Manitowoc Ice S model Owner Instruction Manual

Marca: Manitowoc Ice

Modelo: S model

Categoría: Medir, probar

Tipo: Owner Instruction Manual

Parte Número 80-1585-3

01/2007

Gracias por elegir la Congeladora Manitowoc, el líder en confiabilidad en equipos congeladores y productos

relacionados. Con una instalación, cuidado y mantenimiento adecuados, su nueva Congeladora Manitowoc le

ofrecerá muchos años de rendimiento confiable y económico.

Congeladoras

Modelo S

Manual de

Instalación,

Uso y Cuidados

Parte Número 80-1585-3

Avisos de Seguridad

Mientras trabaje con una Congeladora de la serie

Modelo S, asegúrese de prestar mucha atención a los

avisos de seguridad incluidos en este manual. No

prestar atención a los avisos puede resultar en

lesiones graves y/o daños a la congeladora.

En este manual usted podrá ver los siguientes tipos de

avisos de advertencia:

Avisos de Procedimiento

Mientras trabaje con una Congeladora de la serie

Modelo S, asegúrese de leer los avisos de

procedimiento incluidos en este manual. Estos avisos

brindan información útil que puede ayudarlo en su

trabajo.

En este manual usted podrá ver los siguientes tipos de

avisos de procedimiento:

NOTA: El texto marcado como NOTA le brinda

información adicional simple, pero útil, sobre el

procedimiento que usted está realizando.

Lea lo siguiente antes de continuar:

Advertencia

POTENCIAL DAÑO PERSONAL

No opere equipamiento que haya sido mal

utilizado, sobreexigido, descuidado, dañado o

alterado/modificado respecto a las

especificaciones originales de fábrica.

Advertencia

El texto de un letrero de Advertencia lo advierte

sobre una situación de daño potencial a la

persona. Asegúrese de leer la advertencia antes

de proceder y trabaje con cuidado.

Precaución

El texto de un letrero de Precaución lo advierte

sobre una situación en la cual usted podría dañar

la congeladora. Asegúrese de leer el texto antes

de proceder y trabaje con cuidado.

Importante

El texto de un letrero de Importante le brinda

información que puede ayudarle a realizar un

procedimiento com mayor eficiencia. No prestar

atención a esta información no causará daños ni

lesiones, aunque sí reducirá el ritmo de su

trabajo.

Precaución

La instalación, el cuidado y el mantenimiento

correctos son esenciales para la producción

máxima de hielo y la operación sin problemas de

su Congeladora Manitowoc.

Lea y analice este manual. El mismo contiene

información valiosa sobre el cuidado y

mantenimiento. Si surgen problemas no

descriptos en este manual, no proceda sin antes

contáctarse con Manitowoc Icw, Inc. Con gusto lo

ayudaremos.

Importante

Los ajustes de rutina y los procedimientos

descriptos en este manual no están cubiertos por

la garantía.

Parte Número 80-1585-3 i

Tabla de Contenidos

Sección 1

Información General

Números de Modelos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-1

Cómo Leer un Número de Modelo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-1

Tamaños de los Cubos de Hielo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-1

Accesorios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-2

Recipiente con ruedas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-2

Embolsador de hielo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-2

Envases sachet guardian . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-2

Sistema de filtro de agua Pura Arctic . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-2

Limpiador y desinfectante Manitowoc . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-2

Sistema automático de limpieza AuCS® . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-2

Expendedor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-2

Ubicación de Número de Modelo/Serie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-3

Tarjeta de Registro de Garantía del Propietario . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-4

General . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-4

Cobertura de Garantía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-4

General . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-4

Partes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-4

Tareas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-4

Exclusiones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-4

Servicio técnico de garantía autorizado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1-4

Sección 2

Instrucciones de Instalación

General . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-1

Dimensiones de la Congeladora . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-1

S320/S420 Enfriado Al Aire / Enfriado Al Agua . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-1

S600 Enfriado Al Aire / Enfriado Al Agua . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-2

S600 Remota Enfriado Al Aire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-2

Congeladoras S300/S450/S500/S850/S1000/S1200 . . . . . . . . . . . . . . . 2-3

S500/S850/S1000 Remota Enfriado Al Aire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-4

Congeladoras S1400/S1600/S1800 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-5

Dimensiones del Depósito de Almacenamiento de Hielo . . . . . . . . . . . . . 2-6

Dimensiones de Condensador Remoto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-6

JC0495/JC0895/JC1395 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-6

Ubicación de la Congeladora . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-7

Calor de Expulsión de la Congeladora . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-7

Nivelación del Depósito de Almacenamiento de Hielo . . . . . . . . . . . . . . . 2-8

Mamparo Enfriado por Aire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-8

Servicio Eléctrico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-9

General . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-9

Tensión . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-9

Fusible / Interruptor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-9

Capacidad mínima del circuito . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-9

Requerimientos Eléctricos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-9

Tabla de Contenidos (continuación)

ii Parte Número 80-1585-3

Conexiones del Cableado Eléctrico del Conjunto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-10

Conjunto congeladora 115/1/60 o 208-230/1/60 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-10

Conjunto congeladora 208-230/3/60 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-10

Conjunto congeladora 230/1/50 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-10

Solamente para el Reino Unido . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-10

Conexiones de Cableado Eléctrico Remoto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-11

Congeladora remota con condensador modelo circuito simple

115/1/60 o 208-230/1/60 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-11

Congeladora remota con condensador modelo circuito simple

208-230/3/60 o 380-415/3/50 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-11

Congeladora remota con condensador modelo circuito simple

230/1/50 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-11

Requerimientos de Suministro de Agua y Drenaje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-12

Suministro de agua . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-12

Líneas de entrada de agua . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-12

Conecciones de drenaje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-12

Aplicaciones de Torre de Enfriamiento

(Modelos Enfriados por Agua) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-12

Dimensionamiento de línea de suministro de agua y drenaje / conexiones 2-13

Condensador Remoto / Instalación de líneas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-14

Congeladoras remotas carga de refrigerante . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-14

General . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-15

Guías para el tendido de líneas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-15

Cálculo de distancias para la instalación del condensador remoto . . . . . 2-16

Alargue o recorte de los largos de línea . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-17

Conectando la línea . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-17

Válvula de servicio recipiente remoto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-17

Uso de Congeladoras Remotas con Condensadores

Multi-Circuito No-Manitowoc . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-18

Garantía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-18

Válvula de control de presión de carga . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-18

Motor del ventilador . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-18

Volumen interno del condensador . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-18

DT del condensador . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-18

Carga de refrigerante . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-18

Accesorios de conexión rápida . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-18

Carta de dimensionamiento del condensador multi-circuito no Manitowoc 2-19

Lista de Chequeo de la Instalación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-20

Chequeos Adicionales para Modelos Remotos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-20

Antes de poner en marcha la Congeladora . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-21

Sistema de Limpieza Automático AuCS® . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2-21

Tabla de Contenidos (continuación)

Parte Número 80-1585-3 iii

Sección 3

Operación de la Congeladora

Identificación de Componentes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-1

Secuencia de Operación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-2

Arranque inicial o arranque luego de un corte automático . . . . . . . . . . . 3-2

Secuencia de congelamiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-2

Secuencia de recolección . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-3

Corte automático . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-3

Timers de seguridad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-3

Ciclo de enjuague con agua caliente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-3

Chequeos Operacionales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-4

General . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-4

Nivel de agua . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-4

Chequeos del espesor de hielo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-4

Purga de agua de la secuencia de recolección . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-5

Sección 4

Mantenimiento

General . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-1

Inspección de la Congeladora . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-1

Limpieza Exterior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-1

Limpieza del Condensador . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-1

General . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-1

Condensador Enfriado por Agua

y Válvula de Regulación de Agua . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-2

AlphaSan® . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-2

Guardian . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-3

Frecuencia de reemplazo sachet guardian . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-3

Procedimiento de reemplazo de sachet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-3

Procedimiento de limpieza de envase sachet dañado . . . . . . . . . . . . . . 4-3

Limpieza Interior y Desinfección . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-4

General . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-4

Procedimiento de limpieza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-4

Procedimiento de desinfección . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-5

Remoción de partes para limpieza / desinfección . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-6

Extracción de los Paneles Frontales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-12

Remoción para Reparación/Período Invernal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-13

General . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-13

Conjunto de congeladoras enfriadas por aire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-13

Congeladoras enfriadas por agua . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-13

Congeladoras remotas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-13

Accesorio AuCS® . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-13

Sección 5

Antes de Llamar al Servicio Técnico

Lista de Chequeos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5-1

Función de Límite de Seguridad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5-2

iv Parte Número 80-1585-3

ESTA PÁGINA FUÉ DEJADA INTENCIONALMENTE EN BLANCO

Sección 1 Información General

Parte Número 80-1585-3 1-1

Sección 1

Información General

Números de modelos

Este manual cubre los siguientes modelos:

NOTA: Los números de modelos que terminan en 3

indican una unidad de 3 fases. Ejemplo: SY1004A3

Cómo leer un número de modelo

Tamaños de los cubos de hielo

Conjunto

Enfriado por aire

Conjunto

Enfriado por

agua

Remoto

SD0302A

SY0304A

SD0303W

SY0305W

----

SD0322A

SY0324A

SD0323W

SY0325W

----

SR0420A

SD0422A

SY0424A

SR0421W

SD0423W

SY0425W

----

SD0452A

SY0454A

SD0453W

SY0455W

----

SR0500A

SD0502A

SY0504A

SR0501W

SD0503W

SY0505W

SR0590N

SD0592N

SY0594N

SD0602A

SY0604A

SD0603W

SY0605W

SD0692N

SY0694N

SR0850A

SD0852A

SY0854A

SR0851W

SD0853W

SY0855W

SR0890N

SD0892N

SY0894N

SD1002A

SY1004A

SD1003W

SY1005W

SD1092N

SY1094N

SD1202A

SY1204A

SD1203W

SY1205W

---

SD1402A

SY1404A

SD1403W

SY1405W

SD1492N

SY1494N

SR1600A

SD1602A

SY1604A

SR1601W

SD1603W

SY1605W

SR1690N

SD1692N

SY1694N

SR1800A

SD1802A

SY1804A

SR1801W

SD1803W

SY1805W

SR1890N

SD1892N

SY1894N

Advertencia

POTENCIAL DAÑO PERSONAL

No opere equipamiento que ha sido mal utilizado,

exigido, descuidado, dañado o alterado/modificado

respecto a las especificaciones originales de

fábrica.

Regular

1-1/8" x 1-1/8" x 7/8"

2.86 x 2.86 x 2.22 cm

Cubo

7/8" x 7/8" x 7/8"

2.22 x 2.22 x 2.22 cm

Medio cubo

3/8" x 1-1/8" x 7/8"

0.95 x 2.86 x 2.22 cm

S Y 1004 A

CONGELADORA

MODELO

TAMAÑO CUBO DE HIELO

R REGULAR

D CUBO

Y MEDIO CUBO

# TAMAÑO

0 REGULAR

1 REGULAR

2 CUBO

3 CUBO

4 MEDIO CUBO

5 MEDIO CUBO

TIPO DE CONDENSADO

ENFRIADO POR AIRE

ENFRIADO POR AGUA

ENFRIADO POR AIRE

ENFRIADO POR AGUA

ENFRIADO POR AIRE

ENFRIADO POR AGUA

A CONJUNTO ENFRIADO POR AIRE

W CONJUNTO ENFRIADO POR AGUA

N REMOTO ENFRIADO POR AIRE

9 REMOTO

ENFRIADO POR AIRE

TIPO DE CONDENSADOR

CONGELADORA

SERIE

Información General Sección 1

1-2

Parte Número 80-1585-3

Accesorios

Contáctese con su distribuidor Manitowoc para obtener

estos accesorios adicionales:

RECIPIENTE CON RUEDAS

Reemplaza a las patas estándar.

EMBOLSADOR DE HIELO

Maximize las ganancias de las ventas de hielo

embolsado con este conveniente accesorio. Esta sólida

unidad se apoya en el recipiente del marco de la puerta

y se adapta para ser llenado desde la izquierda o desde

la derecha.

ENVASES SACHET GUARDIAN

Los envases sachet Guardian liberan dióxido de cloro

de manera controlada para inhibir el crecimiento de

bacterias y sedimentos.

Los envases sachet Guardian pueden conseguirse a

través de su agente local de Congeladoras Manitowoc.

SISTEMA DE FILTRO DE AGUA PURA ARCTIC

Diseñado específicamente para las congeladoras

Manitowoc, este filtro de agua es un método eficiente,

económico y confiable utilizado para inhibir la formación

de calcio, filtrar los sedimentos y quitar el sabor y el olor

a cloro.

LIMPIADOR Y DESINFECTANTE MANITOWOC

El limpiador y el desinfectante para máquinas de hielo

Manitowoc se encuentran disponibles en prácticas

botellas de 16 oz. (473 ml) y 1 gal (3.78 ltrs.). Estos son

los únicos limpiadores y desinfectantes aprobados para

ser usados con productos Manitowoc.

SISTEMA AUTOMÁTICO DE LIMPIEZA AUCS®

Este accesorio reduce los gastos de limpieza del

equipo. El accesorio AuCS® controla los ciclos de

producción de hielo e inicia los procedimientos de

limpieza automáticamente.

EXPENDEDOR

Un expendedor de mostrador es ideal para cantinas y

muchos tipos de instalaciones de autoservicio. Los

expendedores de hielo auto-llenantes de piso cumplen

los estrictos requisitos sanitarios de las industrias de

servicios alimenticios, alojamiento y atención médica.

No. de parte de limpiador

No. de parte de

desinfectante

16 Onzas 94-0546-3 16 Onzas 94-0565-3

AuCS®-SO - 94-0546-3 AuCS®-SO - 94-0565-3

AuCS®-SI - 40-1326-3 AuCS®-SI - 40-1327-3

Sección 1 Información General

Parte Número 80-1585-3 1-3

Ubicación de Número de Modelo/Serie

Estos números se solicitan cuando se pide información

al distribuidor local de Manitowoc, o a Manitowoc Ice,

Inc.

Los números de modelo y de serie están ubicados en la

ETIQUETA DE MODELO/SERIE fijada a la congeladora

al condensador remoto y al recipiente de

almacenamiento.

Ubicación de Número de Modelo/Serie

SV13147

UBICACIÓN DE LA PLACA

DE MODELO/SERIE

Información General Sección 1

1-4

Parte Número 80-1585-3

Tarjeta de Registro de Garantía del Propietario

GENERAL

El paquete que contiene este manual también incluye

información sobre la garantía. La cobertura comienza el

día que instala su nueva congeladora.

