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Deutsch 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 English DE Seite 7 – 10 Tauschanleitung PURITY Quell ST Haftungsausschluss Produktspezifische Sicherheitshinweise Austausch der Filterkartusche Entnehmen der Filterkartusche Einsetzen der Filterkartusche Inbetriebnahme Filterkapazität Technische Daten Bestellnummern Page 11 – 14 Español Polski 1 Replacement instructions for the P ­ URITY Quell ST 2 Liability exclusion 3 Product-specific safety instructions 4 Replacing the filter cartridge 5 Removing the filter cartridge 6 Inserting the filter cartridge 7 Commissioning 8 Filter capacity 9 Technical data 10 Order numbers 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Français Dansk Page 15 – 18 Página 28 – 31 1 Instrucciones de sustitución P ­ URITY Quell ST 2 Exoneración de responsabilidad 3 Indicaciones de seguridad específicas del producto 4 Cambio del cartucho filtrante 5 Retirada del cartucho filtrante 6 Colocación del cartucho filtrante 7 Puesta en marcha 8 Capacidad del filtro 9 Datos técnicos 10 Números de pedido Strona 32 – 35 Instrukcja wymiany PURITY Quell ST Ograniczenie odpowiedzialności Specyficzne wskazówki dotyczące bezpieczeństwa Wymiana wkładów filtracyjnych Wyjmowanie wkładu filtracyjnego Wkładanie wkładu filtracyjnego Uruchomienie Wydajność filtra Dane techniczne Numery zamówień Side 36 – 39 1 Instructions de remplacement P ­ URITY Quell ST 2 Exclusion de responsabilité 3 Consignes de sécurité spécifiques 4 Remplacement de la cartouche filtrante 5 Extraction de la cartouche filtrante 6 Mise en place de la cartouche filtrante 7 Mise en service 8 Capacité de filtration 9 Caractéristiques techniques 10 Références 1 Udskiftningsvejledning PURITY Quell ST 2 Ansvarsfrihed 3 Produktspecifikke sikkerhedsbemærkninger 4 Udskiftning af filterpatronen 5 Udtagning af filterpatronen 6 Indsætning af filterpatronen 7 Ibrugtagning 8 Filterkapacitet 9 Tekniske data 10 Bestillingsnumre Nederlands Русский Pagina 19 – 22 1 Gebruiksaanwijzing voor vervanging ­PURITY Quell ST 2 Aansprakelijkheid 3 Productspecifieke veiligheidsvoorschriften 4 Vervangen van de filterpatroon 5 Verwijderen van de filterpatroon 6 Plaatsen van de filterpatroon 7 Inbedrijfstelling 8 Filtercapaciteit 9 Technische gegevens 10 Bestelnummers Italiano 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 4 Pagina 23 – 27 Istruzioni per la sostituzione PURITY Quell ST Esclusione di responsabilità Istruzioni di sicurezza specifiche del prodotto Sostituzione della cartuccia filtrante Estrazione della cartuccia filtrante Inserimento della cartuccia filtrante Messa in funzione Capacità filtrante Dati tecnici Numeri di ordinazione Ulteriori informazioni sul prodotto страница 40 – 43 1 PURITY Quell ST 2 Исключение ответственности 3  Специальная информация по безопасности по данному изделию 4 Замена картриджа 5 Извлечение картриджа 6 Установка нового картриджа 7 Ввод в эксплуатацию 8 Ресурс фильтра 9 Технические параметры 10 Артикулы для заказа  DE: Verschnitt- und Kapazitätstabelle für Kaffee-/Espressomaschinen und Vendingautomaten (Details Kapitel 7) EN: By-pass and capacity table for coffee/expresso machines and vending machines (for details see Chapter 7) FR: Tableaux de réglage du by-pass et de détermination de la capacité pour machines à café/expresso et distributeurs (voir chapitre 7) NL: Bypass- en capaciteitstabel voor koffie-/espressomachines en vendingautomaten (details in hoofdstuk 7) IT: Tabella del by-pass e della capacità per macchine del caffè e distributori automatici (dettagli al capitolo 7) ES: Tablas de mezcla y capacidad para cafeteras / máquinas de espresso y máquinas expendedoras (Detalles en Capítulo 7) PL: Tabela rozmiarów obejść i wydajności dla ekspresów do kawy i automatów do sprzedaży napojów (szczegóły: rozdział 7) DK: Blandings- og kapacitetstabeller til kaffe-/espressomaskiner og Vendingautomater (detaljer i kapitel 7) RU: Таблица bypass и ресурсов фильтров для кофе- и