PRESONUS AudioBox Music Creation Suite Guía de inicio rápido

Marca: PRESONUS

Modelo: AudioBox Music Creation Suite

Tipo: Guía de inicio rápido

Music Creation Suite

Guía de inicio rápido

www.presonus.com

Español

ARTIST

Music Creation and Production System

notion

by PreSonus

Índice

1 Resumen — 1

1.1 Introducción — 1

1.2 Acerca de esta guía — 1

1.3 Soporte técnico — 2

1.4 Características de Music Creation Suite — 2

1.4.1 AudioBox USB — 2

1.4.2 PS49 — 2

1.4.3 Studio One Artist — 2

1.4.4 Notion — 3

1.4.5 Nimbit — 3

1.5 Contenido de la caja — 4

2 Conexiones — 5

2.1 Conexiones del panel frontal — 5

2.2 Conexiones del panel trasero — 6

3 Conectando a una

computadora — 7

3.1 Instalación del driver de AudioBox USB — 7

3.1.1 Instalación para Mac OS X — 7

3.1.2 Instalación para Windows — 7

3.2 Instalación del PS49 — 7

3.3 Studio One Artist: Instalación y autorización — 8

3.3.1 Ejecutando el instalador de Studio One

Artist — 8

3.3.2 Activando Studio One Artist — 8

3.3.3 Instalando el contenido integrado para

Studio One Artist — 9

3.3.4 Instalación de contenido de terceras

partes — 10

3.4 Instalación y autorización de Notion — 10

3.4.1 Ejecutando instalador de Notion — 10

3.4.2 Activando Notion Online — 10

3.4.3 Instalando sonidos de la Orquesta Sinfónica

de Londres — 11

4 Conﬁguración y grabación — 12

4.1 Montando su micrófono — 12

4.2 Conectando su Music Creation Suite — 13

5 Usando Studio One Artist — 15

5.1 Conﬁgurando Studio One Artist — 15

5.1.1 Seleccionando AudioBox USB desde la

página de inicio — 15

5.1.2 Conﬁgurando su teclado controlador MIDI

PS49 — 16

5.2 Creando una Nueva Canción en Studio One

Artist — 16

5.3 Grabando en Studio One Artist — 18

5.3.1 Grabando Audio — 18

5.3.2 Grabando con instrumentos

virtuales — 19

5.4 Reproduzca su grabación — 21

5.5 Usando sus grabaciones de Studio One

Artist — 22

5.5.1 Nivel y balance — 22

5.5.2 Agregando Plugin de efectos — 22

5.5.3 Agregando archivos de audio y

MIDI — 23

5.6 Exportando Audio — 23

6 Usando Notion — 26

6.1 Conﬁgure Notion — 26

6.1.1 Seleccionando el driver de AudioBox

USB — 26

6.1.2 Conﬁgurando el teclado controlador MIDI

PS49 — 27

6.2 Creando una nueva orquestación en

Notion — 28

6.3 Ingrese notas en Notion — 29

6.4 Edición en Notion — 31

6.5 Reproduzca y ejecute sus orquestaciones

Notion — 32

6.6 Consola — 33

6.7 Compartiendo su trabajo — 34

6.7.1 Exportando audio — 34

6.7.2 Exportar MIDI y MusicXML — 35

6.7.3 Notion para iPad — 36

1 Resumen

1.1 Introducción

Music Creation Suite

Guía de inicio rápido

1 Resumen

1.1 Introducción

ARTIST

Music Creation and Production System

notion

by PreSonus

Gracias por adquirir Music Creation Suite de PreSonus®. Todo lo que necesita

es una computadora con conexión USB—y un poco de inspiración—y

tendrá todas las herramientas necesarias para crear producciones

profesionales con calidad de estudio y orquestaciones musicales.

Su Music Creation Suite incluye:

• AudioBox USB. Una interfaz de grabación USB 2x2 con 2 preampliﬁcadores

de micrófono Clase A, monitoreo analógico de latencia cero y E/S MIDI

• Kit de micrófono M7. Micrófono condenser de diafragma grande

con soporte anti vibración, cable XLR, y soporte de escritorio

• Auriculares profesionales HD3. Diseño liviano, ergonómico

con una cámara acústica semi abierta patentada

• Controlador MIDI PS49. Controlador midi alimentado por USB, de 49 teclas

con controles en tiempo real, incluyendo ruedas de pitch bend y modulación

• Studio One® Artist. Software de grabación y producción para Windows® y Mac®

• Notion

™

. Software de composición y notación para Windows y

Mac OS X con muestras orquestales grabadas por la Orquesta

Sinfónica de Londres en los estudios Abbey Road

• Nimbit

™

. Un servicio online para compartir, vender

y promocionar su contenido creativo

Lo animamos a contactarse con nosotros ante cualquier pregunta o comentario

con respecto a este producto. PreSonus Audio Electronics se compromete a la

mejora constante del producto, y valoramos mucho sus sugerencias. Creemos que

la mejor manera de alcanzar nuestro objetivo de mejora constante del producto,

es escuchando a los verdaderos expertos: nuestros valiosos clientes. Agradecemos

el apoyo que nos han demostrado a través de la compra de este producto.

1.2 Acerca de esta guía

Esta Guía de Inicio Rápido fue hecha para ayudarlo a conocer su Music

Creation Suite. Hay información disponible más completa acerca de la interfaz

AudioBox USB, teclado controlador MIDI PS49, Notion y Studio One Artist en

su cuenta de usuario MyPresonus. Los manuales de usuario de Notion y Studio

One Artist también está disponibles en sus respectivos menús de ayuda.

Le sugerimos que use esta guía para familiarizarse con las características,

aplicaciones y procedimientos correctos de conexión para su Music Creation

Suite antes de intentar conectar su AudioBox y PS49 a una computadora.

Esto le ayudará a evitar problemas durante la instalación y conﬁguración.

En esta Guía de Inicio Rápido usted encontrará consejos de usuarios avanzados.

Los mismos le brindan trucos y sugerencias útiles sobre cómo utilizar mejor su Music

Creation Suite y sacar ventaja de su ﬂujo de trabajo único, funciones y características.

1 Resumen

1.3 Soporte técnico

Music Creation Suite

Guía de inicio rápido

1.3 Soporte técnico

Muchas cuestiones técnicas pueden surgir cuando se utiliza una

computadora estándar como estación de trabajo de audio digital (DAW).

PreSonus sólo proporciona soporte por cuestiones que se relacionadas

directamente con Music Creation Suite. PreSonus no ofrece soporte

para hardware, sistemas operativos, hardware y software que no sea

PreSonus, por lo que puede que sea necesario ponerse en contacto con

el fabricante de estos productos para obtener asistencia técnica.

