Moulinex COMPANION XL HF80 El manual del propietario

Marca: Moulinex

Modelo: COMPANION XL HF80

Tipo: El manual del propietario

18 19

17b

10s

17a

50°C

Vis-à-vis de la sécurité de la personne

• Lisez attentivement le mode d’emploi

avant la première utilisation de votre

appareil et conservez-le : une utilisa-

tion non conforme au mode d’emploi

dégagerait le fabricant de toute res-

ponsabilité.

• Toujours déconnecter l’appareil de

l’alimentation si on le laisse sans sur-

veillance et avant montage, démontage

ou nettoyage. Ne pas laisser les enfants

utiliser l’appareil sans surveillance.

• Cet appareil ne doit pas être utilisé par

les enfants. Conserver l’appareil et son

câble hors de portée des enfants.

• Cet appareil n’est pas prévu pour être

utilisé par des personnes (y compris les

enfants) dont les capacités physiques,

sensorielles ou mentales sont réduites

ou des personnes dénuées d’expérience

ou de connaissance, sauf si elles ont

pu bénéﬁcier, par l’intermédiaire d’une

personne responsable de leur sécurité,

d’une surveillance ou d’instructions

préalables concernant l’utilisation de

l’appareil. Il convient de surveiller les

enfants pour s’assurer qu’ils ne jouent

pas avec l’appareil.

• Maintenez votre appareil hors de portée

des enfants.

• Lors de l’utilisation de

l’appareil, certaines pièces

atteignent des tempéra-

tures élevées (paroi inox

du bol, entraîneur commun amovible,

parties transparentes du couvercle et du

bouchon, pièces métalliques sous le bol,

accessoire fond XL, panier). Elles peuvent

occasionner des brûlures. Manipulez l’ap-

pareil par les pièces plastiques froides

(poignées, bloc moteur). Le témoin lu-

mineux de chauffe rouge indique qu’il y

a un risque de brûlure.

• La température des surfaces accessibles

peut être élevée lorsque l’appareil est

en fonctionnement.

• L’ appareil n’est pas destiné à être mis

en fonctionnement au moyen d’une mi-

nuterie extérieure ou par un système de

commande à distance séparé.

• N’utilisez pas votre appareil s’il ne

fonctionne pas correctement, s’il a été

endommagé ou si le câble d’alimen-

tation ou la prise sont endommagés.

Aﬁn d’éviter tout danger, faites obliga-

toirement remplacer le cordon par un

centre service agréé (voir liste dans le

livret service).

• L’appareil ne doit pas être immergé.

Ne passez pas le bloc moteur (A) sous

l’eau courante.

• Cet appareil est exclusivement destiné

à un usage domestique à l’intérieur de

la maison et à une altitude inférieure

à 2000 m. Le fabricant décline toute

responsabilité et se réserve le droit de

résilier la garantie en cas d’utilisation

commerciale ou inadaptée, ou de non

CONSIGNES DE SÉCURITÉ :

respect des consignes.

• Cet appareil n’a pas été conçu pour être

utilisé dans les cas suivants qui ne sont

pas couverts par la garantie :

- zone de travail de cuisine dans les

magasins, bureaux et autres environ-

nements de type travail.

- des coins cuisine réservés au person-

nel dans des magasins, bureaux et

autres environnements profession-

nels.

- des fermes.

- l’utilisation par les clients des hôtels,

motels et autres environnements à

caractère résidentiel.

- des environnements du type chambres

d’hôtes.

• Votre appareil émet de

la vapeur qui peut occa-

sionner des brûlures.

Manipulez avec précaution le couvercle

et le bouchon (utilisez si nécessaire un

gant, une manique, etc). Manipulez le

bouchon par sa partie centrale.

• Ne faites pas fonctionner l’appareil

si le joint n’est pas positionné sur

le porte joint, si le porte joint n’est

pas assemblé dans le couvercle. Il est

impératif de faire fonctionner l’appa-

reil avec le bouchon positionné dans

l’oriﬁce du couvercle (sauf en cas

d’information spéciﬁque recette).

AVERTISSEMENT : At

tention aux risques

de blessure en cas de

mauvaise utilisation de

l’appareil.

Prenez des précautions avec les lames

du couteau hachoir ultrablade (F1) et

du couteau pour pétrir/concasser (F4)

lorsque vous les nettoyez et lorsque

vous videz le bol, elles sont extrême-

ment coupantes.

Soyez vigilant si un liquide chaud est

versé dans le préparateur culinaire

dans la mesure où il peut être éjecté

de l’appareil en raison d’une ébullition

soudaine.

Rangez le couteau hachoir ultrablade

(F1) dans le bol après chaque utili-

sation.

AVERTISSEMENT : Soyez prudent lors

de la manipulation de votre appareil

(nettoyage, remplissage et versage) :

éviter tout débordement de liquide sur

les connecteurs.

AVERTISSEMENT : Votre appareil émet

de la vapeur qui peut occasionner des

brûlures.

AVERTISSEMENT : La surface de l’élé-

ment chauffant présente une chaleur

résiduelle après utilisation.

Assurez vous de ne toucher que les poi-

gnées de votre produit (gâchettes D2,

poignée du couvercle E2 et du bouchon

E1) pendant la chauffe et jusqu’au re-

froidissement complet.

Reportez-vous au mode d’emploi pour le

réglage des vitesses et le temps de fonc-

tionnement de chaque accessoire et de

chaque programme.

Reportez-vous au mode d’emploi pour

l’assemblage et le montage des acces-

soires sur l’appareil.

Reportez-vous au mode d’emploi pour le

nettoyage et l’entretien de votre appareil.

Toujours suivre les instructions de net-

toyage pour nettoyer votre appareil:

• Débrancher l’appareil.

• Ne pas nettoyer l’appareil chaud.

• Nettoyer avec un chiffon ou une éponge

humide.

• Ne jamais mettre l’appareil dans l’eau

ou sous l’eau courante

MARCHES EUROPEENS SEULEMENT :

• Conserver l’appareil et son câble hors

de portée des enfants âgés de moins

de 8 ans.

Les enfants ne doivent pas utiliser l’ap-

pareil comme un jouet.

• Cet appareil peut être utilisé par des

personnes dont les capacités phy-

siques, sensorielles ou mentales sont

réduites ou dont l’expérience ou les

connaissances ne sont pas sufﬁsantes,

à condition qu’ils bénéﬁcient d’une

surveillance ou qu’ils aient reçu des

instructions quant à l’utilisation de

l’appareil en toute sécurité et en com

prennent bien les dangers potentiels.

• Cet appareil peut être utilisé par des en-

fants âgés d’au moins 8 ans, à condition

qu’ils bénéﬁcient d’une surveillance ou

qu’ils aient reçu des instructions quant

à l’utilisation de l’appareil en toute sé-

curité et qu’ils comprennent bien les

dangers encourus. Le nettoyage et

l’entretien par l’utilisateur ne doivent

pas être effectués par des enfants sans

surveillance, à moins qu’ils ne soient

âgés de plus de 8 ans et qu’ils soient

sous la surveillance d’un adulte.

Z Vis-à-vis du raccordement électrique

• L’appareil doit être branché sur une

prise de courant électrique reliée à la

terre.

• L’appareil est conçu pour fonctionner

uniquement en courant alternatif. Vé-

rifiez que la tension d’alimentation

indiquée sur la plaque signalétique de

l’appareil corresponde bien à celle de

votre installation électrique.

• Toute erreur de branchement annule

la garantie.

• Ne tirez jamais sur le câble d’alimenta-

tion pour débrancher l’appareil.

• Ne mettez pas l’appareil, le câble d’ali-

mentation à proximité ou en contact

avec les parties chaudes de l’appareil,

près d’une source de chaleur ou sur un

angle vif.

Vis-à-vis d’une mauvaise utilisation

• Ne touchez pas au couvercle avant

l’arrêt complet de l’appareil (touche

stop), attendez que les aliments

mixés ne tournent plus.

• Versez toujours les ingrédients solides

en premier dans le bol avant d’ajou-

ter des ingrédients liquides (Cf. Fig.

11.1), sans dépasser le repère MAX

gravé à l’intérieur du bol (Cf. Fig.

11.2). Si le bol est trop rempli, de l’eau

bouillante peut-être éjectée.

• Attention dans le cadre du programme

cuisson vapeur, respectez le niveau de

0.7 litre d’eau (Cf. Fig. 4.2).

• Ne placez jamais vos doigts ou tout

objet dans le bol pendant le fonction-

nement de l’appareil.

• N’utilisez pas le bol comme récipient

(conservation, congélation, stérilisa-

tion).

• Placez l’appareil sur un plan de travail

stable, résistant à la chaleur, propre

et sec.

• Ne placez pas l’appareil près d’un mur

ou d’un placard, la vapeur produite

pouvant endommager les éléments.

• Ne placez pas votre appareil près d’une

source de chaleur en fonctionnement

(plaque de cuisson, appareil élec-

tro-ménager, etc…).

• Ne couvrez pas votre couvercle avec

un torchon ou autre, ne cherchez pas

à boucher l’oriﬁce du couvercle, utilisez

le bouchon régulateur de vapeur.

• Ne laissez pas pendre vos cheveux,

un foulard, une cravate,… au dessus

du bol pendant le fonctionnement de

l’appareil.

• Ne passez jamais les accessoires dans

un four à micro ondes.

• N’utilisez pas l’appareil en plein air.

• Ne dépassez jamais la quantité maxi

mum indiquée dans la notice.

• Rangez l’appareil lorsqu’il est refroidi.

SAV

• Pour votre sécurité, n’utilisez pas d’ac-

cessoires ou de pièces de rechange,

autres que ceux fournis par les centres

de service après-vente agréés.

• Toute intervention autre que le net-

toyage et l’entretien usuel par le

client doit être effectuée par un centre

service agréé.

• Consultez le tableau “ Si votre appareil

ne fonctionne pas, que faire ? ” à la ﬁn

du mode d’emploi.

Nous vous remercions d’avoir choisi cet appareil qui est exclusivement prévu pour la préparation des

aliments à usage domestique, à l’intérieur de la maison.

En parcourant cette notice , vous découvrirez des conseils d’utilisation qui vous feront

entrevoir le potentiel de votre appareil : préparation de sauces, de soupes, de mijotés, de

cuissons vapeur, de pâtes et de desserts.

DESCRIPTION DE L’APPAREIL :

A Bloc moteur

B Tableau de commandes

B1 : touches de sélection programmes

automatiques

B2 : sélecteur vitesse

B3 : sélecteur température de cuisson

et/ou témoin lumineux de

chauffe

B4 : sélecteur durée de

fonctionnement

B5 : sélecteur turbo/pulse

B6 : sélecteur +/-

B7 : bouton start/stop/reset

C Ecran LCD

C1 : afﬁchage vitesse

C2 : afﬁchage température

C3 : afﬁchage temps

C4 : afﬁchage sélection programme

C5 : afﬁchage témoin de sécurité

D Ensemble Bol

D1 : bol inox

D2 : gâchettes

D3 : entraîneur commun amovible

D4 : joint d’étanchéité x2

D5 : accessoire fond XL

D6 : bague de verrouillage entraîneur

E Ensemble couvercle

E1 : bouchon régulateur vapeur

E2 : couvercle

E3 : porte joint

E4 : joint étanchéité

F Accessoires :

F0 : boîte rangement accessoires

F1 : couteau hachoir ultrablade

F2 : mélangeur

F3 : batteur

F4 : couteau pour pétrir / concasser

F5 : panier vapeur

G Spatule

H Interrupteur 0/1 pour couper l’alimentation

électrique de votre appareil

I Brosse de nettoyage

DONNÉES TECHNIQUES DE L’APPAREIL :

Puissance : 1550W (1000W : résistance chauffante / 550W : moteur )

Plage de température : de 30° à 150°C

réglable par pas de 5°C.

Plage de durée de fonctionnement : de 5s à 2 heures

réglable par pas de 5s mini à 1min maxi.

Nombre de vitesses : 12 - 2 vitesses intermittentes :

vitesse 1 ( 5s On / 20s Off ).

vitesse 2 ( 10s On / 10s Off ).

- 10 vitesses continues progressives

(vitesses 3 à 12).

MISE EN SERVICE :

Votre appareil est équipé d’un interrupteur 0/1, basculez l’interrupteur sur 1. (Cf. Fig. 9)

Vous disposez avec votre appareil des accessoires suivants :

Couteau hachoir MélangeurBatteurCouteau pétrin/concasseurPanier vapeurBouchon

Mixer des soupes

Mixer des compotes

Hacher les légumes

Hacher de la viande

Hacher du poisson

Pétrir les pâtes à pain blanc

Pétrir les pâtes brisées,

sablées, pains spéciaux

Pétrir les pâtes levées

(brioche, kouglof…)

Mélanger les pâtes légères

(cake…)

Pulvériser les fruits à coques

Hacher les produits durs

Piler la glace

Pâte à crêpes, gaufres

Il mélange les Plats cuisinés sans abimer les ingrédients,

Très utile pour les phases de rissolage en amont des préparations (risottos, soupes).

Cuisson vapeur de légumes,

de poissons ou de viandes

Soupes avec morceaux

Bouchon de régulation d’extraction de vapeur

maxi vapeur (a) = cuisson vapeur.

mini vapeur (b) = Risotto, crèmes dessert, sauces…

Blancs en neige

Mayonnaises, Crèmes fouettées

Rissolés

Mijotés

Risottos

Ratatouilles, Chutneys, Légumineuses (réglages : voir livret recettes)

N’utilisez pas cet accessoire pour hacher des produits durs, utilisez le couteau pétrin/concasseur F4.

5min

45min

15s

30s

15s

40s

3min

9 max

22min

500g

2,5L

1Kg

1,5Kg

5/10min

2min 30s

1min

1Kg

1,2Kg

0,8Kg

0,6Kg

1min 0,6Kg

1min 1,5L

3min

20/40min 1Kg

a b

6 à 10

1min 30s

2min

max

40s

3min

2/5min

0,5L

Sauces, Crèmes

Ecrasé de pommes de terre

1/20min

1min

1/16min 1L

Polenta

max

Ces accessoires sont également pourvus de zones de préhension pour en faciliter la manipulation

lors de leur utilisation au cours d’une préparation.

VOTRE APPAREIL POSSÈDE 2 MODES DE

FONCTIONNEMENT :

• Mode programme automatique :

Vitesse, température de cuisson et durée sont

pré-programmées pour réaliser des sauces, des

soupes, des mijotés, des cuissons vapeur, des

pâtes et des desserts en automatique.

• Mode manuel :

Réglages personnalisés des paramètres vitesse,

température de cuisson et durée pour une

utilisation selon votre convenance.

VOTRE APPAREIL EST ÉQUIPÉ D’UNE SÉCURITÉ DE

VERROUILLAGE DU COUVERCLE

Le couvercle est sécurisé à chaque démarrage de

l’appareil. Cette sécurité empêche l’ouverture du

couvercle pendant la réalisation d’une recette (Cf.

Fig.16).

Ne tentez pas de forcer sur le couvercle lorsqu’il

est verrouillé.

Cette sécurité se débloque à chaque arrêt de

l’appareil.

Si vous avez sélectionné une température supérieure

ou égale à 50°C et une vitesse supérieure ou égale

à 5, un décompte de 10 secondes apparait alors sur

l’écran LCD du tableau de commandes. (Cf.Fig.17).

L’ouverture du couvercle ne sera possible qu’à la ﬁn

du décompte.

MISE EN PLACE DU BOL, DE SES ACCESSOIRES ET

DE L’ENSEMBLE COUVERCLE

• Avant la première utilisation, nettoyez tous les

éléments (D, E, F, G) à l’eau chaude savonneuse,

mais pas le bloc moteur (A). Votre bol (D) est

équipé d’un entraîneur démontable (D3) pour

faciliter le nettoyage.

• Assurez-vous que tout emballage soit retiré avant

utilisation, notamment la protection située entre

le bol (D) et le bloc moteur (A).

• Placez le joint d’étanchéité (E4) sur le porte

joint (E3) (Cf. Fig. 1), clipsez l’ensemble sur le

couvercle (E2) (Cf. Fig 2).

• Positionnez le joint d’étanchéité (D4) sur

l’entraîneur commun (D3). Verrouillez l’ensemble

sur le fond du bol avec la bague de verrouillage

(D6) (Cf. Fig. 3). Si vous utilisez le mode cuisson

sans couvercle, positionnez le joint d’étanchéité

D4 l’accessoire fond xl D5. Verrouillez l’ensemble

sur le fond du bol avec la bague de verrouillage

D6 (Cf. Fig. 3).

• Positionnez l’accessoire choisi dans le bol :

- les accessoires (F1, F2, F3, ou F4) sur

l’entraîneur commun au fond du bol (Cf. Fig.

4.1),

- le panier vapeur (F5) à l’intérieur du bol, (Cf.

Fig. 4.3 ), en ayant pris soin au préalable de

remplir la cuve de 0.7l de préparation liquide

(eau, sauce…) (Cf. Fig. 4.2 ).

• Incorporez les ingrédients à l’intérieur du bol ou

du panier vapeur.

• Positionnez le couvercle sur le bol (D) en alignant

les deux triangles (Cf. Fig. 5), verrouillez le

couvercle sans appuyer en le tournant dans le

sens de la ﬂèche (Cf. Fig. 6).

• Positionnez le bouchon régulateur de vapeur

(E1) sur le couvercle, 2 positions sont possibles,

la fonction souhaitée étant positionnée vers soi :

maxi vapeur (a) ou mini vapeur (b).

La position « mini vapeur » permet

de laisser échapper un maximum de

condensation et ainsi obtenir des

plats ou des sauces avec une meilleure

consistance (Risotto, crèmes dessert , sauces,

etc...).

La position « maxi vapeur » permet

de gagner un maximum de chaleur et

de vapeur dans le bol pour toutes les

cuissons à la vapeur (soupes, etc...).

Cette position évite également les

éclaboussures pendant le mixage.

• Positionnez le bol (D) sur le bloc moteur (A)

jusqu’à entendre un “ clic ” (Cf. Fig. 8).

• L’appareil démarre uniquement si le bol et le

couvercle sont correctement positionnés et

verrouillés sur le bloc moteur.

En cas de mauvais positionnement ou de

mauvais verrouillage de l’un ou de l’autre

(Cf. Fig. 10.1 et 10.2), le logo se met à

clignoter lorsque l’on active une fonction.

Sélection de la vitesse moteur.

2 vitesses intermittentes et 10

vitesses continues progressives.

Sélection de la température de

cuisson.

De 30° à 150°C.

Témoin lumineux de chauffe :

il s’allume au démarrage de la

cuisson et s’éteint lorsque la

température à l’intérieur du bol

passe en dessous des 50°C.

Sélection de la durée de

fonctionnement.

De 5s à 2 heures.

Sélection des fonctions turbo

(vitesse maximale en accès direct)

et pulse (marche intermittente)

sans recourir à d’autres réglages.

Augmentation de la vitesse,

de la température de cuisson

et de la durée.

Diminution de la vitesse, de

la température de cuisson et

de la durée.

Ce bouton a 3 fonctions :

- “ Validation ” du choix

de votre programme

automatique ou de vos

paramètres choisis dans

le cadre d’une utilisation

manuelle (vitesse,

température de cuisson,

temps).

- “ Pause ” au cours d’une

utilisation, une fois que

l’appareil est lancé.

- “ Réinitialisation ” des

paramètres sélectionnés

de l’appareil par une

pression de 2 secondes.

Sauces Cuisson vapeur

(sous programme P1 vapeur

douce / P2 vapeur intense)

Soupes

(sous programme P1 velouté /

P2 mouliné)

Pâtes

(sous programme P1 pain /

P2 brioche / P3 cake)

Mijotés

(sous programme P1 étuvée de

légumes / P2 mijoté / P3 risotto)

Desserts

UTILISATION DU TABLEAU DE COMMANDE (B)

Sélection d’un programme automatique :

Sélection paramètres personnalisés :

Conseil d’utilisation :

Votre appareil est équipé d’un micro processeur qui contrôle et analyse sa stabilité. En cas

d’instabilité, la vitesse de rotation du moteur sera automatiquement réduite, si cette instabilité

persiste, le moteur sera arrêté et un “ STOP ” s’afﬁchera sur votre écran.

• Vériﬁez que la quantité d’ingrédients ne soit pas trop importante et que la vitesse utilisée soit

adaptée.

• Vériﬁez que vous utilisez l’accessoire recommandé.

• Puis redémarrez votre appareil normalement.

UTILISATION DE L’APPAREIL

Branchez l’appareil, basculez l’interrupteur (H) sur 1, l’écran LCD (C) afﬁche tous les paramètres à

“ 0 ” (Cf. Fig. 9)

MODE PROGRAMME AUTOMATIQUE

1- Appuyez sur le programme

de votre choix (B1), sur

l’écran apparaît un triangle

(C4) sous le programme sé-

lectionné. Dans le cas des

programmes soupes, mijotés,

pâtes, des appuis successifs permettent de

faire défiler les différents sous-programmes.

2- Les paramètres pré-program-

més peuvent être modifiés le

temps d’une recette (selon la re-

cette choisie, les ingrédients, les

quantités préparées). Appuyez

sur le sélecteur vitesse (B2) ou le sélecteur tempé-

rature de cuisson (B3) ou le sélecteur temps (B4),

le paramètre choisi clignote à l’écran (C1-C2-C3).

3- Réglez le(s) paramètre(s) à

l’aide du sélecteur +/- (B6).

4- Lorsque vous avez fini

de modifier tous vos para-

mètres, appuyez sur le bouton

“start” (B7) pour démarrer

le programme. Lorsque votre

appareil utilise le mode cuis-

son, le témoin lumineux rouge (B3) s’allume

pour vous informer que la cuisson a démarré.

5- Lorsque le programme est terminé, l’appareil émet

3 bips.

6- A la ﬁn des programmes sauces, soupes, mijotés

P2 et P3, cuisson vapeur et dessert, l’appareil

passe automatiquement en maintien au chaud

pendant 45 minutes pour conserver la préparation

prête à être consommée. En programme sauces,

mijotés P2 et P3, dessert et en mode manuel,

le moteur de l’appareil fonctionne à une vitesse

spéciﬁque, dans le but de préserver la prépara-

tion et d’éviter que celle-ci n’adhère au fond du

bol. Pour stopper le maintien au chaud, il sufﬁt

d’appuyer sur le bouton “ stop ” (B7). Si vous

ouvrez le couvercle, appuyez sur les gâchettes

(D2) ou retirez le bol , le maintien au chaud sera

automatiquement arrêté.

A la ﬁn des programmes sauce, mijoté P2 et P3 et

crème dessert, pendant le maintien au chaud, le

moteur continue à tourner aﬁn d’éviter que la pré-

paration ne colle au fond du bol.

A la ﬁn du pétrissage des programmes pâte P1 et P2,

l’appareil passe en mode “ levée de la pâte ” à 30°C

pendant 40 minutes pour donner un meilleur volume

à vos pâtes. Si vous ouvrez le couvercle, appuyez sur

les gâchettes (D2) ou retirez le bol , l’appareil passe

en mode pause, vous avez la possibilité de le relancer

en appuyant de nouveau sur “ start ”.

Si vous souhaitez stopper ce mode, appuyez pendant

2 secondes sur le bouton “ stop ”.

7- Appuyez sur les gâchettes (D2) puis soulevez

l’ensemble bol (D) (Cf. Fig. 12).

Lorsque le programme automatique est lancé, vous

avez la possibilité d’arrêter l’appareil à tout moment

en appuyant sur le bouton “ stop ”. Le programme

automatique est alors en mode pause, vous avez la

possibilité de le relancer en appuyant de nouveau sur

“ start ”. Si vous vous êtes trompé de programme et

si vous voulez annuler, appuyez pendant 2 secondes

sur le bouton “ stop ”.

DÉCOUVREZ LES PROGRAMMES AUTOMATIQUES PROPOSÉS :

Sauce Soupe P1 Soupe P2 Mijoté P1 Mijoté P2 Mijoté P3

Programmes

automatiques

Accessoires autorisés

Vitesse “par

défaut”

(ajustable)

(V2 à V8)

Température

“ par défaut ”

(ajustable)

70°C

(50°C

à 100°C)

100°C

(90°C

à 100°C)

100°C

(90°C

à 100°C)

130°C

(non

ajustable)

95°C

(80°C

à 100°C)

95°C

(80°C

à 100°C)

Temps

“ par défaut ”

(ajustable)

8 min

(5 min

à 40 min)

40 min

(20min

à 60 min)

45 min

(20 min

à 60 min)

5 min

(2 min

à 15 min)

45 min

(10 min

à 2h)

20 min

(10 min

à 2h)

Maintien au

chaud “par

défaut” en ﬁn

de programme

45 min 45 min 45 min 45 min 45 min

Vitesse moteur

en maintien au

chaud

5s ON en V3

/ 20s OFF

10s ON en

V3 / 10s OFF

Vapeur P1 Vapeur P2 Pâte P1 Pâte P2 Pâte P3 Dessert

Programmes

automatiques

Accessoires autorisés

Vitesse “par

défaut”

(ajustable)

(V2 à V8)

Température

“ par défaut ”

(ajustable)

100°C

(non

ajustable)

100°C

(non

ajustable)

90°C

(50°C à

110°C)

Temps

“ par défaut ”

(ajustable)

30 min

(1 min

à 60 min)

35 min

(1 min

à 60 min)

2 min 30s

(30s à

2 min 30s)

3 min 30s

(30s à 3 min

30s)

3 min 40s

(1 min 40s

à 3 min 40s)

15 min

(5 min

à 60 min)

Maintien au

chaud “par

défaut” en ﬁn

de programme

45 min 45 min 45 min

Vitesse moteur

en maintien au

chaud

UTILISATION DU PANIER VAPEUR

Les temps de cuisson sont donnés à titre

indicatif, ils permettent dans la plupart des cas

une cuisson satisfaisante.

Néanmoins, certaines conditions vont inﬂuer sur

le temps de cuisson :

- la taille des légumes (coupés ou non-coupés)

- la quantité des ingrédients dans le panier

- la variété des légumes, leur maturité

- la quantité d’eau dans le bol, qui doit

correspondre à la graduation (0.7L).

Bien penser à utiliser le bouchon vapeur dans le

sens “maxi vapeur” (a) vers vous.

Si la cuisson est insufﬁsante, vous pouvez

ajouter un temps de cuisson supplémentaire.

Temps de cuisson vapeur

Ingrédients Quantités (max) Temps de cuisson estimé

Programme vapeur

préconisé

Courgettes 800 g 20 min P1

Panais 800 g 25 min P1

Blancs de poireaux 800 g 25 min P1

Brocolis 500 g 20 min P1

Poissons 600 g (avec papier cuisson) 15 min P1

Pommes de terre 1 kg 30 min P2

Carottes 1 kg 30 min P2

Haricots verts 800 g 30 min P2

Viandes blanches 600 g (avec papier cuisson) 20 min P2

Certaines recettes peuvent provoquer des débordements intempestifs, en raison de l’apparition

de bulles, en particulier lors de l’utilisation de légumes congelés. Dans ce cas, il vous appartient

de réduire les volumes en conséquence.

Vous pouvez aussi utiliser le mode manuel en sélectionnant la température de 130°C et le temps de

cuisson selon la quantité et le type d’ingrédients : voir tableau ci-dessous.

MODE MANUEL

1- Appuyez directement sur le sé-

lecteur représentant le paramètre

que vous avez choisi de régler,

c’est-à-dire le sélecteur vitesse

(B2) ou le sélecteur température

de cuisson (B3) ou le sélecteur

temps (B4), le paramètre choisi

clignote à l’écran (C1-C2-C3).

2- Ensuite réglez le(s) paramètre(s)

à l’aide du sélecteur +/- (B6). Pour

des raisons de sécurité, il n’est pas

possible de régler une température

sans régler un temps de cuisson.

3- Lorsque vous avez ﬁni de régler

tous vos paramètres, appuyez sur

le bouton “ start ” (B7). Lorsque

votre appareil utilise le mode cuis-

son, le témoin lumineux rouge

(B3) s’allume pour vous informer

que la cuisson a démarré. Lorsque

la programmation est lancée, vous avez la possibilité

d’arrêter l’appareil à tout moment en appuyant sur

le bouton “ stop ”. La programmation est alors en

mode pause, vous avez la possibilité de la relancer en

appuyant de nouveau sur “ start ”. Si vous vous êtes

trompé de programmation et si vous voulez annuler,

appuyez pendant 2 secondes sur le bouton “ stop ”.

4- Lorsque la programmation est terminée, l’appareil

émet 3 bips.

5- Appuyez sur les gâchettes (D2) puis soulevez

l’ensemble bol (D) (Cf. Fig. 12).

Fonctions Turbo / Pulse

1- Accédez directement depuis votre tableau de com-

mandes (B) aux fonctions “ turbo ” et “ pulse ”

(B5). Pour une utilisation en mode turbo (vitesse

maximale en accès direct), il vous sufﬁt de main-

tenir enfoncé le sélecteur “ turbo ”. L’écran LCD

afﬁche alors le temps d’utilisation (C3) pour vous

assister. Pour une utilisation du pulse (marche

intermittente), activez et arrêtez la fonction par

simple pression du sélecteur “ pulse ”. Ici égale-

ment, l’écran LCD vous assiste en vous indiquant le

temps d’utilisation. Lorsque la fonction est lancée,

vous avez la possibilité d’arrêter l’appareil à tout

moment en appuyant sur le bouton “ stop ”. La

fonction est alors en mode pause, vous avez la

possibilité de la relancer en appuyant de nouveau

sur “ start ”.

VOTRE APPAREIL EST EQUIPÉ DE L’ ACCESSOIRE

FOND XL

L’accessoire fond XL permet de libérer de la place

dans le bol pour cuire ou rissoler sans être gêné par

l’entraineur (Cf. Fig. 18).

CUISSON SANS COUVERCLE

Vous pouvez rissoler des aliments dans votre bol sans

le couvercle tout en remuant et surveillant la cuisson.

(Cf. Fig. 19).

Pour ce mode de cuisson vous devez obligatoire-

ment sélectionner une température allant de 135°C

à 150°C. Réglez votre durée de fonctionnement

(jusqu’à 20 min).

Votre appareil est

équipé, de série, de pro-

tections électroniques

du moteur aﬁn d’en ga-

rantir sa longévité. Cette

sécurité électronique

vous garantit contre

toute utilisation anormale ; ainsi votre moteur

est parfaitement protégé.

Dans certaines conditions d’utilisation très sé-

vères, ou de recettes personnelles (Internet et

autres...), ne respectant pas les recommandations

de la notice (Cf. paragraphe “MISE EN SERVICE” :

quantités éventuellement trop importantes et/

ou une utilisation anormalement longue et /

ou un enchainement de recettes trop rappro-

chées), la protection électronique se déclenche

pour préserver le moteur. Dans ce cas, l’appareil

s’arrête s’arrête et un afﬁchage “SECU” apparait

dans l’écran LCD du tableau de commande pour

indiquer que l’appareil n’est momentanément plus

opérationnel.

Si “SECU” s’afﬁche sur votre tableau de com-

mandes et que votre appareil s’arrête, procédez

IMPORTANT : MISE EN SECURITE DE L’APPAREIL (“SECU”)

•

L’appareil ne doit pas être immergé.

Ne passez pas le bloc moteur (A)

sous l’eau courante.

Une fois l’utilisation terminée, débranchez

l’appareil.

• Nettoyez immédiatement votre bol après

utilisation.

• Appuyez sur les gâchettes (D2) puis soulevez

l’ensemble bol (D).

• Placez le bol sur une surface plane.

• Déverrouillez le couvercle en le tournant d’un

quart de tour dans le sens des aiguilles d’une

montre. Retirez le couvercle avec précaution.

• Les éléments du couvercle (joint, porte-joint et

couvercle) sont démontables. Lorsque les pièces

sont refroidies, déclipsez le porte-joint du cou-

vercle en glissant l’extrémité du manche de la

spatule (G) entre les deux éléments et exercez

sans risque une pression pour les séparer (Cf.

Fig. 15).

• Prenez des précautions avec les lames du

couteau hachoir ultrablade (F1) et du couteau

pour pétrir/concasser (F4) lorsque vous les

nettoyez et lorsque vous videz le bol, elles

sont extrêmement coupantes.

• Lorsque les pièces sont refroidies :

- démontez l’entraîneur commun (D3), le joint

(D4), la bague de verrouillage (D6) (Cf. Fig. 13).

- nettoyez le bol (D), l’entraîneur commun

(D3), le joint (D4) ou l’accessoire fond XL

(D5) et le joint (D4), la bague de verrouillage

(D6), les accessoires (F1), (F2), (F3), (F4),

(F5), le bouchon régulateur de vapeur (E1),

le couvercle (E2), le porte joint (E3), le joint

d’étanchéité (E4), à l’aide d’une éponge et

d’eau chaude savonneuse.

• Rincez ces différents éléments sous l’eau cou-

rante.

• En cas d’entartrage du bol ou de tâches vous pou-

vez utiliser le côté grattoir d’une éponge imbibée

si nécessaire de vinaigre blanc, ou de produits

d’entretien adaptés à l’acier inoxydable.

• En cas d’encrassement prononcé, laissez tremper

pendant plusieurs heures avec de l’eau addition-

née de liquide vaisselle et grattez si besoin avec

la spatule (G) ou bien avec le coté grattoir d’une

éponge.

• Pour nettoyer le bloc moteur (A), utilisez un

chiffon humide. Séchez-le soigneusement.

• Pour vous faciliter le nettoyage, sachez que

le bol, l’ensemble couvercle et les accessoires

passent au lave vaisselle à l’exception de l’entraî-

neur commun (D3 et D4), de l’accessoire fond

XL (D5 et D4) et de la bague de verrouillage

(D6) (Cf. Fig. 14).

• Les accessoires, l’entraineur commun amovible

et les éléments du couvercle, peuvent se colorer

légèrement avec certains ingrédients comme le

curry, le jus de carottes, etc… ; cela ne repré-

sente aucun danger pour votre santé, ni pour le

fonctionnement de votre appareil. Pour éviter

cela, nettoyez les éléments rapidement après

l’usage.

• Avant de réutiliser votre ensemble bol (D),

assurez-vous que les contacts électriques sous le

bol sont toujours propres et secs.

• Pour ne pas altérer les matériaux de l’entraineur

commun, ne le laissez pas tremper dans l’eau

trop longtemps.

• Pour ne pas altérer les matériaux du bol (D),

veillez à respecter les consignes d’utilisation de

votre lave-vaisselle, ne pas augmenter les doses

de sel ou de produits pour lave-vaisselle.

NETTOYAGE DE L APPAREIL

comme suit :

• Laissez votre appareil branché et l’interrupteur

0/1 sur la position 1 “ON” (interrupteur situé à

l’arrière de l’appareil - repère H dans la notice).

• Référez-vous aux recommandations de la notice

pour réadapter votre préparation (Cf. paragraphe

“MISE EN SERVICE” : quantités d’ingrédients /

temps de la recette / température / type ac-

cessoires).

• Attendez une demi-heure pour que le moteur

refroidisse.

• Réinitialisez l’appareil en appuyant 2 secondes

sur le bouton “Start / Stop / Reset” (repère B7

dans la notice).

Votre appareil est de nouveau totalement apte

à l’emploi

Le service consommateur reste à votre disposi-

tion pour toute question (voir coordonnées dans

livret de garantie).

SI VOTRE APPAREIL NE FONCTIONNE PAS, QUE FAIRE ?

PROBLÈMES CAUSES SOLUTIONS

Cuisson insufﬁsante

Les temps de cuisson sont donnés à titre

indicatif, ils permettent dans la plupart

des cas une cuisson satisfaisante.

Néanmoins, certaines conditions vont

inﬂuer sur le temps de cuisson :

- la taille des aliments (coupés ou non

coupés)

- la quantité des ingrédients

- la variété des légumes, leur

maturité

- si les ingrédients sont surgelés ou

non ....

Ajouter un temps de cuisson supplémentaire

en utilisant le sélecteur de durée de

fonctionnement (B4).

Réduisez la taille des morceaux.

Bouchon vapeur mal positionné ou

absent

Positionnez le bouchon vapeur dans le sens

« maxi vapeur » vers vous, cette position

permet de gagner un maximum de chaleur

dans le bol pour toutes les cuissons (soupes,

cuisson à la vapeur, etc.).

Cette position évite également les

éclaboussures pendant le mixage.

La position “mini vapeur” permet de laisser

échapper un maximum de condensation et

ainsi obtenir des plats ou des sauces avec

une

meilleure consistance (Risotto, crèmes

dessert, sauces, etc.)

Cuisson vapeur

insatisfaisante

Quantité inadaptée d’eau dans le bol.

Morceaux trop gros.

La quantité d’eau dans le bol doit

correspondre à la graduation (0.7L).

Vous pouvez aussi utiliser le mode manuel en

sélectionnant la température de 120°C et le

temps de cuisson selon la quantité et le type

d’ingrédients.

Réduisez la taille des morceaux.

Difﬁcultés pour réussir

certaines recettes

Recettes inadaptées

Vos recettes, personnelles ou prises sur Internet

peuvent ne pas être adaptées à votre appareil

et à ses accessoires (quantités, temps de

cuisson, durée, accessoires inadaptés) : avant

de commencer votre recette, assurez vous

que vous respectez les consignes d’utilisation

indiquées dans ce mode d’emploi.

L’appareil ne

fonctionne pas.

La prise n’est pas branchée. Branchez l’appareil sur une prise.

L’interrupteur (H) est en position 0. Basculez l’interrupteur en position 1.

Le bol ou le couvercle ne sont pas

correctement positionnés ou verrouillés.

Vériﬁez que le bol ou le couvercle sont bien

positionnés et verrouillés suivant les schémas

de la notice.

Le couvercle ne se

verrouille pas.

Le couvercle n’est pas complet.

Vériﬁez que le joint est correctement assemblé

sur le porte joint et que le porte joint est

correctement assemblé sur le couvercle.

PROBLÈMES CAUSES SOLUTIONS

Vibrations excessives.

L’appareil n’est pas posé sur une

surface plane, l’appareil n’est pas

stable.

Placez l’appareil sur une surface

plane.

Volume d’ingrédients trop

important.

Réduisez la quantité d’ingrédients

traités.

Erreur d’accessoires.

Vériﬁez que vous utilisez

l’accessoire préconisé.

Léger bruit en fonctionnement

L’entraineur de votre appareil peut

emettre un bruit en fonctionnement

à vitesse réduite ou avec certains

ingrédients (riz…)

C’est un phénomène passager,

qui n’a pas de conséquence sur la

durée de vie de votre appareil. Il

s’estompera ou disparaîtra après

quelques usages et nettoyages

de l’entraineur commun amovible

(reportez-vous au paragraphe

«Nettoyage de l’appareil»).

Bruit excessif en fonctionnement Utilisation d’un mauvais accessoire

Veillez à utiliser un accessoire

adéquat (ex : n’utilisez pas le

batteur F3 pour pétrir ou mélanger

des pâtes, utilisez le couteau

F4) . Pour cela reportez-vous aux

préconisations des recettes et aux

consignes d’utilisation indiquées

dans ce mode d’emploi.

Fuite par le couvercle.

Volume d’ingrédients trop important.

Réduisez la quantité d’ingrédients

traités.

Le couvercle n’est pas bien

positionné ou verrouillé.

Verrouillez correctement le

couvercle sur le bol.

Le joint d’étanchéité n’est pas

présent.

Positionnez le joint d’étanchéité sur

le porte-joint et clipsez l’ensemble

sur le couvercle.

Le joint d’étanchéité est coupé,

détérioré.

Changez le joint, contactez un

centre service agréé.

Erreur d’accessoires.

Vériﬁez que vous utilisez

l’accessoire préconisé.

Fuite par l’entraîneur du bol ou par

l’accessoire fond XL.

Le joint n’est pas bien positionné. Positionnez correctement le joint.

Le joint est détérioré. Contactez un centre service agréé.

La bague de verrouillage (D6) est

mal verrouillée.

Verrouillez correctement la bague

(D6).

Les lames ne tournent

pas facilement.

Morceaux d’aliments trop gros ou

trop durs.

Réduisez la taille ou la quantité

d’ingrédients traités.

Ajoutez du liquide.

Odeur moteur.

A la première utilisation de l’appareil,

ou bien en cas de surcharge

moteur provoquée par une quantité

d’ingrédients trop importante ou des

morceaux trop durs ou trop gros.

Laissez refroidir le moteur (environ

30 minutes) et réduisez la quantité

d’ingrédients dans le bol.

Votre appareil ne fonctionne toujours pas ?

Adressez-vous à un centre service agréé (voir la liste dans le livret service).

• Elimination des matériaux d’emballage et de l’appareil

L’emballage comprend exclusivement des matériaux sans danger pour l’environnement,

pouvant être jetés conformément aux dispositions de recyclage en vigueur.

Pour la mise au rebut de l’appareil, se renseigner auprès du service approprié de votre

commune.

• Produits électroniques ou produits électriques en ﬁn de vie :

Participons à la protection de l’environnement !

LVotre appareil contient de nombreux matériaux valorisables ou recyclables.

ÂConﬁez celui-ci dans un point de collecte pour que son traitement soit effectué.

RECYCLAGE

PROBLÈMES CAUSES SOLUTIONS

Afﬁchage “ STOP ”.

L’appareil a détecté des vibrations

trop importantes et s’est placé en

position de sécurité.

Vériﬁez que vous êtes à la vitesse

préconisée ou que vous utilisez

l’accessoire recommandé.

Afﬁchage “ SECU ”.

Surcharge moteur provoquée par

une quantité d’ingrédients trop

importante ou des morceaux trop

durs ou trop gros ou une succession

de recettes sans sufﬁsamment de

temps de refroidissement.

Laissez refroidir le moteur (environ

30 minutes) et réduisez la quantité

d’ingrédients dans le bol.

Afﬁchage “ SECU ” + témoin

lumineux rouge clignote.

Surchauffe capteurs de température. Contactez un centre agréé.

Afﬁchage “ Err1 ”

+ témoin lumineux rouge

clignote.

La résistance chauffante ne

fonctionne pas.

Vériﬁez que les broches d’alimentations

sous le bol ne sont pas encrassées. Si

c’est le cas, nettoyez-les et réessayez.

Si cela ne fonctionne toujours pas,

contactez un centre agréé.

Afﬁchage “ Err2 ”. Défaut électronique. Contactez un centre agréé.

Afﬁchage “ Err3 ”. Défaut vitesse. Contactez un centre agréé.

Afﬁchage “ Err4 ”.

Défaut communication avec carte

électronique chopper.

Contactez un centre agréé.

Afﬁchage « Err8 »

Défaut capteur sécurité de

verrouillage

Contactez un centre agréé.

Afﬁchage “ ntc1 ”

+ témoin lumineux rouge clignote.

Le capteur 1 de température

ne fonctionne plus.

Contactez un centre agréé.

Afﬁchage “ ntc2 ”

+ témoin lumineux rouge

clignote.

Le capteur 2 de température

ne fonctionne plus.

Contactez un centre agréé.

Afﬁchage du témoin de sécurité

(C5)

Mauvais verrouillage du bol ou du

couvercle

Avant de mettre en fonction l’appareil,

vériﬁez si le bol est correctement

verrouillé sur le bloc moteur et si le

couvercle est correctement verrouillé sur

le bol.

Si le problème persiste, contactez un

centre agréé.

Personal safety

• Read the instructions for use

carefully before using your appliance

IRUWKHӾUVWWLPHDQGNHHSWKHPLQ

DVDIHSODFH7KHPDQXIDFWXUHUVKDOO

not accept any liability in the event

RI DQ\ XVH WKDW GRHV QRW FRPSO\

with the instructions.

• Always disconnect the appliance

IURP WKH SRZHU VXSSO\ LI \RX DUH

to leave it unattended and before

DVVHPEO\GLVPDQWOLQJRUFOHDQLQJ

Do not allow children to use the

appliance without supervision.

• This appliance should not be used

by children. Keep the appliance and

its cord out of reach of children.

• This appliance is not intended for

use by persons (including children)

ZLWK UHGXFHG SK\VLFDO VHQVRU\

RU PHQWDO FDSDELOLWLHV RU ODFN RI

H[SHULHQFHDQGNQRZOHGJHXQOHVV

they have been given supervision

or instruction concerning use of the

appliance by a person responsible

for their safety.

Children should be supervised to

ensure that they do not play with

the appliance.

• Keep your appliance out of reach of

children.

• When the appliance

LV LQ XVH VRPH SDUWV

ZLOO EHFRPH YHU\ KRW

(stainless steel wall of

WKH ERZO GHWDFKDEOH

VKDUHG GULYHU WUDQVSDUHQW SDUWV RI

WKH OLG DQG FDS PHWDO SDUWV XQGHU

WKHERZO;/EDVHDFFHVVRU\EDVNHW

They can cause burns. Handle the

appliance by the cool plastic parts

KDQGOHV PRWRU XQLW 7KH UHG

heating indicator light shows that

WKHUHLVDULVNRIEXUQLQJ

7KHWHPSHUDWXUHRIWKHDFFHVVLEOH

VXUIDFHV PD\ EH KLJK ZKHQ WKH

appliance is in operation.

• The appliance is not intended to be

RSHUDWHG XVLQJ DQ H[WHUQDO WLPHU

RU E\ D VHSDUDWH UHPRWH FRQWURO

V\VWHP

• Do not use your appliance if it

LV QRW ZRUNLQJ SURSHUO\ LI LW LV

GDPDJHG RU LI WKH SRZHU FRUG RU

SOXJ LV GDPDJHG 7R DYRLG DQ\

danger have the cord replaced by

an approved service centre (see list

LQWKHJXDUDQWHHERRNOHW

• The appliance should not be

LPPHUVHGLQZDWHU1HYHUSXWWKH

PRWRUXQLW$XQGHUUXQQLQJZDWHU

SAFETY INSTRUCTIONS:

• This appliance is designed for

indoor household use only and

DW DQDOWLWXGHEHORZP7KH

PDQXIDFWXUHUVKDOOQRWDFFHSWDQ\

liability and reserves the right to

cancel the guarantee in the event

RIFRPPHUFLDORULQDSSURSULDWHXVH

or failure to follow the instructions.

7KLVDSSOLDQFHLVLQWHQGHGIRULQGRRU

GRPHVWLFKRXVHKROGXVHRQO\,WLVQRW

intended to be used in the following

applications and the guarantee will

not apply for:

 VWDӽNLWFKHQDUHDVLQVKRSVRԀFHV

DQGRWKHUZRUNLQJHQYLURQPHQWV

 IDUPKRXVHV

 2QIDUPV

 E\FOLHQWVLQKRWHOVPRWHOVDQGRWKHU

UHVLGHQWLDOW\SHHQYLURQPHQWV

 EHG DQG EUHDNIDVW W\SH

HQYLURQPHQWV

• Your appliance gives

off steam which can

cause burns. Handle

the lid and the cap

with caution (use oven

gloves, potholder, etc. if necessary).

Handle the cap by its central section.

• Never operate the appliance if

the seal is not positioned on the

seal holder or if the seal holder is

not assembled on the lid. It is

essential to operate the appliance

with the cap positioned in the

KROHLQWKHOLGXQOHVVVSHFLӾFDOO\

stated in the recipe).

WARNING: Be aware of

the risk of injury in the

event of incorrect use

of the appliance.

Take care with the knives of the

Ultrablade knife (F1) and the

kneading & grinding blade (F4)

when you are cleaning them and

when you empty the bowl, they

are extremely sharp. Be careful

if a hot liquid is poured into the

food processor because it could be

ejected from the appliance due to

it suddenly boiling.

Place the Ultrablade blade (F1) in the

bowl after use.

WARNING: Be careful to avoid any

spillage on the connector during

FOHDQLQJӾOOLQJRUSRXULQJ

WARNING : Your appliance releases

steam which can cause burns.

WARNING: The heating element

surface is subjected to residual

heat after use.

- Be sure to touch only the handles

of your product (locks D2, handle

of the lid E2 and handle of the

cap E1) during heating and until

completely cooled down.

• Refer to the instructions for

setting the operating times and

speed settings of each accessory

and each programme.

• Refer to the instructions for

DVVHPEO\DQGӾWWLQJDFFHVVRULHV

to the appliance.

• Refer to the instructions for

cleaning and maintenance of

your appliance.

• Always follow the cleaning

instructions on how to clean your

appliance :

- Unplug the appliance.

- Do not clean the appliance

while hot.

Clean with a damp cloth or

sponge.

- Never immerse the appliance in

water or put it under running

water.

EUROPEAN MARKETS ONLY:

• Keep the appliance and its cord out

of reach of children under 8 years

of age.

Children should not use the

appliance as a toy.

7KLV DSSOLDQFH PD\ EH XVHG E\

SHUVRQV ZLWK UHGXFHG SK\VLFDO

VHQVRU\ RU PHQWDO FDSDELOLWLHV RU

ZKRVH H[SHULHQFH RU NQRZOHGJH

LV LQVXIILFLHQW DV ORQJ DV WKH\

KDYHWKHEHQHӾWRIVXSHUYLVLRQRU

they have received instructions

regarding safe use of the appliance

and they understand its potential

dangers.

7KLV DSSOLDQFH PD\ EH XVHG E\

FKLOGUHQRIDWOHDVW\HDUVRIDJH

as long as they are supervised and

have been given instructions about

using the appliance safely and are

fully aware of the dangers involved.

&OHDQLQJ DQG PDLQWHQDQFH E\ WKH

user should not be carried out by

children without supervision unless

they are at least 8 years of age and

are supervised by an adult.

Connection to the power supply

• The appliance should be plugged in

WRDQHDUWKHGHOHFWULFDOVRFNHW

7KHDSSOLDQFHLVGHVLJQHGWRZRUN

with alternating current only.

&KHFN WKDW WKH VXSSO\ YROWDJH

indicated on the rating plate of the

appliance corresponds to that of

your electrical installation.

• Any connection error will negate

the guarantee.

1HYHU SXOO RQ WKH SRZHU FRUG WR

unplug the appliance.

'R QRW LPPHUVH WKH DSSOLDQFH

power cord or plug in any liquid.

7KHSRZHUFRUGPXVWQHYHUEHOHIW

near or in contact with the hot parts

RI\RXUDSSOLDQFHQHDUDVRXUFHRI

heat or on a sharp edge.

Incorrect use

• Do not touch the lid before the

appliance comes to a complete

stop (stop button); wait until the

food being mixed is no longer

rotating.

• Always pour the solid ingredients

LQWR WKH ERZO ӾUVW EHIRUH DGGLQJ

the liquid ingredients (See Fig.

11.1)ZLWKRXWH[FHHGLQJWKH0$;

OLPLWPDUNHGLQVLGHWKHERZO(See

Fig. 11.2) ,I WKH ERZO LV WRR IXOO

ERLOLQJZDWHUPD\EHHMHFWHG

3OHDVHQRWHLQWKHVWHDPFRRNLQJ

SURJUDPGRQRWH[FHHGOLWUHV

water (See Fig. 4.2).

1HYHU SXW \RXU ILQJHUV RU DQ\

RWKHUREMHFWLQWKHERZOZKLOHWKH

appliance is in operation.

• Do not use the bowl as container

VWRUDJHIUHH]LQJVWHULOLVDWLRQ

• Place the appliance on stable

ӿDW KHDW UHVLVWDQW FOHDQ DQG GU\

surface.

• Do not place the appliance near

D ZDOO RU D FXSERDUG WKH VWHDP

SURGXFHG PD\ GDPDJH WKH

HOHPHQWV

• Do not place your appliance near

D KHDW VRXUFH LQ RSHUDWLRQ KRE

KRXVHKROGDSSOLDQFHHWF

• Do not cover the lid with a dishcloth

RU RWKHU LWHP GR QRW DWWHPSW WR

EORFN WKH KROH LQ WKH OLG XVH WKH

VWHDPUHJXODWRUFDS

'RQRW OHW KDLU VFDUYHV WLHV HWF

hang over the bowl while the

appliance is in operation.

1HYHU SXW WKH DFFHVVRULHV ERZO

DQGOLGLQDPLFURZDYH

• Do not use the appliance outdoors.

1HYHUH[FHHGWKHPD[LPXPTXDQWLW\

indicated in the instructions.

• Store the appliance when it has

cooled down.

After-sales Service

)RU \RXU RZQ VDIHW\ GR QRW

use accessories or spare parts

other than those provided by the

approved after-sales centres.

• Any intervention other than

FOHDQLQJDQGXVXDOPDLQWHQDQFHE\

WKHFXVWRPHUPXVWEHFDUULHGRXW

by an approved service centre.

• Consult the table “What to do if

\RXU DSSOLDQFH GRHV QRW ZRUNµ DW

WKHHQGRIWKHLQVWUXFWLRQPDQXDO

2QUHDGLQJWKLVLQVWUXFWLRQPDQXDO\RXZLOOӾQGUHFRPPHQGDWLRQVIRUXVHZKLFK

ZLOOKHOS\RXVHHWKHSRWHQWLDORI\RXUDSSOLDQFHSUHSDUDWLRQRIVDXFHVVRXSVVWHZV

VWHDPHGGLVKHVSDVWULHVDQGGHVVHUWV

APPLIANCE DESCRIPTION:

A 0RWRUXQLW

B Control panel

B1DXWRPDWLFSURJUDPVHOHFWLRQEXWWRQV

B2: speed selector

B3FRRNLQJWHPSHUDWXUHVHOHFWRUDQGRU

heating light indicator

B4:RSHUDWLQJWLPHVHOHFWRU

B5:WXUERSXOVHVHOHFWRU

B6:VHOHFWRU

B7:VWDUWVWRSUHVHWEXWWRQ

C /&'VFUHHQ

C1: speed display

C2:WHPSHUDWXUHGLVSOD\

C3:WLPHGLVSOD\

C4:SURJUDPVHOHFWLRQGLVSOD\

C5: safety indicator display

D %RZODVVHPEO\

D1: stainless steel bowl

D2: ORFNVORFDWHGXQGHUKDQGOHV

D3: detachable spindle

D4: bowl seal x2

D5:;/EDVHDFFHVVRU\

D6: VSLQGOHORFNLQJULQJ

E /LGDVVHPEO\

E1: VWHDPUHJXODWRUFDSVWRSSHU

E2: lid

E3: seal holder

E4: lid seal

F Accessories:

F0 : accessory storage box

F1: XOWUDEODGHFKRSSLQJNQLIH

F2: PL[HU

F3: ZKLVN

F4: NQHDGLQJDQGJULQGLQJEODGH

F5: VWHDPEDVNHW

G Spatula

H 2Q2ӽ6ZLWFKPDUNHGVZLWFKHVWKH

power supply to your appliance

I Cleaning brush

APPLIANCE TECHNICAL DATA:

Power:  ::KHDWLQJHOHPHQW:PRWRU

Temperature range: 30° to &

 DGMXVWDEOHLQVWHSVRI&

Operating duration range: VHFWRKRXUV

 DGMXVWDEOHLQVWHSVRIVHFPLQWRPLQPD[

Number of speeds: 12 LQWHUPLWWHQWVSHHGV

 VSHHGVHF2QVHF2ӽ

 VSHHGVHF2QVHF2ӽ

 SURJUHVVLYHFRQWLQXRXVVSHHGV

 VSHHGVWR

7KDQN\RXIRUFKRRVLQJWKLVDSSOLDQFHWKDWLVLQWHQGHGH[FOXVLYHO\IRUWKHSUHSDUDWLRQRIIRRG

LQDGRPHVWLFHQYLURQPHQWZLWKLQWKHKRXVHKROG

SWITCHING ON:

<RXUDSSOLDQFHLVӾWWHGZLWKDQ2Q2ӽVZLWFK(H)VHWWKHVZLWFKWRRQ(See Fig. 9)

You have the following accessories with your appliance:

7KHVHDFFHVVRULHVDUHDOVRӾWWHGZLWKJULSSLQJDUHDVWRIDFLOLWDWHHDVLHUKDQGOLQJ

Ultrablade knifeMixerWhiskKneading/grinding bladeSteam basket

Cap/

Stopper

Mixing soups

Mixing fruit purees

Chopping vegetables

Chopping meat

Chopping fish

Kneading short crust pastry,

biscuit dough, speciality bread

(rye, wholemeal, etc)

Kneading rich dough

(brioche, kugelhopf etc.)

Mixing light batters (cake

mixture, etc.)

Grinding nuts

Grinding hard texture foods

Crushing ice

Pancake batter, waffle batter

It mixes Cooked dishes without damaging the ingredients

Very useful for browning phases (risottos, soups).

Steam cooking vegetables,

fish or meat

Soup with chunks

Cap/Stopper for regulating steam extraction

Whisking egg whites,

Mayonnaise, Whipped cream

Browned dishes

Stews

Risottos

Ratatouille, Chutney, Pulses (settings: check the recipe booklet)

5min

45min

15 sec

30 sec

15 sec

40 sec

3min

9 max

22min

500g

2,5L

1Kg

1,5Kg

5/10min

2min 30s

1min

1Kg

0,8Kg

0,6Kg

1min 0,6Kg

1min 1,5L

40/45min

20/40min 1Kg

6 to 10

1min 30s

2min

max

40 sec

3min

2/5min 0,5L

Kneading white bread dough

2min 30s 1,2Kg

max

Do not use this accessory to chop hard products, use the F4 kneading blade/crusher.

- High steam setting (a) = steam cooking.

- Low steam setting (b) = risotto, egg custard desserts, sauces, etc.

Sauces, Creams.

Mashed potato

1/20min

1min

1/16min 1L

Polenta

YOUR APPLIANCE HAS 2 OPERATING

MODES:

• Automatic program mode:

 6SHHG FRRNLQJ WHPSHUDWXUH DQG GXUDWLRQ

DUH SUHSURJUDPPHG WR PDNH VDXFHV

VRXSV VWHZV VWHDPHG GLVKHV SDVWU\ DQG

GHVVHUWVDXWRPDWLFDOO\

• Manual mode:

 <RX FDQ PDQXDOO\ VHW WKH VSHHG FRRNLQJ

WHPSHUDWXUHDQGGXUDWLRQ

YOUR APPLIANCE FEATURES A SAFETY LOCK

ON THE LID

7KHOLGZLOO ORFNHYHU\WLPHWKHDSSOLDQFH LV

switched on. This safety device stops the lid

RSHQLQJ ZKLOH D UHFLSH LV EHLQJ PDGH (see

Fig.16).

Do not try and force the lid when it is

locked.

7KLV VDIHW\ GHYLFH ZLOO XQORFN ZKHQ WKH

appliance stops.

,I \RX KDYH VHOHFWHG D WHPSHUDWXUH RYHU RU

HTXDO WR & DQG D VSHHG KLJKHU WKDQ RU

HTXDOWRDVHFRQGFRXQWGRZQZLOODSSHDU

RQWKH/&'VFUHHQRQWKHFRQWUROSDQHO(see

Fig.17).

The lid can only be opened at the end of the

countdown.

INSTALLING THE BOWL, ACCESSORIES AND

THE LID ASSEMBLY

%HIRUHXVLQJIRUWKHӾUVWWLPHZDVKDOOLWHPV

(D, E, F, G)LQZDUPVRDS\ZDWHUEXWQRWWKH

PRWRUXQLW(A). Your bowl (D)LVӾWWHGZLWKD

detachable spindle (D3) for easier cleaning.

(QVXUHWKDWDOOSDFNDJLQJKDVEHHQUHPRYHG

EHIRUH XVH SDUWLFXODUO\ WKH SURWHFWLRQ

located between the bowl (D) DQGWKHPRWRU

unit (A).

• Fit the seal (E4) on the seal holder (E3) (See

Fig. 1) FOLS WKH DVVHPEO\ WR WKH OLG (E2)

(See Fig 2).

• Position the seal (D4) on the spindle (D3).

/RFNWKHDVVHPEO\RQWRWKHEDVHRIWKHERZO

ZLWKWKHORFNLQJULQJ(D6) (See Fig. 3). ,I\RX

XVHWKHFRRNLQJPRGHZLWKRXWDOLGSRVLWLRQ

WKHJDVNHWD4RYHUWKH;/EDVHDFFHVVRU\D5.

8VHWKHORFNLQJULQJWRORFNWKHDVVHPEO\WR

WKHERWWRPRIWKHERZOD6 (see Fig. 3).

• Position the chosen accessory in the bowl:

- the accessories

(F1, F2, F3, or F4)ӾWRQ

the spindle

(See Fig. 4.1)

 WKHVWHDPEDVNHWLQVLGHWKHERZO

(F5)

(See Fig. 4.3 ) KDYLQJ WDNHQ FDUH

EHIRUHKDQGWRӾOOWKHERZO)ZLWKO

OLTXLGZDWHUVDXFH

(See Fig. 4.2).

3ODFHWKHLQJUHGLHQWVLQWRWKHERZORUVWHDP

EDVNHW

• Position the lid with the arrow on the lid

handle on the left side. Align the triangle

on the lid with the triangle on the bowl

handle

(See Fig. 5)/RFNWKHOLGE\WXUQLQJ

DQWLFORFNZLVH

(See Fig. 6).

3RVLWLRQWKHVWHDPUHJXODWRUFDS(E1) on the

OLGWZRSRVLWLRQVDUHSRVVLEOHKLJKVWHDPD

RUORZVWHDPE

The low steam setting allows a

maximum amount of condensa-

tion to be released and therefore

it is recommended to prepare

dishes and sauces for a better consistency

(risotto, egg custard desserts, sauces, etc.).

The high steam setting allows

a maximum amount of heat and

steam to build up in the bowl

for all types of steam cooking

(soups, etc.).

This setting also prevents splashing du-

ring mixing.

• Position the bowl (D)RQWKHPRWRUXQLW(A)

XQWLO\RXKHDUD´FOLFNµ(See Fig. 8).

• The appliance only starts up if the bowl and

WKHOLGDUHFRUUHFWO\SRVLWLRQHGDQGORFNHG

RQWKHPRWRUXQLW

In the event of incorrect positioning or

incorrect locking of either (See Fig. 10.1

and 10.2), the logo

VWDUWV WR ӿDVK

when a function is activated.

Sauces 6WHDPFRRNLQJ

(

P1JHQWOHVWHDPP2 high

VWHDP

Soups

(

P1IRUVPRRWKVRXSP2 for

soup with a coarser texture.)

Pastry

(

P1IRUEUHDGP2 for

EULRFKH

P3IRUFDNH

6ORZFRRNVWHZV

(

P1IRUYHJHWDEOHVWHZVP2 for

PHDWDQGSRXOWU\VWHZ

P3 for risotto)

Desserts

USING THE CONTROL PANEL (B)

Selecting an automatic program:

6HOHFWLQJWKHPRWRUVSHHG

LQWHUPLWWHQWVSHHGV6SHHG

DQGFRQWLQXRXVSURJUHV-

VLYHVSHHGV6SHHGWR

6HOHFWLQJFRRNLQJWHPSHUDWXUH

)URPWR&.

Heating indicator light: it

OLJKWV XS ZKHQ FRRNLQJ VWDUWV

and switches off when the

WHPSHUDWXUH LQVLGH WKH ERZO

IDOOVWREHORZ&

6HOHFWLQJRSHUDWLQJWLPH

)URPVHFWRKRXUV

Selecting the turbo functions

FRQWLQXRXV PD[LPXP VSHHG

and pulse LQWHUPLWWHQW

operation) without using other

settings.

,QFUHDVH VSHHG FRRNLQJ

WHPSHUDWXUHDQGGXUDWLRQ

'HFUHDVH VSHHG FRRNLQJ

WHPSHUDWXUHDQGGXUDWLRQ

This button has 3

functions:

- “ V a l i d a t i o n ” o f

the choice of your

DXWRPDWLF SURJUDP RU

your settings chosen in

WKHFRQWH[WRIPDQXDO

XVH VSHHG FRRNLQJ

WHPSHUDWXUHWLPH

- “Pause” GXULQJ XVH

once the appliance has

been started up.

- “Reset” of the settings

selected on the

appliance by pressing

for 2 seconds.

Selecting custom settings:

Tips for use:

<RXUDSSOLDQFHLVӾWWHGZLWKDPLFURSURFHVVRUWKDWFRQWUROVDQGDQDO\VHVLWVVWDELOLW\,QWKHHYHQW

RILQVWDELOLW\WKHPRWRUURWDWLRQVSHHGZLOOEHDXWRPDWLFDOO\UHGXFHGLIWKLVLQVWDELOLW\FRQWLQXHV

WKHPRWRUZLOOEHVWRSSHGDQG´6723µZLOOEHGLVSOD\HGRQWKHVFUHHQ,IWKLVKDSSHQV

&KHFNWKDWWKHTXDQWLW\RILQJUHGLHQWVLVQRWWRRODUJHDQGWKDWWKHVSHHGXVHGLVWKHFRUUHFWRQH

&KHFNWKDW\RXDUHXVLQJWKHUHFRPPHQGHGDFFHVVRU\

7KHQUHVWDUW\RXUDSSOLDQFHQRUPDOO\

USING THE APPLIANCE

3OXJLQWKHDSSOLDQFHVHWWKH2Q2ӽVZLWFK(H)WRDQGWKH/&'VFUHHQ(C) displays all

VHWWLQJVDW´µ(See Fig. 9)

AUTOMATIC PROGRAM MODE

3UHVV WKH SURJUDPRI \RXU

choice (B1) D WULDQJOH

appears on the screen (C4)

,Q WKH FDVH RI WKH VRXSV

VORZFRRNVWHDPDQGSDVWU\

SURJUDPV VXFFHVVLYHO\

SUHVVLQJ WKH SURJUDP

EXWWRQ WDNHV \RX WR WKH

GLӽHUHQWVXESURJUDPV

7KH SUHSURJUDPPHG

VHWWLQJV FDQ EH PRGLӾHG

IRU WKH WLPH RI D UHFLSH

(depending on the chosen

UHFLSH LQJUHGLHQWV DQG

quantities prepared). Press

the speed selector (B2) or

WKH FRRNLQJ WHPSHUDWXUH

selector (B3) RU WKH WLPH

selector (B4) WKH VHWWLQJ

chosen will flash on the

screen (C1-C2-C3).

$GMXVWWKHVHWWLQJVXVLQJ

WKHVHOHFWRU(B6).

4- When you have finished

PRGLI\LQJDOO\RXUVHWWLQJV

SUHVVWKH´VWDUWµEXWWRQ(B7)

WRVWDUWWKHSURJUDP:KHQ

your appliance is using

FRRNLQJ PRGH WKH UHG

indicator light (B3) lights up

WRLQIRUP\RXWKDWFRRNLQJ

has started.

:KHQWKHSURJUDPKDVHQGHGWKHDSSOLDQFH

HPLWVEHHSV

$WWKHHQGRIWKHVDXFHVRXSVORZFRRN

SURJUDPVP2 and P3VWHDPFRRNLQJDQG

GHVVHUWV WKH DSSOLDQFH DXWRPDWLFDOO\

FKDQJHV WR NHHS ZDUP PRGH IRU 

PLQXWHVWRPDLQWDLQWKHSUHSDUDWLRQUHDG\

for serving.

,QWKH¶VDXFHV·SURJUDPP2DQG¶VORZFRRN·

P3 SURJUDP, GHVVHUWV DQG PDQXDO PRGH

WKHDSSOLDQFHPRWRUIXQFWLRQVDWDVSHFLӾF

VSHHGLQRUGHUWRSUHVHUYHWKHSUHSDUDWLRQ

DQGDYRLGLWVWLFNLQJWRWKHERWWRPRIWKH

bowl.

7RVWRSNHHSZDUPPRGHVLPSO\SUHVVWKH

´VWRSµEXWWRQ(B7),I\RXRSHQWKHOLGSUHVV

WKHORFNV(D2)RUUHPRYHWKHERZODQGNHHS

ZDUPPRGHZLOOEHDXWRPDWLFDOO\VWRSSHG

$WWKHHQGRIWKHVDXFHSURJUDPVVORZFRRN

3DQG3DQGWKHGHVVHUWSURJUDPGXULQJWKH

NHHSLQJZDUPIXQFWLRQWKHPRWRUZLOOFRQWL-

nue to operate so that the ingredients do not

VWLFNWRWKHERWWRPRIWKHERZO

$W WKH HQG RI NQHDGLQJ LQ WKH SDVWU\

SURJUDPV P1 and P2 WKH DSSOLDQFH

FKDQJHV WR ´GRXJK ULVLQJµ PRGH DW &

IRUPLQXWHVIRU\RXUGRXJKWRSURYH,I

\RXRSHQWKH OLGSUHVVWKHORFNV (D2) or

UHPRYHWKHERZOWKHDSSOLDQFHFKDQJHVWR

SDXVHPRGHDQG\RXKDYHWKHSRVVLELOLW\RI

UHVWDUWLQJLWE\SUHVVLQJ´VWDUWµDJDLQ

,I \RX ZLVK WR VWRS WKLV PRGH SUHVV DQG

KROGWKH´VWRSµEXWWRQIRUVHFRQGV

3UHVVWKHORFNV(D2)DQGWKHQUHPRYHWKH

ERZODVVHPEO\(D) (See Fig. 12).

:KHQ WKH DXWRPDWLF SURJUDP KDV VWDUWHG

XS\RXKDYHWKH SRVVLELOLW\RIVWRSSLQJWKH

DSSOLDQFHDWDQ\WLPHE\SUHVVLQJWKH´VWRSµ

EXWWRQ 7KH DXWRPDWLF SURJUDP LV WKHQ LQ

SDXVH PRGH \RX KDYH WKH SRVVLELOLW\ RI

UHVWDUWLQJ E\ SUHVVLQJ WKH  ´VWDUWµ EXWWRQ

DJDLQ,I\RXKDYHFKRVHQWKHZURQJSURJUDP

DQGLI\RXZDQWWRFDQFHOLWSUHVVDQGKROG

WKH´VWRSµEXWWRQIRUVHFRQGV

DISCOVER THE AUTOMATIC PROGRAMS AVAILABLE:

Sauce Soup P1 Soup P2 Slow cook P1Slow cook P2Slow cook P3

$XWRPDWLF

SURJUDPV

Accessories

Default

speed

(adjustable)

Speed 6

(speed 2 to

speed 8)

Default

WHPSHUDWXUH

(adjustable)

&

(50°C

to 100°C)

&

(90°C

to 100°C)

&

(90°C

to 100°C)

&

(non-

adjustable)

&

(80°C

to 100°C)

&

(80°C

to 100°C)

Default pro-

FHVVLQJWLPH

(adjustable)

PLQ

(5 min

to 40 min)

PLQ

(20min

to 60 min)

PLQ

(20 min

to 60 min)

PLQ

(2 min

to 15 min)

PLQ

(10 min

to 2hr)

PLQ

(10 min

to 2hr)

.HHSZDUP

function (at

the end of the

SURJUDP

PLQ PLQ PLQ PLQ PLQ

0RWRUVSHHG

RQNHHSZDUP

SURJUDP

speed 4

V21DW

VSHHG

20s OFF

V21DW

VSHHG

V2))

Steamed

dishes P1

Steamed

dishes P2

Pastry P1 Pastry P2 Pastry P3 Dessert

$XWRPDWLF

SURJUDPV

Accessories

Default

speed

(adjustable)

Speed 4

(speed 2 to

speed 8)

Default

WHPSHUDWXUH

(adjustable)

&

(non-

adjustable)

&

(non-

adjustable)

90°C

&WR

&

Default pro-

FHVVLQJWLPH

(adjustable)

PLQ

(1 min

to 60 min)

PLQ

(1 min

to 60 min)

PLQVHF

(30 sec to

2 min 30sec)

PLQVHF

(30 sec to

3 min 30 sec)

PLQVHF

(1 min 40 sec

to 3 min 40

sec)

PLQ

(5 min

to 60 min)

.HHSZDUP

function (at

the end of the

SURJUDP

PLQ PLQ PLQ

0RWRUVSHHG

RQNHHSZDUP

SURJUDP

speed 4

USING THE STEAM BASKET

7KHFRRNLQJWLPHVEHORZDUHRQO\DSSUR[LPDWH

and intended as a guide.