эспрессоавтоматов, а также автоматов по продаже напитков (подробнее см. гл. 7) Carbonate Hardness in °dH (°KH) 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 28 31 35 Filter capacity in litres By-pass setting 50% 50% 50% 50% 50% 50% 40% 40% 30% 30% 30% 30% 30% 30% 30% 30% 20% 20% 20% 20% 20% 20% 20% 20% 20% PURITY 450 8250 8250 8250 7071 6188 5500 4217 3833 3077 2841 2638 2462 2308 2172 2052 1944 1650 1571 1500 1435 1375 1320 1179 1065 943 PURITY 600 14100 14100 14100 12086 10575 9400 7207 6552 5260 4855 4508 4208 3945 3713 3506 3322 2820 2686 2564 2452 2350 2256 2014 1819 1611 PURITY 1200 25800 25800 25800 22114 19350 17200 13187 11988 9624 8884 8249 7699 7218 6793 6416 6078 5160 4914 4691 4487 4300 4128 3686 3329 2949 5  DE: Verschnitt- und Kapazitätstabelle für Kombidämpfer und Backöfen (Details Kapitel 7) EN: By-pass and capacity table for combi ovens and conventional ovens (for details see Chapter 7) FR: Tableau de réglage du by-pass et de détermination de la capacité pour fours vapeur et fours traditionnels (voir chapitre 7) NL: Bypass- en capaciteitstabel voor combi-steamers en bakovens (details in hoofdstuk 7) IT: Tabella del by-pass e della capacità per sistemi di cottura a vapore combinati e forni di cottura (dettagli al capitolo 7) ES: Tablas de mezcla y capacidad para emisores de vapor combinados y hornos convencionales (Detalles en Capítulo 7) PL: Tabela rozmiarów obejść i wydajności dla parników i piekarników (szczegóły: rozdział 7) DK: Blandings- og kapacitetstabeller til kombidampere og bageovne (detaljer i kapitel 7) RU:Таблица bypass и ресурсов фильтров пароконвектоматов и иных стимеров (см. главу 7) Carbonate Hardness in °dH (°KH) 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 28 31 35 DE Filter capacity in litres By-pass setting 10% 10% 10% 10% 10% 10% 10% 10% 10% 10% 10% 10% 10% 10% 10% 10% 10% 10% 10% 10% 10% 10% 10% 10% 10% PURITY 450 4991 4991 4991 4278 3743 3327 2995 2722 2496 2304 2139 1996 1872 1762 1664 1576 1497 1426 1361 1302 1248 1198 1070 966 856 PURITY 600 8530 8530 8530 7311 6397 5686 5118 4652 4265 3937 3655 3412 3199 3010 2843 2694 2559 2437 2326 2225 2132 2047 1828 1651 1462 PURITY 1200 15607 15607 15607 13378 11706 10405 9364 8513 7804 7203 6689 6243 5853 5508 5202 4929 4682 4459 4257 4071 3902 3746 3344 3021 2676 Note: The capacity limits refer to average utilisation of the terminal equipment, do not contain any filter flushing and cleaning cycles and depend on local water quality, flow, mains pressure and flow continuity. 6  1 Instrucciones de sustitución PURITY Quell ST Antes de cambiar el filtro, tener en cuenta el manual del sistema de filtro PURITY Quell ST. Allí encontrará información detallada respecto a instrucciones de funcionamiento y de seguridad, mantenimiento, solución de fallos y datos técnicos. 2 Exoneración de responsabilidad El cambio de filtro debe realizarse siguiendo exactamente los detalles de estas instrucciones de sustitución. BRITA no se hace cargo de posibles daños, inclusive los daños resultantes del incumplimiento o la realización incorrecta de estas instrucciones de sustitución. 3 Indicaciones de seguridad específicas del producto Nota para personas con trastornos renales o que se sometan a diálisis: el filtrado puede provocar un leve aumento del contenido de potasio. Si padece algún trastorno renal y/o debe seguir una dieta potásica especial, recomendamos que consulte primero a su médico. 