Klarstein Delicatessa 60 Hybrid Induction Hob Manual de usuario
- Categoría
- Encimeras
- Tipo
- Manual de usuario
10033021 10033022 10033027 10034243 10035198 10035266 10035267 10035268
Delicatessa 60 Hybrid
Induktionskochfeld
Induction Hob
Placa de inducción
Table de cuisson à induction
Piano cottura a induzione
3
DE
Sehr geehrter Kunde,
wir gratulieren Ihnen zum Erwerb Ihres Gerätes. Lesen Sie die
folgenden Hinweise sorgfältig durch und befolgen Sie diese,
um möglichen Schäden vorzubeugen. Für Schäden, die durch
Missachtung der Hinweise und unsachgemäßen Gebrauch
entstehen, übernehmen wir keine Haftung. Scannen Sie den
QR-Code, um Zugriff auf die aktuellste Bedienungsanleitung
und weitere Informationen rund um das Produkt zu erhalten.
INHALTSVERZEICHNIS
Produktdatenblatt4
Sicherheitshinweise7
Hinweise zu Bedienung und Wartung8
Funktionsweise10
Geräteübersicht11
Bedienfeld14
Installation16
Inbetriebnahme und Bedienung21
Heizleistung einstellen30
Timereinstellungen31
Kochtipps34
Reinigung und Pege36
Fehlersuche und Fehlerbehebung38
Hinweise zur Entsorgung40
TECHNISCHE DATEN
Artikelnummer
10033021, 10033022, 10033027, 10034243,
10035198, 10035266, 10035267, 10035268
Stromversorgung 220-240 V ~ 50/60 Hz
Gesamtleistung 6600-7200 W
HERSTELLER
Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Deutschland.
4
DE
PRODUKTDATENBLATT
Symbol Wert Einheit
Modellkennung
10033021, 10033027, 10035266, 10035267
Art der Kochmulde
Einbaukochmulde
Anzahl der Kochzonen
und/oder Kochächen
4
Heiztechnik
(Induktionskochzonen
und -kochächen,
Strahlungskochzonen,
Kochplatten)
Induktionskochzonen
Bei kreisförmigen
Kochzonen oder -ächen:
Durchmesser der
nutzbaren Oberäche für
jede elektrisch beheizte
Kochzone, auf 5 mm
genau.
Ø
k.A.
k.A.
cm
Bei nicht kreisförmigen
Kochzonen oder -ächen:
Länge und Breite der
nutzbaren Oberäche für
jede elektrisch beheizte
Kochzone und jede
elektrisch beheizte
Kochäche, auf 5 mm
genau.
L
B
Links Vorne
Links Hinten
Rechts Hinten
Rechts Vorne
20*20
20*20
20*20
20*20
cm
Energieverbrauch je
Kochzone oder -äche
je kg
EC
Elektrisches
Kochfeld
Links Vorne
Links Hinten
Rechts Hinten
Rechts Vorne
187.3
188.6
187.3
188.6
Wh/kg
Energieverbrauch der
Kochmulde je kg
EC
Elektrisches
Kochfeld
188 Wh/kg
5
DE
Symbol Wert Einheit
Modellkennung
10033022, 10035268
Art der Kochmulde
Einbaukochmulde
Anzahl der Kochzonen
und/oder Kochächen
4
Heiztechnik
(Induktionskochzonen
und -kochächen,
Strahlungskochzonen,
Kochplatten)
Induktionskochzonen
Bei kreisförmigen
Kochzonen oder -ächen:
Durchmesser der
nutzbaren Oberäche für
jede elektrisch beheizte
Kochzone, auf 5 mm
genau.
Ø
Rechts Hinten
Rechts Vorne
21
16
cm
Bei nicht kreisförmigen
Kochzonen oder -ächen:
Länge und Breite der
nutzbaren Oberäche für
jede elektrisch beheizte
Kochzone und jede
elektrisch beheizte
Kochäche, auf 5 mm
genau.
L
B
Links Vorne
Links Hinten
20*20
20*20
cm
Energieverbrauch je
Kochzone oder -äche
je kg
EC
Elektrisches
Kochfeld
Links Vorne
Links Hinten
Rechts Hinten
Rechts Vorne
187.3
188.6
186.6
194.9
Wh/kg
Energieverbrauch der
Kochmulde je kg
EC
Elektrisches
Kochfeld
189.4 Wh/kg
6
DE
Symbol Wert Einheit
Modellkennung
10034243
Art der Kochmulde
Einbaukochmulde
Anzahl der Kochzonen
und/oder Kochächen
3
Heiztechnik
(Induktionskochzonen
und -kochächen,
Strahlungskochzonen,
Kochplatten)
Induktionskochzonen
Bei kreisförmigen
Kochzonen oder -ächen:
Durchmesser der
nutzbaren Oberäche für
jede elektrisch beheizte
Kochzone, auf 5 mm
genau.
Ø
Links
Mitte
Rechts
30
16
21, 6
cm
Bei nicht kreisförmigen
Kochzonen oder -ächen:
Länge und Breite der
nutzbaren Oberäche für
jede elektrisch beheizte
Kochzone und jede
elektrisch beheizte
Kochäche, auf 5 mm
genau.
L
B
n. a. n.a. cm
Energieverbrauch je
Kochzone oder -äche
je kg
EC
Elektrisches
Kochfeld
Links
Mitte
Rechts
191,4
186,6
194,4
Wh/kg
Energieverbrauch der
Kochmulde je kg
EC
Elektrisches
Kochfeld
191 Wh/kg
7
DE
SICHERHEITSHINWEISE
Stromschlagrisiko
• Ziehen Sie den Netzstecker des Geräts aus der Steckdose, bevor Wartungen oder
Reparaturen am Gerät durchgeführt werden.
• Die Verbindung zu einen geerdeten Leitungssystem ist erforderlich und
vorgeschrieben.
• Veränderungen am elektrischen Leitungssystem dürfen nur von einem hierfür
quali zierten Elektriker durchgeführt werden.
• Ein nichtbefolgen der Hinweise kann zu Stromschlägen oder zum Tode führen.
VORSICHT
Verletzungsgefahr! Die Kanten der Kochplatte sind scharf. Lassen Sie
Vorsicht walten, da Sie sich ansonsten durch Schnitte verletzen
könnten.
Allgemeine Sicherheitshinweise
• Lesen Sie diese Bedienungsanleitung vor der Installation und/ oder der
Verwendung des Geräts aufmerksam durch.
• Stellen Sie niemals leicht brennbare Materialien oder Produkte auf dem Kochfeld
ab.
• Bitte stellen Sie diese Informationen demjenigen zur Verfügung, der das Gerät
einbaut, da Sie dadurch gegebenenfalls Installationskosten sparen können.
• Dieses Gerät muss zur Vermeidung von Sach- und Personenschäden gemäß dieser
Bedienungsanleitung installiert werden.
• Dieses Gerät muss von einer hierfür quali zierten Person installiert und geerdet
werden.
• Dieses Gerät sollte an einen Stromkreislauf angeschlossen werden, der über
einen Trennschutzschalter verfügt, der eine vollständige Trennung von der
Stromversorgung ermöglicht.
• Durch eine fehlerhafte Installation des Geräts können alle Garantie- und
Gewährleistungsansprüche erlöschen.
• Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und von Personen mir eingeschränkten
physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder mangelnder Erfahrung
und Wissen verwendet werden, insofern diese von einer für sie verantwortlichen
Person in die sichere Verwendung des Geräts eingewiesen wurden und die mit der
Verwendung einhergehenden Gefahren und Risiken begreifen.
• Das Gerät ist kein Spielzeug. Die Reinigung und Wartung des Kochfeldes sollte von
Kindern niemals allein durchgeführt werden.
• Das Netzstromkabel muss, wenn es Beschädigungen aufweist, vom Hersteller, dem
Kundendienst oder einer in ähnlicher Weise quali zierten Person ersetzt werden,
um Sach- und/oder Personenschäden zu vermeiden.
8
DE
• Warnung: Schalten Sie das Gerät zur Reduzierung der Stromschlaggefahr sofort
aus, wenn die Ober äche (Kochfeldober äche aus Glaskeramik oder ähnlichem
Material die stromführende Teile schützt) Risse aufweist.
• Legen Sie keine Metallobjekte, wie beispielsweise Messer, Gabeln, Löffel und
Topfdeckel auf das Kochfeld, da diese dort sehr heiß werden könnten.
• Verwenden Sie zur Reinigung des Kochfeldes keinen Dampfreiniger.
• Das Gerät darf nicht in Verbindung mit einem externen Timer oder einem separaten
Fernbedienungssystem verwendet werden.
• Der Kochvorgang muss beaufsichtigt werden. Ein kurzer Kochvorgang muss
permanent beaufsichtigt werden.
• Lassen Sie das Gerät während des Kochvorgangs niemals unbeaufsichtigt, da
insbesondere das Kochen mit Öl oder Fett gefährlich sein kann und den Ausbruch
eines Brandes zur Folge haben kann. Versuchen Sie niemals, einen Fettbrand mit
Wasser zu löschen! Schalten Sie das Gerät stattdessen aus und decken Sie die
Flamme mit einer Feuerschutzdecke oder einem Topfdeckel ab.
WARNUNG
Brandgefahr! Stellen Sie keine Gegenstände außer Töpfen und
Pfannen auf den Induktionskochplatten ab.
HINWEISE ZU BEDIENUNG UND WARTUNG
Stromschlagrisiko
• Kochen Sie keinesfalls auf einer kaputten oder gerissenen Kochober äche. Sollte
die Kochober äche brechen oder Risse aufweisen, schalten Sie das Gerät sofort
am Hauptschalter (Wandsteckdose) aus und kontaktieren Sie einen quali zierten
Techniker.
• Schalten Sie die Kochober äche vor der Reinigung oder Wartung aus.
• Ein nichtbefolgen der Hinweise kann zu Stromschlägen oder zum Tode führen.
Gesundheitsrisiken
• Dieses Gerät entspricht elektromagnetischen Sicherheitsstandards.
• Personen mit Herzschrittmachern oder anderen elektrischen Implantaten (wie
beispielsweise Insulinpumpen) müssen vor der Verwendung des Geräts ihren Arzt
oder Implantathersteller kontaktieren, um sicherzustellen, dass ihre Implantate nicht
von dem elektromagnetischen Feld der Kochplatte beein usst werden.
• Ein nichtbefolgen der Hinweise kann zum Tode führen.
9
DE
VORSICHT
Verbrennungsgefahr! Während der Verwendung werden die für den
Nutzer zugänglichen Geräteteile so heiß, dass sie Verbrennungen
verursachen können. Achten Sie darauf, dass ihr Körper, ihre
Kleidung und andere Materialien als Kochutensilien die Kochplatte
erst dann berühren dürfen, wenn diese vollständig abgekühlt ist.
• Halten Sie Kinder von der Induktionskochplatte fern.
• Topfgriffe können während der Verwendung so heiß werden, dass Sie diese
nicht berühren sollten. Stellen Sie sicher, dass sich die Topfgriffe nicht direkt über
eingeschalteten Kochfeldern be nden. Achten Sie darauf, dass sich die Topfgriffe
außerhalb der Reichweite von Kindern be nden.
• Ein nichtbefolgen der Hinweise kann zu Verbrennungen und Verbrühungen führen.
WARNUNG
Verletzungsgefahr! Die rasiermesserscharfe Klinge eines
Kochfeldschabers wird freigelegt, sobald Sie die
Sicherheitsabdeckung abnehmen. Lassen Sie bei der Verwendung
äußerste Vorsicht walten Verstauen Sie den Kochfeldschaber immer
mit aufgesetzter Sicherheitsabdeckung, außerhalb der Reichweite von
Kindern. Das Nichtbefolgen der Hinweise kann zu Verletzungen und
Schnitten führen.
Allgemeine Sicherheitshinweise
• Lassen Sie das Gerät während der Verwendung niemals unbeaufsichtigt. Ein
Überkochen kann zu Rauchentwicklung führen und Fettspritzer könnten sich
entzünden.
• Verwenden Sie das Gerät niemals als Arbeits- oder Lager äche.
• Lassen Sie niemals Gegenstände oder sonstige Utensilien auf dem gerät liegen.
• Legen Sie keine magnetisierbaren Gegenstände (z.B. Kreditkarten, Speicherkarten)
oder elektronische Geräte (.B. Computer, MP3-Player) in die Nähe des Geräts, da
diese durch das elektromagnetische Feld beein usst werden könnten.
• Verwenden Sie das Gerät niemals, um sich aufzuwärmen oder zur Beheizung des
Raums.
• Schalten Sie die Kochfelder und die Koch äche nach der Verwendung,
wie in dieser Bedienungsanleitung beschrieben (z.B. durch Verwendung
der Touch-Steuerung) aus. Verlassen Sie sich zum Ausschalten nicht auf die
Topferkennungsfunktion, wenn Sie die Töpfe wegnehmen.
• Lassen Sie nicht zu, dass Kinder mit dem Gerät spielen, darauf sitzen, stehen oder
klettern.
• Lagern Sie im Interesse von Kindern nichts in den Schränken oberhalb des Geräts.
Kinder, die heimlich auf das Gerät klettern könnten durch herunterfallende
Gegenstände ernsthaft verletzt werden.
10
DE
• Kinder oder Personen mit eingeschränkten geistigen Fähigkeiten sollten von einer
für sie verantwortlichen Person bei der Verwendung des Geräts angeleitet werden
um sicherzustellen, dass diese das Gerät verwenden können ohne sich selbst oder
andere dadurch in Gefahr zu bringen.
• Reparieren oder ersetzen Sie keine Geräteteile, es sei denn dies wird explizit in der
Bedienungsanleitung empfohlen. Alle anderen Reparatur- und Wartungsarbeiten
sollten von einem hierfür qualizierten Elektriker durchgeführt werden.
• Lassen Sie keine schweren Gegenstände auf die Kochäche fallen und stellen Sie
diese auch nicht dort ab.
• Stellen Sie sich nicht auf die Kochäche.
• Verwenden Sie keine Töpfe mit scharfen Kanten und ziehen Sie diese auch nicht
über die Induktionsglasoberäche, da diese dadurch zerkratzt werden könnte.
• Verwenden Sie zur Reinigung der Oberäche keine Metallbürsten oder andere
aggressive Reinigungsmittel, da diese dadurch zerkratzt werden könnte.
• Dieses Gerät ist ausschließlich für die Verwendung in Haushalten und ähnlichen
Umfeldern wie beispielsweise Personalküchen in Läden, Büros und anderen
Arbeitsumgebungen; in Bauernhäusern; von Gästen in Hotels, Motels und Bed &
Breakfasts.
• Berühren Sie die Kochfelder während der Verwendung keinesfalls mit der bloßen
Hand.
• Kinder unter 8 Jahren sollten nicht in die Nähe des Geräts gelangen können.
FUNKTIONSWEISE
Das Kochen mit Induktion ist eine fortschrittliche, efziente und günstige
Kochtechnologie. Sie funktioniert mithilfe von elektromagnetischen Schwingungen und
überträgt die Hitze direkt auf den Topf, anstatt diesen indirekt über die Glasoberäche
zu erhitzen. Das Glas wird nur heiß, weil der Topf es aufwärmt.
Kochtopf
Magnetkreislauf
Glaskeramikplatte
Induktionsspule
Induktionsstrom
11
DE
GERÄTEÜBERSICHT
1 2000 W Bereich, Steigerung bis
2600 W
5 2500 W Bereich, Steigerung bis
zu 2800 W
2 1500 W Bereich, Steigerung bis
zu 1800 W
6 Glasplatte
3 2000 W Bereich, Steigerung bis
2600W
7 Bedienfeld
4 1500 W Bereich, Steigerung bis
zu 1800 W
12
DE
1 2000 W Bereich, Steigerung bis
2600 W
5 2500 W Bereich, Steigerung bis
zu 2800 W
2 1500 W Bereich, Steigerung bis
zu 1800 W
6 2500 W Bereich, Steigerung bis
zu 2800 W
3 1500 W Bereich, Steigerung bis
2600W
7 Glasplatte
4 1500 W Bereich, Steigerung bis
zu 1800 W
8 Bedienfeld
13
DE
1 2300 W Bereich, Steigerung bis
3000 W
4 Glasplatte
2 1500 W Bereich, Steigerung bis
zu 1800 W
5 Bedienfeld
3 2000 W Bereich, Steigerung bis
2600 W
14
DE
BEDIENFELD
10033021, 10033022, 10033027, 10035198, 10035266, 10035267, 10035268
1 Heizzonenauswahltaste 5 Ein/ Aus
2 Timereinstellung 6 Boostfunktion
3 Leistungseinstellung 7 Steuerung exibler Bereich/BBQ
4 Tastensperre
15
DE
10034243
1 Heizzonenauswahltaste 5 Ein/ Aus
2 Timereinstellung 6 Boostfunktion
3 Leistungseinstellung 7 Steuerung exibler Bereich/BBQ
4 Tastensperre 8 Warmhaltetaste
16
DE
INSTALLATION
Vorbereitung der Arbeitsäche
Schneiden Sie die Arbeitsäche gemäß den Maßen in der Zeichnung aus. Für
Installationszwecke sollten mindestens 5 cm Arbeitsplatte um das Loch herum erhalten
bleiben. Stellen Sie sicher, dass die Dicke der Arbeitsplatte mindestens 30 mm beträgt.
Wählen Sie ein hitzebeständiges und isolierendes Arbeitsächenmaterial aus. Holz
und ähnlich faserreiches oder feuchtigkeitsbindendes Material sollte nur dann als
Arbeitsäche gewählt werden, wenn es imprägniert wurde, um das Stromschlagrisiko
und Deformationen durch Wärme zu vermeiden.
Hinweis: Der Sicherheitsabstand zwischen den Seiten der Kochstelle und den
Innenseiten der Arbeitsäche sollte mindestens 3 mm betragen.
Hinweis: Bei den in der Tabelle angegebenen Maßen, handelt es sich um „mm“.
Modelle 10033021, 10033022, 10035268 ,10033027
L W H D A B X F
590 520 55 51 560 490 min. 50 min. 3
Sorgen Sie unter allen Umständen dafür, dass das Gerät ausreichend belüftet wird und
dass die Lufteintritts- und Luftaustrittsöffnung nicht blockiert wird. Stellen Sie sicher, dass
sich das Gerät in gutem Zustand bendet, bevor Sie es einbauen.
Modell 10034243
L W H D A B X F
800 400 63 59 780 380 min. 50 min. 3
17
DE
Hinweis: Der Sicherheitsabstand zwischen Kochäche und dem Hängeschrank
oberhalb der Kochäche sollte mindestens 760 mm betragen.
Hinweis: Bei den in der Tabelle dargestellten Maßen, handelt es sich um mm.
A B C D E
760 min. 60 min. 20 Lufteintrittsöffnung Luftaustrittsöffnung
5 mm
18
DE
Vor der Installation
Versichern Sie sich, dass:
• die Arbeitsäche eben ist und dass keine Bauteile die Platzanforderungen des
Geräts beeinträchtigen.
• die Arbeitsäche aus hitzebeständigem und isolierendem Material besteht.
• das ein Ofen, wenn das Gerät über ihm eingebaut wird, über einen eingebauten
Kühlventilator verfügen muss.
• ein passender Trennschutzschalter, der eine vollständige Trennung vom
Versorgungsnetz ermöglicht, gemäß den örtlichen Verkabelungsvorschriften in die
stehende Verdrahtung integriert und montiert wurde.
• der Trennschutzschalter muss von zugelassener Bauart sein und eine Kontaktöffnung
von 3 mm zwischen allen Polen haben (oder in allen aktiven (Phasen)Konduktoren,
falls die örtlichen Bestimmungen dies zulassen).
• der Trennschutzschalter für den Nutzer der Induktionskochäche leicht zugänglich ist.
• Sie die lokalen Baubehörden kontaktieren, falls Sie Zweifel in Bezug auf die
Installation haben.
• Sie hitzebeständige und einfach zu reinigende Materialien (wie Keramikiesen) an
den die Induktionskochäche umgebenden Wänden anbringen.
Nach der Installation
Versichern Sie sich, dass:
• das Netzkabel durch Schranktüren und Schubladen nicht zugänglich ist.
• ein Frischluftzugang zu der Unterseite des Geräts gewährleistet wird, so dass ein
Luftaustausch stattnden kann.
• ein Wärmeschutz unterhalb des Geräts angebracht wird, wenn das Gerät oberhalb
von Schubladen oder Schränken installiert wird.
• der Trennschutzschalter für den Nutzer der Induktionskochäche leicht zugänglich ist.
Installationsschritte
1. Das Gerät sollte auf einer stabilen, glatten Oberäche platziert werden
(verwenden Sie die Verpackung). Wenden Sie keine Gewalt auf die überstehenden
Teile an.
2. Fixieren Sie das Gerät an der Arbeitsäche, indem Sie nach der Installation vier
Halterungen an der Unterseite (siehe Bild) des Geräts befestigen.
3. Passen Sie die Halterungen der Dicke der Arbeitsäche an.
19
DE
A B C D
Schraube Halterung Bohrloch Gehäuseboden
Glas
Halteklammer
Schraube ST 3.5*8
Unterseite Arbeitsplatte
Für Modelle 10033021, 10033022, 10035268 , 10033027
A Schraube
B Halteklammer
C Bohrung
D Gehäuseunterseite
20
DE
Vorsichtsmaßnahmen
WARNUNG
Verletzungsgefahr! Die Induktionskoch äche muss von quali zierten
Fachkräften oder Technikern installiert werden. Versuchen Sie niemals,
das Gerät selbst einzubauen.
• Das Gerät darf nicht direkt oberhalb von Geschirrspülmaschinen, Kühlschränken,
Gefrierschränken, Waschmaschinen oder Trocknern installiert werden, da die
Feuchtigkeit die Elektronik des Geräts beschädigen könnte.
• Das Gerät sollte so installiert werden, dass die Hitze abstrahlen kann, wodurch die
Zuverlässigkeit des Geräts verbessert werden kann.
• Die das Gerät umgebenden Wände und Flächen müssen hitzebeständig sein.
• Um Schäden zu vermeiden, muss die Klebstoffschicht hitzebeständig sein.
• Zur Reinigung des Geräts darf kein Dampfreiniger verwendet werden.
Anschluss an das Stromnetz
WARNUNG
Verletzungsgefahr! Dieses Gerät darf nur von quali zierten
Fachkräften oder einem Elektriker an das Stromnetz angeschlossen
werden.
Überprüfen Sie vor dem Anschluss an das Stromnetz, ob:
• das Kabelsystem bei Ihnen Zuhause für die von dem Gerät benötigte Leistung
geeignet ist.
• die Netzspannung mit der auf der Geräteplakette angegebenen Spannung
übereinstimmt.
• die Stromzuführungskabel der auf der Geräteplakette ausgewiesenen Auslastung
standhalten können.
Verwenden Sie zum Anschluss des Geräts an die Stromversorgung keinen Adapter,
Reduzierstücke oder Mehrfachsteckdosen, da diese zu Überhitzung und Bränden
führen können. Das Netzstromkabel darf keine heißen Geräteteile berühren und muss so
platziert werden, dass es zu keinem Zeitpunkt heißer als 75 °C wird.
Hinweis: Sprechen Sie mit Ihrem Elektriker, um sicherzustellen, dass das Stromnetz
bei Ihnen Zuhause für das Gerät geeignet ist. Müssen Veränderungen am Stromnetz
vorgenommen werden, dürfen diese nur von einem hierfür quali zierten Elektriker
durchgeführt werden.
21
DE
• Wenn das Netzstromkabel beschädigt ist und ersetzt werden muss, kontaktieren Sie
den Hersteller oder den Kundendienst, um Sach- und/oder Personenschäden zu
vermeiden.
• Wenn das Gerät direkt mit der Steckdose verbunden wird, muss ein omnipolarer
Trennschutzschalter, mit einer Kontaktöffnung von mindestens 3 mm zwischen allen
Kontakten, installiert werden.
• Der Installateur muss die Sicherheit der elektrischen Verbindung überprüfen und
sicherstellen, dass diese allen Sicherheitsnormen entspricht.
• Das Netzstromkabel darf nicht verbogen oder gequetscht werden.
• Das Netzstromkabel muss regelmäßig auf Schäden überprüft werden.
INBETRIEBNAHME UND BEDIENUNG
Touch-Steuerung
• Die Tasten des Bedienfelds des Geräts reagieren auf Berührungen. Es ist deshalb
nicht notwendig, beim Berühren Druck auszuüben.
• Verwenden Sie zum Berühren den Fingerballen und nicht die Fingerspitze.
• Jedes Mal, wenn das Gerät eine Berührung registriert, piept es.
• Achten Sie darauf, dass die Tasten immer sauber und trocken sind und das sie nicht
abgedeckt werden (beispielsweise von Gegenständen oder Lappen). Bereits ein
dünner Wasserlm kann die Bedienung der Tasten erschweren.
22
DE
Auswahl des Kochgeschirrs
Hinweis: Verwenden Sie nur induktionsgeeignetes Kochgeschirr. Suchen Sie nach
dem Induktionssymbol auf der Verpackung oder auf der Topfunterseite.
Sie können zur Überprüfung der Verwendbarkeit
einen Magnettest durchführen. Bewegen Sie einen
Magneten in die Richtung der Topfunterseite.
Wenn der Magnet davon angezogen wird, ist der
Topf induktionsgeeignet.
Falls Sie keinen Magneten zur Hand haben:
1. Füllen Sie etwas Wasser in den Topf, den Sie auf Induktionseignung überprüfen
möchten.
2. Wenn das Symbol
nicht auf dem Bedienfeld erscheint und sich das Wasser
aufheizt, ist der Topf induktionsgeeignet.
Kochgeschirr, welches aus den folgenden Materialien hergestellt wurde, ist nicht
geeignet: reines Edelstahl, Aluminium oder Kupfer ohne magnetische Unterseite, Glas,
Holz, Porzellan, Keramik und Töpferware. Verwenden Sie kein Kochgeschirr, welches
scharfe Kanten oder eine abgerundete Unterseite aufweist.
Vergewissern Sie sich, dass die Unterseite Ihres Topfes eben ist ach auf der
Glasoberäche aufsitzt und die gleiche Größe wie das Kochfeld hat. Verwenden Sie
ausschließlich Töpfe, deren Durchmesser so groß ist wie die Markierung des Kochfeldes.
Wenn Sie einen etwas größeren Topf verwenden, wird die Energie auf dem höchsten
Efzienzlevel verbraucht. Wenn Sie einen kleineren Topf nehmen, könnte die Efzienz
geringer sein als erwartet. Töpfe mit einem Durchmesser von weniger als 140 mm
könnten gegebenenfalls nicht vom Induktionskochfeld erkannt werden. Stellen Sie den
Topf immer in die Mitte des Kochfeldes.
23
DE
Heben Sie den Topf immer vom Induktionskochfeld herunter. Ziehen Sie nicht am Topf,
da das Glas dadurch Kratzer bekommen könnte.
Topfmaße
Die Kochfelder passen sich, bis zu einem gewissen Grad, automatisch an den
Durchmesser der Topfunterseite an. Die Topfunterseite muss entsprechend des
Kochfeldes allerdings einen Mindestdurchmesser haben. Um die beste Efzienz des
Feldes zu erreichen, stellen Sie den Topf in die Mitte Ihres Kochfeldes.
Kochzone (mm) Durchmesser der
Unterseite von
Induktionskochgeschirr
Minimum (mm)
160 100
220 140
Flexibler
Induktionsbereich
200
300 160
Mit dem Kochen beginnen
Berühren Sie die An/Aus Taste. Nach dem
Einschalten piept das Gerät einmal und das
Bedienfeld zeigt „-“ oder „- -“ an, was bedeutet,
dass sich das Gerät im Standby-Modus bendet.
Stellen Sie einen passenden Kochtopf auf das
Kochfeld, welches Sie verwenden möchten.
Vergewissern Sie sich, dass die Unterseite des
Kochtopfs und die Oberäche des Kochfeldes
trocken und sauber sind.
24
DE
Wenn Sie die Kochfeldauswahl berühren, wird die
Anzeige des Kochfelds, welches Sie ausgewählt
haben, aufblinken.
Passen Sie die Leistung an, indem Sie die Tasten
– oder + berühren oder mit dem Finger den
Temperaturschieberegler entlang fahren oder auf
diesem eine beliebige Stelle berühren.
