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OVN0250_OVG0250_IOM_EMEA16.book Seite 66 Mittwoch, 5. August 2020 7:28 19 OVN0250, OVG0250 Lea detenidamente estas instrucciones antes de llevar a cabo la instalación y puesta en funcionamiento, y consérvelas en un lugar seguro. En caso de vender o entregar el producto a otra persona, entregue también estas instrucciones. Índice 1 Explicación de los símbolos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67 2 Indicaciones generales de seguridad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67 3 Volumen de entrega . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70 4 Uso adecuado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70 5 Descripción técnica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70 6 Instalación del aparato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .71 7 Uso del horno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75 8 Limpieza del aparato. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .81 9 Resolución de problemas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82 10 Mantenimiento del aparato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82 11 Garantía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83 12 Gestión de residuos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83 13 Datos técnicos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84 66 ES OVN0250_OVG0250_IOM_EMEA16.book Seite 67 Mittwoch, 5. August 2020 7:28 19 OVN0250, OVG0250 1 ! A I 2 Explicación de los símbolos Explicación de los símbolos ¡ADVERTENCIA! Aviso de seguridad sobre una situación de peligro que, si no se evita, puede causar la muerte o heridas graves. ¡AVISO! Aviso sobre una situación que, si no se evita, puede causar daños materiales. NOTA Información complementaria para el manejo del producto. Indicaciones generales de seguridad El fabricante declina toda responsabilidad ante daños ocurridos en los siguientes casos: • errores de montaje o de conexión • desperfectos en el producto debidos a influencias mecánicas y una tensión de conexión incorrecta • modificaciones realizadas en el producto sin el expreso consentimiento del fabricante • utilización del aparato para fines distintos a los descritos en las instrucciones 2.1 ! Seguridad general ¡ADVERTENCIA! • Este aparato no está conectado al equipo de extracción de gases de combustión. Se debe instalar conforme a las instrucciones de instalación vigentes y conectar a un conducto de extracción. A este respecto, debe prestarse especial atención a las instrucciones aplicables en materia de ventilación. • Solo un especialista cualificado está autorizado a conectar el aparato al suministro de gas conforme a las disposiciones y a las normas vigentes (especialmente la norma EN 1949). ES 67 OVN0250_OVG0250_IOM_EMEA16.book Seite 68 Mittwoch, 5. August 2020 7:28 19 Indicaciones generales de seguridad 2.2 OVN0250, OVG0250 No cambie nunca la boquilla, el inyector ni el quemador. • No ponga el aparato en funcionamiento si presenta desperfectos visibles. • Solo personal especializado puede realizar reparaciones en el aparato. Las reparaciones que se realicen incorrectamente pueden dar lugar a situaciones de considerable peligro. • El aparato no se puede utilizar mientras se está repostando combustible ni tampoco en garajes o ferries. • No guarde en el aparato materiales potencialmente explosivos, tales como aerosoles con propelentes inflamables. • Tenga siempre un extintor de incendios adecuado en las inmediaciones. Asegúrese de que un especialista compruebe el extintor a intervalos regulares. 