Magimix JUICE EXPERT 2 18080EB El manual del propietario

Marca: Magimix

Modelo: JUICE EXPERT 2 18080EB

Categoría: Procesadores de comida

Tipo: El manual del propietario

Este manual también es adecuado para

JUICE EXPERT 3 18081EB

MODE D’EMPLOI - GEBRUIKSAANWIJZING - BEDIENUNGSANLEITUNG

ISTRUZIONI PER L’USO - MODO DE EMPLEO

SOMMAIRE - INHOUDSOPGAVE - INHALT - INDICE - INDÌCE

Consignes de sécurité .............................................................................. 2

Descriptif ................................................................................................. 4

Utilisation ............................................................................................... 7

Nettoyage ............................................................................................. 14

Conseils et astuces .................................................................................. 15

Nous vous invitons à visiter notre site internet juice-expert.fr et notre application

gratuite Magimix pour accéder à des recettes, des démonstrations, des conseils

de nutritionnistes et des astuces pour optimiser l’utilisation de votre appareil.

Veiligheidsvoorschriften ......................................................................... 18

Beschrijving ........................................................................................... 20

Gebruik ................................................................................................ 23

Reiniging ............................................................................................... 30

Tips en adviezen .................................................................................... 31

U kunt onze website juice-expert.com bezoeken en onze gratis Magimix app

downloaden om toegang te krijgen tot recepten, demonstraties en adviezen van

voedingsdeskundigen, zodat u alle gebruiksmogelijkheden van uw apparaat

optimaal kunt benutten.

Sicherheitshinweise ................................................................................ 34

Gerätebeschreibung ............................................................................... 36

Verwendung .......................................................................................... 39

Reinigung .............................................................................................. 46

Tipps & Tricks ......................................................................................... 47

Besuchen Sie unsere Website juice-expert.com und laden Sie unsere kostenlose

Magimix-App herunter, um für die optimale Nutzung Ihres Gerätes auf Rezepte,

Videos, Ratschläge von Ernährungswissenschaftlern und Tipps zugreifen zu kön-

nen.

SOMMAIRE - INHOUDSOPGAVE - INHALT - INDICE - INDìCESOMMAIRE - INHOUDSOPGAVE - INHALT - INDICE - INDìCE

Istruzioni di sicurezza ............................................................................ 50

Descrizione ............................................................................................ 52

Utilizzo ................................................................................................. 55

Pulizia ................................................................................................... 62

Consigli e astuzie .................................................................................. 63

Vi esortiamo a visitare il nostro sito internet juice-expert.com e la nostra

applicazione gratuita Magimix per accedere a ricette, dimostrazioni, consigli di

dietologi e astuzie per ottimizzare l’uso del vostro apparecchio.

Consignas de seguridad ......................................................................... 66

Descripción ............................................................................................ 68

Utilización ............................................................................................. 71

Limpieza ................................................................................................ 78

Consejos y trucos ................................................................................... 79

Le sugerimos visitar nuestra página web juice-expert.com para tener acceso a

recetas, demostraciones, consejos de nutricionistas y trucos para optimizar la

utilización del aparato.

CONSIGNES DE SÉCURITÉCONSIGNES DE SÉCURITÉ

AVERTISSEMENT : les consignes de sécurité font partie de l’appareil.

Pour votre sécurité, veuillez les lire attentivement avant d’utiliser votre

nouvel appareil.

• Cet appareil peut être utilisé par des personnes dont les capacités

physiques, sensorielles ou mentales sont réduites ou dont l’expérience

ou les connaissances ne sont pas sufﬁsantes, à condition qu’ils

bénéﬁcient d’une surveillance ou qu’ils aient reçu des instructions

quant à l’utilisation de l’appareil en toute sécurité et dans la mesure

où ils en comprennent bien les dangers potentiels.

• Cet appareil est destiné uniquement à un usage domestique.

• Les utilisations dans les cas suivants ne sont pas couvertes par la

garantie : dans des coins de cuisines réservés au personnel dans des

magasins, bureaux et autres environnements professionnels, dans

des fermes, par les clients d’hôtels, motels et autres environnements à

caractère résidentiel et dans des environnements de types chambres

d’hôtes.

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés d’au moins 8 ans, à

condition qu’ils bénéﬁcient d’une surveillance ou qu’ils aient reçu des

instructions quant à l’utilisation de l’appareil en toute sécurité et qu’ils

comprennent bien les dangers encourus. Le nettoyage et l’entretien de

l’appareil ne doivent pas être effectués par des enfants, à moins qu’ils

ne soient âgés d’au moins 8 ans et qu’ils soient sous la surveillance

d’un adulte. Conserver l’appareil et son câble hors de portée des

enfants âgés de moins de 8 ans.

• Ne plongez jamais l’appareil dans l’eau ou dans tout autre liquide,

aﬁn d’éviter tout risque de choc électrique.

• N’utilisez pas l’appareil à l’extérieur.

• Cet appareil ne doit pas être utilisé par les enfants. Conserver l’appareil

et son câble hors de portée des enfants.

• Les enfants ne doivent pas utiliser l’appareil comme un jouet.

• Cet appareil doit être utilisé sous surveillance, même s’il peut fonctionner

sans maintien de l’interrupteur.

RISQUES LIÉS À L’UTILISATION

• N’introduisez jamais les mains ou un ustensile dans la goulotte lorsque

l’appareil fonctionne pour ne pas risquer de blessures graves et aﬁn

de ne pas endommager l’appareil. Utilisez le poussoir.

• Ne pas utiliser l’appareil si le ﬁltre rotatif ou le couvercle de protection

est endommagé ou présente des ﬁssures visibles.

CONSIGNES DE SÉCURITÉCONSIGNES DE SÉCURITÉ

• Assurez-vous que le couvercle est posé bien à plat et verrouillé avant

de mettre en marche.

• N’essayez jamais d’entraver le mécanisme de sécurité.

• Appuyez sur la touche 0 et attendez l’arrêt complet des pièces en

mouvement avant de procéder à toute rotation du couvercle.

• L’appareil est équipé d’un protecteur thermique qui arrête

automatiquement le moteur en cas de fonctionnement trop prolongé

ou de surcharge. Mettez alors l’appareil en position arrêt et attendez le

refroidissement complet de l’appareil avant de le remettre en marche.

RACCORDEMENT ÉLECTRIQUE

• Pour les modèles chromés, l’appareil doit toujours être branché sur une

prise reliée à la terre en utilisant le cordon d’alimentation d’origine.

• Avant de brancher l’appareil, vériﬁez que la tension indiquée sur

l’appareil correspond à la tension du secteur de votre logement.

• Ne laissez pas pendre le cordon du plan de travail ou d’un comptoir

et évitez qu’il entre en contact avec des surfaces chaudes.

• Toujours déconnecter l’appareil de l’alimentation si on le laisse sans

surveillance et avant montage, démontage ou nettoyage.

SERVICE APRÈS-VENTE

• Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par

le fabricant, son service après-vente ou une personne de qualiﬁcation

similaire, aﬁn d’éviter tout danger.

CONSERVEZ CES CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Ce symbole indique que ce produit ne doit pas être traité avec les

déchets ménagers. Il doit être apporté dans un point de collecte

adapté au recyclage des équipements électriques et électroniques.

Pour connaître l’emplacement des points de collecte, vous pouvez contac-

ter votre municipalité ou votre déchetterie.

PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT

FRANÇAIS

DESCRIPTIF

Presse-agrumes / Pulp System

Idéal pour les agrumes : oranges, citrons,

pamplemousses...

Résultat : un jus express sans pépin avec ou

sans pulpe

Coupe-légumes*

Idéal pour réaliser des salades, carpaccios,

tartes aux fruits...

Résultat : râpés, émincés et juliennes de

fruits et légumes

Filtre Jus

Idéal pour les fruits et légumes à chair ferme

(pommes, carottes, fenouils...) et les légumes

verts (épinard, choux...)

Résultat : un jus pur et clair sans pulpe ni

pépin

Extra Press

L’Extra Press

, exclusivité Magimix brevetée,

transforme votre appareil en extracteur.

Idéal pour les fruits et légumes tendres ou

cuits : framboises, fraises, tomates, bananes...

et les laits végétaux : amandes, noix de cajou...

Résultat : un jus plus épais et riche en ﬁbres

avec un rendement exceptionnel :

+ d’antioxydants, + de vitamines, + de jus

Pour plus d’informations sur ces analyses,

consultez notamment juice-expert.fr

Pour certains fruits ou légumes (ex. : ananas, poire...), vous pouvez utiliser le Filtre Jus ou

l’Extra Press

, selon le résultat désiré :

- Filtre Jus : un jus pur et clair avec un rendement inférieur.

- Extra Press

: un jus plus épais et riche en ﬁbres avec un rendement supérieur.

N’introduisez jamais de fruits ou

légumes durs (carotte, noix de coco…)

lorsque vous utilisez cette fonction vous

risqueriez d’endommager l’appareil.

*selon modèles

E R

VITAMINES

EXTRA PRESS

Jusqu’à

JUS

EXTRA PRESS

Jusqu’à

ANTI

OXYDANTS

EXTRA PRESS

Jusqu’à

Presse-agrumes Filtre Jus Extra Press

* Coupe-légumes*

Bras couvrant

Cône pour

gros agrumes

Poussoir

et couvercle

Poussoir

et couvercle

Extra Press

Poussoir

et couvercle

Disques éminceur,

râpeur et julienne

ProlongateurColleretteColleretteCône pour

petits agrumes

Presse-agrumes

Pulp System

Filtre Jus Filtre Jus

* selon modèles

Tous les éléments amovibles sont compatibles lave-vaisselle.

Midi cuve

DESCRIPTIF

*selon modèles

Spatule de

nettoyage

Cuve

Bec verseur

Axe moteur

Bloc moteur

FRANÇAIS

CAPACITÉS DE TRAVAIL MAXIMUM

ASTUCES ET CONSEILS

Videz la cuve régulièrement pour faire des quantités plus importantes.

Les capacités maximum ont été calculées avec des fruits et légumes de taille

moyenne. Les résultats peuvent varier selon la taille des fruits et légumes choisis,

leur variété, leur maturité, leur qualité et leur fraîcheur.

2 kg

1,5 kg

1 kg

900 g

600 g

4 kg

3 kg

1,5 kg

1,2 kg

1 kg

600 g de fruits et légumes râpés ou émincés

= = =

FILTRE JUS

COUPE-LÉGUMES

EXTRA PRESS

Il est important de respecter ces capacités de travail.

Avant la 1ère utilisation, lavez soigneusement tous les éléments (cf. p. 14)

Glissez la cuve sur l’axe moteur

(bec à gauche).

Déverrouillez le presse-agrumes ou le

couvercle.

Double sécurité

L’appareil ne peut fonctionner que si la cuve ET le couvercle (ou le presse-agrumes)

sont verrouillés.

Pivotez la cuve à droite jusqu’au blocage.

Montez les accessoires (p.8 à 12).

Pivotez la cuve à gauche.

Retirez la cuve.

Montage

Démontage

Déroulez la longueur de câble nécessaire.

Placez correctement le cordon d’alimentation

sous le bloc moteur dans les encoches prévues

à cet effet pour éviter les vibrations.

MONTAGE / DÉMONTAGE

FRANÇAIS

UTILISATION PRESSE-AGRUMES

Emboîtez le presse-agrumes sur la cuve

et faites-le pivoter jusqu’au blocage.

Positionnez la languette du bras couvrant

dans les encoches prévues à cet effet.

Positionnez le fruit sur le cône en

appuyant légèrement.

Le gros cône doit toujours être clipsé sur

le petit cône.

2 cônes sont disponibles :

Cône jaune pour petits agrumes.

Cône gris pour gros agrumes.

Placez le cône choisi sur l’axe moteur.

Placez un verre sous le bec verseur.

6 7

UTILISATION PRESSE-AGRUMES

Rabattez le bras. Appuyez sur 1, puis

appuyez doucement sur le bras jusqu’à

l’extraction complète du jus.

Arrêtez l’appareil en ﬁn d’opération,

avant de relever le bras pour éviter toute

projection.

ASTUCES ET CONSEILS

Après utilisation, veillez à bien nettoyer le presse-agrumes, les cônes et le

Pulp System

aﬁn d’éviter l’apparition de traces blanches.

10 1011 12 1413

Utilisation Pulp System

(jus sans pulpe)

Emboîtez le presse-agrumes sur la cuve

et faites-le pivoter jusqu’au blocage.

2 3

Pour un jus sans pulpe, placez le Pulp

System

sur l’axe moteur dans la cuve.

Positionnez la languette du bras couvrant

dans les encoches prévues à cet effet.

Glissez le cône sur l’axe moteur.

Positionnez le fruit sur le cône.

Rabattez le bras. Appuyez sur 1, puis

appuyez doucement sur le bras jusqu’à

l’extraction complète du jus.

5 6

FRANÇAIS

UTILISATION FILTRE JUS

ATTENTION

Montage : positionnez la collerette à plat

sur le Filtre Jus et appuyez tout autour

jusqu’à ce qu’elle soit parfaitement

à l’horizontale (les 2 extrémités de la

collerette doivent être alignées).

Posez le couvercle sur la cuve et faites-le

pivoter jusqu’au blocage.

Introduisez vos fruits et légumes dans la

goulotte. Accompagnez doucement leur

descente à l’aide du poussoir. Laissez

tourner sans interruption jusqu’en ﬁn

d’opération. Arrêtez l’appareil.

