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MG5000, MG5020, MG5025, MG5520, MG5530 DE EN ES FR IT LV Bedienungsanleitung Instruction manual Manual de instrucciones Manuel d’instructions Manuale di istruzioni Lietošanas pamācība PL RO RU BG HU Instrukcja manuał Instrucțiuni de utilizare Руководство по эксплуатации Ръководство за потребителя Rybovodstvo a fogyasztó 1  A 220-240 V~ B MG5000 MG5020 MG5025 MG5520 MG5530 1 5 6 2 7 8 3 9 4 MG5000, MG5020, MG5025 MG5520, MG5530 10 11 C 12 13 14 15 16 1 3 17 2 18 MG5520, MG5530 MG5000, MG5020, MG5025 19 1 2 1 ok 2 2 3  C 2 3 4 5 1 5 6 7 17 2 3 18 3 8 8 9 12 10 10 13 4 3 8 9 10 9 13 12 D 5 8 11 13 6 8 10 11 5 7 9 10 8 1 10 2 1 3 9 4 5  Filling for meatballs, kebbe etc. Push the filling with the pusher and fill with It is recommended to use a small it meatballs and kebbe. attachment. 11 . Meatballs attachment 13 Forming meatballs, kebbe etc. Cut the ingredients into pieces 3x3x3 cm, then marinate them. Thoroughly stir the mince. Preparing salads, snacks, vegetables for soups and main dishes. Slicer attachment Ingredients must be dense (cucumbers, radishes, fresh potatoes, carrots, cabbage, etc., sausages, hard cheese, etc.) Cut them (if necessary) into portions. Promote starting ingredients pusher lightly pressing them to the knives. Push the ingredients with the pusher into the blades. For the ingredients not to scattered, put a required size container under the cutting block. There is no voltage in the socket. Meat grinder stopped working • Fuse that protects the device from • To get rid of the stuck products, press re . button. If this doesn’t help, unplug and overheating tripped. disassemble the device and clean it by your• Maybe the automatic engine overself. heat protection turned on • Unplug the device and contact OURSSON • You may need to get rid of stuck service center. food. Unplug the device and wait until the voltage normalizes. There is a bad smell when • Maybe the device is overheated. • Reduce the working time with the device. the meat grinder is working • When you turn it on for the first time • Bad smell during first use isn’t a malfunction there may be a bad smell due to the and will soon disappear. burn of the moving parts. Meat is badly grinded • Blade is set incorrectly • Set the blade correctly. • Blades are blunt. • Blades must be sharpened. • Locking ring is not set correctly. • Set the locking ring correctly. SPECIFICATIONS 19 Remove seeds from peaches, apricots, cherries, plums. Cut the ingredients into pieces. Solutions Meat grinder doesn’t turn on. Cut the ingredients into pieces, press them to the grater with the pusher. Nozzle for juicing soft fruits/vegetables Juicing soft fruits and vegetables Possible causes 14 , 15 16 Slicing, preparing salads Possible problems ▼ Grater attachment small/big Meatballs may be formed from prepared mince and from pieces of meat. Follow the instructions on proper device assemble. POSSIBLE PROBLEMS AND SOLUTIONS You can juice the pulp several times to get more juice. Do not juice ingredients with seeds, the size of the hole in the sieve (for example, raspberries, blackberries, etc.). Model MG5000, MG5020, MG5025 max 500 Power consumption, W Rated voltage • • • • • • Clean all the parts of the meat grinder immediately after use. Turn off the device. Unplug it. Disassemble the meat grinder. Thoroughly wash all removable parts of the device in a warm water with non-abrasive detergents. Non-metallic parts can be washed in the dishwasher. Water temperature must not be higher than 60°C. • Wipe the body of the device with a damp cloth. In order to prevent electrical shock do not immerse the device into the water. Thoroughly dry all the parts. After cleaning, wipe dry the metallic parts of the meat grinder to avoid rust. For additional protection, you can slightly grease them with vegetable oil. 16 Dimensions (HxWxL), mm Humidity Requirements max 550 II Performance kg/h Temperature requirements MG5520 220-240 V~; 50/60 Hz Protection class CLEANING AND MAINTENANCE, Рiс. D MG5530 96 96 108 140х253х210 275х150х215 275х150х215 Operation +15 tо +35°С Storage and transportation -25 tо +55°С Operation 15-75% (without condensation) Storage and transportation 15-75% (without condensation) Weight, kg 2,75 3,125 3,125 * Products must be stored in dry, ventilated warehouses at a temperature not lower than -25°С. PRODUCT CERTIFICATION For information on product certification, see http://www.oursson.com or ask seller for a copy. Only a qualified specialist from OURSSON AG service center must do the repair. 17  SERVICING Company OURSSON AG expresses great appreciation to you for choosing our products. We have done everything possible so that this meets your needs, and the quality corresponds to the best world standards. If your OURSSON branded product will need maintenance, please contact one of the authorized service center (hereinafter - ASC). A complete list of ASC and their exact addresses can be found on the website www. oursson.com. Warranty obligations OURSSON AG: 1. Warranty obligations OURSSON AG, provided ASC OURSSON AG, apply only to models designed OURSSON AG for the production or supply and sale within the country where the warranty service is provided, purchased in this country, certified for compliance with the standards of this country, and also marked the with official marks of conformity. 2. Warranty obligations OURSSON AG operate within the law on protection of consumer rights and are regulated by the laws of the country in which they are provided, and only when the product is used exclusively for personal, family or household purposes. Warranty obligations OURSSON AG shall not apply to uses of goods for business purposes or in connection with the acquisition of goods to meet the needs of enterprises, institutions and organizations. 