Foster 7341/645 Use And Installation Manual

Marca: Foster

Modelo: 7341/645

Categoría: Encimeras

Tipo: Use And Installation Manual

model: 7341/645

induction vitroceramic hob

piano cottura induzione in vetroceramica

glaskeramik-induktions-kochfeld

table de cuisson induction en vitrocéramique

placa inducción en vitrocerámica

[EN] Use and installation manual 2

[IT] Manuale d’istallazione e uso 20

[DE] Bedienungs-und Montageanleitung 38

[FR] Manuel d’installation et d’utilisation 56

[ES] Manual de instalación y uso 74

ENGLISH

[EN] use and installation manual

TABLE OF CONTENTS

PART 1 - User Guide

important safety instructions 3

Intended use 3

Children at the cooktop 3

Technical safety 3

Proper use 4

induction cooking 6

Advantages of induction cooking 6

Cookware 6

Correct cookware positioning 7

overview 8

Control panel sensor keys 8

Display symbols and leds 9

using the cooktop 10

Switching the appliance on 10

Switching the appliance off 10

Switching the cooking zones on 10

Switching the cooking zones off 10

Pot detection 10

Residual heat 10

Timer 10

Egg timer/reminder 11

Pause 11

Recall 11

Control lock 12

Child safety lock 12

Special programs: Warming, Melt, Simmer,

Power Boost, Automatic warm-up 12

Safety switch 13

Bridge (Flexible cooking zones) 14

Power management 15

Technical speciﬁcations 15

troubleshooting 16

cleaning and care 18

Important information 18

General information 18

Cleaning the cooktop 18

protecting the environment 19

Disposal of the packing material 19

Disposal of your old appliance 19

Energy-saving advice 19

PART 2 - Installer Guide

installation 20

Installing the cooktop 20

Positioning 22

Ventilation 22

Worktop cut-out 22

Electrical connections 23

Dear Customer,

congratulations on your purchase.

Please carefully read the instructions for installation and use before using the

cooktop for the ﬁrst time.

The instructions contain important information for installation, safety, use and

maintenance.

This will protect you from injury and prevent damage to the cooktop.

The manufacturer will not be held liable for damage caused by failure to comply with the

safety instructions and warnings.

Keep the instructions in a safe place and pass them along to any future owner.

ENGLISH

important safety instructions

PART 1 - User Guide

WARNING!

READ THE OPERATING INSTRUCTIONS CAREFULLY

BEFORE USING THE COOKTOP!

THIS APPLIANCE IS INTENDED FOR

RESIDENTIAL COOKING ONLY.

Intended use

• Use the cooktop only in household-type situations for the preparation and

warming of food. All other types of use are not permitted.

• This cooktop is not intended for outdoor use or in mobile locations such as

ships.

• Individuals who are incapable of using the appliance safely because of their

physical, sensory or mental capabilities or their lack of experience or knowledge

must not use this appliance without supervision or instruction by a responsible

person.

Children at the cooktop

• Children under 8 years of age must be kept away from the cooktop unless they

are under constant supervision.

• Children 8 years and older must only be allowed to use the cooktop if they have

been given supervision or instruction concerning use of the appliance in a safe

way and understand the hazards involved.

• Children shall not play with the appliance.

• Cleaning and user maintenance shall not be made by children without supervision.

• Risk of suffocation! Children could wrap themselves in packaging materials

(e.g. foil) or pull it over their heads during play and suffocate. Keep packaging

materials out of the reach of children.

• Risk of burns! Keep the spaces above and behind the cooktop clear of any

items that could draw the interest of a child. Otherwise, a child could be tempted

to climb onto the cooktop.

• Risk of scalding and burns! ALWAYS turn pot/pan handles inward so that they

do not extend out from the cooktop, where they could be grabbed. This helps

reduce the risk of burns and scalding.

• If available, use the Child Safety Lock to prevent children from turning the cooktop

on. When using the cooktop, turn on the Control Lock to prevent children from

changing the (selected) settings.

Technical safety

• Installation, repair and maintenance work should only be performed by an

authorized service technician. Work by unqualiﬁed persons could be dangerous

for the user.

Safety da Miele KM 6310

ENGLISH

important safety instructions

• Connection of the cooktop to the electrical power supply must only be performed

by a qualiﬁed electrician.

• A damaged cooktop can be dangerous. Before installing the cooktop, check for

visible damage. Do not operate a damaged appliance.

• The electrical safety of this cooktop can only be guaranteed if proper grounding

has been installed in compliance with applicable regulations. It is imperative that

this basic safety requirement be met. If in doubt, have the house wiring checked

by a qualiﬁed electrician.

• Before installation, make sure that the voltage and frequency on the cooktop’s

data plate correspond with the household electrical supply. These ratings

must match to prevent damaging the cooktop. If in doubt, consult a qualiﬁed

electrician.

• Before installation, maintenance or repair work is performed, disconnect the

cooktop from the electrical power supply.

• Multiple power outlets or extension cords are not safe (risk of ﬁre). Do not use

them to connect the cooktop to the electrical power supply.

• To ensure safe operation, use the cooktop only when it has been properly

installed.

• Do not under any circumstances open the cooktop housing. Any contact with

connections carrying voltage or changes to the electrical or mechanical set-up

will endanger you and may impair the functioning of the cooktop.

• Only with original spare parts can the manufacturer guarantee the safety of the

appliance. Defective components should only be replaced with original parts.

• Risk of electric shock! If the cooktop is defective or chipped, cracked or broken

in any way, immediately switch it off and do not continue to use it. Disconnect it

from the electrical power supply.

• WARNING: If the supply cord of the appliance is damaged, it must be replaced

by the manufacturer, its service agent or similarly qualiﬁed persons in order to

avoid a hazard.

Proper use

• WARNING: The appliance and its accessible parts become hot during use.

Care should be taken to avoid touching heating elements.

• WARNING: Unattended cooking on a hob with fat or oil can be dangerous and

may result in ﬁre. NEVER try to extinguish a ﬁre with water, but switch off the

appliance and then cover ﬂame e.g. with a lid or a ﬁre blanket.

• WARNING: The cooktop is hot during use and remains so for some time after

being switched off. The risk of burns remains until the residual heat indicators

have gone out.

• CAUTION: The cooking process has to be supervised. A short term cooking

process has to be supervised continuously.

• DANGER OF FIRE: Do not store items on the cooking surfaces!

• Metallic objects such as knives, forks, spoons and lids should not be placed on

ENGLISH

important safety instructions

the hob surface since they can become hot.

• Always switch the cooking zones off after use!

• Spray cans, ﬂammable liquids or ﬂammable materials can ignite if heated. If

there is a drawer below the appliance, do not store ﬂammable items in the

drawer. If there is a cutlery tray below the cooktop, it must be made of heat-

resistant material.

• Flames can set ﬁre to the grease ﬁlters in the exhaust hood. Never ﬂambé food

under an exhaust hood.

• Never heat empty cookware or an empty pot! This can damage the glass

ceramic surface.

• Never use the cooktop to heat closed cans. The increased pressure can cause

the cans to explode.

• If using a small appliance (e.g. a hand mixer) in the vicinity of the cooktop, make

sure that the power cord does not come into contact with the hot cooktop. The

insulation of the cord could get damaged.

• Salt, sugar, and grains of sand or dirt (e.g. from fresh vegetables) between the

cookware and the cooktop can cause scratches. Keep cooktop and cookware

clean.

• Rough cookware can scratch the glass ceramic surface. Use only pots and

pans with a smooth bottom.

• Even light objects such as a salt shaker can cause cracks and chips if they

fall on the glass ceramic surface. Do not drop anything on the glass ceramic

surface.

• Hot objects on the sensor areas or indicators can damage the electronics

underneath. Never place hot pots or pans on the sensor areas or indicators.

• Metal objects stored in a drawer under the cooktop can become hot when the

cooktop is in heavy use over a longer period of time. Do not store metal objects

in a drawer under the cooktop!

• The appliance is not intended to be operated by means of an external timer or

separate remote-control system.

• For users who wear a pacemaker: When the cooktop is in use it is surrounded

by an electromagnetic ﬁeld. It is unlikely that this will affect a pacemaker.

However, if in doubt consult the manufacturer of the pacemaker or your doctor.

• Objects affected by electromagnetic ﬁelds, for instance credit cards, CDs and

calculators, should be kept away from the cooktop when it is on.

• Because induction heating works so quickly, the temperature of the cookware

bottom can quickly reach the ignition point of oils and fats. Never leave the

cooktop unattended during use!

• The cooktop is equipped with a cooling fan. If there is a drawer below the

installed appliance, you will need to ensure there is enough space to allow for

ventilation. Do not use the drawer to store sharp or small objects or paper. They

could pass through or be sucked into the vents in the housing and damage the

fan blades or otherwise interfere with cooling.

ENGLISH

induction cooking

Advantages of induction cooking

When cooking with induction, heat is generated directly in the base of the pan.

This provides many beneﬁts for you:

• Time saving when boiling and frying. Cookware is heated directly.

• Less energy is consumed.

• Easy cleaning and maintenance. Spilled food does not burn onto the cooktop

so quickly.

• Controlled supply of heat and increased safety. The burner reacts immediately

to any power change, so heating can be dosed precisely. Heating is interrupted

when you remove the cookware from the burner even if the burner is still

switched on.

Cookware

Only ferromagnetic cookware made of the following materials is suitable for

induction cooktops:

• Enameled steel

• Cast iron

• Induction-capable cookware of stainless steel.

To determine whether the cookware is

suitable, check whether the base of the pot

or pan attracts a magnet.

There are other induction-capable pots

and pans whose bases are not completely

ferromagnetic. If the base of the cookware it’s

not completely ferromagnetic, only the area

that is magnetizable will get hot. Thus it can

happen that the heat is not distributed evenly.

To get good cooking results, we recommend that the dimension of the

ferromagnetic area of the cookware match the size of the burner.

Unsuitable cookware

Do not ever use adapter plates for induction or cookware made of:

• Traditional stainless steel

• Glass

• Clay

• Copper

• Aluminum

ENGLISH

Correct cookware positioning

INCORRECT CORRECT

Cookware not centered on Cooking Zone

surface.

Cookware centered correctly on Cooking

Zone surface.

Curved or warped pan bottoms or sides. Flat pan bottom & straight sides.

Pan does not meet the minimum size

required for the Cooking Zone.

Pan size meets or exceeds the

recommended minimum size for the

Cooking Zone.

Pan bottom rests on cooktop trim or does

not rest completely on the cooktop surface.

Pan rests completely on the Cooktop

surface.

Heavy handle tilts pan. Pan is properly balanced.

induction cooking

ENGLISH

overview

Control panel sensor keys

The appliance is operated using the control panel sensor keys.

Functions are controlled by touching the sensor keys and conﬁrmed by displays

and acoustic signals. Touch the sensor keys from above, without covering other

sensor keys.

9 9

02 5

min

Sensor

key

Function

Power key - press to switch on the appliance

Control Lock key - press to activate ‘‘Control lock” function

Pause/Recall key - press to activate ‘‘Pause’’ or ‘‘Recall’’ function

‘Programs’ key - press to activate ‘‘Warming’’, ‘‘Melt’’ or ‘‘Simmer’’

program

Timer - press [+] and/or [-] to activate and set a cooking zone

“Timer”, or to set an ‘‘Egg timer/Reminder”

Slidebar - Slide left or right to activate and set the heat level of a

cooking zone

WARNING! Risk of burns from heat emitted.

Lengthy cooking on higher settings with larger cookware on the front cooking

zones can heat the sensor ﬁelds. Take care when touching sensor ﬁelds.

ENGLISH

Display symbols and leds

Display Description

active function led - indicates that the corresponding function/zone

is active

timer/egg timer led - cooking zone timer active / egg timer active

bridge led - indicates that the bridge function is active

warming led - indicates that the ‘‘warming’’ program is active (the

cooking zone heat level is set at 42°)

melt led - indicates that the ‘‘melt’’ program is active (the cooking

zone heat level is set at 70°)

simmer led - indicates that the ‘‘simmer’’ program is active (the

cooking zone heat level is set at 94°C)

a 4

no timer setting made

0 4

the cooking zone is on and ready to be set

1 4

9 4

active cooking zone heat level

025

Timer display

0 4

pot detection - cookware is unsuitable, too small or no cookware

has been placed on the cooking zone

h 4

residual heat - indicates that the cooking zone is still hot. Warning!

p 4

power boost function is activated

a 4

automatic warm-up function is activated

e 4

+ digit

error - malfunction has occurred. (Refer to ‘‘troubleshooting’’ chapter)

WARNING! RISK OF BURNS FROM RESIDUAL HEAT

Residual heat indicator

After being switched off, the cooking zones need

some time to cool down.

Look at the residual heat indicator.

Tips: Residual heat can be used for melting and keeping food warm.

overview

ENGLISH

Switching the appliance on

Press the Power key to switch the appliance on.

All the displays relative to the cooking zones switch on in the standby position

«0».

The control unit remains active for 10 seconds. If no cooking zone is selected

within this time, the appliance switches off automatically.

Switching the appliance off

To turn off the appliance entirely hold down the power key.

Switching the cooking zones on

Switch on the appliance then adjust the heat setting using the corresponding

cooking zone slidebar within 10 seconds. The heat level of each single cooking

zone can be set in 9 different positions and will be shown in the corresponding

cooking zone display with a number ranging from «1» to «9». Slide right on the

slidebar to increase the heat level, slide left to decrease it.

Switching the cooking zones off

To switch a cooking zone off bring its level back to «0» by sliding left on the

corresponding slidebar.

Pot detection

Each induction cooking zone has a pot detection minimum limit, which

varies according to the material of the cookware being used.

For this reason, you should choose the cooking zone which is most suitable for

the diameter of the cookware you are going to use.

If the symbol

0 4

appears on the cooking zone display, it means that:

• The cookware used is not suitable for induction cooking.

• The cookware diameter is smaller than the one allowed by the hob.

• No cookware is on the cooking zone.

For more details about this feature refer to chapter ‘‘induction cooking”.

Residual heat

If the temperature of the cooking zone is still high (over 50°C) after it has been

switched off, the relative display will indicate the symbol «H» (residual heat).

The symbol will stay on even when the appliance is switched off and will only

switch off when the burn risk in no longer present.

Timer

This function allows you to set the time from «1.00» (1 minute) to «1.59» (1 hour

and 59 minutes) for the automatic switch off of a cooking zone.

Switch on a cooking zone by sliding on the slidebar to adjust the heat level. To

activate the timer press simultaneously the [+] and [-] keys on the timer area until

using the cooktop

ENGLISH

the clock symbol lights up beside the cooking zone display, then set the desired

time using the timer [+] and [-] keys within 5 seconds. Wait for 5 seconds for the

automatic conﬁrmation. The time countdown will be start on the timer display.

When time elapses the cooking zone will automatically switch off, the timer

display will show a ﬂashing «000» and an acoustic signal will be heard. Press the

[+] or [-] key on the timer area to stop the signals.

To disable the timer of a cooking zone press repeatedly and simoultaneously

the [+] and [-] keys on the timer area until the clock symbol lights up beside

the display of the desired cooking zone, press again the timer [+] and [-] keys

simoultaneously, then bring the timer value back to «000»

by using the timer [-]

key. Wait for 5 seconds for the automatic conﬁrmation.The clock symbol beside

the cooking zone display goes off.

Egg timer/reminder

When no cooking zone is active it is possible to set an acoustic reminder which

stays active after switching the appliance off. When the Egg timer/Reminder

function is active, the Timer function cannot be selected.

To enable this function press simoultaneously the timer [+] and [-] keys. The

clock symbol lights up below the timer display. Set the time, ranging from «1.00»

(1 minute) to «1.59» (1 hour and 59 minutes), by pressing the [+] and [-] keys.

Wait for 5 seconds for the automatic conﬁrmation. The time countdown will be

shown on the timer display.

When time elapses the display will show a ﬂashing «000» and an acoustic signal

will be heard. Press the [+] or [-] key on the timer area to stop the signals.

To disable the Egg timer/Reminder function press simoultaneously the timer [+]

and [-] keys. The clock symbol lights up below the timer display. Bring the timer

value back to «000»

by using the [-] key. Wait for 5 seconds for the automatic

conﬁrmation.The clock symbol beside the timer display goes off.

Pause

When at least one cooking zone is operating it is possible to momentaneously

pause the appliance switching off the cooking zones.

To enable this function press the Pause/recall key. The relative led lights up

and all the cooking zone displays show the symbol

«II»

. Previously programmed

timers will be stopped.

The pause can last for maximum 10 minutes. If this status is not terminated

within this time the appliance switches off.

To disable the Pause function press the Pause/recall key and slide right on the

ﬂashing slidebar within 10 seconds.

Recall

When the appliance has been switched off by mistake it is possible to quickly

recall the previously active settings by pressing the Power key within 5

using the cooktop

ENGLISH

seconds, then pressing the Pause/recall key within another 5 seconds. If the

recall function is available the relative led will be ﬂashing when the appliance is

switched on again.

Control lock

Controls can be locked in order to prevent any risk of unintentional changes to

the settings (children, cleaning operations, etc.). To activate this function press

the Control Lock key. The relative led will light up. The function remains active

when the appliance is switched off and on again.

To disable the Control Lock function simply press the

Control Lock key. The

relative led will go off.

Child safety lock

This function serves the purpose of preventing children from switching on the

appliance even accidentally or intentionally.

The Child safety lock can only be activated with all the cooking zones off.

To activate this function press simoultaneously the

Control lock key and

the

Pause/Recall key, then again the Control Lock key. The symbol

«L

will

appear on all displays to conﬁrm your selection and the relative led will light up.

When the Child safety lock is enabled you can switch the appliance off. The

Child safety lock is still enabled when the appliance is switched on again.

To unlock the appliance permanently, press simoultaneously the

Control lock

key and the Pause/Recall key, then again the Pause/Recall key. In this case

the Child safety lock won’t be enabled when the appliance is switched on

again.

To unlock the appliance temporarily press simoultaneously the

Control lock

key and the Pause/Recall key. In this case the Child safety lock will still be

active each time the appliance is switched on again.

Special programs: Warming, Melt, Simmer, Power Boost,

Automatic warm-up

The cooktop has three special programs that have already been set to perform

special cooking operations.

• Warming

The ‘‘Warming’’ program sets the heat temperature of the selected cooking

zone at 42°C to keep food warm. To activate this program press the

Programs key once. The Warming led lights up besides the cooking zone

display.

• Melt

The ‘‘Melt’’ program sets the heat temperature of the selected cooking zone

at 70°C to melt chocolate, butter or the like. To activate this program press

using the cooktop

ENGLISH

the Programs key twice. The Melt led lights up besides the cooking zone

display.

• Simmer

The ‘‘Simmer’’ program sets the heat temperature of the selected cooking

zone at 94°C to bring to a boil slowly preparing sauces or soups and stews.

To activate this program press three times the Programs key, the Simmer

led lights up besides the cooking zone display.

• Power Boost

This program further reduces the cooking time of a certain cooking zone, by

bringing the temperature to the maximum heat level for 10 minutes.

At the end of this timeframe, the cooking zone heat level will automatically go

back to level «9». The use of this function is recommended for heating large

quantities of liquids (e.g. water to cook pasta) or food in a very short time.

To activate this program slide right on the slidebar until the «P» symbol appears

on the cooking zone display.

• Automatic warm-up

All cooking zones are equipped with an “automatic warm up” function. This

feature sets the cooking zone to the highest heat level for a certain period of

time and then automatically switches back to the cooking setting that was

originally set.

The lenght of time that the automatic warm up function operates depends on

the heat setting selected.

To activate the “automatic warm up” function on a cooking zone place your

ﬁnger on the slidebar at the desired heat level an hold the position until the

symbol «A», alternating with the selected heat level, appears on the cooking

area display.

Safety switch

The appliance has a safety switch that

automatically switches off the cooking

zones when they have been operating

for a certain amount of time at a given

heat level. In case of hot surface the

residual heat symbol

«H» is displayed.

HEAT LEVEL OPERATING

TIME LIMIT (hours)

1 - 2 6

3 - 4 5

5 4

6 - 7 - 8 - 9 1,5

using the cooktop

ENGLISH

Bridge (Flexible cooking zones)

This function allows you to combine the front cooking zone to the rear cooking

zone to create one large zone as shown below (a+b).

Pay attention in placing the cookware in the correct position on the cooking zones.

yes

no no

yes

a b c d

yes

To activate the Bridge function between two cooking zones press simoultaneously

on both slidebars. The bridge luminous symbol will appear on the side of the two

cooking zones display indicating that the function is active (see image below).

Now it is possible to set the heat level of the bridge zone.

6 0

02 5

min

NOTE: the settings of the brige zone are only enabled by the front cooking zone

slidebar and sensor keys.

To disable the Bridge function press simoultaneously on both cooking zones

slidebar.

using the cooktop

front zone commands rear zone commands

ENGLISH

Power management

All cooking zones are connected to one phase (see the

illustration). The phase has a maximum electricity loading of

3700 W/230V (see ‘‘Technical specifications” paragraph below).

The function divides the heat level between cooking zones and

activates when the total electricity loading of the cooking zones

exceeds 3700 W. The function decreases the heat level to the

other cooking zones. The heat setting display of the reduced

zones changes between two levels.

Technical specifications

In acc. with regulation (EU) No. 66/2014

product dimensions: 29x52 cm

Cooking

zone

Cooking zone

dimensions

(cm)

Minimum pot

dimensions

(cm)

Output

(watt) 230V

EC - Energy

Consumption

(Wh/kg)

a, b 20x18

Ø 14,5

normal

booster

2100

3700

171

a+b 20x37

23x14,5

normal

booster

2100

3700

171

type of hob: built-in

heating technology: induction

max.

power

3700

171

using the cooktop

ENGLISH

troubleshooting

Problem Possible cause Remedy

You cannot activate or operate

the appliance.

The appliance is not

connected to an electrical

supply or it is connected

incorrectly.

Check if the appliance is correctly

connected to the electrical supply.

Refer to “electrical connection”

chapter.

The fuse is released. Make sure that the fuse is the cause

of the malfunction.

If the fuse releases again and again,

contact a qualiﬁed electrician.

it’s been more than 10

seconds from the switching

on of the appliance.

Activate the appliance again and

set the heat setting in less than 10

seconds.

You touched 2 or more

sensor keys at the same

time.

Touch only one sensor key.

Pause function operates. Refer to “Using the cooktop”

chapter.

There is water or fat stains

on the control panel.

Clean the control panel.

The hob deactivates. You put something on the

sensor key ON-OFF.

Remove the object from the sensor

key.

Residual heat indicator does not

come on.

The zone is not hot because

it operated only for a short

time.

If the zone operated sufﬁciently

long to be hot contact an Authorised

Service Centre.

Automatic Warm Up function

does not operate.

The zone is hot. Let the zone become sufﬁciently

cool.

The highest heat setting is

set.

The highest heat setting has the

same power as the function.

The heat setting changes

between two levels.

Power management

function operates.

Refer to “Using the cooktop”

chapter.

The sensor keys become hot. The cookware is too large

or you put it too near to the

controls.

Put large cookware on the rear

zones if possible.

a 4

comes on.

Automatic Switch Off

operates.

Deactivate the appliance and

activate it again.

comes on.

The Child Lock function

operates.

Refer to “Using the cooktop”

chapter.

comes on.

Water or cooking utensils

above the control panel.

Remove the objects from the control

panel.

uguale per tutti i BIU

ENGLISH

0 4

comes on.

There is no cookware on

the zone.

Put cookware on the zone.

The cookware is incorrect. Use the correct cookware. Refer to

“Induction Cooking” chapter.

The dimension of the

bottom of the cookware is

too small for the zone.

Use cookware with correct

dimensions. Refer to “Induction

Cooking” chapter.

The cookware does not

cover the cooking zone.

Cover the cooking zone fully.

e 4

and a number come on.

There is an error in the

appliance.

Disconnect the appliance from

the electrical supply for some

time. Disconnect the fuse from

the electrical system of the house.

Connect it again. If comes on again,

contact an Authorised Service

Centre.

comes on.

The induction coils are

overheated.

Allow the appliance to cool down.

e21

e03

comes on.

The appliance is

overheated. The cooling

fan might be blocked.

Allow the appliance to cool down.

Check if objects block the cooling

fan. If comes on again, contact an

Authorised Service Centre.

e03

comes on.

Incorrect data

conﬁguration.

New conﬁguration needed. Contact

an Authorised Service Centre.

e03

comes on.

None or faulty

communication between

control panel and induction

coils.

Ensure that connection cable is

plugged on correctly and functional.

comes on.

Control Panel is wrongly

connected.

Connect to correct mains voltage.

e03

comes on.

An internal component

of the appliance needs

replacing.

Contact an Authorised Service

Centre.

If you cannot find a solution to the problem yourself, contact your dealer or

an Authorised Service Centre. Give the data from the rating plate.

troubleshooting

ENGLISH

cleaning and care

uguale per tutti i piani

Important information

• Clean regularly the appliance to prevent the deterioration of the surface

material.

• Deactivate the appliance and let it cool down before you clean it.

• Disconnect the appliance from the electrical supply before maintenance.

• Do not use water spray and steam to clean the appliance.

• Clean the appliance with a moist soft cloth. Only use neutral detergents.

• Do not use abrasive products, abrasive cleaning pads, solvents or metal

objects.

General information

• Clean the hob after each use.

• Always use cookware with clean bottom.

• Scratches or dark stains on the surface have no effect on how the hob

operates.

• Use a special cleaner applicable for the surface of the hob.

• Use a special scraper for the glass.

Cleaning the cooktop

• Remove immediately: melted plastic,

plastic foil, and food with sugar.

If not, the dirt can cause damage to the

cooktop. Put the special scraper on

the glass surface at an acute angle and

move the blade on the surface.

• Remove when the hob is sufficiently

cool: limescale rings, water rings, fat

stains, shiny metallic discoloration.

Clean the cooktop with a moist cloth

and non-abrasive detergent. After

cleaning, wipe the cooktop dry with a

soft cloth.

ENGLISH

protecting the environment

Disposal of the packing material

The cardboard box and packing materials protect the appliance during shipping.

They have been designed to be biodegradable and recyclable.

Ensure that any plastic wrappings, bags, etc. are disposed of safely and kept out

of the reach of children. Danger of suffocation!

Disposal of your old appliance

The European Directive 2002/96/EC on Waste Electrical and Electronic Equipment

(WEEE), requires that old household electrical appliances must not be disposed of

in the normal unsorted municipal waste stream. Old appliances must be collected

separately in order to optimise the recovery and recycling of the materials they

contain and reduce the impact on human health and the environment.

The crossed-out dustbin symbol on the product reminds you of your

obligation regarding separated waste collection. Consumers should

contact their local public service or their local dealer for more information

on the correct disposal of exhausted household appliances.

Energy-saving advice

• Always place a ﬁtting lid on cookware. Cooking with an uncovered pan will result

in a four-fold increase in energy use. Use a glass lid to provide visibility and avoid

having to lift the lid.

• Use cookware equipped with a solid, ﬂat bottom. Curved pan bases increase

energy consumption.

• The diameter of the pan base must match the size of the element. If not, energy

may be wasted. Note: The manufacturer normally indicates the pan’s upper

diameter. This is normally greater than the diameter of the pan’s base.

• Choose cookware of a size suited to the amount of food you are going to cook.

A large pan that is only half full will use a lot of energy.

• Use a small amount of water when cooking. This saves energy, and vegetables

retain a larger percentage of their vitamins and minerals.

• Select a lower power level.

THE MANUFACTURER DECLINES ALL RESPONSIBILITY FOR

EVENTUAL DAMAGES CAUSED BY BREAKING THE ABOVE WARNINGS.

THE WARRANTY IS NOT VALID IN THE CASE OF DAMAGE CAUSED BY

FAILURE TO COMPLY WITH THE ABOVE WARNINGS.

uguale per tutti i piani

ENGLISH

i punti in azzurro vengono dai nostri vecchi

manuali es. BTO632

uguale per tutti i BIU

PART 2 - Installer Guide

installation

Installing the cooktop

1. Create the cut-out on the worktop (see paragraph ‘‘Worktop cut-out’’).

CAUTION!

Excessive Weight Hazard

Use two or more people to move and install cooktop.

Failure to do so can result in back or other injury.

2. Using 2 or more people, place the cooktop upside down on a covered surface

and predispose sealing material along the whole perimeter of the cooktop.

3. Place the cooktop centrally in the cut-

out and feed the mains connection cable

down through the cut-out. When doing

this, make sure that the seal under the

cooktop sits ﬂush with the worktop on

all sides. This is important to ensure

an effective seal all round. Do not use

sealant (e.g. silicone). If the seal does

not meet the worktop correctly on the

corners the corner radius can be carefully

scribed to suit.

2 mm

ENGLISH

uguale per tutti i BIU

4. Lock the cooktop into place with the 4 brackets provided, keeping in mind

the width of the surface.

A. spring B. bracket C. screw

5. Make electrical connection following the speciﬁcations given in this manual

(see chapter ‘‘Electrical connection”)

6. Connect the cooktop to the mains.

7. Check that the cooktop works.

30 mm

40 mm

installation

ENGLISH

Positioning

Choose the best possible position for your appliance.

NOT ALLOWED NOT RECOMMENDED RECOMMENDED

NOT ALLOWED

NOT RECOMMENDED

RECOMMENDED

Ventilation

Remember to maintain the minimum safety distances to allow proper ventilation.

max 35 cm

min.65 cm

min.40 cm

min. 5 cm

DRAWER

5 cm

Worktop cut-out

Make the worktop cut-out according to the dimensions below.

490 mm

520 mm

280 mm

290/380 mm

46 mm

4 mm

485 mm

275 mm

installation

ENGLISH

installation

Electrical connection

Before making the electrical connections, check that:

• the system ratings meet the ratings indicated on the identiﬁcation plate ﬁxed on

the lower part of the worktop;

• the system is ﬁtted with efﬁcient ground wires in accordance with the laws and

current standards.

If the domestic appliance is not supplied with a cable and/or suitable plug, use

material suitable for the absorption value indicated on the identiﬁcation plate and

the operating temperature.

If wishing to make a direct connection to the mains, an omnipolar switch must be

installed with a minimum 3 mm opening between the contacts and appropriate

for the load indicated on the plate and in accordance with current standards (the

yellow/green ground conductor must not be disconnected by a switch).

When the appliance has been installed, the omnipolar switch must be easily

reachable.

WARNING! THIS APPLIANCE MUST BE GROUNDED

The electrical safety of this appliance can only be guaranteed when continuity is

complete between it and an effective earthing system, which complies with current local

and national safety regulations. It is most important that this basic safety requirement

is present and regularly tested and, where there is any doubt, the electrical wiring in the

home should be inspected by a qualiﬁed electrician. The manufacturer cannot be held

liable for the consequences of an inadequate earthing system such as an electric shock.

The manufacturer cannot be held liable for damage which is the direct or indirect result

of incorrect installation or connection.

brown

blue green/yellow

220-240 V~

3x1,5mm

220-240 V~

(ground)

ITALIANO

[IT] Manuale d’istallazione e uso

Caro Cliente

congratulazioni per il suo acquisto.

Questo piano di cottura è conforme a tutti i regolamenti e le leggi di sicurezza applicabili.

Tuttavia, l’uso improprio può causare lesioni personali e danni materiali.

Si prega di leggere attentamente le istruzioni per l’installazione e l’uso prima di utilizzare

il piano di cottura per la prima volta.

Le istruzioni contengono informazioni importanti per l’installazione, la sicurezza, l’uso e

la manutenzione. Questo vi proteggerà da infortuni e preverrà danni al piano di cottura.

Il produttore non potrà essere ritenuto responsabile per danni causati dalla inosservanza

delle avvertenze e delle norme di sicurezza.

Conservare le istruzioni in un luogo sicuro e passarle a qualsiasi futuro proprietario.

SOMMARIO

PT 1 - Guida Utente

avvertenze per la sicurezza 25

Uso previsto 25

Bambini 25

Sicurezza tecnica 25

Impiego corretto 26

la cottura a induzione 28

Vantaggi della cottura a induzione 28

Pentole adatte 28

Posizionamento corretto delle pentole 29

conoscere il piano cottura 30

Pannello di controllo 30

Simboli del display e indicatori LED 31

uso del piano cottura 32

Accensione dell’apparecchio 32

Spegnimento dell’apparecchio 32

Accensione delle zone di cottura 32

Spegnimento delle zone di cottura 32

Riconoscimento Pentole 32

Calore residuo 32

Timer 32

Egg timer/Promemoria 33

Pausa 33

Richiama 34

Blocco comandi 34

Sicurezza bambini 34

Programmi speciali: Warming, Melt,

Simmer, Power boost, Preriscaldamento

Automatico 34

Bridge (Zone cottura ﬂessibili) 36

Spegnimento di sicurezza 37

Gestione della potenza 37

Speciﬁche tecniche 37

risoluzione dei problemi 38

manutenzione e pulizia 40

Informazioni importanti 40

Informazioni generali 40

Pulizia del piano cottura 40

proteggere l’ambiente 41

Smaltimento del materiale di imballaggio

Dismissione dei vecchi elettrodomestici 41

Consigli per il risparmio energetico 41

PT 2 - Manuale Installatore

installazione 42

Installare il piano cottura 42

Posizionamento 44

Ventilazione 44

Incasso del piano di lavoro 44

Connessioni elettriche 45

ITALIANO

avvertenze per la sicurezza

PT 1 - Guida Utente

ATTENZIONE!

LEGGERE ATTENTAMENTE LE ISTRUZIONI

PRIMA DI USARE IL PIANO COTTURA!

QUESTO APPARECCHIO È DESTINATO

AL SOLO USO DOMESTICO.

Uso previsto

• Il piano di cottura deve essere utilizzato sempre nei limiti del normale uso

domestico, non per uso professionale, per preparare e tenere in caldo le pietanze.

Qualsiasi altro impiego non è ammesso.

• Il piano di cottura non è destinato all’impiego in ambienti esterni o in ambienti

mobili, come barche o navi.

• Le persone che per le loro capacità ﬁsiche, sensoriali o psichiche o per la loro

inesperienza o non conoscenza non siano in grado di utilizzare in sicurezza il piano

di cottura, non devono farne uso senza la sorveglianza e la guida di una persona

responsabile.

Bambini

• I bambini sotto gli 8 anni di età devono essere tenuti lontani dal piano di cottura a

meno che non siano sotto controllo costante di un adulto.

• I bambini al di sopra degli 8 anni possono eventualmente utilizzare l’apparecchio

da soli, se sono in grado di usarlo correttamente. È importante che sappiano

riconoscere i pericoli che possono derivare da un uso non corretto.

• Sorvegliare i bambini che si trovano nelle immediate vicinanze del piano di cottura,

non permettere che ci giochino.

• I bambini non devono effettuare operazioni di pulizia o manutenzione del piano di

cottura a meno che non siano sotto la supervisione di un adulto.

• Pericolo di soffocamento! Alcuni componenti dell’imballaggio (come il nylon o il

polistirolo) possono rivelarsi pericolosi. Conservare l’imballaggio fuori della portata

dei bambini e provvedere al più presto al suo smaltimento.

• Pericolo di ustioni! Conservare fuori della portata dei bambini oggetti che

potrebbero attirare la loro attenzione, riponendoli in vani sopra o dietro il piano di

cottura. Questi oggetti potrebbero indurli a salire sull’apparecchio.

• Rischio di scottature e ustioni! Accertarsi che i bambini eventualmente presenti

in casa non abbiano la possibilità di rovesciare a terra pentole e padelle calde.

Girare le maniglie e i manici di pentole e padelle di lato, sulla superﬁcie di lavoro,

in modo che si trovino sopra il piano di lavoro.

• Se disponibili, servirsi dei dispositivi di sicurezza “Blocco comandi” e “Sicurezza

bambini” per impedire che i bambini possano accendere inavvertitamente

l’apparecchio o modiﬁcarne le funzioni.

Sicurezza tecnica

• Lavori di installazione e manutenzione, nonché riparazioni, devono essere eseguiti

da personale specializzato. Lavori o riparazioni non correttamente eseguiti possono

creare seri pericoli per l’utente. Il produttore non risponde di questo tipo di danni.

Safety da Miele KM 6310

ITALIANO

avvertenze per la sicurezza

• Per questioni di sicurezza, il piano di cottura deve essere usato solo dopo essere

stato incassato.

• Prima di procedere all’incasso controllare se il piano di cottura presenta eventuali

danni visibili. Non mettere mai in funzione un apparecchio danneggiato. Un

apparecchio danneggiato può essere rischioso per la sicurezza.

• Prima di allacciare il piano di cottura bisogna confrontare i dati di allacciamento

(tensione e frequenza), riportati sulla targhetta, con quelli della rete elettrica Questi

dati devono assolutamente corrispondere, altrimenti la macchina potrebbe subire

dei danni. In caso di dubbi rivolgersi a un elettricista.

• La sicurezza elettrica è garantita solo se il piano di cottura è allacciato a un regolare

collegamento a terra. È molto importante assicurarsi che questa premessa sia

veriﬁcata, perché fondamentale per la sicurezza. In caso di dubbi, far controllare

l’impianto elettrico da un elettricista qualiﬁcato. Il produttore non risponde dei

danni (ad es. scossa elettrica) causati da un conduttore di protezione interrotto o

addirittura assente.

• Non aprire mai l’involucro dell’apparecchio. L’eventuale contatto con parti sotto

tensione o la modiﬁca delle strutture elettriche o meccaniche possono causare

anomalie di funzionamento.

• Per eseguire i lavori di installazione e di manutenzione nonché di riparazione

scollegare l’apparecchio dalla rete elettrica.

• Sostituire eventuali pezzi guasti o difettosi con ricambi originali; solo usando pezzi

di ricambio originali si garantisce il rispetto degli standard di sicurezza.

• Non allacciare il piano di cottura alla rete elettrica con prolunghe o prese multiple,

perché non garantiscono la necessaria sicurezza (ad es. rischio di surriscaldamento).

• Pericolo di scossa elettrica! Non mettere in funzione o spegnere subito il

piano di cottura se la lastra in vetroceramica è danneggiata o crepata. Staccare

l’apparecchio dalla rete elettrica.

• ATTENZIONE: Se il cavo di alimentazione dell’apparecchio è danneggiato deve

essere sostituito dal produttore, dal servizio assistenza autorizzato o da personale

qualiﬁcato al ﬁne di evitare rischi.

Impiego corretto

• ATTENZIONE: L’apparecchio e le sue parti accessibili diventano caldi durante l’uso.

Si deve prestare attenzione per evitare di toccare gli elementi riscaldanti.

• ATTENZIONE: La cottura con olio o grasso può essere pericolosa e può provocare

incendi. Se olio o grasso dovessero incendiarsi, non utilizzare MAI acqua per cercare

di spegnere il fuoco. Soffocare le ﬁamme ad es. con un coperchio, un panno da

cucina umido o simili.

• ATTENZIONE: Il piano di cottura è molto caldo quando è in funzione e rimane caldo

anche per un certo tempo dopo averlo spento. Il rischio di ustione non sussiste più

solo quando si spengono le spie del calore residuo.

• ATTENZIONE: Il normale processo di cottura deve essere sorvegliato. Un processo

di cottura di breve durata deve essere sorvegliato continuamente. Pentole dalle quali

evaporano completamente i liquidi possono provocare danni al piano in vetroceramica.

Grasso o olio surriscaldati possono iniziare a bruciare e provocare un incendio.

ITALIANO

avvertenze per la sicurezza

• Pericolo di incendio: Non conservare oggetti sulle superﬁci di cottura!

• Oggetti metallici quali coltelli, forchette, cucchiai e coperchi non devono essere posti

sulla superﬁcie del piano di cottura in quanto possono surriscaldarsi.

• Spegnere sempre le zone di cottura dopo l’uso!

• Se sotto il piano di cottura è posizionato un cassetto, si consiglia di non conservarvi

oggetti inﬁammabili, come per esempio bombolette spray. Il portaposate del

cassetto, se presente, deve essere in materiale resistente al calore.

• Non preparare pietanze ﬂambé sotto la cappa aspirante. Le ﬁamme possono

arrivare alla cappa e incendiarla.

• Non riscaldare mai pentole e padelle senza contenuto, se non espressamente

consentito dalla casa produttrice.

• Non riscaldare contenitori chiusi, p.es. in latta, sulle zone di cottura. La

sovrappressione generata potrebbe far scoppiare il contenitore. Pericolo di ferirsi e

ustionarsi.

• Se nelle immediate vicinanze del piano di cottura si utilizza un apparecchio elettrico,

p.es. un frullatore, fare attenzione che il cavo di alimentazione elettrica non venga a

contatto con il piano. L’isolamento del cavo potrebbe danneggiarsi.

• Tenere sempre pulito il piano di cottura. Sale, zucchero o granelli di sabbia, ad es.

derivanti da verdure mondate, possono grafﬁarlo.

• Usare solo pentole e padelle a fondo liscio. Pentole e padelle con fondo ruvido

possono grafﬁare il piano in vetroceramica.

• Attenzione a non far cadere sulla superﬁcie in vetroceramica oggetti oppure stoviglie.

Anche oggetti leggeri (p.es. una saliera) possono crepare o danneggiare la lastra di

vetroceramica.

• Non appoggiare mai pentole o padelle molto calde sull’area comandi. L’elettronica,

situata sotto i comandi, potrebbe riportare dei danni.

• Oggetti metallici conservati in un cassetto posto sotto l’apparecchio possono

diventare incandescenti se l’apparecchio viene usato in maniera prolungata.

• L’apparecchio non è destinato ad essere utilizzato per mezzo di un timer esterno o

un sistema di comando a distanza separato.

• Avvertenza per persone con pacemaker: tenere presente che nelle immediate

vicinanze dell’apparecchio in funzione si genera un campo elettromagnetico. La

possibilità che il funzionamento del pacemaker ne risenta è molto remota. In caso di

dubbi rivolgersi al produttore del pacemaker o al proprio medico.

• Oggetti magnetizzabili, ad es. carte di credito, ﬂoppy disk, calcolatrici tascabili non

devono essere tenuti nelle immediate vicinanze dell’apparecchio in funzione, perché

questo potrebbe compromettere il loro funzionamento.

• Dato che i piani di cottura a induzione riscaldano molto velocemente, la temperatura

del fondo può eventualmente raggiungere il punto di autocombustione di grassi e oli.

• L’apparecchio è dotato di una ventola di raffreddamento. Se sotto il piano di cottura

incassato si trova un cassetto, deve essere garantita una certa distanza tra il

contenuto del cassetto e la parte inferiore dell’apparecchio, per non comprometterne

la ventilazione. Oggetti piccoli o appuntiti non devono essere conservati nel cassetto.

Potrebbero essere risucchiati all’interno dell’apparecchio attraverso le feritoie di

ventilazione e danneggiare la ventola o pregiudicare il sistema di raffreddamento.

ITALIANO

Vantaggi della cottura a induzione

Nel sistema di cottura ad induzione il calore si genera direttamente alla base della

pentola, per questo motivo presenta una serie di vantaggi:

• Risparmio di tempo mentre si bollono cibi o si frigge, grazie al riscaldamento

proveniente direttamente dal recipiente.

• Risparmio di energia.

• Cura e pulizia più semplici. Gli alimenti fuoriusciti non si bruciano con rapidità.

• Controllo della temperatura e maggiore sicurezza. L’induttore reagisce

immediatamente alle variazioni della temperatura, in questo modo la potenza

può essere dosata in modo preciso. La zona di cottura a induzione smette di

produrre calore non appena si toglie la pentola anche se l’induttore è ancora

acceso.

Pentole adatte

Solo pentole/recipienti ferromagnetici sono adatti alla cottura ad induzione e

possono essere in:

• Acciaio smaltato

• Ghisa

• Recipienti/pentole speciali per induzione in acciaio inossidabile.

Per sapere se i recipienti sono adeguati,

veriﬁcare che siano attratti da un magnete.

Esistono in commercio alcune pentole

speciali per induzione i cui fondi non sono

totalmente ferromagnetici. In questo caso

si scalda solamente la zona magnetizzabile,

pertanto può succedere che il calore non

venga distribuito uniformemente.

Per ottenere una buona cottura vi suggeriamo di utilizzare pentole la cui zona

ferromagnetica abbia le stesse dimensioni della pentola.

Recipienti non adatti

Non utilizzare in nessun caso piastre di adattamento per l’induzione o pentole

fatte in:

• Acciao inox standard

• Vetro

• Terracotta

• Rame

• Alluminio

la cottura a induzione

ITALIANO

Posizionamento corretto delle pentole

SCORRETTO CORRETTO

Pentola non centrata sulla superﬁcie della

zona cottura

Pentola centrata correttamente sulla

superﬁcie della zona cottura

Pentola con fondo curvo o deformato Pentola con fondo piatto

La pentola non soddisfa la dimensione

minima richiesta per la zona di cottura

La pentola soddisfa o eccede la dimensione

minima richiesta per la zona di cottura

Il fondo della pentola poggia sulla cornice del

piano cottura o non poggia completamente

sulla superﬁcie del piano cottura.

Il fondo della pentola poggia completamente

sulla superﬁcie del piano cottura.

Il manico troppo pesante inclina la pentola La pentola è perfettamente bilanciata.

la cottura a induzione

ITALIANO

Pannello di controllo

Questo apparecchio utilizza il sistema di programmazione elettronica “touch

control” in cui le funzioni sono attivate toccando i tasti sensori e confermate da

indicazioni sui display e segnali acustici. Toccare i tasti dall’alto senza coprirli.

9 9

02 5

min

Tasto

Funzione

Tasto ON/OFF - accende/spegne l’apparecchio

Tasto Chiave - premere per attivare la funzione ‘‘Control lock”

Tasto Pausa - premere per attivare le funzioni ‘‘Pausa’’ o

‘‘Richiama’’

Tasto Programmi - premere per attivare i programmi “Warming”,

‘‘Melt’’ o ‘‘Simmer’’

Tasti Timer - premere [+] e/o [-] per attivare e programmare il

“Timer” di una zona cottura o per impostare la funzione ‘Egg timer/

Promemoria’

Slider - Scorrere verso sinistra o verso destra per impostare la

potenza di una zona cottura

ATTENZIONE! RISCHIO DI SCOTTATURE

INDICATORE CALORE RESIDUO

Dopo lo spegnimento le zone di cottura

necessitano di tempo per raffreddarsi.

Fare attenzione all’indicatore del calore residuo «H»

Suggerimenti: Il ‘Calore residuo’ può essere utilizzato per tenere i cibi in caldo.

conoscere il piano cottura

ITALIANO

conoscere il piano cottura

Simboli del display e indicatori LED

Display Descrizione

led funzione attiva - indica che la funzione corrispondente è attiva

led del timer - indica che il ‘timer’ o il ‘promemoria’ sono attivi

led del Bridge - indica che il ‘bridge’ tra due zone cottura è attivo

led ‘warming’ - indica che la funzione ‘‘warming’’ è attiva (la

temperatura della zona di cottura è impostata su 42°)

led ‘melt’ - indica che la funzione ‘‘melt’’ è attiva (la temperatura della

zona di cottura è impostata su 70°)

led ‘simmer - indica che la funzione ‘‘simmer’’ è attiva (la temperatura

della zona di cottura è impostata su 94°)

a 4

nessun settaggio effettuato

0 4

la zona cottura è pronta per essere impostata

1 4

9 4

livello di potenza della zona cottura attiva

025

display del Timer

0 4

Riconoscimento pentole - indica che pentole non adatte, troppo

piccole, o addirittura nessuna pentola è stata posizionata sulla zona

cottura

h 4

Calore residuo - indica che la zona cottura è ancora calda. Attenzione!

p 4

Power boost - indica che la funzione ‘power boost’ è attiva

a 4

Automatic warm-up - indica che la funzione ‘preriscaldamento

automatico’ è attiva.

e 4

+ digit

errore - si è veriﬁcato un problema di funzionamento. (Consultare il

capitolo ‘‘Risoluzione dei problemi”)

ITALIANO

Accensione dell’apparecchio

Premere il tasto ON/OFF per accendere l’apparecchio.

Tutti i display relativi alle zone di cottura si accendono in posizione «0».

Il pannello di controllo rimane attivo per 10 secondi. Se entro questo tempo non

si effettua alcuna regolazione su una zona di cottura l’apparecchio si spegne

automaticamente.

Spegnimento dell’apparecchio

Per spegnere completamente l’apparecchio tenere premuto il tasto ON/OFF.

Accensione delle zone di cottura

Accendere l’apparecchio e regolare il livello di potenza della zona di cottura agendo

sullo slider corrispondente entro 10 secondi. La potenza di ogni singola zona può

essere regolata in 9 diversi livelli è sarà visualizzata nel display corrispondente con

un numero da «1» a «9». Scorrere il dito sullo slider verso destra per aumentare la

potenza, verso sinistra per diminuirla.

Spegnimento delle zone di cottura

Per spegnere una zona di cottura agire sullo slider per riportare il livello a zero.

Riconoscimento Pentole

Ogni zona di cottura ad induzione, ha un limite minimo di rilevamento del recipiente

che varia in funzione del materiale del recipiente che si sta utilizzando. Per questo

motivo, si deve utilizzare la zona di cottura più adeguata al diametro del recipiente.

