GE JGBS10CEHCC El manual del propietario

Marca: GE

Modelo: JGBS10CEHCC

Categoría: Planchas eléctricas

Tipo: El manual del propietario

Este manual también es adecuado para

Safety Instructions  . . . . . . .2–7
Operating Instructions
Aluminum Foil . . . . . . . . . . . .15
Burners  . . . . . . . . . . . . . . .10, 11
Clock . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
Features  . . . . . . . . . . . . . . . .8, 9
Griddle  . . . . . . . . . . . . . . . . . .12
Oven  . . . . . . . . . . . . . . . . .13–18
Baking and Roasting  . . . . . .15
Broiling . . . . . . . . . . . . . .16, 17
Broiling Guide  . . . . . . . . . . .17
Light  . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
Oven Control  . . . . . . . . . . . .13
Power Outage . . . . . . . . . . . .14
Preheating  . . . . . . . . . . . . . .15
Thermostat Adjustment . . . .18
Vent . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
Care and Cleaning
Broiler Compartment  . . . . . .24
Broiler Pan and Grid  . . . . . . .23
Burner Assembly  . . . . . . .20, 21
Burner Grates . . . . . . . . . . . . .22
Control Panel and Knobs  . . .25
Cooktop Surface  . . . . . . . . . .22
Door Removal  . . . . . . . . . . . .23
Griddle  . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Kick Panel . . . . . . . . . . . . . . . .24
Oven Bottom  . . . . . . . . . . . . .23
Oven Interior  . . . . . . . . . . . . .25
Oven Light Replacement  . . .24
Oven Vents  . . . . . . . . . . . . . . .25
Shelves  . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Installation 
Instructions  . . . . . . . . . . .26–38
Air Adjustment  . . . . . . . . . . . .37
Anti-Tip Device . . . . . . . . .30, 38
Assembling 
Surface Burners  . . . . . . . . . . .35
Checking Burner Ignition . . .36
Connecting the Range 
to Gas   . . . . . . . . . . . . . . . .31–33
Dimensions and 
Clearances  . . . . . . . . . . . . . . .29
Electrical Connections . . .34, 35
Leveling the Range  . . . . . . . .37
Location  . . . . . . . . . . . . . . . . .30
LP  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38
Model and Serial Number 
Location  . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Troubleshooting Tips . . .39, 40
Consumer Support
Consumer 
Support  . . . . . . . . . .Back Cover
Product Registration  . . . .41, 42
Warranty  . . . . . . . . . . . . . . . . .43
183D5580P177 49-85091    11-05 JR   
JGBS09
JGBS10
Owner’s Manual
& Installation
Instructions
ge.com
Write the model and serial 
numbers here:
Model # ________________________
Serial # ________________________
You can find them on a label on the
front of the range behind the kick
panel or broiler compartment.
Ranges
Non-Self-Cleaning Gas

Operating Instructions Safety InstructionsInstallation Instructions

Troubleshooting TipsConsumer Support

IMPORTANT SAFETY INFORMATION.

READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING.

— Do not store or use gasoline or other

flammable vapors and liquids in the

vicinity of this or any other appliance.

—

WHAT TO DO IF YOU

SMELL GAS

■ Do not try to light any appliance.

■ Do not touch any electrical switch;

do not use any phone in your

building.

■ Immediately call your gas supplier

from a neighbor’s phone. Follow the

gas supplier’s instructions.

■ If you cannot reach your gas supplier,

call the fire department.

— Installation and service must be

performed by a qualified installer,

service agency or the gas supplier.

WARNING: If the information

in this manual is not followed exactly,

a fire or explosion may result causing

property damage, personal injury

or death.

WARNING!

ANTI-TIP DEVICE

■ ALL RANGES CAN TIP

■ INJURY TO PERSONS

COULD RESULT

■ INSTALL ANTI-TIP

DEVICES PACKED WITH

RANGE

■ SEE INSTALLATION

INSTRUCTIONS

WARNING!

For your safety, the information in this manual must be followed to minimize the risk of fire or explosion,

electric shock, or to prevent property damage, personal injury, or loss of life.

All ranges can tip and injury could result.

To prevent accidental tipping of the range, attach it to the wall by installing the Anti-Tip device supplied.

If the Anti-Tip device supplied with the range does not fit this application, use the universal Anti-Tip

device WB2X7909.

To check if the device is installed and engaged properly, carefully tip the range forward. The Anti-Tip

device should engage and prevent the range from tipping over.

If you pull the range out from the wall for any reason, make sure the device is properly engaged

when you push the range back against the wall. If it is not, there is a possible risk of the range

tipping over and causing injury if you or a child stand, sit or lean on an open door.

Please refer to the Anti-Tip device information in this manual. Failure to take this precaution

could result in tipping of the range and injury.

ANTI-TIP DEVICE

Consumer SupportOperating InstructionsSafety Instructions Installation Instructions Troubleshooting Tips

ge.com

WARNING!

Have the installer show you the location of the range gas shut-off valve and how to shut it off if necessary.

■ Have your range installed and properly

grounded by a qualified installer, in

accordance with the Installation Instructions.

Any adjustment and service should be

performed only by qualified gas range

installers or service technicians.

■ Do not attempt to repair or replace any

part of your range unless it is specifically

recommended in this manual. All other

service should be referred to a qualified

technician.

■ Plug your range into a 120-volt grounded

outlet only. Do not remove the round

grounding prong from the plug. If in doubt

about the grounding of the home electrical

system, it is your personal responsibility and

obligation to have an ungrounded outlet

replaced with a properly grounded,

three-prong outlet in accordance with

the National Electrical Code. Do not use

an extension cord with this appliance.

SAFETY PRECAUTIONS

IMPORTANT SAFETY NOTICE

The California Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act requires the Governor of California to

publish a list of substances known to the state to cause birth defects or other reproductive harm, and

requires businesses to warn customers of potential exposure to such substances.

Gas appliances can cause minor exposure to four of these substances, namely benzene, carbon

monoxide, formaldehyde and soot, caused primarily by the incomplete combustion of natural gas or

LP fuels. Properly adjusted burners, indicated by a bluish rather than a yellow flame, will minimize

incomplete combustion. Exposure to these substances can be minimized by venting with an open

window or using a ventilation fan or hood.

■ Locate the range out of kitchen traffic path

and out of drafty locations to prevent poor

air circulation.

■ Be sure all packaging materials are removed

from the range before operating it to

prevent fire or smoke damage should the

packaging material ignite.

■ Be sure your range is correctly adjusted by

a qualified service technician or installer for

the type of gas (natural or LP) that is to be

used. Your range can be converted for use

with either type of gas. See the Installation

of the range section.

■

WARNING: These adjustments must

be made by a qualified service technician

in accordance with the manufacturer’s

instructions and all codes and requirements

of the authority having jurisdiction. Failure

to follow these instructions could result in

serious injury or property damage. The

qualified agency performing this work

assumes responsibility for the conversion.

■ After prolonged use of a range, high floor

temperatures may result and many floor

coverings will not withstand this kind of use.

Never install the range over vinyl tile or

linoleum that cannot withstand such type

of use. Never install it directly over interior

kitchen carpeting.

■ Do not leave children alone or unattended

where a range is hot or in operation. They

could be seriously burned.

■ Do not allow anyone to climb, stand or hang

on the oven door, broiler compartment or

cooktop. They could damage the range and

even tip it over, causing severe personal

injury.

■

CAUTION: Items of interest to

children should not be stored in cabinets

above a range or on the backsplash of a

range—children climbing on the range

to reach items could be seriously injured.

■ Clean only parts listed in this Owner’s

Manual.

■ Never wear loose fitting or hanging garments

while using the appliance. Be careful when

reaching for items stored in cabinets over the

range. Flammable material could be ignited

if brought in contact with flame or hot oven

surfaces and may cause severe burns.

■ Do not store flammable materials in an

oven, a range broiler, behind the kick panel

or near a cooktop.

■ Do not store or use combustible materials,

gasoline or other flammable vapors and

liquids in the vicinity of this or any other

appliance.

■ Do not let cooking grease or other

flammable materials accumulate in or

near the range.

■ Do not use water on grease fires. Never pick

up a flaming pan. Turn the controls off.

Smother a flaming pan on a surface burner

by covering the pan completely with a

well-fitting lid, cookie sheet or flat tray.

Use a multi-purpose dry chemical or

foam-type fire extinguisher.

■ Flaming grease outside a pan can be put

out by covering it with baking soda or,

if available, by using a multi-purpose dry

chemical or foam-type fire extinguisher.

■ Flame in the oven can be smothered

completely by closing the oven door and

turning the control to off or by using a

multi-purpose dry chemical or foam-type

fire extinguisher.

■ Let the burner grates and other surfaces

cool before touching them or leaving them

where children can reach them.

■ Never block the vents (air openings) of the

range. They provide the air inlet and outlet

that are necessary for the range to operate

properly with correct combustion. Air

openings are located at the rear of the

cooktop, at the top and bottom of the oven

door, and at the bottom of the range under

the broiler compartment or kick panel.

■ Large scratches or impacts to glass doors can

lead to broken or shattered glass.

SAFETY PRECAUTIONS

Operating Instructions

Safety InstructionsInstallation Instructions

Troubleshooting TipsConsumer Support

IMPORTANT SAFETY INFORMATION.

READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING.

WARNING:

NEVER use this

appliance as a space heater to heat or

warm the room. Doing so may result

in carbon monoxide poisoning and

overheating of the oven.

Consumer SupportOperating InstructionsSafety Instructions Installation Instructions Troubleshooting Tips

ge.com

■ Do not use the oven for a storage area.

Items stored in the oven can ignite.

■ Keep the oven free from grease buildup.

■ Place the oven shelves in the desired

position while the oven is cool.

■ Pulling out the shelf to the stop-lock is a

convenience in lifting heavy foods. It is also

a precaution against burns from touching

hot surfaces of the door or oven walls. The

lowest position is not designed to slide.

■ Do not heat unopened food containers.

Pressure could build up and the container

could burst, causing an injury.

■ Do not use aluminum foil anywhere in the

oven except as described in this manual.

Misuse could result in a fire hazard or

damage to the range.

■ When using cooking or roasting bags in the

oven, follow the manufacturer’s directions.

■ Do not use your oven to dry newspapers.

If overheated, they can catch fire.

■ Use only glass cookware that is

recommended for use in gas ovens.

■ Always remove the broiler pan from range

as soon as you finish broiling. Grease left in

the pan can catch fire if oven is used without

removing the grease from the broiler pan.

■ When broiling, if meat is too close to the

flame, the fat may ignite. Trim excess fat to

prevent excessive flare-ups.

■ Make sure the broiler pan is in place

correctly to reduce the possibility of

grease fires.

■ If you should have a grease fire in the broiler

pan, turn off the oven control, and keep

the broiler compartment and oven door

closed to contain fire until it burns out.

■ For safety and proper cooking performance,

always bake and broil with the oven door

closed.

Stand away from the range when opening the door of a hot oven. The hot air and steam that escape

can cause burns to hands, face and eyes.

OVEN

COOK MEAT AND POULTRY THOROUGHLY…

Cook meat and poultry thoroughly—meat to at least an INTERNAL temperature of 160°F and poultry to

at least an INTERNAL temperature of 180°F. Cooking to these temperatures usually protects against

foodborne illness.

WARNING: NEVER cover

any slots, holes or passages in the oven

bottom or cover an entire shelf with

materials such as aluminum foil. Doing

so blocks air flow through the oven and

may cause carbon monoxide poisoning.

Aluminum foil linings may also trap

heat, causing a fire hazard.

Operating Instructions

Safety InstructionsInstallation Instructions

Troubleshooting TipsConsumer Support

IMPORTANT SAFETY INFORMATION.

READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING.

SURFACE BURNERS

Use proper pan size—avoid pans that are unstable or easily tipped. Select cookware having flat bottoms

large enough to cover burner grates. To avoid spillovers, make sure cookware is large enough to contain

the food properly. This will both save cleaning time and prevent hazardous accumulations of food, since

heavy spattering or spillovers left on range can ignite. Use pans with handles that can be easily grasped

and remain cool.

■ Always use the LITE position when igniting

the top burners and make sure the burners

have ignited.

■ Never leave the surface burners unattended

at high flame settings. Boilovers cause

smoking and greasy spillovers that may

catch on fire.

■ Adjust the top burner flame size so it

does not extend beyond the edge of the

cookware. Excessive flame is hazardous.

■ Use only dry pot holders—moist or damp

pot holders on hot surfaces may result in

burns from steam. Do not let pot holders

come near open flames when lifting

cookware. Do not use a towel or other

bulky cloth in place of a pot holder.

■ When using glass cookware, make sure it

is designed for top-of-range cooking.

■ To minimize the possibility of burns,

ignition of flammable materials and spillage,

turn cookware handles toward the side or

back of the range without extending over

adjacent burners.

■ Carefully watch foods being fried at a high

flame setting.

■ Always heat fat slowly, and watch as it heats.

■ Do not leave any items on the cooktop. The

hot air from the vent may ignite flammable

items and will increase pressure in closed

containers, which may cause them to burst.

■ If a combination of oils or fats will be used in

frying, stir together before heating or as fats

melt slowly.

■ Use a deep fat thermometer whenever

possible to prevent overheating fat beyond

the smoking point.

■ Use the least possible amount of fat for

effective shallow or deep-fat frying. Filling

the pan too full of fat can cause spillovers

when food is added.

■ Do not flame foods on the cooktop. If you do

flame foods under the hood, turn the fan on.

■ Do not use a wok on the cooking surface

if the wok has a round metal ring that is

placed over the burner grate to support

the wok. This ring acts as a heat trap,

which may damage the burner grate and

burner head. Also, it may cause the burner

to work improperly. This may cause a

carbon monoxide level above that

allowed by current standards, resulting

in a health hazard.

WARNING!

READ AND FOLLOW THIS SAFETY INFORMATION CAREFULLY.

SAVE THESE INSTRUCTIONS

Consumer SupportOperating InstructionsSafety Instructions Installation Instructions Troubleshooting Tips

ge.com

■ Do not use aluminum foil to line the

griddle. Misuse could result in a fire hazard.

■ Never leave the kitchen while using the

griddle.

■ Foods for frying should be as dry as possible.

Frost on frozen foods or moisture on fresh

foods can cause hot fat to bubble up and

over the sides of the pan.

■ Never try to move a pan of hot fat, especially

a deep fat fryer. Wait until the fat is cool.

■ Do not leave plastic items on the cooktop—

they may melt if left too close to the vent.

■ Keep all plastics away from the surface

burners.

■ To avoid the possibility of a burn, always be

certain that the controls for all burners are

at the OFF position and all grates and the

griddle are cool before attempting to

remove them.

■ If range is located near a window, do not

hang long curtains that could blow over the

surface burners and create a fire hazard.

■ If you smell gas, turn off the gas to the range

and call a qualified service technician. Never

use an open flame to locate a leak.

■ Always turn the surface burner controls off

before removing cookware or the griddle.

■ Do not lift the cooktop. Lifting the cooktop

can lead to damage and improper operation

of the range.

■ Do not place or store items that can melt or

catch fire on the grates, even when the

cooktop is not being used.

■ Keep range clean and free of accumulations

of grease or spillovers, which may ignite.

Operating Instructions Safety InstructionsInstallation Instructions

Troubleshooting TipsConsumer Support

Features and appearance may vary from your model.

Features of your range.

Consumer SupportOperating Instructions

Safety Instructions

Installation Instructions Troubleshooting Tips

Backguard

Oven Light On/Off Switch

Side Surface Burners and Grates

Oven Vent (located on cooktop)

CLOCK (on some models)

Center Surface Burner

Use when cooking with large oval

pots/pans, round pots/pans 10″ or greater

in diameter or with the griddle.

Griddle and Center Grate

When cooking, the center grate must

always be in place. To use the griddle,

it must be locked onto the center grate

only.

Center/Griddle Surface Burner Control Knob

Oven Control

Side Surface Burner Control Knobs

Cooktop

Broiler Pan and Grid (on some models)

Oven Shelves with Stop-Locks (number of

shelves varies)

Oven Shelf Supports (shelf positions for

cooking are suggested in the Using the Oven

section)

Air Vent in Oven Door (located at top of oven

door)

Broiler Compartment or Removable Kick

Panel (on some models)

Air Intake

Model and Serial Numbers (located on front

frame of range, behind either broiler

compartment or removable kick panel)

Lift-Off Oven Door

Anti-Tip Device (lower right rear corner on

range back. See Installation Instructions.)

Oven Bottom

Oven Interior Light

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Operating Instructions

Safety InstructionsInstallation Instructions

Troubleshooting TipsConsumer Support

Throughout this manual, features and appearance may vary from your model.

How to Light a Gas Surface Burner

Make sure all the surface burners are

placed in their respective positions.

Push the control knob in and turn it

to the LITE position.

You will hear a little clicking noise—

the sound of the electric spark igniting

the burner.

Turn the knob to adjust the flame size.

If the knob stays at LITE, it will continue

to click.

When one burner is turned to LITE,

all the burners spark. Do not attempt to

disassemble or clean around any burner

while another burner is on. An electric

shock may result, which could cause you

to knock over hot cookware.

Push the control knob in and turn it

to the LITE position.

Using the gas surface burners.

Before Lighting a Gas Burner After Lighting a Gas Burner

■ Make sure all burners are in place.

■ Make sure all grates (and the center

griddle, if it is going to be used) on the

range are properly placed before using

any burner.

■ Do not operate the burner for an

extended period of time without

cookware on the grate. The finish on

the grate may chip without cookware

to absorb the heat.

■ Be sure the burners, griddle and grates

are cool before you place your hand, a

pot holder, cleaning cloths or other

materials on them.

Surface Burner Controls

Knobs that turn the surface burners on and

off are marked as to which burners they

control. The two knobs on the left control

the left front and left rear burners. The two

knobs on the right control the right front

and right rear burners. The center left knob

controls the center oval burner.

The center oval burner is the largest in size

and is for large oval pots/pans, round

pots/pans 10″ or greater in diameter or

with the griddle.

The side burners are all the same size

and power.

How to Select Flame Size

For safe handling of cookware, never let the flames

extend up the sides of the cookware.

Watch the flame, not the knob, as you

reduce heat. When fast heating is desired,

the flame size on a gas burner should

match the cookware you are using.

Flames larger than the bottom of the

cookware will not result in faster heating

of the cookware and could be hazardous.

Use only large oval pots/pans, round

pots/pans 10″ or greater in diameter or

the griddle on the center burner.

ge.com

Use a flat-bottomed wok.

Top-of-Range Cookware

Aluminum: Medium-weight cookware is

recommended because it heats quickly

and evenly. Most foods brown evenly in an

aluminum skillet. Use saucepans with tight-

fitting lids when cooking with minimum

amounts of water.

Cast-Iron: If heated slowly, most skillets will

give satisfactory results.

Enamelware: Under some conditions,

the enamel of some cookware may melt.

Follow cookware manufacturer’s

recommendations for cooking methods.

Glass: There are two types of glass

cookware—those for oven use only and

those for top-of-range cooking (saucepans,

coffee and teapots). Glass conducts heat

very slowly.

Heatproof Glass Ceramic: Can be used for

either surface or oven cooking. It conducts

heat very slowly and cools very slowly. Check

cookware manufacturer’s directions to be

sure it can be used on gas ranges.

Stainless Steel: This metal alone has poor

heating properties and is usually combined

with copper, aluminum or other metals for

improved heat distribution. Combination

metal skillets usually work satisfactorily if

they are used with medium heat as the

manufacturer recommends.

Stove Top Grills

Do not use stove top grills on your sealed

gas burners. If you use the stove top grill

on the sealed gas burner, it will cause

incomplete combustion and can result

in exposure to carbon monoxide levels

above allowable standards.

This can be hazardous to your health.

Wok This Way

We recommend that you use a 14″ or smaller

flat-bottomed wok. Make sure the wok bottom

sits flat on the grate. They are available at your

local retail store.

Only a flat-bottomed wok should be used.

Do not use a flat-bottomed wok on a

support ring. Placing the ring over the

burner or grate may cause the burner

to work improperly, resulting in carbon

monoxide levels above allowable standards.

This could be dangerous to your health.

In Case of Power Failure

In case of a power failure, you can light

the gas surface burners on your range with

a match. Hold a lit match to the burner,

then push in and turn the control knob

to the LITE position. Use extreme caution

when lighting burners this way.

Surface burners in use when an electrical

power failure occurs will continue to

operate normally.

Consumer SupportOperating InstructionsSafety Instructions Installation Instructions Troubleshooting Tips

Most griddled foods require cooking

on a preheated surface. Preheat griddle

according to the guide below, then switch

to the desired cook setting.

IMPORTANT NOTES:

■ Avoid cooking extremely greasy foods and be

careful of grease spill-over while cooking.

■ Do not use oil on the griddle for extended lengths

of time. Permanent staining and/or craze lines on

the surface could result.

■ Do not cook milk products (such as french toast)

on the griddle. Permanent staining and/or craze

lines on the surface could result.

■ Never place or store any items on the griddle,

even when it is not in use. The griddle can

become heated when using the surrounding

burners.

■ Do not overheat the griddle. Leaving the

griddle burner on at HI for an extended amount of

time without food can damage the non-stick

coating.

Operating Instructions Safety InstructionsInstallation Instructions

Troubleshooting TipsConsumer Support

Your non-stick coated griddle provides

an extra-large cooking surface for meats,

pancakes, or other food usually prepared

in a frying pan or skillet.

NOTE: Your griddle will discolor over time as it

becomes seasoned with use.

How to Insert the Griddle

Place the “U” locks onto the center

fingers on the center grate.

Using the griddle.

CAUTION: Place and remove the

griddle only when all grates and griddle are cool

and all surface units are turned OFF.

The griddle can only be used with the

center burner and must be locked into

place on the center grate.

Place the “U” locks on the underside of

the griddle over the center fingers of the

center grate.

Move the griddle back-and-forth to make

sure it is locked in place

“U” locks

Underside of griddle

Using the Griddle

Type of Food Preheat Maximum Quantity

Conditions Recommended

Warming none 7 stacked

Tortillas

Pancakes High for 6

3 minutes

Hamburgers Medium for 4 – flattened out

5 minutes

Fried Eggs Medium for 4

5 minutes

Bacon High for 4

5 minutes

Breakfast None–no oil 13

Sausage Links

Hot Sandwiches High for 6 4

(such as minutes then

Grilled Cheese) Medium for

4 minutes

Consumer SupportOperating InstructionsSafety Instructions Installation Instructions Troubleshooting Tips

Your oven is controlled by a single OVEN

CONTROL knob.

It will normally take 30–90 seconds before

the flame comes on. After the oven reaches

the selected temperature, the oven burner

cycles—off completely, then on with a full

flame—to maintain the selected

temperature.

NOTE: When you first plug in the range or after a

power failure, the entire Clock display will light up.

Press the SET CLOCK pad.

Press and hold the + or – pad

and the time of day will change

10 minutes at a time. To change the

time by single minutes, give the pads

short taps.

Press the SET CLOCK pad to start

the clock.

Using the oven. ge.com

To Set the Clock (on some models)

Oven Control

Operating Instructions Safety InstructionsInstallation Instructions

Troubleshooting TipsConsumer Support

To avoid possible burns, place the shelves in the desired position before you turn the oven on.

