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FOR MISSING PRTS, PLEASE CALL CUSTOMER SERVICE AT 1-800-913-8999 ! ANTES DE CONVERSIÓN Y USAR LA PARRILLA DE GAS, POR FAVOR LEA TODAS LAS ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD E INSTRUCCIONES CUIDADOSAMENTE. ! PELIGRO SI HUELE A GAS: 1. Inmediatamente Cierre el suministro de gas al aparato. 2. Apague cualquier llama visible 3. Abra la cubierta. 4. Si el olor persiste, aléjese del aparato y lIame de inmediato a su proveedor de gas o a la estación de bomberos. ! ADVERTENCIA 1. 2. No almacene o utilice gasolina u otros líquidos o vapores inflamables cerca de este o cualquier otro aparato. Un cilindro de gas LP no conectado para el uso no podrá ser almacenado cerca de este o cualquier otro aparato. Si las instrucciones escritas dadas aquí se ignoran o una persona que no sea un profesional capacitado instala el aparato, toda garantía del fabricante quedará anulada. Nombre de la compania instaladora o de servicio:___________________________________________________ Nombre del tecnico:_____________________________________ Fecha de instalacion:____________________ ADVERTENCIA Este equipo está equipado para funcionar con gas propano, que contiene el benceno químico, conocido en el estado de California como causantes de cáncer y defectos congénitos y otros daños reproductivos. IMPORTANTE: Llene su información de parrilla de gas abajo y coloque la etiqueta engomada de la conversión a su parrilla cerca de la placa después de conversión Numero de modelo:____________________________________________ Numbero de serie:_____________________________________________ Fecha de compra:__________________ 19000597A0 32  ÍNDICE DE MATERIAS FOR MISSING PRTS, PLEASE CALL CUSTOMER SERVICE AT 1-800-913-8999 Advertencias Generales ……………………………………………………………………………… ..………..33 Instrucciones de Ensamblado …………………………………………………………………………… ..….34-50 Instrucciones de Conversión 810-9520-S …………………………….…………………………………35-37 Instrucciones de Conversión 810-1750-S .................................................................... 36-42 Instrucciones de Conversión 810-8501-S …………………………………………..…….……………43-46 Instrucciones de Conversión 810-8533-S…………………………………………….….................47-50 Cómo Conectar a una Fuente de Gas Natural ............................................................ 53 Prueba de Detección de Fugas ………………………………………………………………….…….…….55-56 Lista de Revisión Antes del Primer Uso ....................................................................... 56-57 Instrucciones de Encendido ........................................................................................ 58 Como Utilizar la Parrilla y Consejos Utiles .................................................................... 59-62 Información Sobre la Garantía …………………………………………………………………..…………Contraportada ! PELIGRO: Indica una situación peligrosa Inminente que, de no ser evitada, resultara en la muerte o en una lesión grave. ! ADVERTENCIA: Indica la posibilidad de lesiones serias so no se siguen las instrucciones. Asegúrese de leer y seguir cuidadosamente todos los mensajes. ! PRECAUCION: Indica una posible situación peligrosa que, de no ser evitada podría ocasionar una lesión menor o moderada. PARA VER LA LlSTA DE PIEZAS DE REPUESTO PARA SU PARRILLA, VISITENOS EN WWW.NEXGRILL.COM ! ADVERTENCIA 33  INFORMACIÓN SOBRE LA INSTALACIÓN : FOR MISSING PRTS, PLEASE CALL CUSTOMER SERVICE AT 1-800-913-8999 La instalación de este electrodoméstico debe cumplir con todos los códigos locales pertinentes o en caso de no haberlos, con el: • Código nacional para gas combustible ANSI Z223.1 NFPA 54 • Código para la instalación de gas natural y propano: CAN/CGA B149.1 • Código para la instalación de gas natural: CAN/CGA B149.1 (Canadá) Este e quipo convierte su parrilla a una que funciona con gas natural suministrado a una presión de 7 pulgadas de columna de agua. Para averiguar su presión, lIame a la compañia de gas de su localidad. Si la presión del suministro no es de 7 pulgadas, lIame a un técnico profesional de servicio para que Ie ayude. No debe usarse con gas LP. ! PELIGRO 34  SI FALTAN FOR MISSING PIEZAS, PRTS, LLAMEPLEASE AL SERVICIO CALL CUSTOMER DE ATENCIÓN SERVICE AL CLIENTE AT 1-800-913-8999 1-800-913-8999 INSRUCCIONES DE ENSAMBLADO ! USTED DEBE SER UN TÉCNICO PROFESIONAL DE SERVICIO PARA CONVERTIR ESTA PARRILLA. LEA DETENIDAMENTE TODAS LAS ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD E INSTRUCCIONES DE ENSAMBLADO ANTES DE ARMAR U OPERAR LA PARRILLA CONVERTIDA Las siguientes son indispensables para ensamblar el equipo de conversion: • Destornillador de cabeza Screwdriver • Llave de tuercas ajustable • Llave de ¾” PIEZAS INCLUIDAS: Llave de Tuercas Grande Mangera de Gas Natural de 10’ Quemador Lateral Orificio de la valvula de 1.25mmx2 Pzs. (Verde) Placa de Tope Grande x 7pzs. Quemador del Rostizador Orificio de la Valvula de 1.32mmx1 Pz. (Amarillo) Placa de Tope Pequena x 2pzs. Herramienta del Orificio de Gas Quemador Lateral/ Quemador del Rostizador Orificio de la valvula 1.35mmx2 Pz. (Rojo) Llave de Tuercas Pequena Quemador del Rostizador Orificio de la valvula 1.51mmx1 Pz. (Azul) Inspeccione el contenido de la caja para asegurarse de que todas las piezas han sido incluidas y estan intactas. PARA LAS PIEZAS DE REPUESTO DE LA PARRILLA BAJO GARANTIA, SIRVASE VISITARNOS EN: www·NEXGRILL.com 36  SI FALTAN PIEZAS, LLAME AL SERVICIO DE ATENCIÓN AL CLIENTE 1-800-913-8999 FOR MISSING PRTS, PLEASE CALL CUSTOMER SERVICE AT 1-800-913-8999 INSRUCCIONES DE ENSAMBLADO INSTRUCCIONES DE CONVERSIÓN 810-9520-S Nota: Asegurese de que todas las perillas de control están en posición cerrada ('OFF"), que la válvula del tanque de gas LP este cerrada y que el tanque haya sido desconectado del regulador y sacado de la parrilla antes de la instalación de este equipo de conversión. Paso 1 Durante el uso de una lIave de tuercas ajustable para detener bien la conexión del múltiple del gas, use una lIave de tuercas de 3/4" para aflojar la tuerca de conexión de la manguera. Reemplace el ensamblado de manguera/ regulador para gas LP existente con el ensamblado de la manguera de 10' para gas natural. Apriete cuidadosamente ambas conexiones con las dos lIaves de tuercas. Vea Ilustración-1. Ilustración-1 Manguera de Gas Natural de 10’ Paso 2 Saque la clavija hendida de la 'pata' del quemador lateral y con cuidado, levante el quemador lateral alejándolo de la boquilla de la válvula. Póngala a un lado para usarla más tarde. Vea Ilustración-2. Ilustración-3 Clavija Hendida Rejilla de Calientamiento Parrillas de Cocion Placas de Distribucion de Calor Ilustración-2 Paso 3 Abra la campana y quite la rejilla de calentamiento, las parrillas para cocinar y los escudos térmicos. Ponga todo a un lado para usarlo más tarde. Vea Ilustración-4. Ilustración-4 37  SI FALTAN PIEZAS, LLAME AL SERVICIO DE ATENCIÓN AL CLIENTE 1-800-913-8999 INSRUCCIONES DE ENSAMBLADO Paso 4 Con un destornillador, retire los tornillos que fijan cada quemador de la cája de fuego. Levante cuidadosamente cada hornilla y retírela de las válvulas de gas. Ajuste los quemadores y los tornillos a un lado para más tarde volver a instalar. Vea Ilustracion-5. Paso 5 Acceder a los orificios de latón de LP a través de los orificios en la parte frontal de la cámara de combustión. Retire los orificios de latón de LP de cada válvula del quemador utilizando la herramienta de orificio de gas suministrada. Acceso del lado válvula LP el orificio del quemador debajo del estante lateral. Retire el orificio del LP quemador lateral utilizando la herramienta de orificio de gas provista. Nota: Todos los orificios de la parrilla tienen dos puntas. Sólo Quite las puntas de orificio de gas LP. Vea la ilustración 6. Nota: Todas las orificios de la parrilla son orificios tipo doble (gas del LP y gas natural). Quite solamente la extremidad del orificio del gas del LP. Ilustración-5 Panel Frontal de la Cámara de Fuego Orificio del del Gas LP Ilustración-6 PASO 6 Quite todas las perillas de control del panel de control y Ponga a un lado para más tarde volver a instalar.Vea Ilustración-7. Ilustración-7 38 Herramienta del Orificio del Gas  SI FALTAN PIEZAS, LLAME AL SERVICIO DE ATENCIÓN AL CLIENTE 1-800-913-8999 INSRUCCIONES DE ENSAMBLADO Paso 7 La Figura 1 muestra el vástago y bisel de la válvula sin la perilla de control. Tome seis placas grandes de tope de la tarjeta de componentes y colóquelas sobre los vástagos del quemador como se ilustra (Figura 2). Asegurarse de que la lengüeta y la letra marcada de las placas de tope esten hacia fuera. Al terminar, vuelva a colocar las perillas de control en su lugar. ! Lengüeta Figura 1 Clavija de Detencion Placa de Tope Figura 2 ADVERTENCIA: Recomendamos y solicitamos que usted no quite el panel de control para tener acceso a las extremidades de la válvula. Si usted elige quitar el panel de control, usted debe substituir los biseles del panel de control exactamente según lo ilustrado en el Figura 2. La falta de substituir los biseles como ilustrado podía conducir a los daños corporales y/o a los daños materiales. Paso 8 Can cuidado, reemplace cada quemador, fijándose que las aberturas de los quemadores se deslicen sobre las boquillas de las válvulas. Atornille bien cada "pata" del quemador principal can el destornillador y los tornillos que había puesto a un lado en el Paso 4. Vuelva a instalar el quemador lateral y asegúrelo con el pasador en el paso 4. Rejilla de Calientamiento Parrilla de Cocion Placas de Distribucion de Calor Ilustración-8 Paso 9 Vuelva a colocar en sus lugares la rejilla de . calentamiento, las parrillas para cocinar, los escudos térmicos y la bandeja para la grasa. Vea Ilustración-8. 39  SI FALTAN PIEZAS, LLAME AL SERVICIO DE ATENCIÓN AL CLIENTE 1-800-913-8999 INSRUCCIONES DE ENSAMBLADO INSTRUCCIONES DE CONVERSION 810-1750-S Paso 1 Utilizando una lIave de tuercas ajustable para detener bien la conexión del múltiple del gas, use una lIave de tuercas de 3/4" para aflojar, la tuerca de conexión de la manguera. Reemplace el ensamblado manguera / ,regulador para gas LP existente con el ensamblado de la manguera de 10' para gas natural. Apriete cuidadosamente ambas conexiones con las dos naves de tuercas. Vea Ilustración-1. Ilustración-1 Tuerca de Múltiple Gas Manguera de Gas Natural de 10’ Paso 2 Saque los dos tomillos del quemador, lateral. Con cuidado, levante el quemado, lateral alejándolo de la boquilla de la válvula. Póngala a un lado para usarla más tarde. Vea Ilustración-3. Ilustración-2 Rejilla de Calientamiento Quemador Lateral Parrilla de Cocion Ilustración-3 Placas de Distribucion de Calor Paso 3 Abra la tapa de la parrilla y quite la rejilla de calentamiento, rejillas