Aeg-Electrolux HC652600EB Manual de usuario

Marca: Aeg-Electrolux

Modelo: HC652600EB

Categoría: Barbacoas

Tipo: Manual de usuario

HC652600EB IT Istruzioni per l’uso 2

PT Manual de instruções 20

ES Manual de instrucciones 38

INDICE

1. INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

4. UTILIZZO QUOTIDIANO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

5. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

6. PULIZIA E CURA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

7. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

8. INSTALLAZIONE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

9. DATI TECNICI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

PER RISULTATI PERFETTI

Grazie per aver scelto di acquistare questo prodotto AEG. Lo abbiamo creato per fornirvi

prestazioni impeccabili per molti anni, grazie a tecnologie innovative che vi semplificheranno

la vita - funzioni che non troverete sui normali elettrodomestici. Vi invitiamo di dedicare

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SERVIZIO CLIENTI E MANUTENZIONE

Consigliamo sempre l’impiego di ricambi originali.

Quando si contatta l'Assistenza, accertarsi di disporre dei seguenti dati.

Le informazioni si trovano sulla targhetta di identificazione. Modello, numero dell'apparecchio

(PNC), numero di serie.

Avvertenza / Attenzione - Importanti Informazioni di Sicurezza

Informazioni e consigli generali

Informazioni in materia di sicurezza ambientale

Con riserva di modifiche.

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1. INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA

Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di in-

stallare e utilizzare l'apparecchiatura. Il produttore non

è responsabile se un'installazione ed un uso non corret-

to dell'apparecchiatura provocano lesioni e danni. Te-

nere sempre le istruzioni a portata di mano in caso di

necessità durante l'utilizzo.

1.1 Sicurezza dei bambini e delle persone

vulnerabili

AVVERTENZA!

Rischio di soffocamento, lesioni o invalidità perma-

nente.

• Questa apparecchiatura può essere usata da bambini

a partire dagli 8 anni e da adulti con limitate capacità

fisiche, sensoriali o mentali o con scarsa esperienza o

conoscenza sull'uso dell'apparecchiatura, se sorve-

gliati o se sono stati istruiti relativamente all'uso del-

l'apparecchiatura e hanno capito i rischi coinvolti.

• Non consentire ai bambini di giocare con l'apparec-

chiatura.

• Tenere i materiali di imballaggio al di fuori della por-

tata dei bambini.

• Tenere i bambini e gli animali domestici lontano dal-

l'apparecchiatura durante il funzionamento o raffred-

damento. Le parti accessibili sono incandescenti.

• Se l’apparecchiatura dispone di un dispositivo di sicu-

rezza per i bambini, consigliamo di attivarlo.

• La pulizia e gli interventi di manutenzione non devo-

no essere eseguiti dai bambini senza supervisione.

1.2 Avvertenze di sicurezza generali

• L'apparecchiatura e le parti accessibili si riscaldano

molto durante l'uso Non toccare le resistenze.

ITALIANO 3

• Non utilizzare un timer esterno o un sistema di con-

trollo remoto distinto per mettere in funzione l'appa-

recchiatura.

• Non lasciare mai il piano di cottura incustodito duran-

te la preparazione di cibi in quanto olio e grassi po-

trebbero provocare un incendio.

• Non tentare mai di spegnere un incendio con dell'ac-

qua; spegnere l'apparecchiatura e coprire le fiamme

ad es. con un coperchio o una coperta di protezione

dal fuoco.

• Non conservare nulla sulle superfici di cottura.

• Non usare dispositivi per la pulizia a vapore per pulire

l'apparecchiatura.

• Oggetti metallici quali coltelli, forchette, cucchiai e

coperchi non dovrebbero essere posti sulla superficie

del piano di cottura in quanto possono diventare cal-

di.

• Se la superficie di vetroceramica presenta delle cre-

pe, spegnere l'apparecchiatura per evitare il rischio di

scossa elettrica.

• Dopo l'uso, spegnere l'elemento utilizzato mediante

la corrispondente manopola, senza considerare quan-

to indicato dal rilevatore di utensili.

ISTRUZIONI DI SICUREZZA

2.1 Installazione

AVVERTENZA!

L’installazione dell'apparecchia-

tura deve essere eseguita da per-

sonale qualificato.

• Rimuovere tutti i materiali di imballag-

gio.

• Non installare o utilizzare l'apparec-

chiatura se è danneggiata.

• Attenersi alle istruzioni fornite insieme

all'apparecchiatura.

• È necessario rispettare la distanza mi-

nima dalle altre apparecchiature.

• Fare sempre attenzione quando si

sposta l'apparecchiatura, perché è pe-

sante. Indossare sempre guanti di si-

curezza.

• Proteggere le superfici di taglio con

un materiale di tenuta per evitare che

l'umidità causi dei rigonfiamenti.

• Proteggere la base dell'apparecchia-

tura da vapore e umidità.

• Non installare l'apparecchiatura ac-

canto ad una porta o sotto una fine-

stra, per evitare che pentole calde ca-

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dano dall'apparecchiatura quando la

porta o la finestra sono aperte.

• Se l'apparecchiatura viene installata

sopra dei cassetti, assicurarsi che lo

spazio, tra la base dell'apparecchiatu-

ra e il cassetto superiore, sia sufficien-

te per il ricircolo d'aria.

• Assicurarsi che lo spazio per il ricircolo

d'aria di 2 mm, tra il piano di lavoro e

la parte anteriore dell'unità sottostan-

te sia libero. La garanzia non copre

danni dovuti all'assenza di uno spazio

di ventilazione adeguato.

• La base dell'apparecchiatura può sur-

riscaldarsi. Si consiglia di prevedere un

pannello divisorio in materiale non in-

fiammabile al di sotto dell'apparec-

chiatura per rendere inaccessibile la

base.

Collegamento elettrico

AVVERTENZA!

Rischio di incendio e scossa elet-

trica.

• Tutti i collegamenti elettrici devono

essere eseguiti da un elettricista quali-

ficato.

• L'apparecchiatura deve disporre di

una messa a terra.

• Prima di qualsiasi intervento, è neces-

sario verificare che l'apparecchiatura

sia disinserita dalla rete elettrica.

• Utilizzare il cavo di alimentazione ap-

propriato.

• Evitare che i collegamenti elettrici si

aggroviglino.

• Assicurarsi che il cavo di alimentazione

o la spina (ove prevista) non sfiori l'ap-

parecchiatura calda o pentole calde

quando si collega l'apparecchiatura al-

le prese vicine

• Verificare che l'apparecchiatura sia in-

stallata correttamente. Un collega-

mento elettrico o una spia lenti (ove

previsti) potrebbe far diventare il ter-

minale incandescente.

• Assicurarsi che la protezione da scosse

elettriche sia installata.

• Utilizzare il morsetto fermacavo sul ca-

vo.

• Accertarsi di non danneggiare la spina

e il cavo (ove previsti). Contattare il

Centro di Assistenza o un elettricista

qualificato per sostituire un cavo dan-

neggiato.

• L'impianto elettrico deve essere dota-

to di un dispositivo di isolamento che

consenta di scollegare l'apparecchia-

tura dalla presa di corrente a tutti i po-

li. Il dispositivo di isolamento deve

avere una larghezza dell'apertura di

contatto non inferiore ai 3 mm.

• Servirsi unicamente di dispositivi di

isolamento adeguati: interruttori auto-

matici, fusibili (quelli a tappo devono

essere rimossi dal portafusibile), sgan-

ciatori per correnti di guasto a terra e

relè.

2.2 Utilizzo

AVVERTENZA!

Rischio di lesioni, scottature o

scosse elettriche.

• Rimuovere tutti i materiali di imballag-

gio, le etichette e la pellicola protetti-

va (ove presente) prima del primo uti-

lizzo.

• Utilizzare l’apparecchiatura in un am-

biente domestico.

• Non apportare modifiche alle specifi-

che di questa apparecchiatura.

• Non lasciare mai l'apparecchiatura in-

custodita durante il funzionamento.

• Non mettere in funzione l'apparec-

chiatura con le mani umide o quando

c'è un contatto con l'acqua.

• Non appoggiare posate o coperchi

sulle zone di cottura. Possono diventa-

re roventi.

• Spegnere la zona di cottura dopo ogni

utilizzo. Non fare affidamento sul rile-

vatore di pentole.

• Non utilizzare l'apparecchiatura come

superficie di lavoro o come piano di

appoggio.

• Se la superficie dell'apparecchiatura

presenta delle incrinature, scollegare

immediatamente l'apparecchiatura

dall'alimentazione per evitare scosse

elettriche.

• I portatori di pacemaker, devono man-

tenere una distanza di almeno 30 cm

dalle zone di cottura a induzione

quando l'apparecchiatura è in funzio-

ne.

ITALIANO 5

• Un alimento immerso nell'olio molto

caldo può provocare degli schizzi.

AVVERTENZA!

Si può verificare un'esplosione o

un incendio.

• Grassi e olio caldi possono rilasciare

vapori infiammabili. Mantenere fiam-

me o oggetti caldi lontani da grassi e

olio quando li si utilizza per cucinare.

• I vapori rilasciati da un olio molto cal-

do possono provocare una combu-

stione spontanea.

• L'olio usato, che può contenere resi-

dui di cibo, può liberare delle fiamme

ad una temperatura inferiore rispetto

ad un olio utilizzato per la prima volta.

• Non appoggiare o tenere liquidi o

materiali infiammabili, né oggetti facil-

mente incendiabili sull'apparecchiatu-

ra, al suo interno o nelle immediate vi-

cinanze.

AVVERTENZA!

Vi è il rischio di danneggiare l'ap-

parecchiatura.

• Non poggiare pentole calde sul pan-

nello dei comandi.

• Non esporre al calore pentole vuote.

• Fare attenzione a non lasciar cadere

oggetti o pentole sull'apparecchiatu-

ra. La superficie si potrebbe danneg-

giare.

• Non mettere in funzione le zone di

cottura in assenza di pentole o con

pentole vuote.

• Non appoggiare la pellicola di allumi-

nio direttamente sull'apparecchiatura.

• Lo spostamento di pentole in ghisa, in

alluminio o con fondi danneggiati può

graffiare il vetro o la vetroceramica.

Per spostare questi oggetti sollevarli

sempre dalla superficie di cottura.

Grill Teppan Yaki

• Rumori emessi durante il funziona-

mento dell'apparecchiatura sono nor-

mali. Non si tratta di un'anomalia.

• Un uso frequente dell'apparecchiatura

può comportare una disuniformità del-

la superficie. Ciò non compromette il

corretto funzionamento dell'apparec-

chiatura.

2.3 Pulizia e manutenzione

AVVERTENZA!

Vi è il rischio di danneggiare l'ap-

parecchiatura.

• Pulire regolarmente l'apparecchiatura

per evitare il deterioramento del ma-

teriale della superficie.

• Non usare acqua spray né vapore per

pulire l'apparecchiatura.

• Pulire l'apparecchiatura con un panno

inumidito e morbido. Utilizzare solo

detergenti neutri. Non usare prodotti

abrasivi, spugnette abrasive, solventi o

oggetti metallici.

2.4 Smaltimento

AVVERTENZA!

Rischio di lesioni o soffocamento.

• Contattare le autorità locali per riceve-

re informazioni su come smaltire cor-

rettamente l'apparecchiatura.

• Staccare la spina dall'alimentazione

elettrica.

• Tagliare il cavo di rete e smaltirlo.

3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

3.1 Le caratteristiche principali

della sua apparecchiatura

• La superficie di cottura ha due strati di

acciaio inossidabile tra i quali c'è uno

strato di alluminio. Ha un'elevata ca-

pacità termica che evita una veloce ri-

duzione (per esempio, quando si pre-

para carne appena prelevata dal frigo-

rifero).

• Ogni superficie Teppan Yaki è un pez-

zo unico, perché è fatta a mano e levi-

gata da specialisti. Differenze nel mo-

tivo di lavorazione sono normali e non

causano problemi nel funzionamento

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dell'apparecchiatura. Inoltre, più è

usata, più acquista valore.

• La scanalatura attorno al bordo:

– Riduce la temperatura sulle superfici

di installazione consentendo di in-

stallare la superficie di cottura in di-

versi tipi di piani di lavoro per la cu-

cina.

– Assorbe parte del calore rilasciato

dalla superficie di cottura riscaldata

attraverso la sua rientranza.

– Raccoglie piccole quantità di residui

di cibo e liquidi che si possono facil-

mente eliminare dopo l'utilizzo.

• La temperatura necessaria può essere

mantenuta costante dal termostato

con una impostazione della tempera-

tura leggibile. Questo evita il surriscal-

damento degli alimenti e permette

una cottura con utilizzo di pochi grassi,

conservando i valori nutrizionali dei ci-

bi.

• Le pietanze vengono riscaldate diret-

tamente sulla superficie di cottura, con

o senza olio. C'è anche la possibilità di

cuocere con pentole o tegami.

• La superficie della griglia arriva a una

temperatura di 180°C in circa 4 minuti.

La temperatura della superficie della

griglia passa da 180°C a 100°C in circa

25 minuti e a 60°c in circa 60 minuti.

