Vollrath Breath Guard, Low Profile Adjustable Glass Guía de instalación

Tipo
Guía de instalación
Installation Instructions
©
2017 The Vollrath Company L.L.C. Part No. 350588-1 ml 10/17/17
Low Profile Hinged Glass Breath Guards
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TABLE OF CONTENTS
Breath Guard Installation .............................................page 1
Single-Sided RetroFit Kit Installation ...........................page 5
Heat Strip Installation ..................................................page 7
Light Strip Installation .................................................page 8
BREATH GUARD INSTALLATION
Before You Begin
1. Download the specification sheet from Vollrath.com. You will need
to refer to this document for dimensions and NSF requirements.
2. Know the countertop manufacturer's requirements for preparing and
installing equipment into the countertop prior to starting installation.
Tools You Will Need
Drill Mounting Holes
NOTICE: Countertop materials require specific preparation. Refer to
the countertop manufacturer for instructions regarding the
proper installation of equipment into the material.
1. Place the cut out template over one end of the countertop. Follow the
instructions on the template.
2. Repeat step 1 on the other end of the countertop.
Assemble and Mount the Breath Guard
1. Assemble the tie rods.
2. Set the mounting gasket in place. Insert the tie rods through the
holes in the gasket and countertop.
Item No.
Style Length
For Signature Server
®
With Stainless Steel
Countertops
For Drop-ins and Signature
Server
®
With Non-Stainless
Steel Countertops
LP55277
Double-
Sided
Buffet
2-Well/Pan
55278 LP55278 3-Well/Pan
55279 LP55279 4-Well/Pan
55280 LP55280 5-Well/Pan
55281 LP55281 6-Well/Pan
LP55319
Single-
Sided
Buffet with
Top Shelf
2-Well/Pan
55315 LP55315 3-Well/Pan
55316 LP55316 4-Well/Pan
55317 LP55317 5-Well/Pan
55318 LP55318 6-Well/Pan
Drilling template, included ⁹⁄₃₂" drill bit
Allen wrench, included ¹³⁄₃₂" drill bit
•Hammer •1
" drill bit
•Drill ⁷⁄₁₆"
combo wrench
Spotting punch ⁹⁄₁₆ " combo wrench
Solid-surface and
laminate countertops:
use longer mounting
hardware
Stainless steel
countertops: use shorter
mounting hardware
2 Low Profile Hinged Glass Breath Guards Installation Instructions
BREATH GUARD INSTALLATION (CONTINUED)
3. Position the stiffening bracket on the underside of the countertop
and over the tie rod extensions. Secure the tie rods to the base frame
with the included nuts.
4. Install the gaskets and standoffs to the countertop.
5. Position the stud so it is flush with the bottom of the slot in the
standoff.
6. Insert the grommet into the power supply hole.
7. Slide the uprights over the tie rods:
Smooth side facing inward and the grooved side facing outward
Spacer support tab must be at the bottom
8. Slide the glass gaskets into slots of the uprights.
If Your Breath Guard:
Includes a heat strip and/or lights
9. Thread the wires through the upright and into the cabinet below. Use
the included washers and nuts to attach the tie rods to the top frame.
10.If your breath includes a heat strip and/or lights, continue on page 7
with step 6.
11.If your breath guard contains only lights, continue below with step
13.
Does not include heat strips or lights
12.Place the top frame over the uprights and thread the tie rods
through the holes in the frame. Use the included washers and nuts
to attach the tie rods to the top frame.
13.Install the end caps.
Solid-surface
and laminate
countertops: use
longer mounting
hardware
Stainless steel
countertops: use
shorter mounting
hardware
Correct
Incorrect
Smooth side
Grooved
side
Spacer
support tab
Low Profile Hinged Glass Breath Guards Installation Instructions 3
BREATH GUARD INSTALLATION (CONTINUED)
Install the Glass Panels
Long Side Panel(s)
1. Attach the gaskets to the square-cornered-side of the long-side
glass panels.
2. Insert the gasket side of one long-side glass panel,
3. Tighten the set screws to secure the glass in place.
4. Repeat the steps for with long-side glass panel for the other side.
Short Side Panels
For Double Sided Breath Guards
1. Insert one short-end glass panel into the gasket on the upright
support.
2. Tighten the sets screws on the top and bottom stand-offs.
3. Repeat the steps for the other short-end panel.
For Single Sided Breath Guards
1. Insert the wider end glass panel into the gasket on the upright
support below the long side glass panel. Insert the narrow panel on
the other side.
2. Tighten the sets screws on the top and bottom stand-offs to secure
the glass in place.
3. Repeat for the other end.
4 Low Profile Hinged Glass Breath Guards Installation Instructions
BREATH GUARD INSTALLATION (CONTINUED)
Install the Glass Panels (Continued)
Top Panel
1. Remove the caps from the stand-offs on the top of the breath guard.
2. Set the top glass into place. Align the holes in the glass with the
holes on the standoffs.
3. Thread the vinyl washers onto the caps and insert into the holes.
Tighten the caps. Do not over tighten.
4. Adjust the set screws on both ends of the hinged glass panel to
create a parallel gap between the hinged panel and the end glass.
Install the Cover Plugs
1. Insert a cover plug over each set screw in the glass mounting
bracket and stand-offs.
NOTICE: Set screw covers plugs must be inserted to meet NSF
certification.
Low Profile Hinged Glass Breath Guards Installation Instructions 5
SINGLE-SIDED RETROFIT KIT INSTALLATION
Tools You Will Need
¹⁄₈" Allen wrench (supplied with breath guard)
⁵⁄₃₂" Allen Wrench (supplied with breath guard)
Standard Screwdriver
Remove the Top Glass
1. Loosen and remove the stand-offs.
2. Lift off the top glass.
Remove the End Panels
1. Loosen the sets screws on the top and bottom stand-offs.
2. Remove the glass.
Remove the Long Side Glass Panel
1. Remove the cover plugs over the set screws in the glass mounting
bracket..
2. Loosen the set screws.
3. Remove the glass.
Kit
Item No.
Description
Kit Contents and Quantity
Ballast
Bar
Narrow End
Glass Panels
Mounting
Bolts
Allen
Wrenches
350736 46"
12
6
2
350737 60" 6
350738 74" 8
350739 88" 8
350740 2-Well 4
350741 3-Well 6
350742 4-Well 6
350743 5-Well 8
350744 6-Well 8
6 Low Profile Hinged Glass Breath Guards Installation Instructions
SINGLE-SIDED RETROFIT KIT INSTALLATION (CONTINUED)
Remove the Mounting Bracket
1. Remove the inner frame plugs. Save the plugs.
2. Remove the hinge by removing the hinge assembly screws.
Install the Ballast Bar
1. Attach the ballast bar using the included screws.
2. Reinstall the frame plugs.
Install the End Glass
1. Insert the included short-end glass panel into the gasket on the
upright support.
2. Tighten the set screws and install the set screw plugs.
3. Repeat for the other end.
Reinstall the Top Glass
1. Set the top glass into place. Align the holes on the glass with the
holes on the stand-offs. Thread the vinyl washers onto the caps and
insert into the holes. Tighten the caps. Do not over tighten.
End Profile of Single Sided Breath Guard
Low Profile Hinged Glass Breath Guards Installation Instructions 7
HEAT STRIP INSTALLATION
NOTICE: Heat strip connections must be performed by a licensed
electrician.
NOTICE: Installation requires two people to lift the heat strip into
place.
If this is a retrofit installation
Remove the upright caps and top glass before proceeding with the
installation.
Installation
1. Press the threaded inserts into frame holes next to the access hole.
Install a bolt with a washer into an anchor. Tighten with the supplied
allen wrench. Repeat for each hole.
2. Install the included large grommet into the frame hole on the power
supply end. Pull the power supply wiring from the cabinet up
through the hole in the upright.
3. With two people, lift up the heat strip assembly through the middle
of frame until the shroud is flush with the top of frame.
4. Mount the heat strip by installing and tightening the four included
hex bolts and washers through the ends of the shroud and into the
threaded inserts. (Shown looking up at the underside of the heat
strip.)
5. Wire the heat strip control box.
6. Attach the included rubber cord boot around the wire. The rounded
side must face the top of the breath guard. Install the slotted end cap
onto the frame and push the boot firmly into the slot. (Shown
looking up at the underside of the heat strip.)
7. Tighten the set screw until snug. (Shown looking up at the underside
of the heat strip.)
8. Install the end cap without the slot onto the opposite end of the
frame.
Kit Item No.
For Use Over
350752 46'
350753 60'
350754 74'
350755 88'
350756 2 Well
350757 3 Well
350758 4 Well
350759 5 Well
350755 6 Well
©
2017 The Vollrath Company L.L.C. Part No. 350588-1 ml 10/17/17
www.vollrath.com
The Vollrath Company, L.L.C.
1236 North 18th Street
Sheboygan, WI 53081-3201 U.S.A.
Main Tel: 800.624.2051 or 920.457.4851
Main Fax: 800.752.5620 or 920.459.6573
Customer Service: 800.628.0830
Canada Customer Service: 800.695.8560
Technical Services
techservicereps@vollrathco.com
Induction Products: 800.825.6036
Countertop Warming Products: 800.354.1970
Toasters: 1-800-309-2250
All Other Products: 800.628.0832
LIGHT STRIP INSTALLATION
NOTICE: Light assembly connection must be performed by a
licensed electrician.
