Bella ICE CREAM MAKER Manual de usuario

Categoría
Fabricantes de helados
Tipo
Manual de usuario
INSTRUCTION MANUAL / RECIPE GUIDE
MANUAL DE INSTRUCCIÓNES / GUÍA DE RECETAS
ICE CREAM MAKER
MÁQUINA PARA HACER HELADO
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TABLE OF CONTENTS
Important Safeguards ............................................................................................................2
Notes on the Paddle..............................................................................................................3
Notes on the Plug .................................................................................................................3
Notes on the Cord.................................................................................................................3
Electric Power .......................................................................................................................3
Getting to Know Your Ice Cream Maker ................................................................................4
Before Using for the First Time ..............................................................................................5
Operating Instructions ...........................................................................................................6
Hints and Suggestions for Best Results.................................................................................7
User Maintenance Instructions...............................................................................................8
Care & Cleaning Instructions..................................................................................................8
Storing Instructions................................................................................................................8
Recipes............................................................................................................................9-14
Warranty..............................................................................................................................15
TABLA DE CONTENIDO
Medidas de seguridad importantes ................................................................................16-17
Notas sobre el remo ............................................................................................................17
Notas sobre el enchufe........................................................................................................17
Notas sobre el cable............................................................................................................17
Energía eléctrica ..................................................................................................................17
Conozca su máquina para hacer helado .............................................................................18
Antes de utilizar por primera vez .......................................................................................19
Instrucciones de funcionamiento ..................................................................................20-21
Consejos y sugerencias para obtener mejores resultados ...................................................21
Instrucciones de mantenimiento para el usuario ..................................................................22
Instrucciones de limpieza y cuidado ....................................................................................22
Instrucciones de almacenamiento........................................................................................22
Recetas..........................................................................................................................23-28
Garantía...............................................................................................................................29
MEDIDAS DE SEGURIDAD
IMPORTANTES
PRECAUCION: Al utilizar un electrodoméstico, siempre deben cumplirse
las precauciones de seguridad básicas a fin de evitar el riesgo de incendio,
descargas eléctricas y lesiones, incluidas las siguientes:
1. LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE UTILIZAR
EL ELECTRODOMÉSTICO.
2. Para protegerse del riesgo de descarga eléctrica, no sumerja el cable,
el enchufe ni la base en agua ni en ningún otro líquido.
3. Es necesario que haya una supervisión estricta cuando el electrodoméstico sea
utilizado por niños o cerca de ellos. No es un juguete ni un producto para niños.
Este producto no debe ser utilizado por niños menores de 12 años de edad.
4. Siempre desenchufe el electrodoméstico del tomacorriente cuando no lo utilice,
antes de colocar o quitar piezas y antes de limpiarlo.
5. Verifique que el botón “ On/off” se encuentre en la posición 0 “off” antes
de conectar el electrodoméstico en la toma de corriente.
6. Evite el contacto con las piezas móviles. Durante el funcionamiento,
mantenga alejadas las manos, el cabello y la ropa, al igual que las espátulas
y otros utensilios, a fin de evitar el riesgo de lesiones personales o de daños
al electrodoméstico.
7. No utilice ningún electrodoméstico si el cable está dañado. No utilice
este electrodoméstico si la unidad presenta un funcionamiento defectuoso,
si se ha caído o se ha dañado de alguna manera. Para evitar el riesgo
de descargas eléctricas, nunca trate de reparar la máquina para hacer helado
usted mismo. Llévela a un técnico autorizado para que la examine, la repare
o le haga ajustes eléctricos o mecánicos. Si la máquina para hacer helado
se vuelve a armar de manera incorrecta, se corre el riesgo de sufrir
una descarga eléctrica al utilizarla.
8. El uso de accesorios no recomendados por el fabricante puede provocar
incendios, descargas eléctricas o lesiones.
9. No utilice este aparato en exteriores.
10. No permita que el cable cuelgue del borde de una mesa o de una encimera
ni que entre en contacto con superficies calientes.
11. Mantenga las manos y utensilios fuera del tazón mientras el electrodoméstico
esté en funcionamiento a fin de reducir el riesgo de lesiones personales
o daños a la unidad.
12. ¡NO UTILICE OBJETOS O UTENSILIOS FILOSOS DENTRO DEL TAZÓN!
Los objetos filosos pueden rayar o dañar el interior del tazón. Se puede utilizar
una espátula de goma o cuchara de madera para servir el helado cuando
esté listo.
13. No coloque la máquina para hacer helado sobre superficies calientes,
como un quemador a gas o eléctrico, ni cerca de éstas. No utilice esta unidad
cerca de un horno, de un calentador ni de una chimenea.
14. No utilice el tazón para congelador cerca de llamas, placas calientes ni estufas.
No lo exponga a ninguna fuente de calor.
15. Para reducir el riesgo de incendio o descarga eléctrica, no desarme el motor
ni el cuerpo de la mezcladora de la máquina para hacer helado.
16. Nunca limpie ninguna pieza o accesorio de la máquina para hacer helado
con polvos limpiadores ni implementos duros.
17. Si no se cierra la tapa del tazón para congelador, la máquina para hacer helado
podría dañarse.
18. No descuide la máquina para hacer helado mientras está batiendo.
19. No utilice el electrodoméstico para otros fines que no sean para los que
fue diseñado.
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20. No exponga el tazón para congelador a temperaturas superiores a 105°F/41°C.
21. No coloque el tazón para congelador o la caja del motor en el lavavajillas.
La paleta de mezclar y la tapa de plástico transparente se pueden lavar
en el estante superior del lavavajillas.
SOLO PARA USO DOMÉSTICO
GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES
NOTAS SOBRE EL REMO
La unidad puede tardar hasta 30 minutos (o menos) para crear helado dependiendo
de los ingredientes. Si la paleta para mezclar cambia de direccion constantemente,
el helado esta listo. Presione el botón de encendido-apagado “ on/off” en la posición
(O) “off” y desconecte el electrodoméstico de la toma de corriente.
NOTAS SOBRE EL ENCHUFE
Este electrodoméstico tiene un enchufe polarizado (una pata es más ancha
que la otra). A fin de reducir el riesgo de una descarga eléctrica, el enchufe entra
en un tomacorriente polarizado en un solo sentido. Si el enchufe no entra
completamente en el tomacorriente, invierta la posición del enchufe.
Si aun así no entra, consulte a un electricista autorizado.
No realice ninguna modificación al enchufe.
NOTAS SOBRE EL CABLE
El cable de alimentación corto (o el cable de alimentación desmontable)
suministrado se debe utilizar para reducir los riesgos de enredarse o tropezar
con un cable más largo. No utilice un cable de extensión con este producto.
ENERGÍA ELÉCTRICA
Si el circuito eléctrico está sobrecargado con otros artefactos, su electrodoméstico
puede dejar de funcionar correctamente. El electrodoméstico debe funcionar
en un circuito eléctrico separado de otros artefactos.
