Jocel JPK4EV200426 Manual de usuario

PLACA VITROCERÂMICA

PLACA VITROCERÁMICA

CERAMIC HOB

MANUAL DE INSTRUÇÕES

MANUAL DE INSTRUCIONES

INSTRUCTION MANUAL

JP4EV010162

INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA

Este manual explica a correcta instalação e uso do seu aparelho, leia-o correctamente antes de usar,

mesmo se estiver familiarizado com o produto. Este manual deve ser guardado no local seguro para

futura referência. No caso de avaria, apenas o Serviço Técnico Autorizado pode reparar esta placa.

INSTALAÇÃO

Perigo de choque elétrico

• Desligue o aparelho da tomada eléctrica antes de realizar qualquer trabalho ou manutenção.

• A conexão a um bom sistema de terra é essencial e obrigatória.

• Se o cabo estiver danificado de alguma forma, deve ser substituído pelo fabricante ou serviços pós-venda ou

um pessoal técnico autorizado, para evitar riscos.

• O incumprimento deste aviso pode resultar em choque elétrico ou morte.

Perigo de corte

• Tome cuidado - as bordas da placa são afiadas.

• A falta de precaução pode resultar em ferimentos ou cortes.

IMPORTANTES INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA

Leia atentamente estas instruções antes de instalar ou utilizar este aparelho.

• Nenhum material ou produtos combustíveis deve ser colocado sobre o aparelho em nenhum

momento.

• Por favor, disponibilize estas informações para a pessoa responsável pela instalação do aparelho,

uma vez que pode reduzir os custos de instalação.

• A fim de evitar perigo, este aparelho deve ser instalado de acordo com estas instruções.

• Este aparelho deve ser corretamente instalado e ligado à terra apenas por uma pessoa

devidamente qualificada.

• Este aparelho deve ser ligado a um circuito que incorpore um interruptor de isolamento que permita

a desconexão completa da fonte de alimentação.

• A má instalação do aparelho pode invalidar qualquer reclamação de garantia ou responsabilidade.

-1-

PORTUGUÊS

OPERAÇÃO E MANUTENÇÃO

Risco de choque elétrico

• Não utilize a placa se a mesma está partida ou rachada. Se a superfície da placa partir ou rachar,

desligue o aparelho imediatamente da rede de alimentação (interruptor de parede) e entre em

contacto com a Assistência Técnica.

• Desligue a placa antes de limpar ou fazer a manutenção.

• O não cumprimento deste aviso pode resultar em choque elétrico ou morte.

Risco de saúde

• Este aparelho está em conformidade com as normas de segurança eletromagnéticas.

Risco, superfície quente

• Durante a sua utilização, as partes acessíveis deste aparelho ficam quentes o suficiente para

provocar queimaduras.

• Não deixe que o seu corpo, roupa ou qualquer artigo que não sejam os adequados utensílios entrem

em contacto com o vidro até que a superfície esteja fria

• Os objetos metálicos, tais como facas, garfos, colheres e tampas não devem ser colocados na

superfície da placa, uma vez que podem ficar quentes.

• Mantenha as crianças afastadas.

• As pegas das panelas podem estar quentes ao toque. Verifique as pegas das panelas, não passe por

cima de outras zonas de cozinhado que estejam ligadas. Mantenha as pegas e panelas fora do

alcance das crianças.

• Se não seguir este conselho podem ocorrer queimaduras e escaldões.

Risco de corte

• Sempre que utilizar um raspador próprio para placas vitrocerâmicas, a lâmina fica exposta quando a

tampa de segurança está retraída. Utilize o raspador com extremo cuidado e guarde sempre com

segurança e fora do alcance das crianças.

• A falta de cuidado pode resultar em ferimentos ou cortes.

-2-

IMPORTANTES INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA

• Nunca deixe o aparelho sem vigilância quando estiver a ser utilizado. Transbordar ao ferver causa

fumos e derrames gordurosos que podem inflamar.

• Nunca utilize o aparelho como superfície de trabalho ou de armazenamento.

• Nunca deixe objetos ou utensílios sobre o aparelho.

• Nunca use o aparelho para aquecimento da divisão.

• Após a utilização, desligue sempre as zonas de cozinhado e a placa, conforme descrito neste manual

(ou seja, usando os comandos).

• Não permita que as crianças brinquem com o aparelho ou que se sentem, estejam de pé, ou que

subam para cima do mesmo.

• Não guarde artigos de interesse para as crianças em armários acima do aparelho. As crianças que

sobem para cima da placa podem ficar gravemente feridas.

• Não deixe as crianças sozinhas ou sem vigilância na área onde o aparelho está a ser utilizado.

• As crianças ou as pessoas com deficiência que possa limitar a sua capacidade de usar o aparelho

devem ter uma pessoa responsável e competente para os instruir na sua utilização. O instrutor deve

estar convencido que eles podem usar o aparelho sem perigo para eles ou à sua volta.

• Não tente reparar ou substituir qualquer peça do aparelho, a menos que esteja especificamente

recomendado no manual. Todas as outras reparações devem ser feitas por um técnico qualificado.

• Não use um aparelho de limpeza a vapor para limpar a sua placa.

• Não coloque ou deixe cair objetos pesados na placa.

• Não se coloque em cima da placa.

• Não use panelas com bordas irregulares, nem arraste as panelas na superfície da placa, pois pode

riscar.

• Não use esfregões ou quaisquer outros agentes de limpeza agressivos, abrasivos para limpar a sua

placa, pois podem riscar o vidro.

• Se o cabo de alimentação estiver danificado, deve ser substituído pelo fabricante, assistência técnica

ou por pessoal devidamente qualificado, a fim de evitar um perigo.

• Este aparelho destina-se para uso doméstico e similares, tais como: áreas de cozinha do pessoal em

lojas, escritórios e outros ambientes de trabalho; casas de fazenda; - por clientes em hotéis, motéis e

outros ambientes residenciais; - Ambientes tipo cama e pequeno almoço.

• AVISO: O aparelho e as suas partes acessíveis aquecem durante a utilização.

Cuidados devem ser tomados para evitar tocar nas zonas de cozinhado.

As crianças com menos de 8 anos de idade devem ser mantidas à distância, a menos que

estejam continuamente a ser supervisionadas.

• Este aparelho não se destina a ser usado por pessoas (incluindo crianças) com capacidades físicas,

sensoriais ou mentais reduzidas, ou com falta de experiência e conhecimento, a menos que tenham

recebido supervisão ou instruções relativas à utilização do aparelho por uma pessoa responsável

pela sua segurança.

As crianças devem ser vigiadas para garantir que não brincam com o aparelho. A limpeza e a

manutenção do aparelho não devem ser feitas por crianças sem supervisão.

• AVISO: Cozinhar sem supervisão numa placa com gordura ou óleo pode ser perigoso e pode resultar

em incêndio. NUNCA tente apagar o fogo com água, mas desligue o aparelho e, em seguida, cubra a

chama por exemplo, com uma tampa ou uma manta de incêndio.

-3-

• AVISO: Perigo de incêndio: Não colocar itens nas zonas de cozinhado.

• AVISO: Se a superfície da placa estiver rachada, desligue o aparelho para evitar a possibilidade de

choque elétrico.

• Não deve ser usado um aparelho de limpeza a vapor.

• O aparelho não se destina a ser operado por meio de um temporizador externo ou sistema de

controlo remoto separado.

Parabéns pela compra da sua nova placa.

Recomendamos que perca algum tempo para ler este Manual de Instruções/Instalação, a fim de

entender completamente a instalação e o funcionamento da mesma. Para a instalação, por favor, leia a

secção de instalação.

Leia todas as instruções de segurança cuidadosamente antes de utilizar. Mantenha este Manual para

futura consulta.

VISÃO GERAL DO PRODUTO

Vista Superior

1. Zona 1200W

2. Zona 1800W

3. Zona 1200W

4. Zona 2200W

5. Placa de vidro

6. Ligar/Desligar

7. Painel de controlo

-4-

Painel de Control

6 5 2 4 3

INFORMAÇÃO DO PRODUTO

A placa vitrocerâmica pode atender a diferentes tipos de exigência de cozinha por causa do

aquecimento de resistência do fio, controlo micro - computadorizado e selecção multi-potência,

realmente a escolha ideal para famílias modernas.

A placa vitrocerâmica foi desenhada a pensar em si e adopta um desenho personalizado. A placa tem

performances seguras e fiáveis, tornando a sua vida confortável e permitindo desfrutar plenamente o

prazer da vida.

ANTES DE USAR A NOVA PLACA VITROCERÂMICA

• Leia este manual, tomando nota especial da secção "Avisos de Segurança”.

• Remova qualquer película de proteção que pode ainda estar na sua placa de vitrocerâmica.

UTILIZAR OS COMANDOS TOUCH

• Os comandos respondem ao toque, por isso não necessita de aplicar nenhuma pressão.

• Use a parte de baixo do seu dedo, não a ponta.

• Ouvirá um sinal sonoro sempre que um toque é registado.

• Certifique-se os comandos estão sempre limpos, secos, e que não há nenhum objecto (por exemplo,

um utensílio ou um pano) a cobri-los. Até mesmo uma fina película de água pode tornar o controlo

difícil de operar.

-5-

1. Liga/Desliga

2. Regulação de potência

3. Bloqueio de teclas

4. Regulação do temporizador

5. Seleção de zona

6. Zona dupla

1

ESCOLHER AS PANELAS CORRETAS

Não use panelas com bordas irregulares ou uma base curva.

Certifique-se que a base da sua panela é suave, assenta no vidro e é do mesmo tamanho que a zona de

cozinhado. Utilize panelas cujo diâmetro é tão grande como o gráfico da zona selecionada.

Levante sempre as panelas para fora da placa - não deslize ou podem riscar o vidro.

UTILIZAR A PLACA VITROCERÂMICA

Para começar a cozinhar

• Após ligar, a campainha toca uma vez, todos os indicadores acendem durante 1 segundo e depois

apagam, indicando que a placa de vitrocerâmica entrou no estado de espera.

1. Selecione Liga/Desliga e os indicadores mostrarão “-“

2. Coloque uma panela adequada na zona de cozinhado que pretende utilizar. Certifique-se que o

fundo da panela e a superfície da zona de cozinhado estão limpos e secos.

3. Seleccione o nível de aquecimento tocando no controlo ou

-6-

• Se não escolher uma zona de cozinhado em 1 minuto, a placa irá desligar automaticamente. Assim,

terá que começar a partir do passo 1.

• Pode modificar a definição de aquecimento, a qualquer momento durante o cozinhado.

Quando tiver acabado de cozinhar

1a. Pressione a tecla “ – “ ou “ - “ e “+” em simultâneo.

1b. Desligue a zona de cozedura pressionando a tecla “ – “ até "0" ou tocando em "-" e "+" em

simultâneo. Certifique-se de que o visor mostre "0"

1c. Desligue a placa por completo pressionando os comandos Ligar/Desligar.

