KitchenAid Food Processor KFP1642 Manual de usuario

Tipo
Manual de usuario

Este manual también es adecuado para

KFP1642
INSTRUCTIONS
INSTRUCTIONS
INSTRUCCIONES
W10545030B_ENv3.indd 1 1/25/13 10:52 AM
2
FOOD PROCESSOR INSTRUCTIONS
USA: 1.800.832.7173
Canada: 1.800.807.6777
Welcome to the World oF KitchenAid
®
.
We’re committed to helping you
create a lifetime of delicious meals for
family and friends. To help ensure the
longevity and performance of your
appliance, keep this guide handy. It will
empower you with the best way to
use and care for your product. Your
satisfaction is our #1 goal. Remember
to register your product online at
www.kitchenaid.com, or by
mail using the attached
Product Registration Card.
KitchenAid.com
KitchenAid.ca
Join us in the kitchen at www.proline.kitchenaid.com.
Scan with your mobile device for recipes, tips, and more.
PROOF OF PURCHASE & PRODUCT REGISTRATION
W10545030B_ENv3.indd 2 1/25/13 10:52 AM
English
3
FOOD PROCESSOR INSTRUCTIONS
Table of ConTenTs
PROOF OF PURCHASE & PRODUCT REGISTRATION
Model Number _______________________________________________________________________
Serial Number _______________________________________________________________________
Date Purchased ______________________________________________________________________
Store Name _________________________________________________________________________
Always keep a copy of the itemized sales receipt showing the date of purchase of your Food
Processor. Proof of purchase will assure you of in-warranty service. Before you use your Food
Processor, please ll out and mail your product registration card packed with the unit, or
register on-line at www.kitchenaid.com. This card will enable us to contact you in the unlikely
event of a product safety notication and assist us in complying with the provisions of the
Consumer Product Safety Act. This card does not verify your warranty. Please complete the
following for your personal records:
FOOD PROCESSOR SAFETY
Important safeguards .................................................................................................4
Electrical requirements .............................................................................................5
PARTS AND FEATURES
Parts and accessories ................................................................................................. 6
Selecting the right tools ............................................................................................. 8
USING YOUR FOOD PROCESSOR
Attaching the work bowl ......................................................................................... 12
Attaching the lid and safety lock .............................................................................. 12
Using the 3-in-1 feed tube ....................................................................................... 13
Using the speed controls ......................................................................................... 14
USING YOUR ACCESSORIES
Preparing the dicing kit for rst use .........................................................................15
Installing/using the dicing disc .................................................................................. 16
Installing/removing the multipurpose blade .............................................................17
Installing/removing the prep bowl ........................................................................... 18
Installing/removing the shredding, julienne, and parmesan discs ............................. 19
Installing/removing the slicing disc ........................................................................... 20
Adjusting the slicing thickness.................................................................................. 20
Installing/removing the mini-bowl and mini-blade ...................................................21
Installing/removing the egg whip or dough blade .................................................... 22
Installing/removing the citrus press .........................................................................23
Removing accessories and work bowl .....................................................................24
CARE AND CLEANING ..............................................................................................25
TIPS FOR GREAT RESULTS ......................................................................................26
TROUBLESHOOTING ................................................................................................ 29
WARRANTY AND SERVICE ......................................................................................30
W10545030B_ENv3.indd 3 1/25/13 10:52 AM
4
FOOD PROCESSOR SAFETYFOOD PROCESSOR SAFETY
IMPORTANT SAFEGUARDS
When using electrical appliances, basic safety precautions should always
be followed, including the following:
1. Read all instructions.
2. To protect against risk of electrical shock, do not put Food Processor in water
or other liquid.
3. Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children.
4. Unplug from the outlet when not in use, before putting on or taking off parts,
and before cleaning.
5. Avoid contacting moving parts.
6. Do not operate any appliance with a damaged cord or plug, or after the appliance
malfunctions, or is dropped or damaged in any manner. Return appliance to the nearest
Authorized Service Facility for examination, repair, or electrical or mechanical adjustment.
7. The use of attachments not recommended or sold by KitchenAid may cause re,
electric shock, or injury.
8. Do not use outdoors.
9. Do not let cord hang over edge of table or counter.
10. Keep hands and utensils away from moving blades or discs while processing food to
reduce the risk of severe injury to persons or damage to the Food Processor. A scraper
may be used but must be used only when the Food Processor is not running.
11. Blades are sharp. Handle carefully.
12. To reduce the risk of injury, never place cutting blade or discs on base without rst
putting bowl properly in place.
13. Be certain cover is securely locked in place before operating appliance.
14. Never feed food by hand. Always use the food pusher.
15. Do not attempt to defeat the cover interlock mechanism.
16. This product is designed for household use only.
SAVE THESE INSTRUCTIONS
You can be killed or seriously injured
if you don't immediately follow
instructions.
You can be killed or seriously injured
if you don't follow instructions.
All safety messages will tell you what the potential hazard is, tell you how to reduce
the chance of injury, and tell you what can happen if the instructions are not followed.
Your safety and the safety of others are very important.
We have provided many important safety messages in this manual and on your
appliance. Always read and obey all safety messages.
This is the safety alert symbol.
This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you
and others.
All safety messages will follow the safety alert symbol and either the
word “DANGER” or “WARNING.” These words mean:
DANGER
WARNING
W10545030B_ENv3.indd 4 1/25/13 10:52 AM
English
5
FOOD PROCESSOR SAFETYFOOD PROCESSOR SAFETY
Electrical requirements
Volts: 120 VAC
Hertz: 60 Hz
NOTE: This Food Processor is equipped
with a three prong grounded plug. If the
plug does not fit fully in the outlet, contact
a qualified electrician. Do not modify the
plug in any way.
Do not use an extension cord. If the power
supply cord is too short, have a qualified
electrician or serviceman install an outlet
near the appliance.
Electrical Shock Hazard
Plug into a grounded 3 prong
outlet.
Do not remove ground prong.
Do not use an adapter.
Do not use an extension cord.
Failure to follow these
instructions can result in
death, fire, or electrical shock.
WARNING
17. Do not use appliance other than intended use.
18. Disconnect from supply circuit before cleaning or servicing.
19. CAUTION: Do not open until blade stops.
20. CAUTION: To ensure continued protection against risk of electric shock, connect to
properly grounded outlets only.
SAVE THESE INSTRUCTIONS
W10545030B_ENv3.indd 5 1/25/13 10:52 AM
6
PARTS AND FEATURESPARTS AND FEATURES
Stainless steel
multipurpose blade
Dough blade
Egg whip
(select models only)
4-Cup (1 L)
mini-bowl and mini-blade
Die-cast base
16-Cup
(4 L)
work bowl
Work bowl
cover
with 3-in-1
feed tube
3-piece food
pusher
Accessory case
Externally
adjustable blade
control
Parts and accessories
Spatula
Ultratight
seal
W10545030B_ENv3.indd 6 1/25/13 10:52 AM
English
7
PARTS AND FEATURESPARTS AND FEATURES
10-Cup (2.4 L)
prep bowl
Parts and accessories
Reversible (2 mm and 4 mm)
shredding disc*
Externally adjustable slicing
disc (thin to thick)
Parmesan/Ice shaving disc*
(select models only)
Disc adapter
(*Use this adapter)
Julienne disc*
(select models only)
Dicing kit lid
8mm Dicing kit blade*
Dicing kit grid
8mm Grid cleanout tool
DICING KIT
Citrus press
(select models only)
Citrus press adapter
(select models only)
W10545030B_ENv3.indd 7 1/25/13 10:52 AM
8
PARTS AND FEATURESPARTS AND FEATURES
Selecting the right tools
Mini-bowl used with mini multipurpose stainless steel blade
Chop
Puree
Mix
Vegetables, Fruit,
Fresh herbs, Nuts, Meat
Vegetables, Fruit Pesto, Sauces, Cake batter, Cream
+
Optional
Dicing kit with disc adapter used with work bowl and an optional prep bowl
Dice
Potatoes, Tomatoes, Onions, Cucumbers, Fruit, Vegetables
Mince
NOTE: For best results when chopping, begin with the speed lever set to “High” then change setting to
“Low”.
Low
High
Low
High
Low
High
Low
High
W10545030B_ENv3.indd 8 1/25/13 10:52 AM
English
9
PARTS AND FEATURESPARTS AND FEATURES
Selecting the right tools
+
Multipurpose stainless steel blade used with work bowl
Chop
Puree
Mix
Vegetables, Fruit,
Fresh herbs, Nuts, Meat
Vegetables, Fruit Pesto, Sauces, Cake batter,
Pie dough, Cream
+
Plastic dough blade used with work bowl
Knead
Yeast dough
+
Egg whip* used with work bowl
Whip
Eggs
* Available with select models only.
Mince
NOTE: For best results when chopping, begin with the speed lever set to “High” then change setting to
“Low”.
Low
High
Low
High
Low
High
Low
High
Low
High
W10545030B_ENv3.indd 9 1/25/13 10:52 AM
10
PARTS AND FEATURESPARTS AND FEATURES
Selecting the right tools
+
Optional
Adjustable slicing disc used with work bowl and an optional prep bowl
Slice
thick
Slice
thin
Potatoes, Tomatoes, Fruit (soft), Vegetables (soft), Fruit (hard), Vegetables (hard)
+
Optional
Reversible shredding disc used with work bowl and optional prep bowl
Shred
medium
Shred
ne
Vegetables, Cheese (freeze 30 min. prior), Chocolate, Fruit (hard)
Use other settings than suggested below to adjust results to your personal preferences.
Low
High
Low
High
Low
High
W10545030B_ENv3.indd 10 1/25/13 10:52 AM
English
11
PARTS AND FEATURESPARTS AND FEATURES
Selecting the right tools
+
Optional
Parmesan/ice shaving disc* used with work bowl and optional prep bowl
Grate Shave
Hard cheese, Ice, Chocolate
+
Optional
Julienne disc* used with work bowl and optional prep bowl
Julienne
Carrots, Zucchini, Potatoes, Vegetables
* Available with select models only.
Low
High
Low
High
W10545030B_ENv3.indd 11 1/25/13 10:52 AM
12
USING YOUR FOOD PROCESSORUSING YOUR FOOD PROCESSOR
Before rst use
Before using your Food Processor
for the first time, wash the bowls
and accessories as described in the
“Care and Cleaning” section.
Attaching the work bowl
Power
shaft
3
Turn work bowl to lock it on the base.
2
Place the work bowl on the base
as shown.
1
Be sure the Food Processor is turned off,
unplugged, and placed on a level surface.
Attaching the lid and safety lock
1
Install the work bowl lid, aligning
the tabs and locking it into place. The
Ultratight seal is spill resistant.
2
The large feed tube must be inserted
into the lid for the Food Processor to
run.
TIP: It is easier to attach the lid when the large feed tube is removed. After attaching the
lid, make sure to insert the large feed tube.
Electrical Shock Hazard
Plug into a grounded 3 prong
outlet.
Do not remove ground prong.
Do not use an adapter.
Do not use an extension cord.
Failure to follow these
instructions can result in
death, fire, or electrical shock.
WARNING
W10545030B_ENv3.indd 12 1/25/13 10:52 AM
English
13
Small
food
pusher
USING YOUR FOOD PROCESSORUSING YOUR FOOD PROCESSOR
3
Turn work bowl to lock it on the base.
Using the 3-in-1 feed tube
Before use
Before operating the Food Processor,
be sure the work bowl, blades and work
bowl cover are properly assembled on
the Food Processor base.
Max Fill
line
Large food
pusher
1
Use entire feed tube and the large
food pusher to process large items.
Medium food
pusher
2
Use the medium food pusher in the
feed tube to process smaller items.
3
Use the small food pusher to slice or
shred the smallest, thinnest items.
Small food
pusher
Drizzle
hole
4
Use the drizzle hole in the small food
pusher to slowly drizzle oil or other
liquid ingredients into the work bowl.
TIP: The drizzle hole flow rate is ideal
for making mayonnaise.
W10545030B_ENv3.indd 13 1/25/13 10:52 AM
14
USING YOUR FOOD PROCESSOR
NOTE: If the Food Processor fails to operate, make sure the work bowl and cover
are properly locked on the base, and the large food pusher is fully in place.
Using the speed controls
1
To turn on, ip the speed lever to High
or Low, then turn the dial to ON.
2
To stop, turn the dial to OFF.
3
To pulse, ip the speed lever to
High or Low, then turn the dial to
PULSE to start processing; the dial
will automatically go back to OFF
position to stop. The pulse control
allows precise control of the duration
and frequency of processing.
High
Low
High
Low
High
Low
USING YOUR ACCESSORIES
NOTE: The speed lever must be in the OFF
position in order to change speeds.
W10545030B_ENv3.indd 14 1/25/13 10:52 AM
English
15
USING YOUR FOOD PROCESSOR USING YOUR ACCESSORIES
Preparing the dicing kit for rst use
1
Using the handle, place the assembled
dicing kit into the work bowl.
2
When placing kit in the work bowl, line
up the kit’s tab with the groove in the
work bowl.
3
Rotate the dicing kit lid, using the finger
tabs until it unlocks.
4
Using the handle, remove the dicing kit
lid from the dicing kit.
IMPORTANT: Follow these directions in order to properly wash all parts of the dicing kit
before using it for the first time.
5
Clean each part of the dicing kit in the
dishwasher, or with a soft cloth and
warm water.
W10545030B_ENv3.indd 15 1/25/13 10:52 AM
16
USING YOUR ACCESSORIES
3
Place the dicing kit blade , making sure
it is securely seated.
Installing/using the dicing kit
1
Place the disc adapter onto the
power shaft.
2
Place the dicing kit grid , with the grid
facing front, and line up the kit’s tab
with the groove in the work bowl.
5
Place the lid on the Food Processor
and use the medium feed tube to dice
the desired items. If lid does not fully
close, make sure the dicing kit and the
dicing grid are each fully seated.
6
After dicing, remove the dicing kid lid
and the dicing kit blade , and place
the dicing kit cleanout tool in the
notches on the dicing kit grid, then push
cleanout tool down into the dicing grid.
This will push remaining food out of the
grid, enabling you to wash the dicing
kit more efficiently.
4
Place the dicing kid lid onto the
assembled kit with the hole facing front,
and lock into place.
USING YOUR ACCESSORIES
NOTE: Hard foods like carrots may require
more force to remove with the dicing kit
cleanout tool. It is normal for some food to
remain in the grid until washing is complete.
W10545030B_ENv3.indd 16 1/25/13 10:52 AM
English
17
USING YOUR ACCESSORIES USING YOUR ACCESSORIES
Installing/removing the multipurpose blade
2
Press down firmly on the blade. You will
hear a click when the accessory locks
into place.
1
Place the blade on the power shaft.
3
The multipurpose blade has a leak
resistant seal, so you may leave the
blade in the bowl while pouring out
the ingredients.
NOTE: The multipurpose blade has a spill resistant seal and can be left in work bowl, or removed
before the contents are emptied.
Liquid level graphics on the side of the
bowl indicate the maximum recommended
levels for thick and thin liquids in the
Food Processor.
4
Firmly secure the work bowl with one
hand, using the handle, not the rim of
the bowl. Then remove the blade by
grasping and pulling it straight up.
W10545030B_ENv3.indd 17 1/25/13 10:52 AM
18
USING YOUR ACCESSORIES
IMPORTANT: Discs and adapters must be removed before removing bowls.
Installing/removing the prep bowl
5
After processing, remove the prep bowl
using the two finger grips.
1
To use the prep bowl, place into the
work bowl, using the two finger grips.
3
Place the desired disc on the power
shaft. Do not use any blades with the
prep bowl.
4
Install the work bowl lid, aligning
the tabs and locking it into place.
2
Place the adapter on the power shaft.
NOTE: The prep bowl can be used only with the discs and the dicing kit.
USING YOUR ACCESSORIES
W10545030B_ENv3.indd 18 1/25/13 10:53 AM
English
19
USING YOUR ACCESSORIES USING YOUR ACCESSORIES
IMPORTANT: Discs and adapters must be removed before removing bowls.
5
To remove the parmesan disc after
processing, lift off of adapter.
Finger grip holeFinger grip hole
4
To remove shredding disc and julienne
disc, remove work bowl lid and
using the 2 finger grip holes, lift the
disc straight up.
3
Install the work bowl lid, aligning
the tabs and locking it into place.
Installing/removing the shredding, julienne*, and parmesan* discs
1
Place the adapter on the power shaft.
2
Slightly rotate the disc until it drops
into place onto the adapter.
* Available with select models only.
W10545030B_ENv3.indd 19 1/25/13 10:53 AM
20
USING YOUR ACCESSORIES
4
To remove slicing disc, remove work
bowl lid and using the 2 finger grip
holes, lift the disc straight up.
Finger grip holeFinger grip hole
Installing/removing the slicing disc
1
Place the disc on the power shaft.
2
Slightly rotate the disc until it drops
into place.
3
Install the work bowl lid, aligning
the tabs and locking it into place.
NOTE: Changing thickness settings with
other discs or blades installed will have no
effect on operation.
Be aware, it is possible to change the thickness
of your slices by changing pressure on the food
item when guiding it into the feed tube. Use
more pressure for a thicker slice, or use less
pressure for a thinner slice.
Adjusting the slicing thickness
Move lever to desired thickness setting.
Thicker
Thinner
IMPORTANT: Discs and adapters must be removed before removing bowls.
USING YOUR ACCESSORIES
W10545030B_ENv3.indd 20 1/25/13 10:53 AM
English
21
USING YOUR ACCESSORIES USING YOUR ACCESSORIES
Installing/removing the mini-bowl and mini-blade
Mini-blade
Power shaft
4
Remove the work bowl lid. Grasp and
pull the mini-blade straight up.
1
Place the mini-bowl inside the work
bowl, making sure the tab on the
mini-bowl lines up with the notch
in the work bowl.
5
Using the two finger grips lift the
mini-bowl up.