Por favor visite nuestro sitio Web (www.presonus.com) regularmente para

obtener información y actualizaciones de software, actualizaciones de

ﬁrmware y documentación de soporte para las preguntas más frecuentes.

El soporte técnico telefónico de PreSonus está disponible para los clientes

en los Estados Unidos de América de Lunes a Viernes de 9 a.m a 5 p.m

horario central llamando al 1-225-216-7887. Los clientes fuera de los Estados

Unidos de América deben contactar telefónicamente a su correspondiente

distribuidor nacional o regional. Una lista de distribuidores internacionales

es proporcionada en www.presonus.com/buy/international_distributors.

Advanced troubleshooting guides can be found at

http://support.presonus.com/forums.

Tenga en cuenta: usted debe registrar su producto en My.PreSonus.

com para validar su garantía y recibir soporte técnico.

1.4 Características de Music Creation Suite

1.4.1 AudioBox USB

• Frecuencia de muestreo 24-bit/48 kHz

• 2 Preampliﬁcadores de Micrófono Clase A

• 2 Entradas de instrumento

• E/S MIDI

• Interfaz de audio USB 1.1 2x2

• Salida de Auriculares

• Mezcla de monitoreo analógica con control de mezcla Playback/Input

• Chasis metálico robusto

• Compatible con Mac OS X®- y Windows®

1.4.2 PS49

• 49-teclas, sensitivo

• Ruedas de pitch y modulación (asignable)

• 1 Perilla asignable

• 4 perillas asignables para control en tiempo real

• Jack para pedal de sustain, tipo sensitivo (pedal no incluido)

• Display LED rojo de tres caracteres

• Funciones en tiempo real: Octave, Transpose, Program Change, MIDI Channel

• Funciones MIDI avanzadas

• USB class-compliant — no requiere driver

1.4.3 Studio One Artist

Todas las interfaces de audio PreSonus incluyen el software PreSonus Studio One

Artist, que viene con más de 6 GB de plugins, loops, y muestras, brindándole todo

lo que usted necesita para grabación y producción de música. Esta guía lo llevará a

través de los aspectos básicos de la grabación y exportación de audio. Encontrará

un manual de usuario completo en el menú de ayuda de Studio One Artist.

1 Resumen

1.4 Características de Music Creation Suite

Music Creation Suite

Guía de inicio rápido

• Ilimitado número de pistas, inserciones, envíos e instancias de plugins

• 21 Plugins nativos de alta calidad en ocho categorías: amp modeling

(Ampire XT), delay (Analog Delay, Beat Delay), distorsiones (Redlight

Dist™), procesadores dinámicos (Banda de canal, compresor, Fat Channel,

compuerta de ruido, expansor, limitador, Tricomp™), ecualizadores

(Banda de canal, FAt Channel, Pro EQ), modulación (Autoﬁlter, Chorus,

Flanger, Phaser, X-Trem), reverb (MixVerb™, Room Reverb), y utilidades

(Binaural Pan, Mixtool, Phase Meter, Spectrum Meter, Tuner)

• Cuatro instrumentos virtuales de alta calidad PreSonus, incluyendo:

Presence™ sample player, Impact™ drum machine, SampleOne™

sampler, y Mojito analog-modeled subtractive synthesizer

• Más de 6 GB of loops, muestras, e instrumentos

• Innovadora e intuitiva asignación MIDI

• Poderosa funcionalidad arrastre y suelte para un mejor ﬂujo de trabajo

• Compatible con Mac OS X® y Windows®

1.4.4 Notion

• Librería de muestras de la Orquesta Sinfónica de Londres

• Soporte nativo de 64-bits (Mac y Windows)

• Herramientas de entrada interactivas (Teclado,

diapasón, pad de batería, librería de acordes)

• Compatibilidad con Notion y Progression para iPad

• ReWire (64-bits) host y slave

• Superposición de sequencer

• MIDI overdub

• Ampliﬁcador de guitarra integrado

• Grabación MIDI en tiempo real

• Entrada MIDI Step-time (Por pasos)

• Guardar como PDF (Mac y Windows)

• Integración con librería Vienna Symphonic Special Edition

Plus, Vols. 1, 2, 3, y 4; Miroslav Philharmonik; y otras

• Guardar directamente en SoundCloud™

• Compatibilidad mejorada con MusicXML, MIDI, y Guitar Pro Files (versiones 3 a 5)

1.4.5 Nimbit

Lo que puede hacer con Nimbit:

• Vender música, merchandise y entradas para eventos a través de

hermosas tiendas para Facebook, su sitio web y Nimbit.com

• Herramientas de marketing que le ayudan a organizar y publicar eventos,

administrar su lista de fans y de correo electrónico de simpatizantes.

• Conduzca a sus fans a tiendas y haga crecer su cantidad con promociones

compartibles e interactivas para Facebook, Twitter y correo electrónico que

ofrecen música y reproductores de vídeo, mensajes personales, y descargas

gratuitas.

• Recibe fondos adicionales con “propinas” a la carta para compras y descargas

gratuitas. Una de veinte transacciones en Nimbit reciben propinas promedio

de $ 7.80.

• Entienda a sus fans y construya su carrera y negocio gracias

a los análisis detallados e informes de ventas.

Visite www.nimbit.com para comenzar!

1 Resumen

1.5 Contenido de la caja

Music Creation Suite

Guía de inicio rápido

1.5 Contenido de la caja

Además de este manual, su paquete de Music Creation Suite contiene lo siguiente:

Interfaz de grabación PreSonus AudioBox™ USB

Cable USB 2 6-pies (1.8m)

Micrófono condenser M7 de diafragma grande con soporte anti vibración y pie de

para escritorio

Cable XLR de 9-pies

Auriculares HD3 con adaptador 1/8” a 1/4”

Hub USB con fuente de alimentación

Tarjeta de registro

Nota: Studio One Artist y Notion están disponibles como descargas desde su

cuenta de usuario MyPreSonus. Siga las instrucciones de la tarjeta de registro

para registrar su Music Creation Suite y descargar su paquete de software.

2 Conexiones

2.1 Conexiones del panel frontal

Music Creation Suite

Guía de inicio rápido

2 Conexiones

2.1 Conexiones del panel frontal

Preampliﬁcadores Mic/Instrument.

Cada canal de AudioBox USB tiene

un preampliﬁcador de micrófono y

un preampliﬁcador de instrumento.

El conector combo permite usar

conectores de ¼” o conectores XLR

en el mismo jack. Use los jacks ¼”

para conectar guitarras u otros

instrumentos sin ampliﬁcar. Use los

XLR para conectar su micrófono M7.

Alimentación Phantom 48V.

Este botón activa la alimentación

phantom para ambos

preampliﬁcadores de micrófono.