2. Tenha cuidado com as superfícies quentes

O símbolo "H" vai mostrar qual a zona de cozinhado que está quente ao toque. Vai desaparecer

quando a superfície tiver arrefecido a uma temperatura segura. Também pode ser usado como uma

função de poupança de energia se quiser aquecer mais panelas, usar a zona de cozinhado que

ainda está quente.

BLOQUEAR AS TECLAS

• Pode bloquear os comandos para evitar o uso não intencional (por exemplo, as crianças

acidentalmente podem ligar as zonas de cozedura).

• Quando os comandos estão bloqueados, todos os comandos exceto o “LIGA / DESLIGA” estão

desativados.

-7-

Bloquear

Toque no comando de bloqueio das teclas . O indicador do temporizador irá mostrar “Lo“ (baixo)

Desbloquear

1. Toque e mantenha o comando de bloqueio das teclas durante algum tempo.

2. Agora já pode começar a usar a sua placa.

Quando a placa está no modo bloqueado, todos os comandos estão desativados exceto o

comando “LIGA / DESLIGA”, pode sempre desligar a placa com o comando “LIGA / DESLIGA”

numa emergência, mas terá de desbloquear primeiro a placa na próxima operação

Proteção de excesso de temperatura

Um sensor de temperatura equipado pode monitorizar a temperatura dentro da placa. Quando uma

temperatura excessiva é monitorizada, a placa irá para a operação automaticamente.

Indicador de calor residual

Despois de desligar uma zona de aquecimento, o indicador mostrará a letra “H” a piscar. Isto significa

que a temperatura da zona de aquecimento ainda está elevada e pode causar ferimentos.

Encerramento automático

O encerramento automático é uma função de proteção de segurança para a sua placa. Desliga-se

automaticamente se alguma vez se esquecer de desligar a sua cozedura. O tempo de funcionamento

padrão para vários níveis de potência de trabalho são mostrados na tabela abaixo:

Nível de potência

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Temporizador de trabalho predefinido

(Horas)

2

USAR O TEMPORIZADOR

Pode utilizar o temporizador de duas formas diferentes:

• Como um contador de minutos. Neste caso, o temporizador não desligará qualquer zona de

aquecimento quando o tempo definido estiver ativo;

• Pode utilizá-lo para desligar uma ou mais zonas de aquecimento após o tempo definido.

• Pode definir o temporizador até 99 minutos.

-8-

Utilizar o temporizador como um contador de minutos

Se não está selecionada nenhuma zona de aquecimento.

1. Certifique-se que o queimador está ligado.

Observação: Pode utilizar o contador de minutos, mesmo que não esteja selecionando nenhuma zona

de aquecimento.

2. Pressione as teclas “-“ ou “+” do temporizador, o indicador dos minutos piscará.

3. Defina a hora pressionando as teclas "-" ou "+" do temporizador.

Dica : Toque no comando “-“ ou ”+” do temporizador uma vez para diminuir ou aumentar em 1 minuto.

Mantenha pressionado o comando “-“ ou “+” do temporizador para diminuir ou aumentar em 10 minutos.

Se o tempo de configuração exceder os 99 minutos, o temporizador retornará automaticamente para 0

minutos.

4. Pressione “-“ e “+” em simultâneo para cancelar o temporizador. O visor mostrará “0”.

5. Quando o tempo está definido, irá começar a contagem regressiva imediatamente. O visor mostrará

o tempo restante e o indicador do temporizador irá piscar durante 5 segundos.

6. A campainha soará durante 30 segundos e o indicador do temporizador mostra “- -“, quando o tempo definido

tiver terminado.

Definir o temporizador para desligar uma zona de cozinhado

1. Selecione a zona de aquecimento tocando na zona que pretende definir o temporizador e

selecione o nível de potência. Selecione a tecla do temporizador e pressione “+” ou “-“para

selecionar o tempo.

-9-

2. Defina o tempo ao tocar no comando “-“ ou “+” do temporizador

Dica: Tocar no comando “-“ ou “+” do temporizador uma vez diminuirá ou

aumentará em 1 minuto.

Toque e mantenha o comando “-“ ou “+” do temporizador diminuirá ou

aumentará em 10 minutos.

Se o tempo de configuração exceder os 99 minutos, o temporizador retornará

automaticamente para 0 minutos.

3. Pressione “-“ e “+” em simultâneo para cancelar o temporizador. O visor mostrará “0”.

4. Quando o tempo está definido, irá começar a contagem regressiva imediatamente. O

visor mostrará o tempo restante e o indicador do temporizador irá piscar durante 5

segundos.

NOTA: O ponto vermelho ao lado do indicador de nível de energia acenderá indicando que essa zona

está selecionada.

5. Quando o temporizador de cozinhado expira, a correspondente zona de cozinhado será desligada

automaticamente.

OBSERVAÇÃO: Se pretender alterar o tempo após o temporizador ser definido, deverá recomeçar a

partir do passo 1.

FUNÇÃO DE ZONA DUPLA

Ativar a zona dupla

1. Para ativar a função, selecione a zona desejada e pressione a tecla

2. O indicador de nível de potencia piscará e de seguida pressione a tecla . Após 5 segundos, o

indicador pára de piscar, a função é ativada e uma luz vermelha aparece ao lado do ícon.

-10-

Desativar a zona dupla

Pressione a tecla de seleção de zona de aquecimento da zona de aquecimento dupla. O indicador de

nível de energia pisca e em seguida pressione . A função dupla será cancelada e o nível de potência

retornará para a configuração anterior.

Nota: Pode selecionar a função do nível de potência 1 para o nível 9.

ORIENTAÇÕES PARA COZINHAR

Tome cuidado ao fritar, com o óleo e com a gordura dado que aquecem muito rapidamente,

especialmente se estiver a usar o Power Boost. Em temperaturas altíssima o óleo e a gordura inflamam-

se espontaneamente e isso apresenta um sério risco de incêndio.

Sugestões para cozinhar

• Quando os alimentos começam a ferver, reduza o ajuste de temperatura.

• Utilizar uma tampa irá reduzir o tempo de cozedura e economizar energia, retendo o calor.

• Minimize a quantidade de líquido ou de gordura para reduzir o tempo de cozedura.

• Começar a cozinhar numa configuração alta e reduzir a configuração quando os alimentos estiverem

recozidos.

Cozer arroz a lume brando

• A cozedura a lume brando ocorre abaixo do ponto de ebulição, em torno de 85 ºC, quando verificar

que a bolhas estão a subir à superfície do líquido de cozedura. É a chave para deliciosas sopas e

estufados tenros porque os sabores se desenvolvem sem cozinhar demais os alimentos. Também

deve cozinhar molhos à base de farinha e ovos engrossados abaixo do ponto de ebulição.

• Algumas tarefas, incluindo cozinhar o arroz pelo método de absorção, pode exigir uma configuração

mais alta do que a configuração mais baixa para garantir que o alimento é cozinhado no período

recomendado corretamente.

Bife bem tostado

Cozinhar bifes saborosos e suculentos:

1. Repousar à temperatura ambiente a carne por cerca de 20 minutos antes de cozinhar.

2. Aqueça uma frigideira com base pesada.

3. Pincele ambos os lados do bife com óleo. Deite um pouco de óleo na panela quente e pouse a carne

na panela quente.

4. Vire o bife apenas uma vez durante a cozedura. O tempo exacto vai depender da espessura do bife

e como o deseja cozinhado. Os tempos variam de cerca de 02-08 minutos de cada lado. Pressione o

bife cozinhado para avaliar como está - quanto mais firme estiver mais 'bem passado' estará.

-11-

5. Deixe o bife descansar numa placa quente por alguns minutos para permitir que relaxe e se torne

tenro antes de servir.

Para fritar mexendo

1. Escolha um Wok de base plana compatível com a vitrocerâmica ou uma frigideira grande.

2. Tenha todos os ingredientes e equipamentos prontos. A fritura estando a mexer deve ser rápida. Se

cozinhar grandes quantidades, cozinhe os alimentos em vários lotes mais pequenos.

3. Pré-aqueça a panela brevemente e adicione duas colheres de sopa de óleo.

4. Cozinhe qualquer carne em primeiro lugar, coloque-a de lado e mantenha-a quente.

5. Frite mexendo, os legumes. Quando estão quentes mas ainda estaladiços, ponha a zona de

cozedura num ajuste mais baixo, ponha de novo a carne na frigideira e junte o seu molho.

6. Mexa os ingredientes suavemente para ter a certeza que são aquecidos por todo.

7. Sirva imediatamente.

Definições de calor

As definições abaixo são meramente de orientação. A definição exata vai depender de vários fatores

incluindo as suas panelas e a quantidade que estiver a cozinhar. Experimente com a placa para

encontrar as melhores definições que se adequam a si.

Definição

de calor

Adaptável a

1 - 2

• Aquecimento delicado para pequenas quantidades de alimentos

• Derreter chocolate, manteiga e alimentos que queimam rapidamente

• Lume brando suave

• Aquecimento lento

3 - 4

• Reaquecimento

• Lume brando rápido

• Cozinhar arroz

5 - 6

• Panquecas

7 - 8

• Saltear

• Cozinhar massa

9

• Fritar mexendo

• Tostar por fora

• Fazer ferver a sopa

• Ferver água

-12-

CUIDADO E LIMPEZA

O quê?

Como?

Importante!

Sujidade diária no

vidro (impressões

digitais, marcas,

manchas deixadas por

alimentos ou não

derrames açucarados

no vidro)

1. Desligue a placa.

2. Aplique um produto de

limpeza na placa enquanto o

vidro ainda está morno (mas

não quente!)

3. Limpe e seque com um pano

ou uma folha de papel limpa.

4. Ligue a placa novamente.

• Tenha cuidado a zona de cozinhado

ainda pode estar quente! Tenha muito

cuidado.

• Os esfregões de alto desempenho,

alguns esfregões de nylon e agentes

de limpeza duros / abrasivos podem

riscar o vidro. Leia sempre o rótulo

antes para verificar se o seu produto

de limpeza ou esfregão é adequado.

• Nunca deixe resíduos de limpeza na

placa de fogão: o vidro pode ficar

manchado.

Transbordos de

fervuras,

derretimentos e

derrames açucarados

quentes no copo

Remova-os imediatamente com

uma fatia de peixe, espátula ou

lâmina de barbear raspador

apropriado para a placas

vitrocerâmicas, mas cuidado com

as superfícies zona de cozinhado

quentes:

1. Desligue a placa.

2. Segure a lâmina ou o utensílio

num ângulo de 30 º e raspe a

sujidade ou o derrame para

uma área fria da placa.

3. Limpe a sujidade ou o derrame

com um pano da loiça ou com

uma toalha de papel.

4. Siga os passos 2 a 4 acima

para a “sujidade diária no

vidro”.

• Remova as manchas deixadas por

derretimentos e alimentos

açucarados ou derrames logo que

possível. Se deixados a arrefecer

sobre o vidro, podem ser difíceis de

remover ou mesmo danificar

permanentemente a superfície de

vidro.