17 17
CONOZCA SU MÁQUINA PARA HACER HELADO
El producto puede diferir levemente de las ilustraciones.
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Figura 1
Botón ON/OFF
(Encendido/Apagado)
Caja del motor
C
ongelador
Tapa
Lengüeta de la tapa
Paleta Para Mezcla
Tazón Congelado
Traba lateral
ANTES DE UTILIZAR POR PRIMERA VEZ
1. Retire con cuidado la máquina para hacer helado y todas las piezas del embalaje.
Su máquina para hacer helado estará armada; la paleta de mezclar estará dentro
del tazón para congelador.
2. Quite la caja del motor/el cable de la tapa. Apoye la tapa sobre una superficie limpia
y plana. Presione las dos perillas de desenganche mientras tira la tapa hacia arriba,
retirándola del motor (ver figura 2). Deje el motor a un lado, en un lugar limpio y seco.
3. Lave el tazón para congelador, la paleta de mezclar y la tapa con agua tibia y jabón.
Enjuague y seque completamente.
PRECAUCIÓN: Para protegerse del riesgo de descarga eléctrica, no sumerja la caja
del motor, el enchufe ni el cable en agua ni en ningún otro líquido.
4. Limpie la caja del motor con un paño húmedo. Seque completamente.
5. Vuelva a colocar la caja del motor en la tapa. Cuando el motor queda colocado en
su posición, se escucha un clic.
6. Presione firmemente hasta que la paleta de mezclar quede asegurada en el orificio central
de la caja del motor. Deje la tapa armada a un lado.
7. Configure el congelador en la temperatura más fría. Colóquelo en posición vertical,
cerca de la pared trasera del congelador por al menos 12 horas antes de procesar
postres congelados.
NOTA: Congelar el tazón para congelador 24 horas antes de utilizar garantizará
los mejores resultados posibles
IMPORTANTE: Para garantizar una adecuada capacidad de congelación de su máquina
para hacer helado, antes de agregar la mezcla, asegúrese de que el tazón para
congelador vacío haya estado guardado en posición vertical por al menos 12 horas.
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Figura 2
E
je del motor
P
asadores
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INSTRUCCIONES DE FUNCIONAMIENTO
1. Colóquelo en posición vertical, cerca de la pared trasera del congelador por al menos
12 horas antes de procesar.
2. Prepare helado o mezcla para postres y colóquelo en el refrigerador en un recipiente
hermético por hasta 3 días hasta que lo utilice.
IMPORTANTE: La mezcla debe estar fría antes de procesar postres congelados.
Si la receta necesita cocción, deje enfriar la mezcla después de la cocción durante varias
horas o preferentemente guarde la mezcla cubierta en el refrigerador durante toda
la noche antes de congelarla.
3. Remover el tazón congelador del congelador. Ensamblar tapa con caja del motor, y paleta
para mezcla. Una vez que este sea ensamblado, coloque este ensamble por encima
del tazón congelador, asegurando que las lengüetas de la tapa y las trabas laterales
embonen correctamente.
4. Coloque la caja del motor, con la tapa y la paleta de mezclar colocadas, en el tazón
para congelador.
5. Para trabarla, gire las trabas hacia usted, sujetando ambas trabas laterales.
Enchufe la máquina para hacer helado en un tomacorriente de CA de 120 V.
6. Coloque el botón ON/OFF (Encendido/Apagado) en la posición ON (—) (Encendido).
Cuando la paleta comience a batir. La paleta pasa mezda comenzara a girar.
7. Vierta de 12 a 28 onzas (1-1/2 a 3-1/2 tazas) de la preparación de helado/mezcla para
postre en el tazón para congelador.
PRECAUCION No supere la capacidad máxima de 28 onzas (3-1/2 tazas).
Para garantizar una congelación adecuada, siempre procese al menos 12 onzas
(1-1/2 tazas) mezcla para helado/postre preparada.
IMPORTANTE: Los alimentos aumentan de volumen durante el proceso de congelación.
Para evitar derrames y desperdicios, modifique la receta de manera que quede espacio
adicional en el tazón para congelador cuando tenga que añadir ingredientes en los
minutos finales del procesamiento.
8. Deje que la máquina para hacer helado bata durante 12 a 20 minutos,
según la consistencia de la mezcla y la cantidad procesada.
9. Los complementos como mini chispas o pequeños trozos de chocolate, frutas o nueces
se deben picar pequeños y agregar luego sobre la mezcla congelada una vez que haya
tomado consistencia, cuando hayan pasado alrededor de 5 minutos en el proceso
de batido. Dependiendo de la cantidad procesada, luego de haber batido de 10 a 15
minutos, una vez que la mezcla se haya espesado, introduzca los ingredientes a través
del tubo que se encuentra en la parte superior de la tapa.
NOTA: Asegúrese de que la paleta de mezclar no se apoye sobre los complementos,
pero que continúe batiendo todos los ingredientes en el tazón para congelador lleno.
ADVERTENCIA: A fin de evitar derrames y posibles daños a la unidad, no llene
demasiado el tazón para congelador.
10. No descuide la máquina para hacer helado mientras está batiendo.
11. Cuando el helado o el postre congelado haya alcanzado la consistencia deseada,
lleve el botón de Encendido/Apagado a la posición “O” (OFF, Apagado) y desenchufe
la máquina para hacer helado del tomacorriente.
12. Abra la tapa para desensamblar. Gire las trabas laterales y una vez localizada la zona
de apertura levante la tapa.
PRECAUCIÓN: Para evitar que se raye la superficie antiadherente del tazón para
congelador, NUNCA utilice una cuchara o utensilios de metal para quitar el helado/postre
congelado del tazón para congelador.
13. Utilice una cuchara de plástico o madera, o una espátula de plástico o goma para quitar
el postre congelado del tazón del congelador. Colóquelo en un recipiente de plástico
hermético para guardarlo en el congelador.
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14. Indique la fecha de preparación y el tipo de postre en el recipiente.
IMPORTANTE: Consuma el helado recién preparado al poco tiempo de su procesamiento.
Después de 1 ó 2 semanas, la consistencia del helado se deteriora y se puede perder
el sabor fresco.
PRECAUCIÓN: Para garantizar el mejor sabor y consistencia, y para evitar
enfermedades, no vuelva a congelar para su consumo postres que se hayan
descongelado total o parcialmente.
CONSEJOS PARA OBTENER MEJORES RESULTADOS
Siempre planifique con anticipación! Congele el tazón para congelador durante al menos
12 horas antes del procesamiento.
Las recetas de helados o de postres congelados pueden prepararse por adelantado
y refrigerarse en un recipiente hermético hasta 3 días antes de batirlo.
En las recetas que se utilicen ingredientes recientemente cocinados, dejar que se enfríen
dentro del refrigerador por lo menos 2 horas, lo ideal seria dejarlos durante toda la noche
antes de ser utilizados.
