Oursson MG5025/OR Manual de usuario

Marca: Oursson

Modelo: MG5025/OR

Categoría: Picadoras

Tipo: Manual de usuario

MG5000, MG5020, MG5025,

MG5520, MG5530

Bedienungsanleitung

Instruction manual

Manual de instrucciones

Manuel d’instructions

Manuale di istruzioni

Lietošanas pamācība

Instrukcja manuał

Instrucțiuni de utilizare

Руководство по эксплуатации

Ръководство за потребителя

Rybovodstvo a fogyasztó

2 3













MG5000 MG5020 MG5025 MG5520 MG5530









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



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

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



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

MG5000, MG5020,

MG5025

MG5000, MG5020,

MG5025

MG5520, MG5530



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

220-240 V~

4 5









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

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

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14 15

Assembling the meat grinder, Рiс. C

For mince,

Pic. C-3

For sausages,

Pic. C-7,C-8

For

meatballs,

Pic. C-5,C-6

For juice

preparation,

Рiс. С-9

For vegetables,

Pic. C-4

1. First, insert the screw

into the cutting block

Insert the required

nozzle

into

the cutting block

Secure the cutting

block

in the meat

grinder, turn counter

clockwise and lock

until it clicks.

3. Place the pusher

into the cutting block

2. Install the blade onto the

screw. Pic. C-2.

3. Install one of the disks

onto the screw

with blades.

2. Install the screw onto the separator

2. Assemble

the nozzle

accord-

ing to Pic.

C-9.

3. Install onto the separator

the required attachment

3. Install the

locking ring

4. Tighten the assembled cutting block with a locking attachment

, turning it

clockwise.

5. Install cutting block

in the meat grinder, turn it counterclockwise

and lock until it clicks.

6. Connect the opening of the cutting block with the lling tray

7. Place the pusher 1 into the lling tray

PRODUCT SET



Pusher ................................................................ 1 pc.

Filling tray ........................................................... 1 pc.

Cutting block ....................................................... 1 pc.

Body ................................................................... 1 pc.

Perforated disk 7 mm holes ................................ 1 pc.

Perforated disk 5 mm holes ................................ 1 pc.

Perforated disk 3 mm holes ................................. 1 pc.

Locking attachment ............................................ 1 pc.

Blade .................................................................. 1 pc.

Screw .................................................................. 1 pc.

Sausage attachment ..................................................

1 pc.

Locking ring ........................................................ 1 pc.

Separator ........................................................... 1 pc.

Grater attachment (Sml) ..................................... 1 pc.

Grater attachment (Big) ...................................... 1 pc.

Slicer attachment ................................................ 1 pc.

Pusher ................................................................ 1 pc.

Cutting block ....................................................... 1 pc.

Nozzle for juicing soft fruits/vegetables .............. 1 pc.

Instructions manual ............................................ 1 pc.

ELEMENTS OF DESIGN, Рiс. С-1

Button to remove the cutting block

Control panel

Compartment for storing nozzles

UTILIZATION, Рiс. C

Control panel, Рiс. C-1





START/STOP button. Press START/STOP button

to start the meat grinder engine.

- REVERSE button. If something got stuck in

the meat grinder, turn it o by pressing START/

STOP button. Press and hold REVERSE

button, so that the cutting screw begin to rotate

into the opposite direction, pushing the stuck

product out.

Before rst use, wipe the device with a soft, dry

cloth. The rest of the parts wash with warm water

and detergent. Dry all the parts. Before assembling

or disassembling the device and / or removing

attachments, make sure that the device is

unplugged.

The blades are very sharp, be careful.

Automatic engine protection

Automatic protection works to protect the engine

from overheating. In case when automatic protection

turned on, the device will stop and buttons on the

control panel won’t work. Let the device cool for 10

minutes.

Maximum time of continued use of the de-

vice – 5 minutes. The interval between the

cycles should be 10 minutes.

PREPARATION RECOMMENDATIONS

Before preparation it is recommended to cut the ingredients in pieces 3x3x3 cm.

Operation name Ingredients Note

Perforated disk 3/5,0 mm holes

Preparing mince from

meat/sh/poultry

Cut the ingredients into pieces 3x3x3 cm. Mince for meatballs, llings, casseroles

etc.

Grinding fresh fruits,

berries and vegetables

Peel fruits or vegetables, remove

seeds. Cut the ingredients into pieces

3x3x3 cm

To obtain a homogeneous puree, use the

disk with holes 3 mm

, the resulting

mass rub through a sieve. May be used

for baby food.

Grinding boiled/fried

vegetables, fruits, meat/

sh/poultry

DO not grind ingredients with

temperature higher than 95°C. Peel

fruits or vegetables, remove seeds. Cut

the ingredients into pieces 3x3x3 cm.

Preparing snacks like

paste, vegetable and

mushroom caviar etc.

Cut the ingredients into pieces 3x3x3 cm. After grinding, stir the dish.

Perforated disk 7,0 mm holes

Preparation of chopped

mince

Cut the ingredients into pieces 3x3x3 cm. Mince for lula, steaks, stungs, sausages

etc.

Forming dough for

Before forming, cool the dough in the

frige.

The dough can be prepared using a

grinder, push ingredients several times to

obtain a homogeneous dough. Suitable

disk 3 and 5.0 mm.

Grinding nuts, dried fruits,

crackers, cookies etc.

Remove seeds from dried fruits, shells

and partitions in the nuts.

Pie llings, llers for muesli bars, fruit

pastes and sweets. You can use 5,0 mm.

disk

Sausage attachment

Sausages etc. Cut the ingredients into pieces 3x3x3 cm,

then marinate them. Thoroughly stir the

mince. Use natural casing. Tie a knot at

the end of the casing and pull it to the

opposite side of the nozzle. Dose stung

when lling.

When lling the casing, make sure it isn’t

stretching to hard, or they may blow by

heat treatment. The sausages may be

formed from prepared mince and from

pieces of meat. Follow the instructions on

proper device assemble.

Order of operation

• Make sure that the meat grinder is assembled in one

of congurations.

• Plug in the device.

• Place a container with a required capacity under the

cutting block.

• P r e s s

to start the motor.

• Prepared ingredients place into the lling tray and

gradually add to meat grinder with the help of the

pusher, do not push with force.

• To stop the device press

once.

• Unplug the device.

• Disassemble the device. Press

, button, Pic. C-1

and turn the cutting block clockwise.

16 17

Filling for meatballs,

kebbe etc.

Push the lling with the pusher and ll with

it meatballs and kebbe.

It is recommended to use a small

attachment.

Meatballs attachment

Forming meatballs, kebbe

etc.

Cut the ingredients into pieces 3x3x3 cm,

then marinate them. Thoroughly stir the

mince.

Meatballs may be formed from prepared

mince and from pieces of meat. Follow

the instructions on proper device

assemble.

Grater attachment small/big

For the ingredients not to scattered, put a

required size container under the cutting

block.

Preparing salads, snacks,

vegetables for soups and

main dishes.

Cut the ingredients into pieces, press

them to the grater with the pusher.

Slicer attachment

Slicing, preparing salads I

ngredients must be dense

(cucumbers, radishes, fresh potatoes,

carrots, cabbage, etc., sausages,

hard cheese, etc.) Cut them (if

necessary) into portions. Promote

starting ingredients pusher lightly

pressing them to the knives. Push the

ingredients with the pusher into the

blades.

Nozzle for juicing soft fruits/vegetables

Juicing soft fruits and

vegetables

Remove seeds from peaches, apricots,

cherries, plums. Cut the ingredients into

pieces.

You can juice the pulp several times to get

more juice. Do not juice ingredients with

seeds, the size of the hole in the sieve (for

example, raspberries, blackberries, etc.).



• Clean all the parts of the meat grinder

immediately after use.

• Turn o the device. Unplug it.

• Disassemble the meat grinder.

• Thoroughly wash all removable parts of the device in a

warm water with non-abrasive detergents.

• Non-metallic parts can be washed in the

dishwasher. Water temperature must not be

higher than 60°C.

• Wipe the body of the device with a damp cloth.

In order to prevent electrical shock do not im-

merse the device into the water.

• Thoroughly dry all the parts.

After cleaning, wipe dry the metallic parts of

the meat grinder to avoid rust. For additional

protection, you can slightly grease them with

vegetable oil.



Possible problems Possible causes Solutions

Meat grinder doesn’t turn

on.

There is no voltage in the socket. Unplug the device and wait until the voltage nor-

malizes.

Meat grinder stopped

working

• Fuse that protects the device from

overheating tripped.

• Maybe the automatic engine over

heat protection turned on

• You may need to get rid of stuck

food.

• To get rid of the stuck products, press





. button. If this doesn’t help, unplug and

disassemble the device and clean it by your

self.

• Unplug the device and contact OURSSON

service center.

There is a bad smell when

the meat grinder is working

• Maybe the device is overheated.

• When you turn it on for the rst time

there may be a bad smell due to the

burn of the moving parts.

• Reduce the working time with the device.

• Bad smell during rst use isn’t a malfunction

and will soon disappear.

Meat is badly grinded • Blade is set incorrectly

• Blades are blunt.

• Locking ring is not set correctly.

• Set the blade correctly.

• Blades must be sharpened.

• Set the locking ring correctly.

SPECIFICATIONS

* .

PRODUCT CERTIFICATION

For information on product certication, see http://www.oursson.com or ask seller for a copy.

Only a qualied specialist from OURSSON AG service center must do the repair.

Model

MG5000,

MG5020, MG5025

MG5530 MG5520

Power consumption, W

max 500 max 550

Rated voltage 220-240 V~; 50/60 Hz

Protection class II

Performance kg/h 96 96 108

Dimensions (HxWxL), mm 140х253х210 275х150х215 275х150х215

Temperature requirements

Operation +15 tо +35°С

Storage and transportation -25 tо +55°С

Humidity Requirements

Operation 15-75% (without condensation)

Storage and transportation 15-75% (without condensation)

Weight, kg 2,75 3,125 3,125

18 19

SERVICING

Company OURSSON AG expresses great apprecia-

tion to you for choosing our products. We have done

everything possible so that this meets your needs, and

the quality corresponds to the best world standards.

If your OURSSON branded product will need mainte-

nance, please contact one of the authorized service

center (hereinafter - ASC). A complete list of ASC and

their exact addresses can be found on the website www.

oursson.com.

Warranty obligations OURSSON AG:

1. Warranty obligations OURSSON AG, provided ASC

OURSSON AG, apply only to models designed

OURSSON AG for the production or supply and

sale within the country where the warranty service

is provided, purchased in this country, certied for

compliance with the standards of this country, and

also marked the with ocial marks of conformity.

2. Warranty obligations OURSSON AG operate within

the law on protection of consumer rights and are

regulated by the laws of the country in which they are

provided, and only when the product is used exclu-

sively for personal, family or household purposes.

Warranty obligations OURSSON AG shall not apply

to uses of goods for business purposes or in connec-

tion with the acquisition of goods to meet the needs of

enterprises, institutions and organizations.

3. OURSSON AG sets for its products the following

for other purposes, violations of conditions and

rules of operation set forth in the instruction man-

ual, including as a result of exposure to high or low

temperatures, high humidity or dust, traces of open-

ing the device independently and/ or self-repair,

mismatch state standards for power grids, getting

liquids, insects or other foreign objects, substances

inside the device, as well as long-term use of the

product in extreme operational modes.

• If the defect of the product was a result of unau-

thorized attempts to test the product or make any

changes in its construction or software programs,

including repair or maintenance in unauthorized

service centers.

• If the defect of the product was a result of use of

non-standard and/or low quality equipment, acces-

sories, spare parts, batteries.

• If the defect of the product is associated with its use in

conjunction with additional equipment (accessories),

other than additional equipment recommended by

OURSSON AG for use with this product. OURSSON

AG is not responsible for the quality of the additional

equipment (accessories) manufactured by third par-

ties, for the quality of its products together with such

equipment, as well as the quality of the work of the

additional equipment of OURSSON AG together with

the products of other manufacturers.

6. Product defects detected during the lifetime of the

product are eliminated by the authorized service cent-

ers (ASC). During the warranty period, elimination of

defects is free of charge with the presentation of the

original certicate of guarantee and documents that

conrm the fact and date of the contract of retail pur-

chase. In the absence of such documents, warranty

period is calculated from the date of manufacture of

goods. It should be taken into account:

• Setup and Installation (assembly, the connection,

etc.) of the product described in the documentation

attached to it, does not enter the scope of warranty

OURSSON AG and can be performed by the user

as well as the specialists of most authorized service

centers on a paid basis.

• Work upon maintenance of products (cleaning and

lubricating the moving parts, replacement of consum-

ables and supplies, etc.) are made on a paid basis.

7. OURSSON AG is not responsible for any damage di-

rectly or indirectlycaused by their products to people,

pets, property, if it occurred as a result ofnon-obser-

vance of the rules and conditions of use, storage,

transportation or installation of the product, intentional

or negligent actions of consumer or third parties.

