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Use & Care Guide Manual de Uso y Cuidado English / Español Model / Modelo: 415.23665310 Item / Artículo: 640-05057298-1 Kenmore Liquid Propane Gas Grill ® Parrilla a gas de propane líquido P/N G529-001-010801 Sears Brands Management Corporation Hoffman Estates, IL 60179 U.S.A. www.kenmore.com www.sears.com www.kmart.com ® Model 464225913 • Nov-21-12 ADVERTENCIA PELIGRO Si siente olor a gas: 1. Cierre el paso de gas al aparato. 2. Apague toda llama al descubierto. 3. Abra la tapa. 4. Si persiste el olor, aléjese del aparato y llame inmediatamente al proveedor local de gas o a los bomberos. ADVERTENCIA 1. No guarde ni use gasolina ni otros líquidos o gases inflamables cerca de éste ni de cualquier otro aparato. 2. No guarde un tanque de gas propano, que no esté conectado, cerca de éste ni de cualquier otro aparato. Si necesita ayuda o repuestos llame al Centro de Información sobre Parrillas ¿Necesita repuestos? ¿Preguntas sobre el armado? ¿Problemas de funcionamiento? Antes de devolver la parrilla a la tienda, llame al 1-800-241-7548 Inscripción del producto IMPORTANTE: Llene la siguiente información de garantía. Número de modelo Número de serie El número de serie se encuentra en la etiqueta de especificaciones de la parrilla. Fecha de compra A la persona que instale o arme esta parrilla: Deje estas instrucciones al consumidor. AL CONSUMIDOR: Conserve este manual para que lo pueda consultar en el futuro. PROPOSITION 65 DEL ESTADO DE CALIFORNIA 1. En el estado de California se sabe que los subproductos de la combustión, que se producen al usar este producto, contienen substancias químicas que causan cáncer, defectos congénitos u otras lesiones al aparato reproductor. 2. Este producto contiene substancias químicas como el plomo y sus compuestos, que en el estado de California se sabe que causan cáncer, defectos congénitos u otras lesiones al aparato reproductor. Lávese las manos después de manipular este producto. Medidas de seguridad para la instalación • Use la parrilla únicamente con gas propano y con la unidad de regulador/válvula suministrada. • La instalación de la parrilla debe cumplir con las disposiciones de los códigos locales o, en su defecto, ya sea con la norma ANSI Z223.1/NFPA 54 del Código nacional sobre gases combustibles (o National Fuel Gas Code), la norma CSA B149.1del Código para las instalaciones de gas natural y gas propano (o Natural Gas and Propane Installation Code), la norma B149.2 del Código para el almacenamiento y la manipulación de gas propano (o Propane Storage and Handling Code), o ANSI A 119.2/NFPA 1192 de la Norma para vehículos de recreación (o Standard of Recreational Vehicles), y con el Código para vehículos de recreación de la serie CSA Z240 RV, (o Recreational Vehicle Code), según corresponda. • Todos los accesorios eléctricos (como el un asador) deben estar conectados a tierra, de conformidad con los códigos locales, o con el Código nacional sobre electricidad (o National Electrical Code), ANSI / NFPA 70 o el Código canadiense de normas eléctricas (o Canadian Electrical Code), CSA C22.1. Mantenga todo cable eléctrico o tubería de suministro de combustible alejado de las superficies calientes. • No se debe usar la parrilla en vehículos de recreo ni en embarcaciones. • Esta parrilla únicamente cuenta con la certificación de seguridad para ser usada en los Estados Unidos y en Canadá. No la modifique para usarla en ningún otro lugar. Cualquier modificación puede poner en peligro su seguridad. Símbolos de seguridad Los símbolos y las casillas ilustradas más adelante explican lo que significa cada encabezado. Lea y cumpla todo lo indicado en los mensajes que se encuentran en el manual. PELIGRO PELIGRO: Indica una situación peligrosa inminente que, de no evitarse, causará la muerte o lesiones graves. ADVERTENCIA Ciertas partes pueden tener bordes cortantes, especialmente las indicadas en estas instrucciones. Si es necesario, use guantes de protección ADVERTENCIA ADVERTENCIA: Esté alerta ante la posibilidad de sufrir lesiones graves si no sigue las instrucciones. Recuerde que debe leer y seguir cuidadosamente todo lo que se indica en los mensajes. ADVERTENCIA Sólo para uso particular. No la use para fines comerciales. © 2013 Sears Brands Management Corporation 32 • 464225913 ADVERTENCIA ADVERTENCIA: Indica una situación potencialmente peligrosa que, de no evitarse, podría causar lesiones leves o no graves. Impreso en China Índice ÍNDICE DE MATERIAS Por su propia seguridad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Centro de servicio para parrillas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Información de inscripción de la garantía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Símbolos de seguridad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Medidas de seguridad para la instalación . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Garantía para la parrilla Kenmore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Guía para asar a la parrilla. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34-37 Uso y mantenimiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38-47 Lista de piezas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48-49 Vista esquemática de las piezas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 Armado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51-59 Resolución de problemas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60-62 Contratos de protección contra los gastos de reparaciones Felicitaciones por una sabia adquisición. Su nueva Kenmore de funcionamiento fiable. Pero, como ocurre con todo producto, es posible que sea necesario repararlo de vez en cuando. Ésa es la razón por la que el contar con un contrato de protección contra los gastos de reparaciones puede ahorrarle dinero y molestias. Su contrato de protección contra los gastos de reparaciones incluye: Servicio experto por parte de nuestros 10,000 profesionales especialistas en reparaciones Servicio ilimitado sin cargo por piezas ni por piezas ni por mano de obra para todas las reparaciones amparadas por el contrato Cambio del producto, por un valor de hasta $1500, si no se puede reparar su producto amparado por el contrato Descuento de un 10% del precio regular del servicio de mantenimiento y de las piezas utilizadas en el servicio de mantenimiento que no estén amparadas por el contrato; además, un descuento de un 10% del precio regular de los controles de mantenimiento preventivo Asistencia inmediata por teléfono: Lo llamamos Solución instantánea, es la asistencia telefónica por parte de un técnico de Sears. Imagínese que somos un “manual de propietario parlante.” Una vez que haya adquirido los servicios que le ofrece el contrato, le bastará una llamada telefónica para concertar una cita para las reparaciones. Puede llamar a cualquier hora del día o de la noche, o puede concertar una cita en línea. El contrato de protección contra los gastos de reparaciones es una adquisición sin riesgos. Si, por alguna razón, lo cancela durante el período de garantía, le reembolsaremos todo su dinero. O, después que venza la garantía, le reembolsaremos una cantidad calculada a prorrata. Adquiera un contrato de protección contra los gastos de reparaciones. Se aplican algunas limitaciones y exclusiones. Pida mayor información y precios llamando al 1-800-827-6655. Servicio de instalación de Sears Para la instalación profesional por Sears de electrodomésticos, dispositivos para abrir puertas de cocheras, calentadores de agua, y otros artefactos para el hogar, en EE UU o Canada, llame al 1-800-4-MY-HOME®. Esta parrilla sólo se puede usar en exteriores Herramientas necesarias para el armado: Llave inglesa (que no viene incluida) Destornillador (que no viene incluido) Llave mixta de 7/16" (que no viene incluido) GARANTIA LIMITADA Garantía limitada con validez de un (1) año de Kenmore Siempre que se instale, se opere y se le dé mantenimiento de acuerdo con todas las instrucciones proporcionadas, si este aparato llegara a fallar debido a un defecto en el material y la fabricación durante un (1) año desde la fecha de su compra, llame al 1-800-4-MY-HOME® para concertar la reparación gratuita o, en caso de que esta no sea factible, el reemplazo. Durante diez (10) años desde la fecha de compra, cualquier quemador que se oxide se reemplazará sin costo. Después del primer año de la fecha de compra, usted asumirá el costo de la mano de obra que se requiera para su instalación. Están excluidas de la cobertura de la garantía las pilas del dispositivo de encendido y la pérdida de pintura, decoloración u oxidación superficial de las partes de parrilla, las cuales o son piezas sujetas a desgaste y pueden en efecto desgastarse con el uso normal durante el periodo de la garantía, o son condiciones que pueden derivarse del uso normal, un accidente o un mantenimiento inadecuado. La cobertura de la garantía se extingue en caso de que este producto se llegara a utilizar con fines distintos a los domésticos privados. La presente garantía solo cubre defectos en el material y la fabricación. Sears NO pagará: 1. Piezas sujetas a desgaste que puedan desgastarse debido al uso normal durante el periodo de la garantía, en particular, pero no exclusivamente, pilas, focos y revestimientos y acabados superficiales. 2. A un técnico de servicio para dar instrucciones al usuario sobre la instalación, operación o mantenimiento correctos del producto. 3. A un técnico de servicio para limpiar o dar mantenimiento a este producto. 4. Daño o avería en este producto en caso de que no se instale, opere o mantenga de acuerdo con todas las instrucciones proporcionadas con el producto. 5. Daño o avería en este producto como consecuencia de un accidente, abuso, mal uso o uso con fines distintos al que está destinado. 6. Daño o avería en este producto como consecuencia del uso de detergentes, productos de limpieza, productos químicos o utensilios distintos a los recomendados en todas las instrucciones proporcionadas con el producto. 