GE 106818 Manual de usuario

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Filetes de pescado con salsa de hierbas aromatizantes de limón
113 gr (
1
4 de lb.) de hongos frescos 1 cucharada sopera con jugo de limón
cortados en rodajas
1
3 de cucharadita de té con semillas
2 cebollas verdes en rebanadas aromatizantes de eneldo
2 cucharada soperas de manteca o margarina
1
4 de cucharadita de té con sal
1-
1
2 cucharadita de té con harina Pimienta negra en polvo
multipropósito 1 o 2 filetes de pescado de carne
1
4 de taza con leche consistente (aproximadamente 226 gr =
2 cucharadas sopera de agua 8 onzas cada uno)
1 cucharada sopera con vino blanco
1
4 de taza con crema, opcional
Gradúe la temperatura de la sartén eléctrica a 149° (300°F). Agregue los
hongos, la cebolla y la manteca. Mezcle revolviendo frecuentemente durante 2
minutos. Agregue la harina; cocine revolviendo constantemente durante 1
minuto. Mezcle la leche con el agua.
Reduzca la temperatura a TIBIA (WARM). Agregue la leche mezclada a la
sartén y cocine revolviendo constantemente durante 1 minuto. Mezcle en vino,
jugo de limón y sazonadores. Coloque los filetes en la salsa, remojándolos por
encima con la misma, utilizando una cuchara. Cubra y cocine durante 8 a 10
minutos o hasta que se desescame fácilmente con la ayuda de un tenedor.
Levante el pescado de la sartén utilizando una espátula ancha.
Si no utiliza la crema, vierta la salsa sobre el pescado mediante una cuchara. Si
lo desea, extraiga el pescado de la bandeja de servir y manténgalo tibio. Mezcle
la crema con la salsa dentro de la sartén. Caliente sin la tapa durante 1 o 2
minutos. Usando la cuchara, vierta la salsa sobre el pescado.
Pollo Cacciatore
2 cucharadas soperas con aceite vegetal
1
3 de taza con pimientos campanita
3 o 4 piezas de pollo verdes
(alas, patas o mitades de pechuga) 1 lata (113 gr = 4 onzas) de hongos en
1
3 de taza de cebolla picada rebanadas, escurridos
1 diente de ajo triturado 1 hoja de laurel
1 lata (411 gr = 14-
1
2 onzas) de tomates 1 cucharadita de té de sazonante italiano
pelados, cortados en dados Sal y pimienta negra molida para dar
sabor
Espagueti cocido, caliente u otra pasta.
Gradúe la temperatura de la sartén a 176°C (350°F). Agregue aceite. Coloque
las piezas de pollo dentro de la sartén, con la piel sobre el fondo. Cocine el
pollo hasta que torne bien marrón sobre una cara, aproximadamente 5
minutos. Invierta la posición de las presas de pollo. Agregue la cebolla y el ajo
alrededor del pollo. Cocine durante 3 minutos o hasta que la cebolla se cocine,
sin llegar a ponerse marrón. Reduzca la temperatura a TIBIA (WARM).
Agregue el resto de los ingredientes excepto el espagueti. Cubra y cocine
durante 30 a 40 minutos, o hasta que el pollo quede cocinado. Revuelva la salsa
y ocasionalmente vierta la salsa sobre el pollo, usando una cuchara. Sirva el
pollo y la salsa sobre el espagueti u otra pasta.
Revuelto frito de carne vacuna y brócoli
225 a 340 gr (
1
2 a
3
4 lb.) de tapa o lomo
de carne vacuna
1
4 cucharadita de té con azúcar
1 diente de ajo molido Sal a gusto
Espolvoreado de jengibre molido 2 cucharadas soperas de aceite de
2 cucharadas soperas de salsa de soja sésamo o maní
(por separado)
3
4 tazas con flores de brócoli
2 cucharadas soperas con jerez seco 1 o 2 zanahorias medianas, cortadas al
(por separado) sesgo
1
2 taza con extracto de carne
1
2 cebollas cortado fino
1-
1
2 cucharadita de té con fécula de maíz Arroz cocido caliente
(maicena)
Corte la carne en rodajas muy finas y colóquelas dentro de un tazón de vidrio.
(Congele parcialmente la carne durante 30 a 60 minutos para facilitar el corte
de la carne en rodajas). Agregue el ajo, el jengibre, 1 cucharada sopera con
salsa de soja y 1 cucharada sopera de jerez. Sacuda para favorecer el
recubrimiento. Deje estacionar la carne a temperatura ambiente durante 30
minutos.
Mezcle el resto de la salsa de soja y el jerez con el extracto, la fécula, el azúcar y
la sal y ponga la mezcla aparte. Gradúe la temperatura a 176°C (350°F).
Agregue aceite y caliente durante 1 minuto. Escurra la carne, descartando la
marinada y agregue la carne a la sartén. Revuelva la fritada durante 7 a 9
minutos o hasta que la carne esté cocida. Extraiga la carne y manténgala
caliente. Agregue los vegetales. Cubra y cocine durante 3 minutos o hasta que
los vegetales se tornen crocantes y tiernos. Revuelva medianamente durante la
cocción. Reduzca la temperatura a 121°C (250°F). Mezcle la carne con los
vegetales. Revuelva la mezcla del extracto mientras vierte la carne y los
vegetales. Caliente mientras revuelve, hasta que el extracto se torne caliente y
espeso. Sirva sobre el arroz.
Bistec au poivre
2 cucharaditas de té con granos de pimienta 1 cucharada sopera de manteca o
o la mezcla de granos de pimienta verde margarina
y rosada 1 cebolla verde en rebanadas
226 a 340 gr (
1
2 a
3
4 libras) de bistec 3 cucharadas soperas con agua
deshuesado, (1 tira de bistec de lomo)
3 cucharadas soperas con Borbón o
extracto de carne
Coloque los granos de pimienta en una bolsa de plástico. Rompa los granos de
pimienta con un palo redondo o un mazo. Coloque a presión los granos de
pimienta en forma pareja sobre ambos lados del bistec. Póngalo aparte. Gradúe
la temperatura a 149°C (300°F). Agregue el bistec y cocínelo durante 7 minutos
por lado, para obtener el estado de cocción mediana o hasta el grado deseado.
Extraiga el bistec de la sartén y manténgalo caliente.
Agregue manteca y las cebollas verdes. Rehogue, revolviendo durante 1 minuto.
Mezcle el Borbón / extracto de carne con el agua; vierta sobre las cebollas
verdes. Deje cocinar, revolviendo constantemente durante 2 minutos o hasta
que la salsa se torne ligeramente espesa. Corte el bistec en porciones para
servir. Devuelva el bistec a la sartén con la cuchara vierta la salsa por encima de
la carne. Caliente durante 1 minuto. Sirva las porciones de bistec con salsa
vertida sobre la carne por la cuchara.
1110
Pasta con Pimientos y Pollo
1 diente de ajo molido
1
2 cucharadita de albaca
1 cucharada de aceite de oliva 1 pizca de chili rojo molido
1 pechuga de pollo completa, despellejada Sal y pimienta negra molida al gusto
y deshuesada, cortada en tiras de 1-
1
2 cucharaditas de harina de maíz
1,3 x 5cm (
1
2 x 2”) 1-
1
2 tazas de caldo de pollo
1 taza de pimentón picado 4 Onz (114 gr.) de fideos tipo linguini
(rojo, verde, amarillo o combinado) o fetuchini cocidos y drenados
Gradúe la sartén a 176°C(350°F), échele el ajo y el aceite y cocínelo por 2
minutos. Agregue el pollo y cocínelo revolviéndolo por 5 minutos. Eche y
revuelva los pimentones y permita que se cocinen por otros 2 minutos o hasta
que los vegetales estén crocantes y el pollo esté cocido. Reduzca la
temperatura a 121°C(250°F). Aparte, combine el caldo de pollo con los
sazonadores y la harina de maíz y mézclelos bien. Vierta el caldo mezclado en
la sartén. Caliente y revuelva suavemente por 1 minuto o hasta que la mezcla
quede caliente y espesa; luego viértala sobre la pasta.
