Bella 12″x12″ Ceramic Skillet El manual del propietario

Marca: Bella

Modelo: 12″x12″ Ceramic Skillet

Categoría: Pequeños electrodomésticos de cocina

Tipo: El manual del propietario

12 X 12 INCH COPPER TITANIUM ELECTRIC SKILLET

POÊLE ÉLECTRIQUE EN CUIVRE TITANE 12" X 12"

SARTÉN ELÉCTRICA DE TITANIO DE COBRE DE 12

X 12"

Instruction Manual

Manuel d’instructions

Manual de instrucciones

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Table of Contents

Important Safeguards .................................................................................................................................. 2

Additional Important Safeguards ...............................................................................................................3

Notes on the Plug .........................................................................................................................................3

Notes on the Cord.........................................................................................................................................3

Plasticizer Warning ....................................................................................................................................... 3

Electric Power................................................................................................................................................3

Getting To Know Your Non-Stick Electric Skillet .....................................................................................4

Temperature Control Probe.........................................................................................................................4

Before Using For The First Time ................................................................................................................5

Operating Instructions ................................................................................................................................. 6

Cooking Methods..........................................................................................................................................7

User Maintenance Instructions ...................................................................................................................7

Care and Cleaning Instructions ..................................................................................................................8

Steps for stain removal and proper care of your Non-Stick coating ....................................................8

Storing Instructions ......................................................................................................................................8

Cooking Temperature Timetable ................................................................................................................ 9

Warranty ......................................................................................................................................................10

Table des matières

Mise en garde importantes ....................................................................................................................... 11

Mise en garde importantes additionnelles .............................................................................................12

Remarques sur la che ..............................................................................................................................12

Remarques sur le cordon ..........................................................................................................................12

Avertissement de migration de plastiants ............................................................................................12

Alimentation électrique .............................................................................................................................12

Un coup d’œil à votre poêlon électrique antiadhésif ............................................................................13

Sonde de contrôle de température .......................................................................................................... 13

Avant la première utilisation .....................................................................................................................14

Mode de fonctionnement ..........................................................................................................................15

Méthodes de cuisson .................................................................................................................................16

Instructions pour l’entretien .....................................................................................................................17

Instructions pour le nettoyage .................................................................................................................17

Étapes à suivre pour le retrait des taches et l’entretiende lasurface adhésive ................................ 17

Instructions pour le rangement ................................................................................................................ 17

Tableau de températures de cuisson .......................................................................................................18

Garantie........................................................................................................................................................19

Índice

Advertencias importantes ......................................................................................................................... 20

Advertencias importantes adicionales .................................................................................................... 21

Notas sobre el cable ...................................................................................................................................21

Notas sobre el enchufe .............................................................................................................................. 21

Advertencia sobre los plasticantes ........................................................................................................21

Corriente eléctrica ......................................................................................................................................21

Una ojeada a su sartén eléctrica antiadherente .....................................................................................22

La sonda de control de temperatura........................................................................................................22

Antes de utilizarse por primera vez .........................................................................................................23

Modo de funcionamiento ..........................................................................................................................24

Métodos de cocción ...................................................................................................................................25

Instrucciones para el mantenimiento ......................................................................................................26

Instrucciones para la limpieza ..................................................................................................................26

Pasos para quitar manchas y cuidar correctamente el revestimiento antiadherente ......................26

Instrucciones para guardar el aparato.....................................................................................................26

Tabla de temperatura de cocción .............................................................................................................27

Garantía........................................................................................................................................................28

IMPORTANT SAFEGUARDS

When using electrical appliances, basic safety precautions should always be

followed including the following:

1. READ ALL INSTRUCTIONS.

2. Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. Use oven mitts

orpotholders.

3. To protect against electrical shock, do not immerse cord or plugs or

temperature control probe in water or other liquid.

(NOTE: The non-stick skillet pan is immersible.)

4. This appliance is not intended for use by persons (including children) with

reduced physical, sensory or mental capabilities, or lack of experience

and knowledge, unless they have been given supervision or instruction

concerning use of the appliance by a person responsible for their safety.

5. Children should be supervised to ensure that they do not play with

theappliance.

6. Unplug from outlet when not in use and before cleaning. Allow to cool

beforeputting on or taking off parts, and before cleaning the appliance.

7. Do not operate any appliance with a damaged cord or plug or after the

appliance malfunctions, or has been damaged in any manner. Bring it to

a qualied technician for examination, repair or electrical or mechanical

adjustment.

8. The use of accessory attachments not recommended by the appliance

manufacturer may cause injuries.

9. Do not use outdoors.

10. Do not let cord hang over the edge of table or counter, or touch hot surfaces.

11. Do not place on or near a hot gas or electric burner, or in a heated oven.

12. Extreme caution must be used when moving an appliance containing hot oil

or other hot liquids.

13. Always attach temperature control probe to appliance rst, then plug cord

inthe wall outlet. To disconnect, turn temperature control probe to OFF,

thenremove plug from wall outlet.

14. Do not use appliance for other than intended use.

15. This appliance is not intended for deep frying foods.

FOR HOUSEHOLD USE ONLY

SAVE THESE INSTRUCTIONS

ADDITIONAL IMPORTANT

SAFEGUARDS

CAUTION HOT SURFACES: This appliance generates heat and escaping steam

during use. Proper precautions must be taken to prevent the risk of burns, res,

orother injury to persons or damage to property.

CAUTION: This appliance is hot during operation and retains heat for some time

after turning OFF. Always use oven mitts when handling hot materials and allow

metal parts to cool before cleaning. Do not place anything on top of the appliance

while it is operating or while it is hot.

1. All users of this appliance must read and understand this Owner’s Manual

before operating or cleaning this appliance.

2. The cord to this appliance should be plugged into a 120 V AC electrical

outletonly.

3. If this appliance begins to malfunction during use, immediately unplug the

cord. Then remove the temperature control probe. Do not use or attempt to

repair the malfunctioning appliance.

4. Do not leave this appliance unattended during use.

Notes on the Plug

This appliance has a polarized plug (one blade is wider than the other). To reduce

the risk of electric shock, this plug will t in a polarized outlet only one way. If the

plug does not t fully into the outlet, reverse the plug. If it still does not t, contact

a qualied electrician. Do not modify the plug in any way.

Notes on the cord

A. A short power-supply cord (or detachable power-supply cord) is to be

provided to reduce the risk resulting from becoming entangled in or tripping

over a longer cord.

B. Longer detachable power-supply cords or extension cords are available

andmay be used if care is exercised in their use.

C. If a long detachable power-supply cord or extension cord is used:

1. The marked electrical rating of the cord or extension cord should be

at least as great as the electrical rating of the appliance;

2. If the appliance is of the grounded type, the extension cord should be

agrounding-type3-wire cord; and

3. The longer cord should be arranged so that it does not drape over

thecountertop or table top where it can be pulled on by children

or tripped over unintentionally.

Plasticizer Warning

CAUTION: To prevent Plasticizers from migrating to the nish of the counter

top or table top or other furniture, place NON-PLASTIC coasters or place mats

between the appliance and the nish of the counter top or table top. Failure to

doso may cause the nish to darken; permanent blemishes may occur or stains

can appear.

Electric Power

If the electrical circuit is overloaded with other appliances, your appliance may

not operate properly. It should be operated on a separate electrical circuit from

otherappliances.

Getting to Know Your Non-Stick Electric Skillet

Product may vary slightly from illustration

Figure 1

Cool Touch Handles

Non-Stick Skillet Pan

Polarized

Plug

Indicator

Light

Tempered Glass Lid

1 Phillips Screw (lid)

1 Plastic Washer (lid)

Lid Knob

Temperature Control

Probe Socket

Temperature

Control Probe

Temperature

Control Dial

Temperature Control Probe

1. The temperature control probe is the nerve center and brain of the Electric Skillet. Treat it carefully.

Dropping or banging it could change its calibration and make the temperature settings inaccurate.

2. Rotate the dial to select the temperature as called for in the recipe.

3. The indicator light on the temperature control probe will illuminate as soon as the dial is rotated.

The light will go out once the selected temperature has been reached.

4. Allow the Electric Skillet to cool before removing the temperature control probe.

5. To clean the temperature control probe, simply wipe down with a soft, damp cloth.

Make sure you dry it thoroughly before using again.

NOTE: The temperature control probe is not submersible.

CAUTION: Use the temperature control probe supplied with this Electric Skillet only.

The use of any other temperature control probe may cause re, electric shock, or injury.

Before Using for the First Time

1. Carefully unpack the Electric Skillet and remove all packaging materials.

2. To assemble the tempered glass lid, locate the lid knob packaging.

3. Holding the lid knob on the outside top of the glass lid, align the lid hole with the screw hole.

4. Place the head Phillips screw through the screw hole and the plastic washer on the inside of the lid.

5. Use a large Phillips screw driver to tighten the screw until snug. (See Figure 2.) Do not over tighten.

The glass lid is now ready for use.