If this is a retrofit installation
1. Remove the upright caps and top glass before proceeding with the
installation.
2. Remove the frame plugs from the insides of the long sides of the top
frame.
Installation
1. Center and hold the light assembly up to the inside of the front or
back frame tube. Mark holes that will require mounting anchor.
2. Press the threaded inserts into the marked frame holes. Install a bolt
with washer into an anchor and tighten with the supplied allen
wrench until snug wrench. Repeat for each hole.
3. Install the included large grommet into the frame hole on the power
supply end. Pull the power supply wiring from the cabinet up
through the hole in the upright.
4. Install the included small grommet into the end frame hole nearest
to the power supply. Pull the power supply wiring through the frame
and through the grommet installed in the end hole.
5. Wire the light. Tuck the wire nuts into the back of the light assembly.
6. Attach the light assembly to the frame tube with the supplied bolts.
7. Install the hole plugs into the light assembly holes.
8. Install the end caps.
Kit Item No.
For Use With
Kit Item No.
For Use With
350744 46' 350748 2 Well
350745 60' 350749 3 Well
350746 74' 350750 4 Well
350747 88' 350751 5 Well
350747 6 Well
Instructions d'installation
©
2017 The Vollrath Company L.L.C. Num. d'art. 350588-1 ml 10/17/17
Pare-haleine articulés profilés en verre
Veuillez enregistrer votre produit sur Vollrath.com/ProductRegister
TABLE DES MATIÈRES
Installation du pare-haleine .........................................page 1
Installation du kit de rattrapage un côté .......................page 5
Installation de la rampe chauffante ..............................page 7
Installation de la rampe d’éclairage .............................page 8
INSTALLATION DU PARE-HALEINE
Avant de commencer
1. Téléchargez la fiche des caractéristiques techniques sur
Vollrath.com. Vous devrez vous y référer pour les dimensions
et les exigences NSF.
2. Renseignez-vous sur les exigences du fabricant du comptoir
pour préparer et installer l'équipement dans le comptoir avant
de commencer l'installation.
Matériel nécessaire
Trous de fixation
AVIS : Les matériaux du comptoir exigent une préparation
spécifique. Pour les instructions d'installation correcte de
l'équipement dans le matériau, voir les consignes du
fabricant du comptoir.
1. Placez le gabarit de découpe à une extrémité du comptoir. Suivez les
instructions sur le gabarit.
2. Répétez l'étape 1 à l'autre extrémité.
Assemblage et montage du pare-haleine
1. Assemblez les tiges d'attache.
2. Mettez le joint de montage en place. Enfilez les tiges d'attache dans
les trous et insérez-les dans le joint et le comptoir.
Numéro d'article
Style Longueur
Pour Signature
Server
®
avec
comptoirs en
acier inoxydable
Pour bacs encastrables et
Signature Server
®
avec
comptoirs ne sont pas
acier inoxydable
LP55277
Buffet à
deux côtés
2-Compar./Bac
55278 LP55278 3-Compar./Bac
55279 LP55279 4-Compar./Bac
55280 LP55280 5-Compar./Bac
55281 LP55281 6-Compar./Bac
LP55319
Buffet à un
côté avec
étagère
supérieure
2-Compar./Bac
55315 LP55315 3-Compar./Bac
55316 LP55316 4-Compar./Bac
55317 LP55317 5-Compar./Bac
55318 LP55318 6-Compar./Bac
Gabarit de perçage, inclus Mèche ⁹⁄₃₂"
Clé Allen, incluse Mèche ¹³⁄₃₂"
•Marteau •Mèche 1
"
Perceuse Clé mixte ⁷⁄₁₆"
Poinçon Clé mixte ⁹⁄₁₆ "
Comptoirs à
surface solide ou
en stratifié : utilisez
les vis longues
Comptoirs en acier
inoxydable : utilisez
les vis courtes
2 Instructions d’installation de pare-haleine articulés profilés en verre
INSTALLATION DU PARE-HALEINE (SUITE)
3. Positionnez le support raidisseur sous le comptoir et pardessus les
rallonges des tiges d'attache. Fixez les tiges d'attache à la base avec
les écrous inclus.
4. Installez les joints et les espaceurs sur le comptoir.
5. Positionnez le goujon à ce qu'elle affleure avec du bas de la la fente
du le espaceur..
6. Insérez l'œillet dans le trou du câble d'alimentation.
7. Glissez les montants sur les tiges d'attache :
Côté lisse vers l'intérieur et côté cannelé vers l'extérieur
L'ergot de support d'espaceur doit être en bas
8. Glissez les joints en verre dans les fentes des montants.
Si votre pare-haleine :
Inclut une rampe chauffante et/ou des lampes
9. Enfilez les fils électriques par le montant jusque dans l’armoire qui
se trouve dessous. Utilisez les rondelles et écrous fournis pour
attacher les tiges d'attache au châssis supérieur.
10.Si votre pare-haleine inclut une rampe chauffante et/ou des lampes,
passez à l’étape 6 de la page 7.
11.Si votre pare-haleine contient seulement des lampes, passez à
l’étape 12 ci-dessous.
N’inclut ni rampes chauffantes, ni lampes
12.Placez le châssis supérieur sur les montants et vissez les tiges
d'attache dans les trous du châssis. Utilisez les rondelles et écrous
fournis pour attacher les tiges d'attache au châssis supérieur.
13.Installez les capuchons d'extrémité.
Comptoirs à
surface solide ou
en stratifié :
utilisez les vis
longues
Comptoirs en acier
inoxydable : utilisez
les vis courtes
Conforme
Non conforme
Côté lisse
Côté
cannelé
Ergot de
support
d'espaceur
Instructions d’installation de pare-haleine articulés profilés en verre 3
INSTALLATION DU PARE-HALEINE (SUITE)
Installation des vitres
Long(s) panneau(x)
1. Attachez les joints sur le côté à angles droits des longues vitres.
2. Insérez le côté joint d’un long panneau en verre.
3. Serrez les vis pour maintenir la vitre en place.
4. Répétez avec le long panneau en verre du côté opposé.
Panneaux courts
Pour pare-haleine à deux côtés
1. Insérez une vitre courte dans le joint sur le support vertical.
2. Serrez les vis sur les espaceurs du haut et du bas.
3. Répétez la procédure pour l'autre panneau court.
Pour pare-haleine à un côté
1. Insérez le plus large des deux panneaux d’extrémité en verre dans le
joint sur le support vertical sous le long panneau en verre. Insérez le
panneau étroit de l’autre côté.
2. Serrez les vis sur les espaceurs supérieurs et inférieurs pour fixer la
vitre en place.
3. Reprenez la procédure de l'autre côté.
4 Instructions d’installation de pare-haleine articulés profilés en verre
INSTALLATION DU PARE-HALEINE (SUITE)
Installation des vitres (suite)
Panneau du haut
1. Enlevez les capuchons des espaceurs sur le dessus du pare-haleine.
2. Mettez la vitre du dessus en place. Alignez les trous de la vitre sur
ceux des espaceurs.
3. Enfilez les rondelles en vinyle sur les capuchons et insérez-les dans
les trous. Serrez les capuchons. Ne serrez pas trop.
4. Ajustez les vis aux deux extrémités de la vitre articulée pour crée un
espace parallèle entre la vitre articulée et la vitre en bout.
Installez les bouchons
1. Insérez un bouchon sur chaque vis du support de fixation de la vitre
et des espaceurs.
AVIS : Les bouchons de vis doivent être insérés de manière
conforme à la certification NSF.
Instructions d’installation de pare-haleine articulés profilés en verre 5
INSTALLATION DU KIT DE RATTRAPAGE UN CÔTÉ
Matériel nécessaire
Clé Allen ¹⁄₈" (fournie avec le pare-haleine)
Clé Allen ⁵⁄₃₂" (fournie avec le pare-haleine)
Tournevis standard
Dépose de la vitre du dessus
1. Desserrez et enlevez les espaceurs.
2. Soulevez la vitre du dessus.
Dépose des panneaux de côté
1. Desserrez les vis sur les espaceurs du haut et du bas.
2. Enlevez la vitre.
Dépose du long panneau de verre latéral
1. Enlevez les bouchons des vis du support de montage de la vitre.
2. Desserrez les vis.
3. Enlevez la vitre.
N
o
d’article
du kit
Description
Contenu et quantité par kit
Barre
de
ballast
Panneaux
de verre
de côté
Boulons de
montage
Clés
Allen
350736 46" (116, 8 cm)
12
6
2
350737 60" (152, 4 cm) 6
350738 74" (188 cm) 8
350739 88" (223,5 cm) 8
350740 2 compartiments 4
350741 3 compartiments 6
350742 4 compartiments 6
350743 5 compartiments 8
350744 6 compartiments 8
6 Instructions d’installation de pare-haleine articulés profilés en verre
INSTALLATION DU KIT DE RATTRAPAGE UN CÔTÉ (SUITE)
Dépose du support
1. Enlevez les bouchons du cadre interne. Mettez les bouchons de côté.
2. Enlevez la charnière en sortant les vis de la charnière.
Installez la barre de ballast
1. Attachez la barre de ballast à l'aide des vis fournies.
2. Réinstallez les bouchons sur le cadre.
Installez la vitre d’extrémité
1. Insérez la vitre d’extrémité courte incluse dans le joint sur le support
vertical.
