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MC32F606TCT Horno microondas Instrucciones para el usuario y guía de cocción imagine las posibilidades Gracias por adquirir este producto Samsung. Para recibir un servicio más completo, registre su producto en www.samsung.com/register Debe tener en cuenta que la garantía de Samsung NO cubre las llamadas al servicio técnico para pedir información sobre el funcionamiento del producto, corregir una instalación inadecuada o trabajos normales de limpieza o de mantenimiento. Este manual está impreso en papel 100 % reciclado. MC32F606TCT_EC_DE68-04174L-02_ES.indd 1 2013-12-13 �� 6:38:38 índice información de seguridad Guía de búsqueda rápida......................................................................11 USO DE ESTE MANUAL DE INSTRUCCIONES Funciones del horno .............................................................................12 Acaba de adquirir un horno microondas SAMSUNG. El manual de instrucciones Horno...................................................................................................12 contiene importante información sobre la cocción con el horno microondas: Panel de control....................................................................................13 • Precauciones de seguridad Accesorios............................................................................................13 Uso del horno........................................................................................14 • Accesorios adecuados y utensilios de cocina Cómo funciona un horno microondas...................................................14 • Consejos de cocina útiles Cómo comprobar que su horno funciona correctamente......................14 • Consejos de cocina Configuración de la hora.......................................................................14 Cocción/Recalentamiento ....................................................................15 DESCRIPCIÓN DE LOS SÍMBOLOS E ICONOS Niveles de potencia y variaciones de tiempo.........................................15 Ajuste del tiempo de cocción................................................................16 Prácticas de riesgo o no seguras que pueden provocar Cómo detener la cocción......................................................................16 ADVERTENCIA graves lesiones personales o la muerte. Configuración del modo de ahorro de energía......................................16 Uso de la función de descongelación inteligente...................................16 Prácticas de riesgo o no seguras que pueden provocar Uso de los programas de descongelación inteligente.........................17 PRECAUCIÓN lesiones personales leves o daños a la propiedad. Uso de la función de cocción inteligente...............................................17 Uso de los programas de cocción inteligente.....................................18 Advertencia: riesgo de Uso de la función de freír......................................................................21 Advertencia: superficie caliente incendio Uso de los programas de freír............................................................21 Uso de la función de fermentación automática......................................22 Advertencia: electricidad Advertencia: material explosivo Uso de los programas de fermentación automática............................23 Cocción en varias etapas......................................................................23 NO intentar. NO tocar. Precalentamiento rápido del horno........................................................24 Cocción por convección.......................................................................24 Seguir las indicaciones NO desmontar. Selección de los accesorios..................................................................25 explícitamente. Grill.......................................................................................................25 Desenchufar el cable de Comprobar que el aparato está Combinación de microondas y grill.......................................................26 alimentación de la toma de la conectado a tierra para impedir Combinación de microondas y convección...........................................26 pared. descargas eléctricas. Desconexión de la alarma.....................................................................27 Llamar al centro de servicio Cómo cerrar de manera segura el horno microondas............................27 Notas para obtener ayuda. Guía de utensilios de cocina................................................................28 Guía de cocción.....................................................................................29 Importante Solución de problemas y códigos de error ................................................38 Solución de problemas.........................................................................38 Código de error....................................................................................38 Especificaciones técnicas....................................................................39 Español - 2 MC32F606TCT_EC_DE68-04174L-02_ES.indd 2 2013-12-13 �� 6:38:39 INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD LÉALAS ATENTAMENTE Y GUÁRDELAS PARA FUTURAS CONSULTAS. Asegúrese de que estas precauciones se tengan siempre en cuenta. Antes de utilizar el horno compruebe que se siguen las instrucciones siguientes. ADVERTENCIA (solo función microondas) ADVERTENCIA: Si la puerta o los cierres de ésta están dañados no se debe usar el horno hasta que no lo haya reparado una persona competente. ADVERTENCIA: Es arriesgado que otra persona que no sea la adecuada realice la reparación, ya que ésta entraña la retirada de una cubierta que protege contra la exposición a la energía de las microondas. ADVERTENCIA: Los líquidos y otros alimentos no deben calentarse en recipientes cerrados, ya que tienen tendencia a explotar. Este aparato es solo para uso doméstico. ADVERTENCIA: No permita que los niños utilicen el horno sin supervisión si no les ha dado las instrucciones correctas para que puedan utilizar el horno de manera segura y saben el peligro que entraña hacer mal uso de él. ADVERTENCIA: Este aparato lo pueden utilizar niños mayores de 8 años y personas con las capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o faltas de experiencia y conocimiento, siempre que hayan recibido instrucciones sobre el uso seguro del aparato y comprendan los riesgos que conlleva. Los niños no deben jugar con el aparato. Los niños no deben hacer la limpieza y el mantenimiento a menos que sean mayores de 8 años y estén vigilados. Utilice solo utensilios que sean aptos para el microondas. Cuando caliente alimentos en recipientes de papel o plástico, vigile el horno ya que existe un riesgo de incendio. Este horno microondas está diseñado para calentar alimentos y bebidas. No deseque alimentos ni seque ni caliente objetos, como almohadillas térmicas, zapatillas, esponjas, paños de cocina húmedos o similares ya que hay riesgo de lesión o de incendio. Si nota humo, apague o desenchufe el aparato y mantenga la puerta cerrada para sofocar las llamas. ADVERTENCIA: El calentamiento de bebidas con el microondas puede provocar ebulliciones eruptivas con retraso. Por lo tanto, tenga cuidado al manejar el recipiente. Español - 3 MC32F606TCT_EC_DE68-04174L-02_ES.indd 3 2013-12-13 �� 6:38:39 ADVERTENCIA: El contenido de los biberones y de los tarros de papilla debe agitarse o removerse y comprobar su temperatura antes de dárselo al niño para evitar que se queme. No caliente en el microondas huevos con cáscara o cocidos, ya que podrían explotar aun después de finalizar el tiempo de calentamiento. Limpie el horno con regularidad y retire cualquier resto de comida. Si no mantiene el horno limpio puede que se dañe la superficie, lo que podría restar efectividad a la vida del aparato y provocar riesgos innecesarios. El electrodoméstico no está preparado para instalarlo en vehículos, caravanas o similares. Este electrodoméstico no está pensado para que lo usen personas (incluidos los niños) con las capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o faltas de experiencia y conocimientos, a menos que sean supervisadas o que hayan recibido instrucciones sobre el uso del electrodoméstico por parte de una persona responsable de su seguridad. No deje que los niños jueguen con el electrodoméstico. Si el cable de alimentación está deteriorado, a fin de evitar incidentes deberá sustituirlo el fabricante, un técnico de servicio autorizado o una persona igualmente cualificada. ADVERTENCIA: Los líquidos y otros alimentos no deben calentarse en recipientes cerrados, ya que tienen tendencia a explotar. No debe limpiar el aparato con un chorro de agua. El horno debe estar colocado en la posición correcta y a una altura que permita el fácil acceso a su interior y a los controles. Antes de utilizar el horno por primera vez, debe hacerlo funcionar con agua durante 10 minutos. Si el horno genera ruidos extraños, olor a quemado o humo, desconéctelo inmediatamente y llame al centro de servicio técnico más cercano. El horno microondas debe colocarse de modo que el enchufe sea accesible. Este horno microondas es para usar solo sobre una encimera, no se puede instalar en el interior de un armario. ADVERTENCIA (solo función horno) - Opcional Español - 4 MC32F606TCT_EC_DE68-04174L-02_ES.indd 4 2013-12-13 �� 6:38:39 ADVERTENCIA: Cuando el horno está funcionando en el modo de combinación, los niños solo lo deben utilizar bajo la vigilancia de los adultos ya que las temperaturas que se generan son altas. El aparato se calienta durante su uso. Evite tocar los elementos calefactores del interior del horno. ADVERTENCIA: Las partes accesibles pueden calentarse durante el uso. No deje que los niños se acerquen. No utilice un limpiador con vaporizador. ADVERTENCIA: Cuando vaya a reemplazar la lámpara, desenchufe el aparato de la corriente eléctrica para evitar cualquier riesgo de descarga eléctrica. ADVERTENCIA: El aparato y las partes accesibles se calientan durante el uso. Evite tocar los elementos calefactores. Los niños menores de 8 años deben permanecer alejados del horno a menos que estén vigilados continuamente. La temperatura de las superficies accesibles puede ser elevada cuando el aparato está en funcionamiento. La puerta y la superficie exterior pueden calentarse cuando el aparato está en funcionamiento. Mantenga el aparato y el cable fuera del alcance de los niños menores de 8 años. Este aparato lo pueden utilizar niños mayores de 8 años y personas con las capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o faltas de experiencia y conocimiento, siempre que hayan recibido instrucciones sobre el uso seguro del aparato y comprendan los riesgos que conlleva. Los niños no deben jugar con el aparato. Los niños no deben hacer la limpieza y el mantenimiento sin vigilancia. No use limpiadores abrasivos ni útiles metálicos afilados para limpiar la puerta de cristal del horno, ya que pueden rayar la superficie y producirse rotura del cristal. Los aparatos no están preparados para funcionar con un temporizador externo ni con un sistema de mando a distancia separado. Este producto es un equipo ISM del grupo 2 de Clase B. La definición del grupo 2 incluye todos los equipos ISM en los que intencionadamente se genera energía de radio-frecuencia que se utiliza en forma de radiación electromagnética para el tratamiento del material, así como equipos EDM y de soldadura por arco. Los equipos de la Clase B son apropiados para su uso en establecimientos domésticos y en establecimientos conectados directamente a una red de suministro de energía de bajo voltaje en edificios de uso doméstico. Español - 5 MC32F606TCT_EC_DE68-04174L-02_ES.indd 5 2013-12-13 �� 6:38:39 INSTALACIÓN DEL HORNO MICROONDAS Coloque el horno en una superficie plana y nivelada a una altura mínima de 85 cm del suelo. La superficie debe poseer la firmeza suficiente para sostener el peso del horno con seguridad. 20 cm 10 cm 1. Cuando instale el horno, por detrás encima la ventilación debe ser la adecuada, dejando para ello 85 cm 10 cm del suelo por los lados 10 cm (4 pulg.) de espacio como mínimo por detrás y en los laterales y 20 cm (8 pulg.) de espacio por encima. 2. Retire todo el material de embalaje del interior del horno. 