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GE87m Horno microondas Instrucciones para el usuario y Guía de cocción imagine las posibilidades Gracias por adquirir este producto Samsung. Debe tener en cuenta que la garantía de Samsung NO cubre las llamadas al servicio técnico para pedir información sobre el funcionamiento del producto, corregir una instalación inadecuada o trabajos normales de limpieza o de mantenimiento. Este manual está impreso en papel 100 % reciclado. GE87M-X_XEC_DE68-04114E-02_ES.indd 1 2014-09-23 5:31:08 índice Información de seguridad Información de seguridad................................................................................ 2 Uso de este manual de instrucciones Guía de búsqueda rápida................................................................................ 11 Acaba de adquirir un horno microondas SAMSUNG. El manual de instrucciones contiene importante información sobre la cocción con el horno microondas: • Precauciones de seguridad • Accesorios adecuados y utensilios de cocina • Consejos de cocina útiles • Consejos de cocina Panel de control.............................................................................................. 12 ESPAÑOL Horno.............................................................................................................. 12 Accesorios...................................................................................................... 13 Configuración de la hora.................................................................................. 13 Cómo funciona un horno microondas.............................................................. 14 Cómo comprobar que su horno funciona correctamente................................. 14 Cocción/Recalentamiento .............................................................................. 15 Descripción de los símbolos e iconos Niveles de potencia......................................................................................... 15 Ajuste del tiempo de cocción........................................................................... 15 Cómo detener la cocción................................................................................ 16 Configuración del modo de ahorro de energía................................................. 16 ADVERTENCIA Prácticas de riesgo o no seguras que pueden provocar graves lesiones personales o la muerte. PRECAUCIÓN Prácticas de riesgo o no seguras que pueden provocar lesiones personales leves o daños a la propiedad. Uso de la función de recalentamiento automático............................................ 16 Configuración del recalentamiento automático................................................. 16 Uso de la función de cocción automática........................................................ 17 Configuración de la cocción automática.......................................................... 17 Uso de la función de descongelación automática............................................ 18 Configuración de la descongelación automática.............................................. 18 Selección de los accesorios............................................................................ 19 Grill.................................................................................................................. 19 Combinación de microondas y grill.................................................................. 19 Uso de la función de memoria......................................................................... 20 Cómo usar los ajustes..................................................................................... 20 Desconexión de la alarma................................................................................ 20 Cómo cerrar de manera segura el horno microondas...................................... 21 Guía de cocción al vapor (sólo GE87M-X)........................................................ 21 Guía de utensilios de cocina............................................................................ 23 Guía de cocción.............................................................................................. 24 Sugerencias especiales................................................................................... 30 Advertencia: riesgo de incendio Advertencia: superficie caliente Advertencia: electricidad Advertencia: material explosivo NO intentar. NO tocar. NO desmontar. Seguir las indicaciones explícitamente. Desenchufar el cable de alimentación de la toma de la pared. Comprobar que el aparato está conectado a tierra para impedir descargas eléctricas. Llamar al centro de servicio para obtener ayuda. Notas Importante Qué hacer en caso de duda o si tiene un problema......................................... 31 Especificaciones técnicas................................................................................ 32 2 GE87M-X_XEC_DE68-04114E-02_ES.indd 2 2014-09-23 5:31:09 ADVERTENCIA: Deje que los niños utilicen el horno sin supervisión sólo cuando les haya dado las instrucciones correctas para que puedan utilizar el horno de manera segura y sepan el peligro que entraña hacer mal uso de él. ADVERTENCIA: Este aparato lo pueden utilizar niños mayores de 8 años y personas con las capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o faltas de experiencia y conocimiento, siempre que hayan recibido instrucciones sobre el uso seguro del aparato y comprendan los riesgos que conlleva. Los niños no deben jugar con el aparato. Los niños no deben hacer la limpieza y el mantenimiento a menos que sean mayores de 8 años y estén vigilados. Utilice sólo utensilios que sean aptos para el microondas. Cuando caliente alimentos en recipientes de papel o plástico, vigile el horno ya que existe un riesgo de incendio. ADVERTENCIA (Sólo función microondas) ADVERTENCIA: Si la puerta o los cierres de ésta están dañados no se debe usar el horno hasta que no lo haya reparado una persona competente. ADVERTENCIA: Es arriesgado que otra persona que no sea la adecuada realice la reparación, ya que ésta entraña la retirada de una cubierta que protege contra la exposición a la energía de las microondas. ADVERTENCIA: Los líquidos y otros alimentos no deben calentarse en recipientes cerrados, ya que tienen tendencia a explotar. Este aparato es sólo para uso doméstico. ESPAÑOL Instrucciones importantes de seguridad LÉALAS ATENTAMENTE Y GUÁRDELAS PARA FUTURAS CONSULTAS. Asegúrese de que estas precauciones se tengan siempre en cuenta. Antes de utilizar el horno compruebe que se siguen las instrucciones siguientes. 3 GE87M-X_XEC_DE68-04114E-02_ES.indd 3 2014-09-23 5:31:09 ESPAÑOL Este horno microondas está diseñado para calentar alimentos y bebidas. No deseque alimentos ni seque ni caliente objetos, como almohadillas térmicas, zapatillas, esponjas, paños de cocina húmedos o similares ya que hay riesgo de lesión o de incendio. Si nota humo, apague o desenchufe el aparato y mantenga la puerta cerrada para sofocar las llamas. ADVERTENCIA: El calentamiento de bebidas con el microondas puede provocar ebulliciones eruptivas con retraso. Por lo tanto, tenga cuidado al manejar el recipiente. ADVERTENCIA: El contenido de los biberones y de los tarros de papilla debe agitarse o removerse y comprobar su temperatura antes de dárselo al niño para evitar que se queme. No caliente en el microondas huevos con cáscara o cocidos, ya que podrían explotar aun después de finalizar el tiempo de calentamiento. Limpie el horno con regularidad y retire cualquier resto de comida. Si no mantiene el horno limpio puede que se dañe la superficie, lo que podría restar efectividad a la vida del aparato y provocar riesgos innecesarios. El electrodoméstico no está preparado para instalarlo en vehículos, caravanas o similares. Este electrodoméstico no está pensado para que lo usen personas (incluidos los niños) con las capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o faltas de experiencia y conocimientos, a menos que sean supervisadas o que hayan recibido instrucciones sobre el uso del electrodoméstico por parte de una persona responsable de su seguridad. No deje que los niños jueguen con el electrodoméstico. Si el cable de alimentación está deteriorado, a fin de evitar incidentes deberá sustituirlo el fabricante, un técnico de servicio autorizado o una persona igualmente cualificada. ADVERTENCIA: Los líquidos y otros alimentos no deben calentarse en recipientes cerrados, ya que tienen tendencia a explotar. No debe limpiar el aparato con un chorro de agua. El horno debe estar colocado en la posición correcta y a una altura que permita el fácil acceso a su interior y a los controles. 4 GE87M-X_XEC_DE68-04114E-02_ES.indd 4 2014-09-23 5:31:09 No utilice un limpiador con vaporizador. ADVERTENCIA: Cuando vaya a reemplazar la lámpara, desenchufe el aparato de la corriente eléctrica para evitar cualquier riesgo de descarga eléctrica. ADVERTENCIA: El aparato y las partes accesibles se calientan durante el uso. Evite tocar los elementos calefactores. Los niños menores de 8 años deben permanecer alejados del horno a menos que estén vigilados continuamente. Este aparato lo pueden utilizar niños mayores de 8 años y personas con las capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o faltas de experiencia y conocimiento, siempre que hayan recibido instrucciones sobre el uso seguro del aparato y comprendan los riesgos que conlleva. Los niños no deben jugar con el aparato. Los niños no deben hacer la limpieza y el mantenimiento sin vigilancia. No use limpiadores abrasivos ni útiles metálicos afilados para limpiar la puerta de cristal del horno, ya que pueden rayar la superficie y producirse rotura del cristal. ADVERTENCIA (Sólo función horno) Opcional ADVERTENCIA: Cuando el horno está funcionando en el modo de combinación, los niños sólo lo deben utilizar bajo la vigilancia de los adultos ya que las temperaturas que se generan son altas. El aparato se calienta durante su uso. Evite tocar los elementos calefactores del interior del horno. ADVERTENCIA: Las partes accesibles pueden calentarse durante el uso. No deje que los niños se acerquen. ESPAÑOL Antes de utilizar el horno por primera vez, debe hacerlo funcionar con agua durante 10 minutos. Si el horno genera ruidos extraños, olor a quemado o humo, desconéctelo inmediatamente y llame al centro de servicio técnico más cercano. El horno microondas debe colocarse de modo que el enchufe sea accesible. Este horno microondas es para usar sólo sobre una encimera, no se puede instalar en el interior de un armario. 