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Generalidades:
En caso de reclamación, diríjase a su distribuidor.
La garantía no cubre los defectos derivados del manejo inco-
rrecto o la sobrecarga del producto ni del incumplimiento de
las instrucciones de mantenimiento.
Compruebe que recibe todas las piezas sueltas (como el perol,
las herramientas y los pies de goma) con la batidora.
seGuridad:
El nivel de ruido constante en el puesto de trabajo del operario
es inferior a 70 dB(A).
Cuando las piezas de la batidora estén en movimiento sin que
el protector de seguridad esté cerrado, es necesario utilizar
ambas manos para manejar la batidora.
La batidora está diseñada para elaborar productos que
no provoquen reacciones ni desprendan sustancias
perjudiciales para el usuario durante el procesado.
La introducción de los dedos en el perol mientras la
batidora está funcionando puede causar lesiones
instalación de una batidora nueva:
Instalación y jación:
La batidora debe montarse con pies de goma, que neu-
tralizan las vibraciones. Si el suelo no es completamente
uniforme, pueden colocarse calces bajo los pies.
Conexión a la corriente eléctrica:
Nota: La instalación debe realizarla un electricista cualicado.
Antes de conectar la batidora a la corriente, compruebe que
la tensión y la frecuencia impresas en la placa de identi-
cación del aparato se correspondan con las del lugar de la
instalación. La placa de identicación se encuentra en la
parte superior derecha de la batidora.
Por razones de funcionamiento y seguridad, la
máquina debe conectarse a tierra.
Índice:
La batidora debe atornillarse
bien al suelo.
La carga por pata no debe superar los:
Tensión de la instalación: 50/60 Hz Placa de identicación
Suministro:
Fases x tensión
Con
neutral
Tierra Tensión Fases Usar
neutral
Usar
tierra
Comentarios:
3 x 380-480V +/-10% No Si 400V 3 No Si
Por razones de funcionamiento y seguridad,
la máquina debe conectarse a tierra.
Generalidades: ..................................................................................................................................................................2
seGuridad: .......................................................................................................................................................................2
instalación de una batidora nueva: ....................................................................................................................................2
componentes de la batidora: .............................................................................................................................................3
colocación del perol en la batidora: ................................................................................................................................3
capacidad máxima de la batidora: ......................................................................................................................................4
uso correcto de las herramientas: ...................................................................................................................................4
mantenimiento y lubricacoón: ............................................................................................................................................4
limpieza: .......................................................................................................................................................................4
velocidades máximas recomendadas: ..................................................................................................................................4
panel de control vl-4: ....................................................................................................................................................5
remix function: ..................................................................................................................................................................5
panel de control vl4, diversas situaciones de funcionamiento: ........................................................................................6
funcionamiento de la batidora: ..........................................................................................................................................8
sobrecarGa: .....................................................................................................................................................................9
procedimiento en caso de sobrecarGa: ..............................................................................................................................9
instrucciones de parada de la batidora: ............................................................................................................................9
lectura del número de horas/dÍas/años de funcionamiento: ...............................................................................................9
reinicio del sistema de control: ........................................................................................................................................9
error en los componentes mecánicos: .............................................................................................................................10
códiGos de error mostrados en pantalla: .......................................................................................................................10
acceda a un reGistro de errores de las diez últimas desconexiones: ...............................................................................11
códiGos de error mostrados en un reGistro de errores: ................................................................................................11
ajuste de la fijación y del centrado del perol: ..............................................................................................................12
dibujo de las conexiones: ................................................................................................................................................15
sustitución de la correa: ................................................................................................................................................18
sustitución del accionador de elevación: ........................................................................................................................18
sustitución de los interruptores de laminas: ..................................................................................................................18
ajuste fino de los interruptores de laminas y del microinterruptor ce: ........................................................................18
cuadro de lubricación: ...................................................................................................................................................20
ERGO60 - 2500 N
ERGO100 - 3200 N
ERGO140 - 4000 N
AR200 - 4500 N