf6rmese con el vendedor del

producto.

Usando una caja ahumadora

Hay muchas cajas ahumadoras disponibles en el

mercado. Siga estas pautas y siempre refierase a la

etiqueta de sus fichas ahumadoras para los detalles

del ahumado. Llene la caja para ahumar con las fichas

o el producto que haya comprado. Puede aS&dir hierbas

secas y especies para producir diferentes sabores. Use

un guante de BBQ que retarda las llamas y coloque la

caja de ahumar sobre las rejas para cocinar o sobre los

Savor Plates TM directamente encima de un fogon

encendido. Las astillas le prestar&n sabor a su comida.

Consejos para ahumar

Usted puede reducir un fuerte sabor a humo cocinando

la comida en el ahumador solo la mitad o tres cuartos

del tiempo total.

Las comidas naturalmente altas en aceites se prestan

bien para ahumar, mientras que las comidas secas se

benefician de un escabeche. Usted tambien puede

adobar la comida con hierbas, especias o aceites

sazonados. Muchas comidas pueden ser ahumadas

con resultados increibles con muy poco esfuerzo.

Sugerencias:

• Filetes de at_n, adobado en los sabores asi&ticos de

aceite de ajonjoli, salsa de soy y jerez.

• Filetes de cerdo, adobado con cascara de jengibre,

naranja y pintado con sabor de "Maple".

• Mejillones, enjugados con cascara de lim6n y aceite

de chile.

• Chuletas de cordero, adobado en aceite de oliva

virgen, limon, oregano y pimienta negra. El mismo

escabeche puede ser usado para una pierna entera o

un Iomo de cordero.

• Polio, sin huesos, piezas cortadas en filetes o cortes

pequeSos, ahumadas con sabores orientales.

• Pescado, de came firmes y mariscos surtidos como

langostinos, mejillones y calamari.

• Puerco, cortado en dados o cerdo picado, filete,

pierna, costillas ahumadas.

• Carrie de res filete cortado en chuletas, costillas,

Iomo, bistec

• Cordero, Iomo de cordero, filete, pierna y costillas.

A-5

METODOS PARA FRIER RAPIDO

Este metodo de cocinar es popular al rededor del

mundo y se puede hacer afuera en su parrilla de

gas. Es una manera r&pida y sana de preparar

comidas completas, usando res, puerco, pescado,

polio, o mariscos, y haciendo combinaciones con

otros ingredientes deliciosos como vegetales, arroz

o fideos orientales.

Prepar&ndose para freir r_pido

Aunque es posible freir r&pido en otros sartenes, un

wok es la mejor olla que puede usar, ya que tiene

lados altos en los que puede colocar la comida que

ya est& cocinada mientras agrega otros ingredientes

sin regar la comida. La construccion del wok permite

cocinar a temperaturas altas con el control del calor al

instante que es esencial para freir rapido y con exito.

Preparaci6n de la comida

Rebane la carney el polio en tiras largas y delgadas,

y los filetes en cubos. Remueva toda la grasa que se

pueda de la came y corte los vegetales en tajadas

iguales o en cubos parejos.

Sazone con los condimentos que va a necesitar para

darle sabor y ablandar las carnes. El tiempo para

dejar la comida sazonando depende del tipo de carne

que usa. Los cortes menos tiernos de la came debe

sazonarse y usar salsas ablandadoras y dejarlos

sumergidos mas tiempo que la came tierna.

Acuerdese que debe sazonar y dejar dentro del

refrigerador la came que va a usar antes de cocinarla.

Primero fria r&pidamente las carnes, luego el polio y

el pescado despues porque demora menos en

cocinarse. Una vez que est&n cocinadas las carnes

agregue los vegetales duros como zanahorias. Luego

contim]e con los mas blandos como alverjas dulces y

aji dulce rojo o verde. Para obtener un cocinado

parejo revuelva la comida constantemente y aireela

en el wok usando dos cucharas o espatulas de

madera.

Consejos para freir r_pido

Coloque el wok en las rejas de cocinar o en el fog6n

lateral directamente sobre una temperatura en HIGH.

agregue s61o una pequeSa cantidad de comida

cada vez, para asegurarse que se cocine con rapidez

y para permitirle al wok que se recaliente entre cada

ingrediente.

MI_TODOS PARA FREiR EN ACEITE PROFUNDO

Una gran variedad de comida se puede freir en su

asador, desde papas a mariscos y polio. El freir

con aceite profundo utiliza grandes cantidades de

aceite. Es ideal freir al aire libre donde el humo,

grasa y olores se dispersan en la atmosfera y no

en el techo de su cocina.

Prepar&ndose para freir en aceite profundo

Fria en su parrilla con aceite profundo usando un

sarten hondo o un sarten tipo Wok sobre calor

directo y con la tapa de la parrilla abierta.

Llene el sarten a no mas de la mitad con aceite

vegetal, aceite de maiz o de mani. Empiece en LOW

(calor bajo) y vaya aumentando la temperatura

gradualmente. Chequee la temperatura del aceite

con cuidado usando un term6metro para freir o

pruebe con un cubito de pan. El cubito de pan debe

dorarse en 30 segundos para la mayoria de las

necesidades de freir. La mejor temperatura es entre

350 y 400 grados para preparar la mayoria de las

comidas fritas.

Preparaci6n de la comida

Los alimentos que se van a freir tienen mejor sabor

cuando est&n cubiertos con un batido o est&n

empanizados Io que evita que las presas se

resequen.

Consejos para freir con aceite profundo

Use un guante contra el calor para BBQ, y usando

tenazas para cocinar coloque despacio la comida

en la grasa caliente. Coloque s61o una poca

cantidad de comida dentro del aceite para no

cambiar la temperatura, dejelos freir hasta que

esten dorados y s&quelos, para seguir agregando

el resto en porciones pequeSas. Esto asegura que

el aceite no baje su temperatura. Una vez cocinada,

remueva la comida y pongala sobre toallas de

papel para que descargue la grasa sobre el papel.

Deje enfriar el sarten y el aceite antes de tocarlo.

Cuando el aceite este frio puede colarlo a traves de

un escurridor de metal muy fino para sacarle las

particulas de comida que quedan y usarlo de nuevo.

Las verduras son en general f&ciles cocinar sobre la

parrilla. Las rejas secundarias son muy convenientes

porque usted pouede seguir utilizando el &rea principal

para asar mientras que los vegetales estan suspendidos

por encima de las cuadriculas.

Precocine las verduras firmes hirviendo brevemente o

cocin&ndolas en el homo de microondas antes de

cocinarlas sobre la parrilla. Envuelva las verduras en un

grosor doble de papel de aluminio para protegerlas

mientras se cocinan sobre la parrilla. Luego, saquelas

del envoltorio de papel si desea, 10-15 minutos antes de

finalizar el tiempo de cocinar, pinte las verduras con

mantequilla o aceite y termine de cocinarlas.

Las rejas secundarias pueden ser usadas para otros

propositos que el obvio. Considere usar las rejas para

calentar comida el pan frances, hacer pan de ajo,

medialunas o incluso rosquillas de pan.

Un pescado entero y peque_o envuelto en papel de

aluminio se puede cocinar muy bien sobre las rejas

secundarias. Los paquetes de mariscos como

mejillones, langostinos y filetes de pez cortados

colocados en envoltorios de papel individuales

se cocinan bien de esta manera.

A-6

Cualquier cosa que usted gusta preparar en su

cocina la puede preparar al aire libre. Estos

accesorios opcionales le facilitan usar su nueva

parrilla, como si fuera una estufa al aire libre, ya sean

las parrillas Premium de Kenmore o Elite de Kenmore.

No todas las ubicaciones tienen todos los accesorios .

El encaje del accesorio varia dependiendo del modelo

de parrilla que usted tiene, por eso debe preguntar al

vendedor detalles especificos.

Los accesorios se encuentran en las tiendas grandes

de Sears donde venden todas las lineas, Sears Grand,

Sears Hardware, The Great Indoors y sears.com.

El modelo de rotisor est& fabricado para encajar en el

modelo de su parrilla. El cocinado con rotisor produce

comidas de carnes jugosas y con mucho sabor, debido a

que el continuo girar pringa sus propios jugos durante la

rotacion sellando los jugos en la fibra de la came. Con el

Rotisor se puede usar el metodo indirecto o se puede

usar en el fogon infrarrojo, el cual se encuentra en ciertos

de nuestros modelos.

Utensilio de hierro fundido

con tapa. Ideal para

preparar pizza profunda,

lasagna, pan de maiz,

caserolas y postres.

Parrilla reversible de

hierro fundido con un

lado liso para cocinar el

desayuno y el otto lado

acanalado para carries,

tocino, salchichas y

hamburguesas.

Llene esta caja de ahumar

con sus fichas de ahumar

favoritas y dele sabor a las

comidas asadas.

Proteja su parrilla de la Iluvia, nieve y

climas de cada temporada con nuestro cobertor de

calidad. El tamaSo varia dependiendo de la parrilla.

Calidad 304 de acero

inoxidable las

herramientas para

cocinar ofrecen

managuillos largos

para facilitar el asado.

Llame al Centro de informaci6n de Parrillas si tiene alg0n problema con este producto. Nosotros podemos

ayudarle con sus preguntas sobre el ensamblaje y operacion de la parrilla o si hay partes dafiadas o que faltan

al desempacar la unidad de la caja de env. Por favor Ilame antes de ponerse en contacto su vendedor local.

CENTRO de INFORMACl6N de PARRILLAS

Llame entre las 8am y las 8pro CST 1-888-317-7642 de lunes a viernes

A-7

Pregunta:

&Puedo convertir mi parrilla de un tipo de gas a otro,

es decir, de Gas LPG a NG o vice-versa?

Respuesta:

No, su parrilla de gas esta fabricada con ciertas

especificaciones y esta certificada solamente para LPG

(Gas Propano Liquido). Para su seguridad no hay

equipos disponibles de conversi6n, ni nosotros los

podemos vender o suministrar como partes o proveer

informaci6n para transformar su parrilla. Cualquier

intento de transformar su parrilla es peligroso y anulara

su garania.

Pregunta:

&Estan los nt_meros de Serie y modelo listados en algQn

lugar en la parrilla para mi referencia?

Respuesta:

La serie y los nL]meros del modelo est&n puestos en

la placa color plateado de CSA que se encuentra sobre

la parrilia. Dependiendo del modelo la placa CSA

estar& ubicada a la izquierda o derecha del tazon

debajo de la repisa del lado o abajo o los lados

derecho o izquierdo del panel de control o detr&s del

gabinete de la parrilla.

Pregunta:

&Mi parrilla no enciende bien, por qua?

Respuesta:

Siempre encienda primero el fog6n principal m&s lejos

de la fuente de combustible. Esto atraer& el gas al otro

lado del grupo colector que ayuda a prevenir espacios

de aire que obstruyen la circulaci6n de gas y previenen

el encender la parrilla correctamente. Tambien pruebe

usar este procedimiento:

1. Apague el gas en la fuente y gire las perillas de

control a OFF. Espere pot Io menos 5 minutos

para que se disperse el gas, y vuelva a tratar.

2. Si su parrilla todavia no enciende, Ponga todos los

controles y la fuente de gas en OFF, y pruebe Is

conexiones por escapes de gas como se indica en

la Seccion de Uso y Cuidado de este manual.

3. Si no encuentra escapes de gas espere 5 minutos

y vuelva a tratar de encender la parrilla.

Pregunta:

&Si el encendedor o baterias no est_n trabajando,

c6mo puedo encender mi parrilla manualmente, y si

voy a necesitar el palillo plateado que cuelga del lado

de mi parrilla?

Respuesta:

Si su encendedor deja de funcionar o su bateria

necesita ser reemplazada, usted puede encender su

parrilla a treaves del hueco encendedor a lado del

tazon de la parrilla usando el palillo encendedor que

cuelga a lado de la parrilla. El palillo encendor esta

diseSado para sostener un f6sforo de papel y le

permite poder insertar sin peligro un fosforo a traves

del hueco encendedor sin tener que acercarse al gof6n.

Nunca retire las rejas de cocinar o Savor Plates TM de

cer&mica e intente encender la parrilla desde arriba.

Para encender la parrilla a mano, siga los pasos 1 a 6

del procedimiento de alumbrado b&sico. Luego,

encienda el fosforo y p6ngalo a traves del hueco del

tubo encendedor al lado derecho del tazon de la

parrilla.Gire la perilla de Control del fogon principal mas

cercano hacia Hi para dejar salir el gas. El fog6n debe

encenderse de inmediato.

Nunca se recline sobre el area de cocinar de la

parrilla mientras enciende el gas. Mantenga su

cara y cuerpo a una distancia segura (al menos

18 pulgadas) de los fogones cuando enciende la

parrilla con un fosforo.

Pregunta:

Aveces oigo un murmullo que sale de mi regulador.

_,C_al es la causa? y - mi parrilla tiene una llama baja

y aveces no enciende. _,Porqu6?

Respuesta:

El sonido activo es gas que fluye a traves del regulador.

Un volQmen bajo de sonido es normal y no obstruira la

opera-ci6n de su parrilla. El regulador con un volumen

de sonido fuerte o excesivo y un encendido irregular

podria set causado por el dispositivo de circulaci6n con

gas excesivo del regulador. Puede ser causado al abrir

la valvula de tanque muy rapido o demasiado Io cual

causa que el dispositivo de seguridad del regulador

retenga la circulaci6n de gas, impidiendo la circulaci6n

de gas a su parrilla. Siempre encienda el fog6n

principal mas lejos de la fuente de combustible que le

ayudara a eliminar los espacios de aire en la manguera

del colector. Nota: este proceso debe ser hecho cada

vez que un tanque nuevo de gas LP es conectado a su

parrilla.

[]

Pregunta:

_,A d6nde uso mi

y operaci6n?

Respuesta:

Gire las perillas de control a la posicion OFF.

Cierre el tanque de gas por la valvula de gas.

Para gas natural cierre la valvula de NG.

Desconecte el regulador del tanque de gas LR

Para gas Natural desconecte el regulador a la

manguera de 12" pies de gas natural.

Deje que el aparato descanse por 5 minutos.

Reconecte el regulador al tanque de gas LP.

Para gas Natural reconecte el regulador a la

manguera de 12" pies de gas natural.

Abra la puerta de la parrilla (o la puerta del fog6n

lateral si usted esta encendiendo el fogon lateral.)

Gire DESPACIO la v&lvula a 1/4 de vuelta.

Para gas natural abra la v&lvula de cierre.

Encienda el fogon principal mas lejano al origen

del combustible.

Gire la valvula de gas otro 1/4 de vuelta para

completar media vuelta.

ContinUe encendiendo los fogones moviendose

hacia la fuente de gas.

No gire la v&lvula del tanque m&s 1/2 de una vuelta

en modelos LPG

parrilla para una mejor seguridad

[] Nunca obstruya la corriente de aire que ventila al

rededor de su parrilla.

[] En condiciones de vientos fuertes, siempre coloque el

delantero de la parrilla cara hacia el viento para reducir

que el humo y calor le peguen a su cara y prevenir

posibles peligros hacia usted y la parrilla.

[] Los vientos fuertes y las temperaturas bajas

pueden afectar la calefacci6n y el rendimiento de

su parrilla de gas Io cual usted debe planear

cuando esta colocando su parrilla de cocinar al aire

libre.

[] Use su parrilla por Io menos 3 pies alejada de

cualquier pared o superficie.

[] Use your grill at least 3 feet away from

combustible objects that can melt or catch fire

(such as vinyl or wood siding, fences and

overhangs) or sources of ignition including pilot

lights on water heaters and live electrical

appliances.

[] Nunca use use su parrilla en un garaje, porche,

pasabrisas, o cualquier otra area cerrada.

A-8

Pregunta:

_Por qu_ no le quedan a mi tanque viejo de gas LP el

regulador y la manguera proporcionadas con mi

nueva parrilla de gas?

