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99268729_MR500_Soup_WE_P6-44 Seite 15 Donnerstag, 15. Oktober 2009 12:12 12 Español Nuestros productos están desarrollados para alcanzar los más altos estándares de calidad, funcionalidad y diseño. Esperamos que disfrute de su nuevo pequeño electrodoméstico Braun. Atención Lea atentamente el folleto de instrucciones antes de utilizar este aparato. • • • • • • • • ¡Las cuchillas están muy afiladas! Para evitar daños, por favor, maneje las hojas con sumo cuidado. Desenchufe su batidora siempre que no este en funcionamiento, y antes de montar, desmontar, limpiar o guardar. Este aparato no es para uso de niños ni personas con minusvalías físicas o mentales, salvo que se utilicen bajo la supervisión de una persona responsable de su seguridad. En general, recomendamos mantener este aparato fuera del alcance de los niños. No coloque el cuerpo del motor A y la caja de engranajes del batidor metálico H bajo el agua corriente ni los sumerja en ningún líquido. Los aparatos eléctricos Braun cumplen con las normas internacionales de seguridad. Tanto las reparaciones como el reemplazo del cable de conexión deben ser realizados por un Servicio Técnico autorizado. Las reparaciones efectuadas por personal no autorizado pueden causar accidentes o daños al usuario. Antes de conectar el aparato a la red, verifique que el voltaje indicado en la base del aparato se corresponda con el de su hogar. Este producto está diseñado para uso doméstico y no industrial. El vaso mezclador/medidor G y el recipiente picador (c) no son aptos para el microondas. Descripción A B C D E F G H I J Cuerpo del motor Interruptor de puesta en marcha Botón turbo Botones de expulsión de los accesorios Selector de velocidades Varilla batidora Vaso mezclador/medidor Caja de engranajes del batidor metálico Accesorio batidor metálico Accesorio picador Sin embargo, la velocidad máxima de la batidora sólo puede alcanzarse presionando el botón de máxima potencia (turbo) C . También puede utilizar este interruptor para conseguir incrementos puntuales de potencia sin tener que usar el selector de velocidad. Dependiendo del tipo de preparación, recomendamos las siguientes selecciones de velocidad: Varilla batidora 1…turbo Accesorio picador 1…turbo Accesorio batidor 1…15 Funcionamiento de la batidora La batidora está diseñada para preparar salsas, sopas, mayonesa y comida para bebés o para mezclar bebidas y batidos. 1. Introduzca el cuerpo del motor A en la varilla batidora F hasta que encaje. 2. Introduzca la batidora en el recipiente y presione el interruptor de puesta en marcha B o el botón de máxima potencia (turbo) C . 3. Para retirar la varilla, presione los botones de expulsión D y extraiga la varilla batidora. Puede utilizar la batidora en el vaso mezclador/ medidor G , pero también en cualquier otro recipiente u olla. Cuando utilice la batidora directamente en la olla, retire la olla del fuego para proteger la batidora de sobrecalentamientos. Funcionamiento del accesorio batidor metálico Utilice el accesorio batidor metálico únicamente para montar nata, levantar claras y preparar mousses o postres instantáneos. 1. Inserte el batidor metálico I en la caja de engranajes H . A continuación inserte el cuerpo de engranajes en el cuerpo del motor A hasta que encaje. 2. Coloque el batidor en un recipiente y presione el interruptor B para ponerlo en marcha. 3. Para retirar el accesorio batidor, presione los botones de expulsión D y retire el cuerpo de engranajes. A continuación separe el batidor metálico del cuerpo de engranajes. Selector de velocidades Para unos óptimos resultados: • Utilice un recipiente ancho en vez del vaso medidor/mezclador G . • Mueva el batidor en el sentido de las agujas del reloj, manteniéndolo ligeramente inclinado. Al presionar el interruptor B , la velocidad del motor se corresponderá con la indicada por el selector de velocidades E . A mayor velocidad, más rápido el picado. Nata montada Batir hasta 400 ml de nata muy fría (contenido de grasa mínimo de 30 %, 4 – 8 ºC) 15 99268729_MR500_Soup_WE_P6-44 Seite 16 Donnerstag, 15. Oktober 2009 12:12 12 Comenzar con un nivel de velocidad bajo (1) y sin dejar de batir, incrementar la velocidad hasta el nivel 15. Claras montadas Batir hasta 4 claras de huevo. Comenzar con un nivel de velocidad medio (7) y sin dejar de batir, incrementar la velocidad hasta el nivel 15. Funcionamiento del accesorio picador (a) Cuerpo de engranajes (b) Cuchilla (c) Recipiente picador (d) Tapa/base antideslizante a b c d El accesorio picador está diseñado para picar carne, queso, cebolla, especias, ajo, zanahorias, nueces, avellanas, almendras, etc. Para picar alimentos duros (por ejemplo queso duro), use el botón de máxima potencia (turbo) C . Nota: No use el picador para picar alimentos extremadamente duros como cubitos de hielo, nuez moscada, café en grano o cereales. Antes del picado … • corte la carne, cebolla, queso, ajos, zanahorias (ver tabla en página 5) • retire los tallos de las especias, cáscaras de nueces • retire huesos, tendones o cartílagos de la carne 1. Cuidado: Retire cuidadosamente la cubierta plástica que cubre la cuchilla (b). ¡La cuchilla está muy afilada! Cójala siempre por la parte superior de plástico. Coloque la cuchilla en el eje del recipiente picador (c). Presione hacia abajo hasta que encaje. Coloque siempre el recipiente picador sobre la base antideslizante (d). 