Rancilio CLASSE 9 Manual de usuario

CLASSE 9

User Manual (Read Installation Manual ﬁrst)

Mode d’emploi (Lire d’abord les instructions d’installation)

Bedienungsanleitung (Zuerst Installationsanleitung lesen)

Manuale d’uso (Leggere prima manuale d’installazione)

Manual do utilizador (Ler primeiro as instruções de instalação)

Manual de instrucciones (Leer previamente las instrucciones de instalación)

Chère cliente, cher client

Verehrte Kundin, verehrter Kunde

Dear customer

First of all, we thank you for choosing RANCILIO.

We are conﬁdent that the product you have purchased will meet all your expectations. The coee

machine you are about to use is the outcome of extensive research and development. It is the most

ecient, user-friendly and well designed machine of its kind.

This manual outlines the correct use and maintenance and will help you to get the best results

from your machine. We hope you will ﬁnd our explanations clear and we may continue to earn your

business in the future.

The machines in the CLASSE 9 series have been designed to prepare espresso and other hot

beverages for professional use.

Wir danken Ihnen, dass Sie sich für RANCILIO entschieden haben.

Wir sind überzeugt, dass das Produkt, das Sie erworben haben, alle Ihre Erwartungen erfüllen wird.

Diese Kaeemaschine ist das Ergebnis sorgfältiger Forschung und Entwicklung. Wir legen besonderen

Wert auf Leistungsfähigkeit, Benutzerfreundlichkeit und Design.

Die Bedienungsanleitung wird Ihnen helfen Ihre Kaeemaschine ordnungsgemäss zu bedienen, zu

verstehen und das beste Ergebnis zu erzielen. Wir hoen, unsere Erklärungen sind klar und verständlich

und wir dürfen Sie auch in Zukunft zu unseren geschätzten Kunden zählen.

Die Maschinen der Serie CLASSE 9 sind speziell zur Zubereitung von Kaee und warmen Getränken

im professionellen Gebrauch entwickelt.

Tout d’abord merci d’avoir choisi RANCILIO.

Nous avons l’assurance que le produit que vous venez d’acheter vous donnera entière satisfaction,

tout comme tous nos autres produits sont conçus pour le faire. Le produit que vous allez utiliser est

l’aboutissement de minutieux travaux de recherche et d’essais. RANCILIO garantit que l’équipement

fourni ore une fonctionnalité, une sécurité et une satisfaction maximales par rapport aux produits

actuellement sur le marché, à la fois en termes de design et de performances.

Ce livret d’instructions qui explique comment utiliser et entretenir correctement votre produit vous

aidera à obtenir les meilleurs résultats d’utilisation possibles. Nous espérons que nos explications sont

faciles à comprendre et que vous resterez l’un de nos ﬁdèles clients à l’avenir.

Les machines de la série CLASSE 9 ont été conçues pour préparer des cafés espresso et d’autres

boissons chaudes à usage professionnel.

Caro cliente

Estimado cliente

Gentile cliente

Grazie per averci accordato la Sua ﬁducia.

Siamo sicuri che il prodotto che Lei ha acquistato risponderà in pieno alle Sue aspettative. Il prodotto

che Lei si accinge ad usare è il risultato di approfonditi studi e meticolose sperimentazioni ed è

quanto di più funzionale, sicuro ed apprezzabile, anche sotto il proﬁlo del design, si possa trovare sul

mercato.

Questo manuale per il corretto uso e manutenzione La aiuterà a sfruttare al meglio la sua macchina.

Sperando che trovi chiare le nostre spiegazioni, ci auguriamo di poterLa sempre annoverare tra i

nostri clienti.

Le macchine della serie CLASSE 9 sono realizzate per la preparazione di caé espresso e bevande

calde in ambito professionale.

Ante todo, queremos agradecerle por haber elegido RANCILIO.

Estamos seguros de que el producto que ha adquirido cumplirá con todas sus expectativas. La

máquina de café que está a punto de utilizar es el resultado de extensas actividades de investigación

y desarrollo. Es la que ofrece el mejor rendimiento, es la más fácil de usar y la mejor diseñada de su

clase.

Este manual de instrucciones, en el que se explica la manera correcta de utilizar y mantener su má-

quina de café, le ayudará a obtener los mejores resultados. Esperamos que nuestras explicaciones le

parezcan claras y fáciles de comprender y que siga siendo en el futuro uno de nuestros ﬁeles clientes.

Las máquinas de la serie CLASSE 9 han sido diseñadas para preparar café espresso y otras bebidas

calientes de uso profesional.

Em primeiro lugar, obrigado por seleccionar a RANCILIO.

Estamos conﬁantes de que o produto que adquiriu irá dar resposta a todas as suas expectativas.

A máquina de café que está prestes a utilizar é o resultado de uma investigação e desenvolvimento

extensivos. Trata-se da máquina mais eﬁciente, fácil de utilizar e bem concebida do seu género.

Este manual descreve a utilização e manutenção correctas e irá ajudá-lo a obter os melhores

resultados da sua máquina. Esperamos que considere as nossas explicações claras e que possamos

continuar a contar com a sua empresa no futuro.

As máquinas da série CLASSE 9 foram concebidas para preparar café expresso e outras bebidas

quentes para utilização proﬁssional.

Structure

Estrutura

Gliederung

Estructura

Structure

Struttura

Original instructions – Use and maintenance

Original Bedienungsanleitung – Gebrauch und Instandhaltung

Instructions originales – Emploi et entretien ..............................................................................................3

Istruzioni originali – Uso e manutenzione

Instrucciones originales – Uso y manutención

Manual de instruções originais – Utilização e manutenção .....................................................................42

Sommaire

Inhalt

Content

Operator

Bediener

Operateur

Operator

Bediener

Operateur

Übersicht

Vue d’ensemble ..................................................................................5

Overview

Ein- / Ausschalten

Mise en marche / arrêt ........................................................................7

Switch ON / O

Gebrauch

Utilisation ...........................................................................................9

Use

Einstellung Tassenwärmer (Modell USB)

Réglage du chaue tasse (Modèle USB) ......................................... 14

Setting up cup warmer (Model USB)

Tägliche Reinigung

Nettoyage quotidien ........................................................................ 15

Daily cleaning

Dosierung einstellen (Modell USB)

Régler le dosage (Modèle USB) ........................................................22

Adjusting the dose (Model USB)

Dosierung Heisswasser einstellen (Modell USB)

Régler la quantité d’eau chaude (Modèle USB) ..............................24

Adjusting the quantity of hot water (Model USB)

Maschine ausser Betrieb setzen

Cesser d’utiliser la machine ..............................................................25

Stop using the machine

Einstellungen für Bediener (Modell USB)

Réglages pour opérateur (Modèle USB) ..........................................26

Barista settings (Model USB)

Was tun wenn…

Que faire si ........................................................................................29

What if…

Automatische Reinigung der Brühgruppen (Modell USB)

Automatic cleaning of the group heads (Model USB)

Nettoyage automatique des groupes d’infusion (Modèle USB) ......17

Automatische Reinigung der Brühgruppen (Modell S)

Automatic cleaning of the group heads (Model S)

Nettoyage automatique des groupes d’infusion (Modèle S) .......... 19

Tägliche Reinigung Dampfhahn / iSteam / YouSteam

Daily cleaning of steam wand / iSteam / YouSteam

Nettoyage quotidien de la lance vapeur / iSteam / YouSteam ......... 21

General

Allgemeines

Généralités

Fehlermeldungen (Modell USB)

Liste d’erreurs (Modèle USB) .......................................................... 30

List of errors (Model USB)

Technische Daten

Caractéristiques techniques .............................................................32

Technical data

Grundeinstellungen (Modell USB)

Réglages de base (Modèle USB) ..................................................... 34

Basic settings (Model USB)

Technician

Techniker

Technicien

Boilerdruckregelung (Modell S)

Réglage de la pression de la chaudière (Modèle S) ........................ 40

Boiler pressure regulation (Model S)

Arbeiten mit USB-Port

Utilisation du port USB ....................................................................39

Use of USB-port

Operator Bediener Operateur

Vue d’ensemble

Übersicht

Overview

Cup tray

Plateau tasses

Tassenablage

Lance vapeur

Dampﬂanze

Steam wand

Manomètre de la chaudière

Manometer Boiler

Boiler gauge

Indicateur du niveau d’eau (Modèle S)

Lampe Niveauanzeige (Modell S)

Water level lamp (Model S)

Achage (Modèle USB)

Anzeige (Modell USB)

Display (Model USB)

Boutons

Tasten

Buttons

Manomètre de la pompe

Manometer Pumpe

Pump gauge

Eclairage

Beleuchtung

Illumination

Bouton d’eau chaude

Taste(n) Heisswasser

Hot water button(s)

Eclairage latéral (bleu)

Seitliche Beleuchtung (blau)

Lateral illumination (blue)

Sortie d’eau chaude

Heisswasserauslauf

Hot water spout

Commutateur d’éclairage (Modèle S)

Lichtschalter (Modell S)

Light switch (Model S)

Groupe d’infusion / porte-ﬁltres

Brühgruppe / Siebträger

Group head / Filter holder

optionnel

optional

optional*

Interrupteurs

Schalter

Switches

Interrupteur principal

Hauptschalter

Main switch

Elément chauant

de la chaudiere

Boilerheizung

Boiler heating element

Chaue tasse (Modèle S)

Tassenwärmer (Modell S)

Cup warmer (Model S)

You-Steam *

iSteam *

C-Lever

Operator Bediener Operateur

Vue d’ensemble

Übersicht

Overview

A B C D E

Buttons and Display (Model USB)

Tasten und Anzeige (Modell USB)

Boutons et achages (Modèle USB)

Buttons (Model S)

Tasten (Modell S)

Boutons (Modèle S)

Start / Stopp Brühung

Commencer / arrêter le dosage

Start / Stop dispensing

Aufheizen

Chauage

Heating

rot abklingend

décoloration rouge

red fading

Bereit

Prêt

Ready

blau

bleu

blue

Zubereitung fertig

Préparation prête

Preparation ready

grün

vert

green

Zubereitung

Préparation

Preparation

blau blinkend

bleu clignotant

blue blinking

Normal

Zubereitung läuft

Préparation en cours

During preparation

iSteam

Heisswasser (Tee)

Eau chaude (thé)

Hot water (tea)

23:59

Please select

65 C

MAX

Start / Stopp Brühung

Commencer / arrêter le dosage

Start / Stop dispensing

1 Espresso

1 Kaee

1 Café

1 Coee

2 Espresso

2 Kaees

2 Cafés

2 Coees

4 Produits

4 Produkte

4 Products

Start / Stopp Brühung

Commencer / arrêter le dosage

Start / Stop dispensing

Espresso

Ristretto

Kaee

Café

Coee

Kaee

Café

Coee

6 Produits

6 Produkte

6 Products

2 Tassen

2 Tasses

2 cups

Operator Bediener Operateur

Mise en marche / arrêt

Ein- / Ausschalten

Switch ON / OFF

Switch ON

Einschalten

Mise en marche

Switch OFF

Ausschalten

Arrêt

Close water tap

Wasserhahn schliessen

Fermer le robinet d’eau

Maschine reinigen

Nettoyer la machine

Clean the machine

Open water tap

Wasserhahn önen

Ouvrir le robinet d’eau

Switch on main switch

Hauptschalter einschalten

Brancher l’interrupteur principal

Warten bis der Boiler gefüllt ist

Attendre que la chaudière soit remplie

Wait until boiler is ﬁlled up

Switch on boiler heating element and wait for reaching

the boiler pressure

Boilerheizung einschalten und warten bis der Boilerdruck

erreicht ist

Allumer le chauage de la chaudière et attendre que la

pression dans la chaudière soit atteinte

Tassenwärmer nach Bedarf

Chaue-tasses, si besoin

Cup warmer as required

Remove ﬁlter holder, knock it out and lock it again

Siebträger entfernen, ausklopfen und wieder einsetzen

Retirer le porte-ﬁltres, le secouer et le bloquer de nouveau

Filter nicht beschädigen

Ne pas endommager le ﬁltre

Do not damage the ﬁlter

Switch o cup warmer, boiler heating element and main switch

Tassenwärmer, Boilerheizung und Hauptschalter ausschalten

Débrancher le chaue-tasses, l’élément chauant de la chaudière

et l’interrupteur principal

Operator Bediener Operateur

Mise en marche / arrêt

Ein- / Ausschalten

Switch ON / OFF

Switch ON with timer (Classe 9 USB)

Einschalten mit Timer (Classe 9 USB)

Mise en marche avec minuterie (Classe 9 USB)

Switch OFF with timer (Classe 9 USB)

Ausschalten mit Timer (Classe 9 USB)

Arrêt avec minuterie (Classe 9 USB)

When cleaning reminder appears, perform the «Daily cleaning»

Beim Erscheinen der Reinigungserinnerung «Tägliche Reinigung»

durchführen

Lorsque le rappel de nettoyage apparaît, eectuer le

«nettoyage quotidien»

Automatic Switch OFF as deﬁned

Automatisches Ausschalten der Maschine

Arrêt automatique de la machine

Automatic switch ON of the machine

Automatisches Einschalten der Maschine

Mise en marche automatique de la machine

Warten bis der Boiler gefüllt und der Druck erreicht ist

Attendre que la chaudière soit remplie et la pression dans

la chaudière soit atteinte

Wait until boiler is ﬁlled up and the pressure is reached

Program the timer ﬁrst – we recommend to use the «Cleaning reminder»

to perform cleaning during working hours

Zuerst den Timer programmieren – wir empfehlen die «Reinigungserinnerung»

zu benutzen, um die Reinigung während des Betriebs durchzuführen

Commencer par programmer la minuterie – nous recommandons d’utiliser le

«rappel de nettoyage» pour eectuer le nettoyage en cours de service

Even we recommend with the use of the timer not to close the water tap, we as the

manufacturer cannot be considered resposible in case of damage to people, animals

or things.

Obwohl wir bei der Verwendung des Timers empfehlen den Wasserhahn nicht zu

schliessen, können wir als Hersteller nicht für Schaden bei Personen, Tieren und Sachen

verantwortlich gemacht werden.

Même si nous recommandons de ne pas fermer le robinet d’eau en cas d’utilisation

de la minuterie, nous déclinons en tant que producteur toute responsabilité pour des

dommages occasionnés à des personnes, des animaux ou des objets.

Taste D der linken Brühgruppe für ca. 5 Sek. drücken um Maschine in Standby zu schalten. Wiedereinschalten mit beliebiger Taste.

Tenir poussé le bouton D du groupe a gauche x 5 sec. pour mettre la machine en Stand By. Pour rallumer la machine pousser un bouton quelconque.

Hold button D of the left group for 5 sec. to switch machine to stand-by. Wake up machine by pressing any button.

Operator Bediener Operateur

Utilisation

Gebrauch

Use

Preparing coee

Zubereitung von Kaee

Préparation de boissons au café

Achtung: Heisse Oberﬂächen

Attention: surfaces brûlantes

Warning: Hot surface

Wasseraustausch: Installationsanleitung beachten (www.ranciliogroup.com)

Renouvellement de l’eau: voir les instructions d’installation (www.ranciliogroup.com)

Water renewal: see installation manual (www.ranciliogroup.com)

Lock the ﬁlter holder into the group head

Siebträger in Brühgruppe einsetzen

Bloquer le porte-ﬁltres dans le groupe d’infusion

Put cup(s) under coee outlet

Tasse(n) unter Kaeeauslauf stellen

Placer la(les) tasse(s) sous l’écoulement du café

Use a ﬁlter for 1 or 2 coees as required

Nach Bedarf Filtersieb für 1 oder 2 Kaees verwenden

Selon les besoins, utiliser un ﬁltre pour 1 ou 2 cafés

Remove ﬁlter holder and knock it out

Siebträger entfernen und ausklopfen

Retirer le porte-ﬁltres et le secouer

Filtersieb nicht beschädigen

Ne pas endommager le ﬁltre

Do not damage the ﬁlter

Pulverreste vom Filterrand entfernen

Retirer les résidus présents sur le bord du ﬁltre

Remove leftovers from rim of the ﬁlter

Fill with coee powder and tamp

Kaeepulver einfüllen und pressen

Remplir de café moulu et tasser

Modell S: Zubereitung manuell stoppen

Modèle S: arrêter la préparation manuellement

Model S: Stop preparation manually

Start preparation

Zubereitung starten

Commencer la préparation

Operator Bediener Operateur

Achtung: Heisse Oberﬂächen

Attention: surfaces brûlantes

Warning: Hot surface

Utilisation

Gebrauch

Use

Preparing hot water (tea)

Zubereitung von Heisswasser (Tee)

Préparation d’eau chaude (thé)

Put cup under hot water spout

Tasse unter Heisswasserauslauf stellen

Placer une tasse sous l’écoulement d’eau chaude

Wait for end of preparation

Ende der Zubereitung abwarten

Attendre la ﬁn de la préparation

Modell S: Zubereitung manuell stoppen

Modèle S: arrêter la préparation manuellement

Model S: Stop preparation manually

Preparing a large volume of hot water (Model USB)

Grosse Mengen Heisswasser zubereiten (Modell USB)

Préparation d’une grande quantité d’eau chaude (Modèle USB)

Kontinuierliche Zubereitung startet…

Une préparation continue commence...

Continuous preparations starts…

Press button again when desired amount is poured

Taste nach Erreichen der gewünschten Menge

nochmals drücken

Appuyer de nouveau sur la touche quand la quantité

souhaitée est atteinte

Press the requested hot water button*

Gewünschte Taste Heisswasser drücken*

Appuyer sur le bouton d’eau chaude souhaitée*

Temp. 2

Temp. 1

Modell S: nur 1 Taste Heisswasser verfügbar

Modèle S: 1 seul bouton d’eau chaude disponible

Model S: only 1 hot water button available

Hold requested hot water button 3 sec.

Gewünschte Taste Heisswasser 3 Sek. drücken

Appuyer 3 secondes sur le bouton d’eau chaude souhaitée

Temp. 2

Temp. 1

Die blaue LED blinkt

La DEL bleu clignote

The blue LED blinks

Operator Bediener Operateur

Utilisation

Gebrauch

Use

3 5

Flush out residual steam condensate

Kondenswasser ausspülen

Retirer l’eau de condensation résiduelle

Submerge steam wand in milk

Dampﬂanze in Milch eintauchen

Plonger la lance vapeur dans le lait

Remove product when ﬁnished

Fertiges Produkt entnehmen

Retirer la tasse de produit préparé

Steam C-lever

Dampf C-lever

C-lever de vapeur

Push down C-lever to pulse steam

Für Dampfstoss nach unten drücken

Baisser le C-lever pour obtenir de la vapeur

Zum Beenden zurückstellen

Relever pour arrêter la vapeur

Push back to stop steam

Push up C-lever for continuous steam

Für kontinuierlichen Dampfbezug C-lever nach oben drücken

Relever le C-lever pour obtenir de la vapeur continue

or | oder | ou

Achtung: Heisse Oberﬂächen

Attention: surfaces brûlantes

Warning: Hot surface

2 sec.

Purge and clean steam wand

Dampﬂanze spülen und feucht abwischen

Rinçer et nettoyer la lance vapeur

Für optimale Resultate: Milch bei ≤5 °C (≤ 41 °F) aufbewahren

Pour de meilleurs résultats: conserver le lait à ≤5 °C (≤ 41 °F)

For best results: store milk at ≤ 5 °C (≤ 41 °F)

Operator Bediener Operateur

Utilisation

Gebrauch

Use

3 5

Flush out residual steam condensate

Kondenswasser ausspülen

Retirer l’eau de condensation résiduelle

Submerge steam wand in milk

Dampﬂanze in Milch eintauchen

Plonger la lance vapeur dans le lait

Remove product when ﬁnished

Fertiges Produkt entnehmen

Retirer la tasse de produit préparé

or | oder | ou

Achtung: Heisse Oberﬂächen

Attention: surfaces brûlantes

Warning: Hot surface

You-Steam (optional)

You-Steam (optionnel)

Push up You-Steam to position 1 for hot milk

Für heisse Milch You-Steam nach oben auf Position 1 drücken

Positionner le You-Steam sur position 1 pour le lait chaud

Zum Beenden zurückstellen

Relever pour arrêter la vapeur

Push back to stop steam

Push up You-Steam to position 2 for foamed milk

Für geschäumte Milch You-Steam nach oben auf Position

2 drücken

Positionner le You-Steam sur position 2 pour la mousse de lait

2 sec.