6. Before cooking in the Electric Skillet for the rst time, wash the non-stick Skillet in mild dishwashing

soap, wipe and allow to dry.

NOTE: THE SKILLET IS NOT DISHWASHER SAFE.

7. Turn the temperature control to 450˚ F and heat empty Electric Skillet uncovered for approximately

5 minutes. This will ensure the non-stick coating is ready for use. You will notice a slight odor;

thisis normal and should quickly disappear.

8. Turn the temperature control to OFF and allow to cool for 15 minutes.

Figure 2

Lid Knob

Glass Lid

Lid Hole

Plastic Washer

Phillips Screw

Screw Hole

Operating Instructions

1. Place the Electric Skillet on a level surface such as a countertop or table.

NOTE: Some countertop and table surfaces, such as Corian® and other surfaces, are not designed

to withstand the prolonged heat generated by this Electric Skillet. We recommend placing a hot pad

or trivet under the Electric Skillet beforehand to avoid possible damage to the surface.

2. Be sure the sides and back of the Electric Skillet are at least 4 inches away from any walls, cabinets,

or objects on the counter or table.

3. Turn temperature control probe to the OFF position.

4. Plug the temperature control probe securely into Electric Skillet’s control probe socket.

Plug cord into any standard 120V AC wall outlet.

IMPORTANT: ALWAYS PLUG CORD INTO SKILLET FIRST, THEN INTO WALL OUTLET.

5. Preheat Electric Skillet for approximately 5 minutes before cooking. To preheat, turn

thetemperature control to desired temperature. The indicator light on the temperature control

probe will illuminate as soon as the dial is rotated. The light will go out once the selected

temperature has been reached.

6. Add food and cook according to the recipe. Adjust temperature control dial as necessary.

NOTE: During cooking, the light will go on and off indicating that the Electric Skillet is maintaining

proper temperature.

CAUTION: DO NOT USE COOKING SPRAYS. THEY CAN CAUSE A BUILD-UP ON THE COOKING

PLATES AND MAY AFFECT THE NON-STICK PERFORMANCE OF THE PRODUCT.

7. Liquids such as broth, water, etc. may be added to the Electric Skillet during cooking.

8. When cooking has been completed, turn the temperature control to the OFF position.

The indicator light on the temperature control probe will turn off.

9. Unplug cord from wall outlet. Let the Electric Skillet cool completely.

10. Remove temperature control probe from Electric Skillet.

Follow the Care & Cleaning Instructions described in this Owner’s Manual.

11. CAUTION: ESCAPING STEAM IS HOT! BE CAREFUL WHEN REMOVING OR LIFTING LID. HOT

WATER CONDENSATION MAY BE CREATED ON THE LID, ALWAYS HANDLE WITH CARE.

Figure 3

To prevent personal injury or steam burns

due to hotwatercondensation follow those

instruction:

When removing lid from skillet, always tilt

the lid away whenlifting (See Figure 3.)

When removing lid from skillet, always use

oven mitts orhotpads.

Cooking Methods

Fry/Sauté

Add oil, shortening, butter or margarine to Electric Skillet and preheat to 350˚ F. The amount of fat used

will vary accordingly to recipe and type or amount of food to be prepared. Pan-fry (or sauté) food rapidly

in the open Electric Skillet using a small quantity of fat.

NOTE: When heating oil, always remove the lid. If oil smokes, immediately turn the temperature control

toOFF and allow to cool.

IMPORTANT: To pan-fry, do not use more than 1 cup of oil. Select a vegetable oil or peanut oil for frying.

Butter and olive oil should only be used to sauté foods on a lower temperature setting.

Pan-Broil

Select a tender (not too thick) cut of beef such as llet mignon or top sirloin steak. Pan-broiling is best

achieved using high heat in an open skillet with no oil. If a recipe calls for it, use only a small amount of oil

or shortening. (Butter must be used with oil to prevent burning.) Preheat to 450˚ F. Place food in the open,

hot Electric Skillet. Brown food, turning often. Remove excess fat as it accumulates.

Braise

Add a small quantity of fat to the Electric Skillet and preheat to 400˚ F. Sear food in hot fat until browned

on all sides. Add specied amount of liquid, cover and turn temperature control dial down to 300˚ F,

justuntil the indicator light goes out (simmer point). Cook as specied in recipe, or until food is tender.

Check during cooking and add more liquid as necessary. DO NOT LET SKILLET BOIL DRY.

Simmer

Add oil, shortening, butter or margarine to Electric Skillet and preheat to desired temperature. If required,

brown food on all sides. Add liquid or make a sauce as directed in recipe. With the temperature control set

to 300˚ F - 350˚ F, bring liquid to a boil. Turn temperature control dial down just until indicator light goes

out. This is the simmer point. Cover. Simmer food for the directed length of time or until food is done.

Check periodically during cooking and add more liquid as necessary. DO NOT LET SKILLET BOIL DRY.

Steam

Place a small amount of water in the bottom of Electric Skillet. Add vegetables or other foods and cover.

Turn temperature control dial to 300˚ F and steam food until done. Check often, adding more water as

necessary. DO NOT LET SKILLET BOIL DRY.

Warming

After cooking is completed set temperature control dial down to WARMING. Turn or stir occasionally.

When serving previously cooked and cooled food, it may be necessary to heat food rst; then turn the

temperature control to WARMING.

USDA Cooking Guidelines

NOTE: The United States Department of Agriculture recommends that meat and poultry be cooked to the

following internal temperatures to be sure any harmful bacteria has been killed. Ground turkey and chicken

should be cooked to an internal temperature of 165˚ F/74˚ C and ground beef, veal, lamb and pork be

cooked to an internal temperature 160˚ F/71˚ C. Whole chicken and turkey should be cooked to an internal

temperature of 180˚ F/82˚ C; 170˚ F/77˚ C for the breast. Goose and duck should be cooked to an internal

temperature of 180˚ F/82˚ C. Fresh beef, veal and lamb, etc., should be cooked to an internal temperature

of at least 145˚ F/63˚ C. Fresh pork should be cooked to an internal temperature of at least 160˚ F/71˚ C.

When re-heating meat and poultry products, they should also be cooked to an internal temperature of

165˚F/74˚C.

User Maintenance Instructions

This appliance requires little maintenance. It contains no user serviceable parts. Do not try to repair it

yourself. Any servicing requiring disassembly other than cleaning must be performed by a qualied

appliance repair technician.

Care & Cleaning Instructions

CAUTION: Do not immerse the cord, plug or temperature control probe in water or any other liquid.

CAUTION: To avoid accidental burns, allow your Electric Skillet to cool thoroughly before cleaning.

1. When cooking is completed, unplug cord from wall outlet. Allow Electric Skillet to cool.

2. Remove temperature control probe from Electric Skillet.

CAUTION: The probe may become hot after use. Allow to cool before handling.

3. If necessary, wipe temperature control case and probe with a damp, soft cloth. Dry temperature

control probe completely. Set aside.

CAUTION: The temperature control probe is not immersible.

4. The skillet base is NOT dishwasher safe. You can wash it with warm soapy water and rinse it dry

after each use. All parts except the temperature control probe are fully immersible.

NOTE: Only the SKILLET LID is top rack dishwasher safe.

5. To wash by hand, immerse Electric Skillet and glass lid in hot, sudsy water. Clean thoroughly using

a sponge or soft cloth. Rinse in hot water. Dry completely.

6. For stubborn food particles, loosen with a plastic cleaning pad. Avoid hard scouring of the non-stick

nish as this may cause surface scratches. Do not use steel wool, scouring pads, or abrasive

cleaners on any part of the Electric Skillet.

7. For best results and preserve the non-stick coating longer, use nylon, plastic, wooden or rubber

utensils. Never cut food on the cooking surface.

Steps for stain removal and proper care of your Non-Stick coating

1. Identify stained areas on the cooking surface and sprinkle some baking soda on the stains.

2. Moisten the baking soda to get a paste like texture by adding some water.

3. Let the paste stand for a few minutes on the stains (not more than an hour)

4. Rub with a soft damp cloth or lightly scrub with a plastic scouring pad, wipe clean and dry

thoroughly.

NOTE: Do not rub vigorously when using a plastic scouring pad and NEVER use a metal scouring

pad as this may damage the non-stick coating.

5. Repeat the cycle once again if necessary. The performance and non-stick property of the non-stick

coating will not be affected due to stains

Storing Instructions

1. Unplug unit and allow to cool. Never store the Electric Skillet while it is hot or still plugged in.

2. Clean the Electric Skillet thoroughly before storing.

3. To avoid scratching the non-stick surface, rst place a paper towel into the skillet.

Storethetemperature control probe inside the covered Electric Skillet.