3. Instale el aro giratorio y el plato giratorio. Compruebe que el plato giratorio gire sin problemas. (Solo modelo con plato giratorio) 4. Este horno microondas debe colocarse de modo que el enchufe sea accesible. Si el cable de alimentación está deteriorado, a fin de evitar incidentes deberá sustituirlo el fabricante, un técnico de servicio autorizado o una persona igualmente cualificada. Por motivos de seguridad personal, conecte el cable a una toma de CA con conexión a tierra. No instale el microondas en entornos húmedos o calientes, como las inmediaciones de un horno tradicional o un radiador. Deben respetarse las especificaciones de suministro eléctrico del horno, y cualquier prolongación del cable debe ser del mismo estándar que el cable de alimentación suministrado con el horno. Limpie el interior y los cierres de la puerta con un paño húmedo antes de utilizar el horno microondas por primera vez. LIMPIEZA DEL HORNO MICROONDAS Las siguientes partes del horno microondas deben limpiarse regularmente para evitar que las partículas de comida y la grasa se incrusten en él: • Superficies internas y externas • Puerta y cierres de la puerta • Plato giratorio y aros giratorios (Solo modelo con plato giratorio) Asegúrese SIEMPRE de que los cierres de la puerta estén limpios y de que la puerta cierre correctamente. Si no mantiene el horno limpio puede Español - 6 MC32F606TCT_EC_DE68-04174L-02_ES.indd 6 2013-12-13 �� 6:38:40 que se dañe la superficie, lo que podría restar efectividad a la vida del aparato y provocar riesgos innecesarios. 1. Limpie las superficies externas con un paño suave y agua templada con jabón. Aclare y seque. 2. Elimine cualquier marcha o salpicadura de las superficies internas del horno con un paño jabonoso. Aclare y seque. 3. Para eliminar partículas de comida resecas y eliminar olores, coloque un vaso de agua con zumo de limón en el horno y caliéntelo durante diez minutos a la máxima potencia. 4. Limpie el plato en el lavavajillas siempre que sea necesario. NO derrame agua en las rejillas de ventilación. No use NUNCA productos abrasivos ni disolventes químicos. Tenga especial cuidado al limpiar los cierres de la puerta para que las partículas no: • no se acumulen • Impida que la puerta se cierre correctamente Limpie la cavidad del horno microondas después de cada uso con un detergente suave. Para evitar daños, deje que el microondas se enfríe antes de limpiarlo. Cuando limpie la parte superior interna de la cavidad es aconsejable que baje el termostato a 45º y lo limpie. (Solo modelo con calentador giratorio) CONSERVACIÓN Y MANTENIMIENTO DEL HORNO MICROONDAS Tomar unas sencillas precauciones al guardar o utilizar su horno microondas. No debe utilizar el horno si la puerta o los cierres de la puerta están dañados: • Bisagras rotas • Cierres deteriorados • Cubierta del horno abollada o torcida Solo un experto del servicio técnico debe realizar reparaciones en el microondas No quite NUNCA la carcasa externa del horno. Si el horno está defectuoso y necesita ser reparado o duda de su estado: • Desconéctelo del enchufe de la pared • Póngase en contacto con el centro de servicio posventa más cercano. Español - 7 MC32F606TCT_EC_DE68-04174L-02_ES.indd 7 2013-12-13 �� 6:38:40 Si desea guardar el horno temporalmente, elija un lugar seco y sin polvo. Motivo: El polvo y la humedad pueden afectar a las piezas que intervienen en el funcionamiento del horno. Este horno microondas no está diseñado para un uso comercial. Por razones de seguridad no reemplace la bombilla usted mismo. Póngase en contacto con el Centro de atención al cliente de Samsung más cercano para solicitar un técnico cualificado que cambie la bombilla. ADVERTENCIA Elimine regularmente cualquier sustancia extraña como polvo o agua de los terminales y los puntos de contacto del enchufe de alimentación con un paño seco. No tire del cable de alimentación, no lo doble excesivamente ni coloque objetos pesados encima. En caso de fuga de gas (como propano, LP, etc.) ventile inmediatamente sin tocar el enchufe de alimentación. No toque el cable de alimentación con las manos húmedas. No apague el aparato desenchufando el cable de alimentación mientras el horno está funcionando. No introduzca los dedos ni sustancias extrañas. Si ha penetrado en el aparato cualquier sustancia extraña como agua, desenchufe el cable y póngase en contacto con el centro de servicio técnico más cercano. No aplique una fuerza excesiva sobre el aparato ni permita que reciba impactos. Solo el personal cualificado debe modificar o reparar el aparato. No coloque el horno sobre un objeto frágil, como el fregadero o un objeto de vidrio. No caliente líquidos ni otros alimentos en recipientes sellados en la función microondas. No utilice benceno, disolventes, alcohol, limpiador con vaporizador o alta presión para limpiar el aparato. Para mayor seguridad, no utilice limpiadores de agua a alta presión ni de chorro de vapor. Asegúrese de que el voltaje, la frecuencia y la corriente sean los que se indican en las especificaciones del producto. No instale este aparato cerca de un calentador ni de materiales inflamables; en un lugar con humedad, aceite o polvo, que esté expuesto a la luz directa del sol o al agua, o donde pueda haber fugas de gas; sobre una superficie desnivelada. Enchufe firmemente el cable de alimentación en el enchufe de la pared. No utilice un adaptador de enchufes múltiples, un cable alargador ni un transformador eléctrico. El aparato debe conectarse a tierra de acuerdo con las normas locales y nacionales. Español - 8 MC32F606TCT_EC_DE68-04174L-02_ES.indd 8 2013-12-13 �� 6:38:44 ADVERTENCIA: Durante el calentamiento de bebidas en el microondas pueden producirse ebulliciones eruptivas con retraso, por lo que debe tener cuidado al manejar el recipiente. Para evitarlo, deje reposar SIEMPRE por lo menos durante 20 segundos después de apagar el horno para que se iguale la temperatura. Remueva mientras se calienta, si es necesario, y remueva SIEMPRE después de calentar. En caso de quemaduras, siga las instrucciones de PRIMEROS AUXILIOS: No cuelgue el cable de alimentación de un objeto metálico, ni lo introduzca entre objetos ni detrás del horno. No utilice un enchufe o un cable de alimentación dañados o una toma de pared que esté floja. Si el enchufe o el cable están dañados póngase en contacto con el centro de servicio más cercano. No vierta ni rocíe agua directamente dentro del horno. No coloque objetos sobre el horno, en el interior o en la puerta del horno. • Sumerja la zona quemada en agua fría durante al menos 10 minutos. • Cúbrala con una gasa seca y limpia. • No aplique cremas, aceites ni lociones. No rocíe materiales volátiles, como insecticidas, sobre la superficie del horno. No almacene materiales inflamables en el horno. Tenga especial cuidado cuando prepare platos o bebidas que contengan alcohol, ya que los vapores pueden entrar en contacto con alguna parte caliente del horno. PRECAUCIÓN Utilice solo utensilios que sean aptos para el microondas. NO utilice recipientes metálicos, vajillas con adornos dorados o plateados, pinchos, tenedores, etc. Retire los cierres metalizados de las bolsas de papel o de plástico. Motivo: Se pueden producir chispas o arcos eléctricos que dañen el horno. Mantenga a los niños apartados del horno cuando abra o cierre la puerta ya que podrían tropezar con ella o pillarse los dedos. No utilice el horno microondas para secar papeles ni tejidos. Utilice tiempos más cortos para cantidades pequeñas de alimentos para prevenir el sobrecalentamiento o que éstos se quemen. No sumerja en agua ni el cable de alimentación eléctrica ni el enchufe, y mantenga el cable alejado del calor. Español - 9 MC32F606TCT_EC_DE68-04174L-02_ES.indd 9 2013-12-13 �� 6:38:46 No caliente en el microondas los huevos con la cáscara ni los huevos cocidos, ya que podrían explotar aun después de finalizar el tiempo de calentamiento. No caliente tampoco recipientes, botellas ni tarros herméticos o sellados al vacío, frutos secos con cáscara, tomates, etc. No cubra las ranuras de ventilación con papel o trapos. Podrían incendiarse al contacto con el aire caliente que sale del horno por las ranuras. El horno puede sobrecalentarse y apagarse automáticamente. Permanecerá apagado hasta que se enfríe lo suficiente. Utilice siempre guantes de horno para sacar un plato del horno a fin de evitar quemaduras accidentales. Remueva los líquidos durante o después de calentarlos, y déjelos reposar durante 20 segundos por lo menos para evitar derrames. Al abrir la puerta, manténgase a una distancia de medio metro del aparato para evitar quemarse si sale aire caliente o vapor. No ponga en marcha el microondas si está vacío. El microondas se apagará automáticamente a los 30 minutos por razones de seguridad. Es aconsejable dejar siempre un vaso con agua en el interior para absorber las microondas si se pone en marcha el horno accidentalmente. Instale el horno de acuerdo con las distancias especificadas en este manual. (Consulte Instalación del horno microondas.) Tenga cuidado cuando conecte otros aparatos eléctricos en las tomas de corriente cercanas al horno. PRECAUCIONES PARA EVITAR LA POSIBLE EXPOSICIÓN A UNA DOSIS EXCESIVA DE ENERGÍA DE MICROONDAS (SOLO FUNCIÓN MICROONDAS) Si no tiene en cuenta las siguientes precauciones de seguridad puede sufrir una exposición a la energía de las microondas perjudicial para su salud. (a) Bajo ningún concepto intente hacer funcionar el horno con la puerta abierta, trate de forzar las trabas de seguridad (los pestillos de la puerta) ni inserte nada en los orificios de las trabas de seguridad. (b) NO coloque ningún objeto entre la puerta del horno y la parte delantera, ni permita que se acumulen restos de comida o de productos de limpieza en las superficies de contacto. Asegúrese de que la puerta y las superficies de contacto de la puerta estén limpias pasándoles primero un trapo húmedo y luego un trapo suave y seco tras cada uso. (c) Si el horno está dañado, NO lo haga funcionar hasta que no lo haya reparado un técnico cualificado por el fabricante. Es especialmente importante que la puerta del horno cierre correctamente y que no se produzcan daños en: (1) la puerta (curvada) (2) las bisagras de la puerta (rotas o flojas) (3) los cierres y las superficies de cierre (d) Solo el personal cualificado del servicio técnico del microondas, formado por el fabricante, debe reparar y ajustar el horno. Samsung le cobrará una tarifa de reparación por la sustitución de un accesorio o por la reparación de un desperfecto superficial si el daño a la unidad o el daño o la pérdida del accesorio ha sido provocado por el usuario. Elementos que cubre esta estipulación: (a) Puerta, tirador, panel exterior o panel de control abollados, rayados o rotos. (b) Bandeja, soporte giratorio, acoplador o rejilla rotos o perdidos. • Utilice este aparato solo para las funciones propias que se describen en este manual. Las instrucciones de advertencia y de seguridad de este manual no cubren todas las posibles situaciones que pueden ocurrir. Es responsabilidad del usuario utilizar el sentido común, la precaución y los cuidados necesarios para instalar, mantener y utilizar este aparato. Español - 10 MC32F606TCT_EC_DE68-04174L-02_ES.indd 10 2013-12-13 �� 6:38:47 ELIMINACIÓN CORRECTA DE ESTE PRODUCTO (RESIDUOS DE APARATOS ELÉCTRICOS Y ELECTRÓNICOS) guía de búsqueda rápida Si desea cocinar algo. 1. Coloque la comida en el horno. Pulse el botón Microondas ( ). 2. Pulse el botón de Microondas ( ) hasta que aparezca el nivel de potencia correcto. 3. Seleccione el tiempo de cocción girando el control del dial a su gusto. 4. Pulse el botón Start/+30s (Inicio/+30s) ( (Se aplica en países con sistemas de recolección por separado) La presencia de este símbolo en el producto, accesorios o material informativo que lo acompañan, indica que al finalizar su vida útil ni el producto ni sus accesorios electrónicos (como el cargador, cascos, cable USB) deberán eliminarse junto con otros residuos domésticos. Para evitar los posibles daños al medio ambiente o a la salud humana que representa la eliminación incontrolada de residuos, separe estos productos de otros tipos de residuos y recíclelos correctamente. De esta forma se promueve la reutilización sostenible de recursos materiales. Los usuarios particulares pueden contactar con el establecimiento donde adquirieron el producto o con las autoridades locales pertinentes para informarse sobre cómo y dónde pueden llevarlo para que sea sometido a un reciclaje ecológico y seguro. Los usuarios comerciales pueden contactar con su proveedor y consultar las condiciones del contrato de compra. Este producto y sus accesorios electrónicos no deben eliminarse junto a otros residuos comerciales. ). Resultado: La cocción dará comienzo. • Cuando la cocción haya terminado, el horno emitirá un pitido y un “0” parpadeará cuatro veces. El horno emitirá entonces un pitido por minuto. 