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CLASSE 9 User Manual (Read Installation Manual first) Bedienungsanleitung (Zuerst Installationsanleitung lesen) Mode d’emploi (Lire d’abord les instructions d’installation) Manuale d’uso (Leggere prima manuale d’installazione) Manual de instrucciones (Leer previamente las instrucciones de instalación) Manual do utilizador (Ler primeiro as instruções de instalação) Dear customer Gentile cliente First of all, we thank you for choosing RANCILIO. We are confident that the product you have purchased will meet all your expectations. The coffee machine you are about to use is the outcome of extensive research and development. It is the most efficient, user-friendly and well designed machine of its kind. This manual outlines the correct use and maintenance and will help you to get the best results from your machine. We hope you will find our explanations clear and we may continue to earn your business in the future. Grazie per averci accordato la Sua fiducia. Siamo sicuri che il prodotto che Lei ha acquistato risponderà in pieno alle Sue aspettative. Il prodotto che Lei si accinge ad usare è il risultato di approfonditi studi e meticolose sperimentazioni ed è quanto di più funzionale, sicuro ed apprezzabile, anche sotto il profilo del design, si possa trovare sul mercato. Questo manuale per il corretto uso e manutenzione La aiuterà a sfruttare al meglio la sua macchina. Sperando che trovi chiare le nostre spiegazioni, ci auguriamo di poterLa sempre annoverare tra i nostri clienti. Verehrte Kundin, verehrter Kunde Chère cliente, cher client The machines in the CLASSE 9 series have been designed to prepare espresso and other hot beverages for professional use. Wir danken Ihnen, dass Sie sich für RANCILIO entschieden haben. Wir sind überzeugt, dass das Produkt, das Sie erworben haben, alle Ihre Erwartungen erfüllen wird. Diese Kaffeemaschine ist das Ergebnis sorgfältiger Forschung und Entwicklung. Wir legen besonderen Wert auf Leistungsfähigkeit, Benutzerfreundlichkeit und Design. Die Bedienungsanleitung wird Ihnen helfen Ihre Kaffeemaschine ordnungsgemäss zu bedienen, zu verstehen und das beste Ergebnis zu erzielen. Wir hoffen, unsere Erklärungen sind klar und verständlich und wir dürfen Sie auch in Zukunft zu unseren geschätzten Kunden zählen. Die Maschinen der Serie CLASSE 9 sind speziell zur Zubereitung von Kaffee und warmen Getränken im professionellen Gebrauch entwickelt. Tout d’abord merci d’avoir choisi RANCILIO. Nous avons l’assurance que le produit que vous venez d’acheter vous donnera entière satisfaction, tout comme tous nos autres produits sont conçus pour le faire. Le produit que vous allez utiliser est l’aboutissement de minutieux travaux de recherche et d’essais. RANCILIO garantit que l’équipement fourni offre une fonctionnalité, une sécurité et une satisfaction maximales par rapport aux produits actuellement sur le marché, à la fois en termes de design et de performances. Ce livret d’instructions qui explique comment utiliser et entretenir correctement votre produit vous aidera à obtenir les meilleurs résultats d’utilisation possibles. Nous espérons que nos explications sont faciles à comprendre et que vous resterez l’un de nos fidèles clients à l’avenir. Les machines de la série CLASSE 9 ont été conçues pour préparer des cafés espresso et d’autres boissons chaudes à usage professionnel. Estimado cliente Caro cliente Le macchine della serie CLASSE 9 sono realizzate per la preparazione di caffé espresso e bevande calde in ambito professionale. Ante todo, queremos agradecerle por haber elegido RANCILIO. Estamos seguros de que el producto que ha adquirido cumplirá con todas sus expectativas. La máquina de café que está a punto de utilizar es el resultado de extensas actividades de investigación y desarrollo. Es la que ofrece el mejor rendimiento, es la más fácil de usar y la mejor diseñada de su clase. Este manual de instrucciones, en el que se explica la manera correcta de utilizar y mantener su máquina de café, le ayudará a obtener los mejores resultados. Esperamos que nuestras explicaciones le parezcan claras y fáciles de comprender y que siga siendo en el futuro uno de nuestros fieles clientes. Las máquinas de la serie CLASSE 9 han sido diseñadas para preparar café espresso y otras bebidas calientes de uso profesional. Em primeiro lugar, obrigado por seleccionar a RANCILIO. Estamos confiantes de que o produto que adquiriu irá dar resposta a todas as suas expectativas. A máquina de café que está prestes a utilizar é o resultado de uma investigação e desenvolvimento extensivos. Trata-se da máquina mais eficiente, fácil de utilizar e bem concebida do seu género. Este manual descreve a utilização e manutenção correctas e irá ajudá-lo a obter os melhores resultados da sua máquina. Esperamos que considere as nossas explicações claras e que possamos continuar a contar com a sua empresa no futuro. As máquinas da série CLASSE 9 foram concebidas para preparar café expresso e outras bebidas quentes para utilização profissional. Structure Gliederung Structure Struttura Estructura Estrutura Original instructions – Use and maintenance Original Bedienungsanleitung – Gebrauch und Instandhaltung Instructions originales – Emploi et entretien...............................................................................................3 Istruzioni originali – Uso e manutenzione Instrucciones originales – Uso y manutención Manual de instruções originais – Utilização e manutenção......................................................................42 Content Inhalt Sommaire Operator Bediener Operateur Overview Übersicht Vue d’ensemble...................................................................................5 Operator Bediener Operateur Stop using the machine Maschine ausser Betrieb setzen Cesser d’utiliser la machine...............................................................25 Switch ON / Off Ein- / Ausschalten Mise en marche / arrêt.........................................................................7 Barista settings (Model USB) Einstellungen für Bediener (Modell USB) Réglages pour opérateur (Modèle USB)...........................................26 Use Gebrauch Utilisation............................................................................................9 What if… Was tun wenn… Que faire si.........................................................................................29 Setting up cup warmer (Model USB) Einstellung Tassenwärmer (Modell USB) Réglage du chauffe tasse (Modèle USB).......................................... 14 Daily cleaning Tägliche Reinigung Nettoyage quotidien......................................................................... 15 General Allgemeines Généralités List of errors (Model USB) Fehlermeldungen (Modell USB) Liste d’erreurs (Modèle USB) ........................................................... 30 Technical data Technische Daten Caractéristiques techniques..............................................................32 Automatic cleaning of the group heads (Model USB) Automatische Reinigung der Brühgruppen (Modell USB) Nettoyage automatique des groupes d’infusion (Modèle USB).......17 Automatic cleaning of the group heads (Model S) Automatische Reinigung der Brühgruppen (Modell S) Nettoyage automatique des groupes d’infusion (Modèle S)........... 19 Daily cleaning of steam wand / iSteam / YouSteam Tägliche Reinigung Dampfhahn / iSteam / YouSteam Nettoyage quotidien de la lance vapeur / iSteam / YouSteam.......... 21 Technician Techniker Technicien Basic settings (Model USB) Grundeinstellungen (Modell USB) Réglages de base (Modèle USB)...................................................... 34 Adjusting the dose (Model USB) Dosierung einstellen (Modell USB) Régler le dosage (Modèle USB).........................................................22 Use of USB-port Arbeiten mit USB-Port Utilisation du port USB.....................................................................39 Adjusting the quantity of hot water (Model USB) Dosierung Heisswasser einstellen (Modell USB) Régler la quantité d’eau chaude (Modèle USB)...............................24 Boiler pressure regulation (Model S) Boilerdruckregelung (Modell S) Réglage de la pression de la chaudière (Modèle S)......................... 40 Overview Cup tray Tassenablage Plateau tasses Hot water button(s) Taste(n) Heisswasser Bouton d’eau chaude Display (Model USB) Anzeige (Modell USB) Affichage (Modèle USB) Buttons Tasten Boutons Steam wand Dampflanze Lance vapeur You-Steam * Operateur Übersicht Vue d’ensemble Lateral illumination (blue) Seitliche Beleuchtung (blau) Eclairage latéral (bleu) * optional optional optionnel Switches Schalter Interrupteurs Bediener C-Lever iSteam * Cup warmer (Model S) Tassenwärmer (Modell S) Chauffe tasse (Modèle S) Illumination Beleuchtung Eclairage Group head / Filter holder Brühgruppe / Siebträger Groupe d’infusion / porte-filtres Pump gauge Manometer Pumpe Manomètre de la pompe Hot water spout Heisswasserauslauf Sortie d’eau chaude Water level lamp (Model S) Lampe Niveauanzeige (Modell S) Indicateur du niveau d’eau (Modèle S) Boiler heating element Boilerheizung Elément chauffant de la chaudiere Main switch Hauptschalter Interrupteur principal Light switch (Model S) Lichtschalter (Modell S) Commutateur d’éclairage (Modèle S) Operator Boiler gauge Manometer Boiler Manomètre de la chaudière 5 Overview Übersicht Vue d’ensemble 4 Products 4 Produkte 4 Produits 1 Espresso 1 Espresso 1 Espresso 6 Products 6 Produkte 6 Produits 2 cups 2 Tassen 2 Tasses B C D E 2 Espresso 1 Coffee 2 Espresso 1 Kaffee 2 Espresso 1 Café 2 Coffees 2 Kaffees 2 Cafés Start / Stop dispensing Start / Stopp Brühung Commencer / arrêter le dosage Ristretto Ristretto Ristretto Espresso Espresso Espresso Coffee Kaffee Café Start / Stop dispensing Start / Stopp Brühung Commencer / arrêter le dosage Ristretto Ristretto Ristretto Espresso Espresso Espresso Coffee Kaffee Café 23:59 Please select 1 Normal Normal Normal During preparation Zubereitung läuft Préparation en cours 28 65 C 1 MAX iSteam iSteam iSteam Hot water (tea) Heisswasser (Tee) Eau chaude (thé) red fading Heating rot abklingend Aufheizen décoloration rouge Chauffage green Preparation ready grün Zubereitung fertig vert Préparation prête blue Ready blau Bereit bleu Prêt Bediener A Operateur Buttons and Display (Model USB) Tasten und Anzeige (Modell USB) Boutons et affichages (Modèle USB) blue blinking Preparation blau blinkend Zubereitung bleu clignotant Préparation Start / Stop dispensing Start / Stopp Brühung Commencer / arrêter le dosage Operator Buttons (Model S) Tasten (Modell S) Boutons (Modèle S) 6 Switch ON / OFF Ein- / Ausschalten Mise en marche / arrêt 1 Switch OFF Ausschalten Arrêt Open water tap Wasserhahn öffnen 1 Ouvrir le robinet d’eau Operateur Switch ON Einschalten Mise en marche Remove filter holder, knock it out and lock it again Siebträger entfernen, ausklopfen und wieder einsetzen Retirer le porte-filtres, le secouer et le bloquer de nouveau 2 Switch on main switch Hauptschalter einschalten 2 Switch off cup warmer, boiler heating element and main switch Bediener Do not damage the filter Filter nicht beschädigen Ne pas endommager le filtre Tassenwärmer, Boilerheizung und Hauptschalter ausschalten Débrancher le chauffe-tasses, l’élément chauffant de la chaudière et l’interrupteur principal Brancher l’interrupteur principal Wait until boiler is filled up Warten bis der Boiler gefüllt ist Attendre que la chaudière soit remplie Switch on boiler heating element and wait for reaching the boiler pressure Boilerheizung einschalten und warten bis der Boilerdruck erreicht ist Allumer le chauffage de la chaudière et attendre que la pression dans la chaudière soit atteinte Cup warmer as required Tassenwärmer nach Bedarf Chauffe-tasses, si besoin 3 Close water tap Wasserhahn schliessen Fermer le robinet d’eau Clean the machine Maschine reinigen Nettoyer la machine Operator 3 7 Switch ON / OFF Switch ON with timer (Classe 9 USB) Einschalten mit Timer (Classe 9 USB) Mise en marche avec minuterie (Classe 9 USB) Switch OFF with timer (Classe 9 USB) Ausschalten mit Timer (Classe 9 USB) Arrêt avec minuterie (Classe 9 USB) Hold button D of the left group for 5 sec. to switch machine to stand-by. Wake up machine by pressing any button. Taste D der linken Brühgruppe für ca. 5 Sek. drücken um Maschine in Standby zu schalten. Wiedereinschalten mit beliebiger Taste. Tenir poussé le bouton D du groupe a gauche x 5 sec. pour mettre la machine en Stand By. Pour rallumer la machine pousser un bouton quelconque. Automatic switch ON of the machine Automatisches Einschalten der Maschine Mise en marche automatique de la machine When cleaning reminder appears, perform the «Daily cleaning» Beim Erscheinen der Reinigungserinnerung «Tägliche Reinigung» durchführen Lorsque le rappel de nettoyage apparaît, effectuer le «nettoyage quotidien» 2 Automatic Switch OFF as defined Automatisches Ausschalten der Maschine Arrêt automatique de la machine Wait until boiler is filled up and the pressure is reached Warten bis der Boiler gefüllt und der Druck erreicht ist Attendre que la chaudière soit remplie et la pression dans la chaudière soit atteinte Even we recommend with the use of the timer not to close the water tap, we as the manufacturer cannot be considered resposible in case of damage to people, animals or things. Obwohl wir bei der Verwendung des Timers empfehlen den Wasserhahn nicht zu schliessen, können wir als Hersteller nicht für Schaden bei Personen, Tieren und Sachen verantwortlich gemacht werden. Même si nous recommandons de ne pas fermer le robinet d’eau en cas d’utilisation de la minuterie, nous déclinons en tant que producteur toute responsabilité pour des dommages occasionnés à des personnes, des animaux ou des objets. Operator 1 1 Bediener Program the timer first – we recommend to use the «Cleaning reminder» to perform cleaning during working hours Zuerst den Timer programmieren – wir empfehlen die «Reinigungserinnerung» zu benutzen, um die Reinigung während des Betriebs durchzuführen Commencer par programmer la minuterie – nous recommandons d’utiliser le «rappel de nettoyage» pour effectuer le nettoyage en cours de service Operateur Ein- / Ausschalten Mise en marche / arrêt 8 Use Preparing coffee Zubereitung von Kaffee Préparation de boissons au café Water renewal: see installation manual (www.ranciliogroup.com) Wasseraustausch: Installationsanleitung beachten (www.ranciliogroup.com) Renouvellement de l’eau: voir les instructions d’installation (www.ranciliogroup.com) Warning: Hot surface Achtung: Heisse Oberflächen Attention: surfaces brûlantes 1 Remove filter holder and knock it out Siebträger entfernen und ausklopfen 4 Retirer le porte-filtres et le secouer Operateur Gebrauch Utilisation Lock the filter holder into the group head Siebträger in Brühgruppe einsetzen Bloquer le porte-filtres dans le groupe d’infusion Use a filter for 1 or 2 coffees as required Nach Bedarf Filtersieb für 1 oder 2 Kaffees verwenden 5 Selon les besoins, utiliser un filtre pour 1 ou 2 cafés 3 Fill with coffee powder and tamp Kaffeepulver einfüllen und pressen Remplir de café moulu et tasser Remove leftovers from rim of the filter Pulverreste vom Filterrand entfernen Retirer les résidus présents sur le bord du filtre Put cup(s) under coffee outlet Tasse(n) unter Kaffeeauslauf stellen Placer la(les) tasse(s) sous l’écoulement du café 6 Start preparation Zubereitung starten Commencer la préparation Model S: Stop preparation manually Modell S: Zubereitung manuell stoppen Modèle S: arrêter la préparation manuellement Operator 2 Bediener Do not damage the filter Filtersieb nicht beschädigen Ne pas endommager le filtre 9 Use Preparing hot water (tea) Zubereitung von Heisswasser (Tee) Préparation d’eau chaude (thé) * Model S: only 1 hot water button available Warning: Hot surface Achtung: Heisse Oberflächen Attention: surfaces brûlantes Modell S: nur 1 Taste Heisswasser verfügbar Modèle S: 1 seul bouton d’eau chaude disponible Tasse unter Heisswasserauslauf stellen 1 Hold requested hot water button 3 sec. Gewünschte Taste Heisswasser 3 Sek. drücken Placer une tasse sous l’écoulement d’eau chaude Appuyer 3 secondes sur le bouton d’eau chaude souhaitée Temp. 1 Temp. 1 Temp. 1 2 3 Press the requested hot water button* Gewünschte Taste Heisswasser drücken* 2 Continuous preparations starts… Kontinuierliche Zubereitung startet… Appuyer sur le bouton d’eau chaude souhaitée* Une préparation continue commence... Temp. 1 Temp. 1 Temp. 1 The blue LED blinks Temp. 2 Temp. 2 Temp. 2 Wait for end of preparation Ende der Zubereitung abwarten Attendre la fin de la préparation Model S: Stop preparation manually Modell S: Zubereitung manuell stoppen Modèle S: arrêter la préparation manuellement Temp. 2 Temp. 2 Temp. 2 Bediener Put cup under hot water spout Die blaue LED blinkt La DEL bleu clignote 3 Press button again when desired amount is poured Taste nach Erreichen der gewünschten Menge nochmals drücken Appuyer de nouveau sur la touche quand la quantité souhaitée est atteinte Operator 1 Preparing a large volume of hot water (Model USB) Grosse Mengen Heisswasser zubereiten (Modell USB) Préparation d’une grande quantité d’eau chaude (Modèle USB) Operateur Gebrauch Utilisation 10 Use Steam C-lever Dampf C-lever C-lever de vapeur For best results: store milk at ≤ 5 °C (≤ 41 °F) Für optimale Resultate: Milch bei ≤5 °C (≤ 41 °F) aufbewahren Pour de meilleurs résultats: conserver le lait à ≤5 °C (≤ 41 °F) Warning: Hot surface Achtung: Heisse Oberflächen Attention: surfaces brûlantes 1 2 sec. or | oder | ou Flush out residual steam condensate Operateur Gebrauch Utilisation Push up C-lever for continuous steam Kondenswasser ausspülen Für kontinuierlichen Dampfbezug C-lever nach oben drücken Retirer l’eau de condensation résiduelle Relever le C-lever pour obtenir de la vapeur continue Submerge steam wand in milk Dampflanze in Milch eintauchen 4 Push down C-lever to pulse steam Für Dampfstoss