• N’introduisez jamais d’objet ou vos

doigts dans la goulotte.

Utilisez uniquement le poussoir prévu

à cet effet.

• Attendez l’arrêt complet du Filtre Jus

avant de déverrouiller le couvercle.

• Pour les capacités maximales,

reportez-vous à la page 6.

Glissez le Filtre Jus sur l’axe moteur.

Pour le démontage et le nettoyage,

reportez-vous à la page 14.

Placez un verre sous le bec verseur.

Appuyez sur 1.

65 7

Régulièrement - ou si l’appareil se met à vibrer - arrêtez-le et videz le Filtre Jus.

Pour un rendement optimal et la longévité de votre appareil, appuyez doucement

pour bien laisser le fruit ou le légume travailler sur la râpe. En ﬁn de traitement,

laissez tourner l’appareil encore quelques secondes pour ﬁnir l’extraction du jus.

UTILISATION EXTRA PRESS

Insérez l’Extra Press

dans le Filtre Jus.

Introduisez vos fruits et légumes dans la

goulotte. Accompagnez doucement leur

descente à l’aide du poussoir. Laissez

tourner sans interruption jusqu’en ﬁn

d’opération. Arrêtez l’appareil.

Montage : positionnez la collerette à plat

sur le Filtre Jus et appuyez tout autour

jusqu’à ce qu’elle soit parfaitement

à l’horizontale (les 2 extrémités de la

collerette doivent être alignées).

Glissez le Filtre Jus sur l’axe moteur.

Pour le démontage et le nettoyage,

reportez-vous à la page 14.

Régulièrement - ou si l’appareil se met à vibrer - arrêtez-le et videz le Filtre Jus.

Pour un rendement optimal et la longévité de votre appareil, appuyez doucement

pour bien laisser le fruit ou le légume travailler sur la râpe. En ﬁn de traitement,

laissez tourner l’appareil encore quelques secondes pour ﬁnir l’extraction du jus.

Posez le couvercle sur la cuve et faites-le

pivoter jusqu’au blocage. Appuyez sur 1.

ATTENTION

• N’introduisez jamais d’objet ou vos

doigts dans la goulotte.

Utilisez uniquement le poussoir prévu

à cet effet.

• Attendez l’arrêt complet du Filtre Jus

avant de déverrouiller le couvercle.

• N’introduisez jamais de fruits ou

légumes durs (ex. : carottes).

• Pour les capacités maximales,

reportez-vous à la page 6.

6 7

FRANÇAIS

UTILISATION COUPE-LÉGUMES

La fonction est gravée sur le disque.

R/G = Râpeur, E/S = Eminceur, J = Julienne.

Le chiffre correspond à l’épaisseur de coupe, ex. : 2 = 2 mm

ATTENTION

Glissez la midi cuve sur l’axe moteur.

Placez le disque choisi avec l’indication

de la fonction et de l’épaisseur sur le

dessus.

Posez le couvercle et verrouillez-le

jusqu’au blocage.

• Manipulez toujours les disques

avec précaution : les lames sont très

affûtées.

• N’introduisez jamais d’objet ou vos

doigts dans la goulotte.

Utilisez uniquement le poussoir prévu

à cet effet.

Glissez le prolongateur sur l’axe moteur.

Glissez le disque sur le prolongateur.

Faites-le tourner pour qu’il s’emboîte

parfaitement. Il se place en 2 temps.

5 6

Pour les capacités maximales, reportez-vous à la page 6.

Introduisez les fruits ou légumes.

Emincer : placez les légumes et les fruits

longs (carottes, poireaux…) debout en

remplissant la goulotte.

Râper : placez les légumes ou les fruits couchés pour obtenir des râpés plus longs.

Julienne : placez les légumes ou les

fruits couchés.

Mettez l’appareil en marche et appuyez

à l’aide du poussoir.

Pour les fruits et les légumes ronds

(tomates, pommes…) coupez-les en 2 si

nécessaire.

7 8

UTILISATION COUPE-LÉGUMES

DISQUES OPTIONNELS :

Râpeur 6 • Eminceur 6 • Parmesan

• Ondulé •

Tagliatelle

ﬁne

Tagliatelle

large

FRANÇAIS

NETTOYAGE

ASTUCES ET CONSEILS

Aﬁn d’éviter d’endommager les éléments amovibles :

• Détergents : vériﬁez la compatibilité avec les articles plastiques.

• Lave-vaisselle : sélectionnez la température minimale.

• Lavage à la main : évitez de laisser immergés les éléments avec du détergent.

Cuve : poussez le bec vers le bas.

Presse-agrumes : vous pouvez

déclipser le bras couvrant en tirant sur

la languette.

Insérez le petit côté de la spatule dans

le Filtre Jus et raclez pour éliminer le

gros de la pulpe.

Si besoin (ex. : utilisation baies),

utilisez une brosse à vaisselle

pour nettoyer la rape.

Débranchez toujours votre appareil avant nettoyage.

Démontez les éléments (voir p.7) et nettoyez-les immédiatement après utilisation

(eau + produit vaisselle).

Bloc moteur : essuyez-le avec un

chiffon doux humide. Evitez les

produits abrasifs.

Filtre Jus : retirez la collerette.

Appuyez sur PUSH vers l’intérieur

puis soulevez.

Sous un ﬁlet d’eau : raclez le Filtre Jus

d’abord à l’extérieur puis à l’intérieur.

Videz les résidus sous l’eau courante.

Votre Juice Expert

vous permet d’inventer au ﬁl de vos envies, des saisons et de

votre imagination, vos jus, smoothies, coulis, sorbets…

Ces conseils et astuces assureront le succès de vos créations.

Le choix des fruits et légumes est primordial pour obtenir de délicieux jus riches

en vitamines et nutriments. Achetez de préférence des fruits et légumes issus de

l’agriculture biologique. Voici quelques précautions à suivre :

Fruits et légumes à peau ﬁne «comestible» : Pas besoin de les éplucher,

lavez-les soigneusement avant de les introduire dans le Juice Expert

Fruits et légumes à peau épaisse «non comestible» : Pelez-les avant leur

utilisation.

Fruits et légumes à noyaux : Vous devez les dénoyauter avant leur

introduction.

Fruits et légumes ﬁbreux et fruits secs : Laissez-les tremper dans de l’eau

froide 30 minutes (pour les légumes verts ﬁbreux) à 8 heures (pour les fruits secs).

Vous trouverez plus de 40 recettes pour réaliser des jus, smoothies, laits végétaux,

coulis, salades, sorbets... dans le livre joint.

Vous pouvez retrouver encore plus de recettes ainsi que des astuces, conseils et

variantes sur notre site Web ou sur notre application Magimix :

1. Rendez-vous sur magimix.fr/recettes

2. Téléchargez l’application «Magimix» directement depuis votre mobile ou

tablette (Apple

ou Androïd ).

CONSEILS ET ASTUCES

FRANÇAIS

CONSEILS ET ASTUCES

• Introduisez les fruits et légumes un par un dans la goulotte, en veillant à ne pas

surcharger l’appareil.

• Les fruits et légumes contiennent plus ou moins de jus selon leur variété,

leur fraîcheur, leur maturité et la saison.

• Nous vous conseillons d’utiliser des fruits et légumes frais, ils sont plus juteux.

Cependant, hors saison, vous pouvez utiliser des fruits congelés. Pour un

jus, laissez-les décongeler complètement avant de les presser. Vous pouvez

également utiliser des fruits au sirop (litchis, poires…).

• Certains végétaux ﬁbreux ou durs peuvent faire vibrer l’appareil. Ajoutez un

végétal riche en jus (type pomme ou concombre) pour équilibrer le Filtre Jus.

• N’hésitez pas à utiliser la pulpe des jus, soit pour réaliser des recettes (gâteaux,

soupes…) ou alors en compost.

Rendement

• Nous vous conseillons d’alterner les végétaux pauvres en jus (épinard, feuilles

de chou…) et les végétaux contenant beaucoup de jus (pomme, concombre,

carotte…)

• De façon générale, pour maximiser la quantité de jus, ajoutez des fruits et

légumes riches en jus comme les pommes, les carottes, le concombre…

• Trempez les aliments ﬁbreux au minimum 30 minutes et les fruits secs 8 heures

dans de l’eau froide pour optimiser leur rendement.

• Vous n’obtiendrez pas la même quantité de jus selon que vous utilisez le Filtre

Jus ou l’accessoire Extra Press

Avec l’Extra Press

, technologie brevetée qui écrase les aliments pour en

extraire un maximum de jus, vous obtiendrez toujours plus de jus qu’avec le

Filtre Jus.

• A la ﬁn de votre préparation, pensez à récupérer ce qu’il reste dans la cuve

aﬁn d’en maximiser le rendement.

Texture

• Si vous possédez le Juice Expert

3 ou le Juice Expert

4, vous avez la possibilité

de réaliser 2 types de jus : en utilisant le Filtre Jus, un ananas donnera un jus

pur et clair alors que si vous utilisez l’accessoire Extra Press

, vous obtiendrez

un smoothie onctueux plus riche en ﬁbres et autres nutriments.

• Certains jus tels que les jus de pommes peuvent rapidement prendre une teinte

marron. Pour ralentir ce phénomène, ajoutez un ﬁlet de citron.

• Selon les types de fruits et légumes utilisés, le jus peut former des couches

distinctes, ceci n’affecte ni le goût, ni les bienfaits du jus. Vous pouvez les

rendre plus homogènes en les mélangeant à l’aide d’une cuillère par exemple.

VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

WAARSCHUWING: de veiligheidsvoorschriften maken deel uit van het

apparaat.

Voor uw veiligheid dient u ze aandachtig door te lezen voordat u uw

nieuwe apparaat gaat gebruiken.

• Dit apparaat mag worden gebruikt door personen met verminderde

lichamelijke, zintuigelijke of geestelijke capaciteiten of personen met

onvoldoende kennis of ervaring, mits dit onder toezicht gebeurt of

zij aanwijzingen hebben gekregen over het veilige gebruik van het

apparaat en voor zover zij de mogelijke gevaren ervan goed begrijpen.

• Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk gebruik.

• De volgende gevallen worden niet gedekt door de garantie: gebruik

in keukentjes bestemd voor het personeel in winkels, in kantoren of

andere professionele omgevingen, in boerenbedrijven, door gasten

van hotels, motels en andere residentiële omgevingen en in bed-and-

breakfast omgevingen.

• Dit apparaat mag worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en

ouder, mits dit onder toezicht gebeurt, zij aanwijzingen hebben

gekregen over het veilige gebruik van het apparaat en voor zover zij

de mogelijke gevaren ervan goed begrijpen. Door de gebruiker uit

te voeren reiniging en onderhoud mogen niet worden gedaan door

kinderen, tenzij zij ouder zijn dan 8 jaar en dit gebeurt onder toezicht

van een volwassene. Houd het apparaat en het snoer buiten bereik

van kinderen jonger dan 8 jaar.

• Dompel het apparaat nooit onder in water of een andere vloeistof, om

gevaar op elektrische schokken te vermijden.

• Gebruik het apparaat niet buitenshuis.

• Dit apparaat mag niet door kinderen worden gebruikt Houd het

apparaat en het snoer buiten bereik van kinderen.

• Laat kinderen het apparaat niet als speelgoed gebruiken.

• Blijft tijdens gebruik altijd bij het apparaat, ook al kan het functioneren

zonder de schakelaar ingedrukt te houden.

AAN HET GEBRUIK VERBONDEN RISICO’S

• Steek, terwijl het apparaat in werking is, nooit uw handen of

keukengerei in de invoerbuis, om geen gevaar te lopen van ernstige

verwondingen en om het apparaat niet te beschadigen. Gebruik de

aanduwer.

• Gebruik het apparaat niet als de roterende ﬁlter of de beschermdeksel

beschadigd is of zichtbare barsten vertoont.

VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

• Let op dat de deksel goed vlak op het apparaat geplaatst en vergrendeld

is, voordat u het apparaat in werking stelt.

• Probeer nooit het veiligheidsmechanisme te belemmeren.

• Druk op 0 en wacht tot alle bewegende delen volledig tot stilstand zijn

gekomen, voordat u de deksel opendraait.

• Het apparaat is voorzien van een thermische beveiliging die de

motor automatisch uitschakelt in geval van te langdurige werking

of overbelasting. In dat geval moet u het apparaat uitschakelen en

wachten totdat het volledig is afgekoeld, voordat u het weer in werking

stelt.

ELEKTRISCHE AANSLUITING

• De verchroomde modellen moeten altijd op een geaard stopcontact

worden aangesloten met gebruikmaking van het oorspronkelijke snoer.

• Controleer, voordat u het apparaat op de stroom aansluit, of de op het

typeplaatje aangegeven spanning overeenkomt met de netspanning

in uw woning.

• Laat het snoer niet van het werkblad of een toonbank af hangen en

zorg dat het niet in aanraking komt met warme oppervlakken.

• Trek altijd de stekker uit het stopcontact als u het apparaat zonder

toezicht laat, voordat u de accessoires gaat monteren of demonteren

en voordat u het gaat schoonmaken.

KLANTENSERVICE

• Als het snoer beschadigd is, moet het worden vervangen door de

fabrikant of zijn klantenservice of door een persoon met gelijkwaardige

kwaliﬁcatie, om ieder gevaar te voorkomen.