• Wenn Sie innerhalb von einer Minute keine
Temperatureinstellung auswählen, wird sich das
Induktionsgerät automatisch ausschalten. Sie
müssen das Gerät dann erneut einschalten und
bei Schritt 1. beginnen.
• Sie können die Temperatureinstellung während
des Kochprozesses jederzeit verändern.
• Wenn Sie den Temperaturschieberegler
mit dem Finger entlang fahren, gibt es
Leistungsstufen von 1-9.
Das Symbol blinkt abwechselnd mit der Temperatureinstellung auf dem
Bedienfeld auf. Das bedeutet, dass:
• Sie den Topf nicht korrekt auf das Kochfeld gestellt haben oder,
• der Topf den Sie verwenden nicht induktionsgeeignet ist oder,
• der Topf zu klein ist oder sich nicht in der Mitte des Kochfeldes bendet.
Es ndet kein Erhitzen statt, wenn sich kein passender Topf auf dem Kochfeld bendet.
Das Bedienfeld schaltet sich automatisch nach einer Minute aus, wenn kein passender
Topf auf dem Kochfeld platziert wird.
25
DE
Das Kochen beenden
Berühren Sie in der Kochfeldauswahl den Abschnitt,
welchen Sie ausschalten möchten.
Schalten Sie das Kochfeld aus, indem Sie auf dem
Temperaturschieberegler mit dem Finger nach
links streichen. Vergewissern Sie sich, dass das
Bedienfeld „0“ und anschließend „H“ anzeigt.
Schalten Sie die gesamte Kochoberäche ab,
indem Sie die Taste An/Aus drücken.
„H“ zeigt an, dass das Kochfeld noch zu heiß zum
Berühren ist. Es wird erlöschen, sobald sich die
Oberäche auf eine sichere Temperatur abgekühlt
hat. Es kann ebenfalls zum Energie sparen
verwendet werden, falls Sie noch weitere Töpfe
erhitzen möchten. Stellen Sie diese einfach auf die
noch heiße Herdplatte.
Boostfunktion
Diese Funktion ermöglicht es, dass ein Kochfeld innerhalb von einer Sekunde für bis
zu 5 Minuten eine stärkere Leistung hat. Dadurch kann der Kochvorgang beschleunigt
werden.
Berühren Sie in der Kochfeldauswahl den Bereich,
dessen Leistung gesteigert werden soll. Neben der
Taste leuchtet eine Anzeige auf.
Wenn Sie die Boost-Taste drücken, wird die Leistung
des ausgewählten Kochfeldes gesteigert. Die
Leistungsanzeige zeigt „P“ an, was bedeutet, dass
eine gesteigerte Leistung vorhanden ist.
26
DE
Die Leistungssteigerung hält 5 Minuten an.
Anschließend kehrt das Kochfeld zu der zuvor
eingestellten Leistung zurück.
Wenn Sie die Boostfunktion innerhalb dieser 5
Minuten deaktivieren möchten, berühren Sie die
Kochfeldanzeige. Neben der Taste leuchtet eine
Anzeige auf. Drücken Sie die Taste Boost. Das
Kochfeld kehrt zu der zuvor eingestellten Leistung
zurück.
Hinweise zur Boostfunktion
Die drei Zonen wurden in zwei Gruppen aufgeteilt. Wenn Sie in einer Gruppe die
Leistungssteigerung in einer Zone verwenden möchten, stellen Sie zuerst sicher, dass
die andere Zone auf/unter Leistungsstufe 5 arbeitet. Wenn Sie eine Zone auswählen
und die Taste Boost drücken, während die andere Zone auf einer Leistung über 5 läuft,
blinken die Symbole „P“ und „9“ auf der Anzeige der gewählten Zone auf und deren
Leistungsstufe wird automatisch auf 9 gesetzt.
27
DE
Warmhaltefunktion
Die Warmhaltefunktion dient dazu, Nahrungsmittel warm zu halten.
Berühren Sie die
Kochfeldauswahltaste und wählen
Sie das Feld aus, welches Sie zum
Warmhalten verwenden möchten.
Modelle 10033021, 10033022, 10035268 , 10033027
Wenn Sie in der Zwischenzeit die
Tasten + und – drücken, zeigt die
Kochfeldanzeige „A“ an.
Wenn Sie die Warmhaltefunktion
deaktivieren möchten, drücken Sie
gleichzeitig die Tasten + und –.
Die Kochfeldanzeige zeigt dann
„0“ an.
Modell 10034243
Drücken Sie die Warmhaltetaste.
In der Anzeige erscheint „A“. Mit
einem erneuten Druck auf die Taste
beenden
Pausenfunktion
Die Pausenfunktion kann jederzeit während des Kochvorgangs verwendet werden.
Dadurch kann das Erhitzen des Kochfeldes unterbrochen und wieder aufgenommen
werden.
Stellen Sie sicher, dass das Kochfeld an ist.
28
DE
Berühren Sie in der Kochfeldauswahl das Feld,
welches Sie für die Pausenfunktion auswählen
möchten. Eine Leuchtanzeige blinkt neben der
Taste auf. Berühren Sie die Taste STOP+GO und
die Kochfeldanzeige zeigt „II“ an. Der Betrieb des
Kochfeldes und alle Tasten außer STOP+GO, An/
Aus und der Tastensperre werden deaktiviert.
Drücken Sie zum Abbrechen der Pausenfunktion
erneut die Taste STOP+GO. Das Kochfeld
kehrt dann zu den zuvor vorgenommenen
Leistungseinstellungen zurück.
Flexibler Induktionsbereich
• Dieser Bereich kann entweder als ein großes Kochfeld oder als zwei einzelne
Kochfelder verwendet werden, je nachdem, was Sie zum Kochen benötigen.
• Der exible Bereich besteht aus zwei voneinander unabhängigen Induktoren, die
separat bedient werden können. Wenn Sie den exiblen Bereich als ein großes
Kochfeld verwenden, bringt es überall die gleiche Leistung, wenn Sie einen
Topf darauf abstellen. Der Teil, auf dem der Topf nicht steht, wird automatisch
abgeschaltet.
Beispiele für eine gute und schlechte Positionierung der Töpfe:
Hinweis: Stellen Sie sicher, dass sich das Kochgeschirr jeweils im Zentrum der
kleinen Kochfelder bendet, auch wenn Sie den exiblen Induktionsbereich nutzen.
Sollte das Kochgeschirr oval, rechteckigen oder sehr lang sein, achten Sie darauf,
dass Sie es so auf den exiblen Induktionsbereich stellen, dass beide Kreuze (jeweils
im Zentrum des kleinen Kochfeldes) bedeckt sind. Das Kochgeschirr muss mehr als
¾ des Heizbereichs bedecken. Einen runden Topf in den mittleren Bereich zu stellen
wird nicht empfohlen.
29
DE
Verwendung als ein großes Kochfeld
Um den exiblen Bereich als ein großes Kochfeld
zu nutzen, berühren Sie einfach die entsprechenden
Tasten. Die Leistungseinstellung funktioniert wie bei
den einzelnen Kochfeldern.
Verwendung als zwei unabhängige Kochfelder
Um den exiblen Bereich als zwei voneinander
unabhängige Kochfelder mit unterschiedlichen
Leistungseinstellungen zu nutzen, drücken Sie erneut
die entsprechende Taste und die Einstellung wird
geändert.
Verwendung der BBQ-Funktion
Die BBQ-Funktion ermöglicht Ihnen im exiblen Bereichsmodus, die Pfannentemperatur
konstant zu halten.
Berühren Sie in der Kochfeldauswahl den Bereich,
auf welchem Sie die Grillfunktion verwenden
möchten. Eine Anzeige blinkt neben der Taste auf.
Berühren und halten Sie die Taste für den exiblen
Bereich für 3 Sekunden, um die Grillfunktion zu
aktivieren. „b“ und „q“ werden dann angezeigt.
30
DE
Tastensperre
• Sie können die Tasten sperren, um eine unbeabsichtigte Verwendung zu vermeiden
(beispielsweise Kinder, die die Kochfelder versehentlich einschalten).
• Wenn die Tastensperre aktiv ist, sind alle Tasten außer der Taste An/Aus
deaktiviert.
Aktivieren/Deaktivieren der Tastensperre für Artikel 10033021, 10033022,
10033027, 10035198, 10035266, 10035267, 10035268:
• Drücken Sie gleichzeitig auf die Tasten [+] und [-], um die Tastensperre zu
aktivieren.
• Drücken Sie gleichzeitig auf die Tasten [+] und [-], um die Tastensperre wieder zu
deaktivieren.
Aktivieren/Deaktivieren der Tastensperre für Artikel 10034243:
• Drücken Sie auf die Tastensperren-Taste (4), um die Tastensperre zu aktivieren.
• Drücken Sie auf die Tastensperren-Taste (4), um die Tastensperre wieder zu
deaktivieren.
HEIZLEISTUNG EINSTELLEN
Leistungsstufe Geeignet für
1-2
• Erwärmen von kleineren Mengen Essen
• Schmelzen von Schokolade
• Köcheln
• Langsamen Erwärmen
3-4
• Aufwärmen
• Schnelles Köcheln
• Reis kochen
5-6 • Pfannkuchen
7-8
• Kurzes Anbraten
• Nudeln kochen
9
• Frittieren und scharf anbraten
• Suppe zum Kochen bringen
• Wasser zum Kochen bringen
31
DE
TIMEREINSTELLUNGEN
Sie können den Timer auf zwei verschiedene Arten verwenden:
1. Sie können eine bestimmte Zeit einstellen, nach deren Ablauf das Gerät zu piepen
beginnt. In diesem Fall wird nach dem Ablauf der Zeit keines der Kochfelder
ausgeschaltet.
2. Sie können den Timer so einstellen, dass nach Ablauf der eingestellten Minuten
eines oder mehrere Kochfelder automatisch abgeschaltet werden.
Verwendung des Timers ohne Kochfeldauswahl
Stellen Sie sicher, dass das Kochfeld eingeschaltet
ist. Sie können den Minutenzähler auch dann
verwenden, wenn Sie keine Kochplatte ausgewählt
haben.
Wenn Sie im Timer-Modus die Tasten – oder +
verwenden, beginnt die Minutenanzeige zu blinken
und auf dem Bildschirm wird „00“ angezeigt.
Drücken Sie die Tasten + oder –, um die Zeit um eine
Minute zu erhöhen oder zu verringern.
Wenn Sie die Tasten + oder –, gedrückt halten, wird die Zeit jeweils um 10 Minuten
erhöht oder gesenkt. Wenn die eingestellte Zeit 99 Minuten überschreitet, kehrt
der Timer automatisch zu 0 zurück. Brechen Sie den Timer ab, indem Sie so lange
die Taste – drücken, bis die Zeit bei 0 ist. Die Timerfunktion wird abgebrochen, der
Bildschirm zeigt zunächst „00“ und anschließend „- -“ an.
Sobald die Zeit eingestellt ist, beginnt augenblicklich
der Countdown. Der Bildschirm zeigt die noch
verbleibende Zeit an und die Timeranzeige
blinkt für 5 Sekunden. Der rote Punkt neben der
Leistungseinstellung leuchtet auf, sobald eine
Kochplatte ausgewählt wurde.
Wenn die Zeit des Timers abgelaufen ist, wird die
entsprechende Kochplatte automatisch ausgeschaltet
und der Bildschirm zeigt „H“ an.
32
DE
Mit dem Timer mehr als ein Kochfeld abschalten
Berühren Sie die Kochfeldauswahl-Taste des
Kochfeldes, welches nach Ablauf des Timers
ausgeschaltet werden soll.
Stellen Sie die gewünschte Zeit durch das Berühren
der [+] und [-] Taste ein. Halten Sie die Taste
gedrückt, um die Zeit schneller einzustellen. Das
Display zeigt die eingestellte Zeit an.
Wenn Sie den Timer deaktivieren wollen, wählen Sie zuerst die Kochzone aus und
drücken Sie dann auf die Timer-Taste. Die Anzeige über der Uhr zeigt [00] an.
Sobald Sie die Zeit eingestellt haben, zählt der Timer
die Zeit herunter. Über der Uhr wird die Restzeit
angezeigt und die Timer-Anzeige blinkt 5 Sekunden
lang. Der rote Punkt neben der Leistungsanzeige
blinkt und signalisiert, dass diese Zone gerade
ausgewählt ist.
Der rote Punkt neben der Leistungsanzeige blinkt und
signalisiert, dass diese Zone gerade ausgewählt ist.
Nachdem die Zeit abgelaufen ist, geht die Kochzone
aus und das Display zeigt [H] an.
Hinweis: Andere Kochfelder bleiben, falls diese zuvor eingeschaltet wurden,
weiterhin eingeschaltet.
33
DE
Auswahl mehrerer Kochfelder
Wenn Sie diese Funktion für mehr als eine Heizzone verwenden, zeigt die Timeranzeige
die kürzeste Zeit an.
Beispiel: Der Timer von Zone 2 ist auf 3 Minuten eingestellt, der von Zone 3 auf 6
Minuten. Die Timeranzeige zeigt [03] an.
auf 6 Minuten eingestellt
auf 3 Minuten eingestellt
Hinweis: Der blinkende rote Punkt neben der Leistungsanzeige bedeutet, dass die
Timeranzeige die Zeit der Heizzone anzeigt. Wenn Sie die eingestellte Zeit einer
anderen Heizzone überprüfen möchten, berühren Sie die Heizzonen-Taste. Der Timer
zeigt die eingestellte Zeit an.
Nachdem die Zeit abgelaufen ist, geht die Kochzone aus und das Display zeigt [H] an.
Wenn sie einen bereits gestarteten Timer neu einstellen möchten, beginnen Sie erneut
ab Schritt 1.
Zeit bis zum automatischen Abschalten
Das automatische Abschalten ist eine Schutzfunktion Ihres Geräts. Wenn Sie
vergessen, es nach dem Kochen auszuschalten, geht das Kochfeld nach einer
werkseitig voreingestellten Zeit automatisch aus. Die Zeiten unterscheiden sich je nach
Leistungsstufe, wie in der unten dargestellten Tabelle ersichtlich:
Leistungsstufe Warmhalten 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Betriebszeit
(Stunden)
8 8 8 8 4 4 4 2 2 2
Wenn der Topf vom Kochfeld genommen wird, stoppt das Gerät das Erhitzen
automatisch und schaltet sich nach 2 Minuten automatisch aus.
34
DE
KOCHTIPPS
WARNUNG
Brandgefahr! Lassen Sie beim Frittieren besondere Vorsicht walten,
da Öl und Fett sich sehr schnell erhitzen, insbesondere dann, wenn
Sie die Boostfunktion nutzen. Bei sehr hohen Temperaturen können Öl
und Fett sich spontan entzünden und sie stellen deshalb ein enormes
Brandrisiko dar.
Tipps für das Kochen
• Reduzieren Sie die Wärme, wenn das Essen zu kochen beginnt.
• Die Verwendung eines Topfdeckels reduziert die Zubereitungszeit und spart durch
das Erhalten der Hitze Energie.
• Minimieren Sie den Wasser oder Fettanteil zur Reduzierung der Zubereitungszeit.
• Starten Sie den Kochvorgang mit einer hohen Wärmeeinstellung und reduzieren Sie
die Wärme, sobald das Essen sich vollständig erhitzt hat.
Köcheln, Reis kochen
• Beim Köcheln wird der Top nhalt unterhalb des Siedepunktes bei ungefähr 85°C
gegart. Blasen steigen gelegentlich zur Ober äche der Koch üssigkeit. Köcheln
ist der Schlüssel zu leckeren Suppen und zarten Eintöpfen, da der Geschmack
sich entwickeln kann, ohne dass das Essen dabei zerkocht wird. Sie sollten auf Ei
basierende und mit Mehl angedickte Soßen ebenfalls unterhalb des Siedepunktes
zubereiten.
• Reis mithilfe der Absorptionsmethode zuzubereiten, kann eine höhere
Leistungseinstellung erfordern, um zu gewährleisten, dass der Reis in der
empfohlenen Zeit auch gar wird.
35
DE
Steak anbraten
Zur Zubereitung saftiger, aromatischer Steaks:
1. Lassen Sie das Fleisch für ungefähr 20 Minuten bei Raumtemperatur ruhen.
2. Erhitzen Sie eine Pfanne.
3 Reiben Sie beide Seiten des Steaks mit Öl ein. Träufeln Sie etwas von dem Öl in die
heiße Pfanne und legen Sie anschließend das Steak hinein.
4. Drehen Sie das Steak während des Anbratens nur ein einziges Mal um. Die
Dauer des Anbratens hängt von der Dicke des Steaks ab und hängt davon ab,
wie durchgebraten es am Ende sein soll. Die Zeit kann pro Seite von 2-8 Minuten
variieren. Drücken Sie (beispielsweise mit einer Gabel oder einem Kochlöffel) auf
das Steak um zu überprüfen, wie durchgebraten es ist. Je fester es sich anfühlt,
desto durchgebratener ist es.
5. Legen Sie das Steak anschließend für einige Minuten auf einen warmen Teller,
damit es ruhen und zart werden kann.
Essen unter Rühren anbraten
1. Wählen Sie einen induktionskompatiblen achen Wok oder eine große Pfanne aus.
2. Halten Sie alle Zutaten und das Zubehör bereit. Das Anbraten unter Rühren
sollte schnell gehen. Wenn Sie große Nahrungsmengen haben, braten Sie diese
portionsweise und nicht auf einmal an.
3. Lassen Sie die Pfanne kurz vorheizen und fügen Sie zwei Teelöffel Öl hinzu.
4. Braten Sie das Fleisch zuerst an und nehmen Sie es heraus und stellen Sie es warm.
5. Braten Sie das Gemüse unter Rühren an. Wenn das Gemüse heiß aber noch bissfest
ist, reduzieren Sie die Wärmeeinstellung des Kochfeldes, legen Sie das Fleisch in
die Pfanne und fügen Sie Ihre Soße hinzu.
6. Verrühren Sie die Zutaten vorsichtig miteinander, um zu gewährleisten, dass alles
erwärmt wird.
7. Servieren Sie das Essen sofort.
Hinweis: Wenn sich ein nicht-magnetischer Topf (z.B. Aluminium), ein Topf der
falschen Größe, oder kleine Gegenstände (z.B. Messer, Gabeln Schlüssel) auf dem
Induktionsfeld benden, wechselt das Gerät nach einer Minute automatisch in den
Standby-modus. Der Ventilator kühlt das Gerät für eine weitere Minute herunter.
36
DE
REINIGUNG UND PFLEGE
Hinweis: ziehen Sie vor der Reinigung immer den Stecker aus der Steckdose und
lassen Sie das Gerät abkühlen.
Was Wie Wichtig!
Tägliche Ver-
unreinigungen
auf dem Glas
(Fingerabdrü-
cke, Abdrücke
und Flecken,
verursacht von
überlaufendem,
nicht zuckerhal-
tigem Essen und
Flüssigkeiten)
1 Schalten Sie die Kochplatte
aus.
2 Sprühen Sie einen
Kochplattenreiniger auf,
solange die Platte noch
warm, aber nicht mehr
heiß ist.
3 Wischen Sie mit einem
feuchten Tuch nach und
trocknen Sie die Platte mit
einem Handtuch ab.
4 Schalten Sie die Kochplatte
wieder ein.
• Wenn die Kochplatte
ausgeschaltet ist erlischt
die „Heiße Oberäche“
Anzeige, obwohl die
Kochplatte noch heiß ist.
Passen Sie auf, dass Sie
sich nicht verbrennen!
• Verwenden Sie keine
Scheuerschwämme
oder Scheuermittel,
da Sie die Oberäche
beschädigen könnten.
Sehen Sie auf der Packung
nach, ob Ihr Putzmittel
für Keramikkochplatten
geeignet ist.
• Lassen Sie keine Reiniger-
Rückstände auf der
Platte, da das Glas sonst
anlaufen könnte.
37
DE
Was Wie Wichtig!
Übergekochte,
geschmolzene
oder heiße,
zuckerhaltige
Rückstände und
Spritzer auf dem
Glas.
Entfernen Sie den Schmutz mit
einem Teppichmesser, einer Ra-
sierklinge oder einem Kratzer
für Keramikkochplatten aber
passen Sie auf, dass Sie sich
nicht an der heißen Kochplatte
verbrennen.
1 Schalten Sie die Kochplatte
aus.
2 Halten Sie den Kratzer in
einem 30° Winkel und
kratzen Sie den Schmutz
in eine kalte Ecke der
Kochplatte.
3 Entfernen Sie den Schmutz
mit einem Lappen oder
Küchentuch.
4 Befolgen Sie die Schritte
2-4 unter „Tägliche
Verunreinigungen“.
• Entfernen Sie die Flecken
und Spritzer umgehend,
da sie sich schlechter
entfernen lassen, wenn
Sie erstmal kalt geworden
sind.
• Achtung:
Verletzungsgefahr! Sobald
die Sicherheitsabdeckung
vom Teppichmesser
entfernt wurde, steht das
scharfe Messer heraus.
Gehen Sie vorsichtig damit
um, damit Sie sich nicht
verletzen.
Übergelaufenes
Essen oder
Flüssigkeiten auf
den Funktions-
tasten.
1 Schalten Sie die Kochplatte
aus.
2 Weichen Sie die Rückstände
ein.
3 Wischen Sie die Tasten mit
einem feuchten Lappen, einem
weichen Schwamm oder
einem Küchentuch ab.
4 Befolgen Sie die Schritte
2-4 unter „Tägliche
Verunreinigungen“.
Es kann sein, dass die
Kochplatte piept, sich selbst
abschaltet und die Tasten nicht
mehr funktionieren, solange
sich Flüssigkeit darauf bendet.
Versichern Sie sich, dass die
Tasten sauber und trocken sind,
bevor Sie die Platten wieder
einschalten.
38
DE
FEHLERSUCHE UND FEHLERBEHEBUNG
Problem Mögliche Ursachen Mögliche Lösung
Die Kochplatte
lässt sich nicht
einschalten.
Kein Strom. Versichern Sie sich, dass die
Kochplatte ans Stromnetz
angeschlossen und einge-
schaltet ist. Überprüfen Sie ob
möglicherweise eine Sicherung
umgelegt oder kaputt ist. Falls
das Problem weiterhin besteht
wenden Sie sich an einen
qualizierten Techniker.
Die Funktions-
tasten reagieren
nicht.
Die Tasten sind blockiert. Deaktivieren Sie die Tasten-
sperre (siehe „Tastensperre
deaktivieren“ im Kapitel
„Bedienung“).
Die Tasten
lassen sich nur
schwer bedie-
nen.
Ein dünner Wasserlm bendet
sich auf den Tasten oder sie be-
nutzen die Fingerspitze anstelle
des Fingerballens.
Versichern Sie sich, dass die
Tasten trocken sind und benut-
zen Sie den Fingerballen.
Das Glas ist
zerkratzt.
Kochgeschirr mit scharfen
Kanten oder es wurde zur Rei-
nigung ein Scheuerschwamm
bzw. Scheuermittel benutzt.
Benutzen Sie nur Kochgeschirr
mit achen, sauberen Böden.
Benutzen Sie zur Reinigung
keine Scheuerschwämme oder
Scheuermittel.
Einige Pfannen
machen
knackende
oder klickende
Geräusche.
Konstruktionsbedingt kann es
zu derartigen Geräuschen
bei bestimmten Kochgeschirr
kommen, da die Böden oft aus
unterschiedlichen Materiali-
en aufgebaut sind, die sich
bei Wärme unterschiedlich
ausdehnen.
Dabei handelt es sich nicht um
einen Fehler, derartige Geräu-
sche sind normal.
39
DE
Problem Mögliche Ursachen Mögliche Lösung
Das Gerät
gibt ein leises
summendes
Geräusch von
sich, wenn es
mit einer hohen
Wärmeeinstel-
lung verwendet
wird.
Dies wird durch dir
Induktionskochtechnologie
verursacht.
Das ist normal. Das Geräusch
sollte allerdings leiser erden
oder vollständig verschwinde,
wenn Sie die Wärmeeinstellung
verringern.
Das Gerät gibt
Ventilatoren-
geräusche von
sich.
Der in das Gerät
eingebaute Ventilator hat
sich eingeschaltet, um ein
Überhitzen der Elektronik
zu verhindern. Es kann
vorkommen, dass der Ventilator
noch einige Zeit weiterläuft,
nachdem Sie das Gerät
ausgeschaltet haben.
Das ist normal und Bedarf
keinem Handeln. Schalten Sie
den Strom der Wandsteckdose
nicht ab, wenn der Ventilator
des Geräts noch läuft.
Die Töpfe
erhitzen sich
nicht und das
Symbol
wird
angezeigt.
1 Das Gerät kann den Topf
nicht erkennen, weil dieser
nicht induktionsgeeignet ist.
2 Das Gerät kann den Topf
nicht erkennen, weil der Topf
entweder zu klein für das
Kochfeld ist oder sich nicht
in der Mitte des Kochfelds
bendet.
Verwenden Sie ausschließlich
induktionsgeeignetes
Kochgeschirr (siehe „Auswahl
des Kochgeschirrs“).
Stellen Sie den Topf in die
Mitte des Kochfeldes und
vergewissern Sie sich, dass die
Maße der Unterseite passend
für das Kochfeld sind.
Das Gerät oder
das Kochfeld
hat sich uner-
wartet selbst
ausgeschal-
tet, ein Ton
erklingt und
ein Fehlercode
wird angezeigt
(üblicherweise
abwechselnd
mit ein oder
zwei Ziffern der
Timeranzeige).
Technischer Fehler. Bitte notieren Sie sich den
Fehlercode, schalten Sie den
Strom der Wandsteckdose
ab und kontaktieren Sie den
Kundendienst.
40
DE
Fehlercodes und deren Bedeutung
Das Gerät ist mit einer Selbstdiagnosefunktion ausgestattet. Diese ermöglicht es
dem Techniker die Funktion mehrerer Komponenten zu überprüfen, ohne das Gerät
auseinander bauen zu müssen.
Fehlercode Mögliche Ursachen Mögliche Lösung
F3/ F4 Ausfall des Temperatursensors
der induktionsspule.
Kontaktieren Sie den
Kundendienst.
F9-FA Ausfall des IGBT-
Temperatursensors.
Kontaktieren Sie den
Kundendienst.
E1/ E2 Anormale Stromspannung. Überprüfen Sie, on die
Stromspannung normal ist.
Schalten Sie das Gerät ein,
wenn die Stromspannung
normal ist.
E3 Die Temperatur des
Temperatursensors der
Induktionsspule ist sehr hoch.
Kontaktieren Sie den
Kundendienst.
E5 Der IGBT-Temperatursensor
misst hohe Temperaturen.
Schalten Sie das Gerät
wieder ein, nachdem es sich
abgekühlt hat.
HINWEISE ZUR ENTSORGUNG
Bendet sich die linke Abbildung (durchgestrichene Mülltonne
auf Rädern) auf dem Produkt, gilt die Europäische Richtlinie
2012/19/EU. Diese Produkte dürfen nicht mit dem normalen
Hausmüll entsorgt werden. Informieren Sie sich über die
örtlichen Regelungen zur getrennten Sammlung elektrischer
und elektronischer Gerätschaften. Richten Sie sich nach
den örtlichen Regelungen und entsorgen Sie Altgeräte nicht
über den Hausmüll. Durch die regelkonforme Entsorgung
der Altgeräte werden Umwelt und die Gesundheit ihrer
Mitmenschen vor möglichen negativen Konsequenzen
geschützt. Materialrecycling hilft, den Verbrauch von
Rohstoffen zu verringern.
41
EN
Dear Customer,
Congratulations on purchasing this equipment. Please read
this manual carefully and take care of the following hints to
avoid damages. Any failure caused by ignoring the items and
cautions mentioned in the instruction manual is not covered
by our warranty and any liability. Scan the QR code to get
access to the latest user mannual and other information about
the product
CONTENT
Product Data Sheet42
Safety Instructions45
Instructions on Use and Maintenance46
Operating Principle48
Product Overview49
Control Panel52
Installation54
Operation59
Heat Settings68
Timer Control69
Cooking Guidelines72
Care and Cleaning74
Troubleshooting76
Hints on Disposal78
TECHNICAL DATA
Item number
10033021, 10033022, 10033027, 10034243, 10035198,
10035266, 10035267, 10035268
Power supply
220-240 V ~ 50/60 Hz
Total output
6600-7200 W
PRODUCER
Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Germany.
