KALORIK TKG YM 1001 El manual del propietario

Marca: KALORIK

Modelo: TKG YM 1001

Tipo: El manual del propietario



Copies of the I/B. Please reproduce them without any

changes except under special instruction from Team

International BELGIUM. The pages must be reproduced

and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm

width x 210 mm height). When folding, make sure you keep

the good numbering when you turn the pages of the I/B.

Don’t change the page numbering. Keep the language

integrity.



Front cover page (first page)

Assembly page 1/40

Fax +32 2 359 95 50

YOGURT MAKER

YAOURTIÈRE

YOGHURTMACHINE

JOGHURTBEREITER

YOGURTERA

YOGURTOWNICA

TKG YM 1001

230V~ 50/60Hz 15W

I/B Version

180307

Copies of the I/B. Please reproduce them without any

changes except under special instruction from Team

International BELGIUM. The pages must be reproduced

and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm

width x 210 mm height). When folding, make sure you keep

the good numbering when you turn the pages of the I/B.

Don’t change the page numbering. Keep the language

integrity.

Assembly page 2/40

Fax +32 2 359 95 50



1. Lid

2. Base

3. 200ml glass pots

4. Illuminated switch

1. Couvercle

2. Base

3. Pots de 200ml en verre

4. Interrupteur avec témoin lumineux

1. Deksel

2. Basis

3. 200ml glazen potten

4. Schakelaar met indicatielampje

1. Deckel

2. Basis

3. Glasbecher von 200ml

4. Beleuchteter Schalter

1. Tapa

2. Base

3. Jarra de cristal 200ml

4. Interruptor luminoso

1. Pokrywka

2. Obudowa

3. Szklane słoiki – 200ml

4. Włącznik z lampką

Copies of the I/B. Please reproduce them without any

changes except under special instruction from Team

International BELGIUM. The pages must be reproduced

and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm

width x 210 mm height). When folding, make sure you keep

the good numbering when you turn the pages of the I/B.

Don’t change the page numbering. Keep the language

integrity.

3 TKG YM 1001 - 180307

Assembly page 3/40

Fax +32 2 359 95 50



IMPORTANT SAFEGUARDS

Please read these instructions carefully before

using the appliance, and always follow the safety

and operating instructions.

Important: This appliance can be used by children

over 8 years old and people with reduced physical,

sensory or mental capacities or with a lack of

experience or knowledge if they have been given

supervision or instructions concerning the safe use

of the appliance and the risks involved. Children

shall not play with the appliance. Cleaning and user

maintenance shall not be made by children unless

they are older than 8 years and supervised. Never

leave the appliance and its cord unsupervised and

within reach of children less than 8 years old or

irresponsible persons, especially when it is plugged

into the wall or when it is cooling down.

 Check that your mains voltage corresponds to

that stated on the appliance.

 Never leave the appliance unsupervised when in

use.

 From time to time check the appliance for

damages. Never use the appliance if cord or

appliance shows any signs of damage. In that

case, repairs should be made by a competent

qualified electrician(*). Should the cord be

Copies of the I/B. Please reproduce them without any

changes except under special instruction from Team

International BELGIUM. The pages must be reproduced

and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm

width x 210 mm height). When folding, make sure you keep

the good numbering when you turn the pages of the I/B.

Don’t change the page numbering. Keep the language

integrity.

4 TKG YM 1001 - 180307

Assembly page 4/40

Fax +32 2 359 95 50



damaged, it must be replaced by a competent

qualified electrician(*) in order to avoid all

danger.

 Only use the appliance for domestic purposes

and in the way indicated in these instructions.

 Never immerse the electric part of your appliance

in water or any other liquid for any reason

whatsoever. Never place it into a dishwasher.

 Never use the appliance near hot surfaces.

 Never use the appliance outside and always

place it in a dry environment.

 Never use accessories that are not

recommended by the producer. They could

constitute a danger to the user and risk to

damage the appliance.

 Never move the appliance by pulling the cord.

Make sure the cord cannot get caught in any

way. Do not wind the cord around the appliance

and do not bend it.

 Make sure to stand the appliance on a flat

surface.

 Always unplug the appliance from the power

supply when it is not in use, especially if you

leave the appliance unsupervised or if you

assemble or disassemble it, before cleaning it or

when you empty the receptacle.

 Only use this appliance for cooking purposes.

 It is absolutely necessary to keep this appliance

clean at all times as it comes into direct contact

with food.

Copies of the I/B. Please reproduce them without any

changes except under special instruction from Team

International BELGIUM. The pages must be reproduced

and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm

width x 210 mm height). When folding, make sure you keep

the good numbering when you turn the pages of the I/B.

Don’t change the page numbering. Keep the language

integrity.

5 TKG YM 1001 - 180307

Assembly page 5/40

Fax +32 2 359 95 50



(*) Competent qualified electrician: after-sales

department of the producer or importer or any

person who is qualified, approved and competent to

perform this kind of repairs in order to avoid all

danger. In case of need you should return the

appliance to this electrician.

FIELD OF APPLICATION/OF OPERATION

• Use the appliance for domestic purposes only and in the way indicated in these

instructions.

• This appliance is intended to be used for domestic applications and similar applications

such as:

Kitchen corners reserved for personnel in shops, offices and other professional

environments.

Farms.

The use by clients of hotels, motels and other environments with a residential

character.

Environments of the “bed and breakfast” type.

BEFORE THE FIRST USE

Before using your appliance for the first time, wash the lid of the appliance, the glass jars as

well as the lids of the glass jars in warm soapy water. DO NOT USE ANY ABRASIVE PRODUCTS OR

HARD UTENSILS. Rinse and dry all parts thoroughly. Do not immerse the motor block in water.

You can clean it with a damp cloth.

Prepare the following utensils: a high-sided saucepan, a ladle and a spoon. Ensure all these

utensils and the glass pots and caps are sterilized before starting to make yogurt. Allow these

utensils to air-dry.

WHICH MILK SHOULD YOU USE?

Any kind of milk can be used to make yogurt. According to your taste, or diet, you can

choose:

Homogenized and sterilized long-life milk: this milk, whether whole or semi-skimmed, sterilized

with high temperatures (long-keeping milk), can be used without being previously boiled. With

this milk you will obtain the best yogurts, firm and without skin. Do not use UHT skimmed milk,

you will obtain the best results with whole UHT milk.

Pasteurized milk: this milk is not sterilized. It still contains heat-resistant germs, undestroyed by

pasteurization. Using this milk without previous boiling means that the developed flora will be

different from the flora of the yogurt.

Therefore, this milk should be boiled. Once it has cooled down, you can use it to make yogurt.

This milk gives a creamier yogurt, with a thin skin on top of it which is formed by the cream that

goes back up to the surface.

Copies of the I/B. Please reproduce them without any

changes except under special instruction from Team

International BELGIUM. The pages must be reproduced

and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm

width x 210 mm height). When folding, make sure you keep

the good numbering when you turn the pages of the I/B.

Don’t change the page numbering. Keep the language

integrity.

6 TKG YM 1001 - 180307

Assembly page 6/40

Fax +32 2 359 95 50



Raw milk (dairy milk): it is compulsory to make it boil. Ideally, the boiling should be quite long.

In any case, do not use it without having it previously boiled. As for pasteurized milk, let it cool

down before using it in your yogurt maker.

Powdered milk: with powdered milk, you can obtain very smooth yogurts. It sets easily and

quickly.

We recommend trying various kinds of yogurt before choosing the one you prefer.

Should you like a thicker yogurt, add powdered milk to the preparation (3 to 5 tablespoons,

according to your taste).

FERMENT

To transform milk into yogurt, a ferment must be added, which will help the process to take

place.

You can find these ferments in powder (bought at the chemist’s) or in another natural yogurt

bought in a store.

SUGAR

You can sweeten your yogurts when eating them. You can also sweeten them when you

prepare them, by adding sugar at the same time as the ferments. Make sure you whisk well

until the sugar melts. You can also use a substitute in case you cannot use sugar. The amount

of sugar depends on the taste of each person, but generally one or two teaspoons per pot is

enough.

PREPARATION OF NATURAL YOGURTS

1) For 7 glass pots, measure 1400 ml of milk from the market, fresh milk or pasteurized milk,

then pour it into a high-sided saucepan.

2) If necessary (according to the kind of milk used), the milk must be heated almost to the

boiling point (approximately 95°C). Keep the milk at this temperature for about 3 minutes,

then remove the pan from the heating source and allow the milk to cool to body

temperature (36°C). Do not allow the milk to boil, otherwise the yogurt will taste or smell

bad or will remain too soft.

3) If you use milk that does not need to be boiled, just heat it a little, then let it cool down to

body temperature (36°C).

4) Add the ferment and stir.

a) Powder ferment: take a little milk out of your saucepan, pour it into a glass pot,

add the ferment, close the glass pot and shake it vigorously in order to distribute

the ferment evenly.

b) Ferment coming from another yogurt: in your saucepan with cooled down milk,

stir one pot of natural yogurt (bought in a store or coming from a previous batch

of yogurts).

5) Distribute the mixture over the 7 glass pots. DO NOT PUT THE LIDS ON.

6) Put the glass pots in the yogurt maker and put the lid on the yogurt maker.

7) Plug in your yogurt maker. It takes about 6 hours to make yogurts from whole milk, and

about 8 hours to make yogurts from skimmed milk.

8) Press the switch. It turns on when the yogurt maker is working.

9) After 6 or 8 hours, check that the yogurts have set well. If they have not, that is because

the ferment has not had time to act. Begin again starting from point 7. If the ferment is of

good quality, it should be a success after the second try.

10) When the yogurts have set, switch off the appliance.

11) If the yogurts have set well, put the lids on the glass pots and put them in the refrigerator.

Copies of the I/B. Please reproduce them without any

changes except under special instruction from Team

International BELGIUM. The pages must be reproduced

and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm

width x 210 mm height). When folding, make sure you keep

the good numbering when you turn the pages of the I/B.

Don’t change the page numbering. Keep the language

integrity.

7 TKG YM 1001 - 180307

Assembly page 7/40

Fax +32 2 359 95 50



TIPS

Once you have made a first batch of yogurts with ferments, these are weakened and will give

less smooth yogurts than natural yogurts. Keep one to have ferments for the next batch of

yogurts. After 4 to 8 batches, according to the milk you chose and the conditions of use, we

recommend that you use new ones.

Once the yogurt maker is plugged, do not move it and make sure it will not be affected by

shocks or vibrations.

In some conditions of use, there can be a lot of condensation. To gather water, we advise you

to always open your yogurt maker by making the lid pivot on the rear part of the appliance.

PRESERVATION

Since your yogurts are made without preservatives, the expiry time will be shorter than for yogurts

sold in shops.

We recommend eating your yogurts within 7 days. This length will vary according to the quality

and the freshness of the products used.

TO SERVE

Once the yogurt has cooled down, it can be served natural or with honey or sugar as

sweeteners. You can also add fruit toppings. You can flavour the yogurt according to your

personal taste.

FLAVOURED YOGURTS

You can either stir the flavour (fruits, chocolate, honey…) in each glass pot individually when

the yogurt has cooled down or in the milk mix before dividing it into the glass pots.

You can stir the flavour/the ingredients (fruits, chocolate, coffee, caramel, honey…) either

individually in each pot (and thus make up to 7 different kinds of yogurt in one time) or in the

preparation before you make your yogurts (in this case you can only make one kind of yogurt

at a time).

