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PRECAUCIONES IMPORTANTES Lea todas las instrucciones antes de usar este aparato. $61o use este aparato para su finalidad prevista, segQn Io descrito en este manual de instrucciones. Siempre tome precauciones de seguridad basicas, segQn se describe abajo. Despu6s de leer el manual de instrucciones, guardelo en un lugar accesible donde el usuario o usuarios de este producto podran Iocalizarlo facilmente. Estas precauciones de seguridad tienen por finalidad asegurar el uso seguro y correcto del producto a fin de minimizar los riesgos que podrian ocasionar da_os y lesiones graves a usted u otras personas. Las precauciones de seguridad estan divididas en ADVERTENClAS y PRECAUClONES. Los casos en los cuales el manejo indebido de la unidad podria conducir a muerte o lesi6n grave se enumeran bajo el titulo ADVERTENClAS. No obstante, los casos enumerados bajo PRECAUClONES tambi6n podrian conducir a resultados graves. A fin de garantizar la seguridad, observe estrictamente ambos tipos de precauciones de seguridad. 1. Toda reparaci6n, modificaci6n y desmontaje s61o debe ser realizado por t6cnicos calificados. El intento de hacerlo por su propia cuenta podria tener como resultado un incendio, malfuncionamiento y lesi6n. 2. Nunca salpique agua directamente sobre el producto desenchufarlo, ya que podria producirse un cortocircuito. recomienda el uso de una cubierta impermeable. 3. Nunca coloque sustancias inflamables o volatiles producirse una explosi6n o un incendio. ni Io lave con agua sin En un entorno Iluvioso, se dentro de la unidad, ya que podria 4. No da_e, modifique, doble excesivamente, fuerce, tuerza ni amarre el cable el6ctrico. Asimismo, la colocaci6n de objetos pesados sobre el cable el6ctrico o amarrar el cable podria da_arlo, ocasionando una descarga el6ctrica o un incendio. 5. Use un tomacorriente de pared de asignaci6n exclusiva. No use un cable de extensi6n ni un adaptador de tomacorriente mQltiple, ya que esto podria ocasionar una descarga el6ctrica, sobrecalentamiento e incendio. 6. Nunca use latas de aerosol inflamables ni deje sustancias inflamables cerca de la unidad. Las chispas de los interruptores el6ctricos podrian producir una explosi6n o un incendio. Si hay gas combustible presente cerca del aparato, apague la fuente del gas, y luego abra las ventanas y puertas para permitir que el gas se disipe. No saque el enchufe ni apague la unidad para evitar una explosi6n. 7. El tomacorriente el6ctrico debe tener una conexi6n a tierra apropiada. El alambre a tierra no puede estar conectado a una tuberia de gas, tuberia de calefacci6n, tuberia de agua, linea telef6nica ni a un pararrayos. No puede sustituirse con el alambre 24 neutral de la corriente monofasica. Ademas del alambre a tierra, tambi6n se requiere un interruptor el6ctrico de dispersi6n. 8. Si es inevitable la instalaci6n en un lugar hQmedo,haga que un electricista instale un tomacorriente interruptor detcircuitodefatlosdeconexi6na tierra (sigla en ingl6s, GFCl). Si no se instala un GFCl, podria producirse una descarga el6ctrica. 9. Nunca se suba sobre la unidad. La unidad podria volcarse y ocasionar da_os materiales o una lesi6n personal. 10. Desconecte el cable electrico del tomacorriente antes de mover la unidad y cerci6rese de que el cable el6ctrico no se da_e durante el transporte. Un cable el6ctrico da_ado podra ocasionar una descarga el6ctrica y/o un incendio. 11. Nunca desenchufe la unidad, halando el cable el6ctrico. Siempre agarre firmemente el enchufe y saquelo directamente del tomacorriente. AI halar el cable, podria producirse la rotura de alambres, posiblemente resultando en sobrecalentamiento e incendio. 12. Repare o reemplace cualquier cable electrico desgastado. No use un cable el6ctrico que exhibe roturas o deterioro a todo Io largo. 