42
EN
PRODUCT DATA SHEET
Symbol Value Unit
Model identication
10033021, 10033027, 10035266, 10035267
Type of hob
Built-In Hob
Number of cooking zones
and/or areas
4
Heating technology
(induction cooking zones
and cooking areas,
radiant cooking zones,
solid plates)
Induction cooking zone
For circular cooking
zones or area: diameter
of useful surface area per
electric heated cooking
zone, rounded to the
nearest 5 mm
Ø
N/A
N/A
cm
For non-circular cooking
zones or areas: length
and width of useful
surface area per
electric heated cooking
zone or area, rounded to
the nearest 5 mm
L
W
Left Front
Left Rear
Right Rear
Right Front
20*20
20*20
20*20
20*20
cm
Energy consumption per
cooking zone or area
calculated per kg
EC
Electric
Cooking Hob
Left Front
Left Rear
Right Rear
Right Front
187.3
188.6
187.3
188.6
Wh/kg
Energy consumption for
the hob calculated per kg
EC
Electric
Cooking Hob
188 Wh/kg
43
EN
Symbol Value Unit
Model identication
10033022, 10035268
Type of hob
Built-In Hob
Number of cooking zones
and/or areas
4
Heating technology
(induction cooking zones
and cooking areas,
radiant cooking zones,
solid plates)
Induction cooking zone
For circular cooking
zones or area: diameter
of useful surface area per
electric heated cooking
zone, rounded to the
nearest 5 mm
Ø
N/A
N/A
21
16
cm
For non-circular cooking
zones or areas: length
and width of useful
surface area per
electric heated cooking
zone or area, rounded to
the nearest 5 mm
L
W
Left Front
Left Rear
20*20
20*20
cm
Energy consumption per
cooking zone or area
calculated per kg
EC
Electric
Cooking Hob
Left Front
Left Rear
Right Rear
Right Front
187.3
188.6
186.6
194.9
Wh/kg
Energy consumption for
the hob calculated per kg
EC
Electric
Cooking Hob
Wh/kg
44
EN
Symbol Value Unit
Model identication
10034243
Type of hob
Built-In Hob
Number of cooking zones
and/or areas
3
Heating technology
(induction cooking zones
and cooking areas,
radiant cooking zones,
solid plates)
Induction cooking zone
For circular cooking
zones or area: diameter
of useful surface area per
electric heated cooking
zone, rounded to the
nearest 5 mm
Ø
Left
Middle
Right
30
16
21. 6
cm
For non-circular cooking
zones or areas: length
and width of useful
surface area per
electric heated cooking
zone or area, rounded to
the nearest 5 mm
L.
W
N.A. N.A. cm
Energy consumption per
cooking zone or area
calculated per kg
EC
Electric
Cooking Hob
Left
Middle
Right
191.4
186.6
194.9
Wh/kg
Energy consumption for
the hob calculated per kg
EC
Electric
Cooking Hob
191 Wh/kg
45
EN
SAFETY INSTRUCTIONS
Electrical Shock Hazard
• Disconnect the appliance from the mains electricity supply before carrying out any
work or maintenance on it.
• Connection to a good earth wiring system is essential and mandatory.
• Alterations to the domestic wiring system must only be made by a quali ed
electrician.
• Failure to follow this advice may result in electrical shock or death.
CAUTION
Risk of injury! Panel edges are sharp. Failure to use caution could
result in injury or cuts.
General Instructions
• Read these instructions carefully before installing or using this appliance.
• No combustible material or products should be placed on this appliance at any
time.
• Please make this information available to the person responsible for installing the
appliance as it could reduce your installation costs.
• In order to avoid a hazard, this appliance must be installed according to these
instructions for installation.
• This appliance is to be properly installed and earthed only by a suitably quali ed
person.
• This appliance should be connected to a circuit which incorporates an isolating
switch providing full disconnection from the power supply.
• Failure to install the appliance correctly could invalidate any warranty or liability
claims. This appliance can be used by children aged from 8 years and above and
persons with reduced physical, sensory or mental capabilities or lack of experience
and knowledge if they have been given supervision or instruction concerning use of
the appliance in a safe way and understand the hazards involved. ‟ Children shall
not play with the appliance. Cleaning and user maintenance shall not be made by
children without supervision.
• Children shall not play with the appliance. Cleaning and user maintenance shall not
be made by children without supervision.
• If the supply cord is damaged, it must be replaced by the manufacturer, its service
agent or similarly quali ed persons in order to avoid a hazard.
46
EN
• If the surface is cracked, switch off the appliance to avoid the possibility of electric
shock, for hob surfaces of glass-ceramic or similar material which protect live parts
• Metallic objects such as knives, forks, spoons and lids should not be placed on the
hob surface since they can get hot ‟ A steam cleaner is not to be used.
• Do not use a steam cleaner to clean your cooktop.
• The appliance is not intended to be operated by means of an external timer or
separate remote-control system.
• The cooking process has to be supervised. A short term cooking process has to be
supervised continuously.
• Unattended cooking on a hob with fat or oil can be dangerous and may result in
re. NEVER try to extinguish a re with water, but switch off the appliance and then
cover ame e.g. with a lid or a re blanket.
WARNING
Risk of re! do not store other items on the cooking surfaces, except
pans and pots.
INSTRUCTIONS ON USE AND MAINTENANCE
Electrical Shock Hazard
• Do not cook on a broken or cracked cooktop. If the cooktop surface should break
or crack, switch the appliance off immediately at the mains power supply (wall
switch) and contact a quali ed technician.
• Switch the cooktop off at the wall before cleaning or maintenance.
• Failure to follow this advice may result in electrical shock or death.
Health Hazard
• This appliance complies with electromagnetic safety standards.
• However, persons with cardiac pacemakers or other electrical implants (such
as insulin pumps) must consult with their doctor or implant manufacturer before
using this appliance to make sure that their implants will not be affected by the
electromagnetic eld.
• Failure to follow this advice may result in death.
47
EN
CAUTION
Risk of burns! During use, accessible parts of this appliance will
become hot enough to cause burns. ‟ Do not let your body, clothing
or any item other than suitable cookware contact the Induction glass
until the surface is cool.
• Keep children away.
• Handles of saucepans may be hot to touch. Check saucepan handles do not
overhang other cooking zones that are on.
• Keep handles out of reach of children.
• Failure to follow this advice could result in burns and scalds.
WARNING
Risk of injury! The razor-sharp blade of a cooktop scraper is exposed
when the safety cover is retracted. Use with extreme care and always
store safely and out of reach of children. Failure to use caution could
result in injury or cuts.
General Instructions
• Never leave the appliance unattended when in use. Boilover causes smoking and
greasy spillovers that may ignite.
• Never use your appliance as a work or storage surface.
• Never leave any objects or utensils on the appliance.
• Do not place or leave any magnetisable objects (e.g. credit cards, memory cards)
or electronic devices (e.g. computers, MP3 players) near the appliance, as they
may be affected by its electromagnetic eld.
• Never use your appliance for warming or heating the room.
• After use, always turn off the cooking zones and the cooktop as described in this
manual (i.e. by using the touch controls).
• Do not rely on the pan detection feature to turn off the cooking zones when you
remove the pans.
• Do not allow children to play with the appliance or sit, stand, or climb on it.
• Do not store items of interest to children in cabinets above the appliance. Children
climbing on the cooktop could be seriously injured.
• Do not leave children alone or unattended in the area where the appliance is in
use.
48
EN
• Children or persons with a disability which limits their ability to use the appliance
should have a responsible and competent person to instruct them in its use. The
instructor should be satised that they can use the appliance without danger to
themselves or their surroundings.
• Do not repair or replace any part of the appliance unless specically recommended
in the manual. All other servicing should be done by a qualied technician.
• Do not place or drop heavy objects on your cooktop.
• Do not stand on your cooktop.
• Do not use pans with jagged edges or drag pans across the Induction glass surface
as this can scratch the glass.
• Do not use scourers or any other harsh abrasive cleaning agents to clean your
cooktop, as these can scratch the Induction glass.
• This appliance is intended to be used in household and similar applications such
as: staff kitchen areas in shops, ofces and other working environments; farm
houses; by clients in hotels, motels and other residential type environments; bed and
breakfast type environments.
• The appliance and its accessible parts become hot during use.
• Care should be taken to avoid touching heating elements.
• Children less than 8 years of age shall be kept away unless continuously
supervised.
OPERATING PRINCIPLE
Induction cooking is a safe, advanced, efcient, and economical cooking technology.
It works by electromagnetic vibrations generating heat directly in the pan, rather than
indirectly through heating the glass surface. The glass becomes hot only because the
pan eventually warms it up.
Iron pot
Magnetic circuit
Ceramic glass plate
Induction coil
Induced currents
49
EN
PRODUCT OVERVIEW
1 2000 W zone,
boost to 2600W
5 2500 W zone, boost to
2800W
2 1500 W zone,
boost to 1800W
6 Glass
3 2000 W zone,
boost to 2600W
7 Control panel
4 1500 W zone,
boost to 1800W
50
EN
1 2000 W zone,
boost to 2600W
5 2500 W zone, boost to
3500W
2 1500 W zone,
boost to 2000W
6 2500 W zone, boost to
3500W
3 2000 W zone,
boost to 2600W
7 Glass
4 1500 W zone,
boost to 2000W
8 Control panel
51
EN
1 2300 W zone,
boost to 3000 W
4 Glass
2 1500 W zone,
boost to 1800 W
5 Control panel
3 2000 W zone,
boost to 2600 W
52
EN
CONTROL PANEL
10033021, 10033022, 10033027, 10035198, 10035266, 10035267, 10035268
1 Heating zone selecting control 5 ON/OFF control
2 Timer regulating key & key lock
control
6 Boost function control
3 Power level regulating key 7 Flex zone & BBQ control
4 Stop & go control
53
EN
10034243
1 Heating zone selecting control 5 ON/OFF control
2 Timer regulating key 6 Boost function control
3 Power level regulating key 7 Stop & go control
4 Key lock control 8 Keep warm control
54
EN
INSTALLATION
Selection of installation equipment
Cut out the work surface according to the sizes shown in the drawing. For the purpose of
installation and use, a minimum of 5 cm space shall be preserved around the hole. Be
sure the thickness of the work surface is at least 30 mm. Please select heat-resistant and
insulated work surface material (Wood and similar brous or hygroscopic material shall
not be used as work surface material unless impregnated) to avoid the electrical shock
and larger deformation caused by the heat radiation from the hotplate. As shown below.
Note: The safety distance between the sides of the hob and the inner surfaces of the
worktop should be at least 3 mm.
Note: The dimensions given in the table are „mm“.
Models 10033021, 10033022, 10035268 ,10033027
L W H D A B X F
590 520 55 51 560 490 min. 50 min. 3
Under any circumstances, make sure the Induction cooker hob is well ventilated and
the air inlet and outlet are not blocked. Ensure the induction cooker hob is in good work
state.
Model 10034243
L W H D A B X F
800 400 63 59 780 380 min. 50 min. 3
55
EN
Note: The safety distance between the hotplate and the cupboard above the hotplate
should be at least 760 mm.
Note: The dimensions given in the table are „mm“.
A B C D E
760 min. 60 min. 20 Air intake Air exit 5 mm
56
EN
Before Installing the Hob
Make sure that:
• The work surface is square and level, and no structural members interfere with
space requirements.
• The work surface is made of a heat-resistant and insulated material.
• If the hob is installed above an oven, the oven has a built-in cooling fan.
• The installation will comply with all clearance requirements and applicable
standards and regulations.
• A suitable isolating switch providing full disconnection from the mains power supply
is incorporated in the permanent wiring, mounted and positioned to comply with the
local wiring rules and regulations.
• The isolating switch must be of an approved type and provide a 3 mm air gap
contact separation in all poles (or in all active [phase] conductors if the local wiring
rules allow for this variation of the requirements).
• The isolating switch will be easily accessible to the customer with the hob installed.
• You consult local building authorities and by-laws if in doubt regarding installation
• You use heat-resistant and easy-to-clean nishes (such as ceramic tiles) for the wall
surfaces surrounding the hob.
After Installing the Hob
Make sure that:
• The power supply cable is not accessible through cupboard doors or drawers.
• There is adequate ow of fresh air from outside the cabinetry to the base of the hob.
• If the hob is installed above a drawer or cupboard space, a thermal protection
barrier is installed below the base of the hob.
• The isolating switch is easily accessible by the customer.
Installation Steps
1. The unit should be placed on a stable, smooth surface (use the packaging). Do not
apply force onto the controls protruding from the hob.
2. Fix the hob on the work surface by screw 4 brackets on the bottom case of hob (see
picture) after installation.
3. Adjust the brackets to the thickness of the work surface.
A B C D
Screw Bracket Screw hole Bottom case
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EN
Glass
Retaining bracket
Screw ST 3.5*8
Bottom
Worktop
A Screw
B Bracket
C Screw hole
D Bottom case
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EN
Cautions
WARNING
Risk of injury! The induction hotplate must be installed by quali ed
personnel or technicians. We have professionals at your service.
Please never conduct the operation by yourself.
• The hob will not be installed directly above a dishwasher, fridge, freezer, washing
machine or clothes dryer, as the humidity may damage the hob electronics.
• The induction hotplate shall be installed such that better heat radiation can be
ensured to enhance its reliability.
• The wall and induced heating zone above the table surface shall withstand heat.
• To avoid any damage, the sandwich layer and adhesive must be resistant to heat.
• A steam cleaner is not to be used.
Connecting the Hob to the Mains Power Supply
WARNING
Risk of injury! This hob must be connected to the mains power supply
only by a suitably quali ed person.
Before connecting the hob to the mains power supply, check that:
• The domestic wiring system is suitable for the power drawn by the hob.
• The voltage corresponds to the value given in the rating plate
• The power supply cable sections can withstand the load speci ed on the rating
plate.
To connect the hob to the mains power supply, do not use adapters, reducers, or
branching devices, as they can cause overheating and re. The power supply cable
must not touch any hot parts and must be positioned so that its temperature will not
exceed 75˚C at any point.
Note: Check with an electrician whether the domestic wiring system is suitable without
alterations. Any alterations must only be made by a quali ed electrician.
59
EN
• If the cable is damaged or to be replaced, the operation must be carried out the by
after-sale agent with dedicated tools to avoid any accidents.
• If the appliance is being connected directly to the mains an omnipolar circuit-
breaker must be installed with a minimum opening of 3mm between contacts.
• The installer must ensure that the correct electrical connection has been made and
that it is compliant with safety regulations.
• The cable must not be bent or compressed.
• The cable must be checked regularly and replaced by authorised technicians only.
OPERATION
Touch Controls
• The controls respond to touch, so you don‟t need to apply any pressure.
• Use the ball of your nger, not its tip.
• You will hear a beep each time a touch is registered.
• Make sure the controls are always clean, dry, and that there is no object (e.g. a
utensil or a cloth) covering them. Even a thin lm of water may make the controls
difcult to operate.
60
EN
Choosing the right Cookware
Note: Only use cookware with a base suitable for induction cooking. Look for the
induction symbol on the packaging or on the bottom of the pan.
You can check whether your cookware is suitable
by carrying out a magnet test. Move a magnet
towards the base of the pan. If it is attracted, the
pan is suitable for induction.
If you do not have a magnet:
1. Put some water in the pan you want to check.
2. If
does not ash in the display and the water is heating, the pan is suitable.
Cookware made from the following materials is not suitable: pure stainless steel,
aluminium or copper without a magnetic base, glass, wood, porcelain, ceramic, and
earthenware. Do not use cookware with jagged edges or a curved base.
Make sure that the base of your pan is smooth, sits at against the glass, and is the
same size as the cooking zone. Use pans whose diameter is as large as the graphic
of the zone selected. Using a pot a slightly wider energy will be used at its maximum
efciency. If you use smaller pot efciency could be less than expected. Pot less than
140 mm could be undetected by the hob. Always centre your pan on the cooking zone.
61
EN
Always lift pans off the Induction hob – do not slide, or they may scratch the glass.
Pan Dimension
The cooking zones are, up to a limit, automatically adapted to the diameter of the pan.
However the bottom of this pan must have a minimum of diameter according to the
corresponding cooking zone. To obtain the best efciency of your hob, please place the
pan in the centre of the cooking zone.
Cooking zone
(mm)
The base diameter of
induction cookware
Minimum (mm)
160 100
220 140
Flex zone 200
300 160
Start Cooking
Touch the ON/OFF control. After power on, the
buzzer beeps once, all displays show “ – “ or “
– – “, indicating that the induction hob has entered
the state of standby mode.
Place a suitable pan on the cooking zone that
you wish to use. Make sure the bottom of the pan
and the surface of the cooking zone are clean and
dry.
62
EN
Touching the heating zone selection control, and
a indicator next to the key will ash.
Set a power level by touching the “-”, “+”, or slide
along the “—”control, or just touch any point of the
“—”.
• If you don’t set the power within 1 minute, the
induction hob will automatically switch off. You
will need to start again at step 1.
• You can modify the heat setting at any time
during cooking.
• If slide along the “—”, power will vary from
stage 1 to stage 9.
If the display ashes alternately with the heat setting:
• you have not placed a pan on the correct cooking zone or,
• the pan you‟re using is not suitable for induction cooking or,
• the pan is too small or not properly centered on the cooking zone.
No heating takes place unless there is a suitable pan on the cooking zone. The display
will automatically turn off after 1 minute if no suitable pan is placed on it.
63
EN
Finish Cooking
Touching the heating zone selection control that you
wish to switch off‟.
Turn the cooking zone off by slide along the “—” to
the left point.
Make sure the power display shows “0”, then
shows “H”. Turn the whole cooktop off by touching
the ON/OFF control.
„H“ will show which cooking zone is hot to touch. It
will disappear when the surface has cooled down
to a safe temperature. It can also be used as an
energy saving function if you want to heat further
pans, use the hotplate that is still hot
Boost Function
Boost is the function that one zone rising to a larger power in one second and lasting for
5 minutes. Thus you can get a more powerful and faster cooking.
Touch the heating zone selection button that you
wish to boost, an indicator next to the key will ash.
Touch the Boost button, the heating zone will begin
to work at Boost mode. The power display will show
“P” to indicate that the zone is boosting.
64
EN
The Boost power will last for 5 minutes and then the
zone will go back to the power stage which was set
before boost.
If you want to cancel the Boost during this 5
minutes, touch the heating zone selection button, an
indicator next to the key will ash. And then touch
the Boost button. The heating zone will go back to
the power stage which was set before boost.
Notes on Boost Function
The three zones were divided into two groups. In one group, if use boost on one zone,
rst make sure that the other zone is working on/below power level 5. When you select
one zone and press ‘boost’ button, if the other zone is working above power level 5, the
“P” and “9” symbols will ash on the display of the selected zone and power level will
be automatically set as 9.
65
EN
Keep Warm Function
Keep warm function is suitable for keeping food warm.
Touch the heating zone selection
button that you wish to use keep
warm, an indicator next to the key
will ash.
Models 10033021, 10033022, 10035268 , 10033027
Touch the button ‘+’ and ‘-’ in
the meantime, the cooking zone
indicator will display “A”.
If you want to cancel the keep
warm, touch the button ‘+’ and ‘-’
in the meantime. The heating zone
will go back to “0” power stage.
Model 10034243
Touch the keep warm button and
the cooking zone indicator will
display “A”.
You can cancel it as above step.
Using the Pause function (STOP + GO)
Pause function can be used at any time during cooking. It allows to stop the induction
cooktop and come back to it.
Make sure the cook zone is working.
Touch the heating zone selection button that you
wish to use STOP + GO, an indicator next to the key
will ash. Touch the button STOP+GO, the cooking
zone indicator will show “ll”. And then the operation
of the induction cooktop will be deactivate
within the scope of all cooking zones, except the
STOP+GO, on/off and lock keys.
66
EN
To cancel the pause status, touch the button
STOP+GO , then the cooking zone will go back to
the power stage which you set before.
Flexible Area
• This area can be used as a single zone or as two different zones, accordingly to the
cooking needs anytime.
• Flexible area is made of two independent inductors that can be controlled
separately. When working as a single zone, a cookware is moved from one zone
to the other one within the exible area keeping the same power level of the zone
where the cookware originally was placed, and the part that is not covered by
cookware is automatically switched off.
Examples of good pot placement and bad pot placement:
Note: Make sure to place the cookwares centered on the single cooking zone. In
case of oval, rectangular and elongated pans make sure to place the pans centered
on the cooking zone covering both cross .Make sure the cookwares to cover more
than 3/4 area of heating zone. Putting a round pot in the middle region is not
recommended.
67
EN
Use one big zone
To activate the exible area as a single big zone,
simply press the dedicated key. The power setting
works as any other normal area.
Use two independent zones
To use the exible area as two different zones with
different power settings, press the dedicated key
again and the zones will return into their old settings.
Using the Barbecue Function
BBQ is the function that used at the exizone mode which will allow the pan surface
temperature stay at a reasonable level.
Touch the heating zone selection button that you wish
to use BBQ, and indicator next to the key will ash.
Touch the ex zone button and hold for 3 second
to active the BBQ function. Then ‘b’ and ‘q’ will be
displayed.
68
EN
Locking the Controls
• Sie können die Tasten sperren, um eine unbeabsichtigte Verwendung zu vermeiden
(beispielsweise Kinder, die die Kochfelder versehentlich einschalten).
• Wenn die Tastensperre aktiv ist, sind alle Tasten außer der Taste An/Aus
deaktiviert.
Activate/deactivate the key lock for items 10033021, 10033022, 10033027,
10035198, 10035266, 10035267, 10035268:
• Press the [+] and [-] keys simultaneously to enable the key lock.
• Press [+] and [-] simultaneously to cancel the key lock.
Enabling/disabling the key lock for item 10034243:
• Press the key lock key (4) to activate the key lock.
• Press the key lock key (4) to deactivate the key lock.
HEAT SETTINGS
Power level Suitability
1-2
• delicate warming for small amounts of food
• melting chocolate, butter, and foods that burn quickly
• gentle simmering
• slow warming
3-4
• reheating
• rapid simmering
• cooking rice
5-6 • pancakes
7-8
• sauteing
• cooking pasta
9
• stir-frying and searing
• bringing soup to the boil
• boiling water
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EN
TIMER CONTROL
You can use the timer in two different ways:
1. You can use it as a minute minder. In this case, the timer will not turn any cooking
zone off when the set time is up.
2. You can set it to turn one or more cooking zones off after the set time is up.
Using the Timer if you are not selecting any cooking zone
Make sure the cooktop is turned on.
Note: you can use the minute minder even if you’re
not selecting any cooking zone.
Touch “-’ or “+” of the timer control , the minder
indicator will start ashing and “00” will show in the
timer display.
Set the time by touching the “-” or “+” control, Hint: Touch the “-” or “+”control
once to decrease or increase by 1 minute. Hold the “-” or “+” control of the timer to
decrease or increase by 10 minutes. If the setting time exceeds 99 minutes, the timer
will automatically return to 0 minute. 3. Cancel the time by touching the “-” of timer
and scrolling down to “0”.
When the time is set, it will begin to count down
immediately. The display will show the remaining time
and the timer indicator will ash for 5 seconds.
Buzzer will bips for 30 seconds and the timer
indicator shows “- - “ when the setting time nished.
70
EN
Setting the timer to turn one cooking zone off
Touching the heating zone selection control that you
want to set the timer for.
Touch “-’ or “+” of the timer control, the minder
indicator will start ashing and “30” will show in the
timer display.
To cancel the timer, touch the heating zone selection control, and then touch the “-” of
timer and scrolling down to “0”, the timer is cancelled, and the “00” will show in the
minute display, and then “--”.
When the time is set, it will begin to count down
immediately. The display will show the remaining time
and the timer indicator ash for 5 seconds.
The red dot next to power level indicator will
illuminate indicating that zone is selected.
When cooking timer expires, the corresponding
cooking zone will be automatically switch off and
show “H”.
Note: Other cooking zone will keep operating if they are turned on previously.
71
EN
Setting the timer to turn more than one cooking zone off
If use this function to more than one heating zone, the timer indicator will show the
shortest time.
Example: zone 2 setting time is 3 minutes, zone 3 setting time is 6 minutes, the timer
indicator shows [3].
set to 6 minutes
set to 3 minutes
Note: The ashing red dot next to power level indicator means the timer indicator is
showing time of the heating zone. If you want to check the set time of other heating
zone, touch the heating zone selection control. The timer will indicate its set time.
When cooking timer expires, the corresponding heating zone will be automatically
switch off and show [H].
If you want to change the time after the timer is set, you have to start from step 1.
Default working times
Auto shut down is a safety protection function for your induction hob. It shut down
automatically if ever you forget to turn off your cooking. The default working times for
various power levels are shown in the below table:
Power level Keep warm 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Working timer
(hours)
8 8 8 8 4 4 4 2 2 2
When the pot is removed, the induction hob can stop heating immediately and the hob
automatically switch off after 2 minutes.
72
EN
COOKING GUIDELINES
WARNING
Take care when frying as the oil and fat heat up very quickly,
particularly if you‟re using PowerBoost. At extremely high
temperatures oil and fat will ignite spontaneously and this presents a
serious re risk.
Cooking Tips
• When food comes to the boil, reduce the temperature setting.
• Using a lid will reduce cooking times and save energy by retaining the heat.
• Minimize the amount of liquid or fat to reduce cooking times.
• Start cooking on a high setting and reduce the setting when the food has heated
through.
Simmering, cooking rice
• Simmering occurs below boiling point, at around 85˚C, when bubbles are just
rising occasionally to the surface of the cooking liquid. It is the key to delicious
soups and tender stews because the avours develop without overcooking the food.
You should also cook egg-based and our thickened sauces below boiling point.
• Some tasks, including cooking rice by the absorption method, may require a setting
higher than the lowest setting to ensure the food is cooked properly in the time
recommended.
73
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Searing steak
To cook juicy avorsome steaks:
1. Stand the meat at room temperature for about 20 minutes before cooking.
2. Heat up a heavy-based frying pan.
3. Brush both sides of the steak with oil. Drizzle a small amount of oil into the hot pan
and then lower the meat onto the hot pan.
4. Turn the steak only once during cooking. The exact cooking time will depend on the
thickness of the steak and how cooked you want it. Times may vary from about 2 –
8 minutes per side. Press the steak to gauge how cooked it is – the rmer it feels the
more „well done‟ it will be.
5. Leave the steak to rest on a warm plate for a few minutes to allow it to relax and
become tender before serving.
For stir-frying
1. Choose an induction compatible at-based wok or a large frying pan.
2. Have all the ingredients and equipment ready. Stir-frying should be quick. If
cooking large quantities, cook the food in several smaller batches.
3. Preheat the pan briey and add two tablespoons of oil.
4. Cook any meat rst, put it aside and keep warm.
5. Stir-fry the vegetables. When they are hot but still crisp, turn the cooking zone to a
lower setting, return the meat to the pan and add your sauce.
6. Stir the ingredients gently to make sure they are heated through.
7. Serve immediately.
Note: When an unsuitable size or non-magnetic pan (e.g. aluminium), or some other
small item (e.g. knife, fork, key) has been left on the hob, the hob automatically go on
to standby in 1 minute. The fan will keep cooking down the induction hob for a further
1 minute.
74
EN
CARE AND CLEANING
Note: Before any maintenance or cleaning work is carried out, DISCONNECT the
appliance from ELECTRICITY supply and ensure the appliances is completely cool.
What? How? Important!
Everyday
soiling on glass
(ngerprints,
marks, stains
left by food
or non-sugary
spillovers on the
glass)
1 Switch the power to the
cooktop off.
2 Apply a cooktop cleaner
while the glass is still warm
(but not hot!)
3 Rinse and wipe dry with a
clean cloth or paper towel.
4 Switch the power to the
cooktop back on.
• When the power to the
cooktop is switched off,
there will be no ‘hot
surface’ indication but the
cooking zone may still be
hot! Take extreme care.
• Heavy-duty scourers,
some nylon scourers and
harsh/abrasive cleaning
agents may scratch the
glass. Always read the
label to check if your
cleaner or scourer is
suitable.
• Never leave cleaning
residue on the cooktop: the
glass may become stained.
75
EN
What? How? Important!
Boilovers, melts,
and hot sugary
spills on the
glass
Remove these immediately with
a sh slice, palette knife or
razor blade scraper suitable for
ceramic glass cooktops, but
beware of hot cooking zone
surfaces:
1 Switch the power to the
cooktop off at the wall.