4 Cambio del cartucho filtrante ! Atención: Cambiar el filtro y el mantenimiento del sistema de filtro los deben llevar a cabo solamente el personal especializado. ! Atención: El cartucho de recambio PURITY solo puede utilizarse junto con el depósito a presión diseñado específicamente para su tamaño. Ver pagina 3. ! Atención: ¡Durante el cambio revisar cuidadosamente todas las piezas desmontadas! ¡Las piezas defectuosas deben cambiarse y limpiarse las que estén sucias! Antes de proceder al cambio tener en cuenta las indicaciones de funcionamiento y seguridad (Manual Capítulo 3). Tras almacenamiento y transporte a menos de 0 °C, antes de la puesta en marcha del producto, éste debe mantenerse por lo menos 24 horas, con el embalaje original abierto, a las temperaturas indicadas ambiente indicadas en la tabla «Datos Técnicos» para su funcionamiento. ES Sistemas de filtro sin unidad de medición e indicación El cambio del cartucho filtrante debe realizarse al cabo de 6–12 meses, a más tardar 12 meses tras la puesta en marcha, con independencia de lo agotado que esté el cartucho filtrante. Si la capacidad del cartucho filtrante se hubiera agotado antes (Manual Capítulo 7), debe procederse antes al cambio. Sistemas de filtro con unidad de medición e indicación El cambio del cartucho filtrante debe realizarse a más tardar 12 meses tras la puesta en marcha, independientemente del grado de agotamiento del sistema de filtro. Si la capacidad del cartucho filtrante se hubiera agotado antes (Manual Capítulos 5 y 7), debe procederse antes al cambio. Si se excede la capacidad del cartucho, se visualiza en el indicador en negativo y parpadeando, y en el gráfico de barras ya no aparece ninguna barra. Si se ha sobrepasado el límite mensual del cartucho, aparecerá señalizado mediante parpadeo de la fecha. 28  Reset del indicador Para que el indicador funcione hay que sacarlo de los accesorios de conexión. Empuje la caja del indicador aprox. 10 mm hacia arriba y extraiga hacia delante el indicador. El indicador se maneja mediante un botón situado en su parte posterior. • Pulsando el botón (> 10 seg.) se vuelven a aplicar los datos ajustados en la primera instalación, y se actualizan la capacidad, el ajuste de mezcla y la fecha de entrada. > 10 sec Nota: de este modo el límite mensual se ajusta automáticamente a 12 meses. Nota: Si no se produce ninguna introducción durante más de 30 segundos, el indicador regresa al modo de funcionamiento sin aceptar parámetros modificados. Colocar el indicador por delante a una altura aproximada de 10 mm y empujar hacia abajo. Los topes del indicador deben encajarse en las ranuras de la cabeza de medición. 5 Retirada del cartucho filtrante • • • Corte el suministro de corriente del terminal (desconectar el enchufe). Cierre la válvula de admisión 7 en la manguera de admisión 6 . Coloque la manguera de descarga en un cubo y, abriendo la válvula de limpieza, despresurice el sistema de filtro. Recoja el volumen de agua saliente en un cubo. Nota: si el volumen de agua saliente supera un litro, la válvula de admisión 7 no está completamente cerrada o tiene depósitos calcáreos. • • • • • • • Coloque ambos pies en los estribos 12 y abra la tapa del depósito a presión 3 presionando el seguro de cierre 15 y girando al mismo tiempo en sentido contrario a las agujas del reloj hasta el tope. Coloque la tapa del depósito a presión 3 en posición vertical sobre ambas asas de tapa 20 . Nota: no colocar la tapa en posición horizontal colgada en altura. Coloque ambos pies encima de los estribos 12 y gire el depósito a presión 1 por las asas aislantes 16 en sentido contrario a las agujas del reloj hasta el tope. Retire los pies de los estribos 12 y presione el depósito a presión 1 con ambas manos por las asas aislantes 16 hacia abajo. Retire el cartucho filtrante agotado 2 del depósito a presión 1 . Para vaciar el cartucho filtrante 2 , colóquelo en el fregadero con la conexión hacia abajo (> cinco min.). Cierre el cartucho filtrante agotado 2 con la tapa protectora para transporte 18 del cartucho filtrante nuevo y envíelo en la caja original a la dirección de BRITA señalada en la contraportada. 