2.3 ! Precauciones de seguridad al manipular gas licuado de petróleo ¡ADVERTENCIA! • Nunca guarde las bombonas de gas licuado en lugares sin ventilación o bajo el nivel del suelo (sótanos, cavidades en forma de embudo realizadas en el suelo). • Proteja las bombonas de gas licuado de las radiaciones solares directas. La temperatura no debe superar los 50 °C. • Si nota olor a gas: – Abra todas las ventanas y salga del habitáculo. – No utilice ningún aparato eléctrico ni interruptores y evite el uso de llamas vivas que puedan inflamar el gas. – Cierre la válvula de la bombona de gas y déjela cerrada hasta que se subsane la avería. – Nunca intente localizar una fuga de gas con una llama viva. – Encargue a un especialista la reparación inmediata de cualquier línea de gas porosa, con fugas o dañada. • Compare la indicación de presión dada en la placa de características con la que figura en el manorreductor. • Si no tiene previsto utilizar el aparato durante mucho tiempo, cierre la válvula de la bombona de gas. 68 ES OVN0250_OVG0250_IOM_EMEA16.book Seite 69 Mittwoch, 5. August 2020 7:28 19 OVN0250, OVG0250 2.4 ! Indicaciones generales de seguridad Seguridad durante el funcionamiento del aparato ¡ADVERTENCIA! • No utilice el aparato para calentar el recinto. • ¡Riesgo de asfixia! Antes de encender el aparato, asegúrese de que la zona esté suficientemente ventilada. El área de instalación debe tener respiraderos de aire con una sección transversal abierta de al menos 150 cm2 cuando el aparato esté en funcionamiento. Mientras se está utilizando el aparato, estos respiraderos deben mantenerse abiertos, incluso aunque puedan cerrarse. • Mientras se está utilizando el aparato, no lo deje nunca sin vigilancia durante un tiempo prolongado. • Durante e inmediatamente después del uso, algunos elementos accesibles pueden estar muy calientes. No toque estos elementos y mantenga a los niños alejados del aparato. • Una vez que ha terminado de cocinar, asegúrese de que todos los reguladores de control estén en la posición cero (0). Cierre la llave de paso principal de la línea de gas después de su uso. • Los niños mayores de 8 años y las personas de capacidad física, sensorial o mental disminuida, así como aquellas personas con falta de experiencia y conocimientos suficientes solo podrán utilizar este aparato bajo vigilancia o si han sido instruidos respecto al uso seguro del aparato y a los posibles peligros que pueden emanar de él. • Para encender manualmente los quemadores, utilice cerillas largas o un encendedor adecuado. Compruebe las salidas de gas cuando encienda los quemadores. No encienda el quemador si no puede verlo directamente. • Lleve ropa adecuada cuando utilice el aparato. No lleve ropa amplia que pueda prenderse con facilidad. • Utilice únicamente manoplas secas para agarrar las cazuelas y evitar la formación de vapor. No utilice toallas ni tejidos similares en lugar de manoplas para cazuelas, pues podrían prender fuego. • Deje que el aparato se enfríe a temperatura ambiente antes de tocarlo directamente con la mano. • Mantenga el área en torno al aparato exenta de grasa, sustancias que contengan alcohol, plásticos y materiales inflamables (por ejemplo, cortinas, toallas, utensilios de cocina). ES 69 OVN0250_OVG0250_IOM_EMEA16.book Seite 70 Mittwoch, 5. August 2020 7:28 19 Volumen de entrega 3 OVN0250, OVG0250 Volumen de entrega N.º en fig. 1, página 3 Cantidad 1 1 Horno 2 1 Juego de fijación 3 1 Bandeja de grasa 4 1 Parrilla del horno – 1 Instrucciones de montaje y uso 4 Inscripción Uso adecuado El horno es adecuado para su instalación en: • Caravanas • Autocaravanas El horno solo es adecuado para: • Cocinar, hornear y asar alimentos El horno no es adecuado para: • Calentar 5 Descripción técnica 5.1 Descripción de la función Este aparato es un horno de gas con función de parrilla fabricado en acero inoxidable. Los alimentos se pueden cocinar o cocer en el horno a 130 – 230 °C. La función de parrilla se puede utilizar para calentar comida de manera uniforme. La parrilla y el horno no pueden usarse al mismo tiempo. El gas se puede encender de forma electrónica. 