Kenmore 141.16313800 Manual de usuario

Marca: Kenmore

Modelo: 141.16313800

Categoría: Barbacoas

Tipo: Manual de usuario

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Guiaparaelusoycuidado

ParrilladeGasPropanoLiquido(LPG)

Modelo 141.16313800

Modelo 141.16315800

• Seguridad

• Ensamblaje

• Uso y cuidado

• Guia para cocinar

• Preguntas frecuentes

Ll&menos primero si tiene cualquier

3roblema con el producto. Nosotros podemos

ayudarle con sus preguntas del ensamblaje y

operaci6n de la parrilla, o si hay daSos o

partes que fattan cuando desempaca esta

unidad de la caja de envio. Favor, llamenos

antes de ponerse en contacto con su vendedor

local.

1-888-317-7642

8am- 8pm CST, Lunes a Viernes

NOTA AL ENSAMB LADO R/INSTALADOR:

Deje este manual con el consumidor.

NOTAAL CONSUMIDOR:

Guarde este manual para futuras consultas.

Escriba su # de serie:

(Yea la placa CSA de identificacion en la

parrilla)

• Fallo en cumplir con estas instrucciones puede

producir una explosion o incendio que pueden causar

lesiones serias, muerte o daSos a la propiedad.

• Aunque usted u otra persona hayan ensamblado esta

parrilla, usted debe leer el manual por entero antes

de usarla para asegurarse que la parrilla este

correctamente ensamblada, instalada y mantenida.

• Use su parrilla por Io menos a 3 pies de distancia

de cualquier pared o superficie. Use su parrilla

por Io menos 3 pies de distancia de objetos

combustibles que pueden derretirse o incendiarse

(como vinilo o tablas de madera forrada, cercas

y techos) o fuentes inflamables incluyendo

lamparas, llamas del piloto de calentadores de

agua y aparatos electricos encedidos.

• ESTE APARATO DE GAS HA SIDO DISEI_IADO

PARA USO AL AIRE LIBRE SOLAMENTE.

• Nunca use su parrilla de gas en un garaje, porche,

cobertizo, pasajes o cualquier otra &rea cerrada.

• Nunca obstruya la circulacion de aire alrededor de

la armazon de la parrilla de gas.

• Nunca desconecte el regulador de gas o cualquier

encaje de gas mientras que su parrilla esta

encendida. Una parrilla encendida puede

encender cualquier escape de gas y causar un

incendio o explosion que pueden resultar en

daSos a la propiedad, lesiones personales o

muerte.

Manual # P80165005H - Date:2007/10/26

Sears, Roebuck and Co., Hoffman Estates, IL 60197, USA www.sears.com

Advertencias de Seguridad principales ..... 1-3

Terminos y condiciones de la garantia .... 2

lnstrucciones para antes del ensamblaje...3

Diagrama de partes y listas ................... 4-8

lnstrucciones para el ensamblaje ............ 9-15

lnstalacion del tanque de gas LP ..... 16-18

lnstrucciones para uso y cuidado:

• Instrucciones para encender ................... 19

• Reparacion tecnica .................................. 20

Limpieza y mantenimiento ..................... 21-22

Guia para cocinar ................................. A1-A5

Preguntas frecuentes .............................. A7-A8

SI HAY OLOR A GAS:

1. Cierre la fuente de gas

2 Apague cualquier llama

3. Abra la tapa

4. Si el olor continua, alejese del

aparato y Ilame inmediatamente a

su suplidor de gas o al

departamento de bomberos

Garantia completa del Kenmore

Siesta parrilla falla debido a defectos en material o

mano de obra, dentro de un ado de la fecha de compra,

Ilame a 1-800-4-MY-HOME para hacer arreglos para

obtener reparos gratis) o reemplazos si la reparacion

es imposible.

Garantia Limitada adicional en partes especificas de

la parrilla.

Desde la fecha de compra por los periodos de tiempo

listados abajo, las siguientes piezas especificas de la

)arrilla seran reemplazadas gratis debido a corrosion

a traves. Despues del primer ado de la fecha de compra

usted debe pagar el costo laboral si usted desea que

sean instaladas.

• fog6ns de inoxidable 10 ados

• Partes de inoxidable 3 ados

• Partes de pintado 2 ados

• Cuadriculas para asar 2 ados

• Difusores de calor 2 ados

Toda cobertura en la garantia excluye las baterias del

encendedor y perdida de pintura de la parrilla (excepto

como se especifica arriba,) o corrosi6n, partes que son

3rescindibles que se desgastan con uso normal en

menos de un ado, o son condiciones que pueden

resultar por uso normal, accidente o mantenimiento

inapropiado.

Se anula toda la Garantia si la parrilla es puesta en

usos comerciales o es alquilada.

Esta garantia aplica solamente cuando la parrilla es

usada en los Estados Unidos.

Esta garantia le confiere derechos legales

especificos y pueda ser que tenga otros derechos

que varian de un estado al otro.

Sears, Roebuck and Co.,Hoffman Estates, IL

Los modelos de la parrilla de LPG deben usarse

con Gas Propano Liquido y el regulador de

ensamble proporcionado con la parrilla. Los

modelos de gas natural deben ser usados cot

gas natural. Cualquier intento de cambiar la parrills

de un tipo de combustible a otro es sumamente

peligroso y anular& la garantia.

Mantenga la manguera del regulador fuera de

superficies calientes y goteos de grasa. Evite

retorcer la manguera. Inspeccione visualmente las

mangueras antes de cada uso por cortes,

rajaduras y dados causador por uso excesivo. Si

la manguera aparece dadada no use la parrilla de

gas.Llame al 1-888-317-7642 para obtener las

manguera de reemplazo certificadas por Grand

Hall.

Proposicibn 65 de California

Los subproductos de combustion producidos al

usar este producto contienen agentes quimicos

conocidos por el Estado de California por causar

cancer, defectos congenitos, u otros dados al

sistema reproductor.

Los componentes de laton en la parrilla, como

los accesorios de la manguera, v&lvulas del

cilindro de propano (vendida por separado) y

v&stagos de las valvulas de los fogones,

contienen plomo que el Estado de California

reconoce pueden causar cancer, defectos

congenitos, u otros dados al sistema reproductor.

Nunca use en esta parrilla carbbn o liquido

encendedor.Fallo en cumplir con estas

instrucciones puede resultar en un fuego de grasa

o explosion que puede causar serias lesiones al

cuerpo, muerte o dados a la propiedad.

La bandeja para el drenaje de la grasa y el

receptaculo para la grasa deben ser inspec-

cionados visualmente cada vez que va a usar

la parrilla. Debe remover cualquier grasa y lavar

la bandeja de drenaje y el receptaculo para la

grasa con una solucion de agua tibia enjabon-

ada. Fallo en cumplir con estas instrucciones

puede resultar en un fuego de grasa o explo-

si6n que pueden causar serias lesiones al

cuerpo, muerte o da_os a la propiedad.

Fallo en cumplir con estas instrucciones puede

producir una explosi6n o incendio que pueden

causar lesiones serias, muerte o da6os a la

propiedad.

Ara_as e ._n tejer y

anidar telara_ on durante

el tr&nsito ,n de la

circulaci6r alrededor

de los t se

llama "F ausar

Para rel

RETRO(: _r los

tubos de antes

del monta aga esto

por Io menos rano y otor_o,

y si su parriila por un periodo

de tiempo prolongado.

1. Retire el tornillo de la parte trasera de cada fogon

usando un destorniliador de cabeza de Phillips.

2. Levante cada fogon hacia arriba alejandolo

cuidadosamente de] orificio de la valvula de gas.

3. Verifique y limpie los tubos de] fogon y los tubos

Venturi por nidos e insectos. Un tubo obstruido

puede resultar en un fuego debajo de la parrilla.

4. Refierase a la figura de abajo y oficie uno de

los 3 metodos de limpieza:

[] METODO 1: Use un alambre rigido, o una

percha de alambre, doblada en forma de

gancho pequeSo como se muestra en el

dibujo y entre el gancho por el tubo de

fogon varias veces para limpiar los

escombros. ,)

PARA LIMPIAR EL

TUBO DELFOGON INSERTE

EL GANCHO AQU{ Puerto de] fog6n

[] METODO 2: Use un cepillo de botella con un

mango flexible y c6rra]o dentro de] tubo del

fog6n varias veces para sacar los escombros.

[] METODO 3: Use una manguera de aire a

presi6n para forzar aire dentro de los tubos de

cada fog6n hasta asegurarse que esten

completamente limpios y que los escombros

hayan salido de los tubos a traves de los

puertos.

Para una operaci6n sin peligro asegQrese que el

orificio del ensamble de la valvula de gas este

dentro de] tubo de fog6n antes de usar su parrilla.

Yea la figura. Si el orificio no esta dentro del tubo

del fogon, al encender el fog6n podria causar una

explosi6n y/o incendio resultando en lesiones

corporales serias y/o daSos materiales.

Ensamble / Valvula de gas Orificio Tubo del fogon

1. No almacene el tanque extra de LP a menos

de una distancia de 10 pies (3m) de este

aparato.

2. Noalmaceneo usegasolinau otrosliquidos

con vapores inflamables dentro 25 pies (8m)

de este aparato.

3. Cuando cocina con aceite/grasa no

permita que se caliente m_s de 350F

(177C).

4. No deje desatendido el aceite caliente.

1. No almacene o use gasolina u otros liquidos

que producen vapores inflamables en la

vecindad de este o cualquier otro aparato.

2. Un tanque de gas LP desconectado no se

debe almacenar en la vecinad de este o

cualquier otro aparato

ANTES DEL ENSAMBLAJE

Lea y ejecute las siguientes instrucciones antes del

ensamblaje.

[] Herramientas requeridas para el ensamble:

• Guantes de trabajo protectivos

• Gafas protectivas para trabajo industrial

• Destorniliador con cabeza Phillips #2 y #3

[] Va a necesitar ]a ayuda de otra persona para mover

el cabezal de la parriila, y las otras partes grandes y

pesadas.

[] Abra la tapa de la caja de envio y remueva la tapa de

la caja de las partes y el material de empaque.

Coloque la tapa de carton en el piso y Qsela como

un &rea de trabajo para proteger el piso y las partes

de la parrilla.

[] Puede cortar las esquinas del frente del carton de

envio con un cuchiilo para abrir el panel frontal de la

caja. Esto le permite retirar la tapa de la cabeza de

la parrilla y remover los componentes, haciendolos

m&s facil de alzar. Use tambien el panel de carton

para proteger el piso y la parrilla de rayaduras.

[] Use el diagramas de partes y ferreteria para

asegurarse que todas las partes estan incluidas y

libres de daSos.

[] No ensamble u opere la parrilla si parece que algo

lest& daSado. Si hay daSos o partes que faltan

cuando desempaca la parrilla de la caja de envio o

usted tiene preguntas sobre el proceso del

ensamblaje, Ilame al:

Centro de informaci6n de Parrillas 1-888-317-7642

8am a 8pm CST, lunes a viernes

C6digos para la instalaci6n de la parrilla

La instalacion debe estar de acuerdo con los c6digos

locales o en ausencia de codigos locales, deben estar

bajo el Codigo Nacional del Combustible de Gas ANSI

Z223.1/NFPA 54, o con el codigo de instalacion de

Gas Natural y Propano CSA B149.1 y el Codigo de

Alnacenamiento y Manejo, B149.2

PARTE#

P06001064B

P06001065B

P05515101L

S112G0432A

$233G04572

S303G0404D

S112G0408A

S112G0432A

S112M0405A

$112M04084

S112G0306A

S112G0419A

S112G0412A

S275G0305A

P03401373H

$112M04082

DESCRIPClONDELASPARTES USODELASPARTES

Paquetedeferreteria ParausarseenelensamblajedelModelo141.16313800

Paquetedeferreteria Parausarseenelensamblaje del Modelo 141.16315800

Llave inglesa/#17 hecha a la

medida Apriete las ruedas

Tornillo de cabeza Phillips Fija las patas de la carreta con el panel lateral a la repisa

1/4")<2" inferior de la carreta

Tornillo Mariposa 1/4"x6-11/16"

Tuerca especial 1/4"

Tornillo de cabeza Phillips

1/4"xl/2"

Asegura el tanque de gas

Fija el panel trasero alas patas de la carreta con el panel

lateral

Tornillo de cabeza Phillips Fija el soporte de la puerta alas patas de la carreta con los

1/4"x2" paneles laterales

Tornillo de cabeza Phillips Adjunta el Protector de Calor del Tanque de Gas al Panel

M4x5mm Lateral Derecho yTrasero del carrito.

Tornillo de cabeza Phillips

Fija las manijas de la puerta a la puerta

M4x8mm

Tornillo de cabeza Phillips

Fija el soporte de la bisagra a la pata de la carreta

3/16"x3/8"

Tornillo de cabeza Phillips Fija la placa de guia de la puerta a la repisa inferior de la

3/16"x3/8" carreta

Tornillo de cabeza Phillips

Fija el tazon de la carreta

1/4"xl -3/16"

Tornillo de cabeza Phillips Fija la repisa lateral yel marco del fogon lateral al panel del

1/4"x3/4" tazon

Tornillo de cabeza Phillips

Adjunta el Protector de Viento

3/16"x5/16"

Parilla de control para el fogon

Fija al tallo de la valvula de gas del fog6n lateral

lateral

Tornillo de cabeza Phillips Instale el valvula de gas del fog6n lateral al armazon del

M4x8m m fogon lateral

Para usarse en el ensamblaje s61o el Modelo 141,16315800

S112G0408A Tornillo de cabeza Phillips 7 Fija el panel tabique y el soporte a la carreta

1/4"x1/2"

UNIDADES

Tornillo de cabeza Phillips

1/4"xl/2"

Unidades 4 (Modelo 141.163!3800)

Unidades 11 (Modelo 141.163!5800 )

Parte # S112G0408A

(Pintado Negro)

Tornillo de cabeza Phillips

1/4"x3/4"

Unidades 10

Parte # S112G0412A

(Pintado Negro)

Tornillo de cabeza Phillips

1/4"xl -3/16"

Unidades 4

Parte # S112G0419A

(Pintado Negro)

Tornillo de cabeza Phillips

1/4"x2"

Unidades 12

Parte # S112G0432A

(Pintado Negro)

_;//////////////;////////////I]

Tornillo Mariposa 1/4"x6-11/16"

Unidad 1

Parte # S233G04572

(Pintado Negro)

Escala 1:2

Llave inglesa/ #17 hecha a la

medida

Unidad 1

Parte # P05515101L

Escala 1:2

Tornillo de cabeza

Phillips M4x8mm

Unidades 4

Parte # S112M04084

(Pintado Acero)

Tuerca especial 1/4"

Unidad 1

Parte # S303G0404D

(Pintado Negro)

Escala 1:2

Tornillo de cabeza Phillips

3/16"x5/16"

Unidades 2

Parte # S275G0305A

Tornillo de cabeza Phillips

3/16"x3/8"

Unidades 6

Parte # S112G0306A

(Pintado Negro)

Perilla de control para et

fog6n lateral

Unidad 1

Parte # P03401373H

Escala 1:2

Tornillo de cabeza Phillips

M4x8mm

Unidades 2

Parte # $112M04082

(Pintado Negro)

Manija de Ia puerta

Unidad 2

Parte # P002010031

Escala 1:2

Tornillo de cabeza Phillips

M4x5mm

Unidades 3

Parte # S112M0405A

(Pintado Negro)

* Una bateria /AA incluida en el paquete de ferreteria

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1G313 1G315

CODIGO DESCRIPCION DE LAS PARTES PARTE # UNIDADES PARTE # UNIDADES

1 Tapa P0014618E4 1 P0014722E4 1

2 Moldura de Ia tapa P0011452QJ 1 P0011453QJ 1

3 Materiai protector, frontai P055180261 2 P055180261 2

4 Material protector, posterior P055180011 2 P055180011 2

5 Indicador de tem peratura P00601287C 1 P00601287C 1

6 Base para el calibrador de tem peratura P00614017E 1 P00614017E 1

7 Placa deidentificaci6n P00410041C 1 P00410041C 1

8 Manija de Ia puerta P00205098M 1 P00205099M 1

9 Soporte de la manija de la tapa P03303106A 2 P03303106A 2

10 Espaciador aisIador del calor de la manija P06901025A 2 P06901025A 2

de Ia tapa

11 Reja secundaria para asar P01505008E 1 P01506005G 1

12 Reja para asar P01615029H 4 P01615029H 5

13 Difusor de calor P01714004E 4 P01714004E 5

14 Panel del taz6n, izquierdo P00720824A 1 P00720824A 1

15 Panel del taz6n, derecha P00721834A 1 P00721834A 1

16 Panel del taz6n, frontal P00738779A 1 P00738769A 1

17 Panel del taz6n, posterior P00725879A 1 P00725869A 1

18 Panel del taz6n, trasero/superior P06905056B 1 P06905057B 1

19 Fog6n principal P020080364 4 P020080364 5

20 Soporte deI fog6n P02204202E 1 P02205122E 1

21 Caja coIectora de gas con electrodo P02609013M 4 P02609013M 5

22 Juego de cables eI_ctricos P02615112A 1 P02615111A 1

23 Encendedor el¢ctrico, 6-Puertos P02502265C 1 P02502265C 1

24 Encendedor el¢ctrico, 2-Puertos -- -- P02502252C 1

25 Wlvula de gas/ensamble del mQItipIe Y0060503 1 Y0060502 1

26 Cubierta decorativa frontal P02907867S 1 P02909687S 1

27 Tablero de control P029078571 1 P029099771 1

28 PeriIla de control para el fog6n principal P03419483H 4 P03419483H 5

29 Base de la perilla de control P034150731 4 P034150731 5

30 Bandeja para drenaje de grasa, izquierda P06901010B 1 P06901010B 1

31 Carril izquierdo para deslizar Ia bandeja de P06901022B 1 P06901022B 1

grasa

32 Bandeja para drenaje de grasa, derecha P06901011B 1 P06901011B 1

33 Carril derecho para deslizar la bandeja de P06901013B 1 P06901013B 1

grasa

34 Bandeja para drenaje de grasa P02706247B 1 P02707095B 1

35 Receptaculo para la grasa P02701087B 1 P02701087B 1

36 Repisa lateral, izquierdo P01102050C 1 P01102050C 1

37 Panel decorativo para repisa lateral, P07503006A 1 P07503006A 1

izquierdo

38 Repisa Inferior de Ia carreta P01002063D 1 P01004066D 1

39 Panel posterior de la carreta P07702085B 1 P07702086B 1

40 Patas de Ia carreta con panel lateral, P07617040B 1 P07617040B 1

izquierdo

41 Patas de Ia carreta con panel lateral, P07618006B 1 P07618006B 1

derecho

42 Soporte deIantro de Ia carreta P03305028R 1 P03305053R 1

43 Placa deI tope de la puerta P05510002B 4 P05510002B 4

44 Placa guia de la puerta P055100064 1 P055100064 1

45 Puerta, P04301037J 2 P04301038J 2

46 Iman de Ia puerta P05523002K 4 P05523002K 4

47 Moldura de Ia puerta P07510026N 2 P07510027N 2

48 Espaciador de Ia puerta P06801010G 4 P06801010G 4

49 Manija de Ia puerta P002010031 2 P002010031 2

50 Rueda 3 puIgadas, con freno P05106004A 4 P05106004A 4

16313 16315

CODIGO DESCRIPCION DE LAS PARTES PARTE # UNIDADES PARTE # UNIDADES

51 Soporte de la bisagra de la placa, izquierda P03313004D 1 P03313004D 1

52 Soporte de la bisagra de la placa, derecha P03313002D 1 P03313002D 1

53 Regulador con m anguera P03601038A 1 P03601038A 1

54 Panel-tabique de la carreta, izquierdo -- -- P07512001D 1

55 Panel-tabique de la carreta, soporte -- -- P03303014J 1

izquierdo

56 Ensamblaje del palillo encendedor P05313010B 1 P05313010B 1

57 Peso A P05344006Q 1 P05344006Q 1

58 Peso B P05344005Q 1 P05344005Q 1

59 Soporte para la Tapa Protectora del Viento P033280534 2 P033280534 2

60 Protector de calor del tanque de gas P06911004F 1 P06911004F 1

61 Tapa protectora para el viento P069060734 1 P069060744 1

62 Ensamblaje del Soporte protector del P03343005A 1 P03343005A 2

encendedor electrico

63 Soporte del panel de control P03327051R 1 P03327051R 1

A1 Armaz6n del fogon lateral P01104042C 1 P01104042C 1

A2 Cuerpo del fog6n lateral P02302012D 1 P02302012D 1

A3 Tapa del fog6n lateral P00115345K 1 P00115345K 1

/_ Suporte de la olla del fog6n lateral P00805013G 1 P00805013G 1

A5 Electrodo del fog6n lateral P02607007A 1 P02607007A 1

A6 Ensamble de la valvula de gas del fog6n Y0060504 1 Y0060504 1

lateral con la manguera

A7 Perilla de control para el fog6n lateral P03401373H 1 P03401373H 1

A8 Base de la perilla de control P03432013J 1 P03432013J 1

A9 Fog6n lateral con anillo de bronce P02002055D 1 P02002055D 1

A10 Soporte del fogdn lateral P02215072E 1 P02215072E 1

A11 Soporte del cuerpo del fogdn lateral P03305011D 2 P03305011D 2

A12 Panel decorativo para armaz6n del fog6n P07502016A 1 P07502016A 1

lateral

B1 Ensamble del fogdn del rotisor P02007069D 1 P02007069D 1

B2 Orificio del fogon del rotisor P06534012A 1 P06509026A 1

B3 Tubo de extensidn del fog6n del rotisor P03717049B 1 P03717041A 1

B4 Caja colectora de gas del fogdn del rotisor P026210044 1 P026210044 1

B5 Termopar del fog6n del rotisor P05305025A 1 P05305026A 1

B6 Electrodo del fog6n del rotisor P02614050M 1 P02614051M 1

B7 Protector de viento del fog6n del rotisor P06905058B 1 P06905059B 1

B8 Perilla de control del fog6n del rotisor P03419493H 1 P03419493H 1

B9 Base de la perilla de control P034150731 1 P034150731 1

B10 Armaz6n del fog6n del rotisor P02011057E 1 P02011058E 1

Paquete de ferreteria P06001064B 1 P06001065B 1

Guia para el uso ycuidado P80165005H 1 P80165005H 1

Para reparaciones o reemplazo de partes necesarias Ilame durante cualquier hora dia o noche

1-800-4-MY-HOME® (1-800-469-4663)

Para obtener las partes correctas de reemplazo para la carreta de servir, por favor a los nOmeros de partes

indicados en esta Iista. La siguiente informacion es requerida para asegurarse que recibira las partes correctas:

1. Modelo y NQmero de Serie (Ver la placa CSA en la parrilla)

2. NQmero de la parte

3. Descripci6n de la parte

4. Cantidad de partes requeridas

Importante: Solo use partes autorizadas por la fabrica. El uso de cualquier parte que no sea autorizada

puede ser peligroso y le anular& la garantia del producto. Mantenga el Manual de Operacion en un lugar

conveniente para su referencia y lista de partes.

Instale las ruedas

[] Coloque los paneles laterales de la carreta

sobre el carton. Instale las cuatro (4) ruedas

dentro del asiento de las ruedas como se

muestra en la figura.

Llave inglesa/ #17 hecha a la

medida

Unidad 1

Parte # P05515101L

Escala 1:2

Instale los paneles laterales de la carreta a

repisa inferior de la carreta

[] Atomille el tornillo mariposa y la tuerca especial a la bandeja para deslizar el tanque.

(Nota: AsegQrese de no apretarlas con seguridad antes de fijar el panel trasero).

[] Instale los paneles laterales de la carreta a repisa inferior de la carreta. (los partes

estan identificadas L=izquierda y R=derecha).

Tornillo de cabeza Phillips 1/4"x2"

Unidades 8

Part # S112G0432A

((Pintado Negro)

_/!/!/!/!/!/!/!/!/!/!/!/!/!/!1

Tornillo Mariposa 1/4"x6-11/16"

Unidad 1

Parte # S233G04572

(Pintado Negro)

Escala 1:2

Tuerca especial 1/4"

Unidad 1

Parte # S303G0404D

(Pintado Negro)

Escala 1:2

Instale el panel trasero de la carreta

[] Instale el panel trasero entre las patas de la carreta como se

muestra en el dibujo.

[] Aprete todos los tornillos con seguridad.

Tornillo de cabeza Phillips 1/4"x1/2"

Unidades 4

Parte # S112G0408A

(Pintado Negro)

/,/

Instale el panel tabique ($61o para el Modelo 141.16315800)

[] Instale el panel tabique al panel lateral de la carreta

izquierdo y al panel trasero de la carreta.

[] Instale el soporte del panel tabique entre el panel

tabique y la repisa inferior de la carreta.

Tornillo de cabeza Phillips 1/4"xl/2"

Unidades 7

Parte # S112G0408A

(Pintado Negro)

\ ,> j/_/

4_J

H nstale el soporte de la puerta

[] Instale el soporte de la puerta en la posicion cabeza hacia

arriba entre las patas de la carreta como se muestra.