01 GUÍA DE BÚSQUEDA RÁPIDA • Ya que las siguientes instrucciones de funcionamiento se aplican a varios modelos, las características de este horno microondas pueden variar ligeramente de las descritas en este manual y quizás no sean aplicables todas las advertencias. Si tiene cualquier consulta o duda, puede ponerse en contacto con el centro de servicio más cercano o solicitar ayuda e información en línea en www.samsung.com. • Este horno microondas solo se puede utilizar para calentar alimentos. Es solo para uso doméstico. No caliente tejidos ni cojines rellenos, ya que podrían arder y provocar un incendio. El fabricante no se hace responsable de los daños derivados de un uso inadecuado o incorrecto de este aparato. • Si no mantiene el horno limpio puede que se deteriore la superficie, lo que podría restar efectividad a la vida del aparato y provocar riesgos innecesarios. Si desea añadir 30 segundos extra. Deje la comida en el horno. Pulse el botón Start/+30s (Inicio/+30s) ( ) una o más veces por cada 30 segundos extra que desee añadir. Español - 11 MC32F606TCT_EC_DE68-04174L-02_ES.indd 11 2013-12-13 �� 6:38:48 funciones del horno Si desea descongelar alimentos. 1. Coloque la comida congelada en el horno. Pulse el botón Descongelación inteligente ( ). HORNO 2 1 3 2. Seleccione la categoría de comida pulsando el botón de descongelación Descongelación inteligente ( ), hasta que quede seleccionada la categoría de comida deseada. 3. Pulse el botón Start/+30s (Inicio/+30s) ( ). Resultado: La descongelación dará comienzo. • Cuando la cocción haya terminado, el horno emitirá un pitido y un “0” parpadeará cuatro veces. El horno emitirá entonces un pitido por minuto. 4 5 6 7 1. ORIFICIOS DE LAS TRABAS DE SEGURIDAD 2. CALENTADOR 3. ORIFICIOS DE VENTILACIÓN 4. PESTILLOS DE LA PUERTA 5. PLATO GIRATORIO 8 9 10 6. ACOPLADOR 7. TIRADOR DE LA PUERTA 8. ARO GIRATORIO 9. PUERTA 10. PANEL DE CONTROL Español - 12 MC32F606TCT_EC_DE68-04174L-02_ES.indd 12 2013-12-13 �� 6:38:48 PANEL DE CONTROL ACCESORIOS 1 9 3 10 4 11 5 12 6 13 7 8 1. PANTALLA 2. BOTÓN DESCONGELACIÓN INTELIGENTE 3. BOTÓN SLIM FREÍR 4. BOTÓN DE CONVECCIÓN 5. BOTÓN DEL GRILL 6. BOTÓN MICROONDAS 7. CONTROL DEL DIAL (PESO/RACIÓN/TIEMPO) 8. BOTÓN PARADA/ECO MC32F606TCT_EC_DE68-04174L-02_ES.indd 13 14 15 2. Plato giratorio: se debe colocar en el aro giratorio con el centro encajado en el acoplador. Objetivo: El plato giratorio se utiliza como superficie principal de cocción; se puede extraer fácilmente para su limpieza. 3. Parrilla superior, Parrilla inferior: se debe colocar en el plato giratorio. Objetivo: Las parrillas metálicas se puede utilizar para cocinar dos platos al mismo tiempo. Se puede colocar un plato pequeño en la plataforma giratoria y un segundo plato en la parrilla. Las parrillas de metal se pueden utilizar en la cocción por convección, al grill y combinada. 02 FUNCIONES DEL HORNO 2 Según el modelo que haya adquirido, dispondrá de diversos accesorios que podrá usar de distintas maneras. 1. Aro giratorio: se debe colocar en el centro del horno. Objetivo: El aro giratorio aguanta el plato giratorio. 4. Placa tostadora: se debe colocar en el plato giratorio. Objetivo: Esta placa se utiliza para dorar la parte inferior de la comida en las modalidades de microondas o de cocción en combinación con grill y para mantener la repostería y la masa de pizza crujientes. 9. BOTÓN DE COCCIÓN INTELIGENTE 10. BOTÓN DE FERMENTACIÓN 11. BOTÓN DE PRECALENTAMIENTO RÁPIDO 12. BOTÓN MICROONDAS+CONVECCIÓN 13. BOTÓN MICROONDAS+GRILL 14. BOTÓN DE CONFIGURACIÓN DEL RELOJ 15. BOTÓN INICIO/+30 SEG Español - 13 2013-12-13 �� 6:38:49 uso del horno CÓMO COMPROBAR QUE SU HORNO FUNCIONA CORRECTAMENTE CÓMO FUNCIONA UN HORNO MICROONDAS Las microondas son ondas electromagnéticas de alta frecuencia. La energía que liberan permite cocinar o recalentar la comida sin que se altere la forma ni el color. Puede utilizar este horno microondas para: • Descongelar • Recalentar • Cocinar Bases de la cocción El siguiente procedimiento de ejemplo permite comprobar si el horno funciona correctamente en todo momento. Si tiene dudas, consulte el apartado titulado “Solución de problemas” en la página 38. El horno debe conectarse a la toma de corriente adecuada. El plato giratorio debe estar colocado en el horno. Si utiliza un nivel de potencia eléctrica distinto del máximo (100 % - 900 W), el agua tardará más en hervir. Abra la puerta del horno tirando del pomo situado en la parte superior de la puerta. Coloque un vaso de agua en el plato giratorio. Cierre la puerta. Pulse el botón Start/+30s (Inicio/+30s) ( )y establezca el tiempo en 4 o 5 minutos, pulsando el botón Start/+30s (Inicio/+30s) ( ) el número adecuado de veces. Resultado: El horno calentará el agua durante 4 o 5 minutos. A continuación el agua empezará a hervir. 1. Las microondas generadas por el magnetrón se reflejan en la cavidad y se distribuyen de manera uniforme a medida que la comida da vueltas en el plato giratorio. De esta forma la comida se cocina uniformemente. CONFIGURACIÓN DE LA HORA 2. Las microondas son absorbidas por el alimento hasta llegar a una profundidad de aproximadamente 1 pulg. (2,5 cm). Así, la cocción continúa mientras el calor se disipa dentro de la comida. 3. Los tiempos de cocción varían según el recipiente utilizado y las propiedades del alimento: • Cantidad y densidad • Contenido en agua • Temperatura inicial (refrigerado o no) El horno microondas tiene un reloj incorporado. Cuando se enciende, en la pantalla automáticamente se muestra “:0”, “88:88” o “12:00”. Establezca la hora actual. La hora puede aparecer en formato de 24 o de 12 horas. Debe ajustar el reloj: • Cuando instale por primera vez el horno microondas • Después de un apagón eléctrico No olvide volver a configurar el reloj cuando cambie del horario de verano al de invierno y viceversa. Función de ahorro automático de energía. Si no selecciona ninguna función durante la configuración o durante el funcionamiento con parada temporal del aparato, la función se cancela y al cabo de 25 minutos se muestra el reloj. La lámpara del horno se apaga después de 5 minutos si la puerta está abierta. Como el centro del alimento se cocina mediante disipación del calor, la cocción continúa incluso cuando el alimento se ha retirado del horno. Por lo tanto, los tiempos de reposo especificados en las recetas y en este manual deben respetarse para garantizar: • Que la parte central del alimento también se haya cocinado • Que exista la misma temperatura en todo el alimento 1. Para que aparezca la hora en... Formato de 24 horas Formato de 12 horas Pulse el botón Reloj ( ) una o dos veces. Español - 14 MC32F606TCT_EC_DE68-04174L-02_ES.indd 14 2013-12-13 �� 6:38:49 2. Gire el control de dial para ajustar la hora. 3. Pulse el botón del Reloj ( ). 4. Gire el control del dial para ajustar los minutos. 5. Cuando aparezca la hora correcta, pulse el botón del Reloj ( ) para iniciar el reloj. Resultado: La hora aparecerá siempre que no utilice el horno microondas. Inicio rápido Si desea calentar un plato durante un periodo corto de tiempo a potencia máxima (900 W), también puede pulsar el botón Start/+30s (Inicio/+30s) ( ) una vez por cada 30 segundos de tiempo de cocción. El horno empezará a funcionar inmediatamente. COCCIÓN/RECALENTAMIENTO NIVELES DE POTENCIA Y VARIACIONES DE TIEMPO El procedimiento siguiente explica cómo cocer o recalentar comida. Compruebe SIEMPRE los ajustes de cocción antes de dejar el horno funcionando solo. La función de nivel de potencia permite adaptar la cantidad de energía disipada y, de esta forma, el tiempo necesario para cocinar o recalentar la comida, según el tipo y la cantidad. Puede elegir entre seis niveles de potencia. Abra la puerta. Coloque la comida en el centro del plato giratorio. Cierre la puerta. Nunca active el horno microondas en vacío. 1. Pulse el botón Microondas ( ). Resultado: Se visualizarán las siguientes indicaciones: (modo microondas) 2. Seleccione el nivel de potencia adecuado pulsando de nuevo el botón Microondas ( ) hasta que se visualice la potencia de salida correspondiente. Consulte la tabla del nivel de potencia en la página siguiente si desea más información. 03 USO DEL HORNO 4. Pulse el botón Start/+30s (Inicio/+30s) ( ). Resultado: La luz del horno se encenderá y comenzará a girar el plato giratorio. La cocción se ha iniciado y cuando haya terminado: • El horno emitirá un pitido y un “0” parpadeará cuatro veces. El horno emitirá entonces un pitido cada minuto. Si desea saber el nivel de potencia actual de la cavidad del horno, pulse el botón Microondas( ) una vez. Si desea cambiar el nivel de potencia durante la cocción, pulse el botón Microondas (Microwave)( ) dos veces o más para seleccionar el nivel de potencia deseado. Nivel de potencia Porcentaje Salida ALTO 100 % 900 W MEDIO ALTO 67 % 600 W MEDIO 50 % 450 W MEDIO BAJO 33 % 300 W DESCONGELAR 20 % 180 W BAJO 11 % 100 W Los tiempos de cocción que ofrecen las recetas y este manual se corresponden con el nivel de potencia específico indicado. 3. Ajuste el tiempo de cocción girando el control del dial. Resultado: Se visualizará el tiempo de cocción. Si selecciona un... El tiempo de cocción debe... Nivel de potencia más alto Nivel de potencia más bajo Disminuirse Aumentarse Español - 15 MC32F606TCT_EC_DE68-04174L-02_ES.indd 15 2013-12-13 �� 6:38:50 AJUSTE DEL TIEMPO DE COCCIÓN CONFIGURACIÓN DEL MODO DE AHORRO DE ENERGÍA Puede aumentar el tiempo de cocción pulsando el botón Start/+30s (Inicio/+30s) ( ) una vez por cada 30 segundos que desee añadir. • Comprobar en cualquier momento cómo progresa la cocción simplemente abriendo la puerta • Aumentar el tiempo restante de cocción El horno dispone de un modo de ahorro de energía. Esto facilita el ahorro de energía cuando no se utiliza el horno. El horno dispone de un modo de ahorro de energía. Esto facilita el ahorro de energía cuando no se utiliza el horno. El estado normal es el estado de espera y se muestra el reloj cuando no se utiliza. • Pulse el botón Parar/Eco ( ). Resultado: Pantalla apagada. Para aumentar el tiempo de cocción de la comida, pulse el botón Start/+30s (Inicio/+30s) ( ) una vez por cada 30 segundos que desee añadir. • Para salir del modo de ahorro de energía, abra la puerta o pulse el botón Parar/Eco ( ) y en la pantalla se verá la hora actual. El horno está operativo. • Ejemplo: Para añadir tres minutos, pulse el botón Start/+30s (Inicio+30s) ( ) seis veces. Puede aumentar o disminuir el tiempo de cocción girando el dial. • Para aumentar el tiempo de cocción gire el dial hacia la derecha • Para disminuir el tiempo de cocción gire el dial hacia la izquierda USO DE LA FUNCIÓN DE DESCONGELACIÓN INTELIGENTE La función de descongelar Inteligente ( ) permite descongelar carne, aves, pescado, pan, pasteles y fruta. El tiempo de descongelación y el nivel de potencia se ajustan automáticamente. Tan solo debe seleccionar el programa y el peso. CÓMO DETENER LA COCCIÓN Utilice sólo recipientes que sean aptos para microondas. Puede detener la cocción en cualquier momento para poder: • Controlar la comida • Dar la vuelta a la comida o removerla • Deje reposar Para detener la cocción... Abra la puerta. Coloque la comida congelada en un cacharro de cerámica en el centro del plato giratorio. Cierre la puerta. 1. Pulse el botón de descongelar Inteligente ( ). Debe... Temporalmente Temporalmente: Abra la puerta o pulse el botón de parada una vez. Resultado: La cocción se detiene. Para reanudar la cocción, cierre de nuevo la puerta y pulse el botón Start/+30s (Inicio/+30s) ( ). Completamente Completamente: Pulse el botón de parada dos veces. Resultado: La cocción se detiene. Si desea cancelar los ajustes de cocción, vuelva a pulsar el botón Parar/Eco ( ). MC32F606TCT_EC_DE68-04174L-02_ES.indd 16 2. Seleccione el tipo de comida que va a cocinar pulsando el botón de descongelar Inteligente ( Consulte la tabla de la página siguiente para obtener una descripción de los distintos ajustes preprogramados. ). 3. Pulse el botón Start/+30s (Inicio/+30s) ( ). Resultado: • La descongelación dará comienzo. • El horno emitirá un pitido durante la descongelación para recordarle que le dé la vuelta a la comida. Español - 16 2013-12-13 �� 6:38:51 4. Pulse el botón Stop/Eco (Parar/Eco) ( ). Resultado: Cuando la cocción haya terminado, el horno emitirá un pitido y un “0” parpadeará cuatro veces. El horno emitirá entonces un pitido por minuto. USO DE LOS PROGRAMAS DE DESCONGELACIÓN INTELIGENTE La siguiente tabla presenta los 5 programas de descongelación por sensor. Contiene el peso recomendado por cada elemento, el tiempo de espera tras la cocción y recomendaciones adecuadas. Durante la cocción la pantalla muestra el periodo del sensor. El proceso de cocción lo controla el sistema del sensor. Utilice manoplas para sacarlo. Alimento Tamaño ración (g) 1 Carne 200-1500 2 Aves 200-1500 3 Pescado 200-1500 Tamaño ración (g) 4 Pan 125-1000 5 Fruta 100-600 Tiempo reposo Recomendaciones (min.) 20-90 Ponga la carne en el centro del plato giratorio. Dé la vuelta a la carne cuando el horno emita un pitido. Este programa es ideal para ternera, cordero, cerdo, filetes, chuletas y carne picada. 