Health Fryer
Health
Fryer
EN - Manual ...................................... 2
NL - Gebruiksaanwijzing ................ 9
FR - Mode d’emploi ......................16
DE - Anleitung ...............................23
ES - Instrucciones de uso ............30
IT - Istruzioni per l’uso .................37
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Health Fryer
Important safety instructions
When using electrical appliances, you should at all times observe basic safety measures,
including the following:
1. Before using the fryer, read the instructions carefully.
2. Do not touch any hot surfaces. Use the handles and wear oven gloves.
3. Before using the fryer, check whether the mains voltage corresponds with the specifications
on the model identification plate on the bottom of the fryer.
4. Do not switch on the fryer until all of the components have been properly installed.
Make sure the lid is closed before you plug the fryer into the mains and switch it on.
5. To avoid electric shock, do not immerse the mains lead, the mains plug or the fryer in water
or other liquids.
6. Be careful when using the fryer in the vicinity of children.
7. Remove the mains plug from the socket when the fryer is not in use, or before cleaning.
Allow the fryer to cool before assembling, disassembling or cleaning it.
8. The fryer should never been used if the mains lead or plug is damaged, or if it is
malfunctioning or damaged in any way. If the fryer is defective, it should be taken to an
authorised service centre for examination, repair or adjustment.
9. Incorrect use of the fryer or accessories not recommended by the manufacturer may lead to
injury.
10. The fryer should be used only as specified. The fryer is intended solely for non-commercial,
household use indoors.
11. When using the fryer, always start by connecting the mains lead, before plugging the lead
into the mains. After use, switch of the switches to ‘OFF’ before unplugging the fryer from
the mains.
12. The fryer must be connected to an electrical circuit that is not running any other electrical
devices. If the electrical circuit is overloaded by other appliances, the fryer may not work
properly.
13. When moving a fryer containing hot food, you should exercise extreme caution.
14. The fryer should not be placed on or near a hot gas or electrical heat source or in a heated
oven. It should also not be placed in the vicinity of combustible materials, such as curtains,
when the fryer is switched on.
15. When the fryer is switched on, be sure it is kept at a safe distance from other objects.
16. Do not allow the mains lead to hang over the edge of the table or the kitchen worktop, or
come into contact with hot surfaces.
17. The mains lead should not be allowed to hang loosely.
18. The mains lead should not be pulled when the fryer is being unplugged from the mains.
19. Do not overload the black Teflon bowl. It can hold a maximum of 4kg of food.
20. The fryer should not be covered while switched on.
21. Clean the lid, the windows, the odour/splash shield using a sponge and mild soapy water.
Note that any loose pieces of sponge could come into contact with electrical components,
which could, in turn, cause electric shock.
22. The fryer is not designed to be used by people with a physical, sensory or mental disability,
or by people who have no knowctions beforehand on how to use the fryer by an individual
who is responsible for their safety. Children must not be allowed to play with the fryer.
23. Be sure to keep these instructions.
The first use
When you use the BluMill Healthfryer for the first time, the fryer may emit a mild but harmless
odour that will disappear after a few minutes. The odour is created by the protective oil used
to protect the components against possible friction during transport. Carefully unpack the
fryer and remove all of the packaging materials. Place the fryer on a flat, heat-resistant and
non-combustible surface. Do not immerse the fryer in water or other liquids. Use a sponge and
soapy water to clean the product before the first use. Please note: do not extend the mains
lead. The fryer may to be used with an extension cable because a short mains lead reduces the
risk of entanglement or tripping.
Removing the transport protection
Please note: Remove the paper holder before using the fryer for the first time!
Construction
1. Operating panel
2. Handle
3. Ventilation grill
4. Transparent lid
5. Heating fan
6. Locking mechanism
7. Pivot hole
8. Body
9. Non-stick Teflon base
Removing
the frying
pan
Paper holder
Remove
the paper holder
Place the frying pan
back into the BluMill
1
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5
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Health Fryer
Standard accessories
A. Dual wire rack, high/low
B. Tongs
C. Frying basket
D. Pivot
E. Chicken spit (2x)
Operating panel
I. ON/OFF: Switches the fryer on an off
II. Menu: Selects frying setting
III. Food/roller: switches the rotation mechanism on an off
IV. Preset: Sets the frying time and setting
V. Temp/timer: Sets the desired temperature and frying time
Opening and closing the BluMill healthfryer
Please note: Instructions for opening and closing the lid of the healthfryer with the
lock/release latch are provided below:
The use of the accessories
You can find the images of these accessories on page 4 of this instruction manual.
A. Dual wire rack-low wire rack: suitable for frying larger items of food, such as roasted
poultry (whole), rice, casserole dishes, vegetables etc. High wire rack: suitable for frying
medium-sized items of food, such as chicken wings, quiche, cake and pizza.
B. Tongs: for gripping items of food, the frying pan, the frying basket or the dual wire rack.
C. Frying basket: suitable for frying items of food such as French fries and items of food that
need to be able to roll and heat through consistently.
D. Pivot: serves as an axis for the frying basket and as a spit for grilling for example fish or chicken.
E. Chicken spit (2x): suitable to attach for example a whole chicken or legs of lamb on the pivot.
Assembling the frying basket
Insert the pivot through the openings provided on both sides of the frying basket. Make sure
that the holes in the pivot are on the same side as the basket so the pivot and the basket are
connected with the screws. Fill the basket with food. Make sure that the lid of the basket is
properly closed. Use the tongs to assemble the basket in the bowl. First insert the square end
of the pivot in the opening on the rear back side of van the bowl; then let the other end rest in
the slot on the front of the bowl.
Preparing food with the BluMill Healthfryer
1. Depending on what kind of food you are going to prepare, you first place the grill or the dual
wire rack (low/high) and then you put the food into the fryer. Make sure the food is 15-20
mm below the brim of the basket for optimum circulation of the hot air. When using the frying
basket, put the food in the basket before placing the basket in the pan. If you want to use the
spit, first string the chicken/poultry/fish/roast on the spit and then attach it to the bowl
2. Close the lid and make sure that none of the food is touching it.
3. Firmly plug the mains lead into the socket.
4. Press the ‘ON/OFF’ button and set the desired frying time and temperature.
5. The timer will stop and beep three times when the frying time has elapsed. This way you
know the frying time has elapsed and the food is ready! After cooking, the fryer’s fan
continues running for a while in order to cool the fryer.
6. For safety reasons it will switch itself off if the fryer is left unused for too long, even if it is
plugged into the mains. Should this happen, you can switch it on again using the ‘ON/OFF’
switch.
Please note: The fryer must only be switched on when it contains food!
Safety advice: The tongs can be used for handling the accessories and the items of food. If
necessary, you can also use oven gloves. To avoid accidents, make sure you move the inner pan
using both hands, whether the frying pan is hot or cold.
Please note: switch off the fryer by pressing ‘OFF’ before opening the lid. Press the release
latch on the right side of the fryer to release the lid. Be careful not to hurt yourself with the hot
steam.
Operation
Plug the fryer into the mains and press ‘ON/OFF’. It will automatically be switched on in standby
mode and ready for operation. If left, the fryer will switch off automatically after 1 minute.
Setting the frying time and temperature
Press ‘Menu’ to set the time and the temperature with the ‘Temp/timer’ button. When you have
pressed the ‘Temp/Time’ button, the pictogram will start flickering. Press the + and - buttons
to select the desired temperature. Every click represents an increment of 10°C. Hold the button
to adjust the temperature quickly by increments of 10°C. The minimum and maximum frying
temperatures are 50°C and 230°C, respectively.
III IV
V
III
“CLICK” OK
Release
2
1
Close
A
B
E
C
E
D
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Health Fryer
When the pictogram starts flickering, you can select the desired frying time using the + and -
buttons. Every click represents an increment of 1 minute. To increase or reduce the frying time in
increments of 10 minutes, hold the button. The minimum and maximum frying times are 1 and
60 minutes, respectively.
Pre-programming
With the PRESET button you can set the time that you want your BluMill Healthfryer to start.
After switching on the fryer, press the PRESET button and set the preferred frying time using
the timer button. The standard setting is 60 minutes. Every click represents an increment of 1
minute. The setting range is 1 hrs. to 9:59 hrs. Hold the + and - longer to set the time faster, in
increments of 10 minutes.
Standard setting
The standard setting is a temperature of 200°C with a frying time of 25 minutes. To adjust the
frying time and temperature, press the ‘Menu’ button to reset the time and the temperature.
Then press the ‘ON/OFF’ button to confirm the standard settings, and the frying time will start
counting down.
Rolling function
To heat the food more evenly, press the ‘Roller’ button. The ‘Roller’ icon is shown. Press the
button again to cancel the rolling function.
Important when preparing chicken: Use the chicken for frying/grilling medium-size to large
chickens. Tie the thighs and wings together to prevent them from touching the fan cover.
Pause function
If you open the lid, the preparation process will be interrupted but the settings will be saved.
When the lid is open, only the ‘ON/OFF’ and ‘Roller’ buttons can be used. All other buttons are
latched. Close the lid in the right way and the preparation process will resume automatically.
If the ‘Roller’ function is enabled when you open the lid, the heating element will be switched off,
but the ‘Roller’ setting will be saved, allowing you to pour sauce over the food and resume the
heating process after closing the lid.
Preparation chart
The frying times are an indication. The frying time depends on the quantity, the temperature and
the weight etc. of the food to be prepared.
FOOD TEMPERATURE TIME RECOMMENDED ACCESSORY
Roasted chicken 200°C 25-30 min Chicken spit or low wire rack
Frozen French fries 230°C 20-25 min Frying basket
Chicken wings 200°C 10-15 min Frying basket / high wire rack
Cake 180°C 10-15 min Low wire rack
Pizza 200°C 10-15 min High wire rack
Steak 190°C 12-16 min High wire rack
Prawns 200°C 5-8 min High wire rack
Bread 180°C 15-20 min Low wire rack
*frying frozen food takes longer, depending on the weight.
*we recommend not exceeding the maximum food weight of 4 kg.
Cleaning and maintenance
Unplug the fryer from the mains and allow it to cool fully before cleaning it or performing any
maintenance. Always clean and dry all components thoroughly after use. Use a damp cloth to
clean the fryer. Do not use hard objects (such as a wire brush) to avoid scratches in the Teflon
layer, that may cause rust.
To clean the fan cover, first unplug the BluMill and let the fryer cool fully. Then clean the top of
the fan cover with a damp cloth or sponge and some soapy water to remove any grease.
The bowl and the accessories are dish-washer-proof. However, for optimum service life of the
Teflon layer, we recommend to wash the bowl in warm soapy water. Avoid the use of aggressive
cleaning agents.
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Health Fryer
Self-cleaning function
1. Fill the pan with just over 1cm of mild soapy water. Close the lid.
2. Set the temperature to 60ºC. Set the timer to 15 minutes.
3. Allow the baked-on food residue to soften while the fryer is heating.
4. After 15 minutes unplug the BluMill from the mains and allow it to cool fully.
5. Remove any loose food residue with a damp cloth.
6. Dry the fryer with a soft cloth.
Warning
• Do not immerse the mains lead or plug in water or other liquids.
• If you need to scrub the fryer, use a soft nylon or polyester scourer sponge to avoid
damaging the surface.
• Do not use wire wool or other abrasive materials.
• Never use solvents or cleaning powders.
• Prevent any liquids from coming into contact with the fan/lid.
Storage
Allow the fryer to cool fully before putting it away. Keep the fryer in a dry place.
Do not place any heavy items on the fryer because this may damage the BluMill Healthfryer.
Technical specifications
Voltage: 220 - 240V/ac
Wattage: 1200 - 1400 watt
Frequency: 50 - 60 hz
Temperature range: 50ºC to 230ºC
Time setting: 1 up to 60 minutes
Capacity: 10 liters
Loading capacity: 4 kg
Belangrijke veiligheidsinstructies
Wanneer u elektrische apparaten gebruikt, dient u te allen tijde de elementaire
veiligheidsmaatregelen in acht te nemen, waaronder de volgende:
1. Lees vóór gebruik de instructies aandachtig door.
2. Raak geen hete oppervlakken aan. Gebruik handvatten en ovenwanten.
3. Controleer vóór gebruik of de netspanning ter plaatse overeenkomt met de specificaties
getoond op het typeplaatje onderop het apparaat.