7KHH[DFWFRRNLQJWLPHZLOOGHSHQGRQ

VL]HRIWKHYHJHWDEOHVFXWRUXQFXW

TXDQWLW\RILQJUHGLHQWVLQWKHEDVNHW

W\SHRIYHJHWDEOHVWKHLUULSHQHVV

TXDQWLW\ RI ZDWHU LQ WKH ERZO ZKLFK

FRUUHVSRQGVWRWKHPHDVXUHPHQWO

)LOOWKHERZOZLWKOLWUHVRIZDWHUVHH)LJ

)LOOWKHVWHDPLQJEDVNHW)ZLWKIRRG

DQG ӾW LW LQLQ WKH ERZO 6HFXUH WKH OLG DQG

UHPHPEHUWRXVHWKHVWHDPUHJXODWRUFDSZLWK

WKH´PD[LVWHDPµDIDFLQJWRZDUGV\RX

'RQRWRYHUORDGWKHVWHDPEDVNHWZLWKIRRG

VRWKHVWHDPLVDEOHWRFLUFXODWH

,IWKHIRRGLVQRWSURSHUO\FRRNHG\RXFDQVHW

DQDGGLWLRQDOFRRNLQJWLPH

Steam cooking time

Ingredients Quantities (max)

Approx. steam cooking

time (for fresh

ingredients)

Recommended

steam program

Courgettes (sliced) 800 g PLQ 3

Parsnips (sliced or cubed) 800 g PLQ 3

:KLWHSDUWRIWKHOHHNVOLFHG 800 g PLQ 3

%URFFROLӿRUHWV J PLQ 3

)LVKWKLFNӾOOHWVRUVWHDNV

600 g

ZUDSSHGLQEDNLQJSDSHU

PLQ 3

3RWDWRHVVPDOOZKROHQHZ NJ PLQ P2

Carrots (sliced) NJ PLQ P2

Green beans 800 g PLQ P2

:KLWHPHDWFKLFNHQEUHDVW

ӾOOHWVVNLQOHVVERQHOHVV

600 g

ZUDSSHGLQEDNLQJSDSHU

PLQ P2

<RXFDQDOVRXVHWKHPDQXDOPRGHE\VHOHFWLQJDWHPSHUDWXUHRI&DQGWKHFRRNLQJWLPH

according to the quantity and type of ingredients: see table below.

6RPHUHFLSHVPD\FDXVHXQH[SHFWHGRYHUӿRZGXHWRWKHIRUPDWLRQRIEXEEOHVSDUWLFXODUO\

when using frozen vegetables. In this case, you should reduce the quantity accordingly.

MANUAL MODE

3UHVVGLUHFWO\RQWKHEXWWRQ

for the setting you want

WR DGMXVW LH WKH VSHHG

VHOHFWRU%RUWKHFRRNLQJ

WHPSHUDWXUH VHOHFWRU %

RU WKH WLPH VHOHFWRU %

WKHFKRVHQVHWWLQJ ӿDVKHV

RQWKHVFUHHQ&&&

7KHQDGMXVWWKHVHWWLQJV

XVLQJ WKH  VHOHFWRU

(B6) )RU VDIHW\ UHDVRQV

it is not possible to set

D WHPSHUDWXUH ZLWKRXW

VHWWLQJDFRRNLQJWLPH

:KHQ \RX KDYH ӾQLVKHG

HQWHULQJDOO\RXUVHWWLQJV

press the “start” button

(B7). When your appliance

LV XVLQJ FRRNLQJ PRGH

the red indicator light (B3)

OLJKWVXSWRLQIRUP\RXWKDW

FRRNLQJKDVVWDUWHG:KHQ

WKH SURJUDP KDV VWDUWHG

you have the possibility of

stopping the appliance at

DQ\ WLPH E\ SUHVVLQJ WKH

“stop” button.

7KHSURJUDPLVWKHQLQSDXVHPRGHDQG\RX

have the possibility of restarting by pressing

“start”DJDLQ,I \RX KDYHFKRVHQWKHZURQJ

SURJUDPDQGLI\RXZDQWWRFDQFHOLWSUHVVDQG

hold the “stop” button for 2 seconds.

:KHQWKHSURJUDPKDVHQGHGWKHDSSOLDQFH

HPLWVEHHSV

3UHVVWKHORFNV(D2)DQGWKHQUHPRYHWKH

ERZODVVHPEO\(D) (See Fig. 12).

Turbo / Pulse functions

8VHWKHFRQWUROSDQHO(B) to directly access

WKH´WXUERµDQG´SXOVHµIXQFWLRQV(B5). To

XVHLQWXUERPRGHFRQWLQXRXVPD[LPXP

VSHHGVLPSO\SUHVVDQGKROGWKH´WXUERµ

VHOHFWRU 7KH /&' VFUHHQ WKHQ GLVSOD\V

WKHWLPHLQXVH(C3) to help you. To use

WKHSXOVHLQWHUPLWWHQWRSHUDWLRQVLPSO\

SUHVV WKH ´SXOVH EXWWRQµ VHOHFWRU 7KH

/&' VFUHHQ KHOSV \RX E\ LQGLFDWLQJ WKH

WLPHLQXVH:KHQWKHIXQFWLRQKDVVWDUWHG

XS \RX KDYH WKH SRVVLELOLW\ RI VWRSSLQJ

WKHDSSOLDQFHDWDQ\WLPHE\SUHVVLQJWKH

“stop” button. The function is then in

SDXVH PRGH \RX KDYH WKH SRVVLELOLW\ RI

restarting by pressing the “start” button

again.

YOUR APPLIANCE FEATURES AN XL BASE

ACCESSORY

7KH;/EDVH DFFHVVRU\PDNHVLWSRVVLEOH WR

FUHDWH VSDFH LQ WKH ERZO WR FRRN RU EURZQ

food without being disturbed by the driver

(see Fig. 18).

COOKING WITHOUT A LID

You can brown food in your bowl without the

OLGZKLOHVWLUULQJDQGPRQLWRULQJLWVFRRNLQJ

(see Fig. 19).

)RU WKLV FRRNLQJ PHWKRG LW LV REOLJDWRU\ WR

VHOHFWDWHPSHUDWXUHUDQJLQJEHWZHHQ&

DQG&6HW\RXUFRRNLQJWLPHXSWR

PLQV

Yo ur appl ia nce

is equipped, as

s t a n d a r d , wi t h

electronic motor pro-

tection to guarantee

its longevity. This

electronic security

safeguards against

incorrect use; in this

way, the motor is properly protected.

,QFDVHVRIH[WUHPHXVHZKLFKGLVUHJDUGWKH

UHFRPPHQGDWLRQVLQWKHLQVWUXFWLRQVVHHSD-

UDJUDSK ¶),567 86(· SRWHQWLDOO\ H[FHVVLYHO\

ODUJHTXDQWLWLHVDQGRUDEQRUPDOO\ORQJXVH

DQGRU SUHSDULQJ GLӽHUHQW UHFLSHV DW VKRUW

LQWHUYDOV WKH HOHFWURQLF SURWHFWLRQ ZLOO EH

WULJJHUHGWRSUHVHUYHWKHPRWRULQWKLVFDVH

the appliance will stop functioning and the

PHVVDJH¶6(&8·ZLOOEHGLVSOD\HGRQWKH/&'

screen of the control panel to indicate that the

DSSOLDQFHLVWHPSRUDULO\RXWRIVHUYLFH

,I¶6(&8·LVGLVSOD\HGRQWKHFRQWUROSDQHO

and your appliance stops working, proceed

accordingly:

/HDYH \RXU DSSOLDQFH SOXJJHG LQ GR QRW

SUHVVWKH¶·VZLWFK

3OHDVHUHIHUWRWKHUHFRPPHQGDWLRQVLQWKH

instructions and readapt your use of the

,03257$17¶0$.,1*<285$33/,$1&(6(&85(·,16758&7,216¶6(&8·

7KH DSSOLDQFH VKRXOG QRW EH LPPHUVHG

1HYHUSXWWKHPRWRUXQLW(A) under running

water.

 2QFH\RXKDYHӾQLVKHGXVLQJLWGLVFRQQHFW

the appliance.

&OHDQ WKH ERZO LPPHGLDWHO\ DIWHU XVH WR

avoid staining.

3UHVV WKH ORFNV (D2) then lift the bowl

DVVHPEO\(D).

3ODFHWKHERZORQDӿDWVXUIDFH

8QORFNWKHOLGE\URWDWLQJRQHTXDUWHURID

WXUQFORFNZLVH&DUHIXOO\UHPRYHWKHOLG

7KH HOHPHQWV RI WKH OLG VHDO VHDO KROGHU

DQGOLGDUHUHPRYDEOH:KHQWKHSDUWVDUH

FRROHGGRZQXQFOLSWKHVHDOKROGHURIWKH

lid by sliding the end of the spatula handle

(G)EHWZHHQWKHWZRSDUWVWRVHSDUDWHWKHP

(See Fig. 15).

• Take care with the knives of the ultrablade

blade (F1) and the kneading / grinding

knife (F4) when you are cleaning them

and when you empty the bowl, they are

extremely sharp.

• When the parts have cooled down:

GLVPDQWOHWKHVSLQGOH(D3)WKHVHDO(D4) and

WKHORFNLQJULQJ(D6) (See Fig. 13).

- clean the bowl (D)WKHVSLQGOH(D3)WKH

seal (D4)RUWKH;/EDVHDFFHVVRU\(D5)

and the seal (D4)WKH ORFNLQJ ULQJ (D6)

the accessories (F1), (F2), (F3), (F4), (F5)

WKHVWHDPUHJXODWRUFDS(E1)WKHOLG(E2)

the seal holder (E3) and the seal (E4)

XVLQJDVSRQJHDQGVRPHVRDS\ZDWHU

5LQVH WKHVH GLӽHUHQW SDUWV XQGHU UXQQLQJ

water.

,IWKHUHLVDEXLOGXSRIOLPHVFDOHLQWKHERZO

XVHDGDPSVSRQJHDQGLIQHFHVVDU\ZKLWH

vinegar or cleaning products suitable for

stainless steel.

)RUIRRGVWXFNLQWKHERZOOHDYHWKHERZO

WR VRDN IRU VHYHUDO KRXUV LQ ZDWHU ZLWK D

little washing up liquid and dishwashing

GHWHUJHQW DQGVFUDSHLI QHFHVVDU\ZLWK D

spatula

(G) or with the abrasive side of a

sponge.

7R FOHDQ WKH PRWRU XQLW (A) XVH D GDPS

cloth. Dry carefully.

7R KHOS \RX ZLWK FOHDQLQJ WKH ERZO OLG

DVVHPEO\ DQG DFFHVVRULHV DUH GLVKZDVKHU

VDIH ZLWK WKH H[FHSWLRQ RI WKH VSLQGOH

(D3 and D4) WKH;/EDVHDFFHVVRU\D5 and

D4DQGWKHORFNLQJULQJ(D6) (See Fig. 14).

7KHDFFHVVRULHVWKHGHWDFKDEOHVSLQGOHDQG

WKH SDUWV RI WKH OLG PD\ EHFRPH VOLJKWO\

discoloured with certain ingredients such

DV FXUU\ FDUURW MXLFH HWF WKLV GRHV QRW

represent any danger for your health or for

the operation of your appliance. To avoid

WKLV FOHDQ WKHVH SDUWV LPPHGLDWHO\ DIWHU

use.

• Before using the bowl (D)PDNHVXUHWKDW

the electrical contacts under the bowl are

clean and dry.

• 7RDYRLGDOWHULQJWKHPDWHULDOVRIWKHERZO

(D)HQVXUHWKDW\RXUHVSHFWWKHLQVWUXFWLRQV

IRUXVHRI\RXUGLVKZDVKHUGRQRWLQFUHDVH

the dose of dishwasher salt or dishwashing

products.

CLEANING YOUR APPLIANCE

DSSOLDQFHVHHWDEOHSDJHDPRXQWRILQJUH-

GLHQWVUHFLSHSUHSDUDWLRQWLPHWHPSHUDWXUH

type of accessories).

$OORZ WKH PRWRU WR FRRO GRZQ IRU KDOI DQ

hour.

5HVWDUWWKHDSSOLDQFHE\SUHVVLQJRQWKH¶6WDUW

6WRS5HVHW·EXWWRQ

(B7) for two seconds.

Your appliance is now ready to be used again.

)RU IXUWKHU LQIRUPDWLRQ SOHDVH FRQWDFW FXV-

WRPHU VHUYLFHV VHH GHWDLOV LQ WKH JXDUDQWHH

ERRNOHW

WHAT TO DO IF YOUR APPLIANCE DOES NOT WORK

PROBLEMS CAUSES SOLUTIONS

3UREOHPVZKHQVWHDP

FRRNLQJ

,QVXԀFLHQWFRRNLQJWLPH

&RRNLQJWLPHVDUHRQO\DJXLGHDQG

DSSUR[LPDWH+RZHYHUFHUWDLQFRQGLWLRQV

PD\DӽHFWWKHFRRNLQJWLPH

VL]HRIWKHYHJHWDEOHVFXWRUXQFXW

TXDQWLW\RILQJUHGLHQWVLQWKHEDVNHW

W\SHRIYHJHWDEOHVWKHLUULSHQHVV

TXDQWLW\RIZDWHULQWKHERZOZKLFK

FRUUHVSRQGVWRWKHPHDVXUHPHQWO

,IWKHIRRGLVQRWSURSHUO\FRRNHG\RXFDQ

VHWDQDGGLWLRQDOFRRNLQJWLPH

<RXFDQDOVRXVHWKHPDQXDOPRGHE\

VHOHFWLQJDWHPSHUDWXUHRI&DQGWKH

FRRNLQJWLPHDFFRUGLQJWRWKHTXDQWLW\DQG

type of ingredients.

7KHVWHDPUHJXODWRUFDSLVQRW

SURSHUO\SRVLWLRQHGRULVPLVVLQJ

6HWWKHVWHDPUHJXODWRUFDSWR¶PD[LVWHDP·

WXUQWRZDUGV\RXWKLVVHWWLQJDOORZVD

PD[LPXPDPRXQWRIVWHDPWREXLOGXSLQWKH

ERZOIRUDOOW\SHVRIVWHDPFRRNLQJVRXSV

HWFVRWKHUHZLOOEHPRUHVWHDPLQWKHERZO

DQGWKHFRRNLQJSURFHVVZLOOEHPRUHHԀFLHQW

This position also helps to avoid splashing

GXULQJFRRNLQJ7KH¶PLQLVWHDP·SRVLWLRQ

DOORZVDPD[LPXPDPRXQWRIFRQGHQVDWLRQ

WRHVFDSHDQGLVUHFRPPHQGHGZKHQPDNLQJ

VDXFHVDQGGLVKHVVXFKDVULVRWWRHJJFXVWDUG

GHVVHUWVHWF

3RRUFRRNLQJUHVXOWVLQ

0DQXDOPRGH

Unsuitable recipes

<RXUUHFLSHVHLWKHUSHUVRQDORUWDNHQIURPWKH

,QWHUQHWPD\QRWEHVXLWHGWR\RXUDSSOLDQFHDQG

LWVDFFHVVRULHVTXDQWLWLHVFRRNLQJWLPHGXUDWLRQ

inadequate accessories). Before starting your

UHFLSHPDNHVXUH\RXIROORZWKHLQVWUXFWLRQVRIXVH

SURYLGHGLQWKLVPDQXDO

The appliance does not

ZRUN

,WLVQRWSOXJJHGLQ 3OXJWKHDSSOLDQFHLQWRDQHOHFWULFDOVRFNHW

The switch (H) is in position 0. 0RYHWKHVZLWFKWRSRVLWLRQ

The bowl or the lid are not correc-

WO\SRVLWLRQHGRUORFNHG

&KHFNWKDWWKHERZORUWKHOLGDUHFRUUHF-

WO\SRVLWLRQHGDQGORFNHGDFFRUGLQJWRWKH

GLDJUDPVLQWKHLQVWUXFWLRQPDQXDO

7KHOLGGRHVQRWORFN 7KHOLGLVQRWIXOO\DVVHPEOHG

&KHFNWKDWWKHVHDOLVFRUUHFWO\DVVHPEOHGRQ

the seal holder and that the seal holder is fully

pushed onto the lid in all places.

Excessive vibration.

The appliance is not positioned on

DӿDWVXUIDFHWKHDSSOLDQFHLVQRW

stable.

3ODFHWKHDSSOLDQFHRQDӿDWVXUIDFH

9ROXPHRILQJUHGLHQWVWRRKLJK

Reduce the quantity of ingredients pro-

cessed.

Accessory error.

&KHFNWKDW\RXDUHXVLQJWKHUHFRPPHQGHG

accessory.

Slight noise during

operation

7KHVSLQGOHRI\RXUDSSOLDQFHPD\

create a noise during operation at

reduced speed or with the use of

certain ingredients (rice…)

7KLVLVDWHPSRUDU\SKHQRPHQRQZKLFK

has no consequences on the life of your

DSSOLDQFH,WZLOOIDGHRUGLVDSSHDUDIWHUD

few uses and cleaning operations of the

UHPRYDEOHVSLQGOHUHIHUWRWKHSDUDJUDSK

´&OHDQLQJWKHDSSOLDQFHµ

PROBLEMS CAUSES SOLUTIONS

Excessive noise during

operation

The use of a wrong accessory

Please use an adequate accessory (e.g.:

GRQRWXVHWKHEHDWHU)IRUNQHDGLQJ

RUPL[LQJWKHGRXJKXVHWKHNQLIH)

)RUWKLVUHIHUWRWKHUHFRPPHQGDWLRQV

in the recipes and the operating ins-

WUXFWLRQVSURYLGHGLQWKLVPDQXDO

/HDNWKURXJKOLG

9ROXPHRILQJUHGLHQWVWRRKLJK

Reduce the quantity of ingredients

processed.

The lid is not correctly positioned or

ORFNHG

/RFNWKHOLGFRUUHFWO\RQWKHERZO

The lid seal is not present.

Position the seal on the seal holder and

FOLSWKHDVVHPEO\WRWKHOLG

7KHOLGVHDOLVFXWRUGDPDJHG

&KDQJHWKHVHDOFRQWDFWDQDSSURYHG

service centre.

Accessory error.

&KHFNWKDW\RXDUHXVLQJWKH

UHFRPPHQGHGDFFHVVRU\

/HDNIURPWKHGULYHULQ

WKHERZORUIURPWKH;/

base accessory.

The bowl seal (D4) is not correctly po-

sitioned.

Position the seal correctly.

7KHERZOVHDOLVGDPDJHG Contact an approved service centre.

7KHORFNLQJULQJ(D6) LVQRWORFNHG

correctly.

Screw the ring in place (D6).

The blades do not ro-

tate easily.

Pieces of food that are too big or too

hard.

5HGXFHWKHVL]HRUTXDQWLW\RIWKHLQ-

JUHGLHQWVSURFHVVHG$GGVRPHOLTXLG

6PHOOIURPPRWRU

2QXVLQJWKHDSSOLDQFHIRUWKHӾUVWWLPH

RULQWKHHYHQWRIRYHUORDGRIWKHPRWRU

caused by too large a quantity of ingre-

dients or by pieces that are too hard or

too big.

$OORZWKHPRWRUWRFRROGRZQDERXW

PLQXWHVDQGUHGXFHWKHQXPEHURI

ingredients in the bowl.

´6723µLVGLVSOD\HG

7KHDSSOLDQFHKDVGHWHFWHGWRRPDQ\

vibrations and has changed to the

VDIHW\PRGH

&KHFNWKDW\RXDUHDWWKHULJKWspeed

DQGWKDW\RXDUHXVLQJWKHUHFRP-

PHQGHGDFFHVVRU\

´6(&8µLVGLVSOD\HG

0RWRURYHUORDGFDXVHGE\WRRPDQ\

ingredients or pieces which are too

hard or too large or overuse without

VXԀFLHQWFRROLQJGRZQWLPH

$OORZWKHPRWRUWRFRROGRZQDERXW

PLQXWHVDQGUHGXFHWKHQXPEHURI

ingredients in the bowl.

´6(&8µLVGLVSOD\HGUHG

LQGLFDWRUOLJKWLVӿDVKLQJ

2YHUKHDWLQJRIWHPSHUDWXUHVHQVRUV Contact an approved service centre.

´(UUµLVGLVSOD\HG

+ red indicator light is

ӿDVKLQJ

7KHKHDWLQJHOHPHQWLVQRWZRUNLQJ

&KHFNWKDWWKHSRZHUSLQVXQGHUWKHERZO

DUHQRWFORJJHG,IWKLVLVWKHFDVH

FOHDQWKHPDQGWU\DJDLQ

,IWKDWVWLOOGRHVQRWZRUNFRQWDFWDQ

approved service centre.

´(UUµLVGLVSOD\HG Electronic fault. Contact an approved service centre.

´(UUµLVGLVSOD\HG Speed fault. Contact an approved service centre.

´(UUµLVGLVSOD\HG

&RPPXQLFDWLRQIDXOWZLWKFKRSSHU

electronic card.

Contact an approved service centre.

Display "Err8" 6DIHW\ORFNLQJVHQVRUIDXOW Contact an Approved Service Centre.

´QWFµLVGLVSOD\HG

+ red indicator light is

ӿDVKLQJ

7HPSHUDWXUHVHQVRULVQRORQJHU

ZRUNLQJ

Contact an approved service centre.

´QWFµLVGLVSOD\HG

+ red indicator light is

ӿDVKLQJ

7HPSHUDWXUHVHQVRULVQRORQJHU

ZRUNLQJ

Contact an approved service centre.

(OLPLQDWLRQRISDFNDJLQJDQGDSSOLDQFHPDWHULDOV

7KH SDFNDJLQJ H[FOXVLYHO\ FRQWDLQV PDWHULDOV WKDW DUH QRW GDQJHURXV WR WKH

HQYLURQPHQWZKLFKFDQEHGLVSRVHGRILQDFFRUGDQFHZLWKWKHUHF\FOLQJUHJXODWLRQV

in force.

7RGLVSRVHRI\RXUDSSOLDQFHDVNWKHDSSURSULDWHGHSDUWPHQWRI\RXUORFDODXWKRULW\

• End-of-life electronic or electrical appliances:

(QYLURQPHQWDOSURWHFWLRQӾUVW

L <RXUDSSOLDQFHFRQWDLQVQXPHURXVPDWHULDOVWKDWFDQEHUHFRYHUHGRUUHF\FOHG

Â7DNHLWWRDFROOHFWLRQSRLQWIRUSURFHVVLQJ

RECYCLING

Is your appliance still not working?

&RQWDFWDQDSSURYHGVHUYLFHFHQWUHVHHOLVWLQVHUYLFHERRNOHW

Display of the safety

LQGLFDWRU&

/LGRUERZOQRWFRUUHFWO\ORFNHGLQSR-

sition

%HIRUH\RXWXUQRQWKHDSSOLDQFH

FKHFNLIWKHERZOLVSURSHUO\ORFNHGRQ

WKHPRWRUXQLWDQGWKHOLGLVFRUUHFWO\

ORFNHGRQWKHERZO

,IWKHSUREOHPSHUVLVWV&RQWDFWDQDS-

proved service centre. centre.

Voor uw persoonlijke veiligheid

/HHVGHJHEUXLNVDDQZLM]LQJDDQGDFKWLJ

YRRUKHWHHUVWHJHEUXLNHQEHZDDU]H

]RUJYXOGLJ1LHWQDOHYLQJRQWKHIWGH

IDEULNDQWYDQDOOHDDQVSUDNHOLMNKHLG

7UHN GH VWHNNHU YDQ KHW DSSDUDDW

uit het stopcontact wanneer u

KHW DSSDUDDW ]RQGHU WRH]LFKW

ODDW HQ  YRRUGDW X KHW PRQWHHUW

GHPRQWHHUWRIVFKRRQPDDNW/DDW

NLQGHUHQGLWDSSDUDDWQLHW]RQGHU

WRH]LFKWJHEUXLNHQ

• Bewaar dit apparaat en het snoer

EXLWHQKHWEHUHLNYDQNLQGHUHQ

'LW DSSDUDDW PDJ QLHW ZRUGHQ

JHEUXLNW GRRU SHUVRQHQ RI

NLQGHUHQPHWYHUPLQGHUGHI\VLHNH

]LQWXLJOLMNHRIPHQWDOHFDSDFLWHLWHQ

of personen die te weinig ervaring

RINHQQLVKHEEHQWHQ]LM]HRQGHUGH

supervisie staan van een persoon

GLHYRRUKHQYHUDQWZRRUGHOLMNLVRI

DOV]HJHQRHJULFKWOLMQHQJHNUHJHQ

KHEEHQRPKHWDSSDUDDWFRUUHFWWH

hanteren.

 (UPRHWWRH]LFKWRSNLQGHUHQ]LMQ

]RGDW ]LM QLHW PHW KHW DSSDUDDW

NXQQHQVSHOHQ

+RXGXZDSSDUDDWEXLWHQKHWEHUHLN

YDQNLQGHUHQ

• 7LMGHQV KHW JHEUXLN

YDQKHWDSSDUDDWNXQQHQ

VRPPLJH RQGHUGHOHQ

]HHU KHHW ZRUGHQ LQR[

ZDQG YDQ GH NRP

ZHJQHHPEDUH JHPHHQVFKDSSHOLMNH

GUDJHU GRRU]LFKWLJH GHOHQ YDQ

KHW GHNVHO HQ YDQ GH GRVHHUVWRS

GH PHWDOHQ GHOHQ RQGHU GH NRP

DFFHVVRLUH ERGHP ;/ PDQGMH 'H]H

]HHU ZDUPH RQGHUGHOHQ NXQQHQ

EUDQGZRQGHQYHURRU]DNHQ+RXGKHW

DSSDUDDW YDVW DDQ GH NRXGH SODVWLF

RQGHUGHOHQKDQGYDWWHQPRWRUEORN

+HWURGHFRQWUROHODPSMHJHHIWDDQGDW

er gevaar voor verbranding bestaat.

'HEHUHLNEDUHRSSHUYODNNHQYDQKHW

DSSDUDDWNXQQHQ]HHUZDUPZRUGHQ

WLMGHQVKHWJHEUXLN

• Het apparaat is niet ontworpen

RP PHW HHQ H[WHUQH WLPHU RI

afstandsbediening te worden

bestuurd.

*HEUXLN XZ DSSDUDDW QLHW DOV

KHW QLHW FRUUHFW ZHUNW RI DOV KHW

DSSDUDDWKHWQHWVQRHURIGHVWHNNHU

LV EHVFKDGLJG 2P JHYDDUOLMNH

VLWXDWLHVWHYRRUNRPHQGLHQWXKHW

QHWVQRHU GRRU HHQ HUNHQG VHUYLFH

FHQWHU WH ODWHQ YHUYDQJHQ ]LH

ELMJHYRHJGHOLMVW

• Houd het apparaat nooit onder de

NUDDQ+RXGKHWPRWRUEORN(A) niet

RQGHUVWURPHQGZDWHU

'LW DSSDUDDW LV XLWVOXLWHQG JHVFKLNW

YRRU KXLVKRXGHOLMN JHEUXLN

binnenshuis en op een hoogte van

PLQGHUGDQP'HIDEULNDQWLV

QLHW YHUDQWZRRUGHOLMN HQ  EHKRXGW

]LFK KHW UHFKW YRRU GH JDUDQWLH WH

DQQXOHUHQLQJHYDOYDQFRPPHUFLHHO

RI RQHLJHQOLMN JHEUXLN RI QLHW

naleving van de instructies.

• Dit apparaat is niet bedoeld voor

JHEUXLNLQKXLVKRXGHOLMNHRIDQDORJH

WRHSDVVLQJHQ JHEUXLN GDW QLHW

RQGHUGHJDUDQWLHYDOW]RDOV

 LQNHXNHQVYDQZLQNHOVNDQWRUHQ

VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN:

HQDQGHUHZHUNRPJHYLQJHQ

 LQ SHUVRQHHOVNHXNHQV YDQ

ZLQNHOV NDQWRUHQ HQ DQGHUH

ZHUNRPJHYLQJHQ

 GRRUGHJDVWHQYDQKRWHOVPRWHOV

RIDQGHUHYHUEOLMIVYRUPHQ

• Uw apparaat geeft

hete stoom af die

brandwonden kan

v e r o o r z a ke n . G a

voorzichtig om met

het deksel en de dop (gebruik

indien nodig een handschoen, een

pannenlap ... ). Houd de dop vast

aan het middelste gedeelte.

• Gebruik het apparaat nooit als

de afdichtingsring niet op de

afdichtingsringhouder en de

afdichtingsringhouder niet op

het deksel is geplaatst. U moet de

dop op de opening in het deksel

plaatsen voor gebruik (tenzij

anders vermeld in het recept).

WAARSCHUWING : let op voor

verwondingen door verkeerd

gebruik van het apparaat.

Wees voorzichtig wanneer u

de messen van het ultrablade-

hakmes (F1) en van het mes om te

kneden/hakken (F4) schoonmaakt

en de kom leegt. De messen zijn

zeer scherp.

Wees voorzichtig wanneer

u een warme vloeistof in de

keukenmachine giet. De vloeistof

kan uit het apparaat spuiten

wanneer haar kookpunt wordt

bereikt.

Berg het ultrablade hakmes (F1) op

in de kom na elk gebruik.

WAARSCHUWING: Ga voorzichtig te

werk als u het apparaat hanteert

(reinigen, vullen en uitgieten): zorg

ervoor dat er geen vloeistof op de

contacten terechtkomt.

WAARSCHUWING: Uw apparaat

geeft stoom af die brandwonden

kan veroorzaken.

WAARSCHUWING: Het oppervlak

van het verwarmingselement blijft

na gebruik nog even warm.

Raak tijdens het opwarmen en tot

alles volledig is afgekoeld enkel

de handgrepen van uw product

aan (ontgrendelknoppen D2,

handgreep van het deksel E2 en

van de stoomregeldop E1) .

Raadpleeg de gebruiksaanwijzing

voor het instellen van de

werkingssnelheid en -tijd van elk

accessoire en elk programma.

Raadpleeg de gebruiksaanwijzing

voor het monteren en demonteren

van de accessoires op het apparaat.

Raadpleeg de gebruiksaanwijzing

voor het reinigen en onderhouden

van uw apparaat.

Volg voor de reiniging van uw apparaat

steeds de reinigingsinstructies:

• Het apparaat uitschakelen.

• Niet reinigen als het apparaat

nog warm is.

•

Reinigen met een vochtige doek

of spons.

• Het apparaat nooit in water

onderdompelen of onder stromend

water houden.

UITSLUITEND VOOR DE EUROPESE

MARKT:

• Bewaar het apparaat en het snoer

EXLWHQ KHW EHUHLN YDQ NLQGHUHQ

MRQJHUGDQMDDU

 .LQGHUHQ PRJHQ QLHW PHW KHW

apparaat spelen.

'LWDSSDUDDWPDJZRUGHQJHEUXLNW

GRRU SHUVRQHQ PHW YHUPLQGHUGH

I\VLHNH PHQWDOH RI ]LQWXLJOLMNH

capaciteiten of personen die te

ZHLQLJ HUYDULQJ RI NHQQLV KHEEHQ

DOV]HRQGHUWRH]LFKW VWDDQRIDOV

]H ULFKWOLMQHQ KHEEHQ JHNUHJHQ

RP KHW DSSDUDDW YHLOLJ WH NXQQHQ

KDQWHUHQ HQ ]LFK EHZXVW ]LMQ YDQ

GHULVLFR·V

'LWDSSDUDDWPDJZRUGHQJHEUXLNW

GRRU NLQGHUHQ YDQDI  MDDU DOV

]H RQGHU WRH]LFKW VWDDQ RI DOV

]H ULFKWOLMQHQ KHEEHQ JHNUHJHQ

RP KHW DSSDUDDW YHLOLJ WH NXQQHQ

KDQWHUHQ HQ ]LFK EHZXVW ]LMQ

YDQ GH ULVLFR·V 'H UHLQLJLQJV

HQ RQGHUKRXGVZHUN]DDPKHGHQ

PRJHQQLHWGRRUNLQGHUHQ]RQGHU

WRH]LFKWZRUGHQXLWJHYRHUGWHQ]LM

]HRXGHU]LMQGDQMDDUHQRQGHU

WRH]LFKWVWDDQYDQHHQYROZDVVHQH

Ten aanzien van de elektrische

aansluiting

8PRHWGHVWHNNHUYDQKHWDSSDUDDW

LQHHQJHDDUGVWRSFRQWDFWVWHNHQ

•

+HW DSSDUDDW LV XLWVOXLWHQG JHVFKLNW

RP RS ZLVVHOVWURRP WH ZHUNHQ

Controleer of de voedingsspanning

op de gegevensplaat van het

DSSDUDDW RYHUHHQNRPW PHW GH

VSDQQLQJ YDQ XZ HOHNWULVFKH

installatie.

• Als u het apparaat niet correct

DDQVOXLWYHUYDOWGHJDUDQWLH

7UHN QRRLW DDQ KHW VQRHU RP GH

VWHNNHU YDQ KHW DSSDUDDW XLW KHW

VWRSFRQWDFWWHWUHNNHQ

'RPSHOKHWDSSDUDDWKHWVQRHURI

GHVWHNNHUQRRLWLQYORHLVWRI

/DDWKHWQHWVQRHUQLHWLQDDQUDNLQJ

NRPHQPHWRILQGHEXXUWKDQJHQ

YDQGHZDUPHRQGHUGHOHQYDQKHW

DSSDUDDW RI YDQ HHQ ZDUPWHEURQ

/DDW KHW VQRHU RRN QLHW RYHU

scherpe randen hangen.

Ten aanzien van verkeerd gebruik

• Raak het deksel niet aan voordat

het apparaat volledig tot stilstand

LVJHNRPHQ¶VWRS·NQRSZDFKW

tot de gemixte ingrediënten tot

stilstand zijn gekomen.

'RH DOWLMG HHUVW GH YDVWH

LQJUHGLsQWHQ LQ GH NRP HQ YRHJ

daarna de vloeibare ingrediënten

toe (zie Fig. 11.1). Respecteer

DOWLMG GH DDQGXLGLQJ 0$; DDQ GH

ELQQHQNDQW YDQ GH NRP (Cf. Fig.

11.2)$OVGHNRPWHYROLVNDQHU

NRNHQGZDWHUXLWVSXLWHQ

/HW RS 5HVSHFWHHU KHWQLYHDXYDQ

/ZDWHUGDWZRUGWDDQJHJHYHQ

LQ KHW VWRRPNRRNSURJUDPPD (zie

Fig.4.2).

6WHHN QRRLW XZ YLQJHUV RI DQGHUH

YRRUZHUSHQLQGHNRPZDQQHHUKHW

DSSDUDDWLQZHUNLQJLV

*HEUXLN GH NRP QLHW RP

LQJUHGLsQWHQ WH EHZDUHQ LQ WH

YULH]HQWHVWHULOLVHUHQ«

=HW KHW DSSDUDDW RS HHQ VWDELHO

KLWWHEHVWHQGLJ VFKRRQ HQ GURRJ

ZHUNYODN

=HWKHWDSSDUDDWQLHWQDDVWHHQPXXU

RI NDVW GH JHSURGXFHHUGH VWRRP

NDQGHHOHPHQWHQEHVFKDGLJHQ

• Plaats uw apparaat niet in de buurt

YDQHHQLQJHVFKDNHOGHZDUPWHEURQ

NRRNSODDWKXLVKRXGDSSDUDDW

%HGHNKHWGHNVHOQLHWPHWHHQGRHN

RI HHQ DQGHU YRRUZHUS VWRS GH

LQ KHW GHNVHO QLHW GLFKW JHEUXLN

KLHUYRRUGHVWRRPUHJHONQRS

=RUJHUYRRUGDWHUJHHQODQJKDDU

VMDDOV VWURSGDVVHQ HWF ERYHQ GH

NRPKDQJHQZDQQHHUKHWDSSDUDDW

LQZHUNLQJLV

• Plaats de accessoires nooit in de

PDJQHWURQ

• Het apparaat niet in de open lucht

JHEUXLNHQ

2YHUVFKULMG QRRLW GH PD[LPDOH

hoeveelheid die wordt aangegeven

LQGHJHEUXLNVDDQZLM]LQJ

• Berg het apparaat op wanneer het

LVDIJHNRHOG

Service Center

• Voor uw eigen veiligheid dient

u geen andere accessoires of

RQGHUGHOHQ WH JHEUXLNHQ GDQ GLH

GRRU GH HUNHQGH VHUYLFH FHQWHUV

worden geleverd.

(ONHKDQGHOLQJDQGHUVGDQJHZRQH

RQGHUKRXGVRIVFKRRQPDDNZHUN

]DDPKHGHQGLHQWGRRUHHQHUNHQG

service center te worden uitgevoerd.

• Raadpleeg de tabel “Uw apparaat

ZHUNWQLHW:DWQX"µDDQKHWHLQGH

YDQGHJHEUXLNVDDQZLM]LQJ

+DUWHOLMNGDQNYRRUKHWNLH]HQYDQGLWDSSDUDDWGDWH[FOXVLHILVEHVWHPGYRRUKHWEHUHLGHQYDQ

OHYHQVPLGGHOHQLQHHQKXLVKRXGHOLMNHRPJHYLQJ

,QGH]HKDQGOHLGLQJYLQGWXHQNHOHJHEUXLNVWLSVRPRSWLPDDOYDQGHPRJHOLMNKHGHQ

YDQXZDSSDUDDWJHEUXLNWHPDNHQVDX]HQVRHSHQVWRRIVFKRWHOVVWRRPEHUHLGLQJHQ

deeg en desserten.

BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT:

A0RWRUEORN

B Bedieningspaneel

B1DXWRPDWLVFKH

SURJUDPPDNHX]HNQRSSHQ

B2VQHOKHLGVVFKDNHODDU

B3WHPSHUDWXXUVFKDNHODDUHQRI

YHUZDUPLQJVFRQWUROHODPSMH

B4ZHUNLQJVGXXUVFKDNHODDU

B5¶WXUERSXOVH·VFKDNHODDU

B6¶·VFKDNHODDU

B7¶VWDUWVWRSUHVHW·NQRS

C/&'VFKHUP

C1: display snelheid

C2GLVSOD\WHPSHUDWXXU

C3GLVSOD\WLMG

C4GLVSOD\SURJUDPPDVHOHFWLH

C5: display

 EHYHLOLJLQJVFRQWUROHODPSMH

D.RP

D1URHVWYULMVWDOHQNRP

D2WUHNNHUV

D3DIQHHPEDUHDDQGULMIDV

D4: afdichtingsring x2

D5 :DFFHVVRLUHERGHP;/

D6: vergrendelingsring

E'HNVHO

E1VWRRPUHJHOGRS

E2GHNVHO

E3: afdichtingsringhouder

E4: afdichtingsring

F Accessoires:

F0: opbergdoos voor accessoires

F1XOWUDEODGHKDNPHV

F2PHQJHU

F3NORSSHU

F4PHVRPWHNQHGHQKDNNHQ

F5VWRRPPDQG

G Spatel

H¶·VFKDNHODDURPGHVWURRPWRHYRHUDI

te sluiten

I6FKRRQPDDNERUVWHO

TECHNISCHE GEGEVENS VAN HET APPARAAT:

Vermogen: ::YHUZDUPLQJVHOHPHQW:PRWRU

Temperatuurbereik: van 30° tot &

 UHJHOEDDUSHU&

Bereik werkingsduur:  YDQVWRWXXU

 UHJHOEDDUSHUVPLQLPDDOHQPLQPD[LPDDO

Aantal snelheden: 12 LQWHUPLWWHUHQGHVQHOKHGHQ

VQHOKHLGV2QV2ӽ

VQHOKHLGV2QV2ӽ

 FRQWLQXHSURJUHVVLHYHVQHOKHGHQ

VQHOKHGHQWRW

INGEBRUIKNAME:

8ZDSSDUDDWLVYRRU]LHQYDQHHQ¶·VFKDNHODDUVFKXLIGHVFKDNHODDUQDDUVWDQG

(Cf. Fig. 9)8ZDSSDUDDWLVYRRU]LHQYDQGHYROJHQGHDFFHVVRLUHV

HAKMESMENGERKLOPPERMES OM TE KNEDEN/HAKKENSTOOMMANDDOP

Soepen mixen

Compotes mixen

Groenten hakken

Vlees hakken

Vis hakken

Witbrooddeeg kneden

Kruimeldeeg, zout deeg,

speciaal brooddeeg kneden

Zware deeg kneden

(brioche, tulband…)

Licht deeg mengen

(cake…)

Noten malen

Harde ingrediënten hakken

Harde levensmiddelen malen

Ijs crushen

Pannenkoekenbeslag , wafelbeslag

Mengt de Bereide schotels zonder de ingrediënten te beschadigen,

Zeer nuttig voor de bruinbakfase van bepaalde gerechten (risotto, soepen).

Stoombereidingen van

groenten, vis of vlees

Soepen met stukjes

Stoomregeldop

Eiwitten

Mayonaise

Braadschotels

Stoofschotels

Risotto

Ratatouille, Chutneys, Peulvruchten (Instellingen: zie kookboek)

5min

45min

15s

30s

15s

40s

3min

9 max.

22min

500g

2,5L

1Kg

1,5Kg

5/10min

2/5min

2min 30s

1min

1Kg

1,2Kg

0,8Kg

0,6Kg

1min 0,6Kg

1min 1,5L

40/45min

20/40min 1Kg

6 tot 10

1min 30s

2min

max.

0,5L

40s

3min

max

- Stoomstand maxi (a) = stoomkoken.

- Stoomstand mini (b) = risotto, roomdesserts, sauzen enz.

Gebruik dit accessoire niet om harde producten fijn te hakken, gebruik het kneed-/hakmes F4.

Sauzen, crèmes.

Aardappelpuree

tot

1/20min

1min

1/16min 1L

Polenta

tot

'H]HDFFHVVRLUHV]LMQWHYHQVYRRU]LHQYDQJUHSHQYRRUHHQHHQYRXGLJHUHKDQWHULQJ

UW APPARAAT IS VOORZIEN VAN 2

WERKWIJZEN:

• Automatische stand:

 6QHOKHLG NRRNWHPSHUDWXXU HQ WLMG

]LMQ DXWRPDWLVFK YRRUJHSURJUDPPHHUG

RP VDX]HQ VRHSHQ VWRRIVFKRWHOV

VWRRPEHUHLGLQJHQ GHHJ HQ GHVVHUWV WH

PDNHQ

• Handmatige stand:

 3HUVRRQOLMNHLQVWHOOLQJHQYDQGHSDUDPHWHUV

VQHOKHLGNRRNWHPSHUDWXXUHQWLMGYRRUHHQ

JHEUXLNGDWDDQJHSDVWLVDDQXZYRRUNHXUHQ

UW APPARAAT IS UITGERUST MET EEN

VEILIGHEIDSVERGRENDELING OP HET

DEKSEL

+HWGHNVHOLVEHYHLOLJGELMHONHVWDUWYDQKHW

WRHVWHO 'H]H EHYHLOLJLQJ YRRUNRPW GDW KHW

GHNVHORSHQJDDWWLMGHQVGHEHUHLGLQJYDQHHQ

recept FIӾJ.

Probeer het deksel niet te forceren wanneer

het vergrendeld is.

'H]HEHYHLOLJLQJZRUGWJHGHEORNNHHUGWHONHQV

wanneer het apparaat stopt.

$OV X HHQ WHPSHUDWXXU YDQ & RI PHHU

KHEWJHNR]HQHQHHQVQHOKHLGYDQRIPHHU

YHUVFKLMQWHUHHQDIWHOOLQJYDQVHFRQGHQRS

KHWOFGVFKHUPYDQKHWEHGLHQLQJVSDQHHO(Cf.

ӾJ.

+HWGHNVHONDQSDVQDDӿRRSYDQGHDIWHOOLQJ

worden geopend.

MONTAGE VAN DE KOM, DE ACCESSOIRES

EN HET DEKSEL

0DDN DOOH HOHPHQWHQ (D, E, F, G)

XLWJH]RQGHUGKHWPRWRUEORN(A)PHWZDUP

ZDWHU HQ DIZDVPLGGHO VFKRRQ YRRU KHW

HHUVWHJHEUXLN8ZNRP(D)LVYRRU]LHQYDQ

HHQ DIQHHPEDUH DDQGULMIDV (D3) RP KHW

VFKRRQPDNHQWHYHUJHPDNNHOLMNHQ

9yyU KHW HHUVWH JHEUXLN FRQWUROHHUW X RI

DO KHW YHUSDNNLQJVPDWHULDDO LV YHUZLMGHUG

9HUJHHWGHEHVFKHUPLQJWXVVHQGHNRP(D)

HQKHWPRWRUEORN(A) niet.

• Plaats de afdichtingsring (E4) op de

afdichtingsringhouder (E3) (zie Fig. 1)NOLN

KHWJHKHHORSKHWGHNVHO(E2) (zie Fig. 2).

• Plaats de afdichtingsring (D4)RSGHDDQGULMIDV

(D3) 9HUJUHQGHO KHW JHKHHO RS GH ERGHP

YDQGHNRPPHWGHYHUJUHQGHOLQJVULQJ(D5)

(zie Fig. 3). $OV X JHEUXLNPDDNW YDQ GH

PRGXV ¶NRNHQ ]RQGHU GHNVHO· PRHW X GH

SDNNLQJVULQJ D4 RS GH DFFHVVRLUH ERGHP

;/D59HUJUHQGHOKHWJHKHHORSGHERGHP

YDQGHNRPPHWGHYHUJUHQGHOLQJVULQJD6

(Cf. Fig. 3).

3ODDWVKHWJHNR]HQDFFHVVRLUHLQGHNRP

- plaats de accessoires (F1, F2, F3 of F4)

RSGHDDQGULMIDVRSGHERGHPYDQGHNRP

(zie Fig. 4.1)

 +DDOGHVWRRPPDQGELQQHQLQGHNRP(F5)

(zie Afb. 4.3)HHUVWXLWYRRUGDWXGH/

NRPPHWHHQYORHLVWRIZDWHUVDXV«YXOW

(zie Afb. 4.2)

'RH GH LQJUHGLsQWHQ LQ GH NRP RI

VWRRPPDQG

=HWGHWZHHGULHKRHNHQRSKHWGHNVHOHQGH

KDQGJUHHSRSHHQOLMQHQSODDWVKHWGHNVHORS

GHNRP(D) (Zie Fig. 5)GUDDLKHWGHNVHOLQGH

ULFKWLQJYDQGHSLMORPKHWWHYHUJUHQGHOHQ

]RQGHUHURSWHGXZHQ(Zie Fig. 6)

3ODDWVGHVWRRPUHJHONQRS(E1)RSKHWGHNVHO

HU]LMQPRJHOLMNKHGHQVWRRPVWDQGPD[LD

RIVWRRPVWDQGPLQLE

Met de stoomstand “mini” kunt

u een maximale hoeveelheid

condensatie laten ontsnappen,

waardoor uw gerechten of sauzen

een betere consistentie (stevigheid) krijgen

(risotto, roomdesserts, sauzen enz.).

Met de stoomstand “maxi” maakt

u voor al uw stoomgerechten

(soepen enz.) optimaal gebruik van

warmte en stoom in de kom.

Dankzij deze stand vermijdt u ook spatten

tijdens het mixen.

3ODDWVGHNRP(D)RSKHWPRWRUEORN(A). tot

X¶NOLN·KRRUW(zie Fig. 8).

+HW DSSDUDDW ZHUNW DOOHHQ DOV GH NRP HQ

KHW GHNVHO FRUUHFW ]LMQ JHSODDWVW HQ ]LMQ

YHUJUHQGHOGRSKHWPRWRUEORN

Wanneer één van beide onderdelen niet

correct is geplaatst of vergrendeld (zie

Fig. 10.1 en 10.2), begint het lampje

te knipperen wanneer we een functie

activeren.

Keuze bij de handmatige stand:

.HX]HYDQGHPRWRUVQHOKHLG

 LQWHUYDO VQHOKHGHQ HQ 

continue snelheden.

.HX]HYDQGHNRRNWHPSHUDWXXU

Van 30° tot &

9HUZDUPLQJVFRQWUROHODPSMH

GLWODPSMHOLFKW RSZDQQHHU GH

bereiding start en dooft wanneer

GHWHPSHUDWXXULQGHNRPRQGHU

GH&]DNW

.HX]HYDQGHNRRNWLMG

YDQVWRWXXU

.HX]H YDQ GH IXQFWLHV turbo

PD[LPXPVQHOKHLG HQ pulse

LQWHUYDO ZHUNLQJ ]RQGHU

UHNHQLQJWHKRXGHQPHWDQGHUH

LQJHVWHOGHNHX]HV

Verhoging van de snel-

KHLGGHNRRNWHPSHUDWXXU

HQWLMG

9HUODJLQJYDQGHVQHOKHLG

GH NRRNWHPSHUDWXXU HQ

WLMG

'H]H NQRS KHHIW 3

functies:

- “ Be vestigi ng ” van

GH NHX]H YDQ XZ

DXWRPDWLVFKSURJUDPPD

RI YDQ XZ JHNR]HQ

SDUDPHWHUV LQ GH

KDQGPDWLJH PRGXV

GH VQHOKHLG GH

NRRNWHPSHUDWXXU HQ

WLMG

- “Pauze” WLMGHQV KHW

JHEUXLN ZDQQHHU GH

bereiding is gestart.

- “Herinitialisering” van

GH JHNR]HQ SDUDPHWHUV

van het apparaat door

GH NQRS  VHFRQGHQ

LQJHGUXNWWHKRXGHQ

Gebruikstip:

8ZDSSDUDDWLVYRRU]LHQYDQHHQPLFURSURFHVVRUGLHGHVWDELOLWHLWDQDO\VHHUWHQFRQWUROHHUW%LM

LQVWDELOLWHLWZRUGWGHURWDWLHVQHOKHLGYDQGHPRWRUDXWRPDWLVFKYHUODDJGDOVGHLQVWDELOLWHLWEOLMIW

YRRUWGXUHQZRUGWGHPRWRUJHVWRSWHQYHUVFKLMQWHU¶6723·RSXZVFKHUP

&RQWUROHHURIGHKRHYHHOKHGHQYDQGHLQJUHGLsQWHQQLHWWHJURRW]LMQHQRIGHJHEUXLNWHVQHOKHLG

GHJHVFKLNWHLV

&RQWUROHHURIXKHWFRUUHFWHDFFHVVRLUHJHEUXLNW

• Zet uw apparaat opnieuw aan.

6DXVSURJUDPPD 6WRRPSURJUDPPD

SURJUDPPDP1]DFKWH

VWRRPP2 intense

VWRRP

6RHSSURJUDPPDSURJUDPPD

P1ӾMQHVRHSP2 grove soep)

'HHJSURJUDPPD

SURJUDPPDP1EURRG

P2EULRFKHP3FDNH

6WRRISURJUDPPD

SURJUDPPDP1 groenteschotels

P2 vlees- en gevogelteragout

P3 risotto)

'HVVHUWSURJUDPPD

GEBRUIK VAN HET BEDIENINGSPANEEL (B)

Keuze van een automatisch programma:

GEBRUIK VAN HET APPARAAT

6WHHNGHVWHNNHUYDQKHWDSSDUDDWLQKHWVWRSFRQWDFWHQGUXNGHVFKDNHODDU(H)QDDUVWDQG

$OOHSDUDPHWHUVLQVWHOOLQJHQRSKHW/&'VFKHUP(C) staan op «0» (zie Fig. 9)

AUTOMATISCHE STAND

 'UXN RS HHQ SURJUDPPD

QDDU NHX]H (B1) (U YHUVFKLMQW

HHQ GULHKRHN (C4) op het

VFKHUP RQGHU KHW JHNR]HQ

SURJUDPPD $OV X YRRU HHQ

SURJUDPPD YRRU VRHSHQ

VWRRIVFKRWHOV RI GHHJ NLHVW

PRHWXHQNHOHNHUHQRSGHNQRSGUXNNHQRP

ppQ YDQ GH YHUVFKLOOHQGH VXESURJUDPPD·V WH

NXQQHQVHOHFWHUHQ

 'H YRRUJHSURJUDPPHHUGH SDUDPHWHUV

NXQQHQ ZRUGHQ JHZLM]LJG

WLMGHQV GH EHUHLGLQJ YDQ

HHQ UHFHSW PHW EHWUHNNLQJ

WRW KHW JHNR]HQ UHFHSW

de ingrediënten en de

KRHYHHOKHGHQ 'UXN RS

GH VQHOKHLGVVFKDNHODDU

(B2) GH WHPSHUDWXXUVFKDNHODDU (B3) of de

WLMGVFKDNHODDU (B4) GH JHNR]HQ SDUDPHWHU

EHJLQW WH NQLSSHUHQ RS KHW VFKHUP (C1-

C2-C3).

 5HJHO GH SDUDPHWHUV

PHW EHKXOS YDQ GH ¶·

VFKDNHODDU(B6).

4- Wanneer u al uw

SDUDPHWHUV KHHIW JHZLM]LJG

GUXNW X RS GH ¶VWDUW·NQRS

(B7) RP KHW SURJUDPPD WH

starten. Wanneer uw apparaat

LQ ZHUNLQJ LV JHWUHGHQ OLFKW

het

URGHFRQWUROHODPSMH(B3)RSRPDDQWHJHYHQ

dat de bereiding is gestart.

:DQQHHUKHWSURJUDPPDVWRSWNOLQNHQHU

3 pieptonen.

1D DIORRS YDQ GH SURJUDPPD·V YRRU

VDX]HQ VRHSHQ VWRRIVFKRWHOV 3 HQ 3

VWRRPEHUHLGLQJHQ HQ GHVVHUWV VFKDNHOW

KHW DSSDUDDW DXWRPDWLVFK RYHU QDDU

GH ZDUPKRXGPRGXV RP GH EHUHLGLQJ

VHUYHHUNODDU WH KRXGHQ 'H]H IDVH GXXUW

 PLQXWHQ ,Q KHW SURJUDPPD VDX]HQ

VWRRIVFKRWHOV 3HQ 3 GHVVHUW HQ LQGH

KDQGPDWLJHVWDQGZHUNWGHPRWRUYDQKHW

DSSDUDDWPHWHHQVSHFLӾHNHVQHOKHLGRP

GHEHUHLGLQJ]RLQWDFWPRJHOLMNWHKRXGHQ

HQ WH YRRUNRPHQ GDW ]H DDQ GH ERGHP

YDQ GH NRP NOHHIW 'UXN RS GH ¶VWRS·

NQRS·(B7)RPGHZDUPKRXGPRGXVXLWWH

VFKDNHOHQ$OVXKHWGHNVHORSHQWRSGH

RQWJUHQGHONQRSSHQ(D2)GUXNWRIGHNRP

YHUZLMGHUW ZRUGW GH ZDUPKRXGPRGXV

DXWRPDWLVFKXLWJHVFKDNHOG

:DQQHHUGHSURJUDPPD·VYRRUVWRYHQ3HQ

P3HQKHWEHUHLGHQYDQVDX]HQHQGHVVHUWV]LMQ

DIJHORSHQEOLMIWGHPRWRUGUDDLHQWLMGHQVKHW

ZDUPKRXGHQRPWHYHUPLMGHQGDWGHEHUHLGLQJ

DDQGHERGHPYDQGHNRPEOLMIWNOHYHQ

 1DGHNQHHGIDVHYDQGHGHHJSURJUDPPD·V

P1 en P2VFKDNHOWKHWDSSDUDDWRYHUQDDU

GH´ULMVPRGXVµRS&RPXZGHHJPHHU

YROXPH WH JHYHQ 'H]H IDVH GXXUW 

PLQXWHQ $OV X KHW GHNVHO RSHQW RS GH

WUHNNHUV(D2)GUXNWRIGHNRPYHUZLMGHUW

VFKDNHOW KHW DSSDUDDW RYHU QDDU GH

´SDX]HPRGXVµ'UXNRSQLHXZRS¶VWDUW·RP

GHEHUHLGLQJYRRUWWH]HWWHQ

 +RXGGH¶VWRS·NQRSVHFRQGHQLQJHGUXNW

RPGH]HPRGXVXLWWHVFKDNHOHQ

'UXN RS GH RQWJUHQGHONQRSSHQ (D2) en

YHUZLMGHUGHNRP(D) (zie Fig. 12).

:DQQHHU KHW DXWRPDWLVFKH SURJUDPPD

LV JHVWDUW NXQW X KHW SURJUDPPD RS HON

PRPHQWRQGHUEUHNHQGRRURSGH¶VWRS·NQRS

WH GUXNNHQ +HW DXWRPDWLVFKH SURJUDPPD

VFKDNHOW RYHU QDDU GH SDX]HPRGXV 'UXN

RSQLHXZRS¶VWDUW·RPGHEHUHLGLQJYRRUWWH

]HWWHQ$OVXKHWYHUNHHUGHSURJUDPPDKHHIW

JHNR]HQHQXKHWSURJUDPPDZLOWDQQXOHUHQ

KRXGW X GH ¶VWRS·NQRS  VHFRQGHQ

LQJHGUXNW

217'(.'(9225*(67(/'($8720$7,6&+(352*5$00$·6

Saus Soep P1 Soep P2

Stoofschotel

$XWRPDWLVFKH

SURJUDPPD·V

Accessoires

Snelheid

´VWDQGDDUGµ

(instelbaar)

Snelheid 6

(snelheid 2 tot

snelheid 8)

Standaard

WHPSHUDWXXU

(instelbaar)

&

(50°C

tot 100°C)

&

(90°C

tot 100°C)

&

(90°C

tot 100°C)

&

(niet instel-

baar)

&

(80°C

tot 100°C)

&

(80°C

tot 100°C)

7LMG

´VWDQGDDUGµ

(instelbaar)

PLQ

(5 min

tot 40 min)

PLQ

(20min

tot 60 min)

PLQ

(20 min

tot 60 min)

PLQ

(2 min

tot 15 min)

PLQ

(10 min

tot 2h)

PLQ

(10 min

tot 2h)

´6WDQGDDUGµ

duur voor

ZDUPKRXGHQ

QDDӿRRSYDQ

KHWSURJUDPPD

PLQ PLQ PLQ PLQ PLQ

0RWRUWRHUHQWDO

WLMGHQVKHW

ZDUPKRXGHQ

Snelheid 4

V21LQ

snelheid 

20s OFF

V21LQ

snelheid 

V2))

Bereiding

stoom P1

Bereiding

stoom P2

Deeg P1 Deeg P2 Deeg P3 Dessert

$XWRPDWLVFKH

SURJUDPPD·V

Accessoires

Snelheid

´VWDQGDDUGµ

(instelbaar)

Snelheid 6

(snelheid 2 tot

snelheid 8)

Standaard

WHPSHUDWXXU

(instelbaar)

&

(niet

instelbaar)

&

(niet

instelbaar)

90°C

&WRW

&

7LMG

´VWDQGDDUGµ

(instelbaar)

PLQ

(1 min

tot 60 min)

PLQ

(1 min

tot 60 min)

PLQV

(30 s tot

2 min 30 s)

PLQV

(30 s tot

3 min 30 s)

PLQV

(1 min 40 s

tot 3 min

40 s)

PLQ

(5 min

tot 60 min)

«Standaard»-duur

YRRUZDUPKRXGHQ

QDDӿRRSYDQKHW

SURJUDPPD

PLQ PLQ PLQ

0RWRUWRHUHQWDO

WLMGHQVKHW

ZDUPKRXGHQ

Snelheid 4

GEBRUIK VAN HET STOOMMANDJE

'H NRRNWLMGHQ ]LMQWHULQGLFDWLHJHJHYHQ]H

ELHGHQ GRRUJDDQV YROGRHQGH WLMG YRRU HHQ

geslaagde bereiding.

7RFK ]XOOHQ EHSDDOGH RPVWDQGLJKHGHQ GH

NRRNWLMGEHwQYORHGHQ

- de grootte van de groenten (gesneden of

niet gesneden)

GHKRHYHHOKHLGLQJUHGLsQWHQLQKHWPDQGMH

GHYDULsWHLWYDQGHJURHQWHQKXQULMSKHLG

GHKRHYHHOKHLGZDWHULQGHNRPGLHPRHW

RYHUHHQVWHPPHQ PHW GH JUDDGYHUGHOLQJ

O

9HUJHHWQLHWRPGHVWRRPUHJHOGRSQDDUXWRHWH

GUDDLHQWRWLQGHKRJHVWRRPVWDQG(a).

$OVGHNRRNWLMGRQYROGRHQGHEOLMNWNXQWXQRJ

ZDWH[WUDWLMGWRHYRHJHQ

U kunt de handmatige stand ook gebruiken door de temperatuur van 130 °C en de kooktijd

te kiezen op basis van de hoeveelheid en het type ingrediënten: zie tabel hierna.

Tijdens bepaalde bereidingen worden luchtbelletjes gevormd en kan de kom overlopen.

Wees vooral voorzichtig als u diepvriesgroenten gebruikt. Gebruik kleinere hoeveelheden

om overlopen te voorkomen.

Kooktijd stomen

Ingrediënten Hoeveelheden (max.) Geschatte kooktijd

Aanbevolen

stoomprogramma

Courgettes 800 g PLQ

3DVWLQDDN 800 g PLQ

Preiwit 800 g PLQ

Broccoli J PLQ

Vis JPHWEDNSDSLHU PLQ

Aardappelen NJ PLQ

Wortelen NJ PLQ

Prinsessenbonen 800 g PLQ

Wit vlees JPHWEDNSDSLHU PLQ

HANDMATIGE STAND

'UXN RS GH VFKDNHODDU

YDQ GH SDUDPHWHU GLH

u wilt instellen (de

VQHOKHLGVVFKDNHODDU (B2)

GH WHPSHUDWXXUVFKDNHODDU

(B3) RI GH WLMGVFKDNHODDU

(B4 ) 'H JHNR]HQ

SDUDPHWHUNQLSSHUWRSKHW

VFKHUP(C1-C2-C3).

2- Regel vervolgens de

S D U D P H W H U  V   P H W

EHKXOS YDQ GH ¶

· VFKDNHODDU (B6) 2P

YHLOLJKHLGVUHGHQHQ NXQW

X GH WHPSHUDWXXU QLHW

UHJHOHQ ]RQGHU HHUVW HHQ

NRRNWLMGLQWHVWHOOHQ

3- Wanneer u al uw

S D U D P H W H U V  K H H I W

LQJHVWHOG GUXNW X RS GH

¶VWDUW·NQRS(B7). Wanneer

XZDSSDUDDWLQZHUNLQJLV

JHWUHGHQ OLFKW KHW URGH

FRQWUROHODPSMH(B3)RSRP

aan te geven dat de bereiding is gestart.

:DQQHHU KHW SURJUDPPD LV JHVWDUW NXQW

X KHW RS HON PRPHQW RQGHUEUHNHQ GRRU RS

GH ¶VWRS·NQRS WH GUXNNHQ +HWSURJUDPPD

VFKDNHOW RYHU QDDU GH SDX]HPRGXV'UXN

RSQLHXZ RS ¶VWDUW· RP GH EHUHLGLQJ YRRUW

WH ]HWWHQ $OV X KHW YHUNHHUGH SURJUDPPD

KHHIW JHNR]HQ HQ X KHW SURJUDPPD ZLOW

DQQXOHUHQKRXGWXGH¶VWRS·NQRSVHFRQGHQ

LQJHGUXNW

:DQQHHUKHWSURJUDPPDVWRSWNOLQNHQHU

3 pieptonen.

'UXNRSGHRQWJUHQGHONQRSSHQ(D2) en

YHUZLMGHUGHNRP(D) (zie Fig. 12).

Functies Turbo / Pulse

8 KHHIW GLUHFWH WRHJDQJ WRW GH

IXQFWLHV ¶WXUER· HQ ¶SXOVH· (B5) via het

bedieningspaneel (B) +RXG GH ¶WXUER·

NQRS LQJHGUXNW RP GH turbomodus

PD[LPXPVQHOKHLG WH DFWLYHUHQ 2S KHW

/&'VFKHUP YHUVFKLMQW GH JHEUXLNVGXXU

(C3) RP X YHUGHU WH KHOSHQ $OV X GH

pulsemodus LQWHUYDO ZHUNLQJ JHEUXLNW

GUXNW X RS GH ¶SXOVH·VFKDNHODDU RP GH

functie te activeren en te deactiveren.

+HW/&'VFKHUPKHOSWXYHUGHUHQWRRQW

GH JHEUXLNVGXXU :DQQHHU GH IXQFWLH LV

JHDFWLYHHUGNXQWXGH]HRSHONPRPHQW

XLWVFKDNHOHQ GRRU RS GH ¶VWRS·NQRS WH

GUXNNHQ'HIXQFWLHVFKDNHOWRYHUQDDUGH

SDX]HPRGXV'UXNRSQLHXZRS¶VWDUW·RP

de functie te reactiveren.

UW APPARAAT IS UITGERUST MET HET

ACCESSOIRE BODEM XL

0HWKHW DFFHVVRLUHERGHP ;/ NXQWXUXLPWH

YULMPDNHQ LQ GH NRP RP WH EDNNHQ RI WH

IUXLWHQ]RQGHUGDWXZRUGWJHKLQGHUGGRRUGH

drager &IӾJ.

KOKEN ZONDER DEKSEL

8NXQWGHYRHGLQJVPLGGHOHQIUXLWHQLQXZNRP

]RQGHUGHNVHOWHUZLMOXURHUWHQGHJDDUWLMGLQ

de gaten houdt. (Cf. Fig. 19).

9RRUGH]HNRRNPRGXVPRHWXYHUSOLFKWHHQ

WHPSHUDWXXUWXVVHQ&HQ&NLH]HQ

6WHOXZZHUNLQJVGXXULQWRWPLQ

BELANGRIJK - AANVULLING OP DE HANDLEIDING VOOR DE BEVEILIGING

AN HET APPARAAT (“SECU”)

De motor van

u w a p p a r a a t

i s s t a n d a a r d

e l e k t r o n i s c h

beveiligd, om ervoor

te zorgen dat u

het apparaat zo

lang mogelijk kan

gebruiken. Dankzij deze elektronische

beveiliging bent u beschermd tegen

afwijkend gebruik van het apparaat; op die

manier is de motor perfect beveiligd.

2QGHU ]ZDUH JHEUXLNVRPVWDQGLJKHGHQ

LQ JHYDO YDQ SHUVRRQOLMNH UHFHSWHQ YDQ

het internet of andere bronnen) of als de

DDQEHYHOLQJHQGLHLQGH]HJHEUXLNVDDQZLM]LQJ

]LMQ YHUPHOG ZRUGHQ JHQHJHHUG LQ KHW

ELM]RQGHU GH VHFWLH ´67$57(1µ WH JURWH

KRHYHHOKHGHQHQRIDEQRUPDDOODQJJHEUXLN

HQRIYROJRUGHYDQUHFHSWHQWHVQHOQDHONDDU

ZRUGWGHHOHNWURQLVFKHEHYHLOLJLQJJHDFWLYHHUG

RPGHPRWRUWHEHVFKHUPHQ,QGLWJHYDOVWRSW

KHWDSSDUDDWHQZRUGW´6(&8µRSKHWGLVSOD\

YDQKHW/&'EHGLHQLQJVSDQHHOZHHUJHJHYHQ

• Houd het apparaat nooit

RQGHUGHNUDDQ+RXGKHW

PRWRUEORN(A) niet onder

VWURPHQGZDWHU

 7UHN GH VWHNNHU YDQ KHW DSSDUDDW XLW KHW

VWRSFRQWDFWQDJHEUXLN

0DDN GH NRP RQPLGGHOOLMN VFKRRQ QD

JHEUXLN

'UXN RS GH RQWJUHQGHONQRSSHQ (D2) en

YHUZLMGHUGHNRP(D).

=HWGHNRPRSHHQYODNZHUNEODG

'UDDLKHWGHNVHOHHQNZDUWVODJPHWGHZLM]HUV

YDQGHNORNPHHRPKHWWHRQWJUHQGHOHQ

'H RQGHUGHOHQ YDQ KHW GHNVHO SDNNLQJ

SDNNLQJKRXGHU HQ KHW GHNVHO ]HOI ]LMQ

DIQHHPEDDU=RGUDGHGHOHQ]LMQDIJHNRHOG

PDDNGHSDNNLQJKRXGHUORVYDQKHWGHNVHO

door het uiteinde van de spatel (G) tussen

de twee onderdelen te schuiven en een

OLFKWHGUXNXLWWHRHIHQHQRP]HYDQHONDDU

te scheiden (zie Fig. 15).

• Wees voorzichtig wanneer u de messen

van het ultrablade hakmes (F1) en van

het mes om te kneden/hakken (F4)

schoonmaakt en de kom leegt. De messen

zijn zeer scherp.

:DQQHHUGHRQGHUGHOHQ]LMQDIJHNRHOG

 GHPRQWHHUW X GH DDQGULMIDV (D3)

de afdichtingsring (D4) en de

vergrendelingsring (D5) (zie Fig. 13).

- 5HLQLJGHNRP(D)GHJHPHHQVFKDSSHOLMNH

drager (D3)GHULQJ(D4) of het accessoire

ERGHP ;/ (D5) en de ring (D4) GH

vergrendelingsring (D6) GH DFFHVVRLUHV

(F1), (F2), (F3), (F4), (F5)GHNQRSRPGH

VWRRP WH UHJHOHQ (E1) KHW GHNVHO (E2)

de ringhouder (E3)GHSDNNLQJVULQJ(

PHWHHQVSRQVHQHHQZDUPVRSMH

$OVXQDKHWORVPDNHQYDQGHDIQHHPEDUH

DDQGULMIDV (D3) NDON RI YOHNNHQ RS GH

NRP ZDDUQHHPW NXQW X LQGLHQ QRGLJ GH

VFKXXUNDQW YDQ HHQ VSRQVMH JHEUXLNHQ

GDW LV JHZHHNW LQ ZLW D]LMQ RI HHQ

VFKRRQPDDNSURGXFWVSHFLӾHNYRRUURHVWYULM

staal.

$OVGHNRP]HHUYXLOLVZHHNGH]HHQNHOH

XUHQ LQ ZDWHU PHW DIZDVPLGGHO HQ LQGLHQ

QRGLJNUDEKHWYXLODIPHWGHVSDWHO(G) of

GHVFKXXUNDQWYDQHHQVSRQVMH

%LM NDONDDQVODJ NXQW X HHQ VFKXXUVSRQV

JHEUXLNHQHYHQWXHHOJHGUHQNWLQD]LMQ

*HEUXLN HHQ YRFKWLJH GRHN RP KHW

PRWRUEORN(A)VFKRRQWHPDNHQ'URRJKHW

GDDUQD]RUJYXOGLJDI

• 2P GH UHLQLJLQJ WH YHUJHPDNNHOLMNHQ

PRHW X ZHWHQ GDW GH NRP KHW GHNVHO HQ

DOOH DFFHVVRLUHV LQ GH YDDWZDVVHU NXQQHQ

XLWJH]RQGHUGGHJHPHHQVFKDSSHOLMNHGUDJHU

(D3 en D4)YDQKHWDFFHVVRLUHERGHP;/

(D5 en D4) en de vergrendelingsring (D6)

(zie Fig. 14).

'H DFFHVVRLUHV GH DIQHHPEDUH DDQGULMIDV

HQ GH HOHPHQWHQ YDQ KHW GHNVHO NXQQHQ

OLFKWYHUNOHXUHQDOVXEHSDDOGHLQJUHGLsQWHQ

JHEUXLNW ]RDOV FXUU\ ZRUWHOVDS« 'H

YHUNOHXULQJ LV QLHW VFKDGHOLMN YRRU XZ

JH]RQGKHLG HQ KHHIW JHHQ LQYORHG RS

GH ZHUNLQJ YDQ XZ DSSDUDDW 0DDN GH

HOHPHQWHQ VQHO VFKRRQQD JHEUXLN RPGLW

WHYRRUNRPHQ

&RQWUROHHUYRRUGDWXXZNRPVHW'RSQLHXZ

JHEUXLNWDOWLMGRIGHHOHNWULVFKHFRQWDFWHQ

RQGHUGHNRPVFKRRQHQGURRJ]LMQ

• 2P KHW PDWHULDDO YDQ GH NRP QLHW WH

beschadigen (D)PRHWXHURSOHWWHQRPGH

JHEUXLNVDDQZLM]LQJHQYDQXZYDDWZDVVHULQ

DFKWWHQHPHQGHGRVLV]RXWRIZDVPLGGHO

voor de vaatwasser niet te verhogen.

