2. KitchenAid
  3. KHIP4 77511
KHIP4 77511

KitchenAid KHIP4 77511, KHIP4 77510 Guía del usuario

  • ¡Hola! Soy un chatbot de IA específicamente entrenado para ayudarte con el KitchenAid KHIP4 77511 Guía del usuario. He revisado el documento y puedo ayudarte a encontrar la información que necesitas o explicarla de manera clara y sencilla. ¡Pregunta lo que necesites!
  • ¿Cuál es el diámetros de fondo de olla mínimo recomendado para la zona de cocción más pequeña?
    ¿Qué implica el símbolo de peligro de seguridad?
    ¿Qué debo hacer antes de encender la placa?
    ¿Qué utensilios no son adecuados para la placa de inducción?
    ¿Cuál es la distancia mínima requerida entre la parte inferior del producto y el plafó de separación?
    ¿Qué debo hacer para comprobar que la superficie esté rota?
    ¿Es posible utilizar la placa sobre un lavavajillas o una lavadora?
    ¿Qué tipo de cable debo usar para la conexión eléctrica?
Instruccions d’ús
Diagrames d’instal·lació 4
Informació important relacionada amb la seguretat 6
Protecció del medi ambient 9
Declaració de conformitat 9
Abans d'utilitzar-la 9
Ús d’olles i cassoles existents 10
Diàmetres de fons de cassola recomanats 10
Instal·lació 10
Connexió elèctrica 11
Instruccions d'ús 12
Neteja 16
Guia per a la solució de problemes 16
Servei Postvenda 17
Taula de nivells de potència 18
Taula de funcions 19
Taula de cocció 20
4
Diagrames d’instal·lació
Min. 5 cm
Min. 10 cm
Min. 3 cm
Max. 6 cm
180 mm
180 mm 145 mm
280 mm
R = Min. 6,5 mm
Max. 8 mm
490 mm
750 mm
0
+2
0
+2
Min. 50 mm
513 mm
Min. 50 mm
773 mm
0
+2
0
+2
750 mm
490 mm
R = 11,5 mm
0
+2
0
+2
6 mm
R = 11,5 mm
R = Min. 6,5 mm
Max. 8 mm
5
Diagrames d’instal·lació
5 mm
LA VOSTRA SEGURETAT I LA DELS ALTRES ÉS MOLT
IMPORTANT
Aquest manual i l’aparell mateix inclouen importants advertències de
seguretat que cal llegir i respectar en tot moment.
Aquest és el símbol de perill en matèria de seguretat, que adverteix
dels possibles riscs per als usuaris i per a la resta de persones.
Totes les advertències de seguretat van precedides del símbol de
perill i de les paraules següents:
Indica una situació perillosa que, si no
s’evita, causarà lesions greus.he, se non
evitata, provoca lesioni gravi.
Indica una situació perillosa que, si no
s’evita, podria causar greus lesions.
Totes les advertències relatives a la seguretat especifiquen el possible risc
al qual fan referència i indiquen com reduir el risc de lesions, danys i
descàrregues elèctriques derivats d’un ús incorrecte de l’aparell.
Assegureu-vos de complir les indicacions següents:
- Feu servir guants de protecció quan realitzeu les tasques de
desembalatge i instal·lació.
- Desconnecteu l’aparell de la xarxa elèctrica abans de procedir a la
instal·lació.
- Cal que la instal·lació i el manteniment els realitzi un tècnic qualificat
d’acord amb les instruccions del fabricant i les normes de seguretat locals
vigents. No repareu ni substituïu cap peça de l’aparell llevat que s’indiqui
expressament en el manual de l’usuari.
- L’aparell ha d’estar connectat a terra.
- Un cop instal·lat l’aparell, el cable d’alimentació ha de ser prou llarg per
connectar-lo a la xarxa elèctrica.
- Perquè la instal·lació compleixi les normes de seguretat actuals, cal que
utilitzeu un interruptor omnipolar amb una distància mínima de contacte
de 3 mm.
- No feu servir endolls múltiples ni allargadors.
- No estireu del cable d’alimentació de l’aparell.
PERILL
ADVERTÈNCIA
INFORMACIÓ IMPORTANT RELACIONADA
AMB LA SEGURETAT
Aquestes instruccions seran disponibles al web www.kitchenaid.eu
6
7
- Després de la instal·lació, els components elèctrics no han de quedar a
l’abast de l’usuari.
- L’aparell, d’ús domèstic, s’ha dissenyat especialment per cuinar. No el feu
servir per a cap altre ús (com ara escalfar una habitació).