Consejo de usuario avanzado: Los

micrófonos condenser, como el M7

incluido en su Music Creation Suite

requieren alimentación phantom

+48 V para funcionar. Cuando utilice

micrófonos distintos al incluido, revise

la documentación del fabricante para

veriﬁcar si requiere o no alimentación

Phantom y así evitar posibles daños.

LED Power. Este LED indica el

bus de alimentación. El mismo se

ilumina en rojo cuando la AudioBox

USB esté alimentada correctamente

por el bus USB de su computadora.

Nivel Main. Esta perilla controla

el nivel de la salida Main ubicada

en la parte trasera de la unidad.

Control Mixer. Esta perilla

funde la señal analógica de los

preampliﬁcadores de entrada y la

señal de reproducción que viene

desde su computadora. Si la perilla

está en la posición de las 12 en punto,

la entrada y la reproducción estarán

igualmente balanceadas. Al girar la

perilla hacia la izquierda aumentará

el nivel de la señal de entrada con

respecto al stream de reproducción,

y hacia la derecha aumentará el

nivel del stream de reproducción en

relación con la señal de entrada.

Consejo de usuario avanzado:

En la mayoría de los casos va a

conﬁgurar la perilla Mixer como

Inputs durante la grabación y en

Playback cuando esté escuchando las

grabaciones en Studio One Artist.

Nivel Phones. Esta perilla

controla el nivel de salida para

los auriculares conectados en

la parte trasera de la unidad.

Control Input Gain/Trim.

Estas perillas ajustan el nivel de

señal para sus respectivas entradas.

Indicadores de Clip.

Todos los canales poseen un LED indicador

de clip al lado del control de nivel. El

indicador LED rojo se iluminará cuando

la señal de entrada llegue a 0 dBFS.

Consejo de usuario avanzado: Nunca

use niveles de entrada superiores a los

niveles que las entradas de los canales

pueden manejar. Si sobrecarga los

conversores A/D, causará distorsión

digital, haciendo que todo suene horrible

y arruinando una maravillosa grabación.

Siempre ajuste los niveles de entrada

para que el led de clip rara vez, o nunca

se encienda. Es importante recordar que

por lo general puede aumentar el nivel de

una grabación cuando este es demasiado

tranquilo, pero una vez que una grabación

recortó, no hay manera de revertirlo.

Consejo de usuario avanzado: La guía de instrucciones completa para su AudioBox

USB puede ser descargada en formato PDF desde su cuenta de usuario MyPreSonus.

2 Conexiones

2.2 Conexiones del panel trasero

Music Creation Suite

Guía de inicio rápido

2.2 Conexiones del panel trasero

Salida de auriculares

¼” estéreo. Aquí es

donde se conectan los

auriculares. El nivel de salida

es controlado por la perilla

de volumen Phones en la

parte frontal de la unidad.

Salidas Principales.

Aquí es donde conectan

sus monitores de estudio

o sistema de monitoreo.

El nivel de salida de las

mismas es controlado

por la perilla Main en el

frente de la unidad.

Puertos de Entrada y

Salida MIDI. Las entradas

y salidas MIDI permiten la

conexión y/o comunicación

con dispositivos MIDI

externos para secuenciar y

para otras funciones MIDI.

Conexión USB. Aquí es

donde se conecta el cable

USB desde su AudioBox USB

a su computadora. AudioBox

está totalmente alimentada

por el bus de esta conexión.

3 Conectando a una computadora

3.1 Instalación del driver de AudioBox USB

Music Creation Suite

Guía de inicio rápido

3 Conectando a una computadora

Todo el software de Music Creation Suite software, incluyendo los drivers de

AudioBox USB para Windows y los paquetes de contenidos e instaladores

de aplicaciones para Studio One Artist y Notion, están disponibles en

su cuenta de usuario MyPreSonus en el sitio web de PreSonus.

Con su Music Creation Suite está incluida la tarjeta de registro. Vaya a: my.presonus.

com/getstarted/MCS y siga las instrucciones en pantalla. El asistente online de

registro PreSonus lo guiará a través de proceso completo de descarga de drivers,

software y contenido para su Music Creation Suite y creará una cuenta MyPreSonus

para usted.

3.1 Instalación del driver de AudioBox USB

3.1.1 Instalación para Mac OS X

Su AudioBox USB es un dispositivo compatible con Core Audio.

No es necesaria la instalación con Mac OS X. Basta con conectar

su AudioBox USB a una Mac para empezar a utilizarla.

3.1.2 Instalación para Windows

El instalador requiere que su AudioBox USB esté conectada a su computadora.

Conecte su AudioBox USB a un puerto USB disponible y ejecute el

instalador de AudioBox. El mismo lo llevará a través de cada paso del

proceso de instalación. Por favor, lea cada mensaje cuidadosamente.

Antes de comenzar con la instalación le recomendamos cerrar todas las aplicaciones.

Después de haber seguido las instrucciones en la pantalla, se le avisará de que la

instalación se ha realizado correctamente y se le pedirá reiniciar su computadora.

Al hacer clic en “Finalizar” (Finish) se reiniciará automáticamente su computadora.

3.2 Instalación del PS49

No se requiere la instalación driver para el controlador MIDI PS49. Basta con

conectarlo a un puerto USB libre en la computadora. Si usted no tiene conexiones

USB libre suﬁcientes tanto para su controlador MIDI PS49 como para su AudioBox

USB, conéctelos a la computadora mediante el hub USB con alimentación incluida.

Encuentre diagramas de conexión completos en la sección 4.2.

Consejo de usuario avanzado: La guía completa de instrucciones para su controlador

PS49 puede ser descargada en formato PDF desde su cuenta MyPreSonus.

3 Conectando a una computadora

3.3 Studio One Artist: Instalación y autorización

Music Creation Suite

Guía de inicio rápido

3.3 Studio One Artist: Instalación y autorización

Una vez que haya instalado los drivers de su AudioBox USB y una vez

que la haya conectado a su computadora, puede utilizar el software de

producción musical Studio One Artist de Presonus incluido en el paquete

de software para comenzar a grabar, mezclar y producir su música.

Una vez que haya descargado Studio One Artist desde su cuenta de

usuario My Presonus, ejecute el instalador y siga las instrucciones que

aparecen en la pantalla para completar el proceso de instalación.

3.3.1 Ejecutando el instalador de Studio One Artist

Windows: Inicie el instalador de Studio One Artist y siga las instrucciones en pantalla.

Mac OS X: Haga doble clic en “PreSonus Studio One.dmg” y arrastre la aplicación

Studio One Artist dentro de la carpeta de aplicaciones de su disco duro.

3.3.2 Activando Studio One Artist

1. Después de instalar Studio One Artist, inicie el programa, y aparecerá el menú

Activar Studio One Artist.

2. Haga clic en el link Activar Online.

3. Ingrese su usuario y clave de su cuenta MyPreSonus y la clave de producto de

Studio One proporcionada por el asistente PreSonus Registration Wizard.