Für optimale Resultate: Milch bei ≤5 °C (≤ 41 °F) aufbewahren

Pour de meilleurs résultats: conserver le lait à ≤5 °C (≤ 41 °F)

For best results: store milk at ≤ 5 °C (≤ 41 °F)

Purge and clean steam wand

Dampﬂanze spülen und feucht abwischen

Rinçer et nettoyer la lance vapeur

Operator Bediener Operateur

iSteam (optional)

iSteam (optionnel)

or | oder | ou

Press left button for foamed milk

Für geschäumte Milch linke Taste drücken

Appuyer sur le bouton gauche pour obtenir de la mousse de lait

Press right button for hot milk

Für heisse Milch rechte Taste drücken

Appuyer sur le bouton droit pour obtenir du lait chaud

Achtung: Heisse Oberﬂächen

Attention: surfaces brûlantes

Warning: Hot surface

Submerge iSteam in milk

iSteam in Milch eintauchen

Plonger l’iSteam dans le lait

Beenden: Taste nochmals betätigen

Terminer: appuyer une nouvelle fois sur le bouton

To stop: Press the button again

Wait for end of preparation

Ende der Zubereitung abwarten

Attendre la ﬁn de la préparation

Remove product when ﬁnished

Fertiges Produkt entnehmen

Retirer la tasse de produit préparé

Purge and clean iSteam

iSteam spülen und feucht abwischen

Rinçer et nettoyer l’iSteam

Utilisation

Gebrauch

Use

Taste drücken, wenn Tasten blinken. Ein Dampfstoss reinigt den iSteam

Appuyer sur le bouton si les boutons clignotent. Un jet vapeur nettoie l’iSteam

Press button, when buttons are blinking. A steam jet purges the iSteam

Taste gedrückt halten für erhöhte Temperatur

Maintenir une pression sur le bouton pour augmenter la température

Press and hold button to increase the temperature

Operator Bediener Operateur

Select level by pressing button B step by step

Stärke durch mehrfaches Drücken der Taste B auswählen

Sélectionner le niveau en appuyant plusieurs fois sur la touche B

Press button B of the left keyboard for 10 sec.

Taste B der linken Tastatur für 10 sek. betätigen

Appuyer pendant 10 secondes sur la touche B du clavier gauche

Water ﬂow out from brewing group

Wasser ﬂiesst aus der Brühgruppe

De l'eau s'écoule du groupe d'infusion

Current setting of the cup warmer appers in the display

Aktuelle Einstellung des Tassenwärmers erscheint im Display

Le réglage actuel du chaue tasse s’ache sur l’écran

Réglage du chaue tasse (Modèle USB)

Einstellung Tassenwärmer (Modell USB)

Setting up cup warmer (Model USB)

Level is stored, when the button is not pressed anymore

or another button is pressed

Stärke wird gespeichert, wenn die Taste nicht mehr oder

eine andere Taste betätigt wird

Le niveau est enregistré lorsque l’on cesse d’appuyer sur la

touche ou que l’on appuie sur une autre touche

Operator Bediener Operateur

Nettoyage quotidien

Tägliche Reinigung

Daily cleaning

Do not use abrasive sponges and detergents or solvents! If cleaner is required, follow the instructions on the package!

Keine Lösungs- und Scheuermittel verwenden! Wenn Reiniger benötigt wird, Angaben auf der Verpackung beachten!

Ne pas utiliser de solvants ou abrasifs! Si un produit de nettoyage est nécessaire, il faut suivre les instructions sur l’emballage!

Do not immerse the machine in water!

Maschine nicht in Wasser eintauchen!

Ne pas plonger la machine dans l’eau!

Filterdusche nicht bürsten!

Ne pas brosser les tuyaux de sortie!

Do not brush the shower!

We recommend the cleaning detergents approved by us

Wir empfehlen die von uns geprüften Reinigungsmittel

Nous recommandons les produits de nettoyage testés par nous

Brush the seals under the group head

Dichtungen sauber bürsten

Brosser les joints sous le boîtier

Remove ﬁlter holder and knock it out

Siebträger entfernen und ausklopfen

Retirer le porte-ﬁltres et le secouer

Filtersieb nicht beschädigen

Ne pas endommager le ﬁltre

Do not damage the ﬁlter

Flush brewing group

Brühgruppe spülen

Rincer le groupe d’infusion

Automatic cleaning according the instructions

on the following pages

Automatische Reinigung gemäss der Anleitung

auf den folgenden Seiten

Nettoyage automatique selon les instructions sur les

pages suivantes

Zum Lösen von Kaeefettablagerungen mit heissem

Wasser spülen

Rincer à l’eau chaude pour dissoudre les résidus d’huile

de café

Rinse with hot water to dissolve any coee oil residue

Unlock the ﬁlters, clean all parts

Filtersieb herausnehmen, alle Teile reinigen

Débloquer les ﬁltres, nettoyer les pièces détachées

Clean hot water spout

Heisswasserauslauf reinigen

Nettoyer la sortie d’eau chaude

Ablagerungen an Düsen entfernen

Eliminer les dépôts inscrustés dans les buses

Clean encrusted nozzles

Operator Bediener Operateur

Nettoyage quotidien

Tägliche Reinigung

Daily cleaning

Remove cup-holder grid, clean drain outlet

Reattach cup-holder grid

Tassenrost entfernen, Ablauf reinigen

Tassenrost wieder einsetzen

Retirer la grille du porte-tasses, nettoyer l’oriﬁce

de sortie de l’écoulement

Replacer la grille du porte-tasses

Clean housing with damp cloth

Gehäuse feucht abwischen

Nettoyer carrosserie avec chion humide

Bei Edelstahlteilen in Satinierrichtung wischen

Nettoyer les pièces en acier inox dans le sens de la ﬁnition

satinée

Follow the grain of the satin ﬁnish on stainless steel parts

Operator Bediener Operateur

Nettoyage automatique des groupes d’infusion (Modèle USB)

Automatische Reinigung der Brühgruppen (Modell USB)

Automatic cleaning of the group heads (Model USB)

2.1

2.2

The machine has to be under pressure

Maschine muss unter Druck stehen

La machine doit être sous pression

When «Cleaning reminder» is enabled, a prompt appears on the display at the predeﬁned time

Wenn «Erinnern Reinigen» aktiviert ist, erscheint zum voreingestellten Zeitpunkt eine Auorderung im Display

Quand «Rappel nettoyage» est activé, un message s’ache sur l’écran à l’heure prédéﬁnie

Die Gruppen werden abwechselnd gereinigt. Taste D für ca. 2 Sek. drücken um Reinigungs-

phase abzubrechen

Les groupes sont lavés en alternance. Appuyer 2 sec. env. sur le bouton D pour interrompre

la phase

The groups are cleaned alternatively. Push button D for about 2 sec. to skip phase

When prompted, hold button C of the left group until Coee

Cleaning is displayed, or hold button C for 5 sec. to start manually

Bei Auorderung Taste C der linken Brühgruppe halten bis

Kaeereinigung angezeigt wird, oder Taste C 5 Sek. halten,

um manuell zu starten

Quand demandé tenir poussé le bouton C de la groupe gauche

jusqu’au on voit Nettoyage du cafe ou tenir poussé le bouton C

5 sec. pour le dèmarrage manuel

Follow the on-screen information as follows*:

Anzeigen im Display wie folgt befolgen*:

Suivre les indications achées comme suit*:

Coee cleaning?

Press <ENTER>

Kaeereinigung?

<ENTER> druecken

Nettoyage cafe?

Presser <ENTER>

Push button C [ENTER]

Taste C [ENTER] betätigen

Appuyer sur le bouton C [ENTER]

Insert blindﬁlter

a. cleaner <ENTER>

Blindﬁlter und

Reiniger <ENTER>

Mettre ﬁl. aveug.

Nettoyage, <ENTER>

Rinse blindﬁlter

ins. again <ENTER>

Blindﬁlter spuel.

einsetzen <ENTER>

Rincer ﬁltre av

remettre <ENTER>

CLEANING

RUNNING

REINIGUNG

IN ARBEIT

NETTOYAGE

EN COURS

Insert blind ﬁlter disk into ﬁlter holder, add cleaning

detergent, lock the ﬁlter holder. Push button C

Blindﬁlterscheibe in den Siebträger legen,

Reinigungsmittel zugeben, Siebträger einsetzen.

Taste C betätigen

Mettre le disque ﬁltre aveugle dans le porte-

ﬁltres, ajouter la solution de nettoyage, insérer le

porte-ﬁltres. Appuyer sur le bouton C

Remove ﬁlter holder with blind ﬁlter

disk, rinse both under fresh water

Siebträger mit Blindﬁlterscheibe

entfernen, beides mit Trinkwasser

spülen

Enlever le porte-ﬁltres avec le disque

ﬁltre aveugle, les rincer tous les

deux avec de l’eau potable

Operator Bediener Operateur

Nettoyage automatique des groupes d’infusion (Modèle USB)

Automatische Reinigung der Brühgruppen (Modell USB)

Automatic cleaning of the group heads (Model USB)

Press button D to ﬁnish cleaning and take out

blind ﬁlter disk

Reinigung mit Taste D verlassen und

Blindﬁlterscheibe entfernen

Quitter le mode nettoyage avec la touche

D et retirer le disque ﬁltre aveugle

Insert blind ﬁlter disk

Blindﬁlterscheibe einsetzen

Insérer le disque ﬁltre aveugle

Rinse blindﬁlter

ins. again <ENTER>

Blindﬁlter spuel.

einsetzen <ENTER>

Rincer ﬁltre av

remettre <ENTER>

CLEANING ENDED

press <ESC>

REINIGUNG FERTIG

<ESC> druecken

NETTOYAGE TERMINE

presser <ESC>

Lock ﬁlter holder again, push button C

Siebträger wieder einsetzen, Taste C betätigen

Remettre le porte-ﬁltres, appuyer sur le bouton C

RINSE

RUNNING

SPUELEN

IN ARBEIT

RINCAGE

EN COURS

Operator Bediener Operateur

Nettoyage automatique des groupes d’infusion (Modèle S)

Automatische Reinigung der Brühgruppen (Modell S)

Automatic cleaning of the group heads (Model S)

*The machine has to be under pressure

Maschine muss unter Druck stehen

La machine doit être sous pression

Hold Start / Stop dispensing button at least 5 sec.

Taste Start / Stopp min. 5 Sek. drücken

Appuyer sur la touche de début / d’arrêt d’infusion pendant

au moins 5 sec.

Taste Start / Stop 2x drücken um Reinigungsphase abzubrechen

Appuyer 2 fois sur la touche de début / d’arrêt d’infusion pour annuler la phase

Press Start / Stop dispensing button 2x to skip phase

Perform cleaning at least once a day. Cleaning is possible per group

Reinigung mindestens einmal täglich durchführen. Reinigung ist pro Gruppe möglich

Procéder à un nettoyage au moins une fois par jour. Nettoyage est possible par groupe

Stoppt automatisch

S’arrête automatiquement

Stops automatically

Activate the cleaning phase

Reinigungsprozess starten

Activer la phase de nettoyage

Insert blind ﬁlter disk

Blindﬁlterscheibe einsetzen

Insérer le disque ﬁltre aveugle

Add cleaning detergent for coee machines

Reinigungsmittel für Kaeemaschinen zugeben

Ajouter le produit de nettoyage pour machines à café

Lock the ﬁlter holder into the group head

Siebträger in Brühgruppe einsetzen

Bloquer le porte-ﬁltres dans le groupe d’infusion

Remove ﬁlter holder with blind ﬁlter disk,

rinse both under fresh water

Siebträger mit Blindﬁlterscheibe entfernen, beides mit

Trinkwasser spülen

Enlever le porte-ﬁltres avec le disque ﬁltre aveugle,

les rincer tous les deux avec de l’eau potable

Blinkschema der LED

Schéma de clignotement des LED

Shows the blinking of the LED

Operator Bediener Operateur

Nettoyage automatique des groupes d’infusion (Modèle S)

Automatische Reinigung der Brühgruppen (Modell S)

Automatic cleaning of the group heads (Model S)

Stoppt automatisch

S’arrête automatiquement

Stops automatically

Activate the rinsing phase

Spülprozess starten

Activer la phase de rinçage

Take out blind ﬁlter disk

Blindﬁlterscheibe entfernen

Retirer le disque ﬁltre aveugle

Insert blind ﬁlter disk and lock ﬁlter holder again

Blindﬁlterscheibe einsetzen und Siebträger wieder einsetzen

Insérer le disque ﬁltre aveugle et remettre le porte-ﬁltres

Operator Bediener Operateur

Do not use abrasive sponges and detergents or solvents! If cleaner is required, follow the instructions on the package!

Keine Lösungs- und Scheuermittel verwenden! Wenn Reiniger benötigt wird, Angaben auf der Verpackung beachten!

Ne pas utiliser de solvants ou abrasifs! Si un produit de nettoyage est nécessaire, il faut suivre les instructions sur l’emballage!

Nettoyage quotidien de la lance vapeur / iSteam / YouSteam

Tägliche Reinigung Dampfhahn / iSteam / YouSteam

Daily cleaning of steam wand / iSteam / YouSteam

Submerge steam wand in milk cleaning solution

Dampfhahn in Milchreinigungslösung eintauchen

Plonger la lance vapeur dans la solution nettoyage de lait

Mit Dampfhahn aufheizen und einwirken lassen.

Einwirkzeit ist abhängig vom Reinigungsmittel, wir

empfehlen mindestens 10 Min.

Faire chauer à l’aide de la lance vapeur et laisser agir.

La durée d’action dépend de la solution de nettoyage, nous

recommandons au moins 10 min.

Heat up with steam wand and allow to react.

Time depends on detergent, we suggest at least 10 min.

Reinigungslösung entleeren und Behälter mit frischem Wasser füllen

Vider la solution de nettoyage et remplir le réservoir d’eau fraîche

Empty cleaning solution and ﬁll container with fresh water

Dampfhahn in Wasser eintauchen und aufheizen

Plonger la lance vapeur dans l’eau et faire chauer

Submerge steam wand in water and heat it up

Clean steam wand

Dampﬂanze reinigen

Nettoyer lance vapeur

Düse zum Reinigen abschrauben

Dévisser le bec pour la nettoyer

Unscrew nozzle for cleaning

iSteam/YouSteam:

Check that the holes in the nozzle are clean and you

can look through

Löcher der Düse auf Sauberkeit prüfen, und dass Sie

durchsehen können

Vériﬁer la propreté des trous de la buse et assurez-vous

que vous pouvez voir à travers

Löcher nur mit kleiner, weicher Bürste reinigen!

Nettoyer les trous uniquement avec une petite brosse douce!

Clean holes only with a small, soft brush!

We recommend the cleaning detergents approved by us

Wir empfehlen die von uns geprüften Reinigungsmittel

Nous recommandons les produits de nettoyage testés par nous

Operator Bediener Operateur

Régler le dosage (Modèle USB)

Dosierung einstellen (Modell USB)

Adjusting the dose (Model USB)

Fill coee into ﬁlter holder

Kaee in Siebträger einfüllen

Remplir le porte-ﬁltres de café

Lock the ﬁlter holder, put cup under the group head

Siebträger einsetzen, Tasse unterstellen

Bloquer le porte-ﬁltres, mettre une tasse sous le groupe d’infusion

Kaees zubereiten, um Menge zu prüfen

Préparer des cafés pour vériﬁer les doses

Prepare coees to check the doses

Schritt 2 – 5 für jede Taste wiederholen (B – D)

Répéter les étapes 2 à 5 pour chaque touche (B – D)

Repeat steps 2 – 5 for each button (B – D)

Zubereitung startet…

La préparation commence...

Preparations starts…

Press the button to be programmed (e.g. button A)

Zu programmierende Taste drücken (z.B. Taste A)

Appuyer sur la touche à programmer (p. ex. touche A)

Press button again when desired amount is poured

Taste nach Erreichen der gewünschten Menge nochmals drücken

Appuyer de nouveau sur la touche quand la quantité

souhaitée est atteinte

Push button E again to store new settings

Einstellungen mit Taste E speichern

Appuyer de nouveau sur la touche E pour mémoriser

les nouveaux réglages

For machines with 4 products (repeat steps 2 – 5 for each group head)

Für Maschinen mit 4 Produkten

(Schritt 2 – 5 für jede Brühgruppe wiederholen)

Pour machines avec 4 produits (répéter les étapes 2 – 5 pour chaque groupe d’infusion)

Die Taste blinkt

Le bouton clignote

The button blinks

Push button E for 10 sec.

Taste E 10 Sek. gedrückt halten

Appuyer 10 secondes env. sur le bouton E

Always start with the left group – The settings of the left group are copied to all other groups automatically

Immer mit der linken Brühgruppe beginnen – Die Einstellungen der linken Brühgruppe werden automatisch auf alle Brühgruppen übertragen

Commencer toujours par le groupe situé à gauche – Les réglages du groupe à gauche sont automatiquement transmis aux autres groupes

Operator Bediener Operateur

For machines with 6 products (repeat steps 2 – 4 for each group head)

Für Maschinen mit 6 Produkten

(Schritt 2 – 4 für jede Brühgruppe wiederholen)

Pour machines avec 6 produits (répéter les étapes 2 – 4 pour chaque groupe d’infusion)

Die Taste blinkt

Le bouton clignote

The button blinks

Push button E for 10 sec.

Taste E 10 Sek. gedrückt halten

Appuyer 10 secondes env. sur le bouton E

Press button A ﬁrst before pressing B, C or D

Vor dem Drücken von B, C oder D zuerst Taste A drücken

Pousser bouton A avant les boutons B, C ou D

Only if doses for 2 cups are adjusted:

Nur beim Einstellen der Menge für 2 Tassen:

Uniquement en cas de réglage du dosage pour 2 tasses:

Régler le dosage (Modèle USB)

Dosierung einstellen (Modell USB)

Adjusting the dose (Model USB)

Fill coee into ﬁlter holder

Kaee in Siebträger einfüllen

Remplir le porte-ﬁltres de café

Lock the ﬁlter holder, put cup under the group head

Siebträger einsetzen, Tasse unterstellen

Bloquer le porte-ﬁltres, mettre une tasse sous le groupe d’infusion

Kaees zubereiten, um Menge zu prüfen

Préparer des cafés pour vériﬁer les doses

Prepare coees to check the doses

Schritt 2 – 4 für jede Taste wiederholen

Répéter les étapes 2 à 4 pour chaque touche

Repeat steps 2 – 4 for each button

Zubereitung startet…

La préparation commence...

Preparations starts…

Press the button to be programmed (B, C or D)

Zu programmierende Taste drücken (B, C oder D)

Appuyer sur la touche à programmer (p. ex. bouton B, C ou D)

Press button again when desired amount is poured

Taste nach Erreichen der gewünschten Menge nochmals drücken

Appuyer de nouveau sur la touche quand la quantité

souhaitée est atteinte

Push button E again to store new settings

Einstellungen mit Taste E speichern

Appuyer de nouveau sur la touche E pour mémoriser

les nouveaux réglages

Always start with the left group – The settings of the left group are copied to all other groups automatically

Immer mit der linken Brühgruppe beginnen – Die Einstellungen der linken Brühgruppe werden automatisch auf alle Brühgruppen übertragen

Commencer toujours par le groupe situé à gauche – Les réglages du groupe à gauche sont automatiquement transmis aux autres groupes

Operator Bediener Operateur

Régler la quantité d’eau chaude (Modèle USB)

Dosierung Heisswasser einstellen (Modell USB)

Adjusting the quantity of hot water (Model USB)

Put cup under hot water spout

Tasse unter Heisswasserauslauf stellen

Placer une tasse sous l’écoulement d’eau chaude

Press the requested hot water button

Gewünschte Taste Heisswasser drücken

Appuyer sur le bouton d’eau chaude souhaitée

Temp. 2

Temp. 1

Die Taste blinkt

Le bouton clignote

The button blinks

Push button E of the left group head for 10 sec.

Taste E der linken Brühgruppe 10 Sek. gedrückt halten

Appuyer sur le bouton E du groupe à gauche pendant 10 sec.

Press button again when desired amount is poured

Taste nach Erreichen der gewünschten Menge nochmals drücken

Appuyer de nouveau sur le bouton quand la quantité

souhaitée est atteinte

Preparation starts…

Zubereitung startet…

La préparation commence...

Heisswasser beziehen um Menge zu prütfen

Préparer de l’eau chaude pour vériﬁer la dose

Prepare hot water to check the dose

Push button E again to store new settings

Einstellungen mit Taste E speichern

Appuyer de nouveau sur le bouton E pour mémoriser

les nouveaux réglages

Operator Bediener Operateur

Cesser d’utiliser la machine

Maschine ausser Betrieb setzen

Stop using the machine

Clean the machine

Maschine reinigen

Nettoyer la machine

Siehe Seite «Tägliche Reinigung»

Voir page «Nettoyage quotidien»

See page «Daily cleaning»

Switch o the circuit breaker

Sicherungsautomat ausschalten

Arrêter l’interrupteur diérentielle

Close water tap

Wasserhahn schliessen

Fermer le robinet d’eau

Cover the machine and place it in a dry room,

not exposed to environmental elements

Maschine zudecken, an einem trockenen,

vor Witterungseinﬂüssen geschützten Ort lagern

Couvrir la machine et l’entreposer dans un endroit sec,

non exposé aux intempéries

Only a qualiﬁed person is allowed to disconnect the machine from the main power supply!

