Melitta PASSIONE® OT Instrucciones de operación
- Categoría
- Cafeteras
- Tipo
- Instrucciones de operación
Este manual también es adecuado para
Bedienungsanleitung / Operating Instructions / Mode d'emploi
Gebruiksaanwijzing / Istruzioni per l’uso / Manual de instrucciones
Betjeningsvejledning / Bruksanvisning / Bruksanvisning / Käyttöohje
Руководство по эксплуатации / Instrukcja obsługi / Kullanma kılavuzu
Naudojimo instrukcija / Kasutusjuhend / Lietošanas instrukcija
Návod k obsluze
DE
GB
FRNL
IT
ESDKSE
NO
FI
RUPLTRLTEELVCZ
3
DE
Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis
1 Zu Ihrer Sicherheit .............................................................................................................. 5
1.1 Bestimmungsgemäße Verwendung ................................................................. 5
1.2 Gefahr durch elektrischen Strom ....................................................................... 6
1.3 Verbrennungs- und Verbrühungsgefahr ......................................................... 6
1.4 Allgemeine Sicherheit ............................................................................................ 7
2 Geräteübersicht ................................................................................................................... 8
2.1 Gerät im Überblick ................................................................................................... 8
2.2 Bedienfeld im Überblick ...................................................................................... 10
3 Erste Schritte .......................................................................................................................11
3.1 Gerät auspacken .....................................................................................................11
3.2 Lieferumfang prüfen .............................................................................................11
3.3 Gerät aufstellen ......................................................................................................12
3.4 Gerät anschließen .................................................................................................. 12
3.5 Gerät erstmalig einschalten ...............................................................................12
4 Grundlegende Bedienung ............................................................................................ 14
4.1 Gerät ein- und ausschalten ................................................................................14
4.2 Bedienfeld handhaben ........................................................................................15
4.3 Im Menü navigieren .............................................................................................. 15
4.4 Kaeebohnen in den Bohnenbehälter einfüllen ........................................17
4.5 Wasser einfüllen .....................................................................................................18
4.6 Auslauf einstellen ...................................................................................................19
4.7 Milch verwenden ...................................................................................................20
4.8 Tropfschale und Kaeesatzbehälter entleeren ...........................................22
5 Getränke zubereiten........................................................................................................23
5.1 Espresso oder Café Crème zubereiten............................................................23
5.2 Cappuccino zubereiten .......................................................................................24
5.3 Latte Macchiato zubereiten ...............................................................................24
5.4 Milchschaum oder warme Milch zubereiten ...............................................25
5.5 Heißwasser zubereiten ........................................................................................25
5.6 Mit Rezepten weitere Getränkespezialitäten zubereiten ........................ 25
5.7 Getränkeeinstellungen vor und während der Zubereitung ändern ...27
5.8 Getränkezubereitung abbrechen ....................................................................28
5.9 Zwei Getränke gleichzeitig zubereiten ..........................................................28
6 Getränkeeinstellungen dauerhaft ändern .............................................................29
6.1 Voreinstellungen ändern ....................................................................................29
4
DE
Inhaltsverzeichnis
7 Grundeinstellungen ändern ........................................................................................30
7.1 Sprache einstellen .................................................................................................30
7.2 Automatisches Ausschalten einstellen ..........................................................30
7.3 Energiesparmodus einstellen ............................................................................ 31
7.4 Gerät auf Werkseinstellungen zurücksetzen ................................................31
7.5 Informationen zum Gerätestatus ..................................................................... 32
7.6 Mahlgrad einstellen ..............................................................................................33
8 Pege und Wartung .........................................................................................................34
8.1 Allgemeine Reinigung .........................................................................................34
8.2 Kaeesystem spülen ............................................................................................. 34
8.3 Brühgruppe ausbauen und reinigen ..............................................................35
8.4 Programm „Easy Cleaning“ verwenden .........................................................36
8.5 Programm „Milchsystem reinigen“ verwenden ..........................................37
8.6 Programm „Kaeesystem reinigen“ verwenden .........................................38
8.7 Programm „Entkalkung“ verwenden ..............................................................39
8.8 Wasserhärte einstellen .........................................................................................40
8.9 Wasserlter verwenden ....................................................................................... 41
9 Störungen ............................................................................................................................43
10 Transport, Lagerung und Entsorgung .....................................................................44
10.1 Gerät ausdampfen ................................................................................................. 44
10.2 Gerät transportieren .............................................................................................44
10.3 Gerät entsorgen......................................................................................................45
11 Technische Daten ..............................................................................................................45
Zu Ihrer Sicherheit
5
DE
Liebe Kundin, lieber Kunde,
vielen Dank, dass Sie sich für den Kaeevollautomaten
Melitta® Passione®OT entschieden haben.
Die Bedienungsanleitung hilft Ihnen, die vielfältigen Möglichkeiten des
Geräts kennenzulernen und höchsten Kaeegenuss zu erleben.
Lesen Sie diese Bedienungsanleitung aufmerksam durch. So vermeiden
Sie Personen- und Sachschäden. Bewahren Sie die Bedienungsanleitung
sorgfältig auf. Falls Sie das Gerät weitergeben, geben Sie auch diese Bedie-
nungsanleitung mit.
Für Schäden durch Nichtbeachtung der Bedienungsanleitung übernimmt
Melitta keine Haftung.
Wenn Sie weitere Informationen benötigen oder Fragen zum Gerät haben,
wenden Sie sich an Melitta oder besuchen Sie uns im Internet unter:
www.melitta.de
Wir wünschen Ihnen viel Freude mit Ihrem Gerät.
1 Zu Ihrer Sicherheit
Das Gerät entspricht den geltenden Europäischen Richtlinien und ist nach
dem neuesten Stand der Technik gebaut. Dennoch gibt es Restgefahren.
Um Gefahren zu vermeiden, müssen Sie die Sicherheitshinweise beachten.
Für Schäden durch Nichtbeachtung von Sicherheitshinweisen übernimmt
Melitta keine Haftung.
1.1 Bestimmungsgemäße Verwendung
Das Gerät dient zur Zubereitung von Kaeegetränken
aus Kaeebohnen und zur Erwärmung von Milch und
Wasser.
Das Gerät ist für den Gebrauch im privaten Haushalt
bestimmt.
Jede andere Verwendung gilt als nicht bestimmungsge-
mäß und kann zu Personen- und Sachschäden führen.
Melitta haftet nicht für Schäden, die durch nicht bestim-
mungsgemäße Verwendung des Geräts entstehen.
Zu Ihrer Sicherheit
6
DE
1.2 Gefahr durch elektrischen Strom
Falls das Gerät oder das Netzkabel beschädigt ist,
besteht Lebensgefahr durch einen Stromschlag.
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise, um
Gefährdungen durch elektrischen Strom zu vermeiden:
ū Verwenden Sie kein beschädigtes Netzkabel.
ū Ein beschädigtes Netzkabel darf ausschließlich durch
den Hersteller, seinen Kundendienst oder seinen Ser-
vicepartner ersetzt werden.
ū Önen Sie keine fest verschraubten Abdeckungen
vom Gehäuse des Geräts.
ū Verwenden Sie das Gerät nur, wenn es sich in tech-
nisch einwandfreiem Zustand bendet.
ū Ein defektes Gerät darf ausschließlich von einer autori-
sierten Werkstatt repariert werden. Reparieren Sie das
Gerät nicht selbst.
ū Nehmen Sie keine Änderungen am Gerät, an seinen
Bestandteilen und am Zubehör vor.
ū Tauchen Sie das Gerät nicht in Wasser.
ū Lassen Sie das Netzkabel nicht mit Wasser in Verbin-
dung kommen.
1.3 Verbrennungs- und Verbrühungsgefahr
Austretende Flüssigkeiten und Dämpfe können sehr heiß
sein. Teile des Geräts werden ebenfalls sehr heiß.
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise, um
Verbrühungen und Verbrennungen zu vermeiden:
ū Vermeiden Sie Hautkontakt mit den austretenden
Flüssigkeiten und Dämpfen.
ū Berühren Sie nicht während und unmittelbar nach
einem Getränkebezug die Düsen am Auslauf. Warten
Sie, bis die Bauteile abgekühlt sind.
Zu Ihrer Sicherheit
7
DE
1.4 Allgemeine Sicherheit
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise, um
Personen- und Sachschäden zu vermeiden:
ū Betreiben Sie das Gerät nicht in einem Schrank oder
Ähnlichem.
ū Greifen Sie während des Betriebs nicht in den Innen-
raum des Geräts.
ū Halten Sie das Gerät und sein Netzkabel von Kindern
unter 8Jahren fern.
ū Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren sowie von
Personen mit verringerten physischen, sensorischen
oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung
und Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt
werden oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des
Geräts unterwiesen wurden und die daraus resultie-
renden Gefahren verstehen.
ū Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung
und Wartung dürfen nicht von Kindern unter 8 Jahren
durchgeführt werden. Kinder über 8 Jahren müssen
bei der Reinigung und Wartung beaufsichtigt werden.
ū Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, wenn
es längere Zeit unbeaufsichtigt ist.
ū Das Gerät darf nicht in Höhenlagen über 2000m
betrieben werden.
ū Beachten Sie bei der Reinigung des Geräts und seiner
Bestandteile die Hinweise in dem entsprechenden
Kapitel (Pege und Wartung auf Seite34).
Geräteübersicht
8
DE
2 Geräteübersicht
2.1 Gerät im Überblick
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Abb. 1: Gerät von links vorne
1 Wassertank mit Deckel 6 Höhenverstellbarer Auslauf mit
2 Kaeedüsen, 1 Milchdüse,
1Heißwasserdüse, Tassenbeleuchtung
2 Deckel des Bohnenbehälters 7 Kaeesatzbehälter (innen)
3 Bohnenbehälter 8 Tropfschale
4 Tassenabstelläche 9 „Ein/Aus“-Taste
5 Bedienfeld 10 Hebel „Mahlgradverstellung“ (innen)
Geräteübersicht
9
DE
12
13
14
16
15
11
Abb. 2: Gerät von rechts vorne
11 Abdeckung 14 Anschluss Milchschlauch an der
Tropfschale
12 Brühgruppe (innen) 15 Tassenblech
13 Anschluss Milchschlauch am
Auslauf
16 Schwimmer
Geräteübersicht
10
DE
2.2 Bedienfeld im Überblick
Bitte Getränk wählen
09:52
191817
20 21 22
Abb. 3: Bezugstasten
Pos. Bezeichnung Funktion
17 Espresso Espresso zubereiten
18 Café Crème Café Crème zubereiten
19 Cappuccino Cappuccino zubereiten
20 Milchschaum/
warme Milch
Milchschaum und warme Milch zubereiten
21 Latte Macchiato Latte Macchiato zubereiten
22 Heißwasser Heißwasser zubereiten
Bitte Getränk wählen
09:52
23 24 25 26
27 28 29
Abb. 4: Display und Bedientasten
Pos. Bezeichnung Funktion
23 Display Anzeige aktueller Menüs und Meldungen
Beispiel: Bereitschaftsanzeige
24 Pfeiltaste
nach oben
Im Menü nach oben navigieren,
oder Menge erhöhen
25 Rezepte Rezepte auswählen und zubereiten
26 Kaeestärke Einstellung der Kaeestärke
27 Pfeiltaste
nach unten
Im Menü nach unten navigieren,
oder Menge reduzieren
28 menu/ok Menü aufrufen oder Eingaben bestätigen
29 zwei Tassen Zweitassenbezug
Erste Schritte
11
DE
3 Erste Schritte
In diesem Kapitel ist beschrieben, wie Sie Ihr Gerät für die Verwendung
vorbereiten.
3.1 Gerät auspacken
Neben dem Gerät bendet sich weiteres Zubehör in der Verpackung, wie
zum Beispiel Reinigungshilfen und -mittel.
VORSICHT
Der Kontakt mit Reinigungsmitteln kann zu Reizungen der Augen und
der Haut führen.
Bewahren Sie die mitgelieferten Reinigungsmittel außerhalb der Reich-
weite von Kindern auf.
Packen Sie das Gerät aus. Entfernen Sie das Verpackungsmaterial, die
Klebestreifen und die Schutzfolien vom Gerät.
Bewahren Sie das Verpackungsmaterial für Transporte und eventuelle
Rücksendungen auf.
Information
Im Gerät können sich Kaee- und Wasserspuren benden. Das Gerät wurde
im Werk auf seine einwandfreie Funktion geprüft.
3.2 Lieferumfang prüfen
Überprüfen Sie anhand der nachfolgenden Liste die Vollständigkeit der
Lieferung. Falls Teile fehlen, wenden Sie sich an Ihren Händler.
ū Milchbehälter mit kurzem Milchschlauch,
ū langer Milchschlauch,
ū Reinigungsbürste,
ū Teststreifen zur Bestimmung der Wasserhärte.
Erste Schritte
12
DE
3.3 Gerät aufstellen
Beachten Sie die folgenden Hinweise:
ū Stellen Sie das Gerät nicht in feuchten Räumen auf.
ū Stellen Sie das Gerät auf eine stabile, ebene und trockene Fläche.
ū Stellen Sie das Gerät nicht in der Nähe von Spülbecken oder Ähnlichem
auf.
ū Stellen Sie das Gerät nicht auf heiße Flächen.
ū Halten Sie einen ausreichenden Abstand von etwa 10cm zur Wand und
zu anderen Gegenständen ein. Der Abstand nach oben sollte mindes-
tens 20cm betragen.
ū Verlegen Sie das Netzkabel so, dass es nicht durch Kanten oder heiße
Flächen beschädigt werden kann.
3.4 Gerät anschließen
Beachten Sie folgende Hinweise:
ū Stellen Sie sicher, dass die Netzspannung mit der Betriebsspannung
übereinstimmt, die in den Technischen Daten angegeben ist (siehe
Tabelle Technische Daten auf Seite45).
ū Schließen Sie das Gerät nur an eine vorschriftsmäßig installierte Schutz-
kontaktsteckdose an. Wenden Sie sich im Zweifelsfall an eine Elektro-
fachkraft.
ū Die Schutzkontaktsteckdose muss mindestens über eine 10-A-Sicherung
abgesichert sein.
3.5 Gerät erstmalig einschalten
Während der ersten Inbetriebnahme können Sie die Sprache und die Was-
serhärte einstellen. Sie können die Einstellungen zu einem späteren Zeit-
punkt verändern (siehe Kapitel7 Grundeinstellungen ändern auf Seite30
und Kapitel8.8 Wasserhärte einstellen auf Seite40).
Zur Bestimmung der Wasserhärte nutzen Sie den beiliegenden Teststreifen.
Beachten Sie die Anweisungen auf der Verpackung des Teststreifens und
die Tabelle Wasserhärtebereich auf Seite45.
Information
ū Wir empfehlen, die ersten beiden Tassen Kaee nach der ersten Inbe-
triebnahme wegzugießen.
ū Falls Sie einen Wasserlter verwenden möchten, sollten Sie diesen erst
nach der ersten Inbetriebnahme einsetzen.
Erste Schritte
13
DE
9
Abb. 5: „Ein/Aus“-Taste
Voraussetzung: Das Gerät ist aufgestellt und angeschlossen.
1. Stellen Sie ein Gefäß unter den Auslauf.
2. Drücken Sie die „Ein/Aus“-Taste.
» Die Begrüßungsanzeige erscheint im Display.
» Die Auorderung zum Durchführen des Setups erscheint: Please
Setup the machine.
3. Bestätigen Sie mit „menu/ok“.
» Das Menü Language erscheint.
4. Wählen Sie mit den Pfeiltasten Ihre Sprache. Bestätigen Sie mit
„menu/ok“.
» Das Menü Wasserhärte erscheint.
5. Wählen Sie mit den Pfeiltasten den ermittelten Wasserhärte bereich, oder
bestätigen Sie den voreingestellten Wert mit „menu/ok“.
» Die Auorderung Bitte Wassertank auüllen und einsetzen erscheint.
6. Entnehmen Sie den Wassertank. Spülen Sie den Wassertank mit klarem
Wasser aus. Füllen Sie den Wassertank mit frischem Wasser und setzen
Sie ihn ein.
» Das Gerät heizt sich auf und führt eine automatische Spülung durch.
» Im Display erscheint die Bereitschaftsanzeige.
7. Füllen Sie Kaeebohnen in den Bohnenbehälter. Lesen Sie dazu das
Kapitel4.4 Kaeebohnen in den Bohnenbehälter einfüllen auf Seite17.
» Bei Bedarf können Sie nun einen Wasserlter einsetzen (siehe Kapitel 8.9
Wasserlter verwenden auf Seite41).
Grundlegende Bedienung
14
DE
4 Grundlegende Bedienung
In diesem Kapitel sind grundlegende Bedienschritte beim täglichen
Umgang mit dem Gerät beschrieben.
4.1 Gerät ein- und ausschalten
Vor dem Einschalten bei der ersten Inbetriebnahme des Geräts lesen Sie das
Kapitel3.5 Gerät erstmalig einschalten auf Seite12.
Information
ū Beim Ein- und Ausschalten führt das Gerät eine automatische Spülung
durch.
ū Bei der Spülung wird Spülwasser auch in die Tropfschale geleitet.
Gerät einschalten
1. Stellen Sie ein Gefäß unter den Auslauf.
2. Drücken Sie die „Ein/Aus“-Taste(9).
» Im Display erscheint die Begrüßungsanzeige.
» Das Gerät heizt sich auf und führt eine automatische Spülung durch.
» Im Display erscheint die Bereitschaftsanzeige.
Information
Falls das Gerät nur kurzzeitig ausgeschaltet war, erfolgt nach dem Einschal-
ten keine automatische Spülung.
Gerät ausschalten
1. Stellen Sie ein Gefäß unter den Auslauf.
2. Drücken Sie die „Ein/Aus“-Taste(9).
» Das Gerät führt eine automatische Spülung durch.
» Das Gerät schaltet sich aus.
Information
ū Das Gerät schaltet sich automatisch aus, wenn es längere Zeit nicht
bedient wird. Auch in diesem Fall erfolgt eine automatische Spülung.
ū Die Ausschaltzeit können Sie im Menü Auto Aus einstellen, siehe Kapi-
tel7.2 Automatisches Ausschalten einstellen auf Seite30.
ū Wenn seit dem Einschalten kein Getränk zubereitet wurde oder der
Wassertank leer ist, erfolgt keine Spülung.
Grundlegende Bedienung
15
DE
4.2 Bedienfeld handhaben
Die wesentlichen Programme sind über das Bedienfeld erreichbar.
Drücken Sie auf die gewünschte Taste. Verwenden Sie die folgenden Aktio-
nen zur Bedienung der Tasten:
Kurz drücken
Drücken Sie eine Bedientaste kurz, um ein Programm
auszuwählen.
2s
Lang drücken
Drücken Sie eine Bedientaste länger als 2 Sekunden, um
ein gegebenenfalls vorhandenes zweites Programm aus-
zuwählen.
4.3 Im Menü navigieren
Zur Einstellung individueller Getränke und zur Pege und Wartung müssen
Sie das Menü im Display aufrufen und im Menü navigieren.
Beachten Sie die Hinweise im Display.
Bezugstasten
Espresso
Kaffeestärke
Stark
Bestätigen mit OK
Abb. 6: Display (Beispiel) und Bedientasten zum Navigieren
Nutzen Sie die folgenden Möglichkeiten zum Navigieren im Menü:
Menü aufrufen und Auswahl bestätigen
Drücken Sie die Taste „menu/ok“ länger als 2 Sekunden, um das
Menü aufzurufen.
Drücken Sie die Taste „menu/ok“ kurz, um Ihre Auswahl zu bestäti-
gen.
Grundlegende Bedienung
16
DE
Im Menü navigieren oder Zahlenwert ändern
Drücken Sie die Pfeiltasten, um im Menü nach unten oder nach
oben zu navigieren.
Drücken Sie die Pfeiltasten, um einen Zahlenwert zu erhöhen oder
zu verringern.
Halten Sie eine Pfeiltaste gedrückt, um schnell zu der gewünschten
Position oder dem gewünschten Zahlenwert zu gelangen.
Menü verlassen
Wählen Sie mit den Pfeiltasten den Befehl Exit, und bestätigen Sie
mit „menu/ok“, um ein Menü zu verlassen.
Verlassen Sie Untermenüs, die nur Informationen anzeigen und in
denen Sie keine Einstellungen treen, mit „menu/ok“.
Untermenüs aufrufen
Einige Programme des Geräts erreichen Sie, indem Sie nacheinander meh-
rere Untermenüs aufrufen.
Das Aufrufen von Untermenüs ist immer ähnlich. Beispielhaft wird hier die
Navigation zum Programm Entkalkung beschrieben.
Pflege
Exit
Spülung
Easy Cleaning
Reinigung Milchsystem
Reinigung Kaffeesystem
Entkalkung
Filter
Abb. 7: Zum Programm Entkalkung navigieren
1. Drücken Sie die Taste „menu/ok“ 2 Sekunden.
» Das Menü erscheint im Display.
2. Wählen Sie mit den Pfeiltasten Pege, und bestätigen Sie mit
„menu/ok“.
3. Wählen Sie mit den Pfeiltasten Entkalkung, und bestätigen Sie mit
„menu/ok“.
Die Auswahl eines Programms wird in dieser Bedienungsanleitung immer
verkürzt dargestellt:
Navigieren Sie zum Menü Pege > Entkalkung.
Grundlegende Bedienung
17
DE
4.4 Kaeebohnen in den Bohnenbehälter einfüllen
Geröstete Kaeebohnen verlieren ihr Aroma. Füllen Sie nur so viel Kaee-
bohnen in den Bohnenbehälter, wie Sie in den nächsten 3 bis 4Tagen
verbrauchen werden.
ACHTUNG
Die Verwendung nicht geeigneter Kaeesorten kann zum Verkleben des
Mahlwerks führen.
Verwenden Sie keine gefriergetrockneten oder karamellisierten Kaee-
bohnen.
Verwenden Sie kein Kaeepulver oder Instantprodukte.
2
Abb. 8: Deckel des Bohnenbehälters önen
1. Önen Sie den Deckel(2) des Bohnenbehälters.
2. Füllen Sie Kaeebohnen in den Bohnenbehälter.
3. Schließen Sie den Deckel des Bohnenbehälters.
Grundlegende Bedienung
18
DE
4.5 Wasser einfüllen
Für einen optimalen Kaeegenuss verwenden Sie nur frisches, kaltes Wasser
ohne Kohlensäure. Wechseln Sie das Wasser täglich.
Information
Die Qualität des Wassers bestimmt sehr stark den Geschmack des Kaees.
Verwenden Sie deshalb einen Wasserlter (siehe Kapitel8.8 Wasserhärte ein-
stellen auf Seite40 und Kapitel8.9 Wasserlter verwenden auf Seite41).
1
30
Abb. 9: Wassertank
1. Önen Sie den Deckel des Wassertanks(30), und ziehen Sie den Wasser-
tank(1) am Gri nach oben aus dem Gerät.
2. Füllen Sie den Wassertank mit Wasser.
3. Setzen Sie den Wassertank von oben in das Gerät ein und schließen Sie
den Deckel.
Grundlegende Bedienung
20
DE
4.7 Milch verwenden
Für einen optimalen Kaeegenuss sollten Sie gekühlte Milch verwenden.
Verwenden Sie je nach Ausführung des Geräts den mitgelieferten langen
Milchschlauch oder den mitgelieferten Milchbehälter.
Milchbehälter anschließen
13
31
32
Abb. 11: Angeschlossener Milchbehälter
1. Verbinden Sie den Milchschlauch(31) mit dem Anschluss am Aus-
lauf(13).
2. Verbinden Sie das freie Ende des Milchschlauchs mit dem Milchbehäl-
ter(32).
Information
Lagern Sie den gefüllten Milchbehälter im Kühlschrank.
Grundlegende Bedienung
22
DE
4.8 Tropfschale und Kaeesatzbehälter entleeren
Nach mehreren Getränkebezügen können die Tropfschale(8) und der Kaf-
feesatzbehälter(7) voll sein. Der herausstehende Schwimmer(16) zeigt den
aktuellen Füllstand der Tropfschale an.
Das Gerät zeigt nach einer festgelegten Anzahl von Getränkebezügen
ebenfalls an, dass Tropfschale und Kaeesatzbehälter voll sind.
Entleeren Sie immer Tropfschale und Kaeesatzbehälter.
7
16
8
Abb. 13: Tropfschale und Kaeesatzbehälter entleeren
1. Ziehen Sie die Tropfschale(8) nach vorne aus dem Gerät heraus.
2. Entnehmen Sie den Kaeesatzbehälter(7) und entleeren Sie ihn.
3. Entleeren Sie die Tropfschale.
4. Setzen Sie den Kaeesatzbehälter ein.
5. Schieben Sie die Tropfschale bis zum Anschlag in das Gerät.
Information
Wenn Sie die Tropfschale und den Kaeesatzbehälter entleeren, während
das Gerät ausgeschaltet ist, registriert das Gerät diesen Vorgang nicht.
Deshalb kann es passieren, dass Sie zum Entleeren aufgefordert werden,
obwohl die Tropfschale und der Kaeesatzbehälter noch nicht voll sind.
Getränke zubereiten
23
DE
5 Getränke zubereiten
Für die Zubereitung von Getränken gibt es zwei Möglichkeiten:
ū Standardbezug wie im Folgenden beschrieben,
ū Auswahl und Zubereitung eines Rezepts (siehe Kapitel 5.6 Mit Rezepten
weitere Getränkespezialitäten zubereiten auf Seite25).
Information
Die Voreinstellungen für den Standardbezug oder für ein Rezept können
dauerhaft verändert werden (siehe Kapitel 6.1 Voreinstellungen ändern auf
Seite29).
Beachten Sie:
ū Im Wassertank sollte sich immer ausreichend Wasser benden. Wenn der
Füllstand zu gering ist, fordert das Gerät Sie zum Nachfüllen auf.
ū Auch im Bohnenbehälter sollten sich immer ausreichend Kaeebohnen
benden. Wenn keine Kaeebohnen mehr vorhanden sind, bricht das
Gerät die Zubereitung eines Kaeegetränks ab.
ū Fehlende Milch zeigt das Gerät nicht an.
ū Die Gefäße für die Getränke sollten ausreichend groß sein (siehe Tabelle
Werkseinstellungen auf Seite45).
5.1 Espresso oder Café Crème zubereiten
Voraussetzung: Das Display zeigt die Bereitschaftsanzeige.
1. Stellen Sie ein Gefäß unter den Auslauf.
2. Drücken Sie die Bezugstaste „Espresso“ oder „Café Crème“.
» Der Mahlvorgang und die Getränkeausgabe starten.
» Die Getränkeausgabe endet automatisch.
3. Entnehmen Sie das Gefäß.
» Im Display erscheint die Bereitschaftsanzeige.
Getränke zubereiten
24
DE
5.2 Cappuccino zubereiten
Voraussetzungen: Das Display zeigt die Bereitschaftsanzeige, und Milch ist
angeschlossen.
1. Stellen Sie ein Gefäß unter den Auslauf.
2. Drücken Sie die Bezugstaste „Cappuccino“.
» Der Mahlvorgang und die Kaeeausgabe starten.
» Die Kaeeausgabe endet automatisch.
» Die Milchausgabe beginnt.
» Die Getränkeausgabe endet automatisch.
3. Entnehmen Sie das Gefäß.
» Im Display erscheint Easy Cleaning? (OK für Start).
4. Sie können das Easy Cleaning-Programm ausführen oder weitere
Getränke zubereiten.
a) Führen Sie das Easy Cleaning-Programm aus. Folgen Sie dabei den
Anweisungen im Display. Informationen hierzu nden Sie im Kapi-
tel8.4 Programm „Easy Cleaning“ verwenden auf Seite36.
b) Bereiten Sie weitere Getränke zu und führen Sie das Easy Cleaning-
Programm später aus.
» Im Display erscheint die Bereitschaftsanzeige.
5.3 Latte Macchiato zubereiten
Voraussetzungen: Das Display zeigt die Bereitschaftsanzeige, und Milch ist
angeschlossen.
1. Stellen Sie ein Gefäß unter den Auslauf.
2. Drücken Sie die Bezugstaste „LatteMacchiato“.
» Die Milchausgabe beginnt.
» Die Milchausgabe endet automatisch.
» Der Mahlvorgang und die Kaeeausgabe starten.
» Die Getränkeausgabe endet automatisch.
3. Entnehmen Sie das Gefäß.
» Im Display erscheint Easy Cleaning? (OK für Start).
4. Sie können das Easy Cleaning-Programm ausführen oder weitere
Getränke zubereiten.
a) Führen Sie das Easy Cleaning-Programm aus. Folgen Sie dabei den
Anweisungen im Display. Informationen hierzu nden Sie im Kapi-
tel8.4 Programm „Easy Cleaning“ verwenden auf Seite36.
b) Bereiten Sie weitere Getränke zu und führen Sie das Easy Cleaning-
Programm später aus.
» Im Display erscheint die Bereitschaftsanzeige.
Getränke zubereiten
25
DE
5.4 Milchschaum oder warme Milch zubereiten
Die Zubereitung von Milchschaum und warmer Milch ist ähnlich.
Voraussetzungen: Das Display zeigt die Bereitschaftsanzeige, und Milch ist
angeschlossen.
1. Stellen Sie ein Gefäß unter den Auslauf.
2. Drücken Sie die Bezugstaste „Milchschaum/warme Milch“.
a) Milchschaum = Taste kurz drücken
b) Warme Milch = Taste lang drücken (2 Sekunden)
» Die Milchausgabe beginnt.
» Die Getränkeausgabe endet automatisch.
3. Entnehmen Sie das Gefäß.
» Im Display erscheint Easy Cleaning? (OK für Start).
4. Sie können das Easy Cleaning-Programm ausführen oder weitere
Getränke zubereiten.
a) Führen Sie das Easy Cleaning-Programm aus. Folgen Sie dabei den
Anweisungen im Display. Informationen hierzu nden Sie im Kapi-
tel8.4 Programm „Easy Cleaning“ verwenden auf Seite36.
b) Bereiten Sie weitere Getränke zu und führen Sie das Easy Cleaning-
Programm später aus.
» Im Display erscheint die Bereitschaftsanzeige.
5.5 Heißwasser zubereiten
Voraussetzung: Das Display zeigt die Bereitschaftsanzeige.
1. Stellen Sie ein Gefäß unter den Auslauf.
2. Drücken Sie die Bezugstaste „Heißwasser“.
» Die Ausgabe von heißem Wasser beginnt.
» Die Getränkeausgabe endet automatisch.
3. Entnehmen Sie das Gefäß.
» Im Display erscheint die Bereitschaftsanzeige.
5.6 Mit Rezepten weitere Getränkespezialitäten zubereiten
Neben dem Standardbezug können Sie im Menü Rezepte weitere Getränke-
spezialitäten auswählen. Folgende Getränkespezialitäten stehen Ihnen hier
zur Verfügung:
Getränkespezialitäten ohne Milch:
ū Ristretto,
ū Lungo,
ū Americano.
Getränke zubereiten
26
DE
Getränkespezialitäten mit Milch:
ū Espresso Macchiato,
ū Caè Latte,
ū Café au Lait.
Ristretto, Lungo oder Americano zubereiten
Die Zubereitung von Ristretto, Lungo und Americano ist ähnlich. Beispiel-
haft ist die Zubereitung eines Ristretto beschrieben.
Voraussetzung: Das Display zeigt die Bereitschaftsanzeige.
1. Stellen Sie ein Gefäß unter den Auslauf.
2. Drücken Sie die Bedientaste "Rezepte".
» Das Menü Rezepte erscheint im Display.
3. Wählen Sie mit den Pfeiltasten Ristretto.
4. Bestätigen Sie Ihre Auswahl mit „menu/ok“.
» Der Mahlvorgang und die Getränkeausgabe starten.
» Die Getränkeausgabe endet automatisch.
5. Entnehmen Sie das Gefäß.
» Im Display erscheint die Bereitschaftsanzeige.
Espresso Macchiato, Caè Latte oder Café au Lait zubereiten
Die Zubereitung von Espresso Macchiato, Caè Latte und Café au Lait ist
ähnlich. Beispielhaft ist die Zubereitung eines Espresso Macchiato beschrie-
ben.
Voraussetzungen: Das Display zeigt die Bereitschaftsanzeige, und Milch ist
angeschlossen.
1. Stellen Sie ein Gefäß unter den Auslauf.
2. Drücken Sie die Bedientaste "Rezepte".
» Das Menü Rezepte erscheint im Display.
3. Wählen Sie mit den Pfeiltasten Espresso Macchiato.
4. Bestätigen Sie Ihre Auswahl mit „menu/ok“.
» Der Mahlvorgang und die Kaeeausgabe starten.
» Die Kaeeausgabe endet automatisch.
» Die Milchausgabe beginnt.
» Die Getränkeausgabe endet automatisch.
5. Entnehmen Sie das Gefäß.
» Im Display erscheint Easy Cleaning? (OK für Start).
6. Sie können das Easy Cleaning-Programm ausführen oder weitere
Getränke zubereiten.
Getränke zubereiten
27
DE
a) Führen Sie das Easy Cleaning-Programm aus. Folgen Sie dabei den
Anweisungen im Display. Informationen hierzu nden Sie im Kapi-
tel8.4 Programm „Easy Cleaning“ verwenden auf Seite36.
b) Bereiten Sie weitere Getränke zu und führen Sie das Easy Cleaning-
Programm später aus.
» Im Display erscheint die Bereitschaftsanzeige.
5.7 Getränkeeinstellungen vor und während der
Zubereitung ändern
Sie können vor und während der Getränkezubereitung die Getränkeeinstel-
lungen ändern.
Information
Die folgenden Einstellungen gelten nur für die aktuelle Getränkezuberei-
tung.
Getränkeeinstellungen vor der Zubereitung ändern
Sie können die Gesamtgetränkemenge und die Kaeestärke vor der Aus-
wahl eines Getränks ändern.
Stellen Sie vor der Auswahl eines Getränks mit den Pfeiltasten eine
Getränkemenge ein.
Stellen Sie vor der Auswahl eines Getränks mit der Bedientaste „Kaee-
stärke“ die Kaeestärke ein.
Information
ū Bei der Zubereitung von Mischgetränken wird die Gesamtgetränke-
menge nach einem vorgegebenen Verhältnis aufgeteilt. Das betrit
Mischgetränke aus Kaee mit Milch oder Heißwasser.
ū Wenn Sie innerhalb von 1 Minute kein Getränk zubereiten, wechselt das
Gerät zu den Standardeinstellungen.
Getränke zubereiten
28
DE
Getränkeeinstellungen während der Zubereitung ändern
Sie können die Getränkemenge und die Kaeestärke während der Geträn-
kezubereitung ändern.
Stellen Sie während der Ausgabe eines Getränks mit den Pfeiltasten die
jeweilige Getränkemenge ein.
Stellen Sie während des Mahlvorgangs mit der Bedientaste „Kaee-
stärke“ die Kaeestärke ein.
5.8 Getränkezubereitung abbrechen
Falls Sie die Getränkezubereitung vorzeitig abbrechen wollen, drücken Sie
eine beliebige Bezugstaste.
5.9 Zwei Getränke gleichzeitig zubereiten
Mit der Bedientaste "zwei Tassen" bereiten Sie gleichzeitig zwei Getränke
zu. Der Zweitassenbezug ist nur bei reinem Kaeebezug möglich, wie zum
Beispiel Espresso, Café Crème, Ristretto. Nicht möglich ist der Zweitassen-
bezug bei der Zubereitung von heißem Wasser, heißer Milch sowie allen
Mischgetränken.
6
29
Abb. 14: Zweitassenbezug
Getränkeeinstellungen dauerhaft ändern
29
DE
1. Stellen Sie zwei Gefäße unter den Auslauf(6).
2. Drücken Sie die Bedientaste "zwei Tassen"(29).
3. Verfahren Sie weiter wie bei der jeweiligen Getränkezubereitung
beschrieben.
Information
ū Die Einstellung gilt nur für eine einzelne Getränkezubereitung.
ū Wenn Sie innerhalb von 1 Minute kein Getränk zubereiten, wechselt das
Gerät zum Eintassenbezug.
6 Getränkeeinstellungen dauerhaft ändern
Das Gerät bietet Ihnen weitere Möglichkeiten, Kaeespezialitäten zuzube-
reiten. Sie können voreingestellte Rezepte verwenden oder die Getränke-
einstellungen dauerhaft ändern.
6.1 Voreinstellungen ändern
Je nach Getränk können Sie folgende Voreinstellungen ändern:
ū Kaeemenge: 25 ml bis 220 ml,
ū Milchmenge oder Milchschaummenge: 25 ml bis 220 ml,
ū Heißwassermenge: 25 ml bis 220 ml,
ū Kaeestärke: Sehr mild, Mild, Normal, Stark, Sehr stark,
ū Temperatur: Niedrig, Normal, Hoch.
Information
Geänderte Voreinstellungen bleiben so lange gültig, bis sie erneut geändert
werden.
Das Ändern der Getränkeeinstellungen ist bei allen Getränken ähnlich. Bei-
spielhaft ist hier das Ändern der Kaeestärke für einen Espresso beschrie-
ben.
Bezugstasten
Espresso
Kaffeestärke
Stark
Bestätigen mit OK
Abb. 15: Kaeestärke einstellen
Grundeinstellungen ändern
30
DE
Voraussetzung: Das Display zeigt die Bereitschaftsanzeige.
1. Drücken Sie die Bedientaste „menu/ok“ länger als 2 Sekunden.
» Das Menü erscheint im Display.
2. Navigieren Sie zum Menü Bezugstasten > Espresso > Kaeestärke.
3. Wählen Sie mit den Pfeiltasten die gewünschte Kaeestärke, und bestäti-
gen Sie mit „menu/ok“.
4. Wählen Sie wiederholt den Befehl Exit, um das Menü zu verlassen.
» Im Display erscheint die Bereitschaftsanzeige.
» Bei den nächsten Zubereitungen von Espresso wird die neu gewählte
Kaeestärke verwendet.
7 Grundeinstellungen ändern
Im folgenden Kapitel werden Bedienschritte erläutert, welche die Grundein-
stellungen des Geräts ändern.
7.1 Sprache einstellen
Sie können die Sprache der Diplaytexte einstellen.
Voraussetzung: Das Display zeigt die Bereitschaftsanzeige.
1. Drücken Sie die Bedientaste „menu/ok“ länger als 2 Sekunden.
» Das Menü erscheint im Display.
2. Navigieren Sie zum Menü Sprache.
3. Wählen Sie mit den Pfeiltasten eine Sprache, und bestätigen Sie mit
„menu/ok“.
4. Verlassen Sie das Menü mit dem Befehl Exit.
» Im Display erscheint die Bereitschaftsanzeige.
7.2 Automatisches Ausschalten einstellen
Wenn Sie das Gerät längere Zeit nicht bedienen, schaltet es sich nach einer
vorgegebenen Zeit automatisch aus. Diese Zeit können Sie im Menü Auto
Aus einstellen.
Zeitdauer für automatisches Ausschalten einstellen
Voraussetzung: Das Display zeigt die Bereitschaftsanzeige.
1. Drücken Sie die Bedientaste „menu/ok“ länger als 2 Sekunden.
» Das Menü erscheint im Display.
2. Navigieren Sie zum Menü Auto Aus.
Grundeinstellungen ändern
31
DE
3. Wählen Sie mit den Pfeiltasten eine Zeit, und bestätigen Sie mit
„menu/ok“.
4. Verlassen Sie das Menü mit dem Befehl Exit.
» Im Display erscheint die Bereitschaftsanzeige.
Information
Das automatische Ausschalten kann nicht komplett deaktiviert werden.
Spätestens nach 8 Stunden ohne Bedienung schaltet sich das Gerät aus.
7.3 Energiesparmodus einstellen
Der Energiesparmodus bewirkt ein Absenken der Heiztemperatur.
Wenn Sie das Gerät längere Zeit nicht bedienen, schaltet es nach einer
vorgegebenen Zeit automatisch in den Energiesparmodus. Im Display
erscheint daraufhin die Auorderung Beliebige Taste drücken. Sobald Sie der
Auorderung folgen, wird der Energiesparmodus beendet.
Im Menü Energiesparmodus stellen Sie die Zeitdauer bis zum Aktivieren des
Energiesparmodus ein.
Voraussetzung: Das Display zeigt die Bereitschaftsanzeige.
1. Drücken Sie die Taste „menu/ok“ länger als 2 Sekunden.
» Das Menü erscheint im Display.
2. Navigieren Sie zum Menü Energiesparmodus.
3. Wählen Sie mit den Pfeiltasten eine Zeitdauer, und bestätigen Sie mit
„menu/ok“.
4. Verlassen Sie das Menü mit dem Befehl Exit.
» Im Display erscheint die Bereitschaftsanzeige.
Information
Der Energiesparmodus kann nicht komplett deaktiviert werden. Spätestens
nach 4 Stunden ohne Bedienung schaltet das Gerät in den Energiesparmo-
dus.
7.4 Gerät auf Werkseinstellungen zurücksetzen
Sie können das Gerät auf die Werkseinstellungen zurücksetzen.
Information
Wenn Sie das Gerät auf die Werkseinstellungen zurücksetzen, gehen alle
persönlichen Einstellungen verloren.
Grundeinstellungen ändern
32
DE
Voraussetzung: Das Display zeigt die Bereitschaftsanzeige.
1. Drücken Sie die Taste „menu/ok“ länger als 2 Sekunden.
» Das Menü erscheint im Display.
2. Navigieren Sie zum Menü System > Werkseinstellungen.
3. Wählen Sie mit den Pfeiltasten Zurücksetzen, und bestätigen Sie mit
„menu/ok“.
» Im Display erscheint die Bereitschaftsanzeige.
7.5 Informationen zum Gerätestatus
Informationen über den Gerätestatus erreichen Sie über das Menü System >
Statistik. Zum Verlassen der Menüs drücken Sie die Taste „menu/ok“.
Die nachfolgende Tabelle gibt Ihnen einen Überblick über die Bedeutung
der Informationen.
Information Bedeutung
Bezüge Total Anzahl der Getränke, die seit der Inbetriebnahme zube-
reitet wurden.
Entkalkt Anzahl der durchgeführten Entkalkungen.
Kaeesystem gereinigt Anzahl der durchgeführten Reinigungen.
Milchsystem gereinigt Anzahl der durchgeführten Reinigungen.
Filter gewechselt Anzahl der durchgeführten Filterwechsel.
Die Fortschrittsbalken zeigen die verbleibenden Getränkezubereitungen,
bis das Gerät Sie zum Reinigen, Entkalken oder zum Filterwechsel auor-
dert.
