KALORIK FT 46689 BK Manual de usuario

Marca: KALORIK

Modelo: FT 46689 BK

Categoría: Pequeños electrodomésticos de cocina

Tipo: Manual de usuario

www.KALORIK.com

FT 46689 BK – 201005

A200106

DIGITAL SMART FRYER

FRITEUSE À AIR CHAUD NUMÉRIQUE

120V~60Hz 1500W

FT 46689 BK

EN……....5

SP………21

FR….......38

FREIDORA DIGITAL DE AIRE

CALIENTE

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A200106

PARTS DESCRIPTION / DESCRIPTION DES

ÉLÉMENTS

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PARTS DESCRIPTION / DESCRIPTION DES

ÉLÉMENTS

ENGLISH:

1. Touchscreen digital control panel

2. Food basket

3. Trivet

4. Handle

5. Main Housing

6. Air inlet ring

a. Fan/hot air circulation icon

b. +/- temperature adjustment keys

c. +/- cooking time adjustment keys

d. VEGETABLES

e. FRENCH FRIES

f. STEAK

g. CHICKEN

h. SHRIMP

i. PORK

j. FISH

k. CAKE

l. On/off key

m. Start/stop key

n. Menu/Preset icons

o. Reheat function

SPANISH :

1. Panel de control digital con

pantalla táctil

2. Cesta de comida

3. Trébedes

4. Asa

5. Carcasa Principal

6. Anillo de entrada de aire

a. Icono de circulación de

ventilador / aire caliente

b. +/- Teclas de ajuste de

temperatura

c. +/- Teclas de ajuste del tiempo

de cocción

d. Vegetales

e. Papas fritas

f. Bistec

g. Pollo

h. Camaron

i. Carne de Puerco

j. Pescado

k. Pastel

l. Botón encendido/apagado

m. Botón comienzo / parar

n. Menú / Iconos preestablecidos

o. Función de recalentamiento

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PARTS DESCRIPTION / DESCRIPTION DES

ÉLÉMENTS

FRANÇAIS:

1. Panneau de contrôle

2. Panier pour aliments

3. Trépied

4. Poignée

5. Corps principal

6. Anneau d’entrée d’air

a. Icônes des menus prédéfinis

b. Touches d’ajustement +/- de la température

c. Touches d’ajustement +/- du temps de cuisson

d. LEGUMES

e. FRITES

f. STEAK

g. POULET

h. CREVETTES

i. PORC

j. POISSON

k. GATEAU

l. Bouton Marche/Arrêt

m. Bouton Start/Pause

n. Touche de sélection des menus

o. « Réchauffer"

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IMPORTANT SAFEGUARDS

When using electrical appliances, basic safety precautions should

always be followed, including the following:

1. READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USE!

2. Check that the voltage in your home corresponds to that stated on the

appliance.

3. Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs.

4. To protect against electrical shock, fire or personal injury, do not

immerse cord, plugs, or the appliance in water or other liquid.

5. Close supervision is necessary when any appliance is used by or near

children. As a rule, this appliance is not intended to be used by

children.

6. Unplug from outlet when not in use and before cleaning. Allow to cool

before putting on or taking off parts.

7. Do not operate any appliance with a damaged cord or plug or after

the appliance malfunctions or has been damaged in any manner.

Return the appliance to the nearest authorized service facility for

examination, repair, or adjustment.

8. The use of accessory attachments not recommended by the

appliance manufacturer may cause injuries.

9. Do not use outdoors.

10. Do not let the cord hang over the edge of a table or counter, or touch

hot surfaces.

11. Do not place on or near a hot gas or electric burner, or in a heated

oven.

12. Extreme caution must be used when moving an appliance containing

hot oil or other hot liquids.

13. To disconnect, turn any control to “off” (or 0), then remove the plug

from wall outlet.

14. Do not use the appliance for anything other than intended use.

15. Oversize foods or metal utensils must not be inserted in the Smart fryer

as they may create a fire or risk of electric shock.

16. A fire may occur if the appliance is covered or touching flammable

material, including curtains, draperies, walls, and the like, when in

operation. Do not store any item on top of the appliance when in

operation.

17. Do not clean with metal scouring pads. Pieces can break off the pad

and touch electrical parts involving a risk of electric shock.

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18. Extreme caution should be exercised when using containers

constructed of other than metal or glass.

19. Do not store any materials, other than manufacturers recommended

accessories, in this appliance when not in use.

20. Do not place any of the following materials in the appliance: paper,

cardboard, plastic, and the like.

21. Do not cover the cooking basket or any part of the Smart fryer with

metal foil. This causes overheating of the Smart fryer.

22. Do not leave unit unattended when in use.

23. Use extreme caution when removing the basket or trivet and disposing

of hot grease.

24. The Smart fryer can be turned off while using any of the functions by

pressing the on/off button.

25. During hot air frying, hot steam is released through the air outlet

openings. Keep your hands and face at a safe distance from the

steam and from the air outlet openings. Also be careful of hot steam

and air when you remove the pan from the appliance.

26. Immediately unplug the appliance if you see dark smoke coming out

of the appliance. Wait for the smoke emission to stop before you

remove the pan from the appliance.

27. Do not place the appliance against a wall or against other appliances.

28. Leave at least 6 inches (15 cm) of free space on the back, sides and

above the appliance.

Caution!!

• Always place the appliance on a horizontal, level, heat resistant and

stable surface.

• This appliance is intended for normal household use only.

• Always unplug the appliance after use.

• Let the appliance cool down for approximately 30 minutes before

handling or cleaning it.

• The appliance is equipped with a safety micro switch inside that will

shut the appliance off automatically if the basket is removed during

cooking.

• Do not cover the air inlet and the air outlet when appliance is working.

SAVE THESE INSTRUCTIONS

HOUSEHOLD USE ONLY

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POLARIZED PLUG INSTRUCTIONS

This appliance is equipped with a polarized plug (one blade is wider than

the other). To reduce the risk of electric shock, this plug will fit into the

polarized outlet only one way. If the plug does not properly fit into the

outlet at first, reverse it. If it still does not fit, contact a competent qualified

electrician. Do not attempt to modify the plug in any way.

SHORT CORD INSTRUCTIONS

A short power supply cord is provided to reduce the hazards resulting

from becoming entangled in, or tripping over a longer cord. Extension

cords may be used if care is exercised in their use.

• The electrical rating of the extension cord should be at least that of

the appliance. If the electrical rating of the extension cord is too

low, it could overheat and burn.

• The resulting extended cord should be arranged so that it will not

drape over the counter top or tabletop where it can be pulled on by

children or tripped over.

PARTS DESCRIPTION

See page 2-3.

KNOW YOUR SMART FRYER

Prepare your favorite foods and snacks in a quick, healthy, and easy

way with your new Smart fryer. This Smart fryer combines heat with high-

speed air circulation and a top grill to cook your ingredients from all

sides, simultaneously! It also allows you to prepare a variety of tasty

dishes without the addition of excess oils or fats to most ingredients. This

Smart fryer features:

• A touch-sensitive control panel with 8 preset menus.

• A digital control of the cooking time and temperature.

• A temperature control range of 180°F – 400°F (82°C – 200°C)

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• A timer range from 0 to 30 minutes, which is equipped with an auto

shut-off feature. Once the timer reaches “0:00”, the unit will beep

three times and turn itself off.

Other great advantages provided by your Kalorik Smart fryer include:

• Fast cooking, with little to no preheating required.

• Quick and easy clean-up: the non-stick coated parts are

conveniently sized to fit in the dishwasher.

• Hassle-free frying—no spatters, no mess, and no oil smell!

• Versatility—with its frying, baking, grilling, and roasting capacities,

this unit serves as a great cooking tool for a busy kitchen.

• No assembly required—very easy and safe to use!

BEFORE THE FIRST USE

• Unpack the appliance and its accessories (food basket and trivet).

Wash the accessories in hot, soapy water and then wipe them dry.

Wipe the interior of the frying cavity with a damp cloth or sponge,

and then dry with a paper towel. Make sure the cavity is dry before

operating the unit.

• Position the Smart fryer on a flat, level and heat-resistant surface.

Make sure that it is also positioned at least 6 inches (15 cm) away

from any surrounding objects.

• It is recommended to let the Smart fryer heat for about 20 minutes

without any food in it. This helps to eliminate grease that may have

adhered during manufacturing, and to eliminate the "new"

appliance smell.

• Ventilate the room during this period. When your Smart fryer is

heated for the first time, it may emit slight smoke or odor. This is

normal with many heating appliances. This does not affect the

safety of your appliance.

Caution: When moving the Smart fryer, make sure that you hold it

securely and support the base—do not rely on the food basket handle

when moving the fryer!

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OPERATING INSTRUCTIONS

• Preparing for use

• Place the appliance on a stable, horizontal, and level surface.

Make sure that the surface is heat resistant and that the Smart fryer

is also positioned at least 6 inches (15 cm) away from any

surrounding objects.

• Make sure that the trivet is securely placed inside the food basket.

Use the trivet handle, located in the center of the trivet to easily

insert or remove from the basket. Insert the power plug into a wall

socket. The unit will beep twice and the On/Off button will light up

to indicate the Smart Fryer is now ready for use.

Caution!

• Do not fill the food basket with oil or any other liquid, as this may

cause a fire hazard.

• Never use the Smart fryer without the trivet in place.

• Keep all ingredients in the basket to prevent any contact with the

appliance’s heating elements. Do not overfill the food basket.

• Do not cover the air inlet on the top or the air outlet on the back of the

unit while the appliance is in use.

• Do not touch the inside of the appliance while it is operating.

• Never immerse the unit’s housing in water or rinse it under the tap.

• Using the appliance

The Smart fryer can be used to prepare a large variety of foods. Please

refer to the table in the “Settings” section for basic cooking times, or

refer to the included recipe book.

• Pull the handle to carefully remove the food basket from the Smart

fryer, make sure the trivet is in place.

• Put the ingredients that you will be air-frying into the food basket.

Note: Never fill the basket to capacity or exceed the recommended

amounts (see section ‘Settings’ in this chapter), as this could affect the

quality of cooking.

• Slide the basket back into the Smart fryer.

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Caution! Never use the Smart fryer without the food basket!

Caution! Do not touch the food basket, trivet, or the inside of the Smart

fryer during and immediately after use, as they get very hot. Only hold

the food basket by its handle. Always use oven mitts. Unit is hot!

• Determine the required preparation time and cooking temperature

for the ingredients (see section ‘Settings’ after this chapter).

• To turn on the Smart fryer, hold down the On/Off key until you see

the display screen turn on.

• The default time and temperature will show on the screen. Default

setting is 15 minutes at 370F.

• Time and temperature settings can be adjusted as desired.

• Press the +/- time adjustment keys to increase or decrease the

cooking time. A short press will increase or decrease the cooking

time by 1 minute; a long press will increase or decrease the cooking

time rapidly by increments of 1 minute. Maximum cooking time can

be set for 30 minutes.

• Press the +/- temperature adjustment keys to increase or decrease

the cooking temperature. A short press will increase or decrease the

cooking temperature by 10 degrees (Fahrenheit); a long press will

increase or decrease the temperature rapidly by increments of 10

degrees. Maximum temperature can be set at 400F.

• Press the Start/Stop key to start air frying.

• The spinning “Fan” icon will turn on and the fryer will quickly start

generating hot air. The timer will start counting down the set time.

• During cooking, excess oil and cooking juices from the ingredients

will collect in the food basket. This is to be expected.

• Some recipes require shaking the food in the basket halfway

through the set time (see section ’Settings’ in this chapter). To shake

the ingredients, pull the basket out of the appliance using the

handle. Then gently, but firmly, shake it. Slide the food basket back

into the Smart fryer and continue to cook.

Note: Because the rapid hot air technology instantly reheats the air

inside of the appliance, pulling the basket briefly out of the appliance

during hot air frying will not disturb the cooking process.

Tip: Sometimes, it is easier to divide cooking times into 2 phases for

recipes that require the basket to be shaken mid-cooking. If you set the

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timer to half the required cooking time, you will hear the timer go off to

indicate when you must shake the ingredients.

Tip: If you set the timer to the full cooking time, the timer will not go off

until cooking is completed. You can pull the basket out at any time to

check the cooking condition of the ingredients. The power will shut

down automatically and resume after you slide the basket back into

the appliance. Note that the timer stops counting down automatically

in this situation.

• When you hear the timer beep (3 beeps), the set preparation time

has elapsed. Using oven mitts and the handle, pull the basket out of

the appliance and place it on a heat-resistant surface.

Note: You can also stop the cooking process or switch the appliance

off at any time. To do this, simply press the Start/Stop key to pause

cooking or the On/Off key to turn off the unit.

• Check to see if the ingredients are ready. If they are not ready,

simply slide the basket back into the appliance and set the timer for

a few extra minutes.

Caution! After hot air frying, the basket and the ingredients will be hot!

Depending on the type of the ingredients in the Smart fryer, steam may

escape out of the unit. Be mindful of scalding and wear kitchen gloves

for safety.

Caution! The basket contains hot liquid on the user. Risk of severe

scalding!

• Holding the basket by the handle, empty the air-fried food into a

bowl or onto a plate.

Tip: To remove large or fragile ingredients, you may use a pair of tongs

to lift the ingredients out of the basket. Use tongs or utensils with heat-

resistant plastic tips, as metallic tips or utensils may scratch the coating

of the basket.

Tip: To remove the trivet from the basket, wait until the basket has

completely cooled off. Grab the trivet handle, located in the middle of

the trivet and pull the trivet out from the basket.

Always use heat-resistant gloves to manipulate the basket, trivet or

cooking accessories.

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• When a batch of food is ready, the Smart fryer is instantly ready for

preparing another batch.

IMPORTANT: If you notice the fan is not operating once the product

starts cooking (no noise or airflow), please discontinue usage

immediately and contact Customer Service.

• Using the preset menus

8 “short-cut” preset functions are provided: VEGETABLES, FRIES, STEAK,

CHICKEN, SHRIMP, PORK, CAKE and FISH.

To select a preset, press the Menu function key repeatedly until the

desired icon is selected. Press the Start/Stop key to start air frying.

The time and temperature settings can be adjusted at any time when

using the preset menus.

Below are the cooking times and temperatures for each preset:

Preset

Temperature

(°F)

Time (min)

Tips

Default

370°F

15 min

Veggie

400°F

8 mins

Shake food halfway

Fries

400°F

15 mins

Shake food halfway

Steak

400°F

9 mins

Flip food halfway

Chicken

360°F

20 min

Flip food halfway

Shrimp

320°F

15 mins

Shake food halfway

Pork Chop

360°F

12 mins

Flip food halfway

Fish

360°F

10 mins

Flip food halfway

Cakes

340°F

12 mins

Reheat

280°F

6 mins

Use to reheat previously

cooked food or leftovers

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MAKING HOME-MADE FRIES

To make home-made fries, follow the steps below:

• Peel the potatoes and cut them into sticks.

• Wash the potato sticks thoroughly and dry them with paper towels.

• Pour 1/2 tablespoon of canola oil in a bowl, put the sticks on top

and mix until they are coated with oil.

• Remove the sticks from the bowl with your hands or a kitchen utensil

so that excess oil stays behind in the bowl. Put the sticks in the

basket.

Note: Do not tilt the bowl to pour the potato sticks into the basket.

Transfer them with your hands or a kitchen utensil in smaller batches to

prevent excess oil from collecting on the bottom of the pan.

Air fry the potato sticks according to the instructions above. For best

results, do not fry more than 1.2 lb. of fries per batch.

SETTINGS

The following table will help you select the basic settings for the

ingredients you want to prepare.

Note: Keep in mind that these settings are suggestions.

Tips:

• Any food that can be prepared in a traditional oven can also be

prepared in the Smart fryer.

• Shaking smaller ingredients halfway through the preparation time

optimizes the end result and can help prevent unevenly air-fried

food.

• A larger amount of ingredients only requires a slightly longer

preparation time; a smaller amount of ingredients only requires a

slightly shorter preparation time.

• If food tends to stick to the trivet or sides of the basket, add cooking

oil spray in the basket and on the trivet prior to adding the

ingredients to cook.

• Do not prepare very greasy ingredients, such as sausages, in the

Smart fryer as the grease could catch fire.

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• Add some oil to fresh potatoes for a crispy result. Fry your

ingredients in the Smart fryer within a few minutes after you add the

oil.

• The optimal amount for preparing crispy fries is 500 grams / 1.1lb

• Use pre-made dough to prepare filled snacks quickly and easily.

Pre-made dough also requires a shorter preparation time than

home-made dough.

• Place a baking tin or oven dish in the Smart fryer basket if you want

to bake a cake or quiche or if you want to fry fragile or filled

ingredients.

• You can also use the Smart fryer to reheat food, simply select the

Reheat function “R” on the control panel.

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Min-max

Amount

(lb)

Time

(min.)

Temp.

(F)

Shake

Extra

information

Potatoes & fries

Thin frozen fries

0.6-1.5

9-16

400

shake

Thick frozen fries

0.6-1.5

11-20

400

shake

Home-made fries

(8×8mm)

0.6-1.7

18-25

400

shake

Add 1/2

tbsp. of oil

Home-made potato

wedges

0.6-1.7

18-22

360

shake

Add 1/2

tbsp. of oil

Home-made potato

cubes

0.6-1.6

12-18

360

shake

Add 1/2

tbsp. of oil

Hash brown

0.5

15-18

360

shake

Potato au gratin

1.1

15-18

360

Meat & Poultry

Steak

0.2-1.1

8-12

400

Pork chops

0.2-1.1

10-14

360

Hamburger

0.2-1.1

7-14

400

Sausage roll

0.2-1.1

13-15

400

Drumsticks

0.2-1.1

18-22

360

Chicken breast

0.2-1.1

15-22

360

Snacks

Spring rolls

0.2-1.0

8-10

400

shake

Use oven-

ready type

Frozen chicken

nuggets

0.2-1.1

6-10

400

shake

Use oven-

ready type

Frozen fish fingers

0.2-1.0

6-10

400

Use oven-

ready type

Frozen bread-

crumbed

cheese snacks

0.2-1.0

8-10

360

Use oven-

ready type

Frozen vegetables

0.2-1.0

400

shake

Use oven-

ready type

Baking

Cakes

0.7

12-20

340

Quiche

0.9

20-22

400

Muffins

0.7

20-25

360

Sweet snacks

0.9

360

* All data is indicative

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offers and recipes, and connect with us on social media for daily

inspiration.

CLEANING AND MAINTENANCE

• Make sure to clean the appliance after each use!

• Switch the appliance off. Before cleaning, unplug the appliance

from outlet and allow it to cool down completely.

• The basket and trivet can be cleaned in hot water with mild

detergent / dish soap, or in the dishwasher. Do not use metal

kitchen utensils or abrasive cleaning materials to clean them, as this

may damage the non-stick coating. Rinse and dry thoroughly after

cleaning.

• For deep cleaning, the 4 silicone pads can be removed from the

trivet. The silicone pads can be washed in hot soapy water. Do not

forget to place the silicone pads back in place after cleaning.

To remove baked-on food, fill the basket with hot, soapy water. Let the

basket and trivet soak for about 10 minutes before cleaning in the sink.

Cleaning inside the cavity:

• Wipe the cavity with a damp cloth or sponge. Dry with a paper

towel.

• Never use abrasive products in the cavity!

• Never immerse the appliance in water and make sure that no

water or moisture penetrates the upper part of the Smart fryer.

• Clean the heating element inside the Smart fryer with a cleaning

brush to remove any food residue.

Cleaning the Smart fryer’s exterior:

• Wipe clean with a damp sponge or cloth. Wipe dry.

• NEVER use steel wool, metal scouring pads or abrasive cleaners, as

they may damage the finish.

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• Do not let any liquids enter the air inlet on the top of the Smart fryer.

Any other servicing should be performed by an authorized service

representative.

DO NOT IMMERSE THE FRYER IN WATER OR ANY OTHER LIQUID!

TROUBLESHOOTING

Problem

Possible cause

Solution

The Smart fryer

does not work

The appliance is

not plugged in.

Put the main plug in an earthed wall

socket.

You have not

pressed the On/Off

key long enough.

Press and hold down the On/Off key until

the display screen comes on.

The basket holder

is not properly

locked.

Push the basket back in the Smart fryer

properly.

The ingredients

fried with the

Smart fryer are

not done.

There is too much

food in the basket.

Put smaller batches of ingredients in the

basket. Smaller batches are fried more

evenly.

The set

temperature is too

low.

Turn the temperature control knob to the

required temperature setting (see section

‘Settings’)

The cooking time is

too short.

Turn the timer knob to the required

preparation time (see section ‘Settings’)

Fried snacks

are not crispy

when they

come out of

the Smart fryer.

You used a type of

snack meant to be

prepared in a

traditional deep

fryer.

Use snacks made to be prepared in the

oven, or lightly brush some oil onto the

snacks for a crispier result.

I cannot slide

the basket into

the appliance

properly.

There is too much

food in the basket.

Do not fill the basket to capacity; refer to

the “Setting” table above for maximum

quantities.

White smoke

comes out of

the appliance.

You are preparing

greasy ingredients.

When you fry greasy ingredients in the

Smart fryer, a large amount of oil will leak

into the pan. The oil produces white smoke

and the pan may heat up more than

usual. This does not affect the appliance or

the end result.

