Kenmore 91149052201 El manual del propietario

Marca: Kenmore

Modelo: 91149052201

Categoría: Hornos

Tipo: El manual del propietario

Este manual también es adecuado para

E L I T E

30" Convection Self-Cleaning Double

Electric Built-In Wall Oven

U_-_e& Care G_ide

Horno de Pared Empotrado El_ctrico

Doble de 30" a Convecci6n con Autolimpieza

Man_a_ del consumidor

Models 911.49052, 49053, 49054, 49059

229C4020P31 0-3 Sears, Roebuck and Co.,

(SR-10499-3) 01_)3JR HoffITl_nEstates, IL 60179 U.SJ_. www.sears.com

20P310-3 ENvO'2 1 -_ 2J14_3, 2:12 PM

SELF-CLEANING

DOUBLECONVECTIONOVEN

TABLEOFCONTENTS

Oven Safety .......................... 3-4

Features of Your Oven ............. 5

Removal of Packaging Tape .. 5

Oven Control, Clock,

and Timer ............................. 6-7

Control Display ......................... 8

Clock ........................................ 9

Kitchen Timer ........................... 9

Control Lockout ........................ 9

Tones ...................................... 10

Tone Volume .......................... ! 1

F Code .................................... 11

Oven Cooking Tips .......... 12-!4

Baking With Margarine .......... 13

Baking .............................. 14-15

Serve Warm ............................ 15

Convection Baking Tips ......... 16

Dehydration Tips .................... 17

Convection RoastingTips .. 17-18

Convection Modes ................. 19

Recipe Recall ................... 20-21

Multi-Stage Cooking .............. 22

Broiling ............................. 23-24

Setting Special Features. 25-29

Self-Cleaning Cycle .......... 30-32

Control Panel .......................... 33

Broiler Pan and Grid ............... 33

Self-Clean Oven interior ......... 33

Oven Door Glass .................... 33

Door Vent Trim ........................ 33

Stainless Steel ........................ 33

Oven Light Bulbs .................... 34

Oven Backs ............................ 34

Oven Door .............................. 35

Before Calling for

Service .............................. 36_38

Temperature Adjustment ........ 39

Warranty ................................. 42

Service Numbers .................... 84

For your convenience and future reference, please wrlt_ down your model

and serial numbers in the space provided. They are located on the front

frame behind the oven door.

MODEL NUMBER: SERIAL NUMBER:

20P310-3 ENv02 2 ÷ 2/14/03, 2:12 PM

IMPORTANT

SAFETYINSTRUCTIONS

SAVE THESE INSTRUCTIONS

Read all instructions before using this appliance. When using gas or

electrical appliances, basic safety precautions should be followed,

including the following:

IMPORTANT: To ensuresafetyfor

yourself,familyandhome,pleasereadyour

Useand CareGuidecarefully. Keepit

handyfor reference.PaycloseattentTonto

SafetySections.RESUREyour appliance

isTnstalledand grounded by a qualified

technician.

• DO NOT leave children alone or

unattended near an appliance in use.

• TEACH CHILDREN not to play with

controls or any part of the appliance, and

not to sit, climb or stand on the door or

any other part of the appliance.

• CAUTION: NEVER STORE items

of interest to children in cabinets above

the appliance. Children c!imbing on the

appliance could be seriously injured.

• KEEP THIS book for later use.

• NEVER USEyourappliance for

warmingor heatingtheroom.

• NEVERTRY torepairor replace

anypart of theappliance unless

instructionsaregiven inthismanual.

Allother workshouJdbe done bya

qualifiedtechnician.

• ALWAYSKEEPcombustiblewall

coverings,curta'ns,dish cloths,towels,

pot holders and other linensa safe

distancefromthe appliance.

• NEVER HEATunopenedfood

containers.Pressurebuildup can cause

thecontainer toburst andcauseinjury.

• NEVER LEAVEcontainersof fat or

drippings inyouroven.

• ALWAYSKEEPthe ovenareafree

from thingsthatwill burn. Food,wooden

utensilsand greasebuildupcould catch

fire.P]asticutensilscould meltand

canned foods could explode.Your

appliance should neverbe used as a

storagearea.

• ALWAYSKEEPyourapplianceclear of

thingsthatwill burn (gasolineand other

flammablevapors or liquids).

• NEVERTRY to cleana hotsurface.

Somecleaners producenoxiousfumes,

andwetclothsor sponges could cause

steamburns.

NEVERWEARloose-fittingclothing

whenusing yourappliance.

NEVERUSE a towelor otherbulkycloth

asapot holder.Makesurethe potholder

is dry.Meistpot holdersand wetcloths

or spongeseould causesteamburns.

DONOT letpot holderstouchhot

surfaces.

BESURE theovenlssecurelyinstalled

in a cabinetthatisfirmlyattachedto the

housestructure.

LARGESCRATCHESOR IMPACTS

toglass doors can eeadto brokenor

shatteredglass.

DO NOTtouch hotheatingelements,

surfacesnearthemor interioroven

surfaces.Thesemay be hotenoughto

causeburnseventhoughtheyaredark

in color.Duringandafteruse, do not

touchor let clothingor flammal_le

mater'alcontact theelementsor hot

surfacesuntilthey havehad time to

cool.Othersurfacesnearthe ovenvent

openings,ovendoor andwindowmay

alsobe hotenoughto cause burns.

20P31(]-3 ENvQ2 3 ÷ 2/14_3, 2:12 PM

IMPORTANTSAFETY

INSTRUCTIONS

• PLACE OVEN RACKS in the

desired position while the oven is

cool If racks must be moved while

oven is hot, do not let pot holder

contact the hot oven element.

• AFTER BROILING, always take the

broiler pan and grid out of the oven

and clean them Leftover grease in

the broiler pan could catch fire the

next time you use your oven

• ALWAYS USE care when opening

the oven door. Let hot air and steam

escape before moving foods.

• NEVER USE aluminum foil to line

the oven bottom. Improper use of

foil could start a fire, or electrical

shock could result

• NEVER BLOCK the oven vent

opening.

• CLEAN ONLY the parts listed

in this manual. Follow all cleaning

instructions Be sure to remove

broiler pan and grid before the

self-clean cycle.

• NEVER RUB, move, clean or

damage the door gasket on

self-cleaning ovens. It is essential

for a good seal.

• NEVER TRY to clean utensils,

cookware, removable parts or

broiler pan and grid in the self-clean

cycle

• DO NOT USE oven cleaners-

No commercial oven cleaner or

protective coating of any kind

should be used ;n or around any

part of the oven.

• IF THE SELF-CLEANING mode

malfunctions, turn the oven off and

disconnect the power supply. Have

it serviced by a qualified technician.

IMPORTANT SAFETY NOTICE[

The Canfomla Safe Drinking Water

and Toxic Enforcement Act

requires the governor of California

to publish a list of substances

known to the state to cause birth

defects or other reproductive harm

and requires businesses to warn

their customers of potential

ex])osure to such substances.

The fiberglass insulation in a

self-cleaning oven will give off a

very small amount of carbon

monoxide during the cleaning

cycle, Exposure can be minimized

by venting with an open door or

window or using a ventilation fan

or hood.

IMPORTANT: The health of

some birds is extremely sensitive

to the fumes given off during

the sefl-cleaning cycle of any

oven. Move birds to another

well-vectilafed room.

READ AND UNDERSTAND

THIS INFORMATION NOW!

Be sure everyone In your home

knows what to do In case of fire.

Never use water on a grease fire;

it will only spread the flames.

OVEN FIRE:

Do not try to move the pan!

1. Close the oven door and turn

contro{s off.

2. If fire continues, carefully open

the door, throw baking soda on

the fire or use a dry chemical,

foam or halon type extinguisher.

SAVE THESE INSTRUCTIONS

20P31(_3 ENv02 4 ÷ 2J14/03, 2:12 PM

OPERATION

FEATURESOFYOUROVEN

Oven Vent Oven ConVol

Self-Clean

AutomaUc Door

both ovens)

Oven Llgl (both ovens)

(both ovens) Oven Light

(both ovens)

Broiler Pan Element

and i (both ovens)

Convection Bake

Modeland Sedal

NumberLocotion

(behind upper

door)

Hidden Bake

Element

(under oven floor)

(both ovens)

Door Gasket

(both ovens)

Oven Rack

Guides (both

ovens)

Self-Cleaning

(both ovens)

Removable

(both ovens)

Removable

Racks

{3 in upper oven,

2 in lower oven)

To remove the adhesive residue left from packaging tape, use household

dishwashing liquid, mineral oil or cooking oil. With a soft cloth rub into the

area and allow to soak, Rinse and dry well. Repeat procedure using an

appliance polish to ensure no damage is done to the oven. This should be

done before the oven is turned on for the first time. The tape cannot be

removed once the oven has heated. Packaging tape may be found in the

following areas: Control Panel Area, Door Handle, Door Trim and Oven Area.

20P310-3 ENvQ2 5 _ 2J14_3, 2:12 PM

OPERATION

OvenControl,ClockandTimer

Your new touch pad oven control will allow you to set various functions with

ease. Below are the different types of functions and a description of each.

BAKE - Cooks foods in the traditional

oven with a temperature range of

170°F to 550°F.

RECIPE RECALL (upper oven) - Lets

you preset up to five temperature/

cooking time combinations. With this

function you can bake or convection

bake/roast any one of five of your

favorite recipes without choosing

settings each time.

MULTI-STAGE (upper oven) - Lets

you set the oven to cook your recipes

that require two temperature/time

settings.

BROIL - Cooks foods at 550°F HI

broil or 450° LO broil from the direct

heat of the upper element. Broiling

should be done with the door opened

to the broil stop position.

SELF-CLEAN (upper oven) - Cleans

the inside of the oven for you There

are two self-clean options. The Sens-

A-Clean option senses the dirtiness of

the oven and cleans it for the appro-

priate length of time. The timed option

allows you to select the length of the

self-cleaning time When either cycle

is finished, the oven will turn off

automatically.

SELECT CLEAN (loweroven) -

Cleans the inside area of the oven for

you at one of three levels: 3 hours Lo,

4 hours Std and 5 hours Hi When the

cycle is finished, the oven wilI turn off

automatically.

NOTE: During the clean cycles, the

oven door will automatically latch and

will only unlatch once the oven has

cooled down

Cooks food with hot air circulated

over and around foods by a

convection fan, located at the

back of the oven.

CONVECTION BAKE 1 RACK- Idea_

for baked foods on a single sheff.

Good for a large variety of foods.

CONVECTION BAKE MULTI - ideal

for baked foods cooked on multiple

shelves. Good for a large quantity

of foods

CONVECTION ROAST- Good for

large tender cuts of meat, uncovered.

DEHYDRATE Designed for

dehydrating a variety of foods such as

herbs, vegetabtes, fruits and meats

20P310-3 ENve_ 6 _ 2/14_03, 2:_2 PM

- 5 ;?;Ii ii i ii:i il! 4} iiiiiiiiiiiD|iiiiii

OPERATION

OvenControl, Clockand Timer

(cent.)

Set the amount of time you

want foods to cook The

oven turns off automatically

at the end of this time.

Set the time of day you

want the oven toturn on,

The oven will turn on

automatically at the time

you have set When

DELAY START TIME is

used with OVEN COOKING

TIME, RECIPE RECALL,

MULTI STAGE

SENS-A-CLEAN or

SELECT CLEAN,

the oven will also turn off

automatically, at the end of

the cooking or clean cycle

The TEMP UP and DOWN

arrow pads set the oven

temperature

TEMP

QO TheHOUR/MIN UPand

DOWN arrow pads set the

time of day, length of

cooking time, length of

cleaning time, the delayed

start time and the time set

on the Kitchen Timer.

<_The START pad must be

touched to activate any

oven function.

The CLEAR/OFF pad

is used to cancel any

oven function and the

end-of-cycle tone. It will

not cancel the Clock or

Kitchen TImer.

The KITCHEN TIMER pad

is used to turn the Kitchen

Timer on or off. It witl not

control any other functions.

(_) The CLOCK pad is used to

set the time of day

(_ The LIGHT pad turns the

lights inside the oven on

or off.

20P310 3 ENv02 7 _ 2J14/O3, 2:12 PM

OPERATION

ControlDisplay

Oven Temperature

Set Indicators

In n

Indicator Funetlon Function Indicators

Indicators Indicators

The Control Display is an easy

reference for using your oven control.

Below are descriptions of how the

Control Display works,

OVEN TEMPERATURE

INDICATOR - This indicator has a

multiple purpose.

• Displays the temperature

• Displays oven problems -

Ifyour control flashes "F" and

a number or letter, you have

experienced an oven problem.

Please read the section on

F-CODES in your manual.

"ON" INDICATOR - Will light when

the oven turns on.

SET INDICATORS - The set indicator

will flash in combination with an oven

function or timed function to let you

know you need to set a time or

temperature. Example: "SET" and

"BAKE" will Flash to tat you know

you need to set the bake temperature,

TIMED FUNCTION

INDICATORS - Displays the time of

day, cooking time, delay start time,

cleaning time or the time set on the

kitchen timer and which time function

has been set.

• Displays reminder code "PUSH

START" - If the time indicator

flashes the word "PUSH START,"

then you need to press the START

pad to activate your setting.

OVEN FUNCTION INDICATORS -

Display which oven function has

been set, when the oven door locks,

if the function is delayed or which

elements are used.

2(IP310-3 EN',K]2 8 ÷ 2/14_3, 2:12 PM

OPERATION

OvenControl,Clockand Timer

Theclock mustbe setfor thecorrect time

of day beforea delayed ovenfunctioncan

work properly.Thetime ofday cannotbe

changedduring a timedovenfunction,

butcan be changed during abakeor

broil function.

HOW TO SET THE CLOCK

1. Touch theCLOCKpad.

2. Touch the HOUR/MINUP and/or

DOWNarrowpadsto setthe time.

8. Touch theSTARTpad.

RECALLTHE CLOCK

Whileusingyourovenfor cooking,touch

theCLOCKpad if youwish tocheck the

timeof day.The currenttimeof day will

showinthe display.

POWERFAILURE

Your oven has a feature which continues

to update the oven clock time for 3

minutes or longer when you experience

a power failure. In this case, the time will

not flash when the power returns to the

oven, and there isno need to reset your

clock.

Ifyou haveexperienceda powerfailure

andthe timeis flashinginthe display,it is

incorrect. Resetyourclock.

Anyoven cookingfunctionthatwas in

processwhen the powerfailureoccurred

will needtobe reset.

The Kitchen Timer is used to time cooking

processes or other household activities. It

does not control the oven. It can be set for

up to 9 hours and 59 minutes. It will count

down in minutes until the LAST 60

SECONDSTsreached; thenthe control

willbeep once.Whenthe countdown

reachesZERO,the controlwillbeep 3

times,followedbyone beep every6

secondsuntilthe KITCHENTIMERpad is

touched.The6-seeandbeep can be

removedfor futurecycles if desired.For

directionson removingthiscontinuous

beep, see "Tones"onthe following page.

HOW TO SET THE TIMER

1. Touchthe KITCHENTIMERpad.

2. TouchHOUR/MINUPand/or DOWN

arrowpadsto settime.

3. Touchthe STARTpad.

4. Whenthe countdownhasreached

zero,touchthe KITCHENTIMER pad

to turnoffthe beep.

Tocancelthe timerduringthe countdown,

touch theKITCHENTIMERpad TWICE

Yourcontrolwill allowyou tolock the

touchpads sothey cannotbe activated

when touched.Ifyou'reworriedabout

leavingtheoven unsupervised,activate

thisfeature.

(_ (_1. Touchand hold, atthe

sametime,theHOUR/MIN

DOWN arrowpadsfor 3

_'=" seconds, untilthe display

shows"LOC ON."

2. To unlock thecontrol, touch

and hold,at the sametime,

the HOUR/MINDOWNarrow

padsfor 3seconds,untilthe

display shows"LOC OFF."

Thisfeaturecanonly beset when the

ovenis net in use.

When this feature is on, no touch pads

will work. The dTsplay willshow "LOC ON"

if a touch pad ispressed. The adjustment

will be retaTned in memory after a power

failure.

20P310 3 ENvO2 9 . 2/14KI3, 2:12 PM

.... iiiiliiiiiiiiili ÷ l iiiiii!iiiiii

OPERATION

OvenControl,ClockandTimer

(cent.)

Your new control has a series of

tones that will sound at different times.

These tones may sound while you set

the control for an oven function or at

the end of the oven function. It will

also alert you that there may be a

problem with the functions. Below

are the types of tones and a bdef

description of each.

TONES WHILE SE'n'ING THE

CONTROL -When you touch a pad,

you will hear a beep. This beep will let

you know that the pad has been

activated, (The arrow pads de not

beep.)

END OF TIMED CYCLE TONE - At

the end of a timed cooking function,

you will hear 3 short beeps followed

by 1 beep every 6 seconds. This

beep will continue to sound every 6

seconds until the CLEAR/OFF pad is

touched or you may select the special

feature to cancel this 6-second beep

from sounding at the end of future

cycles

TO CANCEL THE G-SECOND BEEP

1. Touch and hold the BAKE and

BROIL pads, at the same time

for 3 seconds, until the display

shows "SF"

2, Touch the KITCHEN TIMER pad.

The display willshow "CON

BEEP" (continuous beep).

3. Touch the KITCHEN TIMER

pad again. The display will show

"BEEP" (continuous beep

canceled).

4. Touch the START pad to canceI

the 6-second beep and leave the

special feature mode.

If you would like to return the

6-second beep, repeat steps above

until the display shows your choice

and touch the START pad.

A'B'ENTIOH TONE This tone will

sound if you make an error or an

oversight is made while setting an

oven function.

Examples would be:

a. Setting a clean cycle and the oven

door is not properly closed.

b. Setting function and not touching

the START pad.

c, Touching an additional function

pad without first setting a

temperature or time.

Any of these can be quickly identified

by watching the display.

PREHEAT TONE - When you

select a cooking mode, set an oven

temperature and press the START

pad, the oven starts to heat. When the

temperature inside the oven reaches

the temperature you have set, a tone

wilt sound to let you know the oven is

ready for baking.

20P310-3 ENv02 10 ÷ 2/14_3, 2:12 PM

OPERATION

OvenControl,Clockand Timer

(cont.)

This feature allows you to adjust the

tone volumes to a more acceptable

volume. There are three possible

volume levels.

1. ouch the BAKE and

BROIL pads at the same

time for 3 seconds, until

the display shows "SF"

Touch the LIGHT pad

The display will show

"2 BEEP" This is the

middle volume level

Touch the LIGHT pad

again. The display will

show "3 BEEP." This is

the loudest volume level

Touch the LIGHT pad

again, The display will

show "1 BEEP." This is

the quietest volume level.

For each time the level

is changed, a tone will

sound to provide an

indication of the

volume level,

3. Touch the START pad to

activate the level shown.

If the control beeps while the display

is showing "F" and a number or letter

such as "F4" or "Fd," there may be

a problem with the control or oven.

Touch the CLEAR/OFF pad. Ifthe

function code repeats, disconnect

all power to the oven for at least 30

seconds and then reconnect the

power, Try setting the function again.

Ifthe code repeats again, write down

the flashing code and call for service.

Tell the technician what code was

flashing

20P310-3 ENv02 11 ÷ 2J1,4_, 2:12 PM

Jill

OPERATION

OvenCookingTips

It is normal to have some odor when

using your oven for the first time. To

help eliminate this odor, ventilate the

room by opening a window or

using a vent hood.

IMPORTANT: Never cover the oven

bottom or oven rack with aluminum

foil, Improper use can cause poor

heat flow, poor baking results and

may damage the oven finish. To

prevent staining from spillovers, you

may place a piece of aluminum foi! or

a cookie sheet on a rack below the

food which may spill over.

The oven vent is located just above

the door. This area could become hot

during oven use It is normal for steam

to come out of the vent and/or collect

moisture underneath when the oven

is in use. The vent is important for

proper air circulation. Never block

this vent.

OvenVent

Opening the door often to check

foods wailcause heat loss and poor

baking results.

Preheating is bringing the oven

temperature up to the temperature

you will be using during baking. Let

the oven preheat when recipes call

for preheating.

The low temperature zone of your

oven (between 170°F and 200<>F)is

available to keep hot cooked foods

warm However, foods should not be

kept at these temperatures longer

than 2 hours

When using your convenient Delay

Start operation, foods such as dairy

products, fish, poultry, etc., should

never sit more than 1 hour before

cooking. Room temperature and the

heat from the oven light promote

bacterial growth.

To prolong the life of your

oven light bulbs, follow

this hetpful tip: Always

turn the lights off when the oven is not

in use or during a clean cycle. Ifyour

oven lights are lefton for an extended

period of time, the oven will be warm

when the door is opened due to the

heat generated from the oven light

bulbs

20P310-3 ENvO2 12 . 2J14KI3, 2:12 PM

I iiiiiiiiiiii iiii

OPERATION

OvenCookingTips(conL)

Most recipes for baking have been

developed using high fat products

such as butter or margarine (80% fat

by weight--the federal requirement

for products labeled "margarine").

You will get poor results if cakes, pies,

pastries, cookies or candies are made

with few-fat spreads. Low-fat spreads

contain less fat and more water. The

high moisture content of these

spreads affects the texture and flavor

of favorite baked recipes. The lower

the fat content of a spread product,

the more noticeable these differences

become. To ensure best results, use

margarine, butter or stick spreads

containing at least 70% vegetable oil

The bake element is under the oven

floor. Do not place food on the oven

bottom for cooking.