2 Hold the blade or utensil at
a 30° angle and scrape the
soiling or spill to a cool area
of the cooktop.
3 Clean the soiling or spill up
with a dish cloth or paper
towel.
4 Follow steps 2 to 4 for
‘Everyday soiling on glass’
above.
• Remove stains left by
melts and sugary food
or spillovers as soon as
possible. If left to cool on
the glass, they may be
difcult to remove or even
permanently damage the
glass surface.
• Cut hazard: when the
safety cover is retracted,
the blade in a scraper
is razor-sharp. Use with
extreme care and always
store safely and out of
reach of children.
Spillovers on the
touch controls.
1 Switch the power to the
cooktop off.
2 Soak up the spill
3 Wipe the touch control area
with a clean damp sponge
or cloth.
4 Wipe the area completely
dry with a paper towel.
5 Switch the power to the
cooktop back on.
The cooktop may beep and turn
itself off, and the touch controls
may not function while there is
liquid on them. Make sure you
wipe the touch control area
dry before turning the cooktop
back on.
76
EN
TROUBLESHOOTING
Problem Possible causes What to do
The cooktop
cannot Be
turned on.
No power. Make sure the cooktop is
connected to the power supply
and that it is switched on.
Check whether there is a power
outage in your home or area.
If you’ve checked everything
and the problem persists, call a
qualied technician.
The touch
controls are
unresponsive.
The controls are locked. Unlock the controls. See section
‘Using your ceramic cooktop’
for instructions.
The touch
controls are
difcult to
operate.
There may be a slight lm of
water over the controls or you
may be using the tip of your n-
ger when touching the controls.
Make sure the touch control
area is dry and use the ball of
your nger when touching the
controls.
The glass is
being scratched.
Rough-edged cookware.
Unsuitable, abrasive scourer or
cleaning products being used.
Use cookware with at and
smooth bases. See ‘Choosing
the right cookware’. See ‘Care
and cleaning’.
Some pans
make crackling
or clicking
noises.
This may be caused by the
construction of your cookwa-
re (layers of different metals
vibrating differently).
This is normal for cookware and
does not indicate a fault.
77
EN
Problem Possible causes What to do
The induction
hob
makes a low
humming
noise when
used on
a high heat
setting.
This is caused by the
technology
of induction cooking.
This is normal, but the noise
should quieten down or
disappear completely when
you decrease the heat setting.
Fan noise
coming from
the induction
hob.
A cooling fan built into your
induction hob has come on to
prevent the electronics from
overheating. It may continue to
run even after you‟ve turned the
induction hob off.
This is normal and needs no
action. Do not switch the power
to the induction hob off at the
wall while the fan is running.
Pans do not
become hot
and
appears
in the display.
1 The induction hob cannot
detect the pan because it
is not suitable for induction
cooking.
2 The induction hob cannot
detect the pan because it
is too small for the cooking
zone or not properly centred
on it.
Use cookware suitable for
induction cooking. See section
„Choosing the right cookware‟.
Centre the pan and make sure
that its base matches the size of
the cooking zone.
The induction
hob or a
cooking zone
has turned
itself off
unexpectedly,
a tone
sounds and an
error
code is dis-
played
(typically alter-
nating
with one or two
digits in
the cooking
timer
display).
Technical fault. Please note down the error
letters and numbers, switch
the power to the induction hob
off at the wall, and contact a
qualied technician.
78
EN
Failure Display and Inspection
The induction hob is equipped with a self diagnostic function. With this test the
technician is able to check the function of several components without disassembling or
dismounting the hob from the working surface.
Error Code Possible causes What to do
F3/F4 Temperature sensor of the
induction coil failure
Please contact the supplier.
F9/FA Temperature sensor of the
IGBT failure.
Please contact the supplier.
E1/E2 Abnormal supply voltage Please inspect whether power
supply is normal. Power on
after the power supply is
normal.
E3 High temperature of the
induction coil temperature
sensor
Please contact the supplier.
E5 High temperature of the IGBT
temperature sensor
Please restart after the hob
cools down.
HINTS ON DISPOSAL
According to the European waste regulation 2012/19/EU this
symbol on the product or on its packaging indicates that this
product may not be treated as household waste. Instead it should
be taken to the appropriate collection point for the recycling of
electrical and electronic equipment. By ensuring this product is
disposed of correctly, you will help prevent potential negative
consequences for the environment and human health, which
could otherwise be caused by inappropriate waste handling of
this product. For more detailed information about recycling of
this product, please contact your local council or your household
waste disposal service.
79
FR
Chère cliente, cher client,
Toutes nos félicitations pour l’acquisition de ce nouvel appareil.
Veuillez lire attentivement et respecter les instructions de ce
mode d’emploi an d’éviter d’éventuels dommages. Nous
ne saurions être tenus pour responsables des dommages dus
au non-respect des consignes et à la mauvaise utilisation de
l’appareil. Scannez le QR-Code pour obtenir la dernière
version du mode d‘emploi et à d‘autres informations
concernant le produit:
SOMMAIRE
Fiche de données produit80
Consignes de sécurité83
Conseils d‘utilisation et de maintenance84
Principe de fonctionnement86
Aperçu de l‘appareil87
Panneau de commande90
Installation92
Mise en marche et utilisation97
Réglage de la puissance de chauffe106
Réglages de la minuterie107
Conseils de cuisson110
Nettoyage et entretien112
Identication et résolution des problèmes114
Informations sur le recyclage116
FICHE TECHNIQUE
Numéro d'article
10033021, 10033022, 10033027,
10034243, 10035198, 10035266,
10035267, 10035268
Alimentation 220-240 V ~ 50/60 Hz
Puissance totale 6600-7200 W
FABRICANT
Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Allemagne.
80
FR
FICHE DE DONNÉES PRODUIT
Symbole Valeur Unité
Référence (s) du modèle
10033021, 10033027, 10035266, 10035267
Type de table de cuisson
Table de cuisson encastrée
Nombre de zones de
cuisson ou/et de foyers
de cuisson
4
Technique de chauffage
(zones de cuisson à
induction et -foyers de
cuisson, Zones de cuisson
par rayonnement,
Plaques de cuisson)
Zones de cuisson à induction
Pour les zones ou foyers
de cuisson circulaires
: Diamètre des surfaces
utiles pour chaque zone
chauffée électriquement,
à 5 mm près.
Ø
n.c.
n.c.
cm
Pour les zones ou
surfaces de cuisson non
circulaires : longueur et
largeur de la surface
utilisable pour chaque
zone ou surface de
cuisson chauffée
électriquement, avec une
précision de 5 mm.
L
L
Avant gauche
Arrière gauche
Arrière droite
Avant droite
20*20
20*20
20*20
20*20
cm
Consommation d'énergie
pour chaque zone ou
surface de cuisson par kg
EC
Foyer
électrique
Avant gauche
Arrière gauche
Milieu
Arrière droite
Avant droite
187.3
188.6
187.3
188.6
Wh/kg
Consommation d'énergie
de la table de cuisson
par kg
EC
Foyer
électrique
188 Wh/kg
81
FR
Symbole Valeur Unité
Référence (s) du modèle
10033022, 10035268
Type de table de cuisson
Table de cuisson encastrée
Nombre de zones de
cuisson ou/et de foyers
de cuisson
4
Technique de chauffage
(zones de cuisson à
induction et -foyers de
cuisson, Zones de cuisson
par rayonnement,
Plaques de cuisson)
Zones de cuisson à induction
Pour les zones ou foyers
de cuisson circulaires
: Diamètre des surfaces
utiles pour chaque zone
chauffée électriquement,
à 5 mm près.
Ø
n.c.
n.c.
21
16
cm
Pour les zones ou
surfaces de cuisson non
circulaires : longueur et
largeur de la surface
utilisable pour chaque
zone ou surface de
cuisson chauffée
électriquement, avec une
précision de 5 mm.
L
A
Avant gauche
Arrière gauche
20*20
20*20
cm
Consommation d'énergie
pour chaque zone ou
surface de cuisson par kg
EC
Foyer
électrique
Avant gauche
Arrière gauche
Milieu
Arrière droite
Avant droite
187.3
188.6
186.6
194.9
Wh/kg
Consommation d'énergie
de la table de cuisson
par kg
EC
Foyer
électrique
189.4 Wh/kg
82
FR
Symbole Valeur Unité
Référence (s) du modèle
10034243
Type de table de cuisson
Table de cuisson encastrée
Nombre de zones de
cuisson ou/et de foyers
de cuisson
3
Technique de chauffage
(zones de cuisson à
induction et -foyers de
cuisson, Zones de cuisson
par rayonnement,
Plaques de cuisson)
Zones de cuisson à induction
Pour les zones ou foyers
de cuisson circulaires
: Diamètre des surfaces
utiles pour chaque zone
chauffée électriquement,
à 5 mm près.
Ø
Gauche
Milieu
Droite
30
16
21, 6
cm
Pour les zones ou
surfaces de cuisson non
circulaires : longueur et
largeur de la surface
utilisable pour chaque
zone ou surface de
cuisson chauffée
électriquement, avec une
précision de 5 mm.
L
B
n. a. n. a. cm
Consommation d'énergie
pour chaque zone ou
surface de cuisson par kg
EC
Foyer
électrique
Gauche
Milieu
Droite
191,4
186,6
194,4
Wh/kg
Consommation d'énergie
de la table de cuisson
par kg
EC
Foyer
électrique
191 Wh/kg
83
FR
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
Risque de choc électrique
• Débranchez la che du secteur avant d‘effectuer la maintenance ou des
réparations sur l‘appareil.
• La connexion à un circuit électrique avec mise à la terre est nécessaire et
obligatoire.
• Toute modi cation du système de câblage électrique doit être effectuée uniquement
par un électricien quali é.
• Le non-respect des instructions peut entraîner un choc électrique potentiellement
mortel
ATTENTION
Risque de blessure ! les bords de la plaque de cuisson sont
tranchants. Soyez prudent pour ne pas vous couper.
Consignes générales de sécurité
• Lisez attentivement ce mode d‘emploi avant d‘installer et / ou d‘utiliser l‘appareil.
• Ne placez jamais de produits ou de produits in ammables sur la table de cuisson.
• Veuillez mettre ces informations à disposition de la personne qui installe l’appareil,
car cela pourrait vous faire économiser des frais d’installation.
• Cet appareil doit être installé conformément à ce mode d‘emploi pour éviter les
dommages matériels et les blessures aux personnes.
• Cet appareil doit être installé et mis à la terre par une personne quali ée.
• Cet appareil doit être connecté à un circuit pourvu d’un disjoncteur permettant une
isolation complète de l’alimentation.
• Une installation non conforme de l‘appareil peut entraîner l‘annulation de toutes les
réclamations et garanties.
• Cet appareil peut être utilisé par les enfants de plus de 8 ans et les personnes ayant
des capacités physiques, sensorielles ou mentales limitées ou dénuées d‘expérience
et de connaissances, dans la mesure où ils ont été formés par un responsable à
l‘utilisation de l‘appareil en toute sécurité et qu‘ils ont compris les risques liés à son
utilisation.
• L’appareil n’est pas un jouet. Le nettoyage et l‘entretien de la table de cuisson ne
doivent jamais être effectués par des enfants seuls.
• S‘il présente des dommages, le câble d‘alimentation doit être remplacé par le
fabricant, son service client ou une personne de quali cation équivalente, pour
éviter les dommages matériels et les blessures aux personnes.
84
FR
• Mise en garde : pour réduire le risque de choc électrique, éteignez immédiatement
l‘appareil si la surface (foyers de cuisson en vitrocéramique ou équivalent,
protégeant des composants électriques) présente des ssures.
• Ne placez pas d‘objets métalliques tels que des couteaux, des fourchettes, des
cuillères et des couvercles casserole sur la surface de cuisson, car ils peuvent
chauffer très fortement.
• N‘utilisez pas de nettoyeur à vapeur pour nettoyer la table de cuisson.
• L‘appareil ne doit pas être utilisé avec une minuterie externe ou un système de
télécommande séparé.
• La cuisson doit être surveillée. Un processus de cuisson court doit être surveillé en
permanence.
• Ne laissez jamais l‘appareil en fonctionnement sans surveillance, car la cuisson
avec de l‘huile ou de la graisse en particulier peut être dangereuse et peut
provoquer un incendie. N‘essayez jamais d‘éteindre un feu de graisse avec de
l‘eau! Eteignez d‘abord l‘appareil et couvrez la amme avec une couverture anti-
feu ou un couvercle de casserole
MISE EN GARDE
Risque d‘incendie ! ne posez aucun objet autre que des casseroles et
poêles sur les plaques à induction.
CONSEILS D‘UTILISATION ET DE MAINTENANCE
Risque de choc électrique
• Ne faites jamais de cuisson sur une surface cassée ou ssurée. Si la surface de
cuisson se brise ou se ssure, éteignez immédiatement l‘appareil par l‘interrupteur
principal (prise murale) et contactez un technicien quali é.
• Éteignez la table de cuisson avant de procéder au nettoyage ou à l‘entretien.
• Le non-respect des instructions peut entraîner un choc électrique potentiellement
mortel.
Risques pour la santé
• Cet appareil est conforme aux normes de sécurité électromagnétiques.
• Les personnes portant un stimulateur cardiaque ou d‘autres implants électriques (tels
que des pompes à insuline) doivent contacter leur médecin ou le fabricant de leur
implant avant d‘utiliser l‘appareil pour s‘assurer que leurs implants ne seront pas
affectés par le champ électromagnétique de la table de cuisson.
• Le non-respect des instructions peut entraîner la mort
85
FR
ATTENTION
Risque de blessure ! La lame tranchante d’un racloir est exposée dès
que vous retirez le cache de sécurité. Faites preuve d‘une extrême
prudence lors de son utilisation et rangez toujours le racloir avec son
cache de sécurité en place, hors de portée des enfants. Le non-
respect des instructions peut entraîner des blessures et des coupures.
• Tenez les enfants éloignés de la plaque à induction.
• Les poignées de casseroles peuvent devenir très chaudes pendant l’utilisation, ne
les touchez pas. Assurez-vous que les poignées ne sont pas situées directement
au-dessus des plaques chauffantes. Assurez-vous que les poignées soient hors de
portée des enfants.
• Le non-respect des instructions peut entraîner des brûlures légères ou graves
MISE EN GARDE
Risque de blessure ! La lame tranchante d’un racloir est exposée dès
que vous retirez le cache de sécurité. Faites preuve d‘une extrême
prudence lors de son utilisation et rangez toujours le racloir avec son
cache de sécurité en place, hors de portée des enfants. Le non-
respect des instructions peut entraîner des blessures et des coupures.
Consignes générales de sécurité
• Ne laissez jamais l‘appareil sans surveillance pendant l‘utilisation. Une cuisson
excessive peut entraîner un dégagement de fumée et la graisse qui éclabousse peut
s’en ammer.
• N‘utilisez jamais l‘appareil comme plan de travail.
• Ne laissez jamais d’objets ou d’autres ustensiles sur l’appareil.
• Ne placez pas d‘objets magnétisables (tels que des cartes de crédit, des cartes
mémoire) ou des appareils électroniques (par exemple, un ordinateur, un lecteur
MP3) à proximité de l‘appareil, car ils pourraient être affectés par le champ
électromagnétique.
• N‘utilisez jamais l‘appareil pour vous réchauffer ou chauffer une pièce.
• Éteignez les foyers de cuisson et la table de cuisson après utilisation, comme
décrit dans ce mode d‘emploi (par exemple, en utilisant la commande tactile). Ne
comptez pas sur la fonction de détection de casserole pour l‘éteindre lorsque vous
retirez les casseroles.
• Ne laissez pas les enfants jouer, s’asseoir, se tenir debout ou grimper sur l’appareil.
• Pour la sécurité des enfants, ne rangez rien dans les armoires au-dessus de
l’appareil. Les enfants qui grimperaient en cachette sur l‘appareil risquent d‘être
gravement blessés par la chute d‘objets
86
FR
• Les enfants et les personnes ayant des capacités mentales limitées doivent être
accompagnés par une personne responsable de leur sécurité lors de l‘utilisation de
l‘appareil an qu‘ils puissent utiliser l‘appareil sans se mettre en danger eux-mêmes
ou d‘autres personnes.
• Ne réparez ou ne remplacez aucune pièce de l’appareil, sauf recommandation
explicite dans le mode d’emploi. Toutes les autres réparations et entretiens doivent
être effectués par un électricien qualié.
• Ne laissez pas tomber d‘objets lourds sur la surface de cuisson et ne les y posez
pas.
• Ne montez pas sur la surface de cuisson.
• N‘utilisez pas de casseroles à bords tranchants et ne les faites pas glisser sur la
surface vitrée à induction car cela pourrait la rayer.
• N‘utilisez pas de brosses métalliques ou d‘autres produits de nettoyage agressifs
pour nettoyer la surface, car cela pourrait la rayer.
• Cet appareil est réservé à un usage domestique et dans des conditions similaires
telles que les cuisines de personnel dans les magasins, les bureaux et autres
environnements de travail ; les auberges ; par les clients des hôtels, des motels et
dans les chambres d‘hôtes.
• Ne touchez jamais les tables de cuisson à mains nues pendant le fonctionnement.
• Les enfants de moins de 8 ans ne doivent pas pouvoir s‘approcher de l‘appareil.
PRINCIPE DE FONCTIONNEMENT
La cuisson à induction est une technologie avancée, efcace et abordable. Elle utilise
les vibrations électromagnétiques et transfère la chaleur directement au récipient au lieu
de le chauffer indirectement par la surface vitrée. Le verre ne chauffe que par contact
avec la casserole qui chauffe
Casserole
Circuit magnétique
Plaque vitrocéramique
Bobine à induction
Courant d‘induction
87
FR
APERÇU DE L‘APPAREIL
1 Zone 2000 W, chauffe jusqu‘à
2600 W
5 Zone 2500 W, chauffe jusqu‘à
2800 W
2 Zone 1500 W, chauffe jusqu‘à
1800 W
6 Plaque de verre
3 Zone 2000 W, chauffe jusqu‘à
2600W
7 Panneau de commande
4 Zone 1500 W, chauffe jusqu‘à
1800W
88
FR
1 Zone 2000 W, chauffe jusqu‘à
2600 W
5 Zone 2500 W, chauffe jusqu‘à
2800 W
2 Zone 1500 W, chauffe jusqu‘à
1800 W
6 Zone 2500 W, chauffe jusqu‘à
2800 W
3 Zone1500 W, chauffe jusqu‘à
2600W
7 Plaque de verre
4 Zone1500 W, chauffe jusqu‘à
1800 W
8 Panneau de commande
89
FR
1 Zone 2300 W, chauffe jusqu‘à
3000 W
4 Plaque de verre
2 Zone 1500 W, chauffe jusqu‘à
1800 W
5 Panneau de commande
3 Zone 2000 W, chauffe jusqu‘à
2600 W
90
FR
PANNEAU DE COMMANDE
10033021, 10033022, 10033027, 10035198, 10035266, 10035267, 10035268
1 Touche de sélection du foyer de
cuisson
5 Marche/ Arrêt
2 Réglage de la minuterie 6 Fonction Boost
3 Réglage de la puissance 7 Contrôle zone exible/BBQ
4 Touche de verrouillage
91
FR
10034243
1 Touche de sélection du foyer de
cuisson
5 Marche/ Arrêt
2 Réglage de la minuterie 6 Fonction Boost
3 Réglage de la puissance 7 Contrôle zone exible/BBQ
4 Touche de verrouillage 8 Fonction de maintien au chaud
92
FR
INSTALLATION
Préparation du plan de travail
Découpez le plan de travail en suivant les dimensions du schéma. Pour l‘installation,
conservez au moins 5 cm de plan de travail autour du trou. Assurez-vous que
l‘épaisseur du plan de travail est d‘au moins 30 mm. Choisissez un matériau de plan de
travail résistant à la chaleur et isolant. Le bois et les matériaux breux ou agglomérés
similaires ne doivent être choisis comme plan de travail que s’ils ont été imprégnés pour
éviter le risque de choc électrique et de déformation due à la chaleur.
Remarque : La distance de sécurité entre les côtés de la table de cuisson et l‘intérieur
du plan de travail doit être d‘au moins 3 mm.
Remarque : Les dimensions indiquées dans le tableau sont exprimées en mm.
L W H D A B X F
590 520 55 51 560 490 min. 50 min. 3
Dans tous les cas, assurez-vous que l‘appareil est correctement ventilé et que les
ouvertures d‘entrée et de sortie d‘air ne sont pas obstruées. Assurez-vous que l‘appareil
est en bon état avant de l‘installer.
Modèle 10034243
L W H D A B X F
800 400 63 59 780 380 min. 50 min. 3
93
FR
Remarque : La distance de sécurité entre la table de cuisson et l‘élément suspendu
au-dessus de la table de cuisson doit être d‘au moins 760 mm.
Remarque : Les dimensions indiquées dans le tableau sont exprimées en mm.
A B C D E
760 min. 60 min. 20 Admission d'air Evacuation d'air
5 mm
94
FR
Avant l‘installation
Assurez-vous que:
• le plan de travail est de niveau et qu‘aucun composant n‘empiète sur l‘espace
requis pour l‘appareil.
• le plan de travail est en matériau résistant à la chaleur et isolant.
• le four doit être équipé d’un ventilateur intégré si l‘appareil est installé au-dessus.
• un disjoncteur adapté, qui assure une séparation complète du réseau
d‘alimentation a été intégré et monté dans le câblage permanent conformément
aux réglementations locales en la matière.
• le disjoncteur de séparation doit être d‘un type approuvé et a une ouverture de
contact de 3 mm entre les pôles (ou entre tous les conducteurs actifs (phases) si les
réglementations locales le permettent).
• Le disjoncteur est facilement accessible à l‘utilisateur de la table à induction.
• Contactez les autorités locales de construction si vous avez des doutes quant à
l‘installation.
• Appliquez des matériaux résistants à la chaleur et faciles à nettoyer (tels que les
carreaux de céramique) sur les murs entourant la surface de cuisson à induction.
Après l‘installation
Assurez-vous que :
• Le câble d’alimentation n’est pas accessible par les portes et les tiroirs du coffrage.
• Une entrée d‘air frais est assurée au bas de l‘appareil pour permettre un échange
d‘air.
• La protection thermique a été installée sous l‘appareil lorsque celui-ci est installé au-
dessus de tiroirs ou de placards.
• Le disjoncteur est facilement accessible à l‘utilisateur de la table à induction
95
FR
Étapes de l‘installation
1. Installez l‘appareil sur une surface stable et lisse (utilisez l‘emballage). Ne forcez
pas sur les parties sui dépassent.
2. Fixez l‘appareil sur le plan de travail en installant quatre supports sous l‘appareil
après l‘installation (voir illustration).
3. Ajustez les supports à l‘épaisseur de votre plan de travail.
A B C D
Vis Support Perçage Fond du boîtier
Vitre
Pince de retenue
Vis ST 3.5*8
Face inférieure Plan de travail
A Vis
B Bride de maintien
C Trou
D Face inférieure
96
FR
Précautions de sécurité
MISE EN GARDE
Risque de blessure ! La table de cuisson à induction doit être installée
par du personnel quali é ou des techniciens. N‘essayez jamais
d‘installer l‘appareil vous-même.
• L‘appareil ne doit pas être installé directement au-dessus d‘un lave-vaisselle, d‘un
réfrigérateur, d‘un congélateur, d‘une machine à laver ou d‘un sèche-linge, car
l‘humidité pourrait endommager les composants électroniques de l‘appareil.
• L‘appareil doit être installé de sorte que la chaleur puisse rayonner, ce qui peut
améliorer sa abilité.
• Les parois et les surfaces entourant l’appareil doivent être résistantes à la chaleur.
• Pour éviter tout dommage, la couche adhésive doit résister à la chaleur.
• N‘utilisez pas de nettoyeur à vapeur pour nettoyer l‘appareil.
Branchement au secteur
MISE EN GARDE
Risque de blessure ! Cet appareil ne doit être branché au secteur que
par des techniciens quali és ou un électricien.
Avant de brancher l‘appareil sur le secteur, véri ez que:
• Le système de câblage de votre domicile convient à l’alimentation requise par
l’appareil.
• la tension du secteur correspond à la tension indiquée sur la plaque signalétique de
l‘appareil.
• les câbles d‘alimentation peuvent supporter la charge indiquée sur la plaque
signalétique de l‘appareil.
Pour brancher l‘appareil sur le secteur, n‘utilisez aucun adaptateur, de réducteur ou
de prise multiple car cela peut provoquer une surchauffe ou un incendie. Le câble
d‘alimentation ne doit en aucun cas être en contact avec des éléments chauds de
l‘appareil et doit être installé de telle sorte qu‘il ne dépasse jamais les 75 °C.
Remarque : Demandez à votre électricien si la prise électrique de votre domicile
est adaptée à l‘appareil. Si des modi cations doivent être apportées au réseau
électrique, elles ne peuvent être effectuées que par un électricien quali é.
97
FR
• Si le câble d‘alimentation est endommagé et doit être remplacé, contactez le
fabricant ou le service client pour éviter les dommages aux biens et / ou aux
personnes.
• Si l‘appareil est raccordé directement à la prise murale, installez un disjoncteur
omnipolaire avec une ouverture de contact d‘au moins 3 mm entre tous les contacts.
• L‘installateur doit vérier la sécurité du raccordement électrique et s‘assurer qu‘il est
conforme à toutes les normes de sécurité.
• Le câble d’alimentation ne doit pas être plié ni pincé.
• Le câble d’alimentation doit être vérié régulièrement.
MISE EN MARCHE ET UTILISATION
Contrôle tactile
• Les touches du panneau de commande de l‘appareil répondent au toucher. Il n‘est
donc pas nécessaire d‘appliquer une pression au toucher.
• Utilisez la pulpe du doigt plutôt que le bout du doigt pour toucher.
• Chaque fois que l’appareil enregistre une touche, il émet un bip.
• Assurez-vous que les touches soient toujours propres et sèches et qu’elles ne soient
pas recouvertes (avec des objets ou des chiffons). Un mince lm d‘eau suft à
gêner le fonctionnement des touches.
98
FR
Choix des ustensiles de cuisson
Remarque : Utilisez uniquement des ustensiles compatibles avec l‘induction.
Recherchez le symbole d‘induction sur l‘emballage ou sur le fond de la casserole.
Pour vérier la compatibilité d‘utilisation Vous
pouvez effectuer un test magnétique. Déplacez un
aimant vers le fond de la casserole. Si l‘aimant est
attiré, la casserole est adaptée à l‘induction.
Si vous n‘avez pas d‘aimant à portée de main :
1. Mettez un peu d’eau dans la casserole que vous voulez tester.
2. Si le symbole
n‘apparaît pas sur le panneau de contrôle et que l‘eau chauffe,
la casserole est adaptée à l‘induction.
Les ustensiles de cuisine fabriqués à partir des matériaux suivants ne sont pas adaptés :
inox pur, aluminium ou cuivre sans fond magnétique, verre, bois, porcelaine, céramique
et faïence. N‘utilisez pas d‘ustensiles ayant des bords tranchants ou un fond arrondi.
Assurez-vous que le fond de votre casserole est plat et repose à plat sur la surface
vitrée et est de la même taille que le foyer de cuisson. N‘utilisez que des casseroles
dont le diamètre est identique à celui du foyer de cuisson. Si vous utilisez une casserole
légèrement plus grande, l‘énergie sera utilisée au meilleur niveau d‘efcacité. Si vous
prenez une casserole plus petite, l‘efcacité pourrait être inférieure à celle attendue. Les
casseroles de diamètre inférieur à 140 mm peuvent ne pas être détectées par la plaque
à induction. Placez toujours la casserole au milieu du foyer de cuisson.
99
FR
Soulevez toujours la casserole de la plaque à induction. Ne la faites pas glisser sur la
table de cuisson car cela pourrait rayer la vitre.
Dimensions des casseroles
Les zones de cuisson s‘adaptent automatiquement au diamètre du fond de la casserole,
dans une certaine mesure. Cependant, le dessous de la casserole doit avoir un diamètre
minimum en fonction de la table de cuisson. Pour obtenir la meilleure efcacité de la
zone, placez la casserole au centre de votre zone de cuisson.