Fajitas de Carne Fáciles
Jugo de 2 limones
1
2 pimentón verde o rojo cortado
2 cucharadas de aceite de oliva en tiras delgadas
1
2 cucharadita de comino molido 4 tortillas de harina
1
4 de cucharadita de sal
1
2 taza (ó 60gr/2 Onz.) de queso
1 diente de ajo molido Monterrey Jack o Cheddar en hilachas
1
8 cucharadita de escamas de chili rojo Guacamole, opcional
Pimienta negra recién molida al gusto Salsa, opcional
3
4 Lb. (340gr) churrasco redondo Crema agria, opcional
de tapa cortado en tiras delgaditas Tomates picados, opcional
1 cebolla pequeña cortada en
tiras delgaditas
Combine el jugo de limón, 1 cucharada de aceite de oliva, el comino, la sal, el
ajo, el chili rojo y la pimienta negra en un tazón de vidrio. Agregue la carne y
deje reposar a la temperatura del ambiente por 30 minutos. Caliente la sartén
a 176°C(350°F). Eche la cucharada restante de aceite de oliva, la cebolla y el
pimentón rojo o verde y revuelva suavemente. Tape la sartén y deje cocinar por
1 ó 2 minutos o hasta que los vegetales se ablanden. Saque los vegetales y
manténgalos tibios. Drene la carne, descarte el jugo del macerado y coloque la
carne en la sartén. Déjela cocinar a fuego lento por 7 a 9 minutos o hasta que
se cocine. Mientras tanto, envuelva las tortillas en platina de aluminio y
caliéntelas en el horno a 176°C(350°F) por 5 minutos. Para ensamblar, con una
cuchara tome una
1
4 parte de la carne y de los vegetales en el centro de cada
tortilla caliente. Espolvoree 2 cucharadas de queso. Enrolle cada una de las
tortillas y colóquelas en un plato para servir. Acompáñelas según se desee con
una guarnición de guacamole, salsa, crema agria y/o tomates picados.
Churrasco Suizo
1-
1
2 Lb (680 gr) de churrasco redondo 1 lata (226gr/8 Onz.) de salsa de tomate
de tapa de 3/4” a 1” (19 a 25mm) de espesor. 1 cebolla en rodajas
1
4 de taza de harina 1 apio completo cortado en rodajas
3
4 de cucharadita de sal 1 zanahoria cortada en rodajas delgadas
1
4 de cucharadita de pimienta negra molida
1
2 cucharadita de salsa inglesa
2 cucharadas de manteca (worcestershire)
1 lata (411 gr / 14,5 Onz.) de tomates guisados,
drenados
Corte la carne en 6 pedazos para servir. Combine la harina, sal y pimienta.
Cubra la carne con la mezcla de harina. Eche la manteca a la sartén y
caliéntela a 148°C(300°F). Luego dore la carne en la sartén por los dos lados.
Drene cuidadosamente el exceso de grasa. Agregue los ingredientes restantes.
Coloque el control de temperatura en SIMMER. Tape y cocine a fuego lento
por 1-
1
2 horas o hasta que la carne quede tierna. Saque la carne de la sartén.
Combine
1
4 de taza de agua fría con una cucharada de harina y échela a la
mezcla de tomate en la sartén. Cocine y revuelva hasta que espese y burbujee.
Sirva la carne y échele la salsa de tomate encima con una cuchara.
Camarones y Verduras Revueltas Fritas
3
4 Lb. (363 gr.) de camarones crudos, 1 pimentón pequeño cortado en tiras
pelados y desvenados delgadas
2 cucharadas de salsa de soja ligera
1
2 cebolla mediana, cortada en rodajas
1 taza de brócoli delgadas
2 cucharadas de jerez seco 5 hongos frescos grandes cortados
2 cucharaditas de harina de maíz en rodajas
1 cucharada de raíz de jengibre rallado
1
2 paquete congelado (85 gr./3 Onz.) de
1 cucharada de aceite vegetal chícharos o alverjas guisadas
2 apios completos cortados en rodajas
Primero limpie los camarones en un tazón. Combine la salsa de soja, el jerez, la
harina de maíz y la raíz de jengibre; eche sobre los camarones. Precaliente la
sartén a 204°C(400°F). Luego échele el aceite los apios, el pimentón, el brócoli
y la cebolla, y fría todo revolviendo por 2 minutos. Agregue los camarones con
el jugo del macerado y fría todo revolviendo por 2 minutos más o hasta que los
camarones se vuelvan rosados. Agregue los hongos y las alverjas. Fría
revolviendo hasta que todo se caliente uniformemente.
Chuletas de cerdo con arroz a la española
2 a 4 corte centrales de chuletas de cerdo, de
1
3 de taza con arroz de grano largo
un espesor aproximado a 1,2 cm (
1
2 pulgada)
1
2 cucharadita de té con polvo de
1
3 de taza con cebolla picada pimiento rojo (chili powder)
1
4 de taza con pimientos campanita 1 lata (411 gr = 14,5 onzas) con
verdes picados tomates enteros
Gradúe la temperatura de la sartén a 176°C (350°F). Agregue las chuletas de
cerdo y cocine 5 minutos sobre una cara. Invierta las chuletas; agregue la
cebolla y los pimientos campanita. Cocine revolviendo los vegetales
ocasionalmente, durante 2 minutos. Reduzca la temperatura a TIBIO. Agregue
el arroz, el polvo de pimiento rojo y los tomates y revuelva para rehogar los
vegetales. Cubra y cocine durante 25 a 30 minutos, revolviendo ocasionalmente.
98
Recetas de cocina
Panqueques de manzana y nuez
1 cucharada sopera con manteca o margarina Una pizca de nuez moscada
1
2 taza más 2 cucharadas soperas
2
3 de taza con leche
con harina multipropósito 1 huevo
1-
1
2 cucharaditas de té con azúcar
1
2 taza de manzana pelada y rallada
2 cucharaditas de té con polvo de hornear 2 cucharadas soperas de nuez lisa o
1
4 de cucharadita de té con sal 2 cucharadas soperas de nuez lisa o
Aceite vegetal nuez común
1
4 de cucharadita de té con canela
Derrita la manteca. Póngala aparte para enfriar ligeramente. Mezcle la harina,
el azúcar, el polvo de hornear, la sal y las especies dentro de un recipiente
pequeño. Mezcle la manteca derretida con la leche en un recipiente pequeño.
Agregue el huevo y bata ligeramente para mezclar. Revolver la mezcla con la
harina, sólo lo necesario hasta amalgamar. Coloque las nueces y la manzana.
Precaliente la sartén hasta 177°C (350°F). Pincele ligeramente con aceite.
Vierta aproximadamente
1
4 de taza de batido por cada panqueque. Cocine hasta
que las burbujas aparezcan sobre la superficie y el fondo quede dorado,
durante 2 minutos. Sirva 3 tibios con jarabe de arce (Maple Syrup), para el
desayuno o la colación, y eventualmente agréguele helado, nueces y caramelo,
para la cena.
Tostadas clásicas de pan francés
1 huevo, ligeramente batido 1 cucharada sopera de manteca o
1
3 de taza con leche (1 pulgada) de espesor margarina
1
4 de cucharadita de té con extracto 2 rodajas de pan francés, cortadas
de vainilla a 2,5 cm
Una pizca de nuez moscada o canela Azúcar de confitería
1
2 cucharadita de té con azúcar de confitería Jarabe de arce (Maple Syrup)
Mezcle el huevo, la leche, las especies y el azúcar dentro de un recipiente poco
profundo. Precaliente la sartén a 176°C (350°F). Agregue manteca a la sartén.
