Vollrath HFL500 Manual de usuario

Marca: Vollrath

Modelo: HFL500

Tipo: Manual de usuario

El Vollrath HFL500 es un calentador de alimentos de medio tamaño y largo diseñado para mantener los alimentos a temperaturas de servicio adecuadas. Está pensado para uso comercial y no en cocinas caseras, industriales o de laboratorio. El HFL500 tiene un control de temperatura ajustable, una luz indicadora de nivel de agua y una función de apagado automático para mayor seguridad. También es fácil de limpiar y mantener, con piezas aptas para lavavajillas para mayor comodidad.

Operator’s Manual

Model HFL500 Half-Size Long CT Warmers

SAFETY PRECAUTIONS

To ensure safe operation, read the following statements and understand

their meaning. This manual contains safety precautions which are

explained below. Please read carefully.

Warning is used to indicate the presence of a hazard that will or can

cause severe personal injury or death.

Caution is used to indicate the presence of a hazard that will or can

cause minor or major personal injury if the caution is ignored.

NOTICE: Notice is used to note information that is important but not

hazard-related.

To reduce risk of injury or damage to the equipment

• Use only grounded electrical outlets matching the nameplate rated

voltage.

• Use equipment only in a flat, level position.

• Do not use an extension cord with this equipment. Do not plug this

equipment into a power strip or multi-outlet power cord.

• Turn off equipment, unplug it and let it cool before cleaning or

moving.

• Unplug equipment when not in use.

• Do not operate without water.

• Do not spray controls or outside of equipment with liquids or

cleaning agents.

• Do not clean the equipment with steel wool.

• Keep equipment and power cord away from open flames, electric

burners or excessive heat.

• Do not operate unattended.

• Do not operate equipment in public areas and/or around children.

• Do not operate if equipment has been damaged or is malfunctioning

in any way.

FUNCTION AND PURPOSE

This unit is intended and designed to keep food at proper serving

temperatures. It is not intended or designed to cook raw food or to

reheat prepared food. Food must be prepared and placed in food

stations at proper serving temperatures.

This equipment is not intended for household, industrial, or laboratory

use.

WARNING

CAUTION

Item No. Description

72013 Model HFL500 Half-Size Long CT Warmer

2 Model HFL500 Half-Size Long CT Warmers Operator’s Manual

UNPACKING THE EQUIPMENT AND INITIAL SETUP

When no longer needed, dispose of all packaging and materials in an

environmentally responsible manner.

1. Remove all packing material and tape, as well as any protective

plastic from the equipment.

2. Clean any glue residue left over from the plastic or tape.

3. Place the equipment in the desired location.

4. Plug the equipment into a properly grounded electrical supply

matching the nameplate rating. Damage to the equipment can occur

if incorrect power is supplied to equipment.

FEATURES AND CONTROLS

72013

BEFORE FIRST USE

Prior to first use, wash the equipment. See the Cleaning section in this

manual.

OPERATION

1. Fill the well to the correct level mark with clean fresh water. The

correct level is about 1” (2.5 CM) or approximately 8 cups (1.9 L) of

water. Do not overfill.

2. Plug the electrical power cord into a grounded outlet matching the

nameplate rated voltage.

3. Preheat the water in the wells by covering wells with empty food

containers or covers. Turn the Power Switch "ON" and the Heat

Control Knob to the maximum heat setting (10). Preheat for 25

minutes.

4. Place the container of hot food product, above 140°F (60°C), into

the preheated equipment.

5. Reduce the heat setting to a level that will maintain a safe holding

temperature and maintain food quality. See food safety

precautionary note.

Food Safety Precautionary Note:

Monitor food temperature closely for food safety. The United States

Public Health Service recommends that hot food be held at a minimum

of 140°F (60°C) to help prevent bacteria growth. Maintain correct water

level and temperature setting. Periodically (approximately every 2

hours) remove food container and check the water level. Add water as

needed. This warmer has been certified by UL Sanitation to meet the

NSF4 Hot Food Holding standard at settings of "7" or higher. Depending

on the volume and composition of the food media, the setting may need

to be adjusted to achieve acceptable results.