HET APPARAAT SCHOONMAKEN

RPDDQWHJHYHQGDWKHWDSSDUDDWPRPHQWHHO

QLHWJHEUXLNWNDQZRUGHQ

Als uw apparaat wordt uitgeschakeld en u de

melding “SECU” ziet op het bedieningspaneel,

neem dan onderstaande stappen:

=RUJHUYRRUGDWXZDSSDUDDWLQJHVFKDNHOG

EOLMIWGUXNQLHWRSGH´µVFKDNHODDU

5DDGSOHHJ GH ULFKWOLMQHQ YDQ GH

JHEUXLNVKDQGOHLGLQJRPXZEHUHLGLQJDDQWH

SDVVHQ]LHGHSDUDJUDDI´,1*(%58,.1$0(µ

KRHYHHOKHLG LQJUHGLsQWHQEHUHLGLQJVWLMG

WHPSHUDWXXUW\SHDFFHVVRLUHV

:DFKW HHQ KDOI XXU RP GH PRWRU WH ODWHQ

DINRHOHQ

9RHUHHQUHVHWXLWGRRUVHFRQGHQGHNQRS

´6WDUW6WRS5HVHWµ LQJHGUXNW WH KRXGHQ

SXQW%LQGHJHEUXLNVKDQGOHLGLQJ

8Z DSSDUDDW LV QX RSQLHXZ KHOHPDDO NODDU

YRRUJHEUXLN

0HW PRJHOLMNH YUDJHQ NXQW X WHUHFKW ELM

RQ]H&RQVXPHQWHQVHUYLFH]LHGHLQIRLQKHW

JDUDQWLHERHNMH

UW APPARAAT WERKT NIET. WAT NU?

PROBLEMEN OORZAKEN OPLOSSINGEN

2QYROGRHQGHJHNRRNW

'HNRRNWLMGHQ]LMQHQNHOLQGL-

FDWLHIGH]HOHLGHQLQGHPHHVWH

gevallen tot een bevredigend

resultaat.

%HSDDOGHRPVWDQGLJKHGHQKHEEHQ

HFKWHUHHQLPSDFWRSGHNRRNWLMG

GHJURRWWHYDQGHOHYHQVPLGGH-

OHQDOGDQQLHWJHVQHGHQ

GHKRHYHHOKHLGLQJUHGLsQWHQ

GHYHUVFKHLGHQKHLGHQULMSKHLG

YDQGHJURHQWHQ

- of de ingrediënten al dan niet

EHYURUHQ]LMQ

9RHJH[WUDNRRNWLMGWRHPHW

EHKXOSYDQGHWLMGVFKDNHODDU%

6QLMGHOHYHQVPLGGHOHQLQNOHLQHUH

VWXNNHQ

6WRRPUHJHOGRSYHUNHHUGJHSODDWVW

RIRQWEUHHNW

3ODDWVGHVWRRPUHJHOGRS]RGDW

´PD[VWHDPµQDDUXLVJHULFKW

'H]HSRVLWLH]RUJWYRRUHHQ

PD[LPDOHZDUPWHLQGHNRPYRRU

DOOHNRRNSURJUDPPD·VVRHSHQ

VWRPHQHWF

'H]HSRVLWLHYHUPLMGWWHYHQV

JHVSDWWLMGHQVKHWPL[HQ

'HVWDQG´PLQLVWHDPµ]RUJW

YRRUHHQPD[LPDOHYULMJDYHYDQ

FRQGHQVRPGHJHUHFKWHQRI

VDX]HQHHQEHWHUHFRQVLVWHQWLH

WHJHYHQULVRWWRGHVVHUWURRP

VDX]HQHWF

6WRRPSURFHVJDDWQLHW]RDOVKHW

hoort

2QYROGRHQGHZDWHULQGHNRP

7HJURWHVWXNNHQ

'HKRHYHHOKHLGZDWHULQGHNRP

PRHWRYHUHHQVWHPPHQPHWGH

VFKDDOYHUGHOLQJ/

8NXQWWHYHQVGHKDQGPDWLJH

PRGXVJHEUXLNHQGRRUKHW

VHOHFWHUHQYDQHHQWHPSHUDWXXU

YDQ&HQHHQNRRNWLMG

DIKDQNHOLMNYDQGHKRHYHHOKHLGHQ

het soort ingrediënten.

6QLMGHOHYHQVPLGGHOHQLQNOHLQHUH

VWXNNHQ

%HSDDOGHUHFHSWHQ]LMQQLHW

succesvol

2QJHVFKLNWHUHFHSWHQ

+HWLVPRJHOLMNGDWXZUHFHSWHQ

SHUVRRQOLMNHRIYDQLQWHUQHW

JHKDDOGQLHWJHVFKLNW]LMQYRRU

XZDSSDUDDWKRHYHHOKHGHQ

NRRNWLMGGXXU9RRUGDW

XXZUHFHSWVWDUWYROJGH

JHEUXLNVDDQZLM]LQJHQGLHLQGH]H

KDQGOHLGLQJ]LMQYHUPHOG

+HWDSSDUDDWZHUNWQLHW

'HVWHNNHU]LWQLHWLQKHW

stopcontact.

6WHHNGHVWHNNHUYDQKHWDSSDUDDW

in het stopcontact.

'HVFKDNHODDU(H) staat in de stand 0. 6FKXLIGHVFKDNHODDUQDDUVWDQG

'HNRPRIKHWGHNVHO]LMQQLHW

correct geplaatst of vergrendeld.

&RQWUROHHURIGHNRPHQKHW

GHNVHOFRUUHFW]LMQJHSODDWVWHQ

YHUJUHQGHOGYROJHQVGHVFKHPD·V

LQGHJHEUXLNVDDQZLM]LQJ

+HWGHNVHONDQQLHWZRUGHQ

vergrendeld.

+HWGHNVHOLVQLHWFRPSOHHW

Controleer of de afdichtingsring

correct is geplaatst op de af-

dichtingsringhouder en dat de

afdichtingsringhouder correct is

JHPRQWHHUGRSGHKHWGHNVHO

PROBLEMEN OORZAKEN OPLOSSINGEN

2YHUPDWLJHWULOOLQJHQ

Het apparaat staat niet op een

YODNNHHQVWDELHOHRQGHUJURQG

Zet hHWDSSDUDDWRSHHQYODNNH

ondergrond.

De hoeveelheid ingrediënten is te

groot.

9HUPLQGHUGHKRHYHHOKHLG

ingrediënten.

Storing accessoires.

Controleer of u het correcte

DFFHVVRLUHJHEUXLNW

*HULQJJHOXLGWLMGHQVGHZHUNLQJ

'HDDQGULMYLQJYDQXZDSSDUDDW

NDQJHOXLGPDNHQWLMGHQVHHQ

ZHUNLQJRSODJHVQHOKHLGRIJH-

EUXLNPHWEHSDDOGHLQJUHGLsQWHQ

ULMVW«

'LWLVVOHFKWVYDQNRUWHGXXU

HQKHHIWJHHQLPSDFWRSGHOH-

vensduur van uw apparaat. Dit

QHHPWDIRIYHUGZLMQWQDHQNHOH

JHEUXLNVHQUHLQLJLQJVEHXUWHQ

YDQGHDIQHHPEDUHDDQGULMIDV

]LHGHSDUDJUDDI´+HWDSSDUDDW

UHLQLJHQµ

2YHUPDWLJJHOXLGWLMGHQVGHZHU-

NLQJ

+HWJHEUXLNYDQYHUNHHUGWRH-

behoren

*HEUXLNJHSDVWHWRHEHKRUHQELMY

JHEUXLNGHNORSSHU)QLHWYRRU

KHWNQHGHQRIPHQJHQYDQGHHJ

JHEUXLNKHWPHV)5DDGSOHHJ

hiervoor de aanbevelingen op de re-

FHSWHQHQGHJHEUXLNVDDQZLM]LQJHQ

YHUPHOGLQGH]HKDQGOHLGLQJ

+HWGHNVHOOHNW

De hoeveelheid ingrediënten is te

groot.

9HUPLQGHUGHKRHYHHOKHLG

ingrediënten.

+HWGHNVHOLVQLHWFRUUHFW

geplaatst of vergrendeld.

9HUJUHQGHOKHWGHNVHOFRUUHFWRS

GHNRP

De afdichtingsring is niet

geplaatst.

Plaats de afdichtingsring op de

DIGLFKWLQJVULQJKRXGHUHQNOLNKHW

JHKHHORSKHWGHNVHO

De afdichtingsring is gebarsten of

versleten.

Vervang de aIGLFKWLQJVULQJ1HHP

FRQWDFWRSPHWHHQHUNHQG

service center.

Storing accessoires.

Controleer of u het correcte

DFFHVVRLUHJHEUXLNW

/HNYLDGHGUDJHUYDQGHNRPRI

YLDKHWDFFHVVRLUHERGHP;/

De afdichtingsring is niet correct

geplaatst.

Plaats de afdichtingsring goed.

De afdichtingsring is versleten.

1HHPFRQWDFWRSPHWHHQ(UNHQG

service center.

De vergrendelingsring (D6) is niet

goed vergrendeld.

Vergrendel de ring op een cor-

UHFWHZLM]H(D6).

'HPHVVHQGUDDLHQQLHWYULMURQG 'HVWXNMHV]LMQWHJURRWRIWHKDUG

0DDNNOHLQHUHVWXNMHVRIYHUPLQGHU

de hoeveelheden. Voeg vloeistof toe.

0RWRUJHXU

7LMGHQVKHWHHUVWHJHEUXLNRI

ZDQQHHUGHPRWRUZRUGWRYHUEHODVW

door een te grote hoeveelheid

ingrediënten of te harde of te grote

VWXNNHQ

/DDWGHPRWRUDINRHOHQRQgeveer

PLQXWHQHQGRHHHQNOHLQHUH

hoeveelheid ingrediënten in de

NRP

¶6723·YHUVFKLMQWRSKHWVFKHUP

Het apparaat heeft trillingen

JHVLJQDOHHUGHQLVRYHUJHVFKDNHOG

naar de veiligheidsstand.

Controleer of u de aanbevolen

snelheid en het aanbevolen

DFFHVVRLUHJHEUXLNW

¶6(&8·YHUVFKLMQWRSKHWVFKHUP

2YHUEHODVWHPRWRUYHURRU]DDNW

door een te grote hoeveelheid

LQJUHGLsQWHQWHKDUGHRIWH

JURWHVWXNNHQRIHHQWHVQHOOH

opeenvolging van bereidingen

]RQGHUYROGRHQGHDINRHOLQJVWLMG

/DDWGHPRWRUDINRHOHQRQJHYHHU

PLQXWHQHQGRHHHQNOHLQHUH

hoeveelheid ingrediënten in de

NRP

PROBLEMEN OORZAKEN OPLOSSINGEN

¶6(&8·YHUVFKLMQWRSKHWVFKHUP

URGHFRQWUROHODPSMHNQLSSHUW

Oververhitting van de

WHPSHUDWXXUVHQVRUHQ

1HHPFRQWDFWRSPHWHHQHUNHQG

service center

¶(UU·YHUVFKLMQWRSKHWVFKHUP

+ rode controlelaPSMHNQLSSHUW

'HYHUZDUPLQJVZHHUVWDQGZHUNW

niet.

Zorg ervoor dat de voe-

GLQJVSLQQHQRQGHUGHNRPQLHW

YXLO]LMQ0DDN]HVFKRRQDOV]H

YXLO]LMQHQSUREHHURSQLHXZ

$OVKHWSUREOHHP]LFKEOLMIW

YRRUGRHQQHHPWXFRQWDFWRSPHW

HHQHUNHQGVHUYLFHFHQWHU

¶(UU·YHUVFKLMQWRSKHWVFKHUP (OHNWURQLVFKHVWRULQJ 1HHPFRQWDFWRSPHWHHQHUNHQG

service center.

¶(UU·YHUVFKLMQWRSKHWVFKHUP Storing snelheid. 1HHPFRQWDFWRSPHWHHQHUNHQG

service center.

¶(UU·YHUVFKLMQWRSKHWVFKHUP 6WRULQJFRPPXQLFDWLHPHWGH

HOHNWURQLVFKHNDDUWFKRSSHU

1HHPFRQWDFWRSPHWHHQHUNHQG

service center.

Display "Err8" Fout sensor veiligheidsvergren-

deling

1HHPFRQWDFWRSPHWHHQHUNHQG

FHQWUXP

¶1WF·YHUVFKLMQWRSKHWVFKHUP

URGHFRQWUROHODPSMHNQLSSHUW

'HWHPSHUDWXXUVHQVRUZHUNW

QLHWPHHU

1HHPFRQWDFWRSPHWHHQHUNHQG

service center.

¶1WF·YHUVFKLMQWRSKHWVFKHUP

URGHFRQWUROHODPSMHNQLSSHUW

'HWHPSHUDWXXUVHQVRUZHUNW

QLHWPHHU

1HHPFRQWDFWRSPHWHHQHUNHQG

service center.

Weergave van de veiligheidsindi-

FDWRU&

9HUNHHUGHYHUJUHQGHOLQJYDQGH

NRPRIKHWGHNVHO

9RRUGDWXKHWDSSDUDDWLQVFKDNHOW

FRQWUROHHURIGHNRPMXLVWRSGH

PRWRUHHQKHLGLVYDVWJHPDDNW

HQKHWGHNVHOMXLVWRSGHNRPLV

YDVWJHPDDNW

$OVKHWSUREOHHP]LFKEOLMIWYRRU-

GRHQQHHPFRQWDFWRSPHWHHQ

HUNHQGVHUYLFHFHQWUXP

Uw apparaat werkt nog steeds niet?

*DQDDUHHQHUNHQGVHUYLFHFHQWHU]LHELMJHYRHJGHOLMVW

9HUQLHWLJLQJYDQGHYHUSDNNLQJHQKHWDSSDUDDW

'HYHUSDNNLQJEHVWDDWYRRUXLWPLOLHXYULHQGHOLMNPDWHULDDOGDWLQRYHUHHQVWHPPLQJ

PHWGHEHSDOLQJHQRPWUHQWDIYDOYHUZHUNLQJNDQZRUGHQYHUQLHWLJG

%UHQJKHWDSSDUDDWQDDUHHQJHPHHQWHOLMNDIYDOLQ]DPHOSXQW

(OHNWULVFKRIHOHNWURQLVFKSURGXFWDDQKHWHLQGYDQGHOHYHQVF\FOXV

%HVFKHUPKHWPLOLHX

L 8ZDSSDUDDWEHYDWYHUVFKLOOHQGHPDWHULDOHQGLHJHVFKLNW]LMQYRRUWHUXJZLQQLQJRI

recycling.

Â%UHQJKHWDSSDUDDWQDDUHHQDIYDOLQ]DPHOSXQWYRRUHHQFRUUHFWHYHUZHUNLQJ

AFVALVERWERKING

Hinsichtlich der Personensicherheit

• Lesen Sie diese Bedienungsanleitung

vor der ersten Verwendung des Geräts

aufmerksam durch und bewahren Sie

diese gut auf: Die unsachgemäße

Verwendung entbindet den Hersteller

von jeglicher Haftung.

• Für Montage-, Demontage- und

Reinigungszwecke bzw., wenn Sie

das Gerät unbeaufsichtigt lassen,

sollten Sie dieses immer von der

Stromversorgung trennen. Kinder

dürfen das Gerät nur unter Aufsicht

durch Erwachsene verwenden.

• Dieses Gerät darf nicht von Kindern

verwendet werden. Bewahren Sie

das Gerät und dessen Stromkabel

außerhalb der Reichweite von Kindern

auf.

• Dieses Gerät ist nicht zur Verwendung

durch Personen (einschließlich

Kindern) mit eingeschränkten

körperlichen, sensorischen oder

mentalen Fähigkeiten oder durch

Personen ohne entsprechende

Erfahrung oder Kenntnisse

vorgesehen, es sei denn, diese

werden von einer Person, die für

ihre Sicherheit verantwortlich ist,

beaufsichtigt oder haben von dieser

zuvor Anweisungen zum Gebrauch

des Geräts erhalten. Es empﬁehlt

sich, die Kinder zu beaufsichtigen,

um sicherzustellen, dass sie nicht mit

dem Gerät spielen.

• Stellen Sie das Gerät außerhalb der

Reichweite von Kindern auf.

• Während des Betriebs

werden manche Geräteteile

heiß (Wand des Edelstahl-

behälters, abnehmbarer

Mitnehmer, transparente Teile des Dec-

kels und des Verschlusses, Metallteile

unter dem Behälter, Zubehör Boden XL,

Einsatz). Diese können Verbrennungen

verursachen. Fassen Sie das Gerät an den

kalten Kunststoffteilen an (Griffe, Motor-

block). Die rote Aufheizkontrollleuchte

weist auf Verbrennungsgefahr hin.

• Die zugänglichen Teile des Geräts

können sehr heiß werden, wenn

dieses in Betrieb ist.

• Dieses Gerät darf nicht über eine

externe Schaltuhr oder eine separate

Fernsteuerung betrieben werden.

• Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn

es nicht richtig funktioniert, wenn

es beschädigt wurde oder wenn das

Stromkabel oder der Stecker beschädigt

sind. Aus Sicherheitsgründen darf das

Kabel nur von einem autorisierten

Kundendienstzentrum ausgetauscht

werden (siehe Liste im Serviceheft).

• Das Gerät darf nicht in Wasser getaucht

werden. Halten Sie den Motorblock

(A) niemals unter ﬂießendes Wasser.

SICHERHEITSHINWEISE:

• Dieses Gerät dient ausschließlich

der Zubereitung von Speisen in

geschlossenen Räumen und in

Höhenlagen unter 2000 m. Der

Hersteller übernimmt weder Garantie

noch Haftung für den Fall einer

gewerblichen, unsachgemäßen

oder nicht den Angaben der

Bedienungsanleitung entsprechenden

Nutzung des Gerätes.

• Dieses Gerät ist nicht für folgende

haushaltsübliche Anwendungen

vorgesehen (wird nicht von der Garantie

abgedeckt), wie zum Beispiel :

- In Kochnischen in Geschäften, Büros

oder anderen Arbeitsumgebungen.

- In Teeküchen für das Personal in

Geschäften, Büros oder anderen

Arbeitsumgebungen.

- In landwirtschaftlichen Betrieben.

- Für Hotel- und Motelkunden,

bzw. in sonstigen derartigen

Unterbringungen,

- In Gästezimmern o. Ä.

• Während des Betriebs

entsteht Dampf, der

Verbrennungen verur

sachen kann. Gehen Sie

mit Deckel und Dosierverschluss vor

sichtig um (verwenden Sie bei Bedarf

einen Handschuh, Topﬂappen usw.).

Fassen Sie den Dosierverschluss an sei

nem Mittelteil an.

• Das Gerät darf nicht eingeschaltet

werden, wenn sich der Dichtungsring

nicht auf dem Dichtungsträger und

der Dichtungsträger nicht im Deckel

beﬁnden. Um das Gerät in Betrieb zu

nehmen, muss der Deckel unbedingt

korrekt eingesetzt werden (außer

im Falle anderslautender Angaben

im Rezept).

ACHTUNG: Bei unsach

gemäßer Verwendung des

Geräts besteht Verlet

zungsgefahr. Gehen

Sie vorsichtig mit den Messern des

Ultrablade-Hackmessers (F1) und

des

Knet-/Mahlmesser

s (F4) um,

wenn Sie diese reinigen und wenn Sie

den Behälter leeren. Diese sind sehr

scharf.

Seien Sie vorsichtig, wenn Sie

heiße Flüssigkeiten in das

Küchengerät geben; diese können bei

Siedetemperaturen aus dem Gerät

spritzen.

Verstauen Sie das Ultrablade-

Hackmesser (F1) nach jedem

Gebrauch im Behälter.

WARNHINWEIS: Seien Sie bei der

Bedienung Ihres Gerätes stets

vorsichtig (bei Reinigung, Befüllen und

Ausgießen): Vermeiden Sie jegliches

Überlaufen von Flüssigkeiten auf den

Stecker.

WARNHINWEIS: Die Oberﬂäche des

Heizelements gibt auch nach dem

Gebrauch Restwärme ab.

Achten Sie darauf, dass Sie die

Griffe Ihres Produktes während des

Heizvorgangs und bevor das Gerät nicht

komplett abgekühlt ist, nicht anfassen

(Griff mit Drücker D2, Griff für den

Deckel E2 und Dampfregler E1).

•

Lesen Sie die Gebrauchsanweisung

durch, um Informationen über

den richtigen Umgang mit der

Geschwindigkeitsregulierung und

den Funktionszeiten von jedem

Zubehör und jedem Programm zu

erhalten.

• Lesen Sie die Gebrauchsanweisung,

um Informationen über den Aufbau

und das Anbringen des Zubehörs

am Gerät zu erhalten.

• Lesen Sie die Gebrauchsanweisung,

um Informationen über die

Reinigung und Wartung des Gerätes

zu erhalten.

• Befolgen Sie bei der Reinigung des

Gerätes die Reinigungsanweisungen:

- Ziehen Sie den Stecker aus der

Steckdose.

Reinigen Sie das Gerät nicht, wenn

es noch heiß ist.

- Reinigen Sie es mit einem feuchten

Tuch oder Schwamm.

- Tauchen Sie das Gerät niemals in

Wasser und halten Sie es nicht

unter ﬂießendes Wasser.

NUR FÜR DEN EUROPÄISCHEN MARKT:

• Bewahren Sie das Gerät und dessen

Kabel außerhalb der Reichweite von

Kindern unter 8 Jahren auf.

Es ist untersagt, Kinder mit dem

Gerät spielen zu lassen.

• Dieses Gerät kann von Personen

mit eingeschränkten physischen,

sensorischen oder mentalen

Fähigkeiten oder mit mangelnden

Erfahrungen bzw. Kenntnissen

verwendet werden, sofern diese

beaufsichtigt werden oder zuvor eine

adäquate Unterweisung bezüglich

der sicheren Verwendung des

Gerätes erhalten haben und sich der

möglichen Risiken bewusst sind.

• Dieses Gerät kann von Kindern ab

8 Jahren verwendet werden, sofern

diese beaufsichtigt werden oder

zuvor eine adäquate Unterweisung

bezüglich der sicheren Verwendung

des Gerätes erhalten haben und sich

der möglichen Risiken bewusst sind.

Reinigung und Pﬂege dürfen nur von

Kindern durchgeführt werden, wenn

diese älter als 8 Jahre sind und dabei

von einem Erwachsenen beaufsichtigt

werden.

Hinsichtlich des elektrischen

Anschlusses

• Das Gerät muss an eine geerdete

Steckdose angeschlossen werden.

• Das Gerät ist ausschließlich für den

Betrieb mit Wechselstrom ausgelegt.

Bitte stellen Sie sicher, dass die

Netzspannung mit der auf dem

Typenschild des Gerätes angegebenen

Spannung übereinstimmt.

• Jeglicher Anschlussfehler führt zum

Verlust des Garantieanspruchs.

• Trennen Sie das Gerät nie von der

Stromversorgung, indem Sie am Kabel

ziehen.

• Tauchen Sie das Gerät, das Stromkabel

oder den Stecker nicht ins Wasser

oder sonstige Flüssigkeiten.

• Das Stromkabel darf sich weder in

der Nähe der heißen oder drehenden

Teile Ihres Geräts beﬁnden, noch darf

es diese berühren; ebenso wenig darf

es in die Nähe einer Wärmequelle

kommen oder scharfe Kanten

berühren.

Hinsichtlich eines falschen

Gebrauches

• Berühren Sie den Deckel nicht,

bevor sich das Gerät vollständig im

Stillstand beﬁndet (Stopptaste);

warten Sie, bis sich die gemixten

Zutaten nicht mehr in Bewegung

beﬁnden.

• Geben Sie immer zuerst die festen

Zutaten in den Behälter und fügen

Sie erst dann die ﬂüssigen Zutaten

hinzu (siehe Abb. 11.1), ohne

jedoch die Höchstmarke von MAX zu

überschreiten, die auf der Innenseite

des Behälters gekennzeichnet ist

(siehe Abb. 11.2). Wenn der Behälter

zu voll ist, kann kochendes Wasser

herausspritzen.

• Achten Sie beim Dampfgaren darauf,

dass das Wasservolumen von 0.7 Liter

nicht überschritten wird (siehe Abb.

4.2).

• Halten Sie niemals Ihre Finger oder

sonstige Gegenstände in den Behälter,

wenn das Gerät in Betrieb ist.

• Benutzen Sie den Behälter nicht zum

Tiefgefrieren oder Sterilisieren.

• Verwenden Sie Ihr Gerät nur auf einer

stabilen, hitzebeständigen, sauberen

und trockenen Arbeitsﬂäche.

• Stellen Sie das Gerät nicht in der Nähe

von empfindlichen Gegenständen,

einer Wand oder in einem Schrank

auf: Der austretende Dampf könnte

Schäden verursachen.

• Stellen Sie Ihr Gerät nicht in

die Nähe einer eingeschalteten

Wärmequelle (Kochplatte, elektrisches

Haushaltsgerät, usw.).

• Bedecken Sie den Deckel nicht mit

einem Lappen o. Ä., und versuchen

Sie nicht die Öffnung für den Deckel

zu verstopfen; verwenden Sie dazu den

Dampfregler.

• Vermeiden Sie es, Ihre Haare, Schals,

Krawatten usw. über das sich im

Betrieb beﬁndende Gerät zu halten.

• Die Zubehörteile dürfen nicht in den

Mikrowellenherd gegeben werden.

• Verwenden Sie das Gerät nicht im

Freien.

• Die in der Bedienungsanleitung

angegebene Höchstmenge darf

keinesfalls überschritten werden.

• Reinigen oder verstauen Sie das Gerät

erst in abgekühltem Zustand.

Kundendienst

• Reinigen oder verwenden Sie zu Ihrer

eigenen Sicherheit nur für Ihr Gerät

geeignete und bei einem autorisierten

Kundendienst erworbene Zubehör- und

Ersatzteile.

• Außer den üblichen Reinigungs-

und Instandhaltungsarbeiten,

welche der Kunde selbst

durchführen kann, muss jeder

weitere Eingriff von einem

autorisierten Kundendienstzentrum

durchgeführt werden.

• Siehe Tabelle „Was tun, wenn Ihr

Gerät nicht funktioniert?“ am Ende der

Bedienungsanleitung.

Beim Durchlesen dieser Bedienungsanleitung erhalten Sie Gebrauchstipps für die

vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten Ihres Gerätes: Zubereitung von Saucen und

Suppen, Schmortopf, Dampfgaren, Nudeln und Desserts.

BESCHREIBUNG DES GERÄTES:

A Motorblock

B Bedienfeld

B1: Auswahltasten für automatische

Programme

B2: Geschwindigkeitsregler

B3: Gartemperaturregler und/oder

Aufheizkontrollleuchte

B4: Betriebszeitregler

B5: Pulse-/Turbo-Regler

B6: „+/-“-Regler

B7: Start-/Stop-/Reset-Taste

C LCD-Display

C1: Anzeige der Geschwindigkeit

C2: Anzeige der eingestellten

Temperatur

C3: Zeitanzeige

C4: Programmanzeige

C5: Sicherheitskontrollleuchte

D Mixaufsatz

D1: Edelstahlbehälter

D2: Griff mit Drücker

D3: Abnehmbare Mitnehmer

D4: Dichtungsring x2

D5: Zubehör Boden XL

D6: Sicherungsring für den Antrieb

E Deckeleinheit

E1: Dampfregler

E2: Deckel

E3: Dichtungsträger

E4: Dichtungsring

F Zubehörteile:

F0: Zubehördose

F1: Ultrablade-Hackmesser

F2: Mischer

F3: Rührer

F4: Knet-/Mahlmesser

F5: Dampfkorb

G Küchenspachtel

H Schalter 0/1 zum Abschalten der

Stromversorgung Ihres Geräts

I Reinigungsbürste

TECHNISCHE GERÄTEDATEN:

Leistung: 1550 W (1000 W: Heizelement / 550 W: Motor )

Temperaturbereich: von 30° bis 150°C;

erhöhbar in Stufen von 5°C.

Betriebsdauer: 5 Sekunden bis 2 Stunden

erhöhbar in Stufen von min. 5 Sekunden und max. 1 Minute.

Anzahl der Geschwindigkeiten: 12 - 2 Geschwindigkeitsstufen:

Geschwindigkeit 1 (5 s On / 20 s Off).

Geschwindigkeit 2 (10 s On / 10 s Off).

- 10 progressive Geschwindigkeitsstufen

(Geschwindigkeiten 3 bis 12).

Vielen Dank, dass Sie dieses Gerät ausgewählt haben, das ausschließlich für den privaten Gebrauch

in Innenbereichen zur Zubereitung von Lebensmitteln vorgesehen ist.

INBETRIEBNAHME:

Ihr Gerät ist mit einem 0/1-Schalter ausgestattet; stellen Sie den Schalter auf die Position 1.

(siehe Abb. 9) Im Lieferumfang Ihres Geräts sind folgende Bestandteile enthalten:

HackmesserMischerRührerKnet- und MahlmesserDampfkorbDeckel

Suppenmixer

Kompottmixer

Gemüse zerkleinern

Fleisch zerkleinern

Fisch zerkleinern

Kneten von Nudeln und

Weißbrotteig

Kneten von Biskuitteig,

Brandteig und Spezialbroten

Kneten von Hefeteigen

(Brioche, Napfkuchen)

Lockere Teigmassen

mischen (Sandkuchen)

Schalenfrüchte fein mahlen

Zerkleinern von harten Produkten

Zerstoßen von Eis

Pfannkuchen-, Waffelteig

Er mischt gekochte Gerichte, ohne die Zutaten zu beeinträchtigen;

äußerst nützlich zur Zubereitung von progressiv aufzukochenden Gerichten (Risottos, Suppen).

Dampfgaren von Gemüse,

Fisch oder Fleisch

Suppe mit Brocken

Dampfreglerverschluss

Eiweiß

Mayonnaisen, Schlagsahne

Rissolen

Schmortopf

Risottos

Ratatouilles, Chutneys, Hülsenfrüchte (Einstellungen: siehe Rezeptbuch)

5 min

45 min

15 s

30 s

15 s

40 s

3 min

9 max

22 min

500 g

2,5 L

1 Kg

3 L

1,5 Kg

5/10 min

2 min 30 s

1 min

1 Kg

1,2 Kg

0,8 Kg

0,6 Kg

1 min 0,6 Kg

1 min 1,5 L

40/45 min

20/40 min 1 Kg

6 bis 10

1 min 30 s

2 min

max

40 s

3 min

2/5 min 0,5 L

max

Verwenden Sie dieses Zubehörteil nicht, um harte Zutaten zu zerkleinern, verwenden Sie dafür das

Knet-/Mahlmesser F4.

- Dampf maxi (a) = Dampfgaren

- Dampf mini (b) = Risotto, Dessertcremes, Saucen…

Sauce, Creme.

Kartoffelstampf

1/20min

1min

1/16min 1L

bis

Polenta

bis

Diese Zubehörteile verfügen ebenfalls über Greifﬂächen, um die Handhabung bei deren Verwendung

während der Zubereitung zu erleichtern.

IHR GERÄT VERFÜGT ÜBER 2 BETRIEBSARTEN:

• Automatischer Programmbetrieb:

Temperatur und Kochdauer sind voreingestellt, um

Saucen und Suppen, Schmortopf, Garungen mit

Dampf, Nudeln und Desserts im Automatikbetrieb

zuzubereiten.

• Manueller Betrieb:

Geschwindigkeit, Temperatur und Kochdauer

können individuell eingestellt werden, um die

Zubereitung Ihren persönlichen Wünschen

anzupassen.

IHR GERÄT IST MIT EINER

SICHERHEITSVERRIEGELUNG DES DECKELS

AUSGESTATTET

Bei jeder Inbetriebnahme des Geräts wird der Deckel

gesichert. Mit dieser Sicherheitsverriegelung

wird verhindert, dass der Deckel während der

Zubereitung des Gerichts geöffnet wird (siehe

Abb. 16).

Versuchen Sie nicht, den Deckel mit Gewalt zu

öffnen, solange er verriegelt ist.

Die Sicherheitsverriegelung wird nach dem

Ausschalten des Geräts entsperrt.

Wenn Sie eine Temperatur von 50 °C oder höher

und eine Geschwindigkeit von 5 oder höher

ausgewählt haben, wird dabei ein Countdown

von 10 Sekunden auf dem LCD-Bildschirm des

Bedienfeldes angezeigt. (siehe Abb. 17).

Der Deckel kann erst nach Ablauf des Countdowns

geöffnet werden.

ANBRINGEN DES BEHÄLTERS UND DER

DECKELEINHEIT

• Reinigen Sie vor dem ersten Gebrauch

alle Bestandteile (D, E, F, G) mit heißem

Seifenwasser, mit Ausnahme des Motorblocks

(A). Ihr Behälter (D) ist mit einem abnehmbaren

Antrieb (D3) ausgestattet, um die Reinigung zu

erleichtern.

• Stellen Sie sicher, dass vor der Inbetriebnahme

des Gerätes die gesamte Verpackung, insbesondere

die Schutzverpackung zwischen dem Behälter (D)

und dem Motorblock (A), entfernt wurden.

• Setzten Sie den Dichtungsring (E4) auf den

Dichtungshalter (E3) (siehe Abb. 1), und

klipsen Sie die gesamte Einheit auf den Deckel

(E2) (siehe Abb. 2).

• Setzen Sie den Dichtungsring (D4) auf den

Antrieb (D3). Befestigen Sie die Einheit unten im

Behälter mittels des Sicherungsrings (D6) (siehe

Abb. 3). Wenn Sie den Garmodus ohne Deckel

wählen, setzen Sie den Dichtungsring D4 auf den

Zubehör Boden XL D5. Verriegeln Sie die Einheit

am Boden des Behälters mit dem Sicherungsring

D6 (siehe Abb. 3).

• Setzen Sie das gewünschte Zubehör in den

Behälter:

- die Zubehörteile (F1, F2, F3, oder F4) auf

den Antrieb unten in den Behälter (siehe Abb.

4.1),

- den Dampfkorb in das Behälterinnere (F5),

(siehe Abb. 4.3 ); zuvor muss dieser mit 0,7 L

Flüssigkeit aufgefüllt werden (Wasser, Sauce …

(siehe Abb. 4.2 ).

• Geben Sie die Zutaten in den Behälter oder in

den Dampfkorb.

• Setzen Sie den Deckel auf den Behälter (D),

ordnen Sie die beiden Dreiecke gegenüberliegend

an (siehe Abb. 5); verschließen Sie dann ohne

Druckausübung den Deckel durch Drehen in

Pfeilrichtung (siehe Abb. 6).

• Setzen Sie den Dampfreglerverschluss (E1) auf

den Deckel; dabei sind 2 Positionen möglich:

Dampf maxi (a) oder Dampf mini (b).

Bei der Einstellung „Dampf mini“

kann am meisten Kondensﬂüssigkeit

entweichen, wodurch Sie Speisen oder

Saucen mit einer besseren Konsistenz

erhalten (Risotto, Dessertcremes, Saucen

etc...).

Bei der Einstellung „Dampf maxi“

kann am meisten Hitze und Dampf

im Behälter gehalten werden, für das

Dampfgaren verschiedenster Speisen

(Suppen etc...).

Mit dieser Einstellung werden Spritzer während

des Mixvorganges verhindert.

• Positionieren Sie den Behälter (D) so auf

den Motorblock (A), dass beim Einrasten ein

Klickgeräusch ertönt (siehe Abb. 8).

• Das Gerät lässt sich nur dann einschalten, wenn

Behälter und Deckel richtig angeordnet und auf

dem Motorblock verriegelt sind.

Bei falscher Anordnung oder schlechter

Verriegelung von einem der beiden

(siehe Abb. 10.1 und 10.2), beginnt die

Sicherheitskontrollleuchte zu blinken,

sobald eine Funktion aktiviert wird.

VERWENDUNG DES BEDIENFELDES (B)

Auswahl eines automatischen Programms:

Gebrauchstipps:

Ihr Gerät ist mit einem Mikroprozessor ausgestattet, der dessen Stabilität kontrolliert und analysiert. Im Falle der

Instabilität wird die Geschwindigkeit des Motors automatisch verringert. Falls das Problem anhält, wird der Motor

angehalten und auf dem Bildschirm wird „STOPP“ angezeigt.

• Überprüfen Sie, ob die Menge der Zutaten nicht zu groß ist, und, ob die Geschwindigkeit korrekt ausgewählt wurde.

• Überprüfen Sie, ob Sie das empfohlene Zubehör verwenden.

• Starten Sie Ihr Gerät anschließend neu.

Saucen

Dampfgaren

(im Programm P1

schonendes Dampfgaren/

P2 intensives Dampfgaren)

Suppen

(Programm P1 Cremesuppe/

P2 grob gemixte Suppe)

Teigwaren

(Programm P1 Brot/

P2 Brioche /

P3 Sandkuchen)

Schmortopf

(Programm P1 gedünstetes

Gemüse / P2 Schmortopf /

P3 Risotto)

Desserts

Auswahl der Kochtemperatur.

Von 30° bis 130°C

Aufheizkontrollleuchte: Sie

leuchtet beim Start des

Kochvorganges auf und erlischt,

sobald die Temperatur im Inneren

des Behälters auf unter 50°C

abgesunken ist.

Auswahl der Betriebsdauer.

5 Sekunden bis 2 Stunden.

Auswahl der Funktionen Turbo

(Höchstgeschwindigkeit)

und Pulse (Intervallbetrieb),

ohne weitere Einstellungen

vorzunehmen.

Taste mit 3 Funktionen:

- „Bestätigung“

der Auswahl des

automatischen

Programms oder der

für den manuellen

Betrieb ausgewählten

Einstellungen

(Geschwindigkeit,

Temperatur, Dauer)

- „Pause“ bei laufendem

Betrieb.

- „Zurücksetzen“

der ausgewählten

Einstellungen des

Geräts, indem die

Taste 2 Sekunden lang

gedrückt wird.

Auswahl der persönlichen Einstellungen:

Auswahl der Motorgeschwindigkeit

2 gleichmäßige

Geschwindigkeitsstufen

und 10 progressive

Geschwindigkeitsstufen.

Erhöhung der Geschwindigkeit,

der Dauer und der Temperatur

Verringerung der

Geschwindigkeit, der Dauer und

der Temperatur.

VERWENDUNG DES GERÄTS

Stecken Sie den Stecker des Gerätes in die Steckdose, setzen Sie den Schalter (H) auf die Position

1; auf dem LCD-Display (C) erscheint „0“.(siehe Abb. 9).

AUTOMATISCHER PROGRAMMBETRIEB

1- Drücken Sie auf das Programm

Ihrer Wahl (B1); auf der

Anzeige erscheint daraufhin

unter dem ausgewählten

Programm ein Dreieck (C4).

Bei den Programmen Suppen,

Schmortopf, Teigwaren, können durch wiederholtes

Drücken verschiedene Unterprogramme angezeigt

werden.

2- Die vorprogrammierten Einstel-

lungen, beispielsweise die Dauer,

können (je nach ausgewähltem

Rezept bzw. je nach Zutaten oder

zubereiteten Mengen) geändert

werden. Drücken Sie auf den

Geschwindigkeitsregler (B2) oder auf den Gartempera-

turregler (B3) oder auf den Zeitregler (B4); daraufhin

blinkt die ausgewählte Einstellung auf der Anzeige

auf (C1-C2-C3).

3- Stellen Sie diese Einstellung(-en)

mittels des „+/-“-Reglers ein (B6).

4- Nachdem Sie alle Einstellungen

vorgenommen haben, drücken Sie

auf die „Start“-Taste

(B7)

, um

das Programm zu starten. Wenn

sich Ihr Gerät im Kochmodus

befindet, leuchtet die rote

Kontrollleuchte

(B3)

auf, um Ihnen anzuzeigen, dass

der Kochvorgang begonnen hat.

5- Drei Pieptöne signalisieren das Ende der

Zubereitung.

6- Nach Abschluss der Programme Suppe, Sauce,

Schmortopf P2 und P3, Dampfgaren und Desserts,

schaltet das Gerät automatisch auf die 45-minütige

Warmhaltefunktion, um die Zubereitung verzehr-

bereit zu halten. Im Programm „Saucen”, bei

schwacher Hitze köcheln P2 und P3, Dessert und

im manuellen Modus, läuft der Motor des Gerätes

mit einer bestimmten Geschwindigkeit. Dadurch

sollen die zubereiteten Lebensmittel warmgehalten

und verhindert werden, dass diese am Boden des

Behälters festkleben. Zum Abschalten der War-

mhaltefunktion genügt es, die „STOPP“-Taste

(B7)

zu drücken. Wenn Sie den Deckel öffnen,

auf die Griffe

(D2)

drücken oder den Behälter en-

tfernen, wird die Warmhaltefunktion automatisch

abgeschaltet.

Nach Beendigung der Programme für Sauce, Sch-

moren P2 und P3 und Dessertcreme dreht sich der

Motor während der Warmhaltephase weiter, damit

die Speisen nicht am Boden des Behälters haften

bleiben.

Am Ende des Knetvorgangs der Teigwaren-Programme

P1 und P2 geht das Gerät in den Modus „Teig aufgehen

lassen” über; hierbei beträgt die Temperatur während

40 Minuten 30°C und erlaubt es dadurch, Ihrem

Teig ein größeres Volumen zu verleihen. Wenn Sie

den Deckel öffnen, auf die Griffe

(D2)

drücken oder

den Behälter entfernen, wird die Pause-Funktion des

Geräts aktiviert. Um mit der Zubereitung fortzufahren,

müssen Sie auf die „Start“-Taste drücken. Wenn Sie

diesen Modus abschalten wollen, drücken Sie 2 Sekun-

den lang auf die „Stopp“-Taste.

7- Drücken Sie auf die Griffe (D2), und heben Sie

den gesamten Behälter hoch (D) (siehe Abb. 12).

Wenn ein automatisches Programm läuft, können

Sie das Gerät jederzeit anhalten, indem Sie auf

die „Stopp“-Taste drücken. Dadurch wird das

automatische Programm in den Pause-Modus gesetzt.

Sie können mit der Zubereitung fortfahren, indem Sie

auf die „Start“-Taste drücken. Wenn Sie versehentlich

das falsche Programm ausgewählt haben oder wenn

Sie es abbrechen möchten, halten Sie 2 Sekunden

lang die Taste „Stopp“ gedrückt.

ENTDECKEN SIE DIE VORGESCHLAGENEN AUTOMATISCHEN PROGRAMME:

Sauce Suppe P1 Suppe P2

Schmortopf P1 Schmortopf P2

Schmortopf

Automatische

Programme

Zubehör

„Standardgeschwindig-

keit“

(einstellbar)

(V2 bis V8)

„Standardtemperatur”

(einstellbar)

70°C

(50°C

bis 100°C)

100°C

(90°C

bis 100°C)

100°C

(90°C

bis 100°C)

130°C

(nicht eins-

tellbar)

95°C

(80°C

bis 100°C)

95°C

(80°C

bis 100°C)

„Standarddauer“

(einstellbar)

8 min

(5 min

bis 40 min)

40 min

(20min

bis 60 min)

45 min

(20 min

bis 60 min)

5 min

(2 min

bis 15 min)

45 min

(10 min

bis 2 St)

20 min

(10 min

bis 2 St)

Warmhalten als

„Standard“ am Ende eines

Programms

45 min 45 min 45 min 45 min 45 min

Motorgeschwindigkeit

während des Warmhaltens

5s ON bei G3

/ 20s OFF

10s ON bei

G3 / 10s

OFF

Dampf-

garen P1

Dampf-

garen P2

Teig P1 Teig P2 Teig P3 Dessert

Automatische

Programme

Zubehör

„Stan-

dardgeschwindig-

keit“

(einstellbar)

(V2 bis V8)

„Standardtempe-

ratur”

(einstellbar)

100°C

(nicht

einstellbar)

100°C

(nicht

einstellbar)

90°C

(50°C bis

110°C)

„Standarddauer“

(einstellbar)

30 min

(1 min

bis 60 min)

35 min

(1 min

bis 60 min)

2 min 30 s

(30 s bis

2 min 30 s)

3 min 30 s

(30s bis

3 min 30 s)

3 min 40 s

(1 min 40 s

bis 3 min

40 s)

15 min

(5 min

bis 60 min)

Warmhalten als

„Standard“ am Ende

eines Programms

45 min 45 min 45 min

Motorgesch-

windigkeit

während des

Warmhaltens

VERWENDUNG DES DAMPFKORBS

Die Garzeiten sind Richtwerte und sind in der

Regel ausreichend.

Verschiedene Bedingungen können die Garzeit

dennoch beeinﬂussen:

- Größe des Gemüses (geschnitten oder nicht

geschnitten)

- Menge der Zutaten im Behälter

- Gemüsevielfalt und Reifegrad

- Menge an Wasser im Behälter, die der Messskala

entsprechen muss (0,7 l)

Achten Sie darauf, den Dampfverschluss so

einzusetzen, dass die Markierung „maxi“ (a) zu

Ihnen hinzeigt

Wenn der Dampf nicht ausreicht, können Sie eine

zusätzliche Garzeit einstellen.

Einige Rezepte können aufgrund des Auftretens von Blasenbildungen besonders stark

überkochen, vor allem bei der Verwendung von tiefgefrorenem Gemüse. In diesem Fall müssen

Sie die Mengen entsprechend verringern.

Sie können außerdem den manuellen Modus auswählen und die Temperatur 130 °C sowie je nach

Art und Menge der Zutaten die entsprechende Garzeit einstellen. Siehe dazu die untenstehende

Tabelle.

Dauer des Dampfgarens

Zutaten Mengen (max) Geschätzte Kochdauer

Empfehlung für

Dampfprogramm

Zucchini 800 g 20 min P1

Pastinake 800 g 25 min P1

Lauch (weißer Teil) 800 g 25 min P1

Brokkoli 500 g 20 min P1

Fisch 600 g (mit Backpapier) 15 min P1

Kartoffeln 1 kg 30 min P2

Karotten 1 kg 30 min P2

Grüne Bohnen 800 g 30 min P2

Helles Fleisch 600 g (mit Backpapier) 20 min P2

1- Drücken Sie auf die

Auswahltaste der Einstellung,

die Sie ändern möchten: den

Geschwindigkeitsregler (B2)

oder den Gartemperaturregler

(B3) oder den Zeitregler (B4).

Daraufhin blinkt der

ausgewählte Parameter auf der Anzeige auf (C1-

C2-C3).

2- Stellen Sie diese Einstellung

(-en) mittels des „+/-“-Reglers

ein (B6). Aus Sicherheitsgrün-

den ist es nicht möglich, eine

Änderung der Temperatur vor-

zunehmen, ohne eine Kochzeit

einzustellen.

MANUELLER BETRIEB:

3- Nachdem Sie alle

Einstellungen vorgenommen

haben, drücken Sie auf die

„Start“-Taste (B7). Wenn

sich Ihr Gerät im Kochmodus

befindet, leuchtet die rote

Kontrollleuchte (B3) auf,

um Ihnen anzuzeigen, dass der Kochvorgang

begonnen hat. Wurde das Programm gestartet,

haben Sie jederzeit die Möglichkeit, das Gerät

durch Drücken der „Stopp“-Taste anzuhalten.

In diesem Fall wird das Programm auf Pause

geschaltet, zum Fortfahren drücken Sie einfach

erneut auf die „Start“-Taste. Wenn Sie versehentlich

das falsche Programm ausgewählt haben oder

wenn Sie es abbrechen möchten, halten Sie 2

Sekunden lang die Taste „Stopp“ gedrückt.

4- Drei Pieptöne signalisieren das Ende der

Zubereitung.

5- Drücken Sie auf die Griffe (D2), und heben Sie den

gesamten Behälter hoch (D) (siehe Abb. 12).

Turbo-/Pulse-Funktion

1- Vom Bedienfeld (B) aus können Sie direkt

auf die Funktionen „Turbo” und „Pulse” (B5)

zugreifen. Für die Verwendung des Turbo-

Modus (Höchstgeschwindigkeit) brauchen

Sie nur die „Turbo”-Taste gedrückt zu halten.

Das LCD-Display zeigt Ihnen anschließend die

Betriebsdauer (C3) an. Für die Verwendung

der Pulse-Funktion (Intervallbetrieb),

brauchen Sie nur auf die „Pulse”-Taste zu

drücken, um diese zu aktivieren bzw. zu

stoppen. Auch in diesem Fall zeigt Ihnen das

LCD-Display die Betriebsdauer an. Wurde die

Funktion aktiviert, haben Sie jederzeit die

Möglichkeit, das Gerät durch Drücken wird

der „Stopp“-Taste anzuhalten. Dadurch der

Pause-Modus aktiviert. Sie können mit der

Zubereitung fortfahren, indem Sie erneut auf

die „Start“-Taste drücken.

IHR GERÄT IST MIT EINEM ZUBEHÖR BODEN XL

AUSGESTATTET

Mit dem Zubehör Boden XL kann zusätzlicher

Platz zum Garen oder Braten im Behälter

geschaffen werden, ohne mit dem Antrieb in

Berührung zu kommen (siehe Abb. 18).

GAREN OHNE DECKEL

Sie können Lebensmittel in Ihrem Behälter

auch ohne Deckel anbraten, während Sie die

Zubereitung umrühren und überwachen. (siehe

Abb. 19).

Für diese Kochfunktion muss eine Temperatur

zwischen 135 °C und 150 °C ausgewählt werden.

Stellen Sie die Betriebszeit ein (bis zu 20 Min).

WICHTIG - ERGÄNZUNG DER ANLEITUNG ZUR SICHERUNG DES GERÄTES („SECU“)

Ihr Gerät ist se-

rienmä ßig mit

elektronischen Mo-

torschutzfunktionen

ausgestattet, um

seine Langlebigkeit zu

gewährleisten. Diese

elektronische Sicherung

schützt Sie vor jeglicher anormaler Verwendung. So

ist Ihr Motor perfekt geschützt.

Unter bestimmten Bedingungen, bei einer sehr in-

tensiven Verwendung, bei der die Empfehlungen

der Anleitung nicht berücksichtigt werden (vgl. Ab-

schnitt „Inbetriebnahme“: mögliche Überladung

und/oder ungewöhnlich lange Verwendung und/

oder zu kurze Aneinanderreihung von Zutaten) wird

der elektronische Schutz ausgelöst, um den Motor

zu schützen. In diesem Fall schaltet sich das Gerät

aus und es erscheint die Anzeige „SECU“ auf dem

LCD-Display des Bedienfeldes, um anzuzeigen, dass

das Gerät momentan nicht mehr einsatzbereit ist.

Wenn „SECU“ auf Ihrem Bedienfeld erscheint

und sich Ihr Gerät abschaltet, gehen Sie folgen-

dermaßen vor:

• Lassen Sie Ihr Gerät eingeschaltet, betätigen Sie

nicht den Schalter „0/1“.

• Orientieren Sie sich an den Empfehlungen in

der Anleitung, um Ihre Einstellungen wieder an-

zupassen (vgl. Abschnitt „INBETRIEBNAHME“:

Menge der Zutaten/Zubereitungszeit/Temperatur/

Zubehör).

• Warten Sie eine halbe Stunde, damit sich der

Motor wieder abkühlt.

• Das Gerät darf nicht in Wasser

getaucht werden. Halten Sie den

Motorblock (A) niemals unter

ﬂießendes Wasser.

Nach Abschluss des Programms ziehen Sie den

Stecker des Gerätes aus der Steckdose.

• Reinigen Sie den Behälter sofort nach der

Verwendung.

• Drücken Sie auf die Griffe (D2), und heben Sie

den gesamten Behälter hoch (D).

• Stellen Sie den Behälter auf eine ebene Fläche.

• Entriegeln Sie den Deckel, indem Sie ihn

eine Vierteldrehung im Uhrzeigersinn drehen.

Nehmen Sie den Deckel vorsichtig ab.

• Die Bestandteile des Deckels (Dichtung,

Dichtungsträger und Deckel) sind abnehmbar.

Wenn die Teile abgekühlt sind, lösen Sie den

Dichtungsträger des Deckels, indem Sie das

Stielende des Küchenspachtels (G) zwischen

die zwei Elemente schieben und vorsichtig

Druck ausüben, um sie zu trennen (vgl. Abb.

15).

• Gehen Sie vorsichtig mit den Messern des

geschliffenen Ultrablade-Hackmessers (F1)

und des Knet-/Mahlmessers (F4) um, wenn

Sie sie reinigen und wenn Sie den Behälter

leeren. Diese sind sehr scharf.

• Wenn die Teile abgekühlt sind:

- Entfernen Sie den Antrieb (D3), die Dichtung

(D4), den Sicherungsring (D6) (siehe Abb.

Fig. 13).

- Reinigen Sie den Behälter (D), den Mitnehmer

(D3), die Dichtung (D4) oder das Zubehör

Boden XL (D5) und die Dichtung (D4), den

Sicherungsring (D6), das Zubehör (F1), (F2),

(F3), (F4), (F5), den Dampfreglerverschluss

(E1), den Deckel (E2), den Dichtungsträger

(E3) sowie den Dichtungsring (E4) mit einem

Schwamm und Spülmittel unter warmem

Wasser.

• Spülen Sie die einzelnen Bestandteile unter

ﬂießendem Wasser.

• Wenn der Behälter verkalkt oder verschmutzt

ist, können Sie den Topfkratzer verwenden und

den Behälter, falls nötig, in weißem Essig oder

einem Pﬂegeprodukt für Edelstahl einweichen.

• Bei starker Verschmutzung mehrere Stunden in

Wasser mit Spülmittel einweichen lassen und,

falls nötig, mit dem Küchenspachtel (G) oder

einem Topfkratzer abkratzen.

• Reinigen Sie den Motorblock (A) mit einem

feuchten Tuch. Trocknen Sie ihn sorgfältig ab.

• Zur leichteren Reinigung können Sie den

Behälter, die Deckeleinheit und das Zubehör,

mit Ausnahme des Mitnehmers (D3 und D4),

des Zubehörs Boden XL (D5 und D4) und des

Sicherungsrings (D6) (siehe Abb. 14), in die

Spülmaschine geben.

• Bei der Zubereitung mit Zutaten wie Curry u. Ä.,

bzw. bei der Zubereitung von Karottensaft, usw.

können sich die Zubehörteile, der abnehmbare

Antrieb und die Deckel leicht verfärben;

dies beeinträchtigt jedoch keinesfalls Ihre

Gesundheit oder die korrekte Funktionsweise

Ihres Geräts. Reinigen Sie aus diesem Grund

die Teile umgehend nach der Verwendung.

• Bevor Sie den kompletten Behälter (D) wieder

verwenden, stellen Sie stets sicher, dass die

elektrischen Kontakte unter dem Behälter

sauber und trocken sind.

• Um die Materialien des Zubehörs nicht zu

beschädigen, weichen Sie diese nicht zu lange

in Wasser ein.

• Um Beschädigungen am Material des

Behälters (D) zu vermeiden, achten Sie auf

die Gebrauchshinweise Ihrer Spülmaschine.

Die entsprechende Dosierung von Salz oder

anderen Produkten nicht überschreiten.

REINIGUNG DES GERÄTS

• Starten Sie Ihr Gerät neu, indem Sie 2 Sekun-

den lang den Knopf „Start/Stop/Reset“ drücken

(Punkt B7 in der Anleitung).

Ihr Gerät ist wieder vollständig einsatzbereit.

Der Kundendienst steht Ihnen bei sämtlichen Fra-

gen zur Verfügung (weitere Informationen im Ga-

rantieheft).

WAS TUN, WENN IHR GERÄT NICHT FUNKTIONIERT?

PROBLEME URSACHEN LÖSUNGEN

Lebensmittel nicht gar.

Die Garzeiten sind Richtwerte und

sind in der Regel ausreichend.

Verschiedene Bedingungen können

die Garzeit dennoch beeinﬂussen:

- Größe der Lebensmittel (ge-

schnitten oder nicht geschnitten)

- die Menge der Zutaten

- Gemüsevielfalt und ihr Reifegrad

- ob die Zutaten gefroren sind oder

nicht …

Verlängern Sie die Garzeit mithilfe

des Zeitreglers (B4).

Schneiden Sie die Zutaten kleiner.

Dampfregulierungsschalter ist falsch

eingestellt oder nicht eingesetzt.

Positionieren Sie den Einsatz mit

„Dampf maxi“ in Ihre Richtung; mit

dieser Einstellung erhalten Sie maxi-

male Hitze im Behälter zum Dampfga-

ren verschiedenster Speisen (Suppen

usw.). Diese Einstellung erzeugt ein

Maximum an Wärme im Behälter für

alle Garvorgänge (Suppen, Dampfga-

ren usw.).

Mit dieser Einstellung werden Spritzer

während des Mixvorganges verhindert.

Die Einstellung „Dampf mini˝ lässt

eine maximale Menge an Kondenswas-

ser entweichen und ermöglicht die

ideale Konsistenz der Gerichte oder

Saucen (Risotto, Dessertcremes,

Saucen etc.).

Probleme beim Dampfgaren.

Zu wenig Wasser im Behälter.

Zutaten sind zu groß.

Wassermenge im Behälter muss der

Messskala entsprechen (0,7 l).

Wenn der Dampf nicht ausreicht,

können Sie eine zusätzliche Garzeit

einstellen.

Sie können außerdem den manuellen

Modus auswählen und die Temperatur

von 120 °C sowie je nach Art und

Menge der Zutaten die entsprechende

Garzeit einstellen.

Schneiden Sie die Zutaten kleiner.

Zubereitung mancher Rezepte

misslingt.

Rezepte sind nicht geeignet.

Ihre Rezepte, entweder eigene oder

aus dem Internet, können nicht mit

Ihrem Gerät und seinem Zubehör

zubereitet werden (ungeeignete

Mengen, Garzeiten, Dauer oder Zu-

taten). Beachten Sie bei der Zube-

reitung Ihres Rezeptes die in dieser

Bedienungsanleitung aufgeführten

Gebrauchshinweise.

PROBLEME URSACHEN LÖSUNGEN

Das Gerät funktioniert nicht.

Der Netzstecker ist nicht angeschlossen.

Schließen Sie das Gerät an eine

Steckdose an.

Der Schalter (H) beﬁndet sich in der

Position 0.

Stellen Sie den Schalter auf die Position 1.

Der Behälter oder der Deckel sind nicht

richtig angeordnet oder eingerastet.

Prüfen Sie, ob der Behälter und der Deckel

gemäß den Abbildungen in der Bedienungsanlei

tung aufgesetzt und eingerastet sind.

Der Deckel schließt nicht korrekt. Der Deckel ist nicht komplett.

Überprüfen Sie ob die Dichtung korrekt mit dem

Dichtungshalter zusammengesetzt, und der Di

chtungshalter korrekt auf den Deckel aufgesetzt

wurden.

Extrem starke Vibrationen.

Das Gerät steht nicht auf einer ebenen

Fläche; das Gerät ist nicht stabil.

Stellen Sie das Gerät auf eine ebene Fläche.

Eine zu große Menge an Zutaten.

Verringern Sie die Menge der verarbeiteten

Zutaten.

Zubehörteile-Defekt.

Überprüfen Sie, ob Sie das empfohlene Zubehör

verwenden.

Leichte Geräuschentwicklung

während des Betriebs.

Der Antrieb Ihres Gerätes kann während

des Betriebs mit langsamer Geschwindig

keit oder mit bestimmten Zutaten (Reis

…) Geräusche erzeugen.

Dies ist eine vorübergehende Erscheinung, welche

die Lebensdauer Ihres Gerätes nicht beeinträch

tigt. Die Geräusche werden nach mehrmaligem

Gebrauch und Reinigen des abnehmbaren An-

triebs leiser oder verschwinden (lesen Sie den

Abschnitt „Reinigung des Gerätes“).

Laute Geräusche während des

Betriebs.

Falscher Gebrauch des Zubehörs.

Benutzen Sie bitte ein passendes Zubehör (z. B.

nicht den Rührer F3 zum Kneten oder Mischen

von Teigen benutzen, benutzen Sie das Knet-/

Mahlmesser). Lesen Sie hierzu die Empfehlungen

der Rezepte und die Gebrauchstipps in dieser

Bedienungsanleitung.

Der Deckel leckt.

Eine zu große Menge an Zutaten.

Verringern Sie die Menge der verarbeiteten

Zutaten.

Der Deckel ist nicht richtig aufgesetzt

oder eingerastet.

Schließen Sie den Deckel

ordnungsgemäß auf dem Behälter.

Der Dichtungsring ist nicht vorhanden.

Setzen Sie den Dichtungsring auf den

Dichtungsträger und klipsen Sie die gesamte

Einheit auf den Deckel.

Der Dichtungsring ist durchgetrennt oder

beschädigt.

Wechseln Sie die Dichtung oder kontaktieren

Sie ein zugelassenes Kundendienstzentrum.

Zubehörteile-Defekt.

Überprüfen Sie, ob Sie das empfohlene Zubehör

verwenden.

Leck am Behälter oder am

Zubehör Boden XL.

Die Dichtung wurde nicht korrekt

eingesetzt.

Positionieren Sie die Dichtung korrekt.

Die Dichtung ist beschädigt.

Kontaktieren Sie ein zugelassenes

Kundendienstzentrum.

Der Sicherungsring (D6) wurde

unzureichend befestigt.

Den Ring richtig verriegeln (D6).

Die Messer drehen sich schwer. Zu große oder zu harte Stücke.

Verringern Sie die Größe oder Menge

der verarbeiteten Zutaten. Flüssigkeit hinzufügen.

Motorgeruch.

Bei der ersten Verwendung des Geräts oder

bei Überlastung des Motors aufgrund einer

zu großen Menge an Zutaten oder zu harter

oder zu großer Stücke.

Lassen Sie den Motor abkühlen (etwa

30 Minuten) und verringern Sie die Menge der

Zutaten im Behälter.

PROBLEME URSACHEN LÖSUNGEN

„STOP” wird angezeigt.

Das Gerät vibriert zu stark und wurde in

die Sicherheitsposition gesetzt.

Überprüfen Sie, ob die empfohlene

Geschwindigkeit eingehalten wurde

bzw., ob Sie das empfohlene Zubehör

teil verwenden.

„SECU“ wird angezeigt.

Überlastung des Motors aufgrund einer zu

großen Menge an Zutaten oder zu harter

oder zu großer Stücke. Oder aufgrund von

nah aufeinanderfolgenden Zubereitungen

ohne ausreichende Abkühlzeiten.

Lassen Sie den Motor abkühlen (etwa

30 Minuten) und verringern Sie die

Menge der Zutaten im Behälter.

„SECU“ wird angezeigt + rote LED

blinkt.

Überheizung der Temperaturfühler.

Kontaktieren Sie ein zugelassenes

Kundendienstzentrum.

„Err1“ wird angezeigt

+ rote LED blinkt. Das Heizelement funktioniert nicht.

Überprüfen Sie, ob die Anschlussstifte

für die Stromversorgung unter dem

Behälter nicht verschmutzt sind. Wenn

dies der Fall ist, reinigen Sie diese und

versuchen Sie es erneut.

Wenn das Problem trotzdem weiterhin

besteht, kontaktieren Sie bitte ein

zugelassenes Kundendienstzentrum.

„Err2“ wird angezeigt. Elektronischer Defekt.

Kontaktieren Sie ein zugelassenes

Kundendienstzentrum.

„Err3“ wird angezeigt. Geschwindigkeitsfehler.

Kontaktieren Sie ein zugelassenes

Kundendienstzentrum.

„Err4“ wird angezeigt.

Kommunikationsfehler mit der elektro

nischen Karte. Zerhacker.

Kontaktieren Sie ein zugelassenes

Kundendienstzentrum.

Anzeige „Err8“

Fehler am Sensor der Sicherheitsver

riegelung

Wenden Sie sich an eine autorisierte

Werkstatt.

„ntc1“ wird angezeigt

+ rote LED blinkt.

Der Temperaturfühler 1 funktioniert

nicht mehr.

Kontaktieren Sie ein zugelassenes

Kundendienstzentrum.

„ntc2“ wird angezeigt

+ rote LED blinkt.

Der Temperaturfühler 2 funktioniert

nicht mehr.

Kontaktieren Sie ein zugelassenes

Kundendienstzentrum.

Anzeige der Sicherheitskontroll

leuchte(C5).

Behälter oder Deckel ist nicht korrekt

befestigt.

Bevor Sie das Gerät einschalten, prüfen

Sie, ob der Behälter korrekt auf dem Mo

torblock befestigt ist und ob der Deckel

korrekt auf dem Behälter befestigt ist.

Falls das Problem weiterbesteht, kon-

taktieren Sie ein zugelassenes Kunden-

dienstzentrum.

Ihr Gerät funktioniert immer noch nicht?

Wenden Sie sich an ein zugelassenes Kundendienstzentrum (siehe Liste im Serviceheft).

• Entsorgung des Gerätes und der Verpackungsmaterialien

Die Verpackung besteht ausschließlich aus umweltfreundlichen Materialien, die nach den

geltenden Recycling-Bestimmungen entsorgt werden können.

Für die Entsorgung des Gerätes informieren Sie sich bitte bei den zuständigen Stellen Ihrer

Gemeinde.

• Entsorgung elektrischer und elektronischer Geräte:

Denken Sie an den Schutz der Umwelt!

LIhr Gerät enthält zahlreiche wiederverwertbare oder recyclebare Materialien.

ÂBringen Sie das Gerät zur Entsorgung zu einer Sammelstelle ihrer Stadt oder Gemeinde.

RECYCLING

Per la sicurezza della persona

• Leggere attentamente le istruzioni per

l’uso prima di utilizzare l’apparecchio

per la prima volta e conservarle: un

utilizzo non conforme alle istruzioni

per l’uso solleva il produttore da

qualsiasi responsabilità.

• Scollegare sempre l’apparecchio

dall’alimentazione se viene lasciato

incustodito e prima del montaggio,

dello smontaggio o della pulizia. Non

consentire ai bambini di utilizzare

l’apparecchio senza sorveglianza.

• L’uso di questo apparecchio è vietato

ai bambini. Tenere l’apparecchio e il

cavo fuori della portata dei bambini.

• Si sconsiglia l’utilizzo del presente

apparecchio da parte di persone

(bambini compresi) con capacità

ﬁsiche, sensoriali o mentali ridotte,

o da persone prive di esperienza o

di conoscenza, se non in presenza di

ﬁgure responsabili della loro sicurezza,

che possano monitorarle ed istruirle

preventivamente all’uso. Sorvegliare i

bambini per evitare che giochino con

l’apparecchio.

• Tenere l’apparecchio fuori della portata

dei bambini.

• Durante l’utilizzo, al-

cuni pezzi raggiungono

temperature elevate (pa-

rete inox del recipiente,

trascinatore comune rimovibile, parti

trasparenti del coperchio e del tappo,

parti metalliche alla base del recipiente,

accessorio fondo XL, cestello). Possono

provocare scottature. Maneggiare l’appa-

recchio toccando solo le parti fredde in

plastica (impugnature, blocco motore).

La spia luminosa che segnala il riscalda-

mento, di colore rosso, indica il rischio

di scottature.

• La temperatura delle superfici

accessibili può essere elevata quando

l’apparecchio è in funzione.

• Questo apparecchio non è predisposto

per essere messo in funzione mediante

un timer esterno o un sistema di

comando a distanza separato.

• Non utilizzare l’apparecchio nel caso

in cui non funzioni correttamente,

sia stato danneggiato o qualora il

cavo di alimentazione o la presa

risultino danneggiati. Per evitare

qualsiasi tipo di rischio, richiedere

obbligatoriamente la sostituzione

del cavo presso un centro assistenza

autorizzato (consultare l’elenco nelle

istruzioni per l’uso).

• Questo apparecchio non deve essere

immerso in acqua. Non mettere mai

il blocco motore (A) sotto l’acqua

corrente.

• L’apparecchio è destinato al

solo uso domestico, all’interno

dell’abitazione e ad altitudini inferiori

ai 2000 m. Il fabbricante declina ogni

NORME DI SICUREZZA

responsabilità e si riserva il diritto

di annullare la garanzia in caso di

un uso commerciale o improprio del

dispositivo, o del mancato rispetto

delle istruzioni.

• Questo apparecchio non è destinato

ad essere utilizzato in applicazioni

domestiche e simili come:

- in angoli cottura riservati al

personale nei negozi, negli ufﬁci e

in altri ambienti professionali,

- in angoli cucina riservati al

personale di punti vendita, ufﬁci e

altri ambienti professionali;

- nelle fattorie/agriturismi;

- da parte dei clienti di alberghi,

motel e altre strutture a carattere

residenziale;

- in ambienti di tipo B&B.

• L’apparecchio emette

vapore, che può

provocare scottature.

Maneggiare con

attenzione il coperchio e il tappo (se

necessario servirsi di un guanto, una

presina, ecc.). Maneggiare il tappo

impugnandolo nella parte centrale.

• Non attivare l’apparecchio se la

guarnizione non è posizionata sul

porta-guarnizione e se quest’ultimo

non è assemblato nel coperchio.

È tassativamente obbligatorio

utilizzare l’apparecchio con il tappo

inserito nell’apposito alloggiamento

del coperchio (tranne in caso

di indicazioni specifiche per la

ricetta).

AVVERTENZA Prestare

attenzione ai rischi

di infortunio in caso

di cattivo utilizzo

dell’apparecchio.

Prendere le dovute precauzioni

nel maneggiare le lame affilate

della mezzaluna (F1) e del coltello

seghettato (F4) durante la pulizia e

lo svuotamento del recipiente: sono

estremamente taglienti.

Prestare particolare attenzione nel

caso in cui vengano versati nel robot

da cucina liquidi caldi: potrebbero

fuoriuscire dall’apparecchio in

seguito ad un’ebollizione improvvisa.

Riporre il coltello tritatutto

Ultrablade (F1) nel contenitore dopo

ogni utilizzo.

AVVERTENZA Procedere con cautela

nel manipolare l’apparecchio (pulizia,

riempimento e versamento): evitare

che il liquido venga a contatto con i

connettori.

AVVERTENZA L’apparecchio emette

vapore che può provocare bruciature.

AVVERTENZA La superficie della

resistenza rimane ancora calda dopo

l’uso.

Assicurarsi di toccare solo le

impugnature del prodotto (levette

D2, impugnatura del coperchio E2 e

del tappo E1) durante il riscaldamento

e ﬁno al raffreddamento completo.

Fare riferimento alle istruzioni d’uso

per regolare la velocità e i tempi di

funzionamento di ciascun accessorio

e di ciascun programma.

Fare riferimento alle istruzioni d’uso

per l’assemblaggio e il montaggio

degli accessori sull’apparecchio.

Fare riferimento alle istruzioni d’uso

per la pulizia e la manutenzione

dell’apparecchio.

Seguire sempre le istruzioni per la

pulizia dell’apparecchio:

• Scollegare l’apparecchio.

•

Non pulire l’apparecchio quando è

ancora caldo.

• Pulire con un panno o una spugna

umida.

• Non immergere né mettere sotto

l’acqua corrente l’apparecchio

SOLO MERCATI EUROPEI:

• Tenere l’apparecchio e il cavo fuori

dalla portata dei bambini di età

inferiore agli 8 anni. I bambini non

devono utilizzare l’apparecchio come

un giocattolo.

• Questo apparecchio può essere

utilizzato da persone le cui capacità

ﬁsiche, sensoriali o mentali siano

ridotte o la cui esperienza o

conoscenza non siano sufﬁcienti,

a condizione che ricevano una

supervisione o che abbiano ricevuto

istruzioni in merito ad un uso sicuro

dell’apparecchio e ne comprendano

correttamente i potenziali pericoli.

• Questo apparecchio può essere

utilizzato da bambini di almeno 8 anni

d’età, a condizione che ricevano una

supervisione o che abbiano ricevuto

istruzioni in merito ad un uso sicuro

dell’apparecchio e ne comprendano

correttamente i potenziali pericoli. La

pulizia e il mantenimento spettanti

all’utente non devono essere eseguiti

da bambini senza supervisione, a

meno che non abbiano più di 8 anni

e siano sotto la supervisione di un

adulto.

Collegamento elettrico

• Collegare sempre l’apparecchio a una

presa di corrente dotata di messa a

terra.

• L’apparecchio è progettato per

funzionare esclusivamente a corrente

alternata. Veriﬁcare che la tensione di

alimentazione indicata sulla targhetta

dell’apparecchio corrisponda a quella

dell’impianto elettrico di casa.

• Eventuali errori di collegamento

annullano la garanzia.