20-90 Ponga las aves en el centro del plato giratorio. Dé la vuelta al ave cuando el horno emita un pitido. Este programa es ideal para un pollo entero y en porciones. 20-80 Ponga el pescado en el centro del plato giratorio. Dé la vuelta al pescado cuando el horno emita un pitido. Este programa es ideal tanto para un pescado entero como para filetes de pescado. Tiempo reposo Recomendaciones (min.) 10-60 Ponga el pan sobre papel de cocina en el centro del plato giratorio. Dé la vuelta en cuanto suene el pitido. Este programa es ideal para todo tipo de pan, cortado o entero, así como para panecillos y baguettes. 5-20 Extienda la fruta uniformemente en una bandeja de cristal plana. Este programa es ideal para todo tipo de fruta. USO DE LA FUNCIÓN DE COCCIÓN INTELIGENTE Las funciones de cocción Inteligente ( ) incluyen/proporcionan tiempos de cocción preprogramados. No es necesario establecer los tiempos de cocción ni el nivel de potencia. Puede ajustar el elemento de la ración girando el control del dial. Utilice SIEMPRE utensilios de cocina resistentes al horno y aptos para el microondas. Las bandejas de cerámica o de cristal son ideales ya que permiten que las microondas penetren en los alimentos uniformemente. Utilice SIEMPRE manoplas cuando toque los recipientes que están dentro del horno, ya que estarán muy calientes. Abra la puerta. Coloque la comida en el centro del plato giratorio. Cierre la puerta. 1. Pulse el botón de cocción Inteligente ( ). 2. Seleccione el tipo de comida que va a cocinar pulsando el botón de cocción Inteligente ( ). Consulte la tabla de la página siguiente para obtener una descripción de los distintos ajustes preprogramados. • Pulse el botón de cocción Inteligente ( 1. Recalentar automáticamente • Pulse el botón de cocción Inteligente ( 2. Cocción automática Español - 17 MC32F606TCT_EC_DE68-04174L-02_ES.indd 17 03 USO DEL HORNO También puede descongelar comida manualmente. Para ello, seleccione la función microondas con un nivel de potencia de 180 W. Consulte el apartado titulado “Descongelación” en la página 33 para obtener más detalles. Código Alimento Código ) Una vez: ) Dos veces: 2013-12-13 �� 6:38:52 3. Seleccione el tamaño de la ración girando el control del dial. Código 1-3 4. Pulse el botón Start/+30s (Inicio/+30s) ( ). Resultado: La comida se cocinará según el ajuste preprogramado que seleccione. • Cuando la cocción haya terminado, el horno emitirá un pitido y un “0” parpadeará cuatro veces. El horno emitirá entonces un pitido por minuto. 1-4 USO DE LOS PROGRAMAS DE COCCIÓN INTELIGENTE La tabla siguiente proporciona 25 programas de cocción inteligente divididos en 2 categorías. Contiene el peso recomendado por cada elemento, el tiempo de espera tras la cocción y recomendaciones adecuadas. Durante la cocción la pantalla muestra el periodo del sensor. El proceso de cocción lo controla el sistema del sensor. 1-5 1. Auto Recalentado Código 1-1 1-2 Alimento Plato combinado (refrigerado) Tamaño ración Tiempo reposo 300-500 g 2-3 min <Recomendaciones> Colóquela en un plato de cerámica y cúbrala con un film transparente para microondas o una tapa de plástico. Este programa es adecuado para comidas que consten de 3 componentes (por ejemplo, carne con salsa, verduras y un acompañamiento como patatas, arroz o pasta). Agua 200-500 g 1-2 min 1-6 1-7 <Recomendaciones> Vierta el agua en una taza o un tazón de cerámica. Caliente sin cubrir. Ponga en el centro del plato giratorio. Deje reposar en el horno. Remuévala antes y después del tiempo de reposo. Tenga cuidado al sacar la taza (consulte las instrucciones de seguridad para líquidos). Alimento Leche Tamaño ración Tiempo reposo 200-500 g 1-2 min <Recomendaciones> Vierta la leche en una taza o un tazón de cerámica. Caliente sin cubrir. Ponga en el centro del plato giratorio. Deje reposar en el horno. Remuévala antes y después del tiempo de reposo. Tenga cuidado al sacar la taza (consulte las instrucciones de seguridad para líquidos). Rosquilla de pan 1-2 unid. <Recomendaciones> Córtelas en dos mitades horizontalmente. Ponga las rosquillas en la parrilla inferior. Sopa (refrigerada) 200-500 g 2-3 min <Recomendaciones> Vierta en un plato sopero profundo de cerámica o en un cuenco y cubra con una tapa de plástico mientras se calienta. Remueva con cuidado antes y después del tiempo de reposo. Mini raviolis (fríos) 200-400 g 3 min <Recomendaciones> Coloque los mini raviolis preparados y fríos en un plato de plástico resistente al microondas en el centro del plato giratorio. Perfore el envoltorio del producto preparado o cubra el plato de plástico con envoltorio para microondas. Remueva con cuidado antes y después del tiempo de reposo. Este programa es ideal para raviolis y para fideos en salsa. Pizza congelada 300-550 g <Recomendaciones> Coloque la pizza congelada en la parrilla inferior. Español - 18 MC32F606TCT_EC_DE68-04174L-02_ES.indd 18 2013-12-13 �� 6:38:53 Código 1-8 Tamaño ración Tiempo reposo 200-400 g 2 min 1-11 1-12 Código 2-1 <Recomendaciones> Coloque las alitas de pollo preparadas y congeladas o los muslitos (precocinados y especiados) en la placa tostadora. Ponga la bandeja en la parrilla inferior. Palitos de queso congelado 100-300 g 1-10 2. Cocción automática 1-2 min <Recomendaciones> Coloque los palitos de queso congelado en la placa tostadora. Ponga la bandeja en la parrilla inferior. Snacks de pizza congelados 100-300 g <Recomendaciones> Coloque los snacks de pizza congelados en la parrilla inferior. Lasaña congelada 400-800 g 2-2 2-3 - 2-4 3-4 min <Recomendaciones> Coloque la lasaña congelada en una bandeja apropiada resistente al horno. Ponga la placa en la parrilla inferior. Pescado al horno congelado 400-800 g 3-4 min <Recomendaciones> Coloque el pescado en una bandeja apropiada resistente al horno. Ponga la placa en la parrilla inferior. 2-5 2-6 Alimento Palomitas Tamaño ración Tiempo reposo 80-100 g - <Recomendaciones> Utilice un producto de palomitas especial para horno microondas. Siga las instrucciones del fabricante del producto y coloque la bolsa en el centro del plato giratorio. Tenga cuidado al sacar y abrir la bolsa caliente. Patatas con piel 400-800 g 5 min <Recomendaciones> Utilice patatas de 200 g cada una. Pinche la piel y ponga las patatas en el centro del plato giratorio. Panceta 60-100 g 1-2 min <Recomendaciones> Ponga la panceta en la parrilla inferior. Filetes de pescado 200-800 g <Recomendaciones> Ponga los filetes de pescado en el centro del plato giratorio. Trozos de pollo 200-800 g 03 USO DEL HORNO 1-9 Alimento Pollo congelado 2 min 2-3 min <Recomendaciones> Cepille con aceite las piezas de pollo y sazónelas con pimienta y sal. Póngalos en el centro del plato giratorio con la piel hacia arriba Judías verdes congeladas 200-600 g 2 min <Recomendaciones> Coloque las judías verdes congeladas en un plato de plástico resistente al microondas en el centro del plato giratorio. Español - 19 MC32F606TCT_EC_DE68-04174L-02_ES.indd 19 2013-12-13 �� 6:38:55 Código 2-7 2-8 2-9 2-10 2-11 2-12 Alimento Zanahorias en rodajas Tamaño ración Tiempo reposo 100-400 g 1-2 min <Recomendaciones> Lave las zanahorias y córtelas en trozos regulares. Póngalas en un recipiente de cristal. Añade 2-3 cucharadas de agua y cubra con un tapa de cristal o plástico Brócoli 200-500 g 1-2 min <Recomendaciones> Lave el brócoli y córtelo en trozos regulares. Póngalas en un recipiente de cristal. Añade 2-3 cucharadas de agua y cubra con un tapa de cristal o plástico Coliflor 200-600 g 1-2 min <Recomendaciones> Lave la coliflor y córtela en trozos regulares. Póngalas en un recipiente de cristal. Añade 2-3 cucharadas de agua y cubra con un tapa de cristal o plástico Croissants 150-300 g - Código 2-13 Alimento Muffins Tamaño ración Tiempo reposo 200-400 g - <Recomendaciones> Ponga la masa en tazas de papel o silicona para muffins. Ponga en la placa tostadora y coloque esta en la parrilla inferior. Instrucciones para la cocción inteligente La función de cocción inteligente permite cocinar los alimentos automáticamente, ya que detecta la temperatura de la superficie durante la cocción. • Durante la cocción, la función de cocción inteligente determina el modo de cocción detectando la temperatura del alimento o de la superficie del utensilio de cocina. • Poco antes de que termine la cocción, comenzará la cuenta atrás del tiempo de cocción restante Si el tipo de alimento lo necesita, será el momento de girarlo o removerlo para que la cocción sea más uniforme. • Si desea obtener unos buenos resultados culinarios con esta función, siga las indicaciones que le proponemos en los cuadros de este manual para seleccionar los recipientes y tapas adecuados. Importante • Si desea obtener unos buenos resultados culinarios con esta función, siga las indicaciones que le proponemos en los cuadros de este manual para seleccionar los recipientes y tapas adecuados. <Recomendaciones> • No se recomienda el uso de la función de cocción automática por sensor en un Ponga la masa de croissant en la placa tostadora y coloque esta en la parrilla inferior. proceso de cocinado continuo; por ejemplo, cuando una operación de cocción se efectúa inmediatamente después de otra. Galletas 90-150 g • Instale el horno en un lugar bien ventilado para permitir la circulación del aire y el enfriamiento adecuado y asegúrese de que el sensor funcione correctamente. <Recomendaciones> • Para obtener unos buenos resultados, no utilice el sensor automático cuando la Ponga la masa de las galletas en la placa tostadora y coloque esta en la temperatura de la cocina sea demasiado alta o demasiado baja. parrilla inferior. • Mantenga siempre limpio el interior del horno. Limpie las salpicaduras con un Panecillos frescos 200-400 g paño húmedo. Este horno está diseñado exclusivamente para uso doméstico. • Para obtener unos buenos resultados culinarios, los alimentos o los utensilios de <Recomendaciones> cocción se deben colocar en el centro de la bandeja de vidrio. Ponga la masa de los panecillos frescos en la placa tostadora y coloque esta • Para obtener unos buenos resultados, no envuelva el alimento con plástico ni los en la parrilla inferior. tape si no está indicado en la tablas de este manual. Español - 20 MC32F606TCT_EC_DE68-04174L-02_ES.indd 20 2013-12-13 �� 6:38:56 USO DE LOS PROGRAMAS DE FREÍR Las diez funciones de freír proporcionan tiempos de cocción preprogramados. No es necesario establecer los tiempos de cocción ni el nivel de potencia. Puede ajustar la categoría de freír en el horno pulsando el botón SLIM FRY (Slim Freír). Para empezar, disponga la comida en el centro del plato giratorio y cierre la puerta. La siguiente tabla presenta 10 programas automáticos para freír. Contiene sus cantidades, tiempos de reposo y recomendaciones adecuadas. Utilizará menos aceite que para freír en una freidora con similares resultados. Los programas se ejecutan con una combinación de la energía de convección, calentador superior y microondas. Utilice SIEMPRE utensilios de cocina resistentes al horno y aptos para el microondas. Las bandejas de cerámica o de cristal son ideales ya que permiten que las microondas penetren en los alimentos uniformemente. Utilice SIEMPRE manoplas cuando toque los recipientes que están dentro del horno, ya que estarán muy calientes. Alimento 1 Patatas panadera congeladas 2 Langostinos congelados (empanados) 3 Nuggets de pollo congelados 200-250 350-400 - 4 Croquetas de patata congeladas 200-250 300-350 - 5 Mini rollitos de primavera congelados 200-250 350-400 - 1. Seleccione el tipo de comida que va a cocinar pulsando una o más veces el botón SLIM FRY (Slim Freír) ( ). (Consulte la tabla contigua.) 2. Seleccione el peso de la ración girando el control del dial. 3. Pulse el botón Start/+30s (Inicio/+30s) ( Tamaño Tiempo ración Recomendaciones reposo (g) 300-350 Distribuya las patatas congeladas en la placa tostadora. Coloque la 450-500 placa en la parrilla superior. Dé la vuelta cuando suene el pitido. Pulse el botón de inicio para continuar. (El horno sigue funcionando aunque no dé la vuelta al alimento.) 200-250 Distribuya los langostinos congelados (empanados) en la placa 300-350 tostadora. Ponga la bandeja en la parrilla inferior. Código ). 