Caso AF 400 Fryer Instrucciones de operación

Tipo
Instrucciones de operación
7
36.3.3 Peligro de electrocución .................................................................................... 81
37 Puesta en marcha ............................................................................................................ 82
37.1 Instrucciones de seguridad .......................................................................................... 82
37.2 Ámbito de suministro e inspección de transporte ...................................................... 82
37.3 Colocación ..................................................................................................................... 82
37.3.1 Requisitos que debe reunir el lugar de montaje ................................................. 82
37.4 Desembalaje .................................................................................................................. 83
37.5 Eliminación del embalaje .............................................................................................. 83
37.6 Conexión eléctrica ........................................................................................................ 83
38 Estructura y funciones .................................................................................................... 84
38.1 Panorámica del aparato ................................................................................................ 84
38.2 Precaución con el aparato ............................................................................................ 84
38.3 Panel de mando ............................................................................................................. 85
38.4 Placa de especificaciones ............................................................................................ 85
39 Operación y funcionamiento .......................................................................................... 85
39.1 Antes del primer uso ..................................................................................................... 85
39.2 Interruptor de seguridad ............................................................................................... 85
39.3 Puesta en marcha.......................................................................................................... 86
39.4 Consejos para freír ........................................................................................................ 87
40 Limpieza y conservación ................................................................................................ 88
40.1 Instrucciones de seguridad .......................................................................................... 89
40.2 Limpieza ......................................................................................................................... 89
40.3 Instrucciones de seguridad .......................................................................................... 89
41 Eliminación del aparato usado ....................................................................................... 89
42 Garantía ............................................................................................................................ 90
43 Datos Técnicos ................................................................................................................ 90
44 Gebruiksaanwijzing ......................................................................................................... 92
44.1 Algemeen ....................................................................................................................... 92
44.2 Informatie over deze gebruiksaanwijzing .................................................................... 92
44.3 Waarschuwingsinstructies ........................................................................................... 92
44.4 Aansprakelijkheid.......................................................................................................... 93
44.5 Auteurswet..................................................................................................................... 93
45 Veiligheid ......................................................................................................................... 93
45.1 Gebruik volgens de voorschriften ............................................................................... 93
45.2 Algemene veiligheidsinstructies .................................................................................. 94
45.3 Gevaar bronnen ............................................................................................................. 96
45.3.1 Brandwonden .................................................................................................... 96
45.3.2 Brandgevaar ...................................................................................................... 97
45.3.3 Gevaar door elektrische stroom ......................................................................... 97
46 Ingebruikname ................................................................................................................. 98
75
Manual del usuario
Freidora AF 400
Articolo-N. 3177
76
35 Manual del usuario
35.1 Generalidades
Lea atentamente la información contenida en este manual para familiarizarse rápidamente
con el aparato y poder utilizar sus funciones en toda su capacidad.
Su Freidora le servirá durante muchos años si lo trata y conserva adecuadamente.
Le deseamos una gran satisfacción durante el uso.
35.2 Información acerca de este manual
El manual de instrucciones forma parte integrante del freidora (en lo sucesivo denominado
aparato) y le proporciona instrucciones importantes para la puesta en marcha, la
seguridad, el uso previsto y la conservación del aparato.
El manual del usuario debe guardarse siempre a mano, cerca del aparato. Debe ser leído
y utilizado por la persona encargada de:
la puesta en marcha, operación,
resolución de fallos y/o limpieza del aparato.
Guarde este manual de instrucciones en un lugar seguro y facilítelo a las terceras
personas que vayan a utilizarlo en el futuro.
35.3 Advertencias
En el presente manual se utilizan las siguientes advertencias:
Peligro
Una advertencia de este nivel de peligro designa una situación peligrosa.
Si la situación peligrosa no se evita, puede causar la muerte o lesiones graves.
Siga las instrucciones que indica esta advertencia para evitar el peligro de muerte o de
lesiones graves a personas.
Advertencia
Una advertencia de este nivel de peligro designa una posible situación peligrosa.
Si la situación de peligro no se evita, puede conducir a lesiones graves.
Siga las instrucciones que indica esta advertencia para evitar lesiones a personas.
Precaución
Una advertencia de este nivel de peligro designa una posible situación peligrosa.
Si la situación de peligro no se evita, puede conducir a lesiones de gravedad moderada a
leve.
Siga las instrucciones que indica esta advertencia para evitar lesiones a personas.
Nota
Esta indicación designa información adicional que facilitará el manejo de la máquina.
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35.4 Limitación de responsabilidad
La información técnica contenida, datos e indicaciones contenidos en el presente manual
para la instalación, operación y conservación se corresponden con los últimos avances
técnicos en el momento de la impresión y se publican teniendo en cuenta nuestra
experiencia y conocimientos hasta ese momento.
Por este motivo no nos hacemos responsables de las indicaciones, ilustraciones o
descripciones contenidas en el presente manual del usuario.
El fabricante no se hace responsable de los daños causados por:
desobedecimiento de las instrucciones uso indebido
reparaciones indebidas
modificaciones técnicas, modificaciones del aparato
uso de piezas de repuesto no autorizadas
No se recomienda realizar modificaciones en el aparato y no están cubiertas por la
garantía. Las traducciones se realizan a nuestro buen saber y entender. No nos hacemos
responsables de ningún error de traducción, incluso si la traducción hubiera sido realizada
por nosotros o por orden nuestra. Por tanto, sólo el texto original en alemán tendrá
carácter vinculante.
35.5 Derechos de autor (copyright)
Esta documentación está protegida por los derechos de autor.
Braukmann GmbH se reserva todos los derechos, incluida la reproducción fotomecánica,
la publicación y distribución mediante procedimientos especiales (p.ej. procesamiento de
datos, soporte de datos y redes de datos), ya sea en su totalidad o en parte.
Válido salvo errores de contenido y modificaciones técnicas.
36 Seguridad
En este capítulo obtendrá importantes instrucciones de seguridad sobre la manipulación
del aparato. Este aparato cumple la normativa de seguridad vigente. No obstante, el uso
indebido puede causar lesiones a personas y daños materiales.
36.1 Uso previsto
Este aparato está ideado para uso doméstico con el fin de
El aparato está ideado para USO PRIVADO y no es adecuado para uso comercial.
Este aparato es adecuado para
freir alimentos
de manera doméstica en salas cerradas.
Cualquier otro uso distinto al aquí previsto se considera un uso indebido del aparato.
Advertencia
Peligro ante el uso no conforme a lo previsto.
El uso indebido del aparato o cualquier uso distinto al uso previsto puede entrañar peligro.
Utilice el aparato exclusivamente para su uso previsto
Los procedimientos descritos en el manual de instrucciones deben obedecerse.
Queda excluida cualquier reclamación de garantía debido a daños derivados del uso no
conforme a lo previsto. La responsabilidad recae exclusivamente en el usuario.
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36.2 Instrucciones generales de seguridad
Nota
Para una manipulación segura del aparato, observe las
siguientes instrucciones generales de seguridad:
Antes de utilizar el aparato debe revisarlo para detectar
posibles daños. Si el aparato presenta daños, no lo ponga en
marcha.
Si el cable de alimentación está dañado deberá avisar al Si
el cable de alimentación o el enchufe resultan dañados, éstos
deben ser sustituidos por el fabricante o su distribuidor, con el
fin de evitar daños.
