Electrolux EOG68C2IUX Manual de usuario

Marca: Electrolux

Modelo: EOG68C2IUX

Categoría: Microondas

Tipo: Manual de usuario

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of your appliance

EOG68C2IUX

EN Oven User Manual 2

ES Horno Manual de instrucciones 27

CONTENTS

1. SAFETY INFORMATION....................................................................................3

2. SAFETY INSTRUCTIONS..................................................................................4

3. INSTALLATION.................................................................................................. 7

4. PRODUCT DESCRIPTION.............................................................................. 11

5. BEFORE FIRST USE....................................................................................... 11

6. DAILY USE....................................................................................................... 12

7. CLOCK FUNCTIONS....................................................................................... 13

8. USING THE ACCESSORIES........................................................................... 13

9. ADDITIONAL FUNCTIONS.............................................................................. 15

10. HINTS AND TIPS........................................................................................... 15

11. CARE AND CLEANING..................................................................................20

12. TROUBLESHOOTING....................................................................................23

13. TECHNICAL DATA.........................................................................................25

14. ENERGY EFFICIENCY.................................................................................. 25

WE’RE THINKING OF YOU

Thank you for purchasing an Electrolux appliance. You’ve chosen a product that

brings with it decades of professional experience and innovation. Ingenious and

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www.electrolux.com/shop

CUSTOMER CARE AND SERVICE

Always use original spare parts.

When contacting our Authorised Service Centre, ensure that you have the

following data available: Model, PNC, Serial Number.

The information can be found on the rating plate.

Warning / Caution-Safety information

General information and tips

Environmental information

Subject to change without notice.

www.electrolux.com2

1. SAFETY INFORMATION

Before the installation and use of the appliance, carefully

read the supplied instructions. The manufacturer is not

responsible for any injuries or damage that are the result

of incorrect installation or usage. Always keep the

instructions in a safe and accessible location for future

reference.

1.1 Children and vulnerable people safety

• This appliance is not intended for use by persons

(including children) with reduced physical, sensory or

mental capabilities, or lack of experience and

knowledge, unless they have been given supervision

or instruction concerning use of the appliance by a

person responsible for their safety.

• Do not let children play with the appliance.

• Keep all packaging away from children and dispose of

it appropriately.

• WARNING: Keep children and pets away from the

appliance when it operates or when it cools down.

Accessible parts become hot during use.

• If the appliance has a child safety device, it should be

activated.

• Children shall not carry out cleaning and user

maintenance of the appliance without supervision.

1.2 General Safety

• Only a qualified person must install this appliance and

replace the cable.

• WARNING: The appliance and its accessible parts

become hot during use. Care should be taken to avoid

touching heating elements.

• Always use oven gloves to remove or put in

accessories or ovenware.

• Before carrying out any maintenance, disconnect the

appliance from the power supply.

ENGLISH 3

• WARNING: Ensure that the appliance is switched off

before replacing the lamp to avoid the possibility of

electric shock.

• Do not use the appliance before installing it in the

built-in structure.

• Do not use a steam cleaner to clean the appliance.

• Do not use harsh abrasive cleaners or sharp metal

scrapers to clean the glass door since they can

scratch the surface, which may result in shattering of

the glass.

• If the mains power supply cable is damaged, it must

be replaced by the manufacturer, its Authorised

Service Centre or similarly qualified persons to avoid

an electrical hazard.

• To remove the shelf supports first pull the front of the

shelf support and then the rear end away from the

side walls. Install the shelf supports in the opposite

sequence.

2. SAFETY INSTRUCTIONS

This appliance is suitable for the

following markets: MX

2.1 Installation

WARNING!

Only a qualified person must

install this appliance.

• Remove all the packaging.

• Do not install or use a damaged

appliance.

• Follow the installation instructions

supplied with the appliance.

• Always take care when moving the

appliance as it is heavy. Always use

safety gloves and enclosed footwear.

• Do not pull the appliance by the

handle.

• Install the appliance in a safe and

suitable place that meets installation

requirements.

• Keep the minimum distance from

other appliances and units.

• Before mounting the appliance, check

if the oven door opens without

restraint.

• Do not operate the appliance without

the cavity bottom cover. It is a

functional safety component.

• The appliance is equipped with an

electric cooling system. It must be

operated with the electric power

supply.

Cabinet minimum

height (Cabinet un‐

der the worktop

minimum height)

590 (600) mm

Cabinet width 560 mm

Cabinet depth 550 (550) mm

Height of the front of

the appliance

594 mm

Height of the back

of the appliance

576 mm

www.electrolux.com4

Width of the front of

the appliance

595 mm

Width of the back of

the appliance

559 mm

Depth of the appli‐

ance

569 mm

Built in depth of the

appliance

548 mm

Depth with open

door

1022 mm

Ventilation opening

minimum size.

Opening placed on

the bottom rear side

560x110 mm

Ventilation opening

minimum size.

Opening placed on

the upper rear side

560x50 mm

Mains supply cable

length. Cable is

placed in the right

corner of the back

side

1500 mm

Mounting screws 4x25 mm

2.2 Electrical connection

WARNING!

Risk of fire and electric

shock.

• All electrical connections should be

made by a qualified electrician.

• The appliance must be earthed.

• Make sure that the parameters on the

rating plate are compatible with the

electrical ratings of the mains power

supply.

• Always use a correctly installed

shockproof socket.

• Do not use multi-plug adapters and

extension cables.

• Make sure not to cause damage to

the mains plug and to the mains

cable. Should the mains cable need to

be replaced, this must be carried out

by our Authorised Service Centre.

• Do not let mains cables touch or

come near the appliance door or the

niche below the appliance, especially

when it operates or the door is hot.

• The shock protection of live and

insulated parts must be fastened in

such a way that it cannot be removed

without tools.

• Connect the mains plug to the mains

socket only at the end of the

installation. Make sure that there is

access to the mains plug after the

installation.

• If the mains socket is loose, do not

connect the mains plug.

• Do not pull the mains cable to

disconnect the appliance. Always pull

the mains plug.

• Use only correct isolation devices: line

protecting cut-outs, fuses (screw type

fuses removed from the holder), earth

leakage trips and contactors.

• The electrical installation must have

an isolation device which lets you

disconnect the appliance from the

mains at all poles. The isolation

device must have a contact opening

width of minimum 3 mm.

• This appliance is supplied only with a

main cable.

2.3 Gas connection

• All gas connections must be made by

a qualified person.

• Before installation, make sure that the

local distribution conditions (nature of

the gas and gas pressure) and the

adjustment of the appliance are

compatible.

• Make sure that there is air circulation

around the appliance.

• The information about the gas supply

is on the rating plate.

• This appliance is not connected to a

device, which evacuates the products

of combustion. Make sure to connect

the appliance according to current

installation regulations. Follow the

requirements for adequate ventilation.

2.4 Use

WARNING!

Risk of injury, burns and

electric shock or explosion.

• This appliance is for household use

only.

ENGLISH 5

• Do not change the specification of this

appliance.

• Make sure that the ventilation

openings are not blocked.

• Do not let the appliance stay

unattended during operation.

• Deactivate the appliance after each

use.

• Be careful when you open the

appliance door while the appliance is

in operation. Hot air can release.

• Do not operate the appliance with wet

hands or when it has contact with

water.

• Do not apply pressure on the open

door.

• Do not use the appliance as a work

surface or as a storage surface.

• Open the appliance door carefully.

The use of ingredients with alcohol

can cause a mixture of alcohol and

air.

• Do not let sparks or open flames to

come in contact with the appliance

when you open the door.

• Do not put flammable products or

items that are wet with flammable

products in, near or on the appliance.

WARNING!

Risk of damage to the

appliance.

• To prevent damage or discoloration to

the enamel:

– do not put aluminium foil directly

on the bottom of cavity of the

appliance.

– do not put water directly into the

hot appliance.

– do not keep moist dishes and

food in the appliance after you

finish the cooking.

– be careful when you remove or

install the accessories.

• Discoloration of the enamel or

stainless steel has no effect on the

performance of the appliance.

• Use a deep pan for moist cakes. Fruit

juices cause stains that can be

permanent.

• This appliance is for cooking

purposes only. It must not be used for

other purposes, for example room

heating.

• Always cook with the oven door

closed.

• If the appliance is installed behind a

furniture panel (e.g. a door) make

sure the door is never closed when

the appliance operates. Heat and

moisture can build up behind a closed

furniture panel and cause subsequent

damage to the appliance, the housing

unit or the floor. Do not close the

furniture panel until the appliance has

cooled down completely after use.

2.5 Care and cleaning

WARNING!

Risk of injury, fire, or

damage to the appliance.

• Before maintenance, deactivate the

appliance and disconnect the mains

plug from the mains socket.

• Make sure the appliance is cold.

There is the risk that the glass panels

can break.

• Replace immediately the door glass

panels when they are damaged.

Contact the Authorised Service

Centre.

• Be careful when you remove the door

from the appliance. The door is

heavy!

• Clean regularly the appliance to

prevent the deterioration of the

surface material.

• Clean the appliance with a moist soft

cloth. Use only neutral detergents. Do

not use abrasive products, abrasive

cleaning pads, solvents or metal

objects.

• If you use an oven spray, follow the

safety instructions on its packaging.

2.6 Internal lighting

WARNING!

Risk of electric shock.

• Concerning the lamp(s) inside this

product and spare part lamps sold

separately: These lamps are intended

to withstand extreme physical

conditions in household appliances,

such as temperature, vibration,

humidity, or are intended to signal

information about the operational

status of the appliance. They are not

intended to be used in other

www.electrolux.com6

applications and are not suitable for

household room illumination.

• Use only lamps with the same

specifications.

2.7 Service

• To repair the appliance contact the

Authorised Service Centre.

• Use original spare parts only.

2.8 Disposal

WARNING!

Risk of injury or suffocation.

• Contact your municipal authority for

information on how to discard the

appliance correctly.

• Disconnect the appliance from the

mains supply.

• Cut off the mains electrical cable

close to the appliance and dispose of

it.

• Flat the external gas pipes.

3. INSTALLATION

WARNING!

Refer to Safety chapters.

3.1 Gas connection

The gas supply ramp is on the back of

the oven.

Do not use rubber flexible pipes.

1. Before the gas connection,

disconnect the oven from the mains.

2. Close the primary valve of the gas

supply.

3. Do not fully put the oven into the

built-in cabinet, leave approximately

30 cm gap.

4. Connect gas supply.

A B C

A. Gas supply ramp, end of shaft

with ramp

B. Washer

C. Elbow

5. Put the supplied gasket between the

pipe and the gas supply ramp. Turn

the pipe to the 1/2" gas supply ramp.

6. Use a 22 mm spanner to tighten the

nuts. Keep the gas supply ramp in

the correct position. Gently handle

the gas supply circuit.

WARNING!

Do not use flame to check

for leaks.