Maschine nur von einem Fachmann von den Versorgungsnetzen trennen lassen!

Seule une personne qualiﬁée est autorisée à déconnecter la machine de l’alimentation électrique principale!

Final Stop: Cut o the power supply cable. Consign the machine to authorized companies for its disposal

Endgültig: Kabel durchschneiden. Maschine gemäss geltenden Bestimmungen entsorgen

Arrêt ﬁnal: couper le câble. Conﬁer l’élimination de la machine à une entreprise autorisée

Operator Bediener Operateur

Réglages pour opérateur (Modèle USB)

Einstellungen für Bediener (Modell USB)

Barista settings (Model USB)

Push button A of the left group head for 10 sec.

Taste A der linken Brühgruppe 10 Sek. gedrückt halten

Appuyer sur le bouton A du groupe d’infusion de gauche

pendant 10 sec.

Press button D to leave menu

Menü mit Taste D verlassen

Appuyer sur le bouton D pour quitter le menu

Press repeatedly

Mehrfach drücken

Appuyer plusieurs fois

Save setting with button C

Einstellung mit Tasten C speichern

Mémoriser le réglage avec le bouton C

Modify setting with button A / B

Einstellung mit Tasten A / B ändern

Modiﬁer le réglage avec les boutons A / B

Select setting with button A / B (see next page)

Einstellung mit Tasten A / B auswählen (siehe nächste Seite)

Sélectionner le réglage avec les boutons A / B (voir page suivante)

Conﬁrm setting with button C

Einstellung mit Tasten C anwählen

Valider le réglage avec le bouton C

Function of the buttons

Funktion der Tasten

Fonction des boutons

+ Taste (aufsteigend)

Bouton + (augmentation)

+ button (increase)

– Taste (absteigend)

Bouton – (diminution)

– button (decrease)

Eingabe (Anwahl)

Entrée (start)

Enter (Start)

Zurück (Stopp)

Terminer (Stop)

ESC (Stop)

Operator Bediener Operateur

Réglages pour opérateur (Modèle USB)

Einstellungen für Bediener (Modell USB)

Barista settings (Model USB)

Select the display language

Sprachauswahl für die Anzeige

Sélectionner la langue de l’achage

LANGUAGE

SPRACHE

LANGUE

GROUPS RGB LED

GRUPPEN-LED RGB

GROUPES RGB LED

RGB STANDBY

MACHINE LIGHTING

MASCHINENBELEUCHTUNG

ECLAIRAGE MACHINE

LIGHTING

BELEUCHTUNG

ECLAIRAGE

XCELSIUS LOOK

ESTHÉTIQUE XCELSIUS

DATE MODE

DATUMSFORMAT

FORMAT DATE

CLOCK MODE

ZEITFORMAT

FORMAT HORLOGE

SET DATE & TIME

DATUM & ZEIT STELLEN

REGL. DATE & HEURE

CLOCK

UHR

HORLOGE

SUNDAY

SONNTAG

DIMANCHE

Activates the auto power function

Aktiviert die automatische Ein / Ausschaltung

Activation de la mise en marche / arrêt automatique

STAND-BY TIMER

AUTO EIN / AUS

ALLUMAGE AUTOM.

SET TIMER

TIMER STELLEN

SET TIMER

Button lighting ON / OFF

Beleuchtung über Tasten EIN / AUS

Bouton éclairage ON / OFF

Running light OFF (Background lighting of the display remains ON)

Lauﬂicht AUS (Hintergrundbeleuchtung Display bleibt EIN)

Déﬁlement OFF (éclairage de fond de l’achage reste ON)

Side and cup lights ON / OFF

Seiten- und Tassen-Beleuchtung EIN / AUS

Eclairage latéral et des tasses ON / OFF

Enables / disable the XCelsius look and change the illumination scheme on the brewing group

Schaltet den XCelsius Look ein / aus und wechselt das Beleuchtungsschema der Brühgruppe

Active / désactive l’esthétique XCelsius et changer le schéma de l’eclairage du groupe d’infusion

Deﬁnes date mode

Bestimmt Datumsformat

Déﬁnition du format de la date

Deﬁnes clock mode

Bestimmt Uhrzeitformat

Déﬁnition du format de l’heure

Set weekday, date, time

Wochentag, Datum und Uhrzeit einstellen

Déﬁnition du jour de la semaine, date et heure

Set the switch on time for Sundays

Bestimmt die Einschaltzeit für Sonntag

Déﬁnition du temps d’activation le dimanche

TURN ON TIME

EINSCHALTZEIT

HEURE D’ALLUMAGE

Set the working hours for Sundays

Bestimmt die Betriebsstunden für Sonntag

Déﬁnition des heures de service le dimanche

WORKING HOURS

BETRIEBSDAUER

DUREE DE SERVICE

Each week day can be set analogously

Jeder Wochentag ist analog einzustellen

Régler chaque jour de la semaine de manière analogue

MONDAY…

MONTAG…

LUNDI…

etc.

Operator Bediener Operateur

Réglages pour opérateur (Modèle USB)

Einstellungen für Bediener (Modell USB)

Barista settings (Model USB)

COUNTERS

ZAEHLER

COMPTEURS

RENEW BOILER WATER

BOILERWASSERTAUSCH

RENOUV. EAU CHAUDE

REGENERATION RESET

FILTER RUECKSETZEN

RAZ REGENERATION

BUZZER

SUMMER

BUZZER

GROUP 1 /…2 /…3 /…4

GRUPPE 1 /…2 /… 3 /…4

GROUPE 1 /…2 /… 3 /…4

TEA

TEE

THE

iSTEAM

TOTAL BREWINGS

ANZAHL GETRÄNKE

NOMBRE D’INFUSIONS

RESET

ZURUECKSETZEN

RAZ

Display counter for each button of each group

Zeigt den Zähler jeder Taste von jeder Gruppe

Ache le compteur de chaque bouton de chaque groupe

BUTTON 1 /…2 /…3 /…4 /…5 /…6

TASTE 1 /…2 /…3 /…4 /…5 /…6

BUTON 1 /…2 /… 3 /…4 /…5 /…6

Display counter for each button

Zeigt den Zähler jeder Taste

Ache le compteur de chaque bouton

TEA 1 /…2

TEE 1 /…2

THE 1 /…2

Number of steamed milk made using the iSteam Steam button

Anzahl heisser Milch, welche mit iSteam Dampf zubereitet wurden

Nombre de laits chauds préparés en mode vapeur iSteam

STEAMED MILK

HEISSE MILCH

LAIT CHAUDE

Displays the number of brewing of each beverage since last reset

Zeigt die Anzahl der Bezüge pro Getränk seit dem letzten Reset

Ache le nombre de préparations de chaque boisson depuis la dernière remise à zéro

Reset all product counters

Setzt alle Produktzähler zurück

Remet tous les compteurs de produits à zéro

Number of foamed milk made using the iSteam foamed button

Anzahl geschäumter Milch, welche mit iSteam zubereitet wurden

Nombre de mousses de lait préparées en mode mousse iSteam

FOAMED MILK

MILCHSCHAUM

LAIT AVEC MOUSSE

Renew water in the boiler. Requests conﬁrmation. Stop with button D of the left group for 10 sec.

Wasser im Boiler austauschen. Muss bestätigt werden. Abbruch mit Taste D der linken Brühgruppe für 10 sec.

Renouveler l’eau en chaudière. Demandes de conﬁrmation. Stop avec le bouton D du groupe de gauche pour 10 seconds.

Resets number of liters of water used since last maintenance

Zurücksetzen des Wasserverbrauchs seit der letzten Wartung

Remet à zéro la consommation d’eau depuis le dernier entretien

Switch buzzer ON / OFF

Tastentöne EIN / AUS

Buzzer des boutons ON / OFF

Operator Bediener Operateur

The machine does not start

Maschine nicht läuft

La machine ne se met pas en marche

Is the power supply working?

Funktioniert die Stromversorgung?

L’alimentation électrique principale fonctionne-t-elle?

Is the fuse for the power supply ﬁne?

Ist die Haussicherung in Ordnung?

Le fusible de réseau est-il endommagé?

Is the main switch switched on?

Ist der Hauptschalter eingeschaltet?

L’interrupteur de mise en marche est-il activé?

Are the plug and the cable ok?

Sind der Stecker und das Kabel in Ordnung?

La prise et le câble sont-ils en bon état?

There is water under the machine

Wasser unter der Maschine

Il y a de l’eau sous la machine

Is the drain tray obstructed?

Ist der Ablauf der Auangwanne verstopft?

Le plateau d’écoulement est-il obstrué?

Irregular steam delivery

Unregelmässige Dampfausgabe

Sortie irrégulière de vapeur

Are the tips of the steam wand obstructed?

Sind die Düsen der Dampﬂanze verstopft?

Les pointes de la lance vapeur sont-elles obstruées?

Slow dispensing

Langsame Zubereitung

Dosage lent

Are the ﬁlter and the group heads ok?

Sind Filtersieb und Filterduschen in Ordnung?

Les ﬁltres et les groupes d’infusion sont-ils en bon état?

Is the coee ground too ﬁnely?

Ist der Kaee zu fein gemahlen?

Le café moulu est-il trop ﬁn?

Que faire si...

Was tun wenn…

What if…

General Allgemeines Généralités

Liste d’erreurs (Modèle USB)

Fehlermeldungen (Modell USB)

List of errors (Model USB)

Code

Fault description

Fehlerbeschreibung

Description de l’erreur

Code

Fault description

Fehlerbeschreibung

Description de l’erreur

E03

Short circuit signal boiler pressure sensor

Kurzschluss Signal Drucksensor Boiler

Signal de court-circuit capteur de pression de la chaudière

E12

Short circuit 24 V group 4

Kurzschluss 24 V Gruppe 4

Court-circuit 24 V groupe 4

E05

IDS connection missing

Keine IDS Verbindung

Absence de connexion IDS

E14

Short circuit level sensor

Kurzschluss Niveausensor

Court-circuit capteur de niveau

E07

Maintenance requested (error log)

Wartung notwendig (Fehlerdatei)

Entretien nécessaire (erreur de log)

E16

Short circuit 12 V ﬂowmeter

Kurzschluss 12 V Flowmeter

Court-circuit 12 V compteur volumétrique

E06

Softener regeneration requested (error log)

Regenerierung Wasserenthärter notwendig (Fehlerdatei)

Régénération nécessaire de l’adoucisseur (erreur de log)

E15

Short circuit 12 V boiler pressure sensor

Kurzschluss 12 V Drucksensor

Court-circuit 12 V capteur de pression de la chaudière

E08

Cleaning interrupted (error log)

Reinigung wurde unterbrochen (Fehlerdatei)

Nettoyage interrompu (erreur de log)

E17

Short circuit 5 V ext

Kurzschluss 5 V ext

Court-circuit 5 V ext

E04

Broken wire signal boiler pressure sensor

Drahtbruch Signal Drucksensor Boiler

Signal de ﬁl rompu capteur de pression de la chaudière

E13

Short circuit general function (iSteam, illumination)

Kurzschluss allgemeine Funktionen (iSteam, Beleuchtung)

Court-circuit fonction générale (iSteam, éclairage)

E01

Time out for boiler ﬁlling (water missing)

Zeitüberschreitung Boilerbefüllung (kein Wasser)

Interruption du remplissage de la chaudière (manque d’eau)

E10

Short circuit 24 V group 2

Kurzschluss 24 V Gruppe 2

Court-circuit 24 V groupe 2

E00

CPU diagnosis

Diagnose CPU

Diagnostic CPU

E09

Short circuit 24 V group 1

Kurzschluss 24 V Gruppe 1

Court-circuit 24 V groupe 1

E02

Zeitüberschreitung Boilerdruck (Boilerdruck zu tief)

Interruption de la pression dans la chaudière (pression faible)

Time out for boiler pressure (pressure low)

E11

Kurzschluss 24 V Gruppe 3

Court-circuit 24 V groupe 3

Short circuit 24 V group 3

E18

Short circuit 12 V power board

Kurzschluss 12 V Power Board

Court-circuit 12 V carte d’alimentation

E19

Over pressure boiler

Überdruck Boiler

Surpression chaudière

General Allgemeines Généralités

Liste d’erreurs (Modèle USB)

Fehlermeldungen (Modell USB)

List of errors (Model USB)

W02

No signal from ﬂowmeter group 2

Kein Signal Flowmeter Gruppe 2

Aucun signal du compteur volumétrique groupe 2

W04

No signal from ﬂowmeter group 4

Kein Signal Flowmeter Gruppe 4

Aucun signal du compteur volumétrique groupe 4

W06

Broken wire temperature sensor iSteam

Drahtbruch Temperatursensor iSteam

Fil rompu capteur de température iSteam

W05

Short circuit temperature sensor iSteam

Kurzschluss Temperatursensor iSteam

Court-circuit capteur de température iSteam

W07

Check data

Daten prüfen

Vériﬁer les données

W03

No signal from ﬂowmeter group 3

Kein Signal Flowmeter Gruppe 3

Aucun signal du compteur volumétrique groupe 3

W01

Kein Signal Flowmeter Gruppe 1

Aucun signal du compteur volumétrique groupe 1

No signal from ﬂowmeter group 1

W11

Check the clock

Uhrzeit prüfen

Vériﬁer l’heure

W09

Softener regeneration requested

Regenerierung Wasserenthärter notwendig

Régénération nécessaire de l’adoucisseur

W08

Maintenance requested

Wartung notwendig

Entretien nécessaire

W10

Kaeereinigung notwendig

Nettoyage nécessaire du café

Coee cleaning requested

W13

Broken wire valve group 1

Drahtbruch Brühgruppenventil 1

Fil rompu valve groupe 1

W15

Broken wire valve group 2

Drahtbruch Brühgruppenventil 2

Fil rompu valve groupe 2

W14

Short circuit valve group 2

Kurzschluss Brühgruppenventil 2

Court-circuit valve groupe 2

W16

Short circuit valve group 3

Kurzschluss Brühgruppenventil 3

Court-circuit valve groupe 3

W12

Short circuit valve group 1

Kurzschluss Brühgruppenventil 1

Court-circuit valve groupe 1

W18

Short circuit boiler ﬁlling valve

Kurzschluss Füllventil

Court-circuit valve de remplissage de la chaudière

W17

Short circuit valve group 4

Kurzschluss Brühgruppenventil 4

Court-circuit valve groupe 4

W19

Drahtbruch Füllventil

Fil rompu valve de remplissage de la chaudière

Broken wire boiler ﬁlling valve

W22

Short circuit cold water valve 4TEA

Kurzschluss Kaltwasserventil 4TEA

Court-circuit valve d’eau froide 4TEA

W24

Short circuit hot water valve 4TEA

Kurzschluss Heisswasserventil 4TEA

Court-circuit valve d’eau chaude 4TEA

W23

Broken wire cold water valve 4TEA

Drahtbruch Kaltwasserventil 4TEA

Fil rompu valve d’eau froide 4TEA

W33

Check USB-connection

USB-Verbindung prüfen

Vériﬁer la connexion USB

W26

Short circuit steam valve iSteam

Kurzschluss Dampfventil iSteam

Court-circuit valve de vapeur iSteam

W25

Broken wire hot water valve 4TEA

Drahtbruch Heisswasserventil 4TEA

Fil rompu valve d’eau chaude 4TEA

W27

Broken wire steam valve iSteam

Drahtbruch Dampfventil iSteam

Fil rompu valve de vapeur iSteam

W34

Purge iSteam

iSteam spülen

Rincer iSteam

W31

Broken wire air valve iSteam

Drahtbruch Luftventil iSteam

Fil rompu valve d’air iSteam

W30

Short circuit air valve iSteam

Kurzschluss Luftventil iSteam

Court-circuit valve d’air iSteam

W32

Meldungsdatei prüfen

Vériﬁer le ﬁchier message

Check the message ﬁle

Code

Fault description

Fehlerbeschreibung

Description de l’erreur

Code

Fault description

Fehlerbeschreibung

Description de l’erreur

Code

Fault description

Fehlerbeschreibung

Description de l’erreur

General Allgemeines Généralités

Caractéristiques techniques

Technische Daten

Technical data

We reserve the right to make technical changes

Technische Änderungen vorbehalten

Sous réserve de modiﬁcations techniques

Power supply

Stromversorgung

Alimentation

électrique

220 – 240V~/ 380-415V3N~,

50 – 60 Hz

Weight

Gewicht

Poids

Noise level during use

Geräuschpegel im Betrieb

Niveau de bruit en service

Water inlet

Wasseranschluss

Admission de l’eau

General

Allgemein

Généralités

Width

Breite

Largeur

ø mm drainage

Wasserablauf

Ecoulement de ø mm

Ambient temperature during use

Umgebungstemp. im Betrieb

Température ambiante en service

2 GR

4.95 – 5.45 kW

74 kg

163.1 lb

< 70 dB

3 / 8“

750 mm

29.5 inch

14 mm

0.55 inch

+5 – +30 °C

+41 – +86 °F

3 GR

6.75 – 7.10 kW

85 kg

187.4 lb

< 70 dB

3 / 8“

990 mm

39.0 inch

14 mm

0.55 inch

+5 – +30 °C

+41 – +86 °F

4 GR

208/220 – 240V~, 60 Hz

5.24 – 6.65 kW 5.30 – 6.72 kW 6.50 – 7.20 kW

6.80 – 7.20 kW

96 kg

211.6 lb

< 70 dB

3 / 8“

1230 mm

48.5 inch

14 mm

0.55 inch

+5 – +30 °C

+41 – +86 °F

Boiler

Chaudière

Capacity

Volumen

Capacité

Temperature

Temperatur

Température

Pressure

Druck

Pression

Content

Inhalt

Contenu

2 GR

11 l

134 °C

0.22 MPa

2.2 bar

Water / Steam

Wasser / Dampf

Eau

Vapeur

Water / Steam

Wasser / Dampf

Eau

Vapeur

3 GR

16 l

134 °C

0.22 MPa

2.2 bar

Water / Steam

Wasser / Dampf

Eau

Vapeur

22 l

134 °C

4 GR

0.22 MPa

2.2 bar

540 mm

21.2 inch

523 mm

20.6 inch

Die maximale Leistung ist abhängig von Modell und Land

La puissance maximale dépend du modèle et du pays

The maximum power depends on model and country

Exchanger

Wärmetauscher

Echangeur

0.35 l

1.2 MPa

12 bar

Temperature

Temperatur

Température

Content

Inhalt

Contenu

Capacity

Volumen

Capacité

Pressure

Druck

Pression

Exchanger

Wärmetauscher

Echangeur

2 ×

3 × 4 ×

134 °C

Water

Wasser

Eau

General Allgemeines Généralités

Manufacturer

Hersteller

Fabricant

Model / version

Modell / Version

Modèle / version

Total absorption

Anschlussleistung

Absorption totale

Voltage

Spannung

Tension

Frequency

Frequenz

Fréquence

Conformity marks

Konformitätszeichen

Marques de conformité

Heating element power

Heizkörperleistung

Puissance de l’élément chauant

EC conformity mark

CE-Konformitätszeichen

Marque de conformité CE

Serial number

Seriennummer

Numéro de série

Motor power

Motorleistung

Régime moteur

Date of manufacture (mmyy)

Produktionsdatum (MMJJ)

Date de fabrication (mmaa)

Caractéristiques techniques

Technische Daten

Technical data

Technician Techniker Technicien

Switch o boiler heating element and main switch

Hauptschalter und Boilerheizung ausschalten

Débrancher l’élément chauant de la chaudière et

l’interrupteur principal

Hold button E of the left group, then switch on the machine

Taste E der linken Brühgruppe gedrückt halten,

Maschine einschalten

Appuyer sur le bouton E du groupe à gauche, puis mettre

la machine en marche

Réglages de base (Modèle USB)

Grundeinstellungen (Modell USB)

Basic settings (Model USB)

Während dem Einschalten der Maschine Taste D der linken Brühgruppe ca. 5 Sek. drücken um Maschine auf Werkseinstellungen zurück zu stellen. Einstellungen der Maschine prüfen und gegebenenfalls anpassen.

Pour rémettre de nouveau les paramétres d’usine allumer la machine en tenant poussè le bouton D du groupe à gauche pendent 5 sec. Vériﬁer les réglages de la machine et les modiﬁer le cas échéant.

Switch on the machine while holding button D of the left group for 5 sec. to reset machine to default settings. Check the settings of the machine and adjust, if necessary.