1.Antes de ser usado, este enfriador de bebidas debe instalarse correctamente de acuerdo con las instrucciones de instalaci6n. V6anse las instrucciones de puesta a tierra en la secci6n de Instalaci6n. 2. Este modelo puede estar empotrado or aut6nomo. Las unidades empotradas tienen su registro de ventilaci6n en el fondo delantero y el flujo de aire delante del registro debe dejarse libre de obstaculos. 3. Instale la unidad en un lugar donde el piso sea suficientemente s61ido para sostener la carga de la unidad. Si el piso no es Io suficientemente s61ido, o la instalaci6n no se realiza correctamente, la unidad podria volcarse y ocasionar una lesi6n personal. Si la unidad se coloca sobre un estante, la superficie delantera debe estar a 3" o mas del borde del estante a fin de evitar que durante el uso normal el aparato se vuelque de manera accidental. 4. Nunca coloque objetos pesados ni articulos que contienen agua encima de la unidad. Los objetos podrian caer y ocasionar lesiones y el agua derramada podria ocasionar el deterioro del aislamiento de los componentes el6ctricos y causar una descarga el6ctrica. 5. Desconecte la unidad siesta actuando en forma hasta que la situaci6n se haya corregido. 6. Saque el enchufe antes de efectuar cualquier una descarga el6ctrica. 25 anormal, mantenimiento y no Io conecte de nuevo en la unidad para evitar 7. iNunca saque el enchufe con las manos mojadas! 8. Esta unidad no esta dise_ada para el almacenamiento de medicamentos o reactivos quimicos. 9. Mantenga los materiales de embalaje alejados de los ni_os. 10. Durante las ausencias prolongadas, saque el contenido del enfriador, desenchufe la unidad, limpiela y deje la puerta ligeramente abierta para evitar la posible formaci6n de condensaci6n, moho u olores. Use una cubierta para proteger la unidad y prolongar su vida de servicio. 11. Deje el desmontaje y la eliminaci6n de la unidad en manos de expertos calificados. i G UA RDE ES TA S INS TRUCCIONES! iPELIGRO! Evite el riesgo de ni_os que se quedan atrapados! Antes de tirar su refrigerador viejo: • Quite las puertas • Deje los estantes en el lugar para que ni_os no puedan subir facilmente adentro. Indice PRECAUCIONES Especificaciones UbicaciSn IMPORTANTES t6cnicas de piezas InstalaciSn ................. ........................ 27 ........................... 28 ............................. 29 - 30 Funcionamiento de su enfriador de bebidas Descongelaci6n cronometrada ..................... Limpieza y mantenimiento IdentificaciSn Garantia ............ ........................ y soluciSn de problemas Limitada 24- 26 ............................ 30 - 32 32 33 ................. 34 35 26 Especificaciones Modelo tecnicas n_mero' FBC360D Enfriador Descripci6n Voltaje de entrada de bebidas de 2 puertas de uso exterior 115 VCA ~ 60 Hz Gama de corriente 1,8 A Dimensiones de la unidad 23,6" An x 23,5" F x 33,5" AI (600 x 598 x 850 mm) Peso de la unidad 126,5 Ibs (57,5 kg) Gama de temperatura del ambiente Variaci6n de temperatura del compartimiento 25 - 100°F (-4 - 38°C) 36 - 64°F (2 - 18°C) (las dos zonas) 27 Ubicacion de piezas Tableros de control Luces interiores (en el techo de cada compartimiento) Cerraduras de puertas Rejillas para vino calentadores Y (uno en la parte trasera de cada compartimiento) Estantes ajustables Puertas de vidrio triple Bandeja de goteo (arriba de compresor en la parte trasera de la unidad) Cesta de alambre Manijas de puertas Registros de ventilaci6n Patas o ruedas de nivelaci6n (Ruedas con dispositivo de bloqueo en la parte trasera) Tablero de control Interruptor de luz Bouton de AJUSTE Pantalla LCD 28 Botones para SUBIR/BAJAR Instalacion Quite el material de embalaje interior y exterior. Use un paso suave y seco para limpiar minuciosamente el exterior del Enfriador de Bebidas. Use un paso limpio humedecido con agua tibia para limpiar el interior del Enfriador. El aire debe circular libremente delante del Enfriador de Bebidas. Enfriador cerca de cualquier fuente de calor o humedad, o bajo solar directa puede afectar el acabado, y las fuentes de calor consumo el6ctrico mas alto. El modelo FBC36OD se suministra que debe colocarse