nach unten drücken Baisser le C-lever pour obtenir de la vapeur Fertiges Produkt entnehmen Retirer la tasse de produit préparé Plonger la lance vapeur dans le lait 3 Remove product when finished 5 Purge and clean steam wand Dampflanze spülen und feucht abwischen Rinçer et nettoyer la lance vapeur Operator 2 Bediener Push back to stop steam Zum Beenden zurückstellen Relever pour arrêter la vapeur 11 Use You-Steam (optional) You-Steam (optional) You-Steam (optionnel) For best results: store milk at ≤ 5 °C (≤ 41 °F) Für optimale Resultate: Milch bei ≤5 °C (≤ 41 °F) aufbewahren Pour de meilleurs résultats: conserver le lait à ≤5 °C (≤ 41 °F) Warning: Hot surface Achtung: Heisse Oberflächen Attention: surfaces brûlantes 1 2 sec. or | oder | ou Flush out residual steam condensate Kondenswasser ausspülen Operateur Gebrauch Utilisation Push up You-Steam to position 2 for foamed milk Für geschäumte Milch You-Steam nach oben auf Position 2 drücken Retirer l’eau de condensation résiduelle Positionner le You-Steam sur position 2 pour la mousse de lait Submerge steam wand in milk Dampflanze in Milch eintauchen 4 Push up You-Steam to position 1 for hot milk Für heisse Milch You-Steam nach oben auf Position 1 drücken Positionner le You-Steam sur position 1 pour le lait chaud Fertiges Produkt entnehmen Retirer la tasse de produit préparé Plonger la lance vapeur dans le lait 3 Remove product when finished 5 Purge and clean steam wand Dampflanze spülen und feucht abwischen Rinçer et nettoyer la lance vapeur Operator 2 Bediener Push back to stop steam Zum Beenden zurückstellen Relever pour arrêter la vapeur 12 Use iSteam (optional) iSteam (optional) iSteam (optionnel) Press button, when buttons are blinking. A steam jet purges the iSteam Taste drücken, wenn Tasten blinken. Ein Dampfstoss reinigt den iSteam Appuyer sur le bouton si les boutons clignotent. Un jet vapeur nettoie l’iSteam Warning: Hot surface Achtung: Heisse Oberflächen Attention: surfaces brûlantes Press and hold button to increase the temperature Taste gedrückt halten für erhöhte Temperatur Maintenir une pression sur le bouton pour augmenter la température 1 Submerge iSteam in milk iSteam in Milch eintauchen 3 Plonger l’iSteam dans le lait Operateur Gebrauch Utilisation Wait for end of preparation Ende der Zubereitung abwarten Attendre la fin de la préparation 2 Press left button for foamed milk Für geschäumte Milch linke Taste drücken Appuyer sur le bouton gauche pour obtenir de la mousse de lait 4 Remove product when finished Bediener To stop: Press the button again Beenden: Taste nochmals betätigen Terminer: appuyer une nouvelle fois sur le bouton Fertiges Produkt entnehmen Retirer la tasse de produit préparé Purge and clean iSteam iSteam spülen und feucht abwischen Rinçer et nettoyer l’iSteam or | oder | ou Press right button for hot milk Für heisse Milch rechte Taste drücken Operator Appuyer sur le bouton droit pour obtenir du lait chaud 13 Setting up cup warmer (Model USB) Operateur Einstellung Tassenwärmer (Modell USB) Réglage du chauffe tasse (Modèle USB) 1 Press button B of the left keyboard for 10 sec. Taste B der linken Tastatur für 10 sek. betätigen 4 Level is stored, when the button is not pressed anymore or another button is pressed Appuyer pendant 10 secondes sur la touche B du clavier gauche Stärke wird gespeichert, wenn die Taste nicht mehr oder eine andere Taste betätigt wird Water flow out from brewing group Le niveau est enregistré lorsque l’on cesse d’appuyer sur la touche ou que l’on appuie sur une autre touche Wasser fliesst aus der Brühgruppe 2 Current setting of the cup warmer appers in the display Bediener De l'eau s'écoule du groupe d'infusion Aktuelle Einstellung des Tassenwärmers erscheint im Display Le réglage actuel du chauffe tasse s’affiche sur l’écran Select level by pressing button B step by step Stärke durch mehrfaches Drücken der Taste B auswählen Sélectionner le niveau en appuyant plusieurs fois sur la touche B Operator 3 14 Daily cleaning Do not use abrasive sponges and detergents or solvents! If cleaner is required, follow the instructions on the package! Keine Lösungs- und Scheuermittel verwenden! Wenn Reiniger benötigt wird, Angaben auf der Verpackung beachten! Ne pas utiliser de solvants ou abrasifs! Si un produit de nettoyage est nécessaire, il faut suivre les instructions sur l’emballage! Do not immerse the machine in water! Maschine nicht in Wasser eintauchen! Ne pas plonger la machine dans l’eau! Remove filter holder and knock it out Siebträger entfernen und ausklopfen 4 Retirer le porte-filtres et le secouer Flush brewing group Brühgruppe spülen Automatische Reinigung gemäss der Anleitung auf den folgenden Seiten Nettoyage automatique selon les instructions sur les pages suivantes Do not damage the filter Filtersieb nicht beschädigen Ne pas endommager le filtre 2 Automatic cleaning according the instructions on the following pages 5 Rincer le groupe d’infusion Unlock the filters, clean all parts Bediener 1 We recommend the cleaning detergents approved by us Wir empfehlen die von uns geprüften Reinigungsmittel Nous recommandons les produits de nettoyage testés par nous Operateur Tägliche Reinigung Nettoyage quotidien Filtersieb herausnehmen, alle Teile reinigen Débloquer les filtres, nettoyer les pièces détachées Rinse with hot water to dissolve any coffee oil residue Zum Lösen von Kaffeefettablagerungen mit heissem Wasser spülen Rincer à l’eau chaude pour dissoudre les résidus d’huile de café Brush the seals under the group head Dichtungen sauber bürsten Brosser les joints sous le boîtier Do not brush the shower! Filterdusche nicht bürsten! Ne pas brosser les tuyaux de sortie! 6 Clean hot water spout Heisswasserauslauf reinigen Nettoyer la sortie d’eau chaude Clean encrusted nozzles Ablagerungen an Düsen entfernen Eliminer les dépôts inscrustés dans les buses Operator 3 15 Daily cleaning Operateur Tägliche Reinigung Nettoyage quotidien 7 Remove cup-holder grid, clean drain outlet Reattach cup-holder grid Tassenrost entfernen, Ablauf reinigen Tassenrost wieder einsetzen Clean housing with damp cloth Gehäuse feucht abwischen Nettoyer carrosserie avec chiffon humide Follow the grain of the satin finish on stainless steel parts Bei Edelstahlteilen in Satinierrichtung wischen Nettoyer les pièces en acier inox dans le sens de la finition satinée Operator 8 Bediener Retirer la grille du porte-tasses, nettoyer l’orifice de sortie de l’écoulement Replacer la grille du porte-tasses 16 Automatic cleaning of the group heads (Model USB) When «Cleaning reminder» is enabled, a prompt appears on the display at the predefined time Wenn «Erinnern Reinigen» aktiviert ist, erscheint zum voreingestellten Zeitpunkt eine Aufforderung im Display Quand «Rappel nettoyage» est activé, un message s’affiche sur l’écran à l’heure prédéfinie Die Gruppen werden abwechselnd gereinigt. Taste D für ca. 2 Sek. drücken um Reinigungsphase abzubrechen Les groupes sont lavés en alternance. Appuyer 2 sec. env. sur le bouton D pour interrompre la phase When prompted, hold button C of the left group until Coffee Cleaning is displayed, or hold button C for 5 sec. to start manually 2.2 Bei Aufforderung Taste C der linken Brühgruppe halten bis Kaffeereinigung angezeigt wird, oder Taste C 5 Sek. halten, um manuell zu starten Quand demandé tenir poussé le bouton C de la groupe gauche jusqu’au on voit Nettoyage du cafe ou tenir poussé le bouton C 5 sec. pour le dèmarrage manuel 2 Anzeigen im Display wie folgt befolgen*: Coffee cleaning? Press <ENTER> Kaffeereinigung? <ENTER> druecken Nettoyage cafe? Presser <ENTER> Push button C [ENTER] Taste C [ENTER] betätigen Appuyer sur le bouton C [ENTER] Insert blind filter disk into filter holder, add cleaning detergent, lock the filter holder. Push button C Blindfilterscheibe in den Siebträger legen, Reinigungsmittel zugeben, Siebträger einsetzen. Taste C betätigen Mettre le disque filtre aveugle dans le portefiltres, ajouter la solution de nettoyage, insérer le porte-filtres. Appuyer sur le bouton C CLEANING RUNNING REINIGUNG IN ARBEIT NETTOYAGE EN COURS Follow the on-screen information as follows*: Suivre les indications affichées comme suit*: 2.1 Insert blindfilter a. cleaner <ENTER> Blindfilter und Reiniger <ENTER> Mettre fil. aveug. Nettoyage, <ENTER> Bediener 1 * The groups are cleaned alternatively. Push button D for about 2 sec. to skip phase 3 Rinse blindfilter ins. again <ENTER> Blindfilter spuel. einsetzen <ENTER> Rincer filtre av remettre <ENTER> Remove filter holder with blind filter disk, rinse both under fresh water Siebträger mit Blindfilterscheibe entfernen, beides mit Trinkwasser spülen Enlever le porte-filtres avec le disque filtre aveugle, les rincer tous les deux avec de l’eau potable Operator The machine has to be under pressure Maschine muss unter Druck stehen La machine doit être sous pression Operateur Automatische Reinigung der Brühgruppen (Modell USB) Nettoyage automatique des groupes d’infusion (Modèle USB) 17 Automatic cleaning of the group heads (Model USB) Operateur Automatische Reinigung der Brühgruppen (Modell USB) Nettoyage automatique des groupes d’infusion (Modèle USB) 5 Insert blind filter disk Blindfilterscheibe einsetzen Insérer le disque filtre aveugle Lock filter holder again, push button C 6 CLEANING ENDED press <ESC> REINIGUNG FERTIG <ESC> druecken NETTOYAGE TERMINE presser <ESC> Press button D to finish cleaning and take out blind filter disk Reinigung mit Taste D verlassen und Blindfilterscheibe entfernen Quitter le mode nettoyage avec la touche D et retirer le disque filtre aveugle Bediener Rinse blindfilter ins. again <ENTER> Blindfilter spuel. einsetzen <ENTER> Rincer filtre av remettre <ENTER> Siebträger wieder einsetzen, Taste C betätigen Remettre le porte-filtres, appuyer sur le bouton C RINSE RUNNING SPUELEN IN ARBEIT RINCAGE EN COURS Operator 4 18 Automatic cleaning of the group heads (Model S) Automatische Reinigung der Brühgruppen (Modell S) Nettoyage automatique des groupes d’infusion (Modèle S) Taste Start / Stop 2x drücken um Reinigungsphase abzubrechen Appuyer 2 fois sur la touche de début / d’arrêt d’infusion pour annuler la phase Perform cleaning at least once a day. Cleaning is possible per group Reinigung mindestens einmal täglich durchführen. Reinigung ist pro Gruppe möglich Procéder à un nettoyage au moins une fois par jour. Nettoyage est possible par groupe 1 Hold Start / Stop dispensing button at least 5 sec. Taste Start / Stopp min. 5 Sek. drücken Shows the blinking of the LED Blinkschema der LED Schéma de clignotement des LED 4 Appuyer sur la touche de début / d’arrêt d’infusion pendant au moins 5 sec. 2 Insert blind filter disk Blindfilterscheibe einsetzen Operateur * Press Start / Stop dispensing button 2x to skip phase Lock the filter holder into the group head Siebträger in Brühgruppe einsetzen Bloquer le porte-filtres dans le groupe d’infusion 5 Activate the cleaning phase * Reinigungsprozess starten Bediener The machine has to be under pressure Maschine muss unter Druck stehen La machine doit être sous pression Activer la phase de nettoyage Insérer le disque filtre aveugle Stops automatically Stoppt automatisch S’arrête automatiquement Add cleaning detergent for coffee machines Reinigungsmittel für Kaffeemaschinen zugeben Ajouter le produit de nettoyage pour machines à café 6 Remove filter holder with blind filter disk, rinse both under fresh water Siebträger mit Blindfilterscheibe entfernen, beides mit Trinkwasser spülen Enlever le porte-filtres avec le disque filtre aveugle, les rincer tous les deux avec de l’eau potable Operator 3 19 Automatic cleaning of the group heads (Model S) Operateur Automatische Reinigung der Brühgruppen (Modell S) Nettoyage automatique des groupes d’infusion (Modèle S) 7 Insert blind filter disk and lock filter holder again Blindfilterscheibe einsetzen und Siebträger wieder einsetzen 8 Activate the rinsing phase Bediener Insérer le disque filtre aveugle et remettre le porte-filtres Spülprozess starten Activer la phase de rinçage Stops automatically Stoppt automatisch S’arrête automatiquement Take out blind filter disk Blindfilterscheibe entfernen Retirer le disque filtre aveugle Operator 9 20 Daily cleaning of steam wand / iSteam / YouSteam Do not use abrasive sponges and detergents or solvents! If cleaner is required, follow the instructions on the package! Keine Lösungs- und Scheuermittel verwenden! Wenn Reiniger benötigt wird, Angaben auf der Verpackung beachten! Ne pas utiliser de solvants ou abrasifs! Si un produit de nettoyage est nécessaire, il faut suivre les instructions sur l’emballage! We recommend the cleaning detergents approved by us Wir empfehlen die von uns geprüften Reinigungsmittel Nous recommandons les produits de nettoyage testés par nous 2 Submerge steam wand in milk cleaning solution Dampfhahn in Milchreinigungslösung eintauchen Plonger la lance vapeur dans la solution nettoyage de lait Heat up with steam wand and allow to react. Time depends on detergent, we suggest at least 10 min. Mit Dampfhahn aufheizen und einwirken lassen. Einwirkzeit ist abhängig vom Reinigungsmittel, wir empfehlen mindestens 10 Min. Faire chauffer à l’aide de la lance vapeur et laisser agir. La durée d’action dépend de la solution de nettoyage, nous recommandons au moins 10 min. Empty cleaning solution and fill container with fresh water Reinigungslösung entleeren und Behälter mit frischem Wasser füllen Vider la solution de nettoyage et remplir le réservoir d’eau fraîche 4 Clean steam wand Dampflanze reinigen Nettoyer lance vapeur iSteam/YouSteam: Unscrew nozzle for cleaning Düse zum Reinigen abschrauben Dévisser le bec pour la nettoyer 5 Check that the holes in the nozzle are clean and you can look through Bediener 1 Operateur Tägliche Reinigung Dampfhahn / iSteam / YouSteam Nettoyage quotidien de la lance vapeur / iSteam / YouSteam Löcher der Düse auf Sauberkeit prüfen, und dass Sie durchsehen können Vérifier la propreté des trous de la buse et assurez-vous que vous pouvez voir à travers Submerge steam wand in water and heat it up Dampfhahn in Wasser eintauchen und aufheizen Plonger la lance vapeur dans l’eau et faire chauffer Operator 3 Clean holes only with a small, soft brush! Löcher nur mit kleiner, weicher Bürste reinigen! Nettoyer les trous uniquement avec une petite brosse douce! 21 Adjusting the dose (Model USB) For machines with 4 products (repeat steps 2 – 5 for each group head) Für Maschinen mit 4 Produkten (Schritt 2 – 5 für jede Brühgruppe wiederholen) Pour machines avec 4 produits (répéter les étapes 2 – 5 pour chaque groupe d’infusion) Always start with the left group – The settings of the left group are copied to all other groups automatically Immer mit der linken Brühgruppe beginnen – Die Einstellungen der linken Brühgruppe werden automatisch auf alle Brühgruppen übertragen Commencer toujours par le groupe situé à gauche – Les réglages du groupe à gauche sont automatiquement transmis aux autres groupes Push button E for 10 sec. Taste E 10 Sek. gedrückt halten 4 Preparations starts… Zubereitung startet… La préparation commence... The button blinks Die Taste blinkt Le bouton clignote Fill coffee into filter holder Kaffee in Siebträger einfüllen Zu programmierende Taste drücken (z.B. Taste A) Appuyer sur la touche à programmer (p. ex. touche A) Appuyer 10 secondes env. sur le bouton E 2 Press the button to be programmed (e.g. button A) 5 Press button again when desired amount is poured Bediener 1 Operateur Dosierung einstellen (Modell USB) Régler le dosage (Modèle USB) Taste nach Erreichen der gewünschten Menge nochmals drücken Appuyer de nouveau sur la touche quand la quantité souhaitée est atteinte Remplir le porte-filtres de café Repeat steps 2 – 5 for each button (B – D) Schritt 2 – 5 für jede Taste wiederholen (B – D) Répéter les étapes 2 à 5 pour chaque touche (B – D) Lock the filter holder, put cup under the group head Siebträger einsetzen, Tasse unterstellen Bloquer le porte-filtres, mettre une tasse sous le groupe d’infusion 6 Push button E again to store new settings Einstellungen mit Taste E speichern Appuyer de nouveau sur la touche E pour mémoriser les nouveaux réglages Prepare coffees to check the doses Kaffees zubereiten, um Menge zu prüfen Préparer des cafés pour vérifier les doses Operator 3 22 Adjusting the dose (Model USB) For machines with 6 products (repeat steps 2 – 4 for each group head) Für Maschinen mit 6 Produkten (Schritt 2 – 4 für jede Brühgruppe wiederholen) Pour machines avec 6 produits (répéter les étapes 2 – 4 pour chaque groupe d’infusion) Always start with the left group – The settings of the left group are copied to all other groups automatically Immer mit der linken Brühgruppe beginnen – Die Einstellungen der linken Brühgruppe werden automatisch auf alle Brühgruppen übertragen Commencer toujours par le groupe situé à gauche – Les réglages du groupe à gauche sont automatiquement transmis aux autres groupes Taste E 10 Sek. gedrückt halten 4 Appuyer 10 secondes env. sur le bouton E Press button A first before pressing B, C or D The button blinks Die Taste blinkt Le bouton clignote 2 Fill coffee into filter holder Kaffee in Siebträger einfüllen Vor dem Drücken von B, C oder D zuerst Taste A drücken Pousser bouton A avant les boutons B, C ou D 5 Lock the filter holder, put cup under the group head Bloquer le porte-filtres, mettre une tasse sous le groupe d’infusion Zu programmierende Taste drücken (B, C oder D) Appuyer sur la touche à programmer (p. ex. bouton B, C ou D) Preparations starts… Zubereitung startet… La préparation commence... Taste nach Erreichen der gewünschten Menge nochmals drücken Repeat steps 2 – 4 for each button Schritt 2 – 4 für jede Taste wiederholen Répéter les étapes 2 à 4 pour chaque touche Siebträger einsetzen, Tasse unterstellen Press the button to be programmed (B, C or D) Press button again when desired amount is poured Appuyer de nouveau sur la touche quand la quantité souhaitée est atteinte Remplir le porte-filtres de café 3 Only if doses for 2 cups are adjusted: Nur beim