• Risco de corte: Quando a cobertura

de segurança está retraída, a lâmina

num raspador é afiada como uma

navalha. Use com extreme cuidado

e guarde sempre de modo seguro e

for a do alcance das crianças.

Derrames nos

comandos

1. Desligue a placa.

2. Encharque o derrame

3. Limpe a área do controlo táctil

com uma esponja limpa

húmida ou pano.

4. Seque a área completamente

com uma toalha de papel.

5. Ligue a a placa.

• A placa pode fazer um som sonoro e

desligar-se por si, e os controlos

tácteis podem não funcionar enquanto

tiverem líquidos sobre si. Assegure-se

que limpa e seca a área dos

comandos antes de ligar de novo a

placa.

-13-

DICAS E SUGESTÕES

Problema

Possíveis causas

O que fazer

A placa não se consegue

ligar.

Sem alimentação.

Certifique-se que a placa está

conectada à alimentação de corrente e

que está ligada.

Verifique se há uma quebra de energia

em sua casa ou na área. Se verificou

tudo e o problema persistir, chame um

técnico qualificado.

Os comandos não

respondem.

Os comandos estão

bloqueados.

Desbloqueie os comandos. Veja a

secção ‘Usar a sua placa” para as

instruções.

Os comandos são

difíceis de operar.

Pode haver uma leve película

de água sobre os comandos ou

pode estar a usar a ponta do

seu dedo para tocar nos

comandos.

Certifique-se que área dos comandos

está seca e use a parte inferior do seu

dedo quando tocar nos comandos.

O vidro está a ficar

riscado.

Panelas de bordas ásperas.

Inadequado, esfregão ou

produtos de limpeza abrasivos a

serem usados.

Use panelas e tachos com fundos lisos

e suaves. Veja “Escolher os utensílios

corretos”.

Veja “Cuidado e limpeza”

Algumas panelas fazem

crepitação ou ruídos tipo

clique.

Isto pode ser provocado pela

construção do seu utensílio

(camadas de diferentes metais

vibrando de modo diferente).

Isto é normal para os utensílios e não

indica uma falha.

ESPECIFICAÇÃO TÉCNICA

Zonas de cozinhado

4 Zonas

Voltagem de fornecimento

220-240V~50/60Hz

Potência

6400W

Dimensões do produto A × L × P (mm)

50 X 520 X 590

Dimensões de encastre A x B (mm)

562 X 492

O peso e as dimensões são aproximados. Porque nós nos esforçamos continuamente para melhorar os

nossos produtos, podemos alterar as especificações e modelos sem aviso prévio.

-14-

INSTALAÇÃO

Seleção do equipamento de instalação

Cortar a superfície de trabalho de acordo com os tamanhos mostrados no desenho.

Para o propósito de instalação e uso, um mínimo de 5 cm de espaço deve ser preservado em redor do

orifício.

Certifique-se a espessura da superfície de trabalho é de pelo menos 30 mm. Por favor selecione

material da superfície de trabalho resistente ao calor, para evitar maior deformação causada pela

radiação da placa. Como se demonstra abaixo:

L(mm)

W(mm)

H(mm)

D(mm)

A(mm)

B(mm)

X(mm)

590

520

50

46

562

492

50mini

Sob quaisquer circunstâncias, verifique se a placa é bem ventilada e a entrada e saída de ar não estão

bloqueadas. Verifique se placa vitrocerâmica está em bom estado de funcionamento. Como mostrado

abaixo Nota : A distância de segurança entre a placa de aquecimento e o armário acima da placa de

aquecimento deve ser de pelo menos 760 mm.

A(mm)

B(mm)

C(mm)

D

E

760

50 mini

20 mini

Air intake

Air exit 5mm

-15-

ANTES DE LOCALIZAR OS SUPORTES DE FIXAÇÃO

A unidade deve ser colocada sobre uma superfície estável, suave (usar a embalagem). Não aplique

força nos controlos salientes da placa.

Fixar a placa na superfície de trabalho aparafusando 4 suportes na parte inferior da placa (ver imagem)

após a instalação.

A

B

C

D

Parafuso

Suporte

Furo do parafuso

Base

Ajuste a posição do suporte para se adequar a diferentes espessuras da superfície de trabalho.

CUIDADOS

1. A placa deve ser instalada por Técnicos Qualificados. Por favor, nunca realizar a operação por si

mesmo.

2. A placa não pode ser instalada diretamente acima de uma máquina de lavar loiça, frigorifico,

congelador, máquina de lavar ou de secar roupa, dado que a humidade pode danificar os

componentes eletrónicos da placa.

3. A placa deve ser instalada de forma que a melhor radiação de calor possa ser assegurada para

melhorar a sua fiabilidade

4. A parede e a zona de aquecimento induzido acima da superfície da mesa devem suportar o calor.

5. Para evitar qualquer dano, a camada de sanduíche e adesivo deve ser resistente ao calor

6. A limpeza a vapor não deve ser utilizada.

-16-

CONECTAR A PLACA À REDE ELÉTRICA

A fonte de alimentação deve ser ligada em conformidade com a norma pertinente, ou um disjuntor

monopolar. O método de conexão é mostrado abaixo.

• Se o cabo estiver danificado ou precisar de substituição, esta deve ser feita por um Técnico

Qualificado pós-venda utilizando as ferramentas adequadas, de modo a evitar acidentes

• Se o aparelho está a ser ligado diretamente à rede de alimentação, um disjuntor unipolar tem de ser

instalado com um intervalo mínimo de 3 mm entre os contactos.

• O instalador deve garantir que a conexão elétrica correta foi feita e que está em conformidade com

as normas de segurança.

• O cabo não deve ser dobrado ou comprimido.

• O cabo deve ser verificado periodicamente e substituído somente por Técnicos Qualificados.

ELIMINAÇÃO: Não

elimine este produto

como lixo comum. A

recolha dos referidos

resíduos

separadamente para

tratamento especial é

necessária.

Este aparelho está marcado em conformidade com a diretiva europeia

2002/96 / CE da Comissão de Resíduos de Equipamentos Elétricos e

Eletrónicos (REEE). Ao garantir que este aparelho é eliminado corretamente,

você ajudará a prevenir possíveis danos ao meio ambiente e à saúde humana,

que poderiam ser causados se fosse eliminado de forma errada.

O símbolo no produto indica que ele não pode ser tratado como lixo doméstico

normal. Deve ser levado para um ponto de recolha para a reciclagem de

equipamentos elétricos e eletrónicos.

Este aparelho requer a eliminação de resíduos especializada. Para mais

informações sobre o tratamento, recuperação e reciclagem deste produto, por

favor entre em contacto com o seu município, o serviço de eliminação de lixo

doméstico ou a loja onde o comprou.

Para informações mais detalhadas sobre o tratamento, a recuperação e a

reciclagem deste produto, entre em contacto com o escritório local, o serviço

de eliminação de lixo doméstico ou a loja onde adquiriu o produto.

-17-

CONDIÇÕES GERAIS DE GARANTIA

1. A Garantia só é válida mediante apresentação da factura de compra do produto.

2. Esta GARANTIA limita-se exclusivamente à subsituição de peças ineficazes por defeito de fabrico.

3. A eliminação das várias avarias do âmbito da garantia é feita por reparação ou substituição de peças

defeituosas, conforme critério dos nossos serviços técnicos. As peças defeituosas são da nossa propriedade.

4. Não são abrangidos pela garantia danos causados por transporte, negligência ou deficiente utilização,

montagem ou instalações impróprias, bem como influências exteriores como sejam: descargas atmosféricas

ou eléctricas, inundações, humidades, etc.

5. Perdem garantia, todos os aparelhos que não estejam a ser utilizados de acordo com as instruções, ou ligadas

a REDES DE ALIMENTAÇÃO, que não garantem uma tensão constante de 220/240V.

6. A Garantia não abrange indemnizações por danos pessoais ou materiais causados directa ou indirectamente,

seja a que título for.

7. Esta garantia cessa no momento em que se constate terem sido efectuadas reparações, alterações ou

quaisquer intervenções por pessoa não autorizada pela JOCEL.

A GARANTIA CADUCA

1. Com a modificação ou desaparecimento da chapa de identificação do aparelho.

2. Excedido o prazo de 2 anos para a Linha Doméstica e 6 meses Linha Hotelaria, a Garantia caduca e a

Assistência será efectuada debitando as despesas inerentes à mão-de-obra, consoante as tarifas vigentes.

ASSISTÊNCIA TÉCNICA

Para solicitar a assistência técnica, os nossos serviços estão disponiveis através dos seguintes contactos:

Telef. 00 351 252 910351

Fax: 00 351 252 910367

E-mail: [email protected]

http://www.jocel.pt

-18-

SEDE:

Rua Alto do Curro, n.º 280

4770-569 S. COSME DO VALE

V.N. de FAMALICÃO

Telef: 252 910 350/2

Fax: 252 910 368/9

email: jocel@jocel.pt

http://www.jocel.pt

DECLARAÇÃO DE CONFORMIDADE

Declaramos sobre nossa própria responsabilidade que o aparelho indicado abaixo

Aparelho PLACA VITROCERÂMICA

Marca JOCEL

Modelo JP4EV010162

Está em conformidade com as seguintes directivas europeias e normas de aplicação

Baixa Tensão 2006/95/EC EN 60335-1: 2012+A11:2014+AC:2014

EN 60335-2-6:2003+A1:2005+A2:2008+

A11:2010+A12:2012

EN 62233:2008

Compatibilidade Eletromagnética 2004/108/CE EN 55014-1:2006+A1:2009+A2:2011

EN 61000-3-12:2011

EN 61000-3-11:2000

EN 55014-2:1997+A1:2001+A2:2008

-19-

INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA

Este manual describe la instalación y el uso apropiados de su aparato. Léalo detenidamente antes de

usarlo aunque ya esté familiarizado con el producto. Guarde el manual en un lugar seguro para futuras

consultas. En caso de fallo, solo el Servicio técnico autorizado puede reparar esta placa. De lo contrario,

la garantía será nula e inválida.

INSTALACIÓN

Riesgo de electrocución durante la instalación

• Desconecte el aparato de la red eléctrica antes de efectuar cualquier tarea de mantenimiento en él.

• La conexión a un sistema de cableado de puesta a tierra adecuado es un requisito esencial y

obligatorio.

• Las modificaciones del sistema de cableado doméstico solo pueden ser efectuadas por un electricista

debidamente formado y certificado.

• El incumplimiento de estas medidas de precaución conlleva el riesgo de electrocución o muerte.

Peligro de cortes

• Tenga cuidado: los bordes del panel son afilados.

• La falta de cuidado puede resultar en lesiones o cortes

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES

• Lea cuidadosamente las instrucciones proporcionadas en este manual antes de instalar o utilizar

este aparato.

• No deben colocarse en ningún momento materiales o productos combustibles sobre este aparato.

• Facilite este manual de instrucciones a la persona responsable de la instalación del aparato, ya que

así podría reducir los costes de la instalación.