8. Under no circumstances, OURSSON AG is not re-

sponsible for any special, incidental, indirect or

consequential loss or damage, including but not limit-

ed to: lost prots, damages caused by interruptions in

the commercial, industrial or other activities, arising

from the use of or inability to use the product.

9. Due to continuous product improvement, design ele-

ments and some technical specications are subject

to change without prior notice from the manufacturer.

4. Warranty obligations OURSSON AG shall not apply to

the following products, if their replacement is assumed

and is not connected with disassembling products:

• Batteries.

• Cases, straps, cords for carrying, mounting accesso-

ries, tools, documentation that came with the product.

5. Warranty does not cover defects caused due to violations

of the rules of consumer use, storage or transportation

of the goods, actions of third parties or force majeure,

including but not limited to the following cases:

• If the defect was a result of careless handling, used

Using the product when after the terms of use (lifetime):

1. Lifetime set by OURSSON AG for this product applies

only when the product is used exclusively for personal,

family or household needs, as well as the consumer ob-

serves the correct operation, storage and transportation

of products. Under thecondition of careful handling of the

product and compliance with the rules of operation the

actual life may exceed the lifetime set by OURSSON AG.

2. At the end of the product lifetime, you should contact

an authorized service center for to conduct a pre-

ventive maintenance of the product and determine

the suitabilityfor further use. Work on conducting

a preventive maintenance of the products is also

made in service centers on paid basis.

3. OURSSON AG does not recommend the use of this

product after the end of its lifetime without its preven-

tive maintenance by the authorized service center,

since inthis case, the product can be dangerous to the

life, health or property of the consumer.

Product Recycling and Disposal

This appliance has been identied in accordance with the

European directive 2002/96/EG on Waste Electrical and

Electronic Equipment – WEEE.

After the expiration of the lifetime, the product cannot be

disposed with another household waste. Instead, it shall be

deposited in the appropriate recycling collection point for

electrical and electronic equipment for proper treatment and

disposal in accordance with federal or local law. By disposing

correctly this product, you will help to conserve natural re

sources and preventing the product from damaging

the environment and human health. For more infor

mation on the collection point and recycling of this

product, please contact your local municipal authori

ties or the enterprise for household waste disposal.

Date of manufacture

Each product has a unique serial number in the form of

alphanumeric row and is duplicated with a barcode that

contains the following information: name of the product

group, date of manufacture, serial number of the product.

Serial number is located on the rear of the product, on

the package and the warranty card.

The rst two letters-correspondence to the product

group (Meat grinders – MG).

The rst two digits – year of manufacture.

The second two digits – month of manufacture.

The last two digits – serial number of product.

To avoid misunderstandings, we highly rec-

ommend you to read carefully the instruction

manual and the warranty obligations. Check

the correctness of the warranty card. Warran-

ty card is valid only if the following are cor-

rectly and clearly stated: model, serial num-

ber, date of purchase, clear stamps, buyer’s

signature. The serial number and the model

of the device must be the same as in the war-

ranty card. If these conditions are not fulfilled

or the data specified in the warranty card was

changed, the warranty card is invalid.

1808011234567

1 2 3 4

OURSSON AG

Made in China

If you have questions or problems with OURSSON AG products - please contact us by e-mail:

[email protected]

This manual is under protection of international and EU copyright law. Any unauthorized use of the instructions, in-

cluding copying, printing and distribution, but not limited to, involves the application of the guilty person to civil liability

and criminal liability.

Contact information:

1. Manufacturer of goods - OURSSON AG (Orson AG) Rue du Grand-Chêne 5, 1003 Lausanne, Switzerland.

2. Certication information product available on the website www.oursson.com.

Product name

Terms of

use, months

Warranty

Period,

months

Microwave ovens, bread-

makers, induction stoves,

multicookers, kitchen proces-

sors, kitchen machines, electric

kettles, electric grills, blenders,

mixers, meat grinders, blend-

ers, toasters, thermopots,

roasters, juice makers, steam-

ers, coee makers, choppers,

dehydrators, yogurt makers,

fermenters, mini ovens freez-

ers, refrigerators, automatic

coee machines, milk frother,

coee grinder, kitchen scales,

siphons

60 24

20 21

• No use el aparato en exteriores.

• Este aparato no está diseñado para su uso por per-

sonas discapacitadas física, sensorial o mentalmen-

te (incluidos niños), o carentes de la experiencia y

los conocimientos necesarios. Dichas personas solo

pueden usar este aparato bajo la vigilancia de una

tercera persona responsable de su seguridad o tras

recibir adiestramiento acerca de su uso. No permita

que los niños jueguen con el producto.

• Este producto está únicamente indicado para uso do-

méstico.

• Si el cable eléctrico presenta daños, deberá solicitar

su sustitución a un especialista de un centro técni-

co autorizado OURSSON AG para evitar cualquier

peligro.

• Use únicamente los accesorios incluidos junto con

el producto.

• No use limpiadores abrasivos u orgánicos tales

como alcohol o gasolina para limpiar al aparato.

Puede limpiar el aparato con una pequeña cantidad

de detergente neutro.

RECOMENDACIONES

• Por favor, lea atentamente el manual de instruccio-

nes antes de usar este dispositivo. Conserve el ma-

nual tras su lectura para futuras consultas.

• Todas las ilustraciones contenidas en este manual

son representaciones esquemáticas de objetos rea-

les, que pueden diferir de las imágenes presentadas.

• Para evitar que las cuchillas se desalen, no use el

aparato para triturar alimentos demasiado duros.

• Cuando mueva el aparato, coja el cuerpo del aparato

con ambas manos. No sostenga el cuello del aparato

ni su bandeja.

• No empuje los alimentos con los dedos ni con

cualquier otra cosa cuando el aparato esté en

funcionamiento. Use únicamente el empujador.

No deje que huesos u otros objetos sólidos

caigan dentro de la trituradora de carne. Antes

de triturar, asegúrese de que el producto esté

totalmente descongelado. Antes de triturar

carne o verduras, asegúrese de que estén

cortadas en piezas que entren fácilmente en

la apertura de la bandeja.

No emplee la fuerza bruta sobre el aparato,

ya que podría dañarlo.

Al usar aparatos eléctricos, es preciso tomar las si-

guientes precauciones:

• Use el aparato según se indica en el siguiente ma-

nual de instrucciones.

• Coloque el aparato sobre una supercie estable.

• Use únicamente los accesorios incluidos junto con

el producto.

• No permita que el cable eléctrico entre en con-

tacto con agua u otros líquidos para protegerse

del riesgo de descarga eléctrica. Si por cual-

quier razón penetrara agua en el aparato, pón-

gase en contacto con un centro técnico autoriza-

do OURSSON AG.

• Use una red de alimentación eléctrica de caracterís-

ticas adecuadas.

• No use el aparato en zonas en donde el aire pueda

contener vapores de sustancias inamables.

• Nunca trate de abrir el aparato por su cuenta, ya

que podría provocar una descarga eléctrica que

podría averiar el aparato e invalidar la garantía

del fabricante. Deje las tareas de mantenimiento

y reparación únicamente en manos de los centros

técnicos autorizados por la marca OURSSON.

• Cuando traslade el aparato de una zona caliente a

una fría y viceversa, desempaquételo antes de usar-

lo y espere entre 1 y 2 horas antes de conectarlo.

• Para evitar las descargas eléctricas, evite su-

mergir el aparato o sus cables en agua.

• Tenga especial cuidado cuando use el aparato cerca

de los niños.

• No toque las partes calientes del aparato, ya que po-

dría sufrir lesiones.

• El cable de corriente es corto expresamente con el

n de evitar el riesgo de sufrir lesiones.

• No deje que el cable de corriente quede colgando

sobre el borde alado de una mesa o que entre en

contacto con supercies calientes.

• No conecte este aparato a una red sobrecargada con

otros aparatos, ya que podría causar que no funcio-

nara correctamente.

• No instale el aparato cerca de cocinas y hornos eléc-

tricos y de gas.

• Tras su uso, asegúrese de desconectar el aparato de

la red eléctrica.

• Evite que el aparato sufra golpes, caídas, vibracio-

nes y otros efectos mecánicos.

• Asegúrese de desconectar el aparato de la red eléc-

trica antes de limpiarlo o cambiar accesorios.

Símbolo de peligro

Recuerda al usuario el peligro de la alta tensión.

Símbolo de advertencia

Recuerda al usuario la necesidad de seguir las instrucciones al pie de la letra.

según las recomendaciones del fabricante

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD, Fig. А

Montaje del triturador de carne, Fig. C

Para picar,

Fig. C-3

Para salchichas,

Fig. C-7,C-8

Para

albóndigas,

Fig. C-5,C-6

Para jugo,

Fig. С-9

Para verduras,

Fig. C-4

1. Primero, inserte el tornillo

dentro del bloque de corte

1. Inserte la tobera

adecuada

dentro del bloque

de corte

2. Fije el bloque de cor-

en el picador

de carne, gírelo en

el sentido contrario

a las agujas del reloj

hasta que haga clic.

3. Inserte la boquilla

adecuada

dentro

del bloque de corte

2. Coloque la cuchilla en

el tornillo. Fig. C-2

3. Coloque uno de los

discos

en el

tornillo con cuchillas.

2. Coloque el tornillo en el separador

2. Montar la

boquilla

, Fig.

C-9.

3. Coloque el accesorio

adecuado en el sepa-

rador

3. Coloque el

anillo de -

jación

4. Apriete el bloque de corte montado con un accesorio de jación

girándolo en el sentido de las agujas del reloj.

5. Coloque el bloque de corte

en el aparato y gírelo en el sentido

contrario a las agujas del reloj hasta que haga clic.

6. Conecte la apertura del bloque de corte con la bandeja de llenado

7. Coloque el empujador

en la bandeja de llenado.

CONJUNTO DE PIEZAS

Accesorios para cada modelo. Fig. B

Empujador .......................................................... 1 ud.

Bandeja de llenado ............................................. 1 ud.

Bloque de corte .................................................. 1 ud.

Cuerpo ................................................................ 1 ud.

Disco perforado con agujeros de 7 mm .............. 1 ud.

Disco perforado con agujeros de 5 mm .............. 1 ud.

Disco perforado con agujeros de 3 mm .............. 1 ud.

Accesorio para el bloqueo .................................. 1 ud.

Cuchilla ............................................................... 1 ud.

Tornillo ............................................................... 1 ud.

Accesorio para salchichas .................................. 1 ud.

Aro de jación ..................................................... 1 ud.

Separador ........................................................... 1 ud.

Accesorio para rallar (pequeño) ......................... 1 ud.

Accesorio para rallar (grande) ............................ 1 ud.

Accesorio para cortar .......................................... 1 ud.

Empujador .......................................................... 1 ud.

Bloque de corte .................................................. 1 ud.

Boquilla para exprimir zumo de

frutas / verduras blandas .................................... 1 ud.

Manual de instrucciones ..................................... 1 ud.

ELEMENTOS DE DISEÑO, Fig. С-1

Botón para quitar el bloque de corte

Panel de control

Compartimiento para el almacenamiento de las

boquillas

USO, Fig. C

Panel de control, Fig. C-1



- Botón de ENCENDIDO/APAGADO Pulse el botón

de ENCENDIDO/APAGADO para encender el

motor del triturador de carne.

-Botón REVERSO. Si algo se ha quedado

atascado en el triturador de carne, apague el

aparato pulsando el botón de START (inicio) /

STOP (paro). Pulse y mantenga pulsado el botón

REVERSO

para que el tornillo cortante empiece

a girar en sentido contrario, empujando afuera el

elemento atascado.

Antes del primer uso, pase un paño suave y seco por el

aparato. Lave el resto de las piezas con agua caliente y

detergente. Seque todas las piezas. Antes de montar

o desmontar el aparato y/o de retirar accesorios,

asegúrese de que el aparato esté desenchufado.

Tenga cuidado con las cuchillas porque están

muy aladas.

Protección automática del motor

La protección automática protege el motor de

sobrecalentamientos y evita que se rompa. En caso de

que la protección automática esté activada, el aparato

se detendrá y los botones del panel de control no

funcionarán. Deje que el aparato de enfríe durante 10

minutos.

El tiempo máximo de uso continuo del apara-

to es de 5 minutos. La pausa entre los ciclos

debe ser de al menos 10 minutos.

22 23

RECOMENDACIONES DE PREPARACIÓN

Antes de la preparación, se recomienda cortar los ingredientes en piezas de 3x3x3 cm.

Nombre del

funcionamiento

Ingredientes Observaciones

Disco perforado con agujeros de 3/5,0 mm

Preparar picado de carne/

pescado/aves

Corte los ingredientes en trozos

de 3x3x3 cm.

Picado para albóndigas, rellenos, cazue-

las, guisos.

Triturar fruta fresca, bayas

y verduras

Pelar frutas o verduras, quitar semillas.

Corte los ingredientes en trozos

de 3x3x3 cm.

Para obtener un puré uniforme, use el

disco con agujeros de 3 mm

y tamice

la masa resultante. Puede utilizarse para

la comida para bebés.