The pan still

contains grease

White smoke is caused by grease heating

up in the basket; make sure you clean the

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residues from

previous use.

trivet and basket thoroughly after each

use.

Fresh fries are

fried unevenly

in the Smart

fryer.

You did not use

the right type of

potato.

Use fresh potatoes and make sure they

stay firm during frying.

You did not rinse

the potato sticks

properly before

you fried them.

Rinse the potato sticks thoroughly to

remove starch from the outside of the

sticks.

Fresh fries are

not crispy

when they

come out of

the Smart fryer.

The crispiness of

the fries depends

on the amount of

oil and water in

the fries.

Make sure you dry the potato sticks

properly before you add the oil.

Cut the potatoes into thinner sticks for a

crispier result.

Add slightly more oil for a crispier result.

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WARRANTY

We suggest that you complete and return the enclosed Product

Registration Card promptly to facilitate verification of the date of

original purchase. However, return of the Product Registration Card is

not a condition of these warranties. You can also fill out this warranty

card online, at the following address: www.KALORIK.com

This KALORIK product is warranted in the U.S.A. and in Canada for 1

year from the date of purchase against defects in material and

workmanship. This warranty is not transferable. Keep the original sales

receipt. Proof of purchase is required to obtain warranty performance.

During this period, if the KALORIK product, upon inspection by KALORIK,

is proven defective, it will be repaired or replaced, at Kalorik’s option,

without charge to the customer. If a replacement product is sent, it will

carry the remaining warranty of the original product.

This warranty does not apply to any defect arising from a buyer's or

user's misuse of the product, negligence, failure to follow KALORIK

instructions noted in the user’s manual, use on current or voltage other

than that stamped on the product, wear and tear, alteration or repair

not authorized by KALORIK, or use for commercial purposes. There is no

warranty for glass parts, glass containers, filter basket, blades and

agitators. There is also no warranty for parts lost by the user.

ANY WARRANTY OF MERCHANTABILITY OR FITNESS WITH RESPECT TO THIS

PRODUCT IS ALSO LIMITED TO THE ONE YEAR LIMITED WARRANTY

PERIOD.

Some states do not allow limitation on how long an implied warranty

lasts or do not allow the exclusion of incidental or consequential

damages, so the above limitations may not apply to you. This warranty

gives you specific legal rights, and you may also have other rights

which vary from state to state.

If the appliance should become defective within the warranty period

and more than 30 days after date of purchase, do not return the

appliance to the store: often, our Customer Service Representatives

can help solve the problem without having the product serviced. If

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servicing is needed, a Representative can confirm whether the product

is under warranty and direct you to the nearest service location.

If this is the case, send the product via your pre-paid postage back to

Kalorik, along with proof of purchase and a return authorization number

indicated on the outer package, given by our Customer Service

Representatives. Send to the authorized KALORIK Service Center

(please visit our website at www.KALORIK.com or call our Customer

Service Department for the address of our authorized KALORIK Service

Center).

When sending the product, please include a letter explaining the

nature of the claimed defect.

If you have additional questions, please call our Customer Service

Department (please see below for complete contact information),

Monday through Thursday from 9:00am - 5:00pm (EST) and Friday from

9:00am - 4:00pm (EST). Please note hours are subject to change.

If you would like to write, please send your letter to:

KALORIK Customer Service Department

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IMPORTANTES MEDIDAS DE PRECAUCIÓN

Al utilizar aparatos eléctricos se deben tener siempre en cuenta las siguientes

medidas básicas de precaución:

1. ¡LEER LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR!

2. Verifique que el voltaje de su hogar corresponda al que está indicado en

el aparato.

3. No toque las superficies calientes. Utilice asas o perillas.

4. Para protegerse de choques eléctricos, incendio o lesiones personales, no

sumerja el cable, los enchufes, o el aparato, dentro del agua ni cualquier

otro líquido.

5. Siempre preste atención al aparato cuando el mismo sea utilizado por niño

o cerca de ellos. Como norma, este aparato no ha sido fabricado para

que ser utilizado por niños.

6. Desconéctelo del tomacorriente cuando no esté en uso, y antes de

limpiarlo. Déjelo enfriar antes de colocar o retirar de él las partes.

7. No poner en funcionamiento ningún aparato cuando su cable o enchufe

esté dañado, o luego de detector alguna falla en el funcionamiento o si el

aparato no funciona correctamente. Devuelva el aparato al servicio

autorizado más cercano para su chequeo, reparación, o ajuste.

8. El uso de accesorios no recomendados por el fabricante del aparato

puede causar lesiones.

9. No utilizarlo en el exterior.

10. No deje que el cable cuelgue fuera del borde de una mesa o de una

mesada, o que entre en contacto con superficies calientes.

11. No coloque el aparato encima o cerca de una cocina a gas caliente, o

de una hornalla caliente, o en un horno caliente.

12. Se debe tener sumo cuidado al mover un aparato que contiene aceite u

otros líquidos calientes.

13. Para desconectar, mueva el control a la posición “Off” y luego

desconecte el cable del tomacorriente.

14. No utilice el aparato para nada que no sea lo indicado.

15. No se deben colocar en el aparato alimentos/ trozos demasiado grandes,

o utensilios de metal en la freidora de aire, ya que esto podría causar un

incendio o el riesgo de choque eléctrico.

16. Si el aparato está cubierto o en contacto con algún material combustible,

incluyendo cortinas, tapicería, paredes, y objetos similares, durante su

funcionamiento, esto podría provocar un incendio. No apoye ningún

objeto sobre el aparato mientras esté en funcionamiento.

17. No limpiar con lanas de acero/estropajos. Éstos podrían romperse, entrar

en contacto con partes eléctricas y causar un choque eléctrico.

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18. Se debe tener mucho cuidado al utilizar contenedores que no sean ni de

metal ni de vidrio.

19. No almacenar ningún material, fuera de los accesorios recomendados por

el fabricante sobre el aparato, cuando no esté en uso.

20. No colocar en el aparato ninguno de los materiales que enumeramos a

continuación: papel, cartón, plástico, y/o similares.

21. No cubrir la canasta de cocción o ninguna parte de la freidora de aire

con papel de aluminio. Esto produce el recalentamiento del aparato.

22. No descuidar el aparato mientras esté en funcionamiento.

23. Se debe tener gran precaución al retirar la canasta o el soporte de la

canasta y quitar la grasa caliente.

24. La freidora de aire puede ser apagada en cualquier momento mientras

esté en cualquiera de las funciones, llevando la perilla de control de

tiempo al 0 [cero] o a la posición Off.

25. Durante el freído de aire caliente, el vapor es expulsado a través de las

aberturas de salida de aire. Mantenga las manos y su cara a una distancia

prudencial del vapor y de las salidas de aire. También, tenga cuidado con

el vapor y el aire caliente cuando retire la sartén del aparato.

26. Si usted ve humo negro saliendo del aparato apáguelo inmediatamente.

Espere a que el humo cese antes de retirar la sartén del aparato.

27. No coloque el aparato en contra la pared o contra otros aparatos.

28. Deje por lo menos 6 pulgadas (15 cm) de espacio en la parte posterior, en

los lados, y en la parte superior del aparato.

¡¡Cuidado!!

• SIEMPRE coloque el aparato en una superficie horizontal, resistente al calor

y estable.

• Este aparato es para uso hogareño exclusivamente.

• Desconecte el aparato siempre después de usarlo.

• Deje que el aparato se enfríe durante al menos 30 minutos antes de

manipularlo o limpiarlo.

• El aparato está equipado con un micro-interruptor interno que apagará la

freidora automáticamente si la canasta es movida durante la cocción.

• No cubra la entrada de aire y la salida de aire cuando el aparato esté

funcionando.

GUARDE BIEN ESTAS INSTRUCCIONES

PARA USO DOMÉSTICO SOLAMENTE

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INSTRUCCIONES PARA ENCHUFE POLARIZADO

Este aparato está equipado con un enchufe polarizado (una clavija es

más ancha que la otra). Para reducir el riesgo de descarga eléctrica,

este enchufe entra en el tomacorriente polarizado en un solo sentido.

Si el enchufe no entra de inicio completamente en el tomacorriente,

gire el enchufe. Si aun así no encaja, contacte a un técnico electricista

calificado. No intente modificar el enchufe de ninguna manera.

INSTRUCCIONES PARA CABLE CORTO

Se proporciona un cable de alimentación corto para reducir los riesgos

de que se enrede o tropiece con un cable largo. Los cables de

extensión pueden usarse si se tiene cuidado en su uso.

• La clasificación eléctrica del cable de extensión debe ser al menos

igual a la del aparato. Si la clasificación eléctrica del cable de

extensión es demasiado baja, este podría recalentarse e

incendiarse.

• El cable extendido resultante debe colocarse de manera que no

cuelgue del mostrador o mesa en donde los niños pudieran halarlo

o tropezar con él.

PARTES

Vea la página 2-3.

CONOZCA SU FREIDORA DE AIRE SMART

FRYER

Prepare sus comidas y refrigerios favoritos de un modo rápido,

saludable y fácil con su nueva freidora de aire. Esta freidora de aire

combina el calor con la circulación de aire a alta velocidad, y una

parrilla superior para cocción de los ingredientes de todos los lados,

¡simultáneamente! También le permite preparar una variedad de

sabrosos platos sin tener que agregar demasiado aceite o grasa a la

mayoría de los ingredientes.

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Tiene los siguientes elementos:

• Un panel de control sensible al tacto con 8 menús preestablecidos.

• Un control digital del tiempo de cocción y temperatura.

• Un rango de control de temperatura de 180°F – 400°F (82°C –

200°C)

• El rango del medidor de tiempo es de 0 a 30 minutos, y está

equipado con un sistema de apagado automático. Una vez que el

medidor de tiempo llegue a “0:00”, el aparato sonará tres veces y

se apagará.

Otras de las ventajas que le brinda su freidora de aire Kalorik son:

• Cocción rápida, y solamente se necesita un mínimo [o ningún]

tiempo de pre-calentamiento.

• Fácil y rápida limpieza: las partes –que son anti-adherentes- tienen

un tamaño apropiado para lavarlas en la lava-vajilla.

• Fritura cómoda—sin espátulas, sin complicaciones, y sin olor a

aceite.

• Versatilidad—con la capacidad de freír, hornear, asar y rostizar,

esta unidad es una excelente herramienta en una cocina activa.

• No necesita ser armada -- ¡muy segura y fácil de usar!

ANTES DE USAR POR PRIMERA VEZ

• Retire el aparato del paquete junto con sus accesorios (cesta de

comida, trébedes) Lave los accesorios en agua caliente con

jabón, enjuague y seque. Limpie el interior de la cavidad de freír,

con un trapo húmedo o esponja, y luego seque con una toalla de

papel. Asegúrese que la cavidad esté seca antes de poner el

aparato en funcionamiento.

• Coloque la freidora de aire en una superficie plana, horizontal y

resistente al calor, asegurándose de que esté colocada a 6

pulgadas de distancia (15 cm) de cualquier objeto cercano a ella.

• Se recomienda dejar la freidora calentándose sin ningún alimento

en su interior durante aproximadamente 20 minutos. Esto ayudará

a eliminar la grasa que pudiera haberse adherido durante su

fabricación, y eliminar el olor a” a nuevo” del aparato.

• Ventilar la habitación durante esta etapa. Cuando su freidora de

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aire se calienta por primera vez, puede emitir ligeramente humo u

olor. Es normal que esto ocurra con muchos aparatos nuevos. Esto

no afectará la seguridad de su aparato.

Precaución: Al mover la freidora, asegúrese de sostenerla por la base,

— ¡no se fíe del asa de la cesta de comida cuando mueva la freidora!

INSTRUCCIONES OPERATIVAS

Preparación del aparato para su uso:

• Coloque el aparato en una superficie estable y horizontal.

Asegúrese de que la superficie sea resistente al calor y que la

freidora esté ubicada como mínimo a 6 pulgadas (15 cm) de

distancia de cualquier objeto u objetos circundantes.

• Asegúrese de que el trébedes esté colocado de manera segura

dentro de la canasta de alimentos. Use el mango de el trébedes

ubicado en el centro para insertarlo o retirarlo fácilmente de la

canasta. Inserte el enchufe de alimentación en una toma de

corriente. La unidad emitirá dos pitidos y el botón de encendido /

apagado se iluminará para indicar que la freidora inteligente está

lista para usar.

¡Cuidado!

• No llene la canasta con aceite o con ningún otro líquido, ya que esto

podría causar un incendio.

• Nunca use la freidora sin el trébedes.

• Mantenga todos los ingredientes en la canasta para evitar que los

mismos entren en contacto con los elementos calientes del aparato.

No llene la canasta de alimentos en exceso.

• No tape la entrada de aire que está en la parte superior, o la salida

de aire en la parte posterior de la unidad mientras el aparato esté en

funcionamiento.

• No toque el interior del aparato mientras esté trabajando.

• Nunca sumerja la carcasa del aparato en el agua ni la enjuague

debajo de la canilla.

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Uso del aparato:

La freidora puede ser utilizada para preparar una amplia variedad de

comidas. Por favor, vea la tabla en la sección “Ajustes” para obtener

el tiempo básico de cocción, o vea el libro de recetas incluido.

• Tire el asa para quitar cuidadosamente la canasta de la freidora.

• Coloque los ingredientes que usted quiera freír dentro de la

canasta.

Nota: Nunca llene la canasta totalmente ni exceda las cantidades

recomendados (ver sección “Ajustes” en este capítulo), ya que esto

podría afectar la calidad de la cocción.

• Deslice la canasta nuevamente dentro de la freidora.

¡Cuidado! ¡Nunca use la freidora sin la canasta!

¡Cuidado! No toque la canasta, trébedes, ni el interior de la Freidora

durante su uso ni inmediatamente después de usarla, ya que todas sus

partes estarán muy calientes. Sostenga el aparato sólo del asa.

Siempre use guantes para horno. ¡La unidad está caliente!

• Determine el tiempo necesario de preparación y temperatura de

cocción de los ingredientes (consulte la sección 'Configuración'

después de este capítulo).

• Presione el botón encendido/apagado para encender la unidad y

ajustar el tiempo y la temperatura.

• El tiempo y la temperatura predeterminados se mostrarán en la

pantalla. La configuración predeterminada es de 15 minutos a

370F.

• Los ajustes de tiempo y temperatura se pueden ajustar según lo

deseado.

• Presione las teclas de ajuste de tiempo +/- para aumentar o

disminuir el tiempo de cocción. Una pulsación corta aumentará o

disminuirá el tiempo de cocción 1 minuto; una pulsación larga

aumentará o disminuirá rápidamente el tiempo de cocción en

incrementos de 1 minuto. El tiempo máximo de cocción se puede

configurar para 30 minutos.

• Presione las teclas de ajuste de la temperatura +/- para aumentar

o disminuir el tiempo de cocción. Una pulsación corta aumentará o

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disminuirá la temperatura de cocción de 10 grados (Fahrenheit);

una pulsación larga aumentará o disminuirá la temperatura

rápidamente en incrementos de 10 grados. La temperatura

máxima se puede establecer a 400F.

• Para usar un menú preestablecido, presione el botón M hasta que

se seleccione el ajuste deseado. La temperatura máxima se puede

establecer a 400F.

• Presione el botón comienzo / parar de nuevo para iniciar la

cocción.

• El icono del ventilador giratorio se encenderá y comenzará a

parpadear continuamente para indicar que la freidora está

funcionando. El medidor de tiempo comenzará a contar

regresivamente el tiempo que se ajustó.

• Durante la cocción, el exceso de aceite y los jugos de cocción de

los ingredientes se acumularán en la canasta de alimentos. Esto es

de esperar

• Algunas recetas requieren agitar los alimentos en la canasta a la

mitad del tiempo establecido (consulte la sección "Configuración"

en este capítulo). Para sacudir los ingredientes, saque la canasta

con el mango. Luego, suavemente, pero con firmeza, sacúdalo.

Deslice la canasta de alimentos nuevamente dentro de la freidora

inteligente y continúe cocinando.

Nota: Debido a que la tecnología de aire caliente rápido recalienta

instantáneamente el aire dentro del aparato, tirar de la cesta

brevemente fuera del aparato durante la fritura de aire caliente no

perturbará el proceso de cocción.

Consejo: A veces, es más fácil dividir los tiempos de cocción en 2 fases

para las recetas que requieren que la cesta se sacuda a mitad de la

cocción. Si ajusta el temporizador a la mitad del tiempo de cocción

requerido, escuchará el apagado del temporizador para indicar

cuándo debe agitar los ingredientes.

Consejo: Si configura el temporizador en el tiempo de cocción

completo, el temporizador no se apagará hasta que se complete la

cocción. Puede sacar la canasta en cualquier momento para verificar

el estado de cocción de los ingredientes. La energía se apagará

automáticamente y se reanudará después de que deslice la canasta

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nuevamente dentro del aparato. Tenga en cuenta que el

temporizador deja de contar automáticamente en esta situación.

Cuando se oye el pitido del temporizador (3 pitidos), ha transcurrido el

tiempo de preparación establecido. Con guantes de horno y el

mango, extraiga la cesta del aparato y colóquela sobre una superficie

resistente al calor.

Nota: También puede detener el proceso de cocción o apagar el

aparato en cualquier momento. Para eso, simplemente presione la

tecla Start/Stop para pausar la cocción o la tecla On/Off para apagar

la unidad.

Compruebe si los ingredientes están listos. Si no están listos,

simplemente deslice la cesta de nuevo en el aparato y ajuste el

temporizador durante unos minutos adicionales.

¡Precaución! Después de la fritura de aire caliente, la cesta y los

ingredientes estarán calientes! Dependiendo del tipo de ingredientes

de la freidora Smart, el vapor puede escapar de la unidad. Tenga en

cuenta el escaldado y use guantes de cocina para mayor seguridad.

¡Precaución! La cesta contiene líquido caliente en el usuario. ¡Riesgo

de escaldamiento severo!

Consejo: Para eliminar ingredientes grandes o frágiles, puede usar un

par de pinzas para sacar los ingredientes de la cesta. Utilice pinzas o

utensilios con puntas de plástico resistentes al calor, ya que las puntas

o utensilios metálicos pueden rayar el revestimiento de la cesta.

Cuando un lote de alimentos está listo, la freidora inteligente está lista

al instante para preparar otro lote.

IMPORTANTE: Si observa que el ventilador no funciona una vez que el

producto comienza a cocinar (sin ruido ni flujo de aire), interrumpa el

uso inmediatamente y póngase en contacto con el servicio de

atención al cliente.

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Uso de los menús preestablecidos:

Se proporcionan 8 funciones preestablecidas de "corte corto":

VEGETABLES, LAS PAPAS FRITAS, BISTEC, POLLO, CAMARON, PUERCO DE

CARNE, PASTEL y PESCADO.

Para seleccionar un ajuste preestablecido, pulse la tecla de función

Menú repetidamente hasta que se seleccione el icono deseado. Pulse

el botón comienzo / parar para iniciar la fritura de aire.

Las configuraciones de tiempo y temperatura se pueden ajustar en

cualquier momento mientras se están utilizando los menús

preestablecidos.

Programacion

Temperatura (°F)

Tiempo (Minutos)

Consejos

Predeterminado

370°F

15 mins

Vegetables

400°F

8 mins

agitar la comida a

mitad de camino

Papas Fritas

400°F

15 mins

agitar la comida a

mitad de camino

Bistec

400°F

9 mins

voltear la comida a

mitad de camino

Pollo

360°F

20 mins

voltear la comida a

mitad de camino

Camarónes

320°F

15 mins

agitar la comida a

mitad de camino

Puerco de

Carne

360°F

12 mins

agitar la comida a

mitad de camino

Pescado

360°F

10 mins

voltear la comida a

mitad de camino

Pastel

340°F

12 mins

Recalentar

380°F

6 mins

Se utiliza para

recalentar alimentos

o sobras

previamente

cocinados

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CÓMO PREPARAR PAPAS FRITAS CASERAS

Para preparar papas fritas caseras, vea las siguientes instrucciones:

• Pele las papas y córtelas en bastones.

• Lave bien las papas cortadas y séquelas con toalla de papel.

• Vierta ½ cucharada de aceite de canola en un bol, coloque las

papas y mezcle hasta que las mismas se impregnen de aceite.

• Quite las papas del bol con las manos o con un utensilio de cocina,

de modo que el exceso de aceite quede en el bol. Ponga las

papas en la canasta.

Nota: No incline el bol para poner las papas en la canasta. Hágalo con

las manos, o con algún utensilio, en pequeños lotes para evitar que el

exceso de aceite de deposite en el fondo de la sartén.

Fría los bastones de papas de acuerdo a las instrucciones recién

dadas. Para obtener los mejores resultados, no fría más de 1.2 libra de

papas por lote.

AJUSTES

La tabla que damos a continuación servirá de ayuda para seleccionar

los ajustes básicos según los ingredientes que desea preparar.

Nota: Recuerde que estos ajustes son sólo sugerencias.

Consejos:

• Toda comida que puede ser preparada en un horno tradicional

puede ser preparada también en la freidora de aire.