Oven Vent

Your oven is vented through ducts at the

rear of the range. Do not block these ducts

when cooking in the oven—it is important

that the flow of hot air from the oven

and fresh air to the oven burner be

uninterrupted. Avoid touching the vent

openings or nearby surfaces during oven or

broiler operation—they may become hot.

■ Handles of pots and pans on the cooktop may

become hot if left too close to the vent.

■ Do not leave plastic or flammable items on the

cooktop—they may melt or ignite if left too close

to the vent.

■ Do not leave closed containers on the cooktop.

The pressure in closed containers may increase,

which may cause them to burst.

■ Metal items will become very hot if they are left

on the cooktop, and could cause burns.

Plastic items on the cooktop may

melt if left too close to the vent.

Vent appearance and location vary.

Using the oven.

Before you begin…

The shelves have stop-locks, so that when

placed correctly on the shelf supports

(A through E), they will stop before

coming completely out, and will not tilt.

When placing and removing cookware,

pull the shelf out to the bump on the

shelf support.

To remove a shelf, pull it toward you, tilt the

front end up and pull it out.

To replace, place the end of the shelf

(stop-locks) on the support, tilt up the

front and push the shelf in.

NOTE: The shelf is not designed to slide out at the

special low shelf (R) position.

The oven has 5 shelf positions.

It also has a special low shelf

position (R) for extra large items,

such as a large turkey.

Power Outage

CAUTION: Do not make any

attempt to operate the electric ignition oven

during an electrical power failure.

The oven or broiler cannot be lit during

a power failure. Gas will not flow unless

the glow bar is hot.

If the oven is in use when a power failure

occurs, the oven burner shuts off and

cannot be re-lit until power is restored. This

is because the flow of gas is automatically

stopped and will not resume when power

is restored until the glow bar has reached

operating temperature.

Oven Light

Use the switch on the lower control panel to

turn the light on or off.

Consumer SupportInstallation Instructions Troubleshooting TipsOperating Instructions

Safety Instructions

Preheating and Pan Placement

Preheat the oven if the recipe calls for it.

To preheat, set the oven at the correct

temperature. Preheating is necessary for

good results when baking cakes, cookies,

pastry and breads.

For ovens without a preheat indicator light or tone,

preheat 10 minutes.

Baking results will be better if baking

pans are centered in the oven as much

as possible. Pans should not touch each

other or the walls of the oven. If you need

to use two shelves, stagger the pans so one

is not directly above the other, and leave

approximately 1

⁄2″ between pans, from

the front, back and sides of the wall.

ge.com

How to Set the Oven for Baking or Roasting

Your oven is not designed for open-door cooking.

Close the oven door. Turn the OVEN

CONTROL knob to the desired

temperature.

Check food for doneness at minimum

time on recipe. Cook longer if

necessary.

Turn the OVEN CONTROL knob to

OFF when baking is finished and then

remove the food from the oven.

Type of Food Shelf Position

Frozen pies (on cookie sheet) B or C

Angel food cake, B

bundt or pound cakes

Biscuits, muffins, brownies, C

cookies, cupcakes,

layer cakes, pies

Casseroles B or C

Roasting R or A

Aluminum Foil

Never cover the oven bottom with

aluminum foil.

You can use aluminum foil to line the

broiler pan and broiler grid. However,

you must mold the foil tightly to the

grid and cut slits in it just like the grid.

Aluminum foil may also be used to catch

a spillover. To do so, place a small sheet of

foil on a lower shelf several inches below

the food.

Never entirely cover a shelf with aluminum

foil. This will disturb the heat circulation

and result in poor baking.

Oven Moisture

As your oven heats up, the temperature

change of the air in the oven may cause

water droplets to form on the door glass.

These droplets are harmless and will

evaporate as the oven continues to heat up.

Cut slits in the foil just like the grid.

The oven has a special low shelf (R)

position just above the oven bottom.

Use it when extra cooking space is

needed, for example, when cooking

a large turkey. The shelf is not

designed to slide out at this position.

Operating Instructions Safety InstructionsInstallation Instructions

Troubleshooting TipsConsumer Support

Using the oven.

Broiling (on some models)

Broiling is cooking food by direct heat from

above the food. Most fish and tender cuts of

meat can be broiled. Follow these directions

to keep spattering and smoking to a

minimum.

Your range has a compartment below the

oven for broiling.

Both the oven and broiler compartment doors

must be CLOSED during broiling.

Turn most foods once during cooking (the

exception is thin fillets of fish; oil one side,

place that side down on broiler grid and

cook without turning until done). Time

foods for about one-half the total cooking

time, turn food, then continue to cook to

preferred doneness.

You can change the distance of

the food from the heat source by

positioning the broiler pan and grid

on one of three shelf positions in the

broiler compartment—A (bottom of

broiler compartment), B (middle) and

C (top).

Preheating the broiler or oven is not

necessary and can produce poor

results.

If meat has fat or gristle around the

edge, cut vertical slashes through both

about 2″ apart. If desired, the fat may

be trimmed, leaving a layer about 1/8″

thick.

Arrange the food on the grid and

position the broiler pan on the

appropriate shelf in the oven or

broiling compartment. Placing food

closer to the flame increases exterior

browning of the food, but also

increases spattering and the possibility

of fats and meat juices igniting.

Close the oven and broiler

compartment door.

Turn the OVEN CONTROL knob to

BROIL.

Turn the OVEN CONTROL knob to OFF.

Remove the broiler pan from the

broiler compartment and serve the

food immediately. Leave the pan

outside the range to cool.

Using Aluminum Foil

You can use aluminum foil to line your

broiler pan and broiler grid. However, you

must mold the foil tightly to the grid and

cut slits in it just like the grid.

Consumer SupportInstallation Instructions Troubleshooting TipsOperating Instructions

Safety Instructions

ge.com

The size, weight, thickness,

starting temperature and

your preference of doneness

will affect broiling times.

This guide is based on meats

at refrigerator temperature.

†The U.S. Department of Agriculture

says “Rare beef is popular, but you

should know that cooking it to only

140°F means some food poisoning

organisms may survive.” (Source:

Safe Food Book, Your Kitchen Guide,

USDA Rev. June 1985.)

Broiling Guide

The oven and broiler compartment doors must

be closed during broiling.

■ Always use the broiler pan and grid that

comes with your range. It is designed to

minimize smoking and spattering by

trapping juices in the shielded lower part

of the pan.

■ For steaks and chops, slash fat evenly

around the outside edges of the meat. To

slash, cut crosswise through the outer fat

surface just to the edge of the meat. Use

tongs to turn the meat over to prevent

piercing the meat and losing juices.

■ If desired, marinate meats or chicken

before broiling. Or brush with barbecue

sauce last 5 to 10 minutes only.

■ When arranging the food on the pan, do

not let fatty edges hang over the sides

because dripping fat could soil the oven.

■ The broiler compartment does not need

to be preheated. However, for very thin

foods, or to increase browning, preheat if

desired.

■ Frozen steaks can be broiled by

positioning the shelf at the next lowest

shelf position and increasing the cooking

time given in this guide 1

⁄2 times per

side.

The oven has 5 shelf positions.

Quantity and/ Shelf* First Side Second Side

Food or Thickness Position Time (min.) Time (min.) Comments

Bacon 1/2 lb. C 4 3 Arrange in single layer.

(about 8 thin slices)

Ground Beef 1 lb. (4 patties) C 10 7–10 Space evenly. Up to

Well Done 1/2 to 3/4″ thick 8 patties take about

the same time.

Beef Steaks

Rare

†

1″ thick C 9 7 Steaks less than 1″ thick cook

Medium (1 to 1

⁄

2 lbs.) C 12 5–6 through before browning.

Well Done B 13 8–9 Pan frying is recommended.

Slash fat.

Rare

†

⁄

″ thick C 10 6–7

Medium (2 to 2

⁄2 lbs.) C 12–15 10–12

Well Done B 25 16–18

Chicken 1 whole B 30–35 15 Brush each side with melted

2 to 2

⁄2 lbs., butter. Broil skin-side-down

split lengthwise first.

4 bone-in breasts B 25–30 10–15

Bakery Products

Bread (Toast) or 2–4 slices C 2–3 1/2–1 Space evenly. Place English

Toaster Pastries 1 pkg. (2) muffins cut-side-up and

English Muffins 2 split C 3–5 brush with butter, if desired.

Lobster Tails 2–4 A 13–16 Do not Cut through back of shell.

6 to 8 oz. each turn Spread open. Brush with

over. melted butter before broiling

and after half of broiling

time.

Fish 1 lb. fillets C 5 5 Handle and turn very

1/4 to 1/2″ thick carefully. Brush with lemon

butter before and during

cooking, if desired. Preheat

broiler to increase browning.

Ham Slices 1″ thick B 8 8

(precooked) 1/2″ thick B 6 6

Pork Chops 2 (1/2″ thick) B 10 4–5 Slash fat.

Well Done 2 (1″ thick) about 1 lb. B 13 9–12

Lamb Chops

Medium 2 (1″ thick) about 10 B 8 4–7 Slash fat.

Well Done to 12 oz. B 10 10

Medium 2 (1

⁄2″ thick) about 1 lb. B 10 4–6

Well Done B 17 12–14

Wieners

Similar Precooked 1 lb. pkg. (10) C 6 1–2 If desired, split sausages in

Sausages, half lengthwise; cut into 5- to

Bratwurst 6-inch pieces.

*See illustration for description of shelf positions.

Operating Instructions Safety InstructionsInstallation Instructions

Troubleshooting TipsConsumer Support

Adjust the oven thermostat—Do it yourself!

You may find that your new oven cooks differently than the one it replaced. Use your new oven for a few weeks to

become more familiar with it. If you still think your new oven is too hot or too cold, you can adjust the thermostat yourself.

Do not use thermometers, such as those found in grocery stores, to check the temperature setting of your oven.

These thermometers may vary 20–40 degrees.

NOTE: This adjustment will not affect the broiling temperature.

To Adjust the Thermostat

Pull the OVEN CONTROL knob off the

range and look at the back side.

To make an adjustment, loosen

(approximately one turn), but do not

completely remove, the two screws on

the back of the knob.

With the back of the knob facing you,

hold the outer edge of the knob with

one hand and turn the front of the

knob with the other hand.

To raise the oven temperature, move the

top screw toward the right. You’ll hear

a click for each notch you move the

knob.

To lower the temperature, move the top

screw toward the left.

Each click will change the oven

temperature approximately 10°F.

(Range is plus or minus 60°F from the

arrow.) We suggest that you make the

adjustment one click from the original

setting and check oven performance

before making any additional

adjustments.

After the adjustment is made, retighten

screws so they are snug, but be careful

not to overtighten.

Re-install knob on range and check

performance.

Most recipes for baking have been developed using high-fat products such as butter or margarine (80% fat). If you

decrease the fat, the recipe may not give the same results as with a higher-fat product.

Recipe failure can result if cakes, pies, pastries, cookies or candies are made with low-fat spreads. The lower the fat

content of a spread product, the more noticeable these differences become.

Federal standards require products labeled “margarine” to contain at least 80% fat by weight. Low-fat spreads, on the

other hand, contain less fat and more water. The high moisture content of these spreads affects the texture and flavor

of baked goods. For best results with your old favorite recipes, use margarine, butter or stick spreads containing at least

70% vegetable oil.

The type of margarine will affect baking performance!

Appearance may vary.

Care and cleaning of the range. ge.com

Consumer SupportOperating InstructionsSafety Instructions Installation Instructions Troubleshooting Tips

Be sure electrical power is off and all surfaces are cool before cleaning any part of the range.

If your range is removed for cleaning, servicing or any reason, be sure the anti-tip device

is re-engaged properly when the range is replaced. Failure to take this precaution could

result in tipping of the range and cause injury.

Griddle

NOTES:

■ The griddle is to be used on the center

burner grate only.

■ Do not clean the griddle in a dishwasher.

Thoroughly clean the griddle of grease and

food particles, using a square-edged spatula,

while it is still hot.

Wipe the griddle with a dry, heavy, coarse

cloth to remove any remaining residue and

food particles.

Wash with hot soapy water, rinse and dry.

Once the griddle has cooled, rub the

surface lightly with vegetable oil. Do not use

corn oil or cooking sprays as they get sticky.

If the griddle is cleaned with anything other

than a dry, heavy, coarse cloth, it will need

to be reseasoned.

Never flood the hot griddle with cold water.

This could cause the griddle to crack or

warp.

As the griddle is used and seasoned, it may

change color over time.

Griddle Precautions:

■ If something has spilled under the griddle, it

should be cleaned up as soon as possible to

prevent “baked on” food soil.

■ Do not allow grease to accumulate under the

griddle as it can be a fire hazard. Clean under the

griddle as soon as it is cool. Clean with hot soapy

water.

Operating Instructions Safety InstructionsInstallation Instructions

Troubleshooting TipsConsumer Support

Care and cleaning of the range.

The electrode of the spark igniter is

exposed when the burner head is

removed. When one burner is turned

to LITE, all the burners spark. Do not

attempt to disassemble or clean

around any burner while another

burner is on. An electric shock may

result, which could cause you to

knock over hot cookware.

Burner Assemblies

Turn all controls OFF before removing the

burner parts.

The burner grates, caps, burner heads and

griddle can be lifted off, making them easy

to clean. The electrodes are not removable.

CAUTION: Do not operate the

cooktop without all burner parts and grates in place.

Electrode

Burner cap

Burner head

Side

Grate

Electrode

Burner head

and cap

assembly

Center

Grate

Electrode

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Consumer SupportOperating Instructions

Safety Instructions

Installation Instructions Troubleshooting Tips

Burner Caps and Heads

Burner caps

Lift off when cool. Wash burner caps

in hot, soapy water and rinse with clean

water. You may scour with a plastic scouring

pad to remove burned-on food particles.

Burner heads

For proper ignition, make sure the

small hole in the section that fits over the

electrode is kept open. A sewing needle

or wire twist-tie works well to unclog it.

The slits in the burner heads must be kept clean

at all times for an even, unhampered flame.

Clogged or dirty burner ports or electrodes

will not allow the burner to operate properly.

Any spill on or around an electrode must

be carefully cleaned. Take care to not hit an

electrode with anything hard or it could

be damaged.

You should clean the burner caps and

burner heads routinely, especially after bad

spillovers, which could clog the openings

in the burner heads. Lift off when cool.

To remove burned-on food, soak the

burner heads in a solution of mild liquid

detergent and hot water for 20–30 minutes.

For more stubborn stains, use a toothbrush.

NOTE: Do not use steel wool or scouring powders

to clean the burners.

After cleaning

Before putting the burner caps and heads

back, shake out excess water and then dry

them thoroughly by setting in a warm oven

for 30 minutes.

Replacement

Replace the burner heads and caps. Make

sure that the heads and caps are replaced

in the correct location. There is one oval

(center) head and cap assembly and four

medium (side) heads and caps.

Make sure the slot in the burner head is

positioned over the electrode.

Medium burner

head and cap

Front of range

Medium burner

head and cap

Medium burner

head and cap

Medium burner

head and cap

Use a sewing needle or twist-tie

to unclog the small hole in the

burner head.

Oval head and cap

assembly

Slot

Electrode

Slot

Operating Instructions Safety InstructionsInstallation Instructions

Troubleshooting TipsConsumer Support

Care and cleaning of the range.

Burner Grates

Lift out when cool. First remove the center

grate and then the side grates. Grates

should be washed regularly and, of course,

after spillovers. Wash them in hot, soapy

water and rinse with clean water. After

cleaning, dry them thoroughly by putting

them in a warm oven for a few minutes.

Don’t put the grates back on the range

while they are wet. When replacing the

grates, be sure they are positioned securely

over the burners.

Do not operate a burner for an extended

period of time without cookware on the

grate. The finish on the grate may chip

without cookware to absorb the heat.

To replace the grates:

Place the side grates in position on the

cooktop.

Place the center grate on the cooktop,

making sure the locking feet hook

over the side grates.

To get rid of burned-on food, place the

grates in a covered container. Add 1/4 cup

ammonia and let them soak several hours

or overnight. Wash, rinse well and dry.

Although they are durable, the grates

will gradually lose their shine, regardless

of the best care you can give them. This is

due to their continual exposure to high

temperatures. You will notice this sooner

with lighter color grates.

Cooktop Surface

To avoid damaging the porcelain enamel

surface of the cooktop and to prevent it

from becoming dull, clean up spills right

away. Foods with a lot of acid (tomatoes,

sauerkraut, fruit juices, etc.) or foods with

high sugar content could cause a dull spot

if allowed to set.

When the surface has cooled, wash and

rinse. For other spills such as fat spatterings,

etc., wash with soap and water once the

surface has cooled. Then rinse and polish

with a dry cloth.

NOTE: Do not lift the cooktop. Lifting the cooktop

can lead to damage and improper operation of

the range.

NOTE: Do not store flammable materials in

an oven or near the cooktop. Do not store or

use combustible materials, gasoline or other

flammable vapors and liquids in the vicinity

of this or any other appliance.

ge.com

Consumer SupportOperating InstructionsSafety Instructions Installation Instructions Troubleshooting Tips

Lift-Off Oven Door

The oven door is removable, but it is heavy. You may

need help removing and replacing the door.

To remove the door, open it a few inches to

the special stop position that will hold the

door open. Grasp firmly on each side and

lift the door straight up and off the hinges.

NOTE: Be careful not to place hands between the

hinge and the oven door frame as the hinge could

snap back and pinch fingers.

To replace the door, make sure the hinges

are in the special stop position. Position

the slots in the bottom of the door squarely

over the hinges. Then lower the door

slowly and evenly over both hinges at the

same time. If the hinges snap back against

the oven frame, pull them back out.

To clean the inside of the door:

■ Do not allow excess water to run into

any holes or slots in the door.

■ The area outside the gasket can be

cleaned with a soap-filled steel wool or

plastic pad.

To clean the outside of the door:

■ Use soap and water to thoroughly clean

the top, sides and front of the oven door.

Rinse well. You may also use a glass

cleaner to clean the glass on the outside

of the door.

■ Spillage of marinades, fruit juices, tomato

sauces and basting materials containing

acids may cause discoloration and should

be wiped up immediately. When the

surface is cool, clean and rinse.

■ Do not use oven cleaners, cleansing

powders or harsh abrasives on the

outside of the door.

Oven Bottom

The oven bottom has a porcelain enamel

finish. To make cleaning easier, protect

the oven bottom from excessive spillovers

by placing a cookie sheet on the shelf

below the shelf you are cooking on. This is

particularly important when baking a fruit

pie or other foods with a high acid content.

Hot fruit fillings or other foods that are

highly acidic (such as tomatoes, sauerkraut

and sauces with vinegar or lemon juice)

may cause pitting and damage to the

porcelain enamel surface and should be

wiped up immediately.

We don’t recommend using aluminum foil

on the oven bottom. It can affect air flow if

the holes are blocked and it can concentrate

heat at the bottom of the oven, resulting in

poor baking performance.

To clean up spillovers, use soap and water,

an abrasive cleaner or soap-filled steel-wool

pad. Rinse well to remove any soap.

Broiler Pan and Grid

After broiling, remove the broiler pan from

the oven. Remove the grid from the pan.

Carefully pour out grease from the pan

into a proper container. Wash and rinse

the broiler pan and grid in hot water

with a soap-filled or plastic scouring pad.

If food has burned on, sprinkle the grid

with detergent while hot and cover with

wet paper towels or a dishcloth. Soaking

the pan will remove burned-on foods.

The broiler pan and grid may be cleaned

with a commercial oven cleaner.

Both the broiler pan and grid can also be

cleaned in a dishwasher.

Do not store a soiled broiler pan and grid

anywhere in the range.

CAUTION: Do not clean the broiler

pan or grid in a self-cleaning oven.

Lift the door straight up and off

the hinges.

The gasket is designed with a gap

at the bottom to allow for proper

air circulation.

Do not rub or clean the door gasket—

it has an extremely low resistance

to abrasion.

If you notice the gasket becoming

worn, frayed or damaged in any way

or if it has become displaced on the

door, you should have it replaced.

Grid

Pan

Operating Instructions Safety InstructionsInstallation Instructions

Troubleshooting TipsConsumer Support

Care and cleaning of the range.

Broiler Compartment (on some models)

When the broiler compartment is cool,

remove the grid and pan. Clean the broiler

compartment with hot soapy water. Rinse

thoroughly with a damp cloth and dry.

Removable Kick Panel (on some models)

The kick panel may be removed for

cleaning under the range.

To remove:

Lift up the bottom of the panel slightly to

disengage the panel from the tabs at the

base of the range. Pull the bottom of the

panel forward until the spring clips are

released at the top of the panel.

To replace:

Insert the two slots at the bottom of the

panel onto the two tabs at the base of the

range, and push the top of the panel

forward to engage the spring clips.

Oven Shelves

Clean the shelves with an abrasive cleanser

or scouring pad. After cleaning, rinse the

shelves with clean water and dry with a

clean cloth.

Oven Light Replacement

CAUTION: Before replacing your

oven light bulb, disconnect the electrical power to

the range at the main fuse or circuit breaker panel.

Do not touch a hot light bulb with wet hands or a

wet cloth. Be sure to let the bulb cool completely

and use a dry cloth.

The light bulb is located in the upper left

corner (may vary) of the oven. Replace the

bulb with a 40-watt appliance bulb only.

ge.com

Consumer SupportInstallation Instructions Troubleshooting TipsOperating Instructions

Safety Instructions

Oven Air Vents

Never block the vents (air openings) of the

range. They provide the air inlet and outlet

that are necessary for the range to operate

properly with correct combustion.

Air openings are located at the rear of

the cooktop, at the top and bottom of the

oven door, and at the bottom of the range,

under kick panel or broiler compartment

(depending on the model).

Lower Control Panel (Front Manifold Panel) and Knobs

It’s a good idea to wipe the control panel

after each use of the oven. Use a damp

cloth to clean or rinse. For cleaning, use

mild soap and water or a 50/50 solution of

vinegar and water. For rinsing, use clean

water. Polish dry with a soft cloth.

Do not use abrasive cleansers, strong liquid

cleaners, plastic scouring pads or oven

cleaners on the control panel—they will

damage the finish.

Do not bend knobs by pulling them up or

down or by hanging a towel or other such

loads. This can damage the gas valve shaft.

The control knobs may be removed for

easier cleaning.

Make sure the knobs are in the OFF

positions and pull them straight off the

stems for cleaning.

The knobs can be cleaned in a dishwasher

or they may also be washed with soap and

water. Make sure the insides of the knobs are

dry before replacing.

Replace the knobs in the OFF position

to ensure proper placement.

Metal parts can be cleaned with soap and

water. Do not use steel wool, abrasives,

ammonia, acids or commercial oven

cleaners. Dry with a soft cloth.

Vent appearance and location vary.

Pull the knob straight off the stem.

Porcelain Oven Interior

With proper care, the porcelain enamel

interior will retain its attractive finish for

many years.

Soap and water will normally do the job.

Heavy spattering or spillovers may require

cleaning with a mild abrasive cleanser.

Soap-filled scouring pads may also be used.

Do not allow food spills with a high sugar or

acid content (such as tomatoes, sauerkraut,

fruit juices or pie filling) to remain on the

surface. They may cause dull spots even

after cleaning.