BEWAAR DEZE VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN ZORGVULDIG

Dit symbool duidt aan dat dit product niet met het huisvuil mag

worden weggegooid. Het moet worden ingeleverd bij een

aangewezen inzamelpunt voor de recycling van elektrische

en elektronische apparaten. Vraag aan de gemeente waar deze

inzamelpunten zich bevinden.

BESCHERMING VAN HET MILIEU

NEDERLANDS

BESCHRIJVING

Citruspers / Pulp System

Ideaal voor citrusvruchten: sinaasappels,

citroenen, grapefruit.

Resultaat: snel vers sap zonder pitjes en met

of zonder vruchtvlees

Groentesnijder*

Ideaal voor het maken van bijvoorbeeld

salades, carpaccio, vruchtentaarten.

Resultaat: geraspte en in schijfjes of julienne

gesneden groenten en fruit.

Sapﬁlter

Ideaal voor stevige groentes en fruit (appels,

wortels, venkel etc.) en groene groenten

(spinazie, kool etc.).

Resultaat: een puur en helder sap zonder

vruchtvlees en pitjes

Extra Press

De Extra Press

, een gepatenteerde

exclusiviteit van Magimix, verandert uw

apparaat in een sapextractor. Ideaal voor

zachte of gekookte groenten en fruit zoals

frambozen, aardbeien, tomaten, bananen.

en voor plantaardige melk van bijvoorbeeld

en amandelen, en cashewnoten.

Resultaat: een dik sap, rijk aan vezels,

en een buitengewoon rendement: meer

antioxidanten, meer vitaminen, meer sap.

Meer informatie over deze analyses vindt u

op juice-expert.com

Voor sommige groentes en fruit (ananas, peer etc.) kunt u de Sapﬁlter of de

Extra Press

gebruiken, afhankelijk van het gewenste resultaat:

- Sapﬁlter : een puur en helder sap met een lager rendement.

- Extra Press

: een dikker sap, rijk aan vezels, met een hoger rendement.

Voer, als u deze functie gebruikt, nooit

stevige groenten of fruit in (wortels,

kokosnotenvlees etc.) daardoor loopt

u namelijk gevaar het apparaat te

beschadigen.

*afhankelijk van de modellen

E R

VITAMINEN

EXTRA PRESS

tot

SAP

EXTRA PRESS

tot

ANTI

OXIDANTEN

EXTRA PRESS

tot

Citruspers Sapﬁlter Extra Press

* Groentesnijder*

Persarm

Kegel voor grote

citrusvruchten

Aanduwer

en deksel

Aanduwer

en deksel

Extra Press

Aanduwer

en deksel

Snijschijf, rasp en

julienneschijf

VerlengstukRingRingKegel voor kleine

citrusvruchten

Citruspers

Pulp System

Sapﬁlter Sapﬁlter

* afhankelijk van het model

Alle losneembare onderdelen kunnen in de vaatwasser worden afgewassen.

Midi-kom

BESCHRIJVING

*afhankelijk van de modellen

Reinigingsspatel

Kom

Schenktuit

Aandrijfas

Motorblok

NEDERLANDS

MAXIMALE VERWERKINGSHOEVEELHEDEN

TIPS EN ADVIEZEN

Leeg de kom regelmatig om grotere hoeveelheden te kunnen verwerken.

De maximale verwerkingshoeveelheden zijn berekend met groenten en fruit

van gemiddelde grootte. De resultaten kunnen verschillen afhankelijk van de

gekozen groenten en fruit: het soort, de rijpheid, de kwaliteit en de versheid.

2 kg

1,5 kg

1 kg

900 g

600 g

4 kg

3 kg

1,5 kg

1,2 kg

1 kg

600 g gesneden of geraspte groenten of fruit

= = =

SAPFILTER

GROENTESNIJDER

EXTRA PRESS

Het is belangrijk om u aan de maximale verwerkingshoeveelheden te

houden.

Was vóór het eerste gebruik alle onderdelen zorgvuldig af (zie. p. 30)

Schuif de kom op de aandrijfas (schenktuit

aan de linkerkant).

Ontgrendel de citruspers of de deksel.

Dubbele beveiliging

Het apparaat kan alleen functioneren als de kom EN de deksel (of de citruspers)

vergrendeld zijn.

Draai de kom naar rechts totdat hij

blokkeert.

Breng de accessoires op hun plaats (p.24

tot 28).

Draai de kom naar links.

Verwijder de kom.

Montage

Demontage

Rol de benodigde snoerlengte uit.

Breng het snoer goed op zijn plaats, onder

het motorblok in de daarvoor bestemde

inkepingen om trillingen te voorkomen

MONTAGE / DEMONTAGE

NEDERLANDS

GEBRUIK VAN DE CITRUSPERS

Plaats de citruspers op de kom en draai

hem totdat hij blokkeert.

Steek het lipje van de persarm in de

daarvoor bestemde gleuven.

Plaats de vrucht op de kegel en druk

hem licht aan.

De grote kegel moet altijd op de kleine

kegel worden vastgeklikt.

Er zijn 2 verschillende kegels:

De gele kegel voor kleine citrusvruchten.

De grijze kegel voor grote citrusvruchten.

Schuif de gekozen kegel op de

aandrijfas.

Zet een glas onder de schenktuit.

6 7

GEBRUIK VAN DE CITRUSPERS

Klap de persarm omlaag. Druk op 1 en

druk zachtjes op de arm tot al het sap is

uitgeperst.

Schakel aan het eind van de bewerking

het apparaat uit voordat u de arm

oplicht, om spatten te voorkomen.

TIPS EN ADVIEZEN

Zorg ervoor dat u meteen na het gebruik de citruspers, de kegels en het Pulp System

goed afwast en afdroogt om het ontstaan van witte aanslag te voorkomen.

10 1011 12 1413

Gebruik van het Pulp System

(sap zonder vruchtvlees)

Plaats de citruspers op de kom en draai

hem totdat hij vastklikt.

2 3

Voor sap zonder vruchtvlees plaatst u

het Pulp System

op de aandrijfas in de

kom.

Plaats het lipje van de persarm in de

daartoe bestemde gleuven.

Schuif de kegel op de aandrijfas.

Plaats de vrucht op de kegel.

Klap de persarm omlaag. Druk op 1 en

druk daarna zachtjes op de arm tot al

het sap uit de vrucht is geperst.

5 6

NEDERLANDS

GEBRUIK VAN DE SAPFILTER

LET OP

Montage: plaats de ring vlak op het

Sapﬁlter en druk hem rondom aan totdat

hij perfect horizontaal zit (de 2 uiteinden

van de ring moeten op één lijn liggen).

Plaats de deksel op de kom en draai de

totdat deze blokkeert.

Voer uw groenten en fruit in via de

invoerbuis. Duw ze zachtjes omlaag

met de aanduwer. Laat het apparaat

onafgebroken functioneren tot het einde

van de bewerking. Schakel het apparaat

uit.

• Steek nooit voorwerpen of uw

vingers in de invoerbuis.

Gebruik hiervoor uitsluitend de

daarvoor bestemde aanduwer.

• Wacht totdat de Sapﬁlter volledig tot

stilstand is gekomen voordat u de

deksel ontgrendelt

• Zie pagina 22 voor de maximale

verwerkingshoeveelheden.

Schuif het Sapﬁlter op de aandrijfas.

Zie pagina 30 voor het demonteren en

reinigen.

Zet een glas onder de schenktuit.

Druk op 1.

65 7

Het apparaat regelmatig - of als het begint te trillen - uitschakelen en het Sapﬁlter

legen. Voor optimaal rendement en om lang plezier te hebben van uw apparaat

moet u zachtjes duwen zodat de vrucht of de groente goed op de rasp kan

inwerken. Laat het apparaat aan het eind van de bewerking nog enkele seconden

doordraaien om het laatste sap te onttrekken.

GEBRUIK VAN DE EXTRA PRESS

Plaats de Extra Press

in de Sapﬁlter.

Voer uw groenten en fruit in via de

invoerbuis. Duw ze zachtjes omlaag

met de aanduwer. Laat het apparaat

onafgebroken functioneren tot het einde

van de bewerking. Schakel het apparaat

uit.

Montage: plaats de ring vlak op de

Sapﬁlter en druk hem rondom aan totdat

hij perfect horizontaal zit (de 2 uiteinden

van de ring moeten op één lijn liggen).

Schuif de Sapﬁlter op de aandrijfas.

Zie pagina 30 voor het demonteren en

reinigen.

Het apparaat regelmatig - of als het begint te trillen - uitschakelen en het Sapﬁlter

legen. Voor optimaal rendement en om lang plezier te hebben van uw apparaat

moet u zachtjes duwen zodat de vrucht of de groente goed op de rasp kan

inwerken. Laat het apparaat aan het eind van de bewerking nog enkele seconden

doordraaien om het laatste sap te onttrekken

Plaats de deksel op de kom en draai tot hij

blokkeert. Druk op 1.

LET OP

• Steek nooit voorwerpen of uw

vingers in de invoerbuis.

Gebruik hiervoor uitsluitend de

daarvoor bestemde aanduwer.

• Wacht totdat het Sapﬁlter volledig tot

stilstand is gekomen voordat u het

deksel ontgrendelt

• Voer nooit stevige groenten of fruit in

(bv. wortels).

• Zie pagina 22 voor de maximale

verwerkingshoeveelheden.

6 7

NEDERLANDS

GEBRUIK VAN DE GROENTESNIJDER

De functie is op de schijf gegraveerd.

R/G = Rasp , E/S = Snijschijf, J = Julienneschijf.

Het cijfer komt overeen met de snijdikte, bv.: 2 = 2 mm

LET OP

Schuif de midi-kom op de aandrijfas.

Breng de gewenste schijf op zijn plaats

met de aanduiding van de functie en de

snijdikte boven.

Breng de deksel op zijn plaats en draai

totdat deze blokkeert.

• Ga altijd heel voorzichtig om met

de schijven: de snijbladen zijn heel

scherp.

• Steek nooit voorwerpen of uw vingers

in de invoerbuis.

Schuif het verlengstuk op de aandrijfas.

Schuif de schijf op het verlengstuk.

Laat de schijf draaien totdat hij perfect

op zijn plaats valt.

5 6

Zie pagina 22 voor de maximale verwerkingshoeveelheden.

Voer de groenten of fruit in.

Snijden: zet langwerpige groenten en

fruit (wortels, prei etc.) verticaal in de

invoerbuis totdat deze geheel gevuld is.

Raspen: leg de groenten en fruit horizontaal in de invoerbuis om langere reepjes te

krijgen.

Julienne: leg de groenten of fruit

horizontaal in de invoerbuis.

Stel het apparaat in werking en druk de

ingrediënten aan met de aanduwer.

Snijd ronde groenten en fruit (tomaten,

appels etc.) zo nodig doormidden.

7 8

GEBRUIK VAN DE GROENTESNIJDER

OPTIONELE SCHIJVEN:

Rasp 6 • Snijschijf 6 • Parmezaanschijf

• •

Smalle

tagliatelle

Brede

tagliatelle

Gegolfde

plakjes

NEDERLANDS

REINIGING

TIPS EN ADVIEZEN

Om de losneembare onderdelen niet te beschadigen:

• Afwasmiddelen: controleer of deze geschikt zijn voor plastic artikelen.

• Vaatwasser: kies de laagste temperatuur.

• Met de hand afwassen: laat de onderdelen niet in water met reinigingsmiddel weken.

Kom: duw de schenktuit omlaag.

Citruspers: u kunt de persarm

losklikken door aan het lipje te

trekken.

Steek de smalle kant van de spatel in

de Sapﬁlter en schraap het vruchtvlees

er zoveel mogelijk af.

Gebruik zo nodig (bv. na gebruik van

bessen) een afwasborstel om de rasp

schoon te borstelen.

Trek altijd eerst de stekker uit het stopcontact voordat u uw apparaat gaat reinigen.

Demonteer de onderdelen (zie p.23) en reinig ze onmiddellijk na gebruik (water

+ afwasmiddel).

Motorblok: veeg dit schoon met

een vochtige doek. Gebruik geen

schurende producten.

Sapﬁlter: verwijder de ring.

Druk binnenwaarts op PUSH en trek

de ring omhoog.

Onder een waterstraal: schraap de

Sapﬁlter schoon, eerst aan de buitenkant

en dan aan de binnenkant.

Spoel onder stromend water de resten

uit het ﬁlter.

Met uw Juice Expert

kunt u afhankelijk van uw wensen, het seizoen en uw

fantasie uw eigen sappen, smoothies, sausen en, vruchtenijs. creëren.

Deze tips en adviezen garanderen het succes van uw creaties.

De keuze van de groenten en fruit is essentieel voor het verkrijgen

van heerlijke sappen, rijk aan vitaminen en voedingsstoffen. Koop bij voorkeur

groenten en fruit afkomstig van de biologische landbouw.

Hier volgen enkele tips om in acht te nemen:

Groenten en fruit met een dunne «eetbare» schil: U hoeft deze niet te schillen.

Was ze zorgvuldig voordat u ze gebruikt.

Groenten en fruit met een dikke «niet eetbare» schil: Schil deze voordat

u ze gebruikt.

Groenten en fruit met pit: U moet de pit verwijderen voordat u ze gebruikt.