Softwareversion
Information über die installierte Softwareversion erhalten Sie über das
Menü System > SW-Version. Zum Verlassen der Menüs drücken Sie die Taste
„menu/ok“.
Grundeinstellungen ändern
33
DE
7.6 Mahlgrad einstellen
Der Mahlgrad des Kaeepulvers hat Einuss auf den Geschmack des
Kaees. Der Mahlgrad wurde vor der Auslieferung optimal eingestellt. Wir
empfehlen, den Mahlgrad frühestens nach etwa 1 000 Kaeebezügen (nach
etwa1Jahr) zu justieren.
10
Abb. 16: Hebel für die Einstellung des Mahlgrads
1. Entnehmen Sie den Wassertank.
» Am Gehäuse wird der Hebel "Mahlgradverstellung"(10) sichtbar.
2. Stellen Sie den Hebel nach links oder nach rechts, wie auf Abb. 16 abge-
bildet.
ū Nach links = Mahlgrad feiner
ū Nach rechts = Mahlgrad gröber
3. Setzen Sie den Wassertank wieder ein.
Information
ū Wenn Sie den Mahlgrad feiner einstellen, wird der Kaeegeschmack
stärker.
ū Der Mahlgrad ist optimal eingestellt, wenn der Kaee gleichmäßig aus
dem Auslauf ießt und eine feine, dichte Crema entsteht.
Pege und Wartung
34
DE
8 Pege und Wartung
Durch regelmäßige Pege und Wartung des Geräts stellen Sie eine gleich-
bleibend hohe Qualität Ihrer Getränke sicher.
8.1 Allgemeine Reinigung
Reinigen Sie das Gerät regelmäßig. Entfernen Sie äußerliche Verunreinigun-
gen von Milch und Kaee sofort.
ACHTUNG
Bei Verwendung nicht geeigneter Reinigungsmittel können die Oberä-
chen verkratzen.
Verwenden Sie keine scheuernden Tücher, Schwämme und Reinigungs-
mittel.
Voraussetzung: Das Gerät ist ausgeschaltet.
Reinigen Sie das Gerät von außen mit einem weichen, feuchten Tuch
und einem handelsüblichen Geschirrspülmittel.
Spülen Sie die Tropfschale und den Kaeesatzbehälter ab. Verwen-
den Sie hierbei eine weiches, feuchtes Tuch und ein handelsübliches
Geschirrspülmittel.
Reinigen Sie den Bohnenbehälter mit einem weichen, trockenen Tuch.
Der Kaeesatzbehälter (7), das Tassenblech (15) und der Milchbehälter
(ohne Deckel, Milchschlauch und Steigrohr) sind spülmaschinengeeig-
net.
8.2 Kaeesystem spülen
Bei der Spülung werden die Düsen am Auslauf und die innenliegenden
Teile des Kaeesystems gespült. Dadurch gelangt auch Spülwasser aus dem
Innenraum in die Tropfschale.
Beim Ein- und Ausschalten führt das Gerät eine automatische Spülung
durch.
Sie können die Spülung auch manuell durchführen:
Voraussetzung: Das Display zeigt die Bereitschaftsanzeige.
1. Stellen Sie ein Gefäß unter den Auslauf.
2. Drücken Sie die Taste „menu/ok“ länger als 2 Sekunden.
» Das Menü erscheint im Display.
Pege und Wartung
35
DE
3. Navigieren Sie zum Menü Pege > Spülung.
» Das Gerät führt eine automatische Spülung durch.
» Im Display erscheint die Bereitschaftsanzeige.
8.3 Brühgruppe ausbauen und reinigen
Zur Vermeidung von Schäden am Gerät empfehlen wir, die Brühgruppe
einmal pro Woche zu reinigen.
12
35
11
Abb. 17: Brühgruppe entnehmen
Voraussetzung: Das Gerät ist ausgeschaltet.
1. Önen Sie die Abdeckung(11). Fassen Sie dafür in die Mulde an der
rechten Seite des Geräts und schieben Sie die Abdeckung nach hinten.
Nehmen Sie die Abdeckung ab.
2. Drücken und halten Sie den roten Hebel(35) am Gri der Brüh-
gruppe(12), und drehen Sie den Gri im Uhrzeigersinn, bis er am
Anschlag einrastet.
Pege und Wartung
36
DE
3. Ziehen Sie die Brühgruppe am Gri aus dem Gerät heraus.
36
Abb. 18: Brühgruppe reinigen
4. Spülen Sie die Brühgruppe unter ießendem Wasser gründlich von allen
Seiten ab.
» Die Brühgruppe und das Sieb(36) sind frei von Kaeeresten.
5. Lassen Sie die Brühgruppe abtropfen.
6. Entfernen Sie mit einem weichen, trockenen Tuch Kaeereste von den
Flächen im Inneren des Geräts.
7. Setzen Sie die Brühgruppe in das Gerät ein. Drücken und halten Sie den
roten Hebel am Gri der Brühgruppe, und drehen Sie den Gri gegen
den Uhrzeigersinn, bis er am Anschlag einrastet.
8. Schließen Sie die Abdeckung. Setzen Sie dazu die Abdeckung ein, und
schieben Sie die Abdeckung nach vorn, bis sie ein rastet.
8.4 Programm „Easy Cleaning“ verwenden
Mit dem "Easy Cleaning"-Programm wird das Milchsystem gespült.
Nach jeder Zubereitung eines Getränks mit Milch fordert Sie das Gerät auf,
das Easy Cleaning-Programm auszuführen.
Sie können das Easy Cleaning-Programm auch manuell durchführen.
Voraussetzung: Das Display zeigt die Bereitschaftsanzeige.
1. Stellen Sie ein Gefäß unter den Auslauf.
2. Drücken Sie die Taste „menu/ok“ länger als 2 Sekunden.
» Das Menü erscheint im Display.
Pege und Wartung
37
DE
3. Navigieren Sie zum Menü Pege > Easy Cleaning.
4. Wählen Sie mit den Pfeiltasten Start, und bestätigen Sie mit „menu/ok“.
5. Folgen Sie den weiteren Anweisungen im Display bis zum Ende des Easy
Cleaning-Programms.
» Im Display erscheint die Bereitschaftsanzeige.
8.5 Programm „Milchsystem reinigen“ verwenden
Zur Reinigung des Milchsystems wird ein Milchsystem-Reiniger benötigt.
Zur Erhaltung der Hygiene und zur Vermeidung von Schäden am Gerät
empfehlen wir, das Reinigungsprogramm einmal pro Woche durchzufüh-
ren.
Das Reinigungsprogramm dauert ungefähr 3 Minuten und sollte nicht
unterbrochen werden.
ACHTUNG
Die Verwendung nicht geeigneter Milchsystem-Reiniger und die Nichtbe-
achtung der Verarbeitungshinweise können zu Schäden am Gerät führen.
Verwenden Sie ausschließlich den Milchsystemreiniger Melitta® PERFECT
CLEAN Milchsystemreiniger für Kaeevollautomaten.
Beachten Sie die Verarbeitungshinweise auf der Verpackung des Milch-
systemreinigers.
Voraussetzung: Das Display zeigt die Bereitschaftsanzeige.
1. Stellen Sie den Kaeesatzbehälter (7) oder ein Gefäß mit mindestens
0,7Liter Fassungsvermögen unter den Auslauf.
2. Drücken Sie die Taste „menu/ok“ länger als 2 Sekunden.
» Das Menü erscheint im Display.
3. Navigieren Sie zum Menü Pege > Reinigung Milchsystem.
4. Wählen Sie mit den Pfeiltasten Start, und bestätigen Sie mit „menu/ok“.
5. Folgen Sie den weiteren Anweisungen im Display bis zum Ende des
Reinigungsprogramms.
» Im Display erscheint die Bereitschaftsanzeige.
Pege und Wartung
38
DE
Milcheinheit reinigen
Zusätzlich empfehlen wir, die Milcheinheit, den Milchschlauch und den
Milchbehälter (je nach Modell) regelmäßig zu reinigen.
38
37
Abb. 19: Milcheinheit ausbauen
Zum Ausbau der Milcheinheit gehen Sie wie folgt vor:
Voraussetzung: Der Milchschlauch ist vom Gerät entfernt.
1. Ziehen Sie die Abdeckung (37) vom Auslauf nach vorne ab.
2. Drücken Sie die Milcheinheit (38) nach unten und entnehmen Sie diese.
3. Zerlegen Sie die Milcheinheit in drei Teile, wie oben abgebildet.
4. Reinigen Sie die Einzelteile mit warmem Wasser. Verwenden Sie die mit-
gelieferte Reinigungsbürste, ein weiches, feuchtes Tuch und handelsüb-
liches Geschirrspülmittel.
Der Einbau erfolgt sinngemäß in umgekehrter Reihenfolge.
8.6 Programm „Kaeesystem reinigen“ verwenden
Mit dem Programm "Kaeesystem reinigen" werden Rückstände und Kaf-
feeölreste mit Hilfe von Kaeevollautomaten-Reiniger entfernt.
Zur Vermeidung von Schäden am Gerät empfehlen wir, das Reinigungspro-
gramm alle 2 Monate – oder wenn das Gerät Sie dazu auordert– durchzu-
führen.
Das Reinigungsprogramm dauert ungefähr 10 Minuten und sollte nicht
unterbrochen werden.
Pege und Wartung
39
DE
VORSICHT
Der Kontakt mit Kaeevollautomaten-Reiniger kann zu Reizungen der
Augen und der Haut führen.
Beachten Sie die Verarbeitungshinweise auf der Verpackung des
Kaeevollautomaten-Reinigers.
ACHTUNG
Die Verwendung nicht geeigneter Kaeevollautomaten-Reiniger kann zu
Schäden am Gerät führen.
Verwenden Sie ausschließlich die Reinigungstabletten Melitta® PERFECT
CLEAN Reinigungstabs für Kaeevollautomaten.
Voraussetzung: Das Display zeigt die Bereitschaftsanzeige.
1. Drücken Sie die Taste „menu/ok“ länger als 2 Sekunden.
» Das Menü erscheint im Display.
2. Navigieren Sie zum Menü Pege > Reinigung Kaeesystem.
3. Wählen Sie mit den Pfeiltasten Start, und bestätigen Sie mit „menu/ok“.
4. Folgen Sie den weiteren Anweisungen im Display bis zum Ende des
Reinigungsprogramms.
» Im Display erscheint die Bereitschaftsanzeige.
8.7 Programm „Entkalkung“ verwenden
Mit dem Entkalkungsprogramm werden Kalkablagerungen im Innern des
Geräts mit Kaeevollautomaten-Entkalker entfernt.
Zur Vermeidung von Schäden am Gerät empfehlen wir, das Entkalkungspro-
gramm alle 3 Monate – oder wenn das Gerät Sie dazu auordert – durchzu-
führen.
Das Entkalkungsprogramm dauert ungefähr 25 Minuten und sollte nicht
unterbrochen werden.
VORSICHT
Der Kontakt mit Kaeevollautomaten-Entkalker kann zu Reizungen der
Augen und der Haut führen.
Beachten Sie die Verarbeitungshinweise auf der Verpackung des
Kaeevollautomaten-Ent kalkers.
Pege und Wartung
40
DE
ACHTUNG
Die Verwendung nicht geeigneter Entkalker und die Nichtbeachtung der
Verarbeitungshinweise können zu Schäden am Gerät führen.
Verwenden Sie ausschließlich den Flüssigentkalker Melitta® ANTI CALC
Flüssigentkalker für Kaeevollautomaten.
Beachten Sie die Verarbeitungshinweise auf der Verpackung des Entkal-
kers.
ACHTUNG
Ein eingeschraubter Wasserlter kann während des Entkalkungspro-
gramms beschädigt werden.
Entfernen Sie den Wasserlter, wenn das Gerät Sie dazu auordert.
Legen Sie den Wasserlter während des Entkalkungsprogramms in ein
Gefäß mit Leitungswasser.
Nach Beendigung des Entkalkungsprogramms können Sie den Wasser-
lter wieder einsetzen und weiter verwenden.
Voraussetzung: Das Display zeigt die Bereitschaftsanzeige.
1. Drücken Sie die Taste „menu/ok“ länger als 2 Sekunden.
» Das Menü erscheint im Display.
2. Navigieren Sie zum Menü Pege > Entkalkung.
3. Wählen Sie mit den Pfeiltasten Start, und bestätigen Sie mit „menu/ok“.
4. Folgen Sie den weiteren Anweisungen im Display bis zum Ende des
Entkalkungsprogramms.
» Im Display erscheint die Bereitschaftsanzeige.
8.8 Wasserhärte einstellen
Mit der Einstellung der Wasserhärte wird reguliert, wie häug das Gerät Sie
auordert, es zu entkalken. Je härter das Wasser ist, desto häuger muss das
Gerät entkalkt werden.
Information
Wenn Sie einen Wasserlter verwenden, können Sie keine Wasserhärte
einstellen. Die Wasserhärte ist automatisch auf 1 = Weich eingestellt (siehe
Kapitel8.9 Wasserlter verwenden auf Seite41).
Bestimmen Sie die Wasserhärte mit dem beiliegenden Teststreifen. Beach-
ten Sie die Anweisungen auf der Verpackung des Teststreifens und die
Tabelle Wasserhärtebereich auf Seite45.
Pege und Wartung
41
DE
Voraussetzung: Das Display zeigt die Bereitschaftsanzeige.
1. Drücken Sie die Taste „menu/ok“ länger als 2 Sekunden.
» Das Menü erscheint im Display.
2. Navigieren Sie mit den Pfeiltasten zum Menü Wasserhärte.
3. Wählen Sie mit den Pfeiltasten den Wasserhärtebereich, und bestätigen
Sie mit „menu/ok“.
4. Verlassen Sie das Menü mit dem Befehl Exit.
» Im Display erscheint die Bereitschaftsanzeige.
8.9 Wasserlter verwenden
Die Verwendung eines Wasserlters verlängert die Lebensdauer des Geräts,
und Sie müssen das Gerät seltener entkalken. Der im Lieferumfang enthal-
tene Wasserlter ltert Kalk und andere Schadstoe aus dem Wasser.
1
39
40
41
Abb. 20: Wasserlter ein- oder ausschrauben
Der Wasserlter(40) wird mit der Einschraubhilfe(39) in das Gewinde(41)
am Boden des Wassertanks(1) eingeschraubt oder ausgeschraubt.
Pege und Wartung
42
DE
Wasserlter einsetzen
Information
Legen Sie den Wasserlter für einige Minuten in ein Gefäß mit frischem
Leitungswasser, bevor Sie ihn einsetzen.
Voraussetzung: Das Display zeigt die Bereitschaftsanzeige.
1. Drücken Sie die Taste „menu/ok“ länger als 2 Sekunden.
» Das Menü erscheint im Display.
2. Navigieren zum Menü Pege > Filter > Filter einsetzen.
3. Wählen Sie mit den Pfeiltasten Start, und bestätigen Sie mit „menu/ok“.
4. Folgen Sie den weiteren Anweisungen im Display.
» Die Wasserhärte ist automatisch auf Weich eingestellt.
» Im Display erscheint die Bereitschaftsanzeige.
Wasserlter wechseln
Wechseln Sie den Wasserlter, wenn das Gerät Sie dazu auordert.
Voraussetzung: Das Display zeigt die Bereitschaftsanzeige.
1. Drücken Sie die Taste „menu/ok“ länger als 2 Sekunden.
» Das Menü erscheint im Display.
2. Navigieren Sie zum Menü Pege > Filter > Filter wechseln.
3. Wählen Sie mit den Pfeiltasten Start, und bestätigen Sie mit „menu/ok“.
4. Folgen Sie den weiteren Anweisungen im Display.
» Im Display erscheint die Bereitschaftsanzeige.
Wasserlter entfernen
Der Wasserlter sollte nicht über einen längeren Zeitraum trockenstehen.
Wir empfehlen, den Wasserlter bei längerem Nichtgebrauch in einem
Gefäß mit Leitungswasser im Kühlschrank aufzubewahren.
Entfernen Sie den Wasserlter wie folgt:
Voraussetzung: Das Display zeigt die Bereitschaftsanzeige.
1. Drücken Sie die Taste „menu/ok“ länger als 2 Sekunden.
» Das Menü erscheint im Display.
2. Navigieren Sie zum Menü Pege > Filter > Filter entfernen.
3. Wählen Sie mit den Pfeiltasten Start, und bestätigen Sie mit „menu/ok“.
4. Folgen Sie den weiteren Anweisungen im Display.
» Die Wasserhärte ist automatisch auf die vorherige Einstellung zurück-
gesetzt.
Störungen
43
DE
» Im Display erscheint die Bereitschaftsanzeige.
5. Stellen Sie gegebenenfalls die Wasserhärte neu ein, (siehe Kapitel 8.8
Wasserhärte einstellen auf Seite40).
9 Störungen
Wenn die unten genannten Maßnahmen die Störungen nicht beheben
oder andere, hier nicht aufgeführte Störungen auftreten, wenden Sie sich
an unsere Hotline (Ortstarif ).
Die Servicenummer nden Sie hinter der seitlichen Abdeckung (11) oder
auf unserer Internetseite im Bereich Service.
Störung Ursache Maßnahme
Kaee läuft nur trop-
fenweise aus dem
Auslauf.
Mahlgrad zu fein.
Mahlgrad gröber einstellen (siehe
Kapitel 7.6 auf Seite33).
Gerät verschmutzt.
Brühgruppe reinigen (siehe Kapi-
tel8.3 auf Seite35).
Reinigungsprogramm durchführen
(siehe Kapitel8.6 auf Seite38).
Gerät verkalkt.
Gerät entkalken (siehe Kapitel 8.7
auf Seite39).
Kaee läuft nicht. Wassertank nicht
gefüllt oder nicht
richtig eingesetzt.
Wassertank füllen und auf richtigen
Sitz achten (siehe Kapitel4.5 auf
Seite18).
Brühgruppe ver-
stopft.
Brühgruppe reinigen (siehe Kapi-
tel 8.3 auf Seite35).
Anzeige Bohnen
füllen im Display,
obwohl der Bohnen-
behälter gefüllt ist.
Kaeebohnen fallen
nicht ins Mahlwerk.
Eine Bezugstaste drücken.
Leicht an den Bohnenbehälter
klopfen.
Bohnenbehälter reinigen.
Kaeebohnen zu ölig. Andere
Kaeebohnen verwenden.
Lautes Geräusch des
Mahlwerks.
Fremdkörper im
Mahlwerk.
Hotline kontaktieren.
Brühgruppe lässt
sich nach Entnahme
nicht einsetzen.
Gri für die Verriege-
lung der Brühgruppe
ist nicht in der richti-
gen Position.
Prüfen, ob der Gri für die Verriege-
lung korrekt eingerastet ist (siehe
Kapitel8.3 auf Seite35).
Antrieb ist nicht
in der richtigen
Position.
Taste „Kaeestärke“-Taste drü-
cken und halten. Zusätzlich die
„Ein/Aus“-Taste drücken. Das Gerät
führt eine Initialisierung durch.
Tasten wieder loslassen.
Anzeige Systemfehler
im Display.
Softwarestörung.
Gerät aus- und wieder einschalten
(siehe Kapitel4.1 auf Seite14).
Hotline kontaktieren.
Transport, Lagerung und Entsorgung
44
DE
10 Transport, Lagerung und Entsorgung
10.1 Gerät ausdampfen
Wir empfehlen, das Gerät bei längerem Nichtgebrauch, vor einem Transport
und bei Frostgefahr auszudampfen.
Beim Ausdampfen wird das Restwasser aus dem Gerät entfernt.
Voraussetzung: Das Display zeigt die Bereitschaftsanzeige.
1. Stellen Sie ein Gefäß unter den Auslauf.
2. Drücken Sie die Taste „menu/ok“ länger als 2 Sekunden.
» Das Menü erscheint im Display.
3. Navigieren Sie zum Menü System > Ausdampfen.
4. Wählen Sie mit den Pfeiltasten Start, und bestätigen Sie mit „menu/ok“.
5. Folgen Sie den weiteren Anweisungen im Display.
» Das Gerät schaltet sich aus.
10.2 Gerät transportieren
ACHTUNG
Gefrierendes Restwasser kann zu Schäden am Gerät führen.
Vermeiden Sie, dass das Gerät Temperaturen unter 0°C ausgesetzt wird.
Information
Transportieren Sie das Gerät in der Originalverpackung. Damit vermeiden
Sie Transportschäden.
Bevor Sie das Gerät transportieren, führen Sie folgende Tätigkeiten aus:
1. Dampfen Sie das Gerät aus (siehe Kapitel10.1 Gerät ausdampfen auf
Seite44).
2. Entleeren Sie die Tropfschale und den Kaeesatzbehälter.
3. Entleeren Sie den Wassertank.
4. Entleeren Sie den Bohnenbehälter.
5. Reinigen Sie das Gerät (siehe Kapitel8.1 Allgemeine Reinigung auf
Seite34).
6. Befestigen Sie lose Teile (Tassenblech usw.) mit geeignetem Klebeband.
7. Verpacken Sie das Gerät.
Technische Daten
45
DE
10.3 Gerät entsorgen
Die mit diesem Symbol gekennzeichneten Geräte unterliegen der Europäi-
schen Richtlinie 2002 / 96 / EG für WEEE (Waste Electrical and Electronic
Equipment).
Elektrogeräte gehören nicht in den Hausmüll.
Entsorgen Sie das Gerät umweltgerecht über geeignete Sammelsysteme.
11 Technische Daten
Technische Daten
Betriebsspannung
220 V bis 240 V, 50 Hz
Leistungsaufnahme maximal 1450 W
Pumpendruck statisch maximal 15 bar
Maße
Breite
Höhe
Tiefe
253 mm
390 mm
380 mm
Fassungsvermögen
Bohnenbehälter
Wassertank
125 g
1,2 l
Menge eines Getränke-
bezugs
25 ml bis 220 ml
Gewicht (leer)
8,3 kg
Umgebungsbedingungen
Temperatur
Relative Luftfeuchtigkeit
10 °C bis 32 °C
30 % bis 80 % (nicht kondensierend)
Wasserhärtebereich °d °e °f
Weich 0 bis 10 0bis13 0bis18
Mittel 10 bis 15 13bis19 18bis27
Hart 15 bis 20 19bis25 27bis36
Sehr hart >20 >25 >36
Werkseinstellungen
Espresso Getränkemenge 40 ml
Kaeestärke Stark
Brühtemperatur Normal
Café Crème Getränkemenge 120 ml
Kaeestärke Stark
Brühtemperatur Normal
Technische Daten
46
DE
Werkseinstellungen
Cappuccino Getränkemenge 130 ml
Kaeestärke Stark
Brühtemperatur Normal
Latte Macchiato Getränkemenge 190 ml
Kaeestärke Stark
Brühtemperatur Normal
Milch Schaummenge 180 ml
Milchmenge 180 ml
Heißwasser Getränkemenge 180 ml
47
GB
Table of contents
Table of contents
1 For your safety ...................................................................................................................49
1.1 Proper use ................................................................................................................. 49
1.2 Danger from electric current .............................................................................50
1.3 Risk of burns and scalds.......................................................................................50
1.4 General safety..........................................................................................................51
2 Overview of the appliance ............................................................................................52
2.1 Appliance at a glance ...........................................................................................52
2.2 Overview of the control panel ..........................................................................54
3 First steps .............................................................................................................................55
3.1 Unpacking the appliance ....................................................................................55
3.2 Checking the delivery contents ........................................................................ 55
3.3 Installing the appliance .......................................................................................56
3.4 Connecting the appliance ..................................................................................56
3.5 Switching on the appliance for the rst time ..............................................56
4 Basic operation ..................................................................................................................58
4.1 Switching the appliance on and o ................................................................58
4.2 Using the control panel .......................................................................................59
4.3 Navigating in the menu .......................................................................................59
4.4 Filling coee beans into the bean container ...............................................61
4.5 Filling with water ....................................................................................................62
4.6 Adjusting the outlet .............................................................................................. 63
4.7 Using milk ................................................................................................................. 64
4.8 Emptying the drip tray and coee grounds container .............................66
5 Preparing beverages .......................................................................................................67
5.1 Preparing Espresso and Café Crème ...............................................................67
5.2 Preparing cappuccino .......................................................................................... 68
5.3 Preparing latte macchiato ..................................................................................68
5.4 Preparing milk froth or warm milk ...................................................................69
5.5 Preparing hot water ..............................................................................................69
5.6 Preparing further beverage specialities with recipes ...............................69
5.7 Changing beverage settings before and during preparation ...............71
5.8 Stopping beverage preparation ....................................................................... 72
5.9 Preparing two beverages simultaneously ....................................................72
6 Permanently changing beverage settings .............................................................73
6.1 Changing default settings ..................................................................................73
48
GB
Table of contents
7 Changing basic settings .................................................................................................74
7.1 Setting the language ............................................................................................ 74
7.2 Setting Auto OFF ....................................................................................................74
7.3 Setting energy save mode .................................................................................. 75
7.4 Resetting the appliance to the factory settings..........................................75
7.5 Information on the appliance status ..............................................................76
7.6 Setting the grinding neness ............................................................................ 77
8 Care and maintenance ....................................................................................................78
8.1 General cleaning ....................................................................................................78
8.2 Rinsing the coee system ...................................................................................78
8.3 Removing and cleaning the brewing unit .................................................... 79
8.4 Using the "Easy Cleaning" programme ..........................................................80
8.5 Using the "Cleaning milk system" programme ...........................................81
8.6 Using the "Cleaning coee system" programme .......................................82
8.7 Using the "Descaling" programme .................................................................. 83
8.8 Setting the water hardness ................................................................................84
8.9 Using a water lter .................................................................................................85
9 Troubleshooting ................................................................................................................87
10 Transport, storage and disposal ................................................................................. 88
10.1 Venting the appliance .......................................................................................... 88
10.2 Transporting the appliance ................................................................................ 88
10.3 Disposing of the appliance .................................................................................89
11 Technical data ....................................................................................................................89
For your safety
49
GB
Dear Customer,
Thank you for purchasing the Melitta®Passione®OT fully automatic coee
maker.
The operating instructions will help you discover the diverse options
oered by the appliance and enjoy your coee to the full.
Read through the operating instructions carefully. This helps avoid personal
injury and material damage. Store the operating instructions carefully. If
you pass on the appliance, include the operating instructions with it.
Melitta accepts no liability for damage caused by failure to observe the
operating instructions.
If you require further information or have any questions on the appliance,
contact Melitta or visit our website at:
www.international.melitta.de
We hope you enjoy using your appliance.
1 For your safety
The appliance conforms to the relevant European directives and has been
built using the latest technology. Nevertheless, some residual dangers
remain.
Observe the safety instructions to avoid dangers. Melitta accepts no liability
for damage caused by failure to observe the safety instructions.
1.1 Proper use
The appliance is used to prepare beverages made from
coee beans, and to heat milk and water.
The appliance is intended for use in private households.
Any other use is regarded as improper and may lead to
personal injury and material damage. Melitta accepts no
liability for damage that arises due to improper use of
the appliance.
For your safety
50
GB
1.2 Danger from electric current
If the appliance or the power cable is damaged, there is a
risk of fatal electric shock.
Observe the following safety instructions to avoid dan-
ger from electric current:
ū Do not use a damaged power cable.
ū A damaged power cable may only be replaced by the
manufacturer or its customer service or service part-
ner.
ū Do not open any covers rmly screwed onto the appli-
ance housing.
ū Only use the appliance when it is in a technically aw-
less condition.
ū A defective appliance may only be repaired by an
authorised workshop. Do not repair the appliance
yourself.
ū Do not make any changes to the appliance, its compo-
nents or its accessories.
ū Do not immerse the appliance in water.
ū Do not let the power cable come into contact with
water.
1.3 Risk of burns and scalds
Escaping uids and steam may be very hot. Parts of the
appliance can also become very hot.
Observe the following safety instructions to avoid scalds
and burns:
ū Avoid escaping uids and steam coming into contact
with the skin.
ū Do not touch the nozzles on the outlet during and
immediately after dispensing a beverage. Wait until
the components have cooled down.
For your safety
51
GB
1.4 General safety
Observe the following safety instructions to avoid per-
sonal injury and material damage:
ū Do not operate the appliance in a cabinet or similar.
ū Do not reach into the interior of the appliance during
operation.
ū Keep the appliance and its power cable out of the
reach of children under 8years of age.
ū This appliance may be used by children over 8 years of
age and by persons with reduced physical, sensory or
mental capabilities or a lack of experience and knowl-
edge if they are supervised or have been instructed in
using the appliance safely and understand the result-
ing risks.
ū Children must not play with the appliance. Cleaning
and maintenance must not be undertaken by children
younger than 8 years of age. Children over 8 years of
age must be supervised during cleaning and mainte-
nance.
ū Disconnect the appliance from the power supply
when left unsupervised for a long time.
ū The appliance must not be operated at altitudes over
2000 m.
ū Please observe the instructions in the corresponding
section when cleaning the appliance and its compo-
nents (Care and maintenance on page78).
Overview of the appliance
52
GB
2 Overview of the appliance
2.1 Appliance at a glance
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Fig. 1: Front left of the appliance
1 Water tank with lid 6 Height-adjustable outlet with 2 coee
nozzles, 1 milk nozzle,
1 hot water nozzle, cup illumination
2 Lid of the bean container 7 Coee grounds container (inner)
3 Bean container 8 Drip tray
4 Cup rest 9 ON/OFF button
5 Control panel 10 "Grinding neness adjustment" lever
(inner)
Overview of the appliance
53
GB
12
13
14
16
15
11
Fig. 2: Front right of the appliance
11 Cover 14 Milk hose connection at the drip tray
12 Brewing unit (inner) 15 Cup plate
13 Milk hose connection at the
outlet
16 Float
Overview of the appliance
54
GB
2.2 Overview of the control panel
Please select beverage
09:52
191817
20 21 22
Fig. 3: Direct keys
Item Designation Function
17 Espresso Preparing espresso
18 Café crème Preparing café crème
19 Cappuccino Preparing cappuccino
20 Milk foam/Warm
milk
Preparing milk froth and warm milk
21 Latte macchiato Preparing latte macchiato
22 Hot water Preparing hot water
Please select beverage
09:52
23 24 25 26
27 28 29
Fig. 4: Display and buttons
Item Designation Function
23 Display Display of current menus and messages
Example: Ready symbol
24 Up arrow
button
Navigating up in the menu
or increasing the quantity
25 Recipes Selecting and preparing recipes
26 Coee strength Setting the coee strength
27 Down arrow
button
Navigating down in the menu
or reducing amount
28 menu/ok Calling up the menu or conrming inputs
29 Two cups Two-cup dispensing
First steps
55
GB
3 First steps
This chapter describes how to prepare your appliance for use.
3.1 Unpacking the appliance
In addition to the appliance, there are further accessories in the packaging
such as cleaning aids and agents.
CAUTION
Contact with cleaning agents can lead to eye and skin irritation.
Keep the supplied cleaning agents out of the reach of children.
Unpack the appliance. Remove the packaging material, the adhesive
strips and the protective lms from the appliance.
Keep the packaging material for transport and any return shipments.
Information
The appliance may contain traces of coee and water. The appliance has
been tested in the factory to ensure that it functions perfectly.
3.2 Checking the delivery contents
Check the completeness of delivery using the following list. If parts are
missing, contact your retailer.
ū Milk container with short milk hose
ū Long milk hose
ū Cleaning brush
ū Test strip for determining the water hardness.
First steps
56
GB
3.3 Installing the appliance
Observe the following instructions:
ū Do not install the appliance in damp rooms.
ū Install the appliance on a stable, at and dry surface.
ū Do not install the appliance in the vicinity of sinks or the like.
ū Do not install the appliance on hot surfaces.
ū Install the appliance at a sucient distance (approx. 10cm) from the
wall and other objects. The space above the appliance should be at least
20cm.
ū Route the power cable so it cannot be damaged by edges or hot sur-
faces.
3.4 Connecting the appliance
Observe the following instructions:
ū Make sure that the supply voltage matches the operating voltage speci-
ed in the technical data (see the Technical data on page89 table).
ū Only connect the appliance to a properly installed earthing contact
socket. If in doubt, consult a specialist electrician.
ū The earthing contact socket must have a fuse of at least 10 A.
3.5 Switching on the appliance for the rst time
During initial start-up, the language, the time and the water hardness can
be set. The settings can be changed at a later point in time (see chapter7
Changing basic settings on page74 and section8.8 Setting the water
hardness on page84).
Use the enclosed test strips to determine the water hardness. Observe the
instructions on the test strip packaging and in the table Water hardness
range on page89.
Information
ū We recommend pouring away the rst two cups of coee after initial
start-up.
ū If you want to use a water lter, only insert this after starting up for the
rst time.
First steps
57
GB
9
Fig. 5: ON/OFF button
Requirement: The appliance has been installed and connected.
1. Place a vessel beneath the outlet.
2. Press the ON/OFF button.
» The welcome display appears on the appliance.
» The request to carry out the setup appears: Please set up the machine.
3. Conrm with "menu/ok".
» The Language menu appears.
4. Select your language with the arrow buttons. Conrm with
"menu/ok".
» The Water hardness menu appears.
5. Select the determined water hardness range with the arrow buttons or
conrm the default value with "menu/ok".
» The request Please rell and insert water tank appears.
6. Remove the water tank. Rinse out the water tank with clean water. Fill
the water tank with fresh water and insert it.
» The appliance heats up and performs automatic rinsing.
» The ready symbol appears on the display.
7. Fill coee beans into the bean container. To do this, read section4.4
Filling coee beans into the bean container on page61.
» If required, a water lter can now be inserted (see section8.9 Using a
water lter on page85).
Basic operation
58
GB
4 Basic operation
This chapter describes basic operating steps for using the appliance on a
daily basis.
4.1 Switching the appliance on and o
Before switching on after starting up the appliance for the rst time, read
section 3.5 Switching on the appliance for the rst time on page56.
Information
ū When switched on and o, the appliance performs automatic rinsing.
ū During rinsing, rinsing water is also conducted into the drip tray.
Switching on the appliance
1. Place a vessel beneath the outlet.
2. Press the ON/OFF button(9).
» The welcome display appears on the appliance.
» The appliance heats up and performs automatic rinsing.
» The ready symbol appears on the display.
Information
If the appliance was only switched o briey, there is no automatic rinsing
after switching on.
Switching o the appliance
1. Place a vessel beneath the outlet.
2. Press the ON/OFF button (9).
» The appliance performs automatic rinsing.
» The appliance switches o.
Information
ū The appliance switches o automatically when it is not operated for a
long time. Automatic rinsing is also carried out in this case.
ū The o time can be set in the Auto OFF menu, see section7.2 Setting Auto
OFF on page74.
ū If no beverage has been prepared since switching on or if the water tank
is empty, no rinsing takes place.
Basic operation
59
GB
4.2 Using the control panel
The essential programmes can be accessed using the control panel.
Press the required button. Use the following actions to operate the buttons:
Brief press
Briey press a button to select a programme.
2s
Long press
Press a button for longer than 2 seconds to select a second
programme that may be available.
4.3 Navigating in the menu
To set individual beverages and for maintenance and care, call up the menu
on the display and navigate in the menu.
Observe the instructions on the display.
Direct keys
Espresso
Coffee strength
Strong
Confirm with OK:
Fig. 6: Display (example) and buttons for navigation
Use the following options to navigate in the menu:
Calling up the menu and conrming the selection
Press the "menu/ok" button for longer than 2 seconds to call up the
menu.
Briey press the "menu/ok" button to conrm your selection.
Basic operation
60
GB
Navigating in the menu or changing a numerical value
Press the arrow buttons to navigate down or up in the menu.
Press the arrow buttons to increase or decrease a numerical value.
Press and hold an arrow button to quickly reach the required posi-
tion or numerical value.
Exiting a menu
Select the Exit command with the arrow buttons and conrm with
"menu/ok" to exit a menu.
Exit submenus that only display information and where no settings
are made with "menu/ok".
Calling up submenus
Some appliance programmes can be reached by calling up several sub-
menus in succession.
Submenus are always called up in a similar way. Navigation to the Descaling
programme is described here as an example.
Care
Exit
Rinsing
Easy cleaning
Cleaning milk system
Cleaning coffee system
Descaling
Filter
Fig. 7: Navigating to the Descaling programme
1. Press the "menu/ok" button for 2 seconds.
» The menu appears on the display.
2. Use the arrow buttons to select Care and conrm with
"menu/ok".
3. Use the arrow buttons to select Descaling and conrm with "menu/ok".
The selection of a programme is always shown in shortened form in these
operating instructions:
Navigate to the Care > Descaling menu.
Basic operation
61
GB
4.4 Filling coee beans into the bean container
Roasted coee beans lose their aroma. Only ll the bean container with as
many coee beans as you will consume over the next 3 to 4days.
ATTENTION
The use of unsuitable types of coee can lead to clogging of the grinder.
Do not use freeze-dried or caramelised coee beans.
Do not use any coee powder or instant products.
2
Fig. 8: Opening the lid of the bean container.
1. Open the lid(2) of the bean container.
2. Fill coee beans into the bean container.
3. Close the lid of the bean container.
Basic operation
62
GB
4.5 Filling with water
Only use fresh, cold water without carbon dioxide for optimum coee
enjoyment. Change the water daily.
Information
The quality of the water largely determines the avour of the coee.
Therefore, use a water lter (see section8.8 Setting the water hardness on
page84 and section8.9 Using a water lter on page85).
1
30
Fig. 9: Water tank
1. Open the lid of the water tank(30) and pull the water tank(1) upwards
out of the appliance by the handle.
2. Fill the water tank with water.
3. Insert the water tank into the appliance from above and close the lid.
Basic operation
64
GB
4.7 Using milk
Use cooled milk for optimum coee enjoyment. Depending on the version
of the appliance, use the long milk hose supplied or the milk container
supplied.
Connecting the milk container
13
31
32
Fig. 11: Connected milk container
1. Connect the milk hose(31) to the connection at the outlet(13).
2. Connect the free end of the milk hose to the milk container (32).
Information
Store the lled milk container in the refrigerator.
Basic operation
66
GB
4.8 Emptying the drip tray and coee grounds container
After dispensing several beverages, the drip tray(8) and the coee grounds
container(7) can become full. The projecting oat(16) indicates the current
lling level of the drip tray.
After a specied number of beverages have been dispensed, the appliance
also shows that the drip tray and coee grounds container are full.
Always empty the drip tray and coee grounds container.
7
16
8
Fig. 13: Emptying the drip tray and coee grounds container
1. Pull the drip tray (8) forwards out of the appliance.
2. Remove the coee grounds container (7) and empty it.
3. Empty the drip tray.
4. Insert the coee grounds container.
5. Push the drip tray into the appliance until fully inserted.
Information
If you empty the drip tray and the coee grounds container while the appli-
ance is switched o, the appliance does not register this process. Therefore,
it is possible that you are requested to empty the containers although the
drip tray and the coee grounds container are not yet full.
Preparing beverages
67
GB
5 Preparing beverages
There are two options for preparing beverages:
ū Standard dispensing as described below,
ū Selection and preparation of a recipe (see section5.6 Preparing further
beverage specialities with recipes on page69).
Information
The default settings for standard dispensing or for a recipe can be perma-
nently changed (see section6.1 Changing default settings on page73).
Please note:
ū There should always be sucient water in the water tank. If the ll level
is too low, the appliance requests you to rell it.
ū There should always also be sucient coee beans in the bean con-
tainer. If there are no longer any coee beans present, the appliance
stops the preparation of a coee beverage.
ū The appliance does not detect the level of milk.
ū The vessels for the beverages should be suciently large (see table
Factory settings on page90).
5.1 Preparing Espresso and Café Crème
Requirement: The ready symbol appears on the display.
1. Place a vessel beneath the outlet.
2. Press the "Espresso" or "Café Crème" button.
» The grinding process and beverage dispensing start.
» Beverage dispensing ends automatically.
3. Remove the vessel.
» The ready symbol appears on the display.
Preparing beverages
68
GB
5.2 Preparing cappuccino
Requirement: The display shows the ready symbol and milk is connected.
1. Place a vessel beneath the outlet.
2. Press the "Cappuccino" direct key.
» The grinding process and coee dispensing start.
» Coee dispensing is ended automatically.
» Milk dispensing begins.
» Beverage dispensing ends automatically.
3. Remove the vessel.
» The display shows: Easy Cleaning? (OK for start).
4. You can execute the Easy Cleaning programme or prepare further bev-
erages.
a) Execute the Easy Cleaning programme. To do so, follow the instruc-
tions on the display. Information on this is available in section8.4
Using the "Easy Cleaning" programme on page80.
b) Prepare further beverages and execute the Easy Cleaning programme
later.
» The ready symbol appears on the display.
5.3 Preparing latte macchiato
Requirements: The ready symbol appears on the display and milk is con-
nected.
1. Place a vessel beneath the outlet.
2. Press the "Latte Macchiato" direct key.
» Milk dispensing begins.
» Milk dispensing is ended automatically.
» The grinding process and coee dispensing start.
» Beverage dispensing ends automatically.
3. Remove the vessel.
» The display shows: Easy Cleaning? (OK for start).
4. You can execute the Easy Cleaning programme or prepare further bev-
erages.
a) Execute the Easy Cleaning programme. To do so, follow the instruc-
tions on the display. Information on this is available in section8.4
Using the "Easy Cleaning" programme on page80.
b) Prepare further beverages and execute the Easy Cleaning programme
later.
» The ready symbol appears on the display.
Preparing beverages
69
GB
5.4 Preparing milk froth or warm milk
The preparation of milk froth and warm milk is similar.
Requirement: The ready symbol appears on the display and milk is con-
nected.
1. Place a vessel beneath the outlet.
2. Press the "Milk foam/Warm milk" direct key.
a) Milk froth = briey press button
b) Warm milk = press the button for longer (2 seconds)
» Milk dispensing begins.
» Beverage dispensing ends automatically.
3. Remove the vessel.
» The display shows: Easy Cleaning? (OK for start).
4. You can execute the Easy Cleaning programme or prepare further bev-
erages.
a) Execute the Easy Cleaning programme. To do so, follow the instruc-
tions on the display. Information on this is available in section8.4
Using the "Easy Cleaning" programme on page80.
b) Prepare further beverages and execute the Easy Cleaning programme
later.
» The ready symbol appears on the display.
5.5 Preparing hot water
Requirement: The ready symbol appears on the display.
1. Place a vessel beneath the outlet.
2. Press the "Hot water" direct key.
» Hot water dispensing begins.
» Beverage dispensing ends automatically.
3. Remove the vessel.
» The ready symbol appears on the display.