Household ammonia may make the

cleaning job easier. Place 1/2 cup ammonia

in a shallow glass pan and leave in a cold

oven overnight. The ammonia fumes will

help loosen the burned-on grease and food.

When necessary, you may use a commercial

oven cleaner. Follow the package directions.

Cautions about using spray-on oven

cleaners:

■ Be careful where the oven cleaner is sprayed.

■ Do not spray oven cleaner on the electrical

controls and switches (on some models) because

it could cause a short circuit and result in sparking

or fire.

■ Do not allow a film from the cleaner to remain on

the temperature sensing bulb—it could cause the

oven to heat improperly. (The bulb is located at

the rear of the oven.) Carefully wipe the bulb

clean after each oven cleaning, being careful not

to move the bulb as a change in its position could

affect how the oven bakes.

■ Do not spray any oven cleaner on the outside

oven door, handles or any exterior surface of the

oven, cabinet or painted surfaces. The cleaner can

damage these surfaces.

Installation

Range

Instructions

If you have questions, call 800.GE.CARES or visit our Website at: ge.com

BEFORE YOU BEGIN

Read these instructions completely and

carefully.

Installation of this range must conform

with local codes, or in the absence of local

codes, with the National Fuel Gas Code,

ANSI Z223.1/NFPA.54, latest edition. This

range has been design-certified by CSA

International according to ANSI Z21.1,

latest edition and Canadian Gas Association

according to CAN/CGA-1.1 latest edition.

As with any appliance using gas and

generating heat, there are certain safety

precautions you should follow. You will find

these precautions in the Important Safety

Information section in the front of this

manual. Read them carefully.

In the Commonwealth of

Massachusetts:

• This product must be installed by a licensed

plumber or gas fitter.

• When using ball-type gas shut-off valves, they

shall be the T-handle type.

• A flexible gas connector, when used, must not

exceed 3 feet.

•

IMPORTANT – Save these

instructions for local electrical inspector’s use.

•

IMPORTANT – Observe all governing

codes and ordinances.

• Note to Installer – Be sure to leave these

instructions with the Consumer.

• Note to Consumer – Keep these instructions

for future reference.

• Note – This appliance must be properly

grounded.

• Servicer – The electrical diagram is in an

envelope attached to the back of the range.

• Skill level – Installation of this appliance

requires basic mechanical skills.

• Proper installation is the responsibility of the

installer.

• Product failure due to improper installation is

not covered under the Warranty.

MATERIALS YOU MAY NEED

• Gas line shut-off valve

• Pipe joint sealant or UL-approved pipe thread

tape with Teflon* that resists action of natural

and LP gases

• Flexible metal appliance connector (1/2 ″ I.D.)

A 5-foot length is recommended for ease of

installation but other lengths are acceptable.

Never use an old connector when installing a

new range.

• Flare union adapter for connection to gas

supply line (3/4 ″ or 1/2 ″ NPT x 1/2 ″ I.D.)

• Flare union adapter for connection to

pressure regulator on range (1/2 ″ NPT x 1/2 ″

I.D.)

• Liquid leak detector or soapy water.

• Lag bolt or 1/2″ O.D. sleeve anchor (for

concrete floors only).

*Teflon: Registered trademark of DuPont

FOR YOUR SAFETY

Do not store or use combustible materials,

gasoline or other flammable vapors and liquids

in the vicinity of this or any other appliance.

If you smell gas:

Open windows.

Don’t touch electrical switches.

Extinguish any open flame.

Immediately call your gas supplier.

TOOLS YOU WILL NEED

Flat-blade screwdriver

Pipe wrenches (2)

(one for backup)

Phillips screwdriver

Open-end or

adjustable wrench

Pencil and ruler

Level

PART INCLUDED

Anti-tip bracket kit

Installation Instructions

Drill, awl or nail

Installation Instructions

WARNING!

INSTALLATION SAFETY

INSTRUCTIONS

Read these instructions completely and

carefully.

Improper installation, adjustment, alteration,

service or maintenance can cause injury or

property damage. Refer to this manual. For

assistance or additional information, consult a

qualified installer, service agency, manufacturer

(dealer) or the gas supplier.

Never reuse old flexible connectors. The use of

old flexible connectors can cause gas leaks and

personal injury. Always use NEW flexible

connectors when installing a gas appliance.

IMPORTANT – Remove all packing

material and literature from oven before

connecting gas and electrical supply to range.

CAUTION – Do not attempt to

operate the oven of this range during a power

failure (Electric Ignition models only).

• Have your range installed by a qualified

installer.

• Your range must be electrically grounded in

accordance with local codes or, in the absence

of local codes, in accordance with the National

Electrical Code (ANSI/NFPA 70, latest edition).

See Electrical Connections in this section.

• Before installing your range on linoleum or

any other synthetic floor covering, make sure

the floor covering can withstand 180°F

without shrinking, warping or discoloring.

Do not install the range over carpeting

unless a sheet of 1/4″ thick plywood or

similar insulator is placed between the

range and carpeting.

• Make sure the wall coverings around the

range can withstand heat generated by the

range up to 200°F

• Avoid placing cabinets above the range. To

reduce the hazard caused by reaching over

the open flames of operating burners, install a

ventilation hood over the range that projects

forward at least 5″ beyond the front of the

cabinets.

• The ventilating hood must be constructed of

sheet metal not less than 0.0122″ thick. Install

above the cooktop with a clearance of not less

than 1/4″ between the hood and the underside

of the combustible material or metal cabinet.

The hood must be at least as wide as the

appliance and centered over the appliance.

Clearance between the cooking surface and

the ventilation hood surface MUST NEVER BE

LESS THAN 24 INCHES.

EXCEPTION: Installation of a listed microwave

oven or cooking appliance over the cooktop

shall conform to the installation instructions

packed with that appliance.

• If cabinets are placed above the range,

allow a minimum clearance of 30″ between

the cooking surface and the bottom of

unprotected cabinets.

• If a 30″ clearance between cooking surface

and overhead combustible material or metal

cabinets cannot be maintained, protect the

underside of the cabinets above the cooktop

with not less than 1/4″ insulating millboard

covered with sheet metal not less than 0.0122″

thick. Clearance between the cooking surface

and protected cabinets MUST NEVER BE

LESS THAN 24 INCHES.

• The vertical distance from the plane of the

cooking surface to the bottom of adjacent

overhead cabinets extending closer than 1″ to

the plane of the range sides must not be less

than 18″. (See the Dimensions and Clearances

illustration in this section.)

•

CAUTION – Items of interest to

children should not be stored in cabinets

above a range or on the backsplash of a

range—children climbing on the range to

reach items could be seriously injured.

Installation Instructions

DIMENSIONS AND CLEARANCES

Provide adequate clearances between the range and adjacent combustible surfaces. These dimensions

must be met for safe use of your range. The location of the electrical outlet and pipe opening (see Gas

Pipe and Electric Outlet Locations) may be adjusted to meet specific requirements.

The range may be placed with 0″ clearance (flush) at the back wall.

To cabinets

below cooktop

and at the

range back

30”

2”

Minimum

13”

To wall on either side

Maximum

depth for

cabinets

above

countertops

Front edge

of the range

side panel

forward

from cabinet

18”

0”

1/4”

Minimum

cabinets

on either

side of

the range

36”

⁄4” to 28

⁄2”

Depth with door closed (includes door handle)

Depth varies depending on model.

See specifications sheet for your model.

30”

⁄4” ± 1⁄4”

Depth with door open:

⁄2” (glass door)

⁄

8”

(porcelain door)

Height

⁄8” JGBS10

⁄8” JGBS09

Installation Instructions

WARNING!

ANTI-TIP DEVICE

All ranges can tip and injury could

result.

To prevent accidental tipping of the

range, attach an approved Anti-Tip

device to the wall. (See Installing the

Anti-Tip Device in this section.) To

check if the device is installed and

engaged properly, carefully tip the

range forward. The Anti-Tip device

should engage and prevent the range

from tipping over.

If you pull the range out from the wall

for any reason, make sure the Anti-Tip

device is engaged when you push the

range back against the wall.

• For your safety, never use your range for

warming or heating the room. Your oven and

cooktop are not designed to heat your kitchen.

Top burners should not be operated without

cookware on the grate. Such abuse could

result in fire and damage to your range and

will void your warranty.

• Do not store or use combustible materials,

gasoline or other flammable vapors and

liquids in the vicinity of this or any other

appliance. Explosions or fires could result.

• Do not use oven for a storage area. Items

stored in the oven can ignite.

• Do not let cooking grease or other flammable

materials accumulate in or near the range.

LOCATION

Do not locate the range where it may be

subject to strong drafts. Any openings in the

floor or wall behind the range should be sealed.

Make sure the openings around the base of the

range that supply fresh air for combustion and

ventilation are not obstructed by carpeting or

woodwork.

Your range, like many other household items,

is heavy and can settle into soft floor coverings

such as cushioned vinyl or carpeting. Use care

when moving the range on this type of flooring.

It is recommended that the following simple

and inexpensive instructions be followed to

protect your floor.

The range should be installed on a sheet of

plywood (or similar material). When the floor

covering ends at the front of the range, the area

that the range will rest on should be built up

with plywood to the same level or higher than

the floor covering.

This will allow the range to be moved for

cleaning or servicing. Also, make sure your

floor covering will withstand 180°F. (See the

Installation Safety Instructions section.)

Make sure the wall coverings around your

range can withstand the heat generated (up to

200°F) by the range. (See the Installation Safety

Instructions section.)

IMPORTANT!

Remove all tape and packaging.

Take the accessory pack out of the oven.

Check to be sure that no range parts have

come loose during shipping.

MODEL AND SERIAL NUMBER

LOCATION

Depending on your range, you’ll find the model

and serial numbers on a label on the front

frame of the range, behind the kick panel or

broiler compartment.

Installation Instructions

PROVIDE ADEQUATE

GAS SUPPLY

Your range is designed to operate at a pressure

of 4″ of water column on natural gas or, if

designed for LP gas (propane or butane),

10″ of water column.

Make sure you are supplying your range with

the type of gas for which it is designed.

This range is convertible for use on natural or

propane gas. If you decide to use this range on

LP gas, conversion must be made by a qualified

LP installer before attempting to operate the

range on that gas.

For proper operation, the pressure of natural

gas supplied to the regulator must be between

4″ and 13″ of water column.

For LP gas, the pressure supplied must be

between 10″ and 13″ of water column.

When checking for proper operation of the

regulator, the inlet pressure must be at least 1″

greater than the operating (manifold) pressure

as given above.

The pressure regulator located at the inlet of the

range manifold must remain in the supply line

regardless of whether natural or LP gas is being

used.

A flexible metal appliance connector used to

connect the range to the gas supply line should

have an I.D. of 1/2″ and be 5 feet in length for

ease of installation.

CONNECT THE RANGE TO GAS

Shut off the main gas supply valve before

disconnecting the old range and leave it off

until the new hookup has been completed.

Don’t forget to relight the pilot on other gas

appliances when you turn the gas back on.

Because hard piping restricts movement of the

range, the use of a CSA International-certified

flexible metal appliance connector is

recommended unless local codes

require a hard-piped connection.

Never use an old connector when installing a

new range. If the hard piping method is used,

you must carefully align the pipe; the range

cannot be moved after the connection is made.

To prevent gas leaks, put pipe joint compound

on, or wrap pipe thread tape with Teflon*

around, all male (external) pipe threads.

Install a manual gas line shut-off valve in

the gas line in an easily accessed location

outside of the range. Make sure everyone

operating the range knows where and how

to shut off the gas supply to the range.

Install male 1/2″ flare union adapter to the

1/2″ NPT internal thread at inlet of regulator.

Use a backup wrench on the regulator

fitting to avoid damage.

Install male 1/2″ or 3/4″ flare union adapter

to the NPT internal thread of the manual

shut-off valve, taking care to back-up the

shut-off valve to keep it from turning.

Connect flexible metal appliance connector

to the adapter on the range. Position range

to permit connection at the shut-off valve.

When all connections have been made,

make sure all range controls are in the off

position and turn on the main gas supply

valve. Use a liquid leak detector at all joints

and connections to check for leaks in the

system.

When using test pressures greater than 1/2 psig

to pressure test the gas supply system of the

residence, disconnect the range and individual

shut-off valve from the gas supply piping. When

using test pressures of 1/2 psig or less to test

the gas supply system, simply isolate the range

from the gas supply system by closing the

individual shut-off valve.

*Teflon: Registered trademark of DuPont

WARNING: DO NOT USE A FLAME

TO CHECK FOR GAS LEAKS.

Installation Instructions

GAS PIPE AND ELECTRICAL OUTLET LOCATIONS

This area allows for flush range

installation with through-the-floor

connection of pipe stub/shut-off

valve.

Shortest connection from

hard pipe stub location to

range hookup.

This area allows for flush

range installation with

through-the-wall connection

of pipe stub/shut-off valve and

rear wall 120V outlet.

FLEXIBLE CONNECTOR HOOKUP

Gas Flow into Range

RIGID PIPE HOOKUP

Installation Instructions

Adapter

1/2″ or 3/4″ Gas pipe

Adapter

Flex connector

(6 ft. max.)

Manifold pipe

Pressure regulator

Gas shut-off valve

UnionNipple

Manifold pipe

Pressure regulator

1/2″ or 3/4″ Gas pipe

Gas shut-off valve

Nipple

Union

Black iron pipe

90° Elbow

Installer: Inform

the consumer of

the location of

the gas shut-off

valve.

Installer: Inform

the consumer of

the location of

the gas shut-off

valve.

Gas Flow into Range

Installation Instructions

ELECTRICAL CONNECTIONS

Electrical Requirements

120-volt, 60 Hertz, properly grounded branch circuit

protected by a 15-amp or 20-amp circuit breaker or

time delay fuse.

Extension Cord Cautions

Because of potential safety hazards associated with

certain conditions, we strongly recommend against

the use of an extension cord. However, if you still

elect to use an extension cord, it is absolutely

necessary that it be a UL-listed, 3-wire grounding-

type appliance extension cord and that the current

carrying rating of the cord in amperes be equivalent

to, or greater than, the branch circuit rating.

Grounding

IMPORTANT—(Please read carefully)

FOR PERSONAL SAFETY, THIS APPLIANCE MUST

BE PROPERLY GROUNDED.

The power cord of this appliance is equipped

with a 3-prong (grounding) plug which mates with a

standard three-prong grounding wall receptacle to

minimize the possibility of electric shock hazard from

this appliance.

The customer should have the wall receptacle and

circuit checked by a qualified electrician to make sure

the receptacle is properly grounded.

Where a standard two-prong wall receptacle is

encountered, it is the personal responsibility and

obligation of the customer to have it replaced with a

properly grounded three-prong wall receptacle.

DO NOT, UNDER ANY CIRCUMSTANCES, CUT OR

REMOVE THE THIRD (GROUND) PRONG FROM THE

POWER CORD.

A word about GFCI’s – GFCI’s are not required or

recommended for gas range receptacles.

Ground Fault Circuit Interrupters (GFCI’s) are

devices that sense leakage of current in a circuit and

automatically switch off power when a threshold

leakage level is detected. These devices must be

manually reset by the consumer. The National

Electrical Code requires the use of GFCI’s in kitchen

receptacles installed to serve countertop surfaces.

Performance of the range will not be affected if

operated on a GFCI-protected circuit but occasional

nuisance tripping of the GFCI breaker is possible.

ELECTRICAL CONNECTIONS (CONT.)

Usage Situations where Appliance Power

Cord will be Disconnected Infrequently.

An adapter may be used only on a 15-amp

circuit. Do not use an adapter on a 20-amp

circuit. Where local codes permit, a

TEMPORARY CONNECTION may be made to a

properly grounded two-prong wall receptacle

by the use of a UL-listed adapter, available at

most hardware stores. The larger slot in the

adapter must be aligned with the larger slot in

the wall receptacle to provide proper polarity in

the connection of the power cord.

When disconnecting the power cord from the

adapter, always hold the adapter with one hand.

If this is not done, the adapter ground terminal

is very likely to break with repeated use. Should

this happen, DO NOT USE the appliance until a

proper ground has again been established.

Preferred Method

Ensure proper

ground exists

before use

Temporary Method

Ensure proper

ground and firm

connection before

use

Align large prongs/slots

CAUTION: Attaching the adapter

ground terminal to the wall receptacle cover

screw does not ground the appliance unless

the cover screw is metal, and not insulated,

and the wall receptacle is grounded through

the house wiring. The customer should have

the circuit checked by a qualified electrician to

make sure the receptacle is properly grounded.

ASSEMBLE SURFACE BURNERS

Assemble the side burners as shown.

Assemble the center burner. Make sure that

the locking feet on the center grate hook

over the side grates.

CAUTION: Do not operate the burner

without all burner parts in place.

Place the burner heads and caps on the

cooktop. Make sure that the heads and caps

are placed in the correct locations. There is

one oval (center) head and cap assembly

and four medium (side) heads and caps.

Installation Instructions

ELECTRICAL CONNECTIONS (CONT.)

Usage Situations where Appliance Power

Cord will be Disconnected Frequently.

Do not use an adapter plug in these situations

because disconnecting of the power cord places

undue strain on the adapter and leads to

eventual failure of the adapter ground terminal.

The customer should have the 2-prong wall

receptacle replaced with a three-prong

(grounding) receptacle by a qualified electrician

before using the appliance.

The installation of appliances designed for

mobile home installation must conform with

the Manufactured Home Construction and

Safety Standard, Title 24 CFR, Part 3280

(formerly the Federal Standard for Mobile

Home Construction and Safety, Title 24, HUD,

Part 280) or, when such standard is not

applicable, the Standard for Manufactured

Home Installations, latest edition (Manufactured

Home Sites, Communities and Set-Ups), ANSI

A225.1, latest edition, or with local codes.

Electric Disconnect

• Locate disconnect plug on the range back.

• Pinch sides of connector and pull out of range

back.

SEAL THE OPENINGS

Seal any openings in the wall behind the range

and in the floor under the range when hookups

are completed.

Medium burner

head and cap

Front of range

Medium burner

head and cap

Medium burner

head and cap

Medium burner

head and cap

Oval head and cap

assembly

Slot

Electrode

Slot

Burner cap

Burner head

Side

Grate

Electrode

Burner head

and cap

assembly

Center Grate

Electrode

Locking

Foot

Locking

Foot

Make sure the slot in the burner head is

positioned over the electrode.

CHECK IGNITION OF SURFACE

BURNERS

Operation of all cooktop and oven burners

should be checked after the range and gas

supply lines have been carefully checked for

leaks.

Electric Ignition Models

Select a top burner knob and simultaneously

push in and turn to LITE position. You will hear

a clicking sound indicating proper operation of

the spark module. Once the air has been purged

from the supply lines, burners should light

within 4 seconds. After burner lights, rotate

knob out of the LITE position. Try each burner

in succession until all burners have been

checked.

Quality of Flames

The combustion quality of burner flames needs

to be determined visually.

If burner flames look like (A), call for service.

Normal burner flames should look like (B) or

(C), depending on the type of gas you use.

With LP gas, some yellow tipping on outer

cones is normal.

flames—Normal for

natural gas

(B) Yellow tips on

outer cones—

Normal for LP gas

(A) Yellow flames—

Call for service

CHECK IGNITION OF OVEN BURNER

The oven is designed to operate quietly and

automatically. To operate the oven, turn the

OVEN CONTROL knob to a setting above 200°F.

After 30–90 seconds, the oven burner will ignite

and burn until the set temperature is reached.

The oven burner will continue to cycle on and

off as necessary to maintain the oven at the

temperature indicated by the OVEN CONTROL

knob.

Electric ignition models require electrical power

to operate. In case of a power outage, the oven

burners on these models cannot be lit manually

with a match. Gas will not flow unless the glow

bar is hot.

If the oven is in use when a power outage

occurs, the burner will shut off and cannot be

re-lit until power is restored.

Installation Instructions

LEVELING THE RANGE

Install the oven shelves in the oven and position

the range where it will be installed.

Check for levelness by placing a spirit level or

a cup, partially filled with water, on one of the

oven shelves. If using a spirit level, take two

readings—with the level placed diagonally

first in one direction and then the other.

Remove the kick panel or open the broiler

compartment. See the Care and cleaning of the

range section. The front leveling legs can be

adjusted from the bottom and the rear legs can

be adjusted from the top or the bottom.

Use an open-end or adjustable wrench to adjust

the leveling legs until the range is level.

After the range is level, slide the range away

from the wall so that the Anti-Tip device can be

installed.

Installation Instructions

ADJUST BROIL AND OVEN

BURNER AIR ADJUSTMENT

SHUTTERS IF NECESSAR

Y (CONT.)

On some models, remove the metal shield at

the rear of the cavity. The air adjustment shutter

is behind this shield.

To adjust the flow of air to the burner, loosen

the Phillips-head screw and rotate the shutter to

allow more or less air into the burner tube.

Leg

leveler

Lower

range

Raise

range

(on some models)

Raise

range

Lower

range

(on some models)

ADJUST BROIL AND OVEN

BURNER AIR ADJUSTMENT

SHUTTERS IF NECESSAR

To determine if the oven/broiler burner flames

are burning properly, first remove the oven

bottom.

To remove the oven bottom:

Remove knurled screws holding down

rear of oven bottom.

Grasp oven bottom at finger slots on each

side.

Lift rear of oven bottom enough to clear

the lip of range frame, then pull out.

With the oven bottom removed,

properly adjusted flames should have

approximately 1″ blue cones and, if range

is supplied with natural gas, should burn

with no yellow tipping. (With most LP gas,

small yellow tips at the end of outer cones

are normal.) Flames should not lift off

burner ports. If lifting is observed,

gradually reduce air shutter opening until

flames are stabilized.

The shutter for the oven burner is near the

back wall of the oven and behind the kick

panel or broiler compartment (depending

on the model). Remove the panel or open

the broiler. See the

Care and cleaning of the

range

section.

Oven bottom

Loosen

Air adjustment

shutter

Metal shield

(on some models)

Installation Instructions

INSTALLING THE ANTI-TIP

DEVICE

Mark the wall where the RIGHT EDGE of

the range is to be located. Be sure to allow

for the countertop overhang if you intend to

install the range next to cabinets.

Locate the outside edge of the device 2

⁄8 ″

toward the center of the range from the

marked edge of the range.

Using the device as a template, mark the

position of the hole for the screw.

For wood construction, drill a pilot hole at

an angle of 20 degrees from the horizontal.

A nail or awl may be used if a drill is not

available.

Mount the Anti-Tip device with the screw

provided.

For cement or concrete construction, you

will need a 1/4″ x 1

⁄2″ lag bolt and a 1/2″ O.D.

sleeve anchor, which are not provided. Drill the

recommended size hole for the hardware.

INSTALLING THE ANTI-TIP

DEVICE

(CONT.)

Install the sleeve anchor into the drilled hole

and then install the lag bolt through the device.

The bolt must be properly tightened as

recommended for the hardware.

Slide the range against the wall, and

check for proper installation by grasping

the front edge of the cooktop and carefully

attempting to tilt the range forward.

WHEN ALL HOOKUPS ARE

COMPLETED

Make sure all controls are left in the off

position. Make sure the flow of combustion

and ventilation air to the range is unobstructed.

WARNING!

• Range must be secured with an approved

Anti-Tip device.

• Unless properly installed, the range could be

tipped by you or a child standing, sitting or

leaning on an open door.