Vezelige groenten en fruit en gedroogd fruit: Laat ze 30 minuten (voor

vezelige groene groenten) tot 8 uur (voor gedroogd fruit) in koud water

weken.

Meer dan 40 recepten voor het maken van sappen, smoothies, plantaardige

melkdranken, sausen, salades en vruchtenijs, vindt u in het bijgesloten boekje.

Nog meer recepten evenals tips, adviezen en varianten zijn te vinden op onze

website of op onze Magimix app:

1. Ga naar magimix.nl/recepten

2. Download de «Magimix» app direct op uw mobiele telefoon of tablet

(Apple

of Androïd ).

TIPS EN ADVIEZEN

NEDERLANDS

TIPS EN ADVIEZEN

• Voer het fruit en de groenten één voor één in de invoerbuis in, waarbij u erop

let dat u het apparaat niet te vol maakt.

• Groenten en fruit bevatten meer of minder sap afhankelijk van hun soort, hun

versheid, hun rijpheid en het seizoen.

• Wij raden u aan verse groentes en fruit te gebruiken, die zijn sappiger.

Buiten het seizoen kunt u echter diepvriesfruit gebruiken. Om sap te maken,

laat u ze eerst helemaal ontdooien voordat u ze perst. U kunt ook fruit op sap

gebruiken (lychees, peren etc.).

• Sommige vezelige of stevige groenten kunnen het apparaat laten trillen. Voeg

dan een vrucht of groente toe die rijk is aan sap (bv. appel of komkommer) om

de Sapﬁlter weer in evenwicht te brengen.

• Gebruik het van de sappen overgehouden vruchtvlees voor de bereiding van

andere recepten (gebak of bijv. soep) of voor compost.

Rendement

• Wij raden u aan saparme groenten (spinazie, koolbladeren etc.) af te wisselen

met saprijke groenten of fruit (appel, komkommer, wortel etc.).

• Om zoveel mogelijk sap te krijgen raden wij u aan om saprijke groenten en

fruit zoals appels, wortels en komkommer als laatst te verwerken.

• Laat vezelige ingrediënten minimaal 30 minuten en gedroogd fruit 8 uur in

koud water weken om hun rendement te optimaliseren.

• U krijgt niet dezelfde hoeveelheid sap bij gebruik van de Sapﬁlter

als de Extra Press

accessoire.

Met de Extra Press

, een gepatenteerde technologie die de voedingsmiddelen

plet om er een maximum aan sap aan te onttrekken, krijgt u altijd meer sap

dan met de Sapﬁlter.

• Vergeet niet om aan het eind van de bereiding het onderste uit de kom te

schenken om het rendement de maximaliseren.

Textuur

• Als u de Juice Expert

3 of de Juice Expert

4 heeft, kunt u 2 soorten sap

maken: bij gebruik van de Sapﬁlter krijgt u van een ananas een puur en helder

sap, terwijl u bij gebruik van de Extra Press

een romige smoothie krijgt, die

rijker is aan vezels en andere voedingsstoffen.

• Sommige sappen zoals appelsap kunnen snel een bruine kleur krijgen. Om dit

verschijnsel te vertragen voegt u een scheutje citroensap toe.

• Afhankelijk van de gebruikte soorten groenten en fruit kan het sap verscheidene

lagen vormen. Dit is niet van invloed op de smaak en evenmin op de weldadige

eigenschappen van het sap. U kunt het sap homogener maken door het te

roeren met een lepel.

SICHERHEITSHINWEISE

ACHTUNG: Die Sicherheitshinweise gehören zum Gerät. Lesen Sie sie

zu Ihrer eigenen Sicherheit aufmerksam durch, bevor Sie ihr neues Gerät

benutzen.

• Das Gerät kann von Personen benutzt werden, deren körperliche,

sensorische oder geistige Fähigkeiten eingeschränkt sind oder die nicht

über die nötige Erfahrung bzw. die nötigen Kenntnisse verfügen, wenn

sie ausreichend beaufsichtigt werden oder in die sichere Benutzung

des Gerätes eingewiesen wurden und wenn sie sich der sich daraus

ergebenden Gefahren bewusst sind.

• Das Gerät ist ausschließlich für den Gebrauch im Haushalt bestimmt.

• Die Garantie gilt nicht, wenn das Gerät in folgenden Fällen

verwendet wird: In Küchenecken, die in Geschäften, Büros und

anderen gewerblichen Umgebungen dem Personal vorbehalten

sind, auf Bauernhöfen, von Gästen in Hotels, Motels und anderen

Beherbergungseinrichtungen sowie in allen Arten von Gästezimmern.

• Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren benutzt werden, wenn

sie ausreichend beaufsichtigt werden oder in die sichere Benutzung

des Gerätes eingewiesen wurden und wenn sie sich der sich daraus

ergebenden Gefahren bewusst sind. Die Reinigung und die Wartung

des Gerätes dürfen nicht von Kindern vorgenommen werden, außer

wenn diese mindestens 8 Jahre alt sind und von einer erwachsenen

Person beaufsichtigt werden. Das Gerät und sein Netzkabel außerhalb

der Reichweite von Kindern aufbewahren, die unter 8 Jahre alt sind.

• Das Gerät niemals in Wasser oder in andere Flüssigkeiten tauchen, um

die Gefahr eines Stromschlages zu vermeiden.

• Das Gerät nicht im Freien benutzen.

• Das Gerät darf nicht von Kindern benutzt werden. Das Gerät und sein

Netzkabel außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

• Das Gerät darf von Kindern nicht als Spielzeug benutzt werden.

• Das Gerät muss unter Aufsicht betrieben werden, auch wenn der

Schalter während des Betriebs nicht gedrückt bleiben muss.

GEFAHREN IM ZUSAMMENHANG MIT DER BENUTZUNG

• Nie die Hände oder einen Gegenstand in den Einfüllschacht stecken,

solange das Gerät in Betrieb ist, um schwere Verletzungen und eine

Beschädigung des Gerätes zu vermeiden. Nur den Stopfer verwenden.

• Das Gerät nicht verwenden, wenn der Saftﬁlter oder der Deckel

beschädigt sind oder sichtbare Risse aufweisen.

SICHERHEITSHINWEISE

• Vor der Inbetriebnahme darauf achten, dass der Deckel waagerecht

auﬂiegt und verriegelt ist.

• Niemals versuchen, die Sicherheitsvorrichtungen zu umgehen.

• Den Schalter auf 0 stellen und warten, bis alle beweglichen Teile zum

Stillstand gekommen sind, bevor Sie den Deckel drehen.

• Das Gerät ist mit einer Überhitzungssicherung ausgestattet, die den

Motor automatisch abstellt, wenn es zu lange in Betrieb oder überlastet

ist. Das Gerät in dem Fall abschalten und warten, bis es sich vollständig

abgekühlt hat, bevor Sie es erneut in Betrieb nehmen.

ELEKTRISCHER ANSCHLUSS

• Verchromte Modelle müssen stets mit dem mitgelieferten Stromkabel

an eine geerdete Steckdose angeschlossen werden.

• Vor dem Anschluss des Gerätes darauf achten, dass die auf

dem Typenschild des Gerätes angegebene Gerätespannung der

Netzspannung Ihrer Wohnung entspricht.

• Das Stromkabel nicht neben der Arbeitsﬂäche bzw. einer Theke

herunterhängen lassen und es nicht mit einer heißen Fläche in Kontakt

kommen lassen.

• Das Gerät vom Stromnetz trennen, wenn Sie es unbeaufsichtigt lassen,

wenn Sie Zubehörteile einsetzen oder abnehmen wollen und wenn Sie

es reinigen wollen.

KUNDENDIENST

• Wenn das Stromkabel beschädigt ist, muss es vom Händler, einem

Kundendienst oder entsprechend qualiﬁziertem Personal ersetzt

werden, um Gefahren zu vermeiden.

HEBEN SIE DIESE SICHERHEITSHINWEISE AUF

Dieses Symbol bedeutet, dass das Produkt nicht mit dem Haus-

müll entsorgt werden darf. Es muss zu einer für die Verwertung

von Elektro- und Elektronik-Altgeräten geeigneten Sammelstelle

gebracht werden. Für Informationen zu solchen Sammelstellen wenden

Sie sich bitte an Ihre Gemeindeverwaltung oder an Ihre Mülldeponie.

UMWELTSCHUTZ

DEUTSCH

GERÄTEBESCHREIBUNG

Zitruspresse / Pulp System

Ideal für Zitrusfrüchte: Orangen, Zitronen,

Grapefruit usw.

Ergebnis: Schnell zubereiteter Saft ohne

Kerne, mit oder ohne Fruchtﬂeisch

Gemüseschneider*

Ideal für die Zubereitung von Salat,

Carpaccio, Obstkuchen usw.

Ergebnis: Geraspeltes oder in Scheiben bzw.

Streifen geschnittenes Obst bzw. Gemüse

Saftﬁlter

Ideal für festes Obst und Gemüse (Äpfel,

Möhren, Fenchel usw.) sowie grünes und

Blattgemüse (Spinat, Kohl usw.)

Ergebnis: Natürlicher und klarer Saft ohne

Fruchtﬂeisch und ohne Kerne

Extra Press

Der Extra Press

-Einsatz, ein exklusives Patent

von Magimix, macht aus Ihrem Gerät eine

Saftpresse. Ideal für weiches oder gekochtes Obst

bzw. Gemüse (Himbeeren, Erdbeeren, Tomaten,

Bananen usw.) und Pﬂanzenmilch (Mandelmilch,

Cashewmilch usw.)

Ergebnis: Besonders dickﬂüssiger,

ballaststoffreicher Saft und außergewöhnlich

hohe Ausbeute: mehr Antioxidantien, mehr

Vitamine, mehr Saft

Mehr Informationen über die entsprechenden

Labortests erhalten Sie auf juice-expert.com

Bei manchen Obst- bzw. Gemüsesorten (Ananas, Birnen u. a.) können Sie je nach

gewünschtem Ergebnis den Saftﬁlter oder den Extra Press®-Einsatz verwenden:

- Saftﬁlter : Reiner und klarer Saft mit geringerer Ausbeute

- Extra Press

: Besonders dickﬂüssiger, ballaststoffreicher Saft mit höherer Ausbeute

Niemals festes Obst oder Gemüse

(Möhren, Kokosnuss usw.) einfüllen,

wenn Sie diesen Einsatz verwenden,

da das Gerät sonst beschädigt werden

könnte.

*je nach Modell

E R

VITAMINES

EXTRA PRESS

Bis zu

SAFT

EXTRA PRESS

Bis zu

ANTI-

OXIDANTIEN

EXTRA PRESS

Bis zu

Zitruspresse Saftﬁlter Extra Press

* Gemüseschneider*

Pressdeckel

Presskegel für

große Zitrusfrüchte

Stopfer

und Deckel

Stopfer

und Deckel

Extra Press

Stopfer

und Deckel

Schneid-, Reib- und

Streifenscheiben

VerlängerungsstückKappeKappePresskegel für

kleine Zitrusfrüchte

Press-Sieb

Pulp System

Saftﬁlter Saftﬁlter

* je nach ModellAlle abnehmbaren Bestandteile sind spülmaschinengeeignet.

Auffangschüssel

GERÄTEBESCHREIBUNG

*je nach Modell

Reinigungsschaber

Auffangbehälter

Saftaustritt

Antriebswelle

Motorblock

DEUTSCH

MAXIMALE VERARBEITUNGSMENGEN

TIPPS & TRICKS

Zum Verarbeiten größerer Mengen die Auffangschüssel regelmäßig leeren.

Die Mengenangaben entsprechen Obst bzw. Gemüse mittlerer Größe. Die

Ergebnisse können je nach Größe, Art, Reife, Qualität und Frische des Obstes

bzw. Gemüses unterschiedlich ausfallen.

2 kg

1,5 kg

1 kg

900 g

600 g

4 kg

3 kg

1,5 kg

1,2 kg

1 kg

600 g geraspeltes Obst bzw. Gemüse

= = =

SAFTFILTER

GEMÜSESCHNEIDER

EXTRA PRESS

Diese Verarbeitungsmengen müssen eingehalten werden.

Vor dem ersten Gebrauch alle Teile sorgfältig reinigen (s. S. 46)

Den Auffangbehälter auf den Motorblock

stecken (Saftaustritt links).

Das Press-Sieb bzw. den Deckel

entriegeln.

Doppelsicherung

Das Gerät lässt sich nur in Betrieb nehmen, wenn der Auffangbehälter UND der

Deckel (bzw. das Press-Sieb) verriegelt sind.

Den Auffangbehälter in Pfeilrichtung bis

zum Anschlag drehen.

Das gewünschte Zubehör einsetzen (s. S.

40 bis 44)

Den Auffangbehälter in Pfeilrichtung

drehen.

Den Auffangbehälter abnehmen.

Zusammensetzen

Auseinandernehmen

So viel Kabel wie nötig entrollen.

Das Netzkabel in die unter dem Motorblock

dafür vorgesehenen Aussparungen einfügen,

um ein Vibrieren des Gerätes zu vermeiden.

ZUSAMMENSETZEN / AUSEINANDERNEHMEN

DEUTSCH

VERWENDUNG DER ZITRUSPRESSE

Das Press-Sieb in den Auffangbehälter

einsetzen und bis zum Anschlag drehen.

Die Klammer des Pressdeckels in die

dafür vorgesehenen Aussparungen

drücken.