• Occorre sempre preriscaldare la su-

perficie di cottura prima di usarla.

3.2 Panoramica

Zona di cottura posteriore 2800W

Zona di cottura anteriore 2800W

Barra in vetro

Pannello dei comandi

3.3 Disposizione del pannello dei comandi

6 75 8421 3

91012 11

Utilizzare i tasti sensore per mettere in funzione l'apparecchiatura. I display,

gli indicatori ed i segnali acustici mostrano quali funzioni sono attive.

Tasto sensore Funzione

Per attivare e disattivare l'apparecchia-

tura.

ITALIANO 7

Tasto sensore Funzione

Per bloccare/sbloccare il pannello dei

comandi.

Attiva e disattiva la funzione di pulizia.

Display della temperatura Indica la temperatura.

Spie del timer delle zone di

cottura

Indica per quali zone di cottura arrosto

è impostato il tempo

Display timer Per indicare il tempo in minuti.

Indica che la funzione timer per il conto

alla rovescia è in funzione (da 1 a 59 mi-

nuti).

Indica che la funzione Timer (da 1 a 99

minuti) oppure la funzione Contaminuti

è attiva.

Per aumentare o ridurre il tempo.

Per impostare la zona di cottura arro-

sto. .

Per impostare le funzioni del Timer.

Barra dei comandi Per impostare la temperatura di riscal-

damento.

3.4 Display del livello di potenza

Display Descrizione

La zona di cottura arrosto è spenta.

220

La zona di cottura arrosto è in funzione.

+ numero

È presente un malfunzionamento.

/ /

Indicatore di calore residuo su 3 livelli: proseguire la

cottura / tenere in caldo / calore residuo.

Il Blocco/La sicurezza bambini entra in funzione.

Lo spegnimento automatico è attivo.

3.5 OptiHeat Control

(indicatore 3 livelli di calore

residuo)

AVVERTENZA!

\ \ Pericolo di ustioni a

causa del calore residuo!

OptiHeat Control indica il livello di calo-

re residuo. Le zone di cottura a induzio-

ne generano il calore richiesto per la cot-

tura direttamente sul fondo della pento-

la. Il piano in vetroceramica viene leg-

germente riscaldato dal calore residuo

della pentola.

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4. UTILIZZO QUOTIDIANO

AVVERTENZA!

Fare riferimento ai capitoli sulla

sicurezza.

4.1 Accensione e spegnimento

dell'apparecchio

Sfiorare per 1 secondo per accendere

o spegnere l'apparecchio.

4.2 Spegnimento automatico

La funzione spegne automaticamente

l'apparecchiatura se:

• Tutte le zone di cottura arrosto sono

spente

• Non è stata impostata la temperatura

dopo l'accensione dell'apparecchiatu-

• Si versa qualcosa o si appoggia un og-

getto sul pannello dei comandi per

più di 10 secondi, (un tegame, uno

straccio, ecc.). Il segnale acustico è at-

tivo per un po' di tempo e il piano cot-

tura si spegne. Rimuovere l'oggetto o

pulire il pannello comandi.

• Non è stata spenta una zona di cottura

arrosto o non è stata modificata la

temperatura. Dopo 90 minuti

si ac-

cende e l'apparecchiatura si spegne.

Prima del prossimo uso, impostare la

zona di cottura arrosto su

4.3 Livello di potenza

Sfiorare la barra di comando per impo-

stare il livello di potenza desiderato.

Eventualmente correggere verso sinistra

o destra. Non rilasciare finché non si rag-

giunge il livello di potenza corretto. Il di-

splay indica il livello di potenza.

Impostando la temperatura, il display

lampeggia fino a che la zona di cottura

arrosto non raggiunge la temperatura.

Poi viene emesso un segnale e il display

indica la temperatura.

4.4 Timer

Timer CountDown.

Il timer consente di impostare la durata

di funzionamento di una zona di cottura

per la preparazione di una sola pietanza.

Impostare il timer del conto alla rove-

scia dopo aver selezionato la zona di

cottura.

È possibile selezionare la funzio-

ne timer quando le zone di cot-

tura sono attive e il livello di po-

tenza è stato impostato.

• Per impostare la zona di cottu-

ra:sfiorare ripetutamente

finché

non si accende la spia della zona di

cottura desiderata.

Quando la funzione è attiva,

si ac-

cende.

• Attivazione del timer: sfiorare il tasto

del timer per impostare il tempo (

minuti). Quando la spia della

zona di cottura inizia a lampeggiare

più lentamente, il tempo scorre a ritro-

so.

• Per visualizzare il tempo residuo: se-

lezionare la zona di cottura con

La spia della zona di cottura comincia

a lampeggiare rapidamente. Sul di-

splay compare il tempo residuo.

• Per modificare il timer del conto alla

rovesciaselezionare la zona di cottura

con

e sfiorare o .

• Per disattivare il timer: selezionare la

zona di cottura con

. Sfiorare .

Viene visualizzato il tempo residuo fi-

no a

. L'indicatore della zona di

cottura si spegne.

Quando il contro alla rovescia termina,

si attiva un segnale acustico e

lam-

peggia. La zona di cottura si spegne.

ITALIANO 9

• Disattivazione del segnale acustico:

sfiorare

Timer per il conto alla rovescia

Il Timer per il conto alla rovescia consen-

te di monitorare la durata di funziona-

mento della zona di cottura.

• Per la selezione della zona di cottu-

ra (nel caso in cui siano attive più di

1 zona di cottura):sfiorare nuovamen-

fino a che la spia della zona di

cottura necessaria non si accende.

Quando la funzione è attiva,

si ac-

cende.

• Per attivare il timer per il conto alla

rovescia:

Sfiorare

Il simbolo si spegne e si accende

• Per vedere quanto a lungo rimane in

funzione la zona di cottura:imposta-

re la zona di cottura con

. La spia

della zona di cottura comincia a lam-

peggiare rapidamente. Il display indi-

ca la durata di funzionamento della

zona. Il display indica il tempo della

zona di cottura che funziona più a lun-

go.

• Per disattivare il timer per il conto

alla rovescia: impostare la zona di

cottura con

e sfiorare o per

disattivare il timer. Il simbolo

spegne e

si accende.

Quando le due funzioni timer

vengono utilizzate contempora-

neamente, il display mostra pri-

ma il Timer per il conto alla rove-

scia.

Contaminuti.

Il timer può essere utilizzato come con-

taminuti quando le zone di cottura non

sono in funzione. Premere

Sfiorare il tasto

o del timer per im-

postare la durata. Allo scadere del tem-

po stabilito, entra in funzione un segnale

acustico e lampeggia

• Per cessare l'emissione sonora: sfio-

rare

4.5 Blocco

È possibile bloccare il pannello comandi,

ma non

. Questa funzione impedisce

di modificare inavvertitamente il livello

di potenza.

Come prima cosa impostare il livello di

potenza.

Per avviare questa funzione sfiorare

Il simbolo

si accende per 4 secondi.

Il Timer rimane acceso.

Per interrompere questa funzione sfiora-

. Si accende il livello di potenza

precedentemente impostato.

Quando si spegne l'apparecchiatura, si

interrompe anche questa funzione.

4.6 Sicurezza bambini

Questa funzione previene un aziona-

mento accidentale del piano cottura.

Inserimento della sicurezza bambini

•

Accendere il piano di cottura con

.Non impostare il livello di potenza.

•

Sfiorare il tasto

per 4 secondi. Il

simbolo

si accende.

•

Spegnere il piano cottura con .

Disinserimento della sicurezza bambini

•

Accendere il piano di cottura con

.Non impostare il livello di potenza.

Sfiorare

per 4 secondi. Si accende

il simbolo

•

Spegnere il piano cottura con .

Esclusione della Sicurezza bambini per

un'operazione di cottura

•

Accendere il piano di cottura con

Si accende il simbolo

•

Sfiorare per 4 secondi. Impostare

il livello di potenza entro 10 secon-

di. È possibile mettere in funzione il

piano di cottura.

• Quando si spegne il piano di cottura

con

, la Sicurezza bambini si riatti-

va.

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4.7 OffSound Control

(Disattivazione e attivazione

dei segnali acustici)

Disattivazione dei segnali

acustici

Disattivare l'apparecchiatura.

Sfiorare il tasto

per 3 secondi. Il di-

splay si accende e si spegne. Sfiorare

per 3 secondi. si accende, il segnale

acustico è attivo. Sfiorare

: si ac-

cende, il segnale acustico non è attivo.

Quando questa funzione è attiva, i se-

gnali acustici saranno udibili soltanto

quando:

•

si sfiora

• diminuisce il valore del contaminuti

• diminuisce il valore del timer del con-

to alla rovescia

• si appoggia un oggetto sul pannello

dei comandi.

Attivazione dei segnali acustici

Disattivare l'apparecchiatura.

Sfiorare il tasto

per 3 secondi. Il di-

splay si accende e si spegne. Sfiorare

per 3 secondi. si accende, poiché il

segnale acustico è spento. Sfiorare

si accende. Il segnale acustico è atti-

vato.

5. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI

5.1 Preparazione delle

pietanze con Teppan Yaki

Sarà necessario preparare gli alimenti di-

rettamente sulla superficie di cottura ar-

rosto, con o senza grassi. Sarà inoltre

possibile usare pentole o tegami, ma il

tempo di riscaldamento sarà superiore

rispetto ai piani cottura in vetroceramica

od a quelli a gas.

Nelle pentole o nelle padelle è possibile

cucinare o tenere caldi contorni, come

ad esempio sale, riso, ecc. Collocarli di-

rettamente sulla superficie di cottura.

Consigliamo di non bollire grandi quan-

titativi di alimenti sulla superficie di cot-

tura arrosto, come ad esempio gli spa-

ghetti.

I rumori descritti sono normali

e non sono da ricondurre a un

guasto dell’apparecchiatura.

Non mettere pentole nella parte

centrale della superficie di cottu-

ra; la disuniformità delle zone po-

trebbe renderle instabili. Frigge-

re sulla superficie in cui le zone si

toccano può causare un imbruni-

mento irregolare (ad esempio

con i pancake).

5.2 Esempi di impiego per la

cottura

Utilizzo di grassi e oli

Se invece la temperatura è troppo alta, il

grasso inizia a fumare. Questa tempera-

tura è chiamata "punto di fumo".

Grassi / oli Temperatura massima

(°C)

Punto di fumo (°C)

Burro 130 150

Strutto 170 200

Grasso bovino 180 210

Olio d'oliva 180 200

Olio di semi di girasole 200 220

Olio di arachidi 200 235

ITALIANO 11

Grassi / oli Temperatura massima

(°C)

Punto di fumo (°C)

Grasso di cocco 200 240

Pre-riscaldare sempre l'apparec-

chiatura.

Pietanza da cuocere Temperatura (°C) Tempo/Suggerimenti

Pesce e molluschi 140–160 Pre-riscaldare l'apparec-

chiatura.

Tranci di salmone 160 8 min., girare dopo 4

min.

Scampi (senza guscio) 140 6 min., girare dopo 3

min.

Tranci di pescecane,

spessore ca. 2,5 cm

160 10 min., girare dopo 5

min.

Sogliola, alla Mugnaia 140 8 min., girare dopo 4

min., prima il lato chiaro.

Filetto di sogliola 140 6 min., girare dopo 3

min.

Vitello 140–180 Pre-riscaldare l'apparec-

chiatura.

Cotoletta di vitello 180 10 min., girare dopo 5

min.

Bistecche di vitello, spes-

sore 4 cm

160 10 min., girare dopo 5

min.

Bistecche di vitello, spes-

sore 3-4 cm

160 6 min., girare dopo 3

min.

Fettine di vitello, al natu-

rale

180 5 min., girare dopo 2½

min.

Spezzatino di vitello 180 6 min., girare dopo 3

min. I pezzetti di carne

non devono toccarsi.

Manzo 160–180 Pre-riscaldare l'apparec-

chiatura.

Bistecca di manzo, molto

poco cotta

180 2 min., girare dopo 1

min.

Bistecca di manzo, poco

cotta

180 6 min., girare dopo 3

min.

Bistecca di manzo rosa,

media

180 8 min., girare dopo 2

min.

Bistecca di manzo, ben

cotta

180 8 min., girare dopo 4

min. In mancanza di

grasso i tempi di cottura

aumentano di circa il

20%

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Pietanza da cuocere Temperatura (°C) Tempo/Suggerimenti

Hamburger 160 6 - 8 min., girare dopo 3

- 4 min.

Châteaubriand 160 poi 100 Rosolare bene la carne in

olio su ogni lato (girare

solo quando la carne si

stacca dalla padella).

Stufare completamente

10 minuti su un lato

(100°C ).

Maiale 160–180 Pre-riscaldare l'apparec-

chiatura.

Medaglioni di maiale 160 8 min., girare dopo 4

min. (in base allo spesso-

re).

Bistecche di maiale 180 8 min., girare dopo 4

min.

Fettine di maiale 160 6 min., girare dopo 3

min.

Costolette di maiale 160 8-10 min, girare più vol-

te.

Spiedini di maiale 160 6-8 min. rosolare bene su

ogni lato.

Agnello 160–180 Pre-riscaldare l'apparec-

chiatura.