5 GE87M-X_XEC_DE68-04114E-02_ES.indd 5 2014-09-23 5:31:09 ESPAÑOL Instalación del horno microondas Coloque el horno en una superficie plana y nivelada a una altura mínima de 85 cm del suelo. La superficie debe poseer la firmeza suficiente para sostener el peso del horno con seguridad. 20 cm por 10 cm por 1.Cuando instale el horno, la detrás encima ventilación debe ser la adecuada, dejando para ello 10 cm (4 pulg.) 85 cm del 10 cm por suelo los lados de espacio como mínimo por detrás y en los laterales y 20 cm (8 pulg.) de espacio por encima. 2.Retire todo el material de embalaje del interior del horno. 3.Instale el aro giratorio y el plato giratorio. Compruebe que el plato giratorio gire sin problemas. (Sólo modelo con plato giratorio) 4.Este horno microondas debe colocarse de modo que el enchufe sea accesible. Si el cable de alimentación está deteriorado, a fin de evitar incidentes deberá sustituirlo el fabricante, un técnico de servicio autorizado o una persona igualmente cualificada. Por motivos de seguridad personal, conecte el cable a una toma de CA con conexión a tierra. La temperatura de las superficies accesibles puede ser elevada cuando el aparato está en funcionamiento. La puerta y la superficie exterior pueden calentarse cuando el aparato está en funcionamiento. Mantenga el aparato y el cable fuera del alcance de los niños menores de 8 años. Los aparatos no están preparados para funcionar con un temporizador externo ni con un sistema de mando a distancia separado. Este producto es un equipo ISM del grupo 2 de Clase B. La definición del grupo 2 incluye todos los equipos ISM en los que intencionadamente se genera energía de radio-frecuencia que se utiliza en forma de radiación electromagnética para el tratamiento del material, así como equipos EDM y de soldadura por arco. Los equipos de la Clase B son apropiados para su uso en establecimientos domésticos y en establecimientos conectados directamente a una red de suministro de energía de bajo voltaje en edificios de uso doméstico. 6 GE87M-X_XEC_DE68-04114E-02_ES.indd 6 2014-09-23 5:31:09 Limpieza del horno microondas Las siguientes partes del horno microondas deben limpiarse regularmente para evitar que las partículas de comida y la grasa se incrusten en él: • Superficies internas y externas • Puerta y cierres de la puerta • Plato giratorio y aros giratorios (Sólo modelo con plato giratorio) Asegúrese SIEMPRE de que los cierres de la puerta estén limpios y de que la puerta cierre correctamente. Si no mantiene el horno limpio puede que se dañe la superficie, lo que podría restar efectividad a la vida del aparato y provocar riesgos innecesarios. GE87M-X_XEC_DE68-04114E-02_ES.indd 7 ESPAÑOL 1.Limpie las superficies externas con un paño suave y agua templada con jabón. Aclare y seque. 2.Elimine cualquier marcha o salpicadura de las superficies internas del horno con un paño jabonoso. Aclare y seque. 3.Para eliminar partículas de comida resecas y eliminar olores, coloque un vaso de agua con zumo de limón en el horno y caliéntelo durante diez minutos a la máxima potencia. 4.Limpie el plato en el lavavajillas siempre que sea necesario. NO derrame agua en las rejillas de ventilación. No use NUNCA productos abrasivos ni disolventes químicos. Tenga especial cuidado al limpiar los cierres de la puerta para que las partículas no: • no se acumulen • impida que la puerta se cierre correctamente Limpie la cavidad del horno microondas después de cada uso con un detergente suave. Para evitar daños, deje que el microondas se enfríe antes de limpiarlo. No instale el microondas en entornos húmedos o calientes, como las inmediaciones de un horno tradicional o un radiador. Deben respetarse las especificaciones de suministro eléctrico del horno, y cualquier prolongación del cable debe ser del mismo estándar que el cable de alimentación suministrado con el horno. Limpie el interior y los cierres de la puerta con un paño húmedo antes de utilizar el horno microondas por primera vez. 7 2014-09-23 5:31:10 ESPAÑOL Cuando limpie la parte superior interna de la cavidad es aconsejable que baje el termostato a 45° y lo limpie. (Sólo modelo con calentador giratorio) Conservación y mantenimiento del horno microondas Tomar unas sencillas precauciones al guardar o utilizar su horno microondas. No debe utilizar el horno si la puerta o los cierres de la puerta están dañados: • Bisagras rotas • Cierres deteriorados • Cubierta del horno abollada o torcida Sólo un experto del servicio técnico debe realizar reparaciones en el microondas No quite NUNCA la carcasa externa del horno. Si el horno está defectuoso y necesita ser reparado o duda de su estado: • Desconéctelo del enchufe de la pared • Póngase en contacto con el centro de servicio posventa más cercano. Si desea guardar el horno temporalmente, elija un lugar seco y sin polvo. Motivo: El polvo y la humedad pueden afectar a las piezas que intervienen en el GE87M-X_XEC_DE68-04114E-02_ES.indd 8 funcionamiento del horno. Este horno microondas no está diseñado para un uso comercial. Por razones de seguridad no reemplace la bombilla usted mismo. Póngase en contacto con el Centro de atención al cliente de Samsung más cercano para solicitar un técnico cualificado que cambie la bombilla. ADVERTENCIA Sólo el personal cualificado debe modificar o reparar el aparato. No caliente líquidos ni otros alimentos en recipientes sellados en la función microondas. Para mayor seguridad, no utilice limpiadores de agua a alta presión ni de chorro de vapor. No instale este aparato cerca de un calentador ni de materiales inflamables; en un lugar con humedad, aceite o polvo, que esté expuesto a la luz directa del sol o al agua, o donde pueda haber fugas de gas; sobre una superficie desnivelada. El aparato debe conectarse a tierra de acuerdo con las normas locales y nacionales. Elimine regularmente cualquier sustancia extraña como polvo o agua de los terminales y los puntos de contacto del enchufe de alimentación con un paño seco. No tire del cable de alimentación, no lo doble excesivamente ni coloque objetos pesados encima. En caso de fuga de gas (como propano, LP, etc.) ventile inmediatamente sin tocar el enchufe de alimentación. 8 2014-09-23 5:31:11 No almacene materiales inflamables en el horno. Tenga especial cuidado cuando prepare platos o bebidas que contengan alcohol, ya que los vapores pueden entrar en contacto con alguna parte caliente del horno. No toque el cable de alimentación con las manos húmedas. No apague el aparato desenchufando el cable de alimentación mientras el horno está funcionando. ESPAÑOL Mantenga a los niños apartados del horno cuando abra o cierre la puerta ya que podrían tropezar con ella o pillarse los dedos. No introduzca los dedos ni sustancias extrañas. Si ha penetrado en el aparato cualquier sustancia extraña como agua, desenchufe el cable y póngase en contacto con el centro de servicio técnico más cercano. ADVERTENCIA: Durante el calentamiento de bebidas en el microondas pueden producirse ebulliciones eruptivas con retraso, por lo que debe tener cuidado al manejar el recipiente. Para evitarlo, deje reposar SIEMPRE por lo menos durante 20 segundos después de apagar el horno para que se iguale la temperatura. Remueva mientras se calienta, si es necesario, y remueva SIEMPRE después de calentar. En caso de quemaduras, siga las instrucciones de PRIMEROS AUXILIOS: No aplique una fuerza excesiva sobre el aparato ni permita que reciba impactos. No coloque el horno sobre un objeto frágil, como el fregadero o un objeto de vidrio. No utilice benceno, disolventes, alcohol, limpiador con vaporizador o alta presión para limpiar el aparato. Asegúrese de que el voltaje, la frecuencia y la corriente sean los que se indican en las especificaciones del producto. • Enchufe firmemente el cable de alimentación en el enchufe de la pared. No utilice un adaptador de enchufes múltiples, un cable alargador ni un transformador eléctrico. • • Sumerja la zona quemada en agua fría durante al menos 10 minutos. Cúbrala con una gasa seca y limpia. No aplique cremas, aceites ni lociones. No ponga la bandeja ni la rejilla en agua poco después de finalizar la cocción ya que podría romperlas o dañarlas. No cuelgue el cable de alimentación de un objeto metálico, ni lo introduzca entre objetos ni detrás del horno. No utilice el horno microondas para freír con mucho aceite ya que la temperatura del aceite no se puede controlar. Podría provocar un hervor súbito del líquido caliente. No utilice un enchufe o un cable de alimentación dañados o una toma de pared que esté floja. Si el enchufe o el cable están dañados póngase en contacto con el centro de servicio más cercano. PRECAUCIÓN No vierta ni rocíe agua directamente dentro del horno. Utilice sólo utensilios que sean aptos para el microondas. NO utilice recipientes metálicos, vajillas con adornos dorados o plateados, pinchos, tenedores, etc. Retire los cierres metalizados de las bolsas de papel o de plástico. Motivo: Se pueden producir chispas o arcos eléctricos que dañen el horno. No coloque objetos sobre el horno, en el interior o en la puerta del horno. No rocíe materiales volátiles, como insecticidas, sobre la superficie del horno. 