• Agitar los ingredientes pequeños al alcanzar la mitad del tiempo

de cocción ayuda a obtener mejores resultados y ayuda a evitar

que la comida no se fría uniformemente.

• Una cantidad mayor de ingredientes solamente requiere un tiempo

de preparación levemente más largo, Una cantidad menor de

ingredientes solamente requiere un tiempo de preparación

levemente más corto.

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• Si los alimentos tienden a adherirse al trébedes o los costados de la

canasta, agregue aceite en aerosol para cocinar en la canasta y

en el trébedes antes de agregar los ingredientes para cocinar.

• No prepare ingredientes muy grasosos, en la freidora, tales como

salchichas, ya que la grasa podría causar incendios.

• Agregue un poco de aceite a las papas frescas para que salgan

más crocantes. Fría sus ingredientes en la freidora dentro de unos

pocos minutos luego de agregar el aceite.

• La cantidad de papas óptima para preparar papas fritas es 500

gramos / 1.1 libra

• Use masa pre-hecha para preparar bocadillos rellenos fáciles y

rápidos. La masa pre-hecha también requiere un tiempo de

cocción más breve que la masa casera.

• Coloque un molde para hornear en la canasta de la freidora si

quiere cocinar un pastel, o si quiere freír ingredientes frágiles o

rellenos.

• También puede usar la freidora inteligente para recalentar

alimentos, simplemente seleccione la función Recalentar "R" en el

panel de control.

Cantidad

Mín-máx

(libras)

Tiempo

(min.)

Temp.

(Fheit)

Agitar

Información

Extra

Papas & Papas fritas

Papas fritas finas

congeladas

0.6-1.5

9-16

400

agitar

Papas fritas gruesas

congeladas

0.6-1.5

11-20

400

agitar

Papas fritas caseras

(8×8mm)

0.6-1.7

18-25

400

agitar

Agregar 1/2

cucharada

aceite

Cortezas de papas

caseras

0.6-1.7

18-22

360

agitar

Agregar 1/2

cucharada

aceite

Cubos de papas

caseros

0.6-1.6

12-18

360

agitar

Agregar 1/2

cucharada

aceite

Hashbrown

0.5

15-18

360

agitar

Papas al gratin

1.1

15-18

360

Carne y Aves

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Carne

0.2-1.1

8-12

400

Chuletas de cerdo

0.2-1.1

10-14

360

Hamburguesa

0.2-1.1

7-14

400

Rollo de salchicha

0.2-1.1

13-15

400

Piernas de Pollo

0.2-1.1

18-22

360

Pechuga de pollo

0.2-1.1

15-22

360

Aperitivos

Rollitos de Primavera

0.2-1.0

8-10

400

agitar

Usar tipo horno

Nuggets de pollo

congeladas

0.2-1.1

6-10

400

agitar

Usar tipo horno

Palitos de pescado

congelados

0.2-1.0

6-10

400

Usar tipo horno

Aperitivos de queso

apanados

congelados

0.2-1.0

8-10

360

Usar tipo horno

Vegetales

congelados

0.2-1.0

400

agitar

Usar tipo horno

Hornear

Pastel

0.7

12-20

340

Quiche

0.9

20-22

400

Muffins [bollos]

0.7

20-25

360

Aperitivos dulces

0.9

360

* Toda la data es indicativa

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obtener inspiración diaria.

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

• No olvide limpiar el aparato después de uso, cada vez que lo

utilice

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• Apague la unidad. Antes de limpiarla, desconecte la unidad del

tomacorriente y deje que se enfríe completamente.

• La canasta y el trébedes pueden lavarse con agua caliente con

jabón de lavavajilla, o en el lava-platos. No utilice utensilios de

cocina metálicos para limpiarla, ya que esto podría dañar el

revestimiento anti-adhesivo. Enjuague y seque cuidadosamente

luego de limpiar.

• Para una limpieza profunda, las 4 almohadillas de silicona se

pueden quitar del trébedes. Las almohadillas de silicona se pueden

lavar con agua jabonosa caliente. No olvide volver a colocar las

almohadillas de silicona en su lugar después de la limpieza. Para

eliminar los alimentos horneados, llene la canasta con agua

caliente y jabón. Deje la cesta y el trébedes en remojo durante

unos 10 minutos antes de limpiarlos en el fregadero.

Limpieza dentro de la cavidad:

• Limpie la cavidad con un trapo húmedo o esponja. Seque con una

toalla de papel.

• ¡Nunca use productos abrasivos en la cavidad!

• Nunca sumerja el aparato en agua y asegúrese de que el agua o

humedad penetren en la parte superior de la freidora.

• Limpie los elementos de calor que están adentro de la freidora con

un cepillo limpiador para quitar cualquier residuo de comida.

Limpieza del exterior de la freidora:

• Limpie con una esponja o trapo húmedo. Seque.

• NUNCA use lana de acero, almohadillas de metal raspantes o

limpiadores abrasivos, ya que podría dañarse el

acabado/revestimiento.

• No permita que los líquidos entran a través de la entrada de aire

en la parte superior de la unidad.

Cualquier otro tipo de servicio debe ser proporcionado por un

representante autorizado de servicio.

¡NO SUMERJA LA FREIDORA EN AGUA NI EN NINGÚN OTRO

LÍQUIDO!

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MAL FUNCIONAMIENTO

Problema

Posible causa

Solución

La freidora no funciona

La unidad no está

conectada.

Coloque el enchufe en un

tomacorriente.

Usted no ajustó el

medidor de tiempo.

Ajuste la configuración al tiempo de

preparación requerido para

encender el dispositivo

La canasta no está

ajustada

correctamente.

Empuje la canasta hacia atrás en la

freidora adecuadamente.

Los ingredientes fritos en

la freidora no están bien

cocidos.

Hay demasiados

alimentos en la

canasta.

Ponga cantidades de ingredientes

más pequeñas en la canasta.

Pequeñas cantidades se fríen más

uniformemente.

La temperatura es

muy baja.

Ajuste la configuración a la

configuración requerida de

temperatura requerida (consulte la

sección “Ajustes”).

El tiempo de cocción

es demasiado corto.

Ajuste el tiempo de preparación

requerido (consulte la sección

“Ajustes”).

Los aperitivos fritos no

están crocantes

cuando se los retira de

la freidora.

Usted utilizó un tipo

de aperitivo que

debe ser frito en una

sartén/freidora

tradicional.

Utilice aperitivos que están hechos

para ser fritos en el horno, o trate de

eliminar algo de aceite dentro de los

aperitivos, para que salgan más

crocantes.

No puedo deslizar y

ajustar la canasta en la

freidora

Hay demasiada

comida en la

canasta.

No llene la canasta en su total

capacidad; vea la tabla en la

sección “Ajustes” para las

cantidades máximas.

Sale humo blanco de la

unidad

Usted está

preparando

ingredientes grasos.

Cuando usted fríe ingredientes

grasos en la freidora, caerá una

gran cantidad de aceite dentro de

la sartén. El aceite produce humo

blanco y la sartén puede

recalentarse más de lo normal. Esto

no afecta al aparato ni los

resultados obtenidos.

La sartén todavía

tiene residuos de

grasa del uso previo.

El humo blanco es causado por el

calentamiento de aceite

depositado en el soporte de

canasta; asegúrese de limpiar la

canasta y el soporte de canasta

después de cada uso.

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Papas fritas frescas no

se fríen uniformemente

en la freidora.

Usted no utilizó el tipo

correcto de papas

Use papas frescas y asegúrese de

que estén firmes durante el freído.

Usted no lavó los

bastoncitos de papas

antes de freírlos.

Enjuague los bastones de papas

para quitarles el almidón exterior.

Las papas fritas frescas

no están crocantes.

Lo crocante de las

papas fritas depende

de la cantidad de

aceite y del agua de

las papas.

Seque perfectamente las papas

antes de agregar el aceite

Corte las papas en bastones finitos

para que salgan más crocantes.

Agregue un poco más de aceite

para que salgan más crocantes.

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GARANTÍA

Le sugerimos que complete y nos envíe la Tarjeta de Registro de

Producto adjunta de inmediato para facilitar la verificación de la

fecha de compra original. Sin embargo, la devolución de la Tarjeta de

Registro del Producto no es una condición de estas garantías. También

puede completar esta tarjeta de garantía en línea en la siguiente

dirección: www.KALORIK.com

Este producto KALORIK está cubierto por esta garantía en los Estados

Unidos y Canadá durante 1 año a partir de la fecha de compra contra

los defectos materiales y de fabricación. Esta garantía no es

transferible. Conserve la prueba de compra original. Se exige una

prueba de compra para obtener la aplicación de la garantía.

Durante este período, si el producto KALORIK después de una

inspección por parte de KALORIK, se manifiesta defectuoso, será

reparado o remplazado, según lo que decida KALORIK, sin gastos para

el consumidor. Si se envía un producto de reemplazo, se aplicará la

garantía que queda del producto original.

Esta garantía no se aplica a los defectos que surjan del mal uso del

producto por parte del comprador o usuario, negligencia, o

incumplimiento del manual de instrucciones KALORIK, uso con

corriente o voltaje que no sea el estampado en el producto, desgaste,

alteración o reparación no autorizada por Kalorik, o el uso del mismo

con fines comerciales. No hay garantía para piezas de vidrio,

recipientes de vidrio, canasta de filtro, cuchillas y agitadores. Tampoco

hay garantía por las piezas perdidas por el usuario.

CUALQUIER GARANTÍA DE COMERCIABILIDAD O APTITUD CON

RESPECTO A ESTE PRODUCTO TAMBIÉN ESTÁ LIMITADA A EL PERÍODO DE

GARANTÍA LIMITADA DE UN AÑO.

Algunos estados no permiten limitar la duración de la garantía implícita

o no permiten la exclusión de daños incidentales o consecuentes, por

lo que es posible que las limitaciones anteriores no se apliquen a usted.

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Esta garantía otorga derechos legales específicos, y también puede

tener otros derechos que pueden variar de un estado a otro.

Si el electrodoméstico tiene algún defecto dentro del período de

garantía y más de 30 días después de la fecha de compra, no

devuelva el electrodoméstico a la tienda donde le compró: a

menudo, nuestro Servicio al Cliente puede confirmar si el producto

está en garantía y lo dirigirá al centro de servicio más cercano.

Si fuera este el caso, traiga el producto (o envíelo, correctamente

franqueado) con la prueba de compra donde se mencione el número

de autorización de devolución indicado por nuestro Servicio al Cliente,

al servicio post-venta KALORIK más cercano (Visite nuestra

web www.KALORIK.com o llame al Servicio al Consumidor para

obtener la dirección del Servicio post-venta KALORIK exclusivo más

cercano).

Al enviar el producto, incluya una carta que explique el defecto

reclamado.

Si tiene preguntas adicionales, por favor llame al Servicio al Cliente

(véase abajo para los datos completos), de lunes a jueves, de las 9:00

a las 17:00 (EST), y el viernes de las 9:00 a las 16:00 (EST). Note que las

horas pueden ser modificadas.

Si quiere escribirnos, puede hacerlo a la dirección siguiente:

KALORIK Servicio al Cliente

Team International Group of America Inc.

16175 NW 49

Avenue

Miami Gardens, FL 33014 USA

O llame gratuitamente (U.S.A.) al +1 888-521-TEAM / +1 888-KALORIK

Las cartas se aceptan solo en la dirección anteriormente mencionada.

Los envíos y paquetes que no tengan número de autorización de

devolución serán rechazados.

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CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Pour utiliser des appareils électriques, il est important de toujours suivre des

précautions basiques de sécurité et des précautions d’usages, comme

indiquées ci-après :

1. LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D’UTILISER !

2. Vérifier que le voltage chez vous correspond bien à celui indiqué sur votre

appareil.

3. Ne pas toucher les surfaces chaudes. Utiliser les boutons ou les poignées.

4. Pour vous protéger contre un choc électrique, ou ne pas vous blesser, ne

pas immerger le câble, la fiche de courant ou l’appareil dans l’eau ou

dans d’autres liquides.

5. Il est nécessaire de faire très attention quand l’appareil est utilisé par des

enfants ou près d’eux. En règle générale, cet appareil ne doit pas être

utilisé par des enfants.

6. Débrancher l’appareil quand il n’est pas utilisé et avant de le nettoyer.

Laisser refroidir avant d’y mettre ou d’en enlever les pièces/éléments.

7. Ne pas faire fonctionner l’appareil quand le cordon ou la fiche de courant

sont endommagés, ou dans le cas de mauvais fonctionnement, ou si

l’appareil est endommagé de n’importe quelle manière. Retournez

l’appareil au centre de réparation autorisé le plus proche, pour révision,

réparation, ou ajustement.

8. L’usage d’accessoires qui ne sont pas recommandés par le fabriquant

peut causer des blessures personnelles.

9. Ne pas utiliser en extérieur.

10. Ne pas laisser le câble pendre par-dessus le rebord d’une table ou d’un

comptoir, ou le laisser toucher des surfaces chaudes.

11. Ne pas placer l’appareil sur ou près d’une cuisine électrique ou à gaz, ni

dans un four préchauffé.

12. Une extrême prudence est de mise lorsque l’on déplace un appareil qui

contient de l’huile chaude ou d’autres liquides chauds.

13. Pour débrancher, tourner tous les contrôles à la position “OFF” (ou 0), et

ensuite débrancher l’appareil.

14. Ne pas utiliser l’appareil pour d’autres choses que l’utilisation prévue.

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15. On ne doit pas insérer des morceaux d’aliments trop grands ou des

ustensiles de métal dans la friteuse à air chaud : cela pourrait créer un

incendie ou le danger d’un choc électrique.

16. Un incendie pourrait survenir si l’appareil est couvert ou en contact avec

du matériel inflammable, y compris des rideaux, des draperies, des murs,

etc., quand l’appareil est en fonctionnement. Ne pas placer des objets sur

l’appareil pendant le fonctionnement.

17. Ne pas nettoyer avec une brosse métallique : des parties métalliques

pourraient se détacher de la brosse et entrer en contact avec des parties

électriques et créer un risque de choc électrique.

18. Une extrême prudence est de mise lorsqu’on emploie des récipients

fabriqués en matériaux autres que du métal ou du verre.

19. Ne pas placer ou entreposer des matériels autres que les accessoires

recommandés par le fabriquant, quand on n’utilise pas l’appareil.

20. Ne pas placer aucun de ces matériaux dans l’appareil : papier, carton,

plastique, et autres matériaux similaires.

21. Ne pas couvrir le panier ni aucune partie de la friteuse à air chaud avec

des feuilles métalliques. Ça pourrait causer une surchauffe de la friteuse.

22. Ne pas laisser l’appareil sans surveillance lorsqu’on l’utilise.

23. Une extrême prudence est de mise quand on enlève le panier ou le

trépied pour retirer la graisse chaude.

24. On peut arrêter la friteuse à tout moment en appuyant sur le bouton

Marche/Arrêt.

25. Pendant la friture, de la vapeur chaude est dégagée par les ouvertures de

sortie. Il est important de garder vos mains et votre visage loin de la vapeur

et des ouvertures de sortie de la friteuse. Faire attention à la vapeur et à

l’air chaud quand vous retirez le plat de l’appareil.

26. Débrancher immédiatement l’appareil si vous voyez de la fumée noire

sortir de l’appareil. Attendre jusqu’à l’arrêt du dégagement de fumée

avant d’enlever le plat de l’appareil.

27. Ne pas placer l’appareil contre un mur ou contre d’autres appareils.

28. Laisser au moins 6 pouces (15 cm) d’espace libre à l’arrière, sur les côtés et

au-dessus de l’appareil.

Attention !!

• Placer toujours l’appareil sur une surface horizontale, régulière, résistante à

la chaleur et horizontale.

• Cet appareil a été fabriqué seulement pour l’usage domestique.

• Toujours débrancher après usage.

• Laisser refroidir l’appareil pendant environ 30 minutes avant de le

manipuler ou le nettoyer.

• L’appareil est équipé d’un micro-interrupteur de sécurité, qui arrête

l’appareil automatiquement si le panier est retiré pendant la cuisson.

• Ne couvrez pas l'entrée et la sortie d'air lorsque l'appareil fonctionne.

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GARDEZ CES INSTRUCTIONS

USAGE DOMESTIQUE

UNIQUEMENT

INSTRUCTIONS POUR UNE PRISE DE COURANT

POLARISÉE

Cet appareil est équipé avec une fiche polarisée (une lame et plus large

que l’autre). À fin de réduire le danger de choc électrique, cette fiche

s’adapte dans la prise de courant d’une seule manière. Si la fiche ne

s’adapte pas correctement dans la prise de courant, renversez-la. Il est

impossible de rentrer la fiche dans la prise de courant, contactez un

électricien certifié. N’essayez d’aucune façon de modifier la fiche.

INSTRUCTIONS POUR LE CÂBLE COURT

Un cordon électrique court est inclus, pour diminuer les risques

d’accidents résultants d’un cordon enchevêtré, ou de trébucher sur un

cordon long. Un cordon d’extension peut être utilisé, pourvu qu’on le

fasse avec précaution.

• Si la puissance électrique du cordon d’extension est trop basse,

ceci pourrait causer la surchauffe et/ou un risque d’incendie de

l’appareil.

• Le cordon d’extension doit être arrangé de façon à ne pas pendre

du comptoir ou de la table, où il pourrait être tiré par des enfants ou

vous faire trébucher.

DESCRIPTION DES ELEMENTS

Voir page 2-3.

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CONNAÎTRE VOTRE FITREUSE À AIR CHAUD

Vous pouvez préparer vos repas et snacks préférés d’une façon rapide,

saine, et facile, avec votre nouvelle friteuse à air chaud. Cette friteuse

combine la chaleur avec la circulation rapide d’air, et un grill, pour

cuire vos ingrédients de tous les côtés simultanément ! L’appareil vous

permet aussi de préparer une variété de plats savoureux sans ajouter

une quantité excessive d’huile ou de graisse.

La friteuse à air chaud offre :

• Un panneau de contrôle tactile, avec 8 menus préréglés.

• Le contrôle digital du temps de cuisson et de la température.

• Une plage de température de 180°F à 400°F (75°C – 200°C)

• Un minuteur de 0 à 30 minutes, qui est équipé d’une fonction

d’arrêt automatique. Une fois que le minuteur est arrivé à “0:00”,

l’unité sonne et s’éteint automatiquement.

D’autres grands avantages de votre Friteuse à air chaud Kalorik sont :

• Une cuisson rapide, avec un temps de préchauffage bref ou même

sans aucun préchauffage.

• Un nettoyage rapide et facile : les surfaces antiadhésives sont

adaptées au nettoyage au lave-vaisselle.

• Une friture sans complications —pas de spatules, pas de désordre,

et pas d’odeur d’huile !

• Une grande versatilité— que ce soit pour frire, cuire au four, rôtir ou

griller, cet appareil est le parfait outil de cuisson dans une cuisine

active.

• Il n’y a pas besoin de montage – son utilisation est très facile et

sûre !

AVANT LA PREMIERE UTILISATION

• Déballer l’appareil et ses accessoires (panier pour aliments,

trépied). Laver les accessoires dans de l’eau chaude savonneuse,

et sécher-les bien. Essuyer l’intérieur de la cavité de la friteuse

avec un chiffon humide ou une éponge, et sécher avec une

serviette en papier ou un torchon sec. Assurez-vous que la cavité

soit sèche avant d’opérer l’appareil.

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• Placer l’appareil sur une surface plane, et résistante à la chaleur, en

vous assurant qu’il soit placé à une distance d’au moins 6 pouces

(15 cm) de tous les objets autour de lui.

• Nous recommandons de faire fonctionner la friteuse à air chaud

une première fois pendant environ 20 minutes sans aucun aliment à

l’intérieur. Ceci aidera à éliminer la graisse qui pourrait avoir adhéré

pendant la fabrication, et à éliminer l’odeur « de neuf » de

l’appareil.

• Ventiler la pièce pendant cette période. La première fois que votre

friteuse à air chaud commence à chauffer, cela pourrait causer

l’émission de fumée ou d’odeur. Ceci est normal pour beaucoup

d’appareils chauffants. Ceci n’affecte en rien la sécurité de votre

appareil.

Attention : En déplaçant la friteuse à air chaud, assurez-vous de bien la

soutenir par sa base – ne pas soutenir l’appareil par la poignée du

panier pour déplacer la friteuse !!

INSTRUCTIONS DE FONCTIONNEMENT

1. Préparation pour l’usage

• Placer l’appareil sur une surface stable, horizontale, et plane.

Assurez-vous que la surface soit résistante à la chaleur et que la

friteuse à air chaud soit au moins à une distance de 6 pouces (15

cm) des objets qui l’entourent.

• Assurez-vous que le trépied soit bien placé dans le panier. Utiliisez la

poignée du trépied, située au centre, pour installer ou enlever le

trépied du panier de cuisson.

• Brancher dans la prise de courant. Votre friteuse est prête à l’usage

! L'unité émet deux bips et le bouton Marche / Arrêt s'allume pour

indiquer que la friteuse intelligente est maintenant prête à être

utilisée.

Attention !

• Ne pas remplir le panier avec de l’huile ou n’importe quel autre

liquide : ceci pourrait causer un incendie.

• Ne jamais utiliser la friteuse à air chaud si le panier et trépied ne sont

pas correctement placé.