7. Fully move the oven into the built-in

cabinet.

WARNING!

Do not squeeze the gas

supply ramp and the pipe

when you move the oven

into the built-in cabinet.

8. Seal the connection correctly. Use a

leak detection to control it.

3.2 Adjustment to different

types of gas

Only a qualified technician is authorized

to handle adjustment of different types of

gas.

The oven is set for different types of gas,

you can switch between liquid gas and

natural gas with the correct injectors.

The gas rate is adjusted to suit.

WARNING!

Before you replace the

injectors, make sure that the

gas knobs are in the off

position. Disconnect the

oven from the mains. Wait

until the oven is cold. There

is a risk of injury.

ENGLISH 7

3.3 Oven injector replacement

1. Remove the bottom plate of the oven

cavity (A) to get access to the oven

burner (B).

2. Release the screw (C), which keeps

the burner in position.

3. Carefully move the burner off the

injector support (D).

4. Slowly move it to the left side. Do not

apply force to the wire of the spark

plug connector (F) and to the

thermocouple conductor (E).

5. Release the burner injector (D) with a

7 mm socket spanner and replace it

with a different one, which is

necessary for the type of gas you

use.

Refer to “Technical data” chapter.

6. Assemble the burner in a reverse

sequence.

Replace the gas type sticker near the

gas supply ramp with the one related to

the new gas type.

The gas oven burner does not need any

primary gas regulation.

Make sure that the gas

supply pressure of the

appliance is in line with the

recommended values.

If the supply gas pressure is

changeable or different than

the necessary pressure, you

must fit an applicable

pressure adjuster on the gas

supply pipe.

3.4 Minimum level adjustment

of the oven burner

1. Disconnect the oven from the mains.

2. Turn the knob for the gas control to

the minimum position and remove it.

3. Adjust the adjustment screw (A) with

a thin-bladed screwdriver.

Change of

the type of

gas

Adjustment

of the ad‐

justment

screw

From natural

gas to liquid

gas

Fully tighten

the adjust‐

ment screw

in.

www.electrolux.com8

From liquid

gas to natu‐

ral gas

Release the

adjustment

screw ap‐

proximately

1/3 of a turn.

4. Attach the knob for the gas control.

5. Connect the oven to the mains.

WARNING!

Only put the mains plug into

the mains socket when all

parts are back into their

initial position. There is a risk

of injury.

6. Light the gas oven burner.

Refer to "Daily use" chapter.

7. Set the knob for the gas control to

the maximum position and let the

oven heat for at least 10 minutes.

8. Turn the knob for the gas control

from the maximum to the minimum

position.

Control the flame. If the flame goes out,

do the procedure again. There must be a

small regular flame on the oven burner

crown.

The manufacturer objects liability if

you do not obey to this safety

measures.

3.5 Building In

Only set up the appliance in a kitchen or

in a kitchen-dining room. Do not set up

the appliance in a bathroom or a

bedroom.

You can install the appliance "built-in" or

"built-under". The dimensions of the built-

in cabinet must agree with the related

illustrations.

520

110

min. 550

110

600

min. 560

130cm²

min. 4mm

114

595

±1

21548

198

523

589

594

65cm²

ENGLISH 9

130cm²

110

min. 550

110

114

590

min. 560

595

±1

21548

520

110

198

523

589

594

65cm²

There must be a clearance of minimum 4

mm between the top surface of the

appliance and the inner top of the

cabinet.

When you install the appliance "built-

under" (below a hob), install the hob

before the oven unit.

The materials must be resistant to a

temperature increase of minimum 60 °C

above the ambient temperature.

There must be a continuous air supply

around the oven in order to not have the

oven become too hot.

For correct operation, the oven cabinet

must have a minimum opening of 130

cm² in the front or on the sides (a

minimum of 65 cm² for each side). The

manufacturer recommends a 130 cm²

opening in the front for a brick cabinet

and a 65 cm² opening for each side for a

wooden cabinet.

When you install a hob above the oven,

make different electrical connections for

the hob and for the oven.

Only make connections with correct

cables for the power supplied.

Make sure that after the

installation there is easy

access to the appliance if

repairs or maintenance are

necessary.

3.6 Securing the oven to the

cabinet

www.electrolux.com10

4. PRODUCT DESCRIPTION

4.1 General overview

2 63

Control panel

Grill indicator

Knob for the heating functions

Knob for the Minute Minder

Knob for the gas control

Power indicator

Air vents for the cooling fan

Heating element

Lamp

Turnspit hole

Fan

Oven cavity bottom plate

Shelf support, removable

Shelf positions

4.2 Accessories

• Wire shelf

For cookware, cake tins, roasts.

• Baking tray

For cakes and biscuits.

• Turnspit

For roasting larger joints of meat and

poultry.

5. BEFORE FIRST USE

WARNING!

Refer to Safety chapters.

5.1 Oven cavity bottom plate

When you buy the oven, at first the oven

cavity bottom plate is together with the

accessories. Before you use the oven for

the first time, put the bottom plate with

the hole on its front part in the burner

area, as shown in "Product description"

chapter.

5.2 Initial Cleaning

Remove all accessories and removable

shelf supports from the oven.

Refer to "Care and cleaning" chapter.

Clean the oven and the accessories

before the first use.

Put the accessories and the removable

shelf supports back to their initial

position.

5.3 Preheating

Preheat the empty oven before first use.

1. Set the function . Set the

maximum temperature.

2. Let the oven operate for 1 hour.

3. Set the function

. Set the

maximum temperature.

4. Let the oven operate for 15 minutes.

5. Turn off the oven and let it cool

down.

Accessories can become hotter than

usual. The oven can emit an odour and

smoke. Make sure that the airflow in the

room is sufficient.

ENGLISH 11

6. DAILY USE

WARNING!

Refer to Safety chapters.

6.1 Ignition of oven gas burner

Oven safety device:

The gas oven has a

thermocouple. It stops the

gas flow if the flame goes

out.

1. Press the knob for the gas control

and turn it to .

2. Keep the knob for the gas control

pushed for 15 seconds or less to let

the thermocouple warm up. Do not

release the knob until the flame

ignites, otherwise the gas flow is

interrupted.

Do not keep the knob for the gas control

pushed for more than 15 seconds. If the

oven burner does not ignite after 15

seconds, release the knob for the gas

control, turn it into off position, open the

oven door. Wait minimum 1 minute, close

the oven door and try to ignite the oven

burner again.

6.2 After igniting the oven gas

burner

1. Release the knob for the gas control.

2. Turn the knob for the gas control to

set the temperature.

Control the flame through the holes in

the cavity bottom plate.

The power indicator turns on when you

turn the knob for the oven functions.

6.3 Knob for the gas control

Symbol Function

Off posi‐

tion

The oven burner is off.

150 °C -

250 °C

Range of temperature ad‐

justment.

6.4 Oven functions

Oven func‐

tion

Application

Off position

The oven is off.

Light

To turn on the lamp.

Grill + Turn‐

spit

To grill meat, including

kebabs and small pieces

of meat.

To roast large pieces of

meat on the turnspit.

Range of

Temperature

Adjustment

To adjust the tempera‐

ture for the electric grill

in the cavity centre, from

a minimum of about

50 °C to a maximum of

about 200 °C.

Fan Cook‐

ing /Defrost

To bake and to dry food.

You can use the fan in

combination with the gas

oven burner.

To defrost food (vegeta‐

bles and fruit). The de‐

frosting time depends on

the amount and size of

the frozen food.

You cannot use the gas

oven and the function Grill +

Turnspit at the same time.

6.5 Using the fan

The gas burner heats up the

air inside the oven. The fan

moves the hot air to keep

the equal temperature.

1. Light the oven gas burner.

2. After ignition, turn the knob for the

oven functions to .

www.electrolux.com12

6.6 Using the grill

1. Turn the knob for the oven functions

clockwise to

and set the

maximum temperature.

2. Adjust the grill and the deep pan

runner position to fit in different

portions of food.

Refer to "Hints and Tips" chapter,

Grilling.

6.7 Grill indicator

The grill indicator turns on when the grill

cooking function is selected. It turns off

when the oven reaches the correct

temperature. It then cycles on and off to

show the temperature changes.

7. CLOCK FUNCTIONS

7.1 How to set: Minute minder

To set the countdown.

Step 1 Step 2

Turn the knob for the timer to its full

range.

Turn the knob for the timer to set the

countdown.

When the set time ends, the signal sounds. This function has no effect on the opera‐

tion of the oven.

8. USING THE ACCESSORIES

WARNING!

Refer to Safety chapters.

8.1 Using the turnspit

WARNING!

Be careful when you use the

turnspit. The forks and the

spit are sharp. There is a

risk of injury.

WARNING!

Use oven gloves when you

remove the turnspit. The

turnspit and the grill are hot.

There is a risk of burns.

A B

A. Turnspit frame

B. Forks

C. Spit

D. Handle

1. Put the turnspit handle into the spit.

2. Put the deep pan on the lowest shelf

position.

3. Put the spit frame on the third shelf

position from the bottom.

4. Install the first fork on the spit, then

put the meat on the turnspit and

install the second fork.

ENGLISH 13

5. Use the screws to tighten the forks.

6. Put the tip of the spit into the turnspit

hole.

7. Lay the back side of the spit on the

turnspit frame.

Refer to "Product description"

chapter.

8. Remove the turnspit handle.

9. Select a function with the turnspit

position. The turnspit rotates.

10. Set the necessary temperature.

Refer to the cooking tables.

8.2 Inserting accessories

A small indentation at the top increases

safety. The indentations are also anti-tip

devices. The high rim around the shelf

prevents cookware from slipping of the

shelf.

Wire shelf:

Push the shelf between the guide

bars of the shelf support and make

sure that the feet point down.

Baking tray:

Push the tray between the guide bars

of the shelf support.

Wire shelf, Baking tray:

Push the tray between the guide bars

of the shelf support and the wire shelf

on the guide bars above.

www.electrolux.com14

9. ADDITIONAL FUNCTIONS

9.1 Cooling fan

When the oven operates, the cooling fan

turns on automatically to keep the

surfaces of the oven cool. If you turn off

the oven, the cooling fan can continue to

operate until the oven cools down.

10. HINTS AND TIPS

Refer to Safety chapters.

10.1 Cooking recommendations

The oven has five shelf positions.

Count the shelf positions from the bottom

of the oven floor.

Your oven may bake or roast differently

to the oven you had before. The below

tables provide you with the standard

settings for temperature, cooking time

and shelf position.

If you cannot find the settings for a

special recipe, look for the similar one.

The oven has a special system which

circulates the air and constantly recycles

the steam. With this system you can

cook in a steamy environment and keep

the food soft inside and crusty outside. It

decreases the cooking time and energy

consumption.

Baking cakes

Do not open the oven door before 3/4 of

the set cooking time is up.

