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electrolux 61 Electrolux. Thinking of you. Conozca mejor nuestros conceptos en www.electrolux.com ÍNDICE DE MATERIAS Información sobre seguridad Descripción del producto Uso diario Consejos útiles 61 64 64 73 Mantenimiento y limpieza 74 Qué hacer si… 77 Instalación 78 Aspectos medioambientales 79 Salvo modificaciones INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD Antes de instalar y usar el electrodoméstico, lea atentamente este manual: • por su seguridad personal y la seguridad de su hogar • por respeto al medio ambiente • para el correcto funcionamiento del electrodoméstico Guarde estas instrucciones junto al aparato para que estén siempre a mano, incluso si se muda o lo vende. El fabricante no se hace responsable de daños ocasionados por una instalación o uso incorrecto. Seguridad de niños y personas vulnerables • Este electrodoméstico no debe ser usado por niños, personas con capacidades físicas o mentales reducidas, ni tampoco por personas sin experiencia en el manejo del aparato, a menos que lo hagan bajo las instrucciones o la supervisión de la persona responsable de su seguridad. • Mantenga los materiales de embalaje alejados de los niños. Existe riesgo de asfixia y de lesiones. • Mantenga a los niños y animales alejados del electrodoméstico cuando la puerta se encuentre abierta o el aparato esté funcionando. Existe riesgo de sufrir lesiones o incapacidad permanente. • Si el electrodoméstico cuenta con una función de bloqueo contra la manipulación por niños o de bloqueo de teclas, utilícela. Ello evitará que los niños o los animales pongan accidentalmente el aparato en funcionamiento. Instrucciones generales de seguridad • No cambie las especificaciones de este aparato. Existe riesgo de lesiones y de daños al aparato. • No deje ese electrodoméstico nunca sin la debida vigilancia mientras esté funcionando. • Apague el aparato después de cada uso. Instalación • Solo un electricista cualificado puede instalar y conectar el electrodoméstico. Póngase en contacto con un servicio técnico autorizado. De esta manera se evitarán riesgos de daños materiales y de lesiones. • Asegúrese de que el aparato no ha sufrido daños durante el transporte. No enchufe el aparato si está dañado. Si fuera necesario, póngase en contacto con el proveedor. • Retire todo el material de embalaje, adhesivos y láminas de protección del aparato antes de ponerlo en marcha por primera vez. No retire la placa de datos técnicos. Puede anular la garantía. • Siga rigurosamente las leyes, órdenes, directivas y normas (por ejemplo, de seguridad, eliminación de residuos, instalaciones eléctricas y de gas, etc.) vigentes en el país donde se vaya a utilizar el aparato. • Durante la instalación, asegúrese de que el aparato no está conectado a la alimentación eléctrica. • Tome las debidas precauciones cuando desplace el aparato. Este aparato es pesado. Utilice siempre guantes de protec- 62 electrolux • • • • • • • • • • ción. No tire nunca del aparato sujetando el asa. La instalación eléctrica debe tener un dispositivo de aislamiento que permita desconectar el aparato de todos los polos de la red. El dispositivo de aislamiento debe tener una apertura de contacto con una anchura mínima de 3 mm. Asimismo, debe contar con los dispositivos de aislamiento correctos: línea con protección contra los cortocircuitos, fusibles (tipo tornillo que puedan retirarse del soporte), dispositivos de fuga a tierra y contactores. Los componentes de protección contra las descargas eléctricas tienen que fijarse de forma que no puedan desmontarse sin usar herramientas. Algunas partes del aparato tienen corriente. Encajone el aparato en un mueble y cerciórese de que no quedan espacios libres. De esta forma evitará descargas eléctricas al no poder tocarse accidentalmente piezas peligrosas. Antes de la instalación, cerciórese de que el armario de la cocina tiene las dimensiones del hueco necesarias. Asegúrese de que el aparato se instala debajo y junto a estructuras seguras. Respete siempre las distancias mínimas entre el aparato y los demás electrodomésticos y mobiliario. Instale el aparato con su parte posterior y un lateral adyacente a un aparato más alto. El otro lateral debe cerrar el aparato a la misma altura. El aparato no se puede colocar sobre una base. Los hornos y las placas de cocción empotrados se instalan con unos sistemas de conexión especiales. A fin de impedir que el aparato se dañe, utilícelo tan sólo con otros del mismo fabricante. Conexión eléctrica • El aparato debe tener conexión a tierra. • Asegúrese de que las especificaciones eléctricas de la placa coincidan con las del suministro eléctrico de su hogar. • La información sobre la tensión se encuentra en la placa de especificaciones técnicas. • Utilice siempre una toma de corriente con aislamiento de conexión a tierra. • Impida que los cables de los restantes aparatos eléctricos entren en contacto o queden cerca de la puerta del aparato. • No utilice enchufes o conectores múltiples ni cables prolongadores. Existe riesgo de incendio. • No