Se sul display di una zona di cottura compare il simbolo

0 4

, signiﬁca che:

• il recipiente utilizzato non è idoneo per la cottura ad induzione.

• il diametro della pentola utilizzata è inferiore a quello consentito dall’apparecchio.

• sulla piastra non è presente nessuna pentola.

Per maggiori dettagli fare riferimento al capitolo ‘‘la cottura a induzione’’.

Calore residuo

Se dopo lo spegnimento la temperatura della zona di cottura è ancora alta (sopra

i 50°) il relativo display mostrerà il simbolo «H» (calore residuo).

Il simbolo rimane attivo anche dopo lo spegnimento dell’apparecchio e scompare

solo quando non vi è più rischio di scottature.

Timer

Questa funzione permette di stabilire un tempo da «1.00» (1 minuto) a «1.59» (1 ora

e 59 minuti) per lo spegnimento automatico di una zona di cottura.

uso del piano cottura

ITALIANO

BRIDGE e DOPPIA ZONA in pt.3

Per attivare il timer su una zona di cottura, selezionarla regolandone la potenza e

premere simultaneamente i tasti [+] e [-] del timer ﬁno all’accensione del simbolo

della clessidra accanto al display della zona di cottura. Agire sui tasti [+] e [-] del

timer entro 5 secondi per regolare il tempo dell’autospegnimento. Attendere 5

secondi, il conto alla rovescia verrà visualizzato sul display del timer. Allo scadere

del tempo la zona di cottura si spegne automaticamente, il display indica lo «000»

lampeggiante e viene emesso un segnale acustico. Premere il tasto [+] o [-] del

timer per spegnere i segnali.

Per disattivare il timer di una zona cottura premere più volte simultaneamente i tasti

[+] e [-] ﬁno alla comparsa del simbolo della clessidra accanto al relativo display. A

questo punto premere nuovamente e simultaneamente i tasti [+] e [-] e poi agire

sul tasto [-] entro 5 secondi per riportare il tempo sul valore «000». Attendere 5

secondi, il simbolo della clessidra accanto al display della zona cottura si spegne

confermando la disattivazione della funzione.

Egg timer/Promemoria

Quando nessuna zona di cottura è in funzione è possibile stabilire un promemoria

acustico che rimane attivo anche dopo lo spegnimento dell’apparecchio. Quando

l’Egg timer/Promemoria è attivo la funzione Timer non può essere attivata.

Per attivare il promemoria premere simultaneamente i tasti [+] e [-] ﬁno alla

comparsa del simbolo dell’orologio sotto il display dell’area Timer. Agire sui tasti

[+] e [-] del timer entro 5 secondi per regolare il tempo. Attendere 5 secondi, il

conto alla rovescia viene visualizzato sul display del timer. Allo scadere del tempo il

display indica lo «000» lampeggiante e viene emesso un segnale acustico. Premere

il tasto [+] o [-] del timer per spegnere i segnali. Per disattivare il promemoria attivo

premere simultaneamente i tasti [+ ] e [-]. Il simbolo dell’orologio compare sotto

il display dell’area Timer. A questo punto agire sul tasto [-] entro 5 secondi per

riportare il tempo sul valore «000». Attendere 5 secondi per la conferma, il simbolo

dell’orologio si spegne confermando la disattivazione della funzione.

Pausa

Quando almeno una zona di cottura è in azione è possibile mettere in pausa

l’apparecchio interrompendo momentaneamente la cottura.

Per attivare questa funzione premere il tasto Pausa. Il led relativo si accende e i

display di tutte le zone cottura mostrano il simbolo

«II»

. Tutti i Timer eventualmente

attivi vengono interrotti. La pausa ha una durata massima di 10 minuti al termine

dei quali l’apparecchio si spegne.

Per disattivare la Pausa premere il tasto Pausa e scorrere il dito verso destra sullo

slider lampeggiante entro 10 secondi.

uso del piano cottura

ITALIANO

Richiama

Se si spegne l’apparecchio accidentalmente è possibile richiamare i settaggi

precedentemente attivi sulle zone di cottura premendo il tasto ON/OFF entro

6 secondi. Se la funzione Richiama è disponibile il led relativo lampeggia alla

riaccensione del piano. Richiamare quindi i settaggi premendo il tasto Pausa entro

5 secondi.

Blocco comandi

E’ possibile bloccare i comandi del pannello di controllo per evitare il rischio di

modiﬁche non intenzionali alle regolazioni (operazioni di pulizia, bambini, etc.).

Per attivare questa funzione premere il tasto Chiave. Il led relativo si accende.

Quando la funzione è attiva è comunque possibile spegnere e accendere

l’apparecchio.

Per disattivare la funzione premere il

tasto Chiave. Il led relativo si spegne.

Sicurezza bambini

Questa funzione ha lo scopo di evitare che i bambini accendano l’apparecchio

accidentalmente o intenzionalmente e può essere attivata solo se tutte le zone di

cottura sono spente.

Per attivare la Sicurezza bambini premere simultaneamente il

tasto Chiave e

tasto Pausa, poi nuovamente il tasto Chiave. Il simbolo «L» appare su tutti i

display e il relativo led si accende.

La funzione rimane attiva allo spegnimento e alla successiva riaccensione

dell’apparecchio.

Per disattivare il blocco di Sicurezza bambini in modo temporaneo, premere

simultaneamente il

tasto Chiave e il tasto Pausa. La funzione rimane attiva ad

ogni riaccensione dell’apparecchio.

Per disattivare il blocco di Sicurezza bambini in modo permanente, premere

simultaneamente il

tasto Chiave e il tasto Pausa, poi nuovamente il tasto Pausa.

Alla riaccensione dell’apparecchio la funzione non è più attiva.

Programmi speciali: Warming, Melt, Simmer, Power boost,

Preriscaldamento Automatico

Il piano cottura è provvisto di quattro programmi speciali che sono già stati

impostati per effettuare delle tipologie di cottura speciali.

• Warming

Il programma ‘‘Warming” imposta la potenza della zona di cottura selezionata

a 42°C per tenere i cibi cucinati in caldo. Per attivare questo programma

uso del piano cottura

ITALIANO

uso del piano cottura

premere una volta il tasto Programmi. Il led ‘Warming’ si accende nel display

della zona cottura.

• Melt

Il programma ‘‘Melt’’ imposta la potenza della zona di cottura selezionata

a 70°C per sciogliere cioccolata, burro o alimenti simili. Per attivare questo

programma premere due volte il tasto Programmi. Il led ‘Melt’ si accende nel

display della zona cottura.

• Simmer

Il programma ‘‘Simmer’’ imposta la potenza della zona di cottura selezionata a

94°C per portare ad una ebollizione lenta nella preparazione di sughi, minestre

e stufati. Per attivare questo programma premere tre volte il tasto Programmi.

Il led ‘Simmer’ si accende nel display della zona cottura.

• Power Boost

Questo programma riduce ulteriormente il tempo di cottura di una zona cottura,

portando la temperatura al livello di potenza massima per 10 minuti.

Allo scadere di questo tempo, la potenza della zona cottura torna

automaticamente al livello «9». L’utilizzo di questa funzione è indicato per il

riscaldamento in tempi brevissimi di grandi quantità di liquidi (es. acqua per

cuocere la pasta) o di altre pietanze.

Per attivare questo programma scorrere il dito verso destra sullo slider ﬁno a

che il simbolo «P» appare sul display della zona cottura.

• Preriscaldamento automatico

Tutte le zone di cottura sono dotate di una funzione di preriscaldamento

automatico. L’uso di questa funzione è indicato per il riscaldamento in tempi

brevissimi di grandi quantità di liquidi (es. acqua di cottura per la pasta) o di

altre pietanze. Quando si attiva la funzione la zona di cottura viene impostata

al livello massimo di potenza per un certo intervallo di tempo al termine del

quale torna automaticamente al livello di potenza originariamente impostato.

La durata del preriscaldamento dipende dal livello di cottura selezionato.

Per attivare la funzione su una zona di cottura agire sul relativo slider per

selezionare la potenza mantenendo la posizione ﬁno a che il simbolo «A»

compare sul display in alternanza con il livello di potenza selezionato.

ITALIANO

Bridge (Zone cottura flessibili)

Questa funzione consente di combinare la zona cottura anteriore con quella

posteriore (a+b) al ﬁne di creare una zona cottura più ampia, come mostrato nella

ﬁgura qui sotto. Prestare particolare attenzione nel posizionare le pentole in modo

corretto sulle zone cottura.

yes

no no

yes

a b c d

yes

Per attivare la funzione Bridge tra le due zone cottura premere contemporaneamente

su un punto di entrambe gli slider (si veda l’immagine sotto).

Il simbolo luminoso della funzione ‘bridge’ apparirà accanto al display delle due zone

cottura ad indicare che la funzione è attiva. A questo punto è possibile impostare la

potenza della zona ‘‘bridge”.

6 0

02 5

min

NOTA: le regolazioni della zona “bridge” si effettuano agendo sullo slider e i tasti

sensori della zona anteriore (comandi a sinistra).

Per disattivare la funzione Bridge, premere contemporaneamente su un punto di

entrambe gli slider.

uso del piano cottura

comandi zona anteriore

comandi zona posteriore

ITALIANO

Spegnimento di sicurezza

L’apparecchio è provvisto di un

sistema di sicurezza che spegne

automaticamente le zone di cottura

trascorso il tempo limite di accensione

ad una data potenza. In tal caso

l’indicazione del calore residuo «H»

viene visualizzata nel display della zona.

POTENZA TEMPO LIMITE

ACCENSIONE (ore)

1 - 2 6

3 - 4 5

5 4

6 - 7 - 8 - 9 1,5

Gestione della potenza

Tutte le zone cottura sono collegate ad una fase (si veda

l’illustrazione). La fase ha un carico massimo di elettricità di

3700 W/230V (si veda il paragrafo ‘‘Specifiche Tecniche”).

La funzione divide la potenza tra le zone cottura e si attiva

quando il carico totale di elettricità delle zone cottura supera

i 3700 W. La funzione diminuisce la potenza sulle altre zone

cottura. Il display della potenza delle zone in cui la stessa è stata

ridotta cambia tra due livelli.

Specifiche tecniche

Ai sensi del regolamento (EU) No. 66/2014

dimensioni prodotto: 29x52 cm

Zona

cottura

Dimensioni

zona

(cm)

Dimensioni

minime

pentola

(cm)

Output

(W)

230V

EC -

Consumo

Energetico

(Wh/kg)

a, b 20x18

Ø 14,5

normale

booster

2100

3700

171

a+b 20x37

23x14,5

normale

booster

2100

3700

171

tipologia piano cottura: a incasso

tecnologia di riscaldamento: induzione

totale

3700

171

uso del piano cottura

ITALIANO

risoluzione dei problemi

Problema Possibile causa Soluzione

Non è possibile attivare il

piano cottura o metterlo

in funzione.

Il piano di cottura non è

collegato a una fonte di

alimentazione elettrica

o non è collegato

correttamente.

Accertarsi che il piano di cottura

sia collegato correttamente alla

rete elettrica. Fare riferimento

al paragrafo “collegamento

elettrico”.

È scattato il fusibile. Veriﬁcare se l’anomalia di

funzionamento sia dovuta al

fusibile. Nel caso in cui il fusibile

continui a scattare, rivolgersi ad

un elettricista qualiﬁcato.

Sono passati più di 10

secondi dall’accensione

del piano.

Accendere di nuovo il piano di

cottura e impostare il livello di

potenza in meno di 10 secondi.

Sono stati toccati

2 o più tasti

contemporaneamente.

Toccare un tasto alla volta.

la funzione ‘‘Pausa’’ è

attiva.

Consultare il capitolo “Uso del

piano cottura”

Il pannello dei comandi

è bagnato o presenta

macchie di unto.

Pulire il pannello dei comandi.

Il piano cottura si

disattiva.

Uno o più tasti del pannello

di controllo sono stati

coperti.

Rimuovere gli oggetti dai tasti

del pannello di controllo.

La spia del calore residuo

non si accende.

La zona non è calda

perché è rimasta in

funzione solo per

brevissimo tempo.

Se la zona ha funzionato

abbastanza a lungo da essere

calda, contattare il Centro di

Assistenza Autorizzato.

La funzione

“Riscaldamento

Automatico” non

funziona.

La zona è calda. Lasciare raffreddare la zona.

E’ stata impostata la

potanza più alta.

La potenza più alta ha la stessa

potenza della funzione.

L’impostazione della

potenza varia fra due

livelli.

La funzione “Gestione

potenza” è attiva.

Consultare il capitolo “Uso del

piano cottura”

I tasti del pannello di

controllo si surriscaldano.

Le pentole sono troppo

grandi oppure sono state

collocate troppo vicino ai

comandi.

Se possibile, collocare le

pentole grandi sulle zone

posteriori.

a 4

compare nel display. La funzione “Spegnimento

Automatico” è attiva.

Spegnere e riaccendere

l’apparecchio.

compare nel display. La funzione “Sicurezza

bambini” è attiva.

Fare rifermento al capitolo “uso

del piano cottura”

uguale per tutti i BIU

ITALIANO

compare nel display. Acqua o utensili da cucina

presenti sul quadro

comandi.

Rimuovere gli oggetti dal quadro

comandi.

0 4

compare nel display. Non vi sono pentole sulla

zona.

Appoggiare una pentola sulla

zona.

Le pentole non sono

adatte.

Utilizzare pentole idonee.

Fare riferimento al capitolo “la

cottura a induzione”.

Il diametro del fondo della

pentola è troppo piccolo

rispetto alla zona.

Usare pentole delle dimensioni

corrette. Fare riferimento al

capitolo “la cottura a induzione”.

Le pentole non coprono

il riquadro/ la croce/il

cerchio.

Fare in modo che la croce/

il riquadro/il cerchio siano

completamente coperti.

compare nel display.

Le piastre a induzione

sono surriscaldate.

Lasciare raffreddare

l’apparecchio.

e 4

e un numero

compaiono nel display.

C’è un errore

nell’apparecchio.

Scollegare per un certo

periodo di tempo l’apparecchio

dall’alimentazione elettrica.

Scollegare il fusibile

dall’impianto elettrico

domestico. Ricollegarlo. Se il

codice di errore compare di

nuovo, rivolgersi al Centro di

Assistenza Autorizzato.

e21

e03

compare nel

display.

L’apparecchio è

surriscaldato.

La ventola di

raffreddamento potrebbe

essersi bloccata.

Far raffreddare l’apparecchio.

Veriﬁcare se degli oggetti

stiano bloccando la ventola di

raffreddamento. Se il simbolo

appare ancora, contattare un

centro assistenza.

e03

compare nel

display.

Conﬁgurazione dati errata. E’ necessaria una nuova

conﬁgurazione. Contattare un

centro assistenza autorizzato.

e03

compare nel

display.

Comunicazione assente

o difettosa tra il quadro

comandi e le serpentine ad

induzione.

Assicurarsi che il cavo di

connessione sia correttamente

inserito e funzionante.

compare nel

display.

Il quadro comandi è stato

collegato in modo errato.

Collegare alla tensione di

alimentazione corretta.

e03

compare nel display.

Un componente interno

dell’apparecchio deve

essere sostituito.

Contattare un centro assistenza

autorizzato.

Qualora non sia possibile trovare una soluzione al problema, contattare il

rivenditore o il Centro di Assistenza Autorizzato. Fornire i dati riportati sulla

targhetta dei dati.

risoluzione dei problemi

ITALIANO

manutenzione e pulizia

uguale per tutti i piani

Informazioni importanti

• Pulire regolarmente l’apparecchio per prevenire il deterioramento della

superﬁcie vetroceramica.

• Disattivare l’apparecchio e lasciarlo raffreddare prima di pulirlo.

• Scollegare l’apparecchio dalla rete elettrica prima di effettuare operazioni di

manutenzione.

• Non usare pulitori a vapore per pulire l’apparecchio.

• Pulire l’apparecchio con un panno morbido inumidito. Utilizzare solo detergenti

neutri.

• Non usare prodotti abrasivi, spugnette abrasive, solventi o oggetti metallici.

Informazioni generali

• Pulire il piano di cottura dopo ogni uso.

• Usare sempre pentole con fondo pulito.

• Grafﬁ o macchie scure sulla superﬁcie non hanno alcun effetto sul funzionamento

del piano di cottura.

• Utilizzare un detergente adatto per la pulizia della superﬁcie vetroceramica del

piano di cottura.

• Utilizzare un raschietto speciale per rimuovere residui dalla superﬁcie del piano.

Pulizia del piano cottura

• Rimuovere immediatamente: plastica

fusa, pellicola di plastica, cibo contenente

zucchero. In caso contrario, la sporcizia

può causare danni al piano di cottura.

Posizionare il raschietto sulla superﬁcie

del vetro con un angolo acuto e spostare

la lama sulla superﬁcie.

• Rimuovere quando il piano di cottura

è sufficientemente freddo: tracce di

calcare, residui d’acqua, macchie di

grasso, scolorimento metallico lucido.

Pulire il piano di cottura con un panno

umido e detersivo non abrasivo. Dopo la

pulizia, asciugare il piano di cottura con

un panno morbido.

ITALIANO

proteggere l’ambiente

Smaltimento del materiale di imballaggio

La scatola di cartone e i materiali di imballaggio proteggono l’apparecchio durante

il trasporto e sono stati progettati per essere biodegradabili e riciclabili.

Assicurarsi che eventuali involucri di plastica, sacchetti, ecc vengano smaltiti in

modo sicuro e tenuti fuori dalla portata dei bambini. Pericolo di soffocamento!

Dismissione dei vecchi elettrodomestici

La direttiva Europea 2002/96/CE sui riﬁuti di apparecchiature elettriche ed

elettroniche (RAEE), prevede che gli elettrodomestici non debbano essere smaltiti

nel normale ﬂusso dei riﬁuti solidi urbani. Gli apparecchi dismessi devono essere

raccolti separatamente per ottimizzare il tasso di recupero e riciclaggio

dei materiali che li compongono ed impedire potenziali danni per la salute

e l’ambiente. Il simbolo del cestino barrato è riportato su tutti i prodotti

per ricordare gli obblighi di raccolta separata. Per ulteriori informazioni,

sulla corretta dismissione degli elettrodomestici, i detentori potranno

rivolgersi al servizio pubblico preposto o ai rivenditori.

Consigli per il risparmio energetico

• Posizionare sempre un coperchio sulla pentola. Cucinare con una pentola

scoperta si tradurrà in un aumento di quattro volte del consumo energetico.

Utilizzare un coperchio di vetro per fornire visibilità ed evitare di dover sollevare il

coperchio.

• Utilizzare pentole dotate di un, fondo piatto solido. Pentole con fondo curvo

aumentano il consumo di energia.

• Il diametro del fondo della pentola deve corrispondere alla dimensione della

zona di cottura per evitare sprechi di energia. Nota: Il produttore normalmente

indica il diametro della parte superiore della pentola. Questo è normalmente

maggiore del diametro della base della pentola.

• Scegliere pentole di dimensioni adeguate alla quantità di cibo che si sta per

cucinare. Un grande tegame riempito solo a metà utilizzerà una grande quantità

di energia.

• Utilizzare piccole quantità di acqua durante la cottura. Ciò consente di risparmiare

energia e le verdure mantengono una percentuale maggiore delle loro vitamine

e minerali.

• Selezionare un livello di potenza inferiore.

SI DECLINA OGNI RESPONSABILITÀ PER EVENTUALI DANNI

PROVOCATI DALLA INOSSERVANZA DELLE SUDDETTE AVVERTENZE.

LA GARANZIA NON E’ VALIDA NEL CASO DI DANNI DERIVANTI DALLA

INOSSERVANZA DELLE SUDDETTE AVVERTENZE.

uguale per tutti i piani

ITALIANO

i punti in azzurro vengono dai nostri vecchi

manuali es. BTO632

uguale per tutti i BIU

PT 2 - Manuale Installatore

installazione

Installare il piano cottura

1. Creare l’incasso sul piano di lavoro (v. paragrafo “Incasso del piano di lavoro”).

ATTENZIONE!

Peso eccessivo

Servirsi di due o più persone per posizionare e

installare il piano cottura per evitare

il rischio di infortuni alla schiena.

2. Con l’aiuto di 2 persone, posizionare il piano di cottura capovolto su una

superﬁcie coperta e predisporre il materiale sigillante lungo tutto il perimetro

del piano di cottura.

3. Posizionare il piano cottura al centro

dell’incasso facendo attenzione a far

passare il cavo elettrico.

Assicurarsi che la guarnizione sotto il

piano di cottura si trovi a ﬁlo con il piano di

lavoro su tutti i lati. Questo è importante

per garantire una tenuta efﬁcace.

Non usare sigillante (es. silicone).

2 mm

ITALIANO

uguale per tutti i BIU

4. Bloccare l’apparecchio sul piano di lavoro con le 4 staffe fornite, tenendo

presente lo spessore del piano.

A. molla B. staffa C. vite

5. Effettuare il collegamento elettrico secondo le speciﬁche riportate in questo

manuale (v.capitolo “Connessioni Elettriche)

6. Collegare il piano di cottura alla rete elettrica.

7. Veriﬁcare il funzionamento del piano cottura.

30 mm

40 mm

installazione

ITALIANO

Posizionamento

Scegliere la migliore posizione possibile per l’apparecchio.

NON PERMESSA NON CONSIGLIATA RACCOMANDATA

NOT ALLOWED

NOT RECOMMENDED

RECOMMENDED

Ventilazione

Mantenere le distanze minime di sicurezza per consentire una corretta ventilazione.

max 35 cm

min.65 cm

min.40 cm

min. 5 cm

DRAWER

5 cm

Incasso del piano di lavoro

Realizzare l’incasso del piano di lavoro secondo le dimensioni indicate di seguito.

490 mm

520 mm

280 mm

290/380 mm

46 mm

4 mm

485 mm

275 mm

installazione

CASSETTO

ITALIANO

installazione

Connessioni elettriche

Prima di effettuare le connessioni elettriche assicurarsi che:

• le caratteristiche dell’impianto siano tali da soddisfare le indicazioni sulla targhetta

identiﬁcativa applicata sulla parte inferiore del piano di lavoro;

• l’impianto sia dotato di una messa a terra efﬁciente conforme alle norme e alle

disposizioni di legge in vigore.

Nel caso in cui l’elettrodomestico non sia dotato di cavo e/o della relativa spina,

utilizzare materiale adatto per l’assorbimento indicato nella targhetta identiﬁcativa

e per la temperatura di funzionamento.

Se si desidera una connessione diretta alla linea elettrica, è necessario interporre

un interruttore omnipolare, con un’apertura minima di 3 mm fra i contatti,

appropriato al carico indicato nella targhetta e conforme alle norme vigenti (il

conduttore di terra giallo/verde non deve essere interrotto dal commutatore).

Terminata l’installazione dell’apparecchiatura, l’interruttore omnipolare deve

essere facilmente raggiungibile.

ATTENZIONE! LA MESSA A TERRA E' OBBLIGATORIA

La sicurezza elettrica di questo apparecchio può essere garantita solo in presenza

di un sistema di messa a terra efﬁcace, conforme con le vigenti norme di sicurezza

locali e nazionali. E' importante che tale dispositivo di sicurezza sia presente, che sia

regolarmente collaudato e che, in presenza di dubbi, l'impianto elettrico della casa venga

controllato da un elettricista qualiﬁcato.

Il costruttore non può essere ritenuto responsabile per le conseguenze di un sistema di

messa a terra inadeguato, come una scossa elettrica.

Il produttore non può essere ritenuto responsabile di danni che siano il risultato diretto o

indiretto di una errata installazione o collegamento.

brown

blue green/yellow

220-240 V~

3x1,5mm

220-240 V~

(ground)

marrone

blu

giallo/verde

(terra)

DEUTSCH

Liebe Kundin, lieber Kunde,

Vielen Dank für Ihren Einkauf.

Dieses Kochfeld entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbestimmungen.

Ein unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Schäden an Personen und Sachen

führen. Lesen Sie die Gebrauchs- und Montageanweisung aufmerksam durch, bevor

Sie das Gerät in Betrieb nehmen.

Sie enthält wichtige Hinweise für den Einbau, die Sicherheit, den Gebrauch und die

Wartung. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden am Gerät.

Der Hersteller kann nicht für Schäden verantwortlich gemacht werden, die infolge von

Nichtbeachtung dieser Sicherheitshinweise und Warnungen verursacht werden.

Bewahren Sie die Gebrauchs- und Montageanweisung auf, und geben Sie sie einem

eventuellen Nachbesitzer weiter.

[DE] Bedienungs-und Montageanleitung

INHALTSVERZEICHNIS

PT 1 - Bedienungsanleitung

Sicherheitshinweise 47

Bestimmungsgemäße Anwendung 47

Kinder im Haushalt 47

Technische Sicherheit 47

Sachgemäßer Gebrauch 48

Induktionskochen 50

Vorteile des Induktionskochens 50

Kochgeschirr 50

Empfehlungen zum Kochgeschirr 51

Gerätbeschreibung 52

Bedienfeld 52

Bedienung des Kochfelds und Anzeigen

Bedienung des Kochfelds 54

Kochfeld einschalten 54

Kochfeld ausschalten 54

Kochzonen einschalten 54

Kochzonen ausschalten 54

Topferkennung 54

Restwärme 54

Timer 54

Egg-Timer/Memory 55

Pause 55

Recall 55

Verriegelung 56

Kindersicherheit 56

Sonderprogramme: Warming, Melt,

Simmer, Power Boost, Ankochautomatik

Sicherheitsausschaltung 57

Bridge (Flexible Kochzonen) 58

Power Management 59

Technische Daten 59

Störungssuche 60

Reinigung und Pﬂege 62

Wichtige Hinweise 62

Allgemeine Hinweise 62

Reinigung des Kochfelds 62

Umweltschutz 63

Entsorgung der Transportverpackung 63

Entsorgung von Elektro- und Elektronik-

Altgeräten 63

Tipps zum Energiesparen 63

PT 2 - Montagehinweise

Installation 64

Einbau 64

Einbaulage 66

Lüftung 66

Einbau des Kochfelds 66

Elektroanschluss 67

DEUTSCH

Sicherheitshinweise

PT 1 - Bedienungsanleitung

ACHTUNG!

LESEN SIE BITTE VOR GEBRAUCH DES GERÄTES

ALLE ANWEISUNGEN SORGFÄLTIG DURCH!

DAS GERÄT IST NUR FÜR DEN HAUSHALTSÜBLICHEN

GEBRAUCH BESTIMMT.

Bestimmungsgemäße Anwendung

• Verwenden Sie das Kochfeld ausschließlich im haushaltsüblichen Rahmen zum

Zubereiten und Warmhalten von Speisen. Alle anderen Anwendungsarten sind

unzulässig.

• Dieses Kochfeld ist nicht für die Verwendung im Außenbereich bestimmt und darf

nicht an nicht stationären Aufstellungsorten (z. B. Schiffen) betrieben werden.

• Personen, die aufgrund ihrer physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten

oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in der Lage sind, das Kochfeld

sicher zu bedienen, müssen bei der Bedienung beaufsichtigt werden.

Kinder im Haushalt

• Kinder unter acht Jahren müssen vom Kochfeld ferngehalten werden - es sei denn,

sie werden ständig beaufsichtigt.

• Kinder ab acht Jahren dürfen das Kochfeld nur ohne Aufsicht bedienen, wenn ihnen

das Gerät so erklärt wurde, dass sie es sicher bedienen können. Kinder müssen

mögliche Gefahren einer falschen Bedienung erkennen und verstehen können.

• Beaufsichtigen Sie Kinder, die sich in der Nähe des Kochfeldes aufhalten. Lassen Sie

Kinder niemals mit dem Gerät spielen.

• Kinder dürfen das Kochfeld nicht ohne Aufsicht reinigen oder warten.

• Erstickungsgefahr! Verpackungsbestandteile (z. B. Nylon oder Polystyrol) von

Kindern fernhalten und, soweit möglich, entsorgen.

• Verbrennungsgefahr! Bewahren Sie in Stauräumen über oder hinter dem Kochfeld

keine Gegenstände auf, die für Kinder von Interesse sein könnten. Die Kinder werden

sonst dazu verleitet, auf das Gerät zu klettern.

• Verbrennungs- und Verbrühungsgefahr! Drehen Sie Topf- und Pfannengriffe IMMER

nach hinten, sodass sie nicht über das Kochfeld ragen, wo sie heruntergezogen

werden könnten. Dadurch wird die Verbrennungs- und Verbrühungsgefahr verringert.

• Nutzen Sie die Verriegelungsfunktionen “Verriegelung” und “Kindersicherheit”

damit Kinder das Kochfeld nicht unbeaufsichtigt einschalten oder die gewählten

Einstellungen nicht verändern können (siehe Kapitel ‘‘Bedienung des Kochfelds’’).

Technische Sicherheit

• Durch unsachgemäße Installations- und Wartungsarbeiten oder Reparaturen können

erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen. Der Hersteller haftet nicht für diese

Schäden.

Safety da Miele KM 6310

DEUTSCH

Sicherheitshinweise

• Aus Sicherheitsgründen verwenden Sie das Kochfeld nur im eingebauten Zustand.

• Beschädigungen am Kochfeld können Ihre Sicherheit gefährden. Kontrollieren Sie

es vor dem Einbau auf sichtbare Schäden. Nehmen Sie niemals ein beschädigtes

Gerät in Betrieb.

• Die Anschlussdaten (Frequenz und Spannung) auf dem Typenschild des Kochfeldes

müssen unbedingt mit denen des Stromnetzes übereinstimmen, damit keine

Schäden am Gerät auftreten. Vergleichen Sie diese vor dem Anschließen. Fragen

Sie im Zweifelsfall eine Elektrofachkraft.

• Die elektrische Sicherheit des Kochfeldes ist nur dann gewährleistet, wenn es an

ein vorschriftsmäßig installiertes Schutzleitersystem angeschlossen wird. Diese

grundlegende Sicherheitsvoraussetzung muss vorhanden sein. Lassen Sie im

Zweifelsfall die Elektroinstallation durch eine Elektrofachkraft überprüfen. Der

Hersteller haftet nicht für Schäden (z.B. Stromschlag), die durch einen fehlenden

oder unterbrochenen Schutzleiter verursacht werden.

• Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes. Werden Spannung führende

Anschlüsse berührt und/oder der elektrische und mechanische Aufbau verändert,

besteht Stromschlaggefahr. Darüber hinaus können Funktionsstörungen am Gerät

auftreten.

• Bei Installations- und Wartungsarbeiten sowie Reparaturen muss das Kochfeld vom

Stromnetz getrennt sein.

• Ersetzen Sie schadhafte oder defekte Bauteile nur durch Original-Ersatzteile zur

Gewährleistung der Sicherheitsanforderungen.

• Verwenden Sie aus Sicherheitsgründen keine Verlängerungskabel oder

Mehrfachsteckdosen (Brandgefahr durch Überhitzung).

• Stromschlaggefahr! Nehmen Sie das Kochfeld bei einem Defekt oder bei Brüchen,

Sprüngen oder Rissen in der Glaskeramikscheibe nicht in Betrieb bzw. schalten Sie

es sofort aus. Trennen Sie es vom Stromnetz.

• ACHTUNG: Falls das Stromkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller,

Kundendienst oder Fachpersonal ersetzt werden, um jede Gefahr zu verhindern.

Sachgemäßer Gebrauch

• ACHTUNG: Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden während des

Betriebs heiß. Berühren Sie nicht die Heizelemente.

• ACHTUNG: Öle und Fette können sich bei Überhitzung entzünden. Löschen Sie

niemals Öl- und Fettbrände mit Wasser. Schalten Sie das Gerät aus und ersticken Sie

die Flammen vorsichtig mit einem Deckel oder einer Löschdecke.

• ACHTUNG: Das Kochfeld wird bei Betrieb heiß und bleibt es noch einige Zeit nach

dem Ausschalten. Erst wenn die Restwärmeanzeigen erloschen sind, besteht keine

Verbrennungsgefahr mehr.

• ACHTUNG: Lassen Sie das Kochfeld während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt.

Einen kurzfristigen Kochübergang ständig überwachen. Leerkochende Töpfe können

zu Schäden an der Glaskeramikscheibe führen. Öle und Fette können sich bei

Überhitzung entzünden.

• Brandgefahr: Verwenden Sie das Kochfeld nicht als Ablageﬂäche!

• Legen Sie keine Metallgegenstände wie Messer, Gabeln, Löffel oder Topfdeckel auf

DEUTSCH

Sicherheitshinweise

die Oberﬂäche des Kochfelds, da diese heiß werden können.

• Schalten Sie die Kochzonen nach Gebrauch aus!

• Bewahren Sie leicht entﬂammbare Gegenstände (z.B. Spraydosen) niemals in

Schubladen direkt unter dem Kochfeld auf. Eventuell vorhandene Besteckkästen

müssen aus hitzebeständigem Material sein.

• Flammen können die Fettﬁlter einer Dunstabzugshaube in Brand setzen. Flambieren

Sie niemals unter einer Dunstabzugshaube.

• Erhitzen Sie niemals Geschirr ohne Inhalt, sofern dies nicht ausdrücklich vom Hersteller

genehmigt ist.

• In geschlossenen Dosen (z.B. Blechdosen) entsteht beim Einkochen und Erhitzen

Überdruck, durch den sie platzen können. Verletzungs- und Verbrennungsgefahr.

• Wenn Sie ein Elektrogerät (z. B. Handmixer) in der Nähe des Kochfeldes verwenden,

achten Sie darauf, dass das Netzkabel nicht mit dem heißen Kochfeld in Berührung

kommt. Die Isolierung der Anschlussleitung könnte beschädigt werden.

• Salz, Zucker oder Sandkörner, z. B. vom Gemüse putzen, können Kratzer verursachen,

wenn sie unter den Geschirrboden gelangen.

• Verwenden Sie nur Töpfe und Pfannen mit glattem Boden. Raue Topf- und

Pfannenböden verkratzen die Glaskeramikscheibe.

• Herabfallende Gegenstände (auch leichte Gegenstände wie Salzstreuer) können

Risse oder Brüche in der Glaskeramikscheibe verursachen.

• Stellen Sie niemals heiße Töpfe oder Pfannen auf den Sensortasten und Anzeigen ab.

Diese können die darunter liegende Elektronik beschädigen.

• Bewahren Sie keine metallischen Gegenstände in einer Schublade direkt unter dem

Kochfeld auf, da diese bei längerer, intensiver Benutzung des Gerätes heiß werden

können.

• Das Kochfeld ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem

Fernbedienungssystem bestimmt.

• Nur für Personen mit einem Herzschrittmacher: In unmittelbarer Nähe

des eingeschalteten Kochfeldes entsteht ein elektromagnetisches Feld. Eine

Beeinträchtigung des Herzschrittmachers ist jedoch unwahrscheinlich. Wenden Sie

sich im Zweifelsfall an den Hersteller des Herzschrittmachers oder an Ihren Arzt.

• Kreditkarten, Datenspeicher, Taschenrechner usw. dürfen sich nicht in unmittelbarer

Nähe des eingeschalteten Kochfeldes beﬁnden. Das elektromagnetische Feld des

eingeschalteten Kochfeldes kann die Funktion magnetisierbarer Gegenstände

beeinträchtigen.

• Aufgrund der hohen Aufheizgeschwindigkeit von Induktionskochzonen kann unter

Umständen die Temperatur am Boden des Kochgeschirrs innerhalb kürzester Zeit

die Selbstentzündungstemperatur von Ölen oder Fetten erreichen. Lassen Sie das

Kochfeld während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt!

• Das Kochfeld ist mit einem Kühlgebläse ausgestattet. Wenn sich unter dem

eingebauten Gerät eine Schublade beﬁndet, müssen Sie auf einen ausreichenden

Abstand zwischen dem Schubladeninhalt und der Unterseite des Gerätes achten,

damit die ausreichende Kühlluftzufuhr für das Kochfeld gewährleistet ist. Bewahren

Sie keine spitzen oder kleinen Gegenstände oder Papier in der Schublade auf, da

diese durch die Lüftungsschlitze in das Gehäuse eindringen oder angesaugt werden

können und so das Kühlluftgebläse beschädigen oder die Kühlung beeinträchtigen.

DEUTSCH

Induktionskochen

Vorteile des Induktionskochens

Beim Induktionskochen entwickelt sich die Hitze direkt am Pfannenboden. Daraus

ergeben sich viele Vorteile für Sie:

• Zeitersparnis beim Kochen und Braten. Das Kochgeschirr wird direkt erhitzt.

• Geringerer Energieverbrauch.

• Einfache Reinigung und Wartung. Verspritztes Essen brennt sich nicht so schnell

in das Kochfeld ein.

• Kontrollierte Wärmezufuhr und höhere Sicherheit. Die Kochzone reagiert

unverzüglich auf jede Leistungsstufenänderung, so kann die Temperatur

präzise eingestellt werden. Die Wärmezufuhr wird unterbrochen, sobald Sie das

Kochgeschirr von der Kochzone entfernen, auch wenn diese noch eingeschaltet

ist.

Kochgeschirr

Nur ferromagnetisches Kochgeschirr aus folgenden Materialien ist für

Induktionskochfelder geeignet:

• Emaillierter Stahl

• Gusseisen

• Induktionstaugliches Kochgeschirr aus Edelstahl.

Um festzustellen, ob das Kochgeschirr

geeignet ist, prüfen Sie, ob der Topf- oder

Pfannenboden einen Magneten anzieht.

Es gibt andere induktionstaugliche Töpfe

und Pfannen, deren Böden nicht voll

ferromagnetisch sind. Wenn der Boden des

Kochgeschirrs nicht voll ferromagnetisch ist,

wird nur der magnetische Bereich heiß.

So kann es passieren, dass die Hitze nicht gleichmäßig verteilt wird.

Für gute Kochresultate empfehlen wir, dass die Dimension des ferromagnetischen

Bereichs des Kochgeschirrs mit der Größe der Kochzone übereinstimmt.

Ungeeignetes Kochgeschirr

Verwenden Sie niemals Induktions-Adapterplatten oder Kochgeschirr aus:

• Traditionellem Edelstahl

• Glas

• Ton

• Kupfer

• Aluminum

DEUTSCH

Empfehlungen zum Kochgeschirr

FALSCH RICHTIG

Das Kochgeschirr steht nicht mittig auf der

Kochzone.

Das Kochgeschirr steht mittig auf der

Kochzone.

Gewölbte oder unebene Pfannenböden. Flacher Pfannenboden & gerade Seiten.

Pfanne entspricht nicht der Mindestgröße

der gewählten Kochzone.

Pfannengröße entspricht der für die

Kochzone empfohlenen Mindestgröße oder

übersteigt diese.

Pfannenboden steht auf dem

Kochfeldrahmen oder nicht vollständig auf

der Kochfeldoberﬂäche.

Pfanne steht vollständig auf der

Kochfeldoberﬂäche.

Der schwere Griff neigt die Pfanne. Pfanne ist richtig ausbalanciert.

Induktionskochen

DEUTSCH

Gerätbeschreibung

Bedienfeld

Dieses Kochfeld ist mit elektronischen Sensortasten ausgestattet, die auf

Fingerkontakt reagieren. Die Anzeigen auf das Bedienfeld und die Signaltone

bestätigen die Aktivierung der ausgewählten Funktion. Die Sensortasten nicht

abdecken.

9 9

02 5

min

Sensortaste

Funktion

EIN/AUS-Taste – Zum Ein- und Ausschalten

Verriegelung-Taste – Aktiviert/Deaktiviert die Verriegelung

Pause/Recall-Taste – Aktiviert/Deaktiviert die Funktionen

Pause und Recall (siehe Kapitel „Bedienung des Kochfelds“)

Programme-Taste- Aktiviert die Programme “Warming”, ‘‘Melt’’

und ‘‘Simmer’’

Tasten +/- Timer – Aktiviert/deaktiviert die Timer- und Memory-

Taste (siehe Kapitel „Bedienung des Kochfelds“)

Slider – Schieben Sie Ihren Finger nach rechts oder links, um

die Temperatur einzustellen.

ACHTUNG! Verbrennungsgefahr

Langes Kochen bei hohen Leistungsstufen und mit großen Töpfen können das

Bedienfeld überhitzen. Vorsichtig, wenn Sie die Taste berühren.

DEUTSCH

Bedienung des Kochfelds und Anzeigen

Anzeige Beschreibung

Eingeschaltete Funktion – Die Kochzone oder Funktion ist aktiviert

Uhr-Anzeige – Die Memory-Funktion ist aktiviert

Bridge-Kontrollleuchte – zeigt an, dass die Bridge-Funktion in Betrieb ist

„Warming“-Kontrollleuchte - zeigt an, dass das „Warming“-Programm in

Betrieb ist (die Hitzestufe der Kochzone ist bei 42°)

„Melt“-Kontrollleuchte - zeigt an, dass das „Melt“-Programm in Betrieb ist

(die Hitzestufe der Kochzone ist bei 70°)

„Simmer“-Kontrollleuchte - zeigt an, dass das „Simmer“-Programm in

Betrieb ist (die Hitzestufe der Kochzone ist bei 94°)

a 4

Die Timer-Funktion ist nicht eingestellt

0 4

Nach Aktivierung der Kochzone, die Leistungsstufe innerhalb von 10

Sekunden einstellen

1 4

9 4

Aktive Kochzone Wärmeleistung

025

Timer-Display

0 4

Topferkennung – Kochgeschirr ist ungeeignet, zu klein oder kein

Kochgeschirr beﬁndet sich auf der Kochzone

h 4

Restwärme – Zeigt, dass die Kochzone noch heiß ist. Achtung!

p 4

Power-Boost - Funktion ist in Betrieb

a 4

Ankochautomatik – Die Funktion ist aktiviert

e 4

+ digit

Error – Störung ist aufgetreten. (Siehe Kapitel „Störungssuche“)

ACHTUNG! Restwärme-Anzeige

Nach dem Ausschalten der Kochzonen das Gerät abkühlen

lassen. Achten Sie auf die Restwärme-Anzeige.

Hinweis: Sie können die Restwärme zum Schmelzen oder Warmhalten der

Speisen verwenden.

Gerätbeschreibung

DEUTSCH

Kochfeld einschalten

Auf die Ein/Aus-Taste drücken, um das Kochfeld einzuschalten.

Auf dem Display aller Kochzonen erscheint «0».

Das Bedienfeld bleibt 10 Sekunden lang aktiv. Erfolgt keine weitere Eingabe,

schaltet sich das Kochfeld wieder aus.

Kochfeld ausschalten

Die Ein/Aus-Taste drücken bis das Kochfeld sich ausschaltet.

Kochzonen einschalten

Das Kochfeld einschalten und die Leistungsstärke mittels des Sliders innerhalb

von 10 Sekunden einstellen. Jede Kochzone ist mit 9 Leistungsstufen

programmiert und wird mit einer Nummer von «1» bis «9» auf dem entsprechenden

Display angezeigt. Schieben Sie Ihren Finger nach rechts, um die Einstellung zu

erhöhen, nach links, um die Einstellung zu verringern.

Kochzonen ausschalten

Schieben Sie Ihren Finger auf dem Slider bis «0».

Topferkennung

Jede Induktionskochzone hat eine Mindesterkennungsgrenze des Kochgeschirrs,

die je nach Material des verwendeten Kochgeschirrs variiert.

Aus diesem Grund muss die Kochzone benutzt werden, die am besten zum

Durchmesser des Kochgeschirrs passt. Wenn auf der Anzeige eines Kochfelds

das Symbol «

0 4

» erscheint, bedeutet das, dass:

• das verwendete Kochgeschirr nicht für das Induktionskochen geeignet ist.

• der Durchmesser des verwendeten Topfes kleiner ist als vom Gerät erlaubt.

• sich kein Topf auf dem Kochfeld beﬁndet.

Genauere Informationen ﬁnden Sie im Kapitel „Induktionskochen“.

Restwärme

Nach dem Ausschalten der Kochzonen wird die Restwärme der noch heißen

Kochzonen (über 50°) mit einem «H» (Restwärme) angezeigt. Die Anzeige

erlischt, wenn die Kochzonen ohne Gefahr berührt werden können.

Timer

Mit dem Timer können Sie für jede Kochzone eine individuelle Kochdauer von

1.00 (1 Minute) bis 1.59 (1 Stunde und 59 Minuten) einstellen. Um den Timer der

Bedienung des Kochfelds

DEUTSCH

BRIDGE e DOPPIA ZONA in pt.3

gewünschten Kochzone einzustellen, die Leistung einstellen und gleichzeitig die

Tasten [+] und [-] drücken bis die Sanduhr-Anzeige neben der entsprechenden

Kochzone auﬂeuchtet. Die gewünschte Kochdauer mittels den Tasten [+] und

[-] innerhalb von 5 Sekunden einstellen. Nach 5 Sekunden erscheint auf dem

Timer-Display das Countdown. Nach Ablauf der programmieten Kochdauer

schaltet sich die Kochzone automatisch aus, auf dem Timer-Display erscheint

«000» und ein Signalton ertönt. Die Tasten [+] und [-] drücken, um den Signalton

auszuschalten. Um den Timer zu deaktivieren, drücken Sie gleichzeitig

mehrmals die Tasten [+] und [-]. Sofort innerhalb con 5 Sekunden die [-] Taste

bis «000» drücken. Nach 5 Sekunden erlöscht die Sanduhr-Anzeige neben der

entsprechenden Kochzone zur Bestätigung der Deaktivierung dieser Funktion.

Egg-Timer/Memory

Diese Funktion erlaubt wenn keine der Kochzonen in Funktion ist, ein Memory-

Signal zu programmieren, das einen Signalton auch nach Ausschalten des

Kochfelds erlaubt. Ist die Egg-Timer/Memory-Funktion aktiviert, kann die Timer-

Funktion nicht eingestellt werden. Um diese Funktion zu aktivieren, gleichzeitig

die Tasten [+] und [-] drücken bis die Uhr-Anzeige unter dem Timer-Display

auﬂeuchtet. Innerhalb von 5 Sekunden mittels den Tasten [+] und [-] die Zeit

einstellen. Nach 5 Sekunden erscheint auf dem Timer-Display das Countdown.

Nach Ablauf der programmieten Zeit, erscheint auf dem Timer-Display «000»

und ein Signalton ertönt. Die Tasten [+] und [-] drücken, um den Signalton

auszuschalten. Um die Memory-Funktion zu deaktivieren, drücken Sie die

Tasten [+] und [-] bis die Uhr-Anzeige unter dem Timer-Display auﬂeuchtet. Jetzt

die [-] Taste innerhalb von 5 Sekunden bis «000» drücken. Nach 5 Sekunden

erlöscht die Uhr-Anzeige zur Bestätigung der Deaktivierung dieser Funktion.

Pause

Mit der Pausenfunktion können Sie den Kochvorgang unterbrechen. Um diese

Funktion zu aktivieren, drücken Sie die Pause-Taste. Die entsprechende Anzeige

leuchtet auf und auf dem Display aller Kochzonen erscheint «II». Alle aktivierten

Timer werden gestoppt. Die Pause dauert max. 10 Minuten. Nach Ablauf dieser

Zeit schaltet sich das Gerät automatisch aus. Um die Pause zu deaktivieren, die

Pause-Taste drücken und Ihren Finger innerhalb von 10 Sekunden auf dem

Slider nach rechts schieben.

Recall

Schaltet sich das Gerät versehentlich aus, können Sie die zuvor eingestellten

Funktionen aufrufen, indem Sie die EIN/AUS-Taste innerhalb von 5 Sekunden

Bedienung des Kochfelds

DEUTSCH

drücken. Diese Funktion ist gewährt, wenn die entsprechende Anzeige nach

Einschalten des Kochfelds blinkt. Die Pause-Taste innerhalb von 5 Sekunden

drücken, um die Zurückschaltung zu aktivieren.

Verriegelung

Das Bedienfeld kann verriegelt werden, um eine ungewollte Änderung der

Kochzoneneinstellung zu vermeiden (während der Reinigung, Kinder, usw.).

Um diese Funktion zu aktivieren, die Schlüssel-Taste drücken. Die entsprechende

Anzeige leuchtet auf. Während diese Funktion kann das Gerät ein- und

ausgeschaltet werden. Um diese Funktion zu deaktivieren, die Schlüssel-Taste

wieder drücken. Die entsprechende Anzeige erlöscht.

Kindersicherheit

Diese Funktion verhindert, dass Kinder versehentlich oder absichtlich das Gerät

einschalten. Diese Funktion kann nur aktiviert werden, wenn alle Kochzonen

ausgeschaltet sind. Um diese Funktion zu aktivieren, die Schlüssel- und die

Pause-Taste gleichzeitig drücken, dann wieder die Schlüssel-Taste. Auf allen

Displays erscheint «L» und die entsprechende Anzeige leuchtet auf.

Diese Funktion bleibt nach Ausschalten bis zum nächsten Einschalten aktiv.

Um diese Funktion zu deaktivieren, die Schlüssel- und die Pause-Taste

gleichzeitig drücken, dann wieder die Schlüssel-Taste.

Nach Wiedereinschalten des Gerätes ist diese Funktion nicht mehr aktiv.

Sonderprogramme: Warming, Melt, Simmer, Power Boost,

Ankochautomatik

Das Kochfeld hat drei Sonderprogramme, die bereits eingestellt sind, um

besondere Kochvorgänge auszuführen.