Sumerja ambas rodajas de pan brevemente en la mezcla de huevo y luego
coloque en la sartén. Cocine durante 2 a 3 minutos por cara o hasta que el pan
quede dorado. Espolvoree ligeramente cada rodaja con azúcar de confitería y
sirva con jarabe de arce.
Omelet Denver
1
2 de taza con jamón cortado en dados 3 huevos
1
4 de taza con pimientos campanita 2 cucharadas sopera de agua
verdes picados
1
8 de cucharadita de té con sal
1
4 de taza con rodajas de hongos frescos Una pizca de pimienta de cayena
1 cebolla verde en rebanadas
1
3 de taza (28 gr = 1 onza) con queso
1 cucharada sopera con manteca o margarina
cheddar rallado
Gradúe la temperatura de la sartén a 149°C (300°F). Agregue jamón, pimientos
campanita verdes, hongos, cebolla y manteca. Mezcle durante 2 minutos,
revolviendo frecuentemente. Distribuya los vegetales en forma pareja. Bata los
huevos con agua, sal y pimienta de cayena; vierta la mezcla de huevo sobre el
jamón y los vegetales. Cubra y cocine durante 4 minutos o hasta que los huevos
se cocinen. Rocíe con queso, vuelva a cubrir y cocine otros 2 minutos. Para
servir, corte la omelet por la mitad, luego doble cuidadosamente cada parte por
su mitad. Levante las omelet de la sartén, utilizando una espátula ancha.
Huevos con Jamón Favorito
1 Cucharada de mantequilla o margarina 2 huevos
1
4 taza de cebolla picada
1
2 taza de jamón cocido picado
2 cucharadas de harina para todo uso
1
2 taza de espinaca fresca picada
1
4 de taza de leche
3
4 de taza (85 gr./3 Onz.) de queso
suizo rallado
Gradúe la sartén a 148°C(300°F), échele la mantequilla y derrítala. Eche las
cebollas y cocínelas removiendo hasta que queden tiernas (aproximadamente 2
minutos), luego saque las cebollas de la sartén y póngalas a un lado. Combine
la harina, leche y huevos y bátalos levemente para que se mezclen. Eche la
mezcla de huevo a la sartén, tápela y cocine por 2 minutos, luego eche el
jamón, la espinaca y las cebollas cocidas sobre los huevos, esparciéndolas
uniformemente. Espolvoree el queso encima uniformemente. Tape y cocine
por 2 minutos más. Corte en cuatro pedazos triangulares. Saque cada pedazo y
sírvalo en un plato.
Papas con Queso y Tocino
6 tiras de tocino
1
4 de taza de cebollas en rodajas
4 papas grandes sin pelar cortadas delgadas
en rodajas delgaditas 1-
1
2 cazas (ó 375 gr./6 Onz) de queso
1 lata (114 gr./4 Onz.) de chilis Cheddar en tiras
verdes picados
Coloque el tocino en la sartén fría. Gire el control de temperatura a
176°C(350°F) y fría el tocino hasta que quede crocante. Saque el tocino y
drénele la grasa. Drene cuidadosamente la grasa de la sartén dejando 2
cucharadas en la sartén. Eche las papas a la sartén, tápela y cocine por 10
minutos. Voltee las papas y cocine por otros 5 minutos. Troce el tocino y
combínelo con los chilis verdes y las cebolla y espolvoree la mezcla sobre las
papas. Tape todo con el queso y cocine por 5 minutos más.
76
Cómo ensamblar su sartén eléctrica
1. Identifique la tapa y su manija.
2. Mientras sostiene la manija de la tapa
sobre el lado exterior de la misma,
haga coincidir los orificios de ambas.
La manija de la tapa deberá quedar
centrada sobre la ventana
transparente de la tapa.
3. Coloque los tornillos Phillips con
cabeza a través de los orificios, desde
el lado interior de la tapa. (en 2
lugares).
4. Ajuste los tornillos usando un
destornillador, hasta quedar
firmemente sujetos. Los tornillos
deberán quedar asentados a ras
contra la superficie de la tapa. La
tapa estará ahora lista para ser usada.
Cómo utilizar su sartén eléctrica
Ensamblado de la manija de la tapa
1. Limpie completamente la unidad. Vea
la sección “Cómo limpiar su sartén
eléctrica”.
2. Antes de usar la sartén eléctrica por
primera vez, cepille ligeramente la
superficie de contacto de la misma,
usando aceite vegetal liviano.
Caliéntela, al descubierto, hasta 300°F
(149°C). Apáguela (OFF) y déjela
enfriar.
3. Gire el dial que controla la
temperatura a la posición OFF.
Enchufe el sensor de control de la
temperatura firmemente dentro de su
receptáculo en la sartén, enchufe el
cable eléctrico en un tomacorriente
estándar de 120 V de CA y gire el dial
de control de la temperatura al valor
deseado.
4. La luz indicadora del control de la
temperatura se encenderá al graduar
la temperatura. Una vez alcanzada la
temperatura elegida, la luz indicadora
que controla la misma se apagará. (Al
agregar comida, la luz indicadora
volverá a encenderse brevemente,
dada la reducción de temperatura
que se opera por tal razón.)
5. Las temperaturas de cocción listadas
en este manual del usuario son
estimativas. Gradúe la temperatura de
cocción ligeramente por encima o
por debajo para lograr los resultados
de su preferencia.
6. Existe un orificio de venteo de vapor,
ubicado sobre la tapa. Para abrirlo,
tire cuidadosamente de la lengüeta
ubicada sobre la parte superior de la
tapa. Invierta el movimiento para
cerrarla. El venteo del vapor permite
el escape del mismo mientras se esta
cocinando con la tapa puesta.
PRECAUCIÓN: ¡El vapor de escape está
caliente! Tenga cuidado al levantar la tapa.
NOTA: Si calienta aceite, hágalo con la
tapa siempre abierta. Si el aceite
comienza a ahumar, apague
inmediatamente (OFF) la sartén eléctrica
y déjela enfriar.
Extraiga todas las piezas de la caja.
Precaución: La sartén está caliente.
Manióbrela con cuidado.
1. Deje siempre enfriar completamente
la unidad antes de limpiarla.
2. Desenchufe el cable eléctrico del
tomacorriente, cuando extraiga el
sensor de control de la temperatura
del artefacto. Limpie el sensor de
control de la temperatura con una
toalla seca.
3. Sumerja la unidad y su tapa en una
solución jabonosa suave y tibia y lávela
con un trapo suave. Enjuáguela bien y
séquela. Todas las piezas, excepto el
sensor de control de la temperatura, el
cable y el enchufe, podrán ser lavadas
con seguridad en el lavaplatos.
Nota: No use llana de acero, limpiadores
abrasivos ni esponjas para refregar sobre
las superficies de cocción, dado que los
mismos podrían dañar el recubrimiento
antiadhesivo.
ADVERTENCIA: No sumerja el sensor de
control de la temperatura, el cable
eléctrico ni el enchufe en agua ni otros
líquidos.
Consejos útiles
Utilice únicamente utensilios de
cocción de nailon o plásticos a
prueba de calor. Los utensilios
metálicos pueden rayar la
superficie antiadhesiva.
Esta sartén no esta diseñada para
fritadas sumergidas. Para utilizarla
en fritadas de sartén, no use más
de una taza de aceite. Elija aceite
vegetal o de maní para fritar en la
sartén, manteca y aceite de oliva
deben ser utilizados solamente
para comidas rehogadas,
graduadas a baja temperatura.
4
GUÍA DE TEMPERATURAS
HAMBURGUESAS 113 gr. (1/4 lb.) 3 a 9 minutos por lado 149°C (300°F)
(mediano)
BISTEC Espesor:2,5 cm (1”), 9 a 12 minutos por cara 149°C (300°F)
deshuesado
POLLO Pechuga deshuesada 6 a 7 minutos por cara 149°C (300°F)
TOSTADAS de pan francés 3 a 5 minutos por cara 162°C (325°F)
PANQUEQUES 1 a 3 minutos por cara 149°C (300°F)
HUEVOS
Fritos 2 a 3 minutos primera cara 149°C (300°F)
1 a 2 minutos la segunda cara.