Einstellen der Menge für 2 Tassen: Uniquement en cas de réglage du dosage pour 2 tasses: Bediener Push button E for 10 sec. 6 Push button E again to store new settings Einstellungen mit Taste E speichern Appuyer de nouveau sur la touche E pour mémoriser les nouveaux réglages Prepare coffees to check the doses Kaffees zubereiten, um Menge zu prüfen Préparer des cafés pour vérifier les doses Operator 1 Operateur Dosierung einstellen (Modell USB) Régler le dosage (Modèle USB) 23 Adjusting the quantity of hot water (Model USB) Operateur Dosierung Heisswasser einstellen (Modell USB) Régler la quantité d’eau chaude (Modèle USB) 1 Push button E of the left group head for 10 sec. Taste E der linken Brühgruppe 10 Sek. gedrückt halten 4 Appuyer sur le bouton E du groupe à gauche pendant 10 sec. Preparation starts… Zubereitung startet… La préparation commence... Put cup under hot water spout Tasse unter Heisswasserauslauf stellen 5 Press the requested hot water button Gewünschte Taste Heisswasser drücken Appuyer sur le bouton d’eau chaude souhaitée Temp. 1 Temp. 1 Temp. 1 Temp. 2 Temp. 2 Temp. 2 Taste nach Erreichen der gewünschten Menge nochmals drücken Appuyer de nouveau sur le bouton quand la quantité souhaitée est atteinte Placer une tasse sous l’écoulement d’eau chaude 3 Press button again when desired amount is poured 6 Push button E again to store new settings Einstellungen mit Taste E speichern Appuyer de nouveau sur le bouton E pour mémoriser les nouveaux réglages Prepare hot water to check the dose Heisswasser beziehen um Menge zu prütfen Préparer de l’eau chaude pour vérifier la dose Operator 2 Bediener The button blinks Die Taste blinkt Le bouton clignote 24 Stop using the machine Maschine ausser Betrieb setzen Cesser d’utiliser la machine Operateur Only a qualified person is allowed to disconnect the machine from the main power supply! Maschine nur von einem Fachmann von den Versorgungsnetzen trennen lassen! Seule une personne qualifiée est autorisée à déconnecter la machine de l’alimentation électrique principale! Final Stop: Cut off the power supply cable. Consign the machine to authorized companies for its disposal Endgültig: Kabel durchschneiden. Maschine gemäss geltenden Bestimmungen entsorgen Arrêt final: couper le câble. Confier l’élimination de la machine à une entreprise autorisée Clean the machine Maschine reinigen Nettoyer la machine See page «Daily cleaning» Siehe Seite «Tägliche Reinigung» Voir page «Nettoyage quotidien» 2 Switch off the circuit breaker 4 Cover the machine and place it in a dry room, not exposed to environmental elements Maschine zudecken, an einem trockenen, vor Witterungseinflüssen geschützten Ort lagern Couvrir la machine et l’entreposer dans un endroit sec, non exposé aux intempéries Bediener 1 Sicherungsautomat ausschalten Arrêter l’interrupteur différentielle Close water tap Wasserhahn schliessen Fermer le robinet d’eau Operator 3 25 Barista settings (Model USB) Einstellungen für Bediener (Modell USB) Réglages pour opérateur (Modèle USB) 1 A + button (increase) + Taste (aufsteigend) Bouton + (augmentation) B – button (decrease) – Taste (absteigend) Bouton – (diminution) Push button A of the left group head for 10 sec. Taste A der linken Brühgruppe 10 Sek. gedrückt halten Appuyer sur le bouton A du groupe d’infusion de gauche pendant 10 sec. C Enter (Start) Eingabe (Anwahl) Entrée (start) 4 D ESC (Stop) Zurück (Stopp) Terminer (Stop) Operateur Function of the buttons Funktion der Tasten Fonction des boutons Press button D to leave menu Menü mit Taste D verlassen Appuyer sur le bouton D pour quitter le menu 2 Select setting with button A / B (see next page) Bediener Press repeatedly Mehrfach drücken Appuyer plusieurs fois Einstellung mit Tasten A / B auswählen (siehe nächste Seite) Sélectionner le réglage avec les boutons A / B (voir page suivante) Confirm setting with button C Einstellung mit Tasten C anwählen Valider le réglage avec le bouton C Modify setting with button A / B Einstellung mit Tasten A / B ändern Modifier le réglage avec les boutons A / B Save setting with button C Einstellung mit Tasten C speichern Operator 3 Mémoriser le réglage avec le bouton C 26 Barista settings (Model USB) LANGUAGE SPRACHE LANGUE Select the display language Sprachauswahl für die Anzeige Sélectionner la langue de l’affichage CLOCK UHR HORLOGE SET DATE & TIME DATUM & ZEIT STELLEN REGL. DATE & HEURE DATE MODE DATUMSFORMAT FORMAT DATE CLOCK MODE ZEITFORMAT FORMAT HORLOGE Set weekday, date, time Wochentag, Datum und Uhrzeit einstellen Définition du jour de la semaine, date et heure Defines date mode Bestimmt Datumsformat Définition du format de la date Defines clock mode Bestimmt Uhrzeitformat Définition du format de l’heure SET TIMER TIMER STELLEN SET TIMER STAND-BY TIMER AUTO EIN / AUS ALLUMAGE AUTOM. SUNDAY SONNTAG DIMANCHE Activates the auto power function Aktiviert die automatische Ein / Ausschaltung Activation de la mise en marche / arrêt automatique TURN ON TIME Set the switch on time for Sundays EINSCHALTZEIT Bestimmt die Einschaltzeit für Sonntag HEURE D’ALLUMAGE Définition du temps d’activation le dimanche WORKING HOURS Set the working hours for Sundays BETRIEBSDAUER Bestimmt die Betriebsstunden für Sonntag DUREE DE SERVICE Définition des heures de service le dimanche Each week day can be set analogously Jeder Wochentag ist analog einzustellen Régler chaque jour de la semaine de manière analogue MONDAY… MONTAG… LUNDI… etc. etc. etc. Side and cup lights ON / OFF Seiten- und Tassen-Beleuchtung EIN / AUS Eclairage latéral et des tasses ON / OFF Button lighting ON / OFF Beleuchtung über Tasten EIN / AUS Bouton éclairage ON / OFF Running light OFF (Background lighting of the display remains ON) Lauflicht AUS (Hintergrundbeleuchtung Display bleibt EIN) Défilement OFF (éclairage de fond de l’affichage reste ON) Enables / disable the XCelsius look and change the illumination scheme on the brewing group Schaltet den XCelsius Look ein / aus und wechselt das Beleuchtungsschema der Brühgruppe Active / désactive l’esthétique XCelsius et changer le schéma de l’eclairage du groupe d’infusion Bediener MACHINE LIGHTING MASCHINENBELEUCHTUNG ECLAIRAGE MACHINE GROUPS RGB LED GRUPPEN-LED RGB GROUPES RGB LED RGB STANDBY RGB STANDBY RGB STANDBY XCELSIUS LOOK XCELSIUS LOOK ESTHÉTIQUE XCELSIUS Operator LIGHTING BELEUCHTUNG ECLAIRAGE Operateur Einstellungen für Bediener (Modell USB) Réglages pour opérateur (Modèle USB) 27 Barista settings (Model USB) TOTAL BREWINGS ANZAHL GETRÄNKE NOMBRE D’INFUSIONS RESET ZURUECKSETZEN RAZ BUTTON 1 /…2 /…3 /…4 /…5 /…6 Display counter for each button of each group TASTE 1 /…2 /…3 /…4 /…5 /…6 Zeigt den Zähler jeder Taste von jeder Gruppe BUTON 1 /…2 /…3 /…4 /…5 /…6 Affiche le compteur de chaque bouton de chaque groupe TEA 1 /…2 Display counter for each button TEE 1 /…2 Zeigt den Zähler jeder Taste THE 1 /…2 Affiche le compteur de chaque bouton FOAMED MILK Number of foamed milk made using the iSteam foamed button MILCHSCHAUM Anzahl geschäumter Milch, welche mit iSteam zubereitet wurden LAIT AVEC MOUSSE Nombre de mousses de lait préparées en mode mousse iSteam STEAMED MILK Number of steamed milk made using the iSteam Steam button HEISSE MILCH Anzahl heisser Milch, welche mit iSteam Dampf zubereitet wurden LAIT CHAUDE Nombre de laits chauds préparés en mode vapeur iSteam Displays the number of brewing of each beverage since last reset Zeigt die Anzahl der Bezüge pro Getränk seit dem letzten Reset Affiche le nombre de préparations de chaque boisson depuis la dernière remise à zéro Reset all product counters Setzt alle Produktzähler zurück Remet tous les compteurs de produits à zéro RENEW BOILER WATER BOILERWASSERTAUSCH RENOUV. EAU CHAUDE Renew water in the boiler. Requests confirmation. Stop with button D of the left group for 10 sec. Wasser im Boiler austauschen. Muss bestätigt werden. Abbruch mit Taste D der linken Brühgruppe für 10 sec. Renouveler l’eau en chaudière. Demandes de confirmation. Stop avec le bouton D du groupe de gauche pour 10 seconds. REGENERATION RESET FILTER RUECKSETZEN RAZ REGENERATION Resets number of liters of water used since last maintenance Zurücksetzen des Wasserverbrauchs seit der letzten Wartung Remet à zéro la consommation d’eau depuis le dernier entretien BUZZER SUMMER BUZZER Switch buzzer ON / OFF Tastentöne EIN / AUS Buzzer des boutons ON / OFF Bediener GROUP 1 /…2 /…3 /…4 GRUPPE 1 /…2 /…3 /…4 GROUPE 1 /…2 /…3 /…4 TEA TEE THE iSTEAM iSTEAM iSTEAM Operator COUNTERS ZAEHLER COMPTEURS Operateur Einstellungen für Bediener (Modell USB) Réglages pour opérateur (Modèle USB) 28 What if… There is water under the machine Wasser unter der Maschine Il y a de l’eau sous la machine Slow dispensing Langsame Zubereitung Dosage lent Is the power supply working? Funktioniert die Stromversorgung? L’alimentation électrique principale fonctionne-t-elle? Is the drain tray obstructed? Ist der Ablauf der Auffangwanne verstopft? Le plateau d’écoulement est-il obstrué? Are the filter and the group heads ok? Sind Filtersieb und Filterduschen in Ordnung? Les filtres et les groupes d’infusion sont-ils en bon état? Is the fuse for the power supply fine? Ist die Haussicherung in Ordnung? Le fusible de réseau est-il endommagé? Is the coffee ground too finely? Ist der Kaffee zu fein gemahlen? Le café moulu est-il trop fin? Is the main switch switched on? Ist der Hauptschalter eingeschaltet? L’interrupteur de mise en marche est-il activé? Irregular steam delivery Unregelmässige Dampfausgabe Sortie irrégulière de vapeur Are the plug and the cable ok? Sind der Stecker und das Kabel in Ordnung? La prise et le câble sont-ils en bon état? Are the tips of the steam wand obstructed? Sind die Düsen der Dampflanze verstopft? Les pointes de la lance vapeur sont-elles obstruées? Operator The machine does not start Maschine nicht läuft La machine ne se met pas en marche Bediener Operateur Was tun wenn… Que faire si... 29 List of errors (Model USB) Code Code Code Fault description Fehlerbeschreibung Description de l’erreur E00 CPU diagnosis Diagnose CPU Diagnostic CPU E10 Short circuit 24 V group 2 Kurzschluss 24 V Gruppe 2 Court-circuit 24 V groupe 2 E01 Time out for boiler filling (water missing) Zeitüberschreitung Boilerbefüllung (kein Wasser) Interruption du remplissage de la chaudière (manque d’eau) E11 Short circuit 24 V group 3 Kurzschluss 24 V Gruppe 3 Court-circuit 24 V groupe 3 E02 Time out for boiler pressure (pressure low) Zeitüberschreitung Boilerdruck (Boilerdruck zu tief) Interruption de la pression dans la chaudière (pression faible) E12 Short circuit 24 V group 4 Kurzschluss 24 V Gruppe 4 Court-circuit 24 V groupe 4 E03 Short circuit signal boiler pressure sensor Kurzschluss Signal Drucksensor Boiler Signal de court-circuit capteur de pression de la chaudière E13 Short circuit general function (iSteam, illumination) Kurzschluss allgemeine Funktionen (iSteam, Beleuchtung) Court-circuit fonction générale (iSteam, éclairage) E04 Broken wire signal boiler pressure sensor Drahtbruch Signal Drucksensor Boiler Signal de fil rompu capteur de pression de la chaudière E14 Short circuit level sensor Kurzschluss Niveausensor Court-circuit capteur de niveau E05 IDS connection missing Keine IDS Verbindung Absence de connexion IDS E15 Short circuit 12 V boiler pressure sensor Kurzschluss 12 V Drucksensor Court-circuit 12 V capteur de pression de la chaudière E06 Softener regeneration requested (error log) Regenerierung Wasserenthärter notwendig (Fehlerdatei) Régénération nécessaire de l’adoucisseur (erreur de log) E16 Short circuit 12 V flowmeter Kurzschluss 12 V Flowmeter Court-circuit 12 V compteur volumétrique E07 Maintenance requested (error log) Wartung notwendig (Fehlerdatei) Entretien nécessaire (erreur de log) E17 Short circuit 5 V ext Kurzschluss 5 V ext Court-circuit 5 V ext E08 Cleaning interrupted (error log) Reinigung wurde unterbrochen (Fehlerdatei) Nettoyage interrompu (erreur de log) E18 Short circuit 12 V power board Kurzschluss 12 V Power Board Court-circuit 12 V carte d’alimentation E09 Short circuit 24 V group 1 Kurzschluss 24 V Gruppe 1 Court-circuit 24 V groupe 1 E19 Over pressure boiler Überdruck Boiler Surpression chaudière Allgemeines Fault description Fehlerbeschreibung Description de l’erreur General Code Code Code Généralités Fehlermeldungen (Modell USB) Liste d’erreurs (Modèle USB) 30 List of errors (Model USB) Code Code Code Fault description Fehlerbeschreibung Description de l’erreur Code Code Code Fault description Fehlerbeschreibung Description de l’erreur W01 No signal from flowmeter group 1 Kein Signal Flowmeter Gruppe 1 Aucun signal du compteur volumétrique groupe 1 W11 Check the clock Uhrzeit prüfen Vérifier l’heure W23 Broken wire cold water valve 4TEA Drahtbruch Kaltwasserventil 4TEA Fil rompu valve d’eau froide 4TEA W02 No signal from flowmeter group 2 Kein Signal Flowmeter Gruppe 2 Aucun signal du compteur volumétrique groupe 2 W12 Short circuit valve group 1 Kurzschluss Brühgruppenventil 1 Court-circuit valve groupe 1 W24 Short circuit hot water valve 4TEA Kurzschluss Heisswasserventil 4TEA Court-circuit valve d’eau chaude 4TEA W03 No signal from flowmeter group 3 Kein Signal Flowmeter Gruppe 3 Aucun signal du compteur volumétrique groupe 3 W13 Broken wire valve group 1 Drahtbruch Brühgruppenventil 1 Fil rompu valve groupe 1 W25 Broken wire hot water valve 4TEA Drahtbruch Heisswasserventil 4TEA Fil rompu valve d’eau chaude 4TEA W04 No signal from flowmeter group 4 Kein Signal Flowmeter Gruppe 4 Aucun signal du compteur volumétrique groupe 4 W14 Short circuit valve group 2 Kurzschluss Brühgruppenventil 2 Court-circuit valve groupe 2 W26 Short circuit steam valve iSteam Kurzschluss Dampfventil iSteam Court-circuit valve de vapeur iSteam W05 Short circuit temperature sensor iSteam Kurzschluss Temperatursensor iSteam Court-circuit capteur de température iSteam W15 Broken wire valve group 2 Drahtbruch Brühgruppenventil 2 Fil rompu valve groupe 2 W27 Broken wire steam valve iSteam Drahtbruch Dampfventil iSteam Fil rompu valve de vapeur iSteam W06 Broken wire temperature sensor iSteam Drahtbruch Temperatursensor iSteam Fil rompu capteur de température iSteam W16 Short circuit valve group 3 Kurzschluss Brühgruppenventil 3 Court-circuit valve groupe 3 W30 Short circuit air valve iSteam Kurzschluss Luftventil iSteam Court-circuit valve d’air iSteam W07 Check data Daten prüfen Vérifier les données W17 Short circuit valve group 4 Kurzschluss Brühgruppenventil 4 Court-circuit valve groupe 4 W31 Broken wire air valve iSteam Drahtbruch Luftventil iSteam Fil rompu valve d’air iSteam W08 Maintenance requested Wartung notwendig Entretien nécessaire W18 Short circuit boiler filling valve Kurzschluss Füllventil Court-circuit valve de remplissage de la chaudière W32 Check the message file Meldungsdatei prüfen Vérifier le fichier message W09 Softener regeneration requested Regenerierung Wasserenthärter notwendig Régénération nécessaire de l’adoucisseur W19 Broken wire boiler filling valve Drahtbruch Füllventil Fil rompu valve de remplissage de la chaudière W33 Check USB-connection USB-Verbindung prüfen Vérifier la connexion USB W10 Coffee cleaning requested Kaffeereinigung notwendig Nettoyage nécessaire du café W22 Short circuit cold water valve 4TEA Kurzschluss Kaltwasserventil 4TEA Court-circuit valve d’eau froide 4TEA W34 Purge iSteam iSteam spülen Rincer iSteam Allgemeines Fault description Fehlerbeschreibung Description de l’erreur General Code Code Code Généralités Fehlermeldungen (Modell USB) Liste d’erreurs (Modèle USB) 31 Technical data Technische Daten Caractéristiques techniques Généralités 540 mm 21.2 inch We reserve the right to make technical changes Technische Änderungen vorbehalten Sous réserve de modifications techniques 523 mm 20.6 inch Power supply Stromversorgung Alimentation électrique 3 GR 4 GR Pressure Druck Pression 0.22 MPa 2.2 bar 0.22 MPa 2.2 bar 0.22 MPa 2.2 bar 96 kg 211.6 lb Temperature Temperatur Température 134 °C 134 °C 134 °C < 70 dB < 70 dB Content Inhalt Contenu Water / Steam Wasser / Dampf Eau / Vapeur Water / Steam Wasser / Dampf Eau / Vapeur Water / Steam Wasser / Dampf Eau / Vapeur 3 / 8“ 3 / 8“ 3 / 8“ Capacity Volumen Capacité 11 l 16 l 22 l ø mm drainage Wasserablauf Ecoulement de ø mm 14 mm 0.55 inch 14 mm 0.55 inch 14 mm 0.55 inch Exchanger 2× Wärmetauscher Echangeur 3× 4× Ambient temperature during use Umgebungstemp. im Betrieb Température ambiante en service +5 – +30 °C +41 – +86 °F +5 – +30 °C +41 – +86 °F +5 – +30 °C +41 – +86 °F 220 – 240V~/ 380-415V3N~, 50 – 60 Hz 208/220 – 240V~, 60 Hz 4.95 – 5.45 kW 6.75 – 7.10 kW 3 GR 4 GR Width A Breite Largeur 750 mm 29.5 inch 990 mm 39.0 inch 1230 mm 48.5 inch Weight Gewicht Poids 74 kg 163.1 lb 85 kg 187.4 lb Noise level during use Geräuschpegel im Betrieb Niveau de bruit en service < 70 dB Water inlet Wasseranschluss Admission de l’eau The maximum power depends on model and country Die maximale Leistung ist abhängig von Modell und Land La puissance maximale dépend du modèle et du pays 6.80 – 7.20 kW 5.24 – 6.65 kW 5.30 – 6.72 kW 6.50 – 7.20 kW Boiler Boiler Chaudière Exchanger Wärmetauscher Echangeur Pressure Druck Pression 1.2 MPa 12 bar Temperature Temperatur Température 134 °C Capacity Volumen Capacité 0.35 l Content Inhalt Contenu Water Wasser Eau General General Allgemein Généralités 2 GR 2 GR Allgemeines A 32 Technical data Généralités Technische Daten Caractéristiques techniques EC conformity mark CE-Konformitätszeichen Marque de conformité CE Serial number Seriennummer Numéro de série Model / version Modell / Version Modèle / version Voltage Spannung Tension Pin Pin Pin Frequency Frequenz Fréquence Date of manufacture (mmyy) Produktionsdatum (MMJJ) Date de fabrication (mmaa) Conformity marks Konformitätszeichen Marques de conformité Motor power Motorleistung Régime moteur Allgemeines Total absorption Anschlussleistung Absorption totale Heating element power Heizkörperleistung Puissance de l’élément chauffant General Manufacturer Hersteller Fabricant 33 Grundeinstellungen (Modell USB) Réglages de base (Modèle USB) Function of the buttons Funktion der Tasten Fonction des boutons A + button (increase) + Taste (aufsteigend) Bouton + (augmentation) B – button (decrease) – Taste (absteigend) Bouton – (diminution) This operation must strictly be conducted only by qualified technical personnel Diese Arbeit darf nur von einem Fachmann durchgeführt werden Cette opération doit être réalisée par un technicien qualifié C Enter (Start) Eingabe (Anwahl) Entrée (start) D ESC (Stop) Zurück (Stopp) Terminer (Stop) Switch on the machine while holding button D of the left group for 5 sec. to reset machine to default settings. Check the settings of the machine and adjust, if necessary. Während dem Einschalten der Maschine Taste D der linken Brühgruppe ca. 5 Sek. drücken um Maschine auf Werkseinstellungen zurück zu stellen. Einstellungen der Maschine prüfen und gegebenenfalls anpassen. Pour rémettre de nouveau les paramétres d’usine allumer la machine en tenant poussè le bouton D du groupe à gauche pendent 5 sec. Vérifier les réglages de la machine et les modifier le cas échéant. 