• Warming

Das „Warming“-Programm stellt die Temperaturstufe der ausgewählten

Kochzone auf

42°C

und ist für das Warmhalten der Speisen gedacht.

Zur

Aktivierung dieses Programms drücken Sie einmal die «Programme-Taste».

• Melt

Das „Melt“-Programm stellt die Temperaturstufe der ausgewählten Kochzone

auf 70°C, um Schokolade, Butter oder ähnliches zu schmelzen. Zur

Aktivierung dieses Programms doppel drücken Sie die «Programme-Taste».

• Simmer

Das „Simmer“-Programm stellt die Temperaturstufe der ausgewählten

Kochzone auf 94°C, um Saucen, Suppen und Eintöpfe langsam zum Köcheln

Bedienung des Kochfelds

DEUTSCH

zu bringen. Zur Aktivierung dieses Programms drücken Sie dreimal auf die

«Programme-Taste».

• Power Boost

Diese Programm reduziert zusätzlich die Kochzeit einer bestimmten Kochzone,

durch Erhöhung der Temperatur für 10 Minuten auf maximale Stufe.

Am Ende dieses Zeitrahmens kehrt die Hitzestufe der Kochzone automatisch

auf Stufe «9» zurück. Die Verwendung dieser Funktion wird empfohlen für das

Kochen großer Mengen Flüssigkeit (z.B. Wasser zum Kochen von Nudeln)

oder Speisen in sehr kurzer Zeit. Zur Aktivierung dieses Programms bewegen

Sie Ihren Finger auf dem Slider nach rechts bis das Symbol «P» ist auf der

Anzeige der Kochzone zu sehen.

• Ankochautomatik

Alle Kochzonen sind mit einer Ankochautomatik ausgestattet. Diese Funktion

ist für das Ankochen großer Flüssigkeitsmengen (z.B. Wasser für Pasta)

oder andere Speisen gedacht. Bei aktivierter Ankochautomatik heizt die

Kochzone automatisch mit höchster Leistung an und schaltet dann auf die

eingestellte Leistungsstufe zurück. Die Ankochzeit hängt von der eingestellten

Leistungsstufe ab. Um diese Funktion zu aktivieren, bewegen Sie den

entsprechenden Slider bis zur gewählten Kochleistung und abwarten, bis auf

dem Display ein «A» mit der gewählten Kochleistung erscheint.

Sicherheitsausschaltung

Dieses Gerät ist mit einer

Sicherheitsausschaltung

ausgestattet, das alle Kochzonen

nach der Betriebsdauer-Begrenzung

automatisch ausschaltet. In diesem Fall

erscheint auf dem Kochzonen-Display

die Restwärme «H».

LEISTUNG BETRIEBSDAUER-

BEGRENZUNG (Stunden)

1 - 2 6

3 - 4 5

5 4

6 - 7 - 8 - 9 1,5

Bedienung des Kochfelds

DEUTSCH

Bridge (Flexible Kochzonen)

Mit dieser Funktion können Sie die vordere und die hintere Kochzone (a+b) wie

unten abgebildet zu einer großen Kochzone zusammenschalten.

Achten Sie darauf, das Kochgeschirr richtig auf die Kochzonen zu stellen.

yes

no no

yes

a b c d

yes

Zur Aktivierung der Bridge-Funktion zwischen den beiden Kochzonen drücken

dann gleichzeitig auf die beiden Slider (siehe Abbildung unten).

Das Bridge-Symbol leuchtet neben den Anzeigen der beiden Kochzonen auf

und zeigt an, das die Funktion in Betrieb ist.

6 0

02 5

min

HINWEIS: Die Einstellung der Hitzestufe kann nur auf dem Slider und den

Sensortasten der vorderen Kochzone eingestellt werden.

Um die Bridge-Funktion zu deaktivieren,drücken dann gleichzeitig auf die

beiden Slider.

Bedienung des Kochfelds

DEUTSCH

Power Management

Alle Kochzonen sind zu einer Phase zusammengeschlossen

(siehe Abbildung). Die Phase hat eine maximale Leistung von

3700 W/230V (siehe Kapitel „Technische Daten“).

Die Funktion verteilt die Hitzeleistung zwischen den Kochzonen

und aktiviert sich, wenn die Gesamtleistung der Kochzonen

3700 W übersteigt. Die Funktion reduziert die Hitzestufe auf

die anderen Kochzonen. Die Anzeige der Hitzeeinstellung der

reduzierten Kochzonen wechselt zwischen den beiden Stufen.

Technische Daten

Gemäß Verordnung (EU) No. 66/2014

Produktabmessungen: 29x52 cm

Kochzone

Messer

Kochzone

(cm)

Mindestdurch-

messer

(cm)

Output

(W)

230V

Energiever-

brauch

EC (Wh/kg)

a, b 20x18

Ø 14,5

normal

booster

2100

3700

171

a+b 20x37

23x14,5

normal

booster

2100

3700

171

Kochfeld-Typ: Einbau

Heiztechnologie: Induktion

max.

3700

171

Bedienung des Kochfelds

DEUTSCH

Störungssuche

uguale per tutti i BIE

Problem Mögliche Ursache Abhilfe

Das Gerät lässt sich

nicht einschalten.

Das Gerät ist nicht oder

nicht korrekt an das

Stromnetz angeschlossen.

Prüfen Sie, ob das Gerät

korrekt an das Stromnetz an-

geschlossen ist. Siehe Kapitel

„Elektroanschluss“.

Die Sicherung ist gefallen. Vergewissern Sie sich, dass

die Sicherung die Störung au-

sgelöst hat. Fällt die Sicherung

immer wieder, wenden Sie

sich an eine Elektrofachkraft

Seit dem Einschalten

des Kochfelds sind

mehr als 10 Sekunden

vergangen.

Schalten Sie das Gerät wieder

ein und stellen Sie die Hitzestu-

fe innerhalb von 10 Sekunden

ein.

Sie haben 2 oder mehr

Sensortasten gleichzeitig

berührt.

Berühren Sie nur eine Sensor-

taste.

Auf dem Bedienfeld sind

Wasser- oder Fettﬂecken.

Reinigen Sie das Bedienfeld.

Die Pausen-Funktion ist in

Betrieb.

Siehe Kapitel „Bedienung des

Kochfelds“.

Das Kochfeld schaltet

sich aus.

Sie haben etwas auf die

EIN/AUS-Taste gestellt.

Entfernen Sie den Gegenstand

von der Sensortaste.

Die Restwärme-Anz-

eige schaltet sich nicht

ein.

Die Zone ist nicht heiß,

weil sie nur kurz in Betrieb

war.

War die Zone lange genug in

Betrieb, um heiß zu werden,

wenden Sie sich an den Kun-

dendienst.

Die Ankochautomatik

funktioniert nicht.

Die Zone ist heiß. Lassen Sie die Zone

ausreichend abkühlen.

Die höchste Hitzestufe ist

eingestellt

Die höchste Hitzestufe hat

die gleiche Leistung wie die

Funktion.

Die Hitzeeinstellung

wechselt zwischen zwei

Stufen.

Die Power-Management-

Funktion ist in Betrieb.

Siehe Kapitel „Bedienung des

Kochfelds“.

Die Sensortasten

werden heiß.

Das Kochgeschirr ist zu

groß oder es steht zu

nahe am Bedienfeld.

Stellen Sie großes Kochge-

schirr wenn möglich auf die

hinteren Kochzonen.

a 4

erscheint. Die Ausschaltautomatik ist

in Betrieb.

Schalten Sie das Gerät aus

und wieder ein.

erscheint. Die Kindersicherung ist in

Betrieb.

Siehe Kapitel „Bedienung des

Kochfelds“.

erscheint. Wasser oder Kochutensilien

auf dem Bedienfeld.

Entfernen Sie die Gegenstände

vom Bedienfeld.

DEUTSCH

Störungssuche

0 4

erscheint. Kein Kochgeschirr ist auf

der Zone.

Stellen Sie Kochgeschirr auf

die Zone.

Das Kochgeschirr ist

falsch.

Verwenden Sie das richtige

Kochgeschirr. Siehe Kapitel

„Induktionskochen”.

Die Größe des

Topfbodens ist zu klein

für die Zone.

Verwenden Sie Kochgeschirr

der richtigen Größe. Siehe

Kapitel „Induktionskochen”.

Das Kochgeschirr

bedeckt nicht die

Kochzone.

Bedecken Sie die Kochzone

vollständig.

e 4

und eine Zahl

erscheint.

Fehler am Gerät. Trennen Sie das Gerät

vorübergehend vom

Stromnetz. Entfernen Sie

die Sicherung aus dem

Schaltkasten. Schließen Sie

alles wieder an. Tritt das

Problem erneut auf, wenden

Sie sich an den Kundendienst.

erscheint.

Die Induktionsspulen sind

überhitzt.

Lassen Sie das Gerät

abkühlen.

e21

e03

erscheint.

Das Gerät ist überhitzt.

Das Gebläse könnte

blockiert sein.

Lassen Sie das Gerät

abkühlen.

Prüfen Sie, ob etwas die

Lüfterblätter blockiert. Tritt das

Problem erneut auf, wenden

Sie sich an den Kundendienst.

e03

erscheint.

Nicht korrekte Daten-

konﬁgurierung.

Neue Konﬁgurierung nötig.

Wenden Sie sich an den

Kundendienst.

e03

erscheint.

Keinee oder falsche

Kommunikation zwischen

Bedienfeld und Induktions-

spulen.

Vergewissern Sie sich, dass

das Stromkabel richtig ange-

schlossen ist und funktioniert.

erscheint. Das Bedienfeld ist falsch

angeschlossen.

Schließen Sie an korrekte

Netzspannung an.

e03

oder

erscheint.

Ein innerer Bestandteil

des Geräts muss ersetzt

werden.

Wenden Sie sich an den

Kundendienst.

Wenn Sie selbst keine Lösung für Ihr Problem finden können, wenden Sie

sich an Ihren Händler oder den Kundendienst. Geben Sie die Daten auf dem

Typenschild an.

DEUTSCH

Reinigung und Pﬂege

uguale per tutti i piani

Wichtige Hinweise

• Das Gerät regelmäßig reinigen, damit die Glaskeramikscheibe nicht zu

Schaden kommt und lange hält.

• Vor der Reinigung das Gerät ausschalten und abkühlen lassen.

• Vor jede Wartungsarbeit das Gerät vom Stromnetz trennen.

• Keinesfalls ein Dampf-Reinigungsgerät verwenden.

• Das Gerät mit einem weichen und feuchten Lappen reinigen. Nur neutrales

Reinigungsmittel verwenden.

• Keinesfalls scheuernde Reinigungsmittel, Scheuerschwämme, Lösungsmittel

oder Topfkratzer verwenden.

Allgemeine Hinweise

• Das Kochfeld nach jedem Gebrauch reinigen.

• Nur Kochgeschirr mit sauberen Boden verwenden.

• Kratzer oder dunkle Flecke auf der Oberﬂäche beeinträchtigen nicht den

richtigen Betrieb des Gerätes.

• Nur Reinigungsmittel für Glaskeramik verwenden.

• Reste auf der Oberﬂäche mit einem Glasschaber entfernen.

Reinigung des Kochfelds

• Sofort entfernen: Geschmolzene

Kunststoffe, Folie, Zucker. Diese können

das Kochfeld beschädigen.

Die Reste mit einem Glasschaber

entfernen, indem Sie mit der Klinge im

spitzen Winkel den Rest abschieben.

• Nachdem das Kochfeld abgekühlt ist:

Kalkspuren, Wasser- und Ölrückstände,

metallisch schimmernde Flecken. Das

Kochfeld mit einem feuchten Tuch und

milden Reinigungsmittel putzen. Danach

mit einem weichen Tuch trocken wischen.

DEUTSCH

Umweltschutz

Entsorgung der Transportverpackung

Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die

Verpackungsmaterialien sind nach umweltverträglichen und

entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt und deshalb recycelbar.

Die Kunststoffhüllen und -tüten und andere Teile des Verpackungsmaterials

richtig entsorgen und von Kindern fernhalten. Erstickungsgefahr!

Entsorgung von Elektro- und Elektronik-Altgeräten

Dieses Symbol weist darauf hin, dass das Produkt gemäß WEEE Richtlinie

(Richtlinie über Elektro- und Elektronik-Altgeräte) (2002/96/EC) und nationalen

Gesetzen nicht über den Hausmüll entsorgt werden darf.

Dieses Produkt muss bei einer dafür vorgesehenen Sammelstelle abgegeben

werden. Dies kann z. B. durch Rückgabe beim Kauf eines ähnlichen

Produkts oder durch Abgabe bei einer autorisierten Sammelstelle für die

Wiederaufbereitung von Elektro- und Elektronik-Altgeräten geschehen.

Informationen zu Sammelstellen für Altgeräte erhalten Sie bei Ihrer

Stadtverwaltung, dem öffentlich-rechtlichen Entsorgungsträger, einer

autorisierten Stelle für die Entsorgung von Elektro- und Elektronik-

Altgeräten oder Ihrer Müllabfuhr.

Tipps zum Energiesparen

• Garen Sie nach Möglichkeit nur in geschlossenen Töpfen oder Pfannen. So

wird verhindert, dass Wärme unnötig entweicht.

• Wählen Sie für kleine Mengen einen kleinen Topf. Ein kleiner Topf benötigt

weniger Energie als ein großer, nur wenig gefüllter Topf.

• Garen Sie mit wenig Wasser.

• Schalten Sie nach dem Ankochen oder Anbraten rechtzeitig auf eine niedrigere

Leistungsstufe zurück.

• Verwenden Sie einen Schnellkochtopf, um die Garzeit zu reduzieren.

FÜR SCHÄDEN, DIE DURCH NICHTBEACHTUNG DIESER

BEDIENUNGSANLEITUNG ENTSTEHEN, ÜBERNIMMT DER

HERSTELLER KEINE HAFTUNG.

DIE GARANTIE GILT NICHT FÜR SCHÄDEN, DIE DURCH

NICHTBEACHTUNG DIESER BEDIENUNGSANLEITUNG ENTSTEHEN.

uguale per tutti i piani

DEUTSCH

uguale per tutti i BIU

PT 2 - Montagehinweise

Installation

Einbau

1. Einen Ausschnitt in der Arbeitsplatte durchführen (siehe Kapitel „Einbau des

Kochfelds“).

ACHTUNG!

Sehr schwer

Der Einbau sollte von zwei oder mehr

Personen durchgeführt werden,

um Rückenverletzungen zu vermeiden.

2. Mit Hilfe von zwei Personen das Kochfeld seitenverkehrt hinlegen und das

Dichtungsmaterial entlang des gesamten Kochfeldrandes aufbringen.

3. Das Kochfeld in der Mitte des Ausschnitts

aufsetzen und den Elektro-Kabel

durchführen. Achten Sie, dass die

Dichtung unter dem Kochfeld mit dem

Ausschnitt übereinstimmt, um eine

sichere Abdichtung zu gewährleisten.

Keine Dichtungsmasse verwenden (z.

B. Silicon).

2 mm

DEUTSCH

uguale per tutti i BIU

4. Das Gerät an der Arbeitsplatte mit den 4 mitgelieferten Bügeln befestigen.

Achten Sie auf die Dicke der Arbeitsplatte.

A. Feder B. Halterung C. Schraube

5. Den elektrischen Anschluss gemäß den angegebenen Anleitungen

durchführen (siehe Kapitel „Elektroanschluss“)

6. Das Kochfeld am Stromnetz anschließen.

7. Den Betrieb des Kochfelds überprüfen.

30 mm

40 mm

Installation

DEUTSCH

Einbaulage

Wählen Sie die beste Lage für das Kochfeld aus.

NICHT ERLAUBT NICHT EMPFOHLEN EMPFOHLEN

NOT ALLOWED

NOT RECOMMENDED

RECOMMENDED

Lüftung

Die Mindestabstände müssen eingehalten werden, um eine ausreichende Lüftung

zu gewährleisten.

max 35 cm

min.65 cm

min.40 cm

min. 5 cm

DRAWER

5 cm

Einbau des Kochfelds

Einen Ausschnitt nach den unten angegebenen Maßen durchführen.

490 mm

520 mm

280 mm

290/380 mm

46 mm

4 mm

485 mm

275 mm

Installation

SCHUBLADE

DEUTSCH

Installation

Elektroanschluss

Vor dem Stromanschluss versichern Sie sich, dass:

• Die Spannungsangabe auf dem Typenschild, das sich auf der unteren Seite des

Kochfelds beﬁndet, mit der Netzspannung übereinstimmt.

• Die Elektroanlage mit einer Erdung gemäß den geltenden Richtlinien versehen

ist.

Falls das Gerät nicht mit einem Stromkabel und/oder Stecker ausgestattet

ist, geeignetes Material für die Absorption und die Betriebstemperatur, die am

Typenschild angegeben sind, verwenden.

Falls ein direkter Stromanschluss benötigt wird, muss ein allpoliger Trennschalter

mit einer Kontaktöffnung von mindestens 3 mm nach der am Typenschild

angegebenen Belastung und gemäß den geltenden Richtlinien vorgesehen werden

(das gelb/grüne Erdungskabel darf nicht vom Schalter unterbrochen werden).

Nach dem Einbau des Gerätes muss der allpolige Schalter leicht erreichbar sein.

ACHTUNG!

DIE ERDUNG IST GESETZLICH VORGESCHRIEBEN

Die elektrische Sicherheit dieses Geräts ist nur dann gewährleistet, wenn

das Gerät entsprechend den geltenden Sicherheitsvorschriften geerdet ist.

Elektrische Anlagen sollten regelmäßig vom Fachmann auf Sicherheit und

Funktionstüchtigkeit überprüft werden.

Der Hersteller haftet nicht für Personen- oder Sachschäden (z.B. Stromschlag),

die durch den Einsatz des Gerätes ohne vorschriftsmäßige Erdung entstehen.

Der Hersteller haftet nicht für Personen- oder Sachschäden, die durch

unsachgemäße Installation entstanden sind.

brown

blue green/yellow

220-240 V~

3x1,5mm

220-240 V~

(ground)

braun

blau grün/gelb

(erdung)

FRANÇAIS

[FR] Manuel d’installation et d’utilisation

Cher Client,

Félicitations pour votre achat.

Veuillez lire attentivement les instructions d’installation et le mode d’emploi avant d’utiliser

la table de cuisson pour la première fois.

Ces instructions contiennent des renseignements importants concernant l’installation,

la sécurité, l’utilisation et l’entretien. Elles vous aideront à assurer votre sécurité et à

prévenir tout dommage à la table de cuisson.

Le fabricant ne sera pas tenu responsable des dommages causés en raison du non-

respect des présentes instructions.

Conservez les instructions en lieu sûr et remettez-les au prochain propriétaire de

l’appareil, s’il y a lieu.

TABLE DE MATIÈRES

PT 1 - Mode d’emploi

consignes de sécurité 69

Utilisation recommandée 69

Les enfants et la table de cuisson 69

Sécurité technique 69

Utilisation appropriée 70

la cuisson par induction 72

Avantages de la cuisson par induction 72

Ustensiles de cuisson 72

Le bon positionnement des casseroles 73

description de la table de cuisson

Panneau de commande 74

Afﬁchages et voyants 75

utilisation de la table de cuisson

Allumage de l’appareil 76

Extinction de l’appareil 76

Allumage des zones de cuisson 76

Extinction des zones de cuisson 76

Détection de récipient 76

Chaleur résiduelle 76

Minuterie 76

Egg-Timer/Rappel 77

Pause 77

Rappel 78

Verrouillage de sécurité 78

Sécurité enfants 78

Programmes spéciaux: Warming, Melt,

Simmer, Power Boost, Réchauffage

Automatique 78

Extinction de sécurité 79

Bridge (Zones de cuisson ﬂexibles) 80

Gestion de la puissance 81

Spéciﬁcations techniques 81

résolution de problèmes 82

nettoyage et entretien 84

Informations importantes 84

Informations générales 84

Nettoyage de la table 84

protection de l’environnement 85

Nos emballages 85

Votre ancien appareil 85

Conseils d’économie l’énergie 85

PT 2 - Instructions pour

l’installation

installation 86

Installation de la table de cuisson 86

Positionnement 88

Ventilation 88

Encastrement de la table de cuisson 88

Branchement électrique 89

FRANÇAIS

consignes de sécurité

PT 1 - Mode d’emploi

Safety da Miele KM 6310

AVERTISSEMENT !

LIRE ATTENTIVEMENT LES INSTRUCTIONS

AVANT L’UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON !

CET APPAREIL EST DESTINÉE

À UN USAGE DOMESTIQUE SEULEMENT.

Utilisation recommandée

• Utilisez la table de cuisson pour préparer et chauffer des aliments seulement dans des

situations domestiques. Tout autre type d’utilisation est interdit.

• Cette table de cuisson n’est pas conçue pour être utilisée à l’extérieur ou les installations

mobiles comme les bateaux.

• Les personnes qui, en raison de capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites,

ou d’un manque d’expérience ou de connaissances, ne sont pas en mesure d’utiliser

cet appareil de façon sécuritaire doivent être supervisées ou formées par une personne

responsable.

Les enfants et la table de cuisson

• Ne laissez pas les enfants âgés de moins de 8 ans s’approcher de la table de cuisson

sans surveillance.

• Les enfants âgés de 8 ans et plus ne peuvent utiliser la table de cuisson sans surveillance

seulement si le fonctionnement de l’appareil leur a été expliqué de façon à ce qu’ils

puissent l’utiliser en toute sécurité. Ils doivent comprendre et reconnaître les dangers

éventuels d’une utilisation inadéquate.

• Ne laissez pas des enfants sans surveillance à proximité de la table de cuisson. Ne

laissez pas les enfants jouer avec l’appareil.

• Les enfants ne doivent pas nettoyer la table de cuisson sans surveillance.

• Risque de suffocation ! Les enfants pourraient s’envelopper dans les emballages (p.

ex. le papier) ou encore en recouvrir leur tête pendant qu’ils jouent et ainsi suffoquer.

Gardez les emballages hors de la portée des enfants.

• Risque de brûlure ! Ne laissez pas d’objet qui pourrait susciter l’intérêt d’un enfant sur

ou derrière la table de cuisson. Un enfant pourrait vouloir grimper sur la table de cuisson.

• Risque de brûlure et d’ébouillantage ! Orientez toujours les poignées des poêlons et

des casseroles vers l’intérieur, de manière à ce qu’elles ne dépassent pas de la table de

cuisson, car les enfants pourraient les attraper.

• Utilisez la «Sécurité enfants» pour empêcher les enfants d’allumer la table de cuisson.

Lorsque vous utilisez la table de cuisson, activez le «Verrouillage de sécurité» pour éviter

que les enfants ne modiﬁent les paramètres sélectionnés.

Sécurité technique

• Les travaux d’installation, de réparation et d’entretien ne doivent être effectués que

par un technicien autorisé par le fabricant. Il peut être dangereux pour l’utilisateur de

l’appareil de conﬁer ces travaux à des personnes non qualiﬁées. Le fabricant décline

toute responsabilité pour ces dommages.

• Pour des raisons de sécurité, utilisez la table de cuisson après son installation.

FRANÇAIS

consignes de sécurité

• Avant d’installer la table de cuisson, assurez-vous qu’elle n’est pas endommagée. Une

table de cuisson endommagée présente des risques. N’utilisez pas la table de cuisson

si elle est endommagée.

• Avant d’installer l’appareil, assurez-vous que la tension et la fréquence indiquées

sur la plaque signalétique de la table de cuisson correspondent à celles du système

d’alimentation électrique de la résidence. Ces caractéristiques doivent concorder

aﬁn d’éviter toute détérioration de la table de cuisson. En cas de doute, consultez un

électricien qualiﬁé.

• La sécurité électrique de cette table de cuisson ne peut être garantie que si celle-ci est

raccordée à un système de mise à la terre conforme à la réglementation en vigueur. Il

est essentiel de respecter cette exigence élémentaire en matière de sécurité. En cas

de doute, faites vériﬁer l’installation électrique de votre résidence par un électricien

qualiﬁé. Dans le cas contraire, le fabriquant ne répond pas des dommages (p.ex. choc

électrique) causés par un conducteur de protection coupé ou même absent.

• N’ouvrez jamais le boîtier de la table de cuisson. Il est dangereux de toucher aux

branchements électriques ou de modiﬁer l’installation électrique ou mécanique de

l’appareil. Cela peut également nuire au fonctionnement de la table de cuisson.

• Avant de procéder à l’installation ou d’effectuer des travaux d’entretien ou de réparation,

il faut couper l’alimentation électrique de la table de cuisson.

• Seules des pièces de rechange d’origine permettent au fabricant de garantir la sécurité

de l’appareil. Les pièces défectueuses doivent être remplacées par des pièces d’origine

uniquement.

• Il n’est pas sécuritaire d’utiliser plusieurs prises de courant ou des rallonges (risque

d’incendie). N’utilisez pas ce type de dispositif pour brancher la table de cuisson à la

source d’alimentation électrique.

• Attention, risque de choc électrique! Si vous découvrez des ébréchures, des

égratignures ou des bris de quelque sorte que ce soit sur la table de cuisson, éteignez-

la immédiatement et cessez de l’utiliser. Débranchez-la de la source d’alimentation

électrique.

• ATTENTION: Si le cordon d’alimentation de l’appareil est endommagé, il doit être

remplacé par le producteur, un centre de service autorisé ou un personnel qualiﬁé aﬁn

d’éviter tout risque.

Utilisation appropriée

• ATTENTION: L’appareil et ses composants deviennent très chauds lors l’utilisation.

Faites attention et ne touchez pas aux éléments chauds.

• ATTENTION: Les huiles et les graisses peuvent s’enﬂammer en cas de surchauffe.

Ne laissez pas l’appareil sans surveillance lorsque vous cuisinez avec de l’huile ou de

la graisse. N’utilisez pas d’eau pour éteindre un feu d’huile ou de graisse. Éteignez la

table de cuisson et utilisez un couvercle ou un linge à vaisselle humide pour étouffer les

ﬂammes.

• ATTENTION: L’appareil devient chaud pendant son utilisation et reste chaud pendant

un certain temps après avoir été éteint. Le risque de brûlure subsiste jusqu’à ce que les

voyants de chaleur résiduelle se soient éteints.

• ATTENTION: Ne laissez jamais la table de cuisson sans surveillance lors son

fonctionnement. Le contenu d’un récipient qui dessèche par ébullition et qui surchauffe

FRANÇAIS

consignes de sécurité

peut endommager la vitrocéramique. La graisse ou l’huile surchauffée peut s’enﬂammer

et provoquer un incendie.

• Danger d’incendie: N’utilisez pas l’appareil comme surface de rangement !

• Les objets métalliques comme les couteaux, les fourchettes, les cuillères et les couvercles

ne doivent pas être déposés sur la surface de cuisson puisqu’ils peuvent devenir très

chauds.

• Éteignez toujours les zones de cuisson après leur utilisation!

• S’il y a un tiroir sous l’appareil, n’y entreposez pas de matières inﬂammables. S’il y a un

plateau à ustensiles dans le tiroir sous la table de cuisson, il doit être thermorésistant.

• Les ﬂammes peuvent mettre le feu dans les ﬁltres à graisses de la hotte de ventilation.

Ne faites jamais ﬂamber d’aliments sous une hotte de ventilation.

• Ne chauffez jamais une casserole à vide, à moins d’une autorisation expresse du

fabricant.

• N’utilisez jamais la table de cuisson pour chauffer des boîtes de conserve scellées, p.ex.

en fer-blanc. L’augmentation de la pression pourrait faire éclater les boîtes de conserve.

Danger de brûlures.

• Si vous utilisez un petit appareil (p. ex. un batteur à main) à proximité de la table de

cuisson, assurez-vous que le cordon électrique n’entre pas en contact avec la table

de cuisson. L’enveloppe isolante du cordon d’alimentation pourrait être endommagée.

• Le sel, le sucre et les grains de sable ou la saleté (provenant des légumes frais, par

exemple) peuvent produire des égratignures.

• Les récipients rugueux peuvent égratigner la surface en vitrocéramique. N’utilisez que

des poêlons et des casseroles à fond lisse.

• Même un objet léger, comme une salière, peut ﬁssurer la céramique s’il tombe sur la

surface en vitrocéramique et en enlever un éclat.

• Des objets chauds placés sur les zones des touches ou les voyants peuvent

endommager les composantes électroniques qui se trouvent en dessous. Ne placez

jamais de casseroles ou de poêlons chauds sur les zones des touches ou les voyants.

• Les articles métalliques entreposés dans le tiroir sous la table de cuisson peuvent devenir

chauds lorsque l’appareil est utilisé de façon intensive pendant une longue période.

• La table de cuisson n’est pas conçue pour être utilisée avec une minuterie externe ou

un système de commande à distance.

• Pour les utilisateurs ayant un stimulateur cardiaque: Un champ magnétique se

forme à proximité de l’appareil lorsque celui-ci est allumé. Il est peu probable que cela

ait une incidence sur un stimulateur cardiaque. Toutefois, en cas de doute, consultez

votre médecin ou le fabricant du stimulateur cardiaque.

• Gardez les objets qui sont sensibles au champ magnétique, tels que les cartes de crédit,

les disques compacts et les calculatrices, loin de la table de cuisson lorsque celle-ci est

allumée.

• Le processus de chauffage par induction est très rapide. La température du fond du

récipient peut donc très vite atteindre le point d’inﬂammation des huiles ou des graisses.

Ne laissez jamais la table de cuisson sans surveillance lorsqu’elle est allumée.

• La table de cuisson est dotée d’un ventilateur. S’il y a un tiroir sous l’appareil, vous devez

vous assurez que l’espace est sufﬁsant pour permettre la ventilation. N’utilisez pas le

tiroir pour entreposer des objets tranchants, de petits objets ou du papier. Ils pourraient

passer par la grille de ventilation (ou y être aspirés) jusqu’au meuble d’encastrement et

endommager les lames du ventilateur ou gêner le refroidissement.

FRANÇAIS

la cuisson par induction

Avantages de la cuisson par induction

Lors de la cuisson par induction, la chaleur est directement générée dans le fond de

casserole. Cela présente de nombreux avantages:

• Gain de temps lors de la cuisson et le rôtissage. Les récipients sont chauffés

directement.

• Réduction de la consommation d’énergie.

• Entretien et nettoyage faciles. Les aliments qui débordent brûlent moins facilement.

• Puissance thermique contrôlée et sécurité accrue. Le foyer réagit immédiatement à

chaque changement de puissance. La chaleur peut ainsi être dosée avec exactitude.

Le foyer cesse immédiatement de chauffer lorsque vous retirez l’ustensile de cuisson

du foyer, même s’il est encore allumé.

Ustensiles de cuisson

Seuls les ustensiles de cuisson ferromagnétiques composés des matériaux

suivants sont adaptés aux foyers à induction:

• acier émaillé

• fonte

• casseroles adaptées pour l’induction, en acier

inoxydable.

Pour savoir si un ustensile est adapté pour

l’induction, vériﬁez si le fond de la casserole ou

de la poêle peut attirer un aimant.

Il existe d’autres ustensiles de cuisson dont le

fond n’est pas entièrement ferromagnétique.

Si le fond du récipient n’est pas entièrement

ferromagnétique, seule la surface magnétisable

chauffera. Dans ce cas, il se peut que la chaleur

ne soit pas répartie uniformément.

Si le fond de l’ustensile est constitué entre autres d’aluminium, ses propriétés

ferromagnétiques seront réduites. Il se peut que ce récipient ne chauffe pas correctement

ou qu’il ne soit pas reconnu. Pour obtenir de bons résultats de cuisson, nous vous

recommandons de faire correspondre le diamètre de la surface ferromagnétique de

l’ustensile de cuisson avec la taille du foyer. Si une casserole ou une poêle n’est pas

reconnue sur son foyer, tentez de la placer sur un foyer de diamètre inférieur.

Ustensile de cuisson non adapté

N’utilisez en aucun cas une plaque d’adaptation pour l’induction ou un ustensile de

cuisson en:

• inox traditionnel

• verre

• terre

• cuivre

• aluminium

FRANÇAIS

Le bon positionnement des casseroles

PAS CORRECTE CORRECTE

La casserole n’est pas au centre de la

surface de la zone de cuisson

La casserole se trouve au centre de la

surface de la zone de cuisson

Casserole ayant un fond courbé ou déformé

Casserole ayant un fond plat

La casserole ne correspond pas à la

dimension minimale de cette zone de cuisson

La casserole correspond ou dépasse la

dimension minimale de cette zone de cuisson

Le fond de la casserole pose sur le cadre de la

table de cuisson ou ne pose pas correctement

sur la surface de la table de cuisson

Le fond de la casserole pose correctement

sur la surface de la table de cuisson

Le manche est trop lourd et penche la

casserole

La casserole est parfaitement équilibrée

la cuisson par induction

FRANÇAIS

description de la table de cuisson

Panneau de commande

Cet appareil utilise un système de programmation électronique « Touch Control ».

Pour activer les fonctions, il sufﬁt de toucher les touches tactiles correspondantes.

Des indications sur les displays et des signaux sonores accompagnent chaque

réponse. Touchez les touches par le haut sans les couvrir.

9 9

02 5

min

Touche

Fonction

Power - allume/éteint l’appareil

Control Lock - active/désactive la fonction «Verrouillage de

sécurité»

Pause/Recall -

active/désactive les fonctions Pause et Rappel

(voir chapitre «Utilisation de la table de cuisson»)

Touche Programmes - appuyez pour activer le programme

«Warming» (garder au chaud), «Melt» (fondre) ou «Simmer»

(cuisson à feu doux).

Minuterie - appuyez sur [+] et/ou [-] pour activer et régler la

minuterie d’une zone de cuisson ou pour régler la fonction «Egg-

Timer/Rappel».

Slider - glissez votre doigt vers la droite ou la gauche pour

régler la température de la zone de cuisson.

ATTENTION ! DANGER DE BRÛLURES

Des cuissons longues en utilisant des grandes casseroles

peuvent surchauffer le panneau de commande.

Faites attention lorsque vous touchez aux touches.

FRANÇAIS

description de la table de cuisson

Affichages et voyants

Affichage Description

Voyant fonction active - Indique que la zone de cuisson et/ou la

fonction est active

Voyant Timer/Egg-Timer - indique que la minuterie de la zone de

cuisson est active/l’Egg-Timer est actif.

Voyant Bridge - indique que la fonction « Bridge » est active.

Voyant Warming - indique que le programme « Warming » est actif (le

niveau de la chaleur de la zone de cuisson est réglé à

42°

Voyant Melt - indique que le programme « Melt » est actif (le niveau de

la chaleur de la zone de cuisson est réglé à

70°

Voyant Simmer - indique que le programme « Simmer » est actif (le

niveau de la chaleur de la zone de cuisson est réglé à 94°C).

a 4

Minuterie pas sélectionnée

0 4

La zone de cuisson est active, réglez la puissance dans les 10 secondes

1 4

9 4

Niveau de puissance de la zone de cuisson

025

Affichage de la minuterie

0 4

Détection des récipients - des récipients non compatibles, trop petits

ou même aucun récipient n’est positionné sur la zone de cuisson.

h 4

Chaleur résiduelle - Indique que la zone de cuisson est encore

chaude. Attention!

p 4

La fonction Power Boost est active.

a 4

Réchauffage automatique - La fonction est active

e 4

+ digit

error – une erreur de fonctionnement s’est produite (veuillez consulter

le chapitre « Résolution des problèmes »).

ATTENTION ! DANGER DE BRÛLURES

Voyant chaleur résiduelle

Après avoir éteint l’appareil, la zone de cuisson se refroidie

après quelques minutes;

faites attention au voyant de la chaleur résiduelle.

Conseil: Utilisez la chaleur résiduelle pour fondre ou maintenir au chaud les plats. Les

zones de cuisson à induction produisent la chaleur nécessaire pour cuire directement sur

le fond de vos casseroles et poêlons.

FRANÇAIS

Allumage de l’appareil

Appuyez sur la «touche Power» pour allumer l’appareil. Tous les afﬁchages

correspondants aux zones de cuisson s’allument en position stand-by «0».

Le panneau de commande reste actif pendant 10 secondes. Si dans ce laps

de temps aucun réglage n’est effectué pour aucune zone de cuisson, l’appareil

s’éteint automatiquement.

Extinction de l’appareil

Pour éteindre l’appareil, gardez appuyée la touche Power.

Allumage des zones de cuisson

Allumez l’appareil et réglez, dans les 10 secondes, le niveau de puissance de

la zone de cuisson par la «touche Slider» correspondante. La puissance de

chaque zone est réglable en 9 différents niveaux. L’afﬁchage correspondant

indique la puissance de « 1 » à « 9 ». Glissez votre doigt sur le Slider vers la droite

pour augmenter la puissance, vers la gauche pour la diminuer.

Extinction des zones de cuisson

Pour éteindre une zone de cuisson glissez votre doigt sur le Slider vers la gauche

pour ramener la puissance au niveau «0».

Détection de récipient

Chaque zone à induction a un délai minimum de détection de récipient qui varie

selon le matériel du récipient utilisé. Pour cette raison, il faut utiliser la zone de

cuisson la plus appropriée au diamètre du récipient. Si l’afﬁchage de la zone de

cuisson indique le symbole «

0 4

», cela veut dire que:

• Le récipient utilisé n’est pas approprié pour la cuisson à induction.

• Le diamètre du récipient utilisé est plus petit de celui permis par l’appareil.

• Aucun récipient n’est positionné sur la zone de cuisson.

Pour toute information supplémentaire, faire référence au chapitre «la cuisson

par induction».

Chaleur résiduelle

Si après l’extinction la température de la zone de cuisson est encore très chaude

(au-dessus de 50°C), l’afﬁchage indique le symbole « H » (chaleur résiduelle). Le

symbole reste actif même après l’extinction de l’appareil et s’éteint seulement

lorsqu’il n’y a plus de danger de brûlure.

Minuterie

Cette fonction permet d’établir une durée de 1.00 (1 minute) à 1.59 (1 heure

et 59 minutes) pour l’extinction automatique d’une zone de cuisson. Glisser

votre doigt sur le Slider de la zone de cuisson sélectionne pour régler le niveau

de puissance.

utilisation de la table de cuisson

FRANÇAIS

Pour activer la minuterie, appuyez simultanément sur les touches [+] et [-] de la

minuterie jusqu’à ce que le symbole «horloge» s’allume à côté de l’afﬁchage de

la zone de cuisson. Dans les 6 secondes appuyez sur les touches [+] et [-] de

la minuterie pour régler la durée souhaitée. Après 5 secondes l’afﬁchage de la

minuterie indique le compte à rebours.

Une fois le temps écoulé, la zone de cuisson s’éteint automatiquement, l’afﬁchage

de la minuterie indique «000» clignotant et l’appareil émet un signal sonore.

Appuyez sur les touches [+] et [-] de la minuterie pour éteindre les signaux.

Pour désactiver la minuterie d’une zone de cuisson, appuyez plusieurs fois

simultanément sur les touches [+] et [-] jusqu’à ce que le symbole «horloge»

s’allume à côté de l’afﬁchage correspondant. Appuyez à nouveau simultanément

sur les touches [+] et [-] puis appuyez sur la touche [-] jusqu’à ce que l’afﬁchage

indique «000». Attendez 5 secondes pour la conﬁrmation automatique. Le

symbole « horloge » à côté de l’afﬁchage de la zone de cuisson s’éteint.

Egg-Timer/Rappel

Lorsque aucune zone de cuisson n’est active il est possible d’établir un rappel

sonore qui reste actif même après l’extinction de l’appareil. Lorsque l’Egg-

Timer/Rappel est actif, la fonction Minuterie ne peut pas être activée.

Pour activer cette fonction, appuyez simultanément sur les touches [+] et [-]

de la zone Minuterie, le symbole «horloge» s’allume au-dessous de l’afﬁchage

de la zone Minuterie. Sélectionnez une durée de 1.00 (1 minute) à 1.59 (1

heure et 59 minutes) par les touches [+] et [-]. Attendez 5 secondes pour

la conﬁrmation automatique. L’afﬁchage de la minuterie indique le compte à

rebours.

Une fois le temps écoulé l’afﬁchage indique «000» clignotant et émet un signal

sonore. Appuyez sur les touches [+] ou [-] de la minuterie pour éteindre les

signaux.

Pour désactiver la fonction Egg-Timer/Rappel, appuyez simultanément sur les

touches [+] et [-], le symbole «horloge» s’allume au-dessous de l’afﬁchage de

la zone minuterie. Appuyez sur la touche [-] jusqu’à ce que l’afﬁchage indique

«000». Attendez 5 secondes pour la conﬁrmation automatique. Le symbole

«horloge» à côté de l’afﬁchage minuterie s’éteint.

Pause

Lorsqu’au moins l’une des zones de cuisson est active, il est possible de mettre

en pause l’appareil en arrêtant momentanément la cuisson.

Pour activer cette fonction, appuyez sur la «touche Pause/Recall». Le voyant

correspondant s’allume et l’afﬁchage de toutes les zones de cuisson indique

le symbole « II ». Toutes les minuteries actives s’interrompent. La durée de la

pause est de maximum 10 minutes, après cette durée l’appareil s’éteint. Pour

désactiver cette fonction, appuyez sur la «touche Pause/Recall» et, dans les 10

secondes, glissez votre doigt sur le «Slider» clignotant vers la droite.

utilisation de la table de cuisson

FRANÇAIS

Rappel

Lorsque l’appareil s’éteint par inadvertance, il est possible de rappeler les

fonctions préalablement activées sur les zones de cuisson en appuyant dans les

6 secondes la «touche Power» et puis, dans le 6 secondes, la «touche Pause/

Recall». Si la fonction “Rappel” est disponible, le voyant correspondant clignote

après le rallumage de la table de cuisson.

Verrouillage de sécurité

Il est possible de verrouiller les commandes du panneau de commande pour

éviter toute modiﬁcation accidentelle aux réglages (opérations de nettoyage,

enfants, etc.). Pour activer cette fonction, appuyez sur la «touche Control Lock».

Le voyant correspondant s’allume. Lorsque cette fonction est active, il est tout de

même possible d’éteindre et d’allumer l’appareil. Pour désactiver cette fonction,

appuyez sur la «touche Control Lock». Le voyant correspondant s’éteint.

Sécurité enfants

Cette fonction vise à ce que les enfants n’allument pas l’appareil, par inadvertance

ou intentionnellement, et peut être activée seulement si toutes les zones de

cuisson sont éteintes.

Pour activer la fonction “Sécurité enfants”, appuyez simultanément sur la «touche

Control Lock» et la «touche Pause/Recall», puis de nouveau sur la touche «touche

Control Lock». Tous les afﬁchages indiquent le symbole « L » pour conﬁrmer votre

sélection et le voyant correspondant s’allume. La fonction “Sécurité enfants” reste

active après l’extinction et au rallumage de l’appareil.

Pour désactiver de façon permanente la fonction “Sécurité enfants”, appuyez

simultanément sur la touche Verrouillage des commandes et la «touche Pause/

Recall», puis de nouveau sur la «touche Pause/Recall». Au prochain allumage de

l’appareil, la fonction n’est plus active.

Pour désactiver de façon provisoire la fonction “Sécurité enfants”, appuyez

simultanément la «touche Control Lock» et la «touche Pause/Recall». Ainsi, la

fonction reste active à chaque allumage de l’appareil.

Programmes spéciaux: Warming, Melt, Simmer, Power

Boost, Réchauffage Automatique

La table de cuisson est équipée de quatre programmes spéciaux, déjà

programmés en usine, pour des cuissons spéciales.

• Warming

Le programme “Warming” règle la puissance de la zone de cuisson

sélectionnée à 42°C pour garder les aliments au chaud. Pour activer ce

programme, appuyez une fois sur la «touche Programmes» jusqu’à ce que

l’afﬁchage indique le symbole «Warming».

utilisation de la table de cuisson

FRANÇAIS

BRIDGE e DOPPIA ZONA in pt.3

• Melt

Le programme “Melt” règle la puissance de la zone de cuisson sélectionnée à

70°C pour fondre le chocolat, le beurre ou d’autres aliments similaires. Pour

activer ce programme, appuyez deux fois sur la «touche Programmes» jusqu’à

ce que l’afﬁchage indique le symbole «Melt».

• Simmer

Le programme “Simmer” règle la puissance de la zone de cuisson sélectionnée

à 94°C pour porter lentement à ébullition les sauces, les soupes et les daubes.

Pour activer ce programme, appuyez trois fois sur la «touche Programmes»

jusqu’à ce que l’afﬁchage indique le symbole «Simmer».

• Power Boost

Ce programme réduit davantage le temps de cuisson d‘une zone de cuisson

en réglant la température au niveau de puissance maximum pendant 10

minutes. Une fois le temps écoulé, la puissance de la zone de cuisson passe

automatiquement au niveau « 9 ».

L’utilisation de cette fonction est indiquée pour réchauffer en peu de temps

des grandes quantités de liquides (p.ex. de l’eau pour cuire les pâtes) ou

d’autres plats.

Pour activer cette fonction faites glisser votre doigt sur le «Slider» vers la droite

jusqu’au l’afﬁchage de la zone de cuisson indique le symbole « P ».

• Réchauffage automatique

Toutes les zones sont pourvues d’une fonction de réchauffage automatique.

En activant cette fonction, la zone de cuisson est réglée au niveau maximum

pendant un intervalle de temps, après lequel il retourne automatiquement

au niveau préalablement réglée. La durée du réchauffage dépend du niveau

sélectionné. Pour activer cette fonction sur une zone de cuisson, utilisez le

«Slider» et sélectionnez la puissance en gardant la position jusqu’à ce que

l’afﬁchage indique le symbole « A » en alternance avec le niveau de puissance

sélectionné.

Extinction de sécurité

L’appareil est pourvu d’un dispositif de

sécurité qui éteint automatiquement les

zones de cuisson en fonctionnement

une fois le temps limite écoulé à la

puissance sélectionnée. Dans ce cas,

l’afﬁchage correspondant la zone de

cuisson indique la chaleur résiduelle

par le symbole « H ».

PUISSANCE TEMPS LIMITE DE

FONCTIONNEMENT

(heures)

1 - 2 6

3 - 4 5

5 4

6 - 7 - 8 - 9 1,5

utilisation de la table de cuisson

FRANÇAIS

utilisation de la table de cuisson

Bridge (Zones de cuisson flexibles)

Cette fonction permet de combiner la zone de cuisson de devant avec celle de

derrière (a+b) pour créer une zone de cuisson plus grande, comme indiqué dans

la ﬁgure ci-dessous. Faites attention à bien positionner les récipients sur les zones

de cuisson.

yes

no no

yes

a b c d

yes

Pour activer la fonction “Bridge” appuyez simultanément sur un point des deux

«Slider» (voir dessin ci-dessous). Le voyant de la fonction “Bridge” s’allume à côté

de l’afﬁchage des deux zones de cuisson en indiquant que la fonction est active.

Maintenant il est possible de régler le niveau de puissance du ‘‘Bridge”.

6 0

02 5

min

NOTE: La puissance est réglé par le «Slider» et les touches tactiles de la zone de

cuisson avant.

Pour désactiver la fonction “Bridge”, appuyez simultanément sur un point des

deux «Slider».

oui

non

zone de cuisson avant zone de cuisson arrière

FRANÇAIS

Gestion de la puissance

Toutes les zones de puissance sont en phase (voir le dessin).

La tension maximale de la phase est de 3700W/230V (voir

section « Spéciﬁcations techniques »). La fonction répartit

la puissance entre les zones de cuisson et s’active lorsque

la puissance totale des zones de cuisson dépasse 3700W.

La fonction réduit la puissance des autres zones de cuisson.

L’afﬁchage de la puissance des zones dont la puissance a été

réduit change entre deux niveaux.

9 9

02 5

min

9 9

Spécifications techniques

Conformément au règlement (EU) No. 66/2014

dimensions du produit: 29x52 cm

Zone de

cuisson

Dimension

de la zone de

cuisson (cm)

Dimension

minimale du pot

(cm)

Output

(W)

230V

Consommation

d’énergie

EC (Wh/kg)

a, b 20x18

Ø 14,5

normal

booster

2100

3700

171

a+b 20x37

23x14,5

normal

booster

2100

3700

171

type de cuisson: encastrable

technologie de réchauffement: induction

max.

3700

171

utilisation de la table de cuisson

FRANÇAIS

résolution de problèmes

Problème Cause probable Solution

Vous ne pouvez pas allumer

la table de cuisson ni la faire

fonctionner.

La table de cuisson n’est

pas connectée à une source

d’alimentation électrique ou

le branchement est

incorrect.

Vériﬁez que la table de cuisson

est correctement branchée à une

source d’alimentation électrique.

Consultez le chapitre “Branchement

électrique”.

Le fusible a disjoncté. Vériﬁez que le fusible est bien la

cause de l’anomalie. Si les fusibles

disjonctent de manière répétée,

faites appel à un électricien qualiﬁé.

Il y a eu plus de 10 secondes

depuis l’alimentation de la

table de cuisson.

Allumez de nouveau la table de

cuisson et réglez le niveau de

cuisson en moins de 10 secondes.

Vous avez appuyé sur

plusieurs touches sensitives

en même temps.

N’appuyez que sur une seule touche

sensitive à la fois.