During operation

NOTICE: Do not add cold food to hot food.

Maintain water level at or near water level mark. Periodically

(approximately every 2 hours) remove the container of food and check

the water level. Add hot water if needed.

When finished using the equipment

1. Turn the power switch to the OFF position and unplug the unit. When

removing hot food containers from unit use gloves, mitts, or pot

holders to protect hands.

2. Allow unit and water to completely cool.

3. Carefully empty water from the well.

A Power Switch. Switches the equipment power "ON" or "OFF."

Switch is illuminated when power is "ON."

B Heat Control Knob. Used to set and adjust the temperature of

the well. Heat is off when the control is set to "0." Higher num-

bers correspond with higher temperatures. Lower numbers cor-

respond with lower temperatures.

C Add Water Indicator Light. Illuminates when the water in the

well is depleted and needs to be refilled.

D Water Fill Line. Indicates the correct water fill level (about 8

cups).

WARNING

Electrical Shock Hazard

Keep water and other liquids from entering the inside of the

unit. Liquid inside the unit could cause an electrical shock.

Do not overfill pans or trays. Liquid could contact the electrical

components and cause a short circuit or an electrical shock.

CAUTION

Burn Hazard

Do not touch hot food, liquid or heating surfaces while

equipment is heating or operating.

Hot food and liquids can burn skin. Allow the hot surface to cool before

handling.

Model HFL500 Half-Size Long CT Warmers Operator’s Manual 3

CLEANING

NOTICE: Do not use caustic cleaning chemicals, steel wool or

commercial lime removal products to clean the equipment.

Thoroughly rinse equipment with water after cleaning.

NOTICE: Do not immerse the cord, plug or equipment in water or

any other liquid.

To maintain the appearance and increase the service life, clean your

equipment daily.

All Models

1. Turn the power switch to the OFF position and unplug the unit. When

removing hot food containers from unit use gloves, mitts, or pot

holders to protect hands.

2. Carefully empty water from the well.

3. Allow the equipment to cool completely before cleaning.

4. Use a damp cloth or sponge dipped in soapy water.

TROUBLESHOOTING

Service parts are available for out-of-warranty units. Failures in

warranty require full-unit replacement.

WARNING

Electrical Shock Hazard

Keep water and other liquids from entering the inside of the

equipment. Liquid inside the equipment could cause an

electrical shock. Do not spray water or cleaning products.

Liquid could contact the electrical components and cause a

short circuit or an electrical shock.

CAUTION

Burn Hazard

Allow equipment to cool before moving or cleaning.

Problem Might be Caused By Course of Action

Warmer has power but no heat. Heating element malfunction. Replace heating element.

Thermostat control malfunction. Replace thermostat control.

The warmer does not get hot enough. Too much water in the well. Reduce water amount to the correct level.

Warmer has no power. Unit is unplugged or cord is damaged. Check plug connection.

Replace cord if damaged.

Power Switch malfunction. Replace Power Switch.

Warmer has power and heat, but Power Switch

is not illuminated. Power Switch light malfunction. Replace Power Switch.

Add Water Indicator Light does not turn on

when well is empty.

Pilot light malfunction. Replace pilot light.

Add Water thermostat malfunction. Replace Add Water thermostat.

Warmer is tripping breakers. Too many units on one circuit. Move unit to its own circuit.

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SERVICE AND REPAIR

Serviceable parts are available on Vollrath.com.

To avoid serious injury or damage, never attempt to repair the unit or replace a damaged power cord yourself. Do not send units directly to

the Vollrath Company LLC. Please contact Vollrath Technical Services for instructions.

When contacting Vollrath Technical Services, please be ready with the item number, model number (if applicable), serial number, and proof of

purchase showing the date the unit was purchased.