• Non tirare mai il cavo d’alimentazione

per scollegare l’apparecchio dalla

presa di corrente.

• Non immergere l’apparecchio, il cavo

o la presa elettrica in alcun liquido.

• Il cavo di alimentazione non deve

mai trovarsi vicino o a contatto con

le parti calde dell’apparecchio, vicino

a fonti di calore o ad angoli vivi.

Cattivo utilizzo

• Non toccare il coperchio prima del

completo arresto dell’apparecchio

(tasto stop): attendere che gli

alimenti in lavorazione abbiano

smesso di girare.

• Nel recipiente, versare sempre gli

ingredienti solidi prima di aggiungere

quelli liquidi (cfr. ﬁg. 11.1) e non

oltrepassare il livello massimo previsto

di MAX, segnalato con un’incisione

all’interno del recipiente (cfr. ﬁg.

11.2). Se il recipiente è troppo

pieno, è possibile che fuoriesca acqua

bollente.

• Attenzione: durante il programma di

cottura al vapore, rispettare il livello

di 0,7 l d’acqua (cfr. ﬁg. 4.2).

• Non appoggiare mai le dita o qualsiasi

altro oggetto nel recipiente durante il

funzionamento dell’apparecchio.

• Non utilizzare il recipiente come

contenitore (per conservare,

congelare, sterilizzare).

• Posizionare l’apparecchio su un piano

di lavoro stabile, resistente al calore,

pulito e asciutto.

• Non posizionare l’apparecchio vicino

a pareti o armadi: il vapore prodotto

potrebbe danneggarli.

• Non posizionare l’apparecchio vicino a

fonti di calore in funzione (piastre di

cottura, elettrodomestici, ecc.).

• Non coprire il coperchio con canovacci

o altro e non cercare di otturare

la sua cavità: utilizzare il tappo di

regolazione del vapore apposito.

• Mentre l’apparecchio è in funzione,

non avvicinarsi con capelli, sciarpe,

cravatte o simili sopra il recipiente.

• Non mettere gli accessori nel forno a

microonde.

• Non utilizzare l’apparecchio all’aperto.

• Non superare mai le quantità massime

indicate nelle istruzioni.

• Riporre l’apparecchio solo una volta

che si è raffreddato completamente.

Servizio post-vendita

• Per la propria sicurezza, non utilizzare

accessori o parti di ricambio diverse

da quelle fornite dai centri di servizio

post-vendita autorizzati.

• Eventuali interventi diversi dalla

pulizia e dalle normali operazioni di

manutenzione spettanti all’utente

devono essere svolti da un centro

assistenza autorizzato.

• Consultare la tabella “Cosa fare se

l’apparecchio non funziona?” riportata

al termine delle istruzioni per l’uso.

Consultando queste istruzioni per l’uso, si possono scoprire consigli di utilizzo che rivelano

il potenziale dell’apparecchio: preparazione di salse, zuppe, piatti cotti a fuoco lento,

piatti cotti al vapore, impasti e dolci.

DESCRIZIONE DELL’APPARECCHIO

A Blocco motore

B Quadro dei comandi

B1 : Tasti di selezione dei programmi

automatici

B2 : Selettore di velocità

B3 : Selettore temperatura di

cottura e/o spia luminosa di

riscaldamento

B4 : Selettore durata di

funzionamento

B5 : Selettore turbo/impulsi

B6 : Selettore +/-

B7 : Pulsante avvio/arresto/reset

C Display LCD

C1 : Indicazione della velocità

C2 : Indicazione della temperatura

C3 : Indicazione del tempo

C4 : Indicazione del programma

selezionato

C5 : Indicazione spia di sicurezza

D Insieme recipiente

D1 : Recipiente inox

D2 : Levette

D3 : Cilindro guida comune removibile

D4 : Guarnizione x2

D5 : accessorio fondo XL

D6 : Anello di chiusura del cilindro

E Gruppo coperchio

E1 : Tappo di regolazione del vapore

E2 : Coperchio

E3 : Porta-guarnizione

E4 : Guarnizione

F Accessori

F0 : contenitore per accessori

F1 : Mezzaluna ultrablade

F2 : Miscelatore

F3 : Sbattitore

F4 : Lama per impasto/frantumazione

F5 : Cestello a vapore

G Spatola

Interruttore 0/1 per interrompere

l’alimentazione elettrica dell’apparecchio

I Spazzola per la pulizia

DATI TECNICI DELL’APPARECCHIO

Potenza : 1550W (1000W : Resistenza riscaldante/550 W: Motore)

Range di temperatura : Da 30° a 150Я

regolabile per incrementi di 5°C

Durata di funzionamento : Da 5 secondi a 2 ore,

regolabile per incrementi di 5 sec minimo a 1 min massimo.

Numero delle velocità: 12 - 2 velocità intermittenti:

velocità 1 (5 sec acceso/20 sec spento).

velocità 2 (10 sec acceso/10 sec spento).

- 10 velocità continue progressive

(velocità da 3 a 12).

Grazie per aver scelto questo apparecchio, progettato esclusivamente per la preparazione di alimenti

in ambito domestico e in ambienti interni.

AVVIO:

L’apparecchio è dotato di un interruttore 0/1. Portare l’interruttore su 1 (cfr. ﬁg. 9).

Con l’apparecchio sono forniti in dotazione gli accessori seguenti:

Questi accessori sono anche dotati di zone di impugnatura apposite, per facilitarne il

maneggiamento durante l’uso e la preparazione delle ricette.

Coltello tritatuttoMiscelatore Sbattitore Lama impastatrice/frantumatrice

Cestello

a vapore

Tappo

Miscelare zuppe

Miscelare composte

Tritare le verdure

Tritare la carne

Tritare il pesce

Impasto di pane bianco

Impasto di pasta brisé, impasto

per biscotti, pani speciali

Impasto per alimenti che lievitano

(brioche, ciambelle)

Lavorazione di impasti

(torte soffici)

Polverizzazione di frutti a guscio

Tritatura di frutti

Pestatura del Tritaghiaccio

Pastella per crêpe, gaufre

Lavora i piatti cucinati senza rovinarne gli ingredienti,

Molto utile per le fasi di rosolatura a fuoco lento iniziali di alcune preparazioni (risotti, zuppe).

Cottura a vapore di verdure,

pesce o carne

Zuppe con Pezzi interi

Tappo di regolazione dell’estrazione del vapore

Albumi montati a neve

Maionese, panna montata

Rosolatura

Cottura a fuoco lento

Risotti

Ratatouille, legumi (Impostazioni: vedi ricettario)

5min

45min

15s

30s

15s

40s

3min

9 max

22min

500g

2,5L

1Kg

1,5Kg

5/10min

2/5min

2min 30s

1min

1Kg

1,2Kg

0,8Kg

0,6Kg

1min 0,6Kg

1min 1,5L

40/45min

20/40min 1Kg

6 à 10

1min 30s

2min

max

0,5L

40s

3min

max

Non utilizzare questo accessorio per tagliare prodotti duri; utilizzare il coltello impastatore /

le lame per tritare F4.

- Vapore massimo (a) = cottura a vapore.

- Vapore minimo (b) = risotto, crema pasticcera, salse ...

Salse, creme.

400 g di patate

1/20min

1min

1/16min 1L

Polenta

L’APPARECCHIO È DOTATO DI 2 MODALITÀ DI

FUNZIONAMENTO:

• Modalità programma automatico

Velocità, temperatura di cottura e durata sono

preimpostate; modalità adatta per la preparazione

di salse, zuppe, cotture a fuoco lento, cotture al

vapore, impasti e dolci in maniera automatica.

• Modalità manuale

Regolazione personalizzate delle impostazioni

di velocità, temperatura di cottura e durata,

per utilizzare il dispositivo in base alle proprie

preferenze.

L’APPARECCHIO È PROVVISTO DI UN SISTEMA DI

CHIUSURA DI SICUREZZA DEL COPERCHIO

Il coperchio viene bloccato all’accensione

dell’apparecchio. Questo sistema di sicurezza impedisce

l’apertura del coperchio durante l’esecuzione di una

ricetta (v. Fig. 16).

Evitare di forzare il coperchio quando è bloccato.

Il sistema di sicurezza si sblocca allo spegnimento

dell’apparecchio.

Se è stata selezionata una temperatura uguale o

superiore a 50°C e una velocità uguale o superiore a

5, sullo schermo LCD del pannello di controllo verrà

visualizzato un conto alla rovescia di 10 secondi. (V.

Fig. 17).

L’apertura del coperchio sarà possibile unicamente allo

scadere del conto alla rovescia.

MONTAGGIO DEL RECIPIENTE, DEGLI ACCESSORI E

DEL GRUPPO DEL COPERCHIO

Prima del primo utilizzo, lavare gli elementi (D, E, F

e G) con acqua e sapone. Non lavare il blocco motore

(A). Il recipiente (D) è dotato di un cilindro guida

smontabile (D3) per facilitarne la pulizia.

• Assicurarsi di rimuovere tutti gli imballi prima

dell’uso, in particolare la protezione fra il recipiente

(D) e il blocco motore (A).

• Posizionare la guarnizione (E4) sul portaguarnizione

(E3) (cfr. ﬁg. 1) e agganciare i due elementi

assemblati al coperchio (E2) (cfr. ﬁg. 2).

• Posizionare la guarnizione (D4) sul cilindro guida

comune (D3). Fissare l’insieme sul fondo del

recipiente mediante l’anello di ﬁssaggio (D6) (cfr.

ﬁg. 3). Se si utilizza la modalità cottura senza

coperchio, occorre posizionare la guarnizione di

tenuta stagna D4 sul accessorio fondo XL D5.

Bloccare il gruppo sul fondo del vaso con l’anello di

bloccaggio D6 (v. Fig. 3).

• Posizionare l’accessorio scelto all’interno del

recipiente:

- gli accessori (F1, F2, F3 o F4) sul cilindro guida

comune situato sul fondo del recipiente (cfr. ﬁg.

4.1);

- il cestello a vapore all’interno del recipiente

(F5) (cfr. fig. 4.3), dopo averlo riempito

precedentemente con 0,7 l di preparato liquido

(acqua, salsa). (cfr. ﬁg. 4.2).

• Incorporare gli ingredienti all’interno del recipiente

o del cestello a vapore.

• Posizionare il coperchio sul recipiente (D) allineando

i due triangoli (cfr. ﬁg. 5), bloccare il coperchio

senza fare pressioni, ruotandolo nel senso della

freccia (cfr. ﬁg. 6).

• Posizionare il tappo di regolazione del vapore (E1)

sul coperchio. Sono possibili due posizioni: vapore

massimo (a) o vapore minimo (b).

La posizione “vapore minimo” permette

di rilasciare la condensa massima e di

ottenere anche dei piatti o delle salse

dalla consistenza migliore (risotto,

creme per dolci, salse, ecc.).

La posizione “vapore massimo” per-

mette di raggiungere il calore e il vapore

massimo nella pentola, per tutte le cot-

ture a vapore (zuppe, ecc.).

Tale posizione evita allo stesso modo gli schizzi

durante il mescolamento.

• Posizionare il recipiente (D) sul blocco motore (A):

si deve udire un “click” sonoro (cfr. ﬁg. 8).

• L’apparecchio parte solo se il recipiente e il coperchio

sono correttamente posizionati e ﬁssati sul blocco

motore.

In caso di posizionamento errato o di un

cattivo ﬁssaggio di uno o dell’altro elemento

(cfr. ﬁg. 10.1 e 10.2), il logo si mette a

lampeggiare quando si tenta di attivare una

funzione.

Salse

Cottura al vapore

(sotto programma P1

vapore delicato/

P2 vapore intenso)

Zuppe

(Sotto-programma P1 vellutate/

P2 passate)

Impasti

sotto-programma P1 pane/

P2 brioche/P3 torte sofﬁci)

Cottura a fuoco lento

(sotto-programma P1 stufato di

verdure/P2 cottura a fuoco lento/

P3 risotto)

Dolci

Selezione delle impostazioni personalizzate

Selezione della velocità del motore.

2 velocità intermittenti e 10 velocità

continue progressive.

Selezione della temperatura di

cottura.

Da 30° a 150Я.

Spia luminosa di riscaldamento:

Si accende all’avvio della cottura

e si spegne quando la temperatura

interna del recipiente scende al di

sotto dei 50°C.

Selezione della durata di

funzionamento.

Da 5 secondi a 2 ore.

Selezione delle funzioni turbo

(velocità massima in accesso

diretto) e impulsi (andamento

intermittente) senza ricorrere ad

altre regolazioni.

Aumento della velocità,

della temperatura di cottura

e della durata.

Diminuzione della velocità,

della temperatura di cottura

e della durata.

Questo pulsante ha 3

funzioni:

- “Conferma” della scelta del

programma automatico o delle

impostazioni scelte quando

si utilizza il dispositivo in

modalità manuale (velocità,

temperatura di cottura,

tempo).

- “Pausa” durante l’uso, una

volta che l’apparecchio è

stato avviato.

- “Reinizializzazione” delle

impostazioni selezionate

tenendolo premuto per 2

secondi.

Consigli di utilizzo

L’apparecchio è dotato di un microprocessore che controlla e analizza la sua stabilità. In caso di

instabilità, la velocità di rotazione del motore si riduce automaticamente. Se l’instabilità persiste, il

motore si arresta e sullo schermo appare l’indicazione “STOP”.

• Veriﬁcare che la quantità degli ingredienti non sia eccessiva e che la velocità utilizzata sia idonea alla

preparazione.

• Controllare che l’accessorio in uso sia quello raccomandato.

• Quindi, far ripartire normalmente l’apparecchio.

USO DEL QUADRO DEI COMANDI (B)

Selezione di un programma automatico

USO DELL’APPARECCHIO

Collegare l’apparecchio, portare l’interruttore (H) su 1: lo schermo LCD (C) mostra tutte le

impostazioni a “0” (cfr. ﬁg. 9).

MODALITÀ PROGRAMMA AUTOMATICO

1- Premere sul programma

scelto (B1): sullo schermo

appare un triangolo (C4) sotto

il programma selezionato. In

caso di programmi di zuppe,

cotture a fuoco lento e impasti,

premendo di nuovo è possibile scorrere i vari

sotto-programmi.

Le impostazioni

preprogrammate possono

essere modiﬁcate per una sola

ricetta (in base alla ricetta

scelta, agli ingredienti e alla

quantità). Premere sul selettore

di velocità (B2), sul selettore

della temperatura di cottura (B3) o sul selettore

del tempo (B4): il parametro scelto lampeggia sullo

schermo (C1-C2-C3).

3- Regolare i parametri

servendosi del selettore +/-

(B6).

4- Una volta modificati

tutti i parametri, premere

il pulsante “start” (B7) per

avviare il programma. Quando

l’apparecchio è in modalità

cottura, la spia luminosa rossa

(B3) si accende per segnalare che la cottura è

iniziata.

5- Quando il programma è terminato, l’appa-

recchio emette 3 bip.

6- Al termine dei programmi salsa, zuppa, cottura

a fuoco lento P2 e P3, cottura a vapore e crema

dolce, l’apparecchio passa automaticamente

nella modalità di conservazione del calore per

45 minuti, per tenere al caldo la ricetta ﬁno a

quando non sarà consumata. Nel programma

salse, cotture a vapore P2 e P3, dessert e in

modalità manuale, il motore dell’apparecchio

funziona a una velocità speciﬁca, al ﬁne

di proteggere il preparato ed evitare che si

attacchi al fondo della pentola. per arres-

tare la funzione mantenimento al calore, basta

premere sul tasto “stop” (B7). Aprendo il co-

perchio, premere sulle levette (D2) o estrarre

il recipiente: la funzione di conservazione del

calore si spegne automaticamente.

Alla ﬁne dei programmi per le salse, per la

cottura a fuoco lento P2 e P3 e per la crema

pasticcera e durante la tenuta in caldo, il mo-

tore continua a girare al ﬁne di evitare che

il preparato aderisca al fondo della pentola.

Al termine della lavorazione dell’impasto nei

programmi impasto P1 e P2, l’apparecchio

passa in modalità “lievitazione dell’impasto”

a 30°C per 40 minuti, per dare un migliore

volume al preparato. Aprendo il coperchio,

premere sulle levette (D2) o estrarre il reci-

piente: l’apparecchio passa in modalità pausa e

può essere riavviato premendo nuovamente su

“start”. Se si desidera arrestare questa moda-

lità, premere per 2 secondi sul pulsante “stop”.

7- Premere sulle levette (D2) e sollevare il gruppo

del recipiente (D) (cfr. ﬁg. 12).

Se si lavora con un programma automatico, si ha

la possibilità di arrestare l’apparecchio in qualsiasi

momento premendo sul pulsante “stop”. Il pro-

gramma automatico è quindi in modalità pausa:

è possibile riavviarlo premendo nuovamente su

“start”. Se il programma scelto non è corretto e

si desidera annullare, premere per 2 secondi sul

pulsante “stop”.

ALLA SCOPERTA DEI PROGRAMMI AUTOMATICI

Salse Zuppa P1 Zuppa P2

Cottura a

fuoco lento

Cottura a

fuoco lento

Cottura a

fuoco lento

Programmi

automatic

Accessori

Velocità preim-

postata

(regolabile)

(da V2 a V8)

Temperatura

preimpostata

(regolabile)

70°C

(da 50°C a

100°C)

100°C

(da 90°C a

100°C)

100°C

(da 90°C a

100°C)

130°C

(non

regolabile)

95°C

(da 80°C

a 100°C)

95°C

(da 80°C

a 100°C)

Tempo preim-

postato

(regolabile)

8 min

(da 5 min

a 40 min)

40 min

(da 20min

a 60 min)

45 min

(da 20 min

a 60 min)

5 min

(da 2 min

a 15 min)

45 min

(da 10 min

a 2h)

20 min

(da 10 min

a 2h)

Funzione di

tenuta in caldo

“predeﬁnita”

al termine del

programma

45 min 45 min 45 min 45 min 45 min

Velocità motore

nella tenuta in

caldo

5s On in V3

/ 20s OFF

10s ON in V3

/ 10s OFF

Cottura al

vapore P1

Cottura al

vapore P2

Impasto P1 Impasto P2 Impasto P3 Dolci

Programmi

automatici

Accessori

Velocità preim-

postata (rego-

labile)

(V2 a V8)

Temperatura

preimpostata

(regolabile)

100°C

(non

regolabile)

100°C

(non

regolabile)

90°C

(da 50°C a

110°C)

Tempo

preimpostato

(regolabile)

30 min

(da 1 min a

60 min)

35 min

(da 1 min a

60 min)

2,5 min

(da 30s a

2 min 30s)

3,5 min

(da 30s a 3

min 30s)

3 min 40s

(da 1 min 40s

à 3 min 40s)

15 min

(da 5 min

a 60 min)

Funzione di

tenuta

in caldo

«predeﬁnita»

al termine del

programma

45 min 45 min 45 min

Velocità motore

nella tenuta in

caldo

USO DEL CESTELLO VAPORE

I tempi di cottura forniti hanno un valore indi-

cativo, permettendo una cottura soddisfacente

nella maggior parte dei casi.

Alcune condizioni inﬂuenzano, tuttavia, i tempi

di cottura :

- la grandezza delle verdure (tagliate o meno)

- la quantità degli ingredienti nel cestello

- la varietà delle verdure e quanto sono mature

- la quantità d’acqua nella pentola, che corris-

ponde alla graduazione (0,7L).

Prestare attenzione all’utilizzo del tappo

vapore nel senso “vapore massimo” (a) rivolto

verso di voi.

Nel caso in cui la cottura non sia sufﬁciente, è

possibile aggiungere un tempo di cottura sup-

plementare.

Alcune ricette possono provocare fuoriuscite improvvise causate dalla comparsa di bolle, in

particolare nel caso della cottura di verdure congelate. In questo caso, ridurre i volumi di

conseguenza.

È possibile inoltre utilizzare la modalità manuale, selezionando la temperatura di 130°C e i

tempi di cottura, secondo la quantità e il tipo d’ingredienti: si veda la tabella qui di seguito.

Tempi di cottura al vapore

Ingredienti Quantità (max) Tempi di cottura stimati

Programma vapore

raccomandato

Zucchine 800 g 20 min P1

Pastinaca 800 g 25 min P1

Porri (parte bianca) 800 g 25 min P1

Broccoli 500 g 20 min P1

Pesce 600 g

(con carta alimentare adatta alla cottura)

15 min P1

Patate 1 kg 30 min P2

Carote 1 kg 30 min P2

Fagiolini 800 g 30 min P2

Carni bianche 600 g

(con carta alimentare adatta alla cottura)

20 min P2

MODALITÀ MANUALE

1 - Premere direttamente sul

selettore del parametro che

si è scelto di regolare, ovvero

quello della velocità (B2),

quello del selettore della

temperatura di cottura

(B3) o sul selettore del

tempo (B4): il parametro scelto lampeggia sullo

schermo (C1-C2-C3).

2 – Regolare i parametri ser-

vendosi del selettore +/- (B6).

Per sicurezza, non è possibile

regolare la temperatura senza

regolare i tempi di cottura.

3 – Quando si è terminata la

modiﬁca di tutti i parametri,

premere il pulsante “avvio”

(B7). Quando l’apparecchio è

in modalità cottura, la spia

luminosa rossa (B3) si accende per segnalare

che la cottura è iniziata. Quando viene avviato

il programma, l’apparecchio può essere arrestato

in qualsiasi momento premendo sul pulsante

“stop”.

Il programma è quindi in pausa: è possibile riavviarlo

premendo nuovamente su “start”. Se il programma

scelto non è corretto e si desidera annullare, premere

per 2 secondi sul pulsante “stop”.

4 – Quando il programma è terminato,

l’apparecchio emette 3 bip.

5 – Premere sulle levette (D2) e sollevare il

gruppo del recipiente (D) (cfr. ﬁg. 12).

Funzioni turbo/impulsi

1 – Direttamente dal quadro dei comandi (B),

accedere alle funzioni “turbo” e “impulsi”

(B5). Per l’utilizzo in modalità turbo (velocità

massima in accesso diretto), è sufﬁciente

tenere premuto il selettore “turbo”. Lo

schermo LCD mostra quindi il tempo di

utilizzo (C3) per assistere l’utente. Per

avviare la modalità ad impulsi (andamento

intermittente), attivare e arrestare la

funzione premendo semplicemente il

selettore “impulsi”. Anche in questo caso,

lo schermo LCD assiste l’utente indicando

il tempo di utilizzo. Una volta avviata la

funzione, si ha la possibilità di arrestare

l’apparecchio in qualsiasi momento premendo

sul pulsante “stop”. La funzione è quindi

in modalità pausa: è possibile riavviarla

premendo nuovamente su “start”.

L’APPARECCHIO È PROVVISTO DELL’ACCESSORIO

FONDO XL

L’accessorio fondo XL permette di liberare spazio

nel vaso per cuocere o rosolare senza il disturbo

del trascinatore (v. Fig. 18).

COTTURA SENZA COPERCHIO

È possibile rosolare gli alimenti nel vaso senza il

coperchio mescolando e monitorando la cottura

al contempo. (V. Fig. 19).

Per questa modalità di cottura occorre

obbligatoriamente selezionare una temperatura

compresa tra 135°C e 150°C. Impostare la durata

di funzionamento (ﬁno a 20 min).

ISTRUZIONI D’USO SULLA MESSA IN SICUREZZA DELL’APPARECCHIO ( “ SECU “ )

L’apparecchio è dotato,

di serie, di protezioni

elettroniche del motore

per garantire la sua du-

rata. Questa sicurezza

elettronica è garantita

contro qualsiasi utilizzo

anomalo; in tal modo il motore è perfettamente

protetto.

In determinate condizioni di utilizzo molto in-

tenso o di preparazione di ricette personali (ad

es. scaricate da Internet) che non rispettano le

istruzioni per l’uso (Cf. paragrafo «AVVIAMENTO»:

quantità eccessive e/o utilizzo eccessivamente

lungo e/o sequenza ravvicinata di preparazioni),

la protezione elettronica si attiva per preservare

il motore. In questo caso, l’apparecchio si arresta

e sul display del pannello di controllo apparirà

• Questo apparecchio non deve

essere immerso in acqua. Non

mettere mai il blocco motore

(A) sotto l’acqua corrente.

Una volta terminato l’uso dell’apparecchio,

scollegarlo.

• Pulire immediatamente il recipiente dopo l’uso.

•

Premere sulle levette (D2) e sollevare il gruppo

del recipiente (D).

• Posizionare il recipiente su una superﬁcie

piana.

• Sbloccare il coperchio ruotandolo di un quarto

di giro in senso orario. Rimuovere il coperchio

con attenzione!

• Gli elementi del coperchio (guarnizione, porta-

guarnizione e coperchio) sono smontabili.

Quando gli elementi si sono raffreddati,

separare il porta-guarnizione dal coperchio

facendo scorrere l’estremità del manico della

spatola (G) tra i due elementi ed esercitazione

una forte pressione per separarli (Cf. Fig. 15).

• Prendere le dovute precauzioni nel

maneggiare le lame afﬁlate della mezzaluna

(F1) e del coltello seghettato (F4) durante

la pulizia e lo svuotamento del recipiente:

sono estremamente taglienti.

• Una volta che gli elementi si sono raffreddati:

- smontare il cilindro guida comune (D3), la

guarnizione’(D4) e l’anello di ﬁssaggio (D5)

(cfr. ﬁg. 13).

- pulire il vaso (D), il trascinatore comune

(D3), la guarnizione (D4) o l’accessorio

fondo XL (D5) e la guarnizione (D4), l’anello

di bloccaggio (D6), gli accessori (F1),

(F2), (F3), (F4), (F5), il tappo regolatore

di vapore (E1), il coperchio (E2), il porta

guarnizione (E3), la guarnizione di tenuta

stagna (E4), utilizzando una spugna e acqua

calda insaponata.

• Sciacquare gli elementi sotto l’acqua corrente.

• In caso di calcare sul recipiente o di macchie,

utilizzare la parte ruvida di una spugna

imbevuta, se necessario, di aceto di vino

bianco o prodotti detergenti adatti all’acciaio

inox.

• In caso di incrostazioni pronunciate, lasciare

in immersione per diverse ore in acqua e

detersivo per i piatti; se necessario, grattare

con la spatola (G) o con il lato ruvido di una

spugna.

• Per pulire il blocco motore (A), utilizzare un

panno umido. Asciugarlo con cura.

• Per agevolare la pulizia, tenere presente che

il vaso, il blocco coperchio e gli accessori

possono essere lavati in lavastoviglie, con

l’eccezione del trascinatore comune (D3 e D4),

dell’accessorio fondo XL (D5 e D4) e dell’anello

di bloccaggio(D6) (cfr. ﬁg. 14).

• Gli accessori, il cilindro comune removibile e gli

elementi del coperchio, con certi ingredienti

potrebbero colorarsi leggermente, come con il

curry, il succo di carote e simili. Questo non

costituisce un pericolo per la salute, né per

il buon funzionamento dell’apparecchio. Per

evitare colorazioni, pulire gli elementi subito

dopo l’uso.

• Prima di riutilizzare il gruppo contenitore (D),

controllare che i contatti elettrici sotto la pen-

tola siano sempre puliti e asciutti.

• Per non alterare i materiali del cilindro guida

comune, non lasciarlo nell’acqua troppo a lungo.

• Onde evitare di alterare i materiali del vaso

(D), attenersi alle istruzioni di utilizzo della

lavastoviglie, senza aumentare il dosaggio di

sale o di prodotti per lavastoviglie.

PULIZIA DELL’APPARECCHIO

“SECU”, a indicare che l’apparecchio non è mo-

mentaneamente operativo.

Se si visualizza “ SECU “ sul quadro di co-

mando e l’apparecchio si arresta, procedere

nel seguente modo:

• Lasciare l’apparecchio in funzione, non

attivare l’interruttore “ 0/1 “.

• Fare riferimento alle raccomandazioni delle

istruzioni d’uso per riadattare la preparazione

(Cfr. paragrafo “ AVVIAMENTO “ : quantità di

ingredienti / tempo della ricetta/temperatura/

tipo accessori)

• Attendere mezz’ora afﬁnché il motore si raf-

freddi.

• Reimpostare l’apparecchio premendo 2 secondi

sul pulsante “ Start /Stop/Reset “ (punto B7

nelle istruzioni d’uso).

L’apparecchio è di nuovo completamente pronto

all’uso.

Il servizio consumatori è disponibile per qual-

siasi domanda (maggiori dettagli nel libretto di

garanzia).

COSA FARE SE L’APPARECCHIO NON FUNZIONA?

PROBLEMA CAUSE SOLUZIONI

Cottura insufﬁciente

I tempi di cottura forniti hanno un

valore indicativo, permettendo una

cottura soddisfacente nella maggior

parte dei casi. Alcune condizioni

inﬂuenzano, tuttavia, il tempo di

cottura:

- le dimensioni degli alimenti (ta-

gliati o meno)

- la quantità degli ingredienti

- la varietà delle verdure e il loro

grado di maturazione

- se gli ingredienti sono surgelati

o meno…

Aggiungere un tempo di cottura

supplementare usando il selettore

della durata di funzionamento (B4).

Ridurre le dimensioni dei pezzi.

Tappo di regolazione del vapore

posizionato non correttamente o

assente

Posizionare il tappo vapore verso

di sé, nel senso “vapore massimo”;

tale posizione consente di avere un

massimo di calore nel recipiente

per tutti i tipi di cottura (zuppe,

cottura a vapore, ecc.).

Tale posizione evita inoltre gli

schizzi durante il mescolamento.

La posizione «vapore minimo»

permette di rilasciare un massimo

di condensa per ottenere pietanze

o salse di migliore consistenza (ri-

sotto, creme per dolci, salse, ecc.).

Cottura al vapore non soddis-

facente

Quantità d’acqua nel recipiente non

adeguata.

Pezzi troppo grandi.

La quantità d’acqua nel recipiente

deve corrispondere alla tacca (0,7 L).

È anche possibile utilizzare la

modalità manuale selezionando la

temperatura di 120°C e il tempo di

cottura in base alla quantità e al

tipo di ingredienti.

Ridurre la dimensione dei pezzi.

Difﬁcoltà nella riuscita di alcune

ricette

Ricette non adatte

Le ricette personali o scaricate da

Internet possono non essere adatte

all’apparecchio e ai suoi accessori

(quantità, tempo di cottura, durata,

accessori non adeguati): prima di

iniziare la preparazione, assicurarsi

di rispettare le istruzioni per l’uso

riportate in questo manuale.

L’apparecchio non funziona.

La presa non è collegata.

Collegare l’apparecchio a una presa

di corrente.

L’interruttore (H) è in posizione 0. Portare l’interruttore in posizione 1.

Il recipiente o il coperchio non

sono correttamente posizionati o

ﬁssati.

Veriﬁcare che il recipiente o il

coperchio siano correttamente

posizionati e bloccati come

descritto nelle illustrazioni delle

istruzioni.

Il coperchio non si blocca. Il coperchio non è completo.

Veriﬁcare che la guarnizione sia

assemblata correttamente sul

porta-guarnizione e che il porta-

guarnizione sia correttamente

assemblato sul coperchio.

PROBLEMA CAUSE SOLUZIONI

Vibrazioni eccessive.

L’apparecchio non è posizionato su

una superﬁcie piana, non è stabile.

Posizionare l’apparecchio su una

superﬁcie piana.

Un volume di ingredienti eccessivo. Ridurre la quantità degli ingredienti in

preparazione.

Errore nella scelta degli accessori.

Controllare che l’accessorio in uso sia

quello raccomandato.

Leggere rumore durante il fun-

zionamento

Il cilindro dell’apparecchio può

essere un po’ rumoroso durante il

funzionamento a bassa velocità o

con alcuni ingredienti (ad es. il

riso).

È un fenomeno passeggero che non

ha conseguenze sulla durata di vita

dell’apparecchio. Si attenuerà o

scomparirà dopo qualche utilizzo e

la pulizia del cilindro guida comune

removibile (fare riferimento al

paragrafo “Pulizia dell’apparecchio”).

Rumore eccessivo durante il

funzionamento

Uso di un accessorio non corretto

Utilizzare accessori adeguati (ad

es. non usare lo sbattitore F3 per

impastare o mescolare impasti; usare la

lama impastatrice F4). Fare riferimento

alle raccomandazioni relative alle

ricette e alle istruzioni per l’uso

riportate in questo manuale.

Fuoriuscite dal coperchio.

Un volume di ingredienti eccessivo.

Ridurre la quantità degli ingredienti in

preparazione.

Il coperchio non è ben posizionato

o ﬁssato.

Fissare correttamente il coperchio sulla

ciotola.

Manca la guarnizione.

Posizionare la guarnizione sul porta-

guarnizione e agganciare il gruppo al

coperchio.

La guarnizione è tagliata,

deteriorata.

Cambiare la guarnizione, contattare un

centro assistenza autorizzato.

Errore nella scelta degli accessori.

Controllare che l’accessorio in uso sia

quello raccomandato.

Fuoriuscita di liquido dal trasci-

natore del vaso o dall’accessorio

fondo XL.

La guarnizione non è ben posizionata.

Posizionare correttamente la

guarnizione.

La guarnizione è tagliata,

deteriorata.

Contattare un centro assistenza

autorizzato.

L’anello di ﬁssaggio (D6) è ﬁssato

male.

Bloccare correttamente l’anello (D6).

Le lame non girano facilmente.

Pezzetti di ingredienti troppo grossi

o troppo duri.

Ridurre la dimensione o la quantità

degli ingredienti in preparazione.

Aggiungere del liquido.

Il motore emette odori.

Al primo utilizzo dell’apparecchio,

oppure in caso di sovraccarico del

motore provocato da una quantità

d’ingredienti troppo eccessiva o da

pezzi troppo duri o troppo grandi.

Fare raffreddare il motore (circa

30 minuti) e ridurre la quantità degli

ingredienti nel recipiente.

Indicazione “STOP”.

L’apparecchio ha rivelato vibrazioni

troppo forti ed è passato il posizione

di sicurezza.

Controllare che l’apparecchio sia alla

velocità indicata o che l’accessorio in

uso sia quello raccomandato.

Indicazione “SECU”.

Sovraccarico del motore provocato da

una quantità d’ingredienti eccessiva

o da pezzi troppo duri o troppo

grandi o una successione

di ricette, senza i sufﬁcienti tempi di

raffreddamento.

Fare raffreddare il motore (circa

30 minuti) e ridurre la quantità degli

ingredienti nel recipiente.

• Eliminazione dei materiali di imballaggio e dell’apparecchio

L’imballaggio si compone esclusivamente di materiali non dannosi per l’ambiente che

possono essere smaltiti conformemente alle disposizioni in vigore in materia di riciclaggio.

Per lo smaltimento dell’apparecchio rivolgersi presso il centro servizi apposito della propria

zona.

• Prodotti elettrici o elettronici da smaltire

Contribuiamo alla salvaguardia dell’ambiente!

LQuesto apparecchio è composto da diversi materiali che possono essere smaltiti o

riciclati.

ÂPer lo maltimento rivolgersi ad un centro per la raccolta differenziata.

L’apparecchio continua a non funzionare?

Rivolgersi ad un centro di assistenza autorizzato (consultare l’elenco nel libretto di istruzioni).

RICICLAGGIO

PROBLEMA CAUSE OLUZIONI

Indicazione “SECU” + spia rossa

luminosa lampeggiante

Sovraccarico dei rilevatori di

temperatura.

Contattare un centro assistenza

autorizzato.

Indicazione “Err1” + spia rossa

luminosa lampeggiante

La resistenza di riscaldamento non

funziona.

Veriﬁcare che le spazzole d’alimenta-

zione sotto il recipiente non siano ri-

coperte di grasso. In caso affermativo,

pulirle e riprovare.

Se il problema persiste, contattare un

centro di assistenza autorizzato.

Indicazione “Err2”. Guasto elettronico.

Contattare un centro assistenza

autorizzato.

Indicazione “Err3”. Guasto velocità.

Contattare un centro assistenza auto-

rizzato.

Indicazione “Err4”.

Guasto di comunicazione con la carta

elettronica chopper.

Contattare un centro assistenza auto-

rizzato.

Comparsa della scritta "Err8"

Difetto sensore di sicurezza di bloc-

caggio

Contattare un centro assistenza auto-

rizzato.

Indicazione “ntc1” + spia rossa

luminosa lampeggiante.

Il rilevatore di temperatura 1 ha

smesso di funzionare.

Contattare un centro assistenza auto-

rizzato.

Indicazione “ntc2” + spia rossa

luminosa lampeggiante.

Il rilevatore di temperatura 2 ha

smesso di funzionare.

Contattare un centro assistenza auto-

rizzato.

Accensione della spia di sicu-

rezza (C5)

Chiusura non corretta del recipiente

o del coperchio

Prima di mettere in funzione l’appa-

recchio, veriﬁcare se il recipiente è

bloccato correttamente sul blocco

motore e se il coperchio è bloccato

correttamente sul recipiente.

Se il problema persiste, contattare un

centro di assistenza autorizzato.

Con respecto a la seguridad de la

persona

• Lea atentamente las instrucciones

de uso antes de utilizar por primera

vez el aparato y guárdelas: un uso

no conforme con las instrucciones

de uso eximiría al fabricante de

cualquier responsabilidad.

• Desconecte siempre el aparato de

la corriente eléctrica si se deja sin

supervisión o antes de montarlo/

desmontarlo o limpiarlo. No permita

que los niños utilicen el aparato sin

la supervisión de un adulto.

• Los niños no deben utilizar el

aparato. Mantenga el aparato y el

cable de alimentación fuera del

alcance de los niños.

• Este aparato no está diseñado

para ser utilizado por personas

(incluidos los niños) cuyas

capacidades físicas, sensoriales

o mentales sean reducidas, o por

personas con falta de experiencia

o de conocimientos, salvo si estas

están vigiladas por una persona

responsable de su seguridad o si

han recibido instrucciones relativas

al uso del aparato.

Se recomienda vigilar a los niños para

asegurarse de que no juegan con el

aparato.

• Mantenga el aparato fuera del

alcance de los niños.

• Durante el uso del aparato, algunas

piezas alcanzan

temperaturas elevadas (la

pared de acero inoxidable

del vaso, el mecanismo

de arrastre común

desmontable, las partes transparentes

de la tapa y del tapón, las piezas

metálicas bajo el vaso, el accesorio de

base XL y la cesta). Estas piezas pueden

provocar quemaduras. Manipule el

aparato por las piezas de plástico que

están frías (asas, bloque motor). El

testigo luminoso de calentamiento de

color rojo indica que existe riesgo de

quemadura.

• La temperatura de las superﬁcies

accesibles puede aumentar cuando

el aparato esté en funcionamiento.

• El aparato no debe ponerse en

marcha mediante un temporizador

exterior ni por un sistema de mando

a distancia externo.

• No utilice el aparato si este no

funciona correctamente, si está

dañado o si el cable de alimentación

o el enchufe están dañados. Para

evitar cualquier peligro, lleve

el cable a un centro de servicio

autorizado para que lo cambien

(consulte la lista en el cuaderno de

servicio).

• No sumerja el aparato. No pase el

bloque motor (A) por debajo del

CONSEJOS DE SEGURIDAD

agua corriente.

• Este aparato se destina únicamente

a un uso doméstico en el hogar y

a una altitud inferior a 2000 m.

El fabricante declina cualquier

responsabilidad y se reserva el

derecho a rescindir la garantía

en caso de un uso comercial o

inadaptado, o de no respetar las

consignas.

• Este aparato no está diseñado

para ser utilizado en aplicaciones

domésticas y similares (uso no

cubierto por la garantía) tales

como

- zona de trabajo de cocina en

almacenes, oficinas y otros

entornos profesionales,

- zonas de cocina reservadas para el

personal de almacenes, oﬁcinas y

otros entornos profesionales,

- granjas,

- uso por parte de clientes de

hoteles, moteles y otros entornos

con carácter residencial.

- lugares como habitaciones de

huéspedes.

• Su aparato emite vapor que puede

provocar quemaduras. Manipule con

precaución la tapa

y el tapón (si es

necesario, utilice un

guante, una manopla,

etc.). Manipule el tapón

por su parte central.

• No ponga el aparato en

funcionamiento si la junta no está

colocada sobre su soporte, si dicho

soporte no está montado en la tapa.

Resulta imperativo utilizar el aparato

con el tapón colocado en el oriﬁcio de

la tapa (salvo en caso de información

especíﬁca de la receta).

• Atención: corre el riesgo de sufrir

heridas si utiliza

incorrectamente el

aparato. Tenga cuidado

con las hojas de la

cuchilla picadora (F1) y

de la cuchilla de sierra (F4) a la hora

de limpiarlas y a la hora de vaciar el

bol, están sumamente aﬁladas.

Debe vigilar si vierte un líquido

caliente en el robot de cocina, ya que

puede salir del aparato debido a una

ebullición repentina.

Guarde la cuchilla picadora Ultrablade

(F1) en el bol después de cada uso.

ADVERTENCIA: Tenga cuidado al

manipular el aparato (limpieza, llenado

y vertido): evite salpicar el líquido en

los conectores.

ADVERTENCIA: El aparato desprende

vapor que puede provocar quemaduras.

ADVERTENCIA: La superficie del

elemento calefactor presenta un calor

residual después del uso.

Asegúrese de no tocar más que las asas

de su producto (pulsador D2, asa de la

tapa E2 y el tapón E1) mientras calienta

y hasta su completo enfriamiento.

Consulte el manual de instrucciones

para ajustar la velocidad y el tiempo de

funcionamiento de cada accesorio y cada

programa.

Consulte el manual de instrucciones

para saber cómo ensamblar y montar los

accesorios en el aparato

Consulte el manual de instrucciones

para saber cómo limpiar y mantener el

aparato.

Siga siempre las instrucciones de limpieza

para limpiar el aparato:

• Desenchufe el aparato.

• No limpie el aparato en caliente.

• Limpie el aparato con un paño o una

esponja húmeda.

• Nunca sumerja el aparato en agua ni

bajo el agua corriente

SOLO MERCADOS EUROPEOS

• Mantenga el aparato y su cable

fuera del alcance de los niños de

menos de 8 años.

Los niños no deben utilizar el aparato

como un juguete.

• Este aparato puede ser utilizado por

personas con capacidades físicas,

sensoriales o mentales reducidas o

cuya experiencia o conocimientos

no sean suﬁcientes, siempre que

sean vigiladas o que hayan recibido

instrucciones relativas al uso seguro

del aparato y que comprendan bien

los posibles peligros.

• Este aparato puede ser utilizado

por niños de al menos 8 años

siempre que sean vigilados o

que hayan recibido instrucciones

relativas al uso seguro del aparato

y que comprendan bien los peligros

implicados. La limpieza y el

mantenimiento no los han de llevar

a cabo niños sin vigilancia, salvo

que tengan 8 años como mínimo y

estén supervisados por un adulto.



Con respecto a la conexión eléctrica

• El aparato debe enchufarse a una

toma conectada a tierra.

• Este aparato está diseñado para

funcionar únicamente con corriente

alterna. Asegúrese de que la

tensión de alimentación señalada

en la placa indicadora del aparato

se corresponde efectivamente con

la de la instalación eléctrica.

• Cualquier error en la conexión

anulará la garantía.

• No tire nunca del cable de

alimentación para desconectarlo.

• No sumerja el aparato, el cable de

alimentación ni el enchufe en un

líquido.

• No deje nunca el cable de

alimentación cerca o en contacto

con las partes calientes de su

aparato, cerca de una fuente de

calor o de un ángulo cortante.

Con respecto a un uso incorrecto

• No toque la tapa antes de que

el aparato se haya detenido

completamente (botón «stop»),

espere a que los alimentos

mezclados dejen de girar.

• Vierta siempre los ingredientes

sólidos en primer lugar en el bol

antes de añadir los ingredientes

líquidos (consulte la Fig. 11.1),

sin sobrepasar la marca MAX grabada

en el interior del bol (consulte la

Fig. 11.2). Si el bol está demasiado

lleno, el agua hirviendo puede

salirse de él.

• En el programa de cocción al vapor,

respete el nivel de 0,7 litros de

agua (consulte la Fig. 4.2).

• No introduzca nunca los dedos

ni ningún otro objeto en el bol

mientras el aparato se encuentre

en funcionamiento.

• No utilice el bol como recipiente

(conservación, congelación,

esterilización).

• Coloque el aparato en un lugar

estable, resistente al calor, limpio

y seco.

• No coloque el aparato cerca

de un muro o de un mueble: el

vapor generado puede dañar los

elementos.

• No coloque el aparato cerca de una

fuente de calor en funcionamiento

(placa de cocción, aparato

electrodoméstico, etc.).

• No cubra su tapa con paños ni

nada similar, no intente tapar el

oriﬁcio de la tapa, utilice el tapón

regulador de vapor.

• No permita que haya cabello

largo, bufandas o corbatas que

queden colgando por encima del

bol mientras el aparato esté en

funcionamiento.

• No introduzca nunca los accesorios

en un microondas.

• No utilice el aparato al aire libre.

• No sobrepase nunca la cantidad

máxima indicada en las

instrucciones.

• Guarde el aparato cuando se haya

enfriado.

Servicio posventa

• Para su seguridad, no utilice

accesorios ni piezas de recambio

distintos a los suministrados por

los centros de servicio posventa

autorizados.

• Cualquier intervención por parte

del cliente diferente de la limpieza

y el mantenimiento deberá llevarse

a cabo en un centro de servicio

autorizado.

• Consulte el cuadro «¿Qué hacer si

su aparato no funciona?» al ﬁnal de

las instrucciones de uso.

Al leer estas instrucciones descubrirá consejos de uso que le harán entrever el potencial de

su aparato: preparación de salsas, sopas, cocción lenta, platos al vapor, masas y postres.

DESCRIPCIÓN DEL APARATO

A Bloque motor

B Cuadro de mandos

B1 : botones de selección de

programas automáticos

B2 : selector de velocidad

B3 : selector de temperatura de

cocción o testigo luminoso

de calentamiento

B4 : selector de tiempo

de funcionamiento

B5 : selector turbo/pulse

B6 : selector +/-

B7 : botón start/stop/reset

C Pantalla LCD

C1 : indicador de velocidad

C2 : indicador de temperatura

C3 : indicador de tiempo

C4 : indicador de selección de

programa

C5 : i

ndicador de testigo de seguridad

D Conjunto del bol

D1 : bol de acero inoxidable

D2 : gatillos

D3 : accionador común móvil

D4 : junta de estanqueidad x2

D5 : accesorio de base XL

D6 : anillo de bloqueo del accionador

E Conjunto tapa

E1 : tapón regulador de vapor

E2 : tapa

E3 : soporte de junta

E4 : junta de estanqueidad

F Accesorios

F0 : Compartimento para accesorios

F1 : cuchilla picadora ultrablade

F2 : mezcladora

F3 : batidora

F4 : cuchilla para amasar/triturar

F5 : cesta para cocción al vapor

G Espátula

Interruptor 0/1 para interrumpir la

alimentación eléctrica del aparato

I Cepillo de limpieza

DATOS TÉCNICOS DEL APARATO

Potencia : 1550 W (1000 W: resistencia de calentamiento/550 W: motor)

Intervalo de temperaturas : de 30 °C a 150 °C

ajustable a intervalos de 5 °C.

Intervalo de tiempo de 5 segundos a 2 horas

del funcionamiento : ajustable a intervalos de 5 segundos (mínimo) a 1 minuto

(máximo).

Número de velocidades: 12 - 2 velocidades intermitentes:

velocidad 1 (5 s On / 20 s Off).

velocidad 2 (10 s On / 10 s Off).

- 10 velocidades continuas progresivas (velocidades 3 a 12).

Le agradecemos haber elegido este aparato, diseñado exclusivamente para la preparación de alimentos

en un entorno doméstico y en interiores.

PUESTA EN SERVICIO:

Su aparato está equipado con un interruptor 0/1, gire el interruptor a la posición 1.

(Consulte la Fig. 9). Su aparato dispone de los siguientes accesorios:

Cuchilla picadoraMezcladora Batidora Cuchilla para amasar/triturar

Cesta para

cocción al vapor

Tapón

Mezclar sopas

Mezclar compotas

Picar verduras

Picar carne

Picar pescado

Amasar las masas de pan blanco

Amasar las masas quebradas,

pastafloras, panes especiales

Amasar las masas

de levadura (bollos)

Mezclar las masas ligeras

(bizcocho).

Pulverizar las frutas con cáscara

Picar los productos duros

Picar hielo

Masa de crepes, gofres

Mezcla los platos cocinados sin estropear los ingredientes,

Muy útil para las fases de dorado previas a las preparaciones (risottos, sopas).

Cocciones al vapor de

legumbres, pescados o carnes

Sopas con tropezones ó trozos

Tapón de regulación de extracción de vapor

Claras a punto de nieve

Mayonesas, Nata batida

Platos con fase dorado

Estofados

Risottos

Salteados, Salsas (Ajustes: ver libro de recetas)

5min

45min

15s

30s

15s

40s

3min

9 max

22min

500g

2,5L

1Kg

1,5Kg

5/10min

2/5min

2min 30s

1min

1Kg

1,2Kg

0,8Kg

0,6Kg

1min 0,6Kg

1min 1,5L

40/45min

20/40min 1Kg

6 a 10

1min 30s

2min

max

0,5L

40s

3min

max

No utilice este accesorio para picar productos duros. Utilice la cuchilla amasadora/trituradora F4.

- Máx. vapor (a) = cocción al vapor.

- Mín. vapor (b) = risotto, natillas, salsas, etc.

Salsas y cremas

Puré de patatas

1/20min

1min

1/16min 1L

Polenta

Estos accesorios están igualmente provistos de zonas para asirlos y así facilitar su manipulación

durante su uso.

SU APARATO CUENTA CON 2 MODOS DE

FUNCIONAMIENTO:

• Modo de programa automático:

La velocidad, la temperatura de cocción y el

tiempo se programan previamente para hacer

salsas, sopas, estofados, platos al vapor, masas

y postres en modo automático.

• Modo manual:

Ajustes personalizados de los parámetros de

velocidad, temperatura de cocción y tiempo

para usar el aparato según desee.

ESTE APARATO ESTÁ EQUIPADO CON UN SISTEMA

DE BLOQUEO DE SEGURIDAD DE LA TAPA

La tapa se ﬁja cada vez que se inicia el aparato.

Esta medida de seguridad evita la apertura de la

tapa durante la ejecución de una receta (véase

la ﬁg. 16).

No intentes forzar la tapa cuando esté bloqueada.

Esta medida de seguridad se desbloquea cada vez

que el aparato se detiene.

Si has seleccionado una temperatura superior o

igual a 50°C y una velocidad superior o igual a

5, entonces aparecerá una cuenta atrás de 10

segundos en la pantalla LCD del panel de control

(véase la ﬁg. 17).

La tapa sólo se podrá abrir al ﬁnalizar la cuenta

atrás.

COLOCACIÓN DEL BOL, SUS ACCESORIOS Y EL

CONJUNTO DE LA TAPA

• Antes de utilizar el aparato por primera vez, lave

con agua caliente jabonosa todos los elementos

(D, E, F, G), salvo el bloque motor (A). Su

bol (D) está equipado con un accionador

desmontable (D3) para facilitar su limpieza.

• Asegúrese de retirar todo el embalaje antes de

usar el aparato, especialmente la protección

situada entre el bol (D) y el bloque motor (A).

• Coloque la junta de estanqueidad (E4) sobre su

soporte (E3) (consulte la Fig. 1) y bloquee el

conjunto sobre la tapa (E2) (consulte la ﬁg.2).

• Coloque la junta de estanqueidad (D4) sobre

el accionador común (D3). Bloquee el conjunto

sobre el fondo del bol con el anillo de bloqueo

(D6) (consulte la Fig. 3). Si utilizas el

modo de cocción sin tapa, coloca la junta de

estanqueidad D4 en el accesorio de base XL D5.

Acopla el conjunto en el fondo del vaso con el

anillo de bloqueo D6 (véase la ﬁg. 3).

• Coloque el accesorio elegido en el bol:

- los accesorios (F1, F2, F3 o F4) sobre el

accionador común en el fondo del bol

(consulte la Fig. 4.1),

- la cesta para vapor en el interior del bol (F5),

(consulte la Fig. 4.3), habiendo rellenado

previamente el recipiente con 0,7 l de

preparado líquido (agua, salsa). (consulte la

Fig. 4.2).

• Incorpore los ingredientes al interior del bol o

de la cesta para cocción al vapor.

• Coloque la tapa sobre el bol (D) alineando los

dos triángulos (consulte la Fig. 5), bloquee la

tapa sin presionar y girándola en el sentido de

la ﬂecha (consulte la Fig. 6).

• Coloque el tapón regulador de vapor (E1) sobre

la tapa, hay 2 posiciones posibles: máx. vapor

(a) o mín. vapor (b).

La posición «mín. vapor» permite

dejar escapar un máximo de

condensación y así obtener platos o

salsas con una mayor consistencia

(risotto, natillas, salsas, etc.).

La posición «máx. vapor» permite

obtener un máximo de calor y vapor en

el recipiente para todas las cocciones

al vapor (sopas, etc.).

Esta posición también evita salpicaduras

durante la mezcla.

• Coloque el bol (D) sobre el bloque del motor (A)

hasta oír un «clic» (consulte la Fig. 8).

• El aparato arranca únicamente si el bol y la tapa

están correctamente colocados y bloqueados

sobre el bloque motor.

En caso de que uno de ellos esté colocado

o bloqueado incorrectamente (consulte la

Fig. 10.1 y la Fig. 10.2), el logo empieza

a parpadear cuando se activa una función.

Salsas

Cocción al vapor

(en el programa P1 vapor

suave / P2 vapor ntenso)

Sopas

(en el programa P1 crema / P2 puré)

Masas

(en el programa P1 pan /

P2 bollos / P3 bizcochos)

Cocción lenta

(en el programa P1 estofado de

legumbres / P2 estofado / P3 risotto)

Postres

USO DEL CUADRO DE MANDOS (B)

Selección de un programa automático:

Selección de parámetros personalizados:

Selección de la velocidad del motor.

2 velocidades intermitentes y 10

velocidades continuas progresivas.

Selección de la temperatura de

cocción.

De 30 °C a 130 °C.

Testigo luminoso de calentamiento:

Se enciende al iniciarse la cocción

y se apaga cuando la temperatura

en el interior del bol baja a menos

de 50 °C.

Selección del tiempo del

funcionamiento.

De 5 segundos a 2 horas.

Selección de las funciones «turbo»

(velocidad máxima en acceso

directo) y «pulse» (funcionamiento

intermitente) sin recurrir a otros

ajustes.

Aumento de la velocidad, de

la temperatura de cocción y

del tiempo.

Disminución de la velocidad,

de la temperatura de cocción

y del tiempo.

Este botón tiene 3 funciones:

- «Validación» de la selección

de su programa automático o

de sus parámetros elegidos

en uso manual (velocidad,

temperatura de cocción,

tiempo).

- «Pausa» durante el uso,

una vez que el aparato está

funcionando.

- «Reinicialización» de los

parámetros seleccionados del

aparato presionando durante

2 segundos.

Consejos de uso:

Su aparato está equipado con un microprocesador que controla y analiza su estabilidad. En caso de

inestabilidad, la velocidad de rotación del motor se reducirá automáticamente. Si esta inestabilidad

persiste, el motor se detendrá y aparecerá la palabra «STOP» en la pantalla.

• Compruebe que la cantidad de ingredientes no sea excesiva y que la velocidad esté adaptada.

• Compruebe que está utilizando el accesorio recomendado.

• A continuación, reinicie el aparato de la forma habitual

USO DEL APARATO

Enchufe el aparato, gire el interruptor (H) a la posición 1, la pantalla LCD (C) muestra todos los

parámetros en «0» (consulte la Fig. 9)

MODO DE PROGRAMA AUTOMÁTICO

1- Pulse el programa que desee

(B1), en la pantalla aparecerá

un triángulo (C4) debajo del

programa seleccionado. En el

caso de los programas de sopas,

estofados y masas, si sigue

pulsando podrá ver los diferentes subprogramas.

2- Los parámetros

preprogramados pueden

modiﬁcarse mientras se elabora

una receta (en función de la

receta elegida, los ingredientes

y las cantidades preparadas).

Pulse el selector de velocidad

(B2), el selector de temperatura de cocción (B3) o

el selector de tiempo (B4), el parámetro elegido

parpadea en la pantalla (C1-C2-C3).

3- Ajuste el (los) parámetro(s)

con el selector +/- (B6).

4- Cuando haya terminado

de modificar todos sus

parámetros, pulse el botón

«start» (B7) para iniciar el

programa. Cuando su aparato

utiliza el modo de cocción, el

testigo luminoso rojo (B3) se

enciende para informarle de que la cocción se

ha iniciado.

5- Cuando el programa termina, el aparato emite

3 pitidos.

6- Al ﬁnal de los programas de salsa, sopa,

Cocción lenta P2 y P3, cocción al vapor y

postres, el aparato pasa automáticamente al

modo de mantenimiento del calor durante 45

minutos para conservar el plato listo para su

consumo. En el programa de salsas, cocción a

fuego lento P2 y P3, postre y en modo manual,

el motor del aparato funciona a una velocidad

especíﬁca, a ﬁn de conservar el preparado

y evitar que se pegue al fondo del bol. Para

detener el mantenimiento del calor, basta

con pulsar el botón «stop» (B7). Si abre la

tapa, pulse los gatillos (D2) o retire el bol,

el mantenimiento del calor se detendrá au-

tomáticamente.

Cuando terminan los programas de salsas, cocido

a fuego lento P2 y P3 y natillas, mientras se

conserva en caliente, el motor continua girando

para evitar que la preparación se pegue en el

fondo del recipiente.

Al ﬁnal del amasado de los programas de masa

P1 y P2, el aparato pasa al modo «subida de la

masa» a 30 °C durante 40 minutos para dar un

mejor volumen a sus masas. Si abre la tapa, pulse

los gatillos (D2) o retire el bol, el aparato pasa al

modo de pausa, tiene la posibilidad de reiniciarlo

pulsando de nuevo «start».

Si desea detener este modo, pulse durante 2

segundos el botón «stop».

7- Pulse los gatillos (D2) y después levante el

conjunto del bol (D) (consulte la Fig. 12).

Cuando se inicia el programa automático, tiene

la posibilidad de detener el aparato en cualquier

momento pulsando el botón «stop». El programa

automático está entonces en modo de pausa, tie-

ne la posibilidad de reiniciarlo pulsando de nuevo

«start». Si se equivoca de programa y quiere anu-

larlo, pulse durante 2 segundos el botón «stop».

DESCUBRA LOS PROGRAMAS AUTOMÁTICOS QUE SE PROPONEN:

Salsa Sopa P1 Sopa P2

Cocción lenta

Programas

automáticos

Accesorios

Velocidad «por

defecto» (ajus-

table)

(V2 a V8)

Temperatura

«por

defecto» (ajus-

table)

&

(de 50 °C a

100 °C)

&

(de 90 °C a

100 °C)

&

(de 90 °C a

100 °C)

&

(no

ajustable)

&

(de 80 °C a

100 °C)

&

(de 80 °C a

100 °C)

Tiempo «por

defecto»

(ajustable)

PLQ

GHPLQD

PLQ

PLQ

(de 20 min a

60 min)

PLQ

(de 20 min a

60 min)

PLQ

(de 2 min a

15 min)

PLQ

(de 10 min a

2 h)

PLQ

(de 10 min a

2 h)

Conservación

en caliente

«por defecto»

al ﬁnalizar el

programa

45 min 45 min 45 min 45 min 45 min

Velocidad del

motor durante

la conservación

en caliente

5 s ON en V3

/ 20 s OFF

10 s ON en V3

/ 10 s OFF

Cocción al

vapor P1

Cocción al

vapor P2

Masa P1 Masa P2 Masa P3 Postre

Programas

automáticos

Accesorios

Velocidad «por

defecto» (

(de V2 a

V8)

Temperatura

«por defecto»

(ajustable)

100 °C (no

ajustable)

100 °C (no

ajustable)

90 °C

(de 50 °C

a 110 °C)

Tiempo «por

defecto» (ajus-

table)

30 min (de

1 min a 60

min)

35 min (de

1 min a 60

min)

2 min 30 s

(de 30 s a 2

min 30 s)

3 min 30 s (de

30 s a 3 min

30 s)

3 min 40 s (de

1 min 40 s a

3 min 40 s)

15 min (de

5 min a 60

min)

Conservación

en caliente

«por defecto»

al ﬁnalizar el

programa

45 min 45 min 45 min

Velocidad

del motor

durante la

conservación

en caliente

USO DE LA CESTA PARA COCCIÓN AL VAPOR

Los tiempos de cocción se facilitan a título

indicativo. En la mayoría de los casos, siguiendo

estos tiempos la cocción será satisfactoria.

Sin embargo, algunas condiciones van a inﬂuir

en el tiempo de cocción:

- El tamaño de las verduras (troceadas o no

troceadas)

- La cantidad de ingredientes en la cesta

- La variedad de verduras, su grado de maduración

- La cantidad de agua en el bol, que debe

corresponder a la graduación (0,7L).

Recuerde utilizar correctamente el tapón de

vapor en el sentido posición «máx. vapor» (a)

hacia usted.

Si la cocción es insuﬁciente, puede añadir un

tiempo de cocción adicional.

Durante la elaboración de algunas recetas pueden producirse desbordamientos por la aparición

de burbujas, especialmente cuando se utilizan verduras congeladas. En ese caso, deberá reducir

los volúmenes en consecuencia.

También puede utilizar el modo manual seleccionando la temperatura de 130º C y el tiempo de

cocción según la cantidad y el tipo de ingredientes: véase la tabla siguiente.

Tiempo de cocción al vapor

Ingredientes Cantidades (máx.)

Tiempo de cocción

estimado

Programa de vapor

recomendado

Calabacines 800 g 20 min P1

Chirivía 800 g 25 min P1

Partes blancas de

puerro

800 g 25 min P1

Brócoli 500 g 20 min P1

Pescados 600 g (con papel de horno) 15 min P1

Patatas 1 kg 30 min P2

Zanahorias 1 kg 30 min P2

Judías verdes 800 g 30 min P2

Carne blanca 600 g (con papel de horno) 20 min P2

MODO MANUAL

1 - Pulse directamente el

selector del parámetro que

desee ajustar, es decir, el

selector de velocidad

(B2),

el selector de temperatura de

cocción

(B3) o el selector

de tiempo

(B4), el parámetro elegido parpadea

en la pantalla

(C1-C2-C3).

2 – A continuación, ajuste el

(los) parámetro(s) con el se-

lector +/-

(B6). Por motivos de

seguridad, no es posible ajustar

una temperatura sin ajustar un

tiempo de cocción.

3 – Cuando haya terminado de

ajustar todos sus parámetros,

pulse el botón «start»

(B7).

Cuando su aparato utiliza el

modo de cocción, el testigo

luminoso rojo

(B3) se enciende

para informarle de que la cocción se ha iniciado.

Cuando se inicia la programación, tiene la

posibilidad de detener el aparato en cualquier

momento pulsando el botón «stop».

La programación está entonces en modo pausa,

tiene la posibilidad de reiniciarla pulsando de

nuevo «start». Si se equivoca de programación

y quiere anularla, pulse durante 2 segundos el

botón «stop».

4- Cuando la programación termina, el aparato

emite 3 pitidos.

5- Pulse los gatillos

(D2) y después levante el

conjunto del bol

(D) (consulte la Fig. 12).

Funciones Turbo/Pulse

1- Acceda directamente desde su cuadro de

mandos

(B) a las funciones «turbo» y «pulse»

(B5). Para utilizar el modo «turbo» (velocidad

máxima en acceso directo), basta con mantener

presionado el selector «

turbo». La pantalla

LCD muestra entonces el tiempo de uso

(C3)

para ayudarle. Para utilizar el modo «

pulse»

(funcionamiento intermitente), active y

desactive el funcionamiento simplemente

presionando el selector «pulse». La pantalla

LCD también le ayuda indicando el tiempo

de uso. Cuando se inicia el funcionamiento,

tiene la posibilidad de detener el aparato en

cualquier momento pulsando el botón «stop». El

funcionamiento está entonces en modo pausa,

tiene la posibilidad de reiniciarlo pulsando de

nuevo «start».

ESTE APARATO ESTÁ EQUIPADO CON UN

ACCESORIO DE BASE XL

El accesorio de base XL permite liberar espacio en

el vaso para cocer o dorar sin que el mecanismo de

arrastre lo impida (véase la ﬁg. 18).

COCCIÓN SIN TAPA

Puedes dorar alimentos en el vaso sin la tapa a

la vez que remueves y vigilas la cocción (véase

la ﬁg. 19).

En este modo de cocción debes seleccionar una

temperatura de 135°C a 150°C. Ajusta el tiempo

de funcionamiento (hasta 20 min).

Su aparato viene equi-

pado de serie con protec-

ciones electrónicas del

motor para garantizar su

longevidad. Esa seguridad

electrónica está garan-

tizada contra cualquier

utilización anormal; así su motor está perfecta-

mente protegido.

En condiciones de uso intensivas, o al hacer re-

cetas personales (internet y otros), en las que

no se respeten las recomendaciones del manual

(véase el apartado de «PUESTA EN SERVICIO»:

cantidades demasiado grandes, un funciona-

miento demasiado prolongado, y/o demasiadas

recetas preparadas consecutivamente), la protec-

ción electrónica se puede activar con el ﬁn de

preservar el motor. En dichos casos, el aparato se

detendrá y «SECU» se mostrará en la pantalla LCD

del panel de mandos para indicar que el aparato

ha dejado de funcionar momentáneamente.

SEGURIDAD DEL APARATO (“SECU”)

• No sumerja el aparato. No pase

el bloque motor (A) por debajo

del agua corriente.

Una vez termine de usar el aparato,

desenchúfelo.

• Limpie inmediatamente su bol después de

usarlo.

• Pulse los gatillos (D2) y después levante el

conjunto del bol (D).

• Coloque el bol sobre una superﬁcie plana.

• Desbloquee la tapa girándola un cuarto de

vuelta en el sentido de las agujas del reloj.

Retire la tapa con precaución.

• Los elementos de la tapa (junta de

estanqueidad, soporte de la junta y tapa) son

desmontables. Cuando las piezas se enfríen,

desconecte la junta de la tapa deslizando el

extremo del mango de la espátula (G) entre

los elementos y presionando ligeramente para

separarlos (véase img. 15).

• Tenga cuidado con las hojas de la cuchilla

picadora ultrablade (F1) y de la cuchilla

para amasar/triturar (F4) a la hora de

limpiarlas y a la hora de vaciar el bol, están

sumamente aﬁladas.

• Una vez las piezas se hayan enfriado:

- desmonte el accionador común (D3), la junta

(D4), el anillo de bloqueo (D6) (consulte la

Fig. 13).

- limpia el vaso (D), el mecanismo de arrastre

común (D3), la junta (D4) o el accesorio de

base XL (D5) y la junta (D4), el anillo de

bloqueo (D6), los accesorios (F1), (F2), (F3),

(F4) y (F5), el tapón regulador de vapor (E1),

la tapa (E2), el soporte de la junta (E3) y la

junta de estanqueidad (E4) con una esponja,

agua caliente y jabón.

• Aclare estos elementos con agua corriente.

• En caso de restos incrustados o manchas

en el bol, puede utilizar el lado rascador de

una esponja que, si es necesario, puede ser

empapada con vinagre blanco o productos de

limpieza apropiados para el acero inoxidable.

• Si los elementos están muy sucios, déjelos

en remojo varias horas en agua con líquido

lavavajillas y, si es necesario, raspe con la

espátula (G) o con el lado áspero de una

esponja.

• Para limpiar el bloque motor (A) utilice un

paño humedecido. Séquelo cuidadosamente.

• Para facilitar la limpieza, recuerda que el vaso,

el conjunto de la tapa y los accesorios pueden

lavarse en el lavavajillas, excepto el mecanismo

de arrastre común (D3 y D4), el accesorio de

base XL (D5 y D4) y el anillo de bloqueo (D6)

(consulte la Fig. 14).

• Los accesorios, el accionador común móvil

y los elementos de la tapa pueden tomar un

ligero color con ciertos ingredientes como el

curry, el zumo de zanahorias, etc.; esto no

supone ningún peligro para su salud ni para el

funcionamiento de su aparato. Para evitar esto,

limpie los elementos rápidamente después de

su uso.

• Antes de utilizar su conjunto del bol (D) ase-

gúrese de que los contactos eléctricos de debajo

del bol estén siempre limpios y secos.

• Para no causar el deterioro del accionador

común, evite remojarlo en el agua durante lar-

gos periodos de tiempo.

• Con el ﬁn de no alterar los materiales del vaso

(D), respeta las instrucciones de uso del lavava-

jillas y no aumentes la dosis de sal o productos

para el mismo.

LIMPIEZA DEL APARATO

Si aparece el mensaje “SECU” en el panel de

mando y el aparato se detiene, proceda de la

siguiente manera:

• Deje conectado el aparato, no active el inter-

ruptor “0/1”.

• Consulte las recomendaciones de la nota para

volver a adaptar su preparación (véase el apar-

tado “PUESTA EN SERVICIO”: cantidades de in-

gredientes/tiempo de la receta / temperatura /

tipo de accesorios).

• Espere media hora para que el motor se enfríe.

• Vuelva a iniciar el aparato pulsando 2 segundos

el botón “Start /Stop/Reset” (referencia B7 de

la nota).

Su aparato es totalmente apto para volver a ser

utilizado.

El servicio al consumidor queda a su disposición

para cualquier pregunta (see details in the gua-

rantee booklet).

¿QUÉ HACER SI SU APARATO NO FUNCIONA?

PROBLEMAS CAUSAS SOLUCIONES

No se cocina lo suﬁciente

Los tiempos de cocción se pro-

porcionan a título indicativo para

hacer posible una cocción satisfac-

toria en la mayoría de los casos.

No obstante, ciertas condiciones

pueden inﬂuir en los tiempos de

cocción:

- El tamaño de los alimentos (tro-

ceados o sin trocear).

- La cantidad de ingredientes.

- La variedad de verduras y su ma-

durez.

- Si los ingredientes están conge-

lados o no, etc.

Aumente el tiempo de cocción con

el selector de tiempo (B4).

Corte la comida en trozos más

pequeños.

Tapón regulador del vapor mal posi-

cionado o desinstalado.

Mueva el tapón regulador del vapor

en el sentido de «máx. vapor»

(hacia usted). Esta posición le

permite calentar el bol al máximo

para todo tipo de cocciones (sopas,

cocción al vapor, etc.).

Esta posición evita igualmente las

salpicaduras al batir.

La posición «min. vapor» permite

escapar el máximo de condensación

para obtener así platos o salsas con

una mejor consistencia (risotto,

natillas, salsas, etc.).

Cocción al vapor insatisfactoria

Cantidad inapropiada de agua en

el bol.

Trozos demasiado gruesos.

La cantidad de agua en el bol debe

corresponder a la graduación (0,7

L).

Se puede utilizar el modo manual

para seleccionar la temperatura de

120 °C y el tiempo de cocción en

función de la cantidad y el tipo de

ingredientes.

Corte la comida en trozos más

pequeños.

Diﬁcultad para cocinar con éxito

ciertas recetas

Recetas inadecuadas

Sus recetas, ya sean personales u

obtenidas por internet, puede que

no sean adecuadas para el aparato y

sus accesorios (cantidades, tiempos

de cocción, duración, accesorios

inapropiados): antes de empezar a

cocinar su receta, procure cumplir

con las instrucciones de uso del

manual.

PROBLEMAS CAUSAS SOLUCIONES

El aparato no funciona.

El enchufe no está conectado. Enchufe el aparato a una toma.

El interruptor (H) está en posición 0. Gire el interruptor a la posición 1.

El bol o la tapa no están correcta

mente colocados o bloqueados.

Compruebe que el bol y la tapa

están bien colocados y bloqueados

de acuerdo con los esquemas de las

instrucciones.

La tapa no se bloquea. La tapa no está completa.

Compruebe que la junta está

correctamente montada sobre su

soporte y que este está correcta-

mente montado sobre la tapa.

Exceso de vibración.

El aparato no está colocado sobre

una superﬁcie plana, el aparato no

tiene estabilidad.

Coloque el aparato sobre una super-

ﬁcie plana.

Volumen de ingredientes excesivo.

Reduzca la cantidad de ingredientes

tratados.