Grilling

Put the food close to the top heating

element for faster cooking and further

away for more gentle cooking.

To minimise splashing, you should dry

food before grilling. Apply a little oil or

melted butter on lean meats and fish to

keep them moist during cooking.

You can place accompaniments such as

tomatoes and mushrooms underneath

the grid when grilling meats.

You should turn over the food during

cooking, as you require.

Cooking meat and fish

Leave the meat for approximately 15

minutes before carving so that the juice

does not seep out.

To prevent too much smoke in the oven

during roasting, add some water into the

deep pan. To prevent the smoke

condensation, add water each time after

it dries up.

Cooking times

Cooking times depend on the type of

food, its consistency, and volume.

Initially, monitor the performance when

you cook. Find the best settings (heat

setting, cooking time, etc.) for your

cookware, recipes and quantities when

you use this appliance.

10.2 Baking and roasting table

Cakes

Preheat the empty oven for 10 minutes

before cooking.

Use the cake mould if no other cookware

specified below.

Use the third shelf position.

Use the function: Fan Cooking.

Food Tem‐

pera‐

ture

(°C )

Time

(min)

Whisked recipes 160 45 - 60

Shortbread

dough

160 20 - 30

Buttermilk

cheesecake, on a

wire shelf

160 70 - 80

ENGLISH 15

Food Tem‐

pera‐

ture

(°C )

Time

(min)

Apple pie, 20 cm

cake mould on a

wire shelf

160 80 - 100

Strudel, baking

tray

min. 60 - 80

Jam tart 165 30 - 40

Sponge cake 160 50 - 60

Christmas cake /

Rich fruit cake,

20 cm cake

mould

min. 90 - 120

Plum cake, bread

tin

160 50 - 60

Small cakes -

one level, baking

tray

min. -

160

25 - 35

Biscuits/ Pastry

strips - one level,

baking tray

min. 30 - 35

Buns, baking tray 180 15 - 20

Eclairs, baking

tray

170 25 - 35

Plate tarts, 20 cm

cake mould

170 45 - 70

Rich fruit cake,

24 cm cake

mould

min. 110 - 120

Victoria sand‐

wich, 20 cm cake

mould

160 50 - 60

Bread and pizza

Preheat the empty oven for 10 minutes

before cooking.

Use the third shelf position.

Use the function: Fan Cooking.

Food Tem‐

pera‐

ture

(°C )

Time

(min)

Com‐

ments

White

bread

190 60 - 70 1 - 2

pieces,

0,5 kg per

piece

Rye

bread

180 30 - 45 In a bread

tin

Bread

rolls

230 -

250

10 - 20 6 - 8 rolls

in a bak‐

ing tray

Pizza 190 10 - 20 In a bak‐

ing tray or

a deep

pan

Scones 190 10 - 20 In a bak‐

ing tray

Flans

Preheat the empty oven for 10 minutes

before cooking.

Use the cake mould.

Use the fourth shelf position.

Use the function: Fan Cooking.

Food Tempera‐

ture (°C )

Time (min)

Pasta flan 180 45 - 50

Vegetable

flan

175 45 - 60

Quiches 180 50 - 60

Fish

Preheat the empty oven for 10 minutes

before cooking.

Use the third shelf position.

Use the function: Fan Cooking.

Food Temper‐

ature

(°C )

Time

(min)

Com‐

ments

Trout /

Sea

bream

175 40 -

3 - 4

fish

www.electrolux.com16

Food Temper‐

ature

(°C )

Time

(min)

Com‐

ments

Tuna /

Salmon

175 35 -

4 - 6 fil‐

lets

10.3 Gas oven cooking

Meat & Poultry

Preheat the empty oven for 10 minutes

before cooking.

Use the wire shelf.

Put a deep pan on the second shelf

position.

Use the third shelf position.

Food Tempera‐

ture (°C)

Time

(min)

Bone-in beef,

1.0 kg

min. 40 - 50

Boneless beef,

1.0 kg

190 50

Lamb, 1.0 kg min. 40 - 50

Pork, 1.0 kg 180 - 190 75 - 85

Chicken / Rab‐

bit, 1.2 kg

220 - 230 75 - 85

Duck, 1.0 kg 190 80 - 90

English roast

beef - rare

220 44 - 50

English roast

beef - medium

220 51 - 55

English roast

beef - well done

220 56 - 60

Turkey

Preheat the empty oven for 10 minutes

before cooking.

Use the deep pan.

Use the second shelf position.

Food Tem‐

pera‐

ture

(°C)

Time (min)

Turkey, 4.5 -

5.5 kg

160 210 - 240

Pastry

Preheat the empty oven for 10 minutes

before cooking.

Use the aluminium baking tray if no other

cookware specified below.

Use the fourth shelf position.

Food Temper‐

ature

(°C)

Time

(min)

Fruit tart in a 26 cm

round cake mould

on the wire shelf

165 40 - 50

Fruit pie in a 26 cm

round cake mould

on the wire shelf

min. 40 - 50

Sausage rolls 180 20 - 30

Choux pastry 190 25 - 30

Vol-au-vent 170 15 - 20

Jam tart in a 30 cm

round cake mould

on the wire shelf

165 40 - 50

Pudding

Preheat the empty oven for 10 minutes

before cooking.

Use 9 ceramic ramekins.

Pour 2 cm of water into the deep pan.

Use the third shelf position.

Food Temper‐

ature

(°C)

Time

(min)

Egg custard in a

bain-marie

min. 60 - 75

Cakes

Preheat the empty oven for 10 minutes

before cooking.

ENGLISH 17

Use the aluminium baking tray if no other

cookware specified below.

Use the fourth shelf position.

Food Temper‐

ature

(°C)

Time

(min)

Rich fruit cake in a

20 cm cake mould

on the wire shelf

min. 150 -

170

Rich fruit cake in a

20 cm cake mould

on the wire shelf

min. 150

Madeira cake in a

20 cm cake mould

on the wire shelf

min. 105 -

120

Small cakes min. -

170

35 - 50

Ginger bread min. 35 - 45

Bread

Preheat the empty oven for 10 minutes

before cooking.

Use the aluminium baking tray.

Use the fourth shelf position.

Food Tempera‐

ture (°C)

Time

(min)

Bread loaves,

0.5 kg

180 - 190 40 - 50

Bread loaves,

1.0 kg

180 - 190 50 - 60

Rolls and buns 180 - 190 15 - 20

10.4 Grilling

Preheat the empty oven for 3 minutes

before cooking.

Use the fourth shelf position.

Maximum temperature is the default

value for all types of food.

Food Piec

Time (min)

1st

side

2nd side

Fillet

steaks, 0.8

4 12 - 15 12 - 14

Beef steak,

0.6 kg

4 10 - 12 6 - 8

Sausages 8 12 - 15 10 - 12

Pork chops,

0.6 kg

4 12 - 16 12 - 14

Chicken

(cut in 2),

1.0 kg

2 30 - 35 25 - 30

Kebabs 4 10 - 15 10 - 12

Chicken

breast, 0.4

4 12 - 15 12 - 14

Hamburger,

0.6 kg

6 13 - 15 12 - 14

Fish fillet,

0.4 kg

4 12 - 14 10 - 12

Toasted

sandwiches

4 - 6 5 - 7 -

Toast 4 - 6 2 - 4 2 - 3

10.5 Turnspit

Preheat the empty oven for 3 minutes

before cooking.

Use the third shelf position.

Food Tem‐

pera‐

ture

(°C)

Time

(min)

Poultry, 1.0 - 1.2

max. 75 - 85

Roast, 0.8 - 1.0 kg max. 75 - 85

www.electrolux.com18

10.6 Defrost

(kg)

Defrosting

time (min)

Further defrost‐

ing time (min)

Chicken 1 100 - 140 20 - 30 Place chicken on

an upturned saucer

placed on a large

plate. Turn halfway

through.

Meat 1 100 - 140 20 - 30 Turn halfway

through.

0.5 90 - 120

Cream 2 x 0.2 80 - 100 10 - 15 Cream can also be

whipped when still

slightly frozen in

places.

Trout 0.15 25 - 35 10 - 15 -

Strawberries 0.3 30 - 40 10 - 20 -

Butter 0.25 30 - 40 10 - 15 -

Gateau 1.4 60 60 -

10.7 Information for test

institutes

Tests according to IEC 60350-1.

(°C) (min)

Small

cakes,

20 per

tray

Fan Cooking Alumi‐

nized

baking

tray

4 160 -

170

25 - 35 Preheat the oven

for 10 minutes.

Apple

pie, 2

tins Ø20

Fan Cooking Wire

shelf

4 160 80 - 100 Preheat the oven

for 10 minutes.

Sponge

cake,

cake

mould

Ø26 cm

Fan Cooking Wire

shelf

4 160 -

170

45 - 55 Preheat the oven

for 10 minutes.

ENGLISH 19

(°C) (min)

Short

bread

Fan Cooking Alumi‐

nized

baking

tray

4 150 -

160

30 - 40 Preheat the oven

for 10 minutes.

Toast, 4

- 6

pieces

Grill Wire

shelf

4 max. 2 - 3 minutes

first side; 2 - 3

minutes sec‐

ond side

Preheat the oven

for 3 minutes.

Beef bur‐

ger, 6

pieces,

0.6 kg

Grill Wire

shelf

and

drip‐

ping

pan

4 max. 20 - 30 Put the wire shelf

on the fourth lev‐

el and the drip‐

ping pan on the

third level of the

oven. Turn the

food halfway

through the cook‐

ing time.

Preheat the oven

for 3 minutes.

11. CARE AND CLEANING

WARNING!

Refer to Safety chapters.

11.1 Notes on cleaning

Cleaning

Agents

Clean the front of the oven with a soft cloth with warm water and a

mild detergent. Clean and check the door gasket around the frame of

the cavity.

Use a cleaning solution to clean metal surfaces.

Clean stains with a mild detergent.

Everyday

Use

Clean the cavity after each use. Fat accumulation or other residue

may cause fire.

Moisture can condense in the oven or on the door glass panels. To

decrease the condensation, let the oven work for 10 minutes before

cooking. Do not store the food in the oven for longer than 20 minutes.

Dry the cavity with a soft cloth after each use.

www.electrolux.com20

Accessories

Clean all accessories after each use and let them dry. Use a soft

cloth with warm water and a mild detergent. Do not clean the acces‐

sories in a dishwasher.

Do not clean the non-stick accessories using abrasive cleaner or

sharp-edged objects.

11.2 How to remove: Shelf

supports

Remove the shelf supports to clean the

oven.

Step 1 Turn off the oven and wait

until it is cold.

Step 2 Pull the front of the shelf

support away from the side

wall.

Step 3 Pull the rear end of the shelf

support away from the side

wall and remove it.

Step 4 Install the shelf supports in

the opposite sequence.

