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MODELO #1555 MANUAL DEL USUARIO Tailgater Combo PARA USO AL AIRE LIBRE SOLAMENTE ! ADVERTENCIA ! Por favor lea las instrucciones con cuidado antes de ensamblar Guarde este manual para referencia en el futuro North Atlantic Imports LLC | 513 West 2500 North, North Logan UT 84341 | www.blackstoneproducts.com  Este manual de instrucciones contiene información importante y necesaria para el apropiado ensamblado y uso seguro de este aparato. Siga todas las advertencias e instrucciones cuando ensamble y use el aparato. Si no se siguen estas instrucciones puede resultar en fuego o explosión lo cual puede causar daño a propiedad, daños corporales, o muerte. ! PELIGRO Si usted huele gas: 1. Abra la tapadera. 2. Apague el gas conectado al aparato. 3. Apague cualquier llama abierta. 4. Si el olor continúa, manténgase alejado de el aparato e inmediatamente llame a su proveedor de gas ó su departamento de bomberos. ! ADVERTENCIA 1. No guardar o usar gasolina u otro líquido o vapor inflamable en las cercanías de este u otro aparato. 2. Un tanque de gas propano descontectado no debe guardarse en la cercanía de este u otro aparato. ADVERTENCIA: Antes de proceder, asegúrese de entender la sección de INFORMACION IMPORTANTE de este manual. Este manual contienen información necesaria para el ensamblaje apropiado y uso seguro de el aparato. Lea y siga todas las advertencias e instrucciones antes de ensamblar y usar este aparato. Fuego o explosiones peligrosas puede resultar si se ignoran las instrucciones.. Es la responsabilidad el consumidor de velar que el BLACKSTONE Tailgater Combo este apropiadamente ensamblado, instalado y mantenido. Si no se siguen las instrucciones en este manual puede resultar en daños corporales y/o daños a propiedad. POR SU SEGURIDAD SI USTED HUELE GAS: 1. Apague el tanque de suministro de gas. 2. Apague cualquier llama abierta; no opere ningún aparato eléctrico. 3. Ventile el área. 4. Revise si hay fugas como es detallado en este manual. PRECAUCIONES: 1. Haga prueba de fuga a todas las conexiones cada vez que cambie de tanque. 2. Nunca revise fugas con un fósforo o llama abierta. 3. No guarde gasolina u otro vapor o líquido inflamable en las cercanías de este u otro aparato. 54  4. Un tanque de gas propano desconectado no debe guardarse en la cercanía de este u otro aparato. ! ADVERTENCIA ! 5. No guarde cilindros de gas propano extras debajo o cerca de este aparato. • Este aparato debe ser usado solamente al aire 6. Nunca llene el cilindro de gas a más de 80 por ciento. • Este aparato no debe ser instalado en o dentro 7. Si la información en las dos declaraciones anteriores no es seguida exactamente, puede ocurrir un fuego que cause lesiones serias o incluso muerte. • Mantenga la manguera de suministro de 8. No opere el BLACKSTONE Tailgater Combo a una distancia de menos de 36 pulgadas de cualquier construcción combustible, incluyendo paredes y techos. No se utilize en interiores. 9. No utilice este aparato debajo de superficies combustibles aéreas. 10. El regulador usado en esta unidad es ZHENDAR T3. Si este regulador falla, debe ser reemplazado con el modelo exacto y deberá de hacerlo un distribuidor autorizado, con licencia profesional. 11. Haga una inspección visual de la ruta de gas, desde la conexión del tanque a través de los orificios del elemento por algo quebrado, fugas, grietas o intrusiones. Comience en la conexión del tanque y continúe hacia la conexión con tuberías de metal detrás de la cubierta del selector de temperatura. Visualmente inspeccione el mecanismo de la perilla por defectos similares. Siga la tubería de metal detrás de los selectores de temperatura hacia los elementos. Busque anormalidades o grietas en el elemento u orificios en el centro de la caja de la parrilla. Por favor contacte al servicio al cliente con cualquier pregunta o preocupación. libre, y no debe ser usado dentro de un edificio, garaje o cualquier área cerrada de vehículos recreativos. gasolina alejada de cualquier fuente de calor. • El uso de alcohol, medicinas prescritas o no prescritas puede perjudicar la habilidad del consumidor para ensamblar apropiadamente o usar con seguridad este aparato. • En el evento que se cause un fuego de aceite o grasa no intente apagarlo con agua: Inmediatamente llame al departamento de bomberos. Un extintor tipo A, BC o ABC puede, en algunas circunstancias contener el fuego. • No deje desatendido el aparato. Mantenga niños y mascotas lejos de el aparato en todo momento. • Este aparato no pretende servir ni debe ser usado como un calentador. • Este aparato se calentará durante y después de usarlo. Use guantes de cocina insulados o guantes para protección de superficies calientes o salpicaduras de líquidos de cocción. 55  ! PELIGRO ! Instalación y Precauciones de Seguridad • Use el BLACKSTONE Tailgater Combo, como comprado, solo con con tanques de gas (propano) y el ensamblaje de regulador/válvula suministrado. Si usted huele gas: 1. Apague el gas que va hacia el aparato. 2. Apague cualquier llama abierta. 3. Si el olor continúa, aléjese de el aparato e inmediatamente llame a su proveedor de gas o al departamento de bomberos. ! ADVERTENCIA • La Instalación del BLACKSTONE Tailgater Combo debe conformarse con códigos locales, o en la ausencia de los mismos, con el Código Nacional de Gas, ANSI Z223.1/ NFPA 54, Código Nacional de Gas Natural e Instalación de Propano, CSA B149.1, o Código de Manejo Adecuado y Almacenamiento, B149.2, o el Estándar para Vehículos Recreativos, ANSI A 119.2/ NFPA 1192, y CSA Z240 RV Serie, Código de Vehículos Recreativos, como sea aplicable. ! • BLACKSTONE Tailgater Combo no se debe usar para o dentro de vehículos recreativos y/o barcos. 