5.6 Preparing further beverage specialities with recipes
In addition to standard dispensing, you can select Recipes for further
beverage specialities in the menu. The following beverage specialities are
available here:
Beverage specialities without milk:
ū Ristretto
ū Lungo
ū Americano
Preparing beverages
70
GB
Beverage specialities with milk:
ū Espresso Macchiato
ū Caè Latte
ū Café au Lait
Preparing Ristretto, Lungo or Americano
The preparation of Ristretto, Lungo und Americano is similar. The selection
of a Ristretto is described as an example.
Requirement: The ready symbol appears on the display.
1. Place a vessel beneath the outlet.
2. Press the "Recipes" button.
» The Recipes menu appears on the display.
3. Use the arrow buttons to select Ristretto.
4. Conrm your selection with "menu/ok".
» The grinding process and beverage dispensing start.
» Beverage dispensing ends automatically.
5. Remove the vessel.
» The ready symbol appears on the display.
Preparing Espresso Macchiato, Caè Latte or Café au Lait
The preparation of Espresso Macchiato, Caè Latte and Café au Lait is simi-
lar. The preparation of an Espresso Macchiato is described as an example.
Requirement: The ready symbol appears on the display and milk is con-
nected.
1. Place a vessel beneath the outlet.
2. Press the "Recipes" button.
» The Recipes menu appears on the display.
3. Use the arrow buttons to select Espresso Macchiato.
4. Conrm your selection with "menu/ok".
» The grinding process and coee dispensing start.
» Coee dispensing is ended automatically.
» Milk dispensing begins.
» Beverage dispensing ends automatically.
5. Remove the vessel.
» The display shows: Easy Cleaning? (OK for start).
Preparing beverages
71
GB
6. You can execute the Easy Cleaning programme or prepare further bev-
erages.
a) Execute the Easy Cleaning programme. To do so, follow the instruc-
tions on the display. Information on this is available in section8.4
Using the "Easy Cleaning" programme on page80.
b) Prepare further beverages and execute the Easy Cleaning programme
later.
» The ready symbol appears on the display.
5.7 Changing beverage settings before and during
preparation
Beverage settings can be changed before and during beverage preparation.
Information
The following settings only apply to the current beverage preparation.
Changing beverage settings before preparation
The total beverage amount and the coee strength can be changed before
selecting a beverage.
Before selecting a beverage, use the arrow buttons to set a beverage
amount.
Before selecting a beverage, use the "Coee strength" button to set the
coee strength.
Information
ū When preparing mixed beverages, the total beverage amount is sub-
divided according to a specied ratio. This applies to mixed beverages
made from coee with milk or hot water.
ū If a beverage is not prepared within 1 minute, the appliance switches to
the default settings.
Preparing beverages
72
GB
Changing beverage settings during preparation
The beverage quantity and the coee strength can be changed during
beverage preparation.
During beverage dispensing, use the arrow buttons to set the relevant
beverage amount.
During the grinding process, use the "Coee strength" button to set the
coee strength.
5.8 Stopping beverage preparation
To stop beverage preparation prematurely, press any direct key.
5.9 Preparing two beverages simultaneously
The "Two cups" button is used to prepare two beverages simultaneously.
Two-cup dispensing is only possible with pure coee dispensing, such as
Espresso, Café Crème, Ristretto. Two-cup dispensing is not possible with the
preparation of hot water, hot milk and all mixed beverages.
6
29
Fig. 14: Two-cup dispensing
Permanently changing beverage settings
73
GB
1. Place two vessels beneath the outlet(6).
2. Press the "Two cups" button(29).
3. Continue as described for the relevant beverage preparation.
Information
ū The setting only applies to the single beverage that is prepared.
ū If a beverage is not prepared within 1 minute, the appliance switches to
single-cup dispensing.
6 Permanently changing beverage settings
The appliance oers further options for preparing coee specialities.
Default recipes can be used or the beverage settings can be permanently
changed.
6.1 Changing default settings
Depending on the beverage, the following default settings can be changed:
ū Coee amount: 25 ml to 220 ml
ū Milk amount or milk froth amount: 25 ml to 220 ml
ū Hot water amount: 25 ml to 220 ml
ū Coee strength: Very mild, mild, normal, strong, very strong
ū Temperature: Low, normal, high
Information
Changed default settings remain valid until they are changed again.
Changing the beverage settings is similar for all beverages. Changing the
coee strength for an Espresso is described here as an example.
Direct keys
Espresso
Coffee strength
Strong
Confirm with OK:
Fig. 15: Setting the coee strength
Changing basic settings
74
GB
Requirement: The ready symbol appears on the display.
1. Press the "menu/ok" button for longer than 2 seconds.
» The menu appears on the display.
2. Navigate to the Direct keys > Espresso > Coee strength menu.
3. Use the arrow buttons to select the desired coee strength and conrm
with "menu/ok".
4. Repeatedly select the Exit command to exit the menu.
» The ready symbol appears on the display.
» The newly selected coee strength is used the next time an Espresso is
prepared.
7 Changing basic settings
Operating steps that change the appliance's basic settings are described in
this chapter.
7.1 Setting the language
The display text language can be set.
Requirement: The ready symbol appears on the display.
1. Press the "menu/ok" button for longer than 2 seconds.
» The menu appears on the display.
2. Navigate to the Language menu.
3. Use the arrow buttons to select a language and conrm with "menu/ok".
4. Exit the menu with the Exit command.
» The ready symbol appears on the display.
7.2 Setting Auto OFF
If the appliance is not operated for a long time, it switches o automatically
after a specied time. This time can be set in the Auto O menu.
Setting the duration for Auto OFF
Requirement: The ready symbol appears on the display.
1. Press the "menu/ok" button for longer than 2 seconds.
» The menu appears on the display.
2. Navigate to the Auto OFF menu.
3. Use the arrow buttons to select a time and conrm with "menu/ok".
4. Exit the menu with the Exit command.
» The ready symbol appears on the display.
Changing basic settings
75
GB
Information
Auto OFF cannot be deactivated completely. After 8 hours without being
operated at the latest, the appliance switches o.
7.3 Setting energy save mode
Energy save mode lowers the heating temperature.
If the appliance is not operated for a long time, it automatically switches to
energy save mode after a specied time. The Press any button prompt then
appears on the display. As soon as you follow the request, the energy save
mode ends.
The period of time until energy save mode is activated is set in the Energy
save mode menu.
Requirement: The ready symbol appears on the display.
1. Press the "menu/ok" button for longer than 2 seconds.
» The menu appears on the display.
2. Navigate to the Energy save mode menu.
3. Use the arrow buttons to select a period of time and conrm with
"menu/ok".
4. Exit the menu with the Exit command.
» The ready symbol appears on the display.
Information
Energy save mode cannot be deactivated completely. After 4 hours without
being operated at the latest, the appliance switches to energy save mode.
7.4 Resetting the appliance to the factory settings
The appliance can be reset to the factory settings.
Information
If the appliance is reset to the factory settings, all personal settings are lost.
Requirement: The ready symbol appears on the display.
1. Press the "menu/ok" button for longer than 2 seconds.
» The menu appears on the display.
2. Navigate to the System > Factory settings menu.
3. Use the arrow buttons to select Reset and conrm with "menu/ok".
» The ready symbol appears on the display.
Changing basic settings
76
GB
7.5 Information on the appliance status
Information on the appliance status can be accessed via the System > Statis-
tics menu. Press the "menu/ok" button to exit the menu.
The following table provides an overview of the meaning of the informa-
tion.
Information Meaning
Beverages Number of beverages prepared since starting up.
Descaled Number of descaling processes performed.
Coee system cleaned Number of cleaning processes performed.
Milk system cleaned Number of cleaning processes performed.
Filter changed Number of lter changes performed
The progress bars show the number of beverages that can still be pre-
pared until the appliance requests you to perform cleaning, descaling or to
change the lter.
Software version
Information on the installed software version is obtained via the System >
SW Version menu. Press the "menu/ok" button to exit the menu.
Changing basic settings
77
GB
7.6 Setting the grinding neness
The grinding neness of the coee powder inuences the avour of the
coee. The grinding neness has been optimally set prior to delivery. We
recommend adjusting the grinding neness after around 1, 000 beverages
have been dispensed (after around 1 year) at the earliest.
10
Fig. 16: Lever for setting the grinding neness
1. Remove the water tank.
» The "Grinding neness adjustment" lever(10) is visible on the hous-
ing.
2. Move the lever to the left or right, as shown on Fig. 16.
ū To the left = grinding neness ner
ū To the right = grinding neness coarser
3. Insert the water tank again.
Information
ū If the grinding neness is set ner, the coee avour is stronger.
ū The grinding neness is optimally set when the coee ows evenly out
of the outlet and a ne, dense crema appears.
Care and maintenance
78
GB
8 Care and maintenance
Regular care and maintenance of the appliance ensure the consistent high
quality of your beverages.
8.1 General cleaning
Clean the appliance regularly. Immediately remove external soiling caused
by milk and coee.
ATTENTION
The use of unsuitable cleaning agents can lead to scratched surfaces.
Do not use any abrasive cloths, sponges or cleaning agents.
Requirement: The appliance is switched o.
Clean the outside of the appliance with a soft, damp cloth and normal
washing-up liquid.
Rinse o the drip tray and the coee grounds container. Use a soft, damp
cloth and normal washing up liquid for this.
Clean the bean container with a soft, dry cloth.
The coee grounds container (7), the cup plate (15) and the milk con-
tainer (without lid, milk hose and riser pipe) can be washed in a dish-
washer.
8.2 Rinsing the coee system
During rinsing, the nozzles at the outlet and the internal parts of the coee
system are rinsed. As a result, rinsing water from the interior enters the drip
tray.
When switched on and o, the appliance performs automatic rinsing.
Rinsing can also be carried out manually:
Requirement: The ready symbol appears on the display.
1. Place a vessel beneath the outlet.
2. Press the "menu/ok" button for longer than 2 seconds.
» The menu appears on the display.
3. Navigate to the Care > Rinsing menu.
» The appliance performs automatic rinsing.
» The ready symbol appears on the display.
Care and maintenance
79
GB
8.3 Removing and cleaning the brewing unit
To avoid damage to the appliance, we recommend cleaning the brewing
unit once a week.
12
35
11
Fig. 17: Removing the brewing unit
Requirement: The appliance is switched o.
1. Open the cover (11). To do this, reach into the recess on the right of the
appliance and push the cover o backwards. Take o the cover.
2. Press and hold the red lever(35) on the brewing unit handle(12) and
turn the handle clockwise until it engages at the stop.
Care and maintenance
80
GB
3. Pull the brewing unit out of the appliance by the handle.
36
Fig. 18: Cleaning the brewing unit
4. Rinse the brewing unit thoroughly from all sides under running water.
» The brewing unit and the sieve(36) are free of coee remains.
5. Allow the brewing unit to drip dry.
6. Use a soft, dry cloth to remove coee residues from the surfaces inside
the appliance.
7. Insert the brewing unit into the appliance. Press and hold the red lever
on the handle of the brewing unit and turn the handle counter anti-
clockwise until it engages at the stop.
8. Close the cover. To do this, insert the cover and move the cover forwards
until it engages.
8.4 Using the "Easy Cleaning" programme
The milk system is rinsed using the "Easy Cleaning" programme.
Each time after a beverage has been prepared with milk, the appliance
requests you to execute the "Easy Cleaning" programme.
The "Easy Cleaning" programme can also be run manually.
Requirement: The ready symbol appears on the display.
1. Place a vessel beneath the outlet.
2. Press the "menu/ok" button for longer than 2 seconds.
» The menu appears on the display.
Care and maintenance
81
GB
3. Navigate to the Care > Easy Cleaning menu.
4. Select Start using the arrow buttons and conrm with "menu/ok".
5. Follow the further instructions on the display up to the end of the Easy
Cleaning programme.
» The ready symbol appears on the display.
8.5 Using the "Cleaning milk system" programme
A milk system cleaning agent is required for cleaning the milk system.
To maintain hygiene and avoid damage to the appliance, we recommend
carrying out the cleaning programme once a week.
The cleaning programme takes approximately 3 minutes and should not be
interrupted.
ATTENTION
Use of unsuitable milk system cleaning agents and failure to observe the
processing instructions may damage the appliance.
Only use Melitta® PERFECT CLEAN milk system cleaning agent for fully
automatic coee makers.
Observe the processing instructions on the packaging of the milk system
cleaning agent.
Requirement: The ready symbol appears on the display.
1. Place the coee grounds container (7) or a vessel with a capacity of at
least 0.7 litres beneath the outlet.
2. Press the "menu/ok" button for longer than 2 seconds.
» The menu appears on the display.
3. Navigate to the Care > Cleaning milk system menu.
4. Select Start using the arrow buttons and conrm with "menu/ok".
5. Follow the further instructions on the display up to the end of the clean-
ing programme.
» The ready symbol appears on the display.
Care and maintenance
82
GB
Cleaning the milk unit
In addition, we recommend cleaning the milk unit, the milk hose and the
milk container regularly (depending on the model).
38
37
Fig. 19: Removing the milk unit
Proceed as follows to remove the milk unit:
Requirement: The milk hose is removed from the appliance.
1. Pull o the cover (37) forwards from the outlet.
2. Press the milk unit (38) downwards and remove it.
3. Dismantle the milk unit into three parts as shown above.
4. Clean the individual parts with warm water. Use the enclosed cleaning
brush, a soft, damp cloth and normal washing-up liquid.
Installation is carried out as described in reverse order.
8.6 Using the "Cleaning coee system" programme
The "Cleaning coee system" programme is used to remove residues and
coee oil residues using fully automatic coee maker cleaning agents.
To avoid damage to the appliance, we recommend running the cleaning
programme every 2 months or as requested by the appliance.
The cleaning programme takes approximately 10 minutes and should not
be interrupted.
Care and maintenance
83
GB
CAUTION
Contact with fully automatic coee maker cleaning agent may lead to
eye and skin irritation.
Observe the processing instructions on the packaging of the fully auto-
matic coee maker cleaning agent.
ATTENTION
The use of unsuitable fully automatic coee maker cleaning agent can
damage the appliance.
Only use Melitta® PERFECT CLEAN cleaning tabs for fully automatic
coee makers.
Requirement: The ready symbol appears on the display.
1. Press the "menu/ok" button for longer than 2 seconds.
» The menu appears on the display.
2. Navigate to the Care > Cleaning coee system menu.
3. Select Start using the arrow buttons and conrm with "menu/ok".
4. Follow the further instructions on the display up to the end of the clean-
ing programme.
» The ready symbol appears on the display.
8.7 Using the "Descaling" programme
The descaling programme is used to remove limescale deposits in the inte-
rior of the appliance with fully automatic coee maker descaling agents.
To avoid damage to the appliance, we recommend carrying out the descal-
ing programme every 3 months or as requested by the appliance.
The descaling programme takes approximately 25 minutes and should not
be interrupted.
CAUTION
Contact with fully automatic coee maker descaling agent may lead to
eye and skin irritation.
Observe the processing instructions on the packaging of the fully auto-
matic coee maker descaling agent.
Care and maintenance
84
GB
ATTENTION
Use of unsuitable descaling agents and failure to observe the processing
instructions may damage the appliance.
Only use Melitta® ANTI CALC liquid descaling agent for fully automatic
coee makers.
Observe the processing instructions on the packaging of the descaling
agent.
ATTENTION
A water lter may be damaged if it is screwed in during the descaling
programme.
Remove the water lter when the appliance requests you to do so.
Place the water lter into a vessel lled with tap water during the desca-
ling programme.
The water lter can be reinserted and reused when the descaling pro-
gramme is complete.
Requirement: The ready symbol appears on the display.
1. Press the "menu/ok" button for longer than 2 seconds.
» The menu appears on the display.
2. Navigate to the Care > Descaling menu.
3. Select Start using the arrow buttons and conrm with "menu/ok".
4. Follow the further instructions on the display up to the end of the desca-
ling programme.
» The ready symbol appears on the display.
8.8 Setting the water hardness
Setting the water hardness regulates how frequently you are requested to
descale the appliance. The harder the water, the more frequently the appli-
ance has to be descaled.
Information
The water hardness cannot be set if you use a water lter. The water hard-
ness is automatically set to 1 = soft (see section8.9 Using a water lter on
page85).
Determine the water hardness with the enclosed test strip. Observe the
instructions on the test strip packaging and in the table Water hardness
range on page89.
Care and maintenance
85
GB
Requirement: The ready symbol appears on the display.
1. Press the "menu/ok" button for longer than 2 seconds.
» The menu appears on the display.
2. Navigate to the Water hardness menu using the arrow buttons.
3. Use the arrow buttons to select the water hardness range and conrm
with "menu/ok".
4. Exit the menu with the Exit command.
» The ready symbol appears on the display.
8.9 Using a water lter
The use of a water lter extends the service life of the appliance and the
appliance has to be descaled less frequently. The water lter contained in
the scope of delivery lters calcium and other pollutants out of the water.
1
39
40
41
Fig. 20: Screwing/Unscrewing the water lter
The water lter(40) is screwed in and unscrewed from the thread (41) on
the base of the water tank(1) using the screwing aid(39).
Care and maintenance
86
GB
Inserting the water lter
Information
Place the water lter into a vessel lled with fresh tap water for a few min-
utes before inserting it.
Requirement: The ready symbol appears on the display.
1. Press the "menu/ok" button for longer than 2 seconds.
» The menu appears on the display.
2. Navigate to the Care > Filter > Insert lter menu.
3. Select Start using the arrow buttons and conrm with "menu/ok".
4. Follow the further instructions on the display.
» The water hardness is automatically set to Soft.
» The ready symbol appears on the display.
Changing the water lter
Change the water lter when the appliance requests you to do so.
Requirement: The ready symbol appears on the display.
1. Press the "menu/ok" button for longer than 2 seconds.
» The menu appears on the display.
2. Navigate to the Care > Filter > Change lter menu.
3. Select Start using the arrow buttons and conrm with "menu/ok".
4. Follow the further instructions on the display.
» The ready symbol appears on the display.
Removing the water lter
The water lter should not be left standing dry for a long period of time.
When it is not used for a long time, we recommend storing the water lter
in a vessel lled with tap water in the refrigerator.
Remove the water lter as follows:
Requirement: The ready symbol appears on the display.
1. Press the "menu/ok" button for longer than 2 seconds.
» The menu appears on the display.
2. Navigate to the Care > Filter > Remove lter menu.
3. Select Start using the arrow buttons and conrm with "menu/ok".
Troubleshooting
87
GB
4. Follow the further instructions on the display.
» The water hardness is automatically reset to the previous setting.
» The ready symbol appears on the display.
5. Re-adjust the water hardness if necessary, (see section 8.8 Setting the
water hardness on page84).
9 Troubleshooting
If the actions listed below fail to rectify the problems or other problems not
listed here occur, contact our hotline (local rate).
The service number can be found behind the side cover (11) or in the Ser-
vice area of our website.
Problem Cause Action
Coee only emerges
from the outlet in
drips.
Grinding neness
too ne.
Set a coarser grinding neness (see
section7.6 on page77).
Appliance soiled.
Clean the brewing unit (see sec-
tion8.3 on page79).
Run the cleaning programme (see
section8.6 on page82).
Appliance is covered
inside with limescale.
Descale the appliance (see sec-
tion8.7 on page83).
Coee does not ow. Water tank not lled
or inserted incor-
rectly.
Fill the water tank and ensure it is
positioned correctly (see sec-
tion4.5 on page62).
Brewing unit
clogged.
Clean the brewing unit (see sec-
tion8.3 on page79).
Fill beans appears on
the display although
the bean container
is full.
Coee beans do
not drop into the
grinder.
Press a direct key.
Tap lightly on the bean container.
Clean the bean container.
Coee beans too oily. Use dierent
coee beans.
Loud grinder noise. Foreign object in the
grinder.
Contact the hotline.
Brewing unit cannot
be inserted after
removing.
Handle for the
locking mechanism
of the brewing unit
is not in the correct
position.
Check that the handle for the
locking mechanism is correctly
engaged (see section8.3 on
page79).
Drive is not in the
correct position.
Press and hold the "Coee
strength" button. Also press the
ON/OFF button. The appliance
initialises. Release buttons again.
System error appears
on the display.
Software problem.
Switch the appliance o and
on again (see section4.1 on
page58).
Contact the hotline.
Transport, storage and disposal
88
GB
10 Transport, storage and disposal
10.1 Venting the appliance
We recommend venting the appliance when it is not used for a long period,
prior to transport and when there is a risk of frost.
During venting, residual water is removed from the appliance.
Requirement: The ready symbol appears on the display.
1. Place a vessel beneath the outlet.
2. Press the "menu/ok" button for longer than 2 seconds.
» The menu appears on the display.
3. Navigate to the System > Venting menu.
4. Select Start using the arrow buttons and conrm with "menu/ok".
5. Follow the further instructions on the display.
» The appliance switches o.
10.2 Transporting the appliance
ATTENTION
Freezing residual water can damage the appliance.
Prevent the appliance from being exposed to temperatures below 0°C.
Information
Transport the appliance in the original packaging. This avoids damage in
transit.
Before transporting the appliance, carry out the following activities:
1. Vent the appliance (see section10.1 Venting the appliance on page88).
2. Empty the drip tray and the coee grounds container.
3. Empty the water tank.
4. Empty the bean container.
5. Clean the appliance (see section8.1 General cleaning on page78).
6. Secure loose parts (cup plate, etc.) with suitable adhesive tape.
7. Package the appliance.
Technical data
89
GB
10.3 Disposing of the appliance
Appliances marked with this symbol are subject to the European Directive
2002 / 96 / EC for WEEE (Waste Electrical and Electronic Equipment).
Electrical appliances do not belong in domestic waste.
Dispose of the appliance in an environmentally friendly manner via
suitable collection systems.
11 Technical data
Technical data
Operating voltage
220 V to 240 V, 50 Hz
Power consumption Maximum 1450 W
Pump pressure Static, max. 15 bar
Dimensions
Width
Height
Depth
253 mm
390 mm
380 mm
Capacity
Bean container
Water tank
125 g
1.2 l
Quantity of beverage
dispensed
25 ml to 220 ml
Weight (empty)
8.3 kg
Ambient conditions
Temperature
Relative humidity
10 °C to 32 °C
30 % to 80 % (non-condensing)
Water hardness range °d °e °f
Soft 0 to 10 0 to 13 0 to 18
Medium 10 to 15 13 to 19 18 to 27
Hard 15 to 20 19 to 25 27 to 36
Very hard >20 >25 >36
Technical data
90
GB
Factory settings
Espresso Beverage amount 40 ml
Coee strength Strong
Brewing temperature Normal
Café crème Beverage amount 120 ml
Coee strength Strong
Brewing temperature Normal
Cappuccino Beverage amount 130 ml
Coee strength Strong
Brewing temperature Normal
Latte macchiato Beverage amount 190 ml
Coee strength Strong
Brewing temperature Normal
Milk Foam amount 180 ml
Milk amount 180 ml
Hot water Beverage amount 180 ml
91
FR
Sommaire
Sommaire
1 Pour votre sécurité ...........................................................................................................93
1.1 Utilisation réglementaire ....................................................................................93
1.2 Danger dû au courant électrique .....................................................................94
1.3 Risque de brûlure et d'éclaboussures .............................................................94
1.4 Sécurité d'ordre général ...................................................................................... 95
2 Vue d'ensemble de l'appareil ......................................................................................96
2.1 Vue d'ensemble de l'appareil ............................................................................96
2.2 Vue d'ensemble du panneau de commande ...............................................98
3 Premiers pas ........................................................................................................................99
3.1 Déballage de l'appareil ........................................................................................99
3.2 Contrôle de l'étendue de la fourniture ...........................................................99
3.3 Installation de l'appareil ....................................................................................100
3.4 Branchement de l'appareil ...............................................................................100
3.5 Première mise en marche de l'appareil ........................................................100
4 Commande fondamentale ..........................................................................................102
4.1 Mise en marche et arrêt de l'appareil ...........................................................102
4.2 Comment utiliser le panneau de commande ............................................103
4.3 Navigation dans le menu ..................................................................................103
4.4 Remplissage du réservoir de café en grains ...............................................105
4.5 Remplissage du réservoir d'eau ......................................................................106
4.6 Réglage du bec verseur .....................................................................................107
4.7 Utilisation de lait ..................................................................................................108
4.8 Comment vider le bac collecteur et le bac de récupération
du marc
....................................................................................................................110
5 Préparation de boissons ..............................................................................................111
5.1 Préparation d'un expresso ou d'un café long ............................................111
5.2 Préparation d'un cappuccino ..........................................................................112
5.3 Préparation d'un latte macchiato ...................................................................112
5.4 Préparation de mousse de lait ou de lait chaud .......................................113
5.5 Préparation d'eau chaude .................................................................................113
5.6 Préparation d'autres spécialités de boisson avec des recettes............113
5.7 Modication des réglages de la boisson avant et pendant
la préparation
........................................................................................................115
5.8 Interruption de la préparation de la boisson .............................................116
5.9 Préparation de deux boissons à la fois .........................................................116
6 Modication durable des réglages de boisson ..................................................117
6.1 Modication des réglages par défaut ...........................................................117
92
FR
Sommaire
7 Modication des réglages de base..........................................................................118
7.1 Choix de la langue ...............................................................................................118
7.2 Réglage de l'arrêt automatique ......................................................................118
7.3 Réglage du mode économie d'énergie........................................................119
7.4 Réinitialisation de l'appareil aux réglages par défaut .............................120
7.5 Informations sur l'état de l'appareil ...............................................................120
7.6 Réglage de la nesse de mouture..................................................................121
8 Entretien et maintenance ............................................................................................122
8.1 Nettoyage d'ordre général ...............................................................................122
8.2 Rinçage du système de café .............................................................................122
8.3 Démontage et nettoyage de la chambre d'extraction ...........................123
8.4 Utilisation du programme «Easy Cleaning» .............................................124
8.5 Utilisation du programme «Nettoyage système de lait» .....................125
8.6 Utilisation du programme «Nettoyage système de café» ...................126
8.7 Utilisation du programme «Détartrage» ...................................................127
8.8 Réglage de la dureté de l'eau ..........................................................................128
8.9 Utilisation d'un ltre à eau ................................................................................129
9 Dérangements .................................................................................................................131
10 Transport, stockage et élimination .........................................................................132
10.1 Purge de l'appareil ...............................................................................................132
10.2 Transport de l'appareil .......................................................................................132
10.3 Élimination de l'appareil ....................................................................................133
11 Caractéristiques techniques ......................................................................................133
Pour votre sécurité
93
FR
Chère cliente, cher client,
Nous vous remercions d'avoir fait le choix d'une machine à café automa-
tique Melitta®Passione®OT.
Le mode d'emploi vous aidera à faire la connaissance des nombreuses pos-
sibilités que vous orent l'appareil et à savourer votre café.
Veuillez lire attentivement ce mode d'emploi. Cela vous permettra d'éviter
tout dommage corporel et matériel. Conservez soigneusement ce mode
d'emploi. Si vous vous séparez de l'appareil, donnez le mode d'emploi avec
lui.
Melitta n'est pas responsable en cas de non respect du mode d'emploi
normal de l'appareil.
Si vous désirez de plus amples informations ou poser des questions rela-
tives à l'appareil, veuillez vous adresser à Melitta ou rendez-nous visite sur
notre site Internet: www.melitta.fr
Nous vous souhaitons de jouir pleinement de votre appareil.
1 Pour votre sécurité
L'appareil respecte les directives européennes en vigueur et a été construit
selon le niveau technologique le plus actuel. Il existe cependant des risques
résiduels.
Respecter les consignes de sécurité pour éviter tout danger. Melitta n'est
pas responsable en cas de non respect du mode d'emploi normal de l'appa-
reil.
1.1 Utilisation réglementaire
L'appareil sert à préparer des boissons à partir de grains
de café et à réchauer du lait et de l'eau.
L'appareil est uniquement destiné à un usage domes-
tique.
Toute autre utilisation est considérée comme non régle-
mentaire et peut provoquer des dommages corporels et
matériels. Melitta ne répond pas de dommages consécu-
tifs à une utilisation non réglementaire.
Pour votre sécurité
94
FR
1.2 Danger dû au courant électrique
Il y a danger de mort par choc électrique en cas d'en-
dommagement de l'appareil ou du cordon d'alimenta-
tion.
Respecter les consignes de sécurité suivantes pour éviter
tout danger dû au courant électrique:
ū Ne pas utiliser de cordon d'alimentation endommagé.
ū Un cordon d'alimentation endommagé ne doit être
remplacé que par le fabricant, son service après vente
ou son distributeur.
ū Ne pas ouvrir de caches xés par des vis sur le corps
de l'appareil.
ū N'utiliser l'appareil que quand il est en parfait état
technique.
ū Un appareil défectueux ne doit être réparé que par un
atelier agréé. Ne pas réparer l'appareil soi-même.
ū Ne pas procéder soi-même à des modications sur
l'appareil, ses éléments et ses accessoires.
ū Ne pas plonger l'appareil dans l'eau.
ū Ne pas laisser le câble secteur entrer en contact avec
de l'eau.
1.3 Risque de brûlure et d'éclaboussures
Les liquides et les vapeurs qui s'échappent peuvent
être brûlants. Des pièces de l'appareil deviennent aussi
brûlantes.
Respecter les consignes de sécurité suivantes pour éviter
toute échaudure et toute brûlure:
ū Éviter que les liquides et les vapeurs qui s'échappent
entrent en contact avec la peau.
ū Ne pas toucher le bec d'écoulement des buses pen-
dant et directement après la préparation d'une bois-
son. Attendre que les pièces se soient refroidies.
Pour votre sécurité
95
FR
1.4 Sécurité d'ordre général
Respecter les consignes de sécurité suivantes pour éviter
tout dommage corporel et matériel:
ū Ne pas utiliser l'appareil dans une armoire par
exemple.
ū Ne pas passer les mains à l'intérieur de l'appareil pen-
dant son fonctionnement.
ū Tenir les enfants de moins de 8ans à distance de l'ap-
pareil et de son cordon d'alimentation.
ū Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus
de 8ans et des personnes aux capacités physiques,
sensorielles ou mentales réduites ou ne possédant
que peu d'expérience et de connaissances s'ils sont
surveillés ou s'ils ont été instruits de l'utilisation sûre
de l'appareil et comprennent les dangers en résultant.
ū Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Les
enfants de moins de 8ans ne doivent pas réaliser le
nettoyage et la maintenance. Les enfants de plus de
8ans doivent être surveillés pendant le nettoyage et la
maintenance.
ū Débrancher l'appareil quand il reste non surveillé pen-
dant un temps prolongé.
ū L'appareil ne doit pas être utilisé à une altitude supé-
rieure à 2000m.
ū Lors du nettoyage de l’appareil et de ses composants,
veuillez tenir compte des remarques données dans
les chapitres concernés (Entretien et maintenance à la
page122).
Vue d'ensemble de l'appareil
96
FR
2 Vue d'ensemble de l'appareil
2.1 Vue d'ensemble de l'appareil
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Fig. 1: Vue de l'appareil de l'avant gauche
1 Réservoir d'eau avec couvercle 6 Bec verseur réglable en hauteur avec
2buses pour le café, 1pour le lait, 1pour
l'eau chaude, éclairage de la tasse
2 Couvercle du réservoir de café
en grains
7 Bac de récupération du marc (intérieur)
3 Réservoir de café en grains 8 Bac collecteur
4 Chaue-tasse 9 Touche «Marche/Arrêt»
5 Panneau de commande 10 Levier «Réglage de la mouture»
(intérieur)
Vue d'ensemble de l'appareil
97
FR
12
13
14
16
15
11
Fig. 2: Vue de l'appareil de l'avant droite
11 Cache 14 Raccordement du tuyau à lait sur le
bac de récupération
12 Chambre d'extraction (intérieur) 15 Grille
13 Raccordement du tuyau à lait sur
le bec verseur
16 Flotteur
Vue d'ensemble de l'appareil
98
FR
2.2 Vue d'ensemble du panneau de commande
Choisissez votre boisson
09:52
191817
20 21 22
Fig. 3: Touches
Pos. Désignation Fonction
17 Expresso Préparation d'un expresso
18 Café long Préparation d'un café long
19 Cappuccino Préparation d'un cappuccino
20 Mousse de lait/
lait chaud
Préparation de mousse de lait et de lait chaud
21 Latte macchiato Préparation d'un latte macchiato
22 Eau chaude Préparation d'eau chaude
Choisissez votre boisson
09:52
23 24 25 26
27 28 29
Fig. 4: Écran et touches de commande
Pos. Désignation Fonction
23 Écran d'achage Achage des menus et des messages actuels
Exemple: appareil prêt à fonctionner
24 Touche échée
vers le haut
Navigation vers le haut dans le menu,
ou augmentation de la quantité
25 Recettes Sélection et préparation de recettes
26 Intensité du café Réglage de l'ntensité du café
27 Touche échée
vers le bas
Navigation vers le bas dans le menu,
ou réduire la quantité
28 menu/ok Appel du menu ou conrmation des saisies
29 Deux tasses Préparation pour deux tasses
Premiers pas
99
FR
3 Premiers pas
Dans ce chapitre est décrite la manière de préparer l'appareil à son utilisa-
tion.
3.1 Déballage de l'appareil
Dans l'emballage se trouvent des accessoires de l'appareil tel que les pro-
duits et les éléments de nettoyage.
ATTENTION
Le contact avec des produits de nettoyage peut provoquer des irritations
des yeux et de la peau.
Conserver les produits de nettoyage fournis hors d'atteinte des enfants.
Déballer l'appareil. Retirer le matériel d'emballage, les rubans adhésifs et
les feuilles de protection de l'appareil.
Conserver le matériel d'emballage pour les transports et retours éven-
tuels.
Information
Des traces de café et d'eau peuvent se trouver dans l'appareil. Le fonction-
nement parfait de l'appareil a été contrôlé à l'usine.
3.2 Contrôle de l'étendue de la fourniture
Contrôler l'intégralité de la fourniture au moyen de la liste ci-dessous. Veuil-
lez vous adresser à votre revendeur si des pièces manquent.
ū Réservoir de lait avec court tuyau à lait
ū Long tuyau à lait
ū Brosse de nettoyage
ū Bandelette test pour déterminer la dureté de l'eau
Premiers pas
100
FR
3.3 Installation de l'appareil
Respecter les consignes suivantes:
ū Ne pas installer l'appareil dans des pièces humides.
ū Poser l'appareil sur une surface stable, plane et sèche.
ū Ne pas poser l'appareil à proximité d'un évier par exemple.
ū Ne pas poser l'appareil sur des surfaces très chaudes.
ū Ne pas poser l'appareil à moins d'environ 10cm d'un mur ou d'autres
objets. La distance vers le haut doit être d'au moins 20cm.
ū Poser le cordon d'alimentation de manière à ce qu'il ne puisse être
endommagé par des arêtes ou des surfaces très chaudes.
3.4 Branchement de l'appareil
Respecter les consignes suivantes:
ū S'assurer que la tension réseau concorde avec la tension de service indi-
quée dans les caractéristiques techniques (voir tableau Caractéristiques
techniques à la page133).
ū Ne brancher l'appareil que sur une prise de courant de sécurité installée
réglementairement. S'adresser à un électricien en cas de doute.
ū La prise de courant de sécurité doit disposer de la protection d'un fusible
d'au moins 10A.
3.5 Première mise en marche de l'appareil
Il est possible de choisir la langue et de régler la dureté de l'eau pendant
la première mise en service. Ces réglages peuvent être changés ultérieure-
ment (voir chapitres7 Modication des réglages de base à la page118 et8.8
Réglage de la dureté de l'eau à la page128).
Pour déterminer la dureté de l'eau, utiliser la bandelette test fournie.
Respecter les instructions données sur son emballage et le tableau Plage de
dureté de l'eau à la page134.
Information
ū Nous recommandons de ne pas boire les deux premières tasses de café
après la première mise en service.
ū Si l'on désire utiliser un ltre à eau, ce dernier ne devra être mis en place
qu'après la première mise en service.
Premiers pas
101
FR
9
Fig. 5: Touche «Marche/Arrêt»
Condition préalable: l'appareil est installé et branché.
1. Placer une tasse sous le bec verseur.
2. Appuyer sur la touche «Marche/Arrêt».
» L'écran d'accueil apparaît à l'achage.
» L'invite à initialiser l'appareil apparaît à l'écran: Please Setup the
machine.
3. Conrmer avec «menu/ok».
» Le menu Language apparaît.
4. Choisir la langue désirée avec les touches échées. Conrmer avec
«menu/ok».
» Le menu Dureté de l'eau apparaît.
5. Choisir la plage de dureté de l'eau déterminée avec les touches échées
ou conrmer la valeur réglée par défaut avec «menu/ok».
» Le texte Remplir et remettre le réservoir d'eau en place apparaît.
6. Retirer le réservoir d'eau. Le rincer à l'eau claire. Le remplir d'eau fraîche
et le remettre en place.
» L'appareil préchaue et exécute un rinçage automatique.
» La disponibilité est indiquée à l'écran.
7. Remplir le réservoir de café en grains. Lire à ce sujet le chapitre4.4 Rem-
plissage du réservoir de café en grains à la page105.
» Un ltre à eau peut être utilisé si nécessaire (voir chapitre1.1 Utilisation
réglementaire à la page93).
Commande fondamentale
102
FR
4 Commande fondamentale
Dans ce chapitre sont décrites les étapes fondamentales relatives à la mani-
pulation de l'appareil.
4.1 Mise en marche et arrêt de l'appareil
Lire le chapitre3.5 Première mise en marche de l'appareil à la page100
avant la mise en marche lors de la première mise en service de l'appareil.
Information
ū L'appareil exécute un rinçage automatique chaque fois qu'il est mis en
marche ou arrêté.
ū Lors du rinçage, de l'eau arrive également dans le bac collecteur.
Mise en marche de l'appareil
1. Placer une tasse sous le bec verseur.
2. Appuyer sur la touche «Marche/Arrêt»(9).
» L'écran d'accueil apparaît à l'achage.
» L'appareil préchaue et exécute un rinçage automatique.
» La disponibilité est indiquée à l'écran.
Information
Si l'appareil n'a été éteint que brièvement, aucun rinçage automatique
n'aura lieu lors de sa mise en marche.
Arrêt de l'appareil
1. Placer une tasse sous le bec verseur.
2. Appuyer sur la touche «Marche/Arrêt»(9).
» L'appareil exécute un rinçage automatique.
» L'appareil s'éteint.
Information
ū L'appareil s'éteint automatiquement quand il n'est pas utilisé pendant un
temps prolongé. Dans ce cas aussi a lieu un rinçage automatique.
ū Le moment de l'arrêt se règle au menu Auto OFF, voir chapitre7.2
Réglage de l'arrêt automatique à la page118.
ū Aucun rinçage n'est eectué quand aucune boisson n'a été préparée ou
que le réservoir d'eau est vide depuis la mise en marche.
Commande fondamentale
103
FR
4.2 Comment utiliser le panneau de commande
Les programmes essentiels sont accessibles au moyen du panneau de
commande.
Appuyer sur la touche désirée. Utiliser les actions suivantes pour la com-
mande des touches:
Brève pression
Appuyer brièvement sur une touche pour sélectionner un
programme.
2s
Longue pression
Appuyer pendant plus de 2secondes sur une touche pour
sélectionner un éventuel second programme.
4.3 Navigation dans le menu
Il faut appeler le menu à l'écran d'achage et naviguer à l'intérieur pour
régler individuellement les boissons et pour l'entretien et la maintenance.
Respecter les consignes données à l'écran.
Accès direct
Espresso
Intensité du café
Fort
Confirmer avec OK
Fig. 6: Écran (exemple) et touches de commande pour la navigation
Utiliser les possibilités suivantes pour naviguer dans le menu:
Appel du menu et conrmation de la sélection
Appuyer sur la touche «menu/ok» pendant plus de 2secondes
pour appeler le menu.
Appuyer brièvement sur la touche «menu/ok» pour conrmer la
sélection.
Commande fondamentale
104
FR
Navigation dans le menu ou modication d'un chire
Appuyer sur les touches échées pour naviguer vers le haut ou le
bas dans le menu.
Appuyer sur les touches échées pour augmenter ou réduire un
chire.
Maintenir une touche échée pressée pour atteindre rapidement la
position désirée ou le chire désiré.
Quitter le menu
Sélectionner la commande Exit avec les touches échées et conr-
mer avec «menu/ok» pour quitter un menu.
Quitter les sous-menus qui n'achent que des informations et dans
lesquels aucun réglage ne peut être fait avec «menu/ok».
Appel de sous menus
Certains programmes de l'appareil ne sont accessibles qu'en appelant plu-
sieurs sous-menus les uns après les autres.
L'appel de sous-menus est toujours semblable. La navigation vers le pro-
gramme Détartrage sera décrite ici pour exemple.
Entretien
Exit
Rinçage
Easy Cleaning
Nettoyage cycle lait
Nettoyage cycle café
Détartrage
Filtre
Fig. 7: Navigation vers le programme Détartrage
1. Appuyer sur la touche «menu/ok» pendant 2secondes.
» Le menu apparaît à l'écran.
2. Sélectionner Entretien avec les touches échées et conrmer avec
«menu/ok».
3. Sélectionner Détartrage avec les touches échées et conrmer avec
«menu/ok».
La sélection d'un programme est toujours représentée en raccourci dans ce
mode d'emploi:
Naviguer vers le menu Entretien > Détartrage.
Commande fondamentale
105
FR
4.4 Remplissage du réservoir de café en grains
Les grains de café torréés perdent leur arôme. Ne remplir le réservoir de
café en grains que de la quantité nécessaire pour les 3à4prochains jours.
NOTE
Quand les types de café utilisés ne sont pas appropriés, le moulin risque
de coller.
Ne pas utiliser de grains de café lyophilisés ou caramélisés.
Ne pas utiliser de café en poudre ou de produits instantanés.
2
Fig. 8: Ouvrir le couvercle du réservoir de café en grains
1. Ouvrir le couvercle(2) du réservoir de café en grains.
2. Remplir le réservoir de café en grains.
3. Fermer le couvercle du réservoir de café en grains.
Commande fondamentale
106
FR
4.5 Remplissage du réservoir d'eau
Pour apprécier pleinement son café, n'utiliser que de l'eau fraîche, froide et
non gazeuse. Changer l'eau tous les jours.
Information
La qualité de l'eau inue considérablement sur le goût du café. Utiliser
pour cela un ltre à eau (voir chapitres8.8 Réglage de la dureté de l'eau à la
page128 et8.9 Utilisation d'un ltre à eau à la page129).