de cocción y domadores de fuego siguiendo las instrucciones proporcionadas en el Manual del propietario para la parrilla. Fijar las piezas a un lado para más tarde volver a instalar. Vea Ilustración. Ilustración-4 40  SI FALTAN PIEZAS, LLAME AL SERVICIO DE ATENCIÓN AL CLIENTE 1-800-913-8999 INSRUCCIONES DE ENSAMBLADO Paso 4 Con un destornillador, saque el tornillo de cada “pata" del quemador. Con cuidado, levante cada quemador y aléjelo de las aberturas para las válvulas. Ponga a un lado para usarse más tarde. Vea Ilustración-5. Paso 5 Use la herramienta del orificio del gas para quitar el orificio de latón para el gas LP de las válvulas del quemador principal, introduciéndola a través del agujero en el panel frontal de la cámara de fuego. Repita este paso para todas las válvulas del quemador principal y lateral en su panilla EI orificio para la válvula del quemador lateral está bajo el anaquel lateral. Vea Ilustración-6. Ilustración-5 Panel Frontal de la Cámara de Fuego Orificio del Gas Natural Ilustración-6 Paso 6 Quite todas las perillas de control del panel de control y póngalas a un lado para utilizarlas más tarde. Vea Ilustración-7. Ilustración-7 41 Herramienta del Orificio del Gas  SI FALTAN PIEZAS, LLAME AL SERVICIO DE ATENCIÓN AL CLIENTE 1-800-913-8999 INSRUCCIONES DE ENSAMBLADO Paso 7 La Figura 1 muestra el vástago y bisel de la válvula sin la perilla de control. Tome seis placas grandes de tope de la tarjeta de componentes y colóquelas sobre los vástagos del quemador principal y lateral como se ilustra (Figura 2). Tome la placa de tope pequeña de la tarjeta de componentes y colóquela sobre el vástago de la válvula del ahumador y quemador en el rostizador (Figura 3). Verifique la lengüeta y la letra marcada de las placas de tope esten hacia fuera. AI terminar, vuelva a colocar las perillas de control en su lugar. ! Lengüeta Placa De Tope Clavija de Detención Figura 1 Figura 2 Placa De Tope Lengüeta ADVERTENCIA: Recomendamos y solicitamos que usted no quite el panel de control para tener acceso a las extremidades de la válvula. Si usted elige quitar el panel de control, usted debe substituir los biseles del panel de control exactamente según lo ilustrado en el Figura 2. La falta de substituir los biseles como ilustrado podía conducir a los daños corporales y/o a los daños materiales. Clavija de Detención Figura 3 Rejilla De Calentamiento Paso 8 Con cuidado, reemplace cada quemador, fijándose que las aberturas de los quemadores se deslicen sobre las boquillas de las válvulas. Atornille bien cada 'pata' del quemador principal con el destornillador y los tornillos que había puesto a un lado en el Paso 4. Vuelva a instalar al quemador lateral y asegúrelo con el pasador en el paso 4. Parrilla de Cocion Placas de Distribucion de Calor Paso 9 Vuelva a colocar en sus lugares la rejilla de calentamiento, las parrillas para cocinar, los escudos térmicos. Vea Ilustración-8. Nota: Antes de utilizar esta parrilla, siga las instrucciones en la sección de prueba de detección de fugas de esta manual. Ilustración-8 42  SI FALTAN PIEZAS, LLAME AL SERVICIO DE ATENCIÓN AL CLIENTE 1-800-913-8999 INSRUCCIONES DE ENSAMBLADO 810-1750-5 QUEMADOR AHUMADOR ! Nota: Es útil conservar los tornillos con los componentes al irlos sacando porque así sera más fácil volverlos a ensamblar. Paso 10 Extraiga los cuatro tornillos del soporte de fijación del quemador y extraiga el quemador. Ponga todo a un lado para usarlo mas tarde. Vea Ilustración-9. Ilustración-9 Paso 11 Extraiga la línea de suministro de gas del orificio de bronce del LP. Vea Ilustración-10. Paso 12 Vuelva a instalar al quemador ahumador por asegurar al soporte mediante los cuatro tornillos que se reservan en el paso 10.Asegúrese de que las aberturas del quemador se deslicen sobre la boquilla de la válvula. Ilustración-10 43  SI FALTAN PIEZAS, LLAME AL SERVICIO DE ATENCIÓN AL CLIENTE 1-800-913-8999 INSRUCCIONES DE ENSAMBLADO 810-1750-S ROSTIZADOR Nota: Es útil conservar los tornillos con los componentes aI irlos sacando porque así será más fácill volverlos a ensamblar. Paso 13 Con un destornillador, retire los tres tornillos de la parte trasera de la cája de combustión desde el interior para acceder al orificio de latón de LP del asador en la parte posterior de la parrilla. Dejar de lado los tornillos para volver a instalarlos más tarde. Vea Ilustración-11. Ilustración-11 Pernos de la Cubierta Paso 14 Utilice la llave grande provista para aflojar la manguera de gas tuerca de acoplamiento mientras usando una llave ajustable para sujetar la manguera de gas seguro. Después de que se desconecte la manguera de gas asador de la tuerca de acoplamiento, utilice la herramienta de orificio de gas y una llave pequeña para quitar el orificio de latón de LP de la manguera de gas. Instale el orificio de 1,35 mm rojo gas natural. NO DOBLE LA MANGUERA DE GAS. DOBLAR LA MANGUERA DE GAS PODRÍA DAÑAR A LA MANGUERA QUE PUEDE RESULTAR EN INCENDIO O EXPLOSIÓN Y PROVOCAR LESIONES PERSONALES O DAÑOS A LA PROPIEDAD. Vea Ilustración 12 y 13. Tuerca de retención Orificio de Latón Paso 15 Vuelva a colocar la manguera de gas a la tuerca de acoplamiento del asador. Dejar la parte trasera de la parrilla fuera hasta la conversión y prueba de fugas se ha completado. Paso 16 Después de la pruebas de fuga se ha completado, y las fugas se han resuelto, vuelva a