9 GE87M-X_XEC_DE68-04114E-02_ES.indd 9 2014-09-23 5:31:14 Precauciones para evitar la posible exposición a una dosis excesiva de energía de microondas (sólo función microondas) No utilice el horno microondas para secar papeles ni tejidos. ESPAÑOL Utilice tiempos más cortos para cantidades pequeñas de alimentos para prevenir el sobrecalentamiento o que éstos se quemen. Si no tiene en cuenta las siguientes precauciones de seguridad puede sufrir una exposición a la energía de las microondas perjudicial para su salud. (a) Bajo ningún concepto intente hacer funcionar el horno con la puerta abierta, trate de forzar las trabas de seguridad (los pestillos de la puerta) ni inserte nada en los orificios de las trabas de seguridad. (b) NO coloque ningún objeto entre la puerta del horno y la parte delantera, ni permita que se acumulen restos de comida o de productos de limpieza en las superficies de contacto. Asegúrese de que la puerta y las superficies de contacto de la puerta estén limpias pasándoles primero un trapo húmedo y luego un trapo suave y seco tras cada uso. (c) Si el horno está dañado, NO lo haga funcionar hasta que no lo haya reparado un técnico cualificado por el fabricante. Es especialmente importante que la puerta del horno cierre correctamente y que no se produzcan daños en: (1) puerta (curvada) (2) bisagras de la puerta (rotas o flojas) (3) Los cierres y las superficies de cierre (d) Sólo el personal cualificado del servicio técnico del microondas, formado por el fabricante, debe reparar y ajustar el horno. No sumerja en agua ni el cable de alimentación eléctrica ni el enchufe, y mantenga el cable alejado del calor. No caliente en el microondas los huevos con la cáscara ni los huevos cocidos, ya que podrían explotar aun después de finalizar el tiempo de calentamiento. No caliente tampoco recipientes, botellas ni tarros herméticos o sellados al vacío, frutos secos con cáscara, tomates, etc. No cubra las ranuras de ventilación con papel o trapos. Podrían incendiarse al contacto con el aire caliente que sale del horno por las ranuras. El horno puede sobrecalentarse y apagarse automáticamente. Permanecerá apagado hasta que se enfríe lo suficiente. Utilice siempre guantes de horno para sacar un plato del horno a fin de evitar quemaduras accidentales. Remueva los líquidos durante o después de calentarlos, y déjelos reposar durante 20 segundos por lo menos para evitar derrames. Samsung le cobrará una tarifa de reparación por la sustitución de un accesorio o por la reparación de un desperfecto superficial si el daño a la unidad o el daño o la pérdida del accesorio ha sido provocado por el usuario. Elementos que cubre esta estipulación: (a) Puerta, tirador, panel exterior o panel de control abollados, rayados o rotos. (b) Bandeja, soporte giratorio, acoplador o rejilla rotos o perdidos. Al abrir la puerta, manténgase a una distancia de medio metro del aparato para evitar quemarse si sale aire caliente o vapor. No ponga en marcha el microondas si está vacío. El microondas se apagará automáticamente a los 30 minutos por razones de seguridad. Es aconsejable dejar siempre un vaso con agua en el interior para absorber las microondas si se pone en marcha el horno accidentalmente. • Utilice este aparato sólo para las funciones propias que se describen en este manual. Las instrucciones de advertencia y de seguridad de este manual no cubren todas las posibles situaciones que pueden ocurrir. Es responsabilidad del usuario utilizar el sentido común, la precaución y los cuidados necesarios para instalar, mantener y utilizar este aparato. Instale el horno de acuerdo con las distancias especificadas en este manual. (Consulte Instalación del horno microondas.) Tenga cuidado cuando conecte otros aparatos eléctricos en las tomas de corriente cercanas al horno. 10 GE87M-X_XEC_DE68-04114E-02_ES.indd 10 2014-09-23 5:31:14 Guía de búsqueda rápida • Ya que las siguientes instrucciones de funcionamiento se aplican a varios modelos, las características de este horno microondas pueden variar ligeramente de las descritas en este manual y quizás no sean aplicables todas las advertencias. Si tiene cualquier consulta o duda, puede ponerse en contacto con el centro de servicio más cercano o solicitar ayuda e información en línea en www.samsung.com. • Este horno microondas sólo se puede utilizar para calentar alimentos. Es sólo para uso doméstico. No caliente tejidos ni cojines rellenos, ya que podrían arder y provocar un incendio. El fabricante no se hace responsable de los daños derivados de un uso inadecuado o incorrecto de este aparato. • Si no mantiene el horno limpio puede que se deteriore la superficie, lo que podría restar efectividad a la vida del aparato y provocar riesgos innecesarios. Si desea cocinar algo. 1. Coloque la comida en el horno. Seleccione el nivel de potencia pulsando el botón ( más veces. ) una o ESPAÑOL 2. Seleccione el tiempo de cocción pulsando los botones ( ) y ( ) según sea necesario. 3. Pulse el botón ( ). Resultado: La cocción dará comienzo. El horno emite cuatro pitidos cuando la cocción ha terminado. Si desea descongelar comida automáticamente. Eliminación correcta de este producto (Residuos de aparatos eléctricos y electrónicos) 1. Coloque la comida congelada en el horno. Seleccione el tipo de comida que desee cocinar pulsando el botón Descongelación ( ) una o más veces. (Se aplica en países con sistemas de recolección por separado) La presencia de este símbolo en el producto, accesorios o material informativo que lo acompañan, indica que al finalizar su vida útil ni el producto ni sus accesorios electrónicos (como el cargador, cascos, cable USB) deberán eliminarse junto con otros residuos domésticos. Para evitar los posibles daños al medio ambiente o a la salud humana que representa la eliminación incontrolada de residuos, separe estos productos de otros tipos de residuos y recíclelos correctamente. De esta forma se promueve la reutilización sostenible de recursos materiales. 2. Ajuste el peso pulsando los botones ( ) y ( ). 3. Pulse el botón ( ). Los usuarios particulares pueden contactar con el establecimiento donde adquirieron el producto o con las autoridades locales pertinentes para informarse sobre cómo y dónde pueden llevarlo para que sea sometido a un reciclaje ecológico y seguro. Si desea añadir 30 segundos extra. Los usuarios comerciales pueden contactar con su proveedor y consultar las condiciones del contrato de compra. Este producto y sus accesorios electrónicos no deben eliminarse junto a otros residuos comerciales. Deje la comida en el horno. Pulse el botón Inicio/+30s una o más veces por cada 30 segundos extra que desee añadir. Si desea cocinar algo al grill. 1. Caliente el grill a la temperatura necesaria pulsando los botones Grill ( ), el de configuración del tiempo (10 min, 1 min y 10 s) y Inicio/+30s ( ). 11 GE87M-X_XEC_DE68-04114E-02_ES.indd 11 2014-09-23 5:31:15 Panel de control ESPAÑOL 2. Una vez completado el precalentamiento, abra la puerta y coloque la comida en la parrilla del horno. Pulse el botón Grill ( ). Seleccione el tiempo de cocción pulsando los botones 10 min, 1 min y 10 s según se necesite. 3. Pulse el botón Inicio/+30s ( ). Horno 1 2 3 4 1 8 2 9 3 10 4 11 5 12 6 7 1. PANTALLA 5 6 7 8 9 10 2. BOTÓN DE DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA 11 12 13 7. B  OTÓN DE PARADA/AHORRO DE ENERGÍA 8. CONFIGURACIÓN DEL RELOJ 1. ORIFICIOS DE VENTILACIÓN 7. PLATO GIRATORIO 3. SELECCIÓN DE COCCIÓN AUTOMÁTICA 2. GRILL 8. ACOPLADOR 4. SELECCIÓN DEL MODO GRILL 10. BOTÓN MEMORIA 3. LUZ 9. ARO GIRATORIO 10. O  RIFICIOS DE LAS TRABAS DE SEGURIDAD 5. SELECCIÓN DEL MODO DEL NIVEL DE POTENCIA/MICROONDAS 11. SELECCIÓN DEL MODO COMBI 4. PANTALLA 5. PESTILLOS DE LA PUERTA 6. PUERTA 9. S  ELECCIÓN DEL RECALENTAMIENTO AUTOMÁTICO 12. S  ELECCIÓN DEL BLOQUEO PARA 6. BOTONES ARRIBA ( )/ABAJO ( ) NIÑOS (tiempo de cocción, peso y tamaño de 13. BOTÓN INICIO/+30s la ración) 11. PANEL DE CONTROL 12. BOTÓN PARA ABRIR LA PUERTA 12 GE87M-X_XEC_DE68-04114E-02_ES.indd 12 2014-09-23 5:31:15 Configuración de la hora Según el modelo que haya adquirido, dispondrá de diversos accesorios que podrá usar de distintas maneras. El horno microondas tiene un reloj incorporado. Cuando se enciende, en la pantalla automáticamente se muestra “:0”, “88:88” o “12:00”. Establezca la hora actual. La hora puede aparecer en formato de 24 o de 12 horas. Debe ajustar el reloj: • Cuando instale por primera vez el horno microondas • Después de un apagón eléctrico 1. Aro giratorio, que se debe colocar en el centro del horno. Objetivo: El aro giratorio aguanta el plato giratorio. 2. Plato giratorio, que se debe colocar sobre el aro giratorio con el centro encajado en el acoplador. Objetivo: No olvide volver a configurar el reloj cuando cambie del horario de verano al de invierno y viceversa. El plato giratorio se utiliza como superficie principal de cocción; se puede extraer fácilmente para su limpieza. Función de ahorro automático de energía Si no selecciona ninguna función durante la configuración o durante el funcionamiento con parada temporal del aparato, la función se cancela y al cabo de 25 minutos se apaga la pantalla. La lámpara del horno se apaga después de 5 minutos si la puerta está abierta. 3. Parrilla para grill, que se debe colocar en el plato giratorio. Objetivo: La parrilla metálica se puede utilizar en la cocción al grill y combinada. 1. Para que aparezca la hora en... 4. Olla a vapor, consulte las páginas 21 y 22. Modelo GE87M-X. Objetivo: Formato de 24 horas Formato de 12 horas Pulse el botón Reloj ( ) una o dos veces. Olla a vapor de plástico para la función de cocción al vapor. 2. Pulse los botones ( ) y ( ) para ajustar la hora. NO ponga en marcha el microondas sin el aro ni el plato giratorios. NO haga funcionar los modos Grill ( ) y Combi ( Modo funcionamiento (Olla a vapor) MW ( O ) ESPAÑOL Accesorios ) con la olla a vapor. GRILL ( ) X COMBI ( ) 3. Pulse el botón Reloj ( ). X 4. Pulse los botones ( ) y ( ) para ajustar los minutos. 5. Pulse el botón Reloj ( ) . 13 GE87M-X_XEC_DE68-04114E-02_ES.indd 13 2014-09-23 5:31:16 ESPAÑOL Cómo funciona un horno microondas Cómo comprobar que su horno funciona correctamente Las microondas son ondas electromagnéticas de alta frecuencia. La energía que liberan permite cocinar o recalentar la comida sin que se altere la forma ni el color. Puede utilizar este horno microondas para: • Descongelar • Recalentamiento y cocción instantáneos • Cocinar Bases de la cocción. El siguiente procedimiento de ejemplo permite comprobar si el horno funciona correctamente en todo momento. Abra la puerta del horno presionando sobre el botón grande situado en la esquina inferior derecha del panel de control. En primer lugar, coloque un vaso de agua en el plato giratorio. A continuación cierre la puerta. 1. Pulse el botón Nivel de potencia y establezca el tiempo en 4 o 5 minutos, pulsando los botones ( ) y ( ) el número adecuado de veces. 1. Las microondas generadas por el magnetrón se distribuyen de manera uniforme a medida que el alimento gira en el plato giratorio. De esta forma la comida se cocina uniformemente. 2. Pulse el botón Inicio/+30s ( 2. Las microondas son absorbidas por el alimento hasta llegar a una profundidad de aproximadamente 1 pulg. (2,5 cm). Así, la cocción continúa mientras el calor se disipa dentro de la comida. ). Resultado: El horno calentará el agua durante 4 o 5 minutos. A continuación el agua empezará a hervir. El horno debe conectarse a la toma de corriente adecuada. El plato giratorio debe estar colocado en el horno. Si no utiliza el nivel máximo de potencia eléctrica, el agua tardará más en hervir. 