La fonction ‘Pause’ est

activée.

Reportez-vous au chapitre «utilisation

de la table de cuisson».

Il y a de l’eau ou des taches

de graisse sur le bandeau

de commande.

Nettoyez le bandeau de commande.

La table de cuisson est

désactivée.

Vous avez posé quelque

chose sur la touche

sensitive ON-OFF.

Retirez l’objet de la touche sensitive.

Voyant de chaleur résiduelle ne

s’allume pas.

La zone de cuisson n’est

pas chaude parce qu’elle

n’a fonctionné que peu de

temps.

Si la zone de cuisson a eu assez de

temps pour chauffer, faites appel à

votre service après-vente agréé.

La fonction ‘Réchauffage

automatique’ de la cuisson ne

fonctionne pas.

La zone est chaude. Laissez la zone de cuisson refroidir.

Le niveau de cuisson le plus

élevé est réglé.

Le niveau de cuisson le plus élevé

est identique à la fonction.

Le niveau de cuisson change. La fonction ‘Gestion de la

puissance’ est activée.

Reportez-vous au chapitre «utilisation

de la table de cuisson».

Les touches sensitives sont

chaudes.

Le récipient est trop grand

ou vous l’avez placé trop

près des commandes.

Placez les récipients de grande taille

sur les zones de cuisson arrière, si

possible.

a 4

s’allume.

La fonction ‘Extinction de

sécurité’ est activée.

Éteignez la table de cuisson puis

allumez-la de nouveau.

s’allume.

La fonction ‘Sécurité

enfants’ est activée.

Reportez-vous au chapitre «utilisation

de la table de cuisson».

uguale per tutti i BIU

FRANÇAIS

s’allume.

De l’eau ou d’autres objets

se trouvent sur le panneau

de commande.

Enlevez les objets du panneau de

commande.

0 4

s’allume.

Il n’y a pas de récipient sur

la zone de cuisson.

Placez un récipient sur la zone de

cuisson. Reportez-vous au section

“Détection de récipient”.

Le récipient n’est pas

adapté.

Utilisez un récipient adapté.

Reportez-vous au chapitre «la

cuisson par induction».

La dimension du fond du

récipient de cuisson est

trop petit pour la zone de

cuisson.

Utilisez un récipient de dimensions

appropriées.

Reportez-vous au chapitre «la

cuisson par induction».

Le récipient de cuisson ne

recouvre pas la zone de

cuisson.

Recouvrez complètement la zone

de cuisson.

e 4

et un chiffre s’afﬁchent.

Une erreur s’est produite

dans la table de cuisson.

Débranchez la table de cuisson de

l’alimentation électrique pendant

quelques minutes. Déconnectez le

fusible de l’installation domestique.

Rebranchez l’appareil.

Si s’afﬁche à nouveau, faites appel

au service après-vente agréé.

s’allume.

Les serpentins à induction

sont surchauffés.

Laissez refroidir l’appareil.

e21

e03

s’allume.

L’appareil est surchauffé.

Le ventilateur de

refroidissement peut être

bloqué.

Laissez refroidir l’appareil. Vériﬁez si

aucun objet ne bloque le ventilateur

de refroidissement. Contactez le

Centre d’Assistance Technique

autorisé si le problème persiste.

e03

s’allume.

Conﬁguration des données

erronée.

Une nouvelle conﬁguration est

nécessaire. Contactez le Centre

d’Assistance Technique autorisé.

e03

s’allume.

Interface absente ou

dysfonctionnelle entre le

panneau de commande et

les serpentins à induction.

Assurez-vous que le câble de

connexion est bien connecté et qu'il

fonctionne bien.

s’allume.

Le panneau de commande

n’est pas connecté

correctement.

Vériﬁez si la tension du réseau est

compatible.

e03

s’allume.

Un composant de l’appareil

doit être remplacé.

Contactez le Centre d’Assistance

Technique autorisé.

Si vous ne trouvez pas de solution au problème, veuillez contacter votre

revendeur ou un Centre d’Assistance Technique autorisé.

résolution de problèmes

table de cuisson induction

FRANÇAIS

nettoyage et entretien

uguale per tutti i piani

Informations importantes

• Nettoyez régulièrement l’appareil aﬁn de maintenir le revêtement en bon état.

• Éteignez l’appareil et laissez-le refroidir avant de le nettoyer.

• Débranchez l’appareil de l’alimentation électrique avant toute opération de

maintenance.

• Ne pulvérisez pas d’eau ni de vapeur pour nettoyer l’appareil.

• Nettoyez l’appareil avec un chiffon doux humide. Utilisez uniquement des

produits de lavage neutres.

• N’utilisez pas de produits abrasifs, de tampons à récurer, de solvants ni d’objets

métalliques.

Informations générales

• Nettoyez la table de cuisson après chaque utilisation.

• Utilisez toujours un plat de cuisson dont le fond est propre.

• Les rayures ou les taches sombres sur la surface n’ont aucune incidence sur le

fonctionnement de la table de cuisson.

• Utilisez un nettoyant spécialement adapté à la surface de la table de cuisson.

• Utilisez un racloir spécial pour la vitre.

Nettoyage de la table

• Enlevez immédiatement: plastique

fondu, ﬁlms plastiques et aliments

contenant du sucre.

Sinon, la saleté pourrait endommager la

table de cuisson. Tenez le racloir spécial

incliné sur la surface vitrée et faites

glisser la lame du racloir pour enlever les

salissures.

• Enlevez lorsque la table a suffisamment

refroidi: traces de calcaire, traces

d’eau, taches de graisses, décoloration

métallique brillante.

Nettoyez la table de cuisson à l’aide

d’un chiffon humide et d’un détergent

non-abrasif. Après le nettoyage, séchez

l’appareil à l’aide d’un chiffon doux.

FRANÇAIS

protection de l’environnement

Nos emballages

Nos emballages protègent votre appareil des dommages pouvant survenir

pendant le transport. Nous les sélectionnons en fonction de critères écologiques

permettant d’en faciliter le recyclage.

En participant au recyclage de vos emballages, vous contribuez à économiser

les matières premières et à réduire le volume des déchets. Votre revendeur

reprend vos emballages.

Votre ancien appareil

• La plupart du temps, les anciens appareils électriques et électroniques

contiennent encore des matériaux précieux. Cependant, ils contiennent

aussi des substances toxiques nécessaires au bon fonctionnement et à la

sécurité des appareils. En déposant ces appareils usagés avec vos ordures

ménagères ou en les manipulant de manière inadéquate, vous risquez de

nuire à votre santé et à l’environnement. N’éliminez donc en aucun cas

votre ancien appareil avec les ordures ménagères.

• Faites appel au service d’enlèvement mis en place par votre commune,

déposez votre ancien appareil dans un point de collecte ou renseignez-vous

auprès de votre revendeur.

• Aﬁn de prévenir tout risque d’accident, veuillez garder votre ancien appareil

hors de portée des enfants jusqu’à son enlèvement.

Conseils d’économie l’énergie

• Toujours poser le couvercle correspondant sur les récipients. En cuisinant

sans couvercle, la consommation d’énergie est multipliée par quatre. Utiliser

un couvercle en verre qui permet de contrôler la cuisson sans avoir à le

soulever.

• Utilisez des récipients avec une base épaisse et plate. Les fonds irréguliers

font augmentent la consommation d’énergie.

• Le diamètre de la base des récipients doit concorder avec la taille de la zone

de cuisson. Si ce n’est pas le cas, il peut y avoir un gaspillage d’énergie.

Observez: En général, le fabriquant indique le diamètre maximal du récipient.

Celui-ci est en général supérieur au diamètre de la base du récipient.

• Choisiz des récipients de taille adaptée à la quantité d’aliments à préparer.

Un récipient de grandes dimensions et à moitié plein consomme beaucoup

d’énergie.

• Faites cuire avec le minimum d’eau. Cela économise de l’énergie. Dans le cas

des légumes, les vitamines et minéraux sont préservés.

• Abaissez à temps le niveau de cuisson.

uguale per tutti i piani

FRANÇAIS

PT 2 - Instructions pour l’installation

installation

Installation de la table de cuisson

1. Réalisez l’encastrement dans le plan de travail (voir section « Encastrement

dans le plan de travail »).

ATTENTION !

Poids excessif

Il faut deux ou plus personnes pour positionner

et installer la table de cuisson pour éviter

tout risque d’accident au dos.

2. Avec l’aide de 2 personnes, placez la table de cuisson à l’envers sur une

surface et appliquez le produit d’étanchéité autour de la table de cuisson.

3. Placez la table de cuisson au milieu de

l’encastrement en faisant attention à

passer le cordon électrique. Assurez-

vous que la garniture au-dessous de la

table de cuisson coïncide avec le plan de

travail de chaque côté aﬁn d’assurer une

tenue efﬁcace. N’utilisez pas une colle

pour sceller (p.ex. de la silicone).

2 mm

FRANÇAIS

4. Fixez l’appareil sur le plan de travail avec les 4 étriers fournis en tenant compte

de l’épaisseur du plan.

A. ressort B. étrier C. vis

5. Effectuez le branchement électrique selon les spéciﬁcations indiquées dans

ce manuel (voir chapitre « Branchement électrique »).

6. Branchez la table de cuisson au réseau électrique.

7. Vériﬁez le bon fonctionnement de la table de cuisson.

30 mm

40 mm

installation

FRANÇAIS

installation

Positionnement

Choisissez la meilleure place pour votre appareil.

NOT ALLOWED NOT RECOMMENDED RECOMMENDED

NOT ALLOWED

NOT RECOMMENDED

RECOMMENDED

Ventilation

Maintenez les distances de sécurité minimales pour permettre une adéquate ventilation.

2”min.

13”max

2”min.

30”min.

15”min.

2”min.

DRAWER

min.3”(75mm)

min.3”

(75mm)

Encastrement de la table de cuisson

Réalisez l’encastrement de la table de cuisson selon les dimensions indiquées ci-dessous.

490 mm

520 mm

280 mm

290/380 mm

46 mm

4 mm

485 mm

275 mm

TIROIR

FRANÇAIS

installation

Branchement électrique

Avant de brancher l’appareil, assurez-vous que:

• Les caractéristiques de l’installation répondent aux données indiquées sur la

plaque signalétique positionnée au-dessous de la table de cuisson ;

• L’installation doit être fournie de mise à la terre, conformément aux dispositions

en vigueur.

Au cas où l’appareil n’est pas doté d’un câble et/ou d’une prise, utilisez un

matériau approprié pour l’absorption indiquée sur la plaque signalétique et pour

la température de fonctionnement. Si vous souhaitez une connexion directe, il est

nécessaire d’entreposer un interrupteur omnipolaire avec séparation des contacts

de 3 mm minimum entre chaque pôle, adapté à la charge indiquée sur la plaque

de signalisation et conformément aux dispositions en vigueur (le conducteur

de terre jaune/vert ne doit pas être interrompu par le commutateur). Une fois

l’installation terminée, l’interrupteur omnipolaire doit être facilement accessible.

ATTENTION ! LA MISE À LA TERRE EST REQUISE PAR LA LOI

La sécurité électrique de cet appareil est garantie uniquement quand il est

correctement branché à une installation de mise à la terre efﬁcace, comme

le stipulent les normes de sécurité électrique en vigueur. Assurez-vous que

ce dispositif de sécurité est bien installé et régulièrement contrôlé; en cas

de doute, faites vériﬁer l’installation électrique par un électricien qualiﬁé. Le

fabricant décline toute responsabilité pour tout dommage direct ou indirect

découlant d’une mauvaise installation ou mauvais branchement.

brown

blue green/yellow

220-240 V~

3x1,5mm

220-240 V~

(ground)

marron

bleu vert/jaune

(terre)

ESPAÑOL

[ES] Manual de instalación y uso

Estimado Cliente,

felicitaciones por su compra.

Esta Placa vitrocerámica respeta todas las reglas y las leyes aplicables en materia de

seguridad. Sin embargo,el uso inapropiado puede causar lesiones personales o daños

materiales. Por favor lea atentamente las instrucciones para la instalación y uso antes de

usar la Placa vitrocerámica por primera vez.

Las instrucciones contienen informaciones importantes para la instalación, la seguridad,

el uso y el mantenimiento. Esto la protegerà de accidentes preveniendo daños a la Placa

vitrocerámica. El productor no se hace responsable por daños causados por no haber

respetado las advertencias y las normas de seguridad.

Guardar las instrucciones en un lugar seguro y entregarlas a cualquier futuro propietario.

RESUMEN

PT 1 - Guía para el usuario

instrucciones para la seguridad 91

Uso previsto 91

Niños 91

Seguridad técnica 92

Uso correcto 93

la cocción por inducción 95

Ventajas de la cocción por inducción 95

Ollas adecuadas 95

Posición correcta de las ollas 96

conocer la placa vidrocerámica 97

Panel de control 97

Símbolos de la pantalla de visualización y

LED 98

uso de la placa vitrocerámica 99

Encendido del aparato 99

Apagar el aparato 99

Encender la zona de cocción 99

Apagado de la zona de cocción 99

Detección de Ollas 99

Calor residual 99

Temporizador 99

Reloj de cocina/ Pro memoria 100

Pausa/Volver a la conﬁguración 100

Volver a la conﬁguración 101

Bloque de comandos (Control Lock) 101

Bloque de seguridad niños 101

Programas especiales: Warming, Melt,

Simmer, Power boost, Calentamiento

Automático 101

Apagado de seguridad 102

Bridge (Zonas de cocción ﬂexibles) 103

Gestión de la Potencia 104

104

Especiﬁcaciones técnicas 104

resolución de los problemas 105

mantenimiento y limpieza 107

Información importante 107

Información general 107

Limpieza de la placa 107

protección medioambiental 108

Eliminación del embalaje de transporte 108

Reciclaje de aparatos inservibles 108

Consejos para ahorrar energía 108

PT 2 - Manual de Instalación

instalación 109

Instalar la placa vetrocerámica 109

Colocación 111

Ventilación 111

Empotramiento de la mesa de trabajo 111

Conexiones eléctricas 112

ESPAÑOL

instrucciones para la seguridad

PT 1 - Guía para el usuario

Safety da Miele KM 6310

¡ATENCIÓN!

¡LEER ATENTAMENTE LAS INSTRUCCIONES

ANTES DE USAR LA PLACA VITROCERÁMICA!

ESTE APARATO ESTÁ DESTINADO

EXCLUSIVAMENTE PARA USO DOMÉSTICO.

Uso previsto

• Esta Placa vitrocerámica està destinada exclusivamente para uso doméstico, o

similar al doméstico.

• La placa vitrocerámica se tiene que usar siempre dentro de los límites del normal

uso doméstico para preparar y mantener calientes los alimentos, y no para un uso

profesional. No se admite ningún otro uso.

• La placa vitrocerámica no se puede utilizar en ambientes externos.

• La placa vitrocerámica no se puede utilizar en ambientes móviles, como barcos o

naves.

• Las personas que por sus capacidades físicas, sensoriales o psiquicas o por su

inexperiencia o desconocimiento no fueran capaces de utilizar de manera segura la

placa vitrocerámica, no tienen que utilizarla sin la supervisión y la guía de una persona

responsable.

Niños

• Los niños que tengan menos de 8 años tienen que estar lejos de la placa vitrocerámica

excepto si estuvieran acompañados por un adulto que los controle.

Eventualmente, los niños que tengan una edad superior a los 8 años podrían utilizar

solos el aparato, si fueran capaces de hacerlo correctamente. Es importante que

sepan reconocer los peligros que puedan derivar de una utilización incorrecta.

• Vigilar a los niños que se encuentren cerca de la placa vitrocerámica, no permitir que

jueguen con ella.

• Los niños no tienen que limpiar ni realizar mantenimiento a la placa vitrocerámica a

menos que no estén vigilados por un adulto.

• La placa vitrocerámica se calienta mucho cuando està en función y el calor persiste

por unos minutos hasta después de haberla apagado. Alejar a los niños hasta que el

aparato se haya enfriado por completo.

• ¡ Riesgo de asfixia ! Algunos componentes del embalaje (como el nylon o el

poliestireno) pueden resutar peligrosos. Manténgalos alejados de los niños y se

deshaga de ellos lo antes posible.

• ¡ Riesgo de quemaduras ! Mantenga fuera del alcance de los niños los objetos que

puedan llamar su atención, ponièndolos arriba o debajo de la placa vitrocerámica.

Estos objetos podrían atraerlos haciéndolos subir sobre el aparato.

ESPAÑOL

instrucciones para la seguridad

• ¡ Riesgo de quemaduras más o menos graves ! Controle que los niños que se

encuentren en casa no puedan arrojar al suelo las ollas o sartenes calientes. Dar

vuelta lateralmente las manijas y los mangos de las ollas y sartenes apoyados

sobre la superﬁcie de trabajo, de modo que se encuentren sobre la misma.

• Usar los dispositivos de seguridad “Bloque comandos” y “

Bloque de Seguridad

niños

” para que los niños no puedan encender el aparato sin querer o cambiar

las funciones. (v. capítulo “uso de la placa vitrocerámica”)

Seguridad técnica

• Trabajos de instalación y mantenimiento, así como reparaciones, tienen que

ser realizados por personal especializado. Si los trabajos o reparaciones no

se realizan correctamente, pueden causar graves peligros para el usuario. El

productor declina toda responsabilidad por estos tipos de daños.

• Por razones de seguridad, la placa vitrocerámica tiene que ser usada sólo

después de haberla empotrada.

• Antes de iniciar el empotrado controlar si la placa vitrocerámica presenta algunos

daños visibles. No poner nunca en función un aparato dañado ya que este puede

arriesgar la seguridad.

• Confrontar los datos de conexión (tensión y frecuencia), puestos en la etiqueta,

con los de la red eléctrica, antes de conectar la placa vitrocerámica, (v. Capítulo

sobre la conexión eléctrica). Estos datos tienen que corresponder absolutamente,

de lo contrario la máquina podría sufrir daños. En caso de dudas contacte con

un electricista.

• La seguridad eléctrica sólo quedará garantizada si la placa vitrocerámica

està conectada con una normal toma prevista de conexión a tierra. Es muy

importante que esto se veriﬁque, ya que es fundamental para la seguridad.

En caso de dudas, veriﬁque el sistema eléctrico por medio de un electricista

caliﬁcado. El productor no se harà cargo de ningún daño (ejemplo: descarga

eléctrica) que pudiera derivarse de un conductor de protección interrumpido o

incluso ausente.

• No abrir nunca la envoltura del aparato. El contacto eventual con partes en baja

tensión o el cambio de las estructuras eléctricas o mecánicas pueden causar

anomalías en el funcionamiento.

• Desconectar el aparato de la red eléctrica si se desea realizar trabajos de instalación,

mantenimiento o reparación. El aparato se desconecta de la red sólo si:

– El interruptor principal del sistema está desconectado,

– Los fusibles del sistema eléctrico están totalemte destornillados,

– El cable de alimentación està desenchufado de la red eléctrica; para desenchufarlo

de la red no tirar el cable, sino agarrar el enchufe.

• Cambiar eventuales piezas en avería o defectuosas con repuestos originales,

ESPAÑOL

instrucciones para la seguridad

sólo usando estos se garantiza el respeto de las normas de seguridad.

• No conectar la placa vitrocerámica a la red eléctrica con cables alargadores o

tomas múltiples, porque no se garantiza la necesaria seguridad ( ejemplo.: riesgo

de sobrecalentamiento).

• ¡ Riesgo de descarga eléctrica ! No poner en marcha o apagar enseguida la

placa vitrocerámica si la misma presenta grietas o està dañada. Desconectar el

aparato de la red eléctrica.

Uso correcto

• ATENCIÓN: El aparato y sus piezas accesibles alcanzan temperaturas elevadas

durante el uso.Procure no tocar las partes calientes.

• ATENCIÓN: La cocción con aceite o grasa puede ser peligrosa y puede

provocar incendios. Si el aceite o la grasa se incendiaran, no usar NUNCA agua

para tratar de apagar el fuego. Sofoque las llamas por ejemplo con una tapa, un

trapo de cocina húmedo o algo por el estilo.

• ATENCIÓN: La placa vitrocerámica se calienta mucho cuando està en función

y queda caliente por un rato hasta después de haberla apagado. El riesgo de

quemaduras deja de existir cuando se apagan los indicadores del calor residual.

• ATENCIÓN: vigilar el normal proceso de cocción.

Un proceso de cocción de corta duración tiene que ser continuamente vigilado.

Ollas de las que continuamente se evaporan líquidos pueden provocar daños

a la placa vitrocerámica. Grasa y aceite que se calienten demasiado pueden

empezar a quemar y provocar un incendio.

• ¡Riesgo de incendio! No colocar objetos sobre la superﬁcie de cocción!

• Objetos metálicos como cuchillos, tenedores, cucharas y tapas no tienen que

apoyarse en la superﬁcie de la placa vidrocerámica porque se pueden calentar

demasiado.

• ¡Apagar siempre las zonas de cocción después de haberlas usado! Cuando

la placa vitrocerámica está encendida si está todavía caliente o si se enciende

sin querer, los objetos metálicos se pueden calentar demasiado (riesgo de

quemaduras). Otro material apoyado sobre la placa vitrocerámica podría fundirse

o incendiarse. Tapas húmedas podrían quedar pegadas a la placa como si fuera

una ventosa. Se aconseja, por esto, apagar la zona de cocción después del uso.

• Si debajo de la placa vireocerámica se encontrara un cajón, no ponga en él

objetos inﬂamables, como por ejemplo aerosoles. La bandeja de cubertería, si

existiera, tiene que ser de material resistente al calor.

• No cocine ﬂambeado debajo de la campana extractora. Las llamas pueden

llegar hasta la campana e incendiarla.

• No poner nunca a calentar ollas y sartenes vacíos, sino fuera expresamente

permitido por el fabricante.

ESPAÑOL

• No poner nunca a calentar recipientes cerrrados, por ejemplo de lata, en las zonas

de cocción, la sobrepresión generada podría hacer explotar el recipiente. Riesgo de

heridas y quemaduras.

• Si en la cercanía de la placa vitrocerámica se usa un aparto eléctrico, por ejemplo:

mezcladoras, tenga cuidado en no poner el cable sobre la placa. El aislamiento del

cable podría dañarse.

• Trabajando sobre la placa vitrocerámica se aconseja proteger las manos usando

manoplas especiales o agarra ollas secas.

• Mantener siempre limpia la placa vitrocerámica. Sal, azúcar y granitos de arena, por

ejemplo, procedentes de la limpieza de las verduras, podrían rayarla.

• Usar sólo ollas y sartenes con fondo liso. Ollas y sartenes con fondo rugoso podrían

rayar la placa vidrocrámica.

• Atención, no haga caer sobre la superﬁcie de vidrocerámica objetos o vajillas. Otros

objetos livianos (como por ejemplo una salera) podrían generar grietas o dañar la

placa vitrocerámica.

• No apoyar nunca, sobre la zona de control, ollas o sartenes muy calientes. La

electrónica situada debajo de los mandos, podría dañarse.

• Objetos metálicos puestos en un cajón debajo del aparato pueden ponerse

incandescentes si este se utiliza por largo tiempo.

• El destino del aparato no es el de ser usado mediante un temporizador externo o un

sistema de control remoto por separado.

• Advertencia para personas que poseen marcapasos: Hay que considerar que

en las cercanías del aparato en función se genera un campo elctromagnético. Es

muy rara la posibilidad de que el marcapasos no funcione. Si tiene dudadas consulte

con el productor del marcapasos o con el propio médico.

• Objetos magnetizables, por ejemplo tarjetas de crédito, disquetes, calculadoras de

bolsillo tienen que mantenerse lejos del aparato en función, porque esto podría

comprometer su funcionamiento.

• Debido a la alta velocidad de calentamiento de las placas de inducción, en

determinadas circunstancias la temperatura de la base de los recipientes pueden

alcanzar en un tiempo mínimo la temperatura de autocombustión de aceites y

grasas. ¡Nunca deje la placa de cocción desatendida durante su funcionamiento!

• La placa de cocción está equipada con un ventilador de refrigeración. Cuando

haya un cajón situado debajo de un aparato montado, deberá haber una distancia

suﬁciente entre el contenido del cajón y la parte inferior del aparato para que se

garantice la cantidad de aire suﬁciente para refrigerar la placa de cocción. Asegúrese

de que no haya ningún objeto puntiagudo o papel en el cajón, ya que estos se

pueden introducir en la carcasa por las ranuras de ventilación o ser aspirados y

dañar el ventilador de refrigeración o afectar a la refrigeración.

ESPAÑOL

la cocción por inducción

Ventajas de la cocción por inducción

Cuando se usa la cocción por inducción el calor se genera directamente en la

base de la olla. Por este motivo, presenta varias ventajas:

• Ahorro de tiempo mientras se hierven los alimentos o se fríen, gracias al calor

que llega directamente del recipiente.

• Ahorro de energía.

• Resultan más fáciles el cuidado y la limpieza. Los alimentos que se vuelcan no

se queman tan rápidamente.

• Control de la temperatura y mayor seguridad. El quemador reacciona

inmediatamente al cambio de temperatura; de esta manera la potencia se

puede dosiﬁcar de forma precisa. La zona de cocción por inducción deja de

producir calor si se quita la olla aunque si el quemador todavía está encendido.

Ollas adecuadas

Sólo son adecuados para cocinar por inducción ollas/recipientes

ferrromagnéticos y pueden ser de:

• Acero esmaltado

• De fundición de hierro

• Recipientes/ ollas especiales para la inducción en acero inoxidable.

Para saber si los recipientes son adecuados,

veriﬁque que un imán los pueda atraer.

Hay otras ollas especiales para la

inducción cuyos fondos no son totalemte

ferromagnéticos. Si la base de las ollas no es

completamente ferromagnética, se calentará

sólo la parte magnetizada, es por eso que

puede occurrir que el calor no se distribuya

de manera uniforme. Para obtener una buena cocción, les aconsejamos utilizar

ollas cuya zona ferromagnética tenga el mismo tamaño del quemador.

Recipientes no adecuados

No utilizar nunca recipientes adaptador para placas de inducción u ollas hechas

de:

• Acero inoxidable normal

• Vidrio

• Barro

• Cobre

• Aluminio

ESPAÑOL

la cocción por inducción

Posición correcta de las ollas

INCORRECTO CORRECTO

Olla no centrada en la superﬁcie de la zona

de cocción

Olla correctamente al centro della zona de

cocción

Olla con el fondo curvo deformado Olla con el fondo liso

La olla no tiene el tamaño mínimo solicitado

para la zona de cocción

La olla tiene o excede el tamaño mínimo

solicitado para la zona de cocción

El fondo de la olla apoya sobre el marco

della placa o no se apoya completamente

sobre la superﬁcie de la placa

El fondo de la olla apoya completamente

sobre la superﬁcie de la placa

La asa demasiado pesante inclina la olla La olla está perfectamente balanceada

ESPAÑOL

conocer la placa vidrocerámica

Panel de control

Este aparato usa un sistema de programación electrónico “touch control” en el

que las funciones se activan tocando las teclas sensoriales y se conferman con

las indicaciones en la pantalla de visualización y con señales acústicas. Tocar las

teclas desde arriba sin cubrirlas.

9 9

02 5

min

Tecla de

contacto

Función

Tecla power (encendido) – pulsar para encender el aparato

Tecla Control Lock (Bloque de comando) – pulsar para activar

la función “Control Lock (Bloque de comando)”

Tecla Pause/Recall (Pausa/Volver a la configuración) – pulsar

para activar la función ‘‘Pausa’’ o ‘‘volver a la conﬁguración’’

Tecla Programas - pulsar para activar los programas ‘‘Warming’’,

‘‘Melt’’ o ‘‘Simmer’’

Timer (Temporizador) - pulsar + y/o – para activar el programa

“Temporizador” de una zona de cocción o para ajustar la función

‘Reloj de cocina/Pro memoria”

Slidebar (Deslizador)- Desliza hacia la izquierda o hacia la

derecha para conﬁgurar la potencia de la zona de cocción.

¡ATENCIÓN! RIESGO DE QUEMADURAS

Cocciones largas con altos niveles de potencia con ollas de

grande tamaño pueden calentar el panel de control.

Prestar atención antes de tocar las teclas.

ESPAÑOL

Símbolos de la pantalla de visualización y LED

Pantalla de

visualización

Descripción

función activa - indica que la zona de cocción y/o función está activada

temporizador/reloj de cocina – indica que el temporizador de la zona

de cocción està activado / el reloj de cocina está activado

‘bridge’ – indica que la función ‘bridge’ está activada

‘Warming’ (mantener caliente)’ – indica que el programa ‘‘Warming

(mantener caliente)’’ está activado (el nivel de calor de la zona de cocción

está conﬁgurado a 42°C)

‘Melt (derretir)’ – indica que el programa ‘‘Melt (derretir)’’ está activado (el

nivel de calor de la zona de cocción está conﬁgurado a 70°C)

‘Simmer (hervir)’- indica que el programa ‘‘Simmer (hervir)’’ está activado

(el nivel de calor de la zona de cocción está conﬁgurado a 94°C)

a 4

ninguna selección del temporizador programada

0 4

la zona de cocción está activada, programar la potencia dentro de 10

segundos

1 4

9 4

nivel de potencia de la zona de cocción

025

display del tempo Temporizador (Timer)

0 4

Detección de ollas – detecta las ollas que no son adecuadas,

demasiado pequeñas, o si ninguna olla estuviese en la zona de cocción

h 4

calor residual - indica que la zona de cocción está todavía caliente.

p 4

La función Power boost (aumento de potencia) está activada

a 4

calentamiento automático - la función está activada

e 4

+ digit

error – hubo un problema en el funcionamiento . (Consultar el capítulo

‘‘Resolución de los problemas”)

¡ATENCIÓN! RIESGO DE QUEMADURAS

Indicador calor residual

Después de haber apagado la zona de cocción es necesario esperar

que se enfríe. Prestar atención al indicador de calor residual.

Consejos: El calor residual se puede utilizar para descongelar o mantener

calientes los alimentos.

conocer la placa vidrocerámica

ESPAÑOL

Encendido del aparato

Pulsar la tecla Power(encendido) para encender el aparato.

Todos los display relativos a las zonas de cocción se encienden en la posición

de espera ‘‘0’’. El panel de control queda activado por 10 segundos. Si durante

este tiempo no se selecciona ninguna zona de cocción el aparato se apaga

automáticamente.

Apagar el aparato

Para apagar completamente el aparato pulsar la tecla Power (encendido).

Encender la zona de cocción

Encender el aparato y ajustar el calor con el nivel de potencia usando el deslizador

corrispondente dentro de 10 segundos. La potencia de cada zona se puede regular

en 9 niveles diferentes y se podrá ver en la pantalla de visualización correspondiente

con un número que va de «1» a «9». Deslizar el dedo sobre el deslizador hacia la

derecha para aumentar la potencia y hacia la izquierda para bajarla.

Apagado de la zona de cocción

Para apagar la zona de cocción deslizar el dedo sobre el deslizador hacia la derecha

para devolver el valor a «0».

Detección de Ollas

Cada zona de cocción por inducción, tiene un límite mínimo de detección del

recipiente que varía en función del material del recipiente que se está utilizando. Es

por esto que, se tiene que usar la zona de cocción más adecuada al diámetro del

recipiente.

Si en la pantalla de visualización de una zona de cocción aparece el símbolo

0 4

» signiﬁca que:

• el recipiente no es adecuado para la cocción por inducción.

• el diametro de la olla usada es inferior al permitido por el aparato.

• sobre la placa no hay ninguna olla.

Para más detalles consulte el capítulo “la cocción por inducción”

Calor residual

Si después del apagado la temperatura de la zona de cocción sigue estando

caliente (sobre los 50°C la misma pantalla de visualización mostrará el símbolo «H»

(calor residual). El símbolo permanece activado aún cuando el aparato se apague y

desaparece sólo cuando no se corre más el riesgo que se produzcan quemaduras.

Temporizador

Esta función permite establecer un tiempo de 1.00 (1 minuto) a 1.59 (1 hora y 59

minutos) para el apagado automático de una zona de cocción. Encender una zona

de cocción deslizando con el dedo sobre el deslizador y regular la potencia.

uso de la placa vitrocerámica

100

ESPAÑOL

Para activar el temporizador pulsar al mismo tiempo las teclas [+] y [-] del temporizador

hasta que se encienda el símbolo del reloj al lado de la pantalla de visualización de la

zona de cocción. Accionar las teclas [+] y [-] del temporizador dentro de 6 segundos

para conﬁgurar el tiempo deseado. Esperar 5 segundos para la conﬁrmación. La

cuenta regresiva se verà en la pantalla de visualización del temporizador.

Cuando el tiempo termine, la zona de cocción se apagará automáticamente, la

pantalla de visualización del temporizador indicará un «000» parpadeante emitiendo

una señal acústica. Pulsar la tecla [+] o [-] del temporizador para apagar las señales.

Para desactivar el temporizador de una zona de cocción pulsar más de una vez al

mismo tiempo las teclas [+] y [-] hasta que aparezca el símbolo del reloj cerca della

misma pantalla de visualización. Pulsar las teclas [+] y [-] y volver la potencia al valor

«000» pulsando la tecla [-]. Esperar 5 segundos para la conﬁrmación autmática. El

símbolo del reloj al lado de la pantalla de visualización de la zona de cocción se

apaga.

Reloj de cocina/ Pro memoria

Cuando todas las zonas de cocción están desconectadas, se puede establecer

un pro memoria acústico que permanece activado aún después que el aparato se

apague. Cuando el reloj de cocina /Pro memoria se activa la función temporizador

no se puede activar.

Para activar el pro memoria pulsar más de una vez al mismo tiempo las teclas [+]

y [-] hasta que aparezca el símbolo del reloj debajo de la pantalla de visualización

de la zona temporizador. Poner un tiempo de «1.00» (1 minuto) a «1.59» (1 hora y

59 minutos) tocando las teclas [+] y [-]. Esperar 5 segundos para la conﬁrmación

automática. La cuenta regresiva se verá en la pantalla de visualización del

temporizador. Al terminar el tiempo la pantalla de visualización indica un «000»

parapadeante emitiendo una señal acústica. Pulsar la tecla [+] o [-] del temporizador

para apagar las señales.

Para desactivar la función reloj de cocina/ pro memoria pulsar al mismo tiempo

las teclas [+] y [-] hasta que aparezca el símbolo del reloj debajo de la pantalla de

visualización de la zona Temporizador. Volver a conﬁgurar el tiempo al valor «000»

usando la tecla [-]. Esperar 5 segundos para la conﬁrmación automática, el símbolo

del reloj al lado de la pantalla de visualización del temporizador se apaga.

Pausa/Volver a la configuración

Cuando al menos una zona de cocción està en función es posible poner en pausa el

aparato interrumpiendo momentáneamente la cocción.

Para activar esta función pulsar la tecla Pausa/Volver a la conﬁguración. El led en

cuestión se enciende y la pantalla de visualización de todas las zonas de cocción

muestran el símbolo «II». Todos los temporizadores eventualmente activados se

interrumpen. La pausa tiene una duración mínima de 10 minutos y cuando terminan

el aparato se apaga.

Para desactivar la pausa pulsar la tecla Pausa /Volver a la conﬁguración y deslizar el

dedo en el deslizador parapadeante hacia la derecha dentro de 10 segundos.

uso de la placa vitrocerámica

101

ESPAÑOL

Volver a la configuración

Si se apaga el aparato de modo accidental es posible volver a la conﬁguración

activada anteriormente en las zonas de cocción pulsando la tecla Power (encendido/

apagado) dentro de otros 6 segundos. Si la función “Volver a la conﬁguración” está

disponible el led en cuestión parpadea cuando se vuelve a encender la placa..

Bloque de comandos (Control Lock)

Es posible bloquear los comandos del panel de control para evitar el riesgo de

cambios que puedan suceder sin querer de los ajustes (operaciones de limpieza,

niños, ecc..).

Para activar esta función pulsar la tecla Bloque de comandos. El led en cuestión

se enciende. Cuando la función està activada es posible apagar y encender el

aparato. Para desactivar la función pulsar la tecla Bloque de comandos,el led en

cuestión se apaga.

Bloque de seguridad niños

Esta función tiene por objetivo evitar que los niños enciendan el aparato

accidentalmente o intencionalmente y se puede activar sólo si todas las zonas de

cocción están apagadas.

Para activar el bloque de Seguridad niños pulsar al mismo tiempo la tecla Bloque

de Comandos y la tecla Pausa/Volver a la conﬁguración, y después otra vez la

tecla Bloque de Comandos. El símbolo «L» aparece en todas las pantallas de

visualización y los led en cuestión se encienden.

La función Seguridad para niños permanece activada durante el apagado y la

nueva puesta en marcha del aparato.

Para desactivar el bloque de Seguridad niños de manera permanente, pulsar a la

vez la tecla tacla de Bloque de Comandos y la tecla Pausa /Volver a la conﬁguración,

y después otra vez la tecla Pausa /Volver a la conﬁguración. En este caso cuando

se volverá a encender el aparato la función no estará más activada.

Para desactivar el bloque de Seguridad niños de manera temporanea, pulsar a la

vez la tacla de Bloque de Comandos y la tecla Pausa /Volver a la conﬁguración. De

cualquier manera, la función Seguridad para niños permanece activada cada vez

que se vuelve a encender el aparato.

Programas especiales: Warming, Melt, Simmer, Power boost,

Calentamiento Automático

La placa vitrocerámica posee cuatro programas especiales que fueron conﬁgurados

para efectuar tipos de cocción especiales.

•

Warming (mantener caliente)

Il programma ‘‘Warming (mantener caliente)’’ conﬁgura la potencia de la zona de

cocción seleccionada a 42°C para mantener la comida caliente. Para activar este

programa pulsar una vez la «tecla Programas», el símbolo ‘Warming’’ se enciende

cerca de la pantalla de visualización de la zona de cocción.

uso de la placa vitrocerámica

102

ESPAÑOL

• Melt (derretir)

Il programma ‘‘Melt (derretir)’’ conﬁgura la potencia de la zona de cocción

seleccionada a 70°C para derretir chocolate, manteca o alimentos parecidos . Para

activar este programa pulsar dos veces la «tecla Programas», el símbolo ‘Melt’ se

enciende cerca de la pantalla de visualización de la zona de cocción.

• Simmer (Hervir)

El programa “Simmer (Hervir)” conﬁgura la potencia de la zona de cocción

seleccionada a 94°C para llevar a ebullición lenta la preparación de salsas, sopas

y estofados.

Para activar este programa pulsar tres veces la «tecla Programas», el símbolo

‘Simmer’ se enciende cerca de la pantalla de visualización de la zona de cocción.

• Power boost (aumento de potencia)

Este programa reduce ulteriormente el tiempo de cocción de una zona de

cocción, alcanzando el nivel de temperatura máxima por 10 minutos. Al terminar

dicho tiempo, la potencia de la zona de cocción volverà automáticamente al nivel

«9».

El uso de esta función se indica para calentar en poquísimo tiempo grandes

cantidades de líquidos (ejemplo:, agua para cocinar la pasta) o de otros alimentos.

Para activar este programa, encender la zona de cocción y deslizar el dedo sobre

el deslizador hacia la derecha hasta el símbolo «P» aparece en la pantalla de

visualización de la zona de cocción.

• Calentamiento automático

Todas las zonas de cocción tienen una función de calentamiento automático.

Esta función regula la zona de cocción a la máxima potencia por un cierto

período de tiempo al terminar este vuelve automáticamente al nivel de potencia

inicialmente conﬁgurado. La duración de la función calentamiento automático,

depende de la potencia seleccionada.

Para activar la función calentamiento en una zona de cocción poner el dedo

sobre el deslizador en la potencia deseada pulsando hasta que el símbolo «A»

aparezca en la pantalla de visualización en alternancia con el nivel de potencia

seleccionado.

Apagado de seguridad

El aparato posee un sistema de seguridad

que apaga automáticamente las zonas

de cocción pasado el tiempo límite de

encendido a una dada potencia. En el

caso de que la superﬁcie esté todavía

caliente, el símbolo del calor residual “H”

se verá en la pantalla de visualización de

la zona de interés.

POTENCIA TIEMPO LÍMITE DE

ENCENDIDO (horas)

1 - 2 6

3 - 4 5

5 4

6 - 7 - 8 - 9 1,5

uso de la placa vitrocerámica

103

ESPAÑOL

uso de la placa vitrocerámica

Bridge (Zonas de cocción flexibles)

Esta función permite adjuntar la zona de cocción anterior con la posterior para

crear una zona de cocción más ancha, como muestra la ﬁgura de abajo. Prestar

atención en la colocación de la olla para que ésta se encuentre correctamente

debajo de la zona de cocción.

yes

no no

yes

a b c d

yes

Para activar la función Bridge entre las dos zonas de cocción pulsar

simultáneamente en un punto de los dos deslizadores (se vea el dibujo de abajo).

El símbolo luminoso de la función “bridge” aparecerá al lado de la pantalla de

visualización de las dos zonas de cocción para indicar que ésta está activada.

6 0

02 5

min

NOTA: La conﬁguración de la potencia se activa solamente por medio del

deslizador o con las teclas sensoriales de la zona de cocción delanteras.

Para desactivar la función “bridge”pulsar simultáneamente en un punto de los

dos deslizadores.

zona de cocción delanteras zona de cocción traseras

104

ESPAÑOL

Gestión de la Potencia

Todas las zonas de cocción se conectan en una fase (se vea

el dibujo). La fase tiene una carga máxima de electricidad de

3700 W/230V (Se vea el capítulo “especificaciones técnicas”).

La función divide la potencia en tres zonas de cocción y se

activa cuando la carga total de electricidad de las zonas de

cocción supera los 3700 W. La función disminuye la potencia

de las otras zonas de cocción. La pantalla de visualización

de la potencia de las zonas que se redujeron varía entre dos

niveles.

9 9

02 5

min

9 9

Especificaciones técnicas

Según el reglamento (EU) No. 66/2014

Dimensiones del producto: 29x52 cm

Zona

Cocción

Dimensiones

zona cocción

(cm)

Dimensiones

minimas de la

olla

(cm)

Output

(W)

230V

Consumo de

Energía - EC

(Wh/kg)

a, b 20x18

Ø 14,5

normal

booster

2100

3700

171

a+b 20x37

23x14,5

normal

booster

2100

3700

171

tipo de placa vidrocerámica: empotrado

tecnología de calentamiento: inducción

max.

3700

171

uso de la placa vitrocerámica

105

ESPAÑOL

resolución de los problemas

Problema

Posible causa

Solución

El aparato no se

enciende o no funziona.

El aparato no está conectado

a la red eléctrica o está

conectado de manera

incorrecta.

Veriﬁcar que el aparato esté conectado

correctamente a la red eléctrica.

Consultar el capítulo “conexión eléctrica”.

El fusible está desconectado.

Comprobar que el fusible sea la causa

del mal funcionamiento. Si el fusible se

desconecta continuamente, contactar

un electricista caliﬁcado.

Han pasado más de 10

segundos de l’encendido del

aparato.

Encender de nuevo el aparato y

conﬁgurar la potencia en menos de 10

segundos.

Han tocado 2 o más teclas

sensoriales simultáneamente.

Tocar solamente una tecla sensorial a

la vez.

Función ‘pausa’ está activada.

Consultar el capítulo “uso de la placa

vitrocerámica”

Hay agua o manchas de grasa

en el cuadro de control.

Limpiar el cuadro de control.

La placa vitrocerámica

se apaga.

Han apoyado un objeto sobre

la tecla sensorial ON-OFF

(encendido/apagado).

Sacar el objeto de la tecla sensorial.

El indicador de calor

residual no aparece.

La zona no está caliente

porque estuvo en función por

poco tiempo.

Si la zona estuvo encendida por un

período de tiempo suﬁcientemente largo

para estar caliente, contactar un Centro

de asistencia autorizado.

La función

‘Calentamiento

Automático‘ no

funciona.

La zona está caliente.

Dejar que la zona se enfríe.

Fuè conﬁgurada la potencia

más alta.

La potencia más alta tiene la misma

potencia de la función.

La conﬁguración de la

potencia varía entre dos

niveles.

La función ‘Gestión de

potencia’ está activada.

Consultar el capítulo “Uso de la placa

vitrocerámica”

Las teclas sonseriales

se calientan.

Las ollas son demasiado

grandes o se colocaron

demasiado cerca de los

comandos.

Colocar las ollas grandes en las zonas

posterior de la placa vitrocerámica si es

posible.

a 4

aparece.

La función ‘Apagado

Automático’ está activada.

Apagar y volver a encender el aparato.

aparece.

La función ‘Bloque seguridad

niños’ está activada.

Consultar el capítulo “Uso de la placa

vitrocerámica”

uguale per tutti i BIU

106

ESPAÑOL

aparece.

Agua y utensillos de cocina se

encuentran en el cuadro de

control.

Quitar los objetos del cuadro de control.

0 4

aparece.

No hay ollas sobre la zona de

cocción.

Colocar la olla en la zona de cocción.

Las ollas utilizadas no son

adecuadas.

Usar ollas adecuadas. Consultar el

capítulo “la cocción por inducción“.

La medida del fondo de la olla

es demasiado pequeña para

la zona de cocción utilizada.

Usar ollas que tengan un tamaño

adecuado. Consultar el capítulo “la

cocción por inducción“.

Las ollas no cubren la zona de

cocción.

Cubrir por completo la zona de cocción.

e 4

y un número

aparecen.

Hubo un error en el aparato.

Desconectar el aparato de la red

eléctrica por algún tiempo. Desconectar

el fusible del sistema eletéctrico de

la casa. Volver a conectar. Si vuelve

a aparecer, contactar un centro de

asistencia autorizado.

aparece.

Los serpentines de

calentamiento de inducción

se calentaron demasiado.

Hacer enfriar el aparato.

e21

e03

aparece.

El aparato se ha calentado

demasiado. El ventilador de

enfriamiento podría estra

bloqueado.

Hacer enfriar el aparato. Veriﬁcar si

algunos objetos estén bloqueando el

ventilador de enfriamiento. Si vuelve

a aparecer, contactar un centro de

asistencia.

e03

aparece.

Conﬁguración de datos

errada.

Se necesita volver a conﬁgurar.

Contactar un centro de asistencia

autorizado.

e03

aparece.

Comunicación ausente o

defectuosa entre el cuadro de

control y los serpentines de

calentamiento de inducción.

Comprobar que el cable de conexión

esté correctamente colocado y

funcione.

aparece.

El cuadro de control fue

conectado de manera

equivocada.

Conectar a la tensión de alimentación

correcta.

e03

aparece.

Un componente interno del

aparato tiene que cambiarse.

Contactar un centro de asistencia

autorizado.

En caso de que no encuentren solos una solución al problema, contacten al

distrubuidor o el Centro de Asistencia Técnica Autorizado. Suministrar todos los

datos presentes en la etiqueta de los datos técnicos.

resolución de los problemas

107

ESPAÑOL

mantenimiento y limpieza

uguale per tutti i piani

Información importante

• Limpie periódicamente el aparato para evitar el deterioro del material de la

superﬁcie.

• Apague el aparato y déjelo enfriar antes de limpiarlo.

• Desconecte el aparato de la red eléctrica antes de realizar el mantenimiento.

• No utilice pulverizadores ni vapor de agua para limpiar el aparato.

• Limpie el aparato con un paño suave humedecido. Utilice solo detergentes

neutros. No utilice productos abrasivos, estropajos duros, disolventes ni

objetos metálicos.

Información general

• Limpie la placa después de cada uso.

• Utilice siempre recipientes cuya base esté limpia.

• Los arañazos o las marcas oscuras e la superﬁcie no afectan al funcionamiento

normal de la placa.

• Utilice un limpiador especial para la superﬁcie de la placa.

• Utilice un rascador especial para el cristal.

Limpieza de la placa

• Elimine de inmediato: restos fundidos

de plástico, recubrimientos de plástico y

alimentos que contengan azúcar. De lo

contrario la suciedad dañará la placa de

cocción. Coloque el rascador especial

sobre la superﬁcie del cristal formando

un ángulo agudo y arrastre la hoja para

eliminar la suciedad.

• Elimine cuando el aparato se haya

enfriado: restos de cal, marcas de agua,

manchas de grasa y decoloraciones

metálicas. Limpie la placa de cocción con

un paño suave humedecido con agua y

detergente no abrasivo. Después de limpiar,

seque la placa de cocción con un paño

suave.

108

ESPAÑOL

protección medioambiental

Eliminación del embalaje de transporte

El embalaje protege la placa de cocción de daños durante el transporte.

Los materiales del embalaje se han seleccionado siguiendo criterios ecológicos y

en función de su posterior tratamiento en plantas de reciclaje.

Asegúrese que las envolturas de plástico, bolsas, etc. son eliminados en forma

segura y fuera del alcance de los niños. Peligro de asfixia!

Reciclaje de aparatos inservibles

• Los aparatos eléctricos y electrónicos inservibles llevan componentes

aprovechables que no tienen desperdicio y de ningún modo deberán terminar

en el vertedero. Sin embargo, también contienen sustancias nocivas, necesarias

para el funcionamiento y la seguridad de estos aparatos. El desecharlas en la

basura común o un uso indebido de las mismas puede resultar perjudicial para

la salud y para el medio ambiente. Por este motivo, en ningún caso elimine su

aparato inservible a través de la basura común.