1
30
Fig. 9: Réservoir d'eau
1. Ouvrir le couvercle du réservoir d'eau(30) et extraire le réservoir(1) de
l'appareil par le haut en le tirant par la poignée.
2. Remplir le réservoir d'eau.
3. Mettre le réservoir d'eau par le haut en place dans l'appareil et fermer le
couvercle.
Commande fondamentale
108
FR
4.7 Utilisation de lait
Du lait frais devrait être utilisé pour apprécier pleinement son café. Suivant
le modèle, il est possible d'utiliser le long tuyau à lait ou le réservoir de lait
fournis.
Raccordement du réservoir à lait
13
31
32
Fig. 11: Réservoir de lait raccordé
1. Brancher le tuyau à lait(31) sur le raccord(13) situé sur le bec verseur.
2. Raccorder l'extrémité libre du tuyau à lait au réservoir de lait(32).
Information
Placer le réservoir à lait plein dans le réfrigérateur.
Commande fondamentale
110
FR
4.8 Comment vider le bac collecteur et le bac de récupéra-
tion du marc
Le bac collecteur(8) et le bac de récupération du marc(7) peuvent
être pleins quand plusieurs boissons ont été préparées. Le otteur qui
dépasse(16) indique le niveau actuel du bac collecteur.
L'appareil indique également au bout d'un nombre déni de boissons que
les bacs collecteur et de récupération du marc sont pleins.
Toujours vider les bacs collecteur et de récupération du marc.
7
16
8
Fig. 13: Comment vider le bac collecteur et le bac de récupération du marc
1. Extraire le bac collecteur(8) par l'avant de l'appareil.
2. Retirer le bac de récupération du marc(7) et le vider.
3. Vider le bac collecteur.
4. Mettre le bac de récupération du marc en place.
5. Pousser le bac collecteur jusqu'en butée à l'intérieur de l'appareil.
Information
Quand le bac collecteur et le bac de récupération du marc sont vidés alors
que l'appareil est éteint, ce dernier n'enregistre pas l'opération. Il est donc
possible d'être prié de vider le bac collecteur et celui de récupération du
marc bien qu'ils ne soient pas encore pleins.
Préparation de boissons
111
FR
5 Préparation de boissons
Il existe deux possibilités de préparer des boissons:
ū boisson standard comme décrit ci-dessous
ū sélection et préparation d'une recette (voir chapitre5.6 Préparation
d'autres spécialités de boisson avec des recettes à la page113).
Information
Les préréglages de la boisson standard ou d'une recette peuvent être modi-
és durablement (voir chapitre6.1 Modication des réglages par défaut à la
page117).
Veuillez noter:
ū Le réservoir d'eau devrait toujours contenir susamment d'eau. L'appa-
reil prie l'utilisateur de le remplir quand son niveau est insusant.
ū Le réservoir de café en grains devrait lui aussi toujours contenir su-
samment de grains. L'appareil interrompt la préparation d'une boisson
quand il n'y a plus assez de grains de café.
ū L'appareil ne donne aucune indication sur le manque de lait.
ū Les tasses pour les boissons doivent être susamment grandes (voir
tableau Réglages par défaut à la page134).
5.1 Préparation d'un expresso ou d'un café long
Condition préalable: la disponibilité de l'appareil est indiquée à l'écran.
1. Placer une tasse sous le bec verseur.
2. Appuyer sur la touche «Expresso» ou «Café long».
» Le moulin à grain se met en marche et la distribution de boisson
démarre.
» La distribution de la boisson s'arrête automatiquement.
3. Retirer la tasse.
» La disponibilité est indiquée à l'écran.
Préparation de boissons
112
FR
5.2 Préparation d'un cappuccino
Conditions préalables: la disponibilité de l'appareil est indiquée à l'écran et
le tuyau à lait est raccordé.
1. Placer une tasse sous le bec verseur.
2. Appuyer sur la touche «Cappuccino».
» Le moulin à grain se met en marche et le café commence à couler.
» Le café s'arrête automatiquement de couler.
» Le lait commence à couler.
» La distribution de la boisson s'arrête automatiquement.
3. Retirer la tasse.
» À l'écran apparaît Easy Cleaning? (OK pour le démarrage).
4. Le programme Easy Cleaning peut être exécuté ou d'autres boissons être
préparées.
a) Exécuter le programme Easy Cleaning. Suivre les instructions à l'écran.
De plus amples informations à ce sujet se trouvent au chapitre8.4
Utilisation du programme «Easy Cleaning» à la page124.
b) Préparer d'autres boissons et exécuter le programme EasyCleaning
plus tard.
» La disponibilité est indiquée à l'écran.
5.3 Préparation d'un latte macchiato
Conditions préalables: la disponibilité de l'appareil est indiquée à l'écran et
le tuyau à lait est raccordé.
1. Placer une tasse sous le bec verseur.
2. Appuyer sur la touche «Latte macchiato»
» Le lait commence à couler.
» Le lait s'arrête automatiquement de couler.
» Le moulin à grain se met en marche et le café commence à couler.
» La distribution de la boisson s'arrête automatiquement.
3. Retirer la tasse.
» À l'écran apparaît Easy Cleaning? (OK pour le démarrage).
4. Le programme Easy Cleaning peut être exécuté ou d'autres boissons être
préparées.
a) Exécuter le programme Easy Cleaning. Suivre les instructions à l'écran.
De plus amples informations à ce sujet se trouvent au chapitre8.4
Utilisation du programme «Easy Cleaning» à la page124.
b) Préparer d'autres boissons et exécuter le programme EasyCleaning
plus tard.
» La disponibilité est indiquée à l'écran.
Préparation de boissons
113
FR
5.4 Préparation de mousse de lait ou de lait chaud
La préparation de la mousse de lait est semblable à celle du lait chaud.
Conditions préalables: la disponibilité de l'appareil est indiquée à l'écran et
le tuyau à lait est raccordé.
1. Placer une tasse sous le bec verseur.
2. Appuyer sur la touche «Mousse de lait/lait chaud».
a) Mousse de lait = appuyer brièvement sur la touche
b) Lait chaud = appuyer longuement sur la touche (2secondes)
» Le lait commence à couler.
» La distribution de la boisson s'arrête automatiquement.
3. Retirer la tasse.
» À l'écran apparaît Easy Cleaning? (OK pour le démarrage).
4. Le programme Easy Cleaning peut être exécuté ou d'autres boissons être
préparées.
a) Exécuter le programme Easy Cleaning. Suivre les instructions à l'écran.
De plus amples informations à ce sujet se trouvent au chapitre8.4
Utilisation du programme «Easy Cleaning» à la page124.
b) Préparer d'autres boissons et exécuter le programme EasyCleaning
plus tard.
» La disponibilité est indiquée à l'écran.
5.5 Préparation d'eau chaude
Condition préalable: la disponibilité de l'appareil est indiquée à l'écran.
1. Placer une tasse sous le bec verseur.
2. Appuyer sur la touche «Eau chaude».
» L'eau chaude commence à s'écouler.
» La distribution de la boisson s'arrête automatiquement.
3. Retirer la tasse.
» La disponibilité est indiquée à l'écran.
5.6 Préparation d'autres spécialités de boisson avec des
recettes
Il est possible de sélectionner la boisson standard et d'autres spécialités
dans le menu Recettes. Les spécialités suivantes y sont disponibles:
Spécialités sans lait:
ū ristretto,
ū lungo,
ū americano.
Préparation de boissons
114
FR
Spécialités avec lait:
ū expresso macchiato,
ū caè latte,
ū café au lait.
Préparation d'un ristretto, lungo ou americano
La préparation du ristretto, lungo et de l'americano est semblable. Il est
donné l'exemple de la préparation d'un ristretto.
Condition préalable: la disponibilité de l'appareil est indiquée à l'écran.
1. Placer une tasse sous le bec verseur.
2. Appuyer sur la touche de commande «Recettes».
» Le menu «Recettes» apparaît à l'écran.
3. Sélectionner Ristretto avec les touches échées.
4. Conrmer la sélection avec «menu/ok».
» Le moulin à grain se met en marche et la distribution de boisson
démarre.
» La distribution de la boisson s'arrête automatiquement.
5. Retirer la tasse.
» La disponibilité est indiquée à l'écran.
Préparation d'un expresso macchiato, d'un caè latte ou d'un
café au lait
La préparation d'un expresso macchiato, d'un caè latte et d'un café au lait
est semblable. Voici l'exemple de la préparation d'un expresso macchiato.
Conditions préalables: la disponibilité de l'appareil est indiquée à l'écran et
le tuyau à lait est raccordé.
1. Placer une tasse sous le bec verseur.
2. Appuyer sur la touche de commande «Recettes».
» Le menu «Recettes» apparaît à l'écran.
3. Choisir Expresso macchiato avec les touches échées.
4. Conrmer la sélection avec «menu/ok».
» Le moulin à grain se met en marche et le café commence à couler.
» Le café s'arrête automatiquement de couler.
» Le lait commence à couler.
» La distribution de la boisson s'arrête automatiquement.
5. Retirer la tasse.
» À l'écran apparaît Easy Cleaning? (OK pour le démarrage).
Préparation de boissons
115
FR
6. Le programme Easy Cleaning peut être exécuté ou d'autres boissons être
préparées.
a) Exécuter le programme Easy Cleaning. Suivre les instructions à l'écran.
De plus amples informations à ce sujet se trouvent au chapitre8.4
Utilisation du programme «Easy Cleaning» à la page124.
b) Préparer d'autres boissons et exécuter le programme EasyCleaning
plus tard.
» La disponibilité est indiquée à l'écran.
5.7 Modication des réglages de la boisson avant et pen-
dant la préparation
Les réglages de la boisson peuvent être modiés avant et pendant sa pré-
paration.
Information
Les réglages suivants ne concernent que la préparation actuelle de la
boisson.
Modication des réglages de la boisson avant la préparation
Il est possible de modier la quantité totale de la boisson ainsi que l'inten-
sité du café avant la sélection d'une boisson.
Régler une quantité de boisson avec les touches échées avant de sélec-
tionner une boisson.
Régler l'intensité du café avec la touche «Intensité du café» avant de
sélectionner une boisson.
Information
ū Lors de la préparation de boissons mélangées, la quantité totale de
boisson est répartie selon un rapport déni. Ceci concerne les boissons
mélangées à partir de café et de lait ou d'eau chaude.
ū Si aucune boisson n'est préparée en l'espace de 1minute, l'appareil
passe aux réglages par défaut.
Préparation de boissons
116
FR
Modication des réglages de la boisson pendant la préparation
La quantité de boisson et l'intensité du café peuvent être modiés pendant
la préparation.
Régler la quantité de boisson avec les touches échées pendant la
distribution.
Régler l'intensité du café avec la touche «Intensité du café» pendant
que les grains sont moulus.
5.8 Interruption de la préparation de la boisson
Appuyer sur une touche quelconque pour interrompre prématurément la
préparation de la boisson.
5.9 Préparation de deux boissons à la fois
La touche «Deuxtasses» permet de préparer deux boissons à la fois. La
préparation pour deux tasses n'est possible que pour le café seul tel que
expresso, café crème ou ristretto. La préparation pour deux tasses n'est pas
possible avec de l'eau chaude, du lait chaud ou toutes les boissons mélan-
gées.
6
29
Fig. 14: Préparation pour deux tasses
Modication durable des réglages de boisson
117
FR
1. Placer deux tasses sous le bec verseur(6).
2. Appuyer sur la touche «Deux tasses»(29).
3. Poursuivre comme décrit pour la préparation donnée de la boisson.
Information
ū Le réglage n'est valable que pour une seule préparation de boisson.
ū Si aucune boisson n'est préparée en l'espace de 1minute, l'appareil
passe à la préparation pour une tasse.
6 Modication durable des réglages de boisson
L'appareil ore encore d'autres possibilités de préparer des spécialités de
café. Il est possible d'utiliser des recettes ou de modier durablement les
réglages de boisson.
6.1 Modication des réglages par défaut
Les réglages par défaut suivants peuvent être modiés en fonction de la
boisson:
ū Quantité de café: 25 à 220ml
ū Quantité de lait ou de mousse de lait: 25 à 220ml
ū Quantité d'eau chaude: 25 à 220ml
ū Intensité du café: très léger, léger, normal, fort, très fort
ū Température: basse, normale, haute.
Information
Les réglages par défaut modiés restent valables jusqu'à ce qu'ils soient de
nouveau modiés.
La modication des réglages est semblable pour toutes les boissons. Il
est ici donné l'exemple de la modication de l'intensité du café pour un
expresso.
Accès direct
Espresso
Intensité du café
Fort
Confirmer avec OK
Fig. 15: Réglage de l'intensité du café
Modication des réglages de base
118
FR
Condition préalable: la disponibilité de l'appareil est indiquée à l'écran.
1. Appuyer sur la touche «menu/ok» pendant plus de 2secondes.
» Le menu apparaît à l'écran.
2. Naviguer vers le menu Accès direct > Expresso > Intensité du café.
3. Sélectionner l'intensité de café désirée avec les touches échées et
conrmer avec «menu/ok».
4. Sélectionner de nouveau la commande Exit pour quitter le menu.
» La disponibilité est indiquée à l'écran.
» La nouvelle intensité de café sélectionnée sera utilisée lors des pro-
chaines préparation d'expresso.
7 Modication des réglages de base
Dans le chapitre qui suit seront expliquées les étapes de modication des
réglages de base.
7.1 Choix de la langue
Il est possible de choisir la langue des textes achés.
Condition préalable: la disponibilité de l'appareil est indiquée à l'écran.
1. Appuyer sur la touche «menu/ok» pendant plus de 2secondes.
» Le menu apparaît à l'écran.
2. Naviguer jusqu'au menu Langue.
3. Choisir une langue avec les touches échées et conrmer avec «menu/
ok».
4. Quitter le menu avec la commande Exit.
» La disponibilité est indiquée à l'écran.
7.2 Réglage de l'arrêt automatique
L'appareil s'éteint automatiquement au bout d'une durée dénie quand il
n'est pas utilisé pendant une période prolongée. Le temps se règle au menu
Auto OFF.
Réglage de la durée pour l'arrêt automatique
Condition préalable: la disponibilité de l'appareil est indiquée à l'écran.
1. Appuyer sur la touche «menu/ok» pendant plus de 2secondes.
» Le menu apparaît à l'écran.
2. Naviguer jusqu'au menu Auto OFF.
Modication des réglages de base
119
FR
3. Sélectionner un temps avec les touches échées et conrmer avec
«menu/ok».
4. Quitter le menu avec la commande Exit.
» La disponibilité est indiquée à l'écran.
Information
L'arrêt automatique ne peut être entièrement désactivé. L'appareil s'éteint
au plus tard au bout de 8heures quand il n'est pas utilisé.
7.3 Réglage du mode économie d'énergie
Le mode économie énergie a pour eet d'abaisser la température de chauf-
fage.
L'appareil passe automatiquement en mode économie énergie au bout
d'une durée dénie quand il n'est pas utilisé pendant une période prolon-
gée. À l'écran s'ache ensuite Appuyer sur une touche quelconque. Le mode
économie énergie est quitté dès qu'il est appuyé sur une touche.
Régler la durée avant que le mode d'économie d'énergie soit activé dans le
menu Mode économie d'énergie.
Condition préalable: la disponibilité de l'appareil est indiquée à l'écran.
1. Appuyer sur la touche «menu/ok» pendant plus de 2secondes.
» Le menu apparaît à l'écran.
2. Naviguer jusqu'au menu Mode économie d'énergie.
3. Sélectionner une durée avec les touches échées et conrmer avec
«menu/ok».
4. Quitter le menu avec la commande Exit.
» La disponibilité est indiquée à l'écran.
Information
Le mode économie d'énergie ne peut être complètement désactivé. L'appa-
reil passe dans ce mode au plus tard au bout de 4heures quand il n'est pas
utilisé.
Modication des réglages de base
120
FR
7.4 Réinitialisation de l'appareil aux réglages par défaut
Il est possible de réinitialiser l'appareil aux réglages par défaut.
Information
Lorsque l'appareil est réinitialisé, tous les réglages personnels sont perdus.
Condition préalable: la disponibilité de l'appareil est indiquée à l'écran.
1. Appuyer sur la touche «menu/ok» pendant plus de 2secondes.
» Le menu apparaît à l'écran.
2. Naviguer jusqu'au menu Système > Réglage par défaut.
3. Sélectionner Réinitialiser avec les touches échées et conrmer avec
«menu/ok».
» La disponibilité est indiquée à l'écran.
7.5 Informations sur l'état de l'appareil
Les informations sur l'état de l'appareil sont accessibles via les menus Sys-
tème > Statistique. Appuyer sur la touche «menu/ok» pour quitter le menu.
Le tableau ci-dessous donne un aperçu de la signication des informations.
Information Signication
Boissons Nombre de boissons qui ont été préparées depuis la
mise en service.
Détartré Nombre de détartrages exécutés.
Système de café
nettoyé
Nombre de nettoyages exécutés.
Système de lait nettoyé Nombre de nettoyages exécutés.
Filtre changé Nombre de changements de ltre.
La barre d'avancement indique le nombre de préparations de boisson
jusqu'à ce que l'appareil prie l'utilisateur de nettoyer, de détartrer ou de
changer de ltre.
Version de logiciel
Des informations sur la version de logiciel installée sont données via le
menu Système > N° de version. Appuyer sur la touche «menu/ok» pour
quitter le menu.
Modication des réglages de base
121
FR
7.6 Réglage de la nesse de mouture
La nesse de mouture du café inue sur le goût de ce dernier. Elle a
été optimisée à l'usine. Nous recommandons de ne pas l'ajuster avant
1000préparations de café (au bout d'environ1an).
10
Fig. 16: Levier de réglage de la nesse de la mouture
1. Retirer le réservoir d'eau.
» Le levier «Réglage de la mouture»(10) apparaît sur le corps de
l'appareil.
2. Placer le levier vers la gauche ou la droite comme illustré à laFig. 16.
ū vers la gauche = mouture plus ne
ū vers la droite = mouture moins ne
3. Remettre le réservoir d'eau en place.
Information
ū Plus la mouture est ne et plus le café est fort.
ū La nesse de mouture est optimale quand le café s'écoule régulièrement
du bec verseur et qu'une crème ne et épaisse se forme.
Entretien et maintenance
122
FR
8 Entretien et maintenance
Un entretien et une maintenance réguliers de l'appareil assurent une qua-
lité constante des boissons.
8.1 Nettoyage d'ordre général
Nettoyer l'appareil régulièrement. Nettoyer immédiatement toute salissure
extérieure de lait et de café.
NOTE
L'utilisation de produits de nettoyage non appropriés peut provoquer
des rayures sur les surfaces.
Ne pas utiliser de chions, d'éponges ou de produits de nettoyage
abrasifs.
Condition préalable: l'appareil est à l'arrêt.
Nettoyer l'extérieur de l'appareil avec un chion doux et humide et un
produit à vaisselle usuel.
Rincer le bac collecteur et celui de récupération du marc. Utiliser pour ce
faire un chion doux humide et du produit à vaisselle usuel.
Nettoyer le réservoir de café en grains avec un chion doux et sec.
Le bac de récupération du marc(7), la grille(15) et le réservoir de lait
(sans couvercle, tuyau de lait et tuyau ascendant) peuvent êre lavés au
lave-vaisselle.
8.2 Rinçage du système de café
Cette opération sert à rincer les buses situées sur le bec verseur et les pièces
intérieures du système de café. De l'eau de rinçage provenant de l'intérieur
arrive dans le bac collecteur.
L'appareil exécute un rinçage automatique chaque fois qu'il est mis en
marche ou arrêté.
Le rinçage peut être aussi exécuté manuellement:
Condition préalable: la disponibilité de l'appareil est indiquée à l'écran.
1. Placer une tasse sous le bec verseur.
2. Appuyer sur la touche «menu/ok» pendant plus de 2secondes.
» Le menu apparaît à l'écran.
3. Naviguer vers le menu Entretien > Rinçage.
» L'appareil exécute un rinçage automatique.
» La disponibilité est indiquée à l'écran.
Entretien et maintenance
123
FR
8.3 Démontage et nettoyage de la chambre d'extraction
Nous recommandons de nettoyer la chambre d'extraction une fois par
semaine pour éviter tout endommagement de l'appareil.
12
35
11
Fig. 17: Retirer la chambre d'extraction
Condition préalable: l'appareil est à l'arrêt.
1. Ouvrir le cache(11). Passer pour ce faire la main dans l'interstice du côté
droit de l'appareil et pousser le cache vers l'arrière. Retirer le cache.
2. Maintenir le levier rouge(35) de la poignée de la chambre d'extrac-
tion(12) poussé et faire tourner la poignée dans le sens des aiguilles
d'une montre jusqu'à ce qu'elle s'enclenche en butée.
Entretien et maintenance
124
FR
3. Extraire la chambre d'extraction de l'appareil par la poignée.
36
Fig. 18: Nettoyage de la chambre d'extraction
4. Rincer minutieusement la chambre d'extraction sous de l'eau courante
sur toutes ses faces.
» La chambre d'extraction et le ltre(36) sont exempts de restes de
café.
5. Laisser la chambre d'extraction s'égoutter.
6. Enlever les restes de café des surfaces à l'intérieur de l'appareil avec un
chion doux sec.
7. Mettre la chambre d'extraction en place dans l'appareil. Maintenir la
poignée du levier rouge de la chambre d'extraction poussée et la faire
tourner dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'elle
s'enclenche en butée.
8. Fermer le cache. Mettre pour ce faire ce dernier en place et le pousser
vers l'avant jusqu'à ce qu'il s'enclenche.
8.4 Utilisation du programme «Easy Cleaning»
Le programme «Easy Cleaning» permet de rincer le système de lait.
L'appareil prie l'utilisateur d'exécuter le programme Easy Cleaning après
chaque préparation d'une boisson avec du lait.
Le programme Easy Cleaning peut également être exécuté manuellement.
Condition préalable: la disponibilité de l'appareil est indiquée à l'écran.
1. Placer une tasse sous le bec verseur.
2. Appuyer sur la touche «menu/ok» pendant plus de 2secondes.
» Le menu apparaît à l'écran.
Entretien et maintenance
125
FR
3. Naviguer vers le menu Entretien > Easy Cleaning.
4. Sélectionner Mise en marche avec les touches échées et conrmer avec
«menu/ok».
5. Suivre les instructions données à l'écran jusqu'à la n du programme
Easy Cleaning.
» La disponibilité est indiquée à l'écran.
8.5 Utilisation du programme «Nettoyage système de lait»
Un nettoyant spécial est nécessaire au nettoyage du système de lait.
Nous recommandons d'exécuter le programme de nettoyage une fois par
semaine pour des raisons d'hygiène et pour éviter tout dommage de l'appa-
reil.
Le programme de nettoyage dure environ 3minutes et ne doit pas être
interrompu.
NOTE
L'appareil peut être endommagé en cas d'utilisation de nettoyants
non appropriés pour le système de lait et de la non observation des
consignes d'utilisation.
N'utiliser que les pastilles de nettoyage Melitta® PERFECT CLEAN pour
machines à café automatiques pour nettoyer le système de lait.
Respecter les consignes d'utilisation données sur l'emballage des pas-
tilles de nettoyage du système de lait.
Condition préalable: la disponibilité de l'appareil est indiquée à l'écran.
1. Placer le bac de récupération du marc(7) ou un récipient d'au moins
0,7litre sous le bec verseur.
2. Appuyer sur la touche «menu/ok» pendant plus de 2secondes.
» Le menu apparaît à l'écran.
3. Naviguer vers le menu Entretien > Nettoyage système lait.
4. Sélectionner Mise en marche avec les touches échées et conrmer avec
«menu/ok».
5. Suivre les instructions données à l'écran jusqu'à la n du programme de
nettoyage.
» La disponibilité est indiquée à l'écran.
Entretien et maintenance
126
FR
Nettoyage du groupe lait
Nous recommandons en outre de nettoyer régulièrement le groupe lait, le
tuyau à lait et et le réservoir de lait (en fonction du modèle).
38
37
Fig. 19: Démontage du groupe lait
Procéder comme suit pour démonter le groupe lait:
Condition: le tuyau à lait a été débranché de sur l'appareil.
1. Retirer le cache(37) du bec verseur par l'avant.
2. Presser le groupe lait(38) vers le bas et le retirer.
3. Désassembler le groupe lait en trois pièces comme illustré ci-dessus.
4. Nettoyer les diérentes pièces à l'eau chaude. Utiliser la brosse de net-
toyage fournie, un chion doux humide et du produit à vaisselle usuel.
Le montage s'eectue par analogie dans le sens inverse.
8.6 Utilisation du programme «Nettoyage système de café»
Le programme « Nettoyage système de café» permet d'éliminer les dépôts
et restes de café à l'aide d'un nettoyant pour machines à café automatiques.
Nous recommandons d'exécuter le programme de nettoyage tous les
2mois ou si l'appareil invite à le faire pour éviter tout dommage de ce
dernier.
Le programme de nettoyage dure environ 10minutes et ne doit pas être
interrompu.
Entretien et maintenance
127
FR
ATTENTION
Le contact avec le nettoyant pour machines à café automatiques peut
provoquer des irritations des yeux et de la peau.
Respecter les consignes d'utilisation données sur l'emballage du net-
toyant pour machines à café automatiques.
NOTE
L'appareil peut être endommagé en cas d'utilisation d'un nettoyant non
appropriés pour les machines à café automatiques.
N'utiliser que les pastilles de nettoyage Melitta® PERFECT CLEAN pour
machines à café automatiques.
Condition préalable: la disponibilité de l'appareil est indiquée à l'écran.
1. Appuyer sur la touche «menu/ok» pendant plus de 2secondes.
» Le menu apparaît à l'écran.
2. Naviguer vers le menu Entretien > Nettoyage système de café.
3. Sélectionner Mise en marche avec les touches échées et conrmer avec
«menu/ok».
4. Suivre les instructions données à l'écran jusqu'à la n du programme de
nettoyage.
» La disponibilité est indiquée à l'écran.
8.7 Utilisation du programme «Détartrage»
Le programme de détartrage permet d'éliminer les dépôts de tartre à l'inté-
rieur de l'appareil avec du détartrant pour machines à café automatiques.
Nous recommandons d'exécuter le programme de détartrage tous les
3mois ou si l'appareil invite à le faire pour éviter tout dommage de ce
dernier.
Le programme de détartrage dure environ 25minutes et ne doit pas être
interrompu.
ATTENTION
Le contact avec le détartrant pour machines à café automatiques peut
provoquer des irritations des yeux et de la peau.
Respecter les consignes d'utilisation données sur l'emballage du
détartrant pour machines à café automatiques.
Entretien et maintenance
128
FR
NOTE
L'appareil peut être endommagé en cas d'utilisation de détartrants
non appropriés pour le système de lait et de la non observation des
consignes d'utilisation.
N'utiliser que le détartrant liquide Melitta® ANTI CALC pour machines à
café automatiques.
Respecter les consignes d'utilisation données sur l'emballage du
détartrant.
NOTE
Un ltre à eau en place (vissé) peut être endommagé pendant le
détartrage.
Retirer le ltre à eau quand l'appareil y invite.
Poser le ltre à eau dans un récipient rempli d'eau du robinet pendant le
déroulement du programme de détartrage.
Une fois le programme de détartrage terminé, le ltre à eau peut être de
nouveau mis en place et utilisé.
Condition préalable: la disponibilité de l'appareil est indiquée à l'écran.
1. Appuyer sur la touche «menu/ok» pendant plus de 2secondes.
» Le menu apparaît à l'écran.
2. Naviguer vers le menu Entretien > Détartrage.
3. Sélectionner Mise en marche avec les touches échées et conrmer avec
«menu/ok».
4. Suivre les instructions données à l'écran jusqu'à la n du programme de
détartrage.
» La disponibilité est indiquée à l'écran.
8.8 Réglage de la dureté de l'eau
Le réglage de la dureté de l'eau permet de régler la fréquence à laquelle
l'appareil invite à détartrer. Plus l'eau est dure, plus l'appareil doit être
détartré souvent.
Information
La dureté de l'eau ne peut être réglée si un ltre à eau est utilisé. La dureté
de l'eau est réglée automatiquement sur 1 = douce (voir chapitre8.9 Utilisa-
tion d'un ltre à eau à la page129).
Déterminer la dureté de l'eau avec la bandelette test fournie. Respecter les
instructions données sur son emballage et le tableau Plage de dureté de
l'eau à la page134.
Entretien et maintenance
129
FR
Condition préalable: la disponibilité de l'appareil est indiquée à l'écran.
1. Appuyer sur la touche «menu/ok» pendant plus de 2secondes.
» Le menu apparaît à l'écran.
2. Naviguer avec les touches échées vers le menu Dureté de l'eau.
3. Sélectionner la plage de dureté de l'eau avec les touches échées et
conrmer avec «menu/ok».
4. Quitter le menu avec la commande Exit.
» La disponibilité est indiquée à l'écran.
8.9 Utilisation d'un ltre à eau
L'utilisation d'un ltre à eau rallonge la vie de l'appareil qui ne doit être que
rarement détartré. Le ltre à eau contenu dans l'étendue de la fourniture
ltre le calcaire et autres substances toxiques de l'eau.
1
39
40
41
Fig. 20: Vissage/dévissage du ltre à eau
Le ltre à eau(40) se visse dans le let(41) situé dans le fond du réservoir
d'eau(1) ou se dévisse à l'aide de la clé de vissage(39).
Entretien et maintenance
130
FR
Mise en place du ltre à eau
Information
Plonger le ltre à eau pendant quelques minutes dans un récipient rempli
d'eau fraîche avant de le mettre en place.
Condition préalable: la disponibilité de l'appareil est indiquée à l'écran.
1. Appuyer sur la touche «menu/ok» pendant plus de 2secondes.
» Le menu apparaît à l'écran.
2. Naviguer vers le menu Entretien > Filtre > Insérer le ltre.
3. Sélectionner Mise en marche avec les touches échées et conrmer avec
«menu/ok».
4. Suivre les instructions qui suivent à l'écran.
» La dureté de l'eau est réglée automatiquement sur douce.
» La disponibilité est indiquée à l'écran.
Changement du ltre à eau
Changer le ltre à eau quand l'appareil y invite.
Condition préalable: la disponibilité de l'appareil est indiquée à l'écran.
1. Appuyer sur la touche «menu/ok» pendant plus de 2secondes.
» Le menu apparaît à l'écran.
2. Naviguer vers le menu Entretien > Filtre > Changer le ltre.
3. Sélectionner Mise en marche avec les touches échées et conrmer avec
«menu/ok».
4. Suivre les instructions qui suivent à l'écran.
» La disponibilité est indiquée à l'écran.
Retirer le ltre à eau
Le ltre à eau ne doit pas rester hors de l'eau pendant une période prolon-
gée. Nous recommandons de le conserver dans un récipient rempli d'eau
du robinet dans le réfrigérateur en cas d'arrêt prolongé de l'appareil.
Retirer le ltre à eau comme suit:
Condition préalable: la disponibilité de l'appareil est indiquée à l'écran.
1. Appuyer sur la touche «menu/ok» pendant plus de 2secondes.
» Le menu apparaît à l'écran.
2. Naviguer vers le menu Entretien > Filtre > Retirer le ltre.
3. Sélectionner Mise en marche avec les touches échées et conrmer avec
«menu/ok».
Dérangements
131
FR
4. Suivre les instructions qui suivent à l'écran.
» La dureté de l'eau est automatiquement remise à l'état précédent.
» La disponibilité est indiquée à l'écran.
5. Régler de nouveau la dureté de l'eau si nécessaire (voir chapitre8.8
Réglage de la dureté de l'eau à la page128).
9 Dérangements
Veuillez vous adresser à notre Service consommateur (tarif local) quand les
mesures proposées ci-dessous ne résolvent pas le problème ou que des
dérangements, non mentionnés ici, apparaissent.
Le numéro du service est indiqué derrière le cache latéral (11) ou sur notre
site Internet dans la zone Service.
Dérangement Cause Mesure
Le café coule au
goutte à goutte du
bec verseur.
Mouture trop ne.
Régler une mouture plus grossière
(voir chapitre7.6 à la page121).
L'appareil s'encrasse.
Nettoyer la chambre d'extraction
(voir chapitre8.3 à la page123).
Exécuter le programme de
nettoyage (voir chapitre8.6 à la
page126).
L'appareil s'entartre.
Détartrer l'appareil (voir cha-
pitre8.7 à la page127).
Le café ne coule pas. Le réservoir d'eau
n'est pas rempli ou
mal positionné.
Remplir le réservoir d'eau et veiller
à son bon positionnement (voir
chapitre4.5 à la page106).
La chambre d'extrac-
tion est bouchée.
Nettoyer la chambre d'extraction
(voir chapitre8.3 à la page123).
Achage Mettre du
café en grain à l'écran
bien que le réservoir
soit plein.
Les grains ne
tombent pas dans le
moulin.
Appuyer sur une touche de prélè-
vement.
Taper légèrement sur le réservoir
de café en grains.
Nettoyer le réservoir de café en
grains.
Les grains de café sont trop huileux.
Utiliser une autre variété de grains.
Bruits provenant du
moulin.
Corps étrangers dans
le moulin.
Contacter le Service consomma-
teur.
Transport, stockage et élimination
132
FR
Dérangement Cause Mesure
Impossible de
remettre la chambre
d'extraction en place
une fois retirée.
La poignée de
verrouillage de la
chambre d'extrac-
tion n'est pas dans la
bonne position.
Vérier que la poignée de verrouil-
lage est correctement enclenchée
(voir chapitre8.3 à la page123).
L'entraînement
n'est pas en bonne
position.
Appuyer sur la touche «Intensité
du café» et la maintenir ainsi.
Appuyer de plus sur la touche
«Marche/Arrêt». L'appareil exécute
une réinitialisation. Relâcher les
touches
Achage Erreur de
système à l'écran.
Dérangement du
logiciel.
Éteindre puis rallumer l'appareil
(voir chapitre4.1 à la page102).
Contacter le Service consomma-
teur.
10 Transport, stockage et élimination
10.1 Purge de l'appareil
Nous recommandons de purger l'appareil en cas d'arrêt prolongé, avant son
transport et en cas de risque de gel.
L'eau résiduelle est enlevée de l'appareil lors de la purge.
Condition préalable: la disponibilité de l'appareil est indiquée à l'écran.
1. Placer une tasse sous le bec verseur.
2. Appuyer sur la touche «menu/ok» pendant plus de 2secondes.
» Le menu apparaît à l'écran.
3. Naviguer jusqu'au menu Système > Purge.
4. Sélectionner Mise en marche avec les touches échées et conrmer avec
«menu/ok».
5. Suivre les instructions qui suivent à l'écran.
» L'appareil s'éteint.
10.2 Transport de l'appareil
NOTE
De l'eau résiduelle gelée peut endommager l'appareil.
Éviter d'exposer l'appareil à des températures inférieures à 0°C.
Information
Transporter l'appareil dans son emballe d'origine. Cela permettra d'éviter
tout dommage dû au transport.
Caractéristiques techniques
133
FR
Exécuter les opérations suivantes avant de transporter l'appareil:
1. Purger l'appareil (voir chapitre10.1 Purge de l'appareil à la page132).
2. Vider le bac collecteur et le bac de récupération du marc.
3. Vider le réservoir d'eau.
4. Vider le réservoir de café en grains.
5. Nettoyer l'appareil (voir chapitre8.1 Nettoyage d'ordre général à la
page122).
6. Fixer les pièces libres (grille etc.) avec un ruban adhésif approprié.
7. Emballer l'appareil.
10.3 Élimination de l'appareil
Les appareils accompagnés de ce symbole sont soumis à la directive
européenne 2002/96/CE pour WEEE (Waste Electrical and Electronic
Equipment).
Les appareils électriques ne doivent pas être jetés avec les ordures.
Recycler l'appareil dans le respect de l'environnement en le remettant à
des systèmes de collecte appropriés.
11 Caractéristiques techniques
Caractéristiques techniques
Tension de service 220V à 240V, 50Hz
Puissance consommée maximal 1450W
Pression de la pompe statique max. 15bar
Dimensions
Largeur
Hauteur
Profondeur
253mm
390mm
380mm
Contenance
Réservoir de café en
grains
Réservoir d'eau
125g
1,2l
Quantité d'une préparation
de boisson
25 à 220m
Poids (à vide) 8,3kg
Conditions environnantes
Température
Humidité relative de l'air
10°C à 32°C
30% à 80% (sans condensation)
Caractéristiques techniques
134
FR
Plage de dureté de l'eau °d °e °f
douce 0à10 0à13 0à18
moyenne 10à15 13à19 18à27
dure 15à20 19à25 27à36
très dure >20 >25 >36
Réglages par défaut
Expresso Quantité de boisson 40ml
Intensité du café Fort
Température d'extraction Normal
Café long Quantité de boisson 120ml
Intensité du café Fort
Température d'extraction Normal
Cappuccino Quantité de boisson 130ml
Intensité du café Fort
Température d'extraction Normal
Latte macchiato Quantité de boisson 190ml
Intensité du café Fort
Température d'extraction Normal
Lait Quantité de mousse de lait 180ml
Quantité de lait 180ml
Eau chaude Quantité de boisson 180ml
135
NL
Inhoudsopgave
Inhoudsopgave
1 Voor uw veiligheid .........................................................................................................137
1.1 Reglementair gebruik .........................................................................................137
1.2 Gevaar door elektrische stroom .....................................................................138
1.3 Gevaar voor brandwonden ..............................................................................138
1.4 Algemene veiligheid ...........................................................................................139
2 Overzicht van het apparaat ........................................................................................140
2.1 Overzicht van de onderdelen ..........................................................................140
2.2 Overzicht van het display..................................................................................142
3 Eerste stappen .................................................................................................................143
3.1 Apparaat uitpakken ............................................................................................143
3.2 Levering controleren ..........................................................................................143
3.3 Apparaat opstellen ..............................................................................................144
3.4 Apparaat aansluiten ............................................................................................144
3.5 Apparaat de eerste keer inschakelen............................................................144
4 Basisprincipes van de bediening .............................................................................146
4.1 Apparaat in- en uitschakelen ...........................................................................146
4.2 Gebruik van het bedieningsveld ....................................................................147
4.3 Navigeren in het menu ......................................................................................147
4.4 Bonenreservoir vullen met koebonen......................................................149
4.5 Watertank vullen ..................................................................................................150
4.6 Uitloop instellen ...................................................................................................151
4.7 Melk gebruiken .....................................................................................................152
4.8 Lekbakje en residubak legen ...........................................................................154
5 Dranken bereiden ...........................................................................................................155
5.1 Espresso of café crème bereiden ....................................................................155
5.2 Cappuccino bereiden .........................................................................................156
5.3 Latte macchiato bereiden .................................................................................156
5.4 Melkschuim of warme melk bereiden ..........................................................157
5.5 Heet water bereiden ...........................................................................................157
5.6 Met recepten andere dranken bereiden .....................................................157
5.7 Drankinstellingen voor en tijdens de bereiding wijzigen .....................159
5.8 Drankbereiding onderbreken .........................................................................160
5.9 Twee dranken tegelijk bereiden .....................................................................160
6 Drankinstellingen permanent wijzigen ................................................................161
6.1 Preselecties wijzigen ...........................................................................................161
136
NL
Inhoudsopgave
7 Basisinstellingen wijzigen...........................................................................................162
7.1 Taal instellen ..........................................................................................................162
7.2 Automatische uitschakeling instellen ..........................................................162
7.3 Energiebespaarmodus instellen .....................................................................163
7.4 Terugzetten op de fabrieksinstellingen .......................................................163
7.5 Informatie over de status van het apparaat ...............................................164
7.6 Maalgraad instellen .............................................................................................165
8 Verzorging en onderhoud ..........................................................................................166
8.1 Algemene reiniging ............................................................................................166
8.2 Koesysteem spoelen .......................................................................................166
8.3 Zetgroep demonteren en reinigen................................................................167
8.4 Programma „Easy Cleaning“ gebruiken .......................................................168
8.5 Programma „Melksysteem reinigen“ gebruiken .......................................169
8.6 Programma „Koesysteem reinigen“ gebruiken .....................................170
8.7 Programma „Ontkalking“ gebruiken .............................................................171
8.8 Waterhardheid instellen ....................................................................................172
8.9 Waterlter gebruiken .........................................................................................173
9 Storingen ............................................................................................................................175
10 Transport, bewaring en verwijdering ....................................................................176
10.1 Apparaat ontluchten ..........................................................................................176
10.2 Apparaat transporteren .....................................................................................176
10.3 Apparaat verwijderen.........................................................................................177
11 Technische gegevens ....................................................................................................177
Voor uw veiligheid
137
NL
Geachte klant,
Hartelijk dank voor de aankoop van deze volautomatische koemachine
Melitta® Passione®OT.
De gebruiksaanwijzing helpt u de diverse mogelijkheden van het apparaat
te leren kennen, zodat u een maximaal koegenot kunt beleven.
Lees deze gebruiksaanwijzing aandachtig door. Zo vermijdt u letsel en
materiële schade. Bewaar de gebruiksaanwijzing zorgvuldig. Voeg de
gebruiksaanwijzing bij het apparaat als u dit later doorgeeft.
Melitta aanvaardt geen aansprakelijkheid voor schade door het niet in acht
nemen van de gebruiksaanwijzing.
Als u meer informatie wenst of vragen over het apparaat heeft, wendt u
zich dan tot Melitta of bezoekt u ons op internet op:
www.melitta.nl of www.melitta.be
Wij wensen u veel plezier met het apparaat.
1 Voor uw veiligheid
Het apparaat voldoet aan de geldende Europese richtlijnen en is gebouwd
volgens de actuele stand van de technische ontwikkeling. Toch bestaan er
enkele restrisico's.
Om risico's te vermijden, dient u de veiligheidsinstructies in acht te nemen.
Melitta aanvaardt geen aansprakelijkheid voor schade door het niet in acht
nemen van de veiligheidsinstructies.
1.1 Reglementair gebruik
Het apparaat is bestemd voor de bereiding van koe-
specialiteiten van koebonen en voor het verwarmen
van melk en water.
Het apparaat is bestemd voor privégebruik.
Elke andere vorm van gebruik geldt als niet-reglementair
en kan letsel en materiële schade veroorzaken. Melitta
aanvaardt geen aansprakelijkheid voor schade die het
gevolg is van niet-reglementair gebruik van het appa-
raat.
Voor uw veiligheid
138
NL
1.2 Gevaar door elektrische stroom
Als het apparaat of het netsnoer beschadigd is, bestaat
levensgevaar door een elektrische schok.