03 USO DEL HORNO USO DE LA FUNCIÓN DE FREÍR Distribuya los nuggets de pollo congelados en la placa tostadora. Ponga la bandeja en la parrilla inferior. Dé la vuelta cuando suene el pitido. Pulse el botón Start (Inicio) para continuar. (El horno sigue funcionando aunque no haya dado la vuelta al alimento). Distribuya las croquetas de patata congeladas en la placa tostadora. Ponga la bandeja en la parrilla inferior. Distribuya los mini rollitos de primavera congelados en la placa tostadora. Ponga la bandeja en la parrilla inferior. Español - 21 MC32F606TCT_EC_DE68-04174L-02_ES.indd 21 2013-12-13 �� 6:38:57 Código Alimento 6 Patatas fritas caseras 7 Porciones de patata 8 Muslitos 9 Calabacines en láminas Tamaño Tiempo ración Recomendaciones reposo (g) 300-350 Precaliente el horno hasta 200 °C 1-2 con la función de Precalentamiento 450-500 rápido. Utilice un tipo de patata mediana con piel y lávelas. Pele las patatas y córtelas en trozos regulares de un grosor de 10 x 10 mm. Bañe en agua fría (durante 30 minutos). Séquelas con una toalla, péselas y cepíllelas con 5 gramos de aceite de oliva. Distribuya las patatas en la placa tostadora. Ponga la bandeja en la parrilla inferior. Dé la vuelta cuando suene el pitido. Pulse el botón Start (Inicio) para continuar. (El horno sigue funcionando aunque no haya dado la vuelta al alimento). 200-250 Lave las patatas de tamaño normal 1-2 y córtelas en rodajas. Unte con 300-350 aceite de oliva y especias. Póngalas 400-450 con el lado cortado sobre la placa tostadora. Coloque la placa tostadora en la parrilla superior. 200-250 Precaliente con la función de grill 1-2 durante 3-4 minutos. Pese los 300-350 muslitos y úntelos con aceite y 400-450 especias. Distribúyalos en la parrilla superior. Dé la vuelta cuando suene el pitido, el horno detendrá el proceso. Pulse el botón de inicio para continuar. 100-150 Precaliente con la función de grill durante 3-4 minutos. Lave y corte 200-250 a rodajas los calabacines. Unte con 5 g de aceite de oliva y añada especias. Distribuya las láminas en la placa tostadora y coloque ésta en la rejilla superior. Dé la vuelta cuando suene el pitido. Pulse el botón de inicio para continuar. (El horno sigue funcionando aunque no dé la vuelta al alimento.) Código Alimento 10 Manzanas en mitades Tamaño Tiempo ración Recomendaciones reposo (g) 300-350 Enjuague las manzanas y quíteles el corazón (cada una de 150 g). 400-450 Córtelas en dos mitades horizontalmente. Ponga las mitades con el lado cortado hacia abajo en la placa tostadora, añada el relleno, por ejemplo, pasas y almendras ralladas. Ponga la placa en la parrilla inferior. Sírvalas con vainilla o helado. USO DE LA FUNCIÓN DE FERMENTACIÓN AUTOMÁTICA Las cinco funciones de Fermentación automática incluyen/proporcionan tiempos de cocción preprogramados. No es necesario establecer los tiempos de cocción ni el nivel de potencia. Puede ajustar la categoría de fermentación automática, pulsando el botón de fermentación automática. Para empezar, disponga la comida en el centro del plato giratorio y cierre la puerta. 1. Seleccione el tipo de comida que va a cocinar pulsando el botón de Fermentación automática ( una o más veces. (Consulte la tabla de la página siguiente si desea más información.) 2. Seleccione el código del alimento girando el control del dial. 3. Pulse el botón Start/+30s (Inicio/+30s) ( ). Español - 22 MC32F606TCT_EC_DE68-04174L-02_ES.indd 22 2013-12-13 �� 6:38:58 COCCIÓN EN VARIAS ETAPAS La siguiente tabla presenta cómo utilizar el programas automáticos hacer subir la masa de levadura o preparar yogur. El horno microondas se puede programar para que cocine alimentos hasta en tres etapas (los modos de convección, microondas + convección y Precalentamiento rápido no se pueden utilizar en la cocción con varias etapas). Ejemplo: Desea descongelar comida y cocinarla sin tener que volver a ajustar el horno después de cada etapa. De esta forma, podrá descongelar y cocinar un pollo de 1,8 kg en tres etapas: • Descongelación • Cocción por microondas durante 30 minutos • Grill durante 15 minutos La descongelación debe ser la primera etapa. La combinación y el grill sólo se pueden utilizar una vez durante las restantes dos etapas. No obstante, la modalidad microondas se puede utilizar dos veces (a dos niveles de potencia diferentes). 1-1 Masa de pizza Tamaño ración (g) 300-500 1-2 Masa de pastel 500-800 Código Preparación de la masa Alimento 1-3 Yogur casero 2-1 2-2 Masa de pan 600-900 Platos pequeños Cuenco grande 500 500 Tiempo reposo - - Recomendaciones Ponga la masa en un bol del tamaño adecuado y coloque este en la rejilla inferior. Cubra con film transparente. Ponga la masa en un bol del tamaño adecuado y coloque este en la rejilla inferior. Cubra con film transparente. Ponga la masa en un cuenco del tamaño adecuado y coloque este en la rejilla inferior. Cubra con film transparente. 6 horas Distribuya 150 g de yogur en en el 5 copas de cerámica o tarros frigorífico de cristal pequeños (30 g en cada uno). Añada 100 ml de leche en cada copa. Utilice leche natural uperizada (a temperatura ambiente; 3,5 % de grasa). Cubra cada copa con film transparente y distribuya en círculo en el plato giratorio. 6 horas Mezcle 150 g de yogur natural en el con 500 ml de leche natural frigorífico uperizada (a temperatura ambiente; 3,5 % de grasa). Vierta en un cuenco de cristal grande. Cubra con film transparente y coloque el plato giratorio. 1. Pulse el botón de descongelar Inteligente ( ). 03 USO DEL HORNO USO DE LOS PROGRAMAS DE FERMENTACIÓN AUTOMÁTICA - 2. Seleccione el tipo de comida que va a cocinar pulsando el botón descongelar Inteligente ( ). 3. Pulse el botón Microondas ( ). 4. Ajuste el nivel de potencia del microondas pulsando el botón Microondas ( ) para seleccionar el Nivel de potencia correcto (450 W en el ejemplo). 5. Ajuste el tiempo de cocción girando el control del dial (30 minutos en el ejemplo). 6. Pulse el botón Grill ( ). Español - 23 MC32F606TCT_EC_DE68-04174L-02_ES.indd 23 2013-12-13 �� 6:38:59 7. Ajuste el tiempo de cocción girando el control del dial (15 minutos en el ejemplo). (se muestra durante 8 segundos) (se muestra durante 2 segundos) 8. Pulse el botón Start/+30s (Inicio/+30s) ( ). Resultado: Inicio de cocción/+30s: • Cuando la cocción haya terminado, el horno emitirá un pitido y un “0” parpadeará cuatro veces. El horno emitirá entonces un pitido por minuto. • Al llegar a la temperatura preestablecida, el horno emite un pitido 6 veces y la temperatura se mantiene durante 10 minutos. • Pasados estos 10 minutos, el horno emite un pitido 4 veces y la operación se detiene. En caso de que la temperatura interna alcance la temperatura preestablecida, el horno emite un pitido 6 veces al ajustar la temperatura y la temperatura preestablecida se mantiene durante 10 minutos. PRECALENTAMIENTO RÁPIDO DEL HORNO Para cocción por convección, es recomendable precalentar el horno a la temperatura correcta antes de colocar los alimentos en él. Cuando el horno alcance la temperatura deseada, ésta se mantendrá durante aproximadamente 10 minutos; a continuación, se desactivará automáticamente. Compruebe que el elemento de calentamiento esté en la posición correcta para el tipo de cocción necesario. 1. Pulse el botón Precalentamiento rápido ( ). Resultado: Se visualizarán las siguientes indicaciones: 200 °C (temperatura) 2. Pulse el botón Precalentamiento rápido ( ) una o más veces para establecer la temperatura. (Temperatura: 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C) 3. Pulse el botón Start/+30s (Inicio/+30s) ( ). Resultado: El horno se precalienta a la temperatura deseada. • El tiempo de visualización es de 8 segundos para el modo de cocción seleccionado y de 2 segundos para la temperatura preseleccionada en secuencia. Por ejemplo, en el modo de Precalentamiento rápido a 200 °C. MC32F606TCT_EC_DE68-04174L-02_ES.indd 24 Si desea saber la temperatura actual de la cavidad del horno, pulse el botón Precalentamiento rápido ( ). COCCIÓN POR CONVECCIÓN La modalidad de convección permite cocinar alimentos de la misma forma que en un horno tradicional. No se utiliza la modalidad microondas. Puede ajustar la temperatura, según corresponda, en un rango de 40 °C a 200 °C, con seis niveles preestablecidos. El tiempo de cocción máximo es 60 minutos. Si desea precalentar rápidamente el horno, consulte la página 24. • Utilice siempre guantes de horno cuando toque los recipientes que están dentro del horno, ya que estarán muy calientes. • Si utiliza la parrilla inferior, obtendrá alimentos mejor cocinados y dorados. Compruebe que la resistencia esté en la posición horizontal y que el plato giratorio esté en su sitio. Abra la puerta, coloque el recipiente en la parrilla inferior y póngala en el plato giratorio. 1. Pulse el botón Convección ( ). Resultado: Se visualizarán las siguientes indicaciones: (modo convección) 200 °C (temperatura) 2. Pulse el botón Convección ( ) una o más veces para ajustar la temperatura. (Temperatura: 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C) Español - 24 2013-12-13 �� 6:39:00 3. Ajuste el tiempo de cocción girando el control del dial. (se muestra durante 8 segundos) (se muestra durante 2 segundos) • Cuando la cocción haya terminado, el horno emitirá un pitido y un “0” parpadeará cuatro veces. El horno emitirá entonces un pitido por minuto. Si desea saber la temperatura actual de la cavidad del horno, pulse el botón Precalentamiento rápido ( ). Tenga cuidado, el calentador del grill puede funcionar de modo intermitente durante el modo de convección. SELECCIÓN DE LOS ACCESORIOS El grill permite calentar y dorar los alimentos rápidamente, sin necesidad de utilizar microondas. • Utilice siempre guantes de horno cuando toque los recipientes que están dentro del horno, ya que estarán muy calientes. • Si utiliza la parrilla superior, obtendrá alimentos mejor cocinados y al grill. 1. Abra la puerta y coloque la comida sobre la parrilla. 2. Pulse el botón Grill ( ). Resultado: Se visualizarán las siguientes indicaciones: (modo grill) • No puede ajustar la temperatura del grill. 03 USO DEL HORNO 4. Pulse el botón Start/+30s (Inicio/+30s) ( ). Resultado: La cocción se inicia: • El tiempo de visualización es de 8 segundos para el modo de cocción seleccionado y de 2 segundos para la temperatura preseleccionada en secuencia. Por ejemplo, 30 minutos de tiempo de cocción a 200 °C. GRILL 3. Ajuste el tiempo de grill girando el control del dial. • El tiempo de grill máximo es 60 minutos. 4. Pulse el botón Start/+30s (Inicio/+30s) ( ). Resultado: La cocción al grill se inicia. • Cuando la cocción haya terminado, el horno emitirá un pitido y un “0” parpadeará cuatro veces. El horno emitirá entonces un pitido por minuto. La cocción por convección tradicional no necesita utensilios de cocina especiales. No obstante, debe utilizar sólo utensilios de cocina que se puedan utilizar en un horno normal. Los recipientes seguros para microondas no suelen ser adecuados para la cocción por convección; no utilice contenedores o bandejas de plástico, tazas o servilletas de papel, etc. Si desea seleccionar una modalidad de cocción combinada (microondas y grill o convección), utilice sólo recipientes que sean aptos para microondas y resistentes para el horno. Para obtener más detalles sobre los utensilios de cocina adecuados, consulte la Guía de utensilios de cocina en la página 28. Español - 25 MC32F606TCT_EC_DE68-04174L-02_ES.indd 25 2013-12-13 �� 6:39:00 COMBINACIÓN DE MICROONDAS Y GRILL COMBINACIÓN DE MICROONDAS Y CONVECCIÓN También puede combinar la cocción por microondas con el grill para cocinar rápidamente y dorar al mismo tiempo. La cocción por combinación utiliza la energía microondas y el calor por convección. No es necesario realizar ningún precalentamiento porque dispondrá inmediatamente de la energía microondas. Muchos alimentos se pueden cocinar en el modo de combinación, en particular: • Carnes y aves asadas • Pasteles y tartas • Platos de queso y huevos Utilice SIEMPRE utensilios de cocina resistentes al horno y aptos para el microondas. Las bandejas de cerámica o de cristal son ideales ya que permiten que las microondas penetren en los alimentos uniformemente. Utilice SIEMPRE manoplas cuando toque los recipientes que están dentro del horno, ya que estarán muy calientes. Utilice SIEMPRE utensilios de cocina resistentes al horno y aptos para el microondas. Las bandejas de cerámica o de cristal son ideales ya que permiten que las microondas penetren en los alimentos uniformemente. Utilice SIEMPRE manoplas para tocar los recipientes que están dentro del horno, ya que estarán muy calientes. Si utiliza la parrilla inferior, obtendrá alimentos mejor cocinados y dorados. Abra la puerta. Coloque la comida en la parrilla mejor preparada para el tipo de alimento que vaya a cocinar. Ponga la parrilla en el plato giratorio. Cierre la puerta. 1. Pulse el botón Microondas+Grill ( ). Resultado: Se visualizarán las siguientes indicaciones: (modo combinado de microondas y grill) 600 W (potencia de salida) 2. Seleccione el nivel de potencia adecuado pulsando el botón Microondas+Grill ( ) hasta que se visualice la potencia de salida correspondiente (300-600 W). • No puede ajustar la temperatura del grill. 