WARRANTY STATEMENT FOR THE VOLLRATH CO. L.L.C.

This warranty does not apply to products purchased for personal, family, or household use. The Vollrath Company LLC does not offer a written

warranty to purchasers for such uses.

The Vollrath Company LLC warrants the products it manufactures or distributes against defects in materials and workmanship as specifically

described in our full warranty statement. In all cases, the warranty runs from the date of the end user’s original purchase date found on the receipt.

Any damages from improper use, abuse, modification, or damage resulting from improper packaging during return shipment for warranty repair will

not be covered under warranty.

For complete warranty information, product registration, and new product announcement, visit www.vollrath.com.

Manual para operadores

Calentadores de medio tamaño de largo modelo HFL500

PRECAUCIONES DE SEGURIDAD

Para garantizar una operación segura, lea las siguientes afirmaciones

y comprenda su significado. Este manual contiene precauciones de

seguridad que se explican a continuación. Léalas atentamente.

eguridad que se explican a continuación. Léalas atentamente.

Advertencia se usa para indicar la presencia de un peligro que

provocará o puede provocar lesiones graves o letales.

Precaución se usa para indicar la presencia de un peligro que provocará

o puede provocar lesiones leves o importantes si se ignora el aviso.

AVISO: Aviso se usa para señalar información importante no

relacionada con peligros.

Para disminuir el riesgo de lesiones personales o daños

al equipo:

• Use solo tomacorrientes con puesta a tierra cuyo voltaje nominal

corresponda al indicado en la placa identificatoria.

• Use el equipo solo en posición plana y nivelada.

• No use un cable de extensión con este equipo. No enchufe este

equipo en una regleta eléctrica ni cable de múltiples tomas.

• Apague el equipo, desenchúfelo y deje que se enfríe antes de

limpiarlo o trasladarlo.

• Desenchúfelo cuando no esté en uso.

• No lo opere sin agua.

• No rocíe con líquidos ni agentes de limpieza los controles ni la

parte externa del equipo.

• No lo limpie con lana de acero.

• Mantenga el equipo y el cable eléctrico lejos de llamas expuestas,

quemadores eléctricos o calor excesivo.

• No lo deje funcionando solo.

• No opere el equipo en áreas públicas ni cerca de los niños.

• No opere el equipo si se ha dañado o si funciona defectuosamente

de algún modo. FUNCIÓN Y PROPÓSITO

Esta unidad está diseñada para mantener los alimentos a temperaturas

de servicio apropiadas. No está diseñada ni tiene el propósito de cocer

alimentos crudos ni de recalentar comida preparada. La comida debe

prepararse y colocarse en las estaciones a temperaturas de servicio

apropiadas.

Este equipo no está diseñado para uso doméstico, industrial ni de

laboratorio.

ADVERTENCIA

PRECAUCIÓN

Núm. art. Descripción

72013 Calentadores de medio tamaño de largo modelo HFL500

para mostrador

2 Manual para operadores calentadores de medio tamaño de largo modelo HFL500 para mostrador

DESEMBALADO DEL EQUIPO

Y CONFIGURACIÓN INICIAL

Cuando ya no los necesite, deseche todos los materiales de embalado

de una manera ambientalmente responsable.

1. Retire del equipo todo el material y cinta de embalado, así como el

plástico protector.

2. Limpie todo residuo adhesivo que haya quedado del plástico o la

cinta.

3. Coloque el equipo en la ubicación deseada.

4. Enchufe el equipo en un suministro eléctrico correctamente puesto a

tierra cuyo voltaje nominal corresponda al indicado en la placa

identificatoria. El equipo puede resultar dañado si recibe suministro

eléctrico incorrecto.

CARACTERÍSTICAS Y CONTROLES

72013

ANTES DEL PRIMER USO

Lave el equipo antes de usarlo por primera vez. Consulte la sección

Limpieza en este manual.

