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En función del modelo de su microondas, encontrará un plato CRISP con un tamaño especialmente
adaptado para obtener la mejor cocción posible. Para llevar a cabo las recetas correctamente, compruebe
el diámetro del plato CRISP:
plato CRISP de tamaño mediano/grande con diámetro de unos 30 cm
plato CRISP de tamaño pequeño con diámetro de unos 25 cm.
PIZZA
PARA 4 PERSONAS
FUNCIÓN: CRISP
TIEMPO: 2 H 30 MIN.
DURACIÓN DE LA COCCIÓN:
14-15 MIN. PARA PLATO CRISP MEDIANO O GRANDE
11-13 MIN. PARA PLATO CRISP PEQUEÑO
Mezcle la levadura con agua templada (37°C). Ponga la 1.
harina en un recipiente para batidora, añada la levadura
mezclada, el aceite y la sal. Mezcle bien hasta obtener una
masa suave y manejable. Cubra la masa y déjela reposar en
un lugar cálido durante unas 2 horas.
Unte el plato CRISP con un poco de aceite.2.
Aplaste la masa con las manos hasta cubrir con ella todo 3.
el plato CRISP, y pínchela con un tenedor por toda su
superfi cie.
Escurra y trocee los tomates en conserva y repártalos de 4.
manera uniforme sobre la masa. Añada la mozzarella en
dados, el orégano, la sal y rocíe con unas gotas de aceite.
Caliente la pizza durante 14-15 minutos en Función CRISP. 5.
Si usa el plato CRISP pequeño, caliente la pizza durante 11-
13 minutos en Función CRISP.
Para darle un toque especial:
Para cubrir sus pizzas con ingredientes originales,
pruebe con jamón, aceitunas, alcachofas, verduras,
mariscos etc...
INGREDIENTES PLATO CRISP PLATO CRISP
M
EDIANO/GRANDE PEQUEÑO
Harina 230-250 g 150-160 g
Levadura fresca 15 g 10 g
Agua 150 ml 100 ml
Aceite 30 ml 15 ml
(2 cucharadas) (1 cucharada)
Sal
I
NGREDIENTES PARA CUBRIR LA PIZZA:
Tomates en conserva 350 g 250 g
Queso Mozzarella 175 g 125 g
Sal, orégano, un chorrito de aceite
Un poco de aceite para el plato CRISP
Recetas
CRISP
ESPAÑOL
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TORTILLA
DE PATATAS
PARA 4 PERSONAS
FUNCIÓN: CRISP
TIEMPO: 10 MIN.
DURACIÓN DE LA COCCIÓN:
15-18 MIN. PARA PLATO CRISP MEDIANO O GRANDE
12-14 MIN. PARA PLATO CRISP PEQUEÑO
Precaliente el plato CRISP con una cucharada de aceite 1.
durante 2½-3 minutos.
Coloque las patatas en dados en el plato CRISP y caliéntelas 2.
en Función CRISP durante 6-8 minutos.
Mezcle la cebolla y cuézala durante 4-5 minutos más en
3.
Función CRISP. Mézclelo una vez durante la cocción.
Mientras tanto, bata los huevos junto con la leche en un
4.
recipiente para batir, añada la sal y la pimienta.
Vierta la mezcla de huevo sobre las patatas en el plato CRISP
5.
y caliéntelos durante 2-3 minutos en Función CRISP.
Sírvalo caliente o frío, acompañado de una ensalada.6.
Para darle un toque especial:
Si prefi ere una tortilla bien dorada, caliente durante
3-4 minutos más en el grill.
INGREDIENTES PLATO CRISP PLATO CRISP
MEDIANO/GRANDE PEQUEÑO
Patatas congeladas
en dados 250 g 150 g
Aceite 15 ml 15 ml
(1 cucharada) (1 cucharada)
Cebolla picada 1 mediana 1 pequeña
Huevos 4 3
Leche 30 ml 30 ml
(2 cucharadas) (2 cucharadas)
Sal, pimienta
PATATAS
ASADAS
Pele y trocee las patatas - no corte trozos demasiado 1.
pequeños.