Triturar verduras hervidas/

fritas, frutas, carne/pesca-

do/aves

No triture ingredientes a una tempe-

ratura superior de 95 °C. Pelar frutas

o verduras, quitar semillas. Corte los

ingredientes en trozos de 3x3x3 cm.

Preparación de platos ta-

les como pasta, verduras,

setas, caviar, etc.

Corte los ingredientes en trozos

de 3x3x3 cm.

Después de triturar, remueva el plato.

Disco perforado con agujeros de 7,0 mm

Preparar carne picada Corte los ingredientes en trozos de 3x3x3

cm.

Picado para calamares, estofados, relle-

nos, salchichas, etc.

Hacer masa para galletas Antes de hacerla, enfríe la masa en la

nevera.

La masa puede prepararse usando un

triturador. Empuje los ingredientes varias

veces para obtener una masa uniforme.

Disco apto de 3 y 5,0 mm.

Triturar nueces, frutos

secos, galletas, etc.

Quitar semillas de frutos secos, con-

chas o partir nueces.

Rellenos para tartas y barritas de muesli,

pastas de frutas y dulces. Puede utilizar

el disco de 5,00 mm.

Accesorio para salchichas

Salchichas, etc. Corte los ingredientes en trozos de 3x3x3

cm. Luego, marínelos. Remueva la carne

picada completamente. Utilice una envol-

tura natural. Haga un nudo al nal de la

envoltura y estírelo hacia el lado opuesto

de la tobera. Dosique el relleno cuando

lo esté poniendo.

Cuando rellene la envoltura, asegúrese de

que no esté demasiado tensa. De lo con-

trario, podría reventarse debido al calor.

Las salchichas pueden hacerse a partir

de carne picada preparada o de trozos de

carne. Siga las instrucciones acerca del

montaje correcto del aparato.

Funcionamiento

• Asegúrese de que el aparato se monte en una de las

conguraciones.

• Enchufe el aparato.

• Coloque un recipiente con la capacidad adecuada

debajo del bloque de corte.

• P u l s e

para encender el motor.

• Coloque los ingredientes preparados en la bandeja

de llenado y añádalos gradualmente al aparato con

la ayuda del empujador. No los empuje con fuerza.

• Para detener el aparato, pulse

una vez.

• Desenchufe el aparato.

• Desmonte el aparato. Pulse el botón

, Fig. C-1 y

gire el bloque de corte en el sentido de las agujas

del reloj.

Relleno para albóndigas,

kebbe, etc.

Empuje el relleno con el empujador y

rellene con él albóndigas y kebbe.

Se recomienda usar un accesorio

pequeño

Accesorio para albóndigas

Hacer albóndigas, kebbe,

etc.

Corte los ingredientes en trozos de 3x3x3

cm. Luego, marínelos. Remueva la carne

picada completamente.

Las albóndigas pueden hacerse a partir

de carne picada preparada y de trozos de

carne. Siga las instrucciones acerca del

montaje correcto del aparato.

Accesorio para rallar queso parmesano pequeño/

grande

Para que los ingredientes no queden di-

seminados, coloque debajo del bloque de

corte un recipiente de tamaño adecuado.

Preparar ensaladas,

aperitivos, verduras para

sopas y platos principales.

Corte el queso en trozo y presiónelos en

el rallador con el empujador.

Accesorio para cortar

Cortar, preparar ensa-

ladas

Los ingredientes deben ser densos

(pepinos, rábanos, patatas frescas,

zanahorias, col, salchichas, queso duro,

etc.) Córtelos (si es necesario) en por-

ciones. Empiece a mover el empujador

de ingredientes presionando éstos

suavemente hacia los cuchillos. Empuje

los ingredientes hacia las cuchillas con el

empujador.

Boquilla para exprimir zumo de frutas / verduras blandas

Jugo de frutas y verduras Retire las semillas de los melocotones,

albaricoques, cerezas, ciruelas. Corta los

ingredientes en pedazos.

Puede hacer jugo de pulpa varias

veces para obtener más jugo. No haga

jugo de ingredientes con semillas, del

tamaño del agujero en el tamiz (por

ejemplo, frambuesas, moras, etc.).

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO, Fig. D

• Limpie todas las piezas del aparato después

de su uso.

• Apague el aparato. Desenchúfelo.

• Desmonte el aparato.

• Lave totalmente todas las piezas extraíbles del apa-

rato con agua caliente con detergentes no abrasivos.

• Las piezas no metálicas pueden lavarse en lavava-

jillas. La temperatura del agua no debe ser supe-

rior a 60°C.

• Limpie el cuerpo del aparato con un paño hú-

medo.

Para evitar descargas eléctricas, no sumerja el

aparato o sus cables en agua.

• Seque completamente todas las piezas del aparato.

Después de limpiar, seque las partes metáli-

cas del aparato para evitar que se oxiden.

Para una protección adicional, puede en-

grasarlos ligeramente con aceite vegetal.

24 25

POSIBLES PROBLEMAS Y SUS SOLUCIONES

Posibles problemas Causa posible Soluciones

El aparato no se enciende. La toma no recibe corriente. Desenchufe el aparato y espere hasta que el

suministro de corriente se normalice.

El aparato ha dejado de

funcionar

• El fusible que protege el aparato de

sobrecalentamientos se ha activado.

• Quizás la protección automática con

tra sobrecalentamientos en el motor

se ha activado.

• Puede que necesite eliminar comida

atascada.

• Para eliminar la comida atascada, pulse el

botón



. Si esto no ayuda, desenchufe y

desmonte el aparato y límpielo usted mismo.

• Desenchufe el aparato y contacte con el

centro de servicio de OURSSON.

Hay un mal olor cuando el

aparato está en funciona

miento.

• Puede que el aparato esté sobreca

lentado.

• Cuando encienda el aparato por

primera vez, es posible que note un

ligero mal olor a quemado debido a

las partes móviles.

• No use el aparato durante tanto tiempo.

• El mal olor en el primer uso no es un fallo y

desaparecerá pronto.

La carne está mal picada. • La cuchilla está montada de manera

incorrecta

• Las cuchillas están desaladas.

• El anillo de jación no está colocado

correctamente.

• Monte la cuchilla correctamente.

• Debe alar las cuchillas.

• Coloque el anillo de jación correctamente.

ESPECIFICACIONES

* Los productos deben almacenarse en lugares secos y ventilados, a temperaturas no inferiores a -25ºC.

CERTIFICADO DEL PRODUCTO

Para obtener información sobre certicado del producto, visite http://www.oursson.com o solicite una copia a su vendedor.

Deje cualquier reparación únicamente en manos de un especialista cualicado de un centro de servicio

técnico de OURSSON AG

MANTENIMIENTO

La compañía OURSSON AG le agradece enormemen-

te la elección de sus productos. Hemos hecho todo lo

posible para que estos productos satisfagan sus nece-

sidades con la calidad que demandan las normas in-

ternacionales más exigentes. Si su producto de marca

OURSSON precisa de mantenimiento, póngase en con-

tacto con el centro de asistencia técnica autorizado (en

adelante, CAT). Encontrará una lista de los CAT y sus

direcciones en nuestro sitio web, www.oursson.com.

Obligaciones de la garantía de OURSSON AG:

1. Las obligaciones de la garantía OURSSON AG,

satisfechas por los CAT de OURSSON AG, son

válidas únicamente para los modelos diseñados por

OURSSON AG para la producción o suministro y

venta en el país en donde el servicio de garantía se

proporcione, adquiridos en este país, homologados

según las normativas de este país y dotados de las

marcas de conformidad ociales.

2. Las obligaciones de la garantía OURSSON AG se

rigen por la ley de protección de los derechos de

los consumidores y por las leyes del país en el cual

se suministra el producto, y se aplicarán únicamen-

te cuando el producto se use exclusivamente para

propósitos personales, familiares o domésticos. Las

obligaciones de la garantía de OURSSON AG no se

aplicarán en caso de uso comercial de los productos

o si estos se han adquirido para satisfacer las necesi-

dades de empresas, instituciones u organizaciones.

3. OURSSON AG establece para sus productos los si-

guientes términos de uso y periodos de garantía:

al uso con otros nes, al incumplimiento de las con-

diciones y reglas de funcionamiento establecidas en

el manual de instrucciones, incluida la exposición a

temperaturas altas o bajas, al polvo o a niveles altos

de humedad, a indicios de apertura del aparato y de

autorreparación, la conexión a redes de alimenta-

ción con parámetros distintos a los estipulados, a la

penetración de líquidos, insectos u otros objetos o

sustancias extrañas en el aparato, al uso prolongado

del producto en modos operativos extremos, o bien

se detectan indicios de apertura independiente del

aparato y/o intento de autorreparación.

• Si la avería del producto fue resultado de intentos

no autorizados de probar el producto o de realizar

cualquier cambio en su conguración o en sus pro-

gramas de software, incluidos la reparación o el

mantenimiento en centros técnicos no autorizados.

• Si la avería del producto fue el resultado del uso

de equipos, accesorios, recambios o baterías no

estándar y/o de baja calidad.

• Si la avería del producto está asociado a su uso

junto con otros equipos (accesorios) distintos de los

equipos adicionales recomendados por OURSSON

AG para su uso con este producto. OURSSON

AG no se hace responsable de la calidad de los

equipos adicionales (accesorios) fabricados por ter-

ceros, ni de la calidad sus productos al operar junto

con dichos equipos, ni tampoco de la calidad del

trabajo de los equipos adicionales de OURSSON

AG junto con los productos de otros fabricantes.

6. Los centros de asistencia técnica (CAT) autorizados

son los encargados de reparar las averías detec-

tadas durante la vida útil de los productos. Durante

el periodo de garantía, la reparación de las averías

se lleva a cabo sin coste alguno con la presentación

del certicado de garantía original y los documentos

que conrmen la fecha de compra del aparato. En au-

sencia de los documentos, el periodo de garantía se

calcula a partir de la fecha de fabricación del producto.

Debe tenerse en cuenta:

• Los procesos de conguración e instalación (mon-

taje, conexión, etc.) del producto descritos en la

documentación que se adjunta quedan fuera del

ámbito de la garantía de OURSSON AG, y pueden

quedar a cargo del usuario o de especialistas de la

mayoría de los centros técnicos autorizados (servi-

cio con coste adicional).

• Las tareas de mantenimiento de los productos

(limpieza y lubricación de las piezas móviles como

sustitución de los consumibles y suministros, etcé-

tera) tienen un coste adicional.

7. OURSSON AG no se hace responsable de ningún

daño directo o indirecto causado por sus productos

a personas, mascotas o propiedades, si estos son

consecuencia de la inobservancia de las reglas y

condiciones de uso, almacenamiento, transporte o

instalación del producto, así como de acciones inten-

cionales o negligentes del usuario o de terceros.

8. OURSSON AG no se hace responsable bajo ninguna

circunstancia de ninguna pérdida o daño indirecto o

consecuente, incluidos sin limitación los siguientes:

pérdida de benecios, daños causados por interrup-

ciones en actividades comerciales, industriales o de

otra índole, derivadas del uso o de la imposibilidad de

uso del producto.

9. Debido a las continuas mejoras en el producto, los ele-

mentos de diseño y algunas especicaciones técnicas

están sujetas a cambio sin previo aviso por parte del

fabricante.

4. Las obligaciones de la garantía de OURSSON AG no

se aplicarán a los siguientes productos, si son produc-

tos consumibles y no pertenecen a los componentes

principales:

• Baterías.

• Estuches, cintas, correas de transporte, accesorios

de montaje, herramientas, documentación adjunta

al producto.

5. La garantía no cubre los efectos causados por los

incumplimientos de las reglas de uso por parte del

consumidor, el almacenamiento o el transporte de las

mercancías, las acciones de terceros o fuerza mayor,

incluidos sin limitación los siguientes casos:

• Si la avería se debió a una manipulación imprudente,

Modelo

MG5000,

MG5020, MG5025

MG5530 MG5520

Consumo energético (W)

max 500 max 550

Tensión nominal

220-240 V~; 50/60 Hz

Clase de protección

Rendimiento kg/h

96 96 108

Dimensiones (AlxAnxLa) (mm)

140х253х210 275х150х215 275х150х215

Requisitos de temperatura

Funcionamiento

+15 hasta +35°С

Almacenamiento y trans-

porte

-25 hasta +55°С

Requisitos de humedad

Funcionamiento

15-75% (sin condensación)

Almacenamiento y trans-

porte

15-75% (sin condensación)

Peso (kg) 2,75 3,125 3,125

Nombre del producto

Términos

de uso,

meses

Periodo de

garantía,

meses

Hornos microondas, panicado-

ras, placas de inducción, robots

de cocina, procesadores de

cocina, electrodomésticos de

cocina, hervidores eléctricos,

parrillas eléctricas, batidoras,

mezcladoras, picadoras de

carne, tostadoras, termos,

asadoras, licuadoras, vaporeras,

cafeteras, picadoras, deshidrata

doras, yogurteras, fermentado-

ras, minihornos, congeladores,

neveras, máquinas de café

automáticas, vaporizador de

leche, molino de café,

balanzas de cocina, sifones

60 24

26 27

1808011234567

1 2 3 4

Uso del producto una vez superado el tiempo de vida útil:

1. El tiempo de vida útil que OURSSON AG otorga a

este producto sólo es válido si el producto se usa ex-

clusivamente para satisfacer necesidades personales,

familiares o domésticas, y siempre y cuando el usuario

observe las normas de uso, almacenamiento y transpor-

te de productos indicadas. Si el producto se maneja de

manera cuidadosa y se usa conforme a las instrucciones

del manual, es posible que su vida útil se prolongue más

allá del plazo especicado por OURSSON AG.