Respuesta:

El gobierno de EE.UU. regula los aparatos de gas y

tanques de gas LP. Cuando las reglas cambian los

accesorios de tanque de gas de LP son modificados

para asegurar el cumplimiento de la ley. Si a su tanque

de gas LP no le queda el regulador y la manguera

proporcionada con su nueva parrilla, el tanque es

anticuado y debe ser reemplazado. Nota: en vigencia

a partir de 1 de abril de 2002 todos los tanques de

gas LP vendidos deben incluir el dispositivo de

prevenci6n de sobrellenado "OPD". Los tanques de

OPD se pueden identificar por la rueda de la valvula

en forma triangular. Este dispositivo interno impide

que el tanque de gas LP sea sobrellenado. Los

tanques que no tienen una v&lvula de OPD no se

pueden volver a Ilenar.

Pregunta:

_Que causa que se oxiden ciertas partes de la

parrilla y que efecto tienen?

Respuesta:

El herrumbre es un proceso natural y puede

aparecer en partes de hierro fundido y de acero

inoxidable las partes no afectar&n la operaci6n de

tiempo corto de su parrilla.

Para reducir el proceso de oxidaci6n en las rejas

para cocinar en (modelos selectos) recomendamos

engrasar las las rejas para cocinar antes y despues

de cada comida al aire libre.

Use un cepillo para aplicar una capa fina de aceite

de cocina o manteca vegetal en cada reja para

cocinar. No sugerimos aceites de tipo de rociador a

menos que sean especificadospara cocinar en altas

temperaturas. Asegt3rese de engrasar la superficie

de cocinar incluyendo bordes y cualquier areas con

porcelana escarchada.

Cuidado rutinario y mantenimiento es requerido para

mantener la aparencia y la resistencia a la corrosi6n del

acero inoxidable. El hecho es que el acero inoxidable

puede corroerse, oxidaci6n y perdida de color pueden

ser causadas bajo ciertas condiciones. El 6xido es

causado cuando las particulas de acero regulares en la

atm6sfera se fijan a la superficie de acero inoxidable.

Particulas de acero tambien pueden fijarse a su parrilla

con el use de lana de acero o cepilbs de metal rigidos

para Iimpiar la parrilla en lugar de materiales o telas no-

abrasivas, esponja o nil6n las que son mejores para

limpiar. En &reas de la costa descarche de 6xido pueden

desarroflarse sobre superficies inoxidables que no

pueden ser removidas por completo. Blanqueadores y

otras seluciones a base de cloro usadas para la limpieza

de la casa y piscinas tambien pueden causar corrosi6n

al acero inoxidable.

La intemperie, el calor extremo, el humo al cocinar y

aceites de maquinaria usados en el proceso de fabricar

el acero inoxidable pueden causer que el acero inoxidable

se vuelva cobr caramelo. Aunque hay muchos factores

que pueden afectar la apariencia de la superficie del

acero inoxidable, estos no afectan la integridad del acero

o el rendimiento de la parrilla.

Para ayudar en mantener el terminado de acero

inoxidable, siga los siguientes procedimientos para

obtener los mejores resultados:

Despues de cada uso (despues de que su parrilla se

ha enfriado), pase un trapo a cuberteria de acero

inoxidable que las superficies con un paso blando y

jabonoso o esponja entonces!luego enjuagan con el

agua. Sea sure retirar todas particulas de comida, salsas

o escabeches de acero inoxidable porque estos pueden

ser muy acidicos y perjudicial para las superficies

inoxidables.

No use tintoreria abrasiva, depuradores de airees o

cepillos de cable rigidos de ningun tipo nunca sobre su

parrilla.

Use un calor limpiador de acero inoxidable contrario y la

frotaci6n o la limpieza en direcci6n a el grano de acero

inoxidable o saque lustre a lineas no contra el cereal.

Pregunta:

&CQal es la mejor superficie para asar; Acerocubierto

en porcelana / rejas hechas de hierro fundido o de

acero inoxidable?

Respuesta:

Todos tienen sus ventajas. Para asado tradicional de

came a la parrilla, hierro fundido o rejas de acero brindan

el mejor conducto de calor. Para proteger contra el

proceso natural de oxidaci6n, acero o rejas para cocinar

de hierro fundido poseen un terminado de porcelana

que requiere un mantenimiento rutinario de las rejas

las cuales hay que secarlas muy bien.

El acero inoxidable es popular con aquellos que

prefieren hacer menos mantenimiento.

Una nueva soluci6n innovativa est& disponible para

ciertosmodelos Ilamado Therma - Core ® inoxidable. Esta

rejas para cocinar combinan un centro de acero

inoxidablecon una capa de acero inoxidable facil de limpiar.