11.3 How to remove and install: Door

The oven door has two glass panels. You can remove the oven door and the internal

glass panel to clean it. Read the whole "Removing and installing door" instruction

before you remove the glass panels.

CAUTION!

Do not use the oven without the glass panels.

Step 1 Open the door fully and hold

both hinges.

Step 2 Lift and turn the levers fully on

both hinges.

ENGLISH 21

Step 3 Close the oven door halfway to

the first opening position. Then

lift and pull forward and remove

the door from its seat.

Step 4 Put the door on a soft cloth on a

stable surface.

Step 5 Hold the door trim (B) on the top

edge of the door at the two sides

and push inwards to release the

clip seal.

Step 6 Pull the door trim to the front to

remove it.

Step 7 Hold the door glass panel by its

top edge and carefully pull it out.

Make sure the glass slides out of

the supports completely.

Step 8 Clean the glass panels with wa‐

ter and soap. Dry the glass pan‐

els carefully. Do not clean the

glass panels in the dishwasher.

Step 9 After cleaning, install the glass

panel and the oven door.

The screen-printing zone must face the

inner side of the door. Make sure that

after the installation the surface of the

glass panel frame on the screen-printing

zones is not rough when you touch it.

When installed correctly the door trim

clicks.

Make sure that you install the internal

glass panel in the seats correctly.

www.electrolux.com22

11.4 How to replace: Lamp

WARNING!

Risk of electric shock.

The lamp can be hot.

Always hold the halogen lamp with a

cloth to prevent grease residue from

burning on the lamp.

Before you replace the lamp:

Step 1 Step 2 Step 3

Turn off the oven. Wait un‐

til the oven is cold.

Disconnect the oven from

the mains.

Put a cloth on the bottom

of the cavity.

Back lamp

Step 1 Turn the glass cover to remove it.

Step 2 Clean the glass cover.

Step 3 Replace the lamp with a suitable 300 °C heat-resistant lamp.

Step 4 Install the glass cover.

12. TROUBLESHOOTING

WARNING!

Refer to Safety chapters.

12.1 What to do if...

Problem Possible cause Remedy

The oven does not heat

up.

The oven is off. Turn on the oven.

The oven does not heat

up.

The fuse is blown. Make sure that the fuse is

the cause of the malfunc‐

tion. If the fuse problem re‐

curs, contact a qualified

electrician.

ENGLISH 23

Problem Possible cause Remedy

The oven does not work. The automatic ignition

does not work.

Light the burner with a long

match. Hold the flame near

the hole in the bottom of

the oven cavity. At the

same time push the knob

for the gas control and turn

it counterclockwise to the

maximum temperature.

When the flame lights,

keep the knob for the gas

control pushed for 15 sec‐

onds or less to warm up

the thermocouple. Other‐

wise the gas flow is inter‐

rupted.

The lamp does not work. The lamp is broken. Replace the lamp.

Steam and condensation

settle on the food and in

the oven cavity.

A dish was left in the oven

for too long.

Food should not be left in

the oven for longer than

15-20 minutes after cook‐

ing.

The flame extinguishes im‐

mediately after ignition.

The thermocouple is not

heated up.

After the flame lights, keep

the knob for the gas con‐

trol pushed for 15 seconds

or less.

The turnspit does not ro‐

tate.

The turnspit is not correctly

installed into the turnspit

hole.

Refer to "Using the acces‐

sories" chapter, Using the

turnspit.

The door gasket is dam‐

aged.

- Do not use the oven. Con‐

tact an Authorised Service

Centre.

12.2 Service data

If you cannot find a solution to the

problem yourself, contact your dealer or

an Authorised Service Centre.

The necessary data for the service

centre is on the rating plate. The rating

plate is on the front frame of the oven

cavity. Do not remove the rating plate

from the oven cavity.

We recommend that you write the data here:

Model (MOD.) .........................................

Product number (PNC) .........................................

Serial number (S.N.) .........................................

www.electrolux.com24

13. TECHNICAL DATA

13.1 Technical data

TOTAL POWER: Electric: 1.77 kW

Gas original: Natural gas 1.76 kPa = 8640 kJ/h

G20 (2H) 18 mbar = 8640 kJ/h

Gas replacement: Gas LP 2.75 kPa = 7920 kJ/h

Electric supply: 220 - 240 V ~ 50 - 60 Hz

Appliance category: II 2,3

Gas connection: G 1/2"

Appliance class: 3

13.2 Gas oven burner

Gas type NOMINAL

GAS POWER

(kW)

Reduced gas

power (kW)

BY-PASS

NEEDLE

(1/100 mm)

INJECTOR

MARK (1/100

mm)

G20 (2H) 18 mbar 2.4 0.7 Regulated

Natural gas 1.76 kPa 2.5 0.7 Regulated

Gas LP 2.75 kPa 2.5 0.7 43 80

14. ENERGY EFFICIENCY

14.1 Energy saving

The oven has features which

help you save energy during

everyday cooking.

Make sure that the oven door is closed

when the oven operates. Do not open

the oven door too often during cooking.

Keep the door gasket clean and make

sure it is well fixed in its position.

Use metal cookware to improve energy

saving.

When possible, do not preheat the oven

before cooking.

Keep breaks between baking as short as

possible when you prepare a few dishes

at one time.

Cooking with fan

When possible, use the cooking

functions with fan to save energy.

Residual heat

When the cooking duration is longer than

30 min, reduce the oven temperature to

minimum 3 - 10 min before the end of

cooking. The residual heat inside the

oven will continue to cook.

Use the residual heat to warm up other

dishes.

Keep food warm

Choose the lowest possible temperature

setting to use residual heat and keep a

meal warm.

ENGLISH 25

15. ENVIRONMENTAL CONCERNS

Recycle materials with the symbol .

Put the packaging in relevant containers

to recycle it. Help protect the

environment and human health by

recycling waste of electrical and

electronic appliances. Do not dispose of

appliances marked with the symbol

with the household waste. Return the

product to your local recycling facility or

contact your municipal office.

www.electrolux.com26

CONTENIDO

1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD............................................................ 28

2. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD................................................................29

3. INSTALACIÓN..................................................................................................32

4. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO................................................................... 36

5. ANTES DEL PRIMER USO.............................................................................. 37

6. USO DIARIO.....................................................................................................37

7. FUNCIONES DEL RELOJ................................................................................ 39

8. USO DE LOS ACCESORIOS...........................................................................39

9. FUNCIONES ADICIONALES........................................................................... 40

10. CONSEJOS.................................................................................................... 41

11. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA.....................................................................46

12. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS........................................................................49

13. DATOS TÉCNICOS........................................................................................51

14. EFICACIA ENERGÉTICA...............................................................................51

PENSAMOS EN USTED

Gracias por adquirir un aparato Electrolux. Ha escogido un producto que contiene

décadas de experiencia e innovación profesionales. Ingenioso y elegante, se ha

diseñado pensando en usted. Así pues, siempre que lo utilice, puede tener la

seguridad de que conseguirá excelentes resultados.

Bienvenido a Electrolux.

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reparación:

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aparato:

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ATENCIÓN Y SERVICIO AL CLIENTE

Le recomendamos que utilice recambios originales.

Al contactar con nuestro centro autorizado de servicio técnico, cerciórese de

tener la siguiente información a mano: Modelo, PNC, Número de serie.

La información se puede encontrar en la placa de características.

Advertencia / Precaución-Información sobre seguridad

Información general y consejos

Información sobre el medio ambiente

Salvo modificaciones.

ESPAÑOL 27

1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD

Antes de instalar y utilizar el aparato, lea atentamente

las instrucciones facilitadas. El fabricante no se hace

responsable de lesiones o daños producidos como

resultado de una instalación o un uso incorrectos.

Conserve siempre estas instrucciones en lugar seguro y

accesible para futuras consultas.

1.1 Seguridad de niños y personas vulnerables

• Este aparato no debe ser utilizado por personas

(incluidos niños) con capacidades físicas, sensoriales

o mentales reducidas o por personas que carezcan de

la experiencia y conocimientos suficientes para

manejarlo, a menos que cuenten con las instrucciones

o la supervisión de una persona responsable de su

seguridad.

• No deje que los niños jueguen con el aparato.

• Mantenga todo el material de embalaje fuera del

alcance de los niños y deséchelo de forma adecuada.

• ADVERTENCIA: Mantenga a los niños y mascotas

alejados del aparato cuando esté funcionando o

enfriándose. Las partes accesibles se calientan

durante el uso.

• Si este aparato tiene un bloqueo de seguridad para

niños, debe activarlo.

• La limpieza y mantenimiento de usuario del aparato

no podrán ser realizados por niños sin supervisión.

1.2 Seguridad general

• Solo un electricista cualificado puede instalar este

aparato y sustituir el cable.

• ADVERTENCIA: El aparato y las piezas accesibles se

calientan mucho durante el funcionamiento. Preste

mucha atención para no tocar las resistencias.

• Utilice siempre guantes de horno cuando introduzca o

retire accesorios o utensilios refractarios.

www.electrolux.com28

• Antes de realizar tareas de mantenimiento,

desenchufe el aparato de la red eléctrica.

• ADVERTENCIA: Asegúrese de que el aparato está

desconectado antes de reemplazar la lámpara con el

fin de impedir que se produzca una descarga

eléctrica.

• No utilice el aparato antes de instalarlo en la

estructura empotrada.

• No utilice un limpiador a vapor para limpiar el aparato.

• No utilice limpiadores abrasivos ásperos ni rascadores

de metal afilado para limpiar la puerta de cristal si no

quiere arañar su superficie, lo que podría hacer que el

cristal se hiciese añicos.

• Si el cable de alimentación eléctrica sufre algún daño,

el fabricante, su servicio técnico autorizado o un

profesional cualificado tendrán que cambiarlo para

evitar riesgos eléctricos.

• Para quitar los carriles laterales, tire primero del

frontal del carril y luego separe el extremo trasero de

las paredes. Coloque los carriles laterales en el orden

inverso.

2. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD

Este aparato es adecuado para los

siguientes mercados: MX

2.1 Instalación

ADVERTENCIA!

Sólo un técnico cualificado

puede instalar el aparato.

• Retire todo el embalaje.

• No instale ni utilice un aparato

dañado.

• Siga las instrucciones de instalación

suministradas con el aparato.

• Tenga cuidado al mover el aparato,

porque es pesado. Utilice siempre

guantes de protección y calzado

cerrado.

• No tire nunca del aparato sujetando el

asa.

• Instale el aparato en un lugar seguro

y adecuado que cumpla los requisitos

de instalación.

• Respete siempre la distancia mínima

entre el aparato y los demás

electrodomésticos y mobiliario.

• Antes de montar el aparato,

compruebe si la puerta del horno se

abre sin limitaciones.

• No utilice el aparato sin la cubierta

inferior de la cavidad. Es un

componente funcional de seguridad.