Zone de cuisson
(mm)
Diamètre du fond de
l'ustensile de cuisson
Minimum (mm)
160 100
220 140
Zone de cuisson
exible
200
300 160
Débuter la cuisson
Touchez le bouton de marche/arrêt. Après la
mise en marche, l'appareil émet un bip et tous les
afchages indiquent [-] ou [-]. L'appareil est en
mode veille.
Placez une casserole adaptée sur la zone de
cuisson que vous souhaitez utiliser. Assurez-vous
que le fond de la casserole et la surface de la
table de cuisson soient secs et propres.
100
FR
Lorsque vous touchez la sélection de la zone de
cuisson, l’afchage de la table de cuisson que vous
avez sélectionné se met à clignoter.
Ajustez la puissance en touchant avec le doigt
les commandes – ou + ou en faisant glisser le
curseur de réglage de la température ou encore
en touchant à l‘endroit où vous souhaitez le
positionner.
• Si vous ne sélectionnez pas de réglage de
température dans la minute, l’appareil à
induction s’éteint automatiquement. Vous
devrez le rallumer et reprendre à l‘étape 1.
• Vous pouvez modier le réglage de la
température à tout moment pendant la cuisson.
• Lorsque vous déplacez le curseur de réglage
de la température avec le doigt, vous pouvez
régler la puissance de 1 à 9.
L‘icône clignote en alternance avec le réglage de la température sur le
panneau de commande. Cela signie que :
• La casserole n‘a pas été placée correctement sur la zone de cuisson, ou bien
• Que la casserole que vous utilisez n‘est pas compatible avec la cuisson à induction,
ou bien
• Que la casserole est trop petite ou qu‘elle ne se trouve pas au centre de la zone de
cuisson.
Aucun chauffage ne se déclenche s‘il n‘y a pas de casserole adaptée sur la table de
cuisson. Le panneau de commande s‘éteint automatiquement au bout d‘une minute si
aucune casserole adaptée n‘est placée sur la table de cuisson.
101
FR
Terminer la cuisson
Dans la sélection de zone de cuisson, touchez la
section de la table de cuisson que vous souhaitez
désactiver.
Éteignez la table de cuisson en faisant glisser le
curseur de température vers la gauche avec votre
doigt. Vériez que le panneau de commande
afche "0" puis "H".
Eteignez la table de cuisson en appuyant sur la
touche de marche/arrêt.
"H" indique que la table de cuisson est encore
très chaude et qu'il ne faut pas la toucher. Le
témoin s'éteint dès que la surface a refroidi à une
température sans danger. Vous pouvez aussi utiliser
la chaleur résiduelle pour faire des économies
d’énergie si vous souhaitez chauffer d'autres
casseroles. Il suft de les placer sur le foyer chaud.
Fonction Boost
Cette fonction permet en une seconde d‘augmenter la puissance d‘un foyer pour jusqu‘à
5 minutes. Cela permet d‘accélérer la cuisson.
Touchez le bouton de sélection de la zone de
cuisson et sélectionnez la zone de cuisson pour
laquelle vous souhaitez désactiver la fonction Boost.
Un témoin s'allume près de la zone d cuisson.
Lorsque vous appuyez sur la touche Boost, vous
augmentez la puissance de la zone de cuisson
sélectionnée. Le témoin de puissance indique "P", ce
qui signie que la puissance augmente.
102
FR
L'augmentation de puissance dure 5 minutes.
Ensuite, la zone de cuisson retourne à la puissance
précédemment dénie.
Si vous souhaitez désactiver la fonction boost avant
la n des 5 minutes, touchez l'afchage de la zone
de cuisson. Un témoin s'allume à côté du bouton.
Appuyez sur le bouton Boost. La zone de cuisson
retourne à la puissance précédemment dénie.
Remarques sur la fonction Boost
Les trois zones sont divisées en deux groupes. Si vous souhaitez utiliser l‘augmentation
de puissance pour une zone d‘un groupe, assurez-vous d‘abord que l‘autre zone
fonctionne à un niveau de performance inférieur ou égal à 5. Si vous sélectionnez
une zone et appuyez sur le bouton Boost alors que l‘autre zone est supérieure à 5,
les icônes „P“ et „9“ clignotent sur l‘écran de la zone sélectionnée et leur niveau de
puissance est automatiquement réglé sur 9.
103
FR
Fonction de maintien au chaud
La fonction de maintien au chaud sert à garder les aliments chauds.
Touchez la sélection de zone de
cuisson pour laquelle vous voulez
activer la fonction de maintien au
chaud.
Modèles 10033021, 10033022, 10035268 , 10033027
Si dans l'intervalle vous appuyez
sur les touches + ou –, le témoin de
la zone de cuisson afche "A".
Si vous souhaitez désactiver la
fonction de maintien au chaud,
appuyez simultanément sur les
touches + et -. Le témoin de la zone
de cuisson afchera "0".
Modèle 10034243
Appuyer sur la touche de maintien
de la température. A“ s‘afche à
l‘écran. Appuyez à nouveau sur le
bouton pour sortir.
Fonction pause
La fonction de pause peut être utilisée à tout moment pendant la cuisson. Cela permet
d‘arrêter puis de reprendre le chauffage de la table de cuisson.
Vériez que la table de cuisson est allumée.
104
FR
Dans la sélection de la zone de cuisson, touchez
la zone pour laquelle vous souhaitez activer la
fonction de pause. Un voyant clignote à côté de
la touche. Touchez la commande STOP + GO
pour afcher "II". Le fonctionnement de la table
de cuisson est désactivé ainsi que toutes les
commandes à l'exception de STOP + GO, marche/
arrêt et le verrouillage des touches.
Pour annuler la fonction de pause, appuyez à
nouveau sur la touche STOP + GO. La zone de
cuisson retourne alors aux réglages précédents.
Zone à induction exible
• Cette zone peut être utilisée comme grande zone de cuisson ou comme deux zones
de cuisson individuelles, en fonction de ce que vous voulez cuire.
• La zone exible se compose de deux inducteurs indépendants pouvant être
exploités séparément. Si vous utilisez la zone exible comme une grande zone
de cuisson, vous obtiendrez les mêmes performances sur toute la zone si vous
y posez une casserole. La partie sur laquelle la casserole ne repose pas est
automatiquement éteinte
Exemples de bon et mauvais positionnement des casseroles :
Remarque : Assurez-vous que l‘ustensile de cuisson est toujours au centre des petites
zones de cuisson, même si vous utilisez la zone d‘induction exible. Si l‘ustensile
de cuisson est ovale, rectangulaire ou très long, veillez à le placer sur la zone
d‘induction exible de manière à couvrir les deux croix (chacune au centre de la
petite zone de cuisson). L‘ustensile de cuisson doit couvrir plus de ¾ de la surface de
chauffage. Il n‘est pas recommandé de mettre une casserole ronde sur la zone du
milieu.
105
FR
Utilisation comme une seule grande zone de cuisson
Pour utiliser la zone exible comme une seule
grande zone de cuisson, appuyez sur le bouton
correspondant à la grande zone de cuisson (voir
photo). Le réglage de puissance fonctionne comme
pour les zones de cuisson individuelles.
Utilisation comme deux zones de cuisson indépendantes
Pour utiliser la zone exible comme deux zones
de cuisson indépendantes avec des réglages de
puissance différents, appuyez à nouveau sur la
touche correspondante pour modier le réglage.
Utilisation de la fonction BBQ
La fonction BBQ vous permet de garder la température de la poêle constante en mode
de cuisson exible.
Dans la sélection de zone de cuisson, touchez la
zone pour laquelle vous souhaitez activer la fonction
de gril. Un témoin clignote à côté de la touche.
Appuyez et maintenez la touche de zone exible
pendant 3 secondes pour activer la fonction gril. "B"
et "q" s'afchent.
106
FR
Verrouillage des touches
• Vous pouvez verrouiller les touches pour éviter une utilisation involontaire (par
exemple, les enfants qui allument accidentellement les zones de cuisson).
• Lorsque le verrouillage des touches est activé, toutes les touches à l‘exception de la
touche de marche/arrêt sont désactivées.
Activer/désactiver le verrouillage des clés pour les postes 10033021,
10033022, 10033027, 10035198, 10035266, 10035267, 10035268 :
• Appuyez simultanément sur les touches [+] et [-] pour activer le verrouillage des
touches.
• Appuyez simultanément sur les touches [+] et [-] pour déverrouiller le clavier.
Activation/désactivation du verrouillage des clés pour le poste 10034243 :
• Appuyez sur le bouton de verrouillage des touches (4) pour activer le verrouillage
des touches.
• Appuyez sur le bouton de verrouillage des touches (4) pour désactiver le
verrouillage des touches.
RÉGLAGE DE LA PUISSANCE DE CHAUFFE
Niveau de
puissance
Convient pour
1-2
• Réchauffer de petites quantités de nourriture
• Faire fondre du chocolat
• Mijoter
• Réchauffer doucement
3-4
• Réchauffer
• Mijoter rapidement
• Cuire du riz
5-6 • Gâteau à la poêle
7-8
• Saisir rapidement
• Cuire des nouilles
9
• Frire ou saisir
• Faire bouillir une soupe
• Faire bouillir de l‘eau
107
FR
RÉGLAGES DE LA MINUTERIE
Vous pouvez utiliser la minuterie de deux façons différentes :
1. Vous pouvez dénir une durée spécique au bout de laquelle l‘appareil émettra
un bip. Dans ce cas, aucune des zones de cuisson ne sera éteinte une fois le temps
écoulé.
2. Vous pouvez régler la minuterie de manière à ce qu’une ou plusieurs zones de
cuisson soient éteintes automatiquement une fois la durée écoulée
Utilisation de la minuterie sans sélection de zone de cuisson
Assurez-vous que la surface de cuisson est allumée.
Vous pouvez utiliser la minuterie même si vous n'avez
pas sélectionné de plaque chauffante.
Si vous utilisez les touches - ou + en mode minuterie,
l'afchage des minutes se met à clignoter et l'écran
afche "00". Appuyez sur les boutons + ou - pour
augmenter ou diminuer la durée d'une minute.
Si vous maintenez les touches + ou -, la durée augmente ou diminue de 10 minutes à
la fois. Si la durée dénie dépasse 99 minutes, la minuterie revient automatiquement
à 0. Annulez la minuterie en appuyant sur - jusqu‘à ce que la durée soit à 0. La
fonction de minuterie est annulée, l‘écran afche d‘abord „00“ puis „- -“.
Le compte à rebours commence dès que vous avez
déni la durée. L'écran afche la durée restante et
la minuterie clignote pendant 5 secondes. Le point
rouge à côté du réglage de puissance s’allume dès
que la plaque de cuisson est sélectionnée.
Lorsque la durée de la minuterie est écoulée, la zone
de cuisson correspondante est automatiquement
désactivée et l'écran afche "H".
108
FR
Eteindre plus d‘une zone de cuisson avec la minuterie
Touchez la sélection de la zone de cuisson que vous
voulez éteindre en n de minuterie.
Réglez la durée souhaitée en touchant les
commandes [+] et [-]. Maintenez la touche pour
régler la durée plus rapidement. L'écran afche la
durée réglée.
Si vous souhaitez désactiver la minuterie, sélectionnez d'abord la zone de cuisson
puis appuyez sur le bouton de la minuterie. Le témoin au-dessus de l'horloge indique
[00].
Le compte à rebours commence dès que vous
avez réglé la durée. La durée restante s'afche
au-dessus de l'horloge et la minuterie clignote
pendant 5 secondes. Le point rouge à côté du voyant
d'alimentation clignote, indiquant que cette zone est
actuellement sélectionnée.
Le point rouge à côté du voyant d'alimentation
clignote, indiquant que cette zone est actuellement
sélectionnée.
Une fois la durée écoulée, la zone de cuisson s'éteint
et l'écran afche [H].
Remarque : Les autres zones de cuisson qui étaient allumées le restent.
109
FR
Sélection de plusieurs zones de cuisson
Si vous utilisez cette fonction pour plusieurs zones de cuisson, l‘afchage de la minuterie
indique la durée la plus courte.
Exemple : La minuterie de la zone 2 est réglée sur 3 minutes, celle de la zone 3 à 6
minutes. L‘afchage de la minuterie indique [03.
Réglé sur 6 minutes
Réglé sur 3 minutes
Remarque : Le point rouge clignotant à côté du témoin d‘alimentation signie que
l‘afchage de la minuterie indique la durée de la zone de cuisson. Si vous souhaitez
vérier la durée réglée d‘une autre zone de cuisson, appuyez sur le bouton de la
zone de cuisson. La minuterie afche la durée réglée.
Lorsque la durée est écoulée, la zone de cuisson s‘éteint et l‘écran afche [H].
Si vous souhaitez modier une minuterie déjà démarrée, recommencez à partir de
l‘étape 1.
Durée avant arrêt automatique
L‘arrêt programmable est une fonction de protection de votre appareil. Si vous oubliez
de l‘éteindre en n de cuisson, la table s‘éteint automatiquement au bout d‘une heure
préréglée en usine. Les durées diffèrent en fonction du niveau de puissance, comme
indiqué dans le tableau ci-dessous
Niveau de
puissance
Maintien au
chaud
1 2 3 4 5 6 7 8 9
Duré de
fonctionnement
(en heures)
8 8 8 8 4 4 4 2 2 2
Lorsque vous retirez la casserole de la zone de cuisson, l‘appareil cesse
automatiquement de chauffer puis s‘éteint au bout de 2 minutes.
110
FR
CONSEILS DE CUISSON
MISE EN GARDE
Risque d‘incendie ! Faites particulièrement attention lorsque vous
faites des fritures, car l‘huile et la graisse chauffent très rapidement,
surtout si vous utilisez la fonction boost. À très haute température,
l‘huile et la graisse peuvent s‘en ammer spontanément et présenter un
fort risque d‘incendie.
Conseils de cuisson
• Réduisez la chaleur lorsque les aliments commencent à bouillir.
• L‘utilisation d‘un couvercle de casserole réduit le temps de préparation et
économise de l‘énergie en maintenant la chaleur.
• Minimisez la teneur en eau ou en graisse pour réduire le temps de cuisson.
• Commencez le processus de cuisson avec un réglage à haute température et
réduisez la chaleur une fois que les aliments ont complètement chauffé.
Mijoter, faire cuire du riz
• En mijotant, le contenu de la casserole cuit en dessous du point d’ébullition à
environ 85 ° C. Les bulles montent parfois à la surface du liquide de cuisson. Faire
mijoter est la clé des délicieuses soupes et des ragoûts tendres, car le goût peut
se développer sans que les aliments ne soient trop cuits. Vous devez également
préparer des sauces à base d’œufs et de farine sous le point d’ébullition.
• La préparation du riz en utilisant la méthode d‘absorption peut nécessiter un
réglage de puissance plus élevé pour garantir que le riz soit cuit dans le délai
recommandé.
111
FR
Saisir les steaks
Pour la préparation de steaks tendres et délicieux :
1 Laissez reposer la viande environ 20 minutes à température ambiante.
2 Chauffez une casserole.
3 Frottez les deux côtés du steak avec de l‘huile. Mettez de l‘huile dans la poêle
chaude et mettez-y le steak.
4 Tournez le steak une seule fois pour le saisir. La durée pour le saisir dépend de
l‘épaisseur du steak et de la qualité de la cuisson. La durée peut varier de 2-8
minutes par côté. Appuyez (par exemple avec une fourchette ou une cuillère en
bois) sur le steak pour vérier sa cuisson. Plus il est ferme, mieux c‘est.
5 Poser ensuite le bifteck sur une assiette chaude pendant quelques minutes pour lui
permettre de se reposer et de s‘attendrir.
Faire sauter les aliments en remuant
1 Sélectionnez un plat wok compatible avec l’induction ou une grande casserole.
2 Préparez tous les ingrédients et accessoires. Le sauté doit être rapide. Si vous avez
de grandes quantités de nourriture, faites-les frire par portions, pas toutes en même
temps.
3 Préchauffez brièvement la poêle et ajoutez deux cuillères à café d‘huile.
4 Faites d‘abord rôtir la viande, retirez-la et gardez-la au chaud.
5 Faites sauter les légumes en remuant. Si les légumes sont chauds mais toujours
fermes, réduisez le réglage de la température de la table de cuisson, mettez la
viande dans la casserole et ajoutez votre sauce.
6 Mélangez soigneusement les ingrédients pour vous assurer que le tout soit bien
chauffé.
7 Servez la nourriture immédiatement.
Remarque : Si une casserole non magnétique (tel que l‘aluminium), une casserole
de mauvaise taille ou de petits objets (couteaux, fourchettes, clés, etc.) se trouvent sur
le panneau d‘induction, l‘appareil passe automatiquement en mode veille après une
minute. Le ventilateur refroidit l‘unité pendant une minute encore.
112
FR
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Remarque : avant le nettoyage, retirez toujours la che de la prise et laissez
l‘appareil refroidir.
Quoi Comment Important !
Saletés du
quotidien sur le
verre (emprein-
tes digitales,
marques et
taches causées
par des aliments
et des liquides
non sucrés
débordants)
1 Éteignez la plaque de
cuisson.
2 Vaporisez un nettoyant de
plaque de cuisson pendant
que la plaque est encore
chaude, mais pas brûlante.
3 Essuyez avec un chiffon
humide et séchez avec une
serviette.
4 Allumez la plaque de
cuisson.
• Lorsque la plaque
chauffante est éteinte,
l’indicateur „Surface
chaude“ s’éteint même
si la plaque est encore
chaude. Veillez à ne pas
vous brûler !
• N‘utilisez pas de tampons
à récurer ni d‘abrasifs,
car ils pourraient
endommager la surface.
Vériez l’emballage pour
voir si votre matériel de
nettoyage est adapté aux
plaques de cuisson en
vitrocéramique.
• Ne laissez aucun résidu
de nettoyant sur la plaque,
sinon le verre risque de
s‘user.
113
FR
Quoi Comment Important !
Résidus brûlés
et fondus ou
sucrés et chauds
sur le verre, et
éclaboussures.
Enlevez la saleté avec un
couteau de tapissier, une lame
de rasoir ou un grattoir en
céramique, mais faites attention
de ne pas vous brûler sur la
plaque chauffante.
1 Éteignez la plaque
chauffante.
2 Tenez le grattoir avec un
angle de 30° et grattez la
saleté dans un coin froid de
la plaque chauffante.
3 Retirez la saleté avec un
chiffon ou un torchon.
4 Suivez les étapes 2 à 4 pour
les salissures quotidiennes“.
• Enlevez immédiatement
les taches et les
éclaboussures, car elles
seront moins faciles à
enlever une fois refroidies.
• Attention :
Risque de blessure ! Une fois
le couvercle de protection
retiré du couteau, le couteau
tranchant dépasse. Soyez
prudent avec celui-ci pour ne
pas vous faire de mal.
Aliments ou li-
quides renversés
sur les touches
de fonction.
1 Eteignez la plaque
chauffante.
2 Tremper les résidus.
3 Essuyez les touches avec un
chiffon humide, une éponge
douce ou un torchon.
4 Suivez les étapes 2 à 4 pour
les „impuretés quotidiennes“.
Il peut arriver que la plaque
chauffante émette un bip,
s‘éteigne et que les boutons
ne puissent plus fonctionner
tant qu‘il y a du liquide dessus.
Assurez-vous que les touches
soient propres et sèches avant
de remettre en place les
plaques.
114
FR
IDENTIFICATION ET RÉSOLUTION DES
PROBLÈMES
Problème Causes possibles Solution possible
Impossible
d'allumer la
plaque de
cuisson.
Pas de courant. Assurez-vous que la table de
cuisson est bien branchée et al-
lumée. Vériez si un fusible s'est
endommagé ou déclenché. Si
le problème persiste, contactez
un technicien qualié.
Les touches
de fonction ne
réagissent pas.
Les touches sont verrouillées. Désactivez le verrouillage des
touches (voir "désactiver le
verrouillage des touches “ au
chapitre "utilisation").
Les touches
sont difciles à
utiliser.
Un léger lm d'eau se trouve
sur les touches ou vous utilisez
la pointe du doigt au lieu de la
pulpe du doigt.
Assurez-vous que les touches
soient sèches et utilisez la pulpe
de vos doigts.
Le verre est
rayé.
Ustensiles de cuisine à bords
tranchants ou un éponge ou un
produit à récurer ont été utilisés
pour le nettoyage.
N'utilisez que des ustensiles de
cuisson à fond plat et propres.
N'utilisez pas de tampons à
récurer ni d'abrasifs pour le
nettoyage.
Certaines
poêles produi-
sent des bruits
de craquements
ou des cliquetis.
En raison de leur conception,
il peut y avoir un tel bruit avec
certains ustensiles de cuisine,
car les fonds sont souvent
construits avec des matériaux
différents qui se dilatent diffé-
remment à la chaleur.
Ce n'est pas un dysfonction-
nement, de tels bruits sont
normaux.
115
FR
Problème Causes possibles Solution possible
L'appareil
émet un léger
bourdonne-
ment lorsqu'il
est utilisé avec
un réglage de
chaleur élevé.
Ceci est causé par la
technologie de cuisson par
induction.
C'est normal. Cependant, le
bruit doit réduire ou disparaître
complètement si vous réduisez
le réglage de la température.
L'appareil émet
des bruits de
ventilation.
Le ventilateur intégré est activé
pour éviter la surchauffe de
l’électronique. Il peut arriver
que le ventilateur continue de
fonctionner pendant un certain
temps une fois que l'appareil
est éteint.
Ceci est normal et ne nécessite
aucune action. Ne coupez
pas l'alimentation de la prise
murale lorsque le ventilateur
de l'appareil est toujours en
marche.
Les poêles ne
chauffent pas et
le symbole est
afché
.
1 L‘appareil ne peut pas
détecter la casserole car
elle ne convient pas à
l‘induction.
2 L‘appareil ne peut pas
détecter la casserole parce
que celle-ci est trop petite
pour la table de cuisson ou
ne se trouve pas au milieu
de la table de cuisson.
N‘utilisez que des ustensiles
de cuisson adaptés à la
cuisson par induction (voir
„Sélection des ustensiles de
cuisson“). Placez la casserole
au centre de la table de
cuisson et assurez-vous
que les dimensions du fond
conviennent à la table de
cuisson.
L'appareil ou la
zone de cuisson
se sont éteints
de manière inat-
tendue, un son
s'est fait enten-
dre et un code
d'erreur s'afche
(alternant
généralement
avec un ou
deux chiffres de
l'afchage de la
minuterie).
Erreur technique. Veuillez noter le code erreur,
coupez le courant de la prise et
contactez le service client.
116
FR
Codes erreurs et signication
L‘appareil est équipé d‘une fonction d‘autodiagnostic. Cela permet au technicien de
vérier le fonctionnement de plusieurs composants sans démonter l‘appareil.
Code erreur Causes possibles Solution possible
F3 / F4 Le capteur de température
de la bobine d'induction est
cassé.
Contactez le service client.
F9/FA Défaillance du capteur de
température IGBT.
Contactez le service client.
E1 / E2 Tension électrique anormale. Vériez que la tension est
normale. Allumez l'appareil
lorsque la tension est
normale.
E3 La température de la bobine
d'induction est très élevée.
Remettez l'appareil sous
tension après qu'il a refroidi.
E5 Le capteur de température
IGBT mesure des
températures élevées.
Remettez l'appareil sous
tension après qu'il a refroidi.
INFORMATIONS SUR LE RECYCLAGE
Vous trouverez sur le produit l’image ci-contre (une poubelle
sur roues, barrée d‘une croix), ce qui indique que le produit
se trouve soumis à la directive européenne 2012/19/
UE. Renseignez-vous sur les dispositions en vigueur dans
votre région concernant la collecte séparée des appareils
électriques et électroniques. Respectez-les et ne jetez pas
les appareils usagés avec les ordures ménagères. La mise
en rebut correcte du produit usagé permet de préserver
l’environnement et la santé. Le recyclage des matériaux
contribue à la préservation des ressources naturelles.
117
ES
Estimado cliente,
Le felicitamos por la adquisición de este producto. Lea
atentamente el siguiente manual y siga cuidadosamente las
instrucciones de uso con el n de evitar posibles daños. La
empresa no se responsabiliza de los daños ocasionados por
un uso indebido del producto o por haber desatendido las
indicaciones de seguridad. Escanee el siguiente código QR
para tener acceso al manual de instrucciones más actualizado
y a información adicional sobre el producto.
ÍNDICE
Hoja de datos del producto118
Indicaciones de seguridad121
Indicaciones de limpieza y mantenimiento122
Funcionamiento124
Visión general del aparato125
Panel de control128
Instalación130
Puesta en marcha y uso135
Ajustar la potencia de calor144
Conguración del temporizador145
Consejos de cocción148
Limpieza y cuidado150
Detección y resolución de problemas152
Indicaciones para la retirada del aparato154
DATOS TÉCNICOS
Número de artículo
10033021, 10033022, 10033027,
10034243, 10035198, 10035266,
10035267, 10035268
Suministro eléctrico 220-240 V ~ 50/60 Hz
Potencia total 6600-7200 W
FABRICANTE
Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlín, Alemania.
118
ES
HOJA DE DATOS DEL PRODUCTO
Símbolo Valor Unidad
Identicación del
producto
10033021, 10033027, 10035266, 10035267
Tipo de módulo de cocina
Módulo empotrable
Número de zonas de
cocción y/o supercies
de cocción
4
Tecnología de
calentamiento (Zonas
y supercies de cocción
por inducción, zonas de
cocción por irradiación,
hornillos)
Zonas de cocción por inducción
En zonas o supercies
de cocción circulares:
Diámetro de la supercie
aprovechable para
cada zona de cocción
calentada, con una
exactitud de 5 mm.
Ø
sin información
sin información
cm
En zonas o supercies
de cocción no circulares:
Largo y ancho de la
supercie aprovechable
para cada zona de
cocción y toda supercie
de cocción calentada, con
exactitud de 5 mm.
L
B
Delantera izquierda
Trasera izquierda
Trasera derecha
Delantera derecha
20*20
20*20
20*20
20*20
cm
Consumo de energía
por zona o supercie de
cocción por kg
EC
Cocina
eléctrica
Delantera izquierda
Trasera izquierda
Central
Trasera derecha
Delantera derecha
187.3
188.6
187.3
188.6
Wh/kg
Consumo de energía del
módulo de cocción por kg
EC
Cocina
eléctrica
188 Wh/kg
119
ES
Símbolo Valor Unidad
Identicación del
producto
10033022, 10035268
Tipo de módulo de cocina
Módulo empotrable
Número de zonas de
cocción y/o supercies
de cocción
4
Tecnología de
calentamiento (Zonas
y supercies de cocción
por inducción, zonas de
cocción por irradiación,
hornillos)
Zonas de cocción por inducción
En zonas o supercies
de cocción circulares:
Diámetro de la supercie
aprovechable para
cada zona de cocción
calentada, con una
exactitud de 5 mm.
Ø
sin información
sin información
21
16
cm
En zonas o supercies
de cocción no circulares:
Largo y ancho de la
supercie aprovechable
para cada zona de
cocción y toda supercie
de cocción calentada, con
exactitud de 5 mm.
L
A
Delantera izquierda
Trasera izquierda
20*20
20*20
cm
Consumo de energía
por zona o supercie de
cocción por kg
EC
Cocina
eléctrica
Delantera izquierda
Trasera izquierda
Central
Trasera derecha
Delantera derecha
187.3
188.6
186.6
194.9
Wh/kg
Consumo de energía del
módulo de cocción por kg
EC
Cocina
eléctrica
189.4 Wh/kg
120
ES
Símbolo Valor Unidad
Identicación del
producto
10034243
Tipo de módulo de cocina
Módulo empotrable
Número de zonas de
cocción y/o supercies
de cocción
3
Tecnología de
calentamiento (Zonas
y supercies de cocción
por inducción, zonas de
cocción por irradiación,
hornillos)
Zonas de cocción por inducción
En zonas o supercies
de cocción circulares:
Diámetro de la supercie
aprovechable para
cada zona de cocción
calentada, con una
exactitud de 5 mm.
Ø
Izquierda
Centro
Derecha
30
16
21, 6
cm
En zonas o supercies
de cocción no circulares:
Largo y ancho de la
supercie aprovechable
para cada zona de
cocción y toda supercie
de cocción calentada, con
exactitud de 5 mm.