Las frutas frescas o congeladas pueden tener un sabor menos dulce cuando estén
congeladas. Es posible que se necesite agregar azúcar o endulzante adicional.
Utilice ingredientes puros y frescos para preparar postres congelados frescos
sin conservantes.
Para aquellas personas con restricciones alimenticias o para aquellos que se preocupan
por la salud, se pueden preparar postres congelados deliciosos utilizando leche de soja,
de almendras o de arroz.
Los postres preparados con esta máquina para hacer helado no tendrán las mismas
características que los postres congelados comerciales que utilizan conservantes o base
de goma de mascar para añadir firmeza. Para lograr una consistencia más espesa y dura,
coloque el postre congelado procesado en un recipiente de plástico hermético y guárdelo
en el congelador hasta lograr la consistencia deseada, generalmente 2 horas o más.
Los productos lácteos con mayor contenido graso, como la crema entera o crema
para batir, permiten crear un helado homogéneo, rico y cremoso.
Para alternativas con menor contenido graso, utilice leche con 1% de contenido graso
en lugar de leche entera; leche entera en lugar de mezcla de leche y crema; y leche
descremada evaporada en lugar de crema entera o crema para batir.
Para alternativas con menos azúcar, se pueden usar endulzantes artificiales.
Para garantizar una congelación adecuada, no deje el tazón para congelador fuera
del congelador por más de 5 minutos.
No llene el tazón para congelador con más de 28 onzas (3-1/2 tazas) ni con menos de
12 onzas (1-1/2 tazas) de ingredientes.
NOTA: Reduzca las recetas a 24 onzas (3 tazas) de líquidos cuando tenga pensado
agregar ingredientes adicionales.
Deje espacio adicional en el tazón para congelador cuando tenga que añadir ingredientes
en los minutos finales del procesamiento.
Las recetas a base de agua pueden hacer que la máquina para hacer helado produzca
resultados poco favorables. Se recomienda el uso de puré de frutas, azúcar, jugos
o cremas en las recetas para facilitar una congelación uniforme.
Nunca agregue alcohol a la mezcla congelada. Si lo desea, sirva el helado o postre
congelado en copas, luego añada alcohol antes de servirlo.
PRECAUCIÓN: Para evitar que se raye la superficie antiadherente del tazón
para congelador, NUNCA utilice una cuchara o utensilios de metal para quitar el postre
congelado del tazón para congelador.
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INSTRUCCIONES DE MANTENIMIENTO PARA EL USUARIO
Este electrodoméstico requiere poco mantenimiento. No contiene piezas que puedan
ser reparadas por el usuario. No intente repararlo usted mismo. Cualquier mantenimiento
para el que sea necesario desarmar el aparato, aparte de la limpieza, debe ser realizado
por un técnico autorizado para reparar electrodomésticos.
INSTRUCCIONES DE LIMPIEZA Y CUIDADO
PRECAUCIÓN: Nunca sumerja la caja del motor, el enchufe o el cable en el agua,
ni en ningún otro líquido.
1. Siempre desenchufe la unidad antes de ser limpiada.
2. Abra y remueva la tapa de la maquina para hacer helado siguiendo las instrucciones
localizadas en la sección de “instrucciones de funcionamiento” de este manual
3. Remueva la caja del motor de la tapa del electrodoméstico siguiendo las instrucciones
indicadas en la sección “Antes de utilizar por primera vez”
4. Cuando sea posible, enjuague las piezas inmediatamente después de utilizarlas para
facilitar la limpieza.
ADVERTENCIA: Para garantizar el mejor rendimiento de congelación del tazón
congelador, NO utilice agua hirviendo para enjuagarlo o lavarlo.
5. Lave y enjuague el tazón congelador, la paleta para mezclar y la tapa con agua tibia
y jabón, Séquelos utilizando un paño de cocina limpio. No utilice servilletas de papel ya
que se pegaran en el tazón para congelador frío.
IMPORTANTE: No coloque el tazón congelador o la caja del motor en el lavavajillas.
La paleta de mezclar y la tapa de plástico transparente se pueden lavar en la parte
superior del lavavajillas.
6. Si es necesario, limpie las superficies exteriores del tazón congelador y de la caja
del motor utilizando un paño húmedo o una esponja casi seca.
7. Nunca utilice esponjas metálicas duras ni productos de limpieza abrasivos para limpiar
las piezas de plástico o metal, ya que se puede dañar la superficie.
INSTRUCCIONES DE ALMACENAMIENTO
1. Desenchufe y limpie la unidad después de cada uso.
2. Después de usar la maquina para hacer helado, siga las “instrucciones de limpieza
y cuidado” para asegurar que el electrodoméstico has sido limpiado correctamente.
3. Guardar la unidad en un lugar limpio y sin humedad.
4. Nunca ejerza presión sobre el cable de alimentación, especialmente donde ingresa
en la unidad, ya que podría desgastarse y romperse.
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HELADO DE CHOCOLATE
FÁCIL Y CREMOSO
De 4 a 6 porciones
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
Nota: Para lograr una consistencia más espesa y dura
o un postre congelado, coloque el postre procesado en
un recipiente de plástico hermético y guárdelo en
el congelador durante 2 horas o hasta llegar
a la consistencia deseada.
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
3/4 taza de azúcar superfina
2-1/4 tazas de crema entera
3/4 taza de cacao en polvo sin azúcar
6 yemas de huevo grandes*
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
1. Coloque todos los ingredientes en un tazón o en un vaso
mezclador de vidrio con capacidad para 6 a 8 tazas y mezcle bien.
2. Vierta la mezcla en un tazón para congelador
y deje que la máquina bata de 12 a 15 minutos.
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
*Asegúrese de que los huevos estén refrigerados, limpios,
frescos, con la cáscara sana, y que sean de grado AA o A.
Yemas de huevo crudas representan una posibilidad muy
pequeña de la intoxicación por salmonela de alimentos.
El riesgo es mayor para las mujeres que están embarazadas,
ancianos o muy jóvenes y aquellos con problemas
médicos que han deteriorado su sistema inmunológico.
Estas personas deben de evitar el consumo de huevos crudos.
25 25
CREMA DE HELADO DE
VAINILLA CON
COMPLEMENTOS
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
1. Coloque todos los ingredientes en un tazón pequeño
o en un vaso mezclador. Mezcle hasta que
la preparación esté homogénea y espumosa.
2. Vierta la preparación en el tazón para congelador
y deje que la máquina bata de 12 minutos (2 porciones) a
15 minutos (4 porciones), o hasta que la preparación espese.
3. Termine el helado agregándole los complementos
a través del tubo de la tapa y sírvalo.