2. Al nal de la vida útil del producto, deberá ponerse en

contacto con un centro técnico autorizado para llevar

a cabo un mantenimiento preventivo del producto y

determinar la idoneidad de prolongar su uso. Las ta-

reas para realizar un mantenimiento preventivo de los

productos se llevan a cabo también en los centros de

servicio (con coste adicional).

3. OURSSON AG no recomienda usar este producto una

vez rebasado el límite de su vida útil sin que un cen-

tro técnico autorizado realice antes un mantenimiento

preventivo, ya que en caso contrario el producto po-

dría suponer un riesgo para la vida, la salud o las

propiedades del usuario.

Reciclaje y eliminación del producto

Este aparato ha sido identicado de acuerdo con la di-

rectiva europea 2002/96/EG sobre residuos de aparatos

eléctricos y electrónicos (WEEE).

Al nal de su vida útil, el producto no puede eliminarse

junto con los residuos domésticos corrientes. En su lu-

gar, deberá llevarlo a un punto de reciclaje de aparatos

eléctricos y electrónicos adecuado para llevar a cabo el

tratamiento y la eliminación conformes a las normativas

nacionales o locales. Al deshacerse este producto de for-

ma correcta, está ayudando a la conservación

de los recursos naturales y evitando que el pro-

ducto dañe el medio ambiente y la salud de las

personas. Para obtener más información sobre

los puntos de recogida y reciclaje de este pro-

ducto, diríjase a las autoridades de su municipio

o a la empresa de recogida de residuos

domésticos.

Fecha de fabricación

Cada producto cuenta con un número de serie único en

forma de cadena alfanumérica, duplicada en un código

de barras que contiene la siguiente información: nombre

del grupo de productos, fecha de fabricación, número de

serie del producto.

El número de serie se encuentra en la parte posterior

del producto, en el embalaje y en la tarjeta de garantía.

Las dos primeras letras corresponden al grupo de

productos (Picadores de carne – MG, por sus siglas

en inglés).

Los dos primeros dígitos corresponden al año de

fabricación.

Los siguientes dos dígitos corresponden a la mes de

fabricación

Los últimos dos dígitos corresponden al número de

serie del producto.

Para evitar malentendidos, recomendamos

encarecidamente que lea con atención el ma-

nual de instrucciones y las obligaciones de la

garantía. Compruebe que la tarjeta de garantía

sea correcta. La tarjeta de garantía es válida

únicamente si en ella se indica de forma clara

y correcta los siguientes datos: modelo, núme-

ro de serie, fecha de compra, sello, rma del

comprador. El número de serie y el modelo del

aparato deben coincidir con los que se indican

en la tarjeta de garantía. Si estas condiciones

no se cumplen o bien los datos especicados

en la tarjeta de garantía están cambiados, la

tarjeta de garantía queda invalidada.

OURSSON AG

Fabricado en China

(notamment les enfants) dont les capacités physiques,

sensorielles ou mentales sont réduites, ou n’ayant pas

susamment d’expérience ou de connaissances. Ces

personnes ne peuvent utiliser l’appareil que sous la

supervision d’une personne responsable de leur sé

curité, ou après avoir pris connaissance de la manière

d’utiliser l’appareil en toute sécurité. Ne permettez pas

aux enfants de jouer avec l’appareil.

• Cet appareil est conçu uniquement pour un usage do-

mestique.

• Si le cordon d’alimentation est endommagé, il doit

être remplacé par un expert du centre de service

agréé (ASC) OURSSON AG an d’éviter tout danger.

• Utilisez uniquement les produits inclus dans la boîte.

• Lors du nettoyage de l’appareil, n’utilisez pas des agents

abrasifs et des nettoyants organiques (alcool, essence,

etc.) Lors du nettoyage de l’appareil, il est possible d’uti-

liser une petite quantité de détergent neutre.

RECOMMANDATIONS

• Veuillez lire attentivement le manuel d’instructions

avant d’utiliser l’appareil. Conservez le manuel après

lecture pour une utilisation ultérieure.

• Toutes les illustrations dans ce manuel sont des re-

présentations schématiques des objets réels, qui

peuvent être diérentes des images réelles.

• En ce qui concerne les lames, évitez de les émous-

ser et n’utilisez pas l’appareil pour broyer des ali-

ments très durs.

• Lorsque vous déplacez l’appareil, tenez le corps de

l’appareil avec vos deux mains. Évitez de tenir le col

de l’appareil ou son plateau.

• Évitez de pousser les accessoires de l’appareil

avec votre doigt ou avec tout autre objet lorsque

l’appareil est en marche. Utilisez uniquement le

poussoir.

Veillez à ce que des os ou tout autre objet so-

lide ne tombent pas dans le hachoir à viande.

Avant de hacher un quelconque aliment, as-

surez-vous qu'il est complètement dégivré.

Avant de hacher la viande ou des légumes,

assurez-vous qu'ils sont coupés en des mor-

ceaux qui peuvent glisser facilement à travers

l'ouverture du plateau de remplissage.

Ne faites pas usage de la force car cela

pourrait endommager l'appareil. Ce dom-

mage sera alors sous la responsabilité de

l'utilisateur.

Lors de l’utilisation des appareils électriques, l’utilisa-

teur doit prendre les précautions suivantes :

• Utilisez l’appareil conformément au manuel d’instruc-

tions suivant.

• Installez l’appareil sur une surface stable.

• Utilisez uniquement les produits inclus dans la boîte.

• Ne mettez pas le cordon dans l’eau ou dans tout

autre liquide an d’éviter tout risque de choc

électrique. Si pour une raison ou une autre, l’eau

pénètre dans l’appareil, veuillez contacter un

centre de service agréé (ASC) OURSSON AG.

• Pour l’alimentation électrique, utilisez un secteur

possédant les caractéristiques appropriées.

• N’utilisez pas l’appareil dans des zones où l’air peut

contenir des vapeurs de substances inammables.

• N’essayez jamais d’ouvrir l’appareil de vous-

même– cela pourrait entraîner un choc élec-

trique, un dysfonctionnement de l’appareil ou

une annulation de la garantie du fabricant. Pour

la réparation et la maintenance, contactez les

centres de services agréés en charge de la ré-

paration des appareils OURSSON.

• Lorsque l’appareil est déplacé d’un endroit froid à un

endroit chaud et vice versa, retirez-le de son embal-

lage avant l’utilisation et patientez 1 à 2 heures sans

l’allumer.

• Pour éviter les chocs électriques, ne trempez

pas l’appareil ou les câbles dans de l’eau.

• Soyez particulièrement prudent lors de l’utilisation de

l’appareil à proximité des enfants.

• Ne touchez pas les parties chaudes, car cela pourrait

provoquer des blessures.

• Le cordon d’alimentation a été conçu susamment

court, pour éviter les risques de blessure.

• Ne laissez pas le cordon pendre sur le bord coupant

de la table ou au contact des surfaces chaudes.

• Ne branchez pas cet appareil à un réseau électrique

surchargé par d’autres appareils : cela pourrait en-

dommager le fonctionnement de votre appareil.

• N’installez pas l’appareil à proximité de cuisinières et

de fours électriques et à gaz.

• Après utilisation, assurez-vous de débrancher l’ap-

pareil du secteur.

• Protégez l’appareil contre les chocs, les chutes, les

vibrations et autres impacts mécaniques.

• Assurez-vous de débrancher l’appareil du secteur

avant d’eectuer le nettoyage ou le remplacement des

accessoires.

• N’utilisez pas l’appareil à l’extérieur.

• L’utilisation de cet appareil est interdite aux personnes

Symbole de danger

Rappel à l’utilisateur sur la haute tension.

Symbole d’avertissement

Rappel concernant la nécessité du respect des consignes

lors de l’utilisation de l’appareil..

CONSIGNES DE SÉCURITÉ, Sch. A

Si desea realizar alguna consulta o tiene algún problema con un producto OURSSON AG, póngase en contacto con

nosotros por correo electrónico:

[email protected]

Este manual está protegido por las leyes de copyright internacionales y de la UE. Cualquier uso no autorizado de

las instrucciones, incluidas (sin limitación) la copia, la impresión y la distribución, puede acarrear responsabilidades

civiles o penales.

Información de contacto:

1. Fabricante - OURSSON AG (Orson AG) Rue du Grand-Chêne 5, 1003 Lausanne (Suiza).

2. Información de certicación del producto disponible en el sitio web www.oursson.com.

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30 31

Garnitures pour boulettes

de viande, kebbé, etc.

Poussez la garniture à l'aide du poussoir

et remplissez-en les boulettes de viande

et le kebbé.

Il est conseillé d'utiliser un accessoire de

petite taille

Accessoire à boulettes de viande

Préparation de boulettes

de viande, kebbé, etc.

Coupez les ingrédients en morceaux de

3 x 3 x 3 cm, faites-les ensuite mariner.

Remuez soigneusement les émincés.

Les boulettes de viande peuvent être

formées à partir de hachis et de morceaux

de viande. Suivez les instructions relatives

au montage convenable de l'appareil.

Accessoire à râpe de petite/grande taille

Pour les ingrédients qui ne doivent pas

être éparpillés, mettez un récipient de

taille convenable sous le bloc de découpe.

Préparations de salades,

d'encas, de légumes

pour soupes et plats

principaux.

Coupez les ingrédients en morceaux,

appuyez-les contre la râpe à l'aide du

poussoir.

Accessoire à trancheuse de grande taille

Tranchage, préparation de

salades

Les ingrédients doivent être épais

(concombres, radis, pommes fraîches,

carottes, choux, etc., saucisses, fromage

à pâte dure, etc.) Coupez-les (le cas

échéant) en portions. Assurez-vous que

les ingrédients sont pressés légèrement

contre les lames à l'aide du poussoir.

Poussez les ingrédients contre les lames

à l'aide du poussoir.

Buse pour extraire le jus de fruits et légumes frais

Juicing de fruits et

légumes doux

Retirer les graines des pêches, des

abricots, des cerises, des prunes. Couper

les ingrédients en morceaux.

Vous pouvez sucer la pulpe plusieurs fois

pour obtenir plus de jus. Ne pas utiliser

d’ingrédients de jus avec des graines, la

taille du trou dans le tamis (par exemple,

les framboises, les mûres, etc.).

NETTOYAGE ET ENTRETIEN, Sch. D

• Nettoyez immédiatement toutes les pièces du

hachoir à viande après utilisation.

• Éteignez l'appareil. Débranchez-le.

• Démontez le hachoir à viande.

• Lavez à grande eau toutes les pièces amovibles de

l'appareil dans de l'eau chaude avec des détergents

non abrasifs.

• Les pièces non métalliques peuvent passer au

lave-vaisselle. La température de l'eau ne doit pas

être supérieure à 60 °C.

• Essuyez le corps de l'appareil à l'aide d'un chion

humide.

An d'éviter les chocs électriques, ne plongez pas

l'appareil dans l'eau.

• Séchez soigneusement toutes les pièces.

Après le nettoyage, séchez soigneusement

les pièces métalliques du hachoir à viande

pour éviter la rouille. Pour une protection

supplémentaire, vous pouvez les graisser lé-

gèrement avec de l’huile végétale.

PROBLÈMES ÉVENTUELS ET SOLUTIONS

Problèmes éventuels Causes possibles Solutions

Le hachoir à viande ne se

met pas en marche.

Il n'y a pas de tension dans la prise. Débranchez l'appareil et attendez que la tension

revienne à la normale.

Le hachoir à viande s'est

arrêté

• Le fusible qui protège l'appareil de la

surchaue a sauté.

• Il est possible que le dispositif de

protection automatique du moteur

soit activé

• Vous devez retirer les aliments coin

cés dans l'appareil.

• Pour vous débarrasser de ces aliments, ap

puyez sur



. le bouton . Si cette astuce

ne fonctionne pas, débranchez l'appareil, dé

montez-le et nettoyez-le vous-même.

• Débranchez l'appareil et contactez le centre

de service agréé d'OURSSON.

Une mauvaise odeur se

dégage lorsque le hachoir

à viande est en marche

• Il est possible que l'appareil sur

chaue.

• Lorsque vous l'allumez pour la pre

mière fois, il pourrait se dégager une

mauvaise odeur due à la chaleur au

niveau des parties amovibles.

• Réduisez le temps d'utilisation de l'appareil.

