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Model 5KHB2571 W10506678A_01_EN.indd 1 7/11/12 1:44 PM Instrucciones de uso de la batidora de mano MEDIDAS DE SEGURIDAD PARA EL USO DE LA BATIDORA DE MANO Medidas de seguridad importantes...........................................................................74 Requisitos eléctricos.................................................................................................75 Tratamiento de residuos de equipos eléctricos........................................................75 Español Índice de materias COMPONENTES Y FUNCIONES Componentes de la batidora....................................................................................76 Funciones de la batidora de mano............................................................................77 Guía de accesorios....................................................................................................78 USO DE LA BATIDORA DE MANO Montaje de la batidora de mano...............................................................................79 Uso del brazo batidor...............................................................................................80 Uso del accesorio de batido.....................................................................................81 Uso de la picadora....................................................................................................82 Consejos prácticos...................................................................................................83 CUIDADO Y LIMPIEZA................................................................................................84 Español SERVICIO Y GARANTÍA..............................................................................................84 73 W10506678A_06_ES.indd 73 7/11/12 1:47 PM Medidas de seguridad para el uso de la batidora de mano Su seguridad y la seguridad de los demás es muy importante. En este manual y en el mismo aparato encontrará muchos mensajes de seguridad importantes. Lea y obedezca siempre todos los mensajes de seguridad. Este es el símbolo de alerta de seguridad. Este símbolo le avisa de los peligros potenciales que pueden matarle o herirle a usted y a los demás. Todos los mensajes de seguridad irán acompañados del símbolo de alerta y la palabra “PELIGRO” o “ADVERTENCIA”. Estas palabras significan: PELIGRO Puede fallecer o herirse de gravedad si no sigue las instrucciones de inmediato. ADVERTENCIA Puede fallecer o herirse de gravedad si no sigue las instrucciones. Todos los mensajes de seguridad le indicarán cuáles son los peligros potenciales, cómo reducir la probabilidad de lesiones y qué puede pasar si no sigue las instrucciones. MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES Cuando se utilizan aparatos eléctricos, se deben tomar en todo momento una serie de precauciones de seguridad básicas, entre las que se incluyen las siguientes: 1. Lea todas las instrucciones. 2. Para evitar el riesgo de descargas eléctricas, evite el contacto con el agua u otros líquidos del cuerpo del motor, el cable o el enchufe de la batidora de mano. 3. Este aparato no está pensado para ser utilizado por personas (incluidos niños) con limitaciones físicas, sensoriales o mentales, o que carezcan de la experiencia y el conocimiento suficientes, a menos que lo hagan bajo la supervisión de las personas responsables de su seguridad o que hayan recibido de las mismas las instrucciones adecuadas para su uso. 4. Mantenga a los niños vigilados y no permita que jueguen con el aparato. 5. Desenchufe el aparato de la toma de corriente cuando no se utilice, antes de poner o retirar piezas y antes de limpiarlo. 6. Evite el contacto con las piezas móviles. 7. No ponga en funcionamiento un aparato que tenga el cable o el enchufe dañado, ni después de un funcionamiento defectuoso, de caerse o de sufrir cualquier tipo de daño. Lleve el aparato al servicio técnico autorizado más cercano para su examen, reparación o ajuste eléctrico o mecánico. 