Cotolette di agnello 180 10 min., girare dopo 5

min.

Filetti di agnello 160 10 min., girare dopo 5

min. Il filetto va fritto su

entrambi i lati:

Bistecche di agnello 160 6 - 8 min., girare dopo 3

- 4 min.

Pollame 140–160 Pre-riscaldare l'apparec-

chiatura.

Pollo 140 8 - 10 min., girare dopo 4

- 5 min.

Filetti di petto di tacchi-

160 6 min., girare più volte.

Salsicce 160 Pre-riscaldare l'apparec-

chiatura.

Uova all'occhio di bue 140 Pre-riscaldare l'apparec-

chiatura.

Crepe / Omelette 140-160 Pre-riscaldare l'apparec-

chiatura.

ITALIANO 13

Pietanza da cuocere Temperatura (°C) Tempo/Suggerimenti

Frutta 140-160 Pre-riscaldare l'apparec-

chiatura.

Verdure 140-160 10 - 20 min, girare più

volte.

Verdure 140-160 10-15 min., sotto una

campana grill (girare a

metà del tempo).

Cottura di riso precotto 140-160 10 - 15 min, girare più

volte.

Cottura di pasta precotta 140-160 15 - 20 minuti, girare a

metà tempo.

6. PULIZIA E CURA

Pulire l'apparecchio dopo ogni utilizzo.

Usare sempre pentole con il fondo puli-

to.

AVVERTENZA!

I prodotti di pulizia abrasivi e gli

oggetti appuntiti danneggiano il

piano di cottura.

Per motivi di sicurezza, non puli-

re l'apparecchiatura con idropuli-

trici a vapore o ad alta pressione.

6.1 Funzione di pulizia

Premere . Ogni zona è impostata

su 80 °C. Il display lampeggia fino a

quando la temperatura ha raggiunto

gli 80 °C. La funzione blocca il pan-

nello dei comandi, ma non

Quando la temperatura ha raggiun-

to gli 80°C, si sente un segnale acu-

stico e il pannello dei comandi si

sblocca.

Posizionare i cubetti di ghiaccio uno

a uno sulla zona di cottura arrosto (in

alternativa è anche possibile usare

acqua fredda). Allo stesso tempo,

utilizzare una spatola per rimuovere i

pezzi di arrosto residui e spingere

tutti i pezzi nel contenitore.

Asciugare l’apparecchiatura con un

panno pulito.

6.2 Pulire quando

l'apparecchiatura è fredda

Applicare un comune detergente

sulla superficie di cottura e lasciarlo

riposare per 5 minuti.

Rimuovere i residui di sporco con la

paletta.

Pulire l'apparecchiatura con un pan-

no inumidito

Asciugare l’apparecchiatura con un

panno pulito.

Quando l'apparecchiatura è asciutta,

sfregare la superficie di cottura con

dell'olio da cucina.

AVVERTENZA!

Barra in vetro

• Non utilizzare il raschietto o oggetti

appuntiti per pulire la barra in vetro e

lo spazio tra questa e la superficie di

www.aeg.com

vetroceramica. La barra di vetro è fis-

sata al piano in ceramica.

• Non poggiare le pentole sulla barra in

vetro.

• Controllare che le pentole non entrino

in contatto con la barra in vetro.

7. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

Problema Possibili cause e rimedi

Non è possibile attivare

l'apparecchiatura o met-

terla in funzione.

• Sono stati sfiorati 2 o più tasti sensore contempo-

raneamente. Sfiorare un tasto sensore alla volta.

• Il pannello dei comandi è bagnato o presenta

macchie di unto. Pulire il pannello dei comandi

• Accendere di nuovo l'apparecchiatura ed impo-

stare il livello di potenza entro 7 secondi.

• La sicurezza bambini o il blocco tasti si attivano.

Fare riferimento al capitolo "Utilizzo quotidiano".

Un segnale acustico si

attiva quando l'apparec-

chiatura è spenta.

Uno o più tasti sensore sono stati coperti. Rimuove-

re gli oggetti dai tasti sensore.

L'indicatore di calore re-

siduo non si accende.

La zona di cottura non è calda perché è rimasta in

funzione solo per brevissimo tempo. Se la zona di

cottura dovesse essere calda, contattare il Centro di

Assistenza.

Un segnale acustico è at-

tivo e l'apparecchiatura

si accende e si spegne di

nuovo. Dopo 5 secondi

viene emesso un altro

segnale acustico.

È stato coperto . Rimuovere l'oggetto dal tasto

sensore.

si accende

Lo spegnimento automatico è attivo. Spegnere e

riaccendere l'apparecchiatura.

e un numero si accen-

dono.

L'apparecchiatura presenta un errore.

Scollegare il fusibile dall'impianto elettrico di casa

per scollegare l'apparecchiatura dall'alimentazione

elettrica per un po' di tempo. Ricollegare. Se

accende di nuovo, rivolgersi al Centro di Assistenza.

Assenza di segnale

quando si toccano i tasti

sensore del pannello.

I segnali acustici sono disattivati.

Attivare i segnali acustici (vedere OffSound Con-

trol).

Se non si riesce a risolvere il problema

con i rimedi sopra indicati, rivolgersi al

proprio rivenditore di fiducia o al servizio

assistenza. Fornire i dati riportati sulla

targhetta identificativa, codice a tre let-

tere per il piano in vetroceramica (è nel-

l'angolo del piano cottura) e un messag-

gio di errore che si accende.

In caso azionamento errato dell'apparec-

chio, l'intervento del tecnico del centro

assistenza o del rivenditore potrà essere

effettuato a pagamento anche durante il

periodo di garanzia. Le istruzioni relative

al servizio di assistenza e alle condizioni

di garanzia sono contenute nel libretto

della garanzia.

ITALIANO 15

8. INSTALLAZIONE

AVVERTENZA!

Fare riferimento ai capitoli sulla

sicurezza.

Prima dell'installazione

Prima di installare l'apparecchiatura, scri-

vere i dati seguenti, riportati sulla tar-

ghetta identificativa. La targhetta si trova

sulla parte posteriore dell'alloggiamento

dell'apparecchiatura.

• Modello ...........................

• Numero di prodotto (PNC).................

• Numero di serie (S.N.).................

8.1 Apparecchiature da

incasso

• Utilizzare apparecchiature da incasso

solo dopo l'installazione in idonei pia-

ni di lavoro e mobili da incasso confor-

mi alle norme.

8.2 Cavo di collegamento

• L'apparecchiatura è fornita con un ca-

vo di collegamento.

• Sostituire il cavo di allacciamento alla

rete danneggiato con un cavo specia-

le (tipo H05BB-F Tmax 90°C o superio-

re). Contattare il Centro di Assistenza

locale.

8.3 Per fissare la guarnizione.

• Pulire accuratamente il piano di lavoro

nell’area del foro.

• Fissare la guarnizione in dotazione at-

torno alla parte inferiore dell'apparec-

chiatura lungo il bordo esterno del

piano in vetroceramica. Non tenderla

eccessivamente. Lasciare le estremità

tagliate al centro di un lato. Quando si

taglia nel senso della lunghezza (tene-

re alcuni mm di margine), unire le due

estremità.

8.4 Montaggio

min.

50mm

min.

500mm

min.

2mm

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490

560

R 5mm

55mm

min.

12 mm

min.

2 mm

min.

38 mm

min.

2 mm

• Sigillare lo spazio tra il piano di lavoro

e la superficie di vetroceramica con

del silicone.

• Passare dell'acqua saponata sul silico-

ne.

• Rimuovere il silicone in eccesso con un

raschietto.

ITALIANO 17

8.5 Installazione di più apparecchiature

Parti aggiuntive:barra(e) di collegamen-

to, silicone resistente al calore, guarni-

zione in gomma, fascetta sigillante.

Usare solo uno speciale silicone

resistente al calore.

580 mm

520 mm

490 mm

360 mm

+-=

20 mm 920 mm

Taglio del piano di lavoro

Distanza dalla parete: minimo 50 mm

Profondità: 490 mm

Larghezza: sommare la larghezza di tutte

le apparecchiature da incassare e sot-

trarre 20 mm (vedere anche "Panoramica

delle larghezze di tutte le apparecchiatu-

re")

Installazione di più apparecchiature

Posare il blocco del piano di lavoro e

segarlo.

Poggiare le apparecchiature, una al-

la volta, su una superficie morbida,

ad esempio su una coperta, con il

lato inferiore rivolto verso l'alto.

Sistemare la guarnizione attorno alla

parte inferiore dell'apparecchiatura

lungo il bordo esterno del piano in

vetroceramica.

Avvitare in modo lasco le piastre di

fissaggio nei fori appropriati all'in-

terno del rivestimento protettivo.

Sistemare la prima apparecchiatura

nella sagomatura del piano di lavo-

ro. Inserire la barra di collegamento

all'interno della sagomatura del pia-

no di lavoro e spingerla verso l'alto

per metà della larghezza accostan-

dola all'apparecchiatura.

Ruotare leggermente le piastre di

fissaggio dal basso sul piano di la-

voro e la barra di collegamento.

Sistemare l'apparecchiatura succes-

siva nella sagomatura del piano di

lavoro. Controllare che le parti ante-

riori delle apparecchiature si trovino

sullo stesso livello.

Serrare le viti delle piastre/maniglie

di fissaggio.

www.aeg.com

Sigillare lo spazio tra il piano di la-

voro e le apparecchiature e tra le

apparecchiature con del silicone.

10.

Passare dell'acqua saponata sul sili-

cone.

11.

Premere con forza la guarnizione in

gomma contro la superficie di vetro-

ceramica e spostarla lentamente

lungo l'interspazio.

12.

Non toccare il silicone per almeno

un giorno finché non si sarà solidifi-

cato.

13.

Rimuovere accuratamente il silicone

in eccesso con una lama per rasatu-

ra.

14.

Pulire l'intera superficie di vetroce-

ramica.

9. DATI TECNICI

Modell HC652600EB Prod.Nr. 941 560 808 00

Typ 55 TEP 01 AU 220 - 240 V 50 - 60 Hz

Induction 5.6 kW Made in Switzerland

Ser.Nr. .......... 5.6 kW

AEG

10. CONSIDERAZIONI AMBIENTALI

Riciclare i materiali con il simbolo .

Buttare l'imballaggio negli appositi

contenitori per il riciclaggio.

Aiutare a proteggere l’ambiente e la

salute umana e a riciclare rifiuti

derivanti da apparecchiature

elettriche ed elettroniche. Non

smaltire le apparecchiature che

riportano il simbolo

insieme ai

normali rifiuti domestici. Portare il

prodotto al punto di riciclaggio più

vicino o contattare il comune di

residenza.

ITALIANO 19

ÍNDICE

1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

2. INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

3. DESCRIÇÃO DO PRODUTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

4. UTILIZAÇÃO DIÁRIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

5. SUGESTÕES E CONSELHOS ÚTEIS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

6. MANUTENÇÃO E LIMPEZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

7. RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

8. INSTALAÇÃO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

9. INFORMAÇÃO TÉCNICA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

PARA RESULTADOS PERFEITOS

Obrigado por escolher este produto AEG. Criámo-lo para lhe oferecer um desempenho

impecável durante vários anos, com tecnologias inovadoras que tornam a sua vida mais fácil –

funcionalidades que poderá não encontrar em aparelhos convencionais. Continue a ler

durante alguns minutos para tirar o máximo partido do produto.

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serviços:

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aparelho:

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APOIO AO CLIENTE E ASSISTÊNCIA

Recomendamos a utilização de peças de substituição originais.

Quando contactar a Assistência, certifique-se de que tem os seguintes dados disponíveis.

A informação encontra-se na placa de características. Modelo, PNC, Número de Série.

Aviso / Cuidado - Informações de segurança.

Informações gerais e conselhos úteis

Informações ambientais

Sujeito a alterações sem aviso prévio.

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1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA

Leia atentamente as instruções fornecidas antes de ins-

talar e utilizar o aparelho. O fabricante não é responsá-

vel por lesões ou danos resultantes da instalação e utili-

zação incorrectas. Guarde sempre as instruções junto

do aparelho para futura referência.

1.1 Segurança para crianças e pessoas vulneráveis

ADVERTÊNCIA

Risco de asfixia, ferimentos ou incapacidade per-

manente.

• Este aparelho pode ser utilizado por crianças com 8

anos ou mais e por pessoas com capacidades físicas,

sensoriais ou mentais reduzidas ou com pouca expe-

riência e conhecimento se forem supervisionadas por

um adulto que seja responsável pela sua segurança.

• Não permita que as crianças brinquem com o apare-

lho.

• Mantenha todos os materiais de embalagem fora do

alcance das crianças.

• Mantenha as crianças e os animais domésticos afasta-

dos do aparelho quando este estiver a funcionar ou a

arrefecer. As partes acessíveis estão quentes.

• Se o aparelho tiver um dispositivo de segurança para

crianças, recomendamos que o active.

• A limpeza e a manutenção básica não devem ser

efectuadas por crianças sem supervisão.

1.2 Segurança geral

• O aparelho fica quente durante a utilização. Não to-

que nos aquecimentos.

