Thermex Le Mans II Manual de usuario

Marca: Thermex

Modelo: Le Mans II

Categoría: Encimeras

Tipo: Manual de usuario

DANSK  SVENSKA  ESPAÑOL  ENGLISH

BETJENINGSVEJLEDNING

Brukervejledning  bruksanvisning  Käyttöohje

Instrucciones de uso  Instruction manual

Le Mans II

THERMEX SCANDINAVIA A/S

www.thermex.dk

THERMEX SCANDINAVIA AS

www.thermex.no

THERMEX SCANDINAVIA AB

www.thermex.se

THERMEX SCANDINAVIA S.L.U.

www.thermex.es

THERMEX SCANDINAVIA A/S

www.thermex.ﬁ

YDERLIGERE INFORMATION

Mer informasjon • Mer information • Lisätietoja

Más información • Further Information

3 THERMEX LE MANS II M 525051003211032021 M 525051003211032021 THERMEX LE MANS II 4

INDHOLD »

Indhold

Dansk 5

Svenska 32

Español 58

English 84

M 525051003211032021 THERMEX LE MANS II 5

DANSK »

INDHOLD

Teknisk beskrivelse 6

Gryder til induktionskogeplader 7

Betjening af induktionskogeplade 8

Betjening af emhætte 20

Rengøring af induktionskogeplade 25

Rengøring af emhætte 27

Fejlsøgning 29

6 THERMEX Le Mans II M 525051003211032021 M 525051003211032021 THERMEX LE MANS II 7

DANSK » TEKNISK BESKRIVELSE

DANSK » GRYDER TIL INDUKTIONSKOGEPLADER

IV OPERATION

ForsyningsVolt

220-240Vac

Forsyning frekvens

50/60Hz

PTOT

7400W

18x22cm / 2,1kW (P=3,7kW)

P = Maksimal styrke

Den angivne effekt kan variere afhængigt af størrelsen og materialet på de anvendte

pander.

ENERGI EFFEKTIVITET

TYPE

INDBYGGET

INDUCTIONSZONER

PIANO ELETTRICO

190,7 Wh/Kg

ELEKTRISK ZONE

ZONA ELETTRICA

18x22cm

190,70h/kg

INDUCTION HOB TECHNICAL FEATURES

V.1

Induktionen fungerer optimalt, hvis du bruger de passende gryder med de rigtige

gryderestørrelser i induktorområdet (fig.29).

Gryderne skal under tilberedningen skal være i midten af kogezonen. Hvis man bruger

trykkoger, skal den holdes under nøje overvågning, indtil den er under tryk.

Induktionspladen skal først køre med maksimal effekt og derefter følge producentens

anvisninger.

Når du køber gryder og pander, tjek at enheden er egne til induktion.

Brug evt. En lille magnet (A) for at teste om gryden bund er magnetisk. Kun

gryder hvor bunden er magnetisk, er egnet til induktion.

ZONE

ØMIN. Bund

ØMAX. Bund

5(single) Ø 12 cm Ø 18 cm

5(single)

Med bro fuktion

Ø 13,5 cm Ø 18 cm

5(double)

Med bro funktion

Ø 20 cm Ø 23 cm

20 x 12 cm 39 x 23 cm

Note:

Når Bridge-funktion er valgt, kan du bruge den oprettede zone på forskellige måder med

en eller to gryder.

Hvis du bruger større gryder end den anbefalede maksimale størrelse, bliver

opvarmningstiden længere, fordi opvarmningen spreder sig fra midten til kanterne af

gryden. I dette tilfælde vil temperaturen også være meget ujævn.

APPROPRIATE POTS FOR INDUCTION

Fig. 29

V.2

TEKNISK BESKRIVELSE GRYDER TIL INDUKTIONSKOGEPLADER

8 THERMEX Le Mans II M 525051003211032021 M 525051003211032021 THERMEX LE MANS II 9

DANSK » BETJENING AF INDUKTIONSKOGEPLADE

Gryderegistrering

En af fordelene ved induktionsapparater er gryderegistrering.

Hvis der ikke er køkkengrej i kogezonen, vises symbolet, når apparatet tændes.

Hvis der inden for 10 minutter placeres en gryde i kogezonen, registrerer zonen den, og

den tændes til det indstillede niveau.

Når gryden tages af kogeområdet, stopper strømforsyningen. Når en gryde placeres med

en diameter, der er mindre end kogezonen, bruger zonen kun den nødvendige energi til

opvarmning.

Kogepladen kan skades, hvis:

Den tændes uden en gryde placers derpå.

Forkerte gryder anvendes.

Brunden på gryden er våd.

Brug af gryder uden magnetisk bund.

Induktionskogezoner er effektive. Varmen dannes direkte i bunden af

gryden, hvor den varmer mere uden unødvendig spredning gennem

glasoverfladen.

Glasoverfladen opvarmes ikke direkte, men med varmen, der kommer

tilbage fra gryden. På det tidspunkt, hvor enheden tændes, lyser alle

skærme / led (et øjeblik).

Enheden er udstyret med elektroniske sensorer, der lyser, hvis du

rører ved de angivne overflader i mindst 1 sekund.

Hver sensoraktivering efterfølges af et lydsignal.

Undgå at placere genstande på sensoroverfladen (fejlsignal ). Hold

altid sensorområdet rent.

INDUCTION HOB OPERATION

V.3

Betjeningspanel CONTROLS

Betjeningspanel er illustreret på Fig.30. Funktionaliteten er beskrevet herunder:

ON/OFF

Pause/Genopstart

ON/OFF lås

–Timer

E. + Timer

Slider

Defrost / Varme /langsom kogning

Hurtig kogning

L. Timer

SLIDER FUNKTION

Mellem styrke

Maksimal styrke

Tænd kogepladen

Tryk

imindst 1sek.

Kogepladen er aktiveret.

Den næste indstilling skal udføres inden for 20 sekunder, ellers slukkes der igen.

Fig. 30

BETJENING AF INDUKTIONSKOGEPLADE

10 THERMEX Le Mans II M 525051003211032021 M 525051003211032021 THERMEX LE MANS II 11

DANSK » BETJENING AF INDUKTIONSKOGEPLADE

Tænd for kogezonen

Efter at have tændt kogepladen ved at trykke på ,tryk da inden for 10 sek på

den relaterede slider, for at tænde den relevante kogepladezone.

Brug slideren for at indstille til det ønskede styrkeniveau.Fra 1 to 9 (Fig. 30) .

Ved den første kontakt indstilles niveauet efter den del af slideren, der berøres. Over

slideren lyser LED'erne på det indstillede niveau.

Hvis du glider fingeren langs slideren, kan du ændre styrkeniveauet: til højre: værdien

stiger, til venstre: den falder.

Når fingeren fjernes fra slideren, begynder kogezonen at varme op i henhold til den

indstillede effekt.

Hvis du i mindst 3 sekunder berører et præcist skydepunkt, aktiveres det automatiske

tilberedningssystem.

SLUK TILBEREDNINGSZONE

Den valgte kogezone skal være aktiv.

Tryk til venstre for slideren, og bring den viste værdi til .En kort lyd bekræfter at zonen

er slukket.

Sluk kogepladen

Kogepladen kan altid slukkes ved at trykke på

Låsefuktion

Ved at aktivere tastelåsen kan du låse betjeningen eller brugen af kogezonerne. Denne lås

fungerer ogsåsom børnesikring.

Aktivering

Kogepladen skal være tændt.

Tryk Imindst 1 sek.,og den respective LED tændes, og låsen er aktiv.

Låsen sikre mod alle inputs, andre end og

Hvis kogepladen er slukket, mens låsefunktionen er aktiv, varer den indtil næste tænding.

Når de programmerede timere slutter den respektive tid, kan alarmerne slukkes ved at

berøre eller

Uden at åbne for betjeningen.

Deaktivering

Kogeplaen skal være tændt.

Tryk imindst 1sekund,en kort tone bekræfter deaktiveringen.

Børnelås funktionen

Ved at aktivere børnesikringen kan du stoppe betjeningen af apparatet og brugen af

kogeplader for børn.

Denne funktion kan kun aktiveres, når ingen kogezone er valgt eller aktiv.

Aktivering

Trykfor at tænde betjeningen. Alle displays viser .

Inden for 10 sekunder,tryk på og sammen. Efter en lyd afvies, tryk på igen.

Alle displays viser

Funktionen er nu aktiv.

Midlertidig deaktivering til madlavning

Tryk for at tænde betjeningen.Alledisplays viser .

Inden for 10 sekunder, tryk på og sammen.Efter lyden tryk på igen.

Kogezonerne viser nu .

Det er muligt at indstille zoner til madlavning.

Hvis kogepladen er slukket, forbliver funktionerne aktive indtil næste brug.

Deaktivering

Tryk for at tænde betjeningen. Alledisplays viser .

Inden for 10 sek, tryk og sammen.Efter lydsignalet, tryk igen pp

Funktionen er ikke længere aktiv.

12 THERMEX Le Mans II M 525051003211032021 M 525051003211032021 THERMEX LE MANS II 13

DANSK » BETJENING AF INDUKTIONSKOGEPLADE

PAUSEFUNKTION

Funktionen kan kun udføres, hvis mindst en kogezone er i drift. Pausen kan også aktiveres

med specifikke fejl i kogezonerne, fejlen er skjult; også angivelse af restvarme, specielle

meddelelser såsom

eller ,er skjulte.Pausen har prioriteten.Hvis der er en

generisk fejl under pausen, slukkes kontrollen, og tilstanden afsluttes.

Aktivering

Tryk Imindst 1sekund,de relaterede LED tændes, og alle displays vises .Under

funktionen.

Den timer, der allerede er programmeret før pausen (selv alarmtimeren) blokeres

under pausen og fortsætter, når funktionen afsluttes.

Den automatiske opvarmning og boosterfunktionen er slukket.

Beregningen af restvarme og begrænsningen af driftstiden fortsætter. De andre LED-

funktioner (timer, multi-circuit osv.) Lyser fortsat i henhold til status.

Funktionen varer kun i maks 10 min.

Deaktivering

Tryk på .LED’erne over over markøren for en af kogezonerne lyser.

Berør og rul inden for 10 sekunder fra venstre mod højre på skyderen til det oplyste område.

Lysdioden over pauseknappen slukkes, og tilstanden inden pausetilstand genoprettes.

GENKALD FUNKTION

Ved hjælp af denne funktion kan indstillingerne gemmes hurtigt, når kontrollen ved

en fejltagelse slukkes ved at berøre

Efter slukning har operatøren 6 sekunder til at tænde betjeningen igen og yderligere 6

sekunder til at røre ved .

Denne funktion kan kun bruges, hvis mindst en kogezone er aktiv (kogepunkt> 0),

uanset om blokfunktionen er aktiv eller ej.

Overskudsvarmeindikator

Apparatet er udstyret med restvarmeindikatoren .Ovnområdet opvarmes ikke direkte,

men gennem returvarmen, der overføres fra gryden. Når zonen er slået fra, vises displayet

og så længe den er aktiv, kan du bruge den til at varme mad op eller optø mad.

Når forsvinder,er kogepladen stadig varm.

Advarsel! Risiko for brandskader!

HURTIG TILBEREDNINGSFUNKTION

Ekstra kraftig indstilling kan desuden være tændt for hurtig tilberedning. Denne ekstra

effekt bruges til opvarmning af store mængder mad.

Efter tænding aktiveres den ekstra strøm i 10 minutter og skifter derefter automatisk

tilbage til det maksimale normale niveau 9.

Når hurtig tilberedning er aktiveret, er effekten af en af kogezonerne begrænset.

Displayet viser tilberedningsniveauet og den begrænsede effekt pågrund af hurtig

tilberedning påden anden kogezone, skiftevis i nogle fåsekunder.

Aktivering

Tryk på på den ønskede kogezone.

Displayet viser

Deaktivering

Berør og rul på slideren for den ønskede kogezone, indtil du kommer til

14 THERMEX Le Mans II M 525051003211032021 M 525051003211032021 THERMEX LE MANS II 15

DANSK » BETJENING AF INDUKTIONSKOGEPLADE

Power Management system

Power Management-systemet fordeler effekt mellem de tilgængelige kogezoner

arrangeret parvis (figur 5.3), hvilket giver maksimal effekt i en kogezone og automatisk

reducerer den tilgængelige effekt til den anden. Visningen af den anden kogezone skifter

i et par sekunder mellem den valgte madlavning og den begrænsede effekt.

Advarsel!!!! Under visse omstændigheder kan den ekstra kraftige

indstillingsfunktion automatisk slukke for at beskytte de elektroniske

komponenter inde i kogepladen.

Automatisk hurtig opvarmning

Denne funktion forvarmer zonen ved maksimal temperatur for hurtigt at bringe den til den

ønskede temperatur. Efter en defineret tid (vist i nedenstående tabel) vender

tilberedningsniveauet tilbage til det tidligere indstillede niveau.

Det kan aktiveres på hver kogezone, for alle kogetrin undtagen niveau 9, hvor effekten

konstant er maksimalt.

Aktivering

Berør i mindst 3 sek. ethvert punkt på markøren for den valgte kogezone;

I det respektive display vises det i et par sekunder skiftevis med det valgte

tilberedningsniveau, som vil være det tilberedningsniveau, som zonen fungerer til i

slutningen af hurtig opvarmning;

Når den tid, der er angivet i tabellen, udløber, slukkes funktionen og slukker. Det

automatiske tilberedningssystem kan til enhver tid slukkes ved at ændre

tilberedningseffektniveauet.

NIVEAU

Automati

sk hurtig opvarmning (minutter) 40 72 120 176 256 432 120 192

Bro funktion

Med denne funktion er det muligt at styre to zoner med samme størrelse.

De to zoner aktiveres på samme tid og styres kun gennem en af dem.

Aktivering

Uanset om de to kogezoner fungerer på et andet niveau eller på niveau 0, skal du samtidig

berøre et hvilket som helst punkt i den relaterede skyder;

Nu fungerer de to zoner sammen, LED'en til højre for de relaterede skærme lyser.

Visningen af kontrolzonen viser det indstillede niveau, mens visningen af den styrede zone

vises .

Når funktionen er aktiv, kan timeren indstilles, LED'en lyser ved siden af begge

vises, og funktionen til hurtig tilberedning kan ikke indstilles.

Hvis der ikke registreres nogen gryde i den sidste kogezone inden for 10 minutter,

deaktiveres brofunktionen automatisk.

Deaktivering

Berør et hvilket som helst punkt i de respektive skydere for de udpegede områder på

samme tid (samme procedure som pr. Aktivering).

Funktionen er deaktiveret, displayet for de to kogezoner vises og kan sættes igen.

Hold Varm Funktion

Funktionen hold varm bruges til at holde den tidligere kogte mad varm og kan også bruges

som en optønings-eller langsom tilberedningsfunktion.

Aktivering

Tryk på

på den ønskede kogezone, "optøning"mode er aktiveret;hvis du trykker

igen på ,er "varme"mode aktiveret;

Hvis du berører for tredje gang, aktiveres tilstanden "langsom tilberedning"; Hvis der

berøres igen, deaktiveres funktionen.

16 THERMEX Le Mans II M 525051003211032021 M 525051003211032021 THERMEX LE MANS II 17

DANSK » BETJENING AF INDUKTIONSKOGEPLADE

Sikkerheds switch-off

Maksimal kontinuerlig drift af en bestemt kogezone er begrænset, og varigheden vises i

skemaet nedenunder. Når kogezonen er slukket af sikkerhedsmekanismen, vises

indikatoren , eller .

Niveau Tid før kogepladen

automatisk slukker

(min)

Defrost 480

Hold varm 480

Langsom

tilberedning

480

516

402

318

258

210

138

108

Eksempel: Indstil kogezonen til kogepunkt 5, og lad den køre i en bestemt tid. Hvis

madlavningsniveauet ikke ændres, slukker sikkerhedsmekanismen efter 210 minutters drift

for kogezonen.

Overophedningsbeskyttelse

Induktionskogepladen er også udstyret med sikkerhedsanordning mod overophedning, der

beskytter elektroniske dele mod skader. Denne enhed fungerer på flere niveauer. Når

kogepladens temperatur stiger for meget, tænder den for totrinsventilator. Hvis dette

ikke er nok, deaktiveres ekstra kraftig opvarmning, og til sidst reducerer

sikkerhedsanordningen enten varmeeffekten på visse kogeplader eller slukker dem helt.

Når kogepladen afkøles, er kogepladens fulde effekt igen tilgængelig.

TIMER FUNKTION

Brug af timer

Aktivering

•• Induktionskogepladen og den valgte kogezone skal være tændt.

•Tryk på og på samme tid, timer displayet viser og symbolet .

•Tryk på og for at vælge den zone hvor du ønsker at aktivere

timeren.Symbolet lyser,kun på den active kogezone.

•Inden for 10 sek. efter at have trykket på og sæt den ønskede kogetid.

•Timerværdien kan vises som følger:

Iminutter og sekunder, op til 9min 59sec;

Itimer og minutter,op til 9h 59min.

Timer kan indstilles individuelt for hver kogezone.

Ændring af timer

Koge timeren kan ændres som det ønskes, under selve kogningen:

•Tryk på

på samme tid

•Tryk på

på samme tid,så mange gange indtil den rigtige kogezone er

valgt.

•Inden fro 10 sek. tryk på

for atændre

den resterende kogetid.

Deaktivering

Når den indstillede driftstid er forløbet, aktiveres det akustiske signal, og kogezonen

slukkes. Det akustiske signal kan slukkes ved at trykke på

eller slukker sig selv efter

2 min.

