George Foreman GRP4842MB Manual de usuario

Marca: George Foreman

Modelo: GRP4842MB

Categoría: Barbacoas

Tipo: Manual de usuario

USA/Canada 1-800-231-9786

Accessories/Parts (USA/Canada)

Accesorios/Partes (EE.UU/Canadá)

Accessoires/Pièces (EE.UU/Canadá)

1-800-738-0245

Please Read and Save this Use and Care Book

Por favor lea este instructivo antes de usar el producto

Veuillez lire et conserver ce guide d’entretien et d’utilisation.

Model

Modelo

Modèle

❑GRP4842

❑GRP4842 C

www.prodprotect.com/applica

IMPORTANT SAFEGUARDS

When using electrical appliances, basic safety precautions should always be

followed, including the following:

❑Read all instructions.

❑Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs.

❑To protect against electrical shock do not immerse cord, plugs or appliance in

water or other liquid.

❑Close supervision is necessary when any appliance is used by or near

children.

❑Unplug from outlet when not in use and before cleaning. Allow to cool before

putting on or taking off parts.

❑Do not operate any appliance with a damaged cord or plug, or after the

appliance malfunctions or has been damaged in any manner. Call the

appropriate toll-free number on the cover of this manual.

❑The use of accessory attachments not recommended by the appliance

manufacturer may cause injuries.

❑Do not use outdoors.

❑Do not let cord hang over edge of table or counter, or touch hot surfaces.

❑Do not place on or near a hot gas or electric burner, or in a heated oven.

❑Extreme caution must be used when moving an appliance containing hot oil or

other hot liquids.

❑To disconnect, power OFF, then remove plug from wall outlet.

❑Do not use this appliance for other than intended use.

SAVE THESE INSTRUCTIONS.

This product is for household use only.

POLARIZED PLUG (USA/Mexico)

This appliance has a polarized plug (one blade is wider than the other). To reduce

the risk of electric shock, this plug is intended to fit into a polarized outlet only

one way. If the plug does not fit fully into the outlet, reverse the plug. If it still

does not fit, contact a qualified electrician. Do not attempt to modify the plug in

any way.

GROUNDED PLUG (Canada models only)

As a safety feature, this product is equipped with a grounded plug, which will

only fit into a three-prong outlet. Do not attempt to defeat this safety feature.

Improper connection of the grounding conductor may result in the risk of electric

shock. Consult a qualified electrician if you are in doubt as to whether the outlet

is properly grounded.

TAMPER-RESISTANT SCREW

Warning: This appliance is equipped with a tamper-resistant screw to prevent

removal of the outer cover. To reduce the risk of fire or electric shock, do not

attempt to remove the outer cover. There are no user-serviceable parts inside.

Repair should be done only by authorized service personnel.

ELECTRICAL CORD

a) A short power-supply cord (or detachable power-supply cord) is provided to

reduce the risk resulting from becoming entangled in or tripping over a

longer cord.

b) Longer detachable power-supply cords or extension cords are available and

may be used if care is exercised in their use.

c) If a long detachable power-supply cord or extension cord is used,

1) The marked electrical rating of the detachable power-supply cord

or extension cord should be at least as great as the electrical

rating of the appliance,

2) If the appliance is of the grounded type, the extension cord should

be a grounding-type 3-wire cord, and

3) The longer cord should be arranged so that it will not drape over

the counter-top or tabletop where it can be pulled on by children

or tripped over.

Note: If the power supply cord is damaged, it should be replaced by qualified

personnel. In Latin America, by an authorized service center.

Product may vary slightly from what is illustrated.

Integrated handle

†

2. Grill plate (upper) (Part # GRP5842-08)

3. Grill plate release handles (both sides)

†

4. Grill plate (lower) (Part # GRP5842-03)

5. Adjustable grill slope knob

6. Power cord (not shown)

†

7. Drip tray (Part # GRP5842-01)

†

8. Spatula (Part # GRP5842-02)

† Consumer replaceable/removable parts

Up/down selection

2. Sear button

3. Temp/Timer selector

4. Power button

5. Timer display

6. Temp display

GRP4842

GRP4842 C

















Plate Included Part #

1. Upper ceramic grill plate 1 GRP5842-08

2. Lower ceramic grill plate 1 GRP5842-03

3. Waffle plate (upper) 1 GRP5842-05

4. Waffle plate (lower) 1 GRP5842-06









How to use:

This product is for household use only.

GETTING STARTED

• Remove all packing material and any stickers.

• Remove and save literature.

• Remove the plastic band around the power plug using scissors

• Wash drip tray as instructed in CARE AND CLEANING section of this manual.

• Wipe grill plates with a damp cloth or sponge to remove any dust. Wipe dry

with a soft cloth or paper towels.

• Select location where unit is to be used, leaving enough space between back

of unit and wall to allow heat to ﬂow without damage to cabinets and walls.

ATTACH GRILL PLATES

Important: This appliance should always be used with 2 grill plates securely

attached.

Ceramic Grill Plates (See illustration A3)

1. Securely attach top and bottom grill plates using

release handles on sides of plates (B and C).

Important: When grilling meats, use the grill plates

and turn the slope knob so that the grill is in the

angled grilling position and drippings drain into the

grease tray.

Note: This position should only be used when grilling.

2. Place drip tray under front sloped section of bottom

plate on grill.

WAFFLE PLATES

(See illustration A3)

Important: When using these plates, make sure bottom plate is in a completely

horizontal position (see illustration D, pg 6).

1. When cooking wafﬂes, securely attach top and bottom wafﬂe plates using

release handles on sides of plates.

2. Set temperature at 425º F (220°C) and allow grill to preheat for at least 5

minutes.

3. Wafﬂes take about 8 minutes to cook to golden brown.

PREHEATING THE GRILL:

1. Close lid on grill.

2. Unwind cord and plug it into standard electrical outlet. LCD display will show

dashes where time and temperature will be displayed.

3. Press POWER to turn grill on. 5 minutes will appear on timer display and

300º F (145º C) will appear ﬂashing on temperature display.

4. To adjust the desired cooking time, press the "TEMP/TIMER" function button.

The "TEMP/TIMER" allows you to toggle between the two functions to adjust

grill settings.

5. The Timer can be changed at any time in one-minute increments by tapping

▲ or ▼ repeatedly. The Timer can be set for a minimum of 1 minute and

maximum of 20 minutes.

6. Set desired temperature by tapping ▲ repeatedly to select desired

temperature. Temperature changes in 25° increments.

• Temperature settings range from 300º F to 425º F (145º F to 220º C).

• "SEAR" may also be selected (see "SEARING").

7. Once preheated, the grill will beep and the temperature will stop ﬂashing.

8. Carefully place foods to be cooked on bottom grill plate. This grill usually

accommodates 5 servings. Do not overload grill.

9. Close lid and allow food to cook to desired doneness.

See suggested cooking times found in GRILLING CHART on page 10-11.

10. Using pot holder or oven mitts carefully open lid.

11. Check food with thermometer to verify doneness after cooking.

12. When ﬁnished cooking, remove cooked food. Press POWER and unplug

grill to turn off.

Important: Heat continues to be ON until the power button is turned off or the grill

is unplugged.

Note: Always use heatproof plastic, nylon or wood utensils to avoid scratching

nonstick surface of grill plates. Never use metal skewers, tongs, forks or knives.

SEARING DIRECTIONS:

Pressing “SEAR” will illuminate the red LED and automatically set the highest

temperature (500º F) for a duration of time.

1. For best searing results, make sure the food surface is free of moisture.

2. Turn on grill and set temperature to 350°F (175°C) then press SEAR. A red

LED will illuminate and the display will ﬂash 500°F (260°C) while preheating.

3. When the grill reaches 500°F (260°C) (approximately 8-10 minutes), the

temperature display will stop ﬂashing and an audible “beep” will be heard.

4. IMMEDIATELY place food on the grill plate and close lid. Meat will sear for

90 seconds then default back to 350°F (175°C).

5. Continue to cook food to the desired doneness using chart below. Let meat

stand 1-2 minutes before cutting

Caution: Grill will be hot during searing.

GRILLING MEAT, POULTRY, FISH AND SANDWICHES:

When grilling meats, poultry and ﬁsh, use the grill plates and turn the slope knob so that

the grill is in the angled grilling position and drippings drain into the grease tray.

When grilling sandwiches, turn the slope knob so that the grill is in the

horizontal position.

1. Select time and temperature desired, following directions in PREHEATING

GRILL. Allow time for preheating grill.

2. Before ﬁrst use, if desired, lightly oil grill plates.

Note: Aerosol cooking spray should not be used on ceramic or nonstick surface. Chemicals that

allow spray to come out of can build up on surface of grill plates and reduce their efﬁciency.

3. Carefully place food on bottom grill plate of preheated grill.

Note: Do not overload grill plate.

4. Close lid directly onto food

Note: Use suggested cooking times found in SUGGESTED GRILLING CHART on page 10.

5. Allow food to cook for selected time.

Important: Do not leave the appliance unattended during use.

6. During cooking, timer display will count down. When selected time has elapsed,

grill will give audible signal. Grill will remain on until powered off or unplugged.

7. After selected time, food should be done. If you would prefer longer cooking,

simply follow steps beginning at step 4.

8. Using pot holder, carefully open lid.

9. Remove cooked food.

Note: Always use heatproof plastic, nylon or wood utensils to avoid scratching nonstick

surface of grill plates. Never use metal skewers, tongs, forks or knives.

10. Press POWER to turn off and unplug grill.

Caution: To avoid sparks at outlet while disconnecting plug, make sure unit is powered

off before disconnecting plug from outlet.

SEARING GUIDELINES CHART

11. Allow drip tray to cool before removing from under grill. Wash and dry the

drip tray after each use.

Note: Be sure liquid in drip tray has cooled.

Caution: Do not remove grill plates while grill is hot. Always allow them to cool

to room temperature before removing or cleaning.

FOOD COOKING TIME

RECOMMENDED FINISHED

(after searing)

INTERNAL TEMPERATURE

Boneless Steak Med Rare - Sear + 1 min. 140ºF / 60ºC

(¾-1-inch thick) (5 oz.) Med - Sear + 2 min. 150ºF / 65ºC

Med well - Sear + 3 min. 160ºF / 70ºC

Boneless Chicken Breast (5 oz.)

Sear + 3 – 4 minutes 170ºF / 75ºC at thickest point

Salmon Fillet (5 oz.) Sear + 2 – 4 minutes 140-150°F (60º-60ºC).