7. Daño o avería en piezas o sistemas como consecuencia de modificaciones no autorizadas de que sea objeto este producto. Renuncia de garantías implícitas; limitación de recursos El único y exclusivo recurso del cliente conforme a esta garantía limitada será la reparación del producto con arreglo a lo previsto en el presente documento. Las garantías implícitas, incluidas las garantías de comerciabilidad o idoneidad para un fin en particular, se limitan a un (1) año o al periodo más breve que permita la ley. Sears no se hará responsable por daños fortuitos o indirectos. Algunos estados y provincias no permiten la exclusión o limitación de los daños fortuitos o indirectos, ni la limitación de la vigencia de las garantías implícitas de comerciabilidad o idoneidad, por lo que estas exclusiones o limitaciones podrían no aplicarse a usted. Esta garantía solo tiene validez cuando este aparato se utiliza en los Estados Unidos. Esta garantía le otorga derechos legales específicos; también podría tener otros derechos que varían de un estado a otro. Sears Brands Management Corporation, Hoffman Estates, IL 60179 ADVERTENCI • Antes de armar y cocinar con esta parrilla, lea y siga todas las instrucciones de seguridad, armado y de uso y mantenimiento de esta guía. • El no cumplir con todas estas instrucciones puede ocasionar incendios o explosiones que pueden causar daños materiales, lesiones o la muerte. PREPARADO PARA SU CONVERSIÓN Esta parrilla se convierte fácilmente de parrilla a propano líquido (P.L.) a parrilla a gas natural (G.N.). Para comprar el juego de piezas de conversión a gas natural (Art. No. 2766487), llame al 1-800-4-MY-HOME o visite el portal en www.sears.com. 464225913 • 33 GUÍA PARA ASAR A LA PARRILLA - Cómo comenzar Cuando la use por primera vez Lea el Manual de armado de la unidad y verifique parrilla esté correctamente armada. Antes de usar la parrilla por primera vez, retire de las superficies de la misma todo el material publicitario sobre el lugar de venta. Le recomendamos que, antes de usarla por primera vez, la haga funcionar en la graduación más alta durante unos 15 o 20 minutos. Esto ayudará a eliminar los residuos del aceite utilizado durante la fabricación. Piedras de lava / briquetas Esta parrilla a gas ha sido diseñada, fabricada y probada para ser usada con reguladores de llama o placas de distribución de calor para ofrecer un calentamiento más uniforme, mejorar el proceso de limpieza, y reducir las llamaradas. El agregar piedras de lava, carbón o briquetas de cualquier tipo ocasionara una deficiente combustión y aumentará las probabilidades de que se incendie la grasa, y recomendamos que no se haga. El uso de briquetas, piedras de lava o carbón en esta parrilla anulará su garantía. Para un sabor ahumado más acentuado, recomendamos que se use un ahumador con astillas de madera. Temperatura El medidor de temperatura ubicado en la tapa de la parrilla mide la temperatura del aire. La temperatura interior de la parrilla no será nunca tan alta como la de la superficie de cocinar. Nota: Desde 1995, todos los reguladores (la parte que se acopla al tanque de gas para regular el flujo de gas) tienen incorporado un dispositivo de seguridad que limita el flujo de gas en caso de que se produzca una fuga. Usted puede activar sin darse cuenta este dispositivo de seguridad, aunque no exista ninguna fuga de gas. Esto ocurre generalmente cuando usted abre el gas desde la perilla de control de la parrilla antes de abrir la válvula del tanque de gas. Si se activa el dispositivo de seguridad del regulador de gas, la parrilla sólo se calentará a una temperatura de entre 250° F y 300° F, aún cuando todos los quemadores estén en la graduación alta. Regulador Tuerca de unión Si su parrilla no se calienta a más de 250° F o 300° F, debe realizar los siguientes pasos para reinicializar el dispositivo de seguridad: 1. Abra la tapa de la parrilla. 2. Cierre todas las perillas del tablero de control. 3. Cierre la perilla del tanque. 4. Desconecte el regulador del tanque de gas. 5. Espere 30 segundos. 6. Vuelva a conectar el regulador al tanque. 7. Lentamente, abra por completo la perilla del tanque. No haga demasiada fuerza sobre la válvula en la posición de apertura total, para evitar dañarla. 8. Abra la perilla de control que corresponda y encienda la parrilla según las instrucciones del tablero de control. En la guía del producto se incluye una ilustración sobre este proceso. Lea mayor información en la sección referente a la resolución de problemas Cómo calentar la parrilla Como lo hace con el horno de la cocina de su casa, debe calentar su parrilla antes de usarla, para que funcione óptimamente. Caliente la parrilla en la graduación de llama alta durante unos 10 o 15 minutos, o más tiempo si las condiciones del tiempo lo exigen. Si tiene alguna pregunta sobre cómo encenderla, consulte en la Guía del producto las instrucciones de encendido de la parrilla. Para su comodidad, la parrilla trae una cadena y un orificio para el encendido con fósforos. 34 • 464225913 GUÍA PARA ASAR A LA PARRILLA - Para asar a la parrilla 101 Verdaderamente, el asar al aire libre es bastante simple. Podrá preparar deliciosas salchichas, hamburguesas o filetes de carne desde la primera vez que lo haga. Con la experiencia, aprenderá a usar su parrilla para preparar todo el tiempo comidas creativas y originales. El arte de cocinar se basa en este conocimiento. Antes de empezar a cocinar en la parrilla, organice su comida según el método de cocción y el tiempo necesario y prepare el área para cocinar de manera eficiente. Para cocinar en asador La mejor manera de cocinar carnes en piezas 'redondas', como asados grandes, aves enteras y cerdo, es usando el asador. Por lo general se necesita un motor auxiliar y una barra de asar que permite girar la carne a velocidad constante. Se cocina mejor con el asador instalado delante de un quemador especial para asador, o con una instalación de quemador para cocción indirecta. Debajo de la carne, se puede colocar un recipiente para la grasa y el jugo de la carne, para facilitar el trabajo de limpieza. Cocción directa La cocción directa consiste en cocinar la carne directamente sobre la llama, a alta temperatura. Es la forma perfecta de dorar rápidamente los filetes de carne, las chuletas y trozos de carne y verduras de menor tamaño que puede servir rápidamente. Cocción indirecta Para la cocción indirecta se usan algunos quemadores para hacer circular el calor por toda la parrilla, sin contacto directo entre la carne y la llama. La carne se coloca sobre el quemador que está apagado. Este método se utiliza generalmente para cocinar cortes grandes de carne y de aves. Debajo de la carne, se puede colocar un recipiente para la grasa y el jugo de la carne, para ayudar a minimizar el trabajo de limpieza. Seguridad con los alimentos La seguridad con los alimentos es una parte muy importante del disfrute de su parrillada al aire libre. Siga estos cuatro pasos básicos para proteger a los alimentos contra las bacterias nocivas: Limpieza: Lávese las manos, lave los utensilios y las superficies con agua jabonosa caliente, antes y después de manipular carne cruda. Separación: Mantenga las carnes separadas de los alimentos listos para comer, para evitar la contaminación cruzada. Use bandejas y utensilios limpios para servir los alimentos preparados. Cocción: Cocine bien las carnes y las piezas de ave, para matar las bacterias. Use un termómetro para verificar que los alimentos alcancen la temperatura interna adecuada. Refrigeración: Refrigere con prontitud los alimentos preparados y las sobras. 464225913 • 35 INTERROGA TORIO DE GUÍA – Puntas y Bromas La experiencia en cocinar a la parrilla se adquiere con la práctica y es aconsejable que se quede junto a la parrilla mientras cocine. El asar a la parrilla es una actividad que depende de muchos factores externos. En tiempo frío, necesitará una mayor cantidad de calor para alcanzar la temperatura de cocción ideal, y puede tomar más tiempo el cocinar la carne. La temperatura interna y el grosor de la carne pueden también afectar el tiempo de cocción. Toma más tiempo cocinar los trozos de carne fríos o más gruesos. Temperatura interna de la carne El exterior de las carnes preparadas a la parrilla a menudo se dora rápidamente. Por tanto, use un termómetro para carnes para verificar que la carne haya alcanzado una temperatura de cocción interna adecuada. Astillas de madera Para lograr un mayor sabor a ahumado al cocinar a la parrilla, pruebe usar astillas de madera. Empape en agua las astillas durante unos 30 minutos antes de colocarlas en el ahumador o el recipiente. Coloque el ahumador o recipiente sobre la parte superior de la parrilla de cocción, encima de la llama. Encienda la parrilla hasta que la madera comience a ahumar. Reduzca la llama a la temperatura necesaria para cocinar, y coloque la comida sobre la parrilla de cocción, distribuyéndola como desee. Cierre la tapa para atrapar el humo. Las maderas duras especialmente adecuadas para cocinar son las de alisos, manzanos, cerezos, parras, nogal americano, mezquites, robles, romero y sasafrás. USDA* Temperaturas Internas Mínimas Seguras Recomendadas Carne de vaca, Ternera, Cordero, y Lomo de Cerdo - Cortes Completos** Pescado Carne, Ternera, Cordero, y Cerdo - Molido Platos de Huevo Turquía, Pollo y Pato Entero, Pedazos y Tierra 145° F 145° F 160° F 160° F 165° F * United States Department of Agriculture ** Permitia que la carne descanse tres minutos antes de cortarlo o consumir Consulte con el Ministerio de Agricultura de EE UU para obtener información completa y actualizada. Nuestra tabla de temperaturas se basa en las normas del Ministerio de de Agricultura de EE UU para establecer el grado de cocción de la carne. Verifíquelas en www.isitdoneyet.gov Salsas Las salsas que contienen azúcar y grasa pueden producir llamaradas y quemar la comida. En general, aplique estas salsas durante los últimos 10 minutos de cocción. Tenga en cuenta que aplicar mucha salsa o glaseado va a exigir después un mayor trabajo de limpieza. Brochetas Las brochetas de metal deben ser planas, de mango largo. Las redondas dejan que la comida gire cuando se voltean, por lo que es posible que no se cocinen uniformemente. Use brochetas de metal cuando cocine kebabs de carne. Las brochetas de madera deben empaparse en agua durante una hora antes de usarlas, y son más prácticas para comidas que se preparan rápidamente, como verduras y frutas. Adobos y aliños Para mejorar el sabor de la comida preparada a la parrilla, debe aplicársele un adobo líquido o un aliño seco antes de cocinarla. La carne se puede dejar remojar en el adobo o se le puede inyectar el adobo hasta 24 horas antes de cocinarla a la parrilla. Los aliños secos se pueden aplicar directamente a la carne inmediatamente antes de cocinarla a la parilla. Utensilios En lugar de un tenedor, use tenazas o una espátula para manipular la comida, y no voltee la comida demasiadas veces. El perforar la comida con un tenedor hace que la carne pierda su jugo, y puede producir llamaradas. 