• Con el fin de evitar situaciones de riesgo, este aparato debe instalarse de acuerdo con las

instrucciones para la instalación proporcionadas en este manual.

• La instalación y la puesta a tierra de este aparato solo deben ser efectuadas por una persona

debidamente cualificada.

• Este aparato debe conectarse a un circuito que incorpore un interruptor de aislamiento que permita

la desconexión completa de la alimentación eléctrica.

• La instalación incorrecta del aparato podría invalidad la garantía y las reclamaciones por

responsabilidad.

-20-

ESPAÑOL

OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO

Riesgo de electrocución

• Não utilize a placa se a mesma está partida ou rachada. Se a superfície da placa partir ou rachar,

desligue o aparelho imediatamente da rede de alimentação (interruptor de parede) e entre em

contacto com a Assistência Técnica.

• Desligue a placa antes de limpar ou fazer a manutenção.

• O não cumprimento deste aviso pode resultar em choque elétrico ou morte.

Riesgo para la salud

• Este aparato cumple las normas de seguridad electromagnética.

Peligro por superficie a altas temperaturas

• Durante el uso, partes accesibles de este aparato alcanzarán temperaturas lo suficientemente

elevadas como para provocar quemaduras.

• No permita que ninguna parte de su cuerpo, ropas o cualquier objeto que no sea un utensilio de

cocina apropiado entre en contacto con la placa vitrocerámica hasta que la superficie se haya

enfriado.

• No deben colocarse objetos metálicos como cuchillos, tenedores, cucharas y tapas sobre la

superficie caliente, ya que podrían calentarse y provocar quemaduras.

• Mantenga a los niños alejados del aparato.

• Las asas de las cazuelas podrían estar calientes. Asegúrese de que las asas de las cazuelas no

sobresalgan sobre otras zonas de cocción que estén encendidas. Mantenga las asas lejos del

alcance de los niños.

• El incumplimiento de estas medidas de precaución conlleva el riesgo de quemaduras o

escaldamiento.

Risco de corte

• La hoja extremadamente afilada del rascador de la superficie vitrocerámica queda al descubierto

cuando se retrae la cubierta de seguridad. Extreme las precauciones y guarde siempre el rascador

en un lugar seguro lejos del alcance de los niños.

• La no adopción de las debidas precauciones podría provocar cortes o lesiones personales.

-21-

IMPORTANTES INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD

• No deje nunca el aparato sin vigilancia mientras lo esté utilizando. El rebosamiento de líquidos en

ebullición generará humos y derrames grasientos que podrían arder.

• No utilice nunca el aparato como una superficie de trabajo o de almacenamiento.

• No deje nunca ningún objeto o utensilio sobre el aparato.

• No utilice nunca el aparato para calentar la cocina.

• Después del uso, apague siempre las zonas de cocción y el aparato tal como se describe en este

manual (utilizando los controles táctiles).

• No permita que los niños jueguen con el aparato o se sienten, se pongan de pie o trepen sobre él.

• No guarde ningún artículo que pudiera atraer a los niños en los armarios situados encima del

aparato. Si los niños se suben a la superficie del aparato, podrían sufrir lesiones personales graves.

• No deje a los niños solos o sin vigilancia en la zona en la que se esté utilizando el aparato.

• Tanto los niños como las personas que padezcan una discapacidad que limite su capacidad para

utilizar este aparato deben estar supervisados por una persona responsable y competente que les

indique cómo debe utilizarse. El supervisor debe asegurarse de que el uso del aparato por parte de

esas personas no suponga ningún peligro ni para ellos mismos ni para el entorno.

• No repare ni reemplace ninguna parte del aparato a menos que se recomiende específicamente en

el manual. Todas las demás tareas de reparación o reemplazo deben ser efectuadas por un técnico

cualificado.

• No utilice un dispositivo de limpieza con vapor para limpiar la superficie del aparato.

• No coloque ni deje caer objetos pesados sobre la superficie del aparato.

• No se ponga de pie sobre la superficie del aparato.

• No utilice cazuelas con bordes mellados o irregulares ni las arrastre por la superficie vitrocerámica,

ya que ello podría provocar arañazos.

• No utilice estropajos ni productos de limpieza abrasivos para limpiar la superficie del aparato, ya que

podrían provocar arañazos en ella.

• Si el cable de alimentación presentara cualquier tipo de daños, debe ser reemplazado por el

fabricante, su agente de servicio u otras personas con una cualificación similar con el fin de evitar

situaciones de riesgo.

• Este aparato está diseñado para el uso en viviendas y otras aplicaciones similares.

• ADVERTENCIA: El aparato y partes accesibles del mismo alcanzan temperaturas muy

elevadas durante el uso.

Es necesario tener cuidado de no tocar los elementos calefactores.

Los niños menores de ocho años de edad deben mantenerse alejados del aparato a menos

que estén supervisados continuamente.

Este aparato no debe ser utilizado por personas (incluyendo niños) que presenten una disminución

de sus capacidades físicas, sensoriales o mentales, o que carezcan de la experiencia y los

conocimientos necesarios para utilizarlo, a menos que lo hagan bajo supervisión o siguiendo

instrucciones en lo relativo al uso seguro del aparato indicadas por parte de una persona

responsable de su seguridad.

Los niños deben estar supervisados con el fin de evitar que jueguen con el aparato.

-22-

• AVISO: Cozinhar sem supervisão numa placa com gordura ou óleo pode ser perigoso e pode

resultar em incêndio. NUNCA tente apagar o fogo com água, mas desligue o aparelho e, em

seguida, cubra a chama por exemplo, com uma tampa ou uma manta de incêndio.

• ADVERTENCIA: Peligro de incendio: no almacene artículos sobre las superficies de cocción.

• ADVERTENCIA: Si la superficie estuviera agrietada, apague el aparato con el fin de evitar el

riesgo de electrocución, ya que la superficie sirve de protección contra el contacto con

elementos del aparato con corriente.

• No deben utilizarse dispositivos de limpieza con vapor.

• El aparato no debe utilizarse con un temporizador externo o un sistema de control remoto

independiente.

Le felicitamos por haber adquirido su nueva Placa.

Le recomendamos que dedique algún tiempo a leer cuidadosamente este Manual de Instrucciones /

Instalación con el fin de comprender totalmente cómo instalarla y utilizarla correctamente.

Para la instalación del aparato, consulte la sección dedicada a la instalación.

Lea cuidadosamente todas las instrucciones de seguridad antes de utilizar el aparato y conserve este

Manual de Instrucciones / Instalación para poder consultarlo en el futuro.

VISIÓN GENERAL DEL PRODUCTO

Vista Superior

-23-

1. Zona 1200W

2. Zona 1800W

3. Zona 1200W

4. Zona 2200W

5. Placa de cristal

6. Encender/Apagar

7. Mandos

Painel de Controlo

6 5 2 4 3

INFORMACIÓN DEL PRODUCTO

La placa con microprocesador de control puede satisfacer diversos requisitos de cocción gracias a su

calentamiento por resistencia, control mediante microprocesador y diversas opciones de potencia.

Todas estas características hacen de ella la elección perfecta para las familias modernas.

La placa está diseñada para satisfacer las necesidades de los usuarios y adopta un diseño

personalizado. La placa ofrece un funcionamiento fiable y seguro, facilitando su vida diaria y

permitiéndole disfrutar plenamente y con toda tranquilidad del placer de la buena cocina.

ANTES DE UTILIZAR SU NUEVA PLACA DE CERÁMICA

• Lea cuidadosamente este manual, especialmente la sección "Advertencias de Seguridad".

• Retire la película de protección que pudiera cubrir su placa vitrocerámica.

USO DE LOS MANDOS TOUCH

• Los controles de la placa vitrocerámica responden al tacto, así que no es necesario ejercer presión

sobre ellos.

• Utilice la yema de su dedo, en lugar de la punta, para pulsarlos.

• Escuchará un pitido cada vez que se registre una pulsación.

• Asegúrese de que los mandos siempre estén limpios, secos y que no haya ningún objeto (como por

ejemplo un utensilio de cocina o un trapo) cubriéndolos. Incluso una película delgada de agua podría

dificultar el funcionamiento de los mandos.

-24-

1. Encendido / Apagado

2. Regulación de la Potencia

3. Bloqueo de los mandos

4. Control del temporizador

5. selección de la zona de cocción

6. Zona doble

1

ELECCIÓN DE LOS UTENSILIOS DE COCINA ADECUADOS

No utilice utensilios de cocina con los bordes dentados o irregulares o con una base curva.

Asegúrese de que la base de sus cazuelas sea lisa, se apoye totalmente sobre la superficie de la placa

y tenga el mismo tamaño que la zona de cocción.

A la hora de retirar las cazuelas de la placa, levántelas - no las deslice ni las arrastre, ya que ello

arañaría la superficie.

USO DE LA PLACA VITROCERÁMICA

Para comenzar a cocinar

• Después de conectar, suena el timbre de una vez, todos los indicadores se encienden durante 1

segundo y luego se apagará, indicando que la placa vitrocerámica ha entrado en estado de espera.

1. Seleccione Encendido/Apagado y los indicadores mostrará "-"

2. Coloque una cazuela apropiada sobre la zona de cocción que desee utilizar.

Asegúrese de que tanto la base de la cazuela como la superficie de la zona de cocción estén

limpias y secas.

3. Seleccione el nivel de calentamiento tocando el control o

• Si no elige una zona de cocción en 1 minuto, la placa vitrocerámica se

apagará automáticamente. Por lo tanto, tendrá que empezar a partir del

paso 1.

• Puede modificar la configuración de calentamiento en cualquier momento

durante el cocinado.

-25-

Cuando haya acabado de cocinar

1a. Presione la tecla "-" o "-" y "+" al mismo tiempo.

1b. Apague la zona de cocción desplazándose hasta "0" con el mando o presione la tecla "-" o "-" y "+"

al mismo tiempo. Asegúrese de que la pantalla muestre “0”.

1c. Desconecte la tarjeta por completo presionando los comandos de encendido / apagado.

2. Tenga cuidado con las superficies calientes

Cuando la zona de cocción esté demasiado caliente como para tocarla, se mostrará la letra "H". Esta

indicación desaparecerá cuando la superficie se haya enfriado hasta una temperatura segura. Las

zonas de cocción apagadas, pero todavía calientes también pueden utilizarse como una función de

ahorro de energía; si desea calentar otra cazuela, utilice para ello la zona de cocción apagada mientras

todavía esté caliente.

BLOQUEO DE LOS MANDOS

• Usted puede bloquear los mandos con el fin de evitar el uso accidental del aparato (por ejemplo, si

los niños encienden accidentalmente zonas de cocción).

• Cuando se bloquean los mandos, todos los mandos excepto el control de Encendido/Apagado

quedan inhabilitados.

Bloquear

Pulse el mando de bloqueo de los mandos. El indicador del temporizador mostrará "Lo" (bajo).