2
Press down firmly on the mini-blade.
You will hear a click when it locks
into place.
3
Install the work bowl lid, aligning
the tabs and locking it into place.
IMPORTANT: Discs and adapters must be removed before removing bowls.
W10545030B_ENv3.indd 21 1/25/13 10:53 AM
22
USING YOUR ACCESSORIES
Installing/removing the egg whip* or dough blade
3
After processing, firmly grasp egg whip
or dough blade and lift straight up.
1
Place the egg whip or dough blade onto
power shaft.
2
Press down firmly on the egg whip or
dough blade. You will hear a click when
the accessory locks into place.
USING YOUR ACCESSORIES
* Available with select models only.
IMPORTANT: Discs and adapters must be removed before removing bowls.
W10545030B_ENv3.indd 22 1/25/13 10:53 AM
English
23
USING YOUR ACCESSORIES
Installing/removing the citrus press*
1
Place the citrus press adapter onto the
power shaft.
2
Place the strainer basket in the work
bowl with the locking clip positioned to
the left of the work bowl handle.
5
After processing, lift cone from strainer
basket, turn strainer basket to unlock
from the handle, as shown, and lift from
the work bowl. Remove the adapter.
4
Place the cone inside the strainer
basket, connecting it to the adapter. It
may be necessary to rotate the cone
until it drops into place.
3
Turn the basket counter-clockwise until
the clip locks into the handle.
USING YOUR ACCESSORIES
* Available with select models only.
IMPORTANT: Discs and adapters must be removed before removing bowls.
W10545030B_ENv3.indd 23 1/25/13 10:53 AM
24
Removing accessories and work bowl
USING YOUR ACCESSORIES
Finger grip
hole
Finger grip
hole
4
If work bowl is still attached to
Food Processor: Turn the work bowl
and lift to remove.
3
To remove blade accessories: Grasp
blade and pull straight up.
1
To remove work bowl from Food Processor before removing accessories: Turn the
work bowl and lift to remove, and then turn and lift the lid.
To remove accessories before removing work bowl from Food Processor: Turn the
work bowl cover to unlock, as shown, and lift the lid to remove, continuing next steps with
bowl still attached to Food Processor.
2
To remove disc accessories: Hold the disc by the 2 finger grips; lift it straight up. Then
remove the adapter.
IMPORTANT: Be sure the Food Processor is off and unplugged before disassembling.
CARE AND CLEANING
W10545030B_ENv3.indd 24 1/25/13 10:53 AM
English
25
USING YOUR ACCESSORIES CARE AND CLEANING
IMPORTANT: Never use abrasive cleansers or
scouring pads on the Food Processor. They may
scratch or cloud the work bowl and cover.
5
Store discs, shaft, and blades in the
provided storage case and in a location
out of the reach of children.
4
To store, push the cord back inside of
the Food Processor base.
2
Clean the base and cord with a warm,
sudsy cloth. Dry with a soft cloth.
1
Be sure the Food Processor is off and
unplugged before disassembling.
3
All the other parts of the Food Processor are dishwasher safe.
- Load parts away from exposed heating elements in the dishwasher.
- Bowls should be loaded upside down, not on their sides.
- Avoid using high temperature settings such as sanitize or steam settings.
W10545030B_ENv3.indd 25 1/25/13 10:53 AM
26
To chop fresh fruits
or vegetables:
Peel, core, and/or remove
seeds. Cut food in 1 to
1
1
/2-inch (2.5-4 cm) pieces. Process food
to desired size, using short pulses, 1 to
2 seconds each time. Scrape sides of bowl,
if necessary.
To puree cooked fruits and vegetables
(except potatoes):
Add 1/4 cup (60 ml) liquid from recipe per
1 cup (235 ml) of food. Process food, using
short pulses, until nely chopped. Then
process continuously until reaching desired
texture. Scrape sides of bowl, if necessary.
To prepare mashed potatoes:
Shred hot cooked potatoes using the
shredding disc. Exchange shredding disc
for multipurpose blade. Add softened butter,
milk, and seasonings. Pulse 3 to 4 times,
2 to 3 seconds each time, until smooth and
milk is absorbed. Do not over process.
To chop dried (or sticky) fruits:
The food should be cold. Add 1/4 cup
(60 ml) our from recipe per 1/2 cup
(120 ml) dried fruit. Process fruit, using
short pulses, until reaching desired texture.
TIPS FOR GREAT RESULTS
To nely chop citrus peel:
With sharp knife, peel colored portion
(without white membrane) from citrus.
Cut peel in small strips. Process until
nely chopped.
To mince garlic or to chop fresh herbs
or small quantities of vegetables:
With processor running, add food through
the feed tube. Process until chopped. For
best results, make sure work bowl and
herbs are very dry before chopping.
To chop nuts or make nut butters:
Process up to 3 cups (710 ml) of nuts to
desired texture, using short pulses, 1 to 2
seconds each time. For a coarser texture,
process smaller batches, pulsing 1 or 2
times, 1 to 2 seconds each time. Pulse more
often for ner texture. For nut butters,
process continuously until smooth. Store in
refrigerator.
To chop cooked or raw meat,
poultry or seafood:
The food should be very cold. Cut in
1-inch (2.5 cm) pieces. Process up to
1 pound (455 g) at a time to desired size,
using short pulses, 1 to 2 seconds each time.
Scrape sides of bowl, if necessary.
To make bread, cookie,
or cracker crumbs:
Break food into 1
1
/2 to 2-inch (3.5-5 cm)
pieces. Process until ne. For larger pieces,
pulse 2 to 3 times, 1 to 2 seconds each time.
Then process until ne.
To melt chocolate in a recipe:
Combine chocolate and sugar from recipe
in work bowl. Process until nely chopped.
Heat liquid from recipe. With processor
running, pour hot liquid through the feed
tube. Process until smooth.
To grate hard cheeses,
such as Parmesan and Romano:
Never attempt to process cheese that
cannot be pierced with the tip of a sharp
knife. You can use the multi-purpose blade
to grate hard cheeses. Cut cheese in 1 inch
(2.5 cm) pieces. Place in work bowl. Process,
using short pulses, until coarsely chopped.
Process continuously until nely grated. Pieces
of cheese can also be added through the feed
tube while the processor is running.
NOTE: Processing nuts and other hard
foods may scratch the surface nish on
the inside of the bowl.
Using the Multipurpose Blade
TIPS FOR GREAT RESULTS
W10545030B_ENv3.indd 26 1/25/13 10:53 AM
English
27
TIPS FOR GREAT RESULTS
Cut food to t feed tube vertically or
horizontally, and pack feed tube securely
to keep food positioned properly. Process
using even pressure.
Or use the small feed tube in the two-piece
food pusher. Position food vertically in
the tube and use the small food pusher
to process food.
To slice or shred fruits and vegetables
that are round, such as onions, apples,
and green peppers:
Peel, core, and remove seeds. Cut in halves
or quarters to t feed tube. Position in feed
tube. Process using even pressure.
To slice or shred fruits and vegetables
that are small, such as strawberries,
mushrooms, and radishes:
Position food vertically or horizontally in
layers within the feed tube. Fill feed tube
in order to keep food positioned properly.
Process, using even pressure. Or use the
small feed tube in the two-piece food pusher.
Position food vertically in the tube and use
the small food pusher to process food.
To slice or shred fruits or
vegetables that are long
and relatively small in
diameter, such as celery,
carrots, and bananas:
To slice uncooked meat or poultry,
such as stir-fry meats:
Cut or roll food to t feed tube. Wrap
and freeze food until hard to the touch,
30 minutes to 2 hours, depending on
thickness of food. Check to be sure you
can still pierce food with the tip of a sharp
knife. If not, allow to thaw slightly. Process,
using even pressure.
To slice cooked meat or poultry,
including salami, pepperoni, etc.:
Food should be very cold. Cut in pieces to
t feed tube. Process food using rm, even
pressure.
To shred spinach and other leaves:
Stack leaves. Roll up and stand up in feed
tube. Process using even pressure.
The dough blade is specially
designed for mixing and
kneading yeast dough quickly
and thoroughly.
For the best results, do not
knead recipes which use more than 4 cups
(500 g) of our.
TIPS FOR GREAT RESULTS
Using a Slicing or Shredding Disc
Using the Dough Blade
To shred rm and soft cheeses:
Firm cheese should be very
cold. For best results with soft
cheeses, such as mozzarella,
freeze 10 to 15 minutes before
processing. Cut to t feed tube.
Process using even pressure.
W10545030B_ENv3.indd 27 1/25/13 10:53 AM
28
TIPS FOR GREAT RESULTS
To avoid damage to the blade or motor,
do not process food that is so hard or
rmly frozen that it cannot be pierced
with the tip of a sharp knife. If a piece
of hard food, such as a carrot, becomes
wedged or stuck on the blade, stop the
processor and remove the blade. Gently
remove food from the blade.
Do not overll work bowl or mini-bowl.
For liquids, follow the maximum ll
levels indicated on the work bowl. When
chopping, the work bowl should be no
more than 1/3 to 1/2 full. Use the
mini-bowl for up to 4 cups (1 L)
of liquid or 4 cups (500 g) dry ingredients.
Position slicing discs so the cutting surface
is just to the right of the feed tube. This
allows the blade a full rotation before
contacting the food.
To capitalize on the speed of the
processor, drop ingredients to be chopped
through the feed tube while the processor
is running.
Different foods require varying degrees
of pressure for best shredding and slicing
results. In general, use light pressure
for soft, delicate foods (strawberries,
tomatoes, etc.), moderate pressure for
medium foods (zucchini, potatoes, etc.),
and rmer pressure for harder foods
(carrots, apples, hard cheeses, partially
frozen meats, etc.).
Soft and medium-hard cheese may spread
out or roll up on the shredding disc. To
avoid this, shred only well-chilled cheese.
Sometimes slender foods, such as
carrots or celery, fall over in the feed
tube, resulting in an uneven slice. To
minimize this, cut food in several pieces
and pack the feed tube with the food.
For processing small or slender items,
the small feed tube in the two piece food
pusher will prove especially convenient.
When preparing a cake or cookie batter,
use the multipurpose blade to cream
fat and sugar rst. Add dry ingredients
last. Place nuts and fruit on top of our
mixture to prevent overchopping. Process
nuts and fruits, using short pulses, until
blended with other ingredients. Do
not overprocess.
When shredded or sliced food piles
up on one side of the bowl, stop the
processor and redistribute the food
using a spatula.
When food quantity reaches the bottom
of a slicing or shredding disc, remove
the food.
A few larger pieces of food may
remain on top of the disc after slicing
or shredding. If desired, cut these by
hand and add to mixture.
Organize processing tasks to minimize
bowl cleanup. Process dry or rm
ingredients before liquid ingredients.
To clean ingredients from the
multipurpose blade easily, just empty
the work bowl, replace the lid, and pulse
1 to 2 seconds to spin the blade clean.
After removing the work bowl cover,
place it upside down on the counter.
This will help keep the counter clean.
Use the spatula to remove ingredients
from the work bowl.
Your Food Processor is not designed
to perform the following functions:
- Grind coffee beans, grains, or
hard spices
- Grind bones or other inedible
parts of food
- Liquefy raw fruits or vegetables
- Slice hard-cooked eggs or
unchilled meats.
If any plastic parts should discolor due to
the types of food processed, clean them
with lemon juice.
Helpful Hints
TROUBLESHOOTING
W10545030B_ENv3.indd 28 1/25/13 10:53 AM
English
29
TIPS FOR GREAT RESULTS TROUBLESHOOTING
Food Processor doesn’t run:
Make sure that the bowl and lid are properly
aligned and locked in place and the large
food pusher is inserted in the feed tube.
When using the large feed tube opening,
make sure that food is not above the
Max. Fill line on the feed tube.
Check to make sure the Food Processor
is plugged in.
Is the fuse in the circuit to the Food
Processor in working order? If you have
a circuit breaker box, be sure the circuit
is closed.
Unplug the Food Processor, then plug it
back into the outlet.
If the Food Processor is not at room
temperature, wait until it reaches room
temperature and retry.
If the speed lever does not move, make sure
the dial is in the Off position.
If your Food Processor should malfunction or fail to operate, check the following:
For easy lid rotation, it is possible to
remove the seal, or just apply vegetable
oil to the seal.
Food Processor not shredding or
slicing properly:
Make sure the raised-blade side of the
disc is positioned face up on the adapter.
If using the adjustable slicing blade, make
sure it is set to the correct thickness.
Make sure ingredients are suitable for
slicing or shredding.
If the work bowl cover won’t close:
Make sure the disc is installed correctly,
with the raised nub on top, and is
positioned properly on the drive adapter.
Try to close again, with the large food
pusher removed.
If the problem is not due to one of the above
items, see the “Warranty and Service” section.
Do not return the Food Processor to the
retailer. Retailers do not provide service.
W10545030B_ENv3.indd 29 1/25/13 10:53 AM
30
WARRANTY AND SERVICE
KitchenAid
®
Pro-Line Total Replacement Limited Warranty
for the 50 United States, the District of Columbia,
Puerto Rico, and Canada
This warranty extends to the purchaser and any succeeding owner for KitchenAid Pro-Line
products operated in the 50 United States, the District of Columbia, Puerto Rico, and Canada.
Length of Limited Five Years from the date of purchase.
Total Replacement
Warranty:
KitchenAid Will Pay Hassle-Free Replacement of your Pro-Line product. See
for Your Choice of: the next page for details on how to arrange for replacement,
or call the Customer eXperience Center toll-free at
1-800-832-7173.
OR
The replacement parts and repair labor costs to correct
defects in materials and workmanship. Service must be
provided by an Authorized KitchenAid Service Center.
KitchenAid Will A. Repairs when your Pro-Line product is used in other than
Not Pay for: normal single family home use.
B. Damage resulting from accident, alteration, misuse or
abuse.
C. Any shipping or handling costs to deliver your
Pro-Line product to an Authorized Service Center.
D. Replacement parts or repair labor costs for Pro-Line
products operated outside the 50 United States,
District of Columbia, Puerto Rico, and Canada.
DISCLAIMER OF IMPLIED WARRANTIES IMPLIED WARRANTIES, INCLUDING
ANY IMPLIED WARRANTY OF MERCHANTABILITY OR IMPLIED WARRANTY OF
FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE, ARE LIMITED TO FIVE YEARS OR THE
SHORTEST PERIOD ALLOWED BY LAW. Some states and provinces do not allow
limitations on the duration of implied warranties or merchantability or tness, so this
limitation may not apply to you. This warranty gives you specic legal rights, and you also
may have other rights that vary from state to state and province to province.
DISCLAIMER OF REPRESENTATIONS OUTSIDE OF WARRANTY KitchenAid
makes no representations about the quality, durability or need for service or repair of this
appliance other than the representations contained in this Warranty. If you want longer or
more comprehensive coverage than the limited warranty that comes with this appliance,
you should ask KitchenAid or your retailer about buying a service contract.
LIMITATION OF REMEDIES; EXCLUSION OF INCIDENTAL AND
CONSEQUENTIAL DAMAGES YOUR SOLE AND EXCLUSIVE REMEDY UNDER
THIS LIMITED WARRANTY SHALL BE PRODUCT REPLACEMENT OR REPAIR AS
PROVIDED HEREIN. KITCHENAID SHALL NOT BE RESPONSIBLE FOR INCIDENTAL
OR CONSEQUENTIAL DAMAGES. Some states and provinces do not allow the exclusion
or limitation of incidental or consequential damages, so these limitations and exclusions
may not apply to you. This warranty gives you specic legal rights, and you also may have
other rights that vary from state to state and province to province.
WARRANTY AND SERVICE
W10545030B_ENv3.indd 30 1/25/13 10:53 AM
English
31
WARRANTY AND SERVICE WARRANTY AND SERVICE
Arranging for Service after the Warranty Expires,
or Ordering Accessories and Replacement Parts
In the United States and Puerto Rico:
For service information, or to order
accessories or replacement parts, call
toll-free at 1-800-832-7173 or write to:
Customer eXperience Center,
KitchenAid Small Appliances,
P.O. Box 218, St. Joseph, MI 49085-0218
Outside the United States
and Puerto Rico:
Consult your local KitchenAid dealer or the
store where you purchased your Pro-Line
product for information on how to obtain
service.
For service information in Canada:
Call toll-free 1-800-832-7173.
Or write to:
Customer eXperience Centre
KitchenAid Canada
200 - 6750 Century Ave.
Mississauga, ON L5N 0B7
Hassle-Free Replacement Warranty –
50 United States, District of Columbia, and Puerto Rico
We’re so condent the quality of our
products meets the exacting standards of
KitchenAid that, if your Pro-Line product
should fail within the rst ve years of
ownership, KitchenAid will arrange to deliver
an identical or comparable replacement to
your door free of charge and arrange to
have your original Pro-Line product returned
to us. Your replacement unit will also be
covered by our ve year limited warranty.
Please follow these instructions to receive
this quality service.
If your Pro-Line product should fail within
the rst ve years of ownership, simply call
our toll-free Customer eXperience Center
at 1-800-832-7173 Monday through Friday.
Please have your original sales receipt
available when you call. Proof of purchase
will be required to initiate the claim. Give the
consultant your complete shipping address.
(No P.O. Box numbers, please.)
When you receive your replacement
Pro-Line product, use the carton and
packing materials to pack up your original
Pro-Line product.
Hassle-Free Replacement Warranty – Canada
We’re so condent the quality of our
products meets the exacting standards
of the KitchenAid
®
brand that, if your
Pro-Line product should fail within the rst
ve years of ownership, KitchenAid Canada
will replace your Pro-Line product with an
identical or comparable replacement. Your
replacement unit will also be covered by our
ve year limited warranty. Please follow these
instructions to receive this quality service.