1. No guardar o usar gasolina u otro líquido o vapor inflamable en las cercanías de este u otro aparato. 2. Un tanque de gas propano no conectado para uso no debe guardarse en la cercanía de este u otro aparato. • Este BLACKSTONE Tailgater Combo tiene certificado de seguridad para uso en los Estados Unidos y/o Canada solamente. No modifique o use en cualquier otro lugar. Modificarlo resultará en un peligro de seguridad. Llame al departamento de Información de Parrillas BLACKSTONE para solicitar Partes y Ayuda • El ensamblaje de regulador de presión y manguera suplido con este aparato debe ser usado. Reemplazos de regulador de presión y ensamblaje de mangueras deben ser los especificados por el fabricante. o un e-mail a [email protected] • Ponga la tapa de polvo en la válvula de salida del cilindro cuando el cilindro no este en uso. Solamente instale el tipo de tapa de polvo el la válvula de salida del cilindro que es proporcionada con la válvula del cilindro. Otro tipo de tapas o conectores pueden resultar en fuga de propano, ¿Le faltan piezas? ¿Preguntas de ensamblado? ¿Problemas de operación? Antes de regresar el BLACKSTONE Tailgater Combo a la tienda llame: EU (435) 252-3030 | Canada 1.801.656.2041 Número de Modelo _______________________ Número de Serie _________________________ Fecha Comprado _______________________ • Al Instalador/Ensamblador: Deje estas instrucciones con el consumidor. A el Consumidor: Mantenga este manual para referencia en el futuro. Este aparato solo se debe usar en exteriores, y no debe ser usado dentro de edificios, garajes o otro tipo de área cerrada. • Este aparato no está diseñado para ser instalado en vehículos recreacionales. • Mantenga la manguera de suministro de combustible alejada de cualquier superficie caliente. • El uso de alcohol, medicinas prescritas o no prescritas puede perjudicar la habilidad del consumidor para ensamblar apropiadamente o usar con seguridad este aparato. • En el evento que se cause un fuego de aceite o grasa no intente apagarlo con agua: Inmediatamente llame al departamento de bomberos. Un extinguidor tipo A, BC o ABC puede, en algunas circunstancias contener el fuego. ! PRECAUCION ! Algunas partes pueden tener bordes afilados, especialmente las indicadas en estas instrucciones. Use guantes protectores si es necesario. ! PRECAUCION ! Para uso residencial al aire libre solamente. No se utilize para cocina comercial. 56  • No deje desatendido el aparato. Mantenga niños y mascotas lejos de el aparato en todo momento • Este aparato no esta diseñado para servir ni debe ser usado como un calentador. • Este aparato se calentará durante y después de usarlo. Use guantes de cocina insulados o guantes para protección de superficies calientes o salpicaduras de líquidos de cocción. Mantenimiento de Seguridad • Mantenga el área del aparato despejada y libre de materiales combustibles, gasolina y otros vapores y líquidos inflamables. • No obstruya el flujo de combustión y del flujo de aire de ventilación. • Mantenga los orificios de ventilación de la armazón del cilindro sin residuos de. • Visualmente revise las llamas del quemador.. • Limpie el aparato, incluyendo superficies especia- les, con limpiadores recomendados, si es necesario. • Revise y limpie quemador/tubo de venturi por in- sectos o nidos de insectos. Un tubo tapado puede causar un incendio debajo del aparato. Colocación del Tanque El Tanque de gas se conecta al Tailgater en el lado derecho y debe posicionarse entre las patas de sporte del lado derecho. Símbolos de Seguridad Los símbolos y cajas que se presentan a continuación explican lo que cada título significa. Lea y siga todos los mensajes encontrados en todo el manual. ! PELIGRO ! PELIGRO: Indica una situación de peligro inminente, si no es evitada, puede resultar en muerte o lesiones graves. ! ADVERTENCIA ! ADVERTENCIA: Esté alerta por la posibilidad de lesión corporal grave si las instrucciones no son seguidas. Esté seguro de leer cuidadosamente y seguir todos los mensajes. ! PRECAUCION ! PRECAUCION: Indica una situación potencial de peligro inminente que, si no es evitada, puede resultar en lesiones leves o moderadas. ! ADVERTENCIA PROPOSICION DE CALIFORNIA 65 ! WARNING: Este producto contiene químicos conocidos en el Estado de California como causantes de cáncer y defectos de nacimiento o daños reproductivos. (La ley de California requiere que esta advertencia sea presentada a clientes en el Estado de California). Para mas información: www.watts.com/prop65 57  INDICE Para Su Seguridad..............................54-57 Indice Garantía de la Parrilla.............................58 Uso y Cuidado................................... 59-64 Lista de Partes Ilustrada.....................65-66 GARANTIA DE LA PARRILLA Garantía total de 90 días en partes de BLACKSTONE Tailgater Combo Si este BLACKSTONE Tailgater Combo falla debido a defectos en materiales o fabricación en el período de 90 días a la fecha de compra, llamar al (435) 252-3030 para ordenar partes de reemplazo. Por favor guarde una copia de su comprobante de compra para validar su garantía. Puede que se le solicite enviar una copia de su recibo para confirmar cualquier pedido sobre garantía. Ensamblado....................................... 67-73 Cinco - Años después de servicio Instrucciones de Encendido ................... 