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
Algunas sugerencias acerca de los complementos
Galletitas desmenuzadas: rellenas de chocolate,
con dulce de menta, con chispas de chocolate
Caramelos aplastados: caramelos de chocolate, turrón de maní,
sus barras de caramelo favoritas, trozos de chocolate
Caramelos pequeños: caramelos de goma, malvaviscos,
jr. mints®, ositos de goma, red hots, pasas o cerezas bañadas
en chocolate
Frutos secos: maní, pecanas, nueces, castañas
de cajú, pistachos, nueces de macadamia, frutos secos
bañados en chocolate
3
porciones
1/2 taza
3/4 taza
1-1/2 taza
2 cucharadita
3/4 taza
2
porciones
6 cucharadas
1/2 taza
1 taza
1 cucharadita
1/2 taza
Azúcar superfina
Mezcla de crema y
Crema entera, bien fría
Extracto de vainilla puro
Complementos
leche, bien fría
26 26
HELADO DE CHOCOLATE
ROCKY ROAD
De 4 a 6 porciones
1 taza de leche condensada endulzada
1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
1 taza de mezcla de leche y crema
(puede reemplazarse por crema entera)
3 cucharaditas de extracto de vainilla
1/2 taza de pecanas picadas o cualquier
fruto seco de su elección
1/2 taza de mini malvaviscos
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
1. En una cacerola mediana, a baja temperatura, cocine
y mezcle la leche condensada y el cacao hasta lograr
una consistencia suave y apenas espesa, 5 minutos.
Quítelo del fuego y deje que se enfríe ligeramente.
2. Agregue la mezcla de leche y crema, y el extracto de vainilla.
Coloque la mezcla en el refrigerador hasta que se enfríe.
3. Viértala en el tazón para congelador y deje
que lamáquina bata de 12 a 15 minutos o hasta
que la preparación se espese.
4. Termine el helado agregándole los frutos secos
y los malvaviscos a través del tubo de la tapa y sirva.
27 27
HELADO DE TARTA DE
QUESO CON REMOLINO
DE BAYAS FRESCAS
De 4 a 5 porciones
1 taza de azúcar superfina
4 onzas de queso crema, a temperatura ambiente
2 yemas de huevo grandes.
1 cucharadita de extracto de vainilla
1/2 cucharadita de extracto de limón
1 taza de leche
1 taza de crema entera
2 cucharaditas de ralladura de cáscara de limón
Remolino de bayas
½ taza de bayas frescas (se recomiendan arándanos o frutillas)
1/4 taza de conserva de bayas frescas
1/2 cucharadita de vainilla
1/2 cucharadita de jugo de limón fresco
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
1. Mezcle el azúcar y el queso crema hasta obtener
una mezcla homogénea y cremosa. Agregue las yemas
de huevo, el extracto de limón y el de vainilla. Déjelo a un lado.
2. Coloque la leche y la crema en una cacerola pequeña.
Cueza a fuego lento. Lentamente agregue la mezcla de queso
crema. Cueza lentamente a temperatura media, y revuelva
hasta que la mezcla cubra la parte trasera de la cuchara.
3. Vierta la mezcla en un tazón. Agregue la cáscara
de limón y mezcle bien. Cúbrala y déjela enfriar
por varias horas o toda la noche.
4. Vierta la mezcla en el tazón para congelador
y deje que la máquina bata de 10 a 12 minutos.
5. Coloque todos los ingredientes mezclados en una licuadora
o procesadora y procese hasta que estén suaves y cremosos.
6. Rocíe un chorro continuo de remolino
de bayas a través del tubo de la tapa y sírvalo.
28 28
HELADO DE BANANA
SIN CTEOS
De 2 a 3 porciones
2 bananas maduras
1-1/2 tazas de leche de almendras aromatizada con vainilla
1/4 taza de miel de agave claro
1/4 taza de azúcar moreno
2 cucharaditas de extracto de vainilla
1/8 cucharaditas de sal
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
1. Coloque todos los ingredientes en una licuadora o
procesadora y procese hasta que estén suaves y cremosos.
2. Viértala en un tazón para congelador y deje que
la máquina bata de 12 a 15 minutos o hasta lograr
la consistencia deseada.
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
6
Garantía limitada de UN AÑO
Mediante la presente, SENSIO Inc. garantiza que, durante el plazo de UN AÑO a partir
de la fecha de compra, este producto no presentará defectos mecánicos en el material
ni en la mano de obra, y durante 90 días, no los presentará en las piezas no mecánicas.
A su entera discreción, SENSIO Inc. reparará o reemplazará el producto que resulte
defectuoso, o emitirá un reembolso por el producto durante el plazo de garantía.
Esta garantía es válida únicamente para el comprador minorista original a partir de la
fecha de compra minorista inicial y no es transferible. Conserve el recibo de compra
original, ya que se exige una prueba de compra para obtener la validación de la
garantía. Las tiendas minoristas no tienen derecho a alterar, modicar ni corregir de
ninguna manera los términos y condiciones de la garantía.
EXCLUSIONES:
La garantía no cubre el desgaste normal de las piezas ni el daño ocasionado por
cualquiera de las siguientes causas: uso negligente del producto, uso de un voltaje
o corriente incorrectos, mantenimiento de rutina inadecuado, uso contrario al de
las instrucciones de funcionamiento, desarmado, reparación o alteración a cargo de
personas que no sean miembros del personal calicado de SENSIO Inc. Asimismo, la
garantía no cubre actos de la naturaleza, como incendios, inundaciones, huracanes o
tornados.
SENSIO Inc. no asumirá responsabilidad por daños incidentales o resultantes
ocasionados por la violación de cualquier garantía expresa o implícita. Salvo en
la medida en que lo prohíban las leyes aplicables, cualquier garantía implícita de
comerciabilidad o aptitud para un propósito particular se limita temporalmente a la
duración de la garantía. Algunos estados, provincias o jurisdicciones no permiten la
exclusión ni la limitación de daños incidentales o resultantes, o limitaciones sobre
la duración de una garantía implícita y, por lo tanto, es posible que las exclusiones o
limitaciones mencionadas no le correspondan. La garantía cubre derechos legales
especícos que pueden variar de un estado, una provincia o una jurisdicción a otros.
MO OBTENER EL SERVICIO DE GARANTÍA:
Debe comunicarse con el Servicio de atención al cliente a nuestro número telefónico
gratuito: 1-866-832-4843. Un representante del Servicio de atención al cliente intentará
resolver los problemas referidos a la garantía por teléfono. Si este no puede resolver
el problema, le proporcionarán un número de caso y le solicitarán que devuelva el
producto a SENSIO Inc. Adhiera una etiqueta al producto que incluya: su nombre,
dirección, número telefónico de contacto durante el día, número de caso y descripción
del problema. Además, incluya una copia del recibo de compra original. Envuelva
cuidadosamente el producto etiquetado con el recibo de compra, y envíelo (con el
envío y el seguro prepagados) a la dirección de SENSIO Inc. SENSIO Inc. no asumirá
obligación ni responsabilidad alguna por el producto devuelto que esté en el trayecto
hacia el Centro de servicio al cliente de SENSIO Inc.