3. OURSSON AG sets for its products the following terms of use and warranty periods: Product name Microwave ovens, breadmakers, induction stoves, multicookers, kitchen processors, kitchen machines, electric kettles, electric grills, blenders, mixers, meat grinders, blenders, toasters, thermopots, roasters, juice makers, steamers, coffee makers, choppers, dehydrators, yogurt makers, fermenters, mini ovens freezers, refrigerators, automatic coffee machines, milk frother, coffee grinder, kitchen scales, siphons Terms of use, months Warranty Period, months 60 24 4. Warranty obligations OURSSON AG shall not apply to the following products, if their replacement is assumed and is not connected with disassembling products: • Batteries. • Cases, straps, cords for carrying, mounting accessories, tools, documentation that came with the product. 5. Warranty does not cover defects caused due to violations of the rules of consumer use, storage or transportation of the goods, actions of third parties or force majeure, including but not limited to the following cases: • If the defect was a result of careless handling, used 18 6. 7. 8. 9. for other purposes, violations of conditions and rules of operation set forth in the instruction manual, including as a result of exposure to high or low temperatures, high humidity or dust, traces of opening the device independently and/ or self-repair, mismatch state standards for power grids, getting liquids, insects or other foreign objects, substances inside the device, as well as long-term use of the product in extreme operational modes. • If the defect of the product was a result of unauthorized attempts to test the product or make any changes in its construction or software programs, including repair or maintenance in unauthorized service centers. • If the defect of the product was a result of use of non-standard and/or low quality equipment, accessories, spare parts, batteries. • If the defect of the product is associated with its use in conjunction with additional equipment (accessories), other than additional equipment recommended by OURSSON AG for use with this product. OURSSON AG is not responsible for the quality of the additional equipment (accessories) manufactured by third parties, for the quality of its products together with such equipment, as well as the quality of the work of the additional equipment of OURSSON AG together with the products of other manufacturers. Product defects detected during the lifetime of the product are eliminated by the authorized service centers (ASC). During the warranty period, elimination of defects is free of charge with the presentation of the original certificate of guarantee and documents that confirm the fact and date of the contract of retail purchase. In the absence of such documents, warranty period is calculated from the date of manufacture of goods. It should be taken into account: • Setup and Installation (assembly, the connection, etc.) of the product described in the documentation attached to it, does not enter the scope of warranty OURSSON AG and can be performed by the user as well as the specialists of most authorized service centers on a paid basis. • Work upon maintenance of products (cleaning and lubricating the moving parts, replacement of consumables and supplies, etc.) are made on a paid basis. OURSSON AG is not responsible for any damage directly or indirectlycaused by their products to people, pets, property, if it occurred as a result ofnon-observance of the rules and conditions of use, storage, transportation or installation of the product, intentional or negligent actions of consumer or third parties. Under no circumstances, OURSSON AG is not responsible for any special, incidental, indirect or consequential loss or damage, including but not limited to: lost profits, damages caused by interruptions in the commercial, industrial or other activities, arising from the use of or inability to use the product. Due to continuous product improvement, design elements and some technical specifications are subject to change without prior notice from the manufacturer. Using the product when after the terms of use (lifetime): 1. Lifetime set by OURSSON AG for this product applies only when the product is used exclusively for personal, family or household needs, as well as the consumer observes the correct operation, storage and transportation of products. Under thecondition of careful handling of the product and compliance with the rules of operation the actual life may exceed the lifetime set by OURSSON AG. 2. At the end of the product lifetime, you should contact an authorized service center for to conduct a preventive maintenance of the product and determine the suitabilityfor further use. Work on conducting a preventive maintenance of the products is also made in service centers on paid basis. 3. OURSSON AG does not recommend the use of this product after the end of its lifetime without its preventive maintenance by the authorized service center, since inthis case, the product can be dangerous to the life, health or property of the consumer. Product Recycling and Disposal This appliance has been identified in accordance with the European directive 2002/96/EG on Waste Electrical and Electronic Equipment – WEEE. After the expiration of the lifetime, the product cannot be disposed with another household waste. Instead, it shall be deposited in the appropriate recycling collection point for electrical and electronic equipment for proper treatment and disposal in accordance with federal or local law. By disposing correctly this product, you will help to conserve natural resources and preventing the product from damaging the environment and human health. For more information on the collection point and recycling of this product, please contact your local municipal authorities or the enterprise for household waste disposal. Date of manufacture Each product has a unique serial number in the form of alphanumeric row and is duplicated with a barcode that contains the following information: name of the product group, date of manufacture, serial number of the product. Serial number is located on the rear of the product, on the package and the