The Oven Temperature Sensor at the

back of the oven continuously senses

and controls the temperature inside

the oven. To keep a constant set

temperature, the elements wil_cycle

(turn on and off during cooking)

Baking results will be better if baking

pans are centered in the oven as

much as possible. If baking with more

than one pan, place the pans so each

has at least 1' to 1V2"of air space

around it. If baking four cake layers at

the same time, place two layers on

rack 2 and two layers on rack 4

Stagger pans on the rack so one is

not directly above the other.

FLAT COOKIE SHEETS, without

sides, allow air to circulate all around

the cookies for even browning,

SHINY PANS reflect heat and are

perfect for cakes and quick breads

that need a golden brown crust.

GLASS, DARK NON-STICK OR

DARKENED-BY-AGE BAKEWARE

absorbs heat and can be used for

yeast breads, pie crust or foods

that need a brown crust. The oven

temperature, when using these pans,

should be reduced by 25°F.

20P31_3 ENvQ2 13 ÷ 2/14_3. 2:12 PM

i Eli iJ i iJ i !Miiiiiili

OPERATION

OvenCookingTips(coot.)/

Baking& Roasting

The oven racks are designed with

stops, a convenience as well as a

safety precaution. The guides have a

bump to prevent the racks from tilting

when racks are pulled out of the oven.

This design allows the racks to be

inserted in only one way.

Your oven has seven (7) rack

positions in the upper oven (the lower

oven has six (6) positions) The top

position is only a guide. It cannot be

used as a rack position

Guide

Always place oven racks In the

proper position while oven is cool.

CAUTION: When you are using the

rack in the lowest position (!)1 you will

need to use caution when pulling the

rack out. We recommend that you pull

the rack out several inches and then,

using two pot holders, pull the rack

out by holding the sides of it. The rack

is low and you could be burned if you

place your hand in the middle of the

rack and Dull all the way out. Be very

careful not to burn your hand on the

door when using a rack in the lowest

position (1)

You may feel that your new oven

cooks differently than the oven it

replaced We recommend that you

use your new oven a few weeks to

become more familiar with it, following

the times g_ven in your recipes as

aguide. If you feel your oven is

too hot or too cool for your cooking

preference, see Do-tt-Yourself

Tomporature Adjustment in tho

back of this manual to make tho

adjustment.

(_ 1. Touch the BAKE pad

(_ 2. Touch the TEMP UP or

DOWN arrow pads to set

(_ the oven temperature

you prefer to use.

I]EMp

3. Touch the START pad.

4. hen baking is

finished, touch the

CLEAR/OFF pad.

BAKING SHELF POSITION CHART

TYPE OF FOOD SHELF POSITION

Frozen pies (on cookie 3 or 4

sheet)

Angel food cake 1

Bundt or pound cakes 2

Biscuits, muffins, 3 or 4

brownies,cookies,

cupcakes, layer

cakes, pies

Casseroles 3 or 4

Turkey or roast 1

2(]P310 3 ENv02 14 ÷ 2J14KI3, 2:12 PM

i liiii iiiii:-- :: iiiiiiiiiilMiiiiiiiiiii

OPERATION

Baking& Roasting(cont.)

Youcan setthe ovento cookfor a specific

timeand turnoff automatically,

(_1. Touch the BAKEpad.

2, TouchtheTEMP UPor

DOWNarrow pads toset

(_) the oven temperatureyou

_',, prefer touse.

3. Touch the OVEN

COOKINGTIME pad.

(_ (_ 4. Touch the HOUR/MINUP

and/or DOWNarrow pads

to set the amountof

_ cooking time.

5. Touch the STARTpad.

You can set theoven to turn on at a later time

of day, cook for a specific amount of time

and turn off automatically. Make sure the

clock Tsset correctly.

Q 2.

(2)

QQ4.

Touchthe BAKEpad.

Touchthe'[1EMPUP or

DOWNarrowpadstoset

the oventemperatureyou

preferto use.

Touchthe OVEN

COOKING"RMEpad.

Touchthe HOUR/MINUP

and/orDOWNarrowpadsto

setthe amountof timeyou

preferyourfoodsto cock.

Touchthe DELAYSTART

TIMEpad

(_ (_ 6. Touchthe HOUR/MINUP

and/orOOWNarrowpadsto

(_)°(_ setthe timeof day you

'_- prefertheoventoturnon

7. TouchtheSTARTpad.

The oven will turn off at the end of the

cooking time unless the Serve Warm

feature has been activated.

TheServeWarmfeaturekeepscod_edfoods

warmforupto3hoursafterthecookingfunction

isfinished,or itcanbeactivatedindependently

tokeepalreadycookedfeedswarm.

TOusethisfeatureindependently,touchthe

SERVEWARMpadandthentheSTARTpad

Toactivatethisfeatureforuseafteratimed

cookingfunction,touchtheSERVEWARM

padwhileprogrammingtheovenandbefore

touchingtheSTARTpad.

IMPORTANTNOTES:

• Foodshouldbekepthotinitscooking

containerortransferredtoa healsafe

servingdish

• Formoistfoods,coverthemwithan

oven-safelidoraluminumfoil,

• Repeatedopeningofthedeerallowsthehot

airtoescapeandthefoodtoecol.

• Allowextratimeforthetemperatureinside

theoventostabilizeafteraddingitems

• Withlargeloadsit maybenecessaryto

coversomeofthecookedfooditems.

• Removeservingspoons,etc.,

beforeplacingcontainersintheoven.

• Donotuseplasticcontainers,lidsorplastic

wrap.

CAUTION:Plasticcontainers,lidsorplastic

wrapwill meltif placedintheoven.Melted

plasticmaynotbe removableandisnot

coveredunderyourwarranty.

2OP310-3 ENvl]r2 15 ÷ 2J14/03, 2:13 PM

1 ÷ !i:ii iii!; iiii!;!ii iiii}

OPERATION

ConvectionBakingTips

(UpperOven)

Whenusing 2racks,place the tworacks

Tnpositions2 and 4anduse Convection

BakeMulti.

ConvectionBakTngusesheatedairthat Ts

circulated overand around foodsbythe

convectTonfan locatedTntheback ofthe

oven.

NOTE:Youwill hearafan whTlecooking

with convectTon.Thefan will stopwhen the

door is opened, butthe heatTngelements

will not turnoff.

Becauseheatedair is cTrculatedevenly

throughoutthe oven,foodscan be baked

with excellentresultsusing multipleracks.

Multi-rackbaking mayincreasecook

times slightlyfor somefoodsbut the

overallresultistime saved.CookTes,

muffTns,bTscuitsandother quickbreads

gTvevery good resultswith multi-rack

baking.

• Forcookingfoodson multiplerack

positions.

• Forlarge quantitTesof cooking.

• GreatforcookTngbTscuits,brownies,

angelfood cakeand bread.

Whenusing 3racks,place the racksin

posTtions2,4 and 6 and use Convection

BakeMulti,

Whenconvectionbaking,cooking

temperatures usedin recipes shouldbe

reduced 25°EtheConvectionCooversTon

featureautomaticallyconvertsentered

regular bakTngtemperaturestoconvection

baking temperatures.

Oncethe featureisactivated,the dTsplay

will showthe actualconverted (reduced)

temperature.Forexample,ifyouenter a

regular recipetemperatureof 350°Fand

pressthe STARTpad, the dTsplay

will brieflyshow"CON" and thenthe

converted temperatureof 325"E

NOTE:Thisfeaturedoesnotconvert

convection bake cookingtimes,only

temperatures.This featuredoesnot

convert convectionroastcookingtimes or

temperatures.

See ConvectionConversionunderthe

SettTngSpecialFeaturessection formore

informatTon.

METAL OR GLASS

WhenconvectTonbakingwith only

onerack, followthe rackpositTons

recommendedin the"HowtoSet Bake"

sectionand useConvectionBake 1-rack.

Single-rackbakingTsidealforcooking

largefood itemson 1rack.Cooktimes

may decrease,so foodshouldbe

checkedearlier thanpackage instructions

Any type cookwarewill workin the

convection oven.However,metalpans

heatfaster andare recommended.Glass

panscookmoreslowly,

PAPEROR PLASTIC

Heat-resistantpaperand plasticthatis

recommendedforregularovensmay be

usedinyourconvection oven.

indicateto makesureit is notovercooked. 16

20P310-3 ENV02 16 ÷ 2/14,_3, 2:13 PM

i ÷ [iiiiiiiiiiiiii i iiiii iii iWiiiill¸

OPERATION

DehydrationTips/Convection

Tips(UpperOven)

Dehydration(Drying)isamethodofpreserving

fruits,vegetables,herbs,andmeatsby

removingmoisturesobacteria,yeast,andmo4d

cannotgrowandspoilthefood.Yourovenuses

aconvectionfantoassisttheheatingelement

inremovingthereoistarefromthefoodstodry

andpreservethem.Notethatover12hours

mayberequiredtodrysomefoods

Accurateandcompleteinforma_Jouonbasic

fooddryingisavailablefromyourlocal

cooperativeextensionserviceofficeTolocate

thisofficeinyourarea,lookinyourtelephone

directoryforthecountygovernmentlistings

underyourcountyname.Yoocanalsogoto

theirwebeiteatwww,esusdagov.

Duringdehydralien,yourovendoormust

remainpartiallyopentoallowforaircirculation

andmoistureremovalUsethedehydration

doorstop,whichisincludedwithyouroven,to

holdthedouropenfordehydration,

1. Opentheovendoor.

2. Lenafetbeovenlightplungerswitchonthe

upperrightcorneroftheovenframe.

3. I=lacethemagneticendofthedoorstop

overtheovenlightplungerswitch

4. Clesetheovendoar,allowingtbedourto

restagainstthedoorstop.

Placethe magneticendovertheoven

lightplungerswitch.Closethedoor

againstthe doorstop.

NOTES:

• Use onlythedoorstop providedwith your

oven and onlyuse the doorstopwhile

dehydrating.

• De notstorethe doorstop in theoven.

• See thesection on Howto SetConvection

Modes to select thisfeature.

• Remomberthatthe proper preparation,

treatment,andstorageoffoodareessential

forthequalityandsafetyofdriedfood.

DehydratingHelpflJl"13ps:

• Multipleracksoffoodcanbedriedatone

time.

• Dryingtimewillvarydependingonseveral

factors:

• numberofracksoflead

• amountoffoodoneachrack

• size,shape,andthicknessoffood

• typeofdryingfraysused

• Usefoodpreservationresources,suchas

yourlocalcooperativeextensionservice,asa

guideforselectingfoodsafedryingtrays,

DuringConvectionRoasting,heatcomesfrom

thetopelement.Thecenvec'fionfancirculates

theheatevenlyaroundthefood.

Meatscookedinaconvectionovenaredark

brownontheoJtsibeandtenderandjuicyon

theinside.Inmostcasescookingtimowillbe

lesswhenusingtheConvectionRoastfeature,

Use therecommendedroastingtemperature.

Preheatingis not necessary Check foods at

theend ofsuggested time.Youmay chooseto

couklonger.

WhenyouareConvectionRoasting,youshould

usethebroilerpanandgridthatcamewith

yournewoven,Thepanisusedtocatch

greasespillsandthegridisusedtoprevent

greasesplatters

TousethePan_d Grid

a. Piacetheovenrackinthelowestrack

position.

b. Racethemeatonthebroilerpan

andgrid.

,;,

20P310-3 EN',_32 !7 ÷ 2/14/03, 2:13 PM

1 ÷ iiiiiiiii...... iiiiiiiiiiiiiMiiiiiiiiill

OPERATION

ConvectionRoastingTips(UpperOven)(cont.)

MEATS

Beef

CONVECTION ROASTING GUIDE

Pork

Ham

Lamb

MINJLB. , OVENTEMP. {'F

Rib (3to 5Ibs.)

Rare*

Medium

Well

Boneless Rib, Top Sirloin

Rare*

Medium

Well

Beef Tenderloin

Rare*

Medium

Pot Boast (2½ to 3 Ibs.)

Chuck,Rump

Bone-in (3to 5 Ibs.)

Boneless(3 to5 Ibs.)

Pork Chops (½ to 1-inchthick

2 chops

4 chops

6 chops

Canned(3 Ibs. fu{tycooked)

Butt(5 Ibs. fully cooked)

Shank (5 Ibs.fully cooked)

Bone-in (3 to 5 Ibs.)

Medium

Well

Boneless(3 to 5 Ibs.)

Medium

Well

Fish, whole(3 to 5 Ibs.)

LobsterTails(6to 8 oz.eact

WholeChicken

(2½to3½ Ibs.)

Cornish Hens

Unstuffed(1 to 1V2Ibs.)

Stuffed (1 to 1V2Ibs.)

Duckling (4to 5 Ibs.)

Turkey, wholet

Unstuffed(10 to 16 Ibs.)

Unstuifed(18 to 24 Ibs.)

Turkey Breast (4 to 6 Ibs.)

20tO24

24to 28

28to 32

20to24

24to28

28t032

1Oto 14

14t0 18

35 to45

23 to27

30 to35 total

35 to40 total

40 to45 total

14to 18

14t0 18

325°

300°

325°

17to 20 325°

20to 24 325°

17to 20 325°

20to 24 325°

Seafood 30to 40total 400°

20to 25total 350°

Poultry 24to 26 350°

50to 55total

55to 60total

24to 26

8toll

7t010

16to 19

350°

325°

*The U.S.

Department

ofAgriculture

recommends

to cook meat

and poultry

thoroughly--

meat to at least

an INTERNAL

temperature of

160°F and

poultry to at least

an INTERNAL

temperature

of 180°F.

Cooking

to these

temperatures

usually protects

against

foodborne

illness.

_Stuffed birds

generally require

30-45 minutes

additional

roasting time.

Shield legs

and breast with

foil to prevent

overbrowning

and drying of

skin.

2OP31(]-3 ENv02 18 . 2J14/03, 2:13 PM

...., liiiii i ] i ÷ {IFUililil iiiiiiiiiiii! i

OPERATION

ConvectionModes

(UpperOven)

1. ouchtheCONV_"I1ONSELECT

padtoselectConvectionBake1

Rack,ConvectionBakeMulti,

ConvectionRoast,orDehydrate

IfyouselectDehydrate,itis

necessarytoinstallthedehydration

doorstopbetweentheupperright

corneroftheovenframeandthe

door SeetheDehydratingsection

forproperinstallation.

@ 2. Teeehthe"l_MPUPorDOWNarrow

padtosettheoventemperatureyou

preferteuse.

,,_3. TouchtheSTARTpad.

_4. Whenbakingisfinished,touchthe

CI.F.M_iOFFpad.

Youcansettheoventocookfora specifictime

andturnoffautomaticaLLy.

1. TouchtheCONVEC1"IONSEIJECT

padtoselectConvectionBake1

Rack,ConvectionBakeMulti,

ConvectionRoast,or Dehydrate.

IfyouselectDehydrate,it

isnecessarytoinstallthe

dehydrationdoorstopbetween

theupperrightcorneroftheoven

frameandthedeer.Seethe

Dehydratingse,cf_ forproper

installation,

(_ 2. Touchthe'l_MPUPorDOWH

arrowpadtosettheoven

temperatureyouprefertouse.

@3. TouchtheOVENI_OKING

"flMEpad.

4. Touch theHOUR/MINUPand/

or DOWN ,_TOWpads to setthe

amount ofcocking lime. ]_e

cooking time youenterdoes not

include thepreheattime.

5, Touch the START pad.

Youcansettheoventoturnonatalatertimeof

day,cookforaspecificamountoftimeandturn

offautomaticallyMakesuretheclockisset

correctly

_1. TouchtheCONVL_'13ON_.,,c-_. SELEC'Fpadtoselect

ConvectionBake1Back,

ConvectionBakeMulti,

ConvectionRoast,orDehydrate,

IfyouselectDehydrate,it

isnecessarytoinstallthe

dehydrationdoorstopbetween

theupperrightcorneroftheoven

frameandthedoor.Seethe

Dehydratingsectionforproper

installation

(_ 2. ToechtheTEMPUPerDOWH

arrowpadtosettheoven

([_ temperatureyouprefertouse.

raM,

_3. TouchtheOVENCOOKING"tiMEpad.

05,

C) Qo.

TouchtheHOUR_AINUPand/or

DOWNarrowpadstosetthe

amountoftimeyoupreferyour

feedstocook.]Tiecookingtime

youenterdoesnotincludethe

preheattime.

TouchtheDELAYS'rART

"riMEpad.

Touch theHOUR/kilN UPand/

or DOWNarrowpads toset the

time of day you prefer theoven

toturnon.

7. Touch theSTARTpad Theovenwill tum offattheend of

thecooking t',reeeeLesst_

ServeWarmfeaturehas been

activated

20P310-3 ENV02 r9 . 2/14_03, 2:13 PM

7" 4iiiiiiiiiiiiiili ÷ iiiiiii iiiii i

OPERATION

CookingTimeSavors

(UpperOven)

You can preset up tofivetemperature/

cooking time combinations with this

function You can then bake or

convection bake/roast any one of five

of your favorite recipes without

choosing settings each time.

NOTES:

•You can not use Recipe Recall with

Broil, Dehydrate, Serve Warm or the

Self-Cleaning cycle.

• Your oven will remember Recipe

Recall presettings even after a power

outage

• The cooldngtime you enter does not

include preheat time.At the preheat

tone, put your food in the oven.

To save a recipe:

1. ouch the RECIPE

RECALL pad one to five

times to find a blank space

for a recipe.

2. Touch the BAKEor

CONVEC'RONSELECT

pad.

(_) 3. Touch theTEMP UPor

DOWN arrow pad to set

(_ the cooking temperature.

(If you do not set a

T_., temperature,the oven will

cook at the temperature

displayed on the control)

Each time you touch an

arrow pad, the temperature

will increase/decrease by 5°,

4. Touch the OVEN

COOKING TIME pad

(_ (_) 5. Touch the HOUR/MIN UP

1_ or DOWN arrow pads to

.,_ _ , set the cook time.

6. Touch the RECIPE

RECALL pad The

display shows "Save,"

Touch the RECIPE

RECALL pad again and

the new recipe is saved.

7. Touch the START pad if

you want to start cooking

the recipe which you

havejust saved.

Touch the CLEAR/OFF

pad to clear the display

To use a recipe:

1. Touch the RECIPE

RECALL pad one to five

times to find the recipe

you want to cook

2. When you have chosen

the recipe that you want

to use, touch the START

pad

NOTE: You can set Recipe Recall to

start at a latertime by touching the

DELAY START TIME pad and the

HOUR/MIN UP and/or DOWN arrow

pads (see "How to Set Delayed Start

Time with Timed Bake" in the baking

section). You can setthe delayed start

time before or after you choose the

recipe you want You can even set

a delay start alter you touch the

START pad.

20P310-3 EN vl]_ 20 . 2214_J3, 2:13 PM

OPERATION

Cooking Time Savors

(UpperOven)(cont.)

To change or replace a recipe:

1. Touch the RECIPE

RECALL pad one to five

times to find the recipe

that you want to change

or reptace.

2. Touch the BAKEor

CONVECTIONSELECT

pad.

(_ 3. Touch the TEMP UP or

DOWN arrow pad to set

(_ the cooking temperature.

(If you do not set a

TE., temperature, the

oven will cook at the

temperature displayed

on the control.) Each time

you touch an arrow pad,

the temperature will

increase/decrease by 5°.

4. Touch the OVENCOOKING TIME pad.

(_ (_ 5. Touch the HOURiMIN UP

or DOWN arrow pads to

....._,,.. set the cook time.

Touch the RECIPE

RECALL pad twice to

save the changes you

have made,

If you do not want to start

the recipe now, touch the

CLEAR/OFF pad once.

To delete a recipe:

1. ouch the RECIPE

RECALL pad one to five

times to find the recipe

that you want to delete

2. Touch the CLEAR/OFF

pad. "DEL" will show in

the display

3. Touch the RECIPE

RECALL pad to delete

the recipe.

4. ouch the CLEAR/OFF

pad to exit from the

Recipe Recall feature.

20P310-3 EN',K}2 21 ÷ 2/14/_3, 2:13 PM

OPERATION

CookingTimeSavers

(UpperOven)(cent.)

Youcan sotthe oventocook

yourrecipesthat requiretwo-stage

cooking. Inotherwords, ifyour recipe

calls fortwotemperaturesettings,

the control can beprogrammedto

automatica]lychangefrom thefirst

temperature/timesettingto the second.

Youwill nothave toreturnto the ovento

program the secondtemperatureand

time.Thecontroldoes this foryou.

NOTE:Ifthere isa poweroutage,youwill

haveto resetmulti-stagecooking.

To setmulti(two) stagecooking:

1. TouchtheBAKEor

CONVECTIONSELECT

pad.

(_ 2. Touch theTEMPUP or

DOWNarrow pad toset

(_) the oventemperature you

preferto use.

_MP

3. Touchthe OVEN

COOKINGTIME pad.

(_) (_ 4. Touch the HOUR/MINUP

or BOWNarrow pads to

setthe amountof time

'_'_" youprefer your foodsto

cook.

Touch the

MULTISTAGE pad.

6. Touch the BAKE or

CONVECTION SELECT

pad for the second stage

of your recTpe.

7. Touch the TEMP UP

or BOWN arrow pad

to set the oven

temperature you

1_P prefer to use.

Touch the OVEN

COOKING TIME pad.

(_) (_) 9. Touchthe HOUR/MIN

UP or DOWNarrow

padsto setthe amount

_ oftimeyouprefer your

foodstocook during this

second stageofthe

recipe.

10. TouchtheSTAIT]"pad.

Multi-stagecoekTngis

cancelled if youdo not

touchthe STARTpad.

Thecontrolwill beep

when ftchangesfrom

the firststage ofthe

recipetothe second

stage.

tl. Whenthe controlbeeps

atthe endofthe second

cookingtTme,touchthe

CLEAR/OFFpad.