sustituya ni cambie el cable de alimentación. Póngase en contacto con el servicio técnico. • Asegúrese de no aplastar ni dañar el cable de alimentación (si lo hay) y el enchufe detrás del aparato. • Asegúrese de que se puede acceder a la toma de corriente una vez instalado el aparato. • No desconecte el aparato tirando del cable de alimentación. Tire siempre del enchufe - si lo hay. Uso • Este aparato está diseñado exclusivamente para su uso doméstico. No utilice el aparato con fines comerciales o industriales. • Este electrodoméstico debe utilizarse exclusivamente para la elaboración doméstica de alimentos. Evitará lesiones personales y daños materiales. • No utilice el aparato como superficie de trabajo o almacenamiento. • No coloque productos inflamables ni objetos mojados con productos inflamables, como tampoco objetos que se puedan fundir (fabricados con plástico o aluminio) dentro, cerca o encima del aparato. Existe riesgo de incendio o explosión. • El interior del aparato alcanza temperaturas muy elevadas durante el uso y puede causar quemaduras. Utilice guantes cuando introduzca o retire accesorios o recipientes. • Preste especial atención al desmontar o instalar los accesorios para no dañar el esmalte del horno. • Manténgase siempre alejado del electrodoméstico cuando abra la puerta mientras el aparato se encuentre en funcionamiento. Pueden liberarse vapores calientes. Existe riesgo de quemaduras. • La decoloración del esmalte no afecta al rendimiento del aparato; por lo tanto, no se considera un defecto en cuanto al derecho de garantía. electrolux 63 • Para evitar daños o decoloraciones del esmalte: – no coloque objetos directamente en el suelo del aparato ni lo cubra con papel de aluminio; – no coloque agua caliente directamente dentro del aparato; – no deje platos húmedos ni comida en el horno una vez finalizada la cocción. • No utilice este aparato si está en contacto con el agua. No utilice el aparato con las manos húmedas. • No ejerza presión sobre la puerta abierta. • Cierre siempre la puerta del aparato cuando cocine, incluso aunque sólo gratine alimentos. Cuidado y limpieza • Antes de realizar cualquier tarea de mantenimiento, apague el aparato y desenchúfelo de la toma de red. • Antes de realizar cualquier tarea de mantenimiento, asegúrese de que el aparato está totalmente frío. Puede causar quemaduras. Existe riesgo de que los paneles de cristal puedan romperse. • Mantenga el horno limpio en todo momento La acumulación de grasa o alimentos puede provocar un incendio. • Una limpieza periódica evita el deterioro del material de la superficie. • Por su seguridad personal y la seguridad de su hogar, limpie el aparato únicamente con agua y jabón. No utilice productos inflamables ni corrosivos. • No limpie el aparato con limpiadores de vapor, limpiadores de alta presión, objetos puntiagudos, agentes de limpieza abrasivos, esponjas abrasivas y quitamanchas. • Si utiliza productos específicos para hornos, siga las instrucciones del fabricante. No rocíe nada sobre el filtro de grasa (si está instalado), las resistencias de calentamiento ni la sonda del termostato • No limpie el cristal de la puerta con productos abrasivos ni rascadores metálicos. Podría romper y hacer añicos la superficie resistente al calor del cristal interior. • Cuando los paneles de cristal de la puerta están dañados, pueden debilitarse y romperse. Los debe reemplazar. Póngase en contacto con el servicio técnico. • Tenga mucho cuidado al desmontar la puerta del aparato. La puerta es muy pesada. • No limpie el esmalte catalítico (si lo hay). Limpieza pirolítica • No deje ese electrodoméstico nunca sin la debida vigilancia durante una limpieza pirolítica. • No trate de abrir la puerta y no corte la la toma de red durante la limpieza pirolítica. • Mantenga a los niños alejados durante la limpieza pirolítica. El aparato se calienta mucho. Puede causar quemaduras. • Durante la limpieza pirolítica, la suciedad persistente puede causar descoloración al esmalte. La descoloración del esmalte no afecta al rendimiento del aparato. Bombilla del horno • Las bombillas que se utilizan en este aparato son especiales, y se han seleccionado exclusivamente para uso en aparatos domésticos. No pueden utilizarse para la iluminación total o parcial del hogar. • Si es necesario cambiar la lámpara, use una de la misma potencia y diseñada específicamente para aparatos domésticos. • Desenchufe el aparato del suministro de red antes de cambiar la bombilla del horno. Existe riesgo de descarga eléctrica. Servicio técnico • Sólo el personal técnico autorizado puede reparar o manipular el aparato. Póngase en contacto con un servicio técnico autorizado. • Utilice únicamente recambios originales. Desecho del aparato • Para evitar el riesgo de lesiones y daños – Desconecte el enchufe de la toma de red. – Corte el cable de alimentación y deséchelo. – Elimine el cierre de la puerta. Esto evita que los niños o las mascotas se queden encerrados en el interior del aparato. Puede causar asfixia. 