Derrita 1 a 2 cucharaditas
de té o margarina en la sartén.
Hervidos 1 a 6 huevos 2 a 3 minutos 121°C (250°F) o
Vierta 2 tazas de agua y 1 149°C (300°F)
cucharadita de té con vinagre
de manzana en la sartén;
caliente hasta hervir; rompa
cada huevo y viértalos dentro
del agua. Cubra y cocine
durante 2 a 3 minutos.
Revueltos 3 a 4 minutos. 149°C (300°F)
Derrita 1 o 2 cucharadas
soperas de manteca o
margarina en la sartén.
Agregue los huevos,
cocínelos, revuélvalos
lentamente hasta el punto
deseado y cocínelos.
PANCETA 5 minutos la primera cara 149°C (300°F)
1 a 3 minutos la segunda cara
SALCHICHAS 8 a 10 minutos 149°C (300°F)
PASTELILLOSDE 6 minutos la primera cara 149°C (300°F)
SALCHICHA 5 a 6 minutos la segunda cara.
(EMPANADAS)
COMIDAS CANTIDAD TIEMPO / INDICACIONES TEMPERATURA
Cómo limpiar su sartén eléctrica
5
2
MEDIDAS IMPORTANTES DE PROTECCIÓN
Sartén eléctrica fría al tacto
Para prevenir el riesgo de incendio, electrocución, quemaduras. otro tipo de lesiones o
daños, siga cuidadosamente las siguientes instrucciones. Al utilizar artefactos eléctricos
es preciso tomar precauciones de seguridad incluidas dentro de la siguiente lista:
1. LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES
ANTES DE UTILIZAR EL
ARTEFACTO.
2. No toque superficies calientes. Use
agarraderas / soportes con patas.
3. Para protegerse contra descargas
eléctricas, no sumerja el sensor del
control de temperatura, cables
eléctricos ni enchufes dentro del
agua u otros líquidos.
4. Ejerza una supervisión estrecha – si
fuese necesario – cuando cualquier
artefacto se usa por o cerca de los
niños.
5. Desconéctelo del tomacorriente
cuando no se encuentre en uso y
antes de limpiarlo. Déjelo enfriar
antes de colocarle o quitarle partes, y
antes de la limpieza del artefacto.
6. No utilice artefacto eléctrico alguno
si tiene su cable eléctrico o su
enchufe dañado, luego de haberse
comprobado su mal funcionamiento
o si se ha dañado en manera alguna.
En ese caso, llame al Servicio de
Atención a Clientes (lea la garantía)
para devolverlo para su examen,
reparación o regulación.
7. El uso de accesorios no
recomendados por el fabricante
podría causar lesiones.
8. No lo use a la intemperie.
9. No permita que el cable eléctrico
cuelgue sobre el borde de la mesa o
mesada, ni que toque superficies
calientes.
10. No lo coloque sobre ni en las
cercanías de un quemados caliente
de gas ni eléctrico, ni en un horno
caliente.
11. Debe prestarse extremo cuidado al
mover el artefacto que contiene
aceite u otros líquidos calientes.
12. Conecte siempre primero el sensor
de control de la temperatura al
artefacto, luego enchufe el cable en
el tomacorriente de pared. Para
desconectarlo, gire el dial de control
de la temperatura a la posición OFF,
luego extraiga el enchufe del
tomacorriente de pared.
13. No utilice el artefacto para otra cosa
que no haya sido la de su uso
específico.
14. Asegúrese de que la manija de la
tapa se encuentre colocada y
convenientemente sujeta. Vea las
instrucciones de armado en la página
4, “Cómo ensamblar su sartén
eléctrica ”.
Este Artefacto tiene un enchufe
polarizado (una espiga es más ancha
que la otra). Para reducir el riesgo de
electrocución, este enchufe ha sido
ideado para penetrar un tomacorriente
polarizado, de una sola manera. Si el
enchufe no penetrase completamente
dentro del tomacorriente, inviértalo. Si
aun así no lo penetrase, contacte a un
electricista calificado. No intente
modificar el enchufe en manera
alguna.
PRECAUCIÓN: Para Reducir el riesgo de
electrocución, no sumerja la sartén
eléctrica en agua con su SENSOR DEL
CONTROL DE TEMPERATURA conectado.
No existen partes que requieran
mantenimiento en su interior. No intente
reparar a este producto.
CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES
Información de seguridad para el consumidor
ESTE ARTEFACTO ESTÁ SOLAMENTE DESTINADO AL USO DOMÉSTICO
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Conozca su sartén eléctrica
Piezas y características
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Tapa
Manija de la tapa
Ventana transparente de vidrio
Venteo del vapor
Cerrojo de apoyo de la tapa
Protector del sensor de temperatura
Indicador de control de la temperatura
Dial para control de la temperatura
Cable eléctrico
Sensor del control de la temperatura
Manijas / ensamble de las patas
Base fría al tacto
Superficie antiadhesiva
Viene provisto con un cable eléctrico
corto, con el objeto de reducir los
riegos resultantes de los enganches o la
posibilidad de tropezar sobre un cable
más extenso. SI FUESE PRECISO, PODRÁ
UTILIZARSE UN CABLE DE EXTENSIÓN
ELÉCTRICA, SIN EMBARGO, LA MARCA
DE ESPECIFICACIÓN ELÉCTRICA DEL
MISMO DEBERÁ SER – POR LO MENOS –
DE UNA SECCIÓN IGUAL A LA QUE TIENE
LA ESPECIFICACIÓN DE LA SARTÉN
ELÉCTRICA. El cable de extensión
eléctrica no debe dejarse por encima
de la mesa o mesada desde la que
pudiese ser tironeado por los niños o
accidentalmente tropezar con él.
CALIBRADO PARA MANTENER LA
TEMPERATURA CALIENTE: El sensor de
control de la temperatura tiene un
rango de calibrado que cubre desde los
71°C hasta los 82°C (160°F hasta los
180°F). La luz indicadora ciclará entre
ON y OFF mientras la temperatura
oscila entre los parámetros deseados.
NOTA: durante el uso inicial de este
artefacto, podrá percibirse algún humo
y/u olor tenue. Ello será normal con la
mayoría de los artefactos de calor, y no
volverá a ocurrir luego de algunas
oportunidades de uso. Utilice únicamente
el sensor de control de la temperatura
número MPTC-9 o MPTC-9mp.