36 • 464225913 GUÍA PARA ASAR A LA PARRILLA - Cómo limpiar la parrilla ¿Por qué limpiarla? Todos conocemos el antiguo dicho, 'más vale prevenir que lamentar',que viene muy al caso cuando se trata de limpiar la parrilla. Limpieza habitual Es importante y necesaria la limpieza periódica de la parrilla, pues se pueden producir incendios si se acumula grasa y restos de comida en el fondo de la parrilla. Cada vez, después de usarla, limpie con un cepillo para parrillas los restos de comida que quedan en la rejilla de cocción y dentro de la parrilla. Haga esto después de que la parrilla se haya enfriado, pero aún esté tibia. Es mucho más facil limpiar las partículas de comida mientras aún estén tibias que después que se hayan enfriado y endurecido por completo. Esta parrilla no ha sido diseñada para "quemar" los residuos cerrando la tapa y dejando encendidos los quemadores durante un tiempo prolongado. El excesivo calor que se produce puede provocar el incendio de la grasa y causar daños permanentes a su parrilla. Superficies para cocinar: Si utiliza un cepillo de cerdas para limpiar las superficies para cocinar, antes de usar la parrilla verifique que no queden cerdas sueltas sobre éstas. Se recomienda no limpiar las superficies para cocinar cuando la parrilla esté aún caliente. Cómo guardar su parrilla • Limpie las parrillas de cocción. • Guárdela en un lugar seco. • Cuando el tanque de gas esté conectado a la parrilla, guárdela al aire libre, en un lugar bien ventilado y fuera del alcance de los niños. • Cubra la parrilla si la guarda al aire libre. El fabricante tiene a su disposición una variedad de cubiertas para parrillas. • Guarde la parrilla bajo techo ÚNICAMENTE si ha cerrado la válvula del tanque de gas y lo ha desconectado y retirado de la parrilla. Nunca guarde un tanque de gas bajo techo. • Cuando retire la parrilla del lugar donde la tiene guardada, siga las instrucciones de 'limpieza de la unidad del quemador' en la sección titulada Uso y mantenimiento de la guía del producto. Limpieza general Piezas plásticas: Lávelas con agua jabonosa tibia y séquelas con un paño. No use productos de limpieza abrasivos, desgrasadores ni productos de limpieza de parrilla concentrados para las piezas plásticas. Las mismas se pueden dañar y causar fallas. Superficies porcelanizadas: Debido a su composición vítrea, la mayoría de los residuos se puede eliminar con un paño empapado en una solución de bicarbonato de soda y agua, o con un producto de limpieza para vidrios. Use un polvo de limpieza no abrasivo para las manchas difíciles de eliminar. Superficies pintadas: Lávelas con un detergente delicado o un producto de limpieza no abrasivo y agua tibia. Séquelas con un paño suave, no abrasivo. Superficies de acero inoxidable: En determinadas condiciones, el acero inoxidable se puede oxidar. Esto puede deberse a factores del medio ambiente, como la presencia de cloro o de sal en el agua, o útiles de limpieza inapropiados, como alambre o esponjas de acero. También se puede decolorar debido al calor, las substancias químicas o la acumulación de grasa. Para conservar el aspecto de alta calidad de su parrilla, lávela con un detergente suave y con agua tibia, o con un producto de limpieza para parrillas de acero inoxidable. Es posible que para los depósitos de grasa quemada deba usar una almohadilla de limpieza abrasiva de plástico. Para evitar que se dañe, úsela únicamente en la dirección del pulido del acabado. No use almohadillas abrasivas en las áreas donde hayan dibujos. Bichos Las arañas suelen construir sus nidos en los tubos Venturi de las parrillas. Estos tubos deben examinarse y limpiarse regularmente para evitar que se produzcan obstrucciones. Lea toda la información sobre este asunto en la sección de esta guía titulada Uso y mantenimiento. 464225913 • 37 USO Y MANTENIMIENTO PELIGRO • NUNCA guarde los tanques de gas de repuesto debajo del aparato, cerca del mismo, ni en áreas cerradas. • Nunca cargue el tanque a más del 80% de su capacidad. • Si no sigue exactamente las instrucciones señaladas en estos dos puntos, se puede producir un incendio que ocasione la muerte o lesiones graves. • Los tanques de gas propano de repuesto sobrecargados o mal llenados son peligrosos, ya que la válvula de seguridad puede dejar salir gas. Esto puede provocar incendios intensos que pueden causar daños materiales, lesiones graves o la muerte. • Si observa, huele o escucha una fuga de gas, aléjese de inmediato del tanque y del aparato, y llame a los bomberos Remoción, transporte y almacenamiento del tanque de gas propano • CIERRE todas las perillas de control y la válvula del tanque. Gire la tuerca de unión en sentido contrario a las agujas del reloj, a mano solamente; no use herramientas para desconectarla. Levante la rejilla del tanque para sacarla del protector del mecanismo de conexión, luego levante el tanque para sacarlo de la placa de apoyo. Instale la tapa de seguridad en la válvula del tanque de gas. Use siempre la tapa y la tira que vienen con la válvula. Si la tapa de seguridad no se usa tal como se indica, esto puede ocasionar lesiones o daños materiales graves. Válgvula del tanque de gas Tapa de seguridad Tira de retención • Los tanques de gas desconectados, guardados o en transporte, deben tener instalada la tapa de seguridad (como se ilustra). No guarde el tanque de gas en sitios cerrados, tales como: cocheras, garajes, porches, patios techados u otras edificaciones. • No guarde el tanque de gas en lugares donde jueguen los niños. 38 • 464225913 Tanque de gas • El tanque de gas que se use con su parrilla debe cumplir los siguientes requisitos: • Use únicamente tanques de gas que tengan las siguientes medidas obligatorias: 12" (30.5 cm) (diámetro) x 18" (45.7 cm) (altura), con una capacidad máxima de 20 lb. (9 kg). • Los tanques de gas propano deben ser fabricados y codificados según las especificaciones del Departamento de Transporte de los Estados Unidos (DOT), para tanques de gas propano, o para Canadá, según las especificaciones de la norma CAN/CSA-B339, para tanques, esferas y tubos para el transporte de mercaderías peligrosas del Ministerio de Transporte de Canadá (TC). El código se encuentra en el collarín del tanque de gas. • La válvula del tanque de gas debe tener: • Una salida de tipo 1, compatible con el regulador o la parrilla. • Una válvula de paso de seguridad. Manilla del dispositivo • Un dispositivo de seguridad volumétrica certificado por UL. de seguridad Esta característica de seguridad volumétrica OPD se identifica mediante una manilla especial de forma triangular. Use únicamente tanques equipados con válvulas de este tipo. • El tanque de gas debe tener un dispositivo de extracción del vapor y venir con un collarín para proteger la válvula del tanque. Siempre mantenga los tanques de gas en posición vertical durante su uso, su transporte o su almacenamiento. Tanque de gas en posición vertical para extraer el vapor. El gas propano (GLP) • Es atóxico, inodoro e incoloro en el momento en que se produce. Por su propia seguridad, al gas propano se le ha incorporado un olor (parecido al de la col podrida) de modo que se pueda oler. • El gas propano es sumamente inflamable y se puede encender en forma inesperada al mezclarse con el aire. Carga de tanques de gas propano • Recurra solamente a vendedores autorizados y con experiencia. • El vendedor de gas debe purgar el tanque nuevo antes de cargarlo. • El vendedor no debe cargar NUNCA el tanque de gas a más del 80% de su volumen. El volumen de gas propano en el tanque puede variar con la temperatura. • Si el regulador está empañado, eso indica que el tanque está sobrecargado. Cierre de inmediato la válvula del tanque y llame al proveedor local de gas para solicitar ayuda. • No deje escapar gas propano líquido a la atmósfera. • Solicite ayuda del vendedor de propano o de los bomberos para vaciar el gas de su tanque. Identifique a los vendedores autorizados de propano de su región en la sección de "compañías de gas" de la guía telefónica. Reposición del tanque de gas Cómo conectar el regulador al tanque de gas propano • Muchos comerciantes minoristas que venden parrillas, le ofrecen la opción de reponer su tanque de gas vacío mediante un servicio de recambio. Emplee únicamente empresas de recambio de buena reputación, que inspeccionen, carguen con precisión, verifiquen y certifiquen sus tanques. Cambie su tanque solo por otros tanques equipados con el dispositivo de seguridad volumétrica que se describe en la sección de "Tanques de gas" de este manual. • Siempre mantenga los tanques de gas nuevos y de repuesto en posición vertical durante su uso, su transporte o su almacenamiento. • Verifique que el tanque de gas, nuevo o de repuesto, no tenga fugas ANTES de conectarlo a la parrilla. • Coloque la tapa para el polvo sobre la salida de la válvula del tanque de gas cuando no lo use. Instale únicamente el tipo de tapa para el polvo que viene con la válvula del tanque. Los otros tipos de tapas o tapones pueden dejar escapar el gas propano. 1. El tanque de gas debe estar bien conectado a la parrilla. (Lea la sección de armado.) 2. Gire todas las perillas de control a la posición APAGADO. 