29 ES  6 Colocación del cartucho filtrante • Revise la unión de la junta tórica del cartucho filtrante a presión 3 por si estuviese rota o sucia. • Revise la correcta posición en la ranura de la junta tórica del cartucho filtrante nuevo 2 y compruebe si está sucia o dañada. Nota: el asiento del cartucho viene engrasado de fábrica con un lubricante adecuado para productos alimenticios. Coloque el nuevo cartucho filtrante 2 en el depósito a presión 1 . Coloque ambos pies encima de los estribos 12 , levante el depósito a presión 1 y gírelo en el sentido de las agujas del reloj hasta que las asas aislantes 16 se encuentren por encima de los estribos 12 . • • • • • 2 en la tapa del depósito Coloque ambos pies encima de los estribos 12 y coloque la tapa del depósito a presión 3 sobre el depósito a presión 1 . Posicionamiento del La marca en forma de flecha en el asa de tapa 20 debe coincidir con la ranura «INSERT». Presione la tapa del depósito a presión 3 hacia abajo y gire en el sentido de las agujas del reloj hasta que se bloquee el seguro de cierre 15 . Conecte el suministro de corriente del terminal (enchufe). 7 Puesta en marcha Lavado/ventilación de los sistemas de filtro con y sin unidad de medición e indicación Nota: para el lavado y la ventilación se necesita un cubo con una capacidad de mín. 10 L. • Colocar horizontalmente el sistema de filtro. • • Abrir la válvula de limpieza 9 completamente. Abrir la válvula de admisión 7 en la manguera de admisión 6 completamente sosteniendo la manguera de descarga 21 en el cubo. Dejar salir por lo menos 10 litros a un caudal mínimo de 3 l/min (180 l/h). • Cerrar la válvula de limpieza • Abrir con cuidado la válvula de limpieza 9 , sosteniendo la manguera de descarga en el cubo. Dejar correr nuevamente por lo menos 10 litros. Nota: En sistemas con unidad de medición e indicación, se indica el fin del proceso de lavado en el display. ES 30 9 , colocar el filtro y vaciar el cubo.  • • • Cerrar la válvula de limpieza 9 . Verificar eventuales fugas del sistema. Anotar sobre el adhesivo adjunto la fecha del próximo cambio y colocarlo sobre la tarjeta de servicio del depósito a presión 1 . Nota: No tape el adhesivo superior con la fecha de instalación. Nota: los sistemas de filtro sin unidad de medición e indicación están ahora listos para funcionar. Revisión de la inicialización de los sistemas de filtro con unidad de medición e indicación • El display debe mostrar la dureza de carbonatos, el ajuste de mezcla en porcentaje, la capacidad restante en litros, las barras de capacidad y la fecha actual (Manual Capítulo 5.5). Nota: Si estos valores no aparecen en el display, se debe lavar nuevamente el sistema de filtro (Manual Capítulo 5.4) hasta que aparezcan los valores en el display. • Los sistemas de filtro con unidad de medición e indicación están ahora listos para funcionar. 8 Capacidad del filtro Las tablas de capacidad del filtro para cafeteras/ máquinas de espresso y máquinas expendedoras, así como para emisores de vapor combinados y hornos convencionales aparecen en la pág. 5/6. Nota: Las capacidades que se indican en las tablas de ajuste y capacidad de cafeteras/ máquinas de espresso y máquinas expendedoras son valores orientativos, que pueden variar en ± 5 % en función del volumen de producción y dependen también del tipo de máquina. En los emisores de vapor combinados y hornos convencionales según el tipo de máquina se debe ajustar la mezcla al 10 %, para obtener un agua óptimamente tratada para los emisores de vapor combinados/ hornos convencionales. ¡Estamos a su entera disposición para cualquier sugerencia individualizada! Nota: Los límites de capacidad se refieren a la utilización media del terminal, no incluyen ciclos de aclarado y limpieza del filtro, y dependen de la calidad del agua local, del caudal, de la presión de tubería y de la continuidad del caudal. 9 Datos técnicos Presión de funcionamiento Temperatura de funcionamiento/agua Temperatura ambiente en funcionamiento Temperatura ambiente en almacenamiento 2 bar hasta máx. 6,9 bar 4 °C a 30 °C de 10 °C a 40 °C de –20 °C a 50 °C ES 10 Números de pedido ! Atención: El cartucho de recambio PURITY solo puede utilizarse junto con el depósito a presión diseñado específicamente para su tamaño. Ver pagina 3. PURITY 450 Quell ST Cartucho filtrante PURITY 600 Quell ST Cartucho filtrante PURITY 1200 Quell ST Cartucho filtrante Número de artículo 273000 273200 273400 31