• Não utilize o aparelho com um temporizador externo

ou um sistema de controlo remoto separado.

PORTUGUÊS 21

• Deixar alimentos com gorduras ou óleos na placa,

sem vigilância, pode ser perigoso e provocar um in-

cêndio.

• Nunca tente extinguir um incêndio com água. Em vez

disso, desligue o aparelho e cubra as chamas com

uma tampa de tacho ou manta de incêndio.

• Não coloque objectos sobre as zonas de cozedura.

• Não use uma máquina de limpar a vapor para limpar

o aparelho.

• Os objectos metálicos como facas, garfos, colheres e

tampas não devem ser colocados na superfície da

placa, uma vez que podem ficar quentes.

• Se a superfície da vitrocerâmica apresentar alguma

fenda, desligue o aparelho para evitar a possibilidade

de choque eléctrico.

• Após a utilização, desligue a placa no respectivo co-

mando e não confie apenas no detector de tacho.

INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA

2.1 Instalação

ADVERTÊNCIA

A instalação deste aparelho só

deve ser efectuada por uma pes-

soa qualificada.

• Remova todos os elementos da emba-

lagem.

• Não instale nem utilize o aparelho se

ele estiver danificado.

• Cumpra as instruções de instalação

fornecidas com o aparelho.

• Respeite as distâncias mínimas relati-

vamente a outros aparelhos e unida-

des.

• Tenha sempre cuidado quando deslo-

car o aparelho porque ele é pesado.

Use sempre luvas de protecção.

• Vede as superfícies cortadas com um

vedante para impedir que a humidade

cause dilatações.

• Proteja a parte inferior do aparelho

contra vapor e humidade.

• Não instale o aparelho ao lado de

uma porta ou debaixo de uma janela.

Isso evita que a abertura de portas ou

janelas faça cair algum tacho quente

do aparelho.

• Se o aparelho for instalado por cima

de gavetas, certifique-se de que o es-

paço entre o fundo do aparelho e a

gaveta superior é suficiente para per-

mitir a circulação de ar.

• Certifique-se de que o espaço de ven-

tilação de 2 mm entre a bancada e a

parte dianteira da unidade se mantém

livre. A garantia não abrange danos

causados pela falta de espaço de ven-

tilação adequado.

• A parte inferior do aparelho pode ficar

quente. Recomendamos a instalação

de um painel de separação não com-

bustível debaixo do aparelho para evi-

tar o acesso à parte inferior.

www.aeg.com

Ligação eléctrica

ADVERTÊNCIA

Risco de incêndio e choque eléc-

trico.

• Todas as ligações eléctricas têm de

ser efectuadas por um electricista qua-

lificado.

• O aparelho tem de ficar ligado à terra.

• Antes de efectuar qualquer operação

de manutenção, certifique-se de que

o aparelho está desligado da corrente

eléctrica.

• Utilize um cabo de alimentação eléc-

trica adequado.

• Não permita que o cabo de alimenta-

ção fique enredado.

• Certifique-se de que o cabo e a ficha

de alimentação (se aplicável) não en-

tram em contacto com o aparelho ou

com algum tacho quente quando ligar

o aparelho a uma tomada.

• Certifique-se de que o aparelho é ins-

talado correctamente. Ligações de ca-

bo de alimentação e ficha (se aplicá-

vel) soltas ou incorrectas podem pro-

vocar o sobreaquecimento dos termi-

nais.

• Certifique-se de que a protecção con-

tra choque é instalada.

• Utilize a braçadeira de fixação para li-

bertar tensão do cabo.

• Certifique-se de que não causa danos

na ficha (se aplicável) e no cabo de ali-

mentação. Contacte a Assistência Téc-

nica ou um electricista para substituir

o cabo de alimentação se estiver dani-

ficado.

• A instalação eléctrica deve possuir um

dispositivo de isolamento que lhe per-

mita desligar o aparelho da corrente

eléctrica em todos os pólos. O dispo-

sitivo de isolamento deve ter uma

abertura de contacto com uma largura

mínima de 3 mm.

• Utilize apenas dispositivos de isola-

mento correctos: disjuntores de pro-

tecção, fusíveis (os fusíveis de rosca

devem ser retirados do suporte), dife-

renciais e contactores.

2.2 Utilização

ADVERTÊNCIA

Risco de ferimentos, queimadu-

ras ou choque eléctrico.

• Retire todo o material de embalagem,

etiquetas e película protectora (se

aplicável) antes da primeira utilização.

• Utilize este aparelho apenas em ambi-

ente doméstico.

• Não altere as especificações deste

aparelho.

• Não deixe o aparelho a funcionar sem

vigilância.

• Não utilize o aparelho com as mãos

húmidas ou se ele estiver em contacto

com água.

• Não coloque talheres ou tampas de

panelas sobre as zonas de cozedura.

Podem ficar quentes.

• Desligue (“off”) a zona de cozedura

após cada utilização. Não confie ape-

nas no detector de tachos.

• Não utilize o aparelho como superfície

de trabalho ou armazenamento.

• Se a superfície do aparelho apresentar

fendas, desligue-o imediatamente da

corrente eléctrica. Isso evitará cho-

ques eléctricos.

• Os utilizadores portadores de pace-

maker devem manter-se a mais de 30

cm de distância da zonas de indução

quando o aparelho estiver a funcionar.

• Quando coloca alimentos em óleo

quente, o óleo pode salpicar.

ADVERTÊNCIA

Risco de incêndio ou explosão.

• As gorduras e os óleos podem libertar

vapores inflamáveis quando aqueci-

dos. Mantenha as chamas e os objec-

tos quentes afastados das gorduras e

dos óleos quando cozinhar com este

tipo de produtos.

• Os vapores libertados pelo óleo muito

quente podem causar combustão es-

pontânea.

• O óleo usado, que pode conter restos

de alimentos, pode inflamar a uma

temperatura inferior à de um óleo em

primeira utilização.

• Não coloque produtos inflamáveis,

nem objectos molhados com produ-

PORTUGUÊS 23

tos inflamáveis, no interior, perto ou

em cima do aparelho.

ADVERTÊNCIA

Risco de danos no aparelho.

• Não coloque nenhum tacho quente

sobre o painel de comandos.

• Não deixe que nenhum tacho ferva

até ficar sem água.

• Tenha cuidado e não permita que al-

gum objecto ou tacho caia sobre o

aparelho. A superfície pode ficar dani-

ficada.

• Não active zonas de cozedura com um

tacho vazio ou sem tacho.

• Não coloque folha de alumínio no

aparelho.

• Os tachos de ferro fundido, alumínio

ou que tenham a base danificada po-

dem riscar a superfície de vidro ou vi-

trocerâmica. Levante sempre estes

objectos quando precisar de os deslo-

car na mesa de trabalho.

Grelhador Teppan Yaki

• A ocorrência de ruídos durante o fun-

cionamento do aparelho é normal. Es-

tes ruídos não são indicativos de qual-

quer anomalia.

• A utilização frequente do aparelho po-

de causar um desnivelamento da su-

perfície. Tal não tem um efeito indese-

jado no desempenho do aparelho.

2.3 Manutenção e limpeza

ADVERTÊNCIA

Risco de danos no aparelho.

• Limpe o aparelho com regularidade

para evitar que o material da superfí-

cie se deteriore.

• Não utilize jactos de água ou vapor

para limpar o aparelho.

• Limpe o aparelho com um pano macio

e húmido. Utilize apenas detergentes

neutros. Não utilize produtos abrasi-

vos, esfregões, solventes ou objectos

metálicos.

2.4 Eliminação

ADVERTÊNCIA

Risco de ferimentos e asfixia.

• Contacte a sua autoridade municipal

para saber como eliminar o aparelho

correctamente.

• Desligue o aparelho da alimentação

eléctrica.

• Corte o cabo de alimentação eléctrica

e elimine-o.

3. DESCRIÇÃO DO PRODUTO

3.1 Principais características

do seu aparelho

• A mesa de trabalho possui 2 camadas

de aço inoxidável com uma camada

de alumínio entre ambas. Tem uma

elevada capacidade térmica, o que

evita uma diminuição rápida da tem-

peratura (por exemplo, quando prepa-

ra carne saída directamente do frigorí-

fico).

• Cada grelhador Teppan Yaki é único

porque todos são feitos à mão e poli-

dos por polidores especialistas. As di-

ferenças no padrão de polimento são

normais e não causam qualquer pro-

blema no funcionamento do aparelho.

Além disso, quanto mais utilizar o seu

grelhador, mais valioso parece.

• A ranhura à volta da extremidade:

– Diminui a temperatura nas superfí-

cies de instalação, pelo que pode

instalar a mesa de trabalho em dife-

rentes tipos de bancadas de cozi-

nha.

– Este entalhe absorve alguma expan-

são da mesa de trabalho quando

esta aquece.

– Recolhe pequenos restos de ali-

mentos e líquidos, que ficam fáceis

de remover após a utilização.

• A temperatura pretendida pode ser

mantida constante com o termóstato,

que possui marcas de temperatura le-

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gíveis. Isto evita o sobreaquecimento

dos alimentos e permite cozinhar com

pouca gordura, para preservar os valo-

res nutricionais dos alimentos.

• Os alimentos são aquecidos directa-

mente na mesa de trabalho, com ou

sem óleo. Existe também a possibili-

dade de cozinhar com tachos ou pa-

nelas.

• A superfície do grelhador aquece até

à temperatura de 180 °C em aproxi-

madamente 4 minutos. A temperatura

da superfície do grelhador diminui de

180 °C para 100 °C em aproximada-

mente 25 minutos, e para 60 °C em

aproximadamente 60 minutos.

• É necessário pré-aquecer sempre a

mesa de trabalho antes de a utilizar.

3.2 Descrição geral

Zona de grelhar traseira 2800 W

Zona de grelhar frontal 2800 W

Barra de vidro

Painel de comandos

3.3 Disposição do painel de comandos

6 75 8421 3

91012 11

Utilize os campos do sensor para controlar o aparelho. Os visores,

indicadores e sons indicam as funções que estão em funcionamento.

Campo do sensor Função

Para activar e desactivar o aparelho.

Para bloquear/desbloquear o painel de

comandos.

Para activar e desactivar a função de

limpeza.

Indicador da temperatura Para indicar a temperatura.

Indicadores do temporizador

das zonas de cozedura

Para indicar a zona de assar que tem um

tempo definido.

PORTUGUÊS 25

Campo do sensor Função

Visor do temporizador Para indicar o tempo em minutos.

Para indicar que a Contagem Crescente

está a funcionar (1 a 59 minutos).

Para indicar que o Temporizador de

Contagem Decrescente (1 a 99 minutos)

ou o Conta-Minutos estão a funcionar.

Para aumentar ou diminuir o tempo.

Para seleccionar a zona de assar. .

Para regular as funções de Temporiza-

dor.

Barra de comandos Para seleccionar a temperatura de

aquecimento.

3.4 Displays do nível de cozedura

Display Descrição

A zona de assar está desligada (off).

220

A zona de assar está a funcionar.

+ dígito

Existe uma anomalia.

/ /

Indicador de calor residual de 3 níveis: continuar a cozi-

nhar/manter quente/calor residual.

O dispositivo de Bloqueio/Segurança para Crianças es-

tá activo.

A Desconexão Automática está activada.

3.5 OptiHeat Control

(Indicador de calor residual de

3 etapas)

ADVERTÊNCIA

\ \ Perigo de queima-

duras devido a calor residual!

OptiHeat Control indica o nível de calor

residual. As zonas de cozedura de indu-

ção criam o calor necessário para cozi-

nhar directamente na base dos tachos. A

vitrocerâmica é aquecida pelo calor dos

tachos.

4. UTILIZAÇÃO DIÁRIA

ADVERTÊNCIA

Consulte os capítulos relativos à

segurança.

4.1 Ligar e desligar

Toque em durante 1 segundo para

activar ou desactivar o aparelho.

4.2 Desactivação Automática

A função desactiva o aparelho

automaticamente se:

• Todas as zonas de assar estão desacti-

vadas

• não for definida a temperatura após

activar o aparelho.

www.aeg.com

• algo for derramado ou colocado so-

bre o painel de comandos durante

mais de 10 segundos (por exemplo,

um tacho, um pano, etc.). É emitido

um som durante algum tempo e o

aparelho desliga-se. Retire o objecto

ou limpe o painel de comandos.

• Não desactive uma zona de assar,

nem altere a temperatura. Após 90 mi-

nutos, o símbolo

acende-se e o

aparelho desliga-se. Antes da próxima

utilização, regule a zona de assar para

4.3 Grau de cozedura

Toque na barra de comandos no grau

de cozedura. Se necessário, mude para

a esquerda ou para a direita Não solte

enquanto não atingir o grau de cozedu-

ra correcto. O visor mostra o grau de co-

zedura.

Se definir a temperatura, o visor pisca

até a zona de assar atingir a temperatu-

ra. Em seguida, é emitido um sinal sono-

ro e o visor apresenta a temperatura.

4.4 O Temporizador

O temporizador da contagem

decrescente.

Utilize o Temporizador da contagem de-

crescente para definir o tempo de fun-

cionamento da zona de cozedura ape-

nas desta vez.