3. Cierre el tanque de gas, girando el dispositivo de seguridad volumétrica en el sentido de las agujas del reloj, hasta que se detenga. 4. Retire la tapa protectora de la válvula del tanque de gas. Siempre use cap and strap supplied with valve. rando hacia la derech e gi a err Ci Manilla del dispositivo de seguridad volumétrica Salida tipo 1, con rosca exterior Prueba para detectar fugas del tanque de gas propano Por su propia seguridad • Se debe efectuar la prueba para detectar fugas cada vez que se cambie o se recargue el tanque. • No fume durante la prueba para detectar fugas. • No use una llama al descubierto para comprobar si el tanque tiene fugas. • La prueba para detectar fugas de la parrilla se debe efectuar al aire libre, en un área bien ventilada, alejada de toda fuente de ignición tal como los artefactos a gas o eléctricos • Use una brocha de pintura limpia y una solución al 50/50, de agua y jabón.Aplique solución jabonosa con la brocha, en las áreas marcadas con flechas en la ilustración que sigue. Las burbujas de jabón que se aumentan de tamaño indican los lugares donde hay fugas. Válvula de seguridad Tira y tapa No introduzca un tapón para el transporte POL (pieza plástica con roscas externas) en el orificio de salida de la válvula del tanque Tipo 1. Anulará la función de la válvula de seguridad. ADVERTENCIA Si aparecen burbujas que aumentan de tamaño, no use ni mueva el tanque de gas. ¡Comuníquese con el proveedor de gas propano o con los bomberos! ▲ No use productos de limpieza del hogar. Esto puede dañar los componentes de la unidad de la válvula / manguera / regulador. 5. Sostenga el regulador e inserte el manguito de unión en la válvula del tanque de gas. Apriete a mano la tuerca de unión, mientras sostiene el regulador en una línea recta con la válvula del tanque, para no saltar ninguna rosca de la conexión. El manguito de unión debe quedar centrado en la válvula del tanque de gas. 464225913 • 39 Prueba para detectar fugas de las válvulas, las mangueras y el regulador 1. Gire todas las perillas de control de la parrilla a la posición de APAGADO. Re ct 2. Cerciórese de que el regulador esté bien conectado al tanque de gas. o Sostenga la tuerca de unión y el regulador, como se ilustra, para conectarlos bien a la válvula del tanque. 6. Gire la tuerca de unión en el sentido de las agujas del reloj, apretándola hasta que no se mueva más. El regulador formará un sello en el dispositivo de seguridad de la válvula del tanque, lo que creará cierta resistencia. Se deberá hacer girar la tuerca entre media vuelta y tres cuartos de vuelta adicionales, para completar la conexión. Apriétela a mano únicamente - no use herramientas. NOTA: Si no puede completar la conexión, desconecte el regulador y repita los pasos 5 y 6. Si a pesar de haberlo hecho, todavía no puede completar la conexión, ¡no use este regulador! Llame al 1-800-4-MY-HOME® para solicitar piezas de repuesto idénticas. 3. Abra por completo la válvula del tanque de gas, girando el dispositivo de seguridad volumétrica en sentido contrario a las agujas del reloj. Si escucha un sonido de ráfaga, cierre de inmediato el paso de gas. La conexión tiene una fuga considerable. Antes de continuar, a corrija el problema. Llame a Sears al 1-800-4-MY-HOME®, para pedir las piezas de repuesto. 4. Aplique solución jabonosa a las áreas con burbujas de la ilustración. Nunca retire el orificio roscado del extremo de la válvula. PELIGRO • No introduzca ninguna herramienta ni ningún objeto extraño en la salida de la válvula ni en la válvula de seguridad. Puede dañarla y causar una fuga. Las fugas de gas propano pueden causar explosiones, incendios, lesiones graves o la muerte. • En caso de detectar una fuga en cualquier momento, DETÉNGASE y llame a los bomberos. • Si no puede detener una fuga de gas, ¡cierre de inmediato la válvula del tanque de gas y llame al distribuidor o a los bomberos! ADVERTENCIA • Nunca trate de conectar esta parrilla al sistema de gas propano independiente de un remolque de recreo o de una casa rodante. • No use la parrilla sin antes haber verificado que no tenga fugas. 40 • 464225913 5. Si aparecen burbujas que aumentan de tamaño, existe una fuga. Cierre de inmediato la válvula del tanque de gas y vuelva a apretar las conexiones. Si no puede eliminar las fugas, no intente repararlas. Llame a Sears al 1-800-4-MYHOME®, para pedir las piezas de repuesto. 6. Siempre cierre la válvula del tanque de gas después de efectuar la prueba para detectar fugas girando la manilla hacia la derecha. ADVERTENCIA Consejos de seguridad • Verifique que la tuerca de unión esté bien apretada antes de abrir la válvula del tanque de gas. • Cuando no use la parrilla, cierre todas las perillas de control y la Para usar su parrilla en forma segura y para evitar lesiones graves: • No deje que los niños usen la parrilla ni jueguen cerca de la misma. • Mantenga el área de la parrilla limpia y sin materiales combustibles. • No obstruya los orificios laterales ni los de la parte posterior de la parrilla. • Revise periódicamente las llamas del quemador. • Use la parrilla sólo en lugares bien ventilados. NUNCA la use en lugares cerrados tales como cocheras, garajes, porches, patios techados o debajo de estructuras aéreas de ningún tipo. • No use carbón ni briquetas de cerámica en una parrilla a gas. (Salvo que las briquetas vengan con su parrilla.) • Use la parrilla al menos a 3 pies de distancia de cualquier pared o superficie. Deje un espacio de 10 pies entre el aparato y los objetos que puedan incendiarse o que sean fuentes de ignición, tales como las llamas piloto de calentadores de agua, aparatos eléctricos conectados, etc. • Para personas que viven en apartamentos: Pídale al administrador que le indique los requisitos y los códigos contra incendios que corresponden al uso de parrillas de gas propano en un edificio de apartamentos. Si se le permite usarla, hágalo al aire libre, en la planta baja, dejando un espacio libre de tres (3) pies entre la parrilla y las paredes o las barandillas. No la use en balcones o debajo de los mismos. • NUNCA trate de encender el quemador con la tapa cerrada. Las acumulaciones de gas no encendido en las parrillas tapadas son peligrosas. • Nunca use la parrilla si el tanque de gas no está en la posición correcta que se especifica en las instrucciones de armado. • Siempre cierre la válvula del tanque de gas y retire la tuerca de unión antes de mover el tanque del sitio específico de uso. válvula del tanque de gas. • Nunca mueva la parrilla cuando la esté usando o mientras esté caliente. • Use utensilios para parrilla de mango largo y guantes para hornear, para evitar quemaduras y salpicaduras. • El peso máximo que soportan el quemador lateral y la repisa lateral es de 10 lb. • La bandeja para la grasa debe estar colocada en la parrilla, y se debe vaciar cada vez después de usar la parrilla. No retire la bandeja para la grasa hasta que la parrilla se haya enfriado por completo. • Limpie la parrilla con frecuencia; de preferencia cada vez después de usarla. Si utiliza un cepillo de cerdas para limpiar las superficies para cocinar, antes de usar la parrilla verifique que no queden cerdas sueltas sobre éstas. Se recomienda no limpiar las superficies para cocinar mientras la parrilla esté aún caliente. • Si observa que de la parrilla caen gotas de grasa u otras sustancias calientes sobre la válvula, la manguera o el regulador, cierre inmediatamente el paso de gas. Establezca la causa, corrija el problema, limpie e inspeccione la válvula, la manguera y el regulador, antes de proseguir. Haga una prueba para detectar fugas. • Mantenga limpias y sin residuos las aberturas de ventilación del recinto para el tanque de gas (del carrito de la parrilla). • No guarde objetos ni materiales dentro del carrito de la parrilla que puedan bloquear la circulación del aire de la combustión a la parte inferior del tablero de control o de la caja de la cámara de combustión. • El regulador puede emitir un sonido zumbante o sibilante durante su uso. Esto no afectará la seguridad ni el uso de la parrilla. • Si se presentan problemas con la parrilla, lea la sección de resolución de problemas. • Si el regulador se empaña, apague inmediatamente la parrilla y cierre la válvula del tanque de gas. Esto indica que existe un problema con el tanque y no debe ser usado en ningún otro producto. ¡Devuélvalo al proveedor! Cómo guardar su parrilla • Limpie las parrillas de cocción. • Guárdela en un lugar seco. • Cuando el tanque de propano esté conectado a la parrilla, guárdela al aire libre, en un lugar bien ventilado y fuera del alcance de los niños. • Cubra la parrilla si la guarda al aire libre. • SÓLO guarde la parrilla bajo techo si se ha cerrado el paso de gas y ha desconectado el tanque, retirándolo de la parrilla y guardándolo al aire libre. • Siga las instrucciones sobre "Cómo limpiar la unidad del quemador" antes de encender la parrilla, cuando la misma haya estado guardada. ADVERTENCIA • No precaliente la parrilla en la graduación ALTA con la tapa cerrada por más de 15 minutos. El precalentar la parrilla con la tapa cerrada durante un mayor tiempo, puede producir una temperatura de cocción demasiado elevada y el riesgo de lesiones. • No es posible apagar el fuego provocado por la grasa cerrando la tapa. Por razones de seguridad, las parrillas tienen aberturas de ventilación. • No use agua para apagar los fuegos provocados por la grasa. Esto puede ocasionar lesiones. Si surge un fuego provocado por la grasa, cierre las perillas y el tanque de gas. • No deje desatendida la parrilla cuando la esté precalentando o usando la ALTA temperatura para quemar residuos de comida. Si no se ha limpiado periódicamente la parrilla, se puede presentar un fuego provocado por la grasa, que puede dañar el producto. 464225913 • 41 Encendido del quemador principal con el encendedor • Abra la tapa de la parrilla durante el encendido. • No se incline sobre la parrilla cuando la esté encendiendo. 1. CIERRE la válvula de control de todos los quemadores. 2. ABRA el paso de gas desde el tanque. 