El fabricant declina qualsevol responsabilitat derivada d’un ús inadequat o
d’un ajustament incorrecte dels controls.
- L’aparell i les seves peces accessibles es poden escalfar durant l’ús.
S’ha de mirar de no tocar els elements calents. Manteniu els infants (de 0
a 8 anys) allunyats de l’aparell tret que estiguin sota la supervisió constant
d’un adult.
- Els nens de més de 8 anys i les persones amb discapacitats físiques,
sensorials o mentals o sense experiència o coneixements només podran
utilitzar l’aparell si ho fan sota la supervisió d’algú responsable o si han
estat prèviament instruïts per al seu ús i entenen els perills que
comporta. No deixeu que els infants juguin amb l’aparell. No deixeu la
neteja i el manteniment a càrrec d’un infant sense supervisió.
- No toqueu els elements d’escalfament de l’aparell durant i després del
seu ús. No deixeu que l’aparell entri en contacte amb la roba o amb
altres materials inflamables fins que els components no s’hagin refredat
del tot.
- No col·loqueu materials inflamables a sobre o a prop de l’aparell.
- Els olis i els greixos sobreescalfats poden cremar fàcilment. Pareu atenció
quan cuineu aliments rics en greix i oli.
- Instal·leu un plafó de separació (no subministrat) en el compartiment de
sota de l’aparell.
- Si la superfície està trencada, desconnecteu l’aparell per evitar possibles
descàrregues elèctriques. (només per a aparells amb superfície de vidre).
- L’aparell no s’ha dissenyat per ser activat mitjançant un temporitzador
extern o un sistema de control a distància.
- No parar atenció quan es cuina amb greix o oli en una placa pot ser
perillós i provocar un incendi. No intenteu apagar MAI un incendi amb
aigua; apagueu l’aparell i cobriu les flames amb una tapa o amb una manta
ignífuga.
Perill d’incendi: no emmagatzemeu res sobre les superfícies de cocció.
- No feu servir equips de neteja de vapor.
8
- No col·loqueu objectes metàl·lics, com ara coberts o tapes, sobre la
superfície de la placa, atès que es poden escalfar.
- Després d’utilitzar la placa, desconnecteu-la mitjançant el comandament
pertinent i no us refieu del detector d’olles. (només per a aparells amb
superfície de vidre).
Eliminació d’aparells domèstics
- Aquest producte s’ha fabricat amb materials reciclables o reutilitzables. La seva eliminació s’haurà de
realitzar d’acord amb les normes locals d’eliminació de residus. Abans d’eliminar-lo, talleu el cable
d’alimentació.
- Per a més informació sobre el tractament, la recuperació i el reciclatge d’aparells domèstics, poseu-vos
en contacte amb les autoritats locals competents, amb el servei de recollida de residus domèstics o amb
la botiga on vau comprar el producte.
9
Protecció del medi ambient
Aquest aparell s’ha dissenyat, fabricat i comercialitzat de conformitat amb els requisits de seguretat de la
Directiva “Baix Voltatge” 2006/95/CE (que substitueix la 73/23/CEE i les seves esmenes) i els requisits de
protecció de la Directiva “EMC” 2004/108/CE.
Aquest aparell compleix els requisits de disseny ecològic de la normativa europea núm. 66/2014, de
conformitat amb la norma europea EN 60350-2.
Declaració de conformitat
n
IMPORTANT: les zones de cocció no s’encendran si les olles i les cassoles no
tenen les mides correctes. Feu servir només olles que portin el símbol “SISTEMA
D’INDUCCIÓ” (vegeu la figura contigua). Abans d’encendre la placa, col·loqueu
l’olla damunt la zona de cocció desitjada.
Abans d’utilitzar-la
Eliminació de l’embalatge
El material d’embalatge és 100% reciclable i porta
el símbol de reciclatge ( ). No aboqueu les
diferents parts de l’embalatge a l’entorn;
elimineules d’acord amb les normatives locals
pertinents.
Eliminació
Aquest aparell compleix la Directiva Europea
2012/19/EU sobre Residus d’Aparells Elèctrics i
Electrònics (WEEE).
Si elimineu aquest aparell de forma correcta,
evitareu les possibles conseqüències nocives per al
medi ambient i la salut de les persones.
El símbol que porta l’aparell o que figura a la
documentació que l’acompanya indica que el
producte no es pot tractar com un residu
domèstic, sinó que s’ha de dipositar en un punt de
recollida i reciclatge d’aparells elèctrics i
electrònics.
Estalvi d’energia
Per obtenir millors resultats, és aconsellable que:
• Utilitzeu olles i cassoles amb un fons del
diàmetre de la zona de cocció.