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Para obtener información del producto, sírvase llamar a “servicio de
atención al cliente” al: (877) 207-0923
106818 • UPC 681131068185
Numero de ítem de stock:
106818
UPC:
681131068185
Sartén eléctrica
fría al tacto
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Transcripción de documentos

Dos años de garantía limitada ¿Qué cosas cubre su garantía? • Cualquier defecto en materiales o mano de obra. ¿Durante cuánto tiempo después de la compra original? • Dos años 6/02 ¿Qué haremos? • Suministrarle una nueva Made in China ¿Cómo efectúa usted un reclamo por la garantía? • Conserve su recibo. • Embale cuidadosamente su unidad. Le recomendamos utilizar la caja original y empalar los materiales. • Devuelva el producto al comercio de WALL*MART más cercano o llame a Customer Assistance (Asistencia al cliente) al 1-877-207-0923 WAL ★ MART Stores, Inc. Bentonville, AR 72716 ¿Qué dice la ley con respecto a esta garantía? • Esta garantía le otorga a usted derechos legales específicos, aunque usted podría tener otros derechos que podrían cambiar entre estados. ¿Qué sucede si usted adquiere este producto en los EE.UU., Canadá o México y encuentre un problema cuando lo esta usando fuera del país de compra? • La garantía es solamente válida dentro del territorio de su compra y sólo si usted sigue los procedimientos de reclamo indicados. g es una marca registrada de General Electric Company y es utilizada bajo licencia por los comercios de WAL ★ MART Inc. Bantonville, AR 72716 ¿Qué cosas no cubre esta garantía? • Uso comercial. • Daños por uso inadecuado, abuso o negligencia. • Productos que hayan sido modificados o incorporados a otros productos. • Productos comprados o reparados fuera de los EE.UU. General Electric Company and is used under license by WAL ★ MART Stores, Inc. Bentonville, AR 72716 g is a trademark of What if you purchased this product in the USA, Canada, or Mexico and encounter a problem while using it outside the country of purchase? • The warranty is valid only in the country of purchase and if you follow the warranty claim procedure as noted. How does state law relate to this warranty? • This warranty gives you specific legal rights, and you may also have other rights which vary from state to state. WAL ★ MART Stores, Inc. Bentonville, AR 72716 428-0348/106818 428-0348/106818 Made in China What does your warranty not cover? • Commercial use. • Damage from misuse, abuse, or neglect. • Products which have been modified or incorporated into other products. • Products purchased or serviced outside the USA. How do you make a warranty claim? • Save your receipt. • Properly pack your unit. We recommend using the original carton and packing materials. • Return the product to your nearest WAL★ MART store or call Customer Assistance at 1-877-207-0923. What will we do? • Provide you with a new one. For how long after the original purchase? • Two years. What does your warranty cover? • Any defect in material or workmanship. Two-Year Limited Warranty 6/02 Filetes de pescado con salsa de hierbas aromatizantes de limón 113 gr (1⁄4 de lb.) de hongos frescos 1 cucharada sopera con jugo de limón cortados en rodajas ⁄1 3 de cucharadita de té con semillas 2 cebollas verdes en rebanadas aromatizantes de eneldo 2 cucharada soperas de manteca o margarina 1⁄4 de cucharadita de té con sal 1-1⁄2 cucharadita de té con harina Pimienta negra en polvo multipropósito 1 o 2 filetes de pescado de carne 1 ⁄4 de taza con leche consistente (aproximadamente 226 gr = 2 cucharadas sopera de agua 8 onzas cada uno) 1 1 cucharada sopera con vino blanco ⁄4 de taza con crema, opcional Gradúe la temperatura de la sartén eléctrica a 149° (300°F). Agregue los hongos, la cebolla y la manteca. Mezcle revolviendo frecuentemente durante 2 minutos. Agregue la harina; cocine revolviendo constantemente durante 1 minuto. Mezcle la leche con el agua. Reduzca la temperatura a TIBIA (WARM). Agregue la leche mezclada a la sartén y cocine revolviendo constantemente durante 1 minuto. Mezcle en vino, jugo de limón y sazonadores. Coloque los filetes en la salsa, remojándolos por encima con la misma, utilizando una cuchara. Cubra y cocine durante 8 a 10 minutos o hasta que se desescame fácilmente con la ayuda de un tenedor. Levante el pescado de la sartén utilizando una espátula ancha. Si no utiliza la crema, vierta la salsa sobre el pescado mediante una cuchara. Si lo desea, extraiga el pescado de la bandeja de servir y manténgalo tibio. Mezcle la crema con la salsa dentro de la sartén. Caliente sin la tapa durante 1 o 2 minutos. Usando la cuchara, vierta la salsa sobre el pescado. Pollo Cacciatore 1 2 cucharadas soperas con aceite vegetal ⁄3 de taza con pimientos campanita 3 o 4 piezas de pollo verdes (alas, patas o mitades de pechuga) 1 lata (113 gr = 4 onzas) de hongos en ⁄1 3 de taza de cebolla picada rebanadas, escurridos 1 diente de ajo triturado 1 hoja de laurel 1 lata (411 gr = 14-1⁄2 onzas) de tomates 1 cucharadita de té de sazonante italiano pelados, cortados en dados Sal y pimienta negra molida para dar sabor Espagueti cocido, caliente u otra pasta. Gradúe la temperatura de la sartén a 176°C (350°F). Agregue aceite. Coloque las piezas de pollo dentro de la sartén, con la piel sobre el fondo. Cocine el pollo hasta que torne bien marrón sobre una cara, aproximadamente 5 minutos. Invierta la posición de las presas de pollo. Agregue la cebolla y el ajo alrededor del pollo. Cocine durante 3 minutos o hasta que la cebolla se cocine, sin llegar a ponerse marrón. Reduzca la temperatura a TIBIA (WARM). Agregue el resto de los ingredientes excepto el espagueti. Cubra y cocine durante 30 a 40 minutos, o hasta que el pollo quede cocinado. Revuelva la salsa y ocasionalmente vierta la salsa sobre el pollo, usando una cuchara. Sirva el pollo y la salsa sobre el espagueti u otra pasta. Revuelto frito de carne vacuna y brócoli 225 a 340 gr (1⁄2 a 3⁄4 lb.) de tapa o lomo 1 de carne vacuna ⁄4 cucharadita de té con azúcar 1 diente de ajo molido Sal a gusto Espolvoreado de jengibre molido 2 cucharadas soperas de aceite de 2 cucharadas soperas de salsa de soja sésamo o maní 3 (por separado) ⁄4 tazas con flores de brócoli 2 cucharadas soperas con jerez seco 1 o 2 zanahorias medianas, cortadas al (por separado) sesgo 1 1 ⁄2 taza con extracto de carne ⁄2 cebollas cortado fino 1-1⁄2 cucharadita de té con fécula de maíz Arroz cocido caliente (maicena) Corte la carne en rodajas muy finas y colóquelas dentro de un tazón de vidrio. (Congele parcialmente la carne durante 30 a 60 minutos para facilitar el corte de la carne en rodajas). Agregue el ajo, el jengibre, 1 cucharada sopera con salsa de soja y 1 cucharada sopera de jerez. Sacuda para favorecer el recubrimiento. Deje estacionar la carne a temperatura ambiente durante 30 minutos. Mezcle el resto de la salsa de soja y el jerez con el extracto, la fécula, el azúcar y la sal y ponga la mezcla aparte. Gradúe la temperatura a 176°C (350°F). Agregue aceite y caliente durante 1 minuto. Escurra la carne, descartando la marinada y agregue la carne a la sartén. Revuelva la fritada durante 7 a 9 minutos o hasta que la carne esté cocida. Extraiga la carne y manténgala caliente. Agregue los vegetales. Cubra y cocine durante 3 minutos o hasta que los vegetales se tornen crocantes y tiernos. Revuelva