3. Para encender cualquiera de los quemadores principales, oprima y gire la perilla de control del quemador hasta la posición . 4. Oprima y mantenga oprimido el botón del ENCENDEDOR ELECTRÓNICO hasta que se encienda el quemador. 5. Cuando se encienda el quemador, gire la perilla al valor deseado. 6. Si NO se enciende en 5 segundos, gire los controles del quemador a la posición de APAGADO, espere 5 minutos y repita el proceso de encendido. 7. Repita los pasos 4 a 6 para el resto de quemadores principales. Encendido con encendedor del quemador para dorar alimentos • No se incline sobre la parrilla cuando la esté encendiendo. • Abra la tapa durante el encendido. 1. Abra el paso de gas desde el tanque. 2. Para encender el quemador para dorar alimentos, oprima y gire la perilla de control de este quemador hasta la posición . 3. Oprima y mantenga oprimido el botón del ENCENDEDOR ELECTRÓNICO hasta que se encienda el quemador para dorar alimentos. 4. Cuando se encienda el quemador, gire la perilla a la graduación deseada. 5. Si no se enciende en 5 segundos, gire los controles del quemador a la posición de APAGADO, espere 5 minutos y repita el proceso de encendido. Encendido con el encendedor del quemador de asador • No se incline sobre la parrilla cuando la esté encendiendo. 1. Abra la tapa de la parrilla durante el encendido. Abra el paso de gas desde el tanque. 2. Para encender el quemador del rosticero, presione y gire la perilla de control del quemador hasta la posición “ON” (encendido). 3. Al mismo tiempo que presiona la perilla de control, presione y mantenga así el botón de encendido electrónico encendido electrónico hasta que encienda el quemador del rosticero. 4. Cuando haya encendido el quemador, continúe presionando la perilla de control durante 15 segundos. Asegúrese de que el quemador permanezca encendido. 5. Si NO se enciende en 5 segundos, gire los controles del quemador a la posición de APAGADO, espere 5 minutos y repita el proceso de encendido. ADVERTENCIA CIERRE los controles y la fuente de suministro de gas cuando no la use. ADVERTENCIA Si NO se enciende en 5 segundos, gire los controles del quemador a la posición de APAGADO, espere 5 minutos y repita el proceso de encendido. Si el quemador no se enciende con la válvula abierta, el gas continuará saliendo del quemador y podría encenderse accidentalmente, lo que crea el riesgo de producir lesiones. 42 • 464225913 Encendido con fósforos • No se incline sobre la parrilla cuando la esté encendiendo. • Abra la tapa. Abra el paso de gas desde el tanque. • Encienda los quemadores uno por uno. Encendido de los quemadores principales con el encendedor 1. Coloque un fósforo en el portafósforos (que cuelga de uno de los lados del carrito). 2. Encienda el fósforo y colóquelo encendido entre las rejillas, como se ilustra en la figura A. 3. Coloque el fósforo encendido cerca del quemador principal del extremo izquierdo. 4. Oprima y gire la perilla de control del extremo izquierdo hasta la posición . Verifique que el quemador se encienda y que permanezca encendido. 5. Si NO se enciende en 5 segundos, gire la perilla de control del quemador a la posición de APAGADO, espere 5 minutos y repita el proceso de encendido. 6. Encienda los otros quemadores uno tras otro, desde la derecha hacia la izquierda, oprimiendo las perillas y girándolas a la posición . Figura B Figura A Figura A Quemadores principales Quemadores principales Quemador para dorar alimentos Encendido con fósforos del quemador para dorar alimentos • No se incline sobre la parrilla cuando la esté encendiendo. • Abra la tapa. Abra el paso de gas desde el tanque. 1. Coloque un fósforo en el portafósforos (que cuelga de un lado derecho del carrito). 2. Encienda el fósforo y colóquelo encendido entre las rejillas, como se ilustra en la figura B. 3. Coloque el fósforo encendido por encima del quemador. 4. Oprima y gire la perilla de control del quemador para dorar carnes hasta la posición . Verifique que el quemador se encienda y que permanezca encendido. 5. Si NO se enciende en 5 segundos, gire los controles del quemador a la posición de APAGADO, espere 5 minutos y repita el proceso de encendido. Encendido con fósforos del quemador del asador - Figura C 1. Coloque un fósforo en el portafósforos. Encienda el fósforo. Coloque el fósforo encendido cerca de la parte central delantera del quemador del asador. 2. Para encender el quemador del rosticero, presione y gire la perilla de control del quemador hasta la posición “ON” (encendido). 3. Cuando haya encendido el quemador, continúe presionando la perilla de control durante 15 segundos. Asegúrese de que el quemador permanezca encendido. 4. Si NO se enciende en 5 segundos, gire los controles del quemador a la posición de APAGADO, espere 5 minutos y repita el proceso de encendido. Figura C Portafósforos Quemador del asador Las instrucciones de encendido con fósforos continúan en la página siguiente. Encendido con el encendedor del quemador lateral No se incline sobre la parrilla cuando la esté encendiendo. 1. Abra la tapa del quemador lateral. Abra el paso de gas desde el tanque. 2. Gire la perilla del quemador lateral a la graduación de llama ALTA, oprima y mantenga oprimido el botón del ENCENDEDOR ELECTRÓNICO. 3. Si el quemador no se enciende, gire la perilla a la posición de APAGADO, espere 5 minutos y repita el procedimiento de encendido. Encendido con fósforos del quemador lateral - figura D 1. Abra la tapa del quemador lateral durante el encendido. 2. Coloque un fósforo en el portafósforos. Encienda el fósforo. Coloque el fósforo encendido cerca del quemador lateral. 3. Oprima y gire la perilla del quemador lateral hasta la posición . Verifique que el quemador se encienda y que permanezca Figura D encendido. 4. Si NO se enciende en 5 segundos, gire la perilla de control a la posición de APAGADO. Control de la llama del quemador • Retire las parrillas de cocción y los reguladores de llama. Encienda los quemadores y gire las perillas, de la graduación ALTA a la graduación BAJA. Deberá ver una llama más reducida en la graduación baja que en la graduación alta. Haga un control de la llama en el quemador lateral, en el quemador para dorar alimentos y también en el asador. Controle siempre las llamas, antes de usar la parrilla. Si sólo se observan llamas bajas, lea lo referente a la "Caída repentina de las llamas o llamas bajas" en la sección de Resolución de problemas. ALTA BAJA Cómo apagar la parrilla • Gire todas las perillas de control a la posición de APAGADO. Cierre el tanque de gas, girando la manilla de la válvula en el sentido de las agujas del reloj, hasta que se detenga. Control del encendedor • Cierre el paso de gas desde el tanque. Oprima y gira la perilla de control hacia y manténgala oprimida. Escuchará un clic cuando se esté encendiendo el quemador. Debe encenderse en 5 segundos, pero mantenga oprimida la perilla durante 10 segundos para evitar que la llama se extinga. Control de la válvula Encendido con el encendedor del horno para exteriores ▲ No se incline sobre la parrilla cuando la esté encendiendo. 1. Abra la tapa del horno. Abra el paso de gas desde el tanque. 2. Gire la perilla del horno a la graduación de llama , oprima y mantenga oprimido el botón del ENCENDEDOR ELECTRÓNICO. 3. Si el quemador del horno no se enciende, gire la perilla a la posición de APAGADO, espere 5 minutos y repita el procedimiento de encendido. Encendido con fósforos del horno para exteriores 1. Abra la tapa del horno. Abra el paso de gas desde el tanque. 2. Lugar partido en partido titular (colgando de panel lateral de la parrilla). Coinciden con la luz, entonces la luz quemador partido colocando el partido a través de la luz agujero a la izquierda de la horno, y cerca de quemador. 3. Gire la perilla del horno a la graduación . Verifique que el quemador se encienda y que permanezca encendido. • Importante: Cerciórese de haber cerrado el paso de gas desde el tanque antes de revisar las válvulas. Las perillas se traban al llegar a la posición de APAGADO. Para revisar las válvulas, primero presione las perillas y luego suéltelas; las perillas deben regresar a su posición original. De lo contrario, cambie la unidad de la válvula antes de usar la parrilla. Gire las perillas a la graduación BAJA y luego regréselas a la posición de APAGADO. Las válvulas deben girar suavemente. Control de la manguera • Antes de cada uso, verifique que las mangueras no tengan cortes ni estén desgastadas. Cambie las mangueras dañadas antes de usar la parrilla. Use sólo la válvula / la manguera / el regulador especificados por el fabricante. Limpieza general de la parrilla • No confunda la acumulación de grasa y de humo, de color marrón o negro, con la pintura. La parte interna de las parrillas a gas no viene pintada de fábrica (y no se debe pintar nunca). Aplique una solución concentrada de detergente y de agua, o use un limpiador para parrillas con un cepillo de cerdas resistentes, cepillando la parte interna de la tapa de la parrilla y el fondo de la misma. Enjuáguelos y deje que se sequen completamente al aire. No aplique limpiadores cáusticos para parrillas / hornos a las superficies pintadas o de vidrio. • Piezas plásticas: Lávelas con agua jabonosa tibia y séquelas con un paño. No use citrisol, limpiadores abrasivos, desgrasantes ni limpiadores de parrilla concentrados para las piezas plásticas. Las mismas se pueden dañar y causar fallas. • Superficies porcelanizadas: Debido a su composición vítrea, la mayoría de los residuos se puede eliminar con un paño empapado en una solución de bicarbonato de soda y agua, o con un limpiador especialmente formulado. Use un polvo limpiador no abrasivo para las manchas difíciles de eliminar. • Superficies pintadas: Lávelas con un detergente delicado o un limpiador no abrasivo y agua tibia jabonosa. Séquelas con un paño suave, no abrasivo. • Superficies de acero inoxidable: Para conservar el aspecto de alta calidad de su parrilla, lávela con un detergente suave y con agua jabonosa tibia y frótela con un paño suave para secarla, cada vez después de usarla. Es posible que para los depósitos de grasa quemada deba usar una almohadilla de limpieza abrasiva de plástico. • Superficies de cocción: Si utiliza un cepillo de cerdas para limpiar las superficies para cocinar, antes de usar la parrilla verifique que no queden cerdas sueltas sobre éstas.Se recomienda no limpiar las superficies para cocinar mientras la parrilla esté aún caliente. 