Si usted no envía su TARJETA DE REGISTRO DE

GARANTÍA DEL PROPIETARIO Manitowoc utilizará la

fecha de venta al Distribuidor Manitowoc como primer

día de la cobertura de la garantía de su nueva

congeladora.

Cobertura de Garantía

GENERAL

Para su comodidad se brinda la siguiente descripción de

la Garantía. Para obtener una explicación detallada, lea

el contrato de garantía que se envía con cada producto.

Si necesita más información sobre la garantía, contacte

a su distribuidor local Manitowoc o a Manitowoc Ice, Inc.

PARTES

1. Manitowoc garantiza la congeladora contra defectos

de los materiales y manufactura, bajo uso y servicio

normal durante tres (3) años desde la fecha de

instalación original.

2. Se cubre al evaporador y al compresor por un

período adicional de dos (2) años (cinco años en

total) desde la fecha de la instalación original.

TAREAS

1. Se cubren las tareas necesarias para la reparación

o reemplazo de componentes defectuosos durante

tres (3) años desde la fecha de instalación original.

2. Se cubre al evaporador con una garantía de mano

de obra por un período adicional de dos (2) años

(cinco años en total) desde la fecha de la instalación

original.

EXCLUSIONES

Los siguientes elementos no están incluidos en la

cobertura de la garantía de la congeladora:

1. Mantenimiento normal, ajustes y limpieza.

2. Reparaciones debido a modificaciones no

autorizadas a la congeladora o al uso de partes no

estándar sin la aprobación previa por escrito de

Manitowoc Ice, Inc.

3. El daño causado por la instalación inadecuada de la

congeladora, suministro eléctrico, suministro de

agua o drenaje, o daño causado por inundaciones

tormentas u otros actos de la naturaleza.

4. Tarifas especiales de mano de obra debido a

vacaciones, horas extras, etc.; tiempo de viaje;

servicio de cargo de llamadas de tarifa plana; millaje

y herramientas misceláneas y cargos de materiales

no incluidos en la agenda de pagos. Los cargos de

mano de obra adicionales que surjan de la

inaccesibilidad del equipo también están excluidos.

5. Partes o conjuntos sujetos a mal uso, exigencias,

descuido o accidentes.

6. Daños o problemas causados por procedimientos

de instalación, limpieza y/o mantenimiento

realizados sin respetar las instrucciones técnicas de

este manual.

7. Este producto está diseñado exclusivamente para

uso comercial. La garantía no se aplica a fines

personales, familiares o del hogar.

SERVICIO TÉCNICO DE GARANTÍA AUTORIZADO

Para cumplir las disposiciones de la garantía, debe

realizar las reparaciones de la garantía una empresa de

servicios de refrigeración calificada y autorizada por un

distribuidor Manitowoc o un Representante de servicio

contratado.

NOTA: si el agente al que usted le compró la

congeladora no está autorizado para realizar el servicio

técnico de la garantía, contáctese con su distribuidor

Manitowoc o con Manitowoc Ice, Inc. para obtener el

nombre del representante de servicio técnico autorizado

más cercano.

Llamadas al Servicio Técnico

El mantenimiento normal, ajustes y limpieza descriptos

en este manual no están cubiertos por la garantía. Si

usted ha seguido los procedimientos descriptos en la

página 5-1 de este manual, y la congeladora sigue sin

funcionar adecuadamente, llame a su empresa de

servicio técnico autorizada.

Importante

Complete y envíe por correo la TARJETA DE

REGISTRO DE GARANTÍA DEL PROPIETARIO tan

pronto como sea posible para validar la fecha de

instalación.

Importante

Este producto está diseñado exclusivamente para

uso comercial. La garantía no se aplica a fines

personales, familiares o del hogar.

Parte Número 80-1585-3 2-1

Sección 2

Instrucciones de Instalación

General

Estas instrucciones se proveen para asistir al

instalador calificado. Revise sus Páginas Amarillas

locales para el nombre del distribuidor Manitowoc más

cercano, o llame a Manitowoc Ice, Inc. para

información correspondiente a los servicios de puesta

en marcha.

Dimensiones de la Congeladora

S320/S420 ENFRIADO AL AIRE / ENFRIADO AL AGUA

Importante

El incumplimiento en el seguimiento de esta guía

de instalación pueden afectar la cobertura de la

garantía.

2.20" (5.58cm)

6.68" (16.96cm)

5.06" (12.85cm)

1.1" (2.6cm)

1.8"

(4.6cm)

2.6"

(6.6cm)

19.3"

(49.0 cm)

5.0" (12.7cm)

17.0" (43.2cm)

8.49" (21.56cm)

2.85" (7.30cm)

4.21" (10.69cm)

4" (10cm)

3.25" (8.3cm)

ELECTRICA

AUCS

TUBING &

MODULAR

WIRE

ELECTRICA

AUCS

DRENAJE 1/2"NPTF

ENTR. AGUA

3/8"FPT

DRENAJE BASE

AUXILIAR 1/2"CPVC

ENCHUFE

SALIDA DE AGUA

CONDENS. 1/2"FPT

ENTRADA DE AGUA

CONDENS. 3/8"FPT

Modelos Enfriados por Agua

Modelos Enfriados

por Agua

Congeladora Dimensión W Dimensión D Dimensión H

S320 22 pulg. (55.9 cm) 24.5 pulg. (62.2 cm) 21.5 pulg. (54.6 cm)

S420 22 pulg. (55.9 cm) 24.5 pulg. (62.2 cm) 21.5 pulg. (54.6 cm)

Instrucciones de Instalación Sección 2

2-2

Parte Número 80-1585-3

S600 ENFRIADO AL AIRE / ENFRIADO AL AGUA

S600 REMOTA ENFRIADO AL AIRE

Congeladora Dimensión A Dimensión B Dimensión W Dimensión D Dimensión H

S600 11.5 pulg. (29.2 cm) 9.0 pulg. (22.9 cm) 30 pulg. (76.2 cm) 24.50 pulg. (62.2 cm) 21.5 pulg. (54.6 cm)

Congeladora Dimensión A Dimensión B Dimensión W Dimensión D Dimensión H

S600 11.5 pulg (29.2 cm) 9.0 pulg. (22.9 cm) 30 pulg. (76.2 cm) 24.5 pulg. (62.2 cm) 21.5 pulg. (54.6 cm)

1.50" (3.81cm)

4.25" (10.81 cm)

17.25" (43.81 cm)

6.68" (16.96cm)

5.06" (12.85cm)

2.85" (7.30cm)

1.81"

(4.59cm)

2.61"

(6.62cm)

6.50" (16.5cm)

8.50" (21.60cm)

7.75" (19.7 cm)

ELECTRICA

AUCS

CONNECTIONS

DRENAJE 1/2"NPTF

ENTR. AGUA

3/8"FPT

DRENAJE BASE

AUXILIAR 1/2"CPVC

ENCHUFE

SALIDA DE AGUA

CONDENS. 1/2"FPT

ENTRADA DE AGUA

CONDENS. 3/8"FPT

Modelos Enfriados por Agua

Modelos Enfriados

por Agua

1.50" (3.81cm)

16.0" (40.64cm)

11.50" (29.21cm)

6.68" (16.96cm)

5.06" (12.85cm)

6.25" (15.88cm)

1.81"

(4.59cm)

2.61"

(6.62cm)

ELECTRICA

CONDENSADOR REMOTA

DRENAJE 1/2"NPTF

ENTR. AGUA

3/8"FPT

DRENAJE BASE

AUXILIAR 1/2"CPVC

ENCHUFE

LÍNEA LÍQUIDO

REFRIGERANTE

LÍNEA DE DESCARGA

REFRIGERANTE

Sección 2 Instrucciones de Instalación

Parte Número 80-1585-3 2-3

CONGELADORAS S300/S450/S500/S850/S1000/S1200

Dimensións W / D / H

Dimensións Electrica / AuCS

2.20" (5.58cm)

25.52" (64.82cm)

8.49" (21.56cm)

6.68" (16.96cm)

5.06" (12.85cm)

1.06 (2.7cm)

2.85" (7.30cm)

4.21" (10.69cm)

1.81"

(4.59cm)

2.61"

(6.62cm)

ELECTRICA

AUCS

CONNECTIONS

DRENAJE 1/2"NPTF

ENTR. AGUA

3/8"FPT

DRENAJE BASE

AUXILIAR 1/2"CPVC

ENCHUFE

SALIDA DE AGUA

CONDENS. 1/2"FPT

ENTRADA DE AGUA

CONDENS. 3/8"FPT

Modelos Enfriados por Agua

Modelos Enfriados

por Agua

SV3143

Congeladora Dimensión W Dimensión D Dimensión H

S300 30 pulg. (76.2 cm) 24.50 pulg. (62.2 cm) 16.5 in (41.9 cm)

S450 30 pulg. (76.2 cm) 24.50 pulg. (62.2 cm) 21.5 in (54.6 cm)

S500 30 pulg. (76.2 cm) 24.50 pulg. (62.2 cm) 21.5 in (54.6 cm)

S850 30 pulg. (76.2 cm) 24.50 pulg. (62.2 cm) 26.5 in (67.3 cm)

S1000 30 pulg. (76.2 cm) 24.50 pulg. (62.2 cm) 26.5 in (67.3 cm)

S1200 30 pulg. (76.2 cm) 24.50 pulg. (62.2 cm) 29.5 in (74.9 cm)

Congeladora

Electrica AuCS

Dimensión A Dimensión B Dimensión C Dimensión E Dimensión F

S300 14.0 pulg. (35.6 cm) NA 10 pulg. (25.4 cm) 6.0 pulg. (15.24 cm) 4 pulg. (10.2 cm)

S450 19.3 pulg. (48.9 cm) 17.5 pulg. (44.5 cm) 8.5 pulg. (21.6 cm) 8.5 pulg. (21.6 cm) 6.5 pulg. (16.5 cm)

S500 19.3 pulg. (48.9 cm) 17.5 pulg. (44.5 cm) 8.5 pulg. (21.6 cm) 8.5 pulg. (21.6 cm) 6.5 pulg. (16.5 cm)

S850 23.8 pulg. (60.5 cm) 22.3 pulg. (56.7 cm) 8.5 pulg. (21.6 cm) 8.5 pulg. (21.6 cm) 6.5 pulg. (16.5 cm)

S1000 23.8 pulg. (60.5 cm) 22.3 pulg. (56.7 cm) 8.5 pulg. (21.6 cm) 8.5 pulg. (21.6 cm) 6.5 pulg. (16.5 cm)

S1200 27.0 pulg. (68.6 cm) 25.3 pulg. (54.1 cm) 8.5 pulg. (21.6 cm) 8.5 pulg. (21.6 cm) 6.5 pulg. (16.5 cm)

Instrucciones de Instalación Sección 2

2-4

Parte Número 80-1585-3

S500/S850/S1000 REMOTA ENFRIADO AL AIRE

2.20" (5.58cm)

16.64" (64.82cm)

12.26" (42.27cm)

6.68" (16.96cm)

5.06" (12.85cm)

1.06 (2.69cm)

6.12" (15.54cm)

1.81"

(4.59cm)

2.61"

(6.62cm)

ELECTRICA

CONDENSADOR REMOTA

DRENAJE 1/2"NPTF

ENTR. AGUA

3/8"FPT

LÍNEA LÍQUIDO

REFRIGERANTE

LÍNEA DE DESCARGA

REFRIGERANTE

SV3146

Congeladora Dimensión A Dimensión B Dimensión W Dimensión D Dimensión H

S300 14.0 in (35.6 cm) NA 30 pulg. (76.2 cm) 24.5 pulg. (62.2 cm) 16.5 pulg. (41.9 cm)

S450 19.3 pulg. (48.9 cm) 17.5 pulg. (44.5 cm) 30 pulg. (76.2 cm) 24.5 pulg. (62.2 cm) 21.5 pulg. (54.6 cm)

S500 19.3 pulg. (48.9 cm) 17.5 pulg. (44.5 cm) 30 pulg. (76.2 cm) 24.5 pulg. (62.2 cm) 21.5 pulg. (54.6 cm)

S850 23.8 pulg. (60.5 cm) 22.3 pulg. (56.7 cm) 30 pulg. (76.2 cm) 24.5 pulg. (62.2 cm) 26.5 pulg. (67.3 cm)

S1000 23.8 pulg. (60.5 cm) 22.3 pulg. (56.7 cm) 30 pulg. (76.2 cm) 24.5 pulg. (62.2 cm) 26.5 pulg. (67.3 cm)

Sección 2 Instrucciones de Instalación

Parte Número 80-1585-3 2-5

CONGELADORAS S1400 / S1600 / S1800

Dimensións W / D / H

Dimensións Electrica / AuCS

S1400 / S1600 / S1800 REMOTA ENFRIADO AL AIRE

2.50" (6.35cm)

11.0" (27.9cm)

10.25" (26.0cm)

2.0" (5.1cm)

5.75" (14.6cm)

4.0"

(10.2cm)

3.0" (7.6cm)

3.75" (9.5cm)

11.0" (27.9cm)

7.8" (19.8cm)

1.1" (2.8cm)

ELECTRICA

AUCS

CONNECTIONS

DRENAJE 1/2"NPTF

ENTR. AGUA

3/8"FPT

DRENAJE BASE

UXILIAR 1/2"CPVC

ENCHUFE

SALIDA DE AGUA

CONDENS. 1/2"FPT

ENTRADA DE AGUA

CONDENS. 1/2"FPT

Modelos Enfriados por Agua

Modelos Enfriados

por Agua

Congeladora Dimensión W Dimensión D Dimensión H

S1400 48 pulg. (121.9 cm) 24.5 pulg. (62.2 cm) 29.5 pulg. (74.9 cm)

S1600 48 pulg. (121.9 cm) 24.5 pulg. (62.2 cm) 29.5 pulg. (74.9 cm)

S1800 48 pulg. (121.9 cm) 24.5 pulg. (62.2 cm) 29.5 pulg. (74.9 cm)

Congeladora

Electrica AuCS

Dimensión A Dimensión B Dimensión C Dimensión E Dimensión F

S1400 22.8 pulg (57.8 cm) 22.3 pulg (56.5 cm) 14.0 pulg (35.6 cm) 9.5 pulg (24.1 cm) 7.5 pulg (19.1 cm)

S1600 22.8 pulg (57.8 cm) 22.3 pulg (56.5 cm) 14.0 pulg (35.6 cm) 9.5 pulg (24.1 cm) 7.5 pulg (19.1 cm)