4. Store the clean Electric Skillet in its box or in a clean, dry place.

Cooking Temperature Timetable

FOOD TEMPERATURE (Fº)

APPROXIMATE

COOKING TIME

IN MINUTES

FRYING

Bacon 300º-325º 8-10

Canadian Bacon 275º-300º 3-4

Chicken 325º-350º 25-40

Eggs (fried) 250º-275º 3-5

Eggs (scrambled) 250º-275º 3-5

Fish 325º-375º 5-10

French Toast 300º-325º 4-6

Ham 1/2” thick 325º-350º 10-12

Ham 3/4” thick 325º-350º 14-16

Hamburgers 1/2” thick 325º-375º 8-12

Liver 325º-350º 5-10

Minute Steak 375º-400º 4-5

Pork Chops 1/2” thick 325º-375º 15-20

Pork Chops 3/4” thick 325º-375º 20-25

Potatoes (cottage fried) 300º-325º 10-12

Link Sausage 300º-325º 20-30

Precooked Sausage 325º-350º 10-12

Grilled Sandwiches 300º-325º 5-10

Beef Steak 1” thick

RARE 350º-400º 6-7

MEDIUM 350º-400º 10-12

Beef Steak 1 1/2” thick

RARE 350º-400 8-10

MEDIUM 350º-400 18-20

BRAISING AND ROASTING

Browning 325º-400º 5-10

Braising* 200º-225º 45-60

Roasting (on rack) 325º-350º 60-90

STEWING

Browning 325º-400º 10-15

Stewing* 200º-225º 30-90

CASSEROLE DISHES

Warm-225º 30-60

BAKING

Pancakes 350º-400º 2-3

Upside Down Cake 225º-300º 25-35

HOLDING TEMPERATURE

(after cooking period) Warm

* Add additional liquid during cooking (if necessary), to obtain desired consistency.

Limited TWO-YEAR Warranty

SENSIO Inc. hereby warrants that for a period of TWO YEARS from the date

of purchase, this product will be free from mechanical defects in material and

workmanship, and for 90 days in respect to non-mechanical parts. At its sole

discretion, SENSIO Inc. will either repair or replace the product found to be

defective, or issue a refund on the product during the warranty period.

The warranty is only valid for the original retail purchaser from the date of initial

retail purchase and is not transferable. Keep the original sales receipt, as proof

of purchase is required to obtain warranty validation. Retail stores selling this

product do not have the right to alter, modify, or in any way revise the terms and

conditions of the warranty.

EXCLUSIONS:

The warranty does not cover normal wear of parts or damage resulting from

any of the following: negligent use of the product, use of improper voltage or

current, improper routine maintenance, use contrary to the operating instructions,

disassembly, repair, or alteration by anyone other than qualied SENSIO Inc.

personnel. Also, the warranty does not cover Acts of God such as re, oods,

hurricanes, or tornadoes.

SENSIO Inc. shall not be liable for any incidental or consequential damages

caused by the breach of any express or implied warranty. Apart from the extent

prohibited by applicable law, any implied warranty of merchantability or tness

for a particular purpose is limited in time to the duration of the warranty. Some

states, provinces or jurisdictions do not allow the exclusion or limitation of

incidental or consequential damages, or limitations on how long an implied

warranty lasts, and therefore, the above exclusions or limitations may not apply to

you. The warranty covers specic legal rights which may vary by state, province

and/or jurisdiction.

HOW TO OBTAIN WARRANTY SERVICE:

You must contact Customer Service at our toll-free number: 1-866-832-4843.

A Customer Service Representative will attempt to resolve warranty issues

over the phone. If the Customer Service Representative is unable to resolve the

problem, you will be provided with a case number and asked to return the product

to SENSIO Inc. Attach a tag to the product that includes: your name, address,

daytime contact telephone number, case number, and description of the problem.

Also, include a copy of the original sales receipt. Carefully package the tagged

product with the sales receipt, and send it (with shipping and insurance prepaid)

to SENSIO Inc.’s address. SENSIO Inc. shall bear no responsibility or liability for

the returned product while in transit to SENSIO Inc.’s Customer Service Center.

MISE EN GARDE IMPORTANTES

Lors de l’utilisation d’appareils électroménagers, certaines précautions de base

doivent être prises, notamment:

1. LIRE TOUT LE MODE D’EMPLOI ATTENTIVEMENT.

2. Ne pas toucher à des surfaces chaudes. Utiliser les poignées ou les boutons.

Utiliser des mitaines de four.

3. An de prévenir tout risque de choc électrique, ne pas immerger le cordon,

lache ou la sonde de contrôle de température dans l’eau ou tout autre

liquide. (NOTE: Le poêlon antiadhésif est immersible.)

4. Cet appareil ne doit pas être utilisé par des personnes dont les capacités

physiques, intellectuelles ou sensorielles sont réduites (y compris les enfants)

ou manquant d’expérience ou de connaissances, à moins qu’elles n’aient reçu

la supervision ou les indications nécessaires concernant l’utilisation par une

personne responsable de leur sécurité.

5. Les enfants devraient être surveillés pour s’assurer qu’ils ne jouent pas

avecl’appareil.

6. Débrancher de la prise murale lorsque l’appareil n’est pas utilisé et avant

le nettoyage. Laisser refroidir l’appareil avant d’ajouter ou de retirer des

morceaux et avant de le nettoyer.

7. Ne pas faire fonctionner un appareil électroménager qui a un cordon ou

une che endommagé, après une panne ou si l’appareil a été échappé ou

endommagé de quelque façon. L’apporter à un technicien qualié pour

vérication, réparation ou ajustement mécanique ou électrique.

8. L’utilisation d’accessoires non recommandés par le fabricant peut causer

desblessures.

9. Ne pas utiliser à l’extérieur.

10. Ne jamais laisser pendre le cordon au bord d’une table ou d’un comptoir

ouentrer en contact avec une surface chaude.

11. Ne pas placer sur ou près d’un brûleur au gaz ou électrique ou à l’intérieur

d’un four chaud.

12. Toujours faire preuve de la plus grande prudence en déplaçant un appareil

contenant de l’huile chaude ou quelque autre liquide chaud.

13. Toujours xer la sonde de contrôle de température en premier, puis brancher

la che dans la prise murale. Pour débrancher, mettre la sonde de contrôle

detempérature à la position OFF, puis retirer la che de la prise murale.

14. Ne pas utiliser cet appareil pour un usage autre que celui pour lequel

ilaétéprévu.

15. Cet appareil n’est pas équipé pour frire les aliments.

POUR USAGE DOMESTIQUE

SEULEMENT

CONSERVEZ CE MODE D’EMPLOI

MISE EN GARDE IMPORTANTES

ADDITIONNELLES

ATTENTION, SURFACES CHAUDES : Cet appareil génère de la chaleur et de la vapeur

s’en échappe pendant son utilisation. Des précautions appropriées doivent être

prises an d’éviter les risques de brûlures, d’incendies, de blessures corporelles ou

de dommages matériels.

ATTENTION : Cet appareil est chaud lorsqu’il fonctionne et retient la chaleur pendant

quelque temps après l’avoir éteint. Toujours utiliser des mitaines de four en manipulant

des appareils chauds et laisser refroidir les pièces métalliques avant de les nettoyer.

Ne rien placer sur cet appareil lorsqu’il fonctionne ou pendant qu’il est encore chaud.

1. Tous les utilisateurs de cet appareil doivent lire et comprendre ce manuel

d’instructions avant de le faire fonctionner ou de le nettoyer.

2. Le cordon devrait être branché seulement dans une prise électrique de

120VCA.

3. Si cet appareil devait mal fonctionner pendant son utilisation, débrancher

lecordon immédiatement. Ne jamais tenter de réparer un appareil défaillant.

4. Ne pas laisser cet appareil sans surveillance pendant l’utilisation.

Note sur la che

Cet appareil est doté d’une che polarisée, c’est-à-dire qu’une lame est plus large que

l’autre. An de réduire les risques de choc électrique, cette che n’entre que dans une

prise murale polarisée. Si la che de l’appareil n’entre pas complètement, retournez-la.

Si elle n’entre toujours pas, contacter un électricien qualié. Ne jamais modier la che

de quelque façon que ce soit.

Remarques sur le cordon

A. L’appareil est muni d’un cordon d’alimentation court an d’éviter qu’il ne

s’emmêle ou que l’on puisse trébucher dessus.

B. Il est possible d’utiliser une rallonge électrique, avec vigilance.

C. Si vous utilisez une rallonge :

1. Veillez à ce que le calibre indiqué sur le cordon soit au moins aussi élevé

que les caractéristiques électriques indiquées sur l’appareil;

2. La rallonge devrait être munie d’un cordon à 3 conducteurs avec mise

à la terre, si l’appareil est muni une mise à la terre;

3. Le cordon et sa rallonge doivent être placés de façon à ne pas pendre d’un

comptoir ou d’une table an d’éviter qu’ils ne soient accessibles à des enfants

ou qu’ils ne fassent trébucher ces derniers.