Select setting with button A / B

Einstellung mit Tasten A / B auswählen

Sélectionner le réglage avec les boutons A / B

Conﬁrm setting with button C

Einstellung mit Tasten C anwählen

Valider le réglage avec le bouton C

Save setting with button C

Einstellung mit Tasten C speichern

Mémoriser le réglage avec le bouton C

Modify setting with button A / B

Einstellung mit Tasten A / B ändern

Modiﬁer le réglage avec les boutons A / B

Function of the buttons

Funktion der Tasten

Fonction des boutons

+ Taste (aufsteigend)

Bouton + (augmentation)

+ button (increase)

Press button D to leave menu

Menü mit Taste D verlassen

Appuyer sur le bouton D pour quitter le menu

Press repeatedly

Mehrfach drücken

Appuyer plusieurs fois

This operation must strictly be conducted only by qualiﬁed technical personnel

Diese Arbeit darf nur von einem Fachmann durchgeführt werden

Cette opération doit être réalisée par un technicien qualiﬁé

– Taste (absteigend)

Bouton – (diminution)

– button (decrease)

Eingabe (Anwahl)

Entrée (start)

Enter (Start)

Zurück (Stopp)

Terminer (Stop)

ESC (Stop)

Technician Techniker Technicien

Réglages de base (Modèle USB)

Grundeinstellungen (Modell USB)

Basic settings (Model USB)

This operation must strictly be conducted only by qualiﬁed technical personnel

Diese Arbeit darf nur von einem Fachmann durchgeführt werden

Cette opération doit être réalisée par un technicien qualiﬁé

SETUP

KONFIGURATION

CONFIGURATION

PRESSURE SETTING

BOILERDRUCK

REGLAGE PRESSION

KEYBOARD MODE

TASTATURMODUS

MODE CLAVIER

Select 4 or 6 products (refer to chapter «overview»)

Auswahl 4 oder 6 Produkte (siehe auch Kapitel «Übersicht»)

Sélectionner 4 ou 6 produits (voir également le chapitre «Vue d’ensemble»)

DELIVERY CONTROL

BRÜHZEITKONTROLLE

CTL. TPS. INFUSION

Option to check the consistency of brewing time

Option zur Überwachung der Brühzeit

Option pour contrôler la durée d’infusion

AUTO. DOSE SETTING

AUTOM. DOSIERUNG

DOSAGE AUTOM.

Enable / disable automatic dose setting

Aktiviert die automatische Dosierung

Active / désactive le dosage automatique

REDUCED POWER

LEISTUNG REDUZIERT

PUISSANCE REDUITE

Only 2 out of 3 heating elements work together

Nur 2 von 3 Heizelemente arbeiten gleichzeitig

Uniquement 2 des 3 éléments chauants fonctionnent simultanément

Set the boiler pressure

Boilerdruck einstellen

Réglage de la pression de la chaudière

DOSE SETTING

DOSIERUNG

DOSAGE

Set dose for each button

Füllmenge je Taste einstellen

Réglage du dosage pour chaque bouton

BUTTON 1 /…2 /…3 /…4 /…5 /…6

TASTE 1 /…2 /…3 /…4 /…5 /…6

BUTON 1 /…2 /… 3 /…4 /…5 /…6

GROUP 1 /…2 /…3 /…4

GRUPPE 1 /…2 /… 3 /…4

GROUPE 1 /…2 /… 3 /…4

Set dose for each button

Füllmenge je Taste einstellen

Réglage du dosage pour chaque bouton

TEA 1 /…2

TEE 1 /…2

THE 1 /…2

TEA

TEE

THE

SOFTENER REGEN.

WASSERENTHÄRTER

REGEN. ADOUCISSEUR

Set softener details

Einstellungen des Enthärter

Réglage de l’adoucisseur

WATER HARDNESS

WASSERHÄRTE

DURETE DE L’EAU

SOFTENER SIZE

FILTERKAPAZITÄT

VOL. ADOUCISSEUR

UNITS

EINHEITEN

UNITES

Set corresponding units

Auswahl der entsprechenden Einheiten

Réglage des unités correspondantes

TEMPERATURE

TEMPERATUR

TEMPERATURE

PRESSURE

DRUCK

PRESSION

WATER HARDNESS

WASSERHÄRTE

DURETE DE L’EAU

MAINTENANCE

WARTUNG

ENTRETIEN

Set maintenance details

Enstellungen der Wartung

Programation des paramétres de manutention

STATUS

AKTIVIERUNG

STATUT

RESET

ZURÜCKSETZEN

RAZ

SETTINGS

EINSTELLUNGEN

PARAMETRES

BOILER SENSOR

BOILERSENSOR

CAPTEUR CHAUDIERE

Set temperature or pressure sensor

Einstellung ob Druck- oder Temperatursensor

Réglage capteur de température ou de pression

LEVEL SENSOR

NIVEAUSENSOR

CAPTEUR NIVEAU

Set level indicator rod or capacitive board sensor

Einstellung ob kapazitiv oder resistiv

Réglage capacitif ou résistif

History of the last 32 warnings / errors with date / time

Abfrage der letzten 32 Warnungen / Fehler mit Datum und Uhrzeit

Historique des 32 dernières mises en garde / erreurs de date / heure

ERROR HISTORY FILE

FEHLERDATEI

HISTORIQUE PANNES

FIRST STARTUP

INITIALISIERUNG

PREMIER DÉMARRAGE

Function to enable the ﬁrst startup

Funktion um die Initialisierung zu aktivieren

Fonction pour activer le premier démarrage

Technician Techniker Technicien

Réglages de base (Modèle USB)

Grundeinstellungen (Modell USB)

Basic settings (Model USB)

SETUP

KONFIGURATION

CONFIGURATION

XCELSIUS

Please refer to a separate manual

Bitte separate Anleitung beachten

Veuillez consulter le manuel séparé

STEAMED MILK

HEISSE MILCH

LAIT CHAUDE

BLOCK TECH. MENU

TECH. MENU SPERREN

BLOC MENU TECHN.

Password protection of terchnical menu. ON / OFF. Selection with A / B, enter C

Passwortschutz des technischen Menüs EIN / AUS. Eingabe mit A / B, weiter mit C

Protection du mot de passe du menu technique ON / OFF. Sélection avec A / B, puis C

SOFTWARE VERSION

VERSION LOGICIELLE

Shows details about Software, Boot loader, USB, Messages and Settings

Zeigt die Versionen der Software, Boot Loader, USB, Meldungen und Einstellungen

Indique les détails du logiciel, Boot loader, USB, messages et réglages

COUNTERS

ZAEHLER

COMPTEURS

BREW COUNT

PRODUKT-ZÄHLER

COMPTEUR INFUSIONS

Enable / disable counting cups. If enabled continuous delivery is blocked

Aktiviert den Produktezähler. Der kontinuierliche Bezug ist blockiert

Active / désactive le compteur de produit. S’il est activé, la préparation continue est bloquée

iSTEAM

iSTEAM MODULE

iSTEAM MODUL

MODULE iSTEAM

Enable / disable iSteam module if installed

Aktiviert das iSteam Modul, sofern installiert

Active / désactive le module iSteam s’il est installé

LIFETIME COUNTERS

GESAMTZAEHLER

COMPTEURS TOTAUX

Like COUNTERS, but displays the total numer of brewings of the machine. Not resettable

Gleich wie ZAEHLER, aber Gesamtzähler der Maschine. Nicht rücksetzbar

Comme les COMPTEURS, mais ache le nombre total de préparations de la machine. Aucune remise à zéro possible

FOAMED MILK

MILCHSCHAUM

LAIT AVEC MOUSSE

Set temperature and emulsion level for foamed milk

Einstellung der Abschalttemperatur und des Schaumanteils des Milchschaums

Réglage température et niveau d’émulsion pour mousse de lait

Set temperature for steamed milk

Einstellung der Abschalttemperatur der heissen Milch

Réglage température pour lait chaude

COUNTERS

ZAEHLER

COMPTEURS

Display counter for each button

Zeigt den Zähler jeder Taste

Ache le compteur de chaque bouton

GROUP 1 /…2 /…3 /…4

GRUPPE 1 /…2 /… 3 /…4

GROUPE 1 /…2 /… 3 /…4

BUTTON 1 /…2 /…3 /…4 /…5 /…6

TASTE 1 /…2 /…3 /…4 /…5 /…6

BUTON 1 /…2 /… 3 /…4 /…5 /…6

TEA

TEE

THE

TEA 1 /…2

TEE 1 /…2

THE 1 /…2

TOTAL BREWINGS

ANZAHL GETRAENKE

NOMBRE D’INFUSIONS

Displays the total number of brewing since last reset

Zeigt die Anzahl aller Bezüge seit dem letzten Reset

Ache le nombre de préparations depuis la dernière remise à zéro

RESET

ZURUECKSETZEN

RAZ

Reset all product counters

Setzt alle Produktzähler zurück

Remet tous les compteurs de produits à zéro

iSTEAM

STEAMED MILK

HEISSE MILCH

LAIT CHAUDE

FOAMED MILK

MILCHSCHAUM

LAIT AVEC MOUSSE

This operation must strictly be conducted only by qualiﬁed technical personnel

Diese Arbeit darf nur von einem Fachmann durchgeführt werden

Cette opération doit être réalisée par un technicien qualiﬁé

CLEANING

REINIGUNG

NETTOYAGE

Enable / disable automatic cleaning reminder

Automatische Reinigungs-Erinnerung ein- oder ausschalten

Active / désactive le rappel automatique de nettoyage

CLEANING REMINDER

ERINNERN REINIGEN

RAPPEL NETTOYAGE

COFFE CLEANING

KAFFEEREINIGUNG

NETTOYAGE DU CAFE

Technician Techniker Technicien

Réglages de base (Modèle USB)

Grundeinstellungen (Modell USB)

Basic settings (Model USB)

CLEANING

REINIGUNG

NETTOYAGE

DIAGNOSTIC

DIAGNOSE

DIAGNOSTIC

DATA INTERFACES

DATEN INTERFACE

INTERFACE DONNEES

This operation must strictly be conducted only by qualiﬁed technical personnel

Diese Arbeit darf nur von einem Fachmann durchgeführt werden

Cette opération doit être réalisée par un technicien qualiﬁé

CLEANING COUNTER

REINIGUNGSZÄHLER

COMPT. NETTOYAGES

BUTTONS AND LEDS

TASTEN UND LEDS

BOUTONS ET LED

COFFE CLEANING

KAFFEEREINIGUNG

NETTOYAGE DU CAFE

SOLENOID VALVES

VENTILE

SOUPAPE

HEATING ELEMENTS

HEIZELELEMENTE

ELEM. CHAUFFANTS

CONNECTION IDS

ANBINDUNG IDS

CONNEXION IDS

PURGE iSTEAM

iSTEAM SPÜLEN

RINCAGE iSTEAM

TELEMETRY

TELEMETRIE

TÉLÉMÉTRIE

Displays the total number of cleanings performed

Zeigt die Anzahl der durchgeführten Reinigungen

Ache le nombre total de nettoyages eectués

Diagnostic of the buttons and their LEDs. Leave diagnose by pressing button D (ESC) for 3 seconds

Test der Tasten und deren LEDs. Zum verlassen Taste D (ESC) für 3 Sekunden drücken

Diagnostic des boutons et de leurs LED. Appuyer 3 secondes sur le bouton D (ESC) pour quitter le diagnostic

Time «Purge iSteam» is displayed after the last iSteam use

Zeit nach dem letzten Gebrauch des iSteam bevor «iSteam spülen» angezeigt wird

Durée après le dernier usage de l’iSteam avant que «Rinçage iSteam» ne s’ache

AUTO PURGE TIME

AUTOM. SPUELZEIT

DUREE RINCAGE

Time when automatic cleaning is prompted

Uhrzeit zur Anzeige der Reinigungsauorderuung

Heure d’achage du message de nettoyage automatique

CLEANING TIME

REINIGUNGSZEIT

HEURE DE NETTOYAGE

Block brewing 1 hour after the cleaning reminder is prompted

Blockiert den Bezug 1 Std. nachdem die Reinigungsauorderung erschien

Bloque la préparation 1 heure après achage du rappel de nettoyage

BLOCK BREWING

BRUEHEN BLOCKIEREN

BLOC D’INFUSION

Red / blue ﬂashing when cleaning is prompted

Rot / blaues Blinken bei automatischer Reinigungs-Erinnerung

Clignotement rouge / bleu en cas de message de nettoyage

FLASH REMINDER

WARNUNG MIT LICHT

TEMOIN LUMINEUX

Diagnose of all solenoid valves

Test aller Ventile

Diagnostic de toutes les soupapes solenoïdales

VALVE GROUP 1, …

VENTIL GRUPPE 1, ...

EV GROUPE 1, ...

Diagnostic of the 1

heating element

Test des 1. Heizelements

Diagnostic du premier élément chauage

1. HEATING ELEMENT

1. HEIZELEMENT

1er ELEM. CHAUFF.

Diagnostic of the 2

heating element

Test des 2. Heizelements

Diagnostic du deuxième élément chauage

2. HEATING ELEMENT

2. HEIZELEMENT

2ième ELEM. CHAUFF.

Diagnostic of the 3

heating element

Test des 3. Heizelements

Diagnostic de l’élément chauage troisième

3. HEATING ELEMENT

3. HEIZELEMENT

3ième ELEM. CHAUFF.

Diagnostic of the heating relay

Test des Heizrelais

Diagnostic du relais chauage

HEATING RELAY

HEIZRELAIS

RELAIS CHAUFFAGE

IDS cash System setup – Option with separate Manual

IDS Zahlungssystem Setup – Option mit separater Anleitung

Réglage du système de paiement IDS – option avec instructions séparées

Activates the indication to purge the iSteam after use

Aktiviert die Anzeige zum Spülen des iSteam

Activer l’indication du rinçage de l’iSteam

STATUS

STATUT

Activate the telemetry and control the serial number

Telemetrie einschalten und Seriennummer kontrollieren

Activer la télémétrie et contrôler le numéro de série

Technician Techniker Technicien

Réglages de base (Modèle USB)

Grundeinstellungen (Modell USB)

Basic settings (Model USB)

This operation must strictly be conducted only by qualiﬁed technical personnel

Diese Arbeit darf nur von einem Fachmann durchgeführt werden

Cette opération doit être réalisée par un technicien qualiﬁé

DIAGNOSTIC

DIAGNOSE

DIAGNOSTIC

FLOWMETERS

FLOWMETER

DEBITMETRE

LEVEL SENSOR

NIVEAUSENSOR

CAPTEUR NIVEAU

ANALOG INPUTS

ANALOGEINGAENGE

ENTREES ANALOG.

COUNTERS

ZAEHLER

COMPTEURS

LIGHTING

BELEUCHTUNG

ECLAIRAGE

Diagnostic of the ﬂowmeters for each group

Test der Flowmeter jeder Gruppe

Diagnostic des débitmètre de chaque groupe

GROUP 1 /…2 /…3 /…4

GRUPPE 1 /…2 /… 3 /…4

GROUPE 1 /…2 /… 3 /…4

Diagnostic of the resistive sensor, if installed

Test des resistiven Sensor, sofern installiert

Diagnostic du capteur résistif s’il est installé

RESISTIVE

RESISTIV

RESISTIF

Diagnostic of the temperature sensor

Test des Temperatursensors

Diagnostic du capteur de température

TEMPERATURE

TEMPERATUR

TEMPERATURE

Displays the number of pump actuation

Zeigt die Anzahl der Pumpeneinschaltung

Ache le nombre de déclenchement de la pompe

COUNTER PUMP MOTOR

PUMPENMOTORZAEHLER

COMPT. POMPE MOT.

Diagnostic of the capacitive sensor, if installed

Test des kapazitiven Sensor, sofern installiert

Diagnostic du capteur capacitif s’il est installé

CAPACITIVE

KAPAZITIV

CAPACITIF

Diagnostic of the pressure sensor

Test des Drucksensors

Diagnostic du capteur de pression

PRESSURE

DRUCK

PRESSION

Displays the working hours of the pump

Zeigt die Betriebsstunden der Pumpe

Ache les heures de service de la pompe

TIME PUMP

BETR.STUNDEN PUMPE

FONCT. POMPE [h]

Diagnostic of the iSteam temperature sensor

Test des iSteam Temperatursensor

Diagnostic du capteur de température iSteam

iSTEAM TEMPERATURE

iSTEAM TEMPERATUR

iSTEAM TEMPERATURE

Displays the number of actuations for the ﬁlling valve

Zeigt die Anzahl der Schaltvorgänge des Füllventils

Ache le nombre de déclenchement de la soupape de remplissage

COUNTER FILL VALVE

FÜLLVENTILZÄHLER

COMPTEUR EV CHARG.

Diagnostic of the supply voltage

Test der Eingangspannung

Diagnostic de la tension d’alimentation

SUPPLY VOLTAGE

EINGANGSSPANNUNG

TENSION SECTEUR

Displays the total volume of water used

Zeigt den Gesamtwasserverbrauch an

Ache la consommation totale d’eau

WATER [l]

WASSER [l]

EAU [l]

Displays the volume of water available in the softener

Zeigt die Restkapazität der Wasserenthärte an

Ache la capacité résiduelle de l’adoucisseur d’eau

MISSING LITRES

RESTKAPAZITÄT [l]

LITRES MANQUANTS

Diagnostic of the red, green and blue LEDs of each group

Test der roten, grünen, und blauen LEDs jeder Gruppe

Diagnostic des LED rouge, verte et bleue de chaque groupe

GROUP 1 /…2 /…3 /…4

GRUPPE 1 /…2 /… 3 /…4

GROUPE 1 /…2 /… 3 /…4

Diagnostic of the machine lighting (side and cup lights)

Test der Maschinenbeleuchtung (Seiten- und Tassenbeleuchtung)

Diagnostic de l’éclairage de la machine (éclairage latéral et des tasses)

MACHINE LIGHTING

MASCHINENBELEUCHTUNG

ECLAIRAGE MACHINE

Technician Techniker Technicien

Utilisation du port USB

Arbeiten mit USB-Port

Use of USB-port

Insert USB-pen

USB-Stick einstecken

Insérer la clé USB

Mount the drain basin, ﬁx with the screws and replace

the cup-holder grid

Ablaufbecken montieren, mit den Schrauben befestigen

und Tassenrost auﬂegen

Monter le plateau d’écoulement, le ﬁxer avec les vis et

remettre la grille du porte-tasses.

Remove the cup-holder grid, loosen the screws and

remove the drain basin

Tassenrost entfernen, Schrauben lösen und Ablaufbecken

demontieren

Enlever la grille du porte-tasses, dévisser les vis et

démonter le plateau d’écoulement

Load & Show Menu erscheint – gewünschte Aktion durchführen

Le menu Load & Show s’ache – exécuter l’action souhaitée

Load & Show menu opens – select the action you want to perform

USB-Stick entfernen

Enlever la clé USB

Remove USB-pen

Download of counters, parameters and errors

Download von Zählern, Parametern und Fehlern

Téléchargement de compteurs, de paramètres et d’erreurs

This operation must strictly be conducted only by qualiﬁed technical personnel

Diese Arbeit darf nur von einem Fachmann durchgeführt werden

Cette opération doit être réalisée par un technicien qualiﬁé

Technician Techniker Technicien

Réglage de la pression de la chaudière (Modèle S)

Boilerdruckregelung (Modell S)

Boiler pressure regulation (Model S)

The machine has to be under pressure!

Maschine muss unter Druck stehen!

La machine doit etre sous pression!