4. Schakel het apparaat niet in voordat het apparaat en de onderdelen op hun plek zitten.
Zorg ervoor dat het deksel gesloten is alvorens de stekker in het stopcontact te steken en
het apparaat in te schakelen.
5. Voorkom het risico op een elektrische schok door het netsnoer, de stekker en dit apparaat
niet in water of andere vloeistoffen onder te dompelen.
6. Let goed op wanneer het apparaat in de buurt van kinderen wordt gebruikt.
7. Verwijder de stekker uit het stopcontact wanneer u het apparaat niet gebruikt en alvorens
het apparaat te reinigen. Laat het apparaat eerst afkoelen voordat u onderdelen monteert/
demonteert of het apparaat gaat reinigen.
8. Apparaten nooit gebruiken als het netsnoer of de stekker is beschadigd, of als het apparaat
niet goed functioneerde of op enige wijze is beschadigd. Breng het apparaat dan naar een
erkend servicepunt voor onderzoek, reparatie of afstelling.
9. Onjuist en niet door de fabrikant aanbevolen gebruik van het apparaat, of van de
hulpstukken, kan letsel veroorzaken.
10. Het apparaat uitsluitend gebruiken voor het beoogde gebruik. Dit apparaat is uitsluitend
bedoeld voor niet-commercieel huishoudelijk gebruik binnenshuis.
11. Het netsnoer altijd eerst met het apparaat verbinden en vervolgens de stekker van het
netsnoer in het stopcontact steken. Na gebruik zet u eerst alle schakelaars op ‘off’ alvorens
de stekker uit het stopcontact te verwijderen.
12. Het apparaat dient met een stroomgroep te zijn verbonden waarop geen andere werkende
apparaten zijn aangesloten. Indien het elektrische circuit overbelast is door andere
apparaten, werkt dit apparaat wellicht niet correct.
13. Uiterste voorzichtigheid is geboden bij het verplaatsen van een apparaat met heet voedsel erin.
14. Het apparaat niet op of bij een hete gas- of elektrische hittebron plaatsen of in een
verwarmde oven. Ook niet in de nabijheid plaatsen van brandbaar materiaal, zoals gordijnen,
wanneer het apparaat is ingeschakeld.
15. Zorg voor voldoende afstand van voorwerpen wanneer het apparaat is ingeschakeld.
16. Het netsnoer niet over de rand van de tafel/aanrecht hangen of in aanraking laten komen
met hete oppervlakken.
17. Laat het netsnoer niet los hangen.
18. Trek niet aan het netsnoer als u de stekker van het apparaat uit het stopcontact verwijdert.
19. De zwarte Teflon binnenkom niet overbelasten; het maximale gewicht aan etenswaren is 4 kg.
20. Het apparaat niet afdekken terwijl het is ingeschakeld.
wastes throughout the EU. To prevent possible harm to the environment or hu-
man health from uncontrolled waste disposal, recycle it responsibly to promote
the sustainable reuse of material resources. To return your used device, please use
the return and collection systems or contact the retailer where the product was
purchased. They can take this product for environmental safe recycling.
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Health Fryer
21. Reinig het deksel, de vensters, het geur-/spatscherm met een spons en een mild sopje.
Losgeraakte stukjes spons kunnen in aanraking komen met elektrische onderdelen
waardoor het risico op een elektrische schok kan ontstaan.
22. Dit apparaat is niet ontworpen om te worden gebruikt door mensen met een fysieke,
zintuiglijke of mentale beperking, mensen zonder kennis of ervaring of kinderen, tenzij zij
onder toezicht staan of voorafgaand instructies hebben gekregen met betrekking tot het
gebruik van het apparaat door iemand die verantwoordelijk is voor hun veiligheid. Er dient
erop te worden toegezien dat kinderen niet met het apparaat spelen.
23. Bewaar deze instructies.
Het eerste gebruik
Wanneer u de BluMill Healthfryer voor het eerst gebruikt, kan het apparaat een lichte geur
afgeven. Deze is niet schadelijk en zal na een aantal minuten verdwijnen. Dit komt omdat er een
beschermingsolie is gebruikt om de onderdelen te beschermen tegen mogelijke frictie tijdens
het vervoer. Pak het apparaat voorzichtig uit de doos en verwijder alle verpakkingsmaterialen.
Plaats het apparaat op een vlak, hittebestendig en onbrandbaar oppervlak. Het apparaat nooit
in water of andere vloeistoffen onderdompelen. Gebruik een spons en een sopje om het product
voor het eerste gebruik even af te nemen. Let op: het netsnoer niet verlengen. Het apparaat
mag niet worden gebruikt met een verlengsnoer omdat een kort netsnoer de kans op verstrikt
raken of struikelen vermindert.
Transportbescherming verwijderen
Let op: voorafgaand aan het eerste gebruik dient u de papieren houder te verwijderen!
De braadpan
verwijderen
Papieren houder
Verwijder de
papieren houder
De braadpan terug in
de binnenpan plaatsen
Constructie
1. Bedieningspaneel
2. Handgreep
3. Ventilatierooster
4. Doorzichtige deksel
5. Verwarmingsventilator
6. Vergrendeling
7. Spilgat
8. Basisunit
9. Non-stick Teflon bodem
Standaard set accessoires
A. Combirek, hoog/laag
B. Tang
C. Frituurmand
D. Spil
E. Kipvork (2x)
Bedieningspaneel
I. ON/OFF: schakelt het apparaat aan en uit
II. Menu: Bereidingskeuze
III. Food/roller: schakelt het rotatiemechanisme aan en uit
IV. Preset: stelt de bereidingstijd en stand in
V. Temp/timer: stelt de gewenste temperatuur en baktijd in
De BluMill healthfryer openen en sluiten
Let op: hieronder wordt uitgelegd hoe u het deksel van de healthfryer dient te openen en te
sluiten met behulp van de vergrendel-/ontgrendelknop:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
A
B
E
C
E
D
III IV
V
III
“KLIK” OK
Ontgrendel
2
1
Sluiten
12 13
Health Fryer
Gebruik van de accessoires
U treft de afbeeldingen van de bijgeleverde accessoires op pagina 11 van deze
gebruikershandleiding.
A. Combirek - laag rek: geschikt voor het bakken van grotere etenswaren zoals gebraden
gevogelte (in zijn geheel), rijst, kasserol, groente enz. Hoog rek: geschikt voor het bakken van
middelgrote etenswaren zoals kippenvleugels, quiche, taart en pizza.
B. Tang: voor het vastpakken van voedsel, de braadpan, de frituurmand of het combirek.
C. Frituurmand: geschikt voor etenswaren zoals Franse frietjes en etenswaren die rond moeten
draaien en/of gelijkmatig verhit moeten worden.
D. Spil: dient als as voor de frituurmand en als spies voor het grillen van bijv. vis of kip.
E. Kipvorken (2x): geschikt om een hele kip of bijv. lamsbouten aan het spit/de spies te
bevestigen.
Montage frituurmand
Steek de spil door de daarvoor bestemde openingen aan weerszijden van de frituurmand. Let er
hierbij op dat de gaten in de spil aan dezelfde kant als die van de mand zitten zodat spil en mand
door de schroeven aan elkaar verbonden worden. Vul de mand met etenswaar. Zorg dat het
klepje van de mand goed gesloten is. Gebruik de tang om de mand in de binnenkom te bevestigen.
Steek eerst het vierkante uiteinde van het spit in de opening aan de achterbinnenzijde van de
kom; laat daarna het andere uiteinde in de sleuf aan de voorzijde van de binnenkom rusten.
Voedsel bereiden met de BluMill Healthfryer
1. Afhankelijk van wat u gaat bereiden, plaatst u eerst het rooster of combirek (laag/hoog) en
doet u daarna etenswaren in het apparaat. Zorg dat de etenswaren 15-20 mm onder de rand
van de binnenkom blijven, dan kan de hete lucht maximaal circuleren. Als u de frituurmand
wilt gebruiken, dient u deze eerst met etenswaar te vullen en daarna de mand in de
binnenkom te plaatsen. Wilt u het spit gebruiken, rijg dan eerst de kip/gevogelte/vis/ rollade
aan de spies en bevestig deze daarna in de binnenkom.
2. Sluit het deksel en zorg dat het voedsel de bovenkant van het deksel niet raakt.
3. Steek het netsnoer stevig in het stopcontact.
4. Druk op de ‘ON/OFF’ knop en stel de gewenste bereidingstijd en -temperatuur in.
5. De tijdklok stopt en piept 3 maal zodra de ingestelde tijd is verstreken. Dan weet u dat de
bereidingstijd is verstreken en het eten klaar is! De ventilator in het apparaat blijft nog enige
tijd draaien om het apparaat af te koelen.
6. Uit veiligheidsoverwegingen schakelt het apparaat vanzelf uit als u het langere tijd niet
gebruikt, ook als de stekker in het stopcontact zit. Zet het apparaat dan weer aan met de
‘ON/OFF’ knop.
Let op: het apparaat mag alleen worden ingeschakeld als er voedsel in zit!
Veiligheidsadvies: gebruik de tang voor het hanteren van hulpstukken en voedsel. Gebruik indien
noodzakelijk ovenwanten. Let erop dat u, ongeacht of de binnenpan heet of koud is, uw beide
handen gebruikt om deze te verplaatsen, om ongelukken te voorkomen.
Let op: zet het apparaat uit door op ‘OFF’ te drukken voordat u het deksel opent. Druk op de
ontgrendelknop aan de rechterachterzijde van het apparaat om het deksel te ontgrendelen.
Pas op dat u zich niet bezeert aan hete stoom.
Aanzetten
Steek de stekker in het stopcontact en druk op ‘ON/OFF’. Het apparaat staat nu stand-by en kan
worden bediend. Zonder verder handelen, schakelt het apparaat automatisch uit na 1 minuut.
Bereidingstijd en -temperatuur instellen
Druk op ‘Menu’ en stel de tijd en de temperatuur in met behulp van de ‘Temp/timer’ knop.
Als u op de ‘Temp/timer’ knop drukt, gaat het pictogram knipperen. Druk op de + of - om de
gewenste temperatuur in te stellen. Elke klik is een stap van 10°C. Houd de knop ingedrukt
om de temperatuur snel in stappen van 10°C te laten verspringen. De hoogste in te stellen
bereidingstemperatuur is 230°C en de laagste 50°C. Zodra het pictogram knippert, kunt u op
de + of - drukken om de gewenste bereidingstijd in te stellen. Elke klik is een stap van 1 minuut.
Houd de knop ingedrukt om met stappen van 10 minuten de tijd sneller in te stellen.
Het bereidingstijdbereik is van 1 tot 60 minuten.
Voorprogrammering
Met de PRESET knop kunt u de tijd instellen, waarop u wenst dat uw BluMill Healthfryer in wer-
king treed. Druk, nadat u het apparaat inschakelt, op de PRESET knop en stel met de timerknop
de gewenste starttijd in. De standaardinstelling is 60 minuten. Elke klik is een stap van 1 minuut.
Het instellingsbereik is van 1 uur tot 9:59 uur. Houd de + en - langer ingedrukt om de tijd sneller,
in stappen van 10 minuten, in te kunnen stellen.
Standaardinstelling
De standaard temperatuurinstelling is 200°C met een bereidingstijd van 25 minuten. Wilt u
de bereidingstemperatuur en -tijd wijzigen? Druk dan eerst op de ‘Menu’ knop om de tijd en
temperatuur te resetten. Druk vervolgens op de ‘ON/OFF’ knop om de standaardinstelling te
bevestigen, de bereidingstijd telt nu terug.
Rotatiefunctie
Om het voedsel gelijkmatig te verhitten, drukt u op de rotatieknop. Het ‘Roller’ pictogram wordt
getoond. Druk nogmaals op de knop om de rotatiefunctie te annuleren.
Belangrijk bij bereiding van kip: Gebruik de kippenvork voor het braden/grillen van middelgrote
tot grote kip. Bind de dijen en de vleugels met rolladetouw samen om te voorkomen dat zij het
ventilatordeksel kunnen raken.