• Utilitzeu només olles i cassoles amb fons plans.
• Si és possible, mantingueu tapades les olles quan
cuineu.
• Utilitzeu una olla a pressió per estalviar energia i
temps.
• Col·loqueu l’olla al mig de la zona de cocció
marcada a la placa.
Ø 30 cm
XL
Ø 14 cm
‘
30 cm
Ø 28 cm
XL
Ø 18 cm
‘
28 cm
Ø 24 cm
L
Ø 17 cm
‘
24 cm
Ø 21 cm
L
Ø 15 cm
‘
21 cm
Ø 18 cm
M
Ø 14 cm
‘
18 cm
Ø 14,5 cm
S
Ø 11 cm
‘
14,5 cm
Feu servir un imant per veure si les olles i cassoles són adients per a la placa d'inducció: les olles no són
adients si no es poden detectar magnèticament.
- Comproveu que les olles tinguin un fons llis; altrament, podrien ratllar la superfície de la placa
vitroceràmica. Comproveu els plats.
- No col·loqueu mai olles o cassoles damunt el tauler de control de la placa. Podrien fer-lo malbé.
IMPORTANT: Consulteu la secció "SENSOR" per conèixer els diàmetres de fons de cassola correctes per
a les zones de cocció amb la funció SENSOR.
Ús d’olles i cassoles existents
Diàmetres de fons de cassola recomanats
SÍ NO
Després de desembalar la placa, comproveu que no hagi sofert danys durant
el transport. Si teniu dubtes, poseu-vos en contacte amb el Servei Postvenda
o amb el vostre subministrador.
PREPARACIÓ DE L’ALLOTJAMENT
- Instal·leu un plafó de separació sota la placa.
- La part inferior del producte no ha de ser accessible després de la instal·lació.
- Si hi ha un forn sota la placa, no instal·leu el plafó de separació.
• Per a la distància entre la part inferior de l’aparell i el plafó de separació de sota, seguiu les dimensions
que indica la figura.
• No obstruïu l’espai mínim requerit entre la placa i la part superior de la unitat per assegurar un correcte
funcionament del producte.
• Talleu el taulell que voleu muntar abans d’instal·lar la placa i retireu amb cura les restes d’encenalls o
serradures.
• Si hi ha un forn sota la placa, comproveu que tingui sistema de refrigeració.
• Per a un muntatge alineat, truqueu al Servei Postvenda perquè col·loqui el conjunt de cargols 4801 211
00112 subministrat amb el producte.
• No instal·leu la placa a sobre d’un rentaplats o una rentadora, ja que els circuits electrònics podrien fer-
se malbé amb el vapor i la humitat.
ATENCIÓ
min 5 mm
min 20 mm
min 5 mm
Instal·lació
10
11
- Desconnecteu l'aparell de la xarxa elèctrica.
- La instal·lació anirà a càrrec d'un electricista qualificat i coneixedor de les normes actuals
relacionades amb la seguretat i la instal·lació.
- El fabricant declina qualsevol responsabilitat pels danys a les persones o animals i pels danys
materials que es puguin derivar de l’incompliment de les normes que s’indiquen en aquest
capítol.
- El cable d’alimentació elèctrica ha de ser prou llarg per permetre que la placa es retiri del
taulell.
- Assegureu-vos que el voltatge especificat en la placa identificativa de l’aparell coincideixi amb
el del sistema elèctric de la llar.
- No utilitzeu allargadors.
Connexió a la placa de terminals
Feu servir un cable H05RR-F, tal com s’indica a la taula següent, per a la connexió elèctrica.
ATENCIÓ
Connecteu el cable de terra groc/verd al terminal que porta el símbol .
Aquest cable ha de ser més llarg que els altres cables.
1. Traieu la tapa del bloc de terminals (A), afluixeu el cargol i inseriu la tapa a la frontissa del bloc de
terminals (B).
2. Traieu uns 70 mm del recobriment protector del cable d'alimentació.
3. Traieu uns 10 mm del recobriment protector dels cables. Inseriu el cable d'alimentació en l'abraçadora
del cable i connecteu els cables a la placa de terminals, tal com indica el diagrama situat al costat de la
placa de terminals mateixa.
4. Assegureu el cable d'alimentació amb l'abraçadora del cable.
5. Tanqueu la tapa (C) i colleu-la al bloc de terminals amb el cargol que heu tret abans - punt (1).
Cada vegada que es connecti la placa de cocció a la xarxa elèctrica, aquesta realitzarà una comprovació
automàtica que trigarà alguns segons.