Avertissement de migration de plastants

MISE EN GARDE : An d’éviter la migration de plastiants vers le ni de comptoirs,

de tables ou de tout autre meuble, placer des sous-plats faits de matière non

plastique ou des napperons entre l’appareil et la surface du comptoir ou de la table.

Si cette consigne n’est pas respectée, le ni du comptoir ou de la table noircira et

s’ensuivront des ternissures permanentes ou des taches indélébiles.

Alimentation Électrique

Si le circuit électrique est surchargé parce qu’il doit alimenter d’autres appareils

en plus du nouvel appareil, ce dernier ne fonctionnera pas correctement. Il est

conseillé de faire fonctionner l’appareil sur un circuit électrique distinct.

Un coup d’œil à votre poêlon électrique antiadhésif

Le produit peut varier légèrement de ce qui est illustré.

Figure 1

Poignées isolantes

Poêlon antiadhésif

Prise

polarisée

Voyant

indicateur

Couvercle de

verre trempé

1 Vis Phillips (couvercle)

1 Rondelle de plastique

(couvercle)

Poignée du couvercle

Prise de la sonde de

contrôle de température

Sonde de contrôle

de température

Cadran de contrôle

de température

Sonde de contrôle de température

1. La sonde de contrôle de température est le centre nerveux et le cerveau du poêlon électrique.

Elledoit être manipulée avec soin. Le fait de l’échapper ou de le frapper contre un autre objet

peutaltérer sa calibration et rendre les réglages inexacts.

2. Tourner le cadran pour sélectionner la température requise pour la recette.

3. Le voyant indicateur sur la sonde de contrôle de température s’illuminera dès que le cadran est

tourné. Le voyant s’éteindra dès la température sélectionnée a été atteinte.

4. Permettre au poêlon électrique de refroidir avant de retirer la sonde de contrôle de température.

5. Pour nettoyer la sonde de contrôle de température, essuyer avec un linge doux et humide.

S’assurerde bien la sécher avant la prochaine utilisation.

NOTE : La sonde de contrôle de température ne doit pas être immergée.

ATTENTION : Utiliser seulement la sonde de contrôle de température incluse avec ce poêlon

électrique. L’utilisation d’une autre sonde de contrôle de température peut causer des incendies,

des chocs électriques ou des blessures corporelles.

Avant la première utilisation

1. Déballer soigneusement le poêlon électrique et retirer tout le matériel d’emballage.

2. Pour assembler le couvercle de verre trempé, trouver la poignée dans l’emballage.

3. En plaçant la poignée du couvercle du côté extérieur, aligner le trou du couvercle avec le trou

pourlavis.

4. Placer la vis Phillips à travers le trou pour la vis situé à l’intérieur de la poignée.

5. Utiliser un grand tournevis Phillips (tête étoilée) pour bien serrer la vis. (Voir Figure 2.).

Ne pas serrer trop fort. Le couvercle de verre est maintenant prêt à être utilisé.

6. Avant d’utiliser pour la première fois, laver le poêlon électrique et son couvercle de verre trempé

dansde l’eau chaude et savonneuse. Rincer et sécher complètement

REMARQUE : LA PLAQUE CHAUFFANTE NE PEUT PAS ÊTRE LAVÉE AU LAVE-VAISSELLE.

7. Mettre le contrôle de température jusqu’à 450˚F et chauffer le poêlon électrique à découvert

pendant environ 5 minutes, an de s’assurer que la surface antiadhésive est prête à être utilisée.

Unelégèreodeur s’en dégagera; ceci est normal et devrait se dissiper rapidement.

8. Mettre le contrôle de température à la position OFF et laisser refroidir pendant 15 minutes.

Figure 2

Poignée du couvercle

Couvercle en

verre trempé

Trou du couvercle

Rondelle de plastique

Vis Phillips

Trou pour la vis

Mode de fonctionnement

1. Placer le poêlon électrique sur une surface plane, comme un comptoir ou une table.

NOTE : Certains comptoirs ou tables, comme Corian® ou autres surfaces, ne sont pas faites pour

résister à la chaleur prolongée générée par ce poêlon électrique. Il est recommandé de placer

au préalable un coussin protecteur ou un sous-plat sous le poêlon électrique an d’éviter tout

dommage potentiel à la surface.

2. S’assurer que les côtés et l’arrière du poêlon électrique sont à une distance minimum de

quatre(4)pouces des murs, armoires ou objets se trouvant sur le comptoir ou la table.

3. Mettre la sonde de contrôle de température à la position OFF.

4. Brancher la sonde de contrôle de température solidement dans la prise pour la sonde du poêlon.

Brancher le cordon dans une prise murale standard de 120 V CA.

IMPORTANT: TOUJOURS BRANCHER LE CORDON DANS LE POÊLON EN PREMIER,

PUISDANSLAPRISE MURALE.

5. Préchauffer le poêlon électrique pendant environ 5 minutes précédant la cuisson. Pour préchauffer,

placer le contrôle de température à la température désirée. Le voyant indicateur s’illuminera dès

que le cadran est tourné. Le voyant s’éteindra dès que la température désirée est atteinte.

6. Ajouter les aliments et cuire selon la recette. Ajuster le cadran de contrôle de température en

fonction des besoins.

NOTE: Pendant la cuisson, le voyant s’illuminera et s’éteindra, indiquant que le poêlon électrique

maintient la température adéquate.

MISE EN GARDE : NE PAS UTILISER DE VAPORISATEURS DE CUISSON ILS PEUVENT CAUSER

UNE ACCUMULATION SUR LES PLAQUES DE CUISSON ET AFFECTER LA PERFORMANCE

ANTI-ADHÉRENTE DU PRODUIT.

7. Certains liquides comme du bouillon, de l’eau, etc. peuvent être ajoutés dans le poêlon

pendantlacuisson.

8. Une fois la cuisson complétée, mettre le contrôle de température à la position OFF.

Le voyant indicateur de la sonde de contrôle de température s’éteindra.

9. Débrancher le cordon de la prise murale. Laisser le poêlon refroidir complètement.

10. Retirer la sonde de contrôle de température du poêlon électrique. Suivre les instructions

denettoyage tel que décrites dans ce manuel.

ATTENTION: La vapeur qui s’échappe est chaude! Soyez prudent lorsque vous retirez ou

levezlecouvercle. De la condensation d’eau chaude peut être créée sur le couvercle, toujours

lemanipuler avec soin.

Pour éviter des blessures personnelles

ou des brûlures de vapeur dues à la

condensation de l’eau chaude, suivez

lesinstructions :

Lorsque vous retirez le couvercle du poêlon,

releveztoujours le couvercle loin lors

dulevage (Voir Figure 3.).

Lorsque vous retirez le couvercle du poêlon,

toujoursutiliser des mitaines de four

ou gants isolants.

Figure 3

Méthodes de cuisson

Frire/sauter

Ajouter de l’huile, du shortening, du beurre ou de la margarine dans le poêlon électrique et préchauffer

à 350˚F. La quantité de gras utilisée dépendra de la recette et du genre ou de la quantité d’aliments à

préparer. Frire (ou faire sauter) les aliments rapidement à découvert dans le poêlon électrique en utilisant

une petite quantité de gras.

NOTE: En faisant chauffer de l’huile, toujours retirer le couvercle. Si l’huile émet de la fumée, placer

lecontrôle de température à la position OFF immédiatement et laisser refroidir.

IMPORTANT: Pour faire de la friture, ne pas utiliser plus d’une (1) tasse d’huile. Pour la friture, choisir

unehuile végétale ou d’arachide. Le beurre ou l’huile d’olive ne devraient être utilisés que pour faire

sauter desaliments à basse température.

Griller

Choisir une coupe de bœuf tendre (pas trop épaisse), comme un let mignon ou une côte de haut de

surlonge. La grillade à la poêle est mieux réussie à découvert et à température élevée sans utiliser d’huile.

Si une recette requiert de l’huile ou du shortening, n’en utiliser qu’une petite quantité. Le beurre doit

être utilisé avec l’huile pour l’empêcher de brûler. Préchauffer à 450˚F. Placer les aliments dans le poêlon

électrique à découvert.

Faire dorer les aliments, en les tournants souvent. Retirer l’excédent de gras au fur et à mesure

qu’ils’accumule.

Braiser

Ajouter une petite quantité de gras dans le poêlon électrique et préchauffer à 400˚F. Griller les aliments

dans le gras chaud jusqu’à ce qu’ils soient dorés sur tous les côtés. Ajouter la quantité de liquide

nécessaire, couvrir et baisser la température à 300˚F, jusqu’à ce que le voyant indicateur s’éteigne

(pointde frémissement). Cuire tel qu’indiqué dans la recette ou jusqu’à ce que les aliments soient tendres.

Vérier lacuisson et ajouter d’autre liquide si nécessaire. NE PAS LAISSER LE POÊLON CUIRE À SEC.