• En su lugar, utilice los puntos de recogida pertinentes para la entrega y el reciclaje

de aparatos eléctricos y electrónicos inservibles. Infórmese en su distribuidor.

• Hasta el momento del transporte al desguace ¡guarde el aparato inservible fuera

del alcance de los niños!

Consejos para ahorrar energía

• Coloque siempre en los recipientes la tapa correspondiente. Al cocinar sin

tapa el consumo de energía se multiplica por cuatro. Utilice una tapa de cristal

para poder tener visibilidad sin necesidad de levantarla.

• Utilice recipientes con la base gruesa y plana. Las bases curvas aumentan el

consumo de energía.

• El diámetro de la base de los recipientes debe coincidir con el tamaño de la

zona de cocción. En caso contrario puede producirse un derroche de energía.

Observe: El fabricante suele indicar el diámetro superior del recipiente. Éste es

por lo general superior al diámetro de la base del recipiente.

• Seleccione recipientes del tamaño adecuado a la cantidad de alimento que

se vaya a preparar. Un recipiente de gran dimensión y medio lleno, consume

mucha energía.

• Cocine con poca agua. De esta manera, se ahorra energía y, además, se

mantienen las vitaminas y minerales de la verdura.

• Seleccione un nivel de potencia más bajo.

EL FABRICANTE NO SE HACE RESPONSABLE DE LOS DAÑOS

PRODUCIDOS POR EL INCUMPLIMIENTO DE ESTAS ADVERTENCIAS.

LA GARANTÍA NO ES VÁLIDA EN EL CASO DE DAÑOS PROVOCADOS

POR EL IRRESPETO DE DICHAS ADVERTENCIAS.

uguale per tutti i piani

109

ESPAÑOL

uguale per tutti i BIU

PT 2 - Manual de Instalación

instalación

Instalar la placa vetrocerámica

1. Crear un oriﬁcio sobre la mesa de trabajo (v. capítulo “Empotramiento de la

mesa de trabajo”).

¡ATENCIÓN!

Peso excesivo

Conseguir dos o tres personas que le puedan ayudar

a colocar la placa vitrocerámica para evitar

el riesgo de que se pueda hacer daño en la espalda.

2. Con la ayuda de dos personas, colocar la placa vitrocerámica dada vuelta

sobre una superﬁcie cubierta y colocar el material sellante a lo largo de todo

el perímetro de la placa vitrocerámica.

3. Colocar la placa vitrocerámica en el centro

del oriﬁcio prestando atención y dejando

pasar el cable eléctrico. Asegurarse de

que la guarnición debajo de la placa se

encuentre al ras con la mesa de trabajo

en todos sus lados. Esto es importante

para garantizar una situación estable.

No usar sellante ( Ej. Silicona)

2 mm

110

ESPAÑOL

4. Bloquear el aparato en la mesa de trabajo con las 4 abrazaderas suministradas,

prestando atención al grosor de la misma.

A. resorte B. abrazadera C. tornillo

5 Efectuar la conexión eléctrica según la especiﬁcaciones contenidas en este

manual (v.capítulo “Conexión eléctrica”)

6. Conectar la placa vitrocerámica a la red eléctrica.

7. Veriﬁcar el funcionamiento de la placa vitrocerámica.

30 mm

40 mm

instalación

111

ESPAÑOL

Colocación

Elegir la mejor colocación posible para el aparato

NO PERMITIDA NO ACONSEJADA RECOMENDADA

NOT ALLOWED

NOT RECOMMENDED

RECOMMENDED

Ventilación

Mantener la distancia mínima de seguridad para consentir una correcta ventilación.

max 35 cm

min.65 cm

min.40 cm

min. 5 cm

DRAWER

5 cm

Empotramiento de la mesa de trabajo

Realizar el oriﬁcio en la mesa de trabajo según las medidas indicadas a continuación.

490 mm

520 mm

280 mm

290/380 mm

46 mm

4 mm

485 mm

275 mm

instalación

CAJÓN

112

ESPAÑOL

instalación

Conexiones eléctricas

Antes de efectuar las conexiones eléctricas veriﬁque que:

• Las características del sistema sean las mismas indicadas en la placa de

características puesta en la parte inferior de la mesa de trabajo;

• El sistema tenga una puesta a tierra eﬁciente según las normativas y

disposiciones legislativas en vigor.

Si el electrodoméstico no tuviera un cable y/o un enchufe, use material adecuado

al consumo de electricidad indicado en la placa de características y también para

la temperatura de funcionamiento.

Si se desea una conexión directa a la línea eléctrica, se necesita interponer un

interruptor omnipolar, con una distancia mínima de apertura de 3mm entre los

contactos, apropiado a la carga indicada en la placa de carácterísticas y según las

normas vigentes (el conductor de tierra amarillo/verde no se tiene que interrumpir

por el conmutador). Terminada la instalación del aparato, el interruptor omnipolar

tiene que tener facil acceso.

¡ATENCIÓN! LA PUESTA A TIERRA ES OBLIGATORIA

La seguridad eléctrica de este aparato se puede garantizar sólo en presencia de

un sistema de puesta a tierra eﬁcaz, según las normas vigentes en materia de

seguridad locales y nacionales. Es importante que este dispositivo de seguridad

esté presente, y que regularmente sea sometido a prueba y, si hubiera dudas, el

sistema eléctrico de la casa sea controlado por un electricista caliﬁcado.

El constructor no se puede hacer responsable por las consecuencias de un

sistema de puesta a tierra non adecuado, como una descraga eléctrica.

El productor no se hace responsable por daños que sean resultado directa o

indirectamente de una instalación o una conexión equivocada.

brown

blue green/yellow

220-240 V~

3x1,5mm

220-240 V~

(ground)

marrón

azúl verde/amarillo

(tierra)