Este aparato puede ser utilizado por niños de a partir de 8
años si estos reciben la supervisión correspondiente o
reciben instrucciones sobre el uso seguro del aparato y los
peligros resultantes de ello.
La limpieza y mantenimiento del usuario no deben ser
realizados por niños, a menos que estos tengan 8 o más
años de edad y lleven a cabo dicho uso bajo supervisión de
un adulto. Los niños no deben jugar con el aparato.
El aparato y su cable de alimentación deben mantenerse
fuera del alcance de los niños menores de 8 años.
El aparato puede utilizarse poe personas con merma en sus
capacidades físicas, sensoriales o mentales o falta de
experiencia o conocimientos si lo hacen bajo supervisión o se
les instruye previamente del uso seguro del aparato y
comprenden los peligros resultantes.
No utilice el aparato cuando esté vacío. Éste se podría
dañar. No maneje el aparato con las manos mojadas
No deje el aparato sin vigilancia durante el funcionamiento.
La reparación del aparato durante el período de garantía
sólo debe ser realizada por el servicio técnico autorizado por
el fabricante. De lo contrario, la garantía quedará anulada en
caso de sufrir daños.
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Nota
Los componentes defectuosos solo deben ser sustituidos
por piezas de repuesto originales. Sólo en este tipo de
componentes se asegura el cumplimiento de los requisitos de
seguridad.
No utilice accesorios que no estén recomendados por el
productor ya que podrían dañar el aparato.
No utilice el aparato en el exterior.
No deje que el cable cuelgue por las puntas de la mesa ni
que repose en superficies calientes.
No coloque nunca el aparato sobre o cerca de una estufa de
gas, cocina eléctrica o en un horno caliente.
No deje nada encima del aparato. Esto afecta a la
ventilación y al resultado que se obtiene de la fritura.
El aparato se pone automáticamente en modo stand-by
después de haber pasado 3 minutos sin funcionamiento tras
terminar el proceso de cocción. Desenchufe el aparato para
una apagado completo.
Utilice el aparato exclusivamente para freir.
Asegúrese de que las asas estén sujetas fuertemente a la
cesta.
Para evitar el riesgo de choque eléctrico, no sumerja la
resistencia, el cable o el enchufe en agua u otro líquido.
Tenga en cuenta que las ranuras de ventilación de la tapa
no estén cubiertas con ningún objeto.
Extraiga el cable de la toma después de su uso. A
continuación puede proceder a mover, limpiar o revisar el
aparato.
No desenchufe el aparato tirando del cable.
Este aparato está destinado para el uso doméstico. En el
caso de que se haga un uso profesional o desmesurado del
producto, o en caso de incumplimiento de las instrucciones,
el fabricante no se hace responsable y la garantía pierde su
validez.
El aparato no está previsto para su uso mediante un
temporizador o control remoto externo.
80
36.3 Fuentes de peligro
36.3.1 Peligro de quemaduras
Advertencia
aparato, pueden calentarse mucho. Tenga presentes las
siguientes instrucciones de seguridad para no quemarse o
escaldarse usted o a otras personas.
No toque la cesto de fritura, recipiente, compartimento de
aire durante el proceso de fritura, ¡ni, en general, cuando el
aparato esté caliente!
No toque el interior del aparato durante el tiempo que
permanezca en funcionamiento.
No mueva el aparato si contiene alimentos calientes en su
interior.
Utilice manoplas o agarradores de cocina si tiene que tocar
el aparato.
No mueva el aparato durante su funcionamiento o cuando el
aceite esté todavía caliente.
Fría exclusivamente en los recipientes entregados con el
aparato. Utilice estos recipientes sólo para la freidora. No
utilice la freidora para otros usos aparte de los descritos en
este manual.
Extraiga el cable de la toma después de su uso. A
continuación puede proceder a mover, limpiar o revisar el
aparato.
Deje enfríar el aparato antes de sacar o meter alguna pieza
en él o antes de limpiarlo.
No vierta alimentos mojados en el aparato.
Elimine cualquier resto de hielo de los alimentos congelados
que vaya a freir.
Tenga cuidado con el vapor caliente que sale de las ranuras
de ventilación.
81
36.3.2 Peligro de fuego
Advertencia
El uso inadecuado del aparato conlleva riesgo de fuego ya
que el contenido se puede incendiar.
Para evitar el riesgo de incendio tenga en cuenta los siguientes
consejos de seguridad:
Este aparato genera altas temperaturas que pueden llegar a
producir quemaduras.
El funcionamiento de este aparato se basa en el aire
caliente. ¡No introduzca aceite u otras grasas para freír!
¡Peligro de incendio!
Asegúrese de que no haya objetos combustibles encima o
cerca del aparato.
No utilice el aparato si los tanques no están completamente
libres de agua.Coloque los alimentos en el cesto de freír y
evite que éstos entren en contacto directo con los elementos
que actúan como fuente de calor.
Si el aparato se incendia, desenchúfelo inmediatamente (en
caso de que sea posible) y ahogue el fuego con una toalla
mojada.
¡Nunca use agua para apagar el fuego!
36.3.3 Peligro de electrocución
Peligro de muerte por electrocución
El contacto con cables o componentes energizados implica
peligro de muerte. Tener en cuenta las precauciones indicadas,
a fin de evitar peligro de electrocución:
El aparato no puede utilizarse si el cable de alimentación o
el enchufe presentan daños, si no funciona correctamente o
se ha caído y sufrido daños. Si el cable de alimentación o el
enchufe resultan dañados, éstos deben ser sustituidos por el
fabricante o su distribuidor, con el fin de evitar daños.
Evite la entrada de líquidos en el aparato para prevenir un
choque eléctrico o un cortocircuito.
82
Peligro
Nunca abra la carcasa del aparato. Si toca cualquier
conexión energizada y cambia la disposición del cableado
eléctrico o el diseño mecánico existe peligro de electrocución.
Además, pueden producirse fallos de funcionamiento en el
aparato.
► No sumerja la unidad de calefacción, el cable o el enchufe
en agua u otros líquidos para evitar descargas eléctricas.
37 Puesta en marcha
Este capítulo incluye algunos consejos importantes acerca de la puesta en marcha del
aparato. Observe dichos consejos para evitar peligros y daños.
37.1 Instrucciones de seguridad
Advertencia
Al poner en marcha el aparato pueden producirse lesiones a personas o daños
materiales
Tener en cuenta las precauciones indicadas, a fin de evitar peligros:
Los materiales de embalaje no deben utilizarse como juguetes. Peligro de asfixia.
37.2 Ámbito de suministro e inspección de transporte
El Freidora se entrega de manera estándar con los siguientes componentes:
Freidora Asa de la cesta de fritura
Recipiente para el cesto de fritura Manual del usuario
Nota
Verifique la integridad del suministro y revíselo para detectar daños visibles.
Si detectara cualquier falta o daños en el suministro debidos a un embalaje defectuoso
o al transporte debe informar de inmediato al transportista, a la aseguradora y al
proveedor.
37.3 Colocación
37.3.1 Requisitos que debe reunir el lugar de montaje
Para garantizar el funcionamiento seguro y correcto del aparato, el lugar de colocación
debe cumplir los siguientes requisitos:
El aparato debe colocarse sobre una superficie sólida, plana, horizontal y resistente al
calor, con suficiente capacidad portante para el aparato y los alimentos más pesados
que podrían ser preparados en el horno.
El lugar de colocación debe quedar fuera del alcance de los niños, para que no puedan
tocar la superficie caliente del horno.