You can use various fruits. The amount of fruits depends on your personal taste. Fresh fruits

might contain acid, which kills the ferments and prevents the yogurt from setting. In this case,

put fresh fruits in the already set yogurt or bake the fruits beforehand.

CLEANING

Unplug from outlet before cleaning.

The pots, their caps and the lid of the yogurt maker can be cleaned in hot soapy water.

Do not immerse the body of the yogurt maker in water. Just clean it with a soft damp cloth.

Copies of the I/B. Please reproduce them without any

changes except under special instruction from Team

International BELGIUM. The pages must be reproduced

and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm

width x 210 mm height). When folding, make sure you keep

the good numbering when you turn the pages of the I/B.

Don’t change the page numbering. Keep the language

integrity.

8 TKG YM 1001 - 180307

Assembly page 8/40

Fax +32 2 359 95 50



PROTECTION OF THE ENVIRONMENT – DIRECTIVE 2012/19/EU

In order to preserve our environment and protect human health, the waste electrical and

electronic equipment should be disposed of in accordance with specific rules with the

implication of both suppliers and users. For this reason, as indicated by the symbol on the

rating label or on the packaging, your appliance should not be disposed of as unsorted

municipal waste. The user has the right to bring it to a municipal collection point performing

waste recovery by means of reuse, recycling or use for other applications in accordance with

the directive.

The user manual is by simple request also available in electronic format from the after-sales

service (see warranty card).

Copies of the I/B. Please reproduce them without any

changes except under special instruction from Team

International BELGIUM. The pages must be reproduced

and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm

width x 210 mm height). When folding, make sure you keep

the good numbering when you turn the pages of the I/B.

Don’t change the page numbering. Keep the language

integrity.

9 TKG YM 1001 - 180307

Assembly page 9/40

Fax +32 2 359 95 50



POUR VOTRE SECURITE

Lisez attentivement cette notice avant toute

utilisation, et respectez bien à la fois les consignes

de sécurité et d'usage.

Important: Votre appareil peut être utilisé par des

enfants âgés de plus de 8 ans et des personnes

ayant des capacités physiques, sensorielles ou

mentales réduites ou des personnes dénuées

d’expérience ou de connaissances, s’ils ont pu

bénéficier, au préalable, d’une surveillance ou

d’instructions concernant son utilisation en toute

sécurité et sur les risques encourus. Les enfants ne

doivent surtout pas jouer avec l’appareil. Le

nettoyage et la maintenance ne doivent pas être

effectués par des enfants à moins qu’ils aient plus

de 8 ans et qu’ils soient supervisés. Ne laissez

jamais votre appareil et son câble d’alimentation

sans surveillance et à la portée des enfants de

moins de 8 ans ou des personnes non

responsables, surtout lorsque celui-ci est sous

tension ou pendant sa phase de refroidissement.

 Avant d'utiliser l'appareil, vérifiez que la tension

du réseau correspond bien à celle de l'appareil.

 Ne laissez jamais votre appareil sans

surveillance lorsque celui-ci est en

fonctionnement ou sous tension.

Copies of the I/B. Please reproduce them without any

changes except under special instruction from Team

International BELGIUM. The pages must be reproduced

and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm

width x 210 mm height). When folding, make sure you keep

the good numbering when you turn the pages of the I/B.

Don’t change the page numbering. Keep the language

integrity.

10 TKG YM 1001 - 180307

Assembly page 10/40

Fax +32 2 359 95 50



 Vérifiez régulièrement l’état de votre appareil et

s’il est endommagé de quelque façon que ce

soit, ne l'utilisez pas mais faites-le vérifier et

réparer par un service qualifié compétent(*). Si le

câble est endommagé, il doit être obligatoirement

remplacé par un service qualifié compétent(*)

afin d’éviter tout danger.

 Utilisez l'appareil uniquement pour des usages

domestiques et de la manière indiquée dans la

notice.

 Ne plongez jamais la partie électrique de votre

appareil dans l'eau ou dans tout autre liquide ni

pour son nettoyage ni pour toute autre raison. Ne

le mettez jamais au lave-vaisselle.

 N'utilisez pas l'appareil près de sources de

chaleur.

 Veillez à ne pas utiliser l'appareil à l'extérieur et

entreposez-le dans un endroit sec.

 Ne pas utiliser des accessoires non

recommandés par le fabricant, cela peut

présenter un danger pour l’utilisateur et risque

d’endommager l’appareil.

 Ne déplacez jamais l’appareil en tirant sur le

câble. Veillez à ce que le cordon d’alimentation

ne puisse être accidentellement accroché et ce

afin d’éviter toute chute de l’appareil. Evitez

d’enrouler le cordon autour de l’appareil et ne le

tordez pas.

 Posez cet appareil sur une table ou un support

suffisamment stable pour éviter sa chute.

Copies of the I/B. Please reproduce them without any

changes except under special instruction from Team

International BELGIUM. The pages must be reproduced

and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm

width x 210 mm height). When folding, make sure you keep

the good numbering when you turn the pages of the I/B.

Don’t change the page numbering. Keep the language

integrity.

11 TKG YM 1001 - 180307

Assembly page 11/40

Fax +32 2 359 95 50



 Débranchez toujours l’appareil lorsqu’il n’est pas

en utilisation et plus spécifiquement lorsque vous

le laissez sans surveillance ou lorsque vous

effectuez les opérations de montage, démontage

et nettoyage ou que vous videz le bol.

 N’utilisez cet appareil que dans le cadre

d’applications culinaires.

 Il est indispensable de garder cet appareil propre

étant donné qu’il est en contact direct avec la

nourriture.

(*) Service qualifié compétent: service après-vente

du fabricant ou de l'importateur ou une personne

qualifiée, reconnue et habilitée à faire ce genre de

réparation afin d'éviter tout danger. Dans tous les

cas, veuillez retourner l'appareil auprès de ce

service.

DOMAINE D'APPLICATION/D'UTILISATION

• Utilisez l'appareil uniquement pour des usages domestiques et de la manière indiquée

dans la notice.

• Cet appareil est destiné à être utilisé dans des applications domestiques et analogues

telles que:

Des coins cuisines réservés au personnel dans des magasins, bureaux et autres

environnements professionnels.

Des fermes.

L’utilisation par les clients des hôtels, motels et autres environnements à caractère

résidentiel.

Des environnements du type chambre d’hôtes.

AVANT LA PREMIERE UTILISATION

Avant d’utiliser votre yaourtière pour la première fois, lavez le couvercle de l’appareil, les pots

en verre ainsi que les couvercles des pots en verre dans de l’eau chaude savonneuse.

N’UTILISEZ PAS DE PRODUITS ABRASIFS NI D’USTENSILES DURS. Rincez et essuyez soigneusement

toutes les pièces. N’immergez pas le bloc moteur dans l’eau. Vous pouvez le nettoyer avec un

chiffon légèrement humide.

Préparez les ustensiles suivants: une grande casserole, une louche et une cuillère.

Copies of the I/B. Please reproduce them without any

changes except under special instruction from Team

International BELGIUM. The pages must be reproduced

and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm

width x 210 mm height). When folding, make sure you keep

the good numbering when you turn the pages of the I/B.

Don’t change the page numbering. Keep the language

integrity.

12 TKG YM 1001 - 180307

Assembly page 12/40

Fax +32 2 359 95 50



Assurez-vous que tous ces ustensiles ainsi que les pots en verre et leurs couvercles sont stérilisés

avant de faire votre yaourt. Laissez sécher ces ustensiles à l’air libre.

QUEL LAIT UTILISER?

Selon votre goût, ou votre régime alimentaire, vous pouvez utiliser tous types de lait pour faire

du yaourt:

Lait stérilisé homogénéisé longue conservation. Ce lait, entier ou demi-écrémé, est stérilisé à

ultra-haute température (UHT) et peut être utilisé sans être bouilli au préalable. Avec ce lait,

vous obtiendrez les meilleurs yaourts, fermes et sans peau. N’utilisez pas de lait UHT écrémé

mais plutôt du lait entier UHT.

Lait pasteurisé: ce lait n’est pas stérilisé. Il contient encore des germes résistants à la chaleur qui

n’ont pas été détruits par la pasteurisation. Utiliser ce lait sans le faire bouillir au préalable

signifie que la flore qui se développera sera différente de la flore du yaourt.

Ce lait doit donc être bouilli. Une fois refroidi, vous pouvez l’utiliser pour faire du yaourt. Ce lait

donne un yaourt plus crémeux, avec une fine peau sur le dessus. Elle est formée par la crème

qui remonte à la surface.

Lait cru (lait de ferme): il est obligatoire de le faire bouillir. L’ébullition devrait être assez longue.

Dans tous les cas, ne l’utilisez pas sans l’avoir fait bouillir au préalable. Comme pour le lait

pasteurisé, laissez-le refroidir avant de l’utiliser dans votre yaourtière.

Lait en poudre: avec du lait en poudre, vous pouvez obtenir des yaourts très crémeux. Ils

prennent facilement et rapidement.

Nous vous recommandons d’essayer différents yaourts avant de choisir celui que vous

préférez.

Si vous souhaitez obtenir un yaourt plus épais, ajoutez du lait en poudre à la préparation (3 à 5

cuillères à soupe, selon votre goût).

FERMENT

Afin de transformer le lait en yaourt, un ferment, qui aidera à la transformation, doit être

ajouté.

Vous pouvez trouver ces ferments sous 2 formes différentes, soit des ferments en poudre

(achetés chez le pharmacien), soit des ferments se trouvant dans un autre yaourt nature

acheté dans le commerce.

SUCRE

Vous pouvez sucrer vos yaourts soit juste avant de les manger, soit lors de la préparation (en

ajoutant du sucre en même temps que les ferments). Si vous les sucrez lors de la préparation,

assurez-vous de bien battre/mélanger la préparation jusqu’à ce que le sucre fonde. Si vous ne

pouvez pas manger de sucre, vous pouvez utiliser un substitut. La quantité de sucre dépend

des préférences de chacun, mais en général, une à deux cuillères par pot suffisent.

PREPARATION DE YAOURT NATURE

1) Pour 7 pots, mesurez 1400 ml de lait (du commerce, de ferme ou pasteurisé) et versez-le

dans une casserole à hauts bords.

2) Si nécessaire (selon le type de lait utilisé), chauffez le lait jusqu’à quasi ébullition (environ

95°C). Gardez le lait à cette température pendant environ 3 minutes, ensuite retirez la

casserole de la source de chaleur et laissez le lait refroidir à la température du corps

(36°C). Ne laissez pas le lait bouillir, sinon le yaourt aura un mauvais goût ou ne prendra

pas suffisamment.

3) Si vous utilisez un lait qui ne doit pas être bouilli, faites-le juste chauffer un peu, puis laissez-

le refroidir à la température du corps (36°C).

4) Ajoutez le ferment dans la casserole et mélangez.

Copies of the I/B. Please reproduce them without any

changes except under special instruction from Team

International BELGIUM. The pages must be reproduced

and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm

width x 210 mm height). When folding, make sure you keep

the good numbering when you turn the pages of the I/B.

Don’t change the page numbering. Keep the language

integrity.