Adjust the pressure regulator

Druckregler einstellen

Régler le régulateur de pression

Loosen the screws and remove the cup tray

Schrauben lösen und Tassenablage entfernen

Dévisser les vis et retirer le plateau tasses

Mount cup tray and ﬁx it with the screws

Tassenablage montieren und mit den Schrauben befestigen

Monter le plateau tasses et le ﬁxer avec les vis

Mit Manometer prüfen

Vériﬁer avec le manomètre

Check with Manometer

This operation must strictly be conducted only by qualiﬁed

technical personnel

Diese Arbeit darf nur von einem Fachmann durchgeführt werden

Cette opération doit être réalisée par un technicien qualiﬁé

Índice

Indice

Visión de conjunto

Perspectiva geral.............................................................................. 43

Vista generale

Encendido / Apagado

Interruptor ON / OFF .........................................................................45

Accensione/Spegnimento

Utilización

Utilização ..........................................................................................47

Uso

Limpieza diaria

Limpeza diária ..................................................................................53

Pulizia giornaliera

Ajustar la cantidad (Modelo USB)

Regular a dosagem (Modelo USB) .................................................. 60

Regolazione dosatura (Modello USB)

Dejar de utilizar la máquina

Parar de utilizar a máquina .............................................................63

Messa fuori servizio

Ajustes para operador (Modelo USB)

Conﬁgurações para a operador (Modelo USB) ............................... 64

Impostazioni Barista (Modello USB)

Que hacer si…

E se .................................................................................................... 67

Cosa fare se…

Limpieza automática de los grupos de erogación (Modelo USB)

Lavaggio automatico dei gruppi erogatori (Modello USB)

Limpeza automática dos grupos de cabeças (Modelo USB) ..........55

Limpieza automática de los grupos de erogación (Modelo S)

Lavaggio automatico dei gruppi erogatori (Modello S)

Limpeza automática dos grupos de cabeças (Modelo S) ............... 57

Generale

Generalidades

Datos técnicos

Dados técnicos ..................................................................................70

Dati tecnici

Ajustes básicos (Modelo USB)

Deﬁnições básicas (Modelo USB) .....................................................72

Impostazioni di base (Modello USB)

Lista de errores (Modelo S)

Lista de erros (Modelo S) ................................................................ 68

Lista errori (Modello S)

Operator

Bediener

Operateur

Ajustar el calienta tazas (Modelo USB)

Conﬁguração do aquecedor de chávenas (Modelo USB) ................52

Impostazioni scaldatazze (Modello USB)

Ajustar la cantidad de agua caliente (Modelo USB)

Regular a quantidade de água quente (Modelo USB) ....................62

Regolazione quantità di acqua calda (Modello USB)

Barista

Operador

Limpieza diaria de la lanza de vapor / iSteam / YouSteam

Pulizia giornaliera di lancia vapore / iSteam / YouSteam

Limpeza diária da vareta de vapor / iSteam / YouSteam .................59

Tecnico

Técnico

Trabajar con un puerto USB

Utilização da ligação USB ................................................................ 77

Utilizzo di una porta USB

Regulación de la presión de caldera (Modelo S)

Regulação da pressão da caldeira (Modelo S) ................................78

Regolazione della pressione in caldaia (Modello S)

Barista Operador Operador

Perspectiva geral

Visión de conjunto

Vista generale

Piano scaldatazze

Tabuleiro de chávenas

Bandeja de tazas

Visor (Modelo USB)

Pantalla (Modelo USB)

Display (Modello USB)

Botões

Teclas

Tasti

Tubo de vapor

Lanza de vapor

Lancia vapore

Iluminação lateral (azul)

Iluminación lateral (azul)

Illuminazione laterale (blu)

Interruptores

Interruttori

Interruptor principal

Interruptor general

Interruttore generale

Elemento de aquecimento

da caldeira

Elemento calefactor de caldera

Resistenza caldaia

Aquecedor de chávenas (Modelo S)

Calentador de tazas (Modelo S)

Scaldatazze (Modello S)

You-Steam *

iSteam *

C-Lever

Botões de água quente

Tecla(s) de agua caliente

Tasti acqua calda

opcional

opzionale

Manómetro da caldeira

Manómetro caldera

Manometro caldaia

Manómetro da bomba

Manómetro bomba

Manometro pompa

Iluminação

Iluminación

Illuminazione

Grupo de cabeças / Suporte do ﬁltro

Grupo de erogación / portaﬁltro

Gruppo erogatore / portaﬁltro

Interruptor de iluminação (Modelo S)

Interruptor de luz (Modelo S)

Interruttore luci (Modello S)

Bico de água quente

Salida del agua caliente

Lancia acqua calda

Indicador do nível de água (Modelo S)

Indicador de nivel de agua (Modelo S)

Indicatore di livello (Modello S)

Barista Operador Operador

Perspectiva geral

Visión de conjunto

Vista generale

4 bebidas

4 productos

4 dosi

6 bebidas

6 productos

6 dosi

Iniciar / parar la erogación

Erogazione Start / Stop

Start / Stop erogazione

Iniciar / parar la erogación

Erogazione Start / Stop

Start / Stop erogazione

Iniciar / parar la erogación

Erogazione Start / Stop

Start / Stop erogazione

Tasti (Modello S)

Teclas (Modelo S)

Botões (Modelo S)

Tasti e display (Modello USB)

Teclas y pantallas (Modelo USB)

Botões e visores (Modelo USB)

Calentando

A aquecer

Riscaldamento

Lista

Pronto

Pronta

La preparación está lista

Preparação pronta

Bevanda pronta

Preparación

Preparação

Erogazione

Normal

Normale

Durante la preparación

Preparação em curso

Durante la preparazione

Agua caliente (té)

Água quente (chá)

Acqua calda (tè)

2 cafés

2 caè

Café

Caè

Café

Caè

A B C D E

iSteam

23:59

Please select

65 C

MAX

desvanecimiento rojo

vermelho baço

rosso sfumato

azul

blu

verde

parpadeo en azul

azul a piscar

lampeggio blu

1 café

1 caè

Café expreso

Café expresso

Espresso

Café expreso

Café expresso

Espresso

2 cafés expreso

2 cafés expresso

2 espressi

Ristretto

1 café expreso

1 café expresso

1 espresso

2 tazas

2 chávenas

2 tazze

Barista Operador Operador

Interruptor ON / OFF

Encendido / Apagado

Accensione/Spegnimento

Accensione

Encendido

Interruptor ON

Spegnimento

Apagado

Interruptor OFF

Aprire il rubinetto dell’acqua

Abrir el grifo de agua

Abrir a torneira da água

Accendere l’interruttore generale

Encender el Interruptor general

Ligar o interruptor principal

Esperar hasta que la caldera esté llena

Aguardar até a caldeira ter terminado o enchimento

Aspettare che la caldaia si sia riempita

Accendere la resistenza caldaia e aspettare il raggiungimento

della pressione nella caldaia

Encender la calefacción de la caldera y esperar hasta que se

alcance la presión de caldera

Ligar o elemento térmico da caldeira e aguardar até que a

pressão da caldeira seja alcançada

Calentador de tazas, si es necesario

Aquecedor de chávenas se necessário

Scaldatazze se richiesto (se presente)

Rimuovere il portaﬁltro, sbatterlo e riagganciarlo

Retirar el portaﬁltro, sacudirlo y volverlo a enganchar

Retirar o suporte de ﬁltro, bater com ele sobre uma

superfície e voltar a bloqueá-lo

No dañar el ﬁltro

Não daniﬁcar o ﬁltro

Non danneggiare il ﬁltro

Spegnere lo scaldatazze, la resistenza caldaia e

l’interruttore generale

Apagar el calentador de tazas, el elemento calefactor

de la caldera y el Interruptor general

Desligar o aquecedor de chávenas, o elemento de

aquecimento da caldeira e o interruptor principal

Chiudere il rubinetto dell’acqua

Cerrar el grifo de agua

Fechar a torneira de água

Limpiar la máquina

Limpar a máquina

Pulire la macchina

Barista Operador Operador

Accensione con timer (Classe 9 USB)

Encender con el temporizador (Classe 9 USB)

Ligar com temporizador (Classe 9 USB)

Spegnimento con timer (Classe 9 USB)

Apagar con el temporizador (Classe 9 USB)

Desligar com temporizador (Classe 9 USB)

Accensione automatica della macchina

Encendido automático de la máquina

Ligar a máquina automaticamente

Desligar a máquina automaticamente

Spegnimento automatico della macchina

Apagado automático de la máquina

Programmare prima il timer – raccomandiamo di utilizzare il promemoria

«richiesta lavaggio» per eettuare la pulizia durante l’orario di lavoro

Primero, programar el temporizador. Nosotros recomendamos utilizar el

«recordatorio de limpieza» para realizar la limpieza durante el funcionamiento

Programar primeiro o temporizador – recomendamos usar o «Lembrete de

limpeza», para a execução da limpeza durante a operação

Anche se raccomandiamo di non chiudere il rubinetto in caso di utilizzo del timer,

noi come produttore non possiamo essere ritenuti responsabili per danni a persone,

animali o cose.

A pesar de que nosotros recomendamos no cerrar el grifo cuando se está utilizando

el temporizador, como fabricantes no podemos aceptar ninguna responsabilidad por

daños a personas, animales o cosas.

Apesar de recomendarmos não fechar o registro de água com a utilização do tempo-

rizador, como fabricante não nos responsabilizamos por danos a pessoas, animais e

bens materiais.

Eettuare la «pulizia giornaliera» non appena appare il

promemoria

Cuando aparece el recordatorio de limpieza «Limpieza diaria»,

realizar la limpieza

Ao aparecer o lembrete de limpeza, executar a «Limpeza

diária»

Interruptor ON / OFF

Encendido / Apagado

Accensione / Spegnimento

Esperar hasta que la caldera esté llena y esperar hasta que se

alcance la presión de caldera

Aguardar até a caldeira ter terminado o enchimento e aguardar

até que a pressão da caldeira seja alcançada

Aspettare che la caldaia si sia riempita e aspettare il

raggiungimento della pressione nella caldaia

Presionar el boton D del primer grupo durante 5 seg. para entrar en stand-by. La maquina se activa presionando cualquier boton.

Mantenha o botão D do grupo esquerdo pressionado durante 5 seg. para comutar a máquina para stand-by. Volte a activar a máquina pressionando qualquer botão.

Tenere premuto il tasto D del gruppo di sinistra per 5 sec. per mandare la macchina in stand-by. Per riattivare la macchina premere un tasto qualsiasi.

Barista Operador Operador

Cambio de agua: seguir las instrucciones de instalación (www.ranciliogroup.com)

Substituição da água: Observar as instruções de instalação (www.ranciliogroup.com)

Rinnovo acqua: Rispettare le istruzioni per l’installazione (www.ranciliogroup.com)

Utilização

Utilización

Uso

Erogare caè

Preparación de café

Preparação de café

Advertencia: superﬁcie caliente

Advertência: superfície quente

Attenzione: superﬁcie calda

Retirar los restos del borde del ﬁltro

Retirar os resíduos do rebordo do ﬁltro

Rimuovere i residui di caè sul bordo del ﬁltro

Usare un ﬁltro per 1 o 2 caè

Utilizar un ﬁltro para 1 o 2 cafés, si es necesario

Usar um ﬁltro para 1 ou 2 cafés conforme necessário

Rimuovere il portaﬁltro e sbatterlo

Retirar el portaﬁltro y sacudirlo

Retirar o suporte de ﬁltro e bater com ele sobre uma superfície

No dañar el ﬁltro

Não daniﬁcar o ﬁltro

Non danneggiare il ﬁltro

Riempire di caè macinato e pressare

Rellenar con café molido y compactar

Encher com pó de café e pressionar

Agganciare il portaﬁltro al gruppo erogatore

Enganchar el portaﬁltro en el grupo de erogación

Bloquear o suporte de ﬁltro no grupo de cabeças

Modelo S: terminar la preparación manualmente

Modelo S: Para manualmente a preparação

Modello S: interruzione manuale dell’erogazione

Posizionare una tazzina sotto il becco caè

Colocar la(s) taza(s) debajo de la boquilla del café

Colocar a(s) chávena(s) por baixo da saída de café

Avviare l’erogazione

Iniciar la preparación

Iniciar a preparação

Barista Operador Operador

Utilização

Utilización

Uso

Advertencia: superﬁcie caliente

Advertência: superfície quente

Attenzione: superﬁcie calda

Prelevare acqua calda (tè)

Preparación de agua caliente (té)

Preparação de água quente (chá)

Prelevare una grande quantità di acqua calda (Modello USB)

Preparación de un gran volumen de agua caliente (Modelo USB)

Preparação de um grande volume de água quente (Modelo USB)

Posizionare la tazza sotto la lancia acqua calda

Colocar la taza debajo de la salida del agua caliente

Colocar a chávena por baixo do bico de água quente

Aspettare la ﬁne dell’erogazione

Esperar hasta que ﬁnalice la preparación

Aguardar até ao ﬁnal da preparação

Modelo S: terminar la preparación manualmente

Modelo S: Para manualmente a preparação

Modello S: interruzione manuale dell’erogazione

Ripremere il tasto quando è stata erogata la quantità

desiderata

Volver a pulsar la tecla cuando la cantidad deseada

haya sido vertida

Pressionar novamente a tecla depois de atingida a

quantidade desejada

Premere il tasto acqua calda

Pulsar la tecla de agua caliente

Pressione o botão de água

Tenere premuto 3 sec il tasto acqua calda

Mantener pulsada la tecla de agua caliente durante 3 seg.

Manter a tecla de água pressionada durante 3 seg.

Se inician las preparaciones continuas...

A preparação contínua inicia-se…

Si avvia l’erogazione continua…

La tecla de agua caliente parpadea

O botão de água quente pisca

Il tasto acqua calda lampeggia

Temp. 2

Temp. 1

Temp. 2

Temp. 1

Modelo S: dispone de 1 sola tecla de agua caliente

Modelo S: somente 1 botão de água quente disponível

Modello S: è disponibile solo 1 tasto acqua

Barista Operador Operador

3 5

o | o | ou

Utilização

Utilización

Uso

C-lever

Palanca en C para el vapor

Alavanca de vapor C

Spingere verso il basso la C-lever per un impulso di vapore

Presionar hacia abajo la palanca en C para obtener vapor

Baixar a alavanca C para impulsionar o vapor

Rimuovere residui di condensa

Hacer salir el agua de condensación residual

Remover o condensado de vapor residual

Immergere la lancia vapore nel latte

Sumergir la lanza de vapor en leche

Mergulhar o tubo de vapor em leite

Rimuovere il prodotto quando ﬁnito

Retirar el producto cuando esté listo

Retirar o produto quando terminar

Presionar hacia arriba para interrumpir la salida

Subir novamente para parar o vapor

Abbassare la leva per fermare l’erogazione

Spingere verso l’alto la C-lever per erogare vapore

in modo continuo

Presionar hacia arriba la palanca en C para obtener

vapor continuo

Levantar a alavanca C para obter vapor contínuo

Para obtener los mejores resultados: conservar la leche a ≤5 °C (≤ 41 °F)

Para obter resultados melhores: conservar o leite a ≤5 °C (≤ 41 °F)

Per risultati ottimali: conservare il latte a ≤ 5 °C (≤ 41 °F)

Advertencia: superﬁcie caliente

Advertência: superfície quente

Attenzione: superﬁcie calda

2 sec.

Risciacquare e pulire la lancia vapore

Purgar y limpiar la lanza de vapor

Enxaguar e limpar o tubo de vapor

Barista Operador Operador

3 5

o | o | ou

Utilização

Utilización

Uso

Advertencia: superﬁcie caliente

Advertência: superfície quente

Attenzione: superﬁcie calda

You-Steam (opzionale)

You-Steam (opcional)

Rimuovere residui di condensa

Hacer salir el agua de condensación residual

Remover o condensado de vapor residual

Immergere la lancia vapore nel latte

Sumergir la lanza de vapor en leche

Mergulhar o tubo de vapor em leite

Spingere verso l’alto lo You-Steam in posizione 1 per latte caldo

Presione hacia arriba el You-steam a la primera posición

para calentar leche

Levante o You-Steam para a posição 1 para leite quente

Rimuovere il prodotto quando ﬁnito

Retirar el producto cuando esté listo

Retirar o produto quando terminar

Spingere verso l’alto lo You-Steam in posizione 2 per

latte montato

Presione hacia arriba a la segunda posición para leche

espumada

Levante o You-Steam para a posição 2 para leite com espuma

Presionar hacia arriba para interrumpir la salida

Subir novamente para parar o vapor

Abbassare la leva per fermare l’erogazione

2 sec.

Para obtener los mejores resultados: conservar la leche a ≤5 °C (≤ 41 °F)

Para obter resultados melhores: conservar o leite a ≤5 °C (≤ 41 °F)

Per risultati ottimali: conservare il latte a ≤ 5 °C (≤ 41 °F)

Risciacquare e pulire la lancia vapore

Purgar y liampiar la lanza de vapor

Enxaguar e limpar o tubo de vapor

Barista Operador Operador

o | o | ou

Premere il tasto sinistro per latte montato

Presionar el botón izquierdo para obtener espuma de leche

Pressionar o botão esquerdo para leite com espuma

Premere il tasto destro per latte caldo

Presionar el botón derecho para obtener leche caliente

Pressionar o botão direito para leite quente

Immergere l’iSteam nel latte

Sumergir el iSteam en la leche

Mergulhar o iSteam no leite

STOP: Presionar otra vez el boton

Para parar: Pressione o botão novamente

Per interrompere: premere il tasto

Aspettare la ﬁne dell’erogazione

Esperar hasta que ﬁnalice la preparación

Aguardar até ao ﬁnal da preparação

Rimuovere il prodotto quando ﬁnito

Retirar el producto cuando esté listo

Retirar o produto quando terminar

Risciacquare e pulire l’iSteam

Purgar y limpiar el iSteam

Enxaguar e limpar o iSteam

Presionar un boton cuando ambos esten parpadeando. Un chorro de vapor purgará el iSteam

Pressionar o botão quando os dois botões estiverem a piscar. Um jacto de vapor limpa

o iSteam

Quando i tasti lampeggiano in modo alternato, premerne uno per sciacquare l’iSteam

Presionar y mantener para incrementar la temperatura

Pressionar e mantenha o botão pressionado parar aumentar a temperatura

Tenere premuto il tasto per incrementare la temperatura

Advertencia: Superﬁcie caliente

Advertência: Superfície quente

Attenzione: superﬁcie calda

iSteam (opzionale)

iSteam (opcional)

Utilização

Utilización

Uso

Barista Operador Operador

Conﬁguração do aquecedor de chávenas (Modelo USB)

Ajustar el calienta tazas (Modelo USB)

Impostazioni scaldatazze (Modello USB)

Selezionare il livello premendo diverse volte il tasto B

Seleccionar el nivel de intensidad pulsando la tecla B repetidamente

Selecionar a intensidade pressionando várias vezes o botão B

Premere per 10 secondi il tasto B della tastiera di sinistra

Pulsar la tecla B del teclado izquierdo durante 10 seg.

Acionar o botão B do teclado esquerdo durante 10 seg.

Esce acqua dal gruppo erogatore

Del grupo de erogación ﬂuye agua

Sai água do grupo de tiragem

Le attuali impostazioni dello scaldatazze appaiono sul display

En la pantalla aparece el ajuste actual del calienta tazas

A conﬁguração atual do aquecedor de chávenas aparece no visor

Il livello viene registrato quando il tasto non viene più

premuto, o quando viene premuto un altro tasto

Si se deja de activar la tecla o se activa otra, se guarda el

nivel de intensidad

A intensidade é salva quando o botão não é mais pressio-

nado ou quando for pressionado outro botão

Barista Operador Operador

Limpeza diária

Limpieza diaria

Pulizia giornaliera

Non immergere la macchina in acqua!

¡No sumerja la máquina en agua!

Não mergulhar a máquina em água!

Non utilizzare strumenti abrasivi e detergenti o solventi generici! Per la pulizia, seguire le istruzioni sulla confezione!

¡No utilice ni esponjas abrasivas ni disolventes! Si se necesitara un producto de limpieza, ¡siga las instrucciones que aparecen en el embalaje!

Não usar esponjas abrasivas e detergentes ou solventes! Se for necessário um material de limpeza, seguir as instruções constantes na embalagem!

Consigliamo un detergente testato da noi

Recomendamos los detergentes aprobados por nosotros

Recomendamos a utilização de produtos de limpeza aconselhados por nós

Pulire le guarnizioni sottocoppa dei gruppi erogatori

Cepillar la junta debajo de la cubierta

Escovar as vedações por baixo da estrutura

¡No cepillar la ducha del ﬁltro!

Não escovar o ﬁltro do chuveiro!

Non spazzolare la doccia ﬁltro!