• After installing the Anti-Tip device, verify that

it is in place by carefully attempting to tilt the

range forward.

• This range has been designed to meet all

recognized industry tip standards for all

normal conditions.

• The use of this device does not preclude

tipping of the range when not properly

installed.

• If the Anti-Tip device supplied with the range

does not fit this application, use the universal

Anti-Tip device WB2X7909.

Anti-Tip

device

Slotted head

screw

Wallplate

Approx.

20°

⁄

8”

Marked edge of range

CONVERTING TO LP GAS (or

converting back to natural gas from LP)

This range leaves the factory set for use with

natural gas. If you want to convert to LP gas,

the conversion must be performed by a

qualified LP gas installer.

The conversion instructions and LP orifices can

be found attached to the range next to the

pressure regulator.

Keep these instructions and the orifices in case

you want to convert back to natural gas.

Back of range

Wallboard

Wood screw

Anti-Tip

device

Before you call for service…

ge.com

Consumer Support

Operating Instructions

Safety Instructions Installation Instructions Troubleshooting Tips

Troubleshooting Tips

Save time and money! Review the charts on the following

pages first and you may not need to call for service.

Problem Possible Causes What To Do

Top burners do not light Plug on range is not completely • Make sure electrical plug is plugged into a live, properly

or do not burn evenly inserted in the electrical outlet. grounded outlet.

Burner hole or slits on the side • Remove the burner heads and caps and clean them

of the burner may be clogged. with a sewing needle or twist-tie. Make sure you do not

enlarge the holes. Check and clean the electrode

area for burned-on food or grease.

Improper burner assembly. • Make sure the burner parts are installed correctly.

See the Care and cleaning of the range section.

Burner flames very Improper air to gas ratio. • If range is connected to LP gas, contact the person

large or yellow who installed your range or made the conversion.

Clock does Plug on range is not completely • Make sure electrical plug is plugged into a live,

not work inserted in the electrical outlet. properly grounded outlet.

A fuse in your home may be • Replace the fuse or reset the circuit breaker.

blown or the circuit breaker

tripped.

Oven controls improperly set. • See the Using the oven section.

Food does not bake Oven controls improperly set. • See the Using the oven section.

or roast properly

Shelf position is incorrect. • See the Using the oven section.

Incorrect cookware or cookware • See the Using the oven section.

of improper size being used.

Oven thermostat needs • See the Adjust the oven thermostat—Do it yourself! section.

adjustment.

Clock not set correctly. • See the To set the clock section.

Aluminum foil used improperly • See the Care and cleaning of the range section.

in the oven.

Oven bottom not securely • See the Installation of the range section.

seated in position.

Problem Possible Causes What To Do

Food does not Oven controls improperly set. • See the Using the oven section.

broil properly

Oven door and/or broiler • See the Broiling section.

compartment not closed.

Improper shelf position • See the Broiling Guide.

being used.

Food being cooked in a hot pan. • Use the broiling pan and grid that came with your

range. Make sure it is cool.

Cookware not suited for broiling. • Use the broiling pan and grid that came with your range.

Aluminum foil used on the • See the Using the oven section.

the broiling pan and grid has

not been fitted properly and

slit as recommended.

Oven bottom not securely • See the Installation of the range section.

seated in position.

Oven temperature Oven thermostat • See the Adjust the oven thermostat—Do it yourself! section.

too hot or too cold needs adjustment.

Oven light does not work Light bulb is loose or defective. • Tighten or replace the bulb.

Plug on range is not completely • Make sure electrical plug is plugged into a live, properly

inserted in the electrical outlet. grounded outlet.

“Crackling” or This is the sound of the • This is normal.

“popping” sound metal heating and cooling

during cooking.

Rainbow effect in the This is caused by the heat • This is normal.

oven window (on some treatment applied to the oven

models) window.

Power outage, Power outage or surge. • Reset the clock.

clock flashes

Strong odor An odor from the insulation • This is temporary.

around the inside of the oven

is normal for the first few times

the oven is used.

Improper air to gas ratio. • Adjust oven burner air shutter.

Operating Instructions Safety InstructionsInstallation Instructions

Troubleshooting TipsConsumer Support

Before you call for service…

Troubleshooting Tips

General Electric Company

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P.O. Box 32150

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WARRANTY RIGHTS.

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Policy” or call 800.626.2224.

Consumer SupportOperating InstructionsSafety Instructions Installation Instructions Troubleshooting Tips

■ Service trips to your home to teach you how to use

the product.

■ Improper installation, delivery or maintenance.

■ Failure of the product if it is abused, misused,

or used for other than the intended purpose or

used commercially.

■ Replacement of house fuses or resetting of circuit

breakers.

■ Damage to the product caused by accident, fire, floods

or acts of God.

■ Incidental or consequential damage caused by possible

defects with this appliance.

■ Damage caused after delivery.

■ Product not accessible to provide required service.

What GE Will Not Cover:

This warranty is extended to the original purchaser and any succeeding owner for products purchased for home

use within the USA. If the product is located in an area where service by a GE Authorized Servicer is not available,

you may be responsible for a trip charge or you may be required to bring the product to an Authorized GE Service

Location for service. In Alaska, the warranty excludes the cost of shipping or service calls to your home.

Some states do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages. This warranty gives

you specific legal rights, and you may also have other rights which vary from state to state. To know what your

legal rights are, consult your local or state consumer affairs office or your state’s Attorney General.

Warrantor: General Electric Company. Louisville, KY 40225

For The Period Of: GE Will Replace:

One Year Any part of the range which fails due to a defect in materials or workmanship. During this

From the date of the limited one-year warranty, GE will also provide, free of charge, all labor and in-home service to

original purchase replace the defective part.

GE Gas Range Warranty.

All warranty service provided by our Factory Service Centers,

or an authorized Customer Care

technician. To schedule service,

on-line, 24 hours a day, visit us at ge.com, or call 800.GE.CARES

(800.432.2737). Please have serial and model numbers available

when calling for service.

Staple your receipt here.

Proof of the original purchase

date is needed to obtain service

under the warranty.

EXCLUSION OF IMPLIED WARRANTIES—Your sole and exclusive remedy is product repair as provided

in this Limited Warranty. Any implied warranties, including the implied warranties of merchantability

or fitness for a particular purpose, are limited to one year or the shortest period allowed by law.

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business hours.

Real Life Design Studio ge.com

GE supports the Universal Design concept—products, services and environments that can be used by

people of all ages, sizes and capabilities. We recognize the need to design for a wide range of physical and

mental abilities and impairments. For details of GE’s Universal Design applications, including kitchen

design ideas for people with disabilities, check out our Website today. For the hearing impaired, please call

800.TDD.GEAC (800.833.4322).

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is still in effect. You can purchase it on-line anytime, or call 800.626.2224 during normal business hours.

GE Consumer Home Services will still be there after your warranty expires.

Parts and Accessories ge.com

Individuals qualified to service their own appliances can have parts or accessories sent directly to their

homes (VISA, MasterCard and Discover cards are accepted). Order on-line today, 24 hours every day or

by phone at 800.626.2002 during normal business hours.

Instructions contained in this manual cover procedures to be performed by any user. Other servicing generally

should be referred to qualified service personnel. Caution must be exercised, since improper servicing may cause

unsafe operation.

If you are not satisfied with the service you receive from GE, contact us on our Website with all the details

including your phone number, or write to: General Manager, Customer Relations, GE Appliances,

Appliance Park, Louisville, KY 40225.

enhanced communication and prompt service under the terms of your warranty, should the need arise.

You may also mail in the pre-printed registration card included in the packing material.

Consumer Support.

Instrucciones de 
seguridad . . . . . . . . . . . . . . . .2–7
Instrucciones de operación
Características . . . . . . . . . . . . .8, 9
Horno . . . . . . . . . . . . . . . . .13–18
Ajuste del termostato . . . . . . .18
Asado a la parrilla, 
Guía para asar  . . . . . . . . .16, 17
Cortes de energía . . . . . . . . . .14
Horneado y asar . . . . . . . . . . .15
Luz del horno  . . . . . . . . . . . .14
Niveles de control  . . . . . . . . .13
Precalentamiento . . . . . . . . . .15
Ventilación  . . . . . . . . . . . . . . .14
Papel aluminio . . . . . . . . . . . . .15
Plancha para asar . . . . . . . . . . .12
Quemadors a gas  . . . . . . . .10, 11
Reloj  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
Cuidado y limpieza
Bandeja y rejilla para asar  . . . .23
Compartimiento para asar  . . .24
Conductos de ventilación 
del horno  . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Ensamble de los 
quemadores  . . . . . . . . . . . .20, 21
Estantes . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Fondo del horno  . . . . . . . . . . .23
Interior porcelana 
del horno  . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Panel de control y perillas . . . .25
Panel inferior  . . . . . . . . . . . . . .24
Plancha para asar . . . . . . . . . . .19
Reemplazo de la luz 
del horno  . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Rejillas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Remoción de la puerta  . . . . . .23
Superficie de la estufa  . . . . . . .22
Instrucciones de 
instalación . . . . . . . . . . . . .26–38
Ajuste del aire . . . . . . . . . . . . . .37
Coloque los quemadores 
de la superficie . . . . . . . . . . . . .35
Conecte la estufa al gas  . . .31–33
Conexiones eléctricas  . . . .34, 35
Dimensiones y tolerancias . . . .29
Dispositivo 
anti-volcadura . . . . . . . . . . .30, 38
Localización  . . . . . . . . . . . . . . .30
Localización modelo 
y número de serie  . . . . . . . . . .30
LP  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38
Nivelación . . . . . . . . . . . . . . . . .37
Revisar ignición de 
quemadores  . . . . . . . . . . . . . . .36
Solucionar problemas  . . .39, 40
Soporte al consumidor
Garantía  . . . . . . . . . . . . . . . . . .43
Soporte al consumidor  . . . . . .44
Estufasa Gas
183D5580P177 49-85091   11-05 JR   
JGBS09
JGBS10
Manual del
propietario e
instrucciones 
de instalación
ge.com
Escriba el modelo y los números de
serie en este espacio:
Modelo No: ____________________
Serie No: ______________________
Usted puede encontrarlos en una
etiqueta en el frente de la estufa
detrás del panel inferior o en el
compartimiento para asar.
No Limpieza Automática

ADVERTENCIA!

DISPOSITIVO

ANTI-VOLCADURA

Operación Seguridad

Instrucciones de

instalación

Solucionar problemasSoporte al consumidor

INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD.

Lea todas las instrucciones antes de usar este aparato.

— No almacene ni use gasolina u otros

vapores y líquidos inflamables cerca

de éste o de cualquier otro aparato.

—

QUE HACER SI PERCIBE

OLOR A GAS:

■ No trate de encender ningún aparato.

■ No toque ningún interruptor eléctrico;

no use ningún teléfono en su edificio.

■ Inmediatamente llame a su proveedor

de gas desde el teléfono de un vecino.

Siga las instrucciones del proveedor

de gas.

■ Si no puede encontrar a su proveedor

de gas, llame al departamento de

bomberos.

— Un instalador calificado, la agencia de

servicios o el proveedor de gas debe

realizar la instalación y el servicio.

ADVERTENCIA: Si no se sigue

exactamente la información de este

manual, puede ocurrir un incendio o

una explosión que cause daños a la

propiedad, lesiones personales o la

muerte.

■

TODAS LAS ESTUFAS SE

PUEDEN VOLTEAR

■

LAS PERSONAS PODRÍAN

RESULTAR HERIDAS

■

INSTALE LOS

DISPOSITIVOS ANTI-

VOLCADURA INCLUIDOS

CON LA ESTUFA PARA

EVITAR QUE SE VOLTEE

■

CONSULTE LAS

INSTRUCCIONES

DE INSTALACIÓN

ADVERTENCIA!

Por su seguridad, la información contenida en este manual debe seguirse para minimizar el riesgo de incendio, explosión,

descarga eléctrica, o para evitar daños a la propiedad, lesiones personales o pérdida de vida.

Todas las estufas se pueden voltear y puede causar lesiones.

Para prevenir que la estufa se voltee por accidente, péguela a la pared instalando el dispositivo

anti-volcadura suministrado.

Si el dispositivo Antivolcaduras proporcionado con la estufa no se ajusta a esta aplicación, use el

dispositivo Antivolcaduras WB2X7909.

Para revisar si el dispositivo se instaló y enganchó correctamente, de forma cuidadosa voltee la estufa

hacia delante. El dispositivo anti-volcadura debe enganchar e impedir que la estufa se voltee.

Si hala la estufa lejos de la pared por cualquier razón, asegúrese de que el dispositivo esté

enganchado correctamente cuando empuje la estufa de nuevo contra la pared. Si no es así, existe

un posible riesgo de que la estufa se voltee y cause algún daño si usted o un niño se para, se

sienta o se apoya en una puerta abierta.

Sírvase consultar la información sobre el dispositivo anti-volcadura en este manual. No tomar esta

precaución podría resultar en una posible volcadura de la estufa y lesiones.

DISPOSITIVO ANTI-VOLCADURA

Soporte al consumidor

OperaciónSeguridad

Instrucciones de

instalación

Solucionar problemas

ge.com

ADVERTENCIA!

Pida al instalador que le muestre la localización de la válvula de cierre del gas hacia la estufa y que le

indique cómo cerrarla si es necesario.

■ Haga que un instalador calificado le instale

su estufa y la conecte a tierra correctamente,

de acuerdo con las instrucciones de

instalación. Sólo un instalador de estufas a

gas o técnicos de servicio calificados deben

realizar cualquier ajuste y servicio.

■ No intente reparar o reemplazar

ninguna parte de su estufa a menos que se

recomiende específicamente en este manual.

Todos los otros servicios se deben consultar

con un técnico calificado.

■ Conecte su estufa sólo en un tomacorriente

con conexión a tierra de 120 voltios. No

retire la pata redonda de conexión a tierra

del enchufe. Si hay alguna duda sobre la

conexión a tierra del sistema eléctrico de

la casa, es su responsabilidad personal

reemplazar el tomacorriente por uno con

conexión a tierra, de tres patas de acuerdo

con el Código Eléctrico Nacional. No utilice

un cable de extensión con este aparato.

PRECAUCIONES DE SEGURIDAD

AVISO IMPORTANTE DE SEGURIDAD

La ley de Tóxicos y Agua Potable Segura de California exige al gobernador de California publicar una lista

de las sustancias conocidas en el estado que causen cáncer, defectos de nacimiento u otros daños y

exige a las empresas que alerten a los clientes sobre la exposición potencial a dichas sustancias.

Los aparatos de gas pueden causar una exposición menor a cuatro de estas sustancias, a saber;

benceno, monóxido de carbono, formaldehído y hollín, causadas principalmente por la combustión

incompleta de gas natural o combustibles licuados de petróleo (LP). Los quemadores correctamente

ajustados, que se identifican por el color azuloso de la llama en vez del color amarillo, minimizarán la

combustión incompleta. Se puede minimizar la exposición a estas sustancias ventilando con una ventana

abierta o usando un ventilador o una campana.

■ Coloque la estufa fuera de la zona de tráfico de

la cocina y alejada de sitios con corrientes de

aire para evitar una circulación de aire

deficiente.

■ Asegúrese de retirar todos los materiales de

empaque de la estufa antes de operarla para

evitar daños por incendio o humo si se

inflamara el material de empaque.

■ Asegúrese de que un instalador o técnico

de servicio calificado ajuste correctamente

su estufa según el tipo de gas (natural o licuado

de petróleo [LP]) que se vaya a usar. Se puede

convertir su estufa para cualquiera de los dos

tipos de gas. Consulte las instrucciones de

instalación.

■

ADVERTENCIA: Un instalador o

técnico de servicio calificado debe realizar estos

ajustes según las instrucciones del fabricante y

todos los códigos y requisitos de la autoridad

que tenga jurisdicción. No seguir estas

instrucciones pueden resultar en lesiones serias

o daños a la propiedad. La agencia calificada

que realiza este trabajo asume la

responsabilidad de la conversión.

■ Después de un uso prolongado de la estufa,

el piso puede alcanzar altas temperaturas y

muchos materiales no resisten este tipo de uso.

Nunca instale la estufa en tabletas de vinilo o

linóleo que no pueden resistir este tipo de uso.

Nunca la instale directamente sobre la

alfombra interior de la cocina.

■ No deje a niños solos o sin atención donde una

estufa esté operando o esté caliente. Podrían

quemarse seriamente.

■ No permita que nadie se suba, se pare o se

cuelgue de la puerta, del compartimiento para

asar a la parrilla o de la superficie de la estufa.

Podrían dañar la estufa e incluso voltearla,

causando heridas personales severas.

■

PRECAUCION: No se deben guardar

articulos de interés para los niños en los

gabinetes que están encima de una estufa o en

la parte posterior de la estufa. Los niños que se

suban a la estufa paraalcanzar artículos podrían

resultar heridos.

■ Sólo limpie las partes que se presentan en este

manual de proprietario.

■ Nunca use prendas sueltas o colgantes mientras

use la estufa. Tenga cuidado al alcanzar

artículos almacenados en gabinetes sobre la

estufa. Se pueden encender los materiales

inflamables si entran en contacto con la llama

o con las superficies calientes del horno,

causando quemaduras severas.

■ No almacene materiales inflamables en el

horno, parrilla de la estufa, detrás del panel

inferior o cerca de la superficie de la estufa.

■ No guarde o use materiales combustibles,

gasolina u otros vapores y líquidos inflamables

cerca de éste o de cualquier otro aparato.

■ No deje que la grasa ni otros materiales

inflamables se acumulen en la estufa o

cerca de ésta.

■ No use agua para apagar el fuego producido

por las grasas. Nunca levante una sartén que

esté en llamas. Apague los controles. Sofoque

el fuego de la sartén sobre una unidad de la

superficie cubriéndola completamente con

una tapa que ajuste bien, una lata plana o de

galletas. Use un químico para secar de uso

múltiple o un extintor de fuego tipo espuma.

■ Se pueden extinguir las llamas producto de la

grasa por fuera de una sartén cubriéndolas con

bicarbonato de soda o, si está disponible,

usando un químico para secar de uso múltiple

o un extintor de fuego tipo espuma.

Se puede sofocar completamente la llama en el

horno cerrando la puerta de éste y apagando

los controles o usando un químico para secar

de uso múltiple o un extintor de fuego tipo

espuma.

■ Deje que las rejillas del quemador y otras

superficies se enfríen antes de tocarlas o

dejarlas donde los niños las puedan tocar.

■ Nunca bloquee los conductos de ventilación

(aberturas de aire) de la estufa. Estos permiten

la entrada y salida del aire que la estufa

necesita para operar apropiadamente con la

combustión correcta. Las aberturas de aire se

localizan en la parte trasera de la parte

superior de la estufa, en la parte superior e

inferior de la puerta del horno y en la parte

inferior de la estufa debajo del compartimiento

de la parrilla o del panel inferior.

■ Fisuras grandes o impactos en las puertas de

cristal pueden llevar a que el cristal se rompa o

se vuelva añicos.

PRECAUCIONES DE SEGURIDAD

Operación

Seguridad

Instrucciones de

instalación

Solucionar problemasSoporte al consumidor

INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD.

Lea todas las instrucciones antes de usar este aparato.

ADVERTENCIA:

NUNCA

use este electrodoméstico como calefactor

para calentar la habitación. Hacerlo

podría provocar envenenamiento por

monóxido de carbono y el

sobrecalentamiento del horno.

Soporte al consumidor

OperaciónSeguridad

Instrucciones de

instalación

Solucionar problemas

ge.com

■ No use el horno como área de

almacenamiento. Los artículos almacenados

en el horno se pueden prender.

■ Mantenga el horno libre de acumulación

de grasa.

■ Coloque los estantes del horno en la

posición deseada mientras el horno está frío.

■ Es conveniente sacar el estante superior

hasta la posición de freno cuando se

levanten alimentos pesados. También es una

precaución contra quemaduras por tocar

superficies calientes de la puerta o de las

paredes del horno. La posición más baja no

está diseñada para deslizarse.

■ No caliente recipientes de comida sin abrir.

La presión puede aumentar y el recipiente

puede reventar, causando posibles lesiones.

■ No use papel de aluminio en ninguna parte

del horno excepto cuando lo indique este

manual. Su uso indebido puede resultar en

peligro de incendio o en daño para la estufa.

■ Cuando use bolsas para cocinar u hornear,

siga las instrucciones del fabricante.

■ No use el horno para secar periódicos. Si se

sobrecalientan, éstos podrían incendiarse.

■ Sólo use batería de cocina de vidrio que esté

recomendada para el uso en hornos de gas.

■ Siempre retire la bandeja para asar de la

estufa tan pronto como termine de asar. La

grasa de la bandeja puede incendiarse si se

usa el horno sin retirar la grasa de la bandeja

para asar.

■ Al asar, si la carne está muy cerca de la llama,

la grasa se puede prender. Corte el exceso

de grasa para prevenir llamaradas excesivas.

■ Asegúrese de que la bandeja para asar esté

colocada correctamente para reducir la

posibilidad de fuego causado por la grasa.

■ Si se produce fuego por la grasa en la

bandeja para asar, apague el control del

horno y mantenga el compartimiento para

asar y la puerta del horno cerrados para

retener el fuego hasta que se apague.

■ Por su seguridad y para lograr una cocción

eficiente, siempre hornee y ase sus alimentos

con la puerta cerrada.

Aléjese de la estufa cuando abra la puerta del horno caliente. El aire caliente y el vapor que salen

pueden causar quemaduras en las manos, rostro y ojos.

HORNO

COCINE LA CARNE Y EL POLLO COMPLETAMENTE

Cocine la carne y el pollo completamente. Cocine la carne por lo menos a una temperatura INTERNA

de 160° F y el pollo a una temperatura INTERNA de 180° F. Normalmente, cocinar a estas temperaturas

protege contra intoxicaciones por consumo de alimentos.

ADVERTENCIA:

NUNCA

cubra ninguna ranura, hueco ni pasadizo

de la parte inferior del horno ni cubra

todo el estante con elementos tales como

papel de aluminio. Si lo hace, bloqueará

el flujo de aire a través del horno y podría

provocar envenenamiento por monóxido

de carbono. El revestimiento del papel de

aluminio podría también atrapar el calor,

provocando fuego.

Operación

Seguridad

Instrucciones de

instalación

Solucionar problemasSoporte al consumidor

INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD

Lea todas las instrucciones antes de usar este aparato.

QUEMADORES

Use la sartén de tamaño apropiado – evite usar sartenes que no sean estables o que se puedan voltear

fácilmente. Seleccione sartenes de cocina que tengan el fondo lo suficientemente plano como para

cubrir las rejillas. Para evitar derrames, cerciórese de que la sartén es lo suficientemente grande como

para contener la comida de manera apropiada. Esto le ayudará tanto a conservar la superficie limpia

como a evitar peligros de acumulación de alimentos, los que al quemarse se podrían incendiar si son

dejados sobre los quemadores. Use sartenes con manijas que se puedan agarrar fácilmente y que

permanezcan frías.

■ Siempre use la posición LITE cuando

encienda los quemadores superiores y

asegúrese de que los quemadores se

prendan.

■ Nunca deje los quemadores de la superficie

sin atender a niveles de llama alta. Hervir

algo excesivamente produce humo y los

derramamientos de grasa pueden

encenderse con las llamas.

