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BIENVENIDO Bienvenido a Sytech! Gracias por comprar la freidora SY-FR20. Para que disfrute de todas las ventajas de esta freidora, lea este manual de uso cuidadosamente. Esperamos que le resulte de gran utilidad su nueva freidora. Guarde estas instrucciones en un lugar seguro para futuras consultas. ADVERTENCIAS IMPORTANTES Es muy importante seguir las precauciones de seguridad antes de utilizar productos eléctricos domésticos para reducir el riesgo de descarga eléctrica, lesiones personales o incendios. Es importante guardar estas instrucciones para referencia futura después de haber leído y entendido completamente y antes de utilizar el producto Este símbolo de advierte de los Peligros para su salud e indica Posibles riesgos de lesiones Este símbolo le advierte de las superficies calientes Este símbolo se refiere a posibles peligros Leer las instrucciones de uso detenidamente antes de poner el aparato en funcionamiento. Es importante que guarde la garantía, su recibo de compra y el embalaje completo hasta su confirmación con el producto. • • • • • • • • Verifique la placa de datos para asegurarse que se utiliza el voltaje de entrada correcto para el producto. Nunca sumerja la resistencia o el controlador de temperatura en el agua y no limpie estas partes en agua corriente. No toque las superficies calientes. Use las asas o botones. Para protegerse contra descargas eléctricas no sumerja el cable, enchufe o la freidora en agua u otros líquidos. Cuando esté utilizando la freidora, se debe mantener alejada del alcance de los niños. . Desenchufe la unidad de la toma de corriente cuando no esté en uso y antes de limpiarlo. Deje que se enfríe antes de poner o quitar piezas y antes de limpiar el aparato. No permita que los niños pequeños jueguen con la bolsa del aparato ya que existe un peligro de asfixia! No utilice este producto si se ha dañado el cable o el enchufe. Contacte con el servicio técnico de Sytech para su • • • • • • • • • • • • • • • • • • • solución. Desconecte siempre el producto y retire el enchufe de la toma de corriente cuando no esté en uso y antes de limpiar o cambiar los accesorios. No intente recoger un producto eléctrico que haya caído al agua. Podría provocar una descarga eléctrica. Apague la corriente de la toma de pared y desconecte el enchufe antes de intentar sacarlo del agua. Tras sacarlo, no intente nunca volver a conectar el producto hasta que se haya secado por completo y haya sido comprobado y aprobado por una persona cualificada. No permita que el cable de alimentación cuelgue sobre el borde de una superficie de trabajo desde donde lo pueda alcanzar un niño pequeño. Compruebe siempre la posición del cable de alimentación cuando esté utilizando el producto. . Nunca colocar la freidora cerca de un horno de gas o eléctrico o dentro de un horno caliente. Debe tener mucho cuidado al mover un aparato que contenga aceite u otros líquidos calientes. No utilice el aparato para usos distintos del indicado. Este aparato no está pensado para ser utilizado por personas (incluidos niños) con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o falta de experiencia y conocimiento, a menos que sean supervisados o instruidos acerca del uso del aparato por una persona responsable de su seguridad. Los niños deben ser supervisados para asegurarse de que no jueguen con el aparato. El aparato no está diseñado para ser utilizado mediante un temporizador externo o un sistema de control a distancia independiente. ADVERTENCIA: Nunca deje el aparato desatendido durante el funcionamiento. Este es un producto eléctrico de uso doméstico, que sólo debe utilizarse para los fines previstos, de acuerdo con estas instrucciones. Este producto no debe ser utilizado en un entorno comercial Nunca transporte un producto eléctrico por el cable de alimentación, ya que se puede dañar causando fallos eléctricos cuando se vuelva a utilizar. Cuando sea necesario, mantenga todas las ranuras de ventilación despejadas y siga las distancias de trabajo de seguridad frente a paredes, techos, etc. Nunca coloque objetos dentro de las ranuras de ventilación de un aparato eléctrico. No utilice este producto con las manos mojadas. Asegúrese siempre de que sus manos, el aparato y la zona de trabajo están secas antes de encenderlo. Utilice guantes de horno