Neem de volgende veiligheidsinstructies in acht om
gevaren door elektrische stroom te vermijden:
ū Gebruik geen beschadigd netsnoer.
ū Een beschadigd netsnoer mag alleen worden vervan-
gen door de fabrikant, zijn servicedienst of zijn servi-
cepartner.
ū Open geen vastgeschroefde afdekpanelen van de
behuizing van het apparaat.
ū Gebruik het apparaat alleen als het zich in een onbe-
rispelijke, technische toestand bevindt.
ū Een defect apparaat mag alleen worden gerepareerd
door een geautoriseerd bedrijf. Repareer het apparaat
in geen geval zelf.
ū Breng geen veranderingen aan het apparaat, de
bestanddelen of de accessoires aan.
ū Dompel het apparaat niet onder in water.
ū Zorg ervoor dat het netsnoer niet in contact komt met
water.
1.3 Gevaar voor brandwonden
Uitstromende vloeistoen en stoom kunnen zeer heet
zijn. Delen van het apparaat worden ook zeer heet.
Neem de volgende veiligheidsinstructies in acht om
brandwonden te vermijden:
ū Vermijd huidcontact met de uitstromende vloeistoen
en stoom.
ū Raak de buisjes van de uitloop tijdens of onmiddellijk
na een drankbereiding niet aan. Wacht tot de onder-
delen zijn afgekoeld.
Voor uw veiligheid
139
NL
1.4 Algemene veiligheid
Neem de volgende veiligheidsinstructies in acht om
letsel en materiële schade te vermijden:
ū Gebruik het apparaat niet in een kast o.i.d.
ū Grijp tijdens het gebruik niet in het apparaat.
ū Houd het apparaat en het netsnoer uit de buurt van
kinderen onder 8jaar.
ū Dit apparaat kan door kinderen vanaf 8 jaar en door
personen met verminderde psychische, sensorische of
mentale vaardigheden of een gebrek aan ervaring en
kennis worden bediend, indien deze onder toezicht
staan of geïnformeerd werden over het veilige gebruik
van het apparaat en de resulterende gevaren begrij-
pen.
ū Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reini-
ging en onderhoud mogen niet worden uitgevoerd
door kinderen onder de 8 jaar. Kinderen boven de 8
jaar moeten bij reiniging en onderhoud onder toe-
zicht staan.
ū Ontkoppel het apparaat van het stroomnet als het
gedurende langere tijd niet onder toezicht staat.
ū Het apparaat mag niet worden gebruikt op niveaus
met een hoogte van meer dan 2000m.
ū Neem bij de reiniging van het apparaat en zijn compo-
nenten de aanwijzingen in het betreende hoofdstuk
in acht (Verzorging en onderhoud op pagina166).
Overzicht van het apparaat
140
NL
2 Overzicht van het apparaat
2.1 Overzicht van de onderdelen
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Afb. 1: Apparaat vooraan links
1 Watertank met deksel 6 In hoogte verstelbare uitloop met
2 koebuisjes, 1 melkbuisje,
1 heetwaterbuisje, kopjesverlichting
2 Deksel van het bonenreservoir 7 Residubak (intern)
3 Bonenreservoir 8 Lekbakje
4 Kopjesplateau 9 „Aan/uit“-toets
5 Bedieningsveld 10 Hendel „Maalgraadinstelling“ (intern)
Overzicht van het apparaat
141
NL
12
13
14
16
15
11
Afb. 2: Apparaat vooraan rechts
11 Afdekpaneel 14 Aansluiting melkslang op het
lekbakje
12 Zetgroep (intern) 15 Druprooster
13 Aansluiting melkslang op de
uitloop
16 Vlotter
Overzicht van het apparaat
142
NL
2.2 Overzicht van het display
Kies uw drank a.u.b.
09:52
191817
20 21 22
Afb. 3: Bereidingstoetsen
Pos. Benaming Functie
17 Espresso Espresso bereiden
18 Café crème Café crème bereiden
19 Cappuccino Cappuccino bereiden
20 Melkschuim/
warme melk
Melkschuim en warme melk bereiden
21 Latte macchiato Latte macchiato bereiden
22 Heet water Heet water bereiden
Kies uw drank a.u.b.
09:52
23 24 25 26
27 28 29
Afb. 4: Display en bedieningstoetsen
Pos. Benaming Functie
23 Display Weergave actuele menu's en meldingen
Voorbeeld: stand-by-indicatie
24 Pijltoets
omhoog
In het menu omhoog bewegen,
of hoeveelheid vergroten
25 Recepten Recepten kiezen en bereiden
26 Koesterkte Instelling van de koesterkte
27 Pijltoets
omlaag
In het menu omlaag bewegen,
of hoeveelheid verkleinen
28 menu/ok Menu oproepen of invoer bevestigen
29 Twee kopjes Bereiding van twee kopjes
Eerste stappen
143
NL
3 Eerste stappen
Dit hoofdstuk beschrijft hoe u het apparaat voorbereidt voor het gebruik.
3.1 Apparaat uitpakken
Naast het apparaat bevinden zich accessoires in de verpakking, zoals reini-
gingshulpmiddelen en reinigingsmiddelen.
VOORZICHTIG
Contact met reinigingsmiddelen kan irritaties van de ogen en de huid tot
gevolg hebben.
Bewaar de meegeleverde reinigingsmiddelen buiten het bereik van
kinderen.
Pak het apparaat uit. Verwijder het verpakkingsmateriaal, de kleefstro-
ken en de beschermende folie van het apparaat.
Bewaar het verpakkingsmateriaal voor het transport of een eventuele
terugzending.
Informatie
In het apparaat kunnen zich koe- en watersporen bevinden. De correcte
werking van het apparaat werd in de fabriek getest.
3.2 Levering controleren
Controleer aan de hand van de volgende lijst of de levering compleet is. Als
er delen ontbreken, wendt u zich tot uw handelaar a.u.b.
ū melkcontainer met korte melkslang;
ū lange melkslang,
ū reinigingsborstel
ū Teststrook voor het bepalen van de waterhardheid
Eerste stappen
144
NL
3.3 Apparaat opstellen
Neem de volgende aanwijzingen in acht:
ū Plaats het apparaat niet in vochtige ruimten.
ū Plaats het apparaat op een stabiele, vlakke en droge ondergrond.
ū Plaats het apparaat niet in de buurt van gootstenen e.d.
ū Plaats het apparaat niet op een hete ondergrond.
ū Houd ca. 10cm afstand van de muur en andere voorwerpen. De vrije
afstand boven het apparaat moet minstens 20cm bedragen.
ū Plaats het netsnoer zo dat het niet beschadigd kan worden door scherpe
randen of hete oppervlakken.
3.4 Apparaat aansluiten
Neem de volgende aanwijzingen in acht:
ū Controleer of de netspanning overeenstemt met de bedrijfsspanning die
vermeld is in de technische gegevens (zie tabel Technische gegevens op
pagina177).
ū Sluit het apparaat alleen aan op een correct geïnstalleerde en geaarde
contactdoos. Neem in geval van twijfel contact op met een elektricien.
ū De geaarde contactdoos moet minstens met een 10-A-zekering bevei-
ligd zijn.
3.5 Apparaat de eerste keer inschakelen
Bij de eerste ingebruikname kunt u de taal en de waterhardheid instellen.
U kunt de instellingen op een later tijdstip veranderen (zie hoofdstuk7
Basisinstellingen wijzigen op pagina162 en hoofdstuk8.8 Waterhardheid
instellen op pagina172).
Om de waterhardheid te bepalen, gebruikt u het meegeleverde test-
strookje. Neem de instructies op de verpakking van het teststrookje en de
tabel Waterhardheidsklasse op pagina177 in acht.
Informatie
ū Wij adviseren de eerste kopjes koe na de ingebruikname weg te
gieten.
ū Als u een waterlter wilt gebruiken, dient u deze pas na de eerste inge-
bruikname te plaatsen.
Eerste stappen
145
NL
9
Afb. 5: „Aan/uit“-toets
Voorwaarde: het apparaat is opgesteld en aangesloten.
1. Plaats een kopje of glas onder de uitloop.
2. Druk op de „Aan/uit“-toets.
» De begroeting verschijnt op de display.
» De instructie voor het uitvoeren van de setup verschijnt: Please Setup
the machine.
3. Bevestig met „menu/ok“.
» Het menu Language verschijnt.
4. Kies met de pijltoetsen uw taal. Bevestig met
„menu/ok“.
» Het menu Waterhardheid verschijnt.
5. Kies met de pijltoetsen de bepaalde waterhardheid of bevestig de voor-
ingestelde waarde met „menu/ok“.
» De instructie Watertank vullen en plaatsen a.u.b. verschijnt.
6. Verwijder de watertank. Spoel de watertank uit met schoon water. Vul de
watertank met vers water en breng hem opnieuw aan.
» Het apparaat wordt opgewarmd en voert een automatische spoeling
uit.
» Op de display verschijnt de stand-by-indicatie.
7. Vul het bonenreservoir met koebonen. Lees ook het hoofdstuk4.4
Bonenreservoir vullen met koebonen op pagina149.
» Indien nodig kunt u nu een waterlter plaatsen (zie hoofdstuk 1.1 Regle-
mentair gebruik op pagina137).
Basisprincipes van de bediening
146
NL
4 Basisprincipes van de bediening
In dit hoofdstuk zijn de principiële bedieningsstappen beschreven voor het
dagelijks gebruik van het apparaat.
4.1 Apparaat in- en uitschakelen
Lees het hoofdstuk3.5 Apparaat de eerste keer inschakelen op pagina144
voor u het apparaat voor de eerste keer inschakelt.
Informatie
ū Bij het in- en uitschakelen voert het apparaat een automatische spoeling
uit.
ū Het spoelwater komt ook in het lekbakje terecht.
Apparaat inschakelen
1. Plaats een kopje of glas onder de uitloop.
2. Druk op de „Aan/uit“-toets(9).
» De begroeting verschijnt op de display.
» Het apparaat wordt opgewarmd en voert een automatische spoeling
uit.
» Op de display verschijnt de stand-by-indicatie.
Informatie
Als het apparaat slechts korte tijd uitgeschakeld was, wordt na het inscha-
kelen geen automatische spoeling uitgevoerd.
Apparaat uitschakelen
1. Plaats een kopje of glas onder de uitloop.
2. Druk op de „Aan/uit“-toets(9).
» Het apparaat voert een automatische spoeling uit.
» Het apparaat wordt nu uitgeschakeld.
Informatie
ū Het apparaat wordt automatisch uitgeschakeld als het gedurende lan-
gere tijd niet wordt bediend. Ook in dit geval wordt een automatische
spoeling uitgevoerd.
ū De uitschakeltijd kunt u instellen in het menu Auto-o, zie hoofdstuk7.2
Automatische uitschakeling instellen op pagina162.
ū Als sinds het inschakelen geen drank werd bereid of de watertank leeg
is, wordt er geen spoeling uitgevoerd.
Basisprincipes van de bediening
147
NL
4.2 Gebruik van het bedieningsveld
De belangrijkste programma's zijn bereikbaar via het display.
Druk op de gewenste toets. Gebruik de volgende acties voor de bediening
van de toetsen:
Kort drukken
Druk kort op een bedieningstoets om een programma te
selecteren.
2s
Lang drukken
Houd een bedieningstoets langer dan 2 seconden inge-
drukt om een eventueel beschikbaar tweede programma
te selecteren.
4.3 Navigeren in het menu
Om individuele dranken in te stellen en voor het onderhoud en de verzor-
ging kunt u het menu oproepen op de display en in het menu navigeren.
Neem de aanwijzingen op de display in acht.
Bereidingstoetsen
Espresso
Koffiesterkte
Sterk
Bevestigen met OK
Afb. 6: Display (voorbeeld) en bedieningstoetsen om te navigeren
Om te navigeren in het menu staan de volgende mogelijkheden ter
beschikking:
Menu oproepen en keuze bevestigen
Houd de toets „menu/ok“ langer dan 2 seconden ingedrukt om het
menu op te roepen.
Druk kort op de toets „menu/ok“ om uw selectie te bevestigen.
Basisprincipes van de bediening
148
NL
Navigeren in het menu of waarde wijzigen
Druk op de pijltoetsen om in het menu omlaag of omhoog te
navigeren.
Druk op de pijltoetsen om een waarde te verhogen of te verlagen.
Houd een pijltoets ingedrukt om snel bij de gewenste positie of de
gewenste waarde te komen.
Menu verlaten
Kies met de pijltoetsen het commando Exit en bevestig met „menu/
ok“ om een menu te verlaten.
Verlaat de submenu's die alleen informatie bevatten en waar u
geen instellingen kunt uitvoeren met „menu/ok“.
Submenu's oproepen
Enkele programma's van het apparaat bereikt u door na elkaar meerdere
submenu's op te roepen.
Het oproepen van submenu's gebeurt altijd op dezelfde manier. Als voor-
beeld wordt hier het navigeren naar het programma Ontkalking beschre-
ven.
Onderhoud
Exit
Spoeling
Easy Cleaning
Reiniging melksysteem
Reiniging koffiesysteem
Ontkalking
Filter
Afb. 7: Naar het programma Ontkalking navigeren
1. Houd de toets „menu/ok“ 2 seconden ingedrukt.
» Het menu verschijnt op de display.
2. Kies met de pijltoetsen Onderhoud en bevestig met
„menu/ok“.
3. Kies met de pijltoetsen Ontkalking en bevestig met „menu/ok“.
De selectie van een programma wordt in deze gebruiksaanwijzing altijd
verkort weergegeven:
Navigeer naar het menu Onderhoud > Ontkalking.
Basisprincipes van de bediening
149
NL
4.4 Bonenreservoir vullen met koebonen
Gebrande koebonen verliezen hun aroma. Doe daarom niet meer koe-
bonen in het bonenreservoir dan u de komende 3 tot 4dagen gebruikt.
OPGELET
Door het gebruik van ongeschikte koesoorten kan het maalwerk ver-
stopt raken.
Gebruik geen gevriesdroogde of gekaramelliseerde koebonen.
Gebruik geen gemalen koe of instantproducten.
2
Afb. 8: Deksel van het bonenreservoir openen
1. Open het deksel(2) van het bonenreservoir.
2. Vul het bonenreservoir met koebonen.
3. Sluit het deksel van het bonenreservoir.
Basisprincipes van de bediening
150
NL
4.5 Watertank vullen
Gebruik voor een optimaal koegenot alleen vers en koud water zonder
koolzuur. Ververs het water dagelijks.
Informatie
De kwaliteit van het water is bepalend voor de smaak van de koe. Gebruik
daarom een waterlter (zie hoofdstuk8.8 Waterhardheid instellen op
pagina172 en hoofdstuk8.9 Waterlter gebruiken op pagina173).
1
30
Afb. 9: Watertank
1. Open het deksel van de watertank(30) en trek de watertank(1) aan de
handgreep omhoog uit het apparaat.
2. Vul de watertank met water.
3. Plaats de watertank langs de bovenkant in het apparaat en sluit het
deksel.
Basisprincipes van de bediening
152
NL
4.7 Melk gebruiken
Gebruik voor een optimaal koegenot gekoelde melk. Gebruik afhankelijk
van de uitvoering van het apparaat de meegeleverde lange melkslang of de
meegeleverde melkcontainer.
Melkcontainer aansluiten
13
31
32
Afb. 11: Aangesloten melkcontainer
1. Verbind de melkslang(31) met de aansluiting aan de uitloop(13).
2. Verbind het vrije uiteinde van de melkslang met de melkcontainer(32).
Informatie
Bewaar het gevulde melkkannetje in de koelkast.
Basisprincipes van de bediening
154
NL
4.8 Lekbakje en residubak legen
Na meerdere drankbereidingen kunnen het lekbakje(8) en de residubak(7)
vol zijn. De zichtbare vlotter(16) geeft het actuele peil van het lekbakje aan.
Het apparaat geeft na een vastgelegd aantal drankbereidingen eveneens
aan dat het lekbakje en de residubak vol zijn.
Leeg het lekbakje en de residubak altijd als de melding in het display ver-
schijnt.
7
16
8
Afb. 13: Lekbakje en residubak legen
1. Trek het lekbakje(8) naar voren uit het apparaat.
2. Verwijder de residubak(7) en leeg deze.
3. Leeg het lekbakje.
4. Zet de residubak weer terug.
5. Schuif het lekbakje tot tegen de aanslag in het apparaat.
Informatie
Als u het lekbakje en de residubak leegt terwijl het apparaat uitgeschakeld
is, registreert het apparaat dit proces niet. Het kan hierdoor gebeuren dat
u gevraagd wordt om de bakjes te legen alhoewel het lekbakje en de resi-
dubak nog niet vol zijn.
Dranken bereiden
155
NL
5 Dranken bereiden
Voor de bereiding van dranken bestaan er twee mogelijkheden:
ū standaardbereiding zoals hierna beschreven,
ū selectie en bereiding van een recept (zie hoofdstuk5.6 Met recepten
andere dranken bereiden op pagina157).
Informatie
De preselecties voor de standaardbereiding of voor een recept kunnen
permanent worden gewijzigd (zie hoofdstuk6.1 Preselecties wijzigen op
pagina161).
Opgelet:
ū In de watertank moet zich altijd voldoende water bevinden. Als het
vulpeil te laag is, vraagt het apparaat u om bij te vullen.
ū Ook in het bonenreservoir moeten zich altijd voldoende koebonen
bevinden. Als er geen koebonen meer zijn, breekt het apparaat de
bereiding van een koespecialiteit af.
ū Ontbrekende melk wordt door het apparaat niet gemeld.
ū De kopjes of glazen voor de dranken moeten groot genoeg zijn (zie
tabel Fabrieksinstellingen op pagina178).
5.1 Espresso of café crème bereiden
Voorwaarde: op de display staat de stand-by-indicatie.
1. Plaats een kopje of glas onder de uitloop.
2. Druk op de bereidingstoets „Espresso“ of „Café Crème“.
» Het maalproces en de drankuitgifte beginnen.
» De drankuitgifte eindigt automatisch.
3. Verwijder het kopje of glas.
» Op de display verschijnt de stand-by-indicatie.
Dranken bereiden
156
NL
5.2 Cappuccino bereiden
Voorwaarden: op de display staat de stand-by-indicatie en de melk is aan-
gesloten.
1. Plaats een kopje of glas onder de uitloop.
2. Druk op de bereidingstoets „Cappuccino“.
» Het maalproces en de koe-uitgifte starten.
» De koe-uitgifte eindigt automatisch.
» De melkuitgifte begint.
» De drankuitgifte eindigt automatisch.
3. Verwijder het kopje of glas.
» Op de display verschijnt Easy Cleaning? (OK voor start).
4. U kunt het Easy Cleaning-programma uitvoeren of meer dranken berei-
den.
a) Voer het Easy Cleaning-programma uit. Volg hiervoor de aanwij-
zingen op de display. Informatie hierover vindt u in hoofdstuk8.4
Programma „Easy Cleaning“ gebruiken op pagina168.
b) Bereid verdere dranken en voer het Easy Cleaning-programma later
uit.
» Op de display verschijnt de stand-by-indicatie.
5.3 Latte macchiato bereiden
Voorwaarden: op de display staat de stand-by-indicatie en de melk is aan-
gesloten.
1. Plaats een kopje of glas onder de uitloop.
2. Druk op de bereidingstoets „LatteMacchiato“.
» De melkuitgifte begint.
» De melkuitgifte eindigt automatisch.
» Het maalproces en de koe-uitgifte starten.
» De drankuitgifte eindigt automatisch.
3. Verwijder het kopje of glas.
» Op de display verschijnt Easy Cleaning? (OK voor start).
4. U kunt het Easy Cleaning-programma uitvoeren of meer dranken berei-
den.
a) Voer het Easy Cleaning-programma uit. Volg hiervoor de aanwij-
zingen op de display. Informatie hierover vindt u in hoofdstuk8.4
Programma „Easy Cleaning“ gebruiken op pagina168.
b) Bereid verdere dranken en voer het Easy Cleaning-programma later
uit.
» Op de display verschijnt de stand-by-indicatie.
Dranken bereiden
157
NL
5.4 Melkschuim of warme melk bereiden
De bereiding van melkschuim en warme melk is bijna identiek.
Voorwaarden: op de display staat de stand-by-indicatie en de melk is aan-
gesloten.
1. Plaats een kopje of glas onder de uitloop.
2. Druk op de bereidingstoets „Melkschuim/warme melk“.
a) Melkschuim = toets kort indrukken
b) Warme melk = toets ingedrukt houden (2seconden)
» De melkuitgifte begint.
» De drankuitgifte eindigt automatisch.
3. Verwijder het kopje of glas.
» Op de display verschijnt Easy Cleaning? (OK voor start).
4. U kunt het Easy Cleaning-programma uitvoeren of meer dranken berei-
den.
a) Voer het Easy Cleaning-programma uit. Volg hiervoor de aanwij-
zingen op de display. Informatie hierover vindt u in hoofdstuk8.4
Programma „Easy Cleaning“ gebruiken op pagina168.
b) Bereid verdere dranken en voer het Easy Cleaning-programma later
uit.
» Op de display verschijnt de stand-by-indicatie.
5.5 Heet water bereiden
Voorwaarde: op de display staat de stand-by-indicatie.
1. Plaats een kopje of glas onder de uitloop.
2. Druk op de bereidingstoets "Heet water".
» De uitgifte van het hete water begint.
» De drankuitgifte eindigt automatisch.
3. Verwijder het kopje of glas.
» Op de display verschijnt de stand-by-indicatie.
5.6 Met recepten andere dranken bereiden
Naast de standaardbereiding kunt in het menu Recepten andere dranken
kiezen. De volgende dranken staan ter beschikking:
Dranken zonder melk:
ū ristretto,
ū lungo,
ū americano.
Dranken bereiden
158
NL
Dranken met melk:
ū espresso macchiato,
ū caè latte,
ū café au lait.
Ristretto, lungo of americano bereiden
De bereiding van ristretto, lungo en americano is bijna identiek. Als voor-
beeld wordt de bereiding van een ristretto beschreven.
Voorwaarde: de display geeft de stand-by-indicatie weer.
1. Plaats een kopje of glas onder de uitloop.
2. Druk op de bedieningstoets "Recepten".
» Het menu Recepten verschijnt op de display.
3. Kies met de pijltoetsen Ristretto.
4. Bevestig uw selectie met „menu/ok“.
» Het maalproces en de drankuitgifte beginnen.
» De drankuitgifte eindigt automatisch.
5. Verwijder het kopje of glas.
» Op de display verschijnt de stand-by-indicatie.
Espresso macchiato, caè latte of café au lait bereiden
De bereiding van espresso macchiato, caè latte en café au lait is bijna
identiek. Als voorbeeld wordt de bereiding van een espresso macchiato
beschreven.
Voorwaarden: op de display staat de stand-by-indicatie en de melk is
aangesloten.
1. Plaats een kopje of glas onder de uitloop.
2. Druk op de bedieningstoets "Recepten".
» Het menu Recepten verschijnt op de display.
3. Kies met de pijltoetsen Espresso Macchiato.
4. Bevestig uw selectie met „menu/ok“.
» Het maalproces en de koe-uitgifte starten.
» De koe-uitgifte eindigt automatisch.
» De melkuitgifte begint.
» De drankuitgifte eindigt automatisch.
5. Verwijder het kopje of glas.
» Op de display verschijnt Easy Cleaning? (OK voor start).
Dranken bereiden
159
NL
6. U kunt het Easy Cleaning-programma uitvoeren of meer dranken berei-
den.
a) Voer het Easy Cleaning-programma uit. Volg hiervoor de aanwij-
zingen op de display. Informatie hierover vindt u in hoofdstuk8.4
Programma „Easy Cleaning“ gebruiken op pagina168.
b) Bereid verdere dranken en voer het Easy Cleaning-programma later
uit.
» Op de display verschijnt de stand-by-indicatie.
5.7 Drankinstellingen voor en tijdens de bereiding wijzigen
U kunt de drankinstellingen voor en tijdens de bereiding wijzigen.
Informatie
De volgende instellingen gelden alleen voor de huidige bereiding.
Drankinstellingen vóór de bereiding wijzigen
U kunt de totale drankhoeveelheid en de koesterkte wijzigen vóór u een
drank kiest.
Stel vóór de keuze van een drank met de pijltoetsen een hoeveelheid in.
Stel vóór de keuze van een drank met de bedieningstoets „Koesterkte“
de koesterkte in.
Informatie
ū Bij de bereiding van gemengde dranken wordt de totale hoeveelheid
volgens een vastgelegde verhouding verdeeld. Dit betreft gemengde
dranken van koe met melk of heet water.
ū Als u binnen 1 minuut geen drank bereidt, schakelt het apparaat terug
naar de standaardinstellingen.
Dranken bereiden
160
NL
Drankinstellingen tijdens de bereiding wijzigen
U kunt de drankhoeveelheid en de koesterkte ook tijdens de bereiding
wijzigen.
Stel tijdens de uitgifte van een drank met de pijltoetsen de gewenste
hoeveelheid in.
Stel tijdens het maalproces met de bedieningstoets "Koesterkte" de
koesterkte in.
5.8 Drankbereiding onderbreken
Om de drankbereiding voortijdig te onderbreken, drukt u op een wille-
keurige bereidingstoets.
5.9 Twee dranken tegelijk bereiden
Met de bedieningstoets "twee kopjes" bereidt u tegelijkertijd twee dranken.
De bereiding van twee kopjes is alleen mogelijk bij een pure koeberei-
ding, zoals bij espresso, café crème, ristretto. De bereiding van twee kopjes
is niet mogelijk bij de bereiding van heet water, warme melk alsmede van
alle gemengde dranken met (melk)schuim.
6
29
Afb. 14: Bereiding van twee kopjes
Drankinstellingen permanent wijzigen
161
NL
1. Plaats twee kopjes onder de uitloop(6).
2. Druk op de bedieningstoets "twee kopjes"(29).
3. Volg de bereidingsinstructies van de desbetreende specialiteit.
Informatie
ū De instelling geldt alleen voor een afzonderlijke drankbereiding zonder
melkschuim.
ū Als u binnen 1 minuut geen drank bereidt, schakelt het apparaat terug
naar de bereiding van één kopje.
6 Drankinstellingen permanent wijzigen
Het apparaat biedt meerdere mogelijkheden voor de bereiding van koe-
specialiteiten. U kunt vooringestelde recepten gebruiken of de drank-
instellingen permanent aanpassen.
6.1 Preselecties wijzigen
Afhankelijk van de drank kunt u de volgende preselecties wijzigen:
ū Koehoeveelheid: 25 ml tot 220 ml.
ū Melkhoeveelheid of hoeveelheid melkschuim: 25 ml tot 220 ml.
ū Hoeveelheid heet water: 25 ml tot 220 ml.
ū Koesterkte: zeer mild, mild, normaal, sterk, zeer sterk.
ū Temperatuur: laag, normaal, hoog.
Informatie
Gewijzigde preselecties blijven geldig tot ze opnieuw gewijzigd worden.
Het aanpassen van de drankinstellingen is voor alle dranken bijna iden-
tiek. Als voorbeeld wordt hier het wijzigen van de koesterkte voor een
espresso beschreven.
Bereidingstoetsen
Espresso
Koffiesterkte
Sterk
Bevestigen met OK
Afb. 15: Koesterkte instellen
Basisinstellingen wijzigen
162
NL
Voorwaarde: de display geeft de stand-by-indicatie weer.
1. Houd de bedieningstoets „menu/ok“ langer dan 2 seconden ingedrukt.
» Het menu verschijnt op de display.
2. Navigeer naar het menu Bereidingstoetsen > Espresso > Koesterkte.
3. Kies met de pijltoetsen de gewenste koesterkte en bevestig met
„menu/ok“.
4. Kies meermaals het commando Exit om het menu te verlaten.
» Op de display verschijnt de stand-by-indicatie.
» Bij de volgende espresso-bereidingen wordt de nieuw geselecteerde
koesterkte gebruikt.
7 Basisinstellingen wijzigen
In dit hoofdstuk worden bedieningsstappen verklaard waarmee de basis-
instellingen van het apparaat worden gewijzigd.
7.1 Taal instellen
U kunt de taal van de displayteksten instellen.
Voorwaarde: de display geeft de stand-by-indicatie weer.
1. Houd de bedieningstoets „menu/ok“ langer dan 2 seconden ingedrukt.
» Het menu verschijnt op de display.
2. Navigeer naar het menu Taal.
3. Kies met de pijltoetsen een taal en bevestig met „menu/ok“.
4. Verlaat het menu met het commando Exit.
» Op de display verschijnt de stand-by-indicatie.
7.2 Automatische uitschakeling instellen
Als u het apparaat gedurende langere tijd niet bedient, wordt het na een
ingestelde tijd automatisch uitgeschakeld. Deze tijd kunt instellen in het
menu Auto-o.
Tijdsduur voor automatische uitschakeling instellen
Voorwaarde: de display geeft de stand-by-indicatie weer.
1. Houd de bedieningstoets „menu/ok“ langer dan 2 seconden ingedrukt.
» Het menu verschijnt op de display.
2. Navigeer naar het menu Auto-o.
3. Kies met de pijltoetsen een tijd en bevestig met „menu/ok“.
Basisinstellingen wijzigen
163
NL
4. Verlaat het menu met het commando Exit.
» Op de display verschijnt de stand-by-indicatie.
Informatie
De automatische uitschakeling kan niet volledig gedeactiveerd worden.
Uiterlijk na 8 uur zonder bediening wordt het apparaat uitgeschakeld.
7.3 Energiebespaarmodus instellen
De energiebespaarmodus verlaagt de verwarmingstemperatuur.
Als u het apparaat gedurende langere tijd niet bedient, wordt het na een
ingestelde tijd automatisch in de energiebespaarmodus geschakeld. Op
de display verschijnt vervolgens de instructie Willekeurige toets indrukken.
Zodra u de instructie volgt, wordt de energiebespaarmodus beëindigd.
In het menu Energiebespaarmodus stelt u de tijdsduur in voor de activering
van de energiebespaarmodus.
Voorwaarde: de display geeft de stand-by-indicatie weer.
1. Houd de toets „menu/ok“ langer dan 2 seconden ingedrukt.
» Het menu verschijnt op de display.
2. Navigeer naar het menu Energiebespaarmodus.
3. Kies met de pijltoetsen een tijdsduur en bevestig met „menu/ok“.
4. Verlaat het menu met het commando Exit.
» Op de display verschijnt de stand-by-indicatie.
Informatie
De energiebespaarmodus kan niet volledig gedeactiveerd worden. Uiterlijk
na 4 uur zonder bediening wordt het apparaat in de energiebespaarmodus
geschakeld.
7.4 Terugzetten op de fabrieksinstellingen
U kunt het apparaat terugzetten op de fabrieksinstellingen.
Informatie
Als u het apparaat terugzet op de fabrieksinstellingen gaan alle persoon-
lijke instellingen verloren.
Basisinstellingen wijzigen
164
NL
Voorwaarde: de display geeft de stand-by-indicatie weer.
1. Houd de toets „menu/ok“ langer dan 2 seconden ingedrukt.
» Het menu verschijnt op de display.
2. Navigeer naar het menu Systeem > Fabrieksinstellingen.
3. Kies met de pijltoetsen Resetten en bevestig met „menu/ok“.
» Op de display verschijnt de stand-by-indicatie.
7.5 Informatie over de status van het apparaat
U bereikt de informatie over de status van het apparaat via het menu Sys-
teem > Statistiek. Om het menu te verlaten, drukt u op de toets „menu/ok“.
De volgende tabel biedt een overzicht van de betekenis van deze infor-
matie.
Informatie Betekenis
Bereidingen totaal Aantal dranken die sinds de ingebruikname werden
bereid.
Ontkalkt Aantal uitgevoerde ontkalkingsbeurten.
Koesysteem gerei-
nigd
Aantal uitgevoerde reinigingen.
Melksysteem gereinigd Aantal uitgevoerde reinigingen.
Filter vervangen Aantal keer dat de waterlter werd vervangen.
De progressiebalken tonen het resterende aantal bereidingen voordat het
apparaat opnieuw gereinigd of ontkalkt moet worden of voordat de lter
vervangen moet worden.
Softwareversie
Informatie over de geïnstalleerde softwareversie vindt u in het menu
Systeem > SW-versie. Om het menu te verlaten, drukt u op de toets
„menu/ok“.
Basisinstellingen wijzigen
165
NL
7.6 Maalgraad instellen
De maalgraad van de gemalen koe heeft invloed op de smaak van de kof-
e. De maalgraad werd voor de levering optimaal ingesteld. Wij adviseren
de maalgraad ten vroegste na ca. 1 000 koebereidingen (ongeveer1jaar)
aan te passen.
10
Afb. 16: Hendel voor de instelling van de maalgraad
1. Verwijder de watertank.
» Aan de behuizing wordt de hendel "Maalgraadinstelling"(10) zicht-
baar.
2. Beweeg de hendel naar links of naar rechts, zoals afgebeeld op Afb. 16.
ū naar links = maalgraad jner
ū naar rechts = maalgraad grover
3. Plaats de watertank weer terug.
Informatie
ū Als u de maalgraad jner instelt, wordt de koe sterker.
ū De maalgraad is optimaal ingesteld als de koe gelijkmatig uit de uit-
loop stroomt en een jne, vaste crema ontstaat.
Verzorging en onderhoud
166
NL
8 Verzorging en onderhoud
Door regelmatige verzorging en onderhoud van het apparaat zorgt u voor
een permanent hoge kwaliteit van uw dranken.
8.1 Algemene reiniging
Reinig het apparaat geregeld. Verwijder externe verontreinigingen door
melk en koe onmiddellijk.
OPGELET
Het gebruik van ongeschikte reinigingsmiddelen kan krassen veroorza-
ken op de oppervlakken van het apparaat.
Gebruik geen schurende doeken, sponzen of reinigingsmiddelen.
Voorwaarde: het apparaat is uitgeschakeld.
Reinig het apparaat aan de buitenkant met een zachte, vochtige doek en
een normaal vaatwasmiddel.
Spoel het lekbakje en de residubak af. Gebruik hierbij een zachte, voch-
tige doek en een normaal vaatwasmiddel.
Reinig het bonenreservoir met een zachte, droge doek.
De residubak (7), het druprooster (15) en de melkcontainer (zonder
deksel, melkslang en buisje) mogen gereinigd worden in de vaatwasma-
chine.
8.2 Koesysteem spoelen
Bij het spoelen worden de buisjes van de uitloop en de inwendige delen
van het koesysteem gespoeld. Daardoor komt er ook spoelwater uit het
systeem in het lekbakje terecht.
Bij het in- en uitschakelen voert het apparaat een automatische spoeling
uit.
U kunt de spoeling ook manueel uitvoeren:
Voorwaarde: de display geeft de stand-by-indicatie weer.
1. Plaats een kopje of glas onder de uitloop.
2. Houd de toets „menu/ok“ langer dan 2 seconden ingedrukt.
» Het menu verschijnt op de display.
3. Navigeer naar het menu Onderhoud > Spoeling.
» Het apparaat voert een automatische spoeling uit.
» Op de display verschijnt de stand-by-indicatie.
Verzorging en onderhoud
167
NL
8.3 Zetgroep demonteren en reinigen
Om schade aan het apparaat te vermijden, adviseren wij de zetgroep een-
maal per week te reinigen.
12
35
11
Afb. 17: Zetgroep verwijderen
Voorwaarde: het apparaat is uitgeschakeld.
1. Open het afdekpaneel(11). Grijp daarvoor in de uitsparing aan de
rechterkant van het apparaat en schuif het afdekpaneel naar achteren.
Verwijder het afdekpaneel.
2. Houd de rode knop(35) aan de hendel van de zetgroep(12) ingedrukt
en draai deze met de wijzers van de klok mee tot hij vastklikt.
Verzorging en onderhoud
168
NL
3. Trek de zetgroep aan de greep uit het apparaat.
36
Afb. 18: Zetgroep reinigen
4. Spoel de zetgroep langs alle kanten zorgvuldig af onder stromend water.
» De zetgroep en de zeef(36) zijn vrij van koeresten.
5. Laat de zetgroep uitdruppelen.
6. Verwijder met een zachte, droge doek koeresten van de oppervlakken
binnenin het apparaat.
7. Plaats de zetgroep in het apparaat. Houd de rode knop aan de hendel
van de zetgroep ingedrukt en draai deze tegen de wijzers van de klok in
tot hij vastklikt.
8. Sluit het afdekpaneel. Plaats hiervoor het afdekpaneel en schuif het naar
voren tot het vastklikt.
8.4 Programma „Easy Cleaning“ gebruiken
Met het programma "Easy Cleaning" wordt het melksysteem gespoeld.
Na elke bereiding van een drank met melk vraagt het apparaat om het Easy
Cleaning-programma uit te voeren.
U kunt het Easy Cleaning-programma ook manueel uitvoeren.
Voorwaarde: de display geeft de stand-by-indicatie weer.
1. Plaats een kopje of glas onder de uitloop.
2. Houd de toets „menu/ok“ langer dan 2 seconden ingedrukt.
» Het menu verschijnt op de display.
Verzorging en onderhoud
169
NL
3. Navigeer naar het menu Onderhoud > Easy Cleaning.
4. Kies met de pijltoetsen Start en bevestig met „menu/ok“.
5. Volg de aanwijzingen op de display tot het Easy Cleaning-programma
beëindigd is.
» Op de display verschijnt de stand-by-indicatie.
8.5 Programma „Melksysteem reinigen“ gebruiken
Voor reiniging van het melksysteem is een melksysteemreiniger nodig.
Met het oog op een goede hygiëne en om schade aan het apparaat te
vermijden, adviseren wij het reinigingsprogramma eenmaal per week uit te
voeren.
Het reinigingsprogramma duurt ongeveer 3 minuten en mag niet onder-
broken worden.
OPGELET
Het gebruik van een ongeschikte melksysteemreiniger en het negeren
van de gebruiksinstructies kan schade aan het apparaat tot gevolg
hebben.
Gebruik uitsluitend de melksysteemreiniger Melitta® PERFECT CLEAN
Melksysteemreiniger voor volautomatische koemachines.
Neem de gebruiksinstructies op de verpakking van de melksysteemrei-
niger in acht.
Voorwaarde: de display geeft de stand-by-indicatie weer.
1. Plaats de residubak (7) of een bakje met een inhoud van minstens
0,7liter onder de uitloop.
2. Houd de toets „menu/ok“ langer dan 2 seconden ingedrukt.
» Het menu verschijnt op de display.
3. Navigeer naar het menu Onderhoud > Reiniging melksysteem.
4. Kies met de pijltoetsen Start en bevestig met „menu/ok“.
5. Volg de aanwijzingen op de display tot het reinigingsprogramma beëin-
digd is.
» Op de display verschijnt de stand-by-indicatie.
Verzorging en onderhoud
170
NL
Melkeenheid reinigen
Wij adviseren bovendien de melkeenheid, de melkslang en de melkcontai-
ner (afhankelijk van het model) geregeld te reinigen.
38
37
Afb. 19: Melkeenheid demonteren
Om de melkeenheid te demonteren, gaat u als volgt te werk:
Voorwaarde: de melkslang is verwijderd van het apparaat.
1. Trek het afdekpaneel (37) van de uitloop er naar voren toe af.
2. Duw de melkeenheid (38) omlaag en verwijder deze.
3. Haal de melkeenheid uit elkaar in drie delen, zoals hierboven afgebeeld.
4. Reinig de verschillende delen met warm water. Gebruik het meege-
leverde reinigingsborsteltje, een zachte, vochtige doek en normaal
vaatwasmiddel.
De montage gebeurt in de omgekeerde volgorde.
8.6 Programma „Koesysteem reinigen“ gebruiken
Met het programma "Koesysteem reinigen" worden koeresten en koe-
olieresten verwijderd met behulp van een reiniger voor volautomatische
koemachines.
Om schade aan het apparaat te vermijden, adviseren wij het reinigingspro-
gramma alle 2 maanden uit te voeren – of als het apparaat erom vraagt.
Het reinigingsprogramma duurt ongeveer 10 minuten en mag niet onder-
broken worden.
Verzorging en onderhoud
171
NL
VOORZICHTIG
Contact met de reiniger voor volautomatische koemachines kan irrita-
tie van de ogen en de huid tot gevolg hebben.
Neem de gebruiksinstructies op de verpakking van de reiniger voor
volautomatische koemachines in acht.
OPGELET
Het gebruik van een ongeschikte reiniger voor volautomatische koe-
machines kan schade aan het apparaat tot gevolg hebben.
Gebruik uitsluitend de reinigingstabletten Melitta® PERFECT CLEAN
Reinigingstabletten voor volautomatische koemachines.
Voorwaarde: de display geeft de stand-by-indicatie weer.
1. Houd de toets „menu/ok“ langer dan 2 seconden ingedrukt.
» Het menu verschijnt op de display.
2. Navigeer naar het menu Onderhoud > Reiniging koesysteem.
3. Kies met de pijltoetsen Start en bevestig met „menu/ok“.
4. Volg de aanwijzingen op de display tot het reinigingsprogramma beëin-
digd is.
» Op de display verschijnt de stand-by-indicatie.
8.7 Programma „Ontkalking“ gebruiken
Met het ontkalkingsprogramma worden kalkafzettingen uit het apparaat
verwijderd met behulp van een ontkalker voor volautomatische koe-
machines.
Om schade aan het apparaat te vermijden, adviseren wij het ontkalkings-
programma elke 3 maanden uit te voeren – of als het apparaat erom vraagt.
Het ontkalkingsprogramma duurt ongeveer 25 minuten en mag niet onder-
broken worden.
VOORZICHTIG
Contact met de ontkalker voor volautomatische koemachines kan
irritatie van de ogen en de huid tot gevolg hebben.
Neem de gebruiksinstructies op de verpakking van de ontkalker voor
volautomatische koemachines in acht.
Verzorging en onderhoud
172
NL
OPGELET
Het gebruik van een ongeschikte ontkalker en het negeren van de
gebruiksinstructies kan schade aan het apparaat tot gevolg hebben.
Gebruik uitsluitend de vloeibare ontkalker Melitta® ANTI CALC Vloeibare
ontkalker voor volautomatische koemachines.
Neem de gebruiksinstructies op de verpakking van de ontkalker in acht.
OPGELET
Een ingeschroefde waterlter kan tijdens het ontkalkingsprogramma
beschadigd raken.
Verwijder de waterlter als het apparaat erom vraagt.
Leg de waterlter tijdens het ontkalkingsprogramma in een bakje met
leidingwater.
Na aoop van het ontkalkingsprogramma kunt u de waterlter weer
aanbrengen en verder gebruiken.