medianamente durante la cocción. Reduzca la temperatura a 121°C (250°F). Mezcle la carne con los vegetales. Revuelva la mezcla del extracto mientras vierte la carne y los vegetales. Caliente mientras revuelve, hasta que el extracto se torne caliente y espeso. Sirva sobre el arroz. Bistec au poivre 2 cucharaditas de té con granos de pimienta 1 cucharada sopera de manteca o o la mezcla de granos de pimienta verde margarina y rosada 1 cebolla verde en rebanadas 226 a 340 gr (1⁄2 a 3⁄4 libras) de bistec 3 cucharadas soperas con agua deshuesado, (1 tira de bistec de lomo) 3 cucharadas soperas con Borbón o extracto de carne Coloque los granos de pimienta en una bolsa de plástico. Rompa los granos de pimienta con un palo redondo o un mazo. Coloque a presión los granos de pimienta en forma pareja sobre ambos lados del bistec. Póngalo aparte. Gradúe la temperatura a 149°C (300°F). Agregue el bistec y cocínelo durante 7 minutos por lado, para obtener el estado de cocción mediana o hasta el grado deseado. Extraiga el bistec de la sartén y manténgalo caliente. Agregue manteca y las cebollas verdes. Rehogue, revolviendo durante 1 minuto. Mezcle el Borbón / extracto de carne con el agua; vierta sobre las cebollas verdes. Deje cocinar, revolviendo constantemente durante 2 minutos o hasta que la salsa se torne ligeramente espesa. Corte el bistec en porciones para servir. Devuelva el bistec a la sartén con la cuchara vierta la salsa por encima de la carne. Caliente durante 1 minuto. Sirva las porciones de bistec con salsa vertida sobre la carne por la cuchara. 10 11 1-1⁄2 Lb (680 gr) de churrasco redondo 1 lata (226gr/8 Onz.) de salsa de tomate de tapa de 3/4” a 1” (19 a 25mm) de espesor. 1 cebolla en rodajas 1 ⁄4 de taza de harina 1 apio completo cortado en rodajas 3 ⁄4 de cucharadita de sal 1 zanahoria cortada en rodajas delgadas 1 1 ⁄4 de cucharadita de pimienta negra molida ⁄2 cucharadita de salsa inglesa 2 cucharadas de manteca (worcestershire) 1 lata (411 gr / 14,5 Onz.) de tomates guisados, drenados Corte la carne en 6 pedazos para servir. Combine la harina, sal y pimienta. Cubra la carne con la mezcla de harina. Eche la manteca a la sartén y caliéntela a 148°C(300°F). Luego dore la carne en la sartén por los dos lados. Drene cuidadosamente el exceso de grasa. Agregue los ingredientes restantes. Coloque el control de temperatura en SIMMER. Tape y cocine a fuego lento por 1-1⁄2 horas o hasta que la carne quede tierna. Saque la carne de la sartén. Combine 1⁄4 de taza de agua fría con una cucharada de harina y échela a la mezcla de tomate en la sartén. Cocine y revuelva hasta que espese y burbujee. Sirva la carne y échele la salsa de tomate encima con una cuchara. 1 1 diente de ajo molido ⁄2 cucharadita de albaca 1 cucharada de aceite de oliva 1 pizca de chili rojo molido 1 pechuga de pollo completa, despellejada Sal y pimienta negra molida al gusto y deshuesada, cortada en tiras de 1-1⁄2 cucharaditas de harina de maíz 1,3 x 5cm (1⁄2 x 2”) 1-1⁄2 tazas de caldo de pollo 1 taza de pimentón picado 4 Onz (114 gr.) de fideos tipo linguini (rojo, verde, amarillo o combinado) o fetuchini cocidos y drenados Gradúe la sartén a 176°C(350°F), échele el ajo y el aceite y cocínelo por 2 minutos. Agregue el pollo y cocínelo revolviéndolo por 5 minutos. Eche y revuelva los pimentones y permita que se cocinen por otros 2 minutos o hasta que los vegetales estén crocantes y el pollo esté cocido. Reduzca la temperatura a 121°C(250°F). Aparte, combine el caldo de pollo con los sazonadores y la harina de maíz y mézclelos bien. Vierta el caldo mezclado en la sartén. Caliente y revuelva suavemente por 1 minuto o hasta que la mezcla quede caliente y espesa; luego viértala sobre la pasta. Churrasco Suizo Pasta con Pimientos y Pollo Fajitas de Carne Fáciles Jugo de 2 limones ⁄1 2 pimentón verde o rojo cortado 2 cucharadas de aceite de oliva en tiras delgadas 1 ⁄2 cucharadita de comino molido 4 tortillas de harina 1 1 ⁄4 de cucharadita de sal ⁄2 taza (ó 60gr/2 Onz.) de queso 1 diente de ajo molido Monterrey Jack o Cheddar en hilachas 1 ⁄8 cucharadita de escamas de chili rojo Guacamole, opcional Pimienta negra recién molida al gusto Salsa, opcional 3 ⁄4 Lb. (340gr) churrasco redondo Crema agria, opcional de tapa cortado en tiras delgaditas Tomates picados, opcional 1 cebolla pequeña cortada en tiras delgaditas Combine el jugo de limón, 1 cucharada de aceite de oliva, el comino, la sal, el ajo, el chili rojo y la pimienta negra en un tazón de vidrio. Agregue la carne y deje reposar a la temperatura del ambiente por 30 minutos. Caliente la sartén a 176°C(350°F). Eche la cucharada restante de aceite de oliva, la cebolla y el pimentón rojo o verde y revuelva suavemente. Tape la sartén y deje cocinar por 1 ó 2 minutos o hasta que los vegetales se ablanden. Saque los vegetales y manténgalos tibios. Drene la carne, descarte el jugo del macerado y coloque la carne en la sartén. Déjela cocinar a fuego lento por 7 a 9 minutos o hasta que se cocine. Mientras tanto, envuelva las tortillas en platina de aluminio y caliéntelas en el horno a 176°C(350°F) por 5 minutos. Para ensamblar, con una cuchara tome una 1⁄4 parte de la carne y de los vegetales en el centro de cada tortilla caliente. Espolvoree 2 cucharadas de queso. Enrolle cada una de las tortillas y colóquelas en un plato para servir. Acompáñelas según se desee con una guarnición de guacamole, salsa, crema agria y/o tomates picados. Camarones y Verduras Revueltas Fritas ⁄3 4 Lb. (363 gr.) de camarones crudos, 1 pimentón pequeño cortado en tiras pelados y desvenados delgadas ⁄1 2 cebolla mediana, cortada en rodajas 2 cucharadas de salsa de soja ligera 1 taza de brócoli delgadas 2 cucharadas de jerez seco 5 hongos frescos grandes cortados 2 cucharaditas de harina de maíz en rodajas 1 cucharada de raíz de jengibre rallado ⁄1 2 paquete congelado (85 gr./3 Onz.) de 1 cucharada de aceite vegetal chícharos o alverjas guisadas 2 apios completos cortados en rodajas Primero limpie los camarones en un tazón. Combine la salsa de soja, el jerez, la harina de maíz y la raíz de jengibre; eche sobre los camarones. Precaliente la sartén a 204°C(400°F). Luego échele el aceite los apios, el pimentón, el brócoli y la cebolla, y fría todo revolviendo por 2 minutos. Agregue los camarones con el jugo del macerado y fría todo revolviendo por 2 minutos más o hasta que los camarones se vuelvan rosados. Agregue los hongos y las alverjas. Fría revolviendo hasta que todo se caliente uniformemente. Chuletas de cerdo con arroz a la española 2 a 4 corte centrales de chuletas de cerdo, de 1⁄3 de taza con arroz de grano largo un espesor aproximado a 1,2 cm (1⁄2 pulgada) 1⁄2 cucharadita de té con polvo de 1 ⁄3 de taza con cebolla picada pimiento rojo (chili powder) ⁄1 4 de taza con pimientos campanita 1 lata (411 gr = 14,5 onzas) con verdes picados tomates enteros Gradúe la temperatura de la sartén a 176°C (350°F). Agregue las chuletas de cerdo y cocine 5 minutos sobre una cara. Invierta las chuletas; agregue la cebolla y los pimientos campanita. Cocine revolviendo los vegetales ocasionalmente, durante 2 minutos. Reduzca la temperatura a TIBIO. Agregue el arroz, el polvo de pimiento rojo y los tomates y revuelva para rehogar los vegetales. Cubra y cocine durante 25 a 30 minutos, revolviendo ocasionalmente. 