2. Serrez les vis et installez les bouchons dessus.
3. Reprenez la procédure de l'autre côté.
Réinstallez la vitre du haut
1. Mettez la vitre du dessus en place. Alignez les trous de la vitre sur
ceux des espaceurs. Enfilez les rondelles en vinyle sur capuchons et
insérez-les dans les trous. Serrez les capuchons. Ne serrez pas trop.
Vue latérale du pare-haleine un côté
Instructions d’installation de pare-haleine articulés profilés en verre 7
INSTALLATION DE LA RAMPE CHAUFFANTE
AVIS : Le branchement des rampes chauffantes doit être confié à
un électricien qualifié.
AVIS : L’installation exige la participation de deux personnes
pour soulever la rampe chauffante en position.
Si c’est une installation de rattrapage
Enlevez les capuchons des supports verticaux et la vitre du haut avant
de procéder à l’installation.
Installation
1. Pressez les inserts filetés dans les trous de châssis à côté du trou
d’accès. Installez un boulon avec une rondelle dans une cheville.
Serrez avec la clé Allen fournie. Répétez pour chaque trou.
2. Installez le gros œillet inclus dans le trou du châssis, côté
alimentation. Tirez le câble d’alimentation par le trou, de l’armoire
jusque dans le support vertical.
3. En vous y prenant à deux, soulevez la rampe chauffante à travers le
milieu du châssis jusqu’à ce que son boîtier affleure avec le haut du
châssis.
4. Montez la rampe chauffante en enfilant et serrant les quatre boulons
à six pans et rondelles inclus à travers les extrémités du boîtier,
jusque dans les inserts filetés. (Illustration montrant le dessous de la
rampe chauffante)
5. Câblez le boîtier de commande de la rampe chauffante.
6. Attachez la protection de câble en caoutchouc fournie autour du
câble. La face arrondie doit être orientée vers le haut du pare-
haleine. Installez le capuchon d’extrémité fendu sur le châssis et
poussez fermement la protection dans la fente. (Illustration
montrant le dessous de la rampe chauffante)
7. Serrez bien la vis. (Illustration montrant le dessous de la rampe
chauffante)
8. Installez le capuchon d’extrémité sans la fente à l’extrémité opposée
du châssis.
N
o
d'article du kit
Pour une
utilisation sur
350752
46" (116, 8 cm)
350753
60" (152, 4 cm)
350754
74" (188 cm)
350755
88" (223,5 cm)
350756 2 compartiments
350757 3 compartiments
350758 4 compartiments
350759 5 compartiments
350755 6 compartiments
©
2017 The Vollrath Company L.L.C. Num. d'art. 350588-1 ml 10/17/17
www.vollrath.com
The Vollrath Company, L.L.C.
1236 North 18th Street
Sheboygan, Wi 53081-3201 États-Unis
Standard : 800.624.2051 ou 920.457.4851
Télécopieur : 800.752.5620 ou 920.459.6573
Service clientèle : 800.628.0830
Service clientèle Canada : 800.695.8560
Services techniques
techservicereps@vollrathco.com
Produits à induction : 800.825.6036
Réchauds de comptoir : 800.354.1970
Tous les autres produits : 800.628.0832
INSTALLATION DE LA RAMPE D'ÉCLAIRAGE
AVIS : Le branchement des éclairages doit être confié à un
électricien qualifié.
Si c’est une installation de rattrapage
1. Enlevez les capuchons des supports verticaux et la vitre du haut
avant de procéder à l’installation.
2. Enlevez les bouchons de châssis de l’intérieur des longueurs du
châssis du haut.
Installation
1. Centrez et remontez l’éclairage à l’intérieur du tube de châssis avant
ou arrière. Marquez les trous qui exigeront l’emploi d’une cheville.
2. Pressez les inserts filetés dans les trous de châssis marqués.
Installez un boulon avec une rondelle dans une cheville et serrez
bien avec la clé Allen fournie. Répétez pour chaque trou.
3. Installez le gros œillet inclus dans le trou du châssis, côté
alimentation. Tirez les câbles d’alimentation par le trou, de l’armoire
jusque dans le support vertical.
4. Installez le petit œillet inclus dans le trou à l’extrémité du châssis le
plus proche de l’alimentation. Tirez le câble d’alimentation à travers
le châssis et l’œillet installé dans le trou d’extrémité.
5. Câblez la lampe. Rentrez les capuchons de connexion derrière
l’éclairage.
6. Attachez l’éclairage au tube du châssis à l’aide des boulons fournis.
7. Installez les bouchons dans les trous de l’éclairage.
8. Installez les capuchons d'extrémité.
N
o
d'article
du kit
Pour une
utilisation avec
N
o
d'article
du kit
Pour une
utilisation avec
350744
46" (116, 8 cm)
350748 2 compartiments
350745
60" (152, 4 cm)
350749 3 compartiments
350746
74" (188 cm)
350750 4 compartiments
350747
88" (223,5 cm)
350751 5 compartiments
350747 6 compartiments
Instrucciones de instalación
©
2017 The Vollrath Company L.L.C. Núm. pieza 350588-1 ml 10/17/17
Protecciones contra aliento de vidrio embisagradas de baja altura
Inscriba su producto en Vollrath.com/ProductRegister
CONTENIDO
Instalación de la protección contra aliento .................. página 1
Instalación del kit de reacondicionamiento
de lado único ............................................................... página 5
Instalación de la tira calentadora ................................. página 7
Instalación de la tira con luces .................................... página 8
INSTALACIÓN DE LA PROTECCIÓN CONTRA ALIENTO
Antes de comenzar
1. Descargue la hoja de especificaciones desde Vollrath.com. En este
documento encontrará las dimensiones y los requisitos de NSF.
2. Antes de comenzar la instalación conozca los requisitos del
fabricante del mostrador para preparar e instalar el equipo en el
mostrador.
Herramientas que necesitará
Perfore los orificios de montaje
AVISO: Los materiales del mostrador requieren una preparación
especial. En las instrucciones del fabricante del mostrador
encontrará información relacionada con la instalación
correcta del equipo en el material.
1. Coloque la plantilla de corte sobre un extremo del mostrador. Siga
las indicaciones de la plantilla.
2. Repita el paso 1 en el otro extremo del mostrador.
Arme y monte la protección contra aliento
1. Monte los tirantes.
2. Coloque la junta de montaje en su lugar. Introduzca los tirantes por
los orificios en la junta y el mostrador.
Número de artículo
Estilo Largo
Para Signature
Server
®
con
mostradores de
acero inoxidables
Para empotrados y
Signature Server
®
sin mostradores
de acero inoxidables
LP55277
Aparador
de dos
lados
2-recep./fuente
55278 LP55278 3-recep./fuente
55279 LP55279 4-recep./fuente
55280 LP55280 5-recep./fuente
55281 LP55281 6-recep./fuente
LP55319 Aparador
de lado
único con
repisa
superior
2-recep./fuente
55315 LP55315 3-recep./fuente
55316 LP55316 4-recep./fuente
55317 LP55317 5-recep./fuente
55318 LP55318 6-recep./fuente
Plantilla perforación, proporcionada Broca de ⁹⁄₃₂"
Llave Allen, proporcionada Broca de ¹³⁄₃₂"
•Martillo •Broca de 1
"
Taladro Llave combinada de ⁷⁄₁₆"
Punzón de posicionamiento Llave combinada de ⁹⁄₁₆ "
Mostradores laminados
y de superficie sólida:
use herrajes de
montaje más largos
Mostradores de acero
inoxidable: use herrajes
de montaje más cortos
2 Instrucciones de instalación de protecciones contra aliento de vidrio embisagradas de baja altura
INSTALACIÓN DE LA PROTECCIÓN CONTRA ALIENTO (CONTINUACIÓN)
3. Coloque el soporte de refuerzo por debajo del mostrador y sobre las
extensiones de los tirantes. Afiance los tirantes al bastidor de la base
con las tuercas que se incluyen.
4. Instale las juntas y los separadores en el mostrador.
5. Coloque el vástago de modo que quede a ras con el fondo de la
ranura en el espaciador..
6. Introduzca el ojal en el orificio del suministro eléctrico.
7. Deslice los postes por los tirantes:
El lado liso debe estar orientado hacia adentro y el lado ranurado
hacia afuera
La lengüeta de apoyo del espaciador debe estar en la parte inferior
8. Deslice las juntas de vidrio por los surcos de los postes.
: Si su protección contra aliento:
Incluye una tira calentadora y/o luces
9. Pase los alambres por el poste hacia la parte inferior del bastidor.
Use las arandelas y tuercas (incluidas) para unir los tirantes al
bastidor superior.
10.Si su protección contra aliento incluye una tira calentadora y/o
luces, continúe en la página 7 con el paso 6.