• La mauvaise odeur qui se dégage pour la

première fois ne constitue pas un dysfonc

tionnement et disparaîtra rapidement.

La viande est mal hachée • La lame est mal insérée

• Les lames sont émoussées.

• L'anneau de blocage n'est pas bien

installé.

• Installez correctement la lame.

• Les lames doivent être aiguisées.

• Installez correctement l'anneau de blocage.

CARACTÉRISTIQUES

* Les appareils doivent être conservés dans des entrepôts secs et ventilés, à une température inférieure à -25 °C.

CERTIFICATION DU PRODUIT

Pour plus d'informations sur la certication du produit, allez à l'adresse http://www.oursson.com ou demandez une

copie au vendeur.

Seul un spécialiste qualié d'un centre de service d'OURSSON AG doit eectuer la réparation.

Model

MG5000,

MG5020, MG5025

MG5530 MG5520

Consommation d’énergie en W max 500 max 550

Tension nominale 220-240 V~; 50/60 Hz

Classe de protection II

Performance, kg/h 96 96 108

Dimensions (lxLxH), mm 140х253х210 275х150х215 275х150х215

Exigences de température

Fonctionnement +15 à +35°С

Stockage et transport -25 à +55°С

Conditions d’humidité

Fonctionnement 15-75% (sans condensation)

Stockage et transport 15-75% (sans condensation)