notes

xg_ 3PCLIOBIU320TFO 02/03/17

Foster Spa

Via M.S. Ottone, 18/20

42041 Brescello (RE)

ITALIA

www.fosterspa.com

Transcripción de documentos

[EN] Use and installation manual 2 [IT] Manuale d’istallazione e uso 20 [DE] Bedienungs-und Montageanleitung 38 [FR] Manuel d’installation et d’utilisation 56 [ES] Manual de instalación y uso 74 model: 7341/645 induction vitroceramic hob piano cottura induzione in vetroceramica glaskeramik-induktions-kochfeld table de cuisson induction en vitrocéramique placa inducción en vitrocerámica ENGLISH [EN] use and installation manual Dear Customer, congratulations on your purchase. Please carefully read the instructions for installation and use before using the cooktop for the first time. The instructions contain important information for installation, safety, use and maintenance. This will protect you from injury and prevent damage to the cooktop. The manufacturer will not be held liable for damage caused by failure to comply with the safety instructions and warnings. Keep the instructions in a safe place and pass them along to any future owner. TABLE OF CONTENTS PART 1 - User Guide important safety instructions 3 induction cooking 6 Intended use Children at the cooktop Technical safety Proper use Advantages of induction cooking Cookware Correct cookware positioning overview Control panel sensor keys Display symbols and leds using the cooktop 2 Switching the appliance on Switching the appliance off Switching the cooking zones on Switching the cooking zones off Pot detection Residual heat Timer Egg timer/reminder Pause Recall Control lock 3 3 3 4 6 6 7 8 8 9 Child safety lock 12 Special programs: Warming, Melt, Simmer, Power Boost, Automatic warm-up 12 Safety switch 13 Bridge (Flexible cooking zones) 14 Power management 15 Technical specifications 15 troubleshooting cleaning and care Important information General information Cleaning the cooktop 10 protecting the environment 10 10 10 10 10 10 10 11 11 11 12 Disposal of the packing material Disposal of your old appliance Energy-saving advice 16 18 18 18 18 19 19 19 19 PART 2 - Installer Guide installation Installing the cooktop Positioning Ventilation Worktop cut-out Electrical connections 20 20 22 22 22 23 PART 1 - User Guide WARNING! ENGLISH important safety instructions READ THE OPERATING INSTRUCTIONS CAREFULLY BEFORE USING THE COOKTOP! THIS APPLIANCE IS INTENDED FOR RESIDENTIAL COOKING ONLY. Intended use • Use the cooktop only in household-type situations for the preparation and warming of food. All other types of use are not permitted. • This cooktop is not intended for outdoor use or in mobile locations such as ships. • Individuals who are incapable of using the appliance safely because of their physical, sensory or mental capabilities or their lack of experience or knowledge must not use this appliance without supervision or instruction by a responsible person. Children at the cooktop • Children under 8 years of age must be kept away from the cooktop unless they are under constant supervision. • Children 8 years and older must only be allowed to use the cooktop if they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance in a safe way and understand the hazards involved. • Children shall not play with the appliance. • Cleaning and user maintenance shall not be made by children without supervision. • Risk of suffocation! Children could wrap themselves in packaging materials (e.g. foil) or pull it over their heads during play and suffocate. Keep packaging materials out of the reach of children. • Risk of burns! Keep the spaces above and behind the cooktop clear of any items that could draw the interest of a child. Otherwise, a child could be tempted to climb onto the cooktop. • Risk of scalding and burns! ALWAYS turn pot/pan handles inward so that they do not extend out from the cooktop, where they could be grabbed. This helps reduce the risk of burns and scalding. • If available, use the Child Safety Lock to prevent children from turning the cooktop on. When using the cooktop, turn on the Control Lock to prevent children from changing the (selected) settings. Technical safety • Installation, repair and maintenance work should only be performed by an authorized service technician. Work by unqualified persons could be dangerous for the user. 3 ENGLISH important safety instructions • Connection of the cooktop to the electrical power supply must only be performed by a qualified electrician. • A damaged cooktop can be dangerous. Before installing the cooktop, check for visible damage. Do not operate a damaged appliance. • The electrical safety of this cooktop can only be guaranteed if proper grounding has been installed in compliance with applicable regulations. It is imperative that this basic safety requirement be met. If in doubt, have the house wiring checked by a qualified electrician. • Before installation, make sure that the voltage and frequency on the cooktop’s data plate correspond with the household electrical supply. These ratings must match to prevent damaging the cooktop. If in doubt, consult a qualified electrician. • Before installation, maintenance or repair work is performed, disconnect the cooktop from the electrical power supply. • Multiple power outlets or extension cords are not safe (risk of fire). Do not use them to connect the cooktop to the electrical power supply. • To ensure safe operation, use the cooktop only when it has been properly installed. • Do not under any circumstances open the cooktop housing. Any contact with connections carrying voltage or changes to the electrical or mechanical set-up will endanger you and may impair the functioning of the cooktop. • Only with original spare parts can the manufacturer guarantee the safety of the appliance. Defective components should only be replaced with original parts. • Risk of electric shock! If the cooktop is defective or chipped, cracked or broken in any way, immediately switch it off and do not continue to use it. Disconnect it from the electrical power supply. • WARNING: If the supply cord of the appliance is damaged, it must be replaced by the manufacturer, its service agent or similarly qualified persons in order to avoid a hazard. Proper use • WARNING: The appliance and its accessible parts become hot during use. Care should be taken to avoid touching heating elements. • WARNING: Unattended cooking on a hob with fat or oil can be dangerous and may result in fire. NEVER try to extinguish a fire with water, but switch off the appliance and then cover flame e.g. with a lid or a fire blanket. • WARNING: The cooktop is hot during use and remains so for some time after being switched off. The risk of burns remains until the residual heat indicators have gone out. • CAUTION: The cooking process has to be supervised. A short term cooking process has to be supervised continuously. • DANGER OF FIRE: Do not store items on the cooking surfaces! • Metallic objects such as knives, forks, spoons and lids should not be placed on 4 the hob surface since they can become hot. • Always switch the cooking zones off after use! • Spray cans, flammable liquids or flammable materials can ignite if heated. If there is a drawer below the appliance, do not store flammable items in the drawer. If there is a cutlery tray below the cooktop, it must be made of heatresistant material. • Flames can set fire to the grease filters in the exhaust hood. Never flambé food under an exhaust hood. • Never heat empty cookware or an empty pot! This can damage the glass ceramic surface. • Never use the cooktop to heat closed cans. The increased pressure can cause the cans to explode. • If using a small appliance (e.g. a hand mixer) in the vicinity of the cooktop, make sure that the power cord does not come into contact with the hot cooktop. The insulation of the cord could get damaged. • Salt, sugar, and grains of sand or dirt (e.g. from fresh vegetables) between the cookware and the cooktop can cause scratches. Keep cooktop and cookware clean. • Rough cookware can scratch the glass ceramic surface. Use only pots and pans with a smooth bottom. • Even light objects such as a salt shaker can cause cracks and chips if they fall on the glass ceramic surface. Do not drop anything on the glass ceramic surface. • Hot objects on the sensor areas or indicators can damage the electronics underneath. Never place hot pots or pans on the sensor areas or indicators. • Metal objects stored in a drawer under the cooktop can become hot when the cooktop is in heavy use over a longer period of time. Do not store metal objects in a drawer under the cooktop! • The appliance is not intended to be operated by means of an external timer or separate remote-control system. • For users who wear a pacemaker: When the cooktop is in use it is surrounded by an electromagnetic field. It is unlikely that this will affect a pacemaker. However, if in doubt consult the manufacturer of the pacemaker or your doctor. • Objects affected by electromagnetic fields, for instance credit cards, CDs and calculators, should be kept away from the cooktop when it is on. • Because induction heating works so quickly, the temperature of the cookware bottom can quickly reach the ignition point of oils and fats. Never leave the cooktop unattended during use! • The cooktop is equipped with a cooling fan. If there is a drawer below the installed appliance, you will need to ensure there is enough space to allow for ventilation. Do not use the drawer to store sharp or small objects or paper. They could pass through or be sucked into the vents in the housing and damage the fan blades or otherwise interfere with cooling. ENGLISH important safety instructions 5 ENGLISH induction cooking Advantages of induction cooking When cooking with induction, heat is generated directly in the base of the pan. This provides many benefits for you: • Time saving when boiling and frying. Cookware is heated directly. • Less energy is consumed. • Easy cleaning and maintenance. Spilled food does not burn onto the cooktop so quickly. • Controlled supply of heat and increased safety. The burner reacts immediately to any power change, so heating can be dosed precisely. Heating is interrupted when you remove the cookware from the burner even if the burner is still switched on. Cookware Only ferromagnetic cookware made of the following materials is suitable for induction cooktops: • Enameled steel • Cast iron • Induction-capable cookware of stainless steel. To determine whether the cookware is suitable, check whether the base of the pot or pan attracts a magnet. There are other induction-capable pots and pans whose bases are not completely ferromagnetic. If the base of the cookware it’s not completely ferromagnetic, only the area that is magnetizable will get hot. Thus it can happen that the heat is not distributed evenly. To get good cooking results, we recommend that the dimension of the ferromagnetic area of the cookware match the size of the burner. Unsuitable cookware Do not ever use adapter plates for induction or cookware made of: • Traditional stainless steel • Glass • Clay • Copper • Aluminum 6 ENGLISH induction cooking Correct cookware positioning INCORRECT CORRECT Cookware not centered on Cooking Zone surface. Cookware centered correctly on Cooking Zone surface. Curved or warped pan bottoms or sides. Flat pan bottom & straight sides. Pan does not meet the minimum size required for the Cooking Zone. Pan size meets or exceeds recommended minimum size for Cooking Zone. Pan bottom rests on cooktop trim or does not rest completely on the cooktop surface. Pan rests completely on the Cooktop surface. Heavy handle tilts pan. Pan is properly balanced. the the 7 ENGLISH overview Control panel sensor keys The appliance is operated using the control panel sensor keys. Functions are controlled by touching the sensor keys and confirmed by displays and acoustic signals. Touch the sensor keys from above, without covering other sensor keys. 9 Sensor key 9 02 5 min Function Power key - press to switch on the appliance Control Lock key - press to activate ‘‘Control lock” function Pause/Recall key - press to activate ‘‘Pause’’ or ‘‘Recall’’ function ‘Programs’ key - press to activate ‘‘Warming’’, ‘‘Melt’’ or ‘‘Simmer’’ program Timer - press [+] and/or [-] to activate and set a cooking zone “Timer”, or to set an ‘‘Egg timer/Reminder” Slidebar - Slide left or right to activate and set the heat level of a cooking zone WARNING! Risk of burns from heat emitted. Lengthy cooking on higher settings with larger cookware on the front cooking zones can heat the sensor fields. Take care when touching sensor fields. 8 Display symbols and leds ENGLISH overview Display Description active function led - indicates that the corresponding function/zone is active timer/egg timer led - cooking zone timer active / egg timer active bridge led - indicates that the bridge function is active warming led - indicates that the ‘‘warming’’ program is active (the cooking zone heat level is set at 42°) melt led - indicates that the ‘‘melt’’ program is active (the cooking zone heat level is set at 70°) a4 04 1 49 4 - simmer led - indicates that the ‘‘simmer’’ program is active (the cooking zone heat level is set at 94°C) no timer setting made the cooking zone is on and ready to be set active cooking zone heat level 0 42 5 Timer display pot detection - cookware is unsuitable, too small or no cookware has been placed on the cooking zone h4 p4 a4 e4 residual heat - indicates that the cooking zone is still hot. Warning! power boost function is activated automatic warm-up function is activated + digit error-malfunctionhasoccurred.(Referto‘‘troubleshooting’’chapter) WARNING! RISK OF BURNS FROM RESIDUAL HEAT Residual heat indicator After being switched off, the cooking zones need some time to cool down. Look at the residual heat indicator. Tips: Residual heat can be used for melting and keeping food warm. 9 ENGLISH using the cooktop Switching the appliance on Press the Power key to switch the appliance on. All the displays relative to the cooking zones switch on in the standby position «0». The control unit remains active for 10 seconds. If no cooking zone is selected within this time, the appliance switches off automatically. Switching the appliance off To turn off the appliance entirely hold down the power key. Switching the cooking zones on Switch on the appliance then adjust the heat setting using the corresponding cooking zone slidebar within 10 seconds. The heat level of each single cooking zone can be set in 9 different positions and will be shown in the corresponding cooking zone display with a number ranging from «1» to «9». Slide right on the slidebar to increase the heat level, slide left to decrease it. Switching the cooking zones off To switch a cooking zone off bring its level back to «0» by sliding left on the corresponding slidebar. Pot detection Each induction cooking zone has a pot detection minimum limit, which varies according to the material of the cookware being used. For this reason, you should choose the cooking zone which is most suitable for 0 4the cookware you are going to use. the diameter of If the symbol appears on the cooking zone display, it means that: • The cookware used is not suitable for induction cooking. • The cookware diameter is smaller than the one allowed by the hob. • No cookware is on the cooking zone. For more details about this feature refer to chapter ‘‘induction cooking”. Residual heat If the temperature of the cooking zone is still high (over 50°C) after it has been switched off, the relative display will indicate the symbol «H» (residual heat). The symbol will stay on even when the appliance is switched off and will only switch off when the burn risk in no longer present. Timer This function allows you to set the time from «1.00» (1 minute) to «1.59» (1 hour and 59 minutes) for the automatic switch off of a cooking zone. Switch on a cooking zone by sliding on the slidebar to adjust the heat level. To activate the timer press simultaneously the [+] and [-] keys on the timer area until 10 the clock symbol lights up beside the cooking zone display, then set the desired time using the timer [+] and [-] keys within 5 seconds. Wait for 5 seconds for the automatic confirmation. The time countdown will be start on the timer display. When time elapses the cooking zone will automatically switch off, the timer display will show a flashing «000» and an acoustic signal will be heard. Press the [+] or [-] key on the timer area to stop the signals. To disable the timer of a cooking zone press repeatedly and simoultaneously the [+] and [-] keys on the timer area until the clock symbol lights up beside the display of the desired cooking zone, press again the timer [+] and [-] keys simoultaneously, then bring the timer value back to «000» by using the timer [-] key. Wait for 5 seconds for the automatic confirmation.The clock symbol beside the cooking zone display goes off. ENGLISH using the cooktop Egg timer/reminder When no cooking zone is active it is possible to set an acoustic reminder which stays active after switching the appliance off. When the Egg timer/Reminder function is active, the Timer function cannot be selected. To enable this function press simoultaneously the timer [+] and [-] keys. The clock symbol lights up below the timer display. Set the time, ranging from «1.00» (1 minute) to «1.59» (1 hour and 59 minutes), by pressing the [+] and [-] keys. Wait for 5 seconds for the automatic confirmation. The time countdown will be shown on the timer display. When time elapses the display will show a flashing «000» and an acoustic signal will be heard. Press the [+] or [-] key on the timer area to stop the signals. To disable the Egg timer/Reminder function press simoultaneously the timer [+] and [-] keys. The clock symbol lights up below the timer display. Bring the timer value back to «000» by using the [-] key. Wait for 5 seconds for the automatic confirmation.The clock symbol beside the timer display goes off. Pause When at least one cooking zone is operating it is possible to momentaneously pause the appliance switching off the cooking zones. To enable this function press the Pause/recall key. The relative led lights up and all the cooking zone displays show the symbol «II». Previously programmed timers will be stopped. The pause can last for maximum 10 minutes. If this status is not terminated within this time the appliance switches off. To disable the Pause function press the Pause/recall key and slide right on the flashing slidebar within 10 seconds. Recall When the appliance has been switched off by mistake it is possible to quickly recall the previously active settings by pressing the Power key within 5 11 ENGLISH using the cooktop seconds, then pressing the Pause/recall key within another 5 seconds. If the recall function is available the relative led will be flashing when the appliance is switched on again. Control lock Controls can be locked in order to prevent any risk of unintentional changes to the settings (children, cleaning operations, etc.). To activate this function press the Control Lock key. The relative led will light up. The function remains active when the appliance is switched off and on again. To disable the Control Lock function simply press the Control Lock key. The relative led will go off. Child safety lock This function serves the purpose of preventing children from switching on the appliance even accidentally or intentionally. The Child safety lock can only be activated with all the cooking zones off. To activate this function press simoultaneously the Control lock key and the Pause/Recall key, then again the Control Lock key. The symbol «L» will appear on all displays to confirm your selection and the relative led will light up. When the Child safety lock is enabled you can switch the appliance off. The Child safety lock is still enabled when the appliance is switched on again. To unlock the appliance permanently, press simoultaneously the Control lock key and the Pause/Recall key, then again the Pause/Recall key. In this case the Child safety lock won’t be enabled when the appliance is switched on again. To unlock the appliance temporarily press simoultaneously the Control lock key and the Pause/Recall key. In this case the Child safety lock will still be active each time the appliance is switched on again. Special programs: Warming, Melt, Simmer, Power Boost, Automatic warm-up The cooktop has three special programs that have already been set to perform special cooking operations. • Warming The ‘‘Warming’’ program sets the heat temperature of the selected cooking zone at 42°C to keep food warm. To activate this program press the Programs key once. The Warming led lights up besides the cooking zone display. • Melt The ‘‘Melt’’ program sets the heat temperature of the selected cooking zone at 70°C to melt chocolate, butter or the like. To activate this program press 12 the Programs key twice. The Melt led lights up besides the cooking zone display. ENGLISH using the cooktop • Simmer The ‘‘Simmer’’ program sets the heat temperature of the selected cooking zone at 94°C to bring to a boil slowly preparing sauces or soups and stews. To activate this program press three times the Programs key, the Simmer led lights up besides the cooking zone display. • Power Boost This program further reduces the cooking time of a certain cooking zone, by bringing the temperature to the maximum heat level for 10 minutes. At the end of this timeframe, the cooking zone heat level will automatically go back to level «9». The use of this function is recommended for heating large quantities of liquids (e.g. water to cook pasta) or food in a very short time. To activate this program slide right on the slidebar until the «P» symbol appears on the cooking zone display. • Automatic warm-up All cooking zones are equipped with an “automatic warm up” function. This feature sets the cooking zone to the highest heat level for a certain period of time and then automatically switches back to the cooking setting that was originally set. The lenght of time that the automatic warm up function operates depends on the heat setting selected. To activate the “automatic warm up” function on a cooking zone place your finger on the slidebar at the desired heat level an hold the position until the symbol «A», alternating with the selected heat level, appears on the cooking area display. Safety switch The appliance has a safety switch that automatically switches off the cooking zones when they have been operating for a certain amount of time at a given heat level. In case of hot surface the residual heat symbol «H» is displayed. HEAT LEVEL OPERATING TIME LIMIT (hours) 1-2 6 3-4 5 5 4 6-7-8-9 1,5 13 ENGLISH no no using the cooktop Bridge (Flexible cooking zones) This function allows you to combine the front cooking zone to the rear cooking zone to create one large zone as shown below (a+b). Pay attention in placing the cookware in the correct position on the cooking zones. no yes a b To activate the Bridge function between two cooking zones press simoultaneously on both slidebars. The bridge luminous symbol will appear on the side of the two cooking zones display indicating that the function is active (see image below). Now it is possible to set the heat level of the bridge zone. a c e front zone commands b 6 yes rear zone commands d 0 f 02 5 min no no NOTE: the settings of the brige zone are only enabled by the front cooking zone slidebar and sensor keys. To disable the Bridge function press simoultaneously on both cooking zones slidebar. yes 14 a b c d ENGLISH using the cooktop Power management All cooking zones are connected to one phase (see the illustration). The phase has a maximum electricity loading of 3700W/230V(see‘‘Technicalspecifications”paragraphbelow). The function divides the heat level between cooking zones and activates when the total electricity loading of the cooking zones exceeds 3700 W. The function decreases the heat level to the other cooking zones. The heat setting display of the reduced zones changes between two levels. a b Technical specifications In acc. with regulation (EU) No. 66/2014 product dimensions: 29x52 cm Cooking zone Cooking zone Minimum pot dimensions dimensions Output (watt) 230V EC - Energy Consumption (cm) (cm) a, b 20x18 Ø 14,5 normal booster 2100 3700 171 a+b 20x37 23x14,5 normal booster 2100 3700 171 max. power 3700 171 type of hob: built-in heating technology: induction (Wh/kg) 15 ENGLISH troubleshooting Problem Possible cause Remedy You cannot activate or operate The appliance is not the appliance. connected to an electrical supply or it is connected incorrectly. The fuse is released. Check if the appliance is correctly connected to the electrical supply. Refer to “electrical connection” chapter. Make sure that the fuse is the cause of the malfunction. If the fuse releases again and again, contact a qualified electrician. it’s been more than 10 Activate the appliance again and seconds from the switching set the heat setting in less than 10 on of the appliance. seconds. You touched 2 or more Touch only one sensor key. sensor keys at the same time. The hob deactivates. Pause function operates. Refer to chapter. “Using the cooktop” There is water or fat stains on the control panel. Clean the control panel. You put something on the sensor key ON-OFF. Remove the object from the sensor key. Residual heat indicator does not The zone is not hot because If the zone operated sufficiently come on. it operated only for a short long to be hot contact an Authorised time. Service Centre. Automatic Warm Up function does not operate. The zone is hot. Let the zone become sufficiently cool. The highest heat setting is The highest heat setting has the set. same power as the function. The heat setting between two levels. changes Power management function operates. The sensor keys become hot. a4 The cookware is too large Put large cookware on the rear or you put it too near to the zones if possible. controls. comes on. Automatic operates. comes on. The Child Lock function Refer to “Using the cooktop” operates. chapter. comes on. Water or cooking utensils Remove the objects from the control above the control panel. panel. 4 16 Refer to “Using the cooktop” chapter. Switch Off Deactivate the activate it again. appliance and There is no cookware on Put cookware on the zone. the zone. comes on. The cookware is incorrect. ENGLISH troubleshooting 04 Use the correct cookware. Refer to “Induction Cooking” chapter. The dimension of the Use cookware with correct bottom of the cookware is dimensions. Refer to “Induction too small for the zone. Cooking” chapter. e4 and a number come on. The cookware does not cover the cooking zone. Cover the cooking zone fully. There is an error in the appliance. Disconnect the appliance from the electrical supply for some time. Disconnect the fuse from the electrical system of the house. Connect it again. If comes on again, contact an Authorised Service Centre. 7 The induction coils are Allow the appliance to cool down. overheated. comes on. e03 e21 e03 e03 comes on. The appliance is Allow the appliance to cool down. overheated. The cooling Check if objects block the cooling fan might be blocked. fan. If comes on again, contact an Authorised Service Centre. comes on. Incorrect configuration. comes on. None or faulty Ensure that connection cable is communication between plugged on correctly and functional. control panel and induction coils. comes on. e03 e03 e03 7 , 7 , , or comes on. 7 data Control Panel is wrongly connected. New configuration needed. Contact an Authorised Service Centre. Connect to correct mains voltage. , An internal component Contact an Authorised Service of the appliance needs Centre. replacing. If you cannot find a solution to the problem yourself, contact your dealer or an Authorised Service Centre. Give the data from the rating plate. 17 ENGLISH cleaning and care Important information • Clean regularly the appliance to prevent the deterioration of the surface material. • Deactivate the appliance and let it cool down before you clean it. • Disconnect the appliance from the electrical supply before maintenance. • Do not use water spray and steam to clean the appliance. • Clean the appliance with a moist soft cloth. Only use neutral detergents. • Do not use abrasive products, abrasive cleaning pads, solvents or metal objects. General information • Clean the hob after each use. • Always use cookware with clean bottom. • Scratches or dark stains on the surface have no effect on how the hob operates. • Use a special cleaner applicable for the surface of the hob. • Use a special scraper for the glass. Cleaning the cooktop • Remove immediately: melted plastic, plastic foil, and food with sugar. If not, the dirt can cause damage to the cooktop. Put the special scraper on the glass surface at an acute angle and move the blade on the surface. • Remove when the hob is sufficiently cool: limescale rings, water rings, fat stains, shiny metallic discoloration. Clean the cooktop with a moist cloth and non-abrasive detergent. After cleaning, wipe the cooktop dry with a soft cloth. 18 Disposal of the packing material The cardboard box and packing materials protect the appliance during shipping. They have been designed to be biodegradable and recyclable. Ensure that any plastic wrappings, bags, etc. are disposed of safely and kept out of the reach of children. Danger of suffocation! ENGLISH protecting the environment Disposal of your old appliance The European Directive 2002/96/EC on Waste Electrical and Electronic Equipment (WEEE), requires that old household electrical appliances must not be disposed of in the normal unsorted municipal waste stream. Old appliances must be collected separately in order to optimise the recovery and recycling of the materials they contain and reduce the impact on human health and the environment. The crossed-out dustbin symbol on the product reminds you of your obligation regarding separated waste collection. Consumers should contact their local public service or their local dealer for more information on the correct disposal of exhausted household appliances. Energy-saving advice • Always place a fitting lid on cookware. Cooking with an uncovered pan will result in a four-fold increase in energy use. Use a glass lid to provide visibility and avoid having to lift the lid. • Use cookware equipped with a solid, flat bottom. Curved pan bases increase energy consumption. • The diameter of the pan base must match the size of the element. If not, energy may be wasted. Note: The manufacturer normally indicates the pan’s upper diameter. This is normally greater than the diameter of the pan’s base. • Choose cookware of a size suited to the amount of food you are going to cook. A large pan that is only half full will use a lot of energy. • Use a small amount of water when cooking. This saves energy, and vegetables retain a larger percentage of their vitamins and minerals. • Select a lower power level. THE MANUFACTURER DECLINES ALL RESPONSIBILITY FOR EVENTUAL DAMAGES CAUSED BY BREAKING THE ABOVE WARNINGS. THE WARRANTY IS NOT VALID IN THE CASE OF DAMAGE CAUSED BY FAILURE TO COMPLY WITH THE ABOVE WARNINGS. 19 ENGLISH PART 2 - Installer Guide installation Installing the cooktop 1. Create the cut-out on the worktop (see paragraph ‘‘Worktop cut-out’’). CAUTION! Excessive Weight Hazard Use two or more people to move and install cooktop. Failure to do so can result in back or other injury. 2. Using 2 or more people, place the cooktop upside down on a covered surface and predispose sealing material along the whole perimeter of the cooktop. 2 mm 3. Place the cooktop centrally in the cut- out and feed the mains connection cable down through the cut-out. When doing this, make sure that the seal under the cooktop sits flush with the worktop on all sides. This is important to ensure an effective seal all round. Do not use sealant (e.g. silicone). If the seal does not meet the worktop correctly on the corners the corner radius can be carefully scribed to suit. 20 4. Lock the cooktop into place with the 4 brackets provided, keeping in mind ENGLISH installation the width of the surface. C C B B A 40 mm 30 mm A 30 mm A. spring 40 mm B. bracket C. screw 5. Make electrical connection following the specifications given in this manual (see chapter ‘‘Electrical connection”) 6. Connect the cooktop to the mains. 7. Check that the cooktop works. 21 ENGLISH installation Positioning Choose the best possible position for your appliance. NOT ALLOWED NOT RECOMMENDED NOT ALLOWED Ventilation RECOMMENDED NOT RECOMMENDED RECOMMENDED Remember to maintain the minimum safety distances to allow proper ventilation. max 3 5 cm 5 cm m c in.65 m min. 5 min. m 40 c min. cm min. DRAWER 5 cm 5 cm 5 cm Worktop cut-out Make the worktop cut-out according to the dimensions below. m m 80 m m 3 290/ 485 mm 46 m 5m 27 490 22 4m 520 m mm m 0m 28 mm Electrical connection Before making the electrical connections, check that: • the system ratings meet the ratings indicated on the identification plate fixed on the lower part of the worktop; • the system is fitted with efficient ground wires in accordance with the laws and current standards. ENGLISH installation If the domestic appliance is not supplied with a cable and/or suitable plug, use material suitable for the absorption value indicated on the identification plate and the operating temperature. If wishing to make a direct connection to the mains, an omnipolar switch must be installed with a minimum 3 mm opening between the contacts and appropriate for the load indicated on the plate and in accordance with current standards (the yellow/green ground conductor must not be disconnected by a switch). When the appliance has been installed, the omnipolar switch must be easily reachable. WARNING! THIS APPLIANCE MUST BE GROUNDED The electrical safety of this appliance can only be guaranteed when continuity is complete between it and an effective earthing system, which complies with current local and national safety regulations. It is most important that this basic safety requirement is present and regularly tested and, where there is any doubt, the electrical wiring in the home should be inspected by a qualified electrician. The manufacturer cannot be held liable for the consequences of an inadequate earthing system such as an electric shock. The manufacturer cannot be held liable for damage which is the direct or indirect result of incorrect installation or connection. 220-240 V~ 3x1,5mm2 blue brown L1 220-240 V~ green/yellow N (ground) 23 ITALIANO [IT] Manuale d’istallazione e uso Caro Cliente congratulazioni per il suo acquisto. Questo piano di cottura è conforme a tutti i regolamenti e le leggi di sicurezza applicabili. Tuttavia, l’uso improprio può causare lesioni personali e danni materiali. Si prega di leggere attentamente le istruzioni per l’installazione e l’uso prima di utilizzare il piano di cottura per la prima volta. Le istruzioni contengono informazioni importanti per l’installazione, la sicurezza, l’uso e la manutenzione. Questo vi proteggerà da infortuni e preverrà danni al piano di cottura. Il produttore non potrà essere ritenuto responsabile per danni causati dalla inosservanza delle avvertenze e delle norme di sicurezza. Conservare le istruzioni in un luogo sicuro e passarle a qualsiasi futuro proprietario. SOMMARIO PT 1 - Guida Utente avvertenze per la sicurezza 25 la cottura a induzione 28 Uso previsto 25 Bambini 25 Sicurezza tecnica 25 Impiego corretto 26 Vantaggi della cottura a induzione 28 Pentole adatte 28 Posizionamento corretto delle pentole 29 risoluzione dei problemi manutenzione e pulizia conoscere il piano cottura 30 uso del piano cottura 32 proteggere l’ambiente Pannello di controllo 30 Simboli del display e indicatori LED 31 Accensione dell’apparecchio 32 Spegnimento dell’apparecchio 32 Accensione delle zone di cottura 32 Spegnimento delle zone di cottura 32 Riconoscimento Pentole 32 Calore residuo 32 Timer 32 Egg timer/Promemoria 33 Pausa 33 Richiama 34 Blocco comandi 34 Sicurezza bambini 34 24 Programmi speciali: Warming, Melt, Simmer, Power boost, Preriscaldamento Automatico 34 Bridge (Zone cottura flessibili) 36 Spegnimento di sicurezza 37 Gestione della potenza 37 Specifiche tecniche 37 38 40 Informazioni importanti 40 Informazioni generali 40 Pulizia del piano cottura 40 41 Smaltimento del materiale di imballaggio 41 Dismissione dei vecchi elettrodomestici 41 Consigli per il risparmio energetico 41 PT 2 - Manuale Installatore installazione 42 Installare il piano cottura 42 Posizionamento 44 Ventilazione 44 Incasso del piano di lavoro 44 Connessioni elettriche 45 PT 1 - Guida Utente ATTENZIONE! ITALIANO avvertenze per la sicurezza LEGGERE ATTENTAMENTE LE ISTRUZIONI PRIMA DI USARE IL PIANO COTTURA! QUESTO APPARECCHIO È DESTINATO AL SOLO USO DOMESTICO. Uso previsto • Il piano di cottura deve essere utilizzato sempre nei limiti del normale uso domestico, non per uso professionale, per preparare e tenere in caldo le pietanze. Qualsiasi altro impiego non è ammesso. • Il piano di cottura non è destinato all’impiego in ambienti esterni o in ambienti mobili, come barche o navi. • Le persone che per le loro capacità fisiche, sensoriali o psichiche o per la loro inesperienza o non conoscenza non siano in grado di utilizzare in sicurezza il piano di cottura, non devono farne uso senza la sorveglianza e la guida di una persona responsabile. Bambini • I bambini sotto gli 8 anni di età devono essere tenuti lontani dal piano di cottura a meno che non siano sotto controllo costante di un adulto. • I bambini al di sopra degli 8 anni possono eventualmente utilizzare l’apparecchio da soli, se sono in grado di usarlo correttamente. È importante che sappiano riconoscere i pericoli che possono derivare da un uso non corretto. • Sorvegliare i bambini che si trovano nelle immediate vicinanze del piano di cottura, non permettere che ci giochino. • I bambini non devono effettuare operazioni di pulizia o manutenzione del piano di cottura a meno che non siano sotto la supervisione di un adulto. • Pericolo di soffocamento! Alcuni componenti dell’imballaggio (come il nylon o il polistirolo) possono rivelarsi pericolosi. Conservare l’imballaggio fuori della portata dei bambini e provvedere al più presto al suo smaltimento. • Pericolo di ustioni! Conservare fuori della portata dei bambini oggetti che potrebbero attirare la loro attenzione, riponendoli in vani sopra o dietro il piano di cottura. Questi oggetti potrebbero indurli a salire sull’apparecchio. • Rischio di scottature e ustioni! Accertarsi che i bambini eventualmente presenti in casa non abbiano la possibilità di rovesciare a terra pentole e padelle calde. Girare le maniglie e i manici di pentole e padelle di lato, sulla superficie di lavoro, in modo che si trovino sopra il piano di lavoro. • Se disponibili, servirsi dei dispositivi di sicurezza “Blocco comandi” e “Sicurezza bambini” per impedire che i bambini possano accendere inavvertitamente l’apparecchio o modificarne le funzioni. Sicurezza tecnica • Lavori di installazione e manutenzione, nonché riparazioni, devono essere eseguiti da personale specializzato. Lavori o riparazioni non correttamente eseguiti possono creare seri pericoli per l’utente. Il produttore non risponde di questo tipo di danni. 25 ITALIANO avvertenze per la sicurezza • Per questioni di sicurezza, il piano di cottura deve essere usato solo dopo essere stato incassato. • Prima di procedere all’incasso controllare se il piano di cottura presenta eventuali danni visibili. Non mettere mai in funzione un apparecchio danneggiato. Un apparecchio danneggiato può essere rischioso per la sicurezza. • Prima di allacciare il piano di cottura bisogna confrontare i dati di allacciamento (tensione e frequenza), riportati sulla targhetta, con quelli della rete elettrica Questi dati devono assolutamente corrispondere, altrimenti la macchina potrebbe subire dei danni. In caso di dubbi rivolgersi a un elettricista. • La sicurezza elettrica è garantita solo se il piano di cottura è allacciato a un regolare collegamento a terra. È molto importante assicurarsi che questa premessa sia verificata, perché fondamentale per la sicurezza. In caso di dubbi, far controllare l’impianto elettrico da un elettricista qualificato. Il produttore non risponde dei danni (ad es. scossa elettrica) causati da un conduttore di protezione interrotto o addirittura assente. • Non aprire mai l’involucro dell’apparecchio. L’eventuale contatto con parti sotto tensione o la modifica delle strutture elettriche o meccaniche possono causare anomalie di funzionamento. • Per eseguire i lavori di installazione e di manutenzione nonché di riparazione scollegare l’apparecchio dalla rete elettrica. • Sostituire eventuali pezzi guasti o difettosi con ricambi originali; solo usando pezzi di ricambio originali si garantisce il rispetto degli standard di sicurezza. • Non allacciare il piano di cottura alla rete elettrica con prolunghe o prese multiple, perché non garantiscono la necessaria sicurezza (ad es. rischio di surriscaldamento). • Pericolo di scossa elettrica! Non mettere in funzione o spegnere subito il piano di cottura se la lastra in vetroceramica è danneggiata o crepata. Staccare l’apparecchio dalla rete elettrica. • ATTENZIONE: Se il cavo di alimentazione dell’apparecchio è danneggiato deve essere sostituito dal produttore, dal servizio assistenza autorizzato o da personale qualificato al fine di evitare rischi. Impiego corretto • ATTENZIONE: L’apparecchio e le sue parti accessibili diventano caldi durante l’uso. Si deve prestare attenzione per evitare di toccare gli elementi riscaldanti. • ATTENZIONE: La cottura con olio o grasso può essere pericolosa e può provocare incendi. Se olio o grasso dovessero incendiarsi, non utilizzare MAI acqua per cercare di spegnere il fuoco. Soffocare le fiamme ad es. con un coperchio, un panno da cucina umido o simili. • ATTENZIONE: Il piano di cottura è molto caldo quando è in funzione e rimane caldo anche per un certo tempo dopo averlo spento. Il rischio di ustione non sussiste più solo quando si spengono le spie del calore residuo. • ATTENZIONE: Il normale processo di cottura deve essere sorvegliato. Un processo di cottura di breve durata deve essere sorvegliato continuamente. Pentole dalle quali evaporano completamente i liquidi possono provocare danni al piano in vetroceramica. Grasso o olio surriscaldati possono iniziare a bruciare e provocare un incendio. 26 • Pericolo di incendio: Non conservare oggetti sulle superfici di cottura! • Oggetti metallici quali coltelli, forchette, cucchiai e coperchi non devono essere posti sulla superficie del piano di cottura in quanto possono surriscaldarsi. • Spegnere sempre le zone di cottura dopo l’uso! • Se sotto il piano di cottura è posizionato un cassetto, si consiglia di non conservarvi oggetti infiammabili, come per esempio bombolette spray. Il portaposate del cassetto, se presente, deve essere in materiale resistente al calore. • Non preparare pietanze flambé sotto la cappa aspirante. Le fiamme possono arrivare alla cappa e incendiarla. • Non riscaldare mai pentole e padelle senza contenuto, se non espressamente consentito dalla casa produttrice. • Non riscaldare contenitori chiusi, p.es. in latta, sulle zone di cottura. La sovrappressione generata potrebbe far scoppiare il contenitore. Pericolo di ferirsi e ustionarsi. • Se nelle immediate vicinanze del piano di cottura si utilizza un apparecchio elettrico, p.es. un frullatore, fare attenzione che il cavo di alimentazione elettrica non venga a contatto con il piano. L’isolamento del cavo potrebbe danneggiarsi. • Tenere sempre pulito il piano di cottura. Sale, zucchero o granelli di sabbia, ad es. derivanti da verdure mondate, possono graffiarlo. • Usare solo pentole e padelle a fondo liscio. Pentole e padelle con fondo ruvido possono graffiare il piano in vetroceramica. • Attenzione a non far cadere sulla superficie in vetroceramica oggetti oppure stoviglie. Anche oggetti leggeri (p.es. una saliera) possono crepare o danneggiare la lastra di vetroceramica. • Non appoggiare mai pentole o padelle molto calde sull’area comandi. L’elettronica, situata sotto i comandi, potrebbe riportare dei danni. • Oggetti metallici conservati in un cassetto posto sotto l’apparecchio possono diventare incandescenti se l’apparecchio viene usato in maniera prolungata. • L’apparecchio non è destinato ad essere utilizzato per mezzo di un timer esterno o un sistema di comando a distanza separato. • Avvertenza per persone con pacemaker: tenere presente che nelle immediate vicinanze dell’apparecchio in funzione si genera un campo elettromagnetico. La possibilità che il funzionamento del pacemaker ne risenta è molto remota. In caso di dubbi rivolgersi al produttore del pacemaker o al proprio medico. • Oggetti magnetizzabili, ad es. carte di credito, floppy disk, calcolatrici tascabili non devono essere tenuti nelle immediate vicinanze dell’apparecchio in funzione, perché questo potrebbe compromettere il loro funzionamento. • Dato che i piani di cottura a induzione riscaldano molto velocemente, la temperatura del fondo può eventualmente raggiungere il punto di autocombustione di grassi e oli. • L’apparecchio è dotato di una ventola di raffreddamento. Se sotto il piano di cottura incassato si trova un cassetto, deve essere garantita una certa distanza tra il contenuto del cassetto e la parte inferiore dell’apparecchio, per non comprometterne la ventilazione. Oggetti piccoli o appuntiti non devono essere conservati nel cassetto. Potrebbero essere risucchiati all’interno dell’apparecchio attraverso le feritoie di ventilazione e danneggiare la ventola o pregiudicare il sistema di raffreddamento. ITALIANO avvertenze per la sicurezza 27 ITALIANO la cottura a induzione Vantaggi della cottura a induzione Nel sistema di cottura ad induzione il calore si genera direttamente alla base della pentola, per questo motivo presenta una serie di vantaggi: • Risparmio di tempo mentre si bollono cibi o si frigge, grazie al riscaldamento proveniente direttamente dal recipiente. • Risparmio di energia. • Cura e pulizia più semplici. Gli alimenti fuoriusciti non si bruciano con rapidità. • Controllo della temperatura e maggiore sicurezza. L’induttore reagisce immediatamente alle variazioni della temperatura, in questo modo la potenza può essere dosata in modo preciso. La zona di cottura a induzione smette di produrre calore non appena si toglie la pentola anche se l’induttore è ancora acceso. Pentole adatte Solo pentole/recipienti ferromagnetici sono adatti alla cottura ad induzione e possono essere in: • Acciaio smaltato • Ghisa • Recipienti/pentole speciali per induzione in acciaio inossidabile. Per sapere se i recipienti sono adeguati, verificare che siano attratti da un magnete. Esistono in commercio alcune pentole speciali per induzione i cui fondi non sono totalmente ferromagnetici. In questo caso si scalda solamente la zona magnetizzabile, pertanto può succedere che il calore non venga distribuito uniformemente. Per ottenere una buona cottura vi suggeriamo di utilizzare pentole la cui zona ferromagnetica abbia le stesse dimensioni della pentola. Recipienti non adatti Non utilizzare in nessun caso piastre di adattamento per l’induzione o pentole fatte in: • Acciao inox standard • Vetro • Terracotta • Rame • Alluminio 28 ITALIANO la cottura a induzione Posizionamento corretto delle pentole SCORRETTO CORRETTO Pentola non centrata sulla superficie della zona cottura Pentola centrata correttamente superficie della zona cottura sulla Pentola con fondo curvo o deformato Pentola con fondo piatto La pentola non soddisfa la dimensione minima richiesta per la zona di cottura La pentola soddisfa o eccede la dimensione minima richiesta per la zona di cottura Il fondo della pentola poggia sulla cornice del piano cottura o non poggia completamente sulla superficie del piano cottura. Il fondo della pentola poggia completamente sulla superficie del piano cottura. Il manico troppo pesante inclina la pentola La pentola è perfettamente bilanciata. 29 ITALIANO conoscere il piano cottura Pannello di controllo Questo apparecchio utilizza il sistema di programmazione elettronica “touch control” in cui le funzioni sono attivate toccando i tasti sensori e confermate da indicazioni sui display e segnali acustici. Toccare i tasti dall’alto senza coprirli. 9 Tasto 9 02 5 min Funzione Tasto ON/OFF - accende/spegne l’apparecchio Tasto Chiave - premere per attivare la funzione ‘‘Control lock” Tasto Pausa - premere per attivare le funzioni ‘‘Pausa’’ o ‘‘Richiama’’ Tasto Programmi - premere per attivare i programmi “Warming”, ‘‘Melt’’ o ‘‘Simmer’’ Tasti Timer - premere [+] e/o [-] per attivare e programmare il “Timer” di una zona cottura o per impostare la funzione ‘Egg timer/ Promemoria’ Slider - Scorrere verso sinistra o verso destra per impostare la potenza di una zona cottura ATTENZIONE! RISCHIO DI SCOTTATURE INDICATORE CALORE RESIDUO Dopo lo spegnimento le zone di cottura necessitano di tempo per raffreddarsi. Fare attenzione all’indicatore del calore residuo «H» Suggerimenti: Il ‘Calore residuo’ può essere utilizzato per tenere i cibi in caldo. 30 ITALIANO conoscere il piano cottura Simboli del display e indicatori LED Display Descrizione led funzione attiva - indica che la funzione corrispondente è attiva led del timer - indica che il ‘timer’ o il ‘promemoria’ sono attivi led del Bridge - indica che il ‘bridge’ tra due zone cottura è attivo led ‘warming’ - indica che la funzione ‘‘warming’’ è attiva temperatura della zona di cottura è impostata su 42°) (la led ‘melt’ - indica che la funzione ‘‘melt’’ è attiva (la temperatura della zona di cottura è impostata su 70°) a4 led ‘simmer - indica che la funzione ‘‘simmer’’ è attiva (la temperatura della zona di cottura è impostata su 94°) 04 nessun settaggio effettuato 1 49 4 la zona cottura è pronta per essere impostata - livello di potenza della zona cottura attiva 0 42 5 display del Timer h4 Riconoscimento pentole - indica che pentole non adatte, troppo piccole, o addirittura nessuna pentola è stata posizionata sulla zona cottura p4 Calore residuo - indica che la zona cottura è ancora calda. Attenzione! a4 Power boost - indica che la funzione ‘power boost’ è attiva e4 Automatic warm-up - indica che la funzione ‘preriscaldamento automatico’ è attiva. + digit errore - si è verificato un problema di funzionamento. (Consultare il capitolo ‘‘Risoluzione dei problemi”) 31 ITALIANO uso del piano cottura Accensione dell’apparecchio Premere il tasto ON/OFF per accendere l’apparecchio. Tutti i display relativi alle zone di cottura si accendono in posizione «0». Il pannello di controllo rimane attivo per 10 secondi. Se entro questo tempo non si effettua alcuna regolazione su una zona di cottura l’apparecchio si spegne automaticamente. Spegnimento dell’apparecchio Per spegnere completamente l’apparecchio tenere premuto il tasto ON/OFF. Accensione delle zone di cottura Accendere l’apparecchio e regolare il livello di potenza della zona di cottura agendo sullo slider corrispondente entro 10 secondi. La potenza di ogni singola zona può essere regolata in 9 diversi livelli è sarà visualizzata nel display corrispondente con un numero da «1» a «9». Scorrere il dito sullo slider verso destra per aumentare la potenza, verso sinistra per diminuirla. Spegnimento delle zone di cottura Per spegnere una zona di cottura agire sullo slider per riportare il livello a zero. Riconoscimento Pentole Ogni zona di cottura ad induzione, ha un limite minimo di rilevamento del recipiente che varia in funzione del materiale del recipiente che si sta utilizzando. Per questo 4 motivo, si deve utilizzare la zona di cottura più adeguata al 0diametro del recipiente. Se sul display di una zona di cottura compare il simbolo , significa che: • il recipiente utilizzato non è idoneo per la cottura ad induzione. • il diametro della pentola utilizzata è inferiore a quello consentito dall’apparecchio. • sulla piastra non è presente nessuna pentola. Per maggiori dettagli fare riferimento al capitolo ‘‘la cottura a induzione’’. Calore residuo Se dopo lo spegnimento la temperatura della zona di cottura è ancora alta (sopra i 50°) il relativo display mostrerà il simbolo «H» (calore residuo). Il simbolo rimane attivo anche dopo lo spegnimento dell’apparecchio e scompare solo quando non vi è più rischio di scottature. Timer Questa funzione permette di stabilire un tempo da «1.00» (1 minuto) a «1.59» (1 ora e 59 minuti) per lo spegnimento automatico di una zona di cottura. 32 Per attivare il timer su una zona di cottura, selezionarla regolandone la potenza e premere simultaneamente i tasti [+] e [-] del timer fino all’accensione del simbolo della clessidra accanto al display della zona di cottura. Agire sui tasti [+] e [-] del timer entro 5 secondi per regolare il tempo dell’autospegnimento. Attendere 5 secondi, il conto alla rovescia verrà visualizzato sul display del timer. Allo scadere del tempo la zona di cottura si spegne automaticamente, il display indica lo «000» lampeggiante e viene emesso un segnale acustico. Premere il tasto [+] o [-] del timer per spegnere i segnali. Per disattivare il timer di una zona cottura premere più volte simultaneamente i tasti [+] e [-] fino alla comparsa del simbolo della clessidra accanto al relativo display. A questo punto premere nuovamente e simultaneamente i tasti [+] e [-] e poi agire sul tasto [-] entro 5 secondi per riportare il tempo sul valore «000». Attendere 5 secondi, il simbolo della clessidra accanto al display della zona cottura si spegne confermando la disattivazione della funzione. ITALIANO uso del piano cottura Egg timer/Promemoria Quando nessuna zona di cottura è in funzione è possibile stabilire un promemoria acustico che rimane attivo anche dopo lo spegnimento dell’apparecchio. Quando l’Egg timer/Promemoria è attivo la funzione Timer non può essere attivata. Per attivare il promemoria premere simultaneamente i tasti [+] e [-] fino alla comparsa del simbolo dell’orologio sotto il display dell’area Timer. Agire sui tasti [+] e [-] del timer entro 5 secondi per regolare il tempo. Attendere 5 secondi, il conto alla rovescia viene visualizzato sul display del timer. Allo scadere del tempo il display indica lo «000» lampeggiante e viene emesso un segnale acustico. Premere il tasto [+] o [-] del timer per spegnere i segnali. Per disattivare il promemoria attivo premere simultaneamente i tasti [+ ] e [-]. Il simbolo dell’orologio compare sotto il display dell’area Timer. A questo punto agire sul tasto [-] entro 5 secondi per riportare il tempo sul valore «000». Attendere 5 secondi per la conferma, il simbolo dell’orologio si spegne confermando la disattivazione della funzione. Pausa Quando almeno una zona di cottura è in azione è possibile mettere in pausa l’apparecchio interrompendo momentaneamente la cottura. Per attivare questa funzione premere il tasto Pausa. Il led relativo si accende e i display di tutte le zone cottura mostrano il simbolo «II». Tutti i Timer eventualmente attivi vengono interrotti. La pausa ha una durata massima di 10 minuti al termine dei quali l’apparecchio si spegne. Per disattivare la Pausa premere il tasto Pausa e scorrere il dito verso destra sullo slider lampeggiante entro 10 secondi. 33 ITALIANO uso del piano cottura Richiama Se si spegne l’apparecchio accidentalmente è possibile richiamare i settaggi precedentemente attivi sulle zone di cottura premendo il tasto ON/OFF entro 6 secondi. Se la funzione Richiama è disponibile il led relativo lampeggia alla riaccensione del piano. Richiamare quindi i settaggi premendo il tasto Pausa entro 5 secondi. Blocco comandi E’ possibile bloccare i comandi del pannello di controllo per evitare il rischio di modifiche non intenzionali alle regolazioni (operazioni di pulizia, bambini, etc.). Per attivare questa funzione premere il tasto Chiave. Il led relativo si accende. Quando la funzione è attiva è comunque possibile spegnere e accendere l’apparecchio. Per disattivare la funzione premere il tasto Chiave. Il led relativo si spegne. Sicurezza bambini Questa funzione ha lo scopo di evitare che i bambini accendano l’apparecchio accidentalmente o intenzionalmente e può essere attivata solo se tutte le zone di cottura sono spente. Per attivare la Sicurezza bambini premere simultaneamente il tasto Chiave e il tasto Pausa, poi nuovamente il tasto Chiave. Il simbolo «L» appare su tutti i display e il relativo led si accende. La funzione rimane attiva allo spegnimento e alla successiva riaccensione dell’apparecchio. Per disattivare il blocco di Sicurezza bambini in modo temporaneo, premere simultaneamente il tasto Chiave e il tasto Pausa. La funzione rimane attiva ad ogni riaccensione dell’apparecchio. Per disattivare il blocco di Sicurezza bambini in modo permanente, premere simultaneamente il tasto Chiave e il tasto Pausa, poi nuovamente il tasto Pausa. Alla riaccensione dell’apparecchio la funzione non è più attiva. Programmi speciali: Warming, Melt, Simmer, Power boost, Preriscaldamento Automatico Il piano cottura è provvisto di quattro programmi speciali che sono già stati impostati per effettuare delle tipologie di cottura speciali. • Warming Il programma ‘‘Warming” imposta la potenza della zona di cottura selezionata a 42°C per tenere i cibi cucinati in caldo. Per attivare questo programma 34 premere una volta il tasto Programmi. Il led ‘Warming’ si accende nel display della zona cottura. ITALIANO uso del piano cottura • Melt Il programma ‘‘Melt’’ imposta la potenza della zona di cottura selezionata a 70°C per sciogliere cioccolata, burro o alimenti simili. Per attivare questo programma premere due volte il tasto Programmi. Il led ‘Melt’ si accende nel display della zona cottura. • Simmer Il programma ‘‘Simmer’’ imposta la potenza della zona di cottura selezionata a 94°C per portare ad una ebollizione lenta nella preparazione di sughi, minestre e stufati. Per attivare questo programma premere tre volte il tasto Programmi. Il led ‘Simmer’ si accende nel display della zona cottura. • Power Boost Questo programma riduce ulteriormente il tempo di cottura di una zona cottura, portando la temperatura al livello di potenza massima per 10 minuti. Allo scadere di questo tempo, la potenza della zona cottura torna automaticamente al livello «9». L’utilizzo di questa funzione è indicato per il riscaldamento in tempi brevissimi di grandi quantità di liquidi (es. acqua per cuocere la pasta) o di altre pietanze. Per attivare questo programma scorrere il dito verso destra sullo slider fino a che il simbolo «P» appare sul display della zona cottura. • Preriscaldamento automatico Tutte le zone di cottura sono dotate di una funzione di preriscaldamento automatico. L’uso di questa funzione è indicato per il riscaldamento in tempi brevissimi di grandi quantità di liquidi (es. acqua di cottura per la pasta) o di altre pietanze. Quando si attiva la funzione la zona di cottura viene impostata al livello massimo di potenza per un certo intervallo di tempo al termine del quale torna automaticamente al livello di potenza originariamente impostato. La durata del preriscaldamento dipende dal livello di cottura selezionato. Per attivare la funzione su una zona di cottura agire sul relativo slider per selezionare la potenza mantenendo la posizione fino a che il simbolo «A» compare sul display in alternanza con il livello di potenza selezionato. 35 ITALIANO no no uso del piano cottura Bridge (Zone cottura flessibili) Questa funzione consente di combinare la zona cottura anteriore con quella posteriore (a+b) al fine di creare una zona cottura più ampia, come mostrato nella figura qui sotto. Prestare particolare attenzione nel posizionare le pentole in modo corretto sulle zone cottura. no yes a b Per attivare la funzione Bridge tra le due zone cottura premere contemporaneamente su un punto di entrambe gli slider (si veda l’immagine sotto). Il simbolo luminoso della funzione ‘bridge’ apparirà accanto al display delle due zone cottura ad indicare che la funzione è attiva. A questo punto è possibile impostare la potenza della zona ‘‘bridge”. a c e comandizonaposteriore comandizonaanteriore b 6 yes d 0 f 02 5 min no no NOTA: le regolazioni della zona “bridge” si effettuano agendo sullo slider e i tasti sensori della zona anteriore (comandi a sinistra). Per disattivare la funzione Bridge, premere contemporaneamente su un punto di entrambe gli slider. yes 36 a b c d Spegnimento di sicurezza L’apparecchio è provvisto di un sistema di sicurezza che spegne automaticamente le zone di cottura trascorso il tempo limite di accensione ad una data potenza. In tal caso l’indicazione del calore residuo «H» viene visualizzata nel display della zona. POTENZA TEMPO LIMITE ACCENSIONE (ore) 1-2 6 3-4 5 5 4 6-7-8-9 1,5 ITALIANO uso del piano cottura Gestione della potenza Tutte le zone cottura sono collegate ad una fase (si veda l’illustrazione). La fase ha un carico massimo di elettricità di 3700 W/230V (si veda il paragrafo ‘‘Specifiche Tecniche”). La funzione divide la potenza tra le zone cottura e si attiva quando il carico totale di elettricità delle zone cottura supera i 3700 W. La funzione diminuisce la potenza sulle altre zone cottura. Il display della potenza delle zone in cui la stessa è stata ridotta cambia tra due livelli. a b Specifiche tecniche Ai sensi del regolamento (EU) No. 66/2014 dimensioni prodotto: 29x52 cm Zona cottura Dimensioni zona (cm) Dimensioni minime pentola (cm) a, b 20x18 Ø 14,5 normale booster 2100 3700 171 a+b 20x37 23x14,5 normale booster 2100 3700 171 3700 171 tipologia piano cottura: a incasso tecnologia di riscaldamento: induzione Output (W) 230V totale EC - Consumo Energetico (Wh/kg) 37 ITALIANO risoluzione dei problemi Problema Non è possibile attivare il piano cottura o metterlo in funzione. Possibile causa Il piano di cottura non è collegato a una fonte di alimentazione elettrica o non è collegato correttamente. È scattato il fusibile. Sono passati più di 10 secondi dall’accensione del piano. Sono stati toccati 2 o più tasti contemporaneamente. la funzione ‘‘Pausa’’ è attiva. Il pannello dei comandi è bagnato o presenta macchie di unto. Il piano cottura si Uno o più tasti del pannello disattiva. di controllo sono stati coperti. La spia del calore residuo La zona non è calda non si accende. perché è rimasta in funzione solo per brevissimo tempo. La funzione La zona è calda. “Riscaldamento Automatico” non funziona. E’ stata impostata la potanza più alta. L’impostazione della La funzione “Gestione potenza varia fra due potenza” è attiva. livelli. I tasti del pannello di Le pentole sono troppo controllo si surriscaldano. grandi oppure sono state collocate troppo vicino ai comandi. a4 compare nel display. La funzione “Spegnimento Automatico” è attiva. compare nel display. La funzione “Sicurezza bambini” è attiva. 