warranty card. MG1808011234567 1 2 3 4 The first two letters-correspondence to the product group (meat grinders – MG). The first two digits – year of manufacture. The second two digits – month of manufacture. The last two digits – serial number of product. To avoid misunderstandings, we highly recommend you to read carefully the instruction manual and the warranty obligations. Check the correctness of the warranty card. Warranty card is valid only if the following are correctly and clearly stated: model, serial number, date of purchase, clear stamps, buyer’s signature. The serial number and the model of the device must be the same as in the warranty card. If these conditions are not fulfilled or the data specified in the warranty card was changed, the warranty card is invalid. If you have questions or problems with OURSSON AG products - please contact us by e-mail: [email protected] This manual is under protection of international and EU copyright law. Any unauthorized use of the instructions, including copying, printing and distribution, but not limited to, involves the application of the guilty person to civil liability and criminal liability. Contact information: 1. Manufacturer of goods - OURSSON AG (Orson AG) Rue du Grand-Chêne 5, 1003 Lausanne, Switzerland. 2. Certification information product available on the website www.oursson.com. OURSSON AG Made in China 19  INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD, Fig. А Al usar aparatos eléctricos, es preciso tomar las siguientes precauciones: • Use el aparato según se indica en el siguiente manual de instrucciones. • Coloque el aparato sobre una superficie estable. • Use únicamente los accesorios incluidos junto con el producto. • No permita que el cable eléctrico entre en contacto con agua u otros líquidos para protegerse del riesgo de descarga eléctrica. Si por cualquier razón penetrara agua en el aparato, póngase en contacto con un centro técnico autorizado OURSSON AG. • Use una red de alimentación eléctrica de características adecuadas. • No use el aparato en zonas en donde el aire pueda contener vapores de sustancias inflamables. • Nunca trate de abrir el aparato por su cuenta, ya que podría provocar una descarga eléctrica que podría averiar el aparato e invalidar la garantía del fabricante. Deje las tareas de mantenimiento y reparación únicamente en manos de los centros técnicos autorizados por la marca OURSSON. • Cuando traslade el aparato de una zona caliente a una fría y viceversa, desempaquételo antes de usarlo y espere entre 1 y 2 horas antes de conectarlo. • Para evitar las descargas eléctricas, evite sumergir el aparato o sus cables en agua. • Tenga especial cuidado cuando use el aparato cerca de los niños. • No toque las partes calientes del aparato, ya que podría sufrir lesiones. • El cable de corriente es corto expresamente con el fin de evitar el riesgo de sufrir lesiones. • No deje que el cable de corriente quede colgando sobre el borde afilado de una mesa o que entre en contacto con superficies calientes. • No conecte este aparato a una red sobrecargada con otros aparatos, ya que podría causar que no funcionara correctamente. • No instale el aparato cerca de cocinas y hornos eléctricos y de gas. • Tras su uso, asegúrese de desconectar el aparato de la red eléctrica. • Evite que el aparato sufra golpes, caídas, vibraciones y otros efectos mecánicos. • Asegúrese de desconectar el aparato de la red eléctrica antes de limpiarlo o cambiar accesorios. 20 ES • No use el aparato en exteriores. • Este aparato no está diseñado para su uso por personas discapacitadas física, sensorial o mentalmente (incluidos niños), o carentes de la experiencia y los conocimientos necesarios. Dichas personas solo pueden usar este aparato bajo la vigilancia de una tercera persona responsable de su seguridad o tras recibir adiestramiento acerca de su uso. No permita que los niños jueguen con el producto. • Este producto está únicamente indicado para uso doméstico. • Si el cable eléctrico presenta daños, deberá solicitar su sustitución a un especialista de un centro técnico autorizado OURSSON AG para evitar cualquier peligro. • Use únicamente los accesorios incluidos junto con el producto. • No use limpiadores abrasivos u orgánicos tales como alcohol o gasolina para limpiar al aparato. Puede limpiar el aparato con una pequeña cantidad de detergente neutro. RECOMENDACIONES • Por favor, lea atentamente el manual de instrucciones antes de usar este dispositivo. Conserve el manual tras su lectura para futuras consultas. • Todas las ilustraciones contenidas en este manual son representaciones esquemáticas de objetos reales, que pueden diferir de las imágenes presentadas. • Para evitar que las cuchillas se desafilen, no use el aparato para triturar alimentos demasiado duros. • Cuando mueva el aparato, coja el cuerpo del aparato con ambas manos. No sostenga el cuello del aparato ni su bandeja. • No empuje los alimentos con los dedos ni con cualquier otra cosa cuando el aparato esté en funcionamiento. Use únicamente el empujador. No deje que huesos u otros objetos sólidos caigan dentro de la trituradora de carne. Antes de triturar, asegúrese de que el producto esté totalmente descongelado. Antes de triturar carne o verduras, asegúrese de que estén cortadas en piezas que entren fácilmente en la apertura de la bandeja. No emplee la fuerza bruta sobre el aparato, ya que podría dañarlo. CONJUNTO DE PIEZAS Accesorios para cada modelo. Fig. B 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 Empujador........................................................... 1 ud. Bandeja de llenado.............................................. 1 ud. Bloque de corte................................................... 1 ud. Cuerpo................................................................. 1 ud. Disco perforado con agujeros de 7 mm............... 1 ud. Disco perforado con agujeros de 5 mm............... 1 ud. Disco perforado con agujeros de 3 mm............... 1 ud. Accesorio para el bloqueo................................... 