Tornillo de cabeza Phillips 1/4"x2"

Unidades 4

Parte # S112G0432A

(Pintado Negro)

Instalar el Protector de Calor del Tanque de Gas.

[] Alinee los tres agujeros en el Protector de calor del Tanque de gas

con los soportes de los paneles frontales y traseros del carrito.

[] Introduzca los 3 tornillos de estrella Phillips M4x5mm desde

la parte inferior del protector de calor del tanque de gas y

aprietelos con seguridad.

Tornillo de cabeza Phillips M4x5mm

Unidades. 3

Parte # S112M0405A

(Pintado Negro)

I I

Instale la puerta

[] Instale la manija a la puerta derecha usando tornillo de cabeza Phillips

M4x8mm

[] Sostenga la puerta derecha e instale el soporte de la bisagra

superior a la pata derecha de la carreta usando tornillo de

cabeza Phillips 3/16"x3/8".

[] Inserte el poste inferior de la puerta dentro de la bisagra inferior

del soporte de la puerta.

[] Repita el proceso para la puerta izquierda.

[] Instale la placa guia de la puerta a la repisa inferior de

la carreta usando tornillos de cabeza Phillips 3/16"x3/8".

(Nota: Etiqueta descriptiva en la puerta derecha).

Tomillo de cabeza Phillips M4x8mm

Unidades 4

Parte # Sl12M04084

(Pintado Acero)

Tornillo de cabeza Phillips 3/16"x3/8"

Unidades 6

Parte # S112G0306A

Manija de Ia puerta

Unidad 2

Parte # P002010031

Escala 1:3

Instale el Taz6n de la parrilla

[] Remueva los componentes de cocinar del cabezal de la parrilla. Con

un ayudante, coloque y posicione el cabezal de la parrilla sobre la carreta.

[] Usando los tornillos de cabeza Phillips 1/4"xl-3/16", aprietelos bien.

Tornillo de cabeza Phillips 1/4"xl-3/16"

Unidades 4

Part # S112G0419A

(Pintado Negro)

Instalando la repisa lateral y marco del fog6n lateral

[] Alinee los dos hoyos en los paneles frontales y traseros del taz6n y los 3 hoyos

del panel izquierdo del taz6n con los hoyos enroscados en la parte izquierda del

tazon. Inserte 3 tornillos de cabeza Phillips 1/4"x3/4" por la parte de adentro del tazon.

[] Alinee los dos hoyos en la parte de abajo de la repisa izquierda con los

hoyos enroscados del panel izquierdo del tazon. Inserte 2 tornillos de

cabeza Phillips 1/4"x3/4" por la parte de adentro del tazon y aprietelos con

seguridad.

[] Repita Io mismo para la parte derecha del

marco del fogon (repisa lateral derecha

Tornillo de cabeza

Phillips 1/4"x3/4"

Unidades 10

Parte # S112G0412A

(Pintado Negro)

Vista interna lateral de

la repisa lateral izquierda

Vista interna lateral del marco del fog6n

lateral derecho (repisa lateral derecha)

Instalar la tapa Protectora del Viento

[] Alinee los dos agujeros en el lado superior de la tapa protectora del

viento trasera con los agujeros de rosca en el soporte de la tapa

protectora de viento trasera. Ilnserte 2 tornillos de cabeza Phillips 3/

16"x5116" por la parte de adentro del taz6n y aprietelos con seguridad.

Tornillo de cabeza Phillips

3/16"x5/16"

Unidades 2

Parte # S275G0305A

Instale la valvula de gas del fog6n lateral y el alambre del

electrodo del fog6n lateral.

[] Corte la tira sujeci6n que asegura el soporte de la olla al quemador.

[] Inserte el ensamble de la valvula de gas del fog6n dentro del tubo del fog6n. (Vea la

figura 1). Aseg0rese que el orificio este correctamente dentro del tubo del fogon (vea

la advertencia en la pagina 3), o al encender el fog6n puede causar una explosi6n o

incendio.

[] Inserte el ensamble de la v&lvula de gas a traves del hoyo para la v&lvula de gas en el

marco del fog6n lateral. Alinee los 2 hoyos en el marco del fog6n lateral con los hoyos

enrroscados en el soporte de la v&lvula de gas del fog6n lateral. Luego inserte los dos

(2) tornillos de cabeza Phillips M4x8mm con las arandelas proporcionadas y aprietelos

con seguridad.

[] Coloque la perilla de control en el tallo de la v&lvula de gas del fog6n lateral.

Asegurese que la posici6n de OFF este alineada con el frente del fog6n.

[] Empuje la toma del cable de electrodo del quemador lateral en el enchufe.

(Yea la figura 2).

ilil

Tornillo de cabeza Phillips

M4x8mm

Unidades 2

Parte # $112M04082

(Pintado Negro)

Perilla de control para el

fog6n lateral

Unidad 1

Parte # P03401373H

Escala 1:2

Figura 1

Figura 2

Alambre del electrodo del

fog6n lateral

Instale la bandeja para drenar la grasa

[] Afloje los tornillos y levante el Panel del bol superior trasero.

[] Deslice las lengiJetas laterales de la bandeja ensamblada por encima de los

carriles debajo del taz6n de la parrilla. ( Vea la Fig. 3.).

[] Deslice hacia abajo el panel del bol superior trasero y apriete los tornillos con

seguridad. ( Vea la Fig. 4.).

[] Instale el receptaculo para la grasa debajo de la bandeja para drenar grasa

a traves del frente de la parrilla. ( Vea la Fig. 5.).

Figure 3

Panel del bol su

trasero levantado.

Figure 5

trasero bajado.

Figure 4

Instale la bateria del encendedor

[] Remueva la tapa del encendedor del panel

de control.

D Coloque las baterias AA en la ranura del

encendedor con el polo positivo cara a usted.

[] Posicione la tapa y el resorte por encima de

las baterias AA y aprietelas contra el panel

de control.

_1_ Inspecci6n de los electrodos de los

fogones principales. Ejecute esto con la

ayuda de otra persona

Esta prueba le asegura que las puntas del

electrodo de chispa esten correctamente

posicionadas para que su parrilla encienda sin

dificultad.

Tapand_edor Resorte_ '

Bateria AA

Ranu/

encendedor

Espacio de ihispa Saja colectora de gas

Recibidor de chispa tectrodo de chispa

[] AsegQrese que todas las perillas de

Control esten puestas en "OFF" y abra la

tapa de la parrilla.

[] Su ayudante debe pararse detras a la

derecha de la parrilla y mirar hacia el

frente del taz6n de la parrilla. Nunca ponga

la cara dentro del cabezal de la parrilla.

[] Presione la tapa del encendedor. Debe

escuchar un sonido de "clic." Su ayudante

debe ver una chispa azul dentro de cada

Caja colectora de gas. Si hay chispa las

puntas del electrodo estan correctamente

posicionadas.

[] Si NO ve chispa, la distancia entre los

electrodos tiene que ajustarse asi:

• Usando una Ilave inglesa, afloje la tuerca

interior hasta que la caja colectora de gas

pueda girarse hacia arriba.

• Si el espacio entre la punta del electrodo de

chispa y el recibidor es mas de 3/16" use

un alicate de boca larga para apretar

suavemente la caja colectora de gas para

reducir el espacio.

• Devuelva la caja colectora de gas a su

puesto original, asegure la tuerca interna y

pruebe la chispa del electrodo de nuevo. Si

no escucha ningQn sonido de un "clic":

• Las baterias AA estan instaladas al

reves.

• Los alambres electr6nicos estan sueltos.

Remueva las baterias AA e inspeccione la

caja de juntura del encendedor que se en-

cuentra detr&s del Panel de control y vuelva

a reconectar cualquier alambre suelto.

Inspecci6n del electrodo de los fogones

laterales

[] Abra la tapa del fogon lateral. Remueva

la banda pl&stica de envoltura de la olla.

[] Gire la perilla del fogon lateral a IGN y

empuje. Debe ver una chispa azul entre

la punta del electrodo y el fogon.

[] Abra la tapa. Gire la perilla de control del

fogon de atr&s a IGN y empuje. Fijese si

ve la chisa entre el electrodo y el fogon.

[] Si no ve una chispa del electrodo en los

fogones traseros o laterales, ajuste la distancia

entre el electrodo y el fog6n a + 3/16".

Instale los componentes para cocinar

[] Co!oque los Difusores de calor de

ceramica sobre el reborde encima de

los fogones.

[] Coloque las rejas para asar en el

reborde del taz6n.

[] Coloque las rejas secundarias dentro de

las ranuras en los paneles laterales del

tazon de la parrilla.

Rejas de asar secundarias

Rejas para

Difusores de

psr8 las

rejas de asar

secundarias

Modelo141.16315800

Cuando haya terminado de ensamblar su

parrilla asegurese que todos los tornillos esten

bien apretados para una operacion segura.

Fallo en leery seguirlas instrucciones del usoy

cuidado de laparrilla puede causarunaexplosion

que puede producir serias lesiones al cuerpo,

muerte o dafios a la propiedad.

USO CORRECTO DEL TANQUE DE GAS LP

[]Los modelos de la parrilla de gas LP estan disefiados

para uso con un tanque estandar de 20 Iibras, (no

incluido con la parrilla). Nunca conecte su parrilla de

gas a un tanque de gas LP que sobrepasa esta

capacidad. Un tanque aproximadamente de 12 pulgadas

de diametro y 18-!/2 pulgadas de altura es el tanque

de gas LP de tamafio maximo para usarse. Usted debe

usar un tan%ue de gas "OPD" que brinda un dispositivo

de prevenclon de sobrellenado. Este control impide que

el tanque se sobrellene Io cual puede causar mal

funcionamiento del tanque de Gas LP, regulador y/o la

parrilla,

[] El tanque de gas LP debe ser construido y marcado

en confermidad con las especificaciones de cilindros

LP de gas del Ministerio de Transporte (D.O.T) de

U.S.A. o el Est_ndar nacional del Canad&, Canada/

CSA - B339, cilindros, esferas y tubos para el

transporte de articulos peligrosos; y Comision como

sea aplicable.

[] El tanque de gas LP debe tener una v&lvula de

cierre, terminando en la salida de la valvula del

tanque de suministro de gas LP, que sea compatible

con un dispositivo de conexion Tipo 1. El tanque de

gas LP debe tener un dispositivo de seguridad con

una conexion directa con el espacio de vapor del

tanque.

[]El sistema de suministro de tanque debe estar

organizado para el retraimiento de vapor.

[] El tanque de gas LP usado debe tener un cuello

para proteger la valvula de tanque.

[]Nunca conecte un tanque de gas LP irregulado a su

parrilla de gas. El regulador de gas proporcionado

con su parrilla est& ajustado para una presi6n de

tomacorriente de columna de agua 11 " (W.C.) para

la conexion a un tanque de gas LP. Solamente use

el regulador y el ensamble de manguera

proporcionadas con su parrilla de gas. Sustituci6n

de reguladores y ensambles de manguera deben

ser los especificados por Kenmore. Yea la lista de

partes.

[] Haga que su comerciante de gas LP inspeccione la

valvula de nivel de gas despues de cada Ilenado y

que le asegure que est& libre de defectos.

D AImacene siempre el tanque de Gas LP en una

posici6n vertical.

•No sujete el tanque de gas LP a un calor excesivo.

[]Nunca guarde un tanque de gas LP dentro de la

casa. Si usted guarda su parrilla de gas en el

garaje, siempre desconecte el tanque de gas LP y

almacenelo afuera.

[Z]Los tanques de gas LP deben ser almacenados

fuera de la casa en un &rea bien ventilada y fuera

del alcance de nifios.

[]Los tanques de gas LP desconectados no deben

guardarse en edificios, garajes o cualquier &rea

cerrada.

[] El regulador y el ensamble de las mangueras se

pueden ver al abrir las puertas (si es aplicable) y

deben ser inspeccionados antes de cada uso de la

parrilla. Si hay cortadas, dafios excesivos o si la

manguera ha sido muy doblada, deben ser

reemplazado antes de usar la parrilla otra vez.

•Nunca encienda su parrilla de gas con la tapa

cerrada o antes de asegurarse que los tubos de los

fogones esten bien colocados dentro del orificio de

la v&lvula de gas.

•Nunca permita que nifios operen su parrilla. No

permita que nifios o mascotas jueguen cerca de su

parrilla.

[]

El uso de alcohol, recetado o en medicamentos

vendidos sin prescripci6n puede afectar su habilidad

para apropiadamente ensamblar y operar su parrilla sin

peligro.

Mantenga el extintor facilmente accesibIe. En caso de

un fuego de grasa, no trate de extinguirlo con agua.

Use un extintor tipo B o use tierra, arena o

bicarbonato.

En el evento de Ituvia, apague et fog6n y et suministro

de gas y cubra la parriIla.

[]

[] Use su parrilIa sobre una superficie horizontal y estabIe

en un area lejos de materiales combustibles.

[] No deje la parrilla desatendida cuando esta en uso.

[] No mueva el aparato cuando est_ en uso.

[] Permita que Ia parrilla se enfrie antes de la moverla o

almacenarla.

[] No use su parriIla como un calentador.

[] Esta parrilla no es para ser instalada en caravanas,

botes y/o vehicuIos de recreo.

A. No almacene su tanque extra de Gas LP debajo

o cercano a este aparato;

B. Nunca Ilene el tanque a mas del 80% de Ileno

C. Si la informacion en "(A)" y "(B)" no se sigue con

exactitud, un incendio causando muerte o lesiones

serias puede ocurrir.

• Use su parri[la por [o menos a una distancia

de 3 pies de cualquier pared o superficie.

Use su parrilla por menos a una distancia de

3 pies de objetos combustibles que pueden

derretirse o incendiarse (como vinilo o tabla de

forro de madera, cercas y salientes) u otros

odgenes para encender incluyendo llamas del

pi!oto de calentadores de agua y aparatos

electricos.

• Los aparatos de gas para cocinar al aire libre

no se deben usar bajo techos o sobresalientes.

• Nunca use su parrila de gas dentro de un garaje,

porche, cobertizo, pasabrisas o cualquier area

encerrada.

• Nunca obstruya la circulaci6n de aire al rededor

de su parrilla.

• En condiciones de vientos fuertes, siempre coloque

el delantero de la parrilla cara hacia el viento para

reducir que el humo y calor le peguen a su cara y

prevenir posibles peligros hacia usted y la parrilla.

Nota: Programas para tanques de gas LP

• Muchos vendedores de parrillas al per menor le ofrecen

la alternativa de reemplazar su tanque de gas LP vacio

a traves de un servicio de intercambio. Use solamente

esas compaSias de intercambio reputables que

inspeccionan, Ilenan a presicion, evalQan y certifican su

tanque. Cambie su tanque solamente por un tanque de

seguridad OPD - equipado como se describe en la

seccion de tanque de gas LP de este manual.

• Mantenga su tanque de gas LP en una posicion vertical

durante su uso, tr&nsito o almacenamiento.

• Haga pruebas de escape en su nuevo tanque antes de

conectarlo a su parrilla.

Como hacer pruebas de escapes en su tanque LP

Para su seguridad:

• Debe repetir las spruebas de escape cada vez que su

tanque de gas LP se cambia o es vuelto a Ilenar.

Para instalar un tanque de gas LP (Modelo LPG

solamente): Asegure a la parrilla un tanque de

gas LP de 201bs.

[] Atornille el tornillo mariposa y la tuerca

especial a la bandeja para deslizar el tanque.

[] Gire la v&lvula de gas LP hacia la derecha a

la posicion OFF.

[] Coloque el tanque LP dentro del hueco para

sostener el tanque (en algunos modelos) en la

repisa de abajo. Deslice la bandeja del tanque

hasta que este totalmente extendida y fuera del

gabinete. La bandeja del tanque tiene un

cierre automatico yes posible que tenga que

jalarla de una manera firme.

[] Instale el tanque de manera que la v&lvula del

tanque mire hacia el frente de la esquina

derecha del gabinete.

[] Asegure el tanque con la tuerca especial y el

tornillo mariposa.

• No fume cuando est& buscando escapes de gas.

• No use llama viva cuando esta buscando escapes de gas.

• Su parrilla debe ser probada per escapes fuera de la

casa en una &rea bien ventilada, alejadas de origenes

de encendido como aparatos de gas o electricos.

Mantenga la parrilla alejada de llamas vivas o

chispas.

• No use limpiadores domesticos. Puede resultar en

daSo a los ensambles y sus componentes.

[] Use una brocha limpia y una solucion enjabonada

de 50/50 jabon/agua.

[] Pinte la solucion enjabonada en el tanque de gas LP

en las areas demostradas por las flechas. Vea el

diagrama.

[] Si se forman burbujas no use o cambie de lugar el

tanque de gas LP. Llame a un proveedor de gas de

LP o al Departamento de Bomberos.

La tuerca especial tiene

que estar montada en el

Tornillo mariposa ANTES

de insertar el tanque en

el hueco.

Con la tuerca

especial, el tornillo

mariposa mantiene

firme el pie del

tanque.

niil!l!///////iiiiiiiiil!l!///

Si se forman burbujas y siguen aumentando no

use o mueva el tanque de gas LP iPongase en

contacto con su proveedor de gas LP o el

Departamento de Bomberos!

Tuerca especiat 1/4" TornitIo Mariposa 1/4"x6-11/16"

Unidad 1 Unidad 1

Parte # S303G0404D Parte # $233G04572

(Pintado Negro) Escala 1:2 (Pintado Negro) Escata 1:2

NOTA: Hay cantidad de tanques de gas propano con

los cuellos de abajo de muchos tamales,

especialmente con la popularidad de los programas de

intercambio de tanques. Si el cuello de abajo de su

tanque no cabe en el hueco de abajo de su su parrilla

despues de haber colocado la tuerca especial en el

tornillo mariposa, simplemente remueva la tuerca

especial y asegure el tanque usando solo el tornillo

mariposa.

Solamente para el modelo de gas LP:

Conecte el regulador con la manguera a

su tanque LPG

[] Gire todas las valvulas del fogon hacia a OFF.

[] Inspeccione el puerto de conexi6n de la v&lvula

y el ensamble del regulador por daSos o

escombros. Retire cualquier escombro. Nunca

use equipo daSado u obstruido.

[] Conecte el ensamble del regulador a la v&lvula

del tanque y a la rosca de acoplamiento rapido

APRIETELA A MANO hacia la derecha. NO USE

una Ilave inglesa para apretar porque podria

daSar la rosca de acoplamiento-r&pido y

resultar en una situacion peligrosa.

[] Abra la valvula del tanque 1/4 a 1/2 (girando

hacia la izquierda) y use una solucion de agua

enjabonada para examinar todas las conexiones

en busca de escapes antes de intentar

encender su parrilla. Yea "Buscando escapes

de gas LP". Si encuentra un escape, cierre la

valvula de tanque y no use su parrilla hasta

que el escape sea arreglado.

Conexi6n tipo 1 per

.ANSl Z21.58-2007.CSA

1.6-2007

Rosca de

acoplamiento

rapido

CUIDADO: Cuando el aparato no est& en uso el

gas debe ser desconectado del tanque.

Coloque la tapa del polvo sobre la salida de la

valvula del cilindro siempre que el cilindro no

este siendo utilizado. Instale solamente el tipo de

tapa de polvo proporcionada con la valvula del

cilindro sobre la valvula de salida del

cilindro.Otros tipos de tapas o tapones pueden

causar fugas de propano.

Debe chequear todas las conexiones por

escapes de gas

Nunca use una llama viva para hacer pruebas de

escapes. Haga la prueba en el primer uso y luego

en cada temporada anual, o cuando reemplaza el

tanque vacio por un tanque de gas LP Ileno. Debe

asegurarse que no hayan escapes de gas. Siga

estos tres pasos:

[] Haga una soluci6n de jab6n mezclando

detergente liquido con agua una parte jabon: a

una de agua.

[]

Gire las perillas de Control del fog6n por

completo a la posici6n OFF, luego encienda el

gas (ON) en su punto de origen.

Aplique la soluci6n de jabon a todas las

conexiones de gas indicadas por las flechas.

Vea el diagrama. Si se forman burbujas en las

conexiones debe apretar mejor la conexi6n

porque no esta bien sellada. Verifique cada

juntura y apriete o repare como sea necesario.

lue de

gas LP

Si usted tiene un escape de gas que no se puede

reparar apretando la tuerca, cierre el

gas en su punto de origen, desconecte la

linea del combustible a su parrilla y Ilame

1-800-4-MY-HOME ® o a su suplidor de gas

para que le ayude.

Desconectando el tanque de gas propano

liquido (LPG) de su parrilla

[] AsegOrese que las valvulas del fog6n y del

tanque de gas LP esten cerradas. (Girelas

hacia la derecha para cerrarlas.)

[] Separe el ensamble de la manguera de la

valvula del tanque de gas LP girando la rosca

de acoplamiento-r&pido hacia la izquierda.

Instrucciones para encender la parrilla

1. Antes de usarse, examine todas mangueras en busca

de rajaduras, cortes, reducciones, quemaduras o

rasguSos. Si una manguera esta daSada, no use su

parrilla antes de reemplazar la manguera con una pieza

autorizada. Tambien asegQrese que todas las

conexiones de suministro de gas esten bien apretadas.

2. Familiaricese con la seguridad, uso y cuidado en este

manual. No fume mientras enciende la parrilia o esta

chequeando las conexiones de gas.

3. Aseg0rese que el tanque de gas LP este Ileno.

4. Abra la tapa de la parrilia.

Fallo en reemplazar una manguera defectuosa,

asegurar las conexiones del suministro de gas o en

abrir la tapa antes de seguir el proceso para encender

pueden resultar en un fuego o explosi6n que pueden

causar lesiones serias y/o daSos materiales.

5. Empuje y gire las perillas de control a OFF y gire la

v&lvula de gas DESPAClO 1/4 de vuelta.

| Paraabr,r

OFF tanque de a

6. Empuje y gire la perilla de control a _'Hi

_'Hi

OFF ( ,C: /

7. Inmediatamente presione el encendedor electrico entre

3-4 segundos para encender el fogon.

PRESIONE

8. Si no nenciende en 5 segundos, cierre el gas en el

origen de suministro y gire las perillas de control a

OFF. Espere por Io menos 5 minutos para aclarar el

gas, y vuelva a tratar. Si su parrilla aOn no enciende

gire las perillas de control del fogon y el suministro de

gas a OFF y realize una prueba de escapes en TODAS

las conexiones de gas y origenes del suministro de

gas como se explica en la seccion de "Uso y

Cuidado". Si no hay escapes, espere 5 minutos para

aclarar el gas y repita el procedimiento.

9. Despues que el fogon esta encendido gire la perilla

de nuevo a HIGH a y gire la v&lvula del tanque

DESPACIO otro 1/4 de vuelta.

10. Gire la perilla a _'Hi para encender los otros fogones a

medida que se acerca al origen del suministro de

gas.

Instrucciones para encender el fog6n

trasero

1. Siga los pasos del 1 al 4 para encender la parrilla.

2. Empuje hacia adentro y gire la perilla de control

hacia ON. Inmediatamente presione por 10

segundos el encendedor electrico para encender

la parrilla. |

OFF ( © i PRESIONE

3. Si no nenciende en 5 segundos, cierre el gas en el

origen de suministro y gire las perillas de control a

OFF. Espere por Io menos 5 minutos para aclarar

el gas, y vuelva a tratar. Si su parrilla a0n no

enciende gire las perillas de control del fogon y el

suministro de gas a OFF y realize una prueba de

escapes en TODAS las conexiones de gas y

origenes del suministro de gas como se explica en

la seccion de "Uso y Cuidado". Si no hay escapes,

espere 5 minutos para aclarar el gas y repita el

procedimiento.

4. Despues que el fogon est& encendido, gire

DESPACIO la valvula del tanque 1/4 de vuelta, y de

nuevo otro 1/4 de vuelta.

IMPORTANTE: No use el fog6n trasero y el fog6n

principal al mismo tiempo. El fogon trasero es solo

para cocinar con el rotisor.

Instrucciones para encender el fog6n lateral

1. Siga los pasos de 1 a 4 de las instrucciones para

encender la parrilla

2. Abra la tapa del fogon lateral.

3. Ponga las perillas de control en OFF y abra la

v&lvula de gas LP DESPAClO 1/4 de vuelta. Para

gas natural abra la valvula de cierre en el punto

de suministro.

4. Empuje y gire la perilla de control a _'Hi

autom&ticamente el encender encender& el fog6n.

5. Tendra que empujar y girar la perilla del control varias

veces antes que encienda.

6. Si no nenciende en 5 segundos, cierre el gas en el

origen de suministro y gire las perillas de control a

OFF. Espere pot Io menos 5 minutos para aclarar

el gas, y vuelva a tratar. Si su parrilla aQn no

enciende gire las perillas de control del fogon y el

suministro de gas a OFF y realize una prueba de

escapes en TODAS las conexiones de gas y

origenes del suministro de gas como se explica en

la seccion de "Uso y Cuidado". Si no hay escapes,

espere 5 minutos para aclarar el gas y repita el

procedimiento.