FUNCIONAMIENTO

1. Llene el receptáculo hasta la marca de nivel correcto con agua limpia

y fresca. El nivel correcto es de aproximadamente 1” (2,5 cm) o

unas 8 tazas. (1,9 L) de agua. No lo llene excesivamente.

2. Enchufe el cable eléctrico en un tomacorriente con puesta a tierra

cuyo voltaje nominal corresponda al indicado en la placa

identificatoria.

3. Precaliente el agua en los receptáculos cubriéndolos con tapas o

recipientes de comida vacíos. Encienda el interruptor de suministro.

Precaliente el agua durante 25 minutos.

4. Coloque el recipiente de comida caliente por sobre los 140 °F

(60 °C), en el equipo precalentado.

5. Reduzca el ajuste de calor hasta un nivel que permita mantener una

temperatura de conservación segura y la calidad del alimento.

Consulte la nota cautelar sobre seguridad de los alimentos.

Nota cautelar sobre seguridad de los alimentos:

Supervise estrechamente la temperatura de la comida para mantenerla

segura. El Servicio de Salud Pública de los Estados Unidos (United

States Public Health Service) recomienda mantener los alimentos

calientes a un mínimo de 140 ºF (60 ºC) para prevenir el crecimiento de

bacterias. Mantenga correctamente el nivel del agua y el ajuste de la

temperatura. Retire periódicamente (aproximadamente cada 2 horas) el

recipiente de comida y revise el nivel del agua. Agregue agua según sea

necesario. Este calentador ha sido certificado por UL Sanitation para

cumplir con la norma NSF4 de conservación de comida caliente en

configuraciones de "7" o más. Según el volumen y la composición de

los alimentos, es posible que sea necesario ajustar la configuración

para lograr resultados aceptables.

Durante la operación

AVISO: No agregue alimentos fríos a la comida caliente.

Mantenga el nivel del agua en o cerca de la marca establecida. Retire

periódicamente (aproximadamente cada 2 horas) el recipiente de

comida y revise el nivel del agua. Agregue agua caliente si es necesario.

Cuando termine de usar el equipo

1. Coloque el interruptor de suministro en la posición de apagado y

desenchufe la unidad. Use guantes, mitones o tomaollas para

protegerse las manos cuando retire los recipientes de comida

caliente de la unidad.

2. Deje que la unidad y el agua se enfríen totalmente.

3. Vacíe cuidadosamente el agua del receptáculo.

A Interruptor de suministro. Enciende y apaga el suministro del

equipo. El interruptor se ilumina cuando el suministro está

encendido.

B Perilla controladora de calor. Se usa para fijar y ajustar la

temperatura del receptáculo. El calor está apagado cuando el

control está fijo en "0". Los números más altos co-rresponden a

temperaturas más altas. Los números más bajos corresponden a

temperaturas más bajas.

C Luz indicadora de agregar agua. Se ilumina cuando el agua del

receptáculo se ha agotado y hay que rellenarlo.

D Línea de llenado de agua. Indica el nivel de llenado correcto del

agua (unas 8 tazas).

ADVERTENCIA

Peligro de descarga eléctrica

Evite que ingrese agua o cualquier otro tipo de líquido al

interior de la unidad, ya que ello podría causar una descarga

eléctrica.

No llene excesivamente las fuentes ni bandejas. El líquido podría hacer

contacto con los componentes eléctricos y causar un cortocircuito o

una descarga eléctrica.

PRECAUCIÓN

Peligro de quemaduras

No toque la comida y líquidos calientes ni las superficies de

calentamiento cuando el equipo esté calentando o

funcionando.

La comida y líquidos calientes pueden quemar la piel. Deje que la

superficie caliente se enfríe antes de manipularla.

