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6. Uso del aparato
• ¡Esteaparatodebeserutilizadoalairelibresolamente!
• Cuandoestáenuso,protéjalodelvientoparaobtenerelrendimientoóptimo.
• Nomuevalaunidadcuandoestécaliente.Serecomiendaelusodeguantesde
protección.
• PRECAUCIÓN: Nocoloquelassuperciesdecocciónantiadherentesysincomida
sobre/enelladuranteperíodosprolongadosyaqueelcalorpuededañarlos
revestimientosantiadherentes.
• PRECAUCIÓN:Laspartesaccesiblessepuedencalentarmucho.Mantengaalos
niñosalejadosdelaparato.
• Paraguardarlaunidad,dejequeseenfríe.Despuésdelimpiar:
Pliegueelaparatosegúndedescribeenlasección3anterior.
Coloquelaolla/cúpulaenlaparteinferiordelbolso.
Luegocoloqueelsoporteparaollasbocaabajoenlaolla.
PongalaBandejaparagrasasobrelaOllayelSoporteparaollasbocaabajo.
Despuésubiqueelaparatobocaabajosobrelabandejaparagrasa.
AcomodelaRejillaylaSarténenlosbolsillosseparadosqueseencuentranenlatapa
delbolsoyciérrelos.
Plieguelatapadelbolsoyciérrelo.(Fig.7)
• Cuandonoloutilice,mantengaelaparatoenelbolsodetransporte,yaqueesto
evitaráqueentresuciedadoinsectos,quepuedenafectarelujodegas.
• Cuandointenteencenderelaparato,asegúresedequeestéabiertoelsuministrodegasdelcilindroantesdeencenderlo.
• Paraencenderelaparatoconelencendidopiezoeléctrico,abralaválvuladecontrolenelaparatogirándolalentamenteenelsentido
contrarioaldelasagujasdelrelojypulseelbotónpiezoeléctricoensucesiónrápidaparaencenderelquemador.Sielquemadornose
enciende,pulsedenuevoelbotónpiezoeléctricoenrápidasucesiónamedidaqueaumentaelujodegasgirandolaperilladecontrol
hastaqueelquemadorseencienda.Sielquemadornoseenciendeenlosprimeros5segundos,cierrelaválvulayespere30segundos
antesdevolveraintentarlo(Fig.6).
• Paraencenderelaparatomanualmente,apliqueunallamaalquemadorutilizandounencendedordebarbacoa,girelaperilladecontrol
delaparatolentamenteenelsentidocontrarioaldelasagujasdelrelojhastalograrelencendido(Fig.1).
• Utilicelaperilladecontrolparaajustarlaintensidaddelallamaenelniveldeseadogirándolaenelsentidodelasagujasdelrelojpara
disminuirlallamayenelsentidocontrarioparaaumentarla.
•Cuandonoloutilice,desconecteelaparatodelsuministrodegas.
• ADVERTENCIA: Nousesuperciesdecocciónenunentornodellamaaltadurantemásde10minutosporqueestopuededañarlos
revestimientosantiadherentes.
Fig.7
7. Opciones de cocción
• Haycincoopcionesdecoccióndisponibles(laquintaesunaccesorioopcional)
consudispositivoSafariChef2
.Son:
Asar:estaopcióndecocciónesidealparaasarsingrasapollo,salchichas,
costillas,brochetas,pescadooverduras.
Paraestetipodecocción,coloquelaBandejaparagrasasobre laprotección
térmica.UbiquelaParrillaparabarbacoaenlossoportesde
laBandejaparagrasa.
Precaución:tengaencuentaquealcocinarcarnesgrasas,sigoteaunpocode
grasasobrelaunidadpuedecausarllamaradas.Tengacuidadocuandococineesas
carnes.Lastemperaturasdecocciónseajustanfácilmenteparaadaptarseasus
propiasnecesidades,girandolaPerilladelaválvulapararegularelgradodecalor.
Freír:estaopciónesidealparafrituras,pescados,desayunos,panqueques,
langostinos,paellayverduras.
Paraestetipodecocción,coloquelaBandejaparagrasasobrelaprotección
térmica.UbiquelaSarténenlossoportesdelaBandejaparagrasa.Tengaen
cuentaquecomoesunrecipientepocoprofundo,noesadecuadoparafreíren
abundanteaceite.Lasuperciedelimpiezafácilincentivaelusomínimodegrasa
paracocinarsano.
Cúpula para horno / Wok:lacúpulapuedeserutilizadocomowok,unatapapara
crearunhornoenlabarbacoaounacacerola.Paracocinaralestilowok,coloque
lacúpulainvertidadirectamenteenelSoporteparaollasyutiliceparapreparar
salteados,platosdedeosopaella.ParautilizarlacúpulacomounaTapade
hornocolóquelasobrelacomidaquecocinaenlaopciónBBQparacocinarestilo
deconvección.Estoesidealparaasarpollo,cordero,carnederesodecerdo.La
Cúpulatambiénsepuedeutilizarcomounacacerola,paracalentarsalsas,adobos,
hervirelagua,cocinararroz,deos,etc.Coloquelacúpulainvertidadirectamente
enelSoporteparaollas.
Hervir: paraestetipodecocción,coloqueelSoporteparaollasensusranuras
correspondientesenlaproteccióntérmicayasegúresedequeestécorrectamente
asentado.Coloquelaollaapropiada(quenotengamenosde150mmdediámetro
ynomásde230mmdediámetro)olaCúpuladeSafariChef2enelSoportepara
ollas.LaBandejaparagrasafuediseñadaparasercolocadasobrelacúpulapara
funcionarcomounatapaparalacúpulaparahervircomida.Unlitrodeaguahervirá
enaproximadamente6minutos,dependiendodelascondiciones,eltamañodela
ollautilizada,etc.Nota:Alusarollasdetamañopequeñonointenteusarollascon
asasdeplástico.SoportePottambiénsepuedeutilizarenlabandejadegrasa.
ES
Pizza para hornear
Pizza para hornear (Accesorio opcional):Paraestetipodecocina,coloqueelsoportedelaollaenlabandejadegrasa.Elsarténgordose
hadiseñadodetalmaneraquetambiénsepuedeusarcomoparabrisas.Coloquelapiedradelapizzaenelsoportedelaolla.Precalientala
piedradelapizzaantesdeusar.Asegúratedequelosalimentosesténatemperaturaambienteantesdecolocarlosenlapiedradelapizza.
NOcoloquesalimentoscongeladosenunapiedraparapizzacalentada.Coloqueeldomoparacrearunefectodehornoparaunamejor
distribucióndelcalor.Paralosmétodosdecocciónalusarlapiedraparapizza,consulteelmanualdelusuariodelapiedraparapizza.
503-0454 LEV18 - (6540H1, 6540H0) Safari Chef 2 HP - User Manual - (EU + SA).indd 46 6/5/2018 10:57:42 AM