3. Los tiempos de cocción varían según el recipiente utilizado y las propiedades del alimento: • Cantidad y densidad • Contenido en agua • Temperatura inicial (refrigerado o no) Como el centro del alimento se cocina mediante disipación del calor, la cocción continúa incluso cuando el alimento se ha retirado del horno. Por lo tanto, los tiempos de espera especificados en las recetas y en este manual deben respetarse para garantizar: • Que la parte central del alimento también se haya cocinado • Que exista la misma temperatura en todo el alimento 14 GE87M-X_XEC_DE68-04114E-02_ES.indd 14 2014-09-23 5:31:16 Cocción/Recalentamiento Niveles de potencia El procedimiento siguiente explica cómo cocer o recalentar comida. Compruebe SIEMPRE los ajustes de cocción antes de dejar el horno funcionando solo. En primer lugar, coloque la comida en el centro del plato giratorio. A continuación cierre la puerta. Puede elegir entre los niveles de potencia que se indican a continuación. ). Resultado: Aparecen las indicaciones de 800 W (máximo poder de cocción): Seleccione el nivel de potencia adecuado pulsando el botón ( ) hasta que se visualice el voltaje correspondiente. Consulte la tabla de niveles de potencia. 2. Seleccione el tiempo de cocción pulsando los botones ( ) y ( ) según sea necesario. Salida HORNO MICROONDAS GRILL ALTO 800 W - MEDIO ALTO 600 W - MEDIO 450 W - MEDIO BAJO 300 W - DESCONGELAR ( ) 180 W - BAJO/MANTENER CALIENTE 100 W - GRILL 3. Pulse el botón ( ). Resultado: La luz del horno se encenderá y comenzará a girar el plato giratorio. 1) La cocción comienza; cuando termine, el horno emitirá cuatro pitidos. 2) La señal que avisa del final pitará 3 veces (una cada minuto). 3) La hora actual se muestra de nuevo. - 1100 W COMBI I ( ) 600 W 1100 W COMBI II ( ) 450 W 1100 W COMBI III ( ) 300 W 1100 W ESPAÑOL 1. Pulse el botón ( Nivel de potencia Si selecciona el nivel de potencia superior, el tiempo de cocción se debe reducir. Si selecciona el nivel de potencia inferior, el tiempo de cocción se debe aumentar. Ajuste del tiempo de cocción Nunca active el horno microondas cuando esté vacío. Puede aumentar el tiempo de cocción pulsando el botón Inicio/+30s una vez por cada 30 segundos que se quieran añadir. Si desea calentar un plato durante un periodo corto de tiempo a potencia máxima (800 W), pulse el botón Inicio/+30s una vez por cada 30 segundos de tiempo de cocción. El horno empezará a funcionar inmediatamente. Pulse una vez el botón Inicio/+30s por cada 30 segundos que desee añadir. 15 GE87M-X_XEC_DE68-04114E-02_ES.indd 15 2014-09-23 5:31:16 ESPAÑOL Cómo detener la cocción 3. Pulse el botón ( ). Resultado: La cocción dará comienzo. Cuando haya acabado. 1) El horno emite cuatro pitidos. 2) La señal que avisa del final pitará 3 veces (una cada minuto). 3) La hora actual se muestra de nuevo. Puede detener la cocción en cualquier momento para probar la comida. 1. Para detenerla temporalmente: Abra la puerta. Resultado: La cocción se detendrá. Para reanudar la cocción, cierre la puerta y pulse de nuevo ( ). Utilice sólo recipientes que sean aptos para el microondas. 2. Para detenerla completamente: Pulse el botón Parada ( ). Resultado: Configuración del recalentamiento automático La cocción se detiene. Si desea cancelar los ajustes de cocción, vuelva a pulsar el botón de Parada ( ). La siguiente tabla presenta los diversos programas de recalentamiento automático, cantidades, tiempos de espera y recomendaciones adecuadas. Código/ Alimento 1. Comida preparada refrigerada También puede cancelar un ajuste antes de comenzar, pulsando el botón Parada ( ). Configuración del modo de ahorro de energía El horno dispone de un modo de ahorro de energía. Esto facilita el ahorro de energía cuando no se utiliza el horno. • Pulse el botón Ahorro de energía ( ). • Para salir del modo de ahorro de energía, abra la puerta y en la pantalla se verá la hora actual. El horno está operativo. Uso de la función de recalentamiento automático La función de recalentamiento automático tiene cuatro tiempos de cocción preprogramados. No es necesario establecer los tiempos de cocción ni el nivel de potencia. Puede ajustar el número de raciones pulsando los botones ( ) y ( ). En primer lugar, coloque la comida en el centro del plato giratorio y cierre la puerta. 1. Seleccione el tipo de alimento que va a cocinar pulsando una o más veces el botón Recalentamiento Automático ( ). 2. Seleccione el tamaño de la ración pulsando los botones ( ) y ( ). (Consulte la tabla contigua.) Cantidad 300-350 g 400-450 g Tiempo reposo 3 min 2. Comida preparada congelada 300-350 g 400-450 g 4 min 3. Sopa/ Salsa frías refrigeradas 200-250 g 300-350 g 400-450 g 3 min Recomendaciones Coloque en un plato de cerámica y cubra con un film transparente para microondas. Este programa es adecuado para comidas que consten de 3 componentes (por ejemplo, carne con salsa, verduras y un acompañamiento como patatas, arroz o pasta). Compruebe si el plato de la comida congelada es adecuado para el microondas. Perfore el envoltorio de la comida preparada. Ponga la comida congelada en el centro. Este programa es adecuado para comidas congeladas que consten de 3 componentes (por ejemplo, carne con salsa, verduras y un acompañamiento como patatas, arroz o pasta). Vierta la sopa o salsa en un cuenco o un plato sopero de cerámica. Cubra la comida durante el calentamiento y el tiempo de reposo. Remuévala antes y después del tiempo de reposo. 16 GE87M-X_XEC_DE68-04114E-02_ES.indd 16 2014-09-23 5:31:17 Cantidad 150 ml (1 taza) 250 ml (1 tazón) Tiempo reposo 1-2 min Configuración de la cocción automática Recomendaciones La siguiente tabla presenta los diversos programas de cocción automática, cantidades, tiempos de espera y recomendaciones adecuadas. Vierta el líquido en una taza (150 ml) o jarra (250 ml) de cerámica y sitúela en el centro del plato giratorio. Caliente sin cubrir. Remueva con cuidado antes y después del tiempo de reposo. Tenga cuidado al sacar las tazas (consulte las instrucciones de seguridad para líquidos). Código/ Alimento 1. Pasta gratinada congelada Uso de la función de cocción automática La función de cocción automática tiene tres tiempos de cocción preprogramados. No es necesario establecer los tiempos de cocción ni el nivel de potencia. Puede ajustar el número de raciones pulsando los botones ( ) y ( ). En primer lugar, coloque la comida en el centro del plato giratorio y cierre la puerta. 1. Seleccione el tipo de comida que va a cocinar pulsando una o más veces el botón Cocción Automática ( ). 2. Seleccione el tamaño de la ración pulsando los botones ( ) y ( ). (Consulte la tabla contigua.) Cantidad 200 g 400 g Tiempo reposo 2-3 min 2. Miniquiches/ Minipizzas congeladas 150 g (4-6 unid.) 250 g (7-9 unid.) - 3. Gratinado de pescado congelado 200 g 400 g 2-3 min Recomendaciones Coloque el gratinado de pasta congelada en una bandeja de pyrex de tamaño adecuado. Coloque el plato en la parrilla. Este programa es ideal para el gratinado de pasta congelada como lasaña, macarrones o canalones. Coloque uniformemente en la parrilla las minipizzas o miniquiches congeladas. ESPAÑOL Código/ Alimento 4. Bebidas café, leche, té, agua (a temperatura ambiente) Coloque el gratinado de pescado en una bandeja de pyrex de tamaño adecuado. Coloque el plato en la parrilla. Este programa es adecuado para productos como filetes de pescado con guarnición de verduras y salsa. 3. Pulse el botón ( ). Resultado: La cocción dará comienzo. Cuando haya acabado 1) El horno emite cuatro pitidos. 2) La señal que avisa del final pitará 3 veces (una cada minuto). 3) La hora actual se muestra de nuevo. Utilice sólo recipientes que sean aptos para el microondas. 17 GE87M-X_XEC_DE68-04114E-02_ES.indd 17 2014-09-23 5:31:17 ESPAÑOL Uso de la función de descongelación automática Configuración de la descongelación automática La función de descongelación automática permite descongelar carne, aves, pescado y pan/pasteles. El tiempo de descongelación y el nivel de potencia se ajustan automáticamente. Tan sólo debe seleccionar el programa y el peso. La siguiente tabla presenta los diversos programas de descongelación automática, cantidades, tiempos de espera y recomendaciones adecuadas. Retire el envoltorio antes de descongelar la comida. Coloque carne, ave, pescado y pan/pastel en un plato de cerámica. Utilice sólo los recipientes que sean seguros para su uso en el microondas. En primer lugar, coloque la comida congelada en el centro del plato giratorio y cierre la puerta. Código/ Alimento 1. Carne Tamaño porción 200-1500 g Tiempo reposo 20-60 min 2. Aves 200-1500 g 20-60 min 3. Pescado 200-1500 g 20-50 min 4. Pan/ Pasteles 125-625 g 5-20 min 1. Seleccione el tipo de comida que va a cocinar pulsando una o más veces el botón Descongelación ( ). (Consulte la tabla contigua.) 2. Ajuste el peso pulsando los botones ( ) y ( ). Es posible seleccionar hasta un máximo de 1500 g. 3. Pulse el botón ( ). Resultado: • La descongelación dará comienzo. • El horno emitirá un pitido a mitad de la descongelación para recordarle que debe dar la vuelta a la comida. • Pulse de nuevo el botón ( ) para terminar la descongelación. También puede descongelar comida manualmente. Para ello, seleccione la función de Cocción/Recalentamiento del microondas con un nivel de potencia de 180 W. Consulte el apartado titulado “Cocción/Recalentamiento” en la página 15 para obtener más detalles. Recomendaciones Cubra los bordes con papel de aluminio. Dé la vuelta a la carne cuando el horno emita un pitido. Este programa es ideal para ternera, cordero, cerdo, filetes, carne en trozos y carne picada. Proteja las puntas de las patas y de las alas con papel de aluminio. Déle la vuelta cuando el horno emita un pitido. Este programa es ideal tanto para un pollo entero como para porciones. Cubra la cola del pescado entero con papel de aluminio. Dé la vuelta cuando el horno emita un pitido. Este programa es ideal tanto para un pescado entero como para filetes. Coloque el pan sobre un trozo de papel de cocina y gírelo tan pronto como el horno emita un pitido. Coloque el pastel en un plato de cerámica y, si es posible, gírelo tan pronto como el horno emita pitidos. (El horno seguirá funcionando y se detendrá cuando abra la puerta.) Este programa es ideal para todo tipo de pan, cortado o entero, así como para panecillos y baguettes. Coloque los panecillos en círculo. Este programa es ideal para todo tipo de pasteles, bollos, tartas de queso y hojaldres. No es aconsejable para masas finas o crujientes, pasteles de fruta y crema ni para pasteles con cobertura de chocolate. Seleccione la función de descongelación manual con una potencia de 180 W si desea descongelar la comida manualmente. Si desea más información sobre la descongelación manual y los tiempos de descongelación, consulte la página 28. 