Manual para operadores calentadores de medio tamaño de largo modelo HFL500 para mostrador 3

LIMPIEZA

AVISO: No use productos de limpieza cáusticos, lana de acero ni

productos de uso comercial para la eliminación de

carbonatos a fin de limpiar el equipo. Enjuague

completamente el equipo con agua tras limpiarlo.

AVISO: No sumerja el cable, el enchufe ni el equipo en agua ni en

ningún otro líquido.

Para conservar su aspecto hermoso y prolongar su vida útil, limpie

diariamente el equipo.

Todos los modelos

1. Coloque el interruptor de suministro en la posición de apagado y

desenchufe la unidad. Use guantes, mitones o tomaollas para

protegerse las manos cuando retire los recipientes de comida

caliente de la unidad.

2. Vacíe cuidadosamente el agua del receptáculo.

3. Deje que el equipo se enfríe totalmente antes de limpiarlo.

4. Use un paño húmedo o esponja sumergida en agua jabonosa.

SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

Se ofrecen piezas de servicio para unidades fuera de garantía.

Las fallas en garantía requieren el reemplazo de toda la unidad.

ADVERTENCIA

Peligro de descarga eléctrica

Evite que ingrese agua o cualquier otro tipo de líquido al

interior del equipo. El líquido dentro del equipo podría

provocar una descarga eléctrica. No rocíe el equipo con agua

ni productos de limpieza. El líquido podría hacer contacto con

los componentes eléctricos y causar un cortocircuito o una

descarga eléctrica.

PRECAUCIÓN

Peligro de quemaduras

Deje que el equipo se enfríe antes de moverlo o limpiarlo.

Problema Podría deberse a Curso de acción

El calentador tiene suministro pero no se

calienta.

Elemento calefactor defectuoso. Reemplácelo.

Control de termostato defectuoso. Reemplácelo.

El calentador no se calienta lo suficiente. Demasiada agua en el receptáculo. Reduzca la cantidad de agua hasta el nivel

correcto.

Calentador sin suministro

La unidad está desenchufada o el cable está

dañado. Compruebe la conexión del enchufe.

Reemplace el enchufe si está dañado.

Interruptor de suministro defectuoso. Reemplácelo.

El calentador tiene suministro y se calienta, pero

el interruptor no se ilumina. Luz del interruptor de suministro defectuosa. Reemplace el interruptor.

La luz indicadora de agregar agua no se

enciende cuando el receptáculo está vacío.

Luz piloto defectuosa. Reemplácela.

Termostato de agregar agua defectuoso. Reemplácelo.

El calentador disyunta los interruptores. Demasiadas unidades en un solo circuito. Mueva la unidad a su propio circuito.

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SERVICIO Y REPARACIÓN

En Vollrath.com encontrará las piezas que puedan ser reparadas.

Para evitar lesiones o daños materiales graves, no trate de reparar la unidad ni reemplazar un cable eléctrico por su cuenta. No envíe las unidades

directamente a The Vollrath Company LLC. Pida instrucciones a los Servicios de asistencia técnica de Vollrath.

Al comunicarse con los servicios, esté listo para proporcionar el número de artículo, número de modelo (si corresponde), número de serie y el

comprobante de compra que muestre la fecha en que adquirió la unidad.

CLÁUSULA DE GARANTÍA DE THE VOLLRATH CO. L.L.C.

Esta garantía no se aplica a los productos adquiridos para uso personal, familiar o doméstico. The Vollrath Company LLC no ofrece ninguna garantía

por escrito a los compradores para dichos usos.

The Vollrath Company LLC garantiza los productos que fabrica o distribuye contra defectos en materiales y fabricación, según se especifica en

nuestra cláusula de garantía completa. En todos los casos, la garantía rige desde la fecha de compra original del usuario final que aparece en el

recibo. La garantía no cubrirá ningún daño que resulte del uso indebido, abuso, modificación o daños causados por el embalado incorrecto durante

la devolución para obtener servicio de reparación dentro del período de vigencia de la garantía.

