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EOH4P10X PT ES Forno Horno Manual de instruções Manual de instrucciones Get the most out of your appliance For quick access to manuals, how-to guides, support and more through our photo registration visit electrolux.com/register 2 36 2 www.electrolux.com ÍNDICE 1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA................................................................... 3 2. INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA...................................................................... 4 3. INSTALAÇÃO..................................................................................................... 8 4. DESCRIÇÃO DO PRODUTO........................................................................... 10 5. PAINEL DE COMANDOS.................................................................................10 6. ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO............................................................... 11 7. UTILIZAÇÃO DIÁRIA........................................................................................11 8. FUNÇÕES DE RELÓGIO.................................................................................13 9. UTILIZAR OS ACESSÓRIOS...........................................................................15 10. FUNÇÕES ADICIONAIS................................................................................ 17 11. SUGESTÕES E DICAS.................................................................................. 18 12. MANUTENÇÃO E LIMPEZA.......................................................................... 28 13. RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS....................................................................33 14. EFICIÊNCIA ENERGÉTICA........................................................................... 34 ESTAMOS A PENSAR EM SI Obrigado por ter adquirido um aparelho Electrolux. Escolheu um produto que traz com ele décadas de experiência profissional e inovação. Engenhoso e elegante, foi concebido a pensar em si. Assim, quando o utilizar, terá a tranquilidade de saber que obterá sempre ótimos resultados. Bem-vindo(a) à Electrolux. Visite o nosso website para: Resolver problemas e obter conselhos de utilização, catálogos e informações sobre assistência e reparações: www.electrolux.com/support Registar o seu produto para beneficiar de um serviço melhor: www.registerelectrolux.com Adquirir acessórios, consumíveis e peças de substituição originais para o seu aparelho: www.electrolux.com/shop APOIO AO CLIENTE E ASSISTÊNCIA Utilize sempre peças de substituição originais. Quando contactar o nosso Centro de Assistência Técnica Autorizado, certifiquese de que tem os seguintes dados disponíveis: Modelo, PNC, Número de Série. A informação pode ser encontrada na placa de características. Aviso / Cuidado - Informações de segurança Informações gerais e sugestões Informações ambientais Sujeito a alterações sem aviso prévio. PORTUGUÊS 1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA Leia atentamente as instruções fornecidas antes de instalar e utilizar o aparelho. O fabricante não é responsável por quaisquer ferimentos ou danos resultantes de instalação ou utilização incorretas. Guarde sempre as instruções em local seguro e acessível para consultar no futuro. 1.1 Segurança de crianças e pessoas vulneráveis • • • • • • Este aparelho pode ser utilizado por crianças de 8 ou mais anos de idade e por pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas ou com pouca experiência e conhecimento se tiverem recebido supervisão ou instruções relativas à utilização do aparelho de forma segura e compreenderem os perigos envolvidos. É necessário manter as crianças com menos de 8 anos de idade e pessoas com incapacidades muito extensas e complexas afastadas do aparelho, a menos que constantemente vigiadas. Não permita que crianças brinquem com o aparelho. Mantenha todos os materiais de embalagem fora do alcance das crianças e elimine-os de forma apropriada. AVISO: Mantenha as crianças e os animais domésticos afastados do aparelho quando ele estiver a funcionar ou a arrefecer. As partes acessíveis ficam quentes durante a utilização. Se o aparelho tiver um dispositivo de segurança para crianças, recomendamos que o active. A limpeza e a manutenção básica do aparelho não devem ser efectuadas por crianças sem supervisão. 1.2 Segurança geral • Apenas uma pessoa qualificada pode instalar este aparelho e substituir o cabo. 3 4 www.electrolux.com • • • • • • • • • • AVISO: O aparelho e as partes acessíveis ficam quentes durante a utilização. Deve ter cuidado para evitar tocar nas resistências de aquecimento. Utilize sempre luvas de forno para retirar e colocar acessórios ou recipientes de ir ao forno. Antes de efetuar qualquer ação de manutenção, desligue o aparelho da corrente elétrica. AVISO: Certifique-se de que o aparelho está desligado antes de substituir a lâmpada, para evitar a possibilidade de choque elétrico. Não use o aparelho antes de instalá-lo na estrutura embutida. Não utilize uma máquina de limpar a vapor para limpar o aparelho. Não utilize agentes de limpeza abrasivos ou raspadores metálicos afiados para limpar a porta de vidro, porque podem riscar a superfície e causar a quebra do vidro. Se o cabo de alimentação elétrica estiver danificado, deve ser substituído pelo fabricante, por um Centro de Assistência Técnica Autorizado ou por uma pessoa igualmente qualificada, para evitar perigos elétricos. Antes da limpeza pirolítica, deve limpar todos os resíduos facilmente removíveis. Retire todas as peças do forno. Para remover os apoios para prateleiras, puxe primeiro a parte da frente e depois a parte de trás do apoio para prateleiras para fora da parede lateral. Instale os apoios para prateleiras na sequência inversa. 2. INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA 2.1 Instalação AVISO! A instalação deste aparelho tem de ser efetuada por uma pessoa qualificada. • Retire a embalagem toda. • • • • Não instale nem utilize o aparelho se estiver danificado. Siga as instruções de instalação fornecidas com o aparelho. Tenha sempre cuidado quando deslocar o aparelho porque ele é pesado. Utilize sempre luvas de proteção e calçado fechado. Não puxe o aparelho pela pega. PORTUGUÊS • • • • Instale o aparelho num local seguro e adequado que cumpra com os requisitos da instalação. Respeite as distâncias mínimas relativamente a outros aparelhos e unidades. Antes de montar o aparelho, verifique se a porta do forno abre sem limitações. O aparelho está equipado com um sistema de arrefecimento elétrico. É necessário que tenha alimentação elétrica. Altura mínima do ar‐ mário (altura míni‐ ma do armário de‐ baixo do balcão) 590 (600) mm Largura do armário 560 mm Profundidade do ar‐ mário 550 (550) mm Altura da parte da frente do aparelho 594 mm Altura da parte de trás do aparelho 576 mm Largura da parte da frente do aparelho 595 mm Largura da parte de trás do aparelho 559 mm Profundidade do aparelho 569 mm Profundidade de en‐ castre do aparelho 548 mm Profundidade com a porta aberta 1022 mm Dimensão mínima da abertura de ven‐ tilação. Abertura lo‐ calizada na parte in‐ ferior traseira 560x20 mm Comprimento do ca‐ bo de alimentação elétrica. O cabo sai pelo canto traseiro direito 1500 mm Parafusos de mon‐ tagem 4x25 mm 5 2.2 Ligação elétrica AVISO! Risco de incêndio e choque elétrico. • • • • • • • • • • • • • Todas as ligações eléctricas devem ser efectuadas por um electricista qualificado. O aparelho tem de ficar ligado à terra. Certifique-se de que os parâmetros indicados na placa de características são compatíveis com as características da alimentação eléctrica. Utilize sempre uma tomada devidamente instalada e à prova de choques elétricos. Não utilize adaptadores de tomadas duplas ou triplas, nem cabos de extensão. Certifique-se de que não danifica a ficha e o cabo de alimentação eléctrica. Se for necessário substituir o cabo de alimentação, esta operação deve ser efectuada pelo nosso Centro de Assistência Técnica. Não permita que algum cabo eléctrico toque na porta do aparelho ou no nicho abaixo do aparelho, especialmente quando a porta estiver quente. As protecções contra choques eléctricos das peças isoladas e não isoladas devem estar fixas de modo a não poderem ser retiradas sem ferramentas. Ligue a ficha à tomada elétrica apenas no final da instalação. Certifique-se de que a ficha fica acessível após a instalação. Se a tomada eléctrica estiver solta, não ligue a ficha. Não puxe o cabo de alimentação para desligar o aparelho. Puxe sempre a ficha. disjuntores de protecção, fusíveis (os fusíveis de rosca devem ser retirados do suporte), diferenciais e contactores. A instalação eléctrica deve possuir um dispositivo de isolamento que lhe permita desligar o aparelho da corrente eléctrica em todos os pólos. O dispositivo de isolamento deve ter 6 www.electrolux.com • • uma abertura de contacto com uma largura mínima de 3 mm. Feche totalmente a porta do aparelho antes de ligar a ficha na tomada elétrica. Este aparelho é fornecido com ficha e com cabo de alimentação. • • • Tipos de cabos aplicáveis para insta‐ lação ou substituição para a Europa: • H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F • Para informações sobre a secção do cabo, consulte a potência total na placa de características. Também pode consultar a tabela: Potência total (W) Secção do cabo (mm²) máximo de 1380 3 x 0.75 máximo de 2300 3x1 máximo de 3680 3 x 1.5 AVISO! Risco de danos no aparelho. • O cabo de terra (cabo verde/amarelo) tem de ser 2 cm mais comprido do que os cabos de fase e neutro (cabos azul e castanho). 2.3 Utilização AVISO! Risco de ferimentos, queimaduras, choque elétrico ou explosão. • • • • • • • Este aparelho destina-se apenas a uso doméstico. Não altere as especificações deste aparelho. Certifique-se de que as aberturas de ventilação não ficam obstruídas. Não deixe o aparelho a funcionar sem vigilância. Desative o aparelho após cada utilização. Tenha cuidado sempre que abrir a porta do aparelho quando ele estiver a funcionar. Pode sair ar muito quente. Não utilize o aparelho com as mãos húmidas ou se ele estiver em contacto com água. Não exerça pressão sobre a porta se ela estiver aberta. Não utilize o aparelho como superfície de trabalho ou armazenamento. Abra a porta do aparelho com cuidado. A utilização de ingredientes com álcool pode provocar uma mistura de álcool e ar. Evite que faíscas ou chamas entrem em contacto com o aparelho quando abrir a porta. Não coloque produtos inflamáveis, ou objetos molhados com produtos inflamáveis, no interior, perto ou em cima do aparelho. • • • • • Para evitar danos ou descoloração no esmalte: – Não coloque recipientes de ir ao forno ou outros objetos diretamente sobre o fundo da cavidade do aparelho. – Não coloque folha de alumínio diretamente sobre o fundo da cavidade do aparelho. – Não verta água diretamente sobre o aparelho quando ele estiver quente. – Não coloque pratos ou alimentos húmidos no aparelho após acabar de cozinhar. – Tenha cuidado quando remover ou instalar os acessórios. A eventual descoloração do esmalte ou do aço inoxidável não afeta o desempenho do aparelho. Utilize um recipiente profundo quando cozer bolos muito húmidos. Caso contrário, os sucos da fruta podem provocar manchas permanentes. Este aparelho serve apenas para cozinhar. Não pode ser usado para outras funções como, por exemplo, aquecimento de divisões. Cozinhe sempre com a porta do forno fechada. Se o aparelho ficar instalado atrás de uma porta de armário, nunca feche a porta com o aparelho em funcionamento. Se a porta ficar fechada, poderá ocorrer acumulação de calor e humidade que podem PORTUGUÊS danificar o aparelho, os móveis ou o piso. Não feche a porta do armário enquanto o aparelho não tiver arrefecido completamente após utilização. • • 2.4 Manutenção e limpeza AVISO! Risco de ferimentos, incêndio e danos no aparelho. • • • • • • • Antes de qualquer ação de manutenção, desative o aparelho e desligue a ficha da tomada elétrica. Certifique-se de que o aparelho está frio. Existe o risco de quebra dos painéis de vidro. Substitua imediatamente os painéis de vidro se estiverem danificados. Contacte um Centro de Assistência Técnica Autorizado. Tenha cuidado quando remover a porta do aparelho. A porta é pesada! Limpe o aparelho com regularidade para evitar que o material da superfície se deteriore. Limpe o aparelho com um pano macio e húmido. Utilize apenas detergentes neutros. Não utilize produtos abrasivos, esfregões, solventes ou objetos metálicos. Se utilizar um spray para forno, siga as instruções de segurança da embalagem. 