8. El uso de accesorios no recomendados o no distribuidos por el fabricante puede provocar incendios, descargas eléctricas o lesiones. 9. Asegúrese de que el adaptador de picadora está bien colocado antes de poner en funcionamiento el aparato. 10. No utilice el aparato al aire libre. 11. No deje que el cable cuelgue de una mesa o encimera. 12. Evite el contacto del cable con superficies calientes, como la placa de cocina. 13. Para batir líquidos, sobre todo líquidos calientes, use un recipiente profundo o bata pequeñas cantidades para reducir los derrames. 14. Mantenga las manos y los utensilios apartados del recipiente mientras esté batiendo para reducir el riesgo de lesiones graves o daños en la batidora. Se puede usar un raspador, pero solamente cuando la batidora no esté en funcionamiento. 15. Las cuchillas son afiladas. Manipúlelas con cuidado. 16. Este producto está diseñado exclusivamente para uso doméstico. 74 CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES W10506678A_06_ES.indd 74 7/11/12 1:47 PM Medidas de seguridad para el uso de la batidora de mano Requisitos eléctricos Voltaje: 220-240 V Frecuencia: 50/60 hercios Potencia: 180 vatios Español NOTA: Si el enchufe no encaja en la toma de corriente, póngase en contacto con un electricista cualificado. No modifique el enchufe de ninguna manera. Tratamiento de residuos de equipos eléctricos Este aparato lleva el marcado CE en conformidad con la Directiva 2002/96/EC del Parlamento Europeo y del Consejo sobre residuos de aparatos eléctricos y electrónicos (RAEE). Al asegurarse de deshacerse correctamente de este producto, ayudará a evitar posibles consecuencias negativas para el medioambiente y la salud de los seres humanos, lo cual podría producirse por el desecho inadecuado de este producto. Deséchelo con arreglo a las normas medioambientales para eliminación de residuos. Para obtener información más detallada sobre el tratamiento, recuperación y reciclaje de este producto, póngase en contacto con el ayuntamiento, con el servicio de eliminación de residuos urbanos o el lugar donde lo adquirió. Español El símbolo en el producto o en los documentos que se incluyen con el producto, indica que no se puede tratar como residuo doméstico. Es necesario entregarlo en un punto de recogida para reciclar aparatos eléctricos y electrónicos. 75 W10506678A_06_ES.indd 75 7/11/12 1:47 PM Componentes y funciones Componentes de la batidora Esfera de control de velocidad Accesorios de cuchillas Botón de encendido de una pulsación Cuerpo del motor Cuchilla en forma de S Cable de alimentación de 1,5 m Cuchilla en forma de estrella Accesorio de batido Brazo batidor de acero inoxidable de 20 cm* Accesorio para montar/batir * Con cuchilla en forma de S acoplada Brazo batidor de 33 cm 4 Cup p 3 1/2 Cu 3 Cup p 2 1/2 Cu 2 Cup 1 1/2 Cu p 1 Cup Protector de utensilios Protector de accesorios de cuchillas 1/2 Cu p Jarra de batido Caja de almacenamiento Accesorio de picadora 76 W10506678A_06_ES.indd 76 7/11/12 1:47 PM Componentes y funciones Accesorio de batido Optimizado para montar claras de huevo y preparar cremas. Accesorio de picadora Perfecto para picar hierbas, frutos secos y verdura. La picadora incluye un recipiente, una cuchilla y un adaptador. El recipiente de la picadora tiene una base antideslizante para evitar el movimiento durante el uso. Jarra de batido Jarra de 1 litro (sin bisfenol A) con una práctica asa y una tapa para evitar salpicaduras. Accesorios de cuchillas Se incluyen tres accesorios de cuchillas intercambiables para disponer de la herramienta adecuada para una amplia variedad de tareas. Por ejemplo, con la batidora de mano KitchenAid, puede picar hielo, cortar carne y preparar batidos. Protector de utensilios Acople el protector de utensilios a los accesorios de cuchillas intercambiables