montar la tapa de asador con los tornillos que se reservan en el paso 13. Ilustración-12 -Rosticero Existente LP Orificio de Gas -Rostizador de respuesto Orificio Para gas natural (identificado por numero) Quemador del rostizador 1.35 mm (ROJO) Ilustración-13 44  SI FALTAN PIEZAS, LLAME AL SERVICIO DE ATENCIÓN AL CLIENTE 1-800-913-8999 INSRUCCIONES DE ENSAMBLADO INSTRUCCIONES DE CONVERSION 810-8501-S 810-8501-S QUEMADOR PARA DORAR Sopote del Orificio Nota: Es útil! conservar los tornillos con los componentes al irlos sacando porque así sera más fácil volverlos a ensamblar. Paso 1 Con un destornillador, retire los dos tornillos de la abrazadera de soporte de la hornilla para dorar y retire con cuidado la hornilla para dorar. Ajustar el quemador y los tornillos a un lado para más tarde volver a instalar. Vea la ilustración 1 y 2. Ilustración-1 Nota: No doble la manguera, ya que podría dañar la linea de suministro. Paso 2 Utilizando la herramienta de orificio de gas provista, retire el orificio LP. NO DOBLE LA MANGUERA DE GAS. DOBLAR LA MANGUERA DE GAS PODRÍA DAÑAR A LA MANGUERA QUE PUEDE RESULTAR EN INCENDIO O EXPLOSIÓN Y PROVOCAR LESIONES PERSONALES O DAÑOS A LA PROPIEDAD. Vea Ilustración 3. Ilustración-2 Paso 3 Vuelva a instalar el quemador para dorar por asegurar que la Soporte con tornillos en el paso 1. Ilustración-3 45  SI FALTAN PIEZAS, LLAME AL SERVICIO DE ATENCIÓN AL CLIENTE 1-800-913-8999 INSRUCCIONES DE ENSAMBLADO 810-8501-S QUEMADORES PRINCIPAL Y LATERAL Nota: Todos los orificios de la parrilla son orificios tipo doble (gas del LP y gas natural). Quite solamente la extremidad del orificio del gas del LP. Nota: Comprobar que todas las perillas de control estén en la posición (OFF) y asegúrese de que esa válvula de tanque de gas LP se cierra y el tanque es desconectar el regulador y retirado de la parrilla. Paso 4 Utilizando una lIave de tuercas ajustable para detener bien la conexión del múltiple del gas, use una lIave de tuercas de 3/4" para aflojar la tuerca de conexión de la manguera. Reemplace el ensamblado manguera I regulador para gas LP existente con el ensamblado de la manguera de 10' para gas natural. Apriete cuidadosamente ambas conexiones con las dos lIaves de tuercas. Vea Ilustración-4. Ilustración-4 Parrilla de Cocion Paso 5 Saque los dos tornillos del soporte del quemador lateral y con cuidado, levante el quemador lateral alejándolo de la boquilla de la válvula. Póngala a un lado para usarla más tarde. Vea Ilustración-5. Placas de Distribucion De Calor Rejilla de Calientamiento Quemador Lateral Ilustración-5 Paso 6 Abra la campana y quite la rejilla de calentamiento, las parrillas para cocinar y los escudos térmicos. Ponga todo a un lado para usarlo más tarde. Vea Ilustración-6. Ilustración-6 46  SI FALTAN PIEZAS, LLAME AL SERVICIO DE ATENCIÓN AL CLIENTE 1-800-913-8999 INSRUCCIONES DE ENSAMBLADO Paso 7 Con un destornillador, saque el tornillo de cada "pata" del quemador. Con cuidado, levante cada quemador y aléjelo de las aberturas para las válvulas. Ponga a un lado para usarse más tarde. Vea Ilustracion-7. Paso 8 Use la herramienta del orificio del gas para quitar el orificio de latón para el gas LP de las válvulas del quemador principal, introduciéndola a través del agujero en el panel frontal de la cája de fuego. Repita este paso para todas las válvulas del quemador principal y lateral en su parrilla EI orificio para la válvula del quemador lateral está bajo el anaquel lateral. Vea Ilustracion-8. Ilustración-7 Panel Frontal de la Cámara de Fuego Orificio del Gas LP Paso 9 Quite todas las perillas de control del panel de control y póngalas a un lado para utilizarlas más tarde. Vea Ilustración. Ilustración-8 Ilustración-9 47 Herramienta del Orificio de Fuego  SI FALTAN PIEZAS, LLAME AL SERVICIO DE ATENCIÓN AL CLIENTE 1-800-913-8999 INSRUCCIONES DE ENSAMBLADO Paso 10 La figura 1 muestra vástago de la válvula y el bisel después la perilla de control ha sido removido. Tome siete grandes placas de tope del paquete de componentes y colóquelas sobre los vástagos de válvula como muestra (Figura 2). Asegúrese de que la lengüeta y la letra estampada en las placas de tope queden hacia afuera. Coloque las perillas de control cuando completado. ! Lengüeta Figura-1 ADVERTENCIA: Es nuestra recomendación de que no se toman fuera del panel de control con el fin de obtener acceso a los extremidades de válvula. Si usted decide quitar el panel de control, el panel de control biseles deben volver a colocarse exactamente como se muestra en la Figura 2. Si no se vuelva a colocar los biseles como se muestra podría resultar en lesiones personales y / o daños materiales. Placa de Top e Clavija de Detencion Figura-2 Parrilla de Cocion Placas de Distribucion de Calor Paso 11 Can cuidado, reemplace cada quemador, fijándose que las aberturas de los quemadores se deslicen sobre las boquillas de las válvulas. Con un destornillador, seguro cada quemador de la cámara de combustión con los tornillos que fueron dejadas de lado en el paso 4. Con cuidado, vuelva a instalar el quemador lateral y asegure con el pasador a un lado en el Paso 4. Rejilla de Calientamiento Paso 12 Vuelva a colocar en sus lugares las rejillas de calentamiento, las parrillas para cocinar y las placas de distribucion de calor. Ilustracion-10 Nota: Antes de utilizar esta parrilla, siga las instrucciones en la sección de prueba de detección de fugas de este manual. 