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LEVA User Manual (Read Installation Manual first) Bedienungsanleitung (Zuerst Installationsanleitung lesen) Mode d’emploi (Lire d’abord les instructions d’installation) Manuale d’uso (Leggere prima manuale d’installazione) Manual do utilizador (Leer previamente las instrucciones de instalación) Manual de instrucciones (Ler primeiro as instruções de instalação)  Dear customer Gentile cliente First of all, we thank you for choosing RANCILIO. We are confident that the product you have purchased will meet all your expectations. The coffee machine you are about to use is the outcome of extensive research and development. It is the most efficient, user-friendly and well designed machine of its kind. This manual outlines the correct use and maintenance and will help you to get the best results from your machine. We hope you will find our explanations clear and we may continue to earn your business in the future. Grazie per averci accordato la Sua fiducia. Siamo sicuri che il prodotto che Lei ha acquistato risponderà in pieno alle Sue aspettative. Il prodotto che Lei si accinge ad usare è il risultato di approfonditi studi e meticolose sperimentazioni ed è quanto di più funzionale, sicuro ed apprezzabile, anche sotto il profilo del design, si possa trovare sul mercato. Questo manuale per il corretto uso e manutenzione La aiuterà a sfruttare al meglio la sua macchina. Sperando che trovi chiare le nostre spiegazioni, ci auguriamo di poterLa sempre annoverare tra i nostri clienti. Verehrte Kundin, verehrter Kunde Chère cliente, cher client The machines in the LEVA series have been designed to prepare espresso and other hot beverages for professional use. Wir danken Ihnen, dass Sie sich für RANCILIO entschieden haben. Wir sind überzeugt, dass das Produkt, das Sie erworben haben, alle Ihre Erwartungen erfüllen wird. Diese Kaffeemaschine ist das Ergebnis sorgfältiger Forschung und Entwicklung. Wir legen besonderen Wert auf Leistungsfähigkeit, Benutzerfreundlichkeit und Design. Die Bedienungsanleitung wird Ihnen helfen Ihre Kaffeemaschine ordnungsgemäss zu bedienen, zu verstehen und das beste Ergebnis zu erzielen. Wir hoffen, unsere Erklärungen sind klar und verständlich und wir dürfen Sie auch in Zukunft zu unseren geschätzten Kunden zählen. Die Maschinen der Serie LEVA sind speziell zur Zubereitung von Kaffee und warmen Getränken im professionellen Gebrauch entwickelt. Tout d’abord merci d’avoir choisi RANCILIO. Nous avons l’assurance que le produit que vous venez d’acheter vous donnera entière satisfaction, tout comme tous nos autres produits sont conçus pour le faire. Le produit que vous allez utiliser est l’aboutissement de minutieux travaux de recherche et d’essais. RANCILIO garantit que l’équipement fourni offre une fonctionnalité, une sécurité et une satisfaction maximales par rapport aux produits actuellement sur le marché, à la fois en termes de design et de performances. Ce livret d’instructions qui explique comment utiliser et entretenir correctement votre produit vous aidera à obtenir les meilleurs résultats d’utilisation possibles. Nous espérons que nos explications sont faciles à comprendre et que vous resterez l’un de nos fidèles clients à l’avenir. Les machines de la série LEVA ont été conçues pour préparer des cafés espresso et d’autres boissons chaudes à usage professionnel. Estimado cliente Caro cliente Le macchine della serie LEVA sono realizzate per la preparazione di caffé espresso e bevande calde in ambito professionale. Ante todo, queremos agradecerle por haber elegido RANCILIO. Estamos seguros de que el producto que ha adquirido cumplirá con todas sus expectativas. La máquina de café que está a punto de utilizar es el resultado de extensas actividades de investigación y desarrollo. Es la que ofrece el mejor rendimiento, es la más fácil de usar y la mejor diseñada de su clase. Este manual de instrucciones, en el que se explica la manera correcta de utilizar y mantener su máquina de café, le ayudará a obtener los mejores resultados. Esperamos que nuestras explicaciones le parezcan claras y fáciles de comprender y que siga siendo en el futuro uno de nuestros fieles clientes. Las máquinas de la serie LEVA han sido diseñadas para preparar café espresso y otras bebidas calientes de uso profesional. Em primeiro lugar, obrigado por seleccionar a RANCILIO. Estamos confiantes de que o produto que adquiriu irá dar resposta a todas as suas expectativas. A máquina de café que está prestes a utilizar é o resultado de uma investigação e desenvolvimento extensivos. Trata-se da máquina mais eficiente, fácil de utilizar e bem concebida do seu género. Este manual descreve a utilização e manutenção correctas e irá ajudá-lo a obter os melhores resultados da sua máquina. Esperamos que considere as nossas explicações claras e que possamos continuar a contar com a sua empresa no futuro. As máquinas da série LEVA foram concebidas para preparar café expresso e outras bebidas quentes para utilização profissional.  Structure Gliederung Structure Struttura Estructura Estrutura Original instructions – Use and maintenance Original Bedienungsanleitung – Gebrauch und Instandhaltung Instructions originales – Emploi et entretien.............................................................................................. 4 Istruzioni originali – Uso e manutenzione Instrucciones originales – Uso y manutención Manual de instruções originais – Utilização e manutenção......................................................................25  Content Inhalt Sommaire Operator Bediener Operateur Overview Übersicht Vue d’ensemble...................................................................................5 General Allgemeines Généralités Technical data Technische Daten Caractéristiques techniques.............................................................. 19 Technician Techniker Technicien Boiler pressure regulation Boilerdruckregelung Réglage de la pression de la chaudière............................................. 21 Switch ON / OFF Ein- / Ausschalten Mise en marche / arrêt.........................................................................6 Use Gebrauch Utilisation........................................................................................... 