El aparato no es apto para su encastre en una pared o en un armario empotrado.
83
Para su correcto funcionamiento, el aparato requiere suficiente ventilación. Deje 15 cm
de espacio libre alrededor el aparato.
ADVERTENCIA: no tape los orificios de ventilación de la carcasa del aparato.
No coloque el aparato en un lugar demasiado cálido, húmedo o con presencia de agua
ni cerca de materiales inflamables.
La toma de alimentación debe estar fácilmente accesible para poder desconectar el
cable de alimentación rápidamente, si fuera preciso.
La colocación y montaje del presente aparato en lugares no estacionarios (p.ej. barcos)
debe ser realizado por personal técnico autorizado, con el fin de asegurar el
cumplimiento de los requisitos para el uso seguro de este aparato.
37.4 Desembalaje
Para desembalar el aparato siga las siguientes instrucciones:
Coloque la caja con el aparato en una mesa.
Saque el aparato de la caja y deshagase del material envolotorio.
Retire todas las pegatinas y embalajes que envuelven el aparato (¡excepto la etiqueta
del logo!).
37.5 Eliminación del embalaje
El embalaje protege al aparato frente a daños ocasionados por el transporte. Los
materiales de embalaje han sido seleccionados con una filosofía respetuosa con el medio
ambiente e idónea a efectos de una correcta eliminación y, por tanto, son reciclables.
La devolución del embalaje al ciclo de material ahorra materia prima y reduce la
generación de residuos. Por tanto, deposite los materiales de embalaje que no necesite
en los puntos de recogida "punto verde”.
Nota
Si fuera posible, conserve el embalaje original durante el periodo de garantía para
poder embalar el aparato adecuadamente en caso de que requiera hacer uso de la
garantía.
37.6 Conexión eléctrica
Para que el aparato funcione con seguridad y correctamente debe observar las siguientes
indicaciones al establecer la conexión eléctrica:
Antes de conectar el aparato, compare los datos de conexión (tensión y frecuencia) de
la placa de especificaciones con las de la red eléctrica doméstica. Estos datos deben
coincidir para evitar daños en el aparato.
En caso de duda, consulte a su servicio técnico eléctrico.
La toma de alimentación debe estar provista de un fusible protector de 16A.
No utilice ningún alargue. En caso de que tenga que usar uno compruebe el estado en
el que se encuentra y la compatibilidad con los datos técnicos del aparato.
Asegúrese de que el cable de alimentación no resulta dañado y que no se tiende bajo
el horno ni sobre superficies calientes o de bordes afilados.
La seguridad eléctrica del aparato solo se asegurará si se conecta un sistema de
protección frente a sobrecargas. Está prohibido conectar el aparato a una toma de
alimentación desprotegida. En caso de duda, avise al electricista autorizado para que
revise la instalación doméstica. El fabricante no se hace responsable de los daños
ocasionados por falta de protección o protección interrumpida.
84
38 Estructura y funciones
Este capítulo incluye algunos consejos importantes acerca de la estructura y el
funcionamiento del aparato.
38.1 Panorámica del aparato
1 Panel de mando
2 Desboqueo de la mitad
superior del aparato
3 Recipiente para cesta de
fritura
4 Cesta de fritura
5 Botón para soltar la cesta
de fritura
6 Asa de la cesta de fritura
38.2 Precaución con el aparato
CUIDADO ¡Peligro debido a una superficie caliente!
En la parte superior trasera se encuentra una señal de peligro debido a superficies
calientes. El aparato puede estar muy caliente en esta superficie.
No toque la superficie caliente del aparato. ¡Existe peligro de quemaduras!
No deje objetos sobre el aparato.
85
38.3 Panel de mando
1 Ajuste de temperature 2 Pantalla
3 Ajuste de tiempo 4 Botón ON/OFF
5 Botón arranque/parada
6 Función memoria para una temperatura y ajuste de tiempo deseados
38.4 Placa de especificaciones
La placa de especificaciones con los datos de conexión y de potencia se encuentra en la
parte trasera del aparato.
39 Operación y funcionamiento
Este capítulo incluye algunos consejos importantes acerca de la operación y el
funcionamiento del aparato. Observe dichos consejos para evitar peligros y daños.
Nota
El aparato está ideado para USO PRIVADO y no es adecuado para uso comercial.
39.1 Antes del primer uso
Para la limpieza a fondo del cesto de fritura y de su recipiente use agua caliente, un
poco de lavavajillas y una esponja blanda.
Friegue el interior y el exterior del aparato con un trapo humedecido.
39.2 Interruptor de seguridad
Este aparato está equipado con un mecanismo de seguridad. Si usted retira el recipiente
del aparato, mientras se encuentra en funcionamiento, el aparato deja de funcionar
manteniendo el calor y el tiempo de cocción hasta que el recipiente vuelve a colocarse en
el aparato.
Nota
Se recomienda no retirar el recipiente durante un tiempo superior a 30 segundos con el
fin de garantizar una temperatura estable en el interior del aparato. Esto conlleva un
buen resultado de fritura.
86
39.3 Puesta en marcha
Enchufe el aparato a la corriente.
La pantalla muestra la última temperatura y tiempo seleccionados.
Ajuste la temperatura y el tiempo deseados.
Precaliente el aparato durante 3-4 minutos sin poner alimentos o añada 3
minutos a la cocción si el aparato no está precalentado.
Retire el cesto de fritura mediante la maneta e introduzca en él los alimentos.
Nota
Asegúrese de rellenar el cesto de fritura de acuerdo con las cantidades indicadas en la
tabla. Un exceso de alimentos podría afectar al resultado final.
Vuelva a introducir el cesto de fritura en el aparato.
Nota
Non utilizzare mai l'apparecchio senza cestello di frittura!
Freír:
Presione la tecla después de haber introducido el tiempo y la temperatura para
poner el aparato en marcha. Se muestra el tiempo ajustado y comienza la cuenta atrás.
La temperatura y el tiempo pueden modificarse durante el tiempo que dura la fritura.
Para ello pulse primero el botón y cambie el ajuste. También puede consultar la
función de memoria para utilizar su ajuste.
Reanude el proceso de cocción pulsando .
Algunos alimentos necesitan que se les dé la vuelta o que se les mueva durante el tiempo
de fritura. Para ello extraiga el cesto de fritura del aparato haciendo uso de la maneta y
mueva los alimentos con la ayuda de un tenedor o unas tenazas de cocina. Vuelva a
introducir el cesto de fritura en el aparato.
Nota
¡No presione el botón para soltar el cesto de fritura durante el proceso de mover/dar la
vuelta a los alimentos!
Arranque/parada: presione para parar el aparato y para volver a encenderlo.
Cuando el aparato emita una señal acústica habrá transcurrido el tiempo ajustado.
Función de memoria
Puede almacenar en la memoria la temperatura y el tiempo deseados.
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Ajuste de la función memoria
Encienda el aparato pulsando . Pulse el botón de la función de memoria .
La pantalla muestra el ajuste actual memorizado y parpadea el símbolo de la estrella.
Ajuste la temperatura y el tiempo deseados y confirme mediante el botón . Sonará
una señal acústica y el símbolo de la estrella se iluminará con luz fija para mostrar que el
ajuste ha sido guardado en la memoria.
Inicio de la función memoria
Puede consultar los ajustes realizados en cualquier momento. Pulse el botón y se
mostrará el ajuste memorizado. Confirme pulsando y el aparato comenzará a
funcionar pulsando el botón de arranque/parada.