Encendiendo manualmente su parrilla con

f6sforo de papel

Para encender el fogon principal con fosforo de papel,

siga los pasos 1 al 6 en las Instrucciones para

encender la parriila. Luego encienda el fosforo y

col6quelo encima del hueco a la izquierda de la parrilla

como se indica abajo. Empuje y gire la perilla de control

mas cercana a _'Hi para dejar salir el gas. El fogon

debe encender inmediatamente.

Hueoo para

encender Hole

PalilIo encendedok

F6sforo

Reparacibn tecnica - Si la parrilla no enciende:

1. Apague el gas en el suministro y gire las perillas de

control a OFF. Esperese al menos 5 minutos para

que se disperse el gas y vuelva a tratar.

2. Si su parrilla todavia no enciende, verifique el

suministro de gas y las conexiones.

3. Repita el procedimiento para encender. Si su parrilla

todavia no opera, apague el gas en el suministro, gire

las perillas de Control a OFF y verifique Io siguiente:

[] Mala alineaci6n de los tubos de los fogones sobre los

orificios

Correcci6n: Reposicione los tubos sobre los orificios.

[] Obstrucci6n en la linea de gas:

Correcci6n: Retire la linea de combustible de la parrilla.

iNo fume! Abra el suministro de gas por un segundo para

despejar cualquier obst&culo de la linea de combustible.

Cierre el suministro de gas en el punto de origen y

reconecte la linea de combustible a la parrilla.

[] Orificio obstruido

Correcci6n: retire los fogones de la parrilla removiendo la

presilla cotter de la parte trasera de cada fogon usando

un alicate de boca larga. Levante cada fogon y alejelos

cuidadosamente del orificio de la valvula de gas. Retire el

orificio de la valvula de gas y remueva cualquier obstaculo

suavemente con un cable fino. Luego reinstale todos los

orificios, fogones, presillas Cotter y componentes de asar.

[] Si sospecha que hay un obstaculo en las v&lvulas de gas

o en el mQItiple, flame al Centro de Informacion de

Parrillas.

[] Obst&culo dentro de los tubos de los fogones

Correcci6n: Proceda a limpiar el tubo del fog6n usando el

procedimiento en la p_gina 22 del Manual de operaci6n.

[] Mala alineaci6n del encendedor sobre el fogon

Correcci6n: examine la punta y chequee la posicion

correcta del electrodo como se muestra en el paso 15,

p_gina 15 de este Manual. El espacio entre la Punta del

electrodo y el recibidor debe ser aproximadamente de

3/16". AjQstelo si es necesario. Con todas las perillas del

suministro de gas en OFF, presione la tapa del

encendedor electrico y mire por una chispa azul en el

electrodo.

[] Cables electricos desconectados

Correcci6n: inspeccione la caja del encendedor que se

encuentra detras del panel de control. Conecte cualquier

cable desconectado a la caja y trate de nuevo de

encender la parrilla.

[] Baterias AA debiles

Correcci6n: Destape el encendedor y reemplace las

baterias.

[] Si todavia la parrilla no enciende es posible que tenga

que purgar el aire de las lineas de gas o volver a ajustar

el dispositivo del regulador por exceso de gas. Nota:

Este procedimiento se debe hacer cada vez que se

cambia un tanque de gas al conectarlo a la parrilla.

Purgando el aire de la linea de gas y/o ajustar

el dispositivo del regulador por exceso de gas:

[] Gire las perillas de control a la posici6n OFF.

[] Apague el gas en la valvula del tanque.

[] Desconecte el regulador del tanque de gas LP.

[] Deje la unidad descansar 5 minutos para

permitir que el aire se purgue.

[] Reconecte el regulador al tanque de gas LP.

[] Gire DESPAClO la valvula del tanque un 1/4 de

vuelta.

[] Abra la tapa de la parrilla.

[] Empuje y gire la perillla IZQUIERDA a _'Hi.

[] Presione el encendedor electrico entre 3-4

segundos para automaticamente encender los

fogones.

Si ocurriese un RETROCESO DE LLAMA en o

alrededor de los tubos del fog6n, debe seguir

las instrucciones de abajo. Fallo en obedecer

estas instrucciones podria resultar en un fuego

o una explosion que podria causar lesiones

serias, muerte, o daSos materiales.

• Cierre el suministro de gas que va a la

parrilla.

• Gire las perillas de Control hacia la

posici6n OFF.

• Abra la tapa de la parrilla.

• Apague cualquier llama con un extintor

clase B.

• Una vez que la parrilla se haya enfriado,

limpie los tubos de fogon y los fogones de

acuerdo con las instrucciones indicadas en

este manual.

Nunca se recline sobre el area de cocinar de la

parrilla mientras enciende el gas. Mantenga su

cara y cuerpo a una distancia segura (al menos

18 pulgadas) de los fogones cuando enciende la

parrilla con un fosforo.

]

Para reparaciones o reemplazo de partes necesarias flame durante cualquier hora dia o noche /

1-800-4-MY-HOME ® (1-800-469-4663)

Un cuidado correcto y mantenimiento mantendran su parrilla en una

condici6n operativa superior y prolongaran su vida. Siga estos

procedimientos de limpieza con regularidad y su parrilla se

mantendra Iimpia y trabajara con minimo esfuerzo.

CUIDADO: AsegOrese que su parrilla esta en OFF y fria antes de

Iimpiarla.

Limpiando las rejas de cocinar

[] Antes de su uso inicial y peri6dicamente, lave las rejas con una

soluci6n de jab6n y agua tibia. Usando un trapo o una cepillo de

verduras.

Limpiando los difusores de calor

[] Peri6dicamente usted debe lavar los difusores de calor en una

soluci6n de agua tibia enjabonada. Puede usar un trapo para lavar

o un cepillo para verduras. Seque por complete el difusor de calor

antes de re-instalarlo en el taz6n para cocinar.

Limpiando la bandeja de grasa y el recipiente

[] Para reducir la oportunidad de fuego, la bandeja para la grasa y

el recipiente de grasa (algunos modelos) deben ser

inspeccionados visualmente antes de cada uso de la parrilla.

Retire cualquier grasa y lave la bandeja de grasa y recipiente

con una soluci6n enjabonada con agua caliente.

Limpiar el interior de la tapa de la parrilla

[] La grasa puede tener una tendencia de acumularse en el interior

de la tapa de la parrilla y podria gotear en laterraza o patio cuando

Ia tapa esta abierta. Inspeccione el interior de la tapa de la parrilla

visualmente antes de cada uso. Retire cualquier grasa y lave con

una soluci6n de jab6n y agua tibia.

Limpieza frecuente del interior de la parrilla

[] Quemando el exceso de comida despu6s de cada uso al aire fibre

dejara la parrilla lista para otro use. Sin embargo, por Io menos

cada 3 meses usted debe dar una limpieza minuciosa a la parrilIa

entera para minimizar su riesgo de fuego por grasa y mantener

Ia parrilla en la mejor forma. Siga estos pasos:

1. Gire todas las valvuIas de los fogones a la posici6n OFF.

2. Gire la valvula de gas LP a la posici6n OFF.

3. Desconecte el regulador del tanque de gas. Inspeccione Ia

manguera y ensamble del regulador por grietas, cortadas o

cualquier otro da_o, y reemplaze como sea necesario. Consulte

Ia lista de partes en este Manual de operaci6n.

4. Retire y limpie los difusores de ca!or, rejas para asar y fogones

de la parriIla.

5. Cubra cada orificio de la valvula de gas con papeI de aluminio.

6. Cepille el interior y la parte inferior de la parrilla con una

almohadilla fibra o cepillo de nil6n y lave con agua enjabonada tibia

y debe enjuagarlo y dejarlo secar.

7. Retire et papel de aluminio de los orificios y examine cada

orificio en busca de obstrucciones.

8. Inspeccione cada electrodo de chispa, ajustandolo como sea

necesario. El espacio entre la punta del Electrodo de chispa y et

recibidor de chispa debe ser de 3/16" aproximadamente .

9. Reemplace los fogones y ajuste la caja cotectora de gas.

10. El borde de la caja colectora de gas debe estar traslapandoe I

puerto del fog6n.

Reemplace los difusores de ca!or y las rejas.

11. Reconecte el origen de gas y observe la llama del fog6n para

una operaci6n correcta.

Limpieza de las superficies exteriores pintadas:

[] Antes del use inicial, y peri6dicamente de alli en

adelante, sugerimos que usted lave su parrilla

usando una soluci6n enjabonada. Usted puede

usar un paso de lavado o esponja para este

proceso. No use un alambre rigido o cepillo de fibra

met&lica. Estos rayan la superficie del acero

inoxidable y descascara las superficies pintadas

(varia por modelo) durante el proceso de la limpieza.

Limpiando el exterior del acero inoxidable

[] Cuidado rutinario y mantenimiento es requerido para

mantener la aparencia y la resistencia a la corrosi6n del

acero inoxidable. El hecho es que el acero inexidable puede

corroerse, oxidaci6n y perdida de color pueden ser

causadas bajo ciertas condiciones. El 6xido es causado

cuando las particulas de acero regulares en la atm6sfera

se fijan a la superficie de acero inoxidable. Particulas de

acero tambien pueden fijarse a su parrilla con el use de

lana de acero o cepillos de metal rigidos para limpiar la

parrilla en lugar de materiales o telas no-abrasivas, esponja

o nil6n las que son mejores para limpiar. En areas de la

costa descarche de 6xido pueden desarrollarse sobre

superficies inoxidables que no pueden ser removidas por

complete. Blanqueadores y otras soluciones a base de

cloro usadas para la limpieza de lacasa y piscinas tambien

pueden causar corrosi6n al acero inoxidable.

[]

La intemperie, el calor extremo, el humo al cocinar y aceites

de maquinaria usados en el proceso de fabricar el acero

inoxidable pueden causar que el acero inoxidable se vuelva

color caramelo. Aunque hay muchos factores que pueden

afectar la apariencia de la superficie del acero inoxidable,

estos no afectan la integridad del acero o el rendimiento de

la parrilla.

Para ayudar en mantener el terminado de acero inoxidable,

siga los siguientes procedimientos para obtener los mejores

resultados:

1. Despues de cada uso (despues de que su parrilla se ha

enfriado), pase un trapo a cuberteria de acero inoxidable

que las superficies con un patio blando y jabonoso o

esponja entonces/luego enjuagan con el agua. Sea sure

retirar todas particulas de comida, salsas o escabeches

de acero inoxidable porque estos pueden set muy acidicos

y perjudicial para las superficies inoxidables.

2. No use tintoreria abrasiva, depuradores de airees o cepillos

de cable rigidos de ning6n tipo nunca sobre su parrilla.

3. Use un calor limpiador de acero inoxidable contrario y la

frotaci6n o la limpieza en direcci6n a el grano de acero

inoxidable o saque lustre a lineas no contra el cereal.

Fallo en cumplir con estas instrucciones puede

causar una situaci6n peligrosa la que si no se

observa puede resultar en lesiones.

Mantenga el area de la parrilla libre de materiales

combustibles, gasolina, otros vapores y liquidas

inflamables.

No obstruya la circulacion de aire para buena

ventilacion.

Mantenga las aperturas de ventilacion del gabinete

del tanque libres y despejadas de escombros.

Despues de completar el encendimiento del

fog6n, visualmente confirme que la llama del

fogon tenga una apariencia como se muestra

abajo. __

DEL HUECO DE OBSERVAC_ _

Para reducir el chance de FUI=GO DE RETROCESO debe

limpiar los tubes de los fogones de la siguiente manera per

Io menos una vez al mes en el verano y otoSo o cuando las

araSas esten activas en su area, o si su parrilla no ha side

usada per un tiempo.

1. Gire todas las v&lvulas del fogon a la posici6n OFF.

2. Gire la v&lvula de tanque de gas LP a la posci6n OFF.

3. Remueva el ensamble del regulador de gas LP.

4. Remueva las rejas de cocinar, los Difusores de calor y

las bandejad para la grasa de su parrilla.

5. Remueva el ternillo en la parte de atras de cada fog6n

usando un destornillador con cabeza Phillips.

6. Levante con cuidado cada fog6n y alejelos del orificio

de la v&lvula de gas.

7. Fijese que esten limpios o limpie los tubes Venturi de

los fogones de insecto y hides de insecto. Un tube

obstruido puede causar un fuego debajo de la parrilla.

8. Haga referencia a la Figura I y Ileve a cabo uno de

estos tres metodos de limpieza:

[] METODO 1: Doble un alambre rigido o

percha de alambre en forma de gancho

pequeSo como se muestra en el dibujo y

entre el gancho por el tubo del fog6n

varias veces para limpiar los escombros.

[]

METODO 2: Use un cepillo de botella con

un mango flexible y dirija el cepillo a traves

del tubo del fog6n y entr&ndolo y sac&ndolo

varias veces para remover cualquier

escombro.

Mt_TODO 3: Use una manguera de aire a

presi6n para forzar aire a traves del tubo

del fog6n. El aire debe forzar los

escombros a traves del fog6n y fuera de

los puertos.

Sin importar que tipo de limpieza de los fogones usa, le

recomendamos que tambien complete los siguientes

pasos para ayudarle a prolongar la vida del fogon.

1. Use una almohadilla de fibra o un cepillo de fibra para

limpiar cada fog6n hasta que esten sin residuos o

comida pegada.

2. Limpie todos los puertos atascados con un alambre

erecto come esos que se usan para apresar hojas

de papel.

Inspeccione cada fog6n por daSos (grietas y huecos)

y si se encuentras dichos da5os, ordene e instale un

nuevo fog6n. Despues de la instalaci6n, chequee

para asegurarse que el Orificio de la valvula de gas

este correctamente coclocado dentro de los finales de

los tubos del fog6n. Tambien debe chequear la

posici6n del electrodo de chispa.

Para una operaci6n sin peligro asegOrese que

el orificio del ensamble de la v&lvula de gas

este dentro del tubo del fog6n antes de usar

su parrilla. Vea la figura 1. Si el orificio no esta

dentro del tubo del fog6n, al encender el fog6n

podria causar una explosi6n, incendio que

resultarian en lesiones corporales serias

y/o daSos materiales.

Ensamble de ta valvula Orificio Tubo det fog6n

de gas

Figura 1

PARALIMPIARELTUBODELFOGON,

INSERTE EL GANCHO DONDEINDICA

LAFLECHA.

Puertos de los fogones

Tubo del fogon

Pie

Quemando los residuos

[] Antes de cocinar en su parrilla por primera vez, debe

quemar los residuos para eliminar cualquier olor o

o aceites de la fabrica. Encienda el fogon principal,

baje la tapa y opere la parrilla en HIGH entre 3 y 5

minutos.

ADVERTENCIA: Si opera TODOS los fogones

principales en HIGH por mas de 5 minutos puede

causarle daSo a ciertas partes de su parrilla. No

descuide su parrilla cuando esta en uso.

Precalentado

[] Para precalentar los fogones principales,

encienda su parrilla en HIGH, baje la tapa y siga

las instrucciones.

Para cocinar con temperaturas altas, caliente la

parrilla entre 3 y 5 minutos.

Para cocinar a bajas temperaturas, precaliente la

parrilla por 3 minutos.

Para cocinar lentamente el precalentdo no es

necesario.

Temperaturas para asar

[] Temperaturas altas: La perilla puesta en HIGH, solo

debe usarse para precalentar la parrilia entre 3-5

minutos y para quemar los residuos de comidas.

ADVERTENCIA: Si opera TODOS los fogones

principales en HIGH por mas de 5 minutos puede

causarle daSo a ciertas partes de su parrilla. No

descuide su parrilla cuando esta en uso.

Cocinado indirecto, usando los fogones principales

[] El metodo de cocina indirecto tambien puede ser

usado con las rejas de cocinar proporcionadas.

Para cocinar indirectamente, la comida debe ser

puesta sobre el lado izquierdo o derecho de su

parrilla con el fogon principal encendido al lado

opuesto. Debe colocar la comida sobre las rejas

secundarias y encender los fogones principales

exteriores.Siempre, para cocinar de una manera

indirecta la tapa tiene que estar cerrada.

Preparando las rejas para asar

[] Engrasando la superficie de cocinar ayudara a

prevenir que las comidas se peguen durante la

cocinada y reducirb la cantidad de la limpieza a

fondo requerida. Use una brochapara aplicar una

capa fina de aceite de cocina o manteca vegetal

en cada reja de asar antes de cada comida al aire

libre. No sugerimos aceites de tipo de aerosol a

menos que sean especificadas para cocinar en

tempuratura alta. AsegOrese cubrir con aceite

todas las partes de asar.

Llamaradas

[] Las grasas y los jugos que gotean de la comida a la

parrilla pueden causar Ilamaradas que dan un buen

sabor y color a la comida cocinada a llama viva las

que son muy aceptables hasta cierto puento.

Para disminuir las Ilamaradas: Use una bandeja

para el goteo debajo de las comidas y carnes que

como las costillas de puerco que tienen mucha

g rasa.

[]

Temperaturas medianas y bajas:

La mayoria de las recetas piden el calor entre medio y

bajo, incluyendo las carries ahumadas, cocinando

con el rotisor, carnes sin grasa o pescado.

Una nota importante sobre las temperturas para asar

Los ajustes de calor indicados y los tiempos para

cocinar mostrados en las siguientes p&ginas son

aproximados. Hay algunas diferencia en el ambiente

controlado dentro de su cocina, y variables incluyendo

las temperaturas exteriores, direccion y condiciones del

viento, tanto como la ubicacion de la parrilla que pueden

afectar la distribucion de calor de su parrilla. Porque

estas condiciones varian, y no hay dos jardines o patios

iguales, ofrecemos estas guias para su conveniencia.

Recomendamos que usted vigile su parrilla atentamente

y le de vuelta a la comida come se necesita para prevenir

cocinarla demasiado y asegurar los mejores resultados

todo el tiempo.

Las rejas secundarias para asar brindan un calor

mediano para preparar panes y verduras firmes.

• Las areas de cocina principales de en medio y

traseras brindan a la parrilla un calor alto para asar.

• El area del frente es la primaria para cocinar comidas

delicadas y para mantener la comida caliente.

Cocinado Directo

[]

El metodo de cocinar directo puede hacerse sobre las

rejas incluidas y comida colocada directamente sobre

los fogones. El cocinado directo requiere que la tapa

de la parrilla est_ abierta. El metodo es ideal para asar

y sellar los jugos dentro de la came, para freir en aceite

profundo y cuando desee tener un sabor del cocinado

al aire libre.

Fallo en cumplir con estas instrucciones puede

causar un incendio o explosion que pueden causar

lesiones serias, muerte o daSos a la propiedad.

Nunca forte el fondo de la parrilla o los Savor Plates TM

con papel de aluminio, arena ni nada que pueda

obstruir la circulacion de la grasa hacia la bandeja

de grasa y sus recipientes.

Antes de cada uso de su parrilla: remueva la bandeja

de grasa y retire toda la grasa y comida para prevenir

un peligroso fuego de grasa.

Use su parrilla por Io menos a 3 pies de distancia

de cualquier pared o superficie. Use su parrilla por

Io menos a 3 pies de distancia de objetos combus-

tibles que pueden derretirse o captar incendios

(como vinilo o tabla de forro de madera, cercas y

salientes) o fuentes encendidas como la llama del

piloto de calentadores de agua y aparatos electricos

encendidos.

Nunca use su parrilla de gas en un garaje, porche,

cobertizo, pasabrisas o cualquier otra area cercada.

Su parrilla se pondr_ muy caliente. Use siempre un

guante para parrillas protector de llamas cuando va

a cocinar en su parrilla. Nunca se recline sobre la

superficie de la parrilla cuando est& cocinando.

Todas las superficies guardan mucho calor cuando

la parrilla esta en operacion. Para limpiarla espere

A-1

Asando Bistecs y costillas

Gire el control de los fogones a _'Hi, cierre la tapa y

precaliente su parrilla entre 3 y 5 minutos. Abra la tapa y

coloque la came sobre las rejas directamente por encima

del fogon encendido. Cocine la came en ambos lados

hasta que se dore. Reduzca el calor a MEDIO y cocine

hasta que este al punto deseado. El tiempo de asar

depende del grosor de la carne.

Asando hamburguesas y salchichas

Gire el control de los fogones a '_'Hi, cierre la tapa y

precaliente su parrilla entre 3 y 5 minutos. Abra la tapa y

coloque la came sobre las rejas directamente por encima

del fogon encendido. Cocine la came en ambos lados

hasta que se dore. Reduzca el calor a MEDIO y cocine

hasta que este al punto deseado. El tiempo de asar

depende del grosor de la carne.

Asando Polio

Gire el control de los fogones a _'Hi , cierre la tapa y

precaliente su parrilla entre 2 y 3 minutos, luego abra la

tapa y reduzca el calor a MEDIO, y cocine las aves

directamente sobre los fogones hasta que esten

cocinadas. La piel de las aves es muy grasosa asi es

que debe esperar una que otra Ilamarada al usar este

metodo directo.

Para minimizar las Ilamaradas, trate de asar el polio

usando el metodo indirecto. Coloque el polio en un lado

de la parrilla usando el fogon opuesto en calor MEDIO, y

baje la tapa de la parrilla. El tiempo de asar varia

dependiendo del tamaSo de la presa.

Asando Puerco

Ponga el fogon en _'Hi , Y precaliente la parrilla entre

3-5 minutos con la tapa cerrada. Abra la tap& coloque el

puerco sobre las rejas y dore hasta cellar los jubos.

Reduzca el calor a MEDIO cocin&ndose hasta que este

hecho. El tiempo de asar cambia de acuerdo con el

tamaSo y grosor de la presa.

Pescado y filetes enteros

Precaliente la parrilla entre 2-3 minutos con la tapa

cerrada. Luego abra la tapa y baje la temperatura a

MEDIO. Coloque el pescado (piel hacia abajo) en la

parrilla sobre el calor directo hasta que se cocine. Use el

tiempo para cocinarlo como una guia, o hasta que el

pescado este opaco pero todavia jugoso.

Filetes peque_os ycubitos de pescado

Siga las direcciones de arriba usando aproximadamente

los tiempos de cocinar indicados a la derecha. Coloque

un pedazo pequeSo de papel de aluminio sobre las rejas

de asar si los pedazos de pescado son tan pequeSos

que se pueden caer a traves de las rejas.

Verduras y Frutas

Prepare las verduras y frutas pintandolas con mantequilla

o con alguna salsa si Io desea. Para el cocinado indirecto

la comida se debe colocarse al lado opuesto del fogon

encendido con la tapa cerrada. O centre la comida sobre

las rejas secundarias con los fogones de afuera

encendidos. Recuerde que para cocinar con el m_todo

indirecto debe mantener la tapa cerrada.

Corte de carrie

Bistec T-bone

Bistec Sirloin

Costillas de res

Bistec Porterhouse

Bistec New York strip

Tiempo aproximado para

asar

Casi crudo: 4-8 minutos

Mediano: 10-14 minutos

Bien cocinado: 15-20 minutos

Hamburgusas

Salchichas

Casi crudo: 4-6 minutos

Mediano: 8-10 minutos

Bien cocinado: 10-15 minutos

Pechuga de polio

(asar con el hueso hacia

abajo)

Alas de polio

Patas

Polio entero

(Cocinar con la pechuga

hacia arriba)

M_todo directo:

Aproximadamente 15 minutos

M_todo Indirecto:

hasta 30 minutos

M_todo indirecto:

Aproximadamente una hora

Costillas

Solomo de res

Chuletas

Medio: 10-14 minutos

Bien cocinado: 15-20 minutos

Pescado entero

Filetes enteros

de pescado

10 - 12 minutos por libra o

hasta que el pescado se vea

bien cocinado

Filete de pescado

Cubos sin huesos

4 - 5 minutos cada lado

hasta que el pescado se vea

opaco.

Algunas veces, usted desea asar vegetales y frutas

directamente sobre el calor, usando las rejas

proporcionadas. Las comidas mejores para asar

directamente son relativamente suaves y demoran menos

tiempo: setas, zucchini, tomates, y frutas en brocheta

como albaricoques, duraznos, piSa, fresas y kiwis.

Recuerde que para cocinar con el m_todo directo debe

mantener la tapa abierta.

Para verduras firmes--en especial papas, yuca, camote,

recomendamos hervirlas parcialmente hasta que esten

casi cocinadas, antes de colocarlas en la parrilla. El

tiempo de cocinar con la tapa baja es aproximadamente

Io mismo queen su cocina regular. Sin embargo, hay

muchos factores como la temperatura de afuera,

condiciones de viento, y donde este situada la parrilla, por

eso sugerimos que mantenga el ojo puesto en la

temperatura de la parrilla para ajustar el calor como se

necesite. El tiempo del cocinado para comidas

preparadas con el m_todo directo sera mucho m&s corto

debido a que la temperatura es m&s alta y la comida es

m&s blanda. El tiempo se puede comparar a freir o asar

normalmente.

A-2

Una nota importante sobre el calor deseado

Preparaci6n de la comida

Los ajustes de calor indicados son aproximados. Hay

muchos factores como la temperatura exterior, las

condiciones de viento y la ubicacion de la parrilla afectan

el rendimiento de su parrilla. Ofrecemos las indicaciones

de calor como un mecanismo Qtil, pero sugerimos que

usted mire el calibrador de temperatura y ajuste el calor

como desea.