74 Durante cinco años a partir de la fecha de compra, usted puede llamar al (435) 252-3030 para ayuda de forma gratuita, con preguntas sobre el ensamblaje o el funcionamiento. Cuidado y Mantenimiento.........................75 Garantía Limitada.....................................76 Servicio al Cliente.....................................77 Después de 90 días a partir de la fecha de compra, o si no se puede proporcionar una prueba de compra válida, puede adquirir piezas de repuesto llamando al (435) 252-3030. (Precio de compra con gastos de envío por parte deben pagarse por el cliente.) Toda cobertura de garantía excluye baterías del encendedor y pérdida de pintura del BLACKSTONE Tailgater Combo, decoloración u óxido en la superficie, que son partes reemplazables que se pueden gastar por uso normal dentro del periodo de garantía, o son condiciones que pueden resultar del uso normal, accidente o mantenimiento inapropiado. Toda cobertura de garantía es nula si este BLACKSTONE Tailgater Combo es usado para propósitos comerciales o de alquiler. 58  ! PELIGRO ! • NUNCA guarde cilindros de gas propano extras debajo o cerca de este aparato. • Nunca llene el cilindro de gas a más de 80%. • Si la información en las dos declaraciones anteriores no es seguida exactamente, puede ocurrir un fuego que cause lesiones serias o incluso muerte. • Un cilindro sobrecargado o llenado erróneamente es un peligro debido a la posible liberación de gas de la válvula de seguridad. Esto puede causar un fuego intenso con riesgo de daños a propiedad, heridas graves o muerte. • Si vé, huele o escucha un escape de gas, inmediatamente aléjese del cilindro de gas y aparato y llame a su departamento de Bomberos. CSA-B339 (dimensiones del Tanque de Gas: 12.3 pulgada de ancho x 18 pulgadas de alto), esferas y tubos para transportar mercancías peligrosas. Transporte de Canada (TC). Vea que el collar del tanque de gas tenga las siguientes marcas: • Salida de tipo 1, compatible con el regulador o parrilla. • Válvula de seguridad. • Dispositivo UL de protección de sobrellenado (OPD). Esta característica de seguridad OPD se identi- Tapa de seguridad fica por un volante triangular único. Use solo tanques de propano equipados con este tipo de válvula. El tanque de gas debe tener un dispositivo de extracción de vapor y un collarín para proteger su válvula, siempre mantenga los tanques de gas en posición vertical durante su uso, transporte o almacenamiento. Quitar el tanque de gas, Transportarlo y Almacenarlo • Apague todas las perillas de control y la válvula del talque de gas. Gire la tuerca de unión hacia la izquireda a mano solamente - no utilize herramientas para desconectar. Levante el alambre del tanque de gas hacia arriba y fuera del collar del tanque de gas, después levante el tanque de gas, instale la tapa de seguridad en la válvula del tanque de gas. Siempre utilize la tapa y correa suministrada con la válvula. Si no se usa la tapa de seguridad como es indicado puede resultar en lesiones graves y/o daños a propiedad. • Un tanque de gas desconectado almacenado o siendo transportado debe tener la tapa de seguridad instalada (como se muestra). No almacene el tanque PL (Gas de Petróleo Líquido) • El gas PL no es tóxico, es inoloro e incoloro cuando es producido. • Para su seguridad, a el gas PL le han dado un olor (similar a repollo podrido) para que se pueda oler. • El gas PL es altamente inflamable y puede encend- Válvula del tanque LP erse inesperadamente al mezclarse con aire. Llenar el tanque de gas PL Correa de sujeción Tapa de seguridad de gas en espacios cerrados como la cochera, garaje, pórtico, patio cubierto u otro edificio. Nunca deje un tanque de gas dentro de un vehículo que se pueda sobrecalentar con el sol. • No almacene el tanque de gas en un área donde niños jueguen. Tanque de Gas Tanque de propano en posición vertical para extracción de vapor. El Tanque de gas usado con su parrilla debe llenar los siguientes requisitos: Tanques de gas deben ser construidos y marcados de acuerdo con las especificaciones para Tanques de Gas del Departamento de Transporte de E.U. (DOT) o para Canada, CAN/ • Utilice sólo los distribuidores autorizados y con experiencia. • El vendedor de gas debe purgar el tanque nuevo antes de cargarlo. • El vendedor no debe cargar NUNCA el tanque de gas a más del 80% del volumen del tanque. El volumen de propano en el tanque puede variar con la temperatura. • Un regulador empañado indica el tanque está sobrecargado. Cierre inmediatamente la válvula del tanque y solicite ayuda del vendedor de gas propano. • No suelte el gas propano líquido (LP) en el ambiente. Esta es una práctica peligrosa. • Para vaciar el gas de tanque, contacte a un vendedor de propano o a los bomberos, para recibir asistencia. Busque en el directorio telefónico “Compañias de Gas” para los vendedores autorizados de propano. 59  Intercambio de Tanque de Gas • Muchos vendedores que venden parrillas ofrecen la opción de reemplazar su tanque vacío de gas a través de un servicio de intercambio. Use solo los servicios de buena reputación que inspecciónan, llenan con precisión, prueban y certifican sus tanques. Intercambie su tanque solo por otro tanque que tenga un dispositivo de seguridad OPD como es descrito en la sección “Tanque de Gas” en este manual. • Siempre mantenga los tanques nuevos y de repuesto en posición vertical durante su uso, su transporte o almacenamiento. • Haga pruebas de fuga en tanques nuevos o intercambiados ANTES de conectarlos a la parrilla. • Coloque la tapa de polvo en la salida de la válvula del cilindro cuando el cilindro no esté en uso. Sólo instale el tipo de tapa contra el polvo en la salida de la válvula de cilindro que se proporciona con la válvula del cilindro. Otros tipos de tapas o tapones pueden dejar escapar el gas propano. Conectar el Regulador al Tanque de Gas 1. El Tanque de gas debe quedar bien fijado a el Tailgater. (Consulte la sección de ensamblado.) 