2.5 Limpeza por pirólise • • • AVISO! Risco de ferimentos / incêndio / emissão de produtos químicos (vapores) no Modo Pirolítico. • Antes de executar a função de autolimpeza Pirolítica e antes da primeira utilização, remova o seguinte da cavidade do forno: – todos os excessos de resíduos de alimentos, óleos e derrames ou depósitos de gordura; – todos os objetos amovíveis (incluindo as prateleiras e as calhas laterais fornecidas com o produto) e todos os tachos anti- • • 7 aderentes, panelas, tabuleiros, utensílios, etc. Leia atentamente todas as instruções relativas à limpeza pirolítica. Mantenha as crianças afastadas do aparelho quando a limpeza pirolítica estiver a funcionar. O aparelho fica bastante quente e liberta ar quente pelas ranhuras de ventilação frontais. A limpeza pirolítica é uma operação efetuada com temperatura elevada e pode libertar fumos dos resíduos alimentares e dos materiais do aparelho, pelo que recomendamos vivamente o seguinte: – providencie boa ventilação durante e após a limpeza pirolítica. – providencie boa ventilação durante e após a primeira utilização com a temperatura máxima. Ao contrário das pessoas, algumas aves e alguns répteis podem ser extremamente sensíveis aos eventuais fumos emitidos durante o processo de limpeza dos fornos pirolíticos. – Leve todos os animais de estimação (especialmente as aves) para uma área bem ventilada, afastando-os do aparelho durante e após a limpeza por pirólise e a primeira utilização com a temperatura máxima. Os animais de estimação pequenos também podem ser muito sensíveis às mudanças de temperatura localizadas nas proximidades dos fornos pirolíticos durante o funcionamento do programa de autolimpeza pirolítica. As superfícies anti-aderentes de tachos, panelas, assadeiras, utensílios e outros objetos podem ser danificadas pela temperatura elevada da limpeza pirolítica dos fornos pirolíticos, assim como podem ser fonte de fumos nocivos em baixo grau. Os fumos libertados pelos fornos pirolíticos/resíduos de alimentos não são nocivos para pessoas, incluindo crianças e pessoas enfermas. 8 www.electrolux.com 2.6 Iluminação interna 2.7 Assistência • AVISO! Risco de choque elétrico. • • Relativamente à(s) lâmpada(s) no interior deste produto e às lâmpadas sobressalentes vendidas separadamente: Estas lâmpadas destinam-se a suportar condições físicas extremas em eletrodomésticos, tais como temperatura, vibração, humidade, ou destinam-se a sinalizar informação relativamente ao estado operacional do aparelho. Não se destinam a ser utilizadas em outras aplicações e não se adequam à iluminação de espaços domésticos. Utilize apenas lâmpadas com as mesmas especificações. • Contacte um Centro de Assistência Técnica Autorizado se for necessário reparar o aparelho. Utilize apenas peças de substituição originais. 2.8 Eliminação AVISO! Risco de ferimentos ou asfixia. • • • Desligue o aparelho da alimentação eléctrica. Corte o cabo de alimentação eléctrica do aparelho e elimine-o. Remova o trinco da porta para evitar que crianças ou animais de estimação fiquem presos no aparelho. 3. INSTALAÇÃO 3.1 Encastre AVISO! Consulte os capítulos relativos à segurança. www.youtube.com/electrolux www.youtube.com/aeg How to install your AEG/Electrolux Oven - Column installation (*mm) 548 21 min. 550 80 60 520 600 18 20 114 589 594 min. 560 595+-1 60 5 20 3 198 523 PORTUGUÊS 9 (*mm) 70 60 548 min. 550 20 520 18 590 21 114 min. 560 198 60 595+-1 5 20 3.2 Fixação do forno no armário 589 594 3 523 10 www.electrolux.com 4. DESCRIÇÃO DO PRODUTO 4.1 Visão geral 1 2 3 4 5 5 6 4 9 3 7 2 1 1 Painel de controlo 2 Botão para as funções de aquecimento do forno 3 Visor 4 Botão de controlo (para a temperatura) 5 Elemento de aquecimento 6 Lâmpada 7 Ventilador 8 Apoio para prateleira, removível 9 Posições de prateleira 8 4.2 Acessórios • • • Prateleira em grelha Para recipientes, formas de bolo, assados. Assadeira Para bolos e biscoitos. Para cozer e assar ou como recipiente para recolher gordura. Calhas telescópicas Com as calhas telescópicas, pode colocar e remover as prateleiras mais facilmente. 5. PAINEL DE COMANDOS 5.1 Campos/Botões do sensor Para selecionar o tempo. Para selecionar uma função de relógio. Para selecionar o tempo. 5.2 Visor A G F E B D C A. Temporizador / Temperatura B. Indicador de aquecimento e indicador de calor residual C. Sonda térmica (apenas alguns modelos) D. Bloqueio da porta (apenas alguns modelos) E. Horas / minutos F. Modo Demo G. Funções do relógio PORTUGUÊS 11 6. ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO AVISO! Consulte os capítulos relativos à segurança. Passo 1 Remova todos os acessó‐ rios e apoios para pratelei‐ ras amovíveis do forno. Defina o tempo antes de utilizar o forno. 6.1 Limpeza inicial Passo 2 Passo 3 Limpe o forno e os acessó‐ Coloque os acessórios e rios com um pano macio, apoios de prateleiras amo‐ água morna e um deter‐ víveis do forno. gente suave. 6.2 Pré-aquecimento inicial Pré-aqueça o forno vazio antes da primeira utilização. Passo 1 Remova todos os acessórios e apoios para prateleiras amovíveis do for‐ no. Passo 2 Regule a temperatura máxima para a função. Deixe o forno funcionar durante 1 hora. . Passo 3 Regule a temperatura máxima para a função. Deixe o forno funcionar durante 15 min. . O forno pode emitir algum odor e fumo durante o pré-aquecimento. Certifique-se de que o espaço é ventilado. 7. UTILIZAÇÃO DIÁRIA AVISO! Consulte os capítulos relativos à segurança. 7.1 Como definir: Função de aquecimento Passo 1 Passo 2 Rode o botão para as fun‐ ções de aquecimento para selecionar uma função de aquecimento. Rode o botão de controlo para selecionar a tempera‐ tura. Passo 3 Quando a cozedura termi‐ nar, rode os botões para a posição off (desligado) para desligar o forno. 7.2 Indicador de aquecimento Se ligar uma função do forno, as barras no visor acendem uma a uma para indicar o aumento da temperatura do forno e desaparecem quando a temperatura diminui. 12 www.electrolux.com 7.3 Funções de aquecimento Função de aque‐ cimento Aplicação O forno está desligado. Posição off (desli‐ gado) Para cozer e assar pratos numa posição de pratelei‐ Cozedura ra. Convenci‐ onal Esta função foi concebida para poupar energia du‐ rante o cozinhado. Quando utilizar esta função, a tem‐ peratura na cavidade pode diferir a temperatura defini‐ da. É utilizado o calor resi‐ dual. A potência do aque‐ cimento pode ser reduzida. Para mais informações consulte o capítulo “Utiliza‐ ção diária”, notas sobre: Ventilado com Resistência. Para grelhar alimentos fi‐ nos em grandes quantida‐ Grelhador des e tostar pão. rápido Para assar peças de carne grandes ou aves com os‐ Turbo Grill sos numa posição da pra‐ teleira. Para fazer gratina‐ dos e alourar. Aqueci‐ mento in‐ ferior Aplicação Para preparar assados muito tenros e suculentos. Carne Para manter os alimentos quentes. Para assar ou assar e co‐ zer alimentos em mais do Cozedura que uma posição de prate‐ ventilada leira com a mesma tempe‐ ratura de cozedura, sem transferência de sabores. Ventilado com Re‐ sistência Função de aque‐ cimento Para cozer bolos com ba‐ ses estaladiças e conser‐ var alimentos. Manter quente Para descongelar alimen‐ tos (legumes e fruta). O Desconge‐ tempo de descongelação depende da quantidade e lar do tamanho dos alimentos congelados. Para ativar a limpeza piro‐ lítica automática do forno. Pirólise 7.4 Notas sobre: Ventilado com Resistência Esta função foi utilizada para cumprir com os requisitos de classe de eficiência energética e design ecológico de acordo com as normas EU 65/2014 e EU 66/2014. Testes de acordo com a norma EN 60350-1. A porta do forno deve estar fechada durante a cozedura para que a função não seja interrompida e o forno funcione com a mais alta eficiência energética possível. Quando utiliza esta função, a lâmpada é automaticamente desativada após 30 seg. Para instruções de cozedura, consulte o capítulo "Sugestões e dicas", Ventilado com Resistência. Para recomendações gerais sobre poupança de energia, consulte o capítulo "Eficiência energética", Poupança de energia. PORTUGUÊS 13 8. FUNÇÕES DE RELÓGIO 8.1 Tabela das funções de relógio Funções do relógio Hora do dia Aplicação Para ver ou alterar a hora do dia. Só pode alterar a hora do dia quando o forno está desligado. Duração Para definir a duração da cozedura. Utilize apenas quando tiver uma função de aquecimento seleciona‐ da. Fim tempo Para definir o tempo de desativação do forno. Utilize apenas quando tiver uma função de aquecimento selecionada. Combinação de funções: Duração, Fim tempo. Atraso do temporizador Conta-Minutos 00:00 Temporizador de contagem decrescente Para definir uma contagem decrescente. Esta fun‐ ção não afeta o funcionamento do forno. Conta-Minutos - pode ser definido a qualquer mo‐ mento, mesmo com o forno desligado. Se não definir qualquer outra função de relógio, a função monitoriza automaticamente o tempo de fun‐ cionamento do forno. A contagem inicia imediatamente quando o forno começar a aquecer. Temporizador de contagem decrescente não pode ser utilizado com as funções: Duração, Fim tempo. 8.2 Como definir: Hora do dia Após a primeira ligação à corrente elétrica, aguarde até que o visor Passo 1 Passo 2 Passo 3 Passo 4 , apresente: h, 12:00. 12 - fica intermitente. - prima para definir a hora. - prima para confirmar. O visor apresenta a hora definida e: min. 00 - fica intermitente. , - prima para definir os minutos. - prima para confirmar. O visor apresenta a hora definida. - prima repetidamente para alterar a hora do dia. - fica intermitente no visor. 14 www.electrolux.com 8.3 Como selecionar a função: Duração Passo 1 Definir uma função de aquecimento. Passo 2 Passo 3 - prima repetidamente. , - começa a piscar. - prima para definir os minutos. - prima para confirmar. Passo 4 , - prima para definir a hora. - prima para confirmar. Quando o tempo definido terminar, é emitido um sinal sonoro durante 2 minutos. O tempo definido fica intermitente no visor. O forno desliga-se automaticamente. Passo 5 Prima qualquer botão para parar o sinal. Passo 6 Rode os botões para a posição de desligado. 8.4 Como selecionar a função: Fim tempo Passo 1 Definir uma função de aquecimento Passo 2 Passo 3 - prima repetidamente. , - começa a piscar. - prima para definir a hora. - prima para confirmar. Passo 4 , - prima para definir os minutos. - prima para confirmar. À hora de fim definida, é emitido um sinal sonoro durante 2 minutos. A hora definida fica intermitente no visor. O forno desliga-se automatica‐ mente. Passo 5 Prima qualquer botão para parar o sinal. Passo 6 Rode os botões para a posição de desligado. 8.5 Como selecionar a função: Atraso do temporizador Passo 1 Passo 2 Definir uma função de aquecimento. - prima repetidamente. - começa a piscar. Passo 3 , - prima para definir os minutos da função: Duração. ra confirmar. Passo 4 , - prima para definir a hora da função: Duração. confirmar. - começa a piscar. - prima pa‐ - prima para PORTUGUÊS Passo 5 , - prima para definir a hora da função: Fim tempo. confirmar. Passo 6 , - prima para definir os minutos da função: Fim tempo. para confirmar. 15 - prima para - prima O visor apresenta: a temperatura definida. , . O forno liga-se automaticamente mais tarde, funciona durante o tempo da duração e desliga-se à hora de fim definida. À hora de fim definida, é emitido um sinal sonoro durante 2 minutos. A hora definida fica intermitente no visor. O forno desliga-se. Passo 7 Prima qualquer botão para parar o sinal. Passo 8 Rode os botões para a posição de desligado. 8.6 Como selecionar a função: Conta-Minutos O conta-minutos pode ser definido quando o forno está ligado ou desligado. Passo 1 - prima repetidamente. , 00 - intermitente. Passo 2 , - prima para definir os segundos e depois os minutos. Quando definir mais de 60 minutos,h fica intermitente. Passo 3 Defina as horas. Conta-Minutos - inicia automaticamente após 5 segundos. Quanto tiver decorrido 90% do tempo, é emitido um sinal sonoro. Passo 4 Quando o tempo definido termina, é emitido um sinal sonoro durante 2 minutos. 00:00, nal. - intermitente. Prima qualquer botão para parar o si‐ 8.7 Como selecionar a função: Temporizador de contagem decrescente , - prima para reinicializar o Temporizador da Contagem Crescente. O tempori‐ zador inicia uma nova contagem crescente. 9. UTILIZAR OS ACESSÓRIOS AVISO! Consulte os capítulos relativos à segurança. 