Note: Salmon

will continue cooking after

it is removed from grill

Fresh Hamburger (5 oz.) Sear + 2 – 3 minutes 160ºF / 70ºC

¾-inch thick

Please note: To be sure your food is fully cooked the USDA recommends the

following guidelines: Use a meat thermometer to test for doneness by inserting

the meat thermometer into the center of the food being cooked and make sure the

thermometer is not touching the bone.

SUGGESTED GRILLING CHART FOR MEATS,

POULTRY, FISH AND SANDWICHES

The following are meant to be used as a guideline only. Times reﬂect full grill of

food. Cooking time will depend upon thickness and cut being used. Use cooking

thermometer as test for doneness. If food needs longer cooking, check periodically

to avoid overcooking food.

FOOD COOKING TIME COMMENTS

MEAT

Hamburger (5 oz.) 4 – 6 minutes ¾-inch thick

Cooked to medium (160ºF / 70ºC)

Frozen hamburgers (5 oz.) 5 – 6 minutes Cooked to medium (160ºF / 70ºC)

Flank steak (¾ lb.) 6 – 8 minutes ¾-inch thick. Cooked to

medium rare (145ºF / 63ºC)

Skirt steak (½ lb.) 4 – 6 minutes Cooked to medium (160ºF)

NY strip steak 6 – 8 minutes ¾-inch thick. Cooked to

(shell steak) (6 oz.) medium rare (145ºF / 63ºC)

Beef tenderloin (5 oz.) 4 – 6 minutes ¾-inch thick. Cooked to

medium rare (145ºF / 63ºC)

Beef kabobs 5 – 7 minutes Cooked to medium (160ºF / 70ºC)

Pork loin chops, boneless 4 – 6 minutes ¾-inch thick

Cooked to (160ºF / 70ºC)

Pork loin chops, bone in 4 – 6 minutes ½ -inch thick

Cooked to (160ºF / 70ºC)

Sausage, link or patty 4 – 6 minutes Cooked to (160ºF / 70ºC)

Hot dogs 4 – 5 minutes Cooked to (168ºF / 75ºC)

Bacon 6 – 8 minutes

Smoked pork loin chops, 4 – 6 minutes Cooked to (160ºF / 70ºC)

boneless

Lamb chops, loin 5 – 7 minutes ¾-inch thick

Cooked to medium (160ºF / 70ºC)

FOOD COOKING TIME COMMENTS

POULTRY

Chicken breast, 11 – 13 minutes Cooked to (170ºF / 77ºC)

boneless and skinless (8 oz.)

Chicken tenderloins 4 – 6 minutes Cooked to (170ºF / 77ºC)

(4 to 6 pieces)

Turkey tenderloin (¾ lb.) 9 – 11 minutes Cooked to (170ºF / 77ºC)

Turkey burgers (5 oz.) 4 – 6 minutes Cooked to (170ºF / 77ºC)

FISH

Tilapia ﬁllets (6 oz., ea.) 5 – 7 minutes Cooked to (145ºF / 63ºC)

Trout ﬁllet (6 oz.) 4 – 6 minutes Cooked to (145ºF / 63ºC)

Salmon ﬁllet (8 oz. piece) 5 – 7 minutes Cooked to (145ºF / 63ºC)

Salmon steak (8 oz.) 7 – 9 minutes Cooked to (145ºF / 63ºC)

Tuna steak (6 oz.) 4 – 6 minutes Cooked to (145ºF / 63ºC)

Shrimp 3 – 4 minutes Cooked to (145ºF / 63ºC)

SANDWICHES

Grilled cheese 2 – 3 minutes Cook until cheese is melted

and sandwich is golden brown

Grilled cheese with tomato 3 – 4 minutes Cook until cheese is melted

tuna, ham or bacon and sandwich is golden brown

Quesadillas 2 – 3 minutes Cook until cheese is melted

and tortilla is lightly browned

Please note: To be sure your food is fully cooked the USDA recommends the

following guidelines: Use a meat thermometer to test for doneness by inserting

the meat thermometer into the center of the food being cooked and make sure the

thermometer is not touching the bone.

GRILLING FRUITS AND VEGETABLES

The following are meant to be used as a guideline only. The times reﬂect a full grill of

food. Cooking time will depend upon thickness of food. Use a fork inserted into the

center of the food to test for doneness. (Be careful not to touch the grill plate.) If the

food needs longer cooking, check periodically to avoid overcooking the food.

FOOD GRILLING TIME

Asparagus spears 4 – 6 minutes

Bell peppers, assorted colors cut into ½-inch rings 5 – 7 minutes

Mushrooms, thickly sliced 4 – 5 minutes

Onion slices, ½-inch 5 – 7 minutes

Potato slices, ½-inch 15 – 18 minutes

Portabella mushrooms, 3-inch diameter 4 – 6 minutes

Zucchini slices, ½-inch 3 – 4 minutes

Fresh pineapple slices, ½-inch 2 – 4 minutes

GRILLING TIPS:

• To prevent heat loss and promote even cooking, do not open the grill cover

frequently while cooking.

• This grill generally accommodates 5 servings; do not overload

• When ﬁrst cooking a particular food, check for doneness several minutes

before suggested time; if necessary, adjust timer using control button.

• If cooking more than one piece of food, try to have them similar in size and

thickness.

• Remember that since grill is cooking from both sides, cooking time will typically

be shorter than expected. Watch carefully to avoid overcooking.

• For added ﬂavor, add dry seasonings before grilling or marinate foods before

cooking.

CARE AND CLEANING

CLEANING

Caution: To avoid accidental burns, allow grill to cool thoroughly before cleaning.

1. Before cleaning, unplug grill from wall outlet and allow to cool.

Caution: To avoid sparks at outlet while disconnecting plug, make sure unit is

powered off before disconnecting the plug from the outlet.

Important: Heating elements will continue to be ON until grill is powered off.

2. With drip tray in place, use plastic spatula to scrape any excess fat and food

particles into the drip tray. Wipe plates dry with a paper towel or sponge.

3. Remove plates as instructed in HOW TO USE (see illustrations B and C). To

clean grill plates, wash in warm, soapy water; dry thoroughly with a paper

towel.

4. Empty drip tray and wash in warm, soapy water; dry thoroughly with a paper

towel.

5. Reinstall grill plates (see illustrations B and C), making sure they are securely

attached to grill body.

Note: Removable grill plates are also dishwasher-safe. If washing grill plates

in a dishwasher, wipe uncoated side with a dry towel to prevent discoloration.

Dishwasher detergent may cause oxidation on uncoated side of grill plate. This is

not harmful and can be wiped off with a damp towel.

6. To remove stubborn buildup, use a nonmetallic scrubbing pad to clean the grill

plates.

Important: Do not use metallic scrubbing pads, steel wool or any abrasive

cleaners to clean any part of your grill; use only nylon or nonmetallic scrubbing

pads.

7. To clean the grill exterior, wipe with a warm, wet sponge and dry with a soft, dry

cloth.

Important: Do not immerse body of grill in water or any other liquid.

8. Any servicing requiring disassembly other than the above cleaning must be

preformed by a qualiﬁed electrician.

Caution: Make sure to hold grill housing by the handle while cleaning to prevent

accidental closing and injury.

STORAGE

• Always make sure grill is clean and dry before storing.

TROUBLESHOOTING

PROBLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTION

Finish on grill plates has Metal utensils have Always use heatproof

cut marks. been used. plastic, nylon or wood

utensils to avoid scratching

nonstick surface of grill plates.

Never use metal skewers,

tongs, forks or knives.

Grill marks on food are Grill was not fully Always preheat grill at

very light. preheated before use. least 5 minutes before

cooking any foods.

There is food buildup on Grill not properly cleaned Use nylon scrubbing pad

grill plates. after use. and hot, soapy water to clean

grill plates. Do not use steel

wool scrubbing pads or

abrasive cleaners to clean grill.

Food is dry and burnt. Food is overcooked. Because grill is cooking from

both sides, food is cooked

much faster than in a skillet

or under a broiler. Use cooking

chart as a guide and check

food at lowest time stated

on chart.

Grill does not turn on. Grill is not plugged in. Check to be sure appliance

is plugged into working outlet

and POWER is on.

SEAR cooks longer Unit is not preheated to Select "SEAR" and bring to

than 90-seconds 500˚F (non-ﬂashing) 500˚F temperature (non-ﬂashing)

prior to placing food on grill plates

Underside of grill plates Oxidation caused by Oxidation on uncoated side of

are discolored dishwasher detergent plate is not harmful and can be

wiped off with a damp towel.

RECIPES

CHURRASCO

1 tbsp. Adobo seasoning mix

1 tbsp. instant minced onion

½ tsp dried pepper ﬂakes

½ tsp. garlic pepper

1½ lb. skirt steak

In small bowl, combine seasonings. Sprinkle evenly on both sides of steak.

Refrigerate while preheating grill.

Sear 90 seconds, then grill at 375º F (190º C) to desired doneness.

Slice into strips to serve.

Makes 2 servings.

HAM AND PINEAPPLE GRILLED SANDWICH

¼ cup pineapple preserves

¼ cup chopped canned peaches

1 tbsp. ﬁnely diced candied ginger

4 slices sour dough bread

4 oz. thinly sliced ham

4 oz. brie, sliced

2 tbsp. melted butter

In small bowl, combine preserves, peaches and ginger; set aside. Spread melted

butter on one side of each slice of bread.

Place 2 slices of bread buttered side down on cutting board, spread pineapple

mixture on bread. Top each slice of bread with ham and cheese. Cover with

remaining slices of bread with buttered side up.

Place on preheated grill set at 425º F (220º C). Grill 3-5 minutes or until sandwich is

golden and cheese is softened.

Makes 2 sandwiches.

TURKEY SALSA ROLL

¼ cup salsa

1 tbsp. minced red onion

1 tbsp. chopped cilantro

2 large tomato wraps

4 oz. sliced turkey

4 oz. shredded Monterey Jack cheese with jalapeno peppers

In small bowl, combine salsa, onion and cilantro; set aside.

Place wraps on cutting board, spread salsa down center of wrap. Top each with

turkey and cheese. Fold in sides and roll-up. Place end side down on preheated

grill and close cover. Grill 3-5 minutes at 425º F (220º C). or until sandwich is golden

and cheese is melted.

Makes 2 sandwiches.

NEED HELP?

For service, repair or any questions regarding your appliance, call the appropriate 800

number on cover of this book. Please DO NOT return the product to the place of purchase.