Prepar_ndose para asar

Para asar se usa el metodo de cocinar indirecto. Pot Io

tanto, la comida debe ser puesta sobre el equipo izquierdo

o derecho de su parrilla con un fogon encendido en el lado

opuesto. Usted tambien puede usar las rejas para asar

colocando un utensilio para el goteo debajo de las rejas

para colectar los jugos para hacer salsas. Recuerde, la

cocina indirecta requiere que la tapa de su pan'ilia este

cerrada.

Precalentar su parrilla no es requerido para los metodos

de cocina lentos como asar. Si usted decide precalentar su

parrilla antes de usarla, ponga los fogones en High y la

parrilla con la tapa cerrada m&s o menos de 2-3 minutos.

Remueva la grasa excesiva de la carne. Ate las aves con

una cuerda para conservar la forma deseada. Puede usar

tiras de tocino para cubrir la came de ave impidiendo que

se seque. Otro metodo para mantener la comida sin

secarse durante el asado, es poner agua en una olla y

cubrirla con papel de aliminio. El papel se debe remover

al principio o al final de del cocinado, para asegurar que

la came se ha dorado Io suficiente.

Consejos para asar

Excepto cuando se est& asando con liquido en una

utensilio para asar, los jugos se reQnen en el utensilio

para ser usados como la base para una salsa sabrosa o

jugo de carne. Ponga la olla de cocinar directamente

sobre el calor, aSada mantequilla adicional si la necesita,

afiada varias cucharaditas de harina para espesar la

salsa. Finalmente, afiada polio suficiente o caldo de

came de res para obtener la regularidad deseada.

Una vez cocinada la came, retirela de] fuego y tapela con

un pedazo de papel de aluminio. Deje la came descansar

entre 10-15 minutos para permitir que los jugos se

asienten.

Tipo de comida &C6mo le gusta? Tiempo aproximado

Res Casi Crudo 18 minutos por libra

Medio 23 minutos por libra

Cocinado 27 minutos por libra

Cordero Medio 18 minutos por libra

Cocinado 23 minutos por libra

Ternera 27 minutos por libra

Puerco 30-33 minutos por libra

Polio 20-25 minutos por libra

Pato 25 minutos por libra

Pescado 10 minutos por libra

Pavo, menos de 16 libras 20-25 por libra + 30 minutos

Pavo, m&s de 16 libras 18-23 por libra + 15 minutos

TECNICASPARAHORNEAR

Desde caserolas a pan de maiz, a deliciosos postres,

como un fondue de frutas o biscocho se pueden hornear

en su parrilla tan facil como en su propia cocina.

Prepar_ndose para hornear

Para homear en su nueva parrilla usted necesitara un

utensilio para poner dentro de la parrilla, y un par de

guantes para protegerse del calor de la parrilla. Debe

secar ]a caserola antes de usarla. Si es de hierro fundido

debe secarla muy bien antes de usarla.

Precaliente su parrilla entre 3-5 minutos, luego baje el calor

hasta conseguir la temperatura de hornear deseada.

Temperatura del Horno

Baja 300 ° - 340 ° F

Moderada 355 ° - 390 ° F

Alta 410 ° - 480 ° F

Para homear use el metodo de cocinar indirecto. Por Io

tanto, el utensilio para hornear debe colocarse al lado

derecho o izquierdo opuesto al fog6n encendido.

Consejos para hornear

Prepare su receta favorita como usted Io haria en la

cocina. Las comidas cocinadas en la parrilla por largos

periodos de tiempo deben estar cubiertas con papel de

aluminio para conservar la humedad. Usted necesitar&

revolver o voltear la comida varias veces cuando cocina al

homo, y a5adir liquido adiciona] para obtener el espesor

deseado.

Yea la temperatura, y adapte el cocinado de acuerdo con

las instrucciones de su receta.

Niveles de calor recomendados

Ambos fogones exteriores en LOW

1 fogon exterior en _'Hi Yun fog6n exterior en LOW

Ambos fogones exteriores en _'Hi

A-3

Asar despacio con el rotisor

Cocinando con el rotisor produce comidas atractivas y

sabrosas. El sistema de rotiseria se usa m&s para

carnes y aves y est& diseSado para cocinar despacio.

Prepare las aves uniendo las alas y las patas al cuerpo

del ave. Tambien la cavidad del ave se puede rellenar

antes de cocinarla. Usted puede colocar una casuela,

para atrapar los juegos de la came y hacer salsas. Para

darles sabor alas carnes puede usar especies y hierbas

de olor.

Cocinando con el rotisor se demora Io mismo que

asando al horno.

Balanceando las carnes en el rotisor

Poner el peso de la carne de una manera bien

balanceada en la brocheta del rotisor es de mucha

importancia. La came se debe colocar de tal manera que

esl peso este bien distribuido. El rotisor debe girar

uniformemente para al parar o arrancar no causeque la

comida pierda el balance y se cocine desigualmente Io

puede quemar el lado m&s pesado.

Las comidas m&s f&ciles para balancear son esas de

forma uniforme y textura. Evaluar si la comida se

balanceada correctamente antes de asegurarla a la

brocheta. Coloque los finales de la brocheta en cada

palma de sus manos. Si no hay ninguna tendencia de

rodar, dele 1/4 de vuelta. Si todavia est& estable, dele otro

cuarto de vuelta. Debe descansar sin girar en cada uno

de estas posiciones. Despues de esta prueba puede

colocarla la brocheta en su parrilla.

Preparaci6n de comida

Cuando esta preparando aves, amarre bien todas las

partes contra el cuerpo del ave, de tal manera que

parezca una bola. Jale la piel del cuello y usando una

brocheta pequeSa, amarrela a la parte posterior del ave.

Arregle los dos tenedores y metalos dentro del cuerpo del

ave para sostener bien la presa. Antes de entrar los

tenedores haga la aprueba de balance.

Un pedazo de came enrollado requiere que la brocheta

del rotisor sea insertada a traves del centro a Io largo del

rollo de la came, luego siendo asegurado su balance.

Para carnes que contienen huesos, es mejor asegurar la

brocheta del rotisor diagonalmente a traves de las

secciones con m&s carne. Si los huesos sobresalientes

o las alas se broncean demasiado r&pido, puede

cubrirlas con papel de aluminio.

Prepar_ndose para Ahuimar

El ahumador da un sabor distintivo y delicioso a

comida. Usted encontrara una variedad de astillas de

madera disponible para uso en el ahumador. Hay que

remojar las astillas de madera con anterioridad, siga

las instrucciones del fabricante.

Nota: Es nuestra experiencia que muchas de los

productos para ahumar no producen humo, pero

inculcan sabor a la comida. Lea las etiquetas con

cuidado y si tiene dudas inf6rmese con el vendedor del

producto.

Usando una caja ahumadora

Hay muchas cajas ahumadoras disponibles en el

mercado. Siga estas pautas y siempre refierase a la

etiqueta de sus fichas ahumadoras para los detalles

del ahumado. Llene la caja para ahumar con las fichas

o el producto que haya comprado. Puede aS&dir hierbas

secas y especies para producir diferentes sabores. Use

un guante de BBQ que retarda las llamas y coloque la

caja de ahumar sobre las rejas para cocinar o sobre los

Difusores de calor directamente encima de un fogon

encendido. Las astillas le prestar&n sabor a su comida.

Consejos para ahumar

Usted puede reducir un fuerte sabor a humo cocinando

la comida en el ahumador solo la mitad o tres cuartos

del tiempo total.

Las comidas naturalmente altas en aceites se prestan

bien para ahumar, mientras que las comidas secas se

benefician de un escabeche. Usted tambien puede

adobar la comida con hierbas, especias o aceites

sazonados. Muchas comidas pueden ser ahumadas

con resultados increibles con muy poco esfuerzo.

Sugerencias:

• Filetes de at_n, adobado en los sabores asi&ticos de

aceite de ajonjoli, salsa de soy y jerez.

• Filetes de cerdo, adobado con cascara de jengibre,

naranja y pintado con sabor de "Maple".

• Mejillones, enjugados con cascara de lim6n y aceite

de chile.

• Chuletas de cordero, adobado en aceite de oliva

virgen, limon, oregano y pimienta negra. El mismo

escabeche puede ser usado para una pierna entera o

un Iomo de cordero.

• Polio, sin huesos, piezas cortadas en filetes o cortes

pequeSos, ahumadas con sabores orientales.

• Pescado, de came firmes y mariscos surtidos como

langostinos, mejillones y calamari.

• Puerco, cortado en dados o cerdo picado, filete,

pierna, costillas ahumadas.

• Carrie de res filete cortado en chuletas, costillas,

Iomo, bistec

• Cordero, Iomo de cordero, filete, pierna y costillas.

A-4

METODOS PARA FREiR RAPIDO

Este metodo de cocinar es popular al rededor del

mundo y se puede hacer afuera en su parrilla de

gas. Es una manera r&pida y sana de preparar

comidas completas, usando res, puerco, pescado,

polio, o mariscos, y haciendo combinaciones con

otros ingredientes deliciosos como vegetales, arroz

o fideos orientales.

Prepar&ndose para freir r_pido

Aunque es posible freir r&pido en otros sartenes, un

wok es la mejor olla que puede usar, ya que tiene

lados altos en los que puede colocar la comida que

ya est& cocinada mientras agrega otros ingredientes

sin regar la comida. La construcci6n del wok permite

cocinar a temperaturas altas con el control del calor al

instante que es esencial para freir rapido y con exito.

Preparaci6n de la comida

Rebane la carne y el polio en tiras largas y delgadas,

y los filetes en cubos. Remueva toda la grasa que se

pueda de la came y corte los vegetales en tajadas

iguales o en cubos parejos.

Sazone con los condimentos que va a necesitar para

darle sabor y ablandar las carnes. El tiempo para

dejar la comida sazonando depende del tipo de carne

que usa. Los cortes menos tiernos de la came debe

sazonarse y usar salsas ablandadoras y dejarlos

sumergidos mas tiempo que la came tierna.

Acuerdese que debe sazonar y dejar dentro del

refrigerador la came que va a usar antes de cocinarla.

Primero fria r&pidamente las carnes, luego el polio y

el pescado despues porque demora menos en

cocinarse. Una vez que est&n cocinadas las carnes

agregue los vegetales duros como zanahorias. Luego

continOe con los mas blandos como alverjas dulces y

aji dulce rojo o verde. Para obtener un cocinado

parejo revuelva la comida constantemente y aireela

en el wok usando dos cucharas o espatulas de

madera.

Consejos para freir r_pido

Coloque el wok en las rejas de cocinar o en el fog6n

lateral directamente sobre una temperatura en HIGH.

agregue s61o una pequeSa cantidad de comida

cada vez, para asegurarse que se cocine con rapidez

y para permitirle al wok que se recaliente entre cada

ingrediente.

MI_TODOS PARA FREiR EN ACEITE PROFUNDO

Una gran variedad de comida se puede freir en su

asador, desde papas a mariscos y polio. El freir

con aceite profundo utiliza grandes cantidades de

aceite. Es ideal freir al aire libre donde el humo,

grasa y olores se dispersan en la atmosfera y no

en el techo de su cocina.

Prepar&ndose para freir en aceite profundo

Fria en su parrilla con aceite profundo usando un

sarten hondo o un sarten tipo Wok sobre calor

directo y con la tapa de la parrilla abierta.

Llene el sarten a no mas de la mitad con aceite

vegetal, aceite de maiz o de mani. Empiece en LOW

(calor bajo) y vaya aumentando la temperatura

gradualmente. Chequee la temperatura del aceite

con cuidado usando un term6metro para freir o

pruebe con un cubito de pan. El cubito de pan debe

dorarse en 30 segundos para la mayoria de las

necesidades de freir. La mejor temperatura es entre

350 y 400 grados para preparar la mayoria de las

comidas fritas.

Preparaci6n de la comida

Los alimentos que se van a freir tienen mejor sabor

cuando est&n cubiertos con un batido o est&n

empanizados Io que evita que las presas se

resequen.

Consejos para freir con aceite profundo

Use un guante contra el calor para BBQ, y usando

tenazas para cocinar coloque despacio la comida

en la grasa caliente. Coloque s61o una poca

cantidad de comida dentro del aceite para no

cambiar la temperatura, dejelos freir hasta que

esten dorados y s&quelos, para seguir agregando

el resto en porciones pequeSas. Esto asegura que

el aceite no baje su temperatura. Una vez cocinada,

remueva la comida y pongala sobre toallas de

papel para que descargue la grasa sobre el papel.

Deje enfriar el sarten y el aceite antes de tocarlo.

Cuando el aceite este frio puede colarlo a traves de

un escurridor de metal muy fino para sacarle las

particulas de comida que quedan y usarlo de nuevo.

Las verduras son en general faciles cocinar sobre la

parrilla. Las rejas para asar Io hacen conveniente porque

usted puede usar el area de asar principal mientras las

verduras se est&n asando encima de las rejas.

Precocine las verduras firmes hirviendo brevemente o

cocinandolas en el homo de microondas antes de

cocinarlas sobre la parrilla. Envuelva las verduras en un

grosor doble de papel de aluminio para protegerlas

mientras se cocinan sobre la parrilia. Luego, s&quelas

del envoltorio de papel si desea, 10-15 minutos antes de

finalizar el tiempo de cocinar, pinte las verduras con

mantequilla o aceite y termine de cocinarlas.

Las rejas de asar pueden ser utilizadas de otras

maneras. Considere usar las rejas para calentar el pan

frances, hacer pan de ajo, medialunas o incluso

rosquillas de pan.

Un pez entero pequefio envuelto en papel de aluminio

se puede asar sobre las rejas. Los paquetes de

mariscos como mejillones, langostinos y filetes de pez

cortados colocados en envoltorios de papel individuales

se cocinan bien de esta manera.

A-5

Cualquier cosa que usted gusta preparar en su

cocina la puede preparar al aire libre. Estos

accesorios opcionales le facilitan usar su nueva

parrilia, como si fuera una estufa al aire libre, ya sean

las parrillas Premium de Kenmore o Elite de

Kenmore.

No todas las ubicaciones tienen todos los accesorios

y su disponibilidad es limitada a la cantidad que

tienen a mano. El encaje del accesorio varia

dependiendo del modelo de parrilla que usted tiene,

por eso debe preguntar al vendedor detalies

especificos.

Los accesorios se encuentran en las tiendas

grandes de Sears donde venden todas las lineas,

Sears Grand, Sears Hardware, The Great Indoors,

Orchard Supply Hardware y sears.com.

El modelo de rotisor esta fabricado para encajar en el

modelo de su parrilla. El cocinado con rotisor produce

comidas de carnes jugosas y con mucho sabot, debido a

que el continuo girar pringa sus propios jugos durante la

rotacion sellando los jugos en la fibra de la carne. Con el

Rotisor se puede usar el metodo indirecto o se puede

usar en el fogon infrarrojo, el cual se encuentra en ciertos

de nuestros modelos.

Utensilio de hierro fundido

con tapa. Ideal para

preparar pizza profunda,

lasagna, pan de maiz,

caserolas y postres.

Parrilla reversible de

hierro fundido con un

lado liso para cocinar el

desayuno y el otro lado

acanalado para carnes,

tocino, salchichas y

hamburguesas.

Llene esta caja de ahumar

con sus fichas de ahumar

favoritas y dele saber alas

comidas asadas.

Proteja su parrilla de la Iluvia, nieve y c

climas de cada temporada con nuestro cobertor de

calidad. El tamaSo varia dependiendo de la parrilla.

Calidad 304 de acero

inoxidable las

herramientas para

cocinar ofrecen

manguillos largos

para facilitar el asado.

Llame al Centro de informaci6n de Parrillas si tiene algQn problema con este producto. Nosotros podemos

ayudarle con sus preguntas sobre el ensamblaje y operacion de la parrilla o si hay partes daSadas o que faltan

al desempacar la unidad de la caja de envio. Por favor Ilame antes de ponerse en contacto su vendedor local.

CENTRO de INFORMACION de PARRILLAS

Llame entre las 8am y las 8pm CST 1-888-317-7642 de lunes a viernes

A-6

Pregunta:

&Puedo convertir mi parrilla de un tipo de gas a otro,

es decir, de Gas LPG a NG o vice-versa?

Respuesta:

No, su parrilla de gas esta fabricada con ciertas

especificaciones y est& certificada solamente para LPG

(Gas Propano Liquido). Para su seguridad no hay

equipos disponibles de conversion, ni nosotros los

podemos vender o suministrar como partes o proveer

informacion para transformar su parrilla. Cualquier

intento de transformar su parrilla es peligroso y anulara

su garania.

Pregunta:

&Estan los n_meros de Serie y modelo listados en algQn

lugar en la parrilla para mi referencia?

Respuesta:

La serie y los nQmeros del modelo estan puestos en

la placa color plateado de CSA que se encuentra sobre

la parrilla. Dependiendo del modelo la placa CSA

estar& ubicada a la izquierda o derecha del taz6n

debajo de la repisa del lado o abajo o los lados

derecho o izquierdo del panel de control o detr&s del

gabinete de la parrilla.

Pregunta:

_.Mi parrilla no enciende bien, por qua?

Respuesta:

Siempre encienda primero el fogon principal m&s lejos

de la fuente de combustible. Esto atraer& el gas al otro

lado del grupo colector que ayuda a prevenir espacios

de aire que obstruyen la circulaci6n de gas y previenen

el encender la parrilla correctamente. Tambien pruebe

usar este procedimiento:

1. Apague el gas en la fuente y gire las perillas de

control a OFF. Espere por Io menos 5 minutos

para que se disperse el gas, y vuelva a tratar.

2. Si su parrilla todavia no enciende, Ponga todos los

controles y la fuente de gas en OFF, y pruebe Is

conexiones por escapes de gas como se indica en

la Secci6n de Uso y Cuidado de este manual.

3. Si no encuentra escapes de gas espere 5 minutos

y vuelva a tratar de encender la parrilla.

Pregunta:

i, Si el encendedor o baterias no est&n trabajando,

c6mo puedo encender mi parrilla manualmente, y si

voy a necesitar el palillo plateado que cuelga del lado

de mi parrilla?

Respuesta:

Si su encendedor deja de funcionar o su bateria

necesita ser reemplazada, usted puede encender su

parrilla a treaves del hueco encendedor a lado del

tazon de la parrilla usando el palillo encendedor que

cuelga a lado de la parrilia. El p&lillo encendor esta

diseSado para sostener un f6sforo de papel y le

permite poder insertar sin peligro un fosforo a traves

del hueco encendedor sin tener que acercarse al gof6n.

Nunca retire las rejas de cocinar o difusores de calor

de ceramica e intente encender la parrilla desde arriba.

Para encender la parrilla a mano, siga los pasos 1 a 6

del procedimiento de alumbrado b&sico. Luego,

encienda el f6sforo y p6ngalo a traves del hueco del

tubo encendedor al lado derecho del taz6n de la

parrilla. (Las ubicaciones de los huecos varian de

acuerdo con el modelo de parrilla) Gire la perilla de

Control del fog6n principal m&s cercano hacia HIGH

para dejar salir el gas. El fogon debe encenderse de

inmediato.

A-7

Pregunta:

Aveces oigo un murmullo que sale de mi regulador.

_.C_al es la causa? y - mi parrilla tiene una llama baja

y aveces no enciende. _.Porqu_?

Respuesta:

El sonido activo es gas que fluye a traves del regulador.

Un volQmen bajo de sonido es normal y no obstruir& la

opera-cion de su parrilla. El regulador con un volumen

de sonido fuerte o excesivo y un encendido irregular

podria ser causado por el dispositivo de circulacion con

gas excesivo del regulador. Puede ser causado al abrir

la valvula de tanque muy rapido o demasiado Io cual

causa que el dispositivo de seguridad del regulador

retenga la circulacion de gas, impidiendo la circulacion

de gas a su parrilla. Siempre encienda el fogon

principal mas lejos de la fuente de combustible que le

ayudara a eliminar los espacios de aire en la

manguera del colector. Nota: este proceso debe ser

hecho cada vez que un tanque nuevo de gas LP es

conectado a su parrilla.

[] Gire las perillas de control a la posicion OFE

[] Cierre el tanque de gas por la v&lvula de gas.

[] Desconecte el regulador del tanque de gas LR

[] Deje que el aparato descanse por 5 minutos.

[] Reconecte el regulador al tanque de gas LR

[] Abra la puerta de la parrilla (o la puerta del fogon

lateral si usted est& encendiendo el fogon lateral.)

[] Gire DESPACIO la valvula a 1/4 de vuelta.

[] Encienda el fog6n mas lejano a la fuente de gas.

[] Gire la v&lvula de gas otro 1/4 de vuelta para

completar media vuelta.

[] Gire la perilla de cada fog6n alternativo y

enciendalos a medida que se acerca al

origen del suministro de gas.

[] No gire la valvula del tanque mas 1/2 de una vuelta

en modelos LPG.

Pregunta:

_.A d6nde uso mi parrilla para una mejor seguridad

y operaci6n?

Respuesta:

[] Los vientos fuertes y las temperaturas bajas

pueden afectar la calefaccion y el rendimiento de

su parriila de gas Io cual usted debe planear

cuando est& colocando su parrilla de cocinar al aire

libre.

[] En condiciones de vientos fuertes, siempre coloque el

delantero de la parrilla cara hacia el viento para reducir

que el humo y calor le peguen a su cara y prevenir

posibles peligros hacia usted y la parrilla.

[]

Use su parrilla por Io menos 3 pies alejada de

cualquier pared o superficie.

Use su parrilla al menos 3 pies de distancia de

objetos combustibles que pueden derretirse o

incendiarse como vinilo o tablas de madera forrada,

cercas y techos o fuentes inflamables incluyendo

I&mparas, pilotos de calentadores de agua y

aparatos electricos encedidos.

Nunca use su parrilla de gas en un garaje, o bajo

covertura, alero, techo o lugar cerrado.

Nunca obstruya la corriente de aire que ventila al

rededor de su parrilla.

Pregunta:

&Por qu_ no le quedan a mi tanque viejo de gas LP el

regulador y la manguera proporcionadas con mi

nueva parrilla de gas ?

Respuesta:

El gobierno de EE.UU. regula los aparatos de gas y

tanques de gas LP. Cuando las reglas cambian los

accesorios de tanque de gas de LP son modificados

para asegurar el cumplimiento de la ley. Si a su tanque

de gas LP no le queda el regulador y la manguera

proporcionada con su nueva parrilla, el tanque es

anticuado y debe ser reemplazado. Nota: en vigencia a

partir de 1 de abril de 2002 todos los tanques de gas

LP vendidos deben incluir el dispositivo de prevenci6n

de sobrellenado "OPD". Los tanques de OPD se

pueden identificar por la rueda de la v&lvula en forma

triangular. Este dispositivo interno impide que el tanque

de gas LP sea sobrellenado. Los tanques que no tienen

una valvula de OPD no se pueden volver a Ilenar.

Respuesta:

Limpie sus rejas de cocinar a mano si hay cualquier

astilla o rajaduras en el terminado de la porcelana y

sequelos muy bien. Si no hay rajaduras o astillados

puede lavarlas en la maquina de lavar platos sin ningQn

problema. Recuerde secar las rejas de cocinar muy bien

antes de volverlas a colocar en la parrilla para minimizar

la posibilidad de oxidaci6n.

Pregunta:

Aveces oigo un sonido de murmullo que sale de mi

regulador, aeC_al es la causa? Y -mi parrilla tiene una

llama baja y aveces no enciende, aePorqu_?

Respuesta:

La corrosi6n es un proceso de oxidaci6n natural

que no afecta a corto plazo al funcionamiento de

su grill.

Para ralentizar el proceso de corrosion en las

planchas de cocci6n le recomendamos

engrasar las plancas antes y despues de cada

cocci6n. Use un pincel para aplicar una fina

capa de aceite de cocina o margarina vegetal en

cada plancha. No le aconsejamos los aceites

de tipo spray a no ser que sean especkficos

para la cocci6n a altas temperaturas. Si su

planchas de coccion est[n recubiertas de

porcelana, asegsrese de cubrir la superfice de

cocci6n entera incluyendo los bordes y cualquier

[rea con porcelana astillada.

La intemperie, el calor extremo, el humo al cocinar y

aceites de maquinaria usados en el proceso de fabricar

el acero inoxidable pueden causar que el acero inoxidable

se vuelva cobr caramelo. Aunque hay muchos factores

que pueden afectar la apariencia de la superficie del

acero inoxidable, estos no afectan la integndad del acero

o el rendimiento de la parrilla.

Para ayudar en mantener el terminado de acero

inoxidable, siga los siguientes procedimientos para

obtener los mejores resultados:

Despues de cada uso (despues de que su parrifla

se ha enfriado), pase un trapo a cuberteria de acero

inoxidable que las superficies con un paso blando y

jabonose o esponja entonces/luego enjuagan con el

agua. Sea sure retirar todas particulas de comida,

salsas o escabeches de acero inoxidable porque

estos pueden ser muy acidicos y perjudicial para las

superficies inoxidables.