9.1 Inserir acessórios Um pequeno entalhe na parte inferior aumenta a segurança. Estes entalhes são também dispositivos anti-inclinação. A armação elevada à volta da prateleira 16 www.electrolux.com impede que os recipientes deslizem para fora da prateleira. Prateleira em grelha: Introduza a prateleira entre as barras-guia dos apoios para prateleiras e certifique-se de que os pés de apoio ficam para baixo. Tabuleiro para grelhar: Introduza o tabuleiro entre as barras-guia do apoio para prateleiras. Prateleira em grelha, Tabuleiro pa‐ ra grelhar: Introduza o tabuleiro entre as barras-guia dos apoios para prateleiras e a prateleira em grelha sobre as barras imediatamente acima. 9.2 Utilizar as calhas telescópicas Não lubrifique as calhas telescópicas. Passo 1 Retire as calhas telescópicas direita e esquerda. Certifique-se de que volta a colocar as calhas telescópicas totalmente no interior do forno antes de fechar a porta do forno. Passo 2 Coloque a prateleira em grelha nas calhas telescópi‐ cas e empurre-as cuidado‐ samente para o interior do forno. PORTUGUÊS 17 10. FUNÇÕES ADICIONAIS 10.1 Como utilizar: Bloqueio para crianças Quando a função está ativa, não é possível ativar o forno acidentalmente. Passo 1 Passo 2 Certifique-se de que o botão das funções do forno está na posição de desligado. , - mantenha premidos os botões e em simultâneo durante 2 segundos. É emitido um sinal sonoro. SEGURO , - aparece no visor. A porta está blo‐ queada. Para desativar o Bloqueio para Crian‐ ças, repita o passo 2. (°C) (h) 30 - 115 12.5 120 - 195 8.5 200 - 245 5.5 250 - máximo 3 Após um desligar automático, rode os botões para a posição desligado. A desativação automática não funciona com as seguintes funções: Luz, Duração, Fim tempo. 10.4 Ventoinha de arrefecimento se a temperatura do forno for superior a 40 °C. Quando o forno está a funcionar, a ventoinha de arrefecimento é ativada automaticamente para manter as superfícies do forno frias. Se desligar o forno, a ventoinha de arrefecimento pode continuar a funcionar aé o forno arrefecer. 10.3 Desativação automática 10.5 Termóstato de segurança Por questões de segurança, o forno desativa-se ao fim de algum tempo se estiver alguma função de aquecimento ativa e não houver alteração de quaisquer configurações. Se o forno for utilizado incorretamente ou tiver alguma anomalia, pode ocorrer um sobreaquecimento perigoso. Para evitar isso, o forno possui um termóstato de segurança que corta a alimentação elétrica. O forno volta a ativar-se automaticamente quando a temperatura baixar. 10.2 Indicador de calor residual Quando desligar o forno, o visor apresenta o indicador de calor residual 18 www.electrolux.com 11. SUGESTÕES E DICAS Se utilizar dois tabuleiros para assar em simultâneo, mantenha um nível vazio entre os mesmos. Consulte os capítulos relativos à segurança. Cozinhar carne e peixe Utilize um tabuleiro para grelhar quando cozinhar alimentos muito gordurosos, para evitar que o forno fique com manchas que podem ser permanentes. 11.1 Recomendações para cozinhar O forno possui cinco posições de prateleira. Conte as posições de prateleira a partir do fundo do forno. O forno pode ter um processo para cozer ou assar diferente do forno que utilizava anteriormente. As tabelas em baixo indicam regulações de temperatura, tempos de cozedura e posições de prateleira para algumas receitas comuns. Se não encontrar as regulações para alguma receita específica, procure uma semelhante. O forno possui um sistema especial que faz circular o ar e renova constantemente o vapor. Este sistema permite cozinhar num ambiente a vapor e manter os alimentos macios por dentro e estaladiços por fora. Diminui o tempo de cozedura e o consumo de energia. Deixe a carne repousar cerca de 15 minutos antes de a cortar, para não perder os sucos. Para evitar demasiado fumo no forno quando assar, coloque um pouco de água no tabuleiro para grelhar. Para evitar a condensação de fumo, acrescente água sempre que ele secar. Tempos de cozedura Os tempos de cozedura dependem do tipo de alimento, da consistência e do volume. No início, monitorize o desempenho quando cozinhar. Quando utilizar este aparelho, procure as melhores regulações (grau de cozedura, tempo de cozedura, etc.) para os seus recipientes e para as suas receitas e quantidades. Cozer bolos Não abra a porta do forno até ter decorrido 3/4 do tempo de cozedura. 11.2 Fazer bolos e assar LOS Cozedura Con‐ BO‐ vencional (°C) Receitas ba‐ tidas Cozedura ventilada (min) (°C) 170 2 160 3 45 - 60 Forma de bo‐ lo Massa aman‐ 170 teigada 2 160 3 20 - 30 Forma de bo‐ lo Cheesecake buttermilk 1 160 1 70 - 80 Forma de bo‐ lo, Ø 26 cm 170 PORTUGUÊS LOS Cozedura Con‐ BO‐ vencional (°C) 19 Cozedura ventilada (min) (°C) Strudel 175 3 150 2 60 - 80 Tabuleiro pa‐ ra assar Torta de compota 170 2 165 2 30 - 40 Tabuleiro pa‐ ra assar Bolo-rei, pré- 160 -aqueça o forno vazio 2 150 2 90 - 120 Forma de bo‐ lo, Ø 20 cm Bolo de ameixa, pré-aqueça o forno vazio 175 1 160 2 50 - 60 Forma retan‐ gular Biscoitos 140 3 140 - 150 3 30 - 35 Tabuleiro pa‐ ra assar Biscoitos, dois níveis - - 140 - 150 2e4 35 - 40 Tabuleiro pa‐ ra assar Biscoitos, três níveis 120 3 120 3 80 - 100 Tabuleiro pa‐ ra assar Merengue 190 3 180 3 15 - 20 Tabuleiro pa‐ ra assar Pãezinhos, 190 pré-aqueça o forno vazio 3 170 3 25 - 35 Tabuleiro pa‐ ra assar Éclairs, um nível 180 2 170 2 45 - 70 Tabuleiro pa‐ ra assar Éclairs, dois níveis 160 1 150 2 110 - 120 Tabuleiro pa‐ ra assar Tartes 170 1 160 1 50 - 60 Tabuleiro pa‐ ra assar Bolo de fruta rico 190 3 190 3 12 - 20 Tabuleiro pa‐ ra assar Bolo de duas 190 camadas 3 170 3 25 - 35 Tabuleiro pa‐ ra assar Pré-aqueça o forno vazio. 20 www.electrolux.com Cozedura Conven‐ Cozedura ventilada PÃO E cional PIZZA (min) (°C) (°C) Pão branco, 1 - 2 unida‐ des, 0,5 kg cada 190 1 190 1 60 - 70 - Pão de cen‐ teio, não é necessário pré-aquecer 190 1 180 1 30 - 45 Forma retan‐ gular Pãezinhos, 6 230 - 250 1 - 8 pãezinhos 230 - 250 1 10 - 20 Tabuleiro pa‐ ra assar Pizza massa fina 200 3 190 3 10 - 20 Tabuleiro pa‐ ra assar / Ta‐ buleiro para grelhar Scones 200 3 190 3 10 - 20 Tabuleiro pa‐ ra assar Pré-aqueça o forno vazio. Utilize uma forma de bolo. Cozedura Convencio‐ FLANS nal (°C) Empadas, não é necessário pré-aquecer Cozedura ventilada (min) (°C) 200 2 180 2 40 - 50 Flan de vegetais, 200 não é necessário pré-aquecer 2 175 2 45 - 60 Quiches 180 1 180 1 50 - 60 Lasanha 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Canelones 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Utilize a prateleira em grelha. PORTUGUÊS CARNE Cozedura Convencio‐ nal Cozedura ventilada (min) (°C) (°C) Carne De Vaca 200 2 190 2 50 - 70 Lombo de porco 180 2 180 2 90 - 120 Vitela 190 2 175 2 90 - 120 Carne assada, mal passada 210 2 200 2 50 - 60 Carne assada, média 210 2 200 2 60 - 70 Carne assada, bem passada 210 2 200 2 70 - 75 CARNE Cozedura Convencio‐ nal Cozedura ventilada (min) (°C) (°C) Pá de porco, com courato 180 2 170 2 120 - 150 Perna de porco, 2 unidades 180 2 160 2 100 - 120 Perna de borre‐ go 190 2 175 2 110 - 130 Frango inteiro 220 2 200 2 70 - 85 Peru inteiro 180 2 160 2 210 - 240 Pato inteiro 175 2 220 2 120 - 150 Ganso inteiro 175 2 160 1 150 - 200 Coelho, cortado em pedaços 190 2 175 2 60 - 80 Lebre, cortada em pedaços 190 2 175 2 150 - 200 Faisão inteiro 190 2 175 2 90 - 120 21 22 www.electrolux.com Cozedura Convencional Cozedura ventilada PEIXE (min) (°C) (°C) Truta / Dourada, 3 - 190 4 peixes 2 175 2 40 - 55 Atum / Salmão, 4 6 filetes 2 175 2 35 - 60 190 11.3 Grelhador Pré-aqueça o forno vazio. Utilize a quarta posição da prateleira. Grelhador com a regulação de temperatura máxima. GRELHAR (kg) (min) 1.º lado (min) 2.º lado Bifes do lombo, 4 unidades 0,8 12 - 15 12 - 14 Bife de vaca, 4 unidades 0,6 10 - 12 6-8 Salgados, 8 - 12 - 15 10 - 12 Costeleta de porco, 4 unidades 0,6 12 - 16 12 - 14 1/2 Frango, 2 1 30 - 35 25 - 30 Espetadas, 4 - 10 - 15 10 - 12 Peito de frango, 4 unidades 0,4 12 - 15 12 - 14 Hambúrgueres, 6 0,6 20 - 30 - Filete de peixe, 4 unidades 0,4 12 - 14 10 - 12 Sandes tostadas, 4 - 6 - 5-7 - Tosta, 4 - 6 - 2-4 2-3 11.4 Turbo Grill Pré-aqueça o forno vazio. Utilize a primeira e a segunda posições da prateleira Para calcular o tempo do assado, multiplique o tempo dado na tabela abaixo pelos centímetros de espessura do filete. CARNE DE VACA (°C) (min) Carne assada ou 190 - 200 5 - 6 lombo, mal pas‐ sado Carne assada ou 180 - 190 6 - 8 lombo, médio PORTUGUÊS CARNE DE VACA (°C) (min) Carne assada ou 170 - 180 8 - 10 lombo, bem pas‐ sado PORCO CORDEI‐ (°C) (min) 160 - 180 90 - 120 Costeletas / En‐ trecosto, 1 - 1,5 kg 170 - 180 60 - 90 Rolo de carne, 0,75 - 1 kg 160 - 170 50 - 60 Joelho de porco, 150 - 170 90 - 120 pré-cozido, 0,75 1 kg (°C) (min) (°C) (min) Lombo de borre‐ 160 - 180 40 - 60 go, 1 - 1,5 kg AVES Pá / Cachaço / Fiambre, 1 - 1,5 kg VITELA RO (°C) (min) Aves, partes, 0,2 200 - 220 30 - 50 - 0,25 kg cada 1/2 Frango, 0,4 - 190 - 210 35 - 50 0,5 kg cada Frango, galinha, 1 - 1,5 kg 190 - 210 50 - 70 Pato, 1,5 - 2 kg 180 - 200 80 - 100 Ganso, 3,5 - 5 kg 160 - 180 120 - 180 Peru, 2,5 - 3,5 kg 160 - 180 120 - 150 Peru, 4 - 6 kg 140 - 160 150 - 240 (°C) Vitela assada, 1 kg 160 - 180 90 - 120 PEIXE (AO VAPOR) Mão de vitela, 1,5 - 2 kg 160 - 180 120 - 150 Peixe, inteiro 210 - 220 40 - 60 (até 1Kg), 1 - 1,5 kg RO CORDEI‐ Perna de borre‐ go / Borrego as‐ sado, 1 - 1,5 kg (°C) (min) 150 - 170 100 - 120 23 (min) 24 www.electrolux.com 11.5 Descongelar (kg) Tempo de descongela‐ ção (min.) Tempo extra de descongelação (min.) Frango 1 100 - 140 20 - 30 Coloque o frango sobre um pires vira‐ do ao contrário e este sobre um prato grande. Vire a meio do tempo. Carne 1 100 - 140 20 - 30 0,5 90 - 120 Vire a meio do tem‐ po. Natas 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Também é possível bater as natas quando ainda estão ligeiramente conge‐ ladas. Truta 0,15 25 - 35 10 - 15 - Morangos 0,3 30 - 40 10 - 20 - Manteiga 0,25 30 - 40 10 - 15 - Gateau 1,4 60 60 - 11.6 Secagem - Cozedura ventilada Cubra os tabuleiros com papel impermeável à gordura ou papel vegetal. Para obter o melhor resultado, desligue o forno a meio do tempo de secagem, abra a porta e deixe arrefecer durante uma noite para terminar a secagem. Para 1 tabuleiro, utilize a terceira posição da prateleira. Para 2 tabuleiros, utilize a primeira e quarta posições da prateleira. MES LEGU‐ (°C) (h) Legumes para so‐ pa 60 - 70 5-6 Cogumelos 50 - 60 6-8 Ervas aromáticas 40 – 50 2-3 Defina a temperatura para 60 a 70 ºC. FRUTA LEGU‐ (h) (°C) (h) Ameixas 8 - 10 Feijões 60 - 70 6-8 Alperces 8 - 10 Pimentos 60 - 70 5-6 Fatias de maçã 6-8 Peras 6-9 MES PORTUGUÊS 25 11.7 Ventilado com Resistência - acessórios recomendados Utilize os tabuleiros e recipientes escuros e não refletores. Têm melhor absorção do calor do que a loiça de cor clara e refletora. Formas indi‐ viduais Forma para pizza Assadeira Escuro, não refletor 28 cm de diâmetro Escuro, não refletor 26 cm de diâmetro Vitrocerâmica 8 cm de diâ‐ metro, 5 cm de altura Forma com base para flan Escuro, não refletor 28 cm de diâmetro 11.8 Ventilado com Resistência Para obter os melhores resultados, siga as sugestões indicadas na tabela abaixo. (°C) (min.) Pastéis doces, 16 unidades tabuleiro para assar 180 ou tabuleiro para reco‐ lha de gorduras 2 20 - 30 Pasteis, 9 uni‐ dades tabuleiro para assar 180 ou tabuleiro para reco‐ lha de gorduras 2 30 - 40 Pizza, congela‐ da, 0,35 kg prateleira em grelha 220 2 10 - 15 Torta suíça tabuleiro para assar 170 ou tabuleiro para reco‐ lha de gorduras 2 25 - 35 Brownie tabuleiro para assar 175 ou tabuleiro para reco‐ lha de gorduras 3 25 - 30 Soufflé, 6 unida‐ formas pequenas de 200 des cerâmica na prateleira em grelha 3 25 - 30 Base de flan de massa batida 2 15 - 25 forma de base de flan na prateleira em gre‐ lha 180 26 www.electrolux.com (°C) Bolo de duas camadas (min.) assadeira na prateleira 170 em grelha 2 40 - 50 Peixe escalfado, tabuleiro para assar 180 0,3 kg ou tabuleiro para reco‐ lha de gorduras 3 20 - 25 Peixe, inteiro tabuleiro para assar 180 (até 1Kg), 0,2 kg ou tabuleiro para reco‐ lha de gorduras 3 25 - 35 Filete de peixe, 0,3 kg forma de piza na pra‐ teleira em grelha 180 3 25 - 30 Carne escalfa‐ da, 0,25 kg tabuleiro para assar 200 ou tabuleiro para reco‐ lha de gorduras 3 35 - 45 Shashlik, 0,5 kg tabuleiro para assar 200 ou tabuleiro para reco‐ lha de gorduras 3 25 - 30 Biscoitos, 16 unidades tabuleiro para assar 180 ou tabuleiro para reco‐ lha de gorduras 2 20 - 30 Biscoitos de amêndoa, 24 unidades tabuleiro para assar 180 ou tabuleiro para reco‐ lha de gorduras 2 25 - 35 Queques, 12 unidades tabuleiro para assar 170 ou tabuleiro para reco‐ lha de gorduras 2 30 - 40 Pastelaria sal‐ gada, 20 unida‐ des tabuleiro para assar 180 ou tabuleiro para reco‐ lha de gorduras 2 25 - 30 Biscoitos de massa fina, 20 unidades tabuleiro para assar 150 ou tabuleiro para reco‐ lha de gorduras 2 25 - 35 Tarteletes, 8 unidades tabuleiro para assar 170 ou tabuleiro para reco‐ lha de gorduras 2 20 - 30 Legumes, escal‐ tabuleiro para assar 180 fados, 0,4 kg ou tabuleiro para reco‐ lha de gorduras 3 35 - 45 Omeleta de le‐ gumes 3 25 - 30 forma de piza na pra‐ teleira em grelha 200 PORTUGUÊS (°C) Legumes medi‐ terrânicos, 0,7 kg 27 (min.) tabuleiro para assar 180 ou tabuleiro para reco‐ lha de gorduras 4 25 - 30 11.9 Informação para testes Testes de acordo com a norma IEC 60350-1. (°C) (min) Bolos Cozedura Tabuleiro 3 peque‐ Convencio‐ para as‐ nos, 20 nal sar por tabu‐ leiro 170 20 - 30 - Bolos Cozedura peque‐ ventilada nos, 20 por tabu‐ leiro Tabuleiro 3 para as‐ sar 150 160 20 - 35 - Bolos Cozedura peque‐ ventilada nos, 20 por tabu‐ leiro Tabuleiro 2 e 4 para as‐ sar 150 160 20 - 35 - Tarte de maçã, 2 formas, Ø 20 cm Cozedura Pratelei‐ Convencio‐ ra em nal grelha 2 180 70 - 90 - Tarte de maçã, 2 formas, Ø 20 cm Cozedura ventilada Pratelei‐ ra em grelha 2 160 70 - 90 - Pão-de-ló, for‐ ma de bolo de Ø26 cm Cozedura Pratelei‐ Convencio‐ ra em nal grelha 2 170 40 - 50 Pré-aqueça o forno durante 10 minutos. 