NOTES:

• The cooldngtimeyou enter does

notInclude preheattime. Atthe

preheattone,put yourfood inthe

oven.Whenthe firstcookfngstage is

complete,the controlwill displaythe

second temperatureandcooking time

thatyouhave chosen.Theovenwill shut

off whenthe secondstageof cookingis

complete,but the beep willcontfnueuntfl

youtouch theCLE/_R/OFFpad.

• Touchand holdthe MULTISTAGEpad

during the firstcookingstageto recall

the temperature/timeofthe second

stageof yourrecipe.

• Ifyou decidethatyou do notwant to

cookthe recipeusingthe multistage

settings,touchthe OLE/_/OFF pad

and itwill be cancelled.

• For multi-stagecooking,you canuse

asavedrecipe recallfor oneor both

stagesofcooking.

20P310 3 ENv02 22 ÷ 2J14_3, 2:13 PM

OPERATION

Broiling

Broiting is cooking by direct heat

from the upper element The oven

door should remain open to the broil

stop position during broiling.

It is not necessary to preheat the

oven when broiling, Use the broiler

pan and grid that came with your

oven, Both are designed for proper

drainage of fat and liquids.

If foil is used it must be

molded tightly to the

grid and slits cut into

the foil to match those

of the grid. This allows fats and

liquids to drain into the broiler

pan, preventing fire and

excessive smoke.

Always remove the pan and grid

from the oven. Storing

or forgetting a soiled

broiler pan in the oven

The closer you place foods to the

broil element, the faster foods brown

on the outside yet remain red to pink

in the center,

Moving meats away from the element

will allow the meat to cook to the

center while browning on the outside.

Cook side 1 at least 2 minutes longer

than side 2. If your oven is connected

to 208 volts, you may want to use a

higher rack position and/or broil foods

longer

The size, weight, thickness, starting

temperature and your preference of

the doneness of the meat will affect

broiling. The chart below is based on

meats at refrigerator temperature

FOOD

Steak 1" thick

Ground beef

patties -

1" thick

Pork Chops -

1/2" thick

Fish (fillets)

Chicken

(pieces)

RACK

POSITION

TOTAL

TIMEIMIN.)

9-11

16-18

27-29

11-13

46-55

The U.S. Department of Agriculture

recommends to cook meat and

poultry thoroughly--meat to at least

an INTERNAL temperature of 160°F

and poultry to at teast an INTERNAL

temperature of 180°F Cooking to

these temperatures usually protects

against foodborne illness

20P310-3 ENV02 23 ÷ 2/14/03, 2:13 PM

OPERATION

Broiling onL)

la. Touch the BROIL

pad. (This will

automatically set HI

BROIL,)

lb, While the set

indicator is flashing

in the display, touch

the BROIL pad again

if you prefer to use

Lo Broil. Use Lo Broil

to cook foods such

as poultry or thick

cuts of meat

thoroughly without

overbrowning them

2, Touch the

START pad.

3. When broiling is

finished, touch the

CLEAR/OFF pad.

20P310-3 ENV32 24 ÷ 2/14/03, 2:13 PM

T4+i+i+++i;+li ÷ t+i+i+i+i+iii

OPERATION

SettingSpecialFeatures

Your new touch pad control has

additional features that you may

choose to use. After making your

selection, if you want to change that

setting, follow the steps until the

display shows your choice.

2. (a) Touch the BROIL and OVEN

COOKING TIME pads st the

same time The control display

will show the degrees sign and

i+F_5

(b) Touch the BROIL and OVEN

COOKING TIME pads at the

same time again. This will

change "F" (Fahrenheit) to "C"

(Celsius),

3. Touch the START pad.

The control is set to automatically turn

off the oven after 12 hours baking or 3

hours broiling should you forget and

leave the oven on Ifyou want to

remove this feature:

Touch and hold, st the same

time, the BAKE and BROIL pads

for 3 seconds, until the display

shows "SF "

2. Touch the DELAY STARTTIME

pad. The display shows "12Shdn"

(12-hour shutoff),

Touch the DELAY START TIME

pad again The display will show

"no Shdn" (no shutoff)

3. Touch the START pad.

Your oven control is set for Fahrenheit

temperature selections. Most recipes

are given using Fahrenheit scale. You

can change this to use Celsius

selections.

1. Touch and hold, atthe same

time, the BAKE and BROIL pads

for 3 seconds, until the display

shows "SF"

Your control is set to use the 12-hour

clock. If you prefer to use the 24-hour

Military Time clock or black out the

display:

1. Touch and hold, atthe same

time, the BAKE and BROIL pads

for3 seconds, untilthe display

shows "SF."

2. (a) Touch the CLOCK pad.

The display shows "12hr."

If this is your choice, touch the

START pad.

(b) Touch the CLOCK pad again

The display will show "24hr"

Example: 5:00 on the 12-hour

clock will show 17:00 hours on

the military clock, Ifthis ts your

choice, touch the START pad,

The display will show "OFF." If

this +syour choice, touch START

The display will not show time

(The Delay Start Time feature will

not operate.)

20P310-3 ENV02 25 + 2/14_3, 2:13 PM

]liii]iiiiiii!iiii]i ! ': Miii iii iii1111'111

OPERATION

Setting Special Features

(cont.)

This special feature will allow you to

change the speed: #1 means speed

of change is slow, up to #5 which

means speed of change is fast. To

set the speed you prefer, follow

these steps:

1. Touch and hold, at the same time,

the BAKE and BROIL pads for 3

seconds, until the display shows

"SF"

2, Touch any UP arrow pad. The

display will show the current set

speed.

3, Touch any UP arrow pad

to increase the speed up to the

number 5.

Touch any DOWN arrow pad to

decrease the speed down to the

number 1.

4, Touch the START pad

When using convection bake, the

Convection Conversion feature will

automatically convert entered regular

baking temperatures to convection

baking temperatures,

Once the feature is activated,

the display will show the actual

converted (reduced) temperature.

For example, if you enter a regular

recipe temperature of 350°F and

press the START pad, the display

will show "CON" and the converted

temperature of 325°E

NOTE: This feature does not convert

convection bake cooking times, only

temperatures. This feature does not

convert convection roast cooking

times or temperatures.

1. Touch the BAKE and BROIL pads

at the same time for 3 seconds,

until the display shows "SF"

2. Touch the CONVECTION SELECT

pad The display will show "CON

ON" If the display shows "CON

OFF," touch the CONVECTION

SELECT pad again and the

display will show "CON ON."

3. Touch theSTARTpad.

Todeactivate the feature, repeat

steps 1-3 above but touch the

START pad when "CON OFF"

is in the display.

20P310-3 ENv02 26 _ ?J14_, 2:13 PM

OPERATION

Setting Special Features

(cont.)

(Designed for use on the Jewish

Sabbath and Holidays.)

The Sabbath feature can be used

for baking/roasting only. It cannot

be used for broiling, selFcleaning

or Delay Start cooking.

NOTE: The oven light comes on

automatically (on some models)

when the door is opened and goes

off when the door is closed. The bulb

may be removed, Seethe Oven Light

Replacement section On models with

a LIGHT pad, the oven light may be

turned on and left on.

HOW TO SET FOR REGULAR

BAKING/ROASTING

NOTE: To understand how the oven

control works, practice using regular

baking (non-Sabbath) before entering

the Sabbath mode

Make sure the clock shows the

correct time of day and the oven

isoff.

(_ 1. Touch and hold both

the BAKE and BROIL

pads, at the same

time, until the display

shows "S F,"

2. Tap the DELAYSTART TIME pad until

"SAb bAtH" appears

in the display.

3. Touch the START pad

and _) will appear in

the display

4. Touch the BAKE pad.

No signal will be given.

TEMP

5. The preset starting

temperature will

automatically be set to

350°F. Tap the UP or

DOWN arrow pads to

increase or decrease

the temperature bn

5° increments. The

temperature can be set

between 170°F and

550°F. No signal or

temperature will be given.

6. Touch the START pad.

7. After a random delay

period of approximately

30 seconds to 1 minute,

__c will appear inthe

display indicating that

the oven is baking/

roasting, If _ c does

not appear in the display,

start again at Step 4,

To adjust the oven temperature,

touch the BAKE pad and tap the UP

or DOWN arrow pads to increase or

decrease the temperature in 5°

increments. Touch the START pad.

NOTES:

• When the display shows D the

oven is set in Sabbath, When the

display shows • • the oven is

baking/roasting

• The CLEAR/OFF and OVEN

COOKING TIME pads are active

during the Sabbath feature.

20P310-3 ENv02 27 . 2/14_3, 2:14 PM

iii iiiiiiiMiiiiiiiii

OPERATION

Setting Special Features

(cont.)

HOW TO SET FOR TIMED BAKING/

ROASTING - IMMEDIATE START

AND AUTOMATIC STOP

NOTE: To understand how the oven

control works, practice using regular

(non-Sabbath) immediate Start and

Automatic Stop before entering the

Sabbath mode.

Make sure the clock shows the

correct time of day and the oven

is off

(_1.

<_3.

Touch and hold both the

BAKE and BROIL pads,

at the same time, until

the display shows "SF"

Tap the DELAY START

TIME pad until "SAb

bAtH" appears in the

display.

Touch the START pad

and D will appear in the

display.

Touch the OVEN

COOKING TIME pad.

No signat will be given.

QQ_.

Touch the UP or DOWN

arrow pads to set the

desired length of cooking

time between 1 minute

and 9 hours and 59

minutes, The cooking

time that you entered

will be displayed

Touch the START pad

(_7.

TEMP

Touch the BAKE pad.

No signal will be given,

The preset starting

temperature will

automatically be set to

350°F Tap the UP or

DOWN arrow pads to

increase or decrease

the temperature in

5° increments The

temperature can be

set between 170°F

and 550°F. No signal

or temperature will

be given.

Touch the START pad.

After a random delay

period of approximately

30 seconds to I minute,

D C will appear in the

display indicating thatthe

oven is baking/roasting. If

D C does not appear in

the display, startagain at

Step 7.

Toadjust the oven temperature,

touch the BAKE pad and tap the

UP or DOWN arrow pads to increase

or decrease the temperature in 5°

increments. Touch the START pad.

NOTES:

• When the display shows • the

oven is set in Sabbath. When the

display shows • • the oven is

baking/roasting

• When cooking is finished, the

display will change from • c to D

and "0:00" will appear, indicating

that the oven has turned OFF but

is still set in Sabbath. Remove the

cooked food

20P310_3 ENv02 28 . 2/14'03, 2:14 PM

OPERATION

Setting Special Features

(co.t.)

HOW TO EXIT THE SABBATH

FEATURE

1. Touch the CLEAR/OFF

pad.

2. Ifthe oven is cooking,

wait for a random delay

period of approximately

30 seconds to 1 minute,

until only _ is in the

display

(_ 3, Touch and hold both

the BAKE and BROIL

pads, at the same

time, until the display

shows "SF."

4. Tap the DELAY START

TIME pad until "12

shdn" or "no shdn"

appears in the display

"12 shdn" indicates

that the oven will

automatically turn

off after 12 hours. "no

shdn" indicates that

the oven will not

automatically turn off

5. Touch the START pad.

NOTE: if a power outage occurred

while the oven was in Sabbath mode,

the oven will automatically turn off and

the oven control must be reset.

201=310 3 ENV02 29 _ 2/14/03, 2:14 PM

CAREANDCLEANING

Self-CleaningCycle

1. Removethe broilerpan and grid,

utensilsandany feilthat maybe inthe

oven.

2. The gray porcelain-coated oven

racks may stay in the oven during

the self-clean cycle.

3. Sellonthe frant frameand outsidethe

gasketonthe door Ilnerwfllneedto

be cleaned byhand.

Cleantheseareaswith hot water,

soapfilled pads or cleansers suchasSoft

Scrube to removeany soil. Rinsewellwith

clean wateranddry.

Donot useoven cleaners--no

cornrnercialoven cleaner or protective

coating ofany klnd shouldbe usedin or

around anypart ofthe oven.

F_ntFmme

4. Wipeup any heavyspillovers onthe

ovenbottom.

5. Donot cleanthe gasket.The

fiberglass materialofthe oven door

gasketcannotwithstandabrasion.

It isessentialforthe gasketto remain

intact.Ifyou noticeit becomlngworn

or frayed,it shouldbe replaced.

The gasket is designed to have a

_0" gap at the bottom of the door.

This allows for proper air circulation.

DoorPanel Gasket

Door Liner

It is normal for your oven door to give

the appearance of not having agood

seal against the oven. This is due to

the gasket. The location of the gasket

on the door maintains a good seal

and prevents any heat _oss.

_f_ tensils should never

be left in the oven

during a clean cycle.

Gray porcelain-coated

oven racks may safely be

cleaned in the oven during

a self-clean cycle. It will be

necessary to grease the edges of

the oven rack with a light coating

of vegetable oll after a clean

cycle. This will help malntein the

ease of sliding the racks in and

out of the oven.

For the first clean cycle, vent the

room with an opened window or

hood vent. This will reduce the

odor produced when hoaUng

_new parts.

20P310-3 ENVY2 30 ÷ 2/14/Q3, 2:14 PM

CAREANDCLEANING

Self-CleaningCycle(cont.)

For upper oven: With Sens-a-Clean,

the oven control determines the

amount of soil in the oven for you and

then determines the amount of time

required to clean the oven, The

standard 4-hour clean is also

available. This allows you to set a

clean time from 3 hours, if the oven is

lightly soiled, up to 5 hours if the oven

is heavily soiled.

1. ouch the SENS-A-

CLEAN pad. "Sen" will

show in the display. If

this is your desired

selection, go to step 3.

Touch the SENS-A-

CLEAN pad again. Four

hours will show in the

display. If this is your

desired selection, go to

step 3. Otherwise, go to

step 2.

If you want to change

the length of the

standard clean time,

touch the HOUR/MIN

UP and/or DOWN arrow

pads

3. Touch the START pad.

For lower oven: The Clean Cycle,

including cooldown time, offers preset

options of 3, 4 or 5 hours, but you

may change this to any time between

3 and 5 hours.

1. For 3 hours: Touch the

SELECT CLEAN pad.

3 hours and "Lo" will

show in the display. This

setting is recommended

for small contained

spills. Go to step 3 and

touch the START pad

For 4houm: Touch the

SELECT CLEAN pad

twice 4 hours and

"Std" will show in the

display. This setting is

recommended for a

normally soited oven

Go to step 3 and touch

the START pad

For 5 hours: Touch the

SELECT CLEAN pad

three times 5 hours and

"Hi" wilt show in the

dispiay. This setting is

recommended for

heavily soiled ovens,

Go to step 3 and touch

the START pad

(_ (_ 2. If you want to change

the length of clean time,

touch the HOUR/MIN UP

_"_ and/or DOWN arrow

pads.

<_3. Touch the START pad.

The door locks automatically. The

display will show the clean time

remaining, It will not be possible to

open the oven door until the

temperature drops below the lock

temperature and the LOCKED light

goes off.

When the LOCKED light is off, open

the door.

The LOCKED light will flash, "door"

will appear in the time display, and

the oven control will signal if you set

the clean cycle and forget to close

the oven door

20P310-3 ENv02 31 ÷ 2J14/O3, 2:14 PM

'II[ ÷

CAREANDCLEANING G G

Self-CleaningCycle(cont.)

Touch the CLEAR/OFF pad You will (" £e_ ",_

need to wait for the oven temperature

to drop below the lock temperature

(approx. 1 hour) before attempting to

open the door,

After the cycle, you may notice some

white ash in the oven. Just wipe it up

with a damp cloth or sponge.

Ifwhite spots remain, scrub them

with a soap-filled steel-wool pad. Be

sure to rinse thoroughly. These are

usually deposits of salt that cannot

be removed during the cycle.

Ifyour oven is equipped with

porcelain oven racks, it will be

necessary to grease the edges with a

light coating of vegetable oil after the

clean cycle This wilthelp maintain

the ease of stiding the racks in and

out of the oven

If for any reason you are not

satisfied with the cleaning results,

just repeat the cycle.

Make sure the clock is set correctly.

For upper oven:

1. Touchthe SENS-A-

CLEAN pad.

2. For astandard

self-clean, touch the

SENS-A-CLEAN pad

again Ifthis is your

desired selection,

go to step 4

3. If youwantto change

the length of clean

time, touch the HOUR/

MiN UP and/or DOWN

arrow pads.

4. Touch the DELAY

START TIME pad.

®(2b

5. Touch the HOUR/MIN

UP or DOWN arrow

pads to set the time

you prefer the clean

cycle to start.

6. Touch the START pad.

For lower oven:

1. Touch the SELECT

CLEAN pad and

choose the clean level

of either Lo (3 hours),

Std (4 hours) or Hi (5

hours) Ifone of these

is your choice, go to

step 3 and set the

delay start time.

2. Ifyou want to change

the length of clean

time, touch the HOUR/

MiN UP and/or DOWN

arrow pads.

3. Touch the DELAY

START TiME pad.

(S)®

4. Touch the HOUR/MIN

UP and/or DOWN

arrow pads to set the

time you prefer the

clean cycle to start.

5. Touch the START pad.

2QP310-3 F-Nv02 3Z . 2/14_3, 2:14 PM

CAREARDCLEANING

Cleaning

CLEANING MATERIALS

• Dishwashing detergent

• Warm water

• Soft cloth

Do not use abraslve cleaners,

industrial cleaners or bleach.

_:lt, t_lllll.:lgtl'.i_,l_,"il:lAVlmlla:llmm

CLEANING MATERIALS

• Dishwashing detergent

• Warm water

• Soap-filled scouring pad

• Commercial oven cleaner

TO CLEAN

Allow the pan to soak Sprinkle the

grid with dishwashing detergent and

cover with a damp cloth or paper

towel Scour as needed Rinse and

dry well You may also place both the

pan and grid in the dishwasher.

Clean only as touch-up between

clean cycles Use dishwashing

liquid, warm water or a soap-filled

pad Rinse well after cleaning

and dry

NEVER USE OVEN CLEANERS IN

OR AROUND ANY PART OF "filE

OVEN,

When cleaning, be sure not to bend

or displace the temperature sensor

located on the back wail of the oven.

Oven

Temperature

Ill s0°.,

TO CLEAN

For everyday cleaning, use glass

cleaner and a paper towel For

stubborn soil, use paste of baking

soda and water Rinse thoroughly

CLEANING MATERIALS

• Soft abrasive cleaner

• Sponge-scrubber

Do not use hard abraslve

cleaners, Industrlal cleaners

or bleach.

Clean with warm sudsy water,

a stainless-steel cleaner or an

all-purpose liquid or spray cleaner

Always scrub in the direction of

the grain. Rinse thoroughly with a

sponge or cloth and clean water.

Dry with a soft, clean cloth.

Do not use a soap-filled,

steel-wool pad; It will scratch the

surface.

20P310-3 ENVY2 33 _ 2/14_3, 2:14 PM

E i iiiii iii i i i imiiiii¸¸

CAREANDCLEANING

RemovableParts

_ CAUTION: YOU

must disconnect

electrical power

to the oven at the main

circuit breaker or fuse box before

attempUng to replace oven light

bulbs. Do not touch the light

bulbs with bare hands. The bulbs

get very hot very quickly. Wrap

cotton cloth or foam rubber from

bulb package around bulb when

installing. When removing the

bulb, wait until the bulb has

cooled and use s dry cloth.

To giveyouthe best lighting available,

your ovenhastwo halogenbulbs. Both

lightsareon the ceilingofthe oven cavTty.

Receptacle Socket

Glass

Cover

TO REMOVE

1. You must disconnectelectricalpower

to theovenat the maTncircuit breaker

or fusebox.

2. Turnthe glasscover

counterclockwise_/_turnuntilthe tabs

of the glasscoverclear the groovesof

the socket.

3. Pull straight out to remove the bulb.

TO REPLACE

1. Wrap bulb with cotton cloth or bulb

packaging material. Don't touch bulb

with your fingers.

2, Pushbulb straightintoreceptacle all

theway. Useonlya 120-volt,35-watt

halogenbulb.

3. Placethetabs ofthe glasscover into

the groovesof the socket.

4. Turnthe glasscover clockwise

V4turn.

5. Reconnectelectricalpowerto the

ovenatthe main circuit breakeror

fuse box.

CLEANINGMATERIALS

• Dfshwashingdetergent

• Warmwater

• ScourTngpad or soap-filledpad

TO REMOVE

1. Pulltheracksoutto the stop position.

2. Pullupthe frontof the rackand slide

underthe bump ofthe rack guide.

TO CLEAN

Cleanwith warmwaterand detergent.

Forhard-to-removestains,gently scrub

with a scouringpad or asoap4illed pad.

Rinsewell.

Grayporcelaincoated ovenracks may

alsobe cleaned inthe ovenduring the

self-clean cycle. It isnecessaryto wipe

the edges ofgray porcelain-coatedoven

rackswith aI;ghtcoatingofvegetableoil

after cleaning.Thiswill help maintaTnthe

easeofsliding the racks ;nand outof

the oven.

TO REPLACE

1, Placetheraisedback oftherack onto

the rack guides.

2. Liftthe frontof the rack untilthe raised

back slidesunderthe bump ofthe

rack guides.

3. Slidethe rackall Iheway back.

20P310-3 ENv02 34 ÷ 2J14_3, 2:14 PM

CAREANDCLEANING

RemovableParts(cont.)

The door is very heavy. Be careful when

removing and lifting the door. Do not lift

the door by the handle.

TO REMOVE

1. Fuliyopen the door.

2. Pullthehinge locks

down towardthe

door frame,to the

unlocked position.

This mayrequire

a flat-blade

screwdriver.

Slot

_=Lock

Pull hinge locks

down to unlock

Firmlygraspboth __

sides ofthe door at

the top.