Defina o Temporizador da contagem

decrescente após seleccionar a zona

de cozedura.

A selecção da função Temporiza-

dor é possível para zonas de co-

zedura activas e com o grau de

cozedura definido.

• Para seleccionar a zona de cozedu-

ra: toque em

várias vezes até que

o indicador da zona de cozedura ne-

cessária se acenda.

Quando esta função está activada, o

símbolo

está aceso.

• Para activar o Temporizador da con-

tagem decrescente: toque em

temporizador para definir o tempo (

minutos). Quando o indica-

dor da zona de cozedura começar a

piscar lentamente, a contagem de-

crescente começa.

• Para ver o tempo restante: defina a

zona de cozedura com

. O indica-

dor da zona de cozedura começa a

piscar rapidamente. O visor apresenta

o tempo restante.

• Para alterar o Temporizador da con-

tagem decrescente: defina a zona de

cozedura com

. Toque em ou

• Para desactivar o Temporizador da

Contagem Decrescente: defina a zo-

na de cozedura com

. Toque em

. O tempo restante entra em conta-

gem decrescente até

. O indica-

dor da zona de cozedura apaga-se.

Quando a contagem decrescente do

temporizador termina, é emitido um

som e

pisca. A zona de cozedura é

desactivada.

•

Para desactivar o som: toque em

Temporizador da Contagem

Crescente

Utilize o Temporizador de Contagem

Crescente para monitorizar o tempo de

funcionamento da zona de cozedura.

• Para seleccionar a zona de cozedura

(se estiver mais do que 1 zona de

cozedura activa): toque em

vári-

as vezes até que o indicador da zona

de cozedura pretendida se acenda.

Quando esta função está activada, o

símbolo

está aceso.

• Para activar o Temporizador da

Contagem Crescente:

Toque em

O símbolo

apaga-se e acende-

-se.

PORTUGUÊS 27

• Para ver o tempo de funcionamento

da zona de cozedura: defina a zona

de cozedura com

. O indicador da

zona de cozedura começa a piscar ra-

pidamente. O visor apresenta o tem-

po de funcionamento da zona de co-

zedura. O visor apresenta o tempo da

zona de cozedura que funciona duran-

te um período de tempo mais longo.

• Para desactivar o Temporizador da

Contagem Crescente: seleccione a

zona de cozedura com

e toque

ou para desactivar o tempo-

rizador. O símbolo

apaga-se e

acende-se.

Quando as duas funções do

Temporizador estão em funcio-

namento ao mesmo tempo, o

display mostra o Temporizador

da Contagem Crescente em pri-

meiro lugar.

O Cronómetro.

Pode utilizar o temporizador como cro-

nómetro enquanto as zonas de cozedu-

ra estiverem desligadas. Toque em

Toque em

ou do temporizador pa-

ra definir o tempo. Quando o tempo ter-

mina, é emitido um som e

pisca.

•

Para desligar o som: toque em

4.5 Bloqueio

É possível bloquear o painel de coman-

dos, mas não

. Tal impede uma alte-

ração acidental do grau de cozedura.

Primeiro, defina o grau de cozedura.

Para activar esta função, toque em

O símbolo

acende-se durante 4 se-

gundos.

O temporizador permanece ligado.

Para desactivar esta função, toque em

. O grau de cozedura anteriormente

definido acende-se.

Quando desliga o aparelho, também

desactiva esta função.

4.6 Dispositivo de Segurança

para Crianças

Esta função evita o funcionamento aci-

dental da placa.

Activar o Dispositivo de Segurança

para Crianças

•

Active a placa com

.Não defina o

nível de cozedura.

•

Toque em

durante 4 segundos. O

símbolo

acende-se.

•

Desligue a placa através de .

Desactivar o Dispositivo de Segurança

para Crianças

•

Active a placa com

.Não defina o

nível de cozedura. Toque em

du-

rante 4 segundos. O símbolo

acen-

de-se.

•

Desligue a placa através de

Desactivar o Dispositivo de Segurança

para Crianças para uma sessão de

cozedura

•

Ligue a placa com

. O símbolo

acende-se.

•

Toque em

durante 4 segundos.

Defina o nível de cozedura em me-

nos de 10 segundos. Pode utilizar a

placa.

•

Quando desligar a placa com

, o

Dispositivo de Segurança para Crian-

ças é novamente activado.

4.7 OffSound Control

(Activação e desactivação dos

sons)

Desactivação dos sons

Desactive o aparelho.

Toque em

durante 3 segundos. Os vi-

sores acendem-se e apagam-se. Toque

durante 3 segundos. acende-

-se e o som liga-se. Toque em

acende-se e o som desliga-se.

Quando esta função está activa, pode

ouvir os sons apenas quando:

•

toca em

• o Cronómetro inicia a contagem de-

crescente

• o temporizador da contagem decres-

cente inicia a contagem decrescente

• coloca algo no painel de comandos.

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Activação dos sons

Desactive o aparelho.

Toque em

durante 3 segundos. Os vi-

sores acendem-se e apagam-se. Toque

durante 3 segundos. acende-

-se, porque o som está desligado. To-

que em

, acende-se. O som está

ligado.

5. SUGESTÕES E CONSELHOS ÚTEIS

5.1 Preparação de alimentos

com o Teppan Yaki

Prepare os alimentos directamente na

superfície de assar, com ou sem gordu-

ra. Pode também utilizar tachos e pane-

las, mas o tempo de aquecimento é

mais demorado do que na placa de vi-

trocerâmica ou na placa a gás.

Pode cozinhar ou manter quentes acom-

panhamentos, como por exemplo mo-

lhos, arroz, etc., em tachos ou panelas.

Coloque-os directamente na mesa de

trabalho.

Não é recomendado cozer grandes

quantidades na superfície de assar, por

exemplo, esparguete.

Os ruídos são normais e não

são indicadores de uma avaria

do aparelho.

Não coloque tachos no centro

da mesa de trabalho entre as zo-

nas, uma vez que o desnível po-

de torná-los instáveis. Fritar na

superfície onde as zonas entram

em contacto pode resultar num

alourar irregular (por exemplo,

no caso de panquecas).

5.2 Exemplos de modos de

cozinhar

Utilização de óleos e gorduras

Quando a temperatura é demasiado ele-

vada, a gordura começa a produzir fu-

mo. Esta temperatura denomina-se

“ponto de fumo”.

Gorduras/Óleos Temperatura máxima

(°C)

Ponto de fumo (°C)

Manteiga 130 150

Banha de porco 170 200

Gordura de vaca 180 210

Azeite 180 200

Óleo de girassol 200 220

Óleo de amendoim 200 235

Óleo de coco 200 240

Pré-aqueça sempre o aparelho.

Alimento a cozinhar Temperatura (°C) Tempo/Conselhos

Peixe e crustáceos 140–160 Pré-aqueça o aparelho.

Filetes de salmão 160 8 minutos, virar após 4

minutos.

Camarão grande (sem

casca)

140 6 minutos, virar após 3

minutos.

PORTUGUÊS 29

Alimento a cozinhar Temperatura (°C) Tempo/Conselhos

Bifes de tubarão, com

aprox. 2,5 cm de espes-

sura

160 10 minutos, virar após 5

minutos.

Linguado à moleira (frito

em manteiga)

140 8 minutos, virar após 4

minutos, primeiro o lado

claro.

Filetes de solha 140 6 minutos, virar após 3

minutos.

Vitela 140–180 Pré-aqueça o aparelho.

Costeletas de vitela 180 10 minutos, virar após 5

minutos.

Medalhões de vitela, 4

cm de espessura

160 10 minutos, virar após 5

minutos.

Bifes de vitela, 3-4 cm de

espessura

160 6 minutos, virar após 3

minutos.

Escalopes de vitela, na-

tural

180 5 minutos, virar após 2½

minutos.

Tiras de vitela com mo-

lho de natas

180 6 minutos, virar após 3

minutos. As tiras de car-

ne não devem ficar cola-

das umas às outras.

Carne de vaca 160–180 Pré-aqueça o aparelho.

Bife de vaca, muito mal

passado

180 2 minutos, virar após 1

minuto.

Bife de vaca, mal passa-

180 6 minutos, virar após 3

minutos.

Bife, médio 180 8 minutos, virar após 2

minutos.

Bife, bem passado 180 8 minutos, virar após 4

minutos. Sem gorduras,

o tempo de assar au-

menta aproximadamen-

te 20%.

Hambúrguer 160 6 - 8 minutos, virar após

3 - 4 minutos.

Châteaubriand 160 e depois 100 Saltear a carne em óleo

por todos os lados (virar

apenas quando a carne

se soltar do tacho). Fina-

lizar num dos lados du-

rante 10 minutos (100

°C).

Porco 160–180 Pré-aqueça o aparelho.

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Alimento a cozinhar Temperatura (°C) Tempo/Conselhos

Medalhões de porco 160 8 minutos, virar após 4

minutos (dependendo

da espessura).

Bifes de porco 180 8 minutos, virar após 4

minutos.

Escalopes de porco 160 6 minutos, virar após 3

minutos.

Entrecosto 160 8 - 10 minutos, virar di-

versas vezes.

Espetadas de porco 160 6 - 8 minutos, dourar

bem todos os lados.

Borrego 160–180 Pré-aqueça o aparelho.

Costeletas de borrego 180 10 minutos, virar após 5

minutos.

Filetes de borrego 160 10 minutos, virar após 5

minutos. Os filetes de-

vem ser fritos em ambos

os lados.

Bifes de borrego 160 6 - 8 minutos, virar após

3 - 4 minutos.

Aves 140–160 Pré-aqueça o aparelho.

Supremo de frango 140 8 - 10 minutos, virar após

4 - 5 minutos.

Tiras de peito de peru 160 6 minutos, virar diversas

vezes.

Salsichas 160 Pré-aqueça o aparelho.

Ovos estrelados 140 Pré-aqueça o aparelho.

Crepes/omeletas 140-160 Pré-aqueça o aparelho.

Fruta 140-160 Pré-aqueça o aparelho.

Legumes 140-160 10 - 20 minutos, virar di-

versas vezes.

Legumes 140-160 10 - 15 minutos, sob uma

tampa de tacho (virar a

meio do tempo).

Cozer arroz pré-cozinha-

140-160 10 - 15 minutos, virar di-

versas vezes.

Cozer massa pré-cozi-

nhada

140-160 15 - 20 minutos, vire a

meio do tempo.

PORTUGUÊS 31

6. MANUTENÇÃO E LIMPEZA

Limpe o aparelho após cada utilização.

Utilize sempre tachos com a base limpa.

ADVERTÊNCIA

Os objectos aguçados e os pro-

dutos de limpeza abrasivos dani-

ficam o aparelho.

Para sua segurança, não limpe o

aparelho com máquinas de lim-

peza a vapor ou a alta pressão.

6.1 Função de limpeza

Toque em . Cada zona está defi-

nida para 80 °C. O display pisca até

que a temperatura atinja os 80 °C. A

função bloqueia o painel de coman-

dos, mas não o

Quando a temperatura atingir os 80

°C, é emitido um sinal sonoro e o

painel de comandos fica desblo-

queado.

Coloque cubos de gelo na zona de

assar um após o outro (também po-

de utilizar água fria). Em simultâneo,

utilize uma espátula para remover os

resíduos do processo de assar e em-

purre esses restos para um recipien-

te.

Seque o aparelho com um pano lim-

po.

6.2 Limpeza com o aparelho

frio

Aplique o seu produto de limpeza

habitual na superfície de assar e dei-

xe fazer efeito durante 5 minutos.

Remova os resíduos de alimentos

com uma espátula.

Limpe o aparelho com um pano hú-

mido.

Seque o aparelho com um pano lim-

po.

Quando o aparelho estiver seco, un-

te a superfície de assar com um pou-

co de óleo alimentar.

ADVERTÊNCIA

Barra de vidro

• Não utilize o raspador ou objectos afi-

ados para limpar o barra de vidro e o

espaço entre a mesma e a vitrocerâmi-

ca. A barra de vidro está encaixada na

placa de vitrocerâmica.

• Não coloque tachos na barra de vidro.

• Certifique-se de que os tachos e pa-

nelas não tocam na barra de vidro.

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7. RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS

Problema Causa possível e solução

Não consegue activar ou

utilizar o aparelho.

• Tocou em 2 ou mais campos do sensor em simul-

tâneo. Toque em apenas um campo do sensor.

• Há manchas de gordura ou água no painel de co-

mandos. Limpe o painel de comandos

• Active novamente o aparelho e defina o grau de

cozedura em 7 segundos.

• O Bloqueio de Funções ou o Dispositivo de Se-

gurança para Crianças foi activado. Consulte o

capítulo “Utilização diária”.

É emitido um som quan-

do o aparelho é desacti-

vado.

Retire o objecto dos campos do sensor.

O indicador de calor re-

sidual não acende.

A zona de cozedura não está quente porque foi ac-

tivada apenas por pouco tempo. Se a zona de coze-

dura tiver funcionado tempo suficiente para estar

quente, contacte a assistência técnica.

É emitido um som e o

aparelho activa-se e de-

sactiva-se novamente.