Si la placa inclou un cable d’alimentació, seguiu les instruccions de l’etiqueta adjunta al cable. Connecteu
l’aparell a la xarxa elèctrica fent servir un seccionador multipolar amb una distància de contacte mínima de
3 mm.
Connexió elèctrica
CBA
Conductores Quantitat i mida
220-240 V ~ +
3 x 4 mm
2
220-240 V 3 ~ +
4 x 1,5 mm
2
380-415 V 3N ~ +
5 x 1,5 mm
2
380-415 ~ +
4 x 1,5 mm
2
380-415 V 3N ~ 220-240 V ~ 220-240 V ~ (AU i RU)
380-415 V 2N ~ 220-240 V 3 ~
(només Bèlgica)
380-415 V 2N ~
(només NL)
12
Descripció del tauler de control
El tauler de control està equipat amb controls tàctils: per fer-los servir, premeu el símbol corresponent
(amb un toc lleuger n’hi ha prou).
Primer ús / després d’una apagada elèctrica
Després de connectar la placa a la xarxa elèctrica, el tauler de control està bloquejat (l’indicador lluminós
sobre el botó apareix encès).
Per desbloquejar el tauler de control, premeu el botó durant 3 segons. L’indicador lluminós s’apaga i la
placa ja es pot fer servir.
Encendre/apagar la placa
Per encendre la placa, premeu el botó uns 2 segons: l’indicador lluminós sobre el botó s’encén i dins
dels cercles de la zona de cocció es mostren uns guions.
Per apagar-la, premeu el mateix botó fins que la placa s’apagui. Totes les zones de cocció estan
desactivades.
Apagada de la zona de cocció única
Per apagar la zona de cocció única, premeu el botó corresponent.
La placa s’apagarà automàticament si un cop encesa no seleccioneu cap funció durant 10 segons.
Activar i ajustar les zones de cocció
Després d'encendre la placa, col·loqueu una olla damunt la zona de cocció desitjada.
Activeu la zona de cocció prement el botó rodó pertinent: el botó rodó indica el número
0
, corresponent
al nivell de potència intermedi.
i
Instruccions d'ús
Per apagar la zona de cocció única
Encendre / apagar
la placa
Per bloquejar el
tauler de control
Per ajustar el
minuter
Per seleccionar una de les
funcions automàtiques
Pantalla tàctil lliscant
Per activar la
funció suspensió
Per activar la funció
zona flexible
Per seleccionar i
activar les zones
de cocció
55
0
Rellotge de la zona de cocció
Selecció de la zona de cocció i zona de
cocció/nivell de potència seleccionats
Pantalla tàctil lliscant (ajustament de la potència)
13
Si heu col·locat malament l’olla o n’esteu fent servir una que no és adequada o no té les dimensions
correctes per a la vostra placa d’inducció, la pantalla mostrarà el missatge "no pot" (vegeu la figura de
l’esquerra). Si la placa no detecta cap olla en 60 segons, s’apagarà automàticament.
0 Per variar el nivell de potència, moveu el dit horitzontalment sobre la pantalla tàctil lliscant: el número
de l’interior del cercle canviarà amb un lleu lliscament del dit des de l’1 (mínim) fins al 9 (màxim). Podeu
activar la funció accelerador prement "BOOST" a la pantalla tàctil lliscant (es mostra "P" a la pantalla). El
nivell de potència "BOOST" es pot fer servir durant un màxim de 10 minuts, després dels quals l’aparell
passa automàticament al nivell 9. Si hi ha més d’una zona de cocció encesa, la pantalla tàctil lliscant permet
variar el nivell de potència de la zona seleccionada, que s’indica amb un punt lluminós a la part inferior
dreta de l’indicador de potència. Per seleccionar una zona, premeu el botó rodó pertinent.
Desactivar les zones de cocció
Seleccioneu la zona de cocció que voleu apagar prement el botó rodó pertinent (s’il·luminarà un punt a la
part inferior dreta de l’indicador de potència). Premeu OFF a la pantalla tàctil lliscant.
La zona de cocció s’apaga i, si encara està calenta, es mostra la lletra "H" dins del cercle.
"H" és l’indicador de calor residual. La placa té un indicador del calor residual per a cada zona de cocció;
aquests indicadors alerten l’usuari que les zones de cocció encara estan calentes. Quan la zona de cocció
es refredi, la pantalla s'apagarà.
Selecció del rellotge
El rellotge es pot fer servir per ajustar un temps de cocció màxim de 90 minuts.