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Health Fryer
Pauzefunctie
Bij het openen van het deksel wordt het bereidingsproces onderbroken, maar alle instellingen
worden onthouden. Met een geopende deksel kunnen alleen de ‘ON/OFF’ knop en de ‘Roller’
knop worden bediend. Alle andere knoppen zijn vergrendeld. Sluit het deksel op de juiste wijze
en het bereidingsproces hervat automatisch. Indien de ‘Roller’ functie is ingeschakeld op het
moment dat u het deksel opent, stopt het verwarmingselement, maar wordt de ‘Roller’ functie wel
onthouden. Zo kunt u bijv. saus over het voedsel gieten en het wordt, na het sluiten van het deksel,
het bereidingsproces automatisch hervat.
Bereidingstabel
De aangegeven tijden zijn bedoeld als richtlijn. De bereidingstijd is o.a. afhankelijk van de
hoeveelheid en het gewicht van het te bereiden voedsel.
MAALTIJD GRADEN TIJD ACCESSOIRE
Gebraden kip 200°C 25-30 min Kipspies of laag rek
Bevroren frietjes 230°C 20-25 min Frituurmand
Kippenvleugels 200°C 10-15 min Frituurmand/hoog rek
Cake 180°C 10-15 min Laag rek
Pizza 200°C 10-15 min Hoog rek
Steak 190°C 12-16 min Hoog rek
Garnalen 200°C 5-8 min Hoog rek
Brood bakken 180°C 15-20 min Laag rek
*om bevroren voedsel te bereiden is meer tijd nodig, afhankelijk van het gewicht.
*wij raden aan het maximum gewicht aan etenswaren van 4 kg niet te overschrijden.
Reiniging en onderhoud
Haal de stekker van het apparaat uit het stopcontact en laat het apparaat eerst volledig afkoelen
voordat u het reinigt of onderhoud uitvoert. Maak alle onderdelen na elk gebruik volledig
schoon en droog. Gebruik een vochtige doek om het apparaat te reinigen. Gebruik geen harde
voorwerpen (zoals een staalborstel) om krassen in de Teflon laag te voorkomen, die roestvorming
kunnen veroorzaken.
Om het ventilatordeksel te reinigen, verwijdert u eerst de stekker van de BluMill uit het
stopcontact en laat u het apparaat volledig afkoelen. Reinig dan de bovenkant van de
ventilatorkap met een vochtige doek of spons met wat sop om eventueel vet te verwijderen.
De binnenkom en accessoires zijn vaatwasserbestendig. Echter, voor een optimale levensduur
van de Teflon laag, adviseren wij de binnenkom bij voorkeur te reinigen in een warm sopje.
Vermijd het gebruik van agressieve schoonmaakmiddelen.
Zelfreinigingsfunctie
1. Vul de binnenkom met ruim 1 cm water en een drup mild vloeibaar afwasmiddel. Sluit het deksel.
2. Stel de temperatuur in op 60°C en de tijdklok op 15 minuten.
3. Laat de aangebakken etensresten zacht worden terwijl het apparaat verhit.
4. Verwijder na 15 minuten de stekker van de BluMill uit het stopcontact en laat het apparaat
volledig afkoelen.
5. Verwijder dan losgekomen etensresten met een vochtige doek.
6. Droog het apparaat af met een zachte doek.
Waarschuwing
• Het netsnoer of de stekker nooit in water of andere vloeistoffen dompelen.
• Indien u moet schrobben, gebruik dan een nylon of polyester gaasspons zodat het oppervlak
niet beschadigt.
• Geen staalwol of ander schurend of krassend materiaal gebruiken.
• Nooit oplosmiddelen of reinigingspoeder gebruiken.
• Zorg dat er geen vloeistof in de bovenkant bij de ventilator/in het deksel terechtkomt.
Opbergen
Laat het apparaat volledig afkoelen alvorens het op te bergen. Bewaar het apparaat op een
droge plaats. Geen zware items op het apparaat plaatsen tijdens de opslag, omdat de BluMill
Healthfryer daardoor beschadigd kan raken.
Technische gegevens
Netspanning: 220 - 240V/ac
Vermogen: 1200 - 1400 watt
Frequentie: 50 - 60 hz
Temperatuurbereik: 50°C tot 230°C
Tijdsinstelling: 1 tot 60 minuten
Inhoud: 10 liter
Laadcapaciteit: 4 kg
Dit apparaat mag niet als huishoudelijk afval worden behandeld. Breng het ter voorkoming van mogelijke schade
aan mens en milieu naar een inzamelingspunt waar elektrische en elektronische apparatuur worden gerecycled.
Dan draagt u positief bij aan het milieu. Neem voor nadere informatie contact op met de door uw gemeente
aangewezen inleveradressen. Daar zorgt men voor milieuvriendelijke en veilige recycling.
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Health Fryer
Consignes de sécurité importantes
Lorsque vous vous servez d’appareils électriques, observez toujours les règles de sécurité
élémentaires énoncées ci-après:
1. Lisez attentivement le mode d’emploi avant la première utilisation.
2. Ne touchez pas les surfaces chaudes à mains nues; utilisez toujours des maniques ou des
gants de cuisine.
3. Avant d’utiliser l’appareil, vérifiez si la tension du courant électrique correspond aux
spécifications indiquées sur la plaque signalétique de l’appareil.
4. Ne pas mettre l’appareil en marche avant que l’appareil et ses accessoires soient bien en
place. Veillez à ce que le couvercle soit bien fermé avant de brancher l’appareil et de le
mettre en marche.
5. Pour éviter tout choc électrique, n’immergez jamais le cordon d’alimentation, les prises ou
l’appareil dans l’eau ni aucun autre liquide.
6. Restez toujours très vigilant lorsque vous utilisez un appareil et que des enfants se trouvent
à proximité.
7. Débranchez l’appareil lorsque vous ne l’utilisez pas et avant de le nettoyer. Laissez le
refroidir avant d’y placer ou d’en retirer des accessoires, et avant de le nettoyer.
8. N’utilisez pas l’appareil si le cordon d’alimentation ou la prise sont endommagés, si l’appareil n’a
pas fonctionné correctement ou s’il présente un quelconque autre signe d’endommagement.
Apportez l’appareil à un centre SAV agréé pour l’inspection, la réparation ou le réglage.
9. Ne sous-estimez jamais le risque d’accident lié à l’utilisation non conforme aux indications
fournies par le fabricant
10. Utilisez l’appareil exclusivement dans le but auquel il est destiné. Cet appareil est
exclusivement prévu pour un usage domestique et non commercial.
11. Toujours commencer par brancher le cordon d’alimentation à l’appareil avant de mettre la
fiche dans la prise de courant. Après utilisation, mettez tous les interrupteurs sur «OFF »
(arrêt) avant de débrancher le cordon d’alimentation.
12. L’appareil doit être relié à un circuit électrique auquel n’est relié aucun autre appareil en
fonctionnement car en cas de surcharge du circuit électrique, l’appareil risque de ne pas
fonctionner correctement.
13. La plus grande précaution est de mise lors du déplacement d’un appareil contenant de la nourriture.
14. Ne placez pas l’appareil sur une source de chaleur alimentée par le gaz ou l’électricité, ni
dans un four encore chaud. Ne le mettez pas non plus à proximité d’un matériau inflammable
comme des rideaux lorsqu’il est en fonctionnement.
15. Veillez à ménager un espace suffisant entre l’appareil et d’autres objets lorsque l’appareil est
en marche.
16. Ne laissez pas le cordon d’alimentation pendre sur le rebord d’une table ou d’un plan de
cuisine ni être en contact avec des surfaces chaudes.
17. Ne laissez pas pendre le cordon d’alimentation dans le vide.
18. Ne tirez pas sur le cordon d’alimentation lorsque vous débranchez l’appareil de la prise
d’alimentation électrique.
19. Ne surchargez pas le panier en acier inox. Le poids maximal de nourriture ne doit pas dépasser 4 kg.
20. Ne pas recouvrir l’appareil lorsqu’il est en fonctionnement..
21. Utilisez une éponge et un détergent doux pour nettoyer le couvercle, les surfaces vitrées, le
filtre anti-odeurs et anti-éclaboussures. Attention aux restes d’éponge qui peuvent entrer en
contact avec des éléments électriques et risquent de générer un choc électrique.
22. Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans et plus, et les personnes ayant
des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou le manque d’expérience et
de connaissances, si elles sont sous surveillance ou ont reçu des instructions concernant
l’utilisation de l’appareil d’une manière sûre et comprendre les risques encourus. Les enfants
ne devraient pas jouer avec l’appareil. Nettoyage et entretien de l’utilisateur ne doivent pas
être faits par des enfants sans surveillance.
23. Conservez le présent mode d’emploi.
La première utilisation
Lorsque vous utilisez l’appareil pour la première fois, il peut dégager une légère odeur inoffensive
disparaissant après quelques minutes. Elle provient de la brûlure de l’huile de protection utilisée
pour protéger les divers composants contre d’éventuels dommages dus à la friction en cours
de transport. Déballez l’appareil avec précaution et éliminez tout matériau d’emballage. Placez
l’appareil sur une surface plane, résistante à la chaleur et non-inflammable. Il ne doit pas être
immergé sous l’eau ni aucun autre liquide. Utilisez une éponge et un détergent doux pour enlever
les éventuelles traces de poussière après le déballage et le transport. Laissez sécher l’appareil
avant de l’utiliser. N’utilisez pas de rallonge ; si le cordon est court, c’est précisément pour éviter
le risque d’emmêlement ou de trébuchement par inadvertance sur un câble long.
Enlever la protection de transport
Attention : Enlevez le support papier avant d’utiliser l’appareil pour la première fois!
Intercalaire en carton
Enlever
la cale en carton
Replacer la cuve de
cuisson dans le BluMill
Extraire la
cuve de
cuisson
18 19
Health Fryer
Construction
1. Panneau de commande
2. Poignée
3. Ventilation grille
4. Couvercle transparent
5. Ventilateur chauffant
6. Fermeture
7. Orifice d’insertion du tourne-broche
8. Base
9. Fond à revêtement Teflon non-adhérent
Accessoires standard
A. Grille double position, haute/basse
B. Pince
C. Panier à frire
D. Tournebroche
E. Fourches (2x)
Panneau de commande
I. ON/OFF : Mise en marche et à l’arrêt de l’appareil
II. Menu : Choix du mode de cuisson
III. Food/roller : Démarrage/Arrêt de la fonction rotative
IV. Preset : Préréglage de la durée et du mode de cuisson
V. Temp/timer: Réglage de la température et du temps de
cuisson voulus
Ouvrir et fermer le BluMill healthfryer
Attention! Lisez bien ci-dessous comment ouvrir et fermer le couvercle de l’appareil avec le
loquet de verrouillage/déverrouillage:
Utilisation des accessoires
Vous pouvez trouver les images de ces accessoires à la page 18 de ce manuel d’instruction.
A. Grille double position - grille basse : pour la cuisson des grosses pièces comme une volaille
rôtie (en entier), du riz, une cassolette de légumes, etc. Grille haute : pour la cuisson des pièces
moyennes comme les ailes de poulet, la quiche, du cake et des pizzas.
B. Pince : sert à prendre la nourriture, la cuve de cuisson ou la grille double position.
C. Panier à frire : pour préparer les frites ou les autres ingrédients devant être retournés sans
cesse et cuire uniformément.
D. Broche : pour une pièce entière comme un poulet ou un gigot d’agneau.
E. Fourches (2x) : convient pour attacher par exemple tout un poulet ou par ex. des cuisses de
mouton à la broche.
Assemblage du panier de friture
Insérez le broche à travers les ouvertures au niveau des deux côtés du panier de friture.
Veillez à ce que les trous dans le broche soient du même côté que le panier pour que le broche
et le panier soient raccordés par des vis. Remplissez le panier de nourriture. Veillez à ce que le
couvercle du panier soit bien fermé. Utilisez les languettes pour assembler le panier dans le bol.
Insérez d’abord la partie carrée de la broche dans l’ouverture à l’arrière du bol ; laissez ensuite
reposer l’autre extrémité dans la fente à l’avant du bol.
Préparer des aliments avec le BluMill Healthfryer
1. En fonction de la sorte de nourriture que vous allez préparer, vous placez d’abord le grill ou
la double grille métallique (haut/bas) et ensuite vous mettez des aliments dans l’appareil.
Veillez à ce que la nourriture se trouve 15-20 mm sous le bord du panier pour une circulation
optimale de l’air chaud. En utilisant le panier de friture, mettez des aliments dans le panier
avant de placer le panier dans la sauteuse. Si vous voulez utiliser la broche, embrochez
d’abord le poulet/la volaille/le poisson/ le rôti sur la broche et attachez-la ensuite au bol.