1 ud. Cuchilla................................................................ 1 ud. Tornillo ................................................................ 1 ud. Accesorio para salchichas................................... 1 ud. Aro de fijación...................................................... 1 ud. Separador............................................................ 1 ud. Accesorio para rallar (pequeño).......................... 1 ud. Accesorio para rallar (grande)............................. 1 ud. Accesorio para cortar........................................... 1 ud. Empujador........................................................... 1 ud. Bloque de corte................................................... 1 ud. Boquilla para exprimir zumo de frutas / verduras blandas..................................... 1 ud. Manual de instrucciones...................................... 1 ud. re ▼ Símbolo de peligro Recuerda al usuario el peligro de la alta tensión. Símbolo de advertencia Recuerda al usuario la necesidad de seguir las instrucciones al pie de la letra. según las recomendaciones del fabricante - Botón de ENCENDIDO/APAGADO Pulse el botón de ENCENDIDO/APAGADO para encender el motor del triturador de carne. -Botón REVERSO. Si algo se ha quedado atascado en el triturador de carne, apague el aparato pulsando el botón de START (inicio) / STOP (paro). Pulse y mantenga pulsado el botón REVERSO para que el tornillo cortante empiece a girar en sentido contrario, empujando afuera el elemento atascado. Antes del primer uso, pase un paño suave y seco por el aparato. Lave el resto de las piezas con agua caliente y detergente. Seque todas las piezas. Antes de montar o desmontar el aparato y/o de retirar accesorios, asegúrese de que el aparato esté desenchufado. Tenga cuidado con las cuchillas porque están muy afiladas. protección automática del motor La protección automática protege el motor de sobrecalentamientos y evita que se rompa. En caso de que la protección automática esté activada, el aparato se detendrá y los botones del panel de control no funcionarán. Deje que el aparato de enfríe durante 10 minutos. ELEMENTOS DE DISEÑO, Fig. С-1 1 2 3 El tiempo máximo de uso continuo del aparato es de 5 minutos. La pausa entre los ciclos debe ser de al menos 10 minutos. Botón para quitar el bloque de corte Panel de control Compartimiento para el almacenamiento de las boquillas USO, Fig. C Panel de control, Fig. C-1 Montaje del triturador de carne, Fig. C Para picar, Fig. C-3 Para albóndigas, Fig. C-5,C-6 Para salchichas, Fig. C-7,C-8 1. Primero, inserte el tornillo 10 2. Coloque la cuchilla en el tornillo. Fig. C-2 3. Coloque uno de los discos 5 , 6 , 7 en el tornillo con cuchillas. 2. Coloque el tornillo en el separador dentro del bloque de corte 3. Coloque el accesorio adecuado en el separador 11 . 3 Para jugo, Fig. С-9 . 13 . 3. Coloque el anillo de fijación 12 . 4. Apriete el bloque de corte montado con un accesorio de fijación girándolo en el sentido de las agujas del reloj. 8 , 5. Coloque el bloque de corte 3 en el aparato y gírelo en el sentido contrario a las agujas del reloj hasta que haga clic. 6. Conecte la apertura del bloque de corte con la bandeja de llenado 7. Coloque el empujador 1 en la bandeja de llenado. 2 . 2. Montar la boquilla 19 , Fig. C-9. Para verduras, Fig. C-4 1. Inserte la tobera adecuada 14 , 15 , 16 dentro del bloque de corte 18 . 2. Fije el bloque de corte 18 en el picador de carne, gírelo en el sentido contrario a las agujas del reloj hasta que haga clic. 3. Inserte la boquilla adecuada 17 dentro del bloque de corte 18 . 21  Funcionamiento • Asegúrese de que el aparato se monte en una de las configuraciones. • Enchufe el aparato. • Coloque un recipiente con la capacidad adecuada debajo del bloque de corte. para encender el motor. • Pulse • Coloque los ingredientes preparados en la bandeja de llenado y añádalos gradualmente al aparato con la ayuda del empujador. No los empuje con fuerza. Relleno para albóndigas, kebbe, etc. una vez. • Para detener el aparato, pulse • Desenchufe el aparato. • Desmonte el aparato. Pulse el botón 1 , Fig. C-1 y gire el bloque de corte en el sentido de las agujas del reloj. Accesorio para albóndigas Hacer albóndigas, kebbe, etc. Ingredientes Disco perforado con agujeros de 3/5,0 mm , Observaciones Picado para albóndigas, rellenos, cazuelas, guisos. Triturar fruta fresca, bayas Pelar frutas o verduras, quitar semillas. y verduras Corte los ingredientes en trozos de 3x3x3 cm. Para obtener un puré uniforme, use el disco con agujeros de 3 mm 7 y tamice la masa resultante. Puede utilizarse para la comida para bebés. Triturar verduras hervidas/ No triture ingredientes a una tempefritas, frutas, carne/pesca- ratura superior de 95 °C. Pelar frutas do/aves o verduras, quitar semillas. Corte los ingredientes en trozos de 3x3x3 cm. Corte los ingredientes en trozos de 3x3x3 cm. Disco perforado con agujeros de 7,0 mm Después de triturar, remueva el plato. 5 Picado para calamares, estofados, rellenos, salchichas, etc. Hacer masa para galletas Antes de hacerla, enfríe la masa en la nevera. La masa puede prepararse usando un triturador. Empuje los ingredientes varias veces para obtener una masa uniforme. Disco apto de 3 y 5,0 mm. Triturar nueces, frutos secos, galletas, etc. Quitar semillas de frutos secos, conchas o partir nueces. Rellenos para tartas y barritas de muesli, pastas de frutas y dulces. Puede utilizar el disco de 5,00 mm. 6 . 