18 GE87M-X_XEC_DE68-04114E-02_ES.indd 18 2014-09-23 5:31:18 Selección de los accesorios Para obtener más detalles sobre los utensilios de cocina adecuados, consulte la Guía de utensilios de cocina en la páginas 23. Utilice siempre guantes de horno cuando toque los platos que están dentro, ya que estarán muy calientes. Grill Combinación de microondas y grill El grill permite calentar y dorar los alimentos rápidamente, sin necesidad de utilizar microondas. Con este fin, se suministra con el microondas una parrilla para el grill. 1. Precaliente el grill a la temperatura necesaria pulsando el botón Grill ( ) y ajuste el tiempo de precalentamiento pulsando los botones ( ) y ( ). También puede combinar la cocción por microondas con el grill para cocinar rápidamente y dorar al mismo tiempo. Utilice SIEMPRE utensilios de cocina resistentes al horno y aptos para el microondas. Las bandejas de cerámica o de cristal son ideales ya que permiten que las microondas penetren en los alimentos uniformemente. 2. Pulse el botón ( ). Utilice SIEMPRE guantes de horno cuando toque los recipientes que están dentro del horno, ya que estarán muy calientes. 1. Abra la puerta del horno. Coloque la comida en la parrilla y ésta en el plato giratorio. Cierre la puerta. 3. Una vez terminado el precalentamiento, abra la puerta y coloque la comida sobre la parrilla. Cierre la puerta. 4. Pulse el botón ( Resultado: ESPAÑOL 6. Pulse el botón . Resultado: La cocción al grill dará comienzo. Cuando haya acabado. 1) El horno emite cuatro pitidos. 2) La señal que avisa del final pitará 3 veces (una cada minuto). 3) La hora actual se muestra de nuevo. No se preocupe si el termostato se apaga y enciende durante la cocción al grill. Este sistema se ha diseñado para evitar un sobrecalentamiento del horno. Utilice recipientes aptos para el microondas; no use envases ni platos de plástico, vasos de cartón, servilletas, etc. Si desea seleccionar una modalidad de cocción combinada (microondas y grill), utilice sólo platos que sean aptos para microondas y resistentes al horno. 2. Pulse el botón Combi ( Resultado: ). Se visualizarán las siguientes indicaciones: ). Se visualizarán las siguientes indicaciones: 600 W (modalidad microondas y grill) (potencia de salida) Seleccione el nivel de potencia adecuado pulsando de nuevo el botón Combi ( ) hasta que se visualice el nivel de potencia correspondiente. 5. Seleccione el tiempo de cocción al grill pulsando los botones ( ) y ( ). El tiempo de grill máximo es 60 minutos. No puede ajustar la temperatura del grill. 19 GE87M-X_XEC_DE68-04114E-02_ES.indd 19 2014-09-23 5:31:18 ESPAÑOL 3. Seleccione el tiempo de cocción pulsando los botones ( ) y ( ). El tiempo de grill máximo es 60 minutos. 3. Pulse el botón ( ). Resultado: El ajuste se ha guardado en la memoria del horno. 4. Pulse el botón ( ). Resultado: La cocción por combinación dará comienzo. Cuando haya acabado. 1) El horno emite cuatro pitidos. 2) La señal que avisa del final pitará 3 veces (una cada minuto). 3) La hora actual se muestra de nuevo. La potencia máxima de las microondas para el modo combinado de grill y microondas es de 600 W. Cómo usar los ajustes. NO haga funcionar los modos Grill ( ) y Combi ( Modo funcionamiento (Olla a vapor) MW ( O ) En primer lugar, coloque la comida en el centro del plato giratorio y cierre la puerta. 1. Para seleccionar el... Primer ajuste Segundo ajuste X COMBI ( ) X Desconexión de la alarma Puede desconectar la alarma siempre que lo desee. 1. Pulse los botones ( ) y ( ) al mismo tiempo. Uso de la función de memoria Resultado: Si suele cocinar o recalentar el mismo tipo de platos, puede guardar los tiempos de cocción y los niveles de potencia en la memoria del horno, de manera que no tenga que establecerlos cada vez. Puede guardar dos ajustes diferentes. Cómo guardar los ajustes. 1. Para programar el... Primer ajuste Segundo ajuste Pulse el botón de memoria ( )... 2. Pulse el botón ( ). Resultado: El plato se cocinará según los requisitos establecidos. ) con la olla a vapor. GRILL ( ) Pulse el botón de memoria ( Una vez (se muestra P1) Dos veces (se muestra P2) • Se visualizarán las siguientes indicaciones: • El horno no pita cada vez que se pulsa un botón. 2. Para conectar de nuevo la alarma, vuelva a pulsar los botones ( ) y ( ) al mismo tiempo. Resultado: • Se visualizarán las siguientes indicaciones: )... Una vez (se muestra P1) Dos veces (se muestra P2) 2. Ajuste el programa de cocción del modo habitual (el tiempo de cocción y el nivel de potencia); consúltelo si es necesario. • El horno volverá a funcionar con el pitido. 20 GE87M-X_XEC_DE68-04114E-02_ES.indd 20 2014-09-23 5:31:18 Guía de cocción al vapor (sólo GE87M-X) Cómo cerrar de manera segura el horno microondas Olla Rejilla interior Tapa Cada una de las partes soporta temperaturas desde -20 °C hasta 140 °C. Adecuado para el almacenamiento en el congelador. También se puede usar por separado o conjuntamente. 2. Para desbloquear el horno, pulse el botón Bloqueo para niños ( ) durante un segundo. Resultado: ESPAÑOL La olla a vapor se basa en el principio de la cocción al vapor y se ha diseñado para conseguir una rápida y sana cocción en un microondas Samsung. Es un accesorio ideal para cocer arroz, pasta, verduras, etc., en un tiempo récord, al tiempo que se mantienen las cualidades nutritivas de los alimentos. La olla a vapor para microondas se compone de 3 partes: Su horno microondas incluye un programa especial de seguridad para niños, que permite “bloquear” el horno para impedir que éstos o cualquier desconocido pueda hacerlo funcionar de manera accidental. El horno se puede bloquear en cualquier momento. 1. Pulse el botón Bloqueo para niños ( ) durante un segundo. Resultado: • El horno se bloquea (no se puede seleccionar ninguna función). • La pantalla muestra “L”. Condiciones de uso A continuación, podrá utilizar el horno normalmente. No lo utilice: • para cocinar alimentos con un alto contenido en azúcares o grasas, • con el grill, la función de calentamiento giratorio o sobre los fogones. Lave bien todas las partes con agua jabonosa antes del primer uso. Si desea conocer los tiempos de cocción, consulte las instrucciones de la tabla de la página siguiente. Mantenimiento Puede lavar la olla a vapor en un lavavajillas. Si lo lava a mano, utilice agua caliente y detergente líquido. No utilice estropajos abrasivos. Algunos alimentos (como el tomate) pueden decolorar el plástico. Esto no se trata de un defecto de fabricación, sino que es normal. Descongelación Coloque la comida congelada en la olla a vapor sin la tapa. El líquido permanecerá en el fondo del recipiente y no estropeará la comida. 21 GE87M-X_XEC_DE68-04114E-02_ES.indd 21 2014-09-23 5:31:19 COCCIÓN: Alimento ESPAÑOL Alcachofas Alimento Cantidad Niveles de potencia 800 W Tiempo cocción (min) 5-6 Tiempo reposo (min) 1-2 Cantidad Niveles Tiempo Tiempo Partes de cocción reposo potencia (min) (min) 400 g 800 W 8-10 2-3 Olla + tapa Instrucciones: Vierta la sopa congelada en la olla a vapor. Cubra con tapa. Remueva bien y deje reposar. 150 g 600 W 1-2 2-3 Olla + tapa Instrucciones: Humedezca con agua fría la parte superior de los dumplings rellenos. Ponga 1-2 dumplings juntos en la olla a vapor. Cubra con tapa. 250 g 800 W 3-4 2-3 Olla + tapa Instrucciones: Pese la fruta fresca (por ejemplo, manzanas, peras, ciruelas, albaricoques, mangos o piña) después de pelarla, lavarla y cortarla en dados de tamaño similar. Póngala en la olla a vapor. Añada 1-2 cucharadas de agua y 1-2 cucharadas de azúcar. Cubra con tapa. Partes Sopa congelada 300 g Olla con rejilla + (1-2 unid.) tapa Instrucciones: Lave y limpie las alcachofas. Introduzca la rejilla en la olla. Disponga las alcachofas sobre la rejilla. Agregue una cucharada de zumo de limón. Cubra con tapa. Verduras 300 g 800 W 4-5 1-2 Olla con rejilla + frescas tapa Instrucciones: Pese las verduras (p. ej. brócoli, coliflor, zanahorias, pimiento) después de lavarlas, limpiarlas y cortarlas en trozos de tamaño similar. Introduzca la rejilla en la olla. Disponga las verduras sobre la rejilla. Añada 2 cucharadas de agua. Cubra con tapa. Verduras 300 g 600 W 7-8 2-3 Olla con rejilla + congeladas tapa Instrucciones: Disponga las verduras congeladas dentro de la olla a vapor. Introduzca la rejilla en la olla. Añada 1 cucharada de agua. Cubra con tapa. Remueva bien después de la cocción y del tiempo de reposo. Arroz 250 g 800 W 15-18 5-10 Olla + tapa Instrucciones: Ponga el arroz en la olla a vapor. Añada 500 ml de agua fría. Cubra con tapa. Después de la cocción, deje reposar el arroz blanco 5 minutos y 10 minutos el arroz integral. Patatas 500 g 800 W 7-8 2-3 Olla + tapa asadas con Instrucciones: Pese y lave las patatas y póngalas en la olla a vapor. piel Añada 3 cucharadas de agua. Cubra con tapa. Guisos 400 g 600 W 5-6 1-2 Olla + tapa (refrigerados) Instrucciones: Ponga el guiso en la olla a vapor. Cubra con tapa. Remueva bien y deje reposar. Sopa 400 g 800 W 3-4 1-2 Olla + tapa (refrigerada) Instrucciones: Vierta en la olla a vapor. Cubra con tapa. Remueva bien y deje reposar. Dumpling congelado relleno de mermelada Compota de frutas Ensamblaje de las partes de la olla + Olla + tapa Olla con rejilla + tapa Precauciones Tenga mucho cuidado al abrir la tapa de la olla, ya que el vapor que salga puede estar muy caliente. Utilice manoplas de horno para asir la olla después de la cocción. 