70 ES OVN0250_OVG0250_IOM_EMEA16.book Seite 71 Mittwoch, 5. August 2020 7:28 19 OVN0250, OVG0250 5.2 Instalación del aparato Elementos de mando del horno N.º en fig. 2, página 3 Símbolo Descripción 1 Encendido electrónico y regulador de control para el horno 2 Modo horno 1–6 3 Posición cero (gas desconectado) 4* Modo parrilla (*solo OVG0250) 6 ! 6.1 Instalación del aparato ¡ADVERTENCIA! Riesgo de sufrir graves lesiones • Solo un especialista cualificado está autorizado a conectar este aparato al suministro de gas conforme a las disposiciones y a las normas vigentes (especialmente la norma EN 1949). • Este aparato debe conectarse a un conducto de extracción con tubo de salida para descargar los gases de combustión (véase capítulo “Ventilación del horno a través de un conducto de extracción de techo” en la página 72). • El área de instalación debe tener respiraderos de aire con una sección transversal abierta de al menos 150 cm2. Mientras se está utilizando el aparato, estos respiraderos deben mantenerse abiertos, incluso aunque puedan cerrarse. • Antes de proceder a la instalación, compruebe si el suministro de gas local (tipo y presión de gas) es compatible con las especificaciones del dispositivo. Los requisitos reglamentarios de este aparato se especifican en la etiqueta (o placa de características). Elección del lugar de montaje Siga las siguientes instrucciones para elegir el lugar de montaje: • El aparato no se puede instalar en entornos potencialmente explosivos. • Elija una ubicación bien ventilada para el aparato. ES 71 OVN0250_OVG0250_IOM_EMEA16.book Seite 72 Mittwoch, 5. August 2020 7:28 19 Instalación del aparato OVN0250, OVG0250 • Observe la distancia mínima hasta la parte superior de la pared horizontal y hasta la pared vertical adyacente(fig. 3, página 4). • Tenga en cuenta las medidas de instalación del aparato (fig. 3, página 4) y del conducto de extracción con el tubo de salida (fig. 4, página 5). 6.2 A Preparación de la instalación ¡AVISO! Peligro de daños materiales Antes de realizar cualquier perforación, asegúrese de que ningún cable eléctrico ni ninguna otra pieza del vehículo puedan resultar dañados al taladrar, serrar o limar. Antes de realizar la escotadura en el mueble, tenga en cuenta lo siguiente: • La superficie de instalación horizontal debe estar nivelada y en ángulo recto con el frente del mueble. • La escotadura de instalación en el mueble debe ser rectangular. • Se ha de evitar que entren materiales combustibles por las aberturas de ventilación existentes en el mueble. ➤ Realice una escotadura en el mueble como se muestra (fig. 3, página 4). 6.3 A Ventilación del horno a través de un conducto de extracción de techo ¡AVISO! • Utilice un conducto de extracción de techo Truma AK 3 y tubos de extracción Truma. Están comprobadas y homologadas para esta aplicación. • No coloque materiales no aptos para temperaturas superiores a 120 °C cerca del conducto de extracción de techo ni del tubo de extracción. • Tienda el conducto de extracción de forma gradualmente ascendente. El tubo de extracción se tiene que instalar a una altura entre 200 mm y 1500 mm. • Mantenga una distancia de al menos 50 mm con las paredes y componentes del entorno. ➤ Proceda de la siguiente manera (fig. 5, página 5 – fig. 8, página 6) 72 ES OVN0250_OVG0250_IOM_EMEA16.book Seite 73 Mittwoch, 5. August 2020 7:28 19 OVN0250, OVG0250 6.4 Instalación del aparato Fijación del aparato al mueble ➤ Fije el aparato al mueble como se muestra (fig. 9, página 6 - fig. b, página 6). 