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• Assurez-vous que les ingrédients soient dans l’appareil et qu’ils

n’entrent pas en contact avec l’élément chauffants de la friteuse. Ne

pas trop remplir le panier avec les aliments.

• Ne pas couvrir l’entrée d’air qui se trouve dans la partie supérieure,

ou la sortie d’air qui se trouve dans la partie arrière de l’appareil, quand

la friteuse est en fonctionnement.

• Ne pas toucher l’intérieur de l’appareil quand celui-ci est en

fonctionnement.

• Ne jamais immerger le corps de l’appareil dans de l’eau ou le laver

sous le robinet d’eau.

2. Utiliser l’appareil

La friteuse à air chaud peut être utilisée pour préparer une grande

diversité de plats. Merci de vous référer à la table dans la section

“Réglages” pour les temps de cuisson, ou au livre de recettes inclus.

• Tirer sur la poignée pour retirer soigneusement le panier de la

friteuse.

• Placer les ingrédients à frire dans le panier.

Note : Ne jamais remplir le panier à ras-bord et ne jamais excéder les

quantités recommandées (voir dans la section « Réglages » après ce

chapitre), car cela pourrait affecter la qualité de la cuisson.

• Insérer de nouveau le panier dans la friteuse à air chaud.

Attention ! Ne jamais utiliser la friteuse à air chaud sans son panier ou

sans placer le trépied dans le panier !

Attention ! Ne pas toucher le panier, ni l’intérieur de la friteuse à air

chaud, pendant son usage ou immédiatement après son usage, parce

qu’ils seront très chauds. Manipulez le panier seulement par sa

poignée. Utiliser toujours des gants de cuisine. L’appareil est très chaud!

• Déterminer le temps correct de préparation et la température de

cuisson pour les ingrédients (voir la section « Réglages » après ce

chapitre).

• Presser le bouton marche/arrêt pour mettre l’unité en marche, et

ajuster le temps et la température désirés.

• Le temps de cuisson et la température par défaut s'affichent à

l'écran. Le réglage par défaut est de 15 minutes à 370F.

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• Le temps de cuisson et la température peuvent être ajustés.

• Presser les boutons +/- du temps pour augmenter ou diminuer le

temps de cuisson. Une pression courte augmentera ou diminuera le

temps de cuisson d’1 minute ; une pression longue augmentera ou

diminuera le temps de cuisson rapidement, par des incréments d’1

minute.

• Presser les touches d’ajustement de la température +/- pour

augmenter ou diminuer la température de cuisson. Une pression

courte augmentera ou diminuera température de cuisson de 10

degrés (Fahrenheit); Une pressure longue augmentera ou

diminuera la température rapidement par incréments de 10 degrés.

• Presser le bouton start/pause pour mettre la friteuse en marche.

• L’icône du “Ventilateur” tournant s’allume et la friteuse commence

immédiatement à générer de l’air chaud. Le minuteur

commencera le compte à rebours du temps prévu pour la cuisson.

• Pendant la cuisson, l’excédent d’huile et les jus de cuisson des

ingrédients seront collectés dans le fond du panier. Ceci est normal.

• Il y a des recettes qui demandent de secouer les aliments dans le

panier à mi-cuisson (voir la section “Réglage » dans ce chapitre).

Pour agiter les ingrédients, retirer le panier de la friteuse par sa

poignée. Agiter le soigneusement, mais fermement. Glisser le panier

de nouveau dans la friteuse et continuer la cuisson.

Note : Parce que la technologie de circulation rapide d’air chaud

réchauffe instantanément l’air dans l’appareil, retirer le panier

brièvement hors de l’appareil pendant la friture d’air chaud ne

dérangera pas le procès de la cuisson.

Conseil : Parfois, il est plus facile de diviser les temps de cuisson en 2

phases, pour des recettes qui demandent de secouer le panier à la

moitié du temps de cuisson. Si on règle/ajuste le minuteur à la moitié du

temps de cuisson demandé, on pourra entendre un bip indiquant que

l’on doit secouer les ingrédients.

Conseil : Si vous réglez le minuteur sur le temps de cuisson total, le

minuteur ne fera pas de bip jusqu’à la complétion de la cuisson. Vous

pouvez retirer le panier à tout moment pour vérifier l’état de la cuisson

des ingrédients. L’appareil arrêtera le décompte du temps de cuisson

automatiquement et recommencera quand vous aurez remis le panier

dans l’appareil.

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• Quand vous entendrez le minuteur, le temps de préparation est

écoulé. Utiliser des gants de cuisine et la poignée du panier, retirer

celui-ci de l’appareil et le mettre sur une surface résistante à la

chaleur.

Note : vous pouvez arrêter l’appareil à tout moment. Pour ce faire,

presser simplement le bouton MARCHE/ARRET.

• Vérifier si les ingrédients sont prêts. S’ils ne sont pas cuits, insérez tout

simplement le panier de nouveau dans l’appareil et ajustez le

temps de cuisson pour quelques minutes additionnelles.

Attention ! Après la friture à l’air chaud, le panier, le trépied et les

ingrédients seront chauds ! Et selon le type d’ingrédients mis à cuire

dans la friteuse à air chaud, de la vapeur pourrait se dégager de

l’appareil. Prenez soin d’utiliser des gants de cuisine par sécurité.

Attention ! Le panier contient des liquides chauds. Risque de brûlures

graves !!

• Prenez le panier par sa poignée, et versez les aliments frits dans un

bol ou dans un plat.

Conseil : Pour retirer des ingrédients grands ou fragiles du panier, vous

pouvez utiliser des pinces. Utiliser des pinces ou des outils en plastique

résistant à la chaleur. Des ustensiles métalliques pourraient rayer le

revêtement du panier.

Conseil: Pour retirer le trépied du panier de cuisson, attendre que le

panier ait complètement refroidi. Utilisez la poignée du trépied située

au centre pour le tirer du panier.

Utilisez toujours des gants de cuisson résistants a la chaleur pour

manipuler le panier ou accessoires de cuisson.

• Quand une fournée d’aliments est finie, la friteuse est

immédiatement prête pour en préparer une autre.

IMPORTANT : Si vous constatez que le ventilateur ne fonctionne pas une

fois que le produit a commencé à cuire (pas de bruit ou de débit d'air),

veuillez interrompre immédiatement l'utilisation et contacter le Service

à la clientèle.

3. Utiliser les menus préréglés.

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L’appareil offre 8 menus préréglés, à savoir : LEGUMES, FRITES, POULET,

CÔTELETTES DE PORC, CREVETTES, STEAK, GATEAU, et POISSON.

Pour sélectionner un des menus préréglés, pressez la touche « Menu »

plusieurs fois jusqu’à ce que l’icône désiré soit sélectionné. Presser le

bouton Start/Pause pour commencer à frire.

Les ajustements de temps et de température peuvent être faits à tout

moment, quand on utilise les menus préréglés.

Voici les temps et températures de cuisson pour chaque préréglage:

Menus

Temperature

(°F/ °C)

Temps (min)

Astuces

Defaut

370° / 190°C

15 min

Legumes

400°F/ 200°C

8 mins

Remuer à mi-cuisson

Frites

400°F200°C

15 mins

Remuer à mi-cuisson

Steak

400°F200°C

9 mins

Retourner à mi-cuisson

Poulet

360°F/ 180°C

20 min

Retourner à mi-cuisson

Crevettes

320°F / 160°C

15 mins

Remuer à mi-cuisson

Porc

360°F / 180°C

12 mins

Retourner à mi-cuisson

Poisson

360°F/ 180°C

10 mins

Retourner à mi-cuisson

Gateaux

340°F / 170°C

12 mins

Rechauffer

280°F / 140°C

6 mins

Pour réchauffer des

aliments ou des restes

préalablement cuits

COMMENT PREPARER DES FRITES MAISON

Pour faire des frites fait maison, il faut procéder comme suit :

• Peler les pommes de terre et les couper en bâtonnets.

• Rincez bien les bâtonnets à l’eau et les sécher avec une serviette

en papier.

• Mettre 1/2 c. à soupe d´huile dans un bol, mettre les frites par-

dessus et mélanger jusqu´à les enduire d´huile.

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• Enlever les bâtonnets du bol avec les mains ou avec un ustensile de

cuisine, de façon que l´excès d´huile reste dans le bol. Mettre les

bâtonnets dans le panier de cuisson.

Note : Ne versez pas le contenu du bol directement dans le panier,

pour permettre à l´excès d´huile de restes dans le fond du bol.

Frire les frites selon les instructions ci-dessous. Pour obtenir les meilleurs

résultats, ne pas frire plus de 1.2 livres de frites à chaque fois.

RÉGLAGES

Le tableau suivant vous aidera à sélectionner les réglages de base

pour les ingrédients que vous voulez préparer.

Note : N’oubliez pas que ces réglages sont seulement des suggestions.

Conseils :

• Tout aliment qui peut être préparé dans un four traditionnel peut

être aussi préparé dans la friteuse à air chaud.

• On peut optimiser les résultats de la cuisson en secouant les

ingrédients à la moitié de la cuisson, et cela peut aussi éviter une

cuisson irrégulière.

• Une grande quantité d’ingrédients a besoin seulement d’une

préparation un peu plus longue, et une petite quantité

d’ingrédients a besoin seulement d’une préparation un peu plus

courte.

• Si les ingrédients collent au trépied ou aux parois du panier de

cuisson, ajouter un peu d’huile aux ingrédients avant de débuter la

cuisson.

• Ne pas préparer des ingrédients trop gras, tels que des saucisses,

dans la friteuse à air chaud, parce que la vapeur de graisse

pourrait s’enflammer.

• Ajouter un petit peu d’huile aux pommes de terre fraîches pour

qu’elles soient plus croustillantes. Commencez à frire les ingrédients

seulement quelques minutes après avoir ajouté de l’huile.

• La quantité optimale de pommes de terre pour obtenir des frites

croustillantes est 500 grammes / 1.1 livre.

• Utilisez une pâte préfabriquée pour préparer des snacks fourrés

rapidement et facilement. La préparation avec de la pâte

préfabriquée est plus rapide qu’avec une pâte-maison.

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• Placez un plat allant au four ou un plat en aluminium dans le panier

de la friteuse pour faire un gâteau ou une quiche, ou pour frire des

ingrédients fragiles ou fourrés.

• On peut aussi utiliser la friteuse pour réchauffer les aliments en

utilisant la fonction « R » (réchauffer).

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Quantité

Min-max

(livres)

Temps

(min.)

Tempé-

rature

(F)

Secouer

à mi-

cuisson

Information

additionnelle

Pommes de Terre &

Frites

Frites-allumettes

surgelés

0.6-1.5

9-16

400

Oui

Frites Épaisses

surgelées

0.6-1.5

11-20

400

Oui

Frites faites-maison

(8×8mm)

0.6-1.7

18-25

400

Oui

Ajouter 1/2

cuillère à soupe

d’huile

Quartiers de pomme

de terre faits-maison

0.6-1.7

18-22

360

Oui

Ajouter 1/2

cuillère à soupe

d’huile

Pommes de terre

sautées

0.6-1.6

12-18

360

Oui

Ajouter 1/2

cuillère à soupe

d’huile

Galettes de Pomme

de Terre

0.5

15-18

360

Oui

Pommes de Terre au

gratin

1.1

15-18

400

Viandes et Volailles

Steak

0.2-1.1

8-12

400

Côtes de Porc

0.2-1.1

10-14

360

Hamburger

0.2-1.1

7-14

360

Friands

0.2-1.1

13-15

400

Pilons de poulet

0.2-1.1

18-22

360

Blanc de Poulet

0.2-1.1

15-22

360

Snacks

Rouleaux de

Printemps

0.2-1.0

8-10

400

Oui

Préparation à

cuire au four

Pépites de poulet

surgelées

0.2-1.1

6-10

400

Oui

Préparation à

cuire au four

Bâtonnets de Poisson

surgelés

0.2-1.0

6-10

400

Préparation à

cuire au four

Snacks de Fromage

avec Chapelure

surgelés

0.2-1.0

8-10

360

Préparation à

cuire au four

Légumes surgelés

0.2-1.0

400

Oui

Préparation à

cuire au four

Cuire au Four

Gâteaux

0.7

12-20

340

Quiche

0.9

20-22

400

Muffins

0.7

20-25

360

Snacks sucrés

0.9

360

* Toutes les données sont indicatives

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NETTOYAGE ET ENTRETIEN

• Nettoyez l´appareil après chaque usage !

• Éteignez l´appareil (bouton Marche/Arrêt). Avant de nettoyer,

débrancher l´appareil de la prise de courant et laisser froidir

complètement.

• La grille, le panier et le trépied peuvent être nettoyés soit dans l´eau

chaude avec du détergent, soit au lave-vaisselle. Ne pas utiliser

des ustensiles métalliques ni des produits abrasifs pour nettoyer ces

parties, parce que cela pourrait en abîmer le revêtement anti-

adhérant. Rincez et séchez bien après le nettoyage.

• Pour un nettoyage en profondeur, les embouts en silicone du

trépied peuvent être retires et laves à l’eau tiède. Ne pas oublier de

les remettre sur le trépied avant l’utilisation.

• Pour enlever les ingrédients brulés ou tenaces, remplissez le panier

avec de l´eau chaude et du liquide-vaisselle. Placer le trépied dans

le panier, et laissez-les tremper dans l´eau pendant au moins 10

minutes avant de les laver dans l´évier.

Nettoyer l´intérieur de la friteuse :

• Essuyez la cavité avec un chiffon humide ou une éponge. Séchez

avec une serviette en papier.

• Ne jamais utiliser de produits abrasifs dans la cavité !!

• Ne jamais immerger dans l´eau et assurez-vous que ni eau ni

humidité ne puisse pénétrer dans la partie supérieure de la friteuse.

• Nettoyez l´élément chauffant à l´intérieur de la friteuse avec une

brosse de nettoyage pour enlever tout résidu d´aliments.

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Nettoyer l´extérieur de la friteuse :

• Essuyez le corps de l’appareil avec un chiffon humide ou une

éponge. Séchez immédiatement.

• NE JAMAIS utiliser de laine d´acier, ni d´éponges ou tampons à

récurer métalliques, ni de produits de nettoyage abrasifs, parce

que cela pourrait abîmer la finition.

• Ne pas laisser aucun liquide pénétrer dans l´arrivée d´air, située

dans la partie supérieure de la friteuse.

Tout autre service doit être accompli par un représentant autorisé pour

le service de cet appareil.

NE PAS IMMERGER LA FRITEUSE DANS L´EAU NI DANS

AUCUN AUTRE LIQUIDE !!

RESOLUTION DE PROBLÈMES

Problème

Cause Probable

Solution

La friteuse ne fonctionne

pas

L’appareil n’est pas

branché ou pas mis

sous tension

Assurer que la fiche de courant soit

insérée dans une prise courant

électrique fonctionnelle.

Le bouton

Start/Pause n’a pas

été enclenche.

Appuyez sur le bouton Start/Pause

pour débuter la cuisson.

Le panier n’est pas

bien mis en place

Insérez le panier de nouveau dans la

friteuse.

Les ingrédients frits avec

la friteuse ne sont pas

bien cuits

Il y a trop d’aliments

dans la corbeille.

Mettez des fournées plus petites

dans le panier. Les lots plus petits

sont frits d’une façon plus

homogène.

La température

réglée est trop

basse.

Ajustez la température comme

indiqué (voir section “Réglage »)

Le temps de cuisson

est trop court.

Ajustez le temps de cuisson comme

indiqué (voir section « Réglage »)

Les snacks frits de sont

pas croustillants quand

on les retire de la friteuse.

Le type de snack

utilisé est conçu

pour être préparé à

la poêle ou dans

une friteuse

traditionnelle

Utilisez des snacks conçus pour être

cuits au four, ou badigeonnez-les

avec de l’huile pour obtenir des

snacks plus croustillants.

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On ne peut pas glisser le

panier correctement

dans l’appareil.

Il y a trop d’aliments

dans la corbeille.

Ne pas remplir la corbeille à ras-bord

; voir la table « Réglage » ci-dessus,

pour les quantités maximum.

Il y a une fumée blanche

qui sorte de l’appareil.

Vous préparez des

ingrédients gras.

Quand on frit des ingrédients gras

dans le panier, une quantité grande

d’huile gouttera dans le panier.

L’huile peut produire une fumée

blanche et le plat peut se réchauffer

plus que d’habitude. Ceci

n’affectera pas l’appareil ni le

résultat final.

Le plat a encore des

résidus de graisse de

l’usage antérieur.

La fumée blanche est due au

réchauffage de la graisse dans le

panier ; assurez-vous de bien

nettoyer le trepied et le porte-panier

complètement après chaque usage.

Les pommes de terre sont

frites inégalement

Vous n’avez pas

utilisé le type correct

de pommes de

terre.

Utiliser des pommes de terre fraiches

et assurez-vous qu’elles restent

fermes pendant la friture.

Vous n’avez pas

bien rincé les

bâtonnets avant de

les frire

Rincez les bâtonnets pour enlever

l’amidon sur la partie extérieure des

bâtonnets.

Les frites fraiches ne sont

pas croustillantes.

Obtenir des frites

croustillantes

dépend de la

quantité d’huile et

d’eau dans les frites

Assurez-vous de bien sécher les

bâtonnets avant d’ajouter l’huile.

Couper les pommes de terre en

bâtonnets plus minces pour qu’ils

soient plus croustillants.

Ajouter un petit peu plus d’huile pour

qu’ils soient plus croustillants.

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GARANTIE

Nous vous suggérons de remplir et de nous renvoyer rapidement la

Carte d’Enregistrement Produit ci-jointe afin de faciliter la vérification

de la date d’achat. Cependant, le renvoi de la Carte d’Enregistrement

Produit n’est pas une condition indispensable à l’application de la

présente garantie. Vous pouvez aussi remplir cette carte de garantie

en ligne à l’adresse suivante : www.KALORIK.com.

À compter de la date d’achat, ce produit KALORIK est garanti un an,

sur le territoire des Etats-Unis et au Canada, contre les défauts matériels

et de fabrication. Cette garantie n’est pas transférable. Conservez la

preuve d’achat originelle. Une preuve d’achat est exigée pour obtenir

l’application de la garantie.

Durant cette période, le produit KALORIK qui, après inspection par

KALORIK, s’avère défectueux, sera réparé ou remplacé, au choix de

KALORIK, sans frais pour le consommateur. Si un produit de

remplacement est envoyé, c’est la garantie restante du produit originel

qui s’appliquera.

La présente garantie ne s’applique pas aux défauts dus à une

mauvaise utilisation de la part de l’acheteur ou de l’utilisateur, à une

négligence, au non-respect des consignes du manuel d’utilisation

KALORIK, à une utilisation sur un circuit électrique au voltage différent

de celui renseigné sur le produit, à une usure normale, à des

modifications ou réparations non autorisées par KALORIK, ou par un

usage à des fins commerciales. Il n’existe pas de garantie pour les

parties en verre, récipients en verre, filtres, paniers et lames. Il n’existe

également pas de garantie pour les pièces perdues par l’utilisateur.

Toute garantie de valeur commerciale ou d’adaptabilité à ce produit

est également limitée à la garantie d’un an.

Certains états ne limitent pas la longueur de la garantie tacite ou

n’autorisent pas l’exclusion de dommages-intérêts accessoires ou

indirects, les restrictions ci-dessus peuvent donc ne pas s’appliquer à

vous. Cette garantie vous donne des droits légaux particuliers, et

certains droits peuvent varier d’un état à l’autre.

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Si l’appareil devait présenter un défaut durant la période de garantie

et plus de 30 jours après l’achat, ne ramenez pas l’appareil au

magasin : souvent, notre Service Clientèle peut aider à résoudre le

problème sans que le produit ne doive être réparé. Si une réparation

est nécessaire, un représentant peut confirmer si le produit est sous

garantie et vous rediriger vers notre centre de réparation.

Le cas échéant, envoyez le produit en colis dûment affranchi, ainsi

qu’une preuve d’achat, en mentionnant le numéro d’autorisation de

retour, indiqué par notre service clientèle, au service après-vente

KALORIK agréé (visitez notre site internet www.KALORIK.com ou appelez

notre département Service Clientèle pour obtenir l’adresse du service

après-vente KALORIK agréé).

Si vous envoyez le produit, veuillez y joindre une lettre expliquant la

nature du défaut.

Si vous avez des questions complémentaires, veuillez appeler notre

département Service Clientèle (voyez plus bas pour les coordonnées

complètes), du Lundi au Jeudi de 9h à 17h (EST) et le Vendredi de 9h à

16h (EST). Veuillez noter que les heures sont sujettes à modification.

Si vous souhaitez nous écrire, adressez votre courrier à :

KALORIK Customer Service Department

Team International Group of America Inc.

16175 NW 49

Ave.

Miami Gardens, FL 33014 USA

Ou appelez (Gratuitement des Etats-Unis): +1 888-521-TEAM ou +1 888-

KALORIK.

Seules les lettres seront acceptées à l’adresse ci-dessus. Les envois et

colis n’ayant pas de numéro d’autorisation de retour seront refusés.