Desbloquear

1. Pulse y mantenga pulsado el mando de bloqueo de los mandos durante algunos segundos.

2. Ahora ya puede comenzar a utilizar la placa vitrocerámica.

-26-

Cuando la placa está en el modo de bloqueo, todos los mandos están inhabilitados excepto el

mando de Encendido / Apagado. Usted siempre puede apagar la placa vitrocerámica con el

mando de Encendido / Apagado en caso de emergencia, pero deberá desbloquearla cuando

quiera utilizarla de nuevo.

Protección de exceso de temperatura

Un sensor de temperatura equipado puede monitorizar la temperatura dentro de la placa vitrocerámica.

Cuando una temperatura excesiva es monitoreada, la placa de vitrocerámica irá para la operación

automaticamente.

Indicador de calor residual

Después de apagar una zona de calentamiento, el indicador mostrará la letra "H" parpadeando. Esto

significa que la temperatura de la zona de calefacción sigue siendo elevada y puede causar lesiones.

Protección de apagado automático

El apagado automático es una función de seguridad de su placa vitrocerámica. La placa se apagará

automáticamente si a usted se le olvida hacerlo. Los tiempos de funcionamiento predeterminados para

los diferentes niveles de potencia se muestran en la tabla siguiente:

Nivel de potencia

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Ajuste del temporizador

predeterminado (horas)

2

USAR DO TEMPORIZADOR

El temporizador puede utilizarse de dos maneras diferentes:

• Puede utilizarse como un avisador por minutos. En ese caso, el temporizador no apagará ninguna

zona de cocción cuando haya transcurrido el intervalo de tiempo fijado.

• También puede utilizarse para apagar una o más zonas de cocción cuando haya transcurrido el

intervalo de tiempo fijado.

• El temporizador puede ajustarse en un intervalo de tiempo de hasta 99 minutos

Uso del temporizador como un avisador de minutos

Si no selecciona ninguna zona de cocción

1. Asegúrese de que la placa esté encendida.

Nota: puede utilizar el avisador por minutos incluso si no selecciona ninguna zona de cocción.

2. Presione las teclas "-" o "+" del temporizador, el indicador de minutos parpadeará.

3. Ajuste la hora presionando las teclas "-" o "+" del temporizador

-27-

Consejo: Pulse el mando "-" o "+" del temporizador una vez para reducir o incrementar el tiempo 1

minuto.

Pulse y mantenga pulsado el mando "-" o "+" del temporizador para reducir o incrementar el tiempo 10

minutos.

Si el tiempo de configuración supera los 99 minutos, el temporizador regresará automáticamente a 0

minutos.

4. Presione "-" y "+" simultáneamente para cancelar el temporizador. La pantalla mostrará "0".

5. Cuando haya ajustado el tiempo, la cuenta atrás se iniciará automáticamente. La pantalla mostrará el

tiempo restante y el indicador del temporizador parpadeará durante 5 segundos.

6. Cuando el tiempo fijado haya finalizado, el zumbador emitirá pitidos durante 30 segundos y el

indicador del tiempo mostrará "- -".

Ajuste del temporizador para apagar una zona de cocción

1. Seleccione la zona de calentamiento tocando la zona que desea establecer el temporizador y

seleccione el nivel de potencia. Seleccione la tecla del temporizador y pulse "+" o "-" para

seleccionar el tiempo.

2. Ajuste el tiempo al tocar el mando "-" o "+" del temporizador

Consejo: Pulse sobre el botón "-" o el temporizador "+" una vez disminuir o

aumentar en 1 minuto.

Toque y mantenga el mando "-" o "+" del temporizador disminuirá o

aumentará en 10 minutos..

Si el tiempo de configuración excede los 99 minutos, el temporizador regresará

automáticamente a 0 minutos

-28-

3. Presione "-" y "+" simultáneamente para cancelar el temporizador. La pantalla mostrará "0"

4. Cuando el tiempo se establece, comenzará la cuenta regresiva inmediatamente. La

pantalla mostrará el tiempo restante y el indicador del temporizador parpadeará durante

5 segundos

NOTA: El punto rojo al lado del indicador de nivel de energía se iluminará indicando que esta zona está

seleccionada.

5. Cuando el temporizador de cocina expira, la zona correspondiente de cocción se apagará

automáticamente.

NOTA: Si desea cambiar el tiempo después de ajustar el temporizador, debe volver a empezar desde el

paso 1.

FUNCIÓN DE ZONA DOBLE

Activar la zona doble

1. Para activar la función, seleccione la zona deseada y pulse la tecla

2. El indicador de nivel de potencia parpadeará y, a continuación, pulse la tecla . Después de 5

segundos, el indicador deja de parpadear, la función se activa y una luz roja al principio del ícono.

Desativar la zona doble

Presione la tecla de selección de zona de calentamiento de la zona de calefacción doble. El indicador

de nivel de energía parpadea y, a continuación, pulse . La función doble se cancelará y el nivel de

potencia volverá a la configuración anterior.

Nota: Puede seleccionar la función del nivel de potencia 1 para el nivel 9.

-29-

ORIENTAÇÕES PARA COZINHAR

Es necesario extremar las precauciones cuando se frían alimentos, ya que el aceite y la grasa

se calientan muy rápidamente, especialmente si está utilizando el Power Boost. Cuando el

aceite y la grasa alcanzan temperaturas extremadamente elevadas, pueden arder

espontáneamente con el serio riesgo subsiguiente de incendio.

Consejos para la Cocción

• Cuando los alimentos alcancen la ebullición, reduzca el ajuste de temperatura.

• El uso de una tapa sobre las cazuelas reduce el tiempo de cocción y permite ahorrar energía al

retener el calor.

• Reduzca la cantidad de líquido o grasa utilizados para cocinar los alimentos con el fin de reducir los

tiempos de cocción.

• Comience la cocción con un ajuste de potencia elevado y redúzcalo cuando los alimentos se hayan

calentado por completo.

Cocción a fuego lento, cocción del arroz

• La cocción a fuego lento se produce por debajo del punto de ebullición, a unos 85˚C, cuando tan solo

afloran burbujas ocasionales a la superficie del líquido de cocción. La cocción a fuego lento es la

clave para obtener sopas deliciosas y estofados tiernos debido a que los sabores se desarrollan sin

que se produzca la sobre-cocción de los alimentos. Las salsas a base de huevo o espesadas con

harina también deben cocinarse a fuego lento.

• Algunas cocciones, como por ejemplo la cocción del arroz mediante el método de absorción, pueden

requerir un ajuste de potencia más elevado que el ajuste más bajo con el fin de asegurar que los

alimentos se cocinen adecuadamente en el tiempo recomendado.

Braseado de las carnes

Para preparar filetes o chuletas jugosos y sabrosos:

1. Deje reposar la carne a temperatura ambiente durante unos 20 minutos antes de cocinarla.

2. Caliente una sartén de base gruesa.

3. Unte los dos lados de la carne con aceite. Añada una pequeña cantidad de aceite a la sartén caliente

y coloque la carne en ella.

4. Dé la vuelta a la carne solo una vez durante la cocción. El tiempo de cocción exacto dependerá del

grosor de la carne y de lo hecha que le guste al comensal. Los tiempos pueden oscilar entre 2 y 8

minutos por cada lado. Presione la carne pare evaluar en qué medida está hecha - cuanto más firme

resulte, más hecha estará.

-30-

Salteado a fuego fuerte al estilo oriental

1. Elija un wok de base plana adecuado para la cocción por vitrocerámica o una sartén grande.

2. Tenga preparados y a mano todos los ingredientes y utensilios. El salteado a fuego fuerte debe

hacerse con rapidez. Si va a cocinar grandes cantidades de alimentos, hágalo en varios lotes

pequeños.

3. Precaliente brevemente el wok o la sartén y añada dos cucharadas de aceite.

4. Cocine la carne en primer lugar y resérvela en un lugar templado.

5. Saltee las verduras. Cuando se hayan salteado, teniendo en cuenta que deben quedar crujientes,

reduzca el ajuste de potencia, coloque de nuevo la carne en el wok y añada la salsa que desee.

6. Remueva suavemente los ingredientes para asegurarse de que se calienten uniformemente.

7. Sírvalo inmediatamente.

Ajustes de calor

Los ajustes que se indican a continuación solo son indicativos. El ajuste exacto dependerá de varios

factores, como por ejemplo los utensilios de cocina utilizados y la cantidad de alimentos que se vaya a

cocinar. Experimente con la placa vitrocerámica hasta encontrar los ajustes más adecuados para usted.

Ajuste de

Calor

Adecuado para

1 - 2

• calentamiento suave de pequeñas cantidades de alimentos

• fundir chocolate, mantequilla y alimentos que se quemen rápidamente

• cocción a fuego lento suave

• calentamiento lento

3 - 4

• recalentamiento

• cocción a fuego lento rápida

• cocción del arroz

5 - 6

• pancakes

7 - 8

• salteados, sofritos

• cocción de la pasta

9

• salteado a fuego fuerte

• braseado de carnes

• llevar sopa a la ebullición

• hervir agua

-31-

CUIDADO Y LIMPIEZA

¿Qué?

¿Cómo?

¡Importante!

La suciedad diaria

sobre la superficie de

la placa (huellas de

dedos, marcas,

manchas provocadas

por alimentos (no

azucarados)

derramados sobre la

superficie de la placa)

1. Apague la placa vitrocerámica.

2. Aplique un producto limpiador de

placa vitrocerámicas mientras la

superficie todavía esté templada

(¡pero no caliente!).

3. Aclare y seque con un trapo limpio

o papel de cocina.

4. Encienda de nuevo la placa.

• Cuando haya apagado la placa, no

habrá ninguna indicación de

"superficie caliente", pero es

posible que la zona de cocción

siga estando caliente. Extreme las

precauciones.

• Los estropajos duros, algunos

estropajos de nylon y los

productos de limpieza abrasivos

podrían arañar la superficie de la

placa. Lea siempre la etiqueta con

el fin de comprobar si su producto

de limpieza o estropajo es

adecuado.

• No deje nunca residuos de limpieza

sobre la superficie de la placa, ya

que podrían aparecer manchas.

Líquidos en ebullición,

alimentos fundidos y

alimentos azucarados

derramados sobre la

superficie

Elimínelos inmediatamente con una

rasqueta o un raspador provisto de

cuchilla adecuado para placas

vitrocerámicas, pero teniendo

cuidado con la superficies de las

zonas de cocción calientes.

1. Apague la placa en la toma

eléctrica de pared.

2. Mantenga el raspador o utensilio

similar a un ángulo de 30o y raspe

la suciedad o la comida

derramada dirigiéndola hacia una

zona fría de la placa.

3. Limpie la suciedad o la comida

derramada con un trapo o papel

de cocina.

4. Siga los pasos 2 al 4 para la

suciedad diaria arriba descritos.

• Elimine las manchas dejadas por

comida fundida y alimentos

azucarados lo antes posible. Si se

dejan enfriar sobre la superficie de

la placa, podría resultar difícil

eliminarlos o incluso podrían dañar

la superficie permanentemente.