Transcripción de documentos

INSTRUCTION MANUAL / RECIPE GUIDE MANUAL DE INSTRUCCIÓNES / GUÍA DE RECETAS www.bellahousewares.com facebook.com/Bellalife twitter.com/Bellalife For customer service questions or comments Dudas o comentarios contactar el departamento de servico al cliente 1-866-832-4843 www.sensioinc.com ©2012 Sensio. BELLA® is a registered trademark of Sensio Inc., Montréal, Canada H3B 3X9 BELLA® es una marca registrada de Sensio Inc., Montréal, Canada H3B 3X9 ICE CREAM MAKER MÁQUINA PARA HACER HELADO Register your product and get support at / Para registrar y obtener asistencia de su producto ir: www.bellahousewares.com/welcome TABLE OF CONTENTS Important Safeguards ............................................................................................................2 Notes on the Paddle..............................................................................................................3 Notes on the Plug .................................................................................................................3 Notes on the Cord.................................................................................................................3 Electric Power .......................................................................................................................3 Getting to Know Your Ice Cream Maker ................................................................................4 Before Using for the First Time ..............................................................................................5 Operating Instructions ...........................................................................................................6 Hints and Suggestions for Best Results.................................................................................7 User Maintenance Instructions...............................................................................................8 Care & Cleaning Instructions..................................................................................................8 Storing Instructions................................................................................................................8 Recipes............................................................................................................................9-14 Warranty..............................................................................................................................15 TABLA DE CONTENIDO Medidas de seguridad importantes ................................................................................16-17 Notas sobre el remo ............................................................................................................17 Notas sobre el enchufe........................................................................................................17 Notas sobre el cable............................................................................................................17 Energía eléctrica ..................................................................................................................17 Conozca su máquina para hacer helado .............................................................................18 Antes de utilizar por primera vez .......................................................................................19 Instrucciones de funcionamiento ..................................................................................20-21 Consejos y sugerencias para obtener mejores resultados ...................................................21 Instrucciones de mantenimiento para el usuario ..................................................................22 Instrucciones de limpieza y cuidado ....................................................................................22 Instrucciones de almacenamiento........................................................................................22 Recetas..........................................................................................................................23-28 Garantía...............................................................................................................................29 MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES PRECAUCION: Al utilizar un electrodoméstico, siempre deben cumplirse las precauciones de seguridad básicas a fin de evitar el riesgo de incendio, descargas eléctricas y lesiones, incluidas las siguientes: 1. LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE UTILIZAR EL ELECTRODOMÉSTICO. 2. Para protegerse del riesgo de descarga eléctrica, no sumerja el cable, el enchufe ni la base en agua ni en ningún otro líquido. 3. Es necesario que haya una supervisión estricta cuando el electrodoméstico sea utilizado por niños o cerca de ellos. No es un juguete ni un producto para niños. Este producto no debe ser utilizado por niños menores de 12 años de edad. 4. Siempre desenchufe el electrodoméstico del tomacorriente cuando no lo utilice, antes de colocar o quitar piezas y antes de limpiarlo. 5. Verifique que el botón “ On/off” se encuentre en la posición 0 “off” antes de conectar el electrodoméstico en la toma de corriente. 6. Evite el contacto con las piezas móviles. Durante el funcionamiento, mantenga alejadas las manos, el cabello y la ropa, al igual que las espátulas y otros utensilios, a fin de evitar el riesgo de lesiones personales o de daños al electrodoméstico. 7. No utilice ningún electrodoméstico si el cable está dañado. No utilice este electrodoméstico si la unidad presenta un funcionamiento defectuoso, si se ha caído o se ha dañado de alguna manera. Para evitar el riesgo de descargas eléctricas, nunca trate de reparar la máquina para hacer helado usted mismo. Llévela a un técnico autorizado para que la examine, la repare o le haga ajustes eléctricos o mecánicos. Si la máquina para hacer helado se vuelve a armar de manera incorrecta, se corre el riesgo de sufrir una descarga eléctrica al utilizarla. 8. El uso de accesorios no recomendados por el fabricante puede provocar incendios, descargas eléctricas o lesiones. 9. No utilice este aparato en exteriores. 10. No permita que el cable cuelgue del borde de una mesa o de una encimera ni que entre en contacto con superficies calientes. 11. Mantenga las manos y utensilios fuera del tazón mientras el electrodoméstico esté en funcionamiento a fin de reducir el riesgo de lesiones personales o daños a la unidad. 12. ¡NO UTILICE OBJETOS O UTENSILIOS FILOSOS DENTRO DEL TAZÓN! Los objetos filosos pueden rayar o dañar el interior del tazón. Se puede utilizar una espátula de goma o cuchara de madera para servir el helado cuando esté listo. 13. No coloque la máquina para hacer helado sobre superficies calientes, como un quemador a gas o eléctrico, ni cerca de éstas. No utilice esta unidad cerca de un horno, de un calentador ni de una chimenea. 14. No utilice el tazón para congelador cerca de llamas, placas calientes ni estufas. No lo exponga a ninguna fuente de calor. 15. Para reducir el riesgo de incendio o descarga eléctrica, no desarme el motor ni el cuerpo de la mezcladora de la máquina para hacer helado. 16. Nunca limpie ninguna pieza o accesorio de la máquina para hacer helado con polvos limpiadores ni implementos duros. 