2. Fermer le couvercle en veillant à ce que la nourriture ne touche pas le bord supérieur du couvercle.
3. Branchez bien la fiche du cordon d’alimentation dans la prise électrique.
4. Appuyez sur le bouton « ON/OFF » et réglez la durée et la température de cuisson.
5. La minuterie s’arrête et retentit trois fois dès que la durée de cuisson réglée est écoulée afin
de vous avertir de la fin de la cuisson le plat est alors prêt à servir ! Le plat est alors prêt à
servir. Le ventilateur de l’appareil continue à tourner pour refroidir l’appareil.
6. Pour des raisons de sécurité si l’appareil n’est pas utilisé pour une période prolongée,
l’appareil se coupe même s’il est branché. Pour le remettre en marche, appuyez à nouveau sur
le bouton « ON/OFF ».
Attention : L’appareil ne doit pas être mis en marche à vide lorsqu’il contient des aliments!
Conseil de sécurité : Utilisez la pince – et des maniques ou gants de cuisine si nécessaire – pour
saisir les accessoires et la nourriture. Que la cuve intérieure soit chaude ou non, saisissez-la
toujours des deux mains pour le déplacer sans prendre de risque.
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A
B
E
C
E
D
III IV
V
III
“CLIC” OK
Déverrouiller
2
1
Prés
20 21
Health Fryer
Attention : désactivez l’appareil en appuyant sur « ON/OFF » avant d’ouvrir le couvercle.
Appuyez sur le loquet de déverrouillage à droite de l’appareil pour ouvrir le couvercle.
Attention de ne pas vous brûler à cause de la vapeur chaude.
Fonctionnement
Branchez le cordon d’alimentation sur la prise électrique et appuyez sur le bouton « ON/OFF ».
L’appareil est alors en mode de veille et prêt à être utilisé. En l’absence d’activation d’une des
commandes, l’appareil se coupe automatiquement après 1 minute.
Réglage de la durée et de la température de cuisson
Appuyez sur ‘Menu’ pour paramétrer la minuterie et la température avec le bouton « Temp/
timer ». Après avoir appuyé sur le bouton « Temp/Time », le pictogramme clignotera. Appuyez
sur « + » ou « - » pour régler la température de cuisson voulue. Chaque clic représente une plage
de température de 10°C en plus ou en moins. Maintenir le bouton enfoncé pour faire défiler ra-
pidement par plage de 10°C. La température de cuisson maximale est de 230°C et la plus basse
de 50°C. Dès que le pictogramme clignote, vous pouvez appuyer sur « + » ou « - » pour régler la
durée de cuisson voulue. Chaque clic représente une plage horaire de 1 min. Maintenir le bouton
enfoncé pour faire défiler par plage de 10 minutes. La durée de cuisson peut être réglée entre 1
et 60 minutes.
Programmation préalable
Avec le bouton PRESET, vous pouvez paramétrer l’heure à laquelle vous voulez activer votre
BluMill Healthfryer. Après l’activation de l’appareil, appuyez sur le bouton PRESET et réglez
le temps de friture voulu en utilisant le bouton de la minuterie. Le réglage standard est de 60
minutes. Chaque clic représente une plage horaire de 1 minute. La plage de réglage est de 1 à
9h59. Maintenez le bouton « + » ou « - » enfoncé longtemps pour faire défiler par plage de 10
minutes.
Réglages standard
Le réglage standard de la température est de 200°C, et celui de la durée de cuisson est de 25 Si
vous souhaitez modifier la température et la durée de cuisson, appuyez sur le bouton « Menu »
pour réinitialiser la durée et la température de cuisson. Appuyez ensuite sur le bouton « ON/OFF »
pour valider le réglage standard et le temps de cuisson commence alors à s’écouler.
Fonction rotation
Pour chauffer la nourriture de façon plus uniforme, appuyez sur le bouton « Roller ». Le pic-
togramme « Roller » icône apparaît. Appuyer une seconde fois sur le bouton pour annuler la
fonction rotation.
Important en préparant le poulet: Utilisez le poulet pour frire/griller des poulets moyens à
grands. Ficelez les cuisses et les ailes pour éviter qu’elles ne touchent le couvercle de ventilation
de l’appareil lors de la cuisson.
Fonction pause
Le processus de préparation s’interrompt dès l’ouverture du couvercle but tous les réglages sont
conservés en mémoire. Si le couvercle est ouvert, il est seulement possible d’utiliser les touches
« ON/OFF » et « Roller ». Tous les autres boutons sont verrouillés. Refermez le couvercle cor-
rectement et la cuisson reprend automatiquement son cours normal. Si la fonction « Roller » est
activée au moment de l’ouverture du couvercle, le chauffage s’arrête mais la fonction « Roller
» reste mémorisée. Vous pouvez alors verser une sauce sur votre préparation et reprendre la
cuisson.
Schéma de préparation
Les temps de friture sont une indication. Le temps de friture dépend de la quantité, de la
température et du poids, etc. des aliments à préparer.
TYPE DE NOURRITURE TEMPÉRATURE DURÉE DE
CUISSON
ACCESSOIRE RECOMMANDÉ
Poulet rôti 200°C 25-30 min Fourche à volaille ou grille basse
Frites surgelées 230°C 20-25 min Panier à frire
Ailes de poulet 200°C 10-15 min Panier à frire / grille haute
Gâteau 180°C 10-15 min Grille basse
Pizza 200°C 10-15 min Grille haute
Steak 190°C 12-16 min Grille haute
Crevettes 200°C 5-8 min Grille haute
Pain 180°C 15-20 min Grille basse
*En cas de produits surgelés, il faut plus de temps en fonction du poids de ce qui doit cuire.
*Nous recommandons de ne pas dépasser le poids maximal de 4 kg.
Nettoyage et entretien
Retirez le cordon d’alimentation de la prise et laisser l’appareil refroidir complètement avant de
le nettoyer ou d’y effectuer une quelconque autre opération d’entretien. Nettoyez et séchez bien
tous les éléments après chaque utilisation. Utilisez un chiffon humide pour nettoyer l’appareil.
22 23
Health Fryer
N’utilisez pas d’ustensile dur (de type brosse métallique par exemple) pour éviter des griffures
dans la couche Téflon, pouvant rouiller. Pour nettoyer le couvercle de ventilation, il faut d’abord
déconnecter le BluMill et laissez l’appareil refroidir entièrement. Nettoyez ensuite la partie
supérieure du couvercle de ventilation avec un chiffon humide ou une éponge et avec un peu
d’eau savonneuse pour enlever la graisse.
La cuve et les accessoires passent au lave-vaisselle. Pour une durée de vie optimale de la couche
Téflon, nous recommandons cependant de laver le bol dans de l’eau savonneuse chaude.
Evitez l’usage de détergents agressifs.
Fonction auto nettoyage
1. Remplissez la sauteuse avec un peu plus de 1cm d’eau savonneuse. Fermez le couvercle.
2. Réglez la température à 60ºC. Mettez la minuterie à 15 minutes.
3. Laissez les résidus alimentaires agglutinés s’adoucir pendant que l’appareil chauffe.
4. Après 15 minutes, enlevez la prise de BluMill et laissez refroidir complètement.
5. Enlevez chaque résidu alimentaire détaché avec un chiffon humide.
6. Séchez l’appareil avec un chiffon doux.
Attention
• Ne jamais immerger le cordon d’alimentation dans l’eau ni aucun autre liquide.
• S’il vous faut frotter, utilisez une éponge douce en nylon ou en polyester pour éviter
d’endommager la surface.
• N’utilisez pas de laine métallique ni aucun autre matériau abrasif.
• N’utilisez jamais de produit solvant ni de poudre récurrente.
• Veillez à ce qu’aucun liquide ne pénètre dans le ventilateur/couvercle de l’appareil.
Rangement
Laissez l’appareil refroidir complètement avant de le ranger. Rangez-le dans un endroit sec.
Une fois rangé, ne placez aucune charge lourde sur l’appareil car ceci pourrait l’endommager le
BluMill Healthfryer.
Fiche technique
Tension: 220 - 240V/ac
Puissance: 1200 - 1400 watt
Fréquence: 50 - 60 hz
Plage de température: 50°C à 230°C
Programmateur horaire: de 1 à 60 minutes
Contenance: 10 litres
Capacité de charge: 4 kg
Wichtige Sicherheitshinweise
Bei der Verwendung von elektrischen Geräten sollten Sie immer die grundlegenden
Sicherheitsmaßnahmen beachten, darunter:
1. Lesen Sie die Bedienungsanleitung sorgfältig, bevor Sie den Bräter verwenden.
2. Berühren Sie keine der heißen Oberflächen. Verwenden Sie die Handgriffe und tragen Sie
Ofenhandschuhe.
3. Überprüfen Sie, bevor Sie den Bräter verwenden, ob die Netzspannung den Spezifikationen
auf dem Typenschild an der Unterseite des Bräters entspricht.
4. Schalten Sie den Bräter nicht ein, solange nicht alle Komponenten ordnungsgemäß
installiert sind. Vergewissern Sie sich, dass der Deckel geschlossen ist, bevor Sie den Bräter
einstecken und anschalten.
5. Um elektrische Schläge zu vermeiden, sollten Sie das Kabel, den Stecker oder den Bräter
niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen.
6. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie den Bräter in Anwesenheit von Kindern verwenden.
7. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, wenn das Gerät nicht verwendet wird
oder wenn Sie es reinigen möchten. Lassen Sie den Bräter abkühlen, bevor Sie ihn
zusammensetzen, auseinandernehmen oder reinigen.
8. Der Bräter sollte niemals verwendet werden, wenn das Netzkabel oder der Stecker
beschädigt sind, wenn er fehlerhaft funktioniert oder wenn er auf irgendeine Art beschädigt
ist. Wenn der Bräter defekt ist, sollten Sie ihn für Überprüfung, Reparatur oder Justierung zu
einem autorisierten Servicecenter bringen.
9. Eine unsachgemäße Verwendung des Bräters oder die Verwendung von nicht vom
Hersteller empfohlenem Zubehör können zu Verletzungen führen.
10. Der Bräter sollte nur zweckgemäß verwendet werden und ist ausschließlich für den nicht
kommerziellen, privaten Gebrauch in Innenräumen geeignet.
11. Verbinden Sie immer zuerst das Gerät mit dem Kabel und dann erst das Kabel mit der
Steckdose, wenn Sie das Gerät verwenden. Schalten Sie nach dem Gebrauch alle Schalter
aus, bevor Sie den Bräter vom Stromnetz trennen.
12. Der Bräter muss an einen Stromkreis angeschlossen werden, der nicht von anderen
lektrischen Geräten genutzt wird. Wenn der Stromkreis durch andere Geräte überlastet wird,
funktioniert der Bräter möglicherweise nicht ordnungsgemäß.
13. Beim Bewegen eines Bräters, der heiße Lebensmittel enthält, sollten Sie extreme Vorsicht
walten lassen.
14. Der Bräter sollte nicht auf oder in der Nähe von gasbetriebenen oder elektrischen
Wärmequellen oder in einem heißen Ofen platziert werden. Er sollte auch nicht in der Nähe
von brennbaren Materialien (z.B. Vorhängen) stehen, wenn er eingeschaltet ist.
15. Stellen Sie sicher, dass der Bräter in sicherem Abstand zu anderen Objekten steht, wenn er
eingeschaltet ist.
16. Lassen Sie das Netzkabel nicht über die Kante des Tisches oder der Arbeitsplatte hängen
oder mit heißen Oberflächen in Berührung kommen.
17. Das Netzkabel sollte nicht lose in der Luft hängen.
Ce marquage indique que ce produit ne
devrait pas être disposé avec les autres
déchets ménagers BE à travers l’UE.
Pour prévenir les dommages possi-
bles à l’environnement ou la santé hu-
maine de l’élimination incontrôlée des
déchets, recycler à la promotion de la
réutilisation durable et responsable des
ressources matérielles. Pour retourn-
er votre appareil utilisé, s’il vous plaît
utiliser les systèmes de reprise et de
collecte ou contactez le revendeur où le
produit a été acheté.