Eine halbe Zitrusfrucht auf den

Presskegel legen und leicht andrücken.

Der große Kegel muss stets auf den

kleinen aufgesteckt werden.

Es stehen 2 Presskegel zur Verfügung:

gelber Presskegel für kleine Zitrusfrüchte

grauer Presskegel für große Zitrusfrüchte

Den ausgewählten Presskegel auf die

Antriebswelle stecken.

Ein Glas unter den Saftaustritt stellen.

6 7

VERWENDUNG DER ZITRUSPRESSE

Den Pressdeckel herunterklappen.

Den Schalter auf 1 stellen und bis zum

vollständigen Auspressen sanft auf den

Pressdeckel drücken.

Nach dem Auspressen vor dem

Anheben des Pressdeckels das Gerät

ausschalten, um Spritzer zu vermeiden.

TIPPS & TRICKS

Nach dem Benutzen das Press-Sieb, die Presskegel und das Pulp System

sorgfältig

reinigen, damit sich keine weißen Stellen bilden.

10 1011 12 1413

Verwendung des Pulp System

(Saft ohne Fruchtﬂeisch)

Das Press-Sieb in den Auffangbehälter

einsetzen und bis zum Anschlag drehen.

2 3

Für einen Saft ohne Fruchtﬂeisch das

Pulp System

in den Auffangbehälter auf

die Antriebswelle stecken.

Die Klammer des Pressdeckels in die

dafür vorgesehenen Aussparungen

drücken.

Den Presskegel auf die Antriebswelle

stecken.

Eine halbe Zitrusfrucht auf den

Presskegel legen.

Den Pressdeckel herunterklappen.

Den Schalter auf 1 stellen und bis zum

vollständigen Auspressen sanft auf den

Pressdeckel drücken.

5 6

DEUTSCH

VERWENDUNG DES SAFTFILTERS

A C H T U N G

Zusammensetzen: Die Kappe auf den

Saftﬁlter setzen und rundum nach unten

drücken, bis sie vollständig waagerecht

auﬂiegt (die beiden Enden der Kappe

müssen passgenau aneinander liegen).

Den Deckel auf den Auffangbehälter

setzen und bis zum Anschlag drehen.

Das Obst bzw. Gemüse in den

Einfüllschacht geben. Mit dem Stopfer

sanft nach unten drücken. Das Gerät

bis zum Ende des Entsaftungsvorgangs

ununterbrochen in Betrieb lassen. Das

Gerät ausschalten.

• Stecken Sie niemals Gegenstände

oder Ihre Finger in den Einfüllschacht.

Benutzen Sie ausschließlich den

dafür vorgesehenen Stopfer.

• Öffnen Sie den Deckel erst, wenn der

Saftﬁlter vollständig zum Stillstand

gekommen ist.

• Maximale Verarbeitungsmengen s.

S. 38.

Den Saftﬁlter auf die Antriebswelle

setzen.

Auseinandernehmen und Reinigen s. S.

46.

Ein Glas unter den Saftaustritt stellen.

Den Schalter auf 1 stellen.

65 7

Das Gerät regelmäßig – oder wenn es zu vibrieren beginnt – ausschalten und den

Saftﬁlter leeren. Für eine optimale Saftausbeute den Stopfer nur leicht andrücken,

damit das Obst bzw. Gemüse auf der Reibscheibe vollständig zerkleinert wird.

Am Schluss das Gerät noch ein paar Sekunden lang laufen lassen, bis der Saft

vollständig ausgelaufen ist.

VERWENDUNG DES EXTRA PRESS

-EINSATZES

Den Extra Press

-Einsatz in den Saftﬁlter

einsetzen.

Das Obst bzw. Gemüse in den

Einfüllschacht geben. Mit dem Stopfer

sanft nach unten drücken. Das Gerät

bis zum Ende des Entsaftungsvorgangs

ununterbrochen in Betrieb lassen. Das

Gerät ausschalten.

Zusammensetzen: Die Kappe auf den

Saftﬁlter setzen und rundum nach unten

drücken, bis sie vollständig waagerecht

auﬂiegt (die beiden Enden der Kappe

müssen passgenau aneinander liegen).

Den Saftﬁlter auf die Antriebswelle

setzen.

Auseinandernehmen und Reinigen s. S.

46.

Das Gerät regelmäßig – oder wenn es zu vibrieren beginnt – ausschalten und den

Saftﬁlter leeren. Für eine optimale Saftausbeute den Stopfer nur leicht andrücken,

damit das Obst bzw. Gemüse auf der Reibscheibe vollständig zerkleinert wird.

Am Schluss das Gerät noch ein paar Sekunden lang laufen lassen, bis der Saft

vollständig ausgelaufen ist.

Den Deckel auf den Auffangbehälter

setzen und bis zum Anschlag drehen. Den

Schalter auf 1 stellen.

A C H T U N G

• Stecken Sie niemals Gegenstände

oder Ihre Finger in den Einfüllschacht.

Benutzen Sie ausschließlich den

dafür vorgesehenen Stopfer.

• Öffnen Sie den Deckel erst, wenn der

Saftﬁlter vollständig zum Stillstand

gekommen ist.

• Füllen Sie niemals hartes Obst bzw.

Gemüse (z. B. Möhren) ein.

• Maximale Verarbeitungsmengen s.

S. 38.

6 7

DEUTSCH

VERWENDUNG DES GEMÜSESCHNEIDERS

Die Funktion ist auf der Scheibe eingraviert.

R/G = Reiben/Raspeln, E/S = Schneiden, J = Julienne (Streifen).

Die Zahl entspricht der Schnittstärke, z. B. 2 = 2 mm

A C H T U N G

Die Auffangschüssel auf die

Antriebswelle setzen.

Die gewünschte Scheibe mit der Angabe

zu Funktion und Schnittstärke auf der

nach oben gewandten Seite einsetzen.

Den Deckel aufsetzen und durch Drehen

bis zum Anschlag verriegeln.

• Gehen Sie mit den Scheiben stets

äußerst vorsichtig um, da die Klingen

sehr scharf sind.

• Stecken Sie niemals irgendwelche

Gegenstände oder Ihre Finger in

den Einfüllschacht.

Benutzen Sie ausschließlich den

dafür vorgesehenen Stopfer.

Das Verlängerungsstück auf die

Antriebswelle setzen.

Die Scheibe zunächst auf das

Verlängerungsstück setzen.

Sie anschließend drehen, bis sie sich

einwandfrei einfügt.

5 6

Maximale Verarbeitungsmengen s. S. 38.

Obst bzw. Gemüse einfüllen.

Schneiden: Längliche Obst- und

Gemüsesorten (Möhren, Lauch usw.)

aufrecht in den Einfüllschacht geben und

diesen dabei ganz ausfüllen.

Reiben/Raspeln: Obst- bzw. Gemüsestücke für besonders lange Raspeln waagerecht

in den Einfüllschacht legen.

Streifen: Obst- bzw. Gemüsestücke

waagerecht einfüllen.

Das Gerät einschalten und den Stopfer

nach unten drücken.

Rundes Obst bzw. Gemüse (Tomaten,

Äpfel usw.) ggf. halbieren.

7 8

VERWENDUNG DES GEMÜSESCHNEIDERS

ZUSÄTZLICH LIEFERBARE SCHEIBEN:

Raspeln 6 • Schneiden 6 • Parmesan

• Wellenschnitt •

Tagliatelle

fein

Tagliatelle

grob

DEUTSCH

REINIGUNG

TIPPS & TRICKS

Zur Vermeidung einer Beschädigung der abnehmbaren Teile:

• Reinigungsmittel: sich vergewissern, dass sie für Kunststoffteile geeignet sind.

• Spülmaschine: die niedrigste Temperatur wählen.

• Spülbecken: die Teile nicht zu lange in Wasser mit Spülmittel einweichen.

Auffangbehälter: Den Saftaustritt

nach unten kippen.

Press-Sieb: Den Pressdeckel durch

Abziehen der Klammer abnehmen.

Mit der kurzen Seite des Schabers

den größten Teil der Rückstände von

der Innenseite des Saftﬁlters lösen.

Zum Reinigen der Reibscheibe ggf.

(z. B. nach dem Entsaften von Beeren)

eine Spülbürste verwenden.

Vor dem Reinigen das Gerät stets vom Stromnetz trennen.

Die Teile gleich nach dem Betrieb auseinandernehmen (s. S. 39) und reinigen

(Wasser + Spülmittel).

Motorblock: Mit einem weichen, leicht

feuchten Tuch abwischen. Aggressive

Reinigungsmittel vermeiden.

Saftﬁlter: Die Kappe abnehmen.

Auf PUSH nach innen drücken und

abheben.

Unter ﬂießendem Wasser mit dem

Schaber den Saftﬁlter zuerst von außen

und dann von innen reinigen. Die

Rückstände unter ﬂießendem Wasser

entfernen.

Mit Ihrem Juice Expert

können Sie nach Lust und Laune sowie je nach Jahreszeit

und Fantasie Ihre eigenen Säfte, Smoothies, Coulis und Sorbets erﬁnden.

Mit den folgenden Tipps & Tricks werden Ihre kulinarischen Kreationen von Erfolg

gekrönt sein.

Die Auswahl des Obstes bzw. Gemüses ist ausschlaggebend für die Zubereitung

köstlicher Säfte voller Vitamine und Nährstoffe. Geben Sie Obst und Gemüse aus

biologischem Anbau den Vorzug.

Beachten Sie dabei besonders folgende Hinweise:

Obst bzw. Gemüse mit verzehrbarer Schale: Braucht nicht geschält zu werden

und ist vor dem Einfüllen in den Juice Expert

sorgfältig zu waschen.

Obst bzw. Gemüse mit nicht verzehrbarer Schale vor dem Entsaften schälen.

Steinfrüchte müssen vor dem Entsaften entsteint werden.

Faseriges Gemüse und Trockenfrüchte 30 Minuten (faseriges Gemüse) bis 8

Stunden (Trockenfrüchte) in kaltem Wasser einweichen.

Im mitgelieferten Rezeptbuch ﬁnden Sie über 40 Rezeptideen zur Zubereitung

von Säften, Smoothies, Pﬂanzenmilch, Coulis, Salaten, Sorbets usw.

Noch mehr Rezepte sowie weitere Tipps & Tricks und Zubereitungsvarianten

ﬁnden Sie auf unserer Website und auf unserer Magimix-App:

1. Besuchen Sie uns auf magimix.de/rezepte

2. Laden Sie die Magimix-App direkt auf Ihr Smartphone oder Ihren Tablet-

Computer herunter (iOS

und Android ).

TIPPS & TRICKS

DEUTSCH

TIPPS & TRICKS

• Das Obst bzw. Gemüse nach und nach in den Einfüllschacht geben und dabei

das Gerät nicht überlasten.

• Obst bzw. Gemüse enthält je nach Art, Frische, Reife und Jahreszeit

unterschiedlich viel Saft.

• Wir empfehlen Ihnen, frisches Obst bzw. Gemüse zu verwenden, da dieses

mehr Saft enthält. Außerhalb der Saison können Sie tiefgekühlte Früchte

verwenden. Um Saft daraus zu gewinnen, diese vor dem Entsaften vollständig

auftauen lassen. Außerdem können Sie eingelegtes Obst verwenden (Litschis,

Birnen usw.).

• Bei manchen besonders faserigen oder harten Gemüsesorten kann das Gerät

zu vibrieren beginnen. Fügen Sie dann saftreiche Früchte (z. B. Äpfel oder

Salatgurken) hinzu, um den Entsaftungsvorgang zu begünstigen.

• Das Fruchtﬂeisch lässt sich für die Zubereitung von Gerichten (Kuchen, Suppen

usw.) oder zum Kompostieren verwenden.

Saftausbeute

• Wir empfehlen saftärmere Früchte (Spinat, Kohl usw.) und besonders saftreiche

Früchte (Äpfel, Gurken, Möhren usw.) abwechselnd zu entsaften.

• Im Allgemeinen erhöht sich durch das Hinzufügen saftreicher Früchte wie

Äpfel, Gurken und Möhren die Saftausbeute.

• Besonders faseriges Gemüse mindestens 30 Minuten und Trockenfrüchte 8

Stunden in Wasser einweichen, um die Saftausbeute zu erhöhen.

• Mit dem Saftﬁlter erhalten Sie nicht so viel Saft wie mit dem Extra Press

-Einsatz.

Bei der patentierten Extra Press

-Technologie werden die Nahrungsmittel

zerdrückt, damit ihnen möglichst viel Saft entzogen wird, wodurch die

Saftausbeute stets höher ist als bei der Verwendung des Saftﬁlters.

• Denken Sie für eine optimale Saftausbeute daran, am Ende der Verarbeitung

auch den Rest aus dem Auffangbehälter zu verwenden.

Beschaffenheit

• Wenn Sie einen Juice Expert

3 oder Juice Expert

4 besitzen, haben Sie die

Möglichkeit, 2 Arten von Saft herzustellen: Bei der Verwendung des Saftﬁlters

erhalten Sie einen reinen und klaren Saft, bei der Verwendung des Extra

Press

-Einsatzes einen dickﬂüssigen, an Ballast- und Nährstoffen besonders

reichen Smoothie.

• Bei manchen Früchten verfärbt sich der Saft rasch braun. Durch das Hinzufügen

eines Spritzers Zitronensaft lässt sich dieser Vorgang verlangsamen.