Also, please DO NOT mail product back to manufacturer, nor bring it to a service center.

You may also want to consult the website listed on the cover of this manual.

Two-Year Limited Warranty

(Applies only in the United States and Canada)

What does it cover?

• Any defect in material or workmanship provided; however, Applica’s liability will not

exceed the purchase price of product.

For how long?

• Two years after the date of original purchase.

What will we do to help you?

• Provide you with a reasonably similar replacement product that is either new

or factory refurbished.

How do you get service?

• Save your receipt as proof of date of sale.

• Check our on-line service site at www.prodprotect.com/applica, or call our

toll-free number, 1-800-231-9786, for general warranty service.

• If you need parts or accessories, please call 1-800-738-0245.

What does your warranty not cover?

• Damage from commercial use

• Damage from misuse, abuse or neglect

• Products that have been modified in any way

• Products used or serviced outside the country of purchase

• Glass parts and other accessory items that are packed with the unit

• Shipping and handling costs associated with the replacement of the unit

• Consequential or incidental damages (Please note, however, that some states do

not allow the exclusion or limitation of consequential or incidental damages, so this

limitation may not apply to you.)

How does state law relate to this warranty?

• This warranty gives you specific legal rights, and you may also have other rights that

vary from state to state or province to province.

INSTRUCCIONES IMPORTANTES

DE SEGURIDAD

Cuando se usan aparatos eléctricos, siempre se deben respetar las siguientes

medidas básicas de seguridad:

❑Por favor lea todas las instrucciones.

❑No toque las superficies calientes. Use las asas o las perillas.

❑A fin de protegerse contra un choque eléctrico y lesiones a las personas, no

sumerja el cable, los enchufes ni el aparato en agua ni en ningún otro líquido.

❑Todo aparato eléctrico usado en la presencia de los niños o por ellos mismos

requiere la supervisión de un adulto.

❑Desconecte el aparato de la toma de corriente cuando no esté en uso y antes

de limpiarlo. Espere que el aparato se enfríe antes de instalarle o retirarle

piezas y antes de limpiarlo.

❑No use ningún aparato eléctrico que tenga el cable o el enchufe averiado,

que presente un problema de funcionamiento o que esté dañado. Acuda a un

centro de servicio autorizado para que lo examinen, reparen o ajusten o llame

gratis al número correspondiente en la cubierta de este manual.

❑El uso de accesorios no recomendados por el fabricante del aparato puede

ocasionar incendio, choque eléctrico o lesiones a las personas.

❑No use este aparato a la intemperie.

❑No permita que el cable cuelgue del borde de la mesa o del mostrador ni que

entre en contacto con superficies calientes.

❑No coloque el aparato sobre ni cerca de las hornillas de gas o eléctricas ni

adentro de un horno caliente.

❑Tome mucha precaución al mover de un lugar a otro un aparato que contenga

aceite u otros líquidos calientes.

❑Para desconectar, ajuste todo control a la posición de apagado (OFF) y

después, retire el enchufe de la toma de corriente.

❑Este aparato se debe usar únicamente con el fin previsto.

CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES.

Este aparato eléctrico es para uso doméstico

únicamente.

ENCHUFE POLARIZADO (EE.UU/Mexico)

Este aparato cuenta con un enchufe polarizado (un contacto es más ancho que

el otro). A fin de reducir el riesgo de un choque eléctrico, este enchufe encaja

en un tomacorriente polarizada en un solo sentido. Si el enchufe no entra en el

tomacorriente, inviértalo y si aun así no encaja, consulte con un electricista. Por

favor no trate de alterar esta medida de seguridad.

ENCHUFE DE TIERRA (Canadá)

Como medida de seguridad, este producto está equipado con un enchufe de

tierra que se conecta a un tomacorriente de tres patas. No trate de alterar

esta medida de seguridad. La conexión impropia del conductor de tierra puede

resultar en el riesgo de descarga eléctrica. Consulte a un electricista calificado

si tiene alguna duda en cuanto a si la salida es correcta a tierra.

TORNILLO DE SEGURIDAD

Advertencia: Este aparato cuenta con un tornillo de seguridad para evitar

la remoción de la cubierta exterior del mismo. A fin de reducir el riesgo de

incendio o de choque eléctrico, por favor no trate de remover la cubierta

exterior. Este producto no contiene piezas reparables por el consumidor.

Toda reparación se debe llevar a cabo únicamente por personal de servicio

autorizado.

CABLE ÉLECTRICO

El producto debe proporcionarse con un cable corto (o uno desmontable) para reducir

el riesgo de enredarse o de tropezar con un cable largo.

b) Se encuentran disponibles cables desmontables o de extensión más largos, que es

posible utilizar si se emplea el cuidado debido.

c) Si se utiliza un cable desmontable o de extensión,

1) El voltaje eléctrico del cable desmontable o del cable de extensión debe ser, como

mínimo, igual al del voltaje del aparato,

2) Si el aparato es del tipo que va connectado a tierra, el cable de extensión deberá ser

un cable de tres alambres connnectado a tierra.

3) El cable más largo debe acomodarse de modo que no cuelgue del mostrador

o de la mesa, para evitar que un niño tire del mismo o que alguien se tropiece.

Nota: Si el cordón de alimentación esta dañado, en América Latina se debe sustituirse

por un personal calificado o por el centro de servicio autorizado.

El producto puede variar ligeramente del que aparece ilustrado aquí.

Mango integrado

†

2. Placa para asar (superior)

(Pieza Nº GRP5842-08)

3. Manijas de lanzamiento de la placa

de la parrilla (ambos lados)

†

4. Placa para asar (inferior)

(Pieza Nº GRP5842-03)

5. Ángulo de parrilla ajustable

6. Cable de alimentación (no mostrado)

†

7. Bandeja de goteo (Pieza Nº GRP5842-01)

†

8. Espátula (Pieza Nº GRP5842-02)

† Reemplazable/desmontable por el consumidor















1. Selector para subir/bajar la temperatura

2. Botón de la función para sellar (Sear)

3. Selector de temperatura/reloj automático

4. Botón de funcionamiento

5. Pantalla de tiempo

6. Pantalla de temperatura

GRP4842

GRP4842 C

   

 

Placa Incluída(s) Pieza Nº

1. Placa para asar 1 GRP5842-08

superior

2. Placa para asar 1 GRP5842-03

inferior

3. Placa para wafles 2 GRP5842-05

(superior)

4. Placa para wafles 2 GRP5842-06

(inferior)









Como usar

Este producto está diseñado únicamente para uso doméstico.

PASOS PRELIMINARES

• Retire todas las etiquetas y el material de empaque.

• Retire y guarde la literatura.

• Retire la tira plástica alrededor del enchufe utilizando unas tijeras.

• Lave la bandeja de goteo según se describe en la sección CUIDADO Y

LIMPIEZA de este manual.

• Limpie las placas para asar con un paño o una esponja humedecidos para

eliminar el polvo. Séquelas con un paño suave o toallas de papel.

• Seleccione el lugar donde se utilizará el aparato, dejando espacio suﬁciente

entre la parte posterior del mismo y la pared de modo que el calor ﬂuya sin

dañar los gabinetes o las paredes.

COLOCACIÓN DE LAS PLACAS PARA ASAR

Importante: Este aparato debe utilizarse siempre con 2 placas para asar

ﬁrmemente aseguradas.

Placas de cerámica (Consulte la ﬁgura A3.)

1. Coloque la placa para asar superior e inferior

usando las palancas de liberación que se

encuentran a cada lado de las placas (B y C).

Importante: Al usar las placas para asar, gire el control

de inclinación para alzar la parte posterior de la placa

inferior de manera que ésta quede en un ángulo y así

permitir que la grasa se dirija y caiga en la bandeja de

grasa.Nota: Esta posición solo debe utilizarse para asar.

2. Coloque la bandeja de goteo debajo de la sección

inclinada de la placa inferior.

PLACAS PARA WAFLES

(Consulte la ﬁgura A3.)

Importante: Al utilizar estas placas, asegúrese de que la placa inferior esté en

posición completamente horizontal (vea D, p22).

1. Al preparar waﬂes, coloque la placa superior e inferior para waﬂes usando las

palancas de liberación que se encuentran a cada lado de las placas.

2. Conﬁgure la temperatura a 425º F y permita que la parrilla se caliente durante

al menos 5 minutos.

3. Los waﬂes tardan aproximadamente 8 minutos en ponerse dorados.

PRECALENTAMIENTO DE LA PARRILLA:

1. Cierre la tapa de la parrilla.

2. Desenrolle el cable y conéctelo a una toma de corriente estándar.

La pantalla digital mostrará guiones donde aparecerán el tiempo y la

temperatura.

3. Presione el botón POWER para encender la parrilla; en la pantalla del

cronómetro aparecerán 5 minutos y 300° F aparecerá parpadeando en la

pantalla de temperatura.

4. Para cambiar el tiempo de cocción, presione el botón de

temperatura/reloj automático (TEMP/TIMER). La función de TEMP/TIMER

le permite presionar el botón TEMP/TIMER una y otra vez para alternar de

una función a otra hasta alcanzar el ajuste deseado.

5. El tiempo se puede modiﬁcar en cualquier momento en incrementos de un

minuto tocando ▲ o▼ reiteradamente. El tiempo mínimo de cocción es de

1 minuto; el máximo es de 20 minutos. La pantalla digital mostrará ON (encendido).

6. Establezca la temperatura deseada tocando ▲ reiteradamente.

La temperatura cambia en incrementos de 25°.

• La temperatura se puede establecer entre 300º F y 425º F.

• La función para dorar/sellar (SEAR) también puede ser seleccionada

(vea INSTRUCCIONES PARA DORAR/SELLAR).

7. Una vez precalentada, la parrilla emitirá un sonido y la temperatura dejará

de aparecer intermitentemente.

8. Coloque cuidadosamente los alimentos que se van a cocinar sobre la

placa inferior. Generalmente en la parrilla caben de 5 porciones.

No sobrecargue la parrilla.

9. Cierre la tapa y cocine los alimentos durante el tiempo deseado.

Nota: Utilice los tiempos de cocción sugeridos en la TABLA PARA ASAR en la

página 29.

10. Abra la tapa cuidadosamente con la ayuda de agarraderas o mitones.

11. Una vez que termine el ciclo de cocción, utilice un termómetro de cocina

para veriﬁcar el grado de cocción de los alimentos.