Após 5 segundos, é emi-

tido outro som.

Colocou algo sobre . Retire o objecto do campo

do sensor.

acende-se

A Desactivação Automática foi activada. Desactive

o aparelho e active-o novamente.

Acendem-se e um nú-

mero.

O aparelho mostra um erro.

Desligue o fusível do sistema eléctrico doméstico

para desligar o aparelho da alimentação eléctrica

por alguns momentos. Volte a ligar. Se a indicação

aparecer novamente, contacte a assistência téc-

nica.

Não ouve qualquer sinal

sonoro quando toca nos

campos do sensor do

painel.

Os sinais sonoros estão desactivados.

Active os sinais sonoros (consulte “Controlo de som

desligado”).

Se tiver experimentado as soluções aci-

ma indicadas e mesmo assim não for

possível reparar o problema, contacte o

fornecedor ou o departamento de apoio

ao cliente. Indique os dados da placa de

características, o código de três dígitos

e letras da placa vitrocerâmica (no canto

da superfície de cozedura) e a mensa-

gem de erro apresentada.

Se tiver utilizado o aparelho incorrecta-

mente, a visita do técnico do serviço

pós-venda ou do fornecedor pode não

ser gratuita, mesmo durante o período

de garantia. As instruções relativas ao

serviço ao cliente e as condições da ga-

rantia encontram-se no folheto da ga-

rantia.

PORTUGUÊS 33

8. INSTALAÇÃO

ADVERTÊNCIA

Consulte os capítulos relativos à

segurança.

Antes da instalação

Antes de instalar o aparelho, anote em

baixo os seguintes dados que pode en-

contrar na placa de características. A

placa de características está no fundo da

estrutura do aparelho.

• Modelo ...........................

• PNC .............................

• Número de série ....................

8.1 Aparelhos de encastrar

• Utilize apenas os aparelhos de encas-

trar após a sua montagem nas unida-

des encastradas adequadas e nas su-

perfícies de trabalho, de acordo com

as normas.

8.2 Cabo de ligação

• O aparelho é fornecido com um cabo

de ligação.

• Se o cabo se danificar, substitua-o por

um cabo especial (tipo H05BB-F

Tmáx. 90 °C; ou superior). Contacte o

seu Centro de Assistência local.

8.3 Para fixar o vedante.

• Limpe a área de trabalho na zona da

secção cortada.

• Cole a tira vedante fornecida na extre-

midade inferior do aparelho, ao longo

da extremidade exterior da vitrocerâ-

mica. Não estique a tira. Deixe as ex-

tremidades no meio de um dos lados.

Quando cortar a tira à medida, acres-

cente alguns milímetros. Pressione as

duas pontas uma contra a outra.

8.4 Montagem

min.

50mm

min.

500mm

min.

2mm

490

560

R 5mm

55mm

www.aeg.com

min.

12 mm

min.

2 mm

min.

38 mm

min.

2 mm

• Veda com silicone a folga entre a me-

sa de trabalho e a placa vitrocerâmica.

• Coloque alguma água com sabão no

silicone.

• Remova o excesso de silicone com um

raspador.

8.5 Instalação de mais de um aparelho

Peças suplementares: barra(s) de liga-

ção, silicone resistente ao calor, molde

em borracha, tira vedante.

Utilize apenas silicone especial

resistente ao calor.

PORTUGUÊS 35

580 mm

520 mm

490 mm

360 mm

+-=

20 mm 920 mm

Recorte da bancada

Distância a partir da parede: mínimo de

50 mm

Profundidade: 490 mm

Largura: adicionar as larguras de todos

os aparelhos a encastrar e subtrair 20

mm (consulte também “Descrição geral

de todas as larguras dos aparelhos”)

Instalação de mais de um aparelho

Marque a dimensão do recorte na

bancada e corte-a.

Coloque os aparelhos um de cada

vez numa superfície macia, por

exemplo sobre um cobertor, com a

parte inferior para cima.

Coloque a tira vedante à volta da

extremidade inferior do aparelho,

ao longo da extremidade exterior

da vitrocerâmica.

Desaperte ligeiramente as placas de

fixação, nos orifícios adequados da

estrutura de protecção.

Coloque o primeiro aparelho no re-

corte da bancada. Coloque a barra

de ligação no recorte da bancada e

empurre até metade da largura na

direcção do aparelho.

Rode ligeiramente as placas de fixa-

ção na parte inferior da bancada e

na barra de ligação.

Coloque o aparelho seguinte no re-

corte da bancada. Certifique-se de

que as extremidades dianteiras dos

aparelhos estão ao mesmo nível.

Aperte os parafusos da placa de fi-

xação/pega de suporte.

Vede a folga entre o balcão e os

aparelhos, bem como entre os apa-

relhos, com silicone.

10.

Coloque alguma água com sabão

no silicone.

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11.

Pressione, com alguma força, o mol-

de de borracha contra a vitrocerâ-

mica e mova-o lentamente ao longo

do espaço.

12.

Não toque no silicone até que en-

dureça, o que pode demorar cerca

de um dia.

13.

Remova cuidadosamente o silicone

em excesso com um lâmina de ras-

par.

14.

Limpe a vitrocerâmica na totalidade.

9. INFORMAÇÃO TÉCNICA

Modell HC652600EB Prod.Nr. 941 560 808 00

Typ 55 TEP 01 AU 220 - 240 V 50 - 60 Hz

Induction 5.6 kW Made in Switzerland

Ser.Nr. .......... 5.6 kW

AEG

10. PREOCUPAÇÕES AMBIENTAIS

Recicle os materiais que apresentem

o símbolo

. Coloque a embalagem

nos contentores indicados para

reciclagem.

Ajude a proteger o ambiente e a

saúde pública através da reciclagem

de aparelhos eléctricos e

electrónicos. Não elimine os

aparelhos que tenham o símbolo

juntamente com os resíduos

domésticos. Coloque o produto num

ponto de recolha para reciclagem

local ou contacte as suas

autoridades municipais.

PORTUGUÊS 37

ÍNDICE DE MATERIAS

1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

2. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

3. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

4. USO DIARIO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

5. CONSEJOS ÚTILES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

6. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

7. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

8. INSTALACIÓN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

9. INFORMACIÓN TÉCNICA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

PARA OBTENER RESULTADOS PERFECTOS

Gracias por escoger este producto AEG. Este artículo ha sido creado para ofrecer un

rendimiento impecable durante muchos años, con innovadoras tecnologías que facilitarán su

vida y prestaciones que probablemente no encuentre en electrodomésticos corrientes. Por

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ATENCIÓN Y SERVICIO AL CLIENTE

Le recomendamos que utilice recambios originales.

Al contactar con el Servicio, cerciórese de tener la siguiente información a mano.

La información se puede encontrar en la placa de características. Modelo, PNC, Número de

serie.

Advertencia - Precaución-Información sobre seguridad.

Datos y recomendaciones generales

Información medioambiental

Salvo modificaciones.

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1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD

Antes de instalar y utilizar el aparato, lea atentamente

las instrucciones facilitadas. El fabricante no se hace

responsable de los daños y lesiones causados por una

instalación y uso incorrectos. Guarde siempre las ins-

trucciones junto con el aparato para futuras consultas.

1.1 Seguridad de niños y personas vulnerables

ADVERTENCIA

Existe riesgo de sufrir asfixia, lesiones o incapaci-

dad permanente.

• Este aparato puede ser utilizado por niños de 8 años

en adelante y por personas cuyas capacidades físicas,

sensoriales o mentales estén disminuidas o que ca-

rezcan de la experiencia y conocimientos suficientes

para manejarlo, siempre que cuenten con la supervi-

sión de una persona que se responsabilice de su se-

guridad.

• No deje que los niños jueguen con el aparato.

• Mantenga los materiales de embalaje alejados de los

niños.

• Mantenga a los niños y mascotas alejados del apara-

to cuando esté funcionando o enfriándose. Las piezas

de fácil acceso están calientes.

• Si el aparato dispone de dispositivo de seguridad pa-

ra niños, se recomienda activarlo.

• Evite que un niño lleve a cabo la limpieza y el mante-

nimiento de usuario sin la supervisión adecuada.

1.2 Seguridad general

• El aparato y las piezas accesibles se calientan mucho

durante el funcionamiento. No toque las resistencias.

• No accione el aparato con un temporizador externo

ni con un sistema de mando a distancia independien-

te.

ESPAÑOL 39

• Cocinar con grasa o aceite sin estar presente puede

resultar peligroso, ya que podría ocasionarse un in-

cendio.

• Nunca intente apagar un fuego con agua; apague el

aparato y cubra la llama con una tapa o una manta ig-

nífuga.

• No utilice las superficies de cocción para almacenar

alimentos.

• No utilice un limpiador a vapor para limpiar el apara-

to.

• No deje objetos metálicos, como cuchillos, tenedo-

res, cucharas o tapas sobre la superficie de cocción

para evitar que se calienten.

• Si la superficie vitrocerámica está agrietada, apague

el aparato para evitar el riesgo de descarga eléctrica.

• Tras el uso, apague la zona de cocción con el mando

y no preste atención al detector de tamaño.

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD

2.1 Instalación

ADVERTENCIA

Sólo una persona cualificada

puede instalar el aparato.

• Retire todo el embalaje.

• No instale ni utilice un aparato daña-

do.

• Siga las instrucciones de instalación

suministradas con el aparato.

• Respete siempre la distancia mínima

entre el aparato y los demás electro-

domésticos y mobiliario.

• El aparato es pesado, tenga cuidado

siempre cuando lo mueva. Utilice

siempre guantes de protección.

• Proteja las superficies cortadas con un

material sellante para evitar que la hu-

medad las hinche.

• Proteja la parte inferior del aparato

del vapor y la humedad.

• No instale el aparato junto a una puer-

ta o debajo de una ventana. De esta

forma se evita que los recipientes ca-

lientes caigan del aparato cuando la

puerta o la ventana estén abiertas.

• Cuando instale el aparato encima de

cajones, asegúrese de que hay sufi-

ciente espacio entre la parte inferior

del aparato y el cajón superior para

que circule el aire.

• Deje un espacio de ventilación de 2

mm entre la encimera y el frente de la

unidad situada bajo ella. La garantía

no cubre los daños causados por la

falta de una ventilación adecuada.

• La base del aparato se puede calen-

tar. Se recomienda colocar un panel

de separación no combustible bajo el

aparato para evitar acceder a la base.

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Conexión eléctrica

ADVERTENCIA

Riesgo de incendios y descargas

eléctricas.

• Todas las conexiones eléctricas deben

realizarlas electricistas cualificados.

• El aparato debe quedar conectado a

tierra.

• Antes de efectuar cualquier tipo de

operación, compruebe que el aparato

esté desenchufado de la corriente

eléctrica.

• Utilice el cable de red eléctrica ade-

cuado.

• Coloque los cables eléctricos de for-

ma que no se puedan enredar.

• Asegúrese de que el cable o el enchu-

fe (en su caso) no toquen el aparato

caliente ni utensilios de cocina calien-

tes cuando conecte el aparato a las

tomas cercanas.

• Asegúrese de que el aparato está ins-

talado correctamente. Un cable de red

o enchufe (en su caso) flojo o inade-

cuado puede provocar que el terminal

se caliente en exceso.

• Asegúrese de que hay instalada una

protección contra descargas eléctri-

cas.

• Establezca la descarga de tracción del

cable.

• Asegúrese de no provocar daños en el

enchufe (en su caso) ni en el cable de

red. Póngase en contacto con un elec-

tricista o con el servicio técnico para

cambiar un cable de red dañado.

• La instalación eléctrica debe tener un

dispositivo de aislamiento que permi-

ta desconectar el aparato de todos los

polos de la red. El dispositivo de aisla-

miento debe tener una apertura de

contacto con una anchura mínima de

3 mm.

• Use únicamente dispositivos de aisla-

miento apropiados: línea con protec-

ción contra los cortocircuitos, fusibles

(tipo tornillo que puedan retirarse del

soporte), dispositivos de fuga a tierra

y contactores.

2.2 Uso

ADVERTENCIA

Riesgo de lesiones, quemaduras

o descargas eléctricas.

• Retire todo el embalaje, las etiquetas

y la película protectora (en su caso)

antes del primer uso.

• Utilice este aparato en entornos do-

mésticos.

• No cambie las especificaciones de es-

te aparato.

• No deje nunca el aparato desatendido

mientras está en funcionamiento.

• No utilice el aparato con las manos

mojadas ni cuando entre en contacto

con el agua.

• No coloque cubiertos ni tapaderas so-

bre las zonas de cocción, Pueden al-

canzar temperaturas elevadas.

• Apague las zonas de cocción después

de cada uso. No preste atención al

detector de tamaño.

• No utilice el aparato como superficie

de trabajo ni de almacenamiento.

• Si la superficie del aparato está agrie-

tada, desconéctelo inmediatamente

de la fuente de alimentación. De esta

forma evitará descargas eléctricas.

• Los usuarios que tengan marcapasos

implantados deberán mantener una

distancia mínima de 30 cm de las zo-

nas de cocción por inducción cuando

el aparato esté en funcionamiento.