No use tintoreria abrasiva, depuradores de airees o

cepillos de cable rigidos de ningQn tipo nunca sobre

su parrilla.

Use un calor limpiador de acero inoxidable contrario

y la frotaci6n o la limpieza en direcci6n a el grano de

acero inoxidable o saque lustre a lineas no contra el

cereal.

Pregunta:

&CQal es la mejor superficie para asar; Acero cubierto

en porcelana / rejas hechas de hierro fundido o de acero

inoxidable?

Todos tienen sus ventajas. Para asado tradicional de came

a la parrilla, hierro fundido o rejas de acero brindan el

mejor conducto de calor. Para proteger contra el proceso

natural de oxidaci6n, acero o rejas para cocinar de hierro

fundido poseen un terminado de porcelana que requiere

un mantenimiento rutinario de las rejas las cuales hay

que secarlas muy bien.

El acero inoxidable es popular con aquellos que prefieren

hacer menos mantenimiento.

Una nueva solucion innovativa est& disponible para ciertos

modelos Ilamado Therma - Core _' inoxidable. Esta rejas

para cocinar combinan un centro de acero inoxidable

con una capa de acero inoxidable facil de limpiar.

Cuidado rutinario y mantenimiento es requerido para

mantener la aparencia y la resistencia a la corrosi6n del

acero inoxidable. El hecho es que el acero inoxidable

puede corroerse, oxidaci6n y perdida de color pueden

ser causadas bajo ciertas condiciones. El 6xido es

causado cuando las particulas de acero regulares en la

atm6sfera se fijan a la superficie de acero inoxidable.

Particulas de acero tambien pueden fijarse a su parnlla

con el use de lana de acero o cepillos de metal rigidos

para limpiar la parrilla en lugar de materiales o telas no-

abrasivas, esponja o nil6n las que son mejores para

limpiar. En areas de la costa descarche de 6xido pueden

desarrollarse sobre superficies inoxidables que no

pueden ser removidas por completo. Blanqueadores y

otras seluciones a base de cbro usadas para la limpieza

de la casa y piscinas tambien pueden causar corrosi6n

al acero inoxidable.

Puede tambien revisar las preguntas m&s frecuentes,

soluciones y los consejos de cuidado y

mantenimiento en www.qrandhall.com.