• Peligro de cortes: cuando se retrae

la cubierta de seguridad, la hoja

del raspador está extremadamente

afilada. Utilice el raspador con el

máximo cuidado y guárdelo

siempre en un lugar seguro lejos

del alcance de los niños.

Comida o líquidos

derramados sobre los

controles táctiles.

1. Apague la placa.

2. Absorba la comida o el líquido

derramado con una bayeta.

3. Limpie la zona de los mandos

táctiles con una esponja o trapo

limpio húmedo.

4. Seque la zona completamente con

papel de cocina.

5. Encienda de nuevo la placa.

• La placa podría emitir pitidos y

apagarse y los mandos podrían

no funcionar si hay líquido sobre

ellos. Asegúrese de que la zona

de los mandos táctiles esté seca

antes de volver a encender la

placa.

-32-

CONSEJOS Y RECOMENDACIONES

Problema

Posibles causas

Qué hacer

No es posible encender

la placa.

No hay alimentación eléctrica.

Asegúrese de que la placa esté

conectada a la alimentación eléctrica y

esté encendida.

Compruebe si hay una interrupción del

suministro eléctrico en su hogar o en la

zona. Si después de realizar estas

comprobaciones el problema aún

persiste, llame a un técnico

cualificado

Los mandos táctiles no

responden.

Los mandos están bloqueados.

Desbloquee los mandos. Consulte la

sección "Uso de la Placa vitrocerámica

para las instrucciones.

Los mandos táctiles no

responden bien.

Podrían estar cubiertos por una

película fina de agua o usted

podría estar pulsándolos con la

punta del dedo.

Asegúrese de que la zona de los

mandos táctiles esté seca y utilice la

yema de su dedo para pulsarlos.

El cristal se está

rasguñando.

Ollas de bordes ásperas.

Inadecuado, estropajo o

productos de limpieza abrasivos

a ser usados.

Utilice ollas y tazones con fondos lisos

y suaves. Ver "Elegir los utensilios

correctos".

Ver "Cuidado y limpieza

La placa emite un

zumbido de poca

intensidad cuando se

utiliza con un ajuste de

potencia elevado.

Este fenómeno se debe a la

tecnología de la cocción por

vitrocerámica.

Se trata de algo normal, pero el

zumbido debería atenuarse o

desaparecer por completo si se reduce

el ajuste de potencia.

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

Zonas de Cocción

4 Zonas

Tensión de Alimentación

220-240V~50/60Hz

Potencia

6400W

Dimensiones del producto A × A × F (mm)

50 X 520 X 590

Dimensiones del encastre A x B (mm)

562 X 492

El peso y las dimensiones son aproximados. Debido a que nos esforzamos por mejorar nuestros

productos continuamente, las especificaciones y los diseños podrían ser objeto de cambios sin previo

aviso.

-33-

INSTALACIÓN

Selección de los equipos para la instalación

Corte la superficie de la encimera de acuerdo con los tamaños que se muestran en el plano.

Para la instalación y el uso, es necesario preservar un espacio mínimo de 5 cm alrededor del agujero.

Asegúrese de que el grosor de la encimera sea de al menos 30 mm. Seleccione un material de la

encimera resistente al calor con el fin de evitar la deformación causada por el calor irradiado desde la

placa caliente. Tal como se muestra a continuación:

A

(mm)

A (mm)

P

(mm)

D

(mm)

A

(mm)

B

(mm)

X

(mm)

590

520

50

46

562

492

50mini

Sean cuales sean las condiciones de la instalación, asegúrese siempre de que la placa esté bien

ventilada y de que la entrada y la salida de aire no estén bloqueadas. Compruebe que la placa esté en

buenas condiciones de funcionamiento. Tal como se muestra a continuación:

Nota: La distancia de seguridad entre la placa caliente y los armarios situados encima de ella debe

ser de 760 mm como mínimo

A(mm)

B(mm)

C(mm)

D

E

760

50 mini

20 mini

Entrada de ar

Saída de ar 5

mm

-34-

ANTES DE COLOCAR LOS SOPORTES DE FIJACIÓN

A unidade deve ser colocada sobre uma superfície estável, suave (usar a embalagem). Não aplique

força nos controlos salientes da placa.

Fije la placa sobre la superficie de trabajo atornillando los 4 soportes en la parte inferior de la placa

(consulte la imagen) después de la instalación.

A

B

C

D

Tornillo

Soporte

Orificio de tornillo

Base

Ajuste la posición de los soportes para adaptarla al grosor específico de la encimera.

CUIDADOS

1. La instalación de la placa debe ser efectuada por personal o técnicos debidamente cualificados.

Nuestros profesionales están a su servicio. No efectúe nunca la instalación usted mismo.

2. La placa no debe instalarse directamente encima de un lavavajillas, nevera, congelador, lavadora o

secadora, ya que la humedad podría dañar los componentes electrónicos de la placa.

3. La placa debe instalarse de tal manera que se aseguren las mejores condiciones posibles para la

irradiación térmica con el fin de mejorar su fiabilidad.

4. Tanto la pared como la zona de encima de la placa expuesta al calor deben estar construidas con

materiales resistentes al calor.

5. Con el fin de evitar daños, el material y el adhesivo de la encimera deben ser resistentes al calor.

6. La limpieza a vapor no debe utilizarse.

-35-

CONEXIÓN DE LA PLACA A LA ALIMENTACIÓN

La alimentación eléctrica debe conectarse de manera conforme a la normativa relevante. También

puede utilizarse un disyuntor monopolar. El método de conexión se muestra a continuación.

1. Si el cable estuviera dañado o fuera necesario reemplazarlo por otras razones, este trabajo debe ser

efectuado por un técnico postventa y utilizando las herramientas apropiadas con el fin de evitar

accidentes.

2. Si el aparato se conecta directamente a la red eléctrica, es necesario instalar un disyuntor omnipolar

con una apertura mínima de 3 mm entre los contactos.

3. El instalador debe asegurarse de que la instalación eléctrica sea correcta y que cumpla las

normativas de seguridad aplicables.

4. El cable no debe estar doblado o comprimido.

5. El cable debe inspeccionarse con regularidad y solo debe ser reemplazado por un técnico

autorizado.

ELIMINACIÓN: No se

deshaga de este

producto como residuos

municipales sin

clasificar. Es necesaria la

recogida de este tipo de

residuos por separado

para someterlos a un

tratamiento especial.

Este aparato está etiquetado de acuerdo con la Directiva Europea

2002/96/CE sobre Residuos de Equipos Eléctricos y Electrónicos (WEEE).

Asegurándose de que este aparato se elimine de la manera correcta,

usted contribuye a evitar los posibles daños en el medio ambiente y en la

salud humana que podrían provocarse si se eliminara de manera

incorrecta.

El símbolo colocado en el producto indica que no puede tratarse como

basura doméstica normal. Debe llevarse a un punto de recogida para el

reciclaje de equipos eléctricos y electrónicos.

Este aparato debe ser sometido a un proceso de eliminación de residuos

especializado. Para más información en lo relativo al tratamiento, la

recuperación y el reciclaje de este producto al final de su vida de servicio,

póngase en contacto con su ayuntamiento, el centro de recogida de

residuos más cercano o el establecimiento en el que adquirió el producto.

Para más información en lo relativo al tratamiento, la recuperación y el

reciclaje de este producto al final de su vida de servicio, póngase en

contacto con su ayuntamiento, el centro de recogida de residuos más

cercano o el establecimiento en el que adquirió el producto.

-36-

CONDICIONES DE GARANTIA

1. La garantía es válida sólo a la presentación de la factura de compra del producto.

2. Esta garantía se limita exclusivamente a las piezas de repuesto ineficaz debido a defectos de fabricación.

3. La eliminación de varias fallas en garantía se realiza para la reparación o el reemplazo de piezas defectuosas,

de acuerdo a la discreción de nuestros servicios técnicos. Las piezas defectuosas son de nuestra propiedad.

4. No están cubiertos por la garantía los daños causados durante el transporte, negligencia o mal uso, montaje o

instalación incorrecta, así como las influencias externas, tales como: rayos atmosféricos o eléctricos,

inundaciones, humedad, etc.

5. Pierden la garantía todos los aparatos que no están a ser utilizados de acuerdo a las instrucciones o

conectadas a las REDES DE AEREAS DE ALIMENTACIÓN, que no garantizan una tensión constante de

220/240V.

6. La garantía no cubre lesiones personales o daños causados directa o indirectamente.

7. Esta garantía termina cuando se descubre que han sido sometidas a reparaciones, reformas o intervenciones

por cualquier persona no autorizada por JOCEL.

LA GARANTIA TERMINA:

1. Con la modificación o desaparecimiento de la placa de identificación del aparato.

2. Superado el período de 2 años para la línea doméstica e 6 meses para la hostelaria, la garantía expira y la

asistencia técnica se hará mediante adeudo en los costos de mano de obra en función de las tajas vigentes.

ASISTENCIA TÉCNICA:

Para pedir asistencia técnica de vuestros aparatos, nuestros servicios están disponibles a través de los siguientes

contactos:

Telef. 902 099 504

http://www.jocel.es

-31-

SEDE:

Rua Alto do Curro, n.º 280

4770-569 S. COSME DO VALE

V.N. de FAMALICÃO

Telef: 252 910 350/2

Fax: 252 910 368/9

email: jocel@jocel.pt

http://www.jocel.pt

DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD

Declaramos bajo nuestra responsabilidad que el aparato abajo

Aparato PLACA VITROCERÁMICA

Marca JOCEL

Modelo JP4EV010162

Cumple con las siguientes directivas europeas y normas de aplicación

Baja Voltaje 2006/95/EC EN 60335-1: 2012+A11:2014+AC:2014

EN 60335-2-6:2003+A1:2005+A2:2008+

A11:2010+A12:2012

EN 62233:2008

Compatibilidad Electromagnética 2004/108/EU EN 55014-1:2006+A1:2009+A2:2011

EN 61000-3-12:2011

EN 61000-3-11:2000

EN 55014-2:1997+A1:2001+A2:2008

-32-

SAFETY WARNINGS

Your safety is important to us. Please read this information before using your cooktop.

INSTALLATION

Electrical Shock Hazard

• Disconnect the appliance from the mains electricity supply before carrying out any work or

maintenance on it.

• Connection to a good earth wiring system is essential and mandatory.

• Alterations to the domestic wiring system must only be made by a qualified electrician.

• Failure to follow this advice may result in electrical shock or death.

Cut Hazard

• Take care - panel edges are sharp.

• Failure to use caution could result in injury or cuts.

IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS

• Read these instructions carefully before installing or using this appliance.

• No combustible material or products should be placed on this appliance at any time.

• Please make this information available to the person responsible for installing the appliance as it

could reduce your installation costs.

• In order to avoid a hazard, this appliance must be installed according to these instructions for

installation.

• This appliance is to be properly installed and earthed only by a suitably qualified person.

• This appliance should be connected to a circuit which incorporates an isolating switch providing full

disconnection from the power supply.