Después de la fritura:
Al terminar el intervalo de cocción suena una señal acústica.
Para que el aparato enfríe y con el fin de proteger la protección interna, el ventilador
sigue funcionando durante 1 minuto más y luego se detiene automáticamente.
Extraiga el cesto de fritura usando la maneta y colóquela sobre una superficie
resistente al calor. Compruebe que los alimentos están bien cocinados. En caso de que
no lo estén, puede volver a colocar el cesto de fritura en el aparato y añadir algunos
minutos de tiempo.
Para extraer los alimentos presione el botón para soltar el cesto de fritura y eleve el
cesto del recipiente en el que se encuentra.
Utilice un tenedor o unas tenazas de cocina para retirar los alimentos.
Advertencia
¡El cesto de fritura y los alimentos están muy calientes!
39.4 Consejos para freír
Si el aparato ha iniciado su programa, usted puede modificar el tiempo y la
temperatura en cualquier momento pulsando los botones correspondientes.
Los alimentos cortados en trozos pequeños necesitan, en la mayoría de los casos, un
tiempo de cocción menor al de los alimentos más grandes.
Una gran cantidad de comida necesita más tiempo de cocción, mientras que una
pequeña cantidad de comida necesita menos tiempo.
Mover los alimentos pequeños después de la segunda mitad del tiempo total de
cocción optimiza el resultado final y evita que los alimentos se cocinen de forma
desigual.
Antes de empezar a freír, añada un poco de aceite de oliva a las patatas frescas para
que queden más crujientes.
No ponga a freír en este aparato ningún alimento extremadamente graso, como por
ejemplo, salchichas.
88
Los alimentos que pueden ser cocinados en el horno también pueden prepararse con
este aparato.
La cantidad de patatas óptima para freír es de 500 g.
Use masa precocinada para preparar tentempiés de forma más sencilla y rápida, ya
que tiene un tiempo de cocción menor al de la masa casera.
También puede usar el aparato para calentar platos. Para ello indique al aparato una
temperatura de 150°C y un tiempo de 10 minutos.
Esta tabla le será muy útil para seleccionar los ajustes básicos para la preparación de
cada alimento. Por favor, tenga en cuenta que estos ajustes son solo una ayuda.
Debido a que los alimentos varían en función de la procedencia, el tamaño, la forma y
la marca, no podemos garantizar que los datos que le proporcionamos a continuación
corresponden de la mejor manera con los ajustes necesarios para la cocción de sus
alimentos.
Alimentos
Cuantía (Min-
Max)
Temperatura
Tiempo
Patatas congeladas
200 1000 g
200 °C
12 - 20 min.
Patatas caseras
200 1000 g
180 °C
16 - 30 min.
Tentempié de queso empanado
200 600 g
200 °C
8 - 15 min.
Nuggets de pollo
100 - 1000 g
200 °C
10 - 15 min.
Pechuga de pollo
100 - 500 g
200 °C
18 - 25 min.
Pollo
100 - 500 g
180 °C
18 - 22 min.
Bistec
100 - 500 g
180 °C
8 - 15 min.
Chuleta de cerdo
100 - 500 g
180 °C
10 - 20 min.
Hamburguesa (albóndiga)
100 - 500 g
180 °C
7 - 14 min.
Palitos de pescado (congelados)
100 - 1000 g
200 °C
6 - 12 min.
Repostería
5 pieza
200 °C
15 - 18 min.
40 Limpieza y conservación
Este capítulo incluye algunos consejos importantes acerca de la limpieza y la
conservación del aparato. Tenga presentes las instrucciones y los posibles daños por
limpieza incorrecta del aparato y asegúrese de que el aparato funcione sin errores.
89
40.1 Instrucciones de seguridad
Precaución
Tenga presentes las siguientes instrucciones de seguridad antes de comenzar a limpiar el
aparato:
El aparato debe limpiarse periódicamente para eliminar los restos de alimentos
cocinados. No mantener el horno limpio perjudica la conservación del aparato y puede
hacer peligrar el aparato, además de causar una acumulación de hongos y bacterias.
Después del uso debe limpiar la cámara de cocción en cuanto se enfríe. Si espera
demasiado, será más difícil llevar a cabo la limpieza e incluso, se hará imposible. Si se
acumula demasiada suciedad el aparato podría sufrir daños.
El cesto de fritura y su recipiente están recubiertos con una película antiadherente. No
utilice limpiadores agresivos ni disolventes. No elimine la suciedad incrustada mediante
el uso de la fuerza, utilizando objetos duros.
40.2 Limpieza
Retire el enchufe de la toma de alimentación y espere hasta que el aparato se haya
enfriado.
Suelte la parte superior del aparato ejerciendo presión sobre los botones de
desbloqueo de la mitad inferior. Así podrá limpiar el aparato más fácilmente.
La cesto di fritura et recipiente se pueden lavar con agua caliente.
Limpie todos los componentes utilizando un paño humedecido.
Limpie el interior del aparato utilizando un paño suave humedecido.
Seque bien las piezas después de haberlas lavado.
Después de la limpieza monte el aparato de nuevo.
40.3 Instrucciones de seguridad
Precaución
Las reparaciones de aparatos eléctricos y electrónicos solo deben realizarse por
personal técnico autorizado e instruido por el fabricante.
Una reparación indebida podría poner en grave peligro al usuario y causar daños en el
aparato.
41 Eliminación del aparato usado
Los productos eléctricos y electrónicos usados contienen materiales reutilizables.
No obstante, también contienen materiales nocivos, necesarios para su
funcionamiento y seguridad. En la basura doméstica, o ante la manipulación indebida,
puede ponerse en peligro la salud humana y el medio ambiente. Por tanto, no debe
depositar su aparato usado en ningún caso junto con la basura doméstica
Nota
Utilice el puesto de recogida más cercano para devolver y reciclar los aparatos
electrónicos usados. Infórmese, si fuera preciso, en su ayuntamiento, en el servicio de
recogida de basura o en su distribuidor.
Guarde su aparato usado, protegido frente al acceso de los niños, para su eliminación
90
42 Garantía
Otorgamos para este producto, 24 meses de garantía a contar desde la fecha de venta
por defectos de fabricación o de material. Su derecho legal de reclamación de garantía,
de conformidad con el §439 ss. de la ley BGB-E alemana permanecen invariables.
En la garantía no se incluyen daños resultantes de la manipulación o el uso indebidos, ni
aquellos daños que impidan el correcto funcionamiento o disminuyan el valor del aparato
en lo más mínimo.
Además, no nos hacemos responsables en cuanto a la garantía en relación a los
componentes desgastados, daños de transporte, siempre que no seamos responsables,
así como daños no atribuibles a las reparaciones realizadas por nosotros.
Este aparato es apto para el uso doméstico y sus características de diseño y potencia así
lo confirman. Cualquier uso industrial o comercial restringe el derecho a garantía en la
medida en que el aparato haya sido sometido a esfuerzo equivalente al uso doméstico. El
aparato no está previsto para el uso industrial.
En caso de reclamaciones legítimas, enviaremos el aparato defectuoso, a nuestra
discreción, a reparar o a sustituir por un aparato sin defecto.
Los defectos detectados deben notificarse en un plazo de 14 días a partir de la fecha de
suministro.
Queda excluida cualquier otra reclamación de garantía.
Para hacer valer una declaración de garantía, antes de devolver el aparato (siempre con
presentación del recibo de compra), póngase en contacto con nosotros.