If your Pro-Line product should fail within
the rst ve years of ownership, take the
Pro-Line product or ship collect to an
Authorized KitchenAid Service Centre. In
the carton include your name and complete
shipping address along with a copy of
the proof of purchase (register receipt,
credit card slip, etc.). Your replacement
Pro-Line product will be returned prepaid
and insured. If you are unable to obtain
satisfactory service in this manner call our
toll-free Customer eXperience Centre at
1-800-832-7173.
Or write to us at:
Customer eXperience Centre
KitchenAid Canada
200 - 6750 Century Ave.
Mississauga, ON L5N 0B7
®/™ © 2013 KitchenAid. All rights reserved. Used under license in Canada.
W10545030B_ENv3.indd 31 1/25/13 10:53 AM
32
USA: 1.800.832.7173
Canada: 1.800.807.6777
bienvenue dans le monde de Kitchenaid
®
.
Nous nous engageons à vous aider
à créer de délicieux repas pour
votre famille et vos amis, et ce
durant tout le cycle de vie de
l’appareil. Pour contribuer
à la durabilité et à une bonne
performance de votre appareil,
conserver ce guide à portée
de main. Il vous permettra
d’utiliser et d’entretenir votre
produit de la meilleure manière
qui soit. Votre satisfaction
est notre objectif numéro 1.
Ne pas oublier d’enregistrer
votre produit en ligne
sur www.kitchenaid.com
ou par courrier à l’aide
de la carte d’enregistrement
du produit ci-jointe.
KitchenAid.com
KitchenAid.ca
Rejoignez-nous au coin cuisine sur www.proline.kitchenaid.com.
Scannez ici avec votre appareil portable pour accéder à des recettes,
des conseils et plus encore.
INSTRUCTIONS DU ROBOT CULINAIRE
PREUVE D’ACHAT ET ENREGISTREMENT DU PRODUIT
W10545030B_FRv3(TOC).indd 32 1/25/13 12:57 PM
Français
33
INSTRUCTIONS DU ROBOT CULINAIRE
TABLE DES MATIÈRES
PREUVE D’ACHAT ET ENREGISTREMENT DU PRODUIT
Numéro de modèle ___________________________________________________________________
Numéro de série _____________________________________________________________________
Date d’achat _______________________________________________________________________
Nom du magasin _____________________________________________________________________
Veuillez toujours conserver une copie détaillée du ticket de caisse indiquant la date d’achat
du robot culinaire. La preuve d’achat vous garantit le bénéce du service d’assistance sous
garantie. Avant d’utiliser le robot culinaire, veuillez remplir et poster la carte d’enregistrement
du produit emballée avec l’appareil, ou enregistrer celui-ci en ligne sur www.kitchenaid.com.
Grâce à cette carte, nous pourrons vous contacter dans l’éventualité improbable d’un avis
de sécurité concernant le produit; ceci nous aidera aussi à nous conformer aux dispositions
du Consumer Product Safety Act. Cette carte ne conrme pas votre garantie. Veuillez remplir
ce qui suit pour vos dossiers personnels :
SÉCURITÉ DU ROBOT CULINAIRE
Consignes de sécurité importantes .........................................................................34
Spécications électriques .........................................................................................35
PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES
Pièces et accessoires ...............................................................................................36
Sélectionner les bons outils .....................................................................................38
UTILISATION DU ROBOT CULINAIRE
Montage du bol de travail ........................................................................................ 42
Fixation du couvercle et dispositif de verrouillage de sécurité ................................ 43
Utilisation de la goulotte d’alimentation 3-en-1 ...................................................... 44
Utilisation des commandes de vitesse ..................................................................... 45
UTILISATION DES ACCESSOIRES
Préparation de l’ensemble de tranchage en dés pour la première utilisation ..........46
Installation/utilisation de l’ensemble du disque à trancher ...................................... 47
Installation/retrait de la lame multifonction ............................................................. 48
Installation/retrait du bol de préparation ................................................................. 49
Installation/retrait des disques à broyer, à julienne et râpe à parmesan .................. 50
Installation/retrait du disque à trancher ................................................................... 51
Réglage de l’épaisseur de tranchage ........................................................................ 51
Installation/retrait du mini-bol et de la mini-lame .................................................... 52
Installation/retrait du fouet à œufs et de la lame pétrisseuse .................................. 53
Installation/retrait du presse-agrumes ..................................................................... 54
Retrait des accessoires et du bol de travail..............................................................55
ENTRETIEN ET NETTOYAGE ...................................................................................56
CONSEILS POUR DE BONS RÉSULTATS ..............................................................57
DÉPANNAGE ................................................................................................................61
GARANTIE ET DÉPANNAGE .................................................................................... 62
W10545030B_FRv3(TOC).indd 33 1/25/13 12:57 PM
34
SÉCURITÉ DU ROBOT CULINAIRE
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
IMPORTANTES
Lors de l’utilisation d’appareils électriques, il faut toujours observer certaines
précautions élémentaires de sécurité, y compris les suivantes :
1. Lire toutes les instructions.
2. Pour éviter tout risque de choc électrique, ne pas immerger le robot culinaire
dans de l’eau ou tout autre liquide.
3. Une surveillance étroite s’impose lorsqu’un appareil ménager est utilisé par
ou à proximite d’enfants.
4. Débrancher la bouilloire lorsqu’elle n’est pas utilisée et avant le nettoyage. Attendre
que l’appareil ait refroidi avant d’installer ou de retirer des pièces, et avant de
nettoyer l’appareil.
5. Éviter tout contact avec les pièces en mouvement.
6. Ne pas faire fonctionner un appareil dont le cordon ou la prise est endommagé(e),
lorsque l’appareil ne fonctionne pas correctement ou lorsqu’il a été endommagé d’une
quelconque façon. Retourner l’appareil au centre de service agréé le plus proche pour
examen, réparation ou réglage.
7. L’utilisation d’accessoires non recommandés par le fabricant de l’appareil peut
entraîner un incendie, un choc électrique ou des blessures corporelles.
8. Ne pas utiliser à l’extérieur.
9. Ne pas laisser le cordon pendre sur le côté d’une table ou d’un comptoir.
10. Garder les mains et les ustensiles à l’écart des lames ou disques lors de la préparation
des aliments pour éviter toute blessure corporelle grave ou dommages au robot
culinaire. On peut utiliser un grattoir, mais il doit être employé uniquement lorsque
le robot culinaire ne fonctionne pas.
11. Les lames sont aiguisées. Les manipuler avec précaution.
12. Pour réduire le risque de blessure, ne jamais placer la lame ou les disques sur la base sans
installer correctement le bol au préalable.
Risque possible de décès ou de
blessure grave si vous ne suivez pas
immédiatement les instructions.
Risque possible de décès ou de
blessure grave si vous ne suivez pas
les instructions.
Tous les messages de sécurité vous diront quel est le danger potentiel et vous
disent comment réduire le risque de blessure et ce qui peut se produire en cas de
non-respect des instructions.
Votre sécurité et celle des autres est très importante.
Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur
votre appareil ménager. Assurez-vous de toujours lire tous les messages de sécurité
et de vous y conformer.
DANGER
Voici le symbole d’alerte de sécurité.
Ce symbole d’alerte de sécurité vous signale les dangers
potentiels de décès et de blessures graves à vous et à d’autres.
Tous les messages de sécurité suivront le symbole d’alerte de
sécurité et le mot “DANGER” ou “AVERTISSEMENT”. Ces mots
signifient :
AVERTISSEMENT
SÉCURITÉ DU ROBOT CULINAIRE
CONSERVER CES INSTRUCTIONS
W10545030B_FRv3(TOC).indd 34 1/25/13 12:57 PM
Français
35
SÉCURITÉ DU ROBOT CULINAIRE SÉCURITÉ DU ROBOT CULINAIRE
Spécications électriques
Volts : 120 VCA
Hertz : 60 Hz
REMARQUE : Ce robot culinaire
comporte une fiche à trois alvéoles reliée
à la terre. Si la fiche ne s’enfonce pas
complètement dans la prise, appeler un
électricien qualifié. Ne pas modifier la prise
de quelque manière que ce soit.
Ne pas utiliser de câble de rallonge. Si le
cordon d’alimentation électrique est trop
court, faire installer une prise près de
l’appareil électroménager par un électricien
ou un technicien de service qualifié.
AVERTISSEMENT
Risque de choc électrique
Brancher sur une prise à 3
alvéoles reliée à la terre.
Ne pas enlever la broche de
liaison à la terre.
Ne pas utiliser un adaptateur.
Ne pas utiliser un câble de
rallonge.
Le non-respect de ces
instructions peut causer un
décès, un incendie ou un choc
électrique.
13. S’assurer que le couvercle est bien verrouillé avant de faire fonctionner l’appareil.
14. Ne jamais introduire les aliments à la main. Toujours utiliser le poussoir pour introduire
les aliments.
15. Ne pas tenter d’outrepasser le dispositif de verrouillage du couvercle.
16. Ce produit est conçu uniquement pour un usage domestique d’intérieur.
17. Ne pas utiliser l’appareil pour un autre usage que celui pour lequel il est conçu.
18. Déconnecter l’appareil du circuit d’alimentation électrique avant d’effectuer tout
nettoyage ou entretien.
19. MISE EN GARDE : Ne pas ouvrir l’appareil avant que la lame n’ait cessé de tourner.
20. MISE EN GARDE : An de protéger en tout temps l’appareil contre un risque de choc
électrique, brancher l’appareil uniquement sur une prise de courant adéquatement reliée
à la terre.
CONSERVER CES INSTRUCTIONS
W10545030B_FRv3(TOC).indd 35 1/25/13 12:57 PM
36
PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES
Lame en acier
inoxydable multifonction
Lame
pétrisseuse
Fouet à œufs
(sur certains modèles
uniquement)
Mini-bol de 4 tasses (1 L)
et mini-lame
Socle
coulé sous
pression
Bol de
travail de
16 tasses (4 L)
Couvercle du bol
de travail avec
goulotte
d’alimentation
3-en-1
Poussoir
alimentaire
en 3 parties
Coffret
d’accessoires
Commande
de lame
externe
réglable
Pièces et accessoires
Spatule
Fermeture
Ultratight
PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES
W10545030B_FRv3(TOC).indd 36 1/25/13 12:57 PM
Français
37
PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES
Bol de préparation
de 10 tasses (2,4 L)
Pièces et accessoires
Disque à broyer réversible
(2 mm et 4 mm)*
Disque à trancher
avec système de réglage
externe (tranchage
n à épais)
Râpe à parmesan/glace*
(sur certains modèles
uniquement)
Adaptateur de disque
(*Utiliser cet
adaptateur)
Disque à julienne*
(sur certains modèles
uniquement)
Couvercle de l’ensemble
de tranchage en dés
Lame de l’ensemble de
tranchage en dés de 8 mm*
Grille de l’ensemble
de tranchage en dés
Outil de nettoyage
de grille (8 mm)
ENSEMBLE DE TRANCHAGE
EN DÉS
Presse-agrumes
(sur certains modèles
uniquement)
Adaptateur pour
presse-agrumes
(sur certains modèles
uniquement)
W10545030B_FRv3(TOC).indd 37 1/25/13 12:57 PM
38
PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES
Sélectionner les bons outils
Mini-bol utilisé avec lame en acier inoxydable multifonction
Hacher
Émincer
Réduire en
purée
Mélanger
Légumes, fruits, nes herbes fraîches,
noix, viande
Légumes, fruits Pesto, sauces, pâte à gâteau, crème
+
Facultatif
Ensemble de tranchage en dés avec adaptateur de disque,
bol de travail et bol de préparation facultatif
Trancher en dés
Pommes de terre, tomates, oignons, concombres, fruits, légumes
REMARQUE : Pour de meilleurs résultats lors du hachage, commencer la préparation avec
le levier placé sur “High” (élevée) puis le modier et le placer sur “Low” (basse).
PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES
Low
High
Low
High
Low
High
Low
High
W10545030B_FRv3(TOC).indd 38 1/25/13 12:57 PM
Français
39
PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES
Sélectionner les bons outils
+
Lame en acier inoxydable multifonction utilisée avec bol de travail
Hacher
Émincer
Réduire en
purée
Mélanger
Légumes, fruits, nes herbes fraîches,
noix, viande
Légumes, fruits Pesto, sauces, pâte à gâteau,
pâte à tarte crème
+
Lame pétrisseuse en plastique utilisée
avec le bol de travail
Pétrir
Pâte au levain
+
Fouet à œufs* utilisé avec bol de travail
Fouetter
Œufs
* Disponible avec certains modèles uniquement.
REMARQUE : Pour de meilleurs résultats lors du hachage, commencer la préparation avec
le levier placé sur “High” (élevée) puis le modier et le placer sur “Low” (basse).
Low
High
Low
High
Low
High
Low
High
Low
High
W10545030B_FRv3(TOC).indd 39 1/25/13 12:57 PM
40
PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES
Sélectionner les bons outils
+
Facultatif
Disque de tranchage réglable utilisé avec bol de travail et bol de préparation facultatif
Pommes de terre, tomates, fruits (à chair souple), légumes (à chair souple),
fruits (à chair ferme), légumes (à chair ferme)
+
Facultatif
Disque à broyer réversible utilisé avec bol de travail et bol de préparation facultatif
Broyer
- moyen
Broyer
- n
Légumes, fromage (à congeler 30 minutes avant), chocolat, fruits (à chair ferme)
Selon vos préférences, vous pouvez utiliser d’autres réglages que les réglages suggérés ci-dessous.
PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES
Low
High
Low
High
Low
High
Trancher - épaisTrancher - n
W10545030B_FRv3(TOC).indd 40 1/25/13 12:58 PM
Français
41
PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES
Sélectionner les bons outils
+
Facultatif
Râpe à parmesan/glace utilisée* avec bol de travail et bol de préparation facultatif
Râper Réduire en
copeaux
Fromage à pâte dure, glace, chocolat
+
Facultatif
Disque à julienne* utilisé avec bol de travail et bol de préparation facultatif
Julienne
Carottes, courgettes, pommes de terre, légumes
* Disponible avec certains modèles uniquement.
Low
High
Low
High
W10545030B_FRv3(TOC).indd 41 1/25/13 12:58 PM
42
UTILISATION DU ROBOT CULINAIRE
Avant la première utilisation
Avant d’utiliser le robot culinaire pour la
première fois, laver les bols et accessoires
à la main tel que décrit dans la section
“Nettoyage et entretien”.
Montage du bol de travail
Axe
du socle
3
Tourner le bol de travail pour
le verrouiller sur le socle.
2
Placer le bol de travail sur le socle
tel qu’indiqué.
1
S’assurer que le robot culinaire est
éteint, débranché et placé sur une
surface plane.
UTILISATION DU ROBOT CULINAIRE
AVERTISSEMENT
Risque de choc électrique
Brancher sur une prise à 3
alvéoles reliée à la terre.
Ne pas enlever la broche de
liaison à la terre.
Ne pas utiliser un adaptateur.
Ne pas utiliser un câble de
rallonge.
Le non-respect de ces
instructions peut causer un
décès, un incendie ou un choc
électrique.
W10545030B_FRv3(TOC).indd 42 1/25/13 12:58 PM
Français
43
UTILISATION DU ROBOT CULINAIRE
2
La goulotte d’alimentation de grande
taille doit être insérée dans le couvercle
pour que le robot puisse fonctionner.
ASTUCE : Le couvercle est plus facile à fixer lorsque la goulotte d’alimentation de grande taille est
retirée. Après avoir fixé le couvercle, ne pas oublier d’insérer la goulotte d’alimentation de grande taille.
UTILISATION DU ROBOT CULINAIRE
Fixation du couvercle et dispositif de verrouillage de sécurité
1
Installer le couvercle du bol de travail
en alignant les onglets et le verrouiller.
La fermeture Ultratight est résistante
aux renversements.
W10545030B_FRv3(TOC).indd 43 1/25/13 12:58 PM
44
UTILISATION DU ROBOT CULINAIREUTILISATION DU ROBOT CULINAIRE
Poussoir
alimentaire
de petite taille
Orice
de
versement
en let
4
Pour verser en mince let de l’huile ou
tout autre ingrédient liquide dans le bol
de travail, utiliser l’orice de versement
en let du poussoir alimentaire de
petite taille.
ASTUCE : Le débit de l’orifice de versement
en filet est idéal pour faire de la mayonnaise.
Poussoir
alimentaire
de
petite taille
Utilisation de la goulotte d’alimentation 3-en-1
Avant utilisation
Avant d’utiliser le robot culinaire,
s’assurer que le bol de travail, les lames
et le couvercle du bol de travail sont
correctement assemblés sur le socle
du robot culinaire.
Ligne de
remplissage
maximal
Poussoir
alimentaire
de
grande taille
1
Utiliser toute la goulotte d’alimentation
ainsi que le poussoir alimentaire de
grande taille pour mélanger les aliments
de grande taille.
Poussoir
alimentaire
de taille
moyenne
2
Utiliser le poussoir alimentaire de taille
moyenne dans la goulotte d’alimentation
pour mélanger des aliments plus petits.
3
Utiliser le poussoir alimentaire de
petite taille pour trancher ou broyer
les articles les plus petits/ns.
W10545030B_FRv3(TOC).indd 44 1/25/13 12:58 PM
Français
45
UTILISATION DU ROBOT CULINAIREUTILISATION DU ROBOT CULINAIRE
REMARQUE : Si le robot culinaire ne fonctionne pas, vérifier que le bol de travail et son couvercle
sont bien verrouillés sur le socle et que le poussoir alimentaire de grande taille est bien en place.
Utilisation des commandes de vitesse
1
Pour mettre en marche le robot, placer
le levier de vitesse sur High (élevée) ou
Low (basse) puis tourner le bouton sur
ON (marche).
2
Pour l’arrêter, tourner le bouton
à OFF (arrêt).