A-8

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Transcripción de documentos

Guia paraelusoy cuidado Parrillade Gas PropanoLiquido(LPG) Modelo 141.16315800 Modelo 141.16313800 • • • • • Seguridad Ensamblaje Uso y cuidado Guia para cocinar Preguntas frecuentes • Fallo en cumplir con estas instrucciones puede producir una explosion o incendio que pueden causar lesiones serias, muerte o daSos a la propiedad. • Aunque usted u otra persona hayan ensamblado esta parrilla, usted debe leer el manual por entero antes de usarla para asegurarse que la parrilla este correctamente ensamblada, instalada y mantenida. • Use su parrilla por Io menos a 3 pies de distancia de cualquier pared o superficie. Use su parrilla por Io menos 3 pies de distancia de objetos combustibles que pueden derretirse o incendiarse (como vinilo o tablas de madera forrada, cercas y techos) o fuentes inflamables incluyendo lamparas, llamas del piloto de calentadores de agua y aparatos electricos encedidos. • ESTE APARATO DE GAS HA SIDO DISEI_IADO Ll&menos primero si tiene cualquier 3roblema con el producto. Nosotros podemos ayudarle con sus preguntas del ensamblaje y operaci6n de la parrilla, o si hay daSos o partes que fattan cuando desempaca esta unidad de la caja de envio. Favor, llamenos antes de ponerse en contacto con su vendedor local. 1-888-317-7642 8am- 8pm CST, Lunes a Viernes PARA USO AL AIRE LIBRE SOLAMENTE. • Nunca use su parrilla de gas en un garaje, porche, cobertizo, pasajes o cualquier otra &rea cerrada. • Nunca obstruya la circulacion de aire alrededor de la armazon de la parrilla de gas. • Nunca desconecte el regulador de gas o cualquier encaje de gas mientras que su parrilla esta encendida. Una parrilla encendida puede encender cualquier escape de gas y causar un incendio o explosion que pueden resultar en daSos a la propiedad, lesiones personales o muerte. NOTA AL ENSAMB LADO R/INSTALADOR: Deje este manual con el consumidor. NOTAAL CONSUMIDOR: Guarde este manual para futuras consultas. Escriba su # de serie: (Yea la placa CSA de identificacion parrilla) en la Manual # P80165005H Sears, Roebuck and Co., Hoffman Estates, IL 60197, USA www.sears.com - Date:2007/10/26 Advertencias de Seguridad principales ..... 1-3 Terminos y condiciones de la garantia .... 2 SI HAY OLOR lnstrucciones para antes del ensamblaje...3 Diagrama de partes y listas ................... 4-8 lnstrucciones para el ensamblaje ............ 9-15 lnstalacion del tanque de gas LP ..... 16-18 lnstrucciones para uso y cuidado: • Instrucciones para encender ................... 19 • Reparacion tecnica .................................. 20 Limpieza y mantenimiento ..................... 21-22 Guia para cocinar ................................. A1-A5 Preguntas frecuentes .............................. A7-A8 1. 2 3. 4. Cierre la fuente de gas Apague cualquier llama Abra la tapa Si el olor continua, alejese del aparato y Ilame inmediatamente su suplidor de gas o al departamento de bomberos Los Garantia completa del Limitada adicional Kenmore en partes especificas de inoxidable 10 ados • Partes de inoxidable 3 ados • • Partes de pintado Cuadriculas para • Difusores asar de calor la parrilla de gas.Llame manguera Hall. aplica solamente Estados Unidos. Esta garantia le confiere derechos especificos y pueda ser que tenga de un estado cuando las baterias del parrilla (excepto partes que son uso normal en que pueden mantenimiento Nunca es puesta en use en esta instrucciones o explosion la parrilla cuerpo, es parrilla legales otros derechos obtener las por Grand con ada. Fallo LLC 2 serias de grasa lesiones para el drenaje de la grasa deben una cada solucion en cumplir vez muerte de con en un pueden al a la propiedad. para resultar que estas en un fuego causar o dados o liquido con la grasa ser que fuego causar o da_os agua estas de serias y el inspec- va Debe remover cualquier grasa de drenaje y el receptaculo grasa cuerpo, puede carbbn cumplir resultar visualmente la parrilla. la bandeja Estates, IL que bandeja cionados al otro. en puede muerte receptaculo si6n Brands, sumamente Los componentes de laton en la parrilla, como los accesorios de la manguera, v&lvulas del cilindro de propano (vendida por separado) y v&stagos de las valvulas de los fogones, contienen plomo que el Estado de California reconoce pueden causar cancer, defectos congenitos, u otros dados al sistema reproductor. puede Sears es Los subproductos de combustion producidos al usar este producto contienen agentes quimicos conocidos por el Estado de California por causar cancer, defectos congenitos, u otros dados al sistema reproductor. La Sears, Roebuck and Co.,Hoffman © usarse 2 ados Se anula toda la Garantia si la parrilla usos comerciales o es alquilada. varian deben 65 de California encendedor.Fallo que LPG al 1-888-317-7642 para de reemplazo certificadas Proposicibn 2 ados 2 ados Toda cobertura en la garantia excluye encendedor y perdida de pintura de la como se especifica arriba,) o corrosi6n, 3rescindibles que se desgastan con menos de un ado, o son condiciones resultar por uso normal, accidente o inapropiado. Esta garantia usada en los de Mantenga la manguera del regulador fuera de superficies calientes y goteos de grasa. Evite retorcer la manguera. Inspeccione visualmente las mangueras antes de cada uso por cortes, rajaduras y dados causador por uso excesivo. Si la manguera aparece dadada no use la parrilla de Desde la fecha de compra por los periodos de tiempo listados abajo, las siguientes piezas especificas de la )arrilla seran reemplazadas gratis debido a corrosion a traves. Despues del primer ado de la fecha de compra usted debe pagar el costo laboral si usted desea que sean instaladas. fog6ns de de un tipo de combustible a otro peligroso y anular& la garantia. la parrilla. • modelos a con Gas Propano Liquido y el regulador de ensamble proporcionado con la parrilla. Los modelos de gas natural deben ser usados cot gas natural. Cualquier intento de cambiar la parrills Siesta parrilla falla debido a defectos en material o mano de obra, dentro de un ado de la fecha de compra, Ilame a 1-800-4-MY-HOME para hacer arreglos para obtener reparos gratis) o reemplazos si la reparacion es imposible. Garantia A GAS: a usar y lavar para la tibia enjabon- instrucciones grasa o explo- lesiones a la propiedad. al 1. No almacene el tanque extra de LP a menos de una distancia de 10 pies (3m) de este aparato. 2. Noalmaceneo usegasolinau otrosliquidos con vapores inflamables dentro 25 pies (8m) de este aparato. 3. Cuando cocina con aceite/grasa no permita que se caliente m_s de 350F (177C). 4. No deje desatendido el aceite caliente. Fallo en cumplir con estas instrucciones puede producir una explosi6n o incendio que pueden causar lesiones serias, muerte o da6os a la propiedad. Ara_as anidar e telara_ ._n tejer y on durante el tr&nsito circulaci6r de los t llama "F ,n de la alrededor se ausar Para rel RETRO(: tubos de _r los antes del monta por Io menos y si su parriila de tiempo prolongado. 1. No almacene o use gasolina u otros liquidos que producen vapores inflamables en la vecindad de este o cualquier otro aparato. aga esto rano y otor_o, por un periodo 2. Un tanque de gas LP desconectado no se debe almacenar en la vecinad de este o 1. Retire el tornillo de la parte trasera de cada fogon usando un destorniliador de cabeza de Phillips. 2. Levante cada fogon hacia arriba alejandolo cuidadosamente de] orificio de la valvula de gas. 3. Verifique y limpie los tubos de] fogon y los tubos Venturi por nidos e insectos. Un tubo obstruido puede resultar en un fuego debajo de la parrilla. 4. Refierase a la figura de abajo los 3 metodos de limpieza: [] METODO 1: Use un alambre rigido, o una percha de alambre, doblada en forma de gancho pequeSo como se muestra en el dibujo y entre el gancho por el tubo de fogon varias veces para limpiar los escombros. PARA LIMPIAR EL TUBO DEL FOGON INSERTE EL GANCHO AQU{ y oficie uno ANTES de] de [] • [] [] botella con un de] tubo del fog6n los varias veces para sacar [] escombros. METODO 3: Use una manguera de aire a presi6n para forzar aire dentro de los tubos de cada fog6n hasta asegurarse que esten completamente limpios y que los escombros hayan salido de los tubos a traves de los puertos. Para una operaci6n sin peligro asegQrese que [] [] Ensamble / / Valvula de gas Orificio Tubo del fogon instrucciones antes del Destorniliador con cabeza Phillips #2 y #3 No ensamble u opere la parrilla si parece que algo lest& daSado. Si hay daSos o partes que faltan cuando desempaca la parrilla de la caja de envio o usted tiene preguntas sobre el proceso del ensamblaje, Ilame al: el orificio del ensamble de la valvula de gas este dentro de] tubo de fog6n antes de usar su parrilla. Yea la figura. Si el orificio no esta dentro del tubo del fogon, al encender el fog6n podria causar una explosi6n y/o incendio resultando en lesiones corporales serias y/o daSos materiales. las siguientes Va a necesitar ]a ayuda de otra persona para mover el cabezal de la parriila, y las otras partes grandes y pesadas. Abra la tapa de la caja de envio y remueva la tapa de la caja de las partes y el material de empaque. Coloque la tapa de carton en el piso y Qsela como un &rea de trabajo para proteger el piso y las partes de la parrilla. Puede cortar las esquinas del frente del carton de envio con un cuchiilo para abrir el panel frontal de la caja. Esto le permite retirar la tapa de la cabeza de la parrilla y remover los componentes, haciendolos m&s facil de alzar. Use tambien el panel de carton para proteger el piso y la parrilla de rayaduras. Use el diagramas de partes y ferreteria para asegurarse que todas las partes estan incluidas y libres de daSos. fog6n METODO 2: Use un cepillo de mango flexible y c6rra]o dentro ENSAMBLAJE Herramientas requeridas para el ensamble: • Guantes de trabajo protectivos • Gafas protectivas para trabajo industrial [] [] DEL Lea y ejecute ensamblaje. ,) Puerto cualquier otro aparato Centro 8am de informaci6n a 8pm CST, de Parrillas lunes 1-888-317-7642 a viernes C6digos para la instalaci6n de la parrilla La instalacion debe estar de acuerdo con los c6digos locales o en ausencia de codigos locales, deben estar bajo el Codigo Nacional del Combustible de Gas ANSI Z223.1/NFPA 54, o con el codigo de instalacion Gas Natural y Propano CSA B149.1 y el Codigo Alnacenamiento y Manejo, B149.2 de de DELASPARTESUNIDADES USO DELASPARTES PARTE# DESCRIPClON P06001064B 1 Paquete deferreteria Parausarse enelensamblaje delModelo 141.16313800 P06001065B 1 Paquete deferreteria Parausarse enelensamblaje del Modelo 141.16315800 Llave inglesa/#17 P05515101L medida hecha a la Tornillo S112G0432A 1/4")<2" Phillips $233G04572 Tornillo S303G0404D Tuerca de cabeza Mariposa especial 1/4"x6-11/16" 1/4" Tornillo S112G0408A 1/4"xl/2" de cabeza Phillips Tornillo S112G0432A de cabeza Phillips 1 8 cabeza Tornillo de $112M04084 M4x8mm cabeza Phillips Tornillo de S112G0306A 3/16"x3/8" cabeza Phillips Tornillo de S112G0306A 3/16"x3/8" cabeza Phillips Tornillo de cabeza S112G0419A 1/4"xl -3/16" Phillips Tornillo de S112G0412A 1/4"x3/4" cabeza Phillips Tornillo de S275G0305A 3/16"x5/16" cabeza Phillips Tornillo $112M04082 1 4 4 de control Phillips para el fogon de cabeza Phillips 3 S112G0408A en el ensamblaje con el panel lateral Asegura el tanque a la repisa de gas Fija el panel trasero lateral Fija el soporte alas patas de la carreta de la puerta alas patas de la carreta Adjunta el Protector Lateral Derecho de Calor del Tanque yTrasero 4 Fija el soporte 2 Fija la placa de guia de la puerta carreta 4 Fija el tazon de la carreta 10 Fija la repisa tazon 2 Adjunta 1 Fija al tallo de la valvula de gas del fog6n Instale de la puerta de la bisagra a la puerta a la pata de la carreta lateral yel marco el Protector de Gas al Panel a la repisa del fogon inferior Tornillo de cabeza 1/4"x1/2" Phillips de Viento el valvula de gas del fog6n lateral lateral al armazon 141,16315800 7 Fija el panel 4 tabique de la lateral al panel del fogon lateral s61o el Modelo con los del carrito. Fija las manijas 2 con el panel laterales 4 M4x8m m Para usarse Fija las patas de la carreta inferior de la carreta paneles Tornillo de S112M0405A M4x5mm las ruedas 1 1/4"x2" Parilla P03401373H lateral Apriete y el soporte a la carreta del Tornillo de cabeza Phillips 1/4"xl/2" Unidades 4 (Modelo 141.163!3800) Unidades 11 (Modelo 141.163!5800 Parte # S112G0408A (Pintado ) Tornillo de cabeza 1/4"xl -3/16" Unidades 4 (Pintado (Pintado Negro) Parte Phillips # S112G0419A Negro) Negro) Tornillo de cabeza Phillips M4x8mm Unidades 4 Parte # S112M04084 Tornillo de cabeza Phillips 1/4"x2" Unidades 12 Parte # S112G0432A (Pintado Tornillo de cabeza Phillips 1/4"x3/4" Unidades 10 Parte # S112G0412A (Pintado Negro) Acero) Tornillo de cabeza Phillips 3/16"x3/8" Unidades 6 Parte # S112G0306A (Pintado Negro) _;//////////////;////////////I] Tornillo Mariposa 1/4"x6-11/16" Unidad 1 Parte # S233G04572 (Pintado Negro) Escala 1:2 Llave inglesa/ #17 hecha medida Unidad 1 Parte # P05515101L Escala 1:2 a la Tuerca especial 1/4" Unidad 1 Parte # S303G0404D (Pintado Negro) Escala 1:2 Tornillo de cabeza Phillips 3/16"x5/16" Unidades 2 Parte # S275G0305A Tornillo de cabeza Phillips M4x8mm Unidades 2 Parte # $112M04082 (Pintado Negro) Tornillo de cabeza Phillips M4x5mm Unidades 3 Parte # S112M0405A Manija de Ia puerta Unidad 2 Parte # P002010031 Escala 1:2 * Una bateria /AA incluida en el paquete Perilla de control para et fog6n lateral Unidad 1 Parte # P03401373H Escala 1:2 (Pintado de ferreteria 5 Negro) CODIGO DESCRIPCION 1G313 PARTE # DE LAS PARTES 1 Tapa 2 Moldura de Ia tapa 3 Materiai protector, frontai 4 Material protector, posterior 5 Indicador 6 7 Base para el calibrador Placa deidentificaci6n 8 Manija de Ia puerta 9 Soporte 10 Espaciador de Ia tapa 11 Reja secundaria 12 Reja para asar 13 Difusor 14 Panel del taz6n, izquierdo 15 Panel 16 de tem peratura de tem peratura UNIDADES 1G315 PARTE # UNIDADES P0014618E4 1 P0014722E4 P0011452QJ 1 P0011453QJ 1 1 P055180261 2 P055180261 2 P055180011 2 P055180011 2 P00601287C 1 P00601287C 1 P00614017E P00410041C 1 1 P00614017E P00410041C 1 1 P00205098M 1 P00205099M 1 de la tapa P03303106A 2 P03303106A 2 del calor de la manija P06901025A 2 P06901025A 2 P01505008E 1 P01506005G 1 P01615029H 4 P01615029H 5 P01714004E 4 P01714004E 5 P00720824A 1 P00720824A 1 del taz6n, derecha P00721834A 1 P00721834A 1 Panel del taz6n, frontal P00738779A 1 P00738769A 1 17 Panel del taz6n, posterior P00725879A 1 P00725869A 1 18 Panel del taz6n, trasero/superior P06905056B 1 P06905057B 1 19 Fog6n principal P020080364 4 P020080364 5 20 Soporte 21 Caja coIectora 22 Juego de cables 23 Encendedor el¢ctrico, 6-Puertos 24 Encendedor el¢ctrico, 2-Puertos -- 25 Wlvula 26 Cubierta 27 Tablero 28 PeriIla 29 Base 30 Bandeja 31 Carril izquierdo grasa 32 Bandeja 33 Carril derecho grasa 34 Bandeja 35 Receptaculo 36 Repisa 37 38 Panel decorativo para repisa izquierdo Repisa Inferior de Ia carreta 39 Panel 40 Patas de Ia carreta izquierdo 41 Patas de Ia carreta derecho 42 Soporte 43 Placa deI tope de la puerta 44 Placa guia de la puerta 45 Puerta, 46 47 48 Espaciador 49 Manija de Ia puerta 50 Rueda de la manija aisIador para asar de calor deI fog6n de gas con electrodo eI_ctricos de gas/ensamble decorativa del mQItipIe frontal de control de control para el fog6n principal de la perilla de control P02204202E 1 P02205122E 1 P02609013M 4 P02609013M 5 P02615112A 1 P02615111A 1 P02502265C 1 P02502265C 1 P02502252C 1 -- Y0060503 1 Y0060502 1 P02907867S 1 P02909687S 1 P029078571 1 P029099771 1 P03419483H 4 P03419483H 5 P034150731 4 P034150731 5 P06901010B 1 P06901010B 1 P06901022B 1 P06901022B 1 P06901011B 1 P06901011B 1 P06901013B 1 P06901013B 1 P02706247B 1 P02707095B 1 P02701087B 1 P02701087B 1 P01102050C 1 P01102050C 1 P07503006A 1 P07503006A 1 P01002063D 1 P01004066D 1 P07702085B 1 P07702086B 1 con panel lateral, P07617040B 1 P07617040B 1 con panel lateral, P07618006B 1 P07618006B 1 P03305028R 1 P03305053R 1 P05510002B 4 P05510002B 4 P055100064 1 P055100064 1 P04301037J 2 P04301038J 2 Iman de Ia puerta P05523002K 4 P05523002K 4 Moldura P07510026N 2 P07510027N 2 P06801010G 4 P06801010G 4 P002010031 2 P002010031 2 P05106004A 4 P05106004A 4 para drenaje de grasa, para deslizar para drenaje para drenaje Ia bandeja de grasa, para deslizar izquierda derecha la bandeja de grasa para la grasa lateral, posterior izquierdo lateral, de la carreta deIantro de Ia carreta de Ia puerta de Ia puerta 3 puIgadas, con freno de de 16313 CODIGO DESCRIPCION DE LAS PARTES 16315 PARTE # 51 Soporte de la bisagra de la placa, izquierda 52 Soporte de la bisagra de la placa, derecha 53 Regulador 54 Panel-tabique de la carreta, izquierdo -- 55 Panel-tabique izquierdo de la carreta, soporte -- 56 Ensamblaje P05313010B 57 Peso A P05344006Q 58 Peso B 59 Soporte 60 Protector 61 Tapa protectora 62 Ensamblaje encendedor con m anguera del palillo encendedor para la Tapa Protectora de calor del tanque del Viento de gas para el viento del Soporte electrico protector del 63 Soporte A1 Armaz6n del panel de control A2 Cuerpo A3 Tapa del fog6n lateral /_ Suporte A5 Electrodo A6 Ensamble de la valvula de gas del fog6n lateral con la manguera A7 Perilla de control para el fog6n A8 Base de la perilla de control A9 Fog6n lateral con anillo del fogon lateral del fog6n lateral de la olla del fog6n lateral del fog6n lateral lateral de bronce UNIDADES PARTE # UNIDADES P03313004D 1 P03313004D 1 P03313002D 1 P03313002D 1 P03601038A 1 P03601038A 1 -- P07512001D 1 -- P03303014J 1 1 P05313010B 1 1 P05344006Q 1 P05344005Q 1 P05344005Q 1 P033280534 2 P033280534 2 P06911004F 1 P06911004F 1 P069060734 1 P069060744 1 P03343005A 1 P03343005A 2 P03327051R 1 P03327051R 1 P01104042C 1 P01104042C 1 P02302012D 1 P02302012D 1 P00115345K 1 P00115345K 1 P00805013G 1 P00805013G 1 P02607007A 1 P02607007A 1 Y0060504 1 Y0060504 1 P03401373H 1 P03401373H 1 P03432013J 1 P03432013J 1 P02002055D 1 P02002055D 1 A10 Soporte del fogdn lateral P02215072E 1 P02215072E 1 A11 Soporte del cuerpo P03305011D 2 P03305011D 2 A12 Panel decorativo lateral P07502016A 1 P07502016A 1 P02007069D 1 P02007069D 1 P06534012A 1 P06509026A 1 del fog6n del rotisor P03717049B 1 P03717041A 1 de gas del fogdn del rotisor P026210044 1 P026210044 1 del fogdn lateral para armaz6n del fogdn del fog6n B1 Ensamble B2 Orificio del fogon del rotisor B3 Tubo de extensidn B4 Caja colectora B5 Termopar del fog6n del rotisor P05305025A 1 P05305026A 1 B6 Electrodo del fog6n del rotisor P02614050M 1 P02614051M 1 B7 Protector de viento del fog6n del rotisor P06905058B 1 P06905059B 1 B8 Perilla de control del fog6n P03419493H 1 P03419493H 1 B9 Base de la perilla de control P034150731 1 P034150731 1 B10 Armaz6n del fog6n P02011057E 1 P02011058E 1 Paquete de ferreteria P06001064B 1 P06001065B 1 P80165005H 1 P80165005H 1 del rotisor del rotisor del rotisor Guia para el uso ycuidado Para reparaciones o reemplazo de partes necesarias 1-800-4-MY-HOME® Para obtener las partes correctas de reemplazo indicados en esta Iista. La siguiente informacion 1. 2. 3. 4. Modelo y NQmero de Serie (Ver NQmero de la parte Descripci6n de la parte Cantidad de partes requeridas Importante: puede ser conveniente la placa Ilame durante cualquier hora dia o noche (1-800-469-4663) para la carreta de servir, por favor a los nOmeros es requerida para asegurarse que recibira las partes CSA en la de partes correctas: parrilla) Solo use partes autorizadas por la fabrica. El uso de cualquier parte que no sea autorizada peligroso y le anular& la garantia del producto. Mantenga el Manual de Operacion en un lugar para su referencia y lista de partes. i 8 Instale [] las ruedas Coloque sobre dentro los muestra en Llave inglesa/ #17 hecha medida Unidad 1 Parte # P05515101L Escala 1:2 la los repisa inferior [] laterales de la carreta figura. a la Instale [] paneles de laterales de la carreta a la carreta Atomille el tornillo mariposa y la tuerca especial a la bandeja para deslizar el tanque. (Nota: AsegQrese de no apretarlas con seguridad antes de fijar el panel trasero). Instale los paneles laterales de la carreta a repisa inferior de la carreta. (los partes estan identificadas L=izquierda y R=derecha). Tornillo de cabeza Phillips Unidades 8 Part # S112G0432A ((Pintado paneles el carton. Instale las cuatro (4) ruedas del asiento de las ruedas como se 1/4"x2" Negro) _/!/!/!/!/!/!/!/!/!/!/!/!/!/!1 Tornillo Mariposa 1/4"x6-11/16" Unidad 1 Parte # S233G04572 Tuerca especial 1/4" Unidad 1 Parte # S303G0404D (Pintado Negro) Escala 1:2 (Pintado Negro) Escala 1:2 Instale el panel trasero de la carreta [] Instale el panel trasero entre las patas de la carreta muestra en el dibujo. [] Aprete todos los tornillos con seguridad. como se /,/ /" Tornillo de cabeza Phillips Unidades 4 Parte # S112G0408A (Pintado / Negro) Instale [] el panel tabique ($61o para el Instale el panel tabique al panel lateral de izquierdo y al panel trasero de la carreta. Instale el soporte del panel tabique entre tabique y la repisa inferior de la carreta. [] Tornillo de cabeza Phillips Unidades 7 Parte # S112G0408A (Pintado 1/4"x1/2" Modelo 141.16315800) la carreta el panel 1/4"xl/2" Negro) \ ,> j/_/ 4_J H nstale el soporte de la puerta [] Instale el soporte de la puerta en la posicion arriba entre las patas de la carreta como se Tornillo de cabeza Phillips Unidades 4 Parte # S112G0432A (Pintado 1/4"x2" Negro) 10 cabeza muestra. hacia / Instalar el Protector de Calor del Tanque de Gas. [] Alinee los tres agujeros en el Protector de calor del con los soportes de los paneles frontales y traseros Tanque de del carrito. [] Introduzca los 3 tornillos de estrella Phillips M4x5mm la parte inferior del protector de calor del tanque de aprietelos con seguridad. desde gas y gas I I I I Tornillo de cabeza Phillips Unidades. 3 Parte # S112M0405A (Pintado Negro) Instale [] [] [] M4x5mm la puerta Instale la manija a la puerta derecha usando tornillo de cabeza M4x8mm Sostenga la puerta derecha e instale el soporte de la bisagra superior a la pata derecha de la carreta usando tornillo de cabeza Phillips 3/16"x3/8". Inserte el poste inferior de la puerta dentro de la bisagra inferior del soporte de la puerta. [] Repita el proceso para [] Instale la placa guia de la puerta a la repisa inferior de la carreta usando tornillos de cabeza Phillips 3/16"x3/8". (Nota: Etiqueta descriptiva en la puerta derecha). Tomillo de cabeza Phillips Unidades 4 Parte # Sl12M04084 (Pintado Acero) M4x8mm Tornillo de cabeza Phillips Unidades 6 Parte # S112G0306A 3/16"x3/8" la puerta izquierda. Manija de Ia puerta Unidad 2 Parte # P002010031 Escala 1:3 11 Phillips Instale el Taz6n [] [] de la parrilla Remueva los componentes de cocinar del cabezal de la parrilla. Con un ayudante, coloque y posicione el cabezal de la parrilla sobre la carreta. Usando los tornillos de cabeza Phillips 1/4"xl-3/16", aprietelos bien. Tornillo de cabeza Phillips Unidades 4 Part # S112G0419A (Pintado Negro) Instalando 1/4"xl-3/16" la repisa lateral y marco del fog6n lateral [] Alinee los dos hoyos en los paneles frontales y traseros del taz6n y los 3 hoyos del panel izquierdo del taz6n con los hoyos enroscados en la parte izquierda del tazon. Inserte 3 tornillos de cabeza Phillips 1/4"x3/4" por la parte de adentro del tazon. [] Alinee los dos hoyos en la parte de abajo de la repisa izquierda con los hoyos enroscados del panel izquierdo del tazon. Inserte 2 tornillos de cabeza Phillips 1/4"x3/4" por la parte de adentro del tazon y aprietelos con seguridad. [] Repita Io marco del mismo fogon Vista interna lateral de la repisa lateral izquierda para (repisa la parte lateral derecha del derecha Vista interna lateral del marco del fog6n lateral derecho (repisa lateral derecha) 12 Tornillo de cabeza Phillips 1/4"x3/4" Unidades 10 Parte # S112G0412A (Pintado Negro) Instalar [] la tapa Protectora del Viento Alinee los dos agujeros en el lado superior de la tapa protectora del viento trasera con los agujeros de rosca en el soporte de la tapa protectora de viento trasera. Ilnserte 2 tornillos de cabeza Phillips 3/ 16"x5116" por la parte de adentro del taz6n y aprietelos con seguridad. Tornillo de cabeza Phillips 3/16"x5/16" Unidades 2 Parte # S275G0305A ilil Instale electrodo [] Corte la valvula de gas del del fog6n lateral. la tira sujeci6n fog6n que lateral asegura y el alambre el soporte de del la olla al quemador. [] Inserte el ensamble de la valvula de gas del fog6n dentro del tubo del fog6n. (Vea la figura 1). Aseg0rese que el orificio este correctamente dentro del tubo del fogon (vea la advertencia en la pagina 3), o al encender el fog6n puede causar una explosi6n o incendio. [] Inserte el ensamble de la v&lvula de gas a traves del hoyo para la v&lvula de gas en el marco del fog6n lateral. Alinee los 2 hoyos en el marco del fog6n lateral con los hoyos enrroscados en el soporte de la v&lvula de gas del fog6n lateral. Luego inserte los dos (2) tornillos de cabeza Phillips M4x8mm con las arandelas proporcionadas y aprietelos con seguridad. Coloque la perilla de control en el tallo de la v&lvula de gas del fog6n lateral. Asegurese que la posici6n de OFF este alineada con el frente del fog6n. Empuje la toma del cable de electrodo del quemador lateral en el enchufe. (Yea la figura 2). [] [] Figura 1 Tornillo de cabeza Phillips M4x8mm Unidades 2 Parte # $112M04082 (Pintado Negro) Figura 2 Perilla de control para el fog6n lateral Unidad 1 Parte # P03401373H Escala 1:2 Alambre del electrodo fog6n 13 lateral del Instale la bandeja para tornillos y drenar levante la el grasa [] Afloje los Panel [] Deslice carriles las lengiJetas laterales de la debajo del taz6n de la parrilla. [] Deslice hacia abajo el panel seguridad. ( Vea la Fig. 4.). [] Instale el receptaculo para la grasa debajo de la bandeja a traves del frente de la parrilla. ( Vea la Fig. 5.). del bol del bol superior bandeja ensamblada ( Vea la Fig. 3.). superior trasero Figure 3 trasero. por y apriete para encima los de tornillos drenar trasero bajado. \ Figure 4 14 con grasa Figure Panel del bol su trasero levantado. los 5 Instale [] la bateria del Remueva la tapa de control. del encendedor encendedor del panel D Coloque las baterias AA en la ranura del encendedor con el polo positivo cara a usted. [] Posicione la tapa y el resorte por encima de las baterias AA y aprietelas contra el panel de control. _1_ Inspecci6n principales. de los electrodos fogones Ejecute esto de conlos la ayuda de otra persona Esta prueba le asegura que las puntas del electrodo de chispa esten correctamente posicionadas para que su parrilla encienda sin dificultad. Espacio de ihispa Saja Tapand_edor Resorte_ ' Bateria AA Ranu/ encendedor Instale colectora de gas [] [] [] Recibidor de chispa [] [] [] [] • AA estan electr6nicos instaladas al estan sueltos. para cocinar paneles laterales del Rejas de asar secundarias Rejas para Difusores • Usando una Ilave inglesa, afloje la tuerca interior hasta que la caja colectora de gas pueda girarse hacia arriba. • Si el espacio entre la punta del electrodo de chispa y el recibidor es mas de 3/16" use un alicate de boca larga para apretar suavemente la caja colectora de gas para reducir el espacio. • Devuelva la caja colectora de gas a su puesto original, asegure la tuerca interna y pruebe la chispa del electrodo de nuevo. Si no escucha ningQn sonido de un "clic": Las baterias reves. Los alambres componentes las ranuras en los tazon de la parrilla. tectrodo de chispa AsegQrese que todas las perillas de Control esten puestas en "OFF" y abra la tapa de la parrilla. Su ayudante debe pararse detras a la derecha de la parrilla y mirar hacia el frente del taz6n de la parrilla. Nunca ponga la cara dentro del cabezal de la parrilla. Presione la tapa del encendedor. Debe escuchar un sonido de "clic." Su ayudante debe ver una chispa azul dentro de cada Caja colectora de gas. Si hay chispa las puntas del electrodo estan correctamente posicionadas. Si NO ve chispa, la distancia entre los electrodos tiene que ajustarse asi: • los Co!oque los Difusores de calor de ceramica sobre el reborde encima de los fogones. Coloque las rejas para asar en el reborde del taz6n. Coloque las rejas secundarias dentro de de psr8 rejas de secundarias las asar Modelo141.16315800 Remueva las baterias AA e inspeccione la caja de juntura del encendedor que se encuentra detr&s del Panel de control y vuelva a reconectar cualquier alambre suelto. Inspecci6n del electrodo de los fogones laterales [] Abra la tapa del fogon lateral. Remueva la banda pl&stica de envoltura de la olla. [] Gire la perilla del fogon lateral a IGN y empuje. Debe ver una chispa azul entre la punta del electrodo y el fogon. [] Abra la tapa. Gire la perilla de control del fogon de atr&s a IGN y empuje. Fijese si ve la chisa entre el electrodo y el fogon. [] Si no ve una chispa del electrodo en los fogones traseros o laterales, ajuste la distancia entre el electrodo y el fog6n a + 3/16". Cuando haya terminado de ensamblar su parrilla asegurese que todos los tornillos esten bien apretados para una operacion segura. Fallo en leery seguirlas instrucciones del usoy cuidado de la parrilla puede causarunaexplosion que puede producir serias lesiones al cuerpo, muerte o dafios a la propiedad. 15 USO CORRECTO DEL TANQUE DE GAS LP []Los modelos de la parrilla de gas LP estan disefiados para uso con un tanque estandar de 20 Iibras, (no incluido con la parrilla). Nunca conecte su parrilla de gas a un tanque de gas LP que sobrepasa esta capacidad. Un tanque aproximadamente de 12 pulgadas de diametro y 18-!