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Contenu du guide d'utilisation et recettes fournis par Team International Group - Ne pas

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DIGITAL SMART FRYER FREIDORA DIGITAL DE AIRE CALIENTE FRITEUSE À AIR CHAUD NUMÉRIQUE EN……....5 SP………21 FR….......38 www.KALORIK.com FT 46689 BK 120V~60Hz 1500W FT 46689 BK – 201005 1 A200106 PARTS DESCRIPTION / DESCRIPTION DES ÉLÉMENTS 1 2 6 3 4 5 A B C D E F G H I J K L M N O www.KALORIK.com FT 46689 BK – 201005 2 A200106 PARTS DESCRIPTION / DESCRIPTION DES ÉLÉMENTS ENGLISH: 1. 2. 3. 4. Touchscreen digital control panel Food basket Trivet Handle 5. 6. Main Housing Air inlet ring a. b. c. d. e. f. g. h. Fan/hot air circulation icon +/- temperature adjustment keys +/- cooking time adjustment keys VEGETABLES FRENCH FRIES STEAK CHICKEN SHRIMP i. j. k. l. m. n. o. PORK FISH CAKE On/off key Start/stop key Menu/Preset icons Reheat function Panel de control digital con pantalla táctil Cesta de comida Trébedes 4. 5. 6. Asa Carcasa Principal Anillo de entrada de aire Icono de circulación de ventilador / aire caliente +/- Teclas de ajuste de temperatura +/- Teclas de ajuste del tiempo de cocción Vegetales Papas fritas Bistec g. h. i. j. k. l. m. n. o. Pollo Camaron Carne de Puerco Pescado Pastel Botón encendido/apagado Botón comienzo / parar Menú / Iconos preestablecidos Función de recalentamiento SPANISH : 1. 2. 3. a. b. c. d. e. f. www.KALORIK.com FT 46689 BK – 201005 3 A200106 PARTS DESCRIPTION / DESCRIPTION DES ÉLÉMENTS FRANÇAIS: 1. 2. 3. Panneau de contrôle Panier pour aliments Trépied 4. 5. 6. Poignée Corps principal Anneau d’entrée d’air a. b. c. d. e. f. g. h. i. j. k. l. m. n. o. Icônes des menus prédéfinis Touches d’ajustement +/- de la température Touches d’ajustement +/- du temps de cuisson LEGUMES FRITES STEAK POULET CREVETTES PORC POISSON GATEAU Bouton Marche/Arrêt Bouton Start/Pause Touche de sélection des menus « Réchauffer" FT 46689 BK – 201005 www.KALORIK.com 4 IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed, including the following: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USE! Check that the voltage in your home corresponds to that stated on the appliance. Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. To protect against electrical shock, fire or personal injury, do not immerse cord, plugs, or the appliance in water or other liquid. Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children. As a rule, this appliance is not intended to be used by children. Unplug from outlet when not in use and before cleaning. Allow to cool before putting on or taking off parts. Do not operate any appliance with a damaged cord or plug or after the appliance malfunctions or has been damaged in any manner. Return the appliance to the nearest authorized service facility for examination, repair, or adjustment. The use of accessory attachments not recommended by the appliance manufacturer may cause injuries. Do not use outdoors. Do not let the cord hang over the edge of a table or counter, or touch hot surfaces. Do not place on or near a hot gas or electric burner, or in a heated oven. Extreme caution must be used when moving an appliance containing hot oil or other hot liquids. To disconnect, turn any control to “off” (or 0), then remove the plug from wall outlet. Do not use the appliance for anything other than intended use. Oversize foods or metal utensils must not be inserted in the Smart fryer as they may create a fire or risk of electric shock. A fire may occur if the appliance is covered or touching flammable material, including curtains, draperies, walls, and the like, when in operation. Do not store any item on top of the appliance when in operation. Do not clean with metal scouring pads. Pieces can break off the pad and touch electrical parts involving a risk of electric shock. FT 46689 BK – 201005 www.KALORIK.com 5 18. Extreme caution should be exercised when using containers constructed of other than metal or glass. 19. Do not store any materials, other than manufacturers recommended accessories, in this appliance when not in use. 20. Do not place any of the following materials in the appliance: paper, cardboard, plastic, and the like. 21. Do not cover the cooking basket or any part of the Smart fryer with metal foil. This causes overheating of the Smart fryer. 22. Do not leave unit unattended when in use. 23. Use extreme caution when removing the basket or trivet and disposing of hot grease. 24. The Smart fryer can be turned off while using any of the functions by pressing the on/off button. 25. During hot air frying, hot steam is released through the air outlet openings. Keep your hands and face at a safe distance from the steam and from the air outlet openings. Also be careful of hot steam and air when you remove the pan from the appliance. 26. Immediately unplug the appliance if you see dark smoke coming out of the appliance. Wait for the smoke emission to stop before you remove the pan from the appliance. 27. Do not place the appliance against a wall or against other appliances. 28. Leave at least 6 inches (15 cm) of free space on the back, sides and above the appliance. Caution!! • • • • • • Always place the appliance on a horizontal, level, heat resistant and stable surface. This appliance is intended for normal household use only. Always unplug the appliance after use. Let the appliance cool down for approximately 30 minutes before handling or cleaning it. The appliance is equipped with a safety micro switch inside that will shut the appliance off automatically if the basket is removed during cooking. Do not cover the air inlet and the air outlet when appliance is working. SAVE THESE INSTRUCTIONS HOUSEHOLD USE ONLY FT 46689 BK – 201005 www.KALORIK.com 6 POLARIZED PLUG INSTRUCTIONS This appliance is equipped with a polarized plug (one blade is wider than the other). To reduce the risk of electric shock, this plug will fit into the polarized outlet only one way. If the plug does not properly fit into the outlet at first, reverse it. If it still does not fit, contact a competent qualified electrician. Do not attempt to modify the plug in any way. SHORT CORD INSTRUCTIONS A short power supply cord is provided to reduce the hazards resulting from becoming entangled in, or tripping over a longer cord. Extension cords may be used if care is exercised in their use. • The electrical rating of the extension cord should be at least that of the appliance. If the electrical rating of the extension cord is too low, it could overheat and burn. • The resulting extended cord should be arranged so that it will not drape over the counter top or tabletop where it can be pulled on by children or tripped over. PARTS DESCRIPTION See page 2-3. KNOW YOUR SMART FRYER Prepare your favorite foods and snacks in a quick, healthy, and easy way with your new Smart fryer. This Smart fryer combines heat with highspeed air circulation and a top grill to cook your ingredients from all sides, simultaneously! It also allows you to prepare a variety of tasty dishes without the addition of excess oils or fats to most ingredients. This Smart fryer features: • • • A touch-sensitive control panel with 8 preset menus. A digital control of the cooking time and temperature. A temperature control range of 180°F – 400°F (82°C – 200°C) FT 46689 BK – 201005 www.KALORIK.com 7 • A timer range from 0 to 30 minutes, which is equipped with an auto shut-off feature. Once the timer reaches “0:00”, the unit will beep three times and turn itself off. Other great advantages provided by your Kalorik Smart fryer include: • • • • • Fast cooking, with little to no preheating required. Quick and easy clean-up: the non-stick coated parts are conveniently sized to fit in the dishwasher. Hassle-free frying—no spatters, no mess, and no oil smell! Versatility—with its frying, baking, grilling, and roasting capacities, this unit serves as a great cooking tool for a busy kitchen. No assembly required—very easy and safe to use! BEFORE THE FIRST USE • • • • Unpack the appliance and its accessories (food basket and trivet). Wash the accessories in hot, soapy water and then wipe them dry. Wipe the interior of the frying cavity with a damp cloth or sponge, and then dry with a paper towel. Make sure the cavity is dry before operating the unit. Position the Smart fryer on a flat, level and heat-resistant surface. Make sure that it is also positioned at least 6 inches (15 cm) away from any surrounding objects. It is recommended to let the Smart fryer heat for about 20 minutes without any food in it. This helps to eliminate grease that may have adhered during manufacturing, and to eliminate the "new" appliance smell. Ventilate the room during this period. When your Smart fryer is heated for the first time, it may emit slight smoke or odor. This is normal with many heating appliances. This does not affect the safety of your appliance. Caution: When moving the Smart fryer, make sure that you hold it securely and support the base—do not rely on the food basket handle when moving the fryer! FT 46689 BK – 201005 www.KALORIK.com 8 OPERATING INSTRUCTIONS • Preparing for use • Place the appliance on a stable, horizontal, and level surface. Make sure that the surface is heat resistant and that the Smart fryer is also positioned at least 6 inches (15 cm) away from any surrounding objects. Make sure that the trivet is securely placed inside the food basket. Use the trivet handle, located in the center of the trivet to easily insert or remove from the basket. Insert the power plug into a wall socket. The unit will beep twice and the On/Off button will light up to indicate the Smart Fryer is now ready for use. • Caution! • Do not fill the food basket with oil or any other liquid, as this may cause a fire hazard. • Never use the Smart fryer without the trivet in place. • Keep all ingredients in the basket to prevent any contact with the appliance’s heating elements. Do not overfill the food basket. • Do not cover the air inlet on the top or the air outlet on the back of the unit while the appliance is in use. • Do not touch the inside of the appliance while it is operating. • Never immerse the unit’s housing in water or rinse it under the tap. • Using the appliance The Smart fryer can be used to prepare a large variety of foods. Please refer to the table in the “Settings” section for basic cooking times, or refer to the included recipe book. • • Pull the handle to carefully remove the food basket from the Smart fryer, make sure the trivet is in place. Put the ingredients that you will be air-frying into the food basket. Note: Never fill the basket to capacity or exceed the recommended amounts (see section ‘Settings’ in this chapter), as this could affect the quality of cooking. • Slide the basket back into the Smart fryer. FT 46689 BK – 201005 www.KALORIK.com 9 Caution! Never use the Smart fryer without the food basket! Caution! Do not touch the food basket, trivet, or the inside of the Smart fryer during and immediately after use, as they get very hot. Only hold the food basket by its handle. Always use oven mitts. Unit is hot! • • • • • • • • • • Determine the required preparation time and cooking temperature for the ingredients (see section ‘Settings’ after this chapter). To turn on the Smart fryer, hold down the On/Off key until you see the display screen turn on. The default time and temperature will show on the screen. Default setting is 15 minutes at 370F. Time and temperature settings can be adjusted as desired. Press the +/- time adjustment keys to increase or decrease the cooking time. A short press will increase or decrease the cooking time by 1 minute; a long press will increase or decrease the cooking time rapidly by increments of 1 minute. Maximum cooking time can be set for 30 minutes. Press the +/- temperature adjustment keys to increase or decrease the cooking temperature. A short press will increase or decrease the cooking temperature by 10 degrees (Fahrenheit); a long press will increase or decrease the temperature rapidly by increments of 10 degrees. Maximum temperature can be set at 400F. Press the Start/Stop key to start air frying. The spinning “Fan” icon will turn on and the fryer will quickly start generating hot air. The timer will start counting down the set time. During cooking, excess oil and cooking juices from the ingredients will collect in the food basket. This is to be expected. Some recipes require shaking the food in the basket halfway through the set time (see section ’Settings’ in this chapter). To shake the ingredients, pull the basket out of the appliance using the handle. Then gently, but firmly, shake it. Slide the food basket back into the Smart fryer and continue to cook. Note: Because the rapid hot air technology instantly reheats the air inside of the appliance, pulling the basket briefly out of the appliance during hot air frying will not disturb the cooking process. Tip: Sometimes, it is easier to divide cooking times into 2 phases for recipes that require the basket to be shaken mid-cooking. If you set the FT 46689 BK – 201005 www.KALORIK.com 10 timer to half the required cooking time, you will hear the timer go off to indicate when you must shake the ingredients. Tip: If you set the timer to the full cooking time, the timer will not go off until cooking is completed. You can pull the basket out at any time to check the cooking condition of the ingredients. The power will shut down automatically and resume after you slide the basket back into the appliance. Note that the timer stops counting down automatically in this situation. • When you hear the timer beep (3 beeps), the set preparation time has elapsed. Using oven mitts and the handle, pull the basket out of the appliance and place it on a heat-resistant surface. Note: You can also stop the cooking process or switch the appliance off at any time. To do this, simply press the Start/Stop key to pause cooking or the On/Off key to turn off the unit. • Check to see if the ingredients are ready. If they are not ready, simply slide the basket back into the appliance and set the timer for a few extra minutes. Caution! After hot air frying, the basket and the ingredients will be hot! Depending on the type of the ingredients in the Smart fryer, steam may escape out of the unit. Be mindful of scalding and wear kitchen gloves for safety. Caution! The basket contains hot liquid on the user. Risk of severe scalding! • Holding the basket by the handle, empty the air-fried food into a bowl or onto a plate. Tip: To remove large or fragile ingredients, you may use a pair of tongs to lift the ingredients out of the basket. Use tongs or utensils with heatresistant plastic tips, as metallic tips or utensils may scratch the coating of the basket. Tip: To remove the trivet from the basket, wait until the basket has completely cooled off. Grab the trivet handle, located in the middle of the trivet and pull the trivet out from the basket. Always use heat-resistant gloves to manipulate the basket, trivet or cooking accessories. FT 46689 BK – 201005 www.KALORIK.com 11 • When a batch of food is ready, the Smart fryer is instantly ready for preparing another batch. IMPORTANT: If you notice the fan is not operating once the product starts cooking (no noise or airflow), please discontinue usage immediately and contact Customer Service. • Using the preset menus 8 “short-cut” preset functions are provided: VEGETABLES, FRIES, STEAK, CHICKEN, SHRIMP, PORK, CAKE and FISH. To select a preset, press the Menu function key repeatedly until the desired icon is selected. Press the Start/Stop key to start air frying. The time and temperature settings can be adjusted at any time when using the preset menus. Below are the cooking times and temperatures for each preset: Preset Temperature (°F) Time (min) Tips Default 370°F 15 min Veggie 400°F 8 mins Shake food halfway Fries 400°F 15 mins Shake food halfway Steak 400°F 9 mins Flip food halfway Chicken 360°F 20 min Flip food halfway Shrimp 320°F 15 mins Shake food halfway Pork Chop 360°F 12 mins Flip food halfway Fish 360°F 10 mins Flip food halfway Cakes 340°F 12 mins Reheat 280°F 6 mins Use to reheat previously cooked food or leftovers FT 46689 BK – 201005 www.KALORIK.com 12 MAKING HOME-MADE FRIES To make home-made fries, follow the steps below: • • • • Peel the potatoes and cut them into sticks. Wash the potato sticks thoroughly and dry them with paper towels. Pour 1/2 tablespoon of canola oil in a bowl, put the sticks on top and mix until they are coated with oil. Remove the sticks from the bowl with your hands or a kitchen utensil so that excess oil stays behind in the bowl. Put the sticks in the basket. Note: Do not tilt the bowl to pour the potato sticks into the basket. Transfer them with your hands or a kitchen utensil in smaller batches to prevent excess oil from collecting on the bottom of the pan. Air fry the potato sticks according to the instructions above. For best results, do not fry more than 1.2 lb. of fries per batch. SETTINGS The following table will help you select the basic settings for the ingredients you want to prepare. Note: Keep in mind that these settings are suggestions. Tips: • Any food that can be prepared in a traditional oven can also be prepared in the Smart fryer. • Shaking smaller ingredients halfway through the preparation time optimizes the end result and can help prevent unevenly air-fried food. • A larger amount of ingredients only requires a slightly longer preparation time; a smaller amount of ingredients only requires a slightly shorter preparation time. • If food tends to stick to the trivet or sides of the basket, add cooking oil spray in the basket and on the trivet prior to adding the ingredients to cook. • Do not prepare very greasy ingredients, such as sausages, in the Smart fryer as the grease could catch fire. FT 46689 BK – 201005 www.KALORIK.com 13 • • • • • Add some oil to fresh potatoes for a crispy result. Fry your ingredients in the Smart fryer within a few minutes after you add the oil. The optimal amount for preparing crispy fries is 500 grams / 1.1lb Use pre-made dough to prepare filled snacks quickly and easily. Pre-made dough also requires a shorter preparation time than home-made dough. Place a baking tin or oven dish in the Smart fryer basket if you want to bake a cake or quiche or if you want to fry fragile or filled ingredients. You can also use the Smart fryer to reheat food, simply select the Reheat function “R” on the control panel. FT 46689 BK – 201005 www.KALORIK.com 14 Min-max Amount (lb) Potatoes & fries Thin frozen fries Thick frozen fries Home-made fries (8×8mm) Home-made potato wedges Home-made potato cubes Hash brown Potato au gratin Meat & Poultry Steak Pork chops Hamburger Sausage roll Drumsticks Chicken breast Snacks Time (min.) Temp. (F) Shake 0.6-1.5 0.6-1.5 0.6-1.7 9-16 11-20 18-25 400 400 400 shake shake shake 0.6-1.7 18-22 360 shake 0.6-1.6 12-18 360 shake 0.5 1.1 15-18 15-18 360 360 shake 0.2-1.1 0.2-1.1 0.2-1.1 0.2-1.1 0.2-1.1 0.2-1.1 8-12 10-14 7-14 13-15 18-22 15-22 400 360 400 400 360 360 Spring rolls 0.2-1.0 8-10 400 shake Frozen chicken nuggets 0.2-1.1 6-10 400 shake Frozen fish fingers 0.2-1.0 6-10 400 Frozen breadcrumbed cheese snacks 0.2-1.0 8-10 360 Frozen vegetables 0.2-1.0 8 400 Baking Cakes Quiche Muffins Sweet snacks 0.7 0.9 0.7 0.9 12-20 20-22 20-25 20 340 400 360 360 shake Extra information Add 1/2 tbsp. of oil Add 1/2 tbsp. of oil Add 1/2 tbsp. of oil Use ovenready type Use ovenready type Use ovenready type Use ovenready type Use ovenready type * All data is indicative FT 46689 BK – 201005 www.KALORIK.com 15 GET MORE OUT OF YOUR PRODUCT Browse Chef-created recipes specifically made for your Kalorik product. Visit our website www.kalorik.com to see our extensive recipe library and start cooking. Sign up for the Kalorik email mailing list to receive special offers and recipes, and connect with us on social media for daily inspiration. CLEANING AND MAINTENANCE Make sure to clean the appliance after each use! Switch the appliance off. Before cleaning, unplug the appliance from outlet and allow it to cool down completely. • The basket and trivet can be cleaned in hot water with mild detergent / dish soap, or in the dishwasher. Do not use metal kitchen utensils or abrasive cleaning materials to clean them, as this may damage the non-stick coating. Rinse and dry thoroughly after cleaning. • For deep cleaning, the 4 silicone pads can be removed from the trivet. The silicone pads can be washed in hot soapy water. Do not forget to place the silicone pads back in place after cleaning. To remove baked-on food, fill the basket with hot, soapy water. Let the basket and trivet soak for about 10 minutes before cleaning in the sink. • • Cleaning inside the cavity: • • • • Wipe the cavity with a damp cloth or sponge. Dry with a paper towel. Never use abrasive products in the cavity! Never immerse the appliance in water and make sure that no water or moisture penetrates the upper part of the Smart fryer. Clean the heating element inside the Smart fryer with a cleaning brush to remove any food residue. Cleaning the Smart fryer’s exterior: • • Wipe clean with a damp sponge or cloth. Wipe dry. NEVER use steel wool, metal scouring pads or abrasive cleaners, as they may damage the finish. FT 46689 BK – 201005 www.KALORIK.com 16 • Do not let any liquids enter the air inlet on the top of the Smart fryer. Any other servicing should be performed by an authorized service representative. DO NOT