17. Si no se cierra la tapa del tazón para congelador, la máquina para hacer helado podría dañarse. 18. No descuide la máquina para hacer helado mientras está batiendo. 19. No utilice el electrodoméstico para otros fines que no sean para los que fue diseñado. 16 20. No exponga el tazón para congelador a temperaturas superiores a 105°F/41°C. 21. No coloque el tazón para congelador o la caja del motor en el lavavajillas. La paleta de mezclar y la tapa de plástico transparente se pueden lavar en el estante superior del lavavajillas. SOLO PARA USO DOMÉSTICO GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES NOTAS SOBRE EL REMO La unidad puede tardar hasta 30 minutos (o menos) para crear helado dependiendo de los ingredientes. Si la paleta para mezclar cambia de direccion constantemente, el helado esta listo. Presione el botón de encendido-apagado “ on/off” en la posición (O) “off” y desconecte el electrodoméstico de la toma de corriente. NOTAS SOBRE EL ENCHUFE Este electrodoméstico tiene un enchufe polarizado (una pata es más ancha que la otra). A fin de reducir el riesgo de una descarga eléctrica, el enchufe entra en un tomacorriente polarizado en un solo sentido. Si el enchufe no entra completamente en el tomacorriente, invierta la posición del enchufe. Si aun así no entra, consulte a un electricista autorizado. No realice ninguna modificación al enchufe. NOTAS SOBRE EL CABLE El cable de alimentación corto (o el cable de alimentación desmontable) suministrado se debe utilizar para reducir los riesgos de enredarse o tropezar con un cable más largo. No utilice un cable de extensión con este producto. ENERGÍA ELÉCTRICA Si el circuito eléctrico está sobrecargado con otros artefactos, su electrodoméstico puede dejar de funcionar correctamente. El electrodoméstico debe funcionar en un circuito eléctrico separado de otros artefactos. 17 CONOZCA SU MÁQUINA PARA HACER HELADO El producto puede diferir levemente de las ilustraciones. Figura 1 Botón ON/OFF (Encendido/Apagado) Caja del motor Congelador Tapa Lengüeta de la tapa Paleta Para Mezcla Traba lateral Tazón Congelado 18 ANTES DE UTILIZAR POR PRIMERA VEZ 1. 2. Retire con cuidado la máquina para hacer helado y todas las piezas del embalaje. Su máquina para hacer helado estará armada; la paleta de mezclar estará dentro del tazón para congelador. Quite la caja del motor/el cable de la tapa. Apoye la tapa sobre una superficie limpia y plana. Presione las dos perillas de desenganche mientras tira la tapa hacia arriba, retirándola del motor (ver figura 2). Deje el motor a un lado, en un lugar limpio y seco. Figura 2 Pasadores Eje del motor 3. 4. 5. 6. 7. Lave el tazón para congelador, la paleta de mezclar y la tapa con agua tibia y jabón. Enjuague y seque completamente. PRECAUCIÓN: Para protegerse del riesgo de descarga eléctrica, no sumerja la caja del motor, el enchufe ni el cable en agua ni en ningún otro líquido. Limpie la caja del motor con un paño húmedo. Seque completamente. Vuelva a colocar la caja del motor en la tapa. Cuando el motor queda colocado en su posición, se escucha un clic. Presione firmemente hasta que la paleta de mezclar quede asegurada en el orificio central de la caja del motor. Deje la tapa armada a un lado. Configure el congelador en la temperatura más fría. Colóquelo en posición vertical, cerca de la pared trasera del congelador por al menos 12 horas antes de procesar postres congelados. NOTA: Congelar el tazón para congelador 24 horas antes de utilizar garantizará los mejores resultados posibles IMPORTANTE: Para garantizar una adecuada capacidad de congelación de su máquina para hacer helado, antes de agregar la mezcla, asegúrese de que el tazón para congelador vacío haya estado guardado en posición vertical por al menos 12 horas. 19 INSTRUCCIONES DE FUNCIONAMIENTO 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. Colóquelo en posición vertical, cerca de la pared trasera del congelador por al menos 12 horas antes de procesar. Prepare helado o mezcla para postres y colóquelo en el refrigerador en un recipiente hermético por hasta 3 días hasta que lo utilice. IMPORTANTE: La mezcla debe estar fría antes de procesar postres congelados. Si la receta necesita cocción, deje enfriar la mezcla después de la cocción durante varias horas o preferentemente guarde la mezcla cubierta en el refrigerador durante toda la noche antes de congelarla. Remover el tazón congelador del congelador. Ensamblar tapa con caja del motor, y paleta para mezcla. Una vez que este sea ensamblado, coloque este ensamble por encima del tazón congelador, asegurando que las lengüetas de la tapa y las trabas laterales embonen correctamente. Coloque la caja del motor, con la tapa y la paleta de mezclar colocadas, en el tazón para congelador. Para trabarla, gire las trabas hacia usted, sujetando ambas trabas laterales. Enchufe la máquina para hacer helado en un tomacorriente de CA de 120 V. Coloque el botón ON/OFF (Encendido/Apagado) en la posición ON (—) (Encendido). Cuando la paleta comience a batir. La paleta pasa mezda comenzara a girar. Vierta de 12 a 28 onzas (1-1/2 a 3-1/2 tazas) de la preparación de helado/mezcla para postre en el tazón para congelador. PRECAUCION No supere la capacidad máxima de 28 onzas (3-1/2 tazas). Para garantizar una congelación adecuada, siempre procese al menos 12 onzas (1-1/2 tazas) mezcla para helado/postre preparada. IMPORTANTE: Los alimentos aumentan de volumen durante el proceso de congelación. Para evitar derrames y desperdicios, modifique la receta de manera que quede espacio adicional en el tazón para congelador cuando tenga que añadir ingredientes en los minutos finales del procesamiento. Deje que la máquina para hacer helado bata durante 12 a 20 minutos, según la consistencia de la mezcla y la cantidad procesada. Los complementos como mini chispas o pequeños trozos de chocolate, frutas o nueces se deben picar pequeños y agregar luego sobre la mezcla congelada una vez que haya tomado consistencia, cuando hayan pasado alrededor de 5 minutos en el proceso de batido. Dependiendo de la cantidad procesada, luego de haber batido de 10 a 15 minutos, una vez que la mezcla se haya espesado, introduzca los ingredientes a través del tubo que se encuentra en la parte superior de la tapa. NOTA: Asegúrese de que la paleta de mezclar no se apoye sobre los complementos, pero que continúe batiendo todos los ingredientes en el tazón para congelador lleno. ADVERTENCIA: A fin de evitar derrames y posibles daños a la unidad, no llene demasiado el tazón para congelador. No descuide la máquina para hacer helado mientras está batiendo. Cuando el helado o el postre congelado haya alcanzado la consistencia deseada, lleve el botón de Encendido/Apagado a la posición “O” (OFF, Apagado) y desenchufe la máquina para hacer helado del tomacorriente. Abra la tapa para desensamblar. Gire las trabas laterales y una vez localizada la zona de apertura levante la tapa. PRECAUCIÓN: Para evitar que se raye la superficie antiadherente del tazón para congelador, NUNCA utilice una cuchara o utensilios de metal para quitar el helado/postre congelado del tazón para congelador. Utilice una cuchara de plástico o madera, o una espátula de plástico o goma para quitar el postre congelado del tazón del congelador. Colóquelo en un recipiente de plástico hermético para guardarlo en el congelador. 