■ Ajuste el tamaño de la llama del quemador

superior de manera que no se salga más allá

del borde del recipiente. Una llama excesiva

es peligrosa.

■ Sólo use guantes agarradores de ollas que

estén secos. Los guantes agarradores de

ollas que estén húmedos o mojados sobre

superficies calientes pueden causar

quemaduras por el vapor. No deje los

guantes agarradores de ollas cerca de las

llamas cuando levante las ollas. No use una

toalla ni otro trapo abultado en vez de un

guante agarrador de ollas.

■ Cuando se encuentre usando sartenes de

cocina de vidrio, cerciórese de que estén

diseñadas para ser usadas en estufas de

quemadores de superficie.

■ Para minimizar la posibilidad de

quemaduras, el incendio de materiales

inflamables y los derramamientos, gire los

mangos de las ollas hacia el lado o hacia

atrás de la estufa sin que se extiendan a los

otros quemadores.

■ Observe cuidadosamente los alimentos al

freír con una llama alta.

■ Siempre caliente la grasa lentamente, y

observe a medida que se calienta.

■ No deje ningún artículo en la superficie

de la estufa. El aire caliente de la rejilla de

ventilación puede encender los artículos

inflamables e incrementará la presión en

envases cerrados, lo que puede causar que

se revienten.

■ Si va a usar una combinación de aceites

o grasas para freír, mézclelas antes de

calentarlas o a medida que se derritan

lentamente.

■ Cuando sea posible, use un termómetro

para introducir en la grasa, para evitar que la

grasa se queme.

■ Use la menor cantidad posible de grasa para

una fritura eficaz con poca o mucha grasa.

Llenar la sartén con demasiada grasa puede

causar derramamientos cuando se agreguen

los alimentos.

■ No queme alimentos sobre la estufa.

Si quema alimentos bajo la campana,

encienda el ventilador.

■ No use una sartén tipo wok en los

quemadores de superficie si ésta tiene un

anillo metálico redondo que se coloca sobre

la rejilla del quemador como apoyo. Este

anillo actúa como una trampa de calor, que

puede dañar la rejilla y la cabeza del

quemador. También puede hacer que el

quemador funcione incorrectamente. Esto

puede causar niveles de monóxido de

carbono por encima del permitido por los

estándares actuales, lo que puede ser

peligroso para la salud.

ADVERTENCIA!

FAVOR DE LEER Y SEGUIR CUIDADOSAMENTE LAS

PRECAUCIONES

DE SEGURIDAD.

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

Soporte al consumidor

OperaciónSeguridad

Instrucciones de

instalación

Solucionar problemas

ge.com

■ No use papel de aluminio para forrar la

plancha. Si se utiliza mal podría causar un

peligro de incendio.

■ Nunca se aleje de la cocina mientras esté

usando la plancha para asar.

■ Los alimentos para freír deben estar lo más

secos posible. El hielo de los alimentos

congelados o la humedad de los alimentos

frescos puede causar que la grasa caliente

burbujee hacia arriba y hacia los lados de

la sartén.

■ Nunca intente mover una sartén con grasa

caliente, especialmente si se trata de una

olla para freír. Espere hasta que la grasa

se enfríe.

■ No deje artículos de plástico en la superficie

de la estufa. Se pueden derretir si los deja

muy cerca de la rejilla de ventilación.

■ Mantenga los objetos de plástico lejos de los

quemadores.

■ Para evitar la posibilidad de una quemadura,

siempre asegúrese de que los controles de

todos los quemadores estén en la posición

de apagado (OFF) y todas las rejillas y la

plancha estén frías antes de intentar

retirarlas.

■ Si la estufa se encuentra cerca de una

ventana, no cuelgue cortinas largas que

puedan caer sobre los quemadores y crear

un peligro de incendio.

■ Si percibe un olor a gas, apague el gas que

va hacia la estufa y llame a un técnico de

servicio calificado. Nunca use una llama

abierta para localizar un escape.

■ Siempre gire los quemadores de la estufa a

la posición de apagado (OFF) antes de retirar

la olla o sartén.

■ No levante la superficie de la estufa.

Levantar la superficie de la estufa puede

causar daños y una operación inapropiada

de la estufa.

■ No coloque o almacene artículos que se

puedan derretir o incendiar en las rejillas,

aún cuando la estufa no se esté usando.

■ Mantenga la estufa limpia y libre de

acumulaciones de grasa o de derrames, que

se puedan prender.

Operación Seguridad

Instrucciones de

instalación

Solucionar problemasSoporte al consumidor

Las características y el aspecto varían.

Características de la estufa.

Soporte al consumidor

OperaciónSeguridad

Instrucciones de

instalación

Solucionar problemas

Cubierta posterior

Interruptor de encendido/apagado

(ON/OFF ) de la luz del horno

Quemadores y rejillas laterales de la

superficie

Ventilación del horno (sobre la superficie)

Reloj (en algunos modelos)

Quemador central de la superficie

Se usa cuando se cocina con grandes

ollas/sartenes ovaladas, redondas de 10″

(25 cms) o de mayor diámetro o con la

plancha para asar.

Plancha para asar y rejilla central

Al cocinar, la rejilla central siempre

debe estar en su lugar. Para usar la plancha

para asar, sólo se debe ajustar en la rejilla

central.

Perilla de control del quemador

central/plancha para asar de la superficie

Control del horno

Perillas de control de los quemadores

laterales de la superficie

Superficie de la estufa

Bandeja y rejilla para asar (en algunos

modelos)

Estantes del horno con seguros de freno

(el número de estantes varía)

Soportes para los estantes del horno

(en la sección “Como usar el horno” se

sugieren las posiciones de los estantes

para cocinar)

Ventilación en la puerta del horno

(localizada en la parte superior de la

puerta del horno)

Compartimiento para el asador o panel

inferior desmontable (en algunos modelos)

Entrada de aire

Números de modelo y de serie (localizados

en la estructura frontal de la estufa, detrás

del compartimiento para asar o del panel

inferior desmontable)

Puerta del horno de levantar

Dispositivo anti-volcadura (esquina

posterior derecha más baja en la parte

posterior de la estufa. Ver instrucciones

de instalación.)

Fondo del horno

Luz interior del horno

ge.com

Cómo cocinar en el quemador a gas.

Operación

Seguridad

Instrucciones de

instalación

Solucionar problemasSoporte al consumidor

En todo de este manual, las características y el aspecto se puede varían de su modelo.

Cómo encender el quemador de superficie de gas

Cerciórese de que los quemadores de

superficie están colocados en sus posiciones

respectivas.

Presione la perilla de control y gírela

hasta la posición LITE.

Escuchará un pequeño chasquido—

el sonido de la chispa eléctrica

encendiendo el quemador.

Dé vuelta a la perilla para ajustar el

tamaño de la llama. Si la perilla

permanece en la posición LITE,

continuará chasqueando.

Cuando se gira un quemador hacia la

posición LITE, todos los quemadores

chispean. No intente desmontar o

limpiar alrededor de ningún quemador

mientras otro esté encendido. Puede

provocar una descarga eléctrica que lo

podría tirar encima de las ollas calientes.

Presione la perilla de control y gírela

hasta la posición LITE.

Antes de encender un quemador a gas

Después de encender un quemador a gas

■ Cerciórese de que todos los quemadores

están en su lugar.

■ Asegúrese de que todas las

rejillas (y la plancha para asar

central, si se va a usar) estén colocados

apropiadamente en su lugar sobre la

estufa antes de usar cualquier

quemador.

■ No opere un quemador por un

período de tiempo prolongado sin

colocar una olla o sartén en la rejilla.

El acabado de la rejilla se puede dañar

sin una olla o sartén para que absorba

el calor.

■ Asegúrese de que los quemadores,

la plancha y las rejillas estén fríos

antes de poner una mano, un guante

agarrador de ollas, paños limpios u

otros materiales sobre ellos.

Controles de los quemadores de la superficie

Las perillas que apagan y encienden los

quemadores de la estufa están marcadas

de acuerdo al quemador que controlan.

Las dos perillas de la izquierda controlan

el quemador delantero izquierdo y el

quemador trasero izquierdo. Las dos

perillas de la derecha controlan el

quemador delantero derecho y el

quemador trasero derecho. La perilla

central izquierda controla el quemador

ovalado central.

El quemador ovalado central es el más

grande en tamaño y es para ollas/

sartenes ovaladas o redondas grandes de

10″ (25 cms) de diámetro o mayor o para

la plancha para asar.

Los quemadores laterales son del mismo

tamaño y capacidad.

Cómo elegir el tamaño de la llama

Para el manejo correcto de sartenes de cocina,

nunca permita que las llamas se extiendan a los

lados de las sartenes.

Fíjese en las llamas, no en la manija,

cuando reduzca las llamas. Cuando desee

calentar con rapidez, las llamas deben ir

acorde con el tamaño de la sartén que se

está usando.

Las llamas mayores que el fondo de la

sartén no resultan en un calentamiento

más rápido y podría ser peligroso.

Solamente use ollas/cacerolas ovales

grandes, ollas/cacerolas redondas de 10″

o de un diámetro mayor o la plancha en el

quemador central.

ge.com

Use una sartén wok con fondo plano.

Batería de cocina para la estufa

Aluminio: Se recomienda una batería

de cocina de peso mediano ya que

se calienta rápidamente y de manera

uniforme. La mayoría de los alimentos se

doran uniformemente en una sartén de

aluminio. Use cacerolas con tapas que se

ajusten perfectamente al cocinar y use

una cantidad mínima de agua.

Hierro fundido: Si se calienta lentamente,

la mayoría de las sartenes dará resultados

satisfactorios.

Batería de cocina esmaltada: Bajo

algunas condiciones, se puede derretir

el esmalte de ciertas ollas o sartenes. Siga

las recomendaciones del fabricante de la

batería de cocina para los métodos de

cocción.

Vidrio: Existen dos tipos de recipientes

de vidrio para cocinar—aquellos para

usar sólo en el horno y los que se usan

en la superficie de la estufa (cacerolas,

cafeteras y teteras). El vidrio conduce

el calor muy lentamente.

Cerámica de vidrio a prueba de calor: Se

puede usar ya sea en la superficie de la

estufa o en el horno. Conduce el calor

muy lentamente y también se enfría muy

lentamente. Revise las instrucciones del

fabricante de la batería de cocina para

asegurarse de que se pueden usar en

estufas de gas.

Acero inoxidable: Este metal por sí solo

tiene propiedades caloríficas deficientes

y normalmente se combina con cobre,

aluminio u otros metales para una mejor

distribución del calor. Normalmente,

las sartenes de metales combinados

funcionan satisfactoriamente si se

usan con calor a nivel medio como

lo recomiendan los fabricantes.

Parrilla para la superficie de la estufa

No use parrillas para la superficie de la

estufa sobre los quemadores de gas. Si

utiliza la parrilla para la superficie de la

estufa en los quemadores de gas, no hay

combustión completa y puede causar

exposición a niveles de monóxido de

carbón por encima de lo permitido por

los estándares actuales.

Esto puede ser peligroso para la salud.

Use la sartén tipo wok de esta manera

Recomendamos que use una sartén wok de 14”

o menor con fondo plano. Cerciórese de que el

fondo de la wok se sienta de forma plana en la

rejilla. Estas se encuentran en cualquier tienda

minorista local.

Se debe usar solamente una sartén wok

con fondo plano.

No use una sartén wok con fondo plano

sobre un anillo de soporte. Colocar el

anillo sobre la rejilla del quemador

puede provocar que el quemador

funcione incorrectamente, lo que puede

resultar en niveles de monóxido de

carbono que sobrepasan los estándares

actuales permitidos. Esto puede ser

peligroso para la salud.

En caso de interrupción en el fluido eléctrico

En caso de interrupción en el fluido

eléctrico, puede encender los

quemadores de la superficie con un

fósforo. Acerque el fósforo encendido

al quemador, luego gire la perilla a la

posición LITE. Tenga extremo cuidado

al encender los quemadores de esta

manera.

Los quemadores de la estufa que estén

en uso cuando ocurre una interrupción

en el fluido eléctrico continuarán

funcionando normalmente.

Soporte al consumidor

OperaciónSeguridad

Instrucciones de

instalación

Solucionar problemas

La mayoría de los alimentos a la plancha

necesitan una superficie precalentada.

Precaliente la plancha de acuerdo con la

siguiente guía, luego cambie al nivel de

cocción deseado.

NOTAS IMPORTANTES:

■ Evite cocinar alimentos muy grasosos y tenga

cuidado que la grasa no salpique mientras

cocina.

■ No use aceite en la plancha por períodos

prolongados. La superficie se puede manchar

de forma permanente y/o podría resultar en

líneas agrietadas.

■ No cocine productos con leche (como tostadas

a la francesa) en la plancha. La superficie se

puede manchar de forma permanente y/o

podría resultar en líneas agrietadas.

■ Nunca coloque o almacene ningún artículo

sobre la plancha, incluso si no está en uso.

La plancha se podría calentar al usar los

quemadores vecinos.

■ No sobrecaliente la plancha. Dejar el

quemador de la plancha en la posición HI

(alto) por un período de tiempo prolongado sin

alimentos podría dañar la capa antiadherente.

Operación Seguridad

Instrucciones de

instalación

Solucionar problemasSoporte al consumidor

La plancha para asar sin adherencia le

ofrece una superficie de gran tamaño para

cocinar carnes, pancakes u otro tipo de

alimento que normalmente se prepara en

sartenes o cacerolas.

NOTA: Su plancha para asar perderá el color con

el tiempo a medida que se usa.

Cómo insertar la plancha para asar

Coloque los seguros en forma de U

sobre las barras centrales de la

rejilla central.

Plancha para asar.

PRECAUCIÓN: Coloque y

retire la plancha únicamente cuando todas las

rejillas y la misma plancha estén frías y todas las

unidades de la superficie de la estufa estén

apagadas (OFF).

Sólo se puede usar la plancha con el

quemador central y se debe ajustar

firmemente en la rejilla central.

Coloque los seguros en forma de U en

la parte inferior de la plancha sobre las

barras centrales de la rejilla central.

Mueva la plancha hacia atrás y hacia

delante para cerciorarse de que está

firme.

Seguros en

forma de U

Parte inferior de la plancha

Cómo usar la plancha

Condiciones Máxima

Tipo de de cantidad

alimento precalentamiento recomendada

Calentar Ninguno 7 apiladas

tortillas

Pancakes Alto por tres 6

minutos

Hamburguesas Medio por 4 – aplanadas

5 minutos

Huevos fritos Medio por 4

5 minutos

Tocineta Alto por 4

o bacon 5 minutos

Salchichas para Ninguno– 13

el desayuno sin aceite

Sándwiches Alto por 6 4

calientes minutos, luego

(como un medio por

sándwich de 4 minutos

queso a la

plancha)

Soporte al consumidor

OperaciónSeguridad

Instrucciones de

instalación

Solucionar problemas

Su horno se controla con una sola perilla

(OVEN CONTROL).

Normalmente tomará entre 30–90

segundos para que la llama aparezca.

Después de que el horno alcance la

temperatura seleccionada, el horno inicia

un ciclo—se apaga completamente y luego

se prende con una llama completa—para

mantener la temperatura seleccionada.

NOTA: Cuando conecta la estufa por primera vez o

después de un corte de energía, la pantalla del reloj

se prende.

Presione el botón SET CLOCK

(configurar reloj).

Presione y sostenga el botón + ó – y

la hora del día cambiará de 10 en 10

minutos. Para cambiar la hora por

minutos, de golpecitos cortos a

los botones.

Presione el botón SET CLOCK para

iniciar el reloj.

Cómo usar el horno. ge.com

Para configurar el reloj (en algunos modelos)

Control del horno

Operación Seguridad

Instrucciones de

instalación

Solucionar problemasSoporte al consumidor

Para prevenir posibles quemaduras, coloque los estantes en la posición deseada antes de encender el horno.

Ventilación del horno

Su horno es ventilado a través de conductos

en la parte posterior de la estufa. No

bloquee estos conductos cuando se

encuentre cocinando en el horno – es

importante que el flujo de aire caliente

desde el horno y de aire fresco hacia el

quemador del horno estén libres de

interrupciones. Evite tocar las aberturas

de la ventilación o las superficies próximas

durante la operación de cocción del

horno—podrían estar bastante calientes.

■ Las manijas de las ollas y las cacerolas en la

estufa podrían calentarse si de dejan próximo

a la abertura de ventilación.

■ No deje artículos plásticos o inflamables sobre la

estufa—se podrían derretir o incendiar si se

dejan próximo a la abertura de ventilación.

■ No deje recipientes cerrados sobre la estufa. La

presión en recipientes cerrados podría acumularse

y podrían explotar.

■ Artículos metálicos se podrían calentar mucho

si se dejan sobre la estufa y podrían causar

quemaduras.

Artículos plásticos en la estufa

podrían derretirse si se dejan

demasiado cerca de la ventilación.

La apariencia y la localización de la

ventilación varía.

Cómo usar el horno.

Antes de comenzar…

Los estantes tienen cierres de tope,

de forma tal que cuando se encuentren

colocados correctamente en los soportes de

los estantes (de A a E), se detendrán antes

de salir completamente y no se inclinarán.

Cuando se encuentre colocando o

removiendo sartenes, tire del estante hacia

afuera hasta la protuberancia en el apoyo

del estante.

Para remover un estante, tírelo hacia usted,

incline el frente hacia arriba y tire de él

hacia afuera.

Para reemplazar, coloque el extremo

del estante (topes de cierre) en el apoyo,

incline el frente y empuje del estante hacia

adentro.

NOTA: Este estante no está diseñado para

deslizarse hacia afuera en la posición (R) del estante

inferior especial.

El horno tiene 5 posiciones.

También tiene una posición de

estante inferior especial (R) para

artículos muy grandes, como un

pavo grande.

Cortes de energía

PRECAUCIÓN: No intente

operar el horno con el encendido eléctrico durante

un corte de energía.

No es posible encender el horno ni el

asador durante un corte de energía. El gas

no fluirá a menos que la barra de

encendido esté caliente.

Si el horno está en uso cuando ocurre un

corte de energía, el quemador del horno

se apagará y no se puede volver a encender

hasta que se restablezca el suministro de

energía. Esto se debe a que se interrumpe

automáticamente el flujo de gas y no

continuará cuando se restablezca la

energía sino hasta que la barra de

encendido vuelva a alcanzar la

temperatura de operación.

Luz del horno

Use el interruptor del panel de control

inferior para encender o apagar la luz.

Soporte al consumidor

Instrucciones de

instalación

Solucionar problemas

OperaciónSeguridad

Precalentamiento y ubicación de la sartén

Precaliente el horno si la receta así

lo indica. Para precalentar, coloque el

horno en la temperatura correcta. El

precalentamiento es necesario para obtener

buenos resultados cuando hornee tortas,

dulces, pastelitos y panes.

Para hornos sin la luz indicadora o tono de

precalentamiento, precaliente por 10 minutos.

Los resultados del horneado son mejores si

las sartenes de hornear están centradas en

el horno tanto como sea posible. Las

sartenes no se deben tocar entre sí ni deben

tocar las paredes del horno. Si necesita usar

dos estantes, coloque las sartenes de forma

que una no quede inmediatamente encima

de la otra, y deje aproximadamente 1

⁄2″

entre cada sartén, desde el frente, desde

atrás y desde los costados.

ge.com

Cómo ajustar el horno para hornear o para asar

Su horno no está diseñado para hornear con las

puertas abiertas.

Cierre la puerta del horno. Gire el

botón de OVEN CONTROL del horno a

la temperatura deseada.

Inspeccione que la comida esté

preparada al tiempo mínimo de

acuerdo a las especificaciones de la

receta. Cocina por más tiempo si es

necesario.

Gire el botón de OVEN CONTROL del

horno a la posición OFF (apagado)

cuando el horneado haya terminado y

remueva la comida del horno.

Posición del

Tipo de comida estante

Pasteles congelados B o C

(en bandeja de dulces)

Torta de ángel y pasteles B

Panecillos, molletes, bizcochos C

de chocolate y nueces, magdalenas,

tortas de capas, pasteles

Cacerolas B o C

Asados R o A

Envoltura de aluminio

Nunca cubra el fondo del horno con papel

de aluminio.

Usted puede usar papel de aluminio para

forrar la bandeja y rejilla para asar. Sin

embargo, usted debe moldear el papel de

aluminio bien ajustado a la rejilla y cortar

hendiduras tal como la rejilla.

El papel de aluminio también puede usarse

para atrapar derrames. Para hacerlo,

coloque una pequeña capa del papel de

aluminio en uno de los estantes inferiores

varias pulgadas por debajo del alimento.

Nunca cubre por completo un estante con

papel aluminio. Este obstruirá la circulación

del calor y obtendrá un asado deficiente.

Humedad del horno

A medida que su horno se calienta, el

cambio de temperatura del aire en el horno

puede causar que se formen gotitas de agua

en el cristal de la puerta. Estas gotitas son

inofensivas y se evaporan a medida que el

horno se calienta.

Cortar hendiduras en el papel de

aluminio tal como la rejilla.

El horno tiene una posición de

estante inferior especial (R) casi

inmediatamente encima del fondo

del horno. Úsela cuando necesite

espacio adicional para cocinar, por

ejemplo cuando cocina un pavo

grande. El estante no está diseñado

para deslizarse hacia afuera en esta

posición.

Operación Seguridad

Instrucciones de

instalación

Solucionar problemasSoporte al consumidor

Cómo usar el horno.

Asado a la parrilla (en algunos modelos)

Asar a la parrilla es cocinar alimentos con el

calor directamente encima de los alimentos.

Se puede asar la mayoría de los tipos

pescados y los cortes de carne. Siga estas

instrucciones para llevar al mínimo las

salpicaduras y las humaredas.

Su estufa tiene un compartimiento debajo

del horno para asar a la parrilla.

Se deben CERRAR durante el asado a la

parrilla tanto la puerta del horno como la

del compartimiento para asar a la parrilla.

Voltee la mayoría de los alimentos una vez

durante la cocción (la excepción son los

filetes delgados de pescado; engrase un

lado, coloque ese lado hacia abajo en la

parrilla para asar y cocine sin voltearlo hasta

que esté listo). A la mitad del tiempo

estimado de cocción, voltee el alimento y

luego continúe cocinando hasta la cocción

deseada.

Puede cambiar la distancia del

alimento de la fuente de calor

colocando la bandeja y la rejilla para

asar en una de las tres posiciones para

el estante en el compartimiento para

asar a la parrilla: A (fondo del

compartimiento para asar a la parrilla),

B (medio) y C (alto).

No es necesario precalentar el asador

o el horno, ya que podría ofrecer

resultados deficientes.

Si la carne tiene grasa o cartílago en el

borde, corte tajos verticales a través de

los mismos a una distancia de 2″. Si se

desea, se puede cortar la grasa, dejando

una capa de 1/8″ (3 mm) de espesor.

Coloque los alimentos en la rejilla y

coloque la bandeja para asar en el

estante apropiado del horno o del

compartimiento para asar. Colocar

el alimento más cerca de la llama

aumenta el dorado exterior del

alimento, pero también aumenta el

salpicado y la posibilidad de que las

grasas y los jugos de la carne se

prendan.

