MÁQUINAS DE HIELO
Guía de consulta rápida
Conabilidad
asequible.
Kool!
Las máquinas de hielo de Koolaire son desarrolladas y
diseñadas por los ingenieros de Manitowoc utilizando
los mismos procedimientos rigorosos de prueba y
conabilidad como la marca Manitowoc.
Las máquinas de hielo Koolaire están diseñadas para
aquellas personas que desean una máquina de hielo
simple que ofrezca: excelente producción de hielo, uso
eciente de energía y servicio conable a un precio que
esté a su alcance.
Cuando se trata de la facilidad de uso y limpieza,
Koolaire no se ha comprometido. Existe únicamente un
interruptor en la máquina: encenido, apagado y limpio.
El acceso a la parte frontal de los evaporadores y la zona
de alimentos es simple con la extracción de solo dos
tornillos y una puerta de levantamiento de fácil acceso.
En la parte exterior, Koolaire cuenta con un acabado de
alta tecnología similar a acero inoxidable que ha sido
provado con una resistencia superior a la corrosión. La
supercie es resistente a las manchas y a las huellas
dactilares por lo que permanecera limpia con una alta
duración.
Koolaire by Manitowoc ofrece dos modelos para debajo
del mostrador de 26 y 30 pulgadas de ancho y 7
modelos modulares diferentes en 22, 30, y 48 pulgadas
(55.9, 76.2, 121.9 cm) produciendo de 300 a 1800 libras
(136 kg a 816 kg) de hielo al día.
Desde que Koolaire está realizado por la marca #1 de
máquinas de hielo en America, Manitowoc, usted sabe
que la calidad y conanza está diseñada y contruida
en cada máquina de hielo conable, puede contar en
Koolaire para satisfacer sus necesidades.
MEDIO CUBO
Cubo de hielo transparente y duro con una forma
romboide exclusiva. Sus dimensiones son 3/8
pulg. x 1-1/8 pulg. x 7/8 pulg. (0.95 x 2.86 x 2.22
cm). Hay 96 cubitos por cada .45 kilo de hielo. La
relación hielo-agua es de casi el 100 % y aporta un
enfriamiento total.
Koolaire ofrece Medio Cubo y Cubo en todos los modelos
CUBO
Cubo de hielo transparente y duro con una forma
romboide exclusiva. Sus dimensiones son de 7/8
pulg. x 7/8 pulg. x 7/8 pulg. (2.22 x 2.22 x 2.22
cm). Hay 48 cubitos con cada .45 kilo de hielo. La
relación hielo-agua es de casi el 100 % y aporta un
enfriamiento total.
Koolaire ofrece Medio Cubo y Cubo en todos los modelos
KT0420
Producción de hielo*
450 lbs 204 kg
Almacenamiento de recipiente
383 lbs 174 kg
Alto
71.5pulg. 181.6 cm
Ancho
22pulg. 55.9 cm
Fondo con recipiente
34pulg. 86.4 cm
Kuber Modular de
22 pulg./55.9cm
La produción que produce es de medio cubo por día. La capacidad apróximada de
producción de hielo basada en una unidad de condensador enfriada por aire es de 70F/21C y
de agua es de 50F/10C. La capacidad de almacenamiento del recipiente es calculada de 90%
de volumen total en cu. ft x 33 lbs/ft3 densidad media de hielo. Altura con recipiente incluye
patas de 6 pulg. Máquina de hielo y recipiente se piden por separado.
KT0300 KT0400
Producción de hielo*
330 lbs 150 kg 450 lbs 204 kg
Almacenamiento del recipeinte
365 lbs 166 kg 365 lbs 166 kg
Altura
59.5pulg. 151.1 cm 59.5pulg. 151.1 cm
Ancho
30"pulg. 76 .2 cm 30pulg. 76 .2 cm
Fondo con recipiente
34pulg. 86.4 cm 34pulg. 86.4 cm
Kubers modulares pequeños
de 30 pulg./76.2 cm
La produción que produce es de medio cubo por día. La capacidad apróximada de
producción de hielo basada en una unidad de condensador enfriada por aire es de 70F/21C y
de agua es de 50F/10C. La capacidad de almacenamiento del recipiente es calculada de 90%
de volumen total en cu. ft x 33 lbs/ft3 densidad media de hielo. Altura con recipiente incluye
patas de 6 pulg. Máquina de hielo y recipiente se piden por separado.
KT0300 en
K400 con recipiente
KT0400 en
K400 con recipiente
Koolaire ofrece un modelo conveniente de 22
pulg./55.9 cm KT0420 tanto en opciones de
condensación enfriadas por aire como por agua y
por opciones de cubo y medio cubo.
Pequeño en tamaño pero grande en
producción. KT0300 está disponible solo
en enfriador de aire mientras que KT0400
está disponible en enfriador de aire o
agua. Ambas unidades están disponibles
en tamaños de cubo y medio cubo.