Pulizia automatica secondo le istruzioni delle

pagine qui di seguito

Leer sobre la limpieza automática según el

manual en las siguientes páginas

Limpeza automática de acordo com as instruções nas

páginas a seguir

Rimuovere il portaﬁltro e batterlo

Retirar el portaﬁltro y sacudirlo

Retirar o suporte de ﬁltro e bater com ele sobre uma superfície

No dañar el ﬁltro

Não daniﬁcar o ﬁltro

Non danneggiare il ﬁltro

Risciacquare gruppi erogatori

Enjuagar el grupo de erogación

Enxaguar o grupo de tiragem

Enjuagar con agua caliente para disolver cualquier residuo

de aceite de café

Enxaguar com água quente para dissolver qualquer resíduo

de óleo do café

Risciacquare con acqua calda per eliminare

ogni residuo

oleoso dovuto al caè

Sganciare i ﬁltri, pulire ﬁltri e portaﬁltri

Desenganchar los ﬁltros, cepillar / limpiar los portas-

ﬁltros y los ﬁltros

Desbloquear os ﬁltros, escovar / limpar os suportes

dos ﬁltros e os ﬁltros

Pulire la lancia acqua

Limpiar la salida del agua caliente

Limpar o bico de água quente

Limpiar las boquillas de incrustaciones

Limpe as agulhetas com sujidade incrustada

Pulire gli ugelli incrostati

Barista Operador Operador

Limpeza diária

Limpieza diaria

Pulizia giornaliera

Rimuovere la griglia poggiatazze, pulire lo scarico

Riposizionare la griglia poggiatazze

Retirar la rejilla del soporte de tazas, limpiar el oriﬁcio

de salida del desagüe

Volver a colocar la rejilla del soporte de tazas

Retirar a grelha de suporte de chávenas e limpar a saída

de escoamento

Colocar novamente a grelha de suporte de chávenas

Pulire la carrozzeria con un panno umido

Limpiar el exterior con un trapo húmedo

Limpar a estrutura com um pano húmido

Seguir el sentido del satinado en las piezas de acero inoxidable

No caso de peças de aço inoxidável limpar no sentido do

acabamento acetinado

Seguire il senso della satinatura sulle parti in acciaio inox

Barista Operador Operador

Limpeza automática dos grupos de cabeças (Modelo USB)

Limpieza automática de los grupos de erogación (Modelo USB)

Lavaggio automatico dei gruppi erogatori (Modello USB)

La macchina deve essere in pressione

La máquina deberá estar bajo presión

A máquina tem de estar sob pressão

Quando «Richiesta lavaggio» è abilitato, dopo un tempo prestabilito sul display appare un avviso

Cuando la «petición de limpieza» este activada se visualiza un requerimiento en la pantalla, a la hora predeﬁnida

Quando «Lembrete limpeza» está activado surge uma mensagem no visor à hora previamente deﬁnida

Los grupos se lavan alternativamente. Pulsar la tecla D durante unos 2 seg. para saltarse

esta fase

Os grupos são lavados alternadamente. Pressionar o botão D durante cerca de 2 seg. para

saltar esta fase

I gruppi sono lavati alternativamente. Premere per circa 2 sec. il tasto D per saltare la fase

Seguire le informazioni sullo schermo come segue*:

Seguir la información en pantalla del modo siguiente*:

Seguir a informação constante no ecrã, da seguinte forma*:

Premere il tasto C [ENTER]

Pulsar la tecla C [ENTER]

Pressionar a tecla C [ENTER]

Lavaggio caè?

premere <ENTER>

Limpieza del cafe?

Pulsar <ENTER>

Limpeza maquina

Premir <ENTER>

Inserire la membrana ﬁltro cieco nel portaﬁltro,

aggiungere il detergente, innestare il portaﬁl

tro. Premere il tasto C

Colocar la membrana ﬁltro ciego en el porta-

ﬁltro, agregar detergente, colocar el portaﬁltro.

Pulsar la tecla C

Inserir a membrana do ﬁltro cego no porta-ﬁltro,

adicionar o produto de limpeza, colocar o porta-

ﬁltro. Pressionar a tecla C

Inserire disco,

deter.poi<ENTER>

Poner ﬁltro ciego

a. deterg. <ENTER>

Colocar portaﬁl.

deter., <ENTER>

Quando richiesto, tenere premuto il tasto C del gruppo di

sinistra ﬁnché appare Lavaggio caè o tenere premuto il tasto C

per 5 sec. per avvio manuale

Cuando este listo, presione el boton C cuando se visualice

Limpieza del Café, o sostenga presionado el boton C por 5 seg.

para empezar manualmente

Quando solicitado, segure o botão C do grupo esquerdo até

que Limpeza café seja visualizado ou mantenha o botão C

pressionado durante 5 seg. para arrancar manualmente

Rimuovere il portaﬁltro con la

membrana ﬁltro cieco e risciac

quare entrambi con acqua potabile

Retirar el portaﬁltro con la mem-

brana ﬁltro ciego; lavar ambas

con agua potable

Remover o porta-ﬁltro com a

membrana de ﬁltro cego e enxa-

guar os dois com água potável

2.1

2.2

Rimuov. portaf.

premere <ENTER>

Lavar ﬁlt. ciego

introducir <ENTER>

Lavar ﬁltro cego

Recolocar <ENTER>

LAVAGGIO

IN CORSO

LIMPIEZA

EN CURSO

LIMPEZA

EM CURSO

Barista Operador Operador

Limpeza automática dos grupos de cabeças (Modelo USB)

Limpieza automática de los grupos de erogación (Modelo USB)

Lavaggio automatico dei gruppi erogatori (Modello USB)

Uscire dal menù pulizia con il tasto D ed estrarre

la membrana ﬁltro cieco

Salir de la limpieza con la tecla D y retirar la

membrana ﬁltro ciego

Sair da limpeza com o botão D e remover a

membrana do ﬁltro cego

LAVAGGIO TERMINATO

premere <ESC>

LIMPIEZA HECHA

pulsar <ESC>

LIMPEZA CONCLUIDA

premir <ESC>

Riagganciare il portaﬁltro, premere il tasto C

Volver a enganchar el portaﬁltro, pulsar la tecla C

Bloquear novamente o suporte de ﬁltro, pressionar

a tecla C

Inserire la membrana ﬁltro cieco

Colocar la membrana ﬁltro ciego

Montar novamente a membrana de ﬁltro cego

RISCIACQUO

IN CORSO

ENJUAGUE

EN CURSO

ENXAGUAMENTO

EM CURSO

Rimuov. portaf.

premere <ENTER>

Lavar ﬁlt. ciego

introducir <ENTER>

Lavar ﬁltro cego

Recolocar <ENTER>

Barista Operador Operador

Limpeza automática dos grupos de cabeças (Modelo S)

Limpieza automática de los grupos de erogación (Modelo S)

Lavaggio automatico dei gruppi erogatori (Modello S)

La macchina deve essere in pressione

La máquina deberá estar bajo presión

A máquina tem de estar sob pressão

Pulsar la tecla de inicio / parade de erogación 2x por saltarse la fase

Pressione o botão de dosagem Start / Stop 2x para anular esta fase

Premere il tasto Start / Stop 2 volte per saltare la fase

Eettuare il lavaggio almeno una volta al giorno. Pulizia è possibile per gruppo

Realizar la limpieza por lo menos una vez al día. Limpieza es posible por grupo

Efectuar pelo menos uma limpeza diária. Limpeza é possível por grupo

Tenere premuto il tasto Start / Stop per almeno 5 sec.

Pulsar la tecla de inicio / parada de erogación durante 5 seg.,

como mínimo

Manter a tecla Start / tecla de paragem da dosagem pressionada

durante pelo menos 5 seg.

Inserire la membrana ﬁltro cieco

Insertar la membrana ﬁltro ciego

Introduzir o la membrana de ﬁltro cego

Aggiungere il detergente per macchine per caè

Añadir el detergente para máquinas de café

Adicionar produto de limpeza próprio para máquinas de café

Rimuovere il portaﬁltro con la membrana ﬁltro cieco

e risciacquare entrambi con acqua potabile

Retirar el portaﬁltro con la membrana ﬁltro ciego; lavar

ambas con agua potable

Remover o porta-ﬁltro com a membrana de ﬁltro cego e

enxaguar os dois com água potável

Agganciare il portaﬁltro al gruppo erogatore

Enganchar el portaﬁltro en el grupo de erogación

Bloquear o suporte de ﬁltro no grupo de cabeças

Parar automaticamente

Se para automáticamente

Si ferma automaticamente

Avviare la fase di pulizia

Activar la fase de limpieza

Activar a fase de limpeza

Diagrama de intermitencia de las LED

Esquema de piscamento de LED

Schema lampeggiamento LED

Barista Operador Operador

Parar automaticamente

Se para automáticamente

Si ferma automaticamente

Avviare la fase di risciacquo

Activar la fase de enjuague

Activar a fase de enxaguamento

Estrarre la membrana ﬁltro cieco

Retirar la membrana ﬁltro ciego

Remover a membrana do ﬁltro cego

Inserire la membrana ﬁltro cieco e reinserire il portaﬁltro

Colocar la membrana ﬁltro ciego y volver a colocar el portaﬁltro

Montar novamente a membrana de ﬁltro cego e o porta-ﬁltro

Limpeza automática dos grupos de cabeças (Modelo S)

Limpieza automática de los grupos de erogación (Modelo S)

Lavaggio automatico dei gruppi erogatori (Modello S)

Barista Operador Operador

Non utilizzare strumenti abrasivi e detergenti o solventi generici! Per la pulizia, seguire le istruzioni sulla confezione!

¡No utilice ni esponjas abrasivas ni disolventes! Si se necesitara un producto de limpieza, ¡siga las instrucciones que aparecen en el embalaje!

Não usar esponjas abrasivas e detergentes ou solventes! Se for necessário um material de limpeza, seguir as instruções constantes na embalagem!

Immergere la lancia vapore nella soluzione per la pulizia del latte

Sumergir la lanza de vapor en limpiador de leche

Mergulhar o tubo de vapor em detergente de leite

Calentar con la lanza de vapor y dejar actuar. El tiempo de

actuación depende del detergente; nosotros recomendamos

10 minutos por lo menos.

Aquecer com a vareta de vapor e deixar atuar. O tempo de atuação

depende do detergente, mas recomendamos 10 min. no mínimo.

Riscaldare con la lancia vapore e lasciare agire.

Il tempo dipende dal detergente, si consiglia almeno 10 min.

Vaciar la solución limpiadora y llenar el recipiente con agua fresca

Esvaziar a solução de limpeza e encher o depósito com água fresca

Rimuovere la soluzione detergente e riempire il contenitore

con acqua fresca

Sumergir la lanza de vapor en agua y calentar

Mergulhar a vareta de vapor em água e deixar aquecer

Immergere lancia vapore / iSteam nell’acqua e riscaldare

Pulire la lancia vapore

Limpiar la lanza de vapor

Limpar o tubo de vapor

Destornillar la boquilla para la limpiarla

Desaparafusar o bico para limpeza

Per pulire, svitare l’ugello

iSteam/YouSteam:

Veriﬁcare che i buchi dell’ugello siano puliti e che si possa

guardarci attraverso

Controlar que los agujeros de la boquilla estén limpios de

tal modo que usted pueda ver a través de ellos

Veriﬁcar que os orifícios da agulheta estão limpos e que se

pode ver através deles

¡Limpiar los agujeros únicamente con un cepillo pequeño

y suave!

Limpar os orifícios somente com uma escova pequena

e macia!

Pulire i buchi sono con una spazzola piccola e soce!

Limpeza diária da vareta de vapor / iSteam / YouSteam

Limpieza diaria de la lanza de vapor / iSteam / YouSteam

Pulizia giornaliera di lancia vapore / iSteam / YouSteam

Consigliamo un detergente testato da noi

Recomendamos los detergentes aprobados por nosotros

Recomendamos a utilização de produtos de limpeza aconselhados por nós

Barista Operador Operador

Regular a dosagem (Modelo USB)

Ajustar la cantidad (Modelo USB)

Regolazione dosatura (Modello USB)

Per macchine con 4 dosi (ripetere i passi 2 – 5 per ogni gruppo erogatore)

Para máquinas con 4 productos

(repetir los pasos 2 – 5 para cada grupo erogador)

Para máquinas com 4 bebidas (repita os passos 2 – 5 para cada grupo de cabeças)

Iniziare sempre dal gruppo di sinistra – Le impostazioni del gruppo di sinistra sono automaticamente copiate sugli altri gruppi

Empezar siempre con el grupo de la izquierda – La conﬁguración del grupo de la izquierda se copia a todos los demas grupos automaticamente

Inicia-se sempre o grupo da esquerda – As conﬁgurações do grupo da esquerda são automaticamente copiadas para todos os outros grupos

Riempire il portaﬁltro con caè macinato

Rellenar el portaﬁltro con café

Encher o suporte de café com café

Agganciare il portaﬁltro, posizionare la tazzina sotto il gruppo

erogatore

Colocar el portaﬁltro, poner la taza debajo del grupo de

erogación

Bloquear o suporte de ﬁltro e colocar a chávena sob o grupo

de cabeças

Preparar cafés para comprobar las cantidades

Preparar cafés para veriﬁcar as dosagens

Controllare le dosi erogando caè

Repetir los pasos 2 a 5 para cada tecla (B – D)

Repetir os passos 2 – 5 para cada tecla (B – D)

Ripetere i passi 2 – 5 per ogni tasto (B – D)

La preparación se inicia...

A preparação inicia-se…

Comincia l’erogazione…

Premere il tasto da programmare (ad es. tasto A)

Pulsar la tecla para que esté programado (por ej., la tecla A)

Pressionar a tecla a programar (p. ex. tecla A)

Ripremere il tasto quando è stata erogata la quantità

desiderata

Volver a pulsar la tecla cuando la cantidad deseada haya

sido vertida

Pressionar novamente a tecla depois de atingida a

quantidade desejada

Premere il tasto E per memorizzare le nuove impostazioni

Volver a pulsar la tecla E para guardar nuevas conﬁguraciones

Pressionar a tecla E novamente para memorizar as novas

conﬁgurações

Tenere premuto per 10 sec. il tasto E

Pulsar la tecla E durante 10 seg.

Pressionar o botão E durante 10 seg.

La tecla parpadeará

O botão pisca

Il tasto lampeggia

Barista Operador Operador

Regular a dosagem (Modelo USB)

Ajustar la cantidad (Modelo USB)

Regolazione dosatura (Modello USB)

Riempire il portaﬁltro con caè macinato

Rellenar el portaﬁltro con café

Encher o suporte de café com café

Agganciare il portaﬁltro, posizionare la tazzina sotto

il gruppo erogatore

Colocar el portaﬁltro, poner la taza debajo del

grupo de erogación

Bloquear o suporte de ﬁltro e colocar a chávena sob

o grupo de cabeças

Preparar cafés para comprobar las cantidades

Preparar cafés para veriﬁcar as dosagens

Controllare le dosi erogando caè

Repetir los pasos 2 a 4 para cada tecla

Repetir os passos 2 – 4 para cada tecla

Ripetere i passi 2 – 4 per ogni tasto

La preparación se inicia...

A preparação inicia-se…

Comincia l’erogazione…

Premere il tasto da programmare (B, C o D)

Pulsar la tecla para que esté programado (B, C o D)

Pressionar a tecla a programar (B, C ou D)

Premere il tasto E per memorizzare le nuove impostazioni

Volver a pulsar la tecla E para guardar nuevas conﬁguraciones

Pressionar a tecla E novamente para memorizar as novas

conﬁgurações

Per macchine con 6 dosi (ripetere i punti 2 – 4 per ciascun gruppo erogatore)

Para máquinas con 6 productos (repetir los pasos 2 a 4 para cada grupo de erogación)

Para máquinas com 6 bebidas (repita os passos 2 – 4 para cada grupo de cabeças)

Premere il tasto A prima di premere B, C o D

Presionar el botón A primero despues presionar B, C o D

Pressione o botão A antes de pressionar o B, C ou D

Solo nel caso di regolazione dosi per 2 tazze:

Sólo si se han ajustado cantidades para 2 tazas:

Somente se estiverem reguladas as dosagens para 2 chávenas:

Tenere premuto per 10 sec. il tasto E

Pulsar la tecla E durante 10 seg.

Pressionar o botão E durante 10 seg.

La tecla parpadeará

O botão pisca

Il tasto lampeggia

Iniziare sempre dal gruppo di sinistra – Le impostazioni del gruppo di sinistra sono automaticamente copiate sugli altri gruppi

Empezar siempre con el grupo de la izquierda – La conﬁguración del grupo de la izquierda se copia a todos los demas grupos automaticamente

Inicia-se sempre o grupo da esquerda – As conﬁgurações do grupo da esquerda são automaticamente copiadas para todos os outros grupos

Ripremere il tasto quando è stata erogata la quantità

desiderata

Volver a pulsar la tecla cuando la cantidad deseada haya

sido vertida

Pressionar novamente a tecla depois de atingida a

quantidade desejada

Barista Operador Operador

Temp. 2

Temp. 1

Regular a quantidade de água quente (Modelo USB)

Ajustar la cantidad de agua caliente (Modelo USB)

Regolazione quantità di acqua calda (Modello USB)

Posizionare la tazza sotto la lancia acqua calda

Colocar la taza debajo de la salida del agua caliente

Colocar a chávena por baixo do bico de água quente

Premere il tasto acqua calda desiderato

Pulsar la tecla de agua caliente deseada

Pressione o botão de água quente solicitado

Premere il tasto E del gruppo di sinistra per circa 10 sec.

Pulsar la tecla E del grupo de erogacion izquierdo durante 10 seg.

Pressionar a tecla E do grupo de cabecas esquerdo durante 10 seg.

La tecla parpadeará

O botão pisca

Il tasto lampeggia

Ripremere il tasto quando è stata erogata la quantità

desiderata

Volver a pulsar la tecla cuando se haya obtenido la cantidad

deseada

Pressionar o botão depois de atingida a quantidade desejada

Si avvia l’erogazione continua…

Se inician las preparaciones continuas...

A preparação contínua inicia-se…

Preparar agua caliente para comprobar la cantidad

Preparar água quente para veriﬁcar a dosagem

Controllare la dose prelevando acqua calda

Premere il tasto E per memorizzare le nuove impostazioni

Volver a pulsar la tecla E para guardar nuevas conﬁguraciones

Pressionar a tecla E novamente para memorizar as novas

conﬁgurações

Barista Operador Operador

Parar de utilizar a máquina

Dejar de utilizar la máquina

Messa fuori servizio

Staccare l’interruttore dierenziale

Desconectar el interruptor diferencial

Desligue o disjuntor principal

Pulire la macchina

Limpiar la máquina

Limpar a máquina

Véase la página «Limpieza diaria»

Consultar a página «Limpeza diária»

Vedere pagina «Pulizia giornaliera»

Coprire la macchina e riporla in un ambiente asciutto,

al riparo da intemperie

Cubra la máquina y colóquela en un recinto seco,

no expuesta a elementos medioambientales

Cobrir a máquina e colocá-la num local seco,

não exposto aos elementos ambientais

La macchina può essere scollegata dalla rete elettrica solo da una persona qualiﬁcata!

¡Solo una persona cualiﬁcada estará autorizada a desconectar la máquina del suministro principal de energía eléctrica!

A máquina só pode ser desligada da corrente por uma pessoa qualiﬁcada!

Messa fuori servizio: tagliare il cavo di alimentazione. Consegnare la macchina al personale preposto per il suo smaltimento

Parada deﬁnitiva: Cortar el cable. Entregue la máquina a una empresa autorizada para su eliminación

Fase ﬁnal: Cortar o cabo. Entregar a máquina nas empresas autorizadas para eliminação

Chiudere il rubinetto dell’acqua

Cerrar el grifo de agua

Fechar a torneira de agua

Barista Operador Operador

Conﬁgurações para a operador (Modelo USB)

Ajustes para operador (Modelo USB)

Impostazioni Barista (Modello USB)

Premere il tasto A del gruppo di sinistra per circa 10 sec.

Pulsar la tecla A del grupo de erogación izquierdo durante 10 seg.

Pressionar a tecla A do grupo de cabeças esquerdo durante 10 seg.

Premere il tasto D per uscire dal menu

Pulsar la tecla D para salir del menú

Abandonar o menu com botão D

Premere ripetutamente

Pulse varias veces

Prima repetidamente

Salvare le impostazioni con il tasto C

Guardar el ajuste con la tecla C

Memorizar a conﬁguração através do botão C

Modiﬁcare impostazioni con i tasti A / B

Modiﬁcar el ajuste con la tecla A / B

Alterar a conﬁguração através do botão A / B

Selezionare le impostazioni tramite i tasti A / B (vedi pagina successiva)

Seleccionar el ajuste con la tecla A / B (véase la página siguiente)

Seleccionar a conﬁguração através do botão A / B (ver a página seguinte)

Confermare le impostazioni con il tasto C

Conﬁrmar el ajuste con la tecla C

Conﬁrmar a conﬁguração através do botão C

1 4

Function of the buttons

Funktion der Tasten

Fonction des boutons

+ tecla (aumento)

Tecla + (aumento)

Tasto + (aumenta)

– tecla (disminución)

Tecla – (diminuição)

Tasto - (diminuisce)

Entrada (selección)

Introdução (Start)

Enter (Start)

ESC (Stop)

ESC (paragem)

ESC (Stop)

Barista Operador Operador

Conﬁgurações para a operador (Modelo USB)

Ajustes para operador (Modelo USB)

Impostazioni Barista (Modello USB)

LINGUA

IDIOMA

LINGUA

ILLUMINAZIONE

ILUMINACION

ILUMINACAO

OROLOGIO

RELOJ

RELOGIO

IMPOSTARE IL TIMER

AJUSTAR EL TEMPOR.