20 14. Indique la fecha de preparación y el tipo de postre en el recipiente. IMPORTANTE: Consuma el helado recién preparado al poco tiempo de su procesamiento. Después de 1 ó 2 semanas, la consistencia del helado se deteriora y se puede perder el sabor fresco. PRECAUCIÓN: Para garantizar el mejor sabor y consistencia, y para evitar enfermedades, no vuelva a congelar para su consumo postres que se hayan descongelado total o parcialmente. CONSEJOS PARA OBTENER MEJORES RESULTADOS • • • • • • • • • • • • • • • Siempre planifique con anticipación! Congele el tazón para congelador durante al menos 12 horas antes del procesamiento. Las recetas de helados o de postres congelados pueden prepararse por adelantado y refrigerarse en un recipiente hermético hasta 3 días antes de batirlo. En las recetas que se utilicen ingredientes recientemente cocinados, dejar que se enfríen dentro del refrigerador por lo menos 2 horas, lo ideal seria dejarlos durante toda la noche antes de ser utilizados. Las frutas frescas o congeladas pueden tener un sabor menos dulce cuando estén congeladas. Es posible que se necesite agregar azúcar o endulzante adicional. Utilice ingredientes puros y frescos para preparar postres congelados frescos sin conservantes. Para aquellas personas con restricciones alimenticias o para aquellos que se preocupan por la salud, se pueden preparar postres congelados deliciosos utilizando leche de soja, de almendras o de arroz. Los postres preparados con esta máquina para hacer helado no tendrán las mismas características que los postres congelados comerciales que utilizan conservantes o base de goma de mascar para añadir firmeza. Para lograr una consistencia más espesa y dura, coloque el postre congelado procesado en un recipiente de plástico hermético y guárdelo en el congelador hasta lograr la consistencia deseada, generalmente 2 horas o más. Los productos lácteos con mayor contenido graso, como la crema entera o crema para batir, permiten crear un helado homogéneo, rico y cremoso. Para alternativas con menor contenido graso, utilice leche con 1% de contenido graso en lugar de leche entera; leche entera en lugar de mezcla de leche y crema; y leche descremada evaporada en lugar de crema entera o crema para batir. Para alternativas con menos azúcar, se pueden usar endulzantes artificiales. Para garantizar una congelación adecuada, no deje el tazón para congelador fuera del congelador por más de 5 minutos. No llene el tazón para congelador con más de 28 onzas (3-1/2 tazas) ni con menos de 12 onzas (1-1/2 tazas) de ingredientes. NOTA: Reduzca las recetas a 24 onzas (3 tazas) de líquidos cuando tenga pensado agregar ingredientes adicionales. Deje espacio adicional en el tazón para congelador cuando tenga que añadir ingredientes en los minutos finales del procesamiento. Las recetas a base de agua pueden hacer que la máquina para hacer helado produzca resultados poco favorables. Se recomienda el uso de puré de frutas, azúcar, jugos o cremas en las recetas para facilitar una congelación uniforme. Nunca agregue alcohol a la mezcla congelada. Si lo desea, sirva el helado o postre congelado en copas, luego añada alcohol antes de servirlo. PRECAUCIÓN: Para evitar que se raye la superficie antiadherente del tazón para congelador, NUNCA utilice una cuchara o utensilios de metal para quitar el postre congelado del tazón para congelador. 21 INSTRUCCIONES DE MANTENIMIENTO PARA EL USUARIO Este electrodoméstico requiere poco mantenimiento. No contiene piezas que puedan ser reparadas por el usuario. No intente repararlo usted mismo. Cualquier mantenimiento para el que sea necesario desarmar el aparato, aparte de la limpieza, debe ser realizado por un técnico autorizado para reparar electrodomésticos. INSTRUCCIONES DE LIMPIEZA Y CUIDADO PRECAUCIÓN: Nunca sumerja la caja del motor, el enchufe o el cable en el agua, ni en ningún otro líquido. 1. Siempre desenchufe la unidad antes de ser limpiada. 2. Abra y remueva la tapa de la maquina para hacer helado siguiendo las instrucciones localizadas en la sección de “instrucciones de funcionamiento” de este manual 3. Remueva la caja del motor de la tapa del electrodoméstico siguiendo las instrucciones indicadas en la sección “Antes de utilizar por primera vez” 4. Cuando sea posible, enjuague las piezas inmediatamente después de utilizarlas para facilitar la limpieza. ADVERTENCIA: Para garantizar el mejor rendimiento de congelación del tazón congelador, NO utilice agua hirviendo para enjuagarlo o lavarlo. 5. Lave y enjuague el tazón congelador, la paleta para mezclar y la tapa con agua tibia y jabón, Séquelos utilizando un paño de cocina limpio. No utilice servilletas de papel ya que se pegaran en el tazón para congelador frío. IMPORTANTE: No coloque el tazón congelador o la caja del motor en el lavavajillas. La paleta de mezclar y la tapa de plástico  transparente se pueden lavar en la parte superior del lavavajillas. 6. Si es necesario, limpie las superficies exteriores del tazón congelador y de la caja del motor utilizando un paño húmedo o una esponja casi seca. 7. Nunca utilice esponjas metálicas duras ni productos de limpieza abrasivos para limpiar las piezas de plástico o metal, ya que se puede dañar la superficie. INSTRUCCIONES DE ALMACENAMIENTO 1. 2. 3. 4. Desenchufe y limpie la unidad después de cada uso. Después de usar la maquina para hacer helado, siga las “instrucciones de limpieza y cuidado” para asegurar que el electrodoméstico has sido limpiado correctamente. Guardar la unidad en un lugar limpio y sin humedad. Nunca ejerza presión sobre el cable de alimentación, especialmente donde ingresa en la unidad, ya que podría desgastarse y romperse. 22 HELADO DE CHOCOLATE FÁCIL Y CREMOSO De 4 a 6 porciones ––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– Nota: Para lograr una consistencia más espesa y dura o un postre congelado, coloque el postre procesado en un recipiente de plástico hermético y guárdelo en el congelador durante 2 horas o hasta llegar a la consistencia deseada. ––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 3/4 taza de azúcar superfina 2-1/4 tazas de crema entera 3/4 taza de cacao en polvo sin azúcar 6 yemas de huevo grandes* ––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 1. Coloque todos los ingredientes en un tazón o en un vaso mezclador de vidrio con capacidad para 6 a 8 tazas y mezcle bien. 2. Vierta la mezcla en un tazón para congelador y deje que la máquina bata de 12 a 15 minutos. ––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– *Asegúrese de que los huevos estén refrigerados, limpios, frescos, con la cáscara sana, y que sean de grado AA o A. Yemas de huevo crudas representan una posibilidad muy pequeña de la intoxicación por salmonela de alimentos. El riesgo es mayor para las mujeres que están embarazadas, ancianos o muy jóvenes y aquellos con problemas médicos que han deteriorado su sistema inmunológico. Estas personas deben de evitar el consumo de huevos crudos. 