12. Cuando termine de cocinar, retire los alimentos. Presione el botón de

funcionamiento y apague el aparato.

Importante: La parrilla sigue generando calor hasta que se desconecta.

Nota: Utilice siempre utensilios de plástico, nylon o madera que sean resistentes

al calor para no rayar la superﬁcie antiadherente de las placas. Nunca utilice

pinchos de metal, pinzas, tenedores o cuchillos.

INSTRUCCIONES PARA DORAR/SELLAR

Cuando se presiona el botón de la función para sellar (SEAR), la luz roja del

botón se ilumina y automáticamente se programa la temperatura de cocción más

alta (500° F) durante un período de tiempo.

1. Para mejores resultados de dorado y sellado, asegúrese de que la superﬁcie

del alimento esté libre de humedad.

2. Encienda la parrilla y ajuste la temperatura a 350. Luego presione el botón

SEAR (dorar/sellar). La luz roja LED del botón se ilumina y la pantalla

muestra 500 parpadeando mientras que la parrilla se precalienta.

3. Cuando la parilla alcanza 500°F (aproximadamente de 8 a 10 minutos), la

temperatura parará de mostrarse y una señal audible se escuchará.

4. INMEDIATAMENTE coloque los alimentos sobre la placa de la parrilla y

cierre la tapa. La carne se dorará y sellará por 90 segundos y luego

cambiará a la temperatura 350°F.

5. Continue cocinando los alimentos al término deseado, según su gusto,

utilizando la tabla que aparece a continuación como guía. Deje reposar la

carne de 1 a 2 minutos antes de cortarla.

Nota: La parrilla está caliente durante el ciclo de dorado/sellado.

INSTRUCCIONES ALTERNAS PARA COCINAR USANDO LA FUNCIÓNPARA DORAR:

La parrilla funcionará para asar una temperatura máxima al colocarse los

alimentos sobre las placas de cocción y después de presionar el botón de

la función para dorar, antes de alcanzar la temperatura de precalentamiento

de 500°F. En este modo de cocción, la parrilla cocinará pero la temperatura

coninuará apareciendo intermitentemente hasta que la parrilla se haya

precalentado (la temperatura deja de aparecer intermitentemente). A esta

temperatura, los alimentos pueden seguir cocinandose a su gusto, antes de que

la parrilla alcance 500°F de temperatura.

CÓMO ASAR CARNES, AVES, PESCADOS Y SÁNDWICHES:

En esta posición, la placa para asar se apoya sobre los alimentos.

Cuando esté asando carnes, aves y pescado, gire el control de inclinación

localizado en la parte inferior derecha hacia atrás de la parrilla para alzar

la parte posterior de la placa inferior y así permitir que la grasa caiga en la

bandeja de goteo.

Cuando esté haciendo sandwiches a la parrilla, gire el control de inclinación

para colocar las placas en posición horizontal.

1. Seleccione el tiempo y la temperatura deseados según las instrucciones de

la sección PRECALENTAMIENTO DE LA PARRILLA. Agregue tiempo para que

la parrilla se precaliente.

2. Antes del primer uso, si lo desea, unte las placas para asar ligeramente

con aceite.

Nota: No utilice aceite para cocinar en aerosol sobre la superﬁcies de cocción

de cerámica o antiadherentes. Los químicos que permiten que el aerosol salga

pueden acumularse en la superﬁcie de las placas y reducir su eﬁciencia.

3. Coloque cuidadosamente los alimentos sobre la placa inferior de la

parrilla.

Nota: No sobrecargue la placa para asar.

4. Cierre la tapa directamente sobre los alimentos.

Nota: Utilice los tiempos de cocción sugeridos en la TABLA PARA ASAR en la

página 27-29.

5. Permita que los alimentos se cocinen durante el tiempo seleccionado.

Importante: Preste atención al aparato durante su uso.

6. Durante la cocción, el cronómetro contará de forma regresiva. Una vez

transcurrido el tiempo seleccionado, la parrilla emitirá un sonido. La parrilla

continuará encendida hasta que se apague o se desenchufe.

7. Una vez transcurrido el tiempo seleccionado, los alimentos deberían estar listos.

Si preﬁere más tiempo de cocción, siga los pasos empezando por el paso 4.

8. Abra la tapa cuidadosamente con la ayuda de agarraderas.

9. Retire los alimentos.

Nota: Utilice siempre utensilios de plástico, nylon o madera que sean resistentes

al calor para no rayar la superﬁcie antiadherente de las placas. Nunca utilice

pinchos de metal, pinzas, tenedores o cuchillos.

10. Presione POWER para apagar y desconectar la parrilla.

Precaución: Para evitar que se produzcan chispas en el enchufe mientras se

desconecta el aparato, asegúrese de que esté apagado antes de desconectarlo.

11. Permita que la bandeja de goteo se enfríe antes de alejarla de la parrilla.

Lave y seque la bandeja de goteo después de cada uso.

Nota: Asegúrese de que el líquido de la bandeja de goteo se haya enfriado.

Precaución: No retire las placas para asar mientras la parrilla aún esté caliente.

Permita siempre que se enfríen a temperatura ambiente antes de retirarlas o

limpiarlas.

GUÍA PARA DORAR/SELLAR

ALIMENTO TIEMPO DE COCCIÓN TEMPERATURA INTERNA

(después de sellar) FINAL RECOMENDADA

Bistec sin huesos (de ¾ a Término medio crudo: 140ºF

1 pulgada de grosor) (5 onzas) dorar 1 minuto más

Término medio: 150ºF

dorar 2 minutos más

Término medio bien cocinado: 160ºF

dorar 3 minutos más

Pechuga de pollo dorar 3 – 4 minutos más 170ºF en el punto

deshuesado (5 onzas) más grueso

Filete de salmón (5 onzas) dorar 2 – 4 minutos más 140-150°F. Nota: El salmón

continuará cocinandose

después que se retira de

la parrilla.

Hamburguesa (5 onzas) dorar 2 – 3 minutos más 160ºF

¾-pulgada de grosor

Tenga en cuenta: Para asegurarse de que su alimento esté completamente

cocinado, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (United States

Department of Agriculture, USDA) recomienda las siguientes pautas. Use un

termómetro para carnes para comprobar si el alimento está listo insertando el

termómetro para carnes en el centro del alimento que está cocinando y asegúrese

de que el termómetro no toque el hueso.

CUADRO PARA ASAR A LA PLANCHA

SUGERIDO PARA CARNES, AVES, PESCADOS Y

SÁNDWICHES

Los siguientes valores se deben usar como guía únicamente. Los tiempos sugeridos

corresponden a la capacidad completa de la plancha. El tiempo de cocción depende

del grosor y del corte utilizados. Use un termómetro de cocción para comprobar si

el alimento está listo. Si el alimento necesita una cocción más prolongada, veriﬁque

periódicamente para evitar cocinarlo en exceso.

ALIMENTO TIEMPO DE COCCIÓN COMENTARIOS

CARNE

Hamburguesa 141,75 g (5 oz) 4 – 6 minutos 1,91 cm (¾ pulgada) de grosor

Cocción a término medio

70 ºC (160 ºF)

Hamburguesas congeladas 5 – 6 minutos Cocción a término medio

70 ºC (160 ºF)

Bistec de vacío 6 – 8 minutos 1,91 cm (¾ pulgada) de grosor

340,19 g (¾ lb) Cocción a punto 63 °C (145 ºF)

Bistec de falda 226,8 g (½ lb) 4 – 6 minutos Cocción a término medio

70 ºC (160 ºF)

Bistec tipo NY 6 – 8 minutos 1,91 cm (¾ pulgada) de grosor

(del lomo corto) 170,1 g (6 oz) Cocción a punto 63 °C (145 ºF)

Filete de carne de res 4 – 6 minutos 1,91 cm (¾ pulgada) de grosor

141,75 g (5 oz) Cocción a punto 63 °C (145 ºF)

Pinchos de carne de res 5 – 7 minutos Cocción a término medio

70 ºC (160 ºF)

Chuletas de lomo de puerco, 4 – 6 minutos 1,91 cm (¾ pulgada) de grosor

deshuesadas Cocción a 70 ºC (160 ºF)

Chuletas de lomo de puerco, 4 – 6 minutos 1,27 cm (½ pulgada) de grosor

con hueso Cocción a 70 ºC (160 ºF)

Embutido, salchichita o pati 4 – 6 minutos Cocción a 70 ºC (160 ºF)

Hot dogs 4 – 5 minutos Cocción a 75 °C (168 ºF)

Tocino 6 – 8 minutos

ALIMENTO TIEMPO DE COCCIÓN COMENTARIOS

Chuletas de lomo de puerco 4 – 6 minutos Cocción a 70 ºC (160 ºF)

ahumadas, deshuesadas

Chuletas de cordero, lomo 5 – 7 minutos 1,91 cm (¾ pulgada) de grosor

Cocción a término medio

70 ºC (160 ºF)

AVES

Pechuga de pollo, 11 – 13 minutos Cocción a 77 ºC (170 ºF)

deshuesada y sin piel

226,8 g (8 oz)

Lomitos de pollo (4 a 6 trozos) 4 – 6 minutos Cocción a 77 ºC (170 ºF)

Lomo de pavo 340,19 g (¾ lb) 9 – 11 minutos Cocción a 77 ºC (170 ºF)

Hamburguesas de pavo 4 – 6 minutos Cocción a 77 ºC (170 ºF)

141,75 g (5 oz)

PESCADO

Filetes de tilapia 5 – 7 minutos Cocción a 63 °C (145 ºF)

170,1 g (6 oz) c/u

Filete de trucha 170,1 g (6 oz) 4 – 6 minutos Cocción a 63 °C (145 ºF)

Filete de salmón 5 – 7 minutos Cocción a 63 °C (145 ºF) 226,8 g

(8 oz) por pieza

Bistec de salmón 7 – 9 minutos Cocción a 63 °C (145 ºF) 226,8 g

(8 oz)

Bistec de atún 170,1 g (6 oz) 4 – 6 minutos Cocción a 63 °C (145 ºF)

Langostinos 3 – 4 minutos Cocción a 63 °C (145 ºF)

Tenga en cuenta: Para asegurarse de que su alimento esté completamente

cocinado, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (United States

Department of Agriculture, USDA) recomienda las siguientes pautas. Use un

termómetro para carnes para comprobar si el alimento está listo insertando el

termómetro para carnes en el centro del alimento que está cocinando y asegúrese

de que el termómetro no toque el hueso.