Para obtener información de garantía, inscripción de productos y anuncios de productos nuevos, visite www.vollrath.com.

Manuel d'utilisation

Réchauds de comptoir demi-taille modèle HFL500

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Pour garantir un fonctionnement sûr, lisez les avertissements suivants

et comprenez leur signification. Ce manuel contient des consignes de

sécurité, présentées ci-dessous. Lisez-les attentivement.

Un avertissement permet d'indiquer la présence d'un danger qui

causera ou peut causer des blessures personnelles graves ou la mort.

Une mise en garde indique la présence d'un danger qui causera ou

pourra causer des blessures mineures ou majeures si elle est ignorée.

AVIS : Un avis met en évidence des informations qui sont

importantes mais sans rapport avec un danger.

Pour réduire le risque de blessures et d'endommagement

de l'appareil :

• Utilisez l’appareil uniquement sur une prise de terre correspondant à

la tension nominale de la plaque signalétique.

• Utilisez l'appareil uniquement à l'horizontale sur une surface plane.

• N'utilisez pas de rallonge électrique avec cet appareil. Ne branchez

pas cet appareil sur une barrette d'alimentation ou un cordon

d'alimentation à prises multiples.

• Éteignez et débranchez l’appareil, puis laissez-le refroidir avant de le

nettoyer ou de le déplacer.

• Débranchez l’appareil lorsque vous ne comptez pas l’utiliser.

• N’utilisez pas l’appareil sans le surveiller.

• Ne vaporisez pas les commandes ou l’extérieur de l’appareil avec

des liquides ou des produits nettoyants.

• Ne nettoyez pas l'appareil à la laine d'acier.

• Tenez l'appareil et son cordon d’alimentation à l’écart des flammes

nues, des brûleurs électriques ou d’une chaleur excessive.

• N'utilisez pas l'appareil sans surveillance.

• N'utilisez pas l'appareil dans des lieux publics et/ou à proximité

d’enfants.

• N’utilisez pas l’appareil s’il a été endommagé ou s’il fonctionne mal.

FONCTION ET OBJET

Cet appareil a été conçu pour maintenir les aliments aux températures

de service adéquates. Il n'est pas destiné à la cuisson d'aliments crus

ou la remise en température de plats préparés. Les aliments doivent

être préparés et placés dans les stations pour aliments aux

températures correctes de service.

Cet appareil n'est pas prévu pour une utilisation ménagère, industrielle

ou en laboratoire.

AVERTISSEMENT

ATTENTION

Num. art. Description

72013 Réchauds de comptoir demi-taille modèle HFL500

2 Réchauds de comptoir demi-taille modèle HFL500 Manuel d'utilisation

DÉBALLAGE ET INSTALLATION INITIALE

Lorsque vous n'en avez plus besoin, jetez tout le matériel d'emballage

en respectant l'environnement.

1. Enlevez tout le matériel d'emballage et le ruban adhésif, ainsi que le

plastique de protection.

2. Nettoyez les résidus de colle du plastique ou du ruban adhésif.

3. Placez l'appareil à l'endroit souhaité.

4. Branchez l'appareil sur une prise électrique correctement mise à la

terre correspondant aux valeurs indiquées sur la plaque

signalétique. L'appareil risque d'être abîmé s'il est alimenté par une

alimentation non conforme.

FONCTIONS ET COMMANDES

72013

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

Avant la première utilisation, lavez l'équipement. Suivez la section

« Nettoyage » de ce manuel.

MODE D'EMPLOI

1. Remplissez le compartiment d'eau fraîche et claire jusqu'au repère

de niveau correct. Le niveau correct se situe à 2,5 cm (1 po) environ

pour 1,9 L d'eau à peu près. Ne remplissez pas trop.

2. Branchez le cordon d’alimentation sur une prise de terre indiquant la

tension nominale de la plaque signalétique.