48  SI FALTAN PIEZAS, LLAME AL SERVICIO DE ATENCIÓN AL CLIENTE 1-800-913-8999 INSRUCCIONES DE ENSAMBLADO INSTRUCCIONES DE CONVERSIÓN 810-8533-S ! ADVERTENCIA: Utilice solamente el orificio específico señalado para su modelo de la parrilla. Siempre doble cheque, el tamaño del milímetro en el lado de la extremidad del orificio antes de la instalación. EI uso de cualquier otro orificio podría conducir a los daños corporales, daños materiales y anular su garantia de la parrilla. Nota: Doble cheque de que todas las perillas de control esten en posición cerrada (“OFF”), que la válvula del tanque de gas LP este desacopla del regulador y separado de la parrilla. Ilustración-1 Paso 1 Utilizando una lIave de tuercas ajustable para detener bien la conexión del múltiple del gas, use una lIave de tuercas de 3/4" para aflojar la tuerca de conexión de la manguera. Remueva el ensamblado manguera/ regulador para gas LP existente con el ensamblado de la manguera de 10' para gas natural. Apriete cuidadosamente ambas conexiones con las dos lIaves de tuercas. Vea Ilustración-1. Parrilla de Cocion Placas de Distribucion de Calor Paso 2 Saque la clavija hendida de la “pata” del quemador lateral y con cuidado, levante el quemador lateral alejándolo de la boquilla de la válvula. Póngala a un lado para usarla mas tarde. Vea Ilustración-2. Clavija Hendida Ilustración-2 Paso 3 Abra la campana y quite la rejilla de calentamiento, las parrillas para cocinar y las Placas de distribucion de calor. Ponga todo a un lado para usarlo más tarde Rejilla de Calientamiento Ilustración-3 49  SI FALTAN PIEZAS, LLAME AL SERVICIO DE ATENCIÓN AL CLIENTE 1-800-913-8999 INSRUCCIONES DE ENSAMBLADO Paso 4 Con un destornillador, saque el tornillo de cada "pata" del quemador. Con cuidado, levante cada quemador y aléjelo de las aberturas para las válvulas. Ponga a un lado para usarse más tarde. Vea Illustración-4. Ilustración-4 Paso 5 Quite el orificio de latón para el gas LP de las válvulas del quemador principal, introduciéndola a través del agujero en el panel frontal del cámara de fuego. Repita este paso para todas las válvulas del quemador principal, lateral y del rostizador en su parrilla. EI orificio para la válvula del quemador lateral esta bajo el anaquel lateral Vea Ilustración-5. Panel Frontal de la Cámara de Fuego Orificio para GAS LP Ilustración-5 Paso 6 Quite todas las perillas de control del panel de control y póngalas a un lado para reinstalar mas más tarde. Vea Ilustración-6. Ilustración-6 50 Herramienta del Orificio de Gas  SI FALTAN PIEZAS, LLAME AL SERVICIO DE ATENCIÓN AL CLIENTE 1-800-913-8999 INSRUCCIONES DE ENSAMBLADO Paso 7 La Figura 1 muestra el vástago y bisel de la válvula sin la perilla de control. Tome cinco placas grandes de tope de la tarjeta de componentes y posicióne sobre los vástagos del quemador principal y lateral como se ilustra (Figura 2). Tome la placa de tope pequeña de la tarjeta de componentes y colóquela sobre el vástago de la válvula del quemador en el rostizador (Figura 3). Verifique la lengüeta y la letra mareada de las placas de tope esten hacia fuera. AI terminar, vuelva a colocar las perillas de control en su lugar. Lengüeta Clavija de Detencion Figura-1 ! Placa de Tope ADVERTENCIA: Es nuestra recomendación y solicitamos que usted no quite el panel de control para tener acceso a las extremidades de la válvula. Si usted elige quitar el panel de control, usted debe substituir los biseles del panel de control exactamente según lo ilustrado en el Figura 2. La falta de substituir los biseles como ilustrado podia conducir a los daños corporales y/o a los daños materiales. Figura-2 Placa de Tope Lengüeta Figura-3 Paso 8 Con cuidado, reemplace cada quemador, fijándose que las aberturas de los quemadores se deslicen sobre las boquillas de las válvulas. Atornille bien cada “pata" del quemador principal con el destornillador y los tornillos que habla puesto a un lado en el Paso 4. Reemplace la clavija hendida ubicada en la "pata" del quemador lateral que había puesto a un lado en Paso 2. Clavija de Detencion Parrilla de Cocion Placas de Distribucion De Calor Rejilla de Calientamiento Paso 9 Ponga la rejilla de calentamiento, las parrillas para cocinar, las placas de distribucion de calor y la bandeja para la grasa nuevamente en sus respectivos lugares. Vea Ilustración-7. Ilustración-7 51  SI FALTAN PIEZAS, LLAME AL SERVICIO DE ATENCIÓN AL CLIENTE 1-800-913-8999 INSRUCCIONES DE ENSAMBLADO 810-8533-S QUEMADOR DEL ROSTIZADOR Paso 10 Con un destornillador quite los tres tornillos del panel del lado delantero de la parrilla para alcanzar el orificio del gas LP del rostizador, ubicada en el lado trasero de la parrilla. Póngalos a un lado para usarlos más tarde. Vea Ilustración-8. Paso 11 Utilizando una lIave de tuercas ajustable para detener bien la linea del gas, use una lIave de tuercas de extrema abierto para aflojar la tuerca de retención de la linea de gas. Ya desprendida la línea de suministro de gas del rostizador de la caja, use dos .1Iaves de tuercas para quitar el orificio de latón para el gas LP de la linea de suministro de gas. Reemplace el orificio de latón para el gas LP con 81 orificio Indicado para gas natural. (1 .35 mm ROJO) Vea Ilustracion 9 y 10. Ilustración-8 Pernos de la Cubierta Tuerca de Retención Nota: Doblando la manguera, podaría dañar la linea de suministro. Paso 12 Vuelva a unir la Iínea de suministro de gas a la caja del rostizador fijándola con la tuerca de retención que quito en el paso anterior Paso 11 Nota: Deje el panel trasero desprendido hasta haber finalizado la conversión y realizado las pruebas de detección de fugas de gas. Orificio de Latón Ilustración-9 Paso 13 Vuelva a instalar la cubierta del rostizador con las tuercas y los pernas que puso al lado en el Paso 10. -Rosticero Existente LP Orificio De Gas -Rostizador de repuesto Orificio para gas natural (identificado por numero) Quemador del rostizador 1.35 mm (ROJO) Nota: Antes de utilizar esta parrilla, siga las instrucciones en la sección de prueba de detección de fugas de este manual. Ilustración-10 52  SI FALTAN PIEZAS, LLAME AL SERVICIO DE ATENCIÓN AL CLIENTE 1-800-913-8999 INSRUCCIONES DE ENSAMBLADO CÓMO CONECTAR SU PARRILLA AL SUMINISTRO DE GAS NATURAL 1 . Aplíquele lubricante o una cinta de Teflón resistente al gas al tubo corto enroscado. Apriete el acoplamiento de desconexion rápida al tubo corto enroscado que va al suministro de gas natural (Figura A). 2. Una vez que la parrilla haya sido ensamblada totalmente, asegúrese de que la válvula de suministro del gas natural este cerrada ("OFF') y luego conecte la manguera del gas natural al receptáculo. Empuje el manguito de regreso al receptáculo (Figura B) e inserte el tapón hasta que el manguito haga un chasquido y se mueva hacia delante, fijando al tapón en el receptáculo. No se olvide realizar la prueba de detección de fugas en estas conexiones antes del uso. Tubo Corto Enroscado Suministro de gas Natural Válvula de Suministro Valvula de Suministro Inserte la cubierta cuando haya Desconectado la manguera Manguito Accesorio para Tuberias Tapón Manguera Accesorio Abocinado AI anexar la desconexion rápida a la linea del suministro de gas natural, use un accesorio para tuberías. NO sustitute un accesorio abocinado. Suministro de gas Natural Receptáculo Empuje el manguito hacia atrás Para unir. Manguera Válvula de Suministro CÓMO DESCONECTAR SU PARRILLA DEL SUMINISTRO DE GAS NATURAL 1. Asegure que la válvula de gas natural (gírela a la posición de "OFF") 2. Para cerrarla, empuje el manguito de regreso y saque el tapón del manguito. 53  COMO REVISAR PARA ENCONTRAR FUGAS: 1. Elabore una mezcla de 50% agua y 50% de jabón liquido lavaplatos. 2. Abra la cubierta. 3. Fíjese que todas las perillas de control esten en posición apagada ("OFF"). 4. Cerciórese de que la manguera del gas este bien conectada a la fuente de gas. 5. Abra el suministro de gas en la fuente. 6. Aplique la mezcla de jabón y agua a las siguientes piezas: Nota: Algunos modelos de parrillas tendrán conexiones distintas a las mostradas. A. Manguera conectora al multiple del gas. B. Manguera conectora del suministro de gas al ensamblado de la válvula del quemador lateral. C. Tapa del vástago de la válvula del quemador lateral. (Si es pertinente.) D. Conexión del quemador lateral a la manguera. (Si es pertinente.) E. La longitud total de la manguera suministradora de gas. A D C B E ! PRECAUCION: Antes de utilizar su parrilla por primera vez, revise la conexión del suministro de gas a la válvula del quemador del rostizador use (ubicada bajo el panel de control) y al orificio (parte trasera del cuerpo de la parrilla). Presione la perilla de control hacia adentro y gírela a la posición de "HIGH" y mantenga así mientras realiza la prueba de detección de gas en la válvula del rostizador. Permita que se disipe el gas al terminar. F. Conexión del orificio del rostizador. (Si es pertinente.) G. La conexión de la linea de suministro del rostizador al ensamblado de su válvula. (Si es pertinente.) Nota: La línea de fuente de gas de Rostizador puede ser probada para la detección de fuga quitando la bandeja de la grasa y aplicando la mezcla del agua de jabón debajo del panel de control. H. Acoplamiento de desconexion rápida. F G G 55  7. Revise cada lugar enumerado (A-H) para ver si salen burbujas que indicarían una fuga. 8. Cierre el suministro de gas en la fuente. Asegure la valvula este en la posicion “OFF”. 9. Abra las perillas de control para dejar salir la presión del gas en la manguera. 10. Gire las perillas de control a la posición de 'OFF" (apagado). 11 . Apriete toda conexión con fugas. 12. Repita la prueba con el agua jabonosa hasta no detectar ninguna fuga. 13. Cierre el suministro de gas en la fuente hasta que este listo para utilizar su parrilla. 14. Lávese el residuo jabonoso con agua fría y séquese con una toalla. 15. Espere 5 minutos para permitir que todo el gas se salga del área antes de encender la parrilla. ! PRECAUCIÓN: NUNCA use la parrilla si no puede tapar las fugas. Nota: La prueba de detección de fugas debe realizarse en una zona bien iluminada para que pueda ver si estan saliendo burbujas ! ADVERTENCIA LlSTA DE REVISIÓN ANTES DEL PRIMER USO: • Asegúrese de que la parrilla haya sido ensamblada debidamente. • Inspeccione la manguera suministradora de gas para detector quemaduras, rozaduras, torceduras y el recorrido correcto antes de cada uso. Si es obvio que hay demasiada abrasión o desgaste o si la manguera ha sido cortada. debe reemplazarla antes de utilizar su parrilla. • Revise todas las conexiones de gas y la manguera para detectar fugas. Consulte la sección "Prueba de detección de fugas". • Asegúrese de que todos los cables de suministro eléctrico esten conectados a tierra debidamente. Mantenga todo cable de suministro eléctrico y la manguera suministradora de combustible lejos de cualquier superficie caliente. La manguera debe estar por 10 menos a 3 pulgadas (7.5 cm) de superficies calientes. • Coloque debidamente la bandeja vacía de grasa bajo el orificio de drenaje de grasa en la parte inferior de la parrilla para atrapar a la grasa que gotea durante el uso. • Instale correctamente la bandeja de recolección de grasa vacía debajo del agujero de drenaje de grasa en el extremo inferior de la parrilla para contener la grasa durante el uso. • NO obstruya el flujo del aire de combustión y ventilación. 