22 Cortar, preparar ensaladas Jugo de frutas y verduras Corte los ingredientes en trozos de 3x3x3 cm. Salchichas, etc. Corte los ingredientes en trozos de 3x3x3 cm. Luego, marínelos. Remueva la carne picada completamente. Las albóndigas pueden hacerse a partir de carne picada preparada y de trozos de carne. Siga las instrucciones acerca del montaje correcto del aparato. Para que los ingredientes no queden diLos ingredientes deben ser densos seminados, coloque debajo del bloque de (pepinos, rábanos, patatas frescas, corte un recipiente de tamaño adecuado. zanahorias, col, salchichas, queso duro, etc.) Córtelos (si es necesario) en porciones. Empiece a mover el empujador de ingredientes presionando éstos suavemente hacia los cuchillos. Empuje los ingredientes hacia las cuchillas con el empujador. Cuando rellene la envoltura, asegúrese de que no esté demasiado tensa. De lo contrario, podría reventarse debido al calor. Las salchichas pueden hacerse a partir de carne picada preparada o de trozos de carne. Siga las instrucciones acerca del montaje correcto del aparato. Retire las semillas de los melocotones, albaricoques, cerezas, ciruelas. Corta los ingredientes en pedazos. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO, Fig. D • • • • • 11 Corte los ingredientes en trozos de 3x3x3 cm. Luego, marínelos. Remueva la carne picada completamente. Utilice una envoltura natural. Haga un nudo al final de la envoltura y estírelo hacia el lado opuesto de la tobera. Dosifique el relleno cuando lo esté poniendo. 16 Boquilla para exprimir zumo de frutas / verduras blandas Preparar carne picada Accesorio para salchichas Accesorio para cortar 6 Preparar picado de carne/ Corte los ingredientes en trozos pescado/aves de 3x3x3 cm. Preparación de platos tales como pasta, verduras, setas, caviar, etc. 13 Corte el queso en trozo y presiónelos en Preparar ensaladas, el rallador con el empujador. aperitivos, verduras para sopas y platos principales. Antes de la preparación, se recomienda cortar los ingredientes en piezas de 3x3x3 cm. 7 Se recomienda usar un accesorio pequeño 11 . Accesorio para rallar queso parmesano pequeño/ grande 14 , 15 RECOMENDACIONES DE PREPARACIÓN Nombre del funcionamiento Empuje el relleno con el empujador y rellene con él albóndigas y kebbe. • Limpie todas las piezas del aparato después de su uso. Apague el aparato. Desenchúfelo. Desmonte el aparato. Lave totalmente todas las piezas extraíbles del aparato con agua caliente con detergentes no abrasivos. Las piezas no metálicas pueden lavarse en lavavajillas. La temperatura del agua no debe ser superior a 60°C. • Limpie el cuerpo del aparato con un paño húmedo. Para evitar descargas eléctricas, no sumerja el aparato o sus cables en agua. Seque completamente todas las piezas del aparato. 19 Puede hacer jugo de pulpa varias veces para obtener más jugo. No haga jugo de ingredientes con semillas, del tamaño del agujero en el tamiz (por ejemplo, frambuesas, moras, etc.). Después de limpiar, seque las partes metálicas del aparato para evitar que se oxiden. Para una protección adicional, puede engrasarlos ligeramente con aceite vegetal. 23  POSIBLES PROBLEMAS Y SUS SOLUCIONES MANTENIMIENTO Posibles problemas Causa posible Soluciones El aparato no se enciende. La toma no recibe corriente. El aparato ha dejado de funcionar • El fusible que protege el aparato de • Para eliminar la comida atascada, pulse el botón re . Si esto no ayuda, desenchufe y sobrecalentamientos se ha activado. desmonte el aparato y límpielo usted mismo. • Quizás la protección automática contra sobrecalentamientos en el motor • Desenchufe el aparato y contacte con el centro de servicio de OURSSON. se ha activado. Desenchufe el aparato y espere hasta que el suministro de corriente se normalice. ▼ • Puede que necesite eliminar comida atascada. Hay un mal olor cuando el aparato está en funcionamiento. • Puede que el aparato esté sobreca- • No use el aparato durante tanto tiempo. lentado. • El mal olor en el primer uso no es un fallo y • Cuando encienda el aparato por desaparecerá pronto. primera vez, es posible que note un ligero mal olor a quemado debido a las partes móviles. La carne está mal picada. • La cuchilla está montada de manera • Monte la cuchilla correctamente. incorrecta • Debe afilar las cuchillas. • Las cuchillas están desafiladas. • Coloque el anillo de fijación correctamente. • El anillo de fijación no está colocado correctamente. ESPECIFICACIONES Modelo MG5000, MG5020, MG5025 max 550 220-240 V~; 50/60 Hz Tensión nominal II Clase de protección 96 Rendimiento kg/h Dimensiones (AlxAnxLa) (mm) Requisitos de humedad MG5520 max 500 Consumo energético (W) Requisitos de temperatura MG5530 140х253х210 96 108 275х150х215 275х150х215 Funcionamiento +15 hasta +35°С Almacenamiento y transporte -25 hasta +55°С Funcionamiento 15-75% (sin condensación) Almacenamiento y transporte 15-75% (sin condensación) Peso (kg) 2,75 3,125 3,125 * Los productos deben almacenarse en lugares secos y ventilados, a temperaturas no inferiores a -25ºC. CERTIFICADO DEL PRODUCTO Para obtener información sobre certificado del producto, visite http://www.oursson.com o solicite una copia a su vendedor. Deje cualquier reparación únicamente en manos de un especialista cualificado de un centro de servicio técnico de OURSSON AG 24 La compañía OURSSON AG le agradece enormemente la elección de sus productos. Hemos hecho todo lo posible para que estos productos satisfagan sus necesidades con la calidad que demandan las normas internacionales más exigentes. Si su producto de marca OURSSON precisa de mantenimiento, póngase en contacto con el centro de asistencia técnica autorizado (en adelante, CAT). Encontrará una lista de los CAT y sus direcciones en nuestro sitio web, www.oursson.com. Obligaciones de la garantía de OURSSON AG: 1. Las obligaciones de la garantía OURSSON AG, satisfechas por los CAT de OURSSON AG, son válidas únicamente para los modelos diseñados por OURSSON AG para la producción o suministro y venta en el país en donde el servicio de garantía se proporcione, adquiridos en este país, homologados según las normativas de este país y dotados de las marcas de conformidad oficiales. 2. Las obligaciones de la garantía OURSSON AG se rigen por la ley de protección de los derechos de los consumidores y por las leyes del país en el cual se suministra el producto, y se aplicarán únicamente cuando el producto se use exclusivamente para propósitos personales, familiares o domésticos. Las obligaciones de la garantía de OURSSON AG no se aplicarán en caso de uso comercial de los productos o si estos se han adquirido para satisfacer las necesidades de empresas, instituciones u organizaciones. 