2. Apague todas las perillas de control 3. Apague el tanque de gas, girando la manilla OPD hacia la derecha hasta que pare. 4. Retire la tapa protectora de la válvula del tanque de gas. Use siempre la tapa y la tira que vienen con la válvula. Manilla OPD Salida tipo 1 con rosca en el exterior Correa Prueba de Fuga de Tanque de Gas por su seguridad Tapa • La prueba de fuga debe repetirse cada vez que el tanque de gas sea cambiado o recargado. • No fume durante la prueba de fuga. • No utilize una llama abierta para comprobar si existen fugas de gas. • El Tailgater debe estar al aire libre en un área ventilada para una prueba de fuga de gas, lejos de fuentes de ignición tales como aparatos de gas o eléctricos. Durante la prueba de fuga, mantenga el Tailgater lejos de llamas abiertas o chispas. • Use una brocha de pintura limpia y una mezcla de 50/50 de jabón suave y agua. Aplique la solución jabonosa sobre las áreas indicadas por las flechas en la figura de abajo. Las fugas se indican bor las burbujas que crecen. ! ADVERTENCIA ! Si aparecen burbujas que “crezcan” no use ni mueva el tanque de gas. Contacte a su proveedor de gas o a su departamento de bomberos! No inserte un tapón POL para transporte (la pieza de plástico con roscas externas) a la salida de la válvula del tanque tipo 1. Se anulará la función de la Válvula de Seguridad. 5. Sostenga el regulador e inserte el manguito en la válvula del tanque de gas. Apriete a mano la tuerca de unión, mientras sostiene el regulador en línea recta con la válvula del tanque, para no estropear las roscas de la conexión. No utilice productos de limpieza para el hogar. Puede resultar en daños a los componentes de la válvula/manguera/regulador, 60 La boquilla tiene que estar centrada en la válvula del tanque  Llame al (435) 252-3030 para reemplazos de partes idénticas. Sujete la tuerca de acoplamiento y el regulador como se muestra, para una conexión adecuada a la válvula del tanque. 6. Gire la tuerca de acoplamiento de las agujas del reloj y apriete a una parada completa. El regulador formará un sello en la función de copia de verificación en la válvula del tanque, lo que creará cierta resistencia. Un giro adicional entre la mitad y tres cuartas a su vez es necesario para completar la conexión. Apriete a mano únicamente - no use herramientas. Prueba de Fuga para Válvulas, Manguera y Regulador 1. Apague todas las perillas de control del TAILGATER. 2. Asegúrese de que el regulador esté bien conectado al tanque de gas. 3. Abra completamente la válvula del tanque de gas girando la manilla ODP hacia la izquireda. Si escucha un sonido de ráfaga, apague el gas completamente. Hay una gran fuga en la conexión. Corrija esto antes de proceder llamando para partes de repuesto al (435) 252-3030. 4. Aplique solución jabonosa a las areas con burbujas en la ilustración que se presenta a continucación: NOTA: Si no puede completar la conexión, desconecte el regulador y repita los pasos 5 y 6. Si usted todavía no puede completar la conexión, ¡No use este regulador! ! • • ! • ! No introduzca ninguna herramienta ni ningún objeto extraño en la salida de la válvula ni en la válvula de seguridad. Usted puede dañar la válvula y causar una fuga. Fugas de propano pueden causar explosiones, incendios, graves lesiones personales o la muerte. Si se detecta una fuga en cualquier momento, DETÉNGASE y llame a los bomberos. Si no puede detener una fuga de gas, ¡cierre de inmediato la válvula del tanque de gas y llame al distribuidor de gas propano o con los bomberos! • • PELIGRO ADVERTENCIA ! 5. Si aparecen burbujas que “crecen”, hay una fuga. Cierre la válvula del tanque de gas y vuelva a apretar las conexiones. Si la fuga no puede detener, no trate de reparar. Llame para partes de repuesto al (435) 252-3030. 6. Siempre cierre la válvula del tanque de gas después de realizar la prueba de fugas girando la manilla hacia la derecha. Nunca trate de conectar esta parrilla al sistema autónomo de gas de un remolque o casa rodante. No utilize la parrilla hasta que se le haga una prueba de fuga. 61  Desconectar el Regulador de el Tanque de Gas 1. El Tanque de gas debe quedar bien fijado al Tailgater. (Consulte la sección de armado.) 2. Apague todas las perillas de control. 3. Apague el tanque de gas girando la manilla OPD hacia la derecha hasta que pare por completo. 4. Retire el conector de la válvula aflojando la tuerca de 10. Si usted tiene un problema con el BLACKSTONE Tailgater Combo vea la “Sección de Resolución de problemas”. 11. Si el regulador se empaña, apague BLACKSTONE Tailgater Combo y la válvula del tanque de gas inmediatamente. Esto indica un problema con el cilindro y no se debe utilizar en cualquier producto. ¡Regresar al proveedor! acoplamiento. Consejos de Seguridad 1. Antes de abrir la válvula del tanque de gas, compruebe la tuerca de unión esté bien apretada. 2. Cuando BLACKSTONE Tailgater Combo no está en uso, cierre la perilla de control y la válvula del tanque de gas. 3. Nunca mueva BLACKSTONE Tailgater Combo mientras esté en funcionamiento o mientras esté caliente. 4. Use utensilios para parrilla de mango largo y guantes para hornear, para evitar quemaduras y salpicaduras. 5. Mantenga la unidad a por lo menos 36“ de distancia de las paredes, edificios, vehículos u otras estructuras cuando está en uso. 6. Limpie el BLACKSTONE Tailgater Combo con frecuencia, preferiblemente después de cada comida al aire libre. Si utiliza un cepillo de cerdas para limpiar la superficie de cocción, asegurarse de que no queden cerdas sueltas sobre superficies de cocción antes de cocinar. 