6.5 ! I Conectar el aparato a la alimentación de gas ¡ADVERTENCIA! Riesgo de sufrir graves lesiones • Solo un especialista está autorizado a conectar el aparato al suministro de gas conforme a las directivas y normas vigentes. • La conexión de manguera no está permitida. • Utilice una conexión roscada de cierre metálico. • La línea de gas no debe estar torcida, estirada ni sometida a ningún otro tipo de solicitación mecánica durante los trabajos de instalación y conexión. • No se debe retirar el filtro de gas (blanco) de la conexión de gas del horno. • Utilice solo bombonas de gas propano o butano (no gas natural ni gas ciudad) equipadas con una válvula homologada de reducción de la presión y un cabezal adecuado. Compare la indicación de presión en la placa de características con la indicación de presión del regulador de gas la bombona de gas butano o propano. • Solo está permitido utilizar el horno a la presión indicada en la placa de características. • Solo está permitido utilizar el horno con el tipo de gas indicado en la placa de características. • Respete las presiones autorizadas en su país. Utilice solo presostatos fijos que cumplan las normativas nacionales. • Debe ser posible desconectar el horno del suministro de gas a través de una llave de paso principal. Se debe poder acceder fácilmente a la llave de paso. NOTA De forma opcional, puede utilizar la tubería flexible para la conexión de gas de Dometic con el objetivo de mantener la instalación sin tensión. Tenga en cuenta las siguientes instrucciones para la conexión: • Respete los requisitos nacionales. • Utilice tuberías de gas de acero de 8 x 1 mm de diámetro (acero soldado sin costuras o acero inoxidable) montadas a ras con un racor de anillo cortante. • Fije las tuberías a la pared lateral o trasera de los elementos de mobiliario circundantes, de modo que no se ejerza ninguna carga sobre los elementos de control. ES 73 OVN0250_OVG0250_IOM_EMEA16.book Seite 74 Mittwoch, 5. August 2020 7:28 19 Instalación del aparato OVN0250, OVG0250 • La conexión debe realizarse de forma que solo sea posible deshacerla con herramientas. Tenga en cuenta las regulaciones técnicas indicadas en las hojas de trabajo G607 y G608 de la DVGW. • Todo el sistema de tuberías debe estar exento de solicitaciones mecánicas. ➤ Conecte las tuberías tal y como se indica (fig. c, página 7). ➤ Coloque sobre el aparato una señal de aviso con el siguiente mensaje: “¡ADVERTENCIA! Al cocinar se debe procurar una ventilación adicional, por ejemplo abriendo ventanas cerca de la parrilla, de la placa o del horno. Estos aparatos no pueden utilizarse como calefactores.” ➤ Abra la llave de paso principal. ➤ Inspeccione todas las conexiones en cuanto a fugas con un spray de detección de fugas o con un líquido no corrosivo. No utilice agua jabonosa. ! ¡ADVERTENCIA! Nunca compruebe la estanqueidad con una llama abierta o cerca de fuentes de ignición. ✓ Si no aparecen burbujas, no hay fugas. ➤ Después de la instalación profesional, solicite a un especialista una prueba de fugas y de llama. Solicite un certificado de este control. 6.6 ! Conexión del aparato a la alimentación de corriente ¡ADVERTENCIA! • Solo un especialista está autorizado a conectar el aparato a la fuente de alimentación de corriente conforme a las directivas y normas vigentes. • El aparato no debe conectarse a la tensión de red (230 V~), ya que ello destruiría los componentes y pondría en peligro al usuario. ➤ Utilice un cable doble (Ø 2 x 0,5 mm2) para conectar el aparato. ➤ Conecte los cables al conector del horno (fig. d, página 7). 