4. Haga clic en el botón Activar para ﬁnalizar el proceso de activación.

3 Conectando a una computadora

3.3 Studio One Artist: Instalación y autorización

Music Creation Suite

Guía de inicio rápido

3.3.3 Instalando el contenido integrado para Studio One Artist

El paquete Studio One Artist incluye todo lo que usted necesita para comenzar

a producir música. Esto incluye una gran variedad de material demo y

tutorial, instrumentos, loops, muestras y contenidos de terceros.

Al término del proceso de instalación y activación de Studio One Artist,

el instalador de contenido de Studio One Artist aparecerá.

1. Haga clic en “Instalar contenido desde la cuenta de usuario de Presonus”.

2. Haga clic en el botón Instalar paquetes en la parte inferior izquierda del

menú para instalar el contenido seleccionado. La instalación del contenido

tomará hasta tres horas, basado en la velocidad de su conexión a internet.

3. Si desea instalar el contenido de terceros en este momento, consulte la siguiente

sección. Si ha terminado, haga clic en el botón “Hecho” para salir del menú.

Consejo de usuario avanzado: El contenido de Studio One Artist puede ser instalado en

cualquier momento accediendo por el menú Studio One 2> Instalación de Studio One.

Si decide no instalar ninguna parte del contenido,puede instalarla en otro momento.

3 Conectando a una computadora

3.4 Instalación y autorización de Notion

Music Creation Suite

Guía de inicio rápido

3.3.4 Instalación de contenido de terceras partes

Para instalar cualquier parte del contenido de terceras partes (Celemony

Melodyne Trial, Native Instruments Komplete Player), haga clic en el botón

con forma de ﬂecha al lado del nombre del contenido que ﬁgura en la lista.

Tenga en cuenta que al lado de Native Instruments Komplete Players

hay un número de serie en la lista. Usted necesitará estos números

para autorizar los plugins la primera vez que los abra.

Cuando haya terminado de instalar el contenido, haga clic en el botón “Hecho”.

3.4 Instalación y autorización de Notion

Una vez que haya instalado los drivers de AudioBox y conectado el controlador

MIDI PS49 a su computadora, puede utilizar el software de edición y composición

PreSonus Notion incluido para componer, arreglar y escuchar su música

reproducida a partir de muestras de la Orquesta Sinfónica de Londres!

Para instalar Notion, ejecute el instalador descargado y siga las

instrucciones en pantalla para completar el proceso de instalación.

3.4.1 Ejecutando instalador de Notion

Windows: Ejecute el instalador de Notion y siga las instrucciones en pantalla.

Mac OS X: Arrastre la aplicación Notion dentro de la carpeta de aplicaciones

en su disco duro.

3.4.2 Activando Notion Online

Su computadora debe estar conectada a Internet para activar Notion.

1. Ingrese el código de activación que ha recibido desde el Asistente

de registro PreSonus y haga clic en Activar (Activate).

3 Conectando a una computadora

3.4 Instalación y autorización de Notion

Music Creation Suite

Guía de inicio rápido

2. Llene completamente el formulario de registro de usuario. Haga clic en Siguiente.

3. Se le avisará cuando su copia de Notion haya sido autorizada

con éxito. Al hacer clic en Aceptar iniciará Notion.

3.4.3 Instalando sonidos de la Orquesta Sinfónica de Londres

Para instalar los paquetes de sonidos, abra el instalador y siga las instrucciones en

pantalla. Usted necesitará 8,27 GB de espacio libre en su disco duro . Esto instalará los

siguientes instrumentos:

Cuerdas Vientos de madera Cornos Claves/Guitarra/Bajo Batería/Platillos/Percusión

Sección de violines Piccolo Trompeta Piano Set de batería estándar Caxixi

Sección de violas Flauta Trombón tenor Piano eléctrico Bombo bajo Ganza

Sección de cellos Oboe Tuba Clavinet Redoblante Gong

Sección de contrabajos Corno inglés Trombón bajo Clavicordio Platillos crash Cencerro

Violín (solo) Clarinete Bombardino Arpa Platillo suspendido Campanas de trineo

Viola (solo) Clarinete bajo Celesta Crotales Maracas

Cello (solo) Fagot Techno Synth Glockenspiel Tam-tam

Contrabajo (solo) Clarinete piccolo Guitarra eléctrica Marimba Pandereta

Contra fagot Guitarra acústica Bloque de templo Triángulo

Metales/Saxofones Bajo eléctrico Timbal Toms de concierto

Saxo alto Contrabajo

Campanas tubulares/

campanadas

Roto Toms

Saxo Tenor Vibráfono Claves

Saxo barítono Xilófono Bloques de madera

Cabasa Güiro

Castañuelas

Tenga en cuenta: El paquete instalador de contenido de Notion puede tardar

hasta tres horas para descargarse, dependiendo de la velocidad de su conexión a

Internet. Una vez que la descarga ha comenzado, no puede detenerse ni reiniciarse,

por lo que le sugerimos planiﬁque el tiempo de instalación en consecuencia.

4 Conﬁguración y grabación

4.1 Montando su micrófono

Music Creation Suite

Guía de inicio rápido

4 Conﬁguración y grabación

4.1 Montando su micrófono

El micrófono condenser de diafragma grande M7 y los soportes de escritorio

y anti vibración incluidos están diseñados para hacer la ubicación del

micrófono más fácil y rápida. Simplemente atornille el soporte anti vibración

en la parte superior del pie de micrófono y coloque el micrófono M7 en

forma vertical con la parte delantera de la cápsula enfrente de usted.

Cuando utilice el soporte de micrófono de escritorio incluido con su

Music Creation Suite, el M7 debe estar inclinado un poco hacia atrás

para que sea más fácil de usar desde una posición sentado.

Cuando cante con el M7, trate de mantener su boca a una distancia de

aproximadamente seis pulgadas del micrófono en todo momento.

Si usted encuentra que las grabaciones tienen oclusivas excesivas

(como “p” o “b”) puede que tenga que comprar un ﬁltro pop. Los ﬁltros

pop se puede encontrar en la mayoría de las tiendas de música.

4 Conﬁguración y grabación

4.2 Conectando su Music Creation Suite

Music Creation Suite

Guía de inicio rápido

4.2 Conectando su Music Creation Suite

Conecte su micrófono y auriculares a la AudioBox USB y conecte esta

última junto con el PS49 a una computadora, con o sin el hub USB.

Utilice los siguientes diagramas como guías de conexión.

Nota: Algunas computadoras portátiles no ofrecen suﬁciente potencia en sus puertos USB

onboard para alimentar adecuadamente la AudioBox USB y el PS49 al mismo tiempo.

Si tiene cualquier problema de conexión, pruebe utilizar el hub USB con alimentación.