13 TKG YM 1001 - 180307

Assembly page 13/40

Fax +32 2 359 95 50



a) Ferment en poudre: prenez un peu de lait refroidi de votre casserole, mettez-le

dans un pot en verre, ajoutez le ferment, fermez le pot et agitez vigoureusement

afin de bien répartir le ferment.

b) Ferment venant d’un autre yaourt: mélangez dans votre casserole de lait refroidi

un pot de yaourt naturel (acheté dans le commerce ou provenant d’une

précédente fournée de yaourts).

5) Répartissez ensuite le mélange dans les 7 pots en verre. NE METTEZ PAS LES COUVERCLES.

6) Mettez les pots dans la yaourtière et mettez le couvercle sur la yaourtière.

7) Branchez votre yaourtière. Il faut environ six heures pour faire des yaourts à partir de lait

entier. A partir de lait écrémé cela prend environ 8 heures.

8) Appuyez sur l’interrupteur. Ce dernier s’allume lorsque la yaourtière est en marche.

9) Après 6 ou 8 h vérifiez que les yaourts ont bien pris. Si ce n’est pas le cas, c’est parce que

le ferment n’a pas eu le temps d’agir. Recommencez alors à partir du point 7. Si le

ferment est de bonne qualité, l’opération devrait réussir après le second essai.

10) Quand les yaourts ont pris, éteignez l’appareil.

11) Si les yaourts ont pris, fermez les pots en verre avec leurs couvercles et mettez les pots

dans le réfrigérateur.

CONSEILS

Une fois que vous avez fait une première fournée aux ferments, ceux-ci se sont affaiblis et

donneront des yaourts moins onctueux que des yaourts NATURE, gardez-en donc un pour avoir

des ferments pour la prochaine fournée de yaourts. Après 4 à 8 fournées, selon le lait choisi et

les conditions d’utilisation, nous vous recommandons d’en utiliser de nouveaux.

Une fois la yaourtière branchée, ne la déplacez pas et assurez-vous qu’elle ne sera pas

soumise à des chocs ou à des vibrations car cela diminuerait la fermeté des yaourts.

Dans certaines conditions d’utilisation, il peut se produire une forte condensation. Pour

collecter l’eau, nous vous conseillons de toujours ouvrir votre yaourtière en faisant pivoter le

couvercle sur la partie arrière de votre yaourtière.

CONSERVATION

Vos yaourts étant fabriqués sans conservateurs, la durée de conservation sera moins longue que

celle des produits vendus en magasin.

Nous vous conseillons de manger vos yaourts dans une période de 7 jours après leur fabrication.

Ce délai pourra varier en fonction de la qualité et de la fraîcheur des produits utilisés.

POUR SERVIR

Une fois le yaourt refroidi, il peut être dégusté nature, avec du miel, du sucre…

Vous pouvez également ajouter des fruits, ou d’autres ingrédients selon votre préférence.

YAOURTS AROMATISES

Vous pouvez soit mélanger l’arôme/les ingrédients (fruits, chocolat, café, caramel, miel…)

dans votre yaourt lorsque celui-ci est fini et déjà refroidi, soit les mettre dans votre préparation

avant de faire votre yaourt.

De même, vous pouvez mélanger l’arôme/les ingrédients (fruits, chocolat, café, caramel,

miel…) soit dans chaque pot individuellement (et donc faire jusqu’à 7 sortes de yaourts

différents en une fois), soit dans la préparation avant de faire votre yaourt (dans ce cas vous

ne pouvez faire qu’une sorte de yaourt à la fois).

Vous pouvez utiliser divers fruits. La quantité de fruits dépend de votre goût personnel.

Copies of the I/B. Please reproduce them without any

changes except under special instruction from Team

International BELGIUM. The pages must be reproduced

and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm

width x 210 mm height). When folding, make sure you keep

the good numbering when you turn the pages of the I/B.

Don’t change the page numbering. Keep the language

integrity.

14 TKG YM 1001 - 180307

Assembly page 14/40

Fax +32 2 359 95 50



Les fruits frais peuvent contenir de l'acide, ce qui tue les ferments et empêche la réussite du

yaourt. Dans ce cas, introduisez les fruits frais dans le yaourt déjà pris, ou bien cuisez les fruits au

préalable.

NETTOYAGE

Débranchez l’appareil avant de le nettoyer.

Les pots en verre, leurs couvercles et le couvercle de la yaourtière peuvent être nettoyés dans

de l’eau chaude savonneuse.

Ne plongez pas le bloc moteur de la yaourtière dans l’eau. Nettoyez-la à l’aide d’un chiffon

doux.

PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT – DIRECTIVE 2012/19/UE

Afin de préserver notre environnement et notre santé, l’élimination en fin de vie des appareils

électriques et électroniques doit se faire selon des règles bien précises et nécessite

l’implication de chacun, qu’il soit fournisseur ou utilisateur. C’est pour cette raison que votre

appareil, tel que le signale le symbole apposé sur sa plaque signalétique ou sur

l'emballage, ne doit en aucun cas être jeté dans une poubelle publique ou privée destinée

aux ordures ménagères. L'utilisateur a le droit de déposer l'appareil gratuitement dans des lieux

publics de collecte procédant à un tri sélectif des déchets pour être soit recyclé, soit réutilisé

pour d’autres applications conformément à la directive.

La notice d’utilisation est aussi disponible en format électronique sur simple demande auprès

du service après-vente (voir carte de garantie).

Copies of the I/B. Please reproduce them without any

changes except under special instruction from Team

International BELGIUM. The pages must be reproduced

and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm

width x 210 mm height). When folding, make sure you keep

the good numbering when you turn the pages of the I/B.

Don’t change the page numbering. Keep the language

integrity.

15 TKG YM 1001 - 180307

Assembly page 15/40

Fax +32 2 359 95 50



BELANGRIJKE VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

Lees de gebruiksaanwijzing aandachtig alvorens u

uw toestel gebruikt, en respecteer altijd de

veiligheids- en de gebruiksvoorschriften.

Belangrijk: Het toestel mag worden gebruikt door

kinderen van meer dan 8 jaar oud en door

personen met beperkte fysieke, sensoriële of

mentale capaciteiten of met een gebrek aan

ervaring of kennis als ze onder toezicht staan of

vooraf instructies hebben gekregen betreffende een

veilig gebruik van het toestel en de risico’s die

ermee gepaard gaan. Kinderen mogen in geen

geval met het toestel spelen. Schoonmaak en

onderhoud mogen niet worden uitgevoerd door

kinderen, tenzij ze 8 jaar of ouder zijn en onder

toezicht staan. Laat uw toestel en zijn snoer nooit

zonder toezicht en binnen het bereik van kinderen

jonger dan 8 jaar of van ontoerekeningsvatbare

personen, vooral wanneer het onder spanning staat

of wanneer het aan het afkoelen is.

 Controleer of de netspanning overeenkomt met

deze van het toestel vooraleer u het gebruikt.

 Laat uw toestel tijdens het gebruik nooit zonder

toezicht.

 Controleer regelmatig of het toestel of het snoer

niet beschadigd is. Gebruik het toestel niet indien

Copies of the I/B. Please reproduce them without any

changes except under special instruction from Team

International BELGIUM. The pages must be reproduced

and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm

width x 210 mm height). When folding, make sure you keep

the good numbering when you turn the pages of the I/B.

Don’t change the page numbering. Keep the language

integrity.

16 TKG YM 1001 - 180307

Assembly page 16/40

Fax +32 2 359 95 50



het snoer of het toestel zelf enige beschadiging

zouden vertonen maar laat het in dit geval

nakijken en herstellen door een bekwame

gekwalificeerde dienst(*) om ieder gevaar te

vermijden.

 Gebruik het toestel enkel voor huishoudelijk

gebruik en op de wijze zoals vermeld in de

gebruiksaanwijzing.

 Dompel het motorblok nooit onder in water of in

enige andere vloeistof, noch om het te reinigen,

noch om welke andere reden ook. Steek het

nooit in een vaatwasmachine.

 Gebruik het toestel niet in de nabijheid van

warmtebronnen.

 Gebruik het toestel niet buiten en berg het op in

een droge ruimte.

 Gebruik geen toebehoren die niet door de

fabrikant werden aanbevolen. Dit kan gevaarlijk

zijn voor de gebruiker en het toestel

beschadigen.

 Trek nooit aan het snoer om het toestel te

verplaatsen. Zorg dat het elektriciteitssnoer

nergens kan achterhaken en daardoor de val van

het toestel veroorzaken. Draai het snoer niet

rond het toestel en plooi het niet.

 Zet het toestel op een stabiel oppervlak.

 Trek de stekker uit het stopcontact wanneer het

toestel niet in gebruik is, vooral indien u het

toestel zonder toezicht laat, indien u het monteert

Copies of the I/B. Please reproduce them without any

changes except under special instruction from Team

International BELGIUM. The pages must be reproduced

and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm

width x 210 mm height). When folding, make sure you keep

the good numbering when you turn the pages of the I/B.

Don’t change the page numbering. Keep the language

integrity.

17 TKG YM 1001 - 180307

Assembly page 17/40

Fax +32 2 359 95 50



of demonteert, vooraleer u het toestel reinigt of

wanneer u de kom wilt ledigen.

 Gebruik het toestel enkel voor culinaire

doeleinden.

 Het is noodzakelijk om dit toestel proper te

houden vermits het in direct contact komt met

etenswaren.

(*) Bekwame gekwalificeerde dienst: klantendienst

van de fabrikant of de invoerder, die erkend en

bevoegd is om dergelijke herstellingen te doen zodat

elk gevaar vermeden wordt. Gelieve het toestel bij

problemen naar deze dienst terug te brengen.

TOEPASSINGS-/GEBRUIKSDOMEIN

• Gebruik het toestel enkel voor huishoudelijk gebruik en op de wijze zoals vermeld in de

gebruiksaanwijzing.

• Dit toestel is bestemd om te worden gebruikt voor huishoudelijke toepassingen en

gelijkaardige toepassingen zoals:

Keukenhoeken voorbehouden voor het personeel in winkels, kantoren en

andere professionele omgevingen.

Boerderijen.

Het gebruik door de klanten van hotels, motels en andere omgevingen met een

residentieel karakter.

Omgevingen van het gastenverblijf-type.

VOOR HET EERSTE GEBRUIK

Vooraleer u uw toestel voor de eerste keer gebruikt, dient u het deksel van het toestel, de

glazen potjes en de deksels van de glazen potjes in warm zeepwater te wassen. GEBRUIK GEEN

SCHUURMIDDELEN OF HARDE VOORWERPEN. Spoel en droog alle onderdelen goed af. Dompel

de basis niet onder in water of andere vloeistoffen. U kunt die schoonmaken met een licht

vochtige doek.

Zorg dat de volgende voorwerpen klaar staan: een diepe sauspan, een opscheplepel en een

lepel. Zorg ervoor dat deze voorwerpen en ook de glazen potjes en hun deksels gesteriliseerd

zijn alvorens de yoghurt te bereiden. Laat deze voorwerpen luchtdrogen.

WELKE MELK GEBRUIKEN?

Eender welke melk kan gebruikt worden om yoghurt te maken. Al naargelang uw smaak of

dieet kunt u kiezen tussen:

Copies of the I/B. Please reproduce them without any

changes except under special instruction from Team

International BELGIUM. The pages must be reproduced

and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm

width x 210 mm height). When folding, make sure you keep

the good numbering when you turn the pages of the I/B.

Don’t change the page numbering. Keep the language

integrity.