74 ES OVN0250_OVG0250_IOM_EMEA16.book Seite 75 Mittwoch, 5. August 2020 7:28 19 OVN0250, OVG0250 Uso del horno ➤ Conecte los otros extremos de los cables a la fuente de alimentación de 12 Vg: A ¡AVISO! • Preste atención a la polaridad correcta. • Equipe el cable positivo (+) con un fusible de 3 A. – lo más directamente posible – rd (rojo): con un fusible de protección (3 A) colocado en el polo positivo (+) – bk (negro): al polo negativo (–) 7 ! ! ES Uso del horno ¡ADVERTENCIA! ¡Peligro de asfixia! El horno no debe usarse como fuente de calefacción. ¡ADVERTENCIA! Peligro de lesiones • El uso del horno de gas provoca la generación de calor y humedad en la zona donde se utiliza. Asegúrese de que la zona esté bien ventilada: – Mantenga abiertos los respiraderos de aire o instale un dispositivo de ventilación mecánica (por ejemplo, una campana extractora). – Un uso intensivo y prolongado del aparato puede hacer necesarios métodos una ventilación adicionales, como abrir una ventana, o un sistema de ventilación más eficiente, como regular el aparato de ventilación mecánico a la máxima potencia. – Una ventilación insuficiente puede suponer un peligro para el usuario y provocar heridas. • No utilice el horno con el nivel de potencia más alto durante más de 2 horas. • No deje el aparato sin vigilancia mientras esté en funcionamiento. • Durante e inmediatamente después del uso, algunos elementos accesibles pueden estar muy calientes. No toque estos elementos y mantenga a los niños alejados del aparato. • Asegúrese de que todos los reguladores de control estén en la posición cero después de cocinar. Tras el uso, cierre la llave de paso principal de gas. 75 OVN0250_OVG0250_IOM_EMEA16.book Seite 76 Mittwoch, 5. August 2020 7:28 19 Uso del horno ! 7.1 OVN0250, OVG0250 ¡ATENCIÓN! • Al encender el horno, la puerta del mismo debe estar totalmente abierta. • Coloque los alimentos, la rejilla del horno y la bandeja de grasa de tal forma que no entren en contacto con la llama. • Utilice guantes de protección al manipular objetos calientes. • Asegúrese de que haya una ventilación adicional al hornear. Antes del primer uso ➤ Limpie la parrilla y la bandeja de horno con un producto de limpieza convencional. ➤ Con el horno vacío, enciéndalo a la máxima temperatura durante 30 minutos. ➤ Con el horno vacío, encienda la parrilla (opcional) durante 15 – 20 minutos a la máxima temperatura. ➤ A continuación, apague el horno y déjelo apagado al menos 1 minuto antes de volver a encenderlo. 7.2 Inserción de la parrilla del horno ➤ Introduzca la rejilla del horno tal como se indica (fig. e, página 7). 7.3 ! I 76 Encender el horno ¡ADVERTENCIA! Peligro de lesiones • El quemador solo debe encenderse con la puerta del horno completamente abierta. • Encienda el quemador inmediatamente después de abrir el suministro de gas. De lo contrario, puede acumularse gas en la zona del quemador y podría producirse una explosión. NOTA • Vigile las salidas de gas mientras enciende el quemador. • Si la llama se apaga o si el quemador no se enciende, espere al menos un minuto antes de volver a intentarlo. Si el quemador no se enciende, compruebe si la bombona de gas está llena. • Si el aparato no funciona en absoluto, cierre la llave del gas y póngase en contacto con un servicio de atención al cliente autorizado. ES OVN0250_OVG0250_IOM_EMEA16.book Seite 77 Mittwoch, 5. August 2020 7:28 19 OVN0250, OVG0250 Uso del horno ➤ Abra totalmente la puerta del horno. ➤ Asegúrese de que la llave de suministro de gas esté abierta. ➤ Presione el regulador de temperatura (fig. 2 1, página 3) y manténgalo presionado. ➤ Mientras se presiona, gire el regulador de temperatura a una posición de la escala de temperatura. ➤ Mantenga presionado el regulador de temperatura durante otros 5 – 10 segundos más. ✓ El quemador se enciende electrónicamente. ➤ Gire el regulador de temperatura a la posición deseada (véase capítulo “Ajuste de la temperatura del horno” en la página 77). ➤ Cierre la puerta del horno. 