Poids, kg 2,75 3,125 3,125

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MG5000, MG5020, MG5025, MG5520, MG5530 DE EN ES FR IT LV Bedienungsanleitung Instruction manual Manual de instrucciones Manuel d’instructions Manuale di istruzioni Lietošanas pamācība PL RO RU BG HU Instrukcja manuał Instrucțiuni de utilizare Руководство по эксплуатации Ръководство за потребителя Rybovodstvo a fogyasztó 1 A 220-240 V~ B MG5000 MG5020 MG5025 MG5520 MG5530 1 5 6 2 7 8 3 9 4 MG5000, MG5020, MG5025 MG5520, MG5530 10 11 C 12 13 14 15 16 1 3 17 2 18 MG5520, MG5530 MG5000, MG5020, MG5025 19 1 2 1 ok 2 2 3 C 2 3 4 5 1 5 6 7 17 2 3 18 3 8 8 9 12 10 10 13 4 3 8 9 10 9 13 12 D 5 8 11 13 6 8 10 11 5 7 9 10 8 1 10 2 1 3 9 4 5 PRODUCT SET Accessories for each model. Рiс. В 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 Pusher................................................................. 1 pc. Filling tray............................................................ 1 pc. Cutting block........................................................ 1 pc. Body.................................................................... 1 pc. Perforated disk 7 mm holes................................. 1 pc. Perforated disk 5 mm holes................................. 1 pc. Perforated disk 3 mm holes.................................. 1 pc. Locking attachment............................................. 1 pc. Blade................................................................... 1 pc. Screw................................................................... 1 pc. Sausage attachment ...................................................1 pc. Locking ring......................................................... 1 pc. Separator ............................................................ 1 pc. Grater attachment (Sml)...................................... 1 pc. Grater attachment (Big)....................................... 1 pc. Slicer attachment................................................. 1 pc. Pusher................................................................. 1 pc. Cutting block........................................................ 1 pc. Nozzle for juicing soft fruits/vegetables............... 1 pc. Instructions manual............................................. 1 pc. ELEMENTS OF DESIGN, Рiс. С-1 1 2 3 re ▼ 1 - START/STOP button. Press START/STOP button to start the meat grinder engine. - REVERSE button. If something got stuck in the meat grinder, turn it off by pressing START/ STOP button. Press and hold REVERSE button, so that the cutting screw begin to rotate into the opposite direction, pushing the stuck product out. Before first use, wipe the device with a soft, dry cloth. The rest of the parts wash with warm water and detergent. Dry all the parts. Before assembling or disassembling the device and / or removing attachments, make sure that the device is unplugged. The blades are very sharp, be careful. automatic engine protection Automatic protection works to protect the engine from overheating. In case when automatic protection turned on, the device will stop and buttons on the control panel won’t work. Let the device cool for 10 minutes. Button to remove the cutting block Control panel Compartment for storing nozzles Maximum time of continued use of the device – 5 minutes. The interval between the cycles should be 10 minutes. UTILIZATION, Рiс. C Control panel, Рiс. C-1 Assembling the meat grinder, Рiс. C For mince, Pic. C-3 For sausages, Pic. C-7,C-8 screw. Pic. C-2. 3. Install one of the disks For juice preparation, Рiс. С-9 5 , 6 , 7 onto the screw with blades. 3. Install the 2. Assemble the nozzle 19 accord- nozzle 14 , 15 , 16 into the cutting block 18 . block 18 in the meat locking ring ing to Pic. 11 . 12 . grinder, turn counter- C-9. clockwise and lock clockwise. 5. Install cutting block 3 in the meat grinder, turn it counterclockwise and lock until it clicks. 6. Connect the opening of the cutting block with the filling tray 2 . 7. Place the pusher 1 into the filling tray 1 . once. • To stop the device press • Unplug the device. • Disassemble the device. Press 1 , button, Pic. C-1 and turn the cutting block clockwise. PREPARATION RECOMMENDATIONS Before preparation it is recommended to cut the ingredients in pieces 3x3x3 cm. Operation name Ingredients Perforated disk 3/5,0 mm holes 7 , until it clicks. 3. Place the pusher 17 into the cutting block 18 . Note 6 Preparing mince from meat/fish/poultry Cut the ingredients into pieces 3x3x3 cm. Mince for meatballs, fillings, casseroles etc. Grinding fresh fruits, berries and vegetables Peel fruits or vegetables, remove seeds. Cut the ingredients into pieces 3x3x3 cm Grinding boiled/fried vegetables, fruits, meat/ fish/poultry DO not grind ingredients with temperature higher than 95°C. Peel fruits or vegetables, remove seeds. Cut the ingredients into pieces 3x3x3 cm. To obtain a homogeneous puree, use the disk with holes 3 mm 7 , the resulting mass rub through a sieve. May be used for baby food. Preparing snacks like paste, vegetable and mushroom caviar etc. Cut the ingredients into pieces 3x3x3 cm. After grinding, stir the dish. 5 Preparation of chopped mince Cut the ingredients into pieces 3x3x3 cm. Mince for lula, steaks, stuffings, sausages etc. Forming dough for cookies Before forming, cool the dough in the frige. The dough can be prepared using a grinder, push ingredients several times to obtain a homogeneous dough. Suitable disk 3 and 5.0 mm. Grinding nuts, dried fruits, crackers, cookies etc. Remove seeds from dried fruits, shells and partitions in the nuts. Pie fillings, fillers for muesli bars, fruit pastes and sweets. You can use 5,0 mm. disk 6 . Cut the ingredients into pieces 3x3x3 cm, then marinate them. Thoroughly stir the mince. Use natural casing. Tie a knot at the end of the casing and pull it to the opposite side of the nozzle. Dose stuffing when filling. When filling the casing, make sure it isn’t stretching to hard, or they may blow by heat treatment. The sausages may be formed from prepared mince and from pieces of meat. Follow the instructions on proper device assemble. 2. Secure the cutting the required attachment 4. Tighten the assembled cutting block with a locking attachment 8 , turning it 14 For vegetables, Pic. C-4 1. Insert the required 2. Install the screw onto the separator 13 . 3. Install onto the separator • Make sure that the meat grinder is assembled in one of configurations. • Plug in the device. • Place a container with a required capacity under the cutting block. to start the motor. • Press • Prepared ingredients place into the filling tray and gradually add to meat grinder with the help of the pusher, do not push with force. Perforated disk 7,0 mm holes For meatballs, Pic. C-5,C-6 1. First, insert the screw 10 into the cutting block 3 . 2. Install the blade onto the Order of operation Sausage attachment Sausages etc. 11 15 Filling for meatballs, kebbe etc. Push the filling with the pusher and fill with It is recommended to use a small it meatballs and kebbe. attachment. 11 . Meatballs attachment 13 Forming meatballs, kebbe etc. Cut the ingredients into pieces 3x3x3 cm, then marinate them. Thoroughly stir the mince. Preparing salads, snacks, vegetables for soups and main dishes. Slicer attachment Ingredients must be dense (cucumbers, radishes, fresh potatoes, carrots, cabbage, etc., sausages, hard cheese, etc.) Cut them (if necessary) into portions. Promote starting ingredients pusher lightly pressing them to the knives. Push the ingredients with the pusher into the blades. For the ingredients not to scattered, put a required size container under the cutting block. There is no voltage in the socket. Meat grinder stopped working • Fuse that protects the device from • To get rid of the stuck products, press re . button. If this doesn’t help, unplug and overheating tripped. disassemble the device and clean it by your• Maybe the automatic engine overself. heat protection turned on • Unplug the device and contact OURSSON • You may need to get rid of stuck service center. food. Unplug the device and wait until the voltage normalizes. There is a bad smell when • Maybe the device is overheated. • Reduce the working time with the device. the meat grinder is working • When you turn it on for the first time • Bad smell during first use isn’t a malfunction there may be a bad smell due to the and will soon disappear. burn of the moving parts. Meat is badly grinded • Blade is set incorrectly • Set the blade correctly. • Blades are blunt. • Blades must be sharpened. • Locking ring is not set correctly. • Set the locking ring correctly. SPECIFICATIONS 19 Remove seeds from peaches, apricots, cherries, plums. Cut the ingredients into pieces. Solutions Meat grinder doesn’t turn on. Cut the ingredients into pieces, press them to the grater with the pusher. Nozzle for juicing soft fruits/vegetables Juicing soft fruits and vegetables Possible causes 14 , 15 16 Slicing, preparing salads Possible problems ▼ Grater attachment small/big Meatballs may be formed from prepared mince and from pieces of meat. Follow the instructions on proper device assemble. POSSIBLE PROBLEMS AND SOLUTIONS You can juice the pulp several times to get more juice. Do not juice ingredients with seeds, the size of the hole in the sieve (for example, raspberries, blackberries, etc.). Model MG5000, MG5020, MG5025 max 500 Power consumption, W Rated voltage • • • • • • Clean all the parts of the meat grinder immediately after use. Turn off the device. Unplug it. Disassemble the meat grinder. Thoroughly wash all removable parts of the device in a warm water with non-abrasive detergents. Non-metallic parts can be washed in the dishwasher. Water temperature must not be higher than 60°C. • Wipe the body of the device with a damp cloth. In order to prevent electrical shock do not immerse the device into the water. Thoroughly dry all the parts. After cleaning, wipe dry the metallic parts of the meat grinder to avoid rust. For additional protection, you can slightly grease them with vegetable oil. 16 Dimensions (HxWxL), mm Humidity Requirements max 550 II Performance kg/h Temperature requirements MG5520 220-240 V~; 50/60 Hz Protection class CLEANING AND MAINTENANCE, Рiс. D MG5530 96 96 108 140х253х210 275х150х215 275х150х215 Operation +15 tо +35°С Storage and transportation -25 tо +55°С Operation 15-75% (without condensation) Storage and transportation 15-75% (without condensation) Weight, kg 2,75 3,125 3,125 * Products must be stored in dry, ventilated warehouses at a temperature not lower than -25°С. PRODUCT CERTIFICATION For information on product certification, see http://www.oursson.com or ask seller for a copy. Only a qualified specialist from OURSSON AG service center must do the repair. 17 SERVICING Company OURSSON AG expresses great appreciation to you for choosing our products. We have done everything possible so that this meets your needs, and the quality corresponds to the best world standards. If your OURSSON branded product will need maintenance, please contact one of the authorized service center (hereinafter - ASC). A complete list of ASC and their exact addresses can be found on the website www. oursson.com. Warranty obligations OURSSON AG: 1. Warranty obligations OURSSON AG, provided ASC OURSSON AG, apply only to models designed OURSSON AG for the production or supply and sale within the country where the warranty service is provided, purchased in this country, certified for compliance with the standards of this country, and also marked the with official marks of conformity. 2. Warranty obligations OURSSON AG operate within the law on protection of consumer rights and are regulated by the laws of the country in which they are provided, and only when the product is used exclusively for personal, family or household purposes. Warranty obligations OURSSON AG shall not apply to uses of goods for business purposes or in connection with the acquisition of goods to meet the needs of enterprises, institutions and organizations. 3. OURSSON AG sets for its products the following terms of use and warranty periods: Product name Microwave ovens, breadmakers, induction stoves, multicookers, kitchen processors, kitchen machines, electric kettles, electric grills, blenders, mixers, meat grinders, blenders, toasters, thermopots, roasters, juice makers, steamers, coffee makers, choppers, dehydrators, yogurt makers, fermenters, mini ovens freezers, refrigerators, automatic coffee machines, milk frother, coffee grinder, kitchen scales, siphons Terms of use, months Warranty Period, months 60 24 4. Warranty obligations OURSSON AG shall not apply to the following products, if their replacement is assumed and is not connected with disassembling products: • Batteries. • Cases, straps, cords for carrying, mounting accessories, tools, documentation that came with the product. 5. Warranty does not cover defects caused due to violations of the rules of consumer use, storage or transportation of the goods, actions of third parties or force majeure, including but not limited to the following cases: • If the defect was a result of careless handling, used 18 6. 7. 8. 9. for other purposes, violations of conditions and rules of operation set forth in the instruction manual, including as a result of exposure to high or low temperatures, high humidity or dust, traces of opening the device independently and/ or self-repair, mismatch state standards for power grids, getting liquids, insects or other foreign objects, substances inside the device, as well as long-term use of the product in extreme operational modes. • If the defect of the product was a result of unauthorized attempts to test the product or make any changes in its construction or software programs, including repair or maintenance in unauthorized service centers. • If the defect of the product was a result of use of non-standard and/or low quality equipment, accessories, spare parts, batteries. • If the defect of the product is associated with its use in conjunction with additional equipment (accessories), other than additional equipment recommended by OURSSON AG for use with this product. OURSSON AG is not responsible for the quality of the additional equipment (accessories) manufactured by third parties, for the quality of its products together with such equipment, as well as the quality of the work of the additional equipment of OURSSON AG together with the products of other manufacturers. Product defects detected during the lifetime of the product are eliminated by the authorized service centers (ASC). During the warranty period, elimination of defects is free of charge with the presentation of the original certificate of guarantee and documents that confirm the fact and date of the contract of retail purchase. In the absence of such documents, warranty period is calculated from the date of manufacture of goods. It should be taken into account: • Setup and Installation (assembly, the connection, etc.) of the product described in the documentation attached to it, does not enter the scope of warranty OURSSON AG and can be performed by the user as well as the specialists of most authorized service centers on a paid basis. • Work upon maintenance of products (cleaning and lubricating the moving parts, replacement of consumables and supplies, etc.) are made on a paid basis. OURSSON AG is not responsible for any damage directly or indirectlycaused by their products to people, pets, property, if it occurred as a result ofnon-observance of the rules and conditions of use, storage, transportation or installation of the product, intentional or negligent actions of consumer or third parties. Under no circumstances, OURSSON AG is not responsible for any special, incidental, indirect or consequential loss or damage, including but not limited to: lost profits, damages caused by interruptions in the commercial, industrial or other activities, arising from the use of or inability to use the product. Due to continuous product improvement, design elements and some technical specifications are subject to change without prior notice from the manufacturer. Using the product when after the terms of use (lifetime): 1. Lifetime set by OURSSON AG for this product applies only when the product is used exclusively for personal, family or household needs, as well as the consumer observes the correct operation, storage and transportation of products. Under thecondition of careful handling of the product and compliance with the rules of operation the actual life may exceed the lifetime set by OURSSON AG. 2. At the end of the product lifetime, you should contact an authorized service center for to conduct a preventive maintenance of the product and determine the suitabilityfor further use. Work on conducting a preventive maintenance of the products is also made in service centers on paid basis. 