18 THERMEX Le Mans II M 525051003211032021 M 525051003211032021 THERMEX LE MANS II 19

DANSK » BETJENING AF INDUKTIONSKOGEPLADE

Deaktivering før tiden udløber

•Tryk på

på samme tid

•Tryk på

så mange gange som nødvendigt, at at vælge den relevante

kogezone.

•Den valgte zone viser symbolet ;

•Tryk på indtil symbol vises.

ALARM FUNKTION:

Timeren kan bruges som alarm, selv når den allerede er brugt til

tilberedningstiden.

Aktivering

Når sensoren er slukket:

Tryk på

Tryk på og

Tryk på eller for atsætte den ønskede tid.

Timerens resttid holdes synlig, selvom kogepladen er slukket. Deaktivering

Efter den forudindstillede timing tænder et akustisk signal med mellemrum, dette kan

stoppes ved at røre ved en hvilken som helst sensor eller vente, indtil det slukker efter 2

minutter.

Aftagende! Når alarmen slukkes, er kogepladen stadig tændt. Deaktivering af alarmen inden

det forudindstillede tidspunkt

Når sensoren er slukket:

Tryk på

Tryk på og

Tryk på ,sæt kogetiden til .

Tryk samtidig på

Så lang tid alarmen er tændt, kan timeren stadig bruges til kogezonerne.

Kogeniveauer

Kogepladerne kan indstilles til ni forskellige niveauer. Følgende skema viser illustrativ

anvendelse af hver strømindstilling.

LEVEL PURPOSE

Fra /resterende varme

1-2

Hold den varme, langsomt kog af mindre mængder mad

Langsom simmer (fortsættelse af madlavning efter en kraftig opstart).

4-5 Langsom tilberedning af store mængder mad.

Ristning, brunfarvning.

7-8 Stegning

Hurtig opstart, stegning.

Automatisk opvarmning.

Hurtig opvar.

Energispare tips

Når du køber gryder, skal du være opmærksom i forhold til at vælge størrelse: gryddiameter

refererer normalt til den øverste kant af gryden, som ofte er større end bunden;

Damptrykspotter, der bruger tryk i tæt forseglet indre, er særligt økonomiske og sparer både tid

og energi. Kortere tilberedningstid efterlader flere vitaminer i mad;

Efterlad altid nok vand i damptryksgryder, ellers kan det resultere i overophedning, som kan

beskadige både gryden og apparatet;

Dæk altid gryder med låg af passende størrelse;

Brug tilstrækkelig gryde størrelse i henhold til den mængde mad, der skal tilberedes.

20 THERMEX Le Mans II M 525051003211032021 M 525051003211032021 THERMEX LE MANS II 21

DANSK » BETJENING AF EMHÆTTE

For at tænde skal du først åbne en af de to klapper eller begge dele (fig. 5.4)

For at åbne klappen skal du blot trykke på den udvendige del (fig. 5.5).

For at opnå den maksimale udsugning, prøv at vende madrøgene til den tættere side til

udsugningen (Fig. 5.6).

COOKER HOOD OPERATION

Fig. 5.6

Fig. 5.4

Fig. 5.5

V.4

Anbring ikke genstande over rammen og oven påhætten (Fig.5.7).

Touch-betjeningsknapperne er placeret foran aspiratoren og består af 4 knapper og

et centralt display (Fig.5.8).

Tænd for udsugningen

Ved at røre T1 i 1 sek tændes udsugningen ved 1. hastighed. For at øge hastigheden (2. -

3. -4. eller booster) skal du trykke på T3.

For at mindske hastigheden berøres T2 (4. eller booster -3. -2. -1.).

Ved 4. hastighed (booster) vil udsugningen fungere ved den maksimale hastighed i 5

minutter, hvorefter den automatisk skifter til 3. hastighed. Displayet blinker “4” i de

første 5 minutter end “3” konstant.

Sluk for udsugningen

Sluk emhætten ved at trykke på T1.

Slukning er muligt på alle tidspunker hvor udsugningen kører.

Fig. 5.7

Fig. 5.8

BETJENING AF EMHÆTTE

22 THERMEX Le Mans II M 525051003211032021 M 525051003211032021 THERMEX LE MANS II 23

DANSK » BETJENING AF EMHÆTTE

JUSTERBART OG FORSINKET SELVSLUTNING

Ved at trykke på T4 kan justerbar og forsinket selvfrakobling af udsugningen aktiveres.

Displayet viser “D”:

Når emhætten er i drift, skal du vælge den ønskede hastighed end at trykke på T4 for at

aktivere den forsinkede selvafbrydelse.

Displayet viser “1” blinkende efterfulgt af et punkt, hvor punktet står for

programmeringsfasen.

Ved at trykke henholdsvis T2 og T3 kunne selvudkoblingstiden justeres fra 1 til 4:

1 = 5 minutter

2 = 10 minutter

3 = 15 minutter

4 = 20 minutter

Tryk igen T4 for at bekræfte programmeringen.

Under selvafbrydelse kan du ændre den indstillede hastighed ved hjælp af T2 og T3-tasterne

og manuelt slukke for hætten ved at trykke på T1-tasten.

Du kan også ændre selvudkoblingstiden, når den er indstillet, ved at trykke på T4-tasten igen

og nulstille den nye tid: optællingen genoptages fra 0.

Når selvafbrydelsen er aktiveret, viser displayet cyklisk i 5 sekunder den indstillede hastighed

med fix-lys og i de følgende 5 sekunder indstillingen for selvafbrydelse med blinkende lys.

Hvis du vælger den intensive hastighed, kører motorhjelmen efter 3. minut til 3. hastighed,

og selvudløseren kører med 3. hastighed.

Med booster indstillet skifter ambitionen automatisk til 3. hastighed efter 5 minutter,

selvafbrydelse finder sted ved 3. hastighed.

Fig. 5.8

Fedtfilter rengøringsalarm

Hver 30. timers drift, når aspiration er slukket, lyser bogstavet “G” på displayet i 30 sekunder

og advarer om, at anti-fedtfilterrengøring er nødvendig.

For at nulstille timeren skal du trykke på T3 i 5 sekunder, mens aspiration er slukket, ellers

giver enheden den samme advarsel, næste gang aspiration slukkes.

Recirkuleringsfilter udskiftning

Hver 120 timers drift, når emhætten er slukket, viser displayet “S” i 30 sekunder, der minder

om udskiftningen af kulfiltre (når de er installeret). For at nulstille timeren skal du holde T3-

tasten nede i 5 sekunder med aspiration slået fra, ellers giver enheden den samme advarsel,

næste gang udsugningen slukkes.

Advarslen rapporteres, selvom emhætten ikke er i filtreringstilstand: I dette tilfælde skal du

fortsætte med den almindelige rengøring af antifedtfilteret og nulstille advarslen.

Væsker inden Ienheden

Enheden er udstyret med en elektronisk intern sensor, der straks slukker for udsugningen

i tilfælde af kondens eller overskydende væsker som følge af utilsigtet fald gennem

klapperne. Displayet viser “8” blinkende i et minut.

Systemet fungerer, selv når enheden er slukket.

For at nulstille advarslen og tænde for enheden er det absolut nødvendigt at tømme

væskerne.

ADVARSEL! Afbryd strømstikket inden enhver service

operation.

For at tømme væskerne skal du dreje knappen (fig. 37-X) og åbne

afløbsdækslet. Det anbefales at placere beholderen til opsamling af væske

ved pilen.

24 THERMEX Le Mans II M 525051003211032021 M 525051003211032021 THERMEX LE MANS II 25

DANSK » BETJENING AF EMHÆTTE

DANSK » RENGØRING AF INDUKTIONSKOGEPLADE

For at optimere driften anbefales det også at tørre hele indersiden af emhætten og

derefter åbne den højre flap (fig.5.9-X) for at fjerne fedtfilteret i (fig.5.9-Y) ved at løfte

det fra knappen ( fig .5.9-W) og fedtopsamler (fig.5.9-Z), løft den fra drejeknappen

(fig.5.9-K).

Fig. 5.9

Efter den ovenfor beskrevne handling skal du åbne døren til venstre for emhætten (fig.

5.10-X) og tørre hele indersiden grundigt af.

Fig. 5.10

ADVARSEL! Afbryd enheden fra strømforsyningen inden service

eller rengøring

Efter hver brug af glasoverfladen skal du vente på, at den er kølet ned og rense den. Ellers

brændes selv den mindste madrester på den varme overflade næste gang du bruger

apparatet.

Til regelmæssig rengøring og vedligeholdelse af glasoverfladen skal du bruge specielle

konditioneringsmidler, der danner et beskyttende lag på overfladen, der beskytter det

mod snavs.

Tør støv eller andre partikler af overfladen og pandebunden inden hver brug, da disse kan

ridse overfladen (Fig.6.1).

Slibende svampe, slibende rengøringsmidler, aggressive sprayer, afkalkningsmidler kan

også ridse overfladen (fig. 6.2 and fig. 6.3).

VCLEANING AND MAINTENANCE

Fig. 6.1

Fig.6.2

Fig. 6.3

Induktionskogeplade rengøring

RENGØRING AF INDUKTIONSKOGEPLADE

26 THERMEX Le Mans II M 525051003211032021 M 525051003211032021 THERMEX LE MANS II 27

DANSK » RENGØRING AF INDUKTIONSKOGEPLADE

DANSK » RENGØRING AF EMHÆTTE

Stædige og brændte rester kan fjernes ved hjælp af specifikke rengøringsmidler til

glasoverflader eller med en skraber! (fig. 6.4).

Advarsel!!!! Pas påikke at komme til skade, når du bruger skraberen!

Fig. 6.4

Det mindste snavs kan fjernes med en fugtig svamp.

Sukker kan beskadige glasoverfladen permanent. Sukker skal fjernes straks med skraberen,

selvom glasset stadig er varmt (se figur 43 ovenfor).

Serigrafi af glas kan blive beskadiget ved brug af aggressive rengøringsmidler, stålsvampe,

snavsbund.

Enhver ændring i glasoverfladens farve påvirker ikke overfladens funktionalitet eller stabilitet,

men det er forårsaget af brugen af kobber-eller aluminiumsgryder eller madrester i bunden af

gryderne.

Advarsel! Alle ovennævnte mangler er af æstetisk karakter og påvirker ikke apparatets funktion

direkte. Disse kan ikke repareres under garanti.

Hætten skal rengøres straks efter installation og fjernelse af beskyttelsesfilmen for at

fjerne rester af lim eller urenheder af enhver art.

Hætten skal rengøres ofte både indvendigt og udvendigt (mindst en gang om måneden).

Lad ikke snavs ophobes på ydersiden og indvendige overflader af emhætten.

Følgende produkter kan bruges til den æstetiske del af emhætten i poleret sort rustfrit

stål:

Nitro opløsningsmiddel

Flydende rengøringsmidler eller glasrenseprodukter; Neutral flydende sæbe (i tilfælde

af fedtet snavs)

Bløde klude (skal bruges med bevægelser efter færdiggørelsesretningen og ikke på

tværs af samme eller kredsløb).

Advarsel! Produkter, der IKKE skal bruges, er:

Produkter indeholdende chlorider, især dem indeholdende saltsyre; Halidbaserede

produkter;

Hydrogenperoxidprodukter; Hypoklorsyrebaseret blegemiddel; Syreholdige aggressive

produkter; Vaskemidler indeholdende slibepulver; Sølv rengøringsprodukter;

Vaskemidler, hvis kemiske sammensætning er ukendt; Slibende klude, børster eller

skiver;

Grove klude eller groft papir;

Værktøjer, der tidligere har renset andre metaller eller legeringer.

Rengøring ved første brug

Efter fjernelse af den beskyttende plastfilm, i nærvær af pletter eller pletter, skal du

først vaske med nitroopløsningsmiddel efterfulgt af yderligere vask med neutral sæbe

eller flydende vaskemiddel, kun bruge bløde klude og udføre bevægelser i henhold til

retningen for efterbehandling og ikke i en cirkulations-tværgående retning.

Almindelig rengøring

Almindelig rengøring skal udføres, før der kan opstå for meget snavs, som kan forårsage

slibende fænomener.

COOKER HOOD CLEANING

RENGØRING AF EMHÆTTE

28 THERMEX Le Mans II M 525051003211032021 M 525051003211032021 THERMEX LE MANS II 29

DANSK » RENGØRING AF EMHÆTTE

DANSK » FEJLSØGNING

Inden vask udføres, skal støvpartikler fjernes med luft eller suges for at undgå gnidning på

overfladen.

Hvor vand er blevet brugt som et middel til rengøring eller skylning, især i områder med betydelig

kalksten, anbefales det at tørre overfladen for at forhindre farvning.

For at undgå forurening forårsaget af jernpartikler skal du sørge for, at værktøjet, der er valgt

til rengøring, ikke tidligere har været brugt på andre metaller eller legeringer.

Materialer til rengøring af rustfri stålprodukter skal udelukkende reserveres til dette formål.

Der skal lægges særlig vægt på fedtfiltret, som har til formål at fastholde fedtpartiklerne i

dampene, og klumpen, som har funktionen til at opsamle det fedt, der kan falde ned fra

fedtfiltret. Begge disse ting skal vaskes, når den relevante advarsel vises eller mindst en gang

om måneden i varmt vand og vaskemiddel (selv i opvaskemaskine).

Filteret kan blive misfarvet efter vask. Dette er normalt og betyder ikke, at det skal udskiftes.

For at udføre vedligeholdelsen af frostvæsken og det fugtige filter er det vigtigt at fjerne dem

fra emhætten.

For at fjerne det metalliske fedtfilter og drypbakken skal du fortsætte som vist i Figur 46 i

BEMÆRKNINGSVÆSKE INDE I HOODEN -kapitel BETJENING. Operationen skal udføres både på

højre flap og på venstre flap.

Det aktiverede kulfilter, hvis det er til stede, bør ikke vaskes, men udskiftes, når den relevante

advarsel vises eller mindst 3-4 gange om året.

For at udskifte det aktive kulfilter skal du kontrollere brugsanvisningen til sættet, der købes

separat.

ADVARSEL! I garantiperioden kan reparationer kun udføres af autoriseret

servicepersonale.

ADVARSEL!

Afbryd strømforsyningen til enheden inden service eller

vedligeholdelse

Uautoriserede reparationer eller tjenester kan forårsage elektrisk stød eller

kortslutning, så kør dem ikke. Overlad kun disse job til autoriseret personale.

I tilfælde af mindre forstyrrelser skal du prøve at løse problemet ved at følge

instruktionerne i betjeningsvejledningen.

Fjernelse af fejl eller klager forårsaget af forkert brug eller installation af

apparatet er ikke berettiget. Reparationsomkostningerne afholdes af brugeren.

Fejlkode Beskrivelse GUIDE

E03 +

Continuous

sound, or

O Er03

Kontinuerlig aktivering af sensorerne i

mere end 10 sekunder forårsaget af

tilstedeværelsen af genstande eller

væsker på glasset i kontrolområdet. Fjern

genstande og / eller væsker + rengør

glasset. Hvis problemet fortsætter, skal

du kontakte det autoriserede

servicecenter, der citerer fejlkoden.

Kontinuerlig aktivering af sensorerne i mere end 10

sekunder forårsaget af tilstedeværelsen af genstande

eller væsker på glasset i kontrolområdet. Fjern

genstande og / eller væsker + rengør glasset. Hvis

problemet fortsætter, skal du kontakte det

autoriserede servicecenter, der citerer fejlkoden.

E21

Styringen slukker på grund af

overtemperatur for at forhindre

beskadigelse af elektronikken.

Styringen slukker på grund af

overtemperatur for at forhindre

beskadigelse af elektronikken.

E22 o Er22

Fejl i kommandosensorerne. Fejl i kommandosensorerne.

E20 o Er20 Kommandoen slukkes efter 3,5-Kommandoen slukkes efter 3,5-

E36 o Er36 7,5 sekunder. I en eller flere sensorer

er detektionstærsklen forkert.

7,5 sekunder. I en eller flere sensorer er

detektionstærsklen forkert.

E31 o Er31 Kontakt det autoriserede

servicecenter, der citerer

fejlkoden.

Kontakt det autoriserede servicecenter, der citerer

fejlkoden.

VI TROUBLESHOOTING GUIDE

FEJLSØGNING

30 THERMEX Le Mans II M 525051003211032021 M 525051003211032021 THERMEX LE MANS II 31

DANSK » FEJLSØGNING

E47 o Er47

Microcontroller

hukommelsesafvigelse. Kontakt det

autoriserede servicecenter, der

citerer fejlkoden.

Microcontroller hukommelsesafvigelse. Kontakt det

autoriserede servicecenter, der citerer fejlkoden.

Overophedning i spolerne i en eller

flere kogezoner, for forkert brug af

kogepladen eller for svigt i

køleventilatoren.

Kontakt det

autoriserede servicecenter, der

citerer fejlkoden.

Overophedning i spolerne i en eller flere

kogezoner, for forkert brug af kogepladen eller for

svigt i køleventilatoren. Kontakt det autoriserede

servicecenter, der citerer fejlkoden.

EA Strømkortfejl.

Fejlkomponent.

Kontakt det

autoriserede

servicecenter, der

citerer fejlkoden.

Strømkortfejl. Fejlkomponent. Kontakt det

autoriserede servicecenter, der citerer fejlkoden.

U400

Kommandoen slukker efter 1

sekund og udsender et kontinuerligt

akustisk signal. Dette kan skyldes:

Kommandoen slukker efter 1 sekund og

udsender et kontinuerligt akustisk signal.

Dette kan skyldes:

E5 1) Levering af højspænding 1) Levering af højspænding

2) Fejl ved tilslutning af kogepladen

til lysnettet. 2) Fejl ved tilslutning af kogepladen til lysnettet.