3. OURSSON AG establece para sus productos los siguientes términos de uso y periodos de garantía: Nombre del producto Hornos microondas, panificadoras, placas de inducción, robots de cocina, procesadores de cocina, electrodomésticos de cocina, hervidores eléctricos, parrillas eléctricas, batidoras, mezcladoras, picadoras de carne, tostadoras, termos, asadoras, licuadoras, vaporeras, cafeteras, picadoras, deshidratadoras, yogurteras, fermentadoras, minihornos, congeladores, neveras, máquinas de café automáticas, vaporizador de leche, molino de café, balanzas de cocina, sifones Términos de uso, meses Periodo de garantía, meses 60 24 4. Las obligaciones de la garantía de OURSSON AG no se aplicarán a los siguientes productos, si son productos consumibles y no pertenecen a los componentes principales: • Baterías. • Estuches, cintas, correas de transporte, accesorios de montaje, herramientas, documentación adjunta al producto. 5. La garantía no cubre los efectos causados por los incumplimientos de las reglas de uso por parte del consumidor, el almacenamiento o el transporte de las mercancías, las acciones de terceros o fuerza mayor, incluidos sin limitación los siguientes casos: • Si la avería se debió a una manipulación imprudente, 6. 7. 8. 9. al uso con otros fines, al incumplimiento de las condiciones y reglas de funcionamiento establecidas en el manual de instrucciones, incluida la exposición a temperaturas altas o bajas, al polvo o a niveles altos de humedad, a indicios de apertura del aparato y de autorreparación, la conexión a redes de alimentación con parámetros distintos a los estipulados, a la penetración de líquidos, insectos u otros objetos o sustancias extrañas en el aparato, al uso prolongado del producto en modos operativos extremos, o bien se detectan indicios de apertura independiente del aparato y/o intento de autorreparación. • Si la avería del producto fue resultado de intentos no autorizados de probar el producto o de realizar cualquier cambio en su configuración o en sus programas de software, incluidos la reparación o el mantenimiento en centros técnicos no autorizados. • Si la avería del producto fue el resultado del uso de equipos, accesorios, recambios o baterías no estándar y/o de baja calidad. • Si la avería del producto está asociado a su uso junto con otros equipos (accesorios) distintos de los equipos adicionales recomendados por OURSSON AG para su uso con este producto. OURSSON AG no se hace responsable de la calidad de los equipos adicionales (accesorios) fabricados por terceros, ni de la calidad sus productos al operar junto con dichos equipos, ni tampoco de la calidad del trabajo de los equipos adicionales de OURSSON AG junto con los productos de otros fabricantes. Los centros de asistencia técnica (CAT) autorizados son los encargados de reparar las averías detectadas durante la vida útil de los productos. Durante el periodo de garantía, la reparación de las averías se lleva a cabo sin coste alguno con la presentación del certificado de garantía original y los documentos que confirmen la fecha de compra del aparato. En ausencia de los documentos, el periodo de garantía se calcula a partir de la fecha de fabricación del producto. Debe tenerse en cuenta: • Los procesos de configuración e instalación (montaje, conexión, etc.) del producto descritos en la documentación que se adjunta quedan fuera del ámbito de la garantía de OURSSON AG, y pueden quedar a cargo del usuario o de especialistas de la mayoría de los centros técnicos autorizados (servicio con coste adicional). • Las tareas de mantenimiento de los productos (limpieza y lubricación de las piezas móviles como sustitución de los consumibles y suministros, etcétera) tienen un coste adicional. OURSSON AG no se hace responsable de ningún daño directo o indirecto causado por sus productos a personas, mascotas o propiedades, si estos son consecuencia de la inobservancia de las reglas y condiciones de uso, almacenamiento, transporte o instalación del producto, así como de acciones intencionales o negligentes del usuario o de terceros. OURSSON AG no se hace responsable bajo ninguna circunstancia de ninguna pérdida o daño indirecto o consecuente, incluidos sin limitación los siguientes: pérdida de beneficios, daños causados por interrupciones en actividades comerciales, industriales o de otra índole, derivadas del uso o de la imposibilidad de uso del producto. Debido a las continuas mejoras en el producto, los elementos de diseño y algunas especificaciones técnicas están sujetas a cambio sin previo aviso por parte del fabricante. 25  Uso del producto una vez superado el tiempo de vida útil: 1. El tiempo de vida útil que OURSSON AG otorga a este producto sólo es válido si el producto se usa exclusivamente para satisfacer necesidades personales, familiares o domésticas, y siempre y cuando el usuario observe las normas de uso, almacenamiento y transporte de productos indicadas. Si el producto se maneja de manera cuidadosa y se usa conforme a las instrucciones del manual, es posible que su vida útil se prolongue más allá del plazo especificado por OURSSON AG. 2. Al final de la vida útil del producto, deberá ponerse en contacto con un centro técnico autorizado para llevar a cabo un mantenimiento preventivo del producto y determinar la idoneidad de prolongar su uso. Las tareas para realizar un mantenimiento preventivo de los productos se llevan a cabo también en los centros de servicio (con coste adicional). 