28 www.electrolux.com (°C) (min) Pão-de-ló, for‐ ma de bolo de Ø26 cm Cozedura ventilada Pratelei‐ ra em grelha 2 160 40 - 50 Pré-aqueça o forno durante 10 minutos. Pão-de-ló, for‐ ma de bolo de Ø26 cm Cozedura ventilada Pratelei‐ ra em grelha 2e4 160 40 - 60 Pré-aqueça o forno durante 10 minutos. Massa Cozedura amantei‐ ventilada gada Tabuleiro 3 para as‐ sar 140 150 20 - 40 - Massa Cozedura amantei‐ ventilada gada Tabuleiro 2 e 4 para as‐ sar 140 150 25 - 45 - Massa Cozedura Tabuleiro 3 amantei‐ Convencio‐ para as‐ gada nal sar 140 150 25 - 45 - Tosta, 4 - 6 uni‐ dades 4 máx. 2 - 3 minutos Pré-aqueça o para o primei‐ forno durante 3 ro lado; 2 - 3 minutos. minutos para o segundo la‐ do Pratelei‐ 4 ra em grelha e tabuleiro de reco‐ lha de gorduras máx. 20 - 30 Grelhador Hambúr‐ Grelhador guer de vaca, 6 unida‐ des, 0,6 kg Pratelei‐ ra em grelha 12. MANUTENÇÃO E LIMPEZA AVISO! Consulte os capítulos relativos à segurança. Coloque a prate‐ leira em grelha no quarto nível e o tabuleiro de re‐ colha de gordu‐ ras no terceiro nível do forno. Vire os alimentos a meio do tempo de cozedura. Pré-aqueça o forno durante 3 minutos. PORTUGUÊS 29 12.1 Notas sobre a limpeza Limpe a parte da frente do forno com um pano macio com água mor‐ na e um detergente suave. Utilize uma solução de limpeza para limpar as superfícies metálicas. Agentes de limpeza Limpe manchas com um detergente suave. Limpe a cavidade após cada utilização. A acumulação de gordura ou outros resíduos pode provocar incêndios. Utilização diária Pode ocorrer condensação de humidade no forno ou nos painéis de vidro da porta. Para diminuir a condensação, deixe o forno funcionar durante 10 minutos antes da cozedura. Não guarde alimentos no for‐ no durante mais de 20 minutos. Seque a cavidade com um pano ma‐ cio após cada utilização. Limpe todos os acessórios do forno após cada utilização e deixe-os secar. Utilize um pano macio com água morna e um detergente sua‐ ve. Não lave os acessórios na máquina de lavar loiça Acessórios Não limpe acessórios anti-aderentes utilizando detergentes abrasi‐ vos ou objetos afiados. 12.2 Como remover: Apoios para prateleiras Retire os apoios para prateleiras para limpar o forno. Passo 1 Desligue o forno e aguarde até estar frio. Passo 2 Puxe a parte da frente do apoio para prateleiras para fora da parede lateral. Passo 3 Puxe a parte de trás do apoio para prateleiras para fora da parede lateral e reti‐ re-o. Passo 4 Instale os apoios para gre‐ lhas na sequência inversa. Os pinos de fixação das ca‐ lhas telescópicas devem fi‐ car virados para a parte da frente. 1 2 30 www.electrolux.com 12.3 Como utilizar: Limpeza pirolítica CUIDADO! Se existirem outros aparelhos instalados no mesmo armário, não os utilize enquanto estiver a utilizar esta função. Isso pode danificar o forno. Limpe o forno com limpeza pirolítica. AVISO! Existe o risco de queimaduras. Antes da limpeza pirolítica: Desligue o forno e aguarde até estar frio. Passo 1 Passo 2 Passo 3 Passo 4 Remova todos os acessó‐ rios. Selecione a função: , . Limpe a base do forno e a porta interna de vidro com água morna, um pano macio e detergente suave. – fica intermitente. – prima para definir o modo de limpeza. Opção Modo de limpeza Duração P1 Limpeza ligeira 1h P2 Limpeza normal 1 h 30 min – prima para iniciar a limpeza. Após a limpeza, rode o botão das funções de aquecimento para a posi‐ ção de desligado. Durante a limpeza, a luz do forno está apagada. A porta do forno fica bloqueada. Quando o forno estiver frio, a porta é desbloqueada. Quando o forno atingir a temperatura definida, a porta é bloqueada. Até a porta des‐ bloquear, o visor apresenta: as barras do indicador de calor, . Para parar a limpe‐ za antes do fim, rode o botão das funções do forno para a posição de desligado. Quando a limpeza termina: Desligue o forno e aguarde até estar frio. Limpe a cavidade com um pano macio. 12.4 Aviso de limpeza O forno lembra-o quando o limpar com: limpeza pirolítica. PYR - pisca no visor durante 10 segundos após cada ativação e desativação do forno. Retire os resíduos do fundo da cavidade. , - prima ao mesmo tempo para desligar o lembrete. PORTUGUÊS 31 12.5 Como remover e instalar: Porta A porta do forno tem três painéis de vidro. Pode remover a porta do forno e os painéis de vidro internos para os limpar. Leia todas as instruções sobre "Remoção e instalação da porta" antes de remover os painéis de vidro. CUIDADO! Não utilize o forno sem os painéis de vidro. Passo 1 Abra completamente a porta e segure em ambas as dobradi‐ ças. Passo 2 Levante e rode as alavancas to‐ talmente em ambas as dobradi‐ ças. Passo 3 Feche a porta do forno até meio, parando na primeira posição de abertura. Em seguida, levante e puxe a porta e remova-a dos en‐ caixes. Passo 4 Coloque a porta numa superfície estável protegida por um pano macio. Passo 5 Segure no friso da porta (B) no rebordo superior da porta, nos dois lados, e pressione para dentro para soltar o fecho de en‐ caixe. Passo 6 Puxe o friso da porta para a fren‐ te para o remover. Passo 7 Segure nas extremidades supe‐ riores dos painéis de vidro da porta e puxe-os para fora, um de cada vez, com cuidado. Comece pelo painel superior. Certifique-se de que o vidro desliza total‐ mente para fora dos suportes. 2 B 1 32 www.electrolux.com Passo 8 Limpe os painéis de vidro com água e sabão Seque cuidadosa‐ mente os painéis de vidro. Não lave os acessórios na máquina de lavar loiça. Passo 9 Após a limpeza, instale os pai‐ néis de vidro e a porta do forno. Certifique-se de que coloca os painéis de vidro (A e B) pela ordem correcta. Verifique o símbolo/impressão no lado do painel de vidro, cada um dos painéis de vidro parece diferente para facilitar a desmontagem e a montagem. Quando instalado corretamente, o friso para porta emite um clique. Certifique-se de que instala o painel de vidro do meio corretamente nos respeti‐ vos encaixes. A B A B 12.6 Como substituir: Lâmpada AVISO! Risco de choque elétrico. A lâmpada pode estar quente. Segure sempre a lâmpada de halogéneo com um pano para evitar a queima de resíduos de gordura na lâmpada. Antes de substituir a lâmpada: Passo 1 Passo 2 Passo 3 Desligue o forno. Aguarde até que o forno esteja frio. Desligue o forno da cor‐ rente elétrica. Coloque um pano no fundo da cavidade. Lâmpada posterior Passo 1 Rode a proteção de vidro para a retirar. PORTUGUÊS 33 Passo 2 Limpe a proteção de vidro. Passo 3 Substitua a lâmpada por uma lâmpada adequada, resistente ao calor até 300 °C. Passo 4 Instale a proteção de vidro. 13. RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS AVISO! Consulte os capítulos relativos à segurança. 13.1 O que fazer se... Em quaisquer casos não incluídos nesta tabela, contacte um centro de assistência autorizado. O forno não liga ou não aquece. Código de erro O visor mostra... Certifique-se de que... C3 A porta do forno está fechada ou o bloqueio da porta não está partido. F102 A porta do forno está fechada. Problema Certifique-se de que... F102 Não consegue ati‐ var ou utilizar o forno. O forno está ligado corretamente à corrente elétrica. O bloqueio da por‐ ta não está parti‐ do. 12:00 O forno não aque‐ ce. O desligar automá‐ tico foi desativado. Houve uma falha de corrente eléctri‐ ca. Definir a hora do dia. O forno não aque‐ ce. A porta do forno está fechada. O forno não aque‐ ce. O disjuntor está desligado. O forno não aque‐ ce. O Bloqueio para Crianças está des‐ ligado. Componentes Se o visor apresentar um código de er‐ ro que não esteja presente nesta tabe‐ la, desligue e volte a ligar o quadro elé‐ trico de casa para reiniciar o forno. Se o código de erro recorrer, contacte um Centro de Assistência Técnica Autori‐ zado. Outros problemas Problema Problema Certifique-se de que... A lâmpada está desligada. Ventilado com Re‐ sistência - está li‐ gada. A lâmpada não funciona. A lâmpada está fundida. Certifique-se de que... 34 www.electrolux.com Outros problemas O aparelho ativa-se mas não aque‐ ce. A ventoinha não funciona. O vi‐ sor apresenta “De‐ mo”. O Modo Demo es‐ tá desativado: 1. Desligue o for‐ no. 2. - mantenha premido. 3. O primeiro dí‐ gito no visor e Demo piscam. 4. / - prima para introduzir o código: 2468. Prima: 13.2 Dados para a Assistência Técnica Se não conseguir encontrar uma solução para o problema, contacte o concessionário ouum Centro de Assistência Técnica Autorizado. Os dados de contacto do Centro de Assistência Técnica encontram-se na placa de características. A placa de características está na moldura frontal da cavidade do forno. Não remova a placa de características da cavidade do forno. . O dígito seguinte pisca. Recomendamos que anote os dados aqui: Modelo (MOD.) ......................................... Número do produto (PNC) ......................................... Número de série (S.N.) ......................................... 14. EFICIÊNCIA ENERGÉTICA 14.1 Informação de produto e folha de informação de produto* Nome do fornecedor Electrolux Identificação do modelo EOH4P10X 949498153 Índice de eficiência energética 81.2 Classe de eficiência energética A+ Consumo de energia com uma carga normal, mo‐ 0.93 kWh/ciclo do convencional Consumo de energia com uma carga normal, mo‐ 0.69 kWh/ciclo do ventilado Número de cavidades 1 Fonte de calor Eletricidade Volume 72 l Tipo de forno Forno de encastrar Massa 30.0 kg PORTUGUÊS 35 * Para a União Europeia de acordo com os Regulamentos 65/2014 e 66/2014 da UE. Para a República da Bielorrússia de acordo com a norma STB 2478-2017, Anexo G; STB 2477-2017, Anexos A e B. Para a Ucrânia de acordo com a norma 568/32020. A classe de eficiência energética não se aplica na Rússia. EN 60350-1 - Aparelhos elétricos domésticos para cozinhar - Parte 1: Placas, for‐ nos, fornos a vapor e grelhadores - Métodos de medição do desempenho. 14.2 Poupança de energia O forno possui funções que ajudam a poupar energia nos cozinhados de todos os dias. Certifique-se de que a porta do forno está fechada quando o forno funcionar. Não abra a porta do forno muitas vezes durante o funcionamento. Mantenha a junta da porta limpa e certifique-se de que está bem fixa na posição correcta. Utilize recipientes de metal para melhorar a poupança de energia. Quando possível, não pré-aqueça o forno antes de cozinhar. Quando preparar vários pratos de uma vez, reduza ao mínimo possível os intervalos entre cozeduras. Cozinhar com a ventoinha Sempre que possível, utilize as funções de cozedura que utilizam a ventoinha, para poupar energia. Calor residual Em algumas funções do forno, se for activado um programa com selecção de Duração ou Fim tempo e o tempo de cozedura for superior a 30 min, as resistências desligam-se automaticamente antes do fim do tempo. A ventoinha e a lâmpada continuam ligadas. Quando desliga o forno, o visor indica o calor residual. Pode utilizar esse calor para manter os alimentos quentes. Quando a duração da cozedura for superior a 30 min, reduza a temperatura do forno para 3 a 10 min no mínimo antes do fim da cozedura. O calor residual no interior do forno concluirá a cozedura. Utilize o calor residual para aquecer outros pratos. Manter os alimentos quentes Para utilizar o calor residual para manter uma refeição quente, seleccione a regulação de temperatura mais baixa possível. O visor apresenta o indicador de calor residual ou a temperatura. Ventilado com Resistência Função concebida para poupar energia durante a cozedura. Quando utilizar esta função, a lâmpada desliga-se automaticamente após 30 segundos. 