1) Kontakt det autoriserede tekniske

assistentcenter med angivelse af

fejlkoden

1) Kontakt det autoriserede tekniske

assistentcenter med angivelse af fejlkoden

2) Kontakt en elektriker for at

kontrollere hjemmenetværket.

2) Kontakt en elektriker for at kontrollere

hjemmenetværket.

32 THERMEX Le Mans II M 525051003211032021 M 525051003211032021 THERMEX LE MANS II 33

SVENSKA »

SVENSKA » INDUKTIONSHÄLLENS TEKNISKA EGENSKAPER

INNEHÄLL

Induktionshällens tekniska egenskaper 33

Lämpliga kärl för induktion 34

Använda induktionshällen 35

Använda ﬂäktkåpan 47

Rengöring och underhåll 52

Felsökningsschema 56

IV ANVÄNDNING

Matningsspänning 220-240 V AC

Matningsfrekvens 50/60 Hz

PTOT 7400 W

5 18x22 cm/2,1 kW (P=3,7 kW)

P = Maxeffekt

Angivna watt-värden kan variera beroende på storlek och material hos de kärl som

används.

ENERGIEFFEKTIVITET

TYP AV HÄLL

INBYGGDA

INDUKTIONSZONER NR.

ELEKTRISK ZON

190,7 Wh/kg

ELEKTRISK ZON

18x22 cm 190,70 h/kg

INDUKTIONSHÄLLENS TEKNISKA EGENSKAPER

V.1

INDUKTIONSHÄLLENS TEKNISKA EGENSKAPER

34 THERMEX Le Mans II M 525051003211032021 M 525051003211032021 THERMEX LE MANS II 35

SVENSKA » LÄMPLIGA KÄRL FÖR INDUKTION

SVENSKA » ANVÄNDA INDUKTIONSHÄLLEN

Induktionen fungerar perfekt om du använder lämpliga kärl med rätt storlekar på

induktionsområdet (fig. 29).

Kärlen som används under matlagningen måste stå mitt på värmezonen. Om tryckkokare

används ska denna stå under noggrann tillsyn tills den har trycksatts. Induktionsplanet

måste först köras på maximal effekt. Följ sedan tillverkarens anvisningar.

När du köper matlagningskärl ska du kontrollera märkningen så att induktion tillåts.

Använd en liten magnet (A) och testa om kärlets botten är magnetisk. Använd

endast kärl där magneten fäster vid botten.

ZON

ØMIN. PANNA BOTTEN

ØMAX. PANNA

BOTTEN

5 (enkel) Ø 12 cm Ø 18 cm

5 (enkel)

Med bryggfunktion

Ø 13,5 cm Ø 18 cm

5 (dubbel)

Med bryggfunktion

Ø 20 cm Ø 23 cm

20 x 12 cm 39 x 23 cm

Obs:

När bryggfunktionen (Bridge) har valts kan du använda zonen som skapats på olika sätt,

med ett eller två kärl.

Om du använder större kärl än rekommenderad maxstorlek tar uppvärmningen längre tid

eftersom värmen strålar ut från centrum till kärlkanterna genom elektrisk ledning. I

dessa fall blir temperaturen också mycket ojämn.

LÄMPLIGA KÄRL FÖR INDUKTION

Fig. 29

V.2

KÄRLDETEKTOR

Kärldetektorn är en av de stora fördelarna med induktion.

Om det inte finns något kokkärl på värmezonen visas symbolen när apparaten

startas.

Om en panna placeras på värmezonen efter 10 minuter kommer zonen att känna av

pannan och ställa in värmen på rätt nivå.

När pannan tas bort från tillagningsytan slås strömmen ifrån. Om du placerar en panna

med en diameter som är mindre än värmezonen använder zonen bara den energi som

krävs för den mindre diametern.

APPARATEN KAN SKADAS OM:

Den startas och lämnas tom eller om ett tomt kärl placeras på den

Du inte använder lämpliga kärl

Du använder lerkärl som orsakar repor på glasytan

Kärlets undersida inte är helt torrt

Du använder kärl utan magnetisk botten.

Tillagningszoner vid induktion ger höga prestanda. Värmen går direkt in i kärlets botten

där den är mer effektiv utan någon onödig spridning över glasytan.

Glasytan kommer inte i direkt kontakt med hettan utan endast med den hetta som

kommer tillbaka från kärlet. När enheten startas tänds alla displayer/lysdioder (en kort

stund).

Enheten har elektroniska sensorer som tänds om du rör vid någon av de angivna

ytorna under minst en (1) sekund.

Varje sensoraktivering åtföljs av en ljudsignal.

Placera inte föremål på någon sensoryta (risk för felsignal ). Håll

alltid sensorytan ren.

ANVÄNDA INDUKTIONSHÄLLEN

V.3

LÄMPLIGA KÄRL FÖR INDUKTION ANVÄNDA INDUKTIONSHÄLLEN

36 THERMEX Le Mans II M 525051003211032021 M 525051003211032021 THERMEX LE MANS II 37

SVENSKA » ANVÄNDA INDUKTIONSHÄLLEN

REGLAGE

Kärlreglagen visas i Fig. 30. Funktionerna beskrivs nedan:

Häll PÅ/AV

Paus/Återkalla

Lås PÅ/AV

– Timer

E. + Timer

Glidskena

Upptining / Värmning / Långsam tillagning

Snabb tillagning

L. Timer

SKJUTREGLAGENS FUNKTION

Medelhög effekt

Maxeffekt

STARTA HÄLLEN

Tryck på i minst en (1) sekund.

Hällen aktiveras. Alla strömsignaler visar

Nästa inställning måste utföras inom 20 sekunder, annars stängs enheten av.

Fig. 30

STARTA VÄRMEZONERNA

När du har startat hällen genom att röra vid ska du slå till den valda värmezonen

inom 10 sekunder genom att röra vid tillhörande skjutreglage.

Använd skjutreglaget och ställ in önskad värme från 1 till 9 (Fig. 30) (se avsnittet

”TILLAGNINGSNIVÅER”)

Ställ in nivån genom att dra skjutreglaget. Lysdioderna ovanför skjutreglaget tänds upp

till inställd nivå.

Om du håller fingret på skjutreglaget kan du ändra tillagningsvärmen: öka värmen åt

höger eller minska åt vänster.

När du lyfter fingret från skjutreglaget börjar värmezonen värma upp till inställt värde.

Om du rör vid en viss punkt i minst tre (3) sekunder aktiveras det automatiska

tillagningssystemet (se kapitlet ”AUTOMATISK SNABBVÄRMNING”).

STÄNG AV VÄRMEZONEN

Den valda värmezonen måste vara aktiverad.

Rör vid skjutreglaget och dra värdet till . En kort ljudsignal bekräftar att omkopplaren

är frånslagen.

STÄNGA AV HÄLLEN

Induktionshällen kan stängas av när som helst om du trycker på

Ljudsignalen stängs av och alla displayer/lysdioder släcks utom de som indikerar

värmezoner , som fortfarande är varma.

38 THERMEX Le Mans II M 525051003211032021 M 525051003211032021 THERMEX LE MANS II 39

SVENSKA » ANVÄNDA INDUKTIONSHÄLLEN

LÅSFUNKTION

Du kan aktivera nyckellåset och stoppa funktionen eller användningen av

värmezonerna. Låset fungerar också som barnlås.

Aktivering

Hällen måste vara på.

Rör vid i minst en (1) sekund. Motsvarande lysdioder tänds och låset

aktiveras. Låset kan undvika oavsiktlig start, utom och

Om hällen stängs av medan låsfunktionen är aktiv fortsätter låsningen tills nästa tillslag.

När de programmerade tiderna har förflutit kan du stänga av larmet genom att röra vid

eller

utan att låsa upp reglagen.

Inaktivering

Hällen måste vara på.

Rör vid under minst en (1) sekund. En kort ljudsignal bekräftar inaktiveringen.

BARNLÅSFUNKTION

Du kan aktivera barnlåset och på så sätt hindra barn från att kunna använda

värmezonerna.

Den här funktionen kan endast aktiveras om ingen värmezon har valts eller är

aktiv. Aktivering

Rör vid för att aktivera reglaget. Alla displayer visar .

Rör samtidigt vid och inom 10 sekunder. Efter ljudsignalen rör du vid igen.

Alla displayer visar

Funktionen är aktiv.

Tillfällig inaktivering för tillagning

Rör vid för att aktivera reglaget. Alla displayer visar .

Rör vid och samtidigt inom 10 sekunder. Efter ljudsignalen rör du vid

igen.

Värmezonerna visar .

Du kan ställa in zonerna för matlagning.

Om hällen är avstängd är funktionerna fortsatt aktiva till nästa

användningstillfälle. Inaktivering

Rör vid för att aktivera reglaget. Alla displayer visar .

Rör samtidigt vid och inom 10 sekunder. Efter ljudsignalen rör du åter vid

Funktionen är inte längre aktiv.

PAUS-FUNKTIONEN

Funktionen kan bara köras om minst en värmezon är igång. Du kan också göra paus vid

specifika fel i värmezonerna. Felet döljs och visningar av restvärme samt

specialmeddelanden som , eller , döljs också. Pausfunktionen har prioritet. Vid ett

allmänt fel under en paus kommer styrsystemet att slå ifrån och läget avslutas.

Aktivering

Rör vid under minst en (1) sekund. De tillhörande lysdioderna tänds och alla displayer

visar . Under pågående funktion

Timern som programmerades innan pausen (även larmtimern) blockeras under

pausen och fortsätter när funktionen avslutas.

Den automatiska värmningen och boosterfunktionen stängs av.

Beräkningen av restvärme och begränsningen av på-tiden fortsätter. Övriga

funktionslysdioder (timer, multikretsar osv.) fortsätter lysa enligt status.

Funktionen kan vara aktiv i högst 10 minuter.

pausläget att inaktiveras.

Inaktivering

Rör vid . Lysdioderna ovanför markören på en av värmezonerna tänds.

Rör vid skjutreglaget och dra från vänster till höger inom 10 sekunder. Lysdioden ovanför

pausknappen släcks och systemet återgår till den status som gällde före pausen.

ÅTERKALLNING

Med den här funktionen kan inställningarna sparas snabbt om systemet stängs av

oavsiktligt med

Efter avstängningen har du 6 sekunder på dig att slå till reglaget igen och ytterligare

6 sekunder att röra vid .

Den här funktionen kan endast användas om minst en värmezon är aktiv

(tillagningsnivå>0), oavsett om blockeringen är aktiv eller inte.

Du kan starta eller stänga av hällen när som helst genom att

. I det här fallet

40 THERMEX Le Mans II M 525051003211032021 M 525051003211032021 THERMEX LE MANS II 41

SVENSKA » ANVÄNDA INDUKTIONSHÄLLEN

INDIKATOR FÖR RESTVÄRME

Apparaten har utrustats med restvärmeindikator . Värmeytan värms inte upp direkt

utan värmningen sker genom den returvärme som kommer tillbaka via kärlet. När zonen

har stängts av visar displayen och så länge som den är aktiv kan du använda den för

att värma eller tina upp mat.

När försvinner är tillagningsytan alltid het.

Varning! Risk för brännskador!

SNABBTILLAGNINGSFUNKTION

Den här extra kraftfulla inställningen kan också aktiveras för snabb tillagning. Den extra

effekten används för att värma upp stora mängder mat.

Efter tillslag aktiveras den extra effekten under 10 minuter varefter den

automatiskt slår om till maximal normal nivå som är 9.

När snabbtillagning har aktiverats kommer effekten att begränsas i en av värmezonerna.

Displayen visar tillagningsnivå och begränsad effekt tack vare snabbtillagning på den

andra tillagningszonen. Värdena visas växelvis med några sekunders intervall.

Aktivering

Rör vid på önskad värmezon.

Extra effekt är aktiv.

Displayen visar symbolen

Inaktivering

Rör vid och flytta markören för önskad värmezon tills kommer till om du vill stänga av

zonen, eller upp till önskad tillagningsnivå.

STRÖMFÖRDELNINGSSYSTEM

Strömfördelningssystemet distribuerar effekt mellan de tillgängliga värmezonerna som är

anordnade parvis (Fig. 5.3), vilket ger maxeffekt vid en värmezon samtidigt som effekten till den

andra zonen reduceras automatiskt. Med några sekunders intervall växlar visningen mellan den

andra värmezonen, den valda tillagningseffekten och den begränsade effekten.

Se upp! Under vissa omständigheter kan den extra kraftfulla

inställningen stängas av automatiskt för att skydda elektroniska

komponenter inuti hällen.

AUTOMATISK SNABBVÄRMNING

Den här funktionen förvärmer zonen till maximal temperatur så att den snabbt kan nå

önskad temperatur. Efter en inställd tid (som visas i tabellen nedan) återgår

tillagningsnivån till tidigare inställd nivå.

Den kan aktiveras på varje värmezon, på alla effekter utom 9 där effekten hela tiden är

på max.

Aktivering

Rör vid någon del av markören för den valda värmezonen i minst tre (3) sekunder.

Värmenivån och värmezonen visas växelvis under några sekunder på varje display.

Värmenivån är den nivå som zonen kommer att hålla när snabbvärmningen är klar.

När tiden som anges i tabellen har förflutit stängs funktionen av och fortsätter vara

frånslagen. Det automatiska tillagningssystemet kan stängas av när som helst genom att

dra ned tillagningseffekten.

NIVÅ

Automatisk snabbvärmning (minuter)

40 72 120 176 256 432 120 192

42 THERMEX Le Mans II M 525051003211032021 M 525051003211032021 THERMEX LE MANS II 43

SVENSKA » ANVÄNDA INDUKTIONSHÄLLEN

BRYGGFUNKTION

Med den här funktionen kan du hantera två zoner som har samma storlek.

De två zonerna aktiveras samtidigt men regleras endast genom en av dem.

Aktivering

När två värmezoner är på olika nivåer, eller är på nivå 0, rör du samtidigt vid båda

skjutreglagen.

De två zonerna samverkar nu och lysdioderna till höger om respektive display tänds.

Displayen för den primära (reglerande) zonen visar inställd nivå samtidigt som displayen

för den sekundära (reglerade) zonen visar .

När funktionen är aktiv kan timern ställas in. Lysdioden tänds bredvid båda

displayerna och snabbvärmningsfunktionen kan väljas.

Om inget kärl avkänns på värmezonen inom 10 minuter inaktiveras bryggfunktionen

automatiskt.

Inaktivering

Rör vid valfri punkt på respektive skjutreglage på de tillhörande områdena samtidigt

(samma rutin som vid aktiveringen).

Funktionen stängs av och displayerna för de två värmezonerna visar och kan ställas in

igen.

VARMHÅLLNING

Varmhållningen används för att hålla tidigare tillagad mat varm. Den kan även användas

för upptining eller långsam sjudning.

Aktivering

Rör vid på önskad värmezon, upptiningsläget aktiveras. Om du rör vid igen

aktiveras uppvärmningsläget.

Om du rör vid reglaget en tredje gång aktiveras det långsamma tillagningsläget. Vid

fjärde tryckningen stängs funktionen av.

SÄKERHETSAVSTÄNGNING

En viss värmezon får bara användas upp till en maximal tid, och denna tid visas i

diagrammet nedan. När värmezonen har stängts av med säkerhetsmekanismen visar

indikatorn , eller om det finns någon restvärme kvar.

Nivå Tid i minuter innan

säkerhetsbrytaren

slår ifrån

Upptining 480

Varmhållning 480

Långsam

tillagning

480

1 516

2 402

3 318

4 258

5 210

6 138

7 138

8 108

9 90

P 10

Exempel: Ställ in värmezonens effekt på 5 och låt den vara på under en viss tid. Om

värmeeffekten inte ändras kommer säkerhetsmekanismen att stänga av värmezonen

efter 210 minuters drift.

ÖVERHETTNINGSSKYDD

Induktionshällen har också en säkerhetsanordning mot överhettning som skyddar

elektroniska detaljer mot skador. Den här enheten arbetar på flera nivåer. När

spisplattans temperatur stiger alltför mycket aktiveras en tvåstegsfläkt. Om detta inte

är tillräckligt stängs den extra kraftfulla värmningen av och slutligen kommer

säkerhetsanordningen antingen att sänka värmeeffekten till vissa spisplattor eller stänga

av dem helt. När spisplattan har svalnat är full effekt återigen tillgänglig.

44 THERMEX Le Mans II M 525051003211032021 M 525051003211032021 THERMEX LE MANS II 45

SVENSKA » ANVÄNDA INDUKTIONSHÄLLEN

TIMERFUNKTION

Timern underlättar tillagningen.

Aktivering

• Induktionshällen och den valda värmezonen måste vara på.

• Rör vid och samtidigt. Timern visar och symbolen för den första (från

vänster) aktiva värmezonen tänds.

• Rör vid och för att välja den zon som timern ska styra. Symbolen

tänds endast på de aktiva värmezonerna.

• Ställ in önskad tillagningstid inom 10 sekunder från att du tryckte på och .

• Timervärdet kan visas:

 i minuter och sekunder upp till 9 min 59 sek.

 i timmar och minuter, upp till 9 tim 59 min. I det här fallet tänds ordet ”min”

under timerdisplayen.

Tillagningstiden kan ställas in oberoende för varje värmezon.

ÄNDRA DEN FÖRINSTÄLLDA TILLAGNINGSTIDEN

Tillagningstiden kan ändras när som helst under användningen:

• Rör vid och samtidigt

• Rör vid och samtidigt så många gånger som krävs för att välja den zon där

du vill ändra timern. Den valda zonen visar symbolen

• Rör vid och inom 10 sekunder och ändra

tiden. Återstående tillagningstid

• Timern visar alltid den mindre återstående tillagningstiden (symbolen för den

valda värmezonen lyser mer än de övriga).