S1800 22.8 pulg (57.8 cm) 22.3 pulg (56.5 cm) 14.0 pulg (35.6 cm) 9.5 pulg (24.1 cm) 7.5 pulg (19.1 cm)

AuCS

Connections

ELECTRICA

CONDENSADOR REMOTA

DRENAJE 1/2"NPTF

ENTR. AGUA

3/8"FPT

LÍNEA LÍQUIDO

REFRIGERANTE

LÍNEA DE DESCARGA

REFRIGERANTE

DRENAJE BASE

AUXILIAR 1/2"CPVC

ENCHUFE

SALIDA DE AGUA

CONDENS. 1/2"FPT

ENTRADA DE AGUA

CONDENS. 1/2"FPT

Modelos Enfriados por Agua

Modelos Enfriados

por Agua

2.50" (6.35cm)

11.0" (27.9cm)

10.25" (26.0cm)

2.0" (5.1cm)

5.75" (14.6cm)

4.0"

(10.2cm)

3.0" (7.6cm)

3.75" (9.5cm)

11.0" (27.9cm)

7.8" (19.8cm)

1.1" (2.8cm)

8.0"

(20.3cm)

23.75" (60.3cm)

28.25" (71.8cm)

Congeladora Dimensión A Dimensión B Dimensión W Dimensión D Dimensión H

S1400 22.8 pulg. (57.8 cm) 22.3 pulg (56.5 cm) 48 pulg. (121.9 cm) 24.5 pulg. (62.2 cm) 29.5 pulg (74.9 cm)

S1600 22.8 pulg (57.8 cm) 22.3 pulg (56.5 cm) 48 pulg. (121.9 cm) 24.5 pulg. (62.2 cm) 29.5 pulg (74.9 cm)

S1800 22.8 pulg (57.8 cm) 22.3 pulg (56.5 cm) 48 pulg. (121.9 cm) 24.5 pulg. (62.2 cm) 29.5 pulg (74.9 cm)

Instrucciones de Instalación Sección 2

2-6

Parte Número 80-1585-3

Dimensiones del Depósito de

Almacenamiento de Hielo

DEPÓSITO DE ALMACENAMIENTO DE HIELO DE

30 PULGADAS (76 CM)

DEPÓSITO DE ALMACENAMIENTO DE HIELO DE

22 PULGADAS (56 CM)

DEPÓSITO DE ALMACENAMIENTO DE HIELO DE

48 PULGADAS (130 CM)

Dimensiones de Condensador Remoto

JC0495/JC0895/JC1395

Depósito

Modelo

Dimensión A Dimensión B

B170 29.5 pulg. (74.9 cm) 19.1 pulg. (48.5 cm)

B400 34.0 pulg. (86.3 cm) 38.0 pulg. (96.5 cm)

B570 34.0 pulg. (86.3 cm) 44.0 pulg. (111.7 cm)

Depósito

Modelo

Dimensión A Dimensión B

B320 34.0 pulg. (86.3 cm) 32.0 pulg. (81.3 cm)

B420 34.0 pulg. (86.3 cm) 44.0 pulg. (111.7 cm)

SV1609

SV1614

SV1297

B970

SV1297

Sección 2 Instrucciones de Instalación

Parte Número 80-1585-3 2-7

Ubicación de la Congeladora

La ubicación seleccionada para la congeladora debe

cumplir los siguientes criterios. Si alguno de estos

criterios no se satisfacen seleccione otra ubicación.

• El lugar debe estar libre de polvo volante y de otros

contaminantes.

• La temperatura del aire debe ser al menos 35°F

(1.6°C), pero no debe de exceder 110°F (43.4°C).

• La ubicación no debe estar cerca de un equipo

generador de calor o bajo la luz del sol.

• La ubicación no debe de obstruir el flujo de aire a

través o alrededor de la Congeladora. Referirse a

la carta de abajo para requerimientos de despeje.

Calor de Expulsión de la Congeladora

Las congeladoras, al igual que otros equipos de

refrigeración, expulsan calor a través del

condensador. Es importante conocer la cantidad de

calor expulsado por la congeladora cuando se

dimensione el equipo de aire acondicionado donde se

instalen conjuntos de congeladoras enfriadas a aire.

Esta información es necesaria también cuando se

evalúan los beneficios de usar condensadores

remotos o enfriados por agua para reducir las cargas

del aire acondicionado. La cantidad de calor agregado

al medio ambiente del aire acondicionado por una

congeladora que usa condensador remoto o enfriado

por agua es despreciable.

Conocer la cantidad de calor expulsado es importante

tambien cuando se dimensiona una torre de

enfriamiento para un condensador enfriado por agua.

Emplear la tabla pico para dimensionar la torre de

enfriamiento.

S300 / S320

S420 / S450 / S500 /

S600 / S850 / S1000

Conjunto

Enfriado al Aire

Enfriado al

Agua

Arriba / Laterales 8" (203 mm) 8" (203 mm)

Atrás 5" (127 mm) 5" (127 mm)

S420

Conjunto

Enfriado al Aire

Enfriado al

Agua*

Arriba / Laterales 12" (30.5 cm) 8" (20.3 cm)

Atrás 5" (12.7 cm) 5" (12.7 cm) *

S1200

Conjunto

Enfriado al

Aire

Enfriado al

Agua*

Arriba 8" (20.3 cm) 8" (20.3 cm)

Laterales 12" (30.5 cm) 8" (20.3 cm)

Atrás 5" (12.7 cm) 5" (12.7 cm) *

S1400/S1600/S1800

Conjunto

Enfriado al

Aire

Enfriado al

Agua

y Remoto*

* No hay un requerimiento de despeje mínimo. Este valor es

recomendado solamente para la operación y servicio eficiente.

Arriba / Laterales 24" (610 mm) 8" (203 mm)

Atrás 12" (305 mm) 5" (12.7 mm)

Precaución

La congeladora debe estar protegida si será

sometida a temperaturas por debajo de 32°F

(0°C). Las fallas causadas por la exposición a

temperaturas de congelamiento no están

cubiertas por la garantía. Ver “Remoción para

Reparación/Período Invernal”.

Congeladora

Serie

Calor Expulsado*

* B.T.U./Hora

Aire

Acondicionado†

† Debido a que el calor expulsado varia durante el ciclo de

fabricación de hielo, lo mostrado en la tabla es un promedio.

Pico

S300 3800 6000

S320 3800 6000

S420 7000 9600

S450 3800 6000

S500 7000 9600

S600 9000 13900

S850 12000 18000

S1000 16000 22000

S1200 19000 28000

S1400 19000 28000

S1600 21000 31000

S1800 24000 36000

Instrucciones de Instalación Sección 2

2-8

Parte Número 80-1585-3

Nivelación del Depósito de

Almacenamiento de Hielo

1. Enroscar las patas de nivelación sobre el fondo

del depósito.

2. Enroscar el pie de cada pata tan lejos como sea

posible.

3. Mover el depósito hasta su posición final.

4. Nivelar el depósito para asegurar que las puertas

del mismo cierren y sellen apropiadamente. Usar

un nivel en la parte superior del depósito. Girar la

base de cada pie lo necesario para nivelar el

depósito.

5. Inspeccionar la empaquetadura del depósito

previo a la instalación de la congeladora. (Los

depósitos Manitowoc vienen con una

empaquetadura de espuma celular cerrada

instalada a lo largo de su superficie superior. )

6. Instalar la congeladora sobre el depósito.

Nivelación de la Pata y Pie

Mamparo Enfriado por Aire

El mamparo de enfriado por aire evita que recircule el

aire del condensador. Para instalarlo:

1. Quitar los tornillos del panel trasero próximos al

condensador.

2. Alinear los agujeros de montaje en el mamparo de

aire con los agujeros de tornillo y reinstalar los

tornillos.

Mamparo del Aire

Precaución

Las patas deben estar enroscadas firmemente

para prevenir que se doblen.

SV1606

ROSCA NIVELADORA

DE LA PATA DENTRO

DE LA BASE DEL

GABINETE

SV1607

MAMPARO DEL

AIRE

TORNILLOS

Sección 2 Instrucciones de Instalación

Parte Número 80-1585-3 2-9

Servicio Eléctrico

GENERAL

TENSIÓN

La máxima variación de tensión admisible es ±10% de

la tensión nominal en el arranque de la congeladora

(cuando la carga eléctrica es la más alta).

FUSIBLE / INTERRUPTOR

Se provee un fusible / interruptor separado para cada

congeladora. Los interruptores deben ser codificados

H.A.C.R. (no se aplica en Canadá).

CAPACIDAD MÍNIMA DEL CIRCUITO

La capacidad mínima del circuito se usa para ayudar a

seleccionar el tamaño de cable del suministro

eléctrico. (la capacidad mínima del circuito no es la

carga de funcionamiento de la congeladora.)

El tamaño del cable (o calibre) depende también de la

ubicación, materiales empleados, longitud de

recorrido, etc., por lo tanto un electricista calificado

debe determinar la medida.

REQUERIMIENTOS ELÉCTRICOS

Consulte la placa Modelo / Serie de la Congeladora

para las especificaciones de tensión / corriente.

Advertencia

Todos los cableados deben cumplir los códigos

nacionales, estatales y locales.

Advertencia

La congeladora debe estar cableada a tierra de

acuerdo con los códigos eléctricos nacionales y

locales.

Importante

Verifique la polaridad correcta en la línea de

tensión de entrada.

Instrucciones de Instalación Sección 2

2-10

Parte Número 80-1585-3

S Series de congeladoras

Congeladora

Tensión

Fase

Ciclos

Enfriado por Aire Enfriado por Agua Remoto

Fusible/

Interruptor

Máximo

Amperes de

circuito

Mínimo

Fusible/

Interruptor

Máximo

Amperes de

circuito

Mínimo

Fusible/

Interruptor

Máximo

Amperes de

circuito

Mínimo

S300

115/1/60 20 12.9 20 12.1 --- ---

230/1/50 15 6.4 15 5.9 --- ---

S320

115/1/60 15 11.3 15 10.5 --- ---

208-230/1/60 15 6.0 15 5.6 --- ---

230/1/50 15 6.0 15 5.6 --- ---

S420/S450

115/1/60 20 16.3 20 15.6 --- ---

208-230/1/60 15 8.2 15 8.2 --- ---

230/1/50 15 6.7 15 6.4 --- ---

S500

115/1/60 20 13.0 20 12.3 20 14.1

208-230/1/60 15 7.3 15 6.9 --- ---

230/1/50 15 6.5 15 5.9 --- ---

S600

208-230/1/60 15 8.3 15 7.9 15 8.9

230/1/50 15 6.7 15 6.1 15 7.1

S850

208-230/1/60 20 11.3 20 10.3 20 10.6

208-230/3/60 15 7.8 15 6.8 15 7.8

230/1/50 20 10.5 20 9.1 20 9.7

S1000

208-230/1/60

20 13.6 20 12.6 20 12.8

208-230/3/60 15 9.9 15 8.9 15 9.9

230/1/50

20 12.6 20 11.2 20 12.0

S1200

208-230/1/60

30 17.1 30 16.1 --- ---

208-230/3/60 20 11.4 20 10.4 --- ---

230/1/50

30 13.7 30 12.3 --- ---

S1400

208-230/1/60 30 17.5 30 16.1 30 17.1

208-230/3/60 20 13.2 20 11.8 20 12.8

230/1/50 30 15.1 30 13.7 30 14.7

S1600

208-230/1/60 30 19.8 30 18.4 30 19.4

208-230/3/60 20 13.5 20 12.1 20 13.1

230/1/50 30 16.7 30 15.3 30 13.1

S1800

208-230/1/60

40 23.5 40 22.1 40 23.1

208-230/3/60

20 13.4 20 12.0 20 13.0

230/1/50

40 21.9 40 20.5 40 21.5

Sección 2 Instrucciones de Instalación

Parte Número 80-1585-3 2-11

Conexiones del Cableado Eléctrico del Conjunto

CONJUNTO CONGELADORA

115/1/60 O 208-230/1/60

CONJUNTO CONGELADORA

208-230/3/60

CONJUNTO CONGELADORA

230/1/50

Advertencia

Estos diagramas no intentan mostrar ruteos

correctos de cableado, tamaños de cable,

desconexiones, etc., tan sólo las conexiones

correctas.

Todos los trabajos eléctricos incluyendo ruteos de

cables y conexiones a tierra, deben cumplir con

los códigos eléctricos nacionales, estatales y

locales.

Aunque las tuercas de conexión se muestran en

los planos, las conexiones de cableado en obra

de la congeladora pueden emplear tuercas de

conexión o terminales de tornillo.

N=115V

L2=208-230V

TIERRA

CONEXIONES

CONGELADORA

SV1258

A FUSIBLE / INTERRUPTOR

SEPARADO

TIERRA

CONEXIONES

CONGELADORA

A FUSIBLE /

INTERRUPTOR

SEPARADO

SV1190

TIERRA

CONEXIONES

CONGELADORA

A FUSIBLE /

INTERRUPTOR

SEPARADO.

DESCONECTAR

TODOS LOS POLOS

SV1191

Solamente para el Reino Unido

Debido a que los colores de los cables en la conducción principal de los aparatos pueden no corresponder con

las marcas coloreadas que identifican los terminales en su extremo, proceda como sigue:

•

El cable coloreado verde y amarillo debe ser conectado al terminal en el extremo que está marcado con la letra

E o con el símbolo de tierra o coloreado verde o verde y amarillo.

• El cable coloreado azul

debe conectarse al terminal marcado con la letra N o coloreado negro

• El cable coloreado marrón debe conectarse al terminal marcado con la letra L o coloreado rojo.

Instrucciones de Instalación Sección 2

2-12

Parte Número 80-1585-3

Conexiones de Cableado Eléctrico

Remoto

CONGELADORA REMOTA CON CONDENSADOR

MODELO CIRCUITO SIMPLE

115/1/60 O 208-230/1/60

CONGELADORA REMOTA

CON CONDENSADOR MODELO CIRCUITO SIMPLE

208-230/3/60 O 380-415/3/50

CONGELADORA REMOTA

CON CONDENSADOR MODELO CIRCUITO SIMPLE

230/1/50

Advertencia

Estos diagramas no intentan mostrar ruteos

correcto de cableado, tamaños de cable,

desconexiones, etc., tan sólo las conexiones

correctas.

Todos los trabajos eléctricos incluyendo ruteos de

cables y conexiones a tierra, deben cumplir con

los códigos eléctricos nacionales, estatales y

locales.

Aunque las tuercas de conexión se muestran en

los planos, las conexiones de cableado en obra

de la congeladora pueden emplear tuercas de

conexión o terminales de tornillo.