Accesorios erróneos.

Compruebe que está utilizando el

accesorio recomendado.

Leve ruido cuando está en funcio-

namiento

El accionador de su aparato puede

emitir un ruido cuando funciona a

velocidad reducida o con determi-

nados ingredientes (arroz, etc.).

Esto es un fenómeno pasajero

que no tiene consecuencias sobre

la vida útil de su aparato, que se

atenuará o desaparecerá después de

usar y limpiar varias veces el accio-

nador común removible (consulte el

apartado de «Limpieza y manten-

imiento»).

Demasiado ruido durante su fun-

cionamiento

Utilización del accesorio equivo-

cado

Procure utilizar un accesorio apro-

piado (p. ej., no utilice el accesorio

batidor [F3] para amasar o mezclar

patés; utilice la cuchilla [F4]).

Consulte para ello las recomenda-

ciones de las recetas y las instruc-

ciones de uso de este manual.

Fuga a través de la tapa.

Volumen de ingredientes excesivo.

Reduzca la cantidad de ingredientes

tratados.

La tapa no está bien colocada o

bloqueada.

Bloquee correctamente la tapa

sobre el bol.

La junta de estanqueidad no está

presente.

Coloque la junta de estanqueidad

sobre su soporte y bloquee el con-

junto sobre la tapa.

La junta de estanqueidad está rota,

deteriorada.

Cambie la junta, póngase en con-

tacto con un servicio autorizado.

Accesorios erróneos.

Compruebe que está utilizando el

accesorio recomendado.

Fuga por el mecanismo de arrastre

del vaso o por el accesorio de base

XL.

La junta no se encuentra correcta-

mente colocada.

Coloque correctamente la junta.

La junta está deteriorada.

Póngase en contacto con un centro

autorizado.

El anillo de bloqueo (D6) está mal

bloqueado.

Bloquea correctamente el anillo

(D6).

Las cuchillas no giran con facilidad.

Trozos de alimentos demasiado

grandes o demasiado duros.

Reduzca el tamaño o la cantidad de

ingredientes tratados.

Añada líquido.

• Eliminación de los materiales de embalaje del aparato

El embalaje incluye exclusivamente materiales sin riesgo para el medio ambiente, que se

pueden desechar de conformidad con las disposiciones de reciclaje vigentes.

Para desechar el aparato, infórmese en el servicio técnico autorizado de su comunidad.

• Fin de la vida útil de un producto electrónico o eléctrico:

¡Colaboremos con la protección del medio ambiente!

LSu aparato contiene un gran número de materiales aprovechables o reciclables.

ÂO deposítelo en un punto de recogida para que se lleve a cabo su tratamiento.

RECICLAJE

PROBLEMAS CAUSAS SOLUCIONES

Olor procedente del motor.

Cuando se utiliza por primera vez

el aparato, o en caso de sobre-

carga del motor provocada por una

cantidad excesiva de ingredientes

o trozos demasiado duros o dema-

siado grandes.

Deje enfriar el motor (unos 30

minutos) y reduzca la cantidad de

ingredientes en el bol.

Indicador «STOP».

El aparato ha detectado un exceso

de vibración y se ha puesto en

modo de seguridad.

Compruebe que está utilizando la

velocidad recomendada o el acceso-

rio recomendado.

Indicador «SECU».

Sobrecarga del motor provocada por

una cantidad excesiva de ingredi-

entes o por trozos demasiado duros

o demasiado grandes,o una sucesión

de recetas sin un tiempo suﬁciente

de refrigeración.

Deje enfriar el motor (unos 30

minutos) y reduzca la cantidad de

ingredientes en el bol.

Indicador «SECU» + testigo lumino-

so rojo parpadea.

Recalentamiento de los sensores de

temperatura.

Póngase en contacto con un centro

autorizado.

Indicador «Err1» + testigo luminoso

rojo parpadea.

La resistencia de calentamiento no

funciona.

Compruebe que las clavijas de

alimentación que se encuentran

debajo del bol no estén sucias. Si lo

están, límpielas y vuelva a intentar-

lo. Si esto no funciona, póngase en

contacto con un centro autorizado.

Indicador «Err2». Defecto electrónico.

Póngase en contacto con un centro

autorizado.

Indicador «Err3». Defecto de velocidad.

Póngase en contacto con un centro

autorizado.

Indicador «Err4».

Fallo de comunicación con tarjeta

electrónica chopper.

Póngase en contacto con un centro

autorizado.

Pantalla «Err8»

Fallo del sensor de bloqueo de

seguridad

Ponte en contacto con un centro

autorizado.

Indicador «ntc1» + testigo luminoso

rojo parpadea.

El sensor 1 de temperatura no

funciona.

Póngase en contacto con un centro

autorizado.

Indicador «ntc2» + testigo luminoso

rojo parpadea.

El sensor 2 de temperatura no

funciona.

Póngase en contacto con un centro

autorizado.

Testigo de seguridad encendido

(C5)

Instalación incorrecta del bol o la

tapa.

Antes de poner en marcha el apara-

to, compruebe que el bol está bien

instalado sobre el bloque de motor

y que la tapa está bien colocada

sobre el bol.

Si el problema persiste, contacte

con un servicio autorizado.

¿Su aparato sigue sin funcionar?

Diríjase a un servicio técnico autorizado (ver lista en el folleto de servicio).

Segurança do utilizador

• Leia atentamente o manual de instruções

antes da primeira utilização do aparelho

e guarde-o para futuras utilizações:

uma utilização não conforme ao manual

de instruções liberta o fabricante de

qualquer responsabilidade.

• Desligue sempre o aparelho da corrente

sempre que o deixar sem vigilância

e antes de proceder à montagem,

desmontagem ou limpeza. Não deixe

as crianças utilizarem o aparelho sem

vigilância.

• Este aparelho não deve ser utilizado

por crianças. Mantenha o aparelho e o

cabo de alimentação fora do alcance de

crianças.

• Este aparelho não pode ser utilizado

por pessoas (incluindo crianças) cujas

capacidades físicas, sensoriais ou

mentais são reduzidas, ou por pessoas

sem experiência ou conhecimentos,

excepto se estas tiverem recebido

instruções prévias relativamente

à utilização do aparelho ou forem

supervisionadas por uma pessoa

responsável pela sua segurança.

É conveniente vigiar as crianças para

garantir que elas não brincam com o

aparelho.

•

Mantenha o aparelho fora do alcance

das crianças.

• Durante a utilização do

aparelho, algumas peças

atingem temperaturas

elevadas (corpo em inox

da taça, eixo comum

amovível, peças transparantes da tampa e

da tampa doseadora, peças metálicas por

baixo da taça, acessório fundo XL, cesto).

Estas peças podem provocar queimaduras.

Manuseie o aparelho pelas partes plásticas

frias (pegas, bloco do motor). O indicador

luminoso vermelho de aquecimento indica

que existe risco de queimadura.

• A temperatura das superfícies

acessíveis pode ser elevada durante o

funcionamento do aparelho.

• O aparelho não se destina a ser

colocado em funcionamento por meio

de um regulador externo ou através de

um sistema de comando à distância

independente.

• Não utilize o aparelho se este não

funcionar correctamente, estiver

daniﬁcado ou se o cabo de alimentação

ou a ﬁcha estiverem daniﬁcados. Por

forma a evitar qualquer tipo de perigo,

o cabo deve ser obrigatoriamente

substituído por um Serviço de Assistência

Técnica autorizado (consultar lista no

folheto).

• Não deve imergir o aparelho em

líquidos. Não coloque o bloco do

motor (A) sob água corrente.

• Este aparelho destina-se

INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA

exclusivamente a um uso doméstico

no interior de sua casa e a uma

altitude inferior a 2000 m. O

fabricante declina qualquer

responsabilidade e reserva-se o

direito de anular a garantia em

caso de utilização comercial ou

inadequada, ou de desrespeito

pelas instruções.

• Este aparelho não se destina a ser

utilizado em aplicações domésticas e

similares (utilizações não abrangidas

pela garantia), tais como:

- zonas utilizadas como cozinha em

lojas, escritórios e outros ambientes

de trabalho;

- em cozinhas pequenas reservadas

a funcionários de lojas, escritórios

e outros ambientes proﬁssionais;

- em quintas;

- utilização por clientes de hotéis,

motéis ou outros ambientes de

caráter residencial;

- em ambientes tipo quarto de

hóspedes.

• O aparelho liberta

vapor que pode provocar

queimaduras. Manuseie

com precaução a tampa

e a tampa reguladora de

vapor (se necessário, utilize uma luva,

uma pega de cozinha, etc). Manuseie

a tampa reguladora de vapor pela sua

parte central.

• Não coloque o aparelho em

funcionamento se a junta vedante

não estiver posicionada sobre o

suporte da junta, e se este não

estiver montado na tampa. É

imperativo colocar o aparelho

em funcionamento com a tampa

reguladora de vapor posicionada

no orifício da tampa (salvo em

caso de indicação especíﬁca na

receita).

• AVISO: Atenção aos

riscos de ferimentos

no caso de utilização

incorreta do aparelho.

Tenha cuidado com as lâminas

picadoras (F1) e as lâminas do

acessório triturador (F4) quando as

lava e quando esvazia a taça, dado

que são extremamente aﬁadas.

Tome atenção se deitar um líquido

quente na taça, pois este pode ser

projetado do aparelho devido a uma

ebulição repentina.

Coloque a lâmina picadora Ultrablade

(F1) dentro da taça após cada

utilização.

AVISO: Deve utilizar o seu aparelho

com precaução (limpeza, enchimento

e esvaziamento): evite derramar

líquidos sobre os conectores.

AVISO: O aparelho emite vapor que

pode provocar queimaduras.

AVISO: A superfície do elemento de

100

aquecimento preserva algum calor

residual após a utilização.

Certiﬁque-se de que toca apenas

nas pegas da taça (molas D2, pega

da tampa E2 e da tampa reguladora

de vapor E1) durante o aquecimento

e até ao arrefecimento completo.

Consulte as indicações de ajuste das

velocidades e tempo de funcionamento

de cada acessório e de cada programa

nas Instruções de Utilização.

Consulte as indicações de montagem e

a colocação dos acessórios

no aparelho nas Instruções de

Utilização.

Consulte as indicações de limpeza

e manutenção do seu aparelho nas

Instruções de Utilização.

Deve sempre seguir as instruções de

limpeza para limpar o aparelho:

• Desligar o aparelho.

• Não limpar o aparelho se estiver

quente.

• Limpar com um pano ou uma esponja

húmida.

• Nunca colocar o aparelho dentro de

água, nem passá-lo por água corrente.

APENAS MERCADOS EUROPEUS:

• Conservar o aparelho e o cabo de

alimentação fora do alcance de

crianças com menos de 8 anos de

idade.

Não permita que as crianças utilizem

o aparelho como um brinquedo.

• Este aparelho pode ser utilizado

por pessoas com capacidades

físicas, sensoriais ou mentais

reduzidas ou com pouca experiência

ou conhecimentos, desde que

supervisionadas ou que tenham

recebido instruções quanto à

utilização do aparelho em total

segurança e compreendam bem os

potenciais perigos.

• Este aparelho pode ser utilizado por

crianças com mais de 8 anos de idade,

desde que sejam supervisionadas

ou que tenham recebido instruções

relativamente à utilização segura

do aparelho e compreendam os

riscos envolvidos. A limpeza e a

manutenção do mesmo por parte do

utilizador não devem ser realizadas

por crianças sem vigilância, a menos

que tenham mais de 8 anos e sejam

supervisionadas por um adulto.

Ligação elétrica

• O aparelho deve ser ligado a uma

tomada elétrica com ligação de

terra.

• Este aparelho foi concebido para

funcionar apenas em corrente

alterna. Verifique se a tensão

elétrica indicada na placa sinalética

do aparelho corresponde à da sua

instalação elétrica.

• Os erros de ligação anulam a garantia.

• Nunca puxe pelo cabo de alimentação

para desligar o aparelho.

• Não coloque o aparelho, o cabo de

101

alimentação nem a ﬁcha dentro de

líquidos.

• Nunca deixe o cabo de alimentação

nas imediações ou em contacto

com as partes quentes do aparelho,

próximo de uma fonte de calor ou

sobre uma aresta aﬁada.

Utilização incorreta

•

Não toque na tampa enquanto o

aparelho não parar completamente

(botão stop), aguarde até os

alimentos triturados não rodarem

mais.

• Deite sempre os ingredientes sólidos

em primeiro lugar na taça antes de

adicionar os ingredientes líquidos

(ver Fig. 11.1), sem exceder a

marca “MAX” gravada no interior

da taça (ver Fig. 11.2). Se a taça

estiver demasiado cheia, a água a

ferver pode ser projetada.

• Quando estiver a utilizar a cozedura

a vapor, tenha o cuidado de

respeitar o nível de 0,7 litro de

água (ver Fig. 4.2).

• Nunca coloque os seus dedos ou

qualquer outro objeto dentro da

taça durante o funcionamento do

aparelho.

• Não utilize a taça como recipiente

de conservação, congelação ou

esterilização.

• Coloque o aparelho em cima de

uma bancada de trabalho estável,

resistente ao calor, limpa e seca.

• Não coloque o aparelho junto de uma

parede ou armário: o vapor produzido

pode daniﬁcar os materiais.

• Não coloque o aparelho próximo

de uma fonte de calor em

funcionamento (placa de cozinha,

eletrodoméstico, etc.).

• Não tape a tampa com um pano

ou de outra forma, não tape o

orifício da tampa, utilize a tampa

reguladora de vapor.

• Não deixe o cabelo, lenços, gravatas,

etc. pendurados por cima da taça

durante a utilização do aparelho.

• Não coloque os acessórios num

micro-ondas.

• Não utilize o aparelho ao ar livre.

• Nunca exceda a quantidade máxima

indicada no folheto.

• Guarde o aparelho apenas após ter

arrefecido.

SPV

• Para sua segurança, não utilize

outros acessórios ou peças de

substituição para além dos

fornecidos pelos Serviços de

Assistência Técnica autorizados.

• Qualquer intervenção para além da

limpeza e manutenção habituais

realizadas pelo cliente deve

ser efetuada por um Serviço de

Assistência Técnica autorizado.

• Consulte a tabela “O que fazer se o

aparelho não funcionar?” na última

página do folheto de instruções.

102

Ao ler este folheto, encontrará conselhos de utilização que o(a) farão antever o potencial

do seu aparelho: preparação de molhos, sopas, cozedura lenta, cozedura a vapor, massas

e sobremesas.

DESCRIÇÃO DO APARELHO

A Bloco do motor

B Painel de comandos

B1 : botões de seleção de programas

automáticos

B2 : seletor de velocidade

B3 : seletor de temperatura de

cozedura e/ou indicador

luminoso de aquecimento

B4 : seletor do tempo de

funcionamento

B5 : seletor turbo/impulso

B6 : seletor +/-

B7 : botão start/stop/reset

C Ecrã LCD

C1 : indicação da velocidade

C2 : indicação da temperatura

C3 : indicação do tempo

C4 : indicação da seleção de programa

C5 : Indicação de bloqueio de

segurança

D Conjunto da taça

D1 : taça inox

D2 : molas

D3 : eixo comum amovível

D4 : junta vedante x2

D5 : acessório fundo XL

D6 : anel de bloqueio do eixo

E Conjunto da tampa

E1 : tampa reguladora de vapor

E2 : tampa

E3 : suporte da junta vedante

E4 : junta vedante

F Acessórios

F0 : caixa de arrumação dos

acessórios

F1 : lâmina picadora “ultrablade“

F2 : acessório misturador

F3 : acessório batedor

F4 : lâmina para amassar / triturar

F5 : cesto de cozedura a vapor

G Espátula

Interruptor 0/1 para desligar o aparelho

I Escova de limpeza

DADOS TÉCNICOS DO APARELHO:

Potência: 1550 W (1000 W: resistência de aquecimento /

550W: motor)

Intervalo de temperatura: de 30° a 150°C

regulável em incrementos de 5°C.

Intervalo de tempo de funcionamento: de 5s a 2 horas, regulável em intervalos de 5s

no mínimo a 1 minuto no máximo.

Número de velocidades: 12 - 2 velocidades intermitentes:

velocidade 1 (5s Ligado / 20s Desligado).

velocidade 2 (10s Ligado / 10s Desligado).

- 10 velocidades contínuas progressivas

(velocidades 3 a 12).

Agradecemos a sua preferência por este aparelho, que foi criado exclusivamente para a preparação

de alimentos para uso doméstico, dentro de casa.

103

COLOCAÇÃO EM FUNCIONAMENTO

O aparelho está equipado com um interruptor 0/1, coloque o interruptor no 1 (ver Fig. 9).

Juntamente com o aparelho, dispõe dos seguintes acessórios :

Lâmina picadoraAcessório misturador

Acessório batedor

Lâmina para amassar/triturar

Cesto de

cozedura a vapor

Tampa

doseadora

Triturar sopas

Triturar compotas

Picar legumes

Picar carne

Picar peixe

Amassar massas de pão branco

Amassar massas quebradas,

areadas, pão especial

Amassar massas levedadas

(brioche, kouglof)

Misturar massas leves

(bolo)

Triturar frutos com casca

Picar alimentos rijos

Picar gelo

Massa de crepes, waffles

Mistura os pratos cozinhados sem desfazer os ingredientes.

Muito útil para as fases de refogado das preparações (risottos, sopas).

Cozedura a vapor de legumes,

peixes ou carnes

Sopas com pedaços

Tampa doseadora de regulação da extração de vapor

Claras em castelo

Maionese, chantilly

Refogados

Cozedura lenta

Risottos

Guisado de legumes (Ratatouille), Chutneys, Leguminosas (Configurações: ver livro de receitas)

5min

45min

15s

30s

15s

40s

3min

9 max

22min

500g

2,5L

1Kg

1,5Kg

5/10min

2/5min

2min 30s

1min

1Kg

1,2Kg

0,8Kg

0,6Kg

1min 0,6Kg

1min 1,5L

40/45min

20/40min 1Kg

6 a 10

1min 30s

2min

max

0,5L

40s

3min

max

Não utilize este acessório para cortar produtos duros, utilize a lâmina picadora/trituradora F4.

- Vapor máx. (a) = cozedura a vapor.

- Vapor mín. (b) = Risotto, cremes de sobremesa, molhos…

Molhos, cremes.

Puré de batata

1/20min

1min

1/16min 1L

Polenta

Estes acessório foram concebidos com zona de preensão para facilitar a sua manipulação durante a

utilização

104

O APARELHO DISPÕE DE 2 MODOS DE

FUNCIONAMENTO:

• Modo de programa automático:

A velocidade, a temperatura e o tempo de

cozedura são pré-programados para preparar

molhos, sopas, alimentos cozidos lentamente,

alimentos cozidos a vapor, massas e sobremesas

no modo automático.

• Modo manual:

Regulação personalizada dos parâmetros de

velocidade, temperatura de cozedura e duração

para uma utilização de acordo com a sua

conveniência.

O SEU APARELHO VEM EQUIPADO COM UMA

BLOQUEIO DE SEGURANÇA DA TAMPA

A tampa é protegida cada vez que liga o aparelho.

Esta proteção impede a abertura da tampa durante

a realização de uma receita. (Ver Fig. 16).

Não tente forçar a tampa quando ela estiver

bloqueada

Esta proteção é desbloqueada quando o aparelho

for desligado.

Se tiver selecionado uma temperatura igual ou

superior a 50ºC e uma velocidade igual ou superior

a 5, aparece então uma contagem decrescente de

10 segundos no ecrã LCD do painel de instrumentos.

(Ver Fig.17) A abertura da tampa só pode ser

efetuada no ﬁnal da contagem decrescente.

COLOCAÇÃO DA TAÇA, DOS ACESSÓRIOS E DO

CONJUNTO DA TAMPA

• Antes da primeira utilização, limpe todos os

acessórios (D, E, F, G) com água quente e

detergente para a loiça, à exceção do bloco do

motor (A). A sua taça (D) está equipada com um

eixo desmontável (D3) para facilitar a limpeza.

• Certiﬁque-se de que retirou completamente todo

o material de embalagem antes da utilização,

nomeadamente a proteção situada entre a cuba

(D) e o bloco do motor (A).

• Coloque a junta vedante (E4) sobre o suporte da

junta (E3) (ver Fig. 1), encaixe o conjunto por

cima da tampa (E2) (ver Fig 2).

• Encaixe a junta vedante (D4) no eixo comum

(D3). Fixe o conjunto na parte de baixo da taça

utilizando o anel de bloqueio (D5) (ver Fig. 3).

Se utilizar o modo cozedura sem tampa, coloque

o anel vedante D4 na acessório fundo XL D5.

Encaixe o conjunto no fundo da taça com o anel

de bloqueio D6 (Ver Fig. 3).

• Posicione o acessório escolhido na taça:

- os acessórios (F1, F2, F3, ou F4) por cima

do eixo comum situado no fundo da taça (ver

Fig. 4.1)

- o cesto de cozedura a vapor no interior da

taça (F5), (ver Fig. 4.3), tendo o cuidado de

encher antecipadamente a taça com 0,7 l de

preparação líquida (água, molho.) (ver Fig.

4.2).

• Coloque os ingredientes no interior da taça ou do

cesto de cozedura a vapor.

• Posicione a tampa por cima da taça (D) alinhando

os dois triângulos (ver Fig. 5), bloqueie a tampa

sem carregar, rodando-a no sentido da seta (ver

Fig. 6).

• Posicione a tampa reguladora de vapor (E1)

sobre a tampa, sendo possível 2 posições: vapor

máx. (a) ou vapor mín. (b).

A posição «vapor mín.» permite deixar

sair um máximo de condensação e

obter assim pratos ou molhos com uma

melhor consistência (Risotto, cremes

de sobremesa, molhos, etc.).

A posição «vapor máx.» permite alcan-

çar o máximo calor e vapor na taça para

todas as cozeduras a vapor (sopas, etc.).

Esta posição evita igualmente salpicos

durante a trituração.

• Posicione a taça (D) por cima do bloco do motor

(A) até ouvir um “clic” (ver Fig. 8).

• O aparelho só começa a funcionar quando a taça

e a tampa estão corretamente posicionadas e

bloqueadas por cima do bloco do motor.

Em caso de posicionamento ou bloqueio

incorreto de uma ou de outra (ver Fig. 10.1

e 10.2), o logótipo começa a piscar assim

que se ativa uma função.

105

Molhos

Cozedura a vapor

(no programa P1 vapor

suave / P2 vapor intenso)

Sopas

(no programa P1 aveludado / P2

triturado)

Massas

(no programa P1 pão / P2

brioche / P3 bolo)

Alimentos cozidos lentamente

(no programa P1 estufado de

legumes / P2 cozedura lenta / P3

risotto)

Sobremesas

UTILIZAÇÃO DO PAINEL DE COMANDO (B)

Selecção de um programa automático:

Seleção de parâmetros personalizados:

Seleção da velocidade do motor.

2 velocidades intermitentes e 10

velocidades contínuas progressivas.

Seleção da temperatura de cozedura.

De 30° a 150°C.

Indicador luminoso de aquecimento:

acende no início da cozedura e

desliga quando a temperatura no

interior da taça desce abaixo dos

50°C.

Seleção do tempo de funcionamento.

De 5s a 2 horas.

Seleção das funções turbo

(velocidade máxima em acesso

direto) e impulso (funcionamento

intermitente) sem recorrer a outras

regulações.

Aumento da velocidade, da

temperatura e do tempo de

cozedura.

Diminuição da velocidade,

da temperatura e do tempo

de cozedura.

Este botão dispõe de 3 funções:

- “ Validação “ da escolha do

seu programa automático ou

dos parâmetros escolhidos no

âmbito de uma utilização manual

(velocidade, temperatura de

cozedura, tempo).

- “ Pausa “ no decorrer de uma

utilização, depois do aparelho

começar a funcionar.

- “ Reinício “ dos parâmetros

selecionados do aparelho através

de uma pressão de 2 segundos.

Conselho de utilização:

O seu aparelho está equipado com um micro-processador que controla e analisa a sua estabilidade.

Em caso de instabilidade, a velocidade de rotação do motor será automaticamente reduzida. Se esta

instabilidade persistir, o motor pára e aparece “STOP” no ecrã.

• Veriﬁque se a quantidade de ingredientes não é excessiva e se a velocidade utilizada está adaptada

em conformidade.

• Veriﬁque se está a utilizar o acessório recomendado.

• Em seguida, reinicie normalmente o aparelho.

106

UTILIZAÇÃO DO APARELHO

Ligue o aparelho à corrente, coloque o interruptor (H) no 1, o ecrã LCD (C) exibe todos os

parâmetros a “0” (ver Fig. 9)

MODO DE PROGRAMA AUTOMÁTICO

1- Prima o programa da sua

escolha (B1); no ecrã aparece

um triângulo (C4) por baixo

do programa selecionado. No

caso dos programas de sopas,

alimentos cozidos lentamente

ou massas, a pressão sucessiva dos botões permite

fazer desﬁlar os diferentes sub-programas.

2- Os parâmetros pré-

programados podem ser

modiﬁcados para uma receita

(consoante a receita escolhida,

os ingredientes, as quantidades

preparadas). Prima o seletor

de velocidade (B2) ou o seletor de temperatura

de cozedura (B3) ou o seletor de tempo (B4), o

parâmetro escolhido pisca no ecrã (C1-C2-C3).

3- Regule o(s) parâmetro(s)

com a ajuda do seletor +/-

(B6).

4- Quando tiver terminado

de modificar todos os

parâmetros, prima o botão

“start” (B7) para iniciar o

programa. Quando o aparelho

está em modo de cozedura, o

indicador luminoso vermelho

(B3) acende para o informar que a cozedura

teve início.

5- Quando o programa termina, o aparelho emite

3 bips.

6- No ﬁm do programa P2 para molhos, sopa,

alimentos cozidos lentamente e P3 para

cozedura a vapor e creme de sobremesa, o

aparelho passa automaticamente para a fun-

ção “manter quente”, durante 45 minutos. No

programa para molhos, cozedura lenta P2 e

P3, sobremesas e no modo manual, o motor do

aparelho funciona a uma velocidade especíﬁca,

com o objetivo de preservar a preparação e

evitar que haja adesão ao fundo da taça. Para

parar a função “manter quente”, basta premir

o botão “stop” (B7). Se abrir a tampa, premir

os gatilhos (D2) ou retirar a cuba, a função

“manter quente” pára automaticamente.

O motor continua a funcionar durante a função

de «manutenção a quente» para evitar que a pre-

paração ﬁque colada no fundo da taça no ﬁnal

dos programas molho, cozedura lenta P2 e P3 e

cremes de sobremesa.

No ﬁm dos programas de massa P1 e P2, o

aparelho passa para o modo de “levedura

da massa” a 30°C, durante 40 minutos, para

levedar as suas massas. Se abrir a tampa,

premir os gatilhos (D2) ou retirar a taça, o

aparelho passa para o modo de poupança de

energia, e tem a possibilidade de o voltar a

ligar premindo novamente em “start”.

Se pretender parar este modo, prima durante

2 segundos o botão “stop” .

7- Prima os gatilhos (D2) e retire o conjunto da

taça (D) (ver Fig. 12).

Assim que o programa automático tem início,

tem a possibilidade de parar o aparelho, em

qualquer momento, premindo o botão “stop”.

O programa automático está agora no modo

de poupança de energia e tem a possibilidade

de o voltar a ligar premindo novamente em

“start”. Se se enganou no programa e pre-

tende anular, prima durante 2 segundos no

botão “stop”.

107

DESCUBRA OS PROGRAMAS AUTOMÁTICOS PROPOSTOS:

Molho Sopa P1 Sopa P2

Cozedura

lenta P1

Cozedura

lenta P2

Cozedura

lenta P3

Programas automáticos

Acessórios

Velocidade «por

defeito»

(ajustável)

(V2 a V8)

Temperatura

«por defeito»

(ajustável)

70°C (50°C a

100°C)

100°C (90°C

a 100°C)

100°C (90°C

a 100°C)

130°C (não

ajustável)

95°C (80°C a

100°C)

95°C (80°C a

100°C)

Tempo «por

defeito»

(ajustável)

8 min (5 min

a 40 min)

40 min

(20min a 60

min)

45 min

(20 min a 60

min)

5 min (2 min

a 15 min)

45 min (10

min a 2h)

20 min (10

min a 2h)

Manutenção

a quente «por

defeito» no ﬁm

do programa

45 min 45 min 45 min 45 min 45 min

Velocidade do

motor durante

a fase da

manutenção a

quente

5s ON na V3

/ 20s OFF

10s ON na V3

/ 10s OFF

Cozedura a

vapor P1

Cozedura a

vapor P2

Massa P1 Massa P2 Massa P3 Sobremesa

Programas automáticos

Acessórios

Velocidade

«por defeito»

(ajustável)

V2 a V8

Temperatura

«por defeito»

(ajustável)

100°C (não

ajustável)

100°C (não

ajustável)

90 °C (50 °C

a 110 °C)

Tempo «por

defeito»

(ajustável)

30 min

(1 min a

60 min)

35 min

(1 min a 60

min)

2 min 30 s

(30 s an2

min 30 s)

durante 2 min 3

min 30 s (30 s a

3 min 30 s)

3 min 40 s

min 40 s a 3

min 40 s)

15 min

(5 min a 60

min)

Manutenção

a quente «por

defeito» no ﬁm

do programa

45 min 45 min 45 min

Velocidade do

motor durante

a fase da

manutenção a

quente

108

UTILIZAÇÃO DO CESTO DE COZEDURA A VAPOR

Os tempos de cozedura são fornecidos a título

indicativo, permitindo, na maior parte dos casos,

uma cozedura satisfatória.

No entanto, determinadas condições irão in-

ﬂuenciar o tempo de cozedura:

- o tamanho dos legumes (cortados ou inteiros)

- a quantidade de ingredientes no cesto

- a variedade de legumes, a sua maturidade

- a quantidade de água na taça, que deve corres-

ponder à graduação (0.7L).

Utilizar a tampa reguladora de vapor com «vapor

máx.» (a) virado para si.

Se a cozedura for insuﬁciente, pode acrescentar

um tempo de cozedura suplementar.

Pode também utilizar o modo manual, selecionando a temperatura de 130°C e o tempo de

cozedura de acordo com a quantidade e o tipo de ingredientes: ver tabela abaixo.

Algumas receitas podem transbordar devido ao aparecimento de bolhas, particularmente aquando

da utilização de legumes congelados. Neste caso, deve reduzir os volumes em conformidade.

Tempo de cozedura a vapor

Ingredientes

Quantidades (máx)

Tempo de cozedura

estimado

Programa de vapor

recomendado

Curgetes 800 g 20 min P1

Chirivia 800 g 25 min P1

Alho francês (parte branca) 800 g 25 min P1

Brócolos 500 g 20 min P1

Peixes

600 g (com papel de

cozedura)

15 min P1

Batatas 1 kg 30 min P2

Cenouras 1 kg 30 min P2

Feijão-verde 800 g 30 min P2

Carnes brancas

600 g (com papel de

cozedura)

20 min P2

109

MODO MANUAL

1- Prima diretamente o seletor

que representa o parâmetro

que pretende regular, ou seja,

o seletor de velocidade (B2)

ou o seletor de temperatura de

cozedura (B3) ou o seletor

de tempo (B4); o parâmetro

escolhido pisca no ecrã (C1- C2-C3).

2- Em seguida, regule o(s)

parâmetro(s) com a ajuda do

seletor +/- (B6). Por razões

de segurança, não é possível

regular uma temperatura sem

regular um tempo de cozedura.

3- Assim que tiver terminado

de regular todos os parâmetros

que pretende, prima o botão

“start” (B7). Quando o

aparelho está a utilizar o

modo de cozedura, o indicador

luminoso vermelho (B3)

acende para o informar que a cozedura tem

início. Assim que o programa tem início, tem a

possibilidade de parar o aparelho em qualquer

momento premindo o botão “stop”.

O programa está agora no modo de poupança

de energia, e tem a possibilidade de o reiniciar

premindo novamente em “start “. Se se enganou

no programa e pretende anular, prima durante 2

segundos no botão “stop”.

4- Assim que o programa termina, o aparelho

emite 3 bips.

5- Prima os gatilhos (D2) e, em seguida, retire o

conjunto da taça (D) (ver Fig. 12).

Funções Turbo / Impulso

1- Aceda diretamente a partir do seu painel de

comandos (B) às funções “turbo” e “impulso”

(B5). Para uma utilização em modo turbo

(velocidade máxima em acesso direto), basta

manter o seletor “turbo” premido. O ecrã LCD

exibe o tempo de utilização (C3) para ajudar

o utilizador. Para uma utilização por impulsos

(funcionamento intermitente), ative e pare

a função através de uma simples pressão do

seletor “impulso”. Também aqui, o ecrã LCD

ajuda o utilizador ao indicar o tempo de

utilização. Assim que a função tem início, tem

a possibilidade de parar o aparelho em qualquer

momento premindo o botão “stop”. A função

está agora no modo de poupança de energia,

e tem a possibilidade de a reiniciar premindo

novamente em “start “.

O APARELHO ESTÁ EQUIPADO COM O ACESSÓRIO

FUNDO XL

O acessório fundo XL permite libertar espaço na

taça para cozer ou refogar sem restrições (Ver

Fig. 18).

COZER SEM TAMPA

Pode refogar os alimentos na taça sem a tampa,

mexendo sempre e vigiando a cozedura. (Ver

Fig. 19). Para este modo de cozedura, deve

selecionar obrigatoriamente uma temperatura

entre os 135 °C e os 150 °C. Regule a duração de

funcionamento (até 20 min).

O seu aparelho está

equipado, de série,

com proteções ele-

trónicas do motor por

forma a garantir a

sua longevidade. Esta

segurança eletrónica

protege-o contra qualquer utilização anor-

mal; desta forma, o seu motor ﬁca totalmente

protegido.

Em algumas condições de utilização muito seve-

ras, ou receitas pessoais (Internet e outras...),

que não respeitem as recomendações do manual

(consulte o parágrafo «COLOCAÇÃO EM FUNCIO-

NAMENTO»: Quantidades eventualmente muito

grandes e/ou uma utilização anormalmente pro-

longada e/ou um encadeamento de receitas umas

muito em cima das outras), a proteção eletrónica

é ativada para preservar o motor. Neste caso, o

aparelho pára e aparece uma mensagem «SECU»

no ecrã LCD do painel de controlo para indicar

que o aparelho deixou de funcionar durante uns

momentos.

Caso o indicador “SECU” apareça no seu pai-

nel de controlo e o seu aparelho se desligue,

proceda da seguinte forma:

INSTRUÇÕES SOBRE A SEGURANÇA DO APARELHO (“SECU”)

110

• O aparelho não deve ser

mergulhado em líquidos. Não

passe o bloco do motor (A) por

água corrente.

Quando terminar de utilizar o aparelho,

desligue-o da corrente.

• Limpe imediatamente a cuba após a utilização.

• Prima os gatilhos (D2) e, em seguida, retire o

conjunto da taça (D).

• Coloque a taça numa superfície plana.

• Desenrosque a tampa rodando-a um quarto

de volta no sentido dos ponteiros do relógio.

Retire a tampa com cuidado.

• Os elementos da tampa (junta, suporte da junta

e tampa) são desmontáveis. Quando as peças

estiverem frias, liberte o suporte da junta da

tampa, fazendo deslizar a extremidade da pega

da espátula (G) entre os dois elementos, e faça

uma pressão sem risco para os separar (ver Fig.

15).

• Tenha cuidado com a lâmina picadora

« ultrablade » (F1) e com a lâmina para

amassar/triturar (F4) quando as está a limpar e

quando esvazia a taça, pois são extremamente

aﬁadas.

• Quando as peças tiverem arrefecido:

- desmonte o eixo comum (D3), a junta (D4), o

anel de bloqueio (D5) (ver Fig. 13).

- limpe a cuba (D), o eixo comum (D3), a junta

(D4), o acessório fundo XL (D5), o anel (D4), o

anel de bloqueio (D6), os acessórios (F1), (F2),

(F3), (F4), (F5), a tampa reguladora de vapor

(E1), a tampa (E2), o suporte da junta (E3), e

a junta vedante (E4), com uma esponja, água

quente e detergente para a louça.

• Enxague estes elementos com água corrente.

• No caso de aparecimento de calcário na taça,

ou de manchas, pode utilizar o lado raspador de

uma esponja embebida, se necessário, em vinagre

branco, ou produtos de limpeza adaptados ao aço

inoxidável.

• Em caso de sujidade acentuada, deixe de

molho durante várias horas dentro de água com

detergente da loiça e, se necessário, raspe com

a espátula (G) ou com o lado de esfregar da

esponja.

• Para limpar o bloco do motor (A), utilize um

pano húmido. Seque-o cuidadosamente.

• Para facilitar a limpeza, saiba que a taça, o

conjunto de tampa e acessórios, podem ser

colcoados na máquina de lavar a loiça, à exceção

do eixo comum (D3 e D4), o acessório fundo

XL (D5 e D4) e o anel de bloqueio (D6) (ver

Fig. 14).

• Os acessórios, o veio acionador comum

amovível e os elementos da tampa, podem ﬁcar

ligeiramente manchados com determinados

ingredientes como o caril, o sumo de cenouras,

etc.; não representa qualquer perigo para a sua

saúde, nem para o funcionamento do aparelho.

Para evitar que tal ocorra, limpe os elementos

rapidamente após cada utilização.

• Antes de reutilizar o conjunto da taça (D),

certifique-se de que os contactos elétricos

debaixo da taça estão sempre limpos e secos.

• Para não alterar os materiais do eixo, não o

deixe dentro de água durante demasiado tempo.

• Para não alterar os materiais do recipiente

(D), respeite as instruções de utilização da

sua máquina de lavar a loiça e não aumente as

doses de sal ou de produtos par alavar a loiça.

LIMPEZA DO APARELHO

• Deixe o seu aparelho ligado à corrente, e não

prima o interruptor “0/1”.

• Consulte as recomendações do manual de ins-

truções para readaptar a sua preparação (ver

capítulo “COLOCAÇÃO EM FUNCIONAMENTO”:

quantidades de ingredientes/tempo da receita/

temperatura/tipo de acessórios).

• Aguarde cerca de meia hora para que o motor

arrefeça.

• Reinicie o aparelho premindo durante 2 segun-

dos o botão “Start/Stop/Reset” (consultar B7

no manual de instruções).

O seu aparelho está novamente pronto para ser

utilizado.

O Centro de Contacto do Consumidor está à sua

disposição para qualquer questão (Ver contactos

no folheto da garantia).

• Aguarde meia hora até o motor ﬁcar frio.

• Volte a colocar o aparelho em funcionamento

premindo 2 segundos no botão “Start/Stop/

Reset” (ref. B7 da nota)

O seu aparelho está pronto a ser novamente

utilizado.

O nosso Centro de Contacto do Consumidor está

à sua inteira disposição para qualquer esclareci-

mento (mais detalhes no folheto de garantia).

111

O QUE FAZER SE O APARELHO NÃO FUNCIONAR?

PROBLEMAS CAUSAS SOLUCIONES

Cozedura insuﬁciente

Os tempos de cozedura são dados a

título indicativo. Eles permitem, na

maior parte dos casos, uma coze-

dura satisfatória.

No entanto, algumas condições in-

ﬂuenciam o tempo de cozedura:

- O tamanho dos alimentos (cor-

tados ou não)

- A quantidade dos ingredientes

- A variedade dos legumes, a sua

maturidade

- Se os ingredientes estão conge-

lados ou não…

Adicione um tempo de cozedura

suplementar, utilizando o seletor de

duração de funcionamento (B4).

Reduza o tamanho dos pedaços.

Tampa de regulaçã do vapor mal

posicionada ou ausente.

Coloque a tampa de regulação do

vapor no sentido «vapor Max.» Na

sua direção. Esta posição permite

ganhar um máximo de calor na taça

para todas as cozeduras (sopas,

cozedura a vapor, etc.).

Esta posição também evita salpicos

durante a mistura.

A posição «Vapor mín.» permite

deixar escapar um máximo de

condensação e obter assim pratos

ou molhos com uma melhor consis-

tência (Risotto, cremes de sobre-

mesa, molhos, etc.).

Cozedura a vapor insatisfatória

Quantidade inadaptada de água na

taça.

Pedaços demasiado grandes.

A quantidade de água no recipiente

deve corresponder à graduação

(0,7L).

Pode também utilizar o modo ma-

nual, selecionando a temperatura

de 120 °C e o tempo de cozedura

de acordo com a quantidade e o

tipo de ingredientes.

Reduza o tamanho dos pedaços.

Diﬁculdades para ter sucesso nal-

gumas receitas

Receitas inadaptadas.

As suas receitas, pessoais ou recol-

hidas a partir da Internet, podem

não ser adaptadas ao seu aparelho

ou aos seus acessórios (quanti-

dades, tempo de cozedura, duração,

acessórios inadaptados): Antes de

começar a sua receita, certiﬁque-se

de que respeita as instruções de

utilização indicadas neste manual

de utilização.

O aparelho não funciona.

A ﬁcha não está ligada.

Ligue o aparelho à tomada.

O interruptor

(H)

está na posição 0.

Coloque o interruptor na posição 1.

A taça ou a tampa não estão correc-

tamente posicionadas ou encaixadas.

Veriﬁque se a taça ou a tampa

estão bem posicionadas e en-

caixadas seguindo os esquemas do

folheto.

112

Vibrações excessivas.

O aparelho não está colocado sobre

uma superfície plana e, por isso, não

está estável.

Utilize o aparelho sobre uma

superfície plana.

Volume de ingredientes excessivo.

Reduza a quantidade de ingredientes

a preparar.

Erro de acessórios.

Veriﬁque se está a utilizar o acessório

recomendado.

Ligeiro ruído durante o funcio-

namento

O eixo do seu aparelho pode dar ori-

gem a um ruído durante o funciona-

mento com a velocidade reduzida ou

com alguns ingredientes (arroz…).

É um fenómeno passageiro que não

tem quaisquer consequências para

a duração de vida do seu aparelho.

Ele desaparece passadas algumas

utilizações e limpezas do eixo comum

amovível (consulte o parágrafo «Lim-

peza do aparelho»).

Ruído excessivo durante o funcio-

namento

Utilização de um acessório incorreto.

Utilize um acessório adequado (ex:

Não utilize o acessório batedor F3

para amassar ou misturar massas.

Utilize a lâmina para amassar F4).

Para isso, consulte as recomendações

das receitas e instruções de utilização

indicadas neste manual de utilização.

Fuga pela tampa.

Volume de ingredientes excessivo.

Reduza a quantidade de ingredientes

a preparar.

A tampa não está bem posicionada ou

encaixada.

Encaixe corretamente a tampa na

taça.

A junta vedante não está presente.

Posicione a junta vedante no su-

porte da junta e encaixe o conjunto

na tampa.

A junta vedante está cortada,

deteriorada.

Substitua a junta. Contacte um Ser-

viço de Assistência Autorizado.

Erro de acessórios.

Veriﬁque se está a utilizar o

acessório recomendado.

Fuga pelo eixo da taça ou pelo

acessório fundo XL.

A junta não está bem posicionada.

Posicione correctamente a junta.

A junta está deteriorada.

Contacte um Serviço de Assistência

Autorizado.

O anel de bloqueio

(D6)

está mal

encaixado.

Encaixe corretamente o anel (D6).

As lâminas não rodam facilmente.

Pedaços de alimentos demasiado

grandes ou demasiado rijos.

Diminua o tamanho ou a quanti-

dade dos ingredientes a preparar.

Adicione líquido.

Odor vindo do motor.

Aquando da primeira utilização do

aparelho, ou em caso de sobrecarga

do motor provocado por uma

quantidade signiﬁcativa de ingre

dientes ou por pedaços demasiado

rijos ou demasiado grandes.

Deixe arrefecer o motor (cerca de

30 minutos) e reduza a quantidade

de ingredientes na taça.

Exibição de «STOP».

O aparelho detetou vibrações si-

gniﬁcativas e passou ao modo de

segurança.

Veriﬁque se está a utilizar a veloci-

dade ou o acessório recomendado.

PROBLEMAS CAUSAS SOLUCIONES

A tampa não encaixa.

A tampa não está completa.

Veriﬁque se a junta está devida-

mente montada no suporte da junta

e que este está corretamente mon-

tado na tampa.

113

PROBLEMAS CAUSAS SOLUCIONES

Exibição de «SECU».

Sobrecarga do motor provocado por

uma quantidade signiﬁcativa de in

gredientes ou por pedaços demasiado

rijos ou demasiado grandes ou uma

sucessão de receitas sem tempo de

arrefecimento suﬁciente.

Deixe arrefecer o motor (cerca de

30 minutos) e reduza a quantidade

de ingredientes na taça.

Exibição «SECU» + indicador lumi-

noso vermelho a piscar.

Sobreaquecimento dos sensores de

temperatura.

Contacte um Serviço de Assistência

Técnica Autorizado.

Exibição «Err1» + indicador lumi-

noso vermelho a piscar.

A resistência de aquecimento não

funciona.

Veriﬁque se os pinos de alimenta-

ção, localizados por baixo da taça,

não estão sujos. Se for este o caso,

limpe-os e experimente novamente.

Se continuar a não funcionar,

contacte um Serviço de Assistência

Técnica Autorizado.

Exibição de «Err2». Avaria eléctrica.

Contacte um Serviço de Assistência

Técnica Autorizado.

Exibição de «Err3». Problema de velocidade.

Contacte um Serviço de Assistência

Técnica Autorizado.

Exibição de «Err4».

Problema de comunicação com a

placa electrónica chopper.

Contacte um Serviço de Assistência

Técnica Autorizado.

Ecrã « Err8 »

Avaria sensor segurança de

bloqueio

Contacte um serviço de assistência

técnica autorizado

Exibição «ntc1» + indicador

luminoso vermelho a piscar.

O sensor 1 de temperatura não

funciona.

Contacte um Serviço de Assistência

Técnica Autorizado.

Exibição «ntc2» + indicador

luminoso vermelho a piscar.

O sensor 2 de temperatura não

funciona.

Contacte um Serviço de Assistência

Técnica Autorizado.

Apresentação do indicador lumi-

noso de segurança (C5)

Bloqueio incorreto do recipiente ou

da tampa.

Antes de ligar o aparelho, certi-

ﬁque-se de que a taça está corre-

tamente bloqueada no bloco do

motor e a tampa está corretamente

bloqueada na taça.

Se o problema persistir, contacte

um Serviço de Assistência Técnica

autorizado.

O seu aparelho continua a não funcionar?

Contacte um Serviço de Assistência Técnica autorizado (consultar lista no folheto).

• Eliminação dos materiais de embalagem e do aparelho.

A embalagem é composta exclusivamente por materiais que não representam qualquer

perigo para o ambiente, que podem ser eliminados em conformidade com as disposições

de reciclagem em vigor.

Para a eliminação do aparelho, informe-se junto do serviço adequado da sua freguesia.

• Produtos eletrónicos ou elétricos em ﬁm de vida:

Proteção do ambiente em primeiro lugar!

LO seu aparelho contém inúmeros materiais que podem ser recuperados ou reciclados.

ÂEntregu-o num ponto de recolha para possibilitar o seu tratamento.