L
B
n. a. n. a. cm
Consumo de energía
por zona o supercie de
cocción por kg
EC
Cocina
eléctrica
Izquierda
Centro
Derecha
191,4
186,6
194,4
Wh/kg
Consumo de energía del
módulo de cocción por kg
EC
Cocina
eléctrica
191 Wh/kg
121
ES
INDICACIONES DE SEGURIDAD
Riesgo de descarga eléctrica
• Cuando realice reparaciones o mantenimiento en el aparato, desconecte el
enchufe de la toma de corriente.
• Es necesaria una conexión a una conexión eléctrica con toma de tierra.
• Las modi caciones en el sistema eléctrico deberán ser realizadas por un electricista
autorizado.
• El hecho de no seguir estas indicaciones puede provocar descargas eléctricas.
ATENCIÓN
Riesgo de lesiones. Los cantos de la placa de cocción son muy
a lados. Manipúlela con mucho cuidado, podría cortarse.
Advertencias generales de seguridad
• Lea atentamente este manual de instrucciones antes del uso y/o instalación del
aparato.
• Nunca coloque materiales o productos fácilmente in amables sobre la placa de
cocción.
• Ponga esta información a disposición de todos aquellos que monten el aparato,
pues así podrá ahorrarse gastos de instalación.
• Este aparato debe instalarse siguiendo este manual de instrucciones para evitar
daños personales y materiales.
• Este aparato debe ser instalado y conectado a una toma de tierra por una persona
cuali cada.
• Este aparato debe conectarse a un circuito eléctrico que disponga de un
diferenciador que permita una separación completa del suministro eléctrico.
• Por una instalación de ciente del aparato pueden cancelarse los derechos de
garantía.
• Este aparato puede ser utilizado por niños mayores de 8 años y personas con
discapacidades físicas, sensoriales o mentales o con falta de experiencia y
conocimiento siempre que hayan sido instruidos acerca del uso del aparato y
hayan entendido su manipulación y los riesgos y peligros que este entraña.
• Este aparato no es un juguete. La limpieza y mantenimiento no debe ser realizada
por niños.
• Si el cable de alimentación está dañado, deberá ser sustituido por el fabricante,
el servicio de atención al cliente o por una persona igualmente cuali cada para
evitar daños personales o materiales.
122
ES
• ADVERTENCIA: Apague enseguida el aparato para reducir el riesgo de descarga
eléctrica si la super cie presenta roturas (super cie de cocción vitrocerámica o
material similar que proteja las piezas conductoras).
• No coloque ningún objeto metálico, como cuchillos, tenedores, cucharas y tapas
de ollas sobre la super cie de cocción, pues esta puede alcanzar temperaturas
muy elevadas.
• No utilice productos a vapor para la limpieza de la zona de cocción.
• El aparato no debe utilizarse con un temporizador externo o una toma de corriente
por control remoto.
• El proceso de cocción debe supervisarse. Debe tenerse en cuenta un proceso de
cocción corto.
• Durante el proceso de cocción, nunca deje el aparato sin supervisión, pues
especialmente la cocción con aceite o grasa pueden ser peligrosos y provocar
que se desarrolle un incendio. Nunca intente sofocar un incendio provocado con
grasa con agua. En su lugar, apague el aparato y cubra las llamas con una manta
ignífuga o la tapa de una olla.
ADVERTENCIA
Riesgo de incendio. No coloque ningún objeto sobre la placa de
inducción exceptuando ollas y sartenes.
INDICACIONES DE LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
Riesgo de descarga eléctrica
• En ningún caso utilice la placa si está averiada o rota. Si la super cie de cocción
se rompe o presenta brechas, apague inmediatamente el interruptor principal
(toma de corriente de pared) y contacte con un técnico cuali cado.
• Apague la super cie de cocción antes de limpiarla o de realizar labores de
mantenimiento.
• El hecho de no seguir estas indicaciones puede provocar descargas eléctricas o la
muerte.
Riesgos para la salud
• Este aparato cumple con los estándares de seguridad electromagnética.
• Las personas que utilicen marcapasos u otros implantes eléctricos (como bombas
de insulina) deben contactar con su médico o fabricante del implante antes de
utilizar el aparato para asegurarse de que este no se verá afectado por el campo
electromagnético de la placa de cocción.
• El hecho de no seguir estas indicaciones puede provocar la muerte.
123
ES
ATENCIÓN
Existe riesgo de quemaduras. Durante el uso, las piezas accesibles al
aparato alcanzan temperaturas muy elevadas que pueden provocar
quemaduras. Asegúrese de que su cuerpo, ropa y otros materiales
(como utensilios de cocina) tocan la placa de cocción solo cuando
esta se haya enfriado por completo.
• Mantenga a los niños alejados de la placa de inducción.
• Las asas de la olla pueden alcanzar temperaturas muy elevadas durante el
uso, por lo que no debe tocarlas. Asegúrese de que las asas de las ollas no se
coloquen justo encima de la zona de cocción encendida. Asegúrese de que las
asas de las ollas se mantengan fuera del alcance de los niños.
• El hecho de no seguir estas indicaciones puede provocar quemaduras y
escaldaduras.
ADVERTENCIA
Riesgo de lesiones. La cuchilla a lada de un rascador de
vitrocerámica quedará expuesta en cuanto retire la cubierta de
seguridad. Presta especial atención durante el uso. Guarde el
rascador de vitrocerámica siempre con la tapa puesta y fuera del
alcance de los niños. El hecho de no seguir estas indicaciones puede
provocar lesiones y cortes.
Advertencias generales de seguridad
• No deje el aparato en marcha si no se encuentra bajo supervisión. Si cuece
demasiado un alimento puede provocar que se forme humo y que las salpicaduras
de grasa entren en combustión
• Nunca utilice el aparato como super cie de trabajo o almacenaje.
• Nunca deje objetos ni otros utensilios sobre el aparato.
• No coloque objetos con imán (p. ej. tarjetas de crédito, tarjetas de memoria) ni
aparatos electrónicos (p. ej. ordenador, reproductor MP3) cerca del aparato, pues
este puede afectar el campo electromagnético.
• Nunca utilice el aparato para calentar una estancia.
• Apague la placa y la zona de cocción tras su uso tal y como se describe en este
manual (p. ej. tocando el control táctil). Para el apagado, no abandone la función
de detección de recipiente cuando retire las ollas.
• No deje que los niños jueguen con el aparato ni se sienten o se suban a él.
• No guarde nada que pueda interesar a los niños en los armarios encima del
aparato. Los niños que puedan subirse al aparato pueden sufrir lesiones graves a
causa de los objetos que caigan.
124
ES
• Los niños y las personas con discapacidades mentales deberán ser instruidos por
una persona responsable acerca del uso del aparato para garantizar que pueden
manejarlo sin ponerse en peligro a ellos mismos ni a otras personas.
• No repare ni sustituya ninguna pieza a manos que se indique expresamente lo
contrario en el manual de instrucciones. Todos los demás trabajos de reparación y
mantenimiento deberán ser realizados por un electricista cualicado.
• No coloque objetos pesados encima de la placa de cocción ni los deje caer.
• No se suba encima de la placa de cocción.
• No utilice ollas de cantos alados ni las arrastre por la supercie de cocción para
evitar que se rasque.
• No utilice cepillos metálicos ni otros productos de limpieza agresivos para limpiar
la supercie, pues podría rascarse.
• Este aparato debe utilizarse exclusivamente en entornos domésticos o similares,
como cocinas de personal de tiendas, ocinas y otros entornos de trabajo; en
granjas; en los hoteles, moteles o alojamientos tipo Bed&Breakfast por parte de los
huéspedes.
• Nunca toque la zona de cocción con las manos sin protección mientras esté en
funcionamiento.
• Los niños menores de 8 años no deben situarse cerca del aparato.
FUNCIONAMIENTO
La cocción con inducción se trata de una tecnología de cocción avanzada, eciente
y rentable. Funciona con ayuda de ondas electromagnéticas y transere el calor
directamente a la olla en lugar de calentarse indirectamente mediante la supercie de
cristal. El cristal solo se caliente porque la olla está caliente
Olla de cocción
Circuito magnético
Placa vitrocerámica
Bobina de inducción
Corriente de inducción
125
ES
VISIÓN GENERAL DEL APARATO
1 Zona de 2000 W, aumento
hasta 2600 W
5 Zona de 2500 W, aumento
hasta 2800 W
2 Zona de 1500 W, aumento
hasta 1800 W
6 Placa de cristal
3 Zona de 2000 W, aumento
hasta 2600W
7 Panel de control
4 Zona1500 W, aumento hasta
1800 W
126
ES
1 Zona de 2000 W, aumento
hasta 2600 W
5 Zona de 2500 W, aumento
hasta 2800 W
2 Zona de 1500 W, aumento
hasta 1800 W
6 Zona de 2500 W, aumento
hasta 2800 W
3 Zona de1500 W, aumento hasta
2600W
7 Placa de cristal
4 Zona de1500 W, aumento hasta
1800 W
8 Panel de control
127
ES
1 Zona de 2300 W, aumento
hasta 3000 W
4 Placa de cristal
2 Zona de 1500 W, aumento
hasta 1800 W
5 Panel de control
3 Zona de 2000 W, aumento
hasta 2600 W
128
ES
PANEL DE CONTROL
10033021, 10033022, 10033027, 10035198, 10035266, 10035267, 10035268
1 Botón de selección de zonas de
cocción
5 ON/OFF
2 Regulación del temporizador 6 Función boost
3 Ajuste de potencia 7 Control zona exible/BBQ
4 Bloqueo de las teclas
129
ES
10034243
1 Botón de selección de zonas de
cocción
5 ON/OFF
2 Regulación del temporizador 6 Función boost
3 Ajuste de potencia 7 Control zona exible/BBQ
4 Bloqueo de las teclas 8 Función de mantenimiento de
calor
130
ES
INSTALACIÓN
Preparación de la supercie de trabajo
Corte la supercie de trabajo según las medidas indicas en el esquema. Con motivo
de la instalación, deben dejarse al menos 5 cm de espacio libre alrededor del
oricio. Asegúrese de que el grosor de la supercie de trabajo sea de al menos 30
mm. Seleccione un material de trabajo aislante y resistente al calor. La madera y otro
material combustible y que absorbe la humedad solo podrán seleccionarse como
supercie de trabajo si se han impregnado para evitar el riesgo de descarga eléctrica y
deformaciones provocadas por el calor.
Nota: La distancia de seguridad entre los lados de la zona de cocción y la parte
interior de la supercie de trabajo debe ser de al menos 3 mm.
Nota: Las medidas indicadas en la tabla se expresan en „mm“.
Modelos 10033021, 10033022, 10035268 ,10033027
L W H D A B X F
590 520 55 51 560 490 min. 50 min. 3
Ocúpese bajo cualquier circunstancia de que el aparato cuente con suciente
ventilación y de que los oricios de entrada y salida del aire no estén bloqueados.
Asegúrese de que el aparato se encuentre en buen estado antes de montarlo.
Modelo 10034243
L W H D A B X F
800 400 63 59 780 380 min. 50 min. 3
131
ES
Nota: La distancia de seguridad entre la supercie de cocción y los muebles de
cocina situados encima de esta debe ser de al menos 760 mm.
Nota: Las medidas indicadas en la tabla se expresan en „mm“.
A B C D E
760 min. 60 min. 20 Oricio de entrada
de aire
Oricio de entrada
de aire 5 mm
132
ES
Antes de la instalación
Asegúrese de que:
• la supercie de trabajo sea plana y que ningún componente afecte a los requisitos
de espacio del aparato.
• la supercie de trabajo esté compuesta por material aislante y resistente al calor.
• el horno, en caso de que el aparato se monte sobre uno, disponga de un
ventilador integrado de refrigeración.
• un conmutador de aislamiento adecuado que permita la desconexión completa
de la red de suministro eléctrico de acuerdo con las disposiciones de cableado
vigentes se integre en el cableado existente.
• el conmutador de aislamiento tenga un tipo de construcción autorizada y un
oricio de contacto de 3 mm entre todos los polos (o en todos los conductos de
fase activos, en caso de que las disposiciones locales así lo permitan).
• el conmutador de aislamiento sea fácilmente accesible para el usuario de la placa
de inducción.
• contacta con las autoridades locales si tiene dudas en lo referente a la instalación.
• instala en las paredes colindantes a la supercie de inducción materiales resistentes
al calor y fáciles de limpiar (como azulejos de cerámica).
Después de la instalación
Asegúrese de que:
• el cable de alimentación no esté accesible por puertas de armarios o cajones.
• exista un acceso de aire fresco en la parte inferior del aparato para que pueda tener
lugar el intercambio de aire.
• se instale un aislamiento térmico debajo del aparato si este se ha montado encima de
cajones o armarios.
• el conmutador de aislamiento sea fácilmente accesible para el usuario de la placa
de inducción.
Pasos de la instalación
1. El aparato debe colocarse en una supercie estable y lisa (utilice el embalaje). No
ejerza violencia en las partes que sobresalen.
2. Fije el aparato en la supercie de trabajo jando cuatro soportes tras la instalación
en la parte trasera del aparato (véase imagen).
3. Ajuste los soportes al grosor de la supercie de trabajo.
133
ES
A B C D
Tornillo Soporte Oricio Base de la
carcasa
Cristal
Sujeción
Tornillo ST 3.5*8
Parte inferior Placa de trabajo
A Tornillo
B Abrazadera de sujeción
C Agujero
D Parte inferior de la carcasa
134
ES
Medidas de seguridad
ADVERTENCIA
Riesgo de lesiones. La placa de inducción debe ser instalada por
técnicos cuali cados. No intente reparar el aparato usted mismo.
• El aparato no debe instalarse justo encima de lavavajillas, frigorí cos,
congeladores, lavadoras o secadoras, pues la humedad podría dañar los
componentes electrónicos del aparato.
• El aparato debe instalarse de tal modo que el calor pueda evacuarse para mejorar
la abilidad del aparato.
• Las paredes colindantes al aparato y otras super cies deben ser resistentes al
calor.
• Para evitar daños, la capa adhesiva debe ser resistente al calor.
• Para limpiar el aparato no utilice vaporetas.
Conexión a la red eléctrica
ADVERTENCIA
Riesgo de lesiones. Este aparato solo puede ser conectado por
técnicos o electricistas a la red eléctrica.
Antes de la conexión a la red eléctrica, compruebe que:
• el sistema de cableado en su casa sea adecuado para la potencia que necesita el
aparato.
• la tensión nominal debe coincidir con la tensión indicada en la placa técnica del
aparato.
• el cable de conexión pueda soportar la tensión que aparece en la placa del
aparato.
Para conectar el aparato al suministro eléctrico, no utilice adaptador, reductor ni base
múltiple, pues estas pueden provocar sobrecalentamientos e incendios. El cable de
alimentación no debe tocar los componentes calientes y debe colocarse de tal modo
que en ningún momento alcance una temperatura superior a 75 °C.
Nota: Hable con su electricista para asegurarse de que la red eléctrica sea
adecuada para el aparato. Las modi caciones en el sistema eléctrico, de ser
necesarias, deberán ser realizadas por un electricista autorizado.
135
ES
• Si el cable de alimentación está dañado y debe repararse, contacte con el
fabricante o el servicio de atención al cliente o una persona igualmente cualicada
para evitar daños personales o materiales.
• Si el aparato está conectado directamente a una toma de corriente, debe contar
con un conmutador de aislamiento con un oricio de contacto de al menos 3 mm
entre todos los contactos.
• El instalador debe comprobar la seguridad de la conexión eléctrica y garantizar
que cumpla con todas las normas de seguridad.
• El cable de alimentación no debe doblarse ni pisarse.
• El cable de alimentación debe comprobarse regularmente para detectar daños.
PUESTA EN MARCHA Y USO
Control táctil
• Las teclas del panel de control reaccionan con el tacto. Por ello, no es necesario
ejercer presión al tocar.
• Para tocar la placa, utilice las yemas de los dedos, no las puntas.
• Cada vez que el aparato registra que lo toca, pita.
• Asegúrese de que las teclas siempre estén limpias y secas y que no se cubran (por
ejemplo, con objetos o paños). Incluso una película na de agua puede afectar al
funcionamiento de las teclas.
136
ES
Selección de la batería de cocina
Nota: Utilice solamente batería de cocina apta para inducción. Busque el símbolo de
inducción situado en el embalaje o en la parte inferior de la olla.
Puede realizar la comprobación de la idoneidad
mediante una prueba magnética. Mueva un imán
en dirección a la parte inferior de la olla. Si el
imán se atrae, la olla será apta para inducción
Si no tiene ningún imán a mano:
1. Rellene un poco de agua en la olla de la que
desea comprobar su idoneidad.
2. Si el símbolo
n‘apparaît pas sur le panneau de contrôle et que l‘eau chauffe, la
casserole est adaptée à l‘induction.
La batería de cocina que esté fabricada en los siguientes materiales no es adecuada:
acero inoxidable puro, aluminio o cobre sin base magnética, cristal, madera,
porcelana, cerámica y loza. No utilice batería de cocina que tenga cantos alados o
presente una parte inferior abombada
Asegúrese de que la parte inferior de su olla sea plana y lisa se asiente en la supercie
de cristal y que tenga la misma supercie que la zona de cocción. Utilice solamente
ollas cuyo diámetro sea tan grande como la marca de la zona de cocción. Si utiliza
una olla un poco más grande, se consumirá la energía al máximo nivel de eciencia. Si
utiliza una olla más pequeña, la eciencia podría ser inferior a lo esperado. Las ollas
con diámetro inferior a 140 mm pueden no reconocerse por las placas de inducción.
Coloque la olla siempre en medio de la zona de cocción.
137
ES
Levante la olla siempre desde abajo en la zona de cocción. No arrastre la olla, pues
podría rayarse el cristal.
Dimensiones de la olla
Las zonas de cocción se adaptan hasta cierto grado automáticamente al diámetro de la
parte inferior de la olla. La parte inferior de la olla debe contar con un diámetro mínimo
de la zona de cocción. Para obtener la mejor eciencia, coloque la olla en medio de la
zona de cocción.
Zona de cocción
(mm)
Diámetro de la parte
inferior de la batería de
cocina de inducción
Mínimo (mm)
160 100
220 140
Zona de inducción
exible
200
300 160
Comenzar con la cocción
Toque la tecla on/off. Tras encender el aparato,
este pita una vez y el panel de control muestra „-“
o „--“, lo que quiere decir que se encuentra en
modo standby.
Coloque una olla adecuada sobre la zona de
cocción que desee utilizar. Asegúrese de que la
parte inferior de la olla y la supercie de la zona
de cocción estén secas y limpias.
138
ES
Si toca la selección de zona de cocción, el
indicador de la zona que haya elegido parpadea.
Ajuste la potencia tocando las teclas - o + o deslice
el dedo del regulador de temperatura o toque el
regulador en la zona deseada.
• Si no selecciona ningún ajuste de temperatura
en el plazo de un minuto, el dispositivo de
inducción se apaga automáticamente. Debe
encender de nuevo el aparato y comenzar con
el paso 1.
• Puede modicar la conguración de
temperatura durante el proceso de cocción en
cualquier momento.
• Si pasa el dedo por el regulador de
temperatura, encontrará niveles de potencia
del 1 al 9.
El símbolo parpadea alternándose con la conguración de temperatura
del panel de control. Esto quiere decir que:
• No ha colocado la olla correctamente en la zona de cocción
• la olla que utiliza no es adecuada para inducción
• la olla no se encuentra en el centro de la zona de cocción
La olla no se calentará si esta no es adecuada y si no se coloca encima de la zona de
cocción. El panel de control se apaga automáticamente después de un minuto si no se
ha colocado ninguna olla adecuada en la zona de cocción.
139
ES
Finalizar la cocción
Toque en la selección de la zona de cocción la
zona que desea apagar.
Apague la zona de cocción pasando el dedo por
el regulador de temperatura hacia la izquierda.
Asegúrese de que el panel de control muestra "0" y
a continuación "H".
Apague toda la supercie de cocción pulsando el
botón on/off.
"H" indica que la zona de cocción todavía está
muy caliente. Desaparecerá en cuanto la supercie
se enfríe hasta una temperatura segura para
el contacto. Igualmente, se puede utilizar para
ahorrar energía si desea calentar otras ollas.
Solamente tiene que colocar la olla encima del
hornillo caliente.
Función boost
Esta función permite que una zona de cocción funcione a máxima potencia en el
periodo de 1 segundo hasta 5 minutos. Así, se puede acelerar el proceso de cocción.
Toque en la selección de la zona de cocción la
zona cuya potencia desea aumentar. Junto a la
tecla se ilumina un indicador.
Si presiona la tecla Boost se aumentará la potencia
de la zona de cocción seleccionada. El indicador
de potencia muestra "P", lo que signica que existe
una potencia aumentada.
140
ES
El aumento de potencia durará 5 minutos. A
continuación, la zona de cocción regresa a la
potencia congurada anteriormente.
Si desea desactivar la función Boost antes de los 5
minutos, toque el indicador de la zona de cocción.
Junto a la tecla se ilumina un indicador. Pulse
la tecla Boost. La zona de cocción regresa a la
potencia congurada anteriormente.
Indicaciones sobre la función Boost
Las tres zonas se han repartido en dos grupos. Si desea utilizar el aumento de
temperatura en una zona, asegúrese primero de que la otra zona esté funcionando
por debajo del nivel de potencia 5. Si selecciona una zona y presiona la tecla Boost
mientras otra zona trabaja a una potencia superior a 5, los símbolos „P“ y „9“
parpadean en el indicador de la zona seleccionada y su nivel de potencia se ajusta
automáticamente a 9.
141
ES
Función de mantenimiento de calor
La función de mantenimiento de calor se utiliza para mantener calientes los alimentos
Toque la tecla de selección de
zona de cocción y seleccione la
zona que desea emplear para el
mantenimiento de calor.
Modelos 10033021, 10033022, 10035268 , 10033027
Si presiona las teclas + y -
entretanto, el indicador de la zona
muestra "A".
Para desactivar la función de
mantenimiento de calor, presione
simultáneamente las teclas + y -.
El indicador de la zona de cocción
muestra "0".
Modelo 10034243
Presione el botón de mantenimiento
de temperatura. En el display
aparece „A“. Pulse el botón de
nuevo para salir.
Función pausa
La función pausa se puede utilizar en cualquier momento durante el proceso de
cocción. Así, se puede interrumpir el calentamiento de la zona de cocción y volver a
reanudarlo.
Asegúrese de que la zona de cocción esté
encendida.
142
ES
Zona de inducción exible
• Esta zona puede utilizarse bien como una zona de cocción grande o como dos
zonas pequeñas, en función de lo que necesite.
• La zona exible está compuesta de dos inductores independientes que se pueden
controlar por separado. Si utiliza una zona exible como zona de cocción grande,
ofrece la misma potencia en toda la supercie cuando coloque una olla. La parte
sobre la que no está la olla se apaga automáticamente.
Ejemplos de un buen y mal posicionamiento de las ollas :
Nota: Asegúrese de que la batería de cocina se encuentre en el centro de la zona
de cocción pequeña aunque esté utilizando la zona de cocción exible. Si la batería
de cocina es ovalada, cuadrada o muy larga, asegúrese de colocarla en la zona
de inducción exible para que cubra ambas cruces (cada cruz situada en la zona
de cocción pequeña). La batería de cocina debe cubrir más de 3/4 de la zona de
cocción. No se recomienda colocar una olla redonda en el centro de la zona.
Toque el campo en la selección de zonas que
desee pausar. Parpadea un indicador luminoso
junto a la tecla. Toque la tecla STOP+GO y el
indicador de la zona de cocción muestra "II". El
funcionamiento de la zona de cocción y todas las
teclas excepto STOP+GO, on/off y el bloqueo del
panel se desactivan.
Para cancelar la función pausa, pulse de nuevo la
tecla STOP+GO. La zona de cocción regresa a la
potencia anteriormente congurada.
14 3
ES
Utilización como una zona de cocción grande
Para poder utilizar la zona exible como una
zona grande, toque las teclas correspondientes. La
conguración de potencia funciona como las zonas
por separado.
Uso como dos zonas de cocción independientes
Para utilizar la zona exible como dos zonas
independientes con distintas conguraciones de
potencia, pulse de nuevo la tecla correspondiente y
se modicará la conguración.
Uso de la función BBQ
La función BBQ le ofrece un modo exible de mantener constante la temperatura de la
olla.
Toque en la selección de la zona aquella donde
desee utilizar la función BBQ. Parpadea un
indicador luminoso junto a la tecla.
Mantenga pulsada la tecla de la zona exible
durante 3 segundos para activar la función BBQ. "b"
y "q" aparecen.
144
ES
Bloqueo de las teclas
• Puede bloquear las teclas para evitar un uso no deseado (por ejemplo por niños
que enciendan la zona de cocción accidentalmente).
• Si el bloqueo de las teclas está activado, todas estarán bloqueadas excepto on/
off.
Activar/desactivar la cerradura de la llave para los artículos 10033021,
10033022, 10033027, 10035198, 10035266, 10035267, 10035268:
• Presione las teclas [+] y [-] simultáneamente para activar el bloqueo de teclas.
• Presione las teclas [+] y [-] simultáneamente para desbloquear el teclado.
Activar/desactivar el bloqueo de la llave del artículo 10034243:
• Presione el botón de bloqueo de teclas (4) para activar el bloqueo de teclas.
• Pulse el botón de bloqueo de teclas (4) para desactivar el bloqueo de teclas.
AJUSTAR LA POTENCIA DE CALOR
Niveles de potencia Adecuado para
1-2
• Calentar pequeñas cantidades de alimentos
• Derretir chocolate
• Hervir a fuego lento
• Calentar a fuego lento
3-4
• Calentar
• Hervir rápidamente
• Hervir arroz
5-6 • Tortitas
7-8
• Freír durante poco tiempo
• Hervir pasta
9
• Freír mucho un alimento
• Llevar una sopa a ebullición
• Llevar el agua a ebullición
14 5
ES
CONFIGURACIÓN DEL TEMPORIZADOR
Puede utilizar el temporizador de 2 modos diferentes
1. Puede congurar una hora determinada y cuando transcurra, el aparato comenzará
a pitar. En ese caso, tras el transcurso del tiempo, se apagará la zona de cocción.
2. Puede ajustar el temporizador para que tras transcurrir los minutos seleccionados
una o varias zonas de cocción se apaguen automáticamente.
Uso del temporizador sin selección de zona de cocción
Asegúrese de que la zona de cocción esté
encendida. Puede utilizar también el contador de
minutos si no ha seleccionado una zona.
Si utiliza las teclas - o + en el modo temporizador,
el indicador de minutos comienza a parpadear y en
el display aparece "00". Pulse las teclas + o - para
aumentar o reducir el tiempo en un minuto.
Si mantiene pulsadas las teclas + o -, el tiempo aumentará o se reducirá en 10
minutos. Si el tiempo congurado supera los 99 minutos, el temporizador regresa
automáticamente a 0. Interrumpa el temporizador pulsando la tecla - hasta que el
tiempo llegue a 0. La función del temporizador se interrumpe, el monitor muestra
primero "00" y a continuación "--".
En cuanto se ajuste el tiempo, comienza la cuenta
atrás. El monitor muestra el tiempo restante y el
indicador del temporizador parpadea durante
5 segundos. El punto rojo junto al indicador
de potencia indica qué zona de cocción está
encendida.
Cuando haya transcurrido el tiempo del
temporizador, se apagará automáticamente la zona
correspondiente y en el display aparece "H".
146
ES
Apagar con el temporizador más de una zona de cocción.
Toque la tecla de selección de zona de aquella zona
que debe apagarse cuando nalice el temporizador.
Ajuste el tiempo deseado tocando las teclas [+] y [-].
Mantenga pulsadas las teclas para ajustar el tiempo
más rápidamente. El display muestra el tiempo
seleccionado.
Si desea desactivar el temporizador, seleccione primero la zona de cocción y luego
pulse la tecla del temporizador. El indicador sobre el reloj muestra [00].
En cuanto haya congurado el tiempo, el
temporizador comienza la cuenta atrás. A través
del reloj se muestra el tiempo restante y el indicador
del temporizador parpadea durante 5 segundos.
El punto rojo junto al indicador de potencia
parpadea e indica que esa zona de cocción es la
seleccionada.
El punto rojo junto al indicador de potencia
parpadea e indica que esa zona de cocción es la
seleccionada.
Después de que el tiempo haya transcurrido, la zona
de cocción se apaga y el display muestra [H].
Nota: El resto de zonas de cocción permanecerán encendidas si lo estaban antes.