3. OURSSON AG does not recommend the use of this product after the end of its lifetime without its preventive maintenance by the authorized service center, since inthis case, the product can be dangerous to the life, health or property of the consumer. Product Recycling and Disposal This appliance has been identified in accordance with the European directive 2002/96/EG on Waste Electrical and Electronic Equipment – WEEE. After the expiration of the lifetime, the product cannot be disposed with another household waste. Instead, it shall be deposited in the appropriate recycling collection point for electrical and electronic equipment for proper treatment and disposal in accordance with federal or local law. By disposing correctly this product, you will help to conserve natural resources and preventing the product from damaging the environment and human health. For more information on the collection point and recycling of this product, please contact your local municipal authorities or the enterprise for household waste disposal. Date of manufacture Each product has a unique serial number in the form of alphanumeric row and is duplicated with a barcode that contains the following information: name of the product group, date of manufacture, serial number of the product. Serial number is located on the rear of the product, on the package and the warranty card. MG1808011234567 1 2 3 4 The first two letters-correspondence to the product group (meat grinders – MG). The first two digits – year of manufacture. The second two digits – month of manufacture. The last two digits – serial number of product. To avoid misunderstandings, we highly recommend you to read carefully the instruction manual and the warranty obligations. Check the correctness of the warranty card. Warranty card is valid only if the following are correctly and clearly stated: model, serial number, date of purchase, clear stamps, buyer’s signature. The serial number and the model of the device must be the same as in the warranty card. If these conditions are not fulfilled or the data specified in the warranty card was changed, the warranty card is invalid. If you have questions or problems with OURSSON AG products - please contact us by e-mail: [email protected] This manual is under protection of international and EU copyright law. Any unauthorized use of the instructions, including copying, printing and distribution, but not limited to, involves the application of the guilty person to civil liability and criminal liability. Contact information: 1. Manufacturer of goods - OURSSON AG (Orson AG) Rue du Grand-Chêne 5, 1003 Lausanne, Switzerland. 2. Certification information product available on the website www.oursson.com. OURSSON AG Made in China 19 INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD, Fig. А Al usar aparatos eléctricos, es preciso tomar las siguientes precauciones: • Use el aparato según se indica en el siguiente manual de instrucciones. • Coloque el aparato sobre una superficie estable. • Use únicamente los accesorios incluidos junto con el producto. • No permita que el cable eléctrico entre en contacto con agua u otros líquidos para protegerse del riesgo de descarga eléctrica. Si por cualquier razón penetrara agua en el aparato, póngase en contacto con un centro técnico autorizado OURSSON AG. • Use una red de alimentación eléctrica de características adecuadas. • No use el aparato en zonas en donde el aire pueda contener vapores de sustancias inflamables. • Nunca trate de abrir el aparato por su cuenta, ya que podría provocar una descarga eléctrica que podría averiar el aparato e invalidar la garantía del fabricante. Deje las tareas de mantenimiento y reparación únicamente en manos de los centros técnicos autorizados por la marca OURSSON. • Cuando traslade el aparato de una zona caliente a una fría y viceversa, desempaquételo antes de usarlo y espere entre 1 y 2 horas antes de conectarlo. • Para evitar las descargas eléctricas, evite sumergir el aparato o sus cables en agua. • Tenga especial cuidado cuando use el aparato cerca de los niños. • No toque las partes calientes del aparato, ya que podría sufrir lesiones. • El cable de corriente es corto expresamente con el fin de evitar el riesgo de sufrir lesiones. • No deje que el cable de corriente quede colgando sobre el borde afilado de una mesa o que entre en contacto con superficies calientes. • No conecte este aparato a una red sobrecargada con otros aparatos, ya que podría causar que no funcionara correctamente. • No instale el aparato cerca de cocinas y hornos eléctricos y de gas. • Tras su uso, asegúrese de desconectar el aparato de la red eléctrica. • Evite que el aparato sufra golpes, caídas, vibraciones y otros efectos mecánicos. • Asegúrese de desconectar el aparato de la red eléctrica antes de limpiarlo o cambiar accesorios. 20 ES • No use el aparato en exteriores. • Este aparato no está diseñado para su uso por personas discapacitadas física, sensorial o mentalmente (incluidos niños), o carentes de la experiencia y los conocimientos necesarios. Dichas personas solo pueden usar este aparato bajo la vigilancia de una tercera persona responsable de su seguridad o tras recibir adiestramiento acerca de su uso. No permita que los niños jueguen con el producto. • Este producto está únicamente indicado para uso doméstico. • Si el cable eléctrico presenta daños, deberá solicitar su sustitución a un especialista de un centro técnico autorizado OURSSON AG para evitar cualquier peligro. • Use únicamente los accesorios incluidos junto con el producto. • No use limpiadores abrasivos u orgánicos tales como alcohol o gasolina para limpiar al aparato. Puede limpiar el aparato con una pequeña cantidad de detergente neutro. RECOMENDACIONES • Por favor, lea atentamente el manual de instrucciones antes de usar este dispositivo. Conserve el manual tras su lectura para futuras consultas. • Todas las ilustraciones contenidas en este manual son representaciones esquemáticas de objetos reales, que pueden diferir de las imágenes presentadas. • Para evitar que las cuchillas se desafilen, no use el aparato para triturar alimentos demasiado duros. • Cuando mueva el aparato, coja el cuerpo del aparato con ambas manos. No sostenga el cuello del aparato ni su bandeja. • No empuje los alimentos con los dedos ni con cualquier otra cosa cuando el aparato esté en funcionamiento. Use únicamente el empujador. No deje que huesos u otros objetos sólidos caigan dentro de la trituradora de carne. Antes de triturar, asegúrese de que el producto esté totalmente descongelado. Antes de triturar carne o verduras, asegúrese de que estén cortadas en piezas que entren fácilmente en la apertura de la bandeja. No emplee la fuerza bruta sobre el aparato, ya que podría dañarlo. CONJUNTO DE PIEZAS Accesorios para cada modelo. Fig. B 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 Empujador........................................................... 1 ud. Bandeja de llenado.............................................. 1 ud. Bloque de corte................................................... 1 ud. Cuerpo................................................................. 1 ud. Disco perforado con agujeros de 7 mm............... 1 ud. Disco perforado con agujeros de 5 mm............... 1 ud. Disco perforado con agujeros de 3 mm............... 1 ud. Accesorio para el bloqueo................................... 1 ud. Cuchilla................................................................ 1 ud. Tornillo ................................................................ 1 ud. Accesorio para salchichas................................... 1 ud. Aro de fijación...................................................... 1 ud. Separador............................................................ 1 ud. Accesorio para rallar (pequeño).......................... 1 ud. Accesorio para rallar (grande)............................. 1 ud. Accesorio para cortar........................................... 1 ud. Empujador........................................................... 1 ud. Bloque de corte................................................... 1 ud. Boquilla para exprimir zumo de frutas / verduras blandas..................................... 1 ud. Manual de instrucciones...................................... 1 ud. re ▼ Símbolo de peligro Recuerda al usuario el peligro de la alta tensión. Símbolo de advertencia Recuerda al usuario la necesidad de seguir las instrucciones al pie de la letra. según las recomendaciones del fabricante - Botón de ENCENDIDO/APAGADO Pulse el botón de ENCENDIDO/APAGADO para encender el motor del triturador de carne. -Botón REVERSO. Si algo se ha quedado atascado en el triturador de carne, apague el aparato pulsando el botón de START (inicio) / STOP (paro). Pulse y mantenga pulsado el botón REVERSO para que el tornillo cortante empiece a girar en sentido contrario, empujando afuera el elemento atascado. Antes del primer uso, pase un paño suave y seco por el aparato. Lave el resto de las piezas con agua caliente y detergente. Seque todas las piezas. Antes de montar o desmontar el aparato y/o de retirar accesorios, asegúrese de que el aparato esté desenchufado. Tenga cuidado con las cuchillas porque están muy afiladas. protección automática del motor La protección automática protege el motor de sobrecalentamientos y evita que se rompa. En caso de que la protección automática esté activada, el aparato se detendrá y los botones del panel de control no funcionarán. Deje que el aparato de enfríe durante 10 minutos. ELEMENTOS DE DISEÑO, Fig. С-1 1 2 3 El tiempo máximo de uso continuo del aparato es de 5 minutos. La pausa entre los ciclos debe ser de al menos 10 minutos. Botón para quitar el bloque de corte Panel de control Compartimiento para el almacenamiento de las boquillas USO, Fig. C Panel de control, Fig. C-1 Montaje del triturador de carne, Fig. C Para picar, Fig. C-3 Para albóndigas, Fig. C-5,C-6 Para salchichas, Fig. C-7,C-8 1. Primero, inserte el tornillo 10 2. Coloque la cuchilla en el tornillo. Fig. C-2 3. Coloque uno de los discos 5 , 6 , 7 en el tornillo con cuchillas. 2. Coloque el tornillo en el separador dentro del bloque de corte 3. Coloque el accesorio adecuado en el separador 11 . 3 Para jugo, Fig. С-9 . 13 . 3. Coloque el anillo de fijación 12 . 4. Apriete el bloque de corte montado con un accesorio de fijación girándolo en el sentido de las agujas del reloj. 8 , 5. Coloque el bloque de corte 3 en el aparato y gírelo en el sentido contrario a las agujas del reloj hasta que haga clic. 6. Conecte la apertura del bloque de corte con la bandeja de llenado 7. Coloque el empujador 1 en la bandeja de llenado. 2 . 2. Montar la boquilla 19 , Fig. C-9. Para verduras, Fig. C-4 1. Inserte la tobera adecuada 14 , 15 , 16 dentro del bloque de corte 18 . 2. Fije el bloque de corte 18 en el picador de carne, gírelo en el sentido contrario a las agujas del reloj hasta que haga clic. 3. Inserte la boquilla adecuada 17 dentro del bloque de corte 18 . 21 Funcionamiento • Asegúrese de que el aparato se monte en una de las configuraciones. • Enchufe el aparato. • Coloque un recipiente con la capacidad adecuada debajo del bloque de corte. para encender el motor. • Pulse • Coloque los ingredientes preparados en la bandeja de llenado y añádalos gradualmente al aparato con la ayuda del empujador. No los empuje con fuerza. Relleno para albóndigas, kebbe, etc. una vez. • Para detener el aparato, pulse • Desenchufe el aparato. • Desmonte el aparato. Pulse el botón 1 , Fig. C-1 y gire el bloque de corte en el sentido de las agujas del reloj. Accesorio para albóndigas Hacer albóndigas, kebbe, etc. Ingredientes Disco perforado con agujeros de 3/5,0 mm , Observaciones Picado para albóndigas, rellenos, cazuelas, guisos. Triturar fruta fresca, bayas Pelar frutas o verduras, quitar semillas. y verduras Corte los ingredientes en trozos de 3x3x3 cm. Para obtener un puré uniforme, use el disco con agujeros de 3 mm 7 y tamice la masa resultante. Puede utilizarse para la comida para bebés. Triturar verduras hervidas/ No triture ingredientes a una tempefritas, frutas, carne/pesca- ratura superior de 95 °C. Pelar frutas do/aves o verduras, quitar semillas. Corte los ingredientes en trozos de 3x3x3 cm. Corte los ingredientes en trozos de 3x3x3 cm. Disco perforado con agujeros de 7,0 mm Después de triturar, remueva el plato. 5 Picado para calamares, estofados, rellenos, salchichas, etc. Hacer masa para galletas Antes de hacerla, enfríe la masa en la nevera. La masa puede prepararse usando un triturador. Empuje los ingredientes varias veces para obtener una masa uniforme. Disco apto de 3 y 5,0 mm. Triturar nueces, frutos secos, galletas, etc. Quitar semillas de frutos secos, conchas o partir nueces. Rellenos para tartas y barritas de muesli, pastas de frutas y dulces. Puede utilizar el disco de 5,00 mm. 6 . 22 Cortar, preparar ensaladas Jugo de frutas y verduras Corte los ingredientes en trozos de 3x3x3 cm. Salchichas, etc. Corte los ingredientes en trozos de 3x3x3 cm. Luego, marínelos. Remueva la carne picada completamente. Las albóndigas pueden hacerse a partir de carne picada preparada y de trozos de carne. Siga las instrucciones acerca del montaje correcto del aparato. Para que los ingredientes no queden diLos ingredientes deben ser densos seminados, coloque debajo del bloque de (pepinos, rábanos, patatas frescas, corte un recipiente de tamaño adecuado. zanahorias, col, salchichas, queso duro, etc.) Córtelos (si es necesario) en porciones. Empiece a mover el empujador de ingredientes presionando éstos suavemente hacia los cuchillos. Empuje los ingredientes hacia las cuchillas con el empujador. Cuando rellene la envoltura, asegúrese de que no esté demasiado tensa. De lo contrario, podría reventarse debido al calor. Las salchichas pueden hacerse a partir de carne picada preparada o de trozos de carne. Siga las instrucciones acerca del montaje correcto del aparato. Retire las semillas de los melocotones, albaricoques, cerezas, ciruelas. Corta los ingredientes en pedazos. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO, Fig. D • • • • • 11 Corte los ingredientes en trozos de 3x3x3 cm. Luego, marínelos. Remueva la carne picada completamente. Utilice una envoltura natural. Haga un nudo al final de la envoltura y estírelo hacia el lado opuesto de la tobera. Dosifique el relleno cuando lo esté poniendo. 16 Boquilla para exprimir zumo de frutas / verduras blandas Preparar carne picada Accesorio para salchichas Accesorio para cortar 6 Preparar picado de carne/ Corte los ingredientes en trozos pescado/aves de 3x3x3 cm. Preparación de platos tales como pasta, verduras, setas, caviar, etc. 13 Corte el queso en trozo y presiónelos en Preparar ensaladas, el rallador con el empujador. aperitivos, verduras para sopas y platos principales. Antes de la preparación, se recomienda cortar los ingredientes en piezas de 3x3x3 cm. 7 Se recomienda usar un accesorio pequeño 11 . Accesorio para rallar queso parmesano pequeño/ grande 14 , 15 RECOMENDACIONES DE PREPARACIÓN Nombre del funcionamiento Empuje el relleno con el empujador y rellene con él albóndigas y kebbe. • Limpie todas las piezas del aparato después de su uso. Apague el aparato. Desenchúfelo. Desmonte el aparato. Lave totalmente todas las piezas extraíbles del aparato con agua caliente con detergentes no abrasivos. Las piezas no metálicas pueden lavarse en lavavajillas. La temperatura del agua no debe ser superior a 60°C. • Limpie el cuerpo del aparato con un paño húmedo. Para evitar descargas eléctricas, no sumerja el aparato o sus cables en agua. Seque completamente todas las piezas del aparato. 19 Puede hacer jugo de pulpa varias veces para obtener más jugo. No haga jugo de ingredientes con semillas, del tamaño del agujero en el tamiz (por ejemplo, frambuesas, moras, etc.). Después de limpiar, seque las partes metálicas del aparato para evitar que se oxiden. Para una protección adicional, puede engrasarlos ligeramente con aceite vegetal. 23 POSIBLES PROBLEMAS Y SUS SOLUCIONES MANTENIMIENTO Posibles problemas Causa posible Soluciones El aparato no se enciende. La toma no recibe corriente. El aparato ha dejado de funcionar • El fusible que protege el aparato de • Para eliminar la comida atascada, pulse el botón re . Si esto no ayuda, desenchufe y sobrecalentamientos se ha activado. desmonte el aparato y límpielo usted mismo. • Quizás la protección automática contra sobrecalentamientos en el motor • Desenchufe el aparato y contacte con el centro de servicio de OURSSON. se ha activado. Desenchufe el aparato y espere hasta que el suministro de corriente se normalice. ▼ • Puede que necesite eliminar comida atascada. Hay un mal olor cuando el aparato está en funcionamiento. • Puede que el aparato esté sobreca- • No use el aparato durante tanto tiempo. lentado. • El mal olor en el primer uso no es un fallo y • Cuando encienda el aparato por desaparecerá pronto. primera vez, es posible que note un ligero mal olor a quemado debido a las partes móviles. La carne está mal picada. • La cuchilla está montada de manera • Monte la cuchilla correctamente. incorrecta • Debe afilar las cuchillas. • Las cuchillas están desafiladas. • Coloque el anillo de fijación correctamente. • El anillo de fijación no está colocado correctamente. ESPECIFICACIONES Modelo MG5000, MG5020, MG5025 max 550 220-240 V~; 50/60 Hz Tensión nominal II Clase de protección 96 Rendimiento kg/h Dimensiones (AlxAnxLa) (mm) Requisitos de humedad MG5520 max 500 Consumo energético (W) Requisitos de temperatura MG5530 140х253х210 96 108 275х150х215 275х150х215 Funcionamiento +15 hasta +35°С Almacenamiento y transporte -25 hasta +55°С Funcionamiento 15-75% (sin condensación) Almacenamiento y transporte 15-75% (sin condensación) Peso (kg) 2,75 3,125 3,125 * Los productos deben almacenarse en lugares secos y ventilados, a temperaturas no inferiores a -25ºC. CERTIFICADO DEL PRODUCTO Para obtener información sobre certificado del producto, visite http://www.oursson.com o solicite una copia a su vendedor. Deje cualquier reparación únicamente en manos de un especialista cualificado de un centro de servicio técnico de OURSSON AG 24 La compañía OURSSON AG le agradece enormemente la elección de sus productos. Hemos hecho todo lo posible para que estos productos satisfagan sus necesidades con la calidad que demandan las normas internacionales más exigentes. Si su producto de marca OURSSON precisa de mantenimiento, póngase en contacto con el centro de asistencia técnica autorizado (en adelante, CAT). Encontrará una lista de los CAT y sus direcciones en nuestro sitio web, www.oursson.com. Obligaciones de la garantía de OURSSON AG: 1. Las obligaciones de la garantía OURSSON AG, satisfechas por los CAT de OURSSON AG, son válidas únicamente para los modelos diseñados por OURSSON AG para la producción o suministro y venta en el país en donde el servicio de garantía se proporcione, adquiridos en este país, homologados según las normativas de este país y dotados de las marcas de conformidad oficiales. 2. Las obligaciones de la garantía OURSSON AG se rigen por la ley de protección de los derechos de los consumidores y por las leyes del país en el cual se suministra el producto, y se aplicarán únicamente cuando el producto se use exclusivamente para propósitos personales, familiares o domésticos. Las obligaciones de la garantía de OURSSON AG no se aplicarán en caso de uso comercial de los productos o si estos se han adquirido para satisfacer las necesidades de empresas, instituciones u organizaciones. 