• Je nach Art des verwendeten Obstes bzw. Gemüses kann sich der Saft in

mehreren Schichten absetzen. Das beeinträchtigt weder seinen Geschmack

noch seine wohltuende Wirkung. Sie können den Saft in dem Fall mit einem

Löffel umrühren.

ISTRUZIONI DI SICUREZZA

AVVERTENZA: Queste istruzioni di sicurezza fanno parte integrante

dell’apparecchio. Per la vostra incolumità, leggerle attentamente prima

di utilizzare il vostro nuovo apparecchio.

• Questo apparecchio può essere utilizzato da persone con ridotte

capacità ﬁsiche, sensoriali o mentali o prive di esperienza o di

conoscenze, se sono correttamente sorvegliate o se sono state loro

impartite le istruzioni relative all’utilizzo dell’apparecchio in tutta

sicurezza e se i rischi sono stati presi in considerazione.

• Questo apparecchio è destinato a un uso domestico. Gli utilizzi nei

seguenti casi non sono coperti dalla garanzia: negli angoli cucina

riservati al personale nei negozi, ufﬁci e altri ambienti di lavoro, nelle

fattorie, dai clienti degli alberghi, motel e altri ambienti a carattere

residenziale e in ambienti di tipo camere d’albergo.

• Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini che abbiano

almeno 8 anni se sono correttamente sorvegliati o se sono state loro

impartite le istruzioni relative all’utilizzo dell’apparecchio in tutta

sicurezza e se i rischi sono stati presi in considerazione. La pulizia e

la manutenzione dell’apparecchio non devono essere effettuate dai

bambini senza sorveglianza. Tenere il dispositivo ed il suo cavo di

alimentazione fuori dalla portata dei bambini di età inferiore a 8 anni.

• Non immergere l’apparecchio nell’acqua o in qualsiasi altro liquido

per evitare rischi di elettrocuzione.

• Non utilizzare questo apparecchio in ambienti esterni.

• Questo apparecchio non deve essere utilizzato da bambini. Conservare

l’apparecchio e il suo cavo fuori dalla portata dei bambini.

• I bambini non devono utilizzare l’apparecchio come giocattolo.

• Questo apparecchio deve essere utilizzato sotto sorveglianza, anche

se può funzionare senza mantenere premuto l’interruttore.

RISCHI CONNESSI ALL’UTILIZZO

• Non introdurre in alcun caso le mani o un utensile nella tramoggia

quando l’apparecchio funziona per non rischiare gravi ferite o danni

all’apparecchio. Utilizzare il pressino.

• Non utilizzare l’apparecchio se il cestello rotante o la chiusura di

protezione sono danneggiati o hanno rotture visibili.

• Appuyez sur la touche 0 et attendez l’arrêt complet des pièces

en mouvement avant de procéder à toute rotation du couvercle.

Assicurarsi che il coperchio sia posato orizzontalmente e bloccato

prima di avviare l’apparecchio.

ISTRUZIONI DI SICUREZZA

• Non cercare in alcun caso di ostacolare il meccanismo di sicurezza.

• Premere il tasto 0 e attendere l’arresto completo dei pezzi in movimento

prima di procedere a una rotazione del coperchio.

• L’apparecchio è dotato di una protezione termica che arresta

automaticamente il motore in caso di funzionamento prolungato o di

sovraccarico. Mettere quindi l’apparecchio in posizione di arresto e

attendere che si sia completamente raffreddato prima di riavviarlo.

COLLEGAMENTO ELETTRICO

• Per i modelli cromati, l’apparecchio deve sempre essere collgato a una

presa di terra utilizzando il cavo di alimentazione originale.

• Prima di collegare l’apparecchio, veriﬁcare che la tensione indicata

sull’apparecchio corrisponde alla tensione della rete del vostro

alloggio.

• Non lasciar pendere il cordone di alimentazione dal piano di lavoro

o dal bancone e non metterlo mai a contatto con una superﬁcie calda.

• Staccare sempre la spina dell’apparecchio se lo si lascia senza

sorveglianza e prima del montaggio, smontaggio o della pulizia.

SERVIZIO ASSISTENZA

• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sostituito dal

fabbricante, dal suo servizio assistenza o da una persona con una

qualiﬁca simile per evitare pericoli.

CONSERVARE QUESTE ISTRUZIONI DI SICUREZZA

Questo simbolo indica che questo prodotto non deve essere gettato

con i riﬁuti domestici. Deve essere portato in un centro di raccolta

adattato al riciclaggio delle apparecchiature elettriche ed elettroniche.

Per conoscere la localizzazione dei centri di raccolta, contattate il vostro

comune o la vostra discarica.

PROTEZIONE DELL’AMBIENTE

ITALIANO

DESCRIZIONE

Spremiagrumi / Pulp System

Ideale per gli agrumi: arance, limoni,

pompelmi...

Risultato: un succo rapidamente senza semi

con o senza polpa

Tagliaverdure*

Ideale per realizzare insalate, carpaccio,

crostate di frutta...

Risultato: grattugie, fettine e julienne di frutta

e verdura

Filtro Setaccio

Ideale per la frutta e verdura con polpa soda

(mele, carote, ﬁnocchi...) e le verdure

(spinaci, cavolo...)

Risultato: un succo limpido e puro senza

polpa né semi

Extra Press

L’Extra Press

, esclusività brevettata Magimix,

trasforma il vostro apparecchio in estrattore di

succo. Ideale per la frutta e la verdura tenera:

lamponi, fragole, pomodori, banane... e i

latti vegetali: mandorle, anacardi...

Risultato: un succo più denso e ricco di ﬁbre

con una resa eccezionale: più antiossidanti,

più vitamine e più succo

Per ulteriori informazioni su queste analisi,

consultare juice-expert.com

Per alcuni tipi di frutta o verdura (ad es. Ananas, pere...), potete utilizzare il Filtro

Setaccio o l’Extra Press

, a seconda del risultato voluto:

- Filtro Setaccio: un succo limpido e puro con una resa inferiore.

- Extra Press

: un succo più denso e ricco di ﬁbre con una resa superiore.

Non introdurre mai frutta o verdura a

polpa soda (carote, noce di cocco....)

quando utilizzate questa funzione

altrimenti rischiereste di danneggiare

l’apparechio.

*a seconda dei modelli

E R

VITAMINE

EXTRA PRESS

Fino al

SUCCO

EXTRA PRESS

Fino al

ANTI

OSSIDANTI

EXTRA PRESS

Fino al

Spremiagrumi Filtro Setaccio Extra Press

* Tagliaverdure*

Braccio coprente

Cono per grandi

agrumi

Pressino

e coperchio

Pressino

e coperchio

Extra Press

Pressino

e coperchio

Dischi per affettare,

grattugiare e julienne

ProlungaCollarinoCollarinoCono per piccoli

agrumi

Spremiagrumi

Pulp System

Filtro Setaccio Filtro Setaccio

* A seconda del modello

Tutti gli elementi rimovibili possono essere lavati in lavastoviglie

Vasca media

DESCRIZIONE

*a seconda dei modelli

Spatola per la

pulizia

Vasca

Beccuccio

Asse motore

Blocco motore

ITALIANO

CAPACITA DI LAVORAZIONE MASSIME

ASTUZIE E CONSIGLI

Vuotare regolarmente la vasca se volete tagliare quantità più grandi.

Le capacità massime di lavorazione sono state calcolate con frutta e verdura di

dimensioni medie. I risultati possono variare a seconda delle dimensioni della

frutta o della verdura scelte, della loro varietà, maturità, qualità e freschezza.

2 kg

1,5 kg

1 kg

900 g

600 g

4 kg

3 kg

1,5 kg

1,2 kg

1 kg

600 g di frutta e verdura grattugiate o a fettine

= = =

FILTRO SETACCIO

TAGLIAVERDURE

EXTRA PRESS

É molto importante rispettare questa capacità di lavorazione.

Quando utilizzate l’apparecchio per la prima volta, lavare con cura tutti gli

elementi (vedi p. 62)

Inserire la vasca sull’asse motore

(beccuccio a sinistra).

Sbloccare lo spremiagrumi o il

coperchio.

Doppia sicurezza

L’apparecchio può funzionare solo se la vasca E il coperchio (o lo spremiagrumi)

sono bloccati.

Girare la vasca a destra ﬁno al

bloccaggio. Montare gli accessori (da p.

56 a 60).

Girare la vasca a sinistra. Togliere la

vasca.

Montaggio

Smontaggio

Svolgere la lunghezza di cavo necessaria.

Inserire correttamente il cavo di

alimentazione nelle tacche previste sotto il

blocco motore per evitare le vibrazioni.

MONTAGGIO/SMONTAGGIO

ITALIANO

UTILIZZO DELLO SPREMIAGRUMI

Inserire lo spremiagrumi sulla vasca e

farlo girare ﬁno a che non si blocca.

Posizionare la linguetta del braccio

coprente nelle tacche previste

appositamente.

Posizionare il frutto sul cono premendo

leggermente.

Il cono grande deve essere sempre

agganciato su quello piccolo.

Sono disponibili 2 coni :

Cono giallo per i piccoli agrumi

Cono grigio per i grandi agrumi.

Posizionare il cono scelto sull’asse

motore.

Mettere un bicchiere sotto il beccuccio.

6 7

UTILIZZO SPREMIAGRUMI

Richiudere il braccio sopra l’agrume.

Premere il pulsante 1 e poi premere

dolcemente sul braccio ﬁno alla

completa estrazione del succo.

Fermare l’apparechio alla ﬁne

dell’operazione, prima di tirare su il

braccio per evitare spruzzi.

ASTUZIE E CONSIGLI

Dopo l’utilizzo, pulire con cura lo spremiagrumi, i coni e il Pulp System per evitare

l’apparizione di tracce bianche.

10 1011 12 1413

Utilizzo Pulp System

(succo senza polpa)

Incastrare lo spremiagrumi sulla vasca e

farlo girare ﬁno a che non si blocca.

2 3

Per un succo senza polpa, posizionare il

Pulp System sull’asse motore della vasca.

Posizionare la linguetta del braccio

coprente nelle tacche previste

appositamente. Introdurre il cono

sull’asse motore.

Posizionare il frutto sul cono.

Ricoprire con il braccio. Premere il

pulsante 1 e poi premere dolcemente sul

braccio ﬁno alla completa estrazione del

succo.

5 6

ITALIANO

UTILIZZO DEL FILTRO SETACCIO

ATTENZIONE

Montaggio: posizionare il collarino

orizzontalmente sul Filtro Setaccio e

premere bene il bordo per sistemarlo

perfettamente (le 2 estremità del collarino

devono essere allineate).

Posare il coperchio sulla vasca e farlo

girare ﬁno a che non si blocca.

Introdurre la vostra frutta e verdura nella

tramoggia.

Accompagnare dolcemente la discesa

della frutta con il pressino. Lasciar

girare senza interruzione ﬁno alla ﬁne

dell’operazione. Fermare l’apparecchio.

• Non introdurre in alcun caso oggetti

o le dita nella tramoggia. Utilizzare

unicamente il pressino previsto

appositamente.

• Attendere l’arresto totale del Filtro

Setaccio prima di sbloccare il

coperchio.

• Per le capacità massime, riferirsi a

pagina 54.

Introdurre il Filtro Setaccio sull’asse

motore.

Per lo smontaggio e la pulizia, fare

riferimento a pagina 62.

Mettere un bicchiere sotto il beccuccio.

Premere il pulsante 1.

65 7

Regolarmente, o se l’apparecchio si mette a vibrare, fermatelo e vuotate il Filtro

Setaccio. Per una resa ottimale e la longevità del vostro apparecchio, premere

dolcemente per lasciare il frutto o la verdura lavorare bene sul setaccio. Alla ﬁne

dell’operazione lasciar girare l’apparecchio ancora per alcuni secondi per ﬁnire

l’estrazione del succo.

UTILIZZO DELL’EXTRA PRESS

Inserire l’Extra Press

nel ﬁltro Setaccio.

Introdurre la vostra frutta e verdura nella

tramoggia. Accompagnare dolcemente

la discesa con il pressino. Lasciar

girare senza interruzione ﬁno alla ﬁne

dell’operazione. Fermare l’apparecchio.

Montaggio: posizionare il collarino

orizzontalmente sul Filtro Setaccio e

premere bene il bordo per sistemarlo

perfettamente (le 2 estremità del

collarino devono essere allineate).

Introdurre il Filtro Setaccio sull’asse

motore.

Per lo smontaggio e la pulizia, fare

riferimento a pagina 62.

Regolarmente, o se l’apparecchio si mette a vibrare, fermatelo e vuotate il Filtro

Setaccio. Per una resa ottimale e la longevità del vostro apparecchio, premere

dolcemente per lasciare il frutto o la verdura lavorare bene sul setaccio. Alla ﬁne

dell’operazione lasciar girare l’apparecchio ancora per alcuni secondi per ﬁnire

l’estrazione del succo.

Posare il coperchio sulla vasca e farlo

girare ﬁno a che non si blocca. Premere

il pulsante 1.

ATTENZIONE

• Non introdurre in alcun caso oggetti

o le dita nella tramoggia. Utilizzare

unicamente il pressino previsto

appositamente.

• Attendere l’arresto totale del Filtro

Setaccio prima di sbloccare il

coperchio.

• Per le capacità massime, riferirsi a

pagina 54.