Puede tambien revisar las preguntas mas frecuentes,

soluciones y los consejos de cuidado y

mantenimiento en www.qrandhall.com

A-9

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A-10

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Transcripción de documentos

Guia para el uso y cuidado ® Parrilla de Gas Propano Liquido(LPG) Modelo141.16674800 Parrilla de Gas Natural(NG) Modelo141.17674800 • Seguridad • Ensamblaje • Uso y cuidado • Guia para cocinar • Preguntas frecuentes Ll_menos prlmero s_ tiene cualqu_er problema con el producto. Nosotros podemos ayudarle con sus preguntas del ensamblaje y operacion de la parrilla, o si hay da_os o partes que faltan cuando desempaca esta unidad de la caja de envio. Favor, Ilamenos antes de ponerse en contacto con su vendedorlocal. • Fallo en cumplir con estas instrucciones puede producir una explosion o incendio que pueden causar lesiones serias, muerte o daSos a la propiedad. • Aunque usted u otra persona hayan ensamblado esta parrilla, usted debe leer el manual por entero antes de usarla para asegurarse que la parrilla este correctamente ensamblada, instalada y mantenida. • Use su parrilla por 1o menos a 3 pies de distancia de cualquier pared o superficie. Use su parrilla por Io menos 3 pies de distancia de objetos combustibles que pueden derretirse o incendiarse (como vinilo o tablas de madera forrada, cercas y techos) o fuentes infiamables incluyendo lamparas, llamas del piloto de calentadores de agua y aparatos electricos encedidos. • ESTE APARATO DE GAS HA SIDO DISEI_IADO 1-888-317-7642 8am - 8pm CST, Lunes a Viernes PARA • NOTAAL ENSAMBLADOR/INSTALADOR: Deje este guia con el consumidor. • NOTAAL CONSUMIDOR: Guarde este guia para futuras consultas. • Escribasu#de serie: (Yea la placa CSA de identificacibn parrilla) USO AL AIRE LIBRE SOLAMENTE. • Nunca use su parrilla de gas en un garaje, porche, cobertizo, pasajes o cualquier otra area cerrada. • Nunca obstruya la circulacion de aire alrededor de la armazon de la parrilla de gas. • Nunca desconecte el regulador de gas o cualquier encaje de gas mientras que su parrilla est& encendida. Una parrilla encendida puede encender cualquier escape de gas y causar un incendio o explosion que pueden resultar en daSos a la propiedad, lesiones personales o muerte. en la Guia # P80103010H Sears, Roebuck and Co., Hoffman Estates, IL 60197, USA www.sears.com - Date:2007/12/20 Advertencias de Seguridad principales ....... 1-3 Terminos y condiciones de la garantia ...... 2 lnstrucciones para antes del ensamblaje ...... 3 Diagrama de partes y listas ...................... 4-9 lnstrucciones para el ensamblaje ............ 10-11 lnstalacion del tanque de gas LP ........ 12-14 Conexiones de gas natural ......................... 15 lnstrucciones para uso y cuidado: • tnstrucciones para encender ..................... 16 • Reparacion tecnica .................................... 17 • Limpieza y mantenimiento ................... 18-20 • lnstrucciones para montar el rotisor y la brocheta ...................................... 21-22 Guia para cocinar .................................... A1-A6 Preguntas frecuentes ................................. A8-A9 Acuerdos de protecci6n de reparos ........ A10 SI HAY OLOR 1. 2 3. 4. Cierre la fuente de gas Apague cualquier llama Abra la tapa Si el olor continua, alejese del aparato y Ilame inmediatamente su suplidor de gas o al departamento de bomberos Los modelos con Gas ensamble Garantia completa del Kenmore Elite Siesta parrilla falla en funcionar debido a un defecto en el material o trabajo de obra dentro del periodo de uno afio de la fecha de compra,llame a Sears al 1800-8-MY-HOME ®(1-800-469-4663) para organizar la reparacion gratuita (o sustitucion si la reparacion )rueba ser imposible). Garantia limitada de los fogones de acero inoxidable Cualquier fogon de acero inoxidable que se oxide se cambiara sin coste. Pasado el segundo a_o desde la fecha de compra debe cubrir los gastos de mano de obra para instalarlo. Garantia Limitada en partes selectas de la )arrilla Durante los tres afios siguientes a la fecha de compra, cualquier pieza de acero inoxidable o acero pintado se cambiara sin cargo si se oxida. Pasado el segundo afio desde la fecha de compra debe cubrir los gastos de mano de obra para instalarlo. Toda cobertura de garantia excluye las baterias del encendedor y perdida de pintura en partes de la parrilla o corrosion (excepto por corrosion a traves como se especifica arriba), las cuales son partes prescindibles 3or el desgaste del uso normal en menos de un afio, o son condiciones que pueden resultar por uso normal, accidente o mantenimiento incorrecto. Esta garantia aplica solamente cuando la parrilla es usada en los Estados Unidos. Sears, Roebuck and Co., Hoffman Estates, • Proposici6n © Sears Brands, LLC de LPG deben usarse del 65 de California Los subproductos de combustion producidos al usar este producto contienen agentes quimicos conocidos por el Estado de California por causar cancer, defectos congenitos, u otros dar_os al sistema reproductor. Los componentes de lat6n en la parrilla, como los accesorios de la manguera, valvulas del cilindro de propano (vendida por separado) y vastagos de las valvulas de los fogones, contienen plomo que el Estado de California reconoce pueden causar c&ncer, defectos congenitos, u otros daSos al sistema reproductor. Nunca use en esta parrilla encendedor.Fallo instrucciones o explosion cuerpo, puede que bandeja cionados ada. Fallo cuerpo, el drenaje de la grasa deben cada vez remover drenaje pueden muerte grasa ser al que de estas fuego causar o daSos agua va a grasa tibia el usar y lavar para la enjabon- instrucciones de grasa serias y inspec- y el recept&culo con en un lesiones la cualquier solucion en cumplir resultar que serias para una estas de grasa a la propiedad. para de con o liquido con en un fuego causar o daSos Debe bandeja si6n puede carbbn cumplir resultar visualmente grasa puede en muerte receptaculo la IL la parrilla Propano Liquido y el regulador proporcionado con la parrilla. la parrilla. Esta garantia le confiere derechos legales especificos y pueda ser que tenga otros derechos que varian de un estado al otro. de a • Mantenga la manguera del regulador fuera de superficies calientes y goteos de grasa. Evite retorcer la manguera. Inspeccione visualmente las mangueras antes de cada uso por cortes, rajaduras y daSos causador por uso excesivo. Si la manguera aparece daSada no use la parrilla de gas.Llame a Sears al 1-888-317-7642 para la manguera de recambio certificada. La Se anula toda la Garantia si la parrilla es puesta en usos comerciales o es alquilada. A GAS: o explo- lesiones a la propiedad. al Para apresurar el proceso de ensamblaje siguientes instrucciones generales: [] Fallo en cumplir con estas instrucciones puede producir una explosi6n o incendio que pueden causar lesiones serias, muerte o da_os a la propiedad. AraSas e _n tejer y anidar telara5 on durante el tr&nsito _n de la circulaci6r alrededor de los O se llama "F Herramientas [] [] Levante cada fogon hacia arriba alej&ndolo cuidadosamente del orificio de la v&lvula de gas. 3. Verifique y limpie los tubos del fog6n y los tubos Venturi pot nidos e insectos. Un tubo obstruido puede resultar en un fuego debajo de la parrilla. 4. Refierase a la figura de abajo los 3 metodos de limpieza: [] METODO 1: Use un alambre rigido, o una percha de alambre, doblada en forma de gancho pequeSo como se muestra en el dibujo y entre el gancho por el tubo de fogon varias veces para limpiar los escombros. PARA LIMPIAR uno Puerto AQUi del fog6n j / • [] con cabeza Phillips otra persona para isla. de otra a gas. manipu- 8am de informaci6n a 8pm CST, de Parrillas lunes o 1-888-317-7642 a viernes C6digos para la instalaci6n de la parrilla La instalacion debe estar de acuerdo con los codigos locales o en ausencia de codigos locales, deben estar bajo el Codigo Nacional del Combustible de Gas ANSI Z223.1/NFPA 54, o con el codigo de instalaci6n de Gas Natural y Propano CSA B149.1 y el Codigo de AInacenamiento y Manejo, B149.2 1. N'entreposez ni n'utilisez d'essence ou toute vapeur ou liquide inflammable proximite de cet appareil. 2. Un tanque de gas LP desconectado no se debe almacenar en la vecinad de este o cualquier otro aparato. ................ ................................ METODO 2: Use un cepillo mango flexible y corralo fogon varias veces para [] Por su seguridad, consiga la ayuda persona cuando monte esta barbacoa de EL TUBODELFOGONINSERTE EL GANCHO y oficie • Centro y otoSo, un periodo 1. Retire el tornillo de la parte trasera de cada fog6n usando un destornillador de cabeza de Phillips. 2. protectivos iesta daSado. Si hay daSos o partes que faltan cuando desempaca la parrilla de la caja de envio usted tiene preguntas sobre el proceso del ensamblaje, Ilame al: antes esto por el ensamble: Guantes de e las Esta isla barbacoa se entrega en dos cajas. Necesita las dos cajas para finalizar el montaje. Use el diagramas de partes y ferreteria para asegurarse que todas las partes estan incluidas y libres de daSos. No ensamble u opere la parrilla si parece que algo Para por Io menos y si su parrilla n_ de tiempo prolongado. de trabajo para • • Destornillador Necesitara ayuda lar esta barbacoa [] [] tubos de del monta requeridas siga Fogon de botella dentro sacar Pie con un del tubo del los escombros. METODO 3: Use una manguera de aire a presi6n para forzar aire dentro de los tubos de cada fogon hasta asegurarse que esten completamente limpios y que los escombros hayan salido de los tubos a traves de los Cuando use aparatos electricos siempre se deben seguir unas precauciones de seguridad basicas. puertos. Para una operacion sin peligro asegQrese que el orificio del ensamble de la v&lvula de gas este dentro del tubo de fogon antes de usar su parrilla. Vea la figura. Si el orificio no esta dentro del tubo del fog6n, al encender el fog6n podria causar una explosion y/o incendio resultando en lesiones corporales serias y/o daSos materiales. Ensamble / Valwla de gas Orificio Tubo del fog6n Este aparato, cuando se ha instalado, puede conectarse electricamente a tierra segQn los c6digos locales o en ausencia de los c6digos locales con el c6digo electrico nacional, ANSI/ NFPA 70 o el c6digo electrico canadiense CSA C22.1. Mantenga cualquier cable electrico y la manguera de suministro de combustible lejos de las superficies calientes. PARTE # DESCRIPCION DE LAS PARTES UNIDADES P06001066A Paquete de ferreteria S112G0412B TemilIo S275G0305A TornilIo de cabeza Phillips 3/16"x5/16" Previamente Sl 12M0508B inetalado en el sost_n 1/4"x3/4" instalado en la bandeja S233G04382 TornilIo Mariposa S303G0404D Tuerca especial en el ensamblaje Iaterales del Medelo 16674800 y 10 Fija las repisas al panel deI taz6n 2 Adjunta el Tapa protectora para ei viento a Ia Soporte para Ia Tapa Protectora del Viento 2 Fija el sosten de Ios utensilios lateral izquierda del tanque TornilIo de cabeza Phillips Ya se encuentra Para usarse 17674800 1 de cabeza Phillips USO DE LAS PARTES M5x8mm para cocinar a la repisa para jalar el tanque de gas 1 1/4"x4-3/8" Asegura ei tanque de gas 1 1/4" r- I I I I I Tornillo de cabeza Phillips 1/4"x3/4" Unidades 10 Parte # S112G0412B (Acero 3 Ferreteria instalada previamente en el sost_n del tanque I I I I I Tomillo de cabeza Phillips M5x8mm Unidades 2 Parte # S112M0508B (Acero I_ inoxidable) MJ inoxidable) "3 Ya se encuentra instalado en la bandeja para jalar el tanque de gas I/!/!/!/!/!/!/!/!/!/!/!/!/!/!1] Wing Bolt 1/4"x4-3/8" Unidad 1 Parte #S233G04382 Specia! Nut 1/4" Unidad 1 Parte # S303G404D (Pintado Negro) Escala 1:2 (Pintado Negro) Escata 1:2 Tornillo de cabeza Phillips 3/16"x5/16" Unidades 2 Parte # S275G0305A * Two Batteries/AA included in the Hardware 1. No almacene el tanque extra de LP a menos de una distancia de 10 pies (3m) de este aparato. 2. No almacene o use gasolina u otros liquidos con vapores inflamables dentro 25 pies (8m) de este aparato. 3. Cuando cocina con aceite/grasa no permita que se caliente m_s de 350F (177C). 4. No deje desatendido el aceite caliente. Pack. 4 CODIGO DESCRIPCION DE LAS PARTES 16674800 & 17674800 PARTE # UNIDADES 1 Tapa P0014612,_ 1 2 3 Moldura de la tapa Material protector P0011454QJ P055180011 1 4 4 5 6 Indicador de temperatura Base para el calibrador de temperatura Placa deidentificacion P00601287C P00614027C P00410039C 1 1 1 7 8 Manija de la puerta Reja secundaria para asar P00205055B P01514003J 1 1 9 10 Reja para asar Difusor de calor P01604004B P017080374 4 4 11 12 Panel del tazon, izquierdo Panel del tazon, derecha P007202834 P007212634 1 1 13 Panel del tazon, frontal P0073827B4 1 14 Panel del tazon, posterior P0072549B4 1 15 16 Fogon principal Fogon principal (s61o NG) Rueda de la bandeja para la grasa P020080364 P020080634 P05516008M 4 4 4 17 Soporte del fogon P0220421 C4 1 18 19 20 Caja colectora de gas con electrodo Juego de cables electricos Encendedor electrico, 4-Puertos P026090134 P02615094A P02502274C 4 1 1 21 22 Encendedor electrico, 2-Puertos Alambre del electrodo, 4-contactos P02502282C P02615026A 1 1 23 Alambre del electrodo, 2-contactos P02615027A 1 24 25 Valvula de gas/ensamble del mOltiple (s61o LPG) Valvula de gas/ensamble del mOltiple (s61o NG) Cubierta decorativa frontal Y0060269 Y0060150 P07508007A 1 1 1 26 Tablero de control P0291118Et 1 27 28 Perilla de control para el fogon principal Base de la perilla de control P034191731 P03415263L 4 4 29 Carril izquierdo para deslizar la bandeja de grasa P083300084 1 30 31 Bandeja para drenaje de grasa Bandeja para drenaje de grasa P053300094 P02705225B 1 1 Manija de bandeja para drenaje de grasa Panel del tazon, trasero/superior Palillo encendedor P0271328K4 P069060274 P05313010B 1 1 1 34 Repisa lateral, izquierdo P011060064 1 35 Repisa lateral, derecho P011070084 1 36 37 Sosten de las herramientas para asar Ganchos para colgar las herramientas de asar P055140085 P055140535 1 4 38 39 Repisa Inferior de la carreta (s61o LPG) Repisa Inferior de la carreta (s61o NG) Protector del Encendedor electrico P010100234 P010100244 P03343005A 1 1 2 40 Base de la rueda, izquierda frontal, derecha posterior P05327007G 2 41 Base de la rueda, derecha frontal, izquierda, posterior P05327008G 2 42 Patas de la carreta con panel lateral, izquierdo Patas de la carreta con panel lateral, derecho (s61o LPG) Patas de la carreta con panel lateral, derecho (s61o NG) P076140074 P076150104 P076150124 1 1 1 31a 32 33 43 C(_IGO DESCRIPCIONDE LAS PARTES 16674800 & 17674800 LINIDAD_ PARTE# Panel posteriorde la can'eta(s61o LPG) P077010504 1 Panel posterior de la carreta (s61o NG) P077010764 1 45 Soporte delantro de la carreta P033060174 1 46 Placa del tope de la puerta P05510002L 4 47 Placa guia de la puerta P055100064 1 48 Puerta, izquierda P043020174 1 49 lman de la puerta P05523002K 4 50 iVbldura de la puerta, izquierdo P07506014H 1 51 52 Espaciador de la puerta Puerta, derecha P06801010G P043030444 4 1 53 54 iVbldura de la puerta, derecha Manija de la puerta P07507015H P00205037B 1 2 55 Soporte de la bisagra de la placa, superior/izquierda P03314005C 1 56 Soporte de la bisagra de la puerta, superior/derecha P03314006C 1 57 Soporte de la bisagra de la puerta,inferior/izquierda P03314007C 1 58 Soporte de la bisagra de la puerta, inferior/derecha P03314008C 1 44 59 Ensamble de la bandeja para jalar el tanque de gas Y0340047 1 60 Rueda 3 pulgadas, con freno P05119001A 4 61 Regulador con manguera P03633009A 1 62 Regulador con manguera (s61oNG) Y0080016 1 63 64 Manguera de extensi6n (s61o NG) Soporte del regulador (s61o NG) P03705089M P03303016J 1 1 65 Manguera de 12' pies (s61o NG) P03703001A 1 66 Panel-tabique de la carreta, izquierdo P07512003B 1 67 Panel-tabique de la carreta, soporte izquierdo P03303014D 1 68 Panel-tabique de la carreta, derecha P07512010B 1 69 Panel-tabique de la carreta, soporte, derecha P03303016D 1 70 Protector de calor de la bandeja de grasa P06903042B 1 71 Protector de calor de la bandeja de grasa,Superior P06901021A 1 72 Soporte del panel trasero de la carreta P033040374 1 73 Peso, izquierdo P05344007Q 1 74 Peso, derecho P05344008Q 1 75 Tapa protectora para el ,,4ento P069060734 1 76 Soporte para la Tapa Protectora del 'vlento P033280534 2 77 Gancho para la manguera del regulador (s61o LPG) P05528005G 1 78 BIoqueo de bandeja de grasas P05517006L 1 A1 A2. Marco del fog6n infrarrojo Tapa del fog6n infrarrojo P023010224 P001153464 1 1 A3 Protector de viento del fog6n infrarrojo P069060284 1 A4 Cuerpo del fog6n infrarrojo P023010234 1 A5 Soporte del cuerpo del fog6n infrarrojo P033060334 2 A6 Rejas para asar del fog6n infrarrojo P01615022H 1 A7 Fog6n infrarrojo, caja colectora de gas P026210034 1 A8 Electrodo del fog6n infrarrojo P02607008F 1 A9 Termocupla del fogo6n infrarrojo P05305031D 1 A10 A11 Perilla de control del fog6n infrarrojo Base de la perilla de control del fog6n infrarrojo P034191731 P03415263L 1 1 CODIGO DESCRIPCION DE LAS PARTES 16674800 & 17674800 PARTE # UNIDADES A12 Montaje del fog6n infrarrojo P020060034 1 A13 B1 Soporte del marco del fog6n infrarrojo Montaje del fog6n trasero P033060054 P02007069D 2 1 B2 Orificio del fog6n trasero Orificio del fog6n trasero (s61o NG) P06509007A P06509008A 1 1 B3 B4 Tubo de extensi6n del fog6n trasero Caja colectora de gas del fog6n trasero P03717028A P026210054 1 1 B5 Termocupla P05305029D 1 B6 B7 Electrodo del fog6n trasero Protector de viento para el fog6n trasero P02614016M P069060294 1 1 B8 B9 Perilla de control para el fog6n de trasero Base de la perilla de control P034191831 P03415263L 1 1 B10 Marco del fog6n trasero P020110314 1 B11 Soporte del termopar del fog6n del rotisor Ensamble del rotisor P033430114 Y0250150 1 1 Paquete de ferreteria P06001066A 1 Guia para el uso ycuidado P8010301 OH 1 del fogo6n trasero Para el reparo o reemplazo de partes, usted necesita 1-800-4-MY-HOME® Ilamar al: (1-800-469-4663) Para obtener las partes correctas de reemplazo para la carreta de servir, por favor a los nQmeros de partes indicados en esta list& La siguiente informacion es requerida para asegurarse que recibira las partes correctas: 1. 