al abrir la tapa de la freidora. Nunca utilice este producto en el exterior. Este producto es solo de uso doméstico. Si este producto deja de funcionar inesperadamente, apáguelo y desconéctelo inmediatamente. Busque consejo profesional antes de intentar volver a utilizar el producto. Nunca encienda la freidora si no está llena de aceite o grasa. Utilice sólo aceite o grasa que no cree espuma y que sea adecuado para freír. La freidora se debe rellenar con aceite o grasa. Antes de encender la freidora, asegúrese siempre de que tiene el aceite o grasa suficiente. . Durante el proceso de fritura se libera vapor caliente. Manténgase de una distancia segura del vapor. Tras su uso, coloque el termostato en la posición más fría (gire el termostato completamente en sentido contrario a las agujas del reloj). Desconecte el cable de alimentación y deje que se enfrié el aceite. No mueva la freidora hasta que ésta y su contenido se hayan enfriado. Sobrecalentamiento de la resistencia • • • • Los aceites y grasas pueden quemarse al sobrecalentarse. Por favor, tenga cuidado! No se olvide de apagar el dispositivo después de su uso! Apague siempre el interruptor en la posición "0" y desenchufe el aparato de la red. Sobrecalentamiento de la resistencia: Tenga en cuenta esta información importante si usted desea utilizar la grasa en la freidora! Cuando utilice grasa, asegúrese de que pueda fundirse lentamente de modo que pueda encerrar en el recipiente. Cuando la grasa se coloca en la freidora por primera vez o se funde de nuevo, existe un peligro de sobrecalentamiento si la temperatura seleccionada es demasiado alta!! Colocación de la grasa en la freidora por primera vez: • • • • • • • Licuar la grasa de antemano en un recipiente separado No caliente la grasa por encima de 50 º C con el fin de evitar lesiones cuando se transfiere desde el recipiente a la freidora Transferir la grasa licuada al recipiente de la freidora. Una vez que alcanzado el nivel de aceite necesario, puede ajustar la temperatura deseada en el termostato. Si la grasa en la freidora se ha convertido en duro, es difícil saber lo mucho que ya se ha fundido en recipiente. Gire el termostato lentamente hasta que la lámpara de control indica que la freidora está funcionando. STOP! No gire más! El calor empezara a calendar la grasa. • • • Poco tiempo después, la freidora dejara de calentar. Encender la freidora de Nuevo ajustando el termostato. Repetir el proceso hasta que la grasa se haya derretido. ADVERTENCIA • • • • • • • • • • • • • Enchufe el cable de alimentación a la corriente eléctrica con toma de tierra. No utilice cables de extensión. Antes de utilizar la freidora por primera vez, lave el recipiente de aceite, carcasa y la cesta con agua tibia y jabón, Dejar secar los accesorios para mantener el buen aspecto estético. No utilice la freidora sin aceite o grasa. La freidora se dañará severamente si se calienta cuando está seco Esta freidora incluye un dispositivo de seguridad térmica. En caso de un fallo del termostato, el circuito eléctrico tiene un sistema automático de bloqueo, evitando así el sobrecalentamiento. En caso de fuga de aceite en la freidora, por favor póngase en contacto con la empresa que le vendió la freidora. Para garantizar un funcionamiento seguro, no se deben de insertar excesiva comida o utensilios. Es imprescindible cambiar la grasa / aceite regularmente No utilizar los alimentos que contienen hielo congelado! Si el alimento contiene demasiada humedad (ej. patatas que contiene gran cantidad de hielo, etc.), Hay una fuerte tendencia para que se forme una espuma, lo que puede causar que la grasa / aceite caliente se desborde y resulte en lesiones. Tenga en cuenta que el dispositivo de seguridad se acciona solo cuando se inserta la resistencia de calor en el mecanismo de la guía Consulte la guía de fritura detallada más abajo y seleccione la temperatura adecuada de fritura. Una regla de oro es que alimentos pre-cocinados requieren una temperatura más alta que los alimentos crudos. Asegúrese de que el mango de la freidora se ha instalado correctamente. La cesta de freír no debe superar más de 2/3 de su capacidad. No llene demasiado la cesta de freír Desembalaje de la freidora • • • • Retire con cuidado la freidora de su embalaje. Retire todos los elementos del embalaje, tales como láminas, materiales de