para proteger los utensilios de cocina durante el uso. Protector de accesorios de cuchillas Acople el protector de accesorios de cuchillas al accesorio de cuchillas inter­cambiable para protegerlo cuando no esté en uso. Caja de almacenamiento Permite mantener los accesorios organizados y protegidos. Español Control de velocidad La velocidad variable permite controlar mejor el proceso, ya que se puede ajustar para preparar una amplia variedad de alimentos, bebidas y sopas. Botón de encendido de una pulsación Para poner en marcha la batidora de mano, pulse y suelte el botón de encendido durante el uso. Para dejar de batir, suelte el botón de encendido. Cuerpo del motor Diseñado para una sujeción cómoda y segura. Motor de CC de alta potencia (no se muestra) Proporciona una extraordinaria fuerza de batido, funciona de forma silenciosa y tiene una vida útil prolongada. Cable de alimentación de 1,5 m La longitud del cable de alimentación permite usar la batidora de mano en la placa de cocina o en el área de trabajo. Además, tiene una forma redondeada y sin ranuras para facilitar la limpieza. Se incluye una abrazadera de silicona para facilitar el almacenamiento. Brazo batidor de cierre por torsión de acero inoxidable Se acopla al cuerpo del motor mediante un movimiento de giro o rotación. La cuchilla de acero inoxidable afilada está cubierta para evitar salpicaduras. Español Funciones de la batidora de mano 77 W10506678A_06_ES.indd 77 7/11/12 1:47 PM Componentes y funciones Guía de accesorios Accesorio Uso recomendado Cuchilla en forma de S Batir, triturar, preparar purés Cremas, batidos, verduras cocidas, sopas, salsas, hielo, papillas, glaseados, hielo picado Cuchilla en forma de estrella Cortar en tiras, picar Carne, salsa de carne, zumos, carne picada Accesorio para montar/batir Montar, batir Leche (café con leche, cappuccino...), masa para tartas, masa de panqueque, masa para bollería Batidor Batir, emulsionar, gasificar Claras de huevo, nata montada, mayonesa, vinagreta, mousse, salsa holandesa, tartas Picadora Cortar Verdura, queso parmesano, cacahuetes, salsas, huevos duros, pan rallado, hierbas, carne, salsa de carne, zumos, carne picada 78 W10506678A_06_ES.indd 78 7/11/12 1:48 PM Uso de la batidora de mano Montaje de la batidora de mano Español Antes de usar la batidora de mano KitchenAid por primera vez, limpie el cuerpo del motor y los adaptadores de accesorios con un paño húmedo limpio para retirar el polvo y la suciedad. Se puede usar un detergente suave. No use productos de limpieza abrasivos. NOTA: No sumerja en agua el cuerpo del motor ni los adaptadores. A continuación, séquelos con un paño suave. Lave todos los accesorios y componentes a mano o en la bandeja superior del lavavajillas. Séquelos bien. NOTA: Asegúrese siempre de desconectar el cable de alimentación de la toma de corriente antes de acoplar o retirar los accesorios. Brazo batidor Adaptador de picadora Protector de accesorios de cuchillas Se acopla fácilmente al accesorio de cuchillas y protege las cuchillas cuando la batidora de mano no está en uso. Protector de utensilios El protector de utensilios se acopla a todos los accesorios de cuchillas y protege la batidora y los utensilios de cocina. Orificio Orificio NOTA: Asegúrese de colocar el protector de accesorios de cuchillas con los ganchos de montaje entre los orificios de los accesorios de cuchillas. NOTA: Asegúrese de colocar el protector de utensilios con los ganchos de montaje entre los orificios de los accesorios de cuchillas. Español Adaptador de batido Para obtener información sobre cómo acoplar o retirar el adaptador de picadora, consulte la sección “Uso de la picadora”. 79 W10506678A_06_ES.indd 79 7/11/12 1:48 PM Uso de la batidora de mano Uso del brazo batidor Puede usar el brazo batidor para preparar cremas, batidos, sopas, verduras cocidas, glaseados o papillas. 