Mijoter

Ajouter de l’huile, du shortening, du beurre ou de la margarine dans le poêlon électrique et préchauffer

à la température désirée. Si nécessaire, faire brunir les aliments sur tous les côtés. Ajouter du liquide ou

préparer une sauce tel qu’indiqué dans la recette. Avec le contrôle de température placé entre 300˚F et

350˚F, amener le liquide à ébullition. Baisser la température jusqu’à ce que le voyant indicateur s’éteigne.

Ceci est le point de frémissement. Couvrir et laisser mijoter pendant le temps requisou jusqu’à ce que

les aliments soient prêts. Vérier la cuisson de façon régulière et ajouter d’autre liquide au besoin.

NEPASLAISSER LE POÊLON CUIRE À SEC.

Cuire à la vapeur

Placer une petite quantité d’eau au fond du poêlon électrique. Ajouter des légumes ou d’autres aliments

etcouvrir. Baisser le contrôle de température à 300˚F et cuire à la vapeur jusqu’à ce que les aliments

soientprêts. Vérier la cuisson de façon régulière en ajoutant de l’eau au besoin. NE PAS LAISSER

LEPOÊLON CUIRE À SEC.

Réchauffer

Une fois la cuisson complétée, mettre le cadran de contrôle de température à position WARMING.

Tourner ou remuer les aliments de temps à autre. Au moment de servir des aliments précédemment

cuits et refroidis, il peut être nécessaire de les chauffer d’abord, puis de baisser le cadran de contrôle

detempérature à position WARMING.

Lignes directrices de cuisson prescrites par le département de l’agriculture

américain (USDA)

NOTE: An de s’assurer que les bactéries nocives soient éliminées, le Département de l’Agriculture des

États-Unis recommande que la viande ou la volaille soient cuits aux températures internes suivantes.

La viande hachée de poulet ou de dinde devraient être cuits à une température interne de 165˚F/74˚C,

alors que le bœuf, le veau, l’agneau et le porc hachés devraient être cuits à une température interne de

180˚F/82˚C; cette température devrait être de 170˚F/77˚C pour la poitrine. L’oie et le canard devraient être

cuits à une température interne de 180˚F/82˚C. Le bœuf, le veau et l’agneau frais, etc., devraient être cuits

àune température interne d’au moins 145˚F/63˚C.

Le porc frais devrait être cuit à une température interne d’au moins 160˚F/71˚C. En réchauffant de

laviandeou de la volaille, ils devraient être cuits à une température interne de 165˚F/74˚C.

Instructions pour l’entretien

Cet appareil requiert peu d’entretien. Il ne contient pas de pièces pouvant être remplacées par l’utilisateur.

Ne pas tenter de le réparer vous-même. Toute réparation nécessitant un désassemblage autre que pour

l’entretien doit être faite par un technicien qualié en réparation d’appareils électroménagers.

Instructions pour le nettoyage

ATTENTION : Ne pas immerger le cordon, la che ou la sonde de contrôle de température dans l’eau

outout autre liquide.

ATTENTION : Pour éviter tout risque de brûlure accidentelle, laisser le poêlon électrique refroidir

complètement avant de procéder à son nettoyage.

1. Une fois la cuisson complétée, débrancher le cordon de la prise murale. Laisser au poêlon

électrique le temps de refroidir.

2. Retirer la sonde de contrôle de température du poêlon électrique.

ATTENTION : La sonde peut être chaude après avoir été utilisée. Laisser refroidir avant de la

manipuler.

3. Si nécessaire, essuyer le boîtier et la sonde de contrôle de température avec un chiffon doux et

humide. Sécher la sonde de contrôle de température complètement. Mettre de côté.

ATTENTION : La sonde de contrôle de température ne doit pas être immergée.

4. La base de la poêle électrique NE passe PAS au lave-vaisselle. Vous pouvez la laver avec de l’eau

tiède savonneuse, puis rincer et sécher après chaque utilisation. Toutes les pièces sauf la sonde

decontrôle de température sont entièrement immersibles.

REMARQUE : seul le COUVERCLE DE LA POÊLE peut être passé au lave-vaisselle dans le panier

duhaut.

5. Pour nettoyer à la main, immerger le poêlon électrique et son couvercle de verre dans de l’eau

chaude et savonneuse. Nettoyer à fond en utilisant une éponge ou un chiffon doux. Rincer à l’eau

chaude et sécher complètement.

6. Pour les particules d’aliments tenaces, gratter avec un tampon nettoyant en plastique.

Éviterderécurer le ni antiadhésif car cela pourrait l’égratigner. Ne pas utiliser de laine d’acier,

detampons récurants ou de nettoyeurs abrasifs sur n’importe quelle partie du poêlon électrique.

7. Pour obtenir de meilleurs résultats et préserver la surface antiadhésive utiliser des ustensiles en

nylon,en plastique, en bois ou en caoutchouc. Ne jamais couper de nourriture sur la surface de

cuisson.

Étapes à suivre pour le retrait des taches et l’entretiende lasurface adhésive

1. Repérer les taches sur la surface de cuisson et les asperger de bicarbonate de soude.

2. Humidier le bicarbonate de soude avec de l’eau an d’obtenir une texture pâteuse.

3. Laisser la pâte reposer quelques minutes sur les taches (pas plus d’une heure).

4. Frotter avec un linge doux et humide ou frictionner délicatement avec un tampon à récurer

enplastique, puis essuyer et sécher soigneusement.

REMARQUE : ne pas frotter vigoureusement lors de l’utilisation d’un tampon à récurer en

plastiqueet ne JAMAIS utiliser de tampons à récurer en métal, sous peine d’endommager

lasurface antiadhésive.

5. Reprendre les étapes si nécessaire. Les taches n’ont aucun effet sur la propriété antiadhésive

durevêtement antiadhésif,ni sur ses performances.

Instructions pour le rangement

1. Débrancher l’appareil et laisser refroidir. Ne jamais ranger le poêlon électrique pendant qu’il est

chaud ou encore branché.

2. Nettoyer le poêlon électrique à fond avant de le ranger.

3. Pour éviter d’égratigner la surface antiadhésive, placer d’abord un papier essuie-tout au fond

dupoêlon. Ranger la sonde de contrôle de température à l’intérieur du poêlon électrique couvert.

4. Ranger le poêlon électrique propre dans sa boîte ou dans un endroit sec et propre.

Tableau de températures de cuisson

ALIMENT TEMPÉRATURE (°F)

DURÉE DE CUISSON

APPROXIMATIVE (MINUTES)

FRIRE

Bacon 300-325 8-10

Bacon de dos 275-300 3-4

Poulet 325-350 25-40

Œufs (frits) 250-275 3-5

Œufs (brouillés) 250-275 3-5

Poisson 325-375 5-10

Pain doré 300-325 4-6

Jambon (tranche de 1 cm) 325-350 10-12

Jambon (tranche de 2 cm) 325-350 14-16

Hamburgers (boulettes de 1 cm) 325-375 8-12

Foie 325-350 5-10

Bifteck minute 375-400 4-5

Côtelettes de porc (tranches de 1 cm) 325-375 15-20

Côtelettes de porc (tranches de 2 cm) 325-375 20-25

Pommes de terre (rissolées) 300-325 10-12

Saucisse en chapelet 300-325 20-30

Saucisse précuite 325-350 10-12

Sandwich grillé 300-325 5-10

Bifteck (tranche de 2,5 cm)

SAIGNANT 350º-400º 6-7

À POINT 350º-400º 10-12

Bifteck (tranche de 4 cm)

SAIGNANT 350º-400 8-10

À POINT 350º-400 18-20

BRAISER ET RÔTIR

Dorer 325º-400º 5-10

Braiser* 200º-225º 45-60

Rôtir (sur la grille) 325º-350º 60-90

MIJOTER

Dorer 325º-400º 10-15

Mijoter* 200º-225º 30-90

PLATS EN COCOTTE

Réchaud-225º 30-60

PÂTISSERIES

Crêpes

350º-400º 2-3

Gâteau renversé

225º-300º 25-35

RÉGLAGE DE TEMPÉRATURE

(après cuisson) Réchaud

* Ajouter du liquide (au besoin) lors de la cuisson pour obtenir la consistance désirée.

Garantie limitée de DEUX ANS

SENSIO Inc. assure par la présente que le produit est garanti contre tout défaut

de matériel et de fabrication pendant une période de DEUX ANS à compter de

la date d’achat et contre tout défaut des pièces autres que mécaniques pendant

90 jours. À son entière discrétion, SENSIO Inc. réparera ou remplacera un produit

défectueux, ou accordera un remboursement pour ce produit, pendant la période

de la garantie.

Cette garantie s’applique uniquement à l’acheteur initial du produit, à compter

de la date initiale de l’achat, et est incessible. Pour que la garantie soit valide,

l’acheteur doit conserver le reçu de caisse original. Les magasins de détail qui

vendent ce produit n’ont pas le droit de l’altérer ou de le modier, ni de modier

de quelque façon les modalités de la garantie.