2. 3. 4. Modelo y NQmero de Serie (Ver N0mero de la parte Descripci6n de la parte Cantidad de partes requeridas la placa CSA en la parrilla) Importante: S61o use partes autorizadas por la fabrica. El uso de cualquier parte que no sea autorizada puede set peligroso y le anular& la garantia del producto. Mantenga el Guia para el uso y cuidado en un lugar conveniente para su referencia y lista de partes. 8 7 6 5 11 9 8 CODIGO DESCRIPCION DE LAS PARTES PAR'rE # UNIDADES 1 2 Soporte del motor, rotisor Tornillo #10-24x3/4" UNC del rotisor P033080104 $112G10124 1 2 3 Tuerca #10-24 del rotisor $362G10124 2 4 Arandela del rotisor 3/16" $411 G03084 2 5 Brocheta giratoria del rotisor P055081644 1 6 Tenedor del rofisor para sosten de la presa P055080314 2 7 8 Tornillo de orejas Cuello del rotisor $196G04084 P055080324 2 1 9 10 Cojinete del rofisor Motor del rotisor AC P055080334 P07101024A 1 1 11 Tornillo de orejas #10xl/2" $196G10084 1 1/4"xl/2" para el Rotisor para el Rotisor 111111111111111111] Tornillo de orejas 1/4"xl/2" para et rotisor Unidades. 2 Parte# S196G04084 Tornillo de orejas #10xl/2" para el rotisor Unidades. 1 PaRe# $196G 10084 Tornillo #10-24x3/4" UNC dek ritisor Unidades. 2 Parte# S112G10124 Arandela 3/16" del rotisor Unidades. 2 Parte# S411G03084 Tuerca #10-24 de rotisor Unidades. 2 Paret# S362G 10124 PRECAUClON: Mientras persona tiene H cuando Instalando [] [] posible que una s61a persona pueda manejar las piezas grandes y pesadas. que es que laterales la tapa y saque todos los Tornillo de cabeza los materiales de Phillips M5x8mm embalaje. del sosten para los utensilios de cocinar. Deslice los 4 ganchos hacia el sosten para los utensilios con los ganchos dando cara a la repisa lateral izquierda. Fije [] esta las repisas Levante Remueva sosten estos ensamblar para los tornillos. utensilios a la repisa lalteral el usando Alinie los 5 hoyos en el panel izquierdo del tazon con los 5 hoyos en la repisa lateral izquierda. Por dentro del tazon de la parrilla, inserte 3 Tornillo de cabeza Phillips 1/4"x3/4" dentro de los 3 hoyos enrroscados en la repisa lateral y apretelos con seguridad. Alinie los dos hoyos que estan debajo de la repisa lateral izquierda con los hoyos enrroscados en el panel izquierdo del tazon. Apretelos con seguridad usando 2 Tornillo de cabeza Phillips 1/4"x3/4". [] [] Repita respisa el mismo procedimiento lateral derecha. de arriba para el montaje de la Tornillo de cabeza Phillips M5x8mm Unidades 2 Parte # S112M0508B (Acero inoxidable) Tornillo de cabeza Phillips 1I4"x3/4" Unidades 10 Parte # S112G0412B (Acero inoxidable) Instalar [] la tapa Protectora del Viento Alinee los dos agujeros en el lade superior de viento trasera con los agujeros de rosca en el protectora de viento trasera. Ilnserte 2 tomillos 3/16"x5116" por la parte de adentro del tazon y aprietelos con seguridad. Tornillo de cabeza Phillips 3/16"x5/16" Unidades 2 Parte # S275G0305A 10 la tapa protectora del soporte de la tapa de cabeza Phillips parrilla, obtenga ayuda de otra Instale la bateria [] Remueva la tapa de control. del del encendedor encendedor del panel D Coloque las baterias AA en la ranura del encendedor con el polo positivo cara a usted. [] Posicione la tapa y el resorte por encima de las baterias AA y aprietelas contra el panel de control. Inspeccion de los electrodos de los fogones principales. Ejecute esto con la ayuda de otra persona Esta prueba le asegura que las puntas del electrodo de chispa esten correctamente posicionadas para que su parrilla encienda sin dificultad. Espacio de /Caja ohis a J0as Bateria AA .,._g::y. / sorte Tapa del encendedor Raja del encendedor Instale los componentes para cocinar [] Coloque los Diffusor de calor de colectora de ceramica [] [] el reborde para encima asar en de el Coloque las rejas secundarias dentro las ranuras en los paneles laterales taz6n de la parrilla. de del t//'_ _ Recibidor de chispa [] AsegOrese que todas las perillas de [] Coloque el cuadriculo del fogon infrarrojo Control esten puestas en "OFF" y abra la sobre el cuerpo del fogon infrarrojo. tapa de la parrilla. Su ayudante debe pararse detr&s a la Rejas de asar secundarias derecha de la parrilla y mirar hacia el frente del taz6n de la parrilla. Nunca ponga Rejas para la cara dentro del cabezal de la parrilla. Presione la tapa del encendedor. Debe Diffusor de calor___.___ escuchar un sonido de "clic." Su ayudante debe ver una chispa azul dentro de cada Caja colectora de gas. Si hay chispa las Ranuras para tas rejas [] [] [] Punta det electrodo de chispa sobre los fogones. Coloque las rejas reborde del taz6n. puntas del electrodo est&n correctamente posicionadas. Si NO ve chispa, la distancia entre los electrodos tiene que ajustarse asi: • Usando una Ilave inglesa, afloje la tuerca interior hasta que la caja colectora de gas pueda girarse hacia arriba. • Si el espacio entre la punta del electrodo de chispa y el recibidor es mas de 3/16" use un alicate de boca larga para apretar suavemente la caja colectora de gas para reducir el espacio. • Devuelva la caja colectora de gas a su puesto original, asegure la tuerca interna y pruebe la chispa del electrodo de nuevo. Si no escucha ning0n sonido de un "clic": • • de asar s_undadas R_ fog6n Las baterias AA estan instaladas al reves. Los alambres electronicos estan sueltos. Remueva las baterias AA e inspeccione la caja de juntura del encendedor que se encuentra detr&s del Panel de control y vuelva a reconectar cualquier alambre suelto. Inspeccion del electrodo infrarrojo y Fog6n del de los Cuando haya terminado de ensamblar su parrilla asegurese que todos los tornillos esten bien apretados para una operacion segura. Fog6n Abra la tapa del la banda pl&stica [] Gire la perilla del fogon infrarrojo a _, y empuje. Debe ver una chispa azul entre la punta del electrodo y el fogon. Abra la tapa. Gire la perilla de control del fogon del rotisor a _" y empuje. Fijese si ve la chisa entre el electrodo y el fogon. Si no ve una chispa del electrodo en los fogones del rotisor o laterales, ajuste la distancia entre el electrodo y el fogon a + 3/16". [] infrarrojo rotisor [] [] det fog6n infrarrojo. Remueva de envoltura de la olla. 11 Fallo en leery seguirlas instrucciones del usoy cuidado de la parrilla puede causarunaexplosion que puede producir serias lesiones al cuerpo, muerte o dafios a la propiedad. USO CORRECTO [] [] [] DEL TANQUE DE GAS LP Los modelos de la parrilla de gas LP estan disefiados para uso con un tanque estandar de 20 libras, (no incluido con la parrilla). Nunca conecte su parrilla de gas a un tanque de gas LP que sobrepasa esta capacidad. Un tanque aproximadamente de 12 pulgadas de diametro y 18-1/2 pulgadas de altura es el tanque de gas LP de tamaSo m&ximo para usarse. Usted debe usar un tan.que de gas "OPD" que brinda un dispositivo de prevenclon de sobrellenado. Este control impide que el tanque se sobrellene Io cual puede causar mal funcionamiento del tanque de Gas LP, regulador y/o la parriHa. El tanque de gas LP debe ser construido y marcado en conformidad con las especificaciones de cilindros LP de gas del Ministerio de Transporte (D.O.T) de U.S.A. o el Estandar nacional del Canad& Canada/ CSA - B339, cilindros, esferas y tubos para el transporte de articulos peligrosos; y Comisi6n como sea aplicable. El tanque de gas LP debe tener una valvula de cierre, terminando en la salida de la v&lvula del tanque de suministro de gas LP, que sea compatible con un dispositivo de conexion Tipo 1. El tanque de gas LP debe tener un dispositivo de seguridad con una conexi6n directa con el espacio de vapor del tanque. [] El sistema organizado [] El tanque de para proteger [] Nunca conecte un tanque de gas LP irregulado a su parrilla de gas. El regulador de gas proporcionado con su parrilla est& ajustado para una presion de tomacorriente de columna de agua 11 " (W.C.) para la conexi6n a un tanque de gas LP. Solamente use el regulador y el ensamble de manguera proporcionadas con su parrilla de gas. Sustituci6n de reguladores y ensambles de manguera deben ser los especificados por Kenmore. Vea la lista de [] de suministro de tanque debe para el retraimiento de vapor. gas LP usado debe la v&lvula de tanque. tener un No [] Nunca guarde un tanque de gas LP dentro de la casa. Si usted guarda su parrilla de gas en el garaje, siempre desconecte el tanque de gas LP y almacenelo afuera. [] Los tanques de gas LP deben ser almacenados fuera de la casa en un &rea bien ventilada y fuera del alcance de nifios. [] Los tanques de gas LP desconectados no guardarse en edificios, garajes o cualquier cerrada. [] El regulador y el ensamble de las mangueras se pueden ver al abrir las puertas (si es aplicable) y deben ser inspeccionados antes de cada uso de la parrilla. Si hay cortadas, dafios excesivos o si la manguera ha sido muy doblada, deben ser reemplazado antes de usar la parrilla otra vez. [] [] gas LP a un LP En el evento de Iluvia, apague suministro de gas y cubra la [] Use su parrilla estable en un tibles. [] No deje [] No mueva [] Permita que la parrilla se enfrie antes de moverla o almacenarla. No use su parrilla como un calentador. Esta parrilla no es para ser instalada en caravanas, botes y/o vehiculos de recreo. Nunca use carbon en esta parrilla. el fogon parrilla. y el sobre una superficie horizontal y area lejos de materiales combus- la parfilla desatendida el aparato cuando cuando esta en est& en uso. uso. la en calor No almacene su tanque extra de Gas LP debajo o cercano a este aparato; B. Nunca Ilene el tanque a m&s del 80% de Ileno Si la informaci6n en "(A)" y "(B)" no se sigue con C. exactitud, un incendio causando muerte o lesiones serias puede ocurrir. Use su parrilla por 1o menos a una distancia de 3 pies de cualquier pared o superficie. Use su parrilla pot menos a una distancia de 3 pies de objetos combustibles que pueden derretirse o incendiarse (como vinilo o tabla de forro de madera, cercas y salientes) u otros origenes para encender incluyendo llamas del piloto de calentadores de agua y aparatos electricos. Los aparatos de gas para cocinar al aire libre no se deben usar bajo techos o sobresalientes. Nunca use su parrila de gas dentro de un garaje, porche, cobertizo, pasabrisas o cualquier area encerrada. Nunca obstruya la circulaci6n de aire al rededor de su parrilla. En condiciones de vientos fuertes, siempre coloque el delantero de la parrilla cara hacia el viento para reducir que el humo y calor le peguen a su cara y prevenir posibles peligros hacia usted y la parrilla. una excesivo. deben area 3 pes Nunca encienda su parrilla de gas con la tapa cerrada o antes de asegurarse que los tubos de los fogones esten bien colocados dentro del orificio de la v&lvula de gas. Nunca permita parrilla. [] [] la y [] de Gas Mantenga el extintor f&cilmente accesible. En caso de un fuego de grasa, no trate de extinguirlo con agua. Use un extintor tipo B o use tierra, arena o bicarbonato. A Almacene posici6n el tanque de [] [] [] cuello [] sujete el tanque El uso de alcohol, recetado o en medicamentos vendidos sin prescripci6n puede afectar su habilidad para apropiadamente ensamblar y operar su parrilla sin peligro. estar partes: Haga que su comerciante de gas LP inspeccione v&lvula de nivel de gas despues de cada Ilenado que le asegure que est& libre de defectos. siempre vertical. [] permita que nifios operen su parrilla. No que nifios o mascotas jueguen cerca de DIRE su 12 / N "_. 3 pies Programas para tanques Nota: • de gas Para LP Muchos vendedores de parrillas al per menor le ofrecen la alternativa de reemplazar su tanque de gas LP vacio a traves de un servicio de intercambio. Use solamente Mantenga su tanque de gas LP en una posicion durante su uso, tr&nsito o almacenamiento. • Haga pruebas de escape conectarlo a su parrilla. Como hacer pruebas en su nuevo de escapes tanque vertical antes en su tanque de LP Para su seguridad: • Debe repetir las spruebas de escape cada vez que su tanque de gas LP se cambia o es vuelto a Ilenar. • No fume • No use llama viva cuando • Su parrilla debe ser probada por escapes fuera de la casa en una &rea bien ventilada, alejadas de origenes de encendido como aparatos de gas o electricos. Mantenga la parrilla alejada de llamas vivas o chispas. • No [] [] est& buscando use limpiadores daSo [] cuando esta buscando domesticos. a los ensambles escapes y sus de la gas LP (Modelo LPG parrilla un tanque de tornillo mariposa. de gas. escapes Puede un tanque Asegure a gas LP de 201bs. [] Desatornille el tornillo mariposa y la tuerca especial a la bandeja para deslizar el tanque. [] Gire la valvula de gas LP hacia la derecha a la posici6n OFF. [] Coloque el tanque LP dentro del hueco para sostener el tanque (en algunos modelos) en la repisa de abajo. Deslice la bandeja del tanque hasta que este totalmente extendida y fuera del gabinete. La bandeja del tanque tiene un cierre automatico y es posible que tenga que jalarla de una manera firme. [] Instale el tanque de manera que la valvula del tanque mire hacia el frente de la esquina derecha del gabinete. [] Asegure el tanque con la tuerca especial y el esas compaSias de intercambio reputables que inspeccionan, Ilenan a presicion, evalQan y certifican su tanque. Cambie su tanque solamente por un tanque de seguridad OPD - equipado como se describe en la seccion de tanque de gas LP de este manual. • instalar solamente): de gas. resultar en La tuerca especial tiene que estar montada en el Tornillo mariposa ANTES de insertar el tanque en el hueco. componentes. Use una brocha limpia y una solucion enjabonada de 50/50 jab6n/agua. Pinte la solucion enjabonada en el tanque de gas LP en las areas demostradas por las flechas. Vea el diagrama. Si se forman burbujas no use o cambie de lugar el tanque de gas LP. Llame a un proveedor de gas de LP o al Departamento de Bomberos. J Con la tuerca especial, el tornillo mariposa mantiene firme el pie del 14 tanque. Tuerca especiaI 1/4" Unidad 1 Parte # S303G0404D (Pintado Negro) Escala 1:2 @@ Si se forman use o mueva contacto con Departamento burbujas el tanque y siguen de gas su proveedor de de Bomberos! NOTA: Hay los cuellos aumentando LP iPongase gas LP o cantidad de .) Tornillo Mariposa 1/4"x4-3/8" Unidad 1 Parte # $233G04382 (Pintado Negro) Escala 1:2 de tanques abajo de de gas muchos propano con tamaSos, especialmente con la popularidad de los programas de intercambio de tanques. Si el cuello de abajo de su tanque no cabe en el hueco de abajo de su su parrilla despues de haber colocado la tuerca especial en el no en el tornillo mariposa, especial y asegure mariposa. 