sobre la unidad cuando el enfriador no esta Evite colocar el la luz solar directa. La luz cercanas ocasionaran un con una cubierta plastica en uso. El Enfriador de Bebidas FBC36OD esta dise_ado para estar empotrado o aut6nomo. Hay ventiladores motorizados en la parte trasera que dirigen el calor generado por el compresor alejandose del compresor y a trav6s de la parte delantera de la unidad. Excepto por mantener los registros de ventilaci6n delanteros libre de obstaculos, no hay requisitos de espacio libre para esta unidad. El modelo FBC36OD de uso exterior se suministra con dos juegos de patas. a) Para uso exterior normal, hay 4 roldanas, 2 con mecanismo de bloqueo que deben instalarse en la parte trasera y 2 sin bloqueo en la parte delantera. Las roldanas permiten que la unidad se ruede en posici6n; las ruedas traseras deben bloquearse una vez que la unidad est6 en posici6n. b) Para uso interior, hay 4 patas de nivelaci6n que deben instalarse y luego girarse para nivelar la unidad. Esto reduce las vibraciones. Conexion electrica ilmportante! Para su seguridad personal, este aparato debe estar debidamente conectado a tierra. En caso de un cortocircuito el6ctrico, la puesta a tierra reduce el riesgo de descarga el6ctrica, al proporcionar un alambre de escape para la corriente el6ctrica. Este aparato esta dotado de un cable el6ctrico que tiene un alambre a tierra con enchufe de puesta a tierra. El enchufe debe insertarse en un tomacorriente debidamente instalado y puesto a tierra. El alambre a tierra no puede conectarse a una tuberia de gas, tuberia de calefacci6n, tuberia de agua, linea telef6nica ni a un pararrayos. No puede sustituirse con el alambre neutral de la corriente monofasica. Ademas del alambre a tierra, tambi6n se requiere un interruptor el6ctrico de dispersi6n. Consulte con un electricista calificado si no entiende plenamente estas instrucciones de puesta a tierra. NO CORTE NI QUITE, BAJO NINGUNA ClRCUNSTANCIA, CONTACTO (TIERRA) DEL CABLE ELt_CTRICO. EL TERCER TERMINAL DE Si es inevitable la instalaci6n en un lugar hQmedo, haga que un electricista instale un tomacorriente interruptor det circuito de fallos de conexi6n a tierra (sigla en ingl6s, GFCl). Si no se instala un GFCl, podria producirse una descarga el6ctrica. 29 No use un cable de extensi6n Evite el uso de un cable de extensi6n ciertas condiciones. Funcionamiento debido a potenciales peligros de seguridad bajo de su enfriador de bebidas IMPORTANTE: No enchufe el Enfriador de Bebidas instalaci6n de la unidad. No cumplir con hacerlo funcionamiento incorrecto de la unidad. durante 24 horas despu6s de la puede tener como resultado el Dise_o de dos compartimientos El Enfriador de Bebidas FBC36OD cuenta con dos compartimientos individuales. Cada compartimiento tiene su propia puerta y tablero de control individual. El compartimiento derecho tiene 3 estantes de alambre pianos, chapados en cromo y ajustables y una cesta de alambre para latas y botellas de bebidas, por ejemplo, cerveza, agua y refrescos. El compartimiento izquierdo esta dotado de 5 rejillas de alambre horizontales y una rejilla inclinada con capacidad para 18 botellas de vino de tamaSo estandar. Este diseSo le permite operar uno o ambos compartimientos y tambi6n le permite fijar una temperatura distinta para cada compartimiento. Cada tablero de control muestra la temperatura actual dentro del compartimiento, y le permite encender las luces y apagar las luces interiores independientemente. Las instrucciones de funcionamiento abajo se aplican a ambos compartimientos y deben implementarse INSTRUCClONES Encendido El Enfriador por separado. DE FUNClONAMIENTO de la unidad de Bebidas se enciende automaticamente cuando se enchufa. Si desea usar el ajuste de Temperatura Automatica (prefijado), no haga nada mas. El modelo FBC36OD ajustara la temperatura automaticamente en el compartimiento de vinos a 55°F (13°C), y en el compartimiento de bebidas a 41°F (5°C). Si desea fijar otras temperaturas, v6ase a continuaci6n. Ajuste de temperaturas Si bien la mejor temperatura para guardar los vinos es alrededor de 56 - 58 grados Fahrenheit, la unidad de uso exterior FBC360D tambi6n le permite guardar el vino a temperaturas de consumo. Por Io general, el VINO TINTO debe mantenerse entre 60 y 61 °F y el VINO BLANCO, que por Io general se sirve enfriado, debe mantenerse entre 54 y 55°t=. Para la cerveza y los refrescos, seleccione el ajuste de temperatura que m#s le agrade a usted mismo y sus invitados. 