MEDIO CUBO MEDIO CUBO
CUBO CUBO
KT0420 en K420
con recipiente
La produción que produce es de medio cubo por día. La capacidad apróximada de
producción de hielo basada en una unidad de condensador enfriada por aire es de 70F/21C y
de agua es de 50F/10C. La capacidad de almacenamiento del recipiente es calculada de 90%
de volumen total en cu. ft x 33 lbs/ft3 densidad media de hielo. Altura con recipiente incluye
patas de 6 pulg. Máquina de hielo y recipiente se piden por separado.
KT1700
Producción de hielo*
1800 lbs 816 kg
Almacenamiento de recipiente
882 lbs 400 kg
Altura
79.5 pulg 201.93 cm
Ancho
48 pulg 121.9 cm
Fondo de recipiente
34 pulg 86.4 cm
Kuber Modular grande de
48 pulg./121.9 cm
Koolaire ofrece un modelo de gran capacidad
de 48 pulg./121.9 cm en aire, agua y opciones
de condensador remoto con ambas opciones
en cubo y medio cubo.
KT1700 en
K970 con recipiente
MEDIO CUBO
Kuber modulares medianos
de 30 pulg./76.2 cm
La produción que produce es de medio cubo por día. La capacidad apróximada de
producción de hielo basada en una unidad de condensador enfriada por aire es de 70F/21C y
de agua es de 50F/10C. La capacidad de almacenamiento del recipiente es calculada de 90%
de volumen total en cu. ft x 33 lbs/ft3 densidad media de hielo. Altura con recipiente incluye
patas de 6 pulg. Máquina de hielo y recipiente se piden por separado.
Tres grandes modelos de 30
pulg./76.2 cm para elejir que
ofrecen cubo y medio cubo
de hielo. Los tres modelos
están disponibles en
enfriador de aire y de agua
y ademas KT1000 ofrece un
condensador remoto.
KT0500 KT0700 KT1000
Producción de hielo*
550 lbs 249 kg 675 lbs 306 kg 960 lbs 435 kg
Almacenamiento de
recipiente
532 lbs 241 kg 532 lbs 241 kg 532 lbs 241 kg
Altura
71.5” 181.6cm 71.5” 181.6cm 79.5” 201.9cm
Ancho
30” 76.2cm 30” 76.2cm 30” 76.2cm
Fondo con recipiente
34” 86.4cm 34” 86.4cm 34” 86.4cm
KT0700 en
K570 con recipiente
KT0500 en
K570 con recipiente
KT1000 en
K570 con recipiente
MEDIO CUBO
CUBO CUBO
La produción que produce es de medio cubo por día. La capacidad apróximada de
producción de hielo basada en una unidad de condensador enfriada por aire es de 70F/21C y
de agua es de 50F/10C. La capacidad de almacenamiento del recipiente es calculada de 90%
de volumen total en cu. ft x 33 lbs/ft3 densidad media de hielo. Altura con recipiente incluye
patas de 6 pulg. Máquina de hielo y recipiente se piden por separado.
Para debajo del mostrador
Recipientes-K
El almacenamiento de recipiente es calcuado a un 90% de su volumen total en cu. ft. x 33lbs/
ft3 densidad media de hielo. La altura del recipiente incluye patas de 6 pulg. La aprovación
de la capacidad AHRI es basada en un 80% de su volumen total x 30 lbs/ft3 densidad media
de hielo. La medida aprovada de AHRI 2018 por recipiente es volumen cúbico.
La máquinas Kube de hielo para debajo del mostrador Koolaire utilizan controles
conables y duraderos. Hay un interruptor simple de tres vías para encendido,
apagado y limpio al que se le puede ver fácilmente en el panel frontal. Estás
máquinas de admisión y descarga delantera permiten colocar adyacentes a otros
equipos y debajo del mostrador.
La puerta del recipiente oculto se
desliza debajo de la parte superior de
la máquina de hielo para fácilitar el
acceso al hielo.
*Capacidad ++Capacidad AHRI
2017
*** Volumen
Cúbico 2018 AHRI
K420
383 lbs 174 kg 310 lbs 141 kg 12.9
K400
365 lbs 166 kg 290 lbs 132 kg 12.3
K570
532 lbs 241 kg 430 lbs 195 kg 17.9
K970
882 lbs 400 kg 710 lbs 322 kg 29.7
MEDIO CUBO
CUBO
KF0150 KF0250
Producción de hielo*
169 lbs 77 kg 258 lbs 117 kg
Almacenamiento de recipinte
92 lbs 42 kg 134 lbs 61 kg
Altura
38.5pulg. 97.8 cm 38.5pulg 97.8 cm
Ancho
26pulg. 66.0 cm 30pulg 76 .2 cm
Fondo
26.5pulg. 67.3 cm 28.15pulg 71.5 cm
®
Los recipientes-K de Koolaire son fábricados en Manitowoc y están AHRI y NFS
certicados. Todos los recipientes incluyen un juego de 4 patas ajustables de 6 pulg.
a 7.75 pulg. (15.24 cm a 20.32 cm) y una cuchara de hielo de 82 oz. La cuchara puede
ser convenientemente guardada en la parte superior del hielo adentro del recipiente
(los códigos de salud lo permiten). El diseño ergonómico de la puerta tiene un ángulo
de 53 grados permitiendo fácilmente el acceso al hielo en el recipiente. La puerta está
aislada con espuma, reduciendo el sudor en la puerta y los seguros en la posición
superios para mantener a los empleados a salvo cuando recogan las máquinas de
hielo de Koolaire.