ALIMENTO TIEMPO DE COCCIÓN COMENTARIOS

SÁNDWICHES

Queso asado a la plancha 2 – 3 minutos Cocine hasta que el queso se

derrita y el sándwich está dorado

Queso asado a la plancha 3 – 4 minutos Cocine hasta que el queso se

con tomate, atún, jamón derrita y el sándwich está dorado

o tocino

Quesadillas 2 – 3 minutos Cocine hasta que el queso se

derrita y la tortilla adquiera un

color ligeramente dorado

ASAR A LA PLANCHA FRUTAS Y VERDURAS

Los siguientes valores se deben usar como guía únicamente. Los tiempos sugeridos

corresponden a la capacidad completa de la plancha. El tiempo de cocción

depende del grosor del alimento. Introduzca un tenedor en el centro del alimento

para comprobar si está listo. (Tenga cuidado de no tocar la placa de la plancha). Si

el alimento necesita una cocción más prolongada, veriﬁque periódicamente para

evitar cocinarlo en exceso.

ALIMENTO TIEMPO PARA ASAR

A LA PLANCHA

Racimos de espárragos 4 – 6 minutos

Pimientos, diversos colores cortados 5 – 7 minutos

en aros de 1,27 cm (½ pulgada)

Hongos, en rebanadas gruesas 4 – 5 minutos

Rebanadas de cebolla, 1,27 cm (½ pulgada) 5 – 7 minutos

Rebanadas de papa, 1,27 cm (½ pulgada) 15 – 18 minutos

Hongos portobello, 7,62 cm (3 pulgadas) de diámetro 4 – 6 minutos

Rebanadas de zucchini, 1,27 cm (½ pulgada) 3 – 4 minutos

Rodajas de piña fresca, 1,27 cm (½ pulgada) 2 – 4 minutos

CONSEJOS PARA ASAR A LA PLANCHA:

• Para impedir la pérdida de calor y generar una cocción pareja, no abra la tapa

de la plancha frecuentemente durante la cocción.

• No llene la plancha en exceso; entran 5 porciones cómodamente.

• Al cocinar por primera vez un alimento especíﬁco, compruebe si está

listo varios minutos antes del tiempo sugerido; si es necesario, ajuste el

temporizador con el botón de control.

• Si cocina más de un trozo de alimento, intente que tengan un tamaño y grosor

similares.

• Recuerde que, dado que la plancha cocina de ambos lados, el tiempo de

cocción será típicamente más corto que lo esperado. Preste atención para

evitar cocinar en exceso.

• Para obtener un sabor más intenso, agregue los condimentos secos antes de

asar a la plancha o marine los alimentos antes de cocinarlos.

Cuidado y limpieza

LIMPIEZA

Precaución: Para evitar quemaduras accidentales, espere hasta que la plancha

se enfríe completamente antes de limpiarla.

1. Antes de limpiar, desenchufe la plancha de la toma de corriente de la pared y

deje que se enfríe.

Precaución: Para evitar que se produzcan chispas en la toma de corriente

al desconectar el enchufe, asegúrese de que la alimentación eléctrica esté

apagada antes de desconectar el enchufe de la toma de corriente.

Importante: Las resistencias seguirán estando encendidas hasta desenchufar el

electrodoméstico.

2. Con la bandeja de goteo en su lugar, use una espátula plástica para raspar

cualquier exceso de grasa y partículas de comida en la bandeja de goteo.

Seque las placas con una toalla de papel o una esponja.

3. Retire las placas según se indica en la sección MODO DE EMPLEO (vea las

ilustraciones B y C). Para limpiar las placas de la plancha, lávelas con agua

templada en jabón; séquela bien con una toalla de papel.

4. Vacíe la bandeja de goteo y lávela con agua templada en jabón; séquela bien

con una toalla de papel.

5. Vuelva a instalar las placas de la plancha (vea las ilustraciones B y C), y

asegúrese de que estén ﬁrmemente sujetas a la estructura de la plancha.

Nota: Las placas desmontables de la plancha se pueden lavar en un lavavajillas.

Si lava las placas de la plancha en un lavavajillas, limpie el lado no recubierto

con una toalla de papel para evitar que se decolore. El detergente del lavavajillas

puede provocar oxidación del lado no recubierto de la placa de la plancha. Esto

no es nocivo y puede retirarse con una toalla húmeda.

6. Para eliminar las acumulaciones difíciles, use una esponjilla de no metálica

para limpiar las placas de la plancha.

Importante: No use esponjillas metálicas, lana de acero ni limpiadores abrasivos

para limpiar ninguna parte de su plancha; use únicamente esponjillas de nailon

o no metálicas.

7. Para limpiar la tapa de la plancha, limpie con una esponja húmeda templada y

seque con un trapo seco suave.

Importante: No sumerja la estructura de la plancha en agua ni en ningún otro

líquido.

8. Cualquier servicio técnico que requiera desarmar la plancha, además de la

limpieza mencionada, debe ser realizado por un electricista caliﬁcado.

Precaución: Asegúrese de sujetar la tapa de la plancha por el tirador al limpiarla

para evitar que se cierre accidentalmente y provoque lesiones.

ALMACENAMIENTO

• Siempre asegúrese de que la plancha esté limpia y seca antes de

almacenarla.

DETECCIÓN DE FALLAS

PROBLEMA CAUSA POSIBLE SOLUCIÓN

Las terminaciones de las Se han utilizado Siempre use utensilios de

placas de la plancha utensilios de metal. plástico, nailon o madera

tienen marcas de cortes. antitérmicos para evitar rayar

la superﬁcie antiadherente de

las placas de la plancha. Nunca

use espetones, pinzas, tenedores

ni cuchillos de metal.

Las marcas del asado a No se precalentó la Siempre precaliente la plancha,

la plancha en los plancha completamente por lo menos, 5 minutos antes

alimentos son muy leves. antes de usarla. de cocinar cualquier alimento.

Hay acumulación de No se limpió la plancha Use esponjillas de nailon

comida en las placas de correctamente después y agua caliente en jabón

la plancha. de usarla. para limpiar las placas de

la plancha. No use esponjillas

de lana de acero ni limpiadores

abrasivos para limpiar la plancha.

El alimento está seco El alimento se ha Dado que la plancha cocina

y quemado. cocinado en exceso. de ambos lados, los alimentos

se cocinan mucho más

rápidamente que en una

sartén o en un asador. Use el

cuadro de cocción como guía

y controle el alimento cuando

haya pasado el tiempo más

bajo establecido en el cuadro.

La plancha no enciende. La plancha no está Compruebe que el

enchufada. electrodoméstico esté enchufado

en una toma de corriente que

funcione y que el interruptor de

encendido/ apagado esté en la

posición de encendido.

La parte inferior de las Oxidacción causada por Oxidacción presente en el lado

placas están descoloridas. líquido detergente para sin revestimiento de la placa no

máquina lavaplatos es dañino y se puede limpiar con

una toalla humedecida.

RECETAS

CHURRASCO

1 cdta. mezcla de sazón Adobo

1 cdta. cebolla seca ﬁnamente picada

½ cdta. escamas de pimienta seca

½ cdta. pimiento con ajo

1½ lb. bistec de falda de res

En un tazón pequeño, combine los condimentos. Rocíe uniformemente en ambos

lados del bistec. Refrigérelo mientras se precalienta la parrilla.

Ajuste la parrilla al nivel 375º F al punto deseado.

Corte en tiras para servir.

Rinde 2 porciones.

SÁNDWICH ASADO DE JAMÓN CON PIÑA

¼ taza conserva de piña

¼ taza melocotones enlatados, picados

1 cda. jengibre caramelizado, picado ﬁnamente

4 rebanadas pan de masa agria

4 oz. jamón, en tajadas ﬁnas

4 oz. queso brie, tajado

2 cdas. mantequilla derretida

En un tazón pequeño, combine la conserva, el melocotón y jengibre; ponga

aparte. Unte la mantequilla derretida en un lado de cada rebanada de pan.

Coloque 2 rebanadas de pan con el lado untado de mantequilla hacia abajo sobre

la tabla de cortar, y úntelas con la mezcla de piña. Cubra cada rebanada con el

jamón y el queso. Cubra con las rebanadas de pan restantes, con el lado untado

de mantequilla hacia arriba.

Coloque sobre la parrilla precalentada (425º F) y cierre la tapa. Cocine durante 3-5

minutos o hasta que doren y el queso se haya ablandado.

Rinde 2 sándwiches.

ENROLLADO DE PAVO CON SALSA

¼ taza salsa envasada

1 cda. cebolla morada, picada ﬁnamente

1 cda. cilantro picado

2 tortillas de harina con sabor a tomate

4 oz. pavo en tajadas

4 oz. queso tipo Monterey Jack con chile jalapeño

En un tazón pequeño, combine la salsa, la cebolla y el cilantro; ponga aparte.

Coloque las envolturas sobre la tabla de cortar y unte la mezcla de salsa en el

centro. Cubra cada una con el pavo y el queso. Enróllelas y colóquelas con la

orilla hacia abajo sobre la parrilla precalentada (ajuste al nivel 4) y cierre la tapa.

Cocine durante 3 minutos o hasta que el sándwich esté dorado y el queso se haya

derretido.

Rinde 2 sándwiches.

¿NECESITA AYUDA?

Para servicio, reparaciones o preguntas relacionadas al producto, por favor llame gratis

al número “800” que aparece en la cubierta de este manual. No devuelva el producto al

establecimiento de compra. No envíe el producto por correo al fabricante ni lo lleve a un

centro de servicio. También puede consultar el sitio web que aparece en la cubierta de

este manual.

Dos años de garantía limitada

(Aplica solamente en Estados Unidos o Canadá)

¿Qué cubre la garantía?

• La garantía cubre cualquier defecto de materiales o de mano de obra. Applica no se

responsabiliza por ningún costo que exceda el valor de compra del producto.

¿Por cuánto tiempo es válida la garantía?

• Por dos años a partir de la fecha original de compra.

¿Qué clase de asistencia recibe el consumidor?

• El consumidor recibe un producto de reemplazo nuevo o restaurado de fábrica,

parecido al original.

¿Cómo se obtiene el servicio necesario?

• Conserve el recibo original como comprobante de la fecha de compra.

• Se puede visitar el sitio web de asistencia al consumidor

www.prodprotect.com/applica, o se puede llamar gratis al número

1-800-231-9786, para obtener información relacionada al servicio de garantía.