147
ES
Selección de varias zonas de cocción
Si utiliza esta función para más de una zona de cocción, el indicador del temporizador
muestra el tiempo más corto.
Ejemplo: El temporizador para la zona 2 se ha ajustado en 3 minutos y el de la zona 3,
en 6 minutos. El indicador del temporizador muestra [03].
congurado en 6 minutos
congurado en 3 minutos
Nota: El punto rojo parpadeando junto al indicador de potencia signica que
el indicador del temporizador muestra el tiempo de la zona caliente. Si desea
comprobar el tiempo congurado para otra zona caliente, toque la tecla de dicha
zona. El temporizador muestra el tiempo seleccionado.
Después de que el tiempo haya transcurrido, la zona de cocción se apaga y el display
muestra [H]
Si desea congurar un temporizador ya iniciado, comience de nuevo desde el paso 1.
Tiempo hasta el apagado automático
El apagado automático es una función de protección de su aparato. Si olvida apagar
la vitrocerámica tras la cocción, la zona encendida se apaga automáticamente tras
el tiempo predeterminado de fábrica. Los tiempos se diferencian según niveles de
potencia como se describe en la siguiente tabla:
Niveles de
potencia
Mantenimiento
de calor
1 2 3 4 5 6 7 8 9
Tiempo de
funcionamiento
(Horas)
8 8 8 8 4 4 4 2 2 2
Si retira la olla de la zona de cocción, el aparato deja de calentar automáticamente y
se apaga transcurridos 2 minutos.
148
ES
CONSEJOS DE COCCIÓN
ADVERTENCIA
Riesgo de incendio. Tras la cocción, tome precauciones, pues el
aceite y la grasa se calienten muy rápidamente, especialmente si
utiliza la función Boost. A temperaturas muy elevadas, el aceite y la
grasa pueden in amarse repentinamente y representar un gran riesgo
de incendio.
Consejos para cocinar
• Reduzca el calor cuando la comida comience a hacerse.
• El uso una tapa reduce el tiempo de preparación y ahorra energía al conservar el
calor.
• Reduzca el contenido de agua o grasa para reducir el tiempo de preparación.
• Comience con una temperatura elevada y redúzcala paulatinamente a medida
que los alimentos se calienten.
Hervir a fuego lento y cocer arroz
• Al hervir a fuego lento, el contenido de la olla se cuece a 85 °C por debajo del
punto de ebullición. Las burbujas suben a la super cie del líquido de cocción.
Hervir a fuego lento es la clave para preparar ricas sopas y tiernos estofados, pues
el sabor se desarrolla sin que la comida se haga demasiado. Debe preparar las
salas con base de huevo y harina por debajo del punto de ebullición.
• Para preparar arroz con ayuda del método de absorción, puede ser necesario un
ajuste de potencia elevado para garantizar que el arroz se preparada en el tiempo
recomendado.
149
ES
Freír letes
Para preparar letes tiernos y aromáticos.
1 Ponga la carne a temperatura ambiente durante 20 minutos.
2 Caliente una sartén.
3 Unte ambos lados del lete con aceite. Vierta un poco de aceite en la sartén
caliente y a continuación coloque el lete.
4 Voltee el lete una sola vez durante el proceso. La duración del proceso depende
del grosor del lete y del grado de cocción que desee. El tiempo puede variar
entre 2 y 8 minutos. Presione el lete (con un tenedor o un cucharón) para
comprobar su grado de cocción. Cuanto más duro esté, más hecho estará.
5 A continuación, coloque el lete durante unos minutos sobre un plato caliente para
que repose.
Saltear comida
1 Seleccione un wok o una sartén grande compatible con el método de inducción.
2 Prepare todos los ingredientes y accesorios. El salteado debe realizarse
rápidamente. Si tiene grandes cantidades de comida, saltéelas por raciones.
3 Deje que la sartén se caliente un poco y añada dos cucharaditas de aceite.
4 Primero fría la carne y luego retírela y déjela en un sitio caliente.
5 Saltee las verduras. Cuando las verduras estén calientes pero todavía duras,
reduzca el ajuste de calor de la zona de cocción, añada la carne y a continuación
la salsa.
6 Remueva los ingredientes con cuidado para garantizar que todo se caliente.
7 Sirva los alimentos enseguida.
Nota: Si utiliza una olla no magnética (p. ej. de aluminio), una olla del tamaño
incorrecto u objetos pequeños (p. ej. cuchillos, tenedores o cuencos) sobre la placa
de inducción, el aparato pasa al modo standby automáticamente transcurrido un
minuto. El ventilador enfría el aparato durante otro minuto más.
150
ES
LIMPIEZA Y CUIDADO
Nota: Desconecte el enchufe antes de limpiar el aparato y deje que este se enfríe
por completo.
¿Qué? ¿Cómo? Importante
Suciedad habi-
tual del cristal
(manchas de
huellas, marcas
y manchas,
provocadas
por alimentos
que hayan
rebosado y que
no contengan
azúcar)
1 Apague la placa de
cocción.
2 Pulverice un limpiador para
placas de cocción mientras
la placa todavía guarde un
poco de calor pero ya no
esté muy caliente.
3 Frote con un paño húmedo
y seque la placa con un
pañuelo de papel.
4 Vuelva a encender la placa
de cocción.
• Cuando la placa de
cocción esté apagada,
se apaga el indicador
de „supercie caliente“
aunque esta todavía esté
caliente. Tenga cuidado
de no quemarse.
• No utilice productos
de limpieza o esponjas
abrasivas, podrían dañar
la supercie del aparato.
Consulte el envase del
producto de limpieza para
ver si es compatible con
las placas vitrocerámicas.
• No deje restos de
limpiador en la placa,
pues el cristal podría
empañarse
151
ES
¿Qué? ¿Cómo? Importante
Restos derra-
mados durante
la ebullición,
derretidos o ca-
lientes que con-
tengan azúcar y
salpicaduras en
el cristal.
Retire la suciedad con un
cuchillo de mesa, una cuchilla
de afeitar o un rascador para
placas vitrocerámicas pero
asegúrese de que no se queme
con la placa caliente.
1 Apague la placa de
cocción.
2 Coloque el rascador con un
grado de 30 ° y rasque la
suciedad en una esquina fría
de la placa de cocción.
3 Retire la suciedad con un
paño de cocina.
4 Repita los pasos 2-4 de la
sección „Suciedad diaria“.
• Retire las manchas
y salpicaduras
inmediatamente, pues
serán más difíciles de
quitar cuando se hayan
enfriado.
• Advertencia: Riesgo
de lesiones. Cuando
haya retirado la tapa
de seguridad de la
cuchilla, esta sobresaldrá.
Manipúlela con cuidado
para evitar lesionarse.
Líquidos y
alimentos que
hayan rebosado
sobre las teclas
de función.
1 Apague la placa de
cocción.
2 Ponga a remojo los restos.
3 Limpie las teclas con un
paño húmedo, una esponja
suave y un paño de cocina.
4 Repita los pasos 2-4 de la
sección „Suciedad diaria“.
Puede ocurrir que la placa pite,
se apague automáticamente y
las teclas no funcionen mientras
haya líquido encima.
Asegúrese de que los botones
estén limpios y secos antes de
volver a encender al placa.
152
ES
DETECCIÓN Y RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
Problema Posible causa Posible solución
La placa de
cocción no se
enciende.
No hay electricidad. Asegúrese de que la placa
de cocción esté conectada a
la red eléctrica y encendida.
Compruebe que el fusible no
esté averiado ni haya saltado.
Si el problema persiste, contac-
te con un técnico cualicado.
Las teclas de
función no
reaccionan.
Las teclas están bloqueadas. Desactive el bloqueo de teclas
(véase "desactivar bloqueo de
teclas" en el capítulo "manejo").
Las teclas se
manejan con
dicultad.
Hay una capa de agua sobre
las teclas o está utilizando la
punta del dedo en lugar de la
yema.
Asegúrese de que las teclas
estén secas y utilice las yemas
de los dedos.
El cristal está
roto.
Los recipientes tienen cantos
alados o se ha utilizado para
la limpieza una esponja o
producto abrasivo.
Utilice solamente recipientes
con fondos planos y limpios.
No utilice para la limpieza es-
ponjas ni productos abrasivos.
Algunas sarte-
nes producen
ruidos de cruji-
dos y clics.
Debido a su estructura, pueden
producirse ruidos en deter-
minados recipientes de cocina,
pues el fondo está compuesto
de distintos materiales que se
pueden expandir con el calor.
Este hecho no se trata de una
avería, pues los sonidos se
consideran normales.
153
ES
Problema Posible causa Posible solución
El aparato emite
un ligero sonido
de vibración cu-
ando se utiliza
con un ajuste
de temperatura
elevado.
Está causado por la tecnología
de inducción.
Se trata de un fenómeno
normal. No obstante, el ruido
debería desaparecer parcial
o totalmente si reduce el ajuste
de potencia.
El aparato
emite ruidos del
ventilador.
El ventilador integrado en el
aparato se ha encendido para
evitar el sobrecalentamiento de
los componentes electrónicos.
Puede ocurrir que el ventilador
todavía funcione algún tiempo
después de haber apagado el
aparato.
Se trata de un fenómeno
normal que no necesita
reparación. No desconecte
el aparato de la toma de
corriente si el ventilador
todavía funciona.
Las ollas no
se calientan
y aparece el
símbolo
.
1 El aparato no puede
detectar la olla porque no es
apta para inducción.
2 El aparato no puede
detectar la olla porque
esta es muy pequeña para
la zona de cocción o bien
porque no se encuentra
en el centro de la zona de
cocción.
Utilice exclusivamente vajilla
apta para inducción (véase
„Selección de la batería de
cocina“). Coloque la olla en
medio de la zona de cocción
y asegúrese de que las
dimensiones de la parte inferior
sean adecuadas para la zona
de cocción.
El aparato o
la zona de
cocción se han
apagado in-
esperadamente,
suena un pitido
y aparece un
código de error
(normalmente
alternándose
con una o dos
cifras en el
indicador del
temporizador).
Error técnico. Anote el código de error,
desconecte el enchufe de la
toma de corriente y contacte
con el servicio de atención al
cliente.
154
ES
Codes erreurs et signication
Este aparato está equipado con una función de autodiagnóstico. Esto permite al técnico
comprobar el funcionamiento de varios componentes sin necesidad de desmontar el
aparato.
Código de error Posible causa Posible solución
F3 / F4 Fallo del sensor de
temperatura de la bobina de
inducción.
Contacte con el servicio de
atención al cliente.
F9/FA Fallo del sensor de
temperatura IGBT.
Contacte con el servicio de
atención al cliente.
E1 / E2 Tensión de corriente anormal. Compruebe que la tensión es
normal. Encienda el aparato
si la tensión es normal
E3 La temperatura del sensor de
temperatura de la bobina de
inducción es muy elevada.
Contacte con el servicio de
atención al cliente.
E5 El sensor de temperatura
IGBT mide temperaturas muy
elevadas.
Encienda el aparato cuando
se haya enfriado.
INDICACIONES PARA LA RETIRADA DEL
APARATO
Si el aparato lleva adherida la ilustración de la izquierda (el
contenedor de basura tachado) entonces rige la normativa
europea, directiva 2012/19/UE. Estos productos no pueden
depositarse en los contenedores destinados a la basura
común. Infórmese sobre las leyes territoriales que regulan
la recogida separada de aparatos eléctricos y electrónicos.
Guíese por las regulaciones locales y no deseche el aparato
como un residuo doméstico. Una retirada de aparatos
conforme a las leyes contribuye a proteger el medio
ambiente y a las personas a su alrededor frente a posibles
consecuencias perjudiciales para la salud. El reciclaje ayuda
a reducir el consumo de materias primas.
155
IT
Gentile Cliente,
La ringraziamo per aver acquistato il dispositivo. La preghiamo
di leggere attentamente le seguenti istruzioni per l’uso e di
seguirle per evitare possibili danni tecnici. Non ci assumiamo
alcuna responsabilità per danni scaturiti da una mancata
osservazione delle avvertenze di sicurezza e da un uso
improprio del dispositivo. Scansionare il codice QR seguente,
per accedere al manuale d’uso più attuale e per ricevere
informazioni sul prodotto.
INDICE
Scheda informativa del prodotto156
Avvertenze di sicurezza159
Avvertenze sull’utilizzo e la manutenzione160
Funzionamento162
Descrizione del dispositivo163
Pannello di controllo166
Installazione168
Messa in funzione e utilizzo173
Impostare la potenza riscaldante182
Impostazioni timer183
Suggerimenti per cucinare186
Pulizia e manutenzione188
Ricerca e risoluzione dei problemi190
Smaltimento192
DATI TECNICI
Numero articolo
10033021, 10033022, 10033027,
10034243, 10035198, 10035266,
10035267, 10035268
Alimentazione 220-240 V ~ 50/60 Hz
Potenza totale 6600-7200 W
PRODUTTORE
Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlino, Germania.
156
IT
SCHEDA INFORMATIVA DEL PRODOTTO
Simbolo Valore Unità
Numero di
riconoscimento del
modello
10033021, 10033027, 10035266, 10035267
Tipo di piano cottura
Piano cottura a incasso
Numero di zone e/o aree
di cottura
4
Tecnologia di
riscaldamento (zone di
cottura a induzione e
aree di cottura, zona di
cottura radiante, piastre
solide)
Piano di cottura a induzione
Per zone o aree di
cottura circolari: il
diametro dell’area utile
per ogni zona di cottura
riscaldata elettricamente,
arrotondato sui 5 mm più
prossimi
Ø
N/D
N/D
cm
Per zone o aree di cottura
non circolari: lunghezza e
larghezza dell’area utile
per ogni zona di cottura
riscaldata elettricamente,
arrotondate sui 5 mm più
prossimi
L
A
Anteriore sinistro
Posteriore sinistro
Posteriore destro
Anteriore destro
20*20
20*20
20*20
20*20
cm
Consumo energetico per
zona o area di cottura
calcolato per kg
EC
Piano di cottura
elettrico
Anteriore sinistro
Posteriore sinistro
Centro
Posteriore destro
Anteriore destro
187.3
188.6
187.3
188.6
Wh/kg
Consumo energetico per
il piano cottura calcolato
per kg
EC
Piano di cottura
elettrico
188 Wh/kg
157
IT
Simbolo Valore Unità
Numero di
riconoscimento del
modello
10033022, 10035268
Tipo di piano cottura
Piano cottura a incasso
Numero di zone e/o aree
di cottura
4
Tecnologia di
riscaldamento (zone di
cottura a induzione e
aree di cottura, zona di
cottura radiante, piastre
solide)
Piano di cottura a induzione
Per zone o aree di
cottura circolari: il
diametro dell’area utile
per ogni zona di cottura
riscaldata elettricamente,
arrotondato sui 5 mm più
prossimi
Ø
N/D
N/D
21
16
cm
Per zone o aree di cottura
non circolari: lunghezza e
larghezza dell’area utile
per ogni zona di cottura
riscaldata elettricamente,
arrotondate sui 5 mm più
prossimi
L
A
Anteriore sinistro
Posteriore sinistro
20*20
20*20
cm
Consumo energetico per
zona o area di cottura
calcolato per kg
EC
Piano di cottura
elettrico
Anteriore sinistro
Posteriore sinistro
Centro
Posteriore destro
Anteriore destro
187.3
188.6
186.6
194.9
Wh/kg
Consumo energetico per
il piano cottura calcolato
per kg
EC
Piano di cottura
elettrico
189.4 Wh/kg
158
IT
Simbolo Valore Unità
Numero di
riconoscimento del
modello
10034243
Tipo di piano cottura
Piano cottura a incasso
Numero di zone e/o aree
di cottura
3
Tecnologia di
riscaldamento (zone di
cottura a induzione e
aree di cottura, zona di
cottura radiante, piastre
solide)
Piano di cottura a induzione
Per zone o aree di
cottura circolari: il
diametro dell’area utile
per ogni zona di cottura
riscaldata elettricamente,
arrotondato sui 5 mm più
prossimi
Ø
Sinistra
Centro
Destra
cm
Per zone o aree di cottura
non circolari: lunghezza e
larghezza dell’area utile
per ogni zona di cottura
riscaldata elettricamente,
arrotondate sui 5 mm più
prossimi
L
B
Anteriore sinistro
Posteriore sinistro
N/D cm
Consumo energetico per
zona o area di cottura
calcolato per kg
EC
Piano di cottura
elettrico
Sinistra
Centro
Destra
191,4
186,6
194,4
Wh/kg
Consumo energetico per
il piano cottura calcolato
per kg
EC
Piano di cottura
elettrico
191 Wh/kg
159
IT
AVVERTENZE DI SICUREZZA
Rischio di scosse elettriche
• Staccare la spina dalla presa di corrente prima di realizzare manutenzione o
riparazioni sul dispositivo.
• Il collegamento a una canalizzazione con messa a terra è necessario e
obbligatorio.
• Modi che alla canalizzazione elettrica devono essere realizzate da un elettricista
quali cato.
• Il mancato rispetto delle avvertenze può causare folgorazioni o morte.
ATTENZIONE
Pericolo di lesione! I bordi del piano cottura sono taglienti. Fare
attenzione a non tagliarsi
Avvertenze generali di sicurezza
• Leggere attentamente il manuale d’uso prima dell’installazione e/o dell’utilizzo del
dispositivo.
• Non poggiare mai prodotti o materiali facilmente in ammabili sopra al piano
cottura.
• Mettere queste informazioni a disposizione di chi monta il dispositivo, in modo da
risparmiare sui costi di installazione.
• Per evitare danni a cose e persone, il dispositivo deve essere installato sulla base di
questo manuale d’uso.
• Il dispositivo deve essere installato e dotato di messa a terra da una persona
quali cata.
• Questo dispositivo deve essere collegato a un circuito elettrico con disgiuntore
di sicurezza, in modo da poterlo scollegare completamente dall’alimentazione
elettrica.
• Un’installazione errata può comportare la perdita di validità della garanzia.
• Bambini a partire da 8 anni e persone con limitate capacità siche e psichiche o
con esperienza e conoscenze insuf cienti possono utilizzare il dispositivo solo se
sono stati precedentemente istruiti in modo esaustivo sull’utilizzo del dispositivo e
comprendono i rischi e i pericoli connessi.
• Il dispositivo non è un giocattolo. La pulizia e la manutenzione del piano cottura
non devono essere in nessun caso realizzate da bambini da soli.
• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sostituito dal produttore,
dal suo servizio di assistenza ai clienti o da una persona con quali ca equivalente,
in modo da evitare danni a cose e/o persone.
160
IT
• Attenzione: se la super cie presenta delle crepe (super cie di cottura in
vetroceramica o materiale simile che protegge componenti che trasportano
corrente), spegnere immediatamente il dispositivo per ridurre il rischio di
folgorazioni.
• Non poggiare oggetti metallici, come coltelli, forchette, cucchiai o coperchi delle
pentole sul piano cottura, in quanto potrebbero diventare estremamente caldi.
• Non utilizzare un pulitore a vapore per lavare il piano cottura.
• Il dispositivo non può essere utilizzato con un timer esterno o con un telecomando
separato.
• Tenere sempre sotto controllo il dispositivo mentre si cucina. Durante sessioni ai
fornelli brevi, il dispositivo deve essere tenuto permanentemente sotto controllo.
• Non lasciare mai il dispositivo privo di controllo mentre si cucina. L’utilizzo di olio
o grassi è particolarmente pericoloso e può provocare incendi. Non cercare in
nessun caso di estinguere con acqua un incendio causato da grassi! Spegnere il
dispositivo e coprire la amma con una coperta ignifuga o con il coperchio di una
pentola.
ATTENZIONE
Pericolo d’incendio! Non poggiare sul piano cottura altri oggetti che
non siano pentole e padelle!
AVVERTENZE SULL’UTILIZZO E LA
MANUTENZIONE
Rischio di scosse elettriche
• Non cucinare assolutamente se il piano cottura è crepato. Se il piano cottura è
rotto o crepato, spegnere immediatamente il dispositivo con l’interruttore principale
(presa elettrica a muro) e contattare un tecnico quali cato.
• Spegnere il piano cottura prima di pulizia e manutenzione.
• Il mancato rispetto delle avvertenze può causare folgorazioni e morte.
Rischi per la salute
• Questo dispositivo rispetta gli standard di sicurezza elettromagnetici.
• Persone con pacemaker o altri impianti elettrici (come pompe per l’insulina)
devono contattare un medico o il produttore degli impianti per assicurarsi che
questi non siano in uenzati dal campo elettromagnetico del piano cottura.
• Il mancato rispetto delle avvertenze può essere fatale.
161
IT
ATTENZIONE
Pericolo di ustione! Durante l’utilizzo, alcuni componenti accessibili
all’utente diventano così caldi da poter causare ustioni. Assicurarsi
che parti del corpo, abiti o altri materiali che non sono utensili da
cucina entrino in contatto con il piano cottura solo dopo il completo
raffreddamento.
• Tenere i bambini lontano dal piano cottura.
• Le impugnature delle pentole possono diventare estremamente calde durante
l’utilizzo. Evitare di toccarle. Assicurarsi che le impugnature delle pentole non si
trovino direttamente sopra a un fornello acceso. Assicurarsi che le impugnature
delle pentole siano fuori dalla portata dei bambini.
• Il mancato rispetto delle avvertenze può causare ustioni.
AVVERTENZA
Pericolo di lesioni! La lama af latissima di un raschietto per piano
cottura viene esposta non appena si rimuove la copertura di
sicurezza. Utilizzarlo con estrema attenzione e conservare il
raschietto fuori dalla portata dei bambini e sempre con la copertura
di sicurezza sopra. Il mancato rispetto delle avvertenze può causare
lesioni e tagli.
Avvertenze di sicurezza generiche
• Non lasciare il dispositivo privo di controllo durante l’utilizzo. Se acqua o olio
dovessero traboccare per cottura eccessiva, può svilupparsi del fumo o gli spruzzi
di grasso possono prendere fuoco.
• Non utilizzare mai il piano di cottura come piano di lavoro o per poggiare oggetti.
• Non poggiare oggetti magnetizzabili (ad es. carte di credito, schede di memoria)
o dispositivi elettronici (ad es. computer, lettori MP3) vicino al dispositivo, in quanto
potrebbero essere in uenzati dal campo elettromagnetico.
• Dopo l’utilizzo, spegnere i fornelli e il piano cottura come descritto in questo
manuale (ad es. utilizzando il controllo touch). Non fare af damento sulla funzione
di rilevamento pentole quando si tolgono pentole o padelle dai fornelli.
• Non permettere ai bambini di giocare con il dispositivo, di sedersi, stare in piedi o
arrampicarsi su di esso.
• Non conservare sopra al dispositivo oggetti che sono di interesse per i bambini. I
bambini potrebbero arrampicarsi di nascosto sul dispositivo e ferirsi seriamente se
gli oggetti dovessero cadere.
162
IT
• Bambini e persone con limitate capacità siche e psichiche che utilizzano
il dispositivo devono essere stati precedentemente istruiti in modo esaustivo
sull’utilizzo, per assicurarsi che non rappresentino un pericolo per loro stessi o altri.
• Non riparare o sostituire componenti del dispositivo, a meno che non sia
esplicitamente suggerito nel manuale d’uso. Ogni altro tipo di riparazioni o opere
di manutenzione devono essere realizzate da elettricisti qualicati.
• Non far cadere o appoggiare oggetti pesanti sul piano cottura.
• Non poggiarsi sul piano cottura.
• Non utilizzare pentole con bordi taglienti e non trascinarle sulla supercie del
piano cottura, in modo da evitare che si graf.
• Non utilizzare spugne metalliche o detergenti aggressivi per pulire la supercie per
evitare che si graf.
• Questo dispositivo è adatto al solo uso casalingo e ambienti simili, come cucine del
personale presso negozi, ufci e altri ambienti di lavoro, in agriturismi, per ospiti in
hotel, motel e bed & breakfast.
• Non toccare assolutamente il piano cottura a mani nude mentre è in funzione.
• Non permettere a bambini sotto a 8 anni di avvicinarsi al dispositivo.
FUNZIONAMENTO
L’induzione è una tecnologia per cucinare avanzata, efciente ed economica. Funziona
con vibrazioni elettromagnetiche e trasmette il calore direttamente alla pentola, invece
di scaldarla indirettamente tramite la supercie in vetro. Il vetro diventa bollente solo
perché è la pentola a scaldarlo.
Pentola
Circuito magnetico
Piastra vetroceramica
Bobina di induzione
Corrente di induzione
163
IT
DESCRIZIONE DEL DISPOSITIVO
1 Zona 2000 W, aumento no a
2600 W
5 Zona 2500 W, aumento no a
2800 W
2 Zona 1500 W, aumento no a
1800 W
6 Piastra in vetro
3 Zona 2000 W, aumento no a
2600W
7 Pannello di controllo
4 Zona 1500 W, aumento no a
1800 W
164
IT
1 Zona 2000 W, aumento no a
2600 W
5 Zona 2500 W, aumento no a
2800 W
2 Zona 1500 W, aumento no a
1800 W
6 Zona 2500 W, aumento no a
2800 W
3 Zona 1500 W, aumento no a
2600W
7 Piastra in vetro
4 Zona 1500 W, aumento no a
1800 W
8 Pannello di controllo
165
IT
1 Zona 2300 W , aumento no a
3000 W
4 Piastra in vetro
2 Zona 1500 W , aumento no
a1800 W
5 Pannello di controllo
3 Zona 2000 W, aumento no a
2600 W
166
IT
PANNELLO DI CONTROLLO
10033021, 10033022, 10033027, 10035198, 10035266, 10035267, 10035268
1 Selezione zona riscaldante 5 On/Off
2 Regolazione del timer 6 Funzione boost
3 Regolazione della potenza 7 Gestione funzioni
4 Blocco tasti
167
IT
10034243
1 Selezione zona riscaldante 5 On/Off
2 Regolazione del timer 6 Funzione boost
3 Regolazione della potenza 7 Gestione area essibile/BBQ
4 Blocco tasti 8 Tasto mantenimento in caldo
168
IT
INSTALLAZIONE
Preparare il piano di lavoro
Tagliare il piano di lavoro seguendo le dimensioni in immagine. Per motivi legati
all’installazione, vanno tenuti 5 cm di piano di lavoro intorno al foro. Assicurarsi che
il piano di lavoro sia spesso almeno 30 mm. Scegliere un materiale termoresistente e
isolante per il piano di lavoro. Legno o altri materiali brosi o che accumulano umidità
possono essere utilizzati solo se sono stati precedentemente impregnati, in modo da
evitare il rischio di folgorazione o la deformazione dovuta al calore.
Avvertenza: la distanza di sicurezza tra i lati del fornello e l’interno del piano di
lavoro deve essere di almeno 3 mm.
Avvertenza: le misure nella tabella sono in “mm”.
L W H D A B X F
590 520 55 51 560 490 min. 50 min. 3
Garantire in ogni caso una sufciente ventilazione e non bloccare le aperture di
ingresso e uscita dell’aria. Assicurarsi che il dispositivo sia in buone condizioni prima di
montarlo.
Modello 10034243
L W H D A B X F
800 400 63 59 780 380 min. 50 min. 3
169
IT
Avvertenza: la distanza di sicurezza tra piano cottura e mobile pensile sovrastante
deve essere di almeno 760 mm.
Avvertenza: le misure nella tabella sono in “mm”.
A B C D E
760 min. 60 min. 20 Apertura ingresso
aria
Apertura uscita aria
5 mm
170
IT
Prima dell’installazione
Assicurarsi di quanto segue:
• La supercie di lavoro è in piano e nessuno dei componenti strutturali occupa lo
spazio necessario per il dispositivo.
• Il piano di lavoro è in materiale termoresistente e isolante.
• Se un forno si trova sotto al dispositivo, deve essere dotato di ventola di
raffreddamento.
• Un disgiuntore di sicurezza, che permette lo scollegamento totale
dell’alimentazione, è integrato e montato nella canalizzazione elettrica secondo le
norme locali relative al cablaggio.
• Il disgiuntore di sicurezza è di una tipologia approvata e che abbia un’apertura di
contatto di 3 mm tra tutti i poli (o in tutti i conduttori (fasi) attivi se le normative locali
lo permettono).
• Il disgiuntore di sicurezza è facilmente accessibile da parte dell’utilizzatore del
piano cottura a induzione.