1 Switch off boiler heating element and main switch Hauptschalter und Boilerheizung ausschalten 4 Technicien Basic settings (Model USB) Modify setting with button A / B Einstellung mit Tasten A / B ändern Modifier le réglage avec les boutons A / B Débrancher l’élément chauffant de la chaudière et l’interrupteur principal Save setting with button C Mémoriser le réglage avec le bouton C 2 Hold button E of the left group, then switch on the machine Techniker Einstellung mit Tasten C speichern Taste E der linken Brühgruppe gedrückt halten, Maschine einschalten Appuyer sur le bouton E du groupe à gauche, puis mettre la machine en marche Select setting with button A / B Einstellung mit Tasten A / B auswählen Sélectionner le réglage avec les boutons A / B Confirm setting with button C Einstellung mit Tasten C anwählen Valider le réglage avec le bouton C 5 Press button D to leave menu Menü mit Taste D verlassen Appuyer sur le bouton D pour quitter le menu Press repeatedly Mehrfach drücken Appuyer plusieurs fois Technician 3 34 Basic settings (Model USB) PRESSURE SETTING BOILERDRUCK REGLAGE PRESSION Set the boiler pressure Boilerdruck einstellen Réglage de la pression de la chaudière KEYBOARD MODE TASTATURMODUS MODE CLAVIER Select 4 or 6 products (refer to chapter «overview») Auswahl 4 oder 6 Produkte (siehe auch Kapitel «Übersicht») Sélectionner 4 ou 6 produits (voir également le chapitre «Vue d’ensemble») GROUP 1 /…2 /…3 /…4 BUTTON 1 /…2 /…3 /…4 /…5 /…6 Set dose for each button GRUPPE 1 /…2 /…3 /…4 TASTE 1 /…2 /…3 /…4 /…5 /…6 Füllmenge je Taste einstellen GROUPE 1 /…2 /…3 /…4 BUTON 1 /…2 /…3 /…4 /…5 /…6 Réglage du dosage pour chaque bouton DOSE SETTING DOSIERUNG DOSAGE TEA TEE THE TEA 1 /…2 TEE 1 /…2 THE 1 /…2 Set dose for each button Füllmenge je Taste einstellen Réglage du dosage pour chaque bouton DELIVERY CONTROL BRÜHZEITKONTROLLE CTL. TPS. INFUSION Option to check the consistency of brewing time Option zur Überwachung der Brühzeit Option pour contrôler la durée d’infusion AUTO. DOSE SETTING AUTOM. DOSIERUNG DOSAGE AUTOM. Enable / disable automatic dose setting Aktiviert die automatische Dosierung Active / désactive le dosage automatique UNITS EINHEITEN UNITES TEMPERATURE TEMPERATUR TEMPERATURE REDUCED POWER LEISTUNG REDUZIERT PUISSANCE REDUITE Only 2 out of 3 heating elements work together Nur 2 von 3 Heizelemente arbeiten gleichzeitig Uniquement 2 des 3 éléments chauffants fonctionnent simultanément SOFTENER REGEN. WASSERENTHÄRTER REGEN. ADOUCISSEUR WATER HARDNESS WASSERHÄRTE DURETE DE L’EAU SOFTENER SIZE FILTERKAPAZITÄT VOL. ADOUCISSEUR Set softener details Einstellungen des Enthärter Réglage de l’adoucisseur MAINTENANCE WARTUNG ENTRETIEN STATUS AKTIVIERUNG STATUT SETTINGS RESET ZURÜCKSETZEN EINSTELLUNGEN PARAMETRES RAZ Set maintenance details Enstellungen der Wartung Programation des paramétres de manutention BOILER SENSOR BOILERSENSOR CAPTEUR CHAUDIERE Set temperature or pressure sensor Einstellung ob Druck- oder Temperatursensor Réglage capteur de température ou de pression LEVEL SENSOR NIVEAUSENSOR CAPTEUR NIVEAU Set level indicator rod or capacitive board sensor Einstellung ob kapazitiv oder resistiv Réglage capacitif ou résistif ERROR HISTORY FILE FEHLERDATEI HISTORIQUE PANNES History of the last 32 warnings / errors with date / time Abfrage der letzten 32 Warnungen / Fehler mit Datum und Uhrzeit Historique des 32 dernières mises en garde / erreurs de date / heure FIRST STARTUP INITIALISIERUNG PREMIER DÉMARRAGE Function to enable the first startup Funktion um die Initialisierung zu aktivieren Fonction pour activer le premier démarrage PRESSURE DRUCK PRESSION WATER HARDNESS WASSERHÄRTE DURETE DE L’EAU Set corresponding units Auswahl der entsprechenden Einheiten Réglage des unités correspondantes Techniker SETUP KONFIGURATION CONFIGURATION Technician Grundeinstellungen (Modell USB) Réglages de base (Modèle USB) Technicien This operation must strictly be conducted only by qualified technical personnel Diese Arbeit darf nur von einem Fachmann durchgeführt werden Cette opération doit être réalisée par un technicien qualifié 35 Basic settings (Model USB) BLOCK TECH. MENU TECH. MENU SPERREN BLOC MENU TECHN. Password protection of terchnical menu. ON / OFF. Selection with A / B, enter C Passwortschutz des technischen Menüs EIN / AUS. Eingabe mit A / B, weiter mit C Protection du mot de passe du menu technique ON / OFF. Sélection avec A / B, puis C SOFTWARE VERSION SOFTWARE VERSION VERSION LOGICIELLE Shows details about Software, Boot loader, USB, Messages and Settings Zeigt die Versionen der Software, Boot Loader, USB, Meldungen und Einstellungen Indique les détails du logiciel, Boot loader, USB, messages et réglages XCELSIUS XCELSIUS XCELSIUS Please refer to a separate manual Bitte separate Anleitung beachten Veuillez consulter le manuel séparé COUNTERS ZAEHLER COMPTEURS BREW COUNT PRODUKT-ZÄHLER COMPTEUR INFUSIONS Enable / disable counting cups. If enabled continuous delivery is blocked Aktiviert den Produktezähler. Der kontinuierliche Bezug ist blockiert Active / désactive le compteur de produit. S’il est activé, la préparation continue est bloquée COUNTERS ZAEHLER COMPTEURS GROUP 1 /…2 /…3 /…4 GRUPPE 1 /…2 /…3 /…4 GROUPE 1 /…2 /…3 /…4 BUTTON 1 /…2 /…3 /…4 /…5 /…6 TASTE 1 /…2 /…3 /…4 /…5 /…6 BUTON 1 /…2 /…3 /…4 /…5 /…6 TEA TEE THE TEA 1 /…2 TEE 1 /…2 THE 1 /…2 iSTEAM iSTEAM iSTEAM STEAMED MILK HEISSE MILCH LAIT CHAUDE TOTAL BREWINGS ANZAHL GETRAENKE NOMBRE D’INFUSIONS Displays the total number of brewing since last reset Zeigt die Anzahl aller Bezüge seit dem letzten Reset Affiche le nombre de préparations depuis la dernière remise à zéro RESET ZURUECKSETZEN RAZ Reset all product counters Setzt alle Produktzähler zurück Remet tous les compteurs de produits à zéro iSTEAM iSTEAM iSTEAM CLEANING REINIGUNG NETTOYAGE Display counter for each button Zeigt den Zähler jeder Taste Affiche le compteur de chaque bouton FOAMED MILK MILCHSCHAUM LAIT AVEC MOUSSE LIFETIME COUNTERS GESAMTZAEHLER COMPTEURS TOTAUX Like COUNTERS, but displays the total numer of brewings of the machine. Not resettable Gleich wie ZAEHLER, aber Gesamtzähler der Maschine. Nicht rücksetzbar Comme les COMPTEURS, mais affiche le nombre total de préparations de la machine. Aucune remise à zéro possible iSTEAM MODULE iSTEAM MODUL MODULE iSTEAM Enable / disable iSteam module if installed Aktiviert das iSteam Modul, sofern installiert Active / désactive le module iSteam s’il est installé FOAMED MILK MILCHSCHAUM LAIT AVEC MOUSSE Set temperature and emulsion level for foamed milk Einstellung der Abschalttemperatur und des Schaumanteils des Milchschaums Réglage température et niveau d’émulsion pour mousse de lait STEAMED MILK HEISSE MILCH LAIT CHAUDE Set temperature for steamed milk Einstellung der Abschalttemperatur der heissen Milch Réglage température pour lait chaude COFFE CLEANING KAFFEEREINIGUNG NETTOYAGE DU CAFE CLEANING REMINDER ERINNERN REINIGEN RAPPEL NETTOYAGE Enable / disable automatic cleaning reminder Automatische Reinigungs-Erinnerung ein- oder ausschalten Active / désactive le rappel automatique de nettoyage Techniker SETUP KONFIGURATION CONFIGURATION Technician Grundeinstellungen (Modell USB) Réglages de base (Modèle USB) Technicien This operation must strictly be conducted only by qualified technical personnel Diese Arbeit darf nur von einem Fachmann durchgeführt werden Cette opération doit être réalisée par un technicien qualifié 36 COFFE CLEANING KAFFEEREINIGUNG NETTOYAGE DU CAFE PURGE iSTEAM iSTEAM SPÜLEN RINCAGE iSTEAM DATA INTERFACES DATEN INTERFACE INTERFACE DONNEES DIAGNOSTIC DIAGNOSE DIAGNOSTIC CLEANING TIME REINIGUNGSZEIT HEURE DE NETTOYAGE Time when automatic cleaning is prompted Uhrzeit zur Anzeige der Reinigungsaufforderuung Heure d’affichage du message de nettoyage automatique BLOCK BREWING BRUEHEN BLOCKIEREN BLOC D’INFUSION Block brewing 1 hour after the cleaning reminder is prompted Blockiert den Bezug 1 Std. nachdem die Reinigungsaufforderung erschien Bloque la préparation 1 heure après affichage du rappel de nettoyage FLASH REMINDER WARNUNG MIT LICHT TEMOIN LUMINEUX Red / blue flashing when cleaning is prompted Rot / blaues Blinken bei automatischer Reinigungs-Erinnerung Clignotement rouge / bleu en cas de message de nettoyage STATUS STATUS STATUT Activates the indication to purge the iSteam after use Aktiviert die Anzeige zum Spülen des iSteam Activer l’indication du rinçage de l’iSteam AUTO PURGE TIME AUTOM. SPUELZEIT DUREE RINCAGE Time «Purge iSteam» is displayed after the last iSteam use Zeit nach dem letzten Gebrauch des iSteam bevor «iSteam spülen» angezeigt wird Durée après le dernier usage de l’iSteam avant que «Rinçage iSteam» ne s’affiche CLEANING COUNTER REINIGUNGSZÄHLER COMPT. NETTOYAGES Displays the total number of cleanings performed Zeigt die Anzahl der durchgeführten Reinigungen Affiche le nombre total de nettoyages effectués CONNECTION IDS ANBINDUNG IDS CONNEXION IDS IDS cash System setup – Option with separate Manual IDS Zahlungssystem Setup – Option mit separater Anleitung Réglage du système de paiement IDS – option avec instructions séparées TELEMETRY TELEMETRIE TÉLÉMÉTRIE Activate the telemetry and control the serial number Telemetrie einschalten und Seriennummer kontrollieren Activer la télémétrie et contrôler le numéro de série SOLENOID VALVES VENTILE SOUPAPE VALVE GROUP 1, … VENTIL GRUPPE 1, ... EV GROUPE 1, ... Diagnose of all solenoid valves Test aller Ventile Diagnostic de toutes les soupapes solenoïdales HEATING ELEMENTS HEIZELELEMENTE ELEM. CHAUFFANTS 1. HEATING ELEMENT 1. HEIZELEMENT 1er ELEM. CHAUFF. Diagnostic of the 1st heating element Test des 1. Heizelements Diagnostic du premier élément chauffage 2. HEATING ELEMENT 2. HEIZELEMENT 2ième ELEM. CHAUFF. Diagnostic of the 2nd heating element Test des 2. Heizelements Diagnostic du deuxième élément chauffage 3. HEATING ELEMENT 3. HEIZELEMENT 3ième ELEM. CHAUFF. Diagnostic of the 3rd heating element Test des 3. Heizelements Diagnostic de l’élément chauffage troisième HEATING RELAY HEIZRELAIS RELAIS CHAUFFAGE Diagnostic of the heating relay Test des Heizrelais Diagnostic du relais chauffage BUTTONS AND LEDS TASTEN UND LEDS BOUTONS ET LED Diagnostic of the buttons and their LEDs. Leave diagnose by pressing button D (ESC) for 3 seconds Test der Tasten und deren LEDs. Zum verlassen Taste D (ESC) für 3 Sekunden drücken Diagnostic des boutons et de leurs LED. Appuyer 3 secondes sur le bouton D (ESC) pour quitter le diagnostic Technicien CLEANING REINIGUNG NETTOYAGE Techniker Grundeinstellungen (Modell USB) Réglages de base (Modèle USB) This operation must strictly be conducted only by qualified technical personnel Diese Arbeit darf nur von einem Fachmann durchgeführt werden Cette opération doit être réalisée par un technicien qualifié Technician Basic settings (Model USB) 37 LIGHTING BELEUCHTUNG ECLAIRAGE MACHINE LIGHTING Diagnostic of the machine lighting (side and cup lights) MASCHINENBELEUCHTUNG Test der Maschinenbeleuchtung (Seiten- und Tassenbeleuchtung) Diagnostic de l’éclairage de la machine (éclairage latéral et des tasses) ECLAIRAGE MACHINE GROUP 1 /…2 /…3 /…4 GRUPPE 1 /…2 /…3 /…4 GROUPE 1 /…2 /…3 /…4 Diagnostic of the red, green and blue LEDs of each group Test der roten, grünen, und blauen LEDs jeder Gruppe Diagnostic des LED rouge, verte et bleue de chaque groupe FLOWMETERS FLOWMETER DEBITMETRE GROUP 1 /…2 /…3 /…4 GRUPPE 1 /…2 /…3 /…4 GROUPE 1 /…2 /…3 /…4 Diagnostic of the flowmeters for each group Test der Flowmeter jeder Gruppe Diagnostic des débitmètre de chaque groupe LEVEL SENSOR NIVEAUSENSOR CAPTEUR NIVEAU RESISTIVE RESISTIV RESISTIF Diagnostic of the resistive sensor, if installed Test des resistiven Sensor, sofern installiert Diagnostic du capteur résistif s’il est installé CAPACITIVE KAPAZITIV CAPACITIF Diagnostic of the capacitive sensor, if installed Test des kapazitiven Sensor, sofern installiert Diagnostic du capteur capacitif s’il est installé TEMPERATURE TEMPERATUR TEMPERATURE Diagnostic of the temperature sensor Test des Temperatursensors Diagnostic du capteur de température PRESSURE DRUCK PRESSION Diagnostic of the pressure sensor Test des Drucksensors Diagnostic du capteur de pression iSTEAM TEMPERATURE iSTEAM TEMPERATUR iSTEAM TEMPERATURE Diagnostic of the iSteam temperature sensor Test des iSteam Temperatursensor Diagnostic du capteur de température iSteam SUPPLY VOLTAGE EINGANGSSPANNUNG TENSION SECTEUR Diagnostic of the supply voltage Test der Eingangspannung Diagnostic de la tension d’alimentation COUNTER PUMP MOTOR PUMPENMOTORZAEHLER COMPT. POMPE MOT. Displays the number of pump actuation Zeigt die Anzahl der Pumpeneinschaltung Affiche le nombre de déclenchement de la pompe TIME PUMP BETR.STUNDEN PUMPE FONCT. POMPE [h] Displays the working hours of the pump Zeigt die Betriebsstunden der Pumpe Affiche les heures de service de la pompe COUNTER FILL VALVE FÜLLVENTILZÄHLER COMPTEUR EV CHARG. Displays the number of actuations for the filling valve Zeigt die Anzahl der Schaltvorgänge des Füllventils Affiche le nombre de déclenchement de la soupape de remplissage WATER [l] WASSER [l] EAU [l] Displays the total volume of water used Zeigt den Gesamtwasserverbrauch an Affiche la consommation totale d’eau MISSING LITRES RESTKAPAZITÄT [l] LITRES MANQUANTS Displays the volume of water available in the softener Zeigt die Restkapazität der Wasserenthärte an Affiche la capacité résiduelle de l’adoucisseur d’eau ANALOG INPUTS ANALOGEINGAENGE ENTREES ANALOG. COUNTERS ZAEHLER COMPTEURS Technicien DIAGNOSTIC DIAGNOSE DIAGNOSTIC Techniker Grundeinstellungen (Modell USB) Réglages de base (Modèle USB) This operation must strictly be conducted only by qualified technical personnel Diese Arbeit darf nur von einem Fachmann durchgeführt werden Cette opération doit être réalisée par un technicien qualifié Technician Basic settings (Model USB) 38 Use of USB-port Arbeiten mit USB-Port Utilisation du port USB This operation must strictly be conducted only by qualified technical personnel Diese Arbeit darf nur von einem Fachmann durchgeführt werden Cette opération doit être réalisée par un technicien qualifié 1 Remove the cup-holder grid, loosen the screws and remove the drain basin Tassenrost entfernen, Schrauben lösen und Ablaufbecken demontieren Technicien Download of counters, parameters and errors Download von Zählern, Parametern und Fehlern Téléchargement de compteurs, de paramètres et d’erreurs 4 Remove USB-pen USB-Stick entfernen Enlever la clé USB 2 Insert USB-pen USB-Stick einstecken Insérer la clé USB 5 Mount the drain basin, fix with the screws and replace the cup-holder grid Techniker Enlever la grille du porte-tasses, dévisser les vis et démonter le plateau d’écoulement Ablaufbecken montieren, mit den Schrauben befestigen und Tassenrost auflegen Monter le plateau d’écoulement, le fixer avec les vis et remettre la grille du porte-tasses. Load & Show menu opens – select the action you want to perform Load & Show Menu erscheint – gewünschte Aktion durchführen Le menu Load & Show s’affiche – exécuter l’action souhaitée Technician 3 39 Boilerdruckregelung (Modell S) Réglage de la pression de la chaudière (Modèle S) The machine has to be under pressure! Maschine muss unter Druck stehen! La machine doit etre sous pression! 1 This operation must strictly be conducted only by qualified technical personnel Diese Arbeit darf nur von einem Fachmann durchgeführt werden Cette opération doit être réalisée par un technicien qualifié Technicien Boiler pressure regulation (Model S) Loosen the screws and remove the cup tray Schrauben lösen und Tassenablage entfernen 2 Adjust the pressure regulator Techniker Dévisser les vis et retirer le plateau tasses Druckregler einstellen Régler le régulateur de pression Check with Manometer Mit Manometer prüfen Vérifier avec le manomètre Mount cup tray and fix it with the screws Tassenablage montieren und mit den Schrauben befestigen Monter le plateau tasses et le fixer avec les vis Technician 3 40 Indice Índice Índice Barista Operador Operador Vista generale Visión de conjunto Perspectiva geral.............................................................................. 43 Operator Bediener Operateur Messa fuori servizio Dejar de utilizar la máquina Parar de utilizar a máquina..............................................................63 Accensione/Spegnimento Encendido / Apagado Interruptor ON / OFF..........................................................................45 Impostazioni Barista (Modello USB) Ajustes para operador (Modelo USB) Configurações para a operador (Modelo USB)................................ 64 Uso Utilización Utilização...........................................................................................47 Cosa fare se… Que hacer si… E se.....................................................................................................67 Impostazioni scaldatazze (Modello USB) Ajustar el calienta tazas (Modelo USB) Configuração do aquecedor de chávenas (Modelo USB).................52 Pulizia giornaliera Limpieza diaria Limpeza diária...................................................................................53 Generale Generalidades Generalidades Lista errori (Modello S) Lista de errores (Modelo S) Lista de erros (Modelo S)................................................................. 