3
Pour le faire fonctionner par impulsion,
placer le levier de vitesse sur High
(élevée) ou Low (basse) puis tourner
le bouton à PULSE (impulsion) pour
démarrer le mixage; le bouton reviendra
automatiquement à la position OFF
(arrêt) pour arrêter le mixage. Le
bouton « Pulse » permet de contrôler
avec précision la durée et la fréquence
de la préparation.
High
Low
High
Low
High
Low
REMARQUE : Le levier de vitesse doit être
en position OFF (arrêt) pour que l’on puisse
changer de vitesse.
W10545030B_FRv3(TOC).indd 45 1/25/13 12:58 PM
46
UTILISATION DES ACCESSOIRESUTILISATION DES ACCESSOIRES
Préparation de l’ensemble de tranchage en dés pour
la première utilisation
1
À l’aide de la poignée, placer l’ensemble
de tranchage en dés assemblé dans le
bol de travail.
2
Au moment de placer l’ensemble
dans le bol de travail, aligner l’onglet
de l’ensemble avec la fente dans
le bol de travail.
3
Faire pivoter le couvercle de l’ensemble
de tranchage en dés avec le doigt
jusqu’à ce qu’il se déverrouille.
4
À l’aide de la poignée, retirer le
couvercle de l’ensemble de tranchage
en dés de l’ensemble.
IMPORTANT : Suivre ces instructions pour laver correctement toutes les pièces
de l’ensemble de tranchage en dés avant de l’utiliser pour la première fois.
5
Nettoyer chaque pièce de l’ensemble
de tranchage en dés au lave-vaisselle ou
avec un chiffon doux et de l’eau tiède.
W10545030B_FRv3(TOC).indd 46 1/25/13 12:58 PM
Français
47
UTILISATION DES ACCESSOIRESUTILISATION DES ACCESSOIRES
3
Placer la lame de l’ensemble de
tranchage en dés en s’assurant qu’elle
est bien fixée.
Installation/utilisation de l’ensemble du disque à trancher
1
Placer l’adaptateur de disque sur l’axe
du socle.
2
Placer la grille de l’ensemble de
tranchage en dés – orienter la grille vers
l’avant et aligner l’onglet de l’ensemble
avec la fente dans le bol de travail.
5
Placer le couvercle sur le robot culinaire
et utiliser le poussoir alimentaire de
taille moyenne pour trancher en dés
les aliments souhaités. Si le couvercle
ne ferme pas complètement, s’assurer
que l’ensemble de tranchage en dés
et la grille de tranchage en dés sont
parfaitement installés.
6
Une fois le tranchage en dés effectué,
retirer le couvercle et la lame de
tranchage en dés, et placer l’outil de
nettoyage de l’ensemble de tranchage
en dés dans les encoches de la grille
de l’ensemble puis introduire l’outil de
nettoyage dans la grille de tranchage en
dés. Cela pousse les aliments qui restent
à ressortir de l’autre côté de la grille et
permet de nettoyer plus efficacement
l’ensemble de tranchage en dés.
4
Placer le couvercle de l’ensemble
de tranchage en dés sur l’ensemble
assemblé en orientant l’orifice vers
l’avant puis le verrouiller.
REMARQUE : Les aliments à chair ferme comme les carottes nécessitent plus de force pour être
dégagées avec l’outil de nettoyage de l’ensemble de tranchage en dés. Il est normal que certains
aliments restent coincés dans la grille tant que le nettoyage n’est pas terminé.
W10545030B_FRv3(TOC).indd 47 1/25/13 12:58 PM
48
UTILISATION DES ACCESSOIRESUTILISATION DES ACCESSOIRES
Installation/retrait de la lame multifonction
2
Enfoncer fermement la lame. Un déclic
retentit au moment du verrouillage de
l’accessoire.
1
Placer la lame sur l’axe du socle.
3
La lame multifonction comporte un
dispositif de fermeture résistant aux
fuites. On peut donc la laisser dans le bol
alors qu’on déverse les ingrédients.
REMARQUE : La lame multifonction comporte un dispositif de fermeture résistant aux renversements.
On peut la laisser dans le bol de travail ou la retirer pour pouvoir vider le contenu du bol.
Les indications de niveau de liquide sur le
côté du bol indiquent les niveaux maximaux
recommandés pour les liquides (épais ou
non) que l’on peut verser dans le robot
culinaire.
4
Tenir fermement le bol de travail d’une
main à l’aide de la poignée – ne pas le
tenir par son pourtour. Retirer ensuite
la lame : la saisir et la soulever tout droit
hors du bol.
W10545030B_FRv3(TOC).indd 48 1/25/13 12:58 PM
Français
49
UTILISATION DES ACCESSOIRESUTILISATION DES ACCESSOIRES
IMPORTANT : On doit retirer les disques/râpes et adaptateurs avant de retirer les bols.
Installation/retrait du bol de préparation
5
Après avoir réalisé le mélange, retirer le
bol de préparation en le tenant par les
deux encoches de saisie.
1
Pour utiliser le bol de préparation, le
placer dans le bol de travail en le tenant
par les deux encoches de saisie.
3
Placer le disque/la râpe souhaité(e) sur
l’axe du socle. Ne pas utiliser de lame
avec le bol de préparation.
4
Installer le couvercle du bol de travail
en alignant les onglets et le verrouiller.
2
Placer l’adaptateur sur l’axe du socle.
REMARQUE : Le bol de préparation peut être utilisé uniquement avec les disques/râpes
et l’ensemble de tranchage en dés.
W10545030B_FRv3(TOC).indd 49 1/25/13 12:58 PM
50
UTILISATION DES ACCESSOIRESUTILISATION DES ACCESSOIRES
IMPORTANT : On doit retirer les disques/râpes et adaptateurs avant de retirer les bols.
5
Pour retirer la râpe à parmesan une
fois le mélange effectué, soulever
l’adaptateur.
Encoche de saisie
pour les doigts
Encoche de saisie
pour les doigts
4
Pour retirer le disque à broyer et le
disque à julienne, retirer le couvercle du
bol de travail et soulever le disque tout
droit vers le haut en le tenant par les
deux encoches de saisie.
3
Installer le couvercle du bol de travail
en alignant les onglets et le verrouiller.
Installation/retrait des disques à broyer, à julienne*
et râpe à parmesan*
1
Placer l’adaptateur sur l’axe du socle.
2
Faire pivoter légèrement le disque/
la râpe jusqu’à ce qu’il/elle s’insère sur
l’adaptateur.
* Disponible avec certains modèles uniquement.
W10545030B_FRv3(TOC).indd 50 1/25/13 12:58 PM
Français
51
UTILISATION DES ACCESSOIRESUTILISATION DES ACCESSOIRES
4
Pour retirer le disque à trancher, retirer
le couvercle du bol de travail et soulever
le disque tout droit vers le haut en le
tenant par les deux encoches de saisie.
Encoche de saisie
pour les doigts
Encoche de saisie
pour les doigts
Installation/retrait du disque à trancher
1
Placer l’adaptateur sur l’axe du socle.
2
Faire pivoter légèrement le disque/la
râpe jusqu’à ce qu’il/elle s’insère.
3
Installer le couvercle du bol de travail
en alignant les onglets et le verrouiller.
REMARQUE : Le fait de modifier les réglages
d’épaisseur des autres disques/râpes ou lames
installées sur l’appareil n’aura pas d’incidence sur
le fonctionnement.
Ne pas oublier qu’il est possible de modifier
l’épaisseur des tranches en modifiant la pression
exercée sur l’aliment lorsqu’on le guide dans la
goulotte d’alimentation. Utiliser plus de pression
pour obtenir des tranches plus épaisses ou moins
pour des tranches plus fines.
Réglage de l’épaisseur de tranchage
Placer le levier au réglage d’épaisseur
souhaité.
Plus
épaisses
Plus nes
IMPORTANT : On doit retirer les disques/râpes et adaptateurs avant de retirer les bols.
W10545030B_FRv3(TOC).indd 51 1/25/13 12:58 PM
52
UTILISATION DES ACCESSOIRESUTILISATION DES ACCESSOIRES
Installation/retrait du mini-bol et de la mini-lame
Mini-lame
Axe du socle
4
Retirer le couvercle du bol de travail.
Saisir la mini-lame et la tirer tout droit
vers le haut.
1
Faire tourner le mini-bol à l’intérieur du
bol de travail en veillant à ce que l’onglet
du mini-bol soit aligné avec la fente du
bol de travail.
5
Soulever le mini-bol en le tenant par les
deux encoches de saisie.
2
Enfoncer fermement la mini-lame.
Un déclic retentit lorsque la mini-lame
se verrouille.
3
Installer le couvercle du bol de travail
en alignant les onglets et le verrouiller.
IMPORTANT : On doit retirer les disques/râpes et adaptateurs avant de retirer les bols.
W10545030B_FRv3(TOC).indd 52 1/25/13 12:58 PM
Français
53
UTILISATION DES ACCESSOIRESUTILISATION DES ACCESSOIRES
Installation/retrait du fouet à œufs* et de la lame pétrisseuse
3
Une fois le mixage terminé, saisir
fermement le fouet à œufs ou
la lame pétrisseuse et le/la tirer
tout droit vers le haut.
1
Placer le fouet à oeufs ou la lame
pétrisseuse sur l’axe du socle.
2
Enfoncer fermement le fouet à œufs
ou la lame prétrisseuse. Un déclic
retentit au moment du verrouillage
de l’accessoire.
* Disponible avec certains modèles uniquement.
IMPORTANT : On doit retirer les disques/râpes et adaptateurs avant de retirer les bols.
W10545030B_FRv3(TOC).indd 53 1/25/13 12:58 PM
54
UTILISATION DES ACCESSOIRES UTILISATION DES ACCESSOIRES
Installation/retrait du presse-agrumes*
1
Placer l’adaptateur de presse-agrumes
sur l’axe du socle.
2
Placer le panier-passoire dans le bol
de travail en orientant l’agrafe de
verrouillage à gauche de la poignée du
bol de travail.
5
Une fois l’extraction terminée,
dégager le cône du panier-passoire
en le soulevant et faire tourner le
panier-passoire pour déverrouiller la
poignée tel qu’illustré puis le dégager
du bol de travail. Retirer l’adaptateur.
4
Placer le cône à l’intérieur du panier-
passoire en le connectant à l’adaptateur.
Il faudra peut-être faire pivoter le cône
jusqu’à ce qu’il s’insère.
3
Tourner le panier dans le sens
antihoraire jusqu’à ce que l’agrafe
s’emboîte dans la poignée.
* Disponible avec certains modèles uniquement.
IMPORTANT : On doit retirer les disques/râpes et adaptateurs avant de retirer les bols.
W10545030B_FRv3(TOC).indd 54 1/25/13 12:58 PM
Français
55
UTILISATION DES ACCESSOIRES
Retrait des accessoires et du bol de travail
4
Si le bol de travail est encore fixé au
robot culinaire : Faire pivoter le bol de
travail et le soulever pour le retirer.
3
Retrait des lames : Saisir la lame et la
tirer tout droit vers le haut.
1
Pour retirer le bol de travail du robot culinaire avant de retirer les accessoires :
Faire pivoter le bol de travail et le soulever pour le dégager. Faire pivoter ensuite
le couvercle et le soulever.
Pour retirer des accessoires avant de retirer le bol de travail du robot culinaire :
Faire pivoter le couvercle du bol de travail pour le déverrouiller (tel qu’indiqué) et
le soulever pour le dégager. Exécuter ensuite les étapes suivantes avec le bol toujours
fixé au robot culinaire.
IMPORTANT : S’assurer que le robot culinaire est éteint et débranché avant de le démonter.
2
Retrait des disques/râpes : Tenir le disque/la râpe par les deux encoches de saisie
et le/la tirer tout droit vers le haut. Retirer ensuite l’adaptateur.
Encoche de saisie
pour les doigts
Encoche de saisie
pour les doigts
UTILISATION DES ACCESSOIRES
W10545030B_FRv3(TOC).indd 55 1/25/13 12:58 PM
56
CONSEILS POUR DE BONS RÉSULTATS
ENTRETIEN ET NETTOYAGEENTRETIEN ET NETTOYAGE
IMPORTANT : Ne jamais utiliser de nettoyants
abrasifs ou de tampons à récurer sur le robot
culinaire. Ils pourraient rayer ou ternir le bol de
préparation et son couvercle.
2
Nettoyer le socle et le cordon avec
un chiffon imbibé d’eau tiède et
savonneuse. Sécher avec un chiffon
doux.
1
S’assurer que le robot culinaire
est éteint et débranché avant de
le démonter.
3
Toutes les autres pièces du robot culinaire sont lavables au lave-vaisselle.
- Placer les pièces à l’écart des éléments chauffants apparents du lave-vaisselle.
- Les bols doivent être chargés à l’envers et non sur le côté.
- Éviter d’utiliser des réglages de température élevés tels que les réglages sanitize
(assainissement) ou steam (vapeur).
W10545030B_FRv3(TOC).indd 56 1/25/13 12:58 PM
Français
57
5
Ranger les disques/râpes, l’axe du
socle et les lames dans le coffret de
rangement fourni et placer celui-ci dans
un endroit hors de portée des enfants.
4
Pour remiser le robot culinaire, ranger
le cordon à l’intérieur du socle du robot
culinaire.
CONSEILS POUR DE BONS RÉSULTATS
Utilisation de la lame multifonction
Pour hacher les fruits
et les légumes frais :
P
eler, évider et/ou épépiner les
aliments. Couper les aliments
en morceaux de 1 à 1 ½ po (2,5 - 4 cm). Réduire
les aliments à la taille souhaitée par de brèves
impulsions de 1 à 2 secondes. Racler les parois du
bol, au besoin.
Pour réduire en purée les fruits et les
légumes cuits (à l’exception des pommes
de terre) : Pour chaque tasse (235 ml)
d’aliments, ajouter ¼ de tasse (60 ml) de
liquide compris dans la recette. Hacher
nement les aliments en utilisant de brèves
impulsions. Mélanger ensuite continuellement
jusqu’à obtenir la consistance désirée. Racler
les parois du bol, au besoin.
Pour préparer de la purée de pommes
de terre : Broyer les pommes de terre cuites
encore chaudes à l’aide du disque à broyer.
Remplacer le disque à broyer par la lame
multifonction. Ajouter le beurre ramolli, le
lait et l’assaisonnement. Mixer par impulsion
à 3 ou 4 reprises, 2 à 3 secondes à la fois,
pour incorporer le lait et obtenir une purée
homogène. Ne pas mixer plus que nécessaire.
ENTRETIEN ET NETTOYAGEENTRETIEN ET NETTOYAGE
W10545030B_FRv3(TOC).indd 57 1/25/13 12:58 PM
58
CONSEILS POUR DE BONS RÉSULTATS
Pour hacher la viande, la volaille et les
fruits de mer crus ou cuits : Les aliments
doivent être très froids. Les couper en
morceaux de 1 po (2,5 cm). Mixer jusqu’à
1 livre (455 g) d’aliments à la fois par de
brèves impulsions de 1 à 2 secondes, jusqu’à
l’obtention de la taille désirée. Racler les parois
du bol, au besoin.
Pour préparer de la chapelure et émietter
les biscuits ou les craquelins : Casser les
aliments en morceaux de 1 ½ po à 2 po (3,5
à 5 cm). Mixer jusqu’à l’obtention de nes
miettes. Pour mixer de plus gros morceaux,
les hacher par impulsion à 2 ou 3 reprises,
1 à 2 secondes par impulsion. Mixer jusqu’à
l’obtention de nes miettes.
Pour faire fondre le chocolat nécessaire
à une recette : Dans le bol de préparation,
ajouter le chocolat et le sucre compris dans
la recette. Les hacher nement. Chauffer le
liquide indiqué par la recette. Introduire le
liquide chaud dans la goulotte d’alimentation
alors que le robot est en marche. Mixer jusqu’à
l’obtention d’un mélange homogène.
Pour râper les fromages à pâte dure tels
que le parmesan et le romano : Ne jamais
tenter de mixer du fromage qui ne peut pas être
percé avec la pointe d’un couteau aiguisé. On
peut utiliser la lame multifonction pour râper
les fromages à pâte dure. Couper le fromage
en morceaux de 1 po (2,5 cm). Les placer dans
le bol de préparation. Râper grossièrement
le fromage par de brèves impulsions. Mixer
continuellement jusqu’à ce que le fromage
soit nement râpé. On peut aussi ajouter
des morceaux de fromage par la goulotte
d’alimentation alors que le robot est en marche.
REMARQUE : Le mixage de noix
et d’autres ingrédients durs pourrait
égratigner le ni de la paroi interne du bol.
CONSEILS POUR DE BONS RÉSULTATS
Pour hacher les fruits secs (ou collants) :
Les aliments doivent être froids. Pour chaque
½ tasse (120 ml) de fruits secs, ajouter ¼
de tasse (60 ml) de farine comprise dans la
recette. Mixer les fruits par brèves impulsions
jusqu’à obtenir la consistance désirée.
Pour hacher nement les écorces
d’agrumes : À l’aide d’un couteau aiguisé,
peler uniquement la partie colorée de l’écorce
des agrumes (et non pas la membrane
blanche). Tailler l’écorce en nes lamelles. Les
hacher nement.
Pour émincer l’ail ou hacher les nes herbes
ou de petites quantités de légumes :
Introduire les aliments dans la goulotte
d’alimentation alors que le robot est en
marche. Mixer jusqu’à ce que les aliments
soient hachés. P
our de meilleurs résultats,
s’assurer que les herbes et le bol sont
parfaitement secs avant le hachage.
Pour hacher les noix ou préparer du
beurre de noix : Mixer jusqu’à 3 tasses
(710 ml) de noix et les hacher par de
brèves impulsions de 1 à 2 secondes jusqu’à
l’obtention de la consistance désirée. Pour
obtenir une texture plus grossière, mixer
par impulsion de petites quantités à 1 ou
2 reprises, 1 à 2 secondes par impulsion.