Voorwaarde: de display geeft de stand-by-indicatie weer.
1. Houd de toets „menu/ok“ langer dan 2 seconden ingedrukt.
» Het menu verschijnt op de display.
2. Navigeer naar het menu Onderhoud > Ontkalking.
3. Kies met de pijltoetsen Start en bevestig met „menu/ok“.
4. Volg de aanwijzingen op de display tot het ontkalkingsprogramma
beëindigd is.
» Op de display verschijnt de stand-by-indicatie.
8.8 Waterhardheid instellen
Met de instelling van de waterhardheid wordt gereguleerd hoe vaak het
apparaat erom vraagt, ontkalkt te worden. Hoe harder het water is, des te
vaker moet het apparaat ontkalkt worden.
Informatie
Als u een waterlter gebruikt, kunt u geen waterhardheid instellen. De
waterhardheid is automatisch ingesteld op 1 = Zacht (zie hoofdstuk8.9
Waterlter gebruiken op pagina173).
Bepaal de waterhardheid met het meegeleverde teststrookje. Neem de
instructies op de verpakking van het teststrookje en de tabel Waterhard-
heidsklasse op pagina177 in acht.
Verzorging en onderhoud
173
NL
Voorwaarde: de display geeft de stand-by-indicatie weer.
1. Houd de toets „menu/ok“ langer dan 2 seconden ingedrukt.
» Het menu verschijnt op de display.
2. Navigeer met de pijltoetsen naar het menu Waterhardheid.
3. Kies met de pijltoetsen de waterhardheidsklasse en bevestig met
„menu/ok“.
4. Verlaat het menu met het commando Exit.
» Op de display verschijnt de stand-by-indicatie.
8.9 Waterlter gebruiken
Het gebruik van een waterlter verlengt de levensduur van het apparaat
en het apparaat hoeft niet zo vaak ontkalkt te worden. De meegeleverde
waterlter ltert kalk en andere schadelijke stoen uit het water.
1
39
40
41
Afb. 20: Waterlter vast- of losschroeven
De waterlter(40) wordt met de schroefhulp(39) in of uit de schroef-
draad(41) op de bodem van de watertank(1) geschroefd.
Verzorging en onderhoud
174
NL
Waterlter aanbrengen
Informatie
Leg de waterlter enkele minuten in een bakje met vers leidingwater voor u
deze in de watertank schroeft.
Voorwaarde: de display geeft de stand-by-indicatie weer.
1. Houd de toets „menu/ok“ langer dan 2 seconden ingedrukt.
» Het menu verschijnt op de display.
2. Navigeer naar het menu Onderhoud > Filter > Filter plaatsen.
3. Kies met de pijltoetsen Start en bevestig met „menu/ok“.
4. Volg de verdere aanwijzingen op de display.
» De waterhardheid is automatisch ingesteld op Zacht.
» Op de display verschijnt de stand-by-indicatie.
Waterlter vervangen
Vervang de waterlter als het apparaat erom vraagt.
Voorwaarde: de display geeft de stand-by-indicatie weer.
1. Houd de toets „menu/ok“ langer dan 2 seconden ingedrukt.
» Het menu verschijnt op de display.
2. Navigeer naar het menu Onderhoud > Filter > Filter vervangen.
3. Kies met de pijltoetsen Start en bevestig met „menu/ok“.
4. Volg de verdere aanwijzingen op de display.
» Op de display verschijnt de stand-by-indicatie.
Waterlter verwijderen
De waterlter mag niet gedurende langere tijd droogstaan. Wij adviseren
de waterlter in een bakje met leidingwater in de koelkast te bewaren als
het apparaat gedurende langere tijd niet wordt gebruikt.
Verwijder de waterlter als volgt:
Voorwaarde: de display geeft de stand-by-indicatie weer.
1. Houd de toets „menu/ok“ langer dan 2 seconden ingedrukt.
» Het menu verschijnt op de display.
2. Navigeer naar het menu Onderhoud > Filter > Filter verwijderen.
3. Kies met de pijltoetsen Start en bevestig met „menu/ok“.
Storingen
175
NL
4. Volg de verdere aanwijzingen op de display.
» De waterhardheid is automatisch teruggezet op de vorige instelling.
» Op de display verschijnt de stand-by-indicatie.
5. Stel de waterhardheid eventueel opnieuw in (zie hoofdstuk 8.8 Water-
hardheid instellen op pagina172).
9 Storingen
Als de storingen niet met de onderstaande maatregelen verholpen kunnen
worden of als er storingen optreden die hier niet vermeld staan, kunt u
contact opnemen met onze hotline (lokaal tarief).
Het telefoonnummer vindt u achter het zijdeksel (11) of op onze internet-
pagina in het gedeelte Service.
Storing Oorzaak Maatregel
Koe druppelt
slechts uit de uitloop.
Maalgraad te jn.
Maalgraad grover instellen (zie
hoofdstuk7.6 op pagina165).
Apparaat verontrei-
nigd.
Zetgroep reinigen (zie hoofd-
stuk8.3 op pagina167).
Reinigingsprogramma uitvoeren
(zie hoofdstuk8.6 op pagina170).
Apparaat verkalkt.
Apparaat ontkalken (zie hoofd-
stuk8.7 op pagina171).
Koe loopt niet. Watertank niet
gevuld of niet cor-
rect geplaatst.
Watertank vullen en correcte plaat-
sing controleren (zie hoofdstuk4.5
op pagina150).
Zetgroep verstopt.
Zetgroep reinigen (zie hoofd-
stuk8.3 op pagina167).
Melding Bonen vullen
op de display, hoe-
wel het bonenreser-
voir gevuld is.
Koebonen vallen
niet in het maalwerk.
Op een bereidingstoets drukken.
Lichtjes tegen het bonenreservoir
kloppen.
Bonenreservoir reinigen.
Koebonen te sterk oliehoudend.
Andere koebonen gebruiken.
Lawaai uit het maal-
werk.
Vreemd voorwerp in
het maalwerk.
Contact opnemen met de hotline.
Zetgroep kan na ver-
wijdering niet terug
worden geplaatst.
Greep voor de ver-
grendeling van de
zetgroep niet op de
juiste positie.
Controleren of de greep voor de
vergrendeling van de zetgroep
correct vergrendeld is (zie hoofd-
stuk8.3 op pagina167).
Aandrijving niet op
de juiste positie.
Toets „Koesterkte“ indrukken en
ingedrukt houden. Tegelijkertijd
op de „Aan/uit“-toets drukken. Het
apparaat voert een initialisatie uit.
Toetsen weer loslaten.
Melding Systeemfout
op de display.
Softwarestoring.
Apparaat uit- en weer inschakelen
(zie hoofdstuk4.1 op pagina146).
Contact opnemen met de hotline.
Transport, bewaring en verwijdering
176
NL
10 Transport, bewaring en verwijdering
10.1 Apparaat ontluchten
Wij adviseren het apparaat te ontluchten als het gedurende langere tijd niet
wordt gebruikt, voordat het wordt getransporteerd of bij vorstgevaar.
Bij het ontluchten wordt het resterende water uit het apparaat verwijderd.
Voorwaarde: de display geeft de stand-by-indicatie weer.
1. Plaats een kopje of glas onder de uitloop.
2. Houd de toets „menu/ok“ langer dan 2 seconden ingedrukt.
» Het menu verschijnt op de display.
3. Navigeer naar het menu Systeem > Ontluchten.
4. Kies met de pijltoetsen Start en bevestig met „menu/ok“.
5. Volg de verdere aanwijzingen op de display.
» Het apparaat wordt nu uitgeschakeld.
10.2 Apparaat transporteren
OPGELET
Bevroren restwater kan schade aan het apparaat veroorzaken.
Zorg ervoor dat het apparaat niet wordt blootgesteld aan temperaturen
onder 0°C.
Informatie
Transporteer het apparaat in de originele verpakking. Op die manier ver-
mijdt u transportschade.
Voer de volgende stappen uit voor u het apparaat transporteert:
1. Ontlucht het apparaat (zie hoofdstuk10.1 Apparaat ontluchten op
pagina176).
2. Leeg het lekbakje en de residubak.
3. Leeg de watertank.
4. Leeg het bonenreservoir.
5. Reinig het apparaat (zie hoofdstuk8.1 Algemene reiniging op
pagina166).
6. Bevestig losse onderdelen (druprooster enz.) met geschikt plakband.
7. Verpak het apparaat.
Technische gegevens
177
NL
10.3 Apparaat verwijderen
De met dit symbool gemarkeerde apparaten zijn onderworpen aan de
Europese richtlijn 2002 / 96 / EG voor WEEE (Waste Electrical and Electronic
Equipment).
Elektrische apparaten horen niet bij het huisvuil.
Verwijder het apparaat op een milieuvriendelijke manier via de
geschikte inzamelkanalen.
11 Technische gegevens
Technische gegevens
Bedrijfsspanning
220 V tot 240 V, 50 Hz
Verbruik maximaal 1450 W
Pompdruk statisch maximaal 15 bar
Afmetingen
Breedte
Hoogte
Diepte
253 mm
390 mm
380 mm
Inhoud
Bonenreservoir
Watertank
125 g
1,2 l
Hoeveelheid van een
drank-bereiding
25 ml tot 220 ml
Gewicht (leeg)
8,3 kg
Omgevingsomstandigheden
Temperatuur
Relatieve luchtvochtig-
heid
10 °C tot 32 °C
30 % tot 80 % (niet condenserend)
Waterhardheidsklasse °d °e °f
Zacht 0 tot 10 0tot13 0tot18
Gemiddeld 10 tot 15 13tot19 18tot27
Hard 15 tot 20 19tot25 27tot36
Zeer hard >20 >25 >36
Technische gegevens
178
NL
Fabrieksinstellingen
Espresso Drankhoeveelheid 40 ml
Koesterkte Sterk
Zettemperatuur Normaal
Café crème Drankhoeveelheid 120 ml
Koesterkte Sterk
Zettemperatuur Normaal
Cappuccino Drankhoeveelheid 130 ml
Koesterkte Sterk
Zettemperatuur Normaal
Latte macchiato Drankhoeveelheid 190 ml
Koesterkte Sterk
Zettemperatuur Normaal
Melk Schuimhoeveelheid 180 ml
Melkhoeveelheid 180 ml
Heet water Drankhoeveelheid 180 ml
179
IT
Indice
Indice
1 Avvertenze di sicurezza ...............................................................................................181
1.1 Uso previsto ...........................................................................................................181
1.2 Pericolo di elettricità ...........................................................................................182
1.3 Pericolo di ustione e scottatura ......................................................................182
1.4 Sicurezza generale ...............................................................................................183
2 Descrizione delle macchine da caè ......................................................................184
2.1 Componenti della macchina da caè ...........................................................184
2.2 Elementi del pannello dei comandi ..............................................................186
3 Primi passi ..........................................................................................................................187
3.1 Disimballaggio della macchina da caè ......................................................187
3.2 Controllo dell'entità di fornitura .....................................................................187
3.3 Collocazione della macchina da caè ..........................................................188
3.4 Collegamento della macchina da caè ........................................................188
3.5 Prima messa in funzione della macchina da caè ...................................188
4 Comandi fondamentali ................................................................................................190
4.1 Accensione e spegnimento della macchina da caè ..............................190
4.2 Uso del pannello dei comandi ........................................................................191
4.3 Navigazione nel menu .......................................................................................191
4.4 Versamento dei chicchi di caè nel contenitore ......................................193
4.5 Riempimento del serbatoio dell'acqua ........................................................194
4.6 Regolazione dell'erogatore ..............................................................................195
4.7 Uso del latte ...........................................................................................................196
4.8 Svuotamento della vaschetta raccogli gocce e del contenitore
per i fondi di caè
................................................................................................198
5 Preparazione delle bevande ......................................................................................199
5.1 Preparazione del caè espresso o del caè crema ..................................199
5.2 Preparazione del cappuccino ..........................................................................200
5.3 Preparazione del latte macchiato ..................................................................200
5.4 Preparazione della schiuma latte o del latte caldo ..................................201
5.5 Preparazione dell'acqua calda .........................................................................201
5.6 Preparazione di altre specialità con ricette .................................................201
5.7 Modica delle impostazioni prima e durante la preparazione ...........203
5.8 Interruzione della preparazione di una bevanda .....................................204
5.9 Preparazione contemporanea di due bevande ........................................204
6 Modica permanente delle impostazioni bevanda .........................................205
6.1 Modica delle preimpostazioni ......................................................................205
180
IT
Indice
7 Modica delle impostazioni base ............................................................................206
7.1 Impostazione della lingua ................................................................................206
7.2 Impostazione dello spegnimento automatico ..........................................206
7.3 Impostazione della modalità di risparmio energetico ...........................207
7.4 Ripristino delle impostazioni di fabbrica .....................................................208
7.5 Informazioni sullo stato della macchina ......................................................208
7.6 Regolazione del grado di macinazione ........................................................209
8 Pulizia e manutenzione ................................................................................................210
8.1 Pulizia generale.....................................................................................................210
8.2 Pulizia del sistema caè .....................................................................................210
8.3 Smontaggio e pulizia dell'unità bollitore ....................................................211
8.4 Uso del programma "Easy Cleaning" ............................................................212
8.5 Uso del programma "Pulizia sistema latte" .................................................213
8.6 Uso del programma "Pulizia sistema caè" ................................................214
8.7 Uso del programma "Decalcicazione" .......................................................215
8.8 Impostazione della durezza dell'acqua ........................................................216
8.9 Uso del ltro dell'acqua .....................................................................................217
9 Problemi .............................................................................................................................219
10 Trasporto, stoccaggio e smaltimento.....................................................................220
10.1 Sato della macchina da caè .........................................................................220
10.2 Trasporto della macchina da caè .................................................................220
10.3 Smaltimento della macchina da caè ..........................................................221
11 Dati tecnici .........................................................................................................................221
Avvertenze di sicurezza
181
IT
Gentile Cliente,
grazie per aver scelto la nostra macchina da caè superautomatica
Melitta® Passione®OT.
Le presenti istruzioni per l'uso vi permetteranno di conoscere le molteplici
possibilità oerte da questa macchina da caè e di godervi il caè al mas-
simo delle sue potenzialità di gusto e di aroma.
Leggete attentamente le presenti istruzioni per l'uso. Così eviterete danni
alle persone e danni materiali. Conservate accuratamente le presenti
istruzioni per l'uso. Se la macchina da caè viene passata a terzi, insieme alla
macchina dovranno essere consegnate anche le presenti istruzioni per l'uso.
Melitta non si assume alcuna responsabilità per danni derivanti dalla man-
cata osservanza delle istruzioni per l'uso.
Per maggiori informazioni oppure in caso di domande riguardanti la mac-
china da caè rivolgetevi alla Melitta o visitate il sito Internet:
www.international.melitta.de
Vi auguriamo tanta soddisfazione con la vostra macchina da caè.
1 Avvertenze di sicurezza
La macchina da caè è conforme alle Direttive Europee vigenti ed è
costruita secondo lo stato più avanzato della tecnica. Nonostante ciò
sussistono rischi residui.
Rispettare le avvertenze di sicurezza per evitare pericoli. Melitta non si
assume alcuna responsabilità per danni derivanti dalla mancata osservanza
delle avvertenze di sicurezza.
1.1 Uso previsto
La macchina è costruita per la preparazione delle
bevande a base di caè con caè in chicchi e per il riscal-
damento di latte ed acqua.
La macchina da caè è destinata all'uso domestico.
Qualsiasi utilizzo diverso è considerato un uso improprio
e potrà comportare danni alle persone o danni materiali.
Melitta non sarà responsabile per danni causati da un
uso improprio della macchina.
Avvertenze di sicurezza
182
IT
1.2 Pericolo di elettricità
In caso di danni alla macchina o al cavo di alimentazione
sussiste il pericolo di morte a causa di scosse elettriche.
Rispettare le seguenti avvertenze di sicurezza per evitare
rischi causati da alta tensione.
ū Non utilizzare un cavo di alimentazione difettoso.
ū Un cavo di alimentazione difettoso dovrà essere sosti-
tuito esclusivamente dal produttore, dal suo servizio
di assistenza o da un suo service partner.
ū Non aprire coperchi o coperture avvitati in maniera
ssa sul corpo della macchina da caè.
ū Utilizzare la macchina da caè soltanto se questa è
perfettamente funzionante e in perfetto stato tecnico.
ū Una macchina da caè difettosa dovrà essere riparata
esclusivamente da un'ocina autorizzata. Non ripa-
rare la macchina in autonomia.
ū Non apportare modiche alla macchina da caè, ai
suoi componenti o agli accessori.
ū Non immergere la macchina da caè in acqua.
ū L'alimentatore non deve entrare in contatto con l'ac-
qua.
1.3 Pericolo di ustione e scottatura
I liquidi ed il vapore fuoriuscenti possono essere molto
caldi. Anche alcune parti della macchina si riscaldano
fortemente.
Rispettare le seguenti avvertenze di sicurezza per evitare
ustioni e scottature.
ū Evitare il contatto dei liquidi e dei vapori fuoriuscenti
con la pelle.
ū Non toccare gli ugelli dell'erogatore durante e subito
dopo l'erogazione di una bevanda. Attendere nché i
componenti si sono rareddati.
Avvertenze di sicurezza
183
IT
1.4 Sicurezza generale
Rispettare le seguenti avvertenze di sicurezza per evitare
danni alle persone e danni materiali.
ū Non utilizzare la macchina da caè collocata in un
armadio o simile.
ū Durante il funzionamento della macchina da caè non
mettere le mani nel vano interno della macchina.
ū Tenere la macchina da caè ed il cavo di alimenta-
zione lontani dalla portata dei bambini al di sotto
degli 8anni.
ū L'uso della presente macchina da caè è consentito ai
bambini al di sopra degli 8anni come anche a per-
sone con ridotte capacità psico-sico-sensoriali o con
esperienze e conoscenze insucienti, premesso che
queste persone vengano attentamente sorvegliate o
siano state accuratamente istruite sull'uso sicuro della
macchina e siano a conoscenza dei pericoli risultanti.
ū Ai bambini è vietato giocare con la macchina da caè.
La pulizia e la manutenzione sono proibite ai bam-
bini al di sotto degli 8anni. I bambini al di sopra degli
8anni devono essere sorvegliati per l'esecuzione della
pulizia e della manutenzione.
ū Staccare la macchina da caè dall'alimentazione elet-
trica se rimane incustodita a lungo.
ū La macchina non deve essere utilizzata ad altitudini
superiori a 2000m.
ū Per la pulizia della macchina e dei suoi componenti
attenersi alle istruzioni riportate nel rispettivo capitolo
(Pulizia e manutenzione a pagina210).
Descrizione delle macchine da caè
184
IT
2 Descrizione delle macchine da caè
2.1 Componenti della macchina da caè
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Fig. 1: Vista dal lato anteriore sinistro
1 Serbatoio dell'acqua con
coperchio
6 Erogatore regolabile in altezza con
2 ugelli caè, 1 ugello latte,
1ugello acqua calda, illuminazione tazze
2 Coperchio del contenitore per
chicchi
7 Contenitore (interno) per i fondi di caè
3 Contenitore per chicchi 8 Vaschetta raccogli gocce
4 Ripiano poggiatazze 9 Tasto "ON/OFF"
5 Pannello dei comandi 10 Leva per "regolazione grado di macina-
zione" (all'interno)
Descrizione delle macchine da caè
185
IT
12
13
14
16
15
11
Fig. 2: Vista dal lato anteriore destro
11 Pannello di copertura 14 Collegamento tubo del latte alla
vaschetta raccogli gocce
12 Unità bollitore (all'interno) 15 Piano poggia tazze
13 Collegamento tubo del latte
sull'erogatore
16 Galleggiante
Descrizione delle macchine da caè
186
IT
2.2 Elementi del pannello dei comandi
Selezionare la bevanda
09:52
191817
20 21 22
Fig. 3: Tasti diretti
Pos. Denominazione Funzione
17 Caè espresso Preparazione del caè espresso
18 Caè crema Preparazione del caè crema
19 Cappuccino Preparazione del cappuccino
20 Schiuma latte/
latte caldo
Preparazione della schiuma latte e del latte caldo
21 Latte macchiato Preparazione del latte macchiato
22 Acqua calda Preparazione dell'acqua calda
Selezionare la bevanda
09:52
23 24 25 26
27 28 29
Fig. 4: Display e tasti di comando
Pos. Denominazione Funzione
23 Display Visualizzazione degli attuali menu e messaggi
Esempio: messaggio di pronto al funzionamento
24 Tasto freccia
verso l'alto
Navigazione verso l'alto nel menu,
oppure aumento della quantità
25 Ricette Selezione e preparazione delle ricette
26 Intensità aroma Regolazione dell'intensità aroma
27 Tasto freccia
verso il basso
Navigazione verso il basso nel menu,
oppure riduzione della quantità
28 menu/ok Accesso al menu o conferma delle impostazioni eettuate
29 due tazze Erogazione di due tazze
Primi passi
187
IT
3 Primi passi
Il presente capitolo descrive come preparare la macchina da caè per
usarla.
3.1 Disimballaggio della macchina da caè
Oltre alla macchina da caè l'imballaggio contiene ulteriori accessori, come
ad esempio detergenti e prodotti per la pulizia.
PRUDENZA
Il contatto con i detergenti potrà provocare irritazioni agli occhi e alla
pelle.
Conservare i detergenti dati in dotazione fuori dalla portata dei bambini.
Disimballare la macchina da caè. Rimuovere il materiale d'imballaggio, i
nastri adesivi e le pellicole protettive dalla macchina.
Conservare il materiale d'imballaggio per eventuali futuri trasporti o
rispedizioni.
Nota bene
La macchina da caè potrà contenere tracce di caè e di acqua. La mac-
china è stata testata in fabbrica per vericare il suo perfetto funzionamento.
3.2 Controllo dell'entità di fornitura
Controllare, con l'ausilio dell'elenco riportato di seguito, la completezza
della fornitura. Se dovessero mancare delle parti rivolgersi al rivenditore.
ū Serbatoio latte con tubo corto
ū Tubo lungo del latte
ū Spazzola per la pulizia
ū Strisce-test per determinare la durezza dell'acqua
Primi passi
188
IT
3.3 Collocazione della macchina da caè
Osservare quanto segue:
ū Non collocare la macchina da caè in ambienti umidi.
ū Collocare la macchina da caè su una supercie stabile, piana ed
asciutta.
ū Non collocare la macchina vicino a lavelli o simile.
ū Non collocare la macchina su una supercie calda.
ū Mantenere una distanza suciente di circa 10cm dalla parete e da altri
oggetti. La distanza verso l'alto dovrà essere di almeno 20cm.
ū Posare il cavo di alimentazione in modo che non possa essere danneg-
giato da spigoli vivi o da superci calde.
3.4 Collegamento della macchina da caè
Osservare quanto segue:
ū Assicurarsi che la tensione della rete elettrica corrisponda alla tensione
d'esercizio specicata nei Dati tecnici (vedere la tabella Dati tecnici a
pagina221).
ū Collegare la macchina da caè solo ad una presa di corrente dotata di
messa a terra ed installata a regola d'arte. In caso di dubbio rivolgersi ad
un elettricista specializzato.
ū La presa di corrente dotata di messa a terra deve essere protetta almeno
con un fusibile da 10A.
3.5 Prima messa in funzione della macchina da caè
Nel corso della prima messa in funzione potranno essere impostati la lingua
e la durezza dell'acqua. Queste impostazioni potranno essere modicate
anche successivamente (vedere il capitolo7 Modica delle impostazioni
base a pagina206 ed il capitolo8.8 Impostazione della durezza dell'acqua a
pagina216).
Utilizzare le strisce-test comprese nella fornitura per determinare la durezza
dell'acqua. Osservare le istruzioni riportate sulla confezione delle strisce-
test e la tabella Grado di durezza dell'acqua a pagina222.
Nota bene
ū Consigliamo di buttare i primi due caè dopo la prima messa in fun-
zione.
ū Se si desidera utilizzare un ltro dell'acqua, installarlo solo dopo la prima
messa in funzione.
Primi passi
189
IT
9
Fig. 5: Tasto "ON/OFF"
Presupposto: la macchina da caè è collocata nel luogo d'installazione ed
è collegata.
1. Posizionare un recipiente sotto l'erogatore.
2. Premere il tasto "ON/OFF".
» Sul display appare il messaggio di benvenuto.
» Il sistema chiede all'operatore di eettuare il setup, visualizzando:
Please Setup the machine.
3. Confermare con "menu/ok".
» Appare il menu Language.
4. Selezionare la lingua desiderata con l'ausilio dei tasti freccia. Confermare
con "menu/ok".
» Appare il menu Durezza acqua.
5. Selezionare con l'ausilio dei tasti freccia il grado di durezza rilevato
oppure confermare direttamente il valore preimpostato con "menu/ok".
» Appare il messaggio Riempire ed inserire il serbatoio dell'acqua.
6. Estrarre il serbatoio dell'acqua. Sciacquarlo con acqua pulita. Riempire il
serbatoio con acqua fresca e rimetterlo in posizione.
» La macchina si riscalda ed eettua un risciacquo automatico.
» Sul display appare il messaggio di pronto al funzionamento.
7. Versare i chicchi di caè nel contenitore per chicchi. A tale scopo leggere
il capitolo4.4 Versamento dei chicchi di caè nel contenitore a pagina193.
» Se desiderato, adesso può essere installato un ltro dell'acqua (vedere il
capitolo8.9 Uso del ltro dell'acqua a pagina217).
Comandi fondamentali
190
IT
4 Comandi fondamentali
Il presente capitolo descrive i comandi fondamentali per l'uso quotidiano
della macchina da caè.
4.1 Accensione e spegnimento della macchina da caè
Prima di avviare la macchina da caè per la prima messa in funzione,
leggere il capitolo3.5 Prima messa in funzione della macchina da caè a
pagina188.
Nota bene
ū All'accensione e allo spegnimento la macchina da caè esegue un
risciacquo automatico.
ū Durante questi risciacqui viene scaricata anche acqua nella vaschetta
raccogli gocce.
Accensione della macchina da caè
1. Posizionare un recipiente sotto l'erogatore.
2. Premere il tasto "ON/OFF"(9).
» Sul display appare il messaggio di benvenuto.
» La macchina si riscalda ed eettua un risciacquo automatico.
» Sul display appare il messaggio di pronto al funzionamento.
Nota bene
Se la macchina da caè è stata spenta per un intervallo di tempo breve,
dopo l'accensione non avviene un risciacquo automatico.
Spegnimento della macchina da caè
1. Posizionare un recipiente sotto l'erogatore.
2. Premere il tasto "ON/OFF"(9).
» La macchina eettua un risciacquo automatico.
» La macchina si spegne.
Comandi fondamentali
191
IT
Nota bene
ū La macchina si spegne automaticamente se non viene usata a lungo.
Anche in questo caso avviene un risciacquo automatico.
ū Il periodo di inattività prima dello spegnimento può essere impostato
nel menu Auto OFF, vedere il capitolo7.2 Impostazione dello spegnimento
automatico a pagina206.
ū Se dal momento dell'accensione non è stata preparata nessuna bevanda
oppure se il serbatoio dell'acqua è vuoto, il risciacquo non avviene.
4.2 Uso del pannello dei comandi
I principali programmi sono accessibili attraverso il pannello dei comandi.
Premere il tasto desiderato. Per l'azionamento dei tasti di comando sono
disponibili le seguenti azioni:
Premere brevemente
Premere brevemente un tasto di comando per selezionare
un programma.
2s
Premere a lungo
Premere un tasto di comando per un periodo superiore a
2secondi per selezionare un secondo programma even-
tualmente disponibile.
4.3 Navigazione nel menu
Per l'impostazione di bevande personalizzate e per la pulizia e manuten-
zione della macchina da caè è necessario accedere al menu e navigare nel
menu.
Osservare le informazioni visualizzate sul display.
Tasti diretti
Espresso
Intensità aroma
forte
Confermare con OK
Fig. 6: Display (esempio) e tasti di comando per la navigazione
Comandi fondamentali
192
IT
Per la navigazione all'interno del menu l'operatore ha le seguenti possibilità:
Accesso al menu e conferma dell'opzione selezionata
Premere il tasto "menu/ok" per più di 2 secondi per accedere al
menu.
Premere brevemente il tasto "menu/ok" per confermare la sele-
zione eettuata.
Navigazione nel menu o modica di un valore numerico
Premere i tasti freccia per navigare verso l'alto o verso il basso nel
menu.
Premere i tasti freccia per aumentare o diminuire un valore nume-
rico.
Tenere premuto un tasto freccia per raggiungere velocemente la
posizione desiderata o impostare velocemente il valore numerico
desiderato.
Uscita dal menu
Con i tasti freccia selezionare il comando Exit e confermare con
"menu/ok" per uscire da un menu.
Per uscire dai sottomenu che visualizzano unicamente informazioni
senza permettere di eettuare impostazioni, premere "menu/ok".
Accesso ai sottomenu
Alcuni programmi della macchina da caè richiedono l'accesso attraverso
diversi sottomenu.
L'accesso ai sottomenu è sempre simile. A titolo esemplicativo qui viene
descritto per il programma Decalcicazione.
Manutenzione
Exit
Risciacquo
Easy Cleaning
Pulizia sist. latte
Pulizia sist. caffè
Decalcificazione
Filtro
Fig. 7: Navigazione al programma Decalcicazione
Comandi fondamentali
193
IT
1. Premere per 2 secondi il tasto "menu/ok".
» Sul display appare il menu.
2. Con i tasti freccia selezionare Manutenzione e confermare con
"menu/ok".
3. Con i tasti freccia selezionare Decalcicazione e confermare con "menu/
ok".
All'interno delle presenti istruzioni per l'uso la selezione di un programma
viene descritta sempre in forma abbreviata.
Navigare al menu Manutenzione > Decalcicazione.
4.4 Versamento dei chicchi di caè nel contenitore
I chicchi di caè torrefatti perdono il loro aroma. Versare nel contenitore
chicchi solo la quantità di chicchi di caè corrispondente al consumo previ-
sto entro i prossimi 3 o 4giorni.
ATTENZIONE
L'uso di una qualità di caè non idonea potrà comportare l'incollarsi delle
macine.
Non utilizzare chicchi di caè liolizzati o caramellati.
Non utilizzare caè in polvere o caè istantaneo.
2
Fig. 8: Apertura del coperchio del contenitore per chicchi.
1. Aprire il coperchio del contenitore per chicchi(2).
2. Versare i chicchi di caè nel contenitore per chicchi.
3. Chiudere il coperchio del contenitore per chicchi.
Comandi fondamentali
194
IT
4.5 Riempimento del serbatoio dell'acqua
Per un ottimo aroma del caè usare unicamente acqua fresca e non gassata.
Cambiare ogni giorno l'acqua.
Nota bene
La qualità dell'acqua determina fortemente il gusto del caè. Per questo
motivo è consigliabile usare un ltro per l'acqua (vedere il capitolo8.8
Impostazione della durezza dell'acqua a pagina216 ed il capitolo1.1 Uso
previsto a pagina181).
1
30
Fig. 9: Serbatoio dell'acqua
1. Aprire il coperchio del serbatoio dell'acqua(30) ed estrarre il serba-
toio(1) verso l'alto dalla macchina, aerrando il manico.
2. Riempire il serbatoio con acqua.
3. Inserire il serbatoio dell'acqua dall'alto nella macchina e chiudere il
coperchio.
Comandi fondamentali
196
IT
4.7 Uso del latte
Per un ottimo aroma della bevanda di caè è consigliato usare latte dal
frigorifero. A seconda della versione di macchina usata, utilizzare il tubo del
latte lungo fornito oppure il serbatoio del latte dato in dotazione.
Collegamento del serbatoio del latte
13
31
32
Fig. 11: Serbatoio del latte collegato
1. Collegare il tubo del latte(31) con il raccordo sull'erogatore(13).
2. Collegare l'estremità libera del tubo del latte con il serbatoio latte(32).
Nota bene
Conservare il serbatoio contenente latte nel frigorifero.
Comandi fondamentali
198
IT
4.8 Svuotamento della vaschetta raccogli gocce e del conte-
nitore per i fondi di caè
Dopo l'erogazione di diverse bevande la vaschetta raccogli gocce(8)
ed il contenitore per i fondi di caè(7) potrebbero essere pieni. Il gal-
leggiante(16) sporgente segnala l'attuale livello di riempimento della
vaschetta raccogli gocce.
Dopo un numero denito di erogazioni anche la macchina da caè segnala
che la vaschetta raccogli gocce ed il contenitore per i fondi di caè sono
pieni.
Svuotare sempre la vaschetta raccogli gocce ed il contenitore per i fondi di
caè.
7
16
8
Fig. 13: Svuotamento della vaschetta raccogli gocce e del contenitore per i
fondi di caè
1. Estrarre la vaschetta raccogli gocce(8) in avanti dalla macchina da caè.
2. Estrarre il contenitore per i fondi di caè(7) e svuotarlo.
3. Svuotare la vaschetta raccogli gocce.
4. Inserire il contenitore per i fondi di caè.
5. Spingere la vaschetta raccogli gocce no in fondo nella macchina da
caè.
Nota bene
Se la vaschetta raccogli gocce ed il contenitore per i fondi di caè vengono
svuotati a macchina spenta, la macchina da caè non registra l'avvenuta
procedura. Quindi potrà accadere che venga visualizzata la richiesta di
svuotamento nonostante la vaschetta raccogli gocce ed il contenitore per i
fondi di caè non siano ancora pieni.
Preparazione delle bevande
199
IT
5 Preparazione delle bevande
La macchina ore due possibilità per la preparazione delle bevande:
ū erogazione standard come descritta di seguito,
ū selezione e preparazione di una ricetta (vedere il capitolo5.6 Prepara-
zione di altre specialità con ricette a pagina201).
Nota bene
Le preimpostazioni per un'erogazione standard o per una ricetta possono
essere modicate in maniera permanente (vedere il capitolo6.1 Modica
delle preimpostazioni a pagina205).
Tenere presente quanto segue:
ū Il serbatoio dell'acqua deve contenere sempre una quantità suciente di
acqua. Con un livello di riempimento troppo basso la macchina chiederà
all'operatore di rabboccare acqua.
ū Anche il contenitore dei chicchi di caè dovrà contenere sempre una
quantità suciente di chicchi. In caso di mancanza di chicchi di caè, la
macchina interrompe la preparazione della bevanda di caè.
ū La macchina non segnala la mancanza di latte.
ū I recipienti per le bevande dovranno avere una capienza suciente
(vedere la tabella Impostazioni di fabbrica a pagina222).
5.1 Preparazione del caè espresso o del caè crema
Presupposto: sul display appare il messaggio di pronto al funzionamento.
1. Posizionare un recipiente sotto l'erogatore.
2. Premere il tasto diretto "Espresso" oppure "Caè crema".
» Vengono avviate la macinazione e l'erogazione della bevanda.
» L'erogazione della bevanda si ferma automaticamente.
3. Prelevare il recipiente.
» Sul display appare il messaggio di pronto al funzionamento.
Preparazione delle bevande
200
IT
5.2 Preparazione del cappuccino
Presupposto: sul display appare il messaggio di pronto al funzionamento
ed il latte è collegato.
1. Posizionare un recipiente sotto l'erogatore.
2. Premere il tasto diretto "Cappuccino".
» Vengono avviate la macinazione e l'erogazione del caè.
» L'erogazione del caè si ferma automaticamente.
» Inizia l'erogazione del latte.
» L'erogazione della bevanda si ferma automaticamente.
3. Prelevare il recipiente.
» Sul display appare Easy Cleaning? (OK per avviare).
4. Potrà essere eseguito il programma Easy Cleaning oppure preparata
un'ulteriore bevanda.
a) Eseguire il programma Easy Cleaning, seguendo le istruzioni visualiz-
zate sul display. Per informazioni in merito consultare il capitolo8.4
Uso del programma "Easy Cleaning" a pagina212.
b) Preparare ulteriori bevande ed eseguire il programma Easy Cleaning
più tardi.
» Sul display appare il messaggio di pronto al funzionamento.
5.3 Preparazione del latte macchiato
Presupposto: sul display appare il messaggio di pronto al funzionamento
ed il latte è collegato.
1. Posizionare un recipiente sotto l'erogatore.
2. Premere il tasto diretto "Lattemacchiato".
» Inizia l'erogazione del latte.
» L'erogazione del latte si ferma automaticamente.
» Vengono avviate la macinazione e l'erogazione del caè.
» L'erogazione della bevanda si ferma automaticamente.
3. Prelevare il recipiente.
» Sul display appare Easy Cleaning? (OK per avviare).
4. Potrà essere eseguito il programma Easy Cleaning oppure preparata
un'ulteriore bevanda.
a) Eseguire il programma Easy Cleaning, seguendo le istruzioni visualiz-
zate sul display. Per informazioni in merito consultare il capitolo8.4
Uso del programma "Easy Cleaning" a pagina212.
b) Preparare ulteriori bevande ed eseguire il programma Easy Cleaning
più tardi.
» Sul display appare il messaggio di pronto al funzionamento.
Preparazione delle bevande
201
IT
5.4 Preparazione della schiuma latte o del latte caldo
La preparazione della schiuma latte e del latte caldo è simile.
Presupposto: sul display appare il messaggio di pronto al funzionamento
ed il latte è collegato.
1. Posizionare un recipiente sotto l'erogatore.
2. Premere il tasto diretto "Schiuma latte/latte caldo".
a) Schiuma latte = premere brevemente il tasto
b) Latte caldo = premere a lungo il tasto (2 secondi)
» Inizia l'erogazione del latte.
» L'erogazione della bevanda si ferma automaticamente.
3. Prelevare il recipiente.
» Sul display appare Easy Cleaning? (OK per avviare).
4. Potrà essere eseguito il programma Easy Cleaning oppure preparata
un'ulteriore bevanda.
a) Eseguire il programma Easy Cleaning, seguendo le istruzioni visualiz-
zate sul display. Per informazioni in merito consultare il capitolo8.4
Uso del programma "Easy Cleaning" a pagina212.
b) Preparare ulteriori bevande ed eseguire il programma Easy Cleaning
più tardi.
» Sul display appare il messaggio di pronto al funzionamento.
5.5 Preparazione dell'acqua calda
Presupposto: sul display appare il messaggio di pronto al funzionamento.
1. Posizionare un recipiente sotto l'erogatore.
2. Premere il tasto diretto "Acqua calda".
» Inizia l'erogazione di acqua calda.
» L'erogazione della bevanda si ferma automaticamente.
3. Prelevare il recipiente.
» Sul display appare il messaggio di pronto al funzionamento.
5.6 Preparazione di altre specialità con ricette
Oltre all'erogazione standard il menu Ricette permette di selezionare altre
specialità di bevanda. Qui sono disponibili le seguenti specialità di bevande:
Specialità di bevande senza latte:
ū Ristretto
ū Lungo
ū Americano
Preparazione delle bevande
202
IT
Specialità di bevande con latte:
ū Espresso macchiato
ū Caè latte
ū Café au lait
Preparazione di un caè ristretto, lungo o americano
La preparazione di un caè ristretto, lungo e americano è simile. A titolo
esemplicativo viene descritta per la preparazione di un caè ristretto.
Presupposto: sul display appare il messaggio di pronto al funzionamento.
1. Posizionare un recipiente sotto l'erogatore.
2. Premere il tasto di comando "Ricette".
» Sul display appare il menu Ricette.
3. Con i tasti freccia selezionare Ristretto.
4. Confermare la selezione con "menu/ok".
» Vengono avviate la macinazione e l'erogazione della bevanda.
» L'erogazione della bevanda si ferma automaticamente.
5. Prelevare il recipiente.
» Sul display appare il messaggio di pronto al funzionamento.
Preparazione di un caè espresso macchiato, caè latte o café au
lait
La preparazione di un caè espresso macchiato, caè latte o café au lait
è simile. A titolo esemplicativo viene descritta per la preparazione di un
caè espresso macchiato.
Presupposto: sul display appare il messaggio di pronto al funzionamento
ed il latte è collegato.
1. Posizionare un recipiente sotto l'erogatore.
2. Premere il tasto di comando "Ricette".
» Sul display appare il menu Ricette.
3. Con i tasti freccia selezionare Espresso macchiato.
4. Confermare la selezione con "menu/ok".
» Vengono avviate la macinazione e l'erogazione del caè.
» L'erogazione del caè si ferma automaticamente.
» Inizia l'erogazione del latte.
» L'erogazione della bevanda si ferma automaticamente.
5. Prelevare il recipiente.
» Sul display appare Easy Cleaning? (OK per avviare).
Preparazione delle bevande
203
IT
6. Potrà essere eseguito il programma Easy Cleaning oppure preparata
un'ulteriore bevanda.
a) Eseguire il programma Easy Cleaning, seguendo le istruzioni visualiz-
zate sul display. Per informazioni in merito consultare il capitolo 8.4
Uso del programma "Easy Cleaning" a pagina212.
b) Preparare ulteriori bevande ed eseguire il programma Easy Cleaning
più tardi.
» Sul display appare il messaggio di pronto al funzionamento.
5.7 Modica delle impostazioni prima e durante la
preparazione
Prima e nel corso della preparazione di una bevanda potranno essere modi-
cate le impostazioni riguardanti la bevanda.
Nota bene
Le seguenti impostazioni sono valide unicamente per la preparazione in
corso.
Modica delle impostazioni prima della preparazione
Prima di scegliere una bevanda potranno essere selezionate la quantità
totale della bevanda e l'intensità dell'aroma.
Prima di selezionare una bevanda impostare con i tasti freccia la quantità
desiderata della bevanda.
Prima di selezionare una bevanda impostare con il tasto di comando
"Intensità aroma" l'intensità desiderata.
Nota bene
ū Per la preparazione di bevande composte, la quantità totale impostata
viene ripartita secondo un rapporto denito. Ciò vale per bevande com-
poste di caè e latte o acqua calda.
ū Se la preparazione della bevanda non avviene entro 1 minuto, la mac-
china da caè ritorna alle impostazioni standard.
Preparazione delle bevande
204
IT
Modica delle impostazioni durante la preparazione
La quantità della bevanda e l'intensità dell'aroma potranno essere modi-
cate durante la preparazione della bevanda.
Durante l'erogazione di una bevanda impostare con i tasti freccia la
rispettiva quantità desiderata della bevanda.
Durante la macinazione impostare con il tasto di comando "Intensità
aroma" l'intensità desiderata.
5.8 Interruzione della preparazione di una bevanda
Per interrompere anticipatamente la preparazione di una bevanda, premere
un qualsiasi tasto diretto.