EXCLUSIONS :

La garantie ne couvre pas l’usure normale des pièces ou les dommages causés

par une utilisation négligente du produit, le branchement sur un circuit de tension

ou de courant inapproprié, un entretien de routine inadéquat, une utilisation

contraire aux instructions de fonctionnement, de démontage et de réparation, ou

par la modication du produit par une personne autre qu’un technicien qualié de

SENSIO Inc. De plus, la garantie ne couvre pas les cas de force majeure comme

les incendies, les inondations, les ouragans et les tornades.

SENSIO Inc. ne pourra être tenue responsable de tout dommage indirect ou

accessoire causé par la violation de toute garantie explicite ou implicite. Sauf

dans la mesure où cela est interdit par la loi, toute garantie implicite concernant

la valeur commerciale ou l’adéquation à la n visée se limite à la durée de la

garantie. Certains États et certaines provinces ou compétences administratives

ne permettent pas l’exclusion ou la limitation des dommages indirects ou

accessoires, ou les limitations quant à la durée des garanties implicites; par

conséquent, les exclusions ou limitations mentionnées précédemment peuvent

ne pas s’appliquer à vous. La garantie couvre les droits légaux spéciques qui

peuvent varier selon l’état, la province ou la compétence administrative.

COMMENT OBTENIR UN SERVICE SOUS GARANTIE :

Communiquez avec le service à la clientèle en composant notre numéro sans

frais : 1 866 832-4843. Un représentant du service à la clientèle tentera de

résoudre par téléphone les questions relatives à la garantie. Si le représentant

du service à la clientèle est incapable de résoudre le problème, il vous fournira

un numéro de demande et vous informera que vous devez retourner le produit

à SENSIO Inc. Apposez sur le produit une étiquette indiquant votre nom, votre

adresse, votre numéro de téléphone (de jour), le numéro de demande ainsi qu’une

description du problème. Incluez également une copie du reçu de caisse original.

Emballez soigneusement le produit avec son reçu de caisse et faites-le parvenir

(port et assurance payés) à l’adresse de SENSIO Inc. SENSIO Inc. n’assume

aucune responsabilité quant au produit retourné pendant son transport jusqu’au

centre de service à la clientèle de SENSIO Inc.

ADVERTENCIAS IMPORTANTES

Cuando se utilizan aparatos electrodomésticos, deben tomarse algunas

precauciones básicas, en particular:

1. LEER ATENTAMENTE Y POR COMPLETO EL MODO DE EMPLEO.

2. No tocar supercies calientes. Utilizar las asas o los botones.

Manipular con manoplas o paños adecuados.

3. A n de evitar cualquier riesgo de descarga eléctrica, no deben sumergirse

ni el cable ni el enchufe ni la sonda de control de temperatura en agua

oencualquier otro líquido.

(NOTA: El sartén de fondo antiadherente es submergible.)

4. Este aparato no debe ser utilizado por personas con capacidades físicas,

intelectuales o sensoriales reducidas (incluyendo a los niños) o faltas de

experiencia o conocimientos, a no ser que estén supervisadas o hayan

recibido las instrucciones necesarias relativas a la utilización por parte de

unapersona responsable de su seguridad.

5. Debe vigilarse a los niños para asegurarse de que no jueguen con el aparato.

6. Desenchufar el aparato de la toma eléctrica mural cuando no se utiliza y antes

de limpiarlo. Dejar que se enfríe el aparato antes de agregar o retirar piezas

yantes de limpiarlo.

7. No poner un electrodoméstico en funcionamiento si el cable o el enchufe

está dañado, después de un apagón, o si se ha caído o ha sufrido algún

desperfecto. Debe conarse a un técnico calicado para su vericación,

reparación o ajuste mecánico o eléctrico.

8. El uso de accesorios no recomendados por el fabricante puede causar

heridas.

9. No debe utilizarse en el exterior.

10. No dejar nunca que el cable cuelgue de una mesa o de un mueble

oentreencontacto con una supercie caliente.

11. No debe colocarse encima o cerca de un calentador de gas o eléctrico,

oenun horno caliente.

12. Mostrarse siempre muy prudente al desplazar un aparato que contenga aceite

caliente o cualquier otro líquido caliente.

13. Fijar siempre, en primer lugar, la sonda de control de temperatura, y luego

introducir el enchufe en la toma mural. Para desenchufar, colocar la sonda

de control de temperatura en la posición OFF, y luego retirar el enchufe de

latoma mural.

14. No utilizar este aparato para un uso que no sea aquél para el que ha

sidoconcebido.

15. Este aparato no está destinado para freír los alimentos

SÓLO PARA USO DOMÉSTICO

CONSERVAR ESTE MODO DE

EMPLEO

ADVERTENCIAS

IMPORTANTES ADICIONALES

¡CUIDADO! SUPERFICIES CALIENTES: Este aparato desprende calor y hay

vapores que se escapan del mismo durante su utilización. Deben tomarse

precauciones adecuadas si se quieren evitar riesgos de quemaduras, incendios,

heridas corporales o daños materiales.

¡ATENCIÓN! Cuando funciona, este aparato está caliente y retiene el calor durante

algún tiempo después de apagarse. Utilizar siempre manoplas o paños adecuados

cuando se manipulan aparatos calientes y dejar enfriar las piezas metálicas antes

de limpiarlas. No colocar nada sobre este aparato mientras funciona o está aún

caliente.

1. Todos los usuarios de este aparato deben leer y comprender este manual

deinstrucciones antes de hacerlo funcionar o de limpiarlo.

2. El cable debe enchufarse solamente en una toma eléctrica de 120 V CA.

3. Si el aparato funciona mal durante su utilización, desenchufar el cable

inmediatamente. No tratar nunca de reparar un aparato defectuoso.

4. No dejar este aparato sin vigilancia durante su utilización.

Notas sobre el enchufe

Este aparato está dotado de un enchufe polarizado, es decir que tiene un terminal

más ancho que otro. A n de reducir los riesgos de descarga eléctrica, este

enchufe entra solamente en una toma mural polarizada. Si el enchufe del aparato

no entra totalmente en la toma, darle la vuelta. Si sigue sin entrar, ponerse en

contacto con un electricista calicado. Nunca se debe modicar el enchufe por

ningún concepto.

Notas sobre el cable

A. El aparato cuenta con un cable de alimentación corto para evitar que se

enrede o que sea un obstáculo.

B. Es posible utilizar una extensión eléctrica con vigilancia.

C. Si utiliza una extensión:

1. Asegúrese de que el calibre indicado en el cordón sea como mínimo tan

alto como las características eléctricas indicadas en el aparato;

2. La extensión debe contar con un cordón de 3 conductores con puesta a

tierra, si el aparato contara con el conductor de puesta a tierra.

3. El cordón y la extensión se deben colocar de modo que no cuelguen de

una supercie plana o una mesa para evitar que estén al alcance de los

niños o que representen un obstáculo para ellos

Advertencia sobre los plasticante

PRECAUCIÓN: A n de evitar que las materias plásticas que integran el aparato

deterioren el acabado de mesas o de cualquier otro mueble, colocar posavasos

que no sean de plástico o mantelitos entre el aparato y la supercie de la mesa

o del mueble donde se coloque. Si no se cumple esta consigna, el acabado del

mueble ennegrecerá, causando daños permanentes o manchas indelebles.

Corriente eléctrica

Si el circuito eléctrico está sobrecargado por tener que alimentar otros aparatos,

además del nuevo, éste no funcionará correctamente. Se recomienda hacer

funcionar el aparato en un circuito eléctrico separado.

Una ojeada a su sartén eléctrica antiadherente

El producto puede variar levemente del que aparece ilustrado.

Figura 1

Asas aislantes

Sartén de fondo

antiadherente

Enchufe

polarizado

Piloto

indicador

Tapa de

vidrio refractario

1 tornillo Phillips (tapa)

1 Arandela de plástico (tapa)

Botón de la tapa

Enchufe de la sonda de

control de temperatura

Sonda de control

de temperatura

Mando de control de

temperatura

La sonda de control de temperatura

1. La sonda de control de temperatura es el centro neurálgico y el cerebro de la sartén eléctrica.

Debemanipularse con cuidado. Si se cae o choca con otro objeto, pueden alterarse su graduación

ydesequilibrarse sus ajustes.

2. Hacer girar el mando de control para seleccionar la temperatura que requiera la receta.

3. El piloto indicador en la sonda de control de temperatura se encenderá en cuanto se gire el

indicador; se apagará cuando se haya alcanzado la temperatura seleccionada.

4. Dejar que se enfríe la sartén eléctrica antes de retirar la sonda de control de temperatura.

5. Para limpiar la sonda de control de temperatura, frotarla con un paño suave y húmedo.

Asegurarsede que esté bien seca antes de la próxima utilización.

NOTA: No debe sumergirse en ningún líquido la sonda de control de temperatura.

¡CUIDADO! Utilizar solamente la sonda de control de temperatura incluida con esta sartén eléctrica.