8 Daily cleaning Tägliche Reinigung Nettoyage quotidien......................................................................... 13 Cleaning the filter Filter reinigen Nettoyer le filtre................................................................................. 15 Reset the safety thermostat Rückstellen des Sicherheitsthermostaten Remettre à zéro le thermostat de sécurité.......................................22 Stop using the machine Maschine ausser Betrieb setzen Cesser d’utiliser la machine............................................................... 16 Final stop of the machine Endgültige Stilllegung der Maschine Mise hors service définitive de la machine.......................................23 Specific assembling Spezielle Montagen Montage spécifique............................................................................17 What if… Was tun wenn… Que faire si......................................................................................... 18 4  Overview Cup tray Tassenablage Plateau tasses Lever for coffee dispensing Hebel für Kaffeebezug Levier pour dosage du café C-Lever * Steam tap Dampfhahn Robinet de vapeur Switches Schalter Interrupteurs Boiler heating element Boilerheizung Elément chauffant de la chaudiere Cup warmer Tassenwärmer Chauffe tasse Hot water spout Heisswasserauslauf Sortie d’eau chaude Steam wand Dampflanze Lance vapeur Water level lamp Lampe Niveauanzeige Indicateur du niveau d’eau Boiler gauge Manometer Boiler Manomètre de la chaudière Bediener * optional optional optionnel Operateur Übersicht Vue d’ensemble Water level indicator Niveauanzeige Indicateur du niveau d’eau Group head / Filter holder Brühgruppe / Siebträger Groupe d’infusion / porte-filtres Safety thermostat Sicherheitsthermostat Thermostat de sécurité Operator Main switch Hauptschalter Interrupteur principal Hot water tap Heisswasserhahn Robinet de l’eau chaude 5  Switch ON / OFF Ein- / Ausschalten Mise en marche / arrêt 1 Operateur Switch ON Einschalten Mise en marche Open water tap Wasserhahn öffnen Ouvrir le robinet d’eau 4 Switch on boiler heating element Boilerheizung einschalten Brancher l’élément chauffant de la chaudière 2 Switch on main switch Bediener Cup warmer as required Tassenwärmer nach Bedarf Chauffe-tasses, si besoin Hauptschalter einschalten Brancher l’interrupteur principal Wait until boiler is filled up Warten bis der Boiler gefüllt ist Attendre que la chaudière soit remplie Water level lamp on Lampe Niveauanzeige leuchtet Indicateur du niveau d’eau allumé Operator 3 6  Switch ON / OFF Ein- / Ausschalten Mise en marche / arrêt 1 Operateur Switch OFF Ausschalten Arrêt Remove filter holder, knock it out and lock it again Siebträger entfernen, ausklopfen und wieder einsetzen Retirer le porte-filtres, le secouer et le bloquer de nouveau 2 Switch off cup warmer, boiler heating element and main switch Bediener Do not damage the filter Filter nicht beschädigen Ne pas endommager le filtre Tassenwärmer, Boilerheizung und Hauptschalter ausschalten Débrancher le chauffe-tasses, l’élément chauffant de la chaudière et l’interrupteur principal Close water tap Wasserhahn schliessen Fermer le robinet d’eau Clean the machine Maschine reinigen Nettoyer la machine Operator 3 7  Use Preparing coffee Zubereitung von Kaffee Préparation de boissons au café Warning: Hot surface Achtung: Heisse Oberflächen Attention: surfaces brûlantes Warning: Do not pull the lever without coffee in the filterholder Achtung: Hebel nicht ohne Kaffee im Siebträger betätigen Attention: Ne pas baisser le levier sans café dans le porte-filtre Water renewal: see installation manual (www.ranciliogroup.com) Wasseraustausch: Installationsanleitung beachten (www.ranciliogroup.com) Renouvellment d’eau: voir les instructions d’installation (www.ranciliogroup.com) 1 Remove filter holder and knock it out Siebträger entfernen und ausklopfen 4 Retirer le porte-filtres et le secouer Operateur Gebrauch Utilisation Lock the filter holder into the group head Siebträger in Brühgruppe einsetzen Bloquer le porte-filtres dans le groupe d’infusion Use a filter for 1 or 2 coffees as required Nach Bedarf Filtersieb für 1 oder 2 Kaffees verwenden 5 Fill with coffee powder and tamp Kaffeepulver einfüllen und pressen Remplir de café moulu et tasser Remove leftovers from rim of the filter Pulverreste vom Filterrand entfernen Retirer les résidus présents sur le bord du filtre Tasse(n) unter Kaffeeauslauf stellen Placer une tasse sous l’écoulement du café Selon les besoins, utiliser un filtre pour 1 ou 2 cafés 3 Put cup(s) under coffee outlet 6 Pull down the lever Hebel nach unten ziehen Baisser le levier Operator 2 Bediener Do not damage the filter Filtersieb nicht beschädigen Ne pas endommager le filtre 8  Use Warning: Do not pull the lever without coffee in the filterholder Achtung: Hebel nicht ohne Kaffee im Siebträger betätigen Attention: Ne pas baisser le levier sans café dans le porte-filtre 7 Operateur Gebrauch Utilisation Wait for coffee to begin to drip Warten, bis Kaffee tropft 8 Release the lever and let it lift up by itself Bediener Attendre que le café commence à tomber goutte à goutte Hebel loslassen - Hebel geht selbständig nach oben Lâcher le levier et le laisser se relever tout seul Remove cup, when the desired amount is reached Tasse entnehmen, sobald gewünschte Menge erreicht ist Retirer la tasse, quand la quantité souhaitée est atteinte Operator 9 9  Use Preparing hot water (tea) Zubereitung von Heisswasser (Tee) Préparation d’eau chaude (thé) Warning: Hot surface Achtung: Heisse Oberflächen Attention: surfaces brûlantes 1 Operateur Gebrauch Utilisation Put cup under hot water spout Tasse unter Heisswasserauslauf stellen 2 Open tap slowly Bediener Placer une tasse sous l’écoulement d’eau chaude Hahn vorsichtig öffnen Ouvrir progressivement le robinet Close tap when the desired amount is reached Hahn schliessen, sobald gewünschte Menge erreicht ist Fermer le robinet quand la quantité souhaitée est atteinte Operator 3 10  Use Steam wand Dampflanze Lance vapeur For best results: store milk at ≤ 5 °C (≤ 41 °F) Für optimale Resultate: Milch bei ≤5 °C (≤ 41 °F) aufbewahren Pour de meilleurs résultats: conserver le lait à ≤5 °C (≤ 41 °F) Warning: Hot surface Achtung: Heisse Oberflächen Attention: surfaces brûlantes Kondenswasser ausspülen 4 Submerge steam wand in milk Dampflanze in Milch eintauchen 5 Plonger la lance vapeur dans le lait 3 Open steam tap progressively Dampfhahn stufenweise öffnen Ouvrir progressivement le robinet de vapeur Dampfhahn schliessen, sobald gewünschte Temperatur erreicht ist Fermer le robinet de vapeur quand la température souhaitée est atteinte Retirer l’eau de condensation résiduelle 2 Close steam tap when the desired temperature is reached Remove product when finished Bediener Flush out residual steam condensate Fertiges Produkt entnehmen Retirer la tasse de produit préparé 6 Purge and clean steam wand Dampflanze spülen und feucht abwischen Rinçer et nettoyer la lance vapeur Operator 1 2 sec. Operateur Gebrauch Utilisation 11  Use Steam C-lever (optional) Dampf C-lever (optional) C-lever de vapeur (optionelle) For best results: store milk at ≤ 5 °C (≤ 41 °F) Für optimale Resultate: Milch bei ≤5 °C (≤ 41 °F) aufbewahren Pour de meilleurs résultats: conserver le lait à ≤5 °C (≤ 41 °F) Warning: Hot surface Achtung: Heisse Oberflächen Attention: surfaces brûlantes 1 2 sec. or | oder | ou Flush out residual steam condensate Operateur Gebrauch Utilisation Push up C-lever for continuous steam Kondenswasser ausspülen Für kontinuierlichen Dampfbezug C-lever nach oben drücken Retirer l’eau de condensation résiduelle Relever le C-lever pour obtenir de la vapeur continue Submerge steam wand in milk Dampflanze in Milch eintauchen 5 Push down C-lever to pulse steam Für Dampfstoss nach unten drücken Baisser le C-lever pour obtenir de la vapeur Fertiges Produkt entnehmen Retirer la tasse de produit préparé Plonger la lance vapeur dans le lait 3 Remove product when finished 6 Purge and clean steam wand Dampflanze spülen und feucht abwischen Rinçer et nettoyer la lance vapeur Operator 2 Bediener Push back to stop steam Zum Beenden zurückstellen Relever pour arrêter la vapeur 12  Daily cleaning Do not use abrasive sponges and detergents or solvents! If cleaner is required, follow the instructions on the package! Keine Lösungs- und Scheuermittel verwenden! Wenn Reiniger benötigt wird, Angaben auf der Verpackung beachten! Ne pas utiliser de solvants ou abrasifs! Si un produit de nettoyage est nécessaire, il faut suivre les instructions sur l’emballage! Do not immerse the machine in water! Maschine nicht in Wasser eintauchen! Ne pas plonger la machine dans l’eau! Clean housing with damp cloth Gehäuse feucht abwischen 4 Nettoyer carrosserie avec chiffon humide Clean steam wand and hot water spout Dampflanze und Heisswasserauslauf reinigen Dichtungen sauber bürsten Brosser les joints sous le boîtier Follow the grain of the satin finish on stainless steel parts Bei Edelstahlteilen in Satinierrichtung wischen Nettoyer les pièces en acier inox dans le sens de la finition satinée 2 Brush the seals under the group head Do not brush the shower! Filterdusche nicht bürsten! Ne pas brosser les tuyaux de sortie! 5 Nettoyer la lance vapeur et la sortie d’eau chaude Rinse with hot water to dissolve any coffee bean oil residue Bediener 1 We recommend the cleaning detergents approved by us Wir empfehlen die von uns geprüften Reinigungsmittel Nous recommandons les produits de nettoyage testés par nous Operateur Tägliche Reinigung Nettoyage quotidien Zum Lösen von Kaffeefettablagerungen mit heissem Wasser spülen Rincer à l’eau chaude pour dissoudre les résidus d’huile des grains de café Clean encrusted nozzles Ablagerungen an Düsen entfernen Eliminer les dépôts inscrustés dans les buses Remove filter holders, unlock the filters, clean all parts Siebträger entfernen, Filtersieb herausnehmen, alle Teile reinigen Retirer le porte-filtres, débloquer les filtres, nettoyer les pièces détachées 6 Remove cup-holder grid, clean drain outlet Tassenrost entfernen, Ablauf reinigen Retirer la grille du porte-tasses, nettoyer l’orifice de sortie de l’écoulement Operator 3 13  Daily cleaning Operateur Tägliche Reinigung Nettoyage quotidien 7 Reattach cup-holder grid Tassenrost wieder einsetzen Submerge steam wand in milk detergent Dampflanze in Milchreiniger eintauchen Plonger la lance vapeur dans le nettoyant à lait Operator 8 Bediener Replacer la grille du porte-tasses 14  Cleaning the filter Do not use abrasive sponges and detergents or solvents! If cleaner is required, follow the instructions on the package! Keine Lösungs- und Scheuermittel verwenden! Wenn Reiniger benötigt wird, Angaben auf der Verpackung beachten! Ne pas utiliser de solvants ou abrasifs! Si un produit de nettoyage est necessaire, il faut suivre les instructions sur l’emballage! The machine has to be switched off and cooled down! Maschine muss ausgeschaltet und abgekühlt sein! Débrancher la machine et la laisser refroidir! 1 Prepare solution in container Lösung in einem Gefäss zubereiten Préparer la solution dans un récipient 4 Operateur Filter reinigen Nettoyer le filtre Reattach filter holder, lock the filter holder into the group head Siebträger zusammenbauen und in Brühgruppe einsetzen Remettre le porte-filtre et le bloquer dans le groupe d’infusion 2 Immerse filter holder / unlocked filter in solution for at least 20 min. Bediener Do not use container out of aluminum! Kein Gefäss aus Aluminium benutzen! Ne pas utiliser des en aluminium! Siebträger / Filtersieb min. 20 Minuten in Lösung einlegen Plonger le porte-filtres / les filtres dans la solution pendant au moins 20 min. Rinse filter holder / filter thoroughly under running water Siebträger / Filtersieb gründlich unter fliessendem Wasser spülen Rincer soigneusement à l’eau courante le porte-filtres / les filtres Operator 3 15  Stop using the machine Operateur Maschine ausser Betrieb setzen Cesser d’utiliser la machine Clean the machine Maschine reinigen Nettoyer la machine See page «Daily cleaning» Siehe Seite «Tägliche Reinigung» Voir page «Nettoyage quotidien» 2 Switch off the circuit breaker 4 Cover the machine and place it in a dry room, not exposed to environmental elements Maschine