• Rör vid och samtidigt.

• Rör vid och så många gånger som möjligt för att välja den värmezon där

du ska kontrollera återstående tillagningstid.

Zonen visar symbolen upplyst.

• Timern visar återstående tillagningstid.

Inaktivering

När den inställda tiden har förflutit hörs ljudsignalen och värmezonen stängs av. Du kan

stänga av ljudsignalen genom att trycka på , eller så stängs den av själv efter två

(2) minuter.

Inaktivering innan den inställda tiden har förflutit

• Rör vid och samtidigt.

• Rör vid och så många gånger som krävs för att välja den zon där du vill

inaktivera timern.

• Den valda zonen visar symbolen .

• Tryck uppåt.

• Symbolen för värmezonen släcks och timern inaktiveras.

LARMFUNKTION:

Timern kan användas som larm, även när om den redan används för

tillagningstiden. Aktivering

När sensorn har stängts av:

Rör vid .

Rör vid och .

Rör vid eller för att ställa in önskad tid.

Timern visar återstående tid även om hällen har stängts av. Inaktivering

Efter den förinställda tiden hörs en ljudsignal vid vissa intervall. Du kan stänga av

signalen genom att röra vid valfri sensor eller vänta tills den själv stänger av efter två

(2) minuter.

Varning! När larmet stänger av är hällen fortfarande

på. Stänga av larmet innan den förinställda tiden.

När sensorn är av:

Rör vid .

Rör vid och .

Rör vid , ställ in tillagningstiden vid

Rör samtidigt vid och .

Så länge som larmet är på kan timern användas för valfri värmezon.

46 THERMEX Le Mans II M 525051003211032021 M 525051003211032021 THERMEX LE MANS II 47

SVENSKA » ANVÄNDA INDUKTIONSHÄLLEN

SVENSKA » ANVÄNDA FLÄKTKÅPAN

TILLAGNINGSNIVÅER

Spisplattornas uppvärmningseffekt kan ställas in på nio olika nivåer. Diagrammet visar

användningen av varje effektinställning.

NIVÅ

SYFTE

Av, anv

ändning av restvärme

1-2

Varmhållning, långsam sjudning av små mängder mat

ångsam sjudning (fortsättning av tillagning efter kraftfull start).

4-5

ångsam tillagning av större mängder mat.

Stekning, bryning.

7-8

Stekning

Start av tillagning, stekning.

Automatisk värmning

Snabb tillagning, stora m

ängder mat.

ENERGISPARTIPS

När du köper kärl ska du vara noggrann med måtten: kärldiametern avser i regel kärlets

övre kant – ofta större än botten.

Ångtryckskärl som använder tryck i en tät och förseglad interiör är särskilt ekonomiska

alternativ, och sparar tid och energi. Kortare tillagningstid lämnar kvar fler vitaminer i

livsmedlen.

Lämna alltid kvar tillräckligt med vatten i ångtryckskärl – annars kan detta leda till

överhettning som kan skada både kärlet och apparaten.

Täck alltid kärlen med lock som har lämplig storlek.

Använd en kärlstorlek som passar för den mängd mat som ska tillagas.

Du startar utsuget genom att först öppna en av de två klaffarna, eller båda (fig. 5.4)

Du öppnar klaffen genom att trycka på dess yttre del (fig. 5.5).

Om du vill nå maximalt utsug kan du försöka dra ut matångorna på den närmaste sidan

till utsuget (Fig. 5.6).

Fig. 5.6

ANVÄNDA FLÄKTKÅPAN

Fig. 5.4

Fig. 5.5

V.4

ANVÄNDA FLÄKTKÅPAN

48 THERMEX Le Mans II M 525051003211032021 M 525051003211032021 THERMEX LE MANS II 49

SVENSKA » ANVÄNDA FLÄKTKÅPAN

Sätt inga föremål ovanpå dekorramen eller ovanför klaffarna (Fig. 5.7).

Beröringsreglagen sitter framtill på utsuget och består av fyra (4) knappar och en

central display (Fig. 5.8).

STARTA UTSUGET

Om du rör vid T1 under en (1) sekund startar utsuget på 1:a hastigheten.

Om du vill öka hastigheten (2:a – 3:e – 4:e eller booster) rör du vid T3.

Om du vill minska hastigheten rör du vid T2 (4:e eller booster – 3:e – 2:a – 1:a).

Vid 4:e hastigheten (booster) arbetar utsuget på maximalt varvtal i fem (5) minuter

varefter det automatiskt växlar till 3:e hastigheten. Displayen blinkar ”4” under de

första fem (5) minuterna, och därefter visas ”3” oavbrutet.

STÄNGA AV UTSUGET

Rör vid T1 när du vill stänga av fläktkåpan.

Du kan stänga av systemet oavsett utsugshastighet.

Fig. 5.7

Fig. 5.8

JUSTERBAR OCH FÖRDRÖJD SJÄLVAVSTÄNGNING

Tryck på T4 om du vill justera eller fördröja självavstängning hos utsugssystemet.

Displayen visar ”D”:

Medan fläktkåpan är igång kan du välja önskad hastighet och därefter trycka på T4 så

aktiveras den fördröjda självavstängningen.

Displayen blinkar ”1” åtföljt av en punkt som indikerar programmeringsfas.

Du kan trycka på T2 respektive T3 och justera självavstängningstiden från 1 till 4:

1 = 5 minuter

2 = 10 minuter

3 = 15 minuter

4 = 20 minuter

Tryck på T4 igen för att bekräfta programmeringen.

Under självavstängningen kan du ändra den inställda hastigheten med tangenterna T2

och T3 och du kan stänga av fläktkåpan manuellt genom att trycka på T1.

Du kan också ändra självavstängningstiden när den har ställts in. Tryck i så fall på T4

igen och ställ in den nya tiden: räknaren startar om från 0.

När självavstängningen är aktiverad visar displayen den inställda hastigheten i fem

(5) sekunder. Därefter visas inställningen blinkande under de följande fem

(5) sekunderna.

Om du väljer den intensiva hastigheten kommer fläktkåpan att gå upp till 3:e

hastigheten efter fem (5) minuter och timern kör på 3:e hastigheten.

När boostern har valts växlar utsuget automatiskt till 3:e hastigheten efter fem (5) minuter,

självavstängningen sker vid 3:e hastigheten.

50 THERMEX Le Mans II M 525051003211032021 M 525051003211032021 THERMEX LE MANS II 51

SVENSKA » ANVÄNDA FLÄKTKÅPAN

Fig.

LARM – RENGÖR FETTFILTRET

Efter 30 timmars användning kommer bokstaven ”G” att tändas på displayen under

30 sekunder. Detta är en varning om att fettfiltret (G=Grease) ska rengöras.

Du kan återställa timern genom att trycka på T3 i fem (5) sekunder medan utsuget är

avstängt. I annat fall kommer enheten att ge samma varning nästa gång utsuget stängs

av.

LARM – BYT KOLFILTER

Efter 120 timmars användning kommer displayen att visa ”S” i 30 sekunder när

fläktkåpan stängs av. Detta påminner om att det är dags att byta kolfilter (när sådant

har installerats). Du kan återställa timern genom att hålla T3 intryckt under fem

(5) sekunder medan utsuget är avstängt. I annat fall kommer enheten att ge samma

varning nästa gång utsuget stängs av.

Varningen visas även om fläktkåpan inte är i filtreringsläge: i så fall går du vidare med

vanlig rengöring av fettfiltret, varefter varningen kan återställas.

LARM – VÄTSKA INUTI ENHETEN

Enheten har utrustats med en elektroniska invändig sensor som omedelbart slår ifrån

utsuget i händelse av kondens eller vätska som har kommit in genom klaffarna. Displayen

blinkar ”8” under en minut.

Systemet är i drift även när enheten har stängts av.

Om du vill återställa varningen och starta enheten måste vätskan tömmas först.

SE UPP! Dra ur kontakten till strömförsörjningen innan du utför någon

service-operation. (Fig. 1-2 i kapitlet VARNINGAR)

Töm ut vätskorna genom att skruva loss reglaget (fig. 37-X) och öppna

tömningsluckan. Vi rekommenderar att behållaren placeras så att vätskor

ska kunna samlas upp vid pilen.

För att optimera användningen rekommenderar vi också att fläktkåpans insida torkas av.

Öppna sedan höger klaff (fig. 5.9-X) och ta bort fettfiltret i (fig. 5.9-Y) genom att lyfta

det från knoppen (fig. 5.9-W) och fettuppsamlaren (fig. 5.9-Z), och lyft den från

knoppen (fig. 5.9-K).

Fig. 5.9

Efter ovanstående åtgärder öppnar du luckan till vänster om fläktkåpan (Fig. 5.10-X) och

torkar av hela insidan noggrant.

Fig. 5.10

52 THERMEX Le Mans II M 525051003211032021 M 525051003211032021 THERMEX LE MANS II 53

SVENSKA » RENGÖRING OCH UNDERHÅLL

SE UPP! Innan någon service eller rengöring måste enheten

kopplas bort från strömförsörjningen (fig. 1-2 kapitel

VARNINGAR).

Efter varje användning av glasytan ska du vänta tills den har svalnat och därefter

rengöra den. Annas kommer även den minsta matrest att bränna fast på den heta ytan

nästa gång du använder apparaten.

För regelbunden rengöring och underhåll av glasytan ska du använda särskilda

konditioneringsmedel som bildar ett skyddande skikt på ytan och skyddar den mot smuts.

Före varje användningstillfälle ska du torka bort allt damm och övriga partiklar från ytan

och botten eftersom dessa partiklar kan repa ytan (Fig. 6.1).

Även svampar och rengöringsmedel med slipverkan, aggressiva spraymedel och

avkalkningsmedel kan repa ytan (Fig. 6.2 och Fig. 6.3).

Fig. 6.3

Fig. 6.2

Fig. 6.1

RENGÖRING OCH UNDERHÅLL

RENGÖRA INDUKTIONSHÄLLEN

VI.1

Motsträviga och brända rester kan tas bort med specifika rengöringsmedel för glasytor

eller med en skrapa. (Se fig. 6.4.)

Se upp! Var försiktig så att du inte riskerar skador medan du

använder skrapan!

Fig. 6.4

De minsta resterna kan tas bort med en fuktig svamp.

Varning! Ta bort rengöringsmedlet helt från ytan eftersom vissa rester kan skada ytan.

Socker kan orsaka permanenta skador på glasytan. Socker ska tas bort omedelbart med

skrapan, även om glaset fortfarande är hett (se figur 43 ovan).

Tryck på glasskivor kan skadas av aggressiva rengöringsmedel, stålull eller smuts på

pannornas botten.

Ändringar i glasytans färg påverkar inte dess funktion eller stabilitet, utan orsakas vid

användning av kärl i koppar eller aluminium eller matrester på botten av kärlen.

Varning! Alla fel som nämns ovan har estetisk karaktär och påverkar inte apparatens

funktion direkt. Dessa kan inte repareras under garantin.

RENGÖRING OCH UNDERHÅLL

54 THERMEX Le Mans II M 525051003211032021 M 525051003211032021 THERMEX LE MANS II 55

SVENSKA » RENGÖRING OCH UNDERHÅLL

För att få bort eventuella rester av lim eller skyddsfilm måste fläktkåpan rengöras

omedelbart efter installationen.

Fläktkåpan måste rengöras regelbundet både invändigt och utvändigt (minst en

gång per månad).

Låt inte smuts ansamlas på fläktkåpans ytter- eller innerytor.

Följande produkter kan användas för fläktkåpans dekoryta i svartpolerat rostfritt stål:

Nitro-lösningsmedel

Vätskeformiga rengöringsmedel eller glasrengöringsprodukter,

neutral vätsketvål (i händelse av fet smuts).

Mjuka torkdukar (ska användas i rörelser som följer ytbehandlingens riktning och

inte tvärgående eller cirkelrörelser).

Varning! Produkter som INTE får användas är:

Produkter som innehåller klorider, i synnerhet de som innehåller saltsyra,

halidbaserade produkter,

Väteperoxidprodukter,

hypoklorsyrabaserade blekmedel,

syrahaltiga aggressiva produkter,

rengöringsprodukter med slipverkan,

silverrengöringsprodukter,

Rengöringsmedel vars kemiska sammansättning är okänd,

torkdukar med slipverkan, borstar eller skivor,

Grov slipduk eller grovt papper,

Verktyg som tidigare har använts för att rengöra andra metaller eller legeringar.

Rengöring vid första användningstillfället

När du har tagit bort skyddsplasten ska du först tvätta bort eventuella fläckar eller

prickar med nitrolösning. Tvätta därefter ytterligare med neutral tvållösning eller

vätskerengöringsmedel. Använd endast mjuka torkdukar och torka i samma riktning som

ytbehandlingen – inte i tvärriktningen och inte med cirkelrörelser.

Normal rengöring

Normal rengöring ska göras innan alltför mycket smuts hinner byggas upp – annars kan

repor uppstå.

RENGÖRA FLÄKTKÅPAN

VI.2

Innan du utför någon rengöring ska alla dammpartiklar blåsas bort eller sugas bort utan

att gnugga ytan.

Om vatten har använts för rengöring eller sköljning, i synnerhet i områden med

kalkhaltigt vatten, bör ytan torkas för att förhindra fläckar.

För att undvika föroreningar som orsakas av järnpartiklar ska du kontrollera att verktyget

som du har valt för rengöring inte har använts tidigare på andra metaller eller

legeringar.

Material för rengöring av rostfria stålprodukter måste vara särskilt avsedda för

uppgiften.

Var särskilt noggrann med fettfiltret – det suger upp fettpartiklar som förekommer i

ångorna och den klump som kan bildas vid när fettet samlas upp kan falla ned från

fettfiltret. Båda dessa delar ska rengöras när relevanta varningar visas, eller minst en

gång per månad i varmt vatten och rengöringsmedel (även i diskmaskin).

Filtret kan missfärgas efter tvättning. Detta är normalt och betyder inte att det behöver

bytas ut.

Om du behöver utföra underhåll av frostskydd och fuktfilter måste dessa tas bort från

fläktkåpan.

Om du behöver ta bort det metalliska fettfiltret och dropptråget går du vidare enligt

figur 46 i kapitlet OBSERVERA VID VÄTSKA I FLÄKTKÅPAN – kapitlet ANVÄNDNING. Detta

måste göras på både höger och vänster klaff.

Det aktiva kolfiltret, om sådant finns, får inte tvättas utan ska bytas ut när relevant

varning visas (se BYTA AKTIVT KOLFILTER) eller minst 3-4 gånger per år.

Kontakta tillverkaren för uppgift om filter.

Läs anvisningarna för det aktiva kolfiltret vid byte (filtret säljs separat).

56 THERMEX Le Mans II M 525051003211032021 M 525051003211032021 THERMEX LE MANS II 57

SVENSKA » FELSÖKNINGSSCHEMA

VARNING! Under garantiperioden får reparationer endast utföras av behörig

servicepersonal.

SE UPP!

Innan service eller underhåll måste du koppla från

strömförsörjningen från enheten (fig. 1-2 i kapitlet VARNINGAR).

 Obehöriga reparationer eller service kan orsaka elchock eller kortslutning – försök

aldrig göra några sådana åtgärder själv. Lämna alltid dessa uppgifter till behöriga

personer.

 Vid mindre störningar kan du försöka lösa problemet enligt felsökningen i

bruksanvisningen.

 Eliminering av fel eller klagomål orsakade av felaktig användning eller

installation av apparaten täcks inte av garantin. Reparationskostnaderna måste

bäras av användaren.

FELKOD

FELBESKRIVNING

GUIDE

E03 +

Oavbrutet

ljud, eller

O Er03

Kontinuerlig aktivering av

sensorerna i mer än 10 sekunder,

orsakad av föremål eller vätskor på

glaset i reglerområdet.

Ta bort föremål och/eller vätskor + rengör

glaset. Om problemet kvarstår ska du kontakta

auktoriserat servicecenter och uppge felkoden.

E21

Systemet slår ifrån på grund av

överhettning, i syfte att förhindra

skador på elektroniken.

Kontakta behörigt servicecenter och

uppge felkoden.

E22 eller Er22

Fel i kommandosensorerna.

Kommandot stängs av efter 3,5-

7,5 sekunder. Fel avkänningsvärde i

en eller två sensorer.

Kontakta behörigt servicecenter och

uppge felkoden.

E20 eller Er20 Fel i mikrodatorminne. Kontakta behörigt servicecenter och uppge felkoden.

E36 eller Er36 Kortslutning i kommandosystemets

temp. sensor.

Kontakta behörigt servicecenter och uppge felkoden.

E31 eller Er31 Fel vid konfigurering av

värmezonerna.

Kontakta behörigt servicecenter och uppge felkoden.

E47 eller Er47

Onormal kommunikation mellan

regleringen och en eller flera

värmezoner.

Kontakta behörigt servicecenter och uppge felkoden.

FELSÖKNINGSSCHEMA

Överhettning i spolarna till en eller

flera värmezoner, orsakad av

felaktig användning av hällen eller

fel på kylfläkten.

Kontakta behörigt servicecenter och uppge felkoden.

EA Fel i

strömförsörjningsk

ortet. Fel på

komponent.

Kontakta behörigt servicecenter och uppge felkoden.

U400

Kommandot stängs av efter

en (1) sekund och en ljudsignal hörs

oavbrutet. Detta kan bero på:

Hög spänning

Fel vid anslutning av spishällen

till elnätet.