Seleccioneu la zona de cocció que voleu fer servir amb el rellotge (es mostra un punt lluminós a la part
inferior dreta de l’indicador de potència) i, a continuació, ajusteu el temps desitjat amb els botons + i - del
rellotge: el temps en minuts es mostra al costat de la zona de cocció.
Pocs segons després, el rellotge iniciarà el compte enrere (el punt de la zona de cocció seleccionada
comença a resplendir).
Un cop esgotat el temps programat, sonarà un senyal acústic i la zona de cocció s'apagarà automàticament.
Per a l’ús del rellotge associat amb la funció SENSOR, consulteu la descripció d’aquesta funció a les pàgines
següents.
Bloqueig del tauler de control
Aquesta funció bloqueja els controls de la placa per evitar una activació accidental (per exemple, durant la
neteja).
Premeu el botó durant tres segons: sonarà un senyal acústic i un indicador lluminós s’encendrà sobre
el símbol de bloqueig per confirmar l’activació. El tauler de control es bloqueja, a excepció de la funció
OFF. Per desbloquejar els controls, repetiu el procediment d’activació. El punt lluminós s’apagarà i la placa
tornarà a estar activa.
IMPORTANT: L’existència d’aigua, de líquid vessat de les olles o de qualsevol objecte que es quedi
damunt el botó situat sota el símbol pot activar o desactivar accidentalment la funció de bloqueig del tauler
de control.
Suspensió
Aquesta funció et permet desactivar temporalment i activar posteriorment els processos de cocció tot
mantenint els ajustaments anteriors (tret de la funció SENSOR i el rellotge). Premeu el botó :
parpelleja a la pantalla en lloc del nivell de potència. Per continuar cuinant, torneu a prémer el botó .
Instruccions d'ús
14
Zona flexible
Aquesta funció permet fer servir dues zones de cocció com si fos una única zona de cocció extragran. És
perfecta per a cassoles rectangulars, ovalades i allargades (amb unes dimensiones màximes de la base de
40x18 cm). Després d’encendre la placa, premeu el botó : les dues zones de cocció mostren el nivell
"5"; els dos punts del costat del nivell es mostren encesos, fet que indica que les plaques funcionen com
una única zona de cocció. Per variar el nivell de potència, feu lliscar el dit per la pantalla tàctil: el número
de l’interior del cercle canviarà amb un lleu lliscament del dit des de l’1 (mínim) fins al 9 (màxim). Per
desactivar la funció zona flexible, premeu el botó : les plaques continuaran funcionant com dues zones
de cocció independents. Per apagar la zona de cocció, premeu OFF.
El nivell de potència accelerador i la funció SENSOR no es poden fer servir amb la funció zona
flexible activada. Si feu servir el rellotge, el temps es mostrarà al costat de l’indicador de la placa més alta.
Descripció de les funciones automàtiques
La placa disposa de funcions automàtiques per a cada zona de cocció. Els símbols de les funcions
disponibles es mostren al costat del botó de selecció de cada zona de cocció. Quan se selecciona una
funció automàtica, un indicador lluminós s’encén al costat del símbol i la lletra "A" es mostra a la zona de
cocció.
SENSOR
La funció SENSOR selecciona automàticament el nivell de potència adient per bullir aigua i alerta quan
s’assoleix el punt d’ebullició.
Després de col·locar l’olla amb aigua a la zona que mostra la paraula SENSOR, enceneu la placa i
seleccioneu la zona. Premeu el botó : la pantalla mostra la lletra "A" i l’indicador lluminós s’encén.
L’espai que es troba al costat de la zona mostra una animació a mesura que s’escalfa.
Per garantir un funcionament correcte de la funció SENSOR, us recomanem que:
- feu servir únicament aigua (a temperatura ambient);
- no afegiu sal, ingredients o condiments (fins al punt d’ebullició);
- no canvieu el nivell de potència de la zona de cocció ni retireu o mogueu l’olla;
- feu servir olles i cassoles amb un diàmetre de base d’entre 24 i 28 cm;
- empleneu la cassola almenys fins a una tercera part (al voltant d’un litre) i mai fins a dalt (màx. 7 litres);
- no feu servir olles a pressió.
Per assolir els millors resultats, seguiu també els consells següents:
- no poseu tapa a l’olla que feu servir amb la funció SENSOR;
- no activeu la funció SENSOR si la zona de cocció encara està calenta (es mostra la lletra "H").
Quan s’assoleix el punt d’ebullició, la placa emet un senyal acústic. El senyal acústic sona tres vegades a
intervals regulars. Després del segon senyal, un minuter s’inicia automàticament per comptar el temps
d’ebullició. Després del tercer senyal, la placa selecciona automàticament un nivell de potència inferior
adequat per mantenir l’aigua bullint. En aquest moment, podeu afegir els ingredients, ajustar el rellotge o
variar el nivell de potència.