2. Coloque los alimentos en el recipiente picador. 3. Cierre el recipiente picador con el cuerpo de engranajes (a). 4. Inserte el cuerpo del motor A en el cuerpo de engranajes (a) hasta que encaje. 5. Presione los interruptores B o C para poner el accesorio picador en marcha. Durante el picado, sostenga el cuerpo motor con una mano y el recipiente picador con la otra. 6. Cuando haya terminado, presione los botones D para retirar el cuerpo motor. 7. A continuación, retire el cuerpo de engranajes. 8. Retire cuidadosamente la cuchilla. 9. Finalmente, retire los alimentos procesados del recipiente picador. 16 La base antideslizante puede utilizarse también como tapa hermética para el recipiente picador. Limpieza Limpie el cuerpo del motor A y la caja de engranajes del batidor metálico H únicamente con un paño húmedo. El cuerpo de engranajes (a) debe aclararse bajo el grifo. No sumerja el cuerpo de engranajes bajo el agua. Los demás componentes pueden limpiarse en el lavavajillas. Sin embargo, después de preparar alimentos picantes o muy salados, deberá aclarar la cuchilla enseguida. Además, tenga cuidado de no usar demasiado detergente o descalcificador en el lavavajillas. Cuando se ha procesado alimentos con alta pigmentación (ej. zanahorias), los componentes de plástico del aparato pueden decolorarse. Frote estos componentes con aceite de cocina antes de ponerlos en el lavavajillas. Accesorios (disponibles a través de Servicio Técnico de Braun; sin embargo, no en todos los paises). BC: Accesorio picador, diseñado para picar mayores cantidades, para preparar batidos, masas ligeras y para picar cubitos de hielo. HC: Accesorio picador de alta velocidad, ideal para picar condimentos, cebollas, ajos, chiles, nueces, etc. Ejemplo de receta Mayonesa (utilización de la varilla batidora) 200 – 250 ml de aceite 1 huevo 1 cucharada sopera de zumo de limón o de vinagre, sal y pimienta al gusto Ponga todos los ingredientes en el vaso mezclador/ medidor siguiendo el orden anterior. Introduzca la batidora hasta el fondo del vaso. Presionando el botón de máxima potencia (turbo) C , manténgala en esta posición hasta que ligue el aceite. Manteniendo la batidora en marcha, muévala despacio hacia arriba y abajo hasta que la mayonesa quede ligada y suave. Helado (use el picador) 100 g de frambuesas (ultracongeladas) 10 g de azucar en polvo 80 g de nata líquida Introduzca todos los ingredientes en la jarra picadora y mézclelos durante aproximádamente 30 segundos 99268729_MR500_Soup_WE_P6-44 Seite 17 Donnerstag, 15. Oktober 2009 12:12 12 presionando el botón de turbo momento. C. Sírvalo al Salsa de anchoas (use el picador) 30 g de filetes de anchoa escurridos 200 g de queso cremoso «Philadelphia» 2 cucharadas de aceite de oliva Poner todos los ingredientes dentro del accesorio picador. Ajusta la velocidad variable al mínimo. Presiona el botón B hasta que se consiga una pasta homogénea. Acabar la salsa presionando el botón turbo C . Pueden hacerse variaciones de esta receta usando salmón, Roquefort o queso azul en vez de filetes de anchoa. Modificaciones reservadas. Este producto cumple con las normas de Compatibilidad Electromagnética (CEM) establecidas por la Directiva Europea 2004/108/EC y las Regulaciones para Bajo Voltaje (2006/95/EC). No tire este producto a la basura al final de su vida útil. Llévelo a un Centro de Asistencia Técnica Braun o a los puntos de recogida habilitados por los ayuntamientos. Garantía Braun concede a este producto 2 años de garantía a partir de la fecha de compra. Dentro del periodo de garantía, subsanaremos, sin cargo alguno, cualquier defecto del aparato imputable tanto a los materiales como a la fabricación, ya sea reparando, sustituyendo piezas, o facilitando un aparato nuevo según nuestro criterio. La garantía no ampara averías por uso indebido, funcionamiento a distinto voltaje del indicado, conexión a un enchufe inadecuado, rotura, desgaste normal por el uso que causen defectos o una disminución en el valor o funcionamiento del producto. La garantía perderá su efecto en caso de ser efectuadas reparaciones por personas no autorizadas, o si no son utilizados recambios originales de Braun. La garantía solamente tendrá validez si la fecha de compra es confirmada mediante la factura o el albarán de compra correspondiente. Esta garantía tiene validez en todos los países donde este producto sea distribuido por Braun o por un distribuidor asignado por Braun. En caso de reclamación bajo esta garantía, diríjase al Servicio de Asistencia Técnica de Braun más cercano: www.service.braun.com. Solo para España Servicio al consumidor: Para localizar a su Servicio Braun más cercano o en el caso de que tenga Vd. alguna duda referente al funcionamiento de este producto, le rogamos contacte con el teléfono de este servicio 901 11 61 84. 17