1) Kontakta auktoriserat servicecenter och

uppge felkoden.

2) Kontakta en elektriker och beställ kontroll av

elsystemet i hemmet.

E5 Fel på strömförsörjningskortets filter. Kontakta behörigt servicecenter och uppge felkoden.

Fel i strömförsörjningskortet. Kontakta behörigt servicecenter och uppge felkoden.

Fel fläktvarvtal.

Fel i vänster eller höger fläkt.

Kontakta behörigt servicecenter och uppge felkoden.

Fel i temperatursensorn för en

värmezon.

Kontakta behörigt servicecenter och uppge felkoden.

FELSÖKNINGSSCHEMA

58 THERMEX Le Mans II M 525051003211032021 M 525051003211032021 THERMEX LE MANS II 59

ESPAÑOL »

ESPAÑOL » CARACTERISTICAS TÉCHNICAS DE LA PLACA DE INDUCCIÓN

TABLA DE CONTENIDO

Caracteristicas téchnicas de la placa de inducción 59

Recipientes apropiados para inducción 60

Controles 62

Sistema de gestión de energía 67

Funcionamiento de la campana extractora 73

Limpieza y mantenimiento 78

Limpieza de la campana extractora 80

Guía de resolución de problemas 82

IV FUNCIONAMIENTO

Voltaje de alimentación 220-240 Vac

Frecuencia del suministro

eléctrico

50/60 Hz

PTOT 7400 W

5 18X22 cm / 2,1kW (P=3,7 kW)

P = Potencia máxima

La potencia citada puede variar dependiendo del tamaño y material de los recipientes

utilizados.

EFICIENCIA ENERGÉTICA

TIPO DE PLACA

INTEGRADO

N. ZONAS INDUCCIÓN

PLANO ELÉCTRICO

190.7 Wh/Kg

ZONA ELÉCTRICA

18x22 cm 190.70 h/kg

CARACTERISTICAS TÉCNICAS DE LA PLACA DE INDUCCIÓN

V.1

CARACTERISTICAS TÉCHNICAS DE LA PLACA DE INDUCCIÓN

60 THERMEX Le Mans II M 525051003211032021 M 525051003211032021 THERMEX LE MANS II 61

ESPAÑOL » RECIPIENTES APROPIADOS PARA INDUCCIÓN

La inducción funciona perfectamente si se utilizan recipientes adecuados del tamaño de

la zona del inductor (Fig. 29).

Los recipientes deben situarse centrados en la zona de cocción. Si se utiliza una olla a

presión, deberá mantenerse bajo supervisión hasta que se presurice. La placa de

inducción debe ponerse en funcionamiento en primer lugar a la máxima potencia y, a

continuación, seguir las instrucciones del fabricante.

Al comprobar utensilios de cocina, compruebe que sean «aptos para inducción».

Utilice un pequeño imán (A) para comprobar si la base del recipiente es

magnética. Solo son adecuados los recipientes donde el imán se adhiere a la

base.

ZONA

ØMIN. BASE DEL

RECIPIENTE

ØMAX. BASE DEL

RECIPIENTE

5 (única) Ø 12 cm Ø 18 cm

5 (única)

Con la función de

transferencia

Ø 13,5 cm Ø 18 cm

5 (doble)

Con la función de

transferencia

Ø 20 cm Ø 23 cm

20 x 12 cm 39 x 23 cm

Nota:

Al seleccionar la función Bridge (transferencia), se puede utilizar la zona creada de

manera diferente, con uno o dos recipientes.

Si utiliza ollas más grandes que el tamaño máximo recomendado, el tiempo de

calentamiento será más largo debido a que el calor se propaga por conducción desde el

centro hacia los bordes de la olla, y la temperatura será muy desigual.

RECIPIENTES APROPIADOS PARA INDUCCIÓN

Fig. 29

V.2

DETECTOR DE RECIPIENTES

Una de las ventajas de los aparatos de inducción es el detector de recipientes.

Si no hay ningún recipiente sobre la zona de cocción, aparecerá el símbolo al

encender el electrodoméstico.

Si, pasados 10 minutos, se coloca un recipiente sobre la zona de cocción, está lo

detectará y se encenderá al nivel seleccionado.

Al retirar la olla de la zona de cocción se detendrá el suministro eléctrico. Si se coloca

un recipiente con un diámetro menor que el de la zona de cocción, esta utilizará solo la

energía necesaria para calentarlo.

EL APARATO PUEDE DAÑARSE SI:

Se enciende y no se coloca un recipiente sobre él, o si este está vacío.

No se utilizan los recipientes apropiados.

Se utilizan recipientes de barro que pueden arañar la superficie de vidrio.

La base del recipiente no está completamente seca.

Se utilizan recipientes cuya base no es magnética.

Las zonas de cocción por inducción son altamente eficientes. El calor se forma

directamente en el fondo de la olla, donde rinde más, sin dispersarse innecesariamente

por la superficie de vidrio.

La superficie de vidrio no se calienta directamente, lo hace solamente por el calor que

desprende el recipiente. Al encender la unidad, se iluminarán brevemente todos los

indicadores/LED.

La unidad está equipada con sensores electrónicos que se encienden al tocar las

superficies indicadas durante al menos 1 segundo.

Cada activación del sensor está seguida de una señal sonora.

Evite colocar objetos en la superficie del sensor (puede producir una

señal de error_ ). Mantenga siempre limpia la superficie del sensor.

FUNCIONAMIENTO DE LA PLACA DE INDUCCIÓN

V.3

RECIPIENTES APROPIADOS PARA INDUCCIÓN

62 THERMEX Le Mans II M 525051003211032021 M 525051003211032021 THERMEX LE MANS II 63

ESPAÑOL » CONTROLES

CONTROLES

La Fig.30 muestra los controles de la placa. Su funcionalidad se describe a continuación:

Encendido/Apagado (ON/OFF) de la placa

Pausa/Reinicio

Encendido/Apagado (ON/OFF) del bloqueo

– Temporizador

E. + Temporizador

Control deslizante

Descongelación/Calentamiento/Cocción lenta

Cocción rápida

L. Temporizador

FUNCIONAMIENTO DEL CONTROL DESLIZANTE

Potencia media

Potencia máxima

ENCENDER LA PLACA

Pulse durante al menos 1 segundo.

La placa está activada. Los indicadores de potencia muestran

El siguiente ajuste debe hacerse en 20 segundos, de lo contrario el comando se

apaga.

Fig. 30

APAGAR LAS ZONAS DE COCCIÓN

Después de haber encendido la placa tocando , antes de 10 segundos encienda la

zona de cocción seleccionada pulsando el control deslizante correspondiente.

Utilice el control deslizante para ajustar el nivel de cocción deseado de 1 a 9 (Fig. 30)

(consulte la sección «NIVELES DE COCCIÓN»)

Al primer contacto el nivel se ajusta de acuerdo con la parte del control deslizante

pulsada. Por encima del control deslizante los LED se encienden en el nivel establecido.

Deslizando el control con el dedo podrá cambiar el ni de cocción: para la derecha, el

valor aumenta; para la izquierda, disminuye.

Al retirar el dedo del control deslizante, la zona de cocción comienza a calentarse según

la potencia seleccionada.

Si toca durante al menos 3 segundos un punto específico del control deslizante, se activa el

sistema de cocción automática (consulte la sección «CALENTAMIENTO RÁPIDO

AUTOMÁTICO»).

APAGAR LA ZONA DE COCCIÓN

La zona de cocción seleccionada debe estar activada.

Pulse el comienzo del control deslizante y lleve al valor mostrado a . Una breve señal

acústica confirma el apagado.

APAGAR LA PLACA

La placa de inducción puede apagarse en cualquier momento pulsando

Se apagan la señal acústica y todos los indicadores/LED, excepto los de las zonas de

cocción todavía calientes que muestran , indicando la presencia de calor residual.

CONTROLES

64 THERMEX Le Mans II M 525051003211032021 M 525051003211032021 THERMEX LE MANS II 65

ESPAÑOL » CONTROLES

FUNCIÓN DE BLOQUEO

Al activar el bloqueo del teclado, podrá detener la operación o el uso de las

zonas de cocción. Este bloqueo también actúa como función de bloqueo para

niños.

Activación

La placa debe estar encendida.

Pulse durante al menos 1 segundo, la luz LED correspondiente se

enciende, el bloqueo está activado. El bloqueo evita cualquier manejo

accidental, excepto y

Si la placa se apaga mientras está activada la función de bloqueo, permanecerá así hasta

la próxima vez que se encienda. Cuando los temporizadores alcanzan el tiempo

programado, las alarmas pueden desactivarse pulsando o

sin desbloquear el control.

Desactivación

La placa debe estar encendida.

Pulse durante al menos 1 segundo, una breve señal acústica confirma la desactivación.

FUNCIÓN DE BLOQUEO PARA NIÑOS

Al activar la protección de bloqueo para niños, evitará que estos pongan en

funcionamiento el aparato y las placas.

Esta función solo se puede activar cuando no hay ninguna zona de cocción

seleccionada o activada. Activación

Pulse para encender el control. Todos los indicadores muestran .

Antes de 10 segundos, pulse y simultáneamente. Después de la señal acústica

vuelva a pulsar . Todos los indicadores muestran

La función está activada.

Desactivación temporal para cocinar

Pulse para encender el control. Todos los indicadores muestran .

Antes de 10 segundos, pulse y simultáneamente. Después de la señal

acústica vuelva a pulsar . Las zonas de cocción muestran. .

Es posible configurar las zonas para cocinar.

Si la placa se apaga accidentalmente, las funciones permanecerán activadas

hasta el siguiente uso. Desactivación

Pulse para encender el control. Todos los indicadores muestran .

Antes de 10 segundos, pulse y simultáneamente. Después de la señal acústica

vuelva a pulsar La función ya no está activada.

FUNCIÓN PAUSA

Esta función solo es posible si está en funcionamiento al menos una zona de cocción. La

pausa puede activarse también con errores específicos de las zonas de cocción, el error

se oculta; además, también se oculta la indicación de calor residual y mensajes

especiales como , o . La pausa tiene prioridad. Si existe un error genérico durante

la pausa, se apagará el control y finalizará el modo.

Activación

Pulse durante al menos 1 segundo, se enciende la luz LED correspondiente y todos los

indicadores muestran . Durante la función

El temporizador ya programado antes de la pausa (incluso el temporizador de

alarma) se bloquea durante la pausa y continúa al terminar la función.

El calentamiento automático y la función Booster se apagan.

Continúan el cálculo del calor residual y la limitación del tiempo de funcionamiento.

Las demás funciones LED (temporizador, multicircuito, etc.) siguen estando

iluminadas de acuerdo con el estado.

La función puede durar un máximo de 10 minutos.

modo activo de pausa está desactivado.

Desactivación

Pulse . Se iluminan los indicadores LED situados encima del cursor de una de las zonas de

cocción.

Antes de 10 segundos, pulse y desplace el control deslizante de izquierda a derecha en la

zona iluminada. El indicador LED situado encima del botón de pausa se apaga y se

restablece la condición existente antes de entrar en el modo pausa.

FUNCIÓN RECUPERAR

Utilizando esta función, los ajustes pueden guardarse rápidamente cuando, por error,

se apagan los controles pulsando

Una vez apagado, el operador tiene 6 segundos para volver a activar los controles y otros

6 segundos para pulsar .

Esta función solo puede utilizarse si hay activa al menos una zona de cocción (nivel de

cocción >0), independientemente de si la función bloqueo está activa o no.

La placa puede apagarse o encenderse en cualquier

. En este caso, el

66 THERMEX Le Mans II M 525051003211032021 M 525051003211032021 THERMEX LE MANS II 67

ESPAÑOL » CONTROLES

ESPAÑOL » SISTEMA DE GESTIÓN DE ENERGÍA

INDICADOR DE CALOR RESIDUAL

El electrodoméstico está equipado con un indicador de calor residual . La zona de

cocción no se calienta directamente sino a través del calor irradiado por el recipiente.

Después de apagar la zona, el indicador muestra y, mientras esté activo, puede

utilizarlo para calentar o descongelar los alimentos.

Cuando desaparece, la zona de cocción siempre está caliente.

¡Advertencia! ¡Peligro de quemaduras!

FUNCIÓN DE COCCIÓN RÁPIDA

Cuenta con una función superpotente que permite una cocción rápida. Esta potencia

extra se utiliza para calentar grandes cantidades de alimentos.

Al programar esta función, la potencia extra se activa durante 10 minutos y luego

cambia automáticamente al nivel normal 9.

Cuando se activa la cocción rápida, la potencia de una de las zonas de cocción está

limitada. El indicador muestra el nivel de cocción y la potencia de cocción rápida en la

otra zona de cocción, alternando durante unos segundos.

Activación

Pulse en la zona de cocción

deseada. Se activa la potencia extra.

El indicador muestra el símbolo

Desactivación

Pulse y desplace el cursor de la zona de cocción deseada hasta alcanzar si desea

desactivar la zona, o hasta alcanzar el nivel de cocción deseado.

SISTEMA DE GESTIÓN DE ENERGÍA

El sistema de gestión de energía distribuye la potencia entre las zonas de cocción

disponibles dispuestas en pares (Fig.5.3), proporcionando máxima potencia a una zona

de cocción y reduciendo automáticamente la potencia disponible en la otra. El indicador

de la segunda zona de cocción alterna, durante unos pocos segundos, la potencia de

cocción seleccionada y la potencia limitada.

¡Precaución! En ciertas circunstancias, la función programable de

potencia extra puede apagarse automáticamente para proteger los

componentes electrónicos dentro de la placa de cocción.

CALENTAMIENTO RÁPIDO AUTOMÁTICO

Esta función precalienta la zona a la temperatura máxima con el fin de alcanzar

rápidamente la temperatura requerida. Después de un tiempo definido (se muestra en la

tabla a continuación) el nivel de cocción volverá al nivel establecido previamente.

Puede activarse en cada zona de cocción, para todos los niveles de cocción, a excepción

de nivel 9, donde el poder está constantemente al máximo.

Activación

Pulse cualquier punto del cursor de la zona de cocción durante al menos 3 segundos.

En el indicador correspondiente, durante unos segundos, se visualiza alternativamente

con el nivel de cocción seleccionado, que será el nivel de cocción al que la zona operará

al final del calentamiento rápido.

Al finalizar el tiempo indicado en la tabla, la función se apaga y desactiva. El sistema de

cocción automática se puede desactivar en cualquier momento cambiando el nivel de

potencia de cocción.

NIVEL

Calentamiento rápido automático (minutos)

40 72 120 176 256 432 120 192

SISTEMA DE GESTIÓN DE ENERGÍA

68 THERMEX Le Mans II M 525051003211032021 M 525051003211032021 THERMEX LE MANS II 69

ESPAÑOL » SISTEMA DE GESTIÓN DE ENERGÍA

FUNCIÓN DE TRANSFERENCIA

Con esta función es posible gestionar dos zonas de igual tamaño.

Ambas zonas se activan al mismo tiempo y se controlan solo mediante una de ellas.

Activación

Si las dos zonas de cocción operan a diferentes niveles, o a nivel 0, pulse

simultáneamente cualquier punto de los controles deslizantes correspondientes.

Ahora las dos zonas operan juntas, se ilumina la luz LED a la derecha del indicador

correspondiente. El indicador de la zona de control muestra el nivel establecido

mientras el indicador de la zona controlada muestra .

Cuando la función está activa, podrá configurarse el temporizador y la luz LED se iluminará

al lado de ambos

indicadores. No podrá configurarse la función de cocción rápida.

Si no se detecta un recipiente en la zona final de cocción antes de 10 minutos, la

función de transferencia se desactivará de manera automática.

Desactivación

Pulse cualquier punto de los controles deslizantes respectivos simultáneamente (el

mismo procedimiento que para la activación).

La función se desactiva, el indicador de las dos zonas muestra y puede volver a

configurarse.

FUNCIÓN DE CONSERVACIÓN DEL CALOR

La función de conservación del calor se utiliza para mantener calientes los alimentos

previamente cocinados, y puede también utilizarse para descongelar o como función de

cocción lenta.

Activación

Pulse en la zona de cocción deseada, se activa el modo «descongelar» ; si vuelve a

tocar , se activa el modo «calentar» .

Si lo pulsa por tercera vez, se activa el modo «cocción lenta». Al pulsar una vez más se

desactiva la función.

INTERRUPTOR DE SEGURIDAD

Limita el funcionamiento continuo máximo de una zona de cocción en particular. La

tabla siguiente muestra los intervalos de tiempo. Cuando el mecanismo de seguridad

apaga una zona de cocción, el indicador muestra , o en caso de haber calor residual.

Nivel Tiempo en minutos

antes de que se

active el

interruptor de

seguridad

Descongelar 480

Mantener

caliente

480

Cocción

lenta

480

1 516

2 402

3 318

4 258

5 210

6 138

7 138

8 108

9 90

P 10

Ejemplo: ajuste la zona de cocción al nivel 5 y déjelo funcionar durante algún tiempo. Si

el nivel de cocción no varía, después de 210 minutos de funcionamiento, el mecanismo

de seguridad desactivará la zona de cocción.

PROTECCIÓN CONTRA SOBRECALENTAMIENTO

La placa de inducción también está equipada con un dispositivo de seguridad contra el

sobrecalentamiento que protege los componentes electrónicos frente a posibles daños.

Este dispositivo funciona en varios niveles. Cuando la temperatura de la placa se eleva

excesivamente, se enciende un ventilador de dos etapas. Si esto no es suficiente, se

desactiva la potencia extra y, finalmente, el dispositivo de seguridad o bien reduce la

potencia de calentamiento de determinadas placas o las desactiva por completo. Cuando

la placa se enfría, el nivel de potencia vuelve al estado normal.