24 25
Health Fryer
18. Es sollte nicht am Netzkabel gezogen werden, wenn der Bräter vom Stromnetz getrennt wird.
19. Überladen Sie die schwarze Teflonschüssel nicht. Sie kann maximal 4 kg Lebensmittel aufnehmen.
20. Der Bräter sollte nicht abgedeckt werden, während er eingeschaltet ist.
21. Reinigen Sie den Deckel, die Sichtfenster und den Geruch-/Spritzschutz mit einem Schwamm
und mildem Seifenwasser. Beachten Sie, dass lose Teile des Schwamms mit elektrischen
Komponenten in Kontakt kommen könnten, was letztendlich zu einem Stromschlag führen kann.
22. Der Bräter ist nicht für die Verwendung durch Personen mit physischen, sensorischen oder
geistigen Beeinträchtigungen oder durch Menschen, die keine Kenntnisse oder Erfahrungen
in seiner Nutzung haben oder Kinder, vorgesehen, sofern sie nicht überwacht werden oder
im Voraus eine Anleitung zu seiner Nutzung durch eine Person erhalten haben, die für Ihre
Sicherheit verantwortlich ist. Lassen Sie Kinder nicht mit dem Bräter spielen.
23. Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung sorgfältig auf.
Erstmalige Verwendung
Wenn Sie den Health-Bräter das erste Mal verwenden, kann er einen milden aber harmlosen
Geruch verströmen, der nach ein paar Minuten vergeht. Der Geruch entsteht durch das Schutzöl,
das zum Schutz der Komponenten gegen möglichen Abrieb während des Transports verwendet
wird. Packen Sie den Bräter vorsichtig aus und entfernen Sie alle Verpackungsmaterialien.
Stellen Sie den Bräter auf eine ebene, hitzebeständige und nicht brennbare Oberfläche. Tauchen
Sie den Bräter niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten. Verwenden Sie einen Schwamm
und Seifenwasser, um das Produkt vor der erstmaligen Verwendung zu reinigen.
Bitte beachten Sie: Verwenden Sie kein Verlängerungskabel. Der Bräter kann zwar mit einem
Verlängerungskabel betrieben werden, aber ein kurzes Kabel verringert erheblich das Verhedder-
und Stolperrisiko.
Entfernen der Transportsicherung
Bitte beachten Sie: Entfernen Sie die Papierhalterung, bevor Sie den Bräter zum ersten Mal
verwenden!
Aufbau
1. Bedienfeld
2. Handgriff
3. Lüftungsgitter
4. Durchsichtiger Deckel
5. Heizlüfter
6. Verschlussmechanismus
7. Drehspieß-Halterung
8. Gehäuse
9. Nicht haftender Tefloneinsatz
Standard-Zubehör
A. Doppelter Gitterrost, hoch/niedrig
B. Zange
C. Garkorb
D. Drehspieß
E. Hühnergabel (2x)
Bedienfeld
I. ON/OFF: Schaltet den Bräter an und aus
II. Menu: Zur Auswahl der Bräter-Einstellungen
III. Food/Roller: Startet und stoppt die Drehfunktion
IV. Preset: Zum Wählen von Zeit und Einstellungen
V. Temp/Timer: Zum Einstellen der gewünschten
Temperatur und Garzeit.
Öffnen und Schließen des Health-Bräters
Bitte beachten Sie: Nachfolgend finden Sie die Anleitung zum Öffnen und Schließen des
Deckels des Heißluftbräters:
Papierhalterung
Papierhalterung
herausnehmen
Garpfanne wieder
in den BluMill einsetzen
Garpfanne
herausnehmen
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A
B
E
C
E
D
III IV
V
III
“KLICK” OK
Entriegeln
2
1
Schließen
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Health Fryer
Verwendung des Zubehörs
Bilder von diesem Zubehör finden Sie auf Seite 25 dieser Bedienungsanleitung.
A. Doppelter Gitterrost - Niedriger Gitterrost: Geeignet für das Garen von größeren
Lebensmitteln wie (im Ganzen) gebratenes Geflügel, Reis, Auflaufgerichte, Gemüse, etc. -
Hoher Gitterrost: Geeignet für das Garen von mittelgroßen Lebensmitteln wie Chicken Wings,
Quiche, Kuchen und Pizza.
B. Zange: Zum Greifen von Lebensmitteln, Garpfanne, Garkorb oder doppeltem Gitterrost.
C. Garkorb: Geeignet für das Garen von Speisen wie Pommes Frites und Lebensmitteln,
die gleichmäßig bewegt und gegart werden müssen.
D. Spieß: Dient als Achse für den Garkorb und als Spieß zum Grillen von beispielsweise Fisch
oder Huhn.
E. Hühnergabel (2x): Geeignet zum Fixieren von großen Produkten, wie beispielsweise einem
ganzen Huhn oder einer Lammkeule, auf dem Spieß.
Montage des Garkorbs
Führen Sie die Spieß durch die Öffnungen an beiden Seiten des Garkorbs. Achten sie darauf,
dass sich die Löcher in der Achse auf derselben Seite befinden, wie am Garkorb, damit die Achse
und der Korb zusammengeschraubt werden können. Füllen Sie den Garkorb mit Lebensmitteln.
Achten Sie darauf, dass der Deckel des Garkorbs fest verschlossen ist. Verwenden Sie die Zange,
um den Garkorb in die Schüssel einzusetzen. Stecken Sie zuerst das quadratische Ende des
Spießes in die Öffnung an der Rückseite der Schüssel; führen Sie dann das andere Ende in den
Schlitz an der Vorderseite der Schüssel ein.
Lebensmittelzubereitung mit dem BluMill Health-Bräter
1. Je nachdem, welche Art von Lebensmitteln Sie vorbereiten möchten, setzen Sie zuerst den Grill
oder den doppelten Gitterrost (niedrig/hoch) ein und legen dann die Lebensmittel in den Bräter.
Achten Sie darauf, dass der obere Rand der Lebensmittel mindestens 15-20 mm unter dem
Rand der Pfanne liegt, um eine optimale Zirkulation der Heißluft zu gewährleisten. Wenn Sie den
Garkorb verwenden, geben Sie die Lebensmittel in den Korb, bevor Sie den Korb in der Pfanne
platzieren. Wenn Sie den Spieß verwenden möchten, stecken Sie das Huhn/das Geflügel/den
Fisch/den Braten zuerst auf den Spieß und setzen diesen dann in die Schüssel ein.
2. Schließen Sie den Deckel und stellen Sie sicher, dass er die Lebensmittel nicht berührt.
3. Stecken Sie den Netzstecker sicher in die Steckdose.
4. Drücken Sie die Taste „ON/OFF“ und stellen Sie die gewünschte Garzeit und Temperatur ein.
5. Der Timer stoppt und sendet einen dreimaligen Piepston aus, wenn die Garzeit abgelaufen ist.
Auf diese Weise wissen Sie, dass die Garzeit abgelaufen und das Essen fertig ist! Nach dem Ga-
ren läuft das Gebläse des Bräters für einen gewissen Zeitraum weiter, um das Gerät abzukühlen.
6. Aus Sicherheitsgründen schaltet sich der Bräter automatisch aus, wenn er zu lange nicht
verwendet wird, auch wenn er noch an das Stromnetz angeschlossen ist. Sollte dies der Fall
sein, können Sie ihn jederzeit wieder einschalten, indem Sie die Taste „ON/OFF“ drücken.
Bitte beachten Sie: Der Bräter darf nur eingeschaltet werden, wenn er Lebensmittel enthält!
Sicherheitshinweis: Die Zange kann zur Handhabung des Zubehörs und der Lebensmittel
verwendet werden. Gegebenenfalls können Sie auch Ofenhandschuhe verwenden.
Um Unfälle zu vermeiden, sollten Sie die Innenpfanne immer mit zwei Händen handhaben,
egal ob die Pfanne heiß oder kalt ist.
Bitte beachten Sie: Schalten Sie den Bräter mit einem Druck auf die Taste „OFF“ aus, bevor Sie
den Deckel öffnen. Drücken Sie den Hebel an der rechten Seite des Bräters, um den Deckel zu
entriegeln. Achten Sie darauf, dass Sie sich nicht an dem heißen Dampf verbrühen.
Betrieb
Schließen Sie den Bräter am Stromnetz an und drücken Sie „ON/OFF“. Das Gerät wird auto-
matisch im Standby-Modus eingeschaltet und ist betriebsbereit. Wenn er nicht genutzt wird,
schaltet sich der Bräter nach 1 Minute automatisch ab.
Einstellen von Garzeit und Temperatur
Drücken Sie die Taste „Menu“, um die Zeit und die Temperatur mit der Taste „Temp/Timer“ einzu-
stellen. Nachdem Sie die Taste „Menu“ gedrückt haben, müssen sie die Garzeit und die Temperatur
einstellen. Drücken Sie die Tasten „+“ und „-“, um die gewünschte Temperatur einzustellen. Jeder
Druck verändert die Temperatur um 10°C. Halten Sie die Taste gedrückt, um die Temperatur schnell
in Schritten von 10°C einzustellen. Die Mindest- und Höchsttemperaturen zum Garen sind jeweils
50°C und 230°C. Wenn das entsprechende Symbol zu blinken beginnt, können Sie die gewünschte
Garzeit mit den Tasten „+“ und „-“ einstellen. Jeder Druck entspricht einer Schrittweite von 1 Minute.
Um die Garzeit in Schritten von 10 Minuten zu erhöhen oder zu verringern, können Sie die Taste
gedrückt halten. Die Mindest- und Höchstzeiten zum Garen sind jeweils 1 und 60 Minuten.
Vorprogrammierung
Mit der PRESET-Taste können Sie die Uhrzeit einstellen, zu der Ihr BluMill Health-Bräter starten
soll. Drücken Sie nach dem Einschalten des Bräters die PRESET-Taste und stellen Sie die
bevorzugte Garzeit über die Timer-Taste ein. Die Standardeinstellung ist 60 Minuten. Mit jedem
Klick wird die Zeit um jeweils 1 Minute verlängert. Der Einstellbereich reicht von 1 Minute bis
9:59 Std. Halten Sie die Tasten „+“ und „-“ gedrückt, um die Zeit in Schritten von 10 Minuten
schneller einzustellen.
Standardeinstellung
Die Standardeinstellung ist eine Temperatur von 200°C bei einer Garzeit von 25 Minuten. Um
Garzeit und Temperatur einzustellen, drücken Sie auf die Taste „Menu“, um Zeit und Temperatur
zurückzusetzen. Drücken Sie abschließend auf die Taste „ON/OFF“, um die Standardeinstellungen
zu bestätigen. Nun beginnt die Garzeit rückwärts abzulaufen.
Drehfunktion
Um Speisen gleichmäßiger zu garen, können Sie die Taste „Roller“ drücken. Das „Roller“-Symbol
wird angezeigt. Drücken Sie die Taste erneut, um die Rollfunktion abzuschalten.
Wichtig für die Vorbereitung von Huhn: Vorgehen beim Braten/Grillen von mittelgroßen bis
28 29
Health Fryer
großen Hühnern. Binden Sie die Keulen und Flügel zusammen, wenn Sie ein Huhn auf die Gabeln
stecken, um zu verhindern, dass sie die Ventilatorabdeckung berühren.
Pause-Funktion
Wenn Sie den Deckel öffnen, wird der Garvorgang unterbrochen aber die Einstellungen werden
gespeichert. Wenn der Deckel geöffnet ist, können nur die Tasten „ON/OFF“ und „Roller“ verwen-
det werden. Alle anderen Tasten sind gesperrt. Wenn Sie den Deckel wieder korrekt schließen,
wird der Garprozess automatisch wieder aufgenommen. Wenn die „Roller“-Funktion eingeschaltet
ist, wenn Sie den Deckel öffnen, wird das Heizelement abgeschaltet, aber die „Roller“-Einstel-
lung bleibt erhalten, so dass Sie Sauce über das Nahrungsmittel gießen und der Garprozess-
anschließend automatisch fortgesetzt wird, nachdem Sie den Deckel wieder geschlossen haben.
Zubereitungstabelle
Garzeiten sind Richtwerte. Die Garzeit hängt von Menge, Temperatur und Gewicht usw. des
zuzubereitenden Lebensmittels ab.