22 GE87M-X_XEC_DE68-04114E-02_ES.indd 22 2014-09-23 5:31:19 Guía de utensilios de cocina Utensilios de cocina Utensilios de cocina Papel de aluminio Seguro para microondas ✓✗ Placa tostadora ✓ Porcelana y barro cocido ✓ Bandejas de cartón de poliéster desechables Envoltorios de comida rápida • Recipientes y vasos de poliestireno ✓ • • ✗ ✗ ✓ Bolsas de papel o periódicos Papel reciclado o adornos metálicos Cristal • Utensilios para el horno ✓ • Cristalería fina ✓ • Tarros de cristal ✓ Metal • Platos • Tiras de cierre de las bolsas para congelados Papel • Platos, tazas, servilletas y papel de cocina Comentarios Se puede utilizar en pequeñas cantidades para evitar que determinadas áreas se cuezan demasiado. Si el papel de aluminio está demasiado cerca de las paredes del horno, o si se utiliza en grandes cantidades, pueden producirse arcos eléctricos. No la precaliente durante más de ocho minutos. La porcelana, la cerámica, la loza vidriada y la porcelana fina son normalmente adecuados, a menos que estén decorados con adornos metálicos. Algunos alimentos congelados vienen empaquetados en estas bandejas. Se pueden utilizar para calentar comida. Una cocción excesiva puede hacer que el poliestireno se funda. Pueden arder. Pueden provocar arcos eléctricos. Seguro para microondas ✗ ✗ Pueden producir arcos eléctricos o fuego. ✓ Para tiempos de cocción cortos y para calentar. También para absorber el exceso de humedad. Pueden provocar arcos eléctricos. • Papel reciclado Plástico • Recipientes ✓ • Film transparente ✓ • Bolsas para congelados Papel encerado o a prueba de grasa ✓ ✓✗ ✗ Comentarios ✗ ✓✗ ✓ ESPAÑOL Para cocinar alimentos en el horno microondas, las microondas deben poder penetrar en la comida, sin que sean absorbidas por el plato utilizado. Por lo tanto, debe tener cuidado al elegir los utensilios de cocina. Si éstos están marcados como seguros para microondas, no deberá preocuparse. En la siguiente tabla se detallan diversos tipos de utensilios de cocina y se indica si deben o no utilizarse en un horno microondas y cómo hacerlo. Especialmente si se trata de termoplástico resistente al calor. Otros plásticos pueden combarse o decolorarse a altas temperaturas. No use plásticos de melamina. Se puede utilizar para retener la humedad. No debe tocar los alimentos. Tenga cuidado al quitar el envoltorio ya que puede escaparse vapor. Sólo si pueden hervir o son resistentes al horno. No deben estar selladas herméticamente. Si es necesario, pínchelas con un tenedor. Se puede utilizar para retener la humedad y evitar salpicaduras. : Especificaciones : Usar con precaución : Inseguro Se pueden utilizar, a menos que estén decoradas con adornos de metal. Se puede utilizar para calentar alimentos o líquidos. El cristal delicado se puede romper o resquebrajar si se calienta repentinamente. Debe quitarse la tapa. Adecuados sólo para calentar. 23 GE87M-X_XEC_DE68-04114E-02_ES.indd 23 2014-09-23 5:31:19 Guía de cocción Guía de cocción para verduras congeladas Utilice un cuenco de cristal de pyrex con tapa. Deje cocer tapado durante el tiempo mínimo (vea tabla). Siga cocinando para obtener el resultado que prefiera. Remueva dos veces durante la cocción y una vez después de terminar. Añada sal, hierbas o mantequilla después de cocinar. Cubra la comida durante el tiempo de reposo. ESPAÑOL MICROONDAS La energía microondas penetra en la comida, atraída y absorbida por su contenido de agua, grasa y azúcar. Las microondas hacen que las moléculas de los alimentos se muevan rápidamente. Este movimiento crea fricción y el calor resultante cuece la comida. Alimento COCCIÓN Utensilios para la cocción por microondas: Los utensilios de cocina deben permitir que la energía microondas pase a través de ellos para obtener una mayor eficacia. Las microondas son reflejadas por el metal, caso del acero inoxidable, el aluminio y el cobre, pero pueden penetrar a través de la cerámica, el cristal, la porcelana y el plástico, así como del papel y la madera. Por tanto, los alimentos nunca deben cocinarse en contenedores metálicos. Alimentos adecuados para cocinar con microondas: Muchos tipos de alimentos son adecuados para la cocina por microondas: verduras, fruta, pasta, arroz, cereales, legumbres, pescado y carne, frescos o congelados. Las salsas, las natillas, las sopas, los postres al vapor y las conservas también se pueden cocinar en un horno microondas. Por lo general, la cocina por microondas es ideal para cualquier alimento que se pueda preparar normalmente en una cocina. Mantequilla o chocolate derretidos, por ejemplo (consulte el capítulo con consejos, técnicas y advertencias). Cómo cubrir la comida durante la cocción Cubrir la comida durante su cocción es muy importante, ya que el agua se evapora y contribuye en el proceso de cocción. La comida se puede cubrir de distintas maneras: por ejemplo, con un plato de cerámica, con una tapa de plástico o con un envoltorio transparente para microondas. Cantidad Espinacas 150 g Brócoli 300 g Guisantes 300 g Judías verdes 300 g Verduras mezcladas (zanahorias/ guisantes/maíz) Verduras mezcladas (estilo chino) 300 g 300 g Tiempo Tiempo Instrucciones (min) reposo (min) 600 W 4½-5½ 2-3 Añada 15 ml (1 cucharada) de agua fría. 600 W 9-10 2-3 Añada 30 ml (2 cucharada) de agua fría. 600 W 7½-8½ 2-3 Añada 15 ml (1 cucharada) de agua fría. 600 W 8-9 2-3 Añada 30 ml (2 cucharada) de agua fría. 600 W 7½-8½ 2-3 Añada 15 ml (1 cucharada) de agua fría. 600 W 8-9 2-3 Añada 15 ml (1 cucharada) de agua fría. Nivel Tiempos de espera Después de la cocción, el tiempo de reposo es importante para que la temperatura se distribuya uniformemente. 24 GE87M-X_XEC_DE68-04114E-02_ES.indd 24 2014-09-23 5:31:19 Guía de cocción para arroces y pastas Utilice un cuenco grande de cristal de pyrex con tapa (el arroz dobla su volumen durante la cocción). Deje cocer tapado. Una vez finalizado el tiempo de cocción, remueva antes del tiempo de reposo y añada sal, hierbas o mantequilla. Observación: El arroz puede que no absorba toda el agua una vez finalizado el tiempo de cocción. Pasta: Utilice un cuenco grande de cristal de pyrex. Añada agua hirviendo, una pizca de sal y remueva bien. Cocine sin cubrir. Remueva de vez en cuando durante y después de la cocción. Cubra durante el tiempo de reposo y cuele más tarde. Alimento Arroz blanco (precocido) Arroz integral (precocido) Arroz mezclado (arroz normal y arroz salvaje) Cereales mezclados (arroz y cereales) Pasta Guía de cocción para verduras frescas Utilice un cuenco de cristal de pyrex con tapa. Añada 30-45 ml de agua fría (2-3 cucharadas soperas) por cada 250 g, a menos que se recomiende otra cantidad de agua (véase la tabla). Cocine con la comida cubierta durante el tiempo mínimo (véase la tabla). Siga cocinando para obtener el resultado que prefiera. Remueva una vez durante y después de la cocción. Añada sal, hierbas o mantequilla después de cocinar. Cubra durante un tiempo de reposo de 3 minutos. Consejo: Corte las verduras frescas en trozos regulares. Cuanto más pequeñas las corte, más rápidamente se cocinarán. Todas las verduras frescas deben cocinarse utilizando la potencia máxima del microondas (800 W). 250 g 500 g 250 g Tiempo (min) 4-4½ 7-7½ 5½-6½ 250 g 4½-5 3 Coliflor 250 g 500 g 5-5½ 8½-9 3 Añada 400 ml de agua fría. Calabacines 250 g 3½-4 3 Añada 1000 ml de agua caliente. Berenjenas 250 g 3½-4 3 Puerros Setas 250 g 125 g 250 g 4½-5 1½-2 3-3½ 3 3 Cebollas 250 g 5½-6 3 Pimiento Patatas 250 g 250 g 500 g 250 g 4½-5 4-5 7½-8½ 5-5½ 3 3 Alimento Tiempo Tiempo Instrucciones (min) reposo (min) 800 W 16-17 5 Añada 500 ml de agua fría. 800 W 21-22 5 Añada 500 ml de agua fría. 800 W 17-18 5 Añada 500 ml de agua fría. Brócoli 250 g 800 W 18-19 5 250 g 800 W 11-12 5 Cantidad 250 g 250 g 250 g Nivel Coles de Bruselas Zanahorias Nabos Cantidad ESPAÑOL Arroz: Tiempo Instrucciones reposo (min) 3 Separe en cabezuelas de tamaño similar. Coloque los tallos en el centro. 3 Añada 60-75 ml (5-6 cucharadas) de agua. 3 Corte las zanahorias en trozos de tamaño similar. Separe en cabezuelas de tamaño similar. Corte las grandes por la mitad. Distribuya con los tallos en el centro. Corte en rodajas. Añada 30 ml (2 cucharadas) de agua o una nuez de mantequilla. Deje cocer hasta que estén tiernos. Corte en rodajas pequeñas y rocíe con 1 cucharada de zumo de limón. Corte en trozos gruesos. Prepare enteros o en láminas. No añada agua. Rocíe con zumo de limón. Sazone con sal y pimienta. Escurra antes de servir. Corte en mitades o en rodajas. Añada sólo 15 ml (1 cucharada) de agua. Corte en rodajas pequeñas. Pese una vez peladas y corte en cuartos o mitades de tamaño similar. Corte en dados pequeños. 25 GE87M-X_XEC_DE68-04114E-02_ES.indd 25 2014-09-23 5:31:19 ESPAÑOL RECALENTAMIENTO RECALENTAMIENTO DE LÍQUIDOS Su horno microondas recalentará los alimentos en bastante menos tiempo que los hornos convencionales y las placas. Utilice los niveles de potencia y los tiempos de recalentamiento de la siguiente tabla como guía. Los tiempos de la tabla presuponen líquidos con una temperatura ambiente de aproximadamente de +18 a +20 ºC o alimentos fríos a una temperatura de aproximadamente +5 a +7 ºC. Cómo colocarlos y cómo cubrirlos Evite recalentar piezas grandes como asados de carne, ya que tienden a cocerse demasiado y a secarse antes de que el centro esté bien caliente. Si recalienta piezas pequeñas, el resultado será mejor. Niveles de potencia y cómo remover los alimentos Algunos alimentos se pueden recalentar utilizando una potencia de 800 W mientras que otros deben recalentarse con potencias de 600 W, 450 W o incluso 300 W. Consulte las tablas para obtener instrucciones. En general, si el alimento es delicado, está en cantidades grandes o se calienta muy rápido (empanadillas de carne picada, por ejemplo), es mejor recalentar los alimentos utilizando un nivel de potencia bajo. Para obtener mejores resultados, remueva los alimentos o déles la vuelta durante el recalentamiento. Si puede, vuelva a removerlos antes de servir. Tenga un especial cuidado a la hora de calentar líquidos y comida para bebés. Para evitar ebulliciones eruptivas de líquidos y posibles escaldaduras, remueva los alimentos antes, durante y después de calentarlos. Manténgalos en el horno microondas durante el tiempo de reposo. Es recomendable meter una cuchara de plástico o una varilla de cristal en los líquidos. Evite que los alimentos se sobrecalienten (ya que se cuecen demasiado) Es preferible ser conservador en el cálculo del tiempo de cocción y añadir un tiempo extra, si es necesario. Tiempos de calentamiento y espera Cuando recaliente los alimentos por primera vez, es útil que apunte el tiempo que tardan para consultarlo en el futuro. Asegúrese siempre de que los alimentos recalentados estén en su punto de calor. Deje reposar los alimentos durante algún tiempo después de su recalentamiento (de esta forma permitirá que la temperatura se nivele). El tiempo de reposo posterior a un recalentamiento es de 2-4 minutos, a menos que en la tabla se recomiende otro tiempo. Tenga especial cuidado al calentar líquidos o comida para bebés. Consulte también el capítulo en el que se describen las precauciones de seguridad. Deje siempre que los líquidos reposen durante al menos 20 segundos una vez apagado el horno. Así la temperatura se nivelará. Remueva mientras se calienta, si es necesario, y remueva SIEMPRE después de calentar. Para evitar que los líquidos hiervan en erupción y produzcan escaldaduras, meta una cuchara o una varilla de cristal en las bebidas y remuévalos antes, durante y después de su calentamiento. RECALENTAMIENTO DE COMIDA PARA BEBÉS COMIDA PARA BEBÉS: Ponga la comida en un plato de cerámica hondo. Cubra con tapa de plástico. Remueva bien después de recalentar. Deje reposar durante 2-3 minutos antes de servir. Vuelva a remover y compruebe su temperatura. Se recomienda servir a una temperatura: entre 30 y 40 ºC. LECHE PARA BEBÉS: Vierta la leche en un biberón de cristal esterilizado. Caliente sin cubrir. Nunca caliente el biberón para el bebé con la tetilla puesta, ya que puede explotar si se sobrecalienta. Agite bien antes de dejarla reposar y otra vez antes de dársela al niño. Compruebe cuidadosamente la temperatura de la comida o de la leche antes de dársela al niño. Temperatura recomendada al servir: aprox. 