70 THERMEX Le Mans II M 525051003211032021 M 525051003211032021 THERMEX LE MANS II 71

ESPAÑOL » SISTEMA DE GESTIÓN DE ENERGÍA

FUNCIÓN DE TEMPORIZADOR

El uso del temporizador facilita la cocción

Activación

• La placa de inducción y la zona de cocción deseada deben estar encendidas.

• Pulse y simultáneamente, el temporizador muestra y se enciende el

símbolo de la primera (desde la izquierda) zona de cocción activa.

• Pulse y para seleccionar la zona donde desea configurar el

temporizador. Se enciende el símbolo , solo en las zonas de cocción

activas.

• 10 segundos después de pulsar y configure el tiempo de cocción deseado.

• El valor del temporizador puede verse:

 en minutos y segundos, hasta 9 min 59 seg;

 en horas y minutos, hasta 9 h 59 min. En este caso la palabra «min» se enciende

debajo del indicador de tiempo.

Se puede ajustar el tiempo de cocción de forma individual para cada zona de cocción.

CAMBIAR EL TIEMPO PREESTABLECIDO DE COCCIÓN

Los tiempos de cocción pueden cambiarse en cualquier momento durante el funcionamiento:

• Pulse y simultáneamente.

• Pulse y simultáneamente tantas veces como sea necesario para

seleccionar la zona donde desea cambiar el temporizador. La zona

seleccionada mostrará el símbolo

• Antes de 10 segundos pulse y para

cambiar el tiempo. Cocinar con calor residual

• El temporizador mostrará siempre el tiempo mínimo de cocción residual (el

símbolo de la zona seleccionada brillará más intensamente que las demás).

• Pulse y simultáneamente.

• Pulse y tantas veces como sea necesario para seleccionar la zona de

cocción en la que desea comprobar el tiempo de cocción residual.

La zona mostrará el símbolo iluminado;

• El temporizador mostrará el tiempo residual.

Desactivación

Una vez transcurrido el tiempo programado, el dispositivo emitirá una señal acústica y

apagará la zona de cocción. La señal acústica puede apagarse pulsando , , de lo

contrario lo hará automáticamente a los 2 minutos.

Desactivación antes de finalizar el tiempo programado

• Pulse y simultáneamente

• Pulse y tantas veces como sea necesario para seleccionar la zona en la que

desea desactivar el temporizador.

• La zona seleccionada mostrará el símbolo .

• Pulse hasta alcanzar.

• El símbolo de la zona de cocción se apaga y el temporizador se desactiva.

FUNCIÓN DE ALARMA:

El temporizador se puede utilizar como alarma, incluso cuando ya se utiliza

para el tiempo de cocción. Activación

Cuando el sensor está apagado:

Pulse .

Pulse y .

Pulse o para establecer el tiempo deseado.

El tiempo restante del temporizador sigue siendo visible cuando la placa

está apagada. Desactivación

Después de ajustar el tiempo, el aparato emitirá una señal acústica intermitente; esta

señal puede detenerse tocando cualquier sensor, de lo contrario se apagará

automáticamente pasados 2 minutos.

¡Advertencia! Cuando la alarma se apaga la placa sigue encendida. Desactivar la alarma

antes del tiempo preestablecido Cuando el sensor está apagado:

Pulse .

Pulse y .

Pulse , ajuste el tiempo de cocción a .

Pulse simultáneamente y .

Mientras la alarma está activada se puede utilizar el temporizador para cualquier zona de

cocción.

72 THERMEX Le Mans II M 525051003211032021 M 525051003211032021 THERMEX LE MANS II 73

ESPAÑOL » SISTEMA DE GESTIÓN DE ENERGÍA

ESPAÑOL » FUNCIONAMIENTO DE LA CAMPANA EXTRACTORA

NIVELES DE COCCIÓN

La potencia de calentamiento de las placas puede ajustarse a nueve niveles

diferentes. La siguiente tabla indica el uso de cada valor.

NIVEL

FINALIDAD

Apagado, usando el calor restante

1-2

Mantener caliente, cocinar a fuego lento cantidades pequeñas de alimentos.

Cocinar a fuego lento (continuar cocinando despu

és de hacerlo a fuego vivo).

4-5

Cocci

ón lenta de cantidades grandes de alimentos.

Asar, dorar.

7-8

Asar

Inicio de cocción, asar.

Calentamiento automático

Cocci

ón rápida, grandes cantidades de alimentos.

CONSEJOS PARA EL AHORRO DE ENERGÍA

Al comprar recipientes, preste atención a la selección de tamaño: el diámetro del

recipiente por lo general se refiere al borde superior, que suele ser más grande que la

base.

Las ollas de vapor que utilizan presión en un interior herméticamente cerrado son

especialmente económicas y ahorran tiempo y energía. Un tiempo de cocción reducido

ayuda a preservar los nutrientes de los alimentos.

Deje siempre suficiente agua en las ollas a presión, de lo contrario, podría resultar en

sobrecalentamiento que puede dañar tanto la olla como el aparato.

Cubra siempre la olla con tapas del tamaño apropiado.

Utilice el tamaño adecuado para la cantidad de alimentos que va a preparar.

Para encender el sistema de extracción abra uno o los dos paneles (Fig. 5.4)

Para abrir el panel solo tiene que presionar la parte exterior (fig. 5.5).

Para un mejor funcionamiento, intente dirigir o acercar el humo de cocción al extractor

(Fig. 5.6).

Fig. 5.6

FUNCIONAMIENTO DE LA CAMPANA EXTRACTORA

Fig. 5.4

Fig. 5.5

V.4

FUNCIONAMIENTO DE LA CAMPANA EXTRACTORA

74 THERMEX Le Mans II M 525051003211032021 M 525051003211032021 THERMEX LE MANS II 75

ESPAÑOL » FUNCIONAMIENTO DE LA CAMPANA EXTRACTORA

No coloque objetos sobre el marco decorativo o sobre los paneles de la campana

(Fig.5.7).

Los controles táctiles están situados delante del extractor y consisten en 4 botones y

una pantalla central (Fig.5.8).

ENCENDER EL EXTRACTOR

Pulsar T1 durante 1 segundo enciende el extractor en la primera velocidad. Para aumentar la

velocidad (2ª, 3ª, 4ª o Booster) pulse T3.

Para disminuir la velocidad pulse T2 (4ª o Booster, 3ª, 2ª, 1ª).

En la velocidad 4ª (Booster) el extractor trabaja a velocidad máxima durante 5 minutos y, a

continuación, pasa automáticamente a la 3ª velocidad. El indicador parpadea «4» durante los

primeros 5 minutos y después «3» constantemente.

APAGAR EL EXTRACTOR

Para apagar la campana pulse T1.

Es posible apagar el dispositivo independientemente de la velocidad a la que esté

trabajando.

Fig. 5.7

Fig. 5.8

APAGADO AUTOMÁTICO AJUSTABLE Y RETARDADO

Pulsando T4 se activará el apagado automático ajustable y retardado del extractor. El

indicador muestra «D»:

Con la campana en funcionamiento, seleccione la velocidad deseada y, a continuación,

pulse T4 para activar el apagado automático retardado.

El indicador mostrará «1» parpadeando seguido de un punto. Este punto

representa la fase de programación.

Pulsando T2 y T3 respectivamente, podrá ajustar el tiempo de apagado automático de 1 a

1= 5 minutos

2= 10 minutos

3= 15 minutos

4= 20 minutos

Pulse T4 de nuevo para confirmar la programación.

Durante la operación de apagado automático, puede cambiar la velocidad establecida

con las teclas T2 y T3 y apagar manualmente la campana pulsando la tecla T1.

También puede cambiar el tiempo establecido para el apagado automático pulsando de

nuevo la tecla T4 y reiniciando el tiempo: el contador volverá a 0.

Con la función de apagado automático activada, el indicador mostrará durante 5

segundos la velocidad establecida con una luz fija, y durante los siguientes 5 segundos,

el apagado automático con una luz intermitente.

Si elige la velocidad alta, después de 5 min la campana y el temporizador automático

pasarán a la 3ª velocidad.

Con la función Booster, la extracción pasará automáticamente a la 3ª velocidad después de

5 minutos,

el apagado automático tendrá lugar en la 3ª velocidad.

76 THERMEX Le Mans II M 525051003211032021 M 525051003211032021 THERMEX LE MANS II 77

ESPAÑOL » FUNCIONAMIENTO DE LA CAMPANA EXTRACTORA

Fig.

ALARMA DE LIMPIEZA ANTIGRASA DEL FILTRO

Cada 30 horas de uso, al apagar el extractor, el indicador mostrará la letra «G» durante

30 segundos advirtiendo de que es necesaria la limpieza antigrasa del filtro.

Para restablecer el temporizador, pulse T3 durante 5 segundos mientras el extractor

está apagado, de lo contrario el dispositivo accionará la misma advertencia la próxima

vez que use y apague el extractor.

ALARMA PARA LA SUSTITUCIÓN DE LOS FILTROS DE CARBÓN

Cada 120 horas de uso, al apagar el extractor, el indicador mostrará la letra «S» durante

30 segundos para recordarle que es necesario sustituir los filtros de carbón (en caso de

tenerlos instalados). Para restablecer el temporizador, pulse T3 durante 5 segundos

mientras el extractor está apagado, de lo contrario el dispositivo accionará la misma

advertencia la próxima vez que use y apague el extractor.

El aviso se accionará incluso si la campana no está en modo de filtrado; en este caso,

proceda a la limpieza ordinaria del filtro antigrasa y restablezca el aviso.

ALARMA DE PRESENCIA DE LÍQUIDOS DENTRO DEL DISPOSITIVO

El dispositivo está equipado con un sensor electrónico interno que apaga

inmediatamente el extractor en caso de condensación o exceso de líquidos derramados

accidentalmente a través de los paneles. El indicador mostrará «8» parpadeando durante

un minuto.

El sistema está funcionando incluso cuando el dispositivo está apagado.

Para restablecer el aviso de advertencia y encender el dispositivo, es absolutamente

necesario eliminar el líquido.

¡PRECAUCIÓN! Desconecte el enchufe de la corriente eléctrica antes

de realizar cualquier tarea de

mantenimiento. (Fig. 1-2 sección ADVERTENCIAS)

Para eliminar los líquidos, desenrosque el mando (Fig. 37-X) y abra la

cubierta de drenaje. Se recomienda colocar el recipiente para la recogida

de líquidos en el lugar que indica la flecha.

Para optimizar la operación, se recomienda también secar todo el interior de la

campana, a continuación, abrir el panel derecho (Fig. 5.9-X) para retirar el filtro

antigrasa (Fig. 5.9-Y) utilizando el tirador (Fig. 5.9-W) y el colector de grasa (Fig. 5.9-Z)

utilizando su tirador (Fig. 5.9-K).

Fig. 5.9

Después de la acción descrita anteriormente abra la puerta situada a la izquierda del

cuerpo de la campana (Fig. 5.10-X) y limpie a fondo todo el interior.

Fig. 5.10

78 THERMEX Le Mans II M 525051003211032021 M 525051003211032021 THERMEX LE MANS II 79

ESPAÑOL » LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

¡PRECAUCIÓN! Antes de realizar cualquier tarea de servicio o

limpieza, desconecte el electrodoméstico de la fuente de

alimentación (Fig. 1-2 sección ADVERTENCIAS).

Después de cada uso, espere a que se enfríe y limpie la superficie de vidrio; de lo

contrario, incluso el más pequeño residuo de comida quemará sobre la superficie

caliente la próxima vez que utilice el aparato.

Para la limpieza regular y el mantenimiento de la superficie de vidrio, utilice agentes

acondicionadores especiales que forman una capa protectora sobre la superficie

protegiéndola contra la suciedad.

Antes de cada uso, limpie cualquier residuo de polvo o demás partículas de la superficie

y de la base del recipiente, ya que podrían arañar la superficie (Fig. 6.1).

Las esponjas abrasivas, detergentes y aerosoles agresivos y los agentes descalcificadores

pueden rayar la superficie (Fig. 6.2 y Fig. 6.3).

Fig. 6.3

Fig. 6.2

Fig. 6.1

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

LIMPIEZA DE LA PLACA DE INDUCCIÓN

VI.1

Los residuos persistentes y quemados se pueden eliminar con detergentes específicos

para superficies de vidrio o con un raspador. (Fig. 6.4).

¡Precaución! ¡Tenga cuidado de no hacerse daño al utilizar el

raspador!

Fig. 6.4

La suciedad más pequeña puede eliminarse con una esponja húmeda.

¡Advertencia! Elimine completamente los restos de detergente ya que los residuos

podrían dañar la superficie.

El azúcar puede dañar permanentemente la superficie del vidrio, por lo tanto, debe

eliminarse inmediatamente con un raspador incluso si el vidrio está todavía caliente

(véase la figura 43 anterior).

La impresión en la pantalla del vidrio podría dañarse con el uso de detergentes

agresivos, esponjas de acero y recipientes con la base sucia.

Los cambios en el color de la superficie del vidrio no afectan al funcionamiento o la

estabilidad de la superficie, pero se producen por el uso de utensilios de cobre o de

aluminio o por residuos de alimentos en la base de los recipientes.

¡Advertencia! Todos los defectos mencionados anteriormente son de carácter estético y

no afectan directamente al funcionamiento del electrodoméstico. Estos no pueden ser

reparados bajo garantía.

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

80 THERMEX Le Mans II M 525051003211032021 M 525051003211032021 THERMEX LE MANS II 81

ESPAÑOL » LIMPIEZA DE LA CAMPANA EXTRACTORA

Después de su instalación, limpie inmediatamente la campana y retire la película

protectora con el fin de eliminar cualquier posible residuo de pegamento y otras

partículas.

Debe limpiar la campana con frecuencia, tanto interna como externamente (al

menos una vez al mes).

No permita que la suciedad se acumule en las superficies interior o exterior de la campana.

Los siguientes productos pueden utilizarse para la parte decorativa de la campana, en

acero inoxidable negro pulido:

Disolvente nitro

Detergentes líquidos o productos de limpieza de vidrio; jabón líquido neutro (en caso

de suciedad grasienta).

Paños suaves (deben utilizarse siguiendo la dirección del acabado y no transversalmente a

este o con un movimiento circular).

¡Advertencia! Productos que NO deben utilizarse:

Los productos que contienen cloruros, especialmente los que contienen ácido clorhídrico;

productos a base de haluro.

Productos de peróxido de hidrógeno; blanqueadores a base de ácido hipocloroso;

productos agresivos que contengan ácido; detergentes que contengan polvo abrasivo;

productos para la limpieza de la plata.

Detergentes cuya composición química es desconocida; toallitas, cepillos o discos

abrasivos.

Paños o papel ásperos.

Herramientas que se hayan utilizado previamente para la limpieza de otros metales o

aleaciones.

Limpieza después del primer uso

Después de retirar la película protectora de plástico, en caso de manchas o máculas,

proceder a su limpieza primero con disolvente nitro seguido de un lavado adicional con

jabón neutro o detergente líquido, usando solamente paños suaves y movimientos

siguiendo la dirección del acabado. No realizar movimientos circulares o transversales.

Limpieza ordinaria

La limpieza ordinaria debe llevarse a cabo antes de que exista excesiva acumulación de

suciedad ya que puede tener efectos abrasivos.

LIMPIEZA DE LA CAMPANA EXTRACTORA

VI.2

Antes de realizar las operaciones de limpieza, elimine o aspire las partículas de polvo a

fin de evitar roces en la superficie.

Se recomienda secar bien la superficie donde se ha utilizado agua como medio de

limpieza o aclarado para evitar la formación de manchas, especialmente en zonas

calizas.

Para evitar la contaminación causada por partículas de hierro, asegúrese de que las

herramientas seleccionadas para la limpieza no se hayan utilizado anteriormente en

otros metales o aleaciones.

Los materiales para la limpieza de productos de acero inoxidable deben reservarse

exclusivamente para este fin.

Preste especial atención al filtro de grasa, que tiene la función de retener las partículas

de grasa contenidas en los vapores, y el depósito, que sirve para recoger la grasa que

pueda caer del filtro. Ambas piezas deben lavarse cuando aparece el aviso

correspondiente o al menos una vez al mes en agua caliente y detergente (a mano o en

lavavajillas).

El filtro puede decolorarse con los lavados. Esto es normal y no significa que necesite ser

reemplazado.

Para llevar a cabo el mantenimiento de los filtros anticongelante y de humedad, es

esencial extraerlos de la campana.

Para extraer el filtro de grasa metálico y la bandeja de goteo, proceda como se muestra

en la figura 46 de AVISO LÍQUIDO DENTRO DE LA CAMPANA - sección FUNCIONAMIENTO.

La operación debe llevarse a cabo tanto en el panel derecho como en el izquierdo.

El filtro de carbón activado, si lo hubiera, no debe lavarse sino reemplazarse cuando

aparezca la advertencia correspondiente (ver SUSTITUCIÓN DEL FILTRO DE CARBÓN

ACTIVO) o por lo menos 3-4 veces al año.

Solicite el filtro al fabricante.

Para reemplazar el filtro de carbón activo, compruebe el manual de instrucciones del kit

adquirido por separado.

LIMPIEZA DE LA CAMPANA EXTRACTORA

82 THERMEX Le Mans II M 525051003211032021 M 525051003211032021 THERMEX LE MANS II 83

ESPAÑOL » GUÍA DE RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS

¡ADVERTENCIA! Durante el periodo de garantía, las reparaciones solo pueden ser

realizadas por personal de servicio autorizado.

¡PRECAUCIÓN!