LEBENSMITTEL TEMPERATUR ZEIT EMPFOHLENES ZUBEHÖR
Brathähnchen 200°C 25-30 min Drehspieß oder niedriger Grillrost
Gefrorene Pommes Frites 230°C 20-25 min Garkorb
Chicken Wings 200°C 10-15 min Garkorb/hoher Grillros
Kuchen 180°C 10-15 min Niedriger Grillrost
Pizza 200°C 10-15 min Hoher Grillrost
Steak 190°C 12-16 min Hoher Grillrost
Garnelen 200°C 5-8 min Hoher Grillrost
Brot 180°C 15-20 min Niedriger Grillrost
*Das Braten von Tiefkühlkost dauert je nach Gewicht länger.
*Das Höchstgewicht für Lebensmittel sollte 4 kg nicht überschreiten.
Reinigung und Wartung
Trennen Sie den Bräter vom Stromnetz und lassen Sie ihn vollständig abkühlen, bevor Sie ihn
reinigen oder warten. Reinigen und trocknen Sie alle verschiedenen Komponenten nach jedem
Gebrauch gründlich. Reinigen Sie den Bräter mit einem feuchten Tuch. Verwenden Sie keine
harten Gegenstände (wie z.B. eine Drahtbürste), um Kratzer in der Teflonschicht zu vermeiden,
in denen sich Rost bilden kann.
Trennen Sie zuerst den BluMill vom Stromnetz und lassen Sie Ihn vollständig abkühlen, bevor
Sie die Lüfterabdeckung reinigen. Reinigen Sie die Oberseite der Lüfterabdeckung mit einem
feuchten Tuch oder Schwamm und etwas Seifenwasser, um Fettspuren zu entfernen.
Die Schüssel und das Zubehör sind spülmaschinenfest. Für eine optimale Lebensdauer der
Teflonschicht sollten Sie die Schüssel jedoch besser mit warmem Seifenwasser von Hand
reinigen. Vermeiden Sie die Verwendung von aggressiven Reinigungsmitteln.
Selbstreinigungsfunktion
1. Füllen Sie die Pfanne mit etwas mehr als 1 cm mildem Seifenwasser. Schließen Sie den Deckel.
2. Stellen Sie die Temperatur auf 60°C ein. Stellen Sie den Timer auf 15 Minuten ein.
3. Lassen Sie die angebackenen Lebensmittel aufweichen, während der Bräter heizt.
4. Trennen Sie nach 15 Minuten den BluMill vom Stromnetz und lassen Sie ihn vollständig abkühlen.
5. Entfernen Sie alle gelösten Lebensmittelreste mit einem feuchten Tuch.
6. Trocknen Sie den Bräter mit einem weichen Tuch.
Warnung
• Tauchen Sie das Kabel oder den Stecker niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
• Wenn Sie den Bräter scheuern müssen, sollten Sie immer einen weichen Topfreiniger aus
Nylon oder Polyester verwenden, um eine Beschädigung der Oberfläche zu vermeiden.
• Verwenden Sie keine Metallwolle oder andere abrasive Materialien.
• Verwenden Sie niemals Lösungsmittel oder Reinigungspulver.
• Verhindern Sie, dass irgendwelche Flüssigkeiten mit dem Lüfter/Deckel in Kontakt kommen.
Aufbewahrung
Lassen Sie den Bräter vollständig abkühlen, bevor Sie ihn verstauen. Bewahren Sie ihn an einem
trockenen Ort auf. Legen Sie keine schweren Gegenstände auf den Bräter, da dadurch der BluMill
Health-Bräter beschädigt werden könnte.
Technische Daten
Spannung: 220 - 240V/AC
Leistung: 1200 - 1400 Watt
Frequenz: 50 - 60 Hz
Temperaturbereich: 50ºC bis 230ºC
Zeiteinstellung: 1 bis 60 Minuten
Fassungsvermögen: 10 Liter
Ladekapazität: 4 kg
Das Produkt soll in der gesamten EU nicht
mit anderem Hausmüll entsorgt werden.
Um möglichen Umwelt- oder gesund-
heitlichen Schäden durch unkontrollierte
Müllentsorgung vorzubeugen, recyceln
Sie es ordnungsgemäß und unterstützen
Sie somit die nachhaltige Ressourcen-
verwendung. Um Ihr benutztes Gerät
zurückzugeben, bringen Sie es bitte zu
Sammelstellen oder kontaktieren Sie
den Händler, bei dem Sie das Produkt
erworben haben.
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Health Fryer
Instrucciones importantes de seguridad
Al usar aparatos eléctricos, debe tener en cuenta en todo momento las medidas básicas de
seguridad, incluyendo lo siguiente:
1. Antes de usar la freidora, lea las instrucciones cuidadosamente.
2. No toque ninguna superficie caliente. Use las asas y lleve guantes para horno.
3. Antes de usar la freidora, compruebe que el voltaje se corresponde con las especificaciones
en la placa de identificación del modelo en la parte inferior de la freidora.
4. No encienda la freidora hasta que todos los componentes hayan sido correctamente
instalados. Asegúrese de que la tapa esté cerrada antes de conectar el cable de la freidora y
enciéndala.
5. Para evitar una descarga eléctrica, no sumerja en agua el cable de alimentación, el enchufe
o la freidora en agua u otros líquidos.
6. Tenga cuidado al usar la freidora cuando haya niños cerca.
7. Retire el cable de alimentación del conector cuando la freidora no esté funcionando o antes
de limpiarla. Deje que la freidora se enfríe antes de montarla, desmontarla o limpiarla.
8. La freidora no se debe usar nunca si el cable de alimentación o el enchufe están dañados o si
está averiado o dañado por cualquier motivo. Si la freidora está defectuosa, debería llevarla
a un centro de servicios autorizado para examinarla, repararla o ajustarla.
9. El uso incorrecto de la freidora o de los accesorios no está recomendado por el fabricante y
puede provocar lesiones.
10. La freidora se debería usar según las especificaciones, y solo tiene un propósito para uso no
comercial y doméstico.
11. Al usar la freidora, siempre comience conectando el cable de alimentación al equipo, antes
de conectarlo al enchufe. Después del uso, desconecte todos los interruptores antes de
desenchufar la freidora del enchufe.
12. La freidora debe estar conectada a un circuito eléctrico que no alimente a otros dispositivos
eléctricos. Si el circuito eléctrico se sobrecarga por otros aparatos, la freidora podría no
funcionar adecuadamente.
13. Debe extremar las precauciones al mover una freidora que contenga comida caliente.
14. La freidora no se debe colocar sobre o cerca de un gas caliente o una fuente eléctrica de
calor o en un horno caliente. Tampoco se debe colocar cerca de materiales inflamables,
como cortinas, cuando se conecte.
15. Al conectar la freidora, asegúrese de que se mantiene a una distancia prudencial de otros objetos.
16. No deje que el cable de alimentación cuelgue sobre sobre el borde de la mesa o la encimera
de la cocina, o haga contacto con superficies calientes.
17. No deje que el cable de alimentación quede suelto y no se debe tirar de él cuando la freidora
esté siendo desconectada del enchufe.
18. No debe tirar del cable de alimentación cuando la freidora está siendo desconectada del enchufe.
19. No sobrecargue el tazón de teflón negro de acero inoxidable. Puede soportar un máximo de
4 kg de comida.
20. La freidora no debería estar cubierta mientras esté conectada.
21. Limpie la tapa, las ventanillas, el escudo contra olores /salpicaduras usando una esponja y
agua con jabón suave. Tenga en cuenta que cualquier pedazo suelto de esponja podría hacer
contacto con componentes eléctricos, que podrían, a su vez, causar una descarga eléctrica.
22. La freidora no está diseñada para su uso por parte de personas con discapacidades físicas,
sensoriales o mentales, o por personas que no tengan conocimientos o experiencia de uso,
a menos que sean supervisadas o hayan leído de antemano las indicaciones en relación a
la forma de usar la freidora por parte de un individuo que sea responsable de su seguridad
(incluyendo los niños). Los niños no están autorizados a jugar con la freidora.
23. Asegúrese de guardar estas instrucciones.
Primer uso
Cuando use la freidora BluMill por primera vez, esta podría desprender un olor suave pero
inofensivo que desaparecerá transcurridos unos minutos. El olor viene producido por el aceite
protector usado para proteger los componentes contra la posible fricción durante el transporte.
Desembale cuidadosamente la freidora y deseche todos los materiales del embalaje. Coloque
la freidora en una superficie plana, resistente al calor y no inflamable. No sumerja la freidora en
agua u otros líquidos. Use una esponja y agua con jabón para limpiar el producto antes de usarlo
por primera vez. Tenga en cuenta: no estire el cable de alimentación. Es mejor no usar la freidora
con el cable extendido porque si el cable es corto se reduce el riesgo de enredo o tropiezo.
Para retirar la protección de transporte
Por favor tenga en cuenta: Retire el clip antes de usar por primera vez la freidora!
Extraiga la
sartén
Clip
Quite el clip
Vuelva a colocar la sartén
dentro del BluMill
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Health Fryer
Estructura
1. Panel operativo
2. Asa
3. Rejilla de ventilación
4. Tapa transparente
5. Ventilador de calentamiento
6. Mecanismo de cierre
7. Orificio de la varilla
8. Estructura
9. Base de teflón antiadherente
Accesorios estándar
A. Parrilla de dos alambres, alta/baja
B. Tenazas
C. Cesta para freír
D. Asador
E. Quemadores (2x)
Panel operativo
I. ON/OFF: Enciende y apaga la freidora
II. Menú: Selección del ajuste para la fritura
III. Food/roller: Inicia y detiene la función de enrollado
IV. Preset: Preprogramado: Establece el tiempo de fritura y el ajuste
V. Temp/Time: Establece el tiempo de temperatura y de fritura
deseado.
Apertura y cierre de la freidora BluMill
Por favor tenga en cuenta: Las instrucciones para abrir y cerrar la tapa de la freidora de aire se
mencionan a continuación:
Uso de los accesorios
Las imágenes de estos accesorios están en la página 32 de este manual de instrucciones.
A. Parrilla de dos alambres - rejilla inferior: Adecuada para freír alimentos más grandes, como
aves asadas (completamente), arroz, guisos, verduras etc. Rejilla superior: Adecuada para freír
alimentos medianos, alas de pollo, quiche, tarta y pizza.
B. Tenazas: Para agarrar comida, la cesta de freír, la sartén o la parrilla de dos alambres.
C. Cesta para freír: Adecuada para freír alimentos como patatas fritas y otros que necesiten dar
vueltas y calentarse consistentemente hasta el final.
D. Asador: sirve como un eje para la cesta de la freidora y como un asador para asar, por ejemplo,
pescado o pollo.
E. Quemadores (2x): adecuados para fijar por ejemplo un pollo entero o patas de cordero en el
asador.
Montaje de la cesta de freír
Introduzca el asador a través de los orificios previstos en ambos lados de la cesta de freír.
Asegúrese de que los orificios del asador están en el mismo lado que la cesta de modo que el
asador y la cesta estén conectados con los tornillos. Llene la cesta con comida. Asegúrese de
que la tapa de la cesta esté bien cerrada. Utilice las tenazas para montar la cesta en el recipiente.
Primero inserte el extremo cuadrado del asador en la abertura en la parte trasera del recipiente;
luego deje descansar el otro extremo en la ranura en la parte frontal del recipiente.
Preparación de alimentos con la freidora saludable BluMill
1. Independientemente de la clase de alimento que usted vaya a preparar, primero deberá
colocar la parrilla o la rejilla doble (baja/alta) y después colocar los alimentos dentro de la
freidora. Asegúrese de que los alimentos se encuentran 15-20 mm por debajo del tope de la
cesta para la circulación óptima del aire caliente. Al usar la cesta para freír, coloque los alimentos
dentro antes de ponerla en la sartén. Si desea usar el asador, primero ensarte el pollo/las aves/
el pescado/el asado en el asador y después colóquelo en el recipiente.
2. Cierre la tapa y asegúrese de que no haya ningún alimento tocándola.
3. Conecte firmemente el cable de alimentación en el enchufe.
4. Presione el botón de “ON/OFF” y establezca el tiempo deseado de fritura y de temperatura.
5. El temporizador se detendrá y emitirá un bip tres veces cuando el tiempo de fritura haya
transcurrido. De esta forma, ¡sabrá que el tiempo para freír habrá transcurrido y que la comida
está lista! Después de cocinar, el ventilador seguirá funcionando para enfriar la freidora un rato.