56  ! ADVERTENCIA ! ADVERTENCIA COMO APAGAR LA PARRILLA: 1 . Cierre el suministro de gas. 2. Gire todas las perillas de control del quemador a la posición de "OFF". ! PRECACUACIÓN: •El suministro de gas natural siempre debe estar en la posicion cerrada o apagada (“OFF”) cuando no se este util izando la parrilla. 57  ADVERTENCIA ! CALL FOR MISSING PRTS, PLEASE CUSTOMER SERVICE AT 1-800-913-8999 CÓMO ESTRENAR SU PARRILLA: • En la fabricación y preservación de los componentes de su parrilla pueden haber quedado residuos de aceite en el quemador y las superficies para cocinar de su parrilla. • Antes de cocinar en su parrilla por primera vez, debe precalentarla por 15 minutos en "HIGH" para quemar estes residuos de aceite. CÓMO PRECALENTAR LA PARRILLA: • Recomendamos que precaliente su parrilla antes utilizarla para asegurarse de que todas las superficies de la parrilla esten a la temperatura deseada para consumir los azúcares de los alimentos al cocinar. Tras encender su parrilla, ajuste las perillas de control del quemador principal a la posición de "HIGH" por 10 a 15 minutos. CÓMO CONTROLAR LLAMARADAS: • Las lIamaradas son parte de cocinar carnes en una parrilla de gas, y les imparten un sabor único. Sin embargo, demasiadas lIamaradas pueden sobrecocer sus alimentos y ocasionar situaciones peligrosas para usted y su parrilla. Las lIamaradas excesivas son causadas por la acumulación de grasa en la parte inferior de su parrilla. Si esto lIégara a ocurrir, NO vierta agua sobre las llamas porque la grasa podría salpicar, causando quemaduras graves o lesiones corporales. Para que cesen las lIamaradas, apague los quemadores principales y espere a que la grasa se termine de consumir. Tenga precaución al abrir la cubierta porque pueden producirse lIamaradas súbitamente. ! ADVERTENCIA PARA REDUCIR LAS LLAMARADAS AL MÍNIMO: • Corte el exceso de grasa de la carne antes de cocinarla. • Cocine carne con alto contenido en grasa (polio o puerco) a fuego bajo o indirecto. • Asegurese de que su parrilla este sobre una superficie nivelada y la grasa pueda gotear de la parrilla a través del orificio de drenaje en la parte inferior hasta la bandeja de grasa. COMO ASAR INDIRECTAMENTE: • Asar indirectamente consiste en asar su comida sin poner la fuente de calor directamente debajo de ella. Usted puede chamuscar carnes con una llama alta en un lado de la parrilla mientras asa algo lentamente en el otro lado de la parrilla que no tiene llama. 58  COMO CONPRTS, EL ROSTIZADOR: FORASAR MISSING PLEASE CALL CUSTOMER SERVICE AT 1-800-913-8999 • Esta parrilla tiene orificios de ensamblado pretaladrados para montar un rostizador (incluido o no incluido según el modelo que compró). No utilice un rostizador que no ha sido fabricado especial mente para esta parrilla. • Lea y siga todas las advertencias contenidas en el manual del propietario incluido con el rostizador. Guarde las instrucciones para consultarlas en el futuro. • No utilice el quemador lateral al usar el rostizador. • NO utilice el quemador trasero del rostizador cuando este usando los quemadores principales. ! ADVERTENCIA CÓMO UTILIZAR LAS OTRAS FUNCIONES DE LA PARRILLA: EL QUEMADOR LATERAL: • EI quemador lateral puede usarse para preparar platos adicionales como frijoles, papas, elotes o también para calentar salsas. • La válvula del quemador puede ajustarse hacia arriba o abajo según su estilo de cocinar. ! ADVERTENCIA 59  CONSEJOS PARA COCINAR A LA PARRILLA FOR MISSING PRTS, PLEASE CALL CUSTOMER SERVICE AT 1-800-913-8999 LlMPIEZA • Siempre lávese las manos muy bien con agua y jabón antes de manipular comida y después de manipular came cruda (res, cerdo, aves de corral), pescado y mariscos. • Si utiliza un platón para lIevar carne, aves de corral, pescado o mariscos crudos a la parrilla, no se olvide lavar el platón muy bien con agua y jabón antes de poner la comida cocida nuevamente sobre el platón o utilice platones distintos para los alimentos crudos y cocidos. • Nunca use los mismos utensilios al manipular carne, aves de corral, pescado o mariscos crudos a menos que lave los utensilios muy bien con agua muy caliente y jabón. • Nunca vuelva a usar el adobo acido de cualquier carne cruda sin cocer en los alimentos ya cocinados listos para servirse. ASAR A LA PARRILLA A LA TEMPERATURA INDICADA • Use un termómetro para carne para asegurarse de que el centro de la carne o del pescado este a buena temperatura. • EI Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA) recomienda que la temperatura mínima para los siguientes alimentos sea la siguiente: Chuletas ....................................145° F (62.8° C) Came molida .............................160° F (71.1 °C) Cerdo ………………………….