3. OURSSON AG establece para sus productos los siguientes términos de uso y periodos de garantía: Nombre del producto Hornos microondas, panificadoras, placas de inducción, robots de cocina, procesadores de cocina, electrodomésticos de cocina, hervidores eléctricos, parrillas eléctricas, batidoras, mezcladoras, picadoras de carne, tostadoras, termos, asadoras, licuadoras, vaporeras, cafeteras, picadoras, deshidratadoras, yogurteras, fermentadoras, minihornos, congeladores, neveras, máquinas de café automáticas, vaporizador de leche, molino de café, balanzas de cocina, sifones Términos de uso, meses Periodo de garantía, meses 60 24 4. Las obligaciones de la garantía de OURSSON AG no se aplicarán a los siguientes productos, si son productos consumibles y no pertenecen a los componentes principales: • Baterías. • Estuches, cintas, correas de transporte, accesorios de montaje, herramientas, documentación adjunta al producto. 5. La garantía no cubre los efectos causados por los incumplimientos de las reglas de uso por parte del consumidor, el almacenamiento o el transporte de las mercancías, las acciones de terceros o fuerza mayor, incluidos sin limitación los siguientes casos: • Si la avería se debió a una manipulación imprudente, 6. 7. 8. 9. al uso con otros fines, al incumplimiento de las condiciones y reglas de funcionamiento establecidas en el manual de instrucciones, incluida la exposición a temperaturas altas o bajas, al polvo o a niveles altos de humedad, a indicios de apertura del aparato y de autorreparación, la conexión a redes de alimentación con parámetros distintos a los estipulados, a la penetración de líquidos, insectos u otros objetos o sustancias extrañas en el aparato, al uso prolongado del producto en modos operativos extremos, o bien se detectan indicios de apertura independiente del aparato y/o intento de autorreparación. • Si la avería del producto fue resultado de intentos no autorizados de probar el producto o de realizar cualquier cambio en su configuración o en sus programas de software, incluidos la reparación o el mantenimiento en centros técnicos no autorizados. • Si la avería del producto fue el resultado del uso de equipos, accesorios, recambios o baterías no estándar y/o de baja calidad. • Si la avería del producto está asociado a su uso junto con otros equipos (accesorios) distintos de los equipos adicionales recomendados por OURSSON AG para su uso con este producto. OURSSON AG no se hace responsable de la calidad de los equipos adicionales (accesorios) fabricados por terceros, ni de la calidad sus productos al operar junto con dichos equipos, ni tampoco de la calidad del trabajo de los equipos adicionales de OURSSON AG junto con los productos de otros fabricantes. Los centros de asistencia técnica (CAT) autorizados son los encargados de reparar las averías detectadas durante la vida útil de los productos. Durante el periodo de garantía, la reparación de las averías se lleva a cabo sin coste alguno con la presentación del certificado de garantía original y los documentos que confirmen la fecha de compra del aparato. En ausencia de los documentos, el periodo de garantía se calcula a partir de la fecha de fabricación del producto. Debe tenerse en cuenta: • Los procesos de configuración e instalación (montaje, conexión, etc.) del producto descritos en la documentación que se adjunta quedan fuera del ámbito de la garantía de OURSSON AG, y pueden quedar a cargo del usuario o de especialistas de la mayoría de los centros técnicos autorizados (servicio con coste adicional). • Las tareas de mantenimiento de los productos (limpieza y lubricación de las piezas móviles como sustitución de los consumibles y suministros, etcétera) tienen un coste adicional. OURSSON AG no se hace responsable de ningún daño directo o indirecto causado por sus productos a personas, mascotas o propiedades, si estos son consecuencia de la inobservancia de las reglas y condiciones de uso, almacenamiento, transporte o instalación del producto, así como de acciones intencionales o negligentes del usuario o de terceros. OURSSON AG no se hace responsable bajo ninguna circunstancia de ninguna pérdida o daño indirecto o consecuente, incluidos sin limitación los siguientes: pérdida de beneficios, daños causados por interrupciones en actividades comerciales, industriales o de otra índole, derivadas del uso o de la imposibilidad de uso del producto. Debido a las continuas mejoras en el producto, los elementos de diseño y algunas especificaciones técnicas están sujetas a cambio sin previo aviso por parte del fabricante. 25 Uso del producto una vez superado el tiempo de vida útil: 1. El tiempo de vida útil que OURSSON AG otorga a este producto sólo es válido si el producto se usa exclusivamente para satisfacer necesidades personales, familiares o domésticas, y siempre y cuando el usuario observe las normas de uso, almacenamiento y transporte de productos indicadas. Si el producto se maneja de manera cuidadosa y se usa conforme a las instrucciones del manual, es posible que su vida útil se prolongue más allá del plazo especificado por OURSSON AG. 2. Al final de la vida útil del producto, deberá ponerse en contacto con un centro técnico autorizado para llevar a cabo un mantenimiento preventivo del producto y determinar la idoneidad de prolongar su uso. Las tareas para realizar un mantenimiento preventivo de los productos se llevan a cabo también en los centros de servicio (con coste adicional). 3. OURSSON AG no recomienda usar este producto una vez rebasado el límite de su vida útil sin que un centro técnico autorizado realice antes un mantenimiento preventivo, ya que en caso contrario el producto podría suponer un riesgo para la vida, la salud o las propiedades del usuario. Reciclaje y eliminación del producto Este aparato ha sido identificado de acuerdo con la directiva europea 2002/96/EG sobre residuos de aparatos eléctricos y electrónicos (WEEE). Al final de su vida útil, el producto no puede eliminarse junto con los residuos domésticos corrientes. En su lugar, deberá llevarlo a un punto de reciclaje de aparatos eléctricos y electrónicos adecuado para llevar a cabo el tratamiento y la eliminación conformes a las normativas nacionales o locales. Al deshacerse este producto de forma correcta, está ayudando a la conservación de los recursos naturales y evitando que el producto dañe el medio ambiente y la salud de las personas. Para obtener más información sobre los puntos de recogida y reciclaje de este producto, diríjase a las autoridades de su municipio o a la empresa de recogida de residuos domésticos. Fecha de fabricación Cada producto cuenta con un número de serie único en forma de cadena alfanumérica, duplicada en un código de barras que contiene la siguiente información: nombre del grupo de productos, fecha de fabricación, número de serie del producto. El número de serie se encuentra en la parte posterior del producto, en el embalaje y en la tarjeta de garantía. MG1808011234567 1 2 3 4 Las dos primeras letras corresponden al grupo de productos (picadores de carne – MG, por sus siglas en inglés). Los dos primeros dígitos corresponden al año de fabricación. Los siguientes dos dígitos corresponden a la mes de fabricación. Los últimos dos dígitos corresponden al número de serie del producto. Para evitar malentendidos, recomendamos encarecidamente que lea con atención el manual de instrucciones y las obligaciones de la garantía. Compruebe que la tarjeta de garantía sea correcta. La tarjeta de garantía es válida únicamente si en ella se indica de forma clara y correcta los siguientes datos: modelo, número de serie, fecha de compra, sello, firma del comprador. El número de serie y el modelo del aparato deben coincidir con los que se indican en la tarjeta de garantía. Si estas condiciones no se cumplen o bien los datos especificados en la tarjeta de garantía están cambiados, la tarjeta de garantía queda invalidada. Si desea realizar alguna consulta o tiene algún problema con un producto OURSSON AG, póngase en contacto con nosotros por correo electrónico: [email protected] Este manual está protegido por las leyes de copyright internacionales y de la UE. Cualquier uso no autorizado de las instrucciones, incluidas (sin limitación) la copia, la impresión y la distribución, puede acarrear responsabilidades civiles o penales. Información de contacto: 1. Fabricante - OURSSON AG (Orson AG) Rue du Grand-Chêne 5, 1003 Lausanne (Suiza). 2. Información de certificación del producto disponible en el sitio web www.oursson.com. OURSSON AG Fabricado en China 26 CONSIGNES DE SÉCURITÉ, Sch. A FR Symbole de danger Rappel à l’utilisateur sur la haute tension. Symbole d’avertissement Rappel concernant la nécessité du respect des consignes lors de l’utilisation de l’appareil.. Lors de l’utilisation des appareils électriques, l’utilisateur doit prendre les précautions suivantes : • Utilisez l’appareil conformément au manuel d’instructions suivant. • Installez l’appareil sur une surface stable. • Utilisez uniquement les produits inclus dans la boîte. • Ne mettez pas le cordon dans l’eau ou dans tout autre liquide afin d’éviter tout risque de choc électrique. Si pour une raison ou une autre, l’eau pénètre dans l’appareil, veuillez contacter un centre de service agréé (ASC) OURSSON AG. • Pour l’alimentation électrique, utilisez un secteur possédant les caractéristiques appropriées. • N’utilisez pas l’appareil dans des zones où l’air peut contenir des vapeurs de substances inflammables. • N’essayez jamais d’ouvrir l’appareil de vousmême– cela pourrait entraîner un choc électrique, un dysfonctionnement de l’appareil ou une annulation de la garantie du fabricant. Pour la réparation et la maintenance, contactez les centres de services agréés en charge de la réparation des appareils OURSSON. • Lorsque l’appareil est déplacé d’un endroit froid à un endroit chaud et vice versa, retirez-le de son emballage avant l’utilisation et patientez 1 à 2 heures sans l’allumer. • Pour éviter les chocs électriques, ne trempez pas l’appareil ou les câbles dans de l’eau. • Soyez particulièrement prudent lors de l’utilisation de l’appareil à proximité des enfants. • Ne touchez pas les parties chaudes, car cela pourrait provoquer des blessures. • Le cordon d’alimentation a été conçu suffisamment court, pour éviter les risques de blessure. • Ne laissez pas le cordon pendre sur le bord coupant de la table ou au contact des surfaces chaudes. • Ne branchez pas cet appareil à un réseau électrique surchargé par d’autres appareils : cela pourrait endommager le fonctionnement de votre appareil. • N’installez pas l’appareil à proximité de cuisinières et de fours électriques et à gaz. • Après utilisation, assurez-vous de débrancher l’appareil du secteur. • Protégez l’appareil contre les chocs, les chutes, les vibrations et autres impacts mécaniques. • Assurez-vous de débrancher l’appareil du secteur avant d’effectuer le nettoyage ou le remplacement des accessoires. • N’utilisez pas l’appareil à l’extérieur. • L’utilisation de cet appareil est interdite aux personnes • • • • (notamment les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou n’ayant pas suffisamment d’expérience ou de connaissances. Ces personnes ne peuvent utiliser l’appareil que sous la supervision d’une personne responsable de leur sécurité, ou après avoir pris connaissance de la manière d’utiliser l’appareil en toute sécurité. Ne permettez pas aux enfants de jouer avec l’appareil. Cet appareil est conçu uniquement pour un usage domestique. Si le cordon d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par un expert du centre de service agréé (ASC) OURSSON AG afin d’éviter tout danger. Utilisez uniquement les produits inclus dans la boîte. Lors du nettoyage de l’appareil, n’utilisez pas des agents abrasifs et des nettoyants organiques (alcool, essence, etc.) Lors du nettoyage de l’appareil, il est possible d’utiliser une petite quantité de détergent neutre. RECOMMANDATIONS • Veuillez lire attentivement le manuel d’instructions avant d’utiliser l’appareil. Conservez le manuel après lecture pour une utilisation ultérieure. • Toutes les illustrations dans ce manuel sont des représentations schématiques des objets réels, qui peuvent être différentes des images réelles. • En ce qui concerne les lames, évitez de les émousser et n’utilisez pas l’appareil pour broyer des aliments très durs. • Lorsque vous déplacez l’appareil, tenez le corps de l’appareil avec vos deux mains. Évitez de tenir le col de l’appareil ou son plateau. • Évitez de pousser les accessoires de l’appareil avec votre doigt ou avec tout autre objet lorsque l’appareil est en marche. Utilisez uniquement le poussoir. Veillez à ce que des os ou tout autre objet solide ne tombent pas dans le hachoir à viande. Avant de hacher un quelconque aliment, assurez-vous qu'il est complètement dégivré. Avant de hacher la viande ou des légumes, assurez-vous qu'ils sont coupés en des morceaux qui peuvent glisser facilement à travers l'ouverture du plateau de remplissage. Ne faites pas usage de la force car cela pourrait endommager l'appareil. Ce dommage sera alors sous la responsabilité de l'utilisateur. 27 Garnitures pour boulettes de viande, kebbé, etc. Poussez la garniture à l'aide du poussoir et remplissez-en les boulettes de viande et le kebbé. Accessoire à boulettes de viande Préparation de boulettes de viande, kebbé, etc. 13 16 Buse pour extraire le jus de fruits et légumes frais • • • Nettoyez immédiatement toutes les pièces du hachoir à viande après utilisation. Éteignez l'appareil. Débranchez-le. Démontez le hachoir à viande. Lavez à grande eau toutes les pièces amovibles de l'appareil dans de l'eau chaude avec des détergents non abrasifs. Les pièces non métalliques peuvent passer au lave-vaisselle. La température de l'eau ne doit pas être supérieure à 60 °C. • Essuyez le corps de l'appareil à l'aide d'un chiffon humide. Afin d'éviter les chocs électriques, ne plongez pas l'appareil dans l'eau. Séchez soigneusement toutes les pièces. Vous pouvez sucer la pulpe plusieurs fois pour obtenir plus de jus. Ne pas utiliser d’ingrédients de jus avec des graines, la taille du trou dans le tamis (par exemple, les framboises, les mûres, etc.). Après le nettoyage, séchez soigneusement les pièces métalliques du hachoir à viande pour éviter la rouille. Pour une protection supplémentaire, vous pouvez les graisser légèrement avec de l’huile végétale. Solutions Il n'y a pas de tension dans la prise. Le hachoir à viande s'est arrêté • Le fusible qui protège l'appareil de la • Pour vous débarrasser de ces aliments, appuyez sur re . le bouton . Si cette astuce surchauffe a sauté. ne fonctionne pas, débranchez l'appareil, dé• Il est possible que le dispositif de montez-le et nettoyez-le vous-même. protection automatique du moteur • Débranchez l'appareil et contactez le centre soit activé de service agréé d'OURSSON. • Vous devez retirer les aliments coincés dans l'appareil. Une mauvaise odeur se dégage lorsque le hachoir à viande est en marche • Il est possible que l'appareil sur- • chauffe. • • Lorsque vous l'allumez pour la première fois, il pourrait se dégager une mauvaise odeur due à la chaleur au niveau des parties amovibles. La viande est mal hachée • La lame est mal insérée • Installez correctement la lame. • Les lames sont émoussées. Débranchez l'appareil et attendez que la tension revienne à la normale. • Les lames doivent être aiguisées. Réduisez le temps d'utilisation de l'appareil. La mauvaise odeur qui se dégage pour la première fois ne constitue pas un dysfonctionnement et disparaîtra rapidement. • L'anneau de blocage n'est pas bien • Installez correctement l'anneau de blocage. installé. 19 Retirer les graines des pêches, des abricots, des cerises, des prunes. Couper les ingrédients en morceaux. NETTOYAGE ET ENTRETIEN, Sch. D Pour les ingrédients qui ne doivent pas être éparpillés, mettez un récipient de taille convenable sous le bloc de découpe. Causes possibles Le hachoir à viande ne se met pas en marche. Coupez les ingrédients en morceaux, appuyez-les contre la râpe à l'aide du poussoir. Tranchage, préparation de Les ingrédients doivent être épais salades (concombres, radis, pommes fraîches, carottes, choux, etc., saucisses, fromage à pâte dure, etc.) Coupez-les (le cas échéant) en portions. Assurez-vous que les ingrédients sont pressés légèrement contre les lames à l'aide du poussoir. Poussez les ingrédients contre les lames à l'aide du poussoir. • • • Problèmes éventuels 14 , 15 Accessoire à trancheuse de grande taille Juicing de fruits et légumes doux PROBLÈMES ÉVENTUELS ET SOLUTIONS ▼ Les boulettes de viande peuvent être formées à partir de hachis et de morceaux de viande. Suivez les instructions relatives au montage convenable de l'appareil. Coupez les ingrédients en morceaux de 3 x 3 x 3 cm, faites-les ensuite mariner. Remuez soigneusement les émincés. Accessoire à râpe de petite/grande taille Préparations de salades, d'encas, de légumes pour soupes et plats principaux. Il est conseillé d'utiliser un accessoire de petite taille 11 . CARACTÉRISTIQUES Model MG5000, MG5020, MG5025 Consommation d’énergie en W max 550 220-240 V~; 50/60 Hz Classe de protection II Performance, kg/h Dimensions (lxLxH), mm Conditions d’humidité MG5520 max 500 Tension nominale Exigences de température MG5530 96 96 108 140х253х210 275х150х215 275х150х215 Fonctionnement +15 à +35°С Stockage et transport -25 à +55°С Fonctionnement 15-75% (sans condensation) Stockage et transport Poids, kg 15-75% (sans condensation) 2,75 3,125 3,125 * Les appareils doivent être conservés dans des entrepôts secs et ventilés, à une température inférieure à -25 °C. CERTIFICATION DU PRODUIT Pour plus d'informations sur la certification du produit, allez à l'adresse http://www.oursson.com ou demandez une copie au vendeur. Seul un spécialiste qualifié d'un centre de service d'OURSSON AG doit effectuer la réparation. 30 31 www.oursson.com 84