11.Si su protección contra aliento sólo contiene luces, continúe abajo
con el paso 12.
No incluye tiras calentadoras ni luces
12.Coloque el bastidor superior sobre los postes y rosque los tirantes
por los orificios en el bastidor. Use las arandelas y tuercas
(incluidas) para unir los tirantes al bastidor superior.
13.Instale las tapas de extremo.
Mostradores
laminados y de
superficie sólida:
use herrajes de
montaje más
largos
Mostradores de acero
inoxidable: use
herrajes de montaje
más cortos
Correcto
Incorrecto
Lado liso
Lado
ranurado
Lengüeta de apoyo
del espaciador
Instrucciones de instalación de protecciones contra aliento de vidrio embisagradas de baja altura 3
INSTALACIÓN DE LA PROTECCIÓN CONTRA ALIENTO (CONTINUACIÓN)
Instale los paneles de vidrio
Panel o paneles laterales largos
1. Fije las juntas en el lado cuadrangular de los paneles de vidrio del
lado largo.
2. Introduzca el lado de la junta de un panel de vidrio del lado largo,
3. Apriete los tornillos de fijación para afianzar el vidrio en su lugar.
4. Repita los pasos con el panel de vidrio del lado largo en el lado
opuesto.
Paneles laterales cortos
Para protecciones contra aliento de dos lados
1. Introduzca un panel de vidrio de extremo corto en la junta del
soporte del poste.
2. Apriete los tornillos de fijación situados en los separadores
superiores e inferiores.
3. Repita los pasos con el otro panel de extremo corto.
Para protecciones contra aliento de lado único
1. Introduzca el panel de vidrio extremo más ancho en la junta del
soporte del poste debajo del panel de vidrio lateral largo. Introduzca
el panel angosto en el lado opuesto.
2. Apriete los tornillos de fijación en los separadores superiores e
inferiores para afianzar el vidrio en su lugar.
3. Repita el procedimiento en el extremo opuesto.
4 Instrucciones de instalación de protecciones contra aliento de vidrio embisagradas de baja altura
INSTALACIÓN DE LA PROTECCIÓN CONTRA ALIENTO (CONTINUACIÓN)
Instale los paneles de vidrio (continuación)
Panel superior
1. Retire las tapas de los separadores en la parte superior de la
protección contra aliento.
2. Fije el vidrio superior en su lugar. Alinee los orificios en el vidrio con
los orificios en los separadores.
3. Rosque las arandelas de vinilo en las tapas e insértelas en los
orificios. Apriete las tapas. No las apriete excesivamente.
4. Ajuste los tornillos de fijación en ambos extremos del panel de vidrio
embisagrado a fin de crear un espacio paralelo entre este panel y el
vidrio extremo.
Instale los tapones
1. Coloque un tapón sobre cada tornillo de fijación en el soporte de
montaje del vidrio y los separadores.
AVISO: Los tapones de los tornillos de fijación deben insertarse
para cumplir con la certificación NSF.
Instrucciones de instalación de protecciones contra aliento de vidrio embisagradas de baja altura 5
INSTALACIÓN DEL KIT DE REACONDICIONAMIENTO DE LADO ÚNICO
Herramientas que necesitará
Llave Allen de ¹⁄₈" (proporcionada con la protección contra aliento)
Llave Allen de ⁵⁄₃₂" (proporcionada con la protección contra aliento)
Destornillador estándar
Retire el vidrio superior
1. Suelte y retire los separadores.
2. Levante el vidrio superior.
Retire los paneles extremos
1. Afloje los tornillos de fijación situados en los separadores
superiores e inferiores.
2. Retire el vidrio.
Retire el panel de vidrio lateral largo
1. Retire los tapones situados sobre cada tornillo de fijación en el
soporte de montaje del vidrio.
2. Suelte los tornillos de fijación.
3. Retire el vidrio.
Núm. de
artículo
del kit
Descripción
Contenido y cantidad del kit
Barra
lastrada
Paneles de
vidrio para
el costado
angosto
Pernos de
montaje
Llaves
Allen
350736 46" (116, 8 cm)
12
6
2
350737 60" (152, 4 cm) 6
350738 74" (188 cm) 8
350739 88" (223,5 cm) 8
350740 2 receptáculos 4
350741 3 receptáculos 6
350742 4 receptáculos 6
350743 5 receptáculos 8
350744 6 receptáculos 8
6 Instrucciones de instalación de protecciones contra aliento de vidrio embisagradas de baja altura
INSTALACIÓN DEL KIT DE REACONDICIONAMIENTO DE LADO ÚNICO (CONTINUACIÓN)
Retire el soporte de montaje
1. Retire los tapones del marco interno y guárdelos.
2. Retire los tornillos del conjunto de bisagra para sacarla.
Instale la barra lastrada
1. Conecte la barra lastrada usando los tornillos incluidos.
2. Vuelva a colocar los tapones del marco.
Instale el vidrio extremo
1. Introduzca el panel de vidrio de extremo corto en la junta del soporte
del poste.
2. Apriete los tornillos de fijación y luego instale los tapones.
3. Repita el procedimiento en el extremo opuesto.
Reinstale el vidrio superior
1. Fije el vidrio superior en su lugar. Alinee los orificios sobre el vidrio
con los orificios en los separadores. Rosque las arandelas de vinilo
en las tapas e insértelas en los orificios. Apriete las tapas. No las
apriete excesivamente.
Perfil extremo de protección contra aliento de lado
Instrucciones de instalación de protecciones contra aliento de vidrio embisagradas de baja altura 7
INSTALACIÓN DE LA TIRA CALENTADORA
AVISO: Sólo un electricista calificado debe realizar las conexiones
de la tira calentadora.
AVISO: La instalación requiere dos personas para levantar la tira
calentadora a fin de posicionarla.
Si se trata de una instalación reacondicionada
Retire las tapas del poste y el vidrio superior antes de proceder con la
instalación.
Instalación
1. Presione insertos roscados en orificios del bastidor junto al orificio
de acceso. Instale un perno con arandela en un anclaje. Apriete con
la llave Allen suministrada. Repita el procedimiento en cada orificio.
2. Instale el ojal grande (incluido) en el orificio del bastidor en el
extremo del suministro eléctrico. Suba el cableado del suministro
eléctrico del bastidor por el orificio en el poste.
3. Con dos personas, levante el conjunto de la tira calentadora a través
de la parte intermedia del bastidor hasta que la cubierta quede a ras
con la parte superior del bastidor.
4. Monte la tira calentadora instalando y apretando los cuatro pernos
hexagonales y arandelas (suministrados) a través de los extremos
de la cubierta hacia los insertos roscados. (Vista desde la parte
inferior de la tira calentadora).
5. Realice el cableado de la caja de control de la tira calentadora.
6. Coloque la envoltura (suministrada) del cable de caucho alrededor
del alambre. El lado redondeado debe apuntar hacia la parte superior
de la protección contra aliento. Instale la tapa extrema ranurada en el
bastidor y empuje firmemente la envoltura dentro de la ranura.
(Vista desde la parte inferior de la tira calentadora).
7. Apriete el tornillo de fijación hasta el final. (Vista desde la parte
inferior de la tira calentadora).
8. Instale la tapa extrema sin ranura en el extremo opuesto del
bastidor.
Núm. de art. del kit
Para usar en
350752
46" (116, 8 cm)
350753
60" (152, 4 cm)
350754
74" (188 cm)
350755
88" (223,5 cm)
350756 2 receptáculos
350757 3 receptáculos
350758 4 receptáculos
350759 5 receptáculos
350755 6 receptáculos
©
2017 The Vollrath Company L.L.C. Núm. pieza 350588-1 ml 10/17/17
www.vollrath.com
The Vollrath Company, L.L.C.
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Productos de inducción: 800.825.6036
Productos de calentamiento para mostrador:
800.354.1970
Todos los demás productos: 800.628.0832
INSTALACIÓN DE LA TIRA CON LUZ
AVISO: Sólo un electricista calificado debe realizar la conexión del
conjunto de luz.
Si se trata de una instalación reacondicionada
1. Retire las tapas del poste y el vidrio superior antes de proceder con
la instalación.
2. Retire los tapones del bastidor desde el interior de los lados largos
del bastidor superior.
Instalación
1. Centre y sostenga el conjunto de luz hasta la parte interior del tubo
del bastidor delantero o trasero. Marque los orificios que requerirán
anclaje.
2. Presione los insertos roscados en los orificios marcados del
bastidor. Instale un perno con arandela en un anclaje y apriételo
hasta el final con la llave Allen suministrada. Repita el procedimiento
en cada orificio.
3. Instale el ojal grande (incluido) en el orificio del bastidor en el
extremo del suministro eléctrico. Suba el cableado del suministro
eléctrico del bastidor por el orificio en el poste.
4. Instale el ojal pequeño (incluido) en el orificio extremo del bastidor
más cercano al suministro eléctrico. Tienda el cableado del
suministro eléctrico por el bastidor hasta el ojal instalado en el
poste.
5. Realice el cableado de la luz. Coloque las tuercas para alambres en la
parte trasera del conjunto de luz.
6. Conecte el conjunto de luz al tubo del bastidor con los pernos
proporcionados.