30 Para ajustar la temperatura, presione el bot6n SET (Ajustar), luego use las teclas SUBIR/BAJAR para navegar hasta la temperatura preferida. Por ejemplo, siesta guardando vino tinto, se recomienda fijar una temperatura de 61 grados Fahrenheit. Cuando aparezca la temperatura correcta en la pantalla del tablero de control, presione SET (Ajustar) para confirmar. Recuerde que cada compartimiento tiene controles independientes, asi que tendra que ajustar la temperatura en ambos compartimientos por separado. TOME NOTA: El aire frio baja y el aire mas caliente sube, y habra una peque_a variaci6n de temperatura desde el fondo hasta la parte de arriba de la unidad. El detector de temperatura se encuentra en el medio de cada compartimiento y registra la temperatura en ese punto. La temperatura en el fondo de la unidad siempre sera ligeramente mas fria. Bandeja de goteo En la parte trasera de la unidad, cerca del fondo, vera una bandeja pl_stica situada arriba del compresor. Esta bandeja recoge el agua que se condensa dentro del aparato. El calor del funcionamiento normal del compresor debe evaporar el agua que se acumula en la bandeja. Luces interiores Cada compartimiento esta dotado de una luz interior que puede encenderse y apagarse, presionando el bot6n de ON/OFF (Encendido/Apagado) en el lado izquierdo de cada tablero de control. No es recomendable dejar estas luces encendidas durante demasiado tiempo, ya que pueden aumentar la temperatura interna de los compartimientos. Para instrucciones en el reemplazo des bombillas, vea la pagina 33. Indicador de funcionamiento del compresor Cuando el compresor de su unidad esta en funcionamiento, uno o ambos tableros control mostraran iconos en movimiento que representan un ventilador funcionamiento. Si el compresor deja de funcionar, los iconos tambi6n dejaran moverse. de en de Memoria de ajustes de temperatura Su unidad esta dise_ada para "recordar" el Ultimo modo de funcionamiento que se ajust6. Si sufre un apag6n o cualquier otra p6rdida de electricidad, la unidad regresara automaticamente a los ajustes de temperatura anteriores despu6s que regrese la electricidad. Pantalla de Cristal Liquido (LCD) Cuando pulsa cualquier tecla, se encendera una luz de fondo azul en la pantalla. Si no se pulsa otra tecla, la luz de fondo se apagara automaticamente despues de 2 minutos. En caso de que haya una falla en la unidad, pantalla. aparecera 31 una indicaci6n de ALARMA en la Modo de ALARMA En el modo de ALARMA, la unidad emitira un sonido de pitido y mostrara un mensaje de alarma. Si el LCD en el tablero de control muestra cualquiera de los siguientes mensajes: PROBE ERROR (Error del detector), LOW TEMP (Temperatura baja) o HIGH TEMP (Temperatura alta), consulte la secci6n de Identificaci6n y soluci6n de problemas de este manual. Rejillas, estantes y la cesta Las rejillas, estantes y la cesta en su unidad estan cromadas para que no se oxiden. Las rejillas s61o pueden sacarse 1/3 del camino. Esto es una caracteristica de seguridad para que ni el aparato ni la rejilla se vuelque. El espacio entre repisas es ajustable. Caracteristicas especiales sobre el Enfriador de Bebidas de Uso Exterior Debido a que el modelo FBC36OD esta dise_ado para uso exterior, esta dotado de varias caracteristicas notables. El gabinete exterior esta hecho de acero inoxidable resistente a la intemperie. El acabado plastico y el vidrio de las puertas se han sometido a tratamiento especial para minimizar los efectos de la irradiaci6n