68 Dati tecnici Datos técnicos Dados técnicos...................................................................................70 Lavaggio automatico dei gruppi erogatori (Modello USB) Limpieza automática de los grupos de erogación (Modelo USB) Limpeza automática dos grupos de cabeças (Modelo USB)...........55 Lavaggio automatico dei gruppi erogatori (Modello S) Limpieza automática de los grupos de erogación (Modelo S) Limpeza automática dos grupos de cabeças (Modelo S)................57 Pulizia giornaliera di lancia vapore / iSteam / YouSteam Limpieza diaria de la lanza de vapor / iSteam / YouSteam Limpeza diária da vareta de vapor / iSteam / YouSteam..................59 Tecnico Técnico Técnico Impostazioni di base (Modello USB) Ajustes básicos (Modelo USB) Definições básicas (Modelo USB)......................................................72 Regolazione dosatura (Modello USB) Ajustar la cantidad (Modelo USB) Regular a dosagem (Modelo USB)................................................... 60 Utilizzo di una porta USB Trabajar con un puerto USB Utilização da ligação USB................................................................. 77 Regolazione quantità di acqua calda (Modello USB) Ajustar la cantidad de agua caliente (Modelo USB) Regular a quantidade de água quente (Modelo USB).....................62 Regolazione della pressione in caldaia (Modello S) Regulación de la presión de caldera (Modelo S) Regulação da pressão da caldeira (Modelo S).................................78 Vista generale Piano scaldatazze Bandeja de tazas Tabuleiro de chávenas Tasti acqua calda Tecla(s) de agua caliente Botões de água quente Display (Modello USB) Pantalla (Modelo USB) Visor (Modelo USB) Tasti Teclas Botões Lancia vapore Lanza de vapor Tubo de vapor You-Steam * Operador Visión de conjunto Perspectiva geral Illuminazione laterale (blu) Iluminación lateral (azul) Iluminação lateral (azul) * opzionale opcional opcional Interruttori Interruptores Interruptores Operador C-Lever iSteam * Scaldatazze (Modello S) Calentador de tazas (Modelo S) Aquecedor de chávenas (Modelo S) Illuminazione Iluminación Iluminação Manometro pompa Manómetro bomba Manómetro da bomba Gruppo erogatore / portafiltro Grupo de erogación / portafiltro Grupo de cabeças / Suporte do filtro Lancia acqua calda Salida del agua caliente Bico de água quente Indicatore di livello (Modello S) Indicador de nivel de agua (Modelo S) Indicador do nível de água (Modelo S) Resistenza caldaia Elemento calefactor de caldera Elemento de aquecimento da caldeira Interruttore generale Interruptor general Interruptor principal Interruttore luci (Modello S) Interruptor de luz (Modelo S) Interruptor de iluminação (Modelo S) Barista Manometro caldaia Manómetro caldera Manómetro da caldeira 43 Vista generale Visión de conjunto Perspectiva geral B C D 1 caffè 4 dosi 1 espresso 2 espressi 4 productos 1 café expreso 2 cafés expreso 1 café 4 bebidas 1 café expresso 2 cafés expresso 1 café 6 dosi 6 productos 6 bebidas 2 tazze 2 tazas 2 chávenas E 2 caffè 2 cafés 2 cafés Ristretto Ristretto Ristretto Caffè Espresso Café expreso Café Café expresso Café Ristretto Ristretto Ristretto Caffè Espresso Café expreso Café Café expresso Café Start / Stop erogazione Iniciar / parar la erogación Erogazione Start / Stop Start / Stop erogazione Iniciar / parar la erogación Erogazione Start / Stop 23:59 Please select 1 Normale Normal Normal rosso sfumato Riscaldamento desvanecimiento rojo Calentando vermelho baço A aquecer Durante la preparazione Durante la preparación Preparação em curso 28 65 C 1 MAX iSteam iSteam iSteam Acqua calda (tè) Agua caliente (té) Água quente (chá) verde Bevanda pronta verde La preparación está lista verde Preparação pronta blu Pronta azul Lista azul Pronto Operador A Operador Tasti e display (Modello USB) Teclas y pantallas (Modelo USB) Botões e visores (Modelo USB) lampeggio blu Erogazione parpadeo en azul Preparación azul a piscar Preparação Start / Stop erogazione Iniciar / parar la erogación Erogazione Start / Stop Barista Tasti (Modello S) Teclas (Modelo S) Botões (Modelo S) 44 Accensione/Spegnimento Encendido / Apagado Interruptor ON / OFF 1 Spegnimento Apagado Interruptor OFF Aprire il rubinetto dell’acqua Abrir el grifo de agua 1 Abrir a torneira da água Operador Accensione Encendido Interruptor ON Rimuovere il portafiltro, sbatterlo e riagganciarlo Retirar el portafiltro, sacudirlo y volverlo a enganchar Retirar o suporte de filtro, bater com ele sobre uma superfície e voltar a bloqueá-lo Accendere l’interruttore generale Encender el Interruptor general 2 Ligar o interruptor principal Accendere la resistenza caldaia e aspettare il raggiungimento della pressione nella caldaia Encender la calefacción de la caldera y esperar hasta que se alcance la presión de caldera Ligar o elemento térmico da caldeira e aguardar até que a pressão da caldeira seja alcançada Scaldatazze se richiesto (se presente) Calentador de tazas, si es necesario Aquecedor de chávenas se necessário Apagar el calentador de tazas, el elemento calefactor de la caldera y el Interruptor general Desligar o aquecedor de chávenas, o elemento de aquecimento da caldeira e o interruptor principal Aspettare che la caldaia si sia riempita Esperar hasta que la caldera esté llena Aguardar até a caldeira ter terminado o enchimento 3 Spegnere lo scaldatazze, la resistenza caldaia e l’interruttore generale 3 Chiudere il rubinetto dell’acqua Cerrar el grifo de agua Fechar a torneira de água Pulire la macchina Limpiar la máquina Limpar a máquina Barista 2 Operador Non danneggiare il filtro No dañar el filtro Não danificar o filtro 45 Accensione / Spegnimento Accensione con timer (Classe 9 USB) Encender con el temporizador (Classe 9 USB) Ligar com temporizador (Classe 9 USB) Spegnimento con timer (Classe 9 USB) Apagar con el temporizador (Classe 9 USB) Desligar com temporizador (Classe 9 USB) Tenere premuto il tasto D del gruppo di sinistra per 5 sec. per mandare la macchina in stand-by. Per riattivare la macchina premere un tasto qualsiasi. Presionar el boton D del primer grupo durante 5 seg. para entrar en stand-by. La maquina se activa presionando cualquier boton. Mantenha o botão D do grupo esquerdo pressionado durante 5 seg. para comutar a máquina para stand-by. Volte a activar a máquina pressionando qualquer botão. Accensione automatica della macchina Encendido automático de la máquina Ligar a máquina automaticamente Effettuare la «pulizia giornaliera» non appena appare il promemoria Cuando aparece el recordatorio de limpieza «Limpieza diaria», realizar la limpieza Ao aparecer o lembrete de limpeza, executar a «Limpeza diária» 2 Spegnimento automatico della macchina Apagado automático de la máquina Desligar a máquina automaticamente Aspettare che la caldaia si sia riempita e aspettare il raggiungimento della pressione nella caldaia Esperar hasta que la caldera esté llena y esperar hasta que se alcance la presión de caldera Aguardar até a caldeira ter terminado o enchimento e aguardar até que a pressão da caldeira seja alcançada Anche se raccomandiamo di non chiudere il rubinetto in caso di utilizzo del timer, noi come produttore non possiamo essere ritenuti responsabili per danni a persone, animali o cose. A pesar de que nosotros recomendamos no cerrar el grifo cuando se está utilizando el temporizador, como fabricantes no podemos aceptar ninguna responsabilidad por daños a personas, animales o cosas. Apesar de recomendarmos não fechar o registro de água com a utilização do temporizador, como fabricante não nos responsabilizamos por danos a pessoas, animais e bens materiais. Barista 1 1 Operador Programmare prima il timer – raccomandiamo di utilizzare il promemoria «richiesta lavaggio» per effettuare la pulizia durante l’orario di lavoro Primero, programar el temporizador. Nosotros recomendamos utilizar el «recordatorio de limpieza» para realizar la limpieza durante el funcionamiento Programar primeiro o temporizador – recomendamos usar o «Lembrete de limpeza», para a execução da limpeza durante a operação Operador Encendido / Apagado Interruptor ON / OFF 46 Uso Erogare caffè Preparación de café Preparação de café Rinnovo acqua: Rispettare le istruzioni per l’installazione (www.ranciliogroup.com) Cambio de agua: seguir las instrucciones de instalación (www.ranciliogroup.com) Substituição da água: Observar as instruções de instalação (www.ranciliogroup.com) Attenzione: superficie calda Advertencia: superficie caliente Advertência: superfície quente 1 Rimuovere il portafiltro e sbatterlo Retirar el portafiltro y sacudirlo 4 Retirar o suporte de filtro e bater com ele sobre uma superfície Operador Utilización Utilização Agganciare il portafiltro al gruppo erogatore Enganchar el portafiltro en el grupo de erogación Bloquear o suporte de filtro no grupo de cabeças Usare un filtro per 1 o 2 caffè Utilizar un filtro para 1 o 2 cafés, si es necesario 5 Usar um filtro para 1 ou 2 cafés conforme necessário 3 Riempire di caffè macinato e pressare Rellenar con café molido y compactar Encher com pó de café e pressionar Rimuovere i residui di caffè sul bordo del filtro Retirar los restos del borde del filtro Retirar os resíduos do rebordo do filtro Posizionare una tazzina sotto il becco caffè Colocar la(s) taza(s) debajo de la boquilla del café Colocar a(s) chávena(s) por baixo da saída de café 6 Avviare l’erogazione Iniciar la preparación Iniciar a preparação Modello S: interruzione manuale dell’erogazione Modelo S: terminar la preparación manualmente Modelo S: Para manualmente a preparação Barista 2 Operador Non danneggiare il filtro No dañar el filtro Não danificar o filtro 47 Uso Prelevare acqua calda (tè) Preparación de agua caliente (té) Preparação de água quente (chá) * Modello S: è disponibile solo 1 tasto acqua Attenzione: superficie calda Advertencia: superficie caliente Advertência: superfície quente Modelo S: dispone de 1 sola tecla de agua caliente Modelo S: somente 1 botão de água quente disponível Colocar la taza debajo de la salida del agua caliente 1 Colocar a chávena por baixo do bico de água quente Tenere premuto 3 sec il tasto acqua calda Mantener pulsada la tecla de agua caliente durante 3 seg. Manter a tecla de água pressionada durante 3 seg. Temp. 1 Temp. 1 Temp. 1 2 3 Premere il tasto acqua calda Pulsar la tecla de agua caliente 2 Si avvia l’erogazione continua… Se inician las preparaciones continuas... Pressione o botão de água A preparação contínua inicia-se… Temp. 1 Temp. 1 Temp. 1 Il tasto acqua calda lampeggia Temp. 2 Temp. 2 Temp. 2 Aspettare la fine dell’erogazione Esperar hasta que finalice la preparación Aguardar até ao final da preparação Modello S: interruzione manuale dell’erogazione Modelo S: terminar la preparación manualmente Modelo S: Para manualmente a preparação Temp. 2 Temp. 2 Temp. 2 Operador Posizionare la tazza sotto la lancia acqua calda La tecla de agua caliente parpadea O botão de água quente pisca 3 Ripremere il tasto quando è stata erogata la quantità desiderata Volver a pulsar la tecla cuando la cantidad deseada haya sido vertida Pressionar novamente a tecla depois de atingida a quantidade desejada Barista 1 Prelevare una grande quantità di acqua calda (Modello USB) Preparación de un gran volumen de agua caliente (Modelo USB) Preparação de um grande volume de água quente (Modelo USB) Operador Utilización Utilização 48 Uso C-lever Palanca en C para el vapor Alavanca de vapor C Per risultati ottimali: conservare il latte a ≤ 5 °C (≤ 41 °F) Para obtener los mejores resultados: conservar la leche a ≤5 °C (≤ 41 °F) Para obter resultados melhores: conservar o leite a ≤5 °C (≤ 41 °F) Attenzione: superficie calda Advertencia: superficie caliente Advertência: superfície quente 1 2 sec. o | o | ou Rimuovere residui di condensa Hacer salir el agua de condensación residual Operador Utilización Utilização Spingere verso l’alto la C-lever per erogare vapore in modo continuo Presionar hacia arriba la palanca en C para obtener vapor continuo Remover o condensado de vapor residual Abbassare la leva per fermare l’erogazione Presionar hacia arriba para interrumpir la salida Subir novamente para parar o vapor Immergere la lancia vapore nel latte Sumergir la lanza de vapor en leche 4 Mergulhar o tubo de vapor em leite 3 Spingere verso il basso la C-lever per un impulso di vapore Presionar hacia abajo la palanca en C para obtener vapor Baixar a alavanca C para impulsionar o vapor Rimuovere il prodotto quando finito Retirar el producto cuando esté listo Retirar o produto quando terminar 5 Risciacquare e pulire la lancia vapore Purgar y limpiar la lanza de vapor Enxaguar e limpar o tubo de vapor Barista 2 Operador Levantar a alavanca C para obter vapor contínuo 49 Uso You-Steam (opzionale) You-Steam (opcional) You-Steam (opcional) Per risultati ottimali: conservare il latte a ≤ 5 °C (≤ 41 °F) Para obtener los mejores resultados: conservar la leche a ≤5 °C (≤ 41 °F) Para obter resultados melhores: conservar o leite a ≤5 °C (≤ 41 °F) Attenzione: superficie calda Advertencia: superficie caliente Advertência: superfície quente 1 2 sec. o | o | ou Rimuovere residui di condensa Hacer salir el agua de condensación residual Operador Utilización Utilização Spingere verso l’alto lo You-Steam in posizione 2 per latte montato Presione hacia arriba a la segunda posición para leche espumada Remover o condensado de vapor residual Abbassare la leva per fermare l’erogazione Presionar hacia arriba para interrumpir la salida Subir novamente para parar o vapor Immergere la lancia vapore nel latte Sumergir la lanza de vapor en leche 4 Mergulhar o tubo de vapor em leite 3 Spingere verso l’alto lo You-Steam in posizione 1 per latte caldo Presione hacia arriba el You-steam a la primera posición para calentar leche Levante o You-Steam para a posição 1 para leite quente Rimuovere il prodotto quando finito Retirar el producto cuando esté listo Retirar o produto quando terminar 5 Risciacquare e pulire la lancia vapore Purgar y liampiar la lanza de vapor Enxaguar e limpar o tubo de vapor Barista 2 Operador Levante o You-Steam para a posição 2 para leite com espuma 50 Uso iSteam (opzionale) iSteam (opcional) iSteam (opcional) Quando i tasti lampeggiano in modo alternato, premerne uno per sciacquare l’iSteam Presionar un boton cuando ambos esten parpadeando. Un chorro de vapor purgará el iSteam Pressionar o botão quando os dois botões estiverem a piscar. Um jacto de vapor limpa o iSteam Attenzione: superficie calda Advertencia: Superficie caliente Advertência: Superfície quente Tenere premuto il tasto per incrementare la temperatura Presionar y mantener para incrementar la temperatura Pressionar e mantenha o botão pressionado parar aumentar a temperatura 1 Immergere l’iSteam nel latte Sumergir el iSteam en la leche 3 Mergulhar o iSteam no leite Operador Utilización Utilização Aspettare la fine dell’erogazione Esperar hasta que finalice la preparación Aguardar até ao final da preparação 2 Premere il tasto sinistro per latte montato Presionar el botón izquierdo para obtener espuma de leche Pressionar o botão esquerdo para leite com espuma 4 Rimuovere il prodotto quando finito Operador Per interrompere: premere il tasto STOP: Presionar otra vez el boton Para parar: Pressione o botão novamente Retirar el producto cuando esté listo Retirar o produto quando terminar Risciacquare e pulire l’iSteam Purgar y limpiar el iSteam Enxaguar e limpar o iSteam o | o | ou Premere il tasto destro per latte caldo Presionar el botón derecho para obtener leche caliente Barista Pressionar o botão direito para leite quente 51 Impostazioni scaldatazze (Modello USB) Operador Ajustar el calienta tazas (Modelo USB) Configuração do aquecedor de chávenas (Modelo USB) 1 Premere per 10 secondi il tasto B della tastiera di sinistra Pulsar la tecla B del teclado izquierdo durante 10 seg. 4 Il livello viene registrato quando il tasto non viene più premuto, o quando viene premuto un altro tasto Acionar o botão B do teclado esquerdo durante 10 seg. Si se deja de activar la tecla o se activa otra, se guarda el nivel de intensidad Esce acqua dal gruppo erogatore A intensidade é salva quando o botão não é mais pressionado ou quando for pressionado outro botão Del grupo de erogación fluye agua 2 Le attuali impostazioni dello scaldatazze appaiono sul display Operador Sai água do grupo de tiragem En la pantalla aparece el ajuste actual del calienta tazas A configuração atual do aquecedor de chávenas aparece no visor Selezionare il livello premendo diverse volte il tasto B Seleccionar el nivel de intensidad pulsando la tecla B repetidamente Selecionar a intensidade pressionando várias vezes o botão B Barista 3 52 Pulizia giornaliera Non utilizzare strumenti abrasivi e detergenti o solventi generici! Per la pulizia, seguire le istruzioni sulla confezione! ¡No utilice ni esponjas abrasivas ni disolventes! Si se necesitara un producto de limpieza, ¡siga las instrucciones que aparecen en el embalaje! Não usar esponjas abrasivas e detergentes ou solventes! Se for necessário um material de limpeza, seguir as instruções constantes na embalagem! Non immergere la macchina in acqua! ¡No sumerja la máquina en agua! Não mergulhar a máquina em água! Retirar el portafiltro y sacudirlo 4 Retirar o suporte de filtro e bater com ele sobre uma superfície Risciacquare gruppi erogatori Enjuagar el grupo de erogación 5 Enxaguar o grupo de tiragem 3 Pulire le guarnizioni sottocoppa dei gruppi erogatori Cepillar la junta debajo de la cubierta Escovar as vedações por baixo da estrutura Non spazzolare la doccia filtro! ¡No cepillar la ducha del filtro! Não escovar o filtro do chuveiro! Leer sobre la limpieza automática según el manual en las siguientes páginas Limpeza