38 Soluzione Accertarsi che il piano di cottura sia collegato correttamente alla rete elettrica. Fare riferimento al paragrafo “collegamento elettrico”. Verificare se l’anomalia di funzionamento sia dovuta al fusibile. Nel caso in cui il fusibile continui a scattare, rivolgersi ad un elettricista qualificato. Accendere di nuovo il piano di cottura e impostare il livello di potenza in meno di 10 secondi. Toccare un tasto alla volta. Consultare il capitolo “Uso del piano cottura” Pulire il pannello dei comandi. Rimuovere gli oggetti dai tasti del pannello di controllo. Se la zona ha funzionato abbastanza a lungo da essere calda, contattare il Centro di Assistenza Autorizzato. Lasciare raffreddare la zona. La potenza più alta ha la stessa potenza della funzione. Consultare il capitolo “Uso del piano cottura” Se possibile, collocare le pentole grandi sulle zone posteriori. Spegnere e riaccendere l’apparecchio. Fare rifermento al capitolo “uso del piano cottura” compare nel display. 04 compare nel display. Acqua o utensili da cucina presenti sul quadro comandi. Non vi sono pentole sulla zona. Le pentole non sono adatte. Rimuovere gli oggetti dal quadro comandi. ITALIANO risoluzione dei problemi 4 Appoggiare una pentola sulla zona. Utilizzare pentole idonee. Fare riferimento al capitolo “la cottura a induzione”. Il diametro del fondo della Usare pentole delle dimensioni pentola è troppo piccolo corrette. Fare riferimento al rispetto alla zona. capitolo“lacotturaainduzione”. Le pentole non coprono Fare in modo che la croce/ il riquadro/ la croce/il il riquadro/il cerchio siano 7 cerchio. completamente coperti. Lasciare raffreddare compare nel display. Le piastre a induzione sono surriscaldate. l’apparecchio. e4 e un numero C’è un errore Scollegare per un certo compaiono nel display. nell’apparecchio. periodo di tempo l’apparecchio dall’alimentazione elettrica. Scollegare il fusibile dall’impianto elettrico domestico. Ricollegarlo. Se il codice di errore compare di nuovo, rivolgersi al Centro di Assistenza Autorizzato. e03 L’apparecchio è Far raffreddare l’apparecchio. e 2 1 compare nel surriscaldato. Verificare se degli oggetti display. La ventola di stiano bloccando la ventola di raffreddamento potrebbe raffreddamento. Se il simbolo essersi bloccata. appare ancora, contattare un centro assistenza. e03 Configurazione dati errata. E’ necessaria una nuova compare nel configurazione. Contattare un display. centro assistenza autorizzato. e03 Comunicazione assente Assicurarsi che il cavo di compare nel o difettosa tra il quadro connessione sia correttamente display. comandi e le serpentine ad inserito e funzionante. induzione. compare nel Il quadro comandi è stato Collegare alla tensione di display. collegato in modo errato. alimentazione corretta. e03 e03 e03 7 , 7 , 7 Un componente interno Contattare un centro assistenza dell’apparecchio deve autorizzato. , , o essere sostituito. compare nel display. Qualora non sia possibile trovare una soluzione al problema, contattare il rivenditore o il Centro di Assistenza Autorizzato. Fornire i dati riportati sulla targhetta dei dati. 39 ITALIANO manutenzione e pulizia Informazioni importanti • Pulire regolarmente l’apparecchio per prevenire il deterioramento della superficie vetroceramica. • Disattivare l’apparecchio e lasciarlo raffreddare prima di pulirlo. • Scollegare l’apparecchio dalla rete elettrica prima di effettuare operazioni di manutenzione. • Non usare pulitori a vapore per pulire l’apparecchio. • Pulire l’apparecchio con un panno morbido inumidito. Utilizzare solo detergenti neutri. • Non usare prodotti abrasivi, spugnette abrasive, solventi o oggetti metallici. Informazioni generali • Pulire il piano di cottura dopo ogni uso. • Usare sempre pentole con fondo pulito. • Graffi o macchie scure sulla superficie non hanno alcun effetto sul funzionamento del piano di cottura. • Utilizzare un detergente adatto per la pulizia della superficie vetroceramica del piano di cottura. • Utilizzare un raschietto speciale per rimuovere residui dalla superficie del piano. Pulizia del piano cottura • Rimuovere immediatamente: plastica fusa, pellicola di plastica, cibo contenente zucchero. In caso contrario, la sporcizia può causare danni al piano di cottura. Posizionare il raschietto sulla superficie del vetro con un angolo acuto e spostare la lama sulla superficie. • Rimuovere quando il piano di cottura è sufficientemente freddo: tracce di calcare, residui d’acqua, macchie di grasso, scolorimento metallico lucido. Pulire il piano di cottura con un panno umido e detersivo non abrasivo. Dopo la pulizia, asciugare il piano di cottura con un panno morbido. 40 Smaltimento del materiale di imballaggio La scatola di cartone e i materiali di imballaggio proteggono l’apparecchio durante il trasporto e sono stati progettati per essere biodegradabili e riciclabili. Assicurarsi che eventuali involucri di plastica, sacchetti, ecc vengano smaltiti in modo sicuro e tenuti fuori dalla portata dei bambini. Pericolo di soffocamento! ITALIANO proteggere l’ambiente Dismissione dei vecchi elettrodomestici La direttiva Europea 2002/96/CE sui rifiuti di apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE), prevede che gli elettrodomestici non debbano essere smaltiti nel normale flusso dei rifiuti solidi urbani. Gli apparecchi dismessi devono essere raccolti separatamente per ottimizzare il tasso di recupero e riciclaggio dei materiali che li compongono ed impedire potenziali danni per la salute e l’ambiente. Il simbolo del cestino barrato è riportato su tutti i prodotti per ricordare gli obblighi di raccolta separata. Per ulteriori informazioni, sulla corretta dismissione degli elettrodomestici, i detentori potranno rivolgersi al servizio pubblico preposto o ai rivenditori. Consigli per il risparmio energetico • Posizionare sempre un coperchio sulla pentola. Cucinare con una pentola scoperta si tradurrà in un aumento di quattro volte del consumo energetico. Utilizzare un coperchio di vetro per fornire visibilità ed evitare di dover sollevare il coperchio. • Utilizzare pentole dotate di un, fondo piatto solido. Pentole con fondo curvo aumentano il consumo di energia. • Il diametro del fondo della pentola deve corrispondere alla dimensione della zona di cottura per evitare sprechi di energia. Nota: Il produttore normalmente indica il diametro della parte superiore della pentola. Questo è normalmente maggiore del diametro della base della pentola. • Scegliere pentole di dimensioni adeguate alla quantità di cibo che si sta per cucinare. Un grande tegame riempito solo a metà utilizzerà una grande quantità di energia. • Utilizzare piccole quantità di acqua durante la cottura. Ciò consente di risparmiare energia e le verdure mantengono una percentuale maggiore delle loro vitamine e minerali. • Selezionare un livello di potenza inferiore. SI DECLINA OGNI RESPONSABILITÀ PER EVENTUALI DANNI PROVOCATI DALLA INOSSERVANZA DELLE SUDDETTE AVVERTENZE. LA GARANZIA NON E’ VALIDA NEL CASO DI DANNI DERIVANTI DALLA INOSSERVANZA DELLE SUDDETTE AVVERTENZE. 41 ITALIANO PT 2 - Manuale Installatore installazione Installare il piano cottura 1. Crearel’incassosulpianodilavoro(v.paragrafo“Incassodelpianodilavoro”). ATTENZIONE! Peso eccessivo Servirsi di due o più persone per posizionare e installare il piano cottura per evitare il rischio di infortuni alla schiena. 2. Con l’aiuto di 2 persone, posizionare il piano di cottura capovolto su una superficie coperta e predisporre il materiale sigillante lungo tutto il perimetro del piano di cottura. 2 mm 3. Posizionare il piano cottura al centro dell’incasso facendo attenzione a far passare il cavo elettrico. Assicurarsi che la guarnizione sotto il piano di cottura si trovi a filo con il piano di lavoro su tutti i lati. Questo è importante per garantire una tenuta efficace. Non usare sigillante (es. silicone). 42 4. Bloccare l’apparecchio sul piano di lavoro con le 4 staffe fornite, tenendo presente lo spessore del piano. C ITALIANO installazione C B B A 40 mm 30 mm A 30 mm 40 mm A. molla B. staffa C. vite 5. Effettuare il collegamento elettrico secondo le specifiche riportate in questo manuale (v.capitolo “Connessioni Elettriche) 6. Collegare il piano di cottura alla rete elettrica. 7. Verificare il funzionamento del piano cottura. 43 ITALIANO installazione Posizionamento Scegliere la migliore posizione possibile per l’apparecchio. NON PERMESSA NON CONSIGLIATA NOT ALLOWED Ventilazione RACCOMANDATA NOT RECOMMENDED RECOMMENDED Mantenere le distanze minime di sicurezza per consentire una corretta ventilazione. max 3 5 cm 5 cm m c in.65 m min. 5 min. m 40 c min. cm min. CASSETTO DRAWER 5 cm 5 cm 5 cm Incasso del piano di lavoro Realizzare l’incasso del piano di lavoro secondo le dimensioni indicate di seguito. m m 80 m m 3 290/ 485 mm 46 m 5m 27 490 44 4m 520 m mm m 0m 28 mm Connessioni elettriche Prima di effettuare le connessioni elettriche assicurarsi che: • le caratteristiche dell’impianto siano tali da soddisfare le indicazioni sulla targhetta identificativa applicata sulla parte inferiore del piano di lavoro; • l’impianto sia dotato di una messa a terra efficiente conforme alle norme e alle disposizioni di legge in vigore. ITALIANO installazione Nel caso in cui l’elettrodomestico non sia dotato di cavo e/o della relativa spina, utilizzare materiale adatto per l’assorbimento indicato nella targhetta identificativa e per la temperatura di funzionamento. Se si desidera una connessione diretta alla linea elettrica, è necessario interporre un interruttore omnipolare, con un’apertura minima di 3 mm fra i contatti, appropriato al carico indicato nella targhetta e conforme alle norme vigenti (il conduttore di terra giallo/verde non deve essere interrotto dal commutatore). Terminata l’installazione dell’apparecchiatura, l’interruttore omnipolare deve essere facilmente raggiungibile. ATTENZIONE! LA MESSA A TERRA E' OBBLIGATORIA La sicurezza elettrica di questo apparecchio può essere garantita solo in presenza di un sistema di messa a terra efficace, conforme con le vigenti norme di sicurezza locali e nazionali. E' importante che tale dispositivo di sicurezza sia presente, che sia regolarmente collaudato e che, in presenza di dubbi, l'impianto elettrico della casa venga controllato da un elettricista qualificato. Il costruttore non può essere ritenuto responsabile per le conseguenze di un sistema di messa a terra inadeguato, come una scossa elettrica. Il produttore non può essere ritenuto responsabile di danni che siano il risultato diretto o indiretto di una errata installazione o collegamento. 220-240 V~ 3x1,5mm2 blue blu brown marrone L1 220-240 V~ green/yellow giallo/verde N (terra) (ground) 45 DEUTSCH [DE] Bedienungs-und Montageanleitung Liebe Kundin, lieber Kunde, Vielen Dank für Ihren Einkauf. Dieses Kochfeld entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbestimmungen. Ein unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Schäden an Personen und Sachen führen. Lesen Sie die Gebrauchs- und Montageanweisung aufmerksam durch, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen. Sie enthält wichtige Hinweise für den Einbau, die Sicherheit, den Gebrauch und die Wartung. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden am Gerät. Der Hersteller kann nicht für Schäden verantwortlich gemacht werden, die infolge von Nichtbeachtung dieser Sicherheitshinweise und Warnungen verursacht werden. Bewahren Sie die Gebrauchs- und Montageanweisung auf, und geben Sie sie einem eventuellen Nachbesitzer weiter. INHALTSVERZEICHNIS PT 1 - Bedienungsanleitung Sicherheitshinweise 47 Bestimmungsgemäße Anwendung 47 Kinder im Haushalt 47 Technische Sicherheit 47 Sachgemäßer Gebrauch 48 Induktionskochen 50 Vorteile des Induktionskochens 50 Kochgeschirr 50 Empfehlungen zum Kochgeschirr 51 Gerätbeschreibung 52 Kindersicherheit 56 Sonderprogramme: Warming, Melt, Simmer, Power Boost, Ankochautomatik 56 Sicherheitsausschaltung 57 Bridge (Flexible Kochzonen) 58 Power Management 59 Technische Daten 59 Störungssuche 60 Reinigung und Pflege 62 Wichtige Hinweise 62 Bedienfeld 52 Allgemeine Hinweise 62 Bedienung des Kochfelds und Anzeigen Reinigung des Kochfelds 62 53 Umweltschutz 63 Bedienung des Kochfelds 54 Entsorgung der Transportverpackung 63 Kochfeld einschalten 54 Entsorgung von Elektro- und ElektronikKochfeld ausschalten 54 Altgeräten 63 46 Kochzonen einschalten 54 Kochzonen ausschalten 54 Topferkennung 54 Restwärme 54 Timer 54 Egg-Timer/Memory 55 Pause 55 Recall 55 Verriegelung 56 Tipps zum Energiesparen 63 PT 2 - Montagehinweise Installation 64 Einbau 64 Einbaulage 66 Lüftung 66 Einbau des Kochfelds 66 Elektroanschluss 67 PT 1 - Bedienungsanleitung ACHTUNG! DEUTSCH Sicherheitshinweise LESEN SIE BITTE VOR GEBRAUCH DES GERÄTES ALLE ANWEISUNGEN SORGFÄLTIG DURCH! DAS GERÄT IST NUR FÜR DEN HAUSHALTSÜBLICHEN GEBRAUCH BESTIMMT. Bestimmungsgemäße Anwendung • Verwenden Sie das Kochfeld ausschließlich im haushaltsüblichen Rahmen zum Zubereiten und Warmhalten von Speisen. Alle anderen Anwendungsarten sind unzulässig. • Dieses Kochfeld ist nicht für die Verwendung im Außenbereich bestimmt und darf nicht an nicht stationären Aufstellungsorten (z. B. Schiffen) betrieben werden. • Personen, die aufgrund ihrer physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in der Lage sind, das Kochfeld sicher zu bedienen, müssen bei der Bedienung beaufsichtigt werden. Kinder im Haushalt • Kinder unter acht Jahren müssen vom Kochfeld ferngehalten werden - es sei denn, sie werden ständig beaufsichtigt. • Kinder ab acht Jahren dürfen das Kochfeld nur ohne Aufsicht bedienen, wenn ihnen das Gerät so erklärt wurde, dass sie es sicher bedienen können. Kinder müssen mögliche Gefahren einer falschen Bedienung erkennen und verstehen können. • Beaufsichtigen Sie Kinder, die sich in der Nähe des Kochfeldes aufhalten. Lassen Sie Kinder niemals mit dem Gerät spielen. • Kinder dürfen das Kochfeld nicht ohne Aufsicht reinigen oder warten. • Erstickungsgefahr! Verpackungsbestandteile (z. B. Nylon oder Polystyrol) von Kindern fernhalten und, soweit möglich, entsorgen. • Verbrennungsgefahr! Bewahren Sie in Stauräumen über oder hinter dem Kochfeld keine Gegenstände auf, die für Kinder von Interesse sein könnten. Die Kinder werden sonst dazu verleitet, auf das Gerät zu klettern. • Verbrennungs- und Verbrühungsgefahr! Drehen Sie Topf- und Pfannengriffe IMMER nach hinten, sodass sie nicht über das Kochfeld ragen, wo sie heruntergezogen werden könnten. Dadurch wird die Verbrennungs- und Verbrühungsgefahr verringert. • Nutzen Sie die Verriegelungsfunktionen “Verriegelung” und “Kindersicherheit” damit Kinder das Kochfeld nicht unbeaufsichtigt einschalten oder die gewählten Einstellungennichtverändernkönnen(siehe Kapitel ‘‘Bedienung des Kochfelds’’). Technische Sicherheit • Durch unsachgemäße Installations- und Wartungsarbeiten oder Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen. Der Hersteller haftet nicht für diese Schäden. 47 DEUTSCH Sicherheitshinweise • Aus Sicherheitsgründen verwenden Sie das Kochfeld nur im eingebauten Zustand. • Beschädigungen am Kochfeld können Ihre Sicherheit gefährden. Kontrollieren Sie es vor dem Einbau auf sichtbare Schäden. Nehmen Sie niemals ein beschädigtes Gerät in Betrieb. • Die Anschlussdaten (Frequenz und Spannung) auf dem Typenschild des Kochfeldes müssen unbedingt mit denen des Stromnetzes übereinstimmen, damit keine Schäden am Gerät auftreten. Vergleichen Sie diese vor dem Anschließen. Fragen Sie im Zweifelsfall eine Elektrofachkraft. • Die elektrische Sicherheit des Kochfeldes ist nur dann gewährleistet, wenn es an ein vorschriftsmäßig installiertes Schutzleitersystem angeschlossen wird. Diese grundlegende Sicherheitsvoraussetzung muss vorhanden sein. Lassen Sie im Zweifelsfall die Elektroinstallation durch eine Elektrofachkraft überprüfen. Der Hersteller haftet nicht für Schäden (z.B. Stromschlag), die durch einen fehlenden oder unterbrochenen Schutzleiter verursacht werden. • Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes. Werden Spannung führende Anschlüsse berührt und/oder der elektrische und mechanische Aufbau verändert, besteht Stromschlaggefahr. Darüber hinaus können Funktionsstörungen am Gerät auftreten. • Bei Installations- und Wartungsarbeiten sowie Reparaturen muss das Kochfeld vom Stromnetz getrennt sein. • Ersetzen Sie schadhafte oder defekte Bauteile nur durch Original-Ersatzteile zur Gewährleistung der Sicherheitsanforderungen. • Verwenden Sie aus Sicherheitsgründen keine Verlängerungskabel oder Mehrfachsteckdosen (Brandgefahr durch Überhitzung). • Stromschlaggefahr! Nehmen Sie das Kochfeld bei einem Defekt oder bei Brüchen, Sprüngen oder Rissen in der Glaskeramikscheibe nicht in Betrieb bzw. schalten Sie es sofort aus. Trennen Sie es vom Stromnetz. • ACHTUNG: Falls das Stromkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller, Kundendienst oder Fachpersonal ersetzt werden, um jede Gefahr zu verhindern. Sachgemäßer Gebrauch • ACHTUNG: Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Berühren Sie nicht die Heizelemente. • ACHTUNG: Öle und Fette können sich bei Überhitzung entzünden. Löschen Sie niemals Öl- und Fettbrände mit Wasser. Schalten Sie das Gerät aus und ersticken Sie die Flammen vorsichtig mit einem Deckel oder einer Löschdecke. • ACHTUNG: Das Kochfeld wird bei Betrieb heiß und bleibt es noch einige Zeit nach dem Ausschalten. Erst wenn die Restwärmeanzeigen erloschen sind, besteht keine Verbrennungsgefahr mehr. • ACHTUNG: Lassen Sie das Kochfeld während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt. Einen kurzfristigen Kochübergang ständig überwachen. Leerkochende Töpfe können zu Schäden an der Glaskeramikscheibe führen. Öle und Fette können sich bei Überhitzung entzünden. • Brandgefahr: Verwenden Sie das Kochfeld nicht als Ablagefläche! • Legen Sie keine Metallgegenstände wie Messer, Gabeln, Löffel oder Topfdeckel auf 48 die Oberfläche des Kochfelds, da diese heiß werden können. • Schalten Sie die Kochzonen nach Gebrauch aus! • Bewahren Sie leicht entflammbare Gegenstände (z.B. Spraydosen) niemals in Schubladen direkt unter dem Kochfeld auf. Eventuell vorhandene Besteckkästen müssen aus hitzebeständigem Material sein. • Flammen können die Fettfilter einer Dunstabzugshaube in Brand setzen. Flambieren Sie niemals unter einer Dunstabzugshaube. • Erhitzen Sie niemals Geschirr ohne Inhalt, sofern dies nicht ausdrücklich vom Hersteller genehmigt ist. • In geschlossenen Dosen (z.B. Blechdosen) entsteht beim Einkochen und Erhitzen Überdruck, durch den sie platzen können. Verletzungs- und Verbrennungsgefahr. • Wenn Sie ein Elektrogerät (z. B. Handmixer) in der Nähe des Kochfeldes verwenden, achten Sie darauf, dass das Netzkabel nicht mit dem heißen Kochfeld in Berührung kommt. Die Isolierung der Anschlussleitung könnte beschädigt werden. • Salz, Zucker oder Sandkörner, z. B. vom Gemüse putzen, können Kratzer verursachen, wenn sie unter den Geschirrboden gelangen. • Verwenden Sie nur Töpfe und Pfannen mit glattem Boden. Raue Topf- und Pfannenböden verkratzen die Glaskeramikscheibe. • Herabfallende Gegenstände (auch leichte Gegenstände wie Salzstreuer) können Risse oder Brüche in der Glaskeramikscheibe verursachen. • Stellen Sie niemals heiße Töpfe oder Pfannen auf den Sensortasten und Anzeigen ab. Diese können die darunter liegende Elektronik beschädigen. • Bewahren Sie keine metallischen Gegenstände in einer Schublade direkt unter dem Kochfeld auf, da diese bei längerer, intensiver Benutzung des Gerätes heiß werden können. • Das Kochfeld ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem Fernbedienungssystem bestimmt. • Nur für Personen mit einem Herzschrittmacher: In unmittelbarer Nähe des eingeschalteten Kochfeldes entsteht ein elektromagnetisches Feld. Eine Beeinträchtigung des Herzschrittmachers ist jedoch unwahrscheinlich. Wenden Sie sich im Zweifelsfall an den Hersteller des Herzschrittmachers oder an Ihren Arzt. • Kreditkarten, Datenspeicher, Taschenrechner usw. dürfen sich nicht in unmittelbarer Nähe des eingeschalteten Kochfeldes befinden. Das elektromagnetische Feld des eingeschalteten Kochfeldes kann die Funktion magnetisierbarer Gegenstände beeinträchtigen. • Aufgrund der hohen Aufheizgeschwindigkeit von Induktionskochzonen kann unter Umständen die Temperatur am Boden des Kochgeschirrs innerhalb kürzester Zeit die Selbstentzündungstemperatur von Ölen oder Fetten erreichen. Lassen Sie das Kochfeld während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt! • Das Kochfeld ist mit einem Kühlgebläse ausgestattet. Wenn sich unter dem eingebauten Gerät eine Schublade befindet, müssen Sie auf einen ausreichenden Abstand zwischen dem Schubladeninhalt und der Unterseite des Gerätes achten, damit die ausreichende Kühlluftzufuhr für das Kochfeld gewährleistet ist. Bewahren Sie keine spitzen oder kleinen Gegenstände oder Papier in der Schublade auf, da diese durch die Lüftungsschlitze in das Gehäuse eindringen oder angesaugt werden können und so das Kühlluftgebläse beschädigen oder die Kühlung beeinträchtigen. DEUTSCH Sicherheitshinweise 49 DEUTSCH Induktionskochen Vorteile des Induktionskochens Beim Induktionskochen entwickelt sich die Hitze direkt am Pfannenboden. Daraus ergeben sich viele Vorteile für Sie: • Zeitersparnis beim Kochen und Braten. Das Kochgeschirr wird direkt erhitzt. • Geringerer Energieverbrauch. • Einfache Reinigung und Wartung. Verspritztes Essen brennt sich nicht so schnell in das Kochfeld ein. • Kontrollierte Wärmezufuhr und höhere Sicherheit. Die Kochzone reagiert unverzüglich auf jede Leistungsstufenänderung, so kann die Temperatur präzise eingestellt werden. Die Wärmezufuhr wird unterbrochen, sobald Sie das Kochgeschirr von der Kochzone entfernen, auch wenn diese noch eingeschaltet ist. Kochgeschirr Nur ferromagnetisches Kochgeschirr aus folgenden Materialien ist für Induktionskochfelder geeignet: • Emaillierter Stahl • Gusseisen • Induktionstaugliches Kochgeschirr aus Edelstahl. Um festzustellen, ob das Kochgeschirr geeignet ist, prüfen Sie, ob der Topf- oder Pfannenboden einen Magneten anzieht. Es gibt andere induktionstaugliche Töpfe und Pfannen, deren Böden nicht voll ferromagnetisch sind. Wenn der Boden des Kochgeschirrs nicht voll ferromagnetisch ist, wird nur der magnetische Bereich heiß. So kann es passieren, dass die Hitze nicht gleichmäßig verteilt wird. Für gute Kochresultate empfehlen wir, dass die Dimension des ferromagnetischen Bereichs des Kochgeschirrs mit der Größe der Kochzone übereinstimmt. Ungeeignetes Kochgeschirr Verwenden Sie niemals Induktions-Adapterplatten oder Kochgeschirr aus: • Traditionellem Edelstahl • Glas • Ton • Kupfer • Aluminum 50 DEUTSCH Induktionskochen Empfehlungen zum Kochgeschirr FALSCH RICHTIG Das Kochgeschirr steht nicht mittig auf der Kochzone. Das Kochgeschirr steht mittig auf der Kochzone. Gewölbte oder unebene Pfannenböden. Flacher Pfannenboden & gerade Seiten. Pfanne entspricht nicht der Mindestgröße der gewählten Kochzone. Pfannengröße entspricht der für die Kochzone empfohlenen Mindestgröße oder übersteigt diese. Pfannenboden steht auf dem Kochfeldrahmen oder nicht vollständig auf der Kochfeldoberfläche. Pfanne steht vollständig Kochfeldoberfläche. Der schwere Griff neigt die Pfanne. Pfanne ist richtig ausbalanciert. auf der 51 DEUTSCH Gerätbeschreibung Bedienfeld Dieses Kochfeld ist mit elektronischen Sensortasten ausgestattet, die auf Fingerkontakt reagieren. Die Anzeigen auf das Bedienfeld und die Signaltone bestätigen die Aktivierung der ausgewählten Funktion. Die Sensortasten nicht abdecken. 9 Sensortaste 9 02 5 min Funktion EIN/AUS-Taste – Zum Ein- und Ausschalten Verriegelung-Taste – Aktiviert/Deaktiviert die Verriegelung Pause/Recall-Taste – Aktiviert/Deaktiviert die Funktionen Pause und Recall (siehe Kapitel „Bedienung des Kochfelds“) Programme-Taste- Aktiviert die Programme “Warming”, ‘‘Melt’’ und ‘‘Simmer’’ Tasten +/- Timer – Aktiviert/deaktiviert die Timer- und MemoryTaste (siehe Kapitel „Bedienung des Kochfelds“) Slider – Schieben Sie Ihren Finger nach rechts oder links, um die Temperatur einzustellen. ACHTUNG! Verbrennungsgefahr Langes Kochen bei hohen Leistungsstufen und mit großen Töpfen können das Bedienfeld überhitzen. Vorsichtig, wenn Sie die Taste berühren. 52 Bedienung des Kochfelds und Anzeigen Anzeige Beschreibung DEUTSCH Gerätbeschreibung Eingeschaltete Funktion – Die Kochzone oder Funktion ist aktiviert Uhr-Anzeige – Die Memory-Funktion ist aktiviert Bridge-Kontrollleuchte – zeigt an, dass die Bridge-Funktion in Betrieb ist „Warming“-Kontrollleuchte - zeigt an, dass das „Warming“-Programm in Betrieb ist (die Hitzestufe der Kochzone ist bei 42°) „Melt“-Kontrollleuchte - zeigt an, dass das „Melt“-Programm in Betrieb ist (die Hitzestufe der Kochzone ist bei 70°) a4 04 1 49 4 - 0 42 5 h4 p4 a4 e4 + digit „Simmer“-Kontrollleuchte - zeigt an, dass das „Simmer“-Programm in Betrieb ist (die Hitzestufe der Kochzone ist bei 94°) Die Timer-Funktion ist nicht eingestellt Nach Aktivierung der Kochzone, die Leistungsstufe innerhalb von 10 Sekunden einstellen Aktive Kochzone Wärmeleistung Timer-Display Topferkennung – Kochgeschirr ist ungeeignet, zu klein oder kein Kochgeschirr befindet sich auf der Kochzone Restwärme – Zeigt, dass die Kochzone noch heiß ist. Achtung! Power-Boost - Funktion ist in Betrieb Ankochautomatik – Die Funktion ist aktiviert Error – Störung ist aufgetreten. (Siehe Kapitel „Störungssuche“) ACHTUNG! Restwärme-Anzeige Nach dem Ausschalten der Kochzonen das Gerät abkühlen lassen. Achten Sie auf die Restwärme-Anzeige. Hinweis: Sie können die Restwärme zum Schmelzen oder Warmhalten der Speisen verwenden. 53 DEUTSCH Bedienung des Kochfelds Kochfeld einschalten Auf die Ein/Aus-Taste drücken, um das Kochfeld einzuschalten. Auf dem Display aller Kochzonen erscheint «0». Das Bedienfeld bleibt 10 Sekunden lang aktiv. Erfolgt keine weitere Eingabe, schaltet sich das Kochfeld wieder aus. Kochfeld ausschalten Die Ein/Aus-Taste drücken bis das Kochfeld sich ausschaltet. Kochzonen einschalten Das Kochfeld einschalten und die Leistungsstärke mittels des Sliders innerhalb von 10 Sekunden einstellen. Jede Kochzone ist mit 9 Leistungsstufen programmiert und wird mit einer Nummer von «1» bis «9» auf dem entsprechenden Display angezeigt. Schieben Sie Ihren Finger nach rechts, um die Einstellung zu erhöhen, nach links, um die Einstellung zu verringern. Kochzonen ausschalten Schieben Sie Ihren Finger auf dem Slider bis «0». Topferkennung Jede Induktionskochzone hat eine Mindesterkennungsgrenze des Kochgeschirrs, die je nach Material des verwendeten Kochgeschirrs variiert. Aus diesem Grund muss die Kochzone benutzt werden, die am besten zum 4 Kochgeschirrs passt. Wenn auf der Anzeige eines Kochfelds Durchmesser 0des das Symbol « » erscheint, bedeutet das, dass: • das verwendete Kochgeschirr nicht für das Induktionskochen geeignet ist. • der Durchmesser des verwendeten Topfes kleiner ist als vom Gerät erlaubt. • sich kein Topf auf dem Kochfeld befindet. Genauere Informationen finden Sie im Kapitel „Induktionskochen“. Restwärme Nach dem Ausschalten der Kochzonen wird die Restwärme der noch heißen Kochzonen (über 50°) mit einem «H» (Restwärme) angezeigt. Die Anzeige erlischt, wenn die Kochzonen ohne Gefahr berührt werden können. Timer Mit dem Timer können Sie für jede Kochzone eine individuelle Kochdauer von 1.00 (1 Minute) bis 1.59 (1 Stunde und 59 Minuten) einstellen. Um den Timer der 54 gewünschten Kochzone einzustellen, die Leistung einstellen und gleichzeitig die Tasten [+] und [-] drücken bis die Sanduhr-Anzeige neben der entsprechenden Kochzone aufleuchtet. Die gewünschte Kochdauer mittels den Tasten [+] und [-] innerhalb von 5 Sekunden einstellen. Nach 5 Sekunden erscheint auf dem Timer-Display das Countdown. Nach Ablauf der programmieten Kochdauer schaltet sich die Kochzone automatisch aus, auf dem Timer-Display erscheint «000» und ein Signalton ertönt. Die Tasten [+] und [-] drücken, um den Signalton auszuschalten. Um den Timer zu deaktivieren, drücken Sie gleichzeitig mehrmals die Tasten [+] und [-]. Sofort innerhalb con 5 Sekunden die [-] Taste bis «000» drücken. Nach 5 Sekunden erlöscht die Sanduhr-Anzeige neben der entsprechenden Kochzone zur Bestätigung der Deaktivierung dieser Funktion. DEUTSCH Bedienung des Kochfelds Egg-Timer/Memory Diese Funktion erlaubt wenn keine der Kochzonen in Funktion ist, ein MemorySignal zu programmieren, das einen Signalton auch nach Ausschalten des Kochfelds erlaubt. Ist die Egg-Timer/Memory-Funktion aktiviert, kann die TimerFunktion nicht eingestellt werden. Um diese Funktion zu aktivieren, gleichzeitig die Tasten [+] und [-] drücken bis die Uhr-Anzeige unter dem Timer-Display aufleuchtet. Innerhalb von 5 Sekunden mittels den Tasten [+] und [-] die Zeit einstellen. Nach 5 Sekunden erscheint auf dem Timer-Display das Countdown. Nach Ablauf der programmieten Zeit, erscheint auf dem Timer-Display «000» und ein Signalton ertönt. Die Tasten [+] und [-] drücken, um den Signalton auszuschalten. Um die Memory-Funktion zu deaktivieren, drücken Sie die Tasten [+] und [-] bis die Uhr-Anzeige unter dem Timer-Display aufleuchtet. Jetzt die [-] Taste innerhalb von 5 Sekunden bis «000» drücken. Nach 5 Sekunden erlöscht die Uhr-Anzeige zur Bestätigung der Deaktivierung dieser Funktion. Pause Mit der Pausenfunktion können Sie den Kochvorgang unterbrechen. Um diese Funktion zu aktivieren, drücken Sie die Pause-Taste. Die entsprechende Anzeige leuchtet auf und auf dem Display aller Kochzonen erscheint «II». Alle aktivierten Timer werden gestoppt. Die Pause dauert max. 10 Minuten. Nach Ablauf dieser Zeit schaltet sich das Gerät automatisch aus. Um die Pause zu deaktivieren, die Pause-Taste drücken und Ihren Finger innerhalb von 10 Sekunden auf dem Slider nach rechts schieben. Recall Schaltet sich das Gerät versehentlich aus, können Sie die zuvor eingestellten Funktionen aufrufen, indem Sie die EIN/AUS-Taste innerhalb von 5 Sekunden 55 DEUTSCH Bedienung des Kochfelds drücken. Diese Funktion ist gewährt, wenn die entsprechende Anzeige nach Einschalten des Kochfelds blinkt. Die Pause-Taste innerhalb von 5 Sekunden drücken, um die Zurückschaltung zu aktivieren. Verriegelung Das Bedienfeld kann verriegelt werden, um eine ungewollte Änderung der Kochzoneneinstellung zu vermeiden (während der Reinigung, Kinder, usw.). Um diese Funktion zu aktivieren, die Schlüssel-Taste drücken. Die entsprechende Anzeige leuchtet auf. Während diese Funktion kann das Gerät ein- und ausgeschaltet werden. Um diese Funktion zu deaktivieren, die Schlüssel-Taste wieder drücken. Die entsprechende Anzeige erlöscht. Kindersicherheit Diese Funktion verhindert, dass Kinder versehentlich oder absichtlich das Gerät einschalten. Diese Funktion kann nur aktiviert werden, wenn alle Kochzonen ausgeschaltet sind. Um diese Funktion zu aktivieren, die Schlüssel- und die Pause-Taste gleichzeitig drücken, dann wieder die Schlüssel-Taste. Auf allen Displays erscheint «L» und die entsprechende Anzeige leuchtet auf. Diese Funktion bleibt nach Ausschalten bis zum nächsten Einschalten aktiv. Um diese Funktion zu deaktivieren, die Schlüssel- und die Pause-Taste gleichzeitig drücken, dann wieder die Schlüssel-Taste. Nach Wiedereinschalten des Gerätes ist diese Funktion nicht mehr aktiv. Sonderprogramme: Warming, Melt, Simmer, Power Boost, Ankochautomatik Das Kochfeld hat drei Sonderprogramme, die bereits eingestellt sind, um besondere Kochvorgänge auszuführen. • Warming Das „Warming“-Programm stellt die Temperaturstufe der ausgewählten Kochzone auf 42°C und ist für das Warmhalten der Speisen gedacht. Zur Aktivierung dieses Programms drücken Sie einmal die «Programme-Taste». • Melt Das „Melt“-Programm stellt die Temperaturstufe der ausgewählten Kochzone auf 70°C, um Schokolade, Butter oder ähnliches zu schmelzen. Zur Aktivierung dieses Programms doppel drücken Sie die «Programme-Taste». • Simmer 56 Das „Simmer“-Programm stellt die Temperaturstufe der ausgewählten Kochzone auf 94°C, um Saucen, Suppen und Eintöpfe langsam zum Köcheln zu bringen. Zur Aktivierung dieses Programms drücken Sie dreimal auf die «Programme-Taste». DEUTSCH Bedienung des Kochfelds • Power Boost Diese Programm reduziert zusätzlich die Kochzeit einer bestimmten Kochzone, durch Erhöhung der Temperatur für 10 Minuten auf maximale Stufe. Am Ende dieses Zeitrahmens kehrt die Hitzestufe der Kochzone automatisch auf Stufe «9» zurück. Die Verwendung dieser Funktion wird empfohlen für das Kochen großer Mengen Flüssigkeit (z.B. Wasser zum Kochen von Nudeln) oder Speisen in sehr kurzer Zeit. Zur Aktivierung dieses Programms bewegen Sie Ihren Finger auf dem Slider nach rechts bis das Symbol «P» ist auf der Anzeige der Kochzone zu sehen. • Ankochautomatik Alle Kochzonen sind mit einer Ankochautomatik ausgestattet. Diese Funktion ist für das Ankochen großer Flüssigkeitsmengen (z.B. Wasser für Pasta) oder andere Speisen gedacht. Bei aktivierter Ankochautomatik heizt die Kochzone automatisch mit höchster Leistung an und schaltet dann auf die eingestellte Leistungsstufe zurück. Die Ankochzeit hängt von der eingestellten Leistungsstufe ab. Um diese Funktion zu aktivieren, bewegen Sie den entsprechenden Slider bis zur gewählten Kochleistung und abwarten, bis auf dem Display ein «A» mit der gewählten Kochleistung erscheint. Sicherheitsausschaltung Dieses Gerät ist mit einer Sicherheitsausschaltung ausgestattet, das alle Kochzonen nach der Betriebsdauer-Begrenzung automatisch ausschaltet. In diesem Fall erscheint auf dem Kochzonen-Display die Restwärme «H». LEISTUNG BETRIEBSDAUERBEGRENZUNG (Stunden) 1-2 6 3-4 5 5 4 6 - 7 - 8 - 9 1,5 57 DEUTSCH no no Bedienung des Kochfelds Bridge (Flexible Kochzonen) Mit dieser Funktion können Sie die vordere und die hintere Kochzone (a+b) wie unten abgebildet zu einer großen Kochzone zusammenschalten. Achten Sie darauf, das Kochgeschirr richtig auf die Kochzonen zu stellen. no yes a b Zur Aktivierung der Bridge-Funktion zwischen den beiden Kochzonen drücken dann gleichzeitig auf die beiden Slider (siehe Abbildung unten). Das Bridge-Symbol leuchtet neben den Anzeigen der beiden Kochzonen auf und zeigt an, das die Funktion in Betrieb ist. a c b 6 e d 0 f yes 02 5 min no no HINWEIS: Die Einstellung der Hitzestufe kann nur auf dem Slider und den Sensortasten der vorderen Kochzone eingestellt werden. Um die Bridge-Funktion zu deaktivieren,drücken dann gleichzeitig auf die beiden Slider. yes 58 a b c d DEUTSCH Bedienung des Kochfelds Power Management Alle Kochzonen sind zu einer Phase zusammengeschlossen (siehe Abbildung). Die Phase hat eine maximale Leistung von 3700 W/230V (siehe Kapitel „Technische Daten“). Die Funktion verteilt die Hitzeleistung zwischen den Kochzonen und aktiviert sich, wenn die Gesamtleistung der Kochzonen 3700 W übersteigt. Die Funktion reduziert die Hitzestufe auf die anderen Kochzonen. Die Anzeige der Hitzeeinstellung der reduzierten Kochzonen wechselt zwischen den beiden Stufen. a b Technische Daten Gemäß Verordnung (EU) No. 66/2014 Produktabmessungen: 29x52 cm Kochzone Messer Kochzone Mindestdurchmesser (cm) a, b 20x18 Ø 14,5 normal booster 2100 3700 171 a+b 20x37 23x14,5 normal booster 2100 3700 171 3700 171 (cm) Kochfeld-Typ: Einbau Heiztechnologie: Induktion Output (W) 230V max. Energieverbrauch EC (Wh/kg) 59 DEUTSCH Störungssuche Problem Mögliche Ursache Das Gerät lässt sich nicht einschalten. Das Gerät ist nicht oder Prüfen Sie, ob das Gerät nicht korrekt an das korrekt an das Stromnetz anStromnetz angeschlossen. geschlossen ist. Siehe Kapitel „Elektroanschluss“. Die Sicherung ist gefallen. Vergewissern Sie sich, dass die Sicherung die Störung ausgelöst hat. Fällt die Sicherung immer wieder, wenden Sie sich an eine Elektrofachkraft Seit dem Einschalten des Kochfelds sind mehr als 10 Sekunden vergangen. Schalten Sie das Gerät wieder ein und stellen Sie die Hitzestufe innerhalb von 10 Sekunden ein. Sie haben 2 oder mehr Sensortasten gleichzeitig berührt. Berühren Sie nur eine Sensortaste. Auf dem Bedienfeld sind Wasser- oder Fettflecken. Reinigen Sie das Bedienfeld. Die Pausen-Funktion ist in Betrieb. Siehe Kapitel „Bedienung des Kochfelds“. Das Kochfeld schaltet sich aus. Sie haben etwas auf die EIN/AUS-Taste gestellt. Entfernen Sie den Gegenstand von der Sensortaste. Die Restwärme-Anzeige schaltet sich nicht ein. Die Zone ist nicht heiß, weil sie nur kurz in Betrieb war. War die Zone lange genug in Betrieb, um heiß zu werden, wenden Sie sich an den Kundendienst. Die Ankochautomatik funktioniert nicht. Die Zone ist heiß. Lassen Sie die Zone ausreichend abkühlen. Die höchste Hitzestufe ist eingestellt Die höchste Hitzestufe hat die gleiche Leistung wie die Funktion. Die Hitzeeinstellung Die Power-Managementwechselt zwischen zwei Funktion ist in Betrieb. Stufen. Siehe Kapitel „Bedienung des Kochfelds“. Die Sensortasten werden heiß. Das Kochgeschirr ist zu groß oder es steht zu nahe am Bedienfeld. Stellen Sie großes Kochgeschirr wenn möglich auf die hinteren Kochzonen. erscheint. Die Ausschaltautomatik ist in Betrieb. Schalten Sie das Gerät aus und wieder ein. erscheint. Die Kindersicherung ist in Betrieb. Siehe Kapitel „Bedienung des Kochfelds“. erscheint. Wasser oder Kochutensilien Entfernen Sie die Gegenstände auf dem Bedienfeld. vom Bedienfeld. a4 4 60 Abhilfe erscheint. Kein Kochgeschirr ist auf der Zone. Stellen Sie Kochgeschirr auf die Zone. Das Kochgeschirr ist falsch. Verwenden Sie das richtige Kochgeschirr. Siehe Kapitel „Induktionskochen”. Die Größe des Topfbodens ist zu klein für die Zone. Verwenden Sie Kochgeschirr der richtigen Größe. Siehe Kapitel „Induktionskochen”. Das Kochgeschirr bedeckt nicht die Kochzone. Bedecken Sie die Kochzone vollständig. Fehler am Gerät. Trennen Sie das Gerät vorübergehend vom Stromnetz. Entfernen Sie die Sicherung aus dem Schaltkasten. Schließen Sie alles wieder an. Tritt das Problem erneut auf, wenden Sie sich an den Kundendienst. Die Induktionsspulen sind überhitzt. Lassen Sie das Gerät abkühlen. Das Gerät ist überhitzt. Das Gebläse könnte blockiert sein. Lassen Sie das Gerät abkühlen. Prüfen Sie, ob etwas die Lüfterblätter blockiert. Tritt das Problem erneut auf, wenden Sie sich an den Kundendienst. erscheint. Nicht korrekte Datenkonfigurierung. Neue Konfigurierung nötig. Wenden Sie sich an den Kundendienst. erscheint. Keinee oder falsche Kommunikation zwischen Bedienfeld und Induktionsspulen. Vergewissern Sie sich, dass das Stromkabel richtig angeschlossen ist und funktioniert. Das Bedienfeld ist falsch angeschlossen. Schließen Sie an korrekte Netzspannung an. Ein innerer Bestandteil des Geräts muss ersetzt werden. Wenden Sie sich an den Kundendienst. e4 und eine Zahl erscheint. 7 erscheint. e03 e 2 1 erscheint. e03 e03 erscheint. e03 e03 e03 7 ,7 7 , , , oder erscheint. DEUTSCH Störungssuche 04 Wenn Sie selbst keine Lösung für Ihr Problem finden können, wenden Sie sich an Ihren Händler oder den Kundendienst. Geben Sie die Daten auf dem Typenschild an. 61 DEUTSCH Reinigung und Pflege Wichtige Hinweise • Das Gerät regelmäßig reinigen, damit die Glaskeramikscheibe nicht zu Schaden kommt und lange hält. • Vor der Reinigung das Gerät ausschalten und abkühlen lassen. • Vor jede Wartungsarbeit das Gerät vom Stromnetz trennen. • Keinesfalls ein Dampf-Reinigungsgerät verwenden. • Das Gerät mit einem weichen und feuchten Lappen reinigen. Nur neutrales Reinigungsmittel verwenden. • Keinesfalls scheuernde Reinigungsmittel, Scheuerschwämme, Lösungsmittel oder Topfkratzer verwenden. Allgemeine Hinweise • Das Kochfeld nach jedem Gebrauch reinigen. • Nur Kochgeschirr mit sauberen Boden verwenden. • Kratzer oder dunkle Flecke auf der Oberfläche beeinträchtigen nicht den richtigen Betrieb des Gerätes. • Nur Reinigungsmittel für Glaskeramik verwenden. • Reste auf der Oberfläche mit einem Glasschaber entfernen. Reinigung des Kochfelds • Sofort entfernen: Geschmolzene Kunststoffe, Folie, Zucker. Diese können das Kochfeld beschädigen. Die Reste mit einem Glasschaber entfernen, indem Sie mit der Klinge im spitzen Winkel den Rest abschieben. • Nachdem das Kochfeld abgekühlt ist: Kalkspuren, Wasser- und Ölrückstände, metallisch schimmernde Flecken. Das Kochfeld mit einem feuchten Tuch und milden Reinigungsmittel putzen. Danach mit einem weichen Tuch trocken wischen. 62 Entsorgung der Transportverpackung Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungsmaterialien sind nach umweltverträglichen und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt und deshalb recycelbar. Die Kunststoffhüllen und -tüten und andere Teile des Verpackungsmaterials richtig entsorgen und von Kindern fernhalten. Erstickungsgefahr! DEUTSCH Umweltschutz Entsorgung von Elektro- und Elektronik-Altgeräten Dieses Symbol weist darauf hin, dass das Produkt gemäß WEEE Richtlinie (Richtlinie über Elektro- und Elektronik-Altgeräte) (2002/96/EC) und nationalen Gesetzen nicht über den Hausmüll entsorgt werden darf. Dieses Produkt muss bei einer dafür vorgesehenen Sammelstelle abgegeben werden. Dies kann z. B. durch Rückgabe beim Kauf eines ähnlichen Produkts oder durch Abgabe bei einer autorisierten Sammelstelle für die Wiederaufbereitung von Elektro- und Elektronik-Altgeräten geschehen. Informationen zu Sammelstellen für Altgeräte erhalten Sie bei Ihrer Stadtverwaltung, dem öffentlich-rechtlichen Entsorgungsträger, einer autorisierten Stelle für die Entsorgung von Elektro- und ElektronikAltgeräten oder Ihrer Müllabfuhr. Tipps zum Energiesparen • Garen Sie nach Möglichkeit nur in geschlossenen Töpfen oder Pfannen. So wird verhindert, dass Wärme unnötig entweicht. • Wählen Sie für kleine Mengen einen kleinen Topf. Ein kleiner Topf benötigt weniger Energie als ein großer, nur wenig gefüllter Topf. • Garen Sie mit wenig Wasser. • Schalten Sie nach dem Ankochen oder Anbraten rechtzeitig auf eine niedrigere Leistungsstufe zurück. • Verwenden Sie einen Schnellkochtopf, um die Garzeit zu reduzieren. FÜR SCHÄDEN, DIE DURCH NICHTBEACHTUNG DIESER BEDIENUNGSANLEITUNG ENTSTEHEN, ÜBERNIMMT DER HERSTELLER KEINE HAFTUNG. DIE GARANTIE GILT NICHT FÜR SCHÄDEN, DIE DURCH NICHTBEACHTUNG DIESER BEDIENUNGSANLEITUNG ENTSTEHEN. 63 DEUTSCH PT 2 - Montagehinweise Installation Einbau 1. Einen Ausschnitt in der Arbeitsplatte durchführen (siehe Kapitel „Einbau des Kochfelds“). ACHTUNG! Sehr schwer Der Einbau sollte von zwei oder mehr Personen durchgeführt werden, um Rückenverletzungen zu vermeiden. 2. Mit Hilfe von zwei Personen das Kochfeld seitenverkehrt hinlegen und das Dichtungsmaterial entlang des gesamten Kochfeldrandes aufbringen. 2 mm 3. Das Kochfeld in der Mitte des Ausschnitts aufsetzen und den Elektro-Kabel durchführen. Achten Sie, dass die Dichtung unter dem Kochfeld mit dem Ausschnitt übereinstimmt, um eine sichere Abdichtung zu gewährleisten. Keine Dichtungsmasse verwenden (z. B. Silicon). 64 4. Das Gerät an der Arbeitsplatte mit den 4 mitgelieferten Bügeln befestigen. Achten Sie auf die Dicke der Arbeitsplatte. C DEUTSCH Installation C B B A 40 mm 30 mm A 30 mm A. Feder 40 mm B. Halterung C. Schraube 5. Den elektrischen Anschluss gemäß den angegebenen Anleitungen durchführen (siehe Kapitel „Elektroanschluss“) 6. Das Kochfeld am Stromnetz anschließen. 7. Den Betrieb des Kochfelds überprüfen. 65 DEUTSCH Installation Einbaulage Wählen Sie die beste Lage für das Kochfeld aus. NICHT ERLAUBT NICHT EMPFOHLEN NOT ALLOWED Lüftung EMPFOHLEN NOT RECOMMENDED RECOMMENDED Die Mindestabstände müssen eingehalten werden, um eine ausreichende Lüftung zu gewährleisten. max 3 5 cm 5 cm m c in.65 m min. 5 min. m 40 c min. cm min. SCHUBLADE DRAWER 5 cm 5 cm 5 cm Einbau des Kochfelds Einen Ausschnitt nach den unten angegebenen Maßen durchführen. m mm /380 m 290 485 mm 46 m 5m 27 490 66 4m 520 m mm m 0m 28 mm Elektroanschluss Vor dem Stromanschluss versichern Sie sich, dass: • Die Spannungsangabe auf dem Typenschild, das sich auf der unteren Seite des Kochfelds befindet, mit der Netzspannung übereinstimmt. • Die Elektroanlage mit einer Erdung gemäß den geltenden Richtlinien versehen ist. DEUTSCH Installation Falls das Gerät nicht mit einem Stromkabel und/oder Stecker ausgestattet ist, geeignetes Material für die Absorption und die Betriebstemperatur, die am Typenschild angegeben sind, verwenden. Falls ein direkter Stromanschluss benötigt wird, muss ein allpoliger Trennschalter mit einer Kontaktöffnung von mindestens 3 mm nach der am Typenschild angegebenen Belastung und gemäß den geltenden Richtlinien vorgesehen werden (das gelb/grüne Erdungskabel darf nicht vom Schalter unterbrochen werden). Nach dem Einbau des Gerätes muss der allpolige Schalter leicht erreichbar sein. ACHTUNG! DIE ERDUNG IST GESETZLICH VORGESCHRIEBEN Die elektrische Sicherheit dieses Geräts ist nur dann gewährleistet, wenn das Gerät entsprechend den geltenden Sicherheitsvorschriften geerdet ist. Elektrische Anlagen sollten regelmäßig vom Fachmann auf Sicherheit und Funktionstüchtigkeit überprüft werden. Der Hersteller haftet nicht für Personen- oder Sachschäden (z.B. Stromschlag), die durch den Einsatz des Gerätes ohne vorschriftsmäßige Erdung entstehen. Der Hersteller haftet nicht für Personen- oder Sachschäden, die durch unsachgemäße Installation entstanden sind. 220-240 V~ 3x1,5mm2 blue green/yellow blau grün/gelb brown braun L1 220-240 V~ N (erdung) (ground) 67 FRANÇAIS [FR] Manuel d’installation et d’utilisation Cher Client, Félicitations pour votre achat. Veuillez lire attentivement les instructions d’installation et le mode d’emploi avant d’utiliser la table de cuisson pour la première fois. Ces instructions contiennent des renseignements importants concernant l’installation, la sécurité, l’utilisation et l’entretien. Elles vous aideront à assurer votre sécurité et à prévenir tout dommage à la table de cuisson. Le fabricant ne sera pas tenu responsable des dommages causés en raison du nonrespect des présentes instructions. Conservez les instructions en lieu sûr et remettez-les au prochain propriétaire de l’appareil, s’il y a lieu. TABLE DE MATIÈRES PT 1 - Mode d’emploi consignes de sécurité 69 la cuisson par induction 72 Utilisation recommandée 69 Les enfants et la table de cuisson 69 Sécurité technique 69 Utilisation appropriée 70 Avantages de la cuisson par induction 72 Ustensiles de cuisson 72 Le bon positionnement des casseroles 73 description de la table de cuisson 74 Panneau de commande 74 Affichages et voyants 75 utilisation de la table de cuisson 76 68 Allumage de l’appareil 76 Extinction de l’appareil 76 Allumage des zones de cuisson 76 Extinction des zones de cuisson 76 Détection de récipient 76 Chaleur résiduelle 76 Minuterie 76 Egg-Timer/Rappel 77 Pause 77 Rappel 78 Verrouillage de sécurité 78 Sécurité enfants 78 Programmes spéciaux: Warming, Melt, Simmer, Power Boost, Réchauffage Automatique 78 Extinction de sécurité 79 Bridge (Zones de cuisson flexibles) 80 Gestion de la puissance 81 Spécifications techniques 81 résolution de problèmes nettoyage et entretien 82 84 Informations importantes 84 Informations générales 84 Nettoyage de la table 84 protection de l’environnement 85 Nos emballages 85 Votre ancien appareil 85 Conseils d’économie l’énergie 85 PT 2 - Instructions pour l’installation installation 86 Installation de la table de cuisson 86 Positionnement 88 Ventilation 88 Encastrement de la table de cuisson 88 Branchement électrique 89 PT 1 - Mode d’emploi AVERTISSEMENT ! FRANÇAIS consignes de sécurité LIRE ATTENTIVEMENT LES INSTRUCTIONS AVANT L’UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON ! CET APPAREIL EST DESTINÉE À UN USAGE DOMESTIQUE SEULEMENT. Utilisation recommandée • Utilisez la table de cuisson pour préparer et chauffer des aliments seulement dans des situations domestiques. Tout autre type d’utilisation est interdit. • Cette table de cuisson n’est pas conçue pour être utilisée à l’extérieur ou les installations mobiles comme les bateaux. • Les personnes qui, en raison de capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou d’un manque d’expérience ou de connaissances, ne sont pas en mesure d’utiliser cet appareil de façon sécuritaire doivent être supervisées ou formées par une personne responsable. Les enfants et la table de cuisson • Ne laissez pas les enfants âgés de moins de 8 ans s’approcher de la table de cuisson sans surveillance. • Les enfants âgés de 8 ans et plus ne peuvent utiliser la table de cuisson sans surveillance seulement si le fonctionnement de l’appareil leur a été expliqué de façon à ce qu’ils puissent l’utiliser en toute sécurité. Ils doivent comprendre et reconnaître les dangers éventuels d’une utilisation inadéquate. • Ne laissez pas des enfants sans surveillance à proximité de la table de cuisson. Ne laissez pas les enfants jouer avec l’appareil. • Les enfants ne doivent pas nettoyer la table de cuisson sans surveillance. • Risque de suffocation ! Les enfants pourraient s’envelopper dans les emballages (p. ex. le papier) ou encore en recouvrir leur tête pendant qu’ils jouent et ainsi suffoquer. Gardez les emballages hors de la portée des enfants. • Risque de brûlure ! Ne laissez pas d’objet qui pourrait susciter l’intérêt d’un enfant sur ou derrière la table de cuisson. Un enfant pourrait vouloir grimper sur la table de cuisson. • Risque de brûlure et d’ébouillantage ! Orientez toujours les poignées des poêlons et des casseroles vers l’intérieur, de manière à ce qu’elles ne dépassent pas de la table de cuisson, car les enfants pourraient les attraper. • Utilisez la «Sécurité enfants» pour empêcher les enfants d’allumer la table de cuisson. Lorsque vous utilisez la table de cuisson, activez le «Verrouillage de sécurité» pour éviter que les enfants ne modifient les paramètres sélectionnés. Sécurité technique • Les travaux d’installation, de réparation et d’entretien ne doivent être effectués que par un technicien autorisé par le fabricant. Il peut être dangereux pour l’utilisateur de l’appareil de confier ces travaux à des personnes non qualifiées. Le fabricant décline toute responsabilité pour ces dommages. • Pour des raisons de sécurité, utilisez la table de cuisson après son installation. 69 FRANÇAIS consignes de sécurité • Avant d’installer la table de cuisson, assurez-vous qu’elle n’est pas endommagée. Une table de cuisson endommagée présente des risques. N’utilisez pas la table de cuisson si elle est endommagée. • Avant d’installer l’appareil, assurez-vous que la tension et la fréquence indiquées sur la plaque signalétique de la table de cuisson correspondent à celles du système d’alimentation électrique de la résidence. Ces caractéristiques doivent concorder afin d’éviter toute détérioration de la table de cuisson. En cas de doute, consultez un électricien qualifié. • La sécurité électrique de cette table de cuisson ne peut être garantie que si celle-ci est raccordée à un système de mise à la terre conforme à la réglementation en vigueur. Il est essentiel de respecter cette exigence élémentaire en matière de sécurité. En cas de doute, faites vérifier l’installation électrique de votre résidence par un électricien qualifié. Dans le cas contraire, le fabriquant ne répond pas des dommages (p.ex. choc électrique) causés par un conducteur de protection coupé ou même absent. • N’ouvrez jamais le boîtier de la table de cuisson. Il est dangereux de toucher aux branchements électriques ou de modifier l’installation électrique ou mécanique de l’appareil. Cela peut également nuire au fonctionnement de la table de cuisson. • Avant de procéder à l’installation ou d’effectuer des travaux d’entretien ou de réparation, il faut couper l’alimentation électrique de la table de cuisson. • Seules des pièces de rechange d’origine permettent au fabricant de garantir la sécurité de l’appareil. Les pièces défectueuses doivent être remplacées par des pièces d’origine uniquement. • Il n’est pas sécuritaire d’utiliser plusieurs prises de courant ou des rallonges (risque d’incendie). N’utilisez pas ce type de dispositif pour brancher la table de cuisson à la source d’alimentation électrique. • Attention, risque de choc électrique! Si vous découvrez des ébréchures, des égratignures ou des bris de quelque sorte que ce soit sur la table de cuisson, éteignezla immédiatement et cessez de l’utiliser. Débranchez-la de la source d’alimentation électrique. • ATTENTION: Si le cordon d’alimentation de l’appareil est endommagé, il doit être remplacé par le producteur, un centre de service autorisé ou un personnel qualifié afin d’éviter tout risque. Utilisation appropriée • ATTENTION: L’appareil et ses composants deviennent très chauds lors l’utilisation. Faites attention et ne touchez pas aux éléments chauds. • ATTENTION: Les huiles et les graisses peuvent s’enflammer en cas de surchauffe. Ne laissez pas l’appareil sans surveillance lorsque vous cuisinez avec de l’huile ou de la graisse. N’utilisez pas d’eau pour éteindre un feu d’huile ou de graisse. Éteignez la table de cuisson et utilisez un couvercle ou un linge à vaisselle humide pour étouffer les flammes. • ATTENTION: L’appareil devient chaud pendant son utilisation et reste chaud pendant un certain temps après avoir été éteint. Le risque de brûlure subsiste jusqu’à ce que les voyants de chaleur résiduelle se soient éteints. • ATTENTION: Ne laissez jamais la table de cuisson sans surveillance lors son fonctionnement. Le contenu d’un récipient qui dessèche par ébullition et qui surchauffe 70 peut endommager la vitrocéramique. La graisse ou l’huile surchauffée peut s’enflammer et provoquer un incendie. • Danger d’incendie: N’utilisez pas l’appareil comme surface de rangement ! • Les objets métalliques comme les couteaux, les fourchettes, les cuillères et les couvercles ne doivent pas être déposés sur la surface de cuisson puisqu’ils peuvent devenir très chauds. • Éteignez toujours les zones de cuisson après leur utilisation! • S’il y a un tiroir sous l’appareil, n’y entreposez pas de matières inflammables. S’il y a un plateau à ustensiles dans le tiroir sous la table de cuisson, il doit être thermorésistant. • Les flammes peuvent mettre le feu dans les filtres à graisses de la hotte de ventilation. Ne faites jamais flamber d’aliments sous une hotte de ventilation. • Ne chauffez jamais une casserole à vide, à moins d’une autorisation expresse du fabricant. • N’utilisez jamais la table de cuisson pour chauffer des boîtes de conserve scellées, p.ex. en fer-blanc. L’augmentation de la pression pourrait faire éclater les boîtes de conserve. Danger de brûlures. • Si vous utilisez un petit appareil (p. ex. un batteur à main) à proximité de la table de cuisson, assurez-vous que le cordon électrique n’entre pas en contact avec la table de cuisson. L’enveloppe isolante du cordon d’alimentation pourrait être endommagée. • Le sel, le sucre et les grains de sable ou la saleté (provenant des légumes frais, par exemple) peuvent produire des égratignures. • Les récipients rugueux peuvent égratigner la surface en vitrocéramique. N’utilisez que des poêlons et des casseroles à fond lisse. • Même un objet léger, comme une salière, peut fissurer la céramique s’il tombe sur la surface en vitrocéramique et en enlever un éclat. • Des objets chauds placés sur les zones des touches ou les voyants peuvent endommager les composantes électroniques qui se trouvent en dessous. Ne placez jamais de casseroles ou de poêlons chauds sur les zones des touches ou les voyants. • Les articles métalliques entreposés dans le tiroir sous la table de cuisson peuvent devenir chauds lorsque l’appareil est utilisé de façon intensive pendant une longue période. • La table de cuisson n’est pas conçue pour être utilisée avec une minuterie externe ou un système de commande à distance. • Pour les utilisateurs ayant un stimulateur cardiaque: Un champ magnétique se forme à proximité de l’appareil lorsque celui-ci est allumé. Il est peu probable que cela ait une incidence sur un stimulateur cardiaque. Toutefois, en cas de doute, consultez votre médecin ou le fabricant du stimulateur cardiaque. • Gardez les objets qui sont sensibles au champ magnétique, tels que les cartes de crédit, les disques compacts et les calculatrices, loin de la table de cuisson lorsque celle-ci est allumée. • Le processus de chauffage par induction est très rapide. La température du fond du récipient peut donc très vite atteindre le point d’inflammation des huiles ou des graisses. Ne laissez jamais la table de cuisson sans surveillance lorsqu’elle est allumée. • La table de cuisson est dotée d’un ventilateur. S’il y a un tiroir sous l’appareil, vous devez vous assurez que l’espace est suffisant pour permettre la ventilation. N’utilisez pas le tiroir pour entreposer des objets tranchants, de petits objets ou du papier. Ils pourraient passer par la grille de ventilation (ou y être aspirés) jusqu’au meuble d’encastrement et endommager les lames du ventilateur ou gêner le refroidissement. FRANÇAIS consignes de sécurité 71 FRANÇAIS la cuisson par induction Avantages de la cuisson par induction Lors de la cuisson par induction, la chaleur est directement générée dans le fond de casserole. Cela présente de nombreux avantages: • Gain de temps lors de la cuisson et le rôtissage. Les récipients sont chauffés directement. • Réduction de la consommation d’énergie. • Entretien et nettoyage faciles. Les aliments qui débordent brûlent moins facilement. • Puissance thermique contrôlée et sécurité accrue. Le foyer réagit immédiatement à chaque changement de puissance. La chaleur peut ainsi être dosée avec exactitude. Le foyer cesse immédiatement de chauffer lorsque vous retirez l’ustensile de cuisson du foyer, même s’il est encore allumé. Ustensiles de cuisson Seuls les ustensiles de cuisson ferromagnétiques composés des matériaux suivants sont adaptés aux foyers à induction: • acier émaillé • fonte • casseroles adaptées pour l’induction, en acier inoxydable. Pour savoir si un ustensile est adapté pour l’induction, vérifiez si le fond de la casserole ou de la poêle peut attirer un aimant. Il existe d’autres ustensiles de cuisson dont le fond n’est pas entièrement ferromagnétique. Si le fond du récipient n’est pas entièrement ferromagnétique, seule la surface magnétisable chauffera. Dans ce cas, il se peut que la chaleur ne soit pas répartie uniformément. Si le fond de l’ustensile est constitué entre autres d’aluminium, ses propriétés ferromagnétiques seront réduites. Il se peut que ce récipient ne chauffe pas correctement ou qu’il ne soit pas reconnu. Pour obtenir de bons résultats de cuisson, nous vous recommandons de faire correspondre le diamètre de la surface ferromagnétique de l’ustensile de cuisson avec la taille du foyer. Si une casserole ou une poêle n’est pas reconnue sur son foyer, tentez de la placer sur un foyer de diamètre inférieur. Ustensile de cuisson non adapté 72 N’utilisez en aucun cas une plaque d’adaptation pour l’induction ou un ustensile de cuisson en: • inox traditionnel • verre • terre • cuivre • aluminium Le bon positionnement des casseroles PAS CORRECTE CORRECTE La casserole n’est pas au centre de la surface de la zone de cuisson La casserole se trouve au centre de la surface de la zone de cuisson Casserole ayant un fond courbé ou déformé Casserole ayant un fond plat La casserole ne correspond pas à la dimension minimale de cette zone de cuisson La casserole correspond ou dépasse la dimension minimale de cette zone de cuisson Le fond de la casserole pose sur le cadre de la table de cuisson ou ne pose pas correctement sur la surface de la table de cuisson Le fond de la casserole pose correctement sur la surface de la table de cuisson Le manche est trop lourd et penche la casserole La casserole est parfaitement équilibrée FRANÇAIS la cuisson par induction 73 FRANÇAIS description de la table de cuisson Panneau de commande Cet appareil utilise un système de programmation électronique « Touch Control ». Pour activer les fonctions, il suffit de toucher les touches tactiles correspondantes. Des indications sur les displays et des signaux sonores accompagnent chaque réponse. Touchez les touches par le haut sans les couvrir. 9 Touche 9 02 5 min Fonction Power - allume/éteint l’appareil Control Lock - active/désactive la fonction «Verrouillage de sécurité» Pause/Recall - active/désactive les fonctions Pause et Rappel (voir chapitre «Utilisation de la table de cuisson») Touche Programmes - appuyez pour activer le programme «Warming» (garder au chaud), «Melt» (fondre) ou «Simmer» (cuisson à feu doux). Minuterie - appuyez sur [+] et/ou [-] pour activer et régler la minuterie d’une zone de cuisson ou pour régler la fonction «EggTimer/Rappel». Slider - glissez votre doigt vers la droite ou la gauche pour régler la température de la zone de cuisson. ATTENTION ! DANGER DE BRÛLURES Des cuissons longues en utilisant des grandes casseroles peuvent surchauffer le panneau de commande. Faites attention lorsque vous touchez aux touches. 74 Affichages et voyants Affichage Description FRANÇAIS description de la table de cuisson Voyant fonction active - Indique que la zone de cuisson et/ou la fonction est active Voyant Timer/Egg-Timer - indique que la minuterie de la zone de cuisson est active/l’Egg-Timer est actif. Voyant Bridge - indique que la fonction « Bridge » est active. Voyant Warming - indique que le programme « Warming » est actif (le niveau de la chaleur de la zone de cuisson est réglé à 42°). Voyant Melt - indique que le programme « Melt » est actif (le niveau de la chaleur de la zone de cuisson est réglé à 70°). a4 04 1 49 4 - 0 42 5 0 h4 p4 a4 e4 + digit Voyant Simmer - indique que le programme « Simmer » est actif (le niveau de la chaleur de la zone de cuisson est réglé à 94°C). Minuterie pas sélectionnée La zone de cuisson est active, réglez la puissance dans les 10 secondes Niveau de puissance de la zone de cuisson Affichage de la minuterie Détection des récipients - des récipients non compatibles, trop petits ou même aucun récipient n’est positionné sur la zone de cuisson. Chaleur résiduelle - Indique que la zone de cuisson est encore chaude. Attention! La fonction Power Boost est active. Réchauffage automatique - La fonction est active error – une erreur de fonctionnement s’est produite (veuillez consulter le chapitre « Résolution des problèmes »). ATTENTION ! DANGER DE BRÛLURES Voyant chaleur résiduelle Après avoir éteint l’appareil, la zone de cuisson se refroidie après quelques minutes; faites attention au voyant de la chaleur résiduelle. Conseil: Utilisez la chaleur résiduelle pour fondre ou maintenir au chaud les plats. Les zones de cuisson à induction produisent la chaleur nécessaire pour cuire directement sur le fond de vos casseroles et poêlons. 75 FRANÇAIS utilisation de la table de cuisson Allumage de l’appareil Appuyez sur la «touche Power» pour allumer l’appareil. Tous les affichages correspondants aux zones de cuisson s’allument en position stand-by «0». Le panneau de commande reste actif pendant 10 secondes. Si dans ce laps de temps aucun réglage n’est effectué pour aucune zone de cuisson, l’appareil s’éteint automatiquement. Extinction de l’appareil Pour éteindre l’appareil, gardez appuyée la touche Power. Allumage des zones de cuisson Allumez l’appareil et réglez, dans les 10 secondes, le niveau de puissance de la zone de cuisson par la «touche Slider» correspondante. La puissance de chaque zone est réglable en 9 différents niveaux. L’affichage correspondant indique la puissance de « 1 » à « 9 ». Glissez votre doigt sur le Slider vers la droite pour augmenter la puissance, vers la gauche pour la diminuer. Extinction des zones de cuisson Pour éteindre une zone de cuisson glissez votre doigt sur le Slider vers la gauche pour ramener la puissance au niveau «0». Détection de récipient Chaque zone à induction a un délai minimum de détection de récipient qui varie selon le matériel du récipient utilisé. Pour cette raison, il faut utiliser la zone de 4 cuisson la plus appropriée au0diamètre du récipient. Si l’affichage de la zone de cuisson indique le symbole « », cela veut dire que: • Le récipient utilisé n’est pas approprié pour la cuisson à induction. • Le diamètre du récipient utilisé est plus petit de celui permis par l’appareil. • Aucun récipient n’est positionné sur la zone de cuisson. Pour toute information supplémentaire, faire référence au chapitre «la cuisson par induction». Chaleur résiduelle Si après l’extinction la température de la zone de cuisson est encore très chaude (au-dessus de 50°C), l’affichage indique le symbole « H » (chaleur résiduelle). Le symbole reste actif même après l’extinction de l’appareil et s’éteint seulement lorsqu’il n’y a plus de danger de brûlure. Minuterie Cette fonction permet d’établir une durée de 1.00 (1 minute) à 1.59 (1 heure et 59 minutes) pour l’extinction automatique d’une zone de cuisson. Glisser votre doigt sur le Slider de la zone de cuisson sélectionne pour régler le niveau de puissance. 