3. Préchauffez l'eau dans les compartiments en les couvrant avec des

bacs vides ou des couvercles. Mettez l’interrupteur sur Marche.

Préchauffez pendant 25 minutes.

4. Placez le bac contenant des aliments chauds à plus de 140 °F (60

°C) dans l’appareil préchauffé.

5. Baissez la température à un niveau qui assurera le maintien des

aliments à une température sûre et garantissant leur qualité. Voir la

précaution sur la sécurité des aliments.

Précaution relative à la sécurité des aliments :

Surveillez de près la température des aliments pour maintenir la

sécurité des aliments. Les services d'hygiène publique des États-Unis

préconisent le maintien des aliments chauds à 140ºF (60ºC) minimum

pour éviter la prolifération des bactéries. Maintenez l'eau et la

température au niveau correct. Enlevez périodiquement (toutes les 2

heures environ) le récipient contenant les aliments et vérifiez le niveau

d'eau. Ajoutez de l'eau au besoin. Ce réchaud a été certifié par UL

Hygiène comme étant conforme à la norme NSF4 Maintien à chaud des

aliments à la température préréglée. Enlevez périodiquement (toutes les

2 heures environ) le récipient contenant les aliments et vérifiez le niveau

d'eau. Ce réchaud a été certifié par UL Hygiène comme étant conforme

à la norme NSF4 Maintien à chaud des aliment pour des réglages

supérieurs à « 7 ». Selon la quantité et la composition des aliments, il

peut être nécessaire de modifier le réglage pour obtenir les résultats

voulus.

En cours d'utilisation

AVIS : N'ajoutez pas d'aliments froids à des aliments chauds.

Maintenez le niveau d'eau au repère ou quasiment. Enlevez

périodiquement (toutes les 2 heures environ) le récipient contenant les

aliments et vérifiez le niveau d'eau. Ajoutez de l'eau chaude au besoin.

Quand vous aurez fini d'utiliser l'appareil

1. Mettez l’interrupteur d'alimentation en position Arrêt et débranchez

l'appareil. Lorsque vous retirez des récipients d'aliments chauds de

l'appareil, munissez-vous de gants de four ou de maniques pour

vous protéger les mains.

2. Laissez complètement refroidir l'appareil et l'eau.

3. Videz l'eau du compartiment avec précaution.

Interrupteur d’alimentation. Permet la mise en marche et

l'arrêt de l'appareil. L’interrupteur général est allumé lorsque

l'appareil est sous tension.

Thermostat. Permet de régler et modifier la température du

compartiment. L'appareil ne chauffe pas lorsque le thermostat

est sur « 0 ». Plus le chiffre est élevé, plus la température est

élevée. Plus le chiffre est bas, plus la température est basse.

C Voyant. Niveau bas d’eau S'allume lorsque le compartiment

d’eau est vide et doit être rempli.

D Trait de remplissage eau. Indique le niveau d'eau correct

(environ 1,9 L).

AVERTISSEMENT

Risque d’électrocution

Empêchez toute infiltration d’eau et autres liquides dans

l’appareil. L'infiltration de liquide dans l'appareil risque de

causer une électrocution.

Ne remplissez pas trop les bacs ou les plateaux. Du liquide risque

d’entrer en contact avec les composants électriques et de causer un

court-circuit ou une décharge électrique.

ATTENTION

Risque de brûlure

Ne touchez pas les aliments chauds, le liquide ou les surfaces

chauffantes quand l'appareil chauffe ou fonctionne.

Les aliments et les liquides chauds peuvent causer des brûlures.

Laissez refroidir la surface chaude avant manipulation.

Réchauds de comptoir demi-taille modèle HFL500 Manuel d'utilisation 3

NETTOYAGE

AVIS : N'utilisez pas de produits chimiques nettoyants

caustiques, de laine d'acier ou de détartrants

commerciaux pour nettoyer l'appareil. Rincez

minutieusement l'appareil à l'eau après nettoyage

AVIS : Ne plongez pas le cordon, la fiche ou l'appareil dans de

l'eau ou un autre liquide.