• Si necesita piezas o accesorios, por favor llame gratis al 1-800-738-0245.

¿Qué aspectos no cubre esta garantía?

• Los daños al producto ocasionados por el uso comercial

• Los daños ocasionados por el mal uso, abuso o negligencia

• Los productos que han sido alterados de cualquier manera

• Los productos utilizados o reparados fuera del país original de compra

• Las piezas de vidrio y demás accesorios empacados con el aparato

• Los gastos de tramitación y embarque relacionados con el reemplazo del producto

• Los daños y perjuicios indirectos o incidentales (sin embargo, por favor observe que

algunos estados no permiten la exclusión ni la limitación de los daños y perjuicios

indirectos ni incidentales, de manera que esta restricción podría no aplicar a usted).

¿Qué relación tiene la ley estatal con esta garantía?

• Esta garantía le otorga derechos legales específicos y el consumidor podría tener

otros derechos que varían de una región a otra.

IMPORTANTES CONSIGNES

DE SÉCURITÉ

Lorsqu’on utilise des appareils électriques, il faut toujours respecter

certainesrègles de sécurité fondamentales, notamment les suivantes :

❑Lire toutes les directives.

❑Ne pas toucher aux surfaces chaudes; utiliser les poignées et les boutons.

❑Afin d’éviter les risques de choc électrique, ne pas immerger le cordon, la

fiche ou l’appareil dans l’eau ou tout autre liquide.

❑Exercer une étroite surveillance lorsque l’appareil est utilisé par un enfant ou

près d’un enfant.

❑Débrancher l’appareil lorsqu’il ne sert pas ou avant de le nettoyer. Laisser

l’appareil refroidir avant d’y placer ou d’en retirer des composantes, et de le

nettoyer.

❑Ne pas utiliser un appareil dont la fiche ou le cordon est abîmé, qui fonctionne

mal ou qui a été endommagé de quelque façon que ce soit. Pour un examen,

une réparation ou un réglage, rapporter l’appareil à un centre de service

autorisé. Ou composer le numéro sans frais inscrit sur la page couverture du

présent guide.

❑L’utilisation d’accessoires non recommandés par le fabricant de l’appareil

peut occasionner des blessures.

❑Ne pas utiliser l’appareil à l’extérieur.

❑Ne pas laisser pendre le cordon sur le bord d’une table ou d’un comptoir ni le

laisser entrer en contact avec une surface chaude.

❑Ne pas placer l’appareil sur le dessus ou près d’un élément chauffant

électrique ou à gaz ni dans un four chaud.

❑Faire preuve de grande prudence pour déplacer un appareil contenant de

l’huile brûlante ou autre liquide chaud.

❑Pour débrancher l’appareil, retirer la fiche de la prise.

❑N’utiliser cet appareil que pour les fonctions auxquelles il est destiné.

CONSERVER CES INSTRUCTIONS.

L'APPAREIL EST CONÇU POUR UNE UTILISATION

DOMESTIQUE SEULEMENT.

FICHE POLARISÉE (ÉTATS-UNIS/MEXIQUE)

Cet appareil est doté d’une fiche polarisée (l’une des broches est plus large que

l’autre). Afin de réduire les risques de choc électrique, la fiche se branche dans

une prise polarisée dans un sens seulement. Si la fiche n’entre pas complètement

dans la prise, tourner la fiche. Si la fiche n’entre toujours pas, communiquer avec

un électricien qualifié. Ne pas tenter de modifier la fiche.

FICHE MISE À LA TERRE (Canada

Par mesure de sécurité, le produit comporte une fiche mise à la terre qui n’entre

que dans une prise à trois trous. Il ne faut pas neutraliser ce dispositif de

sécurité. La mauvaise connexion du conducteur de terre présente des risques

de secousses électriques. Communiquer avec un électricien certifié lorsqu’on se

demande si la prise est bien mise à la terre.

VIS INDESSERRABLE

AVERTISSEMENT : L’appareil est doté d’une vis indesserrable empêchant

l’enlèvement du couvercle extérieur. Pour réduire les risques d’incendie ou

de secousses électriques, ne pas tenter de retirer le couvercle extérieur.

L’utilisateur ne peut pas remplacer les pièces de l’appareil. En confier la

réparation seulement au personnel des centres de service autorisés.

CORDON

a) Un cordon d’alimentation court est fourni pour éviter qu’un cordon long

s’emmêle ou fasse trébucher.

b) Des rallonges électriques sont disponibles et peuvent être utilisées avec

prudence.

c.) Si vous utilisez un cordon d’alimentation amovible long ou une rallonge :

a) le calibre indiqué du cordon d’alimentation amovible ou de la rallonge doit

être au moins aussi élevé que celui de l’appareil;

b) si l’appareil est mis à la terre, la rallonge doit être de type mise à la terre

avec 3 broches;

c) le cordon d’alimentation long doit être disposé de façon à ce qu’il ne pende

pas du comptoir ou de la table, qu’il ne soit pas à la portée des enfants et

qu’il ne fasse pas trébucher.

Remarque: Si le cordon d’alimentation est endommagé, le faire remplacer par un

technicien qualifié ou, en Amérique latine, par un centre de service autorisé.

Le produit peut différer légèrement de celui illustré.

Poignée intégrée

†

2. Plaque (supérieure) (pièce nº GRP5842-08)

3. Poignées de dégagement de la plaque

(de chaque côté)

†

4. Plaque (inférieure) (pièce nº GRP5842-03)

5. Bouton de réglage de l'angle du gril

6. Cordon d'alimentation (non illustré)

†

7. Plateau d’égouttage (pièce nº GRP5842-01)

†

8. Spatule (pièce nº GRP5842-02)

Le symbole † indique une pièce amovible/

remplaçable par l'utilisateur.

1. Sélection +/-

2. Bouton SEAR (SAISIR)

3. Sélecteur de température/minuterie

4. Interrupteur marche/arrêt

5. Afficheur de la minuterie

6. Afficheur de la température















GRP4842

GRP4842 C

   

 

Plate Included Part #

1. Plaque du gril supérieure en céramique 1 GRP5842-08

2. Plaque du gril inférieure en céramique 1 GRP5842-03

3. plaques à gaufres (supérieure) 1 GRP5842-05

4. plaques à gaufres (inférieure) 1 GRP5842-06









Utilisation

Cet appareil est conçu pour un usage domestique seulement.

POUR COMMENCER

• Retirer tous les matériaux d'emballage et les autocollants sur le produit.

• Retirer et conserver la documentation.

• Retirer la bande de plastique entourant la ﬁche en utilisant des ciseaux.

• Laver le plateau d'égouttage en suivant les directives de la section ENTRETIEN

ET NETTOYAGE du présent guide.

• Nettoyer les plaques du gril à l'aide d'un linge humide ou d'une éponge pour enlever

la poussière. Essuyer à l’aide d’un chiffon doux ou avec du papier essuie-tout.

• Choisir un endroit où placer l’appareil en laissant sufﬁsamment d’espace entre

l’arrière de l’appareil et le mur pour permettre à la chaleur de circuler sans

endommager les murs ou les armoires.

FIXATION DES PLAQUES AMOVIBLES

Important: Cet appareil doit toujours être utilisé avec deux plaques bien ﬁxées en place.

Ceramic Grill Plates (A3)

1. Fixer solidement les plaques supérieure et inférieure

du gril à l’aide des poignées de dégagement situées

de chaque côté des plaques (B et C).

Important : Lorsque les plaques de gril sont utilisées,

soulever l'arrière du gril au moyen du bouton situé à

l'arrière du côté droit de l'appareil, de sorte que la

graisse coule dans le plateau d'égouttage (D).

Mise en garde : La position inclinée doit uniquement être

utilisée pendant le grillage des aliments.

2. Placer le plateau d’égouttage sous la section avant

inclinée de la plaque inférieure du gril.

PLAQUES À GAUFRES

(voir l'illustration A3)

Important : Lorsque cette plaque est utilisée, s'assurer que le gril est

complètement en position horizontale (voir l'illustration D, page 40).

1. Fixer solidement les plaques supérieure et inférieure du gril à gaufres à l’aide

des poignées de dégagement situées de chaque côté des plaques.

2. Régler la température à 220 ºC (425 ºF) et préchauffer le gril pendant au moins 5

minutes.

3. Il faut environ 8 minutes pour que les gaufres prennent une couleur brun doré.

PRÉCHAUFFAGE DU GRIL

1. Fermer le couvercle du gril.

2. Dérouler le cordon d’alimentation et le brancher dans une prise de courant

standard. L’écran ACL afﬁche des tirets à l'endroit où apparaîtront l'heure et

la température.

3. Appuyer sur l'interrupteur MARCHE/ARRÊT pour mettre le gril en marche; 5

minutes apparaîtront à l'afﬁcheur de la minuterie et 145 °C (300 °F)

clignoteront à l'afﬁcheur de la température.

4. Pour ajuster le temps de cuisson désiré, appuyer sur le bouton de fonction «

TEMP/TIMER » (température/minuterie).

Le bouton TEMPÉRATURE/MINUTERIE vous permet de basculer entre les deux

fonctions pour ajuster les réglages du gril.

5. Il est possible de modiﬁer la minuterie n'importe quand en appuyant sur la

touche ▲ ou ▼ autant de fois que désiré. La minuterie peut être réglée pour

un minimum de 1 minute et un maximum de 20 minutes.

6. Régler la température désirée en appuyant sur la touche ▲ autant de fois

que désiré. La température change par tranches de 15 ºC (25 ºF).

• Les réglages de température varient de 145°C (300 °F) à 220 °C (425 °F).

• Le réglage « SEAR » peut aussi être sélectionné (voir « SAISIR »).

7. Une fois préchauffé, le gril émettra un bip et la température cessera de

clignoter.

8. Placer délicatement les aliments à cuire sur la plaque inférieure du gril. Ce

gril permet généralement de cuire 5 portions. Ne pas surcharger la plaque.

9. Fermer le couvercle et laisser les aliments cuire au degré de cuisson désiré.

Utiliser les temps de cuisson suggérés dans le TABLEAU DE CUISSON à la

page 44-46.

10. Ouvrir le gril avec précaution à l’aide d’une poignée pour le four ou de gants

de cuisine.

11. Après la cuisson, vériﬁer le degré de cuisson à l'aide d'un thermomètre.

12. Lorsque la cuisson est terminée, retirer les aliments. Appuyer sur

l'interrupteur MARCHE/ARRÊT et débrancher le gril pour l'éteindre.