Pour obtenir une texture plus ne, multiplier
le nombre d’impulsions. Pour obtenir du
beurre de noix, mixer continuellement
jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
Conserver le beurre de noix au réfrigérateur.
W10545030B_FRv3(TOC).indd 58 1/25/13 12:58 PM
Français
59
CONSEILS POUR DE BONS RÉSULTATS
Couper les aliments pour les passer
horizontalement ou verticalement dans
la goulotte d’alimentation et les tasser
fermement pour les maintenir en place. Mixer
en appliquant une pression uniforme. On peut
aussi utiliser la petite goulotte dans le poussoir
à deux pièces. Placer les aliments en position
verticale dans la goulotte et utiliser le petit
poussoir pour les préparer.
Pour trancher ou broyer les fruits et les
légumes de forme arrondie, comme les
oignons, les pommes, et les poivrons
verts : Peler, évider et épépiner les aliments.
Couper l’aliment en deux ou en quarts pour
le faire passer dans la goulotte. Positionner la
goulotte d’alimentation. Mixer en appliquant
une pression uniforme.
Pour trancher ou broyer les fruits et
les légumes de petite taille, tels que les
fraises, les champignons et les radis :
Placer les aliments dans la goulotte
d’alimentation, en rangées horizontales ou
verticales. Remplir la goulotte d’alimentation
de sorte que les aliments soient bien
maintenus en place. Mixer en appliquant
une pression uniforme. On peut aussi
utiliser la petite goulotte dans le poussoir à
deux pièces. Placer les aliments en position
verticale dans la goulotte et utiliser le petit
poussoir pour les préparer.
Pour trancher la viande ou la volaille
non cuite, comme pour la préparation
des viandes sautées : Couper ou rouler
l’aliment pour pouvoir l’introduire dans
la goulotte d’alimentation. Envelopper
l’aliment et le placer au congélateur jusqu’à
durcissement, soit 30 minutes à 2 heures,
Pour trancher ou broyer
les fruits et les légumes
de forme allongée et de
diamètre relativement
étroit, comme le céleri, les
carottes et les bananes :
selon son épaisseur. Inspecter l’aliment pour
assurer qu’on peut le percer avec la pointe
d’un couteau aiguisé. Si non, il faudra le
décongeler légèrement. Mixer en appliquant
une pression uniforme.
Pour trancher les viandes et volaille
cuites, y compris le saucisson, le
pepperoni, etc. : L’aliment doit être très
froid. Couper l’aliment en morceaux pour
l’introduire dans la goulotte. Mixer les
aliments en appliquant une pression forte
et uniforme.
Pour broyer les épinards et autres
feuilles : Empiler les feuilles. Les enrouler
et les placer verticalement dans la goulotte.
Mixer en appliquant une pression uniforme.
La lame de pétrissage a
été spécialement conçue
pour mélanger et pétrir
rapidement et efcacement
les pâtes au levain. Pour de
meilleurs résultats, ne pas pétrir la pâte des
recettes nécessitant plus de 4 tasses (500 g)
de farine.
CONSEILS POUR DE BONS RÉSULTATS
Utilisation des disques à trancher ou à râper
Utilisation de la lame
de pétrissage
Pour broyer les fromages à pâte dure
et à pâte molle : Les fromages à pâte
dure doivent être très froids.
Pour obtenir de bons résultats
avec les fromages à pâte molle
comme la mozzarella, les placer
au congélateur pendant 10 à 15
minutes avant de les préparer.
Couper les fromages de sorte
qu’ils puissent être introduits dans la goulotte
d’alimentation. Mixer en appliquant une
pression uniforme.
W10545030B_FRv3(TOC).indd 59 1/25/13 12:58 PM
60
CONSEILS POUR DE BONS RÉSULTATS
Pour éviter d’endommager la lame ou
le moteur du robot, ne pas mixer des
aliments très durs ou complètement
congelés qui ne peuvent être percés
avec la pointe d’un couteau aiguisé. Si
un morceau d’aliment dur, telle une
carotte, reste calé ou coincé sur la lame,
arrêter le robot et retirer la lame. Enlever
délicatement l’aliment de la lame.
Ne pas trop remplir le bol de préparation
ou le mini-bol. Pour les liquides, respecter
les niveaux de remplissage maximaux
indiqués sur le bol de travail. Lors du
hachage, le bol de travail ne doit pas être
rempli au-delà du tiers ou de la moitié.
Utiliser le mini-bol pour mélanger jusqu’à
4 tasses (1 L) de liquide ou 4 tasses (500 g)
de matières solides.
Placer les disques à trancher de manière
à ce que la surface tranchante soit
positionnée directement à droite de la
goulotte d’alimentation. Ceci permettra
à la lame de faire un tour complet avant
d’entrer en contact avec l’aliment.
Pour tirer partie de la vitesse du robot,
placer dans la goulotte d’alimentation les
ingrédients à hacher alors que le robot est
en marche.
Pour obtenir de bons résultats lors du
tranchage et du broyage, les aliments à
préparer nécessitent différents degrés
de pression. D’une manière générale,
appliquer une légère pression pour les
aliments mous et délicats (tels que les
fraises, les tomates, etc.), une pression
modérée pour les aliments moyennement
fermes (tels que les courgettes, les
pommes de terre, etc.) et une pression
plus ferme pour les aliments plus durs (tels
que les carottes, les pommes, les fromages
à pâte dure, les viandes partiellement
congelées, etc.).
Les fromages à pâte molle ou
moyennement dure pourraient s’étaler
ou s’enrouler sur le disque à broyer. Pour
éviter ce problème, le fromage doit être
bien refroidi avant d’être broyé.
Lors de la préparation d’une pâte à gâteau
ou à biscuits, utiliser d’abord la lame
multifonction pour réduire en crème les
matières grasses et le sucre. Ajouter les
ingrédients secs en dernier. Mettre les
noix et les fruits par dessus le mélange de
farine pour en éviter le hachage excessif.
Hacher par de brèves impulsions les noix
et les fruits pour les incorporer aux autres
ingrédients. Ne pas hacher excessivement.
Lorsque les aliments tranchés ou broyés
s’accumulent contre la paroi du bol,
arrêter le robot et répartir les aliments
à l’aide d’une spatule.
Retirer les aliments lorsque la préparation
atteint le bas du disque à trancher ou
à broyer.
Il restera peut-être quelques gros
morceaux d’aliments sur le disque
après le tranchage ou le broyage. Si
on le souhaite, on peut les couper
à la main et les ajouter au mélange.
An de minimiser la fréquence de
nettoyage du bol, planier les étapes de
préparation avant de commencer. Mixer
les ingrédients secs ou fermes avant les
ingrédients liquides.
Conseils utils
CONSEILS POUR DE BONS RÉSULTATS
DÉPANNAGE
Les aliments plus ns comme les carottes
ou le céleri peuvent parfois passer trop
rapidement au travers de la goulotte
d’alimentation, ce qui peut entraîner un
tranchage irrégulier. Pour minimiser ce
risque, couper les aliments en plusieurs
morceaux et les tasser dans la goulotte
d’alimentation. La petite goulotte
d’alimentation dans le poussoir à deux
pièces convient particulièrement à la
préparation de petits ingrédients.
W10545030B_FRv3(TOC).indd 60 1/25/13 12:58 PM
Français
61
CONSEILS POUR DE BONS RÉSULTATS CONSEILS POUR DE BONS RÉSULTATS
Le robot culinaire ne fonctionne pas :
S’assurer que le bol et le couvercle sont
correctement assemblés et verrouillés, et
que le poussoir de grande taille est inséré
dans la goulotte d’alimentation.
Lorsqu’on utilise la grande goulotte
d’alimentation, s’assurer que les aliments
ne dépassent pas la ligne de remplissage
maximum indiquée sur la goulotte
d’alimentation.
Vérier que le robot culinaire est branché.
Le fusible dans le circuit du robot culinaire
est-il en état de marche? Si l’on possède un
disjoncteur, s’assurer que le circuit est fermé.
Débrancher le robot culinaire et le
rebrancher dans la prise.
Si le robot culinaire n’est pas à la
température ambiante, patienter jusqu’à ce
qu’il l’atteigne, puis réessayer.
Si le levier de vitesse ne bouge pas, s’assurer
que le bouton est à la position d’arrêt.
Pour faciliter la rotation du couvercle, on
peut retirer le dispositif de fermeture ou
appliquer de l’huile végétale sur le dispositif
de fermeture.
En cas de dysfonctionnement ou de non fonctionnement du robot culinaire, vérier
les points suivants :
Le robot culinaire ne broie pas ou ne
tranche pas correctement :
S’assurer que le côté du disque sur lequel la
lame dépasse est orienté vers le haut
sur l’adaptateur.
Si l’on utilise le disque à trancher réglable,
veiller à choisir l’épaisseur appropriée.
S’assurer que les aliments peuvent être
tranchés ou broyés.
Si le couvercle du bol de travail ne se
ferme pas :
S’assurer que le disque est correctement
installé avec le piton orienté vers le haut,
et qu’il est correctement placé sur la tige
d’entraînement.
Retirer le poussoir alimentaire et essayer
à nouveau de fermer le couvercle.
Si le problème n’est pas attribuable à l’une
des raisons indiquées ci-dessus, voir la section
“Garantie et dépannage”.
Ne pas renvoyer le robot culinaire chez le
détaillant. Les détaillants n’assurent aucun
service après-vente.
DÉPANNAGE
Pour supprimer facilement les ingrédients
restés sur la lame multifonction, il suft de
vider le bol de préparation, remettre le
couvercle en place et mixer par impulsions
pendant 1 à 2 secondes pour nettoyer
la lame.
Après avoir retiré le couvercle du bol
de préparation, le placer à l’envers sur
le comptoir. Ceci vous permettra de
ne pas salir le comptoir.
Utiliser la spatule pour retirer les
ingrédients du bol de travail.
Votre robot culinaire n’est pas conçu
pour effectuer les tâches suivantes :
- Moudre les grains de café, les céréales
les épices dures
- Broyer les os ou d’autres parties
et d’aliments non comestibles
- Liquéer les légumes et fruits crus
- Trancher les œufs durs et les viandes
non refroidies.
Toute pièce en plastique ayant subi
une décoloration (causée par l’aliment
à préparer) peut être nettoyé avec du
jus de citron.
W10545030B_FRv3(TOC).indd 61 1/25/13 12:58 PM
62
GARANTIE ET DÉPANNAGE
Garantie limitée de remplacement intégral des produits
KitchenAid
®
Pro-Line pour les 50 États des États-Unis,
le district fédéral de Columbia, Porto Rico et le Canada
La présente garantie couvre l’acheteur et les propriétaires suivants des produits KitchenAid
Pro-Line lorsqu’ils sont utilisés dans les 50 États des États-Unis, le district fédéral de
Columbia, Porto Rico et au Canada.
Durée de la garantie limitée Cinq ans à compter de la date d’achat.
de remplacement intégral :
KitchenAid prendra Le remplacement satisfaction totale du produit Pro-Line. Voir
en charge les éléments la page suivante pour plus de détails concernant la procédure
suivants à votre choix : à suivre pour un remplacement, ou appeler le numéro sans
frais1-800-832-7173 du centre de service à la clientèle.
OU
Les frais de pièces de rechange et de main-d’œuvre pour
corriger les vices de matériaux et de fabrication. Le service
doit être fourni par un centre de réparation agréé KitchenAid.
KitchenAid ne paiera A. Les réparations lorsque le produit Pro-Line est utilisé à
pas pour : des ns autres que l’usage domestique unifamilial normal.
B. Les dommages causés par : accident, altération, mésusage
ou abus.
C. Tout frais d’expédition ou de manutention pour livrer le
produit Pro-Line à un centre de réparation agréé.
D. Les frais des pièces de rechange ou de main d’œuvre
pour les produits Pro-Line lorsqu’ils sont utilisés à
l’extérieur des 50 États des États-Unis, du district fédéral
de Columbia, de Porto Rico et du Canada.
CLAUSE D’EXONÉRATION DE RESPONSABILITÉ AU TITRE DES GARANTIES
IMPLICITES LES GARANTIES IMPLICITES, Y COMPRIS LES GARANTIES IMPLICITES
DE QUALITÉ MARCHANDE OU D’APTITUDE À UN USAGE PARTICULIER, SONT
LIMITÉES À CINQ ANS OU À LA PLUS COURTE PÉRIODE AUTORISÉE PAR LA LOI.
Certains États et provinces ne permettent pas de limitation sur la durée des garanties
implicites ou de qualité marchande ou d’aptitude à un usage particulier, de sorte que la
limitation ci-dessus peut ne pas être applicable dans votre cas. Cette garantie vous confère
des droits juridiques spéciques et vous pouvez également jouir d’autres droits qui peuvent
varier d’une juridiction à l’autre.
EXONÉRATION DE RESPONSABILITÉ DANS LES DOMAINES NON
COUVERTS PAR LA GARANTIE KitchenAid décline toute responsabilité au titre de
la qualité, de la durabilité ou en cas de dépannage ou de réparation nécessaire sur cet
appareil ménager autre que les responsabilités énoncées dans la présente garantie. Si vous
souhaitez une garantie plus étendue ou plus complète que la garantie limitée fournie avec
cet appareil ménager, adressez-vous à KitchenAid ou à votre détaillant pour obtenir les
modalités d’achat d’un contrat de services.
LIMITATION DES RECOURS; EXCLUSION DES DOMMAGES FORTUITS
OU INDIRECTS LE SEUL ET EXCLUSIF RECOURS DU CLIENT DANS LE CADRE
DE LA PRÉSENTE GARANTIE LIMITÉE CONSISTE EN LE REMPLACEMENT OU
LA RÉPARATION PRÉVUE PAR LA PRÉSENTE. KITCHENAID N’ASSUME AUCUNE
RESPONSABILITÉ POUR LES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS. Certains États
et certaines provinces ne permettent pas l’exclusion ou la limitation des dommages fortuits
ou indirects de sorte que ces limitations et exclusions peuvent ne pas être applicables dans
votre cas. Cette garantie vous confère des droits juridiques spéciques et vous pouvez
également jouir d’autres droits qui peuvent varier d’une juridiction à l’autre.
GARANTIE ET DÉPANNAGE
W10545030B_FRv3(TOC).indd 62 1/25/13 12:58 PM
Français
63
GARANTIE ET DÉPANNAGE GARANTIE ET DÉPANNAGE
®/™ © 2013 KitchenAid. Tous droits réservés. Utilisé sous licence au Canada.
Obtenir un dépannage une fois la garantie expirée ou
commander des accessoires et pièces de rechange
Aux États-Unis et à Porto Rico :
Pour des informations sur le service de
dépannage ou pour commander des
accessoires ou des pièces de rechange,
composer le numéro sans frais
1-800-832-7173 ou écrire à :
Centre eXpérience clientèle
KitchenAid Small Appliances,
P.O. Box 218, St. Joseph, MI 49085-0218
En dehors des États-Unis et de P
orto
Rico :
Consulter le revendeur KitchenAid local
ou le détaillant auprès duquel le produit
Pro-Line a été acheté pour obtenir la marche
à suivre pour une intervention de dépannage.
Pour des informations concernant toute
intervention de dépannage au Canada :
Composer le numéro sans frais
1-800-832-7173.
Ou écrire à l’adresse suivante :
Centre eXpérience clientèle
KitchenAid Canada
200 - 6750 Century Ave.
Mississauga, ON L5N 0B7
Garantie de remplacement sans difculté – pour les 50 États
des États-Unis, le district fédéral de Columbia et Porto Rico
Nous sommes tellement certains que la
qualité de nos produits satisfait aux normes
exigeantes de KitchenAid que si le produit
Pro-Line cesse de fonctionner au cours des
cinq premières années suivant son acquisition,
KitchenAid livrera gratuitement à votre
porte un produit Pro-Line de remplacement
identique ou comparable et prendra les
dispositions nécessaires pour que le produit
Pro-Line d’origine nous soit retourné.
L’appareil de remplacement sera également
couvert par notre garantie limitée de cinq ans.
Veuillez suivre ces instructions pour bénécier
de ce service de qualité.
Si votre produit Pro-Line cesse de fonctionner
durant les cinq premières années suivant son
acquisition, il vous suft d’appeler le Centre
d’eXpérience clientèle au 1-800-832-7173
du lundi au vendredi. Veuillez avoir votre
reçu de vente à portée de main au moment
de votre appel. Une preuve d’achat est
indispensable pour que votre réclamation
puisse être traitée. Fournissez votre adresse
de livraison complète au représentant. (Pas de
boîte postale)
À réception du produit Pro-Line de rechange,
utiliser le carton et les matériaux d’emballage
pour emballer le produit
Pro-Line d’origine.
Garantie de remplacement sans difculté - Canada
Nous sommes tellement certains que la qualité
de nos produits satisfait aux normes exigeantes
de la marque KitchenAid® que si le produit
Pro-Line cesse de fonctionner au cours des
cinq premières années suivant son acquisition,
KitchenAid Canada remplacera le produit
Pro-Line par un appareil de remplacement
identique ou comparable. L’appareil de
remplacement sera également couvert par
notre garantie limitée de cinq ans. Veuillez
suivre ces instructions pour bénécier de ce
service de qualité.
Si le produit Pro-Line cesse de fonctionner
durant les cinq premières années suivant
son acquisition, apporter ou réexpédier le
produit Pro-Line port dû vers un Centre de
réparation KitchenAid agréé. Veuillez indiquer
vos nom et adresse d’expédition complets
dans le carton et joignez une copie de votre
preuve d’achat (reçu de caisse, facture
de règlement par de carte de crédit etc.).
Votre produit Pro-Line de rechange sera
retourné port payé et assuré. Si le service
que vous obtenez de cette manière n’est pas
satisfaisant, appelez sans frais notre centre
eXpérience clientèle au 1-800-832-7173.
Ou écrivez-nous à :
Centre eXpérience clientèle
KitchenAid Canada
200 - 6750 Century Ave.