5.9 Preparazione contemporanea di due bevande
Il tasto di comando "due tazze" permette di preparare contemporanea-
mente due bevande. L'erogazione di due tazze è possibile unicamente
con bevande di solo caè, come ad esempio caè espresso, caè crema,
ristretto. L'erogazione di due tazze non è invece possibile per la prepara-
zione di acqua calda, latte caldo e tutte le bevande composte.
6
29
Fig. 14: Erogazione di due tazze
Modica permanente delle impostazioni bevanda
205
IT
1. Posizionare due recipienti sotto l'erogatore(6).
2. Premere il tasto di comando "due tazze"(29).
3. Continuare come descritto per la preparazione della rispettiva bevanda.
Nota bene
ū L'impostazione è valida solo per una singola preparazione di bevanda.
ū Se la preparazione non avviene entro 1 minuto, la macchina da caè
ritorna all'erogazione di una tazza.
6 Modica permanente delle impostazioni bevanda
La macchina da caè ore ulteriori possibilità per preparare delle specialità
a base di caè. Si possono usare ricette preimpostate oppure modicare in
maniera permanente le impostazioni per le bevande.
6.1 Modica delle preimpostazioni
In base alla bevanda potranno essere modicate le seguenti preimposta-
zioni:
ū Quantità caè: da 25 ml a 220 ml,
ū Quantità latte o quantità schiuma latte: da 25 ml a 220 ml,
ū Quantità acqua calda: da 25 ml a 220 ml,
ū Intensità aroma: molto leggero, leggero, normale, forte, molto forte
ū Temperatura: bassa, normale, alta
Nota bene
Le preimpostazioni modicate rimangono valide nché vengono apportate
nuove modiche.
La modica delle impostazioni per le bevande è simile per tutte le bevande.
A titolo esemplicativo qui viene descritta la modica dell'intensità dell'a-
roma per un caè espresso.
Tasti diretti
Espresso
Intensità aroma
forte
Confermare con OK
Fig. 15: Regolazione dell'intensità dell'aroma
Modica delle impostazioni base
206
IT
Presupposto: sul display appare il messaggio di pronto al funzionamento.
1. Premere il tasto di comando "menu/ok" per più di 2 secondi.
» Sul display appare il menu.
2. Navigare al menu Tasti diretti > Espresso > Intensità aroma
3. Con i tasti freccia selezionare l'intensità desiderata per l'aroma e confer-
mare con "menu/ok".
4. Selezionare più volte il comando Exit per uscire dal menu.
» Sul display appare il messaggio di pronto al funzionamento.
» Alle successive preparazioni di un caè espresso verrà usata la nuova
intensità di aroma selezionata.
7 Modica delle impostazioni base
Il seguente capitolo spiega i passi operativi per modicare le impostazioni
base della macchina da caè.
7.1 Impostazione della lingua
La macchina da caè permette di impostare la lingua dei testi visualizzati
sul display.
Presupposto: sul display appare il messaggio di pronto al funzionamento.
1. Premere il tasto di comando "menu/ok" per più di 2 secondi.
» Sul display appare il menu.
2. Navigare al menu Lingua.
3. Con i tasti freccia selezionare la lingua desiderata e confermare con
"menu/ok".
4. Uscire dal menu con il comando Exit.
» Sul display appare il messaggio di pronto al funzionamento.
7.2 Impostazione dello spegnimento automatico
Se la macchina da caè non viene utilizzata per un periodo prolungato, si
spegnerà automaticamente dopo un intervallo di tempo denito. Questo
intervallo di tempo può essere impostato nel menu Auto OFF.
Impostazione dell'intervallo di inattività per lo spegnimento
automatico
Presupposto: sul display appare il messaggio di pronto al funzionamento.
1. Premere il tasto di comando "menu/ok" per più di 2 secondi.
» Sul display appare il menu.
2. Navigare al menu Auto OFF.
Modica delle impostazioni base
207
IT
3. Con i tasti freccia impostare un intervallo di tempo e confermare con
"menu/ok".
4. Uscire dal menu con il comando Exit.
» Sul display appare il messaggio di pronto al funzionamento.
Nota bene
Lo spegnimento automatico non può essere disattivato completamente. Al
massimo dopo 8 ore di inattività la macchina da caè si spegne.
7.3 Impostazione della modalità di risparmio energetico
La modalità di risparmio energetico comporta un abbassamento della
temperatura di riscaldamento.
Se la macchina da caè non viene usata per un periodo prolungato, dopo
un intervallo di tempo denito commuterà automaticamente sulla modalità
di risparmio energetico. Sul display appare quindi il messaggio Press any
key. Appena viene premuto un tasto qualsiasi, la modalità di risparmio
energetico viene interrotta.
L'intervallo di tempo no all'attivazione della modalità di risparmio energe-
tico viene impostato nel menu Modo risp. energia.
Presupposto: sul display appare il messaggio di pronto al funzionamento.
1. Premere il tasto "menu/ok" per più di 2 secondi.
» Sul display appare il menu.
2. Navigare al menu Modo risp. energia.
3. Con i tasti freccia impostare l'intervallo di tempo e confermare con
"menu/ok".
4. Uscire dal menu con il comando Exit.
» Sul display appare il messaggio di pronto al funzionamento.
Nota bene
La modalità di risparmio energetico non può essere disattivata completa-
mente. Al massimo dopo 4 ore di inattività la macchina da caè commuta
sulla modalità di risparmio energetico.
Modica delle impostazioni base
208
IT
7.4 Ripristino delle impostazioni di fabbrica
La macchina da caè può essere resettata alle impostazioni di fabbrica.
Nota bene
Se la macchina da caè viene resettata alle impostazioni di fabbrica si per-
deranno tutte le impostazioni personalizzate.
Presupposto: sul display appare il messaggio di pronto al funzionamento.
1. Premere il tasto "menu/ok" per più di 2 secondi.
» Sul display appare il menu.
2. Navigare al menu Sistema > Impostaz. fabbrica.
3. Con i tasti freccia selezionare Reset e confermare con "menu/ok".
» Sul display appare il messaggio di pronto al funzionamento.
7.5 Informazioni sullo stato della macchina
Per accedere alle informazioni sullo stato della macchina, accedere al menu
Sistema > Statistica. Per uscire dai menu premere il tasto "menu/ok".
La tabella in basso ore una vista d'insieme delle informazioni visualizzate e
del loro signicato.
Nota bene Signicato
Totale erogazioni Quantità di bevande preparate dalla messa in funzione.
Decalcicazione Numero di decalcicazioni eettuate.
Pulizia sistema caè Numero di pulizie eettuate.
Sistema latte pulito Numero di pulizie eettuate.
Filtro sostituito Numero di sostituzioni ltro eettuate.
Le barre di avanzamento indicano le preparazioni rimanenti nché la mac-
china segnala la necessità di pulire o decalcicare la macchina o di sostituire
il ltro.
Versione software
Per le informazioni riguardanti la versione software installata accedere al
menu Sistema > Versione SW. Per uscire dai menu premere il tasto "menu/
ok".
Modica delle impostazioni base
209
IT
7.6 Regolazione del grado di macinazione
Il grado di macinazione del caè inuisce sul gusto del caè. Il grado di
macinazione è stato regolato in maniera ottimale prima della consegna
della macchina. Consigliamo di modicare la regolazione del grado di maci-
nazione non prima di aver erogato circa 1.000 caè (dopo circa1anno).
10
Fig. 16: Leva per la regolazione del grado di macinazione
1. Estrarre il serbatoio dell'acqua.
» Sul corpo della macchina diventa visibile la leva "regolazione del
grado di macinazione"(10).
2. Spostare la leva verso sinistra o verso destra, come illustrato nella Fig. 16.
ū A sinistra = grado di macinazione più ne
ū A destra = grado di macinazione più grosso
3. Rimettere il serbatoio dell'acqua.
Nota bene
ū Con un grado di macinazione più ne il gusto del caè sarà più forte.
ū Il grado di macinazione è regolato in maniera ottimale se il caè esce
uniformemente dall'erogatore e se si forma una crema bella compatta.
Pulizia e manutenzione
210
IT
8 Pulizia e manutenzione
Una pulizia e manutenzione regolari della macchina da caè garantiscono
una qualità costantemente alta delle bevande preparate.
8.1 Pulizia generale
Pulire la macchina da caè regolarmente. Togliere subito le impurità esterne
di caè e latte.
ATTENZIONE
L'utilizzo di detergenti non idonei potrà graare le superci.
Non usare panni, spugne o detergenti abrasivi.
Presupposto: la macchina da caè è spenta.
Pulire la parte esterna della macchina con un panno morbido ed umido
e con un detergente per stoviglie comunemente reperibile in commer-
cio.
Lavare la vaschetta raccogli gocce ed il contenitore per i fondi di caè.
A tale scopo usare un panno morbido ed un detergente per stoviglie
comunemente reperibile in commercio.
Pulire il contenitore dei chicchi di caè con un panno morbido ed
asciutto.
Il contenitore per i fondi di caè (7), il piano poggia tazze (15) e il serba-
toio del latte (senza coperchio, tubo latte e tubo montante) sono idonei
al lavaggio in lavastoviglie.
8.2 Pulizia del sistema caè
Il risciacquo lava gli ugelli dell'erogatore e le parti interne del sistema caè.
La procedura comporta anche una fuoriuscita dell'acqua di risciacquo
dall'interno della macchina nella vaschetta raccogli gocce.
All'accensione e allo spegnimento la macchina da caè esegue un risciac-
quo automatico.
Il risciacquo può essere eseguito anche manualmente:
Presupposto: sul display appare il messaggio di pronto al funzionamento.
1. Posizionare un recipiente sotto l'erogatore.
2. Premere il tasto "menu/ok" per più di 2 secondi.
» Sul display appare il menu.
Pulizia e manutenzione
211
IT
3. Navigare al menu Manutenzione > Risciacquo.
» La macchina eettua un risciacquo automatico.
» Sul display appare il messaggio di pronto al funzionamento.
8.3 Smontaggio e pulizia dell'unità bollitore
Per evitare danni alla macchina da caè consigliamo di pulire l'unità bolli-
tore una volta alla settimana.
12
35
11
Fig. 17: Estrazione dell'unità bollitore
Presupposto: la macchina da caè è spenta.
1. Aprire il pannello di copertura(11). A tale scopo inserire la mano nell'in-
cavo sul lato destro della macchina e spingere il pannello di copertura
verso la parte posteriore. Staccare il pannello di copertura.
2. Premere e tenere premuta la leva rossa(35) sul manico dell'unità
bollitore(12) e girare il manico in senso orario nché si innesta nella
posizione di necorsa.
Pulizia e manutenzione
212
IT
3. Aerrare il manico ed estrarre l'unità bollitore dalla macchina da caè.
36
Fig. 18: Pulizia dell'unità bollitore
4. Lavare l'unità bollitore accuratamente da tutti i lati sotto l'acqua corrente
del rubinetto.
» L'unità bollitore e il ltro(36) sono liberi da residui di caè.
5. Lasciare sgocciolare l'unità bollitore.
6. Rimuovere con un panno morbido, asciutto eventuali resti di caè dalle
superci interne della macchina da caè.
7. Rimettere l'unità bollitore nella macchina. Premere e tenere premuta
la leva rossa sul manico dell'unità bollitore e girare il manico in senso
antiorario nché si innesta nella posizione di necorsa.
8. Chiudere il pannello di copertura. A tale scopo inserire il pannello di
copertura e spingerlo verso la parte anteriore nché si innesta.
8.4 Uso del programma "Easy Cleaning"
Il programma Easy Cleaning serve a risciacquare il sistema del latte.
Dopo ogni preparazione di una bevanda con il latte, la macchina da caè
chiede all'operatore di eseguire il programma Easy Cleaning.
Il programma Easy Cleaning può essere eseguito anche manualmente.
Presupposto: sul display appare il messaggio di pronto al funzionamento.
1. Posizionare un recipiente sotto l'erogatore.
2. Premere il tasto "menu/ok" per più di 2 secondi.
» Sul display appare il menu.
Pulizia e manutenzione
213
IT
3. Navigare al menu Manutenzione > Easy Cleaning.
4. Con i tasti freccia selezionare Avviare e confermare con "menu/ok".
5. Seguire le istruzioni visualizzate sul display no alla conclusione del
programma EasyCleaning.
» Sul display appare il messaggio di pronto al funzionamento.
8.5 Uso del programma "Pulizia sistema latte"
Per la pulizia del sistema latte serve un detergente per il sistema latte.
Per mantenere l'igiene e per evitare danni alla macchina da caè consi-
gliamo di eseguire il programma di pulizia una volta alla settimana.
Il programma di pulizia dura circa 3 minuti e non deve essere interrotto.
ATTENZIONE
L'utilizzo di detergenti non idonei per sistemi latte e la mancata osser-
vanza delle istruzioni per l'uso potranno provocare danni alla macchina
da caè.
Usare esclusivamente il detergente per il sistema latte Melitta® PERFECT
CLEAN destinato alle macchine da caè superautomatiche.
Rispettare le istruzioni per l'uso riportate sulla confezione del detergente
per sistemi latte.
Presupposto: sul display appare il messaggio di pronto al funzionamento.
1. Posizionare il contenitore per i fondi di caè (7) oppure un recipiente con
una capacità di almeno 0,7litri sotto l'erogatore.
2. Premere il tasto "menu/ok" per più di 2 secondi.
» Sul display appare il menu.
3. Navigare al menu Manutenzione > Pulizia sistema latte.
4. Con i tasti freccia selezionare Avviare e confermare con "menu/ok".
5. Seguire le istruzioni visualizzate sul display no alla conclusione del
programma di pulizia.
» Sul display appare il messaggio di pronto al funzionamento.
Pulizia e manutenzione
214
IT
Pulizia del gruppo latte
In più, consigliamo di lavare ad intervalli regolari il gruppo latte, il tubo di
erogazione latte ed il serbatoio del latte (a seconda del modello).
38
37
Fig. 19: Smontaggio del gruppo latte
Per smontare il gruppo latte procedere come segue:
Presupposto: il tubo del latte è stato rimosso dalla macchina da caè.
1. Staccare il pannello di copertura (37) dall'erogatore, tirandolo in avanti.
2. Spingere il gruppo latte (38) verso il basso e rimuoverlo.
3. Scomporre il gruppo latte in tre parti, come illustrato in alto.
4. Lavare i singoli componenti con acqua calda. Usare la spazzola data in
dotazione, un panno morbido ed umido ed un detergente per stoviglie
comunemente reperibile in commercio.
Il montaggio avviene analogamente, procedendo nella sequenza inversa.
8.6 Uso del programma "Pulizia sistema caè"
Il programma "Pulizia sistema caè" permette di rimuovere residui e resti di
caè con l'ausilio di detergenti per macchine da caè superautomatiche.
Per evitare danni alla macchina da caè consigliamo di eseguire il pro-
gramma di pulizia ogni 2 mesi - oppure quando la macchina visualizza il
rispettivo messaggio.
Il programma di pulizia dura circa 10 minuti e non deve essere interrotto.
Pulizia e manutenzione
215
IT
PRUDENZA
Il contatto con il detergente per macchine da caè superautomatiche
potrà provocare irritazioni agli occhi e alla pelle.
Rispettare le istruzioni per l'uso riportate sulla confezione del detergente
per le macchine superautomatiche.
ATTENZIONE
L'uso di detergenti per macchine da caè superautomatiche non idonei
potrà provocare danni alla macchina da caè.
Usare esclusivamente le pastiglie Melitta® PERFECT CLEAN destinate alle
macchine da caè superautomatiche.
Presupposto: sul display appare il messaggio di pronto al funzionamento.
1. Premere il tasto "menu/ok" per più di 2 secondi.
» Sul display appare il menu.
2. Navigare al menu Manutenzione > Pulizia sistema caè.
3. Con i tasti freccia selezionare Avviare e confermare con "menu/ok".
4. Seguire le istruzioni visualizzate sul display no alla conclusione del
programma di pulizia.
» Sul display appare il messaggio di pronto al funzionamento.
8.7 Uso del programma "Decalcicazione"
Il programma di decalcicazione rimuove le incrostazioni di calcare all'in-
terno della macchina con l'ausilio di un decalcicante per macchine da caè
superautomatiche.
Per evitare danni alla macchina da caè consigliamo di eseguire il pro-
gramma di decalcicazione ogni 3 mesi - oppure quando la macchina
visualizza il rispettivo messaggio.
Il programma di decalcicazione dura circa 25 minuti e non deve essere
interrotto.
PRUDENZA
Il contatto con il decalcicante per macchine da caè superautomatiche
potrà provocare irritazioni agli occhi e alla pelle.
Rispettare le istruzioni per l'uso riportate sulla confezione del decalci-
cante per le macchine superautomatiche.
Pulizia e manutenzione
216
IT
ATTENZIONE
L'utilizzo di decalcicanti non idonei per sistemi latte e la mancata osser-
vanza delle istruzioni per l'uso potranno provocare danni alla macchina
da caè.
Usare esclusivamente il decalcicante liquido Melitta® ANTI CALC desti-
nato alle macchine da caè superautomatiche.
Rispettare le istruzioni per l'uso riportate sulla confezione del decalci-
cante.
ATTENZIONE
Un ltro dell'acqua installato potrà essere danneggiato durante l'esecu-
zione del programma di decalcicazione.
Rimuovere il ltro dell'acqua quando la macchina visualizza il corrispon-
dente messaggio.
Durante l'esecuzione del programma di decalcicazione immergere il
ltro dell'acqua in un recipiente con acqua del rubinetto.
A conclusione del programma di decalcicazione il ltro dell'acqua potrà
essere reinstallato ed utilizzato.
Presupposto: sul display appare il messaggio di pronto al funzionamento.
1. Premere il tasto "menu/ok" per più di 2 secondi.
» Sul display appare il menu.
2. Navigare al menu Manutenzione > Decalcicazione.
3. Con i tasti freccia selezionare Avviare e confermare con "menu/ok".
4. Seguire le istruzioni visualizzate sul display no alla conclusione del
programma di decalcicazione.
» Sul display appare il messaggio di pronto al funzionamento.
8.8 Impostazione della durezza dell'acqua
L'impostazione della durezza dell'acqua regola la frequenza con cui la mac-
china da caè chiede all'operatore di eettuare una decalcicazione. Più
l'acqua è dura e più frequentemente la macchina dovrà essere decalcicata.
Nota bene
Se viene utilizzato un ltro d'acqua la durezza dell'acqua non può essere
impostata. La durezza dell'acqua viene impostata automaticamente su 1 =
dolce (vedere il capitolo8.9 Uso del ltro dell'acqua a pagina217).
Determinare la durezza dell'acqua con l'ausilio delle strisce-test in dota-
zione. Osservare le istruzioni riportate sulla confezione delle strisce-test e la
tabella Grado di durezza dell'acqua a pagina222.
Pulizia e manutenzione
217
IT
Presupposto: sul display appare il messaggio di pronto al funzionamento.
1. Premere il tasto "menu/ok" per più di 2 secondi.
» Sul display appare il menu.
2. Navigare con i tasti freccia al menu Durezza acqua.
3. Con i tasti freccia impostare il grado di durezza e confermare con
"menu/ok".
4. Uscire dal menu con il comando Exit.
» Sul display appare il messaggio di pronto al funzionamento.
8.9 Uso del ltro dell'acqua
L'uso di un ltro dell'acqua prolunga la durata in servizio della macchina da
caè e riduce la frequenza delle decalcicazioni. Il ltro dell'acqua dato in
dotazione elimina il calcare ed altre sostanze nocive dall'acqua.
1
39
40
41
Fig. 20: Montaggio e smontaggio del ltro dell'acqua
Il ltro dell'acqua(40) viene avvitato e svitato dalla lettatura(41) sul fondo
del serbatoio dell'acqua(1) con l'ausilio dell'utensile per l'installazione del
ltro(39).
Pulizia e manutenzione
218
IT
Installazione del ltro dell'acqua
Nota bene
Immergere il ltro dell'acqua per alcuni minuti in un recipiente con acqua
fresca del rubinetto prima di installarlo.
Presupposto: sul display appare il messaggio di pronto al funzionamento.
1. Premere il tasto "menu/ok" per più di 2 secondi.
» Sul display appare il menu.
2. Navigare al menu Manutenzione > Filtro > Inserire ltro.
3. Con i tasti freccia selezionare Avviare e confermare con "menu/ok".
4. Seguire le istruzioni visualizzate sul display.
» La durezza dell'acqua viene impostata automaticamente su dolce.
» Sul display appare il messaggio di pronto al funzionamento.
Sostituzione del ltro dell'acqua
Sostituire il ltro dell'acqua quando la macchina visualizza il corrispondente
messaggio.
Presupposto: sul display appare il messaggio di pronto al funzionamento.
1. Premere il tasto "menu/ok" per più di 2 secondi.
» Sul display appare il menu.
2. Navigare al menu Manutenzione > Filtro > Sostituire ltro.
3. Con i tasti freccia selezionare Avviare e confermare con "menu/ok".
4. Seguire le istruzioni visualizzate sul display.
» Sul display appare il messaggio di pronto al funzionamento.
Rimozione del ltro dell'acqua
Il ltro dell'acqua non dovrà rimanere al secco per un periodo prolungato.
Nel caso che il ltro non venga usato a lungo, consigliamo di conservarlo in
frigorifero immerso in un recipiente con acqua del rubinetto.
Rimuovere il ltro dell'acqua come segue:
Presupposto: sul display appare il messaggio di pronto al funzionamento.
1. Premere il tasto "menu/ok" per più di 2 secondi.
» Sul display appare il menu.
2. Navigare al menu Manutenzione > Filtro > Rimuovere ltro.
3. Con i tasti freccia selezionare Avviare e confermare con "menu/ok".
Problemi
219
IT
4. Seguire le istruzioni visualizzate sul display.
» La durezza dell'acqua viene resettata automaticamente sull'imposta-
zione precedente.
» Sul display appare il messaggio di pronto al funzionamento.
5. All'occorrenza ripetere l'impostazione della durezza dell'acqua, (vedere il
capitolo 8.8 Impostazione della durezza dell'acqua a pagina216).
9 Problemi
Se le misure riportate in basso non risolvono i problemi riscontrati oppure
se si vericano altri problemi non trattati in questa sede, rivolgersi alla
nostra Assistenza clienti (taria per chiamata urbana).
Il numero dell'Assistenza clienti si trova dietro il pannello di copertura late-
rale (11) oppure sul nostro sito Internet nell'area servizio.
Problema Causa Rimedio
Il caè fuoriesce a
gocce dall'erogatore.
Grado di macina-
zione troppo ne.
Regolare un grado di macinazione
più grosso (vedere il capitolo7.6 a
pagina209).
Macchina sporca.
Pulire l'unità bollitore (vedere il
capitolo8.3 a pagina211).
Eseguire il programma di
pulizia (vedere il capitolo8.6 a
pagina214).
Macchina incrostata
di calcare.
Decalcicare la macchina (vedere il
capitolo8.7 a pagina215).
Il caè non fuoriesce. Il serbatoio dell'ac-
qua non è riempito
oppure non è inse-
rito correttamente.
Riempire il serbatoio dell'acqua ed
assicurarsi che sia inserito corret-
tamente (vedere il capitolo4.5 a
pagina194).
L'unità bollitore è
otturata.
Pulire l'unità bollitore (vedere il
capitolo8.3 a pagina211).
Sul display viene
visualizzato Riempire
chicchi di caè nono-
stante il contenitore
fosse pieno.
I chicchi di caè non
cadono nelle macine.
Premere un tasto diretto.
Battere leggermente contro il con-
tenitore del caè in chicchi.
Pulire il contenitore del caè in
chicchi.
I chicchi di caè sono troppo oleosi.
Utilizzare altri chicchi di caè.
Le macine fanno un
rumore troppo forte.
C'è un corpo estra-
neo nelle macine.
Contattare l'Assistenza clienti.
Trasporto, stoccaggio e smaltimento
220
IT
Problema Causa Rimedio
Dopo l'estrazione
dell'unità bollitore
questa non può più
essere reinserita.
Il manico per il
blocco dell'unità
bollitore non si trova
nella posizione
corretta.
Controllare se il manico per il
blocco è innestato corretta-
mente (vedere il capitolo8.3 a
pagina211).
Il gruppo motore
non si trova nella
posizione corretta.
Premere e tenere premuto il tasto
"Intensità aroma". Premere inoltre
il tasto "ON/OFF". La macchina da
caè esegue un'inizializzazione.
Rilasciare i tasti.
Messaggio Errore di
sistema sul display.
Problema con il
software.
Spegnere e riavviare la mac-
china (vedere il capitolo4.1 a
pagina190).
Contattare l'Assistenza clienti.
10 Trasporto, stoccaggio e smaltimento
10.1 Sato della macchina da caè
In caso di lunghi periodi di non utilizzo, prima di un trasporto ed in caso di
pericolo di gelo consigliamo di satare la macchina da caè.
Con lo sato viene rimossa l'acqua residua dalla macchina.
Presupposto: sul display appare il messaggio di pronto al funzionamento.
1. Posizionare un recipiente sotto l'erogatore.
2. Premere il tasto "menu/ok" per più di 2 secondi.
» Sul display appare il menu.
3. Navigare al menu Sistema > Satare.
4. Con i tasti freccia selezionare Avviare e confermare con "menu/ok".
5. Seguire le istruzioni visualizzate sul display.
» La macchina si spegne.
10.2 Trasporto della macchina da caè
ATTENZIONE
Acqua residua congelante potrà provocare danni alla macchina da caè.
Evitare che la macchina venga esposta a temperature inferiori a 0°C.
Nota bene
Trasportare la macchina nella confezione originale per evitare danni causati
dal trasporto.
Dati tecnici
221
IT
Prima di trasportare la macchina da caè eettuare le seguenti operazioni:
1. Satare la macchina (vedere il capitolo10.1 Sato della macchina da caè
a pagina220).
2. Svuotare la vaschetta raccogli gocce ed il contenitore per i fondi di caè.
3. Svuotare il serbatoio dell'acqua.
4. Svuotare il contenitore del caè in chicchi.
5. Pulire la macchina (vedere il capitolo8.1 Pulizia generale a pagina210).
6. Fissare le parti lente (piano poggia tazze ecc.) con un nastro adesivo
idoneo.
7. Imballare la macchina.
10.3 Smaltimento della macchina da caè
I prodotti contrassegnati con questo simbolo sono soggetti alla Direttiva
Europea 2002 / 96 /CE sui riuti di apparecchiature elettriche ed elettroniche
(RAEE).
Le apparecchiature elettriche ed elettroniche non devono essere smaltite
insieme ai riuti urbani.
Smaltire l'apparecchiatura nel rispetto dell'ambiente, consegnandola
negli appositi centri di raccolta dierenziata.
11 Dati tecnici
Dati tecnici
Tensione d'esercizio
220 V - 240 V, 50 Hz
Potenza assorbita max. 1450 W
Pressione della pompa statica max. 15 bar
Dimensioni
Larghezza
Altezza
Profondità
253 mm
390 mm
380 mm
Capacità
Contenitore per chicchi
Serbatoio dell'acqua
125 g
1,2 l
Quantità di una bevanda
erogata
da 25 ml a 220 ml
Peso (vuoto)
8,3 kg
Condizioni ambientali
Temperatura
Umidità relativa dell'aria
10 °C - 32 °C
30 % - 80 % (senza condensa)
Dati tecnici
222
IT
Grado di durezza dell'acqua °d °e °f
dolce da 0 a 10 da0a13 da0a18
media da 10 a 15 da13a19 da18a27
dura da 15 a 20 da19a25 da27a36
molto dura >20 >25 >36
Impostazioni di fabbrica
Caè espresso Quantità bevanda 40 ml
Intensità aroma forte
Temperatura del caè normale
Caè crema Quantità bevanda 120 ml
Intensità aroma forte
Temperatura del caè normale
Cappuccino Quantità bevanda 130 ml
Intensità aroma forte
Temperatura del caè normale
Latte macchiato Quantità bevanda 190 ml
Intensità aroma forte
Temperatura del caè normale
Latte Quantità schiuma 180 ml
Quantità latte 180 ml
Acqua calda Quantità bevanda 180 ml
223
ES
Índice de contenidos
Índice de contenidos
1 Para su seguridad ...........................................................................................................225
1.1 Utilización conforme a la nalidad prevista ...............................................225
1.2 Peligro por corriente eléctrica .........................................................................226
1.3 Peligro de sufrir quemaduras y escaldaduras ............................................226
1.4 Seguridad general ...............................................................................................227
2 Descripción de la máquina .........................................................................................228
2.1 El aparato en resumen .......................................................................................228
2.2 El panel de control en resumen ......................................................................230
3 Primeros pasos .................................................................................................................231
3.1 Desembalar la máquina .....................................................................................231
3.2 Comprobción del contenido ...........................................................................231
3.3 Colocar la máquina .............................................................................................232
3.4 Conectar la máquina...........................................................................................232
3.5 Poner la máquina por primera vez en servicio ..........................................232
4 Manejo básico ..................................................................................................................234
4.1 Encender y apagar la máquina .......................................................................234
4.2 Manejo del panel de control ............................................................................235
4.3 Navegar en el menú ............................................................................................235
4.4 Introducir granos de café en el depósito de granos ...............................237
4.5 Llenar agua .............................................................................................................238
4.6 Ajustar la salida .....................................................................................................239
4.7 Utilizar leche ..........................................................................................................240
4.8 Vaciar la bandeja de goteo y el cajón para posos de café .....................242
5 Preparar bebidas .............................................................................................................243
5.1 Preparar espresso o café crema ......................................................................243
5.2 Preparar capuchino .............................................................................................244
5.3 Preparar latte macchiato ...................................................................................244
5.4 Preparar espuma de leche o leche caliente ................................................245
5.5 Preparar agua caliente .......................................................................................245
5.6 Preparar otras especialidades de café con recetas ..................................245
5.7 Modicar los ajustes de bebidas antes y durante la preparación ......247
5.8 Cancelar la preparación de bebidas ..............................................................248
5.9 Preparar dos bebidas al mismo tiempo .......................................................248
6 Modicar los ajustes de bebidas de forma permanente ...............................249
6.1 Modicar los preajustes .....................................................................................249
224
ES
Índice de contenidos
7 Modicar los ajustes básicos .....................................................................................250
7.1 Ajustar el idioma ..................................................................................................250
7.2 Ajustar la desconexión automática ...............................................................250
7.3 Ajustar el modo de ahorro de energía .........................................................251
7.4 Restablecer los ajustes de fábrica de la máquina .....................................252
7.5 Información sobre el estado del aparato ....................................................252
7.6 Ajustar el grado de molienda ..........................................................................253
8 Conservación y mantenimiento ...............................................................................254
8.1 Limpieza general ..................................................................................................254
8.2 Enjuagar el sistema de café ..............................................................................254
8.3 Desmontar y limpiar el grupo de preparación ..........................................255
8.4 Utilizar el programa "Easy Cleaning".............................................................256
8.5 Utilizar el programa "Limpiar sistema de leche" .......................................257
8.6 Utilizar el programa "Limpiar sistema de café" .........................................258
8.7 Utilizar el programa "Descalcicación" ........................................................259
8.8 Ajustar la dureza del agua ................................................................................260
8.9 Utilizar un ltro de agua ....................................................................................261
9 Fallos ....................................................................................................................................263
10 Transporte, almacenamiento y eliminación ........................................................264
10.1 Purgar el vapor de la máquina ........................................................................264
10.2 Transportar la máquina .....................................................................................264
10.3 Eliminación de la máquina ...............................................................................265
11 Datos técnicos ..................................................................................................................265
Para su seguridad
225
ES
Estimada clienta, estimado cliente,
le agradecemos que se haya decidido por la máquina automática de café
Melitta® Passione®OT.
Las instrucciones de servicio le ayudarán a conocer la multitud de posibili-
dades que ofrece la máquina y a experimentar un incomparable placer de
café.
Lea detenidamente estas instrucciones de servicio. De este modo evitará
daños personales y materiales. Guarde las Instrucciones de servicio a buen
recaudo. Si entrega la máquina a otro usuario, entregue también estas
instrucciones de servicio.
Melitta no asumirá responsabilidad alguna por daños debidos a la inobser-
vancia de estas instrucciones de servicio.
En caso de que requiera más información o de que tenga preguntas acerca
de la máquina, rogamos diríjase a Melitta o visite nuestra página Web:
www.international.melitta.de
Le deseamos que disfrute con su máquina.
1 Para su seguridad
La máquina cumple con las Directivas Europeas vigentes y se ha construido
según el estado más actual de la técnica. Aún así existen peligros residuales.
Para evitar peligros es preciso que observe las instrucciones de seguridad.
Melitta no asumirá responsabilidad alguna por daños debidos a la inobser-
vancia de las instrucciones de seguridad.
1.1 Utilización conforme a la nalidad prevista
El aparato se ha concebido para la preparación de bebi-
das de café a partir de granos de café o de café en polvo
y para calentar leche y agua.
La máquina está prevista para el uso en el ámbito
doméstico.
Cualquier otro uso será considerado no conforme a la
nalidad prevista y puede provocar daños personales y
materiales. Melitta no asumirá responsabilidad alguna
por daños debidos a una utilización no conforme a la
nalidad prevista de la máquina.
Para su seguridad
226
ES
1.2 Peligro por corriente eléctrica
En caso de daños en la máquina o en el cable de alimen-
tación, existe peligro de muerte por electrocución.
Observe las siguientes instrucciones de seguridad a n
de evitar peligros por corriente eléctrica.
ū No utilice un cable de alimentación dañado.
ū Un cable de alimentación dañado solo deberá reem-
plazarse por el fabricante, su servicio de atención al
cliente o su socio de servicio.
ū No abra ninguna cubierta jamente atornillada de la
carcasa de la máquina.
ū Utilice la máquina solamente si se encuentra en per-
fecto estado técnico.
ū Una máquina defectuosa solo deberá repararse por un
taller autorizado. No repare la máquina por su cuenta.
ū No realice modicaciones en la máquina, sus compo-
nentes o sus accesorios.
ū No sumerja la máquina en agua.
ū No permita que el cable de alimentación entre en
contacto con agua.
1.3 Peligro de sufrir quemaduras y escaldaduras
Los líquidos y vapores salientes pueden estar muy
calientes. Algunas partes de la máquina también se
calientan mucho.
Observe las siguientes instrucciones de seguridad a n
de evitar quemaduras y escaldaduras.
ū Evite que los líquidos y vapores salientes entren en
contacto con la piel.
ū No entre en contacto con las toberas de la salida direc-
tamente después de haber preparado una bebida.
Espere hasta que se hayan enfriado los componentes.
Para su seguridad
227
ES
1.4 Seguridad general
Observe las siguientes instrucciones de seguridad para
evitar daños personales y materiales.
ū No utilice la máquina dentro de un armario o de algo
similar.
ū No introduzca la mano en el interior de la máquina
durante el funcionamiento.
ū Mantenga el aparato y el cable de alimentación fuera
del alcance de niños con menos de 8 años.
ū Esta máquina solo podrá utilizarse por niños a partir
de 8 años o por personas con capacidades físicas,
sensoriales o intelectuales reducidas o personas sin los
conocimientos y la experiencia necesarios, siempre y
cuando esté presente una persona de vigilancia o si
han sido instruidos en el manejo seguro de la máquina
y entienden los peligros que resulten al respecto.
ū No permita que los niños jueguen con la máquina. Los
niños menores de 8 años no deberán llevar a cabo una
limpieza o un mantenimiento. Los niños a partir de 8
años deberán ser supervisados durante la limpieza y el
mantenimiento.
ū Si la máquina va a estar sin vigilancia o sin utilizar
durante un periodo prolongado de tiempo, se reco-
mienda desenchufar el cable de la corriente eléctrica.
ū No es admisible utilizar la máquina en altitudes de
más de 2000 m.
ū Para la limpieza de la máquina y sus componentes,
tenga en cuenta las indicaciones del capítulo corres-
pondiente (Conservación y mantenimiento en la
página254).
Descripción de la máquina
228
ES
2 Descripción de la máquina
2.1 El aparato en resumen
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Fig. 1: Lado frontal izquierdo de la máquina
1 Depósito de agua con tapa 6 Salida ajustable en altura con
2 toberas de café, 1 tobera de leche,
1 tobera de agua caliente, iluminación
de tazas
2 Tapa del depósito de granos 7 Cajón para posos de café (interior)
3 Depósito de granos 8 Bandeja de goteo
4 Supercie calienta-tazas 9 Botón "ON/OFF"
5 Panel de control 10 Palanca "Ajuste del nivel de molido" (en
el interior)
Descripción de la máquina
229
ES
12
13
14
16
15
11
Fig. 2: Lado frontal derecho de la máquina
11 Cubierta 14 Empalme para el tubo exible de
leche en la bandeja recogegotas
12 Grupo de preparación (interior) 15 Reposatazas
13 Empalme para el tubo exible de
leche en la salida
16 Flotador
Descripción de la máquina
230
ES
2.2 El panel de control en resumen
Por favor, elija su bebida
09:52
191817
20 21 22
Fig. 3: Botones de dispensado
Pos. Denominación Función
17 Espresso Preparar espresso
18 Café crema Preparar café crema
19 Capuchino Preparar capuchino
20 Espuma de
leche/leche
caliente
Preparar espuma de leche y leche caliente
21 Latte Macchiato Preparar latte macchiato
22 Agua caliente Preparar agua caliente
Por favor, elija su bebida
09:52
23 24 25 26
27 28 29
Fig. 4: Pantalla y botones de mando
Pos. Denominación Función
23 Pantalla Indicación de menús y avisos actuales
Ejemplo: indicación de disposición de servicio
24 Tecla de echa
hacia arriba
Navegar hacia arriba en el menú
o aumentar la cantidad
25 Recetas Seleccionar recetas y prepararlas
26 Intensidad del
café
Ajuste de la intensidad del café
27 Tecla de echa
hacia abajo
Navegar hacia abajo en el menú,
o reducir la cantidad
28 menu/ok Acceder al menú o conrmar entradas
29 dos tazas Dispensado de dos tazas
Primeros pasos
231
ES
3 Primeros pasos
En este capítulo se describe cómo preparar su máquina para la utilización.
3.1 Desembalar la máquina
Aparte del aparato se han incluido otros accesorios en el embalaje, como
por ejemplo ayudas y productos de limpieza.
ATENCIÓN
El contacto con productos de limpieza puede provocar irritaciones en los
ojos y la piel.
Guarde los productos de limpieza suministrados adjuntos fuera del
alcance de los niños.
Desembale la máquina. Retire el material de embalaje, las tiras adhesivas
y las láminas de protección de la máquina.
Conserve el material de embalaje para el transporte y posibles devolu-
ciones.
Información
En el interior de la máquina pueden encontrarse restos de café y agua. Esto
se debe a la comprobación del funcionamiento perfecto de la máquina en
fábrica.
3.2 Comprobción del contenido
Compruebe el contenido según la lista siguiente. En caso de que falte
alguna pieza, diríjase a su distribuidor.
ū depósito de leche con tubo exible de leche corto,
ū tubo exible de leche largo,
ū Cepillo de limpieza
ū Cinta de prueba para determinar la dureza del agua
Primeros pasos
232
ES
3.3 Colocar la máquina
Observe las siguientes indicaciones:
ū No coloque la máquina en lugares húmedos.
ū Coloque la máquina sobre una supercie estable, plana y seca.
ū No coloque la máquina cerca de un fregadero o algo similar.
ū No coloque la máquina sobre supercies calientes.
ū Mantenga una distancia suciente de unos 10 cm aprox. con la pared y
otros objetos. El espacio libre por encima de la máquina debe ser de 20
cm como mínimo.
ū Tienda el cable de alimentación de tal modo que no pueda sufrir daños
debido a cantos agudos o supercies calientes.
3.4 Conectar la máquina
Observe las siguientes indicaciones:
ū Asegúrese de que la tensión de alimentación corresponda con la tensión
de servicio indicada en los Datos Técnicos (véase la tabla Datos técnicos
en la página265).
ū Enchufe la máquina solamente a una caja de enchufe con puesta a tierra
debidamente instalada. Consulte a un electricista profesional en caso de
dudas.
ū La caja de enchufe con puesta a tierra debe estar protegida por un fusi-
ble de 10 A como mínimo.
3.5 Poner la máquina por primera vez en servicio
Durante la primera puesta en servicio podrá ajustar el idioma y la dureza del
agua. Podrá cambiar estos ajustes más adelante (véase el capítulo7 Modi-
car los ajustes básicos en la página250 y el capítulo8.8 Ajustar la dureza del
agua en la página260).
Utilice la cinta de prueba adjunta para determinar la dureza del agua.
Observe las instrucciones sobre el embalaje de la cinta de prueba y la tabla
Rango de dureza del agua en la página266.
Información
ū Recomendamos desechar las primeras dos tazas de café después de la
primera puesta en servicio.
ū En caso de que quiera utilizar un ltro de agua, no deberá montarlo
hasta después de la primera puersta en servicio.
Primeros pasos
233
ES
9
Fig. 5: Botón "ON/OFF"
Requisito: La máquina está colocada y conectada.
1. Coloque un recipiente debajo de la salida.
2. Pulse el botón "ON/OFF".
» Se visualiza la pantalla de bienvenida.
» En la pantalla aparece el requerimiento de realizar los ajustes: Por
favor, realizar ajustes.
3. Conrme pulsando "menu/ok".
» Aparece el menú Idioma.
4. Seleccione su idioma con las teclas de echa. Conrme pulsando
"menu/ok".
» Aparece el menú Dureza del agua.
5. Seleccione con las teclas de echa el rango de dureza del agua determi-
nado o conrme el valor preajustado con "menu/ok".
» Aparece el requerimiento Por favor, llenar e insertar depósito de agua.
6. Retire el depósito de agua. Enjuague el depósito de agua con agua clara.
Llene el depósito de agua con agua fresca y vuelva a introducirlo.
» La máquina se calienta y realiza un enjuagado automático.
» En la pantalla aparece la disposición de servicio.
7. Introduzca granos de café en el depósito de granos. Lea el capítulo4.4
Introducir granos de café en el depósito de granos en la página237 al
respecto.
» En caso necesario ahora podrá colocar un ltro de agua (véase el capí-
tulo8.9 Utilizar un ltro de agua en la página261).
Manejo básico
234
ES
4 Manejo básico
En este capítulo se describen los pasos básicos de manejo para el uso diario
de la máquina.
4.1 Encender y apagar la máquina
Antes de poner la máquina en marcha con motivo de la primera puesta
en servicio deberá leer el capítulo3.5 Poner la máquina por primera vez en
servicio en la página232.
Información
ū Al encender y apagar, la máquina realiza un enjuagado automático.