464225913 • 43 Cómo limpiar la unidad del quemador Siga estas instrucciones para limpiar o cambiar piezas de la unidad del quemador, o si tiene problemas para encender la parrilla. 1. Cierre el paso de gas en las perillas de control y desde el tanque de gas. 2. Saque las parrillas de cocción y los termodisipadores. 3. Para retirar el electrodo del quemador, fuerce la presilla para sacarla, como se ilustra en la figura A. El electrodo debe permanecer en la cámara de combustión. 4. Retire los pasadores de acoplamiento y los tubos de arrastre de la parte delantera de los quemadores, como se ilustra en la figura B. 5. Retire las demás chavetas de acoplamiento de la parte posterior de los quemadores para soltarlos de los soportes ubicados en la cámara de combustión. 6. Levante y retire cuidadosamente cada quemador de las aberturas de la válvula. Sugerimos tres maneras de limpiar los tubos del quemador. Siga la que le sea más fácil. (A) Doble un alambre rígido (un gancho de alambre para ropa sirve bien) para formar un gancho pequeño. Pase varias veces el gancho a través del tubo de cada quemador. (B) Use un cepillo delgado de mango flexible para botellas (no use cepillos de alambre de latón); páselo varias veces por el tubo del quemador. (C) Use protectores para la vista: Use una manguera neumática para forzar el paso de aire por el tubo del quemador y a través de los puertos del quemador. Examine cada puerto para verificar que el aire salga a través de cada orificio. 7. Cepille con un cepillo de alambre toda la superficie exterior del quemador para eliminar los residuos de comida y la suciedad. 8. Limpie todo puerto que esté atascado con un alambre rígido, tal como un sujetapapeles. 9. Examine el quemador para detectar daños; algunos orificios pueden alargarse debido al desgaste normal y a la corrosión. Si observa grietas u orificios grandes, cambie el quemador. MUY IMPORTANTE: Los tubos del quemador se deben volver a conectar en las aberturas de la válvula. Vea las ilustraciones a la derecha. Conexión 10. Vuelva a colocar cuidadosamente los incorrecta del quemador quemadores. correcta del quemador 11. Fije el electrodo en el quemador. 12. Fije los quemadores a los soportes de la cámara de combustión. 13. Vuelva a colocar los tubos de arrastre para las llamas y fije los quemadores. Vuelva a colocar las cubiertas contra el calor. Figura A ADVERTENCIA ¡ALERTA CONTRA LAS ARAÑAS! ARAÑAS Y TELARAÑAS DENTRO DEL TUBO DEL QUEMADOR Si usted nota que le es más difícil encender la parrilla o que la llama es más débil de lo normal, examine y limpie los tubos de los quemadores.Lea en la siguiente página, la sección “Limpieza de las unidades de los quemadores”. VÁLVULA TABLERO DE CONTROL TELARAÑAS DENTRO DEL TUBO DEL QUEMADOR QUEMADOR En algunas zonas del país, las arañas y los insectos pequeños han producido “fogonazos”. Las arañas tejen sus telas, hacen sus nidos y ponen sus huevos en los tubos del quemador de las parrillas, lo que obstruye el paso del gas al quemador. El gas que se acumula dentro del tubo del quemador, ubicado en la parte posterior del tablero de control, se puede encender. A esto se le llama "fogonazo", y puede dañar su parrilla e, incluso, puede producir lesiones. Para evitar los fogonazos y garantizar el buen funcionamiento, retire la unidad del quemador y del tubo y límpielos antes de usar la parrilla, si no la ha usado durante un tiempo prolongado Electrodo ADVERTENCIA Con la hoja de un destornillador plano, palanquee el electrodo para retirarlo de su sitio bustión Figura B m a de co Cámar Tubo de arrastre Soporte para el quemador 44 • 464225913 No retire el vidrio para limpiarlo. El vidrio no puede lavarse en el lavaplatos. ADVERTENCIA Para evitar el riesgo de incendio o daños materiales, no cocine las comidas grasas directamente sobre las bandejas de horno. Cáscaras de papa Ingredientes • 5 papas • 4 tazas de queso de mezcla mexicana • 1 cebolleta, cortada en tacos • 1 taza de pedazos de tocino Instrucciones Horno exclusivo para exteriores Kenmore Su asador incluye el nuevo e innovador horno para exteriores de Kenmore. Esta característica brinda más versatilidad a su asador, con la posibilidad de preparar alimentos que no era posible en un asador antes. Ahora puede hornear, tostar e incluso calentar alimentos en su asador. El horno se usa simplemente igual que el de la cocina. Use la temperatura y tiempo que se indica en su receta. Ajustes de temperatura: Debido a los cambios de temperatura y viento en el exterior, los ajustes de temperatura no son exactos y serán un poco diferentes cada vez que cocine. La tabla siguiente es una guía aproximada a los ajustes de temperatura de la válvula del horno. 1 - 250 grados F 2 - 350 grados F 3 - 400 grados F 4 - 450 grados F 5 - 475 grados F Para ajustar la temperatura, gire la perilla hasta el ajuste más cercano a la temperatura deseada. Después de 10 minutos, vea el indicador de temperatura en la parte superior del horno. Ajuste la perilla para aumentar o disminuir la temperatura. Espere 5 minutos para que se estabilice la temperatura. Para disminuir la temperatura rápidamente, abra la puerta y manténgala abierta durante un minuto. Tenga en cuenta que la temperatura disminuirá de 10 a 25 grados F (5 a 15 grados C) una vez que se coloque comida dentro del horno. 1. Precaliente el horno a 400 °F (205 °C). 2. Mezcle el queso, la cebolleta y los pedazos de tocino. 3. Hornee las papas durante 60 minutos o hasta que se les pueda insertar un palillo con facilidad. 4. Quite las papas del horno y córtelas a la mitad. CUIDADO: Las papas estarán calientes. No las sostenga con las manos sin protección. 5. Saque con cuchara la mayor parte del centro de la papa de cada mitad. 6. Rellene cada cáscara de papa con la mezcla del paso 2 (aprox. ½ taza). 7. Hornee las cáscaras de nuevo durante 10 minutos o hasta que se derrita el queso. 8. Retire las cáscaras del horno y sírvalas. Operación del temporizador Para usar el temporizador, gire la perilla hasta el tiempo deseado. Tenga en cuenta que para tiempos menores de 10 minutos, el temporizador necesita girarse más allá de la marca de 10 minutos y luego regresarse al tiempo deseado. Limpieza Use agua tibia y jabón para la limpieza. NO use limpiador para horno, fibra de acero, limpiadores abrasivos ni fibras de limpieza abrasivas en este producto. 464225913 • 45 Lámpara halógena de la parrilla INSTRUCCIONES DE FUNCIONAMIENTO DE LA LÁMPARA 2. 1. 3. ENCENDIDO 1. Verifique que el interruptor de luz en el tablero de control esté en la posición de apagado (OFF). 2. Conecte el enchufe adaptador a un cable de prolongación, luego enchufe el cable del adaptador al tomacorriente. ENCENDIDO APAGADO APAGADO 3. Luego, mueva el interruptor a la posición de encendido (ON). enchufe de adaptador ADVERTENCIA cuerda de extensión, Para uso al aire libre ˙ Mantenga todo cable de suministro eléctrico alejado de las superficies calientes. ˙ Use el cable de prolongación más corto que sea necesario. No conecte juntos 2 o más cables de prolongación. Cambio de la bombilla ▲ Verifique que el interruptor de luz del tablero de control esté en la posición apagado (OFF) y que el adaptador esté desconectado del tomacorriente. Paso 2 Paso 1 Paso 3 Retire el tornillo que fija el portalámparas. Saque el portalámparas y retire el cristal. Afloje los tornillos que fijan la bombilla. Paso 4 Paso 5 Para volver a instalar el portalámparas, siga en orden inverso las instrucciones del paso 3 al 1. Especificaciones de la bombilla Tipo de bombilla: Halógena Vataje: 10 W por bombilla Voltaje: 12 V ADVERTENCIA Retire la bombilla y cámbiela por otra nueva. Tenga cuidado de no tocar la bombilla con los dedos desnudos. El tocar la bombilla con la piel puede dejar una película en la bombilla que hará que se queme rápidamente. Continúa en la página siguiente 46 • 464225913 Limpieza del cristal 1. Antes de limpiarlo, verifique que el interruptor de luz esté en la posición de apagado (OFF) y que el adaptador de C.A. esté desconectado del tomacorriente. 2. No limpie el cristal cuando esté caliente. Deje que se enfríe antes de limpiarlo. Un cambio repentino de la temperatura puede quebrar el cristal. 3. Use una toalla húmeda para limpiar la superficie del cristal. 4. Deje que el cristal se seque antes de volver a conectar el adaptador al tomacorriente y de encender el interruptor de luz . IMPORTANTE • Desde 1971, el reglamento nacional de instalaciones eléctricas o National Electric Code (NEC, por sus siglas en inglés) exige el uso de dispositivos con interruptor accionado por corriente de pérdida a tierra en todo circuito eléctrico al aire libre. • Si su residencia fue construida antes de 1971, ésta debe ser inspeccionada por un electricista calificado para determiner si está protegida por un interruptor accionado por corriente de pérdida a tierra. • No use este aparato si el circuito no está protegido por un GFI. • No enchufe este aparato en un circuito eléctrico bajo techo. ADVERTENCIA 1. Como protección contra las descargas eléctricas, no sumerja el cable ni los enchufes en agua ni en ningún otro líquido. 2. Desconecte el cable del tomacorriente cuando no lo use, y antes de limpiarlo. Deje que se enfríe antes de colocarle o retirarle piezas. 3. No haga funcionar la parrilla con un cable o enchufe dañado, o si falla o si ha sufrido algún daño. 4. No deje que el cable cuelgue por sobre el borde de las mesas, ni deje que toque superficies calientes. 5. No use una parrilla para uso al aire libre con ningún otro fin que aquel para el cual fue diseñada. 6. Al conectarla, conecte primero el enchufe a la parrilla, luego conecte la parrilla al tomacorriente. 7. Use únicamente un circuito protegido por un interruptor accionado por corriente de pérdida a tierra (o GFI por sus siglas en inglés). 