RECICLAGEM

p. 1 - 16

p. 17 - 32

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p. 49 - 65

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Transcripción de documentos

FR EN NL DE IT ES PT 3 1 2 16 5 50°C 10s 17a 17b 18 19 1 9 CONSIGNES DE SÉCURITÉ : Vis-à-vis de la sécurité de la personne • Lisez attentivement le mode d’emploi avant la première utilisation de votre appareil et conservez-le : une utilisation non conforme au mode d’emploi dégagerait le fabricant de toute responsabilité. • Toujours déconnecter l’appareil de l’alimentation si on le laisse sans surveillance et avant montage, démontage ou nettoyage. Ne pas laisser les enfants utiliser l’appareil sans surveillance. • Cet appareil ne doit pas être utilisé par les enfants. Conserver l’appareil et son câble hors de portée des enfants. • Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites ou des personnes dénuées d’expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l’intermédiaire d’une personne responsable de leur sécurité, d’une surveillance ou d’instructions préalables concernant l’utilisation de l’appareil. Il convient de surveiller les enfants pour s’assurer qu’ils ne jouent pas avec l’appareil. • Maintenez votre appareil hors de portée des enfants. • Lors de l’utilisation de l’appareil, certaines pièces atteignent des températures élevées (paroi inox FR du bol, entraîneur commun amovible, parties transparentes du couvercle et du bouchon, pièces métalliques sous le bol, accessoire fond XL, panier). Elles peuvent occasionner des brûlures. Manipulez l’appareil par les pièces plastiques froides (poignées, bloc moteur). Le témoin lumineux de chauffe rouge indique qu’il y a un risque de brûlure. • La température des surfaces accessibles peut être élevée lorsque l’appareil est en fonctionnement. • L’ appareil n’est pas destiné à être mis en fonctionnement au moyen d’une minuterie extérieure ou par un système de commande à distance séparé. • N’utilisez pas votre appareil s’il ne fonctionne pas correctement, s’il a été endommagé ou si le câble d’alimentation ou la prise sont endommagés. Afin d’éviter tout danger, faites obligatoirement remplacer le cordon par un centre service agréé (voir liste dans le livret service). • L’appareil ne doit pas être immergé. Ne passez pas le bloc moteur (A) sous l’eau courante. • Cet appareil est exclusivement destiné à un usage domestique à l’intérieur de la maison et à une altitude inférieure à 2000 m. Le fabricant décline toute responsabilité et se réserve le droit de résilier la garantie en cas d’utilisation commerciale ou inadaptée, ou de non 1 FR respect des consignes. • Cet appareil n’a pas été conçu pour être utilisé dans les cas suivants qui ne sont pas couverts par la garantie : - zone de travail de cuisine dans les magasins, bureaux et autres environnements de type travail. - des coins cuisine réservés au personnel dans des magasins, bureaux et autres environnements professionnels. - des fermes. - l’utilisation par les clients des hôtels, motels et autres environnements à caractère résidentiel. - des environnements du type chambres d’hôtes. AVERTISSEMENT : Attention aux risques de blessure en cas de mauvaise utilisation de l’appareil. Prenez des précautions avec les lames du couteau hachoir ultrablade (F1) et du couteau pour pétrir/concasser (F4) lorsque vous les nettoyez et lorsque vous videz le bol, elles sont extrêmement coupantes. Soyez vigilant si un liquide chaud est versé dans le préparateur culinaire dans la mesure où il peut être éjecté de l’appareil en raison d’une ébullition soudaine. Rangez le couteau hachoir ultrablade (F1) dans le bol après chaque utili• Votre appareil émet de sation. la vapeur qui peut occasionner des brûlures. AVERTISSEMENT : Soyez prudent lors Manipulez avec précaution le couvercle de la manipulation de votre appareil et le bouchon (utilisez si nécessaire un (nettoyage, remplissage et versage) : gant, une manique, etc). Manipulez le éviter tout débordement de liquide sur bouchon par sa partie centrale. les connecteurs. • Ne faites pas fonctionner l’appareil si le joint n’est pas positionné sur AVERTISSEMENT : Votre appareil émet le porte joint, si le porte joint n’est de la vapeur qui peut occasionner des pas assemblé dans le couvercle. Il est brûlures. impératif de faire fonctionner l’appareil avec le bouchon positionné dans AVERTISSEMENT : La surface de l’élél’orifice du couvercle (sauf en cas ment chauffant présente une chaleur d’information spécifique recette). résiduelle après utilisation. Assurez vous de ne toucher que les poignées de votre produit (gâchettes D2, 2 poignée du couvercle E2 et du bouchon E1) pendant la chauffe et jusqu’au refroidissement complet. Reportez-vous au mode d’emploi pour le réglage des vitesses et le temps de fonctionnement de chaque accessoire et de chaque programme. Reportez-vous au mode d’emploi pour l’assemblage et le montage des accessoires sur l’appareil. Reportez-vous au mode d’emploi pour le nettoyage et l’entretien de votre appareil. Toujours suivre les instructions de nettoyage pour nettoyer votre appareil: • Débrancher l’appareil. • Ne pas nettoyer l’appareil chaud. • Nettoyer avec un chiffon ou une éponge humide. • Ne jamais mettre l’appareil dans l’eau ou sous l’eau courante MARCHES EUROPEENS SEULEMENT : • Conserver l’appareil et son câble hors de portée des enfants âgés de moins de 8 ans. Les enfants ne doivent pas utiliser l’appareil comme un jouet. • Cet appareil peut être utilisé par des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites ou dont l’expérience ou les connaissances ne sont pas suffisantes, à condition qu’ils bénéficient d’une surveillance ou qu’ils aient reçu des instructions quant à l’utilisation de FR l’appareil en toute sécurité et en comprennent bien les dangers potentiels. • Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés d’au moins 8 ans, à condition qu’ils bénéficient d’une surveillance ou qu’ils aient reçu des instructions quant à l’utilisation de l’appareil en toute sécurité et qu’ils comprennent bien les dangers encourus. Le nettoyage et l’entretien par l’utilisateur ne doivent pas être effectués par des enfants sans surveillance, à moins qu’ils ne soient âgés de plus de 8 ans et qu’ils soient sous la surveillance d’un adulte. Z Vis-à-vis du raccordement électrique • L’appareil doit être branché sur une prise de courant électrique reliée à la terre. • L’appareil est conçu pour fonctionner uniquement en courant alternatif. Vérifiez que la tension d’alimentation indiquée sur la plaque signalétique de l’appareil corresponde bien à celle de votre installation électrique. • Toute erreur de branchement annule la garantie. • Ne tirez jamais sur le câble d’alimentation pour débrancher l’appareil. • Ne mettez pas l’appareil, le câble d’alimentation à proximité ou en contact avec les parties chaudes de l’appareil, près d’une source de chaleur ou sur un angle vif. 3 FR Vis-à-vis d’une mauvaise utilisation • Ne touchez pas au couvercle avant l’arrêt complet de l’appareil (touche stop), attendez que les aliments mixés ne tournent plus. • Versez toujours les ingrédients solides en premier dans le bol avant d’ajouter des ingrédients liquides (Cf. Fig. 11.1), sans dépasser le repère MAX gravé à l’intérieur du bol (Cf. Fig. 11.2). Si le bol est trop rempli, de l’eau bouillante peut-être éjectée. • Attention dans le cadre du programme cuisson vapeur, respectez le niveau de 0.7 litre d’eau (Cf. Fig. 4.2). • Ne placez jamais vos doigts ou tout objet dans le bol pendant le fonctionnement de l’appareil. • N’utilisez pas le bol comme récipient (conservation, congélation, stérilisation). • Placez l’appareil sur un plan de travail stable, résistant à la chaleur, propre et sec. • Ne placez pas l’appareil près d’un mur ou d’un placard, la vapeur produite pouvant endommager les éléments. • Ne placez pas votre appareil près d’une source de chaleur en fonctionnement (plaque de cuisson, appareil électro-ménager, etc…). • Ne couvrez pas votre couvercle avec un torchon ou autre, ne cherchez pas à boucher l’orifice du couvercle, utilisez le bouchon régulateur de vapeur. 4 • Ne laissez pas pendre vos cheveux, un foulard, une cravate,… au dessus du bol pendant le fonctionnement de l’appareil. • Ne passez jamais les accessoires dans un four à micro ondes. • N’utilisez pas l’appareil en plein air. • Ne dépassez jamais la quantité maximum indiquée dans la notice. • Rangez l’appareil lorsqu’il est refroidi. SAV • Pour votre sécurité, n’utilisez pas d’accessoires ou de pièces de rechange, autres que ceux fournis par les centres de service après-vente agréés. • Toute intervention autre que le nettoyage et l’entretien usuel par le client doit être effectuée par un centre service agréé. • Consultez le tableau “ Si votre appareil ne fonctionne pas, que faire ? ” à la fin du mode d’emploi. Nous vous remercions d’avoir choisi cet appareil qui est exclusivement prévu pour la préparation des aliments à usage domestique, à l’intérieur de la maison. En parcourant cette notice , vous découvrirez des conseils d’utilisation qui vous feront entrevoir le potentiel de votre appareil : préparation de sauces, de soupes, de mijotés, de cuissons vapeur, de pâtes et de desserts. DESCRIPTION DE L’APPAREIL : A Bloc moteur B Tableau de commandes B1 : touches de sélection programmes automatiques B2 : sélecteur vitesse B3 : sélecteur température de cuisson et/ou témoin lumineux de chauffe B4 : sélecteur durée de fonctionnement B5 : sélecteur turbo/pulse B6 : sélecteur +/B7 : bouton start/stop/reset C Ecran LCD C1 : affichage vitesse C2 : affichage température C3 : affichage temps C4 : affichage sélection programme C5 : affichage témoin de sécurité D Ensemble Bol D1 : bol inox D2 : gâchettes D3 : entraîneur commun amovible D4 : joint d’étanchéité x2 D5 : accessoire fond XL D6 : bague de verrouillage entraîneur E Ensemble couvercle E1 : bouchon régulateur vapeur E2 : couvercle E3 : porte joint E4 : joint étanchéité F Accessoires : F0 : boîte rangement accessoires F1 : couteau hachoir ultrablade F2 : mélangeur F3 : batteur F4 : couteau pour pétrir / concasser F5 : panier vapeur G Spatule H Interrupteur 0/1 pour couper l’alimentation électrique de votre appareil I Brosse de nettoyage DONNÉES TECHNIQUES DE L’APPAREIL : Puissance : 1550W (1000W : résistance chauffante / 550W : moteur ) Plage de température : de 30° à 150°C réglable par pas de 5°C. Plage de durée de fonctionnement : de 5s à 2 heures réglable par pas de 5s mini à 1min maxi. Nombre de vitesses : 12 - 2 vitesses intermittentes : vitesse 1 ( 5s On / 20s Off ). vitesse 2 ( 10s On / 10s Off ). - 10 vitesses continues progressives (vitesses 3 à 12). 5 FR FR MISE EN SERVICE : Votre appareil est équipé d’un interrupteur 0/1, basculez l’interrupteur sur 1. (Cf. Fig. 9) Vous disposez avec votre appareil des accessoires suivants : Couteau hachoir max F1 3min 40s 15s 30s 15s Mixer des soupes Mixer des compotes Hacher les légumes Hacher de la viande Hacher du poisson 3L 1Kg 1Kg 1Kg 1Kg N’utilisez pas cet accessoire pour hacher des produits durs, utilisez le couteau pétrin/concasseur F4. Mélangeur Il mélange les Plats cuisinés sans abimer les ingrédients, Très utile pour les phases de rissolage en amont des préparations (risottos, soupes). F2 Rissolés 5min 500g Mijotés 45min 2,5L Risottos 22min 1,5Kg Ratatouilles, Chutneys, Légumineuses (réglages : voir livret recettes) F3 Blancs en neige Batteur Mayonnaises, Crèmes fouettées Couteau pétrin/concasseur Bouchon Panier vapeur 2/5min 0,5L Ecrasé de pommes de terre à à 1/20min 1min 1L 1L Polenta à 1/16min 1L Pétrir les pâtes à pain blanc 2min 30s 1,2Kg Pétrir les pâtes brisées, sablées, pains spéciaux 2min 30s 1Kg Sauces, Crèmes 9 max F4 1min 30s Pétrir les pâtes levées (brioche, kouglof…) 2min 1Kg Pulvériser les fruits à coques 3min 1min 0,6Kg Hacher les produits durs 1min 0,6Kg Piler la glace 1min Pâte à crêpes, gaufres 1min 1,5L 20/40min 1Kg 3min 3L Cuisson vapeur de légumes, de poissons ou de viandes Soupes avec morceaux E1 0,8Kg 40s Mélanger les pâtes légères (cake…) F5 7 max 5/10min Bouchon de régulation d’extraction de vapeur 6 à 10 a b maxi vapeur (a) = cuisson vapeur. mini vapeur (b) = Risotto, crèmes dessert, sauces… Ces accessoires sont également pourvus de zones de préhension pour en faciliter la manipulation lors de leur utilisation au cours d’une préparation. 6 VOTRE APPAREIL POSSÈDE 2 MODES DE FONCTIONNEMENT : • Mode programme automatique : Vitesse, température de cuisson et durée sont pré-programmées pour réaliser des sauces, des soupes, des mijotés, des cuissons vapeur, des pâtes et des desserts en automatique. • Mode manuel : Réglages personnalisés des paramètres vitesse, température de cuisson et durée pour une utilisation selon votre convenance. VOTRE APPAREIL EST ÉQUIPÉ D’UNE SÉCURITÉ DE VERROUILLAGE DU COUVERCLE Le couvercle est sécurisé à chaque démarrage de l’appareil. Cette sécurité empêche l’ouverture du couvercle pendant la réalisation d’une recette (Cf. Fig.16). Ne tentez pas de forcer sur le couvercle lorsqu’il est verrouillé. Cette sécurité se débloque à chaque arrêt de l’appareil. Si vous avez sélectionné une température supérieure ou égale à 50°C et une vitesse supérieure ou égale à 5, un décompte de 10 secondes apparait alors sur l’écran LCD du tableau de commandes. (Cf.Fig.17). L’ouverture du couvercle ne sera possible qu’à la fin du décompte. MISE EN PLACE DU BOL, DE SES ACCESSOIRES ET DE L’ENSEMBLE COUVERCLE • Avant la première utilisation, nettoyez tous les éléments (D, E, F, G) à l’eau chaude savonneuse, mais pas le bloc moteur (A). Votre bol (D) est équipé d’un entraîneur démontable (D3) pour faciliter le nettoyage. • Assurez-vous que tout emballage soit retiré avant utilisation, notamment la protection située entre le bol (D) et le bloc moteur (A). • Placez le joint d’étanchéité (E4) sur le porte joint (E3) (Cf. Fig. 1), clipsez l’ensemble sur le couvercle (E2) (Cf. Fig 2). • Positionnez le joint d’étanchéité (D4) sur l’entraîneur commun (D3). Verrouillez l’ensemble sur le fond du bol avec la bague de verrouillage (D6) (Cf. Fig. 3). Si vous utilisez le mode cuisson sans couvercle, positionnez le joint d’étanchéité D4 l’accessoire fond xl D5. Verrouillez l’ensemble sur le fond du bol avec la bague de verrouillage D6 (Cf. Fig. 3). • Positionnez l’accessoire choisi dans le bol : - les accessoires (F1, F2, F3, ou F4) sur l’entraîneur commun au fond du bol (Cf. Fig. 4.1), - le panier vapeur (F5) à l’intérieur du bol, (Cf. Fig. 4.3 ), en ayant pris soin au préalable de remplir la cuve de 0.7l de préparation liquide (eau, sauce…) (Cf. Fig. 4.2 ). • Incorporez les ingrédients à l’intérieur du bol ou du panier vapeur. • Positionnez le couvercle sur le bol (D) en alignant les deux triangles (Cf. Fig. 5), verrouillez le couvercle sans appuyer en le tournant dans le sens de la flèche (Cf. Fig. 6). • Positionnez le bouchon régulateur de vapeur (E1) sur le couvercle, 2 positions sont possibles, la fonction souhaitée étant positionnée vers soi : maxi vapeur (a) ou mini vapeur (b). La position « mini vapeur » permet de laisser échapper un maximum de condensation et ainsi obtenir des plats ou des sauces avec une meilleure consistance (Risotto, crèmes dessert , sauces, etc...). La position « maxi vapeur » permet de gagner un maximum de chaleur et de vapeur dans le bol pour toutes les cuissons à la vapeur (soupes, etc...). Cette position évite également les éclaboussures pendant le mixage. • Positionnez le bol (D) sur le bloc moteur (A) jusqu’à entendre un “ clic ” (Cf. Fig. 8). • L’appareil démarre uniquement si le bol et le couvercle sont correctement positionnés et verrouillés sur le bloc moteur. En cas de mauvais positionnement ou de mauvais verrouillage de l’un ou de l’autre (Cf. Fig. 10.1 et 10.2), le logo se met à clignoter lorsque l’on active une fonction. 7 FR FR UTILISATION DU TABLEAU DE COMMANDE (B) Sélection d’un programme automatique : Sauces Cuisson vapeur (sous programme P1 vapeur douce / P2 vapeur intense) Soupes (sous programme P1 velouté / P2 mouliné) Pâtes (sous programme P1 pain / P2 brioche / P3 cake) Mijotés (sous programme P1 étuvée de légumes / P2 mijoté / P3 risotto) Desserts Sélection paramètres personnalisés : Sélection de la vitesse moteur. 2 vitesses intermittentes et 10 vitesses continues progressives. Sélection de la température de cuisson. De 30° à 150°C. Témoin lumineux de chauffe : il s’allume au démarrage de la cuisson et s’éteint lorsque la température à l’intérieur du bol passe en dessous des 50°C. Sélection de la fonctionnement. De 5s à 2 heures. durée de Sélection des fonctions turbo (vitesse maximale en accès direct) et pulse (marche intermittente) sans recourir à d’autres réglages. Augmentation de la vitesse, de la température de cuisson et de la durée. Diminution de la vitesse, de la température de cuisson et de la durée. Ce bouton a 3 fonctions : - “ Validation ” du choix de votre programme automatique ou de vos paramètres choisis dans le cadre d’une utilisation manuelle (vitesse, température de cuisson, temps). - “ Pause ” au cours d’une utilisation, une fois que l’appareil est lancé. - “ Réinitialisation ” des paramètres sélectionnés de l’appareil par une pression de 2 secondes. Conseil d’utilisation : Votre appareil est équipé d’un micro processeur qui contrôle et analyse sa stabilité. En cas d’instabilité, la vitesse de rotation du moteur sera automatiquement réduite, si cette instabilité persiste, le moteur sera arrêté et un “ STOP ” s’affichera sur votre écran. • Vérifiez que la quantité d’ingrédients ne soit pas trop importante et que la vitesse utilisée soit adaptée. • Vérifiez que vous utilisez l’accessoire recommandé. • Puis redémarrez votre appareil normalement. 8 UTILISATION DE L’APPAREIL FR Branchez l’appareil, basculez l’interrupteur (H) sur 1, l’écran LCD (C) affiche tous les paramètres à “ 0 ” (Cf. Fig. 9) MODE PROGRAMME AUTOMATIQUE 1- Appuyez sur le programme de votre choix (B1), sur l’écran apparaît un triangle (C4) sous le programme sélectionné. Dans le cas des programmes soupes, mijotés, pâtes, des appuis successifs permettent de faire défiler les différents sous-programmes. 2- Les paramètres pré-programmés peuvent être modifiés le temps d’une recette (selon la recette choisie, les ingrédients, les quantités préparées). Appuyez sur le sélecteur vitesse (B2) ou le sélecteur température de cuisson (B3) ou le sélecteur temps (B4), le paramètre choisi clignote à l’écran (C1-C2-C3). 3- Réglez le(s) paramètre(s) à l’aide du sélecteur +/- (B6). 4- Lorsque vous avez fini de modifier tous vos paramètres, appuyez sur le bouton “start” (B7) pour démarrer le programme. Lorsque votre appareil utilise le mode cuisson, le témoin lumineux rouge (B3) s’allume pour vous informer que la cuisson a démarré. 5- Lorsque le programme est terminé, l’appareil émet 3 bips. 6- A la fin des programmes sauces, soupes, mijotés P2 et P3, cuisson vapeur et dessert, l’appareil passe automatiquement en maintien au chaud pendant 45 minutes pour conserver la préparation prête à être consommée. En programme sauces, mijotés P2 et P3, dessert et en mode manuel, le moteur de l’appareil fonctionne à une vitesse spécifique, dans le but de préserver la préparation et d’éviter que celle-ci n’adhère au fond du bol. Pour stopper le maintien au chaud, il suffit d’appuyer sur le bouton “ stop ” (B7). Si vous ouvrez le couvercle, appuyez sur les gâchettes (D2) ou retirez le bol , le maintien au chaud sera automatiquement arrêté. A la fin des programmes sauce, mijoté P2 et P3 et crème dessert, pendant le maintien au chaud, le moteur continue à tourner afin d’éviter que la préparation ne colle au fond du bol. A la fin du pétrissage des programmes pâte P1 et P2, l’appareil passe en mode “ levée de la pâte ” à 30°C pendant 40 minutes pour donner un meilleur volume à vos pâtes. Si vous ouvrez le couvercle, appuyez sur les gâchettes (D2) ou retirez le bol , l’appareil passe en mode pause, vous avez la possibilité de le relancer en appuyant de nouveau sur “ start ”. Si vous souhaitez stopper ce mode, appuyez pendant 2 secondes sur le bouton “ stop ”. 7- Appuyez sur les gâchettes (D2) puis soulevez l’ensemble bol (D) (Cf. Fig. 12). Lorsque le programme automatique est lancé, vous avez la possibilité d’arrêter l’appareil à tout moment en appuyant sur le bouton “ stop ”. Le programme automatique est alors en mode pause, vous avez la possibilité de le relancer en appuyant de nouveau sur “ start ”. Si vous vous êtes trompé de programme et si vous voulez annuler, appuyez pendant 2 secondes sur le bouton “ stop ”. 9 FR DÉCOUVREZ LES PROGRAMMES AUTOMATIQUES PROPOSÉS : Sauce Soupe P1 Soupe P2 Mijoté P1 Mijoté P2 Mijoté P3 Programmes automatiques F2 F1 F1 F1 F1 Accessoires autorisés F2 F1 F2 F2 F1 F3 Vitesse “par défaut” (ajustable) V6 (V2 à V8) Température “ par défaut ” (ajustable) 70°C (50°C à 100°C) 100°C (90°C à 100°C) 100°C (90°C à 100°C) 130°C (non ajustable) 95°C (80°C à 100°C) 95°C (80°C à 100°C) Temps “ par défaut ” (ajustable) Maintien au chaud “par défaut” en fin de programme Vitesse moteur en maintien au chaud 8 min (5 min à 40 min) 40 min (20min à 60 min) 45 min (20 min à 60 min) 5 min (2 min à 15 min) 45 min (10 min à 2h) 20 min (10 min à 2h) 45 min 45 min 45 min 45 min 45 min 5s ON en V3 10s ON en / 20s OFF V3 / 10s OFF V4 Vapeur P1 Vapeur P2 Pâte P1 Pâte P2 Pâte P3 Dessert Programmes automatiques F5 F4 Accessoires autorisés Vitesse “par défaut” (ajustable) F1 F2 F3 F4 V4 (V2 à V8) Température “ par défaut ” (ajustable) 100°C 100°C (non (non ajustable) ajustable) Temps “ par défaut ” (ajustable) Maintien au chaud “par défaut” en fin de programme Vitesse moteur en maintien au chaud 30 min 35 min (1 min (1 min à 60 min) à 60 min) 45 min 90°C (50°C à 110°C) 2 min 30s (30s à 2 min 30s) 45 min 3 min 30s 3 min 40s 15 min (30s à 3 min (1 min 40s (5 min 30s) à 3 min 40s) à 60 min) 45 min V4 10 UTILISATION DU PANIER VAPEUR Les temps de cuisson sont donnés à titre indicatif, ils permettent dans la plupart des cas une cuisson satisfaisante. Néanmoins, certaines conditions vont influer sur le temps de cuisson : - la taille des légumes (coupés ou non-coupés) - la quantité des ingrédients dans le panier - la variété des légumes, leur maturité - la quantité d’eau dans le bol, qui doit correspondre à la graduation (0.7L). Bien penser à utiliser le bouchon vapeur dans le sens “maxi vapeur” (a) vers vous. Si la cuisson est insuffisante, vous pouvez ajouter un temps de cuisson supplémentaire. Vous pouvez aussi utiliser le mode manuel en sélectionnant la température de 130°C et le temps de cuisson selon la quantité et le type d’ingrédients : voir tableau ci-dessous. Temps de cuisson vapeur Ingrédients Quantités (max) Temps de cuisson estimé Courgettes 800 g 20 min Programme vapeur préconisé P1 Panais 800 g 25 min P1 Blancs de poireaux 800 g 25 min P1 Brocolis 500 g 20 min P1 Poissons 600 g (avec papier cuisson) 15 min P1 Pommes de terre 1 kg 30 min P2 Carottes 1 kg 30 min P2 Haricots verts 800 g 30 min P2 Viandes blanches 600 g (avec papier cuisson) 20 min P2 Certaines recettes peuvent provoquer des débordements intempestifs, en raison de l’apparition de bulles, en particulier lors de l’utilisation de légumes congelés. Dans ce cas, il vous appartient de réduire les volumes en conséquence. 11 FR FR MODE MANUEL 1- Appuyez directement sur le sélecteur représentant le paramètre que vous avez choisi de régler, c’est-à-dire le sélecteur vitesse (B2) ou le sélecteur température de cuisson (B3) ou le sélecteur temps (B4), le paramètre choisi clignote à l’écran (C1-C2-C3). 2- Ensuite réglez le(s) paramètre(s) à l’aide du sélecteur +/- (B6). Pour des raisons de sécurité, il n’est pas possible de régler une température sans régler un temps de cuisson. 3- Lorsque vous avez fini de régler tous vos paramètres, appuyez sur le bouton “ start ” (B7). Lorsque votre appareil utilise le mode cuisson, le témoin lumineux rouge (B3) s’allume pour vous informer que la cuisson a démarré. Lorsque la programmation est lancée, vous avez la possibilité d’arrêter l’appareil à tout moment en appuyant sur le bouton “ stop ”. La programmation est alors en mode pause, vous avez la possibilité de la relancer en appuyant de nouveau sur “ start ”. Si vous vous êtes trompé de programmation et si vous voulez annuler, appuyez pendant 2 secondes sur le bouton “ stop ”. 4- Lorsque la programmation est terminée, l’appareil émet 3 bips. 5- Appuyez sur les gâchettes (D2) puis soulevez l’ensemble bol (D) (Cf. Fig. 12). Fonctions Turbo / Pulse 1- Accédez directement depuis votre tableau de commandes (B) aux fonctions “ turbo ” et “ pulse ” (B5). Pour une utilisation en mode turbo (vitesse maximale en accès direct), il vous suffit de maintenir enfoncé le sélecteur “ turbo ”. L’écran LCD affiche alors le temps d’utilisation (C3) pour vous assister. Pour une utilisation du pulse (marche intermittente), activez et arrêtez la fonction par simple pression du sélecteur “ pulse ”. Ici également, l’écran LCD vous assiste en vous indiquant le temps d’utilisation. Lorsque la fonction est lancée, vous avez la possibilité d’arrêter l’appareil à tout moment en appuyant sur le bouton “ stop ”. La fonction est alors en mode pause, vous avez la possibilité de la relancer en appuyant de nouveau sur “ start ”. VOTRE APPAREIL EST EQUIPÉ DE L’ ACCESSOIRE FOND XL L’accessoire fond XL permet de libérer de la place dans le bol pour cuire ou rissoler sans être gêné par l’entraineur (Cf. Fig. 18). CUISSON SANS COUVERCLE Vous pouvez rissoler des aliments dans votre bol sans le couvercle tout en remuant et surveillant la cuisson. (Cf. Fig. 19). Pour ce mode de cuisson vous devez obligatoirement sélectionner une température allant de 135°C à 150°C. Réglez votre durée de fonctionnement (jusqu’à 20 min). IMPORTANT : MISE EN SECURITE DE L’APPAREIL (“SECU”) Votre appareil est équipé, de série, de protections électroniques du moteur afin d’en garantir sa longévité. Cette sécurité électronique vous garantit contre toute utilisation anormale ; ainsi votre moteur est parfaitement protégé. Dans certaines conditions d’utilisation très sévères, ou de recettes personnelles (Internet et autres...), ne respectant pas les recommandations 12 de la notice (Cf. paragraphe “MISE EN SERVICE” : quantités éventuellement trop importantes et/ ou une utilisation anormalement longue et / ou un enchainement de recettes trop rapprochées), la protection électronique se déclenche pour préserver le moteur. Dans ce cas, l’appareil s’arrête s’arrête et un affichage “SECU” apparait dans l’écran LCD du tableau de commande pour indiquer que l’appareil n’est momentanément plus opérationnel. Si “SECU” s’affiche sur votre tableau de commandes et que votre appareil s’arrête, procédez comme suit : • Laissez votre appareil branché et l’interrupteur 0/1 sur la position 1 “ON” (interrupteur situé à l’arrière de l’appareil - repère H dans la notice). • Référez-vous aux recommandations de la notice pour réadapter votre préparation (Cf. paragraphe “MISE EN SERVICE” : quantités d’ingrédients / temps de la recette / température / type accessoires). • Attendez une demi-heure pour que le moteur FR refroidisse. • Réinitialisez l’appareil en appuyant 2 secondes sur le bouton “Start / Stop / Reset” (repère B7 dans la notice). Votre appareil est de nouveau totalement apte à l’emploi Le service consommateur reste à votre disposition pour toute question (voir coordonnées dans livret de garantie). NETTOYAGE DE L APPAREIL • L’appareil ne doit pas être immergé. Ne passez pas le bloc moteur (A) sous l’eau courante. Une fois l’utilisation terminée, débranchez l’appareil. • Nettoyez immédiatement votre bol après utilisation. • Appuyez sur les gâchettes (D2) puis soulevez l’ensemble bol (D). • Placez le bol sur une surface plane. • Déverrouillez le couvercle en le tournant d’un quart de tour dans le sens des aiguilles d’une montre. Retirez le couvercle avec précaution. • Les éléments du couvercle (joint, porte-joint et couvercle) sont démontables. Lorsque les pièces sont refroidies, déclipsez le porte-joint du couvercle en glissant l’extrémité du manche de la spatule (G) entre les deux éléments et exercez sans risque une pression pour les séparer (Cf. Fig. 15). • Prenez des précautions avec les lames du couteau hachoir ultrablade (F1) et du couteau pour pétrir/concasser (F4) lorsque vous les nettoyez et lorsque vous videz le bol, elles sont extrêmement coupantes. • Lorsque les pièces sont refroidies : - démontez l’entraîneur commun (D3), le joint (D4), la bague de verrouillage (D6) (Cf. Fig. 13). - nettoyez le bol (D), l’entraîneur commun (D3), le joint (D4) ou l’accessoire fond XL (D5) et le joint (D4), la bague de verrouillage (D6), les accessoires (F1), (F2), (F3), (F4), (F5), le bouchon régulateur de vapeur (E1), le couvercle (E2), le porte joint (E3), le joint d’étanchéité (E4), à l’aide d’une éponge et d’eau chaude savonneuse. • Rincez ces différents éléments sous l’eau courante. • En cas d’entartrage du bol ou de tâches vous pouvez utiliser le côté grattoir d’une éponge imbibée si nécessaire de vinaigre blanc, ou de produits d’entretien adaptés à l’acier inoxydable. • En cas d’encrassement prononcé, laissez tremper pendant plusieurs heures avec de l’eau additionnée de liquide vaisselle et grattez si besoin avec la spatule (G) ou bien avec le coté grattoir d’une éponge. • Pour nettoyer le bloc moteur (A), utilisez un chiffon humide. Séchez-le soigneusement. • Pour vous faciliter le nettoyage, sachez que le bol, l’ensemble couvercle et les accessoires passent au lave vaisselle à l’exception de l’entraîneur commun (D3 et D4), de l’accessoire fond XL (D5 et D4) et de la bague de verrouillage (D6) (Cf. Fig. 14). • Les accessoires, l’entraineur commun amovible et les éléments du couvercle, peuvent se colorer légèrement avec certains ingrédients comme le curry, le jus de carottes, etc… ; cela ne représente aucun danger pour votre santé, ni pour le fonctionnement de votre appareil. Pour éviter cela, nettoyez les éléments rapidement après l’usage. • Avant de réutiliser votre ensemble bol (D), assurez-vous que les contacts électriques sous le bol sont toujours propres et secs. • Pour ne pas altérer les matériaux de l’entraineur commun, ne le laissez pas tremper dans l’eau trop longtemps. • Pour ne pas altérer les matériaux du bol (D), veillez à respecter les consignes d’utilisation de votre lave-vaisselle, ne pas augmenter les doses de sel ou de produits pour lave-vaisselle. 13 FR SI VOTRE APPAREIL NE FONCTIONNE PAS, QUE FAIRE ? PROBLÈMES CAUSES SOLUTIONS Les temps de cuisson sont donnés à titre indicatif, ils permettent dans la plupart des cas une cuisson satisfaisante. Néanmoins, certaines conditions vont influer sur le temps de cuisson : - la taille des aliments (coupés ou non coupés) - la quantité des ingrédients - la variété des légumes, leur maturité - si les ingrédients sont surgelés ou non .... Ajouter un temps de cuisson supplémentaire en utilisant le sélecteur de durée de fonctionnement (B4). Réduisez la taille des morceaux. Bouchon vapeur mal positionné ou absent Positionnez le bouchon vapeur dans le sens « maxi vapeur » vers vous, cette position permet de gagner un maximum de chaleur dans le bol pour toutes les cuissons (soupes, cuisson à la vapeur, etc.). Cette position évite également les éclaboussures pendant le mixage. La position “mini vapeur” permet de laisser échapper un maximum de condensation et ainsi obtenir des plats ou des sauces avec une meilleure consistance (Risotto, crèmes dessert, sauces, etc.) Cuisson insuffisante Cuisson vapeur insatisfaisante Quantité inadaptée d’eau dans le bol. Morceaux trop gros. Difficultés pour réussir Recettes inadaptées certaines recettes La prise n’est pas branchée. L’appareil ne fonctionne pas. L’interrupteur (H) est en position 0. Le couvercle ne se verrouille pas. Le couvercle n’est pas complet. La quantité d’eau dans le bol doit correspondre à la graduation (0.7L). Vous pouvez aussi utiliser le mode manuel en sélectionnant la température de 120°C et le temps de cuisson selon la quantité et le type d’ingrédients. Réduisez la taille des morceaux. Vos recettes, personnelles ou prises sur Internet peuvent ne pas être adaptées à votre appareil et à ses accessoires (quantités, temps de cuisson, durée, accessoires inadaptés) : avant de commencer votre recette, assurez vous que vous respectez les consignes d’utilisation indiquées dans ce mode d’emploi. Branchez l’appareil sur une prise. Basculez l’interrupteur en position 1. Vérifiez que le bol ou le couvercle sont bien Le bol ou le couvercle ne sont pas positionnés et verrouillés suivant les schémas correctement positionnés ou verrouillés. de la notice. 14 Vérifiez que le joint est correctement assemblé sur le porte joint et que le porte joint est correctement assemblé sur le couvercle. PROBLÈMES Vibrations excessives. CAUSES SOLUTIONS L’appareil n’est pas posé sur une surface plane, l’appareil n’est pas stable. Placez l’appareil sur une surface plane. Volume d’ingrédients trop important. Réduisez la quantité d’ingrédients traités. Erreur d’accessoires. Léger bruit en fonctionnement L’entraineur de votre appareil peut emettre un bruit en fonctionnement à vitesse réduite ou avec certains ingrédients (riz…) Bruit excessif en fonctionnement Utilisation d’un mauvais accessoire Volume d’ingrédients trop important. Vérifiez que vous utilisez l’accessoire préconisé. C’est un phénomène passager, qui n’a pas de conséquence sur la durée de vie de votre appareil. Il s’estompera ou disparaîtra après quelques usages et nettoyages de l’entraineur commun amovible (reportez-vous au paragraphe «Nettoyage de l’appareil»). Veillez à utiliser un accessoire adéquat (ex : n’utilisez pas le batteur F3 pour pétrir ou mélanger des pâtes, utilisez le couteau F4) . Pour cela reportez-vous aux préconisations des recettes et aux consignes d’utilisation indiquées dans ce mode d’emploi. Réduisez la quantité d’ingrédients traités. Le couvercle n’est pas bien positionné ou verrouillé. Verrouillez correctement le couvercle sur le bol. Le joint d’étanchéité n’est pas présent. Positionnez le joint d’étanchéité sur le porte-joint et clipsez l’ensemble sur le couvercle. Le joint d’étanchéité est coupé, détérioré. Changez le joint, contactez un centre service agréé. Erreur d’accessoires. Vérifiez que vous utilisez l’accessoire préconisé. Le joint n’est pas bien positionné. Positionnez correctement le joint. Fuite par l’entraîneur du bol ou par Le joint est détérioré. l’accessoire fond XL. La bague de verrouillage (D6) est mal verrouillée. Contactez un centre service agréé. Fuite par le couvercle. Verrouillez correctement la bague (D6). Réduisez la taille ou la quantité d’ingrédients traités. Ajoutez du liquide. Les lames ne tournent pas facilement. Morceaux d’aliments trop gros ou trop durs. Odeur moteur. A la première utilisation de l’appareil, Laissez refroidir le moteur (environ ou bien en cas de surcharge moteur provoquée par une quantité 30 minutes) et réduisez la quantité d’ingrédients trop importante ou des d’ingrédients dans le bol. morceaux trop durs ou trop gros. 15 FR FR PROBLÈMES CAUSES SOLUTIONS Vérifiez que vous êtes à la vitesse préconisée ou que vous utilisez l’accessoire recommandé. Affichage “ STOP ”. L’appareil a détecté des vibrations trop importantes et s’est placé en position de sécurité. Affichage “ SECU ”. Surcharge moteur provoquée par une quantité d’ingrédients trop Laissez refroidir le moteur (environ importante ou des morceaux trop 30 minutes) et réduisez la quantité durs ou trop gros ou une succession d’ingrédients dans le bol. de recettes sans suffisamment de temps de refroidissement. Affichage “ SECU ” + témoin lumineux rouge clignote. Surchauffe capteurs de température. Contactez un centre agréé. Affichage “ Err1 ” + témoin lumineux rouge clignote. La résistance chauffante ne fonctionne pas. Affichage “ Err2 ”. Défaut électronique. Vérifiez que les broches d’alimentations sous le bol ne sont pas encrassées. Si c’est le cas, nettoyez-les et réessayez. Si cela ne fonctionne toujours pas, contactez un centre agréé. Contactez un centre agréé. Affichage “ Err3 ”. Défaut vitesse. Contactez un centre agréé. Affichage “ Err4 ”. Défaut communication avec carte électronique chopper. Contactez un centre agréé. Affichage « Err8 » Défaut capteur sécurité de verrouillage Contactez un centre agréé. Le capteur 1 de température ne fonctionne plus. Contactez un centre agréé. Le capteur 2 de température ne fonctionne plus. Contactez un centre agréé. Mauvais verrouillage du bol ou du couvercle Avant de mettre en fonction l’appareil, vérifiez si le bol est correctement verrouillé sur le bloc moteur et si le couvercle est correctement verrouillé sur le bol. Si le problème persiste, contactez un centre agréé. Affichage “ ntc1 ” + témoin lumineux rouge clignote. Affichage “ ntc2 ” + témoin lumineux rouge clignote. Affichage du témoin de sécurité (C5) Votre appareil ne fonctionne toujours pas ? Adressez-vous à un centre service agréé (voir la liste dans le livret service). RECYCLAGE • Elimination des matériaux d’emballage et de l’appareil L’emballage comprend exclusivement des matériaux sans danger pour l’environnement, pouvant être jetés conformément aux dispositions de recyclage en vigueur. Pour la mise au rebut de l’appareil, se renseigner auprès du service approprié de votre commune. • Produits électroniques ou produits électriques en fin de vie : Participons à la protection de l’environnement ! LVotre appareil contient de nombreux matériaux valorisables ou recyclables. Â Confiez celui-ci dans un point de collecte pour que son traitement soit effectué. 16 SAFETY INSTRUCTIONS: Personal safety • When the appliance • Read the instructions for use LV LQ XVH VRPH SDUWV EN ZLOO EHFRPH YHU\ KRW carefully before using your appliance IRUWKHӾUVWWLPHDQGNHHSWKHPLQ DVDIHSODFH7KHPDQXIDFWXUHUVKDOO not accept any liability in the event (stainless steel wall of WKH ERZO GHWDFKDEOH VKDUHG GULYHU WUDQVSDUHQW SDUWV RI RI DQ\ XVH WKDW GRHV QRW FRPSO\ WKH OLG DQG FDS PHWDO SDUWV XQGHU with the instructions. WKHERZO;/EDVHDFFHVVRU\EDVNHW • Always disconnect the appliance They can cause burns. Handle the IURP WKH SRZHU VXSSO\ LI \RX DUH appliance by the cool plastic parts to leave it unattended and before KDQGOHV PRWRU XQLW 7KH UHG DVVHPEO\GLVPDQWOLQJRUFOHDQLQJ heating indicator light shows that Do not allow children to use the WKHUHLVDULVNRIEXUQLQJ appliance without supervision. 7KHWHPSHUDWXUHRIWKHDFFHVVLEOH • This appliance should not be used VXUIDFHV PD\ EH KLJK ZKHQ WKH by children. Keep the appliance and appliance is in operation. its cord out of reach of children. • The appliance is not intended to be • This appliance is not intended for RSHUDWHG XVLQJ DQ H[WHUQDO WLPHU use by persons (including children) RU E\ D VHSDUDWH UHPRWH FRQWURO ZLWK UHGXFHG SK\VLFDO VHQVRU\ V\VWHP RU PHQWDO FDSDELOLWLHV RU ODFN RI H[SHULHQFHDQGNQRZOHGJHXQOHVV • Do not use your appliance if it LV QRW ZRUNLQJ SURSHUO\ LI LW LV they have been given supervision GDPDJHG RU LI WKH SRZHU FRUG RU or instruction concerning use of the appliance by a person responsible SOXJ LV GDPDJHG 7R DYRLG DQ\ for their safety. danger have the cord replaced by Children should be supervised to an approved service centre (see list ensure that they do not play with LQWKHJXDUDQWHHERRNOHW the appliance. • The appliance should not be LPPHUVHGLQZDWHU1HYHUSXWWKH • Keep your appliance out of reach of PRWRUXQLW $ XQGHUUXQQLQJZDWHU children. 17 • This appliance is designed for indoor household use only and DWDQDOWLWXGHEHORZP7KH EN PDQXIDFWXUHUVKDOOQRWDFFHSWDQ\ liability and reserves the right to cancel the guarantee in the event RIFRPPHUFLDORULQDSSURSULDWHXVH or failure to follow the instructions. 7KLVDSSOLDQFHLVLQWHQGHGIRULQGRRU GRPHVWLFKRXVHKROGXVHRQO\,WLVQRW intended to be used in the following applications and the guarantee will not apply for: VWDӽNLWFKHQDUHDVLQVKRSVRԀFHV DQGRWKHUZRUNLQJHQYLURQPHQWV IDUPKRXVHV 2QIDUPV E\FOLHQWVLQKRWHOVPRWHOVDQGRWKHU UHVLGHQWLDOW\SHHQYLURQPHQWV E HG DQG EUHDNIDVW W\SH HQYLURQPHQWV • Your appliance gives off steam which can cause burns. Handle the lid and the cap with caution (use oven gloves, potholder, etc. if necessary). Handle the cap by its central section. • Never operate the appliance if the seal is not positioned on the seal holder or if the seal holder is not assembled on the lid. It is essential to operate the appliance with the cap positioned in the KROHLQWKHOLG XQOHVVVSHFLӾFDOO\ stated in the recipe). WARNING: Be aware of the risk of injury in the event of incorrect use of the appliance. 18 Take care with the knives of the Ultrablade knife (F1) and the kneading & grinding blade (F4) when you are cleaning them and when you empty the bowl, they are extremely sharp. Be careful if a hot liquid is poured into the food processor because it could be ejected from the appliance due to it suddenly boiling. Place the Ultrablade blade (F1) in the bowl after use. WARNING: Be careful to avoid any spillage on the connector during FOHDQLQJӾOOLQJRUSRXULQJ WARNING : Your appliance releases steam which can cause burns. WARNING: The heating element surface is subjected to residual heat after use. - Be sure to touch only the handles of your product (locks D2, handle of the lid E2 and handle of the cap E1) during heating and until completely cooled down. • Refer to the instructions for setting the operating times and speed settings of each accessory and each programme. • Refer to the instructions for DVVHPEO\DQGӾWWLQJDFFHVVRULHV to the appliance. • Refer to the instructions for cleaning and maintenance of your appliance. • Always follow the cleaning instructions on how to clean your appliance : - Unplug the appliance. - Do not clean the appliance while hot. - Clean with a damp cloth or sponge. - Never immerse the appliance in water or put it under running water. EUROPEAN MARKETS ONLY: • Keep the appliance and its cord out of reach of children under 8 years of age. Children should not use the appliance as a toy. 7KLV DSSOLDQFH PD\ EH XVHG E\ SHUVRQV ZLWK UHGXFHG SK\VLFDO VHQVRU\ RU PHQWDO FDSDELOLWLHV RU ZKRVH H[SHULHQFH RU NQRZOHGJH LV LQVXIILFLHQW DV ORQJ DV WKH\ KDYHWKHEHQHӾWRIVXSHUYLVLRQRU they have received instructions regarding safe use of the appliance and they understand its potential dangers. 7KLV DSSOLDQFH PD\ EH XVHG E\ FKLOGUHQRIDWOHDVW\HDUVRIDJH as long as they are supervised and have been given instructions about using the appliance safely and are fully aware of the dangers involved. &OHDQLQJ DQG PDLQWHQDQFH E\ WKH user should not be carried out by children without supervision unless they are at least 8 years of age and are supervised by an adult. Connection to the power supply • The appliance should be plugged in WRDQHDUWKHGHOHFWULFDOVRFNHW 7KHDSSOLDQFHLVGHVLJQHGWRZRUN with alternating current only. &KHFN WKDW WKH VXSSO\ YROWDJH indicated on the rating plate of the appliance corresponds to that of your electrical installation. • Any connection error will negate EN the guarantee. 1HYHU SXOO RQ WKH SRZHU FRUG WR unplug the appliance. 'R QRW LPPHUVH WKH DSSOLDQFH power cord or plug in any liquid. 7KHSRZHUFRUGPXVWQHYHUEHOHIW near or in contact with the hot parts RI\RXUDSSOLDQFHQHDUDVRXUFHRI heat or on a sharp edge. Incorrect use • Do not touch the lid before the appliance comes to a complete stop (stop button); wait until the food being mixed is no longer rotating. • Always pour the solid ingredients LQWR WKH ERZO ӾUVW EHIRUH DGGLQJ the liquid ingredients (See Fig. 11.1)ZLWKRXWH[FHHGLQJWKH0$; OLPLWPDUNHGLQVLGHWKHERZO(See Fig. 11.2) ,I WKH ERZO LV WRR IXOO ERLOLQJZDWHUPD\EHHMHFWHG 3OHDVHQRWHLQWKHVWHDPFRRNLQJ SURJUDPGRQRWH[FHHGOLWUHV water (See Fig. 4.2). 1HYHU SXW \RXU ILQJHUV RU DQ\ RWKHUREMHFWLQWKHERZOZKLOHWKH appliance is in operation. • Do not use the bowl as container VWRUDJHIUHH]LQJVWHULOLVDWLRQ • Place the appliance on stable ӿDW KHDW UHVLVWDQW FOHDQ DQG GU\ surface. • Do not place the appliance near D ZDOO RU D FXSERDUG WKH VWHDP SURGXFHG PD\ GDPDJH WKH HOHPHQWV • Do not place your appliance near 19 D KHDW VRXUFH LQ RSHUDWLRQ KRE KRXVHKROGDSSOLDQFHHWF • Do not cover the lid with a dishcloth EN RU RWKHU LWHP GR QRW DWWHPSW WR EORFN WKH KROH LQ WKH OLG XVH WKH VWHDPUHJXODWRUFDS 'R QRW OHW KDLU VFDUYHV WLHV HWF hang over the bowl while the appliance is in operation. 1HYHU SXW WKH DFFHVVRULHV ERZO DQGOLGLQDPLFURZDYH • Do not use the appliance outdoors. 1HYHUH[FHHGWKHPD[LPXPTXDQWLW\ indicated in the instructions. • Store the appliance when it has cooled down. 20 After-sales Service ) RU \RXU RZQ VDIHW\ GR QRW use accessories or spare parts other than those provided by the approved after-sales centres. • Any intervention other than FOHDQLQJDQGXVXDOPDLQWHQDQFHE\ WKHFXVWRPHUPXVWEHFDUULHGRXW by an approved service centre. • Consult the table “What to do if \RXU DSSOLDQFH GRHV QRW ZRUNµ DW WKHHQGRIWKHLQVWUXFWLRQPDQXDO 7KDQN\RXIRUFKRRVLQJWKLVDSSOLDQFHWKDWLVLQWHQGHGH[FOXVLYHO\IRUWKHSUHSDUDWLRQRIIRRG LQDGRPHVWLFHQYLURQPHQWZLWKLQWKHKRXVHKROG 2QUHDGLQJWKLVLQVWUXFWLRQPDQXDO\RXZLOOӾQGUHFRPPHQGDWLRQVIRUXVHZKLFK ZLOOKHOS\RXVHHWKHSRWHQWLDORI\RXUDSSOLDQFHSUHSDUDWLRQRIVDXFHVVRXSVVWHZV VWHDPHGGLVKHVSDVWULHVDQGGHVVHUWV APPLIANCE DESCRIPTION: A 0RWRUXQLW B Control panel B1DXWRPDWLFSURJUDPVHOHFWLRQEXWWRQV B2: speed selector B3FRRNLQJWHPSHUDWXUHVHOHFWRUDQGRU heating light indicator B4:RSHUDWLQJWLPHVHOHFWRU B5:WXUERSXOVHVHOHFWRU B6:VHOHFWRU B7:VWDUWVWRSUHVHWEXWWRQ C /&'VFUHHQ C1: speed display C2:WHPSHUDWXUHGLVSOD\ C3:WLPHGLVSOD\ C4:SURJUDPVHOHFWLRQGLVSOD\ C5: safety indicator display D %RZODVVHPEO\ D1: stainless steel bowl D2: ORFNV ORFDWHGXQGHUKDQGOHV D3: detachable spindle D4: bowl seal x2 D5:;/EDVHDFFHVVRU\ D6: VSLQGOHORFNLQJULQJ E /LGDVVHPEO\ E1: VWHDPUHJXODWRUFDSVWRSSHU E2: lid E3: seal holder E4: lid seal F Accessories: F0 : accessory storage box F1: XOWUDEODGHFKRSSLQJNQLIH F2: PL[HU F3: ZKLVN F4: NQHDGLQJDQGJULQGLQJEODGH F5: VWHDPEDVNHW G Spatula H 2Q2ӽ6ZLWFKPDUNHGVZLWFKHVWKH power supply to your appliance I Cleaning brush APPLIANCE TECHNICAL DATA: Power: : :KHDWLQJHOHPHQW:PRWRU Temperature range: 30° to & DGMXVWDEOHLQVWHSVRI& Operating duration range: VHFWRKRXUV DGMXVWDEOHLQVWHSVRIVHFPLQWRPLQPD[ Number of speeds: 12 LQWHUPLWWHQWVSHHGV VSHHG VHF2QVHF2ӽ VSHHG VHF2QVHF2ӽ SURJUHVVLYHFRQWLQXRXVVSHHGV VSHHGVWR 21 EN SWITCHING ON: <RXUDSSOLDQFHLVӾWWHGZLWKDQ2Q2ӽVZLWFK(H)VHWWKHVZLWFKWRRQ(See Fig. 9) You have the following accessories with your appliance: EN max Ultrablade knife F1 3min 40 sec 15 sec 30 sec 15 sec Mixing soups Mixing fruit purees Chopping vegetables Chopping meat Chopping fish 3L 1Kg 1Kg 1Kg 1Kg Do not use this accessory to chop hard products, use the F4 kneading blade/crusher. Mixer It mixes Cooked dishes without damaging the ingredients Very useful for browning phases (risottos, soups). Browned dishes F2 5min 500g Stews 45min 2,5L Risottos 22min 1,5Kg Ratatouille, Chutney, Pulses (settings: check the recipe booklet) F3 Whisking egg whites, Whisk Mayonnaise, Whipped cream Steam basket F4 F5 Cap/ Stopper Kneading/grinding blade 2/5min 0,5L Mashed potato to to 1/20min 1min 1L 1L Polenta to 1/16min 1L Kneading white bread dough 2min 30s 1,2Kg Kneading short crust pastry, biscuit dough, speciality bread (rye, wholemeal, etc) 2min 30s 1Kg Sauces, Creams. 9 max E1 7 max 5/10min Kneading rich dough (brioche, kugelhopf etc.) 1min 30s Mixing light batters (cake mixture, etc.) 40 sec 2min 0,8Kg 1Kg Grinding nuts 3min 1min 0,6Kg Grinding hard texture foods 1min 0,6Kg Crushing ice 1min Pancake batter, waffle batter 1min 1,5L Steam cooking vegetables, fish or meat 20/40min 1Kg Soup with chunks 40/45min 3L 6 to 10 Cap/Stopper for regulating steam extraction a b - High steam setting (a) = steam cooking. - Low steam setting (b) = risotto, egg custard desserts, sauces, etc. 7KHVHDFFHVVRULHVDUHDOVRӾWWHGZLWKJULSSLQJDUHDVWRIDFLOLWDWHHDVLHUKDQGOLQJ 22 YOUR APPLIANCE HAS 2 OPERATING MODES: • Automatic program mode: 6 SHHG FRRNLQJ WHPSHUDWXUH DQG GXUDWLRQ DUH SUHSURJUDPPHG WR PDNH VDXFHV VRXSV VWHZV VWHDPHG GLVKHV SDVWU\ DQG GHVVHUWVDXWRPDWLFDOO\ • Manual mode: < RX FDQ PDQXDOO\ VHW WKH VSHHG FRRNLQJ WHPSHUDWXUHDQGGXUDWLRQ YOUR APPLIANCE FEATURES A SAFETY LOCK ON THE LID 7KH OLG ZLOO ORFN HYHU\ WLPH WKH DSSOLDQFH LV switched on. This safety device stops the lid RSHQLQJ ZKLOH D UHFLSH LV EHLQJ PDGH (see Fig.16). Do not try and force the lid when it is locked. 7KLV VDIHW\ GHYLFH ZLOO XQORFN ZKHQ WKH appliance stops. ,I \RX KDYH VHOHFWHG D WHPSHUDWXUH RYHU RU HTXDO WR & DQG D VSHHG KLJKHU WKDQ RU HTXDOWRDVHFRQGFRXQWGRZQZLOODSSHDU RQWKH/&'VFUHHQRQWKHFRQWUROSDQHO(see Fig.17). The lid can only be opened at the end of the countdown. INSTALLING THE BOWL, ACCESSORIES AND THE LID ASSEMBLY %HIRUHXVLQJIRUWKHӾUVWWLPHZDVKDOOLWHPV (D, E, F, G)LQZDUPVRDS\ZDWHUEXWQRWWKH PRWRUXQLW(A). Your bowl (D)LVӾWWHGZLWKD detachable spindle (D3) for easier cleaning. (QVXUHWKDWDOOSDFNDJLQJKDVEHHQUHPRYHG EHIRUH XVH SDUWLFXODUO\ WKH SURWHFWLRQ located between the bowl (D) DQGWKHPRWRU unit (A). • Fit the seal (E4) on the seal holder (E3) (See Fig. 1) FOLS WKH DVVHPEO\ WR WKH OLG (E2) (See Fig 2). • Position the seal (D4) on the spindle (D3). /RFNWKHDVVHPEO\RQWRWKHEDVHRIWKHERZO ZLWKWKHORFNLQJULQJ(D6) (See Fig. 3). ,I\RX XVHWKHFRRNLQJPRGHZLWKRXWDOLGSRVLWLRQ WKHJDVNHWD4RYHUWKH;/EDVHDFFHVVRU\D5. 8VHWKHORFNLQJULQJWRORFNWKHDVVHPEO\WR WKHERWWRPRIWKHERZOD6 (see Fig. 3). • Position the chosen accessory in the bowl: - the accessories (F1, F2, F3, or F4)ӾWRQ the spindle (See Fig. 4.1) W KHVWHDPEDVNHWLQVLGHWKHERZO (F5) (See Fig. 4.3 ) KDYLQJ WDNHQ FDUH EHIRUHKDQGWRӾOOWKHERZO ) ZLWKO OLTXLG ZDWHUVDXFH (See Fig. 4.2). 3ODFHWKHLQJUHGLHQWVLQWRWKHERZORUVWHDP EDVNHW • Position the lid with the arrow on the lid handle on the left side. Align the triangle on the lid with the triangle on the bowl handle (See Fig. 5)/RFNWKHOLGE\WXUQLQJ DQWLFORFNZLVH(See Fig. 6). 3RVLWLRQWKHVWHDPUHJXODWRUFDS(E1) on the OLGWZRSRVLWLRQVDUHSRVVLEOHKLJKVWHDP D RUORZVWHDP E The low steam setting allows a maximum amount of condensation to be released and therefore it is recommended to prepare dishes and sauces for a better consistency (risotto, egg custard desserts, sauces, etc.). The high steam setting allows a maximum amount of heat and steam to build up in the bowl for all types of steam cooking (soups, etc.). This setting also prevents splashing during mixing. • Position the bowl (D)RQWKHPRWRUXQLW(A) XQWLO\RXKHDUD´FOLFNµ(See Fig. 8). • The appliance only starts up if the bowl and WKHOLGDUHFRUUHFWO\SRVLWLRQHGDQGORFNHG RQWKHPRWRUXQLW In the event of incorrect positioning or incorrect locking of either (See Fig. 10.1 VWDUWV WR ӿDVK and 10.2), the logo when a function is activated. 23 EN USING THE CONTROL PANEL (B) Selecting an automatic program: EN Sauces 6WHDPFRRNLQJ (P1JHQWOHVWHDPP2 high VWHDP Soups (P1IRUVPRRWKVRXSP2 for soup with a coarser texture.) Pastry (P1IRUEUHDGP2 for EULRFKHP3IRUFDNH 6ORZFRRN VWHZV (P1IRUYHJHWDEOHVWHZVP2 for PHDWDQGSRXOWU\VWHZ P3 for risotto) Desserts Selecting custom settings: 6HOHFWLQJWKHPRWRUVSHHG LQWHUPLWWHQWVSHHGV 6SHHG DQGFRQWLQXRXVSURJUHVVLYHVSHHGV 6SHHGWR 6HOHFWLQJFRRNLQJWHPSHUDWXUH )URPWR&. Heating indicator light: it OLJKWV XS ZKHQ FRRNLQJ VWDUWV and switches off when the WHPSHUDWXUH LQVLGH WKH ERZO IDOOVWREHORZ& 6HOHFWLQJRSHUDWLQJWLPH )URPVHFWRKRXUV Selecting the turbo functions FRQWLQXRXV PD[LPXP VSHHG and pulse LQWHUPLWWHQW operation) without using other settings. ,QFUHDVH VSHHG FRRNLQJ WHPSHUDWXUHDQGGXUDWLRQ 'HFUHDVH VSHHG FRRNLQJ WHPSHUDWXUHDQGGXUDWLRQ This button has 3 functions: -“Validation” of the choice of your DXWRPDWLF SURJUDP RU your settings chosen in WKHFRQWH[WRIPDQXDO XVH VSHHG FRRNLQJ WHPSHUDWXUHWLPH - “Pause” GXULQJ XVH once the appliance has been started up. - “Reset” of the settings selected on the appliance by pressing for 2 seconds. Tips for use: <RXUDSSOLDQFHLVӾWWHGZLWKDPLFURSURFHVVRUWKDWFRQWUROVDQGDQDO\VHVLWVVWDELOLW\,QWKHHYHQW RILQVWDELOLW\WKHPRWRUURWDWLRQVSHHGZLOOEHDXWRPDWLFDOO\UHGXFHGLIWKLVLQVWDELOLW\FRQWLQXHV WKHPRWRUZLOOEHVWRSSHGDQG´6723µZLOOEHGLVSOD\HGRQWKHVFUHHQ,IWKLVKDSSHQV &KHFNWKDWWKHTXDQWLW\RILQJUHGLHQWVLVQRWWRRODUJHDQGWKDWWKHVSHHGXVHGLVWKHFRUUHFWRQH &KHFNWKDW\RXDUHXVLQJWKHUHFRPPHQGHGDFFHVVRU\ 7KHQUHVWDUW\RXUDSSOLDQFHQRUPDOO\ 24 USING THE APPLIANCE 3OXJLQWKHDSSOLDQFHVHWWKH2Q2ӽVZLWFK(H)WRDQGWKH/&'VFUHHQ(C) displays all VHWWLQJVDW´µ(See Fig. 9) AUTOMATIC PROGRAM MODE 3UHVV WKH SURJUDP RI \RXU choice (B1) D WULDQJOH appears on the screen (C4) ,Q WKH FDVH RI WKH VRXSV VORZFRRNVWHDPDQGSDVWU\ SURJUDPV VXFFHVVLYHO\ SUHVVLQJ WKH SURJUDP EXWWRQ WDNHV \RX WR WKH GLӽHUHQWVXESURJUDPV $WWKHHQGRIWKHVDXFHVRXSVORZFRRN SURJUDPVP2 and P3VWHDPFRRNLQJDQG GHVVHUWV WKH DSSOLDQFH DXWRPDWLFDOO\ FKDQJHV WR NHHS ZDUP PRGH IRU PLQXWHVWRPDLQWDLQWKHSUHSDUDWLRQUHDG\ for serving. ,QWKH¶VDXFHV·SURJUDPP2DQG¶VORZFRRN· P3 SURJUDP, GHVVHUWV DQG PDQXDO PRGH WKHDSSOLDQFHPRWRUIXQFWLRQVDWDVSHFLӾF VSHHGLQRUGHUWRSUHVHUYHWKHSUHSDUDWLRQ DQGDYRLGLWVWLFNLQJWRWKHERWWRPRIWKH bowl. 7 KH SUHSURJUDPPHG VHWWLQJV FDQ EH PRGLӾHG IRU WKH WLPH RI D UHFLSH (depending on the chosen UHFLSH LQJUHGLHQWV DQG quantities prepared). Press the speed selector (B2) or WKH FRRNLQJ WHPSHUDWXUH selector (B3) RU WKH WLPH selector (B4) WKH VHWWLQJ chosen will flash on the screen (C1-C2-C3). 7RVWRSNHHSZDUPPRGHVLPSO\SUHVVWKH ´VWRSµEXWWRQ(B7),I\RXR SHQWKHOLGSUHVV WKHORFNV(D2)RUUHPRYHWKHERZODQGNHHS ZDUPPRGHZLOOEHDXWRPDWLFDOO\VWRSSHG $WWKHHQGRIWKHVDXFHSURJUDPVVORZFRRN 3DQG3DQGWKHGHVVHUWSURJUDPGXULQJWKH NHHSLQJZDUPIXQFWLRQWKHPRWRUZLOOFRQWLnue to operate so that the ingredients do not VWLFNWRWKHERWWRPRIWKHERZO $W WKH HQG RI NQHDGLQJ LQ WKH SDVWU\ SURJUDPV P1 and P2 WKH DSSOLDQFH FKDQJHV WR ´GRXJK ULVLQJµ PRGH DW & IRUPLQXWHVIRU\RXUGRXJKWRSURYH,I \RX RSHQ WKH OLG SUHVV WKH ORFNV (D2) or UHPRYHWKHERZOWKHDSSOLDQFHFKDQJHVWR SDXVHPRGHDQG\RXKDYHWKHSRVVLELOLW\RI UHVWDUWLQJLWE\SUHVVLQJ´VWDUWµDJDLQ ,I \RX ZLVK WR VWRS WKLV PRGH SUHVV DQG KROGWKH´VWRSµEXWWRQIRUVHFRQGV $GMXVWWKHVHWWLQJ V XVLQJ WKHVHOHFWRU(B6). 4- When you have finished PRGLI\LQJDOO\RXUVHWWLQJV SUHVVWKH´VWDUWµEXWWRQ(B7) WRVWDUWWKHSURJUDP:KHQ your appliance is using FRRNLQJ PRGH WKH UHG indicator light (B3) lights up WRLQIRUP\RXWKDWFRRNLQJ has started. :KHQWKHSURJUDPKDVHQGHGWKHDSSOLDQFH HPLWVEHHSV 3UHVVWKHORFNV(D2)DQGWKHQUHPRYHWKH ERZODVVHPEO\(D) (See Fig. 12). :KHQ WKH DXWRPDWLF SURJUDP KDV VWDUWHG XS \RX KDYH WKH SRVVLELOLW\ RI VWRSSLQJ WKH DSSOLDQFHDWDQ\WLPHE\SUHVVLQJWKH´VWRSµ EXWWRQ 7KH DXWRPDWLF SURJUDP LV WKHQ LQ SDXVH PRGH \RX KDYH WKH SRVVLELOLW\ RI UHVWDUWLQJ E\ SUHVVLQJ WKH ´VWDUWµ EXWWRQ DJDLQ,I\RXKDYHFKRVHQWKHZURQJSURJUDP DQGLI\RXZDQWWRFDQFHOLWSUHVVDQGKROG WKH´VWRSµEXWWRQIRUVHFRQGV 25 EN DISCOVER THE AUTOMATIC PROGRAMS AVAILABLE: Sauce EN Soup P1 Soup P2 Slow cook P1Slow cook P2Slow cook P3 $XWRPDWLF SURJUDPV F2 F1 F1 F1 F1 Accessories F2 F1 F2 F2 F1 F3 Default speed (adjustable) Speed 6 (speed 2 to speed 8) Default WHPSHUDWXUH (adjustable) & (50°C to 100°C) & (90°C to 100°C) & (90°C to 100°C) & (nonadjustable) & (80°C to 100°C) & (80°C to 100°C) Default proFHVVLQJWLPH (adjustable) PLQ (5 min to 40 min) PLQ (20min to 60 min) PLQ (20 min to 60 min) PLQ (2 min to 15 min) PLQ (10 min to 2hr) PLQ (10 min to 2hr) .HHSZDUP function (at the end of the SURJUDP PLQ PLQ PLQ PLQ PLQ 0RWRUVSHHG RQNHHSZDUP SURJUDP speed 4 V21DW VSHHG 20s OFF V21DW VSHHG V2)) Steamed dishes P1 Steamed dishes P2 Pastry P1 Pastry P2 Pastry P3 Dessert $XWRPDWLF SURJUDPV F5 F4 Accessories Default speed (adjustable) F1 F2 F3 F4 Speed 4 (speed 2 to speed 8) Default WHPSHUDWXUH (adjustable) & & (non(nonadjustable) adjustable) Default proFHVVLQJWLPH (adjustable) PLQVHF PLQ PLQ PLQVHF PLQVHF PLQ (1 min 40 sec (1 min (1 min (30 sec to (30 sec to (5 min to 3 min 40 to 60 min) to 60 min) 2 min 30sec) 3 min 30 sec) to 60 min) sec) .HHSZDUP function (at the end of the SURJUDP PLQ 90°C &WR & PLQ PLQ 0RWRUVSHHG RQNHHSZDUP SURJUDP speed 4 26 USING THE STEAM BASKET 7KHFRRNLQJWLPHVEHORZDUHRQO\DSSUR[LPDWH and intended as a guide. 7KHH[DFWFRRNLQJWLPHZLOOGHSHQGRQ VL]HRIWKHYHJHWDEOHV FXWRUXQFXW TXDQWLW\RILQJUHGLHQWVLQWKHEDVNHW W\SHRIYHJHWDEOHVWKHLUULSHQHVV T XDQWLW\ RI ZDWHU LQ WKH ERZO ZKLFK FRUUHVSRQGVWRWKHPHDVXUHPHQW O DQG ӾW LW LQ LQ WKH ERZO 6HFXUH WKH OLG DQG UHPHPEHUWRXVHWKHVWHDPUHJXODWRUFDSZLWK WKH´PD[LVWHDPµ D IDFLQJWRZDUGV\RX 'RQRWRYHUORDGWKHVWHDPEDVNHWZLWKIRRG VRWKHVWHDPLVDEOHWRFLUFXODWH ,IWKHIRRGLVQRWSURSHUO\FRRNHG\RXFDQVHW DQDGGLWLRQDOFRRNLQJWLPH )LOOWKHERZOZLWKOLWUHVRIZDWHU VHH)LJ )LOOWKHVWHDPLQJEDVNHW ) ZLWKIRRG <RXFDQDOVRXVHWKHPDQXDOPRGHE\VHOHFWLQJDWHPSHUDWXUHRI&DQGWKHFRRNLQJWLPH according to the quantity and type of ingredients: see table below. Steam cooking time Ingredients Quantities (max) Approx. steam cooking time (for fresh ingredients) Recommended steam program Courgettes (sliced) 800 g PLQ 3 Parsnips (sliced or cubed) 800 g PLQ 3 :KLWHSDUWRIWKHOHHN VOLFHG 800 g PLQ 3 %URFFROL ӿRUHWV J PLQ 3 )LVK WKLFNӾOOHWVRUVWHDNV 600 g ZUDSSHGLQEDNLQJSDSHU PLQ 3 3RWDWRHV VPDOOZKROHQHZ NJ PLQ P2 Carrots (sliced) NJ PLQ P2 Green beans 800 g P2 :KLWHPHDW FKLFNHQEUHDVW ӾOOHWVVNLQOHVV ERQHOHVV PLQ 600 g ZUDSSHGLQEDNLQJSDSHU PLQ P2 6RPHUHFLSHVPD\FDXVHXQH[SHFWHGRYHUӿRZGXHWRWKHIRUPDWLRQRIEXEEOHVSDUWLFXODUO\ when using frozen vegetables. In this case, you should reduce the quantity accordingly. 27 EN MANUAL MODE EN 3 UHVVGLUHFWO\RQWKHEXWWRQ for the setting you want WR DGMXVW LH WKH VSHHG VHOHFWRU % RUWKHFRRNLQJ WHPSHUDWXUH VHOHFWRU % RU WKH WLPH VHOHFWRU % WKH FKRVHQ VHWWLQJ ӿDVKHV RQWKHVFUHHQ &&& 7KHQDGMXVWWKHVHWWLQJ V XVLQJ WKH VHOHFWRU (B6) )RU VDIHW\ UHDVRQV it is not possible to set D WHPSHUDWXUH ZLWKRXW VHWWLQJDFRRNLQJWLPH :KHQ \RX KDYH ӾQLVKHG HQWHULQJDOO\RXUVHWWLQJV press the “start” button (B7). When your appliance LV XVLQJ FRRNLQJ PRGH the red indicator light (B3) OLJKWVXSWRLQIRUP\RXWKDW FRRNLQJKDVVWDUWHG:KHQ WKH SURJUDP KDV VWDUWHG you have the possibility of stopping the appliance at DQ\ WLPH E\ SUHVVLQJ WKH “stop” button. 7KHSURJUDPLVWKHQLQSDXVHPRGHDQG\RX have the possibility of restarting by pressing “start” DJDLQ ,I \RX KDYH FKRVHQ WKH ZURQJ SURJUDPDQGLI\RXZDQWWRFDQFHOLWSUHVVDQG hold the “stop” button for 2 seconds. :KHQWKHSURJUDPKDVHQGHGWKHDSSOLDQFH HPLWVEHHSV 3UHVVWKHORFNV(D2)DQGWKHQUHPRYHWKH ERZODVVHPEO\(D) (See Fig. 12). Turbo / Pulse functions 8VHWKHFRQWUROSDQHO(B) to directly access WKH´WXUERµDQG´SXOVHµIXQFWLRQV(B5). To XVHLQWXUERPRGH FRQWLQXRXVPD[LPXP VSHHG VLPSO\SUHVVDQGKROGWKH´WXUERµ VHOHFWRU 7KH /&' VFUHHQ WKHQ GLVSOD\V WKH WLPH LQ XVH (C3) to help you. To use WKHSXOVH LQWHUPLWWHQWRSHUDWLRQ VLPSO\ SUHVV WKH ´SXOVH EXWWRQµ VHOHFWRU 7KH /&' VFUHHQ KHOSV \RX E\ LQGLFDWLQJ WKH WLPHLQXVH:KHQWKHIXQFWLRQKDVVWDUWHG XS \RX KDYH WKH SRVVLELOLW\ RI VWRSSLQJ WKHDSSOLDQFHDWDQ\WLPHE\SUHVVLQJWKH “stop” button. The function is then in SDXVH PRGH \RX KDYH WKH SRVVLELOLW\ RI restarting by pressing the “start” button again. YOUR APPLIANCE FEATURES AN XL BASE ACCESSORY 7KH ;/ EDVH DFFHVVRU\ PDNHV LW SRVVLEOH WR FUHDWH VSDFH LQ WKH ERZO WR FRRN RU EURZQ food without being disturbed by the driver (see Fig. 18). COOKING WITHOUT A LID You can brown food in your bowl without the OLGZKLOHVWLUULQJDQGPRQLWRULQJLWVFRRNLQJ (see Fig. 19). )RU WKLV FRRNLQJ PHWKRG LW LV REOLJDWRU\ WR VHOHFWDWHPSHUDWXUHUDQJLQJEHWZHHQ& DQG&6HW\RXUFRRNLQJWLPH XSWR PLQV ,03257$17¶0$.,1*<285$33/,$1&(6(&85(·,16758&7,216 ¶6(&8· Your appliance is equipped, as standard, with electronic motor protection to guarantee its longevity. This electronic security safeguards against incorrect use; in this way, the motor is properly protected. ,QFDVHVRIH[WUHPHXVHZKLFKGLVUHJDUGWKH UHFRPPHQGDWLRQVLQWKHLQVWUXFWLRQV VHHSDUDJUDSK ¶),567 86(· SRWHQWLDOO\ H[FHVVLYHO\ ODUJHTXDQWLWLHVDQGRUDEQRUPDOO\ORQJXVH 28 DQGRU SUHSDULQJ GLӽHUHQW UHFLSHV DW VKRUW LQWHUYDOV WKH HOHFWURQLF SURWHFWLRQ ZLOO EH WULJJHUHGWRSUHVHUYHWKHPRWRULQWKLVFDVH the appliance will stop functioning and the PHVVDJH¶6(&8·ZLOOEHGLVSOD\HGRQWKH/&' screen of the control panel to indicate that the DSSOLDQFHLVWHPSRUDULO\RXWRIVHUYLFH ,I¶6(&8·LVGLVSOD\HGRQWKHFRQWUROSDQHO and your appliance stops working, proceed accordingly: /HDYH \RXU DSSOLDQFH SOXJJHG LQ GR QRW SUHVVWKH¶·VZLWFK 3OHDVHUHIHUWRWKHUHFRPPHQGDWLRQVLQWKH instructions and readapt your use of the DSSOLDQFH VHHWDEOHSDJHDPRXQWRILQJUHGLHQWVUHFLSHSUHSDUDWLRQWLPHWHPSHUDWXUH type of accessories). $OORZ WKH PRWRU WR FRRO GRZQ IRU KDOI DQ hour. 5HVWDUWWKHDSSOLDQFHE\SUHVVLQJRQWKH¶6WDUW 6WRS5HVHW·EXWWRQ(B7) for two seconds. Your appliance is now ready to be used again. )RU IXUWKHU LQIRUPDWLRQ SOHDVH FRQWDFW FXVWRPHU VHUYLFHV VHH GHWDLOV LQ WKH JXDUDQWHH ERRNOHW EN CLEANING YOUR APPLIANCE 7KH DSSOLDQFH VKRXOG QRW EH LPPHUVHG 1HYHUSXWWKHPRWRUXQLW(A) under running water. 