Music Creation Suite (Sin hub USB)

Mic•Instrument

1 2

Power

Clip

1 11

48V

PLAYBACKINPUTS

AUDIOBOX USB

0 60

-10

+30

0 60

-10

+30

-80 10

PreSonus in

the USA.

Manufactured

in PRC.

IN OUT

PHONES

MIDI

USB

Auriculares HD3

Mic M7

Computadora

4 Conﬁguración y grabación

4.2 Conectando su Music Creation Suite

Music Creation Suite

Guía de inicio rápido

Music Creation Suite (Con hub USB)

Mic•Instrument

1 2

Power

Clip

1 11

48V

PLAYBACKINPUTS

AUDIOBOX USB

0 60

-10

+30

0 60

-10

+30

-80 10

PreSonus in

the USA.

Manufactured

in PRC.

IN OUT

PHONES

MIDI

USB

Auriculares HD3

Mic M7

Computadora

Nota: Cuando utilice el hub USB incluido con su Music Creation

Suite, debe conectar su fuente de alimentación.

5 Usando Studio One Artist

5.1 Conﬁgurando Studio One Artist

Music Creation Suite

Guía de inicio rápido

5 Usando Studio One Artist

5.1 Conﬁgurando Studio One Artist

Cuando se inicia Studio One Artist, por defecto se lo llevará a la página de

inicio. En esta página, usted encontrará gestión de documentos y controles

de conﬁguración de dispositivos, así como un perﬁl de artista personalizable,

un servicio de noticias, y enlaces a demos y tutoriales de PreSonus. Si su

computadora está conectada a Internet, estos links se actualizarán a medida

que se disponga de nuevos tutoriales en el sitio web de PreSonus.

En el medio de la página de inicio, verá la zona de instalación. Studio One Artist

explora automáticamente el sistema para todos los drivers disponibles y selecciona

uno. Por defecto, se seleccionará un driver PreSonus, si hay alguno disponible.

5.1.1 Seleccionando AudioBox USB desde la página de inicio

Si usted no ve “PreSonus AudioBox USB” en la página de inicio al abrir Studio One

Artist, haga clic en el enlace Conﬁgurar dispositivo de audio en el área Setup para

abrir la ventana “Opción de Conﬁguración de audio”.

En el menú “Dispositivo de audio”, seleccione “AudioBox USB.”

Haga clic en el botón Aplicar y luego en OK.

Luego de veriﬁcar que el driver PreSonus AudioBox USB ha sido

detectado, por favor continúe con la siguiente sección.

5 Usando Studio One Artist

5.2 Creando una Nueva Canción en Studio One Artist

Music Creation Suite

Guía de inicio rápido

5.1.2 Conﬁgurando su teclado controlador MIDI PS49

No se requiere conﬁguración en Studio One Artist para su teclado

controlador MIDI PS49. Simplemente asegúrese de que su PS49 esté

conectado a su computadora antes de iniciar Studio One Artist.

5.2 Creando una Nueva Canción en Studio One Artist

1. Inicie Studio One Artist.

2. En la página de inicio, seleccione “Crear una nueva canción.”

3. En la ventana del navegador, nombre su canción y

elija el directorio en el que desea salvarla.

4. Seleccione la plantilla AudioBox USB en la pestaña Interfaces. Esto creará una

sesión pre conﬁgurada con todas las pistas armadas y listas para la grabación.

5 Usando Studio One Artist

5.2 Creando una Nueva Canción en Studio One Artist

Music Creation Suite

Guía de inicio rápido

5. Determine la longitud estimada de su grabación. También puede

establecer el tipo de formato de tiempo que desea usar (Barras, Segundos,

Muestras, o Cuadros) como así también el tempo y el compás.

6. Si planea importar loops en su canción, debe seleccionar “Estirar archivos de audio

al tempo de la canción” de forma que cualquier loop de BPM conocido (como

aquellos en la librería de contenidos incluida) se importará en el tempo correcto.

7. Haga clic en el botón OK cuando haya ﬁnalizado.

5 Usando Studio One Artist

5.3 Grabando en Studio One Artist

Music Creation Suite

Guía de inicio rápido

5.3 Grabando en Studio One Artist

5.3.1 Grabando Audio

Conecte su Music Creation Suite como se ilustra en la sección 4.2

y habilite la alimentación phantom en la AudioBox USB.

1. Suba el nivel del canal 1 en su AudioBox USB mientras habla en

el micrófono. Usted debería ver el medidor de entrada en Studio

One Artist reaccionar con la entrada. Si usted no ve señal entrando,

veriﬁque que la pista está amarada para la grabación.

2. Ajuste la ganancia de manera que el nivel de entrada esté cerca

de su máximo sin recorte de señal (Distorsión por clipping).

5 Usando Studio One Artist

5.3 Grabando en Studio One Artist

Music Creation Suite

Guía de inicio rápido

3. Gire la perilla Mixer a la posición completamente hacia la izquierda

de modo que sólo se escuche el audio presente en las entradas

de su AudioBox USB que se están siendo grabadas.

4. Suba el nivel Phones hasta que pueda escuchar a un nivel de volumen confortable.

5. Haga clic en el botón Grabar de la barra de transporte de Studio One Artist.

6. Cuando haya ﬁnalizado, haga clic en el botón “Detener” en la barra de transporte

de Studio One Artist o presione la barra espaciadora para detener la grabación.

5.3.2 Grabando con instrumentos virtuales

Puede agregar plugins e instrumentos a su canción

arrastrándolos y soltándolos desde el navegador.

En la esquina inferior derecha de la ventana Arrange (Arreglos) hay tres botones.

El botón Editar (Edit) abre o cierra el editor de audio o el editor MIDI

piano-roll, dependiendo del tipo de pista que esté seleccionada. El

botón Mezcla (Mix) abre y cierra la ventana de mezcla (Mixer).

1. Al lado del botón Mezcla (Mix), encontrará el botón Explorar (Browse), que abre

la ventana del navegador, que es la ventana que muestra todos los instrumentos

virtuales (VST), plugins de efectos, archivos de audio, y archivos MIDI, como

así también el pool de archivos de audio cargados en la sesión actual.

5 Usando Studio One Artist

5.3 Grabando en Studio One Artist

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2. En la parte inferior de la ventana del navegador, usted encontrará seis pestañas

de categorías. Haga clic en la pestaña Instrumentos para abrir una lista de todos

los instrumentos virtuales disponibles que ha instalado en su computadora.

3. Seleccione el instrumento o uno de sus patches desde el navegador

y arrástrelo dentro de la vista Arrange. Studio One Artist creará

automáticamente una nueva pista y cargará el instrumento como entrada.

4. Gire la perilla Mixer a la posición completamente hacia la derecha “Playback”

para que sólo se escuche el audio que está siendo reproducido.