Mississauga, ON L5N 0B7
W10545030B_FRv3(TOC).indd 63 1/25/13 12:58 PM
64
USA: 1.800.832.7173
Canada: 1.800.807.6777
Bienvenido al mundo de Kitchenaid
®
.
Estamos comprometidos a ayudarle
a crear deliciosas comidas para su
familia y amistades por toda la vida.
Para ayudar a asegurar la larga
duración y el desempeño de su
aparato, mantenga esta guía a mano.
Ésta le proveerá información sobre
la mejor manera de usar y cuidar
su producto. Su satisfacción es
nuestra meta número 1. Recuerde
registrar su producto en línea en
www.kitchenaid.com, o bien
por correo usando la Tarjeta
de registro del
producto adjunta.
KitchenAid.com
KitchenAid.ca
Únase a nosotros en la cocina, visite www.proline.kitchenaid.com.
Escanee con su aparato móvil para ver recetas, consejos y demás.
INSTRUCCIONES PARA EL PROCESADOR DE ALIMENTOS
PROOF OF PURCHASE & PRODUCT REGISTRATION
W10545030B_SPv3(TOC).indd 64 1/25/13 1:03 PM
Español
65
INSTRUCCIONES PARA EL PROCESADOR DE ALIMENTOS
ÍNDICE
PROOF OF PURCHASE & PRODUCT REGISTRATION
Número de modelo ___________________________________________________________________
Número de serie _____________________________________________________________________
Fecha de compra _____________________________________________________________________
Nombre de la tienda __________________________________________________________________
Guarde siempre una copia del recibo de compra, en el cual se muestra la fecha de compra
de su procesador de alimentos. La prueba de compra le asegurará el servicio bajo la garantía.
Antes de usar el procesador de alimentos, llene y envíe por correo la tarjeta de registro del
producto, que fue empacada con la unidad, o regístrelo en línea, en www.kitchenaid.com.
Esta tarjeta nos permitirá contactarle en el caso improbable de que haya una noticación de
seguridad relacionada con el producto, y nos ayudará a cumplir con lo dispuesto en Consumer
Product Safety Act (Ley de seguridad de productos al consumidor). Esta tarjeta no conrma
su garantía. Sírvase completar lo siguiente para su información personal:
SEGURIDAD DEL PROCESADOR DE ALIMENTOS
Salvaguardias importantes .......................................................................................66
Requisitos eléctricos ................................................................................................ 67
PIEZAS Y CARACTERÍSTICAS
Piezas y accesorios ..................................................................................................68
Cómo seleccionar las herramientas adecuadas ....................................................... 70
CÓMO USAR EL PROCESADOR DE ALIMENTOS
Cómo sujetar el tazón de trabajo ............................................................................ 74
Cómo sujetar la tapa y el mecanismo de seguridad ................................................ 75
Cómo usar el tubo de alimentación 3 en 1.............................................................. 76
Cómo usar los controles de velocidad .................................................................... 77
USING YOUR ACCESSORIES
Cómo preparar el juego para cortar en cubos por primera vez ............................ 78
Cómo instalar y usar el disco para cortar en cubos................................................. 79
Cómo instalar y quitar la cuchilla multiuso .............................................................. 80
Cómo instalar y quitar el tazón de preparación ...................................................... 81
Cómo instalar y quitar los discos ralladores en tiras, para cortar
en juliana y para parmesano ....................................................................................82
Cómo instalar y quitar el disco rebanador .............................................................. 83
Cómo regular el grosor de las rebanadas ................................................................ 83
Cómo instalar y quitar el minitazón y la minicuchilla ............................................... 84
Cómo instalar y quitar el batidor de huevos o la paleta para masa ......................... 85
Cómo instalar y quitar la prensa para cítricos .........................................................86
Cómo quitar los accesorios y el tazón de trabajo ................................................... 87
CUIDADO Y LIMPIEZA .............................................................................................. 88
CONSEJOS PARA OBTENER RESULTADOS IDEALES ........................................89
SOLUCIÓN DE PROBLEMAS ....................................................................................93
GARANTÍA Y SERVICIO ............................................................................................ 94
W10545030B_SPv3(TOC).indd 65 1/25/13 1:03 PM
66
SEGURIDAD DEL PROCESADOR DE ALIMENTOS
SALVAGUARDIAS IMPORTANTES
Al utilizar aparatos eléctricos, se deben seguir las precauciones básicas
de seguridad, entre las que se incluyen las siguientes:
1. Lea todas las instrucciones.
2. Para protegerse contra el riesgo de choque eléctrico, no ponga el procesador
de alimentos en agua ni en ningún otro líquido.
3. Es necesario supervisar cuidadosamente a los niños cuando usen cualquier aparato
o cuando éste se use cerca de ellos.
4. Desenchufe del contacto cuando no esté en uso, antes de colocar o quitar partes
y antes de la limpieza.
5. Evite tocar las partes que estén en movimiento.
6. No utilice ningún electrodoméstico con un cable o enchufe dañado, si el electrodoméstico
no ha funcionado correctamente, si se ha caído o si está dañado de alguna forma. Devuelva
el aparato al lugar de servicio técnico autorizado más cercano para su inspección,
reparación o ajuste eléctrico o mecánico.
7. El uso de aditamentos de accesorio no recomendados por el fabricante del aparato
puede ocasionar un incendio, choque eléctrico o heridas a personas.
8. No lo use al aire libre.
9. No deje que el cable cuelgue del borde de la mesa o del mostrador.
10. Mantenga las manos y los utensilios lejos de las cuchillas o los discos mientras estos
se mueven al picar los alimentos; esto reducirá el riesgo de lesiones serias a personas
o daños al procesador de alimentos. Puede usarse un raspador, pero se debe utilizar
solamente cuando el procesador de alimentos no esté funcionando.
11. Las cuchillas son losas. Manipúlelas con cuidado.
12. Para reducir el riesgo de lesiones, nunca coloque la cuchilla de corte ni los discos
en la base sin primero haber colocado el tazón en su lugar adecuadamente.
13. Asegúrese de que la cubierta esté asegurada apropiadamente en su lugar antes
de operar el aparato.
14. Nunca introduzca los alimentos con las manos. Siempre utilice el empujador
de alimentos.
GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES
Si no sigue las instrucciones
de inmediato, usted puede morir o
sufrir una lesión grave.
Si no sigue las instrucciones, usted
puede morir o sufrir una lesión grave.
Todos los mensajes de seguridad le dirán el peligro potencial, le dirán cómo reducir
las posibilidades de sufrir una lesión y lo que puede suceder si no se siguen
las instrucciones.
Su seguridad y la seguridad de los demás es muy importante.
Hemos incluido muchos mensajes importantes de seguridad en este manual y en su
electrodoméstico. Lea y obedezca siempre todos los mensajes de seguridad.
ADVERTENCIA
PELIGRO
Este es el símbolo de advertencia de seguridad.
Este símbolo le llama la atención sobre peligros potenciales que
pueden ocasionar la muerte o una lesión a usted y a los demás.
Todos los mensajes de seguridad irán a continuación del símbolo
de advertencia de seguridad y de la palabra “PELIGRO” o
“ADVERTENCIA”. Estas palabras significan:
SEGURIDAD DEL PROCESADOR DE ALIMENTOS
W10545030B_SPv3(TOC).indd 66 1/25/13 1:03 PM
Español
67
SEGURIDAD DEL PROCESADOR DE ALIMENTOS SEGURIDAD DEL PROCESADOR DE ALIMENTOS
Requisitos eléctricos
Voltios: 120 VCA
Hertzios: 60 Hz
NOTA: Este procesador de alimentos
tiene un enchufe de conexión a tierra de
tres terminales. Si el enchufe no encaja
por completo en el contacto, póngase en
contacto con un electricista competente.
No modifique el enchufe de ninguna manera.
No use un cable eléctrico de extensión.
Si el cable de suministro eléctrico es
demasiado corto, haga que un electricista
o técnico de servicio competente instale
un contacto cerca del electrodoméstico.
ADVERTENCIA
Peligro de Choque Eléctrico
Conecte a un contacto de pared
de conexión a tierra de 3
terminales.
No quite la terminal de
conexión a tierra.
No use un adaptador.
No use un cable eléctrico de
extensión.
No seguir estas instrucciones
puede ocasionar la muerte,
incendio o choque eléctrico.
15. No intente quitar el mecanismo de enclavamiento de la cubierta.
16. Este producto ha sido diseñado únicamente para uso dentro del hogar.
17. No dé al aparato un uso diferente de aquél para el cual fue diseñado.
18. Desconéctelo del circuito del suministro de energía antes de limpiarlo o darle
mantenimiento.
19. CUIDADO: No lo abra hasta que la cuchilla no se detenga.
20. CUIDADO: Para asegurar la protección continua contra el riesgo de choque eléctrico,
conéctelo solamente a contactos con conexión a tierra.
GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES
W10545030B_SPv3(TOC).indd 67 1/25/13 1:03 PM
68
PIEZAS Y CARACTERÍSTICAS
Cuchilla de acero
inoxidable multiuso
Paleta para
masa
Batidor de huevos
(solamente en modelos selectos)
Minitazón de 4 tazas (1 L)
y minicuchilla
Base de
metal
fundido
Tazón
de trabajo de
16 tazas (4 L)
Cubierta para
tazón de trabajo
con tubo de
alimentación
3 en 1
Empujador
de alimentos
de 3 partes
Estuche para
accesorios
Control
de cuchilla
regulable
desde
el exterior
Piezas y accesorios
Espátula
Sello
ultrahermético
PIEZAS Y CARACTERÍSTICAS
W10545030B_SPv3(TOC).indd 68 1/25/13 1:03 PM
Español
69
PIEZAS Y CARACTERÍSTICAS PIEZAS Y CARACTERÍSTICAS
Tazón de preparación
de 10 tazas (2,4 L)
Piezas y accesorios
Disco reversible para rallar
en tiras (de 2 mm y 4 mm)*
Disco rebanador regulable
desde el exterior
(de no a grueso)
Disco para rallar
parmesano/hacer hielo
en copos *
(solamente en modelos
selectos)
Adaptador de disco
(*Use este
adaptador)
Disco para cortar en juliana *
(solamente en modelos
selectos)
Tapa del juego para
cortar en cubos
Cuchilla de 8 mm
del juego para cortar
en cubos*
Rejilla del juego para
cortar en cubos
Herramienta de 8 mm
para la limpieza con rejillas
JUEGO PARA
CORTAR EN CUBOS
Prensa para cítricos
(solamente en
modelos selectos)
Adaptador de la prensa
para cítricos
(solamente en modelos
selectos)
W10545030B_SPv3(TOC).indd 69 1/25/13 1:03 PM
70
PIEZAS Y CARACTERÍSTICAS PIEZAS Y CARACTERÍSTICAS
Cómo seleccionar las herramientas adecuadas
El minitazón se usa con la cuchilla de acero inoxidable multiuso
Picar
Moler
Hacer puré
Mezclar
Vegetales, frutas, hierbas frescas,
nueces, carne
Vegetales, frutas Pesto, salsas, masa para pasteles,
cremas
+
Opcional
El juego para cortar en cubos con adaptador de discos se usa con el tazón de trabajo
y un tazón de preparación optativo
Cortar en cubos
Papas, tomates, cebollas, pepinos, frutas y vegetales
NOTA: Para obtener los mejores resultados al picar, comience con la palanca de velocidad jada en
“High” (Alta) y luego cambie el ajuste a “Low” (Baja).
Low
High
Low Low Low
High High High
W10545030B_SPv3(TOC).indd 70 1/25/13 1:03 PM
Español
71
PIEZAS Y CARACTERÍSTICAS PIEZAS Y CARACTERÍSTICAS
Cómo seleccionar las herramientas adecuadas
+
La cuchilla de acero inoxidable multiuso se usa con el tazón de trabajo
Picar
Moler
Hacer puré
Mezclar
Vegetales, frutas, hierbas frescas,
nueces, carne
Vegetales, frutas Pesto, salsas, masa para pasteles,
masa para pais, cremas
+
La cuchilla de plástico para masa se usa con el
tazón de trabajo
Amasar
Masa de levadura
+
El batidor de huevos* se usa con el tazón de trabajo
Batir
Huevos
* Disponible solamente con modelos selectos.
NOTA: Para obtener los mejores resultados al picar, comience con la palanca de velocidad jada en
“High” (Alta) y luego cambie el ajuste a “Low” (Baja).
LowLow
High High
Low Low Low
High High High
W10545030B_SPv3(TOC).indd 71 1/25/13 1:04 PM
72
PIEZAS Y CARACTERÍSTICAS PIEZAS Y CARACTERÍSTICAS
Cómo seleccionar las herramientas adecuadas
+
Opcional
El disco rebanador regulable se usa con el tazón de trabajo y un tazón de preparación optativo
Rebanadas
gruesas
Rebanadas
delgadas
Papas, tomates frutas (blandas), vegetales (blandos), frutas (duras), vegetales (duros)
+
Opcional
El disco rallador en tiras reversible se usa con el tazón de trabajo y un tazón de preparación optativo
Ralle o corte
en tiras
medivanas
Ralle o corte
en tiras nas
Vegetales, queso (congelado 30 minutos antes), chocolate, frutas (duras)
Use otros ajustes diferentes de los sugeridos a continuación para regular los resultados
según sus preferencias personales.
Low Low
Low
High High
High
W10545030B_SPv3(TOC).indd 72 1/25/13 1:04 PM
Español
73
PIEZAS Y CARACTERÍSTICAS PIEZAS Y CARACTERÍSTICAS
Cómo seleccionar las herramientas adecuadas
+
Opcional
El disco para rallar parmesano y hielo en copos* se usa con el tazón de trabajo
y un tazón de preparación optativo
Rallar en
trozos
pequeños
Hacer copos
Queso duro, hielo, chocolate
+
Opcional
El disco para cortar en juliana* se usa con el tazón de trabajo y un tazón de preparación optativo
Juliana
Zanahorias, calabacines, papas, vegetales
* Disponible solamente con modelos selectos.
Low
Low
High
High
W10545030B_SPv3(TOC).indd 73 1/25/13 1:04 PM
74
CÓMO USAR EL PROCESADOR DE ALIMENTOS
Antes del primer uso
Antes de usar el procesador de alimentos
por primera vez, lave los tazones y los
accesorios como se describe en la sección
“Cuidado y limpieza”.
Cómo sujetar el tazón de trabajo
Eje
eléctrico
3
Gire el tazón de trabajo para
engancharlo sobre la base.
2
Coloque el tazón de trabajo sobre la
base, como se muestra.
1
Cerciórese de que el procesador de
alimentos esté apagado, desenchufado y
colocado sobre una superficie nivelada.
CÓMO USAR EL PROCESADOR DE ALIMENTOS
ADVERTENCIA
Peligro de Choque Eléctrico
Conecte a un contacto de pared
de conexión a tierra de 3
terminales.
No quite la terminal de
conexión a tierra.
No use un adaptador.
No use un cable eléctrico de
extensión.
No seguir estas instrucciones
puede ocasionar la muerte,
incendio o choque eléctrico.
W10545030B_SPv3(TOC).indd 74 1/25/13 1:04 PM
Español
75
CÓMO USAR EL PROCESADOR DE ALIMENTOS
3
Gire el tazón de trabajo para
engancharlo sobre la base.
Cómo sujetar la tapa y el mecanismo de seguridad
1
Instale la tapa del tazón de trabajo,
alineando las lengüetas y trabándola
en su lugar. El sello ultrahermético es
resistente a salpicaduras.
2
El tubo de alimentación grande debe
insertarse dentro de la tapa para que
funcione el procesador de alimentos.
SUGERENCIA: Es más fácil sujetar la tapa cuando se quita el tubo de alimentación grande. Después
de sujetar la tapa, cerciórese de insertar el tubo de alimentación grande.
CÓMO USAR EL PROCESADOR DE ALIMENTOS
W10545030B_SPv3(TOC).indd 75 1/25/13 1:04 PM
76
CÓMO EL PROCESADOR DE ALIMENTOSCÓMO USAR EL PROCESADOR DE ALIMENTOS
Empujador
de alimentos
pequeño
Oricio
para
verter
líquidos
4
Use el oricio para verter líquidos en
el empujador de alimentos pequeño
para verter lentamente aceite u otros
ingredientes líquidos dentro del tazón
de trabajo.
SUGERENCIA: El ritmo de flujo del orificio
para verter líquidos es ideal para hacer
mayonesa.
Empujador
de
alimentos
pequeño
Cómo usar el tubo de alimentación 3 en 1
Antes del uso
Antes de poner a funcionar el procesador
de alimentos, cerciórese de que el tazón
de trabajo, las cuchillas y la cubierta
del tazón de trabajo estén ensambladas
correctamente en la base del procesador
de alimentos.
Línea de
llenado
máximo
Empujador
de alimentos
grande
1
Use el tubo de alimentación y el
empujador de alimentos grande para
procesar alimentos grandes.
Empujador
de alimentos
mediano
2
Use el empujador de alimentos
mediano en el tubo de alimentación
para procesar alimentos más pequeños.
3
Use el empujador de alimentos
pequeño para rebanar o rallar en tiras
los alimentos más pequeños y más
nos.
W10545030B_SPv3(TOC).indd 76 1/25/13 1:04 PM
Español
77
CÓMO EL PROCESADOR DE ALIMENTOSCÓMO USAR EL PROCESADOR DE ALIMENTOS
NOTA: Si el procesador de alimentos no funciona, asegúrese de que el tazón de trabajo
y la tapa estén bien asegurados en la base, y que el empujador de alimentos grande esté
por completo en su lugar.
Cómo usar los controles de velocidad
1
Para encenderlo, gire la palanca de
velocidad hacia High (Alta) o Low (Baja);
luego gire el cuadrante hacia ON
(Encendido).
2
Para detener el funcionamiento, gire el
cuadrante hacia OFF (Apagado).