7. Si usted nota grasa u otros materiales calientes goteando de el BLACKSTONE Tailgater Combo en la válvula, la manguera o el regulador, cierre el suministro de gas de inmediato. Establezca la causa, corrija el problema, limpie e inspeccione la válvula, la manguera y regulador antes de continuar. Realice una prueba de fugas. 8. Mantenga las aberturas de ventilación del recinto cilíndrico libre y limpio de escombros. 9. El regulador puede emitir un sonido zumbante o silvante durante su uso. Esto no afectará la seguridad ni el uso de BLACKSTONE Tailgater Combo. 62 ! ADVERTENCIA ! Apague los controles y la fuente de gas o tanque cuando no esté en uso. ! PRECAUCION ! Si NO se enciende en 5 segundos, gire APAGUE los controles del quemador, espere 5 minutos y repita el procedimiento de encendido. Si el quemador no se enciende con la válvula abierta, el gas continuará saliendo del quemador y podría accidentalmente encender con riesgo de de lesiones. Encendido con Fósforo No se recueste sobre el BLACKSTONE Tailgater Combo cuando esté encendiendo. Asegúrese de que no haya fugas en el tubo. Asegúrese de que la perilla de la válvula y la perilla del regulador estén APAGADAS. Primero abra la perilla de la válvula del regulador para encender con fósforo. Si su aparato tiene una cubierta superior, debe abrir la cubierta superior primero. Si no se enciende en 5 segundos, apague los controles de quemadores, espere 5 minutos y repita el procedimiento de encendido. 1. Coloque un fósforo en el portafósforos (colgando de panel lateral de parrilla). Encienda el fósforo: luego encienda el quemador colocando un fósforo en el lado derecho o izquierdo de la parrilla. 2. Oprima y gire la perilla del quemador a la posición ALTA dependiendo que agujero de encendido con fósforo seleccione. Asegúrese que el quemador encienda y permanezca encendido.  Revisar Llama de Quemador Encencer quemador, girar perilla de alto a bajo. Debería de ver una llama más reducida en posicón baja que en posición alta. También revise llama de quemador en el quemador lateral. Siempre revise la llama antes de usar. Si sólo ve llama baja por favor consulte “Bajo repentino o llama baja” en la sección de Problemas. Apagar el Tailgater Gire la perilla a la posicion de APAGADO. Apague el tanque de gas girando la manecilla hacia la derecha hasta que pare. Revisión de Válvula Importante: Asegúrese que el gas esté apagado en el tanque de gas antes de revisar las válvulas. Seguro de perilla debe estar APAGADO. Para revisar la válvula, primero empuje la perilla hacia adentro y suéltela, la perilla debería regresar. Si la perilla no regresa, reemplace ensamblado de válvula antes de usar el Tailgater. Gire la perilla a posición baja y después apáguela. La válvula deberá girar suavemente. Revisión de Manguera Limpie e inspeccione la manguera antes de cada uso del aparato. Si hay evidencia de abrasión, desgaste, cortes o fugas se debe reemplazar la manguera antes de usar el aparato. Use sólo partes idénticas de reemplazo para la válvula/manguera/ regulador, como se especifíca en la Lista de Partes de esta Guía de Uso y Cuidado. Limpieza General del Tailgater • No confunda acumulación de color café o negra de grasa y humo por pintura. Los interiores de los hornos de gas no son pintados en la fábrica (y nunca se deben pintar). Aplicar una fuerte solución de detergente y agua o utilizar un limpiador de horno con un cepillo de fregar dentro de la tapadera y parte inferior del horno. Enjuague y deje que se seque completamente al aire libre. No aplique limpiador cáustico de horno/parrilla a superficies pintadas. ores abrasivos, desentrasantes o un limpiador de hornos concentrado en piezas plásticas. Puede resultar en daño o fallas a estas piezas. • Superficies pintadas: Lávelas con un deter- gente suave o un limpiador no abrasivo y agua tibia jabonosa. Seque con un paño suave no abrasivo. • Superficies de Acero Inoxidable: Para man- tener el aspecto de alta calidad de su Tailgater, lave con detergente suave y agua jabonosa tibia, seque con un paño suave después de casa uso. • Depósitos de grasa quemada pueden requerir el uso de una almohadilla abrasiva plástica de limpieza. Use solamente en dirección del acabao cepillado para evitar daños. No use almohadillas abrasivas en áreas con gráficas. Si utiliza cepillo de cerdas para limpiar las superficies de cocción de el Tailgater, asegúrese que no queden cerdas sueltas en superficies de cocción antes de cocinar. Almacenar su BLACKSTONE Tailgater Combo • Almacenar en un lugar seco. • Cuando el tanque de gas esté conectado al BLACKSTONE Tailgater Combo, guárdelo al aire libre en un espacio ventilado fuera del alcance de los niños. • Cubra el BLACKSTONE Tailgater Combi si es almacenado al aire libre. Escoja de la variedad de fundas BLACKSTONE Tailgater Combo que Blackstone ofrece. • Guare el BLACKSTONE Tailgater Combo bajo techo UNICAMENTE si el tanque de gas está apagado y desconectado, quítelo del BLACKSTONE Tailgater Combo y guárdelo afuera. • Al retirar el BLACKSTONE Tailgater Combo de almacenamiento, siga las instrucciones de “Limpieza de Unidad de Quemador” antes de encender la plancha. • Piezas de Plástico: Lave con agua tibia jabonosa y séquelas con un paño. No use Citristol, limpiad- 63  Cómo limpiar la unidad del Quemador Seguridad Alimentaria Siga estas instrucciones para limpiar y/o reemplazar partes de la unidad del quemador, o si tiene problemas encendiendo el BLACKSTONE Tailgater Combo La seguridad alimentaria es una parte muy imporante para disfrutar su parrillada al aire libre. Para mantener los alimentos libres de bacterias nocivas, siga estos cuatro pasos básicos: 1. Apague la perilla de control de gas y el tanque de Limpiar: Lávese las manos, los utensilios y las superficies gas. 2. Quite la cubierta superior (parte 1 en la lista de partes). 