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FICHA TECNICA / ESPECIFICA H.A.C.C.P. PULY CAFF® Plus Polvo y Pastillas DETERGENTE ESPECIAL PARA MAQUINAS DE CAFE' Y TAZAS Composicion enviada al Ministerio de la Salud - USO PROFESIONAL ...mas que limpio! CARACTERISTICAS: PULY CAFF Plus ha sido el primer limpiador en el mundo ideado expresamente del nuestro Centro Estudios Aplicaciones Especiales para el mantenimiento del grupo suministrador (ducha, filtro y suporto filtro) y de la valvula de desague de las maquinas de cafe espresso. Deodoriza, limpia y tiene siempre eficiente la suministracion, eliminando rapidamente y completamente cualquier residuo organico, sin arruinar las partes en metal y sin dejar residuos peligrosos en los materiales usados para la construccion de las maquinas de cafe espresso. Tambien es insuperable para el remojo de las tazas, teteras, etc.; limpia y elimina sustancias incluidas en el elenco cfr 21 autorizadas de la FDA. Provado e certificado de NSF International – Protocol P152 Health Effects and Corrosivity of Commercial Espresso Machine Chemical Cleaner. PROCEDIMIENTO PARA EL USO: Limpieza completa del grupo filtro de suministracion, copa suporte-filtro y valvula de desague: a) poner el especial tapon de plastico en el orificio de salida de la copa porta filtro; b) usar el filtro normal con hollos y anadir una cucharada (10g o 1-2 pastillas) de PULY CAFF Plus; c) encender y dejar correr el agua, esperar minimo 30 segundos, desechar y efectuar algunos enjuagues hasta que salga agua limpia. Limpieza de la ducia y valvula de desague: a) sostituir el filtro con hollos con el filtro ciego en dotacion; b) anadir 1 cucharada (10g o 1-2 pastillas) de PULY CAFF Plus; c) encender y dejar correr el agua, esperar al menos 30 segundos, desaguar y efectuar otro enjuague hasta que salga agua limpia. Limpieza manual de los filtros, copas porta filtro y vajillas; preparar una solucion con 4 cucharadas (40g o 4-8 pastillas) de PULY CAFF Plus por cada litro de agua bien caliente usando un recipiente de plastico, acero inox o vidrio; dejar remojar completamente los objetos por lo menos 1 hora (aunque 1 noche) y enjuagar con abundante agua corriente. PULY CAFF Plus es especial para la eliminacion total de la patina de cafe, tè o leche y del lapiz labial de las tazas y vajillas, dejandolos perfectamente brillantes y deodorizadas. USO FREQUENTE: PULY CAFF Plus se usa generalmente cada 500 cafes para el mantenimiento del grupo y semanalmente para mantener limpias y brillantes las vajillas. Aconsejamos de proceder preventivamente para evitar el dano irreversible de los utensilios, y para disfrutar completamente su preciosa mezcla de caffe. Recordamos que la maquina de cafe si no esta limpia, no puede hacerle gustar completamente su mezcla de cafe, y por eso la bevida resulta con un sabor caracteristico de quemado y con mucha agua. AUTO CONTROL: Controlar visiblemente el resultado. Verificar holores extranos. Eventualmente si es necesario repetir la operacion. PUNTOS CRITICOS: Verificar que el filtro y la guarnicion con el filtro abajo de la copa esten integros, eventualmente sostituir con repuestos nuevos. Controlar que el desague del goteo no este cerrado en modo che la reaccion de la espuma del PULY CAFF Plus baje libremente. INFORMACIONES Y SEGURIDAD: Ver la FICHA DE SEGURIDAD. Para las operaciones de limpieza poner atencion a las salpicaduras de agua hirviendo, por tanto usar prendas protectivas (guantes, etc.). CONFECCIONES: PULY CAFF Plus POLVERE Bote con tapon FLAPPER de 900 g carton de 12 Bote con tapon FLAPPER de 570g carton de 12 Bote con tapon FLAPPER de 370g carton de 12 Caja con 10 sobres de 20g carton de 24 PULY CAFF Plus Pastillas Bote de 60 pastillas de 2,5g carton de 24 Bote de 100 pastillas de 1g carton de 24 pulycaff_NSF_polvere+tabs_ES.doc Pagina 3 di 3 ASACHIMICI Group - Via N.Sauro, 24 - 26039 Vescovato (CR) I Tel. +39 0372830494 Fax. +39 0372830029 www.pulycaff.com - [email protected]