Cubra el plato CRISP con papel de hornear y coloque la
2.
patatas en el plato.
Espolvoree las patatas con sal, romero y ajo picado. Rocíe 3.
las patatas con un chorrito de aceite.
Caliéntelas con la Función CRISP durante 15-16 minutos. 4.
Si las patatas toman demasiado color en la parte de abajo,
muévalas al cabo de unos 10 minutos y siga cocinándolas
hasta que estén listas.
PARA 2-4 PERSONAS
I
NGREDIENTES
400 g de patatas
Romero
Aceite
Ajo
Sal
FUNCIÓN: CRISP
TIEMPO: 10 MIN.
DURACIÓN DE LA COCCIÓN: 15-16 MIN.
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STRUDEL
DE MANZANA
PARA 6-8 PERSONAS
FUNCIÓN: CRISP
TIEMPO: 15 MIN.
DURACIÓN DE LA COCCIÓN: 15-16 MIN
INGREDIENTES
2 discos de masa de hojaldre, de 220-240 g cada
uno
6 manzanas
1 naranja
50 g de nueces
50 g de piñones
1 cucharadita de café (5 ml) de canela en polvo
50 g de pasas sultanas
50 ml de ron
50 g de azúcar
100 g de migas
PARA EL PINCEL:
1 huevo
50 ml de leche
Empape las pasas sultanas en ron durante un rato.1.
Pele y trocee las manzanas, y mézclelas con nueces picadas, 2.
piñones, azúcar, cáscara de naranja y canela.
Coloque los discos de masa parcialmente montados uno sobre
3.
otro y haga una única base con ayuda de un rodillo.
Añada las pasas sultanas y las migas de pan a la mezcla de
4.
manzana. Las migas absorberán el jugo de las manzanas.
Vierta la mezcla de manzana sobre la masa y enróllela a lo 5.
largo.
Haga un círculo con el rollito y colóquelo en el plato CRISP,
6.
dejando el papel de los discos en la parte inferior de el plato.
Apriete el pastel un poco.
Haga unos cortes en él y pase un pincel de cocina con una 7.
mezcla de huevo y leche.
Caliéntelas con la Función CRISP durante 15-16 minutos.8.
POLLO
AL VINO
PARA 4 PERSONAS
FUNCIÓN: MICROONDAS
TIEMPO: 30 MIN.
DURACIÓN DE LA COCCIÓN: 15-16 MIN.
1 kg de pollo (aprox.)
30 g (2 cucharadas) de mantequilla o margarina
1 cucharada de pimentón dulce o soja
3-4 hojas de albahaca
1 ½ dl (150 ml) de vino blanco seco
P
ARA LA SALSA
100 ml de crema
1 cucharada harina de maíz
una pizca de sal especiada
½ almendra amarga
PARA DECORAR
200 g de uvas blancas o negras
20 g de copos de almendra tostados
Limpie y seque el pollo, córtelo en porciones y quite la grasa.
1.
Coloque la mantequilla o margarina en un pequeño recipiente 2.
apto para microondas. Cúbrala y derrítala a 350 W durante 1
minuto. Mezcle en ella el pimentón dulce o la soja y aplique la
mezcla sobre el pollo con un pincel de cocina. Coloque el pollo en
una fuente apta para microondas y añada la albahaca y el vino.
Cúbralo y caliéntelo durante 12 minutos a 750 W.3.
Mezcle la crema con la harina de maíz y viértala sobre el 4.
pollo. Siga cocinándolo, cubierto, durante 2-3 minutos a 750
W. Añada sal, si es necesario, y la almendra amarga rallada.
Corte las uvas por la mitad y quite las semillas.
5.
Coloque el pollo en una fuente para servir y decórelo con las 6.
uvas y copos de almendra tostados.
Si quiere tostar los copos de almendra, extiéndalos sobre 7.
el plato CRISP y tuéstelos en Función CRISP durante 2-3
minutos removiendo cada minuto.