Important : Les éléments chauffants demeureront en marche jusqu’à ce que

l'interrupteur Marche/Arrêt soit éteint ou que l’appareil soit débranché.

Remarque : Toujours utiliser des ustensiles résistants à la chaleur en plastique, en

nylon ou en bois, pour éviter d’égratigner la surface antiadhésive des plaques. Ne

jamais utiliser de broches, de pinces, de fourchettes ou de couteaux métalliques.

DIRECTIVES POUR SAISIR LES ALIMENTS :

En appuyant sur « SEAR » (saisir), un témoin à DEL rouge s'allume et la

température la plus élevée (260 °C / 500 °F) est automatiquement réglée pour une

période de temps donnée.

1. Pour mieux saisir les aliments, s'assurer que leur surface est exempte d'humidité.

2. Mettre le gril en marche et régler la température à 175 °C (350 °F), puis appuyer sur

« SEAR » (saisir). Un témoin à DEL rouge s'allume; l'afﬁcheur clignote et indique «

500 °F » (260 °C).

3. Lorsque le gril atteint 260 °C (500 °F, soit environ 8 à 10 minutes), l'afﬁcheur de la

température cesse de clignoter et un bip se fait entendre.

4. Placer IMMÉDIATEMENT les aliments sur la plaque du gril et fermer le couvercle.

La viande sera saisie pendant 90 secondes, puis la température repassera à 175 °C

(350 °F) par défaut.

5. Poursuivre la cuisson des aliments au degré de cuisson désiré selon le tableau

ci-dessous. Laisser reposer la viande pendant 1 à 2 minutes avant de la couper.

Mise en garde : Pendant la saisie, le gril sera très chaud!

GRILLAGE DES VIANDES, DE LA VOLAILLE, DU POISSON ET DES SANDWICHES :

Pour le grillage des viandes, de la volaille et du poisson, utiliser les plaques du gril

et tourner le bouton de réglage de l'inclinaison de sorte que le gril soit en position de

grillage inclinée et que la graisse coule dans le plateau à graisse.

Pour le grillage des sandwiches, tourner le bouton de réglage de l'inclinaison de sorte

que le gril soit dans la position horizontale.

1. Sélectionner le temps de cuisson et la température désirés en suivant les

instructions de la section PRÉCHAUFFAGE DU GRIL. Tenir compte du temps requis

pour le préchauffage.

2. Huiler légèrement les plaques avant la première utilisation, au besoin.

Remarque: Éviter l’emploi d’aérosol de cuisson sur les surfaces antiadhésives. Les produits

chimiques permettant la vaporisation peuvent s’accumuler sur la surface des plaques du gril

et réduire leur efﬁcacité.

3. Placer délicatement les aliments à cuire sur la plaque inférieure du gril préchauffé.

Remarque: Ne pas surcharger la plaque.

4. Refermer le couvercle directement sur les aliments.

Remarque: Utiliser les temps de cuisson suggérés dans le TABLEAU DE CUISSON aux

pages 44 à 45.

5. Laisser les aliments cuire pendant le temps de cuisson sélectionné.

Important : Ne pas laisser l'appareil sans surveillance pendant qu'il fonctionne.

GUIDE POUR LA CUISSON DES ALIMENTS

6. L'afﬁcheur de la minuterie indique le décompte pendant la cuisson. Le gril émettra

un signal audible une fois le temps de cuisson sélectionné écoulé. Le gril restera en

marche jusqu'à ce qu'il soit éteint ou débranché.

7. Une fois le temps de cuisson écoulé, les aliments devraient être cuits. Pour prolonger

le temps de cuisson, il sufﬁt de suivre les instructions débutant à l’étape 4.

8. Ouvrir le gril avec précaution à l’aide d’une poignée de cuisine.

9. Retirer les aliments.

Remarque : Toujours utiliser des ustensiles résistants à la chaleur en plastique, en nylon

ou en bois, pour éviter d’égratigner la surface antiadhésive des plaques. Ne jamais

utiliser de broches, de pinces, de fourchettes ou de couteaux métalliques.

10. Appuyer sur l'interrupteur MARCHE/ARRÊT pour éteindre le gril, puis débrancher le gril.

Mise en garde : Pour éviter toute étincelle à proximité de la prise au moment du

débranchement, s’assurer que l’appareil est arrêté avant de débrancher le cordon de la

prise de courant.

11. Laisser refroidir le liquide dans le plateau d’égouttage avant de retirer le plateau

d’égouttage de sous le gril. Laver et sécher le plateau d’égouttage après chaque

utilisation.

Remarque : Assurez-vous que le liquide dans le plateau d’égouttage a refroidi.

Attention: Ne retirez pas les plaques du gril pendant que le gril est chaud. Toujours

laisser les refroidir à température ambiante avant de retirer ou de le nettoyer.

ALIMENT TEMPS DE CUISSON

TEMPÉRATURE INTERNE

(aprés saisie)

RECOMMANDÉE APRÈS

CUISSON

Bifteck désossé Mi-saignant - Saisie + 1 min. 60 °C (140 ºF)

(épaisseur de 1,9 à 2,5 cm À point - Saisie + 2 min. 65 °C (150 ºF)

(3/4 à 1 po) (115 g/5 oz)) À point/bien cuit - Saisie + 3 min. 70 °C (160 ºF)

Boneless Chicken Breast (5 oz.)

Saisie + 3 – 4 minutes 75 °C (170 ºF) dans la

partie la plus épaisse

Filet de saumon (115 g/5 oz.) Saisie + 2 – 4 minutes 60 - 65 °C (140-150°F).

Remarque : Le saumon

continuera à cuire après

qu'il est retiré du gril

Hamburger frais (115 g/5 oz) Saisie + 2 – 3 minutes 70 °C (160 °F)

épaisseur de 1,9 cm (3/4 po)

Remarque : Pour assurer la cuisson complète des aliments, le département

américain de l'Agriculture recommande de suivre les lignes directrices ci-dessous.

Vériﬁer la cuisson en insérant un thermomètre à viande dans le centre de l'aliment

à cuire, en veillant à ce que le thermomètre n'entre pas en contact avec un os ou la

plaque de grillage.

TABLEAU DE CUISSON SUGGÉRÉE POUR LE

GRILLAGE DES VIANDES, DE LA VOLAILLE, DU

POISSON ET DES SANDWICHES

Les temps de cuisson suivants sont fournis uniquement à titre indicatif. Ils sont

représentatifs d'une plaque de gril complète d'aliments. Ils varieront selon la

coupe ou l’épaisseur de l’aliment à cuire. Pour s’assurer que l’aliment est bien cuit,

utiliser un thermomètre à cuisson. Si l’aliment doit cuire plus longtemps, le vériﬁer

régulièrement pour éviter qu’il ne soit trop cuit.

ALIMENT TEMPS DE CUISSON COMMENTAIRES

VIANDE

Hamburger, 140 g (5 oz) de 4

6 minutes Épaisseur de 19 mm (¾ po)

Cuisson moyenne (70 ºC/160 ºF)

Hamburger congelé, 140 g (5 oz) de 5

6 minutes Cuisson moyenne (70 ºC/160 ºF)

Bavette, 340 g (3/4 lb) de 6

8 minutes Épaisseur de 19 mm (¾ po)

Cuisson mi-saignante

(65 ºC/145 ºF)

Bifteck de hampe, 230 g (½ lb) de 4

6 minutes Cuisson moyenne (70 ºC/160 ºF)

Bifteck de coquille d'aloyau, de 6

8 minutes Épaisseur de 19 mm (¾ po)

170 g (6 oz)

Cuisson mi-saignante

(65 ºC/145 ºF)

Filet de bœuf, 140 g (5 oz) de 4

6 minutes Épaisseur de 19 mm (¾ po)

Cuisson mi-saignante

(65 ºC/145 ºF)

Brochettes de bœuf de 5

7 minutes Cuisson moyenne (70 ºC/160 ºF)

Côtelettes de longe de de 4

6 minutes Épaisseur de 19 mm (¾ po)

porc, désossées Cuisson à point (70 ºC/160 ºF)

Côtelettes de longe de de 4

6 minutes Épaisseur de 19 mm (¾ po)

porc, non désossées Cuisson à point (70 ºC/160 ºF)

Chapelet ou galette de 4 à 6 minutes Cuisson à point (70 ºC/160 ºF)

de saucisses

Hot dogs de 4

5 minutes Cuisson à point (75 ºC/168 ºF)

Bacon de 6

8 minutes

Côtelettes de longe de porc de 4

6 minutes Cuisson à point (70 ºC/160 ºF)

fumées, désossées

Côtelettes d'agneau, longe de 5

7 minutes Épaisseur de 19 mm (¾ po)

Cuisson à point (70 ºC/160 ºF)

ALIMENT TEMPS DE CUISSON COMMENTAIRES

VOLAILLE

Poitrine de poulet désossée de 11

13 minutes Cuisson à point (77 ºC/170 ºF)

et sans peau, 230 g (8 oz)

Filets de poulet de 4

6 minutes Cuisson à point (77 ºC/170 ºF)

(4 à 6 morceaux)

Filets de dinde, 340 g (¾ lb) de 9

11 minutes Cuisson à point (77 ºC/170 ºF)

Filets de dinde, 340 g (¾ lb) de 4

6 minutes Cuisson à point (77 ºC/170 ºF)

POISSON

Filets de tilapia, 170 g ch. (6 oz) de 5

7 minutes Cuisson à point (63 ºC/145 ºF)

Filets de truite, 170 g (6 oz) de 4

6 minutes Cuisson à point (63 ºC/145 ºF)

Filets de saumon, de 5

7 minutes Cuisson à point (63 ºC/145 ºF)

morceau de 230 g (8 oz)

Darne de saumon, 230 g (8 oz) de 7

9 minutes Cuisson à point (63 ºC/145 ºF)

Darne de thon, 170 g (6 oz) de 4

6 minutes Cuisson à point (63 ºC/145 ºF)

Crevettes de 3

4 minutes Cuisson à point (63 ºC/145 ºF)

SANDWICHES

Sandwich au fromage fondant de 2

3 minutes Cuire jusqu'à ce que le fromage

ait fondu et que le sandwich

soit brun doré.

Sandwich au fromage fondant de 3

4 minutes Cuire jusqu'à ce que le fromage

avec tomates, thon, jambon ait fondu et que le sandwich

ou bacon soit brun doré.