Antes de realizar cualquier tarea de servicio o mantenimiento,

desconecte la fuente de alimentación del dispositivo (Fig. 1-2

sección ADVERTENCIAS).

 No lleve a cabo reparaciones o servicios no autorizados ya que pueden provocar

una descarga eléctrica o un cortocircuito. Deje estas tareas para el personal

autorizado.

 En el caso de problemas leves, trate de resolverlo siguiendo el manual de

instrucciones.

 La reparación de fallos o averías causados por un uso indebido o instalación

inadecuada del electrodoméstico no quedará cubierta por la garantía. Los

costes de la reparación correrán a cargo del usuario.

CÓDIGO DE ERROR

DESCRIPCIÓN DEL ERROR

GUÍA

E03 +

Sonido

continuo,

Er03

Activación continua de los sensores

durante más de 10 segundos,

causado por la presencia de objetos

o líquidos en el vidrio de la zona de

controles.

Retire los objetos y/o líquidos y limpie el vidrio.

Si el problema persiste, póngase en contacto con el

centro de servicio autorizado indicando el código de

error.

E21

El control se apaga debido al exceso

de temperatura para evitar daños en

los componentes electrónicos.

Póngase en contacto con el centro de

servicio autorizado indicando el código

de error.

E22 o Er22

Error en los sensores de los comandos.

El comando se apaga después de 3,5-

7,5 segundos. El umbral de

detección es incorrecto en al menos

uno de los sensores.

Póngase en contacto con el centro de

servicio autorizado indicando el código

de error.

E20 o Er20 Avería en la memoria del

microcontrolador.

Póngase en contacto con el centro de servicio autorizado

indicando el código de error.

E36 o Er36 Cortocircuito en el sensor de

temperatura del comando.

Póngase en contacto con el centro de servicio autorizado

indicando el código de error.

E31 o Er31 Avería en la configuración de las

zonas de cocción.

Póngase en contacto con el centro de servicio autorizado

indicando el código de error.

GUÍA DE RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS

E47 o Er47

Comunicación inusual entre el control

y una o más zonas de cocción.

Póngase en contacto con el centro de servicio autorizado

indicando el código de error.

Sobrecalentamiento en las bobinas

de una o más zonas de cocción,

debido a un uso incorrecto de la

placa de cocción o fallo del

ventilador de refrigeración.

Póngase en contacto con el centro de servicio autorizado

indicando el código de error.

EA Error de la placa

de potencia.

Componente

defectuoso.

Póngase en contacto con el centro de servicio autorizado

indicando el código de error.

U400

El comando se apaga después de 1

segundo y emite una señal acústica

continua. Esto puede deberse a:

Suministro de alta tensión.

Error de conexión de la placa a la

red de alimentación eléctrica.

1) Póngase en contacto con el centro

autorizado de asistencia técnica, indicando

el código de error

2) Póngase en contacto con un electricista para

comprobar la red de su hogar.

E5 Avería del filtro de la placa de

potencia.

Póngase en contacto con el centro de servicio

autorizado indicando el código de error.

Avería de la placa de potencia. Póngase en contacto con el centro de servicio

autorizado indicando el código de error.

Velocidad incorrecta del ventilador.

Error en el ventilador izquierdo o

derecho.

Póngase en contacto con el centro de servicio autorizado

indicando el código de error.

Avería en el sensor de temperatura

de una zona de cocción.

Póngase en contacto con el centro de servicio

autorizado indicando el código de error.

GUÍA DE RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS

84 THERMEX Le Mans II M 525051003211032021 M 525051003211032021 THERMEX LE MANS II 85

ENGLISH »

ENGLISH » OPERATION

CONTENTS

operation 85

Appriopriate pots for induction 86

Induction hob operation 87

Cooker hood operation 99

Induction hob cleaning 104

Cooker hood cleaning 106

Troubleshooting Guide 108

IV OPERATION

V.1

INDUCTION HOB TECHNICAL FEATURES

Supply Voltage

220-240Vac

Supply Frequency

50/60Hz

PTOT

7400W

18x22cm / 2,1kW (P=3,7kW)

P = Maximum power

The wattage quoted may vary depending on the size and material of the pans used.

ENERGY EFFICIENCY

HOB TYPE

BUILT-IN

INDUCTION ZONES NR.

PIANO ELETTRICO

190,7 Wh/Kg

ELECTRIC ZONE

ZONA ELETTRICA

18x22cm

190,70h/kg

OPERATION

86 THERMEX Le Mans II M 525051003211032021 M 525051003211032021 THERMEX LE MANS II 87

ENGLISH » APPRIOPRIATE POTS FOR INDUCTION

ENGLISH » INDUCTION HOB OPERATION

V.2

APPROPRIATE POTS FOR INDUCTION

The induction works perfectly if you use the appropriate pots with the right pot sizes in

the inductor area (fig.29).

The pots during cooking must be at the center of the cooking zone. If the pressure cooker

is used, it should be kept under close supervision until it is pressurized. The induction

plane must first operate at maximum power, then follow the manufacturer's instructions.

When buying cookware, check the label “allows induction”.

Use small magnet (A) to test if the dish bottom is magnetic. Only dishes where

magnet sticks to the bottom are suitable.

ZONE

ØMIN. PAN BOTTOM

ØMAX. PAN BOTTOM

5 (single) Ø 12 cm Ø 18 cm

5 (single)

With bridge function

Ø 13,5 cm Ø 18 cm

5 (double)

With bridge function

Ø 20 cm Ø 23 cm

20 x 12 cm 39 x 23 cm

Note:

When Bridge function is selected, you can use the created zone in different ways, with

one or two pots.

If you use larger pots than the recommended maximum size, the heating time will be

longer, because the heating will propagate from center to edges of the pot by conduction,

in this case also the temperature will be very uneven.

Fig. 29

APPRIOPRIATE POTS FOR INDUCTION

V.3

INDUCTION HOB OPERATION

POT DETECTOR

One of the advantages of induction appliances is the pot detector.

If there are no cookware on the cooking zone, the symbol will appear when the

appliance is switched on.

If, in 10 minutes time, a pan will be placed on the cooking zone, the zone will detect it

and it will switch on to the set level.

When the pan is removed from the cooking area, the power supply stops. When placing

a pan with a diameter smaller than the cooking zone, the zone will use only the energy

needed to heat it.

THE APPLIANCE MAY BE DAMAGED IF:

It is turned on and left empty, or an empty pot is placed on it;

You don’t use the appropriate pots

You use clay pots leaving scratches on the glass surface;

Bottom of the pot is not perfectly dry;

You use pots without a magnetic bottom.

Induction cooking zones are highly performing. The heat is formed directly into the bottom

of the pot, where it serves more, without unnecessary dispersion through the glass

surface.

The glass surface does not heat directly, but only with the heat coming back from the pot.

At the time the unit is switched on, all the displays / led (for a moment) will light up.

The unit is equipped with electronic sensors that light up if you touch the indicated

surfaces for at least 1 second.

Each sensor activation is followed by a sound signal.

Avoid placing any objects on sensor surface (possible error signal_ ).

Always keep the sensor surface clean.

INDUCTION HOB OPERATION

88 THERMEX Le Mans II M 525051003211032021 M 525051003211032021 THERMEX LE MANS II 89

ENGLISH » INDUCTION HOB OPERATION

CONTROLS

Hob controls are illustrated on Fig.30. Functionality is described hereunder:

ON/OFF hob

Pause/Recall

ON/OFF lock

– Timer

E. + Timer

Slider

Defrost / Heating / Slow cooking

Fast cooking

L. Timer

SLIDER FUNCTIONING

Medium power

Maximum power

TURN THE HOB ON

Touch

for 1 second at least.

The hob is activated. All the powers signals display

The next setting must be done within 20 seconds otherwise the command switches

off.

Fig. 30

TURN THE COOKING ZONES ON

After having turned on the hob by touching , within 10 sec switch on the selected

cooking zone touching the related slider.

Use the slider in order to set the desired cooking level from 1 to 9 (Fig. 30) (see section

“COOKING LEVELS)

At the first contact, the level is set according to the part of the slider that is touched. Above

the slider the LEDs light up at the set level.

Sliding with the finger on the slider, you can change the cooking level: to the right: the

value increases, to the left: it decreases.

When the finger is removed from the slider, the cooking zone starts to heat up according to

the set power.

If you touch, for at least 3 seconds, a precise slider point, the automatic cooking system is

activated (see the chapter "AUTOMATIC FAST HEATING").

TURN THE COOKING ZONE OFF

The selected cooking zone must be active.

Touch the initial part of the slider and bring the displayed value to . A short sound confirms

the switch off.

TURN THE HOB OFF

The induction hob can be switched off anytime by touching

The acoustic signal is switched off and all displays / LEDs are switched off, except those

of the still hot cooking zones that display , indicating the residual heat.

90 THERMEX Le Mans II M 525051003211032021 M 525051003211032021 THERMEX LE MANS II 91

ENGLISH » INDUCTION HOB OPERATION

LOCK FUNCTION

By activating the key Lock, you can stop the operation or the use of the cooking

zones. This lock is acting also as Child Lock.

Activation

The hob must be on.

Touch for 1 second at least, the respective LED lights on, the lock is active.

The lock is avoiding any accidental drive, except

and

If the hob is turned off while lock function is active this will last until the next switch on.

When the programmed timers end the respective time, the alarms can be turned off by

touching or

without unlocking the control.

Deactivation

The hob must be on.

Touch for 1 second at least, a short sound confirms the deactivation.

CHILD LOCK FUNCTION

By activating the Child Lock protection, you can stop the operation of the appliance and

the use of hotplates by children.

This function can only be activated when no cooking zone is selected or active.

Activation

Touch to turn the control on. All displays show .

Within 10 seconds, touch and together. After the sound touch again. All the

displays show

The function is active.

Temporary deactivation for cooking

Touch to turn the control on. All displays show .

Within 10 seconds, touch and together. After the sound touch again.

The cooking zones displays show .

It is possible to set the zones for cooking.

Should the hob be switched off, the functions remain active until the next use.

Deactivation

Touch to turn the control on. All displays show .

Within 10 seconds, touch and

together. After the sound signal touch again

The function is not active any more.

PAUSE FUNCTION

The execution of the function is only possible if at least one cooking zone is operating.

The pause can also be activated with specific errors of the cooking zones, the error is

hidden; also, the indication of residual heat, special messages like

or , are hidden.

The pause has priority. If there is a generic error during the pause, the control will switch

off and the mode will end.

Activation

Touch for 1 second at least, the related LED switches on and all the displays show .

During the function

The timer already programmed before the pause (even the alarm timer) are blocked

during the pause and continue when the function ends.

The automatic heating and the booster function are switched off.

The calculation of residual heat and the limitation of the operating time continue.

The other LED functions (timer, multi-circuit, etc.) continue to be lit according to the

status.

The Function can last max. 10 minutes.

The hob can be switched on or off at any time by touching . In this case the active

pause mode is deactivated.

Deactivation

Touch . The LEDs above the cursor of one of the cooking zones light up.

Within 10 seconds, touch and scroll, from left to right, on the slider of the illuminated area.

The LED above the pause button goes out and the condition before the pause mode is re-

established.

RECALL FUNCTION

Using this function, the settings can be saved quickly when, by mistake, the control is

switched off by touching

After switching off, the operator has 6 seconds to turn the control back on and another 6

seconds to touch .

This function can only be used if at least one cooking zone is active (cooking level> 0),

regardless of whether the block function is active or not.

92 THERMEX Le Mans II M 525051003211032021 M 525051003211032021 THERMEX LE MANS II 93

ENGLISH » INDUCTION HOB OPERATION

RESIDUAL HEAT INDICATOR

The appliance is equipped with the residual heat indicator . The cooking area does not

heat up directly, but through the return heat transmitted by the pot. After the zone is

turned off, the display shows and, as long as it is active, you can use it to heat up

food or defrost food.

When disappears, the cooking area is always hot.

Warning! Danger of burns!

FAST COOKING FUNCTION

Extra powerful setting may be additionally switched on for fast cooking. This extra power

is used for heating large quantities of food.

After switching on, the extra power is activated for 10 minutes then automatically

switches back on to the maximum normal level 9.

When fast cooking is activated, the power of one of the cooking zones is limited. The

display shows the cooking level and the limited power due to fast cooking on the other

cooking zone, alternating for a few seconds.

Activation

Touch on the desired cooking zone

The extra power is active.

The display shows the symbol

Deactivation

Touch and scroll on the cursor of the desired cooking zone, until you get to if you want to

turn off the zone or, up to the desired cooking level.

POWER MANAGEMENT SYSTEM

The Power Management system distributes power between the available cooking zones

arranged in pairs (Fig.5.3), providing maximum power at a cooking zone and automatically

reducing the power available to the other one. The display of the second cooking zone

alternates, for a few seconds, the power of cooking chosen and the limited power.

Caution! In certain circumstances, the Extra powerful setting

function may turn off automatically to protect the electronic

components inside the hob.

AUTOMATIC FAST HEATING

This function preheats the zone at maximum temperature so as to quickly bring it to the

required temperature. After a defined time (shown in the table below) the cooking level

will return to the previously set level.

It can be activated on each cooking zone, for all cooking levels, except for level 9 where

the power is constantly at maximum.

Activation

Touch for at least 3 sec. any point of the cursor of the selected cooking zone;

In the respective display, for a few seconds, it is displayed alternately with the selected

cooking level, which will be the cooking level to which the zone will operate at the end

of the fast heating;

When the time indicated in the table expires, the function is switched off and goes off.

The automatic cooking system can be switched off at any time by changing the cooking

power level.

LEVEL

Automatic fast heating (minutes)

40 72 120 176 256 432 120 192

94 THERMEX Le Mans II M 525051003211032021 M 525051003211032021 THERMEX LE MANS II 95

ENGLISH » INDUCTION HOB OPERATION

BRIDGE FUNCTION

With this function it is possible to manage two zones with equal size.

The two zones are activated at the same time and controlled only through one of them.

Activation

Whether the two cooking zones operate at a different level, or at level 0, touch at the

same time any point of the related slider;

Now the two zones are operating together, the LED on the right of the related displays

lights on. The display of the control zone shows the set level while the display of the

managed zone shows .

When the function is active, the timer can be set, the LED will light up next to both

displays, and the fast cooking function can’t be set.

If no pot is detected in the final cooking zone within 10 minutes, the bridge function is

automatically deactivated.

Deactivation

Touch any point of the respective sliders of the designated areas at the same time (same

procedure as per activation).

The function is deactivated, the displays of the two cooking zones display and can be

set again.

KEEP WARM FUNCTION

The keep warm function is used to keep the previously cooked food warm and can also be

used as a defrosting or slow cooking function.

Activation

Touch

on the desired cooking zone, "defrost" mode is activated; if you touch again

, the "heating" mode is activated;

If you touch for the third time, the "slow cooking" mode is activated; If it is touched again,

the function is deactivated.

SAFETY SWITCH OFF

Maximum continuous operation of a particular cooking zone is limited, and the duration is

displayed in the chart underneath. When the cooking zone is turned off by the safety

mechanism, the indicator displays , or in case there is any remaining heat left.

Level Time in minutes before

safety switch off

Defrost 480

Keep warm 480

Slow cooking 480

1 516

2 402

3 318

4 258

5 210

6 138

7 138

8 108

9 90

P 10

Example: set the cooking zone to cooking level 5 and let it run for a certain time. If the

cooking level is not changed, after 210 minutes of operation, the safety mechanism will

switch off the cooking zone.

OVERHEATING PROTECTION

The induction hob is also fitted with safety device against overheating which protects

electronic parts from damages. This device operates on several levels. When temperature

of the hotplate excessively rises, it switches on two-stage fan. If this is not enough, extra

powerful heating is deactivated, and finally the safety device either reduces the heating

power of certain hotplates or turns them off completely. When the hotplate cools off, the

full power of hotplate is again available.

96 THERMEX Le Mans II M 525051003211032021 M 525051003211032021 THERMEX LE MANS II 97

ENGLISH » INDUCTION HOB OPERATION

TIMER FUNCTION

Use of timer facilitates cooking

Activation

• The induction hob and the selected cooking zone must be turned on.

• Touch and at the same time, the timer displays and the symbol of the

first (from the left) active cooking zone lights on.

• Touch and in order to select the zone where you desire to set the timer.

The symbol lights on, only on the active cooking zones.

• In 10 seconds from pressing and set the desired cooking time

• The timer value can be displayed:

 in minutes and seconds, up to 9min 59sec;

 in hours and minutes, up to 9h 59min. In this case the word “min” lights up under

the timer display.

Cooking time can be set independently for each cooking zone.

CHANGING THE PRE-SET COOKING TIME

Cooking time can be changed anytime during the operation:

• Touch

and

at the same time

• Touch

and

at the same time as many times as necessary to select the zone

where you wish to change the timer. The selected zone will show the symbol

• Within 10 seconds touch

and

to change the

time. Residual cooking time

• The timer will always display the minor residual cooking time (the symbol of the

selected cooking zone is more enlightened than the others);

• Touch

and

at the same time;

• Touch and as many times as necessary, in order to select the cooking zone

where you wish to check the residual cooking time.

The zone will show the symbol lighted;

• The timer will show the residual cooking time.

Deactivation

Once the set operating time has elapsed, the acoustic signal is activated, and the

cooking zone switches off. The acoustic signal can be switched off by touching

turning off by itself after 2 minutes.

Deactivation before the expiration of the set time

• Touch

and

at the same time

• Touch

and

as many times as necessary to select the zone where you desire to

deactivate the timer.

• The selected zone will show the symbol ;

• Touch up to reach.

• The symbol of the cooking zone lights off and the timer is deactivated.