3. Quite el protector de calor y la cubierta de aluminio, piedra y el panel giratorio. 4. Quite el electrodo del quemador. NOTA: Método de eliminación/destacamento dependerá en la configuración del quemador. 5. Levante con cuidado el quemador y retírela de las aberturas de la válvula. Sugerimos tres maneras de limpiar los tubos del quemador. Utilice la más fácil para usted. (A) Doble un alambre rígido (un colgador de ropa funciona bien) para formar un gancho pequeño. Pase el gancho varias veces a través del tubo del quemador. (B) Use un cepillo angosto para botellas con un mango flexible (no utilice un cepillo de alambre de latón), páselo a través del tubo del quemador varias veces. (C) Use protectores para los ojos: Use manguera de aire para forzar el aire dentro del tubo del quemador y fuera de los puertos del quemador. Examine cada puerto para verificar que el aire sale de cada agujero. 6. Use cepillo de alambre en la superficie exterior del quemador para quitar residuos de comida y suciedad. 7. Limpie puertos bloqueados con un alambre rígido, como un clip sujetapapeles. 8. Revise el quemador para detectar daños, debido al desgaste normal y corrosión algunos agujeros puedes agrandarse. Si observa grietas u orificios grandes, cambie el quemador MUY IMPORTANTE: Los tubos del quemador deben conectarse con las aberturas de la válvula. 9. Conecte el elctrodo en el quemador. 10. Vuelva a colocar con cuidado los quemadores. 11. Fije los quemadores a los soportes de la cámara de combustión. 12. Vuelva a colocar los tubos de arraster y fíjelos al quemador. 64 con agua caliente y jabón antes y después de manipular carnes y aves crudas. Separar: Separe carnes crudas y aves crudas de los alimentos listos para comer para evitar cruce de contaminantes. Use bandejas y utensilios limpios para la eliminación de los alimentos cocinados. Cocinar: Cocine la carne y aves completamente para matar bacterias. Use un termómetro para asegurarse que la temperatura interna de la comida sea apropiada. Enfriar: Refrigere alimentos preparados y las sobras rápidamente. Para mas información visite la Asociación Canadiense para Seguridad de Comida al Consumidor Education-www.befood safe.ca. Cómo saber cuando las carnes están bien cocidas • Las carnes y las aves cocidas a la plancha o en el horno a menudo se doran muy rápido en el exterior. Utilice un termómetro para carne para verificar que haya alcanzado una temperatura interna segura, y corte la carne para verificar visualmente que asi sea. • Aves enteran deben llegar a 165° F/74°C. El jugo debe de ser transparente y la carne no debe ser color rosa. • Las hamburguesas de carne molida o las aves deben llegar a 160° F/71°C, y ser café en el centro sin jugos color rosa. Carne de res, ternera y cornero asados y chuletas se puede cocer a 145° F/63°C. Todos los cortes de cerdo deben llegar a 160° F/71°C. • NUNCA cocine parcialmente las piezas de carne o ave para terminar cocinándolas después. Cocine los alimentos completamente para destruír bacterias dañinas. • Cuando recaliente los alimentos de comida rápida o las carnes ya cocidas por completo como perros calientes, cocine a la parrilla a 165° F/64°C, o hasta que los perros calientes hechen vapor, cocine a la parrilla a 165°F/74°C, o hasta que hechen vapor caliente.  LISTA DE PARTES ID de Parte 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 66 Nombre Cantidad Tapa de la parrilla Termómetro Manija Difusor de aire Picaporte Rejilla de la parrilla Regulador de llama Tapón de tubo cuadrado Pasador recto Pasador de bisagra Patas ajustables Carcasa de la parrilla Patas inferiores Tornillo de mariposa Parrilla superior Bandeja para goteo de aceite Tapón de tubo cuadrado Quemador-H Estructura principal Patas superiores Pasador de tope Resorte Perilla de la palanca Quemador Panel frontal Perilla de temperatura Biseles de cromo Válvula de ensamble Regulador Aguja de encendido Soporte de fósforos 1 1 1 1 1 2 1 4 2 2 4 1 4 4 1 2 4 1 1 2 2 2 2 1 1 2 2 1 1 3 1  ADVERTENCIA: El fabricante ha hecho todo lo posible para eliminar los bordes afilados. Sin embargo, usted debe manejar todos los componentes con cuidado para evitar accidentes. Herramientas necesarias: La única herramienta necesaria es un desarmador Phillips para el ensamblaje mínimo de la tapa y el cuerpo principal de las manijas. ENSAMBLAJE: Lea atentamente todas las instrucciones antes de proeceder. Buscar un área amplia, limpia en la cual pueda ensamblar su BLACKSTONE Tailgater Combo. Consulte la lista de partes y diagrama de ensamblado cuando sea necesario. El ensamblaje del BLACKSTONE Tailgater Combo requiere piezas de gran tamaño, por lo que se recomienda tener dos personas al ensamblar la unidad. AVISO: Asegúrese de remover toda la protección de plástico antes de ensamblar. Paso 1 Tome la estructura principal, tire de la perilla de la palanca y despliegue las patas. Perilla de la palanca 67  Paso 2: Introduzca las patas inferiores en las patas superiores. Ajuste la altura de acuerdo a las marcas en las patas inferiores y luego, apriete los tornillos de mariposa cuando haya ajustado las patas a la altura deseada. Tornillo de mariposa Pata inferior Paso 3: Empuje las perillas de temperatura en la cubierta de control de temperatura. Perilla de temperatura 68  Paso 4: Ensamble la parrilla superior. Alinee las patas superiores de la rejilla a las cuencas de la rejilla. Asegure la parrilla superior en las cuencas de la rejilla. Los tornillos ajustables en la parte trasera de la parrilla superior permiten nivelar la superficie de cocinado. Parrilla superior Pata ajustable Paso 5: Monte la tapa izquierda de la parrilla. Con un