2 QFH\RXKDYHӾQLVKHGXVLQJLWGLVFRQQHFW the appliance. &OHDQ WKH ERZO LPPHGLDWHO\ DIWHU XVH WR avoid staining. 3UHVV WKH ORFNV (D2) then lift the bowl DVVHPEO\(D). 3ODFHWKHERZORQDӿDWVXUIDFH 8QORFNWKHOLGE\URWDWLQJRQHTXDUWHURID WXUQFORFNZLVH&DUHIXOO\UHPRYHWKHOLG 7KH HOHPHQWV RI WKH OLG VHDO VHDO KROGHU DQGOLG DUHUHPRYDEOH:KHQWKHSDUWVDUH FRROHGGRZQXQFOLSWKHVHDOKROGHURIWKH lid by sliding the end of the spatula handle (G)EHWZHHQWKHWZRSDUWVWRVHSDUDWHWKHP (See Fig. 15). • Take care with the knives of the ultrablade blade (F1) and the kneading / grinding knife (F4) when you are cleaning them and when you empty the bowl, they are extremely sharp. • When the parts have cooled down: G LVPDQWOHWKHVSLQGOH(D3)WKHVHDO(D4) and WKHORFNLQJULQJ(D6) (See Fig. 13). - clean the bowl (D)WKHVSLQGOH(D3)WKH seal (D4)RUWKH;/EDVHDFFHVVRU\(D5) and the seal (D4)WKH ORFNLQJ ULQJ (D6) the accessories (F1), (F2), (F3), (F4), (F5) WKHVWHDPUHJXODWRUFDS(E1)WKHOLG(E2) the seal holder (E3) and the seal (E4) XVLQJDVSRQJHDQGVRPHVRDS\ZDWHU 5LQVH WKHVH GLӽHUHQW SDUWV XQGHU UXQQLQJ water. ,IWKHUHLVDEXLOGXSRIOLPHVFDOHLQWKHERZO XVHDGDPSVSRQJHDQGLIQHFHVVDU\ZKLWH vinegar or cleaning products suitable for stainless steel. )RUIRRGVWXFNLQWKHERZOOHDYHWKHERZO WR VRDN IRU VHYHUDO KRXUV LQ ZDWHU ZLWK D little washing up liquid and dishwashing GHWHUJHQW DQG VFUDSH LI QHFHVVDU\ ZLWK D spatula (G) or with the abrasive side of a sponge. 7R FOHDQ WKH PRWRU XQLW (A) XVH D GDPS cloth. Dry carefully. 7R KHOS \RX ZLWK FOHDQLQJ WKH ERZO OLG DVVHPEO\ DQG DFFHVVRULHV DUH GLVKZDVKHU VDIH ZLWK WKH H[FHSWLRQ RI WKH VSLQGOH (D3 and D4) WKH;/EDVHDFFHVVRU\ D5 and D4 DQGWKHORFNLQJULQJ(D6) (See Fig. 14). 7KHDFFHVVRULHVWKHGHWDFKDEOHVSLQGOHDQG WKH SDUWV RI WKH OLG PD\ EHFRPH VOLJKWO\ discoloured with certain ingredients such DV FXUU\ FDUURW MXLFH HWF WKLV GRHV QRW represent any danger for your health or for the operation of your appliance. To avoid WKLV FOHDQ WKHVH SDUWV LPPHGLDWHO\ DIWHU use. • Before using the bowl (D)PDNHVXUHWKDW the electrical contacts under the bowl are clean and dry. • 7RDYRLGDOWHULQJWKHPDWHULDOVRIWKHERZO (D)HQVXUHWKDW\RXUHVSHFWWKHLQVWUXFWLRQV IRUXVHRI\RXUGLVKZDVKHUGRQRWLQFUHDVH the dose of dishwasher salt or dishwashing products. 29 WHAT TO DO IF YOUR APPLIANCE DOES NOT WORK PROBLEMS EN CAUSES SOLUTIONS &RRNLQJWLPHVDUHRQO\DJXLGHDQG DSSUR[LPDWH+RZHYHUFHUWDLQFRQGLWLRQV PD\DӽHFWWKHFRRNLQJWLPH VL]HRIWKHYHJHWDEOHV FXWRUXQFXW TXDQWLW\RILQJUHGLHQWVLQWKHEDVNHW W\SHRIYHJHWDEOHVWKHLUULSHQHVV TXDQWLW\RIZDWHULQWKHERZOZKLFK ,QVXԀFLHQWFRRNLQJWLPH FRUUHVSRQGVWRWKHPHDVXUHPHQW O ,IWKHIRRGLVQRWSURSHUO\FRRNHG\RXFDQ VHWDQDGGLWLRQDOFRRNLQJWLPH <RXFDQDOVRXVHWKHPDQXDOPRGHE\ VHOHFWLQJDWHPSHUDWXUHRI&DQGWKH 3UREOHPVZKHQVWHDP FRRNLQJWLPHDFFRUGLQJWRWKHTXDQWLW\DQG FRRNLQJ type of ingredients. 6HWWKHVWHDPUHJXODWRUFDSWR¶PD[LVWHDP· WXUQWRZDUGV\RX WKLVVHWWLQJDOORZVD PD[LPXPDPRXQWRIVWHDPWREXLOGXSLQWKH ERZOIRUDOOW\SHVRIVWHDPFRRNLQJ VRXSV HWF VRWKHUHZLOOEHPRUHVWHDPLQWKHERZO DQGWKHFRRNLQJSURFHVVZLOOEHPRUHHԀFLHQW 7KHVWHDPUHJXODWRUFDSLVQRW SURSHUO\SRVLWLRQHGRULVPLVVLQJ This position also helps to avoid splashing GXULQJFRRNLQJ7KH¶PLQLVWHDP·SRVLWLRQ DOORZVDPD[LPXPDPRXQWRIFRQGHQVDWLRQ WRHVFDSHDQGLVUHFRPPHQGHGZKHQPDNLQJ VDXFHVDQGGLVKHVVXFKDVULVRWWRHJJFXVWDUG GHVVHUWVHWF <RXUUHFLSHVHLWKHUSHUVRQDORUWDNHQIURPWKH ,QWHUQHWPD\QRWEHVXLWHGWR\RXUDSSOLDQFHDQG 3RRUFRRNLQJUHVXOWVLQ LWVDFFHVVRULHV TXDQWLWLHVFRRNLQJWLPHGXUDWLRQ Unsuitable recipes 0DQXDOPRGH inadequate accessories). Before starting your UHFLSHPDNHVXUH\RXIROORZWKHLQVWUXFWLRQVRIXVH SURYLGHGLQWKLVPDQXDO ,WLVQRWSOXJJHGLQ 3OXJWKHDSSOLDQFHLQWRDQHOHFWULFDOVRFNHW The switch (H) is in position 0. 0RYHWKHVZLWFKWRSRVLWLRQ The appliance does not &KHFNWKDWWKHERZORUWKHOLGDUHFRUUHFThe bowl or the lid are not correcZRUN WO\SRVLWLRQHGDQGORFNHGDFFRUGLQJWRWKH WO\SRVLWLRQHGRUORFNHG GLDJUDPVLQWKHLQVWUXFWLRQPDQXDO &KHFNWKDWWKHVHDOLVFRUUHFWO\DVVHPEOHGRQ 7KHOLGGRHVQRWORFN 7KHOLGLVQRWIXOO\DVVHPEOHG the seal holder and that the seal holder is fully pushed onto the lid in all places. The appliance is not positioned on DӿDWVXUIDFHWKHDSSOLDQFHLVQRW 3ODFHWKHDSSOLDQFHRQDӿDWVXUIDFH stable. Excessive vibration. Reduce the quantity of ingredients pro9ROXPHRILQJUHGLHQWVWRRKLJK cessed. &KHFNWKDW\RXDUHXVLQJWKHUHFRPPHQGHG Accessory error. accessory. 7KLVLVDWHPSRUDU\SKHQRPHQRQZKLFK 7KHVSLQGOHRI\RXUDSSOLDQFHPD\ has no consequences on the life of your Slight noise during create a noise during operation at DSSOLDQFH,WZLOOIDGHRUGLVDSSHDUDIWHUD operation reduced speed or with the use of few uses and cleaning operations of the UHPRYDEOHVSLQGOH UHIHUWRWKHSDUDJUDSK certain ingredients (rice…) ´&OHDQLQJWKHDSSOLDQFHµ 30 PROBLEMS Excessive noise during operation /HDNWKURXJKOLG CAUSES SOLUTIONS The use of a wrong accessory Please use an adequate accessory (e.g.: GRQRWXVHWKHEHDWHU)IRUNQHDGLQJ RUPL[LQJWKHGRXJKXVHWKHNQLIH) )RUWKLVUHIHUWRWKHUHFRPPHQGDWLRQV in the recipes and the operating insWUXFWLRQVSURYLGHGLQWKLVPDQXDO 9ROXPHRILQJUHGLHQWVWRRKLJK Reduce the quantity of ingredients processed. The lid is not correctly positioned or ORFNHG /RFNWKHOLGFRUUHFWO\RQWKHERZO The lid seal is not present. Position the seal on the seal holder and FOLSWKHDVVHPEO\WRWKHOLG 7KHOLGVHDOLVFXWRUGDPDJHG &KDQJHWKHVHDOFRQWDFWDQDSSURYHG service centre. Accessory error. &KHFNWKDW\RXDUHXVLQJWKH UHFRPPHQGHGDFFHVVRU\ The bowl seal (D4) is not correctly po/HDNIURPWKHGULYHULQ sitioned. WKHERZORUIURPWKH;/ 7KHERZOVHDOLVGDPDJHG base accessory. 7KHORFNLQJULQJ(D6) LVQRWORFNHG correctly. The blades do not rotate easily. Pieces of food that are too big or too hard. 6PHOOIURPPRWRU 2QXVLQJWKHDSSOLDQFHIRUWKHӾUVWWLPH RULQWKHHYHQWRIRYHUORDGRIWKHPRWRU caused by too large a quantity of ingredients or by pieces that are too hard or too big. ´6723µLVGLVSOD\HG 7KHDSSOLDQFHKDVGHWHFWHGWRRPDQ\ vibrations and has changed to the VDIHW\PRGH ´6(&8µLVGLVSOD\HG 0RWRURYHUORDGFDXVHGE\WRRPDQ\ ingredients or pieces which are too hard or too large or overuse without VXԀFLHQWFRROLQJGRZQWLPH ´6(&8µLVGLVSOD\HGUHG 2YHUKHDWLQJRIWHPSHUDWXUHVHQVRUV LQGLFDWRUOLJKWLVӿDVKLQJ Position the seal correctly. Contact an approved service centre. Screw the ring in place (D6). 5HGXFHWKHVL]HRUTXDQWLW\RIWKHLQJUHGLHQWVSURFHVVHG$GGVRPHOLTXLG $OORZWKHPRWRUWRFRROGRZQ DERXW PLQXWHV DQGUHGXFHWKHQXPEHURI ingredients in the bowl. &KHFNWKDW\RXDUHDWWKHULJKWspeed DQGWKDW\RXDUHXVLQJWKHUHFRPPHQGHGDFFHVVRU\ $OORZWKHPRWRUWRFRROGRZQ DERXW PLQXWHV DQGUHGXFHWKHQXPEHURI ingredients in the bowl. Contact an approved service centre. ´(UUµLVGLVSOD\HG + red indicator light is ӿDVKLQJ 7KHKHDWLQJHOHPHQWLVQRWZRUNLQJ &KHFNWKDWWKHSRZHUSLQVXQGHUWKHERZO DUHQRWFORJJHG,IWKLVLVWKHFDVH FOHDQWKHPDQGWU\DJDLQ ,IWKDWVWLOOGRHVQRWZRUNFRQWDFWDQ approved service centre. ´(UUµLVGLVSOD\HG Electronic fault. Contact an approved service centre. Speed fault. Contact an approved service centre. ´(UUµLVGLVSOD\HG &RPPXQLFDWLRQIDXOWZLWKFKRSSHU electronic card. Contact an approved service centre. Display "Err8" 6DIHW\ORFNLQJVHQVRUIDXOW Contact an Approved Service Centre. ´QWFµLVGLVSOD\HG + red indicator light is ӿDVKLQJ 7HPSHUDWXUHVHQVRULVQRORQJHU ZRUNLQJ Contact an approved service centre. 7HPSHUDWXUHVHQVRULVQRORQJHU ZRUNLQJ Contact an approved service centre. ´(UUµLVGLVSOD\HG ´QWFµLVGLVSOD\HG + red indicator light is ӿDVKLQJ 31 EN EN Display of the safety LQGLFDWRU & /LGRUERZOQRWFRUUHFWO\ORFNHGLQSRsition %HIRUH\RXWXUQRQWKHDSSOLDQFH FKHFNLIWKHERZOLVSURSHUO\ORFNHGRQ WKHPRWRUXQLWDQGWKHOLGLVFRUUHFWO\ ORFNHGRQWKHERZO ,IWKHSUREOHPSHUVLVWV&RQWDFWDQDSproved service centre. centre. Is your appliance still not working? &RQWDFWDQDSSURYHGVHUYLFHFHQWUH VHHOLVWLQVHUYLFHERRNOHW RECYCLING (OLPLQDWLRQRISDFNDJLQJDQGDSSOLDQFHPDWHULDOV 7KH SDFNDJLQJ H[FOXVLYHO\ FRQWDLQV PDWHULDOV WKDW DUH QRW GDQJHURXV WR WKH HQYLURQPHQWZKLFKFDQEHGLVSRVHGRILQDFFRUGDQFHZLWKWKHUHF\FOLQJUHJXODWLRQV in force. 7RGLVSRVHRI\RXUDSSOLDQFHDVNWKHDSSURSULDWHGHSDUWPHQWRI\RXUORFDODXWKRULW\ • End-of-life electronic or electrical appliances: (QYLURQPHQWDOSURWHFWLRQӾUVW L <RXUDSSOLDQFHFRQWDLQVQXPHURXVPDWHULDOVWKDWFDQEHUHFRYHUHGRUUHF\FOHG Â 7DNHLWWRDFROOHFWLRQSRLQWIRUSURFHVVLQJ 32 VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN: Voor uw persoonlijke veiligheid /HHVGHJHEUXLNVDDQZLM]LQJDDQGDFKWLJ YRRUKHWHHUVWHJHEUXLNHQEHZDDU]H ]RUJYXOGLJ1LHWQDOHYLQJRQWKHIWGH IDEULNDQWYDQDOOHDDQVSUDNHOLMNKHLG 7UHN GH VWHNNHU YDQ KHW DSSDUDDW uit het stopcontact wanneer u KHW DSSDUDDW ]RQGHU WRH]LFKW ODDW HQ YRRUGDW X KHW PRQWHHUW GHPRQWHHUWRIVFKRRQPDDNW/DDW NLQGHUHQGLWDSSDUDDWQLHW]RQGHU WRH]LFKWJHEUXLNHQ • Bewaar dit apparaat en het snoer EXLWHQKHWEHUHLNYDQNLQGHUHQ 'LW DSSDUDDW PDJ QLHW ZRUGHQ JHEUXLNW GRRU SHUVRQHQ RI NLQGHUHQ PHWYHUPLQGHUGHI\VLHNH ]LQWXLJOLMNHRIPHQWDOHFDSDFLWHLWHQ of personen die te weinig ervaring RINHQQLVKHEEHQWHQ]LM]HRQGHUGH supervisie staan van een persoon GLHYRRUKHQYHUDQWZRRUGHOLMNLVRI DOV]HJHQRHJULFKWOLMQHQJHNUHJHQ KHEEHQRPKHWDSSDUDDWFRUUHFWWH hanteren. ( UPRHWWRH]LFKWRSNLQGHUHQ]LMQ ]RGDW ]LM QLHW PHW KHW DSSDUDDW NXQQHQVSHOHQ +RXGXZDSSDUDDWEXLWHQKHWEHUHLN YDQNLQGHUHQ • 7LMGHQV KHW JHEUXLN YDQKHWDSSDUDDWNXQQHQ VRPPLJH RQGHUGHOHQ ]HHU KHHW ZRUGHQ LQR[ ZDQG YDQ GH NRP ZHJQHHPEDUH JHPHHQVFKDSSHOLMNH GUDJHU GRRU]LFKWLJH GHOHQ YDQ KHW GHNVHO HQ YDQ GH GRVHHUVWRS GH PHWDOHQ GHOHQ RQGHU GH NRP DFFHVVRLUH ERGHP ;/ PDQGMH 'H]H ]HHU ZDUPH RQGHUGHOHQ NXQQHQ EUDQGZRQGHQYHURRU]DNHQ+RXGKHW DSSDUDDW YDVW DDQ GH NRXGH SODVWLF RQGHUGHOHQ KDQGYDWWHQPRWRUEORN NL +HWURGHFRQWUROHODPSMHJHHIWDDQGDW er gevaar voor verbranding bestaat. 'HEHUHLNEDUHRSSHUYODNNHQYDQKHW DSSDUDDWNXQQHQ]HHUZDUPZRUGHQ WLMGHQVKHWJHEUXLN • Het apparaat is niet ontworpen RP PHW HHQ H[WHUQH WLPHU RI afstandsbediening te worden bestuurd. * HEUXLN XZ DSSDUDDW QLHW DOV KHW QLHW FRUUHFW ZHUNW RI DOV KHW DSSDUDDWKHWQHWVQRHURIGHVWHNNHU LV EHVFKDGLJG 2P JHYDDUOLMNH VLWXDWLHVWHYRRUNRPHQGLHQWXKHW QHWVQRHU GRRU HHQ HUNHQG VHUYLFH FHQWHU WH ODWHQ YHUYDQJHQ ]LH ELMJHYRHJGHOLMVW • Houd het apparaat nooit onder de NUDDQ+RXGKHWPRWRUEORN(A) niet RQGHUVWURPHQGZDWHU 'LW DSSDUDDW LV XLWVOXLWHQG JHVFKLNW YRRU KXLVKRXGHOLMN JHEUXLN binnenshuis en op een hoogte van PLQGHUGDQP'HIDEULNDQWLV QLHW YHUDQWZRRUGHOLMN HQ EHKRXGW ]LFK KHW UHFKW YRRU GH JDUDQWLH WH DQQXOHUHQLQJHYDOYDQFRPPHUFLHHO RI RQHLJHQOLMN JHEUXLN RI QLHW naleving van de instructies. • Dit apparaat is niet bedoeld voor JHEUXLNLQKXLVKRXGHOLMNHRIDQDORJH WRHSDVVLQJHQ JHEUXLN GDW QLHW RQGHUGHJDUDQWLHYDOW ]RDOV LQNHXNHQVYDQZLQNHOVNDQWRUHQ 33 HQDQGHUHZHUNRPJHYLQJHQ L Q SHUVRQHHOVNHXNHQV YDQ ZLQNHOV NDQWRUHQ HQ DQGHUH ZHUNRPJHYLQJHQ GRRUGHJDVWHQYDQKRWHOVPRWHOV RIDQGHUHYHUEOLMIVYRUPHQ NL • Uw apparaat geeft hete stoom af die brandwonden kan veroorzaken. Ga voorzichtig om met het deksel en de dop (gebruik indien nodig een handschoen, een pannenlap ... ). Houd de dop vast aan het middelste gedeelte. • Gebruik het apparaat nooit als de afdichtingsring niet op de afdichtingsringhouder en de afdichtingsringhouder niet op het deksel is geplaatst. U moet de dop op de opening in het deksel plaatsen voor gebruik (tenzij anders vermeld in het recept). WAARSCHUWING : let op voor verwondingen door verkeerd gebruik van het apparaat. Wees voorzichtig wanneer u de messen van het ultrabladehakmes (F1) en van het mes om te kneden/hakken (F4) schoonmaakt en de kom leegt. De messen zijn zeer scherp. Wees voorzichtig wanneer u een warme vloeistof in de keukenmachine giet. De vloeistof kan uit het apparaat spuiten wanneer haar kookpunt wordt bereikt. Berg het ultrablade hakmes (F1) op in de kom na elk gebruik. WAARSCHUWING: Ga voorzichtig te 34 werk als u het apparaat hanteert (reinigen, vullen en uitgieten): zorg ervoor dat er geen vloeistof op de contacten terechtkomt. WAARSCHUWING: Uw apparaat geeft stoom af die brandwonden kan veroorzaken. WAARSCHUWING: Het oppervlak van het verwarmingselement blijft na gebruik nog even warm. Raak tijdens het opwarmen en tot alles volledig is afgekoeld enkel de handgrepen van uw product aan (ontgrendelknoppen D2, handgreep van het deksel E2 en van de stoomregeldop E1) . Raadpleeg de gebruiksaanwijzing voor het instellen van de werkingssnelheid en -tijd van elk accessoire en elk programma. Raadpleeg de gebruiksaanwijzing voor het monteren en demonteren van de accessoires op het apparaat. Raadpleeg de gebruiksaanwijzing voor het reinigen en onderhouden van uw apparaat. Volg voor de reiniging van uw apparaat steeds de reinigingsinstructies: • Het apparaat uitschakelen. • Niet reinigen als het apparaat nog warm is. • Reinigen met een vochtige doek of spons. • Het apparaat nooit in water onderdompelen of onder stromend water houden. UITSLUITEND VOOR DE EUROPESE MARKT: • Bewaar het apparaat en het snoer EXLWHQ KHW EHUHLN YDQ NLQGHUHQ MRQJHUGDQMDDU . LQGHUHQ PRJHQ QLHW PHW KHW apparaat spelen. 'LWDSSDUDDWPDJZRUGHQJHEUXLNW GRRU SHUVRQHQ PHW YHUPLQGHUGH I\VLHNH PHQWDOH RI ]LQWXLJOLMNH capaciteiten of personen die te ZHLQLJ HUYDULQJ RI NHQQLV KHEEHQ DOV ]H RQGHU WRH]LFKW VWDDQ RI DOV ]H ULFKWOLMQHQ KHEEHQ JHNUHJHQ RP KHW DSSDUDDW YHLOLJ WH NXQQHQ KDQWHUHQ HQ ]LFK EHZXVW ]LMQ YDQ GHULVLFR·V 'LWDSSDUDDWPDJZRUGHQJHEUXLNW GRRU NLQGHUHQ YDQDI MDDU DOV ]H RQGHU WRH]LFKW VWDDQ RI DOV ]H ULFKWOLMQHQ KHEEHQ JHNUHJHQ RP KHW DSSDUDDW YHLOLJ WH NXQQHQ KDQWHUHQ HQ ]LFK EHZXVW ]LMQ YDQ GH ULVLFR·V 'H UHLQLJLQJV HQ RQGHUKRXGVZHUN]DDPKHGHQ PRJHQQLHWGRRUNLQGHUHQ]RQGHU WRH]LFKW ZRUGHQ XLWJHYRHUG WHQ]LM ]HRXGHU]LMQGDQMDDUHQRQGHU WRH]LFKWVWDDQYDQHHQYROZDVVHQH Ten aanzien van de elektrische aansluiting 8PRHWGHVWHNNHUYDQKHWDSSDUDDW LQHHQJHDDUGVWRSFRQWDFWVWHNHQ • +HW DSSDUDDW LV XLWVOXLWHQG JHVFKLNW RP RS ZLVVHOVWURRP WH ZHUNHQ Controleer of de voedingsspanning op de gegevensplaat van het DSSDUDDW RYHUHHQNRPW PHW GH VSDQQLQJ YDQ XZ HOHNWULVFKH installatie. • Als u het apparaat niet correct DDQVOXLWYHUYDOWGHJDUDQWLH 7UHN QRRLW DDQ KHW VQRHU RP GH VWHNNHU YDQ KHW DSSDUDDW XLW KHW VWRSFRQWDFWWHWUHNNHQ 'RPSHOKHWDSSDUDDWKHWVQRHURI GHVWHNNHUQRRLWLQYORHLVWRI /DDWKHWQHWVQRHUQLHWLQDDQUDNLQJ NRPHQPHWRILQGHEXXUWKDQJHQ YDQGHZDUPHRQGHUGHOHQYDQKHW DSSDUDDW RI YDQ HHQ ZDUPWHEURQ NL /DDW KHW VQRHU RRN QLHW RYHU scherpe randen hangen. Ten aanzien van verkeerd gebruik • Raak het deksel niet aan voordat het apparaat volledig tot stilstand LVJHNRPHQ ¶VWRS·NQRS ZDFKW tot de gemixte ingrediënten tot stilstand zijn gekomen. ' RH DOWLMG HHUVW GH YDVWH LQJUHGLsQWHQ LQ GH NRP HQ YRHJ daarna de vloeibare ingrediënten toe (zie Fig. 11.1). Respecteer DOWLMG GH DDQGXLGLQJ 0$; DDQ GH ELQQHQNDQW YDQ GH NRP (Cf. Fig. 11.2)$OVGHNRPWHYROLVNDQHU NRNHQGZDWHUXLWVSXLWHQ /HW RS 5HVSHFWHHU KHW QLYHDX YDQ /ZDWHUGDWZRUGWDDQJHJHYHQ LQ KHW VWRRPNRRNSURJUDPPD (zie Fig.4.2). 6WHHN QRRLW XZ YLQJHUV RI DQGHUH YRRUZHUSHQLQGHNRPZDQQHHUKHW DSSDUDDWLQZHUNLQJLV * HEUXLN GH NRP QLHW RP LQJUHGLsQWHQ WH EHZDUHQ LQ WH YULH]HQWHVWHULOLVHUHQ« =HW KHW DSSDUDDW RS HHQ VWDELHO KLWWHEHVWHQGLJ VFKRRQ HQ GURRJ ZHUNYODN =HWKHWDSSDUDDWQLHWQDDVWHHQPXXU RI NDVW GH JHSURGXFHHUGH VWRRP NDQGHHOHPHQWHQEHVFKDGLJHQ • Plaats uw apparaat niet in de buurt YDQHHQLQJHVFKDNHOGHZDUPWHEURQ 35 NRRNSODDWKXLVKRXGDSSDUDDW %HGHNKHWGHNVHOQLHWPHWHHQGRHN RI HHQ DQGHU YRRUZHUS VWRS GH LQ KHW GHNVHO QLHW GLFKW JHEUXLN KLHUYRRUGHVWRRPUHJHONQRS NL =RUJHUYRRUGDWHUJHHQODQJKDDU VMDDOV VWURSGDVVHQ HWF ERYHQ GH NRPKDQJHQZDQQHHUKHWDSSDUDDW LQZHUNLQJLV • Plaats de accessoires nooit in de PDJQHWURQ • Het apparaat niet in de open lucht JHEUXLNHQ 2YHUVFKULMG QRRLW GH PD[LPDOH hoeveelheid die wordt aangegeven LQGHJHEUXLNVDDQZLM]LQJ • Berg het apparaat op wanneer het LVDIJHNRHOG 36 Service Center • Voor uw eigen veiligheid dient u geen andere accessoires of RQGHUGHOHQ WH JHEUXLNHQ GDQ GLH GRRU GH HUNHQGH VHUYLFH FHQWHUV worden geleverd. (ONHKDQGHOLQJDQGHUVGDQJHZRQH RQGHUKRXGVRIVFKRRQPDDNZHUN]DDPKHGHQGLHQWGRRUHHQHUNHQG service center te worden uitgevoerd. • Raadpleeg de tabel “Uw apparaat ZHUNWQLHW:DWQX"µDDQKHWHLQGH YDQGHJHEUXLNVDDQZLM]LQJ +DUWHOLMNGDQNYRRUKHWNLH]HQYDQGLWDSSDUDDWGDWH[FOXVLHILVEHVWHPGYRRUKHWEHUHLGHQYDQ OHYHQVPLGGHOHQLQHHQKXLVKRXGHOLMNHRPJHYLQJ ,QGH]HKDQGOHLGLQJYLQGWXHQNHOHJHEUXLNVWLSVRPRSWLPDDOYDQGHPRJHOLMNKHGHQ YDQXZDSSDUDDWJHEUXLNWHPDNHQVDX]HQVRHSHQVWRRIVFKRWHOVVWRRPEHUHLGLQJHQ deeg en desserten. NL BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT: A0RWRUEORN B Bedieningspaneel B1DXWRPDWLVFKH SURJUDPPDNHX]HNQRSSHQ B2VQHOKHLGVVFKDNHODDU B3WHPSHUDWXXUVFKDNHODDUHQRI YHUZDUPLQJVFRQWUROHODPSMH B4ZHUNLQJVGXXUVFKDNHODDU B5¶WXUERSXOVH·VFKDNHODDU B6¶·VFKDNHODDU B7¶VWDUWVWRSUHVHW·NQRS C/&'VFKHUP C1: display snelheid C2GLVSOD\WHPSHUDWXXU C3GLVSOD\WLMG C4GLVSOD\SURJUDPPDVHOHFWLH C5: display EHYHLOLJLQJVFRQWUROHODPSMH D.RP D1URHVWYULMVWDOHQNRP D2WUHNNHUV D3DIQHHPEDUHDDQGULMIDV D4: afdichtingsring x2 D5 :DFFHVVRLUHERGHP;/ D6: vergrendelingsring E'HNVHO E1VWRRPUHJHOGRS E2GHNVHO E3: afdichtingsringhouder E4: afdichtingsring F Accessoires: F0: opbergdoos voor accessoires F1XOWUDEODGHKDNPHV F2PHQJHU F3NORSSHU F4PHVRPWHNQHGHQKDNNHQ F5VWRRPPDQG G Spatel H¶·VFKDNHODDURPGHVWURRPWRHYRHUDI te sluiten I6FKRRQPDDNERUVWHO TECHNISCHE GEGEVENS VAN HET APPARAAT: Vermogen: : :YHUZDUPLQJVHOHPHQW:PRWRU Temperatuurbereik: van 30° tot & UHJHOEDDUSHU& Bereik werkingsduur: YDQVWRWXXU UHJHOEDDUSHUVPLQLPDDOHQPLQPD[LPDDO Aantal snelheden: 12 LQWHUPLWWHUHQGHVQHOKHGHQ VQHOKHLG V2QV2ӽ VQHOKHLG V2QV2ӽ FRQWLQXHSURJUHVVLHYHVQHOKHGHQ VQHOKHGHQWRW 37 INGEBRUIKNAME: 8ZDSSDUDDWLVYRRU]LHQYDQHHQ¶·VFKDNHODDUVFKXLIGHVFKDNHODDUQDDUVWDQG (Cf. Fig. 9)8ZDSSDUDDWLVYRRU]LHQYDQGHYROJHQGHDFFHVVRLUHV max NL F1 3min 40s 15s 30s 15s Soepen mixen HAKMES Compotes mixen Groenten hakken Vlees hakken Vis hakken 3L 1Kg 1Kg 1Kg 1Kg Gebruik dit accessoire niet om harde producten fijn te hakken, gebruik het kneed-/hakmes F4. MENGER Mengt de Bereide schotels zonder de ingrediënten te beschadigen, Zeer nuttig voor de bruinbakfase van bepaalde gerechten (risotto, soepen). F2 Braadschotels 5min 500g Stoofschotels 45min 2,5L Risotto 22min 1,5Kg Ratatouille, Chutneys, Peulvruchten (Instellingen: zie kookboek) F3 KLOPPER Eiwitten Mayonaise MES OM TE KNEDEN/HAKKEN STOOMMAND F4 0,5L Aardappelpuree tot tot 1/20min 1min 1L 1L Polenta tot 1/16min 1L Witbrooddeeg kneden 2min 30s 1,2Kg Kruimeldeeg, zout deeg, speciaal brooddeeg kneden Zware deeg kneden (brioche, tulband…) 2min 30s 1Kg Licht deeg mengen (cake…) F5 E1 DOP 2/5min Sauzen, crèmes. 9 max. 7 max. 5/10min 1min 30s 2min 40s 0,8Kg 1Kg 3min Noten malen Harde ingrediënten hakken 1min 0,6Kg Harde levensmiddelen malen 1min 0,6Kg Ijs crushen 1min Pannenkoekenbeslag , wafelbeslag 1min 1,5L Stoombereidingen van groenten, vis of vlees 20/40min 1Kg Soepen met stukjes 40/45min 3L 6 tot 10 a Stoomregeldop b - Stoomstand maxi (a) = stoomkoken. - Stoomstand mini (b) = risotto, roomdesserts, sauzen enz. 'H]HDFFHVVRLUHV]LMQWHYHQVYRRU]LHQYDQJUHSHQYRRUHHQHHQYRXGLJHUHKDQWHULQJ 38 UW APPARAAT IS VOORZIEN VAN 2 WERKWIJZEN: • Automatische stand: 6 QHOKHLG NRRNWHPSHUDWXXU HQ WLMG ]LMQ DXWRPDWLVFK YRRUJHSURJUDPPHHUG RP VDX]HQ VRHSHQ VWRRIVFKRWHOV VWRRPEHUHLGLQJHQ GHHJ HQ GHVVHUWV WH PDNHQ • Handmatige stand: 3 HUVRRQOLMNHLQVWHOOLQJHQYDQGHSDUDPHWHUV VQHOKHLGNRRNWHPSHUDWXXUHQWLMGYRRUHHQ JHEUXLNGDWDDQJHSDVWLVDDQXZYRRUNHXUHQ UW APPARAAT IS UITGERUST MET EEN VEILIGHEIDSVERGRENDELING OP HET DEKSEL +HWGHNVHOLVEHYHLOLJGELMHONHVWDUWYDQKHW WRHVWHO 'H]H EHYHLOLJLQJ YRRUNRPW GDW KHW GHNVHORSHQJDDWWLMGHQVGHEHUHLGLQJYDQHHQ recept FIӾJ . Probeer het deksel niet te forceren wanneer het vergrendeld is. 'H]HEHYHLOLJLQJZRUGWJHGHEORNNHHUGWHONHQV wanneer het apparaat stopt. $OV X HHQ WHPSHUDWXXU YDQ & RI PHHU KHEWJHNR]HQHQHHQVQHOKHLGYDQRIPHHU YHUVFKLMQWHUHHQDIWHOOLQJYDQVHFRQGHQRS KHWOFGVFKHUPYDQKHWEHGLHQLQJVSDQHHO(Cf. ӾJ . +HWGHNVHONDQSDVQDDӿRRSYDQGHDIWHOOLQJ worden geopend. MONTAGE VAN DE KOM, DE ACCESSOIRES EN HET DEKSEL 0 DDN DOOH HOHPHQWHQ (D, E, F, G) XLWJH]RQGHUGKHWPRWRUEORN(A)PHWZDUP ZDWHU HQ DIZDVPLGGHO VFKRRQ YRRU KHW HHUVWHJHEUXLN8ZNRP(D)LVYRRU]LHQYDQ HHQ DIQHHPEDUH DDQGULMIDV (D3) RP KHW VFKRRQPDNHQWHYHUJHPDNNHOLMNHQ 9yyU KHW HHUVWH JHEUXLN FRQWUROHHUW X RI DO KHW YHUSDNNLQJVPDWHULDDO LV YHUZLMGHUG 9HUJHHWGHEHVFKHUPLQJWXVVHQGHNRP(D) HQKHWPRWRUEORN(A) niet. • Plaats de afdichtingsring (E4) op de afdichtingsringhouder (E3) (zie Fig. 1)NOLN KHWJHKHHORSKHWGHNVHO(E2) (zie Fig. 2). • Plaats de afdichtingsring (D4)RSGHDDQGULMIDV (D3) 9HUJUHQGHO KHW JHKHHO RS GH ERGHP YDQGHNRPPHWGHYHUJUHQGHOLQJVULQJ(D5) (zie Fig. 3). $OV X JHEUXLNPDDNW YDQ GH PRGXV ¶NRNHQ ]RQGHU GHNVHO· PRHW X GH SDNNLQJVULQJ D4 RS GH DFFHVVRLUH ERGHP ;/D59HUJUHQGHOKHWJHKHHORSGHERGHP YDQGHNRPPHWGHYHUJUHQGHOLQJVULQJD6 (Cf. Fig. 3). 3ODDWVKHWJHNR]HQDFFHVVRLUHLQGHNRP - plaats de accessoires (F1, F2, F3 of F4) RSGHDDQGULMIDVRSGHERGHPYDQGHNRP (zie Fig. 4.1) +DDOGHVWRRPPDQGELQQHQLQGHNRP(F5) (zie Afb. 4.3)HHUVWXLWYRRUGDWXGH/ NRPPHWHHQYORHLVWRI ZDWHUVDXV« YXOW (zie Afb. 4.2) ' RH GH LQJUHGLsQWHQ LQ GH NRP RI VWRRPPDQG =HWGHWZHHGULHKRHNHQRSKHWGHNVHOHQGH KDQGJUHHSRSHHQOLMQHQSODDWVKHWGHNVHORS GHNRP(D) (Zie Fig. 5)GUDDLKHWGHNVHOLQGH ULFKWLQJYDQGHSLMORPKHWWHYHUJUHQGHOHQ ]RQGHUHURSWHGXZHQ(Zie Fig. 6) 3ODDWVGHVWRRPUHJHONQRS(E1)RSKHWGHNVHO HU]LMQPRJHOLMNKHGHQVWRRPVWDQGPD[L D RIVWRRPVWDQGPLQL E Met de stoomstand “mini” kunt u een maximale hoeveelheid condensatie laten ontsnappen, waardoor uw gerechten of sauzen een betere consistentie (stevigheid) krijgen (risotto, roomdesserts, sauzen enz.). Met de stoomstand “maxi” maakt u voor al uw stoomgerechten (soepen enz.) optimaal gebruik van warmte en stoom in de kom. Dankzij deze stand vermijdt u ook spatten tijdens het mixen. 3ODDWVGHNRP(D)RSKHWPRWRUEORN(A). tot X¶NOLN·KRRUW(zie Fig. 8). +HW DSSDUDDW ZHUNW DOOHHQ DOV GH NRP HQ KHW GHNVHO FRUUHFW ]LMQ JHSODDWVW HQ ]LMQ YHUJUHQGHOGRSKHWPRWRUEORN Wanneer één van beide onderdelen niet correct is geplaatst of vergrendeld (zie Fig. 10.1 en 10.2), begint het lampje te knipperen wanneer we een functie activeren. 39 NL GEBRUIK VAN HET BEDIENINGSPANEEL (B) Keuze van een automatisch programma: NL 6DXVSURJUDPPD 6WRRPSURJUDPPD SURJUDPPDP1]DFKWH VWRRPP2 intense VWRRP 6RHSSURJUDPPD SURJUDPPD P1ӾMQHVRHSP2 grove soep) 'HHJSURJUDPPD SURJUDPPDP1EURRG P2EULRFKHP3FDNH 6WRRISURJUDPPD SURJUDPPDP1 groenteschotels P2 vlees- en gevogelteragout P3 risotto) 'HVVHUWSURJUDPPD Keuze bij de handmatige stand: .HX]HYDQGHPRWRUVQHOKHLG LQWHUYDO VQHOKHGHQ HQ continue snelheden. .HX]HYDQGHNRRNWHPSHUDWXXU Van 30° tot & 9HUZDUPLQJVFRQWUROHODPSMH GLW ODPSMH OLFKW RS ZDQQHHU GH bereiding start en dooft wanneer GHWHPSHUDWXXULQGHNRPRQGHU GH&]DNW .HX]HYDQGHNRRNWLMG YDQVWRWXXU .HX]H YDQ GH IXQFWLHV turbo PD[LPXPVQHOKHLG HQ pulse LQWHUYDO ZHUNLQJ ]RQGHU UHNHQLQJWHKRXGHQPHWDQGHUH LQJHVWHOGHNHX]HV Verhoging van de snelKHLGGHNRRNWHPSHUDWXXU HQWLMG 9HUODJLQJYDQGHVQHOKHLG GH NRRNWHPSHUDWXXU HQ WLMG 'H]H NQRS KHHIW 3 functies: - “Bevestiging” van GH NHX]H YDQ XZ DXWRPDWLVFKSURJUDPPD RI YDQ XZ JHNR]HQ SDUDPHWHUV LQ GH KDQGPDWLJH PRGXV G H V Q H O K H L G G H NRRNWHPSHUDWXXU HQ WLMG - “Pauze” WLMGHQV KHW JHEUXLN ZDQQHHU GH bereiding is gestart. - “Herinitialisering” van GH JHNR]HQ SDUDPHWHUV van het apparaat door GH NQRS VHFRQGHQ LQJHGUXNWWHKRXGHQ Gebruikstip: 8ZDSSDUDDWLVYRRU]LHQYDQHHQPLFURSURFHVVRUGLHGHVWDELOLWHLWDQDO\VHHUWHQFRQWUROHHUW%LM LQVWDELOLWHLWZRUGWGHURWDWLHVQHOKHLGYDQGHPRWRUDXWRPDWLVFKYHUODDJGDOVGHLQVWDELOLWHLWEOLMIW YRRUWGXUHQZRUGWGHPRWRUJHVWRSWHQYHUVFKLMQWHU¶6723·RSXZVFKHUP &RQWUROHHURIGHKRHYHHOKHGHQYDQGHLQJUHGLsQWHQQLHWWHJURRW]LMQHQRIGHJHEUXLNWHVQHOKHLG GHJHVFKLNWHLV &RQWUROHHURIXKHWFRUUHFWHDFFHVVRLUHJHEUXLNW • Zet uw apparaat opnieuw aan. 40 GEBRUIK VAN HET APPARAAT 6WHHNGHVWHNNHUYDQKHWDSSDUDDWLQKHWVWRSFRQWDFWHQGUXNGHVFKDNHODDU(H)QDDUVWDQG $OOHSDUDPHWHUV LQVWHOOLQJHQ RSKHW/&'VFKHUP(C) staan op «0» (zie Fig. 9) AUTOMATISCHE STAND 'UXN RS HHQ SURJUDPPD QDDU NHX]H (B1) (U YHUVFKLMQW HHQ GULHKRHN (C4) op het VFKHUP RQGHU KHW JHNR]HQ SURJUDPPD $OV X YRRU HHQ SURJUDPPD YRRU VRHSHQ VWRRIVFKRWHOV RI GHHJ NLHVW PRHWXHQNHOHNHUHQRSGHNQRSGUXNNHQRP ppQ YDQ GH YHUVFKLOOHQGH VXESURJUDPPD·V WH NXQQHQVHOHFWHUHQ 'H YRRUJHSURJUDPPHHUGH SDUDPHWHUV NXQQHQ ZRUGHQ JHZLM]LJG WLMGHQV GH EHUHLGLQJ YDQ HHQ UHFHSW PHW EHWUHNNLQJ WRW KHW JHNR]HQ UHFHSW de ingrediënten en de KRHYHHOKHGHQ 'UXN RS GH VQHOKHLGVVFKDNHODDU (B2) GH WHPSHUDWXXUVFKDNHODDU (B3) of de WLMGVFKDNHODDU (B4) GH JHNR]HQ SDUDPHWHU EHJLQW WH NQLSSHUHQ RS KHW VFKHUP (C1C2-C3). 5HJHO GH SDUDPHWHU V PHW EHKXOS YDQ GH ¶· VFKDNHODDU(B6). 4- Wanneer u al uw SDUDPHWHUV KHHIW JHZLM]LJG GUXNW X RS GH ¶VWDUW·NQRS (B7) RP KHW SURJUDPPD WH starten. Wanneer uw apparaat LQ ZHUNLQJ LV JHWUHGHQ OLFKW het URGHFRQWUROHODPSMH(B3)RSRPDDQWHJHYHQ dat de bereiding is gestart. :DQQHHUKHWSURJUDPPDVWRSWNOLQNHQHU 3 pieptonen. VHUYHHUNODDU WH KRXGHQ 'H]H IDVH GXXUW PLQXWHQ ,Q KHW SURJUDPPD VDX]HQ VWRRIVFKRWHOV 3 HQ 3 GHVVHUW HQ LQ GH KDQGPDWLJHVWDQGZHUNWGHPRWRUYDQKHW DSSDUDDWPHWHHQVSHFLӾHNHVQHOKHLGRP GHEHUHLGLQJ]RLQWDFWPRJHOLMNWHKRXGHQ HQ WH YRRUNRPHQ GDW ]H DDQ GH ERGHP YDQ GH NRP NOHHIW 'UXN RS GH ¶VWRS· NQRS·(B7)RPGHZDUPKRXGPRGXVXLWWH VFKDNHOHQ$OVXKHWGHNVHORSHQWRSGH RQWJUHQGHONQRSSHQ(D2)GUXNWRIGHNRP YHUZLMGHUW ZRUGW GH ZDUPKRXGPRGXV DXWRPDWLVFKXLWJHVFKDNHOG :DQQHHUGHSURJUDPPD·VYRRUVWRYHQ3HQ P3HQKHWEHUHLGHQYDQVDX]HQHQGHVVHUWV]LMQ DIJHORSHQEOLMIWGHPRWRUGUDDLHQWLMGHQVKHW ZDUPKRXGHQRPWHYHUPLMGHQGDWGHEHUHLGLQJ DDQGHERGHPYDQGHNRPEOLMIWNOHYHQ 1 DGHNQHHGIDVHYDQGHGHHJSURJUDPPD·V P1 en P2VFKDNHOWKHWDSSDUDDWRYHUQDDU GH´ULMVPRGXVµRS&RPXZGHHJPHHU YROXPH WH JHYHQ 'H]H IDVH GXXUW PLQXWHQ $OV X KHW GHNVHO RSHQW RS GH WUHNNHUV(D2)GUXNWRIGHNRPYHUZLMGHUW VFKDNHOW KHW DSSDUDDW RYHU QDDU GH ´SDX]HPRGXVµ'UXNRSQLHXZRS¶VWDUW·RP GHEHUHLGLQJYRRUWWH]HWWHQ + RXGGH¶VWRS·NQRSVHFRQGHQLQJHGUXNW RPGH]HPRGXVXLWWHVFKDNHOHQ 'UXN RS GH RQWJUHQGHONQRSSHQ (D2) en YHUZLMGHUGHNRP(D) (zie Fig. 12). :DQQHHU KHW DXWRPDWLVFKH SURJUDPPD LV JHVWDUW NXQW X KHW SURJUDPPD RS HON PRPHQWRQGHUEUHNHQGRRURSGH¶VWRS·NQRS WH GUXNNHQ +HW DXWRPDWLVFKH SURJUDPPD VFKDNHOW RYHU QDDU GH SDX]HPRGXV 'UXN RSQLHXZRS¶VWDUW·RPGHEHUHLGLQJYRRUWWH ]HWWHQ$OVXKHWYHUNHHUGHSURJUDPPDKHHIW JHNR]HQHQXKHWSURJUDPPDZLOWDQQXOHUHQ KRXGW X GH ¶VWRS·NQRS VHFRQGHQ LQJHGUXNW 1 D DIORRS YDQ GH SURJUDPPD·V YRRU VDX]HQ VRHSHQ VWRRIVFKRWHOV 3 HQ 3 VWRRPEHUHLGLQJHQ HQ GHVVHUWV VFKDNHOW KHW DSSDUDDW DXWRPDWLVFK RYHU QDDU GH ZDUPKRXGPRGXV RP GH EHUHLGLQJ 41 NL 217'(.'(9225*(67(/'($8720$7,6&+(352*5$00$·6 Saus Soep P1 Soep P2 Stoofschotel Stoofschotel Stoofschotel P1 P2 P3 $XWRPDWLVFKH SURJUDPPD·V NL F2 F1 F1 F1 F2 F1 Accessoires F1 F2 F2 F1 F3 Snelheid ´VWDQGDDUGµ (instelbaar) Snelheid 6 (snelheid 2 tot snelheid 8) Standaard WHPSHUDWXXU (instelbaar) & (50°C tot 100°C) & (90°C tot 100°C) & (90°C tot 100°C) & (niet instelbaar) & (80°C tot 100°C) & (80°C tot 100°C) 7LMG ´VWDQGDDUGµ (instelbaar) PLQ (5 min tot 40 min) PLQ (20min tot 60 min) PLQ (20 min tot 60 min) PLQ (2 min tot 15 min) PLQ (10 min tot 2h) PLQ (10 min tot 2h) ´6WDQGDDUGµ duur voor ZDUPKRXGHQ QDDӿRRSYDQ KHWSURJUDPPD PLQ PLQ PLQ PLQ PLQ 0RWRUWRHUHQWDO WLMGHQVKHW ZDUPKRXGHQ V21LQ V21LQ snelheid snelheid 20s OFF V2)) Snelheid 4 Bereiding stoom P1 Bereiding stoom P2 Deeg P1 Deeg P2 Deeg P3 Dessert $XWRPDWLVFKH SURJUDPPD·V F5 F4 Accessoires Snelheid ´VWDQGDDUGµ (instelbaar) F2 F3 F4 Snelheid 6 (snelheid 2 tot snelheid 8) Standaard WHPSHUDWXXU (instelbaar) & & (niet (niet instelbaar) instelbaar) 7LMG ´VWDQGDDUGµ (instelbaar) PLQV PLQ PLQ PLQV PLQV (1 min 40 s (1 min (1 min (30 s tot (30 s tot tot 3 min tot 60 min) tot 60 min) 2 min 30 s) 3 min 30 s) 40 s) «Standaard»-duur YRRUZDUPKRXGHQ QDDӿRRSYDQKHW SURJUDPPD F1 PLQ PLQ 90°C &WRW & PLQ (5 min tot 60 min) PLQ 0RWRUWRHUHQWDO WLMGHQVKHW ZDUPKRXGHQ Snelheid 4 42 GEBRUIK VAN HET STOOMMANDJE 'H NRRNWLMGHQ ]LMQ WHU LQGLFDWLH JHJHYHQ ]H ELHGHQ GRRUJDDQV YROGRHQGH WLMG YRRU HHQ geslaagde bereiding. 7RFK ]XOOHQ EHSDDOGH RPVWDQGLJKHGHQ GH NRRNWLMGEHwQYORHGHQ - de grootte van de groenten (gesneden of niet gesneden) GHKRHYHHOKHLGLQJUHGLsQWHQLQKHWPDQGMH GHYDULsWHLWYDQGHJURHQWHQKXQULMSKHLG GHKRHYHHOKHLGZDWHULQGHNRPGLHPRHW RYHUHHQVWHPPHQ PHW GH JUDDGYHUGHOLQJ O 9HUJHHWQLHWRPGHVWRRPUHJHOGRSQDDUXWRHWH GUDDLHQWRWLQGHKRJHVWRRPVWDQG(a). $OVGHNRRNWLMGRQYROGRHQGHEOLMNWNXQWXQRJ ZDWH[WUDWLMGWRHYRHJHQ NL U kunt de handmatige stand ook gebruiken door de temperatuur van 130 °C en de kooktijd te kiezen op basis van de hoeveelheid en het type ingrediënten: zie tabel hierna. Kooktijd stomen Ingrediënten Hoeveelheden (max.) Geschatte kooktijd Aanbevolen stoomprogramma Courgettes 800 g P1 3DVWLQDDN PLQ 800 g Preiwit 800 g Broccoli J Vis Aardappelen J PHWEDNSDSLHU NJ Wortelen NJ Prinsessenbonen 800 g Wit vlees J PHWEDNSDSLHU PLQ PLQ PLQ PLQ PLQ PLQ PLQ PLQ P1 P1 P1 P1 P2 P2 P2 P2 Tijdens bepaalde bereidingen worden luchtbelletjes gevormd en kan de kom overlopen. Wees vooral voorzichtig als u diepvriesgroenten gebruikt. Gebruik kleinere hoeveelheden om overlopen te voorkomen. 43 HANDMATIGE STAND NL 'UXN RS GH VFKDNHODDU YDQ GH SDUDPHWHU GLH u wilt instellen (de VQHOKHLGVVFKDNHODDU (B2) GH WHPSHUDWXXUVFKDNHODDU (B3) RI GH WLMGVFKDNHODDU (B4) 'H J H N R ] H Q SDUDPHWHUNQLSSHUWRSKHW VFKHUP(C1-C2-C3). 2- Regel vervolgens de SDUDPHWHU V P H W EHKXOS YDQ GH ¶ · VFKDNHODDU (B6) 2P YHLOLJKHLGVUHGHQHQ NXQW X GH WHPSHUDWXXU QLHW UHJHOHQ ]RQGHU HHUVW HHQ NRRNWLMGLQWHVWHOOHQ 3- Wanneer u al uw SDUDPHWHUV K H H I W LQJHVWHOG GUXNW X RS GH ¶VWDUW·NQRS(B7). Wanneer XZDSSDUDDWLQZHUNLQJLV JHWUHGHQ OLFKW KHW URGH FRQWUROHODPSMH(B3)RSRP aan te geven dat de bereiding is gestart. :DQQHHU KHW SURJUDPPD LV JHVWDUW NXQW X KHW RS HON PRPHQW RQGHUEUHNHQ GRRU RS GH ¶VWRS·NQRS WH GUXNNHQ +HW SURJUDPPD VFKDNHOW RYHU QDDU GH SDX]HPRGXV'UXN RSQLHXZ RS ¶VWDUW· RP GH EHUHLGLQJ YRRUW WH ]HWWHQ $OV X KHW YHUNHHUGH SURJUDPPD KHHIW JHNR]HQ HQ X KHW SURJUDPPD ZLOW DQQXOHUHQKRXGWXGH¶VWRS·NQRSVHFRQGHQ LQJHGUXNW :DQQHHUKHWSURJUDPPDVWRSWNOLQNHQHU 3 pieptonen. 'UXNRSGHRQWJUHQGHONQRSSHQ(D2) en YHUZLMGHUGHNRP(D) (zie Fig. 12). Functies Turbo / Pulse 8 KHHIW GLUHFWH WRHJDQJ WRW GH IXQFWLHV ¶WXUER· HQ ¶SXOVH· (B5) via het bedieningspaneel (B) +RXG GH ¶WXUER· NQRS LQJHGUXNW RP GH turbomodus PD[LPXPVQHOKHLG WH DFWLYHUHQ 2S KHW /&'VFKHUP YHUVFKLMQW GH JHEUXLNVGXXU (C3) RP X YHUGHU WH KHOSHQ $OV X GH pulsemodus LQWHUYDO ZHUNLQJ JHEUXLNW GUXNW X RS GH ¶SXOVH·VFKDNHODDU RP GH functie te activeren en te deactiveren. +HW/&'VFKHUPKHOSWXYHUGHUHQWRRQW GH JHEUXLNVGXXU :DQQHHU GH IXQFWLH LV JHDFWLYHHUG NXQW X GH]H RS HON PRPHQW XLWVFKDNHOHQ GRRU RS GH ¶VWRS·NQRS WH GUXNNHQ'HIXQFWLHVFKDNHOWRYHUQDDUGH SDX]HPRGXV'UXNRSQLHXZRS¶VWDUW·RP de functie te reactiveren. UW APPARAAT IS UITGERUST MET HET ACCESSOIRE BODEM XL 0HW KHW DFFHVVRLUH ERGHP ;/ NXQW X UXLPWH YULMPDNHQ LQ GH NRP RP WH EDNNHQ RI WH IUXLWHQ]RQGHUGDWXZRUGWJHKLQGHUGGRRUGH drager &IӾJ . KOKEN ZONDER DEKSEL 8NXQWGHYRHGLQJVPLGGHOHQIUXLWHQLQXZNRP ]RQGHUGHNVHOWHUZLMOXURHUWHQGHJDDUWLMGLQ de gaten houdt. (Cf. Fig. 19). 9RRU GH]H NRRNPRGXV PRHW X YHUSOLFKW HHQ WHPSHUDWXXUWXVVHQ&HQ&NLH]HQ 6WHOXZZHUNLQJVGXXULQ WRWPLQ BELANGRIJK - AANVULLING OP DE HANDLEIDING VOOR DE BEVEILIGING AN HET APPARAAT (“SECU”) De motor van uw apparaat is standaard elektronisch beveiligd, om ervoor te zorgen dat u het apparaat zo lang mogelijk kan gebruiken. Dankzij deze elektronische beveiliging bent u beschermd tegen afwijkend gebruik van het apparaat; op die manier is de motor perfect beveiligd. 44 2QGHU ]ZDUH JHEUXLNVRPVWDQGLJKHGHQ LQ JHYDO YDQ SHUVRRQOLMNH UHFHSWHQ YDQ het internet of andere bronnen) of als de DDQEHYHOLQJHQGLHLQGH]HJHEUXLNVDDQZLM]LQJ ]LMQ YHUPHOG ZRUGHQ JHQHJHHUG LQ KHW ELM]RQGHU GH VHFWLH ´67$57(1µ WH JURWH KRHYHHOKHGHQHQRIDEQRUPDDOODQJJHEUXLN HQRIYROJRUGHYDQUHFHSWHQWHVQHOQDHONDDU ZRUGWGHHOHNWURQLVFKHEHYHLOLJLQJJHDFWLYHHUG RPGHPRWRUWHEHVFKHUPHQ,QGLWJHYDOVWRSW KHWDSSDUDDWHQZRUGW´6(&8µRSKHWGLVSOD\ YDQKHW/&'EHGLHQLQJVSDQHHOZHHUJHJHYHQ RPDDQWHJHYHQGDWKHWDSSDUDDWPRPHQWHHO QLHWJHEUXLNWNDQZRUGHQ Als uw apparaat wordt uitgeschakeld en u de melding “SECU” ziet op het bedieningspaneel, neem dan onderstaande stappen: =RUJHUYRRUGDWXZDSSDUDDWLQJHVFKDNHOG EOLMIWGUXNQLHWRSGH´µVFKDNHODDU 5 DDGSOHHJ GH ULFKWOLMQHQ YDQ GH JHEUXLNVKDQGOHLGLQJRPXZEHUHLGLQJDDQWH SDVVHQ ]LHGHSDUDJUDDI´,1*(%58,.1$0(µ KRHYHHOKHLG LQJUHGLsQWHQEHUHLGLQJVWLMG WHPSHUDWXXUW\SHDFFHVVRLUHV :DFKW HHQ KDOI XXU RP GH PRWRU WH ODWHQ DINRHOHQ 9 RHUHHQUHVHWXLWGRRUVHFRQGHQGHNQRS ´6WDUW6WRS5HVHWµ LQJHGUXNW WH KRXGHQ SXQW%LQGHJHEUXLNVKDQGOHLGLQJ 8Z DSSDUDDW LV QX RSQLHXZ KHOHPDDO NODDU YRRUJHEUXLN 0HW PRJHOLMNH YUDJHQ NXQW X WHUHFKW ELM RQ]H&RQVXPHQWHQVHUYLFH ]LHGHLQIRLQKHW JDUDQWLHERHNMH HET APPARAAT SCHOONMAKEN • Houd het apparaat nooit RQGHUGHNUDDQ+RXGKHW PRWRUEORN(A) niet onder VWURPHQGZDWHU 7 UHN GH VWHNNHU YDQ KHW DSSDUDDW XLW KHW VWRSFRQWDFWQDJHEUXLN 0 DDN GH NRP RQPLGGHOOLMN VFKRRQ QD JHEUXLN 'UXN RS GH RQWJUHQGHONQRSSHQ (D2) en YHUZLMGHUGHNRP(D). =HWGHNRPRSHHQYODNZHUNEODG 'UDDLKHWGHNVHOHHQNZDUWVODJPHWGHZLM]HUV YDQGHNORNPHHRPKHWWHRQWJUHQGHOHQ 'H RQGHUGHOHQ YDQ KHW GHNVHO SDNNLQJ SDNNLQJKRXGHU HQ KHW GHNVHO ]HOI ]LMQ DIQHHPEDDU=RGUDGHGHOHQ]LMQDIJHNRHOG PDDNGHSDNNLQJKRXGHUORVYDQKHWGHNVHO door het uiteinde van de spatel (G) tussen de twee onderdelen te schuiven en een OLFKWHGUXNXLWWHRHIHQHQRP]HYDQHONDDU te scheiden (zie Fig. 15). • Wees voorzichtig wanneer u de messen van het ultrablade hakmes (F1) en van het mes om te kneden/hakken (F4) schoonmaakt en de kom leegt. De messen zijn zeer scherp. :DQQHHUGHRQGHUGHOHQ]LMQDIJHNRHOG G HPRQWHHUW X GH DDQGULMIDV (D3) de afdichtingsring (D4) en de vergrendelingsring (D5) (zie Fig. 13). - 5HLQLJGHNRP(D)GHJHPHHQVFKDSSHOLMNH drager (D3)GHULQJ(D4) of het accessoire ERGHP ;/ (D5) en de ring (D4) GH vergrendelingsring (D6) GH DFFHVVRLUHV (F1), (F2), (F3), (F4), (F5)GHNQRSRPGH VWRRP WH UHJHOHQ (E1) KHW GHNVHO (E2) de ringhouder (E3)GHSDNNLQJVULQJ ( PHWHHQVSRQVHQHHQZDUPVRSMH $OVXQDKHWORVPDNHQYDQGHDIQHHPEDUH DDQGULMIDV (D3) NDON RI YOHNNHQ RS GH NRP ZDDUQHHPW NXQW X LQGLHQ QRGLJ GH VFKXXUNDQW YDQ HHQ VSRQVMH JHEUXLNHQ GDW LV JHZHHNW LQ ZLW D]LMQ RI HHQ VFKRRQPDDNSURGXFWVSHFLӾHNYRRUURHVWYULM staal. $OVGHNRP]HHUYXLOLVZHHNGH]HHQNHOH XUHQ LQ ZDWHU PHW DIZDVPLGGHO HQ LQGLHQ QRGLJNUDEKHWYXLODIPHWGHVSDWHO(G) of GHVFKXXUNDQWYDQHHQVSRQVMH %LM NDONDDQVODJ NXQW X HHQ VFKXXUVSRQV JHEUXLNHQHYHQWXHHOJHGUHQNWLQD]LMQ * HEUXLN HHQ YRFKWLJH GRHN RP KHW PRWRUEORN(A)VFKRRQWHPDNHQ'URRJKHW GDDUQD]RUJYXOGLJDI • 2P GH UHLQLJLQJ WH YHUJHPDNNHOLMNHQ PRHW X ZHWHQ GDW GH NRP KHW GHNVHO HQ DOOH DFFHVVRLUHV LQ GH YDDWZDVVHU NXQQHQ XLWJH]RQGHUGGHJHPHHQVFKDSSHOLMNHGUDJHU (D3 en D4) YDQ KHW DFFHVVRLUH ERGHP ;/ (D5 en D4) en de vergrendelingsring (D6) (zie Fig. 14). 'H DFFHVVRLUHV GH DIQHHPEDUH DDQGULMIDV HQ GH HOHPHQWHQ YDQ KHW GHNVHO NXQQHQ OLFKWYHUNOHXUHQDOVXEHSDDOGHLQJUHGLsQWHQ JHEUXLNW ]RDOV FXUU\ ZRUWHOVDS« 'H YHUNOHXULQJ LV QLHW VFKDGHOLMN YRRU XZ JH]RQGKHLG HQ KHHIW JHHQ LQYORHG RS GH ZHUNLQJ YDQ XZ DSSDUDDW 0DDN GH HOHPHQWHQ VQHO VFKRRQ QD JHEUXLN RP GLW WHYRRUNRPHQ &RQWUROHHUYRRUGDWXXZNRPVHW ' RSQLHXZ JHEUXLNWDOWLMGRIGHHOHNWULVFKHFRQWDFWHQ RQGHUGHNRPVFKRRQHQGURRJ]LMQ • 2P KHW PDWHULDDO YDQ GH NRP QLHW WH beschadigen (D)PRHWXHURSOHWWHQRPGH JHEUXLNVDDQZLM]LQJHQYDQXZYDDWZDVVHULQ DFKWWHQHPHQGHGRVLV]RXWRIZDVPLGGHO voor de vaatwasser niet te verhogen. 45 NL UW APPARAAT WERKT NIET. WAT NU? PROBLEMEN NL 2QYROGRHQGHJHNRRNW 6WRRPSURFHVJDDWQLHW]RDOVKHW hoort %HSDDOGHUHFHSWHQ]LMQQLHW succesvol OORZAKEN OPLOSSINGEN 'HNRRNWLMGHQ]LMQHQNHOLQGLFDWLHIGH]HOHLGHQLQGHPHHVWH gevallen tot een bevredigend resultaat. %HSDDOGHRPVWDQGLJKHGHQKHEEHQ HFKWHUHHQLPSDFWRSGHNRRNWLMG GHJURRWWHYDQGHOHYHQVPLGGHOHQ DOGDQQLHWJHVQHGHQ GHKRHYHHOKHLGLQJUHGLsQWHQ GHYHUVFKHLGHQKHLGHQULMSKHLG YDQGHJURHQWHQ - of de ingrediënten al dan niet EHYURUHQ]LMQ 9RHJH[WUDNRRNWLMGWRHPHW EHKXOSYDQGHWLMGVFKDNHODDU % 6QLMGHOHYHQVPLGGHOHQLQNOHLQHUH VWXNNHQ 2QYROGRHQGHZDWHULQGHNRP 7HJURWHVWXNNHQ 'HKRHYHHOKHLGZDWHULQGHNRP PRHWRYHUHHQVWHPPHQPHWGH VFKDDOYHUGHOLQJ / 8NXQWWHYHQVGHKDQGPDWLJH PRGXVJHEUXLNHQGRRUKHW VHOHFWHUHQYDQHHQWHPSHUDWXXU YDQ&HQHHQNRRNWLMG DIKDQNHOLMNYDQGHKRHYHHOKHLGHQ het soort ingrediënten. 6QLMGHOHYHQVPLGGHOHQLQNOHLQHUH VWXNNHQ 3ODDWVGHVWRRPUHJHOGRS]RGDW ´PD[VWHDPµQDDUXLVJHULFKW 'H]HSRVLWLH]RUJWYRRUHHQ PD[LPDOHZDUPWHLQGHNRPYRRU DOOHNRRNSURJUDPPD·V VRHSHQ VWRPHQHWF 6WRRPUHJHOGRSYHUNHHUGJHSODDWVW 'H]HSRVLWLHYHUPLMGWWHYHQV JHVSDWWLMGHQVKHWPL[HQ RIRQWEUHHNW 'HVWDQG´PLQLVWHDPµ]RUJW YRRUHHQPD[LPDOHYULMJDYHYDQ FRQGHQVRPGHJHUHFKWHQRI VDX]HQHHQEHWHUHFRQVLVWHQWLH WHJHYHQ ULVRWWRGHVVHUWURRP VDX]HQHWF 2QJHVFKLNWHUHFHSWHQ 'HVWHNNHU]LWQLHWLQKHW stopcontact. +HWDSSDUDDWZHUNWQLHW +HWGHNVHONDQQLHWZRUGHQ vergrendeld. +HWLVPRJHOLMNGDWXZUHFHSWHQ SHUVRRQOLMNHRIYDQLQWHUQHW JHKDDOGQLHWJHVFKLNW]LMQYRRU XZDSSDUDDW KRHYHHOKHGHQ NRRNWLMGGXXU 9RRUGDW XXZUHFHSWVWDUWYROJGH JHEUXLNVDDQZLM]LQJHQGLHLQGH]H KDQGOHLGLQJ]LMQYHUPHOG 6WHHNGHVWHNNHUYDQKHWDSSDUDDW in het stopcontact. 'HVFKDNHODDU(H) staat in de stand 0. 6FKXLIGHVFKDNHODDUQDDUVWDQG 'HNRPRIKHWGHNVHO]LMQQLHW correct geplaatst of vergrendeld. &RQWUROHHURIGHNRPHQKHW GHNVHOFRUUHFW]LMQJHSODDWVWHQ YHUJUHQGHOGYROJHQVGHVFKHPD·V LQGHJHEUXLNVDDQZLM]LQJ +HWGHNVHOLVQLHWFRPSOHHW Controleer of de afdichtingsring correct is geplaatst op de afdichtingsringhouder en dat de afdichtingsringhouder correct is JHPRQWHHUGRSGHKHWGHNVHO 46 PROBLEMEN 2YHUPDWLJHWULOOLQJHQ *HULQJJHOXLGWLMGHQVGHZHUNLQJ 2YHUPDWLJJHOXLGWLMGHQVGHZHUNLQJ +HWGHNVHOOHNW OORZAKEN Het apparaat staat niet op een YODNNHHQVWDELHOHRQGHUJURQG OPLOSSINGEN Zet hHWDSSDUDDWRSHHQYODNNH ondergrond. De hoeveelheid ingrediënten is te groot. 9HUPLQGHUGHKRHYHHOKHLG ingrediënten. Storing accessoires. Controleer of u het correcte DFFHVVRLUHJHEUXLNW 'HDDQGULMYLQJYDQXZDSSDUDDW NDQJHOXLGPDNHQWLMGHQVHHQ ZHUNLQJRSODJHVQHOKHLGRIJHEUXLNPHWEHSDDOGHLQJUHGLsQWHQ ULMVW« +HWJHEUXLNYDQYHUNHHUGWRHbehoren 'LWLVVOHFKWVYDQNRUWHGXXU HQKHHIWJHHQLPSDFWRSGHOHvensduur van uw apparaat. Dit QHHPWDIRIYHUGZLMQWQDHQNHOH JHEUXLNVHQUHLQLJLQJVEHXUWHQ YDQGHDIQHHPEDUHDDQGULMIDV ]LHGHSDUDJUDDI´+HWDSSDUDDW UHLQLJHQµ *HEUXLNJHSDVWHWRHEHKRUHQ ELMY JHEUXLNGHNORSSHU)QLHWYRRU KHWNQHGHQRIPHQJHQYDQGHHJ JHEUXLNKHWPHV) 5DDGSOHHJ hiervoor de aanbevelingen op de reFHSWHQHQGHJHEUXLNVDDQZLM]LQJHQ YHUPHOGLQGH]HKDQGOHLGLQJ De hoeveelheid ingrediënten is te groot. 9HUPLQGHUGHKRHYHHOKHLG ingrediënten. +HWGHNVHOLVQLHWFRUUHFW geplaatst of vergrendeld. 9HUJUHQGHOKHWGHNVHOFRUUHFWRS GHNRP De afdichtingsring is niet geplaatst. Plaats de afdichtingsring op de DIGLFKWLQJVULQJKRXGHUHQNOLNKHW JHKHHORSKHWGHNVHO Vervang de aIGLFKWLQJVULQJ1HHP De afdichtingsring is gebarsten of FRQWDFWRSPHWHHQHUNHQG versleten. service center. /HNYLDGHGUDJHUYDQGHNRPRI YLDKHWDFFHVVRLUHERGHP;/ Storing accessoires. Controleer of u het correcte DFFHVVRLUHJHEUXLNW De afdichtingsring is niet correct geplaatst. Plaats de afdichtingsring goed. De afdichtingsring is versleten. 1HHPFRQWDFWRSPHWHHQ(UNHQG service center. De vergrendelingsring (D6) is niet Vergrendel de ring op een corgoed vergrendeld. UHFWHZLM]H(D6). 'HPHVVHQGUDDLHQQLHWYULMURQG 'HVWXNMHV]LMQWHJURRWRIWHKDUG 0DDNNOHLQHUHVWXNMHVRIYHUPLQGHU de hoeveelheden. Voeg vloeistof toe. 0RWRUJHXU 7LMGHQVKHWHHUVWHJHEUXLNRI ZDQQHHUGHPRWRUZRUGWRYHUEHODVW door een te grote hoeveelheid ingrediënten of te harde of te grote VWXNNHQ /DDWGHPRWRUDINRHOHQ RQgeveer PLQXWHQ HQGRHHHQNOHLQHUH hoeveelheid ingrediënten in de NRP ¶6723·YHUVFKLMQWRSKHWVFKHUP Het apparaat heeft trillingen Controleer of u de aanbevolen JHVLJQDOHHUGHQLVRYHUJHVFKDNHOG snelheid en het aanbevolen naar de veiligheidsstand. DFFHVVRLUHJHEUXLNW ¶6(&8·YHUVFKLMQWRSKHWVFKHUP 2YHUEHODVWHPRWRUYHURRU]DDNW door een te grote hoeveelheid LQJUHGLsQWHQWHKDUGHRIWH JURWHVWXNNHQRIHHQWHVQHOOH opeenvolging van bereidingen ]RQGHUYROGRHQGHDINRHOLQJVWLMG 47 /DDWGHPRWRUDINRHOHQ RQJHYHHU PLQXWHQ HQGRHHHQNOHLQHUH hoeveelheid ingrediënten in de NRP NL PROBLEMEN OORZAKEN ¶6(&8·YHUVFKLMQWRSKHWVFKHUP Oververhitting van de URGHFRQWUROHODPSMHNQLSSHUW WHPSHUDWXXUVHQVRUHQ OPLOSSINGEN 1HHPFRQWDFWRSPHWHHQHUNHQG service center ¶(UU·YHUVFKLMQWRSKHWVFKHUP + rode controlelaPSMHNQLSSHUW 'HYHUZDUPLQJVZHHUVWDQGZHUNW niet. ¶(UU·YHUVFKLMQWRSKHWVFKHUP (OHNWURQLVFKHVWRULQJ 1HHPFRQWDFWRSPHWHHQHUNHQG service center. ¶(UU·YHUVFKLMQWRSKHWVFKHUP Storing snelheid. 1HHPFRQWDFWRSPHWHHQHUNHQG service center. ¶(UU·YHUVFKLMQWRSKHWVFKHUP 6WRULQJFRPPXQLFDWLHPHWGH HOHNWURQLVFKHNDDUWFKRSSHU 1HHPFRQWDFWRSPHWHHQHUNHQG service center. Display "Err8" Fout sensor veiligheidsvergrendeling ¶1WF·YHUVFKLMQWRSKHWVFKHUP URGHFRQWUROHODPSMHNQLSSHUW 'HWHPSHUDWXXUVHQVRUZHUNW QLHWPHHU NL ¶1WF·YHUVFKLMQWRSKHWVFKHUP URGHFRQWUROHODPSMHNQLSSHUW Weergave van de veiligheidsindiFDWRU & 'HWHPSHUDWXXUVHQVRUZHUNW QLHWPHHU 9HUNHHUGHYHUJUHQGHOLQJYDQGH NRPRIKHWGHNVHO Zorg ervoor dat de voeGLQJVSLQQHQRQGHUGHNRPQLHW YXLO]LMQ0DDN]HVFKRRQDOV]H YXLO]LMQHQSUREHHURSQLHXZ $OVKHWSUREOHHP]LFKEOLMIW YRRUGRHQQHHPWXFRQWDFWRSPHW HHQHUNHQGVHUYLFHFHQWHU 1HHPFRQWDFWRSPHWHHQHUNHQG FHQWUXP 1HHPFRQWDFWRSPHWHHQHUNHQG service center. 1HHPFRQWDFWRSPHWHHQHUNHQG service center. 9RRUGDWXKHWDSSDUDDWLQVFKDNHOW FRQWUROHHURIGHNRPMXLVWRSGH PRWRUHHQKHLGLVYDVWJHPDDNW HQKHWGHNVHOMXLVWRSGHNRPLV YDVWJHPDDNW $OVKHWSUREOHHP]LFKEOLMIWYRRUGRHQQHHPFRQWDFWRSPHWHHQ HUNHQGVHUYLFHFHQWUXP Uw apparaat werkt nog steeds niet? *DQDDUHHQHUNHQGVHUYLFHFHQWHU ]LHELMJHYRHJGHOLMVW AFVALVERWERKING 9HUQLHWLJLQJYDQGHYHUSDNNLQJHQKHWDSSDUDDW 'HYHUSDNNLQJEHVWDDWYRRUXLWPLOLHXYULHQGHOLMNPDWHULDDOGDWLQRYHUHHQVWHPPLQJ PHWGHEHSDOLQJHQRPWUHQWDIYDOYHUZHUNLQJNDQZRUGHQYHUQLHWLJG %UHQJKHWDSSDUDDWQDDUHHQJHPHHQWHOLMNDIYDOLQ]DPHOSXQW (OHNWULVFKRIHOHNWURQLVFKSURGXFWDDQKHWHLQGYDQGHOHYHQVF\FOXV %HVFKHUPKHWPLOLHX L 8ZDSSDUDDWEHYDWYHUVFKLOOHQGHPDWHULDOHQGLHJHVFKLNW]LMQYRRUWHUXJZLQQLQJRI recycling. Â%UHQJKHWDSSDUDDWQDDUHHQDIYDOLQ]DPHOSXQWYRRUHHQFRUUHFWHYHUZHUNLQJ 48 SICHERHEITSHINWEISE: Hinsichtlich der Personensicherheit • Lesen Sie diese Bedienungsanleitung vor der ersten Verwendung des Geräts aufmerksam durch und bewahren Sie diese gut auf: Die unsachgemäße Verwendung entbindet den Hersteller von jeglicher Haftung. • Für Montage-, Demontage- und Reinigungszwecke bzw., wenn Sie das Gerät unbeaufsichtigt lassen, sollten Sie dieses immer von der Stromversorgung trennen. Kinder dürfen das Gerät nur unter Aufsicht durch Erwachsene verwenden. • Dieses Gerät darf nicht von Kindern verwendet werden. Bewahren Sie das Gerät und dessen Stromkabel außerhalb der Reichweite von Kindern auf. • Dieses Gerät ist nicht zur Verwendung durch Personen (einschließlich Kindern) mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder durch Personen ohne entsprechende Erfahrung oder Kenntnisse vorgesehen, es sei denn, diese werden von einer Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, beaufsichtigt oder haben von dieser zuvor Anweisungen zum Gebrauch des Geräts erhalten. Es empfiehlt sich, die Kinder zu beaufsichtigen, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen. • Stellen Sie das Gerät außerhalb der Reichweite von Kindern auf. • Während des Betriebs werden manche Geräteteile DE heiß (Wand des Edelstahlbehälters, abnehmbarer Mitnehmer, transparente Teile des Deckels und des Verschlusses, Metallteile unter dem Behälter, Zubehör Boden XL, Einsatz). Diese können Verbrennungen verursachen. Fassen Sie das Gerät an den kalten Kunststoffteilen an (Griffe, Motorblock). Die rote Aufheizkontrollleuchte weist auf Verbrennungsgefahr hin. • Die zugänglichen Teile des Geräts können sehr heiß werden, wenn dieses in Betrieb ist. • Dieses Gerät darf nicht über eine externe Schaltuhr oder eine separate Fernsteuerung betrieben werden. • Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn es nicht richtig funktioniert, wenn es beschädigt wurde oder wenn das Stromkabel oder der Stecker beschädigt sind. Aus Sicherheitsgründen darf das Kabel nur von einem autorisierten Kundendienstzentrum ausgetauscht werden (siehe Liste im Serviceheft). • Das Gerät darf nicht in Wasser getaucht werden. Halten Sie den Motorblock (A) niemals unter fließendes Wasser. 49 • Dieses Gerät dient ausschließlich der Zubereitung von Speisen in geschlossenen Räumen und in Höhenlagen unter 2000 m. Der Hersteller übernimmt weder Garantie noch Haftung für den Fall einer DE gewerblichen, unsachgemäßen oder nicht den Angaben der Bedienungsanleitung entsprechenden Nutzung des Gerätes. • Dieses Gerät ist nicht für folgende haushaltsübliche Anwendungen vorgesehen (wird nicht von der Garantie abgedeckt), wie zum Beispiel : - In Kochnischen in Geschäften, Büros oder anderen Arbeitsumgebungen. - In Teeküchen für das Personal in Geschäften, Büros oder anderen Arbeitsumgebungen. - In landwirtschaftlichen Betrieben. - Für Hotel- und Motelkunden, bzw. in sonstigen derartigen Unterbringungen, - In Gästezimmern o. Ä. • Während des Betriebs entsteht Dampf, der Verbrennungen verursachen kann. Gehen Sie mit Deckel und Dosierverschluss vorsichtig um (verwenden Sie bei Bedarf einen Handschuh, Topflappen usw.). Fassen Sie den Dosierverschluss an seinem Mittelteil an. • Das Gerät darf nicht eingeschaltet werden, wenn sich der Dichtungsring 50 nicht auf dem Dichtungsträger und der Dichtungsträger nicht im Deckel befinden. Um das Gerät in Betrieb zu nehmen, muss der Deckel unbedingt korrekt eingesetzt werden (außer im Falle anderslautender Angaben im Rezept). ACHTUNG: Bei unsachgemäßer Verwendung des Geräts besteht Verletzungsgefahr. Gehen Sie vorsichtig mit den Messern des Ultrablade-Hackmessers (F1) und des Knet-/Mahlmessers (F4) um, wenn Sie diese reinigen und wenn Sie den Behälter leeren. Diese sind sehr scharf. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie heiße Flüssigkeiten in das Küchengerät geben; diese können bei Siedetemperaturen aus dem Gerät spritzen. Verstauen Sie das UltrabladeHackmesser (F1) nach jedem Gebrauch im Behälter. WARNHINWEIS: Seien Sie bei der Bedienung Ihres Gerätes stets vorsichtig (bei Reinigung, Befüllen und Ausgießen): Vermeiden Sie jegliches Überlaufen von Flüssigkeiten auf den Stecker. WARNHINWEIS: Die Oberfläche des Heizelements gibt auch nach dem Gebrauch Restwärme ab. Achten Sie darauf, dass Sie die Griffe Ihres Produktes während des Heizvorgangs und bevor das Gerät nicht komplett abgekühlt ist, nicht anfassen (Griff mit Drücker D2, Griff für den Deckel E2 und Dampfregler E1). • Lesen Sie die Gebrauchsanweisung durch, um Informationen über den richtigen Umgang mit der Geschwindigkeitsregulierung und den Funktionszeiten von jedem Zubehör und jedem Programm zu erhalten. • Lesen Sie die Gebrauchsanweisung, um Informationen über den Aufbau und das Anbringen des Zubehörs am Gerät zu erhalten. • Lesen Sie die Gebrauchsanweisung, um Informationen über die Reinigung und Wartung des Gerätes zu erhalten. • Befolgen Sie bei der Reinigung des Gerätes die Reinigungsanweisungen: - Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose. - Reinigen Sie das Gerät nicht, wenn es noch heiß ist. - Reinigen Sie es mit einem feuchten Tuch oder Schwamm. - Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser und halten Sie es nicht unter fließendes Wasser. NUR FÜR DEN EUROPÄISCHEN MARKT: • Bewahren Sie das Gerät und dessen Kabel außerhalb der Reichweite von Kindern unter 8 Jahren auf. Es ist untersagt, Kinder mit dem Gerät spielen zu lassen. • Dieses Gerät kann von Personen DE mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder mit mangelnden Erfahrungen bzw. Kenntnissen verwendet werden, sofern diese beaufsichtigt werden oder zuvor eine adäquate Unterweisung bezüglich der sicheren Verwendung des Gerätes erhalten haben und sich der möglichen Risiken bewusst sind. • Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren verwendet werden, sofern diese beaufsichtigt werden oder zuvor eine adäquate Unterweisung bezüglich der sicheren Verwendung des Gerätes erhalten haben und sich der möglichen Risiken bewusst sind. Reinigung und Pflege dürfen nur von Kindern durchgeführt werden, wenn diese älter als 8 Jahre sind und dabei von einem Erwachsenen beaufsichtigt werden. 51 Hinsichtlich des elektrischen Anschlusses • Das Gerät muss an eine geerdete Steckdose angeschlossen werden. • Das Gerät ist ausschließlich für den Betrieb mit Wechselstrom ausgelegt. DE Bitte stellen Sie sicher, dass die Netzspannung mit der auf dem Typenschild des Gerätes angegebenen Spannung übereinstimmt. • Jeglicher Anschlussfehler führt zum Verlust des Garantieanspruchs. • Trennen Sie das Gerät nie von der Stromversorgung, indem Sie am Kabel ziehen. • Tauchen Sie das Gerät, das Stromkabel oder den Stecker nicht ins Wasser oder sonstige Flüssigkeiten. • Das Stromkabel darf sich weder in der Nähe der heißen oder drehenden Teile Ihres Geräts befinden, noch darf es diese berühren; ebenso wenig darf es in die Nähe einer Wärmequelle kommen oder scharfe Kanten berühren. Hinsichtlich eines falschen Gebrauches • Berühren Sie den Deckel nicht, bevor sich das Gerät vollständig im Stillstand befindet (Stopptaste); warten Sie, bis sich die gemixten Zutaten nicht mehr in Bewegung befinden. 52 • Geben Sie immer zuerst die festen Zutaten in den Behälter und fügen Sie erst dann die flüssigen Zutaten hinzu (siehe Abb. 11.1), ohne jedoch die Höchstmarke von MAX zu überschreiten, die auf der Innenseite des Behälters gekennzeichnet ist (siehe Abb. 11.2). Wenn der Behälter zu voll ist, kann kochendes Wasser herausspritzen. • Achten Sie beim Dampfgaren darauf, dass das Wasservolumen von 0.7 Liter nicht überschritten wird (siehe Abb. 4.2). • Halten Sie niemals Ihre Finger oder sonstige Gegenstände in den Behälter, wenn das Gerät in Betrieb ist. • Benutzen Sie den Behälter nicht zum Tiefgefrieren oder Sterilisieren. • Verwenden Sie Ihr Gerät nur auf einer stabilen, hitzebeständigen, sauberen und trockenen Arbeitsfläche. • Stellen Sie das Gerät nicht in der Nähe von empfindlichen Gegenständen, einer Wand oder in einem Schrank auf: Der austretende Dampf könnte Schäden verursachen. • Stellen Sie Ihr Gerät nicht in die Nähe einer eingeschalteten Wärmequelle (Kochplatte, elektrisches Haushaltsgerät, usw.). • Bedecken Sie den Deckel nicht mit einem Lappen o. Ä., und versuchen Sie nicht die Öffnung für den Deckel zu verstopfen; verwenden Sie dazu den Dampfregler. • Vermeiden Sie es, Ihre Haare, Schals, Krawatten usw. über das sich im Betrieb befindende Gerät zu halten. • Die Zubehörteile dürfen nicht in den Mikrowellenherd gegeben werden. • Verwenden Sie das Gerät nicht im Freien. • Die in der Bedienungsanleitung angegebene Höchstmenge darf keinesfalls überschritten werden. • Reinigen oder verstauen Sie das Gerät erst in abgekühltem Zustand. Kundendienst • Reinigen oder verwenden Sie zu Ihrer eigenen Sicherheit nur für Ihr Gerät geeignete und bei einem autorisierten Kundendienst erworbene Zubehör- und Ersatzteile. • Außer den üblichen Reinigungs- DE und Instandhaltungsarbeiten, welche der Kunde selbst durchführen kann, muss jeder weitere Eingriff von einem autorisierten Kundendienstzentrum durchgeführt werden. • Siehe Tabelle „Was tun, wenn Ihr Gerät nicht funktioniert?“ am Ende der Bedienungsanleitung. 53 Vielen Dank, dass Sie dieses Gerät ausgewählt haben, das ausschließlich für den privaten Gebrauch in Innenbereichen zur Zubereitung von Lebensmitteln vorgesehen ist. Beim Durchlesen dieser Bedienungsanleitung erhalten Sie Gebrauchstipps für die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten Ihres Gerätes: Zubereitung von Saucen und Suppen, Schmortopf, Dampfgaren, Nudeln und Desserts. BESCHREIBUNG DES GERÄTES: DE A Motorblock B Bedienfeld B1: Auswahltasten für automatische Programme B2: Geschwindigkeitsregler B3: Gartemperaturregler und/oder Aufheizkontrollleuchte B4: Betriebszeitregler B5: Pulse-/Turbo-Regler B6: „+/-“-Regler B7: Start-/Stop-/Reset-Taste C LCD-Display C1: Anzeige der Geschwindigkeit C2: Anzeige der eingestellten Temperatur C3: Zeitanzeige C4: Programmanzeige C5: Sicherheitskontrollleuchte D Mixaufsatz D1: Edelstahlbehälter D2: Griff mit Drücker D3: Abnehmbare Mitnehmer D4: Dichtungsring x2 D5: Zubehör Boden XL D6: Sicherungsring für den Antrieb E Deckeleinheit E1: Dampfregler E2: Deckel E3: Dichtungsträger E4: Dichtungsring F Zubehörteile: F0: Zubehördose F1: Ultrablade-Hackmesser F2: Mischer F3: Rührer F4: Knet-/Mahlmesser F5: Dampfkorb G Küchenspachtel H Schalter 0/1 zum Abschalten der Stromversorgung Ihres Geräts I Reinigungsbürste TECHNISCHE GERÄTEDATEN: Leistung: 1550 W (1000 W: Heizelement / 550 W: Motor ) Temperaturbereich: von 30° bis 150°C; erhöhbar in Stufen von 5°C. Betriebsdauer: 5 Sekunden bis 2 Stunden erhöhbar in Stufen von min. 5 Sekunden und max. 1 Minute. Anzahl der Geschwindigkeiten: 12 - 2 Geschwindigkeitsstufen: Geschwindigkeit 1 (5 s On / 20 s Off). Geschwindigkeit 2 (10 s On / 10 s Off). - 10 progressive Geschwindigkeitsstufen (Geschwindigkeiten 3 bis 12). 54 INBETRIEBNAHME: Ihr Gerät ist mit einem 0/1-Schalter ausgestattet; stellen Sie den Schalter auf die Position 1. (siehe Abb. 9) Im Lieferumfang Ihres Geräts sind folgende Bestandteile enthalten: max Mischer Hackmesser F1 Suppenmixer 3 min 40 s 15 s 30 s 15 s 3L 1 Kg 1 Kg 1 Kg 1 Kg 5 min 500 g Schmortopf 45 min 2,5 L Risottos 22 min 1,5 Kg Kompottmixer Gemüse zerkleinern Fleisch zerkleinern DE Fisch zerkleinern Verwenden Sie dieses Zubehörteil nicht, um harte Zutaten zu zerkleinern, verwenden Sie dafür das Knet-/Mahlmesser F4. Er mischt gekochte Gerichte, ohne die Zutaten zu beeinträchtigen; äußerst nützlich zur Zubereitung von progressiv aufzukochenden Gerichten (Risottos, Suppen). Rissolen F2 Ratatouilles, Chutneys, Hülsenfrüchte (Einstellungen: siehe Rezeptbuch) F3 Eiweiß Rührer Mayonnaisen, Schlagsahne Sauce, Creme. Dampfkorb Knet- und Mahlmesser 9 max Deckel 5/10 min F4 F5 E1 2/5 min 7 max 0,5 L Kartoffelstampf bis bis 1/20min 1min 1L 1L Polenta bis 1/16min 1L Kneten von Nudeln und Weißbrotteig Kneten von Biskuitteig, Brandteig und Spezialbroten 2 min 30 s 1,2 Kg 2 min 30 s 1 Kg Kneten von Hefeteigen (Brioche, Napfkuchen) 1 min 30 s Lockere Teigmassen mischen (Sandkuchen) 40 s 2 min 0,8 Kg 1 Kg Schalenfrüchte fein mahlen 3 min 1 min 0,6 Kg Zerkleinern von harten Produkten 1 min 0,6 Kg Zerstoßen von Eis 1 min 6 bis 10 Pfannkuchen-, Waffelteig 1 min 1,5 L Dampfgaren von Gemüse, Fisch oder Fleisch 20/40 min 1 Kg Suppe mit Brocken 40/45 min 3L a Dampfreglerverschluss b - Dampf maxi (a) = Dampfgaren - Dampf mini (b) = Risotto, Dessertcremes, Saucen… Diese Zubehörteile verfügen ebenfalls über Greifflächen, um die Handhabung bei deren Verwendung während der Zubereitung zu erleichtern. 55 IHR GERÄT VERFÜGT ÜBER 2 BETRIEBSARTEN: DE • Automatischer Programmbetrieb: Temperatur und Kochdauer sind voreingestellt, um Saucen und Suppen, Schmortopf, Garungen mit Dampf, Nudeln und Desserts im Automatikbetrieb zuzubereiten. • Manueller Betrieb: Geschwindigkeit, Temperatur und Kochdauer können individuell eingestellt werden, um die Zubereitung Ihren persönlichen Wünschen anzupassen. IHR GERÄT IST MIT EINER SICHERHEITSVERRIEGELUNG DES DECKELS AUSGESTATTET Bei jeder Inbetriebnahme des Geräts wird der Deckel gesichert. Mit dieser Sicherheitsverriegelung wird verhindert, dass der Deckel während der Zubereitung des Gerichts geöffnet wird (siehe Abb. 16). Versuchen Sie nicht, den Deckel mit Gewalt zu öffnen, solange er verriegelt ist. Die Sicherheitsverriegelung wird nach dem Ausschalten des Geräts entsperrt. Wenn Sie eine Temperatur von 50 °C oder höher und eine Geschwindigkeit von 5 oder höher ausgewählt haben, wird dabei ein Countdown von 10 Sekunden auf dem LCD-Bildschirm des Bedienfeldes angezeigt. (siehe Abb. 17). Der Deckel kann erst nach Ablauf des Countdowns geöffnet werden. ANBRINGEN DES BEHÄLTERS UND DER DECKELEINHEIT • Reinigen Sie vor dem ersten Gebrauch alle Bestandteile (D, E, F, G) mit heißem Seifenwasser, mit Ausnahme des Motorblocks (A). Ihr Behälter (D) ist mit einem abnehmbaren Antrieb (D3) ausgestattet, um die Reinigung zu erleichtern. • Stellen Sie sicher, dass vor der Inbetriebnahme des Gerätes die gesamte Verpackung, insbesondere die Schutzverpackung zwischen dem Behälter (D) und dem Motorblock (A), entfernt wurden. • Setzten Sie den Dichtungsring (E4) auf den Dichtungshalter (E3) (siehe Abb. 1), und klipsen Sie die gesamte Einheit auf den Deckel (E2) (siehe Abb. 2). • Setzen Sie den Dichtungsring (D4) auf den Antrieb (D3). Befestigen Sie die Einheit unten im 56 Behälter mittels des Sicherungsrings (D6) (siehe Abb. 3). Wenn Sie den Garmodus ohne Deckel wählen, setzen Sie den Dichtungsring D4 auf den Zubehör Boden XL D5. Verriegeln Sie die Einheit am Boden des Behälters mit dem Sicherungsring D6 (siehe Abb. 3). • Setzen Sie das gewünschte Zubehör in den Behälter: - die Zubehörteile (F1, F2, F3, oder F4) auf den Antrieb unten in den Behälter (siehe Abb. 4.1), - den Dampfkorb in das Behälterinnere (F5), (siehe Abb. 4.3 ); zuvor muss dieser mit 0,7 L Flüssigkeit aufgefüllt werden (Wasser, Sauce … (siehe Abb. 4.2 ). • Geben Sie die Zutaten in den Behälter oder in den Dampfkorb. • Setzen Sie den Deckel auf den Behälter (D), ordnen Sie die beiden Dreiecke gegenüberliegend an (siehe Abb. 5); verschließen Sie dann ohne Druckausübung den Deckel durch Drehen in Pfeilrichtung (siehe Abb. 6). • Setzen Sie den Dampfreglerverschluss (E1) auf den Deckel; dabei sind 2 Positionen möglich: Dampf maxi (a) oder Dampf mini (b). Bei der Einstellung „Dampf mini“ kann am meisten Kondensflüssigkeit entweichen, wodurch Sie Speisen oder Saucen mit einer besseren Konsistenz erhalten (Risotto, Dessertcremes, Saucen etc...). Bei der Einstellung „Dampf maxi“ kann am meisten Hitze und Dampf im Behälter gehalten werden, für das Dampfgaren verschiedenster Speisen (Suppen etc...). Mit dieser Einstellung werden Spritzer während des Mixvorganges verhindert. • Positionieren Sie den Behälter (D) so auf den Motorblock (A), dass beim Einrasten ein Klickgeräusch ertönt (siehe Abb. 8). • Das Gerät lässt sich nur dann einschalten, wenn Behälter und Deckel richtig angeordnet und auf dem Motorblock verriegelt sind. Bei falscher Anordnung oder schlechter Verriegelung von einem der beiden (siehe Abb. 10.1 und 10.2), beginnt die Sicherheitskontrollleuchte zu blinken, sobald eine Funktion aktiviert wird. VERWENDUNG DES BEDIENFELDES (B) Auswahl eines automatischen Programms: Dampfgaren (im Programm P1 schonendes Dampfgaren/ P2 intensives Dampfgaren) Saucen Teigwaren (Programm P1 Brot/ P2 Brioche / P3 Sandkuchen) Suppen (Programm P1 Cremesuppe/ P2 grob gemixte Suppe) Schmortopf (Programm P1 gedünstetes Gemüse / P2 Schmortopf / P3 Risotto) Desserts Auswahl der persönlichen Einstellungen: Auswahl der Motorgeschwindigkeit 2 gleichmäßige Geschwindigkeitsstufen und 10 progressive Geschwindigkeitsstufen. Erhöhung der Geschwindigkeit, der Dauer und der Temperatur Verringerung der Geschwindigkeit, der Dauer und der Temperatur. Auswahl der Kochtemperatur. Von 30° bis 130°C Aufheizkontrollleuchte: Sie leuchtet beim Start des Kochvorganges auf und erlischt, sobald die Temperatur im Inneren des Behälters auf unter 50°C abgesunken ist. Taste mit 3 Funktionen: - „Bestätigung“ der Auswahl des automatischen Programms oder der für den manuellen Betrieb ausgewählten Einstellungen (Geschwindigkeit, Temperatur, Dauer) - „Pause“ bei laufendem Betrieb. - „Zurücksetzen“ der ausgewählten Einstellungen des Geräts, indem die Taste 2 Sekunden lang gedrückt wird. Auswahl der Betriebsdauer. 5 Sekunden bis 2 Stunden. Auswahl der Funktionen Turbo (Höchstgeschwindigkeit) und Pulse (Intervallbetrieb), ohne weitere Einstellungen vorzunehmen. Gebrauchstipps: Ihr Gerät ist mit einem Mikroprozessor ausgestattet, der dessen Stabilität kontrolliert und analysiert. Im Falle der Instabilität wird die Geschwindigkeit des Motors automatisch verringert. Falls das Problem anhält, wird der Motor angehalten und auf dem Bildschirm wird „STOPP“ angezeigt. • Überprüfen Sie, ob die Menge der Zutaten nicht zu groß ist, und, ob die Geschwindigkeit korrekt ausgewählt wurde. • Überprüfen Sie, ob Sie das empfohlene Zubehör verwenden. • Starten Sie Ihr Gerät anschließend neu. 57 DE VERWENDUNG DES GERÄTS Stecken Sie den Stecker des Gerätes in die Steckdose, setzen Sie den Schalter (H) auf die Position 1; auf dem LCD-Display (C) erscheint „0“.(siehe Abb. 9). AUTOMATISCHER PROGRAMMBETRIEB DE 1- Drücken Sie auf das Programm Ihrer Wahl (B1); auf der Anzeige erscheint daraufhin unter dem ausgewählten Programm ein Dreieck (C4). Bei den Programmen Suppen, Schmortopf, Teigwaren, können durch wiederholtes Drücken verschiedene Unterprogramme angezeigt werden. 