• El aparato dispone de un sistema de

enfriamiento eléctrico. Debe utilizarse

con alimentación eléctrica.

ESPAÑOL 29

Altura mínima del

armario (Altura mí‐

nima del armario

debajo de la enci‐

mera)

590 (600) mm

Ancho del armario 560 mm

Profundidad del ar‐

mario

550 (550) mm

Altura de la parte

frontal del aparato

594 mm

Altura de la parte

trasera del aparato

576 mm

Anchura de la parte

frontal del aparato

595 mm

Anchura de la parte

trasera del aparato

559 mm

Fondo del aparato 569 mm

Fondo empotrado

del aparato

548 mm

Fondo con la puerta

abierta

1022 mm

Tamaño mínimo de

la abertura de venti‐

lación. Abertura si‐

tuada en la parte

trasera inferior

560x110 mm

Tamaño mínimo de

la abertura de venti‐

lación. Abertura si‐

tuada en la parte

superior trasera

560x50 mm

Longitud del cable

de alimentación. El

cable está en la es‐

quina derecha de la

parte trasera

1500 mm

Tornillos de montaje 4x25 mm

2.2 Conexión eléctrica

ADVERTENCIA!

Riesgo de incendios y

descargas eléctricas.

• Todas las conexiones eléctricas

deben realizarlas electricistas

cualificados.

• El aparato debe conectarse a tierra.

• Asegúrese de que los parámetros de

la placa de características son

compatibles con los valores eléctricos

del suministro eléctrico.

• Utilice siempre una toma con

aislamiento de conexión a tierra

correctamente instalada.

• No utilice adaptadores de enchufes

múltiples ni cables prolongadores.

• Asegúrese de no provocar daños en

el enchufe ni en el cable de red. Si es

necesario cambiar el cable de

alimentación del aparato, debe

hacerlo el centro de servicio técnico

autorizado.

• Evite que el cable de red toque o

entre en contacto con la puerta del

aparato o con el hueco por debajo del

aparato, especialmente mientras

funciona o si la puerta está caliente.

• Los mecanismos de protección contra

descargas eléctricas de componentes

con corriente y aislados deben fijarse

de forma que no puedan aflojarse sin

utilizar herramientas.

• Conecte el enchufe a la toma de

corriente únicamente cuando haya

terminado la instalación. Asegúrese

de tener acceso al enchufe del

suministro de red una vez finalizada

la instalación.

• Si la toma de corriente está floja, no

conecte el enchufe.

• No desconecte el aparato tirando del

cable de conexión a la red. Tire

siempre del enchufe.

• Use únicamente dispositivos de

aislamiento apropiados: línea con

protección contra los cortocircuitos,

fusibles (tipo tornillo que puedan

retirarse del soporte), dispositivos de

fuga a tierra y contactores.

• La instalación eléctrica debe tener un

dispositivo de aislamiento que permita

desconectar el aparato de todos los

polos de la red. El dispositivo de

aislamiento debe tener una apertura

de contacto con una anchura mínima

de 3 mm.

• El aparato solo se suministra con un

cable de alimentación.

www.electrolux.com30

2.3 Conexión del gas

• Todas las conexiones de gas tienen

que realizarlas personal cualificado.

• Antes de realizar la instalación,

asegúrese de que las condiciones de

distribución locales (tipo y presión del

gas) son compatibles con los

requisitos del aparato.

• Compruebe que el aire circula

libremente alrededor del aparato.

• La placa de características contiene

información sobre el suministro de

gas.

• Este aparato no está conectado a un

dispositivo que evacua los productos

de combustión. Asegúrese de

conectar el aparato según la

normativa de instalación vigente. Siga

los requisitos para una ventilación

adecuada.

2.4 Uso

ADVERTENCIA!

Riesgo de lesiones,

quemaduras y descargas

eléctricas o explosiones.

• Este aparato está diseñado

exclusivamente para uso doméstico.

• No cambie las especificaciones de

este aparato.

• Cerciórese de que los orificios de

ventilación no están obstruidos.

• No deje nunca el aparato desatendido

mientras está en funcionamiento.

• Desactive el aparato después de

cada uso.

• Tenga cuidado al abrir la puerta del

aparato cuando éste esté en

funcionamiento. Pueden liberarse

vapores calientes.

• No utilice el aparato con las manos

mojadas ni cuando entre en contacto

con el agua.

• No ejerza presión sobre la puerta

abierta.

• No utilice el aparato como superficie

de trabajo ni de almacenamiento.

• Abra la puerta del aparato con

cuidado. El uso de ingredientes con

alcohol puede generar una mezcla de

alcohol y aire.

• Procure que no haya chispas ni fuego

encendido cerca cuando se abra la

puerta del aparato.

• No coloque productos inflamables ni

objetos mojados con productos

inflamables dentro, cerca o encima

del aparato.

ADVERTENCIA!

Podría dañar el aparato.

• Para evitar daños o decoloraciones

en el esmalte:

– no coloque papel de aluminio

directamente en la parte inferior

del interior del aparato.

– No ponga agua directamente en

el aparato caliente.

– No deje platos húmedos ni

comida en el aparato una vez

finalizada la cocción.

– Preste especial atención al

desmontar o instalar los

accesorios.

• La pérdida de color del esmalte o el

acero inoxidable no afecta al

rendimiento del aparato.

• Utilice una bandeja honda para

pasteles húmedos. Los jugos de las

frutas podrían ocasionar manchas

permanentes.

• Este aparato está diseñado

exclusivamente para cocinar. No

debe utilizarse para otros fines, por

ejemplo, como calefacción.

• Cocine siempre con la puerta del

horno cerrada.

• Si el aparato se instala detrás de un

panel de un mueble (por ejemplo una

puerta) asegúrese de que la puerta

nunca esté cerrada mientras funciona

el aparato. El calor y la humedad

pueden acumularse detrás de un

panel del armario cerrado y provocar

daños al aparato, el alojamiento o el

suelo. No cierre del panel del armario

hasta que el aparato se haya enfriado

completamente después de su uso.

2.5 Mantenimiento y limpieza

ADVERTENCIA!

Existe riesgo de lesiones,

incendios o daños al

aparato.

ESPAÑOL 31

• Antes de proceder con el

mantenimiento, apague el aparato y

desconecte el enchufe de la red.

• Asegúrese de que el aparato esté

frío. Los paneles de cristal pueden

romperse.

• Cambie inmediatamente los paneles

de cristal de la puerta que estén

dañados. Póngase en contacto con el

servicio técnico autorizado.

• Tenga cuidado al desmontar la puerta

del aparato. ¡La puerta es muy

pesada!

• Limpie periódicamente el aparato

para evitar el deterioro del material de

la superficie.

• Limpie el aparato con un paño suave

humedecido. Utilice solo detergentes

neutros. No utilice productos

abrasivos, estropajos duros,

disolventes ni objetos metálicos.

• Si utiliza aerosoles de limpieza para

hornos, siga las instrucciones de

seguridad del envase.

2.6 Luces interiores

ADVERTENCIA!

Riesgo de descarga

eléctrica.

• En cuanto a la(s) bombilla(s) de este

producto y las de repuesto vendidas

por separado: Estas bombillas están

destinadas a soportar condiciones

físicas extremas en los aparatos

domésticos, como la temperatura, la

vibración, la humedad, o están

destinadas a señalar información

sobre el estado de funcionamiento del

aparato. No están destinadas a

utilizarse en otras aplicaciones y no

son adecuadas para la iluminación de

estancias domésticas.

• Utilice solo bombillas de las mismas

características .

2.7 Asistencia

• Para reparar el aparato, póngase en

contacto con el centro de servicio

autorizado.

• Utilice solamente piezas de recambio

originales.

2.8 Eliminación

ADVERTENCIA!

Existe riesgo de lesiones o

asfixia.

• Póngase en contacto con las

autoridades locales para saber cómo

desechar correctamente el aparato.

• Desconecte el aparato de la red.

• Corte el cable eléctrico cerca del

aparato y deséchelo.

• Aplaste los tubos de gas externos.

3. INSTALACIÓN

ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre

seguridad.

3.1 Conexión del gas

La rampa de suministro de gas se

encuentra en la parte posterior del

horno.

No utilice tubos de goma flexibles.

1. Antes de la conexión de gas,

desconecte el horno de la red

eléctrica.

2. Cierre la válvula principal del

suministro de gas.

3. No introduzca completamente el

horno en el armario integrado, deje

aproximadamente 30 cm.

4. Conecte el suministro de gas.

A B C

A. Rampa de suministro de gas,

extremo del eje con rampa

B. Arandela

C. Codo

5. Coloque la junta suministrada entre

el tubo y la rampa de suministro de

gas. Gire el tubo a la rampa de

suministro de gas de 1/2".

www.electrolux.com32

6. Use una llave de 22 mm para apretar

las tuercas. Mantenga la rampa de

suministro de gas en la posición

correcta. Maneje con cuidado el

circuito de suministro de gas.

ADVERTENCIA!

No utilice una llama para

verificar fugas.

7. Introduzca el horno totalmente en el

armario empotrado.

ADVERTENCIA!

No apriete la rampa de

suministro de gas ni el tubo

cuando mueva el horno al

armario empotrado.

8. Selle la conexión correctamente.

Utilice un detector de fugas para

controlarlo.

3.2 Adaptación a otros tipos de

gas

Solo un técnico cualificado está

autorizado a realizar el ajuste a los

diferentes tipos de gas.

El horno está configurado para

diferentes tipos de gas, se puede

cambiar entre gas líquido y gas natural

con los inyectores adecuados.

El caudal de gas se ajusta para

adaptarse.

ADVERTENCIA!

Antes de cambiar los

inyectores, asegúrese de

que los mandos del gas

están en la posición de

apagado. Desconecte el

horno de la red. Espere

hasta que el horno esté frío.

Existe riesgo de lesiones.

3.3 Sustitución del inyector del

horno

1. Retire la placa inferior del interior del

horno (A) para acceder al quemador

(B).

2. Afloje el tornillo (C) que sujeta el

quemador.

3. Extraiga con cuidado el quemador

del soporte del inyector (D).

4. Desplácelo suavemente hacia la

izquierda. No aplique fuerza en el

cable del conector de la bujía (F) ni

en el conductor del termopar (E).

5. Afloje el inyector del quemador (D)

con una llave tubular de 7 mm y

cámbielo por otro diferente necesario

para el tipo de gas que use.

ESPAÑOL 33

Consulte el capítulo “Datos técnicos”.

6. Monte el quemador en el orden

inverso.

Cambie la etiqueta del tipo de gas

situada al lado de la rampa del

suministro de gas por la correspondiente

al tipo nuevo.

El quemador de gas del horno no

necesita regulación de gas principal.

Asegúrese de que la presión

del suministro de gas del

aparato cumple los valores

recomendados.