43 Datos Técnicos
Freidora
AF 400
3177
220 V - 240 V; 50 Hz
2050 W
6,85 kg
33 x 33 x 41 cm

Transcripción de documentos

36.3.3 37 Peligro de electrocución .................................................................................... 81 Puesta en marcha ............................................................................................................ 82 37.1 Instrucciones de seguridad .......................................................................................... 82 37.2 Ámbito de suministro e inspección de transporte ...................................................... 82 37.3 Colocación ..................................................................................................................... 82 37.3.1 Requisitos que debe reunir el lugar de montaje ................................................. 82 37.4 Desembalaje .................................................................................................................. 83 37.5 Eliminación del embalaje .............................................................................................. 83 37.6 Conexión eléctrica ........................................................................................................ 83 38 Estructura y funciones .................................................................................................... 84 38.1 Panorámica del aparato ................................................................................................ 84 38.2 Precaución con el aparato ............................................................................................ 84 38.3 Panel de mando ............................................................................................................. 85 38.4 Placa de especificaciones ............................................................................................ 85 39 Operación y funcionamiento .......................................................................................... 85 39.1 Antes del primer uso..................................................................................................... 85 39.2 Interruptor de seguridad ............................................................................................... 85 39.3 Puesta en marcha.......................................................................................................... 86 39.4 Consejos para freír........................................................................................................ 87 40 Limpieza y conservación ................................................................................................ 88 40.1 Instrucciones de seguridad .......................................................................................... 89 40.2 Limpieza......................................................................................................................... 89 40.3 Instrucciones de seguridad .......................................................................................... 89 41 Eliminación del aparato usado ....................................................................................... 89 42 Garantía ............................................................................................................................ 90 43 Datos Técnicos ................................................................................................................ 90 44 Gebruiksaanwijzing ......................................................................................................... 92 44.1 Algemeen ....................................................................................................................... 92 44.2 Informatie over deze gebruiksaanwijzing .................................................................... 92 44.3 Waarschuwingsinstructies ........................................................................................... 92 44.4 Aansprakelijkheid.......................................................................................................... 93 44.5 Auteurswet..................................................................................................................... 93 45 Veiligheid ......................................................................................................................... 93 45.1 Gebruik volgens de voorschriften ............................................................................... 93 45.2 Algemene veiligheidsinstructies .................................................................................. 94 45.3 Gevaar bronnen ............................................................................................................. 96 45.3.1 Brandwonden .................................................................................................... 96 45.3.2 Brandgevaar ...................................................................................................... 97 45.3.3 Gevaar door elektrische stroom ......................................................................... 97 46 Ingebruikname ................................................................................................................. 98 7 Manual del usuario Freidora AF 400 Articolo-N. 3177 75 35 Manual del usuario 35.1 Generalidades Lea atentamente la información contenida en este manual para familiarizarse rápidamente con el aparato y poder utilizar sus funciones en toda su capacidad. Su Freidora le servirá durante muchos años si lo trata y conserva adecuadamente. Le deseamos una gran satisfacción durante el uso. 35.2 Información acerca de este manual El manual de instrucciones forma parte integrante del freidora (en lo sucesivo denominado aparato) y le proporciona instrucciones importantes para la puesta en marcha, la seguridad, el uso previsto y la conservación del aparato. El manual del usuario debe guardarse siempre a mano, cerca del aparato. Debe ser leído y utilizado por la persona encargada de: • la puesta en marcha, • operación, • resolución de fallos y/o • limpieza del aparato. Guarde este manual de instrucciones en un lugar seguro y facilítelo a las terceras personas que vayan a utilizarlo en el futuro. 35.3 Advertencias En el presente manual se utilizan las siguientes advertencias: Peligro Una advertencia de este nivel de peligro designa una situación peligrosa. Si la situación peligrosa no se evita, puede causar la muerte o lesiones graves. ► Siga las instrucciones que indica esta advertencia para evitar el peligro de muerte o de lesiones graves a personas. Advertencia Una advertencia de este nivel de peligro designa una posible situación peligrosa. Si la situación de peligro no se evita, puede conducir a lesiones graves. ► Siga las instrucciones que indica esta advertencia para evitar lesiones a personas. Precaución Una advertencia de este nivel de peligro designa una posible situación peligrosa. Si la situación de peligro no se evita, puede conducir a lesiones de gravedad moderada a leve. ► Siga las instrucciones que indica esta advertencia para evitar lesiones a personas. Nota Esta indicación designa información adicional que facilitará el manejo de la máquina. 76 35.4 Limitación de responsabilidad La información técnica contenida, datos e indicaciones contenidos en el presente manual para la instalación, operación y conservación se corresponden con los últimos avances técnicos en el momento de la impresión y se publican teniendo en cuenta nuestra experiencia y conocimientos hasta ese momento. Por este motivo no nos hacemos responsables de las indicaciones, ilustraciones o descripciones contenidas en el presente manual del usuario. El fabricante no se hace responsable de los daños causados por: • desobedecimiento de las instrucciones • uso indebido • reparaciones indebidas • modificaciones técnicas, modificaciones del aparato • uso de piezas de repuesto no autorizadas No se recomienda realizar modificaciones en el aparato y no están cubiertas por la garantía. Las traducciones se realizan a nuestro buen saber y entender. No nos hacemos responsables de ningún error de traducción, incluso si la traducción hubiera sido realizada por nosotros o por orden nuestra. Por tanto, sólo el texto original en alemán tendrá carácter vinculante. 