destornillador, fije la manija dentro de la tapa utilizando tornillos M8-19. Manija Tapa de la parrilla 69  Paso 6: Añada el termómetro y el difusor de aire a la izquierda de la tapa de la parrilla. El termómetro está asegurado con una sola tuerca de alas. El difusor de aire se fija con un pequeño tornillo M4-12 desde la parte superior y con una tuerca M4 fina desde el interior. El termómetro se sujeta con una tuerca de alas desde el interior de la tapa Difusor de aire Termómetro Paso 7: Complete el montaje de la parrilla al agregar la rejilla de la parrilla en la base alineándola con las bisagras posteriores. Empuje los pasadores de bisagra a través de los ojales y asegúrelos con un pasador recto. Pasador de la bisagra Pasador recto 70  Paso 8: Inserte el regulador de llamas en la base de la parrilla. Inserte en un ángulo luego, gire sobre su eje hasta el fondo Regulador de llamas Paso 9: Coloque la parrilla de ensamblado en el lado izquierdo de la rejilla. La colocación de las patas de la parrilla debe alinearse con las cuencas de colocación en la rejilla de la estructura. 71  Paso 10: Cada bandeja de goteo tiene una pestaña troquelada para colgar. Ubique el gancho que corresponde a la pestaña al lado derecho de la estructura. Al conectar la bandeja de grasa a la estructura esta quedará justo debajo del escurrimiento de grasa de la parrilla superior. Paso 11: Fije la segunda bandeja recogegrasa en el lado izquierdo. Desenrosque el botón de encendido, inserte la batería AA (no incluida) Dos, bandejas recogegrasa, orientadas en sentido opuesto. 72 Botón de encendido electrónico. Desenrosque, inserte la batería AA, reemplace el botón  Disfrute su nuevo Blackstone Tailgater Su nuevo Tailgater está diseñado enfocado en la versatilidad. El quemador izquierdo está diseñado para un calor concentrado e intenso. Esto es excelente para cocinar en ollas, cacerolas, sartenes, o asados con la parrilla incluida. El tubo quemador de acero inoxidable al lado derecho del Tailgater, está diseñado para distribuir el calor sobre un área más grande. Este es ideal para cocinar en grandes superficies, como la parrilla superior incluida. 73  INSTRUCCIONES DE ENCENDIDO Encendiendo la Parrilla No se recueste sobre la parrilla cuando la encienda. Lea las instrucciones antes de encender. 1. APAGUE todas las perillas de control. 2. Abra la válvula del tanque girándola hacia la izquierda. 3. Abra la tapa durante el periodo de encendido. 4. Pulse y gire la perilla de control en dirección contraria al reloj hasta la posición de alto. 5. Presione el botón de encendido para prender el gas que fluye. Asegúrese que una batería AA cargada, con el límite positivo hacia afuera, está instalada en el botón de encendido. 6. Si el encendido no se produce en 5 segundos, gire para apagar el control del quemador, espere 5 minutos y repita el procedimiento, o conulte las instrucciones para encendido con fósforo. 7. Repita las instrucciones de encendido para encender el otro quemador. Encendido con Fósforo (gancho de encendido situado encima de la perilla derecha) 1. APAGUE todas las perillas de control. 2. Abra la válvula del tanque girándola completamente hacia la izquierda. 3. Abra la tapa durante el periodo de encendido. 4. Inserte un fósforo en el extremo del gancho de encendido. 5. Encienda el fósforo. 6. Colocar inmediatamente el fósforo encendido a través del agujero cerca del quemador. 7. Empuje y gire la perilla de control a la posición “+” y el quemador debe encender inmediatamente. Si no se enciende en 5 segundos, apague el control del quemador, espere 5 minutos y repita el proceso de encendido. Repita las instrucciones de encendido para encender el otro quemador. 74 gancho de encendido  CUIDADO Y MANTENIMIENTO Limpie regularmente su BLACKSTONE Tailgater Combo entre usos y sobre todo después de largos periodos de almacenamiento. Asegúrese de que el BLACKSTONE Tailgater Combo y sus componentes estén lo suficientemente fríos antes de limpiarlos. • Nunca toque las partes calientes sin protección en las manos. • Con el fin de ampliar y mantener la vida y la condición de su BLACKSTONE Tailgater Combo, le recomendamos que cubra la unidad cuando se deje al aire libre por mucho tiempo. Especialmente durante los meses de invierno. Mantenimiento del Quemador: En la mayoría de los casos, la quema de los residuos después de la cocción mantendrá el quemador limpio. El quemador debe ser retirado y limpiado anualmente o cuando haya gran acumulación, a fin de garantizar que no haya ningún bloqueo (desechos, insectos), ya sea en los agujeros de puerto del quemador o en los tubos de riesgo. Use limpiador de tuberías para eliminar las obstrucciones. Un cepillo de alambre se puede utilizar para eliminar la corrosión de las superficies del quemador. Al volver a ensamblar el quemador, tenga cuidado de revisar que los tubos de riesgo del quemador se ajusten sobre las salidas de las válvulas. Accessorios y Almacenamiento: Se recomienda revisar anualmente y apretar los accesorios de metal. Guarde el BLACKSTONE Tailgater Combo en un lugar fresco y seco. Cubra los quemadores con papel de aluminio con el fin de evitar que los insectos u otros desechos se acumulen en los orificios del quemador. Si el BLACKSTONE Tailgater Combo se almacenará en interiores, debe de desconectar el tanque de gas y dejarlo afuera, fuera del alcance de los niños, y en un lugar seco y bien ventilado, lejos de cualquier fuente de calor o ingnición. SOLUCION DE PROBLEMAS PROBLEMA El quemador no se enciende usando el sistema de Encendido Automático. 1. 2. 3. 4. 5. El quemador no se enciende con un fósforo. El fuego en el tubo del quemador tiene una llama baja o flashback (se escuchan sonidos de silbido o rugido) 1. 