zudecken, an einem trockenen, vor Witterungseinflüssen geschützten Ort lagern Couvrir la machine et l’entreposer dans un endroit sec, non exposé aux intempéries Bediener 1 Sicherungsautomat ausschalten Arrêter l’interrupteur différentielle Close water tap Wasserhahn schliessen Fermer le robinet d’eau Operator 3 16  Specific assembling Spezielle Montagen Montage spécifique 1 Operateur Assembling the lever Montage des Hebels Monter le levier Assemble the covers Abdeckungen aufsetzen 2 Fix with screws Bediener Monter les couvercles Abdeckungen festschrauben Fixer avec des vis Assemble lever(s) Hebel einschrauben Monter le(s) levier(s) Operator 3 17  What if… There is water under the machine Wasser unter der Maschine Il y a de l’eau sous la machine Slow dispensing Langsame Zubereitung Dosage lent Is the power supply working? Funktioniert die Stromversorgung? L’alimentation électrique principale fonctionne-t-elle? Is the drain tray obstructed? Ist der Ablauf der Auffangwanne verstopft? Le plateau d’écoulement est-il obstrué? Are the filter and the group heads ok? Sind Filtersieb und Filterduschen in Ordnung? Les filtres et les groupes d’infusion sont-ils en bon état? Is the fuse for the power supply fine? Ist die Haussicherung in Ordnung? Le fusible de réseau est-il endommagé? Is the main switch switched on? Ist der Hauptschalter eingeschaltet? L’interrupteur de mise en marche est-il activé? Irregular steam delivery Unregelmässige Dampfausgabe Sortie irrégulière de vapeur Are the plug and the cable ok? Sind der Stecker und das Kabel in Ordnung? La prise et le câble sont-ils en bon état? Are the tips of the steam wand obstructed? Sind die Düsen der Dampflanze verstopft? Les pointes de la lance vapeur sont-elles obstruées? Is the coffee ground too finely? Ist der Kaffee zu fein gemahlen? Le café moulu est-il trop fin? Operator The machine does not start Maschine nicht läuft La machine ne se met pas en marche Bediener Operateur Was tun wenn… Que faire si... 18  Technical data 540 mm 21.3 inch Technische Daten Caractéristiques techniques 768/809 mm 30.9/31.9 inch 2 GR 3 GR 4 GR Width A Breite Largeur 770 mm 30.5 inch 1010 mm 39.5 inch 1250 mm 49.0 inch Weight Gewicht Poids 71 kg 156.5 lb 88.9 kg 196 lb Noise level during use Geräuschpegel im Betrieb Niveau de bruit en service < 70 dB Water inlet Wasseranschluss Admission de l’eau Généralités Boiler Boiler Chaudière 2 GR 3 GR 4 GR Pressure Druck Pression 0.22 MPa 2.2 bar 0.22 MPa 2.2 bar 0.22 MPa 2.2 bar 107 kg 235.9  lb Temperature Temperatur Température 134 °C 134 °C 134 °C < 70 dB < 70 dB Content Inhalt Contenu Water/Steam Wasser/Dampf Eau/Vapeur Water/Steam Wasser/Dampf Eau/Vapeur Water / Steam Wasser / Dampf Eau / Vapeur 3 / 8“ 3 / 8“ 3 / 8“ Capacity Volumen Capacité 11 l 16 l 22  l ø mm drainage Wasserablauf Ecoulement de ø mm 14 mm 0.55 inch 14 mm 0.55 inch 14 mm 0.55 inch Ambient temperature during use Umgebungstemp. im Betrieb Température ambiante en service +5 – +35 °C +41 – +95 °F +5 – +35 °C +41 – +95 °F +5 – +35 °C +41 – +95 °F 2 GR 3 GR 4 GR 4.65 kW 6.42 kW 6.49 kW Power supply Stromversorgung Alimentation électrique 220 – 240V~ /  380-415V3N~, 50 – 60Hz Allgemeines General Allgemein Généralités A General We reserve the right to make technical changes Technische Änderungen vorbehalten Sous réserve de modifications techniques 19  Technical data Généralités Technische Daten Caractéristiques techniques EC conformity mark CE-Konformitätszeichen Marque de conformité CE Serial number Seriennummer Numéro de série Model / version Modell / Version Modèle / version Voltage Spannung Tension Pin Pin Pin Frequency Frequenz Fréquence Date of manufacture (mmyy) Produktionsdatum (MMJJ) Date de fabrication (mmaa) Conformity marks Konformitätszeichen Marques de conformité Motor power Motorleistung Régime moteur Allgemeines Total absorption Anschlussleistung Absorption totale Heating element power Heizkörperleistung Puissance de l’élément chauffant General Manufacturer Hersteller Fabricant 20  Boilerdruckregelung Réglage de la pression de la chaudière This operation must strictly be conducted only by qualified technical personnel Diese Arbeit darf nur von einem Fachmann durchgeführt werden Cette opération doit être réalisée par un technicien qualifié The machine has to be under pressure! Maschine muss unter Druck stehen! La machine doit etre sous pression! Pressure regulator varies depending on the certification Druckregler variiert aufgrund der Zertifizierung Le régulateur de pression varie en fonction de la certification 1 Technicien Boiler pressure regulation Loosen the screws and remove the covers and the cup tray Schrauben lösen, Abdeckungen und Tassenablage entfernen 2 Adjust the pressure regulator Techniker Dévisser les vis, retirer les couvercles et le plateau tasses Druckregler einstellen Régler le régulateur de pression Check with Manometer Mit Manometer prüfen Vérifier avec le manomètre Mount cup tray and covers, fix with the screws Tassenablage und Abdeckungen montieren, mit den Schrauben befestigen Monter le plateau tasses et les couvercles, les fixer avec les vis Technician 3 21  Rückstellen des Sicherheitsthermostaten Remettre à zéro le thermostat de sécurité This operation must strictly be conducted only by qualified technical personnel Diese Arbeit darf nur von einem Fachmann durchgeführt werden Cette opération doit être réalisée par un technicien qualifié Empty cup tray, cup-holder grid and drain basin Tassenablage, Tassenrost und Ablaufwanne leeren 4 Vider le plateau tasses, la grille du porte-tasses et le plateau d’écoulement 2 Lift up machine carefully Maschine vorsichtig anheben Soulever prudemment la machine 3 Push in the red button of the safety thermostat Roten Knopf des Sicherheits­ thermostats rein drücken Appuyer sur le bouton rouge du thermostat de sécurité 5 Fasten protective cover Schutzabdeckung wieder befestigen Fixer à nouveau le cache de protection Remove protective cover Schutzabdeckung entfernen Retirer le cache de protection Technician 1 Technicien To reset the safety thermostat, unplug the machine and wait until it has completely cooled down Zur Rückstellung des Thermostates den Netzstecker ziehen und warten, bis