3. Ajuste el tiempo de cocción girando el control del dial. • El tiempo de cocción máximo es 60 minutos. 4. Pulse el botón Start/+30s (Inicio/+30s) ( ). Resultado: • La cocción por combinación dará comienzo. • Cuando la cocción haya terminado, el horno emitirá un pitido y un “0” parpadeará cuatro veces. El horno emitirá entonces un pitido por minuto. Abra la puerta. Coloque la comida en el plato giratorio o en la parrilla inferior, que a su vez debe colocarse en el plato giratorio. Cierre la puerta. 1. Pulse el botón Microondas+Convección ( ). Resultado: Se visualizarán las siguientes indicaciones: (modo combinado de microondas y convección) 200 °C (temperatura: cambia al siguiente modo de temperatura en 2 segundos) 2. Seleccione la temperatura pulsando el botón Microondas+Convección ( ). (Temperatura: 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C) 3. Ajuste el tiempo de cocción girando el control del dial. • El tiempo de cocción máximo es 60 minutos. 4. Ajuste el nivel de potencia adecuado pulsando el botón Microondas+Convección ( ) hasta que se visualice la potencia de salida correspondiente (600, 450, 300, 180, 100 W). Español - 26 MC32F606TCT_EC_DE68-04174L-02_ES.indd 26 2013-12-13 �� 6:39:01 5. Pulse el botón Start/+30s (Inicio/+30s) ( DESCONEXIÓN DE LA ALARMA ). Resultado: (se muestra durante 8 segundos) (se muestra durante 2 segundos) • Cuando la cocción haya terminado, el horno emitirá un pitido y un “0” parpadeará cuatro veces. El horno emitirá entonces un pitido por minuto. Puede desconectar la alarma siempre que lo desee. 1. Pulse el botón de Precalentamiento rápido ( ) y los botones Microondas+Grill ( ) al mismo tiempo durante 1 segundo. Resultado: • Se visualizarán las siguientes indicaciones: 03 USO DEL HORNO • La cocción por combinación dará comienzo. • El horno se calentará a la temperatura necesaria y la cocción por microondas continuará hasta que el tiempo de cocción haya finalizado. • El tiempo de visualización es de 8 segundos para el modo de cocción seleccionado y de 2 segundos para la temperatura preseleccionada en secuencia. Por ejemplo, 30 minutos de tiempo de cocción a 200 °C. • El horno no pita cada vez que se pulsa un botón. 2. Para conectar de nuevo la alarma, vuelva a pulsar el botón de Precalentamiento rápido ( ) y los botones Microondas+Grill ( ) al mismo tiempo durante 1 segundo. Resultado: • Se visualizarán las siguientes indicaciones: • El horno volverá a funcionar con el pitido. Si desea saber la temperatura actual de la cavidad del horno, pulse el botón Precalentamiento rápido ( ). CÓMO CERRAR DE MANERA SEGURA EL HORNO MICROONDAS Su horno microondas incluye un programa especial de seguridad para niños, que permite “bloquear” el horno para impedir que éstos o cualquier desconocido pueda hacerlo funcionar de manera accidental. 1. Pulse el botón Grill ( ) y los botones Microondas+Convección ( ) al mismo tiempo durante 3 segundos. Resultado: • El horno se bloquea (no se puede seleccionar ninguna función). • La pantalla muestra “L”. 2. Para desbloquear el horno, vuelva a pulsar el botón Grill ( ) y los botones Microondas+Convección ( ) al mismo tiempo durante 3 segundos. Resultado: A continuación, podrá utilizar el horno normalmente. Español - 27 MC32F606TCT_EC_DE68-04174L-02_ES.indd 27 2013-12-13 �� 6:39:02 guía de utensilios de cocina Utensilios de cocina Para cocinar alimentos en el horno microondas, las microondas deben poder penetrar en la comida, sin que sean absorbidas por el plato utilizado. Por lo tanto, debe tener cuidado al elegir los utensilios de cocina. Si éstos están marcados como seguros para microondas, no deberá preocuparse. En la siguiente tabla se detallan diversos tipos de utensilios de cocina y se indica si deben o no utilizarse en un horno microondas y cómo hacerlo. Utensilios de cocina Papel de aluminio Seguro para microondas Comentarios ✓✗ Se puede utilizar en pequeñas cantidades para evitar que determinadas áreas se cuezan demasiado. Si el papel de aluminio está demasiado cerca de las paredes del horno, o si se utiliza en grandes cantidades, pueden producirse arcos eléctricos. No la precaliente durante más de ocho minutos. La porcelana, la cerámica, la loza vidriada y la porcelana fina son normalmente adecuados, a menos que estén decorados con adornos metálicos. Algunos alimentos congelados vienen empaquetados en estas bandejas. Placa tostadora ✓ Porcelana y barro cocido ✓ Bandejas de cartón de poliéster desechables Envoltorios de comida rápida • Recipientes y tazas de poliestireno ✓ • Bolsas de papel o periódicos • Papel reciclado o adornos metálicos Cristal • Utensilios para el horno ✗ Se pueden utilizar para calentar comida. Una cocción excesiva puede hacer que el poliestireno se funda. Pueden arder. ✗ Pueden provocar arcos eléctricos. ✓ Se pueden utilizar, a menos que estén decoradas con adornos de metal. ✓ Seguro para microondas Comentarios • Cristalería fina ✓ • Tarros de cristal ✓ Se puede utilizar para calentar alimentos o líquidos. El cristal delicado se puede romper o resquebrajar si se calienta repentinamente. Debe quitarse la tapa. Adecuados solo para calentar. Metal • Platos • Tiras de cierre de las bolsas para congelados Papel • Platos, tazas, servilletas y papel de cocina ✗ ✗ Pueden producir arcos eléctricos o fuego. ✓ Para tiempos de cocción cortos y para calentar. También para absorber el exceso de humedad. Pueden provocar arcos eléctricos. • Papel reciclado Plástico • Recipientes ✓ • Film transparente ✓ ✗ • Bolsas para congelados ✓✗ Papel encerado o a prueba de grasa ✓ ✓ : Recomendaciones ✓✗ Especialmente si se trata de termoplástico resistente al calor. Otros plásticos pueden combarse o decolorarse a altas temperaturas. No use plásticos de melamina. Se puede utilizar para retener la humedad. No debe tocar los alimentos. Tenga cuidado al quitar el envoltorio ya que puede escaparse vapor. Solo si pueden hervir o son resistentes al horno. No deben estar selladas herméticamente. Si es necesario, pínchelas con un tenedor. Se puede utilizar para retener la humedad y evitar salpicaduras. : Usar con precaución ✗ : Inseguro Español - 28 MC32F606TCT_EC_DE68-04174L-02_ES.indd 28 2013-12-13 �� 6:39:02 guía de cocción MICROONDAS COCCIÓN Utensilios para la cocción por microondas: Los utensilios de cocina deben permitir que la energía microondas pase a través de ellos para obtener una mayor eficacia. Las microondas son reflejadas por el metal, caso del acero inoxidable, el aluminio y el cobre, pero pueden penetrar a través de la cerámica, el cristal, la porcelana y el plástico, así como del papel y la madera. Por tanto, los alimentos nunca deben cocinarse en contenedores metálicos. Alimentos adecuados para cocinar con microondas: Muchos tipos de alimentos son adecuados para la cocina por microondas: verduras, fruta, pasta, arroz, cereales, legumbres, pescado y carne, frescos o congelados. Las salsas, las natillas, las sopas, los postres al vapor y las conservas también se pueden cocinar en un horno microondas. Por lo general, la cocina por microondas es ideal para cualquier alimento que se pueda preparar normalmente en una cocina. Mantequilla o chocolate derretidos, por ejemplo (consulte el capítulo con consejos, técnicas y advertencias). Cómo cubrir la comida durante la cocción Cubrir la comida durante su cocción es muy importante, ya que el agua se evapora y contribuye en el proceso de cocción. La comida se puede cubrir de distintas maneras: por ejemplo, con un plato de cerámica, con una tapa de plástico o con un envoltorio transparente para microondas. Cantidad Nivel Tiempo (min.) Espinacas 150 g 600 W 5-6 Brócoli 300 g 600 W 8-9 Guisantes 300 g 600 W 7-8 Judías verdes 300 g 600 W 7½-8½ Verduras mezcladas (zanahorias/ guisantes/ maíz) Verduras mezcladas (estilo chino) 300 g 600 W 7-8 300 g 600 W 7½-8½ Alimento Tiempo reposo Instrucciones (min.) 2-3 Añada 15 ml (1 cucharada) de agua fría. 2-3 Añada 30 ml (2 cucharada) de agua fría. 2-3 Añada 15 ml (1 cucharada) de agua fría. 2-3 Añada 30 ml (2 cucharada) de agua fría. 2-3 Añada 15 ml (1 cucharada) de agua fría. 2-3 04 GUÍA DE UTENSILIOS DE COCINA La energía microondas penetra en la comida, atraída y absorbida por su contenido de agua, grasa y azúcar. Las microondas hacen que las moléculas de los alimentos se muevan rápidamente. Este movimiento crea fricción y el calor resultante cuece la comida. Guía de cocción para verduras congeladas Utilice un cuenco de cristal de pyrex con tapa. Cocine con la comida cubierta durante el tiempo mínimo (véase la tabla). Siga cocinando para obtener el resultado que prefiera. Remueva dos veces durante la cocción y una vez después de terminar. Añada sal, hierbas o mantequilla después de cocinar. Cubra la comida durante el tiempo de reposo. Añada 15 ml (1 cucharada) de agua fría. Guía de cocción para verduras frescas Utilice un cuenco de cristal de pyrex con tapa. Añada 30-45 ml de agua fría (2-3 cucharadas soperas) por cada 250 g, a menos que se recomiende otra cantidad de agua (véase la tabla). Cocine con la comida cubierta durante el tiempo mínimo (véase la tabla). Siga cocinando para obtener el resultado que prefiera. Remueva una vez durante y después de la cocción. Añada sal, hierbas o mantequilla después Tiempos de reposo de cocinar. Cubra durante un tiempo de reposo de 3 minutos. Después de la cocción, el tiempo de reposo es importante para que la Consejo: Corte las verduras frescas en trozos de igual tamaño. Cuanto temperatura se distribuya uniformemente. más pequeñas las corte, más rápidamente se cocinarán. Todas las verduras frescas deben cocinarse utilizando la potencia máxima del microondas (900 W). Español - 29 MC32F606TCT_EC_DE68-04174L-02_ES.indd 29 2013-12-13 �� 6:39:02 Tiempo reposo (min.) Guía de cocción para arroces y pastas Cantidad Tiempo (min.) Brócoli 250 g 500 g 4½-5 7-8 3 Separe en cabezuelas de tamaño similar. Coloque los tallos en el centro. Coles de Bruselas 250 g 6-6½ 3 Añada 60-75 ml (5-6 cucharadas) de agua. Zanahorias 250 g 4½-5 3 Corte las zanahorias en trozos de tamaño similar. Coliflor 250 g 500 g 5-5½ 7½-8½ 3 Separe en cabezuelas de tamaño similar. Corte las grandes por la mitad. Distribuya con los tallos en el centro. 250 g 4-4½ 3 Alimento Calabacines Instrucciones Corte en rodajas. Añada 30 ml (2 cucharadas) de agua o una nuez de mantequilla. Deje cocer hasta que estén tiernos. Berenjenas 250 g 3½-4 3 Corte en rodajas pequeñas y rocíe con 1 cucharada de zumo de limón. Puerros 250 g 4-4½ 3 Corte en trozos gruesos. Setas 125 g 250 g 1½-2 2½-3 3 Prepare enteros o en láminas. No añada agua. Rocíe con zumo de limón. Sazone con sal y pimienta. Escurra antes de servir. Cebollas 250 g 5-5½ 3 Corte en mitades o en rodajas. Añada solo 15 ml (1 cucharada) de agua. Pimiento 250 g 4½-5 3 Corte en rodajas pequeñas. Patatas 250 g 500 g 4-5 7-8 3 Pese una vez peladas y corte en cuartos o mitades de tamaño similar. Nabos 250 g 5½-6 3 Corte en dados pequeños. Arroz: Utilice un cuenco grande de cristal de pyrex con tapa (el arroz dobla su volumen durante la cocción). Deje cocer tapado. Una vez finalizado el tiempo de cocción, remueva antes del tiempo de reposo y añada sal, hierbas o mantequilla. Observación: El arroz puede que no absorba toda el agua una vez finalizado el tiempo de cocción. Pasta: Utilice un cuenco grande de cristal de pyrex. Añada agua hirviendo, una pizca de sal y remueva bien. Cocine sin cubrir. Remueva de vez en cuando durante y después de la cocción. Cubra durante el tiempo de reposo y cuele más tarde. Alimento Arroz blanco (precocido) Cantidad Nivel Tiempo (min.) 250 g 900 W 15-16 375 g Arroz integral (precocido) 250 g 17½-18½ 900 W 375 g Arroz mezclado (arroz normal y arroz salvaje) Cereales mezclados (arroz y cereales) Pasta 20-21 22-23 Tiempo reposo Instrucciones (min.) 5 Añada 500 ml de agua fría. Añada 750 ml de agua fría. 5 Añada 500 ml de agua fría. Añada 750 ml de agua fría. 5 Añada 500 ml de agua fría. 250 g 900 W 16-17 250 g 900 W 17-18 5 250 g 900 W 10-11 5 Añada 400 ml de agua fría. Añada 1000 ml de agua caliente. Español - 30 MC32F606TCT_EC_DE68-04174L-02_ES.indd 30 2013-12-13 �� 6:39:03 RECALENTAMIENTO DE LÍQUIDOS Su horno microondas recalentará los alimentos en bastante menos tiempo que los hornos convencionales y las placas. Utilice los niveles de potencia y los tiempos de recalentamiento de la siguiente tabla como guía. Los tiempos de la tabla presuponen líquidos con una temperatura ambiente de aproximadamente de +18 a +20 ºC o alimentos fríos a una temperatura de aproximadamente +5 a +7 ºC. Deje siempre que los líquidos reposen durante al menos 20 segundos una vez apagado el horno. Así la temperatura se nivelará. Remueva mientras se calienta, si es necesario, y remueva SIEMPRE después de calentar. Para