37 °C. OBSERVACIÓN: La comida para bebés siempre debe probarse antes de dársela al niño, para evitar quemaduras. Utilice los niveles de potencia y los tiempos de la siguiente tabla como instrucciones de recalentamiento. 26 GE87M-X_XEC_DE68-04114E-02_ES.indd 26 2014-09-23 5:31:19 Recalentamiento de la comida y la leche para bebés Recalentamiento de líquidos y comida Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones de recalentamiento. Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla para recalentar. Alimento Papillas para bebés (cereales + leche + fruta) Leche para bebés Nivel Tiempo 190 g 600 W 30 s 190 g 100 ml 200 ml 600 W 300 W 20 s 30-40 s 50 segundos a 1 minuto 2-3 2-3 Nivel Tiempo (min) 150 ml (1 taza) 250 ml (1 tazón) 800 W 1-1½ Sopa (refrigerado) 250 g 800 W 3-3½ 2-3 Guiso (refrigerado) 350 g 600 W 5½ -6½ 2-3 Pasta con salsa (refrigerado) 350 g 600 W 4½ -5½ 3 Pasta rellena con salsa (refrigerada) 350 g 600 W 5-6 3 Plato combinado (refrigerado) 350 g 600 W 5½-6½ 3 Instrucciones Bebidas (café, té y agua) Vierta en un plato de cerámica hondo. Deje cocer tapado. Remueva una vez finalizado el tiempo de cocción. Deje reposar durante 2-3 minutos. Antes de servir, remueva bien y compruebe con cuidado la temperatura. Vierta en un plato de cerámica hondo. Deje cocer tapado. Remueva una vez finalizado el tiempo de cocción. Deje reposar durante 2-3 minutos. Antes de servir, remueva bien y compruebe con cuidado la temperatura. Remueva o agite bien y vierta en un biberón de cristal esterilizado. Ponga el biberón en el centro del plato giratorio. Caliente sin tapa. Agite bien y deje reposar durante al menos 3 minutos. Antes de servir, agite bien y compruebe con cuidado la temperatura. Tiempo reposo (min) 1-2 Cantidad Alimento 1½ -2 Instrucciones Vierta el líquido en una taza y recaliente sin cubrir. Ponga la taza o el tazón en el centro del plato giratorio. Deje en el horno microondas durante el tiempo de reposo y remueva bien. Vierta en un plato de cerámica hondo. Cubra con tapa de plástico. Remueva bien después de recalentar. Vuelva a remover antes de servir. Ponga el guiso en un plato de cerámica hondo. Cubra con tapa de plástico. Remueva de vez en cuando durante el recalentamiento y de nuevo antes de dejar en reposo y sirva. Ponga la pasta (por ejemplo, espagueti o fideos al huevo) en un plato de cerámica llano. Cubra con film transparente para microondas. Remueva antes de servir. Coloque la pasta rellena (por ej., ravioli, tortellini) en un plato de cerámica hondo. Cubra con tapa de plástico. Remueva de vez en cuando durante el recalentamiento y de nuevo antes de dejar en reposo y sirva. Coloque 2-3 componentes refrigerados en un plato de cerámica. Cubra con film transparente para microondas. ESPAÑOL Comida para bebés (verduras + carne) Cantidad Tiempo reposo (min) 2-3 27 GE87M-X_XEC_DE68-04114E-02_ES.indd 27 2014-09-23 5:31:19 ESPAÑOL DESCONGELACIÓN MANUAL Todos los alimentos congelados deben descongelarse con el nivel de potencia de descongelación (180 W). El microondas es una forma excelente de descongelar los alimentos congelados. Las microondas descongelan los alimentos cuidadosamente y con rapidez. Esto puede ser muy ventajoso, por ejemplo, si aparecen por sorpresa invitados en casa. Las aves congeladas deben descongelarse totalmente antes de ser cocinadas. Retire los cierres de metal y saque del envoltorio para dejar que el líquido descongelado se escurra. Ponga la comida congelada en una bandeja sin cubrir. Déle la vuelta, escurra el líquido y retire los menudillos lo antes posible. Toque la comida de vez en cuando para asegurarse de que no se está calentando. Si, durante la descongelación, las piezas más pequeñas y menos gruesas de la comida congelada empiezan a calentarse, puede protegerlas cubriéndolas con pequeñas tiras de papel aluminio. Si el ave se empieza a calentar por la superficie exterior, detenga la descongelación y déjela reposar durante 20 minutos antes de continuar. Deje el pescado, la carne y las aves reposar para finalizar el proceso de descongelación. El tiempo de reposo para que finalice la descongelación variará dependiendo de la cantidad descongelada. Consulte la siguiente tabla. Consejo: Alimento Tiempo reposo (min) Cantidad Tiempo (min) 250 g 500 g 250 g 6½-7½ 10-12 7½-8½ 5-25 Coloque la carne en un plato de cerámica llano. Cubra los bordes más delgados con papel de aluminio. Dé la vuelta una vez transcurrida la mitad del tiempo de descongelación. 500 g (2 unid.) 900 g 14½-15½ 15-40 Coloque los trozos de pollo con la piel hacia abajo, y el pollo entero con la pechuga hacia abajo en un plato de cerámica llano. Proteja las partes más finas, como las alas y las extremidades, con papel de aluminio. Dé la vuelta una vez transcurrida la mitad del tiempo de descongelación. 200 g (2 unid.) 400 g (4 unid.) 6-7 5-15 Disponga el pescado congelado en el centro de un plato de cerámica llano. Ponga las partes más finas debajo de las partes más gruesas. Cubra las extremidades con papel de aluminio. Dé la vuelta una vez transcurrida la mitad del tiempo de descongelación. Instrucciones Carne Ternera picada Filetes de cerdo Aves Pollo troceado Pollo entero Los alimentos en porciones finas se descongelan mejor que si están en porciones gruesas; las pequeñas cantidades necesitan menos tiempo que las cantidades mayores. Recuerde este consejo al congelar y descongelar alimentos. 28-30 Pescado Filetes de pescado Para descongelar alimentos congelados con una temperatura de aproximadamente -18 a -20 ºC, utilice la tabla siguiente como guía. 12-13 Frutas 250 g 6-7 5-10 Distribuya la fruta en una bandeja de cristal redonda y llana (con un diámetro grande). Panecillos (de unos 50 g cada uno) 2 unid. 4 unid. ½-1 2-2½ 5-20 Tostadas/Sandwiches 250 g 500 g 4½-5 8-10 Distribuya los panecillos en círculo, o el pan horizontalmente, sobre papel de cocina, en el centro del plato giratorio. Dé la vuelta una vez transcurrida la mitad del tiempo de descongelación. Frutas del bosque Pan Pan alemán (harina de trigo + centeno) 28 GE87M-X_XEC_DE68-04114E-02_ES.indd 28 2014-09-23 5:31:19 GRILL Guía de cocina al grill para alimentos congelados La resistencia del grill se encuentra debajo del techo de la cavidad. Funciona mientras la puerta está cerrada y el plato giratorio en movimiento. La rotación del plato giratorio hace que los alimentos se doren uniformemente. Si precalienta el grill durante 3-4 minutos la comida se dorará más rápidamente. Utensilios de cocina para el grill: Deben ser resistentes al fuego y pueden incluir metal. No utilice ningún tipo de utensilios de cocina de plástico, ya que se pueden fundir. Comida adecuada para el grill: Chuletas, salchichas, filetes, hamburguesas, panceta y lonchas de jamón, trozos finos de pescado, sandwiches y todo tipo de tostadas con algo por encima. Observación importante: Siempre que utilice sólo la modalidad de grill, asegúrese de que la resistencia del grill esté debajo del techo en posición horizontal y no en la pared del fondo en posición vertical. Recuerde que los alimentos deben colocarse en la parrilla superior, a menos que se indique de otro modo. Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones para el grill. Alimentos frescos MICROONDAS + GRILL Este modo de cocción combina el calor radiante que procede del grill con la velocidad de la cocción por microondas. Sólo funciona mientras la puerta esté cerrada y el plato giratorio en movimiento. Debido a la rotación del plato giratorio, la comida se dora uniformemente. En este modelo, dispone de tres modos de combinación: 600 W + Grill, 450 W + Grill y 300 W + Grill. Utensilios para cocinar con microondas + grill Utilice utensilios de cocina por los que puedan pasar las microondas, pero que también sean resistentes al fuego. No utilice utensilios de metal con el modo de combinación. No utilice ningún tipo de utensilios de cocina de plástico, ya que se pueden fundir. Alimentos adecuados para cocina por microondas + grill: Los alimentos adecuados para el modo de combinación incluyen todo tipo de alimentos cocinados que deban recalentarse y dorarse (por ejemplo, pasta al horno), así como alimentos que necesiten de un tiempo breve de cocción para gratinarse. Igualmente, este modo se puede utilizar con porciones gruesas de comida que sepan mejor si por encima están doradas y crujientes (por ejemplo los trozos de pollo, a los que se les da la vuelta mientras se cocinan). Consulte la tabla de grill para obtener más detalles. Observación importante: Siempre que utilice el modo de combinación (microondas + grill), asegúrese de que el elemento de calentamiento del grill esté debajo del techo en posición horizontal y no en la pared del fondo en posición vertical. Los alimentos deben colocarse en la parrilla superior, a menos que se indique de otro modo. En caso contrario, deberá colocarlos directamente en el plato giratorio. Consulte las instrucciones de la siguiente tabla. Si quiere que la comida se dore por ambos lados, deberá darle la vuelta. Nivel 2 unid. 4 unid. Microondas + Grill Tiempo Tiempo segundo primer lado lado (min) (min) 300 W + Grill 1-1½ 2-2½ Sólo grill 1-2 1-2 Baguettes + Cobertura (tomates, queso, jamón, champiñones) Gratinado (verduras o patatas) 250-300 g (2 unid.) 450 W + Grill 8-9 - 400 g 450 W + Grill 13-14 - Pasta (canelones, macarrones o lasaña) 400 g Microondas + Grill 600 W + Grill 14-15 Sólo grill Nuggets de pollo 250 g 450 W + Grill 5-5½ 3-3½ Patatas panadera 250 g 450 W + Grill 9-11 4-5 2-3 Instrucciones Coloque los panecillos en círculo sobre la parrilla inferior. Haga al grill la otra cara de los panecillos hasta que queden tan crujientes como desee. Deje reposar durante 2-5 minutos. Coloque 2 baguettes congeladas una junto a la otra en la parrilla. Después de la cocción a la parrilla, deje reposar durante 2-3 minutos. ESPAÑOL Panecillos (cada uno aprox. 