64 electrolux DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO 1 2 3 4 5 7 6 1 2 3 4 5 6 7 Programador electrónico Aberturas de ventilación Grill Bombilla del horno Carriles telescópicos Ventilador Placa de datos técnicos Para recipientes, moldes de pastelería y asados. • Bandeja honda para asar Para hornear y asar y como recoge grasas. • Sonda de temperatura interna Para medir cuánto se ha hecho el alimento. Accesorios del horno • Parrilla USO DIARIO Advertencia Consulte el capítulo "Información sobre seguridad". La puerta del horno tiene un sistema de cierre suave. Para el correcto funcionamiento del sistema de cierre suave, no ayude a que la puerta se cierre completamente. Deje que se cierre automáticamente. Primera limpieza • Retire todas las piezas del aparato. • Limpie el aparato antes de utilizarlo por primera vez. Precaución ¡No utilice productos abrasivos! Podría estropear la superficie. Consulte la sección "Mantenimiento y limpieza". Conexión por primera vez Al conectar el aparato a la red por primera vez o después de producirse una interrupción del suministro eléctrico, habrá que seleccionar el idioma, el contraste, la lumino- electrolux 65 sidad de la pantalla y la hora del día. Pulse + o - para ajustar el valor. Pulse OK para confirmar. Calentamiento previo 1. Seleccione la función y la temperatura máxima. 2. Haga funcionar el horno vacío durante 45 minutos. 3. y la tempeSeleccione la función ratura máxima. 4. Haga funcionar el horno vacío durante 15 minutos. Esto tiene por objeto quemar los residuos que pudieran quedar en la superficie del horno. Los accesorios pueden calentarse más que durante el uso normal. También es posible que el horno despida humo y un olor desagradable. Esto es totalmente normal. Asegúrese de que haya una buena ventilación. Programador electrónico 1 2 5 1 Símbolo de opciones de menú (con el nivel del estante del horno) 2 Reloj 3 Indicador de calentamiento 3 4 4 Temperatura / peso 5 Funciones de tiempo Generalidades sobre los campos sensores de panel Campo sensor Función Observación Activación y desactivación del aparato. Presentación del menú principal. La función seleccionada se desactiva (salvo el temporizador de cuenta atrás). Subida y bajada por el menú. Con la función activada: • Pulse una vez el campo sensor: Abra el menú superior (la función sigue encendida). El aparato pasa a la opción del menú inicial al cabo de 5 segundos • Pulse dos veces el campo sensor: Pase al menú superior y desplácese arriba y abajo (la función se desactiva) 66 electrolux Campo sensor Función Observación Selección de los valores (ejemplo: temperatura, hora, peso, grado de cocción). Variación del valor: • Pulse una vez el campo sensor: El símbolo parpadea • Pulse dos veces el campo sensor: Puede ahora seleccionar el valor Selección de los valores: • Pulse una vez el campo sensor: Ajuste del valor paso a paso • Mantenga pulsado el campo sensor: Ajuste del valor a grandes intervalos , Ajuste la pantalla a cero cuando ajuste la hora o una duración de cocción • Pulse + y - al mismo tiempo. Selección de funciones de tiempo, otras funciones y la sonda térmica. Confirmación. Pulse los campos sensores para operar el aparato. Cerciórese de que sólo toca un campo sensor. Si pulsa apretando mucho la yema del dedo cabe la posibilidad de que toque también otros campos. Símbolo Pantalla (ejemplos) Símbolos que se indican en la pantalla La pantalla presenta diversos símbolos durante el funcionamiento del aparato. Función Avisador 4:30 El minutero está activado. Hora 10:00 La pantalla muestra la hora del aparato. Duración 1:00 Muestra el tiempo necesario para el ciclo de cocción. Hora de fin 14:50 La pantalla muestra la hora, una vez terminada la operación de cocinado. Inicio transcurridos unos minutos 0:45 La pantalla mostrará la hora a la que el aparato comenzará a cocinar. (cuando se utilicen en combinación la Hora de fin y la Duración de cocción). Temperatura 1. Indica la temperatura del horno. La pantalla seguirá mostrando la temperatura del horno después de apagar el aparato y mientras el horno siga estando caliente. 2. La función de calentamiento rápido está activada. Reduce el tiempo de calentamiento. 1. 2. Peso 1,5 kg La pantalla indica que el sistema de peso automático está activado o que el peso puede cambiarse. Sonda térmica 75°C • La sonda térmica está colocada. • La sonda térmica automática está activada. • Puede cambiar la temperatura interior alcanzada. HEAT+HOLD 80°C La pantalla indica que la función está activada. electrolux 67 Tabla de menús Menú principal Sím bolo Elemento de menú Uso Cocina asistida Contiene una lista de los programas de cocción automática. Funciones de cocción Contiene una lista de las funciones de calentamiento del horno. Menú de limpieza Contiene las funciones de limpieza del horno. Ajustes básicos Puede utilizarse para seleccionar otros ajustes de funcionamiento del horno. Mis Programas Contiene una lista de los programas de cocción favoritos creados por el usuario. Submenús Submenús para: Cocina asistida Símbolo Submenú Cerdo / Ternera Ternera/Caza/Cordero Aves Pescado Pastel Pizza/Tarta/Pan Estofado/Gratinado Comida precocinada