5. Toque unas pocas notas en su PS49 y suba el nivel de auriculares

hasta que pueda escuchar un nivel de volumen confortable.

6. En Studio One Artist, haga clic en Grabar “Record”.

7. Si a usted desea tocar con un metrónomo, haga clic en

el icono del metrónomo en el Transporte.

5 Usando Studio One Artist

5.4 Reproduzca su grabación

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8. Cuando haya terminado, haga clic en el botón “Detener” (Stop) de Studio

One Artist o pulse la barra espaciadora para detener la grabación.

5.4 Reproduzca su grabación

1. Gire la perilla Mixer a la posición completamente hacia la derecha de

modo que sólo se escuche la reproducción desde Studio One Artist.

2. Desactive el armado de pista (Record Arm) es sus

pistas de audio en Studio One Artist.

3. Haga clic en el botón “Retornar a cero” en la barra de transporte de Studio

One Artist o presione “,” para retornar al principio de la canción.

4. Haga clic en “Reproducir” (Play) en Studio One, o presione

la barra espaciadora para escuchar su grabación.

Consejo de usuario avanzado: Si desea escuchar el material grabado previamente

mientras graba con el micrófono, gire la perilla Mixer a la posición de las 12 horas

para mezclar la señal analógica del micrófono con la señal de reproducción desde

su computadora. Cuanto más gire la perilla Mixer a la izquierda, menos de la

señal de reproducción se oirá. Girando esta perilla hacia la derecha aumentará

el volumen de la señal de reproducción de la computadora. Cuanto más gire la

perilla Mixer a la izquierda, menos de la señal de reproducción se oirá. Girando este

control hacia la derecha aumentará el volumen de la señal de reproducción.

5 Usando Studio One Artist

5.5 Usando sus grabaciones de Studio One Artist

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5.5 Usando sus grabaciones de Studio One Artist

5.5.1 Nivel y balance

1. En la esquina inferior derecha de la ventana de arreglos en

Studio One Artist se encuentran tres botones. Haga clic en el

botón Mezcla (Mix) para abrir la ventana del mezclador.

2. Reproduzca su grabación y use los controles de niveles

en la consola para balancear las pistas.

5.5.2 Agregando Plugin de efectos

1. Haga clic en la pestaña Efectos en la parte inferior de la ventana

del navegador para abrir una lista de todos los plugins de efectos

disponibles que tiene instalado en su computadora.

2. Seleccione el plugin o uno de sus presets en el Explorador de

efectos, a continuación, arrastre la selección hasta el canal o bus

en el mezclador o sobre la pista de la ventana de arreglo.

5 Usando Studio One Artist

5.6 Exportando Audio

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5.5.3 Agregando archivos de audio y MIDI

El navegador de Studio One Artist también le permite rápidamente localizar,

oír, e importar audio y archivos MIDI en su canción arrastrándolos desde el

navegador de archivos a la vista Arrange. Si usted arrastra el archivo a un espacio

vacío, se creará una nueva pista conteniendo el archivo, que estará ubicada en

la posición de la pantalla en la que fue soltada. Si usted arrastra el archivo a una

pista existente, el archivo será ubicado como una parte nueva de la pista.

Puede encontrar toda el contenido de sonidos de Studio

One incluidos en la pestaña “Sonidos” (Sound).

Para escuchar muestras y loops antes de añadirlas a su canción, simplemente

haga clic en el botón “Reproducir” (Play) en el transporte del reproductor

de vista previa en la parte inferior de la ventana del navegador.

5.6 Exportando Audio

Una vez que esté satisfecho con su grabación, es necesario reducir la mezcla

en el archivo para que se pueda publicar en Internet o grabar en un CD.

1. Para empezar, primero debe establecer el inicio y el ﬁnal del audio desea mezclar.

Hay varias maneras de hacer esto en Studio One Artist. Una forma rápida y fácil es

enlazar todo el archivo de audio. Para empezar, seleccione todo el audio yendo a

Editar> Seleccionar> Seleccionar todo o presionando [Ctrl]/[Cmd]+A en el teclado.

5 Usando Studio One Artist

5.6 Exportando Audio

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2. Luego, vaya a Transporte>Loop de la selección o presione [Shift]+P en su teclado.

3. Ahora usted esta listo para exportar su mezcla. Vaya a Canción>Exportar mezcla.

4. Establezca la ubicación en la que desea que su nuevo

archivo de audio sea almacenado.

5. Usted puede optar por publicar la grabación directamente en SoundCloud ™ o

en Nimbit ®. Esto requerirá una conexión a Internet y crear una cuenta gratuita

con cualquiera de los servicios. Nimbit le ofrece la posibilidad de vender sus

grabaciones, recaudar fondos y ofrecer un portal Web personalizable para

su (o su institución) sitio web o página de Facebook.

5 Usando Studio One Artist

5.6 Exportando Audio

Music Creation Suite

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6. Elija el formato que desea utilizar. Si desea grabar su canción en un CD o

cargarlo en Nimbit, seleccione Wave. No es necesario cambiar la conﬁguración

predeterminada de la resolución de bits o frecuencia de muestreo.

Consejo de usuario avanzado: Studio One Artist no soporta archivos MP3. Para añadir

este soporte, el conversor de MP3 para Studio One Artist debe ser adquirido en la tienda

web de PreSonus. Vaya a: http://www.presonus.com/products/studio-one/buysoftware

7. Asegúrese que “Entre loop” (Between Loop) esté

seleccionado para el rango de exportación.

8. Haga clic en OK para comenzar la mezcla. Si ha optado por publicar la grabación

directamente a la web, la misma comenzará a subir tan pronto como se cree la

mezcla.

Consejo de usuario avanzado: Más información sobre Nimbit y sus servicios, así como

consejos sobre la concesión de licencias de material con derechos de autor legalmente,

puede ser encontrada en: http://musiced.presonus.com/music-technology/nimbit

6 Usando Notion

6.1 Conﬁgure Notion

Music Creation Suite

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6 Usando Notion

6.1 Conﬁgure Notion

Cuando se inicia Notion, por defecto se lo llevará a la ventana de inicio rápido.

Desde aquí, usted puede encontrar atajos para crear una nueva

orquestación o para abrir plantillas de partituras, seleccionar los

archivos abiertos recientemente o navegar por todos los archivos,

importar archivos MIDI o MusicXML y abrir la guía del usuario.

Puede personalizar Notion en la ventana de preferencias en cualquier

momento. Los usuarios de Windows deben ir a Archivo>Preferencia,

los usuarios de Mac deben ir a Notion>Preferencias.

Consejo de usuario avanzado: Se recomienda no abrir Notion y

Studio One Artist al mismo tiempo para reducir al mínimo el riesgo de

problemas con la frecuencia de muestreo y con los drivers MIDI.