NOTA: LA

TENSIÓN DEL

MOTOR DEL

VENTILADOR DEL

CONDENSADOR

COINCIDE CON LA

TENSIÓN DE LA

CONGELADORA

(115V O 208-230V)

TIERRA

CONDENSADOR

REMOTO

CIRCUITO

SIMPLE

CONGELA_

DORA

SV1255

TIERRA

A FUSIBLE /

INTERRUPTOR

SEPARADO

TIERRA

N=115V O L2=208-230V

TIERRA

CONGELA_

DORA

SV1199

TIERRA

A FUSIBLE /

INTERRUPTOR

SEPARADO

TIERRA

NOTA:

MOTOR DEL

VENTILADOR

208-230V

CONDENSADOR

REMOTO

CIRCUITO

SIMPLE

CONDENSADOR

REMOTO

CIRCUITO

SIMPLE

NOTE: FAN

MOTOR IS

220-240V

CONGELA_

DORA

TIERRA

A FUSIBLE /

INTERRUPTOR

SEPARADO

(220-240).

DESCONECTAR

TODOS LOS POLOS

SV1256

Sección 2 Instrucciones de Instalación

Parte Número 80-1585-3 2-13

Requerimientos de Suministro de Agua y

Drenaje

SUMINISTRO DE AGUA

Las condiciones del agua local pueden requerir

tratamiento para inhibir la formación de

incrustaciones, sedimentos filtrantes y para quitar olor

y sabor a cloro.

LÍNEAS DE ENTRADA DE AGUA

Siga las siguientes instrucciones para instalar la línea

de entrada de agua:

• No conecte la congeladora a un suministro de

agua caliente. Asegúrese que todas las

restricciones de agua caliente instaladas para

otros equipos estén funcionando. (válvulas de

retención sobre las canillas, lavaplatos, etc.)

• Si la presión de agua excede el máximo

recomendado, obtenga un regulador de presión de

agua de su distribuidor Manitowoc.

• Instale una válvula de cierre de agua tanto para la

línea de la congeladora como para la línea de la

condensadora.

• Aisle las líneas de entrada de agua para evitar

condensación.

CONECCIONES DE DRENAJE

Siga estas indicaciones cuando instale líneas de

drenaje para evitar que el agua de drenaje retroceda a

la congeladora y al depósito de almacenamiento:

• Las líneas de drenaje deben tener 1.5 pulgada por

cada 5 pies de recorrido (2.5 cm por metro), y no

se deben crear trampas.

• El drenaje del piso debe ser lo suficientemente

grande para acomodar los drenajes de todos los

puntos.

• Realice líneas de drenaje separadas para el

depósito y la congeladora. Aíslelas para evitar

condensación.

• Ventee el drenaje del depósito y de la congeladora

a la atmósfera. No ventee el drenaje del

condensador en los modelos enfriados a agua.

Aplicaciones de Torre de Enfriamiento

(Modelos Enfriados por Agua)

Una instalación de agua para torre de enfriamiento no

necesita una modificación de la congeladora. La

válvula reguladora de agua para el condensador

continúa controlando la presión de descarga de la

refrigeración.

Es necesario conocer la cantidad de calor expulsado,

y la caída de presión a través del condensador y de

las válvulas de agua (entrada y salida) cuando use

una torre de enfriamiento para una congeladora.

• La entrada de agua para el condensador no debe

exceder 90°F (32.2°C).

• El caudal de agua a través del condensador no

debe exceder 5 galones (19 litros) por minuto.

• Permita una caída de presión de 7 psi (48 kPA)

entre la entrada de agua al condensador y la salida

de la congeladora.

• El agua saliente de la condensadora no debe

exceder 110°F (43.3°C).

Importante

Si usted está instalando un sistema de filtrado de

agua Manitowoc Arctic Pure

, consulte las

instrucciones de instalación suministradas con el

sistema de filtrado para las conexiones de

entrada de agua de congeladoras.

Precaución

No aplique calor al accesorio de entrada a la

válvula de agua. Esto dañará el cuerpo plástico

de la válvula.

Instrucciones de Instalación Sección 2

2-14

Parte Número 80-1585-3

DIMENSIONAMIENTO DE LÍNEA DE SUMINISTRO DE AGUA Y DRENAJE / CONEXIONES

Instalación de Drenaje de Suministro de Agua Típica

Precaución

Las cañerías deben cumplir los códigos estatales

y locales.

Ubicación

Temperatura

de Agua

Presión de Agua

Accesorio

Congeladora

Tamaño de la Tubería

hasta Accesorio

Congeladora

Entrada de Agua

Congeladora

40°F (4.4°C) Min.

90°F (32.2°C) Máx.

20 psi (137.9 kPA) Min.

80 psi (551.5 kPA) Máx.

3/8" Rosca de Caño

Hembra

3/8" (.95 cm) diámetro

interior mínimo

Drenaje de Agua

Congeladora

— —

1/2" Rosca de Caño

Hembra

1/2" (1.27 cm) diámetro

interior mínimo

Entrada de Agua

Condensador

40°F (4.4°C) Min.

90°F (32.2°C) Máx.

20 psi (137.9 kPA) Min.

150 psi (1034.2 kPA) Máx.

3/8" Rosca de Caño Hembra

Drenaje de Agua

Condensador

— —

1/2" Rosca de Caño

Hembra

1/2" (1.27 cm) diámetro

interior mínimo

Drenaje Depósito — —

3/4" Rosca de Caño

Hembra

3/4" (1.91 cm) diámetro

interior mínimo

SV3142

ENTRADA ELÉCTRICA

18” (46 CM) TUBO VENTEO

BRECHA DE

AIRE

1/2”(1.3 CM) DIÁM. INT.

DRENAJE MÍN.

1/2” ACCESORIO PLÁSTICO Y

CONEXIÓN DE DRENAJE SOBRE

LADO OPUESTO

NO APLICAR CALOR

DRENAJE VENTEADO

ABIERTO Y ENTRAMPADO

NO ATRAPE LA LÍNEA DE DRENAJE,

DEJE UNA BRECHA DE AIRE ENTRE

EL TUBO Y EL DRENAJE

ACCESORIO DE ENTRADA DE

CONGELADORA 3/8” FPT,

ACCESORIO PLÁSTICO SOBRE LADO

OPUESTO NO APLICAR CALOR

DRENAJE DE AGUA AL CONDENSADOR

1/2” FPT (UNIDADES ENFRIADAS POR

AGUA SOLAMENTE)

ENTR. AGUA CONDENSADOR 3/8”

FPT (ENFR. POR AGUA SOLAMENTE)

DRENAJE DE BASE AUXILIAR CON ASIENTO

1/2” CPVC

Sección 2 Instrucciones de Instalación

Parte Número 80-1585-3 2-15

Condensador Remoto / Instalación de

líneas

CONGELADORAS REMOTAS

CARGA DE REFRIGERANTE

Cada congeladora remota se envía desde fábrica con

una carga adecuada de refrigerantes para instalar con

líneas de hasta 50' (15.25 m). El número de serie

sobre la congeladora indica la carga de refrigerante.

Pueden requerirse refrigerantes adicionales para

instalaciones que usen líneas entre 50' y 100’ (15.25 –

30.5 m) long. Si se requiere refrigerante adicional una

etiqueta adiccional ubicada próxima a la etiqueta de

los números de modelo / serie establece la cantidad

de refrigerante a agregarse.

Etiqueta de Refrigerante Adicional Típica

Si no hay etiqueta adicional la carga indicada en la

placa es suficiente para líneas de hasta 100' (30.5 m).

(Ver la carta debajo.)

Congeladora

Condensador de

Circuito Simple

Remoto

Línea

S500 JC0495

RT-20-R404A

RT-35-R404A

RT-50-R404A

S600 / S850 /

S1000

JC0895

RT-20-R404A

RT-35-R404A

RT-50-R404A

S1400 / S1600 /

S1800

JC1395

RL-20-R404A

RL-35-R404A

RL-50-R404A

Línea Línea de Descarga Línea para Liquido

RT 1/2" (1.27 cm) 5/16" (.79 cm)

RL 1/2" (1.27 cm) 3/8" (.95 cm)

Temperatura de Aire alrededor del Condensador

Mínimo Máximo

-20°F (-29°C) 120°F (49°C)

IMPORTANTE

TÉCNICOS CERTIFICADOS EPA

Si la longitud de la línea remota está entre 50' y 100'

(15.25 – 30.5 m), agregue

1.5 lb. (24 oz) (0.68 kg) de

refrigerante en la carga de la placa de características.

Longitud de tuberías: ____________________________

Refrigerante agregado a la placa de características: ___

Carga de refrigerante Total Nuevo: _________________

Advertencia

Situación de Lesiones Personales Potenciales

La congeladora contiene carga refrigerante. La

instalación de la línea debe ser realizada por un

técnico en refrigeración certificado EPA

apropiadamente entrenado y al tanto de los

peligros de manipular equipos cargados con

refrigerantes.

Precaución

Nunca agregue más que las cargas indicadas en

placa a los sistemas de refrigeración para cada

aplicación.

Congeladora

Carga de Placa

(Carga suministrada en cada

congeladora)

Refrigerante a ser agregado

para línea de 50' – 100'

Carga de Sistema Máximo

(Nunca exceder)

S500 6 lb. (96 oz.) 1.5 lb. (24 oz.) 7.5 lb. (120 oz.)

S600 6.5 lb. (104 oz.) 1.5 lb. (24 oz.) 8 lb. (128 oz.)

S850 8.5 lb. (136 oz.) 2 lb. (32 oz.) 10.5 lb. (168 oz.)

S1000 8.5 lb. (136 oz.) 2 lb. (32 oz.) 10.5 lb. (168 oz.)

S1400 11 lb. (176 oz.) 1 lb. (16 oz.) 12 lb. (192 oz.)

S1600 11.5 lb. (184 oz.) 2 lb. (32 oz.) 13.5 lb. (216 oz.)

S1800 12.5 lb. (200 oz.) 1 lb. (16 oz.) 13.5 lb. (216 oz.)

Instrucciones de Instalación Sección 2

2-16

Parte Número 80-1585-3

GENERAL

Los Condensadores deben montarse horizontalmente

con el motor del ventilador en la parte de arriba. Las

instalaciones del condensador remotas consisten de

líneas horizontales y verticales entre la congeladora y

el condensador. Cuando se combinan deben encajar

dentro de especificaciones aprobadas. Se deben

seguir las siguientes instrucciones, planos y métodos

de cálculo para lograr una correcta instalación del

condensador remoto.

GUÍAS PARA EL TENDIDO DE LÍNEAS

Primero, corte un agujero circular de 2.5" (6.35 cm) en

la pared o en el techo para el tendido de la tubería. El

extremo de la línea con una curva de 90° se conectará

a la congeladora. El extremo recto se conectará al

condensador remoto.

Siga estos lineamientos cuando se rutee las líneas

refrigerantes. Esto ayudará a asegurar un buen

funcionamiento y accesibilidad para el servicio.

1. Opcional — Realice los lazos de servicio en las

líneas (según se muestra abajo). Esto permite un

fácil acceso a la congeladora para limpieza y

mantenimiento. No utilice cobre rígido y duro para

esta ubicación.

2. Requerido — No forme trampas en las líneas de

refrigeración (excepto el lazo de servicio). El

aceite refrigerante debe estar libre para drenar

hacia la congeladora o hacia el condensador.

Rutee el exceso de tubería en una espiral

horizontal descendente con soporte (según se

muestra debajo). No enrolle la tubería

verticalmente.

3. Requerido — Mantenga la línea refrigerante

exterior tan corta como sea posible.

Tendido de Líneas

Precaución

La garantía del compresor de 60 meses

(incluyendo la garantía de reemplazo de trabajo

de 36 meses) no se hará efectiva si la

congeladora remota no se instala conforme a las

especificaciones.

Esta garantía tampoco se aplicará si el sistema

de refrigeración se modifica con un condensador,

dispositivo de recuperación de calor, u otras

partes o conjuntos no fabricados por Manitowoc

Ice, Inc., a menos que esté específicamente

aprobado por escrito por Manitowoc Ice, Inc.

ESPIRAL

HORIZONTAL

DESCENDENTE

SV1204

Sección 2 Instrucciones de Instalación

Parte Número 80-1585-3 2-17

CÁLCULO DE DISTANCIAS PARA LA

INSTALACIÓN DEL CONDENSADOR REMOTO

Longitud de Líneas

La máxima longitud es 100' (30.5 m).

El compresor de la congeladora debe tener un retorno de

aceite apropiado. El depósito está diseñado para

mantener una carga suficiente para operar la congeladora

en temperatura ambiente entre -20°F (-29°C) y 120°F

(49°C), con los largos de línea de hasta 100' (30.5 m).

Elevación / Bajada de líneas

La máxima elevación es 35' (10.7 m).

La máxima bajada es 15' (4.5 m).

Distancia de línea calculada

La máxima distancia es 150' (45.7 m).

Elevaciones en la línea, bajadas, tramos horizontales

(o combinaciones de estos) que superen los máximos

establecidos, excederán los límites de diseño y de

arranque del compresor. Esto provocará un retorno de

aceite al compresor deficiente.

Haga los siguientes cálculos para asegurar que la

disposición general de la línea esté dentro de lo

especificado.

1. Inserte la elevación medida dentro de la fórmula

de abajo. Multiplique por 1.7 para obtener la

elevación calculada.

(Ejemplo: un condensador ubicado 10 pies por

encima de la congeladora tiene una elevación

calculada de 17 pies.)

2. Inserte la bajada medida dentro de la fórmula de

abajo. Multiplique por 6.6 para obtener la bajada

calculada.

(Ejemplo: un condensador ubicado 10 pies por

debajo de la congeladora tiene una bajada

calculada de 66 pies.)

3. Inserte la distancia horizontal medida dentro de

la fórmula de abajo. No se necesita calcular en

este caso.

4. Sumar juntos la elevación calculada, la bajada

calculada, y la distancia horizontal para

obtener la distancia total calculada. Si esta

distancia total excede 150' (45.7 m), mueva el

condensador a una nueva ubicación y realice los

cálculos otra vez.

Fórmula de Distancia de Línea Máxima

Precaución

Si una línea tiene una elevación seguida de una

bajada, no se puede hacer otra elevación. Así

mismo, si una línea tiene una bajada seguida de

una elevación, no puede hacerse otra bajada.