Closedoorto the

door removalposition,

which ishalfway

betweenthe broTI _./_

stop andfullyclosed. Ramoval

Liftdoor up andout Position

untilthe hingearm(e

clearof theslot.

REPLACE

Firmly grasp both Bottom

sides of the door Edge of Hinge

at the top. Slot Arm

With the door at

the same angle

as the remova_

positfon, seat the

indentaffon of the

hinge arm into

the bottom edge of

the hTngeslot. The

notch in the hinge arm Indentation

must be fully seated

into the bottom of the

slot.

RemovableOvenDoor

(cont.)

3. Fullyopen thedoor. Hinge Arm

Ifthe door willnot fully_ _M

the indentation /111

open,

is notseated correctly/I I.'_l_'-

in the bottomedge of /_L'_/_ --_

thes,e,

4. Pushthe hTngelocks _t'/4

upo ,nstthefrontH,'-o"----

frameofthe oven

cavity, tothe Jocked Pushhinge locks

position, up to lOck

5. Closethe oven

door.

TO CLEANOUTSIDEOF DOOR

• Usesoapandwatertothoroughly clean

the top, sdes andfront ofthe ovendoor.

Rinsewell Youmayalsousea glass

cleanerto cleanthe glasson the outside

ofthe door.Do not letwaterdrip intothe

ventopenings.

• Spillageof marinades,fruit

juices,tomato sauces andbasting

materialscontainingacids maycause

discolorationandshouldbe wiped up

immediately.Whensurface is cool,

clean and rinse.

• Oonot useoven cleaners,cleaning

powdersor harsh abrasiveson the

outsideofthe door.

• if any stainonthedoor venttrimis

persistent,use asoft abrasivecleaner

anda sponge-scrubberforbest results.

TO CLEANINSIDEOF DOOR

• Becausethe area insidethe gasketTs

cleaned duringthe self-c_eancycle,you

do notneedto clean thisbyhand.

• TheareaoutSidethe gasketand

the door linercanbe cleaned with

a seap-filledpad, hotwaterand

detergent.Rfnsewellwftha vinegar

andwatersolot'on.

20P310-3 ENvO_ 35 . 2/14/03, 2:14 PM

BEFORECALUNBFORSERVICE

To save you time and money, before making a service call check the list below

for any problem you may feel you have with the performance of your oven. If

the problem is something you cannot fix, use the Service Numbers located at

the back of this manual. When making any calls, have the Model No., Serial

No., Repair Parts List and Use and Care Guide available.

PROBLEM POSSIBLE CAUSE POSSIBLE SOLUTION

The display of your You havea function Pressthe CLEAR/OFFpad.

=ontrol is flashing error code. Let the ovencool for 1

"F" totlowed by a hour andsnter an ovaner

number or letter, cleanTngoperation. Ifcode

repeats, call for service.

Oven and oven a, No power to oven, a. Check thecircuit breaker or

control will not fuse.Makesurethe power

work. cord isplugged in.

b. Theclock isin the b. See the"Settng Special

black-out mode. Features"sectionof this

manual.

Oven temperature Ovencontrol calibratTon. Seethe temperatureadjustment

seems inaccurate, instructionsfoflowTngthissection.

Oven will not Cleancycle isnot Oventemperature mustdrop

unlock, finished. Oven is below thelock temperature before

too hot. the door will unlock.

Oven light does a. Light swi|ch in off a. Check oven light switch on the

not work, position, control panel

b. Oven lightbulb loose b. Check the oven

or burned out. light bulb.

Oven did not clean a. Controlswere not a, Checkthe self-cleaning

or results were poor. set properly, sectionofthis manual.

b. Ovenwas soiled

heavily.

Fan noise.

c. Cleancycle was

interrupted.

Acooling fan or

aconvection fan

(depending on the

function you areusing)

may automatically

turn on.

b. Heavy spilloversshould be

removed beforethe cycle is

set. Usethe longestcycle, HT,

forthe heavilysoiled oven.

c. The standard cleancycle is4

hours, a Loclean cycle is 3

hours anda Hiclean cycle is 5

hours.

This is normal. The cooling fan will

turn on to cool [ntema[ parts. It

may run for up to 1 !/2 hours after

the oven is turned OFF. The

convection fan will run until the

function is over or the door is

opened.

20P310-3 ENv02 3_ ÷ 2a 4/03, 2:14 PM

I ÷ [

BEFORECALLINBFORSERVICE

PROBLEM POSSIBLE CAUSE POSSIBLE SOLUTION

Oven reck does not Rackswere left in the Wipe the rack edges

slide easily, oven dudng a selfclean with a small amount of

cycle, vegetable oil.

Oven smokes, a. Dirty oven a. Check for heavy

spil_ever.

b, Improper use of b, Use of foi_not

aluminum foil. recommended

c. Broiler pan c. Clean pan and grid

containing grease after each use.

left in the oven.

Oven emits odor. a. Oven insulation may

emit odor during the

first few usages

b. Failure to wipe out

excess sail,

a. Put oven through

self-clean cycle to

speed up process of

odor "wearing off"

b. Wipe excess soil

off before using oven,

Foods do not bake

properly.

a. Oven was not s.

preheated long

enough

b. Improper rack or pan b,

placement.

c. Oven vent blocked or c.

covered.

d, Improper use of foil. d,

e. Improper e.

temperature setting

for utensil used.

f. Oven temperature f.

needs adjustment.

g. Oven and oven rack g-

not level

h. Oven controls h.

improperly set.

Be sure to preheat

when recipe calls for it.

Maintain uniform air

space around pans

and utensils; see oven

cooking tips section.

Keep vent clear.

Use of foil not

recommended on

racks or oven bottom,

Reduce temperature

25 degrees for glass

or dull/darkened pans.

Check oven

temperature

adjustment section,

Check the installation

instructions for leveling

See the baking section.

'20P310_3 ENv02 37 ÷ 2/14/03, 2:14 PM

I ............. ,._--_3_iiiiiiiiiiiiiili ÷ ii!iiiiiT!lUTiii

BEFORECALLINGFORSERVICE

PROBLEM POSSIBLE CAUSE

Foods do not broil a. Improper rack

properly, position

POSSIBLE SOLUTION

a. Check broil pan

placement; see

broiling section.

b. Oven preheated b, Do not preheat when

broiling.

c, Improper use of foil c. Do not let foil cover

slits in the grid; this

will prevent grease

drainage

d. Oven door closed d, Open door to broil

during broiling, stop.

e, Low voltage (208) e. Use higher rack

position

f. Improper f, Check broiling chart in

broiling time. broiling section

g, Oven controls g, See the broil section.

improperly set,

20P310-3 ENV32 38 ÷ 2/14/03.2:14 PM

"DO-IFYOURSELF"

TEMPERATURE

ADJUSTMENT

You may feel that your new oven v

cooks differently than the even it -I-

replaced We recommend that you _.

use your new oven a few weeks to

become more familiar with it.

following the times gwen in your

recipes as a guide. ("RA_J:'_

If you think your new oven is too hot

(burning foods) or not hot enough

(foods are undereooked), you can

adjust the temperature yourself. The

appearance and texture of foods is a

better indicator of oven accuracy than

oven thermometers. These

thermometers can vary by

20-40 degrees from the true

temperature of the oven. In addition.

the oven door must be opened to

read these thermometers. Opening _,_,

the door will change the temperature

of the oven.

To decide how much to change

the temperature, set the oven

temperature 25 degrees higher

(if foods are undercooked) or _L,,

25 degrees lower (if foods are

burning) than the temperature in your

recipe, then bake The results of this

"test" should give you an idea of how

much the temperature should be

changed

1. Touch and hold down

both the BAKE and

BROIL pads for 3

seconds, until the

display shows "SF"

2. Touch the BAKE

pad for the oven to

adjust. A factory set

2-digit number wilt

show in the display.

usually "00"

If you think the oven

is not hot enough,

3a. Touch the TEMP UP

arrow pad to increase

(+) the temperature up

to +35°F.

If you think the oven

is too hot,

3b. Touch the TEMP

DOWN arrow pad

to decrease (-) the

temperature down

to -35°F

4. Touch the

START pad.

This adjustment will remain in

memory untit the above steps are

repeated. A power failure will not

affect this setting.

The broil and self-clean temperatures

will not be affected.

Each oven will need to be adjusted

separately.

20P310-3 ENv02 39 ÷ 2/14_03, 2:14 PM

NOTES

÷ ÷

20P310-3 ENv02 40 ÷ 2/14_3, 2:14 PM

_,,iJiiiiiiili _ liiiiiiii:i:i_il iiiiiiiiii_i_i:

NOTES

÷ ÷

20P310-3 ENv02 41 ÷ 2/14KI3, 2:14 PM

iiiiiiiiiiiii|I ÷ iiiiiiiiiW ill

E L I T E

BUILT-IN

WALLOVENWARRANTY

fFULL ONE-YEAR WARRANTY ON ALL PARTS

If, withinone year fromthe date ofinstallation,any part fails to function

properlydue to a defect in material or workmanship,Sears will repairor

replace it, at our option,free of charge.

Ifthis productissub ected toother than privaLefamily use, the above warranty

is effectivefor only 90 days.

WARRANTY SERVICE IS AVAILABLE BY CALLING SEARS SERVICE AT

1-SO0-4-MY-HOME°.

Thiswarranty gives you specificlegal rights,and you may also have other

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20P310-3 ENv0_ 42 ÷ 2J14/_3, 2:14 PM

HOR#OACO#VECClO#

DOBLECONAUTOLIMPIEZA

INDICE

Seguridad en el uso del

horno ................................... 44-45

Caracteristicas de su homo ........... 46

C6mo sacar la cinta de

empaque ........................................ 46

Controldel homo, reloj,

cron6metro ................................ 47-48

Panel de control ............................. 49

Reloj ............................................... 50

Cron6metro de la cocina ............... 50

Control de cierre ............................ 50

Tonos ............................................. 51

Volumen del tono ........................... 52

Cddigo F ........................................ 52

Consejos para cocinar

en el homo ............................... 53_55

Horneado con margarina ............... 54

C6mo programar para hornear ..,.. 56

Consejos para homear a

convecci6n .................................. 57

Consejos para deshidratar ............ 58

Consejos para asar a

convecci6n .............................. 58_59

C6mo programar para hornear

o asar a convecci6n ................ 6041

Recordars recetas ................... 6142

Niveles mQItiples ............................ 63

C6mo asar a laparrilra ............. 64-65

C6mo seleccionar programas

especiales del control .............. 66-70

El cicIo de autolimpieza ........... 71-73

Panel de control ............................. 74

Cacerola y parrilla para asar

a laoarrilla ..................................... 74

Interior del homo con

autolimpieza ................................... 74

Vidrio de la puerta del homo ......... 74

Moldura de la ventilaci6n

de la puerta ................ 74

Acero inoxidable ............................ 74

C6mo reemplazar el foco de

la luz del horno ................ 75

Parrillas removibles del homo ....... 75

Puerta removible del homo ............ 76

Antes de _lamar para un

servicio .................................... 7_79

Ajustes de lemperatura ................. 80

Garant{a ................. B243

NLimeros para servicqos ................. 84

Para su conveniencia y referencla future, por favor escrlba el n_mero de modalo

y de serle an el aspacio qua sa provee. Est_n ubicados en el marco frontal detr_s

de la puarta.

NUMERO DE MODELO: NUMERO DE SERE:

INSTRUCCIONESDE

SEGURIDADIMPORTANTES

GUARDE ESTAS INSTRUCClONES

Lea todas las Instrucciones antes de usar esta estufa. Cuando use un aparato a

gas o el6ctrico, se debe segult Instrucciones de segurldad baaicaa, incluyendo

Io siguiente:

IMPORTANTE:Para garantizarsuseguridad,

la desu familia y la de su hogar, per favorlea

su Manualdel Consurnidorcuidadosarnenle.

Mantengaloa la mane para referencias,Ponga

rnucha atencisn a la_secciones de seguridad.

ASEGURESEquesu home sea instaladaper

untecnico especializado yque haga tierra

adecuadamer]te.

• NO DEJEa losniSossinvigilancia cerca de

un homo due se esl_ usando.

• ENSENEA LOS NINOSA nolugarcon los

controteso cualquier parte de la homoya no

sentarse,subirse o pararsesobre la puerta

• iPRECAUCION!NUNCAGUARDEcosas de

interes para losnifios sobre el respaldo del

homo oen losgabinetes quequedan per

sobre el homo. Losni_osdUese subansobre

el homo podrlan resultargravementeheridos.

• GUARDE ESTE libro paraun use future.

• NUNCA USE suhomopara entibiaro

calentar unahabitacion.

• NUNCATRATE de reparar o reemplazar

unaparte del homo amenos quelas

instrucciones se deneneste manual.Todo

otrotrabajo debefia ser hechoper untecnico

especializado.

• SIEMPRE MANTENGAlosrevestimientos

combustibles de lasparedes, cortinasy otros

paSosa una distanciaprudente del homo.

• NUNCA CALIENTEcontenedores de

alimentosce_rados.El aumentode tapresi6n

podria causar que el contenedor explotey

cause heridas.

• NUNCA deje contenedores de grasa o

goteaduras sobre o cerca del homo

• SIEMPRE MANTENGA la area del homo

despejada de cosas due se poddan quernar.

Laacurnutacibndecomida y grasa y los

utensifiosde maderase podrian incendiar.

Los utensitiosde pl&sticose podrian

explotar.Suhomonuncase deberia usar

para alrrlacenarCosa$.

• SIEMPREMANTENGAsu homo ctespejada

decosas quese podrian quemar (gasolinay

otrosvaporeso tiquidos inflarnables).

• NUNCATRATE de limpiarlas superficies

calientes.Algunos lirnpiadorespfoducen

vaporesnocivos y lospatios y las esponlas

rnolaqaspodrian causar quemadurasper

vapor.

• NUNCA USEropa suelta cuandouse

el homo

• NUNCAUSE unatoallau otto pa5o

abultadocornoagarradera Asegurese que

la agarradera este seca.Las agarraderas

h_medasy las p_os y esponjasmojadas

podrian causar quemadurasper vapor NO

PERMITAdue lasagarraderastoquen los

elementospara calentar

• ASEGORESEQueel homo este instalado

firrnernenteen ungabinete que est#bien

pegado ala pared.

• RASGUI_OSGRANDES 0 IMPACTOS

sobre las superficies de vidrio de las

puertas poddan rompero agrietar el vidrio.

• NOTOQUE lassuperficies para calentar,

_assuperficies cerca deelias o las

superficies interiores,Estaspodrian estar

suficienternentecalientes paraquernar

aunque se veande color escuro. Durantey

despues del use,notoqueo pefrnitaque la

ropao rnaterialesinflarnableshagancontacto

con lassuperficiescalienteshastaquehayan

tenidotiempode enffiarse.Las otras

superficiescerca de lasventanillasde

ventilaciondel homo, puertas,ventanasy

lassuperficiespara cccinar tambienpodflan

estarsuficien[ernentecalientes paracausar

quernaduras,

20P3103 SPy02 44 . 2/14/03 2:20 PM I •

I I iiiiiill I ÷ ;iiiiiiiiiMiiiiiill

INSTRUCCIONES

DESEGURIDAD

IMPORTANTES

• COLOQUE LAS PARRILLAS DEL

HORNO en la posici0n deseada mientras

el homo est_ frio. Si las parrillas se deben

mover mientras el homo est_ caliente, no

permits qua la agarradera hags contacto

con el quemador caliente del homo

• DESPUES DE ASAR A LA PARRILLA,

siempre saque la cacerota y la parrilla

pars asar del homo y limpielas. Los

sobrados de grasa en la cacerola para

asar podrian incendiarse la pr0xima vez

qua usted use el homo

• SIEMPRE TENGA cuidado cuando abra

fa puerta del homo, Deje que el sire

caliente yel vapor escapen antes de

mover los alimentos.

• NUNCA USE papel de aluminio para

cubrir el rondo del homo. El USO

]ncorrecto del papal de aluminio podria

empezar un incendio, o podria resultar

en un go4pe de corr]ente,

• NUNCA OBS'rflUYA la abertura de la

ventilac]6n del homo.

• NO USE limpiadores para hornos - No se

debeda usar ninguna class de limpiador

pars hornos o cremas protectoras dentro o

alrededor de cualquier parte del homo.

• SI LA FUNCION DE AUTOLIMPIEZA falla,

apague el homo y desconecle la

electrieidad. Hagateun servicio por un

t#cnico calificado.

;ADVERTENCIA DE

SEGURIDAD IMPORTANTE!

California Safe Drinking Water and Toxic

Enforcement Act requiere qua el

gobernador de Califomia publique una

lima de substancias qua el estedo aepa

que producen defectos de nacimiento u

otros danos reproductivos y requlete qua

los hombres de negocios advledan a sus

clienfes del confacto potenclal a tales

substancias. El alslante de fibre de vidrio

en el homo con autoiimplezaemitir_ una

muy peque_a cardided de monbxldo de

carbono durante el clclo de autolimpieze.

El contacto se puede minimizer ventilando

con uns pusrte o verdana abiarls o

usando unventilador o una csmpana de

ventllacl6n.

IMPORTANTE: La salud de algunoa

pajaros as extremademenfe sensitive a los

vapores producidos por el ciclo de

autolimpisza de cualquier homo. Ponga

los pijaroa an ntm habltecion qua ant6

bien vantilada.

• LIMPIE SOLAMENTE las partes que se

listan en este manual. Siga todas las

instrueciones para la limpieza. Aseg0rese

de sacar la cacerola y la parrilla para asar

anles del ciclo de autolimpieza

• NUNCA FRIFGUE, mueva, limpie o daSe

el selIo de la puerta en los hornos con

autolimpieza. Es eseneial para un buen

sellado

• NUNCA TRATE de limpiar los utensilios,

ollas, partes removibles o la cacerola y la

parrilla pars asar en el alclo de

autolimpieza.

|LEA Y COMPRENDA IESTA

INFORMACION AHORA!

Aseg,',rese qua todos en su hogsr sepan

qub hacer en caso de incendlo. Nunca

use agua sobre un incendio de grass;

esto solamente extender_ las llamas.

FUEGO EN EL HORNO:

iNo bate de mover la cacerola!

1. Cierre la puerta del horno y apague

los conlroles.

2. Si el incendio continua,

cuidadosamente abra la puerta y

arroie soda para cocinar sobre el

fuego, o use un exlintor de quimico

sago, espuma o "halon".

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

i 20P310-3 SPvO2 45 ÷ 2/14/03, 2:20 PM

OPERACION

CARACTERISTICASDE$UHORNO

Ventilacl6n Control Cerrojo

del horno automittlco

rejilla ambos :[

pare

hornos) _ ] (ambos

hornos)

(ambos hornos) Luz del

Cacemla y homo

parrilla (ambos

para asar hornos)

ale parrllla

Elemento

VenUlador y para

elemento de asar a Is

hornear a

convecci6n (ambos

Ubicaci6n del hornos)

n,;mem de Gu_as pare

modelo y parrillas del

{detr_s de la

puerta (ambos

, superior) hornos) ,

Elemento para Intedor del

horned homo con

(debejo del fondo autolimpleza

del horno) (ambos (ambos

hornos) hornos)

Pardllas del

horno

(3 on homo

Sello de la puerta Puerta removible superior,

con autolimpieza del horno 2 en homo

(8mbos homos) (ambos homos) inferior)

Para sacar el adhesivo que queda de la cinta de empaque, use un detergente liquido

normal para platos, aceite mineral o para cocinar. Con un paso suave frote et _rea y

permita que se rernoje, Enjuague y seque bien, Repita el procedimiento usando un

pulidor para estufas para asegurarse que eF homo no se dafie Esto se deberia hacer

antes de encender el homo por primera ve_ La cinta no se puede sac, st una vez que

el homo se haya calentado. La c]nta de empaque se puede encontrar en las siguientes

areas: area del panel de control, manilla de la puerta, moldura de la puerta y area

del horno,

i 20P310-3 SPy02 46 . 2/14/03, 2_0 PM

OPERACION

ControlDelHomo,

Relojy CronGmetro

Su nuevo Gonlrolde homo a botones le permtra programar las varas func ones de]

homo con fachdad Mils abalo estan os dtferentes tipos de func ones y la descrpoC)n de

caaa uno.

HORNEAR - Cocna _s al mentos en

homo tradicon_ a una temperatura que

vafia de 170°F a 550°F.

RECORDARS RECETAS (homosuperior)-

Le perm te colocar con anterior dad hasta

_nGo comb nacones de temperatura/

tempo para coctnar. Con esta funci0n

usted puede hornear u hornear/asa a

eonvecc6n cualqu era de cnco recetas

favor_tas srn tener que s_ecc onar

posl_ones cada vez.

NIVELES MULTIPLES (homo super or) -

Le perm te programar el homo para

cocinar sus recetas aue requleran dos

posic ones para temperalura![empo.

ASAR A LA PARRILLA - Asa los

aimentos en ALTO a 550°F o en BAJO a

450°F a calor d]recto del e_mento

superior El asado a _ parr la se debe

hacer con la puerta abierta en _ posrc 6n

de tope para asar a _ parrilla

AUTOLIMPIEZA(homo superior) - Limpla

el intenordel homo. Hay dos opciones de

autolimpleza. Laopc_6nSensa-Clean

determma la suc_ed8denel homo y la flmpia

enel tiempoaproplado Laopci6n sinc_onizada

le permlteselecctona_cuanto durara la

hmplezaautomatica. Cuan_ocualqulera de

los ciclos concluye, el homo se apaga

automat_camente

SELECCIONDELIMPIEZA (homointerior)-

Limpia el &teainteriordel homo per usteda

uno delos tresnlveies 3 horas Lo,4 horas Std

y 5 heras Hi. Cuandoel oi¢lotermma,el horn(]

se apag&'a autom_L_camente.