/2 pulgadas de altura es el tanque de gas LP de tamafio maximo para usarse. Usted debe usar un tan%ue de gas "OPD" que brinda un dispositivo de prevenclon de sobrellenado. Este control impide que el tanque se sobrellene Io cual puede causar mal funcionamiento del tanque de Gas LP, regulador y/o la parrilla, [] El tanque de gas LP debe ser construido y marcado en confermidad con las especificaciones de cilindros LP de gas del Ministerio de Transporte (D.O.T) de U.S.A. o el Est_ndar nacional del Canad&, Canada/ CSA - B339, cilindros, esferas y tubos para el transporte de articulos peligrosos; y Comision como sea aplicable. [] [] sistema organizado de suministro de para el retraimiento El tanque de para proteger tanque debe de vapor. gas LP usado debe la valvula de tanque. tener •No siempre vertical. sujete el tanque el tanque de gas de Gas un LP a un LP cuello En el evento de Ituvia, apague de gas y cubra la parriIla. [] Use su parrilIa sobre una superficie horizontal en un area lejos de materiales combustibles. [] No [] No mueva el aparato [] Permita que Ia parrilla se enfrie antes de almacenarla. No use su parriIla como un calentador. deje la parrilla et fog6n desatendida cuando y et suministro cuando esta y estabIe en uso. est_ en uso. Esta parrilla no es para ser instalada botes y/o vehicuIos de recreo. en calor • la moverla o en caravanas, []Los tanques de gas LP desconectados no guardarse en edificios, garajes o cualquier cerrada. y a una distancia o superficie. forro de madera, cercas y salientes) u otros odgenes para encender incluyendo llamas del pi!oto de calentadores de agua y aparatos electricos. una excesivo. • • deben &rea El regulador y el ensamble de las mangueras se pueden ver al abrir las puertas (si es aplicable) y deben ser inspeccionados antes de cada uso de la parrilla. Si hay cortadas, dafios excesivos o si la manguera ha sido muy doblada, deben ser reemplazado antes de usar la parrilla otra vez. •Nunca encienda su parrilla de gas con la tapa cerrada o antes de asegurarse que los tubos de los fogones esten bien colocados dentro del orificio de la v&lvula de gas. permita que nifios operen su parrilla. No que nifios o mascotas jueguen cerca de Use su parri[la por [o menos de 3 pies de cualquier pared Use su parrilla por menos a una distancia de 3 pies de objetos combustibles que pueden derretirse o incendiarse (como vinilo o tabla de la [Z]Los tanques de gas LP deben ser almacenados fuera de la casa en un &rea bien ventilada y fuera del alcance de nifios. •Nunca permita parrilla. [] A. No almacene su tanque extra de Gas LP debajo o cercano a este aparato; B. Nunca Ilene el tanque a mas del 80% de Ileno C. Si la informacion en "(A)" y "(B)" no se sigue con exactitud, un incendio causando muerte o lesiones serias puede ocurrir. []Nunca guarde un tanque de gas LP dentro de la casa. Si usted guarda su parrilla de gas en el garaje, siempre desconecte el tanque de gas LP y almacenelo afuera. [] Mantenga el extintor facilmente accesibIe. En caso de un fuego de grasa, no trate de extinguirlo con agua. Use un extintor tipo B o use tierra, arena o bicarbonato. estar Haga que su comerciante de gas LP inspeccione valvula de nivel de gas despues de cada Ilenado que le asegure que est& libre de defectos. D AImacene posici6n [] [] []Nunca conecte un tanque de gas LP irregulado a su parrilla de gas. El regulador de gas proporcionado con su parrilla est& ajustado para una presi6n de tomacorriente de columna de agua 11 " (W.C.) para la conexion a un tanque de gas LP. Solamente use el regulador y el ensamble de manguera proporcionadas con su parrilla de gas. Sustituci6n de reguladores y ensambles de manguera deben ser los especificados por Kenmore. Yea la lista de partes. [] El uso de alcohol, recetado o en medicamentos vendidos sin prescripci6n puede afectar su habilidad para apropiadamente ensamblar y operar su parrilla sin peligro. [] El tanque de gas LP debe tener una v&lvula de cierre, terminando en la salida de la valvula del tanque de suministro de gas LP, que sea compatible con un dispositivo de conexion Tipo 1. El tanque de gas LP debe tener un dispositivo de seguridad con una conexion directa con el espacio de vapor del tanque. []El [] su 16 Los aparatos de gas para cocinar al aire libre no se deben usar bajo techos o sobresalientes. Nunca use su parrila de gas dentro de un garaje, porche, cobertizo, encerrada. pasabrisas o cualquier area • Nunca obstruya de su parrilla. la circulaci6n • En condiciones de vientos fuertes, siempre coloque el delantero de la parrilla cara hacia el viento para reducir que el humo y calor le peguen a su cara y prevenir posibles peligros hacia usted y la parrilla. de aire al rededor Programas para tanques Nota: • Muchos vendedores de parrillas de gas al per menor la alternativa de reemplazar su tanque a traves de un servicio de intercambio. esas compaSias de intercambio Para LP le ofrecen que inspeccionan, Ilenan a presicion, evalQan y certifican su tanque. Cambie su tanque solamente por un tanque de seguridad OPD - equipado como se describe en la seccion de tanque de gas LP de este manual. • Mantenga su tanque de gas LP en una posicion durante su uso, tr&nsito o almacenamiento. • Haga pruebas de escape conectarlo a su parrilla. Como hacer pruebas en su nuevo de escapes tanque vertical antes en su tanque de LP Para su seguridad: • Debe repetir las spruebas de escape cada vez que su tanque de gas LP se cambia o es vuelto a Ilenar. • No fume • No use llama viva cuando • cuando Su parrilla debe est& buscando escapes esta buscando ser probada LP (Modelo LPG parrilla un tanque de de gas la de gas. escapes per escapes un tanque Asegure a gas LP de 201bs. [] Atornille el tornillo mariposa y la tuerca especial a la bandeja para deslizar el tanque. [] Gire la v&lvula de gas LP hacia la derecha a la posicion OFF. [] Coloque el tanque LP dentro del hueco para sostener el tanque (en algunos modelos) en la repisa de abajo. Deslice la bandeja del tanque hasta que este totalmente extendida y fuera del gabinete. La bandeja del tanque tiene un cierre automatico yes posible que tenga que jalarla de una manera firme. [] Instale el tanque de manera que la v&lvula del tanque mire hacia el frente de la esquina derecha del gabinete. [] Asegure el tanque con la tuerca especial y el tornillo mariposa. de gas LP vacio Use solamente reputables instalar solamente): fuera de gas. de la casa en una &rea bien ventilada, alejadas de origenes de encendido como aparatos de gas o electricos. Mantenga la parrilla alejada de llamas vivas o chispas. • No use limpiadores domesticos. Puede resultar daSo a los ensambles y sus componentes. [] [] [] en Use una brocha limpia y una solucion enjabonada de 50/50 jabon/agua. Pinte la solucion enjabonada en el tanque de gas LP en las areas demostradas por las flechas. Vea el diagrama. Si se forman burbujas no use o cambie de lugar el tanque de gas LP. Llame a un proveedor de gas de LP o al Departamento La tuerca especial tiene que estar montada en el Tornillo mariposa ANTES de insertar el tanque en el hueco. de Bomberos. Con la tuerca especial, el tornillo mariposa mantiene firme el pie del tanque. niil!l!///////iiiiiiiiil!l!/// Si se forman burbujas y siguen aumentando use o mueva el tanque de gas LP iPongase contacto con su proveedor de gas LP o el Departamento de Tuerca especiat 1/4" TornitIo Mariposa 1/4"x6-11/16" Unidad 1 Unidad 1 Parte # S303G0404D Parte # $233G04572 (Pintado Negro) Escala 1:2 (Pintado Negro) Escata 1:2 NOTA: Hay cantidad de tanques de gas propano con los cuellos de abajo de muchos tamales, especialmente con la popularidad de los programas de intercambio de tanques. Si el cuello de abajo de su tanque no cabe en el hueco de abajo de su su parrilla despues de haber colocado la tuerca especial en el tornillo mariposa, simplemente remueva la tuerca especial y asegure el tanque usando solo el tornillo no en Bomberos! 17 mariposa. Solamente Conecte su [] [] [] [] para el tanque el modelo regulador de con la gas chequear Debe LP: manguera escapes a LPG de todas las conexiones por gas Nunca use una llama viva para hacer pruebas de escapes. Haga la prueba en el primer uso y luego en cada temporada anual, o cuando reemplaza el tanque vacio por un tanque de gas LP Ileno. Debe asegurarse que no hayan escapes de gas. Siga estos tres pasos: Gire todas las valvulas del fogon hacia a OFF. Inspeccione el puerto de conexi6n de la v&lvula y el ensamble del regulador por daSos o escombros. Retire cualquier escombro. Nunca use equipo daSado u obstruido. Conecte el ensamble del regulador a la v&lvula del tanque y a la rosca de acoplamiento rapido APRIETELA A MANO hacia la derecha. NO USE [] una Ilave inglesa para apretar porque podria daSar la rosca de acoplamiento-r&pido y resultar en una situacion peligrosa. Abra la valvula del tanque 1/4 a 1/2 (girando hacia la izquierda) y use una solucion de agua enjabonada para examinar todas las conexiones en busca de escapes antes de intentar encender su parrilla. Yea "Buscando escapes de gas LP". Si encuentra un escape, cierre la valvula de tanque y no use su parrilla hasta que el escape sea arreglado. Haga una soluci6n de jab6n mezclando detergente liquido con agua una parte jabon: una de agua. [] [] Gire las perillas de Control del fog6n por completo a la posici6n OFF, luego encienda gas (ON) en su punto de origen. a el Aplique la soluci6n de jabon a todas las conexiones de gas indicadas por las flechas. Vea el diagrama. Si se forman burbujas en las conexiones debe apretar mejor la conexi6n porque juntura no esta y apriete bien sellada. Verifique o repare como sea cada necesario. Conexi6n tipo 1 per 1.6-2007 Rosca de acoplamiento rapido .ANSl Z21.58-2007.CSA CUIDADO: Cuando el aparato no est& en uso el gas debe ser desconectado del tanque. Coloque la tapa del polvo sobre la salida de la valvula del cilindro siempre que el cilindro no este siendo utilizado. Instale solamente el tipo de tapa de polvo proporcionada con la valvula del cilindro sobre la valvula de salida del cilindro.Otros causar fugas tipos de tapas de propano. o tapones lue de gas LP pueden Si usted tiene un escape de gas que no se puede reparar apretando la tuerca, cierre el gas en su punto de origen, desconecte la linea del combustible a su parrilla y Ilame 1-800-4-MY-HOME ® o a su suplidor de gas para que le ayude. Desconectando el tanque de gas propano liquido (LPG) de su parrilla 18 [] AsegOrese que las valvulas del fog6n y del tanque de gas LP esten cerradas. (Girelas hacia la derecha para cerrarlas.) [] Separe el ensamble de la manguera de la valvula del tanque de gas LP girando la rosca de acoplamiento-r&pido hacia la izquierda. Instrucciones para encender Instrucciones trasero parrilla la 1. Antes de usarse, examine todas mangueras en busca de rajaduras, cortes, reducciones, quemaduras o rasguSos. Si una manguera esta daSada, no use su la parrilla. OFF 6. Empuje control a OFF y gire la 4. 1/4 de vuelta. tanque | de de la perilla de control PRESIONE Si no nenciende en 5 segundos, cierre el gas en el origen de suministro y gire las perillas de control a OFF. Espere por Io menos 5 minutos para aclarar el gas, y vuelva a tratar. Si su parrilla a0n no y el de origenes del suministro de gas como se explica en la seccion de "Uso y Cuidado". Si no hay escapes, espere 5 minutos para aclarar el gas y repita el procedimiento. Despues que el fogon est& encendido, gire DESPACIO la valvula del tanque 1/4 de vuelta, y de nuevo otro 1/4 de vuelta. IMPORTANTE: No use el fog6n trasero y el fog6n principal al mismo tiempo. El fogon trasero es solo para cocinar con el rotisor. a Instrucciones Paraabr,r y gire i enciende gire las perillas de control del fogon suministro de gas a OFF y realize una prueba escapes en TODAS las conexiones de gas y Fallo en reemplazar una manguera defectuosa, asegurar las conexiones del suministro de gas o en abrir la tapa antes de seguir el proceso para encender pueden resultar en un fuego o explosi6n que pueden causar lesiones serias y/o daSos materiales. las perillas | OFF ( © 3. y gire el fog6n o. 2. Familiaricese con la seguridad, uso y cuidado en este manual. No fume mientras enciende la parrilia o esta chequeando las conexiones de gas. 3. Aseg0rese que el tanque de gas LP este Ileno. 4. Abra la tapa de la parrilia. v&lvula de gas DESPAClO encender 1. Siga los pasos del 1 al 4 para encender la parrilla. 2. Empuje hacia adentro y gire la perilla de control hacia ON. Inmediatamente presione por 10 segundos el encendedor electrico para encender parrilla antes de reemplazar la manguera con una pieza autorizada. Tambien asegQrese que todas las conexiones de suministro de gas esten bien apretadas. 5. Empuje para para encender el fog6n lateral 1. Siga los pasos de 1 a 4 de las instrucciones para encender la parrilla 2. Abra la tapa del fogon lateral. 3. Ponga las perillas de control en OFF y abra la v&lvula de gas LP DESPAClO 1/4 de vuelta. Para gas natural abra la valvula de cierre en el punto de suministro. a _'Hi | _'Hi 4. OFF ( ,C: Empuje y gire la perilla de control a _'Hi autom&ticamente el encender encender& el fog6n. 5. Tendra que empujar y girar la perilla del control varias veces antes que encienda. / 6. 7. Inmediatamente 3-4 segundos presione el encendedor electrico para encender el fogon. entre PRESIONE 8. Si no nenciende en 5 segundos, cierre el gas en el origen de suministro y gire las perillas de control a OFF. Espere por Io menos 5 minutos para aclarar el gas, y vuelva a tratar. Si su parrilla aOn no enciende gire las perillas de control del fogon y el suministro de gas a OFF y realize una prueba de escapes en TODAS las conexiones de gas y origenes del suministro de gas como se explica en la seccion de "Uso y Cuidado". Si no hay escapes, espere 5 minutos para aclarar el gas y repita el procedimiento. 9. Si no nenciende en 5 segundos, cierre el gas en el origen de suministro y gire las perillas de control a OFF. Espere pot Io menos 5 minutos para aclarar el gas, y vuelva a tratar. Si su parrilla aQn no enciende gire las perillas de control del fogon y el suministro de gas a OFF y realize una prueba de escapes en TODAS las conexiones de gas y origenes del suministro de gas como se explica en la seccion de "Uso y Cuidado". Si no hay escapes, espere 5 minutos para aclarar el gas y repita el procedimiento. Encendiendo manualmente f6sforo de papel su con Para encender el fogon principal con fosforo de papel, siga los pasos 1 al 6 en las Instrucciones para encender la parriila. Luego encienda el fosforo y col6quelo encima del hueco a la izquierda de la parrilla como se indica abajo. Empuje y gire la perilla de control mas cercana a _'Hi para dejar salir el gas. El fogon debe encender inmediatamente. Despues que el fogon esta encendido gire la perilla de nuevo a HIGH a y gire la v&lvula del tanque DESPACIO otro 1/4 de vuelta. Hueoo para encender Hole 10. Gire la perilla a _'Hi para encender los otros fogones medida que se acerca al origen del suministro de parrilla a PalilIo encendedok gas. F6sforo 19 Purgando el aire de la linea de gas y/o ajustar el dispositivo del regulador por exceso de gas: Reparacibn tecnica - Si la parrilla no enciende: 1. Apague el gas en el suministro y gire las perillas de control a OFF. Esperese al menos 5 minutos para que se disperse el gas y vuelva a tratar. [] Gire las perillas de control [] Apague 2. Si su parrilla todavia no enciende, verifique suministro de gas y las conexiones. [] Desconecte [] Deje la unidad permitir que el [] Reconecte [] Gire DESPAClO vuelta. [] Abra [] Empuje y gire [] Presione el el 3. Repita el procedimiento para encender. Si su parrilla todavia no opera, apague el gas en el suministro, gire las perillas de Control a OFF y verifique Io siguiente: [] Mala alineaci6n orificios Correcci6n: [] [] de los tubos Reposicione Obstrucci6n en la Correcci6n: Retire iNo fume! Abra el despejar cualquier Cierre el suministro reconecte la linea los de los fogones tubos sobre sobre los linea de gas: la linea de combustible de la parrilla. suministro de gas por un segundo para obst&culo de la linea de combustible. de gas en el punto de origen y de combustible a la parrilla. Si sospecha que hay un obstaculo en las v&lvulas de gas o en el mQItiple, flame al Centro de Informacion de Parrillas. [] Obst&culo dentro de los tubos de los fogones Correcci6n: Proceda a limpiar el tubo del fog6n usando procedimiento en la p_gina 22 del Manual de operaci6n. la valvula regulador del del tanque. tanque de descansar 5 minutos aire se purgue. regulador al tanque la valvula del gas LP. para de gas tanque un LP. 1/4 de Mala alineaci6n del encendedor sobre el fogon Correcci6n: examine la punta y chequee la posicion correcta del electrodo como se muestra en el paso 15, p_gina 15 de este Manual. El espacio entre la Punta del electrodo y el recibidor debe ser aproximadamente de 3/16". AjQstelo si es necesario. Con todas las perillas del suministro de gas en OFF, presione la tapa del encendedor electrico y mire por una chispa azul en el electrodo. Cables electricos desconectados Correcci6n: inspeccione la caja del encendedor que se encuentra detras del panel de control. Conecte cualquier cable desconectado a la caja y trate de nuevo de encender la parrilla. [] Baterias AA debiles Correcci6n: Destape baterias. de encendedor para Si ocurriese la parrilla. la perillla un alrededor de los las instrucciones IZQUIERDA electrico automaticamente RETROCESO tubos del de abajo. a _'Hi. entre 3-4 encender DE LLAMA los en o fog6n, debe seguir Fallo en obedecer • Cierre el suministro de gas parrilla. • Gire las perillas de Control posici6n OFF. • Abra la tapa de la parrilla. • Apague cualquier llama con clase B. se recline parrilla mientras cara y cuerpo a 18 pulgadas) de las Si todavia la parrilla no enciende es posible que tenga que purgar el aire de las lineas de gas o volver a ajustar el dispositivo del regulador por exceso de gas. Nota: Este procedimiento se debe hacer cada vez que se cambia un tanque de gas al conectarlo a la parrilla. que va hacia un a la la extintor • Una vez que la parrilla se haya enfriado, limpie los tubos de fogon y los fogones acuerdo con las instrucciones indicadas este manual. Nunca y reemplace la tapa estas instrucciones podria resultar en un fuego o una explosion que podria causar lesiones serias, muerte, o daSos materiales. el [] [] el el segundos fogones. Orificio obstruido Correcci6n: retire los fogones de la parrilla removiendo la presilla cotter de la parte trasera de cada fogon usando un alicate de boca larga. Levante cada fogon y alejelos cuidadosamente del orificio de la valvula de gas. Retire el orificio de la valvula de gas y remueva cualquier obstaculo suavemente con un cable fino. Luego reinstale todos los orificios, fogones, presillas Cotter y componentes de asar. el encendedor en OFF. los orificios. [] [] el gas a la posici6n parrilla con un sobre el area enciende el una distancia los fogones de cocinar de de en la gas. Mantenga su segura (al menos cuando enciende la fosforo. ] Para reparaciones o reemplazo de partes 1-800-4-MY-HOME necesarias flame durante cualquier ® (1-800-469-4663) 2O hora dia o noche / Limpiando [] Un cuidado correcto y mantenimiento mantendran su parrilla en una condici6n operativa superior y prolongaran su vida. Siga estos procedimientos de limpieza con regularidad y su parrilla se mantendra Iimpia y trabajara con minimo esfuerzo. CUIDADO: AsegOrese que su parrilla esta en OFF y fria antes de Iimpiarla. Limpiando [] las rejas de cocinar Antes de su uso inicial y peri6dicamente, lave las rejas con una soluci6n de jab6n y agua tibia. Usando un trapo o una cepillo de verduras. Limpiando los difusores de calor [] Peri6dicamente usted debe lavar los difusores de calor en una soluci6n de agua tibia enjabonada. Puede usar un trapo para lavar o un cepillo para verduras. Seque por complete el difusor de calor antes de re-instalarlo en el taz6n para cocinar. Limpiando la bandeja de grasa y el recipiente [] Para reducir la oportunidad de fuego, la bandeja para la grasa y el recipiente de grasa (algunos modelos) deben ser inspeccionados visualmente antes de cada uso de la parrilla. Retire cualquier grasa y lave la bandeja de grasa y recipiente con una soluci6n enjabonada con agua caliente. Limpiar el interior de la tapa de la parrilla [] La grasa puede tener una tendencia de acumularse en el interior de la tapa de la parrilla y podria gotear en la terraza o patio cuando [] Ia tapa esta abierta. Inspeccione el interior de la tapa de la parrilla visualmente antes de cada uso. Retire cualquier grasa y lave con una soluci6n de jab6n y agua tibia. Limpieza frecuente del interior de la parrilla [] Quemando el exceso de comida despu6s de cada uso al aire fibre dejara la parrilla lista para otro use. Sin embargo, por Io menos cada 3 meses usted debe dar una limpieza minuciosa a la parrilIa 1. 2. 1. entera para minimizar su riesgo de fuego por grasa y mantener Ia parrilla en la mejor forma. Siga estos pasos: Gire todas las valvuIas de los fogones a la posici6n OFF. 2. 3. Gire la valvula de gas LP a la posici6n OFF. Desconecte el regulador del tanque de gas. Inspeccione 4. 5. 3. 6. Cepille el interior y la parte inferior de la parrilla con una almohadilla fibra o cepillo de nil6n y lave con agua enjabonada tibia y debe enjuagarlo y dejarlo secar. 7. Retire et papel de aluminio de los orificios y examine cada orificio en busca de obstrucciones. 8. Inspeccione cada electrodo de chispa, ajustandolo como sea necesario. El espacio entre la punta del Electrodo de chispa y et recibidor de chispa debe ser de 3/16" aproximadamente . 9. Reemplace los fogones y ajuste la caja cotectora de gas. 10. El borde de la caja colectora de gas debe estar traslapandoe de las superficies exteriores esponja entonces/luego enjuagan con el agua. Sea sure retirar todas particulas de comida, salsas o escabeches de acero inoxidable porque estos pueden set muy acidicos y perjudicial para las superficies inoxidables. No use tintoreria abrasiva, depuradores de airees o cepillos de cable rigidos de ning6n tipo nunca sobre su parrilla. Use un calor limpiador de acero inoxidable contrario y la o la limpieza a el grano de acero Mantenga el area de la parrilla libre de materiales combustibles, gasolina, otros vapores y liquidas inflamables. No obstruya ventilacion. I la circulacion de aire para buena Mantenga las aperturas de ventilacion del gabinete del tanque libres y despejadas de escombros. Despues de completar el encendimiento del fog6n, visualmente confirme que la llama del fogon tenga una apariencia como se muestra pintadas: abajo. [] en direcci6n o saque lustre a lineas no contra el cereal. Fallo en cumplir con estas instrucciones puede causar una situaci6n peligrosa la que si no se observa puede resultar en lesiones. puerto del fog6n. Reemplace los difusores de ca!or y las rejas. 11. Reconecte el origen de gas y observe la llama del fog6n para una operaci6n correcta. Limpieza inoxidable Despues de cada uso (despues de que su parrilla se ha enfriado), pase un trapo a cuberteria de acero inoxidable que las superficies con un patio blando y jabonoso o inoxidable manguera y ensamble del regulador por grietas, cortadas o cualquier otro da_o, y reemplaze como sea necesario. Consulte Ia lista de partes en este Manual de operaci6n. Retire y limpie los difusores de ca!or, rejas para asar y fogones de la parriIla. Cubra cada orificio de la valvula de gas con papeI de aluminio. del acero La intemperie, el calor extremo, el humo al cocinar y aceites de maquinaria usados en el proceso de fabricar el acero inoxidable pueden causar que el acero inoxidable se vuelva color caramelo. Aunque hay muchos factores que pueden afectar la apariencia de la superficie del acero inoxidable, estos no afectan la integridad del acero o el rendimiento de la parrilla. Para ayudar en mantener el terminado de acero inoxidable, siga los siguientes procedimientos para obtener los mejores resultados: frotaci6n Ia el exterior Cuidado rutinario y mantenimiento es requerido para mantener la aparencia y la resistencia a la corrosi6n del acero inoxidable. El hecho es que el acero inexidable puede corroerse, oxidaci6n y perdida de color pueden ser causadas bajo ciertas condiciones. El 6xido es causado cuando las particulas de acero regulares en la atm6sfera se fijan a la superficie de acero inoxidable. Particulas de acero tambien pueden fijarse a su parrilla con el use de lana de acero o cepillos de metal rigidos para limpiar la parrilla en lugar de materiales o telas no-abrasivas, esponja o nil6n las que son mejores para limpiar. En areas de la costa descarche de 6xido pueden desarrollarse sobre superficies inoxidables que no pueden ser removidas por complete. Blanqueadores y otras soluciones a base de cloro usadas para la limpieza de la casa y piscinas tambien pueden causar corrosi6n al acero inoxidable. __ Antes del use inicial, y peri6dicamente de alli en adelante, sugerimos que usted lave su parrilla usando una soluci6n enjabonada. Usted puede usar un paso de lavado o esponja para este proceso. No use un alambre rigido o cepillo de fibra met&lica. Estos rayan la superficie del acero inoxidable y descascara las superficies pintadas (varia por modelo) durante el proceso de la limpieza. DEL HUECO 21 DE OBSERVAC_ _ Para reducir el chance de FUI=GO DE RETROCESO debe limpiar los tubes de los fogones de la siguiente manera per Io menos una vez al mes en el verano y otoSo o cuando las araSas esten activas en su area, o si su parrilla no ha side usada per un tiempo. 1. Gire todas las v&lvulas 2. Gire la v&lvula de tanque 3. Remueva 4. Remueva las rejas de cocinar, los Difusores las bandejad para la grasa de su parrilla. el ensamble del fogon a la posici6n del regulador de gas OFF. Remueva el ternillo en la parte de atras de cada fog6n usando un destornillador con cabeza Phillips. 6. Levante con cuidado de la v&lvula de gas. 7. Fijese que esten limpios o limpie los tubes Venturi de los fogones de insecto y hides de insecto. Un tube obstruido puede causar un fuego debajo de la parrilla. 8. Haga estos [] [] fog6n y alejelos referencia a la Figura I y Ileve a cabo tres metodos de limpieza: del orificio 2: Use un cepillo de botella Inspeccione cada fog6n por daSos (grietas y huecos) y si se encuentras dichos da5os, ordene e instale un nuevo fog6n. Despues de la instalaci6n, chequee para asegurarse que el Orificio de la valvula de gas este correctamente coclocado dentro de los finales de los tubos del fog6n. Tambien debe posici6n del electrodo de chispa. chequear la uno de METODO 1: Doble un alambre rigido o percha de alambre en forma de gancho pequeSo como se muestra en el dibujo entre el gancho por el tubo del fog6n varias veces para limpiar los escombros. METODO los puertos atascados con un alambre esos que se usan para apresar hojas y 3. 5. cada 2. Limpie todos erecto come de papel. LP. de calor Para una operaci6n sin peligro el orificio del ensamble de la este dentro del tubo del fog6n y asegOrese v&lvula de antes de Figura Mt_TODO 3: presi6n para del fog6n. El escombros a los puertos. que gas usar su parrilla. Vea la figura 1. Si el orificio no esta dentro del tubo del fog6n, al encender el fog6n podria causar una explosi6n, incendio que resultarian en lesiones corporales serias y/o daSos materiales. con un mango flexible y dirija el cepillo a traves del tubo del fog6n y entr&ndolo y sac&ndolo varias veces para remover cualquier escombro. [] le 1. Use una almohadilla de fibra o un cepillo de fibra para limpiar cada fog6n hasta que esten sin residuos o comida pegada. OFF. de gas LP a la posci6n Sin importar que tipo de limpieza de los fogones usa, recomendamos que tambien complete los siguientes pasos para ayudarle a prolongar la vida del fogon. Use una manguera de aire a forzar aire a traves del tubo aire debe forzar los traves del fog6n y fuera de Ensamble de gas de ta valvula Orificio Tubo det fog6n 1 PARALIMPIARELTUBODELFOGON, INSERTE EL GANCHO DONDEINDICA LAFLECHA. Puertos de los fogones \ Pie Tubo 22 del fogon Quemando [] los residuos Cocinado [] Antes de cocinar en su parrilla por primera vez, debe quemar los residuos para eliminar cualquier olor o o aceites de la fabrica. Encienda el fogon principal, baje la tapa y opere la parrilla en HIGH entre 3 y 5 minutos. ADVERTENCIA: Si opera TODOS principales en HIGH por mas de causarle daSo a ciertas partes de descuide su parrilla cuando esta los fogones 5 minutos puede su parrilla. No en uso. Precalentado [] Para Preparando precalentar los encienda su parrilla las instrucciones. Para cocinar parrilla entre fogones en HIGH, con temperaturas 3 y 5 minutos. Para cocinar a bajas parrilla por 3 minutos. Para cocinar necesario. Temperaturas [] lentamente para principales, baje la tapa altas, temperaturas, el [] y siga caliente la precaliente precalentdo la no es ADVERTENCIA: Si opera TODOS principales en HIGH por mas de causarle daSo a ciertas partes de descuide su parrilla cuando esta [] nota importante sobre [] los fogones 5 minutos puede su parrilla. No en uso. Temperaturas medianas y bajas: La mayoria de las recetas piden el calor entre medio bajo, incluyendo las carries ahumadas, cocinando con el rotisor, carnes sin grasa o pescado. Una • • las temperturas [] principales las rejas para asar Engrasando la superficie de cocinar ayudara a prevenir que las comidas se peguen durante la cocinada y reducirb la cantidad de la limpieza a fondo requerida. Use una brochapara aplicar una capa fina de aceite de cocina o manteca vegetal en cada reja de asar antes de cada comida al aire libre. No sugerimos aceites de tipo de aerosol a menos que sean especificadas para cocinar en tempuratura alta. AsegOrese cubrir con aceite todas las partes de asar. para asar brindan panes y verduras Las grasas y los jugos que gotean de la comida a la parrilla pueden causar Ilamaradas que dan un buen sabor y color a la comida cocinada a llama viva las que son muy aceptables hasta cierto puento. Para disminuir las Ilamaradas: Use una bandeja para el goteo debajo de las comidas y carnes que como las costillas de puerco que tienen mucha g rasa. para asar Fallo en cumplir con estas instrucciones puede causar un incendio o explosion que pueden causar lesiones serias, muerte o daSos a la propiedad. Nunca forte el fondo de la parrilla o los Savor Plates TM con papel de aluminio, arena ni nada que pueda obstruir la circulacion de la grasa hacia la bandeja de grasa y sus recipientes. Antes de cada uso de su parrilla: remueva la bandeja de grasa y retire toda la grasa y comida para prevenir un peligroso fuego de grasa. Use su parrilla por Io menos a 3 pies de distancia de cualquier pared o superficie. Use su parrilla por Io menos a 3 pies de distancia de objetos combustibles que pueden derretirse o captar incendios (como vinilo o tabla de forro de madera, cercas y un calor firmes. Las areas de cocina principales de en medio y traseras brindan a la parrilla un calor alto para asar. salientes) o fuentes encendidas como la llama del piloto de calentadores de agua y aparatos electricos encendidos. El area del frente es la primaria para cocinar comidas delicadas y para mantener la comida caliente. Cocinado los fogones y Los ajustes de calor indicados y los tiempos para cocinar mostrados en las siguientes p&ginas son aproximados. Hay algunas diferencia en el ambiente controlado dentro de su cocina, y variables incluyendo las temperaturas exteriores, direccion y condiciones del viento, tanto como la ubicacion de la parrilla que pueden afectar la distribucion de calor de su parrilla. Porque estas condiciones varian, y no hay dos jardines o patios iguales, ofrecemos estas guias para su conveniencia. Recomendamos que usted vigile su parrilla atentamente y le de vuelta a la comida come se necesita para prevenir cocinarla demasiado y asegurar los mejores resultados todo el tiempo. Las rejas secundarias mediano para preparar usando Llamaradas asar Temperaturas altas: La perilla puesta en HIGH, solo debe usarse para precalentar la parrilia entre 3-5 minutos y para quemar los residuos de comidas. [] indirecto, El metodo de cocina indirecto tambien puede ser usado con las rejas de cocinar proporcionadas. Para cocinar indirectamente, la comida debe ser puesta sobre el lado izquierdo o derecho de su parrilla con el fogon principal encendido al lado opuesto. Debe colocar la comida sobre las rejas secundarias y encender los fogones principales exteriores.Siempre, para cocinar de una manera indirecta la tapa tiene que estar cerrada. Nunca use su parrilla de gas en un garaje, porche, cobertizo, pasabrisas o cualquier otra area cercada. Directo El metodo de cocinar directo puede hacerse sobre las rejas incluidas y comida colocada directamente sobre los fogones. El cocinado directo requiere que la tapa de la parrilla est_ abierta. El metodo es ideal para asar y sellar los jugos dentro de la came, para freir en aceite profundo y