3
Para usar el modo de pulsar, gire
la palanca de velocidad hacia High
(Alta) o Low (Baja) y gire el cuadrante
hacia PULSE (Pulsar), para comenzar
a procesar; el cuadrante volverá
automáticamente hacia la posición de
OFF (Apagado) para detenerse. El
control de pulso permite un control
preciso de la duración y la frecuencia
del procesamiento.
High
Low
High
Low
High
Low
NOTA: Para poder cambiar las velocidades, la
palanca de velocidad deberá estar en la posición
de OFF (Apagado).
W10545030B_SPv3(TOC).indd 77 1/25/13 1:04 PM
78
CÓMO USAR LOS ACCESORIOSCÓMO USAR LOS ACCESORIOS
Cómo preparar el juego para cortar en cubos por primera vez
1
Usando la manija, coloque el juego para
cortar en cubos ensamblado dentro del
tazón de trabajo.
2
Cuando coloque el juego en el tazón de
trabajo, alinee la lengüeta del juego con
la ranura en el tazón de trabajo.
3
Gire la tapa del juego para cortar en
cubos, usando las lengüetas para los
dedos, hasta que se desbloquee.
4
Usando la manija, quite la tapa del juego
para cortar en tubos.
IMPORTANTE: Siga estas instrucciones para lavar debidamente todas las piezas del juego para cortar
en cubos, antes de usarlo por primera vez.
5
Limpie cada pieza del juego para cortar
en tubos en la lavavajillas o con un paño
suave y agua tibia.
W10545030B_SPv3(TOC).indd 78 1/25/13 1:04 PM
Español
79
CÓMO USAR LOS ACCESORIOSCÓMO USAR LOS ACCESORIOS
3
Coloque la cuchilla del juego para cortar
en cubos, cerciorándose de que esté
encajada y segura.
Cómo instalar y usar el disco para cortar en cubos
1
Coloque el adaptador del disco sobre
el eje eléctrico.
2
Coloque la rejilla del juego para cortar
en cubos, mirando hacia el frente, y
alinee la lengüeta del juego con la ranura
en el tazón de trabajo.
5
Coloque la tapa en el procesador de
alimentos y use el tubo de alimentación
mediano para cortar en cubos los
alimentos deseados. Si la tapa no se
cierra por completo, cerciórese de que
el juego para cortar en cubos y la rejilla
están encajados por completo.
6
Después de cortar en cubos, quite la
tapa del juego para cortar en cubos y la
cuchilla para cortar en cubos; coloque
la herramienta para limpiar el juego
para cortar en cubos en las muescas
de la rejilla del mismo; luego empuje la
herramienta para limpiar hacia abajo, en la
rejilla para cortar en cubos. Esto hará que
el alimento restante se empuje hacia fuera
de la rejilla, permitiéndole lavar el juego
para cortar en cubos más eficazmente.
4
Coloque la tapa del juego para cortar en
cubos sobre el juego ensamblado, con el
orificio mirando hacia delante y la traba
en su lugar.
NOTA: Los alimentos duros, como las zanahorias, pueden necesitar más fuerza para removerlos
con la herramienta para limpiar el juego de cortar en cubos. Es normal que algunos alimentos
permanezcan en la rejilla hasta que termine de lavarla.
W10545030B_SPv3(TOC).indd 79 1/25/13 1:04 PM
80
CÓMO USAR LOS ACCESORIOSCÓMO USAR LOS ACCESORIOS
Cómo instalar y quitar la cuchilla multiuso
1
Coloque la cuchilla/paleta en el eje
eléctrico.
3
La cuchilla multiuso tiene un sello
resistente a fugas, de manera que puede
dejarla en el tazón mientras vierte los
ingredientes.
NOTA: La cuchilla multiuso tiene un sello resistente a salpicaduras, y puede dejarse
en el tazón de trabajo o quitarse antes de quitar el contenido.
Las imágenes del nivel de líquido que se
encuentran en los lados del tazón indican
los niveles máximos recomendados
para líquidos espesos y más ligeros en el
procesador de alimentos.
4
Asegure con firmeza el tazón de trabajo
con una mano, usando la manija y no el
borde del tazón. Luego quite la cuchilla
agarrándola y jalándola directamente
hacia arriba.
2
Presione con firmeza sobre la cuchilla.
Escuchará un chasquido cuando el
accesorio encaja y se traba en su lugar.
W10545030B_SPv3(TOC).indd 80 1/25/13 1:04 PM
Español
81
CÓMO USAR LOS ACCESORIOSCÓMO USAR LOS ACCESORIOS
IMPORTANTE: Los discos y los adaptadores deberán quitarse antes de quitar los tazones.
Cómo instalar y quitar el tazón de preparación
5
Después de procesar, quite el tazón
de preparación usando las áreas
rebordeadas para los dedos.
1
Para usar el tazón de preparación,
colóquelo en el tazón de trabajo
usando las dos áreas rebordeadas
para los dedos.
3
Coloque el disco deseado sobre el eje
eléctrico. No use ninguna cuchilla con
el tazón de preparación.
4
Instale la tapa del tazón de trabajo,
alineando las lengüetas y trabándola
en su lugar.
2
Coloque el adaptador sobre
el eje eléctrico.
NOTA: El tazón de preparación puede usarse solamente con los discos y el juego para cortar en cubos.
W10545030B_SPv3(TOC).indd 81 1/25/13 1:04 PM
82
CÓMO USAR LOS ACCESORIOSCÓMO USAR LOS ACCESORIOS
IMPORTANTE: Los discos y los adaptadores deberán quitarse antes de quitar los tazones.
5
Para quitar el disco para rallar
parmesano después de procesarlo,
levante el adaptador.
Oricio para
los dedos
Oricio para
los dedos
4
Para quitar el disco rallador en tiras y el
disco para cortar en juliana, quite la tapa
del tazón de trabajo y levante el disco
en forma recta usando los dos orificios
para los dedos.
3
Instale la tapa del tazón de trabajo,
alineando las lengüetas y trabándola
en su lugar.
Cómo instalar y quitar los discos ralladores en tiras, para cortar en
juliana* y para parmesano*
1
Coloque el adaptador sobre
el eje eléctrico.
2
Gire lentamente el disco hasta que caiga
en su lugar, sobre el adaptador.
* Disponible solamente con modelos selectos.
W10545030B_SPv3(TOC).indd 82 1/25/13 1:04 PM
Español
83
CÓMO USAR LOS ACCESORIOSCÓMO USAR LOS ACCESORIOS
4
Para quitar el disco rebanador, quite la
tapa del tazón de trabajo y levante el
disco en forma recta usando los dos
orificios para los dedos.
Oricio para
los dedos
Oricio para
los dedos
Cómo instalar y quitar el disco rebanador
1
Coloque el disco sobre el eje eléctrico.
2
Gire lentamente el disco hasta que caiga
en su lugar.
3
Instale la tapa del tazón de trabajo,
alineando las lengüetas y trabándola
en su lugar.
NOTA: El cambiar los ajustes de espesor
con otros discos o cuchillas instalados no
afectará el funcionamiento.
Tenga cuidado, ya que al cambiar la presión
en el alimento cuando lo guía dentro
del tubo de alimentación, es posible que
cambie el espesor de las rebanadas. Ejerza
mayor presión para una rebanada más
gruesa, o menos presión para una rebanada
más fina.
Cómo regular el grosor de las rebanadas
Mueva la palanca hacia el ajuste de espesor
deseado.
Más gruesa
Más
delgada
IMPORTANTE: Los discos y los adaptadores deberán quitarse antes de quitar los tazones.
W10545030B_SPv3(TOC).indd 83 1/25/13 1:04 PM
84
CÓMO USAR LOS ACCESORIOSCÓMO USAR LOS ACCESORIOS
Cómo instalar y quitar el minitazón y la minicuchilla
Minicuchilla
Eje eléctrico
4
Quite la tapa del tazón de trabajo. Tome
y jale la minicuchilla directo hacia arriba.
1
Coloque el minitazón dentro del tazón
de trabajo, cerciorándose de que la
lengüeta en el minitazón esté alineada
con la muesca en el tazón de trabajo.
5
Levante el minitazón usando las dos
áreas rebordeadas para los dedos.
2
Presione con firmeza hacia abajo sobre
la minicuchilla. Escuchará un chasquido
cuando la misma encaja y se traba en
su lugar.
3
Instale la tapa del tazón de trabajo,
alineando las lengüetas y trabándola en
su lugar.
IMPORTANTE: Los discos y los adaptadores deberán quitarse antes de quitar los tazones.
W10545030B_SPv3(TOC).indd 84 1/25/13 1:04 PM
Español
85
CÓMO USAR LOS ACCESORIOSCÓMO USAR LOS ACCESORIOS
Cómo instalar y quitar el batidor de huevos* o la paleta para masa
3
Después de procesar, agarre con
firmeza el batidor de huevos o la paleta
para masa y levántelo/la en sentido
recto.
1
Coloque el batidor de huevos o la paleta
para masa sobre el eje eléctrico.
2
Presione con firmeza el batidor de
huevos o la paleta para masa. Escuchará
un chasquido cuando el accesorio encaja
y se traba en su lugar.
* Disponible solamente con modelos selectos.
IMPORTANTE: Los discos y los adaptadores deberán quitarse antes de quitar los tazones.
W10545030B_SPv3(TOC).indd 85 1/25/13 1:04 PM
86
CÓMO USAR LOS ACCESORIOS CÓMO USAR LOS ACCESORIOS
Cómo instalar y quitar la prensa para cítricos*
1
Coloque el adaptador de la prensa para
cítricos sobre el eje eléctrico.
2
Coloque la canasta coladora en el tazón
de trabajo con el sujetador de bloqueo
colocado a la izquierda de la manija del
tazón de trabajo.
5
Después de procesar, levante el cono
de la canasta coladora, gire la misma
para desbloquearla de la manija (como
se muestra) y levántela del tazón de
trabajo. Quite el adaptador.
4
Coloque el cono dentro de la canasta
coladora, conectándolo al adaptador. Es
posible que sea necesario girar el cono
hasta que encaje en su lugar.
3
Gire la canasta hacia la izquierda hasta
que el sujetador se trabe en la manija.
* Disponible solamente con modelos selectos.
IMPORTANTE: Los discos y los adaptadores deberán quitarse antes de quitar los tazones.
W10545030B_SPv3(TOC).indd 86 1/25/13 1:04 PM
Español
87
CÓMO USAR LOS ACCESORIOS
Cómo quitar los accesorios y el tazón de trabajo
Oricios para
los dedos
Oricios para
los dedos
4
Si el tazón de trabajo todavía está
sujeto al procesador de alimentos: Gire
el tazón de trabajo y levántelo para quitarlo.
3
Para quitar los accesorios de
cuchillas: Tome la cuchilla y jálela
directamente hacia arriba
2
Para quitar los accesorios de disco: Sostenga el disco sujetándolo en los 2 orificios para los
dedos; levántelo en sentido recto. Después quite el adaptador.
IMPORTANTE: Cerciórese de que el procesador de alimentos esté apagado y desenchufado
antes de desensamblarlo.
1
Para quitar el tazón de trabajo del procesador de alimentos antes de quitar los
accesorios: Gire el tazón de trabajo y levántelo para quitarlo; luego gire la tapa y levántela.
Para quitar los accesorios antes de quitar el tazón de trabajo del procesador
de alimentos: Gire la tapa del tazón de trabajo para desbloquearla, como se muestra,
y levante la tapa para quitarla siguiendo los pasos a continuación con el tazón todavía sujeto
al procesador de alimentos.
CÓMO USAR LOS ACCESORIOS
W10545030B_SPv3(TOC).indd 87 1/25/13 1:04 PM
88
CUIDADO Y LIMPIEZA
CONSEJOS PARA OBTENER RESULTADOS IDEALES
CUIDADO Y LIMPIEZA
IMPORTANTE: Nunca use limpiadores
abrasivos ni estropajos de metal con el
procesador de alimentos. Estos pueden
rayar o deslustrar tazón de trabajo y la tapa.
2
Limpie la base y el cable con un paño
tibio y jabonoso. Seque con un paño
suave.
1
Cerciórese de que el procesador de
alimentos esté apagado y desenchufado
antes de desensamblarlo.
3
Todas las otras partes del procesador de alimentos son lavables en lavavajillas.
- Cargue las piezas lejos de los elementos calefactores que estén expuestos en la lavavajillas.
- Los tazones deberán cargarse boca abajo, no de costado.
- Evite usar ajustes altos de temperatura, tales como el ajuste sanitario o con vapor.
W10545030B_SPv3(TOC).indd 88 1/25/13 1:04 PM
Español
89
CUIDADO Y LIMPIEZA
5
Guarde los discos, el eje y las cuchillas
en el estuche provisto, en un lugar fuera
del alcance de los niños.
4
Para guardar, empuje el cable dentro
de la base del procesador de alimentos.
CONSEJOS PARA OBTENER RESULTADOS IDEALES
Cómo usar la cuchilla multiuso
Para picar frutas o
vegetales frescos: Pele,
saque las semillas. Corte los
alimentos en trozos de 1 a
1
1
/
2
pulgada (2,5 a 4 cm). Procese los alimentos
hasta que alcancen el tamaño deseado con
pulsos cortos, de 1 a 2 segundos cada uno.
Raspe los lados del tazón si es necesario.
Para hacer puré de frutas y vegetales
(excepto papas) cocidos: Agregue 1/4 taza
(60 ml) de líquido según la receta por cada taza
(235 ml) de alimentos. Procese los alimentos
usando pulsos cortos hasta que estén picados
nos. A continuación procese continuamente
hasta alcanzar la consistencia deseada. Raspe
los lados del tazón si es necesario.
Para preparar puré de papas: Corte las
papas cocidas y calientes en tiras con el disco
para rallar en tiras. Cambie el disco para rallar
en tiras por la cuchilla multiuso. Agregue
mantequilla ablandada, leche y condimentos.
Haga de 3 a 4 pulsos, de 2 a 3 segundos cada
uno, hasta que esté suave y se haya absorbido
la leche. No procese en exceso.
Para picar frutas secas (o pegajosas): Los
alimentos deben estar fríos. Agregue 1/4 taza
(60 ml) de harina según la receta por cada 1/2
taza (120 ml) de fruta seca. Procese la fruta
con pulsos cortos hasta alcanzar la consistencia
deseada.
CUIDADO Y LIMPIEZA
W10545030B_SPv3(TOC).indd 89 1/25/13 1:04 PM
90
CONSEJOS PARA OBTENER RESULTADOS IDEALES
Para picar namente la cáscara de cítricos:
Con un cuchillo alado, pele la porción de color
(sin la membrana blanca) de los cítricos. Corte
la cáscara en tiras pequeñas. Procese hasta que
se haya picado namente.
Para moler ajo o para picar hierbas frescas
o pequeñas cantidades de vegetales: Con
el procesador en marcha, agregue los alimentos
a través del tubo de alimentación. Procese
hasta que se hayan picado. Para obtener los
mejores resultados, asegúrese de que el tazón
de trabajo y las hierbas estén completamente
secos antes de picarlos.
Para picar frutos
secos o hacer mantequilla de frutos
secos: Procese hasta 3 tazas (710 ml) de
frutos secos a la consistencia deseada, usando
pulsos cortos de 1 a 2 segundos cada vez.
Para una consistencia más gruesa, procese
tandas más pequeñas, pulsando 1 o 2 veces
de 1 a 2 segundos cada vez. Haga más pulsos
para obtener una consistencia más na. Para
las mantequillas de frutos secos, procese
continuamente hasta que esté suave. Guarde
en el refrigerador.
Para picar carne de res, de aves o
mariscos cocidos o crudos: Los alimentos
deben estar muy fríos. Corte en trozos de
1 pulgada (2,5 cm). Procese hasta 1 libra
(455 g) a la vez hasta alcanzar el tamaño
deseado, usando pulsos cortos de 1 a 2
segundos cada vez. Raspe los lados del tazón
si es necesario.
NOTA: El procesar frutos secos y otros
alimentos duros puede rayar el acabado
de la supercie interior del tazón.
CONSEJOS PARA OBTENER RESULTADOS IDEALES
Para hacer migas de pan, galletas
o galletas saladas: Corte en trozos de
11/2 a 2 pulgadas (3,5 a 5 cm). Procese el
alimento hasta que esté no. Para los trozos
más grandes, haga de 2 a 3 pulsos de 1 a 2
segundos cada vez. Continúe procesando el
alimento hasta que esté no.
Para derretir chocolate para una receta:
Combine el chocolate y la azúcar según la
receta en el tazón de trabajo. Procese hasta
que se haya picado namente. Caliente el
líquido según la receta. Con el procesador en
marcha, vierta el líquido a través del tubo de
alimentación. Procese hasta que esté suave.
Para rallar quesos duros en trozos
pequeños, tales como parmesano y
romano: Nunca intente procesar queso
que no se pueda pinchar con la punta de
un cuchillo alado. Usted puede utilizar la
cuchilla multiuso para rallar quesos duros en
trozos pequeños. Corte el queso en trozos
de 1 pulgada (2,5 cm). Colóquelos en el
tazón de trabajo. Procese con pulsos cortos
hasta que estén picados gruesos. Procese
continuamente hasta que estén rallados en
trozos nos. Los trozos de queso también
se pueden agregar a través del tubo de
alimentación mientras el procesador está
funcionando.
W10545030B_SPv3(TOC).indd 90 1/25/13 1:04 PM
Español
91
CONSEJOS PARA OBTENER RESULTADOS IDEALES
Corte los alimentos de modo que encajen
de manera vertical u horizontal en el tubo
de alimentación; colóquelos de manera
ajustada para que se mantengan en la posición
correcta. Procese haciendo presión uniforme.
Asimismo puede usar el tubo de alimentación
pequeño en el empujador de alimentos de dos
partes. Coloque los alimentos verticalmente
en el tubo y use el empujador pequeño para
procesarlos.