18 TKG YM 1001 - 180307

Assembly page 18/40

Fax +32 2 359 95 50



Lang houdbare (ultra)gesteriliseerde melk: deze melk, vol of halfvol, is gesteriliseerd op

ultrahoge temperatuur (UHT) en kan gebruikt worden zonder vooraf gekookt te worden. Met

deze melk verkrijgt u de beste yoghurts, stevig en zonder vel. Gebruik geen magere

gesteriliseerde melk, u verkrijgt de beste resultaten met volle gesteriliseerde melk.

Gepasteuriseerde melk: deze melk is niet gesteriliseerd. Ze bevat nog hittebestendige kiemen,

die niet vernietigd zijn door pasteurisering. Deze melk gebruiken zonder ze vooraf aan de kook

te brengen betekent dat de ontwikkelde flora anders zal zijn dan de flora van de yoghurt.

Daarom moet deze melk gekookt worden. Zodra de melk afgekoeld is, kunt u die gebruiken

om yoghurt te maken.

Deze melk geeft een romigere yoghurt met een dun velletje erop dat gevormd wordt door de

room die naar het oppervlak stijgt.

Rauwe melk (melk van de boerderij): het is verplicht om die te doen koken. Ideaal zou het

koken lang moeten duren. Gebruik rauwe melk in geen geval zonder die voorafgaand

gekookt te hebben. Laat de melk net als bij gepasteuriseerde melk afkoelen alvorens die in uw

yoghurtmachine te gebruiken.

Melkpoeder: met melkpoeder kunt u erg romige yoghurts verkrijgen. Ze worden snel en

gemakkelijk gebonden.

Wij raden u aan om verschillende soorten yoghurt uit te proberen voor u degene uitkiest die

uw voorkeur wegdraagt.

Als u een dikkere yoghurt wenst, voeg dan melkpoeder toe aan de bereiding (3 tot 5

soeplepels, al naargelang uw smaak).

FERMENT

Om melk in yoghurt te veranderen moet een giststof toegevoegd worden die het hele proces

in gang zet.

U kunt deze fermenten vinden in poedervorm (bij de apotheker te verkrijgen) of in een andere

natuurlijke yoghurt die u in de winkel kunt kopen.

SUIKER

U kunt de yoghurt zoeter maken wanneer u hem opeet, of vooraleer u hem bereidt door

tegelijk met het ferment suiker toe te voegen. Zorg ervoor dat u goed mengt tot de suiker

gesmolten is. U kunt ook een vervangmiddel gebruiken als u geen suiker kunt gebruiken. De

hoeveelheid suiker hangt af van uw persoonlijke smaak, normaal gezien volstaan één of twee

theelepeltjes per potje.

BEREIDING VAN NATUURLIJKE YOGHURT

1) Meet voor 7 glazen potjes 1400 ml melk (uit de handel, verse melk of gepasteuriseerde

melk) en giet ze in een sauspan met hoge kanten.

2) Indien nodig (afhankelijk van het type melk dat u gebruikt) moet deze melk opgewarmd

worden tot het kookpunt bijna is bereikt (ongeveer 95°C). Houd de melk ongeveer 3

minuten op deze temperatuur en verwijder dan de pan van de verwarmingsbron en laat

de melk afkoelen tot lichaamstemperatuur (36°C). Breng de melk niet aan de kook, want

anders zal de yoghurt slecht smaken of ruiken en te zacht blijven.

3) Indien u melk gebruikt die niet gekookt moet worden, warm ze dan gewoon een beetje

op en laat ze afkoelen tot lichaamstemperatuur (36°C).

4) Voeg het ferment toe en roer.

a) Poederferment: neem wat melk uit de sauspan, giet ze in een glazen potje,

voeg het ferment toe, sluit het glazen potje en schud het heftig om het

ferment gelijkmatig te verdelen.

Copies of the I/B. Please reproduce them without any

changes except under special instruction from Team

International BELGIUM. The pages must be reproduced

and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm

width x 210 mm height). When folding, make sure you keep

the good numbering when you turn the pages of the I/B.

Don’t change the page numbering. Keep the language

integrity.

19 TKG YM 1001 - 180307

Assembly page 19/40

Fax +32 2 359 95 50



b) Ferment dat van een andere yoghurt komt: roer een potje natuurlijke

yoghurt (dat u in de winkel gekocht hebt of dat van een vorige bereiding

komt) in uw sauspan met afgekoelde melk.

5) Verdeel het mengsel over de 7 glazen potjes. ZET DE DEKSELS ER NIET OP.

6) Zet de glazen potjes in de yoghurtmachine en zet het deksel op de yoghurtmachine.

7) Steek de stekker in het stopcontact. Het duurt ongeveer 6 uur om yoghurt te maken van

volle melk, en ongeveer 8 uur om yoghurt te maken van magere melk.

8) Druk op de schakelaar. Hij licht op wanneer de yoghurtmachine in werking is.

9) Controleer na 6 of 8 uur of de yoghurt goed gebonden is. Indien dit niet het geval is, komt

dit doordat het ferment niet de tijd heeft gehad om te ageren. Begin opnieuw vanaf punt

7. Als het ferment van goede kwaliteit is, zou de tweede poging succes moeten

opleveren.

10) Schakel het toestel uit wanneer de yoghurt goed gebonden is.

11) Als de yoghurt goed gebonden is, sluit dan de glazen potjes met hun deksel en zet de

glazen potjes in de koelkast.

TIPS

Wanneer u een eerste reeks gemaakt hebt met de fermenten, zijn deze verzwakt en zullen ze

minder romige yoghurt genereren dan natuurlijke yoghurt. Houd een natuurlijke yoghurt bij om

fermenten te hebben voor de volgende reeks. Wij raden u aan om na 4 tot 8 reeksen –

afhankelijk van het type melk en de gebruiksomstandigheden – nieuwe natuuryoghurt te

gebruiken.

Beweeg de yoghurtmachine niet wanneer ze ingeschakeld is en zorg ervoor dat ze niet aan

schokken of vibraties wordt blootgesteld, want dit zou de stevigheid van de yoghurt

verminderen.

In sommige gebruiksomstandigheden kan er veel condensatie ontstaan. Om water te

verzamelen raden wij u aan om de yoghurtmachine altijd te openen door het deksel op het

achterste deel van uw yoghurtmachine te doen kantelen.

BEWARING

Aangezien de yoghurt zonder bewaarmiddelen wordt gemaakt, zal de vervaltijd korter zijn dan

bij yoghurt die in de winkel wordt verkocht.

Wij raden u aan om de yoghurt ten laatste 7 dagen na de bereiding op te eten. Deze termijn

varieert naargelang de kwaliteit en de versheid van de gebruikte producten.

SERVEREN

Wanneer de yoghurt afgekoeld is, kan hij geserveerd worden met zijn natuurlijke smaak of met

honing, suiker… U kan ook fruit of andere ingrediënten toevoegen al naargelang uw

persoonlijke smaak.

OP SMAAK GEBRACHTE YOGHURT

U kunt de smaak/de ingrediënten (fruit, chocolade, koffie, karamel, honing…) ofwel in elk

glazen potje afzonderlijk roeren wanneer de yoghurt afgekoeld is ofwel in het melkmengsel

alvorens het over de glazen potjes te verdelen.

Dit betekent bovendien dat u de smaak/de ingrediënten (fruit, chocolade, koffie, karamel,

honing…) ofwel in elk potje afzonderlijk kunt roeren (en dus tot 7 verschillende soorten yoghurt

in één keer kunt maken) ofwel in de bereiding voor u de yoghurt maakt (in dit geval kan u

slechts één soort yoghurt per keer bereiden).

Copies of the I/B. Please reproduce them without any

changes except under special instruction from Team

International BELGIUM. The pages must be reproduced

and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm

width x 210 mm height). When folding, make sure you keep

the good numbering when you turn the pages of the I/B.

Don’t change the page numbering. Keep the language

integrity.

20 TKG YM 1001 - 180307

Assembly page 20/40

Fax +32 2 359 95 50



U kunt verschillende fruitsoorten gebruiken. De hoeveelheid fruit hangt af van uw persoonlijke

voorkeur. Vers fruit kan zuur bevatten, dat de fermenten doodt en verhindert dat de yoghurt

gebonden wordt. Wacht in dit geval tot de yoghurt gebonden is om vers fruit toe te voegen of

bak het fruit op voorhand.

REINIGING

Voor het reinigen altijd de stekker uittrekken. De potjes, hun deksels en het deksel van de

yoghurtmachine kunnen in warm zeepwater worden gewassen. Dompel de behuizing van de

yoghurtmachine nooit onder in water of in enige andere vloeistof. U kunt die met een licht

vochtige doek schoonmaken.

MILIEUBESCHERMING – RICHTLIJN 2012/19/EU

Om ons milieu en onze gezondheid te beschermen, moet afgedankte elektrische en

elektronische apparatuur in overeenstemming met welbepaalde regels weggegooid worden.

Dit vergt zowel de inzet van de leveranciers als van de gebruikers. Daarom mag uw apparaat,

zoals op het typeplaatje of op de verpakking aangegeven door het symbool , niet met

het gewone huisvuil weggegooid worden. De gebruiker heeft het recht het toestel naar een

gemeentelijk centrum van gescheiden inzameling te brengen waar het overeenkomstig de

richtlijn hergebruikt, gerecycleerd of voor andere doeleinden gebruikt zal worden.

De handleiding is op simpele aanvraag ook verkrijgbaar in elektronisch formaat bij de

klantendienst (zie garantiekaart).

Copies of the I/B. Please reproduce them without any

changes except under special instruction from Team

International BELGIUM. The pages must be reproduced

and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm

width x 210 mm height). When folding, make sure you keep

the good numbering when you turn the pages of the I/B.

Don’t change the page numbering. Keep the language

integrity.

21 TKG YM 1001 - 180307

Assembly page 21/40

Fax +32 2 359 95 50



WICHTIGE SICHERHEITSVORSCHRIFTEN

Lesen Sie aufmerksam die Gebrauchsanleitung,

bevor Sie Ihr Gerät benutzen, und befolgen Sie

immer die Sicherheitsvorschriften und die

Gebrauchsanweisung.

Wichtig: Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren

und von Personen mit einer körperlichen,

sensorischen, geistigen oder motorischen

Behinderung oder einem Mangel an Erfahrung und

Kenntnissen verwendet werden, sofern diese

Personen beaufsichtigt oder über den sicheren

Gebrauch des Geräts unterrichtet wurden und die

damit verbundenen Gefahren verstanden haben.

Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht

durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie

sind älter als 8 Jahre und beaufsichtigt. Lassen Sie

Ihr Gerät und sein Netzkabel nie unbeaufsichtigt

und in Reichweite von Kindern jünger als 8 Jahre

oder unverantwortlichen Personen, besonders

wenn es an der Steckdose hängt oder wenn es

abkühlt.

 Kontrollieren Sie, ob die Netzspannung mit der

auf dem Gerät vermerkten Spannung

übereinstimmt, bevor Sie das Gerät benutzen.

Copies of the I/B. Please reproduce them without any

changes except under special instruction from Team

International BELGIUM. The pages must be reproduced

and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm

width x 210 mm height). When folding, make sure you keep

the good numbering when you turn the pages of the I/B.

Don’t change the page numbering. Keep the language

integrity.