………….145° F (62.8° C) Aves de corral …………............... 165° F (73.9° C) Asados .......................................145° F (62.8°C) Pescado y mariscos ...................145° F (62.8° C) Verduras ....................................145° F (62.8°C) CONSEJOS ÚTILES • Si precalienta carnes o aves, hágalo justo antes de asarlas a la parrilla. • Nunca descongele carne a temperatura ambiente o encima de una mesa. • Refrigere los restos de comida a las 2 horas de haber quitado la comida de la parrilla. • Para mas información, sírvase lIamar a la linea telefónica directa sin costo del USDA al 888-674-6854. DEBIDO CUIDADO Y MANTENIMIENTO • Con el fin de proteger su parrilla de la oxidación excesiva, debe mantener su unidad limpia y cubierta en todo momento cuando no la utilice. • Lave las parrillas para cocinar y las placas de distribución térmica con agua caliente jabonosa, enjuague bien y seque. Aplique o rocíe una capa delgada de aceite vegetal a la parrilla para cocinar. • Limpie el exterior e interior de la parrilla frotando con un paño o trapo húmedo. Aplique o rocíe una capa delgada de aceite vegetal al interior para evitar que se oxide. • Puede limpiar la superficie exterior de acero inoxidable de su parrilla con limpiador para acero inoxidable. • Nunca aplique una capa de pintura al interior. Los lugares oxidados del interior pueden pulirse, limpiarse y luego se les puede aplicar o rociar una capa delgada de aceite vegetal para minimizar la oxidación. 60  LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO: FORsuMISSING PRTS,sinPLEASE CALLcombustible, CUSTOMER SERVICE AT 1-800-913-8999 • Mantenga electrodoméstico ningún material gasolina u otros vapores y Iíquidos inflammables. • Mantenga las aberturas de ventilación del cilindro sin cubiertas y libres de escombros. • Revise las llamas del quemador para ver que estén funcionando bien (vea la ilustración en "Ensamblado y mantenimiento del quemador" en la sección "Debido cuidado y mantenimiento"). Arañas o insectos pueden tener sus nidos adentro, bloqueando así el gas. • Para asar a la parrilla sin peligro y con el mejor funcionamiento posible, revísela por lo menos dos veces al año o tras un largo período de almacenamiento. • Cerciórese de apretar toda la ferretería (tuercas, pernos, tornillos, etc.) por lo menos dos veces al año. ! PRECAUCIÓN: Algunas piezas pueden tener bordes filosos. Póngase guantes protectores en caso necesario. • Quite las parrillas para cocinar, las placas de distribución térmica y los quemadores del interior de su parrilla. Use un cepillo con agua muy caliente y detergente para quitar los residuos sobrantes. NUNCA utilice un limpiador de hornos comercial. Enjuague total mente con agua. Seque con una toalla y reemplace los componentes tal y como se describe en I.as instrucciones de ensamblado. ENSAMBLADO Y MANTENIMIENTO DEL QUEMADOR • Aunque sus quemadores fueron hechos de acero inoxidable, pueden corroerse debido al calor extremo y los ácidos de los alimentos que se cocinan. Inspeccione los quemadores con regularidad para detectar grietas, agujeros anormales y otros indicios de daño por corrosión. Si los detecta, reemplace el quemador. • NO obstruya el flujo del aire de combustión y ventilación. Los tubos del quemador pueden estar bloqueados por arañas e insectos que construyen allí sus nidos. Un tubo tapado obstaculiza el flujo de gas hacia los quemadores, lo que podría causar un incendio en el tubo del quemador o debajo de la parrilla. Para limpiar el ensamblado del quemador, siga las instrucciones en el manual de la parrilla. PARRILLAS PARA COCINAR • Límpielas con detergente suave y agua. Puede utilizar un cepillo con cerdas de latón o una almohadilla para limpiar hecha de nylon para quitar los residuos de las superficies de acero inoxidable. No use cerdas de alambre de acero para limpiar las parrillas para cocinar, ya que el acero puede causar que el acabado se agriete o descascare. NO use limpiador comercial para hornos. PLACAS DE DISTRIBUCION TERMICA • Periódicamente, puede que sea necesario inspeccionar y limpiar la placa de distribución térmica para evitar que se acumule la grasa. Cuando la parrilla está fría, quite las parrillas para cocinar, inspeccione las placas de distribución térmica y reemplácelas si estan rotas o dañadas. No deje que las placas se dañen al grado de que puedan caerse sobre los quemado res. Reemplace las placas de distribución térmica y las parrillas para cocinar y encienda los quemadores. Utilice la parrilla en "HIGH" por 10 minutos para quitar el exceso de grasa. 61  ! ADVERTENCIA FOR MISSING PRTS, PLEASE CALL CUSTOMER SERVICE AT 1-800-913-8999 ANTES DE GUARDAR SU PARRILLA: • Limpie todas las superficies. • Aplíqueles a los quemadores una cap a delgada de aceite para cocinar para evitar que se oxiden demasiado. • Limpie el quemador antes de usarlo al sacarlo del almacenamiento, al comienzo de la temporada de asar a la parrilla o después de un mes de no haberlo usado. A las arañas e insectos les gusta construir sus nidos en los tubos de quemadores (especial mente en los meses en que hace frio) y estos nidos pueden causar incendios en los tubos de los quemadores o bajo la parrilla. • Si guarda la parrilla afuera, cúbrala para protegerla de las inclemencias del tiempo. 62