Paso 1. Elevación Medida (35' [10.7 m] Máximo) ______ x 1.7 = _______ Elevación Calculada

Paso 2. Bajada Medida (15' [4.5 m] Máximo) ______ x 6.6 = _______ Bajada Calculada

Paso 3. Distancia Horizontal Medida (100' [30.5 m] Máximo) _______ Distancia Horizontal

Paso 4. Distancia Total Calculada 150' (45.7 m) _______ Distancia Total Calculada

Combinación de una Elevación y

un Tramo Horizontal

Combinación de una Bajada y un

Tramo Horizontal

Combinación de una Elevación,

una Bajada y un Tramo

Horizontal

SV1196

SV1195

SV1194

Instrucciones de Instalación Sección 2

2-18

Parte Número 80-1585-3

ALARGUE O RECORTE DE LOS LARGOS DE

LÍNEA

En la mayoría de los casos, ruteando la línea

apropiadamente, los ajustes de longitud no serán

necesarios. Cuando se requiere acortar o alargar,

hágalo antes de conectar la línea a la congeladora o al

condensador remoto. Esto evita la pérdida de

refrigerante en la congeladora o en el condensador.

Los accesorios de conexión rápida sobre la línea se

suministran con válvulas Schraeder. Use estas

válvulas para recuperar cualquier carga de vapor de la

línea. Cuando se alarguen o acorten líneas, siga las

buenas prácticas de refrigeración y aisle la tubería

nueva. No cambie los tamaños de los tubos. Vacíe las

líneas y coloque alrededor de 5 oz (143g) de carga

refrigerante de vapor en cada línea.

CONECTANDO LA LÍNEA

1. Quite las capas de polvo de la línea, condensador

y congeladora.

2. Aplique aceite de refrigeración en las rocas de los

acoples de conexión rápida antes de conectarlos

al condensador.

3. Enrosque cuidadosamente a mano el accesorio

hembra al condensador o a la congeladora.

4. Apretar las cuplas con una llave a fondo.

5. Gire 1/4 de giro adicional para asegurar un asiento

apropiado bronce a bronce. Torquee a las

especificaciones siguientes:

6. Revise que ningún accesorio tenga pérdidas.

VÁLVULA DE SERVICIO RECIPIENTE REMOTO

La válvula de servicio recipiente está cerrada durante

el embarque. Abrir la válvula antes de arrancar la

congeladora.

1. Quitar los paneles superior y del lado izquierdo.

2. Quitar la tapa de la válvula de servicio recipiente .

3. Controlar (abrir) la válvula.

4. Reinstalar la tapa y los paneles.

Control de la Válvula de Servicio Recipiente

Línea Liquido Línea de descarga

10-12 pie lb.

(13.5-16.2 N•m)

35-45 pie lb.

(47.5-61.0 N•m)

SV1603

QUITAR EL PANEL

FRONTAL, SUPERIOR Y

DEL LADO IZQUIERDO

PARA ACCEDER A LA

VÁLVULA RECIPIENTE

GIRAR EN SENTIDO

ANTIHORARIO PARA

ABRIR

TAPA DE LA VÁLVULA DE

SERVICIO RECIPIENTE

(GIRAR EN SENTIDO

ANTIHORARIO P. SACAR

Sección 2 Instrucciones de Instalación

Parte Número 80-1585-3 2-19

Uso de Congeladoras Remotas con Condensadores Multi-Circuito No-Manitowoc

GARANTÍA

La garantía del compresor de sesenta (60) meses,

incluyendo la garantía de trabajo de reemplazo de

treinta y seis (36) meses, no será efectiva cuando la

congeladora remota no está instalada dentro de las

especificaciones. La garantía anterior no se aplicará a

máquinas instaladas y/o mantenidas que no sigan las

instrucciones técnicas provistas por Manitowoc Ice,

Inc. El funcionamiento puede variar en relación con las

especificaciones de venta. Las mediciones estándar

certificadas del modelo S solamente se aplican si las

emplea en un condensador remoto Manitowoc.

Aunque el diseño del condensador cumpla las

especificaciones, la aprobación de Manitowoc es sólo

para cobertura de garantía completa extendida a las

piezas fabricadas por Manitowoc. Debido a que

Manitowoc no

prueba el condensador en conjunto con

la congeladora, Manitowoc no garantizará,

recomendará, o aprobará el condensador, y no será

responsable por su funcionamiento o su confiabilidad.

VÁLVULA DE CONTROL DE PRESIÓN DE CARGA

Cualquier condensador remoto conectado a una

congeladora Manitowoc Modelo S debe tener una

válvula de control de presión de carga #836809-3

(disponible en los distribuidores Manitowoc) instalada

en el paquete condensador. Manitowoc no aceptará

válvulas de control de presión de carga “fuera de

estantería” sustitutas.

MOTOR DEL VENTILADOR

El ventilador del condensador debe estar encendido

durante el ciclo completo de congelamiento de la

máquina congeladora (sin variaciones en el control de

ciclo del ventilador). La congeladora tiene un circuito

para el motor del ventilador del condensador que se

usa con un condensador Manitowoc. Se recomienda

que este circuito se use para controlar el

ventilador(es) en el condensador multicircuito para

asegurar que esté encendido en el momento

apropiado. No exceder los amperes nominales del

circuito de motor del ventilador listados en el

código serial de la congeladora.

VOLUMEN INTERNO DEL CONDENSADOR

El volumen interno del condensador multicircuito no

debe ser menor ni exceder los usados por Manitowoc

(ver carta en la próxima página). No exceder el

volumen interno ni intentar agregar carga para

compensar, pues se provocará falla en el

compresor.

ΔT DEL CONDENSADOR

ΔT es la diferencia de temperatura entre el refrigerante

que se condensa y el aire de entrada. La ΔT debería

ser de 15 a 20°F (-9.4 a -6.6°C) en el comienzo del

ciclo de congelación (condiciones de carga pico) y

caer a 12 a 17°F (-11.1 a -8.3°C) durante el último

75% del ciclo de congelación (condiciones de carga

promedio).

CARGA DE REFRIGERANTE

Las congeladoras remotas tienen la carga de

refrigerante indicada en la placa de serie (carga total

del sistema) ubicada en la sección congeladora. (Se

suministran condensadores remoto y líneas con una

carga de vapor solamente.)

ACCESORIOS DE CONEXIÓN RÁPIDA

La congeladora y líneas vienen con accesorios de

conexión rápida. Se recomienda que las

contraconexiones rápidas (disponibles a través de los

distribuidores Manitowoc) sean instaladas en el

condensador multicircuito, y que una carga de vapor

“contenida” (5 oz.) de refrigerante apropiado sea

agregada al condensador previo a la conexión de la

congeladora o la línea al condensador.

Importante

.Manitowoc garantiza solamente paquetes

remotos completos nuevos y sin uso.

Para

garantizar la integridad de una nueva

congeladora bajo los términos de nuestra

garantía prohibimos el uso de tubería o

condensadores preexistentes (usados).

Precaución

No use un control de ciclo de ventilador para

intentar mantener la presión de descarga. Se

provocarán fallas en el compresor.

Precaución

Nunca agregue más que la carga indicada en

placa para las congeladoras para cualquier

aplicación.

Instrucciones de Instalación Sección 2

2-20

Parte Número 80-1585-3

CARTA DE DIMENSIONAMIENTO DEL CONDENSADOR MULTI-CIRCUITO NO MANITOWOC

Instalación Típica del Condensador Remoto en Circuito Simple

Modelo de

Congeladora

Refrigerante

Calor

Expulsado

Volumen

Condensador

Interno

(pie cu)

Presión de

Diseño

Extremos Macho de

la Conexión Rápida

Válvula

Control

Presión

Carga

Tipo Carga

Promed.

Btu/hr

Pico

Btu/hr

Min Máx Descarga Liquido

S500 R-404A

6 lbs. 7,000 9,600 0.020 0.035

500

psi man.

(3447 kPa)

(34.47 Bar)

presión de

trabajo

segura

cupla

P/N

83-6035-3

cupla

P/N

83-6034-3

Manitowoc

P/N

83-6809-3

S600 R-404A

6.5 lbs. 9,000 13,900 0.045 0.060

2,500

psi man.

(17237 kPa)

(172.37 Bar)

presión de

ruptura

S850 R-404A 8.5 lbs. 12,000 18,000 0.045 0.060

S1000 R-404A 8.5 lbs. 16,000 22,000 0.045 0.060

sustitutos

S1400 R-404A

11 lbs. 19,000 28,000 0.085 0.105

montaje

brida P/N

83-6006-3

montaje

brida P/N

83-6005-3

S1600 R-404A 11.5 lbs. 21,000 31,000 0.085 0.105

S1800 R-404A

12.5 lbs. 24,000 36,000 0.085 0.105

SV1615

CONDENSADOR REMOTO

DE CIRCUITO SIMPLE

DESCONEXIÓN

ELÉCTRICA

LÍNEA DE

DESCARGA

LÍNEA DE

LÍQUIDO

DESCONEXIÓN

ELÉCTRICA

SUMINISTRO

ELÉCTRICO

CONGELADORA

DEPÓ

SITO

LÍNEA

REFRIGERANT

DE DESCARGA

LÍNEA

REFRIGERANTE

DE LÍQUIDO

36.00"

(91.44 cm)

BAJADA

Sección 2 Instrucciones de Instalación

Parte Número 80-1585-3 2-21

Lista de Chequeo de la Instalación

¿Disponemos del nivel de la Congeladora?

¿Tiene que quitarse todo el empaquetamiento

interno?

¿Tienen que hacerse todas las conexiones de

agua y eléctricas?

¿Tiene que revisarse y probarse la tensión de

entrada contra lo que se indica en la placa?

¿Hay un despeje apropiado alrededor de la

congeladora para circulación de aire?

¿Tiene que ser instalada la congeladora donde

las tempreraturas ambientes se mantendrán en

el rango de 35° – 110°F (1.7° – 43.3°C)?

¿Tiene que instalarse la congeladora donde la

temperatura de entrada de agua se mantendrá

en el rango de 35° – 90°F (1.6° – 32.2°C)?

¿Hay un drenaje separado para el condensador

enfriado por agua?

¿Están venteados los drenajes de la

congeladora y depósito?

¿Están los terminales eléctricos libres de

contacto con las líneas de refrigeración y el

equipo en movimiento?

¿Tiene el dueño/ operador que ser instruido en el

mantenimiento y uso del Limpiador y

Desinfectante Manitowoc?

¿Tiene el dueño/ operador completa la tarjeta de

registro de la garantía?

¿Tiene que ser desinfectada la congeladora y

depósito?

¿Está el contacto pulsador registrado para hielo?

(El contacto pulsador está ubicado directamente

detrás del panel frontal).

¿Está el control de espesor de hielo calibrado

correctamente? (Consultar Chequeos Operativos

para revisar/ calibrar el espesor de hielo

adecuado).

Chequeos Adicionales para Modelos

Remotos

¿Tiene que abrirse la válvula de servicio

recipiente?

¿Opera correctamente el ventilador del

condensador remoto después de la puesta en

marcha?

¿Tiene que ubicarse el condensador remotodo

donde las temperaturas ambiente se mantendrán

en el rango de -20° – 120°F ( -6.6 – 49°C).

¿Están ruteadas apropiadamente las líneas de

tuberías?

Instrucciones de Instalación Sección 2

2-22

Parte Número 80-1585-3

Antes de poner en marcha la Congeladora

Todas las congeladoras Manitowoc se operan en

fábrica y se ajustan antes de la entrega. Normalmente,

las nuevas instalaciones no requieren ajustes.

Para asegurar una operación apropiada seguir los

chequeos operacionales de la Sección 3 de éste

manual. Arrancar la congeladora y completar de los

chequeos operacionales son responsabilidades del

dueño/ operador.

Los ajustes y procedimientos de mantenimiento

esbozados en este manual no están cubiertos por la

garantía.

Sistema de Limpieza Automático AuCS

Este accesorio opcional controla los ciclos de

fabricación de hielo e inicia los procedimientos de

limpieza automáticamente. El accesorio AuCS

puede

calibrarse para limpiar automáticamente o desinfectar

la congeladora cada 2, 4 o 12 semanas. Consultar el

Manual de Cuidado y Uso de la instalación AuCS

para detalles.

Advertencia

Situación de Lesiones Personales Potenciales

No operar equipamiento que ha sido maltratado,

abusado, descuidado, dañado o alterado/

modificado con respecto a las especificaciones de

fabricación originales.

Parte Número 80-1585-3 3-1

Sección 3

Operación de la Congeladora

Identificación de Componentes

SV3150

SV3149

Válv. de Retención

Sonda espesor hielo

Válvula de Descarga

Contacto Pulsador

Cortina de Agua

Tubo Distribución Agua

Sonda nivel de agua

Bomba de agua

Ubicación entrada de agua

Válvula de entrada de agua

(ubicada en compartimiento de refrigeración)

Operación de la Congeladora Sección 3

3-2

Parte Número 80-1585-3

Secuencia de Operación

NOTA: El contacto pulsador debe estar en la posición

hielo y la cortina de agua debe estar en el lugar sobre

el evaporador antes de que la congeladora arranque.

ARRANQUE INICIAL O ARRANQUE LUEGO DE UN

CORTE AUTOMÁTICO

1. Purga de Agua

Antes de que el compresor arranque, la bomba de

agua y el solenoide de descarga de agua son

energizados durante 45 segundos, para purgar

completamente la congeladora de agua vieja. Esta

configuración asegura el arranque del ciclo de

fabricación de hielo con agua fresca.

La válvula (s) de recolección se energiza también

durante la purga de agua, aunque ella se mantiene

encendida por 5 segundos adicionales (50 segundos

de tiempo total) durante el arranque inicial del sistema

de refrigeración.

Cuando se Usa — El compresor de aire se energiza

en los últimos 10 segundos del ciclo.

2. Arranque del Sistema de Refrigeración

El compresor arranca después de los 45 segundos de

la purga de agua y permanece encendido durante

todo periodo de las secuencias de Congelamiento y

Recolección. La válvula de llenado de agua se

energiza al mismo tiempo que el compresor. La

válvula (s) de recolección permanece encendida 5

segundos durante el arranque inicial del compresor y

luego se corta.

Al mismo tiempo el compresor arranca, el motor del

ventilador del condensador (en los modelos enfriados

por aire) se alimenta con energía durante todo el

periodo de las secuencias de Congelamiento y

Recolección. El motor del ventilador es cableado a

través de un control de presión del ciclo de ventilación,

de forma que el ciclo puede encenderlo y apagarlo. (el

compresor y el motor del ventilador del condensador

están cableados a través del contactor. Como

resultado, cada vez que la bobina del contactor se

energiza, el compresor y el motor del ventilador se

abastecen de energía).