relleno, las ataduras de cables y cajas de cartón. Compruebe que todos los accesorios estén incluidos en la caja. Si el contenido de la caja está incompleto o si se encuentra algún daño, no utilice el aparato. Lleve la unidad a la tienda donde lo adquirió. PARTES DE LA SY-FR20 CÓMO OPERAR LA FREIDORA Este tipo de freidora sólo puede utilizarse con aceite o grasa líquida, y no es adecuado para su uso con grasa sólida. La grasa sólida puede contener agua, que puede provocar que la grasa caliente salpique cuando se calienta. • • • • • • • • • • • • • • • • Nunca encienda la freidora sin aceite o grasa, ya que esto podría dañar la máquina. Asimismo, no coloque ningún otro líquido como el agua u otras sustancias en el recipiente. Coloque la freidora en una superficie seca y estable. Dado que la freidora se calienta durante su uso, asegúrese de que no está demasiado cerca de otros objetos. Retire la tapa de la freidora y retire los accesorios. Llene la freidora con la cantidad deseada de aceite o grasa. Asegúrese de que no esté inferior al nivel mínimo y no más alto que el nivel máximo que se indica en el interior del aparato. Para obtener los mejores resultados, se recomienda que no se mezclen distintos tipos de aceites juntos. Seleccione la temperatura, que es adecuado para lo que la fritura. Consulte la tabla de temperaturas. Utilice la palanca para colocar la cesta en la freidora. Coloque los alimentos a lo profundo disparó en la cesta. Para obtener los mejores resultados, coloque los alimentos secos en la canasta. Baje la cesta en el aceite poco a poco para evitar burbujeo excesivo. La luz del indicador se apagará cuando se haya alcanzado la temperatura que usted ha seleccionado. Siempre espere hasta que se haya alcanzado la temperatura seleccionada. Para mantener el aceite a la temperatura seleccionada, el termostato va varias veces y se apaga, y la luz indicadora también. Elevar el cesto de nuevo cuando haya transcurrido el tiempo de fritura. Retire el enchufe de la toma. Enjuague el mango y la canasta después de su uso, y seque bien. Una vez que la freidora se ha enfriado completamente, se puede reemplazar la cesta en el aparato y guárdelo. Guarde la freidora, con la tapa, en un lugar oscuro y seco. De esta forma, puede dejar el aceite y la cesta en la freidora al almacenar. Si el cable de alimentación está dañado, debe ser reemplazado por el fabricante, su agente de servicio o por personal cualificado con el fin de evitar un peligro INDICADOR DEL CUADRO El termostato se ajusta en pasos marcados, 130°,140°,150°,160°,170°,180° y 190°C ，permitiendo seleccionar la temperatura deseada. 。 El indicador de alimentación se encenderá automáticamente mientras la temperatura siga subiendo y se apagara cuando se alcanza la temperatura programada. La resistencia de calor está controlada por el termostato y el piloto parpadeara (luz encendido y apagado) de forma automática durante el proceso de cocción para mantener la temperatura de cocción deseada. PROTECCION CONTRA SOBRECALENTAMIENTO Si se enciende accidentalmente la freidora sin aceite o grasa en ella, se activará automáticamente la protección contra el sobrecalentamiento. En este momento la freidora se bloqueara y no será posible su uso hasta resetearla. Desenchufe el cable de la freidora y espera hasta que se enfrié completamente. Utilice un objeto punzante largo de a próximamente 4cm. e introdúzcalo en el agujero “RESTART” localizado en la parte trasera del controlador. Asegúrese de escuchar un “Click” al presionar “Restart”. La freidora se reiniciará y volverá a funcionar normalmente. Nota: No utilice objetos metálicos ya que son conductores eléctricos y pueden causar descargas eléctricas GUIA DE TEMPERATURA DE FRITURA Los tiempos de fritura que figuran en esta tabla son sólo una guía y se deben ajustar según la cantidad de alimento que se va freír. Fritura Temperatura ºC Croquetas de queso 170 Buñuelos de queso 180 Doughnuts 190 Pescado 170 Dedos de pescado 180 Fondue parmesano 170 Patatas fritas 170 Patatas Chips 190 CONSEJOS PARA FREÍR • Utilice un máximo de 200 gramos de alimento por cada litro de aceite. • Con los productos congelados, utilice sólo 100 gramos de alimento por cada litro de aceite, ya que la comida enfría el aceite. Siempre eliminar el exceso de hielo de los alimentos congelados antes de freír. • El aceite o la grasa pueden ser reutilizados después de freír. Escurrir el aceite para eliminar las partículas de comida y guardar en un recipiente hermético. Cuando el aceite empieza a decolorarse, es el momento apropiado de su sustitución y cambiarlo por aceite nuevo. El aceite puede durar hasta 10 usos, dependiendo del tipo y calidad del aceite. • No mezcle el aceite viejo con lo nuevo. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO 1. Desenchufar la freidora antes de limpiar. 2. Vaciar el recipiente de aceite. 3. Deje que el aceite se enfrié. El aceite o grasa mantiene su temperatura por un largo tiempo después de su uso. No intente mover o transportar la freidora mientras este caliente. 4. El aceite puede ser utilizado varias veces. Para obtener el máximo resultado, evitar que el aceite se enfría y que este sucio. 5. El aceite debe ser filtrado después de cada uso. 6. Después de drenar el aceite, la freidora se debe limpiar con papel absorbente y luego con un paño húmedo y un poco de jabón y finalmente con un paño seco. El interior de la freidora tiene una superficie de aluminio liso. Para evitar daños, no utilice productos abrasivos o instrumentos afilados. 7. Limpiar la parte externa con un paño húmedo suave. Nunca utilice abrasivos ni estropajos 8. Se puede lavar la cesta en agua tibia con jabón. 9. Nunca sumerja la resistencia de calor en agua. Sólo se debe limpiar con un paño húmedo. 10. No utilice lejía u otra sustancia abrasiva o disolventes para limpiar su aparato, ya que puede dañar las perspectivas. MANTENIMIENTO DE LA FREIDORA • • • • • • • No hay piezas que el usuario pueda sustituir. Si la unidad no está funcionando correctamente, por favor asegúrese de lo siguiente: Leer e entender el manual correctamente. La toma de corriente está encendido. El suministro de corriente funciona correctamente. El enchufe está bien enchufado en la toma de corriente. Si el producto se ha sobrecalentado, será necesario reiniciar, Presione el botón pequeño de reset en la parte posterior de la unidad etiquetada 'Restart o Reset'. Si la unidad sigue sin funcionar, póngase en contacto con el departamento técnico de Sytech para solucionar el problema. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS: 1. La freidora no funciona. • Verifique la conexión principal. • Compruebe la posición del termostato • Se ha activado el dispositivo de seguridad. Utilice un objeto púnzate para reiniciar la freidora. • Compruebe que la Resistencia de calor este bien colocada. • Compruebe que el cable de alimentación o interruptor no estén dañado. Si es el caso, no conecte la freidora y contactar el Servicio técnico de Sytech para su reparación. ESPECIFICACIONES TECNICAS: Modelo Nº: SY-FR20 Alimentación: 220-2400V ~ 50/60Hz Consumo: 1190-1420W Capacidad: 2 Litros Rango de temperatura: 130ºC - 190ºC Este dispositivo ha sido probado de acuerdo con todas las normativas actuales y vigentes, como p.ej. compatibilidad electromagnética y directiva de baja tensión y se ha construido de acuerdo con las últimas normas de seguridad. MEDIO AMBIENTE Proteja el medio ambiente. El símbolo tachado de reciclaje en este artículo indica que este aparato tiene que ser destruido de una manera respetuosa con el medio ambiente cuando se convierte en un producto no utilizable o irreparable. Póngase en contacto con su autoridad local para obtener más información sobre cómo actuar, a fin de hacerlo correctamente respecto a su reciclaje. Esto contribuirá al reciclado y otras formas de reutilización de aparatos eléctricos y electrónicos. DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD Nombre del fabricante: Satyatrade S. L. Dirección: Pol.Ind.La Raya. C/ Guadalquivir, 2. Camarma de Esteruelas, 28816 Madrid Tel: 902 430 967 Fax: 91 8864285 NIF: B83254763 País de fabricación: China Descripción: Freidora Electrica Sytech® SY-FR20 cumple las siguientes directivas: Estándar CE: Directiva 2004/108/EC Estándar LVD: Directiva: 2006/95/EC Estándar ROHS: 2011/65/EC Restricción de sustancias peligrosas Firmado: Ajeet Nebhwani Utamchandani Único administrador GARANTIA S.A.T: Atención al Cliente: Tel: 902430967 Fax: 918864285 Email: [email protected] CERTIFICADO DE GARANTIA Modelo: ........................... Nº Serie: ......................... Fecha Venta: ................. Términos y condiciones de la Garantía 1. Este producto está garantizado por SYTECH sobre defectos de fabricación por un periodo de 24 meses desde la fecha de compra del producto. 