Platos especiales Submenús para: Funciones de cocción Backofenfunktion Aplicación Turbo Para hornear en hasta dos niveles a la vez. Ajuste las temperaturas del horno unos 20-40 °C menos que cuando utilice Calor superior + inferior. Calor superior+inferior Para asar y hornear en un solo nivel Pizza Hornear en un nivel del horno platos que requieren un mayor dorado y una base crujiente. Ajuste las temperaturas del horno unos 20-40 °C menos que cuando utilice Calor superior + inferior. Grill + Turbo Asar grandes trozos de carne o aves en un solo nivel. Esta función también es apta para gratinar y tostar. Importante La temperatura máxima para esta función es de 200°C. 68 electrolux Backofenfunktion Aplicación Grill sencillo Asar alimentos de poco grosor situados en el centro del grill y tostar. Grill doble Asar al grill alimentos de poco espesor en grandes cantidades, y para tostar. Calor inferior Hornear pasteles con bases crujientes o de corteza dura. Slow cook Para preparar asados especialmente tiernos y jugosos. Submenús para: Menú de limpieza Sí m bo lo Submenú Uso Pirolítico Inicia el proceso de limpieza pirolítica. ASISTENTE PARA LIMPIEZA Le lleva por el proceso de limpieza. AVISO DE LIMPIEZA Le recuerda que tiene que limpiar el horno. Submenús para: Mis Programas Símbolo Submenú - 1 - Mis Programas - 2- Mis Programas - ... - Editar Nombre Prog. Submenús para: Ajustes básicos Sím bolo Submenú Descripción AJUSTAR LA HORA Pone en hora el reloj. INDICACIÓN DE TIEMPO Si está activado la pantalla indica la hora actual al apagar el aparato. AJUSTAR+EMPEZAR Si está activado puede elegir la función AJUSTAR+EMPEZAR en la ventana de selección de opciones. Heat + Hold Si está activado puede elegir la función Heat+Hold en la ventana de selección de opciones. AÑADIR TIEMPO Activa y desactiva la función AÑADIR TIEMPO . CONTRASTE DE LA PANTALLA Ajusta el contraste de la pantalla gradualmente. BRILLO DE LA PANTALLA Ajusta gradualmente el brillo de la pantalla. Menú idioma Selecciona el idioma que se muestra en pantalla. VOLUMEN DEL TIMBRE Ajusta gradualmente el volumen de las señales y de los tonos de las teclas táctiles. electrolux 69 Sím bolo Submenú Descripción TONO DE TECLAS Activa y desactiva el tono de los campos de mandos táctiles. TONOS ALARMA/ERROR Activa y desactiva los tonos de alarma. Menú de ajustes Muestra la configuración y la versión del software. AJUSTES DE FÁBRICA Pone a cero todos los ajustes y establece los de fábrica (incluido Mis Programas ). Encendido y apagado del aparato para encender y apagar el aparaPulse to. Manejo de los menús: 1. Encienda el aparato. 2. Pulse o para seleccionar la opción de menús. 3. Pulse OK para pasar a un submenú o aceptar el ajuste. Puede usted retroceder de vuelta al menú principal en cualquier momento pulsando . Inicio de una función de calentamiento 1. Seleccione el menú Funciones de cocción . Pulse OK para confirmar. 2. Seleccione la función de cocción. Pulse OK para confirmar. 3. Defina la temperatura. Pulse OK para confirmar. Desactivación de la función del cocción para cancelar el procedimiento. Pulse La pantalla mostrará el menú principal. Ajuste de la temperatura del horno Pulse + o - para ajustar la temperatura. El aparato empieza a cocinar. Cuando el aparato alcance la temperatura programada sonará una señal. Visualización de la temperatura del horno Pulse + o - al mismo tiempo. La pantalla mostrará la temperatura del horno. Programas automáticos Estos 3 programas automáticos facilitan los ajustes óptimos para cada tipo de recetas de cocinado de carnes o de otro tipo: • Programas para carne con Peso automático ( menú Cocción asistida ) • Programas para carne con Sonda térmica automática ( menú Cocción asistida ) • Receta automática ( menú Cocción asistida ) Menú Cocina asistida con Peso automático Esta función calcula automáticamente el tiempo necesario para el asado. Si se desea hacer uso de esta función habrá que introducir el peso de los alimentos. Activación de la función: 1. Encienda el aparato. 2. Seleccione Cocina asistida . Pulse OK para confirmar. 3. Seleccione la categoría y el plato. Pulse OK para confirmar. 4. Seleccione Peso automático . Pulse OK para confirmar. 5. Pulse + o - para ajustar el peso de los alimentos. Pulse OK para confirmar. Comenzará el programa automático. Puede usted cambiar el peso en cualquier momento: Pulse + o - para cambiar el peso. Al acabarse el tiempo programado sonará una señal. Pulse un campo sensor para desactivar la señal. En todos los programas para aves es preciso dar la vuelta a la pieza a los 30 minutos. En la pantalla aparecerá un recordatorio de aviso. Cocina asistida con Receta automática Este aparato tiene programada una serie de recetas que puede usted utilizar. Dichas re- 70 electrolux cetas son permanentes y no puede usted cambiarlas. 5. Programe la función del horno y, si fuera necesario, su temperatura. Activación de la función: 1. Encienda el aparato. 2. Seleccione el menú Cocina asistida . Pulse OK para confirmar. 3. Seleccione la categoría y el plato. Pulse OK para confirmar. 