Variar el nivell de potència o activar la funció de suspensió desactiven la funció SENSOR.
- La placa controla la funció SENSOR i els nivells de l’accelerador de forma autònoma; per tant, és
possible que en alguns casos no es pugui activar l’accelerador amb la funció SENSOR ja en ús;
- la qualitat de les bateries de cuina pot afectar al rendiment de la funció SENSOR.
i
i
Instruccions d'ús
15
Botó multifunció
Aquest botó us permet seleccionar la funció foc lent, fondre o mantenir calent en una zona de cocció
específica.
Després de seleccionar una zona, premeu el botó ; l'indicador lluminós situat al costat dels símbols de
funció especial de cada zona de cocció indica que s’ha seleccionat la funció automàtica. Premeu el botó
repetidament per seleccionar la funció desitjada.
Foc lent
Quan el menjar que esteu cuinant hagi començat a bullir, premeu el botó pertinent per seleccionar la
funció foc lent; se seleccionarà automàticament el nivell de potència adient per mantenir-lo just per
sota del punt d’ebullició. Per desactivar aquesta funció, premeu OFF a la pantalla tàctil lliscant.
Fondre
Aquesta funció manté permanentment una temperatura baixa a la zona de cocció. Després de col·locar
l’olla o accessori a la zona de cocció desitjada, enceneu la placa i seleccioneu la zona de cocció en qüestió.
Premeu el botó repetidament per seleccionar la funció. Per desactivar aquesta funció, premeu OFF a
la pantalla tàctil lliscant.
Mantenir calent
Selecciona el nivell de potència adient per mantenir calent el menjar. Després de col·locar l’olla o accessori
a la zona de cocció desitjada, enceneu la placa i seleccioneu la zona de cocció en qüestió. Premeu el botó
epetidament per seleccionar la funció. Per desactivar aquesta funció, premeu OFF a la pantalla tàctil
lliscant.
PLANXA
Aquesta funció permet fer a la graella diferents tipus de menjar fent servir un accessori específic.
Feu servir únicament l’accessori subministrat.
L’ús de qualsevol altre accessori pot afectar al rendiment de la funció.
Col·loqueu l’accessori a la zona de cocció que mostra la paraula "GRIDDLE". Premeu el botó ; un
indicador lluminós s’encendrà sobre el botó i la lletra "A" es mostrarà a la pantalla.
Quan la placa hagi acabat pràcticament d’escalfar l’accessori, sonarà un bip cada 30 segons tres cops. Ja
podeu posar el menjar a l’olla/paella. Després del segon bip, s’inicia un minuter per calcular el temps que
l’accessori es troba a la temperatura ideal.
Quan la funció planxa està activada, les funcions "zona flexible" i "accelerador" no es poden fer servir
en la mateixa zona de cocció.
i
i
Instruccions d'ús
16
- No feu servir mai aparells netejadors a vapor.
- Abans de netejar-la, comproveu que les zones de cocció estiguin apagades i que no aparegui
l'indicador de calor residual (“H”).
IMPORTANT: no feu servir esponges abrasives o metàl·liques, ja que podrien fer malbé la superfície de
vidre.
• Netegeu la placa un cop freda després de cada ús per eliminar els residus de menjar.
• El sucre i els aliments amb un alt contingut en sucre fan malbé la superfície de la vitroceràmica i cal
eliminar-los immediatament.
• La sal, el sucre i la sorra ratllen la superfície de vidre.
• Feu servir un drap, paper de cuina absorbent o un netejador específic per a plaques (seguiu les
instruccions del fabricant).
ATENCIÓ
Neteja
• Llegiu i seguiu les instruccions de la secció “Instruccions d’ús”.
• Connecteu la placa a la xarxa elèctrica i comproveu que hi ha subministrament.
• Netegeu la placa i assequeu-la.
• Si no podeu apagar la placa després de fer-la servir, desconnecteu-la de la xarxa elèctrica.
• Si quan la placa està encesa apareixen codis alfanumèrics a la pantalla, consulteu la taula d'instruccions
següent:
Guia per a la solució de problemes
CODI ERROR DESCRIPCIÓ POSSIBLES CAUSES SOLUCIÓ
La placa s'apaga i al cap
de 30 segons emet un
senyal acústic cada 10
segons.
Hi ha una pressió
continua a la zona del
tauler de control.
Aigua o estris damunt
del tauler de control.
Netegeu el tauler de
control.