15. PREOCUPAÇÕES AMBIENTAIS Recicle os materiais que apresentem o símbolo . Coloque a embalagem nos contentores indicados para reciclagem. Ajude a proteger o ambiente e a saúde pública através da reciclagem dos aparelhos eléctricos e electrónicos. Não elimine os aparelhos que tenham o símbolo juntamente com os resíduos domésticos. Coloque o produto num ponto de recolha para reciclagem local ou contacte as suas autoridades municipais. 36 www.electrolux.com CONTENIDO 1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD............................................................ 37 2. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD................................................................38 3. INSTALACIÓN..................................................................................................42 4. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO................................................................... 44 5. PANEL DE MANDOS....................................................................................... 44 6. ANTES DEL PRIMER USO.............................................................................. 45 7. USO DIARIO.....................................................................................................45 8. FUNCIONES DEL RELOJ................................................................................ 47 9. USO DE LOS ACCESORIOS...........................................................................49 10. FUNCIONES ADICIONALES......................................................................... 51 11. CONSEJOS.................................................................................................... 52 12. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA.....................................................................62 13. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS........................................................................67 14. EFICACIA ENERGÉTICA...............................................................................68 PENSAMOS EN USTED Gracias por adquirir un aparato Electrolux. Ha escogido un producto que contiene décadas de experiencia e innovación profesionales. Ingenioso y elegante, se ha diseñado pensando en usted. Así pues, siempre que lo utilice, puede tener la seguridad de que conseguirá excelentes resultados. Bienvenido a Electrolux. Visite nuestro sitio web para: Obtener consejos, folletos, soluciones a problemas e información de servicio y reparación: www.electrolux.com/support Registrar su producto para recibir un mejor servicio: www.registerelectrolux.com Adquirir accesorios, artículos de consumo y recambios originales para su aparato: www.electrolux.com/shop ATENCIÓN Y SERVICIO AL CLIENTE Le recomendamos que utilice recambios originales. Al contactar con nuestro centro autorizado de servicio técnico, cerciórese de tener la siguiente información a mano: Modelo, PNC, Número de serie. La información se puede encontrar en la placa de características. Advertencia / Precaución-Información sobre seguridad Información general y consejos Información sobre el medio ambiente Salvo modificaciones. ESPAÑOL 1. 37 INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD Antes de instalar y utilizar el aparato, lea atentamente las instrucciones facilitadas. El fabricante no se hace responsable de lesiones o daños producidos como resultado de una instalación o un uso incorrectos. Conserve siempre estas instrucciones en lugar seguro y accesible para futuras consultas. 1.1 Seguridad de niños y personas vulnerables • • • • • • Este aparato puede ser utilizado por niños de 8 años en adelante y personas cuyas capacidades físicas, sensoriales o mentales estén disminuidas o que carezcan de la experiencia y conocimientos suficientes para manejarlo, siempre que cuenten con las instrucciones o la supervisión sobre el uso del electrodoméstico de forma segura y comprendan los riesgos. Hay que mantener alejados del producto a los niños de menos de 8 años, así como a las personas con minusvalías importantes y complejas, salvo que estén bajo supervisión continua. No deje que los niños jueguen con el aparato. Mantenga todo el material de embalaje fuera del alcance de los niños y deséchelo de forma adecuada. ADVERTENCIA: Mantenga a los niños y mascotas alejados del aparato cuando esté funcionando o enfriándose. Las partes accesibles se calientan durante el uso. Si este aparato tiene un bloqueo de seguridad para niños, debe activarlo. La limpieza y mantenimiento de usuario del aparato no podrán ser realizados por niños sin supervisión. 1.2 Seguridad general • Solo un electricista cualificado puede instalar este aparato y sustituir el cable. 38 www.electrolux.com • • • • • • • • • • ADVERTENCIA: El aparato y las piezas accesibles se calientan mucho durante el funcionamiento. Preste mucha atención para no tocar las resistencias. Utilice siempre guantes de horno cuando introduzca o retire accesorios o utensilios refractarios. Antes de realizar tareas de mantenimiento, desenchufe el aparato de la red eléctrica. ADVERTENCIA: Asegúrese de que el aparato está desconectado antes de reemplazar la lámpara con el fin de impedir que se produzca una descarga eléctrica. No utilice el aparato antes de instalarlo en la estructura empotrada. No utilice un limpiador a vapor para limpiar el aparato. No utilice limpiadores abrasivos ásperos ni rascadores de metal afilado para limpiar la puerta de cristal si no quiere arañar su superficie, lo que podría hacer que el cristal se hiciese añicos. Si el cable de alimentación eléctrica sufre algún daño, el fabricante, su servicio técnico autorizado o un profesional cualificado tendrán que cambiarlo para evitar riesgos eléctricos. La acumulación excesiva de líquidos debe retirarse antes de la limpieza pirolítica. Saque todas las piezas del horno. Para quitar los carriles laterales, tire primero del frontal del carril y luego separe el extremo trasero de las paredes. Coloque los carriles laterales en el orden inverso. 2. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD 2.1 Instalación ADVERTENCIA! Sólo un técnico cualificado puede instalar el aparato. • • Retire todo el embalaje. No instale ni utilice un aparato dañado. • • • Siga las instrucciones de instalación suministradas con el aparato. Tenga cuidado al mover el aparato, porque es pesado. Utilice siempre guantes de protección y calzado cerrado. No tire nunca del aparato sujetando el asa. ESPAÑOL • • • • Instale el aparato en un lugar seguro y adecuado que cumpla los requisitos de instalación. Respete siempre la distancia mínima entre el aparato y los demás electrodomésticos y mobiliario. Antes de montar el aparato, compruebe si la puerta del horno se abre sin limitaciones. El aparato dispone de un sistema de enfriamiento eléctrico. Debe utilizarse con alimentación eléctrica. Altura mínima del armario (Altura mí‐ nima del armario debajo de la enci‐ mera) 590 (600) mm Ancho del armario 560 mm Profundidad del ar‐ mario 550 (550) mm Altura de la parte frontal del aparato 594 mm Altura de la parte trasera del aparato 576 mm Anchura de la parte frontal del aparato 595 mm Anchura de la parte trasera del aparato 559 mm Fondo del aparato 569 mm Fondo empotrado del aparato 548 mm Fondo con la puerta abierta 1022 mm Tamaño mínimo de la abertura de venti‐ lación. Abertura si‐ tuada en la parte trasera inferior 560x20 mm Longitud del cable de alimentación. El cable está en la es‐ quina derecha de la parte trasera 1500 mm Tornillos de montaje 4x25 mm 39 2.2 Conexión eléctrica ADVERTENCIA! Riesgo de incendios y descargas eléctricas. • • • • • • • • • • • • • Todas las conexiones eléctricas deben realizarlas electricistas cualificados. El aparato debe conectarse a tierra. Asegúrese de que los parámetros de la placa de características son compatibles con los valores eléctricos del suministro eléctrico. Utilice siempre una toma con aislamiento de conexión a tierra correctamente instalada. No utilice adaptadores de enchufes múltiples ni cables prolongadores. Asegúrese de no provocar daños en el enchufe ni en el cable de red. Si es necesario cambiar el cable de alimentación del aparato, debe hacerlo el centro de servicio técnico autorizado. Evite que el cable de red toque o entre en contacto con la puerta del aparato o con el hueco por debajo del aparato, especialmente mientras funciona o si la puerta está caliente. Los mecanismos de protección contra descargas eléctricas de componentes con corriente y aislados deben fijarse de forma que no puedan aflojarse sin utilizar herramientas. Conecte el enchufe a la toma de corriente únicamente cuando haya terminado la instalación. Asegúrese de tener acceso al enchufe del suministro de red una vez finalizada la instalación. Si la toma de corriente está floja, no conecte el enchufe. No desconecte el aparato tirando del cable de conexión a la red. Tire siempre del enchufe. Use únicamente dispositivos de aislamiento apropiados: línea con protección contra los cortocircuitos, fusibles (tipo tornillo que puedan retirarse del soporte), dispositivos de fuga a tierra y contactores. La instalación eléctrica debe tener un dispositivo de aislamiento que permita desconectar el aparato de todos los polos de la red. El dispositivo de 40 www.electrolux.com • • aislamiento debe tener una apertura de contacto con una anchura mínima de 3 mm. Cierre completamente la puerta del aparato antes de enchufar el cable de alimentación a la toma de corriente. El aparato se suministra con enchufe y cable de red. Tipos de cables aplicables para su instalación o cambio para Europa: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F En lo que respecta a la sección del cable, consulte la potencia total que figura en la placa de características. También puede consultar la tabla: • • • • • ADVERTENCIA! Podría dañar el aparato. • Potencia total (W) Sección del cable (mm²) máximo 1380 3 x 0.75 máximo 2300 3x1 máximo 3680 3 x 1.5 El cable de tierra (cable verde/amarillo) debe tener 2 cm más que los cables de fase y del neutro (cables azul y marrón). 2.3 Uso ADVERTENCIA! Riesgo de lesiones, quemaduras y descargas eléctricas o explosiones. • • • • • • • Este aparato está diseñado exclusivamente para uso doméstico. No cambie las especificaciones de este aparato. Cerciórese de que los orificios de ventilación no están obstruidos. No deje nunca el aparato desatendido mientras está en funcionamiento. Desactive el aparato después de cada uso. Tenga cuidado al abrir la puerta del aparato cuando éste esté en funcionamiento. Pueden liberarse vapores calientes. No utilice el aparato con las manos mojadas ni cuando entre en contacto con el agua. No ejerza presión sobre la puerta abierta. No utilice el aparato como superficie de trabajo ni de almacenamiento. Abra la puerta del aparato con cuidado. El uso de ingredientes con alcohol puede generar una mezcla de alcohol y aire. Procure que no haya chispas ni fuego encendido cerca cuando se abra la puerta del aparato. No coloque productos inflamables ni objetos mojados con productos inflamables dentro, cerca o encima del aparato. • • • • • Para evitar daños o decoloraciones en el esmalte: – no coloque utensilios refractarios ni otros objetos directamente en la parte inferior del aparato. – no coloque papel de aluminio directamente en la parte inferior del interior del aparato. – No ponga agua directamente en el aparato caliente. – No deje platos húmedos ni comida en el aparato una vez finalizada la cocción. – Preste especial atención al desmontar o instalar los accesorios. La pérdida de color del esmalte o el acero inoxidable no afecta al rendimiento del aparato. Utilice una bandeja honda para pasteles húmedos. Los jugos de las frutas podrían ocasionar manchas permanentes. Este aparato está diseñado exclusivamente para cocinar. No debe utilizarse para otros fines, por ejemplo, como calefacción. Cocine siempre con la puerta del horno cerrada. Si el aparato se instala detrás de un panel de un mueble (por ejemplo una puerta) asegúrese de que la puerta nunca esté cerrada mientras funciona el aparato. El calor y la humedad pueden acumularse detrás de un panel del armario cerrado y provocar daños al aparato, el alojamiento o el ESPAÑOL suelo. No cierre del panel del armario hasta que el aparato se haya enfriado completamente después de su uso. • • 2.4 Mantenimiento y limpieza ADVERTENCIA! Existe riesgo de lesiones, incendios o daños al aparato. • • • • • • • Antes de proceder con el mantenimiento, apague el aparato y desconecte el enchufe de la red. Asegúrese