8. No retire nunca el enchufe con pata de conexión a tierra, ni use un adaptador con dos patas. 9. Use únicamente un cable de prolongación que tenga un enchufe con pata de conexión a tierra (tres patas), con el régimen nominal correspondiente al de la electricidad de la parrilla, y aprobado para su uso al aire libre, marcado con una W-A. 464225913 • 47 LISTA DE PIEZAS Clave Cant. Descripción 65 1 BANDEJA DE GOTEO PARA QUEMADOR LATERAL 66 67 Pieza No. G523-0012-W1 1 TAPA PARA QUEMADOR LATERAL G529-0033-W1 68 1 1 G523-0058-W1 G430-2604-W1 69 1 QUEMADOR LATERAL ELECTRODO PARA QUEMADOR LATERAL CABLE PARA ELECTRODO DEL QUEMADOR LATERAL PANEL INTERIOR PARA PANEL DE CONTROL PRINCIPAL MÓDULO DE ENCENDIDO ELECTRÓNICO 70 1 G523-0014-W1 1 72 73 1 REPISA INFERIOR G523-0025-W1 2 RUEDA CON BLOQUEO G523-0028-W1 G614-0070-W1 G523-0029-W1 74 75 2 RUEDA FIJA 1 CONJUNTO DEL CARRITO IZQUIERDO G529-4100-W1 76 77 2 PORTACERILLOS 1 CONJUNTO DEL CARRITO DERECHO G529-4200-W1 78 79 2 ANILLO DE CAUCHO 1 PANEL POSTERIOR SUPERIOR G529-0015-W1 80 81 1 PANEL POSTERIOR INFERIOR G529-0018-W1 1 REFUERZO DE PUERTA FRONTAL G529-5000-W1 82 83 4 1 84 1 IMÁN PARA PUERTA G501-0016-W2 MÓDULO DEL INTERRUPTOR DEL G518-0026-W1A ENCENDEDOR CONJUNTO DE REPISA DEL TANQUE G523-4100-W1 DE GAS 85 1 ADAPTADOR DE 12 V 86 87 1 PANEL SEPARADOR PARA CARRITO G529-0019-W1 1 IMÁN PARA CARRITO G501-0016-W3 88 89 1 1 G529-0020-W1 G529-1000-W1 90 1 91 1 REPISA PARA CARRITO PROTECCIÓN CONTRA EL CALOR PARA TANQUE RECUBRIMIENTO DE PUERTA IZQUIERDA RECUBRIMIENTO DE PUERTA DERECHA … 1 PAQUETE DE TORNILLERÍA Para pedir piezas de repuesto cuando la parrilla ya se haya usado, llame al 1-800-4-MY-HOME® . G606-0068-W1 71 NO se ilustra … 1 MANUAL DEL PRODUCTO, INGLÉS, ESPAÑOL Si al desempacar la parrilla, detecta que faltan herrajes o hay piezas dañadas, llame al 1-800-241-7548 para obtener piezas de repuesto. G508-0039-W1 G501-0039-W1 G518-0076-W1 G529-0031-W1 G523-0042-W1 G529-010801-W1 G529-B001-W1 NOTA: Algunas de las piezas de la parrilla, ilustradas en los pasos de armado, pueden ser ligeramen te diferentes a las de su modelo de parrilla. Sin embargo, el método de armado es el mismo. 464225913 • 49 ARMADO 1 Introduzca parcialmente un tornillo de 1/4-20x3/4" en el lado izquierdo del panel de control. Permita que la mitad de la rosca del tornillo quede visible (A). Coloque la ranura que está en un lado de la protección de la repisa izquierda sobre el tornillo. Al mismo tiempo, cuelgue la repisa izquierda en los soportes de la repisa (B). No apriete completamente el tornillo hasta que termine este paso. Fije la parte posterior de la repisa lateral izquierda con tres tornillos de 1/4-20x3/4", como se ilustra en C. Fije la parte frontal de la repisa lateral izquierda con tres tornillos de 1/4-20x3/4", como se ilustra en D. Apriete completamente el tornillo que insertó al principio de este paso. Tornillo de 1/4-20x3/4" Cant. 7 B A Soporte Tornillo de 1/4-20x3/4" Repisa del lado izquierdo D C Tornillo de 1/4-20x3/4" Tornillo de 1/4-20x3/4" 464225913 • 51 2 Introduzca parcialmente un tornillo de 1/4-20x3/4" en el lado derecho del panel de control. Permita que la mitad de la rosca del tornillo quede visible (A). Coloque la ranura que está en un lado de la protección de la repisa derecha sobre el tornillo. Al mismo tiempo, cuelgue la repisa derecha en los soportes de la repisa (B). No apriete completamente el tornillo hasta que termine este paso. Fije la repisa lateral derecha con tres tornillos de 1/4-20x3/4", como se ilustra en C. Fije la parte frontal de la repisa lateral derecha con dos tornillos de 1/4-20x3/4", como se ilustra en D. Fije la parte posterior de la repisa lateral derecha con un tornillo de 1/4-20x3/4", como se ilustra en E. Termine de apretar el tornillo que colocó al principio de este paso. B A Tornillo de 1/4-20x3/4" Soporte Repisa del lado derecho C D Tornillo de 1/4-20x3/4" Tornillo de 1/4-20x3/4" E Tornillo de 1/4-20x3/4" 52 • 464225913 Tornillo de 1/4-20x3/4" Cant. 7 3 Retire los dos tornillos y roldanas colocados en la fábrica del soporte de la válvula del quemador lateral (A). Use estos tornillos y roldanas para fijar la base del quemador lateral y el soporte de la válvula en la protección de la repisa lateral (A). Empuje la perilla de control del quemador sobre el vástago de la válvula (B). A ió n d e l P r o t e c c la t e r a l or quemad Tornillos y roldanas retirados del soporte de la válvula Vástago de la válvula Soporte de la válvula del quemador lateral Base de la perilla de control B Vástago de la válvula Perilla de control 464225913 • 53 4 Introduzca el tubo del quemador lateral en el orificio de la pared frontal de la repisa lateral. Coloque la parte frontal del tubo del quemador en forma segura sobre el vástago de la válvula (C). Coloque la ranura de la parte posterior del tubo sobre la pestaña del soporte posterior (A). Fije la parte posterior del quemador con la chaveta (B). Conecte el cable del encendedor del quemador lateral en el electrodo como se ilustra en C. A Alfiler de Chaveta Cant. 1 Tubo del quemador lateral Soporte C B Válvula Alfiler de Chaveta Electrodo Tubo del quemador Cable del encendedor del quemador lateral 54 • 464225913 5 Con la orientación que se ilustra, instale la placa del quemador lateral en el horno. Nota: Si no se instale la placa del quemador lateral, se anulará la garantía, así como causar posibles daños al producto. Placa del quemador lateral 6 Deslice la parilla de alambre hacia el horno con los ganchos hacia abajo. Asegúrese de que la abertura para el guante del hornear quede en el frente. Parilla de alambre Abertura para guante de hornear 464225913 • 55 7 Instale los termodisipadores deslizando un extremo de cada uno de estos en las ranuras ubicadas en la parte delantera de la cámara de combustión y apoyando el extremo opuesto en las chavetas de la parte posterior de la misma. Recuerde que debe instalar el termodisipador corto en la posición A, y los dos termodisipadores largos en las posiciones B y C. Termodisipador Parte posterior de la cámara de combustión A B C 8 Parte delantera de la cámara de combustión Chaveta Coloque las rejillas de cocción en la cámara de combustión, como se ilustra. Inserte los extremos de los tres alambres de la parte posterior de la rejilla para calentar alimentos, en los orificios ubicados en la parte posterior de la cámara de combustión. Los alambres de la parte delantera de la rejilla para calentar alimentos se apoyan en los lados de la cámara de combustión. Rejilla para calentar alimentos Rejilla de cocción 56 • 464225913 9 Coloque la rejilla del quemador lateral en la repisa del mismo, alinee las patas de la rejilla con los orificios ubicados en la repisa. Rejilla del quemador lateral 10 En la parte posterior de la parrilla, introduzca la bandeja para la grasa en la abertura del panel inferior trasero. ADVERTENCIA Si no instala una bandeja para la grasa, goteará grasa caliente desde el fondo de la parrilla, lo que puede ocasionar el riesgo de incendio o de daños materiales. Bandeja para la grasa 464225913 • 57 11 Desenrosque la tapa del encendedor electrónico, ubicado en el panel del lado derecho del carrito. Coloque una pila AA en el encendedor, con el polo negativo (—) por delante. Vuelva a colocar la tapa. Pila AA - + Tapa del encendedor electrónico 12 EL TANQUE DE GAS SE VENDE POR SEPARADO. Llene el tanque y haga una prueba para detectar fugas, antes de conectarlo a la parrilla y al regulador (lea la sección de Uso y mantenimiento). Una vez que el tanque esté lleno y haya hecho la prueba contra fugas, corra hacia delante la bandeja para el tanque. Afloje completamente el tornillo para el tanque ubicado en el fondo de la bandeja. Introduzca el tanque en la bandeja, con la válvula orientada hacia el lado derecho del carrito. Apriete el tornillo para fijar el tanque. Conecte el regulador al tanque, como se explica en la sección de Uso y mantenimiento. Corra la bandeja para el tanque para colocarla en su lugar. Antes de usar la parrilla, lea las instrucciones para el Control de la llama del quemador y las instrucciones importantes de seguridad en la sección de Uso y mantenimiento de este manual. Siempre mantenga los tanques de gas en posición vertical durante su uso, su transporte o su almacenamiento. El tornillo para el tanque al fondo de la bandeja ADVERTENCIA Tanque (no viene incluido) Una vez que el tanque haya quedado instalado, la válvula del mismo debe quedar orientada hacia el lado derecho del carrito. Si no se instala correctamente el tanque, se puede dañar la manguera de gas durante el suministro, lo que puede ocasionar el riesgo de incendio. Regulador 58 • 464225913 13 Instale los organizadores para las puertas Parte posterior de la puerta del lado izquierdo: Para instalar el gancho para bolsas, introduzca los extremos del alambre en los orificios de los puertas, como se ilustra en A. Para instalar la bandeja para condimentos, insértela en los soportes ubicados en la parte inferior del panel posterior de la puerta, como se ilustra en A. Parte posterior de la puerta del lado derecho: Para instalar las bandejas para condimentos, insértelas en los len güetas en la parte superior e inferior del panel posterior de la puerta, como se ilustra en B. Instale el portarrollos de papel entre las bandejas para condimentos, como se ilustra en B. B A Bandeja para condimentos Gancho para bolsas Portarrollos de papel Bandeja para condimentos Bandeja para condimentos Lengüetas 464225913 • 59 CASOS DE EMERGENCIA: Si no se puede detener una fuga de gas, o si ocurre un incendio debido a una fuga de gas, llame a los bomberos. Emergencias Causas probables Medidas de prevención / solución Fugas de gas de mangueras agrietadas, cortadas o quemadas. • Manguera dañada. Fuga de gas del cilindro. • Falla mecánica debido a la oxidación o al mal uso. • Cierre el gas en el cilindro o en la fuente de los sistemas de gas natural. Si la manguera está agrietada o presenta cortaduras, pero no está quemada, simplemente cambie la unidad de válvula/manguera/ regulador. Si la manguera está quemada, podría deberse a otra causa y no a defectos en la unidad de válvula/manguera/regulador. No