Filtro de agua Artic Pure
®
Por cada instalación, le recomendamos que
el agua entrante se preltre para reducir la
suciedad y la oxidación de los sedimientos para
que luego se ltre reduciendo la escama, el
cloro y los olores. Utilizar ltros de agua reduce
la frequencia de limpieza de la máquina y los
costos de servicios, mejorando la calidad del
hielo. Le recomendamos reemplazar los ltros
de agua cada 6 meses.
Kit de descarga de aire
Cuando la máquina de hielo necesita
encajar en un espacio reducido y no hay
espacio suciente en los laterales, se
puede utilizar un kit de descarga de aire
para cambiar el ujo de aire de la parte
tracera de la unidad para descargar la
parte superior.
Kit de dispensador termostático
Es utilizado en dispensadores de bebidas
para evitar el llene excesivo de hielo y reducir
problemas de condensación en lugares de
alta humedad. Incluye soporte de montaje
universal K00457.
Kit de paquete de aire limpio
Se pueden agregar a la parte
interior de la comida para
mantener está area libre de
contaminantes. El kit incluye
6 paquetes de reemplazo, 1
canasta y 2 sujetadores K00206.
KT0420 KT0300 KT0400 KT0500 KT0700 KT1000 KT1700
KOO379
X X X X
KOO438
X
KOO449
X
K00481B
X
Accesorios
Koolaire utiliza una gran variedad de accesorios de la marca
Manitowoc, además de que son hechos especicamente para la
marca de Koolaire.
Garantía de piezas y mano de obra
3 años en
partes
3 años de
trabajo
5 años en
partes
5 años de
trabajo
MÁQUINA
• •
EVAPORADOR
• •
COMPRESOR
• •
RECIPIENTE
• •
CONDENSADOR
REMOTO
• •
Garantía comercial
Control de calidad
Antes de pasar al proceso de embalaje y envío, todas las
máquinas de hielo de Manitowoc® Ice se prueban con dos
ciclos de producción de hielo. Durante esta prueba, los
técnicos anotan el número de serie, las temperaturas de
aire y agua, la humedad y los tiempos de congelación y de
recolección como parte de su inspección nal. La revisión
contínua de estos datos garantiza que las máquinas de hielo
de Manitowoc Ice cumplan siempre con
los criterios de calidad más altos.
ENERGY STAR
®
Las máquinas de hielo comerciales
que cuentan con la certicación
ENERGY STAR consumen un 15%
menos de energía y un 10 % menos
de agua que los modelos tradicionales.
Visit www.welbiltgreen.com para obtener una lista completa
de todas las máquinas de hielo Welbilt que calican con la
certicación ENERGY STAR.
Servicio Cantidad de hielo necesaria por día
Restaurante ................ 1-1/2 lb 0,68 kg por persona
Cóctel ............................ 3 lb 1,4 kg por persona/asiento
Vaso de agua .............. 4 oz 118 ml por cada vaso de 10 oz 296 ml
Barra de ensaladas .. 30 lb 13,6 kg por cada pie cúbico
Comida rápida ........... 5 oz 148 ml por cada bebida de 7-10 oz 207-296 ml
8 oz 237 ml por cada bebida de 12-16 oz 355-473 ml
12 oz 355 ml por cada bebida de 18-24 oz 532-710 ml
Hotelería
Hielo para huéspedes 5 lb 2,7 kg por habitación
Restaurante ................ 1-1/2 lb 0,68 kg por persona/asiento
Cóctel ............................ 3 lb 1,4 kg por persona/asiento
Servicios de comida . 1 lb 0,45 kg por persona
Tienditas
Bebidas ......................... 6 oz 177 ml por cada bebida de 12 oz 355 ml
10 oz 296 ml por cada bebida de 20 oz 591 ml
16 oz 473 ml por cada bebida de 32 oz 946 ml
Comidas frías .............. 50 % más de hielo al día
Bolsas de hielo ........... lb por bolsa x bolsas vendidas al día
Sector salud
Cafetería ....................... 1 lb 0,45 kg por persona
Servicio de bebidas
Bebidas ......................... 40 % de hielo por bebida x el número de bebidas
servidas en un día de máxima actividad
Para calcular el tamaño correcto, utilice nuestra calculadora
para máquinas de hielo, que encontrará en www.manitowocice.
com/Sales/Ice-Calculator
Guía de uso de hielo
+1 800.545.5720 | KOOL-AIRE.COM
6606S 06/19
©2019 Welbilt Inc. Todos los derechos reservados.
Contruimos y damos servicio a cocinas comerciales con
un profundo entendimiento de la industria culinaria
desde sus crecimientos. Nuestras marcas líderes
incluyen: Cleveland, Convotherm
®
, Crem™, Deleld
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,
tkitchen
SM
, Frymaster
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, Garland
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, Kolpak
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, Lincoln,
Manitowoc
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, Merco
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, Merrychef
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