22 TKG YM 1001 - 180307

Assembly page 22/40

Fax +32 2 359 95 50



 Lassen Sie Ihr Gerät niemals beim Gebrauch

unbeaufsichtigt.

 Überprüfen Sie regelmäßig, dass das Gerät nicht

beschädigt ist. Bei Beschädigung der

Anschlussleitung oder des Gerätes, letzteres

nicht benutzen, sondern von einem Fachmann(*)

überprüfen bzw. reparieren lassen. Eine

beschädigte Anschlussleitung muss von einem

Fachmann(*) ausgewechselt werden, damit jede

Gefahr gemieden wird.

 Benutzen Sie das Gerät nur zu

Haushaltszwecken, wie in der

Bedienungsanleitung angegeben.

 Tauchen Sie das elektrische Teil des Gerätes

niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten,

weder zum Reinigen, noch zu einem anderen

Zweck. Geben Sie das Gerät niemals in die

Spülmaschine.

 Benutzen Sie das Gerät nicht in der Nähe einer

Wärmequelle.

 Benutzen Sie das Gerät nicht im Freien und

bewahren Sie es an einem trockenen Platz auf.

 Benutzen Sie nur Zubehör, welches vom

Lieferanten empfohlen wurde. Anderes Zubehör

stellt eine Gefahr für den Benutzer dar und das

Gerät könnte dadurch beschädigt werden.

 Ziehen Sie niemals an der Anschlussleitung, um

das Gerät zu bewegen. Achten Sie darauf, dass

nicht zufälligerweise die Anschlussleitung

irgendwo hängen bleibt und dies zum Fall des

Copies of the I/B. Please reproduce them without any

changes except under special instruction from Team

International BELGIUM. The pages must be reproduced

and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm

width x 210 mm height). When folding, make sure you keep

the good numbering when you turn the pages of the I/B.

Don’t change the page numbering. Keep the language

integrity.

23 TKG YM 1001 - 180307

Assembly page 23/40

Fax +32 2 359 95 50



Gerätes führen könnte. Wickeln Sie die

Anschlussleitung nicht um das Gerät oder

knicken Sie sie nicht.

 Stellen Sie das Gerät auf eine stabile, ebene

Fläche, damit es nicht fällt.

 Entfernen Sie unbedingt den Stecker aus der

Steckdose wenn das Gerät nicht benutzt wird,

vor Allem wenn Sie das Gerät unbeaufsichtigt

lassen oder wenn Sie Teile aufsetzen oder

abnehmen, wenn Sie das Gerät reinigen oder

wenn Sie den Behälter entleeren.

 Benutzen Sie das Gerät nur für kulinarische

Zubereitungen.

 Sie sollten das Gerät sauber halten, da es in

direktem Kontakt mit Nahrungsmitteln ist.

(*) Fachmann: anerkannter Kundendienst des

Lieferanten oder des Importeurs, der für derartige

Reparaturen zuständig ist. Für eventuelle

Reparaturen wenden Sie sich bitte an diesen

Kundendienst.

ANWENDUNGSBEREICH/TÄTIGKEITSBEREICH

• Benutzen Sie das Gerät nur zu Haushaltszwecken, wie in der Bedienungsanleitung

angegeben.

• Dieses Gerät ist bestimmt für Haushaltsanwendungen und ähnliche Nutzanwendungen

wie:

Dem Personal vorbehaltene Küchenecken in Laden, Büros und anderen

berufsmäßigen Umgebungen.

Bauernhöfe.

Die Benutzung durch Kunden von Hotels, Motels und anderen

Wohnumgebungen.

Umgebungen des Gästehaustyps.

VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH

Copies of the I/B. Please reproduce them without any

changes except under special instruction from Team

International BELGIUM. The pages must be reproduced

and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm

width x 210 mm height). When folding, make sure you keep

the good numbering when you turn the pages of the I/B.

Don’t change the page numbering. Keep the language

integrity.

24 TKG YM 1001 - 180307

Assembly page 24/40

Fax +32 2 359 95 50



Bevor Sie das Gerät zum ersten Mal benutzen, sollten Sie den Deckel des Gerätes, die

Glasbecher und die Deckel der Glasbecher in warmem Seifenwasser reinigen. VERWENDEN SIE

KEINE SCHEUERMITTEL ODER HARTE UTENSILIEN. Spülen Sie alle Teile gut ab und trocknen Sie sie

ab. Tauchen Sie den Motorblock nie in Wasser. Sie können ihn reinigen mit einem leicht

feuchten Tuch.

Sorgen Sie für die nachfolgenden Utensilien: eine tiefe Kasserolle, einen Schöpflöffel und einen

Löffel. Gewährleisten Sie, dass diese Utensilien und die Glasbecher und deren Deckel sterilisiert

sind bevor Sie den Joghurt bereiten. Lassen Sie diese Utensilien lufttrocknen.

WELCHE MILCH SOLLTEN SIE VERWENDEN?

Sie können jede Art von Milch verwenden um Joghurt zu bereiten. Je nach Ihrem Geschmack

oder Ihrer Diät können Sie wählen zwischen:

Homogenisierte und sterilisierte ultrahocherhitzte Milch: diese unter hohen Temperaturen

sterilisierte Milch (ultrahocherhitzte Milch), sei es nun Vollmilch oder Halbfettmilch, kann

verwendet werden ohne dass sie vorher gekocht worden ist. Mit dieser Milch bekommen Sie

die besten Joghurts, fest und ohne Haut. Verwenden Sie keine entrahmte H-Milch, Sie

bekommen die besten Ergebnisse mit ultrahocherhitzter Vollmilch.

Pasteurisierte Milch: diese Milch ist nicht sterilisiert. Sie enthält noch hitzebeständige Keime, die

durch Pasteurisierung nicht vernichtet worden sind. Wenn Sie diese Milch ohne vorheriges

Kochen verwenden, wird die entwickelte Flora anders sein als die Flora des Joghurts.

Deswegen muss diese Milch gekocht werden. Sobald sie abgekühlt ist, können Sie Joghurt

damit bereiten.

Diese Milch erzeugt einen cremigen Joghurt mit einer dünnen Haut, die entsteht wenn der

Rahm zur Oberfläche hinaufsteigt.

Rohmilch (Molkereimilch): es ist notwendig, sie zum Kochpunkt zu bringen. Idealerweise sollte

das Kochen ziemlich lang dauern. Verwenden Sie sie auf keinen Fall ohne sie gekocht zu

haben. Genauso wie bei pasteurisierter Milch, lassen Sie sie abkühlen bevor Sie sie in Ihrem

Joghurtbereiter verwenden.

Milchpulver: mit Milchpulver bekommen Sie sehr sahnige Joghurts. Sie werden einfach und

schnell sämig.

Wir empfehlen Ihnen, verschiedene Joghurtarten auszuprobieren, bevor Sie die von Ihnen

bevorzugte Art wählen.

Wenn Sie einen dickeren Joghurt bekommen wollen, fügen Sie Milchpulver zur Bereitung hinzu

(3 bis 5 Esslöffel, je nach Ihrem Geschmack).

FERMENT

Um aus Milch Joghurt zu machen muss ein Ferment hinzugefügt werden das dafür sorgt, dass

der Prozess stattfindet.

Sie finden solche Fermente in Pulver (beim Apotheker zu kaufen) oder in einem anderen Natur-

Joghurt den Sie im Handel kaufen können.

ZUCKER

Sie können die Joghurts versüßen, wenn Sie sie aufessen. Sie können sie auch vor der Bereitung

versüßen, indem Sie zugleich mit den Fermenten Zucker hinzufügen. Gewährleisten Sie, dass Sie

gut rühren bis der Zucker schmilzt. Verwenden Sie ein Ersatzmittel, falls Sie keinen Zucker

verwenden können. Die Menge Zucker hängt ab von Ihrem Geschmack, aber normalerweise

wird ein oder zwei Teelöffel pro Becher genügen.

Copies of the I/B. Please reproduce them without any

changes except under special instruction from Team

International BELGIUM. The pages must be reproduced

and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm

width x 210 mm height). When folding, make sure you keep

the good numbering when you turn the pages of the I/B.

Don’t change the page numbering. Keep the language

integrity.

25 TKG YM 1001 - 180307

Assembly page 25/40

Fax +32 2 359 95 50



DIE BEREITUNG VON NATUR-JOGHURT

1) Für 7 Joghurtbecher messen Sie 1400 ml Milch, die Sie im Handel erworben haben oder

Frischmilch oder pasteurisierte Milch, und gießen Sie sie dann in eine tiefe Kasserolle.

2) Wenn nötig (je nach der verwendeten Milchart) muss die Milch geheizt werden bis der

Siedepunkt (ungefähr 95°C) fast erreicht worden ist. Halten Sie die Milch ungefähr 3

Minuten auf dieser Temperatur und nehmen Sie dann die Kasserolle von der Wärmequelle

weg und lassen Sie die Milch abkühlen bis zur Körpertemperatur (36°C). Lassen Sie die

Milch nicht sieden, sonst wird der Joghurt schlecht schmecken und riechen oder zu weich

bleiben.

3) Falls Sie Milch verwenden die nicht gekocht werden muss, heizen Sie sie einfach ein wenig,

und lassen Sie sie dann abkühlen bis zur Körpertemperatur (36°C).

4) Fügen Sie das Ferment hinzu und rühren Sie.

a) Pulverferment: nehmen Sie ein wenig Milch aus der Kasserolle, gießen Sie sie in

einen Glasbecher, fügen Sie das Ferment hinzu, schließen Sie den Glasbecher und

schütteln Sie ihn kräftig um das Ferment gleichmäßig zu verteilen.

b) Ferment das von einem anderen Joghurt kommt: rühren Sie einen Becher

Naturjoghurt (den Sie im Handel erworben haben oder aus einem vorigen Schub

Joghurts genommen haben) in die Kasserolle mit abgekühlter Milch ein.

5) Verteilen Sie die Mischung über die 7 Glasbecher. SETZEN SIE DIE DECKEL NICHT HINAUF.

6) Stellen Sie die Glasbecher in den Joghurtbereiter und setzen Sie den Deckel auf den

Joghurtbereiter.

7) Stecken Sie den Stecker in die Steckdose. Es dauert ungefähr 6 Stunden um aus Vollmilch

Joghurts zu machen, und aus Magermilch ungefähr 8 Stunden.

8) Betätigen Sie den Schalter. Er leuchtet auf wenn der Joghurtbereiter in Betrieb ist.

9) Kontrollieren Sie nach 6 oder 8 Stunden, ob die Joghurts gut sämig sind. Andernfalls hat

das Ferment nicht die Zeit gehabt um zu agieren. Fangen Sie dann aufs neue an ab Punkt

7. Falls das Ferment von guter Qualität ist, sollte der zweite Versuch Erfolg haben.

10) Wenn dieJoghurts gut sämig sind, schalten Sie das Gerät aus.

11) Falls die Joghurts gut sämig sind, schließen Sie die Joghurtbecher anhand ihrer Deckel und

stellen Sie die Joghurtbecher in den Kühlschrank.

TIPPS

Wenn Sie einen ersten Schub Joghurts mit Fermenten gemacht haben, sind diese geschwächt

und sie werden weniger sämige Joghurts erzeugen als Naturjoghurts. Behalten Sie einen

Naturjoghurt um Fermente für den nächsten Schub Joghurts zu haben. Wir empfehlen Ihnen, je

nach der gewählten Milch und den Umständen, nach 4 bis 8 Schüben neue Naturjoghurts zu

benutzen.