C81, C82, C83 El tauler de control
s'apaga per l'existència
de temperatures
excessivament altes.
La temperatura interna
de les peces
electròniques és massa
alta.
Espereu que es refredi la
placa abans de tornar-la
a utilitzar.
F42 o F43 El voltatge de la
connexió és incorrecte.
El sensor detecta una
discrepància entre el
voltatge de l'aparell i el
de la xarxa elèctrica.
Desconnecteu la placa i
comproveu la connexió
elèctrica.
F12, F21, F25, F36, F37,
F40, F47, F56,
F58, F60, F61, F62, F63,
F64
Truqueu al Servei Postvenda i indiqueu el codi d'error.
17
Abans de contactar amb el Servei Postvenda
1. Proveu de solucionar el problema consultant la "Guia per a la solució de problemes".
2. Apagueu i enceneu la placa i mireu si el problema persisteix.
Si, després d’això, continua fallant, contacteu amb el Servei Postvenda més proper.
Indiqueu sempre:
• una breu descripció de la fallada;
• el tipus de producte i el model exacte;
• el número de servei (el número que figura després de la paraula Servei a la placa identificativa) que es
troba sota l’aparell (a la placa de metall). El número de servei també es troba al llibret de la garantia;
• la vostra adreça completa;
• el vostre número de telèfon i el codi postal.
Si cal fer alguna reparació, poseu-vos en contacte amb un Centre de Servei Postvenda autoritzat (per
garantir l’ús de peces de recanvi originals i una reparació correcta). Tindreu peces de recanvi a la vostra
disposició durant 10 anys.
Servei Postvenda
18
Taula de nivells de potència
Nivell de potència Tipus de cocció
Ús del nivell
(indicant experiència i hàbits de cuina)
Màx.
potència
Accelerador
Per escalfar ràpid.
Ideal per fer bullir ràpidament l’aigua o escalfar
ràpidament líquids per cuinar.
8-9 Per fregir - bullir
Ideal per daurar, començar a cuinar, fregir
productes congelats, bullir ràpid.
Alta
potència
7-8
Per daurar, saltar, bullir,
fer a la graella.
Ideal per saltar, mantenir un bull viu, cuinar i fer a
la graella (durant un període de temps curt, 5-10
minuts).
6-7
Per daurar, cuinar, coure,
saltar, fer a la graella
Ideal per saltar, mantenir un bull lleuger, cuinar i
fer a la graella (durant un període de temps mitjà,
10-20 minuts), preescalfar.
4-5
Per cuinar, coure,
saltar, fer a la graella
Ideal per coure, mantenir un bull suau, cuinar i fer
a la graella (durant un període de temps llarg).
Potència
mitjana
3-4
Per cuinar, fer a foc lent,
espessir, - preparar pasta
amb crema
Ideal per a receptes llargues (arròs, salses, rostits,
peix) amb líquids (per exemple, aigua, vi, brou,
llet) i preparar pasta amb crema.
2-3
Ideal per a receptes llargues (amb quantitats per
sota d’un litre: arròs, salses, rostits, peix) amb
líquids (per exemple, aigua, vi, brou, llet).
Baixa
potència
1-2 Per fondre, descongelar
Ideal per estovar mantega, fondre suaument
xocolata, descongelar productes petits.
1
Per mantenir el menjar
calent
Per preparar risotto amb
crema
Ideal per mantenir calentes petites porcions de
menjar acabat de fer o servir els plats calents i per
preparar risottos amb crema.
OFF
Potència
zero
Superfície de suport
La placa està en repòs o apagada (és possible que
quedi calor residual després de cuinar, fet que
s’indica amb una "H").
19
Taula de funcions
Funció Descripció de les funcions automàtiques
Foc lent
Identifica el nivell de potència adient per fer a foc lent receptes llargues.
Ideal per cuinar salsa de tomàquet, bolonyesa, sopes o minestrone
mantenint un nivell de cocció constant; ideal per cuinar al bany maria
(cremes) i reescalfar menjar cuinat. Evita que el menjar bulli o s’enganxi a
la base i es cremi, com acostuma a passar amb aquestes receptes. Feu
servir aquesta funció quan el menjar hagi començat a bullir.
Fondre
Identifica el nivell de potència adient per fondre lentament productes
delicats sense malmetre la seva qualitat sensorial (xocolata, mantega,
etc.).
Mantenir
calent
Identifica el nivell de potència adient per mantenir calent el menjar o
servir els plats calents.