13 simplemente el tanque remueva usando solo la tuerca el tornillo Solamente Conecte su [] [] [] para tanque el modelo regulador el con de la gas a LPG Gire todas las v&lvulas del fog6n hacia a OFF. Inspeccione el puerto de conexi6n de la valvula y el ensamble del regulador pot dai_os o escombros. Retire cualquier escombro. Nunca use equipo da_ado u obstruido. Conecte el ensamble del regulador a la v&lvula del tanque y a la rosca de acoplamiento r&pido APRI#TELA A MANO hacia la derecha. NO USE una Ilave inglesa para apretar porque dai_ar la rosca de acoplamiento-r&pido resultar en una situaci6n peligrosa. [] LP: manguera Abra la valvula del tanque hacia la izquierda) y use enjabonada para examinar Conexi6n tipo 1 per ANS! Z21.58-2007 CSA 1.6-2007 acoplamiento podria y rapldo 1/4 a 1/2 (girando una soluci6n de agua todas las conexiones CUIDADO: Cuando el aparato no esta en uso el gas debe ser desconectado en el tanque. Coloque la tapa del polvo sobre la salida de la v&lvula del cilindro siempre que el cilindro no este siendo utilizado. Instale solamente el tipo de tapa de polvo proporcionada con la v&lvula del cilindro sobre la v&lvula de salida del cilindro.Otros tipos de tapas o tapones pueden causar fugas de propano. en busca de escapes antes de intentar encender su parrilla. Vea "Buscando escapes de gas LP". Si encuentra un escape, cierre la v&lvula de tanque y no use su parrilla hasta que el escape sea arreglado. Debe chequear todas las conexiones escapes de gas Rosca de por Nunca use una llama viva para hacer pruebas de escapes. Haga la prueba en el primer uso y luego en cada temporada anual, o cuando reemplaza el tanque vacio por un tanque de gas LP Ileno. Debe asegurarse que no hayan escapes de gas. Siga estos tres pasos: [] [] [] Haga una soluci6n de jab6n mezclando detergente liquido con agua una parte jabon: una de agua. Gire las perillas de Control del fog6n por completo a la posici6n OFF, luego encienda gas (ON) en su punto de origen. Aplique la soluci6n de jab6n a todas a y apriete o repare como sea Regulador con el _ueri_ las conexiones de gas indicadas por las flechas. Vea el diagrama. Si se forman burbujas en las conexiones debe apretar mejor la conexi6n porque no esta bien sellada. Verifique cada juntura _ MQitipte_aS /Ensamble deI _j necesario. Tanque gas LP Si usted tiene un escape de gas que no se puede reparar apretando la tuerca, cierre el gas en su punto de origen, desconecte la linea del combustible a su parrilla y Ilame 1-800-4-MY-HOME ® o a su suplidor de gas para que le ayude. Desconectando el tanque de gas propano liquido (LPG) de su parrilla [] AsegQrese que las v&lvulas del fogon y del tanque de gas LP esten cerradas. (Girelas hacia la derecha para cerrarlas.) [] Separe el ensamble de la manguera de la v&lvula del tanque de gas LP girando la rosca de acoplamiento-rapido hacia la izquierda. 14 de Solo para el Conectando [] [] [] [] de gas natural natural: a su parrilla Conecte la rosca giratoria de acoplamiento de la manguera de 12' de Gas natural al Encaje vertical come se muestra en la Figura. 1. Conecte el otro final de la manguera (encaje macho) a la linea proveedora de gas de la manguera. Lea y siga estas instrucciones. Instrucciones [] modelo el gas de seguridad para Gas Figura Encaje todas las conexiones por escapes de gas NG Nunca haga pruebas usando una llama viva. Antes de usarlo por primera vez y despues de cada estaci6n del afio, debe chequear por escapes de gas. Siga estos pasos: [] [] [] de combus- tible cuando el suministro de gas esta siendo evaluado. Esta parrilla de gas y su v&lvula de cierre individual deben estar desconectadas del sistema de suministro de gas durante cualquier prueba menor de 1/2 psi (3.5kpa). [] de presi6n igual o Figura de gas durante cualquier prueba o menor de 1/2 psi (3.5kpa). Prepare una solucion de agua con jabon 1:1 una parte de jabon a una parte de agua. Gire las perillas de control del fog6n a la posici6n OFF luego deje fiuir el gas en la posici6n ON donde se origina la fuente. Aplique la soluci6n de agua con jabon a todas las junturas como se indican por las flechas. Ver la Figura. 3. Si se forman burbujas la conexion no est& propiamente sellada. Debe chequear todas las junturas y asegurarlas. Figura Desconecte su parrilla de gas de la fuente de combustible cuando el suministro de gas esta siendo evaluado. Esta parrilla de gas y su v&lvula de cierre individual deben estar desconectadas del sistema de suministro presi6n igual vertica!_ Verifique Coloque un compuesto sellador o cinta selladora que sea resistente a la accion natural del gas debe ser usada en todas las lineas con tubos de rosca machos. de gas de la fuente Manguera, 12 ps./NG Resca de acoplamiento Instale una v&lvula de Cierre al aire libre en la fuente de suministro de gas en un punto despues de que el tubo de gas sale de la pared exterior y antes de la manguera con desconexion r&pida. O instale en un punto antes de que el tubo entre bajo la tierra. Ver la figura 2. su parrilla 7 Natual: Su parrilla de gas natural esta disefiada para usarse con gas natural solamente, a una presi6n de (W.C.) de columna de agua 4" con un regulador de gas natural. Debe usar el regulador de presi6n de gas proporcionado con este aparato. El regulador est& puesto para 4" W.C. Desconecte 1 3 VaIvula de gas / Ensamble det mQItiple de 2 Fuente de gas EnsambIe det regulador / NG Pared exterior Manguera 12 ps./NG Cierre Hacia Ia parrilla Cierre Si usted tiene un escape de gas que no se puede reparar apretando la tuerca, cierre el gas en su punto de suministro, desconecte la linea del combustible a su parrilla y Ilame 1-800-4-MY-HOME®o a su suplidor de gas para que le ayude. Desconexi6n Enc_e macho rapida 15 Instrucciones para encender 1. Siga los pasos parrilla. parrilla la 1. Antes de usarse, examine todas mangueras en busca de rajaduras, cortes, reducciones, quemaduras o rasguSos. Si una manguera esta daSada, no use su parrilla antes de reemplazar la manguera con una pieza autorizada. Tambien asegQrese que todas las conexiones de suministro de gas esten bien apretadas. 2. Familiaricese con la seguridad, uso y cuidado en este manual. No fume mientras enciende la parrilia o esta chequeando las conexiones de gas. 3. AsegQrese que el tanque de gas LP este Ileno. 4. Abra la tapa de la parrilla. Empuje y gire las perillas de control a OFF valvula de gas DESPAClO 1/4 de vuelta. y gire del 5 para encender 3. Control del fog6n y el suministro de gas a OFF y haga una prueba de escapes en todas las conexiones de gas y origenes del suministro de gas como se explica en la seccion de "Uso y Cuidado". Si no hay escapes, espere 5 minutos para aclarar el gas y repita el procedimiento. 4. Una vez encendido el fogon principal, gire la v&lvula del tanque DESPACIO otro 1/4 de vuelta. MPORTANTE: No use el fog6n trasero y el fog6n principal al mismo tiempo. El fog6n trasero ess61o para cocinar con el rotisor. Perilla de control del II Perilla de control deI II fog6n det rotisor fog6n _, infrarrojo 6. Empuje Para abrir tanque de y gire la perilla de a_" Empuje hacia adentro para encender el fog6n automaticamente.Una vez que el fog6n ha encendido, gire la perilla de nuevo a Hi. | Low_ OFF 7o? fog6n principal fog6n fog6n del rotisor infrarrojo f6sforo 7 8. 9. que se acerca de encendido al origen del fog6n del suministro papel como se indica abajo. Empuje y gire la perilla mas cercana a Hi para dejar salir el gas. debe encender inmediatamente. de para aclarar el gas y repita el procedimiento. Una vez encendido el fog6n principal, gire la valvula del tanque DESPAClO otro 1/4 de vuelta. Gire la perilla a HI, para encender los otros fogones medida gas. Instrucciones de Para encender el fogon principal con fosforo de papel, siga los pasos 1 al 5 en las Instrucciones para encender la parrilla. Luego encienda el fosforo y coloquelo encima del hueco a la izquierda de la parrilla Si no nenciende en 5 segundos, cierre el gas en el origen de suministro y gire las perillas de control a OFF. Espere por Io menos 5 minutos para aclarar el gas, y vuelva a tratar. Si su parrilla aOn no enciende gire las perillas de control del fog6n y el suministro de gas a OFF y realize una prueba de escapes en TODAS las conexiones de gas y origenes del suministro gas como se explica en la secci6n de "Uso y Cuidado". Si no hay escapes, espere 5 minutos OFF Instrucciones para encender el fog6n infrarrojo 1. Siga los pasos 1 a traves del 3 para encender la parrilla. 2. Abra la tapa del Fogon Infrarrojo 3. Ponga las perillas de control en OFF y abra la valvula de gas LP DESPAClO 1/4 de vuelta. Para gas natural abra la v&lvula de cierre en el suministro del gas. 4. Empuje y gire la perilla de control a _'. Empuje hacia adentro la perilla de control para iniciar el fog6n automaticamente. Sostenga esa posicion pot 10 segundos antes de soltarla. 5. Si no nenciende en 5 segundos, cierre el gas en el origen de suministro y gire las perillas de control a OFF. Espere por Io menos 5 minutos para aclarar el gas, y vuelva a tratar. Si su parrilla aOn no enciende gire las perillas de control del fogon y el suministro de gas a OFF y realize una prueba de escapes en TODAS las conexiones de gas y origenes del suministro de gas come se explica en la seccion de "Uso y Cuidado". Si no hay escapes, espere 5 minutos para aclarar el gas y repita el procedimiento. 6. Despues que el fog6n est& encendido gire la perilla de nuevo a Hi a y gire la valvula del tanque DESPACIO otro 1/4 de vuelta hasta Ilegar a una 1/2 media vuelta completa.. Encendiendo manualmente su parrilla con el gas control _, la OFF | OFF la 2. Gire la perilla de control del fogon a Jf y empuje hacia adentro para encender el fog6n automaticamente. Una vez que el fogon ha encendido, gire la perilla de nuevo a Hi, siga sostentiendo y presionando la perilla por Io menos por 10 segundos antes de soltarla. Fallo en reemplazar una manguera defectuosa, asegurar las conexiones del suministro de gas o en abrir la tapa antes de seguir el proceso para encender pueden resultar en un fuego o explosi6n que pueden causar lesiones serias y/o daSos materiales. 5. 1 a traves Hueco para encende a Palillo de del rotisor 16 Fosforo de control El fog6n Reparacion tecnica -Si la parrilla Purgando el aire de la linea de gas y/o ajustar el dispositivo del regulador por exceso de gas: no enciende: 1. Apague el gas en la fuente y gire las perillas de control a OFF. Esperese al menos 5 minutos para que se disperse el gas y vuelva a tratar. 2. Si su parrilla todavia no enciende, verifique suministro de gas y las conexiones. 3. Repita todavia [] [] el [] el procedimiento para encender. Si su parrilla no opera, apague el gas en el suministro, gire las perillas [] [] [] de Control a OFF y verifique Obstrucci6n en la Correcci6n: Retire iNo fume! Abra el despejar cualquier Cierre el suministro reconecte la linea sobre [] los los orificios. linea de gas: la linea de combustible de la parrilla. suministro de gas por un segundo para obst&culo de la linea de combustible. de gas en el punto de origen y de combustible a la parrilla. Orificio obstruido Correcci6n: retire los fogones de la parrilla removiendo la presilla cotter de la parte trasera de cada fogon usando un alicate de boca larga. Levante cada fogon y alejelos cuidadosamente del orificio de la valvula de gas. Retire el orificio de la valvula de gas y remueva cualquier obstaculo suavemente con un cable fino. Luego reinstale todos los orificios, fogones, presillas Cotter y componentes de asar. Si sospecha que hay un obstaculo en las v&lvulas de gas o en el mQItiple, Ilame al Centro de Informaci6n de Parrillas. [] Obst&culo dentro de los tubos de los fogones Correcci6n: Proceda a limpiar el tubo del fog6n usando procedimiento en la p_gina 22 del Manual de operaci6n. [] el electricos cierre gas natural la v&lvula de 12" pies de gas de gas Gire DESPAClO vuelta. [] [] Para Abra gas natural abra la valvula la tapa de la parrilla. Gire la perilla Presione segundos de control para gas LP. a la natural. [] [] la valvula gas LP. a la natural. Deje la unidad descansar 5 minutos permitir que el aire se purgue. Reconecte el regulador al tanque de Para gas Natural reconecte el regulador de 12" pies OFF. de NG. Desconecte el regulador del tanque de Para gas Natural desconecte el regulador del tanque del un 1/4 de de cierre. fo,q6n el encendedor electrico para automaticamente IZQUIERDA entre 3-4 encender Iosl fogones. Si ocurriese un RETROCESO DE LLAMA en o alrededor de los tubos del fogon, debe seguir las instrucciones de abajo. Fallo en obedecer estas instrucciones podria resultar en un fuego o una explosi6n que podria causar lesiones serias, • Mala alineaci6n del encendedor sobre el fog6n Correcci6n: examine la punta y chequee la posici6n correcta del electrodo como se muestra en el paso 4, p_gina 11 de este Manual. El espacio entre la Punta del electrodo y el recibidor debe ser aproximadamente de 3/16". AjQstelo si es necesario. Con todas las perillas del suministro de gas en OFF, presione la tapa del encendedor electrico y mire por una chispa azul en el electrodo. Cables Para manguera [] [] de control a la posici6n en la valvula del tanque. manguera [] Io siguiente: Mala alineaci6n de los tubos de los fogones orificios Correcci6n: Reposicione los tubos sobre Gire las perillas Apague el gas muerte, Cierre o da5os el suministro de materiales. gas parrilla. • Gire las perillas de Control posici6n OFF. • Abra la tapa de la parrilla. • Apague cualquier clase B. • Una vez que llama va hacia con la parrilla que se un haya a la la extintor enfriado, limpie los tubos de fog6n y los fogones acuerdo con las instrucciones indicadas este desconectados de en guia. Correcci6n: inspeccione la caja del encendedor que se encuentra detras del panel de control. Conecte cualquier cable desconectado a la caja y trate de nuevo de encender la parrilla. [] [] Baterias AA Correcci6n: baterias. debiles Destape el encendedor y reemplace Nunca las se recline parrilla mientras cara y cuerpo a 18 pulgadas) de Si todavia la parrilla no enciende es posible que tenga que purgar el aire de las lineas de gas o volver a ajustar el dispositivo del regulador por exceso de gas. Nota: Este procedimiento se debe hacer cada vez que se cambia un tanque de gas al conectarlo a la parrilla. parr a con un sobre el area enciende el una distancia los fogones 17 cocinar de la f6sforo. entre las 8am de y lasINFORMACION 8pm CST 1-888-317-7642 de lunes a viernes CENTRO de PARRILLAS Llame de gas. Mantenga su I segura (al menos I cuando enciende la 1 USO CORRECTO DEL ROTISOR Lea todas las instrucciones IMPORTANTE: Cuando siempre se deben usar guridad. El motor Este del rotisor rotisor No permita del rotisor. Conectando usa aparatos electrodomesticos, las precauciones basicas de se- esta fijado es solamente que antes de su uso inicial. en 120V, para 60Hz ser usado los niSos jueguen cerca Para protegerse contra el riesgo de descargas electricas, no sumerja la cuerda electrica, enchufes o el motor en agua y no los exponga a la Iluvia. Proteja los elementos electricos de los fogones, las superficies calientes de la parrilla y de la grasa caliente. AC. al aire libre. de la parrilla o el rotisor Siempre fije primero el rotisor ya ensamblado a la parrilla y luego conecte el enchufe del cable a un tomacorriente. Operando el rotisor No opere el rotisor si la cuerda encuentran da_ados, cualquiera o si malfunciona que sea. El uso de accesorios fabricante debido rotisor a que en otra manera Para protegerse contra el riesgo de descargas se electricas el rotisor o ha tenido no es recomendado un dado propiamente Tenga parrilla contra causar lesiones.No del enchufe antes de 2. Desconecte parrilla se enfrie antes de remover el rotisor del tomacorrientes Deje cuando que se enfrie no la P6ngase de 5, con el rotisor coloque con grasa fogones cerrada hasta Guarde un fuego causado y el gas a "OFF" que se apague el rotisor Cuando el rotisor casa en un lugar y deje la tapa caliente, cierre dentro de la parrilla dentro No saque nunca para el enchufe de la 18 con toma de tierra de ni use de 2 patillas. 9. Use exclusivamente con toma de tierra, equipo, y aprobados marca W-A. de la casa guardelo para repararlo. No use aparatos de cocci6n a gas de exterior fines distintos a los que les corresponden. un adaptador el fuego. no est& en uso, seco. con el fabricante Use exclusivamente un circuito protegido con Interrupci6n de Fallo a Tierra (GFI) con este aparato cocci6n a gas de exterior. caliente. por grasa en contacto 6. AI conectar, conecte primero el enchufe al aparato de cocci6n a gas de exterior y luego enchufe el aparato a la toma. 8, Si ocurriese los la un recipiente metal debajo de la comida para capturar la grasa y mantener la parrilla libre de exceso de grasa la que puede causar un incendio.CUIDADO: trate con cuidado de cocinar limpiar. Permita que o colocar partes. No permita que la cuerda cuelgue del borde de la mesa, area de trabajo, o que toque las supeprficies calientes. est& antes la 3. No use aparatos de cocci6n a gas de exterior con el cable o el enchufe daSados, ni si el aparato funciona incorrectamente o se ha daSado de cualquier modo. el rotisor va a cocinar cualquier recept&culo I a tierra. 