1. Introduzca el brazo batidor en el accesorio de cuchillas (consulte el apartado "Guía de accesorios") y gírelo para acoplarlo hasta oír un chasquido. Introduzca la batidora con el brazo batidor acoplado en la jarra con los ingredientes y ligeramente inclinado. Sujete la parte superior de la jarra con la mano libre para aumentar la estabilidad y evitar las salpicaduras. No olvide parar la batidora antes de retirarla de la jarra para evitar salpicaduras. Batido 2. Introduzca el brazo batidor en el cuerpo del motor y gírelo para acoplarlo hasta oír un chasquido. 3. Conecte el cable a una toma de corriente mural. 4. Seleccione la velocidad 1 de la batidora de mano. Para ajustar la velocidad, gire la esfera de control de velocidad de la parte superior de la batidora de mano. 5. Introduzca la batidora de mano en la mezcla. NOTA: La batidora de mano solamente se puede sumergir en los líquidos a la profundidad equivalente a la longitud del accesorio. Sumerja la batidora únicamente hasta la junta del accesorio batidor. No sumerja el cuerpo del motor en líquidos u otras mezclas. 6. Pulse el botón de encendido para poner en funcionamiento la batidora de mano. 7. Cuando haya terminado de batir, suelte el botón de encendido antes de retirar la batidora de la mezcla. 8. Desenchufe la batidora inmediatamente después del uso y antes de retirar o cambiar los accesorios. Coloque la batidora en el fondo de la jarra, sujétela ligeramente inclinada y súbala lentamente apoyada en la pared de la jarra. A medida que vaya subiendo la batidora, observará que suben a su vez los ingredientes del fondo de la jarra. Cuando los ingredientes dejen de subir desde el fondo, vuelva a colocar la batidora en el fondo de la jarra y repita el procedimiento hasta que los ingredientes adquieran la consistencia deseada. Movimiento vertical Con un leve movimiento circular de la muñeca, suba ligeramente la batidora y déjela caer de nuevo sobre los ingredientes. El movimiento de la muñeca y el peso de la batidora permiten obtener el resultado deseado. Movimiento de muñeca 80 W10506678A_06_ES.indd 80 7/11/12 1:48 PM Uso de la batidora de mano Uso del accesorio de batido 5. Introduzca la batidora de mano en la mezcla. El accesorio de batido de acero inoxidable puede arañar o rayar las superficies anti­ adherentes. Evite el uso de este accesorio con utensilios de cocina antiadherentes. NOTA: La batidora de mano solamente se puede sumergir en los líquidos a la profundidad equivalente a la longitud del accesorio. Sumerja la batidora únicamente hasta la junta del adaptador de batido. No sumerja el cuerpo del motor en líquidos u otras mezclas. Español Use el accesorio de batido para batir cremas, montar claras de huevo, mezclar preparados de postres instantáneos, preparar salta vinagreta, mousse o hacer mayonesa. Para evitar salpicaduras y derrames, use el accesorio de batido con recipientes o cacerolas hondas. 1. Introduzca el accesorio de batido en el adaptador de batido. 2. Introduzca el adaptador de batido en el cuerpo del motor y gírelo para acoplarlo hasta oír un chasquido. El adaptador ajusta automáticamente el accesorio de batido según las opciones de velocidad de batido. 3. Conecte el cable a una toma de corriente mural. 4. Ponga la batidora de mano en funcionamiento en la posición de velocidad 1. Para ajustar la velocidad, gire la esfera de control de velocidad de la parte superior de la batidora de mano. Español 6. Pulse el botón de encendido para poner en funcionamiento la batidora de mano. 7. Una vez que haya terminado de batir, suelte el botón de encendido antes de retirar la batidora de mano de la mezcla. 8. Desenchufe la batidora inmediatamente después del uso y antes de retirar o cambiar los accesorios. 81 W10506678A_06_ES.indd 81 7/11/12 1:48 PM Uso de la batidora de mano Uso de la picadora ADVERTENCIA Riesgo de sufrir cortes Manipule las cuchillas con cuidado. Si no se siguen estas indicaciones se pueden producir cortes. 