IMMERSE THE FRYER IN WATER OR ANY OTHER LIQUID! TROUBLESHOOTING Problem The Smart fryer does not work The ingredients fried with the Smart fryer are not done. Fried snacks are not crispy when they come out of the Smart fryer. I cannot slide the basket into the appliance properly. White smoke comes out of the appliance. Possible cause The appliance is not plugged in. You have not pressed the On/Off key long enough. The basket holder is not properly locked. There is too much food in the basket. The set temperature is too low. The cooking time is too short. You used a type of snack meant to be prepared in a traditional deep fryer. There is too much food in the basket. You are preparing greasy ingredients. The pan still contains grease Solution Put the main plug in an earthed wall socket. Press and hold down the On/Off key until the display screen comes on. Push the basket back in the Smart fryer properly. Put smaller batches of ingredients in the basket. Smaller batches are fried more evenly. Turn the temperature control knob to the required temperature setting (see section ‘Settings’) Turn the timer knob to the required preparation time (see section ‘Settings’) Use snacks made to be prepared in the oven, or lightly brush some oil onto the snacks for a crispier result. Do not fill the basket to capacity; refer to the “Setting” table above for maximum quantities. When you fry greasy ingredients in the Smart fryer, a large amount of oil will leak into the pan. The oil produces white smoke and the pan may heat up more than usual. This does not affect the appliance or the end result. White smoke is caused by grease heating up in the basket; make sure you clean the FT 46689 BK – 201005 www.KALORIK.com 17 Fresh fries are fried unevenly in the Smart fryer. Fresh fries are not crispy when they come out of the Smart fryer. residues from previous use. You did not use the right type of potato. You did not rinse the potato sticks properly before you fried them. The crispiness of the fries depends on the amount of oil and water in the fries. trivet and basket thoroughly after each use. Use fresh potatoes and make sure they stay firm during frying. Rinse the potato sticks thoroughly to remove starch from the outside of the sticks. Make sure you dry the potato sticks properly before you add the oil. Cut the potatoes into thinner sticks for a crispier result. Add slightly more oil for a crispier result. FT 46689 BK – 201005 www.KALORIK.com 18 WARRANTY We suggest that you complete and return the enclosed Product Registration Card promptly to facilitate verification of the date of original purchase. However, return of the Product Registration Card is not a condition of these warranties. You can also fill out this warranty card online, at the following address: www.KALORIK.com This KALORIK product is warranted in the U.S.A. and in Canada for 1 year from the date of purchase against defects in material and workmanship. This warranty is not transferable. Keep the original sales receipt. Proof of purchase is required to obtain warranty performance. During this period, if the KALORIK product, upon inspection by KALORIK, is proven defective, it will be repaired or replaced, at Kalorik’s option, without charge to the customer. If a replacement product is sent, it will carry the remaining warranty of the original product. This warranty does not apply to any defect arising from a buyer's or user's misuse of the product, negligence, failure to follow KALORIK instructions noted in the user’s manual, use on current or voltage other than that stamped on the product, wear and tear, alteration or repair not authorized by KALORIK, or use for commercial purposes. There is no warranty for glass parts, glass containers, filter basket, blades and agitators. There is also no warranty for parts lost by the user. ANY WARRANTY OF MERCHANTABILITY OR FITNESS WITH RESPECT TO THIS PRODUCT IS ALSO LIMITED TO THE ONE YEAR LIMITED WARRANTY PERIOD. Some states do not allow limitation on how long an implied warranty lasts or do not allow the exclusion of incidental or consequential damages, so the above limitations may not apply to you. This warranty gives you specific legal rights, and you may also have other rights which vary from state to state. If the appliance should become defective within the warranty period and more than 30 days after date of purchase, do not return the appliance to the store: often, our Customer Service Representatives can help solve the problem without having the product serviced. If FT 46689 BK – 201005 www.KALORIK.com 19 servicing is needed, a Representative can confirm whether the product is under warranty and direct you to the nearest service location. If this is the case, send the product via your pre-paid postage back to Kalorik, along with proof of purchase and a return authorization number indicated on the outer package, given by our Customer Service Representatives. Send to the authorized KALORIK Service Center (please visit our website at www.KALORIK.com or call our Customer Service Department for the address of our authorized KALORIK Service Center). When sending the product, please include a letter explaining the nature of the claimed defect. If you have additional questions, please call our Customer Service Department (please see below for complete contact information), Monday through Thursday from 9:00am - 5:00pm (EST) and Friday from 9:00am - 4:00pm (EST). Please note hours are subject to change. If you would like to write, please send your letter to: KALORIK Customer Service Department Team International Group of America Inc. 16175 NW 49th Avenue Miami Gardens, FL 33014 USA Or call: Toll Free: +1 888-521-TEAM / +1 888-KALORIK Only letters can be accepted at this address above. Shipments and packages that do not have a return authorization number will be refused. FT 46689 BK – 201005 www.KALORIK.com 20 IMPORTANTES MEDIDAS DE PRECAUCIÓN Al utilizar aparatos eléctricos se deben tener siempre en cuenta las siguientes medidas básicas de precaución: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. ¡LEER LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR! Verifique que el voltaje de su hogar corresponda al que está indicado en el aparato. No toque las superficies calientes. Utilice asas o perillas. Para protegerse de choques eléctricos, incendio o lesiones personales, no sumerja el cable, los enchufes, o el aparato, dentro del agua ni cualquier otro líquido. Siempre preste atención al aparato cuando el mismo sea utilizado por niño o cerca de ellos. Como norma, este aparato no ha sido fabricado para que ser utilizado por niños. Desconéctelo del tomacorriente cuando no esté en uso, y antes de limpiarlo. Déjelo enfriar antes de colocar o retirar de él las partes. No poner en funcionamiento ningún aparato cuando su cable o enchufe esté dañado, o luego de detector alguna falla en el funcionamiento o si el aparato no funciona correctamente. Devuelva el aparato al servicio autorizado más cercano para su chequeo, reparación, o ajuste. El uso de accesorios no recomendados por el fabricante del aparato puede causar lesiones. No utilizarlo en el exterior. No deje que el cable cuelgue fuera del borde de una mesa o de una mesada, o que entre en contacto con superficies calientes. No coloque el aparato encima o cerca de una cocina a gas caliente, o de una hornalla caliente, o en un horno caliente. Se debe tener sumo cuidado al mover un aparato que contiene aceite u otros líquidos calientes. Para desconectar, mueva el control a la posición “Off” y luego desconecte el cable del tomacorriente. No utilice el aparato para nada que no sea lo indicado. No se deben colocar en el aparato alimentos/ trozos demasiado grandes, o utensilios de metal en la freidora de aire, ya que esto podría causar un incendio o el riesgo de choque eléctrico. Si el aparato está cubierto o en contacto con algún material combustible, incluyendo cortinas, tapicería, paredes, y objetos similares, durante su funcionamiento, esto podría provocar un incendio. No apoye ningún objeto sobre el aparato mientras esté en funcionamiento. No limpiar con lanas de acero/estropajos. Éstos podrían romperse, entrar en contacto con partes eléctricas y causar un choque eléctrico. FT 46689 BK – 201005 www.KALORIK.com 21 18. Se debe tener mucho cuidado al utilizar contenedores que no sean ni de metal ni de vidrio. 19. No almacenar ningún material, fuera de los accesorios recomendados por el fabricante sobre el aparato, cuando no esté en uso. 20. No colocar en el aparato ninguno de los materiales que enumeramos a continuación: papel, cartón, plástico, y/o similares. 21. No cubrir la canasta de cocción o ninguna parte de la freidora de aire con papel de aluminio. Esto produce el recalentamiento del aparato. 22. No descuidar el aparato mientras esté en funcionamiento. 23. Se debe tener gran precaución al retirar la canasta o el soporte de la canasta y quitar la grasa caliente. 24. La freidora de aire puede ser apagada en cualquier momento mientras esté en cualquiera de las funciones, llevando la perilla de control de tiempo al 0 [cero] o a la posición Off. 25. Durante el freído de aire caliente, el vapor es expulsado a través de las aberturas de salida de aire. Mantenga las manos y su cara a una distancia prudencial del vapor y de las salidas de aire. También, tenga cuidado con el vapor y el aire caliente cuando retire la sartén del aparato. 26. Si usted ve humo negro saliendo del aparato apáguelo inmediatamente. Espere a que el humo cese antes de retirar la sartén del aparato. 27. No coloque el aparato en contra la pared o contra otros aparatos. 28. Deje por lo menos 6 pulgadas (15 cm) de espacio en la parte posterior, en los lados, y en la parte superior del aparato. ¡¡Cuidado!! • • • • • • SIEMPRE coloque el aparato en una superficie horizontal, resistente al calor y estable. Este aparato es para uso hogareño exclusivamente. Desconecte el aparato siempre después de usarlo. Deje que el aparato se enfríe durante al menos 30 minutos antes de manipularlo o limpiarlo. El aparato está equipado con un micro-interruptor interno que apagará la freidora automáticamente si la canasta es movida durante la cocción. No cubra la entrada de aire y la salida de aire cuando el aparato esté funcionando. GUARDE BIEN ESTAS INSTRUCCIONES PARA USO DOMÉSTICO SOLAMENTE FT 46689 BK – 201005 www.KALORIK.com 22 INSTRUCCIONES PARA ENCHUFE POLARIZADO Este aparato está equipado con un enchufe polarizado (una clavija es más ancha que la otra). Para reducir el riesgo de descarga eléctrica, este enchufe entra en el tomacorriente polarizado en un solo sentido. Si el enchufe no entra de inicio completamente en el tomacorriente, gire el enchufe. Si aun así no encaja, contacte a un técnico electricista calificado. No intente modificar el enchufe de ninguna manera. INSTRUCCIONES PARA CABLE CORTO Se proporciona un cable de alimentación corto para reducir los riesgos de que se enrede o tropiece con un cable largo. Los cables de extensión pueden usarse si se tiene cuidado en su uso. • La clasificación eléctrica del cable de extensión debe ser al menos igual a la del aparato. Si la clasificación eléctrica del cable de extensión es demasiado baja, este podría recalentarse e incendiarse. • El cable extendido resultante debe colocarse de manera que no cuelgue del mostrador o mesa en donde los niños pudieran halarlo o tropezar con él. PARTES Vea la página 2-3. CONOZCA SU FREIDORA DE AIRE SMART FRYER Prepare sus comidas y refrigerios favoritos de un modo rápido, saludable y fácil con su nueva freidora de aire. Esta freidora de aire combina el calor con la circulación de aire a alta velocidad, y una parrilla superior para cocción de los ingredientes de todos los lados, ¡simultáneamente! También le permite preparar una variedad de sabrosos platos sin tener que agregar demasiado aceite o grasa a la mayoría de los ingredientes. FT 46689 BK – 201005 www.KALORIK.com 23 Tiene los siguientes elementos: • Un panel de control sensible al tacto con 8 menús preestablecidos. • Un control digital del tiempo de cocción y temperatura. • Un rango de control de temperatura de 180°F – 400°F (82°C – 200°C) • El rango del medidor de tiempo es de 0 a 30 minutos, y está equipado con un sistema de apagado automático. Una vez que el medidor de tiempo llegue a “0:00”, el aparato sonará tres veces y se apagará. Otras de las ventajas que le brinda su freidora de aire Kalorik son: • • • • • Cocción rápida, y solamente se necesita un mínimo [o ningún] tiempo de pre-calentamiento. Fácil y rápida limpieza: las partes –que son anti-adherentes- tienen un tamaño apropiado para lavarlas en la lava-vajilla. Fritura cómoda—sin espátulas, sin complicaciones, y sin olor a aceite. Versatilidad—con la capacidad de freír, hornear, asar y rostizar, esta unidad es una excelente herramienta en una cocina activa. No necesita ser armada -- ¡muy segura y fácil de usar! ANTES DE USAR POR PRIMERA VEZ • • • • Retire el aparato del paquete junto con sus accesorios (cesta de comida, trébedes) Lave los accesorios en agua caliente con jabón, enjuague y seque. Limpie el interior de la cavidad de freír, con un trapo húmedo o esponja, y luego seque con una toalla de papel. Asegúrese que la cavidad esté seca antes de poner el aparato en funcionamiento. Coloque la freidora de aire en una superficie plana, horizontal y resistente al calor, asegurándose de que esté colocada a 6 pulgadas de distancia (15 cm) de cualquier objeto cercano a ella. Se recomienda dejar la freidora calentándose sin ningún alimento en su interior durante aproximadamente 20 minutos. Esto ayudará a eliminar la grasa que pudiera haberse adherido durante su fabricación, y eliminar el olor a” a nuevo” del aparato. Ventilar la habitación durante esta etapa. Cuando su freidora de FT 46689 BK – 201005 www.KALORIK.com 24 aire se calienta por primera vez, puede emitir ligeramente humo u olor. Es normal que esto ocurra con muchos aparatos nuevos. Esto no afectará la seguridad de su aparato. Precaución: Al mover la freidora, asegúrese de sostenerla por la base, — ¡no se fíe del asa de la cesta de comida cuando mueva la freidora! INSTRUCCIONES OPERATIVAS Preparación del aparato para su uso: • • Coloque el aparato en una superficie estable y horizontal. Asegúrese de que la superficie sea resistente al calor y que la freidora esté ubicada como mínimo a 6 pulgadas (15 cm) de distancia de cualquier objeto u objetos circundantes. Asegúrese de que el trébedes esté colocado de manera segura dentro de la canasta de alimentos. Use el mango de el trébedes ubicado en el centro para insertarlo o retirarlo fácilmente de la canasta. Inserte el enchufe de alimentación en una toma de corriente. La unidad emitirá dos pitidos y el botón de encendido / apagado se iluminará para indicar que la freidora inteligente está lista para usar. ¡Cuidado! • No llene la canasta con aceite o con ningún otro líquido, ya que esto podría causar un incendio. • Nunca use la freidora sin el trébedes. • Mantenga todos los ingredientes en la canasta para evitar que los mismos entren en contacto con los elementos calientes del aparato. No llene la canasta de alimentos en exceso. • No tape la entrada de aire que está en la parte superior, o la salida de aire en la parte posterior de la unidad mientras el aparato esté en funcionamiento. • No toque el interior del aparato mientras esté trabajando. • Nunca sumerja la carcasa del aparato en el agua ni la enjuague debajo de la canilla. FT 46689 BK – 201005 www.KALORIK.com 25 Uso del aparato: La freidora puede ser utilizada para preparar una amplia variedad de comidas. Por favor, vea la tabla en la sección “Ajustes” para obtener el tiempo básico de cocción, o vea el libro de recetas incluido. • • Tire el asa para quitar cuidadosamente la canasta de la freidora. Coloque los ingredientes que usted quiera freír dentro de la canasta. Nota: Nunca llene la canasta totalmente ni exceda las cantidades recomendados (ver sección “Ajustes” en este capítulo), ya que esto podría afectar la calidad de la cocción. • Deslice la canasta nuevamente dentro de la freidora. ¡Cuidado! ¡Nunca use la freidora sin la canasta! ¡Cuidado! No toque la canasta, trébedes, ni el interior de la Freidora durante su uso ni inmediatamente después de usarla, ya que todas sus partes estarán muy calientes. Sostenga el aparato sólo del asa. Siempre use guantes para horno. ¡La unidad está caliente! • • • • • • Determine el tiempo necesario de preparación y temperatura de cocción de los ingredientes (consulte la sección 'Configuración' después de este capítulo). Presione el botón encendido/apagado para encender la unidad y ajustar el tiempo y la temperatura. El tiempo y la temperatura predeterminados se mostrarán en la pantalla. La configuración predeterminada es de 15 minutos a 370F. Los ajustes de tiempo y temperatura se pueden ajustar según lo deseado. Presione las teclas de ajuste de tiempo +/- para aumentar o disminuir el tiempo de cocción. Una pulsación corta aumentará o disminuirá el tiempo de cocción 1 minuto; una pulsación larga aumentará o disminuirá rápidamente el tiempo de cocción en incrementos de 1 minuto. El tiempo máximo de cocción se puede configurar para 30 minutos. Presione las teclas de ajuste de la temperatura +/- para aumentar o disminuir el tiempo de cocción. Una pulsación corta aumentará o FT 46689 BK – 201005 www.KALORIK.com 26 • • • • • disminuirá la temperatura de cocción de 10 grados (Fahrenheit); una pulsación larga aumentará o disminuirá la temperatura rápidamente en incrementos de 10 grados. La temperatura máxima se puede establecer a 400F. Para usar un menú preestablecido, presione el botón M hasta que se seleccione el ajuste deseado. La temperatura máxima se puede establecer a 400F. Presione el botón comienzo / parar de nuevo para iniciar la cocción. El icono del ventilador giratorio se encenderá y comenzará a parpadear continuamente para indicar que la freidora está funcionando. El medidor de tiempo comenzará a contar regresivamente el tiempo que se ajustó. Durante la cocción, el exceso de aceite y los jugos de cocción de los ingredientes se acumularán en la canasta de alimentos. Esto es de esperar Algunas recetas requieren agitar los alimentos en la canasta a la mitad del tiempo establecido (consulte la sección "Configuración" en este capítulo). Para sacudir los ingredientes, saque la canasta con el mango. Luego, suavemente, pero con firmeza, sacúdalo. Deslice la canasta de alimentos nuevamente dentro de la freidora inteligente y continúe cocinando. Nota: Debido a que la tecnología de aire caliente rápido recalienta instantáneamente el aire dentro del aparato, tirar de la cesta brevemente fuera del aparato durante la fritura de aire caliente no perturbará el proceso de cocción. Consejo: A veces, es más fácil dividir los tiempos de cocción en 2 fases para las recetas que requieren que la cesta se sacuda a mitad de la cocción. Si ajusta el temporizador a la mitad del tiempo de cocción requerido, escuchará el apagado del temporizador para indicar cuándo debe agitar los ingredientes. Consejo: Si configura el temporizador en el tiempo de cocción completo, el temporizador no se apagará hasta que se complete la cocción. Puede sacar la canasta en cualquier momento para verificar el estado de cocción de los ingredientes. La energía se apagará automáticamente y se reanudará después de que deslice la canasta FT 46689 BK – 201005 www.KALORIK.com 27 nuevamente dentro del aparato. Tenga en cuenta que el temporizador deja de contar automáticamente en esta situación. Cuando se oye el pitido del temporizador (3 pitidos), ha transcurrido el tiempo de preparación establecido. Con guantes de horno y el mango, extraiga la cesta del aparato y colóquela sobre una superficie resistente al calor. Nota: También puede detener el proceso de cocción o apagar el aparato en cualquier momento. Para eso, simplemente presione la tecla Start/Stop para pausar la cocción o la tecla On/Off para apagar la unidad. Compruebe si los ingredientes están listos. Si no están listos, simplemente deslice la cesta de nuevo en el aparato y ajuste el temporizador durante unos minutos adicionales. ¡Precaución! Después de la fritura de aire caliente, la cesta y los ingredientes estarán calientes! Dependiendo del tipo de ingredientes de la freidora Smart, el vapor puede escapar de la unidad. Tenga en cuenta el escaldado y use guantes de cocina para mayor seguridad. ¡Precaución! La cesta contiene líquido caliente en el usuario. ¡Riesgo de escaldamiento severo! Consejo: Para eliminar ingredientes grandes o frágiles, puede usar un par de pinzas para sacar los ingredientes de la cesta. Utilice pinzas o utensilios con puntas de plástico resistentes al calor, ya que las puntas o utensilios metálicos pueden rayar el revestimiento de la cesta. Cuando un lote de alimentos está listo, la freidora inteligente está lista al instante para preparar otro lote. IMPORTANTE: Si observa que el ventilador no funciona una vez que el producto comienza a cocinar (sin ruido ni flujo de aire), interrumpa el uso inmediatamente y póngase en contacto con el servicio de atención al cliente. FT 46689 BK – 201005 www.KALORIK.com 28 Uso de los menús preestablecidos: Se proporcionan 8 funciones preestablecidas de "corte corto": VEGETABLES, LAS PAPAS FRITAS, BISTEC, POLLO, CAMARON, PUERCO DE CARNE, PASTEL y PESCADO. Para seleccionar un ajuste preestablecido, pulse la tecla de función Menú repetidamente hasta que se seleccione el icono deseado. Pulse el botón comienzo / parar para iniciar la fritura de aire. Las configuraciones