Cierre la puerta del horno y del

compartimiento para asar a la parrilla.

Gire la perilla OVEN CONTROL a BROIL

(Asar a la parrilla).

Gire la perilla OVEN CONTROL a la

posición de apagado (OFF). Retire la

bandeja para asar a la parrilla del

compartimiento y sirva los alimentos

inmediatamente. Deje el recipiente por

fuera de la estufa para que se enfríe.

Uso del papel aluminio

Usted puede usar papel de aluminio para

forrar la bandeja y rejilla para asar. Sin

embargo, usted debe moldear el papel de

aluminio bien ajustado a la rejilla y cortar

hendiduras tal como la rejilla.

Soporte al consumidor

Instrucciones de

instalación

Solucionar problemas

OperaciónSeguridad

ge.com

El tamaño, peso, grueso,

temperatura inicial y su

preferencia sobre el punto

de cocción de los alimentos

afectarán los tiempos de

cocción. Esta guía está

basada en carnes a

temperatura de refrigerador.

†El Departamento de Agricultura de

EE.UU. dice que: “La carne a poco

cocer (poco hecha) es popular, pero

usted debe saber que cocinarla a

solamente 140° F significa que

algunos organismos venenosos

podrían sobrevivir.” (Fuente: Safe

Food Book, Your Kitchen Guide,

USDA. Rev. Junio 1985.)

Guía para asar a la parrilla

Se deben cerrar las puertas del horno y del

compartimiento para asar a la parrilla durante

el proceso de asado.

■ Siempre use la bandeja y rejilla para asar que

viene con la estufa, las cuales están diseñadas

para minimizar el humo y las salpicaduras

atrapando los jugos en la parte baja de la

bandeja.

■ Para filetes y chuletas, corte la grasa que

normalmente está en los bordes de la carne. Para

cortar, hágalo transversalmente a través de la

superficie externa de grasa hasta el borde de la

carne. Use pinzas para voltear la carne para evitar

cortar la carne y perder los jugos.

■ Si desea, marine las carnes o el pollo antes de

asarlos a la parrilla, o úntelos con salsa BBQ en

los últimos 5 a 10 minutos únicamente.

■ Cuando organice los alimentos en la bandeja,

no deje que los bordes grasosos cuelguen de los

lados ya que la grasa que cae puede ensuciar el

horno.

■ El compartimiento para asar a la parrilla no

necesita precalentamiento. Sin embargo, para

alimentos muy delgados, o para incrementar el

nivel de dorado, precaliente si lo desea.

■ Los filetes congelados se pueden asar a la parrilla

colocando el estante en la siguiente posición más

baja e incrementando el tiempo de cocción

indicado en esta guía 1

⁄2 veces por cada lado.

El horno tiene 5 posiciones.

Cantidad y/o Posición Primer lado Segundo lado

Alimento grosor del estante* minutos minutos Comentarios

Tocineta

⁄2

libra C 4 3 Coloque en una sola capa.

(unas 8 tiras delgadas)

Carne molida 1 libra (4 croquetas) C 10 7–10

Distribuya de manera uniforme.

(bien asada)

⁄2 a

⁄4 de pulg. de

Hasta 8 croquetas toman el

espesor

mismo tiempo.

Filetes de carne

Poco cocido

†

1 pulgada de espesor C 9 7 Los filetes de menos de

Medio (1 a 1

⁄2 libras) C 12 5–6 1 pulgada de espesor se

Bien cocido B 13 8–9 cocinan por completo antes

de dorarse. Recomendamos

freír en el sartén. Corte la

grasa.

Poco cocido

†

⁄2

pulg. de espesor C 10 6–7

Medio (2 a 2

⁄2

libras) C 12–15 10–12

Bien cocido B 25 16–18

Pollo 1 completo B 30–35 15 Unte cada lado con

(2 a 2

⁄2

libras), dividido mantequilla derretida.

longitudinalmente Ase primero con la piel hacia

Cuatro pechugas con hueso B 25–30 10–15 abajo.

Productos de pastelería

Pan (tostado) o 2 a 4 tajadas C 2–3 1/2–1 Distribuya de manera

Pasteles tostados 1 paquete (2) uniforme. Coloque los

English Muffins 2 partidos C 3–5 English Muffins hacia arriba

y unte con mantequilla si

desea.

Colas de langosta

2 a 4 A 13–16 No voltee.

Corte a través de la parte posterior

(6 a 8 onzas

del

caparazón, ábralo. Unte con

cada uno)

mantequilla

derretida antes de asar

y después de la mitad del tiempo de

cocción.

Pescado Filetes de 1 libra C 5 5

Manipule y voltee con cuidado. Unte con

/4 a

/2 de pulgada

mantequilla de limón antes y durante la

de espesor

cocción, si lo desea. Precaliente el asador

para aumentar el dorado.

Rodajas de jamón

1 pulg. de espesor B 8 8

(precocido)

/2 pulg. de espesor B 6 6

Chuletas de cerdo

2 (1/2 pulgada) B 10 4–5 Corte la grasa.

Bien asadas 2 (1 pulgada de espesor), B 13 9–12

1 libra aproximadamente

Chuletas de cordero

Medio 2 (1 pulgada) B 8 4–7 Corte la grasa.

Bien cocido 10 a 12 onzas B 10 10

Medio 2 (1

⁄2 pulgadas), B 10 4–6

Bien cocido 1 libra aproximadamente B 17 12–14

Salchichas tipo

Igual a las salchichas

1 paquete de 1 libra (10) C 6 1–2

Si desea, parta las salchichas por

precocidas,

la mitad, longitudinalmente; corte

bratwrurst

en piezas de 5 a 6 pulgadas.

*Ver la ilustración para la descripción de las posiciones de los estantes.

Operación Seguridad

Instrucciones de

instalación

Solucionar problemasSoporte al consumidor

Ajuste del termostato del horno—¡hágalo usted mismo!

Usted se podrá dar cuenta de que su horno nuevo cocina diferente que el que usted reemplazó. Use su horno nuevo por

unas semanas para familiarizarse con él. Si aún así usted todavía piensa que su horno nuevo es demasiado caliente o

demasiado frío, usted puede ajustar el termostato usted mismo.

No use termómetros, como esos que se venden en tiendas de aprovisionamiento para inspeccionar la temperatura de su

horno. Estos termómetros podrían variar de 20 a 40 grados.

NOTA: Este ajuste no afectará la temperatura de asado a la parrilla.

Para ajustar el termostato

Tire de la perilla hacia afuera de la

estufa y busque en la parte trasera. Para

ajustar, afloje (aproximadamente una

vuelta), pero no retire por completo,

los dos tornillos de forma tal que

queden de la parte posterior de la

perilla.

Con la parte posterior de la perilla

hacia usted, sostenga el borde exterior

de la perilla con una mano y gire el

frente de la perilla con la otra.

Para aumentar la temperatura del horno,

mueva el tornillo superior hacia la

derecha. Escuchará un clic por cada

nivel que mueva la perilla.

Para reducir la temperatura, mueva el

tornillo superior hacia la izquierda.

Cada clic cambia la temperatura del

horno en aproximadamente 10° F.

(El rango es más o menos 60° F a

partir de la flecha.) Sugerimos que

haga el ajuste de un solo clic desde

la configuración original y revise el

desempeño del horno antes de

hacer más cambios.

Después de hacer el ajuste, vuelva a

apretar los tornillos hasta que quede

ajustado, pero tenga cuidado de no

apretar demasiado.

Vuelva a instalar la perilla en la estufa

y revise su desempeño.

La mayoría de las recetas para horneado se han desarrollado usando productos de alto contenido en grasa como

mantequilla o margarina (80% de grasa). Si disminuye la grasa, es posible que la receta no tenga los mismos resultados

que con un producto de mayor contenido de grasa.

Las recetas pueden fallar si las tortas, pasteles, galletas o dulces se preparan con productos bajos en grasa. Mientras

menor sea el contenido de grasa de un producto tipo mantequilla, más se notarán estas diferencias.

Los estándares federales exigen que los productos marcados como margarinas, contengan por lo menos un 80% de

grasa por peso. Por otra parte, los productos tipo mantequilla bajos en grasa contienen menos grasa y más agua. El alto

contenido de humedad de estos productos afecta la textura y el sabor de los alimentos horneados. Para mejores resultados

con sus viejas recetas favoritas, use margarina, mantequilla u otros productos que contengan por lo menos un 70% de

aceite vegetal.

El tipo de margarina afecta el desempeño del horneado!

El aspecto puede variar.

Cuidado y limpieza. ge.com

Soporte al consumidor

OperaciónSeguridad

Instrucciones de

instalación

Solucionar problemas

Cerciórese de que el suministro eléctrico esté desconectado y que todas las superficies estén frías antes de

limpiar cualquier parte de la estufa.

Si su estufa es removido para ser limpiado, servicio o por cualquier otra razón,

cerciórese de que el dispositivo Antivolcaduras es reemplazado. No tomar esta

precaución podría resultar en que la estufa se incline demasiado, lo que podría

causar lesiones.

Plancha para asar

NOTAS:

■ La plancha para asar se debe usar únicamente en

la rejilla del quemador central.

■ No limpie la plancha en el lavaplatos automático.

Limpie a fondo la grasa de la plancha y

las partículas de alimentos, usando una

espátula de borde cuadrado, mientras

todavía está caliente.

Limpie la plancha con un paño seco y

grueso para retirar cualquier residuo y

partículas de comida restantes.

Lave con agua caliente jabonosa, enjuague

y seque.

Una vez la plancha esté fría, frote la

superficie ligeramente con aceite vegetal.

No use aceite de maíz o atomizadores para

cocinar ya que estos son pegajosos.

Si se limpia la plancha con algo diferente

a un paño seco y grueso, será necesario

volverlo a curar.

Nunca sumerja la plancha caliente en agua

fría. Esto puede causar que la plancha se

raje o se pandee.

A medida que se usa, la plancha puede

cambiar de color con el tiempo.

Precauciones con la plancha:

■ Si algo se derrama debajo de la plancha, se debe

limpiar tan pronto como sea posible para evitar

que se pegue con el uso de la estufa.

■ No deje que la grasa se acumule debajo de la

plancha ya que puede haber peligro de incendio.

Limpie debajo de la plancha tan pronto como se

enfríe. Limpie con agua caliente y jabón.

Operación Seguridad

Instrucciones de

instalación

Solucionar problemasSoporte al consumidor

Cuidado y limpieza.

Cuando se gira un quemador hacia la

posición LITE, todos los quemadores

chispean. No intente desmontar o

limpiar alrededor de ningún

quemador mientras otro esté

encendido. Puede provocar una

descarga eléctrica que lo podría tirar

encima de las ollas calientes.

Ensambladuras del quemador

Apague todos los controles en la posición

OFF antes de remover las partes del

quemador.

Las rejillas del quemador, las tapas, las

cabezas y plancha del quemador pueden

ser extraídas levantándolas, haciendo que

su limpieza sea fácil. Los electrodos no son

removibles.

PRECAUCIÓN: No opere

la estufa sin todas las partes del quemador y las

rejillas en su lugar.

Electrodo

Tapa del quemador

Cabeza del

quemador

Rejilla lateral

Electrodo

Ensambladura

de la cabeza

y tapa del

quemador

Rejilla

central

Electrodo

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OperaciónSeguridad

Instrucciones de

instalación

Solucionar problemas

Tapas y cabezas del quemador

Tapas del quemador

Levántela cuando esté fría. Lave las tapas

del quemador con agua de jabón caliente y

enjuáguela con agua limpia. Usted la puede

restregar con un restregador para remover

las partículas de comidas quemadas que se

le hayan adherido.

Cabezas del quemador

Para lograr una ignición apropiada,

cerciórese de que el agujero pequeño en

la sección que se ajusta al electrodo está

abierto. Una aguja de coser o un alfiler

funcionan bien para mantenerlo abierto.

Las hendiduras en las cabezas del quemador deben

mantenerse limpias en todo momento para lograr

llamas uniformes y eficientes.

Agujeros o electrodos atascados o con

suciedad no le permiten al quemador

operar apropiadamente.

Cualquier derrame sobre o alrededor

del electrodo debe ser limpiado

cuidadosamente. Tenga cuidado de

no golpear el electrodo con algún

objeto duro, lo que podría dañarlo.

Usted debe limpiar las tapas y las cabezas

del quemador de manera rutinaria,

especialmente después de derrames serios,

lo que podrían obstruir las cabezas del

quemador. Levántelo y límpielo cuando

esté frío.

Para remover comida que se haya quemado

y que se encuentre encima, sumerja las

cabezas del quemador en una solución

de agua con un detergente suave y agua

caliente por 20 ó 30 minutos. Para manchas

más difíciles de retirar, use un cepillo

dental.

NOTA: No use un estropajo de acero o un

restregador demasiado duro para limpiar los

quemadores.

Después de limpiar

Antes de poner las tapas y las cabezas del

quemador de regreso en su lugar, sacuda

el agua que haya quedado sobre ellos y

séquelas totalmente colocándolas en el

horno en caliente por 30 minutes.

Reemplazo

Reemplace las cabezas y las tapas del

quemador. Cerciórese de que las cabezas y

las tapas del quemador sean reemplazadas

en la posición correcta. Existe una

ensambladura de la cabeza y tapa oval

(centro) y cuatro de las cabezas y las tapas

de tamaño medio (laterales).

Cerciórese de que la ranura en la cabeza

del quemador está colocada sobre el

electrodo.

Cabeza y tapa

de quemador

mediano

Frente de la estufa

Cabeza y tapa de

quemador mediano

Cabeza y tapa

de quemador

mediano

Cabeza y tapa de

quemador mediano

Use una aguja de coser o un alfiler

para retirar cualquier obstrucción

en el agujerito en la cabeza del

quemador.

Ensambladura de la

cabeza y tapa oval

Ranura

Electrodo

Ranura

Operación Seguridad

Instrucciones de

instalación

Solucionar problemasSoporte al consumidor

Cuidado y limpieza.

Rejillas de los quemadores

Levántelas cuando estén frías. Primero

retire la rejilla central y después las rejillas

laterales. Las rejillas se deben lavar con

frecuencia y siempre después de derrames.

Lávelas en agua caliente y jabonosa y

enjuague con agua clara. Después de

limpiar, séquelas completamente

colocándolas en el horno caliente por unos

minutos. No coloque las rejillas nuevamente

en la estufa mientras estén húmedas.

Cuando reemplace las rejillas, asegúrese

de colocarlas firmemente sobre los

quemadores.

No opere un quemador por un período

de tiempo prolongado sin una olla o sartén

sobre la rejilla. El acabado de la rejilla se

puede rajar si no hay una olla o sartén

que absorba el calor.

Para reemplazar las rejillas:

Coloque las rejillas laterales en su

posición sobre la superficie de la

estufa.

Coloque la rejilla central en la

superficie de la estufa, asegurándose

de que las patas de bloqueo se

enganchen sobre las rejillas laterales.

Para deshacerse de alimentos quemados,

coloque las rejillas en un envase cubierto.

Agregue 1/4 de taza de amoniaco y déjelo

por varias horas o toda la noche. Lávelo,

enjuáguelo y séquelo.

Aunque son duraderas, las rejillas

gradualmente pierden su brillo, sin

importar el cuidado que se les dé. Esto se

debe a su continua exposición a altas

temperaturas. Se dará cuenta de esto con

rejillas de color más claro.

Superficie de la estufa

Para evitar daños en el esmalte de

porcelana de la superficie de la estufa y

para prevenir que pierda el brillo, limpie

los derramamientos inmediatamente.

Los alimentos con mucho ácido (tomates,

chucrut, jugos de fruta, etc.) o con alto

contenido de azúcar pueden causar una

mancha pálida si se dejan demasiado

tiempo.

Cuando la superficie se enfríe, lave y

enjuague. Para otros derramamientos como

salpicaduras de grasa, etc., lave con agua y

jabón una vez se enfríe la superficie de la

estufa. Luego enjuague y brille con un

paño seco.

NOTA: No levante la superficie de la estufa.

Levantar la superficie de la estufa puede causar

daños y una operación inapropiada de la estufa.

NOTA: No almacene materiales inflamables en

el horno o cerca de la superficie de la estufa.

No almacene o use materiales combustibles,

gasolina u otros vapores y líquidos inflamables

en los alrededores de éste o de cualquier

aparato.

ge.com

Soporte al consumidor

OperaciónSeguridad

Instrucciones de

instalación

Solucionar problemas

Puerta del horno de levantar

La puerta del horno es desmontable, sin embargo es

pesada. Posiblemente necesite ayuda para quitar y

reemplazar la puerta.

Para retirar la puerta, ábrala unas cuantas

pulgadas hasta la posición de freno especial

que mantiene la puerta abierta. Tómela

firmemente de cada lado y levante la puerta

hacia arriba y hacia fuera de las bisagras.

NOTA: Tenga cuidado de no colocar las manos entre

la bisagra y el marco de la puerta del horno ya que

la bisagra se puede escapar y le atraparía los dedos.

Para reemplazar la puerta, cerciórese de que

las bisagras estén en la posición de freno

especial. Coloque las ranuras de la parte

inferior de la puerta justamente sobre las

bisagras. Luego baje la puerta lenta y

uniformemente sobre ambas bisagras al

mismo tiempo. Si las bisagras se escapan del

marco del horno, ábralas nuevamente.

Para limpiar el interior de la puerta:

■ No permita que agua excesiva corra hacia

los agujeros o las ranuras en la puerta.

■ El área afuera de la junta puede limpiarse

con una esponja de acero con detergente

o con una almohadilla plástica.

Para limpiar el exterior de la puerta:

■ Use agua y jabón para limpiar

completamente la parte superior, los

lados y el frente de la puerta del horno.

Enjuague bien. También puede usar un

limpiador de vidrios para limpiar el vidrio

por fuera de la puerta.

■ Los derramamientos de platos

marinados, jugos de frutas, salsas de

tomate y líquidos para cocinar que

contengan ácidos posiblemente causen

decoloración y se deben limpiar

inmediatamente. Cuando la superficie

este fría, limpie y enjuague.

■ No use limpiadores para hornos,

limpiadores en polvo o abrasivos fuertes

en la parte exterior de la puerta.

Fondo del horno

El fondo del horno tiene un acabado en

esmalte de porcelana. Para limpiar más

fácilmente, proteja el fondo del horno de

derramamientos excesivos colocando una

lata de galletas en el estante debajo del que

está usando para cocinar. Esto es

particularmente importante cuando hornea

un pastel de frutas u otros alimentos con

alto contenido de ácido. Los rellenos de

fruta caliente o de otros alimentos

altamente ácidos (como tomates, chucrut

y salsas con vinagre o jugo de limón)

pueden causar marcas y dañar la superficie

del esmalte de porcelana, por tanto se debe

limpiar inmediatamente.

No recomendamos el uso de papel de

aluminio en el fondo del horno. Puede

afectar el flujo de aire si se bloquean los

orificios y se puede concentrar el calor en el

fondo del horno, dando como resultado un

desempeño inadecuado al hornear.

Para limpiar derrames, use jabón y agua, un

limpiador abrasivo o una esponja de acero

con detergente. Enjuague bien para

remover el detergente.

Bandeja y rejilla para asar

Después de asar a la parrilla, retire la

bandeja para asar del horno. Retire la rejilla

de la bandeja. Cuidadosamente vierta la

grasa de la bandeja en un contenedor

apropiado. Lave y enjuague la bandeja y la

rejilla en agua caliente con una esponjilla

plástica con jabón.

Si hay alimentos quemados, rocíe la rejilla

con detergente mientras está caliente y

cubra con toallas de papel húmedas o con

un paño para secar platos. Poner

en remojo la bandeja ayuda a retirar los

alimentos quemados.

La bandeja y la rejilla también se pueden

limpiar con un limpiador de hornos

comercial.

Tanto la bandeja como la rejilla se pueden

lavar en una lavadora de platos.

No guarde en ningún sitio de la estufa la

bandeja o la rejilla si están sucios.

PRECAUCIÓN: No limpie la

bandeja o la rejilla en un horno de limpieza

automática.

Levante la puerta directamente hacia

arriba y extráigala de las bisagras.

La junta está diseñada con una franja

en el fondo para permitir que ocurra

una circulación del aire apropiada.

No restriegue o limpie la junta de la

puerta—tiene una tolerancia

extremadamente baja a la abrasión.

Si usted nota que la junta de la puerta

se está desgastando, o que se está

deshilachando o dañándose o que de

alguna forma se está saliendo de su

lugar, usted debe reemplazarla.

Rejilla

Bandeja

Operación Seguridad

Instrucciones de

instalación

Solucionar problemasSoporte al consumidor

Cuidado y limpieza.

Compartimiento para asar a la parrilla (en algunos modelos)

Cuando el compartimiento para asar

a la parrilla esté frío, retire la rejilla y

la bandeja. Limpie el compartimiento

con agua jabonosa caliente. Enjuague

completamente con un paño húmedo

y seque.

Panel inferior removible (en algunos modelos)

El panel inferior se puede retirar para

limpiar por debajo de la estufa.

Para retirarlo:

Levante ligeramente el fondo del panel

para desenganchar el panel de las lengüetas

de la base de la estufa. Hale el fondo del

panel hacia delante hasta que se suelten los

pasadores de resorte de la parte superior

del panel.

Para reemplazarlo:

Inserte las dos ranuras en el fondo del

panel en las dos lengüetas de la base de la

estufa y luego empuje la parte superior del

panel hacia delante para que enganche en

los pasadores de resorte.

Estantes del horno

Limpie los estantes con un limpiador

abrasivo o una almohadilla de restregar.

Después de limpiar, enjuague los estantes

con agua clara y seque con un paño limpio.

Reemplazo de la luz del horno

PRECAUCIÓN: Antes de

reemplazar la bombilla de su horno, desconecte el

suministro eléctrico hacia la estufa en el fusible

principal o en el panel de circuitos de interruptores.

No toque la bombilla cuando está caliente con sus

manos húmedas o con un trapo húmedo. Cerciórese

de permitir que la bombilla se enfríe completamente

y use un trapo seco para retirarla.

La bombilla está localizada en la esquina

superior izquierda (podría variar) del

horno. Reemplace la bombilla con una

bombilla para electrodomésticos de 40

vatios solamente.

ge.com

Soporte al consumidor

Instrucciones de

instalación

Solucionar problemas

OperaciónSeguridad

Conductos de ventilación del horno

Nunca obstruya los conductos (aberturas de

aire) de la estufa. Éstos permiten la entrada

y salida de aire que se necesita para que la

estufa funcione correctamente con la

combustión adecuada.

Las aberturas de aire se localizan en

la parte posterior de la superficie de la

estufa, en la parte superior e inferior de la

puerta del horno y en la parte inferior de

la estufa debajo del panel inferior o del

compartimiento del asador (dependiendo

del modelo).

Panel de control inferior (Panel del múltiple frontal) y las perillas

Es buena idea limpiar el panel frontal cada

vez que se use el horno. Use un trapo

húmedo para limpiarlo o para enjuagarlo.

Para la limpieza, use un jabón suave y agua

con una solución de agua y vinagre en una

proporción de 50/50. Para enjuagarlo, use

agua limpia solamente. Púlalo con un trapo

suave.

No use limpiadores abrasivos, limpiadores

líquidos fuertes, almohadillas de restregar

plásticas o limpiadores de horno para

limpiar el panel de control—dañarán el

acabado.