Wenn Sie den Joghurtbereiter eingeschaltet haben, sollten Sie ihn nicht bewegen.

Gewährleisten Sie, dass er keinen Schocks oder Vibrationen unterliegt.

Unter Umständen kann es viel Kondensation geben. Um Wasser zu sammeln, empfehlen wir

Ihnen immer den Joghurtbereiter zu öffnen, indem Sie den Deckel um den hinteren Teil des

Joghurtbereiters herumdrehen.

KONSERVIERUNG

Weil die Joghurts ohne Konservierungsstoffe gemacht werden, ist die Verfallzeit kürzer als bei den

im Handel vorhandenen Joghurts.

Wir empfehlen Ihnen, die Joghurts spätestens 7 Tage nach der Bereitung aufzuessen. Dieser

Termin variiert je nach der Qualität und der Frische der Zutaten.

Copies of the I/B. Please reproduce them without any

changes except under special instruction from Team

International BELGIUM. The pages must be reproduced

and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm

width x 210 mm height). When folding, make sure you keep

the good numbering when you turn the pages of the I/B.

Don’t change the page numbering. Keep the language

integrity.

26 TKG YM 1001 - 180307

Assembly page 26/40

Fax +32 2 359 95 50



SERVIEREN

Sobald der Joghurt abgekühlt ist, kann er serviert werden mit natürlichem Geschmack, mit

Honig, Zucker… Sie können je nach Ihrem Geschmack auch Früchte oder andere Zutaten

hinzufügen.

AROMATISIERTE JOGHURTS

Sie können das Aroma/die Zutaten (Früchte, Schokolade, Kaffee, Karamell, Honig…) entweder

in den Bechern mischen wenn der Joghurt abgekühlt ist oder in der Milchmischung bevor Sie

die Mischung über die Becher verteilen.

Dies bedeutet ebenso, dass Sie das Aroma/die Zutaten (Früchte, Schokolade, Kaffee,

Karamell, Honig…) entweder in jedem Becher individuell mischen können (und also bis 7

verschiedene Joghurtarten zur gleichen Zeit bereiten können) oder in der Mischung bevor Sie

den Joghurt bereiten (in diesem Fall können Sie nur eine Joghurtart auf einmal bereiten).

Sie können verschiedene Früchte verwenden. Die Menge hängt ab von Ihrem Geschmack.

Frischobst enthält möglicherweise Säure, die die Fermente tötet und verhindert, dass der

Joghurt sämig wird. Warten Sie in diesem Fall bis der Joghurt sämig ist um die Früchte

hinzuzufügen oder kochen Sie die Früchte im Voraus.

REINIGUNG

Gerät vom Netz trennen bevor es gereinigt wird. Sie können die Becher, ihre Deckel und den

Deckel des Joghurtbereiters in warmem Seifenwasser reinigen. Tauchen Sie das Gehäuse des

Joghurtbereiters niemals ins Wasser oder in andere Flüssigkeiten. Sie können es mit einem leicht

feuchten Tuch reinigen.

UMWELTSCHUTZ – RICHTLINIE 2012/19/EU

Zum Schutz unserer Umwelt und unserer Gesundheit sind Elektro- und Elektronik-Altgeräte nach

bestimmten Regeln zu entsorgen. Dies fordert den Einsatz sowohl des Herstellers bzw.

Lieferanten als auch des Verbrauchers.

Aus diesem Grund darf dieses Gerät, wie das Symbol auf dem Typenschild bzw. auf der

Verpackung zeigt, nicht in den unsortierten Restmüll gegeben werden. Der Verbraucher hat

das Recht, dieses Gerät über kommunale Sammelstellen zu entsorgen; von dort aus wird die

spezifische Behandlung, Verwertung bzw. das Recycling gem. den Erfordernissen der Richtlinie

sichergestellt.

Die Bedienungsanleitung ist auf einfache Nachfrage auch verfügbar in elektronischem Format

bei dem Kundendienst (siehe Garantiekarte).

Copies of the I/B. Please reproduce them without any

changes except under special instruction from Team

International BELGIUM. The pages must be reproduced

and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm

width x 210 mm height). When folding, make sure you keep

the good numbering when you turn the pages of the I/B.

Don’t change the page numbering. Keep the language

integrity.

27 TKG YM 1001 - 180307

Assembly page 27/40

Fax +32 2 359 95 50



CONSEJOS DE SEGURIDAD

Lea detenidamente el modo de empleo antes de

utilizar el aparato, y siempre siga las medidas de

seguridad y el modo de funcionamiento.

Importante: Este aparato puede ser utilizado por

niños mayores de 8 años y personas con

capacidades físicas reducidas, sensoriales o

mentales o con falta de experiencia o conocimiento,

si se les ha dado la supervisión o instrucciones

relativas al uso seguro del aparato y los riesgos

involucrados. Los niños no deben jugar con el

aparato. La limpieza y mantenimiento del aparato

no debe ser hecho por niños a menos que sean

mayores de 8 años y estén supervisados. No deje

de vigilar su aparato y el cable y no lo deje nunca a

cargo de niños menores de 8 años o de personas

no responsables especialmente cuando está

enchufado a la toma de corriente o se está

enfriando.

 Antes de utilizar el aparato, compruebe que el

voltaje de la red eléctrica coincide con el aparato.

 No deje nunca su aparato sin vigilancia cuando

esté en marcha.

 Compruebe de vez en cuando que el aparato no

esté dañado y no utilice su aparato si el cable o el

aparato están dañados por el motivo que sea.

Copies of the I/B. Please reproduce them without any

changes except under special instruction from Team

International BELGIUM. The pages must be reproduced

and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm

width x 210 mm height). When folding, make sure you keep

the good numbering when you turn the pages of the I/B.

Don’t change the page numbering. Keep the language

integrity.

28 TKG YM 1001 - 180307

Assembly page 28/40

Fax +32 2 359 95 50



Cualquier reparación debe ser realizada por un

servicio cualificado competente(*). Si el cable está

dañado, debe ser reemplazado por un servicio

cualificado competente(*) para evitar cualquier tipo

de daño.

 Utilice el aparato sólo para usos domésticos y de

la manera indicada en el modo de empleo.

 No sumerja nunca el bloque motor del aparato

en el agua o en cualquier otro líquido ni para su

limpieza ni por cualquier otra razón. No lo

introduzca nunca en el lavavajillas.

 No utilice el aparato cerca de fuentes de calor.

 Procure no utilizar el aparato en el exterior y

colóquelo en un sitio seco.

 No utilice accesorios no recomendados por el

fabricante, ello puede conllevar un riesgo para el

usuario y dañar el aparato.

 No mueva nunca el aparato estirando del cable.

Coloque el aparato sobre una mesa o un soporte

lo suficiente estable y procure que el cable no se

enganche en alguna parte, a fin de evitar

posibles caídas del mismo. Evite enrollar el cable

alrededor del aparato y no lo tuerza.

 Coloque el aparato sobre una mesa o un soporte

estable para evitar su caída.

 Desenchufe el aparato siempre que no lo utilice

o para montar y desmontar los accesorios y para

limpiarlo. La clavija eléctrica debe ser

desenchufada cuando deje el aparato sin

vigilancia.

Copies of the I/B. Please reproduce them without any

changes except under special instruction from Team

International BELGIUM. The pages must be reproduced

and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm

width x 210 mm height). When folding, make sure you keep

the good numbering when you turn the pages of the I/B.

Don’t change the page numbering. Keep the language

integrity.

29 TKG YM 1001 - 180307

Assembly page 29/40

Fax +32 2 359 95 50



 Utilice este aparato sólo para aplicaciones

culinarias.

 Es indispensable guardar el aparato limpio, ya

que está en contacto directo con los alimentos.

(*)

Servicio técnico cualificado: servicio técnico del

fabricante o del importador o una persona

cualificada, reconocida y habilitada a fin de evitar

cualquier peligro. En cualquier caso devuelva el

aparato al servicio técnico.

CAMPO DE APLICACIÓN/DE FUNCIONAMIENTO

• Utilice el aparato sólo para usos domésticos y de la manera indicada en el modo de

empleo.

• Este aparato está diseñado para uso doméstico o aplicaciones similares como:

Cocinas reservadas para personal en tiendas, oficinas y otros profesionales.

Granjas.

El uso por clientes de hoteles, moteles, y otros con un carácter residencial.

Profesionales tipo de “camas y desayunos”.

ANTES DEL PRIMER USO

Antes de utilizar su aparato por la primera vez, limpiar la tapa del aparato, las jarras de cristal y

las tapas de las jarras de cristal en agua caliente jabonosa. NO UTILICE PRODUCTOS

ABRASIVOS NI UTENSILIOS DUROS. Enjuague y seque cuidadosamente todas las partes. No

sumerja el bloque motor en el agua. Puede limpiarlo con un pañuelo ligeramente húmedo.

Prepare los utensilios siguientes: una gran cacerola, un cucharón y una cuchara. Compruebe

que todos los utensilios, jarras de cristal y tapas estén esterilizados antes de preparar su yogur.

Deje estos utensilios secar al aire libre.

¿QUE TIPO DE LECHE UTILIZAR?

Puede utilizar cualquier tipo de leche para hacer yogur. Según su gusto o su dieta, puede

utilizar:

Leche esterilizada homogeneizada de larga conservación: esta leche, entera o semi-

desnatada, está esterilizada a temperatura ultra elevada y puede estar utilizado sin

hervimiento previo. Con esta leche, obtendrá los mejores yogures, firme y sin piel. No utilice

leche desnatada sino bien leche entera.

Leche pasteurizada: esta leche no está esterilizada. Todavía contiene germenes que no han

sido destrozados por la pasteurización. Utilizar esta leche sin hervimiento previo significa que la

flora que se desarrolla será diferente de la del yogur.

Esta leche debe estar hervido. Una vez resfriado, puede utilizarlo para hacer yogur. Esta leche

da un yogur más cremoso, con una fina piel en la parte superior. Se debe a la nata que sube

a la superficie.

Copies of the I/B. Please reproduce them without any

changes except under special instruction from Team

International BELGIUM. The pages must be reproduced

and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm

width x 210 mm height). When folding, make sure you keep

the good numbering when you turn the pages of the I/B.

Don’t change the page numbering. Keep the language

integrity.

30 TKG YM 1001 - 180307

Assembly page 30/40

Fax +32 2 359 95 50



Leche crudo (leche de granja): es obligatorio hacerlo hervir. El hervimiento tiene que estar

bastante largo. En cualquier caso, no lo utilice sin haberlo hervido previamente. Como por la

leche pasteurizada, déjalo resfriar antes de utilizarlo en su yogurtera.

Leche en pólvora: con leche en pólvora, puede obtener yogures muy cremosos. Cuajan

fácilmente y rápidamente. Les recomendamos proben varios yogures antes de escoger su

preferido.

Les recomendamos proben varios yogures antes de elegir lo que más le gusta.

Si quiere obtener un yogur más espeso, añada leche en pólvora a la preparación (3 a 5

cucharas de sopa, según su gusto).

FERMENTO

Para convertir la leche en yogur, hay que añadir un fermento, que ayudará a la

trasformación.

Puede encontrar estos fermentos bajo dos formas diferentes: fermentos de pólvora

(comprados en una farmacía) o fermentos que están en otro yogur al natural que puede

comprar en un supermercado.