de tiempo y temperatura se pueden ajustar en cualquier momento mientras se están utilizando los menús preestablecidos. Programacion Temperatura (°F) Tiempo (Minutos) Predeterminado 370°F 15 mins Vegetables 400°F 8 mins Papas Fritas 400°F 15 mins Bistec 400°F 9 mins Pollo 360°F 20 mins Camarónes 320°F 15 mins Puerco de Carne 360°F 12 mins Pescado 360°F 10 mins Pastel 340°F 12 mins Recalentar 380°F 6 mins Consejos agitar la comida a mitad de camino agitar la comida a mitad de camino voltear la comida a mitad de camino voltear la comida a mitad de camino agitar la comida a mitad de camino agitar la comida a mitad de camino voltear la comida a mitad de camino Se utiliza para recalentar alimentos o sobras previamente cocinados FT 46689 BK – 201005 www.KALORIK.com 29 CÓMO PREPARAR PAPAS FRITAS CASERAS Para preparar papas fritas caseras, vea las siguientes instrucciones: • • • • Pele las papas y córtelas en bastones. Lave bien las papas cortadas y séquelas con toalla de papel. Vierta ½ cucharada de aceite de canola en un bol, coloque las papas y mezcle hasta que las mismas se impregnen de aceite. Quite las papas del bol con las manos o con un utensilio de cocina, de modo que el exceso de aceite quede en el bol. Ponga las papas en la canasta. Nota: No incline el bol para poner las papas en la canasta. Hágalo con las manos, o con algún utensilio, en pequeños lotes para evitar que el exceso de aceite de deposite en el fondo de la sartén. Fría los bastones de papas de acuerdo a las instrucciones recién dadas. Para obtener los mejores resultados, no fría más de 1.2 libra de papas por lote. AJUSTES La tabla que damos a continuación servirá de ayuda para seleccionar los ajustes básicos según los ingredientes que desea preparar. Nota: Recuerde que estos ajustes son sólo sugerencias. Consejos: • Toda comida que puede ser preparada en un horno tradicional puede ser preparada también en la freidora de aire. • Agitar los ingredientes pequeños al alcanzar la mitad del tiempo de cocción ayuda a obtener mejores resultados y ayuda a evitar que la comida no se fría uniformemente. • Una cantidad mayor de ingredientes solamente requiere un tiempo de preparación levemente más largo, Una cantidad menor de ingredientes solamente requiere un tiempo de preparación levemente más corto. FT 46689 BK – 201005 www.KALORIK.com 30 • • • • • • • Si los alimentos tienden a adherirse al trébedes o los costados de la canasta, agregue aceite en aerosol para cocinar en la canasta y en el trébedes antes de agregar los ingredientes para cocinar. No prepare ingredientes muy grasosos, en la freidora, tales como salchichas, ya que la grasa podría causar incendios. Agregue un poco de aceite a las papas frescas para que salgan más crocantes. Fría sus ingredientes en la freidora dentro de unos pocos minutos luego de agregar el aceite. La cantidad de papas óptima para preparar papas fritas es 500 gramos / 1.1 libra Use masa pre-hecha para preparar bocadillos rellenos fáciles y rápidos. La masa pre-hecha también requiere un tiempo de cocción más breve que la masa casera. Coloque un molde para hornear en la canasta de la freidora si quiere cocinar un pastel, o si quiere freír ingredientes frágiles o rellenos. También puede usar la freidora inteligente para recalentar alimentos, simplemente seleccione la función Recalentar "R" en el panel de control. Cantidad Mín-máx (libras) Tiempo (min.) Temp. (Fheit) Agitar 0.6-1.5 9-16 400 agitar 0.6-1.5 11-20 400 agitar 0.6-1.7 18-25 400 agitar Cortezas de papas caseras 0.6-1.7 18-22 360 agitar Cubos de papas caseros 0.6-1.6 12-18 360 agitar Hashbrown 0.5 15-18 360 agitar Papas al gratin 1.1 15-18 360 Papas & Papas fritas Papas fritas finas congeladas Papas fritas gruesas congeladas Papas fritas caseras (8×8mm) Información Extra Agregar 1/2 cucharada aceite Agregar 1/2 cucharada aceite Agregar 1/2 cucharada aceite Carne y Aves FT 46689 BK – 201005 www.KALORIK.com 31 Carne Chuletas de cerdo Hamburguesa Rollo de salchicha Piernas de Pollo Pechuga de pollo 0.2-1.1 0.2-1.1 0.2-1.1 0.2-1.1 0.2-1.1 0.2-1.1 8-12 10-14 7-14 13-15 18-22 15-22 400 360 400 400 360 360 0.2-1.0 8-10 400 agitar 0.2-1.1 6-10 400 agitar 0.2-1.0 6-10 400 0.2-1.0 8-10 360 0.2-1.0 8 400 Pastel 0.7 12-20 340 Quiche 0.9 20-22 400 Muffins [bollos] 0.7 20-25 360 Aperitivos dulces 0.9 20 360 Aperitivos Rollitos de Primavera Nuggets de pollo congeladas Palitos de pescado congelados Aperitivos de queso apanados congelados Vegetales congelados Usar tipo horno Usar tipo horno Usar tipo horno Usar tipo horno agitar Usar tipo horno Hornear * Toda la data es indicativa OBTENGA MÁS DE SU PRODUCTO Explore recetas creadas por chefs específicamente para su producto Kalorik. Visite nuestro sitio web www.kalorik.com para ver nuestra extensa biblioteca de recetas y empezar a cocinar. Regístrese en la lista de correo electrónico de Kalorik para recibir ofertas y recetas especiales, y conéctese con nosotros en las redes sociales para obtener inspiración diaria. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO • No olvide limpiar el aparato después de uso, cada vez que lo utilice FT 46689 BK – 201005 www.KALORIK.com 32 • • • Apague la unidad. Antes de limpiarla, desconecte la unidad del tomacorriente y deje que se enfríe completamente. La canasta y el trébedes pueden lavarse con agua caliente con jabón de lavavajilla, o en el lava-platos. No utilice utensilios de cocina metálicos para limpiarla, ya que esto podría dañar el revestimiento anti-adhesivo. Enjuague y seque cuidadosamente luego de limpiar. Para una limpieza profunda, las 4 almohadillas de silicona se pueden quitar del trébedes. Las almohadillas de silicona se pueden lavar con agua jabonosa caliente. No olvide volver a colocar las almohadillas de silicona en su lugar después de la limpieza. Para eliminar los alimentos horneados, llene la canasta con agua caliente y jabón. Deje la cesta y el trébedes en remojo durante unos 10 minutos antes de limpiarlos en el fregadero. Limpieza dentro de la cavidad: • • • • Limpie la cavidad con un trapo húmedo o esponja. Seque con una toalla de papel. ¡Nunca use productos abrasivos en la cavidad! Nunca sumerja el aparato en agua y asegúrese de que el agua o humedad penetren en la parte superior de la freidora. Limpie los elementos de calor que están adentro de la freidora con un cepillo limpiador para quitar cualquier residuo de comida. Limpieza del exterior de la freidora: • • • Limpie con una esponja o trapo húmedo. Seque. NUNCA use lana de acero, almohadillas de metal raspantes o limpiadores abrasivos, ya que podría dañarse el acabado/revestimiento. No permita que los líquidos entran a través de la entrada de aire en la parte superior de la unidad. Cualquier otro tipo de servicio debe ser proporcionado por un representante autorizado de servicio. ¡NO SUMERJA LA FREIDORA EN AGUA NI EN NINGÚN OTRO LÍQUIDO! FT 46689 BK – 201005 www.KALORIK.com 33 MAL FUNCIONAMIENTO Problema La freidora no funciona Los ingredientes fritos en la freidora no están bien cocidos. Posible causa La unidad no está conectada. Usted no ajustó el medidor de tiempo. La canasta no está ajustada correctamente. Hay demasiados alimentos en la canasta. La temperatura es muy baja. El tiempo de cocción es demasiado corto. Los aperitivos fritos no están crocantes cuando se los retira de la freidora. No puedo deslizar y ajustar la canasta en la freidora Sale humo blanco de la unidad Usted utilizó un tipo de aperitivo que debe ser frito en una sartén/freidora tradicional. Hay demasiada comida en la canasta. Usted está preparando ingredientes grasos. La sartén todavía tiene residuos de grasa del uso previo. Solución Coloque el enchufe en un tomacorriente. Ajuste la configuración al tiempo de preparación requerido para encender el dispositivo Empuje la canasta hacia atrás en la freidora adecuadamente. Ponga cantidades de ingredientes más pequeñas en la canasta. Pequeñas cantidades se fríen más uniformemente. Ajuste la configuración a la configuración requerida de temperatura requerida (consulte la sección “Ajustes”). Ajuste el tiempo de preparación requerido (consulte la sección “Ajustes”). Utilice aperitivos que están hechos para ser fritos en el horno, o trate de eliminar algo de aceite dentro de los aperitivos, para que salgan más crocantes. No llene la canasta en su total capacidad; vea la tabla en la sección “Ajustes” para las cantidades máximas. Cuando usted fríe ingredientes grasos en la freidora, caerá una gran cantidad de aceite dentro de la sartén. El aceite produce humo blanco y la sartén puede recalentarse más de lo normal. Esto no afecta al aparato ni los resultados obtenidos. El humo blanco es causado por el calentamiento de aceite depositado en el soporte de canasta; asegúrese de limpiar la canasta y el soporte de canasta después de cada uso. FT 46689 BK – 201005 www.KALORIK.com 34 Papas fritas frescas no se fríen uniformemente en la freidora. Las papas fritas frescas no están crocantes. Usted no utilizó el tipo correcto de papas Usted no lavó los bastoncitos de papas antes de freírlos. Lo crocante de las papas fritas depende de la cantidad de aceite y del agua de las papas. Use papas frescas y asegúrese de que estén firmes durante el freído. Enjuague los bastones de papas para quitarles el almidón exterior. Seque perfectamente las papas antes de agregar el aceite Corte las papas en bastones finitos para que salgan más crocantes. Agregue un poco más de aceite para que salgan más crocantes. FT 46689 BK – 201005 www.KALORIK.com 35 GARANTÍA Le sugerimos que complete y nos envíe la Tarjeta de Registro de Producto adjunta de inmediato para facilitar la verificación de la fecha de compra original. Sin embargo, la devolución de la Tarjeta de Registro del Producto no es una condición de estas garantías. También puede completar esta tarjeta de garantía en línea en la siguiente dirección: www.KALORIK.com Este producto KALORIK está cubierto por esta garantía en los Estados Unidos y Canadá durante 1 año a partir de la fecha de compra contra los defectos materiales y de fabricación. Esta garantía no es transferible. Conserve la prueba de compra original. Se exige una prueba de compra para obtener la aplicación de la garantía. Durante este período, si el producto KALORIK después de una inspección por parte de KALORIK, se manifiesta defectuoso, será reparado o remplazado, según lo que decida KALORIK, sin gastos para el consumidor. Si se envía un producto de reemplazo, se aplicará la garantía que queda del producto original. Esta garantía no se aplica a los defectos que surjan del mal uso del producto por parte del comprador o usuario, negligencia, o incumplimiento del manual de instrucciones KALORIK, uso con corriente o voltaje que no sea el estampado en el producto, desgaste, alteración o reparación no autorizada por Kalorik, o el uso del mismo con fines comerciales. No hay garantía para piezas de vidrio, recipientes de vidrio, canasta de filtro, cuchillas y agitadores. Tampoco hay garantía por las piezas perdidas por el usuario. CUALQUIER GARANTÍA DE COMERCIABILIDAD O APTITUD CON RESPECTO A ESTE PRODUCTO TAMBIÉN ESTÁ LIMITADA A EL PERÍODO DE GARANTÍA LIMITADA DE UN AÑO. Algunos estados no permiten limitar la duración de la garantía implícita o no permiten la exclusión de daños incidentales o consecuentes, por lo que es posible que las limitaciones anteriores no se apliquen a usted. FT 46689 BK – 201005 www.KALORIK.com 36 Esta garantía otorga derechos legales específicos, y también puede tener otros derechos que pueden variar de un estado a otro. Si el electrodoméstico tiene algún defecto dentro del período de garantía y más de 30 días después de la fecha de compra, no devuelva el electrodoméstico a la tienda donde le compró: a menudo, nuestro Servicio al Cliente puede confirmar si el producto está en garantía y lo dirigirá al centro de servicio más cercano. Si fuera este el caso, traiga el producto (o envíelo, correctamente franqueado) con la prueba de compra donde se mencione el número de autorización de devolución indicado por nuestro Servicio al Cliente, al servicio post-venta KALORIK más cercano (Visite nuestra web www.KALORIK.com o llame al Servicio al Consumidor para obtener la dirección del Servicio post-venta KALORIK exclusivo más cercano). Al enviar el producto, incluya una carta que explique el defecto reclamado. Si tiene preguntas adicionales, por favor llame al Servicio al Cliente (véase abajo para los datos completos), de lunes a jueves, de las 9:00 a las 17:00 (EST), y el viernes de las 9:00 a las 16:00 (EST). Note que las horas pueden ser modificadas. Si quiere escribirnos, puede hacerlo a la dirección siguiente: KALORIK Servicio al Cliente Team International Group of America Inc. 16175 NW 49th Avenue Miami Gardens, FL 33014 USA O llame gratuitamente (U.S.A.) al +1 888-521-TEAM / +1 888-KALORIK Las cartas se aceptan solo en la dirección anteriormente mencionada. Los envíos y paquetes que no tengan número de autorización de devolución serán rechazados. FT 46689 BK – 201005 www.KALORIK.com 37 CONSIGNES DE SÉCURITÉ Pour utiliser des appareils électriques, il est important de toujours suivre des précautions basiques de sécurité et des précautions d’usages, comme indiquées ci-après : 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D’UTILISER ! Vérifier que le voltage chez vous correspond bien à celui indiqué sur votre appareil. Ne pas toucher les surfaces chaudes. Utiliser les boutons ou les poignées. Pour vous protéger contre un choc électrique, ou ne pas vous blesser, ne pas immerger le câble, la fiche de courant ou l’appareil dans l’eau ou dans d’autres liquides. Il est nécessaire de faire très attention quand l’appareil est utilisé par des enfants ou près d’eux. En règle générale, cet appareil ne doit pas être utilisé par des enfants. Débrancher l’appareil quand il n’est pas utilisé et avant de le nettoyer. Laisser refroidir avant d’y mettre ou d’en enlever les pièces/éléments. Ne pas faire fonctionner l’appareil quand le cordon ou la fiche de courant sont endommagés, ou dans le cas de mauvais fonctionnement, ou si l’appareil est endommagé de n’importe quelle manière. Retournez l’appareil au centre de réparation autorisé le plus proche, pour révision, réparation, ou ajustement. L’usage d’accessoires qui ne sont pas recommandés par le fabriquant peut causer des blessures personnelles. Ne pas utiliser en extérieur. Ne pas laisser le câble pendre par-dessus le rebord d’une table ou d’un comptoir, ou le laisser toucher des surfaces chaudes. Ne pas placer l’appareil sur ou près d’une cuisine électrique ou à gaz, ni dans un four préchauffé. Une extrême prudence est de mise lorsque l’on déplace un appareil qui contient de l’huile chaude ou d’autres liquides chauds. Pour débrancher, tourner tous les contrôles à la position “OFF” (ou 0), et ensuite débrancher l’appareil. Ne pas utiliser l’appareil pour d’autres choses que l’utilisation prévue. FT 46689 BK – 201005 www.KALORIK.com 38 15. On ne doit pas insérer des morceaux d’aliments trop grands ou des ustensiles de métal dans la friteuse à air chaud : cela pourrait créer un incendie ou le danger d’un choc électrique. 16. Un incendie pourrait survenir si l’appareil est couvert ou en contact avec du matériel inflammable, y compris des rideaux, des draperies, des murs, etc., quand l’appareil est en fonctionnement. Ne pas placer des objets sur l’appareil pendant le fonctionnement. 17. Ne pas nettoyer avec une brosse métallique : des parties métalliques pourraient se détacher de la brosse et entrer en contact avec des parties électriques et créer un risque de choc électrique. 18. Une extrême prudence est de mise lorsqu’on emploie des récipients fabriqués en matériaux autres que du métal ou du verre. 19. Ne pas placer ou entreposer des matériels autres que les accessoires recommandés par le fabriquant, quand on n’utilise pas l’appareil. 20. Ne pas placer aucun de ces matériaux dans l’appareil : papier, carton, plastique, et autres matériaux similaires. 21. Ne pas couvrir le panier ni aucune partie de la friteuse à air chaud avec des feuilles métalliques. Ça pourrait causer une surchauffe de la friteuse. 22. Ne pas laisser l’appareil sans surveillance lorsqu’on l’utilise. 23. Une extrême prudence est de mise quand on enlève le panier ou le trépied pour retirer la graisse chaude. 24. On peut arrêter la friteuse à tout moment en appuyant sur le bouton Marche/Arrêt. 25. Pendant la friture, de la vapeur chaude est dégagée par les ouvertures de sortie. Il est important de garder vos mains et votre visage loin de la vapeur et des ouvertures de sortie de la friteuse. Faire attention à la vapeur et à l’air chaud quand vous retirez le plat de l’appareil. 26. Débrancher immédiatement l’appareil si vous voyez de la fumée noire sortir de l’appareil. Attendre jusqu’à l’arrêt du dégagement de fumée avant d’enlever le plat de l’appareil. 27. Ne pas placer l’appareil contre un mur ou contre d’autres appareils. 28. Laisser au moins 6 pouces (15 cm) d’espace libre à l’arrière, sur les côtés et au-dessus de l’appareil. Attention !! • Placer toujours l’appareil sur une surface horizontale, régulière, résistante à la chaleur et horizontale. • Cet appareil a été fabriqué seulement pour l’usage domestique. • Toujours débrancher après usage. • Laisser refroidir l’appareil pendant environ 30 minutes avant de le manipuler ou le nettoyer. • L’appareil est équipé d’un micro-interrupteur de sécurité, qui arrête l’appareil automatiquement si le panier est retiré pendant la cuisson. • Ne couvrez pas l'entrée et la sortie d'air lorsque l'appareil fonctionne. FT 46689 BK – 201005 www.KALORIK.com 39 GARDEZ CES INSTRUCTIONS USAGE DOMESTIQUE UNIQUEMENT INSTRUCTIONS POUR UNE PRISE DE COURANT POLARISÉE Cet appareil est équipé avec une fiche polarisée (une lame et plus large que l’autre). À fin de réduire le danger de choc électrique, cette fiche s’adapte dans la prise de courant d’une seule manière. Si la fiche ne s’adapte pas correctement dans la prise de courant, renversez-la. Il est impossible de rentrer la fiche dans la prise de courant, contactez un électricien certifié. N’essayez d’aucune façon de modifier la fiche. INSTRUCTIONS POUR LE CÂBLE COURT Un cordon électrique court est inclus, pour diminuer les risques d’accidents résultants d’un cordon enchevêtré, ou de trébucher sur un cordon long. Un cordon d’extension peut être utilisé, pourvu qu’on le fasse avec précaution. • Si la puissance électrique du cordon d’extension est trop basse, ceci pourrait causer la surchauffe et/ou un risque d’incendie de l’appareil. • Le cordon d’extension doit être arrangé de façon à ne pas pendre du comptoir ou de la table, où il pourrait être tiré par des enfants ou vous faire trébucher. DESCRIPTION DES ELEMENTS Voir page 2-3. FT 46689 BK – 201005 www.KALORIK.com 40 CONNAÎTRE VOTRE FITREUSE À AIR CHAUD Vous pouvez préparer vos repas et snacks préférés d’une façon rapide, saine, et facile, avec votre nouvelle friteuse à air chaud. Cette friteuse combine la chaleur avec la circulation rapide d’air, et un grill, pour cuire vos ingrédients de tous les côtés simultanément ! L’appareil vous permet aussi de préparer une variété de plats savoureux sans ajouter une quantité excessive d’huile ou de graisse. La friteuse à air chaud offre : • • • • Un panneau de contrôle tactile, avec 8 menus préréglés. Le contrôle digital du temps de cuisson et de la température. Une plage de température de 180°F à 400°F (75°C – 200°C) Un minuteur de 0 à 30 minutes, qui est équipé d’une fonction d’arrêt automatique. Une fois que le minuteur est arrivé à “0:00”, l’unité sonne et s’éteint automatiquement. D’autres grands avantages de votre Friteuse à air chaud Kalorik sont : • • • • • Une cuisson rapide, avec un temps de préchauffage bref ou même sans aucun préchauffage. Un nettoyage rapide et facile : les surfaces antiadhésives sont adaptées au nettoyage au lave-vaisselle. Une friture sans complications —pas de spatules, pas de désordre, et pas d’odeur d’huile ! Une grande versatilité— que ce soit pour frire, cuire au four, rôtir ou griller, cet appareil est le parfait outil de cuisson dans une cuisine active. Il n’y a pas besoin de montage – son utilisation est très facile et sûre ! AVANT LA PREMIERE UTILISATION • Déballer l’appareil et ses accessoires (panier pour aliments, trépied). Laver les accessoires dans de l’eau chaude savonneuse, et sécher-les bien. Essuyer l’intérieur de la cavité de la friteuse avec un chiffon humide ou une éponge, et sécher avec une serviette en papier ou un torchon sec. Assurez-vous que la cavité soit sèche avant d’opérer l’appareil. FT 46689 BK – 201005 www.KALORIK.com 41 • • • Placer l’appareil sur une surface plane, et résistante à la chaleur, en vous assurant qu’il soit placé à une distance d’au moins 6 pouces (15 cm) de tous les objets autour de lui. Nous recommandons de faire fonctionner la friteuse à air chaud une première fois pendant environ 20 minutes sans aucun aliment à l’intérieur. Ceci aidera à éliminer la graisse qui pourrait avoir adhéré pendant la fabrication, et à éliminer l’odeur « de neuf » de l’appareil. Ventiler la pièce pendant cette période. La première fois que votre friteuse à air chaud commence à chauffer, cela pourrait causer l’émission de fumée ou d’odeur. Ceci est normal pour beaucoup d’appareils chauffants. Ceci n’affecte en rien la sécurité de votre appareil. Attention : En déplaçant la friteuse à air chaud, assurez-vous de bien la soutenir par sa base – ne pas soutenir l’appareil par la poignée du panier pour déplacer la friteuse !! INSTRUCTIONS DE FONCTIONNEMENT 1. Préparation