automática de acordo com as instruções nas páginas a seguir Non danneggiare il filtro No dañar el filtro Não danificar o filtro 2 Pulizia automatica secondo le istruzioni delle pagine qui di seguito 6 Sganciare i filtri, pulire filtri e portafiltri Desenganchar los filtros, cepillar / limpiar los portasfiltros y los filtros Desbloquear os filtros, escovar / limpar os suportes dos filtros e os filtros Operador Rimuovere il portafiltro e batterlo Risciacquare con acqua calda per eliminare ogni residuo oleoso dovuto al caffè Enjuagar con agua caliente para disolver cualquier residuo de aceite de café Enxaguar com água quente para dissolver qualquer resíduo de óleo do café Pulire la lancia acqua Limpiar la salida del agua caliente Limpar o bico de água quente Pulire gli ugelli incrostati Limpiar las boquillas de incrustaciones Limpe as agulhetas com sujidade incrustada Barista 1 Consigliamo un detergente testato da noi Recomendamos los detergentes aprobados por nosotros Recomendamos a utilização de produtos de limpeza aconselhados por nós Operador Limpieza diaria Limpeza diária 53 Pulizia giornaliera Operador Limpieza diaria Limpeza diária 7 Rimuovere la griglia poggiatazze, pulire lo scarico Riposizionare la griglia poggiatazze Retirar la rejilla del soporte de tazas, limpiar el orificio de salida del desagüe Volver a colocar la rejilla del soporte de tazas Pulire la carrozzeria con un panno umido Limpiar el exterior con un trapo húmedo Limpar a estrutura com um pano húmido Seguire il senso della satinatura sulle parti in acciaio inox Seguir el sentido del satinado en las piezas de acero inoxidable No caso de peças de aço inoxidável limpar no sentido do acabamento acetinado Barista 8 Operador Retirar a grelha de suporte de chávenas e limpar a saída de escoamento Colocar novamente a grelha de suporte de chávenas 54 Lavaggio automatico dei gruppi erogatori (Modello USB) Quando «Richiesta lavaggio» è abilitato, dopo un tempo prestabilito sul display appare un avviso Cuando la «petición de limpieza» este activada se visualiza un requerimiento en la pantalla, a la hora predefinida Quando «Lembrete limpeza» está activado surge uma mensagem no visor à hora previamente definida Los grupos se lavan alternativamente. Pulsar la tecla D durante unos 2 seg. para saltarse esta fase Os grupos são lavados alternadamente. Pressionar o botão D durante cerca de 2 seg. para saltar esta fase Quando richiesto, tenere premuto il tasto C del gruppo di sinistra finché appare Lavaggio caffè o tenere premuto il tasto C per 5 sec. per avvio manuale 2.2 Cuando este listo, presione el boton C cuando se visualice Limpieza del Café, o sostenga presionado el boton C por 5 seg. para empezar manualmente Inserire disco, deter.poi<ENTER> Poner filtro ciego a. deterg. <ENTER> Colocar portafil. deter., <ENTER> Quando solicitado, segure o botão C do grupo esquerdo até que Limpeza café seja visualizado ou mantenha o botão C pressionado durante 5 seg. para arrancar manualmente 2 LAVAGGIO IN CORSO LIMPIEZA EN CURSO LIMPEZA EM CURSO Seguire le informazioni sullo schermo come segue*: Seguir la información en pantalla del modo siguiente*: Lavaggio caffè? premere <ENTER> Limpieza del cafe? Pulsar <ENTER> Limpeza maquina Premir <ENTER> Premere il tasto C [ENTER] Pulsar la tecla C [ENTER] Pressionar a tecla C [ENTER] Colocar la membrana filtro ciego en el porta­ filtro, agregar detergente, colocar el portafiltro. Pulsar la tecla C Inserir a membrana do filtro cego no porta-filtro, adicionar o produto de limpeza, colocar o portafiltro. Pressionar a tecla C Seguir a informação constante no ecrã, da seguinte forma*: 2.1 Inserire la membrana filtro cieco nel portafiltro, aggiungere il detergente, innestare il portafiltro. Premere il tasto C 3 Rimuov. portaf. premere <ENTER> Lavar filt. ciego introducir <ENTER> Lavar filtro cego Recolocar <ENTER> Operador 1 * I gruppi sono lavati alternativamente. Premere per circa 2 sec. il tasto D per saltare la fase Rimuovere il portafiltro con la membrana filtro cieco e risciacquare entrambi con acqua potabile Retirar el portafiltro con la membrana filtro ciego; lavar ambas con agua potable Remover o porta-filtro com a membrana de filtro cego e enxaguar os dois com água potável Barista La macchina deve essere in pressione La máquina deberá estar bajo presión A máquina tem de estar sob pressão Operador Limpieza automática de los grupos de erogación (Modelo USB) Limpeza automática dos grupos de cabeças (Modelo USB) 55 Lavaggio automatico dei gruppi erogatori (Modello USB) Operador Limpieza automática de los grupos de erogación (Modelo USB) Limpeza automática dos grupos de cabeças (Modelo USB) 5 Inserire la membrana filtro cieco Colocar la membrana filtro ciego Montar novamente a membrana de filtro cego Riagganciare il portafiltro, premere il tasto C 6 LAVAGGIO TERMINATO premere <ESC> LIMPIEZA HECHA pulsar <ESC> LIMPEZA CONCLUIDA premir <ESC> Uscire dal menù pulizia con il tasto D ed estrarre la membrana filtro cieco Salir de la limpieza con la tecla D y retirar la membrana filtro ciego Sair da limpeza com o botão D e remover a membrana do filtro cego Operador Rimuov. portaf. premere <ENTER> Lavar filt. ciego introducir <ENTER> Lavar filtro cego Recolocar <ENTER> Volver a enganchar el portafiltro, pulsar la tecla C Bloquear novamente o suporte de filtro, pressionar a tecla C RISCIACQUO IN CORSO ENJUAGUE EN CURSO ENXAGUAMENTO EM CURSO Barista 4 56 Lavaggio automatico dei gruppi erogatori (Modello S) Limpieza automática de los grupos de erogación (Modelo S) Limpeza automática dos grupos de cabeças (Modelo S) Pulsar la tecla de inicio / parade de erogación 2x por saltarse la fase Pressione o botão de dosagem Start / Stop 2x para anular esta fase Effettuare il lavaggio almeno una volta al giorno. Pulizia è possibile per gruppo Realizar la limpieza por lo menos una vez al día. Limpieza es posible por grupo Efectuar pelo menos uma limpeza diária. Limpeza é possível por grupo 1 Tenere premuto il tasto Start / Stop per almeno 5 sec. Pulsar la tecla de inicio / parada de erogación durante 5 seg., como mínimo Schema lampeggiamento LED Diagrama de intermitencia de las LED Esquema de piscamento de LED 4 Inserire la membrana filtro cieco Insertar la membrana filtro ciego Agganciare il portafiltro al gruppo erogatore Enganchar el portafiltro en el grupo de erogación Bloquear o suporte de filtro no grupo de cabeças Manter a tecla Start / tecla de paragem da dosagem pressionada durante pelo menos 5 seg. 2 Operador * Premere il tasto Start / Stop 2 volte per saltare la fase 5 Avviare la fase di pulizia * Operador La macchina deve essere in pressione La máquina deberá estar bajo presión A máquina tem de estar sob pressão Activar la fase de limpieza Activar a fase de limpeza Introduzir o la membrana de filtro cego Si ferma automaticamente Parar automaticamente Se para automáticamente Aggiungere il detergente per macchine per caffè Añadir el detergente para máquinas de café Adicionar produto de limpeza próprio para máquinas de café 6 Rimuovere il portafiltro con la membrana filtro cieco e risciacquare entrambi con acqua potabile Retirar el portafiltro con la membrana filtro ciego; lavar ambas con agua potable Remover o porta-filtro com a membrana de filtro cego e enxaguar os dois com água potável Barista 3 57 Lavaggio automatico dei gruppi erogatori (Modello S) Operador Limpieza automática de los grupos de erogación (Modelo S) Limpeza automática dos grupos de cabeças (Modelo S) 7 Inserire la membrana filtro cieco e reinserire il portafiltro Colocar la membrana filtro ciego y volver a colocar el portafiltro 8 Avviare la fase di risciacquo Operador Montar novamente a membrana de filtro cego e o porta-filtro Activar la fase de enjuague Activar a fase de enxaguamento Si ferma automaticamente Parar automaticamente Se para automáticamente Estrarre la membrana filtro cieco Retirar la membrana filtro ciego Remover a membrana do filtro cego Barista 9 58 Pulizia giornaliera di lancia vapore / iSteam / YouSteam Non utilizzare strumenti abrasivi e detergenti o solventi generici! Per la pulizia, seguire le istruzioni sulla confezione! ¡No utilice ni esponjas abrasivas ni disolventes! Si se necesitara un producto de limpieza, ¡siga las instrucciones que aparecen en el embalaje! Não usar esponjas abrasivas e detergentes ou solventes! Se for necessário um material de limpeza, seguir as instruções constantes na embalagem! Consigliamo un detergente testato da noi Recomendamos los detergentes aprobados por nosotros Recomendamos a utilização de produtos de limpeza aconselhados por nós Sumergir la lanza de vapor en limpiador de leche 4 Mergulhar o tubo de vapor em detergente de leite 2 Riscaldare con la lancia vapore e lasciare agire. Il tempo dipende dal detergente, si consiglia almeno 10 min. Calentar con la lanza de vapor y dejar actuar. El tiempo de actuación depende del detergente; nosotros recomendamos 10 minutos por lo menos. Aquecer com a vareta de vapor e deixar atuar. O tempo de atuação depende do detergente, mas recomendamos 10 min. no mínimo. Rimuovere la soluzione detergente e riempire il contenitore con acqua fresca Vaciar la solución limpiadora y llenar el recipiente con agua fresca Esvaziar a solução de limpeza e encher o depósito com água fresca 3 Immergere lancia vapore / iSteam nell’acqua e riscaldare Pulire la lancia vapore Limpiar la lanza de vapor Limpar o tubo de vapor iSteam/YouSteam: Per pulire, svitare l’ugello Destornillar la boquilla para la limpiarla Desaparafusar o bico para limpeza 5 Verificare che i buchi dell’ugello siano puliti e che si possa guardarci attraverso Operador Immergere la lancia vapore nella soluzione per la pulizia del latte Controlar que los agujeros de la boquilla estén limpios de tal modo que usted pueda ver a través de ellos Verificar que os orifícios da agulheta estão limpos e que se pode ver através deles Pulire i buchi sono con una spazzola piccola e soffice! ¡Limpiar los agujeros únicamente con un cepillo pequeño y suave! Limpar os orifícios somente com uma escova pequena e macia! Sumergir la lanza de vapor en agua y calentar Mergulhar a vareta de vapor em água e deixar aquecer Barista 1 Operador Limpieza diaria de la lanza de vapor / iSteam / YouSteam Limpeza diária da vareta de vapor / iSteam / YouSteam 59 Regolazione dosatura (Modello USB) Per macchine con 4 dosi (ripetere i passi 2 – 5 per ogni gruppo erogatore) Para máquinas con 4 productos (repetir los pasos 2 – 5 para cada grupo erogador) Para máquinas com 4 bebidas (repita os passos 2 – 5 para cada grupo de cabeças) Iniziare sempre dal gruppo di sinistra – Le impostazioni del gruppo di sinistra sono automaticamente copiate sugli altri gruppi Empezar siempre con el grupo de la izquierda – La configuración del grupo de la izquierda se copia a todos los demas grupos automaticamente Inicia-se sempre o grupo da esquerda – As configurações do grupo da esquerda são automaticamente copiadas para todos os outros grupos Tenere premuto per 10 sec. il tasto E Pulsar la tecla E durante 10 seg. 4 Pressionar o botão E durante 10 seg. Riempire il portafiltro con caffè macinato Rellenar el portafiltro con café Pulsar la tecla para que esté programado (por ej., la tecla A) Pressionar a tecla a programar (p. ex. tecla A) Comincia l’erogazione… La preparación se inicia... A preparação inicia-se… Il tasto lampeggia La tecla parpadeará O botão pisca 2 Premere il tasto da programmare (ad es. tasto A) 5 Encher o suporte de café com café Ripremere il tasto quando è stata erogata la quantità desiderata Operador 1 Operador Ajustar la cantidad (Modelo USB) Regular a dosagem (Modelo USB) Volver a pulsar la tecla cuando la cantidad deseada haya sido vertida Pressionar novamente a tecla depois de atingida a quantidade desejada Ripetere i passi 2 – 5 per ogni tasto (B – D) Repetir los pasos 2 a 5 para cada tecla (B – D) Repetir os passos 2 – 5 para cada tecla (B – D) Agganciare il portafiltro, posizionare la tazzina sotto il gruppo erogatore Colocar el portafiltro, poner la taza debajo del grupo de erogación Bloquear o suporte de filtro e colocar a chávena sob o grupo de cabeças 6 Premere il tasto E per memorizzare le nuove impostazioni Volver a pulsar la tecla E para guardar nuevas configuraciones Pressionar a tecla E novamente para memorizar as novas configurações Controllare le dosi erogando caffè Preparar cafés para comprobar las cantidades Preparar cafés para verificar as dosagens Barista 3 60 Regolazione dosatura (Modello USB) Per macchine con 6 dosi (ripetere i punti 2 – 4 per ciascun gruppo erogatore) Para máquinas con 6 productos (repetir los pasos 2 a 4 para cada grupo de erogación) Para máquinas com 6 bebidas (repita os passos 2 – 4 para cada grupo de cabeças) Iniziare sempre dal gruppo di sinistra – Le impostazioni del gruppo di sinistra sono automaticamente copiate sugli altri gruppi Empezar siempre con el grupo de la izquierda – La configuración del grupo de la izquierda se copia a todos los demas grupos automaticamente Inicia-se sempre o grupo da esquerda – As configurações do grupo da esquerda são automaticamente copiadas para todos os outros grupos Pulsar la tecla E durante 10 seg. 4 Pressionar o botão E durante 10 seg. Premere il tasto A prima di premere B, C o D Il tasto lampeggia La tecla parpadeará O botão pisca 2 3 Riempire il portafiltro con caffè macinato Rellenar el portafiltro con café Solo nel caso di regolazione dosi per 2 tazze: Sólo si se han ajustado cantidades para 2 tazas: Somente se estiverem reguladas as dosagens para 2 chávenas: Presionar el botón A primero despues presionar B, C o D Pressione o botão A antes de pressionar o B, C ou D 5 Ripremere il tasto quando è stata erogata la quantità desiderata Encher o suporte de café com café Volver a pulsar la tecla cuando la cantidad deseada haya sido vertida Agganciare il portafiltro, posizionare la tazzina sotto il gruppo erogatore Colocar el portafiltro, poner la taza debajo del grupo de erogación Bloquear o suporte de filtro e colocar a chávena sob o grupo de cabeças Pressionar novamente a tecla depois de atingida a quantidade desejada Premere il tasto da programmare (B, C o D) Pulsar la tecla para que esté programado (B, C o D) Pressionar a tecla a programar (B, C ou D) Comincia l’erogazione… La preparación se inicia... A preparação inicia-se… Operador Tenere premuto per 10 sec. il tasto E Ripetere i passi 2 – 4 per ogni tasto Repetir los pasos 2 a 4 para cada tecla Repetir os passos 2 – 4 para cada tecla 6 Premere il tasto E per memorizzare le nuove impostazioni Volver a pulsar la tecla E para guardar nuevas configuraciones Pressionar a tecla E novamente para memorizar as novas configurações Controllare le dosi erogando caffè Preparar cafés para comprobar las cantidades Preparar cafés para verificar as dosagens Barista 1 Operador Ajustar la cantidad (Modelo USB) Regular a dosagem (Modelo USB) 61 Regolazione quantità di acqua calda (Modello USB) Operador Ajustar la cantidad de agua caliente (Modelo USB) Regular a quantidade de água quente (Modelo USB) 1 Premere il tasto E del gruppo di sinistra per circa 10 sec. Pulsar la tecla E del grupo de erogacion izquierdo durante 10 seg. 4 Pressionar a tecla E do grupo de cabecas esquerdo durante 10 seg. Si avvia l’erogazione continua… Se inician las preparaciones continuas... A preparação contínua inicia-se… 2 Posizionare la tazza sotto la lancia acqua calda Colocar la taza debajo de la salida del agua caliente 5 Colocar a chávena por baixo do bico de água quente Ripremere il tasto quando è stata erogata la quantità desiderata Operador Il tasto lampeggia La tecla parpadeará O botão pisca Volver a pulsar la tecla cuando se haya obtenido la cantidad deseada Pressionar o botão depois de atingida a quantidade desejada Premere il tasto acqua calda desiderato Pulsar la tecla de agua caliente deseada Pressione o botão de água quente solicitado Temp. 1 Temp. 1 Temp. 1 Temp. 2 Temp. 2 Temp. 2 6 Premere il tasto E per memorizzare le nuove impostazioni Volver a pulsar la tecla E para guardar nuevas configuraciones Pressionar a tecla E novamente para memorizar as novas configurações Controllare la dose prelevando acqua calda Preparar agua caliente para comprobar la cantidad Preparar água quente para verificar a dosagem Barista 3 62 Messa fuori servizio La macchina può essere scollegata dalla rete elettrica solo da una persona qualificata! ¡Solo una persona cualificada estará autorizada a desconectar la máquina del suministro principal de energía eléctrica! A máquina só pode ser desligada da corrente por uma pessoa qualificada! Messa fuori servizio: tagliare il cavo di alimentazione. Consegnare la macchina al personale preposto per il suo smaltimento Parada definitiva: Cortar el cable. Entregue la máquina a una empresa autorizada para su eliminación Fase final: Cortar o cabo. Entregar a máquina nas empresas autorizadas para eliminação Pulire la macchina Limpiar la máquina Limpar a máquina Vedere pagina «Pulizia giornaliera» Véase la página «Limpieza diaria» Consultar a página «Limpeza diária» 2 Staccare l’interruttore differenziale 4 Coprire la macchina e riporla in un ambiente asciutto, al riparo da intemperie Cubra la máquina y colóquela en un recinto seco, no expuesta a elementos medioambientales Cobrir a máquina e colocá-la num local seco, não exposto aos elementos ambientais Operador 1 Operador Dejar de utilizar la máquina Parar de utilizar a máquina Desconectar el interruptor diferencial Desligue o disjuntor principal Chiudere il rubinetto dell’acqua Cerrar el grifo de agua Fechar a torneira de agua Barista 3 63 Impostazioni Barista (Modello USB) Ajustes para operador (Modelo USB) Configurações para a operador (Modelo USB) 1 A Tasto + (aumenta) + tecla (aumento) Tecla + (aumento) B Tasto - (diminuisce) – tecla (disminución) Tecla – (diminuição) C Enter (Start) Entrada (selección) Introdução (Start) Premere il tasto A del gruppo di sinistra per circa 10 sec. Pulsar la tecla A del grupo de erogación izquierdo durante 10 seg. Pressionar a tecla A do grupo de cabeças esquerdo durante 10 seg. 4 D ESC (Stop) ESC (Stop) ESC (paragem) Operador Function of the buttons Funktion der Tasten Fonction des boutons Premere il tasto D per uscire dal menu Pulsar la tecla D para salir del menú Abandonar o menu com botão D 2 Selezionare le impostazioni tramite i tasti A / B (vedi pagina successiva) Operador Premere ripetutamente Pulse varias veces Prima repetidamente Seleccionar el ajuste con la tecla A / B (véase la página siguiente) Seleccionar a configuração através do botão A / B (ver a página seguinte) Confermare le impostazioni con il tasto C Confirmar el ajuste con la tecla C Confirmar a configuração através do botão C Modificare impostazioni con i tasti A / B Modificar el ajuste con la tecla A / B Alterar a configuração através do botão A / B Salvare le impostazioni con il tasto C Guardar el ajuste con la tecla C Barista 3 Memorizar a configuração através do botão C 64 Impostazioni Barista (Modello USB) LINGUA IDIOMA LINGUA Selezione della lingua del display Seleccionar el idioma de la pantalla Seleccionar a língua do visor OROLOGIO RELOJ RELOGIO IMPOSTAZIONE DATA / ORA AJUSTAR FECHA HORA DEFINIR DATA / HORA FORMATO DATA FORMATO DE FECHA FORMATO DA DATA FORMATO ORA FORMATO DE HORA FORMATO DA HORA Impostazione giorno della settimana, data, ora Ajuste del día de la semana, fecha, hora Define o dia da semana, a data e a hora Scelta formato data Define el formato de fecha Define o modo da data Scelta formato ora Define el formato de hora Define o modo do relógio IMPOSTARE IL TIMER AJUSTAR EL TEMPOR. REG. TEMPORIZADOR ACC. AUTOMATICA TEMPORIZ. STANDBY TEMPORIZ. STAND-BY DOMENICA DOMINGO DOMINGO Attivazione accensione e spegnimento automatici Encendido automatico Activa a função de accionamento automático ORA DI ACCENSIONE Impostazione dell’ora di accensione per la domenica HORA DE ENCENDIDO Ajuste de la hora de activación para los domingos LIGAR HORA Define a hora de início aos domingos ORE IN FUNZIONE Impostazione delle ore di lavoro per la domenica HORAS DE FUNCION. Ajuste de las horas de funcionamiento para los domingos HORAS DE TRABALHO Define as horas de funcionamento aos domingos Ogni giorno della settimana può essere impostato nello stesso modo Cada día de la semana se puede ajustar de manera análoga Cada dia da semana pode ser configurado de forma análoga LUNEDI… LUNES… SEGUNDA… etc. etc. etc. Accensione / spegnimento luci laterali e sottocoppa Luces laterales y de la taza ENCENDIDAS / APAGADAS Luzes laterais e de chávenas LIGADAS / DESLIGADAS Accensione / spegnimento illuminazione tasti Iluminación mediante tecla ENCENDIDO / APAGADO LIGAR / DESLIGAR a iluminação das teclas Barra luminosa OFF (la retroilluminazione del display rimane ON) Luz de funcionamiento APAGADA (la iluminación de fondo de la pantalla permanece ENCENDIDA) LED desligado (a retroiluminação do visor mantém-se LIGADA) Abilita / Disabilita il Look XCelsius e cambia lo schema di illuminazione del gruppo erogatore Enciende/apaga el aspecto XCelsius y cambia el esquema de iluminación del grupo de erogación Liga/ desliga o XCelsius Look e muda o esquema de iluminação do grupo de tiragem Operador LUCI MACCHINA ILUMINAC. MAQUINA ILUMINACAO MAQUINA LED RGB GRUPPI GRUPOS RGB LED GRUPOS LED RGB RGB STANDBY RGB STANDBY RGB STAND-BY LOOK XCELSIUS ASPECTO XCELSIUS XCELSIUS PROCURAR Barista ILLUMINAZIONE ILUMINACION ILUMINACAO Operador Ajustes para operador (Modelo USB) Configurações para a operador (Modelo USB) 65 Impostazioni Barista (Modello USB) TOTALE EROGAZIONI NUMERO TOT. PREP. TOTAL DE BEBIDAS RESET REINICIALIZACION REINICIALIZACAO TASTO 1 /…2 /…3 /…4 /...5 /...6 Visualizza il contatore per ogni tasto di ogni gruppo BOTON 1 /…2 /…3 /…4 /...5 /...6 Indica el contador para cada tecla de cada grupo TECLA 1 /…2 /…3 /…4 /...5 /...6 Apresenta o contador para cada botão de cada grupo TEA 1 /…2 Visualizza il contatore per ogni tasto TE 1 /…2 Indica el contador para cada tecla CHA 1 /…2 Apresenta o contador para cada botão Numero di latte montato effettuati usando il tasto montato dell’iSteam LATTE MONTATO ESPUMA DE LECHE Número de suministros de leche espumada preparada con la tecla de espuma iSteam LEITE COM ESPUMA Número de leite com espuma preparado usando o botão de espuma iSteam Numero di latte scaldato effettuati usando il tasto scaldato dell’iSteam LATTE SCALDATO LECHE AL VAPOR Numero de suministros de leche caliente preparada con la tecla de vapor iSteam LEITE QUENTE Número de leite quente preparado usando o botão de vapor iSteam Visualizza il numero di erogazioni per ciascuna bevanda dall’ultimo azzeramento Indica el número de preparaciones de cada bebida desde la última puesta a cero Apresenta o número de bebidas de cada tipo desde a última reinicialização Azzera tutti i contatori prodotti Poner a cero todos los contadores de productos Reinicializar todos os contadores de produto RINNOVO ACQUA CAMBIO AGUA CALD. RENOV. AGUA CALD. Rinnovo dell’acqua in caldaia. Richiede conferma. Interruzione premendo per 10s il tasto D del gruppo di sinistra Renovar el agua de la caldera. Solicitud de confirmación. Stop con el botón D del grupo izquierdo en 10 seg. Para renovar a água da caldeira. Pressionar o botão de Stop D do grupo da esquerda durante 10 sec. RESET RIG.RESINE REINICIAL REGENER RESET REGENERACAO Azzera il numero di litri di acqua utilizzati dall’ultima manutenzione Reinicializa el número de litros de agua utilizada desde la última operación de mantenimiento Reinicializa o número de litros de água utilizados desde a última manutenção BUZZER ZUMBADOR ALARME Attivazione / disattivazione buzzer Interruptor del zumbador ENCENDIDO / APAGADO Som das teclas LIGADO / DESLIGADO Operador GRUPPO 1 /…2 /…3 /…4 GRUPO 1 /…2 /…3 /…4 GRUPO 1 /…2 /…3 /…4 TEA TE CHA iSTEAM iSTEAM iSTEAM Barista CONTATORI CONTADORES CONTADORES Operador Ajustes para operador (Modelo USB) Configurações para a operador (Modelo USB) 66 Cosa fare se… C’è acqua sotto la macchina Hay agua debajo de la máquina Existe água por baixo da máquina Erogazione lenta Erogación lenta Dosagem lenta L’alimentazione elettrica funziona? ¿La alimentación electrica funciona? A alimentação de energia está a funcionar? Lo scarico della bacinella è ostruito? ¿La bandeja de drenaje está obstruida? O tabuleiro de escoamento está obstruído? Filtri e doccette sono puliti? ¿El filtro y los grupos de erogación están limpios? O filtro e os grupos de cabeças estão ok? Il fusibile sull’alimentazione è integro? ¿El fusible de alimentación esta bien? O fusível da alimentação eléctrica é adequado? La polvere di caffè è troppo fine? ¿El café molido es demasiado fino? O café está moído demasiado fino? L’interruttore generale è inserito? ¿El Interruptor general está activado? O interruptor principal está ligado? Erogazione vapore irregolare Salida irregular de vapor Fornecimento irregular de vapor Cavo e spina di alimentazione sono integri? ¿El enchufe y el cable están en buen estado? A ficha e o cabo estão ok? I fori dello spruzzatore della lancia vapore sono ostruiti? ¿Las puntas de la lanza de vapor están obstruidas? As pontas do tubo de vapor estão obstruídas? Barista La macchina non si avvia La máquina no funciona A máquina não arranca Operador Operador Que hacer si… E se... 67 Lista errori (Modello USB) Codice Código Código Descrizione guasti Descripción del error Descrição da falha E00 Diagnostica CPU Diagnosis de la CPU Diagnostico do CPU E10 Cortocircuito 24 V gruppo 2 Cortocircuito de 24 V grupo 2 Curto-circuito 24 V grupo 2 E01 Time out riempimento caldaia (mancanza acqua) Finalizó el tiempo de llenado de agua (falta agua) Tempo esgotado para o enchimento da caldeira (falta água) E11 Cortocircuito 24 V gruppo 3 Cortocircuito de 24 V grupo 3 Curto-circuito 24 V grupo 3 E02 Time out pressione caldaia (pressione bassa) Finalizó el tiempo de presión de la caldera (presión baja) Tempo esgotado para a pressão da caldeira (pressão baixa) E12 Cortocircuito 24 V gruppo 4 Cortocircuito de 24 V grupo 4 Curto-circuito 24 V grupo 4 E03 Cortocircuito segnale sensore pressione caldaia Sensor de presión de la caldera con señal de cortocircuito Sinal de curto-circuito do sensor da pressão da caldeira E13 Cortocircuito funzioni generali (iSteam, luci) Función general en cortocircuito (iSteam, iluminación) Curto-circuito do funcionamento geral (iSteam, iluminação) E04 Interruzione sensore pressione caldaia Sensor de presión de la caldera con señal interrumpida Sinal de fusível queimado do sensor da pressão da caldeira E14 Cortocircuito sensore di livello Sensor de nivel en cortocircuito Curto-circuito do sensor de nível E05 Mancanza connessione IDS Falta una conexión IDS Ligação IDS ausente E15 Cortocircuito 12 V sensore di pressione caldaia Sensor de presión de caldera en cortocircuito de 12 V Curto-circuito 12 V do sensor da pressão da caldeira E06 Effettuare rigenerazione resine addolcitore (storico errori) Se requiere la regeneración del descalcificador (registro de errores) Regeneração do amaciador solicitada (registo de erros) E16 Cortocircuito 12 V contatore volumetrico Contador volumérico en cortocircuito de 12 V Curto-circuito 12 V do fluxómetro E07 Effettuare manutenzione (storico errori) Se requiere mantenimiento (error de registro) Manutenção solicitada (registo de erros) E17 Cortocircuito 5 V ext 5V ext en cortocircuito Curto-circuito 5 V ext E08 Lavaggio interrotto (storico errori) Limpieza interrumpida (error de registro) Limpeza interrompida (registo de erros) E18 Cortocircuito 12 V scheda power Panel de energia de 12 V en controcircuito Curto-circuito 12 V placa de alimentação E09 Cortocircuito 24 V gruppo 1 Cortocircuito de 24 V grupo 1 Curto-circuito 24 V grupo 1 E19 Sovrappressione caldaia Sobre presión de caldera Excesso de pressão caldeira Generalidades Descrizione guasti Descripción del error Descrição da falha Generale Codice Código Código Generalidades Lista de errores (Modelo USB) Lista de erros (Modelo USB) 68 Lista errori (Modello USB) Codice Código Código Descrizione guasti Descripción del error Descrição da falha Codice Código Código Descrizione guasti Descripción del error Descrição da falha W01 Nessun segnale dal contatore volumetrico gruppo 1 Sin señal del contador volumérico grupo 1 Sem sinal do fluxómetro do grupo 1 W11 Controllare l’orologio Controlar el reloj Verificar o relógio W23 Interruzione valvola acqua fredda 4TEA Válvula de agua fría 4TEA interrumpida Fusível queimado da válvula de água fria 4TEA W02 Nessun segnale dal contatore volumetrico gruppo 2 Sin señal del contador volumérico grupo 2 Sem sinal do fluxómetro do grupo 2 W12 Cortocircuito valvola gruppo 1 Válvula grupo 1 en controcircuito Curto-circuito da válvula grupo 1 W24 Cortocircuito valvola acqua calda 4TEA Válvula de agua caliente 4TEA en cortocircuito Curto-circuito da válvula de água quente 4TEA W03 Nessun segnale dal contatore volumetrico gruppo 3 Sin señal del contador volumérico grupo 3 Sem sinal do fluxómetro do grupo 3 W13 Interruzione valvola gruppo 1 Válvula grupo 1 interrumpida Fusível queimado da válvula grupo 1 W25 Interruzione valvola acqua calda 4TEA Válvula de agua caliente 4TEA interrumpida Fusível queimado da válvula de água quente 4TEA W04 Nessun segnale dal contatore volumetrico gruppo 4 Sin señal del contador volumérico grupo 4 Sem sinal do fluxómetro do grupo 4 W14 Cortocircuito valvola gruppo 2 Válvula grupo 2 en controcircuito Curto-circuito da válvula grupo 2 W26 Cortocircuito valvola vapore iSteam Válvula de vapor de iSteam en cortocircuito Curto-circuito da válvula de vapor iSteam W05 Cortocircuito sensore di temperatura iSteam Sensor de temperatura de iSteam en cortocircuito Curto-circuito do sensor da temperatura do circuito iSteam W15 Interruzione valvola gruppo 2 Válvula grupo 2 interrumpida Fusível queimado da válvula grupo 2 W27 Interruzione valvola vapore iSteam Válvula de vapor de iSteam interumpida Fusível queimado da válvula de vapor iSteam W06 Interruzione sensore di temperatura iSteam Sensor de temperatura de iSteam interrumpida Fusível queimado do sensor da temperatura iSteam W16 Cortocircuito valvola gruppo 3 Válvula grupo 3 interrumpida Curto-circuito da válvula grupo 3 W30 Cortocircuito valvola aria iSteam Válvula de aire de iSteam en cortocircuito Curto-circuito da válvula de ar iSteam W07 Controllare dati Controlar datos Verificar dados W17 Interruzione valvola gruppo 3 Válvula grupo 3 interrumpida Curto-circuito da válvula grupo 3 W31 Interruzione valvola aria iSteam Válvula de aire de iSteam interrumpida Fusível queimado da válvula de ar iSteam W08 Effettuare manutenzione Se requiere mantenimiento Manutenção solicitada W18 Cortocircuito valvola carico caldaia Válvula de llenado de caldera en cortocircuito Curto-circuito da válvula de enchimento da caldeira W32 Controllare il file messaggi Controlar archivo de mensajes Verificar o ficheiro de mensagens W09 Effettuare rigenerazione addolcitore Se requiere la regeneración del descalcificador Regeneração do amaciador solicitada W19 Interruzione valvola carico caldaia Válvula de llenado de caldera interrumpida Fusível queimado da válvula de enchimento da caldeira W33 Controllare la connessione USB Controlar la conexión USB Verificar a ligação USB W10 Effettuare pulizia circuito caffè Se requiere limpieza circuito café Limpeza do café solicitada W22 Cortocircuito valvola acqua fredda 4TEA Válvula de agua fria 4TEA en cortocircuito Curto-circuito da válvula de água fria 4TEA W34 Sciacquare iSteam Purgar iSteam Purgar o iSteam Generalidades Descrizione guasti Descripción del error Descrição da falha Generale Codice Código Código Generalidades Lista de errores (Modelo USB) Lista de erros (Modelo USB) 69 Dati tecnici Datos técnicos Dados técnicos Generalidades 540 mm 21.2 inch Ci si riserva il diritto di apportare modifiche tecniche Nos reservamos el derecho de realizar modificaciones técnicas Reservamo-nos o direito a proceder a alterações técnicas 523 mm 20.6 inch Alimentazione Suministro de energía eléctrica Alimentação de energia 3 GR 4 GR Pressione Presión Presión 0.22 MPa 2.2 bar 0.22 MPa 2.2 bar 0.22 MPa 2.2 bar 96 kg 211.6 lb Temperatura Temperatura Temperatura 134 °C 134 °C 134 °C < 70 dB < 70 dB Contenuto Contenido Conteúdo Acqua / Vapore Agua / vapor Água / Vapor Acqua / Vapore Agua / vapor Água / Vapor Acqua / Vapore Agua / vapor Água / Vapor 3 / 8“ 3 / 8“ 3 / 8“ Capacità Capacidad Capacidade 11 l 16 l 22 l ø scarico (mm) ø drenaje (mm) Escoamento de ø mm 14 mm 0.55 inch 14 mm 0.55 inch 14 mm 0.55 inch Scambiatori Intercambiador Permutador 2× 3× 4× Temperatura ambiente durante l’uso Temp. ambiente durante su utilización Temperatura ambiente durante a utilização +5 – +30 °C +41 – +86 °F +5 – +30 °C +41 – +86 °F +5 – +30 °C +41 – +86 °F 220 – 240V~/ 380-415V3N~, 50 – 60 Hz 208/220 – 240V~, 60 Hz 4.95 – 5.45 kW 6.75 – 7.10 kW Pressione Presión Presión 1.2 MPa 12 bar Temperatura Temperatura Temperatura 134 °C Capacità Capacidad Capacidade 0.35 l Contenuto Contenido Conteúdo Acqua Agua Água 3 GR 4 GR LarghezzaA A Ancho Largura 750 mm 29.5 inch 990 mm 39.0 inch 1230 mm 48.5 inch Peso Peso Peso 74 kg 163.1 lb 85 kg 187.4 lb Livello di rumore durante l’uso Nivel de ruido durante el funcionamiento Nível de ruído durante a utilização < 70 dB Ingresso acqua Orificio de entrada del agua Entrada de água La potenza massima dipende dal modello e del paese La potencia máxima depende del modelo y el pais A poténcia máxima depende do modello e do pais 6.80 – 7.20 kW 5.24 – 6.65 kW 5.30 – 6.72 kW 6.50 – 7.20 kW Caldaia Caldera Caldeira Scambiatori Intercambiador Permutador Generale Generale Generalidades Generalidades 2 GR 2 GR Generalidades A 70 Dati tecnici Generalidades Datos técnicos Dados técnicos Numero di serie Número de serie Número de série Modello/versione Modelo / versión Modelo / versão Pin Clavija Pino Tensione Tensión Voltagem Data di produzione Fecha de fabricación (mmaa) Data de fabrico (mmaa) Frequenza Frecuencia Frequência Potenza motore Potencia del motor Potência do motor Potenza resistiva Potencia del elemento calefactor Potência do elemento de aquecimento Generale Marchi di conformità Marcas de conformidad Marcações de conformidade Marchio CE di conformità Marca de conformidad CE Marcação de conformidade CE Generalidades Assorbimento totale Absorción total Absorção total Produttore Fabricante Fabricante 71 Impostazioni di base (Modello USB) Questa operazione deve assolutamente essere ­effettuata solo da personale tecnico qualificato Esta operación deberá ser efectuada exclusivamente por p­ ersonal técnico cualificado Este trabalho tem de ser forçosamente realizado ­apenas por pessoal técnico devidamente qualificado Ajustes básicos (Modelo USB) Configurações básicas (Modelo USB) A Tasto + (aumenta) + tecla (aumento) Tecla + (aumento) B Tasto - (diminuisce) – tecla (disminución) Tecla – (diminuição) C Enter (Start) Entrada (selección) Introdução (Start) D ESC (Stop) ESC (Stop) ESC (paragem) Per ripristinare i parametri di fabbrica, accendere la macchina tenendo premuto il tasto D del gruppo di sinistra per 5 sec. Controllare le impostazioni della macchina e se necessario correggerle. Encender la máquina mientras se mantiene presionada la tecla D del primer grupo por 5 seg. para resetear la maquina a los ajustes de base. Controlar los ajustes de la máquina y adaptarlos en caso necesario. Para repor os valores por defeito da máquina, ligue a máquina enquanto mantiver o botão D do grupo esquerdo pressionado durante 5 seg. Verificar as configurações da máquina e ajustar, caso necessário. 