NOTA:Durante losciclos delimpieza,la puerta

del homo se cerrara,con cerrojo

automa.tlcamenteyel cerrojose abrlrasolo

cuando el homo se haya enfriad&

Hornear con are calentaoo que es

c rcu_do sobre y alrededor de los

al_mentos per el venb_dor de convecc 6n

ub carlo en _ parte trasera del horn&

HORNEADO A CONVECCI(_N CON UNA

PARRILLA - _deal para homear comidas

en una sola bandeja. Bueno para una gran

var_dad de al_mentos

HORNEADO A CONVECCI(_N MUL'IIPLE -

ideal para almentos horneados sobre

parr as mQllp es Bueno para grandes

can_dades de comida.

ASAR A CONVECCION - Bueno para

pedazos de came grandes y blandos,

descub_ertos,

DESHIDRATAR - Disefiado para

Oesh_dratar una vanedad de _imentos

oomo h]erhas, veget_es, frutas y came&

I I i ÷ [!

OPERACION

ControlDnlHomo,

RelojyCronGmetro

(cont.)

Programa la canlidad de tiempo

en que umteddesea cocinar los

alimentos. El homo se apaga

autom_ticamente al final de

esta cantidad de tiempo

Seleccione la hora del dia

en la cual desea que e! homo

se encienda, El homo se

encender_ automaticamente

a la hora que usted haya

seleccionado. Cuando se

use elTIEMPO COMIENZO

DEMORADO (DELAY START

TIME) con TIEMPO PARA

COCINAR DEL HORNO,

RECORDARS RECETAS,

NIVELES MULTIPLES,

SENSOR PARA

AUTOLIMPIEZA o

SELECCION DE LIMPIFZA1

el homo se apagara

automaticamente al termino

del ciclo para cocinar o fimpiar.

(_ Losbotones con las flechas para

SUBIRy BAJAR la

(_ "NEMPERATURA la

programan

.,+ temperaturadel homo.

Los botones con las fiechas para

_ SUBIR y BAJAR las HOP,AS/

_v MINUTOS programan la hora del

,_,-.+ dla, la cant+dadde tlempo para

cocinar, la cantidad tie tiempo

para limpiar, la hora para un

comienzo demorado y la hora del

cronometro de la cocina.

EIbot(SnSTART debe ser tocado

para activar cualquier funcion det

homo,

/_"_'_ El bot6n CLEAR/OFF se usa

para cancelar cualquier funci(_n

_del homo y el tono de fin de ciclo.

No cancelar_ el Reloj o el

Cronometro de la Cocina.

EIboron KITCHEN TIMER

se usa para encender o apagar

el Cronometro de laCocina, No

controlara ninguna otra funci6n

del homo

_EI se usa para

boron del RELOJ

poner la hora del dia.

El boron LIGHT enciende y

apaga las lucesinleriores del

_,_ horno.

I 20P31_3 SPY02 48 . 2/14_3.2:21 pM I [

OPERACIO#

PanelDeControl

Indicador de Indicadores de temperatura

funci6n del homo

n cadores de Indicador de Indicadores de Indicadoms Indicadoms de

funci6n del encendido funci6n del de funci6n de funcl6n del

homo homo tlempo homo

El Dial de Control es una referencia fAcil

para utilizar el control del homo. Mas

abajo est&n las descr]pc]ones para indicar

c6mo funoiona el Dial de Control.

INDICADOR DE LA TEMPERATUBA

DEL HORNO - Este indicador tiene un

prop6sito mL_ltiple.

• Muestm la temperature

• Muestra problemss el homo - 8i el

control pestafiea "F" y un nQmero o

ketra, usted esta experimentando un

problema del horno. Por favor lea la

secc]6n C_)DIGOS-F en su manual.

INDICADOR DE ENCENDIOO - 8e

cncendera cuando se programo una

funcl6n del homo.

INDICADORES DE PROGRAMA- El

]ndicador de programa pestaheara en

combinaci6n con una funci0n del homo o

una funci0n automAtica para avisarle que

necesita prograrnar un tiempo o una

temperatura. Ejemplo: "SET" y "BAKE"

Pesta_ear_n para avisarle que neces]ta

programar la lemperalura del homo

INDICADORES OE FUNCION DE

TIEMPO - Muestra la hora del dia, la

cantidad de t]empo para cocinar, la hora

para comenzar una funci6n demorada

para coc_nar, limpiar, la hora programada

en el cron0metro de la cocina y qu_

funcion de tiempo se establec]&

• Muestra el c6dlgo pare recorder

"PUSH START" - S]el ]ndicador de la

hora del homo pestar3ea las palabras

"PUSH START", entonces usted tiene

que empujar el bot6n START para

activar su program&

INDICADORES DE LAS FUNCIONES

DEL HORNO - Muestran Que funcion ha

sido programada, cuando la puerta del

homo esta enganchada, si la funci6n es

demorada y que elementos se utilizan

I '2(}P310-3 SPY02 49 ÷ 2/14,O3, 2_1 PM

iiiiiiiiiiii i!ii!ii!]Miiiii

OPERACIOIi

ControlDel Homo,

Reloj y CronGmetro

El reloj debe ponerse a la correcta horadel dia

antes queunafuncion dem(}radadel h(}rno

funcione correctamente La horaqel dia nose

puedecambiar duranteuna funcidn automatica

del f]orn(},per(}se puede cambiar duranteuna

funcion parahomear o pataasar a la parrilla.

COMOPONERELRELOJ

1. Toqueel b(}t6nCLOCK.

2. Toquelos botonescon lasflechas para

SUBIR y/o BA,JARlas HORAS/MINUTOS

para poner la heracorrecta del dla

3. Toqueel boron START.

PARAVOLVERAL RELOJ

Mientraseste usand(}el homo para coc_nar,

toque el boronCLOCK,si deseaver la horadel

dia. Lahora presentedel dia se vera enel dial.

CORTE DECORRIENTE

El h(}rnocuenta con unafuncionque

c(}ntinuaactualizando lahora del reloj del homo

pot tres minutoso m;_scuando sufrauncortede

corriente. Enestecase, la hora noestars.

intermilente cuando se reestablezcala cordente

y no deber_ volver a c(}ntigurarel reloj.

Si hahabido uncorte de corriente y la

hota aparece intermitenteen el dial, significa

que esta incorrecta Vuelvaa programar elrel(}j.

Cualquierfuncidn de cocciqn enproceso

cuando el corte decorriente ocurri6 debe

programarsenuevamente,

El cronC)metro de ta cocina se usa para medir el

tiempo de los procesos para c(}cinar u otras

acLividades del hogar NOcomrola el homo. Se

puede programar hasta 9 horas y 59 minut(}s.

Contara hacia arras en minutos hasta que

Ilegue a los ULTIMOS 60 SEGUNDOS,

enL(}rloes el control soi3ara una vez. Cuando la

cuenta Ileguea CERO,el control sonart{3

veces seguidode unsonid(} cada 6 segundos

hasta queel bot0n KITCHENTIMER setoque.

Elsonido de cada 6 segundos sepuede

eliminar paraciclos futurossi se desea.Para

las instruccionesde comeeliminarestos

sonidos continu(}s,yea TONOSen_ap&g_na

COMO PROGRAMAR EL CRON{_METRO

I, Toqueel bot6nKITCHENTIMER

2, Toquelosbotonesc(}nlas flechaspara

SUBIRy/o BAJARlasHORAS/MINUTOS

para poner lahora.

3. Toqueel b(}tonSTART.

4. Cuando tacuenta Ileguea cer(},toque el

boronKITCHENTIMER.

Paracancelar el cronometro durantelacuenta,

toque el b(}tOnKITCHENTIMER DOSVECES.

Elcontrol lepermitira cerrar losbotonesde

irlanera que nose puedan activar cuando los

empuje. Sisepreocupa de dejar el homo sin

supervision,active esteprograma.

(_) (:_ 1. Toqueysostenga, al mismo

tlempo, los botonescon tas

flechas para BAJARlas

HORAS/MINUTOS(HOUR/

MIN) pottressegundos, hasla

queel dial muestre"LOC ON"

(bloquear).

2. Paradesbloquear el control,

t(}quey sostenga,el mismo

tlempo,los b(}tonesde las

flechas para BAJARlas

HORASIMINUTOS(HOUR/

MIN) portres segundos, hasta

queel dial muestre"LOC

OFF" (desbloquear)

Esteprogramase pgede seleccionar

solementecuandoel homo no esbten uso.

Cuando este programaeste activado, est(}s

botonesno funcionar_n. Eldia_mostrara LOC

ON"si se empuja unboton.El ajustesera

relenido enla mem(}riainclusivedespu0s de

unainterrupcidn el servicioenerg0tico.

I 20P310-3 SP_]2 50 ÷ 2/14K)3, 2:21 PM

J[ lr l" A' i i i li liiiiiiii i i iiiiiiiiiiiBl"iiiiiiilI I

OPERACION

ControlDelHomo,

Rolojy CronGmotro(cont.)

El nuevo control tiene una serie de tonos

que sonar_n a tiempos diferentes, Estos

tonos pueden sonar mientras usted

programa una funci0n del homo, o al final

de una funci6n del homo. Tambi_n le

awsara s1existe un proPlema con una de

las funciones, Mas abajo est_n los tipos

de tonos y una breve descripci0n de

cada uno.

SONIDOS MIENTRAS SELECCIONA EL

CONTROL- Cuando usted toque un

bot6n, oyera un sonido, Este tono le har_

saber que el bot6n ha sido activado. (Los

botones con las flechas no haGen un

sonido,)

TONO AL FINAL DE UN CICLO

AUTOMATICO - Despu_s de una funci6n

para coc]nar automa.tica, usted escLJChar&

tres tonos cortos seguidos por un tono

cada 6 segundos. El tono de cada 6

segundos seguir_ sonando hasta que

toque el bolon CLEAR/OFF ousted

decida seleccionar el programa especial

par8 cancelar y evitar que el tono de 6

segundos suene al final de un ciclo futuro.

C6MO CANCELAR EL TONO

DE 6 SEGUNDOS

1. Toque y sujete los botones

BAKE y BROIL, al mlsmo tiempo

por 3 segundos, hasta que el dial

muestre "SF"

2. Toque el bot0n KITCHEN TIMER

El dial mostrara "CON BEEP"

(tono continuo).

3. Toque el bot6n KR'CHEN TIMER

nuevamente. El dial mostrara "BEEP"

(tono continuo cancelado)

4. Toque el bot6n START, para cancelar

el tono y salir de este modulo especial.

Si desea regresar a los tonos de 6

segundos, repita los pasos de arriba hasta

que el dial muestre su seleccion y empuje

START (comienzo).

TONO DE ATENCION - Este tono sonata

s1haoe un error u omite algo mientras

programa una funci6n del horno.

Unos ejemplos sedan:

a, Programar un cicle de limpieza y la

puerta del homo no esta bien cerrada.

b, Programar una funcion y no empujar e_

bobn START

c, Toque un boton para una funci6n

adicional sin programar primero la

lemperatura o el tiempo.

Cualquiera de estos se puede identificar

rap]damente con mirar el dial,

TONO BE PRECALENTAMIENTO -

Cuando usted seleccione un modo de

coclnado, ajuste latemperatura del homo

y presione el bot6n para el comienzo

(START), el homo comience a calentar.

Cuando la temperatura dentro del homo

Ilega a la temperatura que usted

program6, sonata un tono para avisarle

que el homo esta Iisto para hornear.

20P310-3 SPvC_ 51 2J14/&3, 2:21 PM

il ÷ IF-

II I ÷ liiiiiiiiiiii:--' ,mi ii

OPERACION

ControlDnlHomo,

Rclojy CronGmctro(cont.)

Esta funci0n le permite alustar los

vol¢Jmenes del tone a un nivel mAs

aceptable. Existen tres posibles niveles

de volumen

1. oque los botones BAKE

(hornear) y BROIL (asar)

al mismo tiempo per tres

(_ segundos, hasta que el dial

muestre **SF".

(_2. Toque el bot0n LIGHT E

dial muestra "2 BEFp " Este

es el nivel medio del

volumen.

Toque el bot0n LIGHT

nuevamente. El dial muestra

"3 BEEP". Este es el nivel

mas alto del volumen.

Toque el botOn LIGHT

nuevamente El dia! muestra

"1 BEEP". Este es el nivel

m_s bajo del volumen,

Cada vez que el n]vel

Gamble, escuchara un tone

que le indicarA el nivel del

volumen

Toque el botdn START

(iniciar) para aetivar el hive1

exhibido.

Si el control suena mientras el dial hace

pesta_ear una "F" y un n_Jmeroo letra tal

come "1=4"o "Fd," es posible que ex]sta

un problema con el control o con el homo.

Simplemente empuje el botdn CLEAR/

OFF Si se repite la funcion de los

cC)digos, desconecte toda la electricidad

al aparato per Io meres 30 segundos y

entonces reconecte lacorr]ente. Trate de

programar esa funcidn nuevamente. Si el

cdd]go se repite nuevamente, escriba el

cddigo que pestar_ea y Ilame para un

servlc]o, Digale al tecnico que c0d]go

estaba pestaSeando

I 20P310-3 SPy02 52 ÷ 2214/03, 2:21 PM

OPERACIO#

Cot ,oio ParaCociMr

enel Homo

Es normal sent]r un poco de olor cuando

use su homo pot primera vez. Para ayudar

a eliminar este olor, ventlle la habitaci6n

abrlendo una ventena o usando una

campana de verttilaci6n.

IMPORTANTE: Nunca cubra el rondo del

homo o la pardlla del homo con papel de

aluminio. El uso ]nadeouaOo puede

causar una mala circulaci6n del calorl

pobres resultados al hornear, y podda

danar el acabado del homo. Para

prevenir manchas a causa de derrames,

usted podria poner un pedazo de papel

de aluminio o una bandeja para gal[etas

debalo de la comida _ue se podrta subir.

La ventilack_n de] homo esta ubicada

arriba de la puerta, Esta area se podria

calentar mucho durante e] use del homo.

Es normal que salga vapor de la

ventilaci0n y/o que se produzca humedad

debaJo cuando el homo este en uso. La

ventilaoi0n es importante para lacorreota

circulaci6n del aire Nunca obstruya la

venUlaci6n.

Ventilacl6n

Si abre la puerta frecuenlemente para m_rar

los alimentos, causar& una perdida de ca]or

y malos resullados cuando hornee.

El precalentamiento e$ subir la

temperatura del homo a la temperatura

que va a usar cuando hornee. Permita que

el homo se precaliente cuando las recetas

requieren precalentam]ento

La zona de temperatura baja de su

homo (entre 170° y 200°F) estA d]sponible

para mantener los alimentos que se ha

cocinado calientes. Sin embargo, los

alimentos no se deberian mantener a

estas bajas temperaturas por m&s de

2 horas.

Cuando use su conveniente operaci0n de

Comienzo Demorado, los alimentos tales

como producto9 I_cteoa, pescado, ayes,

etc., nunca se deberian deJarexpuestos

por m_s de una honeantes de ser

coclnados La temperatura ambiente y

el calor de la luz de] homo promueven

el crecimiento de bacterias.

Para prolongar la vida del

foco de las luces del homo,

siga estos Gonsejos:

Siempre apague las ]uces cuando el

homo no est# en uso O durante un ciclo

de limpieza Si la luz del homo se deja

encendida por un largo periodo de

tiempo, el homo estara tibio cuando

abra la puerta debido al calor generado

por el foco de las luces del homo.

OPERACIO#

ConsejosParaCocinar

onel Homo(coat.)

La mayoria de lab recetas para hornear

han side desarrollagas utilizando

productos con un alto contenido de

manteca tales come mantequilla y

margarina (80% de manteca per peso--el

requerimiento federal para los productos

marcados "margarina_). Usted obtendrA

males resultados s] IQ£queqtJea, pasteles,

tortas, galletas o dulces son hechos con

mantequilla con bajo contenido de

manteca. Las mantequillas y margarinas

con bajo contenido de aceite contienen

menos manteca y mas agua. El alto

contenido de agua de la mantequilla o

margarina afeota la lextura y el saber de

sus recetas para hornear favoritas.

Mientras m&s bale sea el contenido de

manteca de la mantequilla o margarina,

mAs se notarAn estas diferencias. Para

asegurar los mejores resultados, use

margarina, mantequi!la u otras barras de

estos productos que contengan par Io

menos 70% de aceite vegetal

El elemento para hornear estA debajo del

fondo del horno. No colOqLJealimentos

sobre el fondo del homo para cocinarlos.

El Sensor de Temperatura del Homo en la

parle trasera del horno mide y controla

continuamente la temperatura dentro del

homo. Para mantener una temperatura

programada constante, los elementos

haran un ciclo de encendido y apagado

mientras el homo cocina

Los resultados del homeado sera meier si las

cacerolas para hornear estan centradas en el

home Iom_s posible, $i esta homeando con

m&s de un utensilio, colOquelos de manera

que cada uno tenga per Io menos de 1" a

1V2"de espacio de aire a su alrededor S1

est8 horneando cuatro queques al mlsmo

tiempo, coloque dos queques en la parrilla

2 y dos queques en la parrilla 4. Co[oque

los moldes en zigzag para que no queden

d]rectamente uno enc]ma del otro.

LAS BANDFJAS BAJAS, para galletas,

permilen que e[ aire circule alrededor de

las galletas para que se doren en forma

parela.

LOS UTENSILIOS BRILLANTES son

perfectos para que los queques, y panes

rApidos tengan una corteza caf_ derada

LOS UTENSILIOS DE VIDRIO,

CONTRAPEGADURAS O

OSCURECIDOS PeR LA EDAD absorben

calor y pueden ser usados para panes

con levadura, eortezas para pasteles o

alimentos que neces]tan tener una corteza

de color caf_, La temperatura del horno

euando use estos utensilios deberfa ser

reducida en 25°F.

201=310-3 8PvO_ 54 _ 2/14/03, 2_1 PM

/Aiiiiiiiiiiiili ÷ :i;:l iiiiii II

OPERACION

ComejosParaCocinarenelHomo

(cont.yr4 mMortarYAL r

Las parriflas del homo estan dise5adas

con topes, una conven]encla y tambien

una precauci6n de seguriqaq, Las gules

tienen un tope para preven_r que las

parrillas se qen vuelta cuando se sacan

del homo Este disefio permite que las

parrillas puedan set ]nsertadas de s61o

iln8 manefa

Tope en

Su homo tiene siete (7) posiciones en el

homo superior (el homo inferior tiene seis

(6) posiciones,) La posici6n de m&s arriba

es s61ouna guia. No pueqe set usada

como posici6n pare parrilla.

Gu(8

Siempm coloque las perrlllas del homo

en In posicl6n correcta cuendo el homo

est6 fno

PRECAUCION: Cuando usted este usando

la parrilla en la posici6n m_s bata (1),

necesitar_ tenor cuidado cuando saque la

parrilla. Recomendamos que tirela parrilla

varias pulgadas hacia afuera y emonces,

usando dos agarraderas, tirela parrJllahacia

afuera sujetandola de los lades La parrilla

esta baja y usted se podrla quemar si coloca

la mano en el modio de la parrilia y la saca

eompletamente hacia afuera Tengaouidado

de no quemarse la mano on la puerta

ouando use unaparrilla en la posici6n m_s

baja (1).

Usted podria pensar que su homo nuevo

cocina diferentemente al homo que

reemplazo Le recomendarnos que use su

horno nuevo por varias semanas pare que

se familiarice m_s con 61,siguiendo los

tiempos que se dan en la receta como

una guia Si cree que su homo estA

funcionando demasiaqo caliente o frio

para su preferencia pare cocinar, yea

Ajustes a la Temperatura-H&galos usted

mismo en la parte de atr&s de este manual

para hacer el ajuste.

1. Toque el boton BAKE

(_) 2. Toque los botones con las

flechas para SUBIR y/o

(_) BAJAR la TEMPERATURA,

T_ para programar la

temperatura del homo que

desea user.

3. Toque el bot6n START

4. uando termine para hornear,

toque el bot6n CLEAR/OFF.

TABLA PARA LA POSICION DE LAS

PARRILLAS PARA HORNEAR

TIPO DE COMIDA POSICIONDEPARRILLA

PasteleBcongelaOos (sobre 3o 4

bandeias para _alletas)

Queque "an£el rood' 1

Queques 2

Pancillos,panes dulces, 3o4

"muffins", "brownies",

galletas, quequitos, tortes,

pasteles

Cacerolas 3o4

Pavoo asado 1

20P310-3 SPv02 55 . 2J14t_3, 2:21 PM _i

( i ÷- I!1'[L_

OPERACION

CGmoilornearYAsar

Pare programar que el homodocine por un tiempo

qe|erm_ade y se apag_ _utom_t_carrente

(_ 1. Toqueelbot0nBAKE

(_) 2, ToqueI_ _bnes con Las

llechaspora SUBIRy/oBA_R la

(_) TEMPERAIURApara selecc_nar

z_, la lem_atura del homoque usted

de_ _ar

_ 3.

(D(D 4.