6. Por razones de seguridad se apagará si la freidora se deja sin usar durante largo rato, aunque
esté conectada a la red de alimentación. Si esto ocurre, la podrá encender nuevamente
utilizando el botón de “ON/OFF”.
Tenga en cuenta: La freidora sólo se debe conectar cuando tenga comida.
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III IV
V
III
“KLICK” OK
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Cerca
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Health Fryer
Advertencia de seguridad: Las pinzas pueden servir para manejar los accesorios y los alimentos.
Si fuese necesario, usted también puede usar guantes para horno. Para evitar accidentes,
asegúrese de que mueve el recipiente interior usando ambas manos, sin importar si la sartén
está caliente o fría.
Tenga en cuenta: apague la freidora pulsando el botón “OFF” antes de abrir la tapa. Apriete
sobre el cierre de la parte derecha de la freidora para soltar la tapa. Tenga cuidado de no
lastimarse con el vapor caliente.
Funcionamiento
Conecte la freidora a la red de alimentación y presione el botón de “ON/OFF”. Se encenderá
automáticamente en el modo de suspensión y estará lista para funcionar. Si la deja, la freidora
se desconectará automáticamente después de 1 minuto.
Configuración del tiempo de fritura y la temperatura
Pulse en el “Menú” para configurar el tiempo y la temperatura con el botón de “Temp/Time”.
Cuando usted haya presionado el botón de “Temp/Time” el pictograma comenzará a parpadear.
Presione los botones de “+” y “-” para seleccionar la temperatura deseada. Cada clic representa
un incremento de 10°C. Mantenga el botón pulsado para ajustar la temperatura rápidamente por
intervalos de 10°C. Las temperaturas de fritura mínimas y máximas son de 50°C y 230°C, respec-
tivamente. Cuando el icono comienza a parpadear, puede seleccionar la fritura deseada utilizando
los botones de “+” y “-”. Cada clic representa un intervalo de 1 minuto. Para incrementar o reducir
el tiempo de fritura en intervalos de 10 minutos, mantenga pulsado el botón. Los tiempos mínimo
y máximo de fritura son de 1 y 60 minutos, respectivamente.
Programación previa
Con el botón PRESET podrá establecer la hora en la que desea que su freidora BluMill se inicie.
Después de haber encendido la freidora, pulse el botón PRESET y configure la hora en la que la
freidora deba ponerse en marcha usando el botón del temporizador. El ajuste estándar es de 60
minutos. Cada vez que haga clic aumentará el tiempo en 1 minuto. El rango de configuración es de
entre 1 y 9:59 h. Mantenga pulsado + o – prolongadamente para configurar la hora más rápida-
mente, en intervalos de 10 minutos.
Ajuste estándar
El ajuste estándar es una temperatura de 200°C con un tiempo de fritura de 25 minutos. Para
ajustar el tiempo de fritura y la temperatura, pulse el botón “Menú” para reajustar el tiempo y la
temperatura. Seguidamente pulse el botón de “ON/OFF” para confirmar los ajustes estándar, y
el tiempo de fritura comenzará a contar.
Función de enrollado
Para calentar la comida más uniformemente, presione el botón “Roller”. Se muestra el icono
“Roller”. Pulse el botón de nuevo para cancelar la función de enrollado.
Importante al preparar pollo: Use un pollo para freír/asar de tamaño entre mediano y grande. Al colocar
a un pollo en el asador, ate los muslos y las alas para impedir que toquen la cubierta del ventilador.
Función de pausa
Si abre la tapa, el proceso de preparación se interrumpirá pero los ajustes se guardarán. Cuando la
tapa se abre, sólo se pueden utilizar los botones de “ON/OFF” y “Roller”. Los demás botones se han
asegurado. Cierre la tapa de la forma correcta y el proceso de preparación se reanudará automáti-
camente. Si la función de “Roller” está habilitada cuando usted abre la tapa, entonces el elemento
de calentamiento se desconectará, pero los ajustes de “Roller” se guardarán, permitiendo que usted
vierta la salsa sobre la comida y reanude el proceso de calentamiento después de cerrar la tapa.
Tabla de preparación
El tiempo de fritura es indicativo. El tiempo de fritura dependerá de la cantidad, la temperatura y
el peso de los alimentos que se vayan a preparar.
ALIMENTO TEMPERATURA TIEMPO ACCESORIO
Pollo asado 200°C 25-30 min Tenedor de pollo o rejilla inferior
Patatas congeladas 230°C 20-25 min Cesta de freír
Alitas de pollo 200°C 10-15 min Cesta de freír/Rejilla superior
Tarta 180°C 10-15 min Rejilla inferior
Pizza 200°C 10-15 min Rejilla superio
Churrasco 190°C 12-16 min Rejilla superio
Langostinos 200°C 5-8 min Rejilla superio
Brood bakken 180°C 15-20 min Rejilla inferior
*Freír alimentos congelados lleva más tiempo y depende del peso.
*Recomendamos no exceder el peso máximo de los alimentos de 4 kg.
Limpieza y mantenimiento
Desenchufe la freidora de la red de alimentación y déjela enfriarse completamente antes de limpiarla
o realizar cualquier mantenimiento. Siempre limpie y seque por completo todos los componentes
después del uso. Use un paño húmedo para limpiar la freidora. No use objetos contundentes (como
un cepillo de púas) para evitar arañar la capa de teflón, ya que podría causar óxido.
Para limpiar la cubierta del ventilador, primero tiene que desconectar el BluMill y dejar que la
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Health Fryer
freidora se enfríe. Después la parte superior de la cubierta del ventilador con un paño húmedo o
esponja y utilice un poco de agua jabonosa para quitar cualquier grasa.
El recipiente y los accesorios se pueden meter en el lavavajillas. Sin embargo, para una vida útil
de la capa de teflón, recomendamos lavar el recipiente con agua jabonosa templada. Evite el uso
de agentes limpiadores agresivos.
Función de auto-limpieza
1. Llene la cacerola simplemente con 1 cm de agua con jabón suave. Cierre la tapa.
2. Coloque la temperatura a 60ºC. Ajuste el temporizador a 15 minutos.
3. Deje que los residuos de comida horneada se reblandezcan mientras la freidora está calentándose.
4. Después de 15 minutos desconecte el BluMill de la toma de corriente para que se enfríe por completo.
5. Elimine cualquier residuo de comida con un paño húmedo.
6. Seque la freidora con un paño seco.
Advertencia
• No sumerja el cable de alimentación o enchufe en agua u otros líquidos.
• Si usted necesita limpiar la freidora, use un estropajo de nailon suave o de poliéster para evitar
dañar la superficie.
• No use estropajo de metal u otros productos abrasivos.
• Nunca use disolventes o polvos para limpieza.
• Evite que cualquier líquido entre en contacto con el ventilador/la parte superior.
Almacenamiento
Deje que la freidora se enfríe completamente antes de retirarla. Conserve la freidora en un lugar
seco. No coloque elementos pesados sobre la freidora ya que podrían dañar la freidora BluMill.
Especificaciones técnicas
Voltaje: 220 - 240V/ac
Potencia: 1200 - 1400 vatios
Frecuencia: 50 - 60 Hz
Rango de temperatura: de 50°C hasta 230°C
Ajuste del tiempo: de 1 hasta 60 minutos
Capacidad: 10 litros
Capacidad de carga: 4 kg
Importanti istruzioni di sicurezza
Quando si usano apparecchi elettrici, si dovrebbero osservare sempre le misure di sicurezza di
base, tra cui le seguenti:
1. Prima di usare la friggitrice, leggere attentamente le istruzioni.
2. Non toccare le superfici calde. Utilizzare le maniglie e indossare guanti da forno.
3. Prima di usare la friggitrice, verificare se il voltaggio corrisponde ai dati sulla targhetta che si
trova sul fondo della friggitrice.
4. Non accendere la friggitrice finché tutti i componenti non siano installati correttamente.
Assicurarsi che il coperchio sia chiuso prima di collegare la friggitrice alla rete elettrica e
accendere.
5. Per evitare scosse elettriche, non immergere il cavo di alimentazione, la spina o la friggitrice
in acqua o altri liquidi.
6. Fare attenzione quando si utilizza la friggitrice in presenza di bambini.
7. Togliere la spina dalla presa quando la friggitrice non è in uso, o prima della pulizia. Lasciare
che la friggitrice si raffreddi prima di montare, smontare o pulire le componenti.
8. La friggitrice non deve essere utilizzata se il cavo di alimentazione o la spina sono
danneggiati, o è presente un malfunzionamento o altri danni. Se la friggitrice è difettosa,
rivolgersi ad un centro di assistenza autorizzato per un controllo, riparazione o regolazione.
9. L’uso improprio della friggitrice o degli accessori non raccomandati dal produttore possono
causare lesioni.
10. La friggitrice deve essere utilizzata solo come specificato ed è destinata esclusivamente per
uso non commerciale, in casa e in ambienti chiusi.
11. Quando si utilizza la friggitrice, iniziare sempre collegando il cavo di alimentazione, prima
di collegare il cavo alla presa elettrica. Dopo l’uso, spegnere tutti gli interruttori prima di
scollegare la friggitrice dalla presa di corrente.
12. La friggitrice deve essere collegata a un circuito elettrico che non abbia altri dispositivi
elettrici in funzione. Se il circuito elettrico è sovraccaricato da altri apparecchi, la friggitrice
potrebbe non funzionare correttamente.
13. Quando si sposta la friggitrice contenente cibo caldo, si dovrebbe prestare la massima attenzione.
14. La friggitrice non deve essere collocata sopra o vicino a fiamme vive, fonti di calore elettrico
o ad un forno caldo. Non deve inoltre essere collocata in prossimità di materiali combustibili,
come tende, quando è accesa.
15. Quando la friggitrice è accesa, assicurarsi che sia a distanza di sicurezza da altri oggetti.
16. Il cavo non dovrebbe essere lasciato appeso.
17. Il cavo di alimentazione non deve essere tirato per scollegare la friggitrice dalla rete elettrica.
18. Non riempire eccessivamente la ciotola nera in Teflon antiaderente. Può contenere un
massimo di 4 kg di cibo.
19. La friggitrice non deve essere coperta, mentre è in funzione.
20. Pulire il coperchio, le fessure, la protezione per evitare odori/spruzzi con una spugna
imbevuta di acqua e sapone. Fare attenzione a pezzetti di spugna che potrebbero entrare in
contatto con i componenti elettrici che potrebbero, a loro volta, causare scosse elettriche.
Esta marca indica que este producto no se debe colocar con otros desechos domésticos a través de la UE. Para preve-
nir posibles daños al medio ambiente o a la salud humana a partir de la eliminación incontrolada de desechos, recíclelo
responsablemente para promover la reutilización sostenible de los recursos materiales. Para devolver su dispositivo
usado, utilice los sistemas de devolución y de recolección o contacte al vendedor a quien le compró el producto.
38 39
Health Fryer
21. La friggitrice non è progettata per essere utilizzata da persone con una disabilità fisica,
sensoriale o mentale, o da persone che non hanno alcuna conoscenza o esperienza di utilizzo
e bambini, a meno che non siano supervisionati da un adulto o siano state date istruzioni in
anticipo su come utilizzare la friggitrice da un individuo che è responsabile della loro sicurezza.
Non permettere ai bambini di giocare con la friggitrice.
22. Assicurarsi di conservare queste istruzioni.
Primo utilizzo
Quando viene utilizzata la friggitrice Healthfryer BluMill per la prima volta, la friggitrice può
emettere un odore lieve ma innocuo che scompare dopo pochi minuti. L’odore viene creato
dall’olio usato per proteggere i componenti contro possibili attriti durante il trasporto. Disim-
ballare con cura la friggitrice e rimuovere tutti i materiali di imballaggio. Posizionare la friggitrice
su una superficie piana resistente al calore e non infiammabile. Non immergere la friggitrice in
acqua o altri liquidi. Utilizzare una spugna e sapone per pulire il prodotto prima del primo utilizzo.
Si prega di notare: Non tirare il cavo di alimentazione. Si consiglia di usare la friggitrice senza un
cavo di prolunga per ridurre il rischio di un aggrovigliamento o di una caduta.