24 CREMA DE HELADO DE VAINILLA CON COMPLEMENTOS 3 porciones 2 porciones 1/2 taza 6 cucharadas Azúcar superfina 3/4 taza 1/2 taza Mezcla de crema y leche, bien fría 1-1/2 taza 1 taza Crema entera, bien fría 2 cucharadita 1 cucharadita Extracto de vainilla puro 3/4 taza 1/2 taza Complementos ––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– ––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 1. Coloque todos los ingredientes en un tazón pequeño o en un vaso mezclador. Mezcle hasta que la preparación esté homogénea y espumosa. 2. Vierta la preparación en el tazón para congelador y deje que la máquina bata de 12 minutos (2 porciones) a 15 minutos (4 porciones), o hasta que la preparación espese. 3. Termine el helado agregándole los complementos a través del tubo de la tapa y sírvalo. ––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– Algunas sugerencias acerca de los complementos Galletitas desmenuzadas: rellenas de chocolate, con dulce de menta, con chispas de chocolate Caramelos aplastados: caramelos de chocolate, turrón de maní, sus barras de caramelo favoritas, trozos de chocolate Caramelos pequeños: caramelos de goma, malvaviscos, jr. mints®, ositos de goma, red hots, pasas o cerezas bañadas en chocolate Frutos secos: maní, pecanas, nueces, castañas de cajú, pistachos, nueces de macadamia, frutos secos bañados en chocolate 25 HELADO DE CHOCOLATE ROCKY ROAD De 4 a 6 porciones 1 taza de leche condensada endulzada 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar 1 taza de mezcla de leche y crema (puede reemplazarse por crema entera) 3 cucharaditas de extracto de vainilla 1/2 taza de pecanas picadas o cualquier fruto seco de su elección 1/2 taza de mini malvaviscos ––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 1. En una cacerola mediana, a baja temperatura, cocine y mezcle la leche condensada y el cacao hasta lograr una consistencia suave y apenas espesa, 5 minutos. Quítelo del fuego y deje que se enfríe ligeramente. 2. Agregue la mezcla de leche y crema, y el extracto de vainilla. Coloque la mezcla en el refrigerador hasta que se enfríe. 3. Viértala en el tazón para congelador y deje que lamáquina bata de 12 a 15 minutos o hasta que la preparación se espese. 4. Termine el helado agregándole los frutos secos y los malvaviscos a través del tubo de la tapa y sirva. 26 HELADO DE TARTA DE QUESO CON REMOLINO DE BAYAS FRESCAS De 4 a 5 porciones 1 taza de azúcar superfina 4 onzas de queso crema, a temperatura ambiente 2 yemas de huevo grandes. 1 cucharadita de extracto de vainilla 1/2 cucharadita de extracto de limón 1 taza de leche 1 taza de crema entera 2 cucharaditas de ralladura de cáscara de limón Remolino de bayas ½ taza de bayas frescas (se recomiendan arándanos o frutillas) 1/4 taza de conserva de bayas frescas 1/2 cucharadita de vainilla 1/2 cucharadita de jugo de limón fresco ––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 1. Mezcle el azúcar y el queso crema hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa. Agregue las yemas de huevo, el extracto de limón y el de vainilla. Déjelo a un lado. 2. Coloque la leche y la crema en una cacerola pequeña. Cueza a fuego lento. Lentamente agregue la mezcla de queso crema. Cueza lentamente a temperatura media, y revuelva hasta que la mezcla cubra la parte trasera de la cuchara. 3. Vierta la mezcla en un tazón. Agregue la cáscara de limón y mezcle bien. Cúbrala y déjela enfriar por varias horas o toda la noche. 4. Vierta la mezcla en el tazón para congelador y deje que la máquina bata de 10 a 12 minutos. 5. Coloque todos los ingredientes mezclados en una licuadora o procesadora y procese hasta que estén suaves y cremosos. 6. Rocíe un chorro continuo de remolino de bayas a través del tubo de la tapa y sírvalo. 27 HELADO DE BANANA SIN LÁCTEOS De 2 a 3 porciones 2 bananas maduras 1-1/2 tazas de leche de almendras aromatizada con vainilla 1/4 taza de miel de agave claro 1/4 taza de azúcar moreno 2 cucharaditas de extracto de vainilla 1/8 cucharaditas de sal ––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 1. Coloque todos los ingredientes en una licuadora o procesadora y procese hasta que estén suaves y cremosos. 2. Viértala en un tazón para congelador y deje que la máquina bata de 12 a 15 minutos o hasta lograr la consistencia deseada. ––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 28 Garantía limitada de UN AÑO Mediante la presente, SENSIO Inc. garantiza que, durante el plazo de UN AÑO a partir de la fecha de compra, este producto no presentará defectos mecánicos en el material ni en la mano de obra, y durante 90 días, no los presentará en las piezas no mecánicas. A su entera discreción, SENSIO Inc. reparará o reemplazará el producto que resulte defectuoso, o emitirá un reembolso por el producto durante el plazo de garantía. Esta garantía es válida únicamente para el comprador minorista original a partir de la fecha de compra minorista inicial y no es transferible. Conserve el recibo de compra original, ya que se exige una prueba de compra para obtener la validación de la garantía. Las tiendas minoristas no tienen derecho a alterar, modificar ni corregir de ninguna manera los términos y condiciones de la garantía. EXCLUSIONES: La garantía no cubre el desgaste normal de las piezas ni el daño ocasionado por cualquiera de las siguientes causas: uso negligente del producto, uso de un voltaje o corriente incorrectos, mantenimiento de rutina inadecuado, uso contrario al de las instrucciones de funcionamiento, desarmado, reparación o alteración a cargo de personas que no sean miembros del personal calificado de SENSIO Inc. Asimismo, la garantía no cubre actos de la naturaleza, como incendios, inundaciones, huracanes o tornados. SENSIO Inc. no asumirá responsabilidad por daños incidentales o resultantes ocasionados por la violación de cualquier garantía expresa o implícita. Salvo en la medida en que lo prohíban las leyes aplicables, cualquier garantía implícita de comerciabilidad o aptitud para un propósito particular se limita temporalmente a la duración de la garantía. Algunos estados, provincias o jurisdicciones no permiten la exclusión ni la limitación de daños incidentales o resultantes, o limitaciones sobre la duración de una garantía implícita y, por lo tanto, es posible que las exclusiones o limitaciones mencionadas no le correspondan. La garantía cubre derechos legales específicos que pueden variar de un estado, una provincia o una jurisdicción a otros. CÓMO OBTENER EL SERVICIO DE GARANTÍA: Debe comunicarse con el Servicio de atención al cliente a nuestro número telefónico gratuito: 1-866-832-4843. Un representante del Servicio de atención al cliente intentará resolver los problemas referidos a la garantía por teléfono. Si este no puede resolver el problema, le proporcionarán un número de caso y le solicitarán que devuelva el producto a SENSIO Inc. Adhiera una etiqueta al producto que incluya: su nombre, dirección, número telefónico de contacto durante el día, número de caso y descripción del problema. Además, incluya una copia del recibo de compra original. Envuelva cuidadosamente el producto etiquetado con el recibo de compra, y envíelo (con el envío y el seguro prepagados) a la dirección de SENSIO Inc. SENSIO Inc. no asumirá obligación ni responsabilidad alguna por el producto devuelto que esté en el trayecto hacia el Centro de servicio al cliente de SENSIO Inc. ­6
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Bella ICE CREAM MAKER Manual de usuario

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