SECUENCIA DE CONGELAMIENTO

3. Preenfriamiento

El compresor permanece encendido 30 segundos

(60 segundos en el ciclo inicial) antes de que el agua

fluya para preenfriar el evaporador. La válvula de

llenado de agua permanece encendida hasta que la

sonda del nivel de agua esté satisfecha.

4. Congelamiento

La bomba de agua vuelve a arrancar después del

preenfriamiento. Un flujo igual de agua se diirige a

través del evaporador y dentro de cada celda de

cubos, donde se congela. La válvula de llenado de

agua se encenderá y luego se apagará una vez más

para rellenar la alimentación de agua.

Cuando se ha formado suficiente hielo, el flujo de

agua (no el hielo) toca la sonda de espesor de hielo.

Después de aproximadamente 10 segundos de este

contacto de agua continuo, se inicia la secuencia de

recolección. La congeladora no puede iniciar una

secuencia de recolección hasta que haya sido

sobrepasado un bloqueo de congelamiento de 6

minutos.

Sección 3 Operación de la Congeladora

Parte Número 80-1585-3 3-3

SECUENCIA DE RECOLECCIÓN

5. Purga de Agua

La válvula (s) recolectora abre al principio de la purga

de agua para desviar gas refrigerante caliente dentro

del evaporador.

La bomba de agua continúa su marcha, y la válvula de

descarga de agua se energiza por 45 segundos para

purgar el agua en la garganta de sumidero. La válvula

de llenado de agua se energiza (se enciende) y se de

energiza (se apaga) estrictamente por tiempos. La

válvula de llenado de agua se energiza durante los

últimos 15 segundos de los 45 segundos de la purga

de agua.

Después de la purga de agua de 45 segundos la

válvula de llenado de agua, la bomba de agua y la

válvula de descarga se desenergizan. (Referirse a

“Ajustes de Purga de Agua” para detalles).

6. Recolección

La válvula (s) de recolección permanece abierta y el

gas refrigerante calienta el evaporador provocando

que los cubos deslicen, como una hoja fuera del

evaporador y dentro del depósito de almacenaje. La

hoja deslizante de cubitos hace oscilar la cortina de

agua hacia afuera, abriendo el interuptor del depósito.

La abertura momentánea y re-cerrado del interuptor

del depósito finaliza la secuencia de recolección y

vuelve a la congeladora a la secuencia de congelación

(pasos 3-4).

En uso — El compresor de aire se energiza después

de 35 segundos y permanece energizado a lo largo de

todo el ciclo entero de recolección. El compresor de

aire se energizará automáticamente durante 60

segundos cuando el tiempo del ciclo de recolección

exceda 75 segundos al ciclo previo.

CORTE AUTOMÁTICO

7. Corte Automático

Cuando el depósito de almacenaje esté completo al

final de la secuencia de recolección, la hoja de cubos

fallará en limpiar la cortina de agua y la mantendrá

abierta. Después de que la cortina de agua

permanezca abierta durante 30 segundos, la

congeladora se detendrá. La congeladora

permanecerá apagada durante 3 minutos antes de

que pueda re-arrancar automáticamente.

La congeladora permanecerá apagada hasta que se

haya sacado suficiente cantidad de hielo del depósito

de almacenaje, para permitir que el hielo que cae

despeje la cortina de agua. Como la cortina de agua

vuelve hacia atrás hasta la posición de operación, el

interuptor del depósito se cierra nuevamente y la

congeladora vuelve a arrancar (pasos 1 - 2), una vez

que se completa el período de demora de 3 minutos.

TIMERS DE SEGURIDAD

El tablero de control contiene los siguientes timers de

seguridad no ajustables:

• La congeladora está bloqueada dentro del ciclo de

congelación por 6 minutos antes de que se inicie

un ciclo de recolección.

• El tiempo de congelamiento máximo es 60 minutos

al cabo del cual el tablero de control inicia

automáticamente una secuencia de recolección

(pasos 5 y 6).

• El tiempo de recolección máximo es 3,5 minutos al

final del cual el tablero de control inicia

automáticamente una secuencia de congelación

(pasos 3 y 4).

CICLO DE ENJUAGUE CON AGUA CALIENTE

Cerrar la parte de atrás del evaporador permite que el

hielo se atore en la parte trasera del evaporador y en

las piezas estructurales del evaporador plástico.

Luego de que se completen los 200 ciclos de

congelamiento/ recolección, el tablero de control

iniciará un ciclo de lavado de agua caliente.

Después de que finalice el ciclo de recolección Nº 200:

• El LED de Limpieza y Recolección se energiza

indicando que la congeladora está en un lavado de

agua caliente.

• El compresor y la válvula de recolección

permanecen energizados.

• Se energiza la bomba de agua.

• La válvula de entrada de agua se energiza hasta

que el agua toque la zonda de nivel de agua.

• El compresor y la válvula de recolección calientan

el agua durante 5 minutos, luego se desenergizan.

• La bomba de agua permanece energizada durante

5 minutos adicionales (10 minutos del tiempo total)

luego se desenergiza.

NOTA: El ciclo de lavado de agua caliente puede

terminarse moviendo el pulsador a la posición

APAGADO, luego retrocediendo a HIELO.

Operación de la Congeladora Sección 3

3-4

Parte Número 80-1585-3

Chequeos Operacionales

GENERAL

Las congeladoras Manitowoc están operadas en

fábrica y son ajustadas antes de la entrega.

Normalmente las instalaciones nuevas no requieren

ajustes.

Para asegurar que la operación sea correcta, siga

siempre los Chequeos Operacionales.

• cuando arranque la congeladora por primera vez

• después de un período prolongado fuera de

servicio

• después de limpiar y desinfectar

NOTA: Los ajustes de rutina y los procedimientos de

mantenimiento no están cubiertos por la garantía.

NIVEL DE AGUA

El sensor de nivel de agua está calibrado para

mantener el nivel de agua apropiado sobre la carcaza

de la bomba de agua. El nivel de agua no es ajustable.

Si el mismo es incorrecto, revise si la sonda de nivel

de agua tiene daños (doblado de sonda, etc.), repare

o reemplace la sonda si es necesario.

CHEQUEOS DEL ESPESOR DE HIELO

La sonda de espesor de hielo está seteada en

fábrica para mantener el nivel del puente de hielo en

1/8" (.32 cm).

NOTA: Asegúrese que la cortina de agua esté en su

lugar cuando realice éste chequeo. Esto evitará que el

agua se salpique fuera del canal de agua.

1. Inspecione el puente de conexión a los cubos.

Debería ser de alrededor de 1/8" (.32 cm) de

espesor.

2. Si se necesita el ajuste gire los tornillos del ajuste

de sonda de espesor de hielo en sentido horario

para incrementar el espesor del puente, o en

sentido antihorario para reducirlo.

Chequeo de Espesor de Hielo

3. Asegúrese que el cable de la sonda de espesor de

hielo y la ménsula no restrinjan el movimiento de

la sonda.

Ubicación de la sonda de

nivel de agua

SV3141

SV3132

TORNILLO AJUSTE

1/8'' ESPESOR DEL

PUENTE DE HIELO

Sección 3 Operación de la Congeladora

Parte Número 80-1585-3 3-5

PURGA DE AGUA DE LA SECUENCIA DE

RECOLECCIÓN

El ajuste de la purga de agua de la secuencia de

recolección puede usarse cuando la congeladora esté

conectada a sistemas de agua especiales, tal como el

sistema de tratamiento de agua deionizada.

• La purga de agua de secuencia de la recolección

es seteada en fábrica en 45 segundos. Al

reposicionar el comando, se seteará la purga de

agua de recolección en 0 segundos. Estos

seteos no afectarán las secuencias (de limpieza)

SeCs o AuCs.

• Durante la purga de agua de la secuencia de

recolección, la válvula de llenado de agua se

energiza y desenergiza por tiempo. La purga de

agua debe estar seteada en fábrica en 45

segundos para que la válvula de llenado de agua

se energize durante los últimos 15 segundos de la

purga de agua. Si está seteada en menos de 45

segundos, la válvula de llenado de agua no se

energizará durante la purga de agua.

Ajuste de la Purga de Agua

Para su seguridad y para eliminar errores,

recomendamos que un técnico calificado de servicio

haga el ajuste de la purga de agua de recolección.

Advertencia

Desconecte la energía de la congeladora desde

el interruptor eléctrico antes de proceder.

Importante

La purga de agua de secuencia de la recolección

es seteada en fábrica en 45 segundos. No se

recomienda un seteo de purga más corto (con

suministros de agua standard tal como agua de

red). Esto puede incrementar los requerimientos

de limpieza y desinfección del sistema de agua.

SV3139

seteo 45

segundos

seteo 0

segundos

SV3140

Operación de la Congeladora Sección 3

3-6

Parte Número 80-1585-3

ESTA PÁGINA FUÉ DEJADA INTENCIONALMENTE EN BLANCO

Sección 4 Mantenimiento

Parte Número 80-1585-03 4-1

Sección 4

Mantenimiento

General

Usted es responsable del mantenimiento de la

congeladora en conformidad con las instrucciones en

este manual. Los procedimientos de mantenimiento no

están cubiertos por la garantía.

Recomendamos que haga los siguientes

procedimientos de mantenimiento como mínimo una vez

cada seis meses para asegurar un funcionamiento

confiable, sin problemas y con máxima producción.

Inspección de la Congeladora

Controle si hay pérdidas en todas las líneas y

accesorios de agua. Asegúrese de que la tubería de

refrigeración no esté tocando o vibrando contra otras

tuberías, paneles, etc.

No coloque nada (cajas, etc.) en los laterales o parte

posterior de la congeladora. Debe haber una adecuada

circulación de aire alrededor de la congeladora para

maximizar la producción de hielo y asegurar una larga

vida de los componentes.

Limpieza Exterior

Limpie el área alrededor de la congeladora tan a

menudo como sea necesario para conservar la limpieza

y un funcionamiento eficiente.

Use una esponja con jabón suave y agua para quitar el

polvo y suciedad de la parte exterior de la congeladora.

Secar con un paño limpio y seco.

Las manchas rebeldes se deben quitar con lana de

acero inoxidable. Nunca use lana de acero común o

telas abrasivas. Éstas rayarán los paneles.

Limpieza del Condensador

GENERAL

Un condensador sucio restringe la circulación del aire,

resultando en temperaturas de funcionamiento

excesivamente altas. Esto reduce la producción de hielo

y acorta la vida de los componentes. Limpie el

condensador al menos cada seis meses. Siga los pasos

de abajo.

1. El filtro de aluminio lavable en las unidades

congeladoras se diseña para atrapar polvo, hilacha

y grasa. Limpie el filtro con jabón suave y agua.

2. Limpie el exterior del condensador con un cepillo

suave o una aspiradora con cepillo. Tenga cuidado

de no doblar las aletas del condensador

3. Alumbre con una linterna a través del condensador

para controlar la suciedad entre las aletas. Si hay

suciedad:

A. Sopletear con aire comprimido las aletas del

condensador desde el interior. Tenga cuidado

de no doblar las paletas del ventilador.

B. Use un limpiador comercial para serpentinas de

condensador. Siga las instrucciones y

precauciones dadas con el limpiador.

Continúa en la página siguiente...

Advertencia

Si no comprende los procedimientos o las

precauciones que se deben seguir, llame a su

representante de servicio Manitowoc para que

efectúe los procedimientos de mantenimiento por

usted.

Advertencia

Desconecte la energía eléctrica a la congeladora y

a la unidad remota de condensado desde el

interruptor principal de electricidad antes de limpiar

el condensador.

Advertencia

Desconecte la energía eléctrica a la sección

principal de la congeladora y a la unidad de

condensado remota desde el interruptor principal

de electricidad antes de limpiar el condensador.

Advertencia

Las aletas del condensador son cortantes.

Límpielas con cuidado.

Mantenimiento Sección 4

4-2

Parte Número 80-1585-3

4. Enderezar las aletas del condensador con peine.

Enderezando las aletas dobladas del condensador

5. Limpie las paletas del ventilador y del motor con un

paño suave. No doble las paletas del ventilador. Si

las paletas están excesivamente sucias, lave con

agua jabonosa caliente y enjuage completamente.

Condensador Enfriado por Agua

y Válvula de Regulación de Agua

Los síntomas de restricción del circuito de agua en el

condensador incluyen:

• Baja producción de hielo

• Alto consumo de agua

• Alta temperatura de funcionamiento

• Presiones altas de funcionamiento

Si la congeladora está experimentando algunos de estos

síntomas, el condensador enfriado por agua y la válvula

de regulación de agua pueden necesitar limpieza a los

fines de restituir el equilibrio.

Dado que los procedimientos de limpieza requieren

bombas y soluciones limpiadoras especiales, éstos los

debe hacer el personal de reparación y mantenimiento.

AlphaSan

El fin de AlphaSan

es conservar las superficies

plásticas de la congeladora limpias, reduciendo o

demorando la formación de películas biológicas. El

ingrediente activo de AlphaSan

es el elemento plata en

forma de iones de plata (Ag+). AlphaSan

libera

lentamente iones de plata via un mecanismo de

intercambio de iones. Cuando AlphaSan

se combina

directamente en una parte plástica, una liberación

controlada de iones de plata se regula desde la

superficie para mantener una concentración efectiva de

éstos en, o cerca de la superficie de la parte plástica de

la congeladora. La capacidad única de AlphaSan’s

controlar efectivamente la liberación de plata no solo

proteje contra la decoloración indeseada del plástico,

sino que alargará la vida de las partes de plástico.

Aunque AlphaSan

ayuda a evitar la formación de

películas biológicas no elimina la necesidad de limpieza

y mantenimiento periódicos. AlphaSan

no tiene efectos

adversos en el sabor del hielo o la bebida.

Precaución

Si está limpiando las paletas del ventilador del

condensador con agua, cubra el motor del

ventilador para evitar el daño del mismo por el

agua.

SV1515

PEINES

ALETAS

CONDENSADOR

“PEINAR” SOLO

HACIA ABAJO

Sección 4 Mantenimiento

Parte Número 80-1585-03 4-3

Guardian

El sedimento es la causa que lleva a la detención de la congeladora y el crecimiento biológico es una preocupación

para la salud. El sistema Guardian™ libera dióxido de cloro en forma controlada para inhibir el crecimiento de

bacteria y hongos que forman sedimentos y causan mal olor en la zona de alimentos de las congeladoras.

Guardian no controlará minerales u otras formaciones relacionadas al agua. La calidad del agua determinará el lapso

antes que la formación mineral afecte el rendimiento de la congeladora. Se debe quitar la formación mineral tan

frecuente como sea necesario para asegurar un funcionamiento sin fallas de la congeladora.