ultravioleta (UV) da_ina del sol. Esta unidad puede resistir temperaturas exteriores entre 100°F y 25°F (38°C y -4°C), y cuenta con un calentador incorporado que se activara automaticamente cuando la temperatura baje demasiado. El modelo FBC36OD ha sido "tropicalizado" con lineas de condensador adicionales para ayudar a manejar las temperaturas ambientales excesivas. Descongelacion cronometrada Otra caracteristica del enfriador de bebidas FBC36OD es que el ciclo de descongelaci6n comenzara automaticamente una vez que la potencia ha estado activada por 12 horas. A causa de las temperaturas bajas dentro de la unidad, escarcha o hielo puede comenzar a acumular. Durante el ciclo de descongelaci6n, los ventiladores interiores funcionan y el hielo se funde. El agua asi producida fluye al fondo de la unidad y acumula en la bandeja de goteo encima del compresor, donde el calor del compresor debe evaporarla. (Cheque ocasionalmente para ver si la bandeja deberia ser descargada manualmente.) Cuando el ciclo de descongelaci6n es completo, la unidad reasumira la operaci6n normal. Durante el ciclo de descongelaci6n, la pantalla de cristal liquido mostrara la temperatura mediana dentro de la unidad, y la palabra STOP (Parada) destellara una vez un segundo. Durante la descongelaci6n, las temperaturas dentro de la unidad subiran un poco. El tiempo normal de descongelaci6n para la unidad FBC36OD 32 es 20 minutos. Limpieza y mantenimiento Limpieza del exterior Desenchufe su Enfriador de Bebidas. Limpie el exterior de su unidad con un paso humedecido con agua jabonosa suave. Seque minuciosamente con un paso suave. Para limpiar la empaquetadura de las puertas, s61o use agua jabonosa suave. Nunca use detergentes abrasivos ni esponjas de metal o de plastico para limpiar cualquier parte de su Enfriador. Limpieza del interior Desenchufe su Enfriador de Bebidas y saque su contenido. interiores con agua limpia y seque las bandejas y la cesta. Reemplazo Advertencia: bombilla. Enjuague las superficies de la lampara Para evitar un shock el6ctrico, Y Receptaculo desenchufe _TP de lampara ,11 la unidad para reemplazar la Bombilla Protector de lampara Tornillo _ El receptaculo de la lampara es E26; la capacidad nominal de la lampara es 15 vatios. Use una bombilla de la misma capacidad nominal cuando la reemplaza. Para reemplazar la bombilla, quite el tornillo en el protector de lampara. Para soltar el protector, empujarlo firmemente hacia atras y entonces bajarlo con cuidado. Luego, reemplace la bombilla con otra del mismo tama_o y tipo y ponga el protector de nuevo en posici6n. Para proteger los sellos impermeables iADVERTENCIA! No abra la caja de control el6ctrica que se encuentra en la parte superior del panel trasero de este aparato ya que esto rompera el sello impermeable alrededor de la caja de control. Cuando un profesional le da mantenimiento a esta caja, un sellador impermeable debe ser aplicado a la caja despues del mantenimiento. De manera similar, no trate de abrir los tableros digitales de control en las puertas de la unidad. Esto da_ara el sello impermeable alrededor de los tableros. 33 Identificacibn El enfriador y solucibn de problemas no prende No se conect6. El fusible se esta quemado o el cortocircuito esta disparado. El ruido o la vibracion Verifique que la unidad esta plana. El enfriador esta demasiado caliente Verifique que las puertas se sellan apropiadamente. Para cambiar la temperatura, siga los pasos en la secci6n enfriador de bebidas de este manual. Funcionamiento de su La pantalla LCD muestra el mensaje PROBE ERROR Este mensaje es una indicaci6n del Modo de ALARMA. El LCD demuestra "PROBE ERROR" [ERROR] a la izquierda y "E" en el centro cuando el sensor termostatico ha funcionado mal. Cuando este ocurre, el enfriador apaga por 25 minutos, entonces enciende por 30 minutos y apaga por 20 minutos automaticamente y continuamente. Comuniquese inmediatamente con su centro de servicio para el reemplazo del sensor. La pantalla LCD muestra