3. OURSSON AG no recomienda usar este producto una vez rebasado el límite de su vida útil sin que un centro técnico autorizado realice antes un mantenimiento preventivo, ya que en caso contrario el producto podría suponer un riesgo para la vida, la salud o las propiedades del usuario. Reciclaje y eliminación del producto Este aparato ha sido identificado de acuerdo con la directiva europea 2002/96/EG sobre residuos de aparatos eléctricos y electrónicos (WEEE). Al final de su vida útil, el producto no puede eliminarse junto con los residuos domésticos corrientes. En su lugar, deberá llevarlo a un punto de reciclaje de aparatos eléctricos y electrónicos adecuado para llevar a cabo el tratamiento y la eliminación conformes a las normativas nacionales o locales. Al deshacerse este producto de forma correcta, está ayudando a la conservación de los recursos naturales y evitando que el producto dañe el medio ambiente y la salud de las personas. Para obtener más información sobre los puntos de recogida y reciclaje de este producto, diríjase a las autoridades de su municipio o a la empresa de recogida de residuos domésticos. Fecha de fabricación Cada producto cuenta con un número de serie único en forma de cadena alfanumérica, duplicada en un código de barras que contiene la siguiente información: nombre del grupo de productos, fecha de fabricación, número de serie del producto. El número de serie se encuentra en la parte posterior del producto, en el embalaje y en la tarjeta de garantía. MG1808011234567 1 2 3 4 Las dos primeras letras corresponden al grupo de productos (picadores de carne – MG, por sus siglas en inglés). Los dos primeros dígitos corresponden al año de fabricación. Los siguientes dos dígitos corresponden a la mes de fabricación. Los últimos dos dígitos corresponden al número de serie del producto. Para evitar malentendidos, recomendamos encarecidamente que lea con atención el manual de instrucciones y las obligaciones de la garantía. Compruebe que la tarjeta de garantía sea correcta. La tarjeta de garantía es válida únicamente si en ella se indica de forma clara y correcta los siguientes datos: modelo, número de serie, fecha de compra, sello, firma del comprador. El número de serie y el modelo del aparato deben coincidir con los que se indican en la tarjeta de garantía. Si estas condiciones no se cumplen o bien los datos especificados en la tarjeta de garantía están cambiados, la tarjeta de garantía queda invalidada. Si desea realizar alguna consulta o tiene algún problema con un producto OURSSON AG, póngase en contacto con nosotros por correo electrónico: [email protected] Este manual está protegido por las leyes de copyright internacionales y de la UE. Cualquier uso no autorizado de las instrucciones, incluidas (sin limitación) la copia, la impresión y la distribución, puede acarrear responsabilidades civiles o penales. Información de contacto: 1. Fabricante - OURSSON AG (Orson AG) Rue du Grand-Chêne 5, 1003 Lausanne (Suiza). 2. Información de certificación del producto disponible en el sitio web www.oursson.com. OURSSON AG Fabricado en China 26 CONSIGNES DE SÉCURITÉ, Sch. A FR Symbole de danger Rappel à l’utilisateur sur la haute tension. Symbole d’avertissement Rappel concernant la nécessité du respect des consignes lors de l’utilisation de l’appareil.. Lors de l’utilisation des appareils électriques, l’utilisateur doit prendre les précautions suivantes : • Utilisez l’appareil conformément au manuel d’instructions suivant. • Installez l’appareil sur une surface stable. • Utilisez uniquement les produits inclus dans la boîte. • Ne mettez pas le cordon dans l’eau ou dans tout autre liquide afin d’éviter tout risque de choc électrique. Si pour une raison ou une autre, l’eau pénètre dans l’appareil, veuillez contacter un centre de service agréé (ASC) OURSSON AG. • Pour l’alimentation électrique, utilisez un secteur possédant les caractéristiques appropriées. • N’utilisez pas l’appareil dans des zones où l’air peut contenir des vapeurs de substances inflammables. • N’essayez jamais d’ouvrir l’appareil de vousmême– cela pourrait entraîner un choc électrique, un dysfonctionnement de l’appareil ou une annulation de la garantie du fabricant. Pour la réparation et la maintenance, contactez les centres de services agréés en charge de la réparation des appareils OURSSON. • Lorsque l’appareil est déplacé d’un endroit froid à un endroit chaud et vice versa, retirez-le de son emballage avant l’utilisation et patientez 1 à 2 heures sans l’allumer. • Pour éviter les chocs électriques, ne trempez pas l’appareil ou les câbles dans de l’eau. • Soyez particulièrement prudent lors de l’utilisation de l’appareil à proximité des enfants. • Ne touchez pas les parties chaudes, car cela pourrait provoquer des blessures. • Le cordon d’alimentation a été conçu suffisamment court, pour éviter les risques de blessure. • Ne laissez pas le cordon pendre sur le bord coupant de la table ou au contact des surfaces chaudes. • Ne branchez pas cet appareil à un réseau électrique surchargé par d’autres appareils : cela pourrait endommager le fonctionnement de votre appareil. • N’installez pas l’appareil à proximité de cuisinières et de fours électriques et à gaz. • Après utilisation, assurez-vous de débrancher l’appareil du secteur. • Protégez l’appareil contre les chocs, les chutes, les vibrations et autres impacts mécaniques. • Assurez-vous de débrancher l’appareil du secteur avant d’effectuer le nettoyage ou le remplacement des accessoires. • N’utilisez pas l’appareil à l’extérieur. • L’utilisation de cet appareil est interdite aux personnes • • • • (notamment les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou n’ayant pas suffisamment d’expérience ou de connaissances. Ces personnes ne peuvent utiliser l’appareil que sous la supervision d’une personne responsable de leur sécurité, ou après avoir pris connaissance de la manière d’utiliser l’appareil en toute sécurité. Ne permettez pas aux enfants de jouer avec l’appareil. Cet appareil est conçu uniquement pour un usage domestique. Si le cordon d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par un expert du centre de service agréé (ASC) OURSSON AG afin d’éviter tout danger. Utilisez uniquement les produits inclus dans la boîte. Lors du nettoyage de l’appareil, n’utilisez pas des agents abrasifs et des nettoyants organiques (alcool, essence, etc.) Lors du nettoyage de l’appareil, il est possible d’utiliser une