No doble las perillas tirando de ellas hacia

abajo o hacia arriba, ni cuelgue objetos

como toallas u otras cosas sobre las perillas.

Esto puede dañar el eje de la válvula de gas.

Las perillas de control pueden quitarse

para limpiarse.

Para limpiar las perillas, cerciórese

de que estén en la posición de apagado

(OFF). Hale cada perilla hacia fuera

del vástago.

Limpie las perillas en el lavaplatos o

lave las perillas en agua y jabón. Antes

de que reemplazo, cerciórese de que

los interiores de las perillas estén secos.

Cuando reemplace las perillas, revise

que estén en la posición de apagado (OFF)

para garantizar la colocación correcta.

Se pueden limpiar las partes metálicas con

agua y jabón. No use esponjillas metálicas,

abrasivos, amoniaco, ácidos o limpiadores

de horno comerciales. Seque con un paño

suave.

El aspecto y ubicación de los

conductos de ventilación puede variar.

Tire de la perilla directamente hacia

afuera extrelléndola del vástago.

Interior de porcelana del horno

Con el cuidado correcto, el interior

de esmalte de porcelana conservará su

acabado atractivo por muchos años.

Agua y jabón normalmente es suficiente.

Las salpicaduras o derrames pesados

posiblemente necesiten limpieza con un

limpiador abrasivo suave. También se

pueden usar esponjillas con jabón. No

permita que derramamientos de comida

con alto contenido de azúcar o de ácido

(como tomates, chucrut, jugos de frutas o

rellenos de pasteles) permanezcan sobre la

superficie. Pueden dejar manchas pálidas

aún después de limpiar.

El amoniaco casero puede facilitar el

trabajo de limpieza. Vierta

⁄2 taza de

amoniaco en un recipiente de vidrio poco

profundo y déjelo dentro del horno frío

toda la noche. El amoniaco despedido

ayuda a ablandar la grasa y la comida

pegada.

Cuando sea necesario, puede usar un

limpiador de hornos comercial. Siga las

instrucciones del empaque.

Precauciones sobre cómo usar

limpiadores de atomizador para hornos:

■ Tenga cuidado al esparcir el limpiador de hornos.

■ No esparza el limpiador en los controles eléctricos

o en los interruptores (en algunos modelos) ya

que podría causar un corto circuito y provocar

chispas o fuego.

■ No deje que una película del limpiador

permanezca en la bombilla de detección de la

temperatura, podría causar que el horno calentara

incorrectamente. (La bombilla se encuentra en la

parte posterior del horno). Limpie con cuidado la

bombilla después de cada limpieza del horno,

tenga cuidado de no mover la bombilla ya que un

cambio en su posición puede afectar la capacidad

para hornear.

■ No esparza ningún limpiador de horno sobre la

puerta exterior del horno, mangos o cualquier

superficie exterior del horno, gabinete o

superficies pintadas. El limpiador puede

dañar estas superficies.

Instrucciones

Estufa

de instalación

¿Preguntas? Llame al 800.GE.CARES (800.432.2737) o bien Visite nuestra página Web: ge.com

ANTES DE COMENZAR

Lea estas instrucciones completa y cuidadosamente.

La instalación de esta estufa debe conformarse a

los códigos locales, o en la ausencia de códigos

locales, con el National Fuel Gas Code (Código

Nacional de Combustibles de Gas) ANSI

Z223.1/NFPA.54, en su última edición. Esta estufa

ha sido diseñada-certificada por CSA International

conforme con ANSI Z21.1, en su edición más

reciente y la Canadian Gas Association (Asociación

de gas canadiense) de acuerdo con CAN/CGA-1.1

en su edición más reciente.

Al igual que cualquier aparato que use gas y

genere calor, existen ciertas precauciones que

debe seguir. Encontrará estas precauciones en

la sección Instrucciones importantes de seguridad

en la parte inicial de este manual. Léalas

cuidadosamente.

•

IMPORTANTE – Guarde estas

instrucciones para ser usadas por el inspector

eléctrico local.

•

IMPORTANTE – Observe todos los

códigos y ordenanzas aplicables.

• Nota al instalador – Cerciórese de dejar estas

instrucciones con el Consumidor.

• Nota al consumidor – Guarde estas instrucciones

para referencia futura.

• Nota – Este electrodoméstico debe estar conectado

a tierra de manera apropiada.

• Técnico de servicio – El diagrama eléctrico

se encuentra en un sobre pegado a la parte

posterior de la estufa.

• Nivel de conocimiento – La instalación de este

electrodoméstico requiere habilidades básicas

mecánicas.

• La instalación apropiada es la responsabilidad del

instalador.

• Si este producto falla por una instalación

inapropiada, la Garantía no cubrirá este producto.

En el Estado de Massachusetts:

• Este producto lo debe instalar un plomero con

licencia o un instalador de gas.

• Al usar válvulas de cierre de gas de tipo esfera,

no deben ser del tipo de manija en T.

• Un conector de gas flexible, cuando se utilice,

no debe superar los 3 pies.

HERRAMIENTAS QUE USTED NECESITARÁ

POR SU SEGURIDAD

No almacene o use materiales combustibles,

gasolina u otros vapores o líquidos en la

cercanía de este o de otro aparato.

Si percibe un olor a gas:

Abra las ventanas.

No toque los interruptores eléctricos.

Apague cualquier llama abierta.

Llame de inmediato a su proveedor de gas.

MATERIALES QUE PUEDE

NECESITAR

• Válvula de cierre del suministro de gas

• Sellante para acoplamiento de tuberías o cinta de

Teflón* aprobada por UL para tuberías que resista

la acción de gas natural y LP

• Conector metálico flexible para aparatos (1/2″

diámetro interno). Se recomienda una longitud de

5 pies (1.50 ms) para una fácil instalación, aunque

se aceptan otras longitudes. Nunca use un

conector viejo cuando instale una estufa nueva.

• Adaptador abocinado para acoplamiento a la línea

de suministro de gas (3/4″ ó 1/2″ NPT x 1/2″

diámetro interno)

• Adaptador abocinado para acoplamiento al

regulador de presión de la estufa (1/2″ NPT x 1/2″

diámetro interno)

• Detector de fuga de líquido o agua jabonosa.

• Tornillo de retraso o ancla de manga de 1/2″ O.D.

(para pisos de concreto solamente).

*Teflon: Marca registrada de DuPont

Destornillador plano

Llaves de tubos (2)

(una de repuesto)

Destornillador Phillips

Llave ajustable o abierta

Lápiz y regla

Nivel

Instrucciones de instalación

Taladro, punzón o clavo

PARTE INCLUIDA

Dispositivo anti-volcadura

Instrucciones de instalación

ADVERTENCIA!

INSTRUCCIONES DE

SEGURIDAD DE

INSTALACIÓN!

Lea estas instrucciones completa y

cuidadosamente.

La instalación, ajuste, alteración, servicio

o mantenimiento incorrectos puede causar

lesiones o daños a la propiedad. Consulte

este manual. Para asistencia o información

adicional, consulte a un instalador calificado,

agencia de servicio, fabricante (distribuidor)

o proveedor de gas.

Nunca vuelva a usar los conectores flexibles

anteriores. El uso de estos conectores podría

causar escapes de gas y lesiones personales.

Siempre use conectores flexibles NUEVOS

cuando instale un aparato de gas.

IMPORTANTE – Retire todo el material

de empaque y los manuales del horno antes de

conectar el gas y el fluido eléctrico a la estufa.

PRECAUCIÓN –No intente

operar el horno de esta estufa durante una

interrupción en el fluido eléctrico (los modelos

con ignición eléctrica solamente).

• Solicite la instalación de la estufa a un

instalador calificado.

• La estufa debe estar conectada a tierra de

acuerdo con los códigos locales o, en la

ausencia de códigos locales, con el Código

nacional de electricidad (ANSI/NFPA 70, última

edición). Consulte la sección Conexiones

eléctricas.

• Antes de instalar la estufa en linóleo o en

cualquier otro piso sintético, asegúrese de

que el acabado del piso pueda resistir 180° F

sin contraerse, pandearse o decolorarse. No

instale la estufa sobre alfombra a menos que

se coloque una hoja de plywood de 1/4″ de

espesor o un aislante similar entre la estufa

y la alfombra.

• Asegúrese de que los acabados de las

paredes alrededor de la estufa puedan

soportar hasta 200° F, producto del calor

generado por la estufa.

• Evite colocar gabinetes encima de la estufa.

Para reducir el peligro de quemarse al intentar

alcanzar algo sobre la llama que producen

los quemadores, instale una campana de

ventilación sobre la estufa que se proyecte

hacia delante al menos 5″ (13 cm) más allá

del frente de los gabinetes.

• La campana de ventilación se debe construir

de lámina metálica no menor a 0.0122″ (0.3

mm) de espesor. Instale por encima de la

superficie de la estufa con un espacio de no

menos de 1/4″ (6 cm) entre la campana y el

costado inferior del material combustible o

del gabinete metálico. La campana debe ser

por lo menos tan ancha como el aparato y

centrada sobre el aparato. El espacio entre la

superficie de la estufa y la superficie de la

campana de ventilación NUNCA DEBE SER

MENOR DE 24″ (61 cm).

EXCEPCIÓN: La instalación de un horno

microondas o de un aparato para cocinar

sobre la superficie de la estufa debe cumplir

con las instrucciones de instalación que

vienen con ese aparato.

• Si se instalan gabinetes encima de la estufa,

deje un espacio mínimo de 30″ (76 cm) entre

la superficie de la estufa y la parte inferior de

los gabinetes desprotegidos.

• Si no se puede dejar un espacio de 30″

(76 cm) entre la superficie de la estufa

y el material combustible o los gabinetes

metálicos superiores, proteja la parte inferior

de los gabinetes que están encima de la

estufa con papel aislante de por lo menos 1/4″

(6 mm) cubierto con latón de no menos de

0.0122″ (0.3 mm) de espesor. El espacio entre

la superficie de la estufa y los gabinetes

protegidos NUNCA DEBE SER MENOR

DE 24″ (61 cm).

• La distancia vertical desde el plano de la

superficie de la estufa a la parte baja de los

gabinetes adyacentes superiores que están

más cerca de 1″ (25 mm) de los lados de la

estufa no debe ser menor de 18″ (46 cm).

(Consulte la ilustración sobre Dimensiones y

espacios de esta sección.)

•

PRECAUCIÓN – No se deben

guardar artículos de interés para los niños en

los gabinetes que están encima de la estufa o

en el salpicadero posterior de ésta. Los niños

que se suban a la estufa para alcanzar

artículos se pueden lesionar seriamente.

DIMENSIONES Y TOLERANCIAS

Proporcione tolerancias adecuadas entre la estufa y las superficies adyacentes de combustible. Estas

dimensiones deben cumplirse para el uso seguro de la estufa. La localización del tomacorriente

eléctrico y la abertura de la tubería (ver Localización de la tubería de gas y tomacorriente eléctrico)

podría ser ajustado para cumplir con requerimientos específicos.

La estufa puede colocarse con una tolerancia de 0″ en la pared posterior.

Instrucciones de instalación

Para los gabinetes

debajo de la

superficie de estufa y

en la parte trasera de

la estufa

30” (76.2 cm)

2”

(5 cm)

Mínima

13”

de distancia hasta

la pared

Profundidad

máxima para

los gabinetes

encima de la

superficie de

cocción

Borde

delantero

del panel

lateral de la

estufa hacia

adelante

desde el

gabinete

18”

(45.7 cm)

0”

(0 cm)

1/4”

(6 mm)

Márgenes de

distancia

mínima para

los gabinetes

a ambos lados

de la estufa

36”

(91.5 cm)

⁄4” (70.5 cm)–28

⁄2” (72.4 cm)

Profundidad mínima – máxima con la puerta

cerrada (incluye la manija de la puerta):

La profundidad varía dependiendo

del modelo. Consulte la hoja de

especificaciones para su modelo.

30”

(76.2 cm)

⁄4” (92.1 cm)

± 1⁄4” (6 mm)

Profundidad con la

puerta abierta:

⁄

2” (121 cm)

(puerta de vidrio)

⁄8” (123 cm)

(puerta de porcelana)

Altura

⁄

” (112.7 cm)

JGBS10

⁄8” (115.9 cm) JGBS09

(33 cm)

Instrucciones de instalación

ADVERTENCIA!

DISPOSITIVO

ANTI-VOLCADURA

Todas las estufas se pueden voltear

y puede causar lesiones.

Para prevenir que la estufa se

voltee por accidente, péguela a

la pared instalando el dispositivo

anti-volcadura suministrado.

(Consulte en esta sección

Cómo instalar el dispositivo

anti-volcadura.) Para revisar si el

dispositivo se instaló y enganchó

correctamente, de forma cuidadosa

voltee la estufa hacia delante. El

dispositivo anti-volcadura debe

enganchar e impedir que la estufa

se voltee.

Si hala la estufa lejos de la pared

por cualquier razón, asegúrese de

que el dispositivo esté enganchado

correctamente cuando empuje la

estufa de nuevo contra la pared.

• Por su seguridad, nunca use la estufa

para calentar la cocina. Ni el horno ni la

superficie de la estufa se diseñaron para

calentar la cocina. Los quemadores de

la superficie no deben funcionar sin un

recipiente de cocina sobre las parrillas. Tal

abuso puede desencadenar un incendio y

dañar su estufa, al mismo tiempo que

invalidaría su garantía.

• No almacene o use materiales

combustibles, gasolina u otros vapores y

líquidos inflamables en los alrededores de

éste o de cualquier aparato. Podrían resultar

explosiones o incendios.

• No use el horno como área de

almacenamiento. Los artículos almacenados

en el horno se pueden prender.

• No deje que la grasa ni otros materiales

inflamables se acumulen en la estufa o cerca

de ésta.

LOCALIZACIÓN

No instale la estufa donde esté sujeta a

corrientes fuertes. Se debe sellar cualquier

abertura en el piso o en la pared detrás

de la estufa. Asegúrese de que las aberturas

alrededor de la base de la estufa que

suministran aire fresco para combustión y

ventilación no estén obstruidas por alfombras

o cualquier tipo de carpintería.

La estufa, como muchos otros

electrodomésticos, es pesada y se puede

instalar en acabados de piso suaves como vinilo

acolchado o alfombra. Tenga cuidado cuando

mueva la estufa en este tipo de pisos. Se

recomienda seguir las siguientes

recomendaciones que son simples y

económicas para proteger su piso.

La estufa se debe instalar en una hoja de

plywood (o material similar). Cuando el acabado

del piso termina al frente de la estufa, el área

donde la estufa va a estar instalada se debe

cubrir con el plywood al mismo nivel o más alto

que el acabado del piso.

Esto permitirá que pueda mover la estufa para

limpieza y mantenimiento. También asegúrese

de que el acabado del piso resista 180° F.

(Consulte la sección Instrucciones importantes

de seguridad en las instrucciones de

instalación.)

Asegúrese de que los acabados de las paredes

alrededor de la estufa puedan resistir el calor

generado (hasta 200° F) por la estufa. (Consulte

la sección Instrucciones de seguridad de

instalación.)

IMPORTANTE!

Retire todas las cintas y el empaque.

Saque el paquete de accesorios del horno.

Revise que no se haya soltado ninguna parte

durante el envío.

LOCALIZACIÓN MODELO Y

NÚMERO DE SERIE

Dependiendo de la estufa, encontrará los

números del modelo y serie en una etiqueta

en el marco frontal de la estufa, detrás del

panel inferior o compartimiento para asar a la

parrilla.

Instrucciones de instalación

CONECTE EL SUMINISTRO DE

GAS ADECUADO

Su estufa está diseñada para operar a una

presión de 4″ (10 cm) de columna de agua

sobre gas natural o bien, si se diseño para

gas LP (propano o butano), 10″ (25 cm) de

columna de agua.

Asegúrese de suministrar el tipo de gas para

el cual está diseñada.

Esta estufa se puede convertir para el uso con

gas natural o propano. Si decide usar esta

estufa con gas LP, un instalador calificado de

gas LP debe realizar la conexión antes de

intentar operar la estufa con ese tipo de gas.

Para una correcta operación, la presión del

suministro de gas natural al regulador debe

ser entre 4″ (10 cm) y 13″ (33 cm) de columna

de agua.

Para gas LP, la presión suministrada debe ser

entre 10″ (25 cm) y 13″ (33 cm) de columna de

agua.

Al revisar la operación correcta del regulador,

la presión entrante debe ser al menos 1″

(25 mm) mayor que la presión de operación

(colector) señalada anteriormente.

El regulador de presión localizado en el

colector de admisión de la estufa debe

permanecer en la tubería de abastecimiento

sin importar el tipo de gas que se utilice.

El conector flexible metálico de aparatos

usado para conectar la estufa a la tubería de

abastecimiento de gas debe tener un

diámetro interno de 1/2″ (13 mm) y 5 pies

(1.50 m) de longitud para una fácil instalación.

CONECTE LA ESTUFA AL GAS (cont.)

Nunca use un conector viejo cuando instale una

nueva estufa. Si se usa el método de tubería rígida

debe alinear la tubería cuidadosamente, la estufa

no se puede mover sino hasta que se realice la

conexión.

Para evitar filtraciones de gas, use un compuesto

para acoplar tuberías o envuelva cinta de Teflón*

para roscas de tubería alrededor de todas las

roscas macho (externas) de la tubería.

Instale una válvula de cierre manual a la tubería

de gas en un sitio de fácil acceso y que esté

fuera de la estufa. Asegúrese de que todo aquel

que opere la estufa conozca dónde y cómo se

cierra el suministro de gas a la estufa.

Instale un adaptador macho abocinado de 1/2″

de acoplamiento a la rosca interna NPT de 1/2″

en la entrada del regulador. Use una llave de

repuesto para el accesorio del regulador con el

fin de evitar algún daño.

Instale un adaptador macho abocinado de 1/2″ ó

3/4″ de acoplamiento a la rosca interna NPT de la

válvula manual de cierre, teniendo cuidado de

proteger la válvula de cierre para que no gire.

Una el conector metálico flexible de aparatos al

adaptador de la estufa. Coloque la estufa de

manera que se facilite la conexión de la válvula

de cierre.

Cuando se hayan realizado todas las conexiones,

asegúrese de que todos los controles de la

estufa estén en la posición de apagado (off) y

abra la válvula principal de suministro de gas.

Use un detector de escapes de líquido en todas

los acoplamientos y conexiones para verificar

que no haya escapes en el sistema.

Cuando se usan presiones de prueba mayores a

1/2 psig para la prueba de presión del sistema de

suministro de gas de la residencia, desconecte la

estufa y la válvula de cierre individual de la tubería

de suministro de gas. Cuando se usan presiones

de prueba de 1/2 psig o inferiores para verificar el

sistema de suministro de gas, simplemente aísle la

estufa del sistema de suministro de gas cerrando

la válvula de cierre individual.

*Teflon: Marca registrada de DuPont

ADVERTENCIA:

NO USE UNA

LLAMA PARA VERIFICAR SI EXISTEN ESCAPES

DE GAS.

CONECTE LA ESTUFA AL GAS

Cierre la válvula principal del suministro de

gas antes de desconectar la estufa vieja y

déjela cerrada hasta que se complete la

nueva conexión. No olvide volver a encender

el piloto en otros aparatos a gas cuando

vuelva a abril la válvula del gas.

Debido a que la tubería rígida restringe los

movimientos de la estufa, se recomienda el

uso de un conector metálico flexible para

aparatos certificado por CSA International,

a menos que los códigos locales exijan la

conexión con tubería rígida.

Instrucciones de instalación

LOCALIZACIONES DE LA TUBERÍA DE GAS Y DEL TOMACORRIENTE

ELÉCTRICO

Esta área permite una instalación

ajustada de la estufa con conexión

directa por el piso de la válvula de

cierre de la tubería.

Conexión más

corta desde el

cabo de la tubería

rígida hacia la

conexión a

la estufa.

Esta área permite una

instalación ajustada de la

estufa con conexión directa

por la pared de la válvula de

cierre de la tubería y el

tomacorriente de 120 V

de la pared posterior.

CONECTOR FLEXIBLE

El gas fluye hacia la estufa

CONEXIONES A LA TUBERÍA RÍGIDA

Instrucciones de instalación

Adaptador

Conector flexible

(máximo 6 pies [1,80 m])

Tubería colectora

Regulador de presión

Válvula de cierre del gas

UniónBoquilla

Tubería colectora

Regulador de presión

Tubería de gas

de 1/2″ o 3/4″

Válvula de cierre del gas

Boquilla

Unión

Tubería de hierro negro

Codo de 90°

El gas fluye hacia la estufa

Instalador: Informe

al consumidor sobre

la localización de la

válvula de cierre del

gas.

Tubería de gas

de 1/2″ o 3/4″

Instalador: Informe

al consumidor sobre

la localización de la

válvula de cierre del

gas.

Instrucciones de instalación

CONEXIONES ELÉCTRICAS

Requisitos eléctricos

Un circuito derivado de 120 voltios, 60 Hertz,

protegido por un disyuntor de circuitos de 15 ó 20

amperios o un fusible con retraso.

Precauciones con los cables de extensión

Debido a riesgos potenciales de seguridad

relacionados con ciertas condiciones, no

recomendamos el uso de un cable de extensión.

Sin embargo, si es indispensable que use un cable

de extensión, es absolutamente necesario que esté

sea aprobado por UL, un cable de extensión para

aparatos con conexión a tierra de tres alambres y

que la calificación de transmisión de corriente del

cable en amperios sea equivalente o mayor a la

calificación del disyuntor de circuitos.

Conexión a tierra

IMPORTANTE—(Lea cuidadosamente)

POR SEGURIDAD PERSONAL, ESTE APARATO SE

DEBE CONECTAR A TIERRA CORRECTAMENTE.

El cable eléctrico de este aparato está equipado con

un enchufe de tres patas (con conexión a tierra) que

se acopla a un receptáculo de pared estándar de

tres patas con conexión a tierra para minimizar la

posibilidad de una descarga eléctrica de este

aparato.

El cliente es responsable por revisar el receptáculo

de pared y el circuito por parte de un electricista

calificado para cerciorarse de que el receptáculo

cuenta con la conexión a tierra apropiada.

Cuando se encuentre un receptáculo de pared de

dos patas, es responsabilidad y obligación personal

del cliente reemplazarlo por un receptáculo de tres

patas correctamente conectado a tierra.

BAJO NINGUNA CIRCUNSTANCIA, CORTE O

RETIRE LA TERCERA PATA (CONEXIÓN A TIERRA)

DEL CABLE ELÉCTRICO.

Un mensaje sobre los interruptores de circuitos para

fallas (GFCI, por sus iniciales en inglés). Los GFCI no

son necesarios o recomendados para receptáculos de

estufas de gas.

Los interruptores de circuitos para fallas (GFCI) son

dispositivos que perciben la fuga de corriente en un

circuito y automáticamente apagan la corriente

cuando detectan una falla. Estos dispositivos deben

ser reiniciados manualmente por el consumidor. El

Código Eléctrico Nacional exige el uso de GFCI en

receptáculos de cocina instalados para servir en

superficies de mesones. El desempeño de la estufa no

se verá afectado si se opera con un circuito protegido

por GFCI pero es posible experimentar a menudo

desconexiones molestas del disyuntor GFCI.