el mensaje LOW TEMP Este mensaje es una indicaci6n del Modo de ALARMA. El LCD demuestra "LOW TEMP" [Temperatura baja] a la izquierda y la letra "L" en el centro. Indica que la temperatura verdadera es 32°F (0°C) o mas baja y que la valvula de iman no funciona correctamente y debe ser reemplazada. Comuniquese inmediatamente con su centro de servicio autorizado. La pantalla LCD muestra el mensaje HIGH TEMP Este mensaje es una indicaci6n del Modo de ALARMA. El LCD demuestra "HIGH TEMP" [Temperatura alta] a la izquierda y la temperatura verdadera en el centro. Indica que la temperatura verdadera esta mucho mas alta que su temperatura puesta. Las causas posibles son: • Una puerta no quizas se cierre completamente. • El refrigerante se puede tener p6rdidas. • La valvula de iman no puede estar funcionanda apropiadamente y debe ser reemplazada. Si usted es cierto que las puertas no son la causa del problema, comuniquese inmediatamente con su centro de servicio autorizado. La pantalla LCD muestra el mensaje L o H Si cualquiera de los dos mensajes se demuestra en la zona de la Pantalla de temperatura en el centro del LCD, la temperatura del ambiente alrededor de su aparato puede estar mas all_ de la gama del LCD de dos digitos, que s61o puede demostrar las temperaturas entre -9°F y 99°F. Si la temperatura del ambiente es abajo de -9°F, una "L" se demostrara (pero no LOW TEMP). Si la temperatura esta encima de 99°F, una "H" se demostrara. Estas ocurrencias no son los funcionamientos defectuosos. O mueve su unidad a una ubicaci6n mas adecuada o cambie la temperatura del ambiente. 34 Garantia limitada Franklin Industries, EL.C, garantiza este producto por defectos de materiales y fabricacion, por un periodo de un ado a partir de la fecha original de compra o entrega. Si cualquiera de sus componentes resultara defectuoso, sera cambiado o reparado sin cargo alguno por Franklin, siempre y cuando la unidad se hubiera usado de acuerdo con las instrucciones que se entregan con la misma. Si la unidad resulta defectuosa, su primera linea de accion debe ser de seguir la norma de devolucion del detallista. Esta garantia es valida Qnicamente en territorio continental de Estados Unidos, y no cubre Io siguiente: • Da5os por uso de voltaje incorrecto o defectos de instalacion • Da5os durante el transporte • Defectos que no sean atribuibles a la fabricacion • Vidrio, molduras ni lamparas • Da5os o perdidas al/del contenido del enfriador, causados/as porque la unidad no funcion6 de acuerdo con Io esperado • Mano de obra ni reparaciones despues del periodo inicial de 12 meses • Da5os causados por maltrato, uso indebido, accidentes, modificaciones de la unidad o falta de cuidado y mantenimiento • Conservacion o reparaciones impropias o ejecutadas inexactamente • Da_os debidos a actos de la naturaleza. La garantia comercial esta limitada a un periodo de 90 dias, tanto para pares como para mano de obra. Esta garantia limitada se otorga en reemplazo de cualquier otra garantia, sea expresa o implicita. Esta garantia no cubre da5os o perjuicios indirectos ni incidentales. AIgunos estados no permiten imponer la exclusion o limitacion de da5os incidentales o consiguentes, por Io tanto la limitacion o excepcion anterior no puede ser aplicable. Esta garantia le otorga derechos reconocidos por ley, pero usted tambien podria tener otros derechos que varian de un estado a otro. Consulte las materias escritas que acompa5an su producto para la operacion segura y apropiada. Esta garantia no se puede asignar. Para obtener servicios de garantia, comunicarse con: Franklin Industries, L.L.C. 4100 First Avenue Brooklyn, NY 11232-3321 Tel.: 1-866-837-5277 Website: www.franklinchef.com Para solicitar servicios de garantia, es necesario tener los nQmeros de Modelo y de Serie, que se pueden encontrar en la etiqueta de datos en la parte de atras de la maquina, asi como tambien una prueba de la compra tal como un recibo de ventas o de obsequio. FBC36OD OM EFS-1 Printed in China 35