evitar que los líquidos hiervan en erupción y produzcan escaldaduras, meta una cuchara o una varilla de cristal en las bebidas y remuévalos antes, durante y después de su calentamiento. Cómo colocarlos y cómo cubrirlos Evite recalentar elementos grandes como asados de carne (ya que tienden a cocerse demasiado y a secarse antes de que el centro esté bien caliente). Si recalienta piezas pequeñas, el resultado será mejor. Niveles de potencia y cómo remover los alimentos Algunos alimentos se pueden recalentar utilizando una potencia de 900 W mientras que otros deben recalentarse con potencias de 600 W, 450 W o incluso 300 W. Consulte las tablas para obtener instrucciones. En general, si el alimento es delicado, está en cantidades grandes o se calienta muy rápido (empanadillas de carne picada, por ejemplo), es mejor recalentar los alimentos utilizando un nivel de potencia bajo. Para obtener mejores resultados, remueva los alimentos o déles la vuelta durante el recalentamiento. Si puede, vuelva a removerlos antes de servir. Tenga un especial cuidado a la hora de calentar líquidos y comida para bebés. Para evitar ebulliciones eruptivas de líquidos y posibles escaldaduras, remueva los alimentos antes, durante y después de calentarlos. Manténgalos en el horno microondas durante el tiempo de reposo. Es recomendable meter una cuchara de plástico o una varilla de cristal en los líquidos. Evite que los alimentos se sobrecalienten (ya que se cuecen demasiado) Es preferible ser conservador en el cálculo del tiempo de cocción y añadir un tiempo extra, si es necesario. Tiempos de calentamiento y reposo Cuando recaliente los alimentos por primera vez, es útil que apunte el tiempo que tardan para consultarlo en el futuro. Asegúrese siempre de que los alimentos recalentados estén en su punto de calor. Deje reposar los alimentos durante algún tiempo después de su recalentamiento (de esta forma permitirá que la temperatura se nivele). El tiempo de reposo posterior a un recalentamiento es de 2-4 minutos, a menos que en la tabla se recomiende otro tiempo. Tenga especial cuidado al calentar líquidos o comida para bebés. Consulte también el capítulo en el que se describen las precauciones de seguridad. Recalentamiento de líquidos y comida Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla para recalentar. Alimento Bebidas (café, té y agua) Cantidad Nivel Tiempo (min.) Tiempo reposo (min.) 150 ml (1 taza) 900 W 1-1½ 1-2 Vierta el líquido en tazas y recaliente sin cubrir: Si se trata de 1 taza, coloque en el centro. Si son 2, una enfrente de otra, y si son 3 en círculo. Deje en el horno microondas durante el tiempo de reposo y remueva bien. 300 ml (2 tazas) 2-2½ 450 ml (3 tazas) 3-3½ 600 ml (4 tazas) 3½-4 Instrucciones Sopa (refrigerada) 250 g 350 g 450 g 550 g 900 W 2½-3 3-3½ 3½-4 4½-5 2-3 Vierta en un plato hondo o en un cuenco hondo de cerámica. Cubra con tapa de plástico. Remueva bien después de recalentar. Vuelva a remover antes de servir. Guisos (refrigerados) 350 g 600 W 4½-5½ 2-3 Ponga el guiso en un plato de cerámica hondo. Cubra con tapa de plástico. Remueva de vez en cuando durante el recalentamiento y de nuevo antes de dejar en reposo y sirva. 05 GUÍA DE COCCIÓN RECALENTAMIENTO Español - 31 MC32F606TCT_EC_DE68-04174L-02_ES.indd 31 2013-12-13 �� 6:39:03 RECALENTAMIENTO DE COMIDA PARA BEBÉS Alimento Cantidad Nivel Tiempo (min.) Tiempo reposo (min.) Pasta con salsa (refrigerada) 350 g 600 W 3½-4½ 3 Ponga la pasta (por ejemplo, espagueti o fideos al huevo) en un plato de cerámica llano. Cubra con film transparente para microondas. Remueva antes de servir. Pasta rellena con salsa (refrigerada) 350 g 600 W 4-5 3 Coloque la pasta rellena (por ej., ravioli, tortellini) en un plato de cerámica hondo. Cubra con tapa de plástico. Remueva de vez en cuando durante el recalentamiento y de nuevo antes de dejar en reposo y sirva. Plato combinado (refrigerado) Fondue de queso lista para servir (refrigerada) 350 g 450 g 550 g 400 g 600 W 4½-5½ 5½-6½ 6½-7½ 600 W 6-7 3 1-2 Instrucciones Coloque 2-3 componentes refrigerados en un plato de cerámica. Cubra con film transparente para microondas. Coloque la fondue de queso lista para servir en un cuenco de cristal de pyrex del tamaño adecuado con tapa. Remueva de vez en cuando durante y después del recalentamiento. Remueva bien antes de servir. COMIDA PARA BEBÉS: Ponga la comida en un plato de cerámica hondo. Cubra con tapa de plástico. Remueva bien después de recalentar. Deje reposar durante 2-3 minutos antes de servir. Vuelva a remover y compruebe su temperatura. Temperatura recomendada al servir: entre 30 y 40 ºC. LECHE PARA BEBÉS: Vierta la leche en un biberón de cristal esterilizado. Caliente sin cubrir. Nunca caliente el biberón para el bebé con la tetilla puesta, ya que puede explotar si se sobrecalienta. Agite bien antes de dejar en reposo y otra vez antes de dársela al niño. Compruebe cuidadosamente la temperatura de la comida o de la leche antes de dársela al niño. Temperatura recomendada al servir: aprox. 37 °C OBSERVACIÓN: La comida para bebés siempre debe probarse antes de dársela al niño, para evitar quemaduras. Utilice los niveles de potencia y los tiempos de la siguiente tabla como instrucciones de recalentamiento. Recalentamiento de la comida y la leche para bebés Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones de recalentamiento. Alimento Cantidad Nivel Hora Tiempo reposo (min.) Comida para bebés (verduras + carne) 190 g 600 W 30 s 2-3 Instrucciones Vierta en un plato de cerámica hondo. Deje cocer tapado. Remueva una vez finalizado el tiempo de cocción. Deje reposar durante 2-3 minutos. Antes de servir, remueva bien y compruebe con cuidado la temperatura. Español - 32 MC32F606TCT_EC_DE68-04174L-02_ES.indd 32 2013-12-13 �� 6:39:03 Cantidad Nivel Hora Tiempo reposo (min.) Papillas para bebés (cereales + leche + fruta) 190 g 600 W 20 s 2-3 Leche para bebés 100 ml 200 ml 300 W 30-40 s 1 min. hasta 1 min. 10 s 2-3 protegerlas cubriéndolas con pequeñas tiras de papel aluminio. Instrucciones Vierta en un plato de cerámica hondo. Deje cocer tapado. Remueva una vez finalizado el tiempo de cocción. Deje reposar durante 2-3 minutos. Antes de servir, remueva bien y compruebe con cuidado la temperatura. Remueva o agite bien y vierta en un biberón de cristal esterilizado. Ponga el biberón en el centro del plato giratorio. Caliente sin tapa. Agite bien y deje reposar durante al menos 3 minutos. Antes de servir, agite bien y compruebe con cuidado la temperatura. DESCONGELACIÓN El microondas es una forma excelente de descongelar los alimentos congelados. Las microondas descongelan los alimentos cuidadosamente y con rapidez. Esto puede ser muy ventajoso, por ejemplo, si aparecen por sorpresa invitados en casa. Las aves congeladas deben descongelarse totalmente antes de ser cocinadas. Retire los cierres de metal y saque del envoltorio para dejar que el líquido descongelado se escurra. Si el ave se empieza a calentar por la superficie exterior, detenga la descongelación y déjela reposar durante 20 minutos antes de continuar. Deje reposar el pescado, la carne y las aves para finalizar el proceso de descongelación. El tiempo de reposo para que finalice la descongelación variará dependiendo de la cantidad descongelada. Consulte la siguiente tabla. Consejo: Para descongelar alimentos congelados con una temperatura de aproximadamente -18 a -20º C, utilice la tabla siguiente como guía. Todos los alimentos congelados deben descongelarse con el nivel de potencia de descongelación (180 W). Cantidad Tiempo (min.) Carne picada 250 g 500 g 6-7 8-13 Filetes de cerdo 250 g 7-8 Pollo troceado 500 g (2 unid.) 14-15 Pollo entero 1200 g 32-34 Alimento Tiempo reposo (min.) Instrucciones Carne 15-30 Coloque la carne en el plato giratorio. Cubra los bordes más delgados con papel de aluminio. Dé la vuelta una vez transcurrida la mitad del tiempo de descongelación. 15-60 Coloque los trozos de pollo con la piel hacia abajo, y el pollo entero con la pechuga hacia abajo en un plato de cerámica llano. Proteja las partes más finas, como las alas y las extremidades, con papel de aluminio. Dé la vuelta una vez transcurrida la mitad del tiempo de descongelación. Aves Ponga la comida congelada en una bandeja sin cubrir. Dé la vuelta a la mitad del tiempo, escurra el líquido y retire los menudillos lo antes posible. Toque la comida de vez en cuando para asegurarse de que no se está calentando. Si, durante la descongelación, las partes más pequeñas y menos gruesas de la comida congelada empiezan a calentarse, puede Español - 33 MC32F606TCT_EC_DE68-04174L-02_ES.indd 33 Los alimentos en porciones finas se descongelan mejor que si están en porciones gruesas; las pequeñas cantidades necesitan menos tiempo que las cantidades mayores. Recuerde este consejo al congelar y descongelar alimentos. 05 GUÍA DE COCCIÓN Alimento 2013-12-13 �� 6:39:03 Cantidad Tiempo (min.) Tiempo reposo (min.) Filetes de pescado 200 g 6-7 10-25 Pescado entero 400 g 11-13 Alimento GRILL Instrucciones La resistencia del grill se encuentra debajo del techo de la cavidad. Funciona mientras la puerta está cerrada y el plato giratorio en movimiento. La rotación del plato giratorio hace que los alimentos se doren uniformemente. Si precalienta el grill durante 3-5 minutos la comida se dorará más rápidamente. Disponga el pescado congelado en el centro de un plato de cerámica llano. Ponga las partes más finas debajo de las partes más gruesas. Proteja los extremos estrechos de los filetes y toda la cola del pescado con papel de aluminio. Dé la vuelta una vez transcurrida la mitad del tiempo de descongelación. Utensilios de cocina para el grill: Deben ser resistentes al fuego y pueden incluir metal. No utilice ningún tipo de utensilios de cocina de plástico, ya que se pueden fundir. Pescado Observación importante: Siempre que se use sólo el modo de grill, recuerde que los alimentos deben colocarse en la parrilla superior, a menos que se indique de otro modo. MICROONDAS + GRILL Frutas Frutas del bosque Comida adecuada para el grill: Chuletas, salchichas, filetes, hamburguesas, panceta y lonchas de jamón, trozos finos de pescado, sandwiches y todo tipo de tostadas con algo por encima. 300 g 6-7 5-10 Distribuya la fruta en una bandeja de cristal redonda y llana (con un diámetro grande). Panecillos (cada uno 50 g) 2 unid. 4 unid. 1-1½ 2½-3 5-20 Tostadas/ Sandwiches 250 g 4-4½ Pan alemán (harina de trigo + centeno) 500 g 7-9 Distribuya los panecillos en círculo, o el pan horizontalmente, sobre papel de cocina, en el centro del plato giratorio. Dé la vuelta una vez transcurrida la mitad del tiempo de descongelación. Pan Este modo de cocción combina el calor radiante que procede del grill con la velocidad de la cocción por microondas. Solo funciona mientras la puerta esté cerrada y el plato giratorio en movimiento. Debido a la rotación del plato giratorio, la comida se dora uniformemente. En este modelo, dispone de tres modos de combinación: 600 W + Grill, 450 W + Grill y 300 W + Grill. Utensilios para cocinar con microondas + grill: Utilice utensilios de cocina por los que puedan pasar las microondas, pero que también sean resistentes al fuego. No utilice utensilios de metal con el modo de combinación. No utilice ningún tipo de utensilios de cocina de plástico, ya que se pueden fundir. Alimentos adecuados para cocina por microondas + grill: Los alimentos adecuados para el modo de combinación incluyen todo tipo de alimentos cocinados que deban recalentarse y dorarse (por ejemplo, pasta al horno), así como alimentos que necesiten de un tiempo breve de cocción para gratinarse. Igualmente, este modo se puede utilizar con porciones gruesas de comida que sepan mejor si por encima están doradas y crujientes (por ejemplo los trozos de pollo, a los que se les da la vuelta mientras se cocinan). Consulte la tabla de grill para obtener más detalles. Observación importante: Siempre que se use el modo de combinación (microondas + grill), los alimentos deben colocarse en la parrilla superior, a Español - 34 MC32F606TCT_EC_DE68-04174L-02_ES.indd 34 2013-12-13 �� 6:39:03 menos que se indique de otro modo. Consulte las instrucciones de la siguiente tabla. Si quiere que la comida se dore por ambos lados, deberá darle la vuelta. Guía de cocina al grill para alimentos frescos Alimentos frescos Tostadas Tomates al grill Cantidad Nivel 4 unid. Solo (25 g cada grill una) 400 g 300 W (2 unid.) + Grill Tostada de tomate y queso 4 unid. (300 g) 300 W + Grill Tostadas Hawai (jamón, piña, lonchas de queso) 4 unid. (500 g) 300 W + Grill Patatas asadas 500 g 600 W + Grill Tiempo Tiempo primer segundo Instrucciones lado lado (min.) (min.) 3-4 2-3 Disponga las rebanadas de pan una junto a otra en la parrilla superior. 