vuelva a usar la parrilla hasta que un fontanero o técnico en equipos a gas haya investigado y corregido el problema. • Cambie el cilindro de gas. Fuga de gas de la válvula del cilindro. • Falla de la válvula del cilindro debida al mal uso o a falla mecánica. • Cierre la válvula del cilindro de gas. Devuelva el cilindro al proveedor de gas. Fuga de gas entre el cilindro y la conexión del regulador. • Instalación inadecuada, la conexión no está bien apretada, falla de la junta de caucho. • Cierre la válvula del cilindro de gas. Retire el regulador del tanque y examine visualmente la junta de caucho para detectar cualquier daño. Lea las secciones tituladas Prueba para detectar fugas en un cilindro de gas y Cómo conectar el regulador al cilindro de gas. Sale fuego por el tablero de control. • Fuego en la sección del tubo del quemador debido a un bloqueo. Hay continuamente fuego producido por la grasa o demasiadas llamas sobre la superficie de cocinar. • Demasiada grasa acumulada en la zona del quemador. • Cierre las perillas de control y la válvula del cilindro de gas. Deje abierta la tapa para permitir que las llamas se extingan. Una vez que se haya extinguido el fuego y la parrilla esté fría, retire el quemador y examínelo para ver si tiene nidos de arañas o herrumbre. Lea las secciones sobre la presencia de arañas y la limpieza de la unidad de quemador en esta Guía de uso y mantenimiento. • Cierre las perillas de control y la válvula del cilindro de gas. Deje abierta la tapa para permitir que las llamas se extingan. Una vez que se haya enfriado, limpie las partículas de comida y la acumulación de grasa en la parte interior de la zona de la cámara de combustión, la bandeja para la grasa y toda otra superficie. Resolución de problemas Problema El quemador o los quemadores no se enciende(n) al usar el encendedor. (Lea además la sección Resolución de problemas del encendido electrónico) Continúa en la página siguiente. Causas probables Medidas de prevención / solución PROBLEMAS DE GAS: • Está tratando de encender el quemador equivocado. • Lea las instrucciones en el tablero de control y en la sección titulada Uso y mantenimiento. • El quemador no está conectado a la válvula de control. • Verifique que las válvulas estén ubicadas dentro de los tubos de los quemadores. • Obstrucción en el quemador. • Verifique que el tubo de los quemadores no esté obstruido con telarañas u otras materias. Lea la parte referente a la limpieza en la sección Uso y mantenimiento. • Verifique que el tanque no esté vacío. Si el tanque de gas no está vacío, lea la sección referente a la Caída repentina del flujo de gas. • No hay flujo de gas. • Hay vapor atrapado en la tuerca de unión al tanque de gas. • Cierre las perillas y desconecte la tuerca de unión del tanque. Vuelva a conectarla y trate de nuevo. • La tuerca de unión y la válvula del tanque de gas no están bien conectadas. • Gire la tuerca de unión entre media vuelta y tres cuartos de vuelta adicionales, hasta que no la pueda girar más. Apriétela a mano únicamente, no use herramientas. PROBLEMAS DE ELECTRICIDAD: • Electrodo agrietado o roto; salen “chispas de la grieta”. 60 • 464225913 • Cambie el (los) electrodo(s). • La punta del electrodo no está en la posición correcta. Quemadores principales: • La punta del electrodo debe estar orientada hacia el orificio de combustión del puerto del quemador. La distancia debe ser de 1/8” a 1/4”. Ajústela si es necesario. Quemador lateral: • La punta del electrodo debe estar orientada hacia el orificio de combustión del puerto del quemador. La distancia debe ser de 1/8” a 3/16”. Ajústela si es necesario. • El cable o el electrodo está cubierto con restos de comida. • Limpie el cable y el electrodo con alcohol de frotar y un hisopo limpio. • Los cables están flojos o desconectados. • Vuelva a conectar los cables o cambie la unidad de electrodo/cable. • Los cables producen cortocircuitos (chispas) entre el encendedor y el electrodo. • Cambie la unidad del cable del encendedor / el electrodo. • Pila gastada. • Cámbiela por una pila alcalina nueva, de tamaño AA. Resolución de problemas (continuación) Problema Causas probables Medidas de prevención / solución El quemador o los quemadores no se enciende(n) al usar el encendedor. (Lea además la sección Resolución de problemas del encendido electrónico) ENCENDIDO ELECTRÓNICO: • No hay chispa, no hay sonido de encendido. • Lea la sección I de Sistema de encendido electrónico. El quemador o los quemadores no se encienden con fósforos. • Lea “PROBLEMAS DE GAS:” en la página anterior. • No hay chispa, hay un sonido leve de encendido. • Lea la sección II de Sistema de encendido electrónico. • Hay chispas, pero no en el electrodo o a plena potencia. • Lea la sección III de Sistema de encendido electrónico. • El fósforo no llega al punto de encendido. • Método inadecuado de encendido con fósforos. Caída repentina del flujo de gas o llama reducida. • Se acabó el gas. • Se activó la válvula por sobrecarga de gas. • Use un fósforo de palito largo (fósforo para encender chimeneas). • Lea la parte titulada Encendido con fósforos de la sección Uso y mantenimiento. • Verifique que el tanque de gas esté cargado. • Cierre las perillas, espere 30 segundos y encienda la parrilla. Si las llamas siguen siendo bajas, cierre la perilla y la válvula del tanque de gas. Desconecte el regulador. Vuelva a conectar el regulador y haga una prueba para detectar fugas. Abra la válvula del tanque de gas, espere 30 segundos y, luego, encienda la parrilla. • Cierre las perillas de control y la válvula del cilindro de gas. Desconecte la tuerca de unión del tanque. Vuelva a conectarla y trate de nuevo. • Hay vapor atrapado en la conexión de la tuerca de unión y el tanque de gas. Llamas que se apagan. • Vientos fuertes o en ráfagas. • Gire el frente de la parrilla de modo que quede de cara al viento, o aumente la graduación de las llamas. • Bajo flujo de gas propano. • Recargue el tanque de gas. • Se activó la válvula por sobrecarga de gas. • Lea lo referente a la Caída repentina del flujo de gas en la sección anterior. • Acumulación de grasa. • Limpie los quemadores y el interior de la parilla / cámara de combustión. • Carne sumamente grasosa. • Desgrase la carne antes de cocinarla a la parrilla. • Temperatura de cocción demasiado elevada. • Ajuste (baje) la temperatura según corresponda. Fuegos persistentes, producidos por la grasa. • Grasa atrapada por acumulación de restos de comida alrededor del sistema del quemador. • Cierre las perillas. Cierre el paso de gas desde el tanque. Deje la tapa en su sitio y deje que se apague el fuego. Después de que se enfríe la parrilla, retire y limpie todas las piezas. Retorno de las llamas... (fuego en los tubos del quemador). • El quemador o los tubos del quemador están obstruidos. • Cierre las perillas. Limpie el quemador o los tubos del quemador. Lea la sección de limpieza del quemador de Uso y mantenimiento. No se puede recargar el tanque de gas propano. • Algunos vendedores de gas usan boquillas de llenado viejas, con las roscas gastadas. • Las boquillas desgastadas no tienen suficiente "agarre" para conectarse a la válvula. Comuníquese con otro vendedor de gas. Fogonazos. Uno de los quemadores no • Acumulación de grasa o de partículas de comida en el (los) extremo(s) del (de los) enciende del (de los) otro(s) tubo(s) de arrastre. quemador(es). • Limpie el (los) tubo(s) de arrastre con un cepillo de alambre. 464225913 • 61 Resolución de problemas - Encendido electrónico Problema (encendido) Procedimiento de revisión Medidas de prevención / solución • Revise la orientación de la pila. • Instale la pila (verifique que los conectores “+” y “” estén orientados correctamente, con el extremo “+” hacia arriba y el extremo “-” hacia abajo). • ¿Es una pila usada? • Cámbiela por una pila alcalina nueva, de tamaño AA. • Módulo de chispas defectuoso. • Si no se generan chispas con la pila nueva y las conexiones del cable están bien hechas, el módulo está defectuoso. • Cambie la unidad del módulo de chispas. • Las conexiones del cable de salida no están bien hechas. • ¿Están conectadas y bien hechas las conexiones de salida? • Retire y vuelva a hacer todas las conexiones de salida en el módulo y en los electrodos. • Las conexiones del cable de salida no están bien hechas. • ¿Están conectadas y bien hechas las conexiones de salida? • Retire y vuelva a hacer todas las conexiones de salida en el módulo y en los electrodos. • El arco de la parrilla se forma lejos del (de los) quemador(es). • Si es posible, observe la parrilla en • Si se observan chispas que no sean del (de los) quemador(es), es posible que esté dañado el aislamiento de los cables. un lugar oscuro. Haga funcionar el Cambie los cables. sistema de encendido y trate de detectar la formación del arco entre los cables de salida y el marco de la parrilla. • Pila débil. • Se forman todas las chispas, pero son débiles o lentas. • Cambie la pila por una pila alcalina nueva, de tamaño AA. • Los electrodos están húmedos. • ¿Se ha acumulado humedad en el electrodo y/o en los orificios de combustión? • Use una toalla de papel para secar la humedad. • Los electrodos están agrietados o rotos, con "chispas en las grietas". • Examine los electrodos para detectar grietas. • Cambie los electrodos agrietados o rotos. • Interruptores de la perilla de encendido defectuosos. • Si todos los demás procedimientos para resolver problemas, enumerados arriba no, solucionan el problema, es posible que el interruptor de encendido de la perilla esté defectuoso. • Cambie la unidad de interruptor de encendido/válvula. Causas probables SECCIÓN I • La pila no está instalada No aparecen en cualquier chispas cuando los electrodos adecuadamente. de encendido electrónico Buttonis presionado, no se puede escuchar el ruido de • Pila gastada. chispas módulo. SECCIÓN II No aparecen en cualquier chispas cuando los electrodos de encendido electrónico Buttonis presionado; se puede escuchar el ruido de chispas módulo. SECCIÓN III Hay chispas pero no en todos los electrodos y/o no a plena potencia 62 • 464225913