La utilización de otra sonda de control de temperatura puede ser causa de incendios, descargas

eléctricas o heridas corporales.

Antes de utilizarse por primera vez

1. Desembalar cuidadosamente la sartén eléctrica y retirar todo el material de embalaje.

2. Para montar la tapa de vidrio refractario, buscar el botón entre las piezas.

3. Colocando el botón en la parte exterior de la tapa, alinear el agujero de la tapa con el agujero

parael tornillo.

4. Colocar el tornillo Phillips en el agujero previsto para ello: está situado dentro del botón.

5. Utilizar un destornillador Phillips grande (de cabeza en estrella) para apretar bien el tornillo.

(VerFigura 2.) No se debe apretar demasiado. Ahora, la tapa de vidrio está lista para su utilización.

6. Antes de cocinar por primera vez con la sartén eléctrica, limpiar la supercie antiadherente con

jabón de lavavajillas suave, secar con un paño y dejar reposar.

NOTA: LA PLANCHA NO SE PUEDE LAVAR EN EL LAVAVAJILLAS.

7. Antes de utilizarse por primera vez, subir el control de temperatura hasta 450º F y calentar la

sartén eléctrica destapada durante unos 5 minutos, a n de asegurarse de que la supercie

antiadherente está lista para la utilización. Se desprenderá un leve olor, lo cual es normal y debería

de desaparecer rápidamente.

8. Ajustar el control de temperatura en la posición OFF y dejar enfriar durante 15 minutos.

Figura 2

Botón de la tapa

Tapa de vidrio

refractario

Tapa agujero

Arandela de plástico

Tornillo Phillips

Agujero para el tornillo

Modo de funcionamiento

1. Colocar la sartén eléctrica sobre una supercie plana, como un mueble de cocina o una mesa.

NOTA: Algunos muebles de cocina o mesas, por ejemplo, de Corian® u otros materiales, no están

concebidos para resistir el calor prolongado que desprende esta sartén eléctrica. Se recomienda

colocar previamente una almohadilla protectora o un salvamanteles debajo de la sartén eléctrica

para evitar que se deteriore la supercie.

2. Asegurarse de que las partes laterales y trasera de la sartén eléctrica estén a una distancia mínima

de cuatro (4) pulgadas de paredes, armarios u objetos se que se encuentran en el mueble de cocina

o la mesa

3. Poner la sonda de control de temperatura en la posición OFF.

4. Enchufar sólidamente la sonda de control de temperatura en la toma prevista para ello en la sartén.

Enchufar el cable en una toma eléctrica estándar de 120 V CA.

IMPORTANTE: EN PRIMER LUGAR, ENCHUFAR SIEMPRE EL CABLE EN LA SARTÉN, Y LUEGO EN

LA TOMA MURAL.

5. Calentar la sartén eléctrica durante unos 5 minutos antes de ponerse a cocinar. Para ello, colocar el

control a la temperatura deseada. El piloto indicador se encenderá en cuanto se gire el indicador y

se apagará cuando se haya alcanzado la temperatura deseada.

6. Agregar los alimentos y guisar según la receta. Ajustar el indicador de control de temperatura con

arreglo a las necesidades.

NOTA: Durante la cocción, se encenderá y apagará el piloto, indicando que la sartén

PRECAUCIÓN: NO UTILICE AEROSOLES DE COCINA. PUEDEN CAUSAR UNA ACUMULACIÓN EN

LAS PLACAS DE COCCIÓN Y PUEDE AFECTAR EL RENDIMIENTO ANTIADHERENTE DEL PRODUCTO.

7. Algunos líquidos, como caldo, agua, etc., pueden echarse a la sartén durante la cocción.

8. Una vez terminada la cocción, poner el control de temperatura en la posición OFF. El piloto

indicador de la sonda de control de temperatura se apagará.

9. Desenchufar el cable de la toma mural. Dejar que la sartén se enfríe completamente.

10. Retirar la sonda de control de temperatura de la sartén eléctrica. Seguir las instrucciones de

limpieza, tal y como se describen en este manual.

PRECAUCIÓN: ¡El escape de vapor está caliente! Tenga cuidado al quitar o levantar la tapa.

Condensación de agua caliente puede ser creada en la tapa, siempre manejar con cuidado.

Para evitar quemaduras personales o lesiones

de vapor debidas a la condensación de agua

caliente,siga las instrucciones:

Al retirar la tapa de la sartén, siempre incline

la tapa lejos al levantarla (VerFigura 3.).

Al retirar la tapa de la sartén, siempre use

guantesomanoplas de cocina.

Figura 3

Métodos de cocción

Freír/saltear

Echar aceite, grasa, mantequilla o margarina en la sartén eléctrica y calentar a 350º F. La cantidad de

grasa utilizada dependerá de la receta y del tipo o cantidad de alimentos que se hayan de preparar.

Freír(osaltear) rápidamente los alimentos en la sartén eléctrica sin tapa, utilizando una pequeña

cantidadde grasa.

NOTA: Al calentar el aceite, retirar siempre la tapa. Si el aceite desprende humo, colocar inmediatamente

el control de temperatura en la posición OFF y dejar que se enfríe.

IMPORTANTE: Para freír, no utilizar más de una (1) taza de aceite. Para la fritura, elegir un aceite vegetal,

como el de cacahuete. Debe utilizarse mantequilla o aceite de oliva únicamente para saltear alimentos a

baja temperatura.

Asar

Elegir un corte de carne de res tierna (que no sea demasiado gruesa), como un bistec o una costilla de

solomillo. Se logra mejor el asado en la sartén sin tapa y a temperatura elevada, sin utilizar aceite. Si

una receta requiere aceite o grasa, utilizar solamente una pequeña cantidad. Debe utilizarse mantequilla

con el aceite para evitar que se queme. Precalentar a 450º F. Colocar los alimentos en la sartén eléctrica

sin tapa. Dorar los alimentos, dándoles vueltas varias veces. Retirar el exceso de grasa a medida que se

vayaacumulando.

Brasear

Echar una pequeña cantidad de grasa en la sartén eléctrica y precalentar a 400º F. Asar los alimentos

en la grasa caliente hasta que estén bien dorados por todos los lados. Agrega la cantidad de líquido

necesaria, tapar la sartén y bajar la temperatura a 300º F, hasta que se apague el piloto indicador (punto

deborboteo). Cocinar como lo indica la receta o hasta que los alimentos estén tiernos. Comprobar la

cocción y agregar más líquido si fuera necesario. NO DEJAR COCER EN SECO EN LA SARTÉN.

Cocer a fuego lento

Echar aceite, grasa vegetal, mantequilla o margarina en la sartén eléctrica y calentar a la temperatura

deseada. Si fuera necesario, dorar los alimentos por todos los lados. Agregar líquido o preparar una salsa,

según se indique en la receta. Poniendo el control de temperatura entre 300º F y 350º F, llevar el líquido

aebullición.

Bajar la temperatura hasta que se apague el piloto indicador. Éste es el punto de borboteo. Tapar y

dejar que cueza a fuego lento durante el tiempo necesario o hasta que los alimentos estén en su punto.

Comprobar la cocción con regularidad y agregar más líquido si hace falta. NO DEJAR COCER EN SECO

ENLA SARTÉN.

Cocer al vapor

Echar una pequeña cantidad de agua en el fondo de la sartén eléctrica. Agregar las verduras u otros

alimentos y tapar. Bajar el control de temperatura a 300º F y cocer al vapor hasta que los alimentos estén

en su punto.

Comprobar con regularidad, agregando agua si hace falta. NO DEJAR COCER EN SECO EN LA SARTÉN.

Recalentar

Una vez terminada la cocción, poner el indicador de control de temperatura en la posición WARMING.

Dar la vuelta a los alimentos o moverlos de vez en cuando. En el momento de servirse los alimentos

yacocidos y enfriados, puede que sea necesario empezar por recalentarlos, bajando luego el indicador

decontrol de temperatura a la posición WARMING.

Normas de cocción prescritas por el departamento de agricultura de estados

unidos (USDA)

NOTA: A n de asegurarse de que se hayan eliminado las bacterias nocivas, el Departamento de

Agricultura de Estados Unidos recomienda que la carne o las aves estén cocidas a las siguientes

temperaturas internas.

La carne picada de pollo o de pavo debería cocerse a una temperatura interna de 165º F/74º C, mientras

que la de res, ternera, cordero y cerdo deberían cocerse a una temperatura interna de 180º F/82º C; para

la pechuga de ave, la temperatura debería ser de 170º F/77º C. La oca y el pato deberían cocerse a una

temperatura interna de 180º F/82º C. Una pieza de res, ternera y cordero, etc., debería cocerse a una

temperatura interna mínima

de 145º F/63º C. El cerdo requiere una temperatura interne mínima de 160º F/71º C. Al recalentar carne o

ave, deberían haber sido cocidos a una temperatura interna de 165º F/74º C.