Toque el boron

OVENCOOKING TIME

Toquelosbotonescon las

fie€hasparaSUBIRy/oBAJAR

lasNORAS/MINUTOSpara

seleccionar la oantidad de

tiempo qara cocinar

Toqueel bolEnSTART

Pare programar queel homo se encienda a una hera

postenor del dia, cosine per una cantidad de tiempo

esqeci[ica yse apague aulemat_amente Aseg_rese

queel reloj esta pueslo correctamente

1. Toque el botdn BAKE.

2, Toque los bolones con las flechas

pare SUBIR y/o B/_IAR la

"IEMPERATURApara seleocionar

,_ la temperalura del homo que

prelate usar

3. oque el bot6n OVEN COOKING

TIME

@@4, Toque los botones con las flechas

pare SUBIR o EAJAR las HORAS/

_ v_,_ MINUTOS pare seleccionar la

,_,_.'_ " can_3ad de t_empoen que desea

cocinar los alimentos

5, Toque elbotqn

DELAY START TIME

(_) (_ 6, Toquebsbotonescortlasflechas

para$UBIRo BAJARlasNORAS/

MINUTOSparaseleccionarlahora

_" _,_, "" c_eldiadenqueplefieTequeelh_mo

seeneienda

7, Toqueel bet6nSTART¸

horr_par_r_etfinal_ tiempodacocinado,e

rnenosqueI;ifuncialdeNrvlr c_lientehaya_sido

aclivada&

La funcion"servewarm" (servir caliente) manliene bs

alimento£eooJnadoscalientes hasla por ires horas

desk,s de qua ta_c_n de cecc_n haya

terminado Tambien se puede acllVar oe mane_a

independiente para conservar calienles los alimenles

ya cocinoqos

Para usar esta funeionde farina independienle,

presione el boti)n SERVE WARM (servir caliente) en

el botqn START Pareactivar esla funcioq para use

despues de una funci_n de eoccbn programada,

presbq8 e_bot6q _¢J_ WARM m_n_ras 9ro_rar_a

el homo y antes de presionar el botqn STAR'r

NOTAS IMPORTANTES:

• Losalir_ntos se qeben conservar calientes en sus

contenedores de cosciqn o trasladarsea un plato

d_ sewir rEs_s_En|e_ ca_

• Paralos alimenlos h_imeros,oqbralos con unatapa

resislenle al calor o papel de aluminio

• Abnr la pueda repelidas yeses perrnde que el aire

caliente escape y los alimenlos seenfr'en

• Permiia tiempo aqicional para que la lemper_ura

al inlenor del homo se estabiliee despu_s de

agregar alimenlos

• Con unacarga grande, quizas sea necesanoeubrir

algunos de los alimentos cocloados

• Relire1ascucharas de ser_ir, elc. antes de colocar

recipientes en elherno

• NOusereEipienteso tapas pl_st_cas,o papel

plastico para envolver

PRECAUOI_N: Los _ecipienles pl_sticos, las lapas o

el papel qlastico paraenvolver se _erretir_n si se

eolocan en el homo Esposible queno se pueda

retirar e_pl_stico, y no esta cubiedo per la garanlia

2DP31(_3SPy02 56

÷ II

iiiiiiiiiiiii{m ÷ iii ii::m iiiiiiiiiMiiiiii

OPERACION

ConsejosParaHorneara

ConvecciGn(HomoSuperior)

Hornear con age caliente que es circulado

sobre y alrededor de los alimentos per el

ventilador de convecci0n ubicado en ]a parte

trasera del homo.

Cuando use dos parri{las, co{oque las

dos parrillas en las poalciones 2 y 4 y use

Convection Bake Multi.

NORA: Usted oir_. un ventilador mientras

cocina a conveccion. El ventilador Be detendr_.

cuanOo se abra la puerta, pero los elementos

para calentar no se apagara

Debido a que el aire calalnte circula

uniformemente per lode el homo, los alimenlos

se pueden hornear con excelentes resultados

con parrillas mtiltiples a la vez

El horneado con parrillas mt)lt_ptes puede

aumentar el tiempo de coccio, ligeramente

para algunos alimentos pore el resultado

general es tiempo ahorrado. Gattetas, muffins,

panecillos y olros panes tienen muy buenos

resultades al hornear con parrillas multiples.

Cuando use 3 parrillas, coloque las parri{{as

en las poalci0nes 2, 4 y 6 y use Convection

Bake Multi

÷ ÷

• Paradoraralimentesen mtJltfplespoalcienes

de parrillas

• Paraeantidades decemidas grandes.

• Excelenle parahornear panecillos,

"brownies",queques lalianos(angelcakes)

y panes.

AI hornear a convecci0n con s01o una parrilla,

alga las poalctenes recomendadas para la

parrilla en la seccion "C0mo hornear" y use

Horneado a Conveccion con una parrilla.

El horneado de un solo estante es ideal para

coeinar articulos comestibles grandes en un

solo estante. El tiempo de cocinado podda

reducirser asi que usted debe inspeccionar

Io que se encuentre oociendo un poco antes

de Io que indican las instrucciones de la

empaquetadura para cerciorarse de no

cocinarlo en exceso

Cuando se horneaaconveccion, las

temperaturaspara cocinar se deberian reducir

en25°F.La funcion deconversionconveccion

convierteautomaticamenle la temperaturaque

usted seleccione parahorneartradicionalmente

a la temperaturapara horneara convecci0n.

Unavez que se active esla caracteristica,el

dial muestrala temperaturaconvertida real

(reducida), Perelemplo, al ingres5una

temperaturanormalde receta de 350%y

presionael bot0n START(iniciar),el dial

muestra "CON" breviamente yluego la

temperaturaconvertida de325°F

NOTA: Esmfuncion nocenvierte lostiempos

de coccion para horneadoa conveccion,

iJalcamentelas temperaturas.Estafunci0n no

convierte el tiempoo la temperaturapara

asado per convecci0n.

Vet ConversiOnpara conveccion bale

taseccion Comeconfigurarfunciones

especiales, paramayorinformaciOn.

METAL 0 VIDRIO

Cualquiertipo deutenalliosfuncionar&enel

homo a convecci0n. Sinembargo,los ulensilies

de metalse calientan masrs.pidamenley son

recomendados Los utenalliosdevidrio cocman

m&slentamente.

PAPEL Y PL_.STICO

Papel y plastico realstente al calor que se

reoomienda para hornos regulares se puede

usar en su horno de convecei0n

I I 20P310-3 SPVO2 57 ÷ 2/14/03, 2:21 PM

.]1 ÷ I _

OPERACION

:nnsejosPareDeshidratar/

vecciGn(HomoSuperior)

Desh_dralac#n (Secede) es un mdtodo para

preservar frutas, vegetales, hierpas, ycarnes que

ot_s_ste en t_r_vet ta hume_ad p_ra _4uo_

paeleria, la levadura, yel moho no puedan creeer y

arruinen sus alimentos Su homo usa un venBlador

convencionol para asistir el elemenlo calentador en

remover la hurnedad de sue alimentos secanpal_ y

preserv&ndolos Nole que es pasible que senece_Jite

mas de 12 harespara secar algunos alimenlos

Informacion fidedigna y complela acerca de la

deshldrataei_ b_sica de los alimentos esta

disponible do su oflcina de servicio de cooparativa

local Para Iocalizar esta oficina en su area, busque

en su director_otelefanico, pap oficinas del gobierno,

en la seccbn de su condade Usled lambert puede

v_itar su sdio en laWeb, wc_v esusda gay

Durante la deshidratad6n, la puerta de su homo

debe permanecer parc_lmente abierla para perm_ir

la circulacbn det aire y la extraccion de fa humedad

Use el tope de puerta para deshidratacidn, que vtene

incluido con su homo Estemantendr_ la puerta

abierta para la deshidratacian

1. Abra la paerta del homo

2. Localieo el interrupter de pulsar de la luz del

homo en la esquina supenor derecha en el

marco det h_mo

3. Coloquo el extreme magnalico del to#e de la

puerta sabreel interrupter de pulsar de la luz del

homo

4. Cierre la pueda del homo, parmitiendo que la

puer_a descarse coqtrael tope _e _apt_a

Coloque el extremo rnagnGtico sobre el

Intetruptor de pulser de Is luz del homo.

Cierre Io puerta contre el tope de le puerte.

NOTAS:

• Solamente use ellope de pueda propercionado

con su homo y use solarnenle el tope de pueda

duranle deshidralac)Sn

• Noalmacene el tope de la pueda en el inlerior del

homo

• Ver laseccidn de C6mo aiuslar los Modesde

convecci_n pare seteccionar esla funcisn

• Recuerde que la inslala¢i_, lratamiento y

almacenado apropiados de la_alimenlOSson

esencialesparalacalidadyseguridaddelas

coT?idesset.as odeshid_t_t,_s

Ideas im_rtlmtls _bre le _shidratlci6n:

• Porc_onesmQltiplesde atimentos pueden secarse

al misme pampa¸

• Eltempo de secede v&rlar_,depa_d_endode

varieslactates

• Cantidad de alime,n_es

• Cantidad do alimenle_ encada perci(_n

• Tamale, farina, y grueso de Io_alimen_os

• Tipe do _a_deps de secede qu_ se _e

• Use tuente_de preservaeian, come su exiension

de servicio de su coeparativa local come unaguia

para selec¢ionar bandelas buenas de secado de

alimentos.

Duranteel asado a convecci_n, et ealor viene del

e_eme_o supent_r £__enf_adorde co_vecc_ hap8

circular el ca!or parejamer_e atrededorde toe

alimentos

I_ascarnes qbe se oocinan en un homo a conveccbn

quedan de un color care obscure per aluera y

blandas yjugosas per dontro En la rnayo_ade bs

cases la cantidad de t_mpo parecocinar sere menor

cuaRdo ase 8 eorlve_cidR

Use las lemperaturas para asar recomendadas No

es necesano precalentar Revise los alimenbs al

final del tiempo sugerido Usted pedria decidir

co(_inar par mas liempo

Cuando ase a conveccbn, usted deberia user la

cacerela y 18par'ilia para asar que v_snenconsu

nuevo homo La caceroLase usa para recibir los

derrames do grasa y ia pamlla se usa para prevenir

salpicaduras de grasa

Come user le Cacerole y Io Perrilla:

e, Cobque la parrilla pel homo en la pasicion de

parrilla mas ba]a

b. Coloquo la carne sabre la parrilla pare asar

1 1

OPERACION

CoosejosPernAsara CoovocciGn(HomoSuperior)(coot.)

GUIAS PARA ASAR A CONVECCI(_N

TEMP, *El Departamento de

DEL Agricultura de Estados

C_ MIN/LB HORNO(P) Unidos recomienda

Res Costiltas (3 a 5 Its.) cocinar muy bien las

Crudas* 20 a 24 325° carries y las aves--las

Media cocinadas 24 a 28 325° carnes a par Io menos

Bien cocinadas 28 a 32 325° una temperatura

Costillas sin hueso, "top INTERNA de 160°F y

sirloin" las ayes a par _o menos

Crudo* 20 a 24 325 ° una temperatura

Media cocinados 24 a 28 325 ° iNTERNA de 180°F.

Bien ¢ocinados 28 a 32 3250 Cocinarlas a estas

"Tenderloin" de res temperaturas

Crudo* 10 a 14 325 ° generalmente protege

Media cocinado 14 a 18 325 ° contra enfermedades

Asado a la cacerota (2½a 3 300° causadas par los

Ibs.) '_Chuck', "Rump" 35 a 45 alimentos.

Cerdo Con hueso (3 a 5 Its.) 23 a 27 325 °

Sin hueso (3 a 5 Its.) 23 a 27 325° tEas ayes rellenas

Chuletas de cerdo (½ a I generalmente requleren

pulgada de grueso) 30-45 minutos

2 chuletas 30 a 35 total 325° adieionales de tiempo

4 chuletas 35 a 40 total 325° para asarse, _.

qhuletas 40 a 45 total 32_°

Jam6n Envasado (3 Its, bien cocido) 14 a 18 325° Cubra las ppernas y la

"Butt" (5 Its. bien cocido) 14 a 18 325° pechuga con "foil" para

"Shank" (5 Its. bien cocido) 14 a 18 325o evitar que la piel queue

Cordoro Con hueso (3 a 5 Its.) demasiado dorada y

Media cocinado 17 a 20 325° seca,

Bien cocinado 20 a 24 325°

Sin hueso (3 a 5 Ibs.)

Medio cocinado 17 a 20 325 °

Bien oooinado 20 a 24 325°

ComidaB Pescado, entero (3 a 5 Ibs,) 30 a 40 total 400°

de mar Colas de langosta (6 a 8 Ibs. 20 a 25 total 350 °

cada una)

Ayes Polio entero (2½ a 3Y2 Ibs.) 350°

Gallina "cornish"

Sin relleno (1 a 1½ Its.) 350°

Con relleno (1 a 1½ Ibs.) 350°

Pato nuevo (4 a 5 Ibs.) 325°

Pavo, entero_

Sin relleno (10 a 16 Its.) 325°

Sin relleno (18 a 24 Its.) 325°

Pechuga de pavo (4 a 6 Its.) 325 °

59 2]14K)3.Z:21PM

ii ÷ Ir

OPERACION

Modosde CouvecciGns

(HomoSuperior)

Para programar que el homo cocine por

un liempo determinado y se apague

automaticamente:

1. Toque el bot0n

CONVEC'RON SELECT

1. Toque e[ botdn (seleccionar convecci0n)

CONVECTION SELECT para selecoionar la porcion

(seleccionar conveccidn)

de horneado de conveccidn,

para selecc[onar la porciOn multi-horneado de

de horneado de conveccidn, convecci0n, asado de

mulfl-horneado de convecciqn, o deshidratacto.

convecei_n, asado de

conveecidn, o deshidratado. Si usted seleceiona

Oeshidratar, es necesario

Si usted selecciona ]nstalar el tope de la puerta

Deshidratar, es necesario para deshidratackdn entre la

instalar el tope de kapuerla esquina superior derecha

para deshidratacidn entre la qel marco del homo y la

esquina superior derecha de! puerta Ver la seGciqn de

marco del homo y la puerta. Deshiqrataci0n para la

Ver la secci0n de instalacidn apropiada

Deshidratacidn para la

instalaciOnapropiada. (_ 2. Toque el bolon con las

flechas para SUBIR o

(_ 2. Toque el bot(dncon las flecha

para SUBIR o BAJAR la (_ BAJAR TIEMP para

T_ seleccionar la temperatura

(_ TEMPERATURA para del horno que usted desea

r,. programar la temperatura usar

del homo que desea usar

Toque el bot0n START.

4. Cuando termine para (_ {_) 4.

hornear, toque el botdn

CLEAR/OFF,

Toque el bot0n OVEN

COOKING TIME.

Toque los botones con las

flechas para SUBIR o

BAJAR las HORAS/

MINUTOS para seleccionar

la cantidad de tiempo para

cocinar. Eltiempo de

Coeoidn que marque no

incluye el tiempo de

precalentamiento.

Toque el botdn START.

20P310-3 SPy02 60 _ 2/14_3, 2:21 PM

I I @7¢iiiiiiiiii]] ÷ iiii

OPERACION

Ayuda$paraTiemposde

Cocinar(HomoSuperior)

Para programar que el homo se encienda a

unahora posterior del dia, coone por una

cantidad de tiempo especifica, y se apague

aulomaticamente Aseg0rese que el reloj

este puesto correctamente

1, oque el botqn CONVECTION

SELECT (seleccionar

convecci0n) para seleccionar

la porci0n de horneado de

convecci0n, rnulti-horneado

de convecci0n, asado de

convecck3n, o deshidratado,

Si usted selecciona

Deshidratar, es necesano

instalar el tope de la puerta

para deshidratac]d,n entre la

esqu_nasuperior qerecha qel

marco del homo y la puerta.

Ver la secciqn de

Deshidrataciqn para la

instalaci0n apropiada

(_ 2. Toque el botqn con las

flechas para SUBIR o

BAJAR la TEMPERATURA

i_, para seleccionar la

ternperatura del homo

que prefiere usar.

C)(E) 4"

G 2)

" _,Te,,"

G®e-

Toque el bot0n OVEN

COOKING TIME.

la hora del dia den que

prefiere que el homo se

encienda

<_7. Toque el botqn START. El

homo se apagara al final de

tiempode cocoon a menos

que se haya activado la

funci0n ServeWarm (servir

caliente)

Usted puede preseleccionar hasta cinco

comb]naoiones de temperaturajcant]dad

de tiempo para cocinar con esta funo]qn,

Usted puede entonces hornear u hornear

o asar a conveeci0R cualqu]era de c]nco

de sus recetas favoritas sin tener que

seleocionar posiciones cada vez.

NOTAS:

• No puede util]zar la funcion Recipe

Recall (recordars recetas) con el ciclo de

Broil (asado), Dehydrate (deshidratar),

Serve Warm (servir caliente) o Self-

Cleaning (auto-lirnpieza).

• Suhomo recordara las preselecciones

de Recordars Recetas inoluso hasta

despues de un corte de corriente.

• El tiempode cocclqnque Ingreseno

incluyeel tlempo de precalentamiento.

AIescuchareltono de precalentamiento,

coloquelOSalimentosenel homo.

Cqmo ahorrar un programa de receta:

Toque los botones con las _ 2,

flechas para SUBIR o

BAJAR las HORASI

MINUTOS para selecc]onar

la cantidad de tiempo en que

desea cocinar los alimentos.

El t]empo de cocci0n que _,,

",,.Z-.-'

marque no inoluye el tiernpo

de precalentam]ento.

Toque el botqn OELAY

START TIME.

Toque los botones con las

flechas para SUBIR o

BAJAR las HORAS/

MINUTOS para seleccionar

Toque el boron RECIPE

RECALL (RECOROARS

RECETAS) de una a cinco

veces para encontrar un

espacio en blanco para una

receta

loque el bot0n BAKE o

CONVECTION SELECT.

Toque el botOn con

las flechas para SUBIR o

BAJAR laTEMPERATIJRA

para programar [a

temperatura. (Si no

programa una temperatura,

el homo cocinara a la

ternperatura que se rnueslra

en el control). Caqa vez que

usted toque un bot0n con

una flecha, la temperatura

aurnentar_disminuira en 5°

continO_en la I_tgina slgulente

I I 20P310-3 SP_32 61 , 2/14/03. 2:21 PM

OPERACION

Ayudaspare Tiemposde

Cocinar(HomoSuperior)

(cont.)

QQ s.

Toque el bot6n OVEN

COOKING TIME.

Toque losbotonoscon las

f_echaspare SUBIR o BAJAR

labHORAS/MINUTOSpara

programarlacantidad de

tiempopare oocinar,

loque el bot6n RECIPE

RECALL Eldia_m_est_a

"SAVE,"Toqueel bot6n

RECIPERECALL nuevamente

pare abeTTer

la receta.

<_7, Toqueel boronSTARTsi desea

ernpezara ooclnar

la reoetaque acaba de ahorrar.

Toqueel boron CLEAR/OFF

pare ponerel dialen blanco.

C6mo user uns receta:

1. Toqueel boronRECIPE

RECALLde una acinco veces

pareencontrar lareceta que

dosed cocinat.

2. Cuando hayaelegide la receta

quedesea user, toque el bot(_n

START.

CbmocBmbiaro reemplazaruneracers:

1, ll)que el boronRECIPE

RECALLde unaa cinco veces

pSf8 encontrar larecetaque

dOSedcambiar

oreemplazar.

2, Toqt_eLbot6nBAKE o

CONVECTIONSELECT.

(_t 3.

Toqueel botdn con la flecha

pareSUBIRo BAJARla

TEMPERATURApara

programar tatemperaturapare

cocinar (Sino programauna

temperature,el homococinara

ala temperaturequese

muestraen el control) Cada

vez que toqueun botOncon

unaftecha,la temperature

aumentara!disminuiraen 5°.

4. oque el bot6nOVEN

COOKINGTIME,

(_) (_ 5, toque los botone_con las

,t_ flechaspara SUBIRo BAJAR

.._r " lasHORAS/MINUTOSpare

programarta cantidad de

tiempo.

6, Toqueel boronRECIPE

RECALL dosveoespara

ahorrarlos cambJosqueha

hecho.

NOTA:Usted puede programar unaRecorders

Recetaspareque se empiecea cocinar ross

tardesitoca el bot6n DELAy STARTTIME y

los botonesdonlas flechas pareSUBIRy/o _ 1.

BAJAR(a_HORASIMiNUTOS(yea "C6mo

programar uncomienzo demoradocon un

homeado automatico")en la secci6npare

homear.Us_@dpuedeD_ogT_m_unt_rnpo _ 2,

demorado antes o despues de elegirla receta

que desea. LJstedinclusopuede empezer un

comienzo demora_o _espu6s de tocat etboron _ 3.

START.

@'.

7, i no desea empezar Is receta

ahora, toque e{ bot6n CLEAR/

OFF una vez

C6mo I_rrar unelrecets;

Toqueel bot6n RECIPE

RECALL deunea cinco

vecespare encontrarla receta

quedosed borrar.

Toqueel bot_n P.JLEAR/OFF,

"DEL" aparecer&en e!dial,

Toqueel bot6n RECIPE

RECALL pareborrar la

teceta.

Toque el boL6n CLEAR/OFF

pare salir de la funci0n

Recorders Reoelas.

OPERACIO#

Ayudaspara Tiemposde

Cocinar(HomoSuperior)

(cont.)

Usted puede programar el homo par8

cocinar sus recetas qua requieren una

preparaciOn a dos niveles. En otras

palabras, si su receta requiere dos

posiciones de temperatura, el control

puede ser programado para camPiar

autom_,tic.amentede la primera pos_i6nde

temperatura!tiempo a la segunda. Usted no

tendr&que volver al homo para programar la

sagunde temperatura y el tiempo El controt

tohace por usted.

NOTA: Sihay unc_rte deetectncidad, usted

tendra que repregramar la cocciGn a nivel

maItipb.

Come programarlacoccidn a nivelm,',ltlple:

Toque el bot6nBAKE

oCONVECT',ONSELECT.