REG. TEMPORIZADOR

Selezione della lingua del display

Seleccionar el idioma de la pantalla

Seleccionar a língua do visor

LED RGB GRUPPI

GRUPOS RGB LED

GRUPOS LED RGB

RGB STANDBY

RGB STAND-BY

LUCI MACCHINA

ILUMINAC. MAQUINA

ILUMINACAO MAQUINA

FORMATO DATA

FORMATO DE FECHA

FORMATO DA DATA

FORMATO ORA

FORMATO DE HORA

FORMATO DA HORA

IMPOSTAZIONE DATA / ORA

AJUSTAR FECHA HORA

DEFINIR DATA / HORA

DOMENICA

DOMINGO

ACC. AUTOMATICA

TEMPORIZ. STANDBY

TEMPORIZ. STAND-BY

LUNEDI…

LUNES…

SEGUNDA…

etc.

Accensione / spegnimento illuminazione tasti

Iluminación mediante tecla ENCENDIDO / APAGADO

LIGAR / DESLIGAR a iluminação das teclas

Barra luminosa OFF (la retroilluminazione del display rimane ON)

Luz de funcionamiento APAGADA (la iluminación de fondo de la pantalla permanece ENCENDIDA)

LED desligado (a retroiluminação do visor mantém-se LIGADA)

Accensione / spegnimento luci laterali e sottocoppa

Luces laterales y de la taza ENCENDIDAS / APAGADAS

Luzes laterais e de chávenas LIGADAS / DESLIGADAS

Scelta formato data

Deﬁne el formato de fecha

Deﬁne o modo da data

Scelta formato ora

Deﬁne el formato de hora

Deﬁne o modo do relógio

Impostazione giorno della settimana, data, ora

Ajuste del día de la semana, fecha, hora

Deﬁne o dia da semana, a data e a hora

Impostazione dell’ora di accensione per la domenica

Ajuste de la hora de activación para los domingos

Deﬁne a hora de início aos domingos

ORA DI ACCENSIONE

HORA DE ENCENDIDO

LIGAR HORA

Impostazione delle ore di lavoro per la domenica

Ajuste de las horas de funcionamiento para los domingos

Deﬁne as horas de funcionamento aos domingos

ORE IN FUNZIONE

HORAS DE FUNCION.

HORAS DE TRABALHO

Attivazione accensione e spegnimento automatici

Encendido automatico

Activa a função de accionamento automático

Ogni giorno della settimana può essere impostato nello stesso modo

Cada día de la semana se puede ajustar de manera análoga

Cada dia da semana pode ser conﬁgurado de forma análoga

Abilita / Disabilita il Look XCelsius e cambia lo schema di illuminazione del gruppo erogatore

Enciende/apaga el aspecto XCelsius y cambia el esquema de iluminación del grupo de erogación

Liga / desliga o XCelsius Look e muda o esquema de iluminação do grupo de tiragem

LOOK XCELSIUS

ASPECTO XCELSIUS

XCELSIUS PROCURAR

Barista Operador Operador

Conﬁgurações para a operador (Modelo USB)

Ajustes para operador (Modelo USB)

Impostazioni Barista (Modello USB)

CONTATORI

CONTADORES

GRUPPO 1 /…2 /…3 /…4

GRUPO 1 /…2 /… 3 /…4

TOTALE EROGAZIONI

NUMERO TOT. PREP.

TOTAL DE BEBIDAS

RESET

REINICIALIZACION

REINICIALIZACAO

Visualizza il contatore per ogni tasto di ogni gruppo

Indica el contador para cada tecla de cada grupo

Apresenta o contador para cada botão de cada grupo

TASTO 1 /…2 /…3 /…4 /...5 /...6

BOTON 1 /…2 /…3 /…4 /...5 /...6

TECLA 1 /…2 /…3 /…4 /...5 /...6

TEA

CHA

Visualizza il contatore per ogni tasto

Indica el contador para cada tecla

Apresenta o contador para cada botão

TEA 1 /…2

TE 1 /…2

CHA 1 /…2

Numero di latte scaldato eettuati usando il tasto scaldato dell’iSteam

Numero de suministros de leche caliente preparada con la tecla de vapor iSteam

Número de leite quente preparado usando o botão de vapor iSteam

LATTE SCALDATO

LECHE AL VAPOR

LEITE QUENTE

Visualizza il numero di erogazioni per ciascuna bevanda dall’ultimo azzeramento

Indica el número de preparaciones de cada bebida desde la última puesta a cero

Apresenta o número de bebidas de cada tipo desde a última reinicialização

Azzera tutti i contatori prodotti

Poner a cero todos los contadores de productos

Reinicializar todos os contadores de produto

iSTEAM

Numero di latte montato eettuati usando il tasto montato dell’iSteam

Número de suministros de leche espumada preparada con la tecla de espuma iSteam

Número de leite com espuma preparado usando o botão de espuma iSteam

LATTE MONTATO

ESPUMA DE LECHE

LEITE COM ESPUMA

RINNOVO ACQUA

CAMBIO AGUA CALD.

RENOV. AGUA CALD.

Rinnovo dell’acqua in caldaia. Richiede conferma. Interruzione premendo per 10s il tasto D del gruppo di sinistra

Renovar el agua de la caldera. Solicitud de conﬁrmación. Stop con el botón D del grupo izquierdo en 10 seg.

Para renovar a água da caldeira. Pressionar o botão de Stop D do grupo da esquerda durante 10 sec.

RESET RIG.RESINE

REINICIAL REGENER

RESET REGENERACAO

Azzera il numero di litri di acqua utilizzati dall’ultima manutenzione

Reinicializa el número de litros de agua utilizada desde la última operación de mantenimiento

Reinicializa o número de litros de água utilizados desde a última manutenção

BUZZER

ZUMBADOR

ALARME

Attivazione / disattivazione buzzer

Interruptor del zumbador ENCENDIDO / APAGADO

Som das teclas LIGADO / DESLIGADO

Barista Operador Operador

E se...

Que hacer si…

Cosa fare se…

La macchina non si avvia

La máquina no funciona

A máquina não arranca

L’alimentazione elettrica funziona?

¿La alimentación electrica funciona?

A alimentação de energia está a funcionar?

Il fusibile sull’alimentazione è integro?

¿El fusible de alimentación esta bien?

O fusível da alimentação eléctrica é adequado?

L’interruttore generale è inserito?

¿El Interruptor general está activado?

O interruptor principal está ligado?

Cavo e spina di alimentazione sono integri?

¿El enchufe y el cable están en buen estado?

A ﬁcha e o cabo estão ok?

Erogazione lenta

Erogación lenta

Dosagem lenta

Filtri e doccette sono puliti?

¿El ﬁltro y los grupos de erogación están limpios?

O ﬁltro e os grupos de cabeças estão ok?

La polvere di caè è troppo ﬁne?

¿El café molido es demasiado ﬁno?

O café está moído demasiado ﬁno?

C’è acqua sotto la macchina

Hay agua debajo de la máquina

Existe água por baixo da máquina

Lo scarico della bacinella è ostruito?

¿La bandeja de drenaje está obstruida?

O tabuleiro de escoamento está obstruído?

Erogazione vapore irregolare

Salida irregular de vapor

Fornecimento irregular de vapor

I fori dello spruzzatore della lancia vapore sono ostruiti?

¿Las puntas de la lanza de vapor están obstruidas?

As pontas do tubo de vapor estão obstruídas?

Generale Generalidades Generalidades

Lista de erros (Modelo USB)

Lista de errores (Modelo USB)

Lista errori (Modello USB)

Codice

Código

Descrizione guasti

Descripción del error

Descrição da falha

Codice

Código

Descrizione guasti

Descripción del error

Descrição da falha

E03

Cortocircuito segnale sensore pressione caldaia

Sensor de presión de la caldera con señal de cortocircuito

Sinal de curto-circuito do sensor da pressão da caldeira

E05

Mancanza connessione IDS

Falta una conexión IDS

Ligação IDS ausente

E07

Eettuare manutenzione (storico errori)

Se requiere mantenimiento (error de registro)

Manutenção solicitada (registo de erros)

E06

Eettuare rigenerazione resine addolcitore (storico errori)

Se requiere la regeneración del descalciﬁcador (registro de errores)

Regeneração do amaciador solicitada (registo de erros)

E08

Lavaggio interrotto (storico errori)

Limpieza interrumpida (error de registro)

Limpeza interrompida (registo de erros)

E04

Interruzione sensore pressione caldaia

Sensor de presión de la caldera con señal interrumpida

Sinal de fusível queimado do sensor da pressão da caldeira

E01

Time out riempimento caldaia (mancanza acqua)

Finalizó el tiempo de llenado de agua (falta agua)

Tempo esgotado para o enchimento da caldeira (falta água)

E00

Diagnostica CPU

Diagnosis de la CPU

Diagnostico do CPU

E02

Finalizó el tiempo de presión de la caldera (presión baja)

Tempo esgotado para a pressão da caldeira (pressão baixa)

Time out pressione caldaia (pressione bassa)

E09

Cortocircuito 24 V gruppo 1

Cortocircuito de 24 V grupo 1

Curto-circuito 24 V grupo 1

Cortocircuito 24 V gruppo 4

Cortocircuito de 24 V grupo 4

Curto-circuito 24 V grupo 4

E12

Cortocircuito sensore di livello

Sensor de nivel en cortocircuito

Curto-circuito do sensor de nível

E14

Cortocircuito 12 V contatore volumetrico

Contador volumérico en cortocircuito de 12 V

Curto-circuito 12 V do ﬂuxómetro

E16

Cortocircuito 12 V sensore di pressione caldaia

Sensor de presión de caldera en cortocircuito de 12 V

Curto-circuito 12 V do sensor da pressão da caldeira

E15

Cortocircuito 5 V ext

5V ext en cortocircuito

Curto-circuito 5 V ext

E17

Cortocircuito funzioni generali (iSteam, luci)

Función general en cortocircuito (iSteam, iluminación)

Curto-circuito do funcionamento geral (iSteam, iluminação)

E13

Cortocircuito 24 V gruppo 2

Cortocircuito de 24 V grupo 2

Curto-circuito 24 V grupo 2

E10

Cortocircuito de 24 V grupo 3

Curto-circuito 24 V grupo 3

Cortocircuito 24 V gruppo 3

E11

Cortocircuito 12 V scheda power

Panel de energia de 12 V en controcircuito

Curto-circuito 12 V placa de alimentação

E18

Sovrappressione caldaia

Sobre presión de caldera

Excesso de pressão caldeira

E19

Generale Generalidades Generalidades

Lista de erros (Modelo USB)

Lista de errores (Modelo USB)

Lista errori (Modello USB)

Codice

Código

Descrizione guasti

Descripción del error

Descrição da falha

Codice

Código

Descrizione guasti

Descripción del error

Descrição da falha

Codice

Código

Descrizione guasti

Descripción del error

Descrição da falha

W02

Nessun segnale dal contatore volumetrico gruppo 2

Sin señal del contador volumérico grupo 2

Sem sinal do ﬂuxómetro do grupo 2

W04

Nessun segnale dal contatore volumetrico gruppo 4

Sin señal del contador volumérico grupo 4

Sem sinal do ﬂuxómetro do grupo 4

W06

Interruzione sensore di temperatura iSteam

Sensor de temperatura de iSteam interrumpida

Fusível queimado do sensor da temperatura iSteam

W05

Cortocircuito sensore di temperatura iSteam

Sensor de temperatura de iSteam en cortocircuito

Curto-circuito do sensor da temperatura do circuito iSteam

W07

Controllare dati

Controlar datos

Veriﬁcar dados

W03

Nessun segnale dal contatore volumetrico gruppo 3

Sin señal del contador volumérico grupo 3

Sem sinal do ﬂuxómetro do grupo 3

W01

Sin señal del contador volumérico grupo 1

Sem sinal do ﬂuxómetro do grupo 1

Nessun segnale dal contatore volumetrico gruppo 1

W09

Eettuare rigenerazione addolcitore

Se requiere la regeneración del descalciﬁcador

Regeneração do amaciador solicitada

W08

Eettuare manutenzione

Se requiere mantenimiento

Manutenção solicitada

W22

Cortocircuito valvola acqua fredda 4TEA

Válvula de agua fria 4TEA en cortocircuito

Curto-circuito da válvula de água fria 4TEA

W24

Cortocircuito valvola acqua calda 4TEA

Válvula de agua caliente 4TEA en cortocircuito

Curto-circuito da válvula de água quente 4TEA

W26

Cortocircuito valvola vapore iSteam

Válvula de vapor de iSteam en cortocircuito

Curto-circuito da válvula de vapor iSteam

W25

Interruzione valvola acqua calda 4TEA

Válvula de agua caliente 4TEA interrumpida

Fusível queimado da válvula de água quente 4TEA

W27

Interruzione valvola vapore iSteam

Válvula de vapor de iSteam interumpida

Fusível queimado da válvula de vapor iSteam

W23

Interruzione valvola acqua fredda 4TEA

Válvula de agua fría 4TEA interrumpida

Fusível queimado da válvula de água fria 4TEA

W33

Controllare la connessione USB

Controlar la conexión USB

Veriﬁcar a ligação USB

W34

Sciacquare iSteam

Purgar iSteam

Purgar o iSteam

W31

Interruzione valvola aria iSteam

Válvula de aire de iSteam interrumpida

Fusível queimado da válvula de ar iSteam

W30

Cortocircuito valvola aria iSteam

Válvula de aire de iSteam en cortocircuito

Curto-circuito da válvula de ar iSteam

W32

Controlar archivo de mensajes

Veriﬁcar o ﬁcheiro de mensagens

Controllare il ﬁle messaggi

Controllare l’orologio

Controlar el reloj

Veriﬁcar o relógio

W11

Se requiere limpieza circuito café

Limpeza do café solicitada

Eettuare pulizia circuito caè

W10

Interruzione valvola gruppo 1

Válvula grupo 1 interrumpida

Fusível queimado da válvula grupo 1

W13

Interruzione valvola gruppo 2

Válvula grupo 2 interrumpida

Fusível queimado da válvula grupo 2

W15

Cortocircuito valvola gruppo 2

Válvula grupo 2 en controcircuito

Curto-circuito da válvula grupo 2

W14

Cortocircuito valvola gruppo 3

Válvula grupo 3 interrumpida

Curto-circuito da válvula grupo 3

W16

Cortocircuito valvola gruppo 1

Válvula grupo 1 en controcircuito

Curto-circuito da válvula grupo 1

W12

Cortocircuito valvola carico caldaia

Válvula de llenado de caldera en cortocircuito

Curto-circuito da válvula de enchimento da caldeira

W18

Interruzione valvola gruppo 3

Válvula grupo 3 interrumpida

Curto-circuito da válvula grupo 3

W17

Válvula de llenado de caldera interrumpida

Fusível queimado da válvula de enchimento da caldeira

Interruzione valvola carico caldaia

W19

Generale Generalidades Generalidades

Ci si riserva il diritto di apportare modiﬁche tecniche

Nos reservamos el derecho de realizar modiﬁcaciones técnicas

Reservamo-nos o direito a proceder a alterações técnicas

Dados técnicos

Datos técnicos

Dati tecnici

540 mm

21.2 inch

523 mm

20.6 inch

Alimentazione

Suministro de

energía eléctrica

Alimentação de

energia

Generale

Generalidades

Peso

Livello di rumore durante l’uso

Nivel de ruido durante el funcionamiento

Nível de ruído durante a utilização

Ingresso acqua

Oriﬁcio de entrada del agua

Entrada de água

Larghezza

Ancho

Largura

ø scarico (mm)

ø drenaje (mm)

Escoamento de ø mm

Temperatura ambiente durante l’uso

Temp. ambiente durante su utilización

Temperatura ambiente durante a utilização

Caldaia

Caldera

Caldeira

La potencia máxima depende del modelo y el pais

A poténcia máxima depende do modello e do pais

La potenza massima dipende dal modello e del paese

220 – 240V~/ 380-415V3N~,

50 – 60 Hz

2 GR

4.95 – 5.45 kW

74 kg

163.1 lb

< 70 dB

3 / 8“

750 mm

29.5 inch

14 mm

0.55 inch

+5 – +30 °C

+41 – +86 °F

3 GR

6.75 – 7.10 kW

85 kg

187.4 lb

< 70 dB

3 / 8“

990 mm

39.0 inch

14 mm

0.55 inch

+5 – +30 °C

+41 – +86 °F

4 GR

208/220 – 240V~, 60 Hz

5.24 – 6.65 kW 5.30 – 6.72 kW 6.50 – 7.20 kW

6.80 – 7.20 kW

96 kg

211.6 lb

< 70 dB

3 / 8“

1230 mm

48.5 inch

14 mm

0.55 inch

+5 – +30 °C

+41 – +86 °F

Capacità

Capacidad

Capacidade

11 l 16 l 22 l

Temperatura

134 °C 134 °C 134 °C

Pressione

Presión

2 GR

0.22 MPa

2.2 bar

3 GR

0.22 MPa

2.2 bar

4 GR

0.22 MPa

2.2 bar

Contenuto

Contenido

Conteúdo

Acqua / Vapore

Agua / vapor

Água / Vapor

Acqua / Vapore

Agua / vapor

Água / Vapor

Acqua / Vapore

Agua / vapor

Água / Vapor

Scambiatori

Intercambiador

Permutador

Temperatura

Contenuto

Contenido

Conteúdo

Capacità

Capacidad

Capacidade

Pressione

Presión

0.35 l

1.2 MPa

12 bar

134 °C

Acqua

Agua

Água

Scambiatori

Intercambiador

Permutador

2 ×

3 ×

4 ×

Generale Generalidades Generalidades

Produttore

Fabricante

Modello/versione

Modelo / versión

Modelo / versão

Assorbimento totale

Absorción total

Absorção total

Tensione

Tensión

Voltagem

Frequenza

Frecuencia

Frequência

Marchi di conformità

Marcas de conformidad

Marcações de conformidade

Potenza resistiva

Potencia del elemento calefactor

Potência do elemento de aquecimento

Marchio CE di conformità

Marca de conformidad CE

Marcação de conformidade CE

Numero di serie

Número de serie

Número de série

Clavija

Pino

Potenza motore

Potencia del motor

Potência do motor

Data di produzione

Fecha de fabricación (mmaa)

Data de fabrico (mmaa)

Dados técnicos

Datos técnicos

Dati tecnici

Tecnico Técnico Técnico

Conﬁgurações básicas (Modelo USB)

Ajustes básicos (Modelo USB)

Impostazioni di base (Modello USB)

Funzionamento dei tasti

Función de las teclas

Função das teclas

Encender la máquina mientras se mantiene presionada la tecla D del primer grupo por 5 seg. para resetear la maquina a los ajustes de base. Controlar los ajustes de la máquina y adaptarlos en caso necesario.

Para repor os valores por defeito da máquina, ligue a máquina enquanto mantiver o botão D do grupo esquerdo pressionado durante 5 seg. Veriﬁcar as conﬁgurações da máquina e ajustar, caso necessário.

Per ripristinare i parametri di fabbrica, accendere la macchina tenendo premuto il tasto D del gruppo di sinistra per 5 sec. Controllare le impostazioni della macchina e se necessario correggerle.

Spegnere l’interruttore della resistenza caldaia e quello generale

Apagar el elemento calefactor de la caldera y el Interruptor

general

Desligar o elemento de aquecimento da caldeira e o interruptor

principal

Accendere la macchina tenendo premuto il tasto E del gruppo

di sinistra

Pulsar la tecla E del grupo izquierdo, a continuación poner

en marcha la máquina

Manter a tecla E do primeiro grupo deixou pressionada,

depois ligar a máquina

Selezionare le impostazioni tramite i tasti A / B

Seleccionar el ajuste con la tecla A / B

Seleccionar a conﬁguração através do botão A / B

Confermare le impostazioni con il tasto C

Conﬁrmar el ajuste con la tecla C

Conﬁrmar a conﬁguração através do botão C

Salvare le impostazioni con il tasto C

Guardar el ajuste con la tecla C

Memorizar a conﬁguração através do botão C

Modiﬁcare le impostazioni con i tasti A / B

Modiﬁcar el ajuste con la tecla A / B

Alterar a conﬁguração através do botão A / B

Questa operazione deve assolutamente essere

eettuata solo da personale tecnico qualiﬁcato

Esta operación deberá ser efectuada exclusivamente

por personal técnico cualiﬁcado

Este trabalho tem de ser forçosamente realizado

apenas por pessoal técnico devidamente qualiﬁcado

Premere il tasto D per uscire dal menu

Pulsar la tecla D para salir del menú

Abandonar o menu com botão D

Premere ripetutamente

Pulse varias veces

Prima repetidamente

+ tecla (aumento)

Tecla + (aumento)

Tasto + (aumenta)

– tecla (disminución)

Tecla – (diminuição)

Tasto - (diminuisce)

Entrada (selección)

Introdução (Start)

Enter (Start)

ESC (Stop)

ESC (paragem)

ESC (Stop)

Tecnico Técnico Técnico

Conﬁgurações básicas (Modelo USB)

Ajustes básicos (Modelo USB)

Impostazioni di base (Modello USB)

Questa operazione deve assolutamente essere

eettuata solo da personale tecnico qualiﬁcato

Esta operación deberá ser efectuada exclusivamente

por personal técnico cualiﬁcado

Este trabalho tem de ser forçosamente realizado

apenas por pessoal técnico devidamente qualiﬁcado

SETUP

CONFIGURACION

CONFIGURACAO

REGOLAZIONE PRESS.