1. Para protegerse contra choque electrico. No moje cuerda, enchufes, o la parrilla con ningQn liquido. para su uso intentado. en uso o antes de limpiarlo. remover las partes. Cuando de conectados I a tomacorrientes use este cuidado ya que todas las superficies de ambos y el rotisor estaran muy calientes. Use guantes el calor para manejar el rotisor. Desenchufe solamente por el No permita que se moje la cuerda electrica, el enchufe o el motor, y tampoco los exponga a la Iluvia, Io cual puede resultar en una descarga electrica. Desconectando conecte USO DE LOS EQUIPOS ELleCTRICAS pueden que I o el enchufe cables extensores de 3 patillas adecuados para la alimentaci6n del para su uso en exterior con la Remover todas las partes del carton de envio. I. 2. Adjunte el soporte del motor al exterior del panel izquierdo del tazon de la parrilla. Alinie los dos agujeros del soporte con los hoyos enrroscados sobre el taz6n de la parrilla. AjQstelo bien apretado usando dos tornillos 10=24x3/4" UNC y arandelas. Rot. Arandela Rot, Tuerca #10-24 [ 11111111111111111 Rot. Tornillo 10o24x3/4" UNC Unidades 2 © Rot. Arandela Soporte motor 3/!6" Unidades2 Rot. Rot. Tuerca #10-24 Unidades 2 del /_ Tornillo #10-24x3/4" UNC Exterior izquierda del panel del tazbn de la parrilla . Deslice la presa de carne o polio a traves de la brocheta giratoria. Coloque los tenedores en ambos lados de la presa manteniendola estable en el rotisor. Ajuste el espacio entre los dos tenedores para acomodar la comida bien balanceada, luego apriete los tornillos mariposa mara mantener los tenedores en posicion. Deslice el cuello y el cojinete a traves de la brocheta hacia el final enroscado. No apriete el tornillo mariposa del cuello hasta que el rotisor no este colocado dentro de sus ranuras en la parrilla. Tornillo mariposa 1/4"x1/2" Rot. Tomillo 1/4"xl/2" Unidades 2 de mariposa Rot. Tornillo #10X1/2" Unidades 1 de mariposa Tenedores apresar Brocheta para Tornillo 1/4"x1/2" 19 mariposa Cojinete . Instale el Motor del rotisor de (corriente alterna) AC al soporte del motor como se muestra abajo. AsegQrese que el motor este adjunto al soporte con el cable electrico hacia abajo. Esta instalaci6n asegura que cuando la brocheta ha sido insertada dentro del motor tambien se apoyara con seguridad en la ranura del taz6n de la parrilla. Motor del Soporte . rotisor del motor Inserte el rotisor ensamblado dentro del motor como se muestra abajo. El motor debe estar al lado izquierdo de su parrilla y la manguillo al lado derecha. Coloque el cojinete en la ranura al lado derecha del tazon de la parrilla, ajuste el tornillo mariposa del Cuello y luego a la derecha del cojinete. El cuello estabilizara el rotisor durante el proceso de cocinar y el cojinete permite que la brocheta gire suavemente. Conecte el rotisor a un enchufe y pruebe que trabaje correctamente. Tornillo Tenedor mariposa apresar para Tornillo mariposa Motor Cojinete / Cuello Brocheta Deben usarse siempre el cojinete V el cuello con este rotisor. ANTES de cocinar con el rotisor debe remover de la parrilla las rejas de asar y posiblemente los Savor Plates@. Cuando cocina con el rotisor coloque una bandeja de aluminio debajo dela comida para que reciba el goteo de la grasa y jugos de la carne. Esto mantendra su parrilla limpia y libre de exceso de grasa Io cual puede causar un incendio. Use cuidado cuando mueve un utensilio con grasa caliente. 2O Limpiando las superficies [] Un cuidado correcto y mantenimiento mantendr&n su parrilla en una condicion operativa superior y prolongaran su vida. Siga estos procedimientos de limpieza con regularidad y su parrilla se mantendra limpia y trabajar& con minimo esfuerzo. CUIDADO: antes de AsegQrese limpiarla. que su parrilla esta en OFF Limpiando [] [] los diffusor [] las rejas un trapo de calor la bandeja de grasa Para reducir la oportunidad de fuego, la bandeja para la grasa de grasa (algunos modelos) deben ser inspeccionados visualmente antes de cada uso de la parrilia. Retire cualquier grasa y lave la bandeja de grasa con una soluci6n enjabonada con agua caliente. Limpiar [] y fria Peri6dicamente usted debe lavar los diffusor de calor en una solucion de agua tibia enjabonada. Puede usar un trapo para lavar o un cepillo para verduras y secarlos totalmente antes de volverlos a colocar y reinstalar en el tazon de la parrilla. Limpiando el interior La grasa el interior terraza o el interior cada uso. de jabon Limpieza de la tapa de la parrilla del interior 2. de la parrilla 3. [] Quemando el exceso de comida despues de cada uso al aire libre dejara la parrilla lista para otro uso. Sin embargo, por Io menos cada 3 meses usted debe dar una limpieza minuciosa a la parrilla entera para minimizar su riesgo de fuego por grasa y mantener la parrilla en la mejor forma. Siga estos pasos: 1. Gire todas las v&lvulas de los fogones a la posicion OFF. 2. Gire la valvula de gas LP a la posicion OFF. 3. Desconecte el regulador del tanque de gas. Inspeccione la manguera y ensamble del regulador por grietas, cortadas o cualquier otro daSo, y reemplaze como sea necesario. Consulte la lista de partes en este Manual de operacion. 4.Retire y limpie los diffusor de calor, rejas para asar y fogones de la parrilla. 5.Cubra cada orificio de la v&lvula de gas con papel de aluminio. 6. Cepille el interior almohadilla fibra enjabonada tibia 7. Retire el papel de orificio en busca el exterior del acero inoxidable Cuidado rutinario y mantenimiento es requerido para mantener la aparencia y la resistencia a la corrosion deI acero inoxidable. El hecho es que el acero inoxidable puede corroerse, oxidacidn y perdida de color pueden ear causadas bajo ciertas condiciones. El 6xido es causado cuando las particulas de acero regulares en la atm0sfera se fijan a la superficie de acero inoxidable. Particulas de acero tambi¢n pueden fijarse a su parriIla con el uso de lana de acero o cepillos de metal rigidos para limpiar la parrilla en Iugar de materiales o telas no-abrasivas, esponja o nildn las que son mejores para limpiar. En areas de la costa descarche de 6xido pueden desarrollarse sobre superficies inoxidables que no pueden ser removidas por completo. Blanqueadores y otras soluciones a base de cloro usadas para la limpieza de la casa y piscinas tambien pueden causar corrosion al acero inoxidable. La intemperie, el calor extremo, el humo al cocinar y aceites de maquinaria usados en el proceso de fabricar el acero inoxidable pueden causar que el acero inoxidable se vuelva color carameto. Aunque hay muchos factores que pueden afectar la apariencia de la superficie del acero inoxidabIe, estos no afectan la integridad del acero o el rendimiento de la parrilla. Para ayudar en mantener el terminado de acero inoxidable, siga los siguientes procedimientos para obtener los mejores resultados: puede tener una tendencia de acumularse en de la tapa de la parrilla y podria gotear en la patio cuando la tapa esta abierta. Inspeccione de la tapa de la parrilla visualmente antes de Retire cualquier grasa y lave con una soluci6n y agua tibia. frecuente Antes del use inicial, y peri6dicamente de a!li en adeIante, sugerimos que usted lave su parrilla usando una soluci6n enjabonada. Usted puede usar un pado de lavado o esponja para este ,proceso. No use un aIambre rigido o cepillo de fibra metalica. Estos rayan la superficie del acero inoxidable y descascara las superficies pintadas (varfa por modeto) durante el proceso de la Iimpieza. Limpiando Limpiando las rejas de cocinar [] Antes de su uso inicial y periodicamente, lave con una soluci6n de jabon y agua tibia. Usando o una cepillo de verduras. pintada exteriores Despu6s de cada uso (despu¢s de que su parrilla se ha enfriado), pase un trapo a cuberteria de acero inoxidable que las superficies con un pado blando y jabonoso o esponja entonces/luego enjuagan con et agua. Sea sure retirar todas particulas de comida, salsas o escabeches de acero inoxidable porque _stos pueden ser muy acidicos y perjudicial para las superficies inoxidables. No use tintoreria abrasiva, depuradores de airees o cepillos de cable rigidos de ningQn tipo nunca sobre su parrilla. Use un cator limpiador de acero inoxidable contrario y la frotaci6n o Ia limpieza en direcci6n a el grano de acero inoxidable o saque lustre a lineas no contra el cereal. Fallo en cumplir con estas instrucciones puede producir una explosi6n o incendio que pueden causar lesiones serias, muerte o daSos a la propiedad. Mantenga el area de la parrilla libre de matefiales combustibles, gasolina, otros vapores y liquidos inflamables. No obstruya ventilacion. la circulacion de aire para buena Mantenga las aperturas de ventilacion del gabinete del tanque libres y despejadas de escombros. Visualmente inspeccione de vez en cuando las llamas del fogon para asegurar que tiene el tipo de llama correcto como se indica abajo. y la parte inferior de la parrilla con una o cepillo de nilon y lave con agua y debe enjuagarlo y dejarlo secar. aluminio de los orificios y examine cada de obstrucciones. 8. Inspeccione cada electrodo de chispa, ajustandolo como sea necesario. El espacio entre la punta del Electrodo de chispa y el recibidor de chispa debe ser de 3/16" aproximadamente . 9. Reemplace los fogones y ajuste la caja colectora de gas. El borde de la caja colectora de gas debe estar traslapando el puerto del fogon. 10. Reemplace los diffusor de calory las rejas. 11.Reconecte el origen de gas y observe la llama del fogon para una operacion correcta. 21 Parareducir el chance de FUEGO DE RETROCESO debe limpiar los tubos de los fogones de la siguiente manera por Io menos una vez al mes en el verano y otoSo o cuando las araSas esten activas en su area, o si su parrilla no ha sido usada por un tiempo. 1. Gire todas las v&lvulas del fog6n 2. Gire la v&lvula 3. Remueva de tanque el ensamble a la posici6n OFF. de gas LP a la posici6n del regulador OFF. de gas LP. 4. Remueva de su parrilla las rejas de cocinar, los diffusor de calory las bandejas para la grasa. 5. Remueva el tornillo en la parte fog6n usando un destornillador 6. Levante con cuidado de la v&lvula de gas. de atr&s de cada con cabeza Phillips. cada fog6n y alejelos Sin importar que tipo de limpieza de los fogones usa, recomendamos que tambien complete los siguientes pasos para ayudarle a prolongar la vida del fog6n le 1. Use una almohadilla de fibra o un cepillo de nil6n para limpiar toda la superficie de cada fog6n hasta que esten libres de particulas de comida. 2. Los puertos de los fogones estilo de tubo pueden limpiados con un cable rigido, como un clip para papel abierto. ser 3. Inspeccione cada fog6n por daSos (por huecos o grietas) si encuentra daSos debe ordenar e instalar un nuevo fog6n. Debe hacer una inspecci6n para asegurarse que los orificios de la valvula de gas estan correctamente colocados dentro del final del tubo del fog6n. Tambien debe verificar la posici6n la chispa del electrodo de que este funcionando correctamente. del orificio de 7. Fijese que esten limpios o limpie en los fogones los tubos Venturi de insecto y nidos. Un tubo obstruido puede causar un fuego debajo de la parrilla. 8. Refierase a la Figura 1 y Ileve a cabo estos tres metodos de limpieza: [] uno de METODO 1: Doble un alambre rigido o percha de alambre en forma de gancho pequeSo como se muestra en el dibujo entre el gancho por el tubo del fog6n varias veces para limpiar los escombros. y [] METODO 2: Use un cepillo de botella con un mango flexible y dirija el cepillo a traves del tubo del fogon y entrandolo y sac&ndolo varias veces para remover cualquier escombro. [] METODO 3: presi6n para del fog6n. El escombros a los puertos. Figura Para una operaci6n sin peligro el orificio del ensamble de la este dentro del tubo del fog6n asegOrese que v&lvula de gas antes de usar su parrilla. Vea la figura 1. Si el orificio no est& dentro del tubo del fog6n, al encender el fog6n podria causar una explosi6n, incendio que resultarian en lesiones corporales serias y/o da5os materiales. tubo Use una manguera de aire a forzar aire a traves del tubo aire debe forzar los traves del fog6n y fuera de del fog6n Ensamble de Ia valvula Orificio Tubo det fog6n de gas 1 PARALIMPIARELTUBODELFOGON, INSERTE EL GANCHO DONDEINDICA LAFLECHA. Pie Tubo 22 del fog6n Quemando [] los residuos Cocinado indirecto, usando los fogones principales [] El metodo de cocina indirecto tambien puede ser usado con las rejas de cocinar proporcionadas. Para cocinar indirectamente, la comida debe ser puesta sobre el lade izquierdo o derecho de su parrilla con el fogon principal encendido al lade opuesto. Debe colocar la comida sobre las rejas secundarias y encender los fogones principales exteriores.Siempre, para cocinar de una manera indirecta la tapa tiene que estar cerrada. Antes de cocinar en su parrilla por primera vez, debe quemar los residuos para eliminar cualquier olor o o aceites de la f&brica. Encienda el fogon principal, baje la tapa y opere la parrilla en Hi entre 3 y 5 minutes. CUIDADO : Operando su parrilla en Hi per mas tiempo de 5 minutes puede daSar ciertas partes de su parrilla. No deje la parrilla desatendida cuando est_ en use. Preparando Precalentado [] Para [] precalentar encienda siga las los fogones su parrilla en Hi, baje instrucciones. Para cocinar parrilla entre Para cocinar necesario la tapa con temperaturas 3 y 5 minutes. Para cocinar a bajas parrilla per 3 minutes. • principales, lentamente y altas, temperaturas, el caliente la precaliente precalentdo la no es para asar [] Temperaturas altas: La perilla puesta en Hi, solo debe usarse para precalentar la parrilla entre 3-5 minutes y para quemar los residues de comidas. Nunca use Hi para cocinar per largo tiempo. [] Temperaturas medianas y bajas: La mayoria de las recetas piden el calor entre medio y bajo, incluyendo las carnes ahumadas, cocinando con el rotisor, carries sin grasa o pescado. Una nota [] importante sobre para asar Engrasando la superficie de cocinar ayudarb a prevenir que las comidas se peguen durante la cocinada y reducirb la cantidad de la limpieza a fondo requerida. Use una brochapara aplicar una capa fina de aceite de cocina o manteca vegetal en cada reja de asar antes de cada comida al aire libre. No sugerimos aceites de tipo de aerosol a menos que sean especificadas para cocinar en tempuratura alta. Asegt_rese cubrir con aceite todas las partes de asar. Las grasas y los jugos que gotean de la comida a la parrilla pueden causar Ilamaradas que dan un buen saber y color a la comida cocinada a llama viva las que son muy aceptables hasta cierto puento. Para disminuir las Ilamaradas: Use una bandeja para el goteo debajo de las comidas y carnes que come las costillas de puerco que tienen mucha grasa. para asar Los ajustes de calor indicados y los tiempos para cocinar mostrados en las siguientes pbginas son aproximados. Hay algunas diferencia en el ambiente controlado dentro de su cocina, y variables incluyendo Fallo en cumplir con estas instrucciones puede causar un incendio o explosi6n que pueden causar lesiones serias, muerte o daSos a la propiedad. las temperaturas exteriores, direccion y condiciones del viento, tanto come la ubicacion de la parrilla que pueden afectar la distribucion de calor de su parrilla. Porque estas condiciones varian, y no hay dos jardines o patios Nunca cubra parte inferior bandeja para de aluminio, iguales, ofrecemos estas guias para su conveniencia. Recomendamos que usted vigile su parrilla atentamente y le de vuelta a la comida come se necesita para prevenir pueda cocinarla demasiado todo el tiempo. y asegurar los mejores resultados • Las areas de cocina principales de en medioy traseras brindan a la parrilla un calor alto para asar. • Las rejas secundarias para asar brindan mediano para preparar panes y verduras • El area del frente es la primaria para delicadas y para mantener la comida Cocinado [] las temperturas rejas Llamaradas [] Temperaturas las un calor firmes. cocinar comidas caliente. Directo El metodo de cocinar directo puede hacerse sobre las rejas incluidas y comida colocada directamente sobre los fogones. El cocinado directo requiere que la tapa de la parrilla est_ abierta. El metodo es ideal para asar y sellar los jugos dentro de la came, para freir en aceite prefundo y cuando desee tener un saber del cocinado al aire libre. A-1 las cuadriculas, Diffuser de calor, la del taz6n de la parrilla o de la drenar la grasa con carbon, papel arena o cualquier substancia que absorber grasa. Antes de cada use de su parrilla: remueva la bandeja de grasa y retire toda la grasa y comida para prevenir un peligroso fuego de grasa. Use su parrilla per Io menos a 3 pies de distancia de cualquier pared o superficie. Use su parrilla per Io menos a 3 pies de distancia de objetos combustibles que pueden derretirse o captar incendios (come vinilo o tabla de forro de madera, cercas y salientes) o fuentes encendidas come la llama del piloto de calentadores de agua y aparatos electricos encendidos. Nunca use su parrilla de gas en un garaje, porche, cobertizo, pasabrisas o cualquier otra &rea cercada. Su parrilla se pondr_ muy caliente. Use siempre un guante para parrillas protector de llamas cuando va a cocinar en su parrilla. Nunca se recline sobre la superficie de la parrilla cuando esta cocinando. Todas las superficies guardan mucho calor cuando la parrilla est& en operaci6n. Para limpiarla espere Asando Bistecs y costillas Corte Gire el control de los fogones a Hi, cierre la tapa y precaliente su parrilla entre 3 y 5 minutos. Abra la tapa y coloque la came sobre las rejas directamente por encima del fogon encendido. Cocine la came en ambos lados hasta que se dore. Reduzca el calor a MEDIO y cocine hasta que este al punto deseado. El tiempo de asar depende del grosor de la carne. Asando hamburguesas de carrie Tiempo asar Bistec T-bone Bistec Sirloin Costillas de res Bistec Porterhouse Bistec New York Casi aproximado crudo: para 4-8 minutos Mediano: 10-14 Bien cocinado: minutos 15-20 minutes strip y salchichas Casi crudo: 4-6 minutos Mediano: 8-10 minutos Bien cocinado: 10-15 minutos Hamburgusas Salchichas Gire el control de los fogones a Hi, cierre la tapa y precaliente su parrilla entre 3 y 5 minutos. Abra la tapa y coloque la came sobre las rejas directamente por encima