Para rebanar o rallar en tiras frutas y
vegetales redondos, tales como cebollas,
manzanas y pimientos verdes: Pele y saque
las semillas. Corte por la mitad o en cuartos
para que los trozos pasen a través del tubo de
alimentación. Introduzca los trozos en el tubo
de alimentación. Procese haciendo presión
uniforme.
Para rebanar o rallar frutas y
vegetales pequeños, tales como fresas,
champiñones y rábanos: Coloque los
alimentos vertical u horizontalmente en
capas, dentro del tubo de alimentación. Llene
el tubo de alimentación para mantener los
alimentos en la posición correcta. Procese
haciendo presión constante. Asimismo puede
usar el tubo de alimentación pequeño en
el empujador de alimentos de dos partes.
Coloque los alimentos verticalmente en
el tubo y use el empujador pequeño para
procesarlos.
Para rebanar o rallar en
tiras frutas o vegetales
largos y con un diámetro
relativamente pequeño,
tales como apio,
zanahorias y bananas:
Para rebanar la carne de res o de ave
cruda como las carnes para freír con
poco aceite: Corte o haga rollos con
la carne para que pase a través del tubo
de alimentación. Envuelva y congele los
alimentos hasta que se sientan duros al tacto,
de 30 minutos a 2 horas, según el grosor del
alimento. Revise que aun pueda pinchar los
alimentos con la punta de un cuchillo alado.
Si no es así, espere a que se descongele un
poco el alimento. Procese haciendo presión
constante.
Para rebanar la carne de res o de ave
cocida, incluyendo salami, salchichón,
etc.: Los alimentos deben estar muy fríos.
Corte en trozos que pasen a través del tubo
de alimentación. Procese presionando con
rmeza constantemente.
Para rallar espinaca y otros vegetales
de hoja en tiras: Apile las hojas. Hágalas un
rollo y colóquelo horizontalmente en el tubo
de alimentación. Procese haciendo presión
uniforme.
La paleta para masa se ha
diseñado especícamente
para mezclar y amasar
la masa de levadura
rápidamente y a fondo.
Para obtener los mejores
resultados, no amase para
las recetas que requieran más de 4 tazas
(500 g) de harina.
CONSEJOS PARA OBTENER RESULTADOS IDEALES
Cómo usar el disco rebanadoro rallador
Cómo usar la paleta para masa
Para rallar en tiras quesos de
consistencia rme y suave:
El queso de consistencia rme
debe estar muy frío. Para
obtener los mejores resultados
con los quesos suaves, tales
como mozzarella, colóquelos
en el congelador 10 a 15 minutos antes de
procesarlos. Corte el queso de modo que
pase a través del tubo de alimentación.
Procese haciendo presión uniforme.
W10545030B_SPv3(TOC).indd 91 1/25/13 1:04 PM
92
CONSEJOS PARA OBTENER RESULTADOS IDEALES
Para evitar daños a la cuchilla o al motor, no
procese alimentos que se hayan congelado
hasta estar tan duros o rmes que no se
puedan pinchar con la punta de un cuchillo
alado. Si un trozo de un alimento duro, tal
como una zanahoria, se aplasta o se atasca
en la cuchilla, detenga el procesador y quite
la cuchilla. Retire los alimentos de la cuchilla
cuidadosamente.
No sobrellene el tazón de trabajo ni el
minitazón. Para los alimentos líquidos, siga
los niveles de llenado máximo indicados
en el tazón de trabajo. Cuando pique, no
debe llenar el tazón de trabajo más de 1/3
o a la mitad. Use el minitazón para hasta 4
tazas (1 L) de líquido o 4 tazas (500 g) de
ingredientes secos.
Coloque los discos rebanadores de modo
que la supercie de corte esté justo a la
derecha del tubo de alimentación. Esto
permite que la cuchilla dé un giro completo
antes de hacer contacto con los alimentos.
Para usar al máximo la velocidad del
procesador, deje caer los ingredientes a picar
a través del tubo de alimentación mientras el
procesador esté funcionando.
Distintos alimentos requieren distintos
grados de presión para obtener los mejores
resultados de rallado en tiras y rebanado. En
general, use poca presión para los alimentos
suaves y delicados (fresas, tomates, etc.),
presión media para los alimentos de tamaño
mediano (calabacines, papas, etc.) y presión
más rme para los alimentos más duros
(zanahorias, manzanas, quesos duros, carnes
congeladas parcialmente, etc.).
El queso suave y medio duro se puede
extender o enrollar en el disco rallador
en tiras. Para evitar que esto ocurra, ralle
solamente el queso bien frío.
Cuando prepare un pastel o masa para
galletas, use la cuchilla multiuso para batir la
materia grasa y el azúcar primero. Agregue
los ingredientes secos por último. Coloque
los frutos secos arriba de la mezcla de harina
para evitar picarlos en exceso. Procese
los frutos secos y las frutas usando pulsos
cortos hasta que se combinen con los otros
ingredientes. No procese en exceso.
Cuando los alimentos rallados en tiras o
rebanados se apilen en un lado del tazón,
detenga el procesador y redistribuya los
alimentos con una espátula.
Saque los alimentos una vez que éstos
alcancen la parte inferior de un disco
rebanador o rallador en tiras.
Puede ser que unos cuantos trozos más
grandes de alimentos permanezcan arriba
del disco después de rebanar o rallar en
tiras. Si lo desea, corte éstos a mano y
agréguelos a la mezcla.
Organice las tareas de procesamiento para
minimizar la limpieza dele tazón. Procese
los ingredientes secos o duros antes que los
líquidos.
Para limpiar los ingredientes de la cuchilla
multiuso con facilidad, simplemente vacíe
el tazón de trabajo, vuelva a colocar la tapa
y haga pulsos de 1 a 2 segundos para que al
girar se limpie la cuchilla.
Consejos útiles
SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
CONSEJOS PARA OBTENER RESULTADOS IDEALES
Algunas veces los alimentos nos, tales
como las zanahorias o el apio, se caen en
el tubo de alimentación, lo que resulta en
rebanadas desiguales. Para minimizar esto,
corte los alimentos en varios trozos y llene
el tubo de alimentación con alimento por
completo. Para procesar artículos pequeños
o nos, el tubo de alimentación pequeño
que se encuentra en el empujador de dos
partes resultará útil.
W10545030B_SPv3(TOC).indd 92 1/25/13 1:04 PM
Español
93
CONSEJOS PARA OBTENER RESULTADOS IDEALES
SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
El procesador de alimentos no funciona:
Asegúrese de que el tazón y la tapa estén
bien alineados y asegurados en su lugar y
que el empujador de alimentos grande esté
insertado en el tubo de alimentación.
Cuando utilice la abertura grande del
tubo de alimentación, asegúrese de que el
alimento no esté por arriba de la línea de
Max. Fill (Llenado máximo) en el tubo de
alimentación.
Cerciórese de que el procesador de
alimentos esté enchufado.
¿Está funcionando adecuadamente el fusible
en el circuito que va a al procesador de
alimentos? Si tiene una caja de cortacircuitos,
asegúrese de que el circuito esté cerrado.
Desenchufe el procesador de alimentos y
luego vuelva a enchufarlo en el contacto.
Si el procesador de alimentos no está a
temperatura ambiente, espere hasta que
alcance la temperatura ambiente y vuelva a
intentar.
Si no se mueve la palanca de velocidad,
cerciórese de que el cuadrante esté en la
posición de Off (Apagado).
Para que la tapa gire con facilidad, es posible
quitar el sello o simplemente aplicar aceite
vegetal al mismo.
Si su procesador de alimentos falla o no funciona, revise lo siguiente:
El procesador de alimentos no ralla
en tiras o no rebana adecuadamente:
Asegúrese que el lado del disco con el
lo en relieve esté colocado mirando
hacia arriba sobre el adaptador.
Si va a utilizar la cuchilla rebanadora
regulable, asegúrese de que esté ajustada
en el grosor correcto.
Asegúrese de que los ingredientes sean
apropiados para rebanar o rallar en tiras.
Si la tapa del tazón de trabajo no se cierra:
Asegúrese de que el disco se haya instalado
correctamente, con el nudo en relieve en la
parte superior, y colocado adecuadamente
en el adaptador de transmisión.
Intente cerrarla nuevamente, habiendo
quitado el empujador de alimentos grande.
Si el problema no se debe a lo mencionado
anteriormente, consulte la sección “Garantía
y servicio”.
No devuelva el procesador de alimentos al
minorista. Los minoristas no proveen servicio.
CONSEJOS PARA OBTENER RESULTADOS IDEALES
Después de quitar la tapa del tazón
de trabajo, colóquela al revés sobre el
mostrador. Esto ayuda·a mantener el
mostrador limpio.
Use la espátula para sacar los ingredientes
del tazón de trabajo.
Su procesador de alimentos no se ha
diseñado para realizar las siguientes
funciones:
- Moler granos de café, granos
o especias duras
- Moler huesos u otras partes de los
alimentos que no sean comestibles
- Licuar frutas o vegetales frescos
- Rebanar huevos cocidos o carnes
a temperatura ambiente.
Si cualquier parte de plástico se decolorara
debido a los tipos de alimentos procesados,
límpiela con jugo de limón.
W10545030B_SPv3(TOC).indd 93 1/25/13 1:04 PM
94
GARANTÍA Y SERVICIO
Garantía limitada de reemplazo total de KitchenAid
®
Pro-Line para los 50 estados de los Estados Unidos,
el Distrito de Columbia, Puerto Rico y Canadá
Esta garantía se extiende al comprador y a cualquier propietario subsiguiente para los
productos KitchenAid Pro-Line usados en los 50 estados de Estados Unidos, el Distrito
de Columbia, Puerto Rico y Canadá.
Duración de la Cinco años a partir de la fecha de compra.
garantía limitada
de reemplazo total:
KitchenAid pagará por lo Reemplazo sin dicultades para su producto Pro-Line.
siguiente, a su elección: Consulte la siguiente página para obtener detalles acerca de
cómo hacer arreglos para el reemplazo o llame al Centro
para la eXperiencia del cliente, sin cargo, al
1-800-832-7173.
O BIEN
Los costos de las piezas de repuesto y del trabajo de
reparación para corregir los defectos en los materiales y la
mano de obra. El servicio deberá ser provisto por un centro
de servicio autorizado por KitchenAid.
KitchenAid no A. Reparaciones cuando su producto Pro-Line ha sido
pagará por: empleado para nes ajenos al uso doméstico normal de
una sola familia.
B. Daños causados por accidente, alteración, uso indebido
o abuso.
C. Cualquier gasto de envío o manejo para llevar el producto
Pro-Line a un centro de servicio autorizado.
D. Piezas de repuesto o costos de mano de obra para la
reparación de los productos Pro-Line usados fuera de los
50 estados de Estados Unidos, el Distrito de Columbia,
Puerto Rico y Canadá.
EXCLUSIÓN DE GARANTÍAS IMPLÍCITAS LAS GARANTÍAS IMPLÍCITAS,
INCLUYENDO CUALQUIER GARANTÍA IMPLÍCITA DE COMERCIABILIDAD O
GARANTÍA IMPLÍCITA DE CAPACIDAD PARA UN PROPÓSITO PARTICULAR, SERÁN
LIMITADAS A CINCO AÑOS O AL PERÍODO MÁS CORTO PERMITIDO POR LEY.
Algunos estados y provincias no permiten la limitación de la duración de las garantías
implícitas de comerciabilidad o capacidad, de modo que la limitación arriba indicada quizá
no le corresponda. Esta garantía le otorga derechos legales especícos y es posible que
usted tenga también otros derechos que varían de un estado a otro y de una provincia a
otra. EXCLUSIÓN DE DECLARACIONES FUERA DE LA GARANTÍA KitchenAid
no hace declaraciones acerca de la calidad, durabilidad o necesidad de servicio técnico o
reparación de este electrodoméstico aparte de las declaraciones incluidas en esta Garantía.
Si usted desea una garantía con una duración más prolongada o más completa que la
garantía limitada que se incluye con este electrodoméstico, deberá dirigirse a KitchenAid
o a su distribuidor para la compra de un contrato de servicio.
LIMITACIÓN DE RECURSOS; EXCLUSIÓN DE DAÑOS INCIDENTALES Y
CONSECUENTES SU ÚNICO Y EXCLUSIVO RECURSO SEGÚN LOS TÉRMINOS DE
ESTA GARANTÍA LIMITADA SERÁ EL DE REEMPLAZAR O REPARAR EL PRODUCTO
SEGÚN SE ESTIPULA EN LA PRESENTE. KITCHENAID NO SE RESPONSABILIZARÁ
POR DAÑOS INCIDENTALES O CONSECUENTES. Algunos estados y provincias no
permiten la exclusión o limitación de daños incidentales o consecuentes, de modo que
estas limitaciones y exclusiones quizás no le correspondan. Esta garantía le otorga derechos
legales especícos y es posible que usted tenga también otros derechos que varían de
un estado a otro y de una provincia a otra.
GARANTÍA Y SERVICIO
W10545030B_SPv3(TOC).indd 94 1/25/13 1:04 PM
Español
95
GARANTÍA Y SERVICIO GARANTÍA Y SERVICIO
®/™ © 2013 KitchenAid. Todos los derechos reservados. Usada en Canadá bajo licencia.
Cómo obtener servicio técnico después de que expire la
garantía o cómo pedir accesorios y piezas de repuesto
En los Estados Unidos y Puerto Rico:
Para obtener información acerca del servicio
técnico o para pedir accesorios o piezas de
repuesto, llame sin costo al 1-800-832-7173
o escriba a:
Customer eXperience Center,
KitchenAid Small Appliances,
P.O. Box 218, St. Joseph, MI 49085-0218
Fuera de los Estados Unidos
y Puerto Rico:
Consulte a su distribuidor local de
KitchenAid o a la tienda donde compró
su producto Pro-Line para obtener
información sobre el servicio técnico.
Para obtener información acerca del
servicio en Canadá:
Llame sin costo al1-800-832-7173.
O bien escriba a:
Customer eXperience Centre
KitchenAid Canada
200 - 6750 Century Ave.
Mississauga, ON L5N 0B7
Garantía de reemplazo sin dicultades – En los cincuenta estados
de Estados Unidos, el Distrito de Columbia y Puerto Rico
Conamos tanto en que la calidad de
nuestros productos cumple con las exigentes
normas de KitchenAid que, si su producto
Pro-Line presentara alguna falla durante los
primeros cinco años de compra, KitchenAid
se encargará de entregar un reemplazo
idéntico o comparable a su domicilio
sin cargo y de devolvernos su producto
Pro-Line original. La unidad de reemplazo
estará también cubierta por nuestra garantía
limitada de cinco años. Sírvase seguir estas
instrucciones para recibir este servicio
de calidad.
Si su producto Pro-Line fallara durante
los primeros cinco años de compra,
simplemente llame a nuestro número
gratuito del Centro para la eXperiencia
del cliente al 1-800-832-7173, de lunes a
viernes. Sírvase tener a mano el recibo de
compra original cuando llame. Se requerirá
la prueba de compra para iniciar un proceso
de reclamo. Proporcione al asesor su
dirección de envío completa. (No números
de apartados postales, por favor.)
Cuando usted reciba el producto Pro-Line
de reemplazo, use el cartón y los materiales
de empaque para empacar el producto
Pro-Line original.
Garantía de reemplazo sin dicultades - en Canadá
Conamos tanto en que la calidad de nuestros
productos cumple con las exigentes normas
de KitchenAid
®
que, si su producto Pro-Line
presentara alguna falla durante los primeros
cinco años de compra, KitchenAid Canada
lo reemplazará con un producto Pro-Line
idéntico o un reemplazo comparable. La
unidad de reemplazo estará también cubierta
por nuestra garantía limitada de cinco años.
Sírvase seguir estas instrucciones para recibir
este servicio de calidad.
Si su producto Pro-Line presentara alguna
falla durante los primeros cinco años de
compra, llévelo o envíelo a cobro revertido
a un Centro de servicio autorizado por
KitchenAid. En la caja, incluya su nombre y
domicilio de envío completo en una hoja de
papel junto con la copia del comprobante
de compra (recibo de la caja registradora,
recibo de pago de la tarjeta de crédito, etc.).
Su producto Pro-Line de reemplazo será
devuelto con porte prepagado y asegurado.
Si no puede obtener un servicio satisfactorio
de esta manera, llame a nuestro número
gratuito del Centro para la eXperiencia del
cliente al 1-800-832-7173.
O bien escríbanos a:
Customer eXperience Centre
KitchenAid Canada
200 - 6750 Century Ave.
Mississauga, ON L5N 0B7
W10545030B_SPv3(TOC).indd 95 1/25/13 1:04 PM
®/™ © 2013 KitchenAid. All rights reserved. Used under license in Canada.
®/™ © 2013 KitchenAid. Tous droits réservés. Emploi sous licence au Canada.
®/™ © 2013 KitchenAid. Todos los derechos reservados. Usada en Canadá bajo licencia.
W10545030B
01/13
W10545030B_SPv3(TOC).indd 96 1/25/13 1:04 PM
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64
  • Page 65 65
  • Page 66 66
  • Page 67 67
  • Page 68 68
  • Page 69 69
  • Page 70 70
  • Page 71 71
  • Page 72 72
  • Page 73 73
  • Page 74 74
  • Page 75 75
  • Page 76 76
  • Page 77 77
  • Page 78 78
  • Page 79 79
  • Page 80 80
  • Page 81 81
  • Page 82 82
  • Page 83 83
  • Page 84 84
  • Page 85 85
  • Page 86 86
  • Page 87 87
  • Page 88 88
  • Page 89 89
  • Page 90 90
  • Page 91 91
  • Page 92 92
  • Page 93 93
  • Page 94 94
  • Page 95 95
  • Page 96 96

KitchenAid Food Processor KFP1642 Manual de usuario

Tipo
Manual de usuario
Este manual también es adecuado para