7. Instale los tapones en los orificios del conjunto de luz.
8. Instale las tapas de extremo.
Núm. art. del kit
Para usar con
Núm. art. del kit
Para usar con
350744 46" (116, 8 cm) 350748 2 receptáculos
350745 60" (152, 4 cm) 350749 3 receptáculos
350746 74" (188 cm) 350750 4 receptáculos
350747 88" (223,5 cm) 350751 5 receptáculos
350747 6 receptáculos

Transcripción de documentos

Installation Instructions Low Profile Hinged Glass Breath Guards Item No. For Signature Server® For Drop-ins and Signature With Stainless Steel Server® With Non-Stainless Countertops Steel Countertops — 55278 55279 55280 55281 — 55315 55316 55317 55318 Style Length 2-Well/Pan Double- 3-Well/Pan 4-Well/Pan Sided Buffet 5-Well/Pan 6-Well/Pan 2-Well/Pan Single- 3-Well/Pan 4-Well/Pan Sided Buffet with 5-Well/Pan Top Shelf 6-Well/Pan LP55277 LP55278 LP55279 LP55280 LP55281 LP55319 LP55315 LP55316 LP55317 LP55318 TABLE OF CONTENTS Breath Guard Installation .............................................page 1 Single-Sided RetroFit Kit Installation ...........................page 5 Heat Strip Installation ..................................................page 7 Light Strip Installation .................................................page 8 BREATH GUARD INSTALLATION Assemble and Mount the Breath Guard Before You Begin 1. Assemble the tie rods. 1. Download the specification sheet from Vollrath.com. You will need to refer to this document for dimensions and NSF requirements. 2. Know the countertop manufacturer's requirements for preparing and installing equipment into the countertop prior to starting installation. Tools You Will Need • • • • • Drilling template, included Allen wrench, included Hammer Drill Spotting punch • • • • • ⁹⁄₃₂" drill bit ¹³⁄₃₂" drill bit 1" drill bit ⁷⁄₁₆" combo wrench ⁹⁄₁₆ " combo wrench Drill Mounting Holes NOTICE: Countertop materials require specific preparation. Refer to the countertop manufacturer for instructions regarding the proper installation of equipment into the material. 1. Place the cut out template over one end of the countertop. Follow the instructions on the template. Solid-surface and laminate countertops: use longer mounting hardware Stainless steel countertops: use shorter mounting hardware 2. Set the mounting gasket in place. Insert the tie rods through the holes in the gasket and countertop. 2. Repeat step 1 on the other end of the countertop. Please register your product at Vollrath.com/ProductRegister © 2017 The Vollrath Company L.L.C. Part No. 350588-1 ml 10/17/17 BREATH GUARD INSTALLATION (CONTINUED) 3. Position the stiffening bracket on the underside of the countertop and over the tie rod extensions. Secure the tie rods to the base frame with the included nuts. 8. Slide the glass gaskets into slots of the uprights. 4. Install the gaskets and standoffs to the countertop. Solid-surface and laminate countertops: use longer mounting hardware If Your Breath Guard: Stainless steel countertops: use shorter mounting hardware Includes a heat strip and/or lights 9. Thread the wires through the upright and into the cabinet below. Use the included washers and nuts to attach the tie rods to the top frame. 10.If your breath includes a heat strip and/or lights, continue on page 7 with step 6. 11.If your breath guard contains only lights, continue below with step 13. 5. Position the stud so it is flush with the bottom of the slot in the standoff. Does not include heat strips or lights 12.Place the top frame over the uprights and thread the tie rods through the holes in the frame. Use the included washers and nuts to attach the tie rods to the top frame. Incorrect Correct 6. Insert the grommet into the power supply hole. 7. Slide the uprights over the tie rods: • Smooth side facing inward and the grooved side facing outward • Spacer support tab must be at the bottom 13.Install the end caps. Smooth side Grooved side Spacer support tab 2 Low Profile Hinged Glass Breath Guards Installation Instructions BREATH GUARD INSTALLATION (CONTINUED) Install the Glass Panels Short Side Panels Long Side Panel(s) For Double Sided Breath Guards 1. Attach the gaskets to the square-cornered-side of the long-side glass panels. 1. Insert one short-end glass panel into the gasket on the upright support. 2. Tighten the sets screws on the top and bottom stand-offs. 2. Insert the gasket side of one long-side glass panel, 3. Repeat the steps for the other short-end panel. For Single Sided Breath Guards 3. Tighten the set screws to secure the glass in place. 1. Insert the wider end glass panel into the gasket on the upright support below the long side glass panel. Insert the narrow panel on the other side. 2. Tighten the sets screws on the top and bottom stand-offs to secure the glass in place. 4. Repeat the steps for with long-side glass panel for the other side. 3. Repeat for the other end. Low Profile Hinged Glass Breath Guards Installation Instructions 3 BREATH GUARD INSTALLATION (CONTINUED) Install the Glass Panels (Continued) Install the Cover Plugs Top Panel 1. Insert a cover plug over each set screw in the glass mounting bracket and stand-offs. NOTICE: Set screw covers plugs must be inserted to meet NSF certification. 1. Remove the caps from the stand-offs on the top of the breath guard. 2. Set the top glass into place. Align the holes in the glass with the holes on the standoffs. 3. Thread the vinyl washers onto the caps and insert into the holes. Tighten the caps. Do not over tighten. 4. Adjust the set screws on both ends of the hinged glass panel to create a parallel gap between the hinged panel and the end glass. 4 Low Profile Hinged Glass Breath Guards Installation Instructions SINGLE-SIDED RETROFIT KIT INSTALLATION Kit Item No. 350736 350737 350738 350739 350740 350741 350742 350743 350744 Kit Contents and Quantity Ballast Narrow End Mounting Allen Bolts Wrenches Description Bar Glass Panels 46" 6 60" 6 74" 8 88" 8 1 2 2 2-Well 4 3-Well 6 4-Well 6 5-Well 8 6-Well 8 2. Remove the glass. Tools You Will Need Remove the Long Side Glass Panel • ¹⁄₈" Allen wrench (supplied with breath guard) • ⁵⁄₃₂" Allen Wrench (supplied with breath guard) • Standard Screwdriver 1. Remove the cover plugs over the set screws in the glass mounting bracket.. Remove the Top Glass 1. Loosen and remove the stand-offs. 2. Loosen the set screws. 2. Lift off the top glass. Remove the End Panels 1. Loosen the sets screws on the top and bottom stand-offs. 3. Remove the glass. Low Profile Hinged Glass Breath Guards Installation Instructions 5 SINGLE-SIDED RETROFIT KIT INSTALLATION (CONTINUED) Remove the Mounting Bracket Install the End Glass 1. Remove the inner frame plugs. Save the plugs. 1. Insert the included short-end glass panel into the gasket on the upright support. 2. Remove the hinge by removing the hinge assembly screws. 2. Tighten the set screws and install the set screw plugs. 3. Repeat for the other end. Install the Ballast Bar 1. Attach the ballast bar using the included screws. Reinstall the Top Glass 1. Set the top glass into place. Align the holes on the glass with the holes on the stand-offs. Thread the vinyl washers onto the caps and insert into the holes. Tighten the caps. Do not over tighten. 2. Reinstall the frame plugs. End Profile of Single Sided Breath Guard 6 Low Profile Hinged Glass Breath Guards Installation Instructions HEAT STRIP INSTALLATION Kit Item No. 350752 350753 350754 350755 350756 350757 350758 350759 350755 For Use Over 46' 60' 74' 88' 2 Well 3 Well 4 Well 5 Well 6 Well NOTICE: Heat strip connections must be performed by a licensed electrician. NOTICE: Installation requires two people to lift the heat strip into place. If this is a retrofit installation Remove the upright caps and top glass before proceeding with the installation. 4. Mount the heat strip by installing and tightening the four included hex bolts and washers through the ends of the shroud and into the threaded inserts. (Shown looking up at the underside of the heat strip.) 5. Wire the heat strip control box. 6. Attach the included rubber cord boot around the wire. The rounded side must face the top of the breath guard. Install the slotted end cap onto the frame and push the boot firmly into the slot. (Shown looking up at the underside of the heat strip.) Installation 1. Press the threaded inserts into frame holes next to the access hole. Install a bolt with a washer into an anchor. Tighten with the supplied allen wrench. Repeat for each hole. 7. Tighten the set screw until snug. (Shown looking up at the underside of the heat strip.) 2. Install the included large grommet into the frame hole on the power supply end. Pull the power supply wiring from the cabinet up through the hole in the upright. 8. Install the end cap without the slot onto the opposite end of the frame. 