6.1.1 Seleccionando el driver de AudioBox USB

1. En Notion, vaya a la ventana de preferencias.

2. Haga clic en la pestaña Audio.

6 Usando Notion

6.1 Conﬁgure Notion

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3. En Dispositivos de audio, seleccione “AudioBox USB.”

Luego de que haya veriﬁcado que el driver de AudioBox USB ha sido detectado,

por favor continúe a la siguiente sección para conﬁgurar su PS49.

6.1.2 Conﬁgurando el teclado controlador MIDI PS49

Esta sección lo guiará a través de la conﬁguración de su teclado controlador MIDI

PS49, tanto para la entrada de notas MIDI y performance NTempo. NTempo le

permite realizar sus composiciones con el control del tempo en tiempo real. Para

más información sobre el uso NTempo, vea el manual de usuario de Notion.

Asegúrese que su teclado PS49 esté conectado a un puerto USB en su

computadora. Si usted esta utilizando el hub alimentado USB, conecte su

PS49 al hub y conecte el mismo a un puerto USB en su computadora.

1. En Notion, vaya a la ventana Preferencias.

2. Haga clic en la pestaña MIDI.

6 Usando Notion

6.2 Creando una nueva orquestación en Notion

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3. En el menú desplegable Entrada MIDI, seleccione “PreSonus PS49.”

6.2 Creando una nueva orquestación en Notion

Para ir a la ventana de conﬁguración de orquestación, haga clic en “Nueva

orquestación” en la ventana de inicio rápido o haga clic en el engranaje en la

parte superior derecha de la ventana principal en cualquier momento.

Usted puede agregar rápidamente los instrumentos mediante la selección

de la familia y luego haciendo clic en el instrumento que desee. También

puede ver los instrumentos adicionales, efectos de sonido y técnicas

de performance disponibles como sonidos de expansión desde el sitio

Web notionmusic.com. Si ha instalado cualquier librería VST, puede

seleccionarla aquí y habilitarla en la ventana del gestor de plugins.

6 Usando Notion

6.3 Ingrese notas en Notion

Music Creation Suite

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Las conﬁguraciones de orquestación permiten agregar y remover

rápidamente pentagramas, como así también acceder a instrumentos:

• Haga clic en el “ojo” verde a la izquierda de un nuevo pentagrama

para esconderlo de la vista (pero aún puede reproducirlo)

• Haga clic en el botón de la “cruz” roja para borrar el pentagrama completo

• Haga clic en la “rueda dentada” gris para acceder a la ventana de

conﬁguración del instrumento, donde se puede cambiar el nombre del

instrumento y la abreviatura, el sonido del instrumento, la transposición,

aﬁnación de cuerdas, y el tipo de pentagrama. También puede

cambiar el pentagrama en un “Pentagrama de sequencer” para una

vista al estilo MIDI de la notación cuando graba en tiempo real.

Para cambiar el orden de instrumentos, arrastre y suelte

pentagramas individuales a la posición deseada.

Presione Escape para salir de la ventana de conﬁguración de orquestación.

6.3 Ingrese notas en Notion

Usted puede utilizar el mouse para seleccionar la duraciones y otros

elementos de la paleta en la parte inferior de la pantalla. Para acelerar

la entrada, puede utilizar métodos abreviados de teclado: Simplemente

coloque el cursor sobre el elemento en la paleta para ver su acceso

directo (o vea el PDF de accesos directos desde el menú Ayuda).

Puede utilizar los instrumentos que aparecen en pantalla para la introducción

de notas o hacer una audición de una melodía: Seleccione un piano,

pad de batería, mástil de guitarra y una biblioteca de acordes.

Usted puede seleccionar Step Time haciendo clic en el ícono Step

Time de la barra de transporte. Use una mano en el teclado de su

computadora para seleccionar los accesos directos de la duración rítmica

y la otra mano sobre el PS49 para seleccionar y entre el tono.

6 Usando Notion

6.3 Ingrese notas en Notion

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Por último, puede introducir notas en tiempo real: Haga clic en el botón

“Grabar” en la barra de transporte y seleccione sus opciones. También

hay presets para grabar con un teclado MIDI o una guitarra MIDI.

Usted puede ver su orquestación por páginas, por páginas descendentes,

o en el modo de páginas continuas y en los modos de tono de concierto

o modos transpuestos. Estas opciones se encuentran en el menú Ver.

6 Usando Notion

6.4 Edición en Notion

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6.4 Edición en Notion

Ahora que usted tiene algunas notas, trate de añadir marcas de puntuación.

La paleta contiene la mayoría de los símbolos de dinámica y de articulación, y

cuando pasa el mouse sobre cualquiera de las opciones, se mostrará el atajo de

teclado. En el extremo derecho de la paleta, aparecerá un cuadro de técnicas

instrumentales que cambia dependiendo del instrumento que haya sido

seleccionado en la partitura de arriba. Para utilizar una determinada marca, haga

clic en ella. Usted verá una representación de la marca que aparecerá en el cursor.

Coloque el cursor sobre la nota o silencio en el que desea

colocarla, y luego haga clic en el mouse o presione Enter.

Si ha grabado una parte de su orquestación con grabación en tiempo real, presione la

tecla Tab para ver su partitura con superposición de sequencer. Esto superpone una

vista piano-roll para que pueda ajustar la duración de las notas en la reproducción

sin afectar a la notación escrita. También puede hacer doble clic en la nota y

directamente sobrescribir la velocidad MIDI. Si desea reforzar su reproducción, se

puede elegir Cuantizar a notación y/o Limpiar velocidades en el menú Herramientas.

6 Usando Notion

6.5 Reproduzca y ejecute sus orquestaciones Notion

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6.5 Reproduzca y ejecute sus orquestaciones Notion

1. Para reproducir la partitura de su orquestación, coloque el marcador

de reproducción donde desea iniciar y presione la tecla Espacio o

haga clic en el botón Reproducir de la barra de transporte.

2. Para ejecutar su orquestación en vivo con NTempo, haga clic en el

botón NTempo (el icono de director). Ahora puede utilizar el teclado

de su computadora o el teclado MIDI PS49 para marcar el tempo.

3. Para guardar su performance en vivo, añadir un pentagrama

NTempo a la partitura en la ventana de conﬁguración de

orquestación presione la tecla Esc para volver a la partitura.

4. Seleccione el lugar donde desea iniciar la grabación de su

performance haciendo clic sobre el pentagrama NTempo.

5. Luego haga clic en botón Grabar performance en pentagrama NTempo en

el transporte y comience a tocar. En la reproducción, y en la exportación de

audio, Notion recordará su tempo y ejecución tal como usted la hizo!