Pour maintenir l'apparence et augmenter la durée de service, nettoyez

chaque jour l'appareil.

Tous les modèles

1. Mettez l’interrupteur d'alimentation en position Arrêt et débranchez

l'appareil. Lorsque vous retirez des récipients d'aliments chauds de

l'appareil, munissez-vous de gants de four ou de maniques pour

vous protéger les mains.

2. Videz l'eau du compartiment avec précaution.

3. Laissez complètement refroidir l'appareil avant de le nettoyer.

4. Utilisez un chiffon humide ou une éponge trempée dans de l'eau

savonneuse.

DÉPANNAGE

Les pièces de rechange sont disponibles pour les appareils hors

garantie. Les défauts couverts par la garantie entraînent le

remplacement de l'appareil.

AVERTISSEMENT

Risque d’électrocution

Empêchez toute infiltration d'eau et d'autres liquides dans

l'appareil. L'infiltration de liquide dans l'appareil risque de

causer une électrocution. Ne vaporisez pas d'eau ou de

produits nettoyants. Du liquide risque d’entrer en contact avec

les composants électriques et de causer un court-circuit ou

une décharge électrique.

ATTENTION

Risque de brûlure

Laisser refroidir l'appareil avant de le manipuler ou de le laver.

Problème Cause possible Mesure corrective

Le réchaud est alimenté mais ne chauffe pas. Élément chauffant en panne. Remplacez l'élément chauffant.

Thermostat en panne. Remplacez le thermostat.

Le réchaud ne chauffe pas assez. Trop d'eau dans le compartiment. Ramenez l'eau au niveau correct.

Le réchaud n’est pas alimenté.

L'appareil est débranché ou le cordon est

endommagé. Vérifiez le branchement.

Remplacez le cordon s’il est endommagé.

Mauvais fonctionnement de l’interrupteur

d’alimentation secteur. Remplacez l’interrupteur d’alimentation secteur.

Le réchaud est alimenté et chauffe, mais

l’interrupteur d’alimentation ne s'allume pas. Mauvais fonctionnement du voyant de

l’interrupteur d’alimentation secteur. Remplacez l’interrupteur d’alimentation secteur.

Le voyant Niveau bas d’eau ne s'allume pas

lorsque le compartiment est vide.

Voyant en panne. Remplacez le voyant.

Mauvais fonctionnement du thermostat Niveau

bas d’eau Remplacez le thermostat Niveau bas d’eau

Le disjoncteur du réchaud se déclenche. Trop d'appareils sur un seul circuit. Placez l'appareil sur son propre circuit.

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SAV ET RÉPARATIONS

Des pièces détachées sont disponibles sur Vollrath.com.

Pour éviter toute blessure grave ou tout dommage sévère, n’essayez jamais de réparer l'appareil ou de remplacer vous-même un cordon

d’alimentation endommagé. N’envoyez aucun appareil directement à la Vollrath Company LLC. Pour des instructions, contactez les services

techniques de Vollrath.

Lorsque vous contacterez les services techniques de Vollrath, tenez-vous prêt à fournir le numéro d'article, le numéro de modèle (s'il y a lieu), le

numéro de série et le justificatif d’achat indiquant la date d’achat de l’appareil.

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La Vollrath Company L.L.C. garantit que les produits qu'elle fabrique et distribue seront dépourvus de vices de matériaux et de malfaçons, comme

indiqué dans notre déclaration complète de garantie. Dans tous les cas, la garantie entre en vigueur à la date d'achat par l'utilisateur initial indiquée

sur le reçu. Tous les dommages subis lors d’une utilisation impropre ou abusive, ou résultant d’une modification ou bien d'un emballage inadapté

lors d’un renvoi du produit pour une réparation sous garantie ne seront pas couverts par la garantie.

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