76 Pour activer la minuterie, appuyez simultanément sur les touches [+] et [-] de la minuterie jusqu’à ce que le symbole «horloge» s’allume à côté de l’affichage de la zone de cuisson. Dans les 6 secondes appuyez sur les touches [+] et [-] de la minuterie pour régler la durée souhaitée. Après 5 secondes l’affichage de la minuterie indique le compte à rebours. Une fois le temps écoulé, la zone de cuisson s’éteint automatiquement, l’affichage de la minuterie indique «000» clignotant et l’appareil émet un signal sonore. Appuyez sur les touches [+] et [-] de la minuterie pour éteindre les signaux. Pour désactiver la minuterie d’une zone de cuisson, appuyez plusieurs fois simultanément sur les touches [+] et [-] jusqu’à ce que le symbole «horloge» s’allume à côté de l’affichage correspondant. Appuyez à nouveau simultanément sur les touches [+] et [-] puis appuyez sur la touche [-] jusqu’à ce que l’affichage indique «000». Attendez 5 secondes pour la confirmation automatique. Le symbole « horloge » à côté de l’affichage de la zone de cuisson s’éteint. FRANÇAIS utilisation de la table de cuisson Egg-Timer/Rappel Lorsque aucune zone de cuisson n’est active il est possible d’établir un rappel sonore qui reste actif même après l’extinction de l’appareil. Lorsque l’EggTimer/Rappel est actif, la fonction Minuterie ne peut pas être activée. Pour activer cette fonction, appuyez simultanément sur les touches [+] et [-] de la zone Minuterie, le symbole «horloge» s’allume au-dessous de l’affichage de la zone Minuterie. Sélectionnez une durée de 1.00 (1 minute) à 1.59 (1 heure et 59 minutes) par les touches [+] et [-]. Attendez 5 secondes pour la confirmation automatique. L’affichage de la minuterie indique le compte à rebours. Une fois le temps écoulé l’affichage indique «000» clignotant et émet un signal sonore. Appuyez sur les touches [+] ou [-] de la minuterie pour éteindre les signaux. Pour désactiver la fonction Egg-Timer/Rappel, appuyez simultanément sur les touches [+] et [-], le symbole «horloge» s’allume au-dessous de l’affichage de la zone minuterie. Appuyez sur la touche [-] jusqu’à ce que l’affichage indique «000». Attendez 5 secondes pour la confirmation automatique. Le symbole «horloge» à côté de l’affichage minuterie s’éteint. Pause Lorsqu’au moins l’une des zones de cuisson est active, il est possible de mettre en pause l’appareil en arrêtant momentanément la cuisson. Pour activer cette fonction, appuyez sur la «touche Pause/Recall». Le voyant correspondant s’allume et l’affichage de toutes les zones de cuisson indique le symbole « II ». Toutes les minuteries actives s’interrompent. La durée de la pause est de maximum 10 minutes, après cette durée l’appareil s’éteint. Pour désactiver cette fonction, appuyez sur la «touche Pause/Recall» et, dans les 10 secondes, glissez votre doigt sur le «Slider» clignotant vers la droite. 77 FRANÇAIS utilisation de la table de cuisson Rappel Lorsque l’appareil s’éteint par inadvertance, il est possible de rappeler les fonctions préalablement activées sur les zones de cuisson en appuyant dans les 6 secondes la «touche Power» et puis, dans le 6 secondes, la «touche Pause/ Recall». Si la fonction “Rappel” est disponible, le voyant correspondant clignote après le rallumage de la table de cuisson. Verrouillage de sécurité Il est possible de verrouiller les commandes du panneau de commande pour éviter toute modification accidentelle aux réglages (opérations de nettoyage, enfants, etc.). Pour activer cette fonction, appuyez sur la «touche Control Lock». Le voyant correspondant s’allume. Lorsque cette fonction est active, il est tout de même possible d’éteindre et d’allumer l’appareil. Pour désactiver cette fonction, appuyez sur la «touche Control Lock». Le voyant correspondant s’éteint. Sécurité enfants Cette fonction vise à ce que les enfants n’allument pas l’appareil, par inadvertance ou intentionnellement, et peut être activée seulement si toutes les zones de cuisson sont éteintes. Pour activer la fonction “Sécurité enfants”, appuyez simultanément sur la «touche Control Lock» et la «touche Pause/Recall», puis de nouveau sur la touche «touche Control Lock». Tous les affichages indiquent le symbole « L » pour confirmer votre sélection et le voyant correspondant s’allume. La fonction “Sécurité enfants” reste active après l’extinction et au rallumage de l’appareil. Pour désactiver de façon permanente la fonction “Sécurité enfants”, appuyez simultanément sur la touche Verrouillage des commandes et la «touche Pause/ Recall», puis de nouveau sur la «touche Pause/Recall». Au prochain allumage de l’appareil, la fonction n’est plus active. Pour désactiver de façon provisoire la fonction “Sécurité enfants”, appuyez simultanément la «touche Control Lock» et la «touche Pause/Recall». Ainsi, la fonction reste active à chaque allumage de l’appareil. Programmes spéciaux: Warming, Melt, Simmer, Power Boost, Réchauffage Automatique La table de cuisson est équipée de quatre programmes spéciaux, déjà programmés en usine, pour des cuissons spéciales. • Warming Le programme “Warming” règle la puissance de la zone de cuisson sélectionnée à 42°C pour garder les aliments au chaud. Pour activer ce programme, appuyez une fois sur la «touche Programmes» jusqu’à ce que l’affichage indique le symbole «Warming». 78 • Melt Le programme “Melt” règle la puissance de la zone de cuisson sélectionnée à 70°C pour fondre le chocolat, le beurre ou d’autres aliments similaires. Pour activer ce programme, appuyez deux fois sur la «touche Programmes» jusqu’à ce que l’affichage indique le symbole «Melt». FRANÇAIS utilisation de la table de cuisson • Simmer Le programme “Simmer” règle la puissance de la zone de cuisson sélectionnée à 94°C pour porter lentement à ébullition les sauces, les soupes et les daubes. Pour activer ce programme, appuyez trois fois sur la «touche Programmes» jusqu’à ce que l’affichage indique le symbole «Simmer». • Power Boost Ce programme réduit davantage le temps de cuisson d‘une zone de cuisson en réglant la température au niveau de puissance maximum pendant 10 minutes. Une fois le temps écoulé, la puissance de la zone de cuisson passe automatiquement au niveau « 9 ». L’utilisation de cette fonction est indiquée pour réchauffer en peu de temps des grandes quantités de liquides (p.ex. de l’eau pour cuire les pâtes) ou d’autres plats. Pour activer cette fonction faites glisser votre doigt sur le «Slider» vers la droite jusqu’au l’affichage de la zone de cuisson indique le symbole « P ». • Réchauffage automatique Toutes les zones sont pourvues d’une fonction de réchauffage automatique. En activant cette fonction, la zone de cuisson est réglée au niveau maximum pendant un intervalle de temps, après lequel il retourne automatiquement au niveau préalablement réglée. La durée du réchauffage dépend du niveau sélectionné. Pour activer cette fonction sur une zone de cuisson, utilisez le «Slider» et sélectionnez la puissance en gardant la position jusqu’à ce que l’affichage indique le symbole « A » en alternance avec le niveau de puissance sélectionné. Extinction de sécurité L’appareil est pourvu d’un dispositif de sécurité qui éteint automatiquement les zones de cuisson en fonctionnement une fois le temps limite écoulé à la puissance sélectionnée. Dans ce cas, l’affichage correspondant la zone de cuisson indique la chaleur résiduelle par le symbole « H ». PUISSANCE TEMPS LIMITE DE FONCTIONNEMENT (heures) 1-2 6 3-4 5 5 4 6-7-8-9 1,5 79 FRANÇAIS no no utilisation de la table de cuisson Bridge (Zones de cuisson flexibles) Cette fonction permet de combiner la zone de cuisson de devant avec celle de derrière (a+b) pour créer une zone de cuisson plus grande, comme indiqué dans la figure ci-dessous. Faites attention à bien positionner les récipients sur les zones de cuisson. non no oui yes a b Pour activer la fonction “Bridge” appuyez simultanément sur un point des deux «Slider» (voir dessin ci-dessous). Le voyant de la fonction “Bridge” s’allume à côté de l’affichage des deux zones de cuisson en indiquant que la fonction est active. Maintenant il est possible de régler le niveau de puissance du ‘‘Bridge”. a c e zone de cuisson avant b 6 yes d zone de cuisson arrière 0 f 02 5 min no no NOTE: La puissance est réglé par le «Slider» et les touches tactiles de la zone de cuisson avant. Pour désactiver la fonction “Bridge”, appuyez simultanément sur un point des deux «Slider». yes 80 a b c d FRANÇAIS utilisation de la table de cuisson Gestion de la puissance Toutes les zones de puissance sont en phase (voir le dessin). La tension maximale de la phase est de 3700W/230V (voir section « Spécifications techniques »). La fonction répartit la puissance entre les zones de cuisson et s’active lorsque la puissance totale des zones de cuisson dépasse 3700W. La fonction réduit la puissance des autres zones de cuisson. L’affichage de la puissance des zones dont la puissance a été réduit change entre deux niveaux. a b 9 9 9 Spécifications techniques Conformément au règlement (EU) No. 66/2014 dimensions du produit: 29x52 cm Zone de cuisson Dimension Dimension de la zone de minimale du pot cuisson (cm) (cm) Output (W) 230V Consommation d’énergie EC (Wh/kg) a, b 20x18 Ø 14,5 normal booster 2100 3700 171 a+b 20x37 23x14,5 normal booster 2100 3700 171 max. 3700 171 type de cuisson: encastrable technologie de réchauffement: induction 81 9 FRANÇAIS résolution de problèmes Problème Cause probable Vous ne pouvez pas allumer La table de cuisson n’est la table de cuisson ni la faire pas connectée à une source fonctionner. d’alimentation électrique ou le branchement est incorrect. Le fusible a disjoncté. Solution Vérifiez que la table de cuisson est correctement branchée à une source d’alimentation électrique. Consultezlechapitre“Branchement électrique”. Vérifiez que le fusible est bien la cause de l’anomalie. Si les fusibles disjonctent de manière répétée, faites appel à un électricien qualifié. Il y a eu plus de 10 secondes Allumez de nouveau la table de depuis l’alimentation de la cuisson et réglez le niveau de table de cuisson. cuisson en moins de 10 secondes. Vous avez appuyé sur N’appuyez que sur une seule touche plusieurs touches sensitives sensitive à la fois. en même temps. La fonction ‘Pause’ est Reportez-vousauchapitre«utilisation activée. de la table de cuisson». Il y a de l’eau ou des taches Nettoyez le bandeau de commande. de graisse sur le bandeau de commande. La table de désactivée. cuisson est Vous avez posé quelque Retirez l’objet de la touche sensitive. chose sur la touche sensitive ON-OFF. Voyant de chaleur résiduelle ne La zone de cuisson n’est Si la zone de cuisson a eu assez de s’allume pas. pas chaude parce qu’elle temps pour chauffer, faites appel à n’a fonctionné que peu de votre service après-vente agréé. temps. La fonction ‘Réchauffage La zone est chaude. automatique’ de la cuisson ne fonctionne pas. Laissez la zone de cuisson refroidir. Le niveau de cuisson le plus Le niveau de cuisson le plus élevé élevé est réglé. est identique à la fonction. Le niveau de cuisson change. La fonction ‘Gestion de la Reportez-vousauchapitre«utilisation puissance’ est activée. de la table de cuisson». Les touches sensitives sont Le récipient est trop grand Placez les récipients de grande taille chaudes. ou vous l’avez placé trop sur les zones de cuisson arrière, si près des commandes. possible. a4 82 s’allume. La fonction ‘Extinction de Éteignez la table de cuisson puis sécurité’ est activée. allumez-la de nouveau. s’allume. La fonction ‘Sécurité Reportez-vousauchapitre«utilisation enfants’ est activée. de la table de cuisson». De l’eau ou d’autres objets Enlevez les objets du panneau de se trouvent sur le panneau commande. de commande. s’allume. 04 FRANÇAIS résolution de problèmes 4 Il n’y a pas de récipient sur Placez un récipient sur la zone de la zone de cuisson. cuisson. Reportez-vous au section “Détection de récipient”. s’allume. Le récipient adapté. n’est pas Utilisez un récipient adapté. Reportez-vous au chapitre cuisson par induction». La dimension du fond du récipient de cuisson est trop petit pour la zone de cuisson. «la Utilisez un récipient de dimensions appropriées. Reportez-vous au chapitre «la cuisson par induction». Le récipient de cuisson ne Recouvrez complètement la zone recouvre pas la zone de de cuisson. cuisson. e4 et un chiffre s’affichent. 7 s’allume. e03 e21 e03 e03 Une erreur s’est produite Débranchez la table de cuisson de dans la table de cuisson. l’alimentation électrique pendant quelques minutes. Déconnectez le fusible de l’installation domestique. Rebranchez l’appareil. Si s’affiche à nouveau, faites appel au service après-vente agréé. Les serpentins à induction Laissez refroidir l’appareil. sont surchauffés. s’allume. L’appareil est surchauffé. Le ventilateur de refroidissement peut être bloqué. s’allume. Configuration des données Une nouvelle configuration est erronée. nécessaire. Contactez le Centre d’Assistance Technique autorisé. s’allume. Interface absente ou Assurez-vous que le câble de dysfonctionnelle entre le connexion est bien connecté et qu'il panneau de commande et fonctionne bien. les serpentins à induction. s’allume. e03 e03 e03 7 7 , 7 , , ou s’allume. Laissez refroidir l’appareil. Vérifiez si aucun objet ne bloque le ventilateur de refroidissement. Contactez le Centre d’Assistance Technique autorisé si le problème persiste. Le panneau de commande Vérifiez si la tension du réseau est n’est pas connecté compatible. correctement. , Un composant de l’appareil Contactez le Centre d’Assistance doit être remplacé. Technique autorisé. Si vous ne trouvez pas de solution au problème, veuillez contacter votre revendeur ou un Centre d’Assistance Technique autorisé. 83 FRANÇAIS nettoyage et entretien Informations importantes • Nettoyez régulièrement l’appareil afin de maintenir le revêtement en bon état. • Éteignez l’appareil et laissez-le refroidir avant de le nettoyer. • Débranchez l’appareil de l’alimentation électrique avant toute opération de maintenance. • Ne pulvérisez pas d’eau ni de vapeur pour nettoyer l’appareil. • Nettoyez l’appareil avec un chiffon doux humide. Utilisez uniquement des produits de lavage neutres. • N’utilisez pas de produits abrasifs, de tampons à récurer, de solvants ni d’objets métalliques. Informations générales • Nettoyez la table de cuisson après chaque utilisation. • Utilisez toujours un plat de cuisson dont le fond est propre. • Les rayures ou les taches sombres sur la surface n’ont aucune incidence sur le fonctionnement de la table de cuisson. • Utilisez un nettoyant spécialement adapté à la surface de la table de cuisson. • Utilisez un racloir spécial pour la vitre. Nettoyage de la table • Enlevez immédiatement: plastique fondu, films plastiques et aliments contenant du sucre. Sinon, la saleté pourrait endommager la table de cuisson. Tenez le racloir spécial incliné sur la surface vitrée et faites glisser la lame du racloir pour enlever les salissures. • Enlevez lorsque la table a suffisamment refroidi: traces de calcaire, traces d’eau, taches de graisses, décoloration métallique brillante. Nettoyez la table de cuisson à l’aide d’un chiffon humide et d’un détergent non-abrasif. Après le nettoyage, séchez l’appareil à l’aide d’un chiffon doux. 84 Nos emballages Nos emballages protègent votre appareil des dommages pouvant survenir pendant le transport. Nous les sélectionnons en fonction de critères écologiques permettant d’en faciliter le recyclage. En participant au recyclage de vos emballages, vous contribuez à économiser les matières premières et à réduire le volume des déchets. Votre revendeur reprend vos emballages. FRANÇAIS protection de l’environnement Votre ancien appareil • La plupart du temps, les anciens appareils électriques et électroniques contiennent encore des matériaux précieux. Cependant, ils contiennent aussi des substances toxiques nécessaires au bon fonctionnement et à la sécurité des appareils. En déposant ces appareils usagés avec vos ordures ménagères ou en les manipulant de manière inadéquate, vous risquez de nuire à votre santé et à l’environnement. N’éliminez donc en aucun cas votre ancien appareil avec les ordures ménagères. • Faites appel au service d’enlèvement mis en place par votre commune, déposez votre ancien appareil dans un point de collecte ou renseignez-vous auprès de votre revendeur. • Afin de prévenir tout risque d’accident, veuillez garder votre ancien appareil hors de portée des enfants jusqu’à son enlèvement. Conseils d’économie l’énergie • Toujours poser le couvercle correspondant sur les récipients. En cuisinant sans couvercle, la consommation d’énergie est multipliée par quatre. Utiliser un couvercle en verre qui permet de contrôler la cuisson sans avoir à le soulever. • Utilisez des récipients avec une base épaisse et plate. Les fonds irréguliers font augmentent la consommation d’énergie. • Le diamètre de la base des récipients doit concorder avec la taille de la zone de cuisson. Si ce n’est pas le cas, il peut y avoir un gaspillage d’énergie. Observez: En général, le fabriquant indique le diamètre maximal du récipient. Celui-ci est en général supérieur au diamètre de la base du récipient. • Choisiz des récipients de taille adaptée à la quantité d’aliments à préparer. Un récipient de grandes dimensions et à moitié plein consomme beaucoup d’énergie. • Faites cuire avec le minimum d’eau. Cela économise de l’énergie. Dans le cas des légumes, les vitamines et minéraux sont préservés. • Abaissez à temps le niveau de cuisson. 85 FRANÇAIS PT 2 - Instructions pour l’installation installation Installation de la table de cuisson 1. Réalisez l’encastrement dans le plan de travail (voir section « Encastrement dans le plan de travail »). ATTENTION ! Poids excessif Il faut deux ou plus personnes pour positionner et installer la table de cuisson pour éviter tout risque d’accident au dos. 2. Avec l’aide de 2 personnes, placez la table de cuisson à l’envers sur une surface et appliquez le produit d’étanchéité autour de la table de cuisson. 2 mm 3. Placez la table de cuisson au milieu de l’encastrement en faisant attention à passer le cordon électrique. Assurezvous que la garniture au-dessous de la table de cuisson coïncide avec le plan de travail de chaque côté afin d’assurer une tenue efficace. N’utilisez pas une colle pour sceller (p.ex. de la silicone). 86 4. Fixez l’appareil sur le plan de travail avec les 4 étriers fournis en tenant compte de l’épaisseur du plan. C FRANÇAIS installation C B B A 40 mm 30 mm A 30 mm A. ressort 40 mm B. étrier C. vis 5. Effectuez le branchement électrique selon les spécifications indiquées dans ce manuel (voir chapitre « Branchement électrique »). 6. Branchez la table de cuisson au réseau électrique. 7. Vérifiez le bon fonctionnement de la table de cuisson. 87 FRANÇAIS installation Positionnement Choisissez la meilleure place pour votre appareil. NOT ALLOWED NOT RECOMMENDED NOT ALLOWED Ventilation RECOMMENDED NOT RECOMMENDED RECOMMENDED Maintenez les distances de sécurité minimales pour permettre une adéquate ventilation. 13”m ax min.3”(75mm) . min 30” in. DRAWER TIROIR m 15” 2”min . min.3” (75mm) in. 2”m in. 2”m Encastrement de la table de cuisson Réalisez l’encastrement de la table de cuisson selon les dimensions indiquées ci-dessous. m 0 mm 38 290/ 485 m mm 46 m 5m 27 490 88 4m 520 m mm m 0m 28 mm Branchement électrique Avant de brancher l’appareil, assurez-vous que: • Les caractéristiques de l’installation répondent aux données indiquées sur la plaque signalétique positionnée au-dessous de la table de cuisson ; • L’installation doit être fournie de mise à la terre, conformément aux dispositions en vigueur. FRANÇAIS installation Au cas où l’appareil n’est pas doté d’un câble et/ou d’une prise, utilisez un matériau approprié pour l’absorption indiquée sur la plaque signalétique et pour la température de fonctionnement. Si vous souhaitez une connexion directe, il est nécessaire d’entreposer un interrupteur omnipolaire avec séparation des contacts de 3 mm minimum entre chaque pôle, adapté à la charge indiquée sur la plaque de signalisation et conformément aux dispositions en vigueur (le conducteur de terre jaune/vert ne doit pas être interrompu par le commutateur). Une fois l’installation terminée, l’interrupteur omnipolaire doit être facilement accessible. ATTENTION ! LA MISE À LA TERRE EST REQUISE PAR LA LOI La sécurité électrique de cet appareil est garantie uniquement quand il est correctement branché à une installation de mise à la terre efficace, comme le stipulent les normes de sécurité électrique en vigueur. Assurez-vous que ce dispositif de sécurité est bien installé et régulièrement contrôlé; en cas de doute, faites vérifier l’installation électrique par un électricien qualifié. Le fabricant décline toute responsabilité pour tout dommage direct ou indirect découlant d’une mauvaise installation ou mauvais branchement. 220-240 V~ 3x1,5mm2 blue bleu green/yellow vert/jaune brown marron L1 220-240 V~ N (ground) (terre) 89 ESPAÑOL [ES] Manual de instalación y uso Estimado Cliente, felicitaciones por su compra. Esta Placa vitrocerámica respeta todas las reglas y las leyes aplicables en materia de seguridad. Sin embargo,el uso inapropiado puede causar lesiones personales o daños materiales. Por favor lea atentamente las instrucciones para la instalación y uso antes de usar la Placa vitrocerámica por primera vez. Las instrucciones contienen informaciones importantes para la instalación, la seguridad, el uso y el mantenimiento. Esto la protegerà de accidentes preveniendo daños a la Placa vitrocerámica. El productor no se hace responsable por daños causados por no haber respetado las advertencias y las normas de seguridad. Guardar las instrucciones en un lugar seguro y entregarlas a cualquier futuro propietario. RESUMEN PT 1 - Guía para el usuario instrucciones para la seguridad 91 Uso previsto 91 Niños 91 Seguridad técnica 92 Uso correcto 93 la cocción por inducción 95 Ventajas de la cocción por inducción 95 Ollas adecuadas 95 Posición correcta de las ollas 96 conocer la placa vidrocerámica 97 Panel de control 97 Símbolos de la pantalla de visualización y LED 98 uso de la placa vitrocerámica 99 Encendido del aparato 99 Apagar el aparato 99 Encender la zona de cocción 99 Apagado de la zona de cocción 99 Detección de Ollas 99 Calor residual 99 Temporizador 99 Reloj de cocina/ Pro memoria 100 Pausa/Volver a la configuración 100 Volver a la configuración 101 Bloque de comandos (Control Lock) 101 Bloque de seguridad niños 101 90 Programas especiales: Warming, Melt, Simmer, Power boost, Calentamiento Automático 101 Apagado de seguridad 102 Bridge (Zonas de cocción flexibles) 103 Gestión de la Potencia 104 104 Especificaciones técnicas 104 resolución de los problemas 105 mantenimiento y limpieza 107 Información importante 107 Información general 107 Limpieza de la placa 107 protección medioambiental 108 Eliminación del embalaje de transporte 108 Reciclaje de aparatos inservibles 108 Consejos para ahorrar energía 108 PT 2 - Manual de Instalación instalación 109 Instalar la placa vetrocerámica 109 Colocación 111 Ventilación 111 Empotramiento de la mesa de trabajo 111 Conexiones eléctricas 112 PT 1 - Guía para el usuario ¡ATENCIÓN! ESPAÑOL instrucciones para la seguridad ¡LEER ATENTAMENTE LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR LA PLACA VITROCERÁMICA! ESTE APARATO ESTÁ DESTINADO EXCLUSIVAMENTE PARA USO DOMÉSTICO. Uso previsto • Esta Placa vitrocerámica està destinada exclusivamente para uso doméstico, o similar al doméstico. • La placa vitrocerámica se tiene que usar siempre dentro de los límites del normal uso doméstico para preparar y mantener calientes los alimentos, y no para un uso profesional. No se admite ningún otro uso. • La placa vitrocerámica no se puede utilizar en ambientes externos. • La placa vitrocerámica no se puede utilizar en ambientes móviles, como barcos o naves. • Las personas que por sus capacidades físicas, sensoriales o psiquicas o por su inexperiencia o desconocimiento no fueran capaces de utilizar de manera segura la placa vitrocerámica, no tienen que utilizarla sin la supervisión y la guía de una persona responsable. Niños • Los niños que tengan menos de 8 años tienen que estar lejos de la placa vitrocerámica excepto si estuvieran acompañados por un adulto que los controle. Eventualmente, los niños que tengan una edad superior a los 8 años podrían utilizar solos el aparato, si fueran capaces de hacerlo correctamente. Es importante que sepan reconocer los peligros que puedan derivar de una utilización incorrecta. • Vigilar a los niños que se encuentren cerca de la placa vitrocerámica, no permitir que jueguen con ella. • Los niños no tienen que limpiar ni realizar mantenimiento a la placa vitrocerámica a menos que no estén vigilados por un adulto. • La placa vitrocerámica se calienta mucho cuando està en función y el calor persiste por unos minutos hasta después de haberla apagado. Alejar a los niños hasta que el aparato se haya enfriado por completo. • ¡ Riesgo de asfixia ! Algunos componentes del embalaje (como el nylon o el poliestireno) pueden resutar peligrosos. Manténgalos alejados de los niños y se deshaga de ellos lo antes posible. • ¡ Riesgo de quemaduras ! Mantenga fuera del alcance de los niños los objetos que puedan llamar su atención, ponièndolos arriba o debajo de la placa vitrocerámica. Estos objetos podrían atraerlos haciéndolos subir sobre el aparato. 91 ESPAÑOL instrucciones para la seguridad • ¡ Riesgo de quemaduras más o menos graves ! Controle que los niños que se encuentren en casa no puedan arrojar al suelo las ollas o sartenes calientes. Dar vuelta lateralmente las manijas y los mangos de las ollas y sartenes apoyados sobre la superficie de trabajo, de modo que se encuentren sobre la misma. • Usar los dispositivos de seguridad “Bloque comandos” y “Bloque de Seguridad niños” para que los niños no puedan encender el aparato sin querer o cambiar las funciones. (v. capítulo “uso de la placa vitrocerámica”) Seguridad técnica 92 • Trabajos de instalación y mantenimiento, así como reparaciones, tienen que ser realizados por personal especializado. Si los trabajos o reparaciones no se realizan correctamente, pueden causar graves peligros para el usuario. El productor declina toda responsabilidad por estos tipos de daños. • Por razones de seguridad, la placa vitrocerámica tiene que ser usada sólo después de haberla empotrada. • Antes de iniciar el empotrado controlar si la placa vitrocerámica presenta algunos daños visibles. No poner nunca en función un aparato dañado ya que este puede arriesgar la seguridad. • Confrontar los datos de conexión (tensión y frecuencia), puestos en la etiqueta, con los de la red eléctrica, antes de conectar la placa vitrocerámica, (v. Capítulo sobre la conexión eléctrica).Estosdatostienenquecorresponderabsolutamente, de lo contrario la máquina podría sufrir daños. En caso de dudas contacte con un electricista. • La seguridad eléctrica sólo quedará garantizada si la placa vitrocerámica està conectada con una normal toma prevista de conexión a tierra. Es muy importante que esto se verifique, ya que es fundamental para la seguridad. En caso de dudas, verifique el sistema eléctrico por medio de un electricista calificado. El productor no se harà cargo de ningún daño (ejemplo: descarga eléctrica) que pudiera derivarse de un conductor de protección interrumpido o incluso ausente. • No abrir nunca la envoltura del aparato. El contacto eventual con partes en baja tensión o el cambio de las estructuras eléctricas o mecánicas pueden causar anomalías en el funcionamiento. • Desconectar el aparato de la red eléctrica si se desea realizar trabajos de instalación, mantenimiento o reparación. El aparato se desconecta de la red sólo si: – El interruptor principal del sistema está desconectado, – Los fusibles del sistema eléctrico están totalemte destornillados, – El cable de alimentación està desenchufado de la red eléctrica; para desenchufarlo de la red no tirar el cable, sino agarrar el enchufe. • Cambiar eventuales piezas en avería o defectuosas con repuestos originales, sólo usando estos se garantiza el respeto de las normas de seguridad. • No conectar la placa vitrocerámica a la red eléctrica con cables alargadores o tomas múltiples, porque no se garantiza la necesaria seguridad ( ejemplo.: riesgo de sobrecalentamiento). • ¡ Riesgo de descarga eléctrica ! No poner en marcha o apagar enseguida la placa vitrocerámica si la misma presenta grietas o està dañada. Desconectar el aparato de la red eléctrica. ESPAÑOL instrucciones para la seguridad Uso correcto • ATENCIÓN: El aparato y sus piezas accesibles alcanzan temperaturas elevadas durante el uso.Procure no tocar las partes calientes. • ATENCIÓN: La cocción con aceite o grasa puede ser peligrosa y puede provocar incendios. Si el aceite o la grasa se incendiaran, no usar NUNCA agua para tratar de apagar el fuego. Sofoque las llamas por ejemplo con una tapa, un trapo de cocina húmedo o algo por el estilo. • ATENCIÓN: La placa vitrocerámica se calienta mucho cuando està en función y queda caliente por un rato hasta después de haberla apagado. El riesgo de quemaduras deja de existir cuando se apagan los indicadores del calor residual. • ATENCIÓN: vigilar el normal proceso de cocción. Un proceso de cocción de corta duración tiene que ser continuamente vigilado. Ollas de las que continuamente se evaporan líquidos pueden provocar daños a la placa vitrocerámica. Grasa y aceite que se calienten demasiado pueden empezar a quemar y provocar un incendio. • ¡Riesgo de incendio! No colocar objetos sobre la superficie de cocción! • Objetos metálicos como cuchillos, tenedores, cucharas y tapas no tienen que apoyarse en la superficie de la placa vidrocerámica porque se pueden calentar demasiado. • ¡Apagar siempre las zonas de cocción después de haberlas usado! Cuando la placa vitrocerámica está encendida si está todavía caliente o si se enciende sin querer, los objetos metálicos se pueden calentar demasiado (riesgo de quemaduras). Otro material apoyado sobre la placa vitrocerámica podría fundirse o incendiarse. Tapas húmedas podrían quedar pegadas a la placa como si fuera una ventosa. Se aconseja, por esto, apagar la zona de cocción después del uso. • Si debajo de la placa vireocerámica se encontrara un cajón, no ponga en él objetos inflamables, como por ejemplo aerosoles. La bandeja de cubertería, si existiera, tiene que ser de material resistente al calor. • No cocine flambeado debajo de la campana extractora. Las llamas pueden llegar hasta la campana e incendiarla. • No poner nunca a calentar ollas y sartenes vacíos, sino fuera expresamente permitido por el fabricante. 93 ESPAÑOL 94 • No poner nunca a calentar recipientes cerrrados, por ejemplo de lata, en las zonas de cocción, la sobrepresión generada podría hacer explotar el recipiente. Riesgo de heridas y quemaduras. • Si en la cercanía de la placa vitrocerámica se usa un aparto eléctrico, por ejemplo: mezcladoras, tenga cuidado en no poner el cable sobre la placa. El aislamiento del cable podría dañarse. • Trabajando sobre la placa vitrocerámica se aconseja proteger las manos usando manoplas especiales o agarra ollas secas. • Mantener siempre limpia la placa vitrocerámica. Sal, azúcar y granitos de arena, por ejemplo, procedentes de la limpieza de las verduras, podrían rayarla. • Usar sólo ollas y sartenes con fondo liso. Ollas y sartenes con fondo rugoso podrían rayar la placa vidrocrámica. • Atención, no haga caer sobre la superficie de vidrocerámica objetos o vajillas. Otros objetos livianos (como por ejemplo una salera) podrían generar grietas o dañar la placa vitrocerámica. • No apoyar nunca, sobre la zona de control, ollas o sartenes muy calientes. La electrónica situada debajo de los mandos, podría dañarse. • Objetos metálicos puestos en un cajón debajo del aparato pueden ponerse incandescentes si este se utiliza por largo tiempo. • El destino del aparato no es el de ser usado mediante un temporizador externo o un sistema de control remoto por separado. • Advertencia para personas que poseen marcapasos: Hay que considerar que en las cercanías del aparato en función se genera un campo elctromagnético. Es muy rara la posibilidad de que el marcapasos no funcione. Si tiene dudadas consulte con el productor del marcapasos o con el propio médico. • Objetos magnetizables, por ejemplo tarjetas de crédito, disquetes, calculadoras de bolsillo tienen que mantenerse lejos del aparato en función, porque esto podría comprometer su funcionamiento. • Debido a la alta velocidad de calentamiento de las placas de inducción, en determinadas circunstancias la temperatura de la base de los recipientes pueden alcanzar en un tiempo mínimo la temperatura de autocombustión de aceites y grasas. ¡Nunca deje la placa de cocción desatendida durante su funcionamiento! • La placa de cocción está equipada con un ventilador de refrigeración. Cuando haya un cajón situado debajo de un aparato montado, deberá haber una distancia suficiente entre el contenido del cajón y la parte inferior del aparato para que se garantice la cantidad de aire suficiente para refrigerar la placa de cocción. Asegúrese de que no haya ningún objeto puntiagudo o papel en el cajón, ya que estos se pueden introducir en la carcasa por las ranuras de ventilación o ser aspirados y dañar el ventilador de refrigeración o afectar a la refrigeración. Ventajas de la cocción por inducción Cuando se usa la cocción por inducción el calor se genera directamente en la base de la olla. Por este motivo, presenta varias ventajas: • Ahorro de tiempo mientras se hierven los alimentos o se fríen, gracias al calor que llega directamente del recipiente. • Ahorro de energía. • Resultan más fáciles el cuidado y la limpieza. Los alimentos que se vuelcan no se queman tan rápidamente. • Control de la temperatura y mayor seguridad. El quemador reacciona inmediatamente al cambio de temperatura; de esta manera la potencia se puede dosificar de forma precisa. La zona de cocción por inducción deja de producir calor si se quita la olla aunque si el quemador todavía está encendido. ESPAÑOL la cocción por inducción Ollas adecuadas Sólo son adecuados para cocinar por inducción ollas/recipientes ferrromagnéticos y pueden ser de: • Acero esmaltado • De fundición de hierro • Recipientes/ ollas especiales para la inducción en acero inoxidable. Para saber si los recipientes son adecuados, verifique que un imán los pueda atraer. Hay otras ollas especiales para la inducción cuyos fondos no son totalemte ferromagnéticos. Si la base de las ollas no es completamente ferromagnética, se calentará sólo la parte magnetizada, es por eso que puede occurrir que el calor no se distribuya de manera uniforme. Para obtener una buena cocción, les aconsejamos utilizar ollas cuya zona ferromagnética tenga el mismo tamaño del quemador. Recipientes no adecuados No utilizar nunca recipientes adaptador para placas de inducción u ollas hechas de: • Acero inoxidable normal • Vidrio • Barro • Cobre • Aluminio 95 ESPAÑOL la cocción por inducción Posición correcta de las ollas INCORRECTO 96 CORRECTO Olla no centrada en la superficie de la zona de cocción Olla correctamente al centro della zona de cocción Olla con el fondo curvo deformado Olla con el fondo liso La olla no tiene el tamaño mínimo solicitado para la zona de cocción La olla tiene o excede el tamaño mínimo solicitado para la zona de cocción El fondo de la olla apoya sobre el marco della placa o no se apoya completamente sobre la superficie de la placa El fondo de la olla apoya completamente sobre la superficie de la placa La asa demasiado pesante inclina la olla La olla está perfectamente balanceada Panel de control Este aparato usa un sistema de programación electrónico “touch control” en el que las funciones se activan tocando las teclas sensoriales y se conferman con las indicaciones en la pantalla de visualización y con señales acústicas. Tocar las teclas desde arriba sin cubrirlas. 9 Tecla de contacto 9 ESPAÑOL conocer la placa vidrocerámica 02 5 min Función Tecla power (encendido) – pulsar para encender el aparato Tecla Control Lock (Bloque de comando) – pulsar para activar la función “Control Lock (Bloque de comando)” Tecla Pause/Recall (Pausa/Volver a la configuración) – pulsar para activar la función ‘‘Pausa’’ o ‘‘volver a la configuración’’ Tecla Programas - pulsar para activar los programas ‘‘Warming’’, ‘‘Melt’’ o ‘‘Simmer’’ Timer (Temporizador) - pulsar + y/o – para activar el programa “Temporizador” de una zona de cocción o para ajustar la función ‘Reloj de cocina/Pro memoria” Slidebar (Deslizador)- Desliza hacia la izquierda o hacia la derecha para configurar la potencia de la zona de cocción. ¡ATENCIÓN! RIESGO DE QUEMADURAS Cocciones largas con altos niveles de potencia con ollas de grande tamaño pueden calentar el panel de control. Prestar atención antes de tocar las teclas. 97 ESPAÑOL conocer la placa vidrocerámica Símbolos de la pantalla de visualización y LED Pantalla de Descripción visualización función activa - indica que la zona de cocción y/o función está activada temporizador/reloj de cocina – indica que el temporizador de la zona de cocción està activado / el reloj de cocina está activado ‘bridge’ – indica que la función ‘bridge’ está activada ‘Warming’ (mantener caliente)’ – indica que el programa ‘‘Warming (mantener caliente)’’ está activado (el nivel de calor de la zona de cocción está configurado a 42°C) ‘Melt (derretir)’ – indica que el programa ‘‘Melt (derretir)’’ está activado (el nivel de calor de la zona de cocción está configurado a 70°C) a4 04 1 49 4 ‘Simmer (hervir)’- indica que el programa ‘‘Simmer (hervir)’’ está activado (el nivel de calor de la zona de cocción está configurado a 94°C) ninguna selección del temporizador programada la zona de cocción está activada, programar la potencia dentro de 10 segundos - nivel de potencia de la zona de cocción 0 42 5 display del tempo Temporizador (Timer) h4 p4 a4 e4 + digit Detección de ollas – detecta las ollas que no son adecuadas, demasiado pequeñas, o si ninguna olla estuviese en la zona de cocción calor residual - indica que la zona de cocción está todavía caliente. La función Power boost (aumento de potencia) está activada calentamiento automático - la función está activada error – hubo un problema en el funcionamiento . (Consultar el capítulo ‘‘Resolución de los problemas”) ¡ATENCIÓN! RIESGO DE QUEMADURAS Indicador calor residual Después de haber apagado la zona de cocción es necesario esperar que se enfríe. Prestar atención al indicador de calor residual. Consejos: El calor residual se puede utilizar para descongelar o mantener calientes los alimentos. 98 Encendido del aparato Pulsar la tecla Power(encendido) para encender el aparato. Todos los display relativos a las zonas de cocción se encienden en la posición de espera ‘‘0’’. El panel de control queda activado por 10 segundos. Si durante este tiempo no se selecciona ninguna zona de cocción el aparato se apaga automáticamente. ESPAÑOL uso de la placa vitrocerámica Apagar el aparato Para apagar completamente el aparato pulsar la tecla Power (encendido). Encender la zona de cocción Encender el aparato y ajustar el calor con el nivel de potencia usando el deslizador corrispondente dentro de 10 segundos. La potencia de cada zona se puede regular en 9 niveles diferentes y se podrá ver en la pantalla de visualización correspondiente con un número que va de «1» a «9». Deslizar el dedo sobre el deslizador hacia la derecha para aumentar la potencia y hacia la izquierda para bajarla. Apagado de la zona de cocción Para apagar la zona de cocción deslizar el dedo sobre el deslizador hacia la derecha para devolver el valor a «0». Detección de Ollas Cada zona de cocción por inducción, tiene un límite mínimo de detección del recipiente que varía en función del material del recipiente que se está utilizando. Es por esto que, se tiene que usar la zona de cocción más adecuada al diámetro del recipiente. 4 la pantalla de visualización de una zona de cocción aparece el símbolo Si0en « » significa que: • el recipiente no es adecuado para la cocción por inducción. • el diametro de la olla usada es inferior al permitido por el aparato. • sobre la placa no hay ninguna olla. Para más detalles consulte el capítulo “la cocción por inducción” Calor residual Si después del apagado la temperatura de la zona de cocción sigue estando caliente (sobre los 50°C la misma pantalla de visualización mostrará el símbolo «H» (calor residual). El símbolo permanece activado aún cuando el aparato se apague y desaparece sólo cuando no se corre más el riesgo que se produzcan quemaduras. Temporizador Esta función permite establecer un tiempo de 1.00 (1 minuto) a 1.59 (1 hora y 59 minutos) para el apagado automático de una zona de cocción. Encender una zona de cocción deslizando con el dedo sobre el deslizador y regular la potencia. 99 ESPAÑOL uso de la placa vitrocerámica Para activar el temporizador pulsar al mismo tiempo las teclas [+] y [-] del temporizador hasta que se encienda el símbolo del reloj al lado de la pantalla de visualización de la zona de cocción. Accionar las teclas [+] y [-] del temporizador dentro de 6 segundos para configurar el tiempo deseado. Esperar 5 segundos para la confirmación. La cuenta regresiva se verà en la pantalla de visualización del temporizador. Cuando el tiempo termine, la zona de cocción se apagará automáticamente, la pantalla de visualización del temporizador indicará un «000» parpadeante emitiendo una señal acústica. Pulsar la tecla [+] o [-] del temporizador para apagar las señales. Para desactivar el temporizador de una zona de cocción pulsar más de una vez al mismo tiempo las teclas [+] y [-] hasta que aparezca el símbolo del reloj cerca della misma pantalla de visualización. Pulsar las teclas [+] y [-] y volver la potencia al valor «000» pulsando la tecla [-]. Esperar 5 segundos para la confirmación autmática. El símbolo del reloj al lado de la pantalla de visualización de la zona de cocción se apaga. Reloj de cocina/ Pro memoria Cuando todas las zonas de cocción están desconectadas, se puede establecer un pro memoria acústico que permanece activado aún después que el aparato se apague. Cuando el reloj de cocina /Pro memoria se activa la función temporizador no se puede activar. Para activar el pro memoria pulsar más de una vez al mismo tiempo las teclas [+] y [-] hasta que aparezca el símbolo del reloj debajo de la pantalla de visualización de la zona temporizador. Poner un tiempo de «1.00» (1 minuto) a «1.59» (1 hora y 59 minutos) tocando las teclas [+] y [-]. Esperar 5 segundos para la confirmación automática. La cuenta regresiva se verá en la pantalla de visualización del temporizador. Al terminar el tiempo la pantalla de visualización indica un «000» parapadeante emitiendo una señal acústica. Pulsar la tecla [+] o [-] del temporizador para apagar las señales. Para desactivar la función reloj de cocina/ pro memoria pulsar al mismo tiempo las teclas [+] y [-] hasta que aparezca el símbolo del reloj debajo de la pantalla de visualización de la zona Temporizador. Volver a configurar el tiempo al valor «000» usando la tecla [-]. Esperar 5 segundos para la confirmación automática, el símbolo del reloj al lado de la pantalla de visualización del temporizador se apaga. Pausa/Volver a la configuración Cuando al menos una zona de cocción està en función es posible poner en pausa el aparato interrumpiendo momentáneamente la cocción. Para activar esta función pulsar la tecla Pausa/Volver a la configuración. El led en cuestión se enciende y la pantalla de visualización de todas las zonas de cocción muestran el símbolo «II». Todos los temporizadores eventualmente activados se interrumpen. La pausa tiene una duración mínima de 10 minutos y cuando terminan el aparato se apaga. Para desactivar la pausa pulsar la tecla Pausa /Volver a la configuración y deslizar el dedo en el deslizador parapadeante hacia la derecha dentro de 10 segundos. 100 Volver a la configuración Si se apaga el aparato de modo accidental es posible volver a la configuración activada anteriormente en las zonas de cocción pulsando la tecla Power (encendido/ apagado) dentro de otros 6 segundos. Si la función “Volver a la configuración” está disponible el led en cuestión parpadea cuando se vuelve a encender la placa.. ESPAÑOL uso de la placa vitrocerámica Bloque de comandos (Control Lock) Es posible bloquear los comandos del panel de control para evitar el riesgo de cambios que puedan suceder sin querer de los ajustes (operaciones de limpieza, niños, ecc..). Para activar esta función pulsar la tecla Bloque de comandos. El led en cuestión se enciende. Cuando la función està activada es posible apagar y encender el aparato. Para desactivar la función pulsar la tecla Bloque de comandos,el led en cuestión se apaga. Bloque de seguridad niños Esta función tiene por objetivo evitar que los niños enciendan el aparato accidentalmente o intencionalmente y se puede activar sólo si todas las zonas de cocción están apagadas. Para activar el bloque de Seguridad niños pulsar al mismo tiempo la tecla Bloque de Comandos y la tecla Pausa/Volver a la configuración, y después otra vez la tecla Bloque de Comandos. El símbolo «L» aparece en todas las pantallas de visualización y los led en cuestión se encienden. La función Seguridad para niños permanece activada durante el apagado y la nueva puesta en marcha del aparato. Para desactivar el bloque de Seguridad niños de manera permanente, pulsar a la vez la tecla tacla de Bloque de Comandos y la tecla Pausa /Volver a la configuración, y después otra vez la tecla Pausa /Volver a la configuración. En este caso cuando se volverá a encender el aparato la función no estará más activada. Para desactivar el bloque de Seguridad niños de manera temporanea, pulsar a la vez la tacla de Bloque de Comandos y la tecla Pausa /Volver a la configuración. De cualquier manera, la función Seguridad para niños permanece activada cada vez que se vuelve a encender el aparato. Programas especiales: Warming, Melt, Simmer, Power boost, Calentamiento Automático La placa vitrocerámica posee cuatro programas especiales que fueron configurados para efectuar tipos de cocción especiales. • Warming (mantener caliente) Il programma ‘‘Warming (mantener caliente)’’ configura la potencia de la zona de cocción seleccionada a 42°C para mantener la comida caliente. Para activar este programa pulsar una vez la «tecla Programas», el símbolo ‘Warming’’ se enciende cerca de la pantalla de visualización de la zona de cocción. 101 ESPAÑOL uso de la placa vitrocerámica • Melt (derretir) Il programma ‘‘Melt (derretir)’’ configura la potencia de la zona de cocción seleccionada a 70°C para derretir chocolate, manteca o alimentos parecidos . Para activar este programa pulsar dos veces la «tecla Programas», el símbolo ‘Melt’ se enciende cerca de la pantalla de visualización de la zona de cocción. • Simmer (Hervir) El programa “Simmer (Hervir)” configura la potencia de la zona de cocción seleccionada a 94°C para llevar a ebullición lenta la preparación de salsas, sopas y estofados. Para activar este programa pulsar tres veces la «tecla Programas», el símbolo ‘Simmer’ se enciende cerca de la pantalla de visualización de la zona de cocción. • Power boost (aumento de potencia) Este programa reduce ulteriormente el tiempo de cocción de una zona de cocción, alcanzando el nivel de temperatura máxima por 10 minutos. Al terminar dicho tiempo, la potencia de la zona de cocción volverà automáticamente al nivel «9». El uso de esta función se indica para calentar en poquísimo tiempo grandes cantidades de líquidos (ejemplo:, agua para cocinar la pasta) o de otros alimentos. Para activar este programa, encender la zona de cocción y deslizar el dedo sobre el deslizador hacia la derecha hasta el símbolo «P» aparece en la pantalla de visualización de la zona de cocción. • Calentamiento automático Todas las zonas de cocción tienen una función de calentamiento automático. Esta función regula la zona de cocción a la máxima potencia por un cierto período de tiempo al terminar este vuelve automáticamente al nivel de potencia inicialmente configurado. La duración de la función calentamiento automático, depende de la potencia seleccionada. Para activar la función calentamiento en una zona de cocción poner el dedo sobre el deslizador en la potencia deseada pulsando hasta que el símbolo «A» aparezca en la pantalla de visualización en alternancia con el nivel de potencia seleccionado. Apagado de seguridad El aparato posee un sistema de seguridad que apaga automáticamente las zonas de cocción pasado el tiempo límite de encendido a una dada potencia. En el caso de que la superficie esté todavía caliente, el símbolo del calor residual “H” se verá en la pantalla de visualización de la zona de interés. 102 POTENCIA TIEMPO LÍMITE DE ENCENDIDO (horas) 1-2 6 3-4 5 5 4 6-7-8-9 1,5 b d no uso de la placa vitrocerámica Bridge (Zonas de cocción flexibles) Esta función permite adjuntar la zona de cocción anterior con la posterior para crear una zona de cocción más ancha, como muestra la figura de abajo. Prestar atención en la colocación de la olla para que ésta se encuentre correctamente debajo de la zona de cocción. ESPAÑOL no no yes si a b Para activar la función Bridge entre las dos zonas de cocción pulsar yes simultáneamente en un punto de los dos deslizadores (se vea el dibujo de abajo). El símbolo luminoso de la función “bridge” aparecerá al lado de la pantalla de a dos zonas c de cocción e para indicar que ésta está activada. visualización de las zonadeb coccióndelanteras d f zonadecoccióntraseras 6 0 02 5 min no no NOTA: La configuración de la potencia se activa solamente por medio del deslizador o con las teclas sensoriales de la zona de cocción delanteras. yes Para desactivar la función “bridge”pulsar simultáneamente en un punto de los dos deslizadores. a b c d no no 103 ESPAÑOL uso de la placa vitrocerámica Gestión de la Potencia Todas las zonas de cocción se conectan en una fase (se vea el dibujo). La fase tiene una carga máxima de electricidad de 3700W/230V(Seveaelcapítulo“especificacionestécnicas”). La función divide la potencia en tres zonas de cocción y se activa cuando la carga total de electricidad de las zonas de cocción supera los 3700 W. La función disminuye la potencia de las otras zonas de cocción. La pantalla de visualización de la potencia de las zonas que se redujeron varía entre dos niveles. a b 9 9 Especificaciones técnicas Según el reglamento (EU) No. 66/2014 Dimensiones del producto: 29x52 cm Dimensiones zona cocción (cm) Dimensiones minimas de la olla (cm) a, b 20x18 Ø 14,5 normal booster 2100 3700 171 a+b 20x37 23x14,5 normal booster 2100 3700 171 max. 3700 171 tipo de placa vidrocerámica: empotrado tecnología de calentamiento: inducción 104 Output (W) 230V Consumo de Energía - EC (Wh/kg) Zona Cocción 9 9 Problema Posible causa Solución El aparato no se enciende o no funziona. El aparato no está conectado Verificar que el aparato esté conectado a la red eléctrica o está correctamente a la red eléctrica. conectado de manera Consultarelcapítulo“conexióneléctrica”. incorrecta. El fusible está desconectado. ESPAÑOL resolución de los problemas Comprobar que el fusible sea la causa del mal funcionamiento. Si el fusible se desconecta continuamente, contactar un electricista calificado. Han pasado más de 10 Encender de nuevo el aparato y segundos de l’encendido del configurar la potencia en menos de 10 aparato. segundos. Han tocado 2 o más teclas Tocar solamente una tecla sensorial a sensoriales simultáneamente. la vez. Función ‘pausa’ está activada. Consultar el capítulo “uso de la placa vitrocerámica” Hay agua o manchas de grasa Limpiar el cuadro de control. en el cuadro de control. La placa vitrocerámica se apaga. Han apoyado un objeto sobre Sacar el objeto de la tecla sensorial. la tecla sensorial ON-OFF (encendido/apagado). El indicador de calor residual no aparece. La zona no está caliente Si la zona estuvo encendida por un porque estuvo en función por período de tiempo suficientemente largo poco tiempo. para estar caliente, contactar un Centro de asistencia autorizado. La función ‘Calentamiento Automático‘ no funciona. La zona está caliente. Dejar que la zona se enfríe. Fuè configurada la potencia La potencia más alta tiene la misma más alta. potencia de la función. La configuración de la potencia varía entre dos niveles. La función ‘Gestión potencia’ está activada. Las teclas sonseriales se calientan. Las ollas son demasiado Colocar las ollas grandes en las zonas grandes o se colocaron posterior de la placa vitrocerámica si es demasiado cerca de los posible. comandos. a4 aparece. aparece. de Consultar el capítulo “Uso de la placa vitrocerámica” La función ‘Apagado Automático’ está activada. Apagar y volver a encender el aparato. La función ‘Bloque seguridad Consultar el capítulo “Uso de la placa niños’ está activada. vitrocerámica” 105 ESPAÑOL resolución de los problemas 4 Agua y utensillos de cocina se Quitar los objetos del cuadro de control. encuentran en el cuadro de control. aparece. 04 No hay ollas sobre la zona de Colocar la olla en la zona de cocción. cocción. aparece. Las ollas utilizadas no son Usar ollas adecuadas. Consultar el adecuadas. capítulo “la cocción por inducción“. La medida del fondo de la olla Usar ollas que tengan un tamaño es demasiado pequeña para adecuado. Consultar el capítulo “la la zona de cocción utilizada. cocción por inducción“. Las ollas no cubren la zona de Cubrir por completo la zona de cocción. cocción. e4 y un número aparecen. Hubo un error en el aparato. 7 aparece. e03 e21 e03 e03 Los serpentines de Hacer enfriar el aparato. calentamiento de inducción se calentaron demasiado. aparece. El aparato se ha calentado demasiado. El ventilador de enfriamiento podría estra bloqueado. aparece. Configuración errada. aparece. Comunicación ausente o Comprobar que el cable de conexión defectuosa entre el cuadro de esté correctamente colocado y control y los serpentines de funcione. calentamiento de inducción. aparece. e03 e03 e03 7 ,7 7 , , , aparece. 106 Desconectar el aparato de la red eléctrica por algún tiempo. Desconectar el fusible del sistema eletéctrico de la casa. Volver a conectar. Si vuelve a aparecer, contactar un centro de asistencia autorizado. or de Hacer enfriar el aparato. Verificar si algunos objetos estén bloqueando el ventilador de enfriamiento. Si vuelve a aparecer, contactar un centro de asistencia. datos Se necesita volver a configurar. Contactar un centro de asistencia autorizado. El cuadro de control fue Conectar a la tensión de alimentación conectado de manera correcta. equivocada. Un componente interno del Contactar un centro de asistencia aparato tiene que cambiarse. autorizado. En caso de que no encuentren solos una solución al problema, contacten al distrubuidor o el Centro de Asistencia Técnica Autorizado. Suministrar todos los datos presentes en la etiqueta de los datos técnicos. Información importante • Limpie periódicamente el aparato para evitar el deterioro del material de la superficie. • Apague el aparato y déjelo enfriar antes de limpiarlo. • Desconecte el aparato de la red eléctrica antes de realizar el mantenimiento. • No utilice pulverizadores ni vapor de agua para limpiar el aparato. • Limpie el aparato con un paño suave humedecido. Utilice solo detergentes neutros. No utilice productos abrasivos, estropajos duros, disolventes ni objetos metálicos. ESPAÑOL mantenimiento y limpieza Información general • Limpie la placa después de cada uso. • Utilice siempre recipientes cuya base esté limpia. • Los arañazos o las marcas oscuras e la superficie no afectan al funcionamiento normal de la placa. • Utilice un limpiador especial para la superficie de la placa. • Utilice un rascador especial para el cristal. Limpieza de la placa • Elimine de inmediato: restos fundidos de plástico, recubrimientos de plástico y alimentos que contengan azúcar. De lo contrario la suciedad dañará la placa de cocción. Coloque el rascador especial sobre la superficie del cristal formando un ángulo agudo y arrastre la hoja para eliminar la suciedad. • Elimine cuando el aparato se haya enfriado: restos de cal, marcas de agua, manchas de grasa y decoloraciones metálicas. Limpie la placa de cocción con un paño suave humedecido con agua y detergente no abrasivo. Después de limpiar, seque la placa de cocción con un paño suave. 107 ESPAÑOL protección medioambiental Eliminación del embalaje de transporte El embalaje protege la placa de cocción de daños durante el transporte. Los materiales del embalaje se han seleccionado siguiendo criterios ecológicos y en función de su posterior tratamiento en plantas de reciclaje. Asegúrese que las envolturas de plástico, bolsas, etc. son eliminados en forma segura y fuera del alcance de los niños. Peligro de asfixia! Reciclaje de aparatos inservibles • Los aparatos eléctricos y electrónicos inservibles llevan componentes aprovechables que no tienen desperdicio y de ningún modo deberán terminar en el vertedero. Sin embargo, también contienen sustancias nocivas, necesarias para el funcionamiento y la seguridad de estos aparatos. El desecharlas en la basura común o un uso indebido de las mismas puede resultar perjudicial para la salud y para el medio ambiente. Por este motivo, en ningún caso elimine su aparato inservible a través de la basura común. • En su lugar, utilice los puntos de recogida pertinentes para la entrega y el reciclaje de aparatos eléctricos y electrónicos inservibles. Infórmese en su distribuidor. • Hasta el momento del transporte al desguace ¡guarde el aparato inservible fuera del alcance de los niños! Consejos para ahorrar energía • Coloque siempre en los recipientes la tapa correspondiente. Al cocinar sin tapa el consumo de energía se multiplica por cuatro. Utilice una tapa de cristal para poder tener visibilidad sin necesidad de levantarla. • Utilice recipientes con la base gruesa y plana. Las bases curvas aumentan el consumo de energía. • El diámetro de la base de los recipientes debe coincidir con el tamaño de la zona de cocción. En caso contrario puede producirse un derroche de energía. Observe: El fabricante suele indicar el diámetro superior del recipiente. Éste es por lo general superior al diámetro de la base del recipiente. • Seleccione recipientes del tamaño adecuado a la cantidad de alimento que se vaya a preparar. Un recipiente de gran dimensión y medio lleno, consume mucha energía. • Cocine con poca agua. De esta manera, se ahorra energía y, además, se mantienen las vitaminas y minerales de la verdura. • Seleccione un nivel de potencia más bajo. EL FABRICANTE NO SE HACE RESPONSABLE DE LOS DAÑOS PRODUCIDOS POR EL INCUMPLIMIENTO DE ESTAS ADVERTENCIAS. LA GARANTÍA NO ES VÁLIDA EN EL CASO DE DAÑOS PROVOCADOS POR EL IRRESPETO DE DICHAS ADVERTENCIAS. 108 PT 2 - Manual de Instalación ESPAÑOL instalación Instalar la placa vetrocerámica 1. Crear un orificio sobre la mesa de trabajo (v. capítulo “Empotramiento de la mesa de trabajo”). ¡ATENCIÓN! Peso excesivo Conseguir dos o tres personas que le puedan ayudar a colocar la placa vitrocerámica para evitar el riesgo de que se pueda hacer daño en la espalda. 2. Con la ayuda de dos personas, colocar la placa vitrocerámica dada vuelta sobre una superficie cubierta y colocar el material sellante a lo largo de todo el perímetro de la placa vitrocerámica. 2 mm 3. Colocar la placa vitrocerámica en el centro del orificio prestando atención y dejando pasar el cable eléctrico. Asegurarse de que la guarnición debajo de la placa se encuentre al ras con la mesa de trabajo en todos sus lados. Esto es importante para garantizar una situación estable. No usar sellante ( Ej. Silicona) 109 ESPAÑOL instalación 4. Bloquear el aparato en la mesa de trabajo con las 4 abrazaderas suministradas, prestando atención al grosor de la misma. C C B B A 40 mm 30 mm A 30 mm A. resorte 5 40 mm B. abrazadera C. tornillo Efectuar la conexión eléctrica según la especificaciones contenidas en este manual (v.capítulo “Conexión eléctrica”) 6. Conectar la placa vitrocerámica a la red eléctrica. 7. Verificar el funcionamiento de la placa vitrocerámica. 110 ESPAÑOL instalación Colocación Elegir la mejor colocación posible para el aparato NO PERMITIDA NO ACONSEJADA RECOMENDADA NOT RECOMMENDED NOT ALLOWED Ventilación RECOMMENDED Mantener la distancia mínima de seguridad para consentir una correcta ventilación. max 3 5 cm 5 cm m .65 c min m 40 c min. 5 min. min. cm min. CAJÓN DRAWER 5 cm 5 cm 5 cm Empotramiento de la mesa de trabajo Realizar el orificio en la mesa de trabajo según las medidas indicadas a continuación. m 380 290/ mm 485 4m 520 m m mm 46 mm m 5m 27 490 mm m 0m 28 111 ESPAÑOL instalación Conexiones eléctricas Antes de efectuar las conexiones eléctricas verifique que: • Las características del sistema sean las mismas indicadas en la placa de características puesta en la parte inferior de la mesa de trabajo; • El sistema tenga una puesta a tierra eficiente según las normativas y disposiciones legislativas en vigor. Si el electrodoméstico no tuviera un cable y/o un enchufe, use material adecuado al consumo de electricidad indicado en la placa de características y también para la temperatura de funcionamiento. Si se desea una conexión directa a la línea eléctrica, se necesita interponer un interruptor omnipolar, con una distancia mínima de apertura de 3mm entre los contactos, apropiado a la carga indicada en la placa de carácterísticas y según las normas vigentes (el conductor de tierra amarillo/verde no se tiene que interrumpir por el conmutador). Terminada la instalación del aparato, el interruptor omnipolar tiene que tener facil acceso. ¡ATENCIÓN! LA PUESTA A TIERRA ES OBLIGATORIA La seguridad eléctrica de este aparato se puede garantizar sólo en presencia de un sistema de puesta a tierra eficaz, según las normas vigentes en materia de seguridad locales y nacionales. Es importante que este dispositivo de seguridad esté presente, y que regularmente sea sometido a prueba y, si hubiera dudas, el sistema eléctrico de la casa sea controlado por un electricista calificado. El constructor no se puede hacer responsable por las consecuencias de un sistema de puesta a tierra non adecuado, como una descraga eléctrica. El productor no se hace responsable por daños que sean resultado directa o indirectamente de una instalación o una conexión equivocada. 220-240 V~ 3x1,5mm2 blue azúl marrón brown L1 220-240 V~ green/yellow verde/amarillo N (ground) (tierra) 112 notes notes Foster Spa Via M.S. Ottone, 18/20 42041 Brescello (RE) ITALIA www.fosterspa.com xg_ 3PCLIOBIU320TFO 02/03/17