Consejo de usuario avanzado: Con su PS49, puede afectar cuan fuerte o suave

se reproduce su orquestación. Puede realizar fade in/out, loop de compases,

saltos de repeticiones, navegar por la partitura y puede personalizar cuales

notas disparan estas acciones en el menú de comandos del dispositivo MIDI.

Para más información, vaya al menú Ayuda y vea los tutoriales NTempo.

6 Usando Notion

6.6 Consola

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6.6 Consola

Haga clic en el icono Consola en la parte superior derecha o presione [Ctrl]/

[Cmd]+/. Verá una banda de canal para cada instrumento, que puede ser vista

por familia de instrumentos si usted tiene una orquestación grande. También

hay cuatro buses y una banda de canal master. En cada banda de canal se

puede ajustar el nivel de envío a uno o más buses, muteo o solo de pistas,

paneo a la izquierda o derecha y selección de la ruta de salida para ese canal.

Puede hacer clic en los botones de inserción para insertar efectos.

Notion viene con reverb integrada y un ampliﬁcador de guitarra pero

usted puede insertar cualquier efecto VST que desee utilizar.

6 Usando Notion

6.7 Compartiendo su trabajo

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6.7 Compartiendo su trabajo

6.7.1 Exportando audio

Para exportar un archivo de audio WAV de toda la orquestación, vaya a Archivo>

Exportar Audio ... o [Ctrl]/[Cmd]+Shift+E. Puede seleccionar dónde guardar la

orquestación y puede salvarla automáticamente en su cuenta SoundCloud.

Puede seleccionar un pentagrama y exportar, e incluso puede seleccionar

una o más compases si desea exportar un loop o una frase única.

Consejo de usuario avanzado: Para escuchar solamente los instrumentos seleccionados,

puede utilizar los botones Mute y Solo en la consola antes de exportar el audio.

6 Usando Notion

6.7 Compartiendo su trabajo

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6.7.2 Exportar MIDI y MusicXML

Puede exportar su orquestación o región de la misma como un archivo MIDI

que puede importar en Studio One Artist. Resalte una región (o deje en blanco

para exportar toda la partitura), y luego vaya a Archivo> Exportar MIDI.

Para compartir archivos Notion con otros programas de notación, vaya a Archivo>

Exportar música XML. Esto retendrá una gran cantidad de datos de la orquestación,

lo que le permitirá trabajar con la misma en otro software de notación musical.

Consejo de usuario avanzado: También puede importar música XML

para traer de nuevo a Notion su catálogo de orquestaciones: Seleccione

Importar en la ventana de inicio rápido o Archivo> Importar.

6 Usando Notion

6.7 Compartiendo su trabajo

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6.7.3 Notion para iPad

Puede guardar su archivo Notion en una carpeta de iTunes o Dropbox o enviarlo

por correo electrónico a usted mismo y luego abrirlo en Notion para iPad. Notion

para iPad está disponible para su compra en la tienda de Apple iTunes store.

Bonus: Receta previamente ultrasecreta de PreSonus para…

Gumbo de Pollo y Andouille

Ingredientes:

• 1 Taza de harina común

• ¾ de taza de aceite vegetal

• 1 Cebolla grande (Cortada en cubos)

• 1 Cebolla pequeña (En cuartos)

• 6 Tallos de apio (Cortados en cubos)

• 1 Pimiento verde grande (Cortado en cubos)

• 3 Dientes de ajo (2 picados, 1 entero)

• 500 gramos de salchichas Andouille en tiras

• 4 Patas de pollo en cuartos

• 4 Litros de agua

• 4 Hojas de laurel

• 1 Cucharadita de tomillo

• 1 Cucharadita de condimento Old Bay

• 1-2 Taza de okra congelada, cortada de tiras

• ¼ Taza de perejil fresco, picado

• 6-8 huevos (opcional)

Instrucciones de preparación:

1. En una olla grande, combine el conjunto cuartos traseros de pollo, el agua, la cebolla en cuartos, el condimento Old Bay, 2

hojas de laurel y 1 diente de ajo entero. Tapar y llevar a ebullición bajo. Cocine a fuego lento hasta que el pollo se comience

a deshuesar. Retirar el pollo y reservarlo. Descartar la cebolla, el laurel y el ajo, reservando el líquido.

2. En una cacerola, caliente 1 cucharadita de aceite a fuego medio-alto y dore las salchichas Andouille hasta que estén bien

cocidas. Ponga a un lado la salchicha para su posterior utilización.

3. En la misma cacerola, añadir el aceite restante y calentar. Poco a poco agregue 1-2 cucharaditas de harina a la vez,

revolviendo continuamente. Continuar cocinando y revolviendo hasta que el roux se ponga de un marrón oscuro

(que debe ser similar chocolate negro fundido). Tenga cuidado de no calentar demasiado el aceite o la harina se quemará y

tendrá que empezar de nuevo.

4. Una vez que el roux ha alcanzado el color correcto, añadir la cebolla picada, el apio, el pimiento verde y el ajo picado.

Cocine hasta que las verduras estén bien tiernas. No tapar.

5. Poco a poco agregue 1 litro de caldo de pollo y deje hervir lentamente, revolviendo constantemente.

6. Transﬁera la mezcla a una olla de sopa y llevar a fuego lento. No cubrir, el roux se asentará en el fondo de la olla y se

quemará.

7. Agregue el caldo de pollo restante, las hojas de laurel y el tomillo. Cocine a fuego lento durante 30 minutos.

8. Mientras que el gumbo se cocina a fuego lento, deshuesar el pollo y triturar y cortar en rodajas las salchichas Andouille.

9. Agregue el pollo y las salchichas Andouille al gumbo y volver a hervir a fuego lento. Cocine a fuego lento durante 30-45

minutos.

10. Agregue la okra congelada y el perejil y llevar a ebullición

11. Opcional: Romper un huevo en un vaso de agua y verterlo rápidamente en el gumbo en ebullición. Repita el procedimiento

con los otros huevos teniendo cuidado de no juntarlos demasiado. Después de que todos los huevos han subido de nuevo

a la superﬁcie, reduzca el fuego y cocine a fuego lento.

12. Sazonar con sal y pimienta (rojo, blanco y / o negro) si es necesario.

13. Servir sobre arroz con ensalada de papa.

Sirve para 12

La comida está servida

y XMAX son marcas registradas de PreSonus Audio Electronics, Inc. Capture, Impact, Mixverb Presence, RedLightDist, SampleOne, Studio One y Tricomp son marcas registradas de

PreSonus Software Ltd. Mac y Mac OS son marcas registradas de Apple, Inc., en los Estados Unidos de América y otros países. Windows es una marca registrada de Microsoft, Inc., en

los Estados Unidos de América y otros países. Otros nombres de productos mencionados aquí pueden ser marcas registradas de su respectivas compañías. Todas las especiﬁcaciones

están sujetas a cambios sin previo aviso...Excepto la receta, que es un clásico…