6 7

ITALIANO

UTILIZZO DEL TAGLIAVERDURE

La funzione è incisa sul disco.

R/G = grattugia, E/S = Fettine, J = Julienne

Il numero corrisponde allo spessore del taglio, es. 2 = 2 mm

ATTENZIONE

Inserire la vasca media sull’asse motore.

Posare il disco scelto con l’indicazione

della funzione e dello spessore verso

l’alto.

Posare il coperchio e bloccarlo.

• Manipolare sempre i dischi con

precauzione: le lame sono molto

afﬁlate.

• Non introdurre oggetti o le dita

nella tramoggia.

Utilizzare unicamente il pressino

previsto appositamente.

Inserire la prolunga sull’asse motore.

Inserire il disco sulla prolunga.

Farlo girare per farlo combaciare

perfettamente. Si posiziona in 2 volte.

5 6

Per le capacità massime, fare riferimento alla pagina 54.

Introdurre la frutta o la verdura.

Taglio a fettine: posizionare la verdura

e la frutta lunga (carote, porri...) in piedi

riempiendo la tramoggia.

Grattugia: posizionare la frutta e la verdura distese per ottenere ﬁlamenti più lunghi.

Julienne : posizionare la frutta e la

verdura distese.

Avviare l’apparecchio e premere

utilizzando il pressino.

Per la frutta e la verdura tonda

(pomodori, mele...) tagliare in 2 pezzi se

necessario.

7 8

UTILIZZO TAGLIAVERDURE

DISCHI IN OPZIONE:

Grattugia 6 • Fettine 6 • Grana

• Ondulato •

Tagliatelle

sottili

Tagliatelle

larghe

ITALIANO

PULIZIA

ASTUZIE E CONSIGLI

Per evitare di danneggiare i pezzi rimovibili:

• Detergenti: veriﬁcare la compatibilità con gli articoli in plastica.

• Lavastoviglie: selezionare la temperatura minima.

• Lavaggio a mano: evitare di lasciare i pezzi a bagno con il detergente.

Vasca: spingere il beccuccio verso il

basso.

Spremiagrumi: sganciare il braccio

coprente tirando sulla linguetta.

Inserire il lato piccolo della spatola

nel Filtro setaccio e grattare per

eliminare la maggior parte della

polpa.

Se necessario (ad esempio con frutti

di bosco), utilizzare uno spazzolino

per i piatti per pulire il ﬁltro.

Staccare sempre l’apparecchio prima di pulirlo.

Smontare gli elementi (si veda a pagina 55) e pulirli immediatamente dopo l’uso

(acqua e sapone per i piatti).

Blocco motore: asciugarlo con uno

straccio morbido inumidito. Evitare i

prodotti abrasivi.

Filtro setaccio: togliere il collarino.

Premere PUSH verso l’interno e poi

sollevare.

Sotto un ﬁlo d’acqua: raschiare il

Filtro Setaccio prima all’esterno e poi

all’interno. Vuotare i riﬁuti sotto l’acqua

corrente.

Il vostro Juice Expert vi permette d’inventare a seconda delle vostre idee, delle

stagioni o della vostra immaginazione una grande quantità di succhi, di smoothie,

di salse e di sorbetti...

Questi consigli e astuzie vi garantiranno il successo delle vostre creazioni.

La scelta della frutta e verdura è primordiale per ottenere deliziosi succhi ricchi

di vitamine e sali minerali. Acquistare preferibilmente frutta e verdura biologica.

Ecco alcuni consigli:

Frutta e verdura con buccia sottile “commestibile”: non c’è bisogno di sbucciarla,

lavarla con cura prima d’introdurla nel Juice Expert.

Frutta e verdura con buccia grossa “non commestibile”: sbucciarla prima

d’introdurla nell’apparecchio.

Frutta e verdura con nocciolo: snocciolare prima d’introdurla

nell’apparecchio.

Frutta e verdura con molte fibre e frutta secca: lasciarla ammorbidire in

acqua fredda per 30 minuti (per le verdure verdi con ﬁbre) e per 8 ore per la

frutta secca.

Troverete più di 40 ricette per realizzare succhi, smoothie, latti vegetali, salse,

insalate, sobetti... nel libro allegato.

Potrete trovare ancora più ricette, consigli e varianti nel nostro sito web o sulla

nostra applicazione Magimix:

1. Appuntamento su magimix.it/ricette

2.Scaricare l’applicazione “magimix” direttamente sul vostro smartphone o

tablet (Apple

o Android ).

CONSIGLI E ASTUZIE

ITALIANO

CONSIGLI E ASTUZIE

• Introdurre la frutta e la verdura una alla volta nella tramoggia facendo

attenzione di non sovraccaricare l’apparecchio.

• La frutta e la verdura contengono più o meno succo a seconda della varietà,

della freschezza, della maturità e della stagione.

• Vi consigliamo di utilizzare frutta e verdura fresche perché hanno più sugo.

Tuttavia, fuori stagione, potete utilizzare frutta congelata. Per un succo, lasciar

scongelare completamente la frutta prima di utilizzarla. Potete anche utilizzare

frutta sciroppata (litchi, pere...)

• Alcuni vegetali con molte ﬁbre o duri possono far vibrare l’apparecchio.

Aggiungere un vegetale molto sugoso (tipo mela o cetriolo) per equilibrare il

ﬁltro setaccio.

• Potete riutilizzare la polpa della frutta per altre ricette (dolci, minestre...) oppure

per fare un compostaggio.

Resa

• Vi consigliamo di alternare i vegetali con poco succo (spinaci, foglie di

cavolo....) e i vegetali ricchi di succo (mela, cetriolo, carota…).

• In generale per avere una resa massima di succo, aggiungere frutta e verdura

ricche di succo come le mele, le carote, il cetriolo.

• Mettere a bagno la frutta con molte ﬁbre almeno 30 minuti e la frutta secca

almeno 8 ore nell’acqua fredda per ottimizzare il risultato.

• Non otterrete la stessa quantità di succo se utilizzate il Filtro setaccio o

l’accessorio Extra Press

• Con l’Extra Press

, tecnologia brevettata che schiaccia gli alimenti per estrarre

una quantità massima di succo, otterete una maggiore quantità di succo che

con il Filtro setaccio.

• Alla ﬁne della vostra preparazione, ricordatevi di recuperare quello che rimane

nella vasca per ottimizzare la resa.

Consistenza

• Se possedete il Juice Expert

3 o il Juice Expert

4, avete la possibilità di

realizzare 2 tipi di succhi: utilizzando il Filtro setaccio, un ananas darà un

succo più limpido e puro mentre se utilizzate l’accessorio Extra Press

, otterrete

uno smoothie più cremoso e più ricco di ﬁbre e nutrimenti.

• Alcuni succhi come i succhi di mela possono rapidamente diventare scuri. Per

rallentare il fenomeno, aggiungere alcune gocce di succo di limone.

• A seconda del tipo di frutta e di verdura utilizzato, il succo più formare strati

distinti, che non alterano il gusto né i beneﬁci. Potete renderlo più omogeneo

mescolandolo con un cucchiaio.

CONSIGNAS DE SEGURIDAD

ADVERTENCIA: Las consignas de seguridad forman parte del aparato.

Para para su mayor seguridad, léalas atentamente antes de utilizar el

aparato.

• Este aparato puede ser utilizado por personas con capacidades

físicas, sensoriales o mentales disminuidas, o bien sin experiencia ni

conocimientos, a condición de estar debidamente vigiladas o si se les

ha dado las instrucciones para utilizar el aparato con toda seguridad

y si han comprendido los riesgos posibles.

• Este aparato está destinado exclusivamente a un uso doméstico.

El uso del aparato no está cubierto por la garantía si se efectúa en

las siguientes condiciones: en kitchenettes reservadas al personal en

tiendas, oﬁcinas y demás entornos profesionales, en granjas o por

clientes de hoteles, moteles y demás entornos de alojamiento, como

habitaciones de huéspedes.

• El presente aparato puede ser utilizado por niños a partir de 8 años

como mínimo, a condición de estar vigilados o de haber recibido

instrucciones relativas al uso del aparato con total seguridad y que

comprendan bien los peligros posibles. La limpieza y el mantenimiento

por parte del usuario no deben ser efectuados por niños, a menos que

tengan 8 años como mínimo y que estén bajo la vigilancia de un

adulto. Conservar el aparato y su cable fuera del alcance de niños

menores de 8 años.

• No sumergir nunca el aparato en agua o cualquier otro líquido para

evitar los riesgos de choque eléctrico.

• No utilizar nunca el aparato al aire libre.

• Los niños no deben utilizar este aparato. Conservar el aparato y su

cable fuera del alcance de los niños.

• Los niños no deben utilizar este aparato como un juguete.

• Este aparato debe utilizarse bajo vigilancia, incluso si puede funcionar

sin mantener pulsado el interruptor.

RIESGOS RELATIVOS A LA UTILIZACIÓN

• No introducir nunca las manos o un utensilio en la tolva cuando los

discos o la cuchilla estén funcionando para evitar riegos de heridas

graves o de dañar el aparato. Utilizar el mazo empujador.

• No utilizar el aparato si el ﬁltro giratorio o la tapa de protección están

dañados o presentan ﬁsuras visibles.

CONSIGNAS DE SEGURIDAD

• Comprobar que la tapa esté debidamente colocada y bloqueada

antes de poner el aparato en marcha.

• No tratar nunca de bloquear el mecanismo de seguridad.

• Pulsar la tecla 0 y esperar la parada completa de las piezas en

movimiento antes de hacer girar la tapa.

• Este aparato está equipado con un protector térmico que detiene

automáticamente el motor en caso de funcionamiento demasiado

prolongado o de carga excesiva. Si es el caso, poner el aparato en

posición de parada y esperar que se enfríe por completo antes de

ponerlo nuevamente en marcha.

CONEXIÓN ELÉCTRICA

• En el caso de los modelos cromados, el aparato debe enchufarse

siempre a una toma de tierra con el cordón de alimentación original.

• Antes de enchufar el aparato, veriﬁcar que la tensión indicada en el

aparato corresponda a la tensión de la red eléctrica utilizada.

• No dejar el cordón colgando de la mesa de trabajo o de un mostrador

y evitar que entre en contacto con superﬁcies calientes.

• Desenchufar siempre el aparato si se deja sin vigilancia y antes del

montaje, del desmontaje y de su limpieza.

SERVICIO POSVENTA

• Si el cable de alimentación se daña, debe ser reemplazado por el

fabricante, su servicio posventa o una persona con caliﬁcación similar

para evitar peligros.

CONSERVAR ESTAS CONSIGNAS DE SEGURIDAD

Este símbolo indica que el presente producto no debe procesarse

con los residuos domésticos. Debe llevarse a un punto de recolec-

ción para el reciclaje de equipos eléctricos y electrónicos. Para

saber dónde encontrar dichos puntos de recolección, puede preguntarse

al ayuntamiento o a un punto limpio.

PROTECCIÓN DEL MEDIO AMBIENTE

ESPAÑOL

DESCRIPCIÓN

Exprimidor / Pulp System

Ideal para los cítricos: naranjas, limones,

pomelos, etc.

Resultado: un zumo expreso, sin semillas,

con o sin pulpa.

Corta-hortalizas*

Ideal para preparar ensaladas, carpachos,

tartas de frutas, etc.

Resultado: frutas y hortalizas ralladas,

rebanadas y en juliana.

Extractor de zumos

Ideal para frutas y hortalizas de pulpa ﬁrme

(manzanas, zanahorias, hinojos, etc.) y

verduras (espinacas, coles, etc.)

Resultado: un zumo puro y claro, sin pulpa

ni semillas.

Extra Press

El Extra Press

, una exclusividad patentada

de Magimix, transforma este aparato en

extractor.

Ideal para frutas y hortalizas blandas o

cocidas, como frambuesas, fresas, tomates,

plátanos, etc., y para las leches vegetales,

como la de almendras, castañas de cajú, etc.

Resultado: un zumo más espeso y rico en

ﬁbras, con un rendimiento excepcional: +

antioxidantes, + vitaminas, + zumo.

Para más información sobre estos análisis,

consultar principalmente juice-expert.com

Para ciertas frutas u hortalizas (como piña, pera, etc.), se puede utilizar el extractor de

zumos o el Extra Press

, según el resultado deseado:

- Extractor de zumos: un zumo puro y claro, con un rendimiento inferior.

- Extra Press

: un zumo más espeso y rico en ﬁbras, con un rendimiento superior.

No introducir nunca frutas u hortalizas

duras (zanahoria, coco, etc.) cuando

se utilice esta función, pues se corre el

riesgo de dañar el aparato.

* Según modelos.

E R

VITAMINAS

EXTRA PRESS

Hasta

ZUMO

EXTRA PRESS

Hasta

ANTI

OXIDANTES

EXTRA PRESS

Hasta

Exprimidor

Extractor de

zumos

Extra Press

* Corta-hortalizas*

Brazo prensador

Cono para

cítricos grandes

Empujador

y tapa

Empujador

y tapa

Extra Press

Empujador

y tapa

Discos rebanador,

rallador y para juliana

ProlongadorCollarínCollarínCono para

cítricos pequeños

Exprimidor

Pulp System

Extractor de zumos Extractor de zumos

* Según modelos.Todos los accesorios pueden ir al lavavajillas.

Cuba mediana

DESCRIPCIÓN

* Según modelos.