• Contattare le autorità locali per l’edilizia se ci sono dubbi riguardanti
l’installazione.
• Montare materiali termoresistenti e facili da pulire (come piastrelle di ceramica)
sulle pareti intorno al piano cottura.
Dopo l’installazione
Assicurarsi di quanto segue:
• Il cavo di alimentazione non è accessibile a causa di cassetti e sportelli degli armadi.
• Viene garantito un usso d’aria fresca sul lato inferiore del dispositivo, in modo da
avere un ricambio d’aria.
• Viene montata una protezione dal calore sotto al dispositivo, se viene installato sopra
a cassetti o armadi.
• Il disgiuntore di sicurezza è facilmente accessibile da parte dell’utilizzatore del piano
cottura.
171
IT
Passaggi per l’installazione
1. Il dispositivo deve essere posizionato su una supercie stabile e liscia (utilizzare
l’imballaggio). Non esercitare forza sui componenti sporgenti.
2. Fissare il dispositivo al piano di lavoro, utilizzando quattro supporti sul lato inferiore
del dispositivo dopo l’installazione (v. immagine).
3. Regolare i supporti in base allo spessore del piano di lavoro.
A B C D
Vite Supporto Foro Fondo
alloggiamento
Vetro
Molla di supporto
Vite ST 3.5*8
Lato inferiore Piano di lavoro
A Vite
B Morsetto
C Foro
D Parte inferiore alloggiamento
172
IT
Misure di sicurezza
ATTENZIONE
Pericolo di lesione! Il piano cottura a induzione deve essere installato
da tecnici specializzati. Non cercare di installarlo autonomamente.
• Non installare il dispositivo direttamente sopra a lavastoviglie, congelatori, lavatrici
o asciugatrici, in quanto l’umidità potrebbe danneggiare i componenti elettronici
del dispositivo.
• Il dispositivo deve essere installato in modo da permettere al calore di essere
trasmesso, migliorando così l’af dabilità del dispositivo.
• Le pareti e le super ci intorno al dispositivo devono essere termoresistenti.
• Per evitare danni, lo strato di materiale adesivo deve essere termoresistente.
• Non utilizzare pulitori a vapore per lavare il dispositivo.
Connessione alla rete elettrica
ATTENZIONE
Pericolo di lesione! Questo dispositivo deve essere collegato alla rete
elettrica da un tecnico quali cato o da un elettricista.
Prima del collegamento alla rete elettrica, controllare quanto segue:
• Il sistema di cavi della casa è adatto alla potenza necessaria al dispositivo.
• La tensione corrisponde a quella indicata sulla targhetta del dispositivo.
• I cavi di af usso di tensione possono resistere al carico indicato sulla targhetta del
dispositivo.
Non utilizzare adattatori, riduttori, o ciabatte multipresa per collegare il dispositivo
all’alimentazione elettrica, in quanto potrebbero risultare sovraccarichi e incendi. Il cavo
di alimentazione non deve toccare componenti del dispositivo bollenti e deve essere
posizionato in modo da non diventare mai più caldo di 75 °C.
Avvertenza: consultare un elettricista per assicurarsi che la rete elettrica di casa sia
adatta al dispositivo. Se sono necessarie modi che alla rete elettrica, queste devono
essere realizzate da un elettricista quali cato.
173
IT
• Se il cavo di alimentazione è danneggiato e deve essere sostituito, contattare il
produttore o il servizio di assistenza ai clienti, in modo da evitare danni a cose e/o
persone.
• Se il dispositivo è collegato direttamente con la presa elettrica, deve essere
installato un disgiuntore di sicurezza con un’apertura di contatto di almeno 3 mm
tra tutti i contatti.
• L’installatore deve controllare la sicurezza del collegamento elettrico e assicurarsi
che rispetti le norme di sicurezza.
• Il cavo di alimentazione non deve essere piegato o schiacciato.
• Controllare regolarmente se il cavo di alimentazione è danneggiato
MESSA IN FUNZIONE E UTILIZZO
Controllo touch
• I tasti del pannello di controllo del dispositivo sono touch e non è quindi necessario
esercitare pressione.
• Premere i tasti con il polpastrello e non con la punta delle dita.
• Ogni volta che il dispositivo registra un contatto con la supercie touch, viene
emesso un segnale acustico.
• Assicurarsi che i tasti siano sempre puliti, asciutti e che non siano coperti (ad es. da
oggetti o panni). Anche un sottile strato d’acqua può rendere difcoltoso l’utilizzo
dei tasti.
174
IT
Scegliere le stoviglie adatte
Avvertenza: utilizzare solo stoviglie adatta all’induzione. Cercare il simbolo
dell’induzione sull’imballaggio o sul fondo delle pentole.
Per controllare se le stoviglie sono adatte, è
possibile realizzare un test magnetico. Se il
magnete viene attratto, la pentola è adatta
all’induzione.
Se non avete un magnete a portata di mano:
1. Riempire con un po’ d’acqua la pentola in
questione.
2. Se il simbolo
non compare sul pannello di controllo e l’acqua si scalda, la
pentola è adatta all’induzione.
Stoviglie dei seguenti materiali non sono adatte: acciaio inox puro, alluminio o
rame senza fondo magnetico, vetro, legno, porcellana, argilla. Non utilizzare
pentole con bordi taglienti o con fondo arrotondato.
Assicurarsi che il fondo della pentola sia piatto, poggi sulla supercie in vetro e sia
della stessa grandezza del fornello. Utilizzare solo pentole con diametro equivalente a
quello del fornello su cui vengono utilizzate. Se si utilizzano pentole più grosse, viene
consumata energia al massimo livello di efcienza. Se si utilizzano pentole più piccole,
l’efcienza potrebbe essere inferiore alle aspettative. Pentole con un diametro inferiore
a 140 mm potrebbero non essere rilevate dal fornello a induzione. Posizionare le
pentole sempre al centro del fornello.
175
IT
Sollevare sempre le pentole per toglierle dal fornello. Non trascinare le pentole sul
piano di cottura per evitare che il vetro si graf.
Dimensioni delle pentole
I fornelli si adattano automaticamente, no a un certo punto, al diametro del fondo
delle pentole. Il fondo delle pentole deve però avere un diametro minimo in relazione
al fornello. Per ottenere la massima efcienza dal fornello, posizionare la pentola al
centro.
Zona di cottura
(mm)
Diametro del fondo della
pentola per cottura a
induzione
Minimo (mm)
160 100
220 140
Zona a induzione
essibile
200
300 160
Iniziare la cottura
Toccare il tasto On/Off. Dopo l’accensione, il
dispositivo emette un segnale acustico e il pannello
di controllo mostra “-“ o “- -“, a indicare che il
dispositivo è in standby.
Posizionare una pentola adatta sul fornello che si
desidera utilizzare. Assicurarsi che il fondo della
pentola e la supercie del fornello siano puliti e
asciutti.
176
IT
Toccando la selezione del fornello, si illuminerà
l’indicazione relativa al fornello scelto..
Regolare la potenza con i tasti – o +, oppure
scorrere con il dito sul cursore di regolazione della
temperatura o toccare un determinato punto su di
esso.
• Se non viene impostata la temperatura entro
un minuto, il dispositivo a induzione si spegne
automaticamente. Bisogna quindi riaccendere
il dispositivo e ricominciare dal 1° passaggio.
• La temperatura può essere regolata in ogni
momento durante la cottura.
• Scorrendo il dito sul cursore di regolazione
della temperatura, i livelli di potenza vanno
da 1 a 9.
Il simbolo lampeggia alternativamente con l’impostazione della temperatura del
pannello di controllo. Ciò signica:
• La pentola non è posizionata correttamente sul fornello.
• La pentola utilizzata non è adatta all’induzione.
• La pentola è troppo piccola o non si trova al centro del fornello.
Se sul fornello non c’è una pentola adatta, non viene prodotto calore. Se non
viene posizionata una pentola adatta sul fornello, il pannello di controllo si spegne
automaticamente dopo un minuto.
177
IT
Terminare la cottura
Toccare la zona che si desidera spegnere sulla
selezione dei fornelli.
Spegnere il fornello facendo scorrere verso sinistra
il dito sul cursore della temperatura. Assicurarsi che
il pannello di controllo mostri “0” e poi “H”.
Spegnere tutto il piano di cottura con On/Off.
“H” indica che il fornello è ancora troppo caldo
per poter essere toccato. Scompare non appena
la supercie ha raggiunto una temperatura sicura.
Può essere utilizzato anche per risparmiare energia,
se si desidera riscaldare altre pentole. Basta
posizionarle sul fornello ancora caldo.
Funzione boost
Questa funzione permette di avere una potenza maggiore nel giro di un secondo e per
un massimo di 5 minuti. In questo modo viene velocizzata la cottura.
Toccare la zona di cui si desidera incrementare la
potenza sulla selezione dei fornelli. Si accende una
spia accanto al tasto.
Premendo il tasto boost, viene incrementata la
potenza del fornello selezionato. Compare “P”, a
indicare che è in utilizzo la potenza incrementata.
178
IT
L’aumento di potenza dura per 5 minuti e poi
il fornello torna alla potenza impostata in
precedenza.
Se si desidera disattivare la funzione boost durante
i 5 minuti, toccare l’indicazione del fornello.
Accanto al tasto si accende una spia. Premere il
tasto boost. Il fornello torna alla potenza impostata
in precedenza.
Avvertenze sulla funzione boost
Le tre zone sono divise in due gruppi. Se si desidera utilizzare il boost in una zona
all’interno di un gruppo, assicurarsi che l’altra zona sia su/sotto a livello 5. Se si
seleziona una zona e si preme boost, mentre l’altra zona è su un livello superiore a 5,
lampeggiano i simboli “P” e “9” sull’indicazione della zona selezionata e il livello viene
automaticamente impostato su 9.
179
IT
Funzione di mantenimento calore
Questa funzione serve a mantenere calde le pietanze.
Toccare il tasto di selezione del
fornello e selezionarne uno da
utilizzare per mantenere in caldo le
pietanze.
Modelli 10033021, 10033022, 10035268 , 10033027
Premendo nel frattempo + e -,
l’indicazione del fornello mostra
“A”.
Se si desidera disattivare la
funzione di mantenimento calore,
premere contemporaneamente + e
-. L’indicazione mostra “0”.
Modello 10034243
Premere il pulsante di mantenimento
calore. Il display visualizza „A“.
Premere di nuovo il pulsante per
uscire.
Funzione pausa
La funzione pausa può essere utilizzata in ogni momento durante la cottura. In questo
modo è possibile interrompere e riattivare il riscaldamento del fornello.
Assicurarsi che il fornello sia acceso.
180
IT
Zona a induzione essibile
• Questa zona può essere utilizzata come grande fornello unico o come due fornelli
singoli, in base alle necessità.
• La zona essibile è composta da due induttori indipendenti, che possono essere
utilizzati separatamente. Se si utilizza la zona come un grande fornello unico, viene
trasmessa la stessa potenza su tutta la supercie quando ci si appoggia sopra una
pentola. La porzione su cui non poggia la pentola viene spenta automaticamente.
Esempi di posizionamento corretto e scorretto delle pentole
Avvertenza: assicurarsi di posizionare le pentole al centro del piccolo fornello,
anche quando si utilizza la zona essibile. Se le pentole sono ovali, rettangolari o
molto lunghe, assicurarsi di posizionarle sulla zona essibile in modo da coprire
entrambe le croci (rispettivamente al centro del fornello piccolo). Le pentole devono
coprire più di ¾ della supercie riscaldante. Non si consiglia il posizionamento di
una pentola tonda nella zona centrale.
Sulla selezione dei fornelli, toccare il fornello
che si desidera mettere in pausa. Una spia
luminosa si accende accanto al tasto. Toccare
STOP+GO e l’indicazione del fornello mostra
“II”. Il funzionamento del fornello e tutti i tasti
tranne STOP+GO, On/Off e blocco tasti vengono
disattivati.
Per interrompere la funzione pausa, premere di
nuovo STOP+GO. Il fornello riprende a funzionare
con le impostazioni precedenti.
181
IT
Utilizzo come grande fornello unico
Per utilizzare la zona essibile come un
unico fornello, basta toccare il relativo tasto.
L’impostazione della potenza funziona come per i
fornelli normali.
Utilizzo come due fornelli indipendenti
Per utilizzare la zona essibile come due fornelli
indipendenti con diverse impostazioni di potenza,
premere nuovamente il relativo tasto e modicare
l’impostazione.
Utilizzo della funzione BBQ
Questa funzione BBQ permette di mantenere costante la temperatura delle padelle in
modalità zona essibile.
Toccare la zona su cui si desidera utilizzare la
funzione sulla selezione dei fornelli. Si accende una
spia accanto al tasto.
Tenere premuto per 3 secondi il tasto per la zona
essibile, in modo da attivare la funzione grill.
Compaiono poi “b” e “q”.
182
IT
Blocco dei tasti
• I tasti possono essere bloccati per impedire un utilizzo involontario (ad esempio
bambini che accendono involontariamente i fornelli).
• Quando il blocco è attivo, tutti i tasti sono disattivati tranne On/Off.
Attivare/disattivare la serratura a chiave per gli articoli 10033021, 10033022,
10033027, 10035198, 10035266, 10035267, 10035268:
• Premere contemporaneamente i tasti [+] e [-] per attivare il blocco dei tasti.
• Premere contemporaneamente i tasti [+] e [-] per sbloccare la tastiera.
Attivare/disattivare il blocco a chiave per l’articolo 10034243:
• Premere il tasto di blocco dei tasti (4) per attivare il blocco dei tasti.
• Premere il tasto di blocco dei tasti (4) per disattivare il blocco dei tasti.
IMPOSTARE LA POTENZA RISCALDANTE
Livello di potenza Adatto per
1-2
• Riscaldare piccole quantità di alimenti
• Sciogliere cioccolato
• Sobbollire
• Riscaldare lentamente
3-4
• Scaldare
• Sobbollire rapidamente
• Cuocere riso
5-6 • Crespelle
7-8
• Scottare brevemente
• Cuocere pasta
9
• Friggere e scottare ad alta temperatura
• Portare a ebollizione zuppe
• Portare a ebollizione l’acqua
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IT
IMPOSTAZIONI TIMER
Il timer può essere utilizzato in due modi:
1. Può essere impostato un determinato tempo, allo scadere del quale il dispositivo
emette segnali acustici. In tal caso non vengono spenti fornelli allo scadere del
tempo.
2. Può essere impostato in modo tale da far spegnere automaticamente uno o più
fornelli allo scadere del tempo.
Utilizzo del timer senza selezione del fornello
Assicurarsi che il piano cottura sia acceso. Il
contaminuti può essere utilizzato anche senza aver
selezionato alcun fornello.
Premendo + o – in modalità timer, l’indicazione
dei minuti comincia a lampeggiare e sullo schermo
compare “00”. Premere + o – per aumentare o
diminuire di un minuto il tempo.
Tenendo premuti + o -, il tempo viene aumentato o diminuito di 10 minuti. Se il tempo
impostato supera 99 minuti, il timer torna automaticamente a 0. Interrompere il timer
tenendo premuto – no a quando il tempo si trova su 0. La funzione timer viene
interrotta, lo schermo mostra prima “00” e poi “- -“.
Non appena il tempo è impostato, inizia subito il
conto alla rovescia. Lo schermo mostra il tempo
restante e l’indicazione del timer lampeggia per 5
secondi. Il punto rosso vicino all’impostazione della
potenza si accende non appena viene selezionato
un fornello.
Quando è scaduto il tempo del timer, il fornello in
questione viene spento automaticamente e sullo
schermo compare “H”.
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IT
Spegnere più di un fornello con il timer.
Toccare il tasto di selezione del fornello da spegnere
quando scade il timer.
Impostare il tempo desiderato con + o -. Tenere
premuto il tasto per cambiare il tempo più
rapidamente. Il display mostra il tempo impostato.
Se si desidera disattivare il timer, selezionare una zona di cottura e premere il tasto
timer. L’indicazione sopra all’orologio mostra (00).
Non appena il tempo è stato impostato, inizia il
conto alla rovescia. L’orologio mostra il tempo
restante e l’indicazione del timer lampeggia per 5
secondi. Il punto rosso accanto all’indicazione della
potenza lampeggia e indica che questa zona è stata
selezionata.
Il punto rosso accanto all’indicazione della potenza
lampeggia e indica che questa zona è stata
selezionata.
A tempo scaduto, la zona di cottura si spegne e il
display mostra (H).
Avvertenza: altri fornelli accesi in precedenza, restano accesi.
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Selezionare diversi fornelli
Se si utilizza questa funzione per più di una zona, l’indicazione del timer mostra il
tempo più breve.
Esempio: il timer della zona 2 è impostato su 3 minuti e quello della zona 3 su 6 minuti.
Il timer mostra (03).
Impostato su 6 minuti
Impostato su 3 minuti
Avvertenza: il punto rosso che lampeggia vicino all’indicazione della potenza
signica che l’indicazione del timer mostra il tempo della zona riscaldante. Se si
desidera controllare il tempo impostato di un’altra zona riscaldante, toccare il tasto
delle zone riscaldanti. Il timer mostra il tempo impostato.
Una volta scaduto il tempo, il fornello si spegne e il display mostra (H).
Se si desidera reimpostare un timer già avviato, ricominciare dal 1° passaggio.
Tempo no allo spegnimento automatico
Lo spegnimento automatico è una funzione di protezione del dispositivo. Se ci si
dimentica di spegnere il fornello dopo la cottura, viene spento automaticamente dopo
un periodo di tempo predenito in fabbrica. I tempi cambiano in base al livello di
potenza, come mostrato nella tabella sottostante.
Livello di
potenza
Mantenimento
calore
1 2 3 4 5 6 7 8 9
Tempo di
funzionamento
(ore)
8 8 8 8 4 4 4 2 2 2
Se la pentola viene tolta dal fornello, il dispositivo smette di scaldare automaticamente
e si spegne dopo 2 minuti.
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SUGGERIMENTI PER CUCINARE
AVVERTENZA
Pericolo d’incendio! Prestare particolare attenzione quando si frigge,
dato che olio e grassi si scaldano molto rapidamente, soprattutto se si
utilizza la funzione boost. A temperature molto elevate, olio e grassi
possono prendere fuoco spontaneamente e rappresentano un serio
rischio d’incendio
Suggerimenti per cucinare
• Abbassare il calore quando inizia l’ebollizione.
• L’utilizzo di coperchi riduce il tempo di preparazione e permette di risparmiare
energia grazie al mantenimento del calore.
• Minimizzare la quantità di acqua e grassi per ridurre i tempi di preparazione.
• Iniziare a cucinare con un’impostazione di calore elevata e ridurla quando
l’alimento si è scaldato completamente.
Sobbollire e cuocere riso
• Quando si sobbolle, il contenuto della pentola viene cotto sotto al punto di
ebollizione a circa 85 °C. Bolle salgono in super cie nel liquido in cottura.
Sobbollire è fondamentale per zuppe squisite e morbidi stufati, dato che il gusto si
sviluppa senza cuocere eccessivamente la pietanza. Anche salse che contengono
uova o addensate con la farina devono essere cotte sotto il punto di ebollizione.
• La preparazione di riso con il metodo di assorbimento può richiedere
un’impostazione della temperatura elevata, per garantire la completa cottura nel
tempo consigliato.
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IT
Cucinare una bistecca
Per preparare bistecche succose e ricche di aroma:
1. Lasciar riposare la bistecca a temperatura ambiente per 20 minuti.
2. Scaldare una padella.
3. Spalmare dell’olio su entrambi i lati della bistecca. Versare un po’ d’olio nella
padella e metterci la bistecca.
4. Quando si cucina una bistecca, girarla una sola volta. La durata dipende dallo
spessore della bistecca e dal grado di cottura che si desidera. Il tempo può variare
da 2 a 8 minuti per lato. Premere (con una forchetta o un mestolo) sulla bistecca
per controllare il grado di cottura. Più è dura, più è cotta.
5. Far riposare inne la bistecca per qualche minuto su un piatto caldo in modo che si
ammorbidisca e i succhi si ridistribuiscano.
Cuocere pietanze mescolando
1. Utilizzare una wok piatta adatta all’induzione o una grossa padella.
2. Tenere pronti tutti gli ingredienti e gli utensili. Cuocere mescolando è un metodo da
realizzare in modo rapido. Se si hanno grandi quantità di cibo, cuocerle in diverse
porzioni e non tutte in una volta.
3. Far riscaldare la padella e aggiungere due cucchiaini d’olio.
4. Iniziare a cuocere la carne, toglierla e metterla da parte al caldo.
5. Cuocere le verdure mescolandole. Quando le verdure sono ben calde ma ancora
al dente, abbassare il calore, aggiungere la carne e la salsa.
6. Mescolare gli ingredienti per garantire che tutto sia ben caldo.
7. Servire immediatamente
Avvertenza: se sul piano cottura a induzione si trova una pentola non magnetica
(ad es. alluminio), una pentola della dimensione sbagliata, o piccoli oggetti (ad es.
coltelli, forchette, ciotole), il dispositivo passa automaticamente dopo un minuto alla
modalità standby. La ventola continua a raffreddare il dispositivo per un minuto.
188
IT
PULIZIA E MANUTENZIONE
Avvertenza: staccare sempre la spina e far raffreddare il dispositivo prima di
procedere alla pulizia.
Cosa Come Importante!
Sporco
quotidiano sul
vetro (impronte
delle dita,
segni, macchie
causate da
cibo o liquidi
traboccati che
non contengono
zucchero).
1 Spegnere il fornello.
2 Spruzzare un detergente
per piani cottura a fornello
caldo, ma non bollente.
3 Passare un panno umido e
asciugare il fornello.
4 Riaccendere il fornello.
• Quando il fornello
viene spento, scompare
l’indicazione “Supercie
bollente” anche se
il fornello è ancora
bollente. Attenzione a non
ustionarsi!
• Non utilizzare spugne o
prodotti abrasivi, dato che
potrebbero danneggiare
la supercie. Controllare
sull’imballaggio del
prodotto in questione se è
adatto per piani cottura a
induzione.
• Non lasciare residui di
detergente sul fornello,
altrimenti potrebbe
macchiarsi.
189
IT
Cosa Come Importante!
Residui bruciati,
sciolti, bollenti
contenenti zuc-
chero o spruzzi
sul vetro.
Rimuovere i resti con un
taglierino, un rasoio o un
raschietto per piani cottura
in vetroceramica, facendo
attenzione a non scottarsi con il
fornello acceso.
1 Spegnere il fornello.
2 Tenere il raschietto inclinato
di 30° e grattare i resti in un
angolo freddo del fornello.
3 Rimuovere lo sporco con un
panno.
4 Seguire i passaggi 2-4
nel paragrafo “Sporco
quotidiano”.
• Rimuovere macchie e
spruzzi immediatamente,
dato che una volta
raffreddati sono molto
difcili da togliere.
• Attenzione: rischio di
lesione! Non appena
viene tolta la copertura di
sicurezza dal taglierino,
viene esposta la lama
aflata. Utilizzarlo con
cura e fare attenzione a
non ferirsi.
Resti di cibo e
liquido sui tasti
funzione.
1 Spegnere il fornello.
2 Ammorbidire i resti.
3 Pulire i tasti con un panno
umido, una spugna morbida
o uno straccio da cucina.
4 Seguire i passaggi 2-4
nel paragrafo “Sporco
quotidiano”.
Se c’è del liquido sopra a un
fornello, è possibile che questo
emetta un segnale acustico,
si spenga da solo e che i tasti
non funzionino più. Prima
di riaccendere un fornello,
assicurarsi che i tasti siano puliti
e asciutti.
190
IT
RICERCA E RISOLUZIONE DEI PROBLEMI
Problema Possibile causa Possibile soluzione
Il piano cottura
non si accende.
Non c’è corrente. Assicurarsi che il piano cottura
sia collegato alla rete elettrica
e sia acceso. Controllare
se è scattato un fusibile o
se è guasto. Se il problema
persiste, contattare un tecnico
qualicato.
I tasti funzione
non reagiscono.
I tasti sono bloccati. Disattivare il blocco dei tasti (v.
“Disattivare il blocco dei tasti”
nel capitolo “Utilizzo”).
Difcoltà
nell’utilizzo dei
tasti.
Sui tasti c’è un sottile strato
d’acqua o si sta utilizzando
la punta delle dita e non il
polpastrello.
Assicurarsi che i tasti siano asci-
utti e utilizzare i polpastrelli.
Il vetro è graf-
ato.
Pentole con bordi taglienti o
utilizzo di spugne o prodotti
abrasivi.
Utilizzare solo pentole con fon-
di piatti e puliti. Non utilizzare
spugne o prodotti abrasivi per
la pulizia.
Alcune padelle
fanno rumori
scricchiolanti o
scoppiettanti.
Per motivi strutturali alcune
pentole e padelle possono
emettere questo tipo di rumori,
dato che il fondo è spesso
composto da diversi materiali,
che si espandono con il calore.
Non si tratta di un errore.
Questi rumori sono del tutto
normali.
191
IT
Problema Possibile causa Possibile soluzione
Il dispositivo
emette un lieve
rumore se viene
utilizzato con
un’impostazione
di calore
elevata.
Questo è dovuto alla
tecnologia a induzione.
Questo è del tutto normale.
Il rumore dovrebbe però
scomparire o diventare meno
intenso quando si abbassa il
livello di potenza.
Il dispositivo
emette il rumore
di una ventola.
La ventola integrata nel
dispositivo si è accesa per
evitare il surriscaldamento
dei componenti elettronici.
Può capitare che la ventola
rimanga in funzione per un
certo tempo anche dopo lo
spegnimento del dispositivo.
Questo è normale e non è
necessario intervenire. Non
staccare la spina del dispositivo
se la ventola è ancora in
funzione.
Le pentole non
si scaldano
e compare il
simbolo
.
1 Il dispositivo non rileva
la pentola, perché non è
adatta all’induzione.
2 Il dispositivo non rileva la
pentola, perché questa è
troppo piccola per il fornello
o perché non è posizionata
al centro.
Utilizzare solo stoviglie adatte
all’induzione (v. “Scegliere
le stoviglie”). Posizionare la
pentola al centro del fornello
e assicurarsi che le dimensioni
del fondo siano adatte al
fornello.
Il dispositivo
o il fornello
si sono spenti
inaspettatamen-
te, viene emesso
un segnale
acustico e viene
indicato un
codice di errore
(normalmente
alternato a
una o due cifre
sull’indicazione
del timer).
Errore tecnico. Annotarsi il codice di errore,
staccare la spina e contattare il
servizio di assistenza ai clienti.
192
IT
Codici di errore e il loro signicato
Il dispositivo è dotato di una funzione di autodiagnosi. Questo permette al tecnico di
controllare la funzione di diversi componenti, senza dover smontare il dispositivo.
Codice di errore Possibile causa Possibile soluzione
F3/F4 Guasto del sensore di
temperatura della bobina di
induzione.
Contattare il servizio di
assistenza ai clienti.
F9-FA Guasto del sensore di
temperatura IGBT.
Contattare il servizio di
assistenza ai clienti.
E1/E2 Tensione di corrente
anormale.
Controllare che la tensione
sia normale. Accendere
il dispositivo quando la
tensione è normale.
E3 La temperatura del sensore di
temperatura della bobina di
induzione è molto elevata.
Contattare il servizio di
assistenza ai clienti.
E5 Il sensore di temperatura
IGBT misura temperature
elevate.
Riaccendere il dispositivo
dopo che si è raffreddato.
SMALTIMENTO
Se sul prodotto è presente la gura a sinistra (il bidone dei
riuti con le ruote), si applica la direttiva europea 2012/19/
UE. Questi prodotti non possono essere smaltiti con i riuti
normali. Informarsi sulle disposizioni vigenti per la raccolta
di dispositivi elettrici ed elettronici. Attenersi alle disposizioni
vigenti e non smaltire i vecchi dispositivi con i riuti domestici.
Grazie al corretto smaltimento dei vecchi dispositivi si tutela
il pianeta e la salute delle disposizioni vigenti e non smaltire
i vecchi dispositivi con i riuti domestici. Grazie al corretto
smaltimento dei vecchi dispositivi si tutela il pianeta e la salute
delle persone da possibili conseguenze negative. Il riciclo di
materiali aiuta a diminuire il consumo di materie prime.
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Klarstein Delicatessa 60 Hybrid Induction Hob Manual de usuario
- Categoría
- Encimeras
- Tipo
- Manual de usuario
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