35.5 Derechos de autor (copyright) Esta documentación está protegida por los derechos de autor. Braukmann GmbH se reserva todos los derechos, incluida la reproducción fotomecánica, la publicación y distribución mediante procedimientos especiales (p.ej. procesamiento de datos, soporte de datos y redes de datos), ya sea en su totalidad o en parte. Válido salvo errores de contenido y modificaciones técnicas. 36Seguridad En este capítulo obtendrá importantes instrucciones de seguridad sobre la manipulación del aparato. Este aparato cumple la normativa de seguridad vigente. No obstante, el uso indebido puede causar lesiones a personas y daños materiales. 36.1 Uso previsto Este aparato está ideado para uso doméstico con el fin de El aparato está ideado para USO PRIVADO y no es adecuado para uso comercial. Este aparato es adecuado para • freir alimentos de manera doméstica en salas cerradas. Cualquier otro uso distinto al aquí previsto se considera un uso indebido del aparato. Advertencia Peligro ante el uso no conforme a lo previsto. El uso indebido del aparato o cualquier uso distinto al uso previsto puede entrañar peligro. ► Utilice el aparato exclusivamente para su uso previsto ► Los procedimientos descritos en el manual de instrucciones deben obedecerse. Queda excluida cualquier reclamación de garantía debido a daños derivados del uso no conforme a lo previsto. La responsabilidad recae exclusivamente en el usuario. 77 36.2 Instrucciones generales de seguridad Nota Para una manipulación segura del aparato, observe las siguientes instrucciones generales de seguridad: ► Antes de utilizar el aparato debe revisarlo para detectar posibles daños. Si el aparato presenta daños, no lo ponga en marcha. ► Si el cable de alimentación está dañado deberá avisar al Si el cable de alimentación o el enchufe resultan dañados, éstos deben ser sustituidos por el fabricante o su distribuidor, con el fin de evitar daños. ► Este aparato puede ser utilizado por niños de a partir de 8 años si estos reciben la supervisión correspondiente o reciben instrucciones sobre el uso seguro del aparato y los peligros resultantes de ello. ► La limpieza y mantenimiento del usuario no deben ser realizados por niños, a menos que estos tengan 8 o más años de edad y lleven a cabo dicho uso bajo supervisión de un adulto. Los niños no deben jugar con el aparato. ► El aparato y su cable de alimentación deben mantenerse fuera del alcance de los niños menores de 8 años. ► El aparato puede utilizarse poe personas con merma en sus capacidades físicas, sensoriales o mentales o falta de experiencia o conocimientos si lo hacen bajo supervisión o se les instruye previamente del uso seguro del aparato y comprenden los peligros resultantes. ► No utilice el aparato cuando esté vacío. Éste se podría dañar. No maneje el aparato con las manos mojadas ► No deje el aparato sin vigilancia durante el funcionamiento. ► La reparación del aparato durante el período de garantía sólo debe ser realizada por el servicio técnico autorizado por el fabricante. De lo contrario, la garantía quedará anulada en caso de sufrir daños. 78 Nota ► Los componentes defectuosos solo deben ser sustituidos por piezas de repuesto originales. Sólo en este tipo de componentes se asegura el cumplimiento de los requisitos de seguridad. ► No utilice accesorios que no estén recomendados por el productor ya que podrían dañar el aparato. ► No utilice el aparato en el exterior. ► No deje que el cable cuelgue por las puntas de la mesa ni que repose en superficies calientes. ► No coloque nunca el aparato sobre o cerca de una estufa de gas, cocina eléctrica o en un horno caliente. ► No deje nada encima del aparato. Esto afecta a la ventilación y al resultado que se obtiene de la fritura. ► El aparato se pone automáticamente en modo stand-by después de haber pasado 3 minutos sin funcionamiento tras terminar el proceso de cocción. Desenchufe el aparato para una apagado completo. ► Utilice el aparato exclusivamente para freir. ► Asegúrese de que las asas estén sujetas fuertemente a la cesta. ► Para evitar el riesgo de choque eléctrico, no sumerja la resistencia, el cable o el enchufe en agua u otro líquido. ► Tenga en cuenta que las ranuras de ventilación de la tapa no estén cubiertas con ningún objeto. ► Extraiga el cable de la toma después de su uso. A continuación puede proceder a mover, limpiar o revisar el aparato. ► No desenchufe el aparato tirando del cable. ► Este aparato está destinado para el uso doméstico. En el caso de que se haga un uso profesional o desmesurado del producto, o en caso de incumplimiento de las instrucciones, el fabricante no se hace responsable y la garantía pierde su validez. ► El aparato no está previsto para su uso mediante un temporizador o control remoto externo. 79 36.3 Fuentes de peligro 36.3.1 Peligro de quemaduras Advertencia L´aparato, pueden calentarse mucho. Tenga presentes las siguientes instrucciones de seguridad para no quemarse o escaldarse usted o a otras personas. ► No toque la cesto de fritura, recipiente, compartimento de aire durante el proceso de fritura, ¡ni, en general, cuando el aparato esté caliente! ► No toque el interior del aparato durante el tiempo que permanezca en funcionamiento. ► No mueva el aparato si contiene alimentos calientes en su interior. ► Utilice manoplas o agarradores de cocina si tiene que tocar el aparato. ► No mueva el aparato durante su funcionamiento o cuando el aceite esté todavía caliente. ► Fría exclusivamente en los recipientes entregados con el aparato. Utilice estos recipientes sólo para la freidora. No utilice la freidora para otros usos aparte de los descritos en este manual. ► Extraiga el cable de la toma después de su uso. A continuación puede proceder a mover, limpiar o revisar el aparato. ► Deje enfríar el aparato antes de sacar o meter alguna pieza en él o antes de limpiarlo. ► No vierta alimentos mojados en el aparato. ► Elimine cualquier resto de hielo de los alimentos congelados que vaya a freir. ► Tenga cuidado con el vapor caliente que sale de las ranuras de ventilación. 80 36.3.2 Peligro de fuego Advertencia El uso inadecuado del aparato conlleva riesgo de fuego ya que el contenido se puede incendiar. Para evitar el riesgo de incendio tenga en cuenta los siguientes consejos de seguridad: ► Este aparato genera altas temperaturas que pueden llegar a producir quemaduras. ► El funcionamiento de este aparato se basa en el aire caliente. ¡No introduzca aceite u otras grasas para freír! ¡Peligro de incendio! ► Asegúrese de que no haya objetos combustibles encima o cerca del aparato. ► No utilice el aparato si los tanques no están completamente libres de agua.Coloque los alimentos en el cesto de freír y evite que éstos entren en contacto directo con los elementos que actúan como fuente de calor. ► Si el aparato se incendia, desenchúfelo inmediatamente (en caso de que sea posible) y ahogue el fuego con una toalla mojada. ► ¡Nunca use agua para apagar el fuego! 36.3.3 Peligro de electrocución Peligro de muerte por electrocución El contacto con cables o componentes energizados implica peligro de muerte. Tener en cuenta las precauciones indicadas, a fin de evitar peligro de electrocución: ► El aparato no puede utilizarse si el cable de alimentación o el enchufe presentan daños, si no funciona correctamente o se ha caído y sufrido daños. Si el cable de alimentación o el enchufe resultan dañados, éstos deben ser sustituidos por el fabricante o su distribuidor, con el fin de evitar daños. ► Evite la entrada de líquidos en el aparato para prevenir un choque eléctrico o un cortocircuito. 81 Peligro ► Nunca abra la carcasa del aparato. Si toca cualquier conexión energizada y cambia la disposición del cableado eléctrico o el diseño mecánico existe peligro de electrocución. Además, pueden producirse fallos de funcionamiento en el aparato. ► No sumerja la unidad de calefacción, el cable o el enchufe en agua u otros líquidos para evitar descargas eléctricas. 37Puesta en marcha Este capítulo incluye algunos consejos importantes acerca de la puesta en marcha del aparato. Observe dichos consejos para evitar peligros y daños. 