• Failure to install the appliance correctly could invalidate any warranty or liability claims.

OPERATION AND MAINTENANCE

Electrical Shock Hazard

• Do not cook on a broken or cracked cooktop. If the cooktop surface should break or crack,switch the

appliance off immediately at the mains power supply (wall switch) and contact a qualified technician.

-33-

ENGLISH

• Switch the cooktop off at the wall before cleaning or maintenance.

• Failure to follow this advice may result in electrical shock or death.

i

Health Hazard

• This appliance complies with electromagnetic safety standards.

Hot Surface Hazard

• During use, accessible parts of this appliance will become hot enough to cause burns.

• Do not let your body, clothing or any item other than suitable cookware contact the Induction glass

until the surface is cool.

• Metallic objects such as knives, forks, spoons and lids should not be placed on the hob surface since

they can get hot

• Keep children away.

• Handles of saucepans may be hot to touch. Check saucepan handles do not overhang other cooking

zones that are on. Keep handles out of reach of children.

• Failure to follow this advice could result in burns and scalds.

Cut Hazard

• The razor-sharp blade of a cooktop scraper is exposed when the safety cover is retracted.Use with

extreme care and always store safely and out of reach of children.

• Failure to use caution could result in injury or cuts.

IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS

• Never leave the appliance unattended when in use. Boilover causes smoking and greasy spillovers

that may ignite.

• Never use your appliance as a work or storage surface.

• Never leave any objects or utensils on the appliance.

• Never use your appliance for warming or heating the room.

• After use, always turn off the cooking zones and the cooktop as described in this manual (i.e. by using

the touch controls).

• Do not allow children to play with the appliance or sit, stand, or climb on it.

• Do not store items of interest to children in cabinets above the appliance. Children climbing on the

cooktop could be seriously injured.

• Do not leave children alone or unattended in the area where the appliance is in use.

-34-

• Children or persons with a disability which limits their ability to use the appliance should have a

responsible and competent person to instruct them in its use. The instructor should be satisfied that

they can use the appliance without danger to themselves or their surroundings.

• Do not repair or replace any part of the appliance unless specifically recommended in the manual. All

other servicing should be done by a qualified technician.

• Do not use a steam cleaner to clean your cooktop.

• Do not place or drop heavy objects on your cooktop.

• Do not stand on your cooktop.

• Do not use pans with jagged edges or drag pans across the Induction glass surface as this can

scratch the glass.

• Do not use scourers or any other harsh abrasive cleaning agents to clean your cooktop, as these can

scratch the Induction glass.

• If the supply cord is damaged, it must be replaced by the manufacturer, its service agent or similarly

qualified persons in order to avoid a hazard.

• •This appliance is intended to be used in household and similar applications such as: -staff kitchen

areas in shops, offices and other working environments; -farm houses; -by clients in hotels, motels

and other residential type environments ; -bed and breakfast type environments.

• •WARNING: The appliance and its accessible parts become hot during use.

• Care should be taken to avoid touching heating elements.

• Children less than 8 years of age shall be kept away unless continuously supervised.

• This appliance can be used by children aged from 8 years and above and persons with reduced

physical,sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have been given

supervision or instruction concerning use of the appliance in a safe way and understand the hazards

involved.

• Children shall not play with the appliance. Cleaning and user maintenance shall not be made by

children without supervision.

• WARNING: Unattended cooking on a hob with fat or oil can be dangerous and may result in fire.

NEVER try to extinguish a fire with water, but switch off the appliance and then cover flame e.g. with a

lid or a fire blanket.

• WARNING: Danger of fire: do not store items on the cooking surfaces.

• Warning: If the surface is cracked, switch off the appliance to avoid the possibility of electric shock, for

hob surfaces of glass-ceramic or similar material which protect live parts

• A steam cleaner is not to be used.

• The appliance is not intended to be operated by means of an external timer or separate remote-

control system.

-35-

Congratulations on the purchase of your new Ceramic Hob.

We recommend that you spend some time to read this Instruction / Installation Manual in order to fully

understand how to install correctly and operate it.

For installation, please read the installation section.

Read all the safety instructions carefully before use and keep this Instruction / Installation Manual for

future reference.

PRODUCT OVERVIEW

Top View

1. max. 1200W zone

2. max. 1800W zone

3. max. 1200W zone

4. max. 2200W zone

5. Glass plate

6. ON / OFF

7. Control panel

-36-

Control Panel 1

6 5 2 4 3

PRODUCT INFORMATION

The microcomputer ceramic cooker hob can meet different kinds of cuisine demands because of

resistance wire heating, micro-computerized control and multi-power selection, really the optimal choice

for modern families.

The ceramic cooker hob centers on customers and adpots personalized design. The hob has safe and

reliable performances, making your life comfortable and enabling to fully enjoy the pleasure from life.

BEFORE USING YOUR NEW CERAMIC HOB

• Read this guide, taking special note of the ‘Safety Warnings’ section.

• Remove any protective film that may still be on your ceramic hob.

USING THE TOUCH CONTROLS

• The controls respond to touch, so you don’t need to apply any pressure.

• Use the ball of your finger, not its tip.

• You will hear a beep each time a touch is registered.

• Make sure the controls are always clean, dry, and that there is no object (e.g. a utensil or a cloth)

covering them. Even a thin film of water may make the controls difficult to operate.

-37-

1. ON/OFF control

2. Power regulating controls

3. keylock control

4. Timer regulating controls

5. Zone select

6. Double ring

CHOOSING THE RIGHT COOKWARE

Do not use cookware with jagged edges or a curved base.

Make sure that the base of your pan is smooth, sits flat against the glass, and is the same size as the

cooking zone. Always centre your pan on the cooking zone.

Always lift pans off the ceramic hob – do not slide, or they may scratch the glass.

USING YOUR CERAMIC HOB

To start cooking

• After power on, the buzzer beeps once, all the indicators light up for 1 second then go out, indicating

that the ceramic hob has entered the state of standby mode.

1. Touch the ON/OFF control，all the indicators show “-“

2. Place a suitable pan on the cooking zone that

you wish to use .

• Make sure the bottom of the pan and the surface

Of the cooking zone are clean and dry.

3. Select a heat setting by touching the or control.

• If you don’t choose a heat setting within 1 minute, the ceramic hob will

automatically switch off. You will need to start again at step 1.

• You can modify the heat setting at any time during cooking.

-38-

When you have finished cooking

1a. Turn the cooking zone off by scrolling down to “- “or touching and control together.

1b. Turn the cooking zone off by scrolling down to”0” or touching ”-“ and”+”control together. Make sure

the display shows”0”

1c. Turn the whole cooktop off by touching the ON/OFF control.

2. Beware of hot surfaces

“ H” will show which cooking zone is hot to touch. It will disappear when the surface has cooled down to

a safe temperature. It can also be used as an energy saving function if you want to heat further pans,

use the hotplate that is still hot.

LOCKING THE CONTROLS

• You can lock the controls to prevent unintended use (for example children accidentally turning the

cooking zones on).

• When the controls are locked, all the controls except the ON/OFF control are disabled.

To lock the controls

Touch the key lock control . The timer indicator will show “ Lo “

To unlock the controls

1. Touch and hold the key lock control for a while.

2. You can now start using your ceramic hob.

When the hob is in the lock mode,all the controls are disable except the ON/OFF , you can

always turn the ceramic hob off with the ON/OFF control in an emergency, but you shall unlock

the hob first in the next operation

-39-

Over-Temperature Protection

A temperature sensor equipped can monitor the temperature inside the ceramic hob. When an excessive

temperature is monitored, the ceramic hob will stop operation automatically.

RESIDUAL HEAT WARNING

When the hob has been operating for some time,there will be some residual heat.The letter “ ”appears

to warn you to keep away from it.

AUTO SHUTDOWN

Another safety feature of the hob is auto shutdown.This occurs whenever you forget to switch off a

cooking zone.The default shutdown times are shown in the table below:

Power level

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Default working timer (hour)

2

USING THE TIMER

• You can use the timer in two different ways:

• You can use it as a minute minder. In this case, the timer will not turn any cooking zone off when the

set time is up.

• You can set it to turn one cooking zone off after the set time is up.

• You can set the timer up to 99 minutes.

USING THE TIMER AS A MINUTE MINDER

If you are not selecting any cooking zone

1. Make sure the cooktop is turned on.

Note: you can use the minute minder even if you’re not selecting any cooking zone.

2. Touch the or controls of the timer, the minute minder indicator will flash.

3. Set the time by touching the or control of the timer

Hint: Touch the or control of the timer once to decrease or increase by 1 minute.

Touch and hold the or control of the timer to decrease or increase by 10 minutes.

If the setting time exceeds 99 minutes, the timer will automatically return to 0 minute.

-40-

4. Touching the and together, the timer is cancelled, and the “-- “ will

show in the minute display.

5. When the time is set, it will begin to count down immediately. The display w ill show the remaining

time and the timer indicator will flash for 5 seconds.

6. Buzzer will bips for 30 seconds and the timer indicator shows “- - “ when the setting time finished.

Setting the timer to turn one cooking zone off

1. Select the cooking zone by touching the zone you want to set the timer for like and select the

power level, touch the button of the timer then touch the button or to select

the timer.

2. Set the time by touching the control of the timer

Hint: Touch the or control of the timer once will decrease or increase by 1

minute.

Touch and hold the or control of the timer will decrease or increase by 10

minutes.

If the setting time exceeds 99 minutes, the timer will automatically return to 0 minute.

3.Touching the and together, the timer is canceled, and it shows” --” in the

minute display.

4. When the time is set, it will begin to count down immediately. The display will show the

remaining time and the timer indicator flash for 5 seconds.

NOTE: The red dot next to power level indicator will illuminate indicating that zone is selected.

5. When cooking timer expires, the corresponding cooking zone will be switch off automatically.

NOTE: If you want to change the time after the timer is set, you have to start from step 1

DOUBLE RING FUNCTION

Activate the double zones

1. To activate the feature, to select the desired zone then press the

2. The power level indicator flash, then press “ ” , after 5 seconds, the indicator stops flashing, the

double loop function is activated, and a red light appears next to the icon.

-41-

Deactivate the double zone

Press the heating zone selection control of the double/triple loop heating zone, the power level indicator

flashes, then press “ ”, the double loop function will be cancelled, and power level return to the previous

setting

Note: You can select the function from power level 1 to level 9.

COOKING GUIDELINES

Take care when frying as the oil and fat heat up very quickly, particularly if you’re using Power

Boost. At extremely high temperatures oil and fat will ignite spontaneously and this presents a

serious fire risk.

Cooking Tips

• When food comes to the boil, reduce the temperature setting.

• Using a lid will reduce cooking times and save energy by retaining the heat.

• Minimise the amount of liquid or fat to reduce cooking times.

• Start cooking on a high setting and reduce the setting when the food has heated through.

Simmering, cooking rice

• Simmering occurs below boiling point, at around 85˚C, when bubbles are just rising occasionally to

the surface of the cooking liquid. It is the key to delicious soups and tender stews because the

flavours develop without overcooking the food. You should also cook egg-based and flour thickened

sauces below boiling point.