petite quantité de détergent neutre. RECOMMANDATIONS • Veuillez lire attentivement le manuel d’instructions avant d’utiliser l’appareil. Conservez le manuel après lecture pour une utilisation ultérieure. • Toutes les illustrations dans ce manuel sont des représentations schématiques des objets réels, qui peuvent être différentes des images réelles. • En ce qui concerne les lames, évitez de les émousser et n’utilisez pas l’appareil pour broyer des aliments très durs. • Lorsque vous déplacez l’appareil, tenez le corps de l’appareil avec vos deux mains. Évitez de tenir le col de l’appareil ou son plateau. • Évitez de pousser les accessoires de l’appareil avec votre doigt ou avec tout autre objet lorsque l’appareil est en marche. Utilisez uniquement le poussoir. Veillez à ce que des os ou tout autre objet solide ne tombent pas dans le hachoir à viande. Avant de hacher un quelconque aliment, assurez-vous qu'il est complètement dégivré. Avant de hacher la viande ou des légumes, assurez-vous qu'ils sont coupés en des morceaux qui peuvent glisser facilement à travers l'ouverture du plateau de remplissage. Ne faites pas usage de la force car cela pourrait endommager l'appareil. Ce dommage sera alors sous la responsabilité de l'utilisateur. 27  Garnitures pour boulettes de viande, kebbé, etc. Poussez la garniture à l'aide du poussoir et remplissez-en les boulettes de viande et le kebbé. Accessoire à boulettes de viande Préparation de boulettes de viande, kebbé, etc. 13 16 Buse pour extraire le jus de fruits et légumes frais • • • Nettoyez immédiatement toutes les pièces du hachoir à viande après utilisation. Éteignez l'appareil. Débranchez-le. Démontez le hachoir à viande. Lavez à grande eau toutes les pièces amovibles de l'appareil dans de l'eau chaude avec des détergents non abrasifs. Les pièces non métalliques peuvent passer au lave-vaisselle. La température de l'eau ne doit pas être supérieure à 60 °C. • Essuyez le corps de l'appareil à l'aide d'un chiffon humide. Afin d'éviter les chocs électriques, ne plongez pas l'appareil dans l'eau. Séchez soigneusement toutes les pièces. Vous pouvez sucer la pulpe plusieurs fois pour obtenir plus de jus. Ne pas utiliser d’ingrédients de jus avec des graines, la taille du trou dans le tamis (par exemple, les framboises, les mûres, etc.). Après le nettoyage, séchez soigneusement les pièces métalliques du hachoir à viande pour éviter la rouille. Pour une protection supplémentaire, vous pouvez les graisser légèrement avec de l’huile végétale. Solutions Il n'y a pas de tension dans la prise. Le hachoir à viande s'est arrêté • Le fusible qui protège l'appareil de la • Pour vous débarrasser de ces aliments, appuyez sur re . le bouton . Si cette astuce surchauffe a sauté. ne fonctionne pas, débranchez l'appareil, dé• Il est possible que le dispositif de montez-le et nettoyez-le vous-même. protection automatique du moteur • Débranchez l'appareil et contactez le centre soit activé de service agréé d'OURSSON. • Vous devez retirer les aliments coincés dans l'appareil. Une mauvaise odeur se dégage lorsque le hachoir à viande est en marche • Il est possible que l'appareil sur- • chauffe. • • Lorsque vous l'allumez pour la première fois, il pourrait se dégager une mauvaise odeur due à la chaleur au niveau des parties amovibles. La viande est mal hachée • La lame est mal insérée • Installez correctement la lame. • Les lames sont émoussées. Débranchez l'appareil et attendez que la tension revienne à la normale. • Les lames doivent être aiguisées. Réduisez le temps d'utilisation de l'appareil. La mauvaise odeur qui se dégage pour la première fois ne constitue pas un dysfonctionnement et disparaîtra rapidement. • L'anneau de blocage n'est pas bien • Installez correctement l'anneau de blocage. installé. 19 Retirer les graines des pêches, des abricots, des cerises, des prunes. Couper les ingrédients en morceaux. NETTOYAGE ET ENTRETIEN, Sch. D Pour les ingrédients qui ne doivent pas être éparpillés, mettez un récipient de taille convenable sous le bloc de découpe. Causes possibles Le hachoir à viande ne se met pas en marche. Coupez les ingrédients en morceaux, appuyez-les contre la râpe à l'aide du poussoir. Tranchage, préparation de Les ingrédients doivent être épais salades (concombres, radis, pommes fraîches, carottes, choux, etc., saucisses, fromage à pâte dure, etc.) Coupez-les (le cas échéant) en portions. Assurez-vous que les ingrédients sont pressés légèrement contre les lames à l'aide du poussoir. Poussez les ingrédients contre les lames à l'aide du poussoir. • • • Problèmes éventuels 14 , 15 Accessoire à trancheuse de grande taille Juicing de fruits et légumes doux PROBLÈMES ÉVENTUELS ET SOLUTIONS ▼ Les boulettes de viande peuvent être formées à partir de hachis et de morceaux de viande. Suivez les instructions relatives au montage convenable de l'appareil. Coupez les ingrédients en morceaux de 3 x 3 x 3 cm, faites-les ensuite mariner. Remuez soigneusement les émincés. Accessoire à râpe de petite/grande taille Préparations de salades, d'encas, de légumes pour soupes et plats principaux. Il est conseillé d'utiliser un accessoire de petite taille 11 . CARACTÉRISTIQUES Model MG5000, MG5020, MG5025 Consommation d’énergie en W max 550 220-240 V~; 50/60 Hz Classe de protection II Performance, kg/h Dimensions (lxLxH), mm Conditions d’humidité MG5520 max 500 Tension nominale Exigences de température MG5530 96 96 108 140х253х210 275х150х215 275х150х215 Fonctionnement +15 à +35°С Stockage et transport -25 à +55°С Fonctionnement 15-75% (sans condensation) Stockage et transport Poids, kg 15-75% (sans condensation) 2,75 3,125 3,125 * Les appareils doivent être conservés dans des entrepôts secs et ventilés, à une température inférieure à -25 °C. CERTIFICATION DU PRODUIT Pour plus d'informations sur la certification du produit, allez à l'adresse http://www.oursson.com ou demandez une copie au vendeur. Seul un spécialiste qualifié d'un centre de service d'OURSSON AG doit effectuer la réparation. 30 31  www.oursson.com 84