Toqueel botGncon 188llechas

para SBBIRo BAJARla

TEMPERATURApara

pfog_am_[_atemper_,tur_,qua

prefiereusar

Toqueel botGnOVEN

COOKINGTIME

Toque }osbotones con Ias

flechas paraBUBIR o BAJAR

losHORAB/MINBTO$ para

programar lacantidad de

tiempo queprefiere para

cocin_(tos alimentos

5. Toqueel bot6n

MULTI STAGE,

6. Toqueelbot0nBAKE

eCONVECTIONSELECT para

el segundo nivel de su receta.

(_ 7. Toque el botde con los

flechas para SUBIR o

(_ BAJAR TEMP para

programar la temperatura

del homo que prefiere usar.

B. oqueel botGnOVEN

COOKINGTIME

(_ (_ 9. Toque los botones con

las fiechas para SUBIR o

_,. BAJ_R _asHOP,AS/

MINUTOS para

progmmar la cantidad de

tiempo que prefiere para

cocinar los a!imentos

duranle este segunde

nivel de la receta

10, Toque el botSn START.

La cocc=Gna n=vel

mQIt]ple se cancela si no

toca el botGn START, El

control sonar,_ cuando

cambia del pr]mer n]vel

de lareceta al segando

nivel

11, Cuando el control suene

al final de la segunda

cantidad de tiempo para

coctnar, toque el boron

CLEAR/OFF.

NOTAS:

• El tlempode cocci6n que ingreseno

incluyeel tlempode precalentamlento.

AItono de pr,_oalentamier_to,ponga la

com[da en el homo. Cuando el primer

nivel de oocci(}n este completo, el control

mostrara la segunda temperatura y la

cantidad de tTempoque ust_d ha

seleccionado. El homo se apagar_

cuande el segunde nivel de cocciOn se

haya completade, pero el sonide

continuara, hasta que usted toque el

betBn CLEAR/OFF.

• Toque ysujete el botBn MULTI STAGE

durant_ el primer nivel de cocciBn para

volvera la temperalura/tiempo del

segundo nivel de la receta.

• Si usted decide que no desea cocinar la

receta usando las posic[ones de nivel

m_ltiple, toque el boron CLEAR/OFF y

sert=neanceladas.

• Para cocinar en niveles m8ltiples, usted

puede usar una receta que tiene en la

memona para uno o dos niveles para

] [ 20P310-3 SPy02 63 _ 2/14/03, 2:21PM [ i--

OPERACION

CGmoAsara la Parrilla

Asar es cocinar al calor directo der

elemento superior. La puerta der homo

deberia permanecer abierta en la posici6n

de tope para asar cuando ase a la parrilla,

No es neoesarro precalentar el homo

cuando ase a F8parrilla. Use la cacerola y

la parrilla para asar que v]ene con su

homo. Ambas estan dise_adas para drenar

adecuadamente la grasa y los liqu]dos.

_ uando use papal de

aluminlo, el papal de

aluminio debe ester

moldeado flrmamente a 18

parrHl8 y los cortes en el papel deben

coincldlr con los cortes de la parrilla.

Esto permite qua la grasa y los

Iiquidos caigan a la cacerola,

evJtando qua ae produzca un incendio

y humo exceslvo.

Slempm saque la cacerola y la parrllla

del homo. Guarder y olvidar una

cacerola peru asar /_

aucia en el homo es un

peiigro pare producir

un incendio o humo.

I #

El Departamento de Agricultura de los

Estados Unidos recomienda cocinar la

came y las ayes completamente--la came

a un calor INTERNO de per Io menos

160°F y las aves a un calor INTERNe de

per Io menos 180°F, Elcoc]nar a eslas

temperaturas generalmente protege contra

enfermedades causadas per los alimentos,

Mientras mas cerca coloque rosal]mentos

del elemento para asar, mas r&pido se

doraran per afuera, pero quedando rote o

rosado en el cenlro,

Colocando las carnes leios del elemento

permitira que las carnes se cocinen en el

centre mientras se dorarl per afuera

Usando estas posiciones, cocine el lade 1

per Io menos 2 minutes masque el lade 2.

Si su homo est_ conectado a 208 voltios,

usted podria usar una posieiOn de parrilla

m&s aita y/o cocinar los alimentos per mt_s

tiempo.

El tamaNo, peso, grosor, temperatura

inicial y su preferencia personal a|ectar_ el

asade a laparrilla. Esta tabla est& basada

en carnes a la temperatura del

refr]gerador,

ALIMENTO

Bietec 1" de

grueso

Tortes de came

molida -

1" de grueso

Chuletas de

cerdo -

f/2" de _lrueao

Pescado

(films)

Polio (presas)

POSICION

PARRILLA

TIEMPO

TOTAL

{mlnutoa)

9-11

16-18

27-29

11-13

45-55

20P310-3 SPy02 64 ÷ 2J14KI3, 2:21 PM I

_ii|'i!i_ii'i_i'ili _ iiiiiiiiiii_iii

OPERAClON

CGneoAsara laParrilla(cont.)

la. Toque el bot6n BROIL,

(Esto automatlcamente

programa ASABO en

HI-ALTO.)

lb, Mientras el indicador de

programa pestafiea en el

dial, toque nuevamenle el

bot0n BROIL si prefiere

asar en Bajo (Lo) Ase en

Lo (Bajo) para cocinar

bien alimentos tales como

ayes o cortes de came

gruesos sin que se doren

demasiado.

Toque el bot0n START.

Cuando termine de

asar, toque el bot6n

CLEAR/OFF.

20P31(]-3 SPv0_ 65 _ 2J14_, 2:21 PM

OPERACION

C#moSeleccionar

ProgramasEspeciales

Su nuevo control abolones t]ene

caracteristicas adicionales que usted

poqria usar. Despu_s de hacer su

selecci6n, si usted desea cambiar el

programa, siga los pasos hasta que

el dial muestre su seleccion,

1. Toque y sujele, al mismo

Uempo, los botones BAKE y BROIL

par 3 segundos, hasta que el dial

muestre "SF."

2. (a) Empuje los bot0nes BROIL y

OVEN COOKING TIME al mismo

tiempo. El dial del control moslrar_ el

signo para graqo y "F."

(b) Empuje los bot6nes BROIL y

OVEN COOKING TIME al mismo

tiempo nuevamente. Esto cambiara

"F"

(Fahrenheit) a "C" (Centigrado),

3. Toque el baton START

El control se programa automaticamente

para apagarse despu_s de hornear par 12

horas o despues de asar a laparrilla par 3

horas en caso que se le olvide y deje el

homo encendido, Si desea eliminar este

programa:

1. Toque y sujete, al mlsmo

Uempo, los botones BAKE y BROIL

par 3 segundos, hasta que el dial

muestre "SF"

2. Toque el baton DELAy START TIME

El dial muestra "12 Shdn" (apagado

en 12 horas).

Toque el baton DELAY START TIME

nuevamente. El dial mostrar_ "no

8hdn" (no apagado).

3. Toque el baton START.

El control del homo esta programado

para la selecci6n de temperahJras en

Fahrenheit. La mayoda de las recetas se

dan usando la escala Fahrenhe]t, Usted

puede cambiar esto y usar las selecci5nes

en Centfgrados.

Sucontrol esta programado para usar el

reloj en 12 horas. Si usted prefiere usar

Hora Militar de 24 horas o poner el dial en

blanco, se hace asi:

1. Toque y sujete, al mismo tiempo,

los botones BAKE y BROIL

par 3 segundos, hasla que el

dial muestre "SF"

2. (a) Toque el baton CLOCK, El dial

mostrara "12hr." Siesta es su

selection, toque el baton START.

(b) Toque el bot0n CLOCK

nuevamente El dial mostrara

"24hr." Ejemplo: 5:00 en el relo]

de 12 horas leera 17:00 en el reloj

de 24 horas. Siesta es su

selecci6n, toque el baton START.

nuevamente El dial ahora mostrarA

"OFF" $i esta es su selecei6n,

toque el baton START, La hora no

se mostrara en el dial. (La funci_n

Delay Start Time no funcionar&)

] 20P310 3 SP_I2 66 ÷ 2214_3, 2_1 PM I [

IIIIIIIII ....L_///_,_

OPERACIO#

CGmoSeleccionarPrograms

Especiales(cont.)

Este Programa Especial le permitir_

cambiar la velocidad; #1 significa que el

cambio de velocidad es lento hasta #5

que significa que el cambio de velocidad

es rapido. Para seleccionar la veloeidad

que prefiere, siga estos pasos:

1. Toque y sulete, al mismo tlempo,

los botones BAKE y BROIL

por 3 segundos, hasta que

el dial muestre "SF"

2. Toque alg0n boron con la flecha para

SUBIR LA HORA. El dial lemostrar_.

una posicion de velocidad entre 1y 5.

3. Toque algQn botqn con la flecha para

SUBIR LA NORA para aumentar la

velocidad hasta el n_mero 5.

Toque alg0n botqn con la flecha para

BAJAR LA NORA para disminuir la

veloeidad hasta el nQmero 1.

Toque el botqn STAR3".

AI usar el horneado a convecci0n,

la funcion de conversion convecciqn

convertira automAticamente la lemperatura

que usled seleco_one para hornear

tradicionalmente a la temperatura para

homear a convecci0n

Una vez que se active esta caracter/stica,

el dial muestra la temperatura convertida

real (reducida). Por ejemplo, si ingres6

una temperatura normal de receta de

350°F y presiona el boron START (iniciar),

el dial mueslra "CON" y la temperatura

converlida de 325°F,

NOTA: Esta funci0n no convierte los

tiempos de cocci0n para horneado a

conveccion, Qnicamente las temperaturas,

Esta funciqn no convierte el fiempo o la

temperatura para asado por convecci6n,

1, Toque los botones BAKE (hornear)

y BROIL (asar) al mismo tiempo por

tres segundos, hasta que el dial

muestre "SF",

2, Presioneel botqn CONVECTION

SELECT (seleccionar conveccidn),

El dial muestra "CON ON." Si el dial

muestra "CON OFF," presione el boron

CONVECTION SELECT nuevamente,

El dial muestra "CON ON."

3. Presione el botqn START.

Para desactivar la funci0n, repita los

pasos 1-3 anteriores, pero presione el

botqn START cuando el dial indique

"CON OFF "

i !iiiiii ,iiiiiiili ÷ Jl

OPERAClON

CGmoSeleccionr Programas

Especiales(coM.)

(DIsei_ado pars usar los S_lbados

Judfos y los dias festivos.)

La caracteristica de los Sabados puede

ser usada solamente para hornear/asar.

No puede ser usada para oorlvccciGn.

asado a la parrilla. Iimpieza automatica o

COCCi0nde Inicio Retrasado.

NO1"A: I_ luz del homo se enciende

autom&ticamente (en algunos modelos)

cuando la puerta es abier ta y se apaga

cuando la puerta es cerrada. La bombilla

puede ser removida. Ver la SecciGn sobre

CGmo cambiar la bombilla del homo. En

los modelos con el boron de LIGHT. la luz

del homo podria encenderse y dejarse

encendida.

C(_MO AJUSTAR LA FUNCI(_N

REGULAR DE HORNEADG/ASADO

NOTA: Para entender c0mo trabaja el

control del homo. practique utilizando la

funci6n de horneado regular (na S;_bado)

antes de usar la funci6n del SAbado.

Cerciorese de que el reloj muestra la hora

correcta del dia y de que el homo esta

apagado.

1. Empuje y sostenga

empulados ambos

botones. BAKE

(_ (Horneado) y BROIL

(Asado). al mlsmo

tiempOr hasta que la

pantarla muestre "SF"

2. ]oque el botGn de

DELAY START TIME

hasta que aparezca

"SAb bAtH" en la

pantalla

_) 3. Empuje el bot0n START

y -_ aparecera en la

pantalla.

(_ 4. Toque el bot0n BAKE. No

aparecer& n_nguna serial.

(_ 5. I_ temperatura inicial

preprogramada se

(_) ajustara autom_ticamente

r_ a 350"F. Toque los

botones UP o DOWN que

se set,alan con flechas

para aumentar o disminuir

la temperatura en

incrementos de 5°

La temperatura se puede

aiustar entre 170°F y

550°F. No aparecera

ninguna senal o

temperatura.

6. Empuje el boton START

7. Despues de un periodo

de retraso al azar de

aproximadamente 30

segundos a 1 minuto, las

senales • • apareceran

en la pantalla indicando

que el homo ha siao

aiustado para hornear/

asar. $i las seriales

• no apareoen en la

pantalLa, comience desde

el Paso 4,

Para ajustar la temperatura del homo,

empuje e[ boton BAKE y toque los

botones UP o DOWN que se setlalan

con flechas para aurnentar o disminuir la

temperatura en incrementos de 5° Empule

el bot6n START.

NOTAS:

• Cuando la pantalla muestra _. la

funciGn del Sabado est_ activada

Cuando la pantalla muestra _ •. el

homo esta en la funciGn de horneado/

asado.

• Los botones CLEAR/OFF y OVEN

COOKING TIME estAn activos durante

el uso de la funci0n del Sabado.

20P310-3 _*'02 68 ÷ 2J14_3, 2:22 Pi J _

OPERAClON G

C#moSeleccionarPmgramas

Especiales(cont.)

COMO SELECCIONAR EL

HORNEADOIASADO POR TIEMPO-

INICIO INMEDIATO Y PARADA

AUTOMATICA

NOTA: Para entender como el control deJ

homo lrabaja, practique utirizando las

funci6nes de Inic)oInmediato y Parada ./__. _,_

Autom_tica regulares (no Sabado) antes

de usar la funcion del Sabado.

Cerc]6rese de que el reloj muestra la hora

correeta del alia y de que el homo est_

8. La temperatura initial

preprograrnada se

colocar&

automAticamente en

350°F, Toque los

botones UP o DOWN

que se serlalan COD

flechas para aumentar o

disminuir la temperatura

en inerementos de 5°. La

temperatura se puede

ajustar entre 170°F y

550°F No aparecera

nlnguna sepal o

temperatura.

9. Toque el boron START,

10. Despues de un periodo

de retraso al azar de

aproximadamente 30

segundos a 1 minuto,

las se{lales 3 C

apareceran en la

pantalla indicando que

el homo ha siqo

ajustado para hornear/

asar. 8i las senales _ c

no aparecen en la

pantalla, comience

desde el Paso 7

apagado.

1. Toque ysostenga

empujados ambos

botones, BAKE

(_ (Horneado) y BROIL

(Asado), al mismo

tiempo, hasta que la -_

pantalla muestre "SF "

2. Ioque el boron de Para ajustar la temperatura del homo,

DELAY START TIME toque el boron BAKE y toque los botones

hasta que aparezca "SAb UP o DOWN que se se_alan con flechas

bAtt-I" en la pantalla, para aumentar o disminuir latemperatura

3. Empuje el bot6n START en incrementos de 5_,Toque el boron

y _ aparecera en la START

pantalla. NOTAS:

4. Toque el bot6n OVEN • Cuando la pantalla muestra •, la

COOKING -tiME. No funcion del S_ba0o estA activada

aparecera n_nguna seRal. Cuando la pantalla muestra __ C, el

(_ Q 5. Toque los botones UP homo est_ en lafunci6n de homeado/

o DOWN que se set,alan asaqo

_,z con fleshas para entrar el • Cuando ]a cocci6n haya terminaqo, la

tiempo de cocciSn visualizaci6n en la pantalla cambiara

deseado entre 1minuto y de _ • a _ y "0:00" aparecer&,

9 horas y 59 minutos. El inqicando que el homo se ha apagado

tiempo de coccion (OFF), pero que todavfa esta en al

seleccionado aparecera funciSn del Sabado. Remueva los

en la pantalla.

6. Toque el bot0n START.

7, Toque el bot6n BAKE No

aparecer_ ninguna seRal,

alimentos cocinados

20P310-3 SPvO2 69 . 2J14KI3, 2:22 PM i •

OPERACIO#

CGmoSeleccionarPrograms

Especiales(cont.)

COMO SALIR DELAFUNCION

DELSABADO

1. Toque er botqn

CLEAR/OFF

2. Si el homo esta cocinando,

espere por un periodo de

tiempo de retraso al azar

de aproximadamente

30 segundos a 1minuto,

hasta que las seflales

• aparezcan en la

pantalla.

(_ 8, Toque ysostenga

empu_ados 8mbes

botones, BAKE

(_ (Horneado) y BROIL, al

÷ mlsmo tlempo, hasta que ÷

la pantalla muestre "SF"

4. Toque el bot6n de DELAY

START TIME hasta que

"12 Shdn" o "no Shdn"

aparezca en la pantalla.

"12 Shdn" ]ndica que el

homo se apagarA

automAticamente despues

de 12 horas. "no Shdn"

inqica que el homo no se

apagar_ autom&ticamente

5, Toque el boron START,

NOTA: Si ocurriera una interrupci6n

del suministro el#ctrico mientras el homo

esta en la funciOn del S_bado, el homo

se apagara automaticamente y

permanecera apagado cuando la

energia sea restablecida. El control

del homo debe set reinioiado.

] I 20P318-3 8P_32 70 ÷ 2/14/03, 2:22 pM ! [

,I ÷ IL_

J I

CUIDADOYLIMPIEZA

ElCiclodeAutolimpieza

1. $aque la cacerolay la parrillapara asar,

utensiliosycualquier papel de aluminio

quepodrb,quedar en el borne.

2. Lasparrillas cubiertas deporcelana griB

pueden serguardadas en el homo

duranteel ciclo de limpiezaautomatica.

3. La suciedad Bobreel marco frontal

y afue_ac_elsellodel Teves_imientode la

puerta necesitar_, serlimpiada a mane.

Ltmpieestas_.[eascon agua caliente, lanillaB

con iab6n o limpiadorescome Soft$crubepara

saca.,cualquier suciedad,Enjuaguebiencon

agualimpia y seQu_.

No uselimpiadores de hornos--nlngdn

lirnpiadorde hornos parauses comercialeso

revestimientode protecci6n debeserusadoen

el interioro alrededor del homo.

Msrco frontal

4. Limpie cualquier derrame pesado eel

[ondo del homo,

5. Nolimpie elselk3de la pue_tadel t_orno.

Elmaterial delibra de vidriodel sello de la

puertadel homo nosoporta laabrasion.

E_esencialque elsello permanezca

intacto.Si noraquese est_gastando o

trizando,deberia serreemplazado.

El sello esta diseSado para que tengz un

espac_o de 10' on el fonOo de la puerta

Esto permite la circulation adecuada

del aire,

Panel de la puerta Sello

Reveetimlento de la puerta

Es normal que su homo d_ la apariencia

de no tener url buen sel_osobre el borne.

Eslo se debe al sello La ubicacion del

sello sobre la puerla del homo mantiene la

puerla selLada y previene eualqu_er

p_rdida de oalor

Los utensilios nunca se

deberian deJar derFe'odel

homo durante un ciclo de

limpiezs.

Las p_'rttlss cubiQrtas de porcetsml

gris pusden set limpiedas con

aeguridad en el interior del homo

durante el eiclo de limpieza

automJttica. Ser_ necesarlo pars

engraear los extremos de Is partllla

del homo con una cap_ llgera de

ecelte vegetal despu_s de un ciclo de

Umpiezs. Esto ayudanl a clue se hags

f_cil deSlizar los estantes o rejlllaS en

el homo.

Dursnte el primer ciclo de limpieza,

ventile la hablteci6n con una ventana

I ahierte o una camp/me de

vent eci6n. Esto evltar_ el olor fuerte

ptoducido pot el celentemlento de

LIes partes nusves.

CUIDADOYLIMPIEZA

CiclodeAutolimpieza(coM.)

Pan; el homo superior: Con Sons-a-

Clean, el control del homo determina por

usted lacantiqad de sucledaq que hay

en el homo y el tiempo necesarlo para

limpiarlo. La Iimpieza estAndar de 4 horas

esta tambien disponible. Esto permite

configurar un tiempo de Iimpieza desde 3

horas si el homo estA [igeramente sucio,

hasta 5 horas si el homo esta demasiado

sucio,

1. oque el bol6n SENa-A-

CLEAN. El dial muestra

"SEN". Siesta es su

selecci6n deseada,vayaal

paso 3.

Toque el bol6n SENS-A-

CLEAN nuevamente. El

dial muestra cualro horas.

Siesta es su seleccion

deseada,vayaal paso 3. De

Iocontrario,vayaal paso 2.

(_ (_ 2. Si desea cambiar el tiempo

de la limpieza est_ndar,

,.-.._..- toque los DOlOReScon las

flechas para B_AR y/o

SUBIR las NORASI

MINUTOS

3. Toque el bot0n START.

Para el homo inferior: ElCiGIo de

limpieza, lncluyendo el tlempo de

enffiamiento ofrece opciones

preseleocionadas de 3, 4 6 5 horas, pero

usted puede cambiar escogiendo

cualquier tiempo entre 3 y 5 horas.

1, Para 3 horas: Toque el

bot6n de SELECT CLEAN

(SELECCI(_N DE

LIMPIEZA). Mostrara 3

horas y "Lo" en el dial,

Esta func]6n es

recomendada para

derrames pequefios

contenidos Pase al paso 3

y presione START

Pan; 4 horas: Toque el

bot6n de SELECT CLEAN 72

{SELECCI_N DE

LIMPIEZA) dos veces. 4

horas y "Std" apareceran

en la pantalla. Esta funci6n

es reoomendada para un

homo normalmente SUClO

Pase al paso 3 y preslone

START.

Pata 5 hora$: Toque el

bot6n de SELECT CLEAN

(SELECCI(_N DE

LIMPIEZA) tres veces.

5 horas y "tt1" apareceran

en la pantalla. Esta funci6n

es recomendada para

hornos attamente sucios

Paseal paso 3 y presione

START.

(_) (_ 2, Toque Io8botches con las

flechas para SUBIR y/o

, _ .. BAJAR las ttORAS/

MINUTOS para seleccionar

la cantidad de tiempo due

usted desee que dure el

ciclo.