3. With two people, lift up the heat strip assembly through the middle of frame until the shroud is flush with the top of frame. Low Profile Hinged Glass Breath Guards Installation Instructions 7 LIGHT STRIP INSTALLATION Kit Item No. 350744 350745 350746 350747 For Use With 46' 60' 74' 88' Kit Item No. 350748 350749 350750 350751 350747 4. Install the included small grommet into the end frame hole nearest to the power supply. Pull the power supply wiring through the frame and through the grommet installed in the end hole. For Use With 2 Well 3 Well 4 Well 5 Well 6 Well NOTICE: Light assembly connection must be performed by a licensed electrician. If this is a retrofit installation 1. Remove the upright caps and top glass before proceeding with the installation. 2. Remove the frame plugs from the insides of the long sides of the top frame. 5. Wire the light. Tuck the wire nuts into the back of the light assembly. 6. Attach the light assembly to the frame tube with the supplied bolts. Installation 1. Center and hold the light assembly up to the inside of the front or back frame tube. Mark holes that will require mounting anchor. 7. Install the hole plugs into the light assembly holes. 2. Press the threaded inserts into the marked frame holes. Install a bolt with washer into an anchor and tighten with the supplied allen wrench until snug wrench. Repeat for each hole. 8. Install the end caps. 3. Install the included large grommet into the frame hole on the power supply end. Pull the power supply wiring from the cabinet up through the hole in the upright. www.vollrath.com The Vollrath Company, L.L.C. 1236 North 18th Street Sheboygan, WI 53081-3201 U.S.A. Main Tel: 800.624.2051 or 920.457.4851 Main Fax: 800.752.5620 or 920.459.6573 Customer Service: 800.628.0830 Canada Customer Service: 800.695.8560 © Technical Services [email protected] Induction Products: 800.825.6036 Countertop Warming Products: 800.354.1970 Toasters: 1-800-309-2250 All Other Products: 800.628.0832 2017 The Vollrath Company L.L.C. Part No. 350588-1 ml 10/17/17 Instructions d'installation Pare-haleine articulés profilés en verre Numéro d'article Pour Signature Pour bacs encastrables et Server® avec Signature Server® avec comptoirs en comptoirs ne sont pas acier inoxydable acier inoxydable — 55278 55279 55280 55281 — 55315 55316 55317 55318 LP55277 LP55278 LP55279 LP55280 LP55281 LP55319 LP55315 LP55316 LP55317 LP55318 Style Longueur 2-Compar./Bac 3-Compar./Bac Buffet à 4-Compar./Bac deux côtés 5-Compar./Bac 6-Compar./Bac 2-Compar./Bac Buffet à un 3-Compar./Bac côté avec 4-Compar./Bac 5-Compar./Bac étagère supérieure 6-Compar./Bac TABLE DES MATIÈRES Installation du pare-haleine .........................................page 1 Installation du kit de rattrapage un côté .......................page 5 Installation de la rampe chauffante ..............................page 7 Installation de la rampe d’éclairage .............................page 8 INSTALLATION DU PARE-HALEINE Avant de commencer Assemblage et montage du pare-haleine 1. Téléchargez la fiche des caractéristiques techniques sur Vollrath.com. Vous devrez vous y référer pour les dimensions et les exigences NSF. 2. Renseignez-vous sur les exigences du fabricant du comptoir pour préparer et installer l'équipement dans le comptoir avant de commencer l'installation. 1. Assemblez les tiges d'attache. Matériel nécessaire • • • • • Gabarit de perçage, inclus Clé Allen, incluse Marteau Perceuse Poinçon • • • • • Mèche ⁹⁄₃₂" Mèche ¹³⁄₃₂" Mèche 1" Clé mixte ⁷⁄₁₆" Clé mixte ⁹⁄₁₆ " Trous de fixation AVIS : Les matériaux du comptoir exigent une préparation spécifique. Pour les instructions d'installation correcte de l'équipement dans le matériau, voir les consignes du fabricant du comptoir. 1. Placez le gabarit de découpe à une extrémité du comptoir. Suivez les instructions sur le gabarit. 2. Répétez l'étape 1 à l'autre extrémité. Comptoirs à surface solide ou en stratifié : utilisez les vis longues Comptoirs en acier inoxydable : utilisez les vis courtes 2. Mettez le joint de montage en place. Enfilez les tiges d'attache dans les trous et insérez-les dans le joint et le comptoir. Veuillez enregistrer votre produit sur Vollrath.com/ProductRegister © 2017 The Vollrath Company L.L.C. Num. d'art. 350588-1 ml 10/17/17 INSTALLATION DU PARE-HALEINE (SUITE) 3. Positionnez le support raidisseur sous le comptoir et pardessus les rallonges des tiges d'attache. Fixez les tiges d'attache à la base avec les écrous inclus. 8. Glissez les joints en verre dans les fentes des montants. 4. Installez les joints et les espaceurs sur le comptoir. Si votre pare-haleine : Comptoirs à surface solide ou en stratifié : utilisez les vis longues Inclut une rampe chauffante et/ou des lampes Comptoirs en acier inoxydable : utilisez les vis courtes 9. Enfilez les fils électriques par le montant jusque dans l’armoire qui se trouve dessous. Utilisez les rondelles et écrous fournis pour attacher les tiges d'attache au châssis supérieur. 5. Positionnez le goujon à ce qu'elle affleure avec du bas de la la fente du le espaceur.. 10.Si votre pare-haleine inclut une rampe chauffante et/ou des lampes, passez à l’étape 6 de la page 7. 11.Si votre pare-haleine contient seulement des lampes, passez à l’étape 12 ci-dessous. N’inclut ni rampes chauffantes, ni lampes 12.Placez le châssis supérieur sur les montants et vissez les tiges d'attache dans les trous du châssis. Utilisez les rondelles et écrous fournis pour attacher les tiges d'attache au châssis supérieur. Non conforme Conforme 6. Insérez l'œillet dans le trou du câble d'alimentation. 13.Installez les capuchons d'extrémité. 7. Glissez les montants sur les tiges d'attache : • Côté lisse vers l'intérieur et côté cannelé vers l'extérieur • L'ergot de support d'espaceur doit être en bas Côté lisse Côté cannelé Ergot de support d'espaceur 2 Instructions d’installation de pare-haleine articulés profilés en verre INSTALLATION DU PARE-HALEINE (SUITE) Installation des vitres Panneaux courts Long(s) panneau(x) Pour pare-haleine à deux côtés 1. Attachez les joints sur le côté à angles droits des longues vitres. 1. Insérez une vitre courte dans le joint sur le support vertical. 2. Serrez les vis sur les espaceurs du haut et du bas. 2. Insérez le côté joint d’un long panneau en verre. 3. Répétez la procédure pour l'autre panneau court. Pour pare-haleine à un côté 3. Serrez les vis pour maintenir la vitre en place. 1. Insérez le plus large des deux panneaux d’extrémité en verre dans le joint sur le support vertical sous le long panneau en verre. Insérez le panneau étroit de l’autre côté. 2. Serrez les vis sur les espaceurs supérieurs et inférieurs pour fixer la vitre en place. 4. Répétez avec le long panneau en verre du côté opposé. 3. Reprenez la procédure de l'autre côté. Instructions d’installation de pare-haleine articulés profilés en verre 3 INSTALLATION DU PARE-HALEINE (SUITE) Installation des vitres (suite) Installez les bouchons Panneau du haut 1. Insérez un bouchon sur chaque vis du support de fixation de la vitre et des espaceurs. AVIS : Les bouchons de vis doivent être insérés de manière conforme à la certification NSF. 1. Enlevez les capuchons des espaceurs sur le dessus du pare-haleine. 2. Mettez la vitre du dessus en place. Alignez les trous de la vitre sur ceux des espaceurs. 3. Enfilez les rondelles en vinyle sur les capuchons et insérez-les dans les trous. Serrez les capuchons. Ne serrez pas trop. 4. Ajustez les vis aux deux extrémités de la vitre articulée pour crée un espace parallèle entre la vitre articulée et la vitre en bout. 4 Instructions d’installation de pare-haleine articulés profilés en verre INSTALLATION DU KIT DE RATTRAPAGE UN CÔTÉ No d’article du kit 350736 350737 350738 350739 350740 350741 350742 350743 350744 Description 46" (116, 8 cm) 60" (152, 4 cm) 74" (188 cm) 88" (223,5 cm) 2 compartiments 3 compartiments 4 compartiments 5 compartiments 6 compartiments Contenu et quantité par kit Barre Panneaux de de verre Boulons de Clés ballast de côté montage Allen 6 6 8 8 1 2 2 4 6 6 8 8 2. Enlevez la vitre. Dépose du long panneau de verre latéral Matériel nécessaire 1. Enlevez les bouchons des vis du support de montage de la vitre. • Clé Allen ¹⁄₈" (fournie avec le pare-haleine) • Clé Allen ⁵⁄₃₂" (fournie avec le pare-haleine) • Tournevis standard Dépose de la vitre du dessus 1. Desserrez et enlevez les espaceurs. 2. Desserrez les vis. 2. Soulevez la vitre du dessus. Dépose des panneaux de côté 1. Desserrez les vis sur les espaceurs du haut et du bas. 3. Enlevez la vitre. Instructions d’installation de pare-haleine articulés profilés en verre 5 INSTALLATION DU KIT DE RATTRAPAGE UN CÔTÉ (SUITE) Dépose du support Installez la vitre d’extrémité 1. Enlevez les bouchons du cadre interne. Mettez les bouchons de côté. 1. Insérez la vitre d’extrémité courte incluse dans le joint sur le support vertical. 