del fogon encendido. Cocine la came en ambos lados hasta que se dore. Reduzca el calor a MEDIO y cocine hasta que este al punto deseado. El tiempo de asar depende del grosor de la carne. Asando Polio Pechuga de polio (asar con el hueso abajo) Alas de polio Patas Gire el control de los fogones a Hi, cierre la tapa y precaliente su parrilla entre 2 y 3 minutos, luego abra la tapa y reduzca el calor a MEDIO, y cocine las aves directamente sobre los fogones hasta que esten cocinadas. La piel de las aves es muy grasosa asi es que debe esperar una que otra Ilamarada al usar este metodo directo. Polio entero (Cocinar con hacia arriba) Para minimizar las Ilamaradas, trate de asar el polio usando el metodo indirecto. Coloque el polio en un lado de la parrilla usando el fogon opuesto en calor MEDIO, y baje la tapa de la parrilla. El tiempo de asar varia dependiendo del tamaSo de la presa. hacia la pechuga Costillas Solomo de res Chuletas M_todo directo: Aproximadamente 15 minutos M_todo Indirecto: hasta 30 minutos M_todo indirecto: Aproximadamente una hora Medio: 10-14 minutos Bien cocinado: 15-20 minutos Asando Puerco Ponga el fog6n en Hi, y precaliente la parrilla entre 3-5 minutos con la tapa cerrada. Abra la tap& coloque el puerco sobre las rejas y dore hasta cellar los jubos. Reduzca el calor a MEDIO cocin&ndose hasta que este hecho. El tiempo de asar cambia de acuerdo con el tamaSo y grosor de la presa. Pescado y filetes Pescado entero Filetes enteros de pescado Filete de pescado Cubos sin huesos enteros 10 - 12 minutos por libra o hasta que el pescado se vea bien cocinado 4 - 5 minutos hasta que cada lado el pescado se vea opaco. Precaliente la parrilla entre 2-3 minutos con la tapa cerrada. Luego abra la tapa y baje la temperatura a MEDIO. Coloque el pescado (piel hacia abajo) en la parrilla sobre el calor directo hasta que se cocine. Use el tiempo para cocinarlo como una guia, o hasta que el pescado este opaco pero todavia jugoso. Filetes peque_os ycubitos Algunas veces, usted desea asar vegetales y directamente sobre el calor, usando las proporcionadas. Las comidas mejores para directamente son relativamente suaves y demoran menos tiempo: setas, zucchini, tomates, y frutas en brocheta como albaricoques, duraznos, piSa, fresas y kiwis. de pescado Recuerde mantener Siga las direcciones de arriba usando aproximadamente los tiempos de cocinar indicados a la derecha. Coloque un pedazo pequeSo de papel de aluminio sobre las rejas de asar si los pedazos de pescado son tan pequeSos que se pueden caer a traves de las rejas. Verduras frutas rejas asar que para cocinar la tapa abierta. con el m_todo directo debe Para verduras firmes--en especial papas, yuca, camote, recomendamos hervirlas parcialmente hasta que esten casi cocinadas, antes de colocarlas en la parrilla. El tiempo de cocinar con la tapa baja es aproximadamente Io mismo que en su cocina regular. Sin embargo, hay muchos factores como la temperatura de afuera, condiciones de viento, y donde este situada la parrilla, por eso sugerimos que mantenga el ojo puesto en la temperatura de la parrilla para ajustar el calor como se necesite. El tiempo del cocinado para comidas preparadas con el m_todo directo sera mucho m&s corto debido a que la temperatura es m&s alta y la comida es m&s blanda. El tiempo se puede comparar a freir o asar normalmente. y Frutas Prepare las verduras y frutas pintandolas con mantequilla o con alguna salsa si Io desea. Para el cocinado indirecto la comida se debe colocarse al lado opuesto del fogon encendido con la tapa cerrada. O centre la comida sobre las rejas secundarias con los fogones de afuera encendidos. Recuerde que para cocinar con el m_todo indirecto debe mantener la tapa cerrada. A-2 Notas importantes sobre el uso del quemador infrarrojo Si es un cocinero experimentado o un novato en la cocci6n con grill, la cocci6n infrarroja es bastante diferente a asar sobre un quemador tradicional. Aunque los quemadores primarios pueden tostar la came, los quemadores infrarrojos producen un calor m&s intenso y concentrado que tuesta la came mas rapido. Este tostado rapido produce un exterior crujiente y Ileno de sabot y retiene los aromas y jugos naturales de la carne. Siga las pautas de cocci6n proporcionadas. Despues t6mese algQn tiempo para experimentar con su zona cocci6n infrarroja. Tambien, lea las instrucciones de cocci6n en la pagina A-1 para que entienda la importancia del precalentamiento, temperaturas de cocci6n y advertencias de seguridad. • La tapa siempre debe estar abierta encendido el quemador infrarrojo. • Los tiempos en mas cortos que deje el grill sin Tostando Gire el durante coloque durante quemador bistec la cocina la cocci6n aten cuando • Una vez encendido deje el quemador infrarrojo al m&ximo y tueste ambos lados de la came usando pautas de abajo. • Una vez tostado, ajuste el quemador infrarrojo al minimo y continQe cocin&ndolo hasta el punto de cocci6n deseado. Puede cambiar la came ya tostada a la zona de grill primaria para acabar la cocci6n. Este metodo permite tostar y preparar grandes cantidades de alimentos. • NUNCA intente mojar las podria daSar el quemador. llamas: de • Precaliente • Limpie el grill regularmente para quitar los alimentos y grasa incorporados. Consulte las instrucciones de limpieza del tubo de quemador en este manual • Cambie de posicion los las continuas llamas. el de came Bistec New York grill de carnes y aves. adecuadamente alimentos para evitar Tiempo total aproximado coccibn Bistec T-bone Bistec Sirloin Costillas de res Bistec Porterhouse quemador infrarrojo a Hi y precalientelo 3 a 5 minutos con la tapa abierta. Entonces la came en la parrilla y tueste cada lado 2 minutos aproximadamente. Reduzca el infrarrojo a MJNIMO o mueva la came de grasa con agua que controlar las Corte Corte y costillas. el exceso llamas Para • este infrarroja son mucho tradicional asi que no Poco hecho: 4 minutos Medio: 6-7 minutos Hecho: 8-10 minutos strip hacia la zona de grill primario y finalice la coccion. Los tiempos de coccion variaran dependiendo del grosor de la carne. Tostando Gire el durante coloque durante quemador hamburguesas y salchichas. Hamburgusas Salchichas quemador infrarrojo a Hi y precalientelo 3 a 5 minutos con la tapa abierta. Entonces la came en la parrilla y tueste cada lado 2 minutos aproximadamente. Reduzca el infrarrojo a MJNIMO o mueva la came hacia la zona de grill primaria y finalice la coccion. Los tiempos de coccion variar&n dependiendo del grosor de la carne. Las hamburguesas y salchichas tienen mucha grasa asi que puede esperar algunas llamas cuando las cocina. Para minimizar las llamas siga las instrucciones de la p&gina A-1. Tambien puede considerar asar estos y otros alimentos grasos en el area de grill primaria y el metodo de coccion indirecto. A-3 las Poco hecho: 4 minutos Medio: 5 minutos Hecho: 6-7 minutos de Una nota importante sobre el calor deseado Los ajustes indicados de calor son Preparaci6n de la comida aproximados. Hay Remueva la grasa excesiva de la carne. Ate las aves con una cuerda para conservar la forma deseada. Puede usar tiras de tocino para cubrir la came de ave impidiendo que se seque. Otro metodo para mantener la comida sin secarse durante el asado, es poner agua en una olla y cubrirla con papel de aliminio. El papel se debe remover al principio o al final de del cocinado, para asegurar que la came se ha dorado Io suficiente. muchos factores como la temperatura exterior, las condiciones de viento y la ubicacion de la parrilla afectan el rendimiento de su parrilla. Ofrecemos las indicaciones de calor como un mecanismo Qtil, pero sugerimos que usted mire el calibrador de temperatura y ajuste el calor como desea. Prepar_ndose para asar Consejos Para asar se usa el metodo de cocinar indirecto. para asar Pot Io Excepto cuando se est& asando con liquido en una utensilio para asar, los jugos se reQnen en el utensilio para ser usados como la base para una salsa sabrosa o jugo de carne. Ponga la olla de cocinar directamente sobre el calor, aSada mantequilla adicional si la necesita, afiada varias cucharaditas de harina para espesar la salsa. Finalmente, afiada polio suficiente o caldo de came de res para obtener la regularidad deseada. tanto, la comida debe ser puesta sobre el equipo izquierdo o derecho de su parrilla con un fogon encendido en el lado opuesto. Usted tambien puede usar las rejas para asar colocando un utensilio para el goteo debajo de las rejas para colectar los jugos para hacer salsas. Recuerde, la cocina indirecta requiere que la tapa de su pan'ilia este cerrada. Precalentar su parrilla no es requerido para ]os metodos de cocina lentos como asar. Si usted decide precalentar su parrilla antes de usarla, ponga los fogones en High y la parrilla con la tapa cerrada m&s o menos de 2-3 minutos. Una vez cocinada la came, retirela del fuego y tapela con un pedazo de papel de aluminio. Deje la came descansar entre 10-15 minutos para permitir que los jugos se asienten. Tipo de comida &C6mo Res Casi Crudo Medio Cocinado 18 minutos 23 minutos 27 minutos por libra por libra por libra Cordero Medio Cocinado 18 minutos 23 minutos por libra por libra Ternera Puerco Polio Pato Pescado Pavo, menos Pavo, de 16 libras m&s de 16 libras 18-23 Para caserolas a pan de maiz, a deliciosos Prepar_ndose Precaliente hasta su parrilla entre homear Consejos Prepare cocina. muy bien antes conseguir Temperatura hornear para hornear Para homear en su nueva parrilla usted utensilio para poner dentro de la parrilla, guantes para protegerse del calor de la secar la caserola antes de usarla. Si es secarla aproximado 3-5 minutos, luego baje de hornear por libra + 15 minutos de cocinar indirecto. Por Io para hornear su receta favorita como Las comidas cocinadas usted Io haria en la en la parrilla por largos periodos de tiempo deben estar cubiertas con papel de aluminio para conservar la humedad. Usted necesitar& revolver o voltear la comida varias veces cuando cocina al necesitara un y un par de parrilla. Debe de hierro fundido homo, y a5adir deseado. de usarla. la temperatura use el metodo libra por libra por libra libra libra + 30 minutos tanto, el utensilio para hornear debe colocarse al lado derecho o izquierdo opuesto al fog6n encendido. postres, como un fondue de frutas o biscocho se pueden en su parrilla tan facil como en su propia cocina. debe Tiempo 27 minutos por 30-33 minutos 20-25 minutos 25 minutos por 10 minutos por 20-25 por libra TECNICASPARAHORNEAR Desde le gusta? el calor liquido adicional para obtener Yea la temperatura, y adapte el cocinado las instrucciones de su receta. deseada. Niveles de calor Baja del Horno 300 ° - 340 ° F Ambos fogones Moderada 355 ° - 390 ° F 1 fogon exterior Alta 410 ° - 480 ° F Ambos fogones A-4 el espesor de acuerdo recomendados exteriores en LOW en Hi y un fogon exteriores en Hi exterior en LOW con Asar despacio con el rotisor Prepar_ndose Cocinando con el rotisor produce comidas atractivas y sabrosas. El sistema de rotiseria se usa m&s para carnes y aves y est& diseSado para cocinar despacio. Prepare las aves uniendo las alas y las patas al cuerpo del ave. Tambien la cavidad del ave se puede rellenar antes de cocinarla. Usted puede colocar una casuela, para atrapar los juegos de la came y hacer salsas. Para darles sabor a las carnes puede usar especies y hierbas de olor. para Ahuimar El ahumador da un sabor comida. Usted encontrara distintivo y delicioso a una variedad de astillas de madera disponible para uso en el ahumador. Hay que remojar las astillas de madera con anterioridad, siga las instrucciones del fabricante. Nota: Es nuestra experiencia que muchas de los productos para ahumar no producen humo, pero inculcan sabor a la comida. Lea las etiquetas con cuidado y si tiene dudas inf6rmese con el vendedor producto. Cocinando con el rotisor se demora Io mismo que asando al horno. del Usando una caja ahumadora Balanceando las carnes Poner el peso de la carne balanceada en la brocheta en el rotisor Hay muchas cajas ahumadoras disponibles en el mercado. Siga estas pautas y siempre refierase a la etiqueta de sus fichas ahumadoras para los detalles del ahumado. Llene la caja para ahumar con las fichas o el producto que haya comprado. Puede aS&dir hierbas secas y especies para producir diferentes sabores. Use un guante de BBQ que retarda las llamas y coloque la caja de ahumar sobre las rejas para cocinar o sobre los Savor Plates TM directamente encima de un fogon encendido. Las astillas le prestar&n sabor a su comida. de una manera bien del rotisor es de mucha importancia. La carne se debe colocar de tal manera esl peso este bien distribuido. El rotisor debe girar uniformemente para al parar o arrancar no causeque que comida pierda puede quemar Io el balance y se cocine el lado m&s pesado. desigualmente la Las comidas m&s f&ciles para balancear son esas de forma uniforme y textura. Evaluar si la comida se balanceada correctamente antes de asegurarla a la brocheta. Coloque los finales de la brocheta en cada palma de sus manos. Si no hay ninguna tendencia de rodar, dele 1/4 de vuelta. Si todavia est& estable, dele otro cuarto de vuelta. Debe descansar sin girar en cada uno de estas posiciones. Despues de esta prueba puede colocarla la brocheta en su parrilla. Preparaci6n Consejos para ahumar Usted puede reducir un fuerte sabor a humo cocinando la comida en el ahumador solo la mitad o tres cuartos del tiempo Las comidas naturalmente altas en aceites se prestan bien para ahumar, mientras que las comidas secas se benefician de un escabeche. Usted tambien puede adobar la comida con hierbas, especias o aceites sazonados. Muchas comidas pueden ser ahumadas con resultados increibles con muy poco esfuerzo. Sugerencias: de comida Cuando esta preparando aves, amarre bien todas las partes contra el cuerpo del ave, de tal manera que parezca una bola. Jale la piel del cuello y usando una brocheta pequeSa, amarrela a la parte posterior del ave. Arregle los dos tenedores y metalos dentro del cuerpo del ave para sostener bien la presa. Antes de entrar los tenedores haga la aprueba de balance. • Filetes de at_n, adobado en los sabores asi&ticos de aceite de ajonjoli, salsa de soy y jerez. • Filetes de cerdo, adobado con cascara de jengibre, naranja y pintado con sabor de "Maple". • Mejillones, enjugados con cascara de lim6n y aceite de chile. Un pedazo de came enrollado requiere que la brocheta del rotisor sea insertada a traves del centro a Io largo del rollo de la came, luego siendo asegurado su balance. Para carnes que contienen huesos, es mejor asegurar brocheta del rotisor diagonalmente a traves de las secciones con m&s carne. Si los huesos sobresalientes o las alas se broncean demasiado cubrirlas con papel de aluminio. r&pido, total. • Chuletas de cordero, adobado en aceite de oliva virgen, limon, oregano y pimienta negra. El mismo escabeche puede ser usado para una pierna entera un Iomo de cordero. la • Polio, puede • • • • A-5 sin huesos, piezas cortadas en filetes o cortes pequeSos, ahumadas con sabores orientales. Pescado, de came firmes y mariscos surtidos como langostinos, mejillones y calamari. Puerco, cortado en dados o cerdo picado, filete, pierna, costillas ahumadas. Carrie de res filete cortado en chuletas, costillas, Iomo, bistec Cordero, Iomo de cordero, filete, pierna y costillas. o METODOS PARA FRIER RAPIDO MI_TODOS PARA FREiR EN ACEITE PROFUNDO Este metodo de cocinar es popular al rededor del mundo y se puede hacer afuera en su parrilla de gas. Es una manera r&pida y sana de preparar comidas completas, usando res, puerco, pescado, polio, o mariscos, y haciendo combinaciones con otros ingredientes deliciosos como vegetales, arroz o fideos orientales. Una gran variedad de comida se puede freir en su asador, desde papas a mariscos y polio. El freir con aceite profundo utiliza grandes cantidades de aceite. Es ideal freir al aire libre donde el humo, grasa y olores se dispersan en la atmosfera y no en el techo de su cocina. Prepar&ndose Prepar&ndose para freir r_pido Fria en su parrilla con aceite profundo usando un sarten hondo o un sarten tipo Wok sobre calor directo y con la tapa de la parrilla abierta. Aunque es posible freir r&pido en otros sartenes, un wok es la mejor olla que puede usar, ya que tiene lados altos en los que puede colocar la comida que ya est& cocinada mientras agrega otros ingredientes sin regar la comida. La construccion del wok permite cocinar a temperaturas altas con el control del calor al instante que es esencial para freir rapido y con exito. Preparaci6n Llene el sarten de la comida Preparaci6n Sazone con los condimentos que va a necesitar para darle sabor y ablandar las carnes. El tiempo para dejar la comida sazonando depende del tipo de carne que usa. Los cortes menos tiernos de la came debe sazonarse y usar salsas ablandadoras y dejarlos sumergidos mas tiempo que la came tierna. Acuerdese que debe sazonar y dejar dentro del refrigerador la came que va a usar antes de cocinarla. empanizados Io que Las rejas propositos Las verduras son en general