50 g) Cantidad Coloque el gratinado congelado en una bandeja pequeña redonda de cristal de pyrex. Coloque el plato en la parrilla. Después de la cocción, deje reposar durante 2-3 minutos. Coloque la pasta en una pequeña bandeja rectangular y llana de cristal de pyrex. Coloque la bandeja directamente en el plato giratorio. Después de la cocción, deje reposar durante 2-3 minutos. Coloque los nuggets de pollo en la parrilla. Déles la vuelta por primera vez. Coloque las patatas fritas al horno uniformemente en papel de horno sobre la parrilla. 29 GE87M-X_XEC_DE68-04114E-02_ES.indd 29 2014-09-23 5:31:19 Guía de cocina al grill para alimentos frescos Alimentos Cantidad frescos ESPAÑOL Precaliente el grill con la función de grill durante 3-4 minutos. Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones para el grill. Alimentos Cantidad frescos Tostadas Panecillos (cocidos) 4 unid. (25 g cada una) 2-4 unid. Tomates al grill Tostadas Hawaii (jamón, piña, lonchas de queso) Patatas asadas 200 g (2 unid.) 400 g (4 unid.) 2 unid. (300 g) 250 g Nivel Sólo grill Sólo grill 2-3 Microondas + Grill 300 W + Grill 4½-5½ 7-8 450 W + Grill 600 W + Grill 500 g Pollo troceado Tiempo primer lado (min) 4-5 450-500 g 300 W + Grill (2 unid.) 3½-4 4½-5½ Tiempo segundo Instrucciones lado (min) 4½-5½ Coloque las rebanadas de pan, una junto a otra, en la parrilla. Coloque primero los panecillos con la parte inferior hacia arriba, en círculo, directamente en el plato giratorio. Sólo grill Corte los tomates en mitades. Ponga un poco de queso encima. Disponga en círculo sobre una 2-3 bandeja llana de cristal de pyrex. Coloque en la parrilla. - - 12-13 400 g (4 unid.) Filetes de cerdo 2-3 8-9 10-12 Chuletas de cordero/ Filetes de ternera (medianos) 250 g (2 unid.) Manzanas al horno Tueste primero las rebanadas de pan. Coloque las tostadas con su guarnición de cobertura en la parrilla. Ponga 2 tostadas, una frente a la otra, directamente en la parrilla. Deje reposar durante 2-3 minutos. Corte las patatas en mitades. Coloque en círculo sobre la parrilla, con la zona cortada hacia el grill. 1 piña (aprox. 200 g) 2 piñas (aprox. 400 g) Tiempo segundo Instrucciones Nivel lado (min) Sólo grill 9-12 Unte las chuletas con aceite y añada especias. Coloque en círculo sobre la parrilla. Después de la cocción a la parrilla, deje reposar durante 2-3 minutos. Microondas 300 W + Sólo grill Unte los filetes con aceite y añada + Grill Grill especias. Coloque en círculo sobre la parrilla. 7-8 6-7 Después de la cocción a la parrilla, deje reposar durante 2-3 minutos. 300 W + Grill 4-4½ Quite el corazón de las manzanas y rellénelas con pasas y mermelada. Coloque trozos de almendra por encima. 6-7 Ponga las manzanas en una bandeja llana de cristal de pyrex. Coloque la bandeja directamente en el plato giratorio. Tiempo primer lado (min) 12-15 Sugerencias especiales CÓMO FUNDIR MANTEQUILLA Ponga 50 g de mantequilla en un pequeño recipiente hondo de cristal. Cubra con tapa de plástico. Caliente durante 30-40 segundos a 800 W, hasta que la mantequilla se funda. CÓMO FUNDIR CHOCOLATE Ponga 100 g de chocolate en un pequeño recipiente hondo de cristal. Caliente durante 3-5 minutos, a 450 W, hasta que se funda. Remueva una vez o dos mientras se funde. Utilice manoplas para sacarlo. CÓMO FUNDIR MIEL CRISTALIZADA Ponga 20 g de miel cristalizada en un pequeño recipiente hondo de cristal. Caliéntela durante 20-30 segundos a 300 W, hasta que se funda. CÓMO FUNDIR GELATINA Introduzca hojas de gelatina seca (10 g) durante 5 minutos en agua fría. Ponga la gelatina escurrida en un pequeño recipiente de cristal de pyrex. Caliente durante 1 minuto a 300 W. Remueva una vez fundida. Prepare las piezas de pollo con aceite y especias. Coloque en círculo con los huesos en el centro. No coloque ninguna pieza de pollo en el centro de la parrilla. Deje reposar durante 2-3 minutos. 30 GE87M-X_XEC_DE68-04114E-02_ES.indd 30 2014-09-23 5:31:19 Qué hacer en caso de duda o si tiene un problema Si se encuentra con alguno de los problemas enumerados a continuación, pruebe las soluciones que se le ofrecen. Se trata de algo normal. • Condensación dentro del horno. • Flujo de aire alrededor de la puerta y de la cubierta exterior. • Reflexión de luz alrededor de la puerta y de la cubierta exterior. • Se produce un escape de vapor procedente de la puerta o los conductos de ventilación. El horno no se inicia si pulsa el botón ( ). • ¿Está la puerta completamente cerrada? La comida no se cuece en absoluto. • ¿Ha ajustado el temporizador correctamente o pulsado el botón ( )? • ¿Está la puerta cerrada? GE87M-X_XEC_DE68-04114E-02_ES.indd 31 ESPAÑOL • ¿Ha sobrecargado el circuito eléctrico de modo que los fusibles se han fundido o se ha producido un cortocircuito? La comida se ha cocido de más o de menos. • ¿Ha establecido la duración de cocción adecuada para este tipo de comida? • ¿Ha seleccionado un nivel de potencia adecuado? La bombilla no se enciende. • Por razones de seguridad no reemplace la bombilla usted mismo. Póngase en contacto con el Centro de atención al cliente de Samsung más cercano para solicitar un técnico cualificado que cambie la bombilla. Se producen chasquidos o chispas dentro del horno (arcos eléctricos). • ¿Utiliza un plato con adornos metálicos? • ¿Ha dejado un tenedor u otro utensilio metálico dentro del horno? • ¿Hay papel de aluminio muy cerca de las paredes interiores? Humos y malos olores al poner en marcha el aparato por primera vez • Es un estado temporal debido al calentamiento de los componentes nuevos. El humo y el olor desaparecerán por completo después de 10 minutos de funcionamiento. Para eliminar los olores rápidamente, ponga medio limón o zumo de limón en el horno microondas y póngalo en marcha. El horno provoca interferencias con radios o televisores. • Puede que observe leves interferencias en televisores o radios cuando el horno esté en funcionamiento. Se trata de algo normal. Para solucionar el problema instale el horno lejos de televisores, radios y antenas. • Si el microprocesador del horno detecta interferencias, puede que la pantalla vuelva a cero. Para resolver este problema, desconecte el cable de alimentación y vuelva a conectarlo. Restablezca la hora. Si las directrices anteriores no permiten resolver el problema, póngase en contacto con el centro local de atención al cliente de SAMSUNG. Tenga lista la siguiente información: • Los números de serie y de modelo, que están impresos normalmente en la parte posterior del horno • La garantía • Una descripción clara del problema A continuación, póngase en contacto con su distribuidor local o con el servicio de posventa de SAMSUNG. CÓMO HACER GLASEADO (PARA PASTELES Y DULCES) Mezcle glaseado instantáneo (aproximadamente 14 g) con 40 g de azúcar y 250 ml de agua fría. Cueza sin tapar en un bol de pyrex de 3½ minutos a 4½ minutos a una potencia de 800 W hasta que el glaseado se transparente. Remueva dos veces durante la cocción. CÓMO HACER MERMELADA Ponga 600 g de fruta (por ejemplo, frutas del bosque variadas) en un recipiente de cristal de pyrex con tapa adecuado. Añada 300 g de azúcar y remuévalo todo bien. Deje cocer tapado durante 10-12 minutos a 800 W. Remueva varias veces durante la cocción. Vacíe directamente en pequeños botes de mermelada con tapas de rosca. Deje reposar durante 5 minutos. CÓMO HACER PUDIN Mezcle el pudin en polvo con azúcar y leche (500 ml) siguiendo las instrucciones del fabricante y remueva bien. Utilice un recipiente de pyrex con tapa, de tamaño adecuado. Deje cocer tapado de 6½ a 7½ minutos, a 800 W. Remueva varias veces durante la cocción. CÓMO TOSTAR ALMENDRAS Distribuya uniformemente 30 g de almendras troceadas en un plato de cerámica de tamaño mediano. Remueva varias veces mientras se tuestan, de 3½ a 4½ minutos, a 600 W. Deje reposar durante 2-3 minutos en el horno. Utilice manoplas para sacarlo. 31 2014-09-23 5:31:19 Especificaciones técnicas ESPAÑOL SAMSUNG se esfuerza continuamente por mejorar sus productos. Tanto las especificaciones del diseño como estas instrucciones del usuario están sujetas a modificaciones sin previo aviso. Modelo GE87M Fuente de alimentación 230 V ~ 50 Hz Consumo de energía Microondas Grill Modo combinado 1200 W 1100 W 2300 W Potencia de salida 100 W / 800 W (IEC-705) Frecuencia de funcionamiento 2450 MHz Magnetrón OM75P (31) Método de refrigeración Motor del ventilador de enfriamiento Dimensiones (An. x Al. x Pr.) Exterior Interior del horno 489 x 275 x 355 mm 330 x 211 x 324 mm Volumen 23 litros Peso Neto 13 kg aprox. 0800 - SAMSUNG (0800 - 7267864) BELGIUM 02-201-24-18 DENMARK 70 70 19 70 FINLAND 030-6227 515 www.samsung.com/fi/support FRANCE 01 48 63 00 00 www.samsung.com/fr/support 0180 6 SAMSUNG bzw. 0180 6 7267864* (*0,20 €/Anruf aus dem dt. Festnetz, aus dem Mobilfunk max. 0,60 €/Anruf) www.samsung.com/de/support GERMANY ITALIA 8009 4000 only from landline, toll free GREECE 80111-SAMSUNG (80111 726 7864) only from land line (+30) 210 6897691 from mobile and land line LUXEMBURG NORWAY PORTUGAL SPAIN SWEDEN SWITZERLAND GE87M-X_XEC_DE68-04114E-02_ES.indd 32 800-SAMSUNG (800.7267864) CYPRUS NETHERLANDS 32 www.samsung.com/at/support AUSTRIA 261 03 710 www.samsung.com/be/support (Dutch) www.samsung.com/be_fr/support (French) www.samsung.com/dk/support www.samsung.com/it/support www.samsung.com/gr/support www.samsung.com/support 0900-SAMSUNG (0900-7267864) (€ 0,10/Min) www.samsung.com/nl/support 815 56480 www.samsung.com/no/support 808 20 7267 www.samsung.com/pt/support 0034902172678 www.samsung.com/es/support 0771 726 7864 (SAMSUNG) 0800 726 78 64 (0800-SAMSUNG) www.samsung.com/se/support www.samsung.com/ch/support (German) www.samsung.com/ch_fr/support (French) UK 0330 SAMSUNG (7267864) www.samsung.com/uk/support EIRE 0818 717100 www.samsung.com/ie/support DE68-04114E-02 2014-09-23 5:31:19