Sensor
Detecta automàticament quan l’aigua assoleix el punt d’ebullició i redueix
la potència per mantenir l’aigua bullint fins que s’afegeix el menjar. Quan
l’aigua assoleix el punt d’ebullició, un senyal acústic indica que és hora
d’afegir els ingredients desitjats (per exemple, condiments, pasta, arròs,
verdures, carn i peix per bullir), esterilitzar accessoris o preparar
conserves casolanes.
Zona flexible
Aquesta funció combina dues zones de cocció per oferir una superfície
de cocció extragran per a cassoles o paelles rectangulars i ovalades.
Per fer a la graella aliments grans o en gran quantitat (peix, broquetes,
verdures, filets, salsitxes).
Per cuinar receptes amb líquids o brou, com ara polpetes i peixos
sencers, en cassoles/paelles/bullidors de peix.
Planxa
Aquesta funció s’ha dissenyat per al seu ús exclusiu amb l’accessori
subministrat. La funció identifica automàticament el nivell de potència
adient per fer a la graella diversos tipus de menjar.
Espereu fins que la funció us indiqui que l’accessori s’ha preescalfat per
posar-hi el menjar a sobre. L’accessori subministrat distribueix la calor de
manera uniforme per garantir una perfecta cocció a la graella de
qualsevol aliment (carn, peix, verdures); per exemple, broquetes, filets,
hamburgueses, trossos de peix, salsitxes, formatge, verdures.
20
Taula de cocció
Categoria
d’aliment
Plats o tipus de
cocció
Nivell de potència i estat de cocció
Primera fase Potència Segona fase Potència
Pasta, arròs
Pasta fresca Escalfar l’aigua Accelerador - 9
Cuinar la pasta i mantenir
l’aigua bullint
7-8
Pasta seca Escalfar l’aigua Accelerador - 9
Cuinar la pasta i mantenir
l’aigua bullint
7-8
Arròs bullit Escalfar l’aigua Accelerador - 9
Cuinar l’arròs i mantenir
l’aigua bullint
5-6
Risotto Saltar i rostir 7-8
Mantenir la temperatura de
cocció correcta
4-5
Verdures
Llegums
Bullides Escalfar l’aigua Accelerador - 9 Cuinar 6-7
Fregides Escalfar l’oli 9 Fregir 8-9
Saltades Escalfar l’accessori 7-8 Cuinar el menjar 6-7
Guisades Escalfar l’accessori 7-8
Cuinar i mantenir la
temperatura
3-4
Daurades Escalfar l’accessori 7-8 Daurar el sofregit 7-8
Carn
Rostida
Daurar la carn amb oli
(amb mantega, nivell de
potència 6)
7-8 Cuinar 3-4
A la graella Preescalfar la graella 7-8
Fer a la graella per tots dos
costats
7-8
Daurada
Daurar amb oli (amb
mantega, nivell de
potència 6)
7-8 Cuinar 4-5
Guisada
Daurar amb oli (amb
mantega, nivell de
potència 6)
7-8
Cuinar i mantenir la
temperatura
3-4
21
Taula de cocció
Categoria
d’aliment
Plats o tipus de
cocció
Nivell de potència i estat de cocció
Primera fase Potència Segona fase Potència
Peix
A la graella Preescalfar la graella 7-8
Cuinar per tots dos
costats
7-8
Guisat
Daurar amb oli (amb
mantega, nivell de
potència 6)
7-8
Cuinar i mantenir la
temperatura
3-4
Fregit
Escalfar l’oli o matèria
greixosa
8-9 Fregir, daurar 7-8
Ous
Frittata
Escalfar la cassola amb
mantega o matèria
greixosa
6
Cuinar per tots dos
costats
6-7
Tr u i t e s
Escalfar la cassola amb
mantega o matèria
greixosa
6 Cuinar 5-6
Ous durs i passats
per aigua
Escalfar l’aigua Accelerador - 9 Cuinar 5-6
Creps
Escalfar la cassola amb
mantega
6
Cuinar per tots dos
costats
5-6
Salses
Tomàquet
Daurar amb oli (amb
mantega, nivell de
potència 6)
6-7 Cuinar 3-4
Bolonyesa
Daurar amb oli (amb
mantega, nivell de
potència 6)
6-7
Cuinar mantenint un bull
lleuger
3-4
Beixamel
Preparar la base
(fondre la mantega i
afegir la farina)
5-6
Fer bullir i mantenir un
bull lleuger
3-4
Postres
Cremes
Natilles Fer bullir la llet 4-5
Donar la consistència
desitjada
4-5
Flams Fer bullir la llet 4-5
Donar la consistència
desitjada
2-3
Arròs amb llet Escalfar la llet 5-6 Cuinar 2-3
/