• Cuando se coloca comida en aceite

caliente, éste puede saltar.

ADVERTENCIA

Existe peligro de explosión o in-

cendio.

• Las grasas o aceites calientes pueden

generar vapores inflamables. Manten-

ga las llamas u objetos calientes aleja-

dos de grasas y aceites cuando cocine

con ellos.

• Los vapores que liberan los aceites

muy calientes pueden provocar com-

bustiones imprevistas.

• El aceite usado, que puede contener

restos de alimentos, puede provocar

incendios a temperaturas más bajas

que el aceite que se utiliza por prime-

ra vez.

ESPAÑOL 41

• No coloque productos inflamables ni

objetos mojados con productos infla-

mables dentro, cerca o encima del

aparato.

ADVERTENCIA

Podría dañar el aparato.

• No coloque ningún utensilio de cocina

caliente en el panel de control.

• No deje que el contenido de los uten-

silios de cocina hierva hasta evaporar-

se.

• Evite la caída de objetos o utensilios

de cocina sobre el aparato. La superfi-

cie puede dañarse.

• No encienda las zonas de cocción sin

utensilios de cocina o con éstos va-

cíos.

• No coloque papel de aluminio sobre

el aparato.

• Los utensilios de cocina de hierro o

aluminio fundido, o que tengan la ba-

se dañada, pueden arañar el cristal o

la vitrocerámica. Levante siempre es-

tos objetos cuando tenga que mover-

los sobre la superficie de cocción.

Grill Teppan Yaki

• Los ruidos durante el funcionamiento

del aparato son normales. No indican

un fallo de funcionamiento.

• Un uso frecuente del aparato puede

causar irregularidades en la superficie.

Esto no afecta al funcionamiento del

aparato.

2.3 Mantenimiento y limpieza

ADVERTENCIA

Podría dañar el aparato.

• Limpie periódicamente el aparato pa-

ra evitar el deterioro del material de la

superficie.

• No utilice pulverizadores ni vapor de

agua para limpiar el aparato.

• Limpie el aparato con un paño suave

humedecido. Utilice sólo detergentes

neutros. No utilice productos abrasi-

vos, estropajos duros, disolventes ni

objetos de metal.

2.4 Desecho

ADVERTENCIA

Existe riesgo de lesiones o asfi-

xia.

• Póngase en contacto con las autorida-

des locales para saber cómo desechar

correctamente el aparato.

• Desconecte el aparato de la red.

• Corte el cable de conexión a la red y

deséchelo.

3. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

3.1 Las características más

importantes de su aparato

• La superficie de cocción tiene 2 capas

de acero inoxidable con una capa de

aluminio entre ellas. Ofrece una alta

capacidad térmica, lo que evita una

bajada rápida de las temperaturas (p.

ej., al preparar carne directamente del

frigorífico).

• Cada superficie de grill Teppan Yaki

es única, ya que se fabrican a mano y

las rectifican especialistas. Las diferen-

cias en el patrón de rectificado son

normales y afectan al funcionamiento

del aparato. Asimismo, cuanto más

use el grill, más valioso parecerá.

• La ranura alrededor del borde:

– Reduce la temperatura de las super-

ficies de instalación, para que la su-

perficie de cocción pueda instalarse

en distintos tipos de encimera de

cocina.

– La muesca absorbe parte de la ex-

pansión de la superficie de cocción

caliente.

– Recoge los restos pequeños de ali-

mentos y líquidos que se pueden

limpiar fácilmente después.

• La temperatura necesaria se puede

mantener constante con el termostato

usando un ajuste de temperatura. Es-

to evita el sobrecalentamiento de la

comida y permite una cocina baja en

www.aeg.com

grasas conservando los valores nutri-

cionales.

• Los alimentos se calientan directa-

mente en la superficie de la plancha,

con o sin grasa. También existe la op-

ción de cocinar con recipientes o sar-

tenes.

• La superficie del grill se calienta a una

temperatura de 180 °C en unos 4 mi-

nutos. La temperatura de la superficie

del grill disminuye de 180 °C a 100 °C

en unos 25 minutos, y a 60 °C en unos

60 minutos.

• Debe siempre precalentar la superficie

de cocción antes de usarla.

3.2 Descripción general

Zona de calentamiento trasera

2800W

Zona de calentamiento delantera

2800W

Barra de cristal

Panel de control

3.3 Disposición del panel de control

6 75 8421 3

91012 11

Utilice el aparato con los sensores. Las pantallas, indicadores y señales

acústicas indican qué funciones están en funcionamiento.

Sensor Función

Para activar y desactivar el aparato.

Para bloquear y desbloquear el panel

de control.

Para activar y desactivar la función de

limpieza.

Indicador de la temperatura. Para mostrar la temperatura.

Indicadores de tiempo de las

zonas de cocción

Para mostrar las zonas de asado para las

que se ha ajustado el tiempo

ESPAÑOL 43

Sensor Función

Indicador del temporizador Para mostrar la hora en minutos.

Para mostrar el funcionamiento del tem-

porizador de cronometraje (1 a 59 minu-

tos).

Para mostrar el funcionamiento del tem-

porizador de cuenta atrás (1 a 99 minu-

tos) o del minutero.

Para aumentar o disminuir el tiempo.

Para seleccionar la zona de asado. .

Para programar las funciones del reloj.

Barra de control Ajuste de la temperatura.

3.4 Indicación de la temperatura en pantalla

Pantalla Descripción

La zona de asado está apagada.

220

La zona de asado está en funcionamiento.

+ número

Hay un fallo de funcionamiento.

/ /

Indicador de calor residual de 3 pasos: seguir cocinan-

do / mantener caliente / calor residual.

Las funciones de bloqueo / bloqueo de seguridad para

niños están activas.

La función de desconexión automática está activada.

3.5 OptiHeat Control

(indicador de calor residual de

3 niveles)

ADVERTENCIA

/ / Peligro de quema-

duras por el calor residual.

OptiHeat Control indica el grado de ca-

lor residual. Las zonas de cocción por in-

ducción generan el calor que necesitan

para cocinar directamente en la base de

los recipientes. La vitrocerámica se ca-

lienta muy poco con el calor residual de

los recipientes.

4. USO DIARIO

ADVERTENCIA

Consulte los capítulos sobre se-

guridad.

4.1 Encendido y apagado

Toque durante 1 segundo para co-

nectar y desconectar el aparato.

4.2 Desconexión automática

La función desconecta

automáticamente el aparato siempre

que:

• Todas las zonas de asado están apa-

gadas

• No se ajusta una temperatura después

de encender el aparato.

www.aeg.com

• Se vierte algo o se coloca algún obje-

to sobre el panel de control durante

más de 10 segundos (un recipiente, un

trapo, etc.). El aparato emite varias ve-

ces una señal acústica y la placa se

apaga. Retire el objeto o limpie el pa-

nel de control.

• No apague una zona de asado ni cam-

bie la temperatura. Al cabo de 90 mi-

nutos, se enciende el símbolo

y se

apaga la placa. Antes del siguiente

uso, ajuste la zona de asado en

4.3 Para ajustar el calor

Toque el ajuste de calor que desee en la

barra de control. En caso necesario, co-

rrija la posición hacia la izquierda o la

derecha. No retire el dedo hasta haber

alcanzado el ajuste de calor correcto. El

visor digital muestra el ajuste de calor.

Si ajusta la temperatura, la pantalla par-

padea hasta que la zona de asado alcan-

za esa temperatura. Entonces suena una

señal y la pantalla muestra la temperatu-

ra.

4.4 Temporizador

Temporizador.

Utilice el temporizador para regular el

tiempo que desee mantener encendida

una zona de cocción.

Ajuste el temporizador después de se-

leccionar la zona de cocción.

La selección de la función del

temporizador puede realizarse

cuando las zonas de cocción es-

tán activadas y se ha ajustado el

nivel de calor.

• Si desea seleccionar la zona de coc-

ción:pulse

repetidamente hasta

que se encienda el indicador de la zo-

na pertinente.

Cuando se activa esta función,

ilumina.

• Para activar el temporizador: toque

la parte

del temporizador para pro-

gramar el tiempo (

minutos).

La cuenta atrás comenzará cuando el

indicador de la zona de cocción par-

padee más lentamente.

• Para comprobar el tiempo restante:

seleccione la zona de cocción con

. El indicador de la zona de cocción

comienza a parpadear más rápida-

mente. La pantalla muestra el tiempo

que queda.

• Si desea cambiar el temporizador:

ajuste la zona de cocción con

, to-

que

o .

• Para desactivar el temporizador: se-

leccione la zona de cocción con

Toque

. El tiempo restante se sigue

descontando hasta llegar a

. El in-

dicador de la zona de cocción se apa-

ga.

Al finalizar la cuenta atrás, suena la se-

ñal acústica y

parpadea. Se apaga

la zona de cocción.

• Para desactivar la señal acústica: to-

que

Temporizador de

cronometraje

Utilice el temporizador para controlar el

tiempo que la zona de cocción perma-

nece encendida.

• Si desea seleccionar la zona de coc-

ción (cuando funciona más de

una):toque

repetidamente hasta

que se encienda el indicador de la zo-

na pertinente.

Cuando se activa esta función,

ilumina.

• Para activar el temporizador de cro-

nometraje:

Toque

El símbolo se apaga y se encien-

de.

• Para supervisar el tiempo de funcio-

namiento de la zona de cocción: se-

leccione la zona de cocción con

ESPAÑOL 45

El indicador de la zona de cocción co-

mienza a parpadear más rápidamente.

La pantalla muestra el tiempo de fun-

cionamiento de la zona. La pantalla

muestra el tiempo de la zona que lleva

más tiempo en funcionamiento.

• Para desactivar el temporizador de

cronometraje: seleccione la zona de

cocción con

y toque o para

desactivar el temporizador. El símbolo

se apaga y se enciende.

Cuando se utilizan a la vez las

dos del temporizador, la pantalla

muestra primero el de cronome-

traje.

Minutero.

Puede utilizar el temporizador como mi-

nutero mientras no funcionen las zonas

de cocción. Toque

Toque

o del temporizador para

ajustar el tiempo. Cuando ha transcurri-

do el tiempo, se activa la señal acústica y

parpadea.

• Para detener la señal acústica: toque

4.5 Cerrar

Siempre que lo desee podrá bloquear el

panel de mandos, salvo la tecla

. Este

sensor impide el cambio accidental del

ajuste de calor.

Ajuste primero la temperatura.

Para activar esta función, toque

. Se

encenderá el símbolo

durante 4 se-

gundos.

El temporizador se mantiene activo.

Para detener esta función, toque

. Se

activará la temperatura que se haya se-

leccionado anteriormente.

La función también se desactiva cuando

se apaga el aparato.

4.6 Dispositivo de seguridad

para niños

Esta función impide el funcionamiento

accidental de la placa.

Para conectar el dispositivo de

seguridad para niños

•

Encienda la placa con

.No ajuste

el nivel de calor.

•

Toque el símbolo

durante 4 segun-

dos. El símbolo

se enciende.

•

Apague la placa con la tecla .

Desactivación del bloqueo de

seguridad para niños

•

Encienda la placa con

.No ajuste

el nivel de calor. Pulse

durante 4

segundos. Se encenderá el símbolo

•

Apague la placa con la tecla .

Para anular el dispositivo de

seguridad para niños durante una

sesión de cocción

• Ponga en marcha la placa con la tecla

. Se encenderá el símbolo .

•

Pulse

durante 4 segundos. Ajuste

el nivel de calor antes de que trans-

curran 10 segundos. Ya puede poner

en marcha el aparato.

• El dispositivo de seguridad para niños

se activará de nuevo en cuanto apa-

gue la placa con la tecla

4.7 OffSound Control

(Activación y desactivación de

los sonidos)

Desactivación de los sonidos

Desactive el aparato.

Pulse

durante 3 segundos. Los indica-

dores se encienden y se apagan. Pulse

durante 3 segundos. se enciende;

el sonido está activado. Pulse

; se

enciende y la señal acústica se desactiva.

Cuando está activa esta función, sólo se

oye el sonido cuando:

•

se pulsa

• el avisador se apaga

• el temporizador se apaga

• se coloca algo en el panel de control.

Activación de los sonidos

Desactive el aparato.

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Pulse durante 3 segundos. Los indica-

dores se encienden y se apagan. Pulse

durante 3 segundos. se enciende

porque el sonido está desactivado. Pul-

, se enciende. El sonido está

activado.

5. CONSEJOS ÚTILES

5.1 Preparación de alimentos

con el Teppan Yaki

La comida se prepara directamente en la

superficie de asado, con o sin grasa.

También puede utilizar recipientes o sar-

tenes, pero el tiempo de calentamiento

es superior al de la placa vitrocerámica o

la placa de gas.

Puede cocinar o mantener caliente

acompañamientos, como salsa o arroz,

en recipientes o sartenes. Colóquelos di-

rectamente sobre la superficie de coc-

ción.

No recomendamos hervir grandes canti-

dades en la superficie de asado, como

por ejemplo espaguetis.

Los ruidos descritos son norma-

les y no indican fallo alguno del

aparato.