4. Seleccione Receta automática . Pulse OK para confirmar. La sonda térmica debe permanecer introducida en la carne y en la toma de la sonda durante el proceso de cocción. 6. Una señal avisará el momento en que se alcanza la temperatura interna programada. El aparato se para automáticamente. Pulse un campo sensor para desactivar la señal. 7. Desenchufe la sonda térmica de la toma y saque la carne del horno. Cuando seleccione la opción Manual , la pantalla mostrará los ajustes automáticos, pero puede cambiarlos si lo desea. Cocción asistida con Sonda térmica automática 1. Encienda el aparato. 2. Pulse o para seleccionar la función Cocción asistida , la categoría pertinente y la receta. 3. Pulse o para seleccionar la función Sonda térmica automática . 4. Pulse OK para confirmar. La pantalla mostrará " Sonda térmica ". 5. Coloque la sonda térmica. Al acabarse el tiempo programado sonará una señal. Pulse un campo sensor para desactivar la señal. 6. Retire la sonda térmica. Sonda térmica Mide la temperatura interior alcanzada de la carne mientras se asa. El horno se apaga automáticamente cuando la carne alcanza la temperatura ajustada. Son dos las temperaturas que hay que considerar • La temperatura del horno • La temperatura interior de los alimentos Importante Utilice sólo la sonda térmica suministrada o recambios originales. 1. Encienda el aparato. 2. Inserte la punta de la sonda térmica en el centro de la carne. 3. Enchufe la sonda térmica en la toma que se encuentra en la pared lateral del horno. El indicador muestra Meatprobe . 4. Toque + o - en menos de 5 segundos para programar la temperatura central. Advertencia ¡La sonda térmica está caliente! Existe riesgo de quemaduras. Tenga cuidado al retirar la punta de la sonda y al extraer el enchufe de la toma. 8. Apague el aparato. Para los programas de carne con meatprobe , consulte los automatic programmes . El menú Mis Programas Puede usted guardar sus ajustes preferidos para parámetros tales como duración, temperatura o función del horno. Podrá encontrarlos en el menú Mis Programas . Se pueden guardar 20 programas. Almacenamiento de programas 1. Encienda el aparato. 2. Seleccione la función del horno o la función Cocina asistida . 3. Pulse repetidamente hasta que la pantalla indique " GUARDAR ". Pulse OK para confirmar. 4. La pantalla mostrará las primeras tres posiciones libres de la memoria. Pulse OK para confirmar. 5. La primera letra parpadeará Pulse + o - para cambiar dicha letra. Pulse OK para confirmar. 6. Pulse o para desplazar el cursor a la derecha o a la izquierda. Pulse OK para confirmar. La letra parpadeará. 7. Repita los pasos 5 y 6 de nuevo para escribir el nombre del programa. Pulse y mantenga pulsada la tecla OK para guardarlo. electrolux 71 Puede usted también sobreescribir una posición almacenada en la memoria. (Remítase a la sección "Almacenamiento de un programa". En el paso 4 pulse o para seleccionar la posición de la memoria que desea sobreescribir). Activación del programa 1. Encienda el aparato. 2. Seleccione el menú Mis Programas . Pulse OK para confirmar. 3. Seleccione el nombre de su programa preferido. Pulse OK para confirmar. Se puede cambiar el nombre de un programa en el menú " Editar Nombre Prog. ". Funciones de reloj Símbolo Función Descripción Avisador Programar una cuenta atrás (máx. 2 horas y 30 minutos). Esta función no influye en el funcionamiento del aparato. Duración Programar la duración que el aparato estará funcionando (máx. 23 horas y 59 minutos). Hora de fin Programar la hora de desconexión de una función del horno (máx. 23 horas y 59 minutos). Puede utilizar Duración y Hora de fin al mismo tiempo si se desea que el aparato se encienda y se apague automáticamente más tarde. Si programa la duración de una función de reloj, la cuenta atrás comienza al cabo de 5 segundos. Ajuste de las funciones del reloj 1. Encienda el aparato. Programe la función de calor y, si fuera necesario, su temperatura. 2. Toque repetidamente hasta que la pantalla muestre la función de reloj que se busca y el símbolo correspondiente. 3. Toque + o - para seleccionar el tiempo. Pulse OK para confirmar. Cuando el aparato alcanza la hora programada suena una señal. El aparato se parará. La pantalla presentará un mensaje. 4. Pulse un campo sensor para parar las señales. Con el Avisador tiene que encender el aparato a fin de programar la función de reloj. No tiene que ajustar ninguna función de calor. Con Duración y Hora de fin , transcurrido el 90% del tiempo programado, sonará una señal. El aparato se parará. El aparato hace uso del calor residual para continuar el proceso de cocción hasta que se acabe el tiempo (3-20 minutos). Si utiliza la sonda térmica, Duración y Hora de fin no funcionan. Añadir tiempo La función Añadir tiempo hace que la función del horno siga activa tras terminarse el tiempo programado. • Es aplicable a todas las funciones del horno para las que también se haya seleccionado Duración o Peso automático . • No es aplicable a las funciones del horno para las que también se haya seleccionado Sonda térmica . Activación de la función: 1. Al acabarse el tiempo programado sonará una señal. Pulse cualquier campo sensor. 