Rimozione della protezione per il trasporto
Notare bene: Rimuovere il supporto di carta prima di usare la friggitrice per la prima volta!
Componenti
1. Pannello di comando
2. Maniglia
3. Griglia di ventilazione
4. Coperchio Trasparente
5. Ventola di riscaldamento
6. Meccanismo di bloccaggio
7. Foro del perno
8. Corpo
9. Base di teflon antiaderente
Accessori standard
A. Graticola, alzare/abbassare
B. Pinze
C. Cestello di frittura
D Spiedo
E. Forchette (x2)
Pannello di comando
I. ON/OFF: Posizionare la friggitrice su off
II. Menu: Seleziona l’impostazione frittura
III. Alimenti/Manopola: Avvia e arresta la funzione girevole
IV. Preset: Imposta il tempo di frittura e impostazioni
V. Temp/timer: Imposta la temperatura e il tempo frittura desiderati.
Aprire e chiudere la friggitrice Healthfryer BluMill
Notare bene: Le istruzioni per l’apertura e chiusura del coperchio della friggitrice ad aria sono
forniti di seguito:
Uso degli accessori
A. Graticola - Graticola bassa: Adatta per friggere cibo di grandi dimensioni, come il pollame
arrostito (intero), riso, pietanze da casseruola, verdure ecc. Graticola alta: Adatta per friggere
cibo di medie dimensioni, come ali di pollo, quiche, torte salate e pizza.
B. Pinze: Per prendere gli alimenti dalla vaschetta di frittura, dal cestello di frittura, o dalla graticola.
C. Cestello di frittura: Adatto per friggere alimenti come patatine fritte e alimenti che devono
essere mescolati e hanno bisogno di calore costante.
Rimuovere la
vaschetta di
frittura
Supporto di carta
Rimuovere il suppor-
to di carta
Rimettere la vaschetta di
frittura nella friggitrice
BluMill
1
2
3
4
5
6
7
8
9
A
B
E
C
E
D
III IV
V
III
“CLICK” OK
Sblocca
2
1
Vicino
40 41
Health Fryer
D. Spiedo: utilizzabile come asse per il cestello e per grigliare per esempio pesce o pollo.
E. Forchette per pollo (x2): adatte per infilzare ad esempio un pollo intero o per esempio le
gambe di agnello allo spiedo.
Montaggio del cestello
Inserire il perno attraverso le aperture previste su entrambi i lati del cestello. Assicurarsi che i
fori del perno siano sullo stesso lato del cestello in modo che il perno e il cestello sono connessi
tramite le viti. Riempire il cestino con il cibo. Assicurarsi che il coperchio del cestello sia chiuso
correttamente. Utilizzare le pinze per assemblare il cestello nella ciotola. In primo luogo inserire
l’estremità quadrata dello spiedo nell’apertura sul lato posteriore della ciotola; poi lasciar
appoggiare l’altra estremità nella fessura sulla parte anteriore della ciotola.
Preparativi per friggere con la friggitrice BluMill Healthfryer
1. A seconda del tipo di cibo che si sta per preparare, prima adagiare la griglia o la graticola
(in basso/alto) e poi posizionare il cibo nella friggitrice. Assicurarsi che il cibo sia 15-20 mm
sotto il bordo del cestello per la circolazione ottimale dell’aria calda. Quando si utilizza il cestello,
mettere il cibo nel cestello prima di posizionarlo nella padella. Se si desidera utilizzare lo spiedo,
prima infilzare il pollo / pollame / pesce / arrosto allo spiedo e poi collegarlo alla ciotola.
2. Chiudere il coperchio e fare in modo che non tocchi il cibo.
3. Inserire saldamente il cavo di alimentazione nella presa.
4. Premere il tasto ‘ON / OFF’ e impostare il tempo di cottura desiderato e la temperatura.
5. Quando è trascorso il tempo di cottura, il timer si arresta ed emette un segnale acustico per
tre volte quando il tempo di cottura è trascorso. In questo modo si è avvisati quando il tempo
di cottura è trascorso ed il cibo è pronto! La ventola della friggitrice continua a funzionare dopo
lo spegnimento per raffreddarla.
6. Per ragioni di sicurezza la friggitrice si spegnerà da sola se non viene utilizzata per troppo
tempo, anche se collegata alla rete elettrica. In tal caso, è possibile riaccenderla utilizzando
l’opzione ‘ON / OFF’.
Notare bene: La friggitrice deve essere accesa solo quando contiene cibo!
Avviso di sicurezza: Le pinze possono essere utilizzate per la gestione degli accessori e per
gli alimenti. Se necessario, è anche possibile utilizzare guanti da forno. Per evitare incidenti,
assicurarsi di spostare la pentola interna con entrambe le mani, sia che sia calda che fredda.
Si prega di notare: spegnere la friggitrice premendo ‘OFF’ prima di aprire il coperchio. Premere
il fermo sul lato destro della friggitrice per rilasciare il coperchio. Fare attenzione a non farsi
male a con il vapore caldo.
Funzionamento
Collegare la friggitrice alla rete elettrica e premere ‘ON / OFF’. Si attiverà automaticamente in
modalità standby e sarà pronta per il funzionamento. Se non utilizzata, la friggitrice si spegnerà
automaticamente dopo 1 minuto.
Impostare il tempo di cottura e la temperatura
Premere il ‘Menu’ per impostare l’ora e la temperatura con il tasto ‘Temp / timer’. Dopo aver premu-
to il tasto ‘Temp / Time’, il simbolo inizierà a lampeggiare. Premere il tasto ‘+’ e ‘-’ per selezionare la
temperatura desiderata. Ogni click rappresenta un incremento di 10°C. Tenere premuto il pulsante
per regolare rapidamente la temperatura con incrementi di 10°C. Le temperature di frittura massime
e minime sono, rispettivamente, 50°C e 230°C. Quando il simbolo inizia a lampeggiare, è possibile
selezionare il tempo di cottura desiderato usando i tasti ‘+’ e ‘-’. Ogni click rappresenta un incremento
di 1 minuto. Per aumentare o ridurre il tempo di cottura con incrementi di 10 minuti, tenere premuto il
pulsante. I tempi minimi e massimi di frittura sono 1 e 60 minuti rispettivamente.
Pre-programmazione
Con il tasto PRESET è possibile impostare quando la friggitrice BluMill Healthfryer inizierà a
funzionare. Dopo l’accensione della friggitrice, premere il pulsante PRESET e impostare il tempo
di cottura preferito utilizzando il tasto timer. L’impostazione standard è di 60 minuti. Ogni click
rappresenta un incremento di 1 minuto. L’intervallo parte da 1 a 09:59 ore. Tenere premuto il
tasto + e - per più tempo per impostare il tempo più veloce, con incrementi di 10 minuti.
Impostazioni standard
L’impostazione standard è alla temperatura di 200°C con un tempo di frittura di 25 minuti.
Per regolare il tempo di cottura e la temperatura, premere il tasto ‘Menu’ e ripristinare per
azzerare il tempo e la temperatura. Quindi premere il tasto ‘ON / OFF’ per confermare le
impostazioni standard, e il tempo di cottura inizierà il conto alla rovescia.
Funzione girevole
Per riscaldare il cibo in modo più uniforme, premere il tasto “Roller”. Viene visualizzata l’icona
‘Roller’. Premere nuovamente il pulsante per annullare la funzione girevole.
Importante per la preparazione del pollo: Utilizzare il pollo per friggere / grigliate polli di medie
e grandi dimensioni. Quando si posiziona un pollo allo spiedo, legare le cosce e le ali insieme per
impedire loro di toccare la copertura della ventola.
Funzione di pausa
Se si apre il coperchio, la preparazione viene interrotta ma le impostazioni verranno salvate.
Possono essere utilizzati solo i pulsanti ‘ON / OFF’ e ‘Roller’. Tutti gli altri pulsanti sono bloccati.
Chiudere il coperchio accuratamente e il processo di preparazione riprenderà automaticamente.
Se la funzione ‘Roller’ è inattiva quando si apre il coperchio, l’elemento di riscaldamento si
spegne, ma l’impostazione ‘Roller’ rimane salvata, per consentire di versare la salsa sopra il cibo
e riprendere il processo di riscaldamento dopo la chiusura del coperchio.
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Health Fryer
Tabella di preparazione
I tempi di frittura sono indicativi. Il tempo di frittura dipende dalla quantità, la temperatura e il
peso ecc dell’alimento da preparare.
CIBO TEMPERATURA DURATA ACCESSORIO CONSIGLIATO
Pollo arrosto 200°C 25-30 min Spiedo da pollo o bistecchiera bassa
Patate fritte surgelate 230°C 20-25 min Cestino per frigger
Alette di pollo 200°C 10-15 min Cestino per friggere/Griglia alta
Tortino 180°C 10-15 min Griglia bassa
Pizza 200°C 10-15 min Griglia alta
Bistecca 190°C 12-16 min Griglia alta
Gamberi 200°C 5-8 min Griglia alta
Pane 180°C 15-20 min Griglia bassa
*La frittura di alimenti surgelati richiede più tempo, a seconda del peso.
*Si consiglia di non superare il peso massimo di 4 kg di cibo.
Pulizia e manutenzione
Scollegare la friggitrice dalla rete e lasciarla raffreddare completamente prima di pulirla o di
eseguire qualsiasi intervento di manutenzione. Tutti i componenti devono essere sempre puliti
accuratamente e asciugati dopo l’uso. Usare un panno umido per pulire la friggitrice.
Non utilizzare oggetti rigidi (ad esempio una spazzola metallica) per evitare graffi nello strato di
Teflon, che possono causare ruggine.
Per pulire il copriventola, prima scollegare la friggitrice BluMill e lasciarla raffreddare
completamente. Quindi pulire la parte superiore del coperchio del ventilatore con un panno
umido o spugna e un po’ acqua e sapone per rimuovere l’eventuale grasso. La ciotola e gli
accessori sono a prova di lavastoviglie. Tuttavia, per la durata massima dello strato di teflon, si
consiglia di lavare la ciotola con acqua tiepida e sapone. Evitare l’uso di detergenti aggressivi.
Funzione autopulente
1. Rempire la teglia con poco più di 1 centimetro di acqua e sapone neutro. Chiudere bene il coperchio.
2. Impostare la temperatura a 60°C. Impostare il timer per 15 minuti.
3. Lasciare il residuo di cibo cotto si ammorbidisca, mentre la friggitrice è in riscaldamento.
4. Dopo 15 minuti scollegare la friggitrice BluMill dalla corrente e farla raffreddare completamente.
5. Rimuovere eventuali residui di cibo rimasti con un panno umido.
6. Asciugare la friggitrice con un panno morbido.
Avvertenze
• Non immergere la friggitrice in acqua o altri liquidi.
• Se avete bisogno di strofinare la friggitrice, utilizzare un panno morbido o una paglietta di
poliestere per evitare di danneggiare la superficie.
• Non utilizzare lana d’acciaio o altri materiali abrasivi.
• Non usare mai solventi o detergenti in polvere.
• Evitare che liquidi entrino in contatto con la ventola/coperchio.
Conservazione
Lasciare che la friggitrice si raffreddi completamente prima di riporla. Conservare la friggitrice
in un luogo asciutto. Non appoggiare oggetti pesanti sulla friggitrice, perché questo potrebbe
danneggiare la friggitrice Healthfryer BluMill.
Specifiche tecniche
Voltaggio: 220 - 240V/ac
Potenza: 1200 - 1400 watt
Frequenza: 50 - 60 hz
Range di temperatura: da 50°C 1 fina a 230°C
Impostazioni di tempo: da 1 fino a 60 minuti
Capacità: 10 litri
Capacità di carico: 4 kg
Questo simbolo indica che il prodotto non deve essere smaltito in UE con altri rifi uti domestici. Per evitare eventu-
ali danni all’ambiente o alla salute umana causati da uno smaltimento dei rifi uti non corretto, riciclarlo in maniera
responsabile, per favorire il riutilizzo sostenibile delle risorse materiali. Per restituire il dispositivo usato, utilizzare i
sistemi di raccolta o contattare il fornitore del prodotto.
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En otros idiomas
- français: bluMill 6919 Manuel utilisateur
- italiano: bluMill 6919 Manuale utente
- English: bluMill 6919 User manual
- Deutsch: bluMill 6919 Benutzerhandbuch
- Nederlands: bluMill 6919 Handleiding
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