cuando desee tener un sabor del cocinado al aire libre. A-1 Su parrilla se pondr_ muy caliente. Use siempre un guante para parrillas protector de llamas cuando va a cocinar en su parrilla. Nunca se recline sobre la superficie de la parrilla cuando est& cocinando. Todas las superficies guardan mucho calor cuando la parrilla esta en operacion. Para limpiarla espere Asando Bistecs y costillas Corte Gire el control de los fogones a _'Hi, cierre la tapa y precaliente su parrilla entre 3 y 5 minutos. Abra la tapa y coloque la came sobre las rejas directamente por encima del fogon encendido. Cocine la came en ambos lados hasta que se dore. Reduzca el calor a MEDIO y cocine hasta que este al punto deseado. El tiempo de asar depende del grosor de la carne. Asando hamburguesas de carrie Tiempo asar Bistec T-bone Bistec Sirloin Costillas de res Bistec Porterhouse Bistec New York Casi aproximado crudo: para 4-8 minutos Mediano: 10-14 Bien cocinado: minutos 15-20 minutos strip y salchichas Casi crudo: 4-6 minutos Mediano: 8-10 minutos Bien cocinado: 10-15 minutos Hamburgusas Salchichas Gire el control de los fogones a '_'Hi, cierre la tapa y precaliente su parrilla entre 3 y 5 minutos. Abra la tapa y coloque la came sobre las rejas directamente por encima del fogon encendido. Cocine la came en ambos lados hasta que se dore. Reduzca el calor a MEDIO y cocine hasta que este al punto deseado. El tiempo de asar depende del grosor de la carne. Asando Polio Pechuga de polio (asar con el hueso abajo) Alas de polio Patas Gire el control de los fogones a _'Hi , cierre la tapa y precaliente su parrilla entre 2 y 3 minutos, luego abra la tapa y reduzca el calor a MEDIO, y cocine las aves directamente sobre los fogones hasta que esten cocinadas. La piel de las aves es muy grasosa asi es que debe esperar una que otra Ilamarada al usar este metodo directo. Polio entero (Cocinar con hacia arriba) Para minimizar las Ilamaradas, trate de asar el polio usando el metodo indirecto. Coloque el polio en un lado de la parrilla usando el fogon opuesto en calor MEDIO, y baje la tapa de la parrilla. El tiempo de asar varia dependiendo del tamaSo de la presa. hacia la pechuga Costillas Solomo de res Chuletas M_todo directo: Aproximadamente 15 minutos M_todo Indirecto: hasta 30 minutos M_todo indirecto: Aproximadamente una hora Medio: 10-14 minutos Bien cocinado: 15-20 minutos Asando Puerco Ponga el fogon en _'Hi , Y precaliente la parrilla entre 3-5 minutos con la tapa cerrada. Abra la tap& coloque el puerco sobre las rejas y dore hasta cellar los jubos. Reduzca el calor a MEDIO cocin&ndose hasta que este hecho. El tiempo de asar cambia de acuerdo con el tamaSo y grosor de la presa. Pescado y filetes Pescado entero Filetes enteros de pescado Filete de pescado Cubos sin huesos enteros 10 - 12 minutos por libra o hasta que el pescado se vea bien cocinado 4 - 5 minutos hasta que cada lado el pescado se vea opaco. Precaliente la parrilla entre 2-3 minutos con la tapa cerrada. Luego abra la tapa y baje la temperatura a MEDIO. Coloque el pescado (piel hacia abajo) en la parrilla sobre el calor directo hasta que se cocine. Use el tiempo para cocinarlo como una guia, o hasta que el pescado este opaco pero todavia jugoso. Filetes peque_os ycubitos Algunas veces, usted desea asar vegetales y directamente sobre el calor, usando las proporcionadas. Las comidas mejores para directamente son relativamente suaves y demoran menos tiempo: setas, zucchini, tomates, y frutas en brocheta como albaricoques, duraznos, piSa, fresas y kiwis. de pescado Recuerde mantener Siga las direcciones de arriba usando aproximadamente los tiempos de cocinar indicados a la derecha. Coloque un pedazo pequeSo de papel de aluminio sobre las rejas de asar si los pedazos de pescado son tan pequeSos que se pueden caer a traves de las rejas. Verduras frutas rejas asar que para cocinar la tapa abierta. con el m_todo directo debe Para verduras firmes--en especial papas, yuca, camote, recomendamos hervirlas parcialmente hasta que esten casi cocinadas, antes de colocarlas en la parrilla. El tiempo de cocinar con la tapa baja es aproximadamente Io mismo queen su cocina regular. Sin embargo, hay muchos factores como la temperatura de afuera, condiciones de viento, y donde este situada la parrilla, por eso sugerimos que mantenga el ojo puesto en la temperatura de la parrilla para ajustar el calor como se necesite. El tiempo del cocinado para comidas preparadas con el m_todo directo sera mucho m&s corto debido a que la temperatura es m&s alta y la comida es m&s blanda. El tiempo se puede comparar a freir o asar normalmente. y Frutas Prepare las verduras y frutas pintandolas con mantequilla o con alguna salsa si Io desea. Para el cocinado indirecto la comida se debe colocarse al lado opuesto del fogon encendido con la tapa cerrada. O centre la comida sobre las rejas secundarias con los fogones de afuera encendidos. Recuerde que para cocinar con el m_todo indirecto debe mantener la tapa cerrada. A-2 Preparaci6n de la comida Una nota importante sobre el calor deseado Los ajustes de calor indicados son aproximados. Hay Remueva la grasa excesiva de la carne. Ate las aves con una cuerda para conservar la forma deseada. Puede usar tiras de tocino para cubrir la came de ave impidiendo que se seque. Otro metodo para mantener la comida sin secarse durante el asado, es poner agua en una olla y cubrirla con papel de aliminio. El papel se debe remover al principio o al final de del cocinado, para asegurar que la came se ha dorado Io suficiente. muchos factores como la temperatura exterior, las condiciones de viento y la ubicacion de la parrilla afectan el rendimiento de su parrilla. Ofrecemos las indicaciones de calor como un mecanismo Qtil, pero sugerimos que usted mire el calibrador de temperatura y ajuste el calor como desea. Prepar_ndose para asar Consejos Para asar se usa el metodo de cocinar indirecto. para asar Pot Io Excepto cuando se est& asando con liquido en una utensilio para asar, los jugos se reQnen en el utensilio para ser usados como la base para una salsa sabrosa o jugo de carne. Ponga la olla de cocinar directamente sobre el calor, aSada mantequilla adicional si la necesita, afiada varias cucharaditas de harina para espesar la salsa. Finalmente, afiada polio suficiente o caldo de came de res para obtener la regularidad deseada. tanto, la comida debe ser puesta sobre el equipo izquierdo o derecho de su parrilla con un fogon encendido en el lado opuesto. Usted tambien puede usar las rejas para asar colocando un utensilio para el goteo debajo de las rejas para colectar los jugos para hacer salsas. Recuerde, la cocina indirecta requiere que la tapa de su pan'ilia este cerrada. Precalentar su parrilla no es requerido para los metodos de cocina lentos como asar. Si usted decide precalentar su parrilla antes de usarla, ponga los fogones en High y la parrilla con la tapa cerrada m&s o menos de 2-3 minutos. Una vez cocinada la came, retirela de] fuego y tapela con un pedazo de papel de aluminio. Deje la came descansar entre 10-15 minutos para permitir que los jugos se asienten. Tipo de comida &C6mo Res Casi Crudo Medio Cocinado 18 minutos 23 minutos 27 minutos por libra por libra por libra Cordero Medio Cocinado 18 minutos 23 minutos por libra por libra Ternera Puerco Polio Pato Pescado Pavo, menos Pavo, de 16 libras m&s de 16 libras 18-23 Para caserolas a pan de maiz, a deliciosos Prepar_ndose Precaliente hasta su parrilla entre homear Consejos Prepare cocina. muy bien antes conseguir Temperatura hornear para hornear Para homear en su nueva parrilla usted utensilio para poner dentro de la parrilla, guantes para protegerse del calor de la secar ]a caserola antes de usarla. Si es secarla aproximado 3-5 minutos, luego baje de hornear por libra + 15 minutos de cocinar indirecto. Por Io para hornear su receta favorita como Las comidas cocinadas usted Io haria en la en la parrilla por largos periodos de tiempo deben estar cubiertas con papel de aluminio para conservar la humedad. Usted necesitar& revolver o voltear la comida varias veces cuando cocina al necesitara un y un par de parrilla. Debe de hierro fundido homo, y a5adir deseado. de usarla. la temperatura use el metodo libra por libra por libra libra libra + 30 minutos tanto, el utensilio para hornear debe colocarse al lado derecho o izquierdo opuesto al fog6n encendido. postres, como un fondue de frutas o biscocho se pueden en su parrilla tan facil como en su propia cocina. debe Tiempo 27 minutos por 30-33 minutos 20-25 minutos 25 minutos por 10 minutos por 20-25 por libra TECNICASPARAHORNEAR Desde le gusta? el calor liquido adiciona] para obtener Yea la temperatura, y adapte el cocinado las instrucciones de su receta. deseada. Niveles de calor Baja del Horno 300 ° - 340 ° F Ambos fogones Moderada 355 ° - 390 ° F 1 fogon exterior Alta 410 ° - 480 ° F Ambos fogones A-3 el espesor de acuerdo recomendados exteriores en _'Hi en LOW Y un fog6n exteriores en _'Hi exterior en LOW con Asar despacio con el rotisor Prepar_ndose Cocinando con el rotisor produce comidas atractivas y sabrosas. El sistema de rotiseria se usa m&s para carnes y aves y est& diseSado para cocinar despacio. Prepare las aves uniendo las alas y las patas al cuerpo del ave. Tambien la cavidad del ave se puede rellenar antes de cocinarla. Usted puede colocar una casuela, para atrapar los juegos de la came y hacer salsas. Para darles sabor alas carnes puede usar especies y hierbas de olor. para Ahuimar El ahumador da un sabor comida. Usted encontrara distintivo y delicioso a una variedad de astillas de madera disponible para uso en el ahumador. Hay que remojar las astillas de madera con anterioridad, siga las instrucciones del fabricante. Nota: Es nuestra experiencia que muchas de los productos para ahumar no producen humo, pero inculcan sabor a la comida. Lea las etiquetas con cuidado y si tiene dudas inf6rmese con el vendedor producto. Cocinando con el rotisor se demora Io mismo que asando al horno. del Usando una caja ahumadora Balanceando las carnes Poner el peso de la carne balanceada en la brocheta en el rotisor Hay muchas cajas ahumadoras disponibles en el mercado. Siga estas pautas y siempre refierase a la etiqueta de sus fichas ahumadoras para los detalles del ahumado. Llene la caja para ahumar con las fichas o el producto que haya comprado. Puede aS&dir hierbas secas y especies para producir diferentes sabores. Use un guante de BBQ que retarda las llamas y coloque la caja de ahumar sobre las rejas para cocinar o sobre los Difusores de calor directamente encima de un fogon encendido. Las astillas le prestar&n sabor a su comida. de una manera bien del rotisor es de mucha importancia. La came se debe colocar de tal manera esl peso este bien distribuido. El rotisor debe girar uniformemente para al parar o arrancar no causeque que comida pierda puede quemar Io el balance y se cocine el lado m&s pesado. desigualmente la Las comidas m&s f&ciles para balancear son esas de forma uniforme y textura. Evaluar si la comida se balanceada correctamente antes de asegurarla a la brocheta. Coloque los finales de la brocheta en cada palma de sus manos. Si no hay ninguna tendencia de rodar, dele 1/4 de vuelta. Si todavia est& estable, dele otro cuarto de vuelta. Debe descansar sin girar en cada uno de estas posiciones. Despues de esta prueba puede colocarla la brocheta en su parrilla. Preparaci6n Consejos para ahumar Usted puede reducir un fuerte sabor a humo cocinando la comida en el ahumador solo la mitad o tres cuartos del tiempo Las comidas naturalmente altas en aceites se prestan bien para ahumar, mientras que las comidas secas se benefician de un escabeche. Usted tambien puede adobar la comida con hierbas, especias o aceites sazonados. Muchas comidas pueden ser ahumadas con resultados increibles con muy poco esfuerzo. Sugerencias: de comida Cuando esta preparando aves, amarre bien todas las partes contra el cuerpo del ave, de tal manera que parezca una bola. Jale la piel del cuello y usando una brocheta pequeSa, amarrela a la parte posterior del ave. Arregle los dos tenedores y metalos dentro del cuerpo del ave para sostener bien la presa. Antes de entrar los tenedores haga la aprueba de balance. • Filetes de at_n, adobado en los sabores asi&ticos de aceite de ajonjoli, salsa de soy y jerez. • Filetes de cerdo, adobado con cascara de jengibre, naranja y pintado con sabor de "Maple". • Mejillones, enjugados con cascara de lim6n y aceite de chile. Un pedazo de came enrollado requiere que la brocheta del rotisor sea insertada a traves del centro a Io largo del rollo de la came, luego siendo asegurado su balance. Para carnes que contienen huesos, es mejor asegurar brocheta del rotisor diagonalmente a traves de las secciones con m&s carne. Si los huesos sobresalientes o las alas se broncean demasiado cubrirlas con papel de aluminio. r&pido, total. • Chuletas de cordero, adobado en aceite de oliva virgen, limon, oregano y pimienta negra. El mismo escabeche puede ser usado para una pierna entera un Iomo de cordero. la • Polio, puede • • • • A-4 sin huesos, piezas cortadas en filetes o cortes pequeSos, ahumadas con sabores orientales. Pescado, de came firmes y mariscos surtidos como langostinos, mejillones y calamari. Puerco, cortado en dados o cerdo picado, filete, pierna, costillas ahumadas. Carrie de res filete cortado en chuletas, costillas, Iomo, bistec Cordero, Iomo de cordero, filete, pierna y costillas. o METODOS PARA FREiR RAPIDO MI_TODOS PARA FREiR EN ACEITE PROFUNDO Este metodo de cocinar es popular al rededor del mundo y se puede hacer afuera en su parrilla de gas. Es una manera r&pida y sana de preparar comidas completas, usando res, puerco, pescado, polio, o mariscos, y haciendo combinaciones con otros ingredientes deliciosos como vegetales, arroz o fideos orientales. Una gran variedad de comida se puede freir en su asador, desde papas a mariscos y polio. El freir con aceite profundo utiliza grandes cantidades de aceite. Es ideal freir al aire libre donde el humo, grasa y olores se dispersan en la atmosfera y no en el techo de su cocina. Prepar&ndose Prepar&ndose para freir r_pido Fria en su parrilla con aceite profundo usando un sarten hondo o un sarten tipo Wok sobre calor directo y con la tapa de la parrilla abierta. Aunque es posible freir r&pido en otros sartenes, un wok es la mejor olla que puede usar, ya que tiene lados altos en los que puede colocar la comida que ya est& cocinada mientras agrega otros ingredientes sin regar la comida. La construcci6n del wok permite cocinar a temperaturas altas con el control del calor al instante que es esencial para freir rapido y con exito. Preparaci6n Llene el sarten a no mas de la mitad con aceite vegetal, aceite de maiz o de mani. Empiece en LOW (calor bajo) y vaya aumentando la temperatura gradualmente. Chequee la temperatura del aceite con cuidado usando un term6metro para freir o pruebe con un cubito de pan. El cubito de pan debe dorarse en 30 segundos para la mayoria de las necesidades de freir. La mejor temperatura es entre 350 y 400 grados para preparar la mayoria de las comidas fritas. de la comida Rebane la carne y el polio en tiras largas y delgadas, y los filetes en cubos. Remueva toda la grasa que se pueda de la came y corte los vegetales en tajadas iguales o en cubos parejos. Preparaci6n Sazone con los condimentos que va a necesitar para darle sabor y ablandar las carnes. El tiempo para dejar la comida sazonando depende del tipo de carne que usa. Los cortes menos tiernos de la came debe sazonarse y usar salsas ablandadoras y dejarlos sumergidos mas tiempo que la came tierna. Acuerdese que debe sazonar y dejar dentro del refrigerador la came que va a usar antes de cocinarla. de la comida Los alimentos cuando est&n que se van a freir tienen mejor sabor cubiertos con un batido o est&n empanizados Io que evita que las presas con aceite profundo se resequen. Consejos para freir Use un guante contra el calor para BBQ, y usando tenazas para cocinar coloque despacio la comida en la grasa caliente. Coloque s61o una poca cantidad de comida dentro del aceite para no cambiar la temperatura, dejelos freir hasta que esten dorados y s&quelos, para seguir agregando el resto en porciones pequeSas. Esto asegura que el aceite no baje su temperatura. Una vez cocinada, remueva la comida y pongala sobre toallas de papel para que descargue la grasa sobre el papel. Deje enfriar el sarten y el aceite antes de tocarlo. Cuando el aceite este frio puede colarlo a traves de un escurridor de metal muy fino para sacarle las particulas de comida que quedan y usarlo de nuevo. Primero fria r&pidamente las carnes, luego el polio y el pescado despues porque demora menos en cocinarse. Una vez que est&n cocinadas las carnes agregue los vegetales duros como zanahorias. Luego continOe con los mas blandos como alverjas dulces y aji dulce rojo o verde. Para obtener un cocinado parejo revuelva la comida constantemente y aireela en el wok usando dos cucharas o espatulas de madera. Consejos para freir en aceite profundo para freir r_pido Coloque el wok en las rejas de cocinar o en el fog6n lateral directamente sobre una temperatura en HIGH. agregue s61o una pequeSa cantidad de comida cada vez, para asegurarse que se cocine con rapidez y para permitirle al wok que se recaliente entre cada ingrediente. Las rejas de asar pueden ser utilizadas de otras Las verduras son en general faciles cocinar sobre la parrilla. Las rejas para asar Io hacen conveniente porque usted puede usar el area de asar principal mientras las verduras se est&n asando encima de las rejas. maneras. Considere frances, hacer pan rosquillas de pan. Precocine las verduras firmes hirviendo brevemente cocinandolas en el homo de microondas antes de Un pez entero pequefio envuelto en papel de aluminio se puede asar sobre las rejas. Los paquetes de o cocinarlas sobre la parrilla. Envuelva las verduras en un grosor doble de papel de aluminio para protegerlas mientras se cocinan sobre la parrilia. Luego, s&quelas del envoltorio de papel si desea, 10-15 minutos antes de finalizar el tiempo de cocinar, pinte las verduras con mantequilla o aceite y termine de cocinarlas. usar las rejas para calentar de ajo, medialunas o incluso mariscos como mejillones, langostinos cortados colocados en envoltorios de se cocinan bien de esta manera. A-5 el pan y filetes de pez papel individuales Cualquier cosa que usted gusta cocina la puede preparar al aire accesorios opcionales le facilitan parrilia, como si fuera una estufa las parrillas Premium de Kenmore Kenmore. preparar en su libre. Estos usar su nueva al aire libre, ya sean o Elite de No todas todos las ubicaciones tienen los El modelo de rotisor esta fabricado para encajar en el modelo de su parrilla. El cocinado con rotisor produce comidas de carnes jugosas y con mucho sabot, debido a que el continuo girar pringa sus propios jugos durante la rotacion sellando los jugos en la fibra de la carne. Con el Rotisor se puede usar el metodo indirecto o se puede usar en el fogon infrarrojo, el cual se encuentra en ciertos de nuestros modelos. accesorios y su disponibilidad es limitada a la cantidad que tienen a mano. El encaje del accesorio varia dependiendo del modelo de parrilla que usted tiene, por eso debe preguntar al vendedor detalies especificos. Los accesorios se encuentran Utensilio de hierro fundido con tapa. Ideal para preparar pizza profunda, lasagna, pan de maiz, caserolas y postres. en las tiendas grandes de Sears donde venden todas las lineas, Sears Grand, Sears Hardware, The Great Indoors, Orchard Supply Hardware y sears.com. Parrilla reversible de hierro fundido con un lado liso para cocinar el desayuno y el otro lado acanalado para carnes, tocino, salchichas y hamburguesas. Llene esta caja con sus fichas favoritas de de y dele saber alas comidas asadas. Calidad 304 de acero inoxidable las herramientas cocinar Proteja su parrilla de la Iluvia, nieve y para c ahumar ahumar para ofrecen manguillos largos facilitar el asado. climas de cada temporada con nuestro cobertor de calidad. El tamaSo varia dependiendo de la parrilla. Llame al Centro de informaci6n ayudarle con sus preguntas sobre al desempacar la unidad de Parrillas el ensamblaje de la caja CENTRO Llame entre las 8am de envio. si tiene algQn problema con este producto. Nosotros y operacion de la parrilla o si hay partes daSadas Por favor Ilame antes de INFORMACION y las 8pm CST 1-888-317-7642 A-6 de ponerse en contacto su vendedor de PARRILLAS de lunes podemos o que faltan a viernes local. Pregunta: Aveces oigo un murmullo que sale de mi regulador. _.C_al es la causa? y - mi parrilla tiene una llama baja y aveces no enciende. _.Porqu_? Pregunta: &Puedo convertir mi parrilla de un tipo de gas a otro, es decir, de Gas LPG a NG o vice-versa? Respuesta: No, su parrilla de gas esta fabricada con ciertas especificaciones y est& certificada solamente para LPG (Gas Propano Liquido). Para su seguridad no hay equipos disponibles de conversion, ni nosotros los podemos vender o suministrar como partes o proveer informacion para transformar su parrilla. Cualquier intento de transformar su parrilla es peligroso y anulara su garania. Pregunta: &Estan los n_meros de Serie y modelo lugar en la parrilla para mi referencia? listados Respuesta: El sonido activo es gas que fluye a traves del regulador. Un volQmen bajo de sonido es normal y no obstruir& la opera-cion de su parrilla. El regulador con un volumen de sonido fuerte o excesivo y un encendido irregular podria ser causado por el dispositivo de circulacion con gas excesivo del regulador. Puede ser causado al abrir la valvula de tanque muy rapido o demasiado Io cual causa que el dispositivo de seguridad del regulador retenga la circulacion de gas, impidiendo la circulacion de gas a su parrilla. Siempre encienda el fogon principal mas lejos de la fuente de combustible que le ayudara a eliminar los espacios de aire en la manguera del colector. Nota: este proceso debe ser hecho cada vez que un tanque nuevo de gas LP es conectado a su parrilla. en algQn Respuesta: La serie y los nQmeros del modelo estan puestos en la placa color plateado de CSA que se encuentra sobre la parrilla. Dependiendo del modelo la placa CSA estar& ubicada a la izquierda o derecha del taz6n debajo de la repisa del lado o abajo o los lados derecho o izquierdo del panel de control o detr&s del gabinete de la parrilla. Pregunta: _.Mi parrilla no enciende bien, por qua? Respuesta: Siempre encienda primero el fogon principal m&s lejos de la fuente de combustible. Esto atraer& el gas al otro lado del grupo colector que ayuda a prevenir espacios de aire que obstruyen la circulaci6n de gas y previenen el encender la parrilla correctamente. Tambien pruebe usar este procedimiento: 1. Apague el gas en la fuente y gire las perillas de control a OFF. Espere por Io menos 5 minutos para que se disperse el gas, y vuelva a tratar. 2. Si su parrilla todavia no enciende, Ponga todos los controles y la fuente de gas en OFF, y pruebe Is conexiones por escapes de gas como se indica en la Secci6n de Uso y Cuidado de este manual. 3. Si no encuentra escapes de gas espere 5 minutos y vuelva a tratar de encender la parrilla. Pregunta: i, Si el c6mo voy a de mi [] Gire las perillas de control [] Cierre [] Desconecte [] Deje que el aparato [] Reconecte [] Abra la puerta de la parrilla (o la puerta del fogon lateral si usted est& encendiendo el fogon lateral.) [] Gire DESPACIO [] Encienda [] Gire la v&lvula de gas otro 1/4 de vuelta completar media vuelta. [] Gire la perilla de cada fog6n alternativo y enciendalos a medida que se acerca al origen del suministro de gas. [] No gire la valvula del tanque en modelos LPG. el tanque a la posicion de gas por la v&lvula el regulador del tanque descanse el regulador el fog6n de gas. de gas LR por 5 minutos. al tanque la valvula OFE de gas LR a 1/4 de vuelta. mas lejano a la fuente de gas. para mas 1/2 de una vuelta Pregunta: _.A d6nde uso mi parrilla y operaci6n? encendedor o baterias no est&n trabajando, puedo encender mi parrilla manualmente, y si necesitar el palillo plateado que cuelga del lado parrilla? para una mejor seguridad Respuesta: [] Respuesta: Si su encendedor deja de funcionar o su bateria necesita ser reemplazada, usted puede encender su parrilla a treaves del hueco encendedor a lado del tazon de la parrilla usando el palillo encendedor que cuelga a lado de la parrilia. El p&lillo encendor esta diseSado para sostener un f6sforo de papel y le permite poder insertar sin peligro un fosforo a traves del hueco encendedor sin tener que acercarse al gof6n. Nunca retire las rejas de cocinar o difusores de calor de ceramica e intente encender la parrilla desde arriba. Para encender la parrilla a mano, siga los pasos 1 a 6 del procedimiento de alumbrado b&sico. Luego, encienda el f6sforo y p6ngalo a traves del hueco del tubo encendedor al lado derecho del taz6n de la parrilla. (Las ubicaciones de los huecos varian de acuerdo con el modelo de parrilla) Gire la perilla de Control del fog6n principal m&s cercano hacia HIGH para dejar salir el gas. El fogon debe encenderse de inmediato. Los vientos fuertes y las temperaturas bajas pueden afectar la calefaccion y el rendimiento su parriila de gas Io cual usted debe planear cuando est& colocando su parrilla de cocinar libre. al aire [] En condiciones de vientos fuertes, siempre coloque el delantero de la parrilla cara hacia el viento para reducir que el humo y calor le peguen a su cara y prevenir posibles peligros hacia usted y la parrilla. [] Use su parrilla por Io menos cualquier pared o superficie. [] Use su parrilla al menos 3 pies de distancia de objetos combustibles que pueden derretirse o incendiarse como vinilo o tablas de madera forrada, cercas y techos o fuentes inflamables incluyendo I&mparas, pilotos de calentadores de agua y aparatos electricos encedidos. [] Nunca use su parrilla covertura, [] A-7 de alero, techo 3 pies alejada de gas en un garaje, o lugar Nunca obstruya la corriente rededor de su parrilla. de o bajo cerrado. de aire que ventila al Pregunta: &Por qu_ no le quedan a mi tanque viejo de gas LP el regulador y la manguera proporcionadas con mi nueva parrilla de gas ? La intemperie, el calor extremo, el humo al cocinar y aceites de maquinaria usados en el proceso de fabricar el acero inoxidable pueden causar que el acero inoxidable se vuelva cobr caramelo. Aunque hay muchos factores que pueden afectar la apariencia de la superficie del acero inoxidable, estos no afectan la integndad del acero o el rendimiento de la parrilla. Para ayudar en mantener el terminado de acero inoxidable, siga los siguientes procedimientos para obtener los mejores resultados: Respuesta: El gobierno de EE.UU. regula los aparatos de gas y tanques de gas LP. Cuando las reglas cambian los accesorios de tanque de gas de LP son modificados para asegurar el cumplimiento de la ley. Si a su tanque de gas LP no le queda el regulador y la manguera proporcionada con su nueva parrilla, el tanque es anticuado y debe ser reemplazado. Nota: en vigencia a partir de 1 de abril de 2002 todos los tanques de gas LP vendidos deben incluir el dispositivo de prevenci6n de sobrellenado "OPD". Los tanques de OPD se pueden identificar por la rueda de la v&lvula en forma triangular. Este dispositivo interno impide que el tanque de gas LP sea sobrellenado. Los tanques que no tienen una valvula de OPD no se pueden volver a Ilenar. Respuesta: Limpie sus rejas de cocinar a mano si hay cualquier astilla o rajaduras en el terminado de la porcelana y sequelos muy bien. Si no hay rajaduras o astillados puede lavarlas en la maquina de lavar platos sin ningQn problema. Recuerde secar las rejas de cocinar muy bien antes de volverlas a colocar en la parrilla para minimizar la posibilidad de oxidaci6n. Pregunta: Aveces oigo un sonido de murmullo que sale de mi regulador, aeC_al es la causa? Y -mi parrilla tiene una llama baja y aveces no enciende, aePorqu_? Despues de cada uso (despues de que su parrifla se ha enfriado), pase un trapo a cuberteria de acero inoxidable que las superficies con un paso blando y jabonose o esponja entonces/luego enjuagan con el agua. Sea sure retirar todas particulas de comida, salsas o escabeches de acero inoxidable porque estos pueden ser muy acidicos y perjudicial para las superficies inoxidables. No use tintoreria abrasiva, depuradores de airees o cepillos de cable rigidos de ningQn tipo nunca sobre su parrilla. Use un calor limpiador de acero inoxidable contrario y la frotaci6n o la limpieza en direcci6n a el grano de acero inoxidable o saque cereal. no contra el Todos tienen sus ventajas. Para asado tradicional de came a la parrilla, hierro fundido o rejas de acero brindan el mejor conducto de calor. Para proteger contra el proceso natural de oxidaci6n, acero o rejas para cocinar de hierro fundido poseen un terminado de porcelana que requiere un mantenimiento rutinario de las rejas las cuales hay que secarlas muy bien. de oxidaci6n natural al funcionamiento de El acero inoxidable es popular hacer menos mantenimiento. Para ralentizar el proceso de corrosion en las planchas de cocci6n le recomendamos engrasar las plancas antes y despues de cada cocci6n. Use un pincel para aplicar una fina capa de aceite de cocina o margarina vegetal en cada plancha. No le aconsejamos los aceites de tipo spray a no ser que sean especkficos para la cocci6n a altas temperaturas. Si su planchas de coccion est[n recubiertas de porcelana, asegsrese de cubrir la superfice de cocci6n entera incluyendo los bordes y cualquier [rea con porcelana astillada. Cuidado rutinario y mantenimiento es requerido para mantener la aparencia y la resistencia a la corrosi6n del acero inoxidable. El hecho es que el acero inoxidable puede corroerse, oxidaci6n y perdida de color pueden ser causadas bajo ciertas condiciones. El 6xido es causado cuando las particulas de acero regulares en la atm6sfera se fijan a la superficie de acero inoxidable. Particulas de acero tambien pueden fijarse a su parnlla con el use de lana de acero o cepillos de metal rigidos para limpiar la parrilla en lugar de materiales o telas noabrasivas, esponja o nil6n las que son mejores para limpiar. En areas de la costa descarche de 6xido pueden desarrollarse sobre superficies inoxidables que no pueden ser removidas por completo. Blanqueadores y otras seluciones a base de cbro usadas para la limpieza de la casa y piscinas tambien pueden causar corrosi6n al acero inoxidable. a lineas Pregunta: &CQal es la mejor superficie para asar; Acero cubierto en porcelana / rejas hechas de hierro fundido o de acero inoxidable? Respuesta: La corrosi6n es un proceso que no afecta a corto plazo su grill. lustre con aquellos que prefieren Una nueva solucion innovativa est& disponible para ciertos modelos Ilamado Therma - Core _' inoxidable. Esta rejas para cocinar combinan un centro de acero inoxidable con una capa de acero inoxidable facil de limpiar. Puede tambien revisar soluciones y los mantenimiento A-8 las preguntas m&s frecuentes, consejos de cuidado y en www.qrandhall.com. Felicitaciones tener por hacer argos de una vez en cuando. una compra operacion tan inteligente. confiable. 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