de que el aparato esté frío. Los paneles de cristal pueden romperse. Cambie inmediatamente los paneles de cristal de la puerta que estén dañados. Póngase en contacto con el servicio técnico autorizado. Tenga cuidado al desmontar la puerta del aparato. ¡La puerta es muy pesada! Limpie periódicamente el aparato para evitar el deterioro del material de la superficie. Limpie el aparato con un paño suave humedecido. Utilice solo detergentes neutros. No utilice productos abrasivos, estropajos duros, disolventes ni objetos metálicos. Si utiliza aerosoles de limpieza para hornos, siga las instrucciones de seguridad del envase. • • • 2.5 Limpieza Pirolítica ADVERTENCIA! Riesgo de lesiones / Incendios / Emisiones químicas (humos) en el modo pirolítico. • Antes de realizar una autolimpieza pirolítica o la función de Primer uso, elimine de la cavidad del horno: – cualquier resto de comida, aceite o grasa. – todos los objetos desmontables (incluidos estantes, carriles laterales, etc. suministrados con el producto), en especial todos los recipientes, sartenes, bandejas, utensilios, etc. antiadherentes. • • 41 Lea atentamente todas las instrucciones de la limpieza pirolítica. Mantenga a los niños alejados del aparato cuando se realiza la limpieza pirolítica. El aparato alcanza altas temperaturas y se libera aire caliente de las salidas de ventilación delanteras. La limpieza pirolítica es una operación a alta temperatura que puede liberar humos de los residuos de cocción y de los materiales de fabricación, por lo que recomendamos encarecidamente a los consumidores: – asegurar una correcta ventilación durante y después de cada limpieza pirolítica. – asegurar una correcta ventilación durante y después del primer uso a máxima temperatura. A diferencia de los seres humanos, algunas aves y algunos reptiles pueden ser muy sensibles a los posibles humos emitidos durante la limpieza de todos los hornos pirolíticos. – Retire cualquier mascota (especialmente pájaros) de las proximidades del aparato durante y después de la limpieza pirolítica y use primero la temperatura máxima para una zona bien ventilada. Las mascotas de pequeño tamaño también pueden ser muy sensibles a los cambios de temperatura localizados cerca de los hornos mientras se realiza el programa de autolimpieza pirolítica. Las superficies antiadherentes de recipientes, sartenes, bandejas, utensilios, etc., pueden dañarse por las altas temperaturas de la limpieza pirolítica y también pueden ser fuente de humos dañinos de baja intensidad. Los humos emitidos por todos los hornos pirolíticos y residuos de cocción descritos no son dañinos para las personas, incluidos los niños, o personas con problemas médicos. 42 www.electrolux.com 2.6 Luces interiores 2.7 Asistencia • ADVERTENCIA! Riesgo de descarga eléctrica. • • En cuanto a la(s) bombilla(s) de este producto y las de repuesto vendidas por separado: Estas bombillas están destinadas a soportar condiciones físicas extremas en los aparatos domésticos, como la temperatura, la vibración, la humedad, o están destinadas a señalar información sobre el estado de funcionamiento del aparato. No están destinadas a utilizarse en otras aplicaciones y no son adecuadas para la iluminación de estancias domésticas. Utilice solo bombillas de las mismas características . • Para reparar el aparato, póngase en contacto con el centro de servicio autorizado. Utilice solamente piezas de recambio originales. 2.8 Eliminación ADVERTENCIA! Existe riesgo de lesiones o asfixia. • • • Desconecte el aparato de la red. Corte el cable eléctrico cerca del aparato y deséchelo. Retire el pestillo de la puerta para evitar que los niños las mascotas queden atrapados en el aparato. 3. INSTALACIÓN 3.1 Empotrado ADVERTENCIA! Consulte los capítulos sobre seguridad. www.youtube.com/electrolux www.youtube.com/aeg How to install your AEG/Electrolux Oven - Column installation (*mm) 548 21 min. 550 80 60 520 600 18 20 114 589 594 min. 560 595+-1 60 5 20 3 198 523 ESPAÑOL 43 (*mm) 70 60 548 min. 550 20 520 18 590 21 114 min. 560 198 60 595+-1 5 20 3.2 Fijación del horno al mueble 589 594 3 523 44 www.electrolux.com 4. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO 4.1 Descripción general 1 2 3 1 2 3 4 4 5 5 6 4 9 3 7 2 1 5 6 7 8 9 Panel de control Mando de las funciones de cocción Pantalla Mando de control (para la temperatura) Elemento calentador Bombilla Ventilador Carril de apoyo, extraíble Niveles para las rejillas 8 4.2 Accesorios • • • Parrilla Para bandejas de horno, pastel en molde, asados. Bandeja combi Para bizcochos y galletas. Para hornear y asar o como bandeja para grasa. Carriles telescópicos Con los carriles telescópicos es más fácil colocar y quitar las bandejas. 5. PANEL DE MANDOS 5.1 Sensores / botones Para ajustar el tiempo. Para ajustar una función de reloj. Para ajustar el tiempo. 5.2 Pantalla A G F E B D C A. Temporizador/Temperatura B. Indicador de calor residual y calentamiento C. Sonda térmica (solo modelos seleccionados) D. Cierre de puerta (solo los modelos seleccionados) E. Horas / minutos F. Modo Demo G. Funciones del reloj ESPAÑOL 45 6. ANTES DEL PRIMER USO Debe ajustar la hora antes de usar el horno. ADVERTENCIA! Consulte los capítulos sobre seguridad. Paso 1 6.1 Limpieza inicial Paso 2 Limpie el horno y los acce‐ Retire todos los accesorios sorios con un paño suave y carriles de apoyo extraí‐ humedecido en agua tem‐ bles del horno. plada y jabón neutro. Paso 3 Coloque los accesorios y carriles de apoyo extraí‐ bles en el horno. 6.2 Precalentamiento inicial Precaliente el horno vacío antes de utilizarlo por primera vez. Paso 1 Retire todos los accesorios y carriles de apoyo extraíbles del horno. Paso 2 Seleccione la temperatura máxima para la función: Deje funcionar el horno 1 hora. . Paso 3 Seleccione la temperatura máxima para la función: Deje funcionar el horno 15 minutos. . El horno puede emitir olores y humos durante el precalentamiento. Asegúrese de que la sala esté ventilada. 7. USO DIARIO ADVERTENCIA! Consulte los capítulos sobre seguridad. 7.1 Cómo configurar: Función de cocción Paso 1 Gire el mando del horno pa‐ ra seleccionar una función de cocción. Paso 2 Gire el mando de control para seleccionar la tempera‐ tura. Paso 3 Al terminar la cocción, gire los mandos hasta la posi‐ ción de apagado para apa‐ gar el horno. 7.2 Indicador de calentamiento Mientras está activa la función del horno, aparecen las barras de la pantalla una a una cuando aumenta la temperatura del horno y desaparecen y cuando se reduce. 7.3 Funciones de cocción Función de coc‐ ción Aplicación El horno está apagado. Posición de apaga‐ do 46 www.electrolux.com Función de coc‐ ción Cocción ventil. Cocción convencio‐ nal Aplicación Permite asar o asar y hor‐ near a la vez alimentos que requieran la misma temperatura, utilizando más de una bandeja y sin que se transfieran los sa‐ bores. Para hornear y asar ali‐ mentos en una posición de bandeja. Función diseñada para ahorrar energía durante la Horneado cocción. Cuando se utiliza húmedo + esta función, la temperatu‐ ra del horno puede diferir ventil. de la temperatura progra‐ mada. Se utiliza el calor residual. La potencia calo‐ rífica puede reducirse. Pa‐ ra más información, con‐ sulte el capítulo “Uso dia‐ rio”, Notas sobre: Hornea‐ do húmedo + ventil.. Para asar al grill trozos fi‐ nos de comida en grandes Grill Rápi‐ cantidades y tostar pan. do Para asar piezas de carne grandes o aves con hueso Grill Turbo en una posición de bande‐ ja. Para hacer gratenes y dorar. Para preparar pasteles con bases crujientes y conser‐ Calor infe‐ var alimentos. rior Función de coc‐ ción Aplicación Para preparar asados muy tiernos y jugosos. Carne Para mantener calientes los alimentos. Mantener caliente Para descongelar alimen‐ tos (verdura y fruta). El Desconge‐ tiempo de descongelación depende de la cantidad y lar tamaño de los alimentos congelados. Para activar la limpieza pi‐ rolítica del horno. Pirólisis 7.4 Notas sobre: Horneado húmedo + ventil. Esta función se utilizaba para cumplir con los requisitos de categoría de eficiencia energética y ecodiseño según EU 65/2014 y EU 66/2014. Pruebas conforme a EN 60350-1. La puerta del horno debe estar cerrada durante la cocción para que la función no se interrumpa y que el horno funcione con la máxima eficiencia energética posible. Cuando utilice esta función, la lámpara se apagará automáticamente después de 30 segundos. Para las instrucciones de cocción, consulte el capítulo "Consejos", Horneado húmedo + ventil.. Puede consultar recomendaciones generales para ahorrar energía en el capítulo "Eficiencia energética", bajo consumo energético. ESPAÑOL 47 8. FUNCIONES DEL RELOJ 8.1 Tabla de funciones del reloj función de reloj Aplicación Hora Duración Hora de fin Mostrar o cambiar la hora del día. Se puede cam‐ biar la hora solo cuando el horno está apagado. Para programar la duración de la cocción. Utilícelo únicamente cuando esté ajustada una función de cocción. Para seleccionar la hora de apagado del horno. Uti‐ lícelo únicamente cuando esté ajustada una función de cocción. Combinación de funciones: Duración, Hora de fin. Tiempo de retardo Avisador 00:00 Tiempo de cocción Para programar la cuenta atrás. Esta función no in‐ fluye en el funcionamiento del horno. Avisador - se puede ajustar en cualquier momento, incluso si el horno está apagado. Si no ajusta otra función del reloj, la función supervi‐ sa automáticamente el tiempo que funciona el hor‐ no. La cuenta empieza inmediatamente cuando el hor‐ no empieza a calentar. Tiempo de cocción no se puede utilizar con las fun‐ ciones: Duración, Hora de fin. 8.2 Cómo configurar: Hora actual Después de la primera conexión, espere hasta que en la pantalla aparezca: hr, 12:00. 12 - parpadea. Paso 1 Paso 2 Paso 3 Paso 4 , - pulse para ajustar la hora. - pulse para confirmar. En la pantalla aparece la hora fijada y: min. 00 - parpadea. , - pulse para ajustar los minutos. - pulse para confirmar. La pantalla muestra el tiempo ajustado. - pulse repetidamente para cambiar la hora del día. - parpadea en la pantalla. 48 www.electrolux.com 8.3 Cómo configurar la función: Duración Paso 1 Seleccione una función de cocción. Paso 2 Paso 3 - pulse repetidamente. , - empieza a parpadear. - pulse para ajustar los minutos. - pulse para confirmar. Paso 4 , - pulse para ajustar la hora. - pulse para confirmar. Cuando termine la duración programada, sonará una señal acústica du‐ rante 2 minutos. La hora ajustada parpadeará en la pantalla. El horno se apaga automáticamente. Paso 5 Pulse cualquier tecla para desconectar la señal. Paso 6 Gire los mandos a la posición de apagado. 8.4 Cómo configurar la función: Hora de fin Paso 1 Seleccione una función de cocción. Paso 2 Paso 3 - pulse repetidamente. , - empieza a parpadear. - pulse para ajustar la hora. - pulse para confirmar. Paso 4 , - pulse para ajustar los minutos. - pulse para confirmar. A la hora de fin programada, se emite una señal acústica durante 2 minu‐ tos. La hora seleccionada parpadea en la pantalla. El horno se apaga au‐ tomáticamente. Paso 5 Pulse cualquier tecla para desconectar la señal. Paso 6 Gire los mandos a la posición de apagado. 8.5 Cómo configurar la función: Tiempo de retardo Paso 1 Paso 2 Seleccione una función de cocción. - pulse repetidamente. - empieza a parpadear. Paso 3 , - para ajustar los minutos de la función: Duración. confirmar. Paso 4 , - para ajustar la hora de la función: Duración. firmar. - empieza a parpadear. - pulse para - pulse para con‐ ESPAÑOL Paso 5 , - para ajustar la hora de la función: Hora de fin. confirmar. Paso 6 , - para ajustar los minutos de la función: Hora de fin. para confirmar. 49 - pulse para - pulse La pantalla muestra: la temperatura ajustada, , . El horno se enciende automáticamente más tarde, funciona el tiempo de Duración seleccionado y se detiene a la hora de Fin. A la hora de Fin programada, se emite una señal acústica durante 2 minutos. La ho‐ ra seleccionada parpadea en la pantalla. El horno se apaga. Paso 7 Pulse cualquier tecla para desconectar la señal. Paso 8 Gire los mandos a la posición de apagado. 8.6 Cómo configurar la función: Avisador El avisador puede utilizarse cuando el horno está encendido o apagado. Paso 1 - pulse repetidamente. , 00 - intermitente. Paso 2 , - pulse para ajustar los segundos y después los minutos. Cuando el tiempo ajustado es mayor que 60 minutos, hr parpadea. Paso 3 Ajuste las horas. Avisador - empieza automáticamente tras 5 segundos. Transcurrido el 90% del tiempo programado, sonará una señal. Paso 4 Cuando termine el tiempo programado, sonará una señal acústica duran‐ te 2 minutos. 