8 9 Recetas de cocina Panqueques de manzana y nuez 1 cucharada sopera con manteca o margarina Una pizca de nuez moscada 1 2 ⁄2 taza más 2 cucharadas soperas ⁄3 de taza con leche con harina multipropósito 1 huevo 1 1-1⁄2 cucharaditas de té con azúcar ⁄2 taza de manzana pelada y rallada 2 cucharaditas de té con polvo de hornear 2 cucharadas soperas de nuez lisa o 1 ⁄4 de cucharadita de té con sal 2 cucharadas soperas de nuez lisa o Aceite vegetal nuez común 1 ⁄4 de cucharadita de té con canela Derrita la manteca. Póngala aparte para enfriar ligeramente. Mezcle la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la sal y las especies dentro de un recipiente pequeño. Mezcle la manteca derretida con la leche en un recipiente pequeño. Agregue el huevo y bata ligeramente para mezclar. Revolver la mezcla con la harina, sólo lo necesario hasta amalgamar. Coloque las nueces y la manzana. Precaliente la sartén hasta 177°C (350°F). Pincele ligeramente con aceite. Vierta aproximadamente 1⁄4 de taza de batido por cada panqueque. Cocine hasta que las burbujas aparezcan sobre la superficie y el fondo quede dorado, durante 2 minutos. Sirva 3 tibios con jarabe de arce (Maple Syrup), para el desayuno o la colación, y eventualmente agréguele helado, nueces y caramelo, para la cena. Tostadas clásicas de pan francés 1 huevo, ligeramente batido 1 cucharada sopera de manteca o 1 ⁄3 de taza con leche (1 pulgada) de espesor margarina 1 ⁄4 de cucharadita de té con extracto 2 rodajas de pan francés, cortadas de vainilla a 2,5 cm Una pizca de nuez moscada o canela Azúcar de confitería 1 ⁄2 cucharadita de té con azúcar de confitería Jarabe de arce (Maple Syrup) Mezcle el huevo, la leche, las especies y el azúcar dentro de un recipiente poco profundo. Precaliente la sartén a 176°C (350°F). Agregue manteca a la sartén. Sumerja ambas rodajas de pan brevemente en la mezcla de huevo y luego coloque en la sartén. Cocine durante 2 a 3 minutos por cara o hasta que el pan quede dorado. Espolvoree ligeramente cada rodaja con azúcar de confitería y sirva con jarabe de arce. Omelet Denver 1 ⁄2 de taza con jamón cortado en dados 3 huevos ⁄1 4 de taza con pimientos campanita 2 cucharadas sopera de agua 1 verdes picados ⁄8 de cucharadita de té con sal ⁄1 4 de taza con rodajas de hongos frescos Una pizca de pimienta de cayena 1 1 cebolla verde en rebanadas ⁄3 de taza (28 gr = 1 onza) con queso 1 cucharada sopera con manteca o margarina cheddar rallado Gradúe la temperatura de la sartén a 149°C (300°F). Agregue jamón, pimientos campanita verdes, hongos, cebolla y manteca. Mezcle durante 2 minutos, revolviendo frecuentemente. Distribuya los vegetales en forma pareja. Bata los huevos con agua, sal y pimienta de cayena; vierta la mezcla de huevo sobre el jamón y los vegetales. Cubra y cocine durante 4 minutos o hasta que los huevos se cocinen. Rocíe con queso, vuelva a cubrir y cocine otros 2 minutos. Para servir, corte la omelet por la mitad, luego doble cuidadosamente cada parte por su mitad. Levante las omelet de la sartén, utilizando una espátula ancha. Huevos con Jamón Favorito 1 Cucharada de mantequilla o margarina 2 huevos 1 1 ⁄4 taza de cebolla picada ⁄2 taza de jamón cocido picado 1 2 cucharadas de harina para todo uso ⁄2 taza de espinaca fresca picada 1 3 ⁄4 de taza de leche ⁄4 de taza (85 gr./3 Onz.) de queso suizo rallado Gradúe la sartén a 148°C(300°F), échele la mantequilla y derrítala. Eche las cebollas y cocínelas removiendo hasta que queden tiernas (aproximadamente 2 minutos), luego saque las cebollas de la sartén y póngalas a un lado. Combine la harina, leche y huevos y bátalos levemente para que se mezclen. Eche la mezcla de huevo a la sartén, tápela y cocine por 2 minutos, luego eche el jamón, la espinaca y las cebollas cocidas sobre los huevos, esparciéndolas uniformemente. Espolvoree el queso encima uniformemente. Tape y cocine por 2 minutos más. Corte en cuatro pedazos triangulares. Saque cada pedazo y sírvalo en un plato. Papas con Queso y Tocino 6 tiras de tocino ⁄1 4 de taza de cebollas en rodajas 4 papas grandes sin pelar cortadas delgadas en rodajas delgaditas 1-1⁄2 cazas (ó 375 gr./6 Onz) de queso 1 lata (114 gr./4 Onz.) de chilis Cheddar en tiras verdes picados Coloque el tocino en la sartén fría. Gire el control de temperatura a 176°C(350°F) y fría el tocino hasta que quede crocante. Saque el tocino y drénele la grasa. Drene cuidadosamente la grasa de la sartén dejando 2 cucharadas en la sartén. Eche las papas a la sartén, tápela y cocine por 10 minutos. Voltee las papas y cocine por otros 5 minutos. Troce el tocino y combínelo con los chilis verdes y las cebolla y espolvoree la mezcla sobre las papas. Tape todo con el queso y cocine por 5 minutos más. 6 7 Cómo ensamblar su sartén eléctrica Extraiga todas las piezas de la caja. Ensamblado de la manija de la tapa 1. Identifique la tapa y su manija. 2. Mientras sostiene la manija de la tapa sobre el lado exterior de la misma, haga coincidir los orificios de ambas. La manija de la tapa deberá quedar centrada sobre la ventana transparente de la tapa. 3. Coloque los tornillos Phillips con cabeza a través de los orificios, desde el lado interior de la tapa. (en 2 lugares). 4. Ajuste los tornillos usando un destornillador, hasta quedar firmemente sujetos. Los tornillos deberán quedar asentados a ras contra la superficie de la tapa. La tapa estará ahora lista para ser usada. Cómo utilizar su sartén eléctrica 1. 2. 3. 4. Limpie completamente la unidad. Vea la sección “Cómo limpiar su sartén eléctrica”. Antes de usar la sartén eléctrica por primera vez, cepille ligeramente la superficie de contacto de la misma, usando aceite vegetal liviano. Caliéntela, al descubierto, hasta 300°F (149°C). Apáguela (OFF) y déjela enfriar. Gire el dial que controla la temperatura a la posición OFF. Enchufe el sensor de control de la temperatura firmemente dentro de su receptáculo en la sartén, enchufe el cable eléctrico en un tomacorriente estándar de 120 V de CA y gire el dial de control de la temperatura al valor deseado. La luz indicadora del control de la temperatura se encenderá al graduar la temperatura. Una vez alcanzada la temperatura elegida, la luz indicadora que controla la misma se apagará. (Al agregar comida, la luz indicadora volverá a encenderse brevemente, dada la reducción de temperatura que se opera por tal razón.) 5. Las temperaturas de cocción listadas en este manual del usuario son estimativas. Gradúe la temperatura de cocción ligeramente por encima o por debajo para lograr los resultados de su preferencia. 