die Maschine ganz abgekühlt ist Pour remettre à zéro le thermostat de sécurité, débrancher la machine et attendre qu’elle refroidisse complètement Techniker Reset the safety thermostat 22  Endgültige Stilllegung der Maschine Mise hors service définitive de la machine This operation must strictly be conducted only by qualified technical personnel Diese Arbeit darf nur von einem Fachmann durchgeführt werden Cette opération doit être réalisée par un technicien qualifié Empty the boiler. Only a qualified person is allowed to empty the boiler! Boiler entleeren. Nur Fachpersonal darf den Boiler entleeren! Vider la chaudière. Seule une personne qualifiée est autorisée à vider la chaudière! Only a qualified person is allowed to disconnect the machine from the main power supply! Maschine nur von einem Fachmann von den Versorgungsnetzen trennen lassen! Seule une personne qualifiée est autorisée à déconnecter la machine de l’alimentation électrique principale! Technicien Final stop of the machine Technician Techniker Final Stop: Cut off the power supply cable. Consign the machine to authorized companies for its disposal Endgültig: Kabel durchschneiden. Maschine gemäss geltenden Bestimmungen entsorgen Arrêt final: couper le câble. Confier l’élimination de la machine à une entreprise autorisée 23   Indice Índice Índice Barista Operador Operador Vista generale Visión de conjunto Perspectiva geral...............................................................................26 Tecnico Técnico Técnico Regolazione della pressione in caldaia Regulación de la presión de caldera Regulação da pressão da caldeira................................................... 42 Accensione/Spegnimento Encendido / Apagado Interruptor ON / OFF..........................................................................27 Riarmare il termostato di sicurezza Rearmar el termostato de seguridad Reiniciar o termóstato de segurança............................................... 43 Uso Utilización Utilização...........................................................................................29 Disattivazione definitiva della macchina Parada definitiva de la máquina Paragem final da máquina.............................................................. 44 Pulizia giornaliera Limpieza diaria Limpeza diária.................................................................................. 34 Pulizia dei filtri Limpiar el filtro Limpar o filtro....................................................................................36 Messa fuori servizio Dejar de utilizar la máquina Parar de utilizar a máquina..............................................................37 Specifiche di montaggio Montaje específico Montagens especiais........................................................................ 38 Cosa fare se… Que hacer si… E se.....................................................................................................39 Generale Generalidades Generalidades Dati tecnici Datos técnicos Dados técnicos.................................................................................. 40 25  Vista generale Piano scaldatazze Bandeja de tazas Tabuleiro de chávenas Leva per erogazione caffè Palanca para erogación de café Alavanca para a dosagem de café C-Lever * Interruttori Interruptores Interruptores Resistenza caldaia Elemento calefactor de caldera Elemento de aquecimento da caldeira Scaldatazze Calentador de tazas Aquecedor de chávenas Rubinetto vapore Grifo del vapor Torneira de vapor Lancia vapore Lanza de vapor Tubo de vapor Lancia acqua calda Salida del agua caliente Bico de água quente Lampada di livello caldaia Lámpara de nivel caldera Lâmpada nivel caldeira Manometro caldaia Manómetro caldera Manómetro da caldeira Operador * opzionale opcional opcional Operador Visión de conjunto Perspectiva geral Indicatore di livello Indicador de nivel de agua Indicador do nivel de agua Gruppo erogatore / portafiltro Grupo de erogación / portafiltro Grupo de cabeças / Suporte do filtro Termostato di sicurezza Termostato de seguridad Termóstato de segurança Barista Interruttore generale Interruptor general Interruptor principal Rubinetto acqua calda Grifo del agua caliente Torneira água quente 26  Accensione/Spegnimento Encendido / Apagado Interruptor ON / OFF 1 Operador Accensione Encendido Interruptor ON Aprire il rubinetto dell’acqua Abrir el grifo de agua Abrir a torneira da água 4 Accendere la resistenza caldaia Encender el elemento calefactor de la caldera Ligar o elemento de aquecimento da caldeira 2 Accendere l’interruttore generale Operador Scaldatazze se richiesto (se presente) Calentador de tazas, si es necesario Aquecedor de chávenas se necessário Encender el interruptor general Ligar o interruptor principal Aspettare che la caldaia si sia riempita Esperar hasta que la caldera esté llena Aguardar até a caldeira ter terminado o enchimento Lampada di livello caldaia acceso Lámpara de nivel caldera encendido Lâmpada nivel do caldeira ligado Barista 3 27  Accensione/Spegnimento Encendido / Apagado Interruptor ON / OFF 1 Operador Spegnimento Apagado Interruptor OFF Rimuovere il portafiltro, sbatterlo e riagganciarlo Retirar el soporte del filtro, sacudirlo y volverlo a enganchar Retirar o suporte de filtro, bater com ele sobre uma superfície e voltar a bloqueá-lo 2 Spegnere lo scaldatazze, la resistenza caldaia e l’interruttore generale Operador Non danneggiare il filtro No dañar el filtro Não danificar o filtro Apagar el calentador de tazas, el elemento calefactor de la caldera y el Interruptor general Desligar o aquecedor de chávenas, o elemento de aquecimento da caldeira e o interruptor principal Chiudere il rubinetto dell’acqua Cerrar el grifo de agua Fechar a torneira de água Pulire la macchina Limpiar la máquina Limpar a máquina Barista 3 28  Uso Erogare caffè Preparación de café Preparação de café Attenzione: superficie calda Advertencia: Superficie caliente Advertência: Superfície quente Attenzione: Non abbassare la leva senza caffé nel portafiltro Advertencia: No tirar de la palanca sin café en el potra-filtro Advertência: Não puxe a alavanca sem café no porta-filtro Rinnovo acqua: Rispettare le istruzioni per