ū Durante el enjuagado también se conduce agua de enjuagar a la ban-
deja de goteo.
Encender la máquina
1. Coloque un recipiente debajo de la salida.
2. Pulse el botón "ON/OFF" (9).
» Se visualiza la pantalla de bienvenida.
» La máquina se calienta y realiza un enjuagado automático.
» En la pantalla aparece la disposición de servicio.
Información
Si el aparato solo ha estado desconectado brevemente, no se realizará un
enjaguado automático después de encenderlo.
Apagar la máquina
1. Coloque un recipiente debajo de la salida.
2. Pulse el botón "ON/OFF" (9).
» La máquina realiza un enjuagado automático.
» La máquina se apaga.
Información
ū La máquina se apaga automáticamente si no se utiliza durante un
tiempo prolongado. En este caso también realiza un enjuagado automá-
tico.
ū En el menú Auto OFF podrá ajustar la hora de desconexión, véase el
capítulo7.2 Ajustar la desconexión automática en la página250.
ū Si no se ha preparado bebida alguna desde que se encendió la máquina
o si está vacío el depósito de agua, no se realizará ningún enjuagado.
Manejo básico
235
ES
4.2 Manejo del panel de control
A través del panel de control se puede acceder a los programas más impor-
tantes.
Pulse el botón requerido. Realice las siguientes operaciones para manejar
los botones.
Pulsar brevemente
Pulse un botón de mando brevemente para seleccionar un
programa.
2s
Pulsar prolongadamente
Pulse un botón de mando durante más de 2 segundos para
seleccionar un eventual segundo programa.
4.3 Navegar en el menú
Para el ajuste individual de sus bebidas y para realizar el mantenimiento y la
conservación del aparato deberá acceder al menú en la pantalla y navegar
en el menú.
Siga las indicaciones visualizadas en la pantalla.
Botones de dispensación
Espresso
Intensidad café
Fuerte
Confirmar con OK:
Fig. 6: Pantalla (ejemplo) y botones de mando para la navegación
Para navegar en el menú podrá optar por las siguientes posibilidades.
Acceder al menú o conrmar la selección
Pulse el botón "menu/ok" durante más de 2 segundos para acceder
al menú.
Pulse el botón "menu/ok" brevemente para conrmar su selección.
Manejo básico
236
ES
Navegar en el menú o modicar el valor numérico
Pulse las teclas de echa para navegar en el menú hacia arriba o
hacia abajo.
Pulse las teclas de echa para aumentar o reducir un valor numé-
rico.
Mantenga la tecla de echa pulsada para acceder rápidamente a la
posición requerida o al valor numérico requerido.
Salir del menú
Seleccione la instrucción Exit con las teclas de echa y conrme con
"menu/ok" para salir de un menú.
Para salir de los submenús que solo ofrecen información y no per-
miten realizar ningún ajuste pulse "menu/ok".
Acceder a los submenús
Algunos programas del aparato solo podrán activarse accediendo de forma
sucesiva a varios submenús.
El acceso a los submenús siempre es parecido. A modo de ejemplo aquí se
describirá cómo navegar hasta el programa Descalcicación.
Conservación
Exit
Enjuagado
Easy Cleaning
Limpieza sistema leche
Limpieza sistema café
Descalcificación
Filtro
Fig. 7: Navegar hasta el programa Descalcicación
1. Pulse el botón "menu/ok" durante 2 segundos.
» El menú aparece en la pantalla.
2. Seleccione Conservación con las teclas de echa y conrme con
"menu/ok".
3. Seleccione Descalcicación con las teclas de echa y conrme con
"menu/ok".
En estas instrucciones de servicio, la selección de un programa siempre se
visualiza de forma abreviada:
Navegue hasta el menú Conservación > Descalcicación.
Manejo básico
237
ES
4.4 Introducir granos de café en el depósito de granos
Los granos de café tostados pierden su aroma. Introduzca solo la cantidad
de granos de café en el depósito de granos que vaya a consumir en un
periodo de 3 o 4 días.
PRECAUCIÓN
El uso de tipos de café inadecuados puede provocar adherencias en el
mecanismo de molido.
No utilice granos de café liolizados o caramelizados.
No utilice café en polvo o productos instantáneos.
2
Fig. 8: Abrir la tapa del depósito de granos
1. Abra la tapa (2) del depósito de granos.
2. Introduzca granos de café en el depósito de granos.
3. Cierre la tapa del depósito de granos.
Manejo básico
238
ES
4.5 Llenar agua
Para obtener el mejor café utilice exclusivamente agua fría fresca sin gas.
Cambie el agua a diario.
Información
La calidad del agua inuye de forma decisiva en el sabor del café. Por tanto
debería utilizar un ltro de agua (véase el capítulo8.8 Ajustar la dureza
del agua en la página260 y el capítulo8.9 Utilizar un ltro de agua en la
página261).
1
30
Fig. 9: Depósito de agua
1. Abra la tapa del depósito de agua (30) y extraiga el depósito de agua(1)
del aparato tirando del asa hacia arriba.
2. Llene el depósito de agua con agua.
3. Inserte el depósito de agua desde arriba en la máquina y cierre la tapa.
Manejo básico
240
ES
4.7 Utilizar leche
Para obtener el mejor café debería utilizar exclusivamente leche fría. Según
la ejecución del modelo podrá utilizar el tubo exible de leche largo o el
depósito de leche suministrado adjunto.
Conectar el depósito de leche
13
31
32
Fig. 11: Depósito de leche conectado
1. Conecte el tubo exible de leche(31) al empalme junto a la salida(13).
2. Conecte el extremo libre del tubo exible de leche con el depósito de
leche(32).
Información
Guarde el depósito de leche lleno en el frigoríco.
Manejo básico
242
ES
4.8 Vaciar la bandeja de goteo y el cajón para posos de café
Después de haber preparado varias bebidas, es posible que la bandeja
recogegotas(8) y el cajón para posos de café(7) estén llenos. El otador
saliente(16) indica el nivel de relleno de la bandeja recogegotas.
El aparato también indica al cabo de un número de extracciones determi-
nado que la bandeja recogegotas y el cajón para poso de café están llenos.
Vacíe siempre la bandeja recogegotas y el cajón para posos de café.
7
16
8
Fig. 13: Vaciar la bandeja de goteo y el cajón para posos de café
1. Extraiga la bandeja de goteo(8) de la máquina tirando hacia delante.
2. Extraiga el cajón para posos de café(7) y vacíelo.
3. Vacíe la bandeja de goteo.
4. Inserte el cajón para posos de café.
5. Introduzca la bandeja de goteo en la máquina hasta el tope.
Información
Si vacía la bandeja recogegotas y el cajón para posos de café mientras el
aparato está apagado, la máquina no registrará este proceso. Por consi-
guiente, puede que se le requiera vaciar los recipientes aunque la bandeja
recogegotas y el cajón para posos de café aún no estén llenos.
Preparar bebidas
243
ES
5 Preparar bebidas
Existen dos posibilidades para preparar bebidas:
ū Servicio estándar como se describe a continuación
ū Selección y preparación de una receta (véase el capítulo5.6 Preparar
otras especialidades de café con recetas en la página245).
Información
Es posible modicar los preajustes para el servicio estándar o para una
receta de forma permanente (véase el capítulo6.1 Modicar los preajustes
en la página249).
Tenga en cuenta:
ū El depósito de agua siempre debería contener suciente agua. El aparato
le requerirá rellenarl agua si el nivel de relleno es insuciente.
ū El depósito de granos también debería contener siempre sucientes
granos de café- El aparato interrumpirá la preparación de la bebida de
café cuando ya no quedan granos de café.
ū La máquina no le indicará la falta de leche.
ū Los recipientes para las bebidas deben ser sucientemente grandes
(véase la tabla Ajustes de fábrica en la página266).
5.1 Preparar espresso o café crema
Requisito: El display visualiza la indicación de disposición de servicio.
1. Coloque un recipiente debajo de la salida.
2. Pulse el botón de dispensado "Espresso" o "Café crema".
» Se inician el proceso de molido y el dispensado de bebida.
» El dispensado de bebida termina de forma automática.
3. Retire el recipiente.
» En la pantalla aparece la disposición de servicio.
Preparar bebidas
244
ES
5.2 Preparar capuchino
Requisitos: La pantalla visualiza la indicación de disposición de servicio y se
ha conectado la leche.
1. Coloque un recipiente debajo de la salida.
2. Pulse el botón de dispensado "Capuchino".
» Se inician el proceso de molido y el dispensado de café.
» El dispensado de café termina de forma automática.
» Comienza el dispensado de leche.
» El dispensado de bebida termina de forma automática.
3. Retire el recipiente.
» En la pantalla aparece ¿Easy Cleaning? (OK para inicio).
4. Ahora podrá ejecutar el programa "Easy Cleaning" o seguir preparando
otras bebidas.
a) Ejecute el programa "Easy Cleaning". Para ello siga las instrucciones
de la pantalla. Encontrará información al respecto en el capítulo8.4
Utilizar el programa "Easy Cleaning" en la página256.
b) Siga preparando bebidas y ejecute el programa Easy Cleaning (lim-
pieza fácil) más adelante.
» En la pantalla aparece la disposición de servicio.
5.3 Preparar latte macchiato
Requisitos: La pantalla visualiza la indicación de disposición de servicio y se
ha conectado la leche.
1. Coloque un recipiente debajo de la salida.
2. Pulse el botón de dispensado "LatteMacchiato".
» Comienza el dispensado de leche.
» El dispensado de leche termina de forma automática.
» Se inician el proceso de molido y el dispensado de café.
» El dispensado de bebida termina de forma automática.
3. Retire el recipiente.
» En la pantalla aparece ¿Easy Cleaning? (OK para inicio).
4. Ahora podrá ejecutar el programa "Easy Cleaning" o seguir preparando
otras bebidas.
a) Ejecute el programa "Easy Cleaning". Para ello siga las instrucciones
de la pantalla. Encontrará información al respecto en el capítulo8.4
Utilizar el programa "Easy Cleaning" en la página256.
b) Siga preparando bebidas y ejecute el programa Easy Cleaning (lim-
pieza fácil) más adelante.
» En la pantalla aparece la disposición de servicio.
Preparar bebidas
245
ES
5.4 Preparar espuma de leche o leche caliente
La preparación de espuma de leche y de leche caliente es similar.
Requisitos: La pantalla visualiza la indicación de disposición de servicio y se
ha conectado la leche.
1. Coloque un recipiente debajo de la salida.
2. Pulse el botón de dispensado "Espuma de leche/leche caliente".
a) Espuma de leche = pulsar el botón brevemente
b) Leche caliente = pulsar el botón prolongadamente (2 segundos)
» Comienza el dispensado de leche.
» El dispensado de bebida termina de forma automática.
3. Retire el recipiente.
» En la pantalla aparece ¿Easy Cleaning? (OK para inicio).
4. Ahora podrá ejecutar el programa "Easy Cleaning" o seguir preparando
otras bebidas.
a) Ejecute el programa "Easy Cleaning". Para ello siga las instrucciones
de la pantalla. Encontrará información al respecto en el capítulo8.4
Utilizar el programa "Easy Cleaning" en la página256.
b) Siga preparando bebidas y ejecute el programa Easy Cleaning (lim-
pieza fácil) más adelante.
» En la pantalla aparece la disposición de servicio.
5.5 Preparar agua caliente
Requisito: El display visualiza la indicación de disposición de servicio.
1. Coloque un recipiente debajo de la salida.
2. Pulse el botón de dispensado "Agua caliente".
» Comienza el dispensado de agua caliente.
» El dispensado de bebida termina de forma automática.
3. Retire el recipiente.
» En la pantalla aparece la disposición de servicio.
5.6 Preparar otras especialidades de café con recetas
Además del servicio estándar podrá seleccionar otras especialidades de
café en el menú Recetas. Las siguientes especialidades de café están a su
disposición:
Especialidades de café sin leche:
ū ristreto,
ū largo,
ū americano.
Preparar bebidas
246
ES
Especialidades de café con leche:
ū espresso macchiato,
ū caè latte,
ū café au lait.
Preparar un ristretto, un largo o un americano
La preparación de ristretto, largo y americano es muy parecida. A modo de
ejemplo aquí se describirá la preparación de un ristretto.
Requisito: La pantalla visualiza la disposición de servicio.
1. Coloque un recipiente debajo de la salida.
2. Pulse el botón de mando "Recetas".
» El menú Recetas aparece en la pantalla.
3. Seleccione Ristretto con las teclas de echa.
4. Conrme su selección pulsando "menu/ok".
» Se inician el proceso de molido y el dispensado de bebida.
» El dispensado de bebida termina de forma automática.
5. Retire el recipiente.
» En la pantalla aparece la disposición de servicio.
Preparar espresso macchiato, caè latte o café au lait
La preparación de espresso macchiato, caè latte y café au lait es muy pare-
cida. A modo de ejemplo aquí se describirá la preparación de un espresso
macchiato.
Requisitos: La pantalla visualiza la indicación de disposición de servicio y se
ha conectado la leche.
1. Coloque un recipiente debajo de la salida.
2. Pulse el botón de mando "Recetas".
» El menú Recetas aparece en la pantalla.
3. Seleccione Espresso macchiato con las teclas de echa.
4. Conrme su selección pulsando "menu/ok".
» Se inician el proceso de molido y el dispensado de café.
» El dispensado de café termina de forma automática.
» Comienza el dispensado de leche.
» El dispensado de bebida termina de forma automática.
5. Retire el recipiente.
» En la pantalla aparece ¿Easy Cleaning? (OK para inicio).
Preparar bebidas
247
ES
6. Ahora podrá ejecutar el programa "Easy Cleaning" o seguir preparando
otras bebidas.
a) Ejecute el programa "Easy Cleaning". Para ello siga las instrucciones
de la pantalla. Encontrará información al respecto en el capítulo8.4
Utilizar el programa "Easy Cleaning" en la página256.
b) Siga preparando bebidas y ejecute el programa Easy Cleaning (lim-
pieza fácil) más adelante.
» En la pantalla aparece la disposición de servicio.
5.7 Modicar los ajustes de bebidas antes y durante la
preparación
Tiene la posibilidad de modicar los ajustes de bebidas antes y durante la
preparación de bebidas.
Información
Los siguientes ajustes solo se aplicarán a la bebida que se está preparando.
Modicar los ajustes de bebidas antes de la preparación
Antes de elegir una bebida podrá modicar la cantidad total de la bebida y
la intensidad del café.
Ajuste una cantidad de bedida con las teclas de echa antes de elegir
una bebida.
Ajuste la intensidad del café con el botón de mando "Intensidad del
café" antes de elegir una bebida.
Información
ū En la preparación de bebidas mezcladas se divide la cantidad total de la
bebida conforme a una relación predeterminada. Esto se reere a bebi-
das de café mezcladas con leche o agua caliente.
ū Si no prepara ninguna bebida dentro de un intervalo de 1 minuto, la
máquina volverá a los ajustes estándar.
Preparar bebidas
248
ES
Modicar los ajustes de bebidas durante la preparación
Tiene la posibilidad de modicar la cantidad de la bebida y la intensidad del
café durante la preparación de bebidas.
Ajuste con las teclas de echa la correspondiente cantidad de bebida
mientras se dispensa una bebida.
Ajuste la intensidad del café con el botón de mando "Intensidad del
café" durante el proceso de molido.
5.8 Cancelar la preparación de bebidas
En caso de que desee cancelar una preparación de bebida antes de tiempo,
pulse cualquier botón de dispensado.
5.9 Preparar dos bebidas al mismo tiempo
El botón de dispensado "dos tazas" permite preparar dos bebidas al mismo
tiempo. El dispensado de dos tazas solo es posible en el dispensado de
café puro como, por ejemplo, espresso, café crema y ristretto. No es posible
activar el dispensado de dos tazas al preparar agua caliente, leche caliente o
cualquier bebida mezclada.
6
29
Fig. 14: Dispensado de dos tazas
Modicar los ajustes de bebidas de forma permanente
249
ES
1. Coloque dos recipientes debajo de la salida(6).
2. Pulse el botón de dispensado "dos tazas" (29).
3. Siga procediendo tal y como se indica para la correspondiente prepara-
ción de bebida.
Información
ū El ajuste solo tendrá efecto para una única preparación de bebida.
ū Si no prepara ninguna bebida dentro de un intervalo de 1 minuto, la
máquina volverá al dispensado de una sola taza.
6 Modicar los ajustes de bebidas de forma
permanente
La máquina le ofrece otras posibilidades para preparar especialidades de
café. Puede utilizar recetas preajustadas o modicar los ajustes de bebidas
de forma permanente.
6.1 Modicar los preajustes
En función de la bebida podrá modicar los siguientes preajustes:
ū cantidad de café: de 25 ml a 220 ml,
ū cantidad de leche o de espuma de leche: de 25 ml a 220 ml,
ū cantidad de agua caliente: de 25 ml a 220 ml,
ū intensidad del café: muy suave, suave, normal, fuerte, muy fuerte
ū temperatura: baja, normal, alta
Información
Los preajustes modicados permanecerán activos hasta que se vuelvan a
modicar.
La modicación de los ajustes de bebidas es parecida para todas las bebi-
das. A modo de ejemplo, se describe cómo modicar la intensidad del café
para un espresso.
Botones de dispensación
Espresso
Intensidad café
Fuerte
Confirmar con OK:
Fig. 15: Ajustar la intensidad del café
Modicar los ajustes básicos
250
ES
Requisito: La pantalla visualiza la disposición de servicio.
1. Pulse el botón de mando "menu/ok" durante más de 2 segundos.
» El menú aparece en la pantalla.
2. Navegue hasta el menú Botones de dispensado > Espresso > Intensidad del
café.
3. Seleccione la intensidad del café deseada con las teclas de echa y con-
rme con "menu/ok".
4. Seleccione el comando Exit repetidas veces para salir del menú.
» En la pantalla aparece la disposición de servicio.
» Las próximas veces que prepare un espresso se utilizará la intensidad de
café seleccionada.
7 Modicar los ajustes básicos
En el siguiente capítulo se describen los pasos necesarios para modicar los
ajustes básicos de la máquina.
7.1 Ajustar el idioma
Tiene la posibilidad de ajustar el idioma de los textos visualizados.
Requisito: La pantalla visualiza la disposición de servicio.
1. Pulse el botón de mando "menu/ok" durante más de 2 segundos.
» El menú aparece en la pantalla.
2. Navegue hasta el menú Idioma.
3. Seleccione un idioma con las teclas de echa y conrme con "menu/ok".
4. Seleccione el comando Exit para salir del menú.
» En la pantalla aparece la disposición de servicio.
7.2 Ajustar la desconexión automática
Si no utiliza la máquina durante un tiempo prolongado se apagará auto-
máticamente al cabo de un intervalo predeterminado. Podrá ajustar este
intervalo en el menú Auto OFF.
Ajustar el intervalo para la desconexión automática
Requisito: La pantalla visualiza la disposición de servicio.
1. Pulse el botón de mando "menu/ok" durante más de 2 segundos.
» El menú aparece en la pantalla.
2. Navegue hasta el menú Auto OFF.
Modicar los ajustes básicos
251
ES
3. Seleccione un intervalo con las teclas de echa y conrme con "menu/
ok".
4. Seleccione el comando Exit para salir del menú.
» En la pantalla aparece la disposición de servicio.
Información
La desconexión automática no podrá desactivarse por completo. La
máquina se apagará al cabo de un máximo de 8 horas sin utilizarlo.
7.3 Ajustar el modo de ahorro de energía
El modo de ahorro de energía provoca el descenso de la temperatura de
calentamiento.
Si no utiliza el aparato durante un tiempo prolongado cambiará automá-
ticamente al modo de ahorro de energía al cabo de un intervalo predeter-
minado. A continuación aparecerá en la pantalla el requerimiento Pulsar
cualquier botón. En cuanto cumpla con el requerimiento, nalizará el modo
de ahorro de energía.
En el menú Modo de ahorro de energía podrá ajustar el intervalo hasta que
se activa el modo de ahorro de energía.
Requisito: La pantalla visualiza la disposición de servicio.
1. Pulse el botón de mando "menu/ok" durante más de 2 segundos.
» El menú aparece en la pantalla.
2. Navegue hasta el menú Modo de ahorro de energía.
3. Seleccione un intervalo con las teclas de echa y conrme con
"menu/ok".
4. Seleccione el comando Exit para salir del menú.
» En la pantalla aparece la disposición de servicio.
Información
El modo de ahorro de energía no podrá desactivarse por completo. La
máquina se cambiará al modo de ahorro de energía al cabo de un máximo
de 4 horas sin utilizarlo.
Modicar los ajustes básicos
252
ES
7.4 Restablecer los ajustes de fábrica de la máquina
Tiene la posibilidad de restablecer los ajustes de fábrica de la máquina.
Información
Si repone el aparato a los ajustes de fábrica se perderán todos los ajustes
personales.
Requisito: La pantalla visualiza la disposición de servicio.
1. Pulse el botón de mando "menu/ok" durante más de 2 segundos.
» El menú aparece en la pantalla.
2. Navegue hasta el menú Sistema > Ajustes de fábrica.
3. Seleccione Reset con las teclas de echa y conrme con "menu/ok".
» En la pantalla aparece la disposición de servicio.
7.5 Información sobre el estado del aparato
Podrá acceder a la información sobre el estado del aparato entrando en el
menú Sistema > Estadística. Pulse el botón "menu/ok" para salir del menú.
La siguiente tabla le ofrece un resumen sobre el signicado de la informa-
ción ofrecida.
Información Signicado
Total dispensados Cantidad de bebidas que se han preparado desde la
puesta en servicio.
Descalcicaciones Número de descalcicaciones realizadas.
Sistema de café limpio Número de limpiezas realizadas.
Sistema de leche limpio Número de limpiezas realizadas.
Filtro cambiado Número de cambios de ltro realizados.
Las barras de progreso indican el número de bebidas que aún se pueden
preparar hasta que el aparato visualice el requerimiento de limpieza, descal-
cicación o cambio de ltro.
Versión de software
Accediendo al menú Sistema > Versión de SW podrá obtener información
sobre la versión de software instalada. Pulse el botón "menu/ok" para salir
del menú.
Modicar los ajustes básicos
253
ES
7.6 Ajustar el grado de molienda
El nivel de molido del café en polvo inuye en el sabor del café. El grado de
molienda se ha ajustado de forma óptima antes de la entrega. Recomen-
damos ajustar el nivel de molido como muy pronto al cabo de 1000 cafés
dispensados (1 año aprox.)
10
Fig. 16: Palanca para ajustar del nivel de molido
1. Retire el depósito de agua.
» En la carcasa aparece la palanca "Ajuste de nivel de molido"(10) .
2. Mueva la palanca hacia la izquierda o derecha, como se muestra en
Fig. 16.
ū Hacia la izquierda = grado de molienda más no
ū Hacia la derecha = grado de molienda más grueso
3. Vuelva a colocar el depósito de agua en su sitio.
Información
ū Si ajusta un grado de molienda más no, el café será más intenso.
ū El grado de molienda estará ajustado de forma óptima, cuando el café
uya homogéneamente de la salida y se forme una crema na y densa.
Conservación y mantenimiento
254
ES
8 Conservación y mantenimiento
Realizando trabajos de conservación y mantenimiento con regularidad
podrá garantizar una constante calidad elevada de sus bebidas.
8.1 Limpieza general
Limpie la máquina con regularidad. Elimine los restos visibles de leche y
café de inmediato.
PRECAUCIÓN
El uso de limpiadores no apropiados puede rayar las supercies.
No utilice paños, esponjas o detergentes abrasivos.
Requisito: La máquina debe estar desconectada.
Limpie la parte exterior de la máquina con un paño suave humedecido y
un detergente lavavajillas de uso corriente.
Enjuegue la bandeja recogegotas y el cajón para posos de café. Para ello,
utilice un paño blando humedecido y un detergente lavavajillas de uso
corriente.
Limpie el depósito de granos con un paño suave seco.
El cajón para posos de café (7), el reposatazas (15) y el depósito de leche
(sin tapa, tubo exible de leche y tubo elevador) son adecuados para el
lavavajillas.
8.2 Enjuagar el sistema de café
En el proceso de enjuagado se enjuagan las toberas de la salida y las partes
interiores del sistema de café. Por lo tanto, el agua de lavado del interior
también llega a la bandeja de goteo.
Al encender y apagar, la máquina realiza un enjuagado automático.
También podrá realizar un enjuagado manual.
Requisito: La pantalla visualiza la disposición de servicio.
1. Coloque un recipiente debajo de la salida.
2. Pulse el botón de mando "menu/ok" durante más de 2 segundos.
» El menú aparece en la pantalla.
3. Navegue hasta el menú Conservación > Enjuagado.
» La máquina realiza un enjuagado automático.
» En la pantalla aparece la disposición de servicio.
Conservación y mantenimiento
255
ES
8.3 Desmontar y limpiar el grupo de preparación
A n de evitar daños en la máquina recomendamos limpiar el grupo de
preparación una vez a la semana.
12
35
11
Fig. 17: Retirar el grupo de preparación
Requisito: La máquina debe estar desconectada.
1. Abra la cubierta(11). Para ello agarre la cubierta por el compartimento
del lateral derecho del aparato y tire de la cubierta hacia arriba. Retire la
cubierta.
2. Pulse y mantenga la palanca roja(35) junto al asa del grupo de prepa-
ración(12) y gire el asa en el sentido de las agujas del reloj hasta que se
engatille en el tope.
Conservación y mantenimiento
256
ES
3. Extraiga el grupo de preparación de la máquina.
36
Fig. 18: Limpiar el grupo de preparación
4. Enjuague el grupo de preparación debajo de un chorro de agua
corriente por todos los lados.
» El grupo de preparación y el ltro(36) están libres de restos de café.
5. Deje escurrir el grupo de preparación.
6. Elimine los restos de café de las supercies interiores de la máquina con
un paño suave seco.
7. Coloque el grupo de preparación dentro de la máquina. Pulse y man-
tenga la palanca roja junto al asa del grupo de preparación y gire el asa
en el sentido contrario de las agujas del reloj hasta que se engatille en el
tope.
8. Cierre la cubierta. Para ello coloque la cubierta en su sitio y deslice la
cubierta hacia delante hasta que se enganche.
8.4 Utilizar el programa "Easy Cleaning"
El programa "Easy Cleaning" permite enjuagar el sistema de leche.
Cada vez que prepare una bebida con leche, la máquina le requerirá ejecu-
tar el programa "Easy Cleaning".
También podrá ejecutar el programa "Easy Cleaning" de forma manual.
Requisito: La pantalla visualiza la disposición de servicio.
1. Coloque un recipiente debajo de la salida.
2. Pulse el botón de mando "menu/ok" durante más de 2 segundos.
» El menú aparece en la pantalla.
Conservación y mantenimiento
257
ES
3. Navegue hasta el menú Conservación > Easy Cleaning.
4. Seleccione Inicio con las teclas de echa y conrme con "menu/ok".
5. Siga las instrucciones visualizadas en la pantalla hasta el nal del pro-
grama EasyCleaning.
» En la pantalla aparece la disposición de servicio.
8.5 Utilizar el programa "Limpiar sistema de leche"
Para limpiar el sistema de leche se requiere un limpiador para sistemas de
leche.
Para mantener la higiene y evitar daños en la máquina recomendamos
ejecutar el programa de limpieza una vez a la semana.
El programa de limpieza tarda unos 3 minutos aprox. y no debería interrum-
pirse.
PRECAUCIÓN
El uso de limpiadores para sistemas de leche no apropiados y la inob-
servancia de las instrucciones de uso pueden dar lugar a daños en la
máquina.
Utilice exclusivamente el limpiador para sistemas de leche Melitta® PER-
FECT CLEAN para máquinas automáticas de café.
Observe las instrucciones de uso sobre el embalaje del limpiador para
sistemas de leche.
Requisito: La pantalla visualiza la disposición de servicio.
1. Coloque el cajón para posos de café (7) o un recipiente con una capaci-
dad de 0,7 litros como mínimo debajo de la salida.
2. Pulse el botón de mando "menu/ok" durante más de 2 segundos.
» El menú aparece en la pantalla.
3. Navegue hasta el menú Conservación > Limpieza sistema de leche.
4. Seleccione Inicio con las teclas de echa y conrme con "menu/ok".
5. Siga las instrucciones visualizadas en la pantalla hasta el nal del pro-
grama de limpieza.
» En la pantalla aparece la disposición de servicio.
Conservación y mantenimiento
258
ES
Limpiar la unidad de leche
Adicionalmente recomendamos limpiar la unidad de leche, el tubo exible
de leche y el depósito de leche (en función del modelo) con regularidad.
38
37
Fig. 19: Desmontar la unidad de leche
Para desmontar la unidad de leche debe proceder como sigue:
Requisito: Se ha retirado el tubo exible de leche del aparato.
1. Retire de la cubierta (37) de la salida tirando hacia delante.
2. Empuje la unidad de leche (38) hacia abajo y retírela.
3. Desmonte la unidad de leche en tres piezas, como en la ilustración de
arriba.
4. Limpie las piezas individuales con agua caliente. Utilice el cepillo de
limpieza suministrado adjunto, un paño blando humedecido y un deter-
gente lavavajillas de uso corriente.
El montaje se realizará análogamente en orden inverso.
8.6 Utilizar el programa "Limpiar sistema de café"
El programa "Limpiar sistema de café" permite eliminar residuos y restos de
aceite de café con ayuda de un limpiador para máquinas automáticas de
café.
A n de evitar daños en el aparato recomendamos ejecutar el programa
de limpieza cada 2 meses o cuando el aparato visualice el requerimiento
correspondiente.
El programa de limpieza tarda unos 10 minutos aprox. y no debería inte-
rrumpirse.
Conservación y mantenimiento
259
ES
ATENCIÓN
El contacto con limpiadores para máquinas automáticas de café puede
provocar irritaciones en los ojos y la piel.
Observe las instrucciones de uso sobre el embalaje del limpiador para
máquinas automáticas de café.
PRECAUCIÓN
El uso de limpiadores para máquinas automáticas de café no apropiados
puede provocar daños en el aparato.
Utilice únicamente las tabletas de limpieza Melitta® PERFECT CLEAN para
máquinas automáticas de café.
Requisito: La pantalla visualiza la disposición de servicio.
1. Pulse el botón de mando "menu/ok" durante más de 2 segundos.
» El menú aparece en la pantalla.
2. Navegue hasta el menú Conservación > Limpieza sistema de café.
3. Seleccione Inicio con las teclas de echa y conrme con "menu/ok".
4. Siga las instrucciones visualizadas en la pantalla hasta el nal del pro-
grama de limpieza.
» En la pantalla aparece la disposición de servicio.
8.7 Utilizar el programa "Descalcicación"
El programa de descalcicación permite eliminar depósitos de cal en el inte-
rior del aparato con ayuda de un descalcicador para máquinas automáti-
cas de café.
A n de evitar daños en el aparato recomendamos ejecutar el programa
de descalcicación cada 3 meses o cuando el aparato visualice el requeri-
miento.
El programa de descalcicación tarda unos 25 minutos aprox. y no debería
interrumpirse.
ATENCIÓN
El contacto con descalcicadores para máquinas automáticas de café
puede provocar irritaciones en los ojos y la piel.
Observe las instrucciones de uso sobre el embalaje del descalcicador
para máquinas automáticas de café.
Conservación y mantenimiento
260
ES
PRECAUCIÓN
El uso de descalcicadores no apropiados y la inobservancia de las ins-
trucciones de uso pueden dar lugar a daños en la máquina.
Utilice exclusivamente el descalcicador líquido Melitta® ANTI CALC para
máquinas automáticas de café.
Observe las instrucciones de uso sobre el embalaje del descalcicador.
PRECAUCIÓN
Un ltro de agua de rosca puede sufrir daños durante el programa de
descalcicación.
Retire el ltro de agua cuando el aparato visualice el requerimiento.
Coloque el ltro de agua en un recipiente con agua del grifo mientras
dura el programa de descalcicación.
Cuando haya terminado el programa de descalcicación podrá volver a
colocar el ltro de agua y seguir utilizándolo.
Requisito: La pantalla visualiza la disposición de servicio.
1. Pulse el botón de mando "menu/ok" durante más de 2 segundos.
» El menú aparece en la pantalla.
2. Navegue hasta el menú Conservación > Descalcicación.
3. Seleccione Inicio con las teclas de echa y conrme con "menu/ok".
4. Siga las instrucciones visualizadas en la pantalla hasta el nal del pro-
grama de descalcicación.
» En la pantalla aparece la disposición de servicio.
8.8 Ajustar la dureza del agua
Junto con el ajuste de la dureza del agua, también se regula la frecuencia
con la que el aparato requiere una descalcicación. Cuanto más dura sea el
agua, más frecuente será la necesidad de descalcicar la máquina.
Información
Si utiliza un ltro de agua no será posible ajustar la dureza del agua. La
dureza del agua está automáticamente ajustada a 1 = Blanda (véase el
capítulo8.9 Utilizar un ltro de agua en la página261).
Determine la dureza del agua utilizando la cinta de prueba adjunta.
Observe las instrucciones sobre el embalaje de la cinta de prueba y la tabla
Rango de dureza del agua en la página266.
Conservación y mantenimiento
261
ES
Requisito: La pantalla visualiza la disposición de servicio.
1. Pulse el botón de mando "menu/ok" durante más de 2 segundos.
» El menú aparece en la pantalla.
2. Navegue con las teclas de echa hasta el menú Dureza del agua.
3. Seleccione con las teclas de echa el rango de dureza del agua y con-
rme con "menu/ok".
4. Seleccione el comando Exit para salir del menú.
» En la pantalla aparece la disposición de servicio.
8.9 Utilizar un ltro de agua
El uso de un ltro de agua aumenta la duración de vida útil de la máquina y
le permitirá descalcicar la máquina con menos frecuencia. El ltro de agua
incluido en el volumen de suministro ltra la cal y otros contaminantes del
agua.
1
39
40
41
Fig. 20: Enroscar/desenroscar el ltro de agua
El ltro de agua(40) se enrosca o desenrosca con ayuda del elemento auxi-
liar de enroscado (39) en/de la rosca(41) situada en el fondo del depósito
de agua(1).
Conservación y mantenimiento
262
ES
Insertar el ltro de agua
Información
Coloque el ltro de agua durante algunos minutos en un recipiente lleno de
agua fresca del grifo antes de insertarlo.
Requisito: La pantalla visualiza la disposición de servicio.
1. Pulse el botón de mando "menu/ok" durante más de 2 segundos.
» El menú aparece en la pantalla.
2. Navegue hasta el menú Conservación > Filtro > Insertar ltro.
3. Seleccione Inicio con las teclas de echa y conrme con "menu/ok".
4. Siga las instrucciones visualizadas en la pantalla.
» La dureza del agua está ajustada a Blanda de forma automática.
» En la pantalla aparece la disposición de servicio.
Cambiar el ltro de agua
Cambie el ltro de agua cuando el aparato visualice el requerimiento.
Requisito: La pantalla visualiza la disposición de servicio.
1. Pulse el botón de mando "menu/ok" durante más de 2 segundos.
» El menú aparece en la pantalla.
2. Navegue hasta el menú Conservación > Filtro > Cambiar ltro.
3. Seleccione Inicio con las teclas de echa y conrme con "menu/ok".
4. Siga las instrucciones visualizadas en la pantalla.
» En la pantalla aparece la disposición de servicio.
Retirar el ltro de agua
El ltro de agua no debería permanecer seco durante un periodo prolon-
gado de tiempo. En caso de no utilizarlo durante un periodo prolongado,
recomendamos guardar el ltro de agua dentro de un recipiente lleno de
agua del grifo en el frigoríco.
Retire el ltro de agua como sigue.
Requisito: La pantalla visualiza la disposición de servicio.
1. Pulse el botón de mando "menu/ok" durante más de 2 segundos.
» El menú aparece en la pantalla.
2. Navegue hasta el menú Conservación > Filtro > Retirar ltro.
3. Seleccione Inicio con las teclas de echa y conrme con "menu/ok".
Fallos
263
ES
4. Siga las instrucciones visualizadas en la pantalla.
» La dureza del agua se repone automáticamente al ajuste anterior.
» En la pantalla aparece la disposición de servicio.
5. Vuelva a ajustar la dureza del agua en caso necesario (véase el capí-
tulo8.8 Ajustar la dureza del agua en la página260).
9 Fallos
Si las medidas indicadas a continuación no eliminasen los fallos o si se pro-
dujeran otros fallos que no se describen en este apartado, diríjase a nuestra
línea de atención al cliente (tarifa local).
Encontrará el número detrás de la cubierta lateral (11) o accediendo al área
Servicio de nuestra página Web.
Fallo Causa Medida
El café solo sale a
gotas de la salida.
Grado de molienda
demasiado no.
Ajustar un nivel de molido más
grueso (véase el capítulo7.6 en la
página253).
Máquina sucia.
Limpiar el grupo de prepara-
ción (véase el capítulo8.3 en la
página255).
Ejecutar el programa de lim-
pieza (véase el capítulo8.6 en la
página258).
Máquina calcicada.
Descalicicar el aparato (véase el
capítulo8.7 en la página259).
No sale café. Depósito de agua sin
agua o mal colocado.
Llenar el depósito de agua y
colocarlo correctamente (véase el
capítulo4.5 en la página238).
Grupo de prepara-
ción obstruido.
Limpiar el grupo de prepara-
ción (véase el capítulo8.3 en la
página255).
La pantalla indica
Llenar granos aunque
el depósito de gra-
nos está lleno.
Los granos de café
no llegan al meca-
nismo de molido.
Pulsar un botón de dispensado.
Golpear el depósito de granos
ligeramente.
Limpiar el depósito de granos.
Granos de café demasiado aceito-
sos. Utilizar otros granos de café.
El mecanismo de
molido hace mucho
ruido.
Cuerpos extraños
en el mecanismo de
molido.
Ponerse en contacto con la línea de
atención al cliente.
Transporte, almacenamiento y eliminación
264
ES
Fallo Causa Medida
No se puede insertar
el grupo de prepa-
ración después de
haberlo retirado.
El asa del disposi-
tivo de bloqueo del
grupo de prepara-
ción no se encuen-
tra en la posición
correcta.
Controlar si se ha engatillado
correctamente el asa para el dis-
positivo de bloqueo del grupo de
preparación (véase el capítulo8.3
en la página255).
El accionamiento no
se encuentra en la
posición correcta.
Pulsar el botón "Intensidad del
café" y mantenerlo pulsado. Pulsar
adicionalmente el botón "ON/OFF".
La máquina realiza una inicializa-
ción. Volver a soltar los botones.
La pantalla indica
Fallo del sistema.
Error de software.
Apagar y volver a encender la
máquina (véase el capítulo4.1 en la
página234).
Ponerse en contacto con la línea de
atención al cliente.
10 Transporte, almacenamiento y eliminación
10.1 Purgar el vapor de la máquina
Recomendamos purgar el vapor de la máquina en caso de no utilizarlo
durante un periodo prolongado, antes de transportarlo o en caso de peligro
de heladas.
Al purgar el vapor de la máquina se elimina el agua residual.
Requisito: La pantalla visualiza la disposición de servicio.
1. Coloque un recipiente debajo de la salida.
2. Pulse el botón de mando "menu/ok" durante más de 2 segundos.
» El menú aparece en la pantalla.
3. Navegue hasta el menú Sistema > Purga de vapor.
4. Seleccione Inicio con las teclas de echa y conrme con "menu/ok".
5. Siga las instrucciones visualizadas en la pantalla.
» La máquina se apaga.
10.2 Transportar la máquina
PRECAUCIÓN
Si se congela el agua residual pueden producirse daños en la máquina.
Evite exponer la máquina a temperaturas por debajo de los 0 °C.
Datos técnicos
265
ES
Información
Transporte la máquina dentro de su embalaje original. De este modo evitará
daños de transporte.
Lleve a cabo las siguientes tareas antes de transportar la máquina:
1. Purgue el vapor de la máquina (véase el capítulo10.1 Purgar el vapor de
la máquina en la página264).
2. Vacíe la bandeja de goteo y el cajón para posos de café.
3. Vacíe el depósito de agua.
4. Vacíe el depósito de granos.
5. Limpie la máquina (véase el capítulo8.1 Limpieza general en la
página254).
6. Fije las piezas sueltas (como el reposatazas, etc.) con cinta adhesiva
adecuada.
7. Embale la máquina.
10.3 Eliminación de la máquina
Las máquinas etiquetadas con este símbolo están sujetas a la Directiva
Europea 2002 / 96 / CE sobre WEEE (Waste Electrical and Electronic Equip-
ment (residuos de aparatos eléctricos y electrónicos)).
Las máquinas eléctricas no deben eliminarse con la basura doméstica.
Elimine la máquina de forma respetuosa con el medio ambiente utili-
zando sistemas de recogida apropiados.
11 Datos técnicos
Datos técnicos
Tensión de servicio
220 V a 240 V, 50 Hz
Consumo de corriente máx. 1450 W
Presión de la bomba estática, m,áx. 15 bares
Dimensiones
Largo
Alto
Ancho
253 mm
390 mm
380 mm
Capacidad
Depósito de granos
Depósito de agua
125 g
1,2 l
Cantidad de un dispensado
de bebida
de 25 ml a 220 ml
Peso (vacío)
8,3 kg
Condiciones ambientales
Temperatura
Humedad relativa del aire
de 10 °C a 32 °C
del 30 % al 80 % (no condensante)
Datos técnicos
266
ES
Rango de dureza del agua °d °e °f
Blando de 0a10 de 0a13 de 0a18
Medio de 10a15 de 13a19 de 18a27
Duro de 15a20 de 19a25 de 27a36
Muy dura >20 >25 >36
Ajustes de fábrica
Espresso Cantidad 40 ml
Intensidad del café Fuerte
Temperatura de preparación Normal
Café crema Cantidad 120 ml
Intensidad del café Fuerte
Temperatura de preparación Normal
Capuchino Cantidad 130 ml
Intensidad del café Fuerte
Temperatura de preparación Normal
Latte Macchiato Cantidad 190 ml
Intensidad del café Fuerte
Temperatura de preparación Normal
Leche Cantidad de espuma 180 ml
Cantidad de leche 180 ml
Agua caliente Cantidad 180 ml
Melitta Europa GmbH & Co. KG
Division Household Products
Ringstr. 99
D-32427 Minden
Germany
www.melitta.de
Editorial department:
ZINDEL AG
www.zindel.de
Mel_006_Pas_OT_20_de-gb-fr-nl-it-es-dk-se-no--ru-pl-tr-lt-ee-lv-cz | 2018-08
1832-0618
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Melitta PASSIONE® OT Instrucciones de operación
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