<_ 3. Toque el bot6n START.

La puerta se cierra con cerrojo

automaticamente. El dial mostrara el

tiempo de limpieza que queda No serA

posible abrir lapuerta del homo hasla que

la [emperatura caiga m_tsabajo de la

ternperatura de cierre y la luz de LOCKED

(CERROJO) se apague.

Cuando la luz de LOCKED se apague,

abra la puerta.

Laluz de LOCKEDpesta_earan,el dial de

tiempomuesda "door", y el control del homo

dar&unaserialsi usted py el control del

homo dar& una serial si usted programa el

ciclo de fimp_eza y se olvida de cerrar la

puerta del homo.

CUIDADOYLIMPIEZA

CiclodeAutolimpieza(cont.)

Toque el botan CLEAJI_OFE. Usted

necesitara esperar a que la temperatura

del homo baje masque la tamperatura de

enganche (aprox. 1 hora) antes de tratar

de abrir la puerta,

(DG) 5.

Despues del cicIo ustad podria notar un

poco de cenizas blancas en el homo.

Simplemente limpielas con un patio o

esponla h_meda. _ 1.

Si algunas manchas blancas persistan,

frieguelas con una lanilla de acero con

jabOn, Asegt)rese de enjuagar bien Estas

son generalmenta dep(3sitos de sal que no

se pueden saoar qurante el ciclo,

Si su homo esta equipaqo con parrillas 0e

porcelana, serA neoesario para engrasar

los extremos con una capa ligera de aceita

vegetal despues del ciclo de limpieza, Esto (_) Q 2,

ayuqara a que se haga facil deslizar los (_

estantes o reiillas en el homo. ,_--.="

Si por alguna raz6n usted no queda

satisfecho con los resultados de la

Ilmpleza, simplemente repita el clclo.

AsegClrese que el reloj este puesto

correctamente.

Para el homo superior:

1. !oque el bot{)n

SENS-A-CLEAN.

2. Para unaautolimpieza

est&ndar, toque el bot6n

SENS-A-CLEAN

rluevamente. Si esta es su

selecoi0n Oeseada, vaya al

paso 4.

(_(_ 3. St usted deseacamb]ar la

(_)_) cantidad de tiempo para

.... _-,_..- Hmp]ar, toque los botones

con las flechas para SUBIR

y/o BAJAR las HORAS/

MINUTOS.

Toque el boron DELAY

START TIME

Toque los botones con

las flechas para SURIR

o BAJAR las HORASI

MINUTOS para seleccionar

la hora del dia en que

prefiere que el ciclo de

Iirnpieza empiece.

Toque el botan START,

Para el homo inferior:

(_(_ 4.

Toque el botan de SELECT

CLEAN (SELECCI(_N DE

LIMPIEZA), y escoja el nivei

del I]mpieza deseado ya

sea LO (3 horas), Std (4

horas), o Hi (5 horas). Si

una de estas es su opci6n,

paseal paso 3 y escoja el

tiempo de inicio de demora.

Si ustad desea cambiar la

cantidad de tiempo para

limpiar, toque los botones

con las fleGhas para SUBIR

y/o BAJAR las HORAS/

MINUTOS,

Toque el botSn DELAY

START TIME

Toque los botanes con las

flechas para SUBIR y/o

BAJAR las HORASI

MINUTOS para seleccionar

la hora del dia en que

prefiere que el ciclo de

limpieza empiece.

Toque el bot6n START.

Aiiiiiiii I ÷ lili!iiiilr i l

CUIDADOYLIMPIE

Cmo Umpiar

MATERIALES DE LIMPIEZA

• Detergente liqu]do para platos

• Agua tibia

• Patio suave

No use limpiadores abrasivos,

limpiadores indust_ales o

blanquedores (cloro).

MATERIALES DE L|MPIEZA

• Delergente liquido para platos

• Agua tibia

• Lan]llas de acero con jab6n

• Limpiador (;omercial para tlornos

COMO LIMPIAR

PARA LIMPIAR

Para limpieza diaria, use un limp]ador

para vidrios y una toalla de papel. Para

suciedad pesada, use una pasta de soda

para hornear y agua. Enjuague bier

MATERIALES DE LIMPIEZA

• Limp]ador abrasivo suave

• Esponja-fregador

No use limpiadores abrasivos fuertes,

limpiadores industriales o cloro.

Umpie con agua tibia con jabon, un

limpiador para acera inoxidable o un

Permita que la cacerola se remoje. Ponga liquido o spray para limpiar para todo

__ prop6site. Siempre friegue en direcci0n de

detergente para platos sobre la parr]Ira y la veta. Enjuague b]en con una esponja o

cubra con un patio o una toalla ht3meda

por un rato. Friegue a medida que sea par3oy agua limpia. Seque con un par3o

necesario. Enjuague y seque bier]. Usted suave y limpio.

tambien podria porter lacacerola y la No use lanillas de acero Ilenas con

parrilla en la lavadora de platos. Jab6n; rayam la supefficie.

Limpie solamente para retocarlas entre

oicIos de limpieza. Use detergentes

liquidos para platos, agua tibia o lanillas

con jab(3n. Enjuague bien despu_s de

limpiar y seque.

NUNCA USE LIMPIADORES PARA

HORNOS DEN'IqROO ALREDEDOR DE

CUALQUIER PARTE OEL HORNO.

Cuando limpie, asegOrese de no doblar o

mover el sensor de la temperatura ub]cado

en la pared trasera del homo.

t Sensor de

_=.,_1 _ gli temperatura

_ del homo

20P310-3 SPy02 74 _ 2/14KI3, 2:22 PM i I

]1 :Y iiiiiiiiiiiii!÷ iiiiiii i: : iiiiiiiiiiiiE4i ii

CUIDADOYLIMPIEZA

PartesRemovibles

"/'_. PRECAUCION: Usted

debe desconectar el poder

eelin_cl_d_r__tao(_p reInhci°pra/°d:?

circuito o en la caja de los

fusibles antes de tratar de

memplazar los focos de Is luz del

homo. No toque el foco de la luz core

las manos peladas. El foco se

callenta mucho r4pidarnente.

Envuelva tela algod6n o goma de

espuma de p_quete del foco

alrededor del foco pmrala

inMalaci6n. Cuando saque el foco,

espere haste que el foco se haya

enfrlado y use un pa_o seco.

Para dafle la mejor luz posible, su homo

tiene dos luces de focos de halogeno. Los

focos estan en el techo de la cavidad del

homo,

CubierLa

de vidrio

COMO SACAR

I. Usted debe desconectar el poder

el_ctrico hacia el homo en el

interruptor principal del circuito o

en la caja de los fusibles

2, Haga girar la cubierta de viqrio en

direcci0n contra el relol V4de vuelta

hasta que las aletillas de la cubierta de

vidrio salgan de las ranuras del soquete.

3, Tire derecho hacia afuera para sacar

el foco

C0MO COLOCAR

1. Envuelva el foco con un patio seco o

con el material de empaque del foco.

No toque el foco con los dodos,

Empuje completamente el foco

dorecho dentro de! recept&culo, Use

s61ofocos de hal6geno de 120 voltios,

35 watts.

3. Coloque las aletillas de la cubier ta de

vidrio en las ranuras del soquete.

4. Haga gttar la cubierta de vidrio en

direccion de1 reloj Y4 de vuelta.

5, Reconecte la electricidad hacia el

homo en el interruptor del cirGuito

principal o la caja de los fusibles.

MATERIALES DE LIMPIEZA

• Detergentepara plalos

• Agua tibia

• Lanaspara ffegaro lanillacon }abOn

Top_ en

C(_MOSACAR

1. Ti_e_asparrillas hacia afuerahastala

posici6nde tope.

2, Levanteel fren[ede la parrillay deslicela

bajoel tope de la gula para lasparrillas.

COMOLIMPIAR

Limpiecon agua tibiay detergente.Parasacar

manchas duras,friegue levementecon lana

para fregaro con unalanilla con jabon.

Enjuaguebien

Las pam!lascubiertas de porcelanagris

pueden serlimpiac_ascon seguridaden

ei interior del homoduranteelciclo de limpieza

autom&tica,Seranecesario paraengrasarlos

extremosde la parrilladel homocon una capa

ligera deaceite vegetal despues de unciclo de

limpieza.Estoayudar_a que se hagafacil

deslizar losestanteso rejillasenel homo.

COMOCOLOCARNUEVAMENTE

I. Coloque la parte levantada deatr&sde la

parrillasobrelas guias.

2. Levanteel frentede la parrillahasta que_a

partelevantada dealras se deslicepor

debajo del topede las guias.

3. Deslicela parrilla hBstaatt&s.

11,oo3,o. spvo2,° ÷ ,4o3,=P. I

I[ !! l!i ilili!iiiiil,,,,,,,,,,,m' r

CUIDADO Y LIMPIEZA

PartesRemovibles(cont.)

La puerta es muy pesada. Tenga

cuidado cuando remueva y levante la

puerta, No levante la puerta por la

manije.

COMOSACAR

Abralapuerta I| I1_.

completamente.

Tire !os topes de las

bisagras hac]a abajo

haoia el marco de la

puerta, a [a posici0n

de. abierto. Esto

podria requerir un Cerradura de

destarnillador de biSagra

cabeza plana Tire de los cierres

de la blsagra hacia

ai0ajo para abrlr

Tome firmemente -,_

los lados de la

puerta de arriba.

Cierre la puerta a

la posici6n de

saque la cual se

encuentra enlre !a

posici6n

]ntermed]a y

totalmente

cerrada. Poslcl6n

Levante la puerta y haga de _que

un movimiento de extracciOn hasta

que el brazo de la bisagra salga

de ia rarlura,

COMO PONERLA NUEVAMENTE

Tome firmemente S4_r a

los dos lados de de Ill

la puerta de arriba. I/

Con la puerta en el

mismo Angulo de

extracci6n, coloque

la hendidura del

brazo de la bisagra

dentro del borde de]

fondo de la ranura de li_len¢i6n

la bisagra. La muesca

en el brazo de la bisagra debe estar

totalmente asentada en el rondo de la

rantJr_

Puerta removible del homo (cont.)

3. Abracompletamente Bra_[odelablsagm

la puerla, Si la

puerta no abre

completamente,

la hendidura no

esta asentada

correctamente en el

extremo inferiorde la

ranura.

4. Empuje los topes de las Cerradura de

bisagras hacia arriba blsag_l

contra el marco frontal Em_ • delos

de la cavidad del homo, cierres de la

a la posici6n de Gierre. bisagra hacia

arriba para

5. C]erre la puerta cerrar

del homo.

C(_MO LIMPIAR AFUERA DE LA

PUERTA

• Use jab6n y agua para Iimpiar bien la

superficie, lados, y frente de la puerta

del homo Enluague bien. Usted [ambi_,n

podria usar un limpiador de vidrio para

limpiar el vidrio exterior de la puerta No

permita que el agua gotee dentro de las

aberturas de la ventllaci6n.

• Los derrames de salsas para allflar,

jugos de fruta, salsas de tomate, y

mater]ales para sasonar que contengan

Acidos podfian causar una

descoloracion y se deberian nmpiar

]nmediatamente.Cuando la superficie se

enfrie, I]mpie y enjuague,

• No use limp]adores para hornos, polvos

para limpiar, o abras]vos duros en la

parle exterior de lapuerta.

• Si cualquier mancha sobre la moldura

de la ventilaci6n de la puerta persiste,

use un Ilmpiador abrasivo suave y un

fregador de esponja para mejores

resultados.

C(_MO LIMPIAR ADENTRO DE LA

PUERTA

• Debido a que el Area dentro del sello se

Ilmpia duranle el ciclo de autollmpieza,

usted no neces]ta limpiar esto a mano

• El Area afuera del sello y el revest]m]ento

de la puerta se pueden limplar con una

lan]lla Ilena con jab(3n o un fregador de

plast]co, agua caliente, y detergente

Enluague bien con una soluciAn de

v,nagre y agua

1120P3, 3 vo ,° ÷ 2: PM I[-

,J :.: ¢4iiiiiiiiiiiiili ÷ iiiiiiiiiii : i Jl

ANTESDELLAMARPARAUNSERVIClO

Para ahorrar tiempo y dinero, antes de Ilamar para un servic_o, revise la Iista de mas abajo

para cualquier problema que usted crea que tiene con el funcionamiento de su homo. $i

el problema es algo qua usted no puede reparar, use los N_meros de Servicio qua se

encuentran a] final de este guia Cuando haga un Ilamado, tenga disponible 81n,',mero

de modelo, n,',rnaro de serle, Ilsta de partes para reparacionas y guia de use

cuidado.

PROBLEMA POSIBLE CAUSA POSIBLE SOLUCION

FI dial del control pesta_ea Usted tiene uncOdigode Ernpujeelbolon CLEAR/OFF.

una "F" segulda pot un errorde funci6n Permitaqueel homo se enfrieper

nt_meroo letra, una herayponga nuevamenteel

homo en funcionarnienlo Siel

problernase repite, llamapara un

servicio

El homo y los controles a, No pasa a. Revise_acala del circuito

del homo rio furlcionan, elec_ricidad o losfusibles.Aseg_rese

al homo. qua e_cordon de la

corrienteest6 enchufado.

b. Elrelojest_ b. Veala seccion de "COme

en la funcion Prog_arnmarFunciones

en blanco. EspeciaJes"en esternanuaL

La temperatura Calibracion del control Vea lasinstruccienespara alustar

del homo no p_rece del homo. la temperaturaqua s_guenesta

estar axacta, seccion.

La puorta del homo Elcielo delimp_ezano LaLemperaturadel home debe caer

no se desengancha, haterrninado. E{homo a menosde la temperaturade

e_taderna,_iadocaliente, enganche antes quese pueda abrir

la puerta.

La luz del homo no a. Elinterrupterde la luz a. Reviseta posici6n del

funciona, esla apagado, interrupter.

b. Elfoco de la luz del b. Reviseo reemplace el foco

homoest,. sueltoo de la luz.

quemado.

El homo no se limpi6 o a. Los controlesnose a. Leala seccionde autolimpleza

los resultados fueton pusieron bien. deeste manual

males, b. El homo estaba b, Losderrarnesgrandes deben

dernasiadosucio, serrernovidosantes (Jeque el

ciclo de IJmpiezainicie.Useel

ciclo rn&sprolongado,Hipafa

loshomes rnB,_sucios.

¢. Elciclo de lirnpiezaestandar es

4 hofas, unciclo delirnpiezaLo

es de3 horas,y unciclo de

limpiezaHi es 5 horas,

c. El ciclo de limpiezarue

interrumpido.

La parrllla del Las parrillas fueron dejadaB Pase un trapo rnojado con un

homo no se en et interior del homo poco de aceite vegetal a los

desliza con durante el proceso de extremes de la parrilla

facilidad, limpieza auiornatica

ANTESDELLAMARPARdUN$ERVIClO(cont.)

PROBLEMA POSIBLE CAUSA POSIBLE SOLUCION

Ruido del ven_lador.

Un ventilador de

refr]geraci6n o un

vent lador de conveccon

(dependiendo de la

funciOn que usteO este

usando) se podfia

encender

autom_ticamente.

Esto es normal, El vent]lador ae

refrigeracion se enoender& para

reirigeral las parles intemas, E.I

ventilador podria funcionar por

1 1/2 horas despues de que el

homo se haya apagc,do (QFF},

El ventilador de convecciOn

podfia funcionar hasta que la

tunoi6n termine o hasta q_ [a

puerta sea abierta

Et homo humes.

El homo emite

un olor.

& Homo sucio.

b. Mal uso de papel de

aluminio,

para asar COBgrasa

dentra del horr_3.

a. Vea que no hayan derrames

grandes,

b. No se recornienda e] uso del

papel de aluminio.

¢. Limpie la cacerola y [a

parrilla despues de

68(38us,o.

II. El aislante del homo

podria emitir un olor

durante los pnmeros

[JSO8.

b. Falla de limpiar el

exceso de suoiedad.

a. Ponga er horno en un oiclo

de autolimpieza para

acelerar el proceso de

eliminar el olor.

b. Limpie el exceso de

suciedad antes de usar

el horno

Los alimentos

no se hornean

ad_cuadamerlte.

a. El horno no se a,

presalentO Io suficiente.

b. Posi¢i6n incorrecta b.

de 18 parr]lla o la

cacerola.

Asegurese de precalentar

¢uando la recela Iorequiera,

Mantenga un espacio de aire

uniforme alrededor de las

o]las y utens]lios. Vea la

secci6n para conselos para

oocinar en el homo.

c, La ventilaeiOn del c. Mantenga la ventilac]6n

hoena _st_, obsteuida despeiada.

o cubierta.

d. Uso incorrecto del d. No cubra las parrillas cuando

papel de aluminio, homee.

e, Temperatura incorrecta e. Reduzca la temperatura en

para el utensilio usado 25 grados para utens]lios de

vidro, oscuros u opacos

f, Catemperatura del f, Revise la secci6n de ajustes

homo neces]ta ajuste, a la temperatura que s]gue

esta secciOn

g. El horno o la parrilla

del homo na est&n

n]veladas.

I1, Controles del homo

g. Yea las instrucGiones de

instalaci6n para la nive[ac]Sn.

h. Yea la seooi6n para hornear.

real prestos

_ i 20P310-3 SP_]_ 78 ÷ 2/14_3, 2:22 PM I _-

ANTESDELLAMARPARAUNSERVICIO(cont.)

PROBLEMA POSIBLE CAUSA POSIBLE SOLUCION

Los allmentos no se

asan adecuadamente a

la parrilla.

a, Posici6n incorrecta de

la parrilla

b. El homo se precalenlO,

c. Mal usa de papel de

aluminio

d. La puerta del homo se

cerro durante el asado

a la parrilla.

e. Voltaje bajo (208

Voltios),

f. Cantidad de tiempo

incorrecta para asar.

g. Controles del homo

msI puesto&

a. Revise la posici6n de las

cacerolas; yea lasecciOn

para asar a la parrilla

b. No precaliente cuanao

ase a la parriila

c. Lea la secc[On para asar a

la parrilla.

d. Abra la puerta a la

posiei_,n de tope para

8£ar.

e. Use posici6n de parrilla

mas alta

f. Vea fa tabl8 para asar en

la section de cOmo asar a

la parrilla.

g. Vea lasecciOn para asar.

11. 3,.oPv°2 ,° ÷ IF

AJUSTESDE TEMPERATURA-

"HAGALtI$ USTEDMI$MO"

Usted podria pensar que su nuevo homo

cocina diferentemente aFhomo que

reemplaz6. Recomendamos que use su

homo nuevo unas pocas semanas para

que se familiar]ce con all,sigu]endo los

tiempos que se dan en las recetas como

una guia.

Si cree que su nuevo homo esta

funcionando demasiado caliente (quema

la comida) o no calienta Iosuficienle

(la comida no queda bien cociqa), usted

mismo puede ajustar la temperatura. La

a43ariencla y ra textura de los alimentos

son mejores indicadores de la exactitud

de un homo que un term0metro. Estos

termdmetros pueden variar en 20-40

grados de Faverdarer temperatura del

homo. Ademas, la puerta se tiene que

abr]r para leer estos termdmetros. Abr]r Pa

puerta cambiar_ la temperatura del horno.

Para decidir en cuAnto cambiar Ja

temperatura, suba la temperatura del

homo en 25 grados (si tos alimentos no

quedan bien cocidos) o baje la

temperatura en 25 grados (si lacomida

se quema) de la temperatura de la receta,

luego hornee Los resultados de esta

"prueba" le deberian dar una idea de

cu&nto se deberia camb]ar la temperatura.

1. oque y sujete los bolones

BAKF y BROIL por 3

segundos, hasta que el

dial muestre "SF".

2. Para aiustar el homo,

toque el bot6n BAKE Un

numero puesto en fabrica de

dos dig)tos aparecer& en el

dial. generalmente "00".

Si plensa que el homo

no est_ suflclentemento

callente,

(_ 3a. Toque eFboron con

la fiecha para SUBIR la

(_ TEMPERATURA para

_. aumentar (+) la

temperatura hasta +35°F.

Si piensa que el homo

es_ demaslado callente,

(_ 3b. Toque el botdn con la

flecha para BAJAR la

(_ TIEMPERATURA para

_,* bajar (-) la temperatura

hasta -35°F.

<_4. Toque el bot0n START,

Este aumento o disminuckSn en la posici0n

de la temperatura permanecer& en la

memoria hasta que los pasos de arriba

sean repetidos. Un code de corriente no

afectara esta posici0n

Las temperaturas para asar a la parrilla o

para la autolimp]eza no seran afectadas.

Cada cual de los hornos se debedan

ajustar pot separado

"1 o3,0 .Pv02 . ÷ ,.o32: o. IF

20P310-3 SPvG2 81 _ 2/14/03, 2:22 PM

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PAREDEMPOTRADO

rUN AAOCOMPLETODEGARANTIAPARATODASLASPARTES

Si, dentro de un afio de la fecha de instalaci6n, cualquier parte deja de

funcionar adecuadamente debido a un defecto en el material o la obra de

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Si este producto es sometido a un use que no sea el familiar privado, la

garantia de arriba es efectiva por solamente 90 alias

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tenet otros derechos que varian de estado a estado.

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Reembolso por alquner si la

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programar el servicio. Puede Ilamar a

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reparaci6n, quienes tienen acceso a

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accesorios de calidad Este es el tipo

de profesionalismo en el que puede

contra para ayudar a prolongar la

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aSos venideros, iAdquiera el Contrato

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Kenmore 91149052201 El manual del propietario

Marca: Kenmore

Modelo: 91149052201

Categoría: Hornos

Tipo: El manual del propietario

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