f&ciles cocinar sobre la parrilla. Las rejas secundarias son muy convenientes porque usted pouede seguir utilizando el &rea principal para asar mientras que los vegetales estan suspendidos por encima de las cuadriculas. evita que las presas para freir con aceite profundo secundarias pueden ser que el obvio. Considere calentar comida el pan frances, medialunas o incluso rosquillas se usadas para otros usar las rejas para hacer pan de pan. de ajo, Un pescado entero y peque_o envuelto en papel de aluminio se puede cocinar muy bien sobre las rejas o secundarias. Los paquetes de mariscos como mejillones, langostinos y filetes de pez cortados colocados en envoltorios de papel individuales se cocinan bien de esta manera. cocinarlas sobre la parrilla. Envuelva las verduras en un grosor doble de papel de aluminio para protegerlas mientras se cocinan sobre la parrilla. Luego, saquelas antes con que se van a freir tienen mejor sabor cubiertos con un batido o est&n Use un guante contra el calor para BBQ, y usando tenazas para cocinar coloque despacio la comida en la grasa caliente. Coloque s61o una poca cantidad de comida dentro del aceite para no cambiar la temperatura, dejelos freir hasta que esten dorados y s&quelos, para seguir agregando el resto en porciones pequeSas. Esto asegura que el aceite no baje su temperatura. Una vez cocinada, remueva la comida y pongala sobre toallas de papel para que descargue la grasa sobre el papel. Deje enfriar el sarten y el aceite antes de tocarlo. Cuando el aceite este frio puede colarlo a traves de un escurridor de metal muy fino para sacarle las particulas de comida que quedan y usarlo de nuevo. Coloque el wok en las rejas de cocinar o en el fog6n lateral directamente sobre una temperatura en HIGH. agregue s61o una pequeSa cantidad de comida cada vez, para asegurarse que se cocine con rapidez y para permitirle al wok que se recaliente entre cada ingrediente. del envoltorio de papel si desea, 10-15 minutos finalizar el tiempo de cocinar, pinte las verduras mantequilla o aceite y termine de cocinarlas. de la comida Los alimentos cuando est&n Consejos para freir r_pido brevemente antes de aceite resequen. Primero fria r&pidamente las carnes, luego el polio y el pescado despues porque demora menos en cocinarse. Una vez que est&n cocinadas las carnes agregue los vegetales duros como zanahorias. Luego contim]e con los mas blandos como alverjas dulces y aji dulce rojo o verde. Para obtener un cocinado parejo revuelva la comida constantemente y aireela en el wok usando dos cucharas o espatulas de madera. Precocine las verduras firmes hirviendo cocin&ndolas en el homo de microondas a no mas de la mitad con vegetal, aceite de maiz o de mani. Empiece en LOW (calor bajo) y vaya aumentando la temperatura gradualmente. Chequee la temperatura del aceite con cuidado usando un term6metro para freir o pruebe con un cubito de pan. El cubito de pan debe dorarse en 30 segundos para la mayoria de las necesidades de freir. La mejor temperatura es entre 350 y 400 grados para preparar la mayoria de las comidas fritas. Rebane la carney el polio en tiras largas y delgadas, y los filetes en cubos. Remueva toda la grasa que se pueda de la came y corte los vegetales en tajadas iguales o en cubos parejos. Consejos para freir en aceite profundo de A-6 El modelo de rotisor est& fabricado para encajar en el modelo de su parrilla. El cocinado con rotisor produce comidas de carnes jugosas y con mucho sabor, debido a que el continuo girar pringa sus propios jugos durante la rotacion sellando los jugos en la fibra de la came. Con el Rotisor se puede usar el metodo indirecto o se puede usar en el fogon infrarrojo, el cual se encuentra en ciertos de nuestros modelos. Cualquier cosa que usted gusta preparar en su cocina la puede preparar al aire libre. Estos accesorios opcionales le facilitan usar su nueva parrilla, como si fuera una estufa al aire libre, ya sean las parrillas Premium de Kenmore o Elite de Kenmore. No todas las ubicaciones El encaje de parrilla del accesorio varia dependiendo del modelo que usted tiene, por eso debe preguntar al tienen vendedor detalles Hardware, los accesorios . Utensilio especificos. Los accesorios se encuentran de Sears donde venden todas Sears todos The Great en las tiendas grandes las lineas, Sears Grand, Indoors de hierro fundido con tapa. Ideal para preparar pizza profunda, lasagna, pan de maiz, caserolas y postres. y sears.com. Parrilla reversible de hierro fundido con un lado liso para cocinar el desayuno y el otto lado acanalado para carries, tocino, salchichas y hamburguesas. Llene esta caja con sus fichas favoritas de de y dele sabor a las comidas asadas. Calidad 304 de acero inoxidable las herramientas cocinar Proteja su parrilla de la Iluvia, nieve managuillos para facilitar 5s y ahumar ahumar para ofrecen largos el asado. climas de cada temporada con nuestro cobertor de calidad. El tamaSo varia dependiendo de la parrilla. Llame al Centro de informaci6n de Parrillas ayudarle con sus preguntas sobre el ensamblaje si tiene alg0n problema con este producto. Nosotros y operacion de la parrilla o si hay partes dafiadas al desempacar favor la unidad de la caja CENTRO Llame entre las 8am de env. Por Ilame antes de INFORMACl6N y las 8pro CST de ponerse su vendedor de PARRILLAS 1-888-317-7642 A-7 en contacto de lunes podemos o que faltan a viernes local. Pregunta: &Puedo convertir mi parrilla de un tipo de gas a otro, es decir, de Gas LPG a NG o vice-versa? Respuesta: No, su parrilla de gas esta fabricada con ciertas especificaciones y esta certificada solamente para LPG (Gas Propano Liquido). Para su seguridad no hay equipos disponibles de conversi6n, ni nosotros los podemos vender o suministrar como partes o proveer informaci6n para transformar su parrilla. Cualquier intento de transformar su parrilla es peligroso y anulara su garania. Pregunta: &Estan los nt_meros de Serie y modelo listados en algQn lugar en la parrilla para mi referencia? Respuesta: La serie y los nL]meros del modelo est&n puestos en la placa color plateado de CSA que se encuentra sobre la parrilia. Dependiendo del modelo la placa CSA estar& ubicada a la izquierda o derecha del tazon debajo de la repisa del lado o abajo o los lados derecho o izquierdo del panel de control o detr&s del gabinete de la parrilla. Pregunta: &Mi parrilla no enciende bien, por qua? Respuesta: Siempre encienda primero el fog6n principal m&s lejos de la fuente de combustible. Esto atraer& el gas al otro lado del grupo colector que ayuda a prevenir espacios de aire que obstruyen la circulaci6n de gas y previenen el encender la parrilla correctamente. Tambien pruebe usar este procedimiento: 1. Apague el gas en la fuente y gire las perillas de control a OFF. Espere pot Io menos 5 minutos para que se disperse el gas, y vuelva a tratar. 2. Si su parrilla todavia no enciende, Ponga todos los controles y la fuente de gas en OFF, y pruebe Is conexiones por escapes de gas como se indica en la Seccion de Uso y Cuidado de este manual. 3. Si no encuentra escapes de gas espere 5 minutos y vuelva a tratar de encender la parrilla. Pregunta: &Si el encendedor o baterias no est_n trabajando, c6mo puedo encender mi parrilla manualmente, y si voy a necesitar el palillo plateado que cuelga del lado de mi parrilla? Respuesta: Si su encendedor deja de funcionar o su bateria necesita ser reemplazada, usted puede encender su parrilla a treaves del hueco encendedor a lado del tazon de la parrilla usando el palillo encendedor que cuelga a lado de la parrilla. El palillo encendor esta diseSado para sostener un f6sforo de papel y le permite poder insertar sin peligro un fosforo a traves del hueco encendedor sin tener que acercarse al gof6n. Nunca retire las rejas de cocinar o Savor Plates TM de cer&mica e intente encender la parrilla desde arriba. Para encender la parrilla a mano, siga los pasos 1 a 6 del procedimiento de alumbrado b&sico. Luego, encienda el fosforo y p6ngalo a traves del hueco del tubo encendedor al lado derecho del tazon de la parrilla.Gire la perilla de Control del fogon principal mas cercano hacia Hi para dejar salir el gas. El fog6n debe encenderse de inmediato. Pregunta: Aveces oigo un murmullo que sale de mi regulador. _,C_al es la causa? y - mi parrilla tiene una llama baja y aveces no enciende. _,Porqu6? Respuesta: El sonido activo es gas que fluye a traves del regulador. Un volQmen bajo de sonido es normal y no obstruira la opera-ci6n de su parrilla. El regulador con un volumen de sonido fuerte o excesivo y un encendido irregular podria set causado por el dispositivo de circulaci6n con gas excesivo del regulador. Puede ser causado al abrir la valvula de tanque muy rapido o demasiado Io cual causa que el dispositivo de seguridad del regulador retenga la circulaci6n de gas, impidiendo la circulaci6n de gas a su parrilla. Siempre encienda el fog6n principal mas lejos de la fuente de combustible que le ayudara a eliminar los espacios de aire en la manguera del colector. Nota: este proceso debe ser hecho cada vez que un tanque nuevo de gas LP es conectado a su parrilla. [] [] Gire las perillas de control a la posicion OFF. Cierre el tanque de gas por la valvula de gas. Para gas natural cierre la valvula de NG. [] Desconecte el regulador del tanque de gas LR Para gas Natural desconecte el regulador a la manguera de 12" pies de gas natural. Deje que el aparato descanse por 5 minutos. Reconecte el regulador al tanque de gas LP. Para gas Natural reconecte el regulador a la manguera de 12" pies de gas natural. [] [] [] [] Para se recline sobre el area de cocinar de natural abra la v&lvula de cierre. Encienda el fogon del combustible. [] Gire la valvula de gas otro 1/4 de vuelta completar media vuelta. [] ContinUe encendiendo hacia la fuente de gas. [] No gire la v&lvula del tanque en modelos LPG principal mas lejano los fogones m&s al origen para moviendose 1/2 de una vuelta Pregunta: _,A d6nde uso mi parrilla y operaci6n? para una mejor seguridad Respuesta: [] [] [] [] parrilla mientras enciende el cara y cuerpo a una distancia 18 pulgadas) de los fogones parrilla con un fosforo. gas [] [] Nunca Abra la puerta de la parrilla (o la puerta del fog6n lateral si usted esta encendiendo el fogon lateral.) Gire DESPACIO la v&lvula a 1/4 de vuelta. la [] gas. Mantenga su segura (al menos cuando enciende la A-8 Nunca obstruya la corriente de aire que ventila al rededor de su parrilla. En condiciones de vientos fuertes, siempre coloque el delantero de la parrilla cara hacia el viento para reducir que el humo y calor le peguen a su cara y prevenir posibles peligros hacia usted y la parrilla. Los vientos fuertes y las temperaturas bajas pueden afectar la calefacci6n y el rendimiento de su parrilla de gas Io cual usted debe planear cuando esta colocando su parrilla de cocinar al aire libre. Use su parrilla por Io menos 3 pies alejada de cualquier pared o superficie. Use your grill at least 3 feet away from combustible objects that can melt or catch fire (such as vinyl or wood siding, fences and overhangs) or sources of ignition including pilot lights on water heaters and live electrical appliances. Nunca use use su parrilla en un garaje, porche, pasabrisas, o cualquier otra area cerrada. Pregunta: _Por qu_ no le quedan a mi tanque viejo de gas LP el regulador y la manguera proporcionadas con mi nueva parrilla de gas? Despues de cada uso (despues de que su parrilla se ha enfriado), pase un trapo a cuberteria de acero inoxidable que las superficies con un paso blando y jabonoso o esponja entonces!luego enjuagan con el agua. Sea sure retirar todas particulas de comida, salsas o escabeches de acero inoxidable porque estos pueden ser muy acidicos y perjudicial para las superficies inoxidables. Respuesta: El gobierno de EE.UU. regula los aparatos de gas y tanques de gas LP. Cuando las reglas cambian los accesorios de tanque de gas de LP son modificados para asegurar el cumplimiento de la ley. Si a su tanque de gas LP no le queda el regulador y la manguera proporcionada con su nueva parrilla, el tanque es anticuado y debe ser reemplazado. Nota: en vigencia a partir de 1 de abril de 2002 todos los tanques de gas LP vendidos deben incluir el dispositivo de prevenci6n de sobrellenado "OPD". Los tanques de OPD se pueden identificar por la rueda de la valvula en forma triangular. Este dispositivo interno impide que el tanque de gas LP sea sobrellenado. Los tanques que no tienen una v&lvula de OPD no se pueden volver a Ilenar. No use tintoreria abrasiva, depuradores de airees o cepillos de cable rigidos de ningun tipo nunca sobre su parrilla. Use un calor limpiador de acero inoxidable contrario y la frotaci6n o la limpieza en direcci6n a el grano de acero inoxidable o saque lustre a lineas no contra el cereal. Pregunta: &CQal es la mejor superficie en porcelana / rejas acero inoxidable? hechas para asar; Acerocubierto de hierro fundido o de Respuesta: Pregunta: _Que causa que se oxiden ciertas parrilla y que efecto tienen? Respuesta: El herrumbre es un proceso natural partes Todos tienen sus ventajas. Para asado tradicional de came a la parrilla, hierro fundido o rejas de acero brindan el mejor conducto de calor. Para proteger contra el proceso natural de oxidaci6n, acero o rejas para cocinar de la y puede aparecer en partes de hierro fundido y de acero inoxidable las partes no afectar&n la operaci6n tiempo corto de su parrilla. de hierro fundido poseen un terminado de porcelana que requiere un mantenimiento rutinario de las rejas las cuales hay que secarlas muy bien. de El acero prefieren Para reducir el proceso de oxidaci6n en las rejas para cocinar en (modelos selectos) recomendamos engrasar las las rejas para cocinar antes y despues de cada comida al aire libre. inoxidable es popular con aquellos hacer menos mantenimiento. que Una nueva soluci6n innovativa est& disponible para ciertosmodelos Ilamado Therma - Core ® inoxidable. Use un cepillo para aplicar una capa fina de aceite de cocina o manteca vegetal en cada reja para cocinar. No sugerimos aceites de tipo de rociador a menos que sean especificadospara cocinar en altas temperaturas. Asegt3rese de engrasar la superficie de cocinar incluyendo bordes y cualquier areas con porcelana escarchada. Esta rejas para cocinar combinan un centro de acero inoxidablecon una capa de acero inoxidable facil de limpiar. Cuidado rutinario y mantenimiento es requerido para mantener la aparencia y la resistencia a la corrosi6n del acero inoxidable. El hecho es que el acero inoxidable puede corroerse, oxidaci6n y perdida de color pueden ser causadas bajo ciertas condiciones. El 6xido es causado cuando las particulas de acero regulares en la atm6sfera se fijan a la superficie de acero inoxidable. Particulas de acero tambien pueden fijarse a su parrilla con el use de lana de acero o cepilbs de metal rigidos para Iimpiar la parrilla en lugar de materiales o telas noabrasivas, esponja o nil6n las que son mejores para limpiar. En &reas de la costa descarche de 6xido pueden desarroflarse sobre superficies inoxidables que no pueden ser removidas por completo. Blanqueadores y otras seluciones a base de cloro usadas para la limpieza de la casa y piscinas tambien pueden causar corrosi6n al acero inoxidable. La intemperie, el calor extremo, el humo al cocinar y aceites de maquinaria usados en el proceso de fabricar el acero inoxidable pueden causer que el acero inoxidable se vuelva cobr caramelo. Aunque hay muchos factores que pueden afectar la apariencia de la superficie del acero inoxidable, estos no afectan la integridad del acero o el rendimiento de la parrilla. Para ayudar en mantener el terminado de acero inoxidable, siga los siguientes procedimientos para obtener los mejores resultados: Puede tambien revisar soluciones y los mantenimiento A-9 las preguntas mas frecuentes, consejos de cuidado y en www.qrandhall.com Felicitaciones tener aSos por hacer de una vez en cuando. una compra operacion tan inteligente. confiable. Eso es cuando Pero se debe Su nuevo como tener todo producto producto, un Acuerdo Kenmore ® esta Ilegar el dia que puede de protecci6n de reparos diseSado y fabricado requiera para reparaciones para ahorrarle dinero de e irritacion. 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AIgunas limitaciones 10,000 producto rapida vez comprado de nuestos de tambien, de Sears. Una por uno momento y exclusiones compra proveeremos despues que son aplicable. libre de riesgo. un reembolso el periodo Si usted completo. de garantia cancela Puede expira, Para precios e informacion por cualquier tambien iCompre adicional recibir su Acuerdo razon durante un reembolso de proteccion en U.S.A. Ilame 1-800- 827-6655. *La cobertura en Canada varia en algunos articulos. Para obtener m&s detalles Ilame a Sears Canada en 1-800- 361-6665. Servicio de instalacion Para una instalaci6n de Sears profesional de Sears de electrodomesticos, de agua, y otros importantes aparatos electrodomesticos, abridores de puertas de garajes, calentadores en U.S.A. o Canada Ilame al 1-800-4 MY- HOME _"}. A-10