2. 3. 4. POSIBLE CAUSA SOLUCION El tanque de gas está vacío. Regulador averiado. Obstrucción en el quemador. Obstrucciones en los inyectores o manguera de gas. Electrodos dañado/defectuoso presionar botón de encendido 1. Reemplace con cilindro lleno. 2. Haga que revisen o reemplazen El cilindro de gas esta vacío. Regulador averiado. Obstrucciones en el quemador. Obstrucciones en los inyectores o manguera de gas. 1. 2. el regulador. 3. LImpie el quemador. 4. Limpie inyectores y la manguera de gas. 5. Cambie el electrodo y el alam- 3. 4. bre de encendido. Reemplace con cilindro lleno. Haga que revisen o reemplazen el quemador. Limpie el quemador. Limpie los inyectores y la manguera de gas. 1. El cilindro de gas esta vacío. 1. Utilice un tanque más grande. 2. Obstrucciones en el quemador. 2. Limpie quemador. 3. Obstrucciones en los inyectores 3. Limpie inyectores y manguera. o manguera de gas. 4. Use la parrilla en un lugar más 4. Clima con mucho viento. resguardado. 75  North Atlantic Imports LLC, 90 Días & Garantía Limitada North Atlantic Imports LLC el fabricante, garantizará durante 90 días a partir de la compra todas la partes, mano de obra y acabados (contra la oxidación). Será opción del fabricante en cuanto a si se debe reparar o sustituir cualquiera de los elementos anteriores. Todas las garantías están limitadas sólo al comprador original. Esta garantía no cubre ninguna responsabilidad por parte de North Atlantic Imports LLC, sus agentes o empleados, de daños indirectos o daños consecuentes por incumplimiento de la garantía. El comprador debe seguir las instrucciones de uso del fabricante. En ningún caso se hará responsable al fabricante de daños causados por usar el BLACKSTONE Tailgater Combo incorrectamente. Es la responsabilidad del comprador establecer el periodo de garantía mediante la verificación de la fecha de compra original con el recibo de compra original. Para una explicación más detallada de la garantía, lea a continuación: North Atlantic Imports LLC garantiza al propietario que los productos cubiertos por el presente acuerdo están libre de defectos de materiales y de mano de obra bajo uso normal y el servicio para el cual fue destinado, si, pero solo si se ha operado de acuerdo con las instrucciones que North Atlantic Imports LLC de uso doméstico y no para un club privado o público, con fines instruccionales o comerciales. La obligación de North Atlantic Imports LLC bajo esta garantía se limita a reemplazar o reparar, sin costo alguno, cualquier pieza o piezas que puedan demostrar, a satisfacción de North Atlantic Imports LLC, estar defectuosas bajo el uso normal en el hogar y servicio dentro de los siguientes periodos de tiempo determinado a partir de la fecha de compra; a) durante 90 días a partir de la compra, todas las partes, acabados y mano de obra. Si hay alguna falta de conformidad a esta garantía durante el periodo de garantía aplicable indicado anteriormente, el comprador original debe notificar a North Atlantic Imports LLC sobre el incumplimiento dentro del periodo de garantía aplicable. North Atalntic deberá, bajo notificación y cumplimiento por parte del comprador original con dichas instrucciones, correjir el no conformismo mediante la reparación o reemplazo de la parte o partes defectuosas. Corrección en la forma prevista anteriormente constituirá el cumplimiento de todas las obligaciones de North Atlantic Imports LLC con respecto a la calidad de este producto. North Atlantic Imports LLC no garantiza que este equipo cumplirá los requisitos de cualquier código de seguridad de cualquier estado, municipio u otra jurisdicción, y el comprador original asume todos los riesgos y responsabilidades que resulten en el uso de los mismos, tanto si se utiliza de acuerdo con las instrucciones de North Atlantic Imports LLC o de otra manera. Esta garantía no cubre, y tiene la intención de excluir cualquier responsabilidad por parte de North Atlantic Imports LLC, sus agentes, funcionarios o empleados ya sea bajo esta garantía o implícitas por ley de los daños indirectos o daños consecuentes por incumplimiento de cualquier garantía. El comprador debe establecer todos los periodos de garantia aplicables de conformidad con esta garantía mediante la verificación de la fecha de compra original presentando el recibo de compra con la fecha. Esta garantía no se aplicará a este producto o cualquier otra parte de la misma que ha sido objeto de un accidente, neglicencia, alteración, abuso o mal uso o la cual ha sido reparada o alterada sin el consentimiento escrito de North Atlantic Imports LLC. North Atlantic Imports LLC no ofrece ninguna garantía con respecto a los accesorios o piezas no suministradas con el mismo. Esta garantía es válida solo dentro de las fronteras de los Estados Unidos de América. Esta garantía le otorga derechos específicos al comprador original, y el comprador original puede tener otros derechos, que varían de estado a estado. 76  ¡Nuestro personal de servicio al cliente está aquí para ayudarle! Si tienes preguntas sobre tu Blackstone Comercial BLACKSTONE Tailgater Combo, o si necesita de piezas de repuesto, puede ponerse en contacto con nosotros en: Para ayuda en EU Llame a: 435.252.3030 Para ayuda en Canadá llame a: 1.801.656.2041 ó envíenos un email [email protected] Será nuestro placer ayudarle con cualquier pregunta sobre partes de reemplazo o su garantía. Nuestro personal de servicio al cliente está disponible de Lunes a Viernes de 8:00 am a 5:00 pm Hora Estándard de la Monaña. Si todos los operadoras están ocupados o si llama después de las horas disponibles, puede dejar un mensaje y se le regresará la llamda. 77