ALARM FUNCTION:

The timer can be used as alarm, even when already used for the cooking time.

Activation

When the sensor is switched off:

Touch

and

Touch or to set the desired time.

The timer residual time keeps visible even while the hob is switched off.

Deactivation

After the pre-set timing, an acoustic signal switches on at intervals, this can be stopped

touching any sensor or waiting until it self-switches off after 2 minutes.

Waning! When the alarm switches off, the hob is still

on. Deactivating the alarm before the pre-set time

When the sensor is off:

Touch

and

Touch , set the cooking time at .

Simultaneously touch

and

As long as the alarm is on, the timer can be used for any cooking zone.

98 THERMEX Le Mans II M 525051003211032021 M 525051003211032021 THERMEX LE MANS II 99

ENGLISH » INDUCTION HOB OPERATION

ENGLISH » COOKER HOOD OPERATION

COOKING LEVELS

Heating power of the hotplates may be set at nine different levels. The following chart

indicates illustrative use of each power setting.

LEVEL

PURPOSE

Off, using

remaining heat

1-2

Keep warm, slow simmer of smaller quantities of food

Slow simmer (continuation of cooking after a powerful start

-up).

4-5

Slow cooking of large quantities of food.

Roasting, browning.

7-8

Roasting

Start of cooking, roasting.

Automatic heating up

Fast cooking, for large quantities of food.

ENERGY SAVING TIPS

When buying pots, be careful in selecting size: pot diameter usually refers to the top edge

of the pot, which is often larger than the bottom;

Steam-pressure pots, which use pressure in tightly sealed interior, are especially

economic, and saves both time and energy. Shorter cooking time leaves more vitamins in

food;

Always leave enough water in steam-pressure pots, otherwise it may result in overheating

which may damage both the pot and the appliance;

Always cover pots with lids of appropriate size;

Use adequate pot size according with the quantity of food to be prepared.

V.4

COOKER HOOD OPERATION

In order to switch the aspiration on firstly open one of the two flaps or both (fig. 5.4)

To open the flap just press on its exterior part (fig. 5.5).

To reach the maximum aspiration try to convert the cooking fumes on the closer side to

the aspiration (Fig. 5.6).

Fig. 5.6

Fig. 5.5

Fig. 5.4

COOKER HOOD OPERATION

100 THERMEX Le Mans II M 525051003211032021 M 525051003211032021 THERMEX LE MANS II 101

ENGLISH » COOKER HOOD OPERATION

Do not place any object above the aesthetic frame and above the flaps of the hood

(Fig.5.7).

The touch controls are located in front of the aspirator and consist of 4 buttons and a

central display (Fig.5.8).

ASPIRATION TURN ON

Touching T1 for 1sec the aspiration turns on at 1st speed.

To increase the speed (2nd – 3rd – 4th or booster) touch T3.

To decrease the speed touch T2 (4th or booster – 3rd – 2nd – 1st).

At the 4th speed (booster) the aspiration will work at the maximum speed for 5 minutes

after that it will automatically switch to 3rd speed. The display will blink “4” for the first

5 minutes than “3” constantly.

ASPIRATION TURN OFF

To turn the hood off touch T1.

Switching off will be possible any speed the aspiration will be working at.

Fig. 5.7

Fig. 5.8

ADJUSTABLE AND DELAYED SELF-SWITCHING OFF

By pressing T4 adjustable and delayed self-switching off of the aspiration can be activated.

The display shows “D”:

With the hood in operation, select the desired speed than press T4 to activate the delayed

self – switching off.

The display will show “1” blinking followed by a point, where the point stands for

programming phase.

By pressing T2 and T3 respectively the self-switching off time could be adjusted from 1 to

1= 5 minutes

2= 10 minutes

3= 15 minutes

4= 20 minutes

Press again T4 to confirm the programming.

During self-switching off operation, you can change the set speed by using the T2 and T3

keys and manually switch off the hood by pressing the T1 key.

You can also change the self-switching off time once set by pressing the T4 key again and

resetting the new time: the count will resume from 0.

With the self-switching off activated the display will show cyclically for 5 seconds the set

speed with fix light and for the following 5 seconds the self-switching off setting with

blinking light.

If you choose the intensive speed, after 5min the hood will go to the 3rd speed and the

self-timer will run at the 3rd speed.

With booster set the aspiration will automatically switch to the 3rd speed after 5 minutes,

self- switching off will take place at the 3rd speed.

102 THERMEX Le Mans II M 525051003211032021 M 525051003211032021 THERMEX LE MANS II 103

ENGLISH » COOKER HOOD OPERATION

ANTI GREASE FILTER CLEANING ALARM

Every 30 hours’ operation, when aspiration is switched off, letter “G” will light up on the

display for 30 seconds warning that anti grease filter cleaning is necessary.

To reset the timer press T3 for 5 seconds while aspiration is switched off, otherwise the

device will give the same warning the next time aspiration is switched off.

CHARCOAL FILTERS REPLACING ALARM

Every 120 hours’ operation, when the hood is switched off, the display will show “S” for

30 seconds reminding the substitution of the charcoal filters (when installed). To reset

the timer, keep the T3 key pressed for 5 seconds with aspiration switched off, otherwise

the device will give the same warning the next time aspiration is switched off.

The warning will be reported even if the hood is not in filtering mode: in this case proceed

with the ordinary cleaning of the anti-grease filter and reset the warning.

PRESENCE OF LIQUIDS INSIDE THE DEVICE ALARM

The device is equipped with an electronic internal sensor that immediately switches the

aspiration off in case of condensation or excess liquids resulting from accidental fall

through the flaps. The display will show “8” blinking for one minute.

The system is operating even when the device is switched off.

To reset the warning and switch on the device, it is absolutely necessary to discharge the

liquids.

CAUTION! Electrically disconnect the mains plug before any service

operation. (fig.1-2 chapter WARNINGS)

To discharge the liquids, unscrew the knob (fig.37-X) and open the drain

cover. It is recommended to place the container for collecting liquids at the

arrow.

Fig. 5.8

To optimize the operation, it is also recommended to dry all the inside of the hood, then

open the right flap (fig.5.9-X) to remove the grease filter in (fig.5.9-Y) by lifting it from

the knob (fig .5.9-W) and grease collector (fig.5.9-Z), lifting it from the knob (fig.5.9-K).

Fig. 5.9

After the above described action open the door on the left of the hood body (Fig. 5.10-X)

and wipe the whole interior thoroughly.

Fig. 5.10

104 THERMEX Le Mans II M 525051003211032021 M 525051003211032021 THERMEX LE MANS II 105

ENGLISH » INDUCTION HOB CLEANING

CAUTION! Before any service or cleaning operation disconnect the

device from the power supply (fig.1-2 chapter WARNINGS).

VI.1

INDUCTION HOB CLEANING

After each use of the glass surface, wait for it to cool down and clean it; otherwise, even

the smallest food residue will be burnt onto the hot surface next time you use the

appliance.

For regular cleaning and maintenance of the glass surface, use special conditioning agents

that form a protective layer on the surface, shielding it from dirt.

Before each use wipe any dust or other particles from the surface and pan bottom as these

could scratch the surface (Fig.6.1).

Also, abrasive sponges, abrasive detergents, aggressive sprays, decalcification agents

can scratch surface (fig. 6.2 and fig. 6.3).

Fig. 6.3

Fig. 6.2

Fig. 6.1

CLEANING AND MAINTENANCE

INDUCTION HOB CLEANING

Stubborn and burnt residues can be removed using specific detergents for glass surfaces

or with a scraper! (fig. 6.4).

Caution! Be careful not to get hurt when using the scraper!

Fig. 6.4

The smallest dirt can be removed with a damp sponge.

Warning! Remove the detergent completely from the surface, as some residue may

damage it.

Sugar can permanently damage the glass surface, sugar should be removed immediately

with the scraper, even if the glass is still hot (see figure 43 above).

Glass screen printing could be damaged by the use of aggressive detergents, steel sponges,

dirt pan bottom.

Any change in the color of the glass surface does not affect the working or the stability

of the surface, but it is caused by the use of copper or aluminum pots or food residues

on the bottom of the pots.

Warning! All defects mentioned above are of aesthetic character and do not directly

affect the operation of the appliance. These cannot be repaired under guarantee.

106 THERMEX Le Mans II M 525051003211032021 M 525051003211032021 THERMEX LE MANS II 107

ENGLISH » COOKER HOOD CLEANING

VI.2

COOKER HOOD CLEANING

The hood must be cleaned immediately after installing and removing the protective film

in order to remove any residual glue or impurities of any kind.

The hood must be cleaned frequently both internally and externally (at least once a

month).

Do not allow dirt to accumulate on the outer and inner surfaces of the hood.

The following products can be used for the aesthetic part of the hood in polished black

stainless steel:

Nitro Solvent

Liquid detergents or glass cleaning products;

Neutral liquid soap (in case of greasy dirt);

Soft cloths (to be used with movements following the direction of finishing and not

transversely to the same or circulatory).

Warning! Products that are NOT to be used are:

Products containing chlorides, especially those containing hydrochloric acid;

Halide based products;

Hydrogen peroxide products;

Hypochlorous acid-based bleaches;

Acid-containing aggressive products;

Detergents containing abrasive powder;

Silver cleaning products;

Detergents whose chemical composition is unknown;

Abrasive wipes, brushes or disc;

Coarse cloths or rough paper;

Tools that have previously cleaned other metals or alloys.

Cleaning at first use

After removing the protective plastic film, in the presence of any stains or spots, first

wash with nitro solvent followed by further washing with neutral soap or liquid detergent,

using only soft cloths and performing movements following the direction of finishing and

not in a circulatory or transversal direction.

Ordinary cleaning

Ordinary cleaning should be performed before excessive build-up of dirt can occur which

can cause abrasive phenomena.

COOKER HOOD CLEANING

Before performing the washing operations, any dust particles should be removed by air or

aspirated, so as to avoid rubbing on the surface.

Where water has been used as a means of cleaning or rinsing, especially in areas with

significant limestone, it is recommended to dry the surface to prevent staining.

To avoid contamination caused by iron particles, make sure that the tools selected for

cleaning have not previously been used on other metals or alloys.

Materials for cleaning stainless steel products must be exclusively reserved for this

purpose.

Special attention should be paid to the grease filter, which has the function of retaining

the fat particles contained in the vapors, and the lump, which has the function of

collecting the fat that could fall from the grease filter. Both of these items should be

washed when the relevant warning appears or at least once a month in hot water and

detergent (even in dishwasher).

The filter may become discolored after washing. This is normal and does not mean it needs

to be replaced.

To carry out the maintenance of the antifreeze and damp filter, it is essential to remove

them from the hood.

To remove the metallic grease filter and the drip tray, proceed as shown in Figure 46 of

the NOTICE LIQUID INSIDE THE HOOD - chapter OPERATION. The operation must be carried

out both on the right flap and on the left flap.

The activated charcoal filter, if present, should not be washed but replaced when the

relevant warning appears (see ACTIVE CARBON FILTER REPLACEMENT) or at least 3-4 times

a year.

Ask for the filter to the manufacturer.

To replace the active charcoal filter, check the instruction manual of the kit separately

purchased.

108 THERMEX Le Mans II M 525051003211032021 M 525051003211032021 THERMEX LE MANS II 109

ENGLISH » TROUBLESHOOTING GUIDE

WARNING! During the warranty period repairs can only be carried out by authorized

service staff.

CAUTION!

Before any service or maintenance, disconnect the power supply of

the device (fig.1-2 chapter WARNINGS)

 Unauthorized repairs or services may cause electric shock or short circuit, so do not

run them. Leave these jobs to authorized personnel only.

 In the case of minor disturbances, try to solve the problem by following the

instructions in the operating instructions.

 Elimination of faults or complaints caused by improper use or installation of the

appliance will not be warranted. The repair costs will be borne by the user.

ERROR CODE

ERROR DESCRIPTION

GUIDE

E03 +

Continuous

sound, or

O Er03

Continuous activation of the sensors

for more than 10 seconds, caused by

the presence of objects or liquids on

the glass in the control area.

Remove objects and/or liquids + clean the glass.

If the problem persists, get in touch with the

authorized service center quoting the error code.

E21

The control switches off due to

overtemperature to prevent damage

to the electronics.

technical

Get in touch with the authorized service

center quoting the error code.

E22 o Er22

Error of the command sensors.

The command switches off after 3.5-

7.5 seconds. In one or more sensors

the detection threshold is incorrect.

technical

Get in touch with the authorized service

center quoting the error code.

E20 o Er20 Microcontroller memory anomaly. Get in touch with the authorized service

technic

center quoting the error code.

E36 o Er36 Short circuit in the

command

temperature sensor.

Get in touch with the authorized service

technic

center quoting the error code.

E31 o Er31 Anomaly in the configuration of the

cooking zones.

Get in touch with the authorized service

technic

center quoting the error code.

E47 o Er47

Abnormal communication

between

the control and one or more cooking

zones.

Get in touch with the authorized service center

technic

quoting the error code.

TROUBLESHOOTING GUIDE

Overheating in the coils of one or

more cooking zones, for incorrect

use of the hob or for failure of the

cooling fan.

tecnica

Get in touch with the authorized service

center quoting the error code.

EA Power board error.

Fault component.

Get in touch with the authorized service tecnica

center quoting the error code.

U400

The command switches off after 1

second and emits a continuous

acoustic signal. This may be due to:

Supply of high voltage

Error connecting the hob to the

mains supply.

1) Contact the authorized technical assistance

center, specifying the error code

2) Contact an electrician to check the home network.

E5 Fault of the power board filter. Get in touch with the authorized service center quoting

the error code.

Anomaly of the power board Get in touch with the authorized service center quoting

the error code.

Incorrect fan speed.

Error of the left or right fan.

Get in touch with the authorized service center quoting

the error code.

Defect of the temperature sensor of a

cooking zone.

Get in touch with the authorized service center quoting

the error code.

MILJØHENSYN

Miljøhensyn • Miljöhänsyn • Ympäristönäkökohdat

Medio ambiente • Environmental considerations

MILJØHENSYN

EMBALLAGE

Emballagen skal bortskaes i overensstemmelse med gældende regler for aaldshåndtering.

SKROTNING AF PRODUKTET

Symbolet på produktet eller den ledsagende dokumentation angiver, at dette produkt ikke må bortskaes som husholdningsaald, men

skal aﬂeveres på nærmeste opsamlingscenter for genbrug af elektronisk udstyr.

MILJØHENSYN

EMBALLASJE

Emballasje skal håndteres i overensstemmelse med gjeldene regler for avfallshåndtering

AVFALLSHÅNDTERING

Symbolet produktet eller den medfølgende dokumentasjon angir, at dette produktet ikke må innleveres som husholdningsavfall, Men skal avle-

vers til nærmeste oppsamlingssted for gjenbruk av elektrisk og elektronisk utstyr.

MILJÖHÄNSYN

EMBALLAGE

Emballaget skall slängas enligt gällande regler för avfallshantering.

SKROTNING AV PRODUKTEN

Symbolen på produktens typskylt eller medföljande dokumentation anger att denna produkt inte får slängas som hushållsavfall, utan skall läm-

nas på närmaste återvinningscentral som tar emot uttjänade hushållsmaskiner.

YMPÄRISTÖNÄKÖKOHDAT

PAKKAUS

Pakkaus pitää hävittää paikallisten jätehuoltomääräysten mukaisesti.

KUVUN HÄVITTÄMINEN

Tuotteessa ja siihen liittyvissä ohjeissa ilmoitettu merkintä tarkoittaa, ettei tätä tuotetta voida hävittää kotitalousjätteenä, vaan se pitää toim-

ittaa lähimpään keräyspisteeseen kierrätettäväksi sähkö- ja elektroniikkajätteenä.

MEDIO AMBIENTE

EMBALAJE

Deshacerse del embalaje según la normativa.

ELIMINACION DEL PRODUCTO

El símbolo del producto o la documentación adjunta indican que este producto no puede ser dejado como chatarra doméstica pero tiene que ser

entregado en un centro de recogida de equipos eléctricos

ENVIRONMENTAL CONSIDERATIONS

PACKAGING

The packaging must be disposed of in accordance with local regulations on waste management.

SCRAPPING OF THE PRODUCT

The symbol on the product or accompanying documentation indicates that this product may not be disposed of as household waste but must be

delivered to the nearest collection center for the recycling of electrical and electronic equipment.

THERMEX SCANDINAVIA A/S

Farøvej 30  9800 Hjørring  Danmark

Tlf. +45 98 92 62 33

www.thermex.dk

[email protected]

THERMEX SCANDINAVIA AS

Tel. +47 22 21 90 20

www.thermex.no

[email protected]

THERMEX SCANDINAVIA AB

Importgatan 12 A  442 46 Hisings Backa  Sverige

Tel. +46 031 340 82 00

www.thermex.se

[email protected]

THERMEX SCANDINAVIA S.L.U.

Noi del Sucre 42  08840 Viladecans  España

Tel. +34 936 373 003

www.thermex.es

[email protected]

THERMEX SCANDINAVIA A/S

Puhelin +358 942 454 000

www.thermex.ﬁ

info@thermex.ﬁ

Thermex Le Mans II Manual de usuario

Marca: Thermex

Modelo: Le Mans II

Categoría: Encimeras

Tipo: Manual de usuario

Descargar PDF

informe

En otros idiomas

English: Thermex Le Mans II User manual
dansk: Thermex Le Mans II Brugermanual
svenska: Thermex Le Mans II Användarmanual

Thermex Le Mans II Manual de usuario

Thermex Le Mans II Manual de usuario

En otros idiomas

Documentos relacionados

Otros documentos