2. Enlevez la charnière en sortant les vis de la charnière. 2. Serrez les vis et installez les bouchons dessus. 3. Reprenez la procédure de l'autre côté. Installez la barre de ballast 1. Attachez la barre de ballast à l'aide des vis fournies. Réinstallez la vitre du haut 1. Mettez la vitre du dessus en place. Alignez les trous de la vitre sur ceux des espaceurs. Enfilez les rondelles en vinyle sur capuchons et insérez-les dans les trous. Serrez les capuchons. Ne serrez pas trop. 2. Réinstallez les bouchons sur le cadre. Vue latérale du pare-haleine un côté 6 Instructions d’installation de pare-haleine articulés profilés en verre INSTALLATION DE LA RAMPE CHAUFFANTE Pour une No d'article du kit utilisation sur 350752 46" (116, 8 cm) 350753 60" (152, 4 cm) 350754 74" (188 cm) 350755 88" (223,5 cm) 2 compartiments 3 compartiments 4 compartiments 5 compartiments 6 compartiments 350756 350757 350758 350759 350755 AVIS : AVIS : Le branchement des rampes chauffantes doit être confié à un électricien qualifié. L’installation exige la participation de deux personnes pour soulever la rampe chauffante en position. Si c’est une installation de rattrapage 4. Montez la rampe chauffante en enfilant et serrant les quatre boulons à six pans et rondelles inclus à travers les extrémités du boîtier, jusque dans les inserts filetés. (Illustration montrant le dessous de la rampe chauffante) 5. Câblez le boîtier de commande de la rampe chauffante. 6. Attachez la protection de câble en caoutchouc fournie autour du câble. La face arrondie doit être orientée vers le haut du parehaleine. Installez le capuchon d’extrémité fendu sur le châssis et poussez fermement la protection dans la fente. (Illustration montrant le dessous de la rampe chauffante) Enlevez les capuchons des supports verticaux et la vitre du haut avant de procéder à l’installation. Installation 1. Pressez les inserts filetés dans les trous de châssis à côté du trou d’accès. Installez un boulon avec une rondelle dans une cheville. Serrez avec la clé Allen fournie. Répétez pour chaque trou. 7. Serrez bien la vis. (Illustration montrant le dessous de la rampe chauffante) 2. Installez le gros œillet inclus dans le trou du châssis, côté alimentation. Tirez le câble d’alimentation par le trou, de l’armoire jusque dans le support vertical. 8. Installez le capuchon d’extrémité sans la fente à l’extrémité opposée du châssis. 3. En vous y prenant à deux, soulevez la rampe chauffante à travers le milieu du châssis jusqu’à ce que son boîtier affleure avec le haut du châssis. Instructions d’installation de pare-haleine articulés profilés en verre 7 INSTALLATION DE LA RAMPE D'ÉCLAIRAGE No d'article du kit 350744 No d'article Pour une utilisation avec du kit 46" (116, 8 cm) 350748 350745 60" (152, 4 cm) 350749 3 compartiments 350746 74" (188 cm) 350750 4 compartiments 350747 88" (223,5 cm) 350751 5 compartiments 350747 6 compartiments AVIS : 4. Installez le petit œillet inclus dans le trou à l’extrémité du châssis le plus proche de l’alimentation. Tirez le câble d’alimentation à travers le châssis et l’œillet installé dans le trou d’extrémité. Pour une utilisation avec 2 compartiments Le branchement des éclairages doit être confié à un électricien qualifié. Si c’est une installation de rattrapage 1. Enlevez les capuchons des supports verticaux et la vitre du haut avant de procéder à l’installation. 2. Enlevez les bouchons de châssis de l’intérieur des longueurs du châssis du haut. 5. Câblez la lampe. Rentrez les capuchons de connexion derrière l’éclairage. 6. Attachez l’éclairage au tube du châssis à l’aide des boulons fournis. Installation 1. Centrez et remontez l’éclairage à l’intérieur du tube de châssis avant ou arrière. Marquez les trous qui exigeront l’emploi d’une cheville. 7. Installez les bouchons dans les trous de l’éclairage. 2. Pressez les inserts filetés dans les trous de châssis marqués. Installez un boulon avec une rondelle dans une cheville et serrez bien avec la clé Allen fournie. Répétez pour chaque trou. 8. Installez les capuchons d'extrémité. 3. Installez le gros œillet inclus dans le trou du châssis, côté alimentation. Tirez les câbles d’alimentation par le trou, de l’armoire jusque dans le support vertical. www.vollrath.com The Vollrath Company, L.L.C. 1236 North 18th Street Sheboygan, Wi 53081-3201 États-Unis Standard : 800.624.2051 ou 920.457.4851 Télécopieur : 800.752.5620 ou 920.459.6573 Service clientèle : 800.628.0830 Service clientèle Canada : 800.695.8560 © Services techniques [email protected] Produits à induction : 800.825.6036 Réchauds de comptoir : 800.354.1970 Tous les autres produits : 800.628.0832 2017 The Vollrath Company L.L.C. Num. d'art. 350588-1 ml 10/17/17 Instrucciones de instalación Protecciones contra aliento de vidrio embisagradas de baja altura Número de artículo Para Signature Para empotrados y Server® con Signature Server® mostradores de sin mostradores acero inoxidables de acero inoxidables — 55278 55279 55280 55281 — 55315 55316 55317 55318 Estilo Largo 2-recep./fuente Aparador 3-recep./fuente de dos 4-recep./fuente 5-recep./fuente lados 6-recep./fuente Aparador 2-recep./fuente de lado 3-recep./fuente único con 4-recep./fuente 5-recep./fuente repisa superior 6-recep./fuente LP55277 LP55278 LP55279 LP55280 LP55281 LP55319 LP55315 LP55316 LP55317 LP55318 CONTENIDO Instalación de la protección contra aliento .................. página 1 Instalación del kit de reacondicionamiento de lado único ............................................................... página 5 Instalación de la tira calentadora ................................. página 7 Instalación de la tira con luces .................................... página 8 INSTALACIÓN DE LA PROTECCIÓN CONTRA ALIENTO Antes de comenzar Arme y monte la protección contra aliento 1. Descargue la hoja de especificaciones desde Vollrath.com. En este documento encontrará las dimensiones y los requisitos de NSF. 2. Antes de comenzar la instalación conozca los requisitos del fabricante del mostrador para preparar e instalar el equipo en el mostrador. 1. Monte los tirantes. Herramientas que necesitará • • • • • Plantilla perforación, proporcionada Llave Allen, proporcionada Martillo Taladro Punzón de posicionamiento • • • • • Broca de ⁹⁄₃₂" Broca de ¹³⁄₃₂" Broca de 1" Llave combinada de ⁷⁄₁₆" Llave combinada de ⁹⁄₁₆ " Perfore los orificios de montaje AVISO: Los materiales del mostrador requieren una preparación especial. En las instrucciones del fabricante del mostrador encontrará información relacionada con la instalación correcta del equipo en el material. 1. Coloque la plantilla de corte sobre un extremo del mostrador. Siga las indicaciones de la plantilla. Mostradores laminados y de superficie sólida: use herrajes de montaje más largos Mostradores de acero inoxidable: use herrajes de montaje más cortos 2. Coloque la junta de montaje en su lugar. Introduzca los tirantes por los orificios en la junta y el mostrador. 2. Repita el paso 1 en el otro extremo del mostrador. Inscriba su producto en Vollrath.com/ProductRegister © 2017 The Vollrath Company L.L.C. Núm. pieza 350588-1 ml 10/17/17 INSTALACIÓN DE LA PROTECCIÓN CONTRA ALIENTO (CONTINUACIÓN) 3. Coloque el soporte de refuerzo por debajo del mostrador y sobre las extensiones de los tirantes. Afiance los tirantes al bastidor de la base con las tuercas que se incluyen. 8. Deslice las juntas de vidrio por los surcos de los postes. 4. Instale las juntas y los separadores en el mostrador. Mostradores laminados y de superficie sólida: use herrajes de montaje más largos Mostradores de acero inoxidable: use herrajes de montaje más cortos 5. Coloque el vástago de modo que quede a ras con el fondo de la ranura en el espaciador.. :Si su protección contra aliento: Incluye una tira calentadora y/o luces 9. Pase los alambres por el poste hacia la parte inferior del bastidor. Use las arandelas y tuercas (incluidas) para unir los tirantes al bastidor superior. 10.Si su protección contra aliento incluye una tira calentadora y/o luces, continúe en la página 7 con el paso 6. 11.Si su protección contra aliento sólo contiene luces, continúe abajo con el paso 12. No incluye tiras calentadoras ni luces 12.Coloque el bastidor superior sobre los postes y rosque los tirantes por los orificios en el bastidor. Use las arandelas y tuercas (incluidas) para unir los tirantes al bastidor superior. Incorrecto Correcto 6. Introduzca el ojal en el orificio del suministro eléctrico. 13.Instale las tapas de extremo. 7. Deslice los postes por los tirantes: • El lado liso debe estar orientado hacia adentro y el lado ranurado hacia afuera • La lengüeta de apoyo del espaciador debe estar en la parte inferior Lado liso Lado ranurado Lengüeta de apoyo del espaciador 2 Instrucciones de instalación de protecciones contra aliento de vidrio embisagradas de baja altura INSTALACIÓN DE LA PROTECCIÓN CONTRA ALIENTO (CONTINUACIÓN) Instale los paneles de vidrio Paneles laterales cortos Panel o paneles laterales largos Para protecciones contra aliento de dos lados 1. Fije las juntas en el lado cuadrangular de los paneles de vidrio del lado largo. 