Si la presión del suministro

de gas se puede cambiar o

es diferente de la necesaria,

debe instalar un regulador

de presión adecuado en el

tubo del suministro de gas.

3.4 Nivel de ajuste mínimo del

quemador del horno

1. Desconecte el horno de la red.

2. Gire el mando del control de gas a la

posición mínima y quítelo.

3. Ajuste el tornillo de sujeción (A) con

un destornillador plano.

Cambio del

tipo de gas

Ajuste del

tornillo de

sujeción

De gas natu‐

ral a gas líq‐

uido

Apriete hasta

el tope el tor‐

nillo de suje‐

ción.

De gas líq‐

uido a gas

natural

Afloje el tor‐

nillo de suje‐

ción unos 1/3

de vuelta.

4. Acople el mando del control de gas.

5. Conecte el horno a la red eléctrica.

ADVERTENCIA!

Enchúfelo únicamente

cuando todas las piezas

estén en su posición

original. Existe riesgo de

lesiones.

6. Encienda el quemador.

Consulte "Uso diario".

7. Ajuste al máximo el control de gas y

deje que el horno se caliente durante

al menos 10 minutos.

8. Gire el mando del gas del máximo al

mínimo.

Controle la llama. Si la llama se apaga,

vuelva a realizar el procedimiento. Debe

haber una llama pequeña regular en la

corona del quemador del horno.

El fabricante declina toda

responsabilidad si no se cumplen

estas medidas de seguridad.

3.5 Empotrado

Coloque el aparato únicamente en una

cocina o comedor. No instale el aparato

en baños ni dormitorios.

Puede instalar el aparato "empotrado" o

"bajo encimera". Las medidas del

armario empotrado deben coincidir con

las de las ilustraciones correspondientes.

www.electrolux.com34

520

110

min. 550

110

600

min. 560

130cm²

min. 4mm

114

595

±1

21548

198

523

589

594

65cm²

130cm²

110

min. 550

110

114

590

min. 560

595

±1

21548

520

110

198

523

589

594

65cm²

Debe dejar un espacio mínimo de 4 mm

entre la superficie superior del aparato y

la superficie interior del armario.

Cuando instale el aparato "bajo

encimera" (debajo de una placa), instale

la placa antes que el horno.

Los materiales deben ser resistentes a

subidas de temperatura de un mínimo de

60 °C sobre la temperatura ambiente.

Debe haber un suministro de aire

continuo alrededor del horno para que

éste no se caliente demasiado.

ESPAÑOL 35

Para un funcionamiento correcto, el

armario del horno debe tener una

abertura mínima de 130 cm² en la parte

frontal o en los lados (un mínimo de 65

cm² en cada lado). El fabricante

recomienda dejar una abertura de 130

cm² en la parte frontal para un armario

de ladrillo y 65 cm² para cada lado en un

armario de madera.

Cuando instale una placa encima del

horno, realice conexiones eléctricas

diferentes para la placa y para el horno.

Realice las conexiones únicamente con

los cables correctos para la potencia

suministrada.

Asegúrese de que después

de la instalación, se pueda

tener acceso al aparato

fácilmente, en caso de que

sea necesario realizar

reparaciones o tareas de

mantenimiento.

3.6 Fijación del horno al

mueble

4. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

4.1 Descripción general

2 63

Panel de control

Indicador de grill

Mando de las funciones de cocción

Mando del Avisador

Mando de control del gas

Indicador del suministro eléctrico

Salidas de aire del ventilador de

refrigeración

Resistencia

Bombilla

Orificio del asador rotativo

Ventilador

Placa inferior del interior del horno

Carril lateral, extraíble

Posiciones de los estantes

4.2 Accesorios

• Parrilla

Para bandejas de horno, pastel en

molde, asados.

• Bandeja

Para bizcochos y galletas.

• Asador rotativo

Para asar grandes trozos de carne y

aves.

www.electrolux.com36

5. ANTES DEL PRIMER USO

ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre

seguridad.

5.1 Placa inferior del interior del

horno

Cuando se compra el horno, la placa

inferior del interior del horno está junto

con los accesorios. Antes de usar el

horno por primera vez, coloque la placa

inferior con el orificio de la parte

delantera en la zona de quemadores,

como se muestra en el capítulo

"Descripción del producto".

5.2 Limpieza inicial

Retire todos los accesorios y carriles de

apoyo extraíbles del horno.

Consulte el capítulo "Mantenimiento y

limpieza".

Limpie el horno y los accesorios antes

del primer uso.

Coloque los accesorios y soportes

telescópicos extraíbles en su posición

inicial.

5.3 Precalentamiento

Precaliente el horno vacío antes de

utilizarlo por primera vez.

1. Ajuste la función . Ajuste la

temperatura máxima.

2. Deje funcionar el horno 1 hora.

3. Ajuste la función

. Ajuste la

temperatura máxima.

4. Deje funcionar el horno 15 minutos.

5. Apague el horno y deje que se

enfríe.

Los accesorios se pueden calentar más

de lo habitual. El horno puede emitir

olores y humos. Asegúrese de que haya

una buena ventilación en la habitación.

6. USO DIARIO

ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre

seguridad.

6.1 Encendido del quemador a

gas del horno

Dispositivo de seguridad

del horno:

El horno de gas incorpora un

termopar. Si la llama se

apaga, interrumpe el

suministro de gas.

1. Presione el mando del gas y gírelo

hacia

2. Mantenga presionado el mando del

gas durante unos 15 segundos como

máximo; de esta forma el termopar

se calentará. No suelte el mando

hasta que se encienda la llama, de lo

contrario se corta el gas.

No mantenga presionado al mando del

gas durante más de 15 segundos. Si el

quemador del horno no se enciende al

cabo de 15 segundos, suelte el mando

de las funciones del horno, gírelo hasta

la posición de apagado, abra la puerta

del horno. Espere al menos 1 minuto

antes de cerrar la puerta del horno y

volver a intentar encender el quemador.

6.2 Después de encender el

quemador de gas del horno

1. Suelte el mando del control del gas.

2. Gire el mando del control de gas

para ajustar la temperatura.

Controle la llama por los agujeros de la

placa inferior del interior.

El indicador de energía se enciende

cuando se gira el mando de las

funciones del horno.

ESPAÑOL 37

6.3 Mando de control del gas

Símbolo Función

Posición

de apa‐

gado

El quemador del horno está

apagado.

150 °C -

250 °C

Intervalo de ajuste de tem‐

peratura.

6.4 Funciones del horno

Función del

horno

Aplicación

Posición de

apagado

El horno está apagado.

Luz

Para encender la luz.

Grill + rusti‐

dor

Para cocinar al grill car‐

ne, por ejemplo broche‐

tas y trozos pequeños.

Para asar trozos gran‐

des de carne en el asa‐

dor.

Intervalo de

ajuste de

temperatura

Para ajustar la tempera‐

tura del grill eléctrico en

el centro de la cavidad,

desde un mínimo de

aprox. 50°C hasta un

máximo de unos 200°C.

Cocción ven‐

til. /Descon‐

gelar

Para hornear y secar ali‐

mentos. Puede usar el

ventilador en combina‐

ción con el quemador de

horno de gas.

Para descongelar ali‐

mentos (verdura y fruta).

El tiempo de desconge‐

lación depende de la

cantidad y tamaño de los

alimentos congelados.

No puede usar el horno de

gas y la función Grill +

Asador rotativo al mismo

tiempo.

6.5 Uso del ventilador

El quemador de gas calienta

el aire en el interior del

horno. El ventilador

desplaza el aire caliente

para mantener una

temperatura uniforme.

1. Encienda el quemador de gas del

horno.

2. Después de encenderlo, gire el

mando del horno a la función

6.6 Cómo utilizar el grill

1. Gire el mando de funciones del

horno hacia la derecha hasta y

ajuste la temperatura máxima.

2. Ajuste el grill y la posición de la

bandeja honda para permitir

diferentes grosores de los alimentos.

Consulte el capítulo "Consejos", Grill.

6.7 Indicador de grill

El indicador de grill se enciende cuando

se ha seleccionado una función de

cocción del grill. Se apaga cuando el

horno alcanza la temperatura correcta A

partir de ese momento, se enciende y

apaga para indicar los cambios de la

temperatura

www.electrolux.com38

7. FUNCIONES DEL RELOJ

7.1 Cómo configurar: Minutero

Para configurar una cuenta atrás.

Paso 1 Paso 2

Gire el mando del temporizador hasta el

máximo.

Gire el mando del temporizador para

configurar la cuenta atrás.

Al finalizar el tiempo ajustado suena una señal. Esta función no influye en el funcio‐

namiento del horno.

8. USO DE LOS ACCESORIOS

ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre

seguridad.

8.1 Uso del asador rotativo

ADVERTENCIA!

Tome las debidas

precauciones cuando utilice

el asador rotativo. Las

horquillas y el espadín son

afilados. Existe riesgo de

lesiones.

ADVERTENCIA!

Póngase guantes para

retirar el asador rotativo. El

asador rotativo y el grill

están calientes. Corre el

riesgo de quemarse.

A B

A. Soporte del asador

B. Horquillas

C. Espadín

D. Asa

1. Coloque el asa del asador rotativo en

el espadín.

2. Coloque la bandeja honda en la

posición más baja.

3. Coloque el soporte del asador

rotativo en la tercera posición desde

abajo.

4. Coloque la primera horquilla en el

espadín, ponga luego la carne en el

asador rotativo y, finalmente, coloque

la segunda horquilla.

5. Use los tornillos para apretar las

horquillas.

6. Coloque la punta del espadín en el

orificio del asador rotativo.

7. Coloque la parte trasera del espadín

en el soporte del asador rotativo.

Consulte el capítulo "Descripción del

producto".

ESPAÑOL 39

8. Retire el mango del asador rotativo.

9. Seleccione una función con la

posición del asador. El asador

rotativo gira.

10. Defina la temperatura apropiada.

Consulte las tablas de cocción.

8.2 Inserción de accesorios

Una pequeña muesca en la parte

superior aumenta la seguridad. Las

hendiduras también son dispositivos

anti-vuelco. El borde elevado que rodea

la bandeja evita que los utensilios de

cocina resbalen de la parrilla.

Parrilla:

Inserte la parrilla entre las guías del

carril y asegúrese de que las hendi‐

duras apuntan hacia abajo.

Bandeja:

Introduzca la bandeja entre las guías

del carril de apoyo.

Parrilla, Bandeja:

Posicione la bandeja entre las guías

del carril de apoyo y la parrilla en las

guías de encima.

9. FUNCIONES ADICIONALES

9.1 Ventilador de enfriamiento

Cuando el horno funciona, el ventilador

de enfriamiento se pone en marcha

automáticamente para mantener frías las

superficies del horno. Una vez apagado

el horno, el ventilador sigue funcionando

hasta enfriarlo totalmente.

www.electrolux.com40

10. CONSEJOS

Consulte los capítulos sobre

seguridad.