No coloque utensilios de cocina

en el centro de la superficie de

cocción entre las zonas, porque

la irregularidad puede hacerlos

inestables. Si fríe en la superficie

donde se tocan las zonas puede

obtener un tueste irregular (por

ejemplo con tortitas).

5.2 Ejemplos de aplicaciones

de cocción

Utilización de grasas y aceites

Si la temperatura es excesiva, la grasa

comienza a echar humo. Esta temperatu-

ra se denomina el punto de humo.

Grasas / aceites Temperatura máxima

(°C)

Punto de humo (°C)

Mantequilla 130 150

Grasa de cerdo 170 200

Grasa de vaca 180 210

Aceite de oliva 180 200

Aceite de girasol 200 220

Aceite de cacahuete 200 235

Manteca de coco 200 240

Precaliente siempre el aparato.

Alimentos para cocinar Temperatura (°C) Tiempo/Consejos prác-

ticos

Pescados y crustáceos 140–160 Precaliente el aparato.

Filetes de salmón 160 8 min., dar la vuelta a los

4 min.

Gambas (sin cáscaras) 140 6 min., dar la vuelta a los

3 min.

ESPAÑOL 47

Alimentos para cocinar Temperatura (°C) Tiempo/Consejos prác-

ticos

Filetes de tiburón, aprox.

2,5 cm de grosor

160 10 min., dar la vuelta a

los 5 min.

Lenguados, a la molinera 140 8 min., dar la vuelta a los

4 min., primero el lado

más claro.

Filetes de platija 140 6 min., dar la vuelta a los

3 min.

Ternera 140–180 Precaliente el aparato.

Chuleta de ternera 180 10 min., dar la vuelta a

los 5 min.

Medallones de ternera, 4

cm de grosor

160 10 min., dar la vuelta a

los 5 min.

Bistecs de ternera, 3–4

cm de grosor

160 6 min., dar la vuelta a los

3 min.

Escalope de ternera, al

natural

180 5 min., dar la vuelta a los

2½ min.

Carne de ternera en tiras 180 6 min., dar la vuelta a los

3 min. Las tiras de carne

no deben estar en con-

tacto entre sí.

Carne de vacuno 160–180 Precaliente el aparato.

Bistec, muy poco hecho 180 2 min., dar la vuelta al

cabo de 1 min.

Bistec, poco hecho 180 6 min., dar la vuelta a los

3 min.

Bistec, al punto 180 8 min., dar la vuelta a los

2 min.

Bistec, muy hecho 180 8 min., dar la vuelta a los

4 min. Sin grasa, los

tiempos de asado au-

mentan en un 20%.

Hamburguesa 160 6-8 min., dar la vuelta a

los 3-4 min.

Châteaubriand 160 y 100 Saltee la carne en aceite

por todos los lados (dele

la vuelta sólo cuando la

carne ya no se pegue a

la sartén). Terminar de

hacer durante 10 min

(100 °C).

Carne de cerdo 160–180 Precaliente el aparato.

Medallones de cerdo 160 8 min., dar la vuelta a los

4 min (según el grosor).

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Alimentos para cocinar Temperatura (°C) Tiempo/Consejos prác-

ticos

Bistecs de cerdo 180 8 min., dar la vuelta a los

4 min.

Escalope de cerdo 160 6 min., dar la vuelta a los

3 min.

Costillas 160 8 - 10 min, dar la vuelta

varias veces.

Pinchos morunos de car-

ne de cerdo

160 6 - 8 min., dorar bien por

todos los lados.

Cordero 160–180 Precaliente el aparato.

Chuletas de cordero 180 10 min., dar la vuelta a

los 5 min.

Filetes de cordero 160 10 min., dar la vuelta a

los 5 min. El filete se de-

be freír por ambos lados.

Bistecs de cordero 160 6-8 min., dar la vuelta a

los 3-4 min.

Carne de ave 140–160 Precaliente el aparato.

Suprema de pollo 140 8 - 10 min, dar la vuelta a

los 4 - 5 min.

Pechuga de pavo en ti-

ras

160 6 min, dando la vuelta

varias veces.

Salchichas 160 Precaliente el aparato.

Huevos fritos 140 Precaliente el aparato.

Crepes / tortillas 140-160 Precaliente el aparato.

Fruta 140-160 Precaliente el aparato.

Verduras 140-160 10 - 20 min, dar la vuelta

varias veces.

Verduras 140-160 10 - 15 min. tapadas (dar

la vuelta a la mitad del

tiempo).

Preparar arroz precoci-

nado

140-160 10 - 15 min, dar la vuelta

varias veces.

Preparar pasta precoci-

nada

140-160 15 - 20 min, dar la vuelta

a la mitad del tiempo.

6. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA

Limpie el aparato después de cada uso.

Use siempre recipientes con la base lim-

pia.

ESPAÑOL 49

ADVERTENCIA

Los productos de limpieza corro-

sivos y abrasivos dañan al apara-

Por razones de seguridad, no

limpie el aparato con limpiado-

res de vapor ni a alta presión.

6.1 Función de limpieza

Toque . Cada zona está ajustada

a 80°C. La pantalla parpadea hasta

que la temperatura alcanza 80°C. La

función bloquea el panel de control,

pero no

Cuando la temperatura alcanza

80°C, se emite una señal acústica y

el panel de control se desbloquea.

Coloque los cubitos de hielo en la

zona de asado uno tras otro (tam-

bién puede usar agua fría). A la vez,

despegue los restos de asado usan-

do una espátula y empújelos en la

cavidad.

Seque el aparato con un paño lim-

pio.

6.2 Limpieza con el aparato

frío

Aplique un producto de limpieza

normal a la superficie de asado y dé-

jelo 5 minutos.

Retire los residuos del asado con

una espátula.

Impide el aparato con un paño sua-

ve humedecido

Seque el aparato con un paño lim-

pio.

Cuando el aparato esté seco, frote

la superficie con aceite de cocina.

ADVERTENCIA

Barra de cristal

• No utilice el rascador ni objetos afila-

dos para limpiar la barra de cristal y el

espacio entre ella y la vitrocerámica.

La barra de cristal está unida a la placa

cerámica.

• No coloque los recipientes sobre la

barra de cristal.

• Asegúrese de que las sartenes y reci-

pientes no tocan la barra de cristal.

7. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

Problema Posible causa y solución

El aparato no se encien-

de o no funciona.

• Ha pulsado 2 o más sensores al mismo tiempo.

Pulse sólo un sensor.

• Hay agua o salpicaduras de grasa en el panel de

control. Limpie el panel de control

• Vuelva a encender el aparato y ajuste la tempera-

tura en el plazo de 7 segundos.

• Están activados el bloqueo de seguridad para ni-

ños o el bloqueo. Consulte el capítulo Uso diario.

El aparato emite una se-

ñal acústica estando

apagado.

Hay uno o más sensores cubiertos. Quite el objeto

que cubre los sensores.

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Problema Posible causa y solución

El indicador de calor re-

sidual no se enciende.

La zona de cocción no está caliente al no haber es-

tado encendida el tiempo suficiente. Si la zona de

cocción debe estar caliente, consulte al centro de

servicio.

El aparato emite una se-

ñal acústica y se encien-

de y apaga. Después de

5 segundos, vuelve a

emitir otra señal acústi-

ca.

Ha tapado un sensor . Retire el objeto del sen-

sor.

Se enciende

La función de desconexión automática está activa-

da. Apague el aparato y vuelva a encenderlo.

Se enciende el símbolo

seguido de un núme-

ro.

Se ha producido un error en el aparato.

Desconecte el fusible del sistema eléctrico de la vi-

vienda para desconectar el aparato de la alimenta-

ción eléctrica temporalmente. Vuelva a conectarlo.

Si vuelve a aparecer el símbolo

, póngase en

contacto con el Centro de servicio técnico.

No hay señal alguna al

pulsar los sensores del

panel.

Las señales están desactivadas.

Active las señales (consulte Control OffSound).

Si ha intentando las soluciones anterio-

res y no puede solucionar el problema,

hable con su distribuidor , el departa-

mento de atención al cliente o servicio

técnico Dé los datos de la placa de ca-

racterísticas, el código de tres dígitos y

letras de la vitrocerámica (está en la es-

quina de la encimera) y el mensaje de

error que se enciende.

Si usted ha hecho funcionar el aparato

incorrectamente, se facturará el trabajo

de mantenimiento de un técnico del ser-

vicio postventa o distribuidor incluso du-

rante el periodo de garantía. Las instruc-

ciones sobre el servicio postventa y las

condiciones de la garantía están en el

folleto de garantía.

8. INSTALACIÓN

ADVERTENCIA

Consulte los capítulos sobre se-

guridad.

Antes de la instalación

Antes de instalar el aparato, anote esta

información de la placa de característi-

cas. La placa de características se en-

cuentra en el fondo de la caja del apara-

to.

• Modelo ...........................

• PNC .............................

• Número de serie ....................

8.1 Aparatos integrados

• Los aparatos que han de ir integrados

en la cocina sólo deben utilizarse una

vez encastrados en los muebles ade-

cuados y con las encimeras y superfi-

cies de trabajo apropiadas.

8.2 Cable de conexión

• El electrodoméstico se suministra con

el cable de conexión.

• Sustituya el cable de alimentación de

red dañado por uno especial (tipo

H05BB-F Tmáx 90 °C o superior). Pón-

ESPAÑOL 51

gase en contacto con el servicio técni-

co local.

8.3 Colocación de la cinta

sellante adhesiva

• Limpie la encimera en la zona del re-

corte.

• Pegue la cinta adhesiva sellante alre-

dedor del borde inferior de la superfi-

cie de cocción, en el borde exterior de

la vitrocerámica. No la estire. Procure

que el corte quede en el centro de

uno de los lados. Cuando haya termi-

nado de cortarla (añada algunos mm),

presione ambos extremos entre sí pa-

ra pegarlos.

8.4 Montaje

min.

50mm

min.

500mm

min.

2mm

490

560

R 5mm

55mm

www.aeg.com

min.

12 mm

min.

2 mm

min.

38 mm

min.

2 mm

• Rellene con silicona el espacio entre la

vitrocerámica y la encimera.

• Ponga algo de agua jabonosa sobre la

silicona.

• Quite el exceso de silicona con el ras-

cador.

8.5 Instalación de más de un aparato

Piezas añadidas: barras de conexión, si-

licona resistente al calor, forma de go-

ma, brida de sellado.

Utilice sólo silicona especial re-

sistente al calor.

580 mm

520 mm

490 mm

360 mm

+-=

20 mm 920 mm

Corte de la encimera

Distancia desde la pared: mínimo 50 mm

Fondo: 490 mm

Anchura: sume la anchura de todos los

aparatos que vaya a montar y reste 20

mm (consulte también "Descripción de

todas las hechuras de aparatos")

Instalación de más de un aparato

Marque el tamaño en la encimera y

córtelo.

Coloque los aparatos uno a uno en

una superficie blanda, por ejemplo

una manta, con la parte inferior ha-

cia arriba.

Coloque la banda del sello en torno

al bordo de inferior del aparato a lo

largo del borde exterior del ámbito

cerámica.

ESPAÑOL 53

Fije sin ajustar las placas de fijación

en los orificios correspondientes de

la carcasa protectora.

Coloque el primer aparato en el

corte de la encimera. Coloque la

barra de conexión en el corte de la

encimera y empuje la mitad de su

anchura contra el aparato.

Gire suavemente las placas de fija-

ción sobre la encimera y la barra de

conexión.

Coloque el siguiente aparato en el

corte de la encimera. Asegúrese de

que los extremos frontales de los

aparatos están al mismo nivel.

Apriete los tornillos de la placa de

fijación/pinza de retención.

Rellene con silicona el espacio entre

la encimera y los aparatos, y entre

los aparatos.

10.

Ponga algo de agua jabonosa sobre

la silicona.

11.

Presione la forma de goma con algo

de fuerza contra la placa vitrocerá-

mica y muévala lentamente a lo lar-

go del espacio.

12.

No toque la silicona hasta que se

endurezca, puede tardar un día.

13.

Quite cuidadosamente la silicona

que sobresale con una cuchilla.

14.

Limpie totalmente la vitrocerámica.

9. INFORMACIÓN TÉCNICA

Modell HC652600EB Prod.Nr. 941 560 808 00

www.aeg.com

Typ 55 TEP 01 AU 220 - 240 V 50 - 60 Hz

Induction 5.6 kW Made in Switzerland

Ser.Nr. .......... 5.6 kW

AEG

10. ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES

Recicle los materiales con el símbolo

. Coloque el material de embalaje

en los contenedores adecuados para

su reciclaje.

Ayude a proteger el medio ambiente

y la salud pública, así como a reciclar

residuos de aparatos eléctricos y

electrónicos. No deseche los

aparatos marcados con el símbolo

junto con los residuos domésticos.

Lleve el producto a su centro de

reciclaje local o póngase en contacto

con su oficina municipal.

ESPAÑOL 55

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892933029-F-212013

Aeg-Electrolux HC652600EB Manual de usuario

Marca: Aeg-Electrolux

Modelo: HC652600EB

Categoría: Barbacoas

Tipo: Manual de usuario

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Aeg-Electrolux HC652600EB Manual de usuario

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