AZUCAR

Puede endulzar sus yogures antes de comerlos. Puede también endulzarlos durante la

preparación, añadiendo azúcar al mismo tiempo que los fermentos. Compruebe que bata

hasta que el azúcar esté fundido. Puede utilizar un sucedáneo si no puede utilizar azúcar. La

cantidad de azúcar depiende del gusto de cada uno pero generalmente, una o dos

cucharas por jarra bastan.

PREPARACION DE YOGURES AL NATURAL

1) Por 7 jarras, mide 1400 ml (7 jarras) de leche (de una tienda, de granja o pasteurizada) y

póngalo en una cacerola con bordos altos.

2) Si es necesario (según el tipo de leche utilizado), esta leche debe estar calentada casi

hasta el punto de ebullición (aproximadamente 95°C). Conserva esta temperatura

durante aproximadamente tres minutos, luego retira la cacerola de la fuente de calor y

deje la leche resfriar hasta la temperatura del cuerpo (36°C). No deje que hierva la leche,

si no el yogur tendrá mal sabor o no cuajará suficientemente.

3) Si utiliza un leche que no debe estar hervido, hágalo calentar un poco y déjalo resfriar a

la temperatura del cuerpo (36°C).

4) Añade el fermento en la cacerola y remueva.

a) Fermento de pólvora: tome un poco de leche resfriado de su cacerola, póngalo

en una jarra de cristal, añade el fermento, cierre la jarra y remueva

vigorosamente para repartir bien el fermento.

b) Fermento que proviene de otro yogur: mezcla en su cacerola de leche resfriado

una yogur al natural (comprado en un supermercado o que viene de una serie

previa de yogures).

5) Reparte la mezcla en las 7 jarras de cristal. NO PONGA LAS TAPAS.

6) Ponga las jarras en la yogurtera y ponga la tapa en la yogurtera.

7) Enchufa su yogurtera. Toma aproximadamente 6 horas para hacer yogures a partir de

leche entera. Con leche natada toma aproximadamente 8 horas.

8) Presione el interruptor. Se enciende cuando la yogurtera está en marcha.

9) Después de 6 u 8 horas, compruebe que los yogures hayan bien cuajado. Si no es el caso,

es porque el fermento no ha tenido tiempo para actuar. Empiece de nuevo a partir del

punto 7. Si el fermento es de buena calidad, debería aprobar después del segundo

intento.

10) Cuando el yogurt se haya hecho, apague el aparato.

Copies of the I/B. Please reproduce them without any

changes except under special instruction from Team

International BELGIUM. The pages must be reproduced

and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm

width x 210 mm height). When folding, make sure you keep

the good numbering when you turn the pages of the I/B.

Don’t change the page numbering. Keep the language

integrity.

31 TKG YM 1001 - 180307

Assembly page 31/40

Fax +32 2 359 95 50



11) Si los yogures han cuajado, cierre las jarras de cristal con sus tapas y ponga las jarras en la

nevera.

CONSEJOS

Una vez echa una primera serie con los fermentos, estos se han debilitado y obtendrá yogures

menos cremosos que yogures AL NATURAL. Conserva uno para tener fermentos para la

próxima serie de yogures. Después de 4 a 8 series, según la leche elegida y las condiciones de

uso, les recomendamos utilicen nuevos.

Una vez enchufada la yogurtera, no la mueva y compruebe que no será sometida a choques

o a vibraciones.

En ciertas condiciones de uso, puede ocurrir una fuerte condensación. Para colectar el agua,

les recomendamos siempre abrir su yogurtera haciendo pivotar la tapa en la parte trasera de

su yogurtera.

CONSERVACIÓN

Puesto que sus yogures están fabricados sin conservadores, la fecha de caducidad está más

corta que por yogures que se venden en supermercados.

Les recomendamos consuman sus yogures al máximo 7 días después de su fabricación. Esta

fecha variará según la calidad y la frescura de los productos utilizados.

PARA SERVIR

Una vez resfriado, puede comer su yogur al natural, con miel o azúcar. Puede también añadir

frutos, según su gusto personal.

YOGURES AROMATIZADOS

Puede mezclar el aroma (frutos, chocolate, miel…) en cada jarra individualmente o en la

mezcla antes de repartirlo en las jarras de cristal.

También puede mezclar el aroma/los ingredientes (frutos, chocolate, café, caramel, miel…)

en cada jarra individualmente (y luego hacer hasta 7 tipos diferentes de yogur a la vez) o bien

en la preparación antes de hacer su yogur (en este caso sólo se puede hacer un tipo de

yogur a la vez).

Puede utilizar varios frutos. La cantidad de frutos depende de su gusto personal. Los frutos

frescos pueden contener ácido, lo que mata los fermentos e impide el éxito del yogur. En este

caso, introducir los frutos frescos en el yogur ya cuajado, o cocer los frutos antes.

LIMPIEZA

Desenchufe el aparato antes de limpiarlo. Las jarras de cristal, sus tapas y la tapa de la

yogurtera pueden estar limpiadas en agua jabonosa caliente. No sumerja nunca el bloque

motor de la yogurtera en el agua. Limpie con un pañuelo suave.

Copies of the I/B. Please reproduce them without any

changes except under special instruction from Team

International BELGIUM. The pages must be reproduced

and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm

width x 210 mm height). When folding, make sure you keep

the good numbering when you turn the pages of the I/B.

Don’t change the page numbering. Keep the language

integrity.

32 TKG YM 1001 - 180307

Assembly page 32/40

Fax +32 2 359 95 50



PROTECCIÓN DEL MEDIO AMBIENTE – DIRECTIVA 2012/19/UE

Para poder preservar nuestro medio ambiente y proteger la salud humana, los residuos

eléctricos y equipos electrónicos deberían ser destruidos de acuerdo con unas normas

específicas con la implicación de ambos proveedores y consumidores. Por esta razón, como

indica el símbolo en la placa de datos técnicos, su aparato no debería ser tirado en un

contenedor municipal sino que debería ser devuelto a la tienda, o dejado en un punto de

recolección para ser reciclado o usado para otras aplicaciones conforme a la directiva.

El manual de usuario con una simple petición está también disponible en formato electrónico

desde el servicio técnico (mirar la garantía).

Copies of the I/B. Please reproduce them without any

changes except under special instruction from Team

International BELGIUM. The pages must be reproduced

and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm

width x 210 mm height). When folding, make sure you keep

the good numbering when you turn the pages of the I/B.

Don’t change the page numbering. Keep the language

integrity.

33 TKG YM 1001 - 180307

Assembly page 33/40

Fax +32 2 359 95 50



ZASADY BEZPIECZNEGO UŻYTKOWANIA

Zanim zaczniesz używać urządzenie przeczytaj

uważnie instrukcję i postępuj wyłącznie zgodnie

z jej wskazaniami.

Ważne: Urządzenie może być użytkowane przez

dzieci w wieku 8 lat i więcej oraz osoby

z ograniczonymi zdolnościami fizycznymi,

czuciowymi lub umysłowymi, albo osoby nie mające

doświadczenia i znajomości sprzętu, jeśli

zastosowano nad nimi nadzór lub udzielono im

instrukcji dotyczących bezpiecznego użytkowania

urządzenia i związanych z tym niebezpieczeństw.

Dzieci nie powinny bawić się tym urządzeniem.

Czyszczenie i konserwacja przez użytkownika nie

powinny być wykonywane przez dzieci, chyba że

mają one więcej niż 8 lat i są pod nadzorem. Nie

zostawiaj włączonego urządzenia oraz przewodu

bez nadzoru, trzymaj z dala od dzieci poniżej 8 roku

życia i osób niepowołanych zwłaszcza kiedy jest

podłączone do sieci lub się chłodzi.

 Zanim włączysz urządzenie sprawdź czy napięcie

sieciowe zgadza się z parametrami podanymi na

tabliczce znamionowej urządzenia.

 Podczas użycia nie zostawiaj urządzenia bez

nadzoru.

Copies of the I/B. Please reproduce them without any

changes except under special instruction from Team

International BELGIUM. The pages must be reproduced

and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm

width x 210 mm height). When folding, make sure you keep

the good numbering when you turn the pages of the I/B.

Don’t change the page numbering. Keep the language

integrity.

34 TKG YM 1001 - 180307

Assembly page 34/40

Fax +32 2 359 95 50



 Regularnie sprawdzaj czy kabel zasilający nie jest

uszkodzony. Nie używaj urządzenia z

uszkodzonym kablem zasilającym. Wszelkie

naprawy powinny być dokonane przez

wykwalifikowanego elektryka(*). Jeżeli przewód

jest uszkodzony, musi zostać wymieniony przez

wykwalifikowanego elektryka(*) w celu uniknięcia

niebezpieczeństwa.

 Urządzenie służy tylko do użytku domowego i

powinno być używane zgodnie ze wskazaniami

niniejszej instrukcji.

 Nie zanurzaj w wodzie ani żadnym innym płynie.

Nie czyść w zmywarce do naczyń.

 Nie używaj w pobliżu źródeł ciepła.

 Przed czyszczeniem oraz montażem i

demontażem urządzenia zawsze wyłącz

urządzenie z sieci.

 Nie używaj na zewnątrz, zadbaj aby urządzenie

pracowało w suchym otoczeniu.

 Nigdy nie używaj urządzeń ani części nie

posiadających rekomendacji producenta

ponieważ może to być niebezpieczne dla

użytkownika. Mogą one również wpłynąć na

wadliwe działanie urządzenia lub jego

uszkodzenie.

 Nigdy nie ciągnij, nie podnoś itp. urządzenia za

kabel ani nie wyłączaj wtyczki z sieci w ten

sposób. Nie owijaj kabla wokół urządzenia, nie

zginaj go, nie skręcaj.

Copies of the I/B. Please reproduce them without any

changes except under special instruction from Team

International BELGIUM. The pages must be reproduced

and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm

width x 210 mm height). When folding, make sure you keep

the good numbering when you turn the pages of the I/B.

Don’t change the page numbering. Keep the language

integrity.

35 TKG YM 1001 - 180307

Assembly page 35/40

Fax +32 2 359 95 50



 Używaj urządzenia wyłącznie do prac

kuchennych.

 Upewnij się, że urządzenie stoi na płaskiej

powierzchni.

 Zawsze odłączaj urządzenie od zasilania, gdy nie

jest ono używane, szczególnie jeśli pozostawisz

urządzenie bez nadzoru lub jeśli je zepsujesz lub

zmontujesz.

 Używaj tego urządzenia wyłącznie do gotowania.

 Należy bezwzględnie utrzymywać to urządzenie w

czystości, ponieważ ma on bezpośredni kontakt z

żywnością.

(*)

Uprawniony elektryk: Osoba wskazana przez

dział sprzedaży producenta lub importera lub każda

osoba posiadająca niezbędne kwalifikacje

umożliwiające dokonywanie tego typu napraw bez

stwarzania zagrożenia. W każdym przypadku

urządzenie należy przekazywać tym osobom.

UŻYWANIE

• Używaj urządzenia wyłącznie do celów domowych i w sposób wskazany w niniejszej instrukcji.

• To urządzenie jest przeznaczone do użytku domowego i podobnych lokalizacji, takich jak:

Narożniki kuchenne zarezerwowane dla personelu w sklepach, biurach i innych

profesjonalnych środowiskach.

Farmy.