6. Existe un orificio de venteo de vapor, ubicado sobre la tapa. Para abrirlo, tire cuidadosamente de la lengüeta ubicada sobre la parte superior de la tapa. Invierta el movimiento para cerrarla. El venteo del vapor permite el escape del mismo mientras se esta cocinando con la tapa puesta. PRECAUCIÓN: ¡El vapor de escape está caliente! Tenga cuidado al levantar la tapa. NOTA: Si calienta aceite, hágalo con la tapa siempre abierta. Si el aceite comienza a ahumar, apague inmediatamente (OFF) la sartén eléctrica y déjela enfriar. Consejos útiles • Utilice únicamente utensilios de cocción de nailon o plásticos a prueba de calor. Los utensilios metálicos pueden rayar la superficie antiadhesiva. • Esta sartén no esta diseñada para fritadas sumergidas. Para utilizarla sensor de control de la temperatura, el cable y el enchufe, podrán ser lavadas con seguridad en el lavaplatos. Nota: No use llana de acero, limpiadores abrasivos ni esponjas para refregar sobre las superficies de cocción, dado que los mismos podrían dañar el recubrimiento antiadhesivo. ADVERTENCIA: No sumerja el sensor de control de la temperatura, el cable eléctrico ni el enchufe en agua ni otros líquidos. en fritadas de sartén, no use más de una taza de aceite. Elija aceite vegetal o de maní para fritar en la sartén, manteca y aceite de oliva deben ser utilizados solamente para comidas rehogadas, graduadas a baja temperatura. GUÍA DE TEMPERATURAS 113 gr. (1/4 lb.) HAMBURGUESAS CANTIDAD COMIDAS BISTEC Espesor:2,5 cm (1”), deshuesado POLLO Pechuga deshuesada TOSTADAS de pan francés 3 a 5 minutos por cara PANQUEQUES HUEVOS Fritos Hervidos 1 a 6 huevos Revueltos Cómo limpiar su sartén eléctrica Precaución: La sartén está caliente. Manióbrela con cuidado. 1. Deje siempre enfriar completamente la unidad antes de limpiarla. 2. Desenchufe el cable eléctrico del tomacorriente, cuando extraiga el sensor de control de la temperatura del artefacto. Limpie el sensor de control de la temperatura con una toalla seca. 3. Sumerja la unidad y su tapa en una solución jabonosa suave y tibia y lávela con un trapo suave. Enjuáguela bien y séquela. Todas las piezas, excepto el PANCETA SALCHICHAS PASTELILLOSDE SALCHICHA (EMPANADAS) TIEMPO / INDICACIONES 3 a 9 minutos por lado (mediano) 9 a 12 minutos por cara 6 a 7 minutos por cara 162°C (325°F) 1 a 3 minutos por cara 2 a 3 minutos primera cara 1 a 2 minutos la segunda cara. Derrita 1 a 2 cucharaditas de té o margarina en la sartén. 2 a 3 minutos Vierta 2 tazas de agua y 1 cucharadita de té con vinagre de manzana en la sartén; caliente hasta hervir; rompa cada huevo y viértalos dentro del agua. Cubra y cocine durante 2 a 3 minutos. 3 a 4 minutos. Derrita 1 o 2 cucharadas soperas de manteca o margarina en la sartén. Agregue los huevos, cocínelos, revuélvalos lentamente hasta el punto deseado y cocínelos. 5 minutos la primera cara 1 a 3 minutos la segunda cara 8 a 10 minutos 6 minutos la primera cara 5 a 6 minutos la segunda cara. TEMPERATURA 149°C (300°F) 149°C (300°F) 149°C (300°F) 149°C (300°F) 149°C (300°F) 121°C (250°F) o 149°C (300°F) 149°C (300°F) 149°C (300°F) 149°C (300°F) 149°C (300°F) 5 4 Sartén eléctrica fría al tacto MEDIDAS IMPORTANTES DE PROTECCIÓN Para prevenir el riesgo de incendio, electrocución, quemaduras. otro tipo de lesiones o daños, siga cuidadosamente las siguientes instrucciones. Al utilizar artefactos eléctricos es preciso tomar precauciones de seguridad incluidas dentro de la siguiente lista: podría causar lesiones. 1. LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE UTILIZAR EL 8. No lo use a la intemperie. ARTEFACTO. 9. No permita que el cable eléctrico 2. No toque superficies calientes. Use cuelgue sobre el borde de la mesa o agarraderas / soportes con patas. mesada, ni que toque superficies calientes. 3. Para protegerse contra descargas eléctricas, no sumerja el sensor del 10. No lo coloque sobre ni en las control de temperatura, cables cercanías de un quemados caliente eléctricos ni enchufes dentro del de gas ni eléctrico, ni en un horno agua u otros líquidos. caliente. 4. Ejerza una supervisión estrecha – si 11. Debe prestarse extremo cuidado al fuese necesario – cuando cualquier mover el artefacto que contiene artefacto se usa por o cerca de los aceite u otros líquidos calientes. niños. 12. Conecte siempre primero el sensor 5. Desconéctelo del tomacorriente de control de la temperatura al cuando no se encuentre en uso y artefacto, luego enchufe el cable en antes de limpiarlo. Déjelo enfriar el tomacorriente de pared. Para antes de colocarle o quitarle partes, y desconectarlo, gire el dial de control antes de la limpieza del artefacto. de la temperatura a la posición OFF, luego extraiga el enchufe del 6. No utilice artefacto eléctrico alguno tomacorriente de pared. si tiene su cable eléctrico o su enchufe dañado, luego de haberse 13. No utilice el artefacto para otra cosa comprobado su mal funcionamiento que no haya sido la de su uso o si se ha dañado en manera alguna. específico. En ese caso, llame al Servicio de 14. Asegúrese de que la manija de la Atención a Clientes (lea la garantía) tapa se encuentre colocada y para devolverlo para su examen, convenientemente sujeta. Vea las reparación o regulación. instrucciones de armado en la página 7. El uso de accesorios no 4, “Cómo ensamblar su sartén recomendados por el fabricante eléctrica ”. CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES Información de seguridad para el consumidor ESTE ARTEFACTO ESTÁ SOLAMENTE DESTINADO AL USO DOMÉSTICO Este Artefacto tiene un enchufe polarizado (una espiga es más ancha que la otra). Para reducir el riesgo de electrocución, este enchufe ha sido ideado para penetrar un tomacorriente polarizado, de una sola manera. Si el enchufe no penetrase completamente dentro del tomacorriente, inviértalo. Si aun así no lo penetrase, contacte a un electricista calificado. No intente modificar el enchufe en manera alguna. PRECAUCIÓN: Para Reducir el riesgo de electrocución, no sumerja la sartén eléctrica en agua con su SENSOR DEL CONTROL DE TEMPERATURA conectado. No existen partes que requieran mantenimiento en su interior. No intente reparar a este producto. Viene provisto con un cable eléctrico corto, con el objeto de reducir los riegos resultantes de los enganches o la posibilidad de tropezar sobre un cable más extenso. SI FUESE PRECISO, PODRÁ UTILIZARSE UN CABLE DE EXTENSIÓN ELÉCTRICA, SIN EMBARGO, LA MARCA DE ESPECIFICACIÓN ELÉCTRICA DEL MISMO DEBERÁ SER – POR LO MENOS – DE UNA SECCIÓN IGUAL A LA QUE TIENE LA ESPECIFICACIÓN DE LA SARTÉN ELÉCTRICA. El cable de extensión eléctrica no debe dejarse por encima de la mesa o mesada desde la que pudiese ser tironeado por los niños o accidentalmente tropezar con él. CALIBRADO PARA MANTENER LA TEMPERATURA CALIENTE: El sensor de control de la temperatura tiene un rango de calibrado que cubre desde los 71°C hasta los 82°C (160°F hasta los 180°F). La luz indicadora ciclará entre ON y OFF mientras la temperatura oscila entre los parámetros deseados. NOTA: durante el uso inicial de este artefacto, podrá percibirse algún humo y/u olor tenue. Ello será normal con la mayoría de los artefactos de calor, y no volverá a ocurrir luego de algunas oportunidades de uso. Utilice únicamente el sensor de control de la temperatura número MPTC-9 o MPTC-9mp. Conozca su sartén eléctrica Piezas y características 2 3 Indicador de control de la temperatura 7 Protector del sensor de temperatura 13 6 Cerrojo de apoyo de la tapa 5 Venteo del vapor 4 Ventana transparente de vidrio 3 Manija de la tapa 2 Tapa 1 8 1 4 g 5 CoolTouc h Ski llet 6 7 8 11 10 12 9 Dial para control de la temperatura Base fría al tacto 12 Manijas / ensamble de las patas 11 Sensor del control de la temperatura 10 Cable eléctrico 9 13 2 Superficie antiadhesiva 3 g Sartén eléctrica fría al tacto g Cool- Touc h Skille t Numero de ítem de stock: 106818 UPC: 681131068185 Para obtener información del producto, sírvase llamar a “servicio de atención al cliente” al: (877) 207-0923 106818 • UPC 681131068185
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GE 106818 Manual de usuario

Categoría
Freidoras
Tipo
Manual de usuario
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