1 Spegnere l’interruttore della resistenza caldaia e quello generale Apagar el elemento calefactor de la caldera y el Interruptor general 4 Técnico Funzionamento dei tasti Función de las teclas Função das teclas Modificare le impostazioni con i tasti A / B Modificar el ajuste con la tecla A / B Alterar a configuração através do botão A / B Desligar o elemento de aquecimento da caldeira e o interruptor principal Salvare le impostazioni con il tasto C Guardar el ajuste con la tecla C 2 Técnico Memorizar a configuração através do botão C Accendere la macchina tenendo premuto il tasto E del gruppo di sinistra Pulsar la tecla E del grupo izquierdo, a continuación poner en marcha la máquina Manter a tecla E do primeiro grupo deixou pressionada, depois ligar a máquina Selezionare le impostazioni tramite i tasti A / B Seleccionar el ajuste con la tecla A / B Seleccionar a configuração através do botão A / B Confermare le impostazioni con il tasto C Confirmar el ajuste con la tecla C Confirmar a configuração através do botão C 5 Premere il tasto D per uscire dal menu Pulsar la tecla D para salir del menú Abandonar o menu com botão D Premere ripetutamente Pulse varias veces Prima repetidamente Tecnico 3 72 Impostazioni di base (Modello USB) Ajustes básicos (Modelo USB) Configurações básicas (Modelo USB) REGOLAZIONE PRESS. AJUSTE DE PRESION REGULACAO PRESSAO Impostazione della pressione della caldaia Ajustar la presión de la caldera Define a pressão da caldeira MODALITA’ TASTIERA MODAL. DE TECLADO MODO DE TECLADO Seleziona 4 o 6 dosi (fare riferimento al capitolo «Vista generale») Seleccionar 4 o 6 productos (consulte el capítulo «Visión de conjunto») Seleccionar 4 ou 6 bebidas (consultar o capítulo «perspectiva geral») GRUPPO 1 /…2 /…3 /…4 TASTO 1 /…2 /…3 /…4 /...5 /...6 Regolazione dose per ciascun tasto GRUPO 1 /…2 /…3 /…4 BOTON 1 /…2 /…3 /…4 /...5 /...6 Ajustar la cantidad para cada tecla GRUPO 1 /…2 /…3 /…4 TECLA 1 /…2 /…3 /…4 /...5 /...6 Define a dosagem para cada botão TEA TE CHA TEA 1 /…2 TE 1 /…2 CHA 1 /…2 Regolazione dose per ciascun tasto Ajustar la cantidad para cada tecla Define a dosagem para cada botão CONTR. TEMPO EROG. CONTROL DE PREPAR. CONTR. TEMPO SAIDA Opzione controllo tempo di erogazione Opción para comprobar el tiempo de preparación Opção para verificar a consistência do tempo de preparação da bebida ABILITA PROGRAMM. AJUSTE DE CANTIDAD REGULACAO DOSAGEM Abilita / Disabilita impostazione automatica delle dosi Activa / desactiva el ajuste automático de cantidad Activar / desactivar a regulação automática da dosagem UNITA’ DI MISURA UNIDADES UNIDADES TEMPERATURA TEMPERATURA TEMPERATURA RIDUZIONE POTENZA POTENCIA REDUCIDA POTENCIA REDUZIDA Solo 2 dei 3 elementi riscaldanti lavorano contemporaneamente Solo funcionan 2 de 3 elementos calefactores a la vez Somente 2 dos 3 elementos de aquecimento trabalham em conjunto RIGEN. RESINE REGENER. DESCAL. REGENER. DESCALC. MANUT. PREVENTIVA MANTENIMIENTO MANUTENCAO UNITA’ RESINE DUREZA DEL AGUA DUREZA DA AGUA ATTIVAZIONE ESTADO ESTADO SENSORE CALDAIA SENSOR DE CALDERA SENSOR DA CALDEIRA Impostazione sensore di temperatura o di pressione Ajustar la temperatura o el sensor de presión Define a temperatura ou o sensor da pressão SENSORE LIVELLO SENSOR DE NIVEL SENSOR DE NIVEL Impostazione astina di livello o sensore capacitivo Ajustar la varilla del indicador de nivel o el sensor capacitivo del panel Define o nível da barra do indicador ou do sensor da placa capacitativa STORICO GUASTI HISTORIAL ERRORES FICH. HIST. AVARIA Storico degli ultimi 32 errori / warning con data / ora Historial de las últimas 32 advertencias / errores con fecha / hora Historial das últimas 32 advertências / erros com data / hora PRIMO AVVIO PR. PUESTA EN MAR. PRIMEIRO ARRANQUE Funzione per abilitare il Primo Avvio Función para activar la primera puesta en marcha Função para activar o primeiro arranque PRESSIONE PRESION PRESSAO UNITA’ RESINE Impostazione unità corrispondenti DUREZA DEL AGUA Ajustar las unidades correspondientes DUREZA DA AGUA Define as unidades correspondentes LITRI RESINA VOLUMEN DESCALCIF. CAPACIDADE FILTRO PARAMETRI RESET REINICIALIZACION AJUSTES REINICIALIZACAO PARAMETROS Técnico PROGRAMM. DOSI AJUSTE DE CANTIDAD REGULACAO DOSAGEM Impostazione parametri dell’addolcitore Ajustar las informaciones del descalcificador Configurações do sistema de amaciamento Impostazione parametri di manutenzione Ajustar los detalles de mantenimiento Conjunto de instrucções para manutenção Tecnico SETUP CONFIGURACION CONFIGURACAO Técnico Questa operazione deve assolutamente essere ­effettuata solo da personale tecnico qualificato Esta operación deberá ser efectuada exclusivamente por p­ ersonal técnico cualificado Este trabalho tem de ser forçosamente realizado ­apenas por pessoal técnico devidamente qualificado 73 Ajustes básicos (Modelo USB) Configurações básicas (Modelo USB) BLOCCO MENU’ TEC. BLOQUEAR MENU TEC. BLOQUEAR MENU TEC. Abilitazione / disabilitazione password di protezione del menù tecnico. Selezione con A / B, accesso con C Protección de la contraseña del menú técnico. ENCENDIDO / APAGADO. Seleccionar con A / B, continuar con C Protecção de password do menu técnico. LIGADA / DESLIGADA. Selecção através de A / B, introduzir C VERSIONI SOFTWARE VERSION SOFTWARE VERSAO DO SOFTWARE Mostra dettagli di software, Boot loader, USB, Messaggi e Impostazioni Muestra las informaciones sobre el software, Boot loader, USB, mensajes y ajustes Apresenta os pormenores sobre Software, Boot loader, USB, mensagens e configurações XCELSIUS XCELSIUS XCELSIUS Fare riferimento al manuale dedicato Refiérase a un manual aparte Consulte o manual em separado CONTATORI CONTADORES CONTADORES CONTEGGIO EROG. RECUENTO PREPARAC. CONTAGEM BEBIDAS iSTEAM iSTEAM iSTEAM LAVAGGI LIMPIEZA LIMPEZA TEA TE CHA TEA 1 /…2 TE 1 /…2 CHA 1 /…2 iSTEAM iSTEAM iSTEAM LATTE SCALDATO LATTE MONTATO LECHE AL VAPOR ESPUMA DE LECHE LEITE COM ESPUMA LEITE QUENTE TOTALE EROGAZIONI NUMERO TOT. PREP. TOTAL DE BEBIDAS Visualizzazione del numero totale di erogazioni dall’ultimo azzeramento Indica el número total de preparaciones desde la última puesta a cero Apresenta o número total de bebidas desde a última reinicialização RESET REINICIALIZACION REINICIALIZACAO Azzeramento di tutti i contatori prodotti Poner a cero todos los contadores de productos Reinicializar todos os contadores de produto CONTATORI TOTALI CONTADORES TOTALES CONTADORES TOTAIS Come CONTATORI, ma visualizza il numero totale di erogazioni della macchina. Non azzerabile Como CONTADORES, pero indica el número total de preparaciones de la máquina. No se puede poner a cero Tal como CONTADORES, mas apresenta o número total de bebidas da máquina. Não pode ser alterado PRESENZA iSTEAM MODULO iSTEAM MODULO iSTEAM Abilitazione / disabilitazione modulo iSteam se installato Activa / desactiva el módulo iSteam, si está instalado Activar / desactivar o módulo iSteam se estiver instalado LATTE MONTATO ESPUMA DE LECHE LEITE COM ESPUMA Impostazione temperatura e livello di emulsione del latte montato Ajustar la temperatura y el nivel de la emulsión para la espuma de leche Define a temperatura e o nível de emulsão do leite com espuma LATTE SCALDATO LECHE AL VAPOR LEITE QUENTE Impostazione temperatura del latte scaldato Ajustar la temperatura para la leche al vapor Define a temperatura do leite quente LAVAGGIO CAFFE LIMPIEZA DEL CAFE LIMPEZA CAFE RICHIESTA LAVAGGIO RECORD. LIMPIEZA LEMBRETE LIMPEZA Abilitazione / disabilitazione dell’avviso lavaggio automatico Activa / desactiva el aviso de limpieza automática Activar / desactivar o lembrete de limpeza Técnico CONTATORI PARZIALI CONTADORES CONTADORES Abilitazione / disabilitazione conteggio tazze. Se abilitato, l’erogazione continua è bloccata Activa / desactiva el conteo de tazas. Si está activado, el suministro continuo está bloqueado Activar / desactivar a contagem de chávenas. Se activada, o fornecimento contínuo será bloqueado GRUPPO 1 /…2 /…3 /…4 TASTO 1 /…2 /…3 /…4 /...5 /...6 Visualizzazione contatore per ogni tasto GRUPO 1 /…2 /…3 /…4 BOTON 1 /…2 /…3 /…4 /...5 /...6 Indica el contador para cada tecla GRUPO 1 /…2 /…3 /…4 TECLA 1 /…2 /…3 /…4 /...5 /...6 Apresenta o contador para cada botão Tecnico SETUP CONFIGURACION CONFIGURACAO Questa operazione deve assolutamente essere ­effettuata solo da personale tecnico qualificato Esta operación deberá ser efectuada exclusivamente por p­ ersonal técnico cualificado Este trabalho tem de ser forçosamente realizado ­apenas por pessoal técnico devidamente qualificado Técnico Impostazioni di base (Modello USB) 74 LAVAGGIO CAFFE LIMPIEZA DEL CAFE LIMPEZA CAFE RISCIACQUO iSTEAM PURGA iSTEAM ENXAGUAR iSTEAM INTERFACCE DATI INTERFACES DATOS INTERFACES DADOS DIAGNOSTICA DIAGNOSTICO DIAGNOSTICO ORA LAVAGGIO HORA DE LIMPIEZA HORA DA LIMPEZA Tempo dopo il quale è richiesto il lavaggio automatico Hora en la que se requiere una limpieza automática Hora para a visualização do pedido de limpeza BLOCCO EROGAZIONI BLOQUEAR LA PREP. BLOQUEAR BEBIDAS Blocco dell’erogazione 1 ora dopo la richiesta di effettuare il lavaggio Bloquea la preparación 1 hora después de que se visualiza el aviso de limpieza Bloquear bebidas 1 hora depois do lembrete de limpeza AVVISO LUMINOSO AVISO LUMINOSO AVISO COM LUZ Rosso / Blu lampeggiante alla richiesta di lavaggio Parpadeo rojo / azul en caso de aviso de limpieza A piscar a vermelho / azul quando a limpeza for solicitada ATTIVAZIONE ESTADO ESTADO Attiva il display per la pulizia dell’iSteam Activa la indicación para purgar el iSteam Ativa a exibição para o enxágue do iSteam TEMPO ATTIVAZ. [s] TIEMPO AUT. PURGA TEM. ENXAG. AUTO. Visualizzazione tempo «Risciacquo iSteam» dall’ultimo utilizzo dell’iSteam El lapso de la «Purga del iSteam» se visualiza después de la última utilización del iSteam O tempo «Enxaguar iSteam» é visualizado depois da última utilização do iSteam CONTATORE LAVAGGI CONTADOR LIMPIEZA CONTADOR LIMPEZA Visualizzazione del numero totale di lavaggi effettuati Indica el número total de limpiezas realizadas Apresenta o número total de limpezas efectuadas PRESENZA IDS CONEXION IDS LIGACAO IDS Impostazione Sistema cassa IDS – Opzione con Manuale dedicato Configuración del sistema IDS de pago en efectivo – Opción con manual individual Configuração do sistema de pagamento IDS – Opção com manual em separado TELEMETRIA TELEMETRIA TELEMETRIA Attiva la telemetria e verifica il numero di serie Activar la telemetría y controlar el número de serie Ligar a telemetria e controlar o número de série ELETTROVALVOLE ELECTROVALVULAS VALVULA SOLENOIDE EV GRUPPO 1, ... VALVULA GRUPO 1, ... VALVULA GRUPO 1, ... Diagnostica di tutte le elettrovalvole Diagnosis de todas las válvulas de solenoide Diagnóstico de todas as válvulas solenóides RESISTENZE ELEMENTOS CALEFAC. ELEMENTOS AQUEC. PRIMO ELEMENTO PRIMER ELEM. CALEF 1º ELEM. AQUECIM. Diagnostica dell’elemento riscaldante primo nosis del elemento calefactor primero Diagnóstico do primeiro elemento de aquecimento SECONDO ELEMENTO SEGUNDO ELEM. CALEF 2 ELEM. AQUECIM. Diagnostica dell’elemento riscaldante secondo Diagnosis del elemento calefactor segundo Diagnóstico do elemento de aquecimento segundo TERZO ELEMENTO TERCERO ELEM. CALEF 3 ELEM. AQUECIM. Diagnostica dell’elemento riscaldante terzo Diagnosis del elemento calefactor tercero Diagnóstico do elemento de aquecimento terceiro RELÈ RESISTENZA RELÉ RESISTENCIA RELÉ RESISTÊNCIA Diagnostica del relè resistenza Diagnosis del relé de resistenzia Diagnóstico do relé da resistência TASTI E LED BOTONES Y LED TECLAS E LEDS Diagnostica dei tasti e dei loro LED. Tenendo premuto il tasto D (ESC) per 3 sec si esce dalla Diagnostica Diagnosis de las teclas y sus LED. Salir de la diagnosis pulsando la tecla D (ESC) durante 3 segundos Diagnóstico dos botões e dos respectivos LEDs. Abandone o diagnóstico pressionando o botão D (ESC) durante 3 seg. Técnico LAVAGGI LIMPIEZA LIMPEZA Técnico Ajustes básicos (Modelo USB) Configurações básicas (Modelo USB) Questa operazione deve assolutamente essere ­effettuata solo da personale tecnico qualificato Esta operación deberá ser efectuada exclusivamente por p­ ersonal técnico cualificado Este trabalho tem de ser forçosamente realizado ­apenas por pessoal técnico devidamente qualificado Tecnico Impostazioni di base (Modello USB) 75 ILLUMINAZIONE ILUMINACION ILUMINACAO ILLUM. MACCHINA ILUMINAC. MAQUINA ILUMINACAO MAQUINA Diagnostica delle luci macchina (laterali e sottocoppa) Diagnosis de la iluminación de la máquina (luces lateral y de la taza) Diagnóstico da iluminação da máquina (luzes laterais e de chávenas) CONT. VOLUMETRICI CONTADORES VOLUM. FLUXIMETROS GRUPPO 1 /…2 /…3 /…4 GRUPO 1 /…2 /…3 /…4 GRUPO 1 /…2 /…3 /…4 GRUPPO 1 /…2 /…3 /…4 GRUPO 1 /…2 /…3 /…4 GRUPO 1 /…2 /…3 /…4 Diagnostica dei LED rosso, verde e blu di ciascun gruppo Diagnosis de los LED rojo, verde y azul de cada grupo Diagnóstico dos LEDs vermelhos, verdes e azuis de cada grupo Diagnostica dei contatori volumetrici di ogni gruppo Diagnosis de los contadores volumétricos para cada grupo Diagnóstico dos fluxómetros para cada grupo SENSORI DI LIVELLO SENSORES DE NIVEL SENSORES DE NIVEL ASTINA RESISTIVO RESISTIVO Diagnostica del sensore resistivo, se installato Diagnosis del sensor resistivo, si está instalado Diagnóstico do sensor resistivo, se instalado CAPACITIVO CAPACITIVO CAPACITIVO Diagnostica del sensore capacitivo, se installato Diagnosis del sensor capacitivo, si está instalado Diagnóstico do sensor capacitativo, se instalado TEMPERATURA TEMPERATURA TEMPERATURA Diagnostica del sensore di temperatura Diagnosis de la sonda de temperatura Diagnóstico do sensor de temperatura PRESSIONE PRESION PRESSAO Diagnostica del sensore di pressione Diagnosis del sensor de presión Diagnóstico do sensor da pressão SENSORE iSTEAM TEMPER. DE iSTEAM TEMPERATURA iSTEAM Diagnostica del sensore di temperatura dell’iSteam Diagnosis de la sonda de temperatura del iSteam Diagnóstico do sensor de temperatura iSteam TENSIONE DI RETE TENSION DE LA RED TENSAO ALIMENTACAO Diagnostica della tensione di alimentazione Diagnosis de la tensión de alimentación Diagnóstico da tensão de alimentação AZIONAMENTI POMPA CONT. MOTOR BOMBA CONT. MOTOR BOMBA Visualizzazione del numero di attivazioni della pompa Indica el número de accionamientos de la bomba Apresenta o número de ligações da bomba FUNZ. POMPA [h] FUNCION. BOMBA [h] TEM. FUNC. BOM.[h] Visualizzazione delle ore di lavoro della pompa Indica las horas de funcionamiento de la bomba Apresenta as horas de funcionamento da bomba AZION. EV CARICO CONTAD. VAL. LLEN. CONT. VALV. ENCH. Visualizzazione del numero di attuazioni della valvola di carico Indica el número de accionamientos para la válvula de llenado Apresenta o número de ligações da válvula de enchimento TOTALE ACQUA [l] AGUA [l] AGUA [l] Visualizzazione del volume totale di acqua utilizzata Indica el volumen total de agua utilizada Apresenta o volume total de água utilizada LITRI MANCANTI LITROS RESTANTES CAPACID. RESTANTE Visualizzazione del volume di acqua disponibile nell’addolcitore Indica el volumen de agua disponible en el descalcificador Apresenta o volume de água disponível no sistema de amaciamento INGRESSI ANALOGICI ENTRADAS ANALOG. ENTRADAS ANALOG. CONTATORI CONTADORES CONTADORES Técnico DIAGNOSTICA DIAGNOSTICO DIAGNOSTICO Técnico Ajustes básicos (Modelo USB) Configurações básicas (Modelo USB) Questa operazione deve assolutamente essere ­effettuata solo da personale tecnico qualificato Esta operación deberá ser efectuada exclusivamente por p­ ersonal técnico cualificado Este trabalho tem de ser forçosamente realizado ­apenas por pessoal técnico devidamente qualificado Tecnico Impostazioni di base (Modello USB) 76 Uso di una porta USB Questa operazione deve assolutamente essere ­effettuata solo da personale tecnico qualificato Esta operación deberá ser efectuada exclusivamente por p­ ersonal técnico cualificado Este trabalho tem de ser forçosamente realizado ­apenas por pessoal técnico devidamente qualificado Trabajar con un puerto USB Utilização da ligação USB 1 Rimuovere la griglia portatazze, allentare le viti e smontare la bacinella Retirar la rejilla del soporte de tazas, soltar los tornillos y desmontar la bandeja de drenaje Técnico Scaricare contatori, parametri ed errori Descarga de contadores, parámetros y errores Download de contadores, parâmetros e erros 4 Rimuovere la chiavetta USB Retirar el lápiz de memoria USB Remover a pen USB 2 Inserire la chiavetta USB Conectar el USB Introduzir a pen USB 5 Montare la bacinella, fissarlo con le viti e appoggiare la griglia portatazze Técnico Remover a grelha de suporte de chávenas, soltar os parafusos e desmontar o tabuleiro de escoamento Montar la bandeja de drenaje, fijarla con los tornillos y colocar encima la rejilla del soporte de tazas Montar o tabuleiro de escoamento, fixar com os parafusos e colocar a grelha de suporte de chávenas Appare il menù Load & Show – compiere l’azione desiderata Aparece el menú Load & Show: seleccionar la acción a llevar a cabo Aparece o menu Load & Show – executar a ação desejada Tecnico 3 77 Regolazione della pressione in caldaia (Modello S) La macchina deve essere in pressione La máquina deberá estar bajo presión A máquina tem de estar sob pressão 1 Questa operazione deve assolutamente essere ­effettuata solo da personale tecnico qualificato Esta operación deberá ser efectuada exclusivamente por p­ ersonal técnico cualificado Este trabalho tem de ser forçosamente realizado ­apenas por pessoal técnico devidamente qualificado Técnico Regulación de la presión de caldera (Modelo S) Regulação da pressão da caldeira (Modelo S) Allentare le viti e rimuovere il piano scaldatazze Soltar los tornillos y retirar la bandeja de tazas 2 Calibrare la manopola di regolazione della pressione Técnico Soltar os parafusos e retirar o tabuleiro de chávenas Ajustar el regulador de presión Regular o regulador de pressão Controllare con un manometro Comprobar con un manómetro Verificar com o manómetro Montare il piano scaldatazze e fissarlo con le viti Montar la bandeja de tazas y fijarla con los tornillos Montar o tabuleiro de chávenas e fixar com os parafusos Tecnico 3 78 Contatti Contactos Contactos Headquarters, Production Plant and R&D Centers Rancilio Group S.p.A. Viale della Repubblica 40 20015 Villastanza di Parabiago (MI) – Italy Ph. +39 0331 408200 Fax +39 0331 551437 [email protected] Egro Suisse AG Bahnhofstrasse 66 5605 Dottikon – Switzerland Ph. +41 (0)56 616 95 95 Fax +41 (0)56 616 95 97 [email protected] Worldwide Branch Locations Spain Rancilio Group Espana, S.A. 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