1. Introduzca un panel de vidrio de extremo corto en la junta del soporte del poste. 2. Introduzca el lado de la junta de un panel de vidrio del lado largo, 2. Apriete los tornillos de fijación situados en los separadores superiores e inferiores. 3. Apriete los tornillos de fijación para afianzar el vidrio en su lugar. 4. Repita los pasos con el panel de vidrio del lado largo en el lado opuesto. 3. Repita los pasos con el otro panel de extremo corto. Para protecciones contra aliento de lado único 1. Introduzca el panel de vidrio extremo más ancho en la junta del soporte del poste debajo del panel de vidrio lateral largo. Introduzca el panel angosto en el lado opuesto. 2. Apriete los tornillos de fijación en los separadores superiores e inferiores para afianzar el vidrio en su lugar. 3. Repita el procedimiento en el extremo opuesto. Instrucciones de instalación de protecciones contra aliento de vidrio embisagradas de baja altura 3 INSTALACIÓN DE LA PROTECCIÓN CONTRA ALIENTO (CONTINUACIÓN) Instale los paneles de vidrio (continuación) Instale los tapones Panel superior 1. Coloque un tapón sobre cada tornillo de fijación en el soporte de montaje del vidrio y los separadores. AVISO: Los tapones de los tornillos de fijación deben insertarse para cumplir con la certificación NSF. 1. Retire las tapas de los separadores en la parte superior de la protección contra aliento. 2. Fije el vidrio superior en su lugar. Alinee los orificios en el vidrio con los orificios en los separadores. 3. Rosque las arandelas de vinilo en las tapas e insértelas en los orificios. Apriete las tapas. No las apriete excesivamente. 4. Ajuste los tornillos de fijación en ambos extremos del panel de vidrio embisagrado a fin de crear un espacio paralelo entre este panel y el vidrio extremo. 4 Instrucciones de instalación de protecciones contra aliento de vidrio embisagradas de baja altura INSTALACIÓN DEL KIT DE REACONDICIONAMIENTO DE LADO ÚNICO 2. Retire el vidrio. Contenido y cantidad del kit Núm. de artículo del kit Descripción 350736 350737 350738 350739 350740 350741 350742 350743 350744 Barra lastrada 46" (116, 8 cm) 60" (152, 4 cm) 74" (188 cm) 88" (223,5 cm) 2 receptáculos 3 receptáculos 4 receptáculos 5 receptáculos 6 receptáculos Paneles de vidrio para el costado angosto 1 2 Pernos de montaje Llaves Allen 6 6 8 8 4 6 6 8 8 2 Herramientas que necesitará • Llave Allen de ¹⁄₈" (proporcionada con la protección contra aliento) • Llave Allen de ⁵⁄₃₂" (proporcionada con la protección contra aliento) • Destornillador estándar Retire el panel de vidrio lateral largo 1. Retire los tapones situados sobre cada tornillo de fijación en el soporte de montaje del vidrio. Retire el vidrio superior 1. Suelte y retire los separadores. 2. Suelte los tornillos de fijación. 2. Levante el vidrio superior. Retire los paneles extremos 1. Afloje los tornillos de fijación situados en los separadores superiores e inferiores. 3. Retire el vidrio. Instrucciones de instalación de protecciones contra aliento de vidrio embisagradas de baja altura 5 INSTALACIÓN DEL KIT DE REACONDICIONAMIENTO DE LADO ÚNICO (CONTINUACIÓN) Retire el soporte de montaje Instale el vidrio extremo 1. Retire los tapones del marco interno y guárdelos. 1. Introduzca el panel de vidrio de extremo corto en la junta del soporte del poste. 2. Retire los tornillos del conjunto de bisagra para sacarla. 2. Apriete los tornillos de fijación y luego instale los tapones. 3. Repita el procedimiento en el extremo opuesto. Instale la barra lastrada Reinstale el vidrio superior 1. Conecte la barra lastrada usando los tornillos incluidos. 1. Fije el vidrio superior en su lugar. Alinee los orificios sobre el vidrio con los orificios en los separadores. Rosque las arandelas de vinilo en las tapas e insértelas en los orificios. Apriete las tapas. No las apriete excesivamente. 2. Vuelva a colocar los tapones del marco. Perfil extremo de protección contra aliento de lado 6 Instrucciones de instalación de protecciones contra aliento de vidrio embisagradas de baja altura INSTALACIÓN DE LA TIRA CALENTADORA Núm. de art. del kit 350752 Para usar en 350753 60" (152, 4 cm) 350754 74" (188 cm) 350755 88" (223,5 cm) 2 receptáculos 3 receptáculos 4 receptáculos 5 receptáculos 6 receptáculos 350756 350757 350758 350759 350755 AVISO: AVISO: 46" (116, 8 cm) Sólo un electricista calificado debe realizar las conexiones de la tira calentadora. La instalación requiere dos personas para levantar la tira calentadora a fin de posicionarla. Si se trata de una instalación reacondicionada Retire las tapas del poste y el vidrio superior antes de proceder con la instalación. 4. Monte la tira calentadora instalando y apretando los cuatro pernos hexagonales y arandelas (suministrados) a través de los extremos de la cubierta hacia los insertos roscados. (Vista desde la parte inferior de la tira calentadora). 5. Realice el cableado de la caja de control de la tira calentadora. 6. Coloque la envoltura (suministrada) del cable de caucho alrededor del alambre. El lado redondeado debe apuntar hacia la parte superior de la protección contra aliento. Instale la tapa extrema ranurada en el bastidor y empuje firmemente la envoltura dentro de la ranura. (Vista desde la parte inferior de la tira calentadora). Instalación 1. Presione insertos roscados en orificios del bastidor junto al orificio de acceso. Instale un perno con arandela en un anclaje. Apriete con la llave Allen suministrada. Repita el procedimiento en cada orificio. 7. Apriete el tornillo de fijación hasta el final. (Vista desde la parte inferior de la tira calentadora). 2. Instale el ojal grande (incluido) en el orificio del bastidor en el extremo del suministro eléctrico. Suba el cableado del suministro eléctrico del bastidor por el orificio en el poste. 8. Instale la tapa extrema sin ranura en el extremo opuesto del bastidor. 3. Con dos personas, levante el conjunto de la tira calentadora a través de la parte intermedia del bastidor hasta que la cubierta quede a ras con la parte superior del bastidor. Instrucciones de instalación de protecciones contra aliento de vidrio embisagradas de baja altura 7 INSTALACIÓN DE LA TIRA CON LUZ 4. Instale el ojal pequeño (incluido) en el orificio extremo del bastidor más cercano al suministro eléctrico. Tienda el cableado del suministro eléctrico por el bastidor hasta el ojal instalado en el poste. Núm. art. del kit Para usar con Núm. art. del kit Para usar con 350744 46" (116, 8 cm) 350748 2 receptáculos 350745 60" (152, 4 cm) 350749 3 receptáculos 350746 74" (188 cm) 350750 4 receptáculos 350747 88" (223,5 cm) 350751 5 receptáculos 350747 6 receptáculos AVISO: Sólo un electricista calificado debe realizar la conexión del conjunto de luz. Si se trata de una instalación reacondicionada 1. Retire las tapas del poste y el vidrio superior antes de proceder con la instalación. 2. Retire los tapones del bastidor desde el interior de los lados largos del bastidor superior. Instalación 5. Realice el cableado de la luz. Coloque las tuercas para alambres en la parte trasera del conjunto de luz. 6. Conecte el conjunto de luz al tubo del bastidor con los pernos proporcionados. 1. Centre y sostenga el conjunto de luz hasta la parte interior del tubo del bastidor delantero o trasero. Marque los orificios que requerirán anclaje. 7. Instale los tapones en los orificios del conjunto de luz. 2. Presione los insertos roscados en los orificios marcados del bastidor. Instale un perno con arandela en un anclaje y apriételo hasta el final con la llave Allen suministrada. Repita el procedimiento en cada orificio. 8. Instale las tapas de extremo. 3. Instale el ojal grande (incluido) en el orificio del bastidor en el extremo del suministro eléctrico. Suba el cableado del suministro eléctrico del bastidor por el orificio en el poste. www.vollrath.com The Vollrath Company, L.L.C. 1236 North 18th Street Sheboygan, WI 53081-3201 EE. UU. Tel. principal: 800.624.2051 ó 920.457.4851 Fax principal: 800.752.5620 ó 920.459.6573 Servicio al cliente: 800.628.0830 Servicio al cliente en Canadá: 800.695.8560 © Servicios de asistencia técnica: [email protected] Productos de inducción: 800.825.6036 Productos de calentamiento para mostrador: 800.354.1970 Todos los demás productos: 800.628.0832 2017 The Vollrath Company L.L.C. Núm. pieza 350588-1 ml 10/17/17
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Vollrath Breath Guard, Low Profile Adjustable Glass Guía de instalación

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Guía de instalación