Guardian está pre-instalado en el interior de la puerta frontal izquierda. No es necesaria su instalación.

Si la ordendo un sistems Guardian™, instale el

contenedor del saco (sachet) dentro del panel

frontal.

1. Afloje el tornillo izquierdo y abra la puerta frontal

izquierda. No es necesario quitar el panel frontal

derecho.

Ubicación de Tornillo

2. Dentro del panel frontal lay 2 agujeros pars tornillos

cubiertos por calcomanias. Bote las calcomanias con

un desarmador.

3. Coloque el contenedor del saco insertando los

tornillos a traves de los agujeros del contendor y

adjustandolos en los agujeros del panel.

4. Saque el nuevo envase sachet de su envoltorio e

instálelo en el soporte. Quitar el envoltorio permite

que la humedad del aire active el contenido del

sachet.

5. Cierre la puerta frontal izquierda y apriete el tornillo.

Ubicación de Guardian

FRECUENCIA DE REEMPLAZO SACHET GUARDIAN

Envase(s) sachet requieren reemplazo cada treinta (30)

días o toda vez que entren en contacto directo con

agua. De ser necesario consulte la tabla de abajo .

Los envases sachet Guardian están disponibles a través

de su vendedor local de congeladoras Manitowoc.

PROCEDIMIENTO DE REEMPLAZO DE SACHET

1. Afloje el tornillo izquierdo y abra la puerta frontal

izquierda. No es necesario quitar el panel frontal

derecho.

2. Quite y descarte el envase sachet Guardian

gastado.

3. Saque el nuevo envase sachet de su envoltorio e

instálelo en el soporte. Quitar el envoltorio permite

que la humedad del aire active el contenido del

sachet.

4. Cierre la puerta frontal izquierda y apriete el tornillo.

5. Arroje al cesto de basura el envase sachet usado.

PROCEDIMIENTO DE LIMPIEZA DE ENVASE

SACHET DAÑADO

1. Quite todo el hielo del depósito/expendedor y

descártelo.

2. Inicie una secuencia de limpieza y desinfección de

la congeladora (ver las siguientes páginas).

3. Limpie el depósito/expendedor. Limpie con un

chorro de agua el drenaje completamente para

evitar obstrucciones futuras.

4. Desinfecte el depósito/expendedor.

5. Instale un envase sachet de reemplazo y reinstale

todos los paneles.

Aflojar

Tornillo

Guardian

Dentro de

Puerta

Frontal Izq.

Congeladora Use Sachet

S300/S320/S420/S450/S500/S600 1

S850/S1000/S1200/

S1400/S1600/S1800

1 or 2*

*Aunque se recomienda un sachet, condiciones extremas pueden

requerir el uso de dos envases sachet.

Mantenimiento Sección 4

4-4

Parte Número 80-1585-3

Limpieza Interior y Desinfección

GENERAL

Limpie y desinfecte la congeladora cada seis meses

para un funcionamiento eficiente. Si la congeladora

requiere limpieza y desinfección más frecuente,

consulte a una compañia de servicios calificada para

que controle la calidad del agua y recomiende el

tratamiento de agua adecuado. Una congeladora

extremadamente sucia se debe sacar de servicio para

su limpieza y desinfección.

PROCEDIMIENTO DE LIMPIEZA

El limpiador de congeladora se usa para quitar

incrustaciones calizas u otros sedimentos de minerales.

No se utiliza para remover algas o sedimento. Ir a la

sección sobre Desinfección para remoción de algas y

sedimentos.

Paso 1 Lleve la llave selectora a la posición NO

después que el hielo caiga del evaporador al final del

ciclo de recolección. O lleve el selector a la posición NO

y deje que el hielo se derrita del evaporador.

Paso 2 Retire la cubierta superior. Esto permitirá

acceso más fácil para agregar soluciones de limpieza y

desinfección.

Paso 3 Retire todo el hielo de la bandeja.

Paso 4 Ubique el interruptor en la posición CLEAN. El

agua fluirá a través de la válvula de descarga Espera

hasta que la bandeja de agua llene la bandeja y que el

agua fluya sobre el evaporador, luego añada la cantidad

apropiada de limpiador de máquinas.

Paso 5 Espere hasta que el ciclo de limpieza concluya

(aproximadamente 30 minutos) y luego coloque el

interruptor en OFF, desconecte la energía a la máquina

(y al dispensador cuando éste se use).

Paso 6 Retire las partes para su limpieza.

A. Retire la cortina de agua.

• Flexione suavemente la cortina en el centro y

quítela desde el lado derecho.

• Deslice hacia afuera el pasador izquierdo.

Remoción de Cortina de Agua

Precaución

Use solo Limpiador de Congeladoras Manitowoc

aprobado (número de parte 94-0546-3) y

Desinfectante (número de parte 94-0565-3). Es una

violación a la Ley Federal usar estas soluciones en

una manera no especificada en su etiquetado. Lea

y comprenda todas las etiquetas impresas en las

botellas antes de usarlas.

Precaución

No mezcle el limpiador y el desinfectante entre sí.

Es una violación a la Ley Federal usar estas

soluciones en una manera no especificada su

etiquetado.

Advertencia

Use guantes de goma y anteojos de seguridad ( y/o

protector facial ) cuando manipule limpiador o

desinfectante de congeladora.

Precaución

Jamás use nada para forzar el hielo desde el

evaporador. Puede causar un daño.

Modelo Cantidad de Limpiador

S300/S320/S420 3 onzas (88 ml)

S450/S500/S600/

S850/S1000/S1200

5 onzas (148 ml)

S1400/S1600/S1800 9 onzas (266 ml)

SV3153

PASO 1

PASO 2

Sección 4 Mantenimiento

Parte Número 80-1585-03 4-5

B. Retire el sensor de espesor de hielo

• Oprima el pasador en la parte superior del

sensor de espesor de hielo.

Remoción de Sonda de Espesor de Hielo

• Mueva el sensor de espesor de hielo para

desenganchar una clavija y luego la otra. El

sensor de espesor de hielo se puede

limpiar en este punto sin quitarlo por

completo. Si se deseara la remoción total

de la pieza, desconecte el alambrado de

cheque de espesor de hielo desde el panel

de chequeo.

C. Retire el tubo de distribución de agua

NOTA: Los tornillos del tubo de distribución se retienen

para evitar pérdidas. Afloje las mariposas pero no las

quite de la tubería.

Retiro del Tubo de Distribución de Agua

• Suelte los dos tornillos exteriores (no retire

los tornillos completamente, se retienen

para evitar pérdidas) y tire adelante en el

tubo de distribución para soltar de la junta.

• Desarme el tubo de distribución soltando

las dos mariposas del medio y dividiendo el

tubo de distribución en dos pedazos.

SV3135

OPRIMIR

PASADOR

PARA QUITAR

Mantenimiento Sección 4

4-6

Parte Número 80-1585-3

D. Quite la bandeja de agua.

• Incline las orejas en el lateral derecho e

izquierdo de la bandeja de agua.

• Deje caer el frente de la bandeja de agua

mientras tira hacia adelante para

desenganchar las clavijas traseras.

E. Retire el sensor de nivel de agua.

• Jale del sensor de nivel de agua, derecho

hacia abajo, para desengancharlo.

• Baje el sensor de nivel de agua hasta que

se vea el conector del conductor.

• Desconecte el conductor del sensor de

nivel de agua.

• Quite el sensor de nivel de agua de la

máquina.

OPRIMIR OREJAS

SV3141

SONDA NIVEL DE AGUA

Sección 4 Mantenimiento

Parte Número 80-1585-03 4-7

F. Quite la bomba de agua.

Retiro de la Bomba de Agua

• Tome la bomba y jale derecho hacia abajo

del conjunto de la bomba hasta que la

bomba de agua se desenganche y se vea

el conector eléctrico.

• Desconecte el conector eléctrico.

• Quite el conjunto de la bomba de agua de

la máquina.

• No remoje el motor de la bomba de agua

en la solución de limpieza o desinfectante.

G. Retire la bandeja del evaporador de debajo

del evaporador.

• Suelte la mariposa a la izquierda de la

bandeja.

• Deje caer el lado izquierdo de la bandeja al

tiempo que usted tira la bandeja para ese

lado. Continúe hasta que la tubería de

salida se desenganche del lado derecho.

Paso 7 Mezcle una solución de limpiador y agua tibia.

Dependiendo de la cantidad de acumulación de mineral

se podría necesitar una cantidad mayor de solución.

Use la proporción en el cuadro abajo para mezclar

suficiente solución a fin de realizar una limpieza

profunda de todas las piezas.

Paso 8 Use la mitad de la solución limpiadora para

limpiar todos los componentes. La solución de limpiador

hará espuma cuando contenga incrustaciones calizas y

sedimentos minerales; una vez que deja de hacer

espuma utilice un cepillo de cerdas suaves o una tela

(no un cepillo de metal) para limpiar las piezas con

cuidado. Remoje las piezas por 5 minutos (15 -20

minutos para las piezas con mucho sarro). Enjuague

todos los componentes con agua limpia.

Paso 9 Mientras que los componentes están en

remoje, use la mitad de la solución limpiadora para

limpiar todas las superficies de la zona de comida de la

máquina y bandeja (o dispensador). Use un cepillo de

nylon o tela para limpiar bien las siguientes áreas de la

máquina:

• Paredes laterales.

• Base (área sobre la bandeja de agua).

• Partes plásticas del evaporador ñ

incluyendo la parte superior, inferior y

paredes.

• Depósito o expendedor.

Enjuague bien todas las áreas con agua limpia.

SV3091

BOMBA

AGUA

BASE

BOMBA DE

AGUA

Tipo de solución Agua Mezclado con

limpiador

4 l

(1.5 oz.)

500 ml (16 oz)

limpiador

Mantenimiento Sección 4

4-8

Parte Número 80-1585-3

Paso 10 Mezcle una solución de desinfectante y agua

tibia.

Paso 11 Use la mitad de la solución desinfectante para

desinfectar todos los componentes retirados. Use una

tela o esponja para aplicar generosamente solución

sobre todas las superficies de las partes retiradas o

remojar las partes retiradas en una solución

desinfectante. No enjuague las partes luego de haberlas

desinfectado.

Paso 12 Use la mitad de la solución desinfectante para

desinfectar todas las superficies de la zona de comida

de la máquina y bandeja (o dispensador). Use una tela o

esponja para aplicar la solución generosamente.

Cuando desinfecte, preste especial atención a las

siguientes áreas:

• Paredes laterales.

• Base (área sobre la bandeja de agua)

• Partes plásticas del evaporador ñ

incluyendo la parte superior, inferior y

paredes.

• Depósito o expendedor

No enjuague las áreas desinfectadas.

Paso 13 Reemplace todos los componentes retirados.

Paso 14 Reaplique energía a la máquina y coloque el

interruptor en CLEAN.

Paso 15 Espere dos minutos o hasta que el agua

empiece a fluir sobre el evaporador. Agregue la cantidad

apropiada de desinfectante de máquina Manitowoc al

depósito de agua aplicándolo entre la cortina de agua y

el evaporador.

Paso 16 La máquina de hielo se detendrá luego del

ciclo de desinfección (aproximadamente 30 minutos).

Coloque el interruptor en OFF y desconecte la energía a

la máquina.

Paso 17 Repita el paso 6.

Paso 18 Mezcle una solución de desinfectante y agua

tibia.

Paso 19 Use la mitad de la solución desinfectante para

desinfectar todos los componentes retirados. Use una

tela o esponja para aplicar generosamente solución

sobre todas las superficies de las partes retiradas o

remojar las partes retiradas en una solución

desinfectante. No enjuague las partes luego de haberlas

desinfectado.

Paso 20 Use la mitad de la solución desinfectante para

desinfectar todas las superficies de la zona de comida

de la máquina y bandeja (o dispensador). Use una tela o

esponja para aplicar la solución generosamente.

Cuando desinfecte, preste especial atención a las

siguientes áreas:

• Paredes laterales.

• Base (área sobre la bandeja de agua)

• Partes plásticas del evaporador ñ incluyendo la

parte superior, inferior y paredes.

• Depósito o expendedor

No enjuague las áreas desinfectadas.

Paso 21 Paso 21 Instale todas las partes que se

quitaron, restituya la energía y coloque interruptor en la

posición ICE.

Tipo de solución Agua Mezclado con

Desinfectante

23 l

(6 gal.)

113.40 g (120 ml)

limpiador

Modelo

Cantidad de

desinfectante

S300/S320/S420 90 ml (3 onzas)

S450/S500/S600/

S850/S1000/S1200

90 ml (3 onzas)

S1400/S1600/S1800 180 ml (6 onzas)

ADVERTENCIA

Desconecte la energía eléctrica a la máquina desde el

interruptor de electricidad antes de proceder.

Tipo de solución Agua Mezclado con

Desinfectante

23 l

(6 gal.)

113.40 g (120 ml)

limpiador

Sección 4 Mantenimiento

Parte Número 80-1585-03 4-9

Válvula de Descarga de Agua

La válvula de descarga de agua normalmente no

requiere extracción para su limpieza. Para saber si es

necesario su remoción:

1. Ubique la válvula de descarga de agua.

2. Lleve la llave selectora a HIELO.

3. Mientras la congeladora está en modo congelar,

controle pérdidas en la salida de plástico claro de la

manguera de drenaje de la válvula de descarga

A. Si la válvula de descarga está perdiendo,

quítela, desármela y límpiela.

B. Si la válvula de descarga no está perdiendo, no

la quite. En vez de eso, siga el “Procedimiento

de Limpieza”.

Siga el procedimiento de abajo para quitar la válvula de

descarga.

1. Si también está equipada, quite la protección de la

válvula de descarga de su brazo de montaje.

2. Alce y deslice la tapa retén de la serpentína de la

parte superior de la serpentina.

3. Anote la posición del conjunto de la serpentina

sobre la válvula para el posterior armado. Dejando

unidos los conductores, alce el conjunto de la

serpentina fuera del cuerpo de la válvula y de la

tubería de cierre.

4. Presione sobre la tuerca plástica en la tubería de

cierre y gírela 1/4 de vuelta. Quite la tubería de

cierre, émbolo, y junta plástica del cuerpo de la

válvula.

NOTA: En este punto, se puede limpiar fácilmente la

válvula de descarga. Si se desea una remoción

completa, continúe con el paso 5.

NOTA: Durante la limpieza, no estire, dañe o quite el

resorte del émbolo. Si se quita, deslice el extremo ancho

del resorte dentro de la abertura superior ranurada del

émbolo hasta que el resorte toque el tope resorte del

émbolo.