10.1 Recomendaciones de

cocción

El horno tiene cinco niveles.

Cuente los niveles de las parrillas desde

abajo hacia arriba.

El comportamiento de su horno puede

ser diferente al del que tenía

anteriormente. Las tablas siguientes le

proporcionan los ajustes estándares de

temperatura, tiempo de cocción y

posición de la parrilla.

Si no encuentra los ajustes para una

receta especial, busque otra similar.

El horno está dotado con un sistema

especial que hace circular el aire y

recicla constantemente el vapor. Gracias

a este sistema puede cocinar con un

entorno de vapor y mantener los

alimentos blandos en su interior y

crujientes en su exterior. Reduce el

tiempo de cocción y el consumo de

energía.

Repostería

No abra la puerta del horno antes de que

transcurran 3/4 partes del tiempo de

cocción establecido.

Grill

Coloque los alimentos cerca de la

resistencia superior para que se cocinen

antes, o más alejados para una cocción

más suave.

Para reducir al mínimo las salpicaduras,

debe secar los alimentos antes de usar

el grill. Aplique un poco de aceite o

mantequilla fundida a las carnes y

pescados magros para que se

mantengan jugosos durante la cocción.

Los acompañamientos como tomates y

setas se pueden colocar debajo de la

rejilla al hacer la carne.

Se debe dar la vuelta a los alimentos

durante la cocción según sea necesario.

Carnes y pescados

Antes de trinchar la carne, déjela reposar

unos 15 minutos, como mínimo, para

que retenga los jugos.

Para evitar que se forme mucho humo

en el horno, vierta un poco de agua en la

bandeja honda. Para evitar la

condensación de humos, añada agua

después de cada vez que se seque.

Tiempos de cocción

Los tiempos de cocción dependen del

tipo de alimento, de su consistencia y del

volumen.

Inicialmente, supervise el rendimiento

cuando cocine. Busque los ajustes

óptimos (de calor, tiempo de cocción,

etc.) para sus recipientes, recetas y

cantidades cuando utilice este horno.

10.2 Cuadro de

especificaciones para hornear y

asar

Repostería

Precaliente el horno vacío durante 10

minutos antes de cocinar.

Utilice el molde de repostería si no se

especifica otro utensilio a continuación.

Use el tercer nivel.

Use la función: Cocción ventil..

Alimento Tempe‐

ratura

(°C)

Tiempo

(min)

Masas batidas 160 45 - 60

Masa con mante‐

quilla

160 20 - 30

Tarta de queso

(con suero), en

un estante de re‐

jilla

160 70 - 80

Pastel de manza‐

na, molde de re‐

postería de 20

cm en una parri‐

lla

160 80 - 100

ESPAÑOL 41

Alimento Tempe‐

ratura

(°C)

Tiempo

(min)

Strudel, bandeja mín. 60 - 80

Tarta de merme‐

lada

165 30 - 40

Bizcocho 160 50 - 60

Tronco de Navi‐

dad / Pastel de

fruta, molde de

repostería de 20

mín. 90 - 120

Pastel de cirue‐

las, molde de

pan

160 50 - 60

Pastelillos - un

nivel, bandeja

min. -

160

25 - 35

Galletas/ Masa

quebrada - un ni‐

vel, bandeja

mín. 30 - 35

Bollos, bandeja 180 15 - 20

Bollos rellenos

de crema, bande‐

170 25 - 35

Tartaletas, molde

de repostería de

20 cm

170 45 - 70

Pastel de fruta,

molde de repos‐

tería de 24 cm

mín. 110 - 120

Tarta Victoria,

molde de repos‐

tería de 20 cm

160 50 - 60

Pan y pizza

Precaliente el horno vacío durante 10

minutos antes de cocinar.

Use el tercer nivel.

Use la función: Cocción ventil..

Alimen‐

Tem‐

peratu‐

ra (°C)

Tiem‐

(min)

Comenta‐

rios

Pan

blanco

190 60 - 70 1 - 2 pie‐

zas, 0,5

kg cada

pieza

Pan de

centeno

180 30 - 45 En molde

para pan

Pan/

Rollitos

230 -

250

10 - 20 6 - 8 pa‐

necillos en

una ban‐

deja de

repostería

Pizza 190 10 - 20 En una

bandeja o

bandeja

honda

Bollitos 190 10 - 20 En bande‐

Flanes

Precaliente el horno vacío durante 10

minutos antes de cocinar.

Use el molde de repostería.

Use el cuarto nivel.

Use la función: Cocción ventil..

Alimento Temperatu‐

ra (°C)

Tiempo

(min)

Pudin de

pasta

180 45 - 50

Pudin de

verduras

175 45 - 60

Quiches 180 50 - 60

Pescado

Precaliente el horno vacío durante 10

minutos antes de cocinar.

Use el tercer nivel.

Use la función: Cocción ventil..

www.electrolux.com42

Alimento Tempe‐

ratura

(°C)

Tiem‐

(min)

Comen‐

tarios

Trucha /

Pargo

175 40 -

3 - 4

pesca‐

dos

Atún / Sal‐

món

175 35 -

4 - 6 fi‐

letes

10.3 Cocción en el horno a gas

Carne y aves

Precaliente el horno vacío durante 10

minutos antes de cocinar.

Utilice la parrilla.

Coloque una bandeja honda en la

segunda posición.

Use el tercer nivel.

Alimento Tempera‐

tura (°C)

Tiempo

(min)

Vacuno sin des‐

huesar, 1,0 kg

mín. 40 - 50

Vacuno deshue‐

sado, 1,0 kg

190 50

Cordero, 1,0 kg mín. 40 - 50

Cerdo, 1,0 kg 180 - 190 75 - 85

Pollo / Conejo,

1,2 kg

220 - 230 75 - 85

Pato, 1,0 kg 190 80 - 90

Rosbif inglés -

poco hecha

220 44 - 50

Rosbif inglés - al

punto

220 51 - 55

Rosbif inglés -

muy hecha

220 56 - 60

Pavo

Precaliente el horno vacío durante 10

minutos antes de cocinar.

Utilice la bandeja honda.

Use el segundo nivel.

Alimento Tempe‐

ratura

(°C)

Tiempo

(min)

Pavo, 4,5 - 5,5

160 210 - 240

Hojaldres

Precaliente el horno vacío durante 10

minutos antes de cocinar.

Utilice la bandeja de repostería de

aluminio si no se especifica otro utensilio

a continuación.

Use el cuarto nivel.

Alimento Tempe‐

ratura

(°C)

Tiempo

(min)

Tarta de fruta en

molde redondo de

26 cm en la parrilla

165 40 - 50

Pastel de fruta en

molde redondo de

26 cm en la parrilla

mín. 40 - 50

Pasteles de carne 180 20 - 30

Hojaldre para relle‐

nar

190 25 - 30

Volovanes 170 15 - 20

Tarta de mermela‐

da en molde redon‐

do de 30 cm en la

parrilla

165 40 - 50

Flan

Precaliente el horno vacío durante 10

minutos antes de cocinar.

Use 9 ramekines de cerámica.

Vierta 2 cm de agua en la bandeja

honda.

Use el tercer nivel.

Alimento Tempe‐

ratura

(°C)

Tiempo

(min)

Pudding de huevo

in un baño maría

mín. 60 - 75

ESPAÑOL 43

Repostería

Precaliente el horno vacío durante 10

minutos antes de cocinar.

Utilice la bandeja de repostería de

aluminio si no se especifica otro utensilio

a continuación.

Use el cuarto nivel.

Alimento Tempe‐

ratura

(°C)

Tiempo

(min)

Pastel de fruta en

molde de 20 cm

en la parrilla

mín. 150 -

170

Pastel de fruta en

molde de 20 cm

en la parrilla

mín. 150

Tarta de Madeira

en molde de 20

cm en la parrilla

mín. 105 -

120

Pastelillos min. -

170

35 - 50

Pan de jengibre mín. 35 - 45

Pan

Precaliente el horno vacío durante 10

minutos antes de cocinar.

Utilice la bandeja de repostería de

aluminio.

Use el cuarto nivel.

Alimento Tempera‐

tura (°C)

Tiempo

(min)

Hogazas de

pan, 0,5 kg

180 - 190 40 - 50

Hogazas de

pan, 1,0 kg

180 - 190 50 - 60

Rollitos y pane‐

cillos

180 - 190 15 - 20

10.4 Grill

Precaliente el horno vacío durante 3

minutos antes de cocinar.

Use el cuarto nivel.

La temperatura máxima es el valor

predeterminado para todos los tipos de

alimento.

Alimento Pie‐

zas

Tiempo (min)

1ª cara 2ª cara

Filetes de

solomillo,

0,8 kg

4 12 - 15 12 - 14

Bistec de

vaca, 0,6

4 10 - 12 6 - 8

Salchichas 8 12 - 15 10 - 12

Chuletas

de cerdo,

0,6 kg

4 12 - 16 12 - 14

Pollo (cor‐

tado en 2),

1,0 kg

2 30 - 35 25 - 30

Brochetas 4 10 - 15 10 - 12

Pechuga

de pollo,

0,4 kg

4 12 - 15 12 - 14

Hambur‐

guesa, 0,6

6 13 - 15 12 - 14

Filete de

pescado,

0,4 kg

4 12 - 14 10 - 12

Sándwi‐

ches tosta‐

dos

4 - 6 5 - 7 -

Tostadas 4 - 6 2 - 4 2 - 3

10.5 Asador rotativo

Precaliente el horno vacío durante 3

minutos antes de cocinar.

Use el tercer nivel.

Alimento Tempe‐

ratura

(°C)

Tiempo

(min)

Aves, 1,0 - 1,2 kg Máx. 75 - 85

Asado, 0,8 - 1,0

Máx. 75 - 85

www.electrolux.com44

10.6 Descongelar

(kg)

Tiempo de

descongela‐

ción (min)

Tiempo de des‐

congelación pos‐

terior (minutos)

Pollo 1 100 - 140 20 - 30 Coloque el pollo so‐

bre un plato puesto

del revés sobre otro

mayor. Dele la vuel‐

ta a media cocción.

Carne 1 100 - 140 20 - 30 Dele la vuelta a me‐

dia cocción.

0.5 90 - 120

Nata 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 La nata se puede

montar perfecta‐

mente incluso aun‐

que queden puntos

ligeramente conge‐

lados.

Trucha 0.15 25 - 35 10 - 15 -

Fresas 0.3 30 - 40 10 - 20 -

Mantequilla 0.25 30 - 40 10 - 15 -

Pasteles 1.4 60 60 -

10.7 Información para los

institutos de pruebas

Pruebas conforme a IEC 60350-1.

(°C) (min)

Pasteli‐

llos, 20

unidades

por ban‐

deja

Cocción ven‐

til.