7.4 I Ajuste de la temperatura del horno NOTA • La temperatura real puede diferir hasta ±20 °C de los valores indicados más abajo. • Inmediatamente después del encendido en cualquier posición del regulador giratorio, la llama del quemador del horno se enciende a la máxima potencia y, a continuación, se reduce a la potencia mínima en cuanto se alcanza la temperatura ajustada en el horno. • Si el horno no se ha enfriado después del último uso, el quemador probablemente se apague de inmediato después del encendido. En este caso introduzca aire en los orificios del quemador para expulsar los vapores. ➤ Ajuste la temperatura deseada con el regulador de temperatura (fig. 2 1, página 3): Posición Temperatura en °C – ES 1 130 2 150 3 170 4 190 77 OVN0250_OVG0250_IOM_EMEA16.book Seite 78 Mittwoch, 5. August 2020 7:28 19 Uso del horno 7.5 ! I OVN0250, OVG0250 Posición Temperatura en °C 5 210 6 230 Encendido de la parrilla ¡ADVERTENCIA! • No utilice la parrilla si no hay comida debajo de ella. • No utilice la parrilla durante más de 15 minutos. La parrilla no se puede utilizar como horno. • El quemador solo debe encenderse con la puerta del horno completamente abierta. • Encienda el quemador inmediatamente después de abrir el suministro de gas. De lo contrario, puede acumularse gas en la zona del quemador y podría producirse una explosión. NOTA • Vigile las salidas de gas mientras enciende el quemador. • Si la llama se apaga o si el quemador no se enciende, espere al menos un minuto antes de volver a intentarlo. Si el quemador no se enciende, compruebe si la bombona de gas está llena. • Si el aparato no funciona en absoluto, cierre la llave del gas y póngase en contacto con un servicio de atención al cliente autorizado. ➤ Abra totalmente la puerta del horno. ➤ Asegúrese de que la llave de suministro de gas esté abierta. ➤ Presione el regulador de temperatura (fig. 2 1, página 3) y manténgalo presionado. ➤ Mientras lo mantiene presionado, gire el regulador de temperatura a la derecha hasta la posición . ➤ Mantenga presionado el regulador de temperatura durante otros 5 – 10 segundos más. ✓ El quemador se enciende electrónicamente. ➤ Cierre la puerta del horno. 78 ES OVN0250_OVG0250_IOM_EMEA16.book Seite 79 Mittwoch, 5. August 2020 7:28 19 OVN0250, OVG0250 7.6 Uso del horno Inspección visual de la llama Dependiendo del tipo de gas utilizado, la llama debería tener el siguiente aspecto: • Propano (G31): llama con zona interior azul y contorno claro. • Butano (G30): llama con puntas ligeramente amarillas al encender el quemador; el color es más intenso a medida que el quemador se calienta. 7.7 Apagado del horno y de la parrilla ➤ Gire el regulador de temperatura a la posición . ✓ La llama del quemador se apaga. ➤ Tras el uso, cierre la llave de paso de gas. I 7.8 ! I ES NOTA Si no va a usar el horno durante mucho tiempo: Cierre el suministro de gas en el vehículo y la válvula de la bombona. Cambio de la bombona de gas ¡ADVERTENCIA! Peligro de lesiones • El uso de un tipo de gas o de una presión que no cumpla las especificaciones del fabricante puede causar un malfuncionamiento del dispositivo. • Tras el uso, cierre el suministro de gas. • Únicamente cambie la bombona de gas si hay una buena ventilación y asegúrese de que no haya ninguna fuente de ignición o llama abierta en las cercanías. • Únicamente cambie la bombona de gas estando el aparato apagado. • Utilice únicamente bombonas de gas butano o propano equipadas con una válvula autorizada de reducción de presión y un cabezal adecuado. Compare la indicación de presión en la placa de características con la indicación de presión de la bombona de gas butano o propano. NOTA El fabricante recomienda utilizar un detector electrónico de gas autorizado. 