37.1 Instrucciones de seguridad Advertencia Al poner en marcha el aparato pueden producirse lesiones a personas o daños materiales Tener en cuenta las precauciones indicadas, a fin de evitar peligros: ► Los materiales de embalaje no deben utilizarse como juguetes. Peligro de asfixia. 37.2 Ámbito de suministro e inspección de transporte El Freidora se entrega de manera estándar con los siguientes componentes: • Freidora • Recipiente para el cesto de fritura • Asa de la cesta de fritura • Manual del usuario Nota ► Verifique la integridad del suministro y revíselo para detectar daños visibles. ► Si detectara cualquier falta o daños en el suministro debidos a un embalaje defectuoso o al transporte debe informar de inmediato al transportista, a la aseguradora y al proveedor. 37.3 Colocación 37.3.1 Requisitos que debe reunir el lugar de montaje Para garantizar el funcionamiento seguro y correcto del aparato, el lugar de colocación debe cumplir los siguientes requisitos: • El aparato debe colocarse sobre una superficie sólida, plana, horizontal y resistente al calor, con suficiente capacidad portante para el aparato y los alimentos más pesados que podrían ser preparados en el horno. • El lugar de colocación debe quedar fuera del alcance de los niños, para que no puedan tocar la superficie caliente del horno. • El aparato no es apto para su encastre en una pared o en un armario empotrado. 82 • Para su correcto funcionamiento, el aparato requiere suficiente ventilación. Deje 15 cm de espacio libre alrededor el aparato. • ADVERTENCIA: no tape los orificios de ventilación de la carcasa del aparato. • No coloque el aparato en un lugar demasiado cálido, húmedo o con presencia de agua ni cerca de materiales inflamables. • La toma de alimentación debe estar fácilmente accesible para poder desconectar el cable de alimentación rápidamente, si fuera preciso. • La colocación y montaje del presente aparato en lugares no estacionarios (p.ej. barcos) debe ser realizado por personal técnico autorizado, con el fin de asegurar el cumplimiento de los requisitos para el uso seguro de este aparato. 37.4 Desembalaje Para desembalar el aparato siga las siguientes instrucciones: • Coloque la caja con el aparato en una mesa. • Saque el aparato de la caja y deshagase del material envolotorio. • Retire todas las pegatinas y embalajes que envuelven el aparato (¡excepto la etiqueta del logo!). 37.5 Eliminación del embalaje El embalaje protege al aparato frente a daños ocasionados por el transporte. Los materiales de embalaje han sido seleccionados con una filosofía respetuosa con el medio ambiente e idónea a efectos de una correcta eliminación y, por tanto, son reciclables. La devolución del embalaje al ciclo de material ahorra materia prima y reduce la generación de residuos. Por tanto, deposite los materiales de embalaje que no necesite en los puntos de recogida "punto verde”. Nota ► Si fuera posible, conserve el embalaje original durante el periodo de garantía para poder embalar el aparato adecuadamente en caso de que requiera hacer uso de la garantía. 37.6 Conexión eléctrica Para que el aparato funcione con seguridad y correctamente debe observar las siguientes indicaciones al establecer la conexión eléctrica: • Antes de conectar el aparato, compare los datos de conexión (tensión y frecuencia) de la placa de especificaciones con las de la red eléctrica doméstica. Estos datos deben coincidir para evitar daños en el aparato. • En caso de duda, consulte a su servicio técnico eléctrico. • La toma de alimentación debe estar provista de un fusible protector de 16A. • No utilice ningún alargue. En caso de que tenga que usar uno compruebe el estado en el que se encuentra y la compatibilidad con los datos técnicos del aparato. • Asegúrese de que el cable de alimentación no resulta dañado y que no se tiende bajo el horno ni sobre superficies calientes o de bordes afilados. • La seguridad eléctrica del aparato solo se asegurará si se conecta un sistema de protección frente a sobrecargas. Está prohibido conectar el aparato a una toma de alimentación desprotegida. En caso de duda, avise al electricista autorizado para que revise la instalación doméstica. El fabricante no se hace responsable de los daños ocasionados por falta de protección o protección interrumpida. 83 38 Estructura y funciones Este capítulo incluye algunos consejos importantes acerca de la estructura y el funcionamiento del aparato. 38.1 Panorámica del aparato 1 Panel de mando 2 Desboqueo de la mitad superior del aparato 3 Recipiente para cesta de fritura 4 Cesta de fritura 5 Botón para soltar la cesta de fritura 6 Asa de la cesta de fritura 38.2 Precaución con el aparato CUIDADO ¡Peligro debido a una superficie caliente! En la parte superior trasera se encuentra una señal de peligro debido a superficies calientes. El aparato puede estar muy caliente en esta superficie. ► No toque la superficie caliente del aparato. ¡Existe peligro de quemaduras! ► No deje objetos sobre el aparato. 84 38.3 Panel de mando 1 Ajuste de temperature 2 Pantalla 3 Ajuste de tiempo 4 Botón ON/OFF 5 Botón arranque/parada 6 Función memoria para una temperatura y ajuste de tiempo deseados 38.4 Placa de especificaciones La placa de especificaciones con los datos de conexión y de potencia se encuentra en la parte trasera del aparato. 39 Operación y funcionamiento Este capítulo incluye algunos consejos importantes acerca de la operación y el funcionamiento del aparato. Observe dichos consejos para evitar peligros y daños. Nota ► El aparato está ideado para USO PRIVADO y no es adecuado para uso comercial. 39.1 Antes del primer uso • Para la limpieza a fondo del cesto de fritura y de su recipiente use agua caliente, un poco de lavavajillas y una esponja blanda. • Friegue el interior y el exterior del aparato con un trapo humedecido. 39.2 Interruptor de seguridad Este aparato está equipado con un mecanismo de seguridad. Si usted retira el recipiente del aparato, mientras se encuentra en funcionamiento, el aparato deja de funcionar manteniendo el calor y el tiempo de cocción hasta que el recipiente vuelve a colocarse en el aparato. Nota ► Se recomienda no retirar el recipiente durante un tiempo superior a 30 segundos con el fin de garantizar una temperatura estable en el interior del aparato. Esto conlleva un buen resultado de fritura. 85 39.3 Puesta en marcha Enchufe el aparato a la corriente. La pantalla muestra la última temperatura y tiempo seleccionados. Ajuste la temperatura y el tiempo deseados. Precaliente el aparato durante 3-4 minutos sin poner alimentos o añada 3 minutos a la cocción si el aparato no está precalentado. Retire el cesto de fritura mediante la maneta e introduzca en él los alimentos. Nota ► Asegúrese de rellenar el cesto de fritura de acuerdo con las cantidades indicadas en la tabla. Un exceso de alimentos podría afectar al resultado final. Vuelva a introducir el cesto de fritura en el aparato. Nota ► Non utilizzare mai l'apparecchio senza cestello di frittura! Freír: Presione la tecla después de haber introducido el tiempo y la temperatura para poner el aparato en marcha. Se muestra el tiempo ajustado y comienza la cuenta atrás. La temperatura y el tiempo pueden modificarse durante el tiempo que dura la fritura. Para ello pulse primero el botón y cambie el ajuste. También puede consultar la función de memoria para utilizar su ajuste. Reanude el proceso de cocción pulsando . Algunos alimentos necesitan que se les dé la vuelta o que se les mueva durante el tiempo de fritura. Para ello extraiga el cesto de fritura del aparato haciendo uso de la maneta y mueva los alimentos con la ayuda de un tenedor o unas tenazas de cocina. Vuelva a introducir el cesto de fritura en el aparato. Nota ► ¡No presione el botón para soltar el cesto de fritura durante el proceso de mover/dar la vuelta a los alimentos! Arranque/parada: presione para parar el aparato y para volver a encenderlo. Cuando el aparato emita una señal acústica habrá transcurrido el tiempo ajustado. Función de memoria Puede almacenar en la memoria la temperatura y el tiempo deseados. 