l’installazione (www.ranciliogroup.com) Cambio de agua: seguir las instrucciones de instalación (www.ranciliogroup.com) Substituição da água: Observar as instruções de instalação (www.ranciliogroup.com) Retirar el soporte del filtro y sacudirlo 4 Retirar o suporte de filtro e bater com ele sobre uma superfície Usare un filtro per 1 o 2 caffè Utilizar un filtro para 1 o 2 cafés, si es necesario 5 Usar um filtro para 1 ou 2 cafés conforme necessário 3 Riempire di caffè macinato e pressare Rellenar con café molido y compactar Encher com pó de café e pressionar Rimuovere i residui di caffè sul bordo del filtro Retirar los restos del borde del filtro Retirar os resíduos do rebordo do filtro Enganchar el soporte del filtro en el grupo de erogación Bloquear o suporte de filtro no grupo de cabeças Non danneggiare il filtro No dañar el filtro Não danificar o filtro 2 Agganciare il portafiltro al gruppo erogatore Posizionare una tazzina sotto il becco caffè Operador Rimuovere il portafiltro e sbatterlo Colocar la(s) taza(s) debajo de la boquilla del café Colocar a(s) chávena(s) por baixo da saída de café 6 Abbassare la leva Bajar la palanca Baixar a alavanca Barista 1 Operador Utilización Utilização 29  Uso Attenzione: Non abbassare la leva senza caffé nel portafiltro Advertencia: No tirar de la palanca sin café en el potra-filtro Advertência: Não puxe a alavanca sem café no porta-filtro 7 Operador Utilización Utilização Aspettare che il caffè cominci a scendere Esperar a que el café empiece a gotear 8 Rilasciare la leva e lasciarla risalire da sola Operador Aguardar até que o café comece a sair Soltar la palanca y dejar que se eleve sola Soltar a alavanca e deixá-la subir por si própria Raggiunta la quantita desiderata, rimovere la tazzina Retirar la(s) taza(s) cuando se alcance la cantidad deseada Retirar a(s) chávena(s) quando se alcancar a quantidade desejada Barista 9 30  Uso Prelevare acqua calda (tè) Preparación de agua caliente (té) Preparação de água quente (chá) Attenzione: superficie calda Advertencia: superficie caliente Advertência: superfície quente 1 Operador Utilización Utilização Posizionare la tazza sotto la lancia acqua calda Colocar la taza debajo de la salida del agua caliente 2 Aprire il rubinetto progressivamente Operador Colocar a chávena por baixo do bico de água quente Abrir el grifo poco a poco Abrir progressivamente a torneira Raggiunta la quantità desiderata, chiudere il rubinetto Cerrar el grifo cuando se alcance la cantidad deseada Fechar a torneira quando se alcançar a quantidade desejada Barista 3 31  Uso Lancia vapore Lanza de vapor Tubo de vapor Per risultati ottimali: conservare il latte a ≤ 5 °C (≤ 41 °F) Para obtener los mejores resultados: conservar la leche a ≤5 °C (≤ 41 °F) Para obter resultados melhores: conservar o leite a ≤5 °C (≤ 41 °F) Attenzione: superficie calda Advertencia: superficie caliente Advertência: superfície quente Hacer salir el agua de condensación residual 4 Immergere la lancia vapore nel latte Sumergir la lanza de vapor en leche 5 Mergulhar o tubo de vapor em leite 3 Aprire il rubinetto vapore progressivamente Abrir el grifo de vapor poco a poco Abrir progressivamente a torneira de vapor Cerrar el grifo de vapor cuando se alcance la temperatura deseada Fechar a torneira de vapor quando se alcançar a temperatura desejada Remover o condensado de vapor residual 2 Raggiunta la temperatura desiderata, chiudere il rubinetto vapore Rimuovere il prodotto quando finito Operador Rimuovere residui di condensa Retirar el producto cuando esté listo Retirar o produto quando terminar 6 Risciacquare e pulire la lancia vapore Purgar y liampiar la lanza de vapor Enxaguar e limpar o tubo de vapor Barista 1 2 sec. Operador Utilización Utilização 32  Uso C-lever (opzionale) Palanca en C para el vapor (opcional) Alavanca de vapor C (opcional) Per risultati ottimali: conservare il latte a ≤ 5 °C (≤ 41 °F) Para obtener los mejores resultados: conservar la leche a ≤5 °C (≤ 41 °F) Para obter resultados melhores: conservar o leite a ≤5 °C (≤ 41 °F) Attenzione: superficie calda Advertencia: superficie caliente Advertência: superfície quente 1 2 sec. o | o | ou Rimuovere residui di condensa Operador Utilización Utilização Spingere verso l’alto la C-lever per erogare vapore in modo continuo Hacer salir el agua de condensación residual Presionar hacia arriba la palanca en C para obtener vapor continuo Remover o condensado de vapor residual Levantar a alavanca C para obter vapor contínuo Immergere la lancia vapore nel latte Sumergir la lanza de vapor en leche 5 Mergulhar o tubo de vapor em leite 3 Spingere verso il basso la C-lever per un impulso di vapore Presionar hacia abajo la palanca en C para obtener vapor Baixar a alavanca C para impulsionar o vapor Rimuovere il prodotto quando finito Retirar el producto cuando esté listo Retirar o produto quando terminar 6 Risciacquare e pulire la lancia vapore Purgar y liampiar la lanza de vapor Enxaguar e limpar o tubo de vapor Barista 2 Operador Abbassare la leva per fermare l’erogazione Presionar hacia arriba para interrumpir la salida Subir novamente para parar o vapor 33  Pulizia giornaliera Non utilizzare strumenti abrasivi e detergenti o solventi generici! Per la pulizia, seguire le istruzioni sulla confezione! ¡No utilice ni esponjas abrasivas ni disolventes! Si se necesitara un producto de limpieza, ¡siga las instrucciones que aparecen en el embalaje! Não usar esponjas abrasivas e detergentes ou solventes! Se for necessário um material de limpeza, seguir as instruções constantes na embalagem! Non immergere la macchina in acqua! ¡No sumerja la máquina en agua! Não mergulhar a máquina em água! Limpiar el exterior con un trapo húmedo 4 Limpar a estrutura com um pano húmido Pulire la lancia vapore e erogatore acqua calda Limpiar la lanza de vapor y la salida del agua caliente Non spazzolare la doccia filtro! ¡No cepillar la ducha del filtro! Não escovar o filtro do chuveiro! 