• Some tasks, including cooking rice by the absorption method, may require a setting higher than the

lowest setting to ensure the food is cooked properly in the time recommended.

Searing steak

To cook juicy flavoursome steaks:

1. Stand the meat at room temperature for about 20 minutes before cooking.

2. Heat up a heavy-based frying pan.

3. Brush both sides of the steak with oil. Drizzle a small amount of oil into the hot pan and then lower

the meat onto the hot pan.

4. Turn the steak only once during cooking. The exact cooking time will depend on the thickness of the

steak and how cooked you want it. Times may vary from about 2 – 8 minutes per side. Press the

steak to gauge how cooked it is – the firmer it feels the more ‘well done’ it will be.

5. Leave the steak to rest on a warm plate for a few minutes to allow it to relax and become tender

before serving.

-42-

For stir-frying

1. Choose an ceramic compatible flat-based wok or a large frying pan.

2. Have all the ingredients and equipment ready. Stir-frying should be quick. If cooking large quantities,

cook the food in several smaller batches.

3. Preheat the pan briefly and add two tablespoons of oil.

4. Cook any meat first, put it aside and keep warm.

5. Stir-fry the vegetables. When they are hot but still crisp, turn the cooking zone to a lower setting,

return the meat to the pan and add your sauce.

6. Stir the ingredients gently to make sure they are heated through.

7. Serve immediately.

HEAT SETTINGS

The settings below are guidelines only. The exact setting will depend on several factors, including your

cookware and the amount you are cooking. Experiment with the cooktop to find the settings that best suit

you.

Heat setting

Suitability

1 - 2

• delicate warming for small amounts of food

• melting chocolate, butter, and foods that burn quickly

• gentle simmering

• slow warming

3 - 4

• reheating

• rapid simmering

• cooking rice

5 - 6

• pancakes

7 - 8

• sautéing

• cooking pasta

9

• stir-frying

• searing

• bringing soup to the boil

• boiling water

-43-

CARE AND CLEANING

What?

How?

Important!

Everyday soiling on

glass (fingerprints,

marks, stains left by

food or non-sugary

spillovers on the

glass)

1. Switch the power to the cooktop

off.

2. Apply a cooktop cleaner while the

glass is still warm (but not hot!)

3. Rinse and wipe dry with a clean

cloth or paper towel.

4. Switch the power to the cooktop

back on.

• When the power to the cooktop is

switched off, there will be no ‘hot

surface’ indication but the cooking

zone may still be hot! Take extreme

care.

• Heavy-duty scourers, some nylon

scourers and harsh/abrasive cleaning

agents may scratch the glass. Always

read the label to check if your cleaner

or scourer is suitable.

• Never leave cleaning residue on the

cooktop: the glass may become

stained.

Boilovers, melts, and

hot sugary spills on

the glass

Remove these immediately with a

fish slice, palette knife or razor blade

scraper suitable for ceramic glass

cooktops, but beware of hot cooking

zone surfaces:

1. Switch the power to the cooktop

off at the wall.

2. Hold the blade or utensil at a 30°

angle and scrape the soiling or

spill to a cool area of the

cooktop.

3. Clean the soiling or spill up with a

dish cloth or paper towel.

4. Follow steps 2 to 4 for ‘Everyday

soiling on glass’ above.

• Remove stains left by melts and sugary

food or spillovers as soon as possible. If

left to cool on the glass, they may be

difficult to remove or even permanently

damage the glass surface.

• Cut hazard: when the safety cover is

retracted, the blade in a scraper is razor-

sharp. Use with extreme care and

always store safely and out of reach of

children.

Spillovers on the

touch controls

1. Switch the power to the cooktop

off.

2. Soak up the spill

3. Wipe the touch control area with a

clean damp sponge or cloth.

4. Wipe the area completely dry

with a paper towel.

5. Switch the power to the cooktop

back on.

• The cooktop may beep and turn

itself off, and the touch controls

may not function while there is

liquid on them. Make sure you wipe the

touch control area dry before turning

the cooktop back on.

-44-

HINTS AND TIPS

Problem

Possible causes

What to do

The cooktop cannot

Be turned on.

No power.

Make sure the cooktop is connected to the

power supply and that it is switched on.

Check whether there is a power outage in your

home or area. If you’ve checked everything

and the problem persists, call a qualified

technician.

The touch controls

are unresponsive.

The controls are locked.

Unlock the controls. See section

‘Using your ceramic cooktop’ for instructions.

The touch controls

are difficult to

operate.

There may be a slight film of

water over the controls or you

may be using the tip of your

finger when touching the

controls.

Make sure the touch control area is dry and

use the ball of your finger when touching the

controls.

The glass is being

scratched.

Rough-edged cookware.

Unsuitable, abrasive scourer or

cleaning products being used.

Use cookware with flat and smooth bases. See

‘Choosing the right cookware’.

See ‘Care and cleaning’.

Some pans make

crackling or clicking

noises.

This may be caused by the

construction of your cookware

(layers of different metals

vibrating differently).

This is normal for cookware and

does not indicate a fault.

TECHNICAL SPECIFICATION

Cooking Hob

JP4EV010162

Cooking Zones

4 zones

Supply Voltage

220-240V ~ 50/60Hz

Installed Electric Power

6400W

Product Size L×W×H(mm)

590X520X50mm

Building-in Dimensions A×B (mm)

562X492

Weight and Dimensions are approximate. Because we continually strive to improve our products we may

change specifications and designs without prior notice.

-45-

INSTALLATION

Selection of installation equipment

Cut out the work surface according to the sizes shown in the drawing.

For the purpose of installation and use, a minimum of 50mm space shall be preserved around the hole.

Be sure the thickness of the work surface is at least 30mm. Please select heat-resistant work surface

material to avoid larger deformation caused by the heat radiation from the hotplate. As shown below:

L(mm)

W(mm)

H(mm)

D(mm)

A(mm)

B(mm)

X(mm)

590

520

50

46

562

492

50mini

Under any circumstances, make sure the ceramic cooker hob is well ventilated and the air inlet and

outlet are not blocked. Ensure the ceramic cooker hob is in good work state. As shown below

Note: The safety distance between the hotplate and the cupboard above the hotplate should be

at least 760mm.

A(mm)

B(mm)

C(mm)

D

E

760

50 mini

20 mini

Air intake

Air exit 5mm

-46-

BEFORE LOCATING THE FIXING BRACKETS

The unit should be placed on a stable, smooth surface (use the packaging). Do not apply force onto the

controls protruding from the hob.

Fix the hob on the work surface by screw four brackets on the bottom of hob (see picture) after

installation.

A

B

C

D

screw

bracket

Screw hole

base

Adjust the bracket position to suit for different work surface’s thickness.

Cautions

1. The ceramic cooker hob must be installed by qualified personnel or technicians. We have

professionals at your service. Please never conduct the operation by yourself.

2. The ceramic cooker hob shall not be mounted to cooling equipment, dishwashers and rotary dryers.

3. The ceramic cooker hob shall be installed such that better heat radiation can be ensured to enhance

its reliability.

4. The wall and induced heating zone above the work surface shall withstand heat.

5. To avoid any damage, the sandwich layer and adhesive must be resistant to heat.

6. A steam cleaner is not to be used.

-47-

CONNECTING THE HOB TO THE MAINS POWER SUPPLY

The power supply should be connected in compliance with the relevant standard,or a single-pole circuit

breaker.the method of connection is shown below.

1. If the cable is damaged or needs replacing, this should be done by an after-sales technician using

the proper tools, so as to avoid any accidents.

2. If the appliance is being connected directly to the mains supply, an omnipolar circuit breaker must

be installed with a minimum gap of 3mm between the contacts.

3. The installer must ensure that the correct electrical connection has been made and that it complies

with safety regulations.

4. The cable must not be bent or compressed.

5. The cable must be checked regularly and only replaced by a properly qualified person.

DISPOSAL: Do not

dispose this

product

as unsorted

municipal

waste. Collection of

such waste

separately

for special

treatment is

necessary.

This appliance is labeled in compliance with European directive 2002/96/EC for

Waste Electrical and Electronic Equipment (WEEE). By ensuring that this

appliance is disposed of correctly, you will help prevent any possible damage to

the environment and to human health, which might otherwise be caused if it were

disposed of in the

wrong way.

The symbol on the product indicates that it may not be treated as normal

household waste. It should be taken to a collection point for the recycling of

electrical and electronic goods.

This appliance requires specialist waste disposal. For further information

regarding the treatment, recover and recycling of this product please contact

your local council, your household waste disposal service, or the shop where you

purchased it.

For more detailed information about treatment, recovery and recycling of this

product, please contact your local city office, your household waste disposal

service or the shop where you purchased the product.

i

-48-

GENERAL WARRANTY TERMS

1. The warranty is valid only on presentation of invoice of purchase.

2. This WARRANTY is limited exclusively to parts substitution ineffective due to faulty manufacture,

made in our workshops.

3. The elimination of several faults of the scope of the guarantee is made for repair or replacement of

defective parts, according to the discretion of our technical services. Defective parts are our property.

4. Are not covered under warranty damage caused by transportation, neglect or poor use, improper

assembly or installation, as well as external influences such as: lightning strikes or power, flooding,

humidity, etc..

5. Lose warranty, all appliances that are not being used according to the instructions, or connected to

FEEDING NETWORKS not guarantee a constant voltage of 220/240V.

6. The warranty does not cover damages for personal injury or damage caused directly or indirectly in

any capacity whatsoever.

7. This warranty terminates when it is found to have been undergoing repairs, alterations or

interventions by any person not authorized by Jocel.

THE WARRANTY EXPIRES

1. With the modification or disappearance of the nameplate of the appliance.

2. Exceeded the period of 2 years for home appliances and 06 months for industrial appliances,

warranty expires and assistance will be made by charging the costs of manpower, according to

current fees.

TECHNICAL ASSISTANCE

For technical assistance request, our services are available through the following contacts:

Telef. 00 351 252 910351

Fax: 00 351 252 910367

E-mail: assistencia@jocel.pt

http://www.jocel.pt

-49-

Rua dos Cinco caminhos, nº 516

4780-382 Argemil

Santo Tirso

Portugal

DECLARATION OF CONFORMITY

We declare on our own responsibility that the machine indicated below

Product CERAMIC HOB

Brand JOCEL

Model JP4EV010162

Complies with the following European directives and standards implementation

Low Voltage 2006/95/EC EN 60335-1: 2012+A11:2014+AC:2014

EN 60335-2-6:2003+A1:2005+A2:2008+

A11:2010+A12:2012

EN 62233:2008

Electromagnetic Compatibility 2004/108/CE EN 55014-1:2006+A1:2009+A2:2011

EN 61000-3-12:2011

EN 61000-3-11:2000

EN 55014-2:1997+A1:2001+A2:2008

-50-

Jocel JPK4EV200426 Manual de usuario

Este manual también es adecuado para

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