86 Ajuste de la función memoria Encienda el aparato pulsando . Pulse el botón de la función de memoria . La pantalla muestra el ajuste actual memorizado y parpadea el símbolo de la estrella. Ajuste la temperatura y el tiempo deseados y confirme mediante el botón . Sonará una señal acústica y el símbolo de la estrella se iluminará con luz fija para mostrar que el ajuste ha sido guardado en la memoria. Inicio de la función memoria Puede consultar los ajustes realizados en cualquier momento. Pulse el botón mostrará el ajuste memorizado. Confirme pulsando funcionar pulsando el botón y se y el aparato comenzará a de arranque/parada. Después de la fritura: • Al terminar el intervalo de cocción suena una señal acústica. • Para que el aparato enfríe y con el fin de proteger la protección interna, el ventilador sigue funcionando durante 1 minuto más y luego se detiene automáticamente. • Extraiga el cesto de fritura usando la maneta y colóquela sobre una superficie resistente al calor. Compruebe que los alimentos están bien cocinados. En caso de que no lo estén, puede volver a colocar el cesto de fritura en el aparato y añadir algunos minutos de tiempo. • Para extraer los alimentos presione el botón para soltar el cesto de fritura y eleve el cesto del recipiente en el que se encuentra. • Utilice un tenedor o unas tenazas de cocina para retirar los alimentos. Advertencia ► ¡El cesto de fritura y los alimentos están muy calientes! 39.4 Consejos para freír • Si el aparato ha iniciado su programa, usted puede modificar el tiempo y la temperatura en cualquier momento pulsando los botones correspondientes. • Los alimentos cortados en trozos pequeños necesitan, en la mayoría de los casos, un tiempo de cocción menor al de los alimentos más grandes. • Una gran cantidad de comida necesita más tiempo de cocción, mientras que una pequeña cantidad de comida necesita menos tiempo. • Mover los alimentos pequeños después de la segunda mitad del tiempo total de cocción optimiza el resultado final y evita que los alimentos se cocinen de forma desigual. • Antes de empezar a freír, añada un poco de aceite de oliva a las patatas frescas para que queden más crujientes. • No ponga a freír en este aparato ningún alimento extremadamente graso, como por ejemplo, salchichas. 87 • Los alimentos que pueden ser cocinados en el horno también pueden prepararse con este aparato. • La cantidad de patatas óptima para freír es de 500 g. • Use masa precocinada para preparar tentempiés de forma más sencilla y rápida, ya que tiene un tiempo de cocción menor al de la masa casera. • También puede usar el aparato para calentar platos. Para ello indique al aparato una temperatura de 150°C y un tiempo de 10 minutos. • Esta tabla le será muy útil para seleccionar los ajustes básicos para la preparación de cada alimento. Por favor, tenga en cuenta que estos ajustes son solo una ayuda. • Debido a que los alimentos varían en función de la procedencia, el tamaño, la forma y la marca, no podemos garantizar que los datos que le proporcionamos a continuación corresponden de la mejor manera con los ajustes necesarios para la cocción de sus alimentos. Alimentos Cuantía (MinTemperatura Max) Tiempo Patatas congeladas 200 – 1000 g 200 °C 12 - 20 min. Patatas caseras 200 – 1000 g 180 °C 16 - 30 min. Tentempié de queso empanado 200 – 600 g 200 °C 8 - 15 min. Nuggets de pollo 100 - 1000 g 200 °C 10 - 15 min. Pechuga de pollo 100 - 500 g 200 °C 18 - 25 min. Pollo 100 - 500 g 180 °C 18 - 22 min. Bistec 100 - 500 g 180 °C 8 - 15 min. Chuleta de cerdo 100 - 500 g 180 °C 10 - 20 min. Hamburguesa (albóndiga) 100 - 500 g 180 °C 7 - 14 min. Palitos de pescado (congelados) 100 - 1000 g 200 °C 6 - 12 min. Repostería 5 pieza 200 °C 15 - 18 min. 40 Limpieza y conservación Este capítulo incluye algunos consejos importantes acerca de la limpieza y la conservación del aparato. Tenga presentes las instrucciones y los posibles daños por limpieza incorrecta del aparato y asegúrese de que el aparato funcione sin errores. 88 40.1 Instrucciones de seguridad Precaución Tenga presentes las siguientes instrucciones de seguridad antes de comenzar a limpiar el aparato: ► El aparato debe limpiarse periódicamente para eliminar los restos de alimentos cocinados. No mantener el horno limpio perjudica la conservación del aparato y puede hacer peligrar el aparato, además de causar una acumulación de hongos y bacterias. ► Después del uso debe limpiar la cámara de cocción en cuanto se enfríe. Si espera demasiado, será más difícil llevar a cabo la limpieza e incluso, se hará imposible. Si se acumula demasiada suciedad el aparato podría sufrir daños. ► El cesto de fritura y su recipiente están recubiertos con una película antiadherente. No utilice limpiadores agresivos ni disolventes. No elimine la suciedad incrustada mediante el uso de la fuerza, utilizando objetos duros. 40.2 Limpieza • Retire el enchufe de la toma de alimentación y espere hasta que el aparato se haya enfriado. • Suelte la parte superior del aparato ejerciendo presión sobre los botones de desbloqueo de la mitad inferior. Así podrá limpiar el aparato más fácilmente. • La cesto di fritura et recipiente se pueden lavar con agua caliente. • Limpie todos los componentes utilizando un paño humedecido. • Limpie el interior del aparato utilizando un paño suave humedecido. • Seque bien las piezas después de haberlas lavado. • Después de la limpieza monte el aparato de nuevo. 40.3 Instrucciones de seguridad Precaución ► Las reparaciones de aparatos eléctricos y electrónicos solo deben realizarse por personal técnico autorizado e instruido por el fabricante. ► Una reparación indebida podría poner en grave peligro al usuario y causar daños en el aparato. 41 Eliminación del aparato usado Los productos eléctricos y electrónicos usados contienen materiales reutilizables. No obstante, también contienen materiales nocivos, necesarios para su funcionamiento y seguridad. En la basura doméstica, o ante la manipulación indebida, puede ponerse en peligro la salud humana y el medio ambiente. Por tanto, no debe depositar su aparato usado en ningún caso junto con la basura doméstica Nota ► Utilice el puesto de recogida más cercano para devolver y reciclar los aparatos electrónicos usados. Infórmese, si fuera preciso, en su ayuntamiento, en el servicio de recogida de basura o en su distribuidor. ► Guarde su aparato usado, protegido frente al acceso de los niños, para su eliminación 89 42 Garantía Otorgamos para este producto, 24 meses de garantía a contar desde la fecha de venta por defectos de fabricación o de material. Su derecho legal de reclamación de garantía, de conformidad con el §439 ss. de la ley BGB-E alemana permanecen invariables. En la garantía no se incluyen daños resultantes de la manipulación o el uso indebidos, ni aquellos daños que impidan el correcto funcionamiento o disminuyan el valor del aparato en lo más mínimo. Además, no nos hacemos responsables en cuanto a la garantía en relación a los componentes desgastados, daños de transporte, siempre que no seamos responsables, así como daños no atribuibles a las reparaciones realizadas por nosotros. Este aparato es apto para el uso doméstico y sus características de diseño y potencia así lo confirman. Cualquier uso industrial o comercial restringe el derecho a garantía en la medida en que el aparato haya sido sometido a esfuerzo equivalente al uso doméstico. El aparato no está previsto para el uso industrial. En caso de reclamaciones legítimas, enviaremos el aparato defectuoso, a nuestra discreción, a reparar o a sustituir por un aparato sin defecto. Los defectos detectados deben notificarse en un plazo de 14 días a partir de la fecha de suministro. Queda excluida cualquier otra reclamación de garantía. Para hacer valer una declaración de garantía, antes de devolver el aparato (siempre con presentación del recibo de compra), póngase en contacto con nosotros. 43 Datos Técnicos Aparato Freidora Nombre AF 400 N° de artículo. 3177 Datos de connexión 220 V - 240 V; 50 Hz Potencia 2050 W Peso neto 6,85 kg Medidas (An/H/P ) 33 x 33 x 41 cm 90
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Caso AF 400 Fryer Instrucciones de operación

Tipo
Instrucciones de operación