5 Limpar o tubo de vapor e bico de água quente Rimuovere i portafiltri, sganciare i filtri, pulire filtri e portafiltri Retirar los soportes de filtro, desenganchar los filtros, impiar los soportes de filtro y los filtros Retirar os suportes dos filtros e desbloquear os filtros, limpar os suportes dos filtros e os filtros Risciacquare con acqua calda per eliminare ogni residuo oleoso dovuto ai grani di caffè Enjuagar con agua caliente para disolver cualquier residuo de aceite de los granos de café Enxaguar com água quente para dissolver qualquer resíduo de óleo do grão do café Pulire gli ugelli incrostati Limpiar las boquillas de incrustaciones Limpe as agulhetas com sujidade incrustada 3 Cepillar la junta debajo de la cubierta Escovar as vedações por baixo da estrutura Seguire il senso della satinatura sulle parti in acciaio inox Seguir el sentido del satinado en las piezas de acero inoxidable No caso de peças de aço inoxidável limpar no sentido do acabamento acetinado 2 Pulire le guarnizioni sottocoppa dei gruppi erogatori Operador Pulire la carrozzeria con un panno umido 6 Rimuovere le griglie portatazze, pulire lo scarico Retirar la rejilla del soporte de tazas, limpiar el orificio de salida del desagüe Retirar a grelha de suporte de chávenas e limpar a saída de escoamento Barista 1 Consigliamo un detergente testato da noi Recomendamos los detergentes aprobados por nosotros Recomendamos a utilização de produtos de limpeza aconselhados por nós Operador Limpieza diaria Limpeza diária 34  Pulizia giornaliera Operador Limpieza diaria Limpeza diária 7 Riposizionare le griglie portatazze Volver a colocar la rejilla del soporte de tazas Immergere la lancia vapore nella soluzione cappuccinatore Sumergir la lanza de vapor en limpiador de leche Mergulhar o tubo de vapor em detergente de leite Barista 8 Operador Colocar novamente a grelha de suporte de chávenas 35  Pulizia dei filtri Non utilizzare strumenti abrasivi e detergenti o solventi generici! Per la pulizia, seguire le istruzioni sulla confezione! ¡No utilice ni esponjas abrasivas ni disolventes! Si se necesitara un producto de limpieza, ¡siga las instrucciones que aparecen en el embalaje! Não usar esponjas abrasivas e detergentes ou solventes! Se for necessário um material de limpeza, seguir as instruções constantes na embalagem! La macchina deve essere spenta e fatta raffreddare! ¡Se debe apagar la máquina y dejar que se enfríe! A máquina tem de ser desligada e arrefecer! 1 Preparare la soluzione in un contenitore Preparar la solución en un recipiente Preparar a solução num recipiente 4 Operador Limpiar el filtro Limpar o filtro Riagganciare il portafiltro al gruppo erogatore Volver a colocar el soporte del filtro, engancharlo en el grupo de erogación Colocar novamente o suporte de filtro, bloquear o suporte de filtro no grupo de cabeças 2 Immergere per almeno 20 minuti nella soluzione preparata filtro e porta filtro separati Operador Non utillizzare un contenitore d’alluminio! ¡No utilizar recipientes de aluminio! Não utilizar um recipiente de alumínio! Sumergir el portafiltro / el filtro desenganchado en la solución durante 20 min., como mínimo Mergulhar o suporte do filtro / filtro solto na solução durante pelo menos 20 min. Risciacquare portafiltro / filtro accuratamente sotto acqua corrente Enjuagar bien el soporte del filtro / el filtro bajo agua corriente Enxaguar o suporte do filtro / filtro cuidadosamente sob água corrente Barista 3 36  Messa fuori servizio Operador Dejar de utilizar la máquina Parar de utilizar a máquina Pulire la macchina Limpiar la máquina Limpar a máquina Vedere pagina «Pulizia giornaliera» Véase la página «Limpieza diaria» Consultar a página «Limpeza diária» 2 Staccare l’interruttore differenziale 4 Coprire la macchina e riporla in un ambiente asciutto, al riparo da intemperie Cubra la máquina y colóquela en un recinto seco, no expuesta a elementos medioambientales Cobrir a máquina e colocá-la num local seco, não exposto aos elementos ambientais Operador 1 Desconectar el interruptor diferencial Desligue o disjuntor principal Chiudere il rubinetto dell’acqua Cerrar el grifo de agua Fechar a torneira de água Barista 3 37  Specifiche di montaggio Montaje específico Montagens especiais 1 Operador Montaggio della leva Montar la palanca Montagem da alavanca Montare le coperture leva Montar las cubiertas 2 Fissare con le viti Operador Montar as coberturas Fijar con tornillos Fixar com os parafusos Montare la(e) leva(e) Montar la(s) palanca(s) Aparafusar a(s) alavanca(s) Barista 3 38  Cosa fare se… La macchina non si avvia La máquina no empieza a funcionar A máquina não arranca C’è acqua sotto la macchina Hay agua debajo de la máquina Existe água por baixo da máquina Erogazione lenta Erogación lenta Dosagem lenta L’alimentazione elettrica funziona? ¿Está funcionando el suministro de energía eléctrica? A alimentação de energia está a funcionar? Lo scarico della bacinella è ostruito? ¿La bandeja de drenaje está obstruida? O tabuleiro de escoamento está obstruído? Filtri e doccette sono puliti? ¿El filtro y los grupos de erogación están limpios? O filtro e os grupos de cabeças estão ok? Il fusibile sull’alimentazione è integro? ¿El fusible de alimentación esta bien? O fusível da alimentação eléctrica é adequado? Cavo e spina di alimentazione sono integri? ¿El enchufe y el cable están en buen estado? A ficha e o cabo estão ok? Erogazione vapore irregolare Salida irregular de vapor Fornecimento irregular de vapor I fori dello spruzzatore della lancia vapore sono ostruiti? ¿Las puntas de la lanza de vapor están obstruidas? As pontas do tubo de vapor estão obstruídas? Barista L’interruttore generale è inserito? ¿El Interruptor general está activado? O interruptor principal está ligado? La polvere di caffè è troppo fine? ¿El café molido es demasiado fino? O café está moído demasiado fino? Operador Operador Que hacer si… E se... 39  Dati tecnici 540 mm 21.3 inch Datos técnicos Dados técnicos 2 GR 3 GR 4 GR Larghezza A Ancho Largura 770 mm 30.5 inch 1010 mm 39.5 inch 1250 mm 49.0 inch Peso Peso Peso 71 kg 156.5 lb 88.9 kg 196 lb Livello di rumore durante l’uso Nivel de ruido durante el funcionamiento Nível de ruído durante a utilização < 70 dB Ingresso acqua Orificio de entrada del agua Entrada de água Caldaia Caldera Caldeira 2 GR 3 GR 4 GR Pressione Presión Presión 0.22 MPa 2.2 bar 0.22 MPa 2.2 bar 0.22 MPa 2.2 bar 107 kg 235.9 lb Temperatura Temperatura Temperatura 