CONEXIONES ELÉCTRICAS (CONT.)

Situaciones de uso en las cuales el cable

eléctrico del aparato se desconecta con

poca frecuencia.

Se puede usar un adaptador únicamente

en un circuito de 15 amperios. No use un

adaptador en un circuito de 20 amperios.

Donde lo permitan los códigos locales, se

puede realizar una CONEXIÓN TEMPORAL

para conectar a tierra correctamente un

receptáculo de pared de dos patas para usar

un adaptador aprobado por UL, disponible

en la mayoría de las tiendas. La ranura más

grande en el adaptador debe alinearse con la

ranura más grande en el receptáculo para

ofrecer la polaridad apropiada en la conexión

del cable eléctrico.

Al desconectar el cable eléctrico del

adaptador, siempre sostenga el adaptador

con una mano. Si no hace esto, es posible

que el terminal con conexión a tierra del

adaptador se rompa con el uso. Si esto

ocurriera, NO USE este aparato hasta que

se haya establecido una correcta conexión

a tierra.

Método

preferido

Cerciórese de que existe

una conexión a tierra

apropiada antes del uso

Método temporal

Asegure una

conexión firme y

conexión a tierra

correctamente

antes del uso

Alinee las

patas/ranuras

PRECAUCIÓN: Unir el terminal

de conexión a tierra del adaptador al tornillo

de la tapa del receptáculo de la pared no logra

la conexión a tierra a menos que el tornillo sea

de metal, y no esté aislado y el receptáculo de

la pared esté conectado a tierra a través del

cableado de la casa. El cliente debe hacer que

un electricista calificado revise el circuito para

cerciorarse de que el receptáculo está

correctamente conectado a tierra.

COLOQUE LOS QUEMADORES

DE LA SUPERFICIE

Arme los quemadores laterales como se

muestra.

Arme el quemador central. Cerciórese de

que las patas de bloqueo en la rejilla central

se enganchen en las rejillas laterales.

PRECAUCIÓN:No opere el

quemador sin antes colocar todas las partes.

Coloque las cabezas y las tapas de los

quemadores en la superficie de la estufa.

Cerciórese de que las cabezas y tapas estén

en la ubicación correcta. La estufa incluye

una ensambladura de cabeza y tapa oval

(centro) y cuatro cabezas y tapas medianos

(lateral).

Instrucciones de instalación

CONEXIONES ELÉCTRICAS (CONT.)

Situaciones de uso en las cuales el cable

eléctrico del aparato se desconecta

frecuentemente.

En estas situaciones no use un enchufe

adaptador ya que desconectar el cable

eléctrico exige un esfuerzo indebido al

adaptador y lo lleva a una falla del terminal

de conexión a tierra del adaptador en

cualquier momento. El cliente debe

reemplazar el receptáculo de pared de dos

patas con uno de tres patas (con conexión a

tierra) con la ayuda de un electricista

calificado antes de usar el aparato.

La instalación de los aparatos diseñados para

instalación móvil en el hogar deben cumplir

los Estándares de Seguridad y Construcción

para el Hogar, Título 24 CFR, Sección 3280

(anteriormente Estándar Federal para

Construcciones Móviles y Seguridad de los

Hogares, Título 24, HUD, Sección 280) o bien,

cuando dicho estándar no corresponde, el

Estándar para Instalaciones de Hogares

Fabricados, última edición (Hogares

Fabricados, Comunidades e Instalaciones),

ANSI A225.1, última edición, o bien a los

códigos locales.

Desconexión eléctrica

• Ubique el enchufe de conexión en la parte

posterior de la estufa.

• Presione los lados del conector y hale hacia

fuera de la estufa.

SELLE LAS ABERTURAS

Selle cualquier abertura en la pared detrás

de la estufa y en el piso debajo de la estufa

cuando termine las conexiones.

Cabeza y tapa

de quemador

mediano

Frente de la estufa

Cabeza y tapa

de quemador

mediano

Cabeza y tapa

de quemador

mediano

Cabeza y tapa

de quemador

mediano

Ensambladura de la

cabeza y tapa oval

Ranura

Electrodo

Ranura

Tapa del quemador

Cabeza del quemador

Rejilla

lateral

Electrodo

Ensamble de la

cabeza y tapa

del quemador

Rejilla central

Electrodo

Patas de

bloqueo

Patas de

bloqueo

Cerciórese de que la ranura en la cabeza del

quemador se coloque sobre el electrodo.

REVISAR IGNICIÓN DE

QUEMADORES DE LA

SUPERFICIE

Se debe revisar la operación de los

quemadores de la estufa y del horno después

de que la estufa y las líneas de suministro de

gas se hayan inspeccionado cuidadosamente

en busca de fugas.

Modelos con ignición eléctrica

Seleccione una perilla de un quemador

de la superficie y simultáneamente presione

y gire hacia la posición LITE. Escuchará un

chasquido indicando la operación correcta

del módulo de la chispa. Una vez que el aire

se haya purgado de las líneas de suministro,

los quemadores se deben encender en 4

segundos. Después de que el quemador se

encienda, rote la perilla fuera de la posición

de LITE. Ensaye cada quemador en orden

hasta haber revisado todos los quemadores.

Calidad de la llama

La calidad de la combustión de las llamas del

quemador se debe determinar visualmente.

Si la llama del quemador tiene el aspecto (A),

llame a solicitar un servicio. La llama normal

del quemador debe tener el aspecto (B) o (C),

dependiendo del tipo de gas que use.

Con gas licuado de petróleo (LP), es normal

ver ciertas puntas amarillas en los conos

exteriores.

azules—Normal para

gas natural

(B) Puntas amarillas en

los conos exteriores—

Normal para gas

licuado de petróleo (LP)

(A) Llamas

amarillas—Llame a

solicitar un servicio

REVISE LA IGNICIÓN DEL

QUEMADOR DEL HORNO

El horno está diseñado para operar silenciosa

y automáticamente. Para operar el horno, gire

la perilla OVEN CONTROL a una posición por

encima de 200° F. Después de 30–90

segundos, el quemador del horno se prende

y quema hasta que se alcance la temperatura

establecida. El quemador del horno continúa

el ciclo de encendido y apagado según sea

necesario para mantener el horno a la

temperatura indicada por la perilla OVEN

CONTROL.

Los modelos con ignición eléctrica requieren

corriente eléctrica para operar. El horno no se

puede prender durante una interrupción en el

suministro eléctrico. El gas no fluye a menos

que la barra de encendido esté caliente.

Si el horno está en uso cuando ocurre una

interrupción del suministro eléctrico, el

quemador se apaga y no se puede volver a

encender hasta tanto no se reestablezca el

suministro eléctrico.

Instrucciones de instalación

NIVELACIÓN DE LA ESTUFA

Instale los estantes del horno y coloque la estufa

donde se vaya a instalar

Revise la nivelación colocando un nivelador o una

taza, parcialmente llena de agua, en uno de los

estantes del horno. Si usa un nivelador, tome dos

lecturas—con el nivelador colocado diagonalmente

primero en una dirección y luego en la otra.

Retire el panel inferior o abra el compartimiento del

asador. Consulte la sección Cuidado y limpieza. Las

patas delanteras niveladoras se puede ajustar desde

la parte inferior y las patas traseras se pueden

ajustar desde arriba o abajo.

Use una llave abierta o ajustable para ajustar las

patas niveladoras hasta que la estufa esté nivelada.

Después de nivelar la estufa, deslice la estufa hacia

fuera de la pared de manera que pueda instalar el

dispositivo anti-volcadura.

Instrucciones de instalación

AJUSTE EL DISPOSITIVO DE

AJUSTE DE AIRE DEL QUEMADOR

DEL HORNO/ASADOR SI ES

NECESARIO (CONT.)

Retire el protector metálico (en algunos modelos)

en la parte trasera de la cavidad. El dispositivo de

ajuste del aire está detrás de este protector.

Para ajustar el flujo del aire hacia el quemador,

afloje el tornillo de estrella y rote el dispositivo

para permitir más o menos aire hacia el tubo del

quemador.

Nivelador

de las

patas

Bajar

estufa

Levantar

estufa

(en algunos modelos)

Levantar

estufa

Bajar

estufa

(en algunos modelos)

AJUSTE EL DISPOSITIVO

DE AJUSTE DE AIRE DEL

QUEMADOR DEL

HORNO/ASADOR SI ES

NECESARIO

Para determinar si las llamas del quemador

del horno/asador se están quemando

correctamente, primero retire el fondo

del horno.

Para retirar el fondo del horno:

Retire los tornillos estriados que sostienen

la parte trasera del fondo del horno.

Tome el fondo del horno por las ranuras

para los dedos en cada costado.

Levante la parte trasera del fondo del horno

lo suficiente para despejar el borde de la

estructura del horno, luego hale.

Una vez haya retirado el fondo del horno, las

llamas correctamente ajustadas deben tener

conos azules aproximadamente de 1” y, si la

estufa usa gas natural, debe quemarse sin

puntas amarillas. (Con la mayoría de gases

propanos, las pequeñas puntas amarillas al

final de los conos exteriores son normales.)

Las llamas no deben levantar lumbreras de

los quemadores. Si se observan lumbreras,

reduzca gradualmente la abertura del

dispositivo del aire hasta que la llama

se estabilice.

El dispositivo de apagado del quemador

del horno está cerca de la pared trasera

del horno y detrás del panel inferior o

compartimiento del asador (dependiendo

del modelo). Retire el panel o abra el asador

Consulte la sección Cuidado y limpieza.

Fondo

del horno

Aflojar

Dispositivo de

ajuste de aire

Protector metálico

(en algunos modelos)

Instrucciones de instalación

CÓMO INSTALAR EL

DISPOSITIVO ANTI-VOLCADURA

Marque la pared donde se vaya a ubicar el

BORDE DERECHO de la estufa. Cerciórese de

dejar el espacio de la saliente del mesón si

pretende instalar la estufa al lado de los

gabinetes.

Ubique el borde exterior del dispositivo 2

⁄

″

hacia el centro de la estufa desde el borde

marcado de la estufa.

Usando el dispositivo como plantilla, marque la

posición del orificio para el tornillo.

Para construcción en madera, perfore un orificio

piloto a un ángulo de 20 grados desde la

horizontal. Puede usar un clavo o punzón si no

tiene un taladro disponible.

Instale el dispositivo anti-volcadura con el tornillo

suministrado.

Para construcciones de concreto, usted necesitará

cuatro pernos tipo “lag” de

/4″ x 1

/2″ y el ancla de

tipo manga DE de

″ (que no se proveen). Haga los

hoyos del tamaño recomendado para las anclas

sobre el concreto en el centro de las posiciones

premarcadas sobre el piso y la pared.

CÓMO INSTALAR EL DISPOSITIVO

ANTI-VOLCADURA

(CONT.)

Instale el ancla de tipo manga dentro del hoyo

y luego instale el perno a través del perno. No

apriete demasiado el perno.

Deslice la estufa contra la pared y verifique

la instalación correcta tomando el borde

delantero de la estufa y cuidadosamente

intentando inclinar la estufa hacia delante.

CUANDO TODA LA INSTALACIÓN

ESTÉ COMPLETA:

Cerciórese de que todos los controles estén

en la posición de apagado. Cerciórese de que

el flujo de combustión y aire de ventilación

hacia la estufa no esté obstruido

ADVERTENCIA!

• La estufa se debe asegurar con un dispositivo anti-

volcadura aprobado.

• A menos que se instale correctamente, la estufa

podría voltearse por acción suya o de un niño que

se pare, se siente o se recueste sobre la puerta

abierta del horno.

• Después de instalar el dispositivo anti-volcadura,

verifique que esté en su lugar intentando

cuidadosamente halar la estufa hacia delante.

• Ésta estufa está diseñada para cumplir con todos

los estándares reconocidos de la industria para

todas las condiciones normales.

• El uso de este dispositivo no impide la volcadura

de la estufa cuando no se instale correctamente.

• Si el dispositivo anti-volcadura suministrado con

la estufa no se ajusta a esta aplicación, use el

dispositivo anti-volcadura universal WB2X7909.

Dispositivo anti-

volcadura

Tornillo con

ranura en la

cabeza

Carrera de la pared

Aproximadamente

20°

⁄8”

(5,4 cm)

Borde marcado

de la estufa

CÓMO CONVERTIR A GAS

LÍQUIDO DE PETRÓLEO LP

(o convertir de nuevo a gas natural)

Esta estufa sale de la fábrica lista para usarse

con gas natural. Si desea convertirla a gas

líquido de petróleo (LP), la conversión la debe

realizar un instalador de gas LP calificado.

Las instrucciones para la conversión y los

orificios de gas líquido de petróleo se

encuentran anexos a la estufa al lado del

regulador de presión.

Conserve estas instrucciones y los orificios en

caso que desee convertir de nuevo a gas

natural.

Parte posterior

de la estufa

Placa de la pared

Tornillo para madera

Dispositivo

anti-

volcadura

Antes de llamar para solicitar servicio…

ge.com

Soporte al consumidor

Operación

Seguridad

Instrucciones de

instalación

Solucionar problemas

¡Ahorre dinero y tiempo! Revise la siguiente tabla primero y

quizás no tenga que llamar para solicitar servicio.

Problema Causas posibles Qué hacer

Los quemadores superiores El enchufe en la estufa no • Cerciórese de que el enchufe eléctrico esté enchufado

no se encienden o no está insertado totalmente en el en un tomacorriente vivo que esté conectado a tierra

queman uniformemente tomacorriente eléctrico. apropiadamente.

El agujero del quemador o • Remueva las cabezas y las tapas del quemador y límpielas

las hendiduras en el lado del con una aguja o con un alfiler. Cerciórese de no

quemador podría estar obstruida. ensanchar el tamaño del agujero. Inspeccione y limpie el

área del electrodo en busca de grasa o comida quemada.

Ensamblado del quemador • Cerciórese de que las partes del quemador están

inapropiado. instaladas correctamente. También ver la sección de

Cuidado y limpieza de la estufa.

Las llamas del quemador

Proporción de gas y aire • Si la estufa está conectada a gas LP, póngase en

son muy grandes y amarillas

inapropiada. contacto con la persona que instaló la estufa o que hizo

la conversión.

El reloj no funciona El enchufe en la estufa no está • Cerciórese de que el enchufe eléctrico esté enchufado

insertado totalmente en el en un tomacorriente vivo que esté conectado a tierra

tomacorriente eléctrico. apropiadamente.

El fusible de su casa podría • Reemplace el fusible o reajuste el interruptor de

haberse quemado o el interruptor circuito.

de circuito pudo haberse volado.

Los controles del horno no están • Ver la sección de Cómo usar el horno.

conectados apropiadamente.

Los alimentos no se Los controles del horno no están • Ver la sección de Cómo usar el horno.

hornean o asan conectados apropiadamente.

apropiadamente

La posición del estante es • Ver la sección de Cómo usar el horno.

incorrecta.

Las sartenes incorrectas o tamaño • Ver la sección de Cómo usar el horno.

inapropiado de las sartenes siendo

usados.

El termostato del horno necesita • Ver la sección de Cómo ajustar el termostato del horno –

ser ajustado. Hágalo usted mismo.

El reloj no está ajustado • Ver la sección Para configurar el reloj.

apropiadamente.

Papel aluminio siendo usado • Ver la sección de Cuidado y limpieza de la estufa.

incorrectamente en el horno.

El fondo del horno no está • Ver la sección de Instalación de la estufa.

asentado en su posición con

seguridad.

Operación Seguridad

Instrucciones de

instalación

Solucionar problemasSoporte al consumidor

Antes de llamar para solicitar servicio…

Solucionar problemas

Problema Causas posibles Qué hacer

Los alimentos no se asan Los controles del horno no están • Ver la sección Cómo usar el horno.

apropiadamente ajustados apropiadamente.

La puerta y/o el compartimiento • Ver la sección de Asado.

del asador no están cerrados.

Posición del estante siendo usada • Ver la Guía para asar a la parrilla.

es inapropiada.

La comida siendo cocinada está • Use la cacerola de asar y la parrilla que vino con su

siendo cocinada en una sartén horno. Cerciórese de que esté fría.

caliente.

La sartén de cocina no es • Use la cacerola de asar y la parrilla que vino con su

apropiada para asar. horno.

El papel de aluminio usado en • Ver la sección Cómo usar el horno.

la bandeja y rejilla para asar

no están siendo acomodadas

apropiadamente y agrietadas

como se recomienda.

El fondo del horno no está • Ver la sección de la Instalación de la estufa.

asentado en su posición

adecuadamente.

La temperatura del horno El termostato del horno necesita • Ver la sección de Cómo ajustar el termostato del horno –

es demasiado caliente o ser ajustado. Hágalo usted mismo.

demasiado fría

La luz del horno no funciona La bombilla está floja o defectuosa. • Apriete la bombilla o reemplácela.

El enchufe en la estufa no está • Cerciórese de que el enchufe eléctrico esté enchufado

insertado totalmente en el en un tomacorriente vivo que esté conectado a tierra

tomacorriente eléctrico. apropiadamente.

Sonido de “crujido” o Este es el sonido del • Esto es normal.

“reventado” calentamiento del metal o del

enfriamiento durante la cocción.

Efecto arco iris en la Esto es causado por el tratamiento • Esto es normal.

ventana del horno (en de calor aplicado a la ventana del

algunos modelos) horno.

Interrupción del suministro Ocurrió una interrupción el • Reajuste el reloj.

eléctrico, el reloj parpadea suministro eléctrico.

Olor fuerte Un olor del aislante alrededor del • Este pasará con el tiempo.

interior del horno es normal las

primeras veces que el horno se use.

Proporción de gas y aire • Ajuste el dispositivo de ajuste de aire del quemador.

inapropiada.

Notas. ge.com

Soporte al consumidor

OperaciónSeguridad

Instrucciones de

instalación

Solucionar problemas

Operación Seguridad

Instrucciones de

instalación

Solucionar problemas

Soporte al consumidor

Notas.

Soporte al consumidor

OperaciónSeguridad

Instrucciones de

instalación

Solucionar problemas

Garantía de GE para su estufa a gas.

■ Viajes de servicio a su casa para mostrarle cómo

funciona el equipo.

■ Instalación, entrega o mantenimiento inapropriada.

■ Fallo del producto resultante de modificaciones al

producto o debido a uso incorrecto incluyendo no

proporcionar mantenimiento razonable y necesario.

■ Reemplazo de fusibles de la casa o reajuste del sistema

de circuitos.

■ Daño al producto causado por accidentes, incendios,

inundaciones o actos de la naturaleza de fuerza mayor.

■ Daños incidentales o consecuenciales causados por

defectos posibles con este aparato.

■ Daños causados después de la entrega.

■ Producto no accesible para facilitar el servicio requerido.

Lo que no está cubierto por GE:

Todos los servicios de garantía los proporcionan nuestros Centros

de Reparación de Fábrica o nuestros técnicos Customer Care

autorizados. Para concertar una cita de reparación, en línea,

24 horas al día, visítenos en ge.com, o llame al 800.GE.CARES

(800.432.2737). Cuando llame para solicitar servicio, por favor

tenga a mano el número de serie y el número de modelo.

Peque aquí su recibo.

Se requiere facilitar prueba

de la fecha de compra original

para obtener un servicio

bajo la garantía.

Por el período de: GE reemplazará:

Un año Cualquier parte de la estufa a gas que falle debido a defectos en los materiales o en

A partir de la fecha la fabricación. Durante este garantía limitada de un año, GE también proporcioná, sin costo

de la compra original alguno, toda la mano de obra y los servicios internos para reemplazar partes defectuosas.

Esta garantía se extiende al comprador original y cualquier comprador posterior de productos comprados para uso

residencial dentro des Estados Unidos. Si el producto está situado en un área que no dispone de servicio por parte

de un proveedor de servicio autorizado de GE, podría tener que hacerse cargo de los costes de envío o bien podría

solicitársele que lleve el producto a una centro de servicio de GE autorizado para realizar la reparación. En Alaska,

la garantía excluye el costo de envío o las visitas de servicio a su casa.

Algunos estados no permiten la exclusión o las limitaciones de daños incidentales o consecuenciales. Esta garantía

da derechos legales específicos, y usted podría tener otros derechos que variarán de estado a estado. Para saber cuáles

son sus derechos legales, consulte a la oficina de asuntos del consumidor local o la oficina del Prucurador (Attorney

General) en su localidad.

Garante: General Electric Company. Louisville, KY 40225

EXCLUSIÓN DE GARANTÍAS IMPLÍCITAS—Su único y exclusivo derecho es la reparación del producto, tal y

como se indica en esta Garantía limitada. Cualquier garantía implícita, incluyendo las garantías implícitas de

comerciabilidad o adecuación para un fin determinado, están limitadas a un año o el período de tiempo más

breve permitido por la ley.

Impreso en México

Este libro está impreso en papel reciclado.

Soporte al consumidor.

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reparación. También puede “Ask Our Team of Experts

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” (Preguntar a nuestro equipo de expertos)

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El servicio de expertos GE está a tan sólo un paso de su puerta. ¡Entre en línea y solicite su reparación

cuando le venga bien 24 horas al día cualquier día del año! O llame al 800.GE.CARES (800.432.2737)

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GE apoya el concepto de Diseño Universal—productos, servicios y ambientes que pueden usar gente de

todas las edades, tamaños y capacidades. Reconocemos la necesidad de diseñar para una gran gama de

habilidades y dificultades físicas y mentales. Para más detalles cobre las aplicaciones de GE Diseño Universal,

incluyendo ideas de diseño para la cocina para personas con discapacidades, mire nuestra página Web hoy

mismo. Para personas con dificultades auditivas, favor de llamar al 800.TDD.GEAC (800.833.4322).

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garantía está aún activa. Puede comprarla en línea en cualquier momento, o llamar al 800.626.2224

durante horas normales de oficina. GE Consumer Home Services estará aún ahí cuando su garantía termine.

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pedir que se les manden las piezas o accesorios directamente a sus hogares (aceptamos las tarjetas

VISA, MasterCard y Discover). Haga su pedido en línea hoy, 24 horas cada día o llamar por teléfono

al 800.626.2002 durante horas normales de oficina.

Las instrucciones descritas en este manual cubren los procedimientos a seguir por cualquier usuario. Cualquier

otra reparación debería, por regla general, referirse a personal calificado autorizado. Debe ejercerse precaución

ya que las reparaciones incorrectas pueden causar condiciones de funcionamiento inseguras.

Póngase en contacto con nosotros ge.com

Si no está satisfecho con el servicio que recibe de GE, póngase en contacto con nosotros en nuestra página

Web indicando todos los detalles así como su número de teléfono o escríbanos a:

General Manager, Customer Relations

GE Appliances, Appliance Park

Louisville, KY 40225

Registre su electrodoméstico ge.com

¡Registre su nuevo electrodoméstico en línea—cuando usted prefiera! El registrar su producto a tiempo le

proporcionará, si surgiera la necesidad, una mejor comunicación y un servicio más rápido bajo los términos

de su garantía. También puede enviar su tarjeta de registro pre-impresa que se incluye en el material

de embalaje.

GE JGBS10CEHCC El manual del propietario

Marca: GE

Modelo: JGBS10CEHCC

Categoría: Planchas eléctricas

Tipo: El manual del propietario

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English: GE JGBS10CEHCC Owner's manual

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