79 OVN0250_OVG0250_IOM_EMEA16.book Seite 80 Mittwoch, 5. August 2020 7:28 19 Uso del horno OVN0250, OVG0250 Se pueden utilizar bombonas de gas habituales en el comercio, como las que se encuentran normalmente en el país en el que se ha adquirido el aparato. El tipo de gas aplicable está claramente indicado en el exterior del embalaje así como en una pegatina en la parte trasera del aparato. Tenga en cuenta las siguientes instrucciones al cambiar una bombona de gas: • La bombona de gas se debe colocar en posición vertical en el espacio provisto. • La bombona de gas debe estar equipada con una válvula y un manorreductor. • El acceso a la bombona de gas no debe quedar obstaculizado. ➤ Gire el regulador de temperatura a la posición . ➤ Cierre la llave de paso principal. ➤ Asegúrese de que no haya llamas ni fuego en las cercanías. ➤ Cierre la válvula de la bombona de gas que se vaya a cambiar. ➤ Desenrosque el manorreductor de la bombona vacía y retire la bombona. ➤ Si se utiliza una manguera flexible para la conexión de gas: Compruebe el estado de la manguera. Sustituya la manguera si el material está frágil o poroso. ➤ Coloque la nueva bombona en posición vertical. ➤ Asegúrese de que la válvula de la bombona de gas esté cerrada. ➤ Enrosque firmemente a mano el manorreductor en la nueva bombona de gas. ➤ Abra la llave de paso principal. ! ¡ADVERTENCIA! Nunca compruebe la estanqueidad con una llama abierta o cerca de fuentes de ignición. ➤ Inspeccione todas las conexiones en cuanto a fugas con un spray de detección de fugas o con un líquido no corrosivo. No utilice agua jabonosa. ✓ Si no aparecen burbujas, no hay fugas. ➤ Encienda los quemadores y compruebe el funcionamiento. ➤ Cierre la llave de paso principal después de comprobar el funcionamiento. ➤ En caso de un malfuncionamiento, cierre la válvula de la bombona de gas y póngase en contacto con el servicio de atención al cliente. 80 ES OVN0250_OVG0250_IOM_EMEA16.book Seite 81 Mittwoch, 5. August 2020 7:28 19 OVN0250, OVG0250 8 ! ! A Limpieza del aparato Limpieza del aparato ¡ADVERTENCIA! • Antes de proceder a su limpieza, desconecte siempre el aparato de la alimentación de corriente. • Antes de proceder a limpiar el aparato, cierre la llave de paso principal de gas. ¡ATENCIÓN! Peligro de sufrir quemaduras Deje enfriar el aparato antes de limpiarlo. ¡AVISO! • Las superficies calientes se pueden dañar si entran en contacto con agua fría o tela húmeda. • No deje sustancias ácidas o alcalinas (por ejemplo: vinagre, sal, zumo de limón) sobre las superficies del aparato. • No utilice en el horno productos abrasivos, corrosivos o con cloro, estropajos o lana de acero. • No utilice material abrasivo o raspadores metálicos afilados para limpiar las puertas de vidrio del horno, ya que estos productos pueden hacer que el vidrio se rompa. • Para la limpieza, no utilice nunca productos de limpieza agresivos ni utensilios duros o puntiagudos. • Para superficies de acero inoxidable y piezas esmaltadas: lavar con agua y jabón o detergente suave, enjuagar y secar. Utilice esponjas y paños limpios. • No utilice limpiadores a vapor para limpiar el aparato. ➤ Limpie el horno periódicamente y también siempre que se ensucie con un paño húmedo. ➤ Deje enfriar el aparato antes de limpiarlo. ➤ Elimine los residuos aceitosos y grasientos. ➤ Lave las superficies de acero inoxidable o esmaltadas con agua y jabón o con un detergente neutro. ➤ Aclare con agua limpia. ➤ Seque la superficie. ES 81 OVN0250_OVG0250_IOM_EMEA16.book Seite 82 Mittwoch, 5. August 2020 7:28 19 Resolución de problemas 9 ! OVN0250, OVG0250 Resolución de problemas ¡ADVERTENCIA! Las reparaciones de piezas del dispositivo que transportan gas solo las pueden realizar especialistas cualificados. ➤ Si se produce un fallo, cierre inmediatamente el suministro de gas. ➤ Inspeccione si el aparato presenta algún daño. ➤ Encargue a un especialista cualificado la sustitución de las piezas dañadas. ➤ No vuelva a utilizar el aparato hasta que no se hayan subsanado todos los fallos. 