134 °C 134 °C 134 °C < 70 dB < 70 dB Contenuto Contenido Conteúdo Acqua / Vapore Acqua/Vapore Agua / vapor Agua/vapor Água / Vapor Água/ Vapor Acqua / Vapore Agua / vapor Água / Vapor 3 / 8“ 3 / 8“ 3 / 8“ Capacità Capacidad Capacidade 11 l 22 l ø scarico (mm) ø drenaje (mm) Escoamento de ø mm 14 mm 0.55 inch 14 mm 0.55 inch 14 mm 0.55 inch Temperatura ambiente durante l’uso Temp. ambiente durante su utilización Temperatura ambiente durante a utilização +5 – +35 °C +41 – +95 °F +5 – +35 °C +41 – +95 °F +5 – +35 °C +41 – +95 °F 2 GR 3 GR 4 GR 4.65 kW 6.42 kW 6.49 kW Alimentazione Suministro de energía eléctrica Alimentação de energia 220 – 240V~ /  380-415V3N~, 50 – 60Hz 16 l Generalidades Generale Generalidades Generalidades A Generale Ci si riserva il diritto di apportare modifiche tecniche Nos reservamos el derecho de realizar modificaciones técnicas Reservamo-nos o direito a proceder a alterações técnicas Generalidades 768/809 mm 30.9/31.9 inch 40  Dati tecnici Generalidades Datos técnicos Dados técnicos Numero di serie Número de serie Número de série Modello/versione Modelo / versión Modelo / versão Pin Clavija Pino Tensione Tensión Voltagem Data di produzione Fecha de fabricación (mmaa) Data de fabrico (mmaa) Frequenza Frecuencia Frequência Potenza motore Potencia del motor Potência do motor Potenza resistiva Potencia del elemento calefactor Potência do elemento de aquecimento Generale Marchi di conformità Marcas de conformidad Marcações de conformidade Marchio CE di conformità Marca de conformidad CE Marcação de conformidade CE Generalidades Assorbimento totale Absorción total Absorção total Produttore Fabricante Fabricante 41  Regulación de la presión de caldera Regulação da pressão da caldeira La macchina deve essere in pressione La máquina deberá estar bajo presión A máquina tem de estar sob pressão La manopola di regolazione della pressione varia secondo la certificazione El regulador de presión varía según la certificación O regulador da pressão varia em função da certificação 1 Questa operazione deve assolutamente essere effettuata solo da personale tecnico qualificato Esta operación deberá ser efectuada exclusivamente por personal técnico cualificado Este trabalho tem de ser forçosamente realizado apenas por pessoal técnico devidamente qualificado Técnico Regolazione della pressione in caldaia Allentare le viti e rimuovere le coperture leva e il piano scaldatazze Soltar los tornillos y retirar las cubiertas y la bandeja de tazas 2 Calibrare la manopola di regolazione della pressione Técnico Soltar os parafusos e retirar as coberturas e o tabuleiro de chávenas Ajustar el regulador de presión Regular o regulador de pressão Controllare con un manometro Comprobar con un manómetro Verificar com o manómetro Montare il piano scaldatazze e le coperture leva, fissarlo con le viti Montar la bandeja de tazas y las cubiertas, fijarla con los tornillos Montar o tabuleiro de chávenas e as coberturas, fixar com os parafusos Tecnico 3 42  Riarmare il termostato di sicurezza Rearmar el termostato de seguridad Reiniciar o termóstato de segurança Per riarmare il termostato di sicurezza, staccare la spina e aspettare che la macchina si sia completamente raffreddata Para rearmar el termostato de seguridad, desconectar la máquina y esperar a que se enfríe por completo Para reiniciar o termóstato de segurança, desligar a máquina e aguardar até que esta esteja completamente fria 1 Svuotare piano scaldatazze, griglia portatazze e scarico della bacinella Vaciar la bandeja de tazas, la rejilla del soporte de tazas y la bandeja de drenaje 4 Técnico Questa operazione deve assolutamente essere effettuata solo da personale tecnico qualificato Esta operación deberá ser efectuada exclusivamente por personal técnico cualificado Este trabalho tem de ser forçosamente realizado apenas por pessoal técnico devidamente qualificado Premere il pulsante rosso del termostato di sicurezza Pulsar el botón rojo del termostato de seguridad Pressionar o botão vermelho do termóstato de segurança Sollevare con prudenza la macchina Levantar la máquina cuidadosamente Levantar cuidadosamente a máquina 3 5 Fissare nuovamente la copertura di sicurezza Fijar nuevamente la cubierta de protección Voltar a fixar a cobertura de proteção Togliere la copertura di sicurezza Retirar la cubierta de protección Remover a cobertura de proteção Tecnico 2 Técnico Esvaziar o tabuleiro de chávenas, a grelha de suporte de chávenas e o tabuleiro de escoamento 43  Parada definitiva de la máquina Paragem final da máquina Questa operazione deve assolutamente essere effettuata solo da personale tecnico qualificato Esta operación deberá ser efectuada exclusivamente por personal técnico cualificado Este trabalho tem de ser forçosamente realizado apenas por pessoal técnico devidamente qualificado Svuotare la caldaia. La caldaia può essere svuotata solo da una persona qualificata! Vaciar la caldera. ¡Solo una persona cualificada estará autorizada a vaciar la caldera! Esvaziar a caldeira. A caldeira só pode ser esvaziada por uma pessoa qualificada! La macchina può essere scollegata dalla rete elettrica solo da una persona qualificata! ¡Solo una persona cualificada estará autorizada a desconectar la máquina del suministro principal de energía eléctrica! A máquina só pode ser desligada da corrente por uma pessoa qualificada! Técnico Disattivazione definitiva della macchina Tecnico Técnico Messa fuori servizio: tagliare il cavo di alimentazione. Consegnare la macchina al personale preposto per il suo smaltimento Parada definitiva: Cortar el cable. Encomiende la máquina a una empresa autorizada para su eliminación Fase final: Cortar o cabo. Entregar a máquina nas empresas autorizadas para eliminação 44  Contatti Contactos Contactos Headquarters, Production Plant and R&D Centers Rancilio Group S.p.A. Viale della Repubblica 40 20015 Villastanza di Parabiago (MI) – Italy Ph. +39 0331 408200 Fax +39 0331 551437 [email protected] Egro Suisse AG Bahnhofstrasse 66 5605 Dottikon – Switzerland Ph. +41 (0)56 616 95 95 Fax +41 (0)56 616 95 97 [email protected] Worldwide Branch Locations Spain Rancilio Group Espana, S.A. 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