2. La pantalla mostrará el mensaje Añadir tiempo durante cinco minutos. 3. Pulse para activarlo. 4. Ajuste el periodo para Añadir tiempo . Pulse OK para confirmar. Ajustar+Empezar La función Ajustar+Empezar le permite definir una función del horno (o programa) y utilizarlo después pulsando para ello un campo sensor. 72 electrolux Activación de la función: 1. Encienda el aparato. 2. Seleccione la función de cocción. 3. Pulse repetidamente hasta que la pantalla indique Duración . 4. Ponga el reloj en hora. 5. Pulse repetidamente hasta que la pantalla indique Ajustar+Empezar . 6. Pulse OK para confirmar. A fin de iniciar Ajustar+Empezar pulse cual). Se iniciará quier campo sensor (salvo la función de programación del horno. Al acabarse el tiempo programado para la función del horno sonará una señal. Al iniciarse la función del horno, se activará la función Tecla de bloqueo . Se podrá activar y desactivar la función Ajustar+Empezar en el menú Ajustes básicos . HEAT+HOLD La función HEAT+HOLD mantiene calientes a 80 °C los alimentos ya preparados, durante 30 minutos. Esta función se activa al terminarse el proceso de horneado o asado. Condiciones para que la función se active: • La temperatura ajustada es superior a 80 °C. • La duración de la función se ha establecido. Activación de la función 1. Encienda el aparato. 2. Seleccione la función de horno 3. Ajuste la temperatura a un valor superior a los 80 °C. 4. Pulse repetidamente hasta que la pantalla indique HEAT+HOLD . Pulse OK para confirmar. Al acabarse el tiempo programado sonará una señal. La función HEAT+HOLD opera durante 30 minutos. La función HEAT+HOLD permanece encendida si se cambia a otras funciones del horno. La función puede activarse o desactivarse en el menú Ajustes básicos . Tecla de bloqueo La Tecla de bloqueo impide se produzca accidentalmente un cambio de la función del horno. Activación de la Tecla de bloqueo 1. Encienda el aparato. 2. Programe una función del horno. 3. Pulse repetidamente hasta que la pantalla indique Tecla de bloqueo 4. Pulse OK para confirmar. La Tecla de bloqueo está activada. Desactivación de la Tecla de bloqueo 1. Pulse . 2. Pulse OK para confirmar. La Tecla de bloqueo no está activada. Si apaga el aparato, la Tecla de bloqueo se desactivará. Bloqueo infantil El bloqueo infantil impide que el aparato se utilice accidentalmente. Activación del bloqueo infantil 1. Apague el aparato. 2. Pulse y - simultáneamente hasta que aparezca un mensaje en pantalla. Desactivación del bloqueo infantil 1. Repita los pasos anteriores. Desconexión automática El aparato se apaga automáticamente al cabo de cierto tiempo: • si no lo apaga; • si no se cambia la temperatura del horno. Temperatura del horno Hora de desconexión 30°C - 115°C 12,5 h 120°C - 195°C 8,5 h 200°C - 245°C 5,5 h 250°C 3,0 h Si se desea poner el aparato en funcionamiento tras apagarse automáticamente, desactívelo primero. Indicador de calentamiento Al activar una función del horno se encenderá la barra en la pantalla. La barra indica que la temperatura del horno aumenta. Indicador de calentamiento rápido Hay algunas funciones para las que la función de calentamiento rápido acorta auto- electrolux 73 máticamente el tiempo de calentamiento. La barra de la pantalla se desplaza de derecha a izquierda hasta que el horno alcance la temperatura prevista. Indicador de calor residual Al desactivar el aparato la pantalla mostrará el calor residual. El calor puede emplearse para mantener caliente los alimentos. Ventilador de refrigeración El ventilador se enciende automáticamente para mantener frías las superficies del aparato. Cuando se apaga el aparato, el venti- lador sigue funcionando hasta que el aparato se enfría. Termostato de seguridad Para evitar que se produzca un calentamiento excesivo peligroso (debido al uso incorrecto del aparato o a un componente defectuoso), el horno cuenta con un termostato de seguridad que interrumpe el suministro de energía eléctrica. El horno se vuelve a conectar automáticamente cuando desciende la temperatura. CONSEJOS ÚTILES Advertencia Consulte el capítulo "Información sobre seguridad". • El horno tiene cuatro niveles o alturas. Estos niveles se ordenan contándolos de abajo a arriba desde la solera del aparato. • Se pueden cocinar simultáneamente diferentes platos en dos niveles diferentes. Coloque los estantes en el nivel 1 y 3. • El aparato está dotado con un sistema especial que hace circular el aire y recicla constantemente el vapor. Gracias a este sistema puede cocinar en un entorno de vapor y mantener los alimentos blandos en su interior y crujientes en su exterior. Ello reduce al mínimo el tiempo de cocción y el consumo de energía. • La humedad puede llegar a condensarse en el aparato o en las puertas de cristal. Esto es totalmente normal. Manténgase alejado del aparato cuando abra la puerta mientras está funcionando. Si desea reducir la condensación, ponga en funcionamiento el aparato 10 minutos antes de cocinar. • Limpie con un paño la humedad cada vez que termine de utilizar