Instrucciones para el mantenimiento

Este aparato requiere poco mantenimiento. No contiene piezas que puedan ser sustituidas por el usuario.

No se debe tratar de repararlo por uno mismo. Cualquier reparación que requiera un desmontaje

que no sea de mantenimiento debe hacerse por un técnico calicado en reparación de aparatos

electrodomésticos.

Instrucciones para la limpieza

¡CUIDADO! No se deben sumergir ni el cable, ni el enchufe ni la sonda de control de temperatura

enaguao en cualquier otro líquido.

PRECAUCIÓN: Para evitar cualquier riesgo de quemadura accidental, dejar que se enfríe totalmente

lasartén eléctrica antes de proceder a su limpieza.

1. Una vez terminada la cocción, desenchufar el cable de la toma mural.

Esperar algún tiempo hasta que la sartén eléctrica se enfríe.

2. Retirar la sonda de control de temperatura de la sartén eléctrica.

¡CUIDADO! La sonda puede estar caliente después de su utilización.

Dejar que se enfríe antes de manipularla.

3. Si fuera necesario, frotar la caja y la sonda de control de temperatura con un paño suave y húmedo.

Secar totalmente la sonda de control de temperatura y ponerla aparte.

¡CUIDADO! La sonda de control de temperatura no debe sumergirse en ningún líquido.

4. La base del sartén NO es apto para el lava vajillas. Usted puede lavarlo con agua tibia y jabón y

secar después de cada uso. Todas las partes excepto el control de temperatura son completamente

sumergible.

NOTA: Solo la TAPA DE LA SARTÉN es apta para lavaplatos automático es la bandeja superior.

5. Para limpiarla a mano, sumergir la sartén eléctrica y su tapa de vidrio en agua caliente con jabón.

Limpiar a fondo utilizando una esponja o un paño suave. Enjuagar con agua caliente y secar

totalmente.

6. Para las partículas de alimentos tenaces, raspar con un estropajo de plástico. Evitar frotar el

acabado antiadherente, pues podría arañarse. No deben usarse estropajos metálicos, ni estropajos

o limpiadores abrasivos en ninguna parte de la sartén eléctrica.

7. Para mejores resultados y preservar la supercie anti-adherente, utilice utensilios de nylon,

plástico, madera o caucho. Nunca corte alimentos sobre la supercie de cocción.

Pasos para quitar manchas y cuidar correctamente el revestimiento antiadherente

1. Identique las áreas manchadas en la supercie de cocción y coloque bicarbonato de sodio sobre

las manchas.

2. Agregue agua para humedecer el bicarbonato de sodio y obtener una pasta con textura.

3. Deje reposar la pasta durante algunos minutos sobre las manchas (no más de una hora).

4. Frote con un paño húmedo y suave o pase suavemente una esponjilla de plástico,

limpieysequebien.

NOTA: No frote con fuerza cuando utilice una esponjilla de plástico y NUNCA utilice una esponjilla

metálica, ya que podría dañar el revestimiento antiadherente.

5. Repita el ciclo nuevamente si fuera necesario. Las manchas no afectan el desempeño ni

lapropiedad antiadherente del revestimiento antiadherente

Instrucciones para guardar el aparato

1. Desenchufar el aparato y dejar que se enfríe. Nunca debe guardarse la sartén eléctrica mientras

esté caliente o aún enchufada.

2. Limpiar la sartén eléctrica a fondo antes de guardarla.

3. Para evitar que se arañe la supercie antiadherente, colocar un papel de cocina en el fondo de la

sartén. Guardar la sonda de control de temperatura dentro de la sartén eléctrica, con la tapa puesta.

4. Guardar la sartén eléctrica limpia en su caja o en un lugar seco y limpio.

Tabla de temperatura de cocción

ALIMENTO TEMPERATURA (Fº)

TIEMPO APROXIMADO DE

COCCIÓN EN MINUTOS

FREIR

Tocino 300º-325º 8-10

Tocino canadiense 275º-300º 3-4

Pollo 325º-350º 25-40

Huevos (fritos) 250º-275º 3-5

Huevos (revueltos) 250º-275º 3-5

Pescado 325º-375º 5-10

Tostada francesa 300º-325º 4-6

Jamón 1/2” de espesor 325º-350º 10-12

Jamón 3/4” de espesor 325º-350º 14-16

Hamburguesas 1/2” de espesor 325º-375º 8-12

Hígado 325º-350º 5-10

Bistec al minuto 375º-400º 4-5

Chuletas de cerdo 1/2” de espesor 325º-375º 15-20

Chuletas de cerdo 3/4” de espesor 325º-375º 20-25

Patata (Frita en casa) 300º-325º 10-12

Salchicha enlazada 300º-325º 20-30

Salchicha precocida 325º-350º 10-12

Sándwiches a la parrilla 300º-325º 5-10

Bistec 1” de espesor

POCO HECHO 350º-400º 6-7

TÉRMINO MEDIO 350º-400º 10-12

Bistec 1 1/2” de espesor

POCO HECHO 350º-400º 8-10

TÉRMINO MEDIO 350º-400º 18-20

COCIDO EN SU JUGO Y ASADO

Dorado 325º-400º 5-10

Cocido en su jugo* 200º-225º 45-60

Asado (en parrilla) 325º-350º 60-90

GUISADO

Dorado 325º-400º 10-15

Guisado* 200º-225º 30-90

CACEROLAS

Warm-225º 30-60

HORNEADO

Panqueques 350º-400º 2-3

Torta horneada a ambos lados 225º-300º 25-35

CONSERVACIÓN DE TEMPERATURA

(Después del periodo de cocción) Warm

* Agregue más líquido durante la cocción (si se necesita) para obtener la consistencia deseada.

Garantía limitada de DOS AÑOS

Mediante la presente, SENSIO Inc. garantiza que, durante el plazo de DOS AÑOS

a partir de la fecha de compra, este producto no presentará defectos mecánicos

en el material ni en la mano de obra, y durante 90 días, no los presentará en las

piezas no mecánicas. A su entera discreción, SENSIO Inc. reparará o reemplazará

el producto que resulte defectuoso, o emitirá un reembolso por el producto

durante el plazo de garantía.

Esta garantía es válida únicamente para el comprador minorista original a partir

de la fecha de compra minorista inicial y no es transferible. Conserve el recibo de

compra original, ya que se exige una prueba de compra para obtener la validación

de la garantía. Las tiendas minoristas no tienen derecho a alterar, modicar ni

corregir de ninguna manera los términos y condiciones de la garantía.

EXCLUSIONES:

La garantía no cubre el desgaste normal de las piezas ni el daño ocasionado

por cualquiera de las siguientes causas: uso negligente del producto, uso de

un voltaje o corriente incorrectos, mantenimiento de rutina inadecuado, uso

contrario al de las instrucciones de funcionamiento, desarmado, reparación o

alteración a cargo de personas que no sean miembros del personal calicado

de SENSIO Inc. Asimismo, la garantía no cubre actos de la naturaleza, como

incendios, inundaciones, huracanes o tornados.

SENSIO Inc. no asumirá responsabilidad por daños incidentales o resultantes

ocasionados por la violación de cualquier garantía expresa o implícita. Salvo en

la medida en que lo prohíban las leyes aplicables, cualquier garantía implícita de

comerciabilidad o aptitud para un propósito particular se limita temporalmente

a la duración de la garantía. Algunos estados, provincias o jurisdicciones no

permiten la exclusión ni la limitación de daños incidentales o resultantes, o

limitaciones sobre la duración de una garantía implícita y, por lo tanto, es posible

que las exclusiones o limitaciones mencionadas no le correspondan. La garantía

cubre derechos legales especícos que pueden variar de un estado, una provincia

o una jurisdicción a otros.

CÓMO OBTENER EL SERVICIO DE GARANTÍA:

Debe comunicarse con el Servicio de atención al cliente a nuestro número

telefónico gratuito: 1-866-832-4843. Un representante del Servicio de atención

al cliente intentará resolver los problemas referidos a la garantía por teléfono.

Si este no puede resolver el problema, le proporcionarán un número de caso

y le solicitarán que devuelva el producto a SENSIO Inc. Adhiera una etiqueta

al producto que incluya: su nombre, dirección, número telefónico de contacto

durante el día, número de caso y descripción del problema. Además, incluya

una copia del recibo de compra original. Envuelva cuidadosamente el producto

etiquetado con el recibo de compra, y envíelo (con el envío y el seguro

prepagados) a la dirección de SENSIO Inc. SENSIO Inc. no asumirá obligación ni

responsabilidad alguna por el producto devuelto que esté en el trayecto hacia el

Centro de servicio al cliente de SENSIO Inc.

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Bella 12″x12″ Ceramic Skillet El manual del propietario

Marca: Bella

Modelo: 12″x12″ Ceramic Skillet

Categoría: Pequeños electrodomésticos de cocina

Tipo: El manual del propietario

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