6-8 Corte los tomates en mitades. Ponga un poco de queso encima. Disponga en círculo sobre una bandeja llana de cristal de pyrex. Coloque la bandeja en la parrilla superior. Deje reposar durante 2-3 minutos. 5-7 Tueste primero las rebanadas de pan. Coloque las tostadas con su cobertura en la parrilla superior. Deje reposar durante 2-3 minutos. 6-8 Tueste primero las rebanadas de pan. Coloque las tostadas con su cobertura en la parrilla superior. Deje reposar durante 2-3 minutos. 10-12 Corte las patatas en mitades. Coloque en círculo sobre la parrilla superior con la zona cortada hacia el grill. Tiempo Tiempo primer segundo lado lado (min.) (min.) Cantidad Nivel Instrucciones Patatas/ verduras gratinadas (refrigeradas) 450 g 450 W + Grill 10-12 - Coloque el gratinado fresco en una pequeña bandeja de cristal de pyrex. Coloque la bandeja en la parrilla superior. Después de la cocción, deje reposar durante 2-3 minutos. Manzanas al horno 2 piñas (aprox. 400 g) 300 W + Grill 7-8 - Quite el corazón de las manzanas y rellénelas con pasas y mermelada. Coloque trozos de almendra por encima. Ponga las manzanas en una bandeja llana de cristal de pyrex. Coloque la bandeja directamente en la parrilla inferior. Pollo troceado 500 g (2 unid.) 300 W + Grill 9-11 8-10 Unte el pollo con aceite y añada especias. Disponga las piezas en círculo sobre la parrilla superior. Después de la cocción a la parrilla, deje reposar durante 2-3 minutos. Pollo asado 1200 g 450 W + Grill 21-23 20-22 Cepille el pollo con aceite y especias. Ponga el pollo con las pechugas hacia abajo en el centro de la parrilla inferior. Una vez cocidas al grill, deje reposar durante 5 minutos. 05 GUÍA DE COCCIÓN Precaliente el grill con la función de grill durante 2-3 minutos. Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones para el grill. Utilice guantes de horno al sacarlo. Alimentos frescos Español - 35 MC32F606TCT_EC_DE68-04174L-02_ES.indd 35 2013-12-13 �� 6:39:03 Alimentos frescos Pescado asado Tiempo Tiempo primer segundo Cantidad Nivel Instrucciones lado lado (min.) (min.) 400-500 g 300 W 6-8 6-7 Unte con aceite la piel del + Grill pescado y añada hierbas y especias. Disponga dos pescados uno junto a otro, cabeza con cola, sobre la parrilla superior. Después de la cocción a la parrilla, deje reposar durante 2-3 minutos. CONVECCIÓN La cocina por convección es el método tradicional de cocinar los alimentos en un horno convencional con aire caliente. La resistencia y el ventilador están situados en la pared del fondo, de manera que el aire caliente puede circular por el interior del horno. Este modo solo se admite con la resistencia superior. Utensilios de cocina para la cocción por convección: Puede utilizar todos los utensilios resistentes al horno convencionales y los moldes de hojalata para repostería (los que normalmente utiliza en un horno por convección tradicional). Alimentos adecuados para cocinar por convección: Las galletas y magdalenas, así como los pasteles y panecillos, deben prepararse con esta modalidad. También los pasteles de fruta, la masa para profiteroles y los soufflés. Guía de cocción por convección para alimentos frescos y congelados Precaliente la convección con la función de precalentamiento automático a la temperatura deseada. Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones para cocinar por convección. Utilice guantes de horno al sacarlo. Alimentos frescos Tiempo Tiempo primer segundo lado lado (min.) (min.) Cantidad Nivel 300-400 g 1º 300 W + 200 °C 2.º Convección 180 °C 7-9 5-6 Coloque la pizza en la parrilla inferior. Después de hornear, deje reposar durante 2-3 minutos. 400 g 1º 450 W + 200 °C 2.º Convección 200 °C 16-18 3-4 Coloque en una bandeja de cristal de pyrex del tamaño idóneo o deje en el envoltorio original (tenga en cuenta que éste debe ser para microondas y horno). Coloque la pasta congelada en la parrilla inferior. Después de la cocción, deje reposar durante 2-3 minutos. 20-23 10-13 Unte con aceite la ternera o el cordero y sazone con pimienta, sal y pimentón dulce. Coloque la carne en la parrilla inferior con la parte grasa hacia abajo. Una vez finalizada la cocción, envuelva la carne en papel de aluminio y deje reposar durante 10-15 minutos. PIZZA Pizza congelada (cocida) PASTA Lasaña congelada MICROONDAS + CONVECCIÓN Esta modalidad combina la energía microondas con el aire caliente, reduciendo así CARNE el tiempo de cocción mientras proporciona a los alimentos una superficie dorada y crujiente. La cocina por convección es el método tradicional de cocinar alimentos Roast Beef/ 1200-1300 g 600 W + 180 °C en un horno con el aire caliente al que hace circular un ventilador situado en la Cordero asado pared del fondo. (mediano) Utensilios para cocinar con microondas + Convección: Deben dejar que pasen las microondas. Deben ser resistentes al horno (como el cristal, la cerámica y la porcelana sin adornos metálicos); parecidos a los utensilios de cocina descritos para microondas + grill. Alimentos adecuados para cocción por microondas + Convección: Todo tipo de carne y aves, guisos y gratinados, bizcochos y pasteles de fruta ligeros, tartas y empanadas, verduras al horno, bollos y panes. Español - 36 MC32F606TCT_EC_DE68-04174L-02_ES.indd 36 Instrucciones 2013-12-13 �� 6:39:03 Alimentos frescos Pollo asado Pan de ajo (refrigerado, precocido) PASTELES Bizcocho mármol (masa fresca) 6 uds. (350 g) 100 W + 180 °C 200 g (1 pieza) 500 g 180 W + 200 °C Sólo 180 °C Sólo 160 °C 8-10 8-10 38-43 - - Pasteles pequeños (masa fresca) 12 x 28 g Galletas (masa fresca) Pastel congelado 200-250 g Sólo 200 °C 15-20 - 1000 g 180 W + 180 °C 18-20 - MC32F606TCT_EC_DE68-04174L-02_ES.indd 37 28-33 - - Disponga los panecillos en círculo sobre la parrilla inferior. Deje reposar durante 2-3 minutos. Coloque en papel de cocina sobre la parrilla inferior. Después de hornear, deje reposar durante 2-3 minutos. Coloque la masa fresca en una bandeja de horno de metal negro, rectangular y pequeña (25 cm de largo). Coloque la tarta en la parrilla inferior. Después de hornear, deje reposar durante 5-10 minutos. Rellene con masa fresca la copas de papel y ponga en la placa tostadora sobre la rejilla inferior. Después de hornear, deje reposar durante 5 minutos. Coloque los croissants congelados en papel de horno sobre la parrilla inferior. Coloque directamente en la parrilla inferior. Después de descongelar y calentar deje reposar de 15 a 20 minutos. SUGERENCIAS ESPECIALES CÓMO FUNDIR MANTEQUILLA Ponga 50 g de mantequilla en un pequeño recipiente hondo de cristal. Cubra con tapa de plástico. Caliente durante 30-40 segundos a 900 W, hasta que la mantequilla se funda. CÓMO FUNDIR CHOCOLATE Ponga 100 g de chocolate en un pequeño recipiente hondo de cristal. Caliente durante 3-5 minutos, a 450 W, hasta que se funda. Remueva una vez o dos mientras se funde. Utilice manoplas para sacarlo. CÓMO FUNDIR MIEL CRISTALIZADA Ponga 20 g de miel cristalizada en un pequeño recipiente hondo de cristal. Caliente durante 20-30 segundos a 300 W, hasta que se funda. CÓMO FUNDIR GELATINA Introduzca hojas de gelatina seca (10 g) durante 5 minutos en agua fría. Ponga la gelatina escurrida en un pequeño recipiente de cristal de pyrex. Caliente durante 1 minuto a 300 W. Remueva una vez fundida. 05 GUÍA DE COCCIÓN PAN Panecillos frescos Tiempo Tiempo primer segundo Cantidad Nivel Instrucciones lado lado (min.) (min.) 1000-1200 g 1º 20-22 21-23 Unte el pollo con aceite y añada 450 W + 200 °C especias. Coloque el pollo 2.º con la pechuga hacia abajo y 450 W + Grill después con la pechuga hacia arriba en la parrilla inferior. Deje reposar durante 5 minutos. CÓMO HACER GLASEADO (PARA PASTELES Y DULCES) Mezcle glaseado instantáneo (aproximadamente 14 g) con 40 g de azúcar y 250 ml de agua fría. Cueza sin tapar en un cuenco de pyrex de 3½ a 4½ minutos a una potencia de 900 W hasta que el glaseado se transparente. Remueva dos veces durante la cocción. CÓMO HACER MERMELADA Ponga 600 g de fruta (por ejemplo, frutas del bosque variadas) en un recipiente de cristal de pyrex con tapa adecuado. Añada 300 g de azúcar y remuévalo todo bien. Deje cocer tapado durante 10-12 minutos a 900 W. Remueva varias veces durante la cocción. Vacíe directamente en pequeños botes de mermelada con tapas de rosca. Deje reposar durante 5 minutos. CÓMO HACER PUDIN Mezcle el pudin en polvo con azúcar y leche (500 ml) siguiendo las instrucciones del fabricante y remueva bien. Utilice un recipiente de pyrex con tapa, de tamaño adecuado. Deje cocer tapado de 6½ a 7½ minutos, a 900 W. Remueva varias veces durante la cocción. CÓMO TOSTAR ALMENDRAS Distribuya uniformemente 30 g de almendras troceadas en un plato de cerámica de tamaño mediano. Remueva varias veces mientras se tuestan, de 3½ a 4½ minutos, a 600 W. Deje reposar durante 2-3 minutos en el horno. Utilice manoplas para sacarlo. Español - 37 2013-12-13 �� 6:39:03 solución de problemas y códigos de error SOLUCIÓN DE PROBLEMAS Familiarizarse con un electrodoméstico nuevo siempre lleva algún tiempo. Si se encuentra con alguno de los problemas enumerados a continuación, intente probar las soluciones que se le ofrecen. Puede que de esta forma se ahorre el tiempo y la molestia de llamar innecesariamente al servicio técnico. He aquí algunas incidencias frecuentes. • Condensación dentro del horno • Flujo de aire alrededor de la puerta y de la carcasa exterior • Reflexión de luz alrededor de la puerta y de la carcasa exterior • Se produce un escape de vapor procedente de la puerta o los conductos de ventilación La comida no se cuece en absoluto • ¿Ha ajustado el temporizador correctamente y pulsado el botón Start/+30s (Inicio/+30s) ( )? • ¿Está la puerta cerrada? • ¿Ha sobrecargado el circuito eléctrico de modo que los fusibles se han fundido o se ha producido un cortocircuito? El horno provoca interferencias con radios o televisores. • Puede que observe leves interferencias en televisores o radios cuando el horno esté en funcionamiento. Se trata de algo normal. Para solucionar el problema instale el horno lejos de televisores, radios y antenas. • Si el microprocesador del horno detecta interferencias, puede que la pantalla vuelva a cero. Para resolver este problema, desconecte el cable de alimentación y vuelva a conectarlo. Restablezca la hora. Se producen chasquidos o chispas dentro del horno (arcos eléctricos). • ¿Utiliza un plato con adornos metálicos? • ¿Ha dejado un tenedor u otro utensilio metálico dentro del horno? • ¿Hay papel de aluminio muy cerca de las paredes interiores? Humos y malos olores al poner en marcha el aparato por primera vez • Es un estado temporal debido al calentamiento de los componentes nuevos. El humo y el olor desaparecerán por completo después de 10 minutos de funcionamiento. Para eliminar los olores rápidamente, ponga medio limón o zumo de limón en el horno microondas y póngalo en marcha. Si las directrices anteriores no permiten resolver el problema, póngase en contacto con el centro local de atención al cliente de SAMSUNG. Tenga lista la siguiente información: • Los números de serie y de modelo, que están impresos normalmente en la parte posterior del horno • La garantía • Una descripción clara del problema La comida se ha cocido de más o de menos • ¿Ha establecido la duración de cocción adecuada para este tipo de comida? • ¿Ha seleccionado un nivel de potencia adecuado? La bombilla no se enciende. • Por razones de seguridad no reemplace la bombilla usted mismo. Póngase en contacto con el Centro de atención al cliente de Samsung más cercano para solicitar un técnico cualificado que cambie la bombilla. A continuación, póngase en contacto con su distribuidor local o con el servicio de posventa de SAMSUNG. CÓDIGO DE ERROR Aparece el mensaje “E-24” • El mensaje “E-24” se activa automáticamente antes de producirse el sobrecalentamiento del horno microondas. Cuando se active el mensaje “E-24”, pulse la tecla “Parada/Eco” para utilizar el modo de inicialización. Español - 38 MC32F606TCT_EC_DE68-04174L-02_ES.indd 38 2013-12-13 �� 6:39:03 especificaciones técnicas NOTAS SAMSUNG se esfuerza continuamente por mejorar sus productos. Tanto las especificaciones del diseño como estas instrucciones del usuario están sujetas a modificaciones sin previo aviso. MC32F606TCT Fuente de alimentación 230 V ~ 50 Hz CA Consumo de energía Potencia máxima Microondas Grill (resistencia) Convección (resistencia) 2900 W 1400 W 1500 W Máx. 2100 W Potencia de salida 100 W / 900 W - 6 niveles (IEC-705) Frecuencia de funcionamiento 2450 MHz Dimensiones (ancho x profundidad x largo) Exterior Interior del horno 523 x 506 x 309 mm 373 x 370 x 233 mm Volumen 32 litros Peso Neto 20,0 kg aprox. 06 SOLUCIÓN DE PROBLEMAS Y ESPECIFICACIONES TÉCNICAS Modelo Español - 39 MC32F606TCT_EC_DE68-04174L-02_ES.indd 39 2013-12-13 �� 6:39:03