Espátula de

limpieza

Cuba

Pico vertedor

Eje del motor

Bloque motor

ESPAÑOL

CAPACIDADES DE TRABAJO MÁXIMAS

CONSEJOS Y TRUCOS

Vaciar la cuba regularmente para hacer mayores cantidades.

Las capacidades máximas se han calculado con frutas y hortalizas de tamaño

medio. Los resultados pueden variar según el tamaño de las frutas y hortalizas

utilizadas, su variedad, su madurez, su calidad y su frescor.

2 kg

1,5 kg

1 kg

900 g

600 g

4 kg

3 kg

1,5 kg

1,2 kg

1 kg

600 g de frutas y hortalizas ralladas o rebanadas.

= = =

EXTRACTOR DE ZUMOS

CORTA-HORTALIZAS

EXTRA PRESS

Es importante respetar estas capacidades de trabajo.

Antes de la primera utilización, lavar cuidadosamente todos los elementos

(v. pág. 78).

Hacer deslizar la cuba sobre el eje del

motor (con el pico a la izquierda).

Desbloquear el exprimidor o la tapa.

Doble seguridad

El aparato solo puede funcionar si la cuba y la tapa están correctamente bloqueadas.

Hacer girar la cuba a la derecha hasta

que se bloquee. Montar los accesorios

(págs. 72 a 76).

Hacer girar la cuba a la izquierda.

Retirar la cuba.

Montaje

Desmontaje

Desenrollar la longitud necesaria de cable.

Colocar debidamente el cordón de

alimentación bajo el bloque del motor, en las

ranuras previstas para tal ﬁn, para evitar las

vibraciones.

MONTAJE / DESMONTAJE

ESPAÑOL

UTILIZACIÓN DEL EXPRIMIDOR

Colocar el exprimidor sobre la cuba y

hacerlo girar hasta que se bloquee.

Posicionar la lengüeta del brazo

prensador en las ranuras previstas para

tal ﬁn.

Posicionar la fruta sobre el cono,

presionando ligeramente.

El cono grande siempre debe ﬁjarse

sobre el cono pequeño.

Existen 2 conos:

Cono amarillo para los cítricos

pequeños. Cono gris para los cítricos

grandes.

Colocar el cono deseado en el eje del

motor. Colocar un vaso bajo el pico

vertedor.

6 7

UTILIZACIÓN DEL EXPRIMIDOR

Bajar el brazo. Pulsar 1 y presionar

ligeramente el brazo hasta la extracción

completa del zumo.

Parar el aparato al ﬁnal de la operación,

antes de levantar el brazo para evitar

las proyecciones.

CONSEJOS Y TRUCOS

Después de utilizarlo, limpiar con cuidado el exprimidor, los conos y el Pulp System

para evitar la aparición de trazas blancas.

10 1011 12 1413

Utilización del Pulp System

(zumo sin pulpa)

Colocar el exprimidor sobre la cuba y

hacerlo girar hasta que se bloquee.

2 3

Para hacer un zumo sin pulpa, colocar

el Pulp System

sobre el eje del motor en

la cuba.

Posicionar la lengüeta del brazo

prensador en las ranuras previstas para

tal ﬁn.

Colocar el cono sobre el eje motor.

Posicionar la fruta sobre el cono.

Bajar el brazo. Pulsar 1 y presionar

ligeramente el brazo hasta la extracción

completa del zumo.

5 6

ESPAÑOL

UTILIZACIÓN DEL EXTRACTOR DE ZUMOS

ATENCIÓN

Montaje: posicionar el collarín de

plano sobre el extractor de zumos y

presionar todo su contorno para que

quede perfectamente horizontal (los

dos extremos del collarín deben estar

alineados).

Colocar la tapa del exprimidor sobre

la cuba y hacerla girar hasta que se

bloquee.

Introducir las frutas u hortalizas en la

tolva. Empujarlas suavemente con

el mazo empujador. Dejar girar sin

interrupción hasta el ﬁn de la operación.

Detener el aparato.

• No introducir nunca un objeto

o los dedos en la tolva.

Utilizar únicamente el empujador

previsto con tal ﬁn.

• Esperar la parada completa del

extractor de zumos antes de

desbloquear la tapa.

• Para las capacidades máximas,

consultar la página 70.

Hacer deslizar el extractor de zumos

sobre el eje del motor. Para el

desmontaje y la limpieza, consultar la

página 78.

Colocar un vaso bajo el pico vertedor.

Pulsar 1.

65 7

Regularmente, o si el aparato se pone a vibrar, detenerlo y vaciar el extractor de

zumos. Para un rendimiento óptimo y una larga vida útil del aparato, presionar

ligeramente para que la fruta o la hortaliza mantenga el debido contacto con el

rallador. Al ﬁnal de la operación, dejar el aparato en marcha unos segundos para

terminar la extracción del zumo.

UTILIZACIÓN DEL EXTRA PRESS

Insertar el Extra Press

en el extractor de

zumos.

Introducir las frutas u hortalizas en la

tolva. Empujarlas suavemente con

el mazo empujador. Dejar girar sin

interrupción hasta el ﬁn de la operación.

Detener el aparato.

Montaje: posicionar el collarín de

plano sobre el extractor de zumos y

presionar todo su contorno para que

quede perfectamente horizontal (los

dos extremos del collarín deben estar

alineados).

Hacer deslizar el extractor de zumos

sobre el eje del motor. Para el

desmontaje y la limpieza, consultar la

página 78.

Regularmente, o si el aparato se pone a vibrar, detenerlo y vaciar el extractor de

zumos. Para un rendimiento óptimo y una larga vida útil del aparato, presionar

ligeramente para que la fruta o la hortaliza mantenga el debido contacto con el

rallador. Al ﬁnal de la utilización, dejar el aparato en marcha unos segundos más

para terminar la extracción del zumo.

Colocar la tapa del exprimidor sobre

la cuba y hacerla girar hasta que se

bloquee. Pulsar 1.

ATENCIÓN

• No introducir nunca un objeto

o los dedos en la tolva.

Utilizar únicamente el empujador

previsto con tal ﬁn.

• Esperar la parada completa del

extractor de zumos antes de

desbloquear la tapa.

• No introducir nunca frutas u

hortalizas duras (como zanahorias).

• Para las capacidades máximas,

consultar la página 70.

6 7

ESPAÑOL

UTILIZACIÓN DEL CORTA-HORTALIZAS

La función está grabada en el disco.

R/G = Rallador, E/S = Rebanador, J = Juliana.

La cifra corresponde al espesor de corte, por ejemplo: 2 = 2 mm

ATENCIÓN

Hacer deslizar la cuba mediana sobre el

eje del motor.

Colocar el disco deseado dejando la

indicación de función y espesor arriba.

Colocar la tapa y hacerla girar hasta

que se bloquee.

• Manipular siempre los discos con

precaución pues las cuchillas están

muy ﬁlas.

• No introducir nunca un objeto

o los dedos en la tolva.

Utilizar únicamente el empujador

previsto con tal ﬁn.

Colocar el cono sobre el eje del motor.

Hacer deslizar el disco sobre el

prolongador. Hacerlo girar para que se

encaje perfectamente. Se coloca en dos

etapas.

5 6

Para las capacidades máximas, consultar la página 70.

Introducir las frutas u hortalizas.

Rebanar: introducir las hortalizas y las

frutas alargadas (zanahorias, puerros,

etc.) verticalmente, llenando la tolva.

Rallar: introducir las hortalizas o frutas horizontalmente para obtener rallados más

largos.

Juliana: colocar las hortalizas o las

frutas a la horizontal.

Poner el aparato en marcha y

presionarlas con el empujador.

Cortar las frutas y hortalizas redondas

(tomates, manzanas, etc.) en dos si es

necesario.

7 8

UTILIZACIÓN DEL CORTA-HORTALIZAS

DISCOS OPCIONALES:

Rallador 6 • Rebanador 6 • Parmesano

• Ondulado •

Cortes

ﬁnos

Cortes

anchos

ESPAÑOL

LIMPIEZA

CONSEJOS Y TRUCOS

Medidas para no dañar los elementos amovibles:

• Detergentes: veriﬁcar su compatibilidad con los plásticos.

• Lavavajillas: seleccionar la temperatura mínima.

• Lavado a mano: no dejar remojando los elementos en agua con detergente.

Cuba: empujar el pico hacia abajo.

Exprimidor: se puede desenganchar

el brazo prensador tirando de la

lengüeta.

Introducir el lado pequeño de la

espátula en el extractor de zumos y

frotar para eliminar la mayor parte

de la pulpa.

De ser necesario (uso de bayas, por

ejemplo), utilizar un cepillo de vajilla

para limpiar el rallador.

Desenchufar siempre el aparato antes de limpiarlo.

Desmontar los elementos (ver pág. 71) y lavarlos inmediatamente después de

utilizarlos (con agua y producto lavavajillas).

Bloque del motor: limpiarlo con

un trapo suave húmedo. Evitar los

productos abrasivos.

Extractor de zumos: retirar el collarín.

Presionar PUSH hacia el interior y

levantarlo.

Bajo un chorro de agua, raspar el

extractor de zumos primero al exterior

y después en el interior. Eliminar los

residuos bajo agua corriente.

El Juice Expert

permite al usuario inventar zumos, smoothies, jugos, sorbetes y

demás preparaciones según sus gustos, las estaciones y su imaginación.

Estos consejos y trucos garantizarán el éxito de todas las creaciones.

Le selección de las frutas y hortalizas es primordial para lograr deliciosos zumos

ricos en vitaminas y nutrientes. Comprar de preferencia frutas y hortalizas de

agricultura orgánica. Veamos algunas precauciones necesarias:

Frutas y hortalizas de piel ﬁna «comestible»: No es necesario pelarlas; solo hay

que lavarlas bien antes de introducirlas en el Juice Expert

Frutas y hortalizas de piel gruesa «no comestible»: Pelarlas antes de

utilizarlas.

Frutas y hortalizas de hueso: Hay que deshuesarlas antes de utilizarlas.

Frutas y hortalizas fibrosas y frutos secos: Dejarlas remojar en agua fría

entre 30 minutos (caso de verduras ﬁbrosas) y 8 horas (frutos secos).

En el libro adjunto, se encontrará más de 40 recetas para realizar zumos,

smoothies, leches vegetales, coulis, macedonias, sorbetes, etc.

En nuestra página web o mediante nuestra aplicación Magimix, están

disponibles muchas más recetas, así como consejos, trucos y variantes de las

conocidas. Modo de acceso:

Conexión a magimix.com/int/recipes

CONSEJOS Y TRUCOS

ESPAÑOL

CONSEJOS Y TRUCOS

• Introducir las frutas y hortalizas una por una en la tolva, teniendo cuidado de

no sobrecargar el aparato.

• Las frutas y hortalizas contienen más o menos zumo según su variedad, su

frescor, su madurez y la temporada.

• Se recomienda utilizar frutas de hortalizas frescas, pues son más jugosas. Sin

embargo, fuera de temporada, se pueden utilizar frutas congeladas. Para

hacer un zumo, dejarlas descongelar completamente antes de prensarlas.

También se pueden utilizar frutas en almíbar (lichis, peras, etc.).

• Algunas hortalizas ﬁbrosas o duras pueden hacer vibrar el aparato. Añadir

una fruta u hortaliza jugosa, como una manzana o un pepino, para equilibrar

el extractor de zumos.

• No dudar en utilizar la pulpa, ya sea para realizar otras recetas (pasteles,

sopas, etc.) o para el compostaje.

Rendimiento

• Se recomienda alternar productos poco jugosos (espinacas u hojas de col) y

productos muy jugosos (manzanas, pepinos, zanahorias, etc.).

• De manera general, para llevar al máximo la cantidad de zumo, añadir frutas

y hortalizas jugosas, como manzanas, zanahorias o pepinos.

• Hacer remojar en agua fría los alimentos ﬁbrosos como mínimo 30 minutos y

los frutos secos 8 horas para optimizar su rendimiento.

• No se obtendrá la misma cantidad de zumo según se utilice el extractor

de zumos o el accesorio Extra Press

. Con el Extra Press

, de tecnología

patentada que prensa los alimentos para extraer el máximo de zumo, siempre

se obtendrá más zumo que con el extractor.

• Al ﬁnal de la preparación, pensar en recuperar los restos que queden en la

cuba para optimizar el rendimiento.

Textura

• Si se posee el Juice Expert

3 o el Juice Expert

4, se podrá realizar dos tipos

de zumo: con el extractor, una piña dará un zumo puro y claro, mientras que

si se utiliza el accesorio Extra Press

, se obtendrá un smoothie untuoso, más

rico en ﬁbras y otros nutrientes.

• Algunos zumos, como el de manzanas, pueden tomar rápidamente un tono

marrón. Para retardar este fenómeno, añadir un chorrito de limón.

• Según los tipos de frutas y hortalizas utilizadas, el zumo puede formar capas

distintas, lo que no afecta ni el gusto, ni los beneﬁcios del zumo. Pueden

hacerse más homogéneos si se mezclan con una cuchara, por ejemplo.

Ref. 460 269 - 03/2017

Magimix JUICE EXPERT 2 18080EB El manual del propietario

Marca: Magimix

Modelo: JUICE EXPERT 2 18080EB

Categoría: Procesadores de comida

Tipo: El manual del propietario

Este manual también es adecuado para

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