el aparato. • No coloque objetos directamente sobre la solera del aparato ni cubra los componentes con papel de aluminio cuando cocine. De lo contrario puede que se alteren los resultados de la cocción y se dañe el revestimiento de esmalte. Preparación de pasteles • La temperatura ideal para hornear repostería es entre 150 °C y 200 °C. • Precaliente el horno durante aproximadamente 10 minutos. • No abra la puerta del horno antes de que hayan transcurrido las ¾ partes del tiempo de cocción programado. • Si utiliza dos bandejas a la vez, deje un nivel vacío entre ellas. Preparación de carne y pescado • No cocine carne que pese menos de 1 kg. La carne queda demasiado seca si se prepara en pequeñas cantidades. • Para que la carne roja quede hecha en el exterior y en su punto en el interior, regule la temperatura entre 200 °C y 250 °C. • La carne blanca, las aves y el pescado requieren una temperatura de entre 150°C y 175°C. • Con alimentos muy grasos, utilice una bandeja de goteo para evitar manchas permanentes en el horno. • Deje reposar la carne durante unos 15 minutos antes de trincharla para que el jugo no gotee. • Para evitar que se forme mucho vapor en el horno mientras asa los alimentos, añada un poco de agua en la bandeja de goteo. Si no quiere que el vapor se condense, añada agua cada vez que se evapore. Tiempos de cocción Los tiempos de cocción dependen del tipo, grosor y volumen de los alimentos. Al principio hay que vigilar el proceso de cocción hasta que se encuentran los mejores ajustes (temperatura, tiempo, etc.) en 74 electrolux función de los recipientes, las recetas y las cantidades que se utilizan. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA Advertencia Consulte el capítulo "Información sobre seguridad". Limpieza pirolítica Con la función Pirólisis puede limpiarse el horno por pirólisis. Ajuste la función en el menú Menú de limpieza . Advertencia El aparato se calienta mucho. Existe riesgo de quemaduras. Importante Antes de proceder a la limpieza pirolítica, quite del aparato todas las piezas desmontables (los raíles de sostén de estantes, los accesorios, etc.). 1. Encienda el aparato. 2. Toque o para seleccionar Menú de limpieza . Pulse OK para confirmar. 3. Toque o para seleccionar Pirólisis . Pulse OK para confirmar. 4. Toque " + "/" - " para ajustar la duración de Pirólisis : - LIGERO -para un grado de suciedad ligero (2:15); - NORMAL -para un grado de suciedad medio (2:45); - INTENSIVO -para un grado de suciedad elevado (3:15) 5. Pulse OK para confirmar. La bombilla del horno no funciona. Cuando el horno alcanza la temperatura preajustada, la puerta se bloquea. No abra la puerta durante el periodo de calentamiento. Si abre la puerta se cancelará la Pirólisis . Aviso de limpieza La función de aviso indica al usuario cuando se necesita una limpieza pirolítica. La función de aviso se activa al establecer el aparato a los ajustes de fábrica. Active y desactive la función de aviso en el menú de opciones con MENÚ LIMPIEZA . AVISO DE LIMPIEZA La función de aviso indica al usuario cuando se necesita una limpieza pirolítica. Se oirá una señal acústica y la pantalla indicará " Pyro " durante aproximadamente 15 segundos. Ajuste la función de limpieza pirolítica. La pantalla indica el mensaje de aviso cuando el aparato está apagado hasta que se limpia con la limpieza pirolítica. Asistente para limpieza El Asistente para limpieza le indica los pasos necesarios para activar la Pirólisis ; antes de iniciar la Pirólisis Active y desactive Asistente para limpieza en el menú de opciones con MENÚ LIMPIEZA . Limpieza de los cristales de puerta 1. Limpie los paneles de cristal de la puerta con agua y jabón. 2. Seque cuidadosamente los paneles de cristal de la puerta. Limpieza de la puerta del horno La puerta del horno tiene cuatro paneles de vidrio. Retire la puerta del horno y los paneles internos de cristal para limpiarlos. Retirada de la puerta del horno y los paneles de cristal 1. Abra completamente la puerta e identifique la bisagra del lado izquierdo de la puerta. 2. Empuje el componente de apriete hasta que retroceda. electrolux 75 3. Sujete el componente con una mano. Utilice un destornillador con la otra mano para levantar y girar la palanca de la bisagra izquierda. 6. Cierre la puerta del horno hasta la primera posición de apertura (la mitad). A continuación, tire de la puerta hacia adelante para desencajarla. 7. Coloque la puerta sobre una superficie estable y protegida por un paño suave. 4. Identifique la bisagra del lado derecho de la puerta. 8. Suelte el sistema de bloqueo para retirar los paneles de cristal. 5. Levante y gire la palanca de la bisagra. 76 electrolux 9. Gire los dos pasadores en un ángulo de 90° y extráigalos de sus asientos. 1 2 3 90° 10. Levante con cuidado (paso 1) y retire (paso 2) los paneles de cristal uno a uno. Empiece por el panel superior. 