2. En caso de avería o mal funcionamiento es necesario presentar el certificado de garantía sellado por el establecimiento que lo vendió, así como una descripción detallada de la avería que se haya producido en el equipo. 3. El usuario deberá enviar por correo electrónico, fax el ticket o factura de compra al departamento Servicio técnico de Sytech. 4. Las actualizaciones de firmware son válidas únicamente para el modelo indicado. En caso de instalación defectuosa, instalación de un firmware diferente al indicado para su producto o instalación de firmware de otro fabricante el producto automáticamente perderá la garantía y la reparación del mismo será a cargo del cliente (gastos de transporte, materiales y mano de obra) 5. El cambio o reparación del producto no prorroga el periodo de garantía inicial. 6. Los accesorios de los productos tendrán una garantía de 6 meses (comprendiendo como accesorios todos los componentes incluidos en la caja original, fuentes de alimentación, mando, cables, etcL) 7. El periodo de garantía de las baterías es de 6 meses. Las baterías son objeto de desgaste y su pérdida de capacidad por el uso regular no está cubierto por la garantía. Cualquiera de las siguientes circunstancias anula la presente garantía: (Condiciones) 1. Rotura o manipulación del precinto de Garantía. 2. Material dañado, sin embalaje adecuado y/o daños de transporte. 3. El desgaste, muestras de una manipulación incorrecta, uso indebido, maltrato, golpes, caídas, suciedad, serán tratados como REPARACIÓN ordinaria bajo presupuesto. 4. Quedan excluidos de garantía los productos que vengan dañados por averías producidas por causas ajenas al aparato (fuego, agua, subida de tensión eléctrica, uso en condiciones extremas de temperatura y/o humedad etcL). En ningún caso Sytech será responsable de aquellos defectos que el producto pudiera tener debido a un uso inapropiado o a un defectuoso mantenimiento. 5. Los datos contenidos en los productos no están en ningún caso cubiertos por ninguna garantía ni será garantizada su integridad. Será responsabilidad del cliente realizar una copia de seguridad de los datos antes del envío del producto a nuestro servicio técnico. Sytech no cubre la incorrecta configuración o instalación de software/hardware, por parte del cliente. 6. Los gastos derivados por devoluciones no autorizadas irán por cuenta del cliente. 7. Cualquier incidencia detectada a la recepción de la mercancía debe ser notificada al Departamento Atención al cliente de Sytech. De acuerdo con el Articulo 366 del Código de Comercio, Sytech no admitirá reclamaciones sobre roturas, golpes o falta de bultos transcurridas 24 horas a partir de la entrega de la mercancía, por lo tanto no podrá ser cursada ninguna reclamación fuera de ese plazo. 8. La legislación sobre garantías establece algunas limitaciones. “La garantía no cubre componentes adicionales como las baterías, o elementos sujetos a mantenimiento debido a su uso, como el desgaste de cabezales u ópticas. “LOS ACCESORIOS TIENEN UNA GARANTIA DE 6 MESES”. Para la adquisición de accesorios ya sea en garantía o no deberá dirigirse a: [email protected]. NO SE ADMITIRAN DEVOLUCIONES DE NINGUN ACCESORIO. Producto fuera de Garantía 1. Si el producto se encuentra fuera de garantía, (Consultar Condiciones), el departamento técnico de Sytech facilitara un presupuesto de la reparación por teléfono, fax o correo electrónico. Dicho presupuesto deberá ser aceptado y firmado para poder proceder a su reparación. El usuario deberá hacerse cargo del coste de la reparación así como los gastos de transporte tanto de ida como de vuelta. Diagnostico 1. Si el producto se encuentra fuera de garantía y no es aceptado el presupuesto previo, se devengara un cargo en concepto de diagnóstico. 2. El presupuesto de reparación tiene una validez de 15 días. 3. 4. 5. las reparaciones fuera de las condiciones de garantía esta garantizadas para 90 días, siempre que se trate de la misma avería. Todo producto (en garantía o no) remitido a este Servicio Técnico que no presente avería tras su revisión y diagnostico tendrá un cargo mínimo por el tiempo empleado en su revisión. Los gastos de transporte de los artículos en garantía que no presenten avería serán abonados por el cliente.