00:00, nectar la señal. - intermitente. Pulse cualquier tecla para desco‐ 8.7 Cómo configurar el funcionamiento: Tiempo de cocción , - pulsey mantenga pulsado para poner a cero el Contador. Se inicia de nuevo el contador. 9. USO DE LOS ACCESORIOS ADVERTENCIA! Consulte los capítulos sobre seguridad. 9.1 Inserción de accesorios Una pequeña muesca en la parte superior aumenta la seguridad. Las hendiduras también son dispositivos anti-vuelco. El borde elevado que rodea 50 www.electrolux.com la bandeja evita que los utensilios de cocina resbalen de la parrilla. Parrilla: Inserte la parrilla entre las guías del carril y asegúrese de que las hendi‐ duras apuntan hacia abajo. Bandeja honda: Introduzca la bandeja entre las guías del carril de apoyo. Parrilla, Bandeja honda: Posicione la bandeja entre las guías del carril de apoyo y la parrilla en las guías de encima. 9.2 Utilización de los carriles telescópicos No lubrique los carriles telescópicos. Paso 1 Saque los carriles telescópi‐ cos de la derecha y la izquier‐ da. Asegúrese de empujar los carriles telescópicos hasta el fondo del horno antes de cerrar la puerta. Paso 2 Coloque la parrilla en los carriles telescópicos y luego empuje cuidadosamente para introducirlos en el hor‐ no. ESPAÑOL 51 10. FUNCIONES ADICIONALES 10.1 Instrucciones de uso: Bloqueo seguridad Cuando está activada la función, no se puede encender el horno accidentalmente. Paso 1 Paso 2 Asegúrese de que el mando de las funciones de cocción esté en la posición de apa‐ gado. , - pulse y mantenga pulsado al mismo tiempo durante 2 segundos. Suena la señal. SAFE , - aparecen en la pantalla. La puerta está bloquea‐ da. Para desactivar el Bloqueo de seguri‐ dad, repita el paso 2. 10.2 Indicador de calor residual Al apagar el horno, en la pantalla aparece el indicador de calor residual si la temperatura del horno es superior a 40 °C. 10.3 Desconexión automática Por motivos de seguridad, el horno se desactiva transcurrido un tiempo si una función de cocción está en funcionamiento y no se modifica ningún ajuste. (°C) (h) 30 - 115 12.5 120 - 195 8.5 200 - 245 5.5 250 - máximo 3 Después de una desconexión automática, gire los mandos a la posición de apagado. La desconexión automática no funciona con las siguientes funciones: Luz, Duración, Hora de fin. 10.4 Ventilador de enfriamiento Cuando el horno funciona, el ventilador de enfriamiento se pone en marcha automáticamente para mantener frías las superficies del horno. Una vez apagado el horno, el ventilador sigue funcionando hasta enfriarlo totalmente. 10.5 Termostato de seguridad El funcionamiento incorrecto del horno o los componentes defectuosos pueden provocar sobrecalentamientos peligrosos. Para evitarlo, el horno dispone de un termostato de seguridad que interrumpe la alimentación. El horno se vuelve a encender automáticamente cuando desciende la temperatura. 52 www.electrolux.com 11. CONSEJOS Si utiliza dos bandejas al mismo tiempo, deje un nivel libre entre ambas. Consulte los capítulos sobre seguridad. Carnes y pescados Utilice una bandeja honda con los alimentos muy grasos para evitar que el horno quede manchado de forma permanente. 11.1 Recomendaciones de cocción El horno tiene cinco niveles. Cuente los niveles de las parrillas desde abajo hacia arriba. El comportamiento de su horno puede ser diferente al del que tenía anteriormente. Las tablas siguientes le proporcionan los ajustes estándares de temperatura, tiempo de cocción y posición de la parrilla. Si no encuentra los ajustes para una receta especial, busque otra similar. El horno está dotado con un sistema especial que hace circular el aire y recicla constantemente el vapor. Gracias a este sistema puede cocinar con un entorno de vapor y mantener los alimentos blandos en su interior y crujientes en su exterior. Reduce el tiempo de cocción y el consumo de energía. Antes de trinchar la carne, déjela reposar unos 15 minutos, como mínimo, para que retenga los jugos. Para evitar que se forme mucho humo en el horno, vierta un poco de agua en la bandeja honda. Para evitar la condensación de humos, añada agua después de cada vez que se seque. Tiempos de cocción Los tiempos de cocción dependen del tipo de alimento, de su consistencia y del volumen. Inicialmente, supervise el rendimiento cuando cocine. Busque los ajustes óptimos (de calor, tiempo de cocción, etc.) para sus recipientes, recetas y cantidades cuando utilice este horno. Repostería No abra la puerta del horno antes de que transcurran 3/4 partes del tiempo de cocción establecido. 11.2 Horneado y asado Cocción conven‐ RE‐ cional POSTERÍA (°C) Cocción ventil. (min) (°C) Masas bati‐ das 170 2 160 3 45 - 60 Molde de pastel Masa con mantequilla 170 2 160 3 20 - 30 Molde de pastel Tarta de que‐ 170 so (con sue‐ ro) 1 160 1 70 - 80 Molde de pastel, Ø 26 cm ESPAÑOL Cocción conven‐ RE‐ cional POSTERÍA (°C) Strudel Cocción ventil. (min) (°C) 175 3 150 2 60 - 80 Bandeja Tarta de mer‐ 170 melada 2 165 2 30 - 40 Bandeja Tronco de 160 Navidad, pre‐ caliente el horno vacío 2 150 2 90 - 120 Molde de pastel, Ø 20 cm Pastel de ci‐ ruelas, pre‐ caliente el horno vacío 175 1 160 2 50 - 60 Molde para pan Galletas 140 3 140 - 150 3 30 - 35 Bandeja Galletas, dos niveles - 140 - 150 2y4 35 - 40 Bandeja Galletas, tres 120 niveles 3 120 3 80 - 100 Bandeja Merengues 190 3 180 3 15 - 20 Bandeja Bollos, pre‐ caliente el horno vacío 190 3 170 3 25 - 35 Bandeja Bollos relle‐ nos de cre‐ ma, un nivel 180 2 170 2 45 - 70 Bandeja Bollos relle‐ 160 nos de cre‐ ma, dos nive‐ les 1 150 2 110 - 120 Bandeja Tartaletas 170 1 160 1 50 - 60 Bandeja Pastel de fru‐ 190 ta 3 190 3 12 - 20 Bandeja Tarta Victoria 190 3 170 3 25 - 35 Bandeja Precaliente el horno vacío. 53 54 www.electrolux.com Cocción conven‐ PAN Y cional PIZZA Cocción ventil. (min) (°C) Pan blanco, 1 - 2 trozos, 0,5 kg cada (°C) 190 1 190 1 60 - 70 - Pan de cen‐ 190 teno, no se necesita pre‐ calentar 1 180 1 30 - 45 Molde para pan Pan/Rollitos, 6 - 8 paneci‐ llos 230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Bandeja Pizza 200 3 190 3 10 - 20 Bandeja / Bandeja hon‐ da Bollitos 200 3 190 3 10 - 20 Bandeja Precaliente el horno vacío. Use el molde de repostería. Cocción convencional NES Cocción ventil. FLA‐ (min) (°C) (°C) Pudin de pasta, no se necesita precalentar 200 2 180 2 40 - 50 Pudin de verdu‐ ras, no se nece‐ sita precalentar 200 2 175 2 45 - 60 Quiches 180 1 180 1 50 - 60 Lasaña 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Canelones 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Utilice la parrilla. ESPAÑOL Cocción convencional Cocción ventil. CARNE (min) (°C) (°C) Carne de res 200 2 190 2 50 - 70 Cerdo 180 2 180 2 90 - 120 Ternera 190 2 175 2 90 - 120 Rosbif poco he‐ cho 210 2 200 2 50 - 60 Rosbif en su punto 210 2 200 2 60 - 70 Rosbif muy he‐ cho 210 2 200 2 70 - 75 Cocción convencional Cocción ventil. CARNE (min) (°C) (°C) Paletilla de cer‐ do, con corteza 180 2 170 2 120 - 150 Morcillo de cer‐ do, 2 trozos 180 2 160 2 100 - 120 Pata de cordero 190 2 175 2 110 - 130 Pollo entero 220 2 200 2 70 - 85 Pavo entero 180 2 160 2 210 - 240 Pato entero 175 2 220 2 120 - 150 Ganso entero 175 2 160 1 150 - 200 Conejo, en tro‐ zos 190 2 175 2 60 - 80 Liebre, en trozos 190 2 175 2 150 - 200 Faisán entero 2 175 2 90 - 120 190 Cocción convencional Cocción ventil. PESCADO (min) (°C) Trucha / Pargo, 3 4 pescados 190 (°C) 2 175 2 40 - 55 55 56 www.electrolux.com Cocción convencional Cocción ventil. PESCADO (min) (°C) (°C) Atún / Salmón, 4 - 6 190 filetes 2 175 2 35 - 60 11.3 Grill Precaliente el horno vacío. Use el cuarto nivel. Grill con la temperatura ajustada al máximo. GRILL (kg) (min) 1ª cara (min) 2ª cara Filetes de solomillo, 4 piezas 0,8 12 - 15 12 - 14 Bistec de vaca, 4 piezas 0,6 10 - 12 6-8 Salchichas, 8 - 12 - 15 10 - 12 Chuletas de cerdo, 4 piezas 0,6 12 - 16 12 - 14 Pollo, medio, 2 1 30 - 35 25 - 30 Brochetas, 4 - 10 - 15 10 - 12 Pechuga de pollo, 4 piezas 0,4 12 - 15 12 - 14 Hamburguesas, 6 0,6 20 - 30 - Filete de pescado, 4 piezas 0,4 12 - 14 10 - 12 Sándwiches tostados, 4 - 6 - 5-7 - Tostadas, 4 - 6 - 2-4 2-3 11.4 Grill Turbo Precaliente el horno vacío. Use el primer o el segundo nivel. Para calcular el tiempo de asado, multiplique el tiempo de la tabla siguiente por los centímetros de grosor del filete. CARNE DE RES (°C) (min) Rosbif o filete, poco hecho 190 - 200 5 - 6 Rosbif o filete, al punto 180 - 190 6 - 8 Rosbif o filete, muy hecho 170 - 180 8 - 10 ESPAÑOL CERDO (°C) (min) Paletilla / Cuello / 160 - 180 90 - 120 Jamón, 1 - 1,5 kg Chuletas / Costi‐ llas, 1 - 1,5 kg 170 - 180 60 - 90 Pastel de carne, 0,75 - 1 kg 160 - 170 50 - 60 Codillo de cerdo precocinado, 0,75 - 1 kg 150 - 170 90 - 120 TERNERA (°C) (min) Ternera asada, 1 160 - 180 90 - 120 kg Codillo de terne‐ ra, 1,5 - 2 kg CORDERO 160 - 180 120 - 150 (°C) (min) AVES Aves troceadas, 0,2 - 0,25 kg ca‐ da (°C) 57 (min) 200 - 220 30 - 50 Pollo, medio, 0,4 190 - 210 35 - 50 - 0,5 kg cada Pollo, pularda, 1 - 1,5 kg 190 - 210 50 - 70 Pato, 1,5 - 2 kg 180 - 200 80 - 100 Ganso, 3,5 - 5 kg 160 - 180 120 - 180 Pavo, 2,5 - 3,5 kg 160 - 180 120 - 150 Pavo, 4 - 6 kg 140 - 160 150 - 240 PESCA‐ DO (AL VA‐ POR) (°C) (min) Pescado entero, 210 - 220 40 - 60 1 - 1,5 kg Pata de cordero / 150 - 170 100 - 120 Cordero asado, 1 - 1,5 kg Silla de cordero, 1 - 1,5 kg 160 - 180 40 - 60 11.5 Descongelar Pollo (kg) Tiempo de descongela‐ ción (min) Tiempo de des‐ congelación pos‐ terior (minutos) 1 100 - 140 20 - 30 Coloque el pollo so‐ bre un plato puesto del revés sobre otro mayor. Dele la vuel‐ ta a media cocción. 58 www.electrolux.com (kg) Tiempo de descongela‐ ción (min) Tiempo de des‐ congelación pos‐ terior (minutos) 1 100 - 140 20 - 30 0.5 90 - 120 Dele la vuelta a me‐ dia cocción. Nata 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 La nata se puede montar perfecta‐ mente incluso aun‐ que queden puntos ligeramente conge‐ lados. Trucha 0.15 25 - 35 10 - 15 - Fresas 0.3 30 - 40 10 - 20 - Mantequilla 0.25 30 - 40 10 - 15 - Pasteles 1.4 60 60 - Carne 11.6 Desecar alimentos Cocción ventil. Cubra las bandejas con papel vegetal o papel de hornear. Para obtener mejores resultados, apague el horno a la mitad del tiempo de secado, abra la puerta y déjelo enfriar durante una noche para completar el secado. Para 1 bandeja, use el tercer nivel. RAS (°C) (h) Setas 50 - 60 6-8 Hierbas aromáti‐ cas 40 - 50 2-3 Ajuste de temperatura 60 - 70 °C. Para 2 bandejas, use el primer y cuarto nivel. VERDU‐ VERDU‐ FRUTA (h) Ciruelas 8 - 10 (°C) (h) Albaricoques 8 - 10 Judías 60 - 70 6-8 Manzanas en rodajas 6-8 Pimientos 60 - 70 5-6 Peras 6-9 Verduras para so‐ pa 60 - 70 5-6 RAS 11.7 Horneado húmedo + ventil.. accesorios recomendados Utilice molde y recipientes oscuros y mates. Tiene mejor absorción del calor que los platos de color claro y brillantes. ESPAÑOL Bandeja para pizza Bandeja para hornear Oscuro, mate 28 cm de diámetro Oscuro, mate 26 cm de diámetro Ramequines Cerámica 8 cm de diá‐ metro, 5 cm de altura Molde para base Oscuro, mate 28 cm de diámetro 11.8 Horneado húmedo + ventil. Para obtener el mejor resultado, siga las recomendaciones de la tabla siguiente. (°C) 59 (min) Rollitos dulces, 16 piezas bandeja o bandeja honda 180 2 20 - 30 Rollitos, 9 pie‐ zas bandeja o bandeja honda 180 2 30 - 40 Pizza congela‐ da, 0,35 kg parrilla 220 2 10 - 15 Brazo de gitano bandeja o bandeja honda 170 2 25 - 35 Brownie bandeja o bandeja honda 175 3 25 - 30 Soufflé, 6 piezas ramekin cerámico so‐ bre parrilla 200 3 25 - 30 Base de masa brisé molde de base sobre parrilla 180 2 15 - 25 Tarta Victoria bandeja de hornear sobre parrilla 170 2 40 - 50 Pescado pocha‐ bandeja o bandeja do, 0,3 kg honda 180 3 20 - 25 Pescado entero, bandeja o bandeja 0,2 kg honda 180 3 25 - 35 Filete de pesca‐ molde para pizza so‐ do, 0,3 kg bre parrilla 180 3 25 - 30 60 www.electrolux.com (°C) (min) Carne pochada, bandeja o bandeja 0,25 kg honda 200 3 35 - 45 Shashlik, 0,5 kg bandeja o bandeja honda 200 3 25 - 30 Galletas, 16 pie‐ bandeja o bandeja zas honda 180 2 20 - 30 Mostachones de bandeja o bandeja almendra, 24 honda piezas 180 2 25 - 35 Muffins, 12 pie‐ zas bandeja o bandeja honda 170 2 30 - 40 Tarta salada, 20 bandeja o bandeja piezas honda 180 2 25 - 30 Galletas crujien‐ bandeja o bandeja tes de masa honda quebrada, 20 piezas 150 2 25 - 35 Tartaletas, 8 piezas bandeja o bandeja honda 170 2 20 - 30 Verduras pocha‐ bandeja o bandeja das, 0,4 kg honda 180 3 35 - 45 Tortilla vegeta‐ riana molde para pizza so‐ bre parrilla 200 3 25 - 30 Verduras medi‐ terráneas, 0,7 kg bandeja o bandeja honda 180 4 25 - 30 11.9 Información para los institutos de pruebas Pruebas conforme a IEC 60350-1. Pasteli‐ Cocción llos, 20 convencio‐ unidades nal por ban‐ deja Bandeja de coc‐ ción 3 (°C) (min) 170 20 - 30 - ESPAÑOL (°C) (min) Pasteli‐ Cocción llos, 20 ventil. unidades por ban‐ deja Bandeja de coc‐ ción 3 150 160 20 - 35 - Pasteli‐ Cocción llos, 20 ventil. unidades por ban‐ deja Bandeja de coc‐ ción 2y4 150 160 20 - 35 - Tarta de manza‐ na, 2 moldes, Ø 20 cm Cocción convencio‐ nal Parrilla 2 180 70 - 90 - Tarta de manza‐ na, 2 moldes, Ø 20 cm Cocción ventil. Parrilla 2 160 70 - 90 - Bizco‐ Cocción cho, mol‐ convencio‐ de de re‐ nal postería Ø26 cm Parrilla 2 170 40 - 50 Precaliente el horno 10 minu‐ tos. Bizco‐ Cocción cho, mol‐ ventil. de de re‐ postería Ø26 cm Parrilla 2 160 40 - 50 Precaliente el horno 10 minu‐ tos. Bizco‐ Cocción cho, mol‐ ventil. de de re‐ postería Ø26 cm Parrilla 2y4 160 40 - 60 Precaliente el horno 10 minu‐ tos. Manteca‐ Cocción dos ventil. Bandeja de coc‐ ción 3 140 150 20 - 40 - Manteca‐ Cocción dos ventil. Bandeja de coc‐ ción 2y4 140 150 25 - 45 - 61 62 www.electrolux.com (°C) (min) Manteca‐ Cocción dos convencio‐ nal Bandeja de coc‐ ción 3 140 150 25 - 45 - Tosta‐ Grill das, 4 - 6 trozos Parrilla 4 máx. 2 - 3 minutos el primer la‐ do; 2 - 3 mi‐ nutos el se‐ gundo Precaliente el horno 3 minutos. Hambur‐ Grill guesa de vacuno, 6 trozos, 0,6 kg Parrilla y 4 grasera máx. 20 - 30 Coloque la parri‐ lla en el cuarto nivel y la grasera en el tercer nivel del horno. Dele la vuelta a la mi‐ tad del tiempo. Precaliente el horno 3 minutos. 12. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA ADVERTENCIA! Consulte los capítulos sobre seguridad. 12.1 Notas sobre la limpieza Limpie la parte delantera del horno con un paño suave humedecido en agua templada y jabón suave. Utilice un producto de limpieza para limpiar las superficies metálicas. Agentes lim‐ Limpie las manchas con un detergente suave. piadores Limpie el interior después de cada uso. La acumulación de grasa u otros residuos puede provocar un incendio. Uso diario La humedad puede llegar a condensarse en el horno o en los pane‐ les de cristal. Para reducir la condensación, ponga en funcionamien‐ to el horno 10 minutos antes de cocinar. No guarde la comida en el horno más de 20 minutos. Seque el interior con un paño suave des‐ pués de cada uso. ESPAÑOL 63 Limpie todos los accesorios después de cada uso y déjelos secar. Use un paño suave humedecido en agua caliente y detergente sua‐ ve. No lave los accesorios en el lavavajillas Accesorios No limpie los accesorios no adherentes utilizando un limpiador abra‐ sivo ni objetos afilados. 12.2 Cómo quitar: Apoyos de baldas Para limpiar el horno, retire los carriles de apoyo. Paso 1 Apague el horno y espere a que esté frío. Paso 2 Tire de la parte delantera del carril de apoyo para se‐ pararlo de la pared lateral. Paso 3 Tire del extremo trasero del carril de apoyo para despe‐ garlo de la pared lateral y sáquelo. Paso 4 Coloque los carriles apoyo en el orden inverso. Los pasadores de retención de los carriles telescópicos deben estar orientados ha‐ cia la parte frontal. 12.3 Instrucciones de uso: Limpieza Pirolítica Limpie el horno con limpieza pirolítica. ADVERTENCIA! Existe riesgo de quemaduras. 1 2 PRECAUCIÓN! Si hay otros aparatos instalados en el mismo armario, no los utilice al mismo tiempo que esta función. El horno podría dañarse. Antes de proceder a la limpieza pirolítica: Apague el horno y es‐ pere a que esté frío. Retire todos los accesorios. Limpie el suelo del horno y la puerta interior de cristal con agua templada, un paño sua‐ ve y detergente suave. 64 www.electrolux.com Paso 1 Paso 2 Paso 3 Paso 4 Seleccione la función: , . - parpadea. - pulse para seleccionar el modo limpieza. Opción Modo de limpieza Duración P1 Limpieza ligera 1h P2 Limpieza normal 1 h 30 min - pulse para comenzar la limpieza. Tras la limpieza, gire el mando de las funciones de cocción hasta la posi‐ ción de apagado. Durante la limpieza, la bombilla del horno está apagada. La puerta del horno per‐ manece bloqueada. Cuando el horno se enfría, la puerta se desbloquea. Cuando el horno alcanza la temperatura programada, la puerta se bloquea. Hasta que se desbloquea la puerta, la pantalla muestra: las barras del indicador de calor, . Para detener la limpieza antes de que termine, gire el mando de las funciones del horno a la posición de apagado. Cuando termina la limpieza: Apague el horno y es‐ pere a que esté frío. Seque el interior con un pa‐ Retire los residuos de la par‐ ño suave. te inferior del interior. 12.4 Aviso de limpieza El horno le recuerda cuándo limpiar el horno con: limpieza pirolítica. , - pulse al mismo tiempo para apagar el recordatorio. PYR - parpadea en pantalla durante 10 segundos después de cada activación y desactivación del horno. 12.5 Cómo quitar e instalar: Puerta La puerta del horno tiene tres paneles de cristal. Retire la puerta del horno y los paneles internos de cristal para limpiarlos. Lea las instrucciones completas de "Extracción e instalación de la puerta" antes de retirar los paneles de cristal. PRECAUCIÓN! No utilice el aparato sin los paneles de cristal. ESPAÑOL Paso 1 Abra completamente la puerta y sujete las dos bisagras. Paso 2 Levante y gire completamente las palancas de ambas bisagras. Paso 3 Cierre la puerta del horno a me‐ dio camino hasta la primera posi‐ ción de apertura. A continuación levante la puerta y tire hacia adelante para desencajarla. Paso 4 Coloque la puerta sobre una su‐ perficie estable y protegida por un paño suave. Paso 5 Sujete por ambos lados el aca‐ bado de la puerta (B), situado en el borde superior de ésta, y em‐ puje hacia dentro para soltar el sello de resorte. Paso 6 Tire del borde de la puerta hacia delante para desengancharla. Paso 7 Sujete los paneles de la puerta de cristal por el borde superior y extráigalos uno a uno con cuida‐ do. Empiece por el panel supe‐ rior. Asegúrese de que el cristal se desliza completamente fuera de los soportes. Paso 8 Limpie los paneles de cristal con agua y jabón. Seque los paneles de cristal con cuidado. No limpie los paneles de cristal en el lava‐ vajillas. Paso 9 Después de la limpieza, instale el panel de vidrio y la puerta del horno. 2 B 1 65 66 www.electrolux.com Asegúrese de que vuelve a colocar los paneles de cristal (A y B) en el orden correcto. Compruebe el símbolo/la ilus‐ tración del lado del panel de cristal, ca‐ da uno de los paneles de cristal es dis‐ tinto para facilitar el montaje y desmon‐ taje. Al instalarlo correctamente, el acabado de la puerta hace clic. Asegúrese de que coloca el panel de cristal central en los soportes correcta‐ mente. A B A B 12.6 Cómo cambiar: Bombilla ADVERTENCIA! Riesgo de descarga eléctrica. La lámpara puede estar caliente. Coja siempre la bombilla halógena con un paño para evitar quemar los residuos de grasa. Antes de reemplazar la bombilla: Paso 1 Apague el horno. Espere hasta que el horno esté frío. Paso 2 Paso 3 Desconecte el horno de la Coloque un paño en el fon‐ red. do de la cavidad. Bombilla trasera Paso 1 Gire la tapa de cristal para extraerla. Paso 2 Limpie la tapa de cristal. Paso 3 Cambie la bombilla por otra apropiada termorresistente hasta 300 °C. Paso 4 Coloque la tapa de cristal. ESPAÑOL 67 13. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS ADVERTENCIA! Consulte los capítulos sobre seguridad. 13.1 Qué hacer si... En cualquier caso no incluido en esta tabla, por favor contacte con un Centro de Servicio Autorizado. Códigos de error F102 La puerta del hor‐ no está cerrada. F102 El cierre de la puerta no está ro‐ to. 12:00 Ha habido un corte de alimentación. Ajusta el reloj. El horno no se enciende o no se ca‐ lienta Problema Compruebe que... El horno no se en‐ El horno está bien ciende o no funcio‐ conectado a la red na. eléctrica. El horno no calien‐ El apagado auto‐ ta. mático está desac‐ tivado. El horno no calien‐ La puerta del hor‐ ta. no está cerrada. El horno no calien‐ Ha saltado el fusi‐ ta. ble. El horno no calien‐ El bloqueo de se‐ ta. guridad para niños está desactivado. Componentes Problema Compruebe que... La bombilla está apagada. Horneado húmedo + ventil. - está en‐ cendido. La bombilla no funciona. La bombilla se ha fundido. Códigos de error La pantalla mues‐ Compruebe que... tra… C3 La puerta del hor‐ no está cerrada o el cierre de la puerta no está ro‐ to. Si la pantalla muestra un código de error que no está en esta tabla, apague y encienda el fusible de la vivienda pa‐ ra reiniciar el horno. Si el código de error se repite, contacte con un Centro de servicio autorizado. Otros problemas Problema Compruebe que... El aparato está ac‐ tivado pero no se calienta. El ventila‐ dor no funciona. La pantalla mues‐ tra "Demo". Modo Demo esta desactivado: 1. Apague el hor‐ no. 2. - mantenga pulsado. 3. El primer dígito de la pantalla y Demo parpa‐ dean. 4. / - pulse para introducir el código: 2468. Pulse: . El siguien‐ te dígito parpa‐ dea. 13.2 Datos de servicio Si no logra subsanar el problema, póngase en contacto con su distribuidor o el centro de servicio técnico. Los datos que necesita para el centro de servicio técnico se encuentran en la placa de características. La placa de régimen se encuentra en el marco 68 www.electrolux.com delantero de la cavidad del horno. No retire la placa de características de la cavidad del horno. Es conveniente que anote los datos aquí: Modelo (MOD.) ......................................... Número de producto (PNC) ......................................... Número de serie (S.N.) ......................................... 14. EFICACIA ENERGÉTICA 14.1 Información del producto y Hoja de información del producto* Nombre del proveedor Electrolux Identificación del modelo EOH4P10X 949498153 Índice de eficiencia energética 81.2 Clase de eficiencia energética A+ Consumo de energía con carga estándar, modo convencional 0.93 kWh/ciclo Consumo de energía con carga estándar, modo con ventilador 0.69 kWh/ciclo Número de cavidades 1 Fuente de calor Electricidad Volumen 72 l Tipo de horno Horno empotrado Masa 30.0 kg * Para la Unión Europea según los Reglamentos de la UE 65/2014 y 66/2014. Para la República de Bielorrusia según STB 2478-2017, apéndice G; STB 2477-2017, anexos A y B. Para Ucrania según 568/32020. La clase de eficiencia energética no es aplicable a Rusia. EN 60350-1 - Aparatos electrodomésticos - Parte 1: Placas, hornos, hornos de vapor y parrillas - Métodos para medir el rendimiento. 14.2 Ahorro de energía El horno tiene características que le ayudan a ahorrar energía durante la cocina de cada día. Asegúrese de que la puerta del horno está cerrada cuando el horno funciona. No abra la puerta del horno muchas veces durante la cocción. Mantenga limpia la junta de la puerta y asegúrese de que está bien fijada en su posición. ESPAÑOL Utilice utensilios de cocina de metal para mejorar el ahorro energético. En la medida de lo posible, no precaliente el horno antes de cocinar. Reduzca al máximo el tiempo entre horneados cuando prepare varios platos de una vez. Cocción con ventilador En la medida de lo posible, utilice las funciones de cocción con ventilador para ahorrar energía. Calor residual En algunas funciones del horno, si está activado un programa con selección de tiempo (Duración o Fin) y el tiempo de cocción es superior a 30 minutos, las resistencias se desactivan antes automáticamente. La bombilla y el ventilador siguen funcionando. Al apagar el horno la pantalla mostrará el calor residual. El calor puede emplearse para mantener caliente los alimentos. 69 Para una duración de la cocción superior a 30 minutos, reduzca la temperatura del horno un mínimo de 3 - 10 minutos antes de que transcurra el tiempo de cocción. El calor residual dentro del horno seguirá cocinando. Utilice el calor residual para calentar otros platos. Mantener calor Si desea utilizar el calor residual para mantener calientes los alimentos, seleccione el ajuste de temperatura más bajo posible. El indicador de calor residual o la temperatura aparecen en la pantalla. Horneado húmedo + ventil. Función diseñada para ahorrar energía durante la cocción. Cuando se usa esta función, la bombilla se desactiva automáticamente tras 30 segundos. 15. ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES Recicle los materiales con el símbolo . Coloque el material de embalaje en los contenedores adecuados para su reciclaje. Ayude a proteger el medio ambiente y la salud pública, así como a reciclar residuos de aparatos eléctricos y * electrónicos. No deseche los aparatos marcados con el símbolo junto con los residuos domésticos. Lleve el producto a su centro de reciclaje local o póngase en contacto con su oficina municipal. 867359668-A-342020 www.electrolux.com/shop