4. Alinee el bol de la picadora con el cuerpo del motor y presione para acoplarlos. 5. Sujete el cuerpo del motor con una mano y el bol de la picadora con la otra mano durante el uso. Use la picadora para picar pequeñas cantidades de alimentos, como carne cocinada, queso, verdura, hierbas, galletas, pan y frutos secos. 1. Introduzca la cuchilla de la picadora en el recipiente de la picadora. 2. Añada los alimentos en trozos pequeños al bol. 3. Acople el adaptador de picadora al bol de la picadora. NOTA: Para acoplar el adaptador de picadora en el bol de la picadora, colóquelo en línea recta. No gire el adaptador de picadora para acoplarlo. Cuerpo del motor 6. Pulse el botón de encendido para poner en funcionamiento la batidora de mano. Para obtener los mejores resultados, aplique "impulsos" (pulse y suelte rápidamente el botón de encendido) hasta que los ingredientes adquieran la consistencia deseada. 7. Cuando haya terminado de picar, suelte el botón de encendido. 8. Retire el cuerpo del motor del adaptador de picadora. Adaptador de la picadora Cuchilla de la picadora Bol de la picadora NOTA: Para retirar el adaptador de picadora del recipiente de la picadora, tire de él hacia arriba. No gire el adaptador de picadora para retirarlo. 9. Desenchufe la batidora inmediatamente después del uso y antes de retirar o cambiar los accesorios. 82 W10506678A_06_ES.indd 82 7/11/12 1:48 PM Uso de la batidora de mano Guía de uso de la picadora Cantidad Preparación Velocidad Tiempo* Carne 200 g Cortar en dados de 2 cm 5 15 segundos Almendras/ frutos secos 200 g Introducir los frutos secos enteros 3 25 segundos Introducir los dientes enteros 3 15 segundos Ajo 10-12 dientes Cebolla 100 g Cortar en cuartos 3 15 segundos Queso 100 g Cortar en dados de 1 cm 5 30 segundos Introducir los huevos enteros 4 3 impulsos Huevos duros 2 Zanahorias 200 g Cortar las zanahorias medianas en cuartos 3 15 segundos Hierbas 50 g Retirar los tallos 4 15 segundos Español Alimentos * El tiempo y la velocidad de preparación son aproximados. El uso real puede variar según la calidad de los alimentos y el tamaño de deseado picado. • Corte los alimentos sólidos en trozos pequeños para batirlos o picarlos más fácilmente. • La batidora de mano incluye un mecanismo de protección térmica contra el funcionamiento a altas temperaturas. Si la batidora de mano se detiene de repente durante el uso, desenchúfela y espere 10 minutos para que se restablezca automáticamente. • Para evitar salpicaduras, introduzca la batidora de mano en la mezcla antes de pulsar el botón de encendido y suelte el botón de encendido antes de retirarla de la mezcla. • Si va a batir en una cacerola colocada sobre una placa de cocina, retírela del elemento calefactor para evitar el sobre­ calentamiento de la batidora de mano. • Para batir mejor, sujete la batidora de mano ligeramente inclinada y muévala arriba y abajo con cuidado en el recipiente. No bata la mezcla bruscamente. • Para evitar que la mezcla se derrame, deje espacio suficiente en el recipiente para que la mezcla suba durante el uso de la batidora de mano. • Asegúrese de no colocar el cable extralargo de la batidora de mano sobre un elemento calefactor caliente. • No deje la batidora de mano en una cacerola caliente sobre la placa de cocina mientras no la esté usando. • Retire las partes duras (por ejemplo, pepitas o huesos de frutas) de la mezcla antes de batir o picar para evitar que se estropeen las cuchillas. • No use la batidora de mano para moler granos de café o especias duras como la nuez moscada. La preparación de estos alimentos puede deteriorar las cuchillas. • No coloque la jarra ni el bol de la picadora en el microondas. • El accesorio de batido de acero inoxidable puede arañar o rayar las superficies anti­ adherentes. Evite el uso de este accesorio con utensilios de cocina antiadherentes. • Para evitar salpicaduras, use el accesorio de batido con recipientes o cacerolas hondas. Español Consejos prácticos 83 W10506678A_06_ES.indd 83 7/11/12 1:48 PM Cuidado y limpieza 1. D  esenchufe la batidora de mano para limpiarla. 