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ARROZ CON
CHAMPIÑONES
Ponga el arroz en la parte inferior del bol steamer y añada 1.
sal y agua.
Cubra con la tapa y cocine en Función 6º SENTIDO Vapor 2.
durante 10 minutos (o la cocción recomendada para el arroz
elegido)
Deje reposar el arroz unos minutos y colóquelo en un molde 3.
para bizcocho previamente engrasado. Vuélquelo en una
fuente para servir y decórelo con los champiñones salteados
y albahaca fresca.
PARA 4 PERSONAS
INGREDIENTS
350 g de arroz
sal
agua (la cantidad varía en función del tipo de
arroz)
250 g de champiñones salteados
albahaca
FUNCIÓN: 6º SENTIDO
TIEMPO: 15 MINUTOS
DURACIÓN DE LA COCCIÓN: 10 – 18 MINUTOS
Recetas
al VAPOR
El vapor es usado cada vez más para cocinar y eso porque se considera
uno de los metodos de cocción más saludables.
La cocina a vapor permite preparar diferentes platos y recetas
novedosas, ya que con el vapor puedes cocinar tanto verduras
como carne y fruta!
El bol steamer es proyectado para su uso en microondas y asegura
resultados perfectos. El agua en la parte inferior del bol steamer
se calienta y el vapor producido sube dentro del bol y cuece los
alimentos en un ambiente húmedo.
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VERDURITAS VARIADAS
AL VAPOR
Prepare las verduras. Pele las patatas y las zanahorias, y 1.
trocéelas. Corte también el calabacín en trozos y divida la
colifl or en cogollitos.
Vierta el agua en la parte inferior del bol steamer y añada sal. 2.
Coloque la rejilla del bol steamer en la parte superior y coloque
las verduras por grupos sobre la rejilla. Cubra con la tapa.
Cocine en Función 6º SENTIDO Vapor durante 6 – 10 minutos.
3.
Advertencias! El tiempo de cocción al vapor dependerá de la
estación del año
PARA 4 PERSONAS
I
NGREDIENTS
50 g de calabacín
50 g de espárragos
50 g de zanahorias
50 g de judías verdes
50 g de patatas
50 g de colifl or
100 ml de agua
sal
FUNCIÓN: 6º SENTIDO VAPOR
TIEMPO: 10 MINUTOS
DURACIÓN DE LA COCCIÓN: 6– 10 MINUTOS
PIMIENTOS RELLENOS
PARA 2-4 PERSONAS
FUNCIÓN: MICROONDAS, 6º SENTIDO VAPOR.
TIEMPO: 15 MINUTOS.
DURACIÓN DE LA COCCIÓN: 6 MINUTOS.
REPOSO: 5 MINUTOS.
INGREDIENTS
2 – 3 pimientos, 400 – 450 g
400 g de carne picada
1 cebolla
1 – 2 dientes de ajo
15 ml de aceite de oliva
30 ml de concentrado de tomate
1 ml de nuez moscada
5 ml de sal
1 ml de pimienta negra
1 huevo
1 rebanada de pan blanco sin la corteza
30 ml de queso parmesano rallado
100 ml de agua o caldo
Pique la cebolla y el ajo. Colóquelos en un plato, añada el 1.
aceite y caliéntelo tapado durante 1,5 -2 minutos a 750W.
Deje que se enfríe.
Corte los pimientos por la mitad y quite las semillas.
2.
Coloque los pimientos en el colador.
Mezcle la carne picada, la cebolla, el concentrado de 3.
tomate, la sal, la pimienta y la nuez moscada. Añada el
huevo y las migas de pan. Rellene los pimientos con esta
mezcla. Espolvoree el parmesano por encima.
Vierta el agua o el caldo en el contenedor inferior del
4.
bol steamer. Coloque los pimientos encima y cubra con la
tapa.
Cocine en Función 6º SENTIDO Vapor durante 6 minutos.
5.
Deje reposar durante 5 minutos antes de servir.6.
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