pour l’usage • • • Placer l’appareil sur une surface stable, horizontale, et plane. Assurez-vous que la surface soit résistante à la chaleur et que la friteuse à air chaud soit au moins à une distance de 6 pouces (15 cm) des objets qui l’entourent. Assurez-vous que le trépied soit bien placé dans le panier. Utiliisez la poignée du trépied, située au centre, pour installer ou enlever le trépied du panier de cuisson. Brancher dans la prise de courant. Votre friteuse est prête à l’usage ! L'unité émet deux bips et le bouton Marche / Arrêt s'allume pour indiquer que la friteuse intelligente est maintenant prête à être utilisée. Attention ! • Ne pas remplir le panier avec de l’huile ou n’importe quel autre liquide : ceci pourrait causer un incendie. • Ne jamais utiliser la friteuse à air chaud si le panier et trépied ne sont pas correctement placé. FT 46689 BK – 201005 www.KALORIK.com 42 • Assurez-vous que les ingrédients soient dans l’appareil et qu’ils n’entrent pas en contact avec l’élément chauffants de la friteuse. Ne pas trop remplir le panier avec les aliments. • Ne pas couvrir l’entrée d’air qui se trouve dans la partie supérieure, ou la sortie d’air qui se trouve dans la partie arrière de l’appareil, quand la friteuse est en fonctionnement. • Ne pas toucher l’intérieur de l’appareil quand celui-ci est en fonctionnement. • Ne jamais immerger le corps de l’appareil dans de l’eau ou le laver sous le robinet d’eau. 2. Utiliser l’appareil La friteuse à air chaud peut être utilisée pour préparer une grande diversité de plats. Merci de vous référer à la table dans la section “Réglages” pour les temps de cuisson, ou au livre de recettes inclus. • • Tirer sur la poignée pour retirer soigneusement le panier de la friteuse. Placer les ingrédients à frire dans le panier. Note : Ne jamais remplir le panier à ras-bord et ne jamais excéder les quantités recommandées (voir dans la section « Réglages » après ce chapitre), car cela pourrait affecter la qualité de la cuisson. • Insérer de nouveau le panier dans la friteuse à air chaud. Attention ! Ne jamais utiliser la friteuse à air chaud sans son panier ou sans placer le trépied dans le panier ! Attention ! Ne pas toucher le panier, ni l’intérieur de la friteuse à air chaud, pendant son usage ou immédiatement après son usage, parce qu’ils seront très chauds. Manipulez le panier seulement par sa poignée. Utiliser toujours des gants de cuisine. L’appareil est très chaud! • • • Déterminer le temps correct de préparation et la température de cuisson pour les ingrédients (voir la section « Réglages » après ce chapitre). Presser le bouton marche/arrêt pour mettre l’unité en marche, et ajuster le temps et la température désirés. Le temps de cuisson et la température par défaut s'affichent à l'écran. Le réglage par défaut est de 15 minutes à 370F. FT 46689 BK – 201005 www.KALORIK.com 43 • • • • • • • Le temps de cuisson et la température peuvent être ajustés. Presser les boutons +/- du temps pour augmenter ou diminuer le temps de cuisson. Une pression courte augmentera ou diminuera le temps de cuisson d’1 minute ; une pression longue augmentera ou diminuera le temps de cuisson rapidement, par des incréments d’1 minute. Presser les touches d’ajustement de la température +/- pour augmenter ou diminuer la température de cuisson. Une pression courte augmentera ou diminuera température de cuisson de 10 degrés (Fahrenheit); Une pressure longue augmentera ou diminuera la température rapidement par incréments de 10 degrés. Presser le bouton start/pause pour mettre la friteuse en marche. L’icône du “Ventilateur” tournant s’allume et la friteuse commence immédiatement à générer de l’air chaud. Le minuteur commencera le compte à rebours du temps prévu pour la cuisson. Pendant la cuisson, l’excédent d’huile et les jus de cuisson des ingrédients seront collectés dans le fond du panier. Ceci est normal. Il y a des recettes qui demandent de secouer les aliments dans le panier à mi-cuisson (voir la section “Réglage » dans ce chapitre). Pour agiter les ingrédients, retirer le panier de la friteuse par sa poignée. Agiter le soigneusement, mais fermement. Glisser le panier de nouveau dans la friteuse et continuer la cuisson. Note : Parce que la technologie de circulation rapide d’air chaud réchauffe instantanément l’air dans l’appareil, retirer le panier brièvement hors de l’appareil pendant la friture d’air chaud ne dérangera pas le procès de la cuisson. Conseil : Parfois, il est plus facile de diviser les temps de cuisson en 2 phases, pour des recettes qui demandent de secouer le panier à la moitié du temps de cuisson. Si on règle/ajuste le minuteur à la moitié du temps de cuisson demandé, on pourra entendre un bip indiquant que l’on doit secouer les ingrédients. Conseil : Si vous réglez le minuteur sur le temps de cuisson total, le minuteur ne fera pas de bip jusqu’à la complétion de la cuisson. Vous pouvez retirer le panier à tout moment pour vérifier l’état de la cuisson des ingrédients. L’appareil arrêtera le décompte du temps de cuisson automatiquement et recommencera quand vous aurez remis le panier dans l’appareil. FT 46689 BK – 201005 www.KALORIK.com 44 • Quand vous entendrez le minuteur, le temps de préparation est écoulé. Utiliser des gants de cuisine et la poignée du panier, retirer celui-ci de l’appareil et le mettre sur une surface résistante à la chaleur. Note : vous pouvez arrêter l’appareil à tout moment. Pour ce faire, presser simplement le bouton MARCHE/ARRET. • Vérifier si les ingrédients sont prêts. S’ils ne sont pas cuits, insérez tout simplement le panier de nouveau dans l’appareil et ajustez le temps de cuisson pour quelques minutes additionnelles. Attention ! Après la friture à l’air chaud, le panier, le trépied et les ingrédients seront chauds ! Et selon le type d’ingrédients mis à cuire dans la friteuse à air chaud, de la vapeur pourrait se dégager de l’appareil. Prenez soin d’utiliser des gants de cuisine par sécurité. Attention ! Le panier contient des liquides chauds. Risque de brûlures graves !! • Prenez le panier par sa poignée, et versez les aliments frits dans un bol ou dans un plat. Conseil : Pour retirer des ingrédients grands ou fragiles du panier, vous pouvez utiliser des pinces. Utiliser des pinces ou des outils en plastique résistant à la chaleur. Des ustensiles métalliques pourraient rayer le revêtement du panier. Conseil: Pour retirer le trépied du panier de cuisson, attendre que le panier ait complètement refroidi. Utilisez la poignée du trépied située au centre pour le tirer du panier. Utilisez toujours des gants de cuisson résistants a la chaleur pour manipuler le panier ou accessoires de cuisson. • Quand une fournée d’aliments est finie, la friteuse est immédiatement prête pour en préparer une autre. IMPORTANT : Si vous constatez que le ventilateur ne fonctionne pas une fois que le produit a commencé à cuire (pas de bruit ou de débit d'air), veuillez interrompre immédiatement l'utilisation et contacter le Service à la clientèle. 3. Utiliser les menus préréglés. FT 46689 BK – 201005 www.KALORIK.com 45 L’appareil offre 8 menus préréglés, à savoir : LEGUMES, FRITES, POULET, CÔTELETTES DE PORC, CREVETTES, STEAK, GATEAU, et POISSON. Pour sélectionner un des menus préréglés, pressez la touche « Menu » plusieurs fois jusqu’à ce que l’icône désiré soit sélectionné. Presser le bouton Start/Pause pour commencer à frire. Les ajustements de temps et de température peuvent être faits à tout moment, quand on utilise les menus préréglés. Voici les temps et températures de cuisson pour chaque préréglage: Menus Temperature (°F/ °C) Temps (min) Astuces Defaut 370° / 190°C 15 min Legumes 400°F/ 200°C 8 mins Remuer à mi-cuisson Frites 400°F200°C 15 mins Remuer à mi-cuisson Steak 400°F200°C 9 mins Retourner à mi-cuisson Poulet 360°F/ 180°C 20 min Retourner à mi-cuisson Crevettes 320°F / 160°C 15 mins Remuer à mi-cuisson Porc 360°F / 180°C 12 mins Retourner à mi-cuisson Poisson 360°F/ 180°C 10 mins Retourner à mi-cuisson Gateaux 340°F / 170°C 12 mins Rechauffer 280°F / 140°C 6 mins Pour réchauffer des aliments ou des restes préalablement cuits COMMENT PREPARER DES FRITES MAISON Pour faire des frites fait maison, il faut procéder comme suit : • • • Peler les pommes de terre et les couper en bâtonnets. Rincez bien les bâtonnets à l’eau et les sécher avec une serviette en papier. Mettre 1/2 c. à soupe d´huile dans un bol, mettre les frites pardessus et mélanger jusqu´à les enduire d´huile. FT 46689 BK – 201005 www.KALORIK.com 46 • Enlever les bâtonnets du bol avec les mains ou avec un ustensile de cuisine, de façon que l´excès d´huile reste dans le bol. Mettre les bâtonnets dans le panier de cuisson. Note : Ne versez pas le contenu du bol directement dans le panier, pour permettre à l´excès d´huile de restes dans le fond du bol. Frire les frites selon les instructions ci-dessous. Pour obtenir les meilleurs résultats, ne pas frire plus de 1.2 livres de frites à chaque fois. RÉGLAGES Le tableau suivant vous aidera à sélectionner les réglages de base pour les ingrédients que vous voulez préparer. Note : N’oubliez pas que ces réglages sont seulement des suggestions. Conseils : • Tout aliment qui peut être préparé dans un four traditionnel peut être aussi préparé dans la friteuse à air chaud. • On peut optimiser les résultats de la cuisson en secouant les ingrédients à la moitié de la cuisson, et cela peut aussi éviter une cuisson irrégulière. • Une grande quantité d’ingrédients a besoin seulement d’une préparation un peu plus longue, et une petite quantité d’ingrédients a besoin seulement d’une préparation un peu plus courte. • Si les ingrédients collent au trépied ou aux parois du panier de cuisson, ajouter un peu d’huile aux ingrédients avant de débuter la cuisson. • Ne pas préparer des ingrédients trop gras, tels que des saucisses, dans la friteuse à air chaud, parce que la vapeur de graisse pourrait s’enflammer. • Ajouter un petit peu d’huile aux pommes de terre fraîches pour qu’elles soient plus croustillantes. Commencez à frire les ingrédients seulement quelques minutes après avoir ajouté de l’huile. • La quantité optimale de pommes de terre pour obtenir des frites croustillantes est 500 grammes / 1.1 livre. • Utilisez une pâte préfabriquée pour préparer des snacks fourrés rapidement et facilement. La préparation avec de la pâte préfabriquée est plus rapide qu’avec une pâte-maison. FT 46689 BK – 201005 www.KALORIK.com 47 • • Placez un plat allant au four ou un plat en aluminium dans le panier de la friteuse pour faire un gâteau ou une quiche, ou pour frire des ingrédients fragiles ou fourrés. On peut aussi utiliser la friteuse pour réchauffer les aliments en utilisant la fonction « R » (réchauffer). FT 46689 BK – 201005 www.KALORIK.com 48 Quantité Min-max (livres) Temps (min.) Température (F) Secouer à micuisson 0.6-1.5 9-16 400 Oui 0.6-1.5 11-20 400 Oui 0.6-1.7 18-25 400 Oui Quartiers de pomme de terre faits-maison 0.6-1.7 18-22 360 Oui Pommes de terre sautées 0.6-1.6 12-18 360 Oui Galettes de Pomme de Terre Pommes de Terre au gratin Viandes et Volailles Steak Côtes de Porc Hamburger Friands Pilons de poulet Blanc de Poulet Snacks Rouleaux de Printemps Pépites de poulet surgelées Bâtonnets de Poisson surgelés Snacks de Fromage avec Chapelure surgelés 0.5 15-18 360 Oui 1.1 15-18 400 0.2-1.1 0.2-1.1 0.2-1.1 0.2-1.1 0.2-1.1 0.2-1.1 8-12 10-14 7-14 13-15 18-22 15-22 400 360 360 400 360 360 0.2-1.0 8-10 400 Oui 0.2-1.1 6-10 400 Oui 0.2-1.0 6-10 400 0.2-1.0 8-10 360 Légumes surgelés 0.2-1.0 8 400 Cuire au Four Gâteaux Quiche Muffins Snacks sucrés 0.7 0.9 0.7 0.9 12-20 20-22 20-25 20 340 400 360 360 Pommes de Terre & Frites Frites-allumettes surgelés Frites Épaisses surgelées Frites faites-maison (8×8mm) Oui Information additionnelle Ajouter 1/2 cuillère à soupe d’huile Ajouter 1/2 cuillère à soupe d’huile Ajouter 1/2 cuillère à soupe d’huile Préparation à cuire au four Préparation à cuire au four Préparation à cuire au four Préparation à cuire au four Préparation à cuire au four * Toutes les données sont indicatives FT 46689 BK – 201005 www.KALORIK.com 49 OBTENEZ PLUS DE VOTRE PRODUIT Browse Chef-created recipes specifically made for your Kalorik Découvrez des recettes de chef spécialement conçues pour votre produit Kalorik. Visitez notre site Web www.kalorik.com pour accéder à nos recettes et commencer à cuisiner. Inscrivez-vous à la liste de diffusion Kalorik pour recevoir des offres spéciales et des recettes, et suivez-nous sur les réseaux sociaux pour votre dose d'inspiration quotidienne. NETTOYAGE ET ENTRETIEN • • • • • Nettoyez l´appareil après chaque usage ! Éteignez l´appareil (bouton Marche/Arrêt). Avant de nettoyer, débrancher l´appareil de la prise de courant et laisser froidir complètement. La grille, le panier et le trépied peuvent être nettoyés soit dans l´eau chaude avec du détergent, soit au lave-vaisselle. Ne pas utiliser des ustensiles métalliques ni des produits abrasifs pour nettoyer ces parties, parce que cela pourrait en abîmer le revêtement antiadhérant. Rincez et séchez bien après le nettoyage. Pour un nettoyage en profondeur, les embouts en silicone du trépied peuvent être retires et laves à l’eau tiède. Ne pas oublier de les remettre sur le trépied avant l’utilisation. Pour enlever les ingrédients brulés ou tenaces, remplissez le panier avec de l´eau chaude et du liquide-vaisselle. Placer le trépied dans le panier, et laissez-les tremper dans l´eau pendant au moins 10 minutes avant de les laver dans l´évier. Nettoyer l´intérieur de la friteuse : • • • • Essuyez la cavité avec un chiffon humide ou une éponge. Séchez avec une serviette en papier. Ne jamais utiliser de produits abrasifs dans la cavité !! Ne jamais immerger dans l´eau et assurez-vous que ni eau ni humidité ne puisse pénétrer dans la partie supérieure de la friteuse. Nettoyez l´élément chauffant à l´intérieur de la friteuse avec une brosse de nettoyage pour enlever tout résidu d´aliments. FT 46689 BK – 201005 www.KALORIK.com 50 Nettoyer l´extérieur de la friteuse : • • • Essuyez le corps de l’appareil avec un chiffon humide ou une éponge. Séchez immédiatement. NE JAMAIS utiliser de laine d´acier, ni d´éponges ou tampons à récurer métalliques, ni de produits de nettoyage abrasifs, parce que cela pourrait abîmer la finition. Ne pas laisser aucun liquide pénétrer dans l´arrivée d´air, située dans la partie supérieure de la friteuse. Tout autre service doit être accompli par un représentant autorisé pour le service de cet appareil. NE PAS IMMERGER LA FRITEUSE DANS L´EAU NI DANS AUCUN AUTRE LIQUIDE !! RESOLUTION DE PROBLÈMES Problème La friteuse ne fonctionne pas Les ingrédients frits avec la friteuse ne sont pas bien cuits Les snacks frits de sont pas croustillants quand on les retire de la friteuse. Cause Probable L’appareil n’est pas branché ou pas mis sous tension Le bouton Start/Pause n’a pas été enclenche. Le panier n’est pas bien mis en place Il y a trop d’aliments dans la corbeille. La température réglée est trop basse. Le temps de cuisson est trop court. Le type de snack utilisé est conçu pour être préparé à la poêle ou dans une friteuse traditionnelle Solution Assurer que la fiche de courant soit insérée dans une prise courant électrique fonctionnelle. Appuyez sur le bouton Start/Pause pour débuter la cuisson. Insérez le panier de nouveau dans la friteuse. Mettez des fournées plus petites dans le panier. Les lots plus petits sont frits d’une façon plus homogène. Ajustez la température comme indiqué (voir section “Réglage ») Ajustez le temps de cuisson comme indiqué (voir section « Réglage ») Utilisez des snacks conçus pour être cuits au four, ou badigeonnez-les avec de l’huile pour obtenir des snacks plus croustillants. FT 46689 BK – 201005 www.KALORIK.com 51 On ne peut pas glisser le panier correctement dans l’appareil. Il y a une fumée blanche qui sorte de l’appareil. Il y a trop d’aliments dans la corbeille. Vous préparez des ingrédients gras. Le plat a encore des résidus de graisse de l’usage antérieur. Les pommes de terre sont frites inégalement Les frites fraiches ne sont pas croustillantes. Vous n’avez pas utilisé le type correct de pommes de terre. Vous n’avez pas bien rincé les bâtonnets avant de les frire Obtenir des frites croustillantes dépend de la quantité d’huile et d’eau dans les frites Ne pas remplir la corbeille à ras-bord ; voir la table « Réglage » ci-dessus, pour les quantités maximum. Quand on frit des ingrédients gras dans le panier, une quantité grande d’huile gouttera dans le panier. L’huile peut produire une fumée blanche et le plat peut se réchauffer plus que d’habitude. Ceci n’affectera pas l’appareil ni le résultat final. La fumée blanche est due au réchauffage de la graisse dans le panier ; assurez-vous de bien nettoyer le trepied et le porte-panier complètement après chaque usage. Utiliser des pommes de terre fraiches et assurez-vous qu’elles restent fermes pendant la friture. Rincez les bâtonnets pour enlever l’amidon sur la partie extérieure des bâtonnets. Assurez-vous de bien sécher les bâtonnets avant d’ajouter l’huile. Couper les pommes de terre en bâtonnets plus minces pour qu’ils soient plus croustillants. Ajouter un petit peu plus d’huile pour qu’ils soient plus croustillants. FT 46689 BK – 201005 www.KALORIK.com 52 GARANTIE Nous vous suggérons de remplir et de nous renvoyer rapidement la Carte d’Enregistrement Produit ci-jointe afin de faciliter la vérification de la date d’achat. Cependant, le renvoi de la Carte d’Enregistrement Produit n’est pas une condition indispensable à l’application de la présente garantie. Vous pouvez aussi remplir cette carte de garantie en ligne à l’adresse suivante : www.KALORIK.com. À compter de la date d’achat, ce produit KALORIK est garanti un an, sur le territoire des Etats-Unis et au Canada, contre les défauts matériels et de fabrication. Cette garantie n’est pas transférable. Conservez la preuve d’achat originelle. Une preuve d’achat est exigée pour obtenir l’application de la garantie. Durant cette période, le produit KALORIK qui, après inspection par KALORIK, s’avère défectueux, sera réparé ou remplacé, au choix de KALORIK, sans frais pour le consommateur. Si un produit de remplacement est envoyé, c’est la garantie restante du produit originel qui s’appliquera. La présente garantie ne s’applique pas aux défauts dus à une mauvaise utilisation de la part de l’acheteur ou de l’utilisateur, à une négligence, au non-respect des consignes du manuel d’utilisation KALORIK, à une utilisation sur un circuit électrique au voltage différent de celui renseigné sur le produit, à une usure normale, à des modifications ou réparations non autorisées par KALORIK, ou par un usage à des fins commerciales. Il n’existe pas de garantie pour les parties en verre, récipients en verre, filtres, paniers et lames. Il n’existe également pas de garantie pour les pièces perdues par l’utilisateur. Toute garantie de valeur commerciale ou d’adaptabilité à ce produit est également limitée à la garantie d’un an. Certains états ne limitent pas la longueur de la garantie tacite ou n’autorisent pas l’exclusion de dommages-intérêts accessoires ou indirects, les restrictions ci-dessus peuvent donc ne pas s’appliquer à vous. Cette garantie vous donne des droits légaux particuliers, et certains droits peuvent varier d’un état à l’autre. FT 46689 BK – 201005 www.KALORIK.com 53 Si l’appareil devait présenter un défaut durant la période de garantie et plus de 30 jours après l’achat, ne ramenez pas l’appareil au magasin : souvent, notre Service Clientèle peut aider à résoudre le problème sans que le produit ne doive être réparé. Si une réparation est nécessaire, un représentant peut confirmer si le produit est sous garantie et vous rediriger vers notre centre de réparation. Le cas échéant, envoyez le produit en colis dûment affranchi, ainsi qu’une preuve d’achat, en mentionnant le numéro d’autorisation de retour, indiqué par notre service clientèle, au service après-vente KALORIK agréé (visitez notre site internet www.KALORIK.com ou appelez notre département Service Clientèle pour obtenir l’adresse du service après-vente KALORIK agréé). Si vous envoyez le produit, veuillez y joindre une lettre expliquant la nature du défaut. Si vous avez des questions complémentaires, veuillez appeler notre département Service Clientèle (voyez plus bas pour les coordonnées complètes), du Lundi au Jeudi de 9h à 17h (EST) et le Vendredi de 9h à 16h (EST). Veuillez noter que les heures sont sujettes à modification. Si vous souhaitez nous écrire, adressez votre courrier à : KALORIK Customer Service Department Team International Group of America Inc. 16175 NW 49th Ave. Miami Gardens, FL 33014 USA Ou appelez (Gratuitement des Etats-Unis): +1 888-521-TEAM ou +1 888KALORIK. Seules les lettres seront acceptées à l’adresse ci-dessus. Les envois et colis n’ayant pas de numéro d’autorisation de retour seront refusés. FT 46689 BK – 201005 www.KALORIK.com 54 For questions please contact: Pour toute question, veuillez contacter: KALORIK Customer Service / Service Après-Vente Team International Group of America Inc. 16175 NW 49th Avenue Miami Gardens, FL 33014 USA Toll Free / Numéro Gratuit: +1 888-521-TEAM / +1 888-KALORIK Ref FT 46689 BK www.KALORIK.com User manual content and recipes courtesy of Team International Group – Do not reproduce without consent of the authors - All rights reserved. Contenu du guide d'utilisation et recettes fournis par Team International Group - Ne pas reproduire sans le consentement des auteurs - Tous droits réservés. FT 46689 BK – 201005 www.KALORIK.com 55