2 1 Los paneles centrales ( 2 - 3 ) tienen un marco decorativo. Cuando los coloque, asegúrese de que la cara impresa mira hacia el interior de la puerta. Asegúrese de que después de la instalación la superficie del marco del panel de cristal ( 2 - 3 ) de las caras impresas no esté áspera cuando la toque. Asegúrese de que coloca los paneles de cristal en los soportes correctamente (consulte la figura). Limpie los paneles de cristal con agua y jabón. Seque los paneles de cristal con cuidado. Instalación de la puerta y los paneles de cristal Cuando haya terminado la operación de limpieza, instale los paneles de cristal y la puerta del horno. Lleve a cabo los pasos anteriores en orden inverso. Asegúrese de que coloca de nuevo los paneles de cristal ( 1 ), ( 2 ) y ( 3 ) en el orden correcto (consulte la figura). Cambio de la luz del horno/limpieza de la tapa de cristal Advertencia Tenga cuidado: existe riesgo de descarga eléctrica. 1. Gire la tapa de cristal hacia la izquierda y retírela. 2. Limpie la tapa de cristal. electrolux 77 3. Cambie la bombilla del horno por otra preparada para soportar temperaturas de hasta 300°C. La nueva bombilla del horno tiene que ser del mismo régimen que la anterior. 4. Instale la tapa de cristal. 2. Tire de la guía de apoyo trasera para separarla de la pared y extráigala. Guías de apoyo extraíbles Extracción de las guías de apoyo 1. Tire de la parte delantera de la guía para separarla de la pared. Instalación de las guías de apoyo Repita las instrucciones anteriores en orden inverso. Los extremos redondeados de las guías de apoyo deben quedar en la parte delantera. QUÉ HACER SI… Advertencia Consulte el capítulo "Información sobre seguridad". Problem El aparato no calienta. Causa posible Solución El aparato está desactivado. Activar el aparato. El reloj no está en hora. Ajuste la hora. No se han elegido las funciones necesarias. Asegúrese de que los ajustes sean correctos. El bloqueo de seguridad para niños está activado. Consulte la sección "Bloqueo de seguridad para niños". Se ha soltado un fusible de la caja de fusibles. Examine el fusible. Si el fusible salta más de una vez, póngase en contacto con un electricista cualificado. La función "Demo" está activada. Desactive la función "Demo". 1. Apague el aparato. 2. Pulse durante 5 segundos. Sonará una señal acústica. 3. En los próximos 5 segundos y mantenga pulsados al mismo tiempo hasta que suene la señal acústica. 78 electrolux Problem Causa posible Solución La pantalla muestra el mensaje de error "F....." Error electrónico. Desenchufe el aparato del suministro eléctrico durante unos minutos. Desconecte el fusible del sistema eléctrico. Vuelva a conectarlo. Si se muestra "F.." de nuevo, póngase en contacto con el centro de servicio técnico. La limpieza pirolítica no se inicia No ha retirado los soportes telescópicos. Retire los soportes telescópicos. La bombilla del horno no funciona. La bombilla es defectuosa. Cambie la bombilla del horno. Se acumulan vapor y condensación en los alimentos y en el horno. Los platos han permanecido en el horno demasiado tiempo. No deje los platos en el horno más de 15 o 20 minutos tras finalizar el proceso de cocción. Si no lograra subsanar el problema, póngase en contacto con el centro de servicio. Los datos necesarios para el servicio técnico están en la placa de especificaciones técnicas. La placa de especificaciones técnica se encuentra en el marco delantero de la cavidad de horno. Es conveniente que los anote aquí: Modelo (Mod.) ......................................... Número de producto (PNC) ......................................... Número de serie (S.N.) ......................................... INSTALACIÓN Advertencia Consulte el capítulo "Información sobre seguridad". 50 540 20 560 in 2 594 560 ÷57 580 570 590 550 m 0 electrolux 79 A 593 in 550 m 8 560 00 B 1 0÷ -570 Instalación eléctrica Advertencia Deje la instalación eléctrica en manos de un profesional cualificado. El fabricante declina toda responsabilidad si la instalación no se efectúa siguiendo las instrucciones de seguridad del capítulo "Información de seguridad". El electrodoméstico sólo se suministra con un cable de alimentación. ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES El símbolo que aparece en el aparato o en su embalaje, indica que este producto no se puede tratar como un residuo normal del hogar. Se deberá entregar, sin coste para el poseedor, bien al distribuidor, en el acto de la compra de un nuevo producto similar al que se deshecha, bien a un punto municipal de recolección selectiva de equipos eléctricos y electrónicos para su reciclaje. Al asegurarse de que este producto se desecha correctamente, usted ayudará a evitar posibles consecuencias negativas para el medio ambiente y la salud pública, lo cual podría ocurrir si este producto no se gestionara de forma adecuada. Para obtener información más detallada sobre el reciclaje de este producto, póngase en contacto con el Ayuntamiento de su Municipio, ó con la tienda donde lo compró. Material de embalaje El material de embalaje es respetuoso con el medio ambiente y reciclable. Las piezas de plástico están identificadas con abreviaturas internacionales, tales como PE, PS, etc. Deseche el material de embalaje en los contenedores destinados a tal fin por los servicios de limpieza.