Quesadillas de 2

3 minutes Cuire jusqu'à ce que le fromage

ait fondu et que le tortilla

soit légèrement doré.

Remarque : Pour assurer la cuisson complète des aliments, le département

américain de l'Agriculture recommande de suivre les lignes directrices ci-dessous.

Vériﬁer la cuisson en insérant un thermomètre à viande dans le centre de l'aliment

à cuire, en veillant à ce que le thermomètre n'entre pas en contact avec un os ou la

plaque de grillage.

GRILLAGE DES FRUITS ET DES LÉGUMES

Les temps de cuisson suivants sont fournis uniquement à titre indicatif. Ils sont

représentatifs d'une plaque de gril complète d'aliments. Ils varieront selon l’épaisseur

de l’aliment à cuire. Insérer une fourchette au centre de l'aliment pour en vériﬁer le

degré de cuisson. (Attention de ne pas toucher à la plaque du gril.) Si l’aliment doit

cuire plus longtemps, le vériﬁer régulièrement pour éviter qu’il ne soit trop cuit.

ALIMENT TEMPS DE GRILLAGE

Pointes d'asperges de 4

6 minutes

Poivrons de couleurs assorties, tranchées en de 5

7 minutes

rondelles de 1,3 cm (½ po)

Champignons, en tranches épaisses de 4

5 minutes

Oignons tranchés, 1,3 cm (½ po) de 5

7 minutes

Pommes de terre tranchées, 1,3 cm (½ po) de 15

18 minutes

Champignons Portabella, 7,5 cm (3 po) de diamètre de 4

6 minutes

Courgettes tranchées, 1,3 cm (1/2 po) de 3

4 minutes

Ananas frais tranchés, 1,3 cm (1/2 po) de 2

4 minutes

CONSEILS CONCERNANT LE GRILLAGE :

• Pour éviter la perte de chaleur et encourager une cuisson uniforme, ne pas

ouvrir le couvercle du gril fréquemment pendant la cuisson.

• Ce gril permet généralement de cuire 5 portions; veiller à ne pas le surcharger.

• Lors de la cuisson d'un aliment donné pour la première fois, vériﬁer le degré de

cuisson quelques minutes avant le temps de cuisson suggéré, et si nécessaire,

ajuster la minuterie à l'aide du bouton de commande.

• Si vous faites cuire plus d'un morceau d'un aliment, faire en sorte qu'ils soient

de taille et d'épaisseur similaires.

• Ne pas oublier que puisque le gril cuit des deux côtés, le temps de cuisson

sera généralement moins long que prévu. Faire attention de ne pas trop cuire

les aliments.

• Pour plus de saveur, ajouter les assaisonnements secs avant le grillage ou

mariner les aliments avant la cuisson.

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

NETTOYAGE

Mise en garde : Pour éviter les brûlures accidentelles, laisser refroidir le gril

complètement avant de le nettoyer.

1. Avant de nettoyer le gril, le débrancher de la prise de courant et le laisser

refroidir.

Mise en garde : Pour éviter toute étincelle à proximité de la prise au moment

du débranchement, s’assurer que l’appareil est arrêté avant de débrancher le

cordon de la prise de courant.

Important : Les éléments chauffants demeureront en marche jusqu’à ce que

l’appareil soit éteint.

2. Avec le plateau d'égouttage bien en place, utiliser une spatule en plastique

pour gratter toute particule de graisse ou d’aliments qui reste vers le plateau

d’égouttage. Essuyer les plaques avec un papier essuie-tout ou une éponge.

3. Retirer les plaques tel qu'il est indiqué dans la section UTILISATION (voir les

illustrations B et C). Laver les plaques avec de l’eau tiède savonneuse et bien

les assécher à l’aide d'une serviette en papier.

4. Vider le plateau d’égouttage et le nettoyer avec de l’eau tiède savonneuse et

bien l’assécher à l’aide d'une serviette en papier.

5. Réinstaller les plaques du gril (voir les illustrations B et C), en s’assurant

qu’elles sont solidement ﬁxées à l’appareil.

Remarque : Les plaques du gril amovibles vont aussi au lave-vaisselle. Après avoir

lavé les plaques au lave-vaisselle, essuyer le côté sans revêtement avec un linge sec

pour prévenir la décoloration. Les détergents pour lave-vaisselle peuvent causer de

l’oxydation sur le côté sans revêtement des plaques de cuisson. Ce phénomène n’est

pas néfaste et les traces d’oxydation peuvent être essuyées avec un linge humide.

6. Pour nettoyer les résidus tenaces sur les plaques du gril, utiliser un tampon à

récurer non métallique.

Important : Ne pas utiliser de tampons à récurer métalliques, en laine d’acier ou

tout autre nettoyant abrasif pour nettoyer n’importe quelle partie du gril. Utiliser

uniquement des tampons à récurer en nylon ou non métalliques.

7. Pour nettoyer le couvercle du gril, l’essuyer avec une éponge humidiﬁée à l’eau

tiède, et sécher avec un linge doux et sec.

Important : Ne pas immerger l’appareil dans l'eau ou dans un autre liquide.

8. Tout entretien, autre que le nettoyage ci-dessus, requérant un démontage doit

être effectué par un électricien qualiﬁé.

Mise en garde : S’assurer de maintenir le boîtier du gril par la poignée pendant le

nettoyage pour éviter tout risque de fermeture accidentelle et de blessure.

RANGEMENT

• Toujours s'assurer que le gril est propre et sec avant de le ranger.

DÉPANNAGE

PROBLÈME CAUSE POSSIBLE SOLUTION

Le ﬁni des plaques du gril Des ustensiles Toujours utiliser des ustensiles

présente métalliques de plastique, de nylon ou de

bois résistants á la chaleur

pour éviter d´égratigner la

surface antiadhésive des

plaques du gril. Ne jamais

utiliser de broches, de pinces,

de fourchettes ou de couteaux

métalliques.

Les marques de grillage Le gril n'était pas bien Toujours préchauffé le gril

sur aliments son trés pâles préchauffé avant pendant au moins 5 minutes

l'utilisation. avant de cuire des aliments.

Il y a une accumulation Le gril n'a pas été bein Utiliser un tampon á récurer

d'aliments sur les plaques nettoyé aprés l'utilisation. en nylon et de l'eau chaude

du gril savonneuse pour nettoyer les

plaques du gril. Ne pas utiliser

de tampons á récurer en laine

d'acier ou des nettoyants

abrasifs pour nettoyer le gril.

Les aliments sont sects Les aliments sont trop Parce que le gril cuit des deux

et brûlés cuits côtés, les aliments cuisent

beaucoup plus rapidement que

dans la poêle á frire ou sous

l'élément de grillage du four.

Utiliser les tableaux de cuisson

comme guide et vériﬁer les

aliments au temps de cussion

le plus court indiqué au tableau.

Le gril ne se met pas en Le gril n'est pas branché S'assurer que l'appareil est

marche branché à une prise de courant

fonctionnelle et qu'il est sous

tension.

La cuisson pa saisie dure L'appareil n'est pas Sélectionner « SEAR » (saisir)

plus de 90 secondes préchauffé á 260˚C (500˚F) et préchauffer à 260˚C (500˚F)

(non clignotant) (non clignotant) avant de

placer les aliments sur les

plaques du gril.

Le dessous des plaques du L'oxidation est causée par le L'oxydation sur le côté sans

gril est décoloré détergent á lave-vaisselle revêtement de la plaque n’est pas

néfaste et les traces d’oxydation

peuvent être essuyées avec un

linge humide.

RECETTES

CHURRASCO

15 ml (1 c. à table) de mélange d'assaisonnements Adobo

15 ml (1 c. à table) d'oignon émincé déshydraté

2,5 ml (1/2 c. à thé) de ﬂocons de piment séchés

2,5 ml (1/2 c. à thé) de poivre à l'ail

6803 g (1 1/2 lb) de bifteck de hampe

Combiner tous les assaisonnements dans un petit bol. Saupoudrer uniformément

sur les deux côtés du steak. Placer au réfrigérateur pendant le préchauffage du

gril.

Saisir pendant 90 secondes, puis griller à 190 º C (375 º F) jusqu'au degré de

cuisson désiré.

Servir tranché en lamelles.

Donne 2 portions.

SANDWICH GRILLÉ AU JAMBON ET AUX ANANAS

60 ml (1/4 tasse) de conserve d'ananas

60 ml (1/4 tasse) de pêches en conserve

15 ml (1 c. à table) de gingembre conﬁt ﬁnement haché

4 tranches de pain au levain

115 g (4 oz) de jambon en tranches minces

115 g (4 oz) de fromage brie tranché

30 ml (2 c. à table) de beurre fondu

Combiner les conserves d'ananas, les pêches et le gingembre dans un petit bol et

mettre de côté. Répartir le beurre fondu sur un côté de chacune des tranches de pain.

Placer 2 tranches de pain sur une planche à découper, côté beurré vers le bas,

et répartir le mélange d'ananas sur le pain. Couvrir chaque tranche de pain de

jambon et de fromage. Recouvrir des tranches de pain restantes, côté beurré

vers le haut.

Placer sur un gril préchauffé à 220 º C (425 º F). Griller de 3 à 5 minutes ou jusqu'à

ce que le sandwich soit doré et que le fromage ramollisse.

Donne 2 sandwiches.

ROULÉS DE DINDE À LA SALSA

60 ml (¼ tasse) de salsa

15 ml (1 c. à table) d'oignon rouge émincé

15 ml (1 c. à table) de coriandre hachée

2 grandes tortillas aux tomates

115 g (4 oz) de dinde tranchée

115 g (4 oz) de fromage Monterey Jack râpé avec jalapeños

Combiner la salsa, l'oignon et la coriandre dans un petit bol.

Placer les tortillas sur une planche à découper et répartir la salsa au centre des

tortillas. Garnir chaque tortilla de dinde et de fromage. Replier les extrémités, puis

rouler. Placer sur gril préchauffé avec le bord roulé de la tortilla en dessous et

refermer le couvercle. Griller de 3 à 5 minutes à 220 º C (425 º F) ou jusqu'à ce que

le sandwich soit doré et que le fromage ait fondu.

Donne 2 sandwiches.

RV01 2014/5/27/88 E/S/F

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Made and Printed in China.

Fabricado e Impreso en China.

Fabriqué et Imprimé en Chine.

George Foreman GRP4842MB Manual de usuario

Marca: George Foreman

Modelo: GRP4842MB

Categoría: Barbacoas

Tipo: Manual de usuario

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