Bande‐

ja de

repos‐

tería

de alu‐

minio

4 160 -

170

25 - 35 Precaliente el

horno 10 minu‐

tos.

Tarta de

manza‐

na, 2

moldes,

Ø 20 cm

Cocción ven‐

til.

Parrilla 4 160 80 - 100 Precaliente el

horno 10 minu‐

tos.

ESPAÑOL 45

(°C) (min)

Bizco‐

cho, mol‐

de de re‐

postería

Ø26 cm

Cocción ven‐

til.

Parrilla 4 160 -

170

45 - 55 Precaliente el

horno 10 minu‐

tos.

Manteca‐

dos

Cocción ven‐

til.

Bande‐

ja de

repos‐

tería

de alu‐

minio

4 150 -

160

30 - 40 Precaliente el

horno 10 minu‐

tos.

Tosta‐

das, 4 - 6

trozos

Grill Parrilla 4 máx. 2 - 3 minutos

el primer la‐

do; 2 - 3 mi‐

nutos el se‐

gundo

Precaliente el

horno 3 minutos.

Hambur‐

guesa de

vacuno,

6 trozos,

0,6 kg

Grill Parrilla

y gra‐

sera

4 máx. 20 - 30 Coloque la parri‐

lla en el cuarto

nivel y la grasera

en el tercer nivel

del horno. Dele la

vuelta a la mitad

del tiempo.

Precaliente el

horno 3 minutos.

11. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA

ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre

seguridad.

11.1 Notas sobre la limpieza

Agentes lim‐

piadores

Limpie la parte delantera del horno con un paño suave humedecido

en agua templada y jabón suave. Limpie y compruebe la junta de la

puerta alrededor del interior.

Utilice un producto de limpieza para limpiar las superficies metálicas.

Limpie las manchas con un detergente suave.

www.electrolux.com46

Uso diario

Limpie el interior después de cada uso. La acumulación de grasa u

otros residuos puede provocar un incendio.

La humedad puede llegar a condensarse en el horno o en los pane‐

les de cristal. Para reducir la condensación, ponga en funcionamien‐

to el horno 10 minutos antes de cocinar. No guarde la comida en el

horno más de 20 minutos. Seque el interior con un paño suave des‐

pués de cada uso.

Accesorios

Limpie todos los accesorios después de cada uso y déjelos secar.

Use un paño suave humedecido en agua caliente y detergente sua‐

ve. No lave los accesorios en el lavavajillas

No limpie los accesorios no adherentes utilizando un limpiador abra‐

sivo ni objetos afilados.

11.2 Cómo quitar: Apoyos de

baldas

Para limpiar el horno, retire los carriles

de apoyo.

Paso 1 Apague el horno y espere a

que esté frío.

Paso 2 Tire de la parte delantera

del carril de apoyo para se‐

pararlo de la pared lateral.

Paso 3 Tire del extremo trasero del

carril de apoyo para despe‐

garlo de la pared lateral y

sáquelo.

Paso 4 Coloque los carriles apoyo

en el orden inverso.

11.3 Cómo quitar e instalar: Puerta

La puerta del horno tiene dos paneles de cristal. Es posible retirar la puerta del horno

y el panel de cristal interior para limpiarlos. Lea las instrucciones completas de

"Extracción e instalación de la puerta" antes de retirar los paneles de cristal.

PRECAUCIÓN!

No utilice el aparato sin los paneles de cristal.

ESPAÑOL 47

Paso 1 Abra completamente la puerta y

sujete las dos bisagras.

Paso 2 Levante y gire completamente

las palancas de ambas bisagras.

Paso 3 Cierre la puerta del horno a me‐

dio camino hasta la primera posi‐

ción de apertura. A continuación

levante la puerta y tire hacia

adelante para desencajarla.

Paso 4 Coloque la puerta sobre una su‐

perficie estable y protegida por

un paño suave.

Paso 5 Sujete por ambos lados el aca‐

bado de la puerta (B), situado en

el borde superior de ésta, y em‐

puje hacia dentro para soltar el

sello de resorte.

Paso 6 Tire del borde de la puerta hacia

delante para desengancharla.

Paso 7 Sujete el panel de la puerta de

cristal por el borde superior y ex‐

tráigalo con cuidado. Asegúrese

de que el cristal se desliza com‐

pletamente fuera de los sopor‐

tes.

Paso 8 Limpie los paneles de cristal con

agua y jabón. Seque los paneles

de cristal con cuidado. No limpie

los paneles de cristal en el lava‐

vajillas.

Paso 9 Después de la limpieza, instale

el panel de vidrio y la puerta del

horno.

www.electrolux.com48

La cara impresa debe mirar hacia el in‐

terior de la puerta. Después de la insta‐

lación, asegúrese de que la superficie

del marco del panel de cristal de las ca‐

ras impresas no esté áspera cuando la

toque.

Al instalarlo correctamente, el acabado

de la puerta hace clic.

Asegúrese de que coloca el panel de

cristal interno en los soportes correctos.

11.4 Cómo cambiar: Bombilla

ADVERTENCIA!

Riesgo de descarga

eléctrica.

La lámpara puede estar

caliente.

Coja siempre la bombilla halógena con

un paño para evitar quemar los residuos

de grasa.

Antes de reemplazar la bombilla:

Paso 1 Paso 2 Paso 3

Apague el horno. Espere

hasta que el horno esté

frío.

Desconecte el horno de la

red.

Coloque un paño en el fon‐

do de la cavidad.

Bombilla trasera

Paso 1 Gire la tapa de cristal para extraerla.

Paso 2 Limpie la tapa de cristal.

Paso 3 Cambie la bombilla por otra apropiada termorresistente hasta 300 °C.

Paso 4 Coloque la tapa de cristal.

12. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

ADVERTENCIA!

Consulte los capítulos sobre

seguridad.

12.1 Qué hacer si...

Problema Posible causa Solución

El horno no calienta. El horno está apagado. Encienda el horno.

ESPAÑOL 49

Problema Posible causa Solución

El horno no calienta. Ha saltado el fusible. Compruebe si el fusible es

la causa del fallo de fun‐

cionamiento. Si el proble‐

ma del fusible se repite,

póngase en contacto con

un técnico cualificado.

El horno no funciona. El encendido automático

no funciona.

Encienda el quemador con

una cerilla larga. Coloque

la llama cerca del agujero,

en la parte inferior del inte‐

rior del horno. Al mismo

tiempo, presione el mando

del control del gas y gírelo

hacia la izquierda hasta la

temperatura máxima.

Cuando se encienda la lla‐

ma, mantenga presionado

el mando del control de

gas durante unos 15 se‐

gundos como máximo para

calentar el termopar. De lo

contrario, el suministro de

gas se interrumpe.

La bombilla no funciona. La bombilla está rota. Sustituya la bombilla.

Se acumula vapor y con‐

densación en los alimentos

y en el interior del horno.

Un plato ha permanecido

en el horno demasiado

tiempo.

Una vez cocinado un ali‐

mento, no lo deje más de

15 o 20 minutos en el hor‐

no.

La llama se apaga justo

después de encenderse.

El termopar no se ha ca‐

lentado.

Después de encender la

llama, mantenga pulsado

el mando del control de

gas durante 15 segundos

como máximo.

El asador rotativo no gira. El asador rotativo no se ha

introducido correctamente

en su orificio.

Consulte el capítulo “Uso

de los accesorios”, Uso del

asador rotativo.

La junta de la puerta está

dañada.

- No utilice el horno. Pónga‐

se en contacto con un ser‐

vicio técnico autorizado.

12.2 Datos de servicio

Si no logra subsanar el problema,

póngase en contacto con su distribuidor

o el centro de servicio técnico.

Los datos que necesita para el centro de

servicio técnico se encuentran en la

placa de características. La placa de

régimen se encuentra en el marco

delantero de la cavidad del horno. No

retire la placa de características de la

cavidad del horno.

www.electrolux.com50

Es conveniente que anote los datos aquí:

Modelo (MOD.) .........................................

Número de producto (PNC) .........................................

Número de serie (S.N.) .........................................

13. DATOS TÉCNICOS

13.1 Datos técnicos

ENERGÍA TOTAL: Eléctrico: 1.77 Kw

Gas original: Gas natural 1,76 Kpa = 8640 kJ/h

G20 (2H) 18 mbar = 8640 kJ/h

Sustitución de gas: Gas LP 2,75 Kpa = 7920 kJ/h

Suministro eléctrico: 220 - 240 V ~ 50 - 60 Hz

Categoría de aparato: II 2,3

Conexión de gas: G 1/2"

Clase de aparato: 3

13.2 Quemador de horno de gas

Tipo de gas POTENCIA

NOMINAL

DE GAS

(Kw)

Potencia re‐

ducida de

gas (Kw)

AGUJA DE

DERIVA‐

CIÓN (1/100

mm)

Marca de in‐

yector (1/100

mm)

G20 (2H) 18 mbares 2.4 0.7 Regulado

GAS NATURAL 1,76

kPa

2.5 0.7 Regulado

Gas LP 2,75 Kpa 2.5 0.7 43 80

14. EFICACIA ENERGÉTICA

14.1 Ahorro de energía

El horno tiene

características que le

ayudan a ahorrar energía

durante la cocina de cada

día.

Asegúrese de que la puerta del horno

está cerrada cuando el horno funciona.

No abra la puerta del horno muchas

veces durante la cocción. Mantenga

limpia la junta de la puerta y asegúrese

de que está bien fijada en su posición.

Utilice utensilios de cocina de metal para

mejorar el ahorro energético.

En la medida de lo posible, no

precaliente el horno antes de cocinar.

Reduzca al máximo el tiempo entre

horneados cuando prepare varios platos

de una vez.

ESPAÑOL 51

Cocción con ventilador

En la medida de lo posible, utilice las

funciones de cocción con ventilador para

ahorrar energía.

Calor residual

Para una duración de la cocción superior

a 30 minutos, reduzca la temperatura del

horno un mínimo de 3 - 10 minutos antes

de que transcurra el tiempo de cocción.

El calor residual dentro del horno seguirá

cocinando.

Utilice el calor residual para calentar

otros platos.

Mantener calor

Si desea utilizar el calor residual para

mantener calientes los alimentos,

seleccione el ajuste de temperatura más

bajo posible.

15. ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES

Recicle los materiales con el símbolo .

Coloque el material de embalaje en los

contenedores adecuados para su

reciclaje. Ayude a proteger el medio

ambiente y la salud pública, así como a

reciclar residuos de aparatos eléctricos y

electrónicos. No deseche los aparatos

marcados con el símbolo junto con los

residuos domésticos. Lleve el producto a

su centro de reciclaje local o póngase en

contacto con su oficina municipal.

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Electrolux EOG68C2IUX Manual de usuario

Marca: Electrolux

Modelo: EOG68C2IUX

Categoría: Microondas

Tipo: Manual de usuario

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