10 Mantenimiento del aparato 10.1 Inspeccione anualmente el aparato ➤ Encargue a un profesional autorizado la comprobación de la instalación de gas y los conductos de gas conectados antes de la primera puesta en funcionamiento, así como una vez al año en conformidad con los requisitos nacionales de seguridad. ➤ Lleve un registro de todos los trabajos de mantenimiento. ! ¡ADVERTENCIA! Las siguientes tareas solo pueden ser realizadas por una persona cualificada. ➤ Se debe comprobar particularmente lo siguiente: – Ausencia de fugas de gas – Seguridad de la combustión y la estabilidad de la llama – Suministro de aire fresco – Dispositivos de seguridad y mandos (grifos de los quemadores) ➤ Compruebe que el lugar de instalación se ajusta a la normativa local aplicable. ➤ Inspeccione los siguientes componentes en cuanto a suciedad y, en caso necesario, límpielos: – Salidas de gas del quemador – Cabezas de los quemadores – Elemento térmico 82 ES OVN0250_OVG0250_IOM_EMEA16.book Seite 83 Mittwoch, 5. August 2020 7:28 19 OVN0250, OVG0250 Garantía ➤ Compruebe si está ajustada la distancia correcta entre el cabezal del quemador y el elemento térmico (aprox. 1 – 3 mm). 10.2 ! Sustitución del inyector ¡ADVERTENCIA! Las siguientes tareas solo pueden ser realizadas por una persona cualificada. ➤ Bloquee el soporte del inyector (con una herramienta) cuando retire y monte los inyectores (fig. f, página 7). ∅ Inyector (mm) Número impreso en el inyector Parrilla 0,57 57 Horno 0,53 53 Quemador 11 Garantía Rige el plazo de garantía legal. Si el producto presenta algún defecto, diríjase a la sucursal del fabricante de su país (véase dometic.com/dealer) o a su establecimiento especializado. Para la tramitación de la reparación y de la garantía debe enviar también los siguientes documentos: • una copia de la factura con fecha de compra, • el motivo de la reclamación o una descripción de la avería. 12 Gestión de residuos ➤ Deseche el material de embalaje en el contenedor de reciclaje correspondiente. M ES Cuando vaya a desechar definitivamente el producto, infórmese en el centro de reciclaje más cercano o en un comercio especializado sobre las normas pertinentes de eliminación de materiales. 83 OVN0250_OVG0250_IOM_EMEA16.book Seite 84 Mittwoch, 5. August 2020 7:28 19 Datos técnicos 13 OVN0250, OVG0250 Datos técnicos OVN 0250 Tensión de conexión: OVG 0250 12 V g (encendido electrónico) Potencia calorífica del horno: 1,2 kW Consumo de gas del horno: 87 g/h Potencia calorífica de la parrilla: – 1,3 kW Consumo de gas de la parrilla: – 95 g/h Potencia calorífica nominal total y completa: 1,2 kW, 87 g/h 1,3 kW, 95 g/h Volumen de aire necesario para la combustión: 2,4 m3/h 2,6 m3/h Categoría de gas: Presión de la conexión AT, BE, DE, DK, FI, GB, NL, NO, PT, SE, SI: BE, CH, ES, FR, GB, IE, IT, PT, SI: I3B/P, I3+ (butano/propano) 30 mbar (butano/propano) 28 – 30 mbar (butano)/37 mbar (propano) Clase de aparato: Capacidad del horno: III 25 l 25 l Medidas (A x H x P) en mm: 523 x 316 x 447 523 x 316 x 446 Medidas de instalación (A x H x P) en mm: 530 x 342 x 497 530 x 342 x 497 20 kg 22 kg Peso: Inspección/certificados: Para la declaración de conformidad UE actual de su aparato, diríjase a la página de producto correspondiente en dometic.com o póngase en contacto directamente con el fabricante (véase dometic.com/dealer). 84 ES