AJUSTE DE PRESION

REGULACAO PRESSAO

MODALITA’ TASTIERA

MODAL. DE TECLADO

MODO DE TECLADO

Seleziona 4 o 6 dosi (fare riferimento al capitolo «Vista generale»)

Seleccionar 4 ou 6 bebidas (consultar o capítulo «perspectiva geral»)

Seleccionar 4 o 6 productos (consulte el capítulo «Visión de conjunto»)

CONTR. TEMPO EROG.

CONTROL DE PREPAR.

CONTR. TEMPO SAIDA

Opzione controllo tempo di erogazione

Opción para comprobar el tiempo de preparación

Opção para veriﬁcar a consistência do tempo de preparação da bebida

ABILITA PROGRAMM.

AJUSTE DE CANTIDAD

REGULACAO DOSAGEM

Abilita / Disabilita impostazione automatica delle dosi

Activa / desactiva el ajuste automático de cantidad

Activar / desactivar a regulação automática da dosagem

RIDUZIONE POTENZA

POTENCIA REDUCIDA

POTENCIA REDUZIDA

Solo 2 dei 3 elementi riscaldanti lavorano contemporaneamente

Solo funcionan 2 de 3 elementos calefactores a la vez

Somente 2 dos 3 elementos de aquecimento trabalham em conjunto

Impostazione della pressione della caldaia

Ajustar la presión de la caldera

Deﬁne a pressão da caldeira

PROGRAMM. DOSI

AJUSTE DE CANTIDAD

REGULACAO DOSAGEM

Regolazione dose per ciascun tasto

Ajustar la cantidad para cada tecla

Deﬁne a dosagem para cada botão

TASTO 1 /…2 /…3 /…4 /...5 /...6

BOTON 1 /…2 /…3 /…4 /...5 /...6

TECLA 1 /…2 /…3 /…4 /...5 /...6

GRUPPO 1 /…2 /…3 /…4

GRUPO 1 /…2 /… 3 /…4

Regolazione dose per ciascun tasto

Ajustar la cantidad para cada tecla

Deﬁne a dosagem para cada botão

TEA 1 /…2

TE 1 /…2

CHA 1 /…2

TEA

CHA

RIGEN. RESINE

REGENER. DESCAL.

REGENER. DESCALC.

Impostazione parametri dell’addolcitore

Ajustar las informaciones del descalciﬁcador

Conﬁgurações do sistema de amaciamento

UNITA’ RESINE

DUREZA DEL AGUA

DUREZA DA AGUA

LITRI RESINA

VOLUMEN DESCALCIF.

CAPACIDADE FILTRO

UNITA’ DI MISURA

UNIDADES

Impostazione unità corrispondenti

Ajustar las unidades correspondientes

Deﬁne as unidades correspondentes

TEMPERATURA

PRESSIONE

PRESION

PRESSAO

UNITA’ RESINE

DUREZA DEL AGUA

DUREZA DA AGUA

MANUT. PREVENTIVA

MANTENIMIENTO

MANUTENCAO

Impostazione parametri di manutenzione

Ajustar los detalles de mantenimiento

Conjunto de instrucções para manutenção

ATTIVAZIONE

ESTADO

RESET

REINICIALIZACION

REINICIALIZACAO

PARAMETRI

AJUSTES

PARAMETROS

SENSORE CALDAIA

SENSOR DE CALDERA

SENSOR DA CALDEIRA

Impostazione sensore di temperatura o di pressione

Ajustar la temperatura o el sensor de presión

Deﬁne a temperatura ou o sensor da pressão

SENSORE LIVELLO

SENSOR DE NIVEL

Impostazione astina di livello o sensore capacitivo

Ajustar la varilla del indicador de nivel o el sensor capacitivo del panel

Deﬁne o nível da barra do indicador ou do sensor da placa capacitativa

Storico degli ultimi 32 errori / warning con data / ora

Historial de las últimas 32 advertencias / errores con fecha / hora

Historial das últimas 32 advertências / erros com data / hora

STORICO GUASTI

HISTORIAL ERRORES

FICH. HIST. AVARIA

Funzione per abilitare il Primo Avvio

Función para activar la primera puesta en marcha

Função para activar o primeiro arranque

PRIMO AVVIO

PR. PUESTA EN MAR.

PRIMEIRO ARRANQUE

Tecnico Técnico Técnico

Conﬁgurações básicas (Modelo USB)

Ajustes básicos (Modelo USB)

Impostazioni di base (Modello USB)

Questa operazione deve assolutamente essere

eettuata solo da personale tecnico qualiﬁcato

Esta operación deberá ser efectuada exclusivamente

por personal técnico cualiﬁcado

Este trabalho tem de ser forçosamente realizado

apenas por pessoal técnico devidamente qualiﬁcado

SETUP

CONFIGURACION

CONFIGURACAO

VERSIONI SOFTWARE

VERSION SOFTWARE

VERSAO DO SOFTWARE

Mostra dettagli di software, Boot loader, USB, Messaggi e Impostazioni

Muestra las informaciones sobre el software, Boot loader, USB, mensajes y ajustes

Apresenta os pormenores sobre Software, Boot loader, USB, mensagens e conﬁgurações

CONTATORI

CONTADORES

CONTEGGIO EROG.

RECUENTO PREPARAC.

CONTAGEM BEBIDAS

Abilitazione / disabilitazione conteggio tazze. Se abilitato, l’erogazione continua è bloccata

Activa / desactiva el conteo de tazas. Si está activado, el suministro continuo está bloqueado

Activar / desactivar a contagem de chávenas. Se activada, o fornecimento contínuo será bloqueado

iSTEAM

PRESENZA iSTEAM

MODULO iSTEAM

Abilitazione / disabilitazione modulo iSteam se installato

Activa / desactiva el módulo iSteam, si está instalado

Activar / desactivar o módulo iSteam se estiver instalado

CONTATORI TOTALI

CONTADORES TOTALES

CONTADORES TOTAIS

Come CONTATORI, ma visualizza il numero totale di erogazioni della macchina. Non azzerabile

Como CONTADORES, pero indica el número total de preparaciones de la máquina. No se puede poner a cero

Tal como CONTADORES, mas apresenta o número total de bebidas da máquina. Não pode ser alterado

LATTE MONTATO

ESPUMA DE LECHE

LEITE COM ESPUMA

Impostazione temperatura e livello di emulsione del latte montato

Ajustar la temperatura y el nivel de la emulsión para la espuma de leche

Deﬁne a temperatura e o nível de emulsão do leite com espuma

LATTE SCALDATO

LECHE AL VAPOR

LEITE QUENTE

Impostazione temperatura del latte scaldato

Ajustar la temperatura para la leche al vapor

Deﬁne a temperatura do leite quente

CONTATORI PARZIALI

CONTADORES

Visualizzazione contatore per ogni tasto

Indica el contador para cada tecla

Apresenta o contador para cada botão

TASTO 1 /…2 /…3 /…4 /...5 /...6

BOTON 1 /…2 /…3 /…4 /...5 /...6

TECLA 1 /…2 /…3 /…4 /...5 /...6

GRUPPO 1 /…2 /…3 /…4

GRUPO 1 /…2 /… 3 /…4

TEA 1 /…2

TE 1 /…2

CHA 1 /…2

TEA

CHA

Visualizzazione del numero totale di erogazioni dall’ultimo azzeramento

Indica el número total de preparaciones desde la última puesta a cero

Apresenta o número total de bebidas desde a última reinicialização

TOTALE EROGAZIONI

NUMERO TOT. PREP.

TOTAL DE BEBIDAS

Azzeramento di tutti i contatori prodotti

Poner a cero todos los contadores de productos

Reinicializar todos os contadores de produto

RESET

REINICIALIZACION

REINICIALIZACAO

LECHE AL VAPOR

LEITE QUENTE

LATTE SCALDATOiSTEAM

iSTEAM

LATTE MONTATO

ESPUMA DE LECHE

LEITE COM ESPUMA

Abilitazione / disabilitazione password di protezione del menù tecnico. Selezione con A / B, accesso con C

Protección de la contraseña del menú técnico. ENCENDIDO / APAGADO. Seleccionar con A / B, continuar con C

Protecção de password do menu técnico. LIGADA / DESLIGADA. Selecção através de A / B, introduzir C

BLOCCO MENU’ TEC.

BLOQUEAR MENU TEC.

Fare riferimento al manuale dedicato

Reﬁérase a un manual aparte

Consulte o manual em separado

XCELSIUS

LAVAGGI

LIMPIEZA

LIMPEZA

Abilitazione / disabilitazione dell’avviso lavaggio automatico

Activa / desactiva el aviso de limpieza automática

Activar / desactivar o lembrete de limpeza

RICHIESTA LAVAGGIO

RECORD. LIMPIEZA

LEMBRETE LIMPEZA

LAVAGGIO CAFFE

LIMPIEZA DEL CAFE

LIMPEZA CAFE

Tecnico Técnico Técnico

Conﬁgurações básicas (Modelo USB)

Ajustes básicos (Modelo USB)

Impostazioni di base (Modello USB)

Questa operazione deve assolutamente essere

eettuata solo da personale tecnico qualiﬁcato

Esta operación deberá ser efectuada exclusivamente

por personal técnico cualiﬁcado

Este trabalho tem de ser forçosamente realizado

apenas por pessoal técnico devidamente qualiﬁcado

LAVAGGI

LIMPIEZA

LIMPEZA

TASTI E LED

BOTONES Y LED

TECLAS E LEDS

LAVAGGIO CAFFE

LIMPIEZA DEL CAFE

LIMPEZA CAFE

CONTATORE LAVAGGI

CONTADOR LIMPIEZA

CONTADOR LIMPEZA

Visualizzazione del numero totale di lavaggi eettuati

Indica el número total de limpiezas realizadas

Apresenta o número total de limpezas efectuadas

Diagnostica dei tasti e dei loro LED. Tenendo premuto il tasto D (ESC) per 3 sec si esce dalla Diagnostica

Diagnosis de las teclas y sus LED. Salir de la diagnosis pulsando la tecla D (ESC) durante 3 segundos

Diagnóstico dos botões e dos respectivos LEDs. Abandone o diagnóstico pressionando o botão D (ESC) durante 3 seg.

Visualizzazione tempo «Risciacquo iSteam» dall’ultimo utilizzo dell’iSteam

El lapso de la «Purga del iSteam» se visualiza después de la última utilización del iSteam

O tempo «Enxaguar iSteam» é visualizado depois da última utilização do iSteam

TEMPO ATTIVAZ. [s]

TIEMPO AUT. PURGA

TEM. ENXAG. AUTO.

Tempo dopo il quale è richiesto il lavaggio automatico

Hora en la que se requiere una limpieza automática

Hora para a visualização do pedido de limpeza

ORA LAVAGGIO

HORA DE LIMPIEZA

HORA DA LIMPEZA

Blocco dell’erogazione 1 ora dopo la richiesta di eettuare il lavaggio

Bloquea la preparación 1 hora después de que se visualiza el aviso de limpieza

Bloquear bebidas 1 hora depois do lembrete de limpeza

BLOCCO EROGAZIONI

BLOQUEAR LA PREP.

BLOQUEAR BEBIDAS

Rosso / Blu lampeggiante alla richiesta di lavaggio

Parpadeo rojo / azul en caso de aviso de limpieza

A piscar a vermelho / azul quando a limpeza for solicitada

AVVISO LUMINOSO

AVISO LUMINOSO

AVISO COM LUZ

DIAGNOSTICO

DIAGNOSTICA

DIAGNOSTICO

ELETTROVALVOLE

ELECTROVALVULAS

VALVULA SOLENOIDE

Diagnostica di tutte le elettrovalvole

Diagnosis de todas las válvulas de solenoide

Diagnóstico de todas as válvulas solenóides

EV GRUPPO 1, ...

VALVULA GRUPO 1, ...

RESISTENZE

ELEMENTOS CALEFAC.

ELEMENTOS AQUEC.

Diagnostica dell’elemento riscaldante primo

nosis del elemento calefactor primero

Diagnóstico do primeiro elemento de aquecimento

PRIMO ELEMENTO

PRIMER ELEM. CALEF

1º ELEM. AQUECIM.

Diagnostica del relè resistenza

Diagnosis del relé de resistenzia

Diagnóstico do relé da resistência

RELÈ RESISTENZA

RELÉ RESISTENCIA

RELÉ RESISTÊNCIA

Diagnostica dell’elemento riscaldante secondo

Diagnosis del elemento calefactor segundo

Diagnóstico do elemento de aquecimento segundo

SECONDO ELEMENTO

SEGUNDO ELEM. CALEF

2 ELEM. AQUECIM.

Diagnostica dell’elemento riscaldante terzo

Diagnosis del elemento calefactor tercero

Diagnóstico do elemento de aquecimento terceiro

TERZO ELEMENTO

TERCERO ELEM. CALEF

3 ELEM. AQUECIM.

INTERFACCE DATI

INTERFACES DATOS

INTERFACES DADOS

PRESENZA IDS

CONEXION IDS

LIGACAO IDS

Impostazione Sistema cassa IDS – Opzione con Manuale dedicato

Conﬁguración del sistema IDS de pago en efectivo – Opción con manual individual

Conﬁguração do sistema de pagamento IDS – Opção com manual em separado

RISCIACQUO iSTEAM

PURGA iSTEAM

ENXAGUAR iSTEAM

Attiva il display per la pulizia dell’iSteam

Activa la indicación para purgar el iSteam

Ativa a exibição para o enxágue do iSteam

ATTIVAZIONE

ESTADO

TELEMETRIA

Attiva la telemetria e veriﬁca il numero di serie

Activar la telemetría y controlar el número de serie

Ligar a telemetria e controlar o número de série

Tecnico Técnico Técnico

Conﬁgurações básicas (Modelo USB)

Ajustes básicos (Modelo USB)

Impostazioni di base (Modello USB)

Questa operazione deve assolutamente essere

eettuata solo da personale tecnico qualiﬁcato

Esta operación deberá ser efectuada exclusivamente

por personal técnico cualiﬁcado

Este trabalho tem de ser forçosamente realizado

apenas por pessoal técnico devidamente qualiﬁcado

DIAGNOSTICA

DIAGNOSTICO

CONT. VOLUMETRICI

CONTADORES VOLUM.

FLUXIMETROS

SENSORI DI LIVELLO

SENSORES DE NIVEL

INGRESSI ANALOGICI

ENTRADAS ANALOG.

CONTATORI

CONTADORES

ILLUMINAZIONE

ILUMINACION

ILUMINACAO

Diagnostica dei contatori volumetrici di ogni gruppo

Diagnosis de los contadores volumétricos para cada grupo

Diagnóstico dos ﬂuxómetros para cada grupo

GRUPPO 1 /…2 /…3 /…4

GRUPO 1 /…2 /… 3 /…4

Diagnostica del sensore resistivo, se installato

Diagnosis del sensor resistivo, si está instalado

Diagnóstico do sensor resistivo, se instalado

ASTINA

RESISTIVO

Diagnostica del sensore di temperatura

Diagnosis de la sonda de temperatura

Diagnóstico do sensor de temperatura

TEMPERATURA

Visualizzazione del numero di attivazioni della pompa

Indica el número de accionamientos de la bomba

Apresenta o número de ligações da bomba

AZIONAMENTI POMPA

CONT. MOTOR BOMBA

Diagnostica del sensore capacitivo, se installato

Diagnosis del sensor capacitivo, si está instalado

Diagnóstico do sensor capacitativo, se instalado

CAPACITIVO

Diagnostica del sensore di pressione

Diagnosis del sensor de presión

Diagnóstico do sensor da pressão

PRESSIONE

PRESION

PRESSAO

Visualizzazione delle ore di lavoro della pompa

Indica las horas de funcionamiento de la bomba

Apresenta as horas de funcionamento da bomba

FUNZ. POMPA [h]

FUNCION. BOMBA [h]

TEM. FUNC. BOM.[h]

Diagnostica del sensore di temperatura dell’iSteam

Diagnosis de la sonda de temperatura del iSteam

Diagnóstico do sensor de temperatura iSteam

SENSORE iSTEAM

TEMPER. DE iSTEAM

TEMPERATURA iSTEAM

Visualizzazione del numero di attuazioni della valvola di carico

Indica el número de accionamientos para la válvula de llenado

Apresenta o número de ligações da válvula de enchimento

AZION. EV CARICO

CONTAD. VAL. LLEN.

CONT. VALV. ENCH.

Diagnostica della tensione di alimentazione

Diagnosis de la tensión de alimentación

Diagnóstico da tensão de alimentação

TENSIONE DI RETE

TENSION DE LA RED

TENSAO ALIMENTACAO

Visualizzazione del volume totale di acqua utilizzata

Indica el volumen total de agua utilizada

Apresenta o volume total de água utilizada

TOTALE ACQUA [l]

AGUA [l]

Visualizzazione del volume di acqua disponibile nell’addolcitore

Indica el volumen de agua disponible en el descalciﬁcador

Apresenta o volume de água disponível no sistema de amaciamento

LITRI MANCANTI

LITROS RESTANTES

CAPACID. RESTANTE

Diagnostica dei LED rosso, verde e blu di ciascun gruppo

Diagnosis de los LED rojo, verde y azul de cada grupo

Diagnóstico dos LEDs vermelhos, verdes e azuis de cada grupo

GRUPPO 1 /…2 /…3 /…4

GRUPO 1 /…2 /… 3 /…4

Diagnostica delle luci macchina (laterali e sottocoppa)

Diagnosis de la iluminación de la máquina (luces lateral y de la taza)

Diagnóstico da iluminação da máquina (luzes laterais e de chávenas)

ILLUM. MACCHINA

ILUMINAC. MAQUINA

ILUMINACAO MAQUINA

Tecnico Técnico Técnico

Utilização da ligação USB

Trabajar con un puerto USB

Uso di una porta USB

Inserire la chiavetta USB

Conectar el USB

Introduzir a pen USB

Montare la bacinella, ﬁssarlo con le viti e appoggiare la

griglia portatazze

Montar la bandeja de drenaje, ﬁjarla con los tornillos

y colocar encima la rejilla del soporte de tazas

Montar o tabuleiro de escoamento, ﬁxar com os parafusos

e colocar a grelha de suporte de chávenas

Rimuovere la griglia portatazze, allentare le viti e smontare

la bacinella

Retirar la rejilla del soporte de tazas, soltar los tornillos y

desmontar la bandeja de drenaje

Remover a grelha de suporte de chávenas, soltar os parafusos

e desmontar o tabuleiro de escoamento

Retirar el lápiz de memoria USB

Remover a pen USB

Rimuovere la chiavetta USB

Scaricare contatori, parametri ed errori

Descarga de contadores, parámetros y errores

Download de contadores, parâmetros e erros

Aparece el menú Load & Show: seleccionar la acción a llevar a cabo

Aparece o menu Load & Show – executar a ação desejada

Appare il menù Load & Show – compiere l’azione desiderata

Questa operazione deve assolutamente essere

eettuata solo da personale tecnico qualiﬁcato

Esta operación deberá ser efectuada exclusivamente

por personal técnico cualiﬁcado

Este trabalho tem de ser forçosamente realizado

apenas por pessoal técnico devidamente qualiﬁcado

Tecnico Técnico Técnico

Questa operazione deve assolutamente essere

eettuata solo da personale tecnico qualiﬁcato

Esta operación deberá ser efectuada exclusivamente

por personal técnico cualiﬁcado

Este trabalho tem de ser forçosamente realizado

apenas por pessoal técnico devidamente qualiﬁcado

Regulação da pressão da caldeira (Modelo S)

Regulación de la presión de caldera (Modelo S)

Regolazione della pressione in caldaia (Modello S)

La macchina deve essere in pressione

La máquina deberá estar bajo presión

A máquina tem de estar sob pressão

Calibrare la manopola di regolazione della pressione

Ajustar el regulador de presión

Regular o regulador de pressão

Allentare le viti e rimuovere il piano scaldatazze

Soltar los tornillos y retirar la bandeja de tazas

Soltar os parafusos e retirar o tabuleiro de chávenas

Montare il piano scaldatazze e ﬁssarlo con le viti

Montar la bandeja de tazas y ﬁjarla con los tornillos

Montar o tabuleiro de chávenas e ﬁxar com os parafusos

Comprobar con un manómetro

Veriﬁcar com o manómetro

Controllare con un manometro

REV: AE 06/2018

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Rancilio CLASSE 9 Manual de usuario

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