5. Quite el cuerpo de la válvula.

6. Quite la tubería de la válvula de descarga girando

las pinzas.

7. Quite los dos tornillos que aseguran la válvula de

descarga y el brazo de montaje.

Desarme de la Válvula de Descarga

Advertencia

Desconecte la energía eléctrica de la congeladora

desde el interruptor principal de electricidad y corte

el suministro de agua antes de proceder.

Importante

El émbolo y el interior de la tubería de cierre deben

estar completamente secos antes de armarlos.

TAPA

TOPE RESORTE

EMBOLO

RESORTE

EMBOLO

DIAFRAGMA

CUERPO DE LA

VALVULA

TUBERIA DE

CIERRE

SERPE

NTINA

Mantenimiento Sección 4

4-10

Parte Número 80-1585-3

REMOCIÓN DE LA BANDEJA DEL EVAPORADOR

1. Quite la batea de agua.

2. Quite las mariposas del lado izquierdo de la

bandeja.

3. Deje caer el lado izquierdo de la bandeja al tiempo

que usted tira la bandeja hacia ese lado. Continúe

hasta que la tubería de salida se desnganche del

lado derecho.

Válvula de Control de Línea de Drenaje

Normalmente, no es necesario quitar la válvula de

control de línea de drenaje para su limpieza. Las

pérdidas de agua desde el sumidero indicarán que la

remoción y la limpieza son necesarias.

1. Quite el conjunto de la tubería y válvula de control.

A. Incline el conjunto hacia la derecha hasta que la

tubería se desenganche.

B. Alce el conjunto para quitarlo.

2. Quite la aislación del conjunto de válvula de control.

3. Quite la tubería de vinilo de la parte superior de la

válvula de control.

4. Remoje en solución limpiadora por 10 minutos, y

luego elimine los residuos con un chorro de agua.

sv3154

Sección 4 Mantenimiento

Parte Número 80-1585-03 4-11

Válvula de Agua de Entrada

La válvula de agua de entrada normalmente no requiere

extracción para su limpieza. Vaya a la Sección 5 para

una lista de causas por las que “No hay agua entrando a

la batea” o “El agua rebalsa la batea de agua”.

1. Cuando la congeladora se apaga, la válvula de

agua de entrada debe interrumpir completamente el

flujo de agua dentro de la máquina.

2. Cuando la congeladora está encendida, la válvula

de agua de entrada debe permitir el flujo de agua

adecuado a través de ella. Fije la llave selectora en

SI. Observe el flujo de agua dentro de la

congeladora. Si el flujo de agua es lento o solo

corre de a gotas en la congeladora, ir a la Sección 5.

Siga el procedimiento de abajo para quitar la válvula de

agua de entrada.

1. Quite los tornillos de cabeza hexagonal de 1/4” .

2. Quite, limpie, e instale el filtro.

Extracción de los Paneles Frontales

NOTA: Los paneles frontales normalmente no tienen

que extraerse. Si es necesario siga el siguiente

procedimiento.

1. Desconecte la energía a la congeladora.

2. Afloje los tornillos. No los quite. Están retenidos por

o-rings para evitar pérdidas.

3. Para quitar la puerta frontal derecha, álcela y quítela

Remoción de la Puerta

4. Abra la puerta frontal izquierda a 45 grados.

5. Sujétela con la mano izquierda, oprima el perno

superior, incline la parte superior de la puerta hacia

adelante y álcela para quitar el perno inferior.

Advertencia

Desconecte la energía eléctrica de la congeladora y

expendedor desde el interruptor principal de

electricidad y corte el suministro de agua antes de

proceder.

SV1622

TORNILLO

ACCESO A

FILTRO

VÁLVULA

AGUA DE

ENTRAD

Mantenimiento Sección 4

4-12

Parte Número 80-1585-3

Remoción para Reparación/Período

Invernal

GENERAL

Se deben tomar precauciones especiales si la

congeladora va a ser desarmada por un lapso

prolongado o expuesta a temperatura ambiente de 32°F

(0°C) o inferior.

Siga los procedimientos de abajo.

CONJUNTO DE CONGELADORAS ENFRIADAS POR

AIRE

1. Desconecte la energía eléctrica desde el interruptor

principal de electricidad.

2. Corte el suministro de agua.

3. Quite el agua de la batea de agua.

4. Desconecte y drene la línea de agua de entrada a la

congeladora en la parte posterior de la congeladora.

5. Sople aire comprimido en las aberturas de agua de

entrada y drenaje en la parte posterior de la

congeladora hasta que no salga más agua de las

líneas de agua de entrada y drenaje.

6. Asegúrese de que no haya agua atrapada en

alguna de las líneas de agua, líneas de drenaje,

tuberías de distribución, etc.

CONGELADORAS ENFRIADAS POR AGUA

1. Siga los pasos 1-6 en “Conjunto de Congeladoras

Enfriadas por Aire.”

2. Desconecte las líneas de entrada de agua y

drenajes del condensador enfriado por agua.

3. Inserte un destornillador grande entre el resorte

inferior de la válvula de regulación de agua. Haga

palanca hacia arriba para abrir la válvula.

Ha ga palanc a para abrir la Vál vu la

de Regulación de Agua

4. Mantenga la válvula abierta y sople aire comprimido

a través del condensador hasta que no haya agua.

CONGELADORAS REMOTAS

1. Mueva el selector HIELO/NO/LIMPIAR a NO.

2. Cierre las válvulas de servicio recipiente remoto.

Cuelgue una tarjeta en el interruptor como un

recordatorio de abrir las válvulas antes de la puesta

en marcha.

3. Siga los pasos 1-6 en “Conjunto Congeladoras

Enfriadas por Aire.”

Accesorio AUCS

Consulte el Manual de Accesorio AuCS

para período

invernal del Accesorio AuCS

Precaución

Si se deja permanecer agua en la congeladora en

temperaturas de congelamiento, puede resultar en

un daño severo a algunos componentes. Un daño

de esta naturaleza no está cubierto por la garantía.

SV1624

Parte Número 80-1585-3 5-1

Sección 5

Antes de Llamar al Servicio Técnico

Lista de Chequeos

Si durante la operación de su congeladora ,surge un problema, siga la lista de chequeos de abajo antes de llamar

al servicio técnico. Los ajustes de rutina y procedimientos de mantenimiento no están cubiertos por la garantía.

Problema Causa Posible Solución

La congeladora no funciona. Falta de energía eléctrica a la

congeladora y/o unidad de condensado.

Cambie el fusible/resetee el interruptor/

cierre el interruptor.

Disparo de desconectador, alta presión. Limpiar serpentina del condensador.

(Vea la Sección 4)

HIELO/NO/LIMPIAR ajuste inadecuado

de llave selectora.

Mueva la llave selectora a la posición

HIELO.

Cortina de agua abierta y trabada. La cortina de agua debe estar instalada y

oscilando libremente. (Vea la Sección 4)

Válvula de servicio recipiente remoto y/o

válvulas de corte de la línea succión/

líquido están cerradas.

Abra la válvula(s). (Vea la Sección 2)

La congeladora se detiene, y se

puede poner otra vez en marcha

moviendo la llave selectora a NO y

de nuevo a HIELO.

La característica de límite de seguridad

está haciendo detener la congeladora.

Consulte la “Característica Límite de

Seguridad” en la página siguiente.

La congeladora no libera hielo o la

recolección es lenta.

La congeladora está sucia. Limpie y desinfecte la congeladora.

(Vea la Sección 4)

La congeladora no está a nivel. Nivelar la congeladora.

(Vea la Sección 2)

Baja temperatura de aire alrededor de la

sección principal de la congeladora.

La temperatura mínima del aire debe ser

35°F (1.6°C).

El control de ciclo del ventilador no

desenergiza el motor del ventilador del

condensador.

Controle que el ajuste de presión esté

por debajo del punto de corte, reemplace

el control de ciclo del ventilador.

La congeladora no cicla en modo

recolección.

El tiempo establecido de congelamiento

de 6 minutos aún no ha pasado.

Espere que pase el tiempo de

congelamiento establecido.

La sonda de espesor de hielo está sucia. Limpie y desinfecte la congeladora.

(Vea la Sección 4)

La sonda de espesor de hielo está

desconectada.

Conecte el conductor.

La sonda de espesor de hielo está

desajustada.

Ajuste la sonda de espesor de hielo.

(Vea la Sección 3)

Formado de hielo desparejo (delgado en

lo alto del evaporador).

Verifique que haya suficiente nivel de

agua en el sumidero. Llame a una

compañia de servicios calificada para

controlar el sistema de refrigeración.

Calidad de hielo pobre (blando ó no

limpio).

Calidad pobre del agua de entrada. Llame a una compañia de servicios

calificada que controle la calidad del

agua de entrada y haga

recomendaciones adecuadas de filtrado.

Escaso filtrado de agua. Cambie el filtro.

La congeladora está sucia. Limpie y desinfecte la congeladora.

(Vea la Sección 4)

La válvula de descarga no está

funcionando.

Desarme y limpie la válvula de descarga.

(Vea la Sección 4)

El suavizador de agua funciona

inadecuadamente (si se utliza).

Repare el suavizador de agua.

Antes de Llamar al Servicio Técnico Sección 5

5-2

Parte Número 80-1585-3

Función de Límite de Seguridad

Además de los controles estándar de seguridad, como

por ejemplo la desconexión por alta presión, su

congeladora Manitowoc incorpora de fábrica límites de

seguridad que detendrán el funcionamiento de la

congeladora ante cualquier inconveniente que

pudiese causar una falla en un componente principal.

Antes de llamar al servicio técnico, ponga en marcha

nuevamente la congeladora siguiendo el siguiente

procedimiento:

1. Lleve el selector HIELO/NO/LIMPIAR a NO y de

nuevo a HIELO.

A. Si la función de límite de seguridad hubiese

detenido a la congeladora, esta se pondrá otra

vez en marcha luego de un breve tiempo.

Remítase al paso 2.

B. Si la congeladora no se pone en marcha otra

vez, consulte “La congeladora no funciona” en

la página anterior.

2. Deje que la congeladora funcione para determinar

si la situación es recurrente.

A. Si la congeladora se detiene nuevamente,

entonces el problema persiste. Llame al

servicio técnico.

B. Si la congeladora sigue en marcha, se ha

solucionado el problema. Deje que la

congeladora continúe funcionando.

Problema Causa Posible Solución

La congeladora hace cubos de hielo

huecos o incompletos, o la formación

de hielo sobre el evaporador es

incompleta.

La sonda de espesor de hielo está

desajustada.

Ajuste la sonda de espesor de hielo.

(Vea la Sección 4)

El nivel de agua es demasiado bajo. Controle si está dañada la sonda de nivel

de agua (Vea la Sección 3)

La válvula de agua de entrada a la

cortina de filtro está sucia.

Quite la válvula de entrada de agua y

limpie la cortina de filtro. (Vea la

Sección 4)

Filtración de agua escasa. Cambie el filtro.

Agua de entrada caliente. Conecte la congeladora a un suministro

de agua fría. (Vea la Sección 2)

La válvula de agua de entrada no

funciona.

Cambie la válvula de entrada de agua.

La presión de agua de entrada es

incorrecta.

La presión de agua debe ser 20 – 80 psi

(138 – 551 kPA)

La congeladora no está a nivel. Nivele la congeladora.

(Vea la Sección 2)

Baja capacidad de hielo. La válvula de agua de entrada a la

cortina de filtro está sucia.

Quite la válvula de entrada de agua y

limpie la cortina de filtro.

(Vea la Sección 4)

El suministro de agua de entrada está

cerrado.

Abra la válvula de servicio de agua.

La válvula de entrada de agua

permanece abierta o perdiendo.

Coloque la llave selectora en posición

NO, si continúa entrando agua , cambie

la válvula de entrada de agua.

El condensador está sucio. Limpie el condensador.

(Vea la Sección 4)

Temperatura de aire elevada entrando al

condensador.

La temperatura del aire no debe superar

los 120

°F (39°C)

Sección 5 Antes de Llamar al Servicio Técnico

Parte Número 80-1585-3 5-3

Antes de Llamar al Servicio Técnico Sección 5

5-4

Parte Número 80-1585-3

EC DECLARATION OF CONFORMITY

We hereby declare that our products, ice machines and Multiplex refrigeration equipment

comply with all the essential requirements of the listed EC - directives.

Manufacturer:

Manitowoc Ice, Inc.

2110 S. 26th Street, P.O. Box 1720

Manitowoc, Wisconsin 54221-1720 USA

Representative of Manitowoc Ice. Inc.:

Engineering Manager, (Printed name)

Signature

Model and Serial No.

Applied Standards:

EN60335-1 Safety of household and similar electrical appliances EN55014 Electrical Major Operated Appliances (Emissions)

EN60335-2-24 Particular requirements refrigerators, food freezers and ice makers EN55104 Electro Magnetic Compatability (immunity)

EN378 -1 to -4 Refrigeration Plants

European Distributor:

Representative of European Distributor:

Applied EC Directives:

Low Voltage 73/23/EEC

EMC 89/336/EEC

Pressure Equipment 97/23/EC

8201043

08/25/03

Manitowoc Foodservice International

S.A.S.

18 Chemin de Charbonnières

F-69132 Ecully Cedex

Téléphone : +33 (0)4 72 18 22 50

Fax : +33 (0)4 72 18 22 60

Site Web – www.manitowocice.com

Manitowoc Ice, Inc.

2110 South 26th Street

P.O. Box 1720

Manitowoc, WI 54221-1720

Phone: (920) 682-0161

Service Fax: (920) 683-7585

Web Site - www.manitowocice.com

Manitowoc (China) International Refrigeration

Company, LTD

No. 151 Jia

n Ye Road

Hangzhou Hi-Tech Industry Development Zone

(Bin Jiang)

Hangzhou, Zhejiang 310052

P.R. China

Telephone: 86-571-86888688

Service Fax: 86-571-86622707

Web Site – www.manitowoc.com.cn

MANITOWOC ICE, INC.

2110 South 26th Street P.O. Box 1720

Manitowoc, WI 54221-1720

Teléfono: (920) 682-0161

Fax de servicio: (920) 683-7585

Sitio Web - www.manitowocice.com

Impreso en EE.UU.

Manitowoc Ice S model Owner Instruction Manual

Marca: Manitowoc Ice

Modelo: S model

Categoría: Medir, probar

Tipo: Owner Instruction Manual

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Manitowoc Ice S model Owner Instruction Manual

Manitowoc Ice S model Owner Instruction Manual

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