2. Gire los adaptadores y accesorios para retirarlos (consulte la sección "Uso de la batidora de mano"). 3. Limpie el cuerpo del motor y los adaptadores con un paño húmedo. Se puede usar un detergente suave. No use productos de limpieza abrasivos. 4. Limpie el cable de alimentación con un paño humedecido con agua caliente y jabón y, a continuación, pase un paño húmedo limpio. Séquelo con un paño suave. 5. Lave los adaptadores de picadora y de batido a mano con agua caliente y jabón. 6. Seque el brazo batidor y los accesorios de cuchillas con un paño suave. Accesorios y componentes de la batidora de mano Lave el brazo batidor, la jarra y la tapa, el accesorio de batido, el bol de la picadora, las cuchillas y el protector de accesorios con agua caliente y jabón o en la bandeja superior del lavavajillas. Séquelos bien. NOTA: No lave los adaptadores de batido y picadora en el lavavajillas. NOTA: No sumerja en agua el cuerpo del motor ni los adaptadores. Servicio y garantía Garantía de la batidora de mano de uso doméstico KitcheanAid Duración de la garantía: KitchenAid pagará por: KitchenAid no pagará por: Para Europa, Australia y Nueva Zelanda: Costes de las piezas de repuesto y del trabajo de reparación para corregir los defectos en los materiales o en la mano de obra. Sólo un Servicio de asistencia técnica autorizado de KitchenAid puede realizar las reparaciones. A. Reparaciones cuando la batidora de mano se utilice para usos distintos a la preparación de alimentos. B. Daños ocasionados por accidente, alteraciones, uso indebido, abuso o instalación/funcionamiento que no sea conforme con los códigos eléctricos locales. Para el modelo 5KHB2571: Dos años de garantía completa a partir de la fecha de compra. KITCHENAID NO ASUME NINGUNA RESPONSABILIDAD POR DAÑOS INDIRECTOS. 84 W10506678A_06_ES.indd 84 7/11/12 1:48 PM Servicio y garantía Planificación del servicio Cualquier reparación se debería realizar, en un ámbito local, por un centro de servicio técnico autorizado por KitchenAid. Contacte con el distribuidor al que le compró la unidad para obtener el nombre del centro de servicio técnico autorizado por KitchenAid más cercano. RIVER INTERNATIONAL, S.A., garantiza sus artículos durante un año, a partir de la fecha de compra, ubriendo la reparación, incluido mano de obra y material, o cambio del producto, o devolución del importe, contra todo defecto de fabricación o montaje, siempre que el artículo haya sido usado normalmente y según instrucciones.* ARTÍCULO_________________ MARCA_________________ MODELO_________________ FECHA DE COMPRA__________________________________________________________ FIRMA Y SELLO DEL VENDEDOR________________________________________________ DATOS DE COMPRADOR: D./Dña:__________________________________, D.N.I._____________________________ Solicite el servicio de Asistencia Técnica al Vendedor o al Importador: RIVER INTERNATIONAL S.A., C/BEETHOVEN 15, 08021 BARCELONA, Tlfno.: 93-201.37.77. Fax: 93-202.38.04. Presente al S.A.T. esta GARANTÍA cumplimentada o la Factura de compra. * Como Consumidor de este artículo goza Vd. de los derechos que le reconoce la Ley de Garantías en la Venta de Bienes de Consumo 23/2003 (B.O.E. 11-07-03), en las condiciones que la misma establece. Recuerde que la fecha acreditada mediante el documento de compra, inicia el período de dos años previsto en la Ley. Español Condiciones de la garantía Atención al cliente RIVER INTERNATIONAL, S.A. C/Beethoven 15 08021 Barcelona Tlfno.: 93-201 37 77 Fax: 93-202 38 04 Español www.riverint.com www.KitchenAid.eu 85 W10506678A_06_ES.indd 85 7/11/12 1:48 PM W10506678A © 2012. Todos los derechos reservados. Las especificaciones están sujetas a cambios sin previo aviso. W10506678A_06_ES.indd 86 07/12 7/11/12 1:48 PM