Hotele, motele – do użytku klientów

Lokale typu „Bed&Breakfast”

PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM

Przed pierwszym użyciem urządzenia należy umyć pokrywę urządzenia, szklane słoiki oraz

pokrywki szklanych słoików w ciepłej wodzie z mydłem. NIE UŻYWAJ ŻADNYCH MATERIAŁÓW

ŚCIERNYCH ANI ROZPUSZCZALNIKÓW. Dokładnie opłucz i osusz wszystkie części. Nie zanurzaj

obudowy silnika w wodzie. Można ją czyścić lekko wilgotną ściereczką.

Przygotuj: wysoki garnek, chochlę i łyżkę. Upewnij się, że wszystkie te naczynia są czyste i suche.

Copies of the I/B. Please reproduce them without any

changes except under special instruction from Team

International BELGIUM. The pages must be reproduced

and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm

width x 210 mm height). When folding, make sure you keep

the good numbering when you turn the pages of the I/B.

Don’t change the page numbering. Keep the language

integrity.

36 TKG YM 1001 - 180307

Assembly page 36/40

Fax +32 2 359 95 50



JAKIE MLEKO UŻYĆ?

Do przygotowania jogurtu można użyć dowolnego rodzaju mleka. W zależności od gustu lub

diety możesz wybrać:

Homogenizowane i sterylizowane mleko o przedłużonej trwałości: to mleko, zarówno w

całości, jak i częściowo odtłuszczone, sterylizowane w wysokiej temperaturze (mleko o długim

okresie przechowywania), może być używane bez wcześniejszego ugotowania. Dzięki temu

mleku otrzymasz najlepsze jogurty, gęste i bez kożucha. Nie używaj odtłuszczonego mleka UHT.

Najlepszy efekt uzyskasz z tłustym mlekiem UHT.

Mleko pasteryzowane: to mleko nie jest sterylizowane. Nadal zawiera odporne na wysokie

temperatury bakterie (niezniszczone w wyniku pasteryzacji). Używanie tego mleka bez

wcześniejszego gotowania oznacza, że rozwinięta flora będzie inna niż flora jogurtu.

Dlatego to mleko powinno się gotować. Po ostygnięciu możesz użyć go do zrobienia jogurtu.

Mleko to zapewnia bardziej kremowy jogurt, z cienkim kożuchem na wierzchu.

Mleko surowe: zawsze należy go gotować. Gotowanie powinno być dość długie. W żadnym

wypadku nie używaj go bez wcześniejszego ugotowania. Ostudź je zanim użyjesz go w swoim

jogurcie.

Mleko w proszku: z mleka w proszku można uzyskać bardzo gładkie jogurty.

Zalecamy wypróbowanie różnych rodzajów jogurtu przed wyborem tego, który preferujesz.

Jeśli chcesz otrzymać gęstszy jogurt, dodaj sproszkowane mleko do preparatu (3 do 5 łyżek

stołowych, w zależności od smaku).

FERMENT (żywe kultury bakterii jogurtowych)

Aby przekształcić mleko w jogurt, należy dodać ferment, który ułatwi proces.

Możesz znaleźć te fermenty w proszku (możesz go znaleźć w niektórych sklepach ze zdrową

żywnością lub na stronach internetowych sklepów mleczarskich) lub w innym jogurcie

naturalnym kupionym w sklepie.

CUKIER

Jogurty można słodzić podczas jedzenia lub przygotowania, w czasie dodawania fermentu.

Upewnij się, że dobrze wymieszałeś substancję, aż cukier się rozpuści. Możesz również użyć

zamiennika na wypadek, gdybyś nie mógł używać cukru. Ilość cukru zależy od preferencji, ale

najczęściej wystarcza jedna lub dwie łyżeczki na jeden słoik.

PRZYGOTOWANIE JOGURTU NATURALNEGO

1) Porcja 7 słoików wymaga 1400 ml mleka – przelej je do wysokiego garnka.

2) Jeśli to konieczne (w zależności od rodzaju użytego mleka), mleko musi zostać podgrzane

prawie do temperatury wrzenia (około 95 ° C). Przechowuj mleko w tej temperaturze przez

około 3 minuty, następnie zdejmij garnek z kuchenki i pozostaw mleko do ostygnięcia do

temperatury ciała (36 ° C). Nie dopuść do zagotowania mleka, ponieważ może to

spowodować, że jogurt będzie źle smakował, śmierdział, lub pozostanie zbyt rzadki.

3) Jeśli używasz mleka, które nie wymaga gotowania, po prostu trochę je podgrzej, a

następnie pozwól mu ostygnąć do temperatury ciała (36 ° C).

4) Dodaj ferment i mieszaj.

a. Fermentacja proszkowa: odlej odrobinę mleka z garnka, wlej do szklanego

słoika, dodaj ferment, zamknij szklany słoik i energicznie nim potrząśnij, aby

równomiernie rozprowadzić ferment.

Copies of the I/B. Please reproduce them without any

changes except under special instruction from Team

International BELGIUM. The pages must be reproduced

and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm

width x 210 mm height). When folding, make sure you keep

the good numbering when you turn the pages of the I/B.

Don’t change the page numbering. Keep the language

integrity.

37 TKG YM 1001 - 180307

Assembly page 37/40

Fax +32 2 359 95 50



b. Ferment pochodzący z innego jogurtu: w garnku z schłodzonym mlekiem

wymieszaj ok. jeden słoik jogurtu naturalnego (kupiony w sklepie lub

pochodzący z poprzedniej partii jogurtów).

5) Rozlej mieszaninę do 7 słoików. NIE NAKŁADAJ POKRYWEK.

6) Umieść słoiki w jogurtownicy i nałóż na nią pokrywę.

7) Podłącz urządzenie do prądu. Uzyskanie jogurtu zajmuje 6 godz. Przy użyciu mleka

tłustego i ok. 8 godz. Przy użyciu mleka odtłuszczonego.

8) Naciśnij włącznik. Lampka na włączniku będzie się świecić podczas pracy urządzenia.

9) Po 6/8 godz. sprawdź, czy jogurt ma odpowiednią gęstość. Jeśli nie, to dlatego, że

ferment nie miał wystarczającego czasu na działanie. Rozpocznij ponownie od punktu 7.

Jeśli ferment ma dobrą jakość, powinien zadziałać po drugiej próbie.

10) Gdy jogurt stężeje, wyłącz urządzenie.

11) Zakręć słoiki i włóż je do lodówki.

WSKAZÓWKI

Po przygotowaniu pierwszej porcji jogurtów zachowaj jeden jako ferment do następnej partii

jogurtów. Po 4 do 8 partiach, zalecamy użycie nowego fermentu. Uwaga! Kupiony ferment

najprawdopodobniej będzie silniejszy, niż ten zrobiony przez Ciebie.

Po podłączeniu jogurtownicy nie należy jej przesuwać. Upewnij się, że nie będzie ona

narażona na wstrząsy ani wibracje.

CZAS PRZECHOWYWANIA

Ponieważ Twoje jogurty są wykonane bez konserwantów, czas przydatności do spożycia

będzie krótszy niż w przypadku jogurtów sprzedawanych w sklepach.

Zalecamy jedzenie twoich jogurtów w ciągu 7 dni. Czas ten zależy od jakości i świeżości

użytych produktów.

SERWOWANIE

Gdy jogurt wystygnie, można podawać go bez dodatków, z miodem lub cukrem oraz z

owocami. Zależy to od Twoich preferencji smakowych.

JOGURTY SMAKOWE

Owoce, czekoladę, miód itp. można dodawać do pojedynczych słoików (po wystygnięciu

jogurtu) lub do całej mikstury przed jej rozlaniem.

Możesz użyć różnych owoców. Ilość \ zależy od Twojego osobistego smaku. Świeże owoce

mogą zawierać kwas, który zabija bakterie i zapobiega stężeniu jogurtu. W takim przypadku

włóż świeże owoce do już przygotowanego jogurtu lub wcześniej upiecz owoce.

CZYSZCZENIE

Przed czyszczeniem odłącz urządzenie od prądu.

Słoiki, nakrętki i pokrywę jogurtownicy myj w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do naczyń. Nie

zanurzaj obudowy w wodzie! Przetrzyj ją wilgotną ściereczką.

Copies of the I/B. Please reproduce them without any

changes except under special instruction from Team

International BELGIUM. The pages must be reproduced

and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm

width x 210 mm height). When folding, make sure you keep

the good numbering when you turn the pages of the I/B.

Don’t change the page numbering. Keep the language

integrity.

38 TKG YM 1001 - 180307

Assembly page 38/40

Fax +32 2 359 95 50



OCHRONA ŚRODOWISKA NATURALNEGO

Symbol na tabliczce znamionowej urządzenia oznacza, że produktu nie wolno wyrzucać

razem z innymi odpadami z gospodarstw domowych. Polskie prawo zabrania pod karą

grzywny łączenia zużytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego wraz z innymi odpadami.

Dbając o pozbycie się produktu w należyty sposób, można zapobiec potencjalnym

negatywnym skutkom dla środowiska naturalnego i zdrowia ludzkiego, jakie mogłyby wyniknąć

z niewłaściwego postępowania z odpadami powstałymi ze zużytego sprzętu elektronicznego.

System zbierania zużytego sprzętu jest zgodny z obowiązującymi na terenie Rzeczpospolitej

Polskiej normami prawnymi, (Ustawa z dnia 29 lipca 2005, Dziennik Ustaw Nr 180 poz.1494 i

1495) obowiązki wynikające z ustawy przejęła w imieniu przedsiębiorcy Organizacja Odzysku.

Gospodarstwo domowe pełni istotną rolę w przyczynianiu się do ponownego użycia i odzysku,

w tym recyklingu, zużytego sprzętu elektrycznego. Przestrzeganie zasad selektywnej zbiórki

sprzętu ma zapewnić właściwy poziom ochrony zdrowia ludzkiego i środowiska naturalnego.

Copies of the I/B. Please reproduce them without any

changes except under special instruction from Team

International BELGIUM. The pages must be reproduced

and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm

width x 210 mm height). When folding, make sure you keep

the good numbering when you turn the pages of the I/B.

Don’t change the page numbering. Keep the language

integrity.

39 TKG YM 1001 - 180307

Assembly page 39/40

Fax +32 2 359 95 50



Copies of the I/B. Please reproduce them without any

changes except under special instruction from Team

International BELGIUM. The pages must be reproduced

and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm

width x 210 mm height). When folding, make sure you keep

the good numbering when you turn the pages of the I/B.

Don’t change the page numbering. Keep the language

integrity.



Back cover page (last page)

Assembly page 40/40

Fax +32 2 359 95 50



TKG YM 1001



English

Français

Nederlands

Deutsch

Español

Polski

KALORIK TKG YM 1001 El manual del propietario

Marca: KALORIK

Modelo: TKG YM 1001

Tipo: El manual del propietario

Descargar PDF

informe

En otros idiomas

français: KALORIK TKG YM 1001 Le manuel du propriétaire
English: KALORIK TKG YM 1001 Owner's manual
Deutsch: KALORIK TKG YM 1001 Bedienungsanleitung
Nederlands: KALORIK TKG YM 1001 de handleiding
polski: KALORIK TKG YM 1001 Instrukcja obsługi

KALORIK TKG YM 1001 El manual del propietario

KALORIK TKG YM 1001 El manual del propietario

En otros idiomas

Documentos relacionados

Otros documentos