2- Die vorprogrammierten Einstellungen, beispielsweise die Dauer, können (je nach ausgewähltem Rezept bzw. je nach Zutaten oder zubereiteten Mengen) geändert werden. Drücken Sie auf den Geschwindigkeitsregler (B2) oder auf den Gartemperaturregler (B3) oder auf den Zeitregler (B4); daraufhin blinkt die ausgewählte Einstellung auf der Anzeige auf (C1-C2-C3). 3- Stellen Sie diese Einstellung(-en) mittels des „+/-“-Reglers ein (B6). 4- Nachdem Sie alle Einstellungen vorgenommen haben, drücken Sie auf die „Start“-Taste (B7), um das Programm zu starten. Wenn sich Ihr Gerät im Kochmodus befindet, leuchtet die rote Kontrollleuchte (B3) auf, um Ihnen anzuzeigen, dass der Kochvorgang begonnen hat. 5- Drei Pieptöne signalisieren das Ende der Zubereitung. 6- Nach Abschluss der Programme Suppe, Sauce, Schmortopf P2 und P3, Dampfgaren und Desserts, schaltet das Gerät automatisch auf die 45-minütige 58 Warmhaltefunktion, um die Zubereitung verzehrbereit zu halten. Im Programm „Saucen”, bei schwacher Hitze köcheln P2 und P3, Dessert und im manuellen Modus, läuft der Motor des Gerätes mit einer bestimmten Geschwindigkeit. Dadurch sollen die zubereiteten Lebensmittel warmgehalten und verhindert werden, dass diese am Boden des Behälters festkleben. Zum Abschalten der Warmhaltefunktion genügt es, die „STOPP“-Taste (B7) zu drücken. Wenn Sie den Deckel öffnen, auf die Griffe (D2) drücken oder den Behälter entfernen, wird die Warmhaltefunktion automatisch abgeschaltet. Nach Beendigung der Programme für Sauce, Schmoren P2 und P3 und Dessertcreme dreht sich der Motor während der Warmhaltephase weiter, damit die Speisen nicht am Boden des Behälters haften bleiben. Am Ende des Knetvorgangs der Teigwaren-Programme P1 und P2 geht das Gerät in den Modus „Teig aufgehen lassen” über; hierbei beträgt die Temperatur während 40 Minuten 30°C und erlaubt es dadurch, Ihrem Teig ein größeres Volumen zu verleihen. Wenn Sie den Deckel öffnen, auf die Griffe (D2) drücken oder den Behälter entfernen, wird die Pause-Funktion des Geräts aktiviert. Um mit der Zubereitung fortzufahren, müssen Sie auf die „Start“-Taste drücken. Wenn Sie diesen Modus abschalten wollen, drücken Sie 2 Sekunden lang auf die „Stopp“-Taste. 7- Drücken Sie auf die Griffe (D2), und heben Sie den gesamten Behälter hoch (D) (siehe Abb. 12). Wenn ein automatisches Programm läuft, können Sie das Gerät jederzeit anhalten, indem Sie auf die „Stopp“-Taste drücken. Dadurch wird das automatische Programm in den Pause-Modus gesetzt. Sie können mit der Zubereitung fortfahren, indem Sie auf die „Start“-Taste drücken. Wenn Sie versehentlich das falsche Programm ausgewählt haben oder wenn Sie es abbrechen möchten, halten Sie 2 Sekunden lang die Taste „Stopp“ gedrückt. ENTDECKEN SIE DIE VORGESCHLAGENEN AUTOMATISCHEN PROGRAMME: Sauce Suppe P1 Suppe P2 Schmortopf P1 Schmortopf P2 Schmortopf P3 Automatische Programme F2 F1 F1 F1 F1 Zubehör „Standardgeschwindigkeit“ (einstellbar) „Standardtemperatur” (einstellbar) „Standarddauer“ (einstellbar) Warmhalten als „Standard“ am Ende eines Programms F2 F1 F2 F2 F1 F3 DE V6 (V2 bis V8) 70°C 100°C 100°C 130°C (50°C (90°C (90°C (nicht einsbis 100°C) bis 100°C) bis 100°C) tellbar) 8 min 40 min 45 min 5 min (5 min (20min (20 min (2 min bis 40 min) bis 60 min) bis 60 min) bis 15 min) 45 min Motorgeschwindigkeit während des Warmhaltens 45 min 45 min V4 Dampfgaren P1 Dampfgaren P2 Teig P1 Teig P2 95°C 95°C (80°C (80°C bis 100°C) bis 100°C) 45 min 20 min (10 min (10 min bis 2 St) bis 2 St) 45 min 45 min 5s ON bei G3 / 20s OFF 10s ON bei G3 / 10s OFF Teig P3 Dessert Automatische Programme F5 F4 Zubehör „Standardgeschwindigkeit“ (einstellbar) „Standardtemperatur” (einstellbar) „Standarddauer“ (einstellbar) Warmhalten als „Standard“ am Ende eines Programms Motorgeschwindigkeit während des Warmhaltens F1 F2 F3 F4 V4 (V2 bis V8) 90°C (50°C bis 110°C) 100°C 100°C (nicht (nicht einstellbar) einstellbar) 30 min 35 min 2 min 30 s (1 min (1 min (30 s bis bis 60 min) bis 60 min) 2 min 30 s) 45 min 45 min 3 min 30 s (30s bis 3 min 30 s) 3 min 40 s 15 min (1 min 40 s (5 min bis 3 min bis 60 min) 40 s) 45 min V4 59 VERWENDUNG DES DAMPFKORBS Achten Sie darauf, den Dampfverschluss so einzusetzen, dass die Markierung „maxi“ (a) zu Ihnen hinzeigt Die Garzeiten sind Richtwerte und sind in der Regel ausreichend. DE Verschiedene Bedingungen können die Garzeit dennoch beeinflussen: - Größe des Gemüses (geschnitten oder nicht geschnitten) - Menge der Zutaten im Behälter - Gemüsevielfalt und Reifegrad - Menge an Wasser im Behälter, die der Messskala entsprechen muss (0,7 l) Wenn der Dampf nicht ausreicht, können Sie eine zusätzliche Garzeit einstellen. Sie können außerdem den manuellen Modus auswählen und die Temperatur 130 °C sowie je nach Art und Menge der Zutaten die entsprechende Garzeit einstellen. Siehe dazu die untenstehende Tabelle. Dauer des Dampfgarens Zutaten Mengen (max) Geschätzte Kochdauer Zucchini 800 g 20 min Empfehlung für Dampfprogramm P1 Pastinake 800 g 25 min P1 Lauch (weißer Teil) 800 g 25 min P1 Brokkoli 500 g 20 min P1 Fisch 600 g (mit Backpapier) 15 min P1 Kartoffeln 1 kg 30 min P2 Karotten 1 kg 30 min P2 Grüne Bohnen 800 g 30 min P2 Helles Fleisch 600 g (mit Backpapier) 20 min P2 Einige Rezepte können aufgrund des Auftretens von Blasenbildungen besonders stark überkochen, vor allem bei der Verwendung von tiefgefrorenem Gemüse. In diesem Fall müssen Sie die Mengen entsprechend verringern. MANUELLER BETRIEB: 1- Drücken Sie auf die Auswahltaste der Einstellung, die Sie ändern möchten: den Geschwindigkeitsregler (B2) oder den Gartemperaturregler (B3) oder den Zeitregler (B4). Daraufhin blinkt der ausgewählte Parameter auf der Anzeige auf (C1C2-C3). 60 2- Stellen Sie diese Einstellung (-en) mittels des „+/-“-Reglers ein (B6). Aus Sicherheitsgründen ist es nicht möglich, eine Änderung der Temperatur vorzunehmen, ohne eine Kochzeit einzustellen. 3- Nachdem Sie alle Einstellungen vorgenommen haben, drücken Sie auf die „Start“-Taste (B7). Wenn sich Ihr Gerät im Kochmodus befindet, leuchtet die rote Kontrollleuchte (B3) auf, um Ihnen anzuzeigen, dass der Kochvorgang begonnen hat. Wurde das Programm gestartet, haben Sie jederzeit die Möglichkeit, das Gerät durch Drücken der „Stopp“-Taste anzuhalten. In diesem Fall wird das Programm auf Pause geschaltet, zum Fortfahren drücken Sie einfach erneut auf die „Start“-Taste. Wenn Sie versehentlich das falsche Programm ausgewählt haben oder wenn Sie es abbrechen möchten, halten Sie 2 Sekunden lang die Taste „Stopp“ gedrückt. 4- Drei Pieptöne signalisieren das Ende der Zubereitung. 5- Drücken Sie auf die Griffe (D2), und heben Sie den gesamten Behälter hoch (D) (siehe Abb. 12). Turbo-/Pulse-Funktion 1- Vom Bedienfeld (B) aus können Sie direkt auf die Funktionen „Turbo” und „Pulse” (B5) zugreifen. Für die Verwendung des TurboModus (Höchstgeschwindigkeit) brauchen Sie nur die „Turbo”-Taste gedrückt zu halten. Das LCD-Display zeigt Ihnen anschließend die Betriebsdauer (C3) an. Für die Verwendung der Pulse-Funktion (Intervallbetrieb), brauchen Sie nur auf die „Pulse”-Taste zu drücken, um diese zu aktivieren bzw. zu stoppen. Auch in diesem Fall zeigt Ihnen das LCD-Display die Betriebsdauer an. Wurde die Funktion aktiviert, haben Sie jederzeit die Möglichkeit, das Gerät durch Drücken wird der „Stopp“-Taste anzuhalten. Dadurch der Pause-Modus aktiviert. Sie können mit der Zubereitung fortfahren, indem Sie erneut auf die „Start“-Taste drücken. IHR GERÄT IST MIT EINEM ZUBEHÖR BODEN XL AUSGESTATTET Mit dem Zubehör Boden XL kann zusätzlicher Platz zum Garen oder Braten im Behälter geschaffen werden, ohne mit dem Antrieb in Berührung zu kommen (siehe Abb. 18). GAREN OHNE DECKEL Sie können Lebensmittel in Ihrem Behälter auch ohne Deckel anbraten, während Sie die Zubereitung umrühren und überwachen. (siehe Abb. 19). Für diese Kochfunktion muss eine Temperatur zwischen 135 °C und 150 °C ausgewählt werden. Stellen Sie die Betriebszeit ein (bis zu 20 Min). WICHTIG - ERGÄNZUNG DER ANLEITUNG ZUR SICHERUNG DES GERÄTES („SECU“) Ihr Gerät ist serienmäßig mit elektronischen Motorschutzfunktionen ausgestattet, um seine Langlebigkeit zu gewährleisten. Diese elektronische Sicherung schützt Sie vor jeglicher anormaler Verwendung. So ist Ihr Motor perfekt geschützt. Unter bestimmten Bedingungen, bei einer sehr intensiven Verwendung, bei der die Empfehlungen der Anleitung nicht berücksichtigt werden (vgl. Abschnitt „Inbetriebnahme“: mögliche Überladung und/oder ungewöhnlich lange Verwendung und/ oder zu kurze Aneinanderreihung von Zutaten) wird der elektronische Schutz ausgelöst, um den Motor zu schützen. In diesem Fall schaltet sich das Gerät aus und es erscheint die Anzeige „SECU“ auf dem LCD-Display des Bedienfeldes, um anzuzeigen, dass das Gerät momentan nicht mehr einsatzbereit ist. Wenn „SECU“ auf Ihrem Bedienfeld erscheint und sich Ihr Gerät abschaltet, gehen Sie folgendermaßen vor: • Lassen Sie Ihr Gerät eingeschaltet, betätigen Sie nicht den Schalter „0/1“. • Orientieren Sie sich an den Empfehlungen in der Anleitung, um Ihre Einstellungen wieder anzupassen (vgl. Abschnitt „INBETRIEBNAHME“: Menge der Zutaten/Zubereitungszeit/Temperatur/ Zubehör). • Warten Sie eine halbe Stunde, damit sich der Motor wieder abkühlt. 61 DE • Starten Sie Ihr Gerät neu, indem Sie 2 Sekunden lang den Knopf „Start/Stop/Reset“ drücken (Punkt B7 in der Anleitung). Ihr Gerät ist wieder vollständig einsatzbereit. Der Kundendienst steht Ihnen bei sämtlichen Fragen zur Verfügung (weitere Informationen im Garantieheft). REINIGUNG DES GERÄTS • Das Gerät darf nicht in Wasser DE getaucht werden. Halten Sie den Motorblock (A) niemals unter fließendes Wasser. Nach Abschluss des Programms ziehen Sie den Stecker des Gerätes aus der Steckdose. • Reinigen Sie den Behälter sofort nach der Verwendung. • Drücken Sie auf die Griffe (D2), und heben Sie den gesamten Behälter hoch (D). • Stellen Sie den Behälter auf eine ebene Fläche. • Entriegeln Sie den Deckel, indem Sie ihn eine Vierteldrehung im Uhrzeigersinn drehen. Nehmen Sie den Deckel vorsichtig ab. • Die Bestandteile des Deckels (Dichtung, Dichtungsträger und Deckel) sind abnehmbar. Wenn die Teile abgekühlt sind, lösen Sie den Dichtungsträger des Deckels, indem Sie das Stielende des Küchenspachtels (G) zwischen die zwei Elemente schieben und vorsichtig Druck ausüben, um sie zu trennen (vgl. Abb. 15). • Gehen Sie vorsichtig mit den Messern des geschliffenen Ultrablade-Hackmessers (F1) und des Knet-/Mahlmessers (F4) um, wenn Sie sie reinigen und wenn Sie den Behälter leeren. Diese sind sehr scharf. • Wenn die Teile abgekühlt sind: - Entfernen Sie den Antrieb (D3), die Dichtung (D4), den Sicherungsring (D6) (siehe Abb. Fig. 13). - Reinigen Sie den Behälter (D), den Mitnehmer (D3), die Dichtung (D4) oder das Zubehör Boden XL (D5) und die Dichtung (D4), den Sicherungsring (D6), das Zubehör (F1), (F2), (F3), (F4), (F5), den Dampfreglerverschluss (E1), den Deckel (E2), den Dichtungsträger (E3) sowie den Dichtungsring (E4) mit einem Schwamm und Spülmittel unter warmem Wasser. 62 • Spülen Sie die einzelnen Bestandteile unter fließendem Wasser. • Wenn der Behälter verkalkt oder verschmutzt ist, können Sie den Topfkratzer verwenden und den Behälter, falls nötig, in weißem Essig oder einem Pflegeprodukt für Edelstahl einweichen. • Bei starker Verschmutzung mehrere Stunden in Wasser mit Spülmittel einweichen lassen und, falls nötig, mit dem Küchenspachtel (G) oder einem Topfkratzer abkratzen. • Reinigen Sie den Motorblock (A) mit einem feuchten Tuch. Trocknen Sie ihn sorgfältig ab. • Zur leichteren Reinigung können Sie den Behälter, die Deckeleinheit und das Zubehör, mit Ausnahme des Mitnehmers (D3 und D4), des Zubehörs Boden XL (D5 und D4) und des Sicherungsrings (D6) (siehe Abb. 14), in die Spülmaschine geben. • Bei der Zubereitung mit Zutaten wie Curry u. Ä., bzw. bei der Zubereitung von Karottensaft, usw. können sich die Zubehörteile, der abnehmbare Antrieb und die Deckel leicht verfärben; dies beeinträchtigt jedoch keinesfalls Ihre Gesundheit oder die korrekte Funktionsweise Ihres Geräts. Reinigen Sie aus diesem Grund die Teile umgehend nach der Verwendung. • Bevor Sie den kompletten Behälter (D) wieder verwenden, stellen Sie stets sicher, dass die elektrischen Kontakte unter dem Behälter sauber und trocken sind. • Um die Materialien des Zubehörs nicht zu beschädigen, weichen Sie diese nicht zu lange in Wasser ein. • Um Beschädigungen am Material des Behälters (D) zu vermeiden, achten Sie auf die Gebrauchshinweise Ihrer Spülmaschine. Die entsprechende Dosierung von Salz oder anderen Produkten nicht überschreiten. WAS TUN, WENN IHR GERÄT NICHT FUNKTIONIERT? PROBLEME URSACHEN LÖSUNGEN Die Garzeiten sind Richtwerte und sind in der Regel ausreichend. Verschiedene Bedingungen können die Garzeit dennoch beeinflussen: Verlängern Sie die Garzeit mithilfe - Größe der Lebensmittel (gedes Zeitreglers (B4). schnitten oder nicht geschnitten) Schneiden Sie die Zutaten kleiner. - die Menge der Zutaten - Gemüsevielfalt und ihr Reifegrad - ob die Zutaten gefroren sind oder nicht … Lebensmittel nicht gar. Probleme beim Dampfgaren. Zubereitung mancher Rezepte misslingt. Positionieren Sie den Einsatz mit „Dampf maxi“ in Ihre Richtung; mit dieser Einstellung erhalten Sie maximale Hitze im Behälter zum Dampfgaren verschiedenster Speisen (Suppen usw.). Diese Einstellung erzeugt ein Maximum an Wärme im Behälter für alle Garvorgänge (Suppen, DampfgaDampfregulierungsschalter ist falsch ren usw.). eingestellt oder nicht eingesetzt. Mit dieser Einstellung werden Spritzer während des Mixvorganges verhindert. Die Einstellung „Dampf mini˝ lässt eine maximale Menge an Kondenswasser entweichen und ermöglicht die ideale Konsistenz der Gerichte oder Saucen (Risotto, Dessertcremes, Saucen etc.). Zu wenig Wasser im Behälter. Zutaten sind zu groß. Wassermenge im Behälter muss der Messskala entsprechen (0,7 l). Wenn der Dampf nicht ausreicht, können Sie eine zusätzliche Garzeit einstellen. Sie können außerdem den manuellen Modus auswählen und die Temperatur von 120 °C sowie je nach Art und Menge der Zutaten die entsprechende Garzeit einstellen. Schneiden Sie die Zutaten kleiner. Rezepte sind nicht geeignet. Ihre Rezepte, entweder eigene oder aus dem Internet, können nicht mit Ihrem Gerät und seinem Zubehör zubereitet werden (ungeeignete Mengen, Garzeiten, Dauer oder Zutaten). Beachten Sie bei der Zubereitung Ihres Rezeptes die in dieser Bedienungsanleitung aufgeführten Gebrauchshinweise. 63 DE PROBLEME URSACHEN Der Netzstecker ist nicht angeschlossen. Das Gerät funktioniert nicht. DE Der Schalter (H) befindet sich in der Position 0. Stellen Sie den Schalter auf die Position 1. Der Behälter oder der Deckel sind nicht richtig angeordnet oder eingerastet. Prüfen Sie, ob der Behälter und der Deckel gemäß den Abbildungen in der Bedienungsanleitung aufgesetzt und eingerastet sind. Der Deckel schließt nicht korrekt. Der Deckel ist nicht komplett. Extrem starke Vibrationen. LÖSUNGEN Schließen Sie das Gerät an eine Steckdose an. Überprüfen Sie ob die Dichtung korrekt mit dem Dichtungshalter zusammengesetzt, und der Dichtungshalter korrekt auf den Deckel aufgesetzt wurden. Das Gerät steht nicht auf einer ebenen Fläche; das Gerät ist nicht stabil. Stellen Sie das Gerät auf eine ebene Fläche. Eine zu große Menge an Zutaten. Verringern Sie die Menge der verarbeiteten Zutaten. Überprüfen Sie, ob Sie das empfohlene Zubehör verwenden. Dies ist eine vorübergehende Erscheinung, welche Der Antrieb Ihres Gerätes kann während die Lebensdauer Ihres Gerätes nicht beeinträchdes Betriebs mit langsamer Geschwindig- tigt. Die Geräusche werden nach mehrmaligem keit oder mit bestimmten Zutaten (Reis Gebrauch und Reinigen des abnehmbaren Antriebs leiser oder verschwinden (lesen Sie den …) Geräusche erzeugen. Abschnitt „Reinigung des Gerätes“). Benutzen Sie bitte ein passendes Zubehör (z. B. nicht den Rührer F3 zum Kneten oder Mischen von Teigen benutzen, benutzen Sie das Knet-/ Falscher Gebrauch des Zubehörs. Mahlmesser). Lesen Sie hierzu die Empfehlungen der Rezepte und die Gebrauchstipps in dieser Bedienungsanleitung. Verringern Sie die Menge der verarbeiteten Eine zu große Menge an Zutaten. Zutaten. Schließen Sie den Deckel Der Deckel ist nicht richtig aufgesetzt oder eingerastet. ordnungsgemäß auf dem Behälter. Zubehörteile-Defekt. Leichte Geräuschentwicklung während des Betriebs. Laute Geräusche während des Betriebs. Der Deckel leckt. Setzen Sie den Dichtungsring auf den Dichtungsträger und klipsen Sie die gesamte Einheit auf den Deckel. Der Dichtungsring ist durchgetrennt oder Wechseln Sie die Dichtung oder kontaktieren beschädigt. Sie ein zugelassenes Kundendienstzentrum. Überprüfen Sie, ob Sie das empfohlene Zubehör Zubehörteile-Defekt. verwenden. Der Dichtungsring ist nicht vorhanden. Die Dichtung wurde nicht korrekt eingesetzt. Positionieren Sie die Dichtung korrekt. Die Dichtung ist beschädigt. Kontaktieren Sie ein zugelassenes Kundendienstzentrum. Der Sicherungsring (D6) wurde unzureichend befestigt. Den Ring richtig verriegeln (D6). Die Messer drehen sich schwer. Zu große oder zu harte Stücke. Verringern Sie die Größe oder Menge der verarbeiteten Zutaten. Flüssigkeit hinzufügen. Motorgeruch. Bei der ersten Verwendung des Geräts oder Lassen Sie den Motor abkühlen (etwa bei Überlastung des Motors aufgrund einer 30 Minuten) und verringern Sie die Menge der zu großen Menge an Zutaten oder zu harter Zutaten im Behälter. oder zu großer Stücke. Leck am Behälter oder am Zubehör Boden XL. 64 PROBLEME „STOP” wird angezeigt. „SECU“ wird angezeigt. „SECU“ wird angezeigt + rote LED blinkt. URSACHEN LÖSUNGEN Überprüfen Sie, ob die empfohlene Das Gerät vibriert zu stark und wurde in Geschwindigkeit eingehalten wurde die Sicherheitsposition gesetzt. bzw., ob Sie das empfohlene Zubehörteil verwenden. Überlastung des Motors aufgrund einer zu großen Menge an Zutaten oder zu harter Lassen Sie den Motor abkühlen (etwa oder zu großer Stücke. Oder aufgrund von 30 Minuten) und verringern Sie die nah aufeinanderfolgenden Zubereitungen Menge der Zutaten im Behälter. ohne ausreichende Abkühlzeiten. Kontaktieren Sie ein zugelassenes Überheizung der Temperaturfühler. Kundendienstzentrum. „Err1“ wird angezeigt + rote LED blinkt. Das Heizelement funktioniert nicht. Überprüfen Sie, ob die Anschlussstifte für die Stromversorgung unter dem Behälter nicht verschmutzt sind. Wenn dies der Fall ist, reinigen Sie diese und versuchen Sie es erneut. Wenn das Problem trotzdem weiterhin besteht, kontaktieren Sie bitte ein zugelassenes Kundendienstzentrum. „Err2“ wird angezeigt. Elektronischer Defekt. Kontaktieren Sie ein zugelassenes Kundendienstzentrum. „Err3“ wird angezeigt. Geschwindigkeitsfehler. Kontaktieren Sie ein zugelassenes Kundendienstzentrum. „Err4“ wird angezeigt. Kommunikationsfehler mit der elektronischen Karte. Zerhacker. Kontaktieren Sie ein zugelassenes Kundendienstzentrum. Anzeige „Err8“ Fehler am Sensor der Sicherheitsverriegelung Wenden Sie sich an eine autorisierte Werkstatt. „ntc1“ wird angezeigt + rote LED blinkt. Der Temperaturfühler 1 funktioniert nicht mehr. Kontaktieren Sie ein zugelassenes Kundendienstzentrum. „ntc2“ wird angezeigt + rote LED blinkt. Der Temperaturfühler 2 funktioniert nicht mehr. Kontaktieren Sie ein zugelassenes Kundendienstzentrum. Behälter oder Deckel ist nicht korrekt befestigt. Bevor Sie das Gerät einschalten, prüfen Sie, ob der Behälter korrekt auf dem Motorblock befestigt ist und ob der Deckel korrekt auf dem Behälter befestigt ist. Falls das Problem weiterbesteht, kontaktieren Sie ein zugelassenes Kundendienstzentrum. Anzeige der Sicherheitskontrollleuchte(C5). Ihr Gerät funktioniert immer noch nicht? Wenden Sie sich an ein zugelassenes Kundendienstzentrum (siehe Liste im Serviceheft). RECYCLING • Entsorgung des Gerätes und der Verpackungsmaterialien Die Verpackung besteht ausschließlich aus umweltfreundlichen Materialien, die nach den geltenden Recycling-Bestimmungen entsorgt werden können. Für die Entsorgung des Gerätes informieren Sie sich bitte bei den zuständigen Stellen Ihrer Gemeinde. • Entsorgung elektrischer und elektronischer Geräte: Denken Sie an den Schutz der Umwelt! LIhr Gerät enthält zahlreiche wiederverwertbare oder recyclebare Materialien. Â Bringen Sie das Gerät zur Entsorgung zu einer Sammelstelle ihrer Stadt oder Gemeinde. 65 DE NORME DI SICUREZZA Per la sicurezza della persona •Leggere attentamente le istruzioni per l’uso prima di utilizzare l’apparecchio per la prima volta e conservarle: un utilizzo non conforme alle istruzioni per l’uso solleva il produttore da qualsiasi responsabilità. IT •Scollegare sempre l’apparecchio dall’alimentazione se viene lasciato incustodito e prima del montaggio, dello smontaggio o della pulizia. Non consentire ai bambini di utilizzare l’apparecchio senza sorveglianza. •L’uso di questo apparecchio è vietato ai bambini. Tenere l’apparecchio e il cavo fuori della portata dei bambini. •Si sconsiglia l’utilizzo del presente apparecchio da parte di persone (bambini compresi) con capacità fisiche, sensoriali o mentali ridotte, o da persone prive di esperienza o di conoscenza, se non in presenza di figure responsabili della loro sicurezza, che possano monitorarle ed istruirle preventivamente all’uso. Sorvegliare i bambini per evitare che giochino con l’apparecchio. •Tenere l’apparecchio fuori della portata dei bambini. • Durante l’utilizzo, alcuni pezzi raggiungono temperature elevate (parete inox del recipiente, trascinatore comune rimovibile, parti 66 trasparenti del coperchio e del tappo, parti metalliche alla base del recipiente, accessorio fondo XL, cestello). Possono provocare scottature. Maneggiare l’apparecchio toccando solo le parti fredde in plastica (impugnature, blocco motore). La spia luminosa che segnala il riscaldamento, di colore rosso, indica il rischio di scottature. • La temperatura delle superfici accessibili può essere elevata quando l’apparecchio è in funzione. • Questo apparecchio non è predisposto per essere messo in funzione mediante un timer esterno o un sistema di comando a distanza separato. • Non utilizzare l’apparecchio nel caso in cui non funzioni correttamente, sia stato danneggiato o qualora il cavo di alimentazione o la presa risultino danneggiati. Per evitare qualsiasi tipo di rischio, richiedere obbligatoriamente la sostituzione del cavo presso un centro assistenza autorizzato (consultare l’elenco nelle istruzioni per l’uso). • Questo apparecchio non deve essere immerso in acqua. Non mettere mai il blocco motore (A) sotto l’acqua corrente. • L’apparecchio è destinato al solo uso domestico, all’interno dell’abitazione e ad altitudini inferiori ai 2000 m. Il fabbricante declina ogni responsabilità e si riserva il diritto di annullare la garanzia in caso di un uso commerciale o improprio del dispositivo, o del mancato rispetto delle istruzioni. • Questo apparecchio non è destinato ad essere utilizzato in applicazioni domestiche e simili come: - in angoli cottura riservati al personale nei negozi, negli uffici e in altri ambienti professionali, - in angoli cucina riservati al personale di punti vendita, uffici e altri ambienti professionali; - nelle fattorie/agriturismi; - da parte dei clienti di alberghi, motel e altre strutture a carattere residenziale; - in ambienti di tipo B&B. del coperchio (tranne in caso di indicazioni specifiche per la ricetta). AVVERTENZA Prestare attenzione ai rischi di infortunio in caso di cattivo utilizzo dell’apparecchio. Prendere le dovute precauzioni IT nel maneggiare le lame affilate della mezzaluna (F1) e del coltello seghettato (F4) durante la pulizia e lo svuotamento del recipiente: sono estremamente taglienti. Prestare particolare attenzione nel caso in cui vengano versati nel robot da cucina liquidi caldi: potrebbero fuoriuscire dall’apparecchio in seguito ad un’ebollizione improvvisa. Riporre il coltello tritatutto • L’apparecchio emette Ultrablade (F1) nel contenitore dopo vapore, che può ogni utilizzo. provocare scottature. Maneggiare c o n AVVERTENZA Procedere con cautela attenzione il coperchio e il tappo (se nel manipolare l’apparecchio (pulizia, necessario servirsi di un guanto, una riempimento e versamento): evitare presina, ecc.). Maneggiare il tappo che il liquido venga a contatto con i impugnandolo nella parte centrale. connettori. • Non attivare l’apparecchio se la guarnizione non è posizionata sul AVVERTENZA L’apparecchio emette porta-guarnizione e se quest’ultimo vapore che può provocare bruciature. non è assemblato nel coperchio. AVVERTENZA La superficie della È tassativamente obbligatorio resistenza rimane ancora calda dopo utilizzare l’apparecchio con il tappo l’uso. inserito nell’apposito alloggiamento Assicurarsi di toccare solo le 67 a condizione che ricevano una impugnature del prodotto (levette supervisione o che abbiano ricevuto D2, impugnatura del coperchio E2 e istruzioni in merito ad un uso sicuro del tappo E1) durante il riscaldamento dell’apparecchio e ne comprendano e fino al raffreddamento completo. correttamente i potenziali pericoli. Fare riferimento alle istruzioni d’uso per regolare la velocità e i tempi di • Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini di almeno 8 anni funzionamento di ciascun accessorio d’età, a condizione che ricevano una e di ciascun programma. supervisione o che abbiano ricevuto IT Fare riferimento alle istruzioni d’uso istruzioni in merito ad un uso sicuro per l’assemblaggio e il montaggio dell’apparecchio e ne comprendano degli accessori sull’apparecchio. correttamente i potenziali pericoli. La Fare riferimento alle istruzioni d’uso pulizia e il mantenimento spettanti per la pulizia e la manutenzione all’utente non devono essere eseguiti dell’apparecchio. da bambini senza supervisione, a Seguire sempre le istruzioni per la meno che non abbiano più di 8 anni pulizia dell’apparecchio: e siano sotto la supervisione di un • Scollegare l’apparecchio. adulto. • Non pulire l’apparecchio quando è ancora caldo. • Pulire con un panno o una spugna Collegamento elettrico • Collegare sempre l’apparecchio a una umida. presa di corrente dotata di messa a • Non immergere né mettere sotto terra. l’acqua corrente l’apparecchio • L’apparecchio è progettato per funzionare esclusivamente a corrente SOLO MERCATI EUROPEI: alternata. Verificare che la tensione di • Tenere l’apparecchio e il cavo fuori alimentazione indicata sulla targhetta dalla portata dei bambini di età dell’apparecchio corrisponda a quella inferiore agli 8 anni. I bambini non dell’impianto elettrico di casa. devono utilizzare l’apparecchio come • Eventuali errori di collegamento un giocattolo. annullano la garanzia. • Questo apparecchio può essere utilizzato da persone le cui capacità • Non tirare mai il cavo d’alimentazione per scollegare l’apparecchio dalla fisiche, sensoriali o mentali siano presa di corrente. ridotte o la cui esperienza o conoscenza non siano sufficienti, • Non immergere l’apparecchio, il cavo 68 o la presa elettrica in alcun liquido. a pareti o armadi: il vapore prodotto • Il cavo di alimentazione non deve potrebbe danneggarli. mai trovarsi vicino o a contatto con • Non posizionare l’apparecchio vicino a le parti calde dell’apparecchio, vicino fonti di calore in funzione (piastre di a fonti di calore o ad angoli vivi. cottura, elettrodomestici, ecc.). • Non coprire il coperchio con canovacci Cattivo utilizzo o altro e non cercare di otturare • Non toccare il coperchio prima del la sua cavità: utilizzare il tappo di completo arresto dell’apparecchio regolazione del vapore apposito. IT (tasto stop): attendere che gli • Mentre l’apparecchio è in funzione, alimenti in lavorazione abbiano non avvicinarsi con capelli, sciarpe, smesso di girare. cravatte o simili sopra il recipiente. • Nel recipiente, versare sempre gli • Non mettere gli accessori nel forno a ingredienti solidi prima di aggiungere microonde. quelli liquidi (cfr. fig. 11.1) e non • Non utilizzare l’apparecchio all’aperto. oltrepassare il livello massimo previsto • Non superare mai le quantità massime di MAX, segnalato con un’incisione indicate nelle istruzioni. all’interno del recipiente (cfr. fig. • Riporre l’apparecchio solo una volta 11.2). Se il recipiente è troppo che si è raffreddato completamente. pieno, è possibile che fuoriesca acqua bollente. Servizio post-vendita • Attenzione: durante il programma di • Per la propria sicurezza, non utilizzare cottura al vapore, rispettare il livello accessori o parti di ricambio diverse di 0,7 l d’acqua (cfr. fig. 4.2). da quelle fornite dai centri di servizio • Non appoggiare mai le dita o qualsiasi post-vendita autorizzati. altro oggetto nel recipiente durante il • Eventuali interventi diversi dalla funzionamento dell’apparecchio. pulizia e dalle normali operazioni di • Non utilizzare il recipiente come manutenzione spettanti all’utente contenitore (per conservare, devono essere svolti da un centro congelare, sterilizzare). assistenza autorizzato. • Posizionare l’apparecchio su un piano • Consultare la tabella “Cosa fare se di lavoro stabile, resistente al calore, l’apparecchio non funziona?” riportata pulito e asciutto. al termine delle istruzioni per l’uso. • Non posizionare l’apparecchio vicino 69 Grazie per aver scelto questo apparecchio, progettato esclusivamente per la preparazione di alimenti in ambito domestico e in ambienti interni. Consultando queste istruzioni per l’uso, si possono scoprire consigli di utilizzo che rivelano il potenziale dell’apparecchio: preparazione di salse, zuppe, piatti cotti a fuoco lento, piatti cotti al vapore, impasti e dolci. DESCRIZIONE DELL’APPARECCHIO IT A Blocco motore B Quadro dei comandi B1 : Tasti di selezione dei programmi automatici B2 : Selettore di velocità B3 : Selettore temperatura di cottura e/o spia luminosa di riscaldamento B4 : Selettore durata di funzionamento B5 : Selettore turbo/impulsi B6 : Selettore +/B7 : Pulsante avvio/arresto/reset C Display LCD C1 : Indicazione della velocità C2 : Indicazione della temperatura C3 : Indicazione del tempo C4 : Indicazione del programma selezionato C5 : Indicazione spia di sicurezza D Insieme recipiente D1 : Recipiente inox D2 : Levette D3 : Cilindro guida comune removibile D4 : Guarnizione x2 D5 : accessorio fondo XL D6 : Anello di chiusura del cilindro E Gruppo coperchio E1 : Tappo di regolazione del vapore E2 : Coperchio E3 : Porta-guarnizione E4 : Guarnizione F Accessori F0 : contenitore per accessori F1 : Mezzaluna ultrablade F2 : Miscelatore F3 : Sbattitore F4 : Lama per impasto/frantumazione F5 : Cestello a vapore G Spatola H Interruttore 0/1 per interrompere l’alimentazione elettrica dell’apparecchio I Spazzola per la pulizia DATI TECNICI DELL’APPARECCHIO Potenza : 1550W (1000W : Resistenza riscaldante/550 W: Motore) Range di temperatura : Da 30° a 150Я regolabile per incrementi di 5°C Durata di funzionamento : Da 5 secondi a 2 ore, regolabile per incrementi di 5 sec minimo a 1 min massimo. Numero delle velocità: 12 - 2 velocità intermittenti: velocità 1 (5 sec acceso/20 sec spento). velocità 2 (10 sec acceso/10 sec spento). - 10 velocità continue progressive (velocità da 3 a 12). 70 AVVIO: L’apparecchio è dotato di un interruttore 0/1. Portare l’interruttore su 1 (cfr. fig. 9). Con l’apparecchio sono forniti in dotazione gli accessori seguenti: Miscelatore Coltello tritatutto max F1 3min 40s 15s 30s 15s 3L 1Kg 1Kg 1Kg 1Kg Cottura a fuoco lento 45min 2,5L Risotti 22min 1,5Kg Miscelare zuppe Miscelare composte Tritare le verdure Tritare la carne Tritare il pesce Non utilizzare questo accessorio per tagliare prodotti duri; utilizzare il coltello impastatore / le lame per tritare F4. Lavora i piatti cucinati senza rovinarne gli ingredienti, Molto utile per le fasi di rosolatura a fuoco lento iniziali di alcune preparazioni (risotti, zuppe). . Rosolatura 500g 5min IT F2 Ratatouille, legumi (Impostazioni: vedi ricettario) F3 2/5min 0,5L 400 g di patate a a 1/20min 1min 1L 1L Polenta a 1/16min 1L Impasto di pane bianco 2min 30s 1,2Kg Impasto di pasta brisé, impasto per biscotti, pani speciali 2min 30s 1Kg Salse, creme. 9 max F4 1min 30s Impasto per alimenti che lievitano (brioche, ciambelle) 2min 40s Lavorazione di impasti (torte soffici) F5 E1 7 max 5/10min Maionese, panna montata Sbattitore Lama impastatrice/frantumatrice Cestello a vapore Tappo Albumi montati a neve 0,8Kg 1Kg Polverizzazione di frutti a guscio 3min 1min 0,6Kg Tritatura di frutti 1min 0,6Kg Pestatura del Tritaghiaccio 1min Pastella per crêpe, gaufre 1min 1,5L Cottura a vapore di verdure, pesce o carne 20/40min 1Kg Zuppe con Pezzi interi 40/45min 3L Tappo di regolazione dell’estrazione del vapore 6 à 10 a b - Vapore massimo (a) = cottura a vapore. - Vapore minimo (b) = risotto, crema pasticcera, salse ... Questi accessori sono anche dotati di zone di impugnatura apposite, per facilitarne il maneggiamento durante l’uso e la preparazione delle ricette. 71 L’APPARECCHIO È DOTATO DI 2 MODALITÀ DI FUNZIONAMENTO: • Modalità programma automatico Velocità, temperatura di cottura e durata sono preimpostate; modalità adatta per la preparazione di salse, zuppe, cotture a fuoco lento, cotture al vapore, impasti e dolci in maniera automatica. • Modalità manuale Regolazione personalizzate delle impostazioni di velocità, temperatura di cottura e durata, per utilizzare il dispositivo in base alle proprie preferenze. IT L’APPARECCHIO È PROVVISTO DI UN SISTEMA DI CHIUSURA DI SICUREZZA DEL COPERCHIO Il coperchio viene bloccato all’accensione dell’apparecchio. Questo sistema di sicurezza impedisce l’apertura del coperchio durante l’esecuzione di una ricetta (v. Fig. 16). Evitare di forzare il coperchio quando è bloccato. Il sistema di sicurezza si sblocca allo spegnimento dell’apparecchio. Se è stata selezionata una temperatura uguale o superiore a 50°C e una velocità uguale o superiore a 5, sullo schermo LCD del pannello di controllo verrà visualizzato un conto alla rovescia di 10 secondi. (V. Fig. 17). L’apertura del coperchio sarà possibile unicamente allo scadere del conto alla rovescia. MONTAGGIO DEL RECIPIENTE, DEGLI ACCESSORI E DEL GRUPPO DEL COPERCHIO Prima del primo utilizzo, lavare gli elementi (D, E, F e G) con acqua e sapone. Non lavare il blocco motore (A). Il recipiente (D) è dotato di un cilindro guida smontabile (D3) per facilitarne la pulizia. • Assicurarsi di rimuovere tutti gli imballi prima dell’uso, in particolare la protezione fra il recipiente (D) e il blocco motore (A). • Posizionare la guarnizione (E4) sul portaguarnizione (E3) (cfr. fig. 1) e agganciare i due elementi assemblati al coperchio (E2) (cfr. fig. 2). • Posizionare la guarnizione (D4) sul cilindro guida comune (D3). Fissare l’insieme sul fondo del recipiente mediante l’anello di fissaggio (D6) (cfr. fig. 3). Se si utilizza la modalità cottura senza coperchio, occorre posizionare la guarnizione di tenuta stagna D4 sul accessorio fondo XL D5. Bloccare il gruppo sul fondo del vaso con l’anello di bloccaggio D6 (v. Fig. 3). 72 • Posizionare l’accessorio scelto all’interno del recipiente: - gli accessori (F1, F2, F3 o F4) sul cilindro guida comune situato sul fondo del recipiente (cfr. fig. 4.1); - il cestello a vapore all’interno del recipiente (F5) (cfr. fig. 4.3), dopo averlo riempito precedentemente con 0,7 l di preparato liquido (acqua, salsa). (cfr. fig. 4.2). • Incorporare gli ingredienti all’interno del recipiente o del cestello a vapore. • Posizionare il coperchio sul recipiente (D) allineando i due triangoli (cfr. fig. 5), bloccare il coperchio senza fare pressioni, ruotandolo nel senso della freccia (cfr. fig. 6). • Posizionare il tappo di regolazione del vapore (E1) sul coperchio. Sono possibili due posizioni: vapore massimo (a) o vapore minimo (b). La posizione “vapore minimo” permette di rilasciare la condensa massima e di ottenere anche dei piatti o delle salse dalla consistenza migliore (risotto, creme per dolci, salse, ecc.). La posizione “vapore massimo” permette di raggiungere il calore e il vapore massimo nella pentola, per tutte le cotture a vapore (zuppe, ecc.). Tale posizione evita allo stesso modo gli schizzi durante il mescolamento. • Posizionare il recipiente (D) sul blocco motore (A): si deve udire un “click” sonoro (cfr. fig. 8). • L’apparecchio parte solo se il recipiente e il coperchio sono correttamente posizionati e fissati sul blocco motore. In caso di posizionamento errato o di un cattivo fissaggio di uno o dell’altro elemento (cfr. fig. 10.1 e 10.2), il logo si mette a lampeggiare quando si tenta di attivare una funzione. USO DEL QUADRO DEI COMANDI (B) Selezione di un programma automatico Salse Cottura al vapore (sotto programma P1 vapore delicato/ P2 vapore intenso) Zuppe (Sotto-programma P1 vellutate/ P2 passate) Impasti sotto-programma P1 pane/ P2 brioche/P3 torte soffici) Cottura a fuoco lento (sotto-programma P1 stufato di verdure/P2 cottura a fuoco lento/ P3 risotto) Dolci Selezione delle impostazioni personalizzate Aumento della velocità, della temperatura di cottura e della durata. Diminuzione della velocità, della temperatura di cottura e della durata. Selezione della velocità del motore. 2 velocità intermittenti e 10 velocità continue progressive. Selezione della temperatura di cottura. Da 30° a 150Я. Spia luminosa di riscaldamento: Si accende all’avvio della cottura e si spegne quando la temperatura interna del recipiente scende al di sotto dei 50°C. Selezione della durata funzionamento. Da 5 secondi a 2 ore. Questo pulsante ha 3 funzioni: - “Conferma” della scelta del programma automatico o delle impostazioni scelte quando si utilizza il dispositivo in modalità manuale (velocità, temperatura di cottura, tempo). - “Pausa” durante l’uso, una volta che l’apparecchio è stato avviato. - “Reinizializzazione” delle impostazioni selezionate tenendolo premuto per 2 secondi. di Selezione delle funzioni turbo (velocità massima in accesso diretto) e impulsi (andamento intermittente) senza ricorrere ad altre regolazioni. Consigli di utilizzo L’apparecchio è dotato di un microprocessore che controlla e analizza la sua stabilità. In caso di instabilità, la velocità di rotazione del motore si riduce automaticamente. Se l’instabilità persiste, il motore si arresta e sullo schermo appare l’indicazione “STOP”. • Verificare che la quantità degli ingredienti non sia eccessiva e che la velocità utilizzata sia idonea alla preparazione. • Controllare che l’accessorio in uso sia quello raccomandato. • Quindi, far ripartire normalmente l’apparecchio. 73 IT USO DELL’APPARECCHIO Collegare l’apparecchio, portare l’interruttore (H) su 1: lo schermo LCD (C) mostra tutte le impostazioni a “0” (cfr. fig. 9). MODALITÀ PROGRAMMA AUTOMATICO IT 1- Premere sul programma scelto (B1): sullo schermo appare un triangolo (C4) sotto il programma selezionato. In caso di programmi di zuppe, cotture a fuoco lento e impasti, premendo di nuovo è possibile scorrere i vari sotto-programmi. Le impostazioni 2preprogrammate possono essere modificate per una sola ricetta (in base alla ricetta scelta, agli ingredienti e alla quantità). Premere sul selettore di velocità (B2), sul selettore della temperatura di cottura (B3) o sul selettore del tempo (B4): il parametro scelto lampeggia sullo schermo (C1-C2-C3). 3- Regolare i parametri servendosi del selettore +/(B6). 4- Una volta modificati tutti i parametri, premere il pulsante “start” (B7) per avviare il programma. Quando l’apparecchio è in modalità cottura, la spia luminosa rossa (B3) si accende per segnalare che la cottura è iniziata. 5- Quando il programma è terminato, l’apparecchio emette 3 bip. 74 6- Al termine dei programmi salsa, zuppa, cottura a fuoco lento P2 e P3, cottura a vapore e crema dolce, l’apparecchio passa automaticamente nella modalità di conservazione del calore per 45 minuti, per tenere al caldo la ricetta fino a quando non sarà consumata. Nel programma salse, cotture a vapore P2 e P3, dessert e in modalità manuale, il motore dell’apparecchio funziona a una velocità specifica, al fine di proteggere il preparato ed evitare che si attacchi al fondo della pentola. per arrestare la funzione mantenimento al calore, basta premere sul tasto “stop” (B7). Aprendo il coperchio, premere sulle levette (D2) o estrarre il recipiente: la funzione di conservazione del calore si spegne automaticamente. Alla fine dei programmi per le salse, per la cottura a fuoco lento P2 e P3 e per la crema pasticcera e durante la tenuta in caldo, il motore continua a girare al fine di evitare che il preparato aderisca al fondo della pentola. Al termine della lavorazione dell’impasto nei programmi impasto P1 e P2, l’apparecchio passa in modalità “lievitazione dell’impasto” a 30°C per 40 minuti, per dare un migliore volume al preparato. Aprendo il coperchio, premere sulle levette (D2) o estrarre il recipiente: l’apparecchio passa in modalità pausa e può essere riavviato premendo nuovamente su “start”. Se si desidera arrestare questa modalità, premere per 2 secondi sul pulsante “stop”. 7- Premere sulle levette (D2) e sollevare il gruppo del recipiente (D) (cfr. fig. 12). Se si lavora con un programma automatico, si ha la possibilità di arrestare l’apparecchio in qualsiasi momento premendo sul pulsante “stop”. Il programma automatico è quindi in modalità pausa: è possibile riavviarlo premendo nuovamente su “start”. Se il programma scelto non è corretto e si desidera annullare, premere per 2 secondi sul pulsante “stop”. ALLA SCOPERTA DEI PROGRAMMI AUTOMATICI Salse Zuppa P1 Zuppa P2 Cottura a fuoco lento P1 Cottura a Cottura a fuoco lento fuoco lento P3 P2 Programmi automatic F2 F1 F1 F1 F2 F1 Accessori Velocità preimpostata (regolabile) Temperatura preimpostata (regolabile) Tempo preimpostato (regolabile) Funzione di tenuta in caldo “predefinita” al termine del programma Velocità motore nella tenuta in caldo F1 F2 F2 F1 F3 V6 (da V2 a V8) 70°C (da 50°C a 100°C) 8 min (da 5 min a 40 min) 100°C (da 90°C a 100°C) 40 min (da 20min a 60 min) 100°C (da 90°C a 100°C) 45 min (da 20 min a 60 min) 45 min 45 min 45 min 130°C (non regolabile) 5 min (da 2 min a 15 min) 95°C (da 80°C a 100°C) 45 min (da 10 min a 2h) 95°C (da 80°C a 100°C) 20 min (da 10 min a 2h) 45 min 45 min 5s On in V3 10s ON in V3 / 20s OFF / 10s OFF V4 Cottura al vapore P1 Cottura al vapore P2 Impasto P1 Impasto P2 Impasto P3 Dolci Programmi automatici F5 F4 Accessori Velocità preimpostata (regolabile) Temperatura preimpostata (regolabile) Tempo preimpostato (regolabile) Funzione di tenuta in caldo «predefinita» al termine del programma Velocità motore nella tenuta in caldo F1 F2 F3 F4 V4 (V2 a V8) 100°C (non regolabile) 30 min (da 1 min a 60 min) 45 min 100°C (non regolabile) 35 min 2,5 min (da 1 min a (da 30s a 60 min) 2 min 30s) 45 min 3,5 min (da 30s a 3 min 30s) 90°C (da 50°C a 110°C) 3 min 40s 15 min (da 1 min 40s (da 5 min à 3 min 40s) a 60 min) 45 min V4 75 IT USO DEL CESTELLO VAPORE I tempi di cottura forniti hanno un valore indicativo, permettendo una cottura soddisfacente nella maggior parte dei casi. Prestare attenzione all’utilizzo del tappo vapore nel senso “vapore massimo” (a) rivolto verso di voi. Alcune condizioni influenzano, tuttavia, i tempi di cottura : - la grandezza delle verdure (tagliate o meno) - la quantità degli ingredienti nel cestello - la varietà delle verdure e quanto sono mature - la quantità d’acqua nella pentola, che corrisponde alla graduazione (0,7L). Nel caso in cui la cottura non sia sufficiente, è possibile aggiungere un tempo di cottura supplementare. IT È possibile inoltre utilizzare la modalità manuale, selezionando la temperatura di 130°C e i tempi di cottura, secondo la quantità e il tipo d’ingredienti: si veda la tabella qui di seguito. Tempi di cottura al vapore Ingredienti Quantità (max) Tempi di cottura stimati Zucchine 800 g 20 min Programma vapore raccomandato P1 Pastinaca 800 g 25 min P1 Porri (parte bianca) 800 g 25 min P1 Broccoli 500 g 20 min P1 Pesce 600 g (con carta alimentare adatta alla cottura) 15 min P1 Patate 1 kg 30 min P2 Carote 1 kg 30 min P2 Fagiolini 800 g 30 min P2 Carni bianche 600 g (con carta alimentare adatta alla cottura) 20 min P2 Alcune ricette possono provocare fuoriuscite improvvise causate dalla comparsa di bolle, in particolare nel caso della cottura di verdure congelate. In questo caso, ridurre i volumi di conseguenza. 76 MODALITÀ MANUALE 1 - Premere direttamente sul selettore del parametro che si è scelto di regolare, ovvero quello della velocità (B2), quello del selettore della temperatura di cottura (B3) o sul selettore del tempo (B4): il parametro scelto lampeggia sullo schermo (C1-C2-C3). 2 – Regolare i parametri servendosi del selettore +/- (B6). Per sicurezza, non è possibile regolare la temperatura senza regolare i tempi di cottura. 3 – Quando si è terminata la modifica di tutti i parametri, premere il pulsante “avvio” (B7). Quando l’apparecchio è in modalità cottura, la spia luminosa rossa (B3) si accende per segnalare che la cottura è iniziata. Quando viene avviato il programma, l’apparecchio può essere arrestato in qualsiasi momento premendo sul pulsante “stop”. Il programma è quindi in pausa: è possibile riavviarlo premendo nuovamente su “start”. Se il programma scelto non è corretto e si desidera annullare, premere per 2 secondi sul pulsante “stop”. 4 – Quando il programma è terminato, l’apparecchio emette 3 bip. 5 – Premere sulle levette (D2) e sollevare il gruppo del recipiente (D) (cfr. fig. 12). Funzioni turbo/impulsi 1 – Direttamente dal quadro dei comandi (B), accedere alle funzioni “turbo” e “impulsi” (B5). Per l’utilizzo in modalità turbo (velocità massima in accesso diretto), è sufficiente tenere premuto il selettore “turbo”. Lo schermo LCD mostra quindi il tempo di utilizzo (C3) per assistere l’utente. Per avviare la modalità ad impulsi (andamento intermittente), attivare e arrestare la funzione premendo semplicemente il selettore “impulsi”. Anche in questo caso, lo schermo LCD assiste l’utente indicando il tempo di utilizzo. Una volta avviata la funzione, si ha la possibilità di arrestare l’apparecchio in qualsiasi momento premendo sul pulsante “stop”. La funzione è quindi in modalità pausa: è possibile riavviarla premendo nuovamente su “start”. L’APPARECCHIO È PROVVISTO DELL’ACCESSORIO FONDO XL L’accessorio fondo XL permette di liberare spazio nel vaso per cuocere o rosolare senza il disturbo del trascinatore (v. Fig. 18). COTTURA SENZA COPERCHIO È possibile rosolare gli alimenti nel vaso senza il coperchio mescolando e monitorando la cottura al contempo. (V. Fig. 19). Per questa modalità di cottura occorre obbligatoriamente selezionare una temperatura compresa tra 135°C e 150°C. Impostare la durata di funzionamento (fino a 20 min). ISTRUZIONI D’USO SULLA MESSA IN SICUREZZA DELL’APPARECCHIO ( “ SECU “ ) L’apparecchio è dotato, di serie, di protezioni elettroniche del motore per garantire la sua durata. Questa sicurezza elettronica è garantita contro qualsiasi utilizzo anomalo; in tal modo il motore è perfettamente protetto. In determinate condizioni di utilizzo molto intenso o di preparazione di ricette personali (ad es. scaricate da Internet) che non rispettano le istruzioni per l’uso (Cf. paragrafo «AVVIAMENTO»: quantità eccessive e/o utilizzo eccessivamente lungo e/o sequenza ravvicinata di preparazioni), la protezione elettronica si attiva per preservare il motore. In questo caso, l’apparecchio si arresta e sul display del pannello di controllo apparirà 77 IT “SECU”, a indicare che l’apparecchio non è momentaneamente operativo. Se si visualizza “ SECU “ sul quadro di comando e l’apparecchio si arresta, procedere nel seguente modo: • Lasciare l’apparecchio in funzione, non attivare l’interruttore “ 0/1 “. • Fare riferimento alle raccomandazioni delle istruzioni d’uso per riadattare la preparazione (Cfr. paragrafo “ AVVIAMENTO “ : quantità di ingredienti / tempo della ricetta/temperatura/ tipo accessori) • Attendere mezz’ora affinché il motore si raffreddi. • Reimpostare l’apparecchio premendo 2 secondi sul pulsante “ Start /Stop/Reset “ (punto B7 nelle istruzioni d’uso). L’apparecchio è di nuovo completamente pronto all’uso. Il servizio consumatori è disponibile per qualsiasi domanda (maggiori dettagli nel libretto di garanzia). IT PULIZIA DELL’APPARECCHIO • Questo apparecchio non deve essere immerso in acqua. Non mettere mai il blocco motore (A) sotto l’acqua corrente. Una volta terminato l’uso dell’apparecchio, scollegarlo. • Pulire immediatamente il recipiente dopo l’uso. • Premere sulle levette (D2) e sollevare il gruppo del recipiente (D). • Posizionare il recipiente su una superficie piana. • Sbloccare il coperchio ruotandolo di un quarto di giro in senso orario. Rimuovere il coperchio con attenzione! • Gli elementi del coperchio (guarnizione, portaguarnizione e coperchio) sono smontabili. Quando gli elementi si sono raffreddati, separare il porta-guarnizione dal coperchio facendo scorrere l’estremità del manico della spatola (G) tra i due elementi ed esercitazione una forte pressione per separarli (Cf. Fig. 15). • Prendere le dovute precauzioni nel maneggiare le lame affilate della mezzaluna (F1) e del coltello seghettato (F4) durante la pulizia e lo svuotamento del recipiente: sono estremamente taglienti. • Una volta che gli elementi si sono raffreddati: - smontare il cilindro guida comune (D3), la guarnizione’(D4) e l’anello di fissaggio (D5) (cfr. fig. 13). - pulire il vaso (D), il trascinatore comune (D3), la guarnizione (D4) o l’accessorio fondo XL (D5) e la guarnizione (D4), l’anello di bloccaggio (D6), gli accessori (F1), (F2), (F3), (F4), (F5), il tappo regolatore di vapore (E1), il coperchio (E2), il porta guarnizione (E3), la guarnizione di tenuta 78 stagna (E4), utilizzando una spugna e acqua calda insaponata. • Sciacquare gli elementi sotto l’acqua corrente. • In caso di calcare sul recipiente o di macchie, utilizzare la parte ruvida di una spugna imbevuta, se necessario, di aceto di vino bianco o prodotti detergenti adatti all’acciaio inox. • In caso di incrostazioni pronunciate, lasciare in immersione per diverse ore in acqua e detersivo per i piatti; se necessario, grattare con la spatola (G) o con il lato ruvido di una spugna. • Per pulire il blocco motore (A), utilizzare un panno umido. Asciugarlo con cura. • Per agevolare la pulizia, tenere presente che il vaso, il blocco coperchio e gli accessori possono essere lavati in lavastoviglie, con l’eccezione del trascinatore comune (D3 e D4), dell’accessorio fondo XL (D5 e D4) e dell’anello di bloccaggio(D6) (cfr. fig. 14). • Gli accessori, il cilindro comune removibile e gli elementi del coperchio, con certi ingredienti potrebbero colorarsi leggermente, come con il curry, il succo di carote e simili. Questo non costituisce un pericolo per la salute, né per il buon funzionamento dell’apparecchio. Per evitare colorazioni, pulire gli elementi subito dopo l’uso. • Prima di riutilizzare il gruppo contenitore (D), controllare che i contatti elettrici sotto la pentola siano sempre puliti e asciutti. • Per non alterare i materiali del cilindro guida comune, non lasciarlo nell’acqua troppo a lungo. • Onde evitare di alterare i materiali del vaso (D), attenersi alle istruzioni di utilizzo della lavastoviglie, senza aumentare il dosaggio di sale o di prodotti per lavastoviglie. COSA FARE SE L’APPARECCHIO NON FUNZIONA? PROBLEMA Cottura insufficiente CAUSE I tempi di cottura forniti hanno un valore indicativo, permettendo una cottura soddisfacente nella maggior parte dei casi. Alcune condizioni influenzano, tuttavia, il tempo di cottura: - le dimensioni degli alimenti (tagliati o meno) - la quantità degli ingredienti - la varietà delle verdure e il loro grado di maturazione - se gli ingredienti sono surgelati o meno… Tappo di regolazione del vapore posizionato non correttamente o assente Cottura al vapore non soddisfacente Difficoltà nella riuscita di alcune ricette Aggiungere un tempo di cottura supplementare usando il selettore della durata di funzionamento (B4). Ridurre le dimensioni dei pezzi. Posizionare il tappo vapore verso di sé, nel senso “vapore massimo”; tale posizione consente di avere un massimo di calore nel recipiente per tutti i tipi di cottura (zuppe, cottura a vapore, ecc.). Tale posizione evita inoltre gli schizzi durante il mescolamento. La posizione «vapore minimo» permette di rilasciare un massimo di condensa per ottenere pietanze o salse di migliore consistenza (risotto, creme per dolci, salse, ecc.). La quantità d’acqua nel recipiente deve corrispondere alla tacca (0,7 L). È anche possibile utilizzare la Quantità d’acqua nel recipiente non modalità manuale selezionando la adeguata. temperatura di 120°C e il tempo di Pezzi troppo grandi. cottura in base alla quantità e al tipo di ingredienti. Ridurre la dimensione dei pezzi. Le ricette personali o scaricate da Internet possono non essere adatte all’apparecchio e ai suoi accessori (quantità, tempo di cottura, durata, Ricette non adatte accessori non adeguati): prima di iniziare la preparazione, assicurarsi di rispettare le istruzioni per l’uso riportate in questo manuale. La presa non è collegata. Collegare l’apparecchio a una presa di corrente. L’interruttore (H) è in posizione 0. Portare l’interruttore in posizione 1. Il recipiente o il coperchio non sono correttamente posizionati o fissati. Verificare che il recipiente o il coperchio siano correttamente posizionati e bloccati come descritto nelle illustrazioni delle istruzioni. Il coperchio non è completo. Verificare che la guarnizione sia assemblata correttamente sul porta-guarnizione e che il portaguarnizione sia correttamente assemblato sul coperchio. L’apparecchio non funziona. Il coperchio non si blocca. SOLUZIONI 79 IT PROBLEMA Vibrazioni eccessive. CAUSE L’apparecchio non è posizionato su una superficie piana, non è stabile. Posizionare l’apparecchio su una superficie piana. Un volume di ingredienti eccessivo. Ridurre la quantità degli ingredienti in preparazione. Errore nella scelta degli accessori. Il cilindro dell’apparecchio può Leggere rumore durante il fun- essere un po’ rumoroso durante il funzionamento a bassa velocità o zionamento con alcuni ingredienti (ad es. il riso). IT Rumore eccessivo durante il funzionamento Uso di un accessorio non corretto Un volume di ingredienti eccessivo. Fuoriuscite dal coperchio. SOLUZIONI Controllare che l’accessorio in uso sia quello raccomandato. È un fenomeno passeggero che non ha conseguenze sulla durata di vita dell’apparecchio. Si attenuerà o scomparirà dopo qualche utilizzo e la pulizia del cilindro guida comune removibile (fare riferimento al paragrafo “Pulizia dell’apparecchio”). Utilizzare accessori adeguati (ad es. non usare lo sbattitore F3 per impastare o mescolare impasti; usare la lama impastatrice F4). Fare riferimento alle raccomandazioni relative alle ricette e alle istruzioni per l’uso riportate in questo manuale. Ridurre la quantità degli ingredienti in preparazione. Il coperchio non è ben posizionato o fissato. Fissare correttamente il coperchio sulla ciotola. Manca la guarnizione. Posizionare la guarnizione sul portaguarnizione e agganciare il gruppo al coperchio. La guarnizione è tagliata, deteriorata. Cambiare la guarnizione, contattare un centro assistenza autorizzato. Errore nella scelta degli accessori. Controllare che l’accessorio in uso sia quello raccomandato. La guarnizione non è ben posizionata. Fuoriuscita di liquido dal trascinatore del vaso o dall’accessorio La guarnizione è tagliata, deteriorata. fondo XL. L’anello di fissaggio (D6) è fissato male. Pezzetti di ingredienti troppo grossi Le lame non girano facilmente. o troppo duri. Posizionare correttamente la guarnizione. Contattare un centro assistenza autorizzato. Bloccare correttamente l’anello (D6). Ridurre la dimensione o la quantità degli ingredienti in preparazione. Aggiungere del liquido. Il motore emette odori. Al primo utilizzo dell’apparecchio, oppure in caso di sovraccarico del motore provocato da una quantità d’ingredienti troppo eccessiva o da pezzi troppo duri o troppo grandi. Indicazione “STOP”. L’apparecchio ha rivelato vibrazioni Controllare che l’apparecchio sia alla troppo forti ed è passato il posizione velocità indicata o che l’accessorio in di sicurezza. uso sia quello raccomandato. Indicazione “SECU”. Sovraccarico del motore provocato da una quantità d’ingredienti eccessiva Fare raffreddare il motore (circa o da pezzi troppo duri o troppo 30 minuti) e ridurre la quantità degli grandi o una successione di ricette, senza i sufficienti tempi di ingredienti nel recipiente. raffreddamento. 80 Fare raffreddare il motore (circa 30 minuti) e ridurre la quantità degli ingredienti nel recipiente. PROBLEMA CAUSE OLUZIONI Indicazione “SECU” + spia rossa Sovraccarico dei rilevatori di luminosa lampeggiante temperatura. Indicazione “Err1” + spia rossa luminosa lampeggiante Indicazione “Err2”. Indicazione “Err3”. Indicazione “Err4”. La resistenza di riscaldamento non funziona. Contattare un centro assistenza autorizzato. Verificare che le spazzole d’alimentazione sotto il recipiente non siano ricoperte di grasso. In caso affermativo, pulirle e riprovare. Se il problema persiste, contattare un centro di assistenza autorizzato. Contattare un centro assistenza autorizzato. Contattare un centro assistenza autoGuasto velocità. rizzato. Guasto di comunicazione con la carta Contattare un centro assistenza autoelettronica chopper. rizzato. Guasto elettronico. Comparsa della scritta "Err8" Difetto sensore di sicurezza di bloccaggio Contattare un centro assistenza autorizzato. Indicazione “ntc1” + spia rossa luminosa lampeggiante. Indicazione “ntc2” + spia rossa luminosa lampeggiante. Il rilevatore di temperatura 1 ha smesso di funzionare. Il rilevatore di temperatura 2 ha smesso di funzionare. Accensione della spia di sicurezza (C5) Chiusura non corretta del recipiente o del coperchio Contattare un centro assistenza autorizzato. Contattare un centro assistenza autorizzato. Prima di mettere in funzione l’apparecchio, verificare se il recipiente è bloccato correttamente sul blocco motore e se il coperchio è bloccato correttamente sul recipiente. Se il problema persiste, contattare un centro di assistenza autorizzato. L’apparecchio continua a non funzionare? Rivolgersi ad un centro di assistenza autorizzato (consultare l’elenco nel libretto di istruzioni). RICICLAGGIO • Eliminazione dei materiali di imballaggio e dell’apparecchio L’imballaggio si compone esclusivamente di materiali non dannosi per l’ambiente che possono essere smaltiti conformemente alle disposizioni in vigore in materia di riciclaggio. Per lo smaltimento dell’apparecchio rivolgersi presso il centro servizi apposito della propria zona. • Prodotti elettrici o elettronici da smaltire Contribuiamo alla salvaguardia dell’ambiente! LQuesto apparecchio è composto da diversi materiali che possono essere smaltiti o riciclati. Â Per lo maltimento rivolgersi ad un centro per la raccolta differenziata. 81 IT CONSEJOS DE SEGURIDAD Con respecto a la seguridad de la persona • Lea atentamente las instrucciones de uso antes de utilizar por primera vez el aparato y guárdelas: un uso no conforme con las instrucciones de uso eximiría al fabricante de cualquier responsabilidad. • Desconecte siempre el aparato de ES la corriente eléctrica si se deja sin supervisión o antes de montarlo/ desmontarlo o limpiarlo. No permita que los niños utilicen el aparato sin la supervisión de un adulto. • Los niños no deben utilizar el aparato. Mantenga el aparato y el cable de alimentación fuera del alcance de los niños. • Este aparato no está diseñado para ser utilizado por personas (incluidos los niños) cuyas capacidades físicas, sensoriales o mentales sean reducidas, o por personas con falta de experiencia o de conocimientos, salvo si estas están vigiladas por una persona responsable de su seguridad o si han recibido instrucciones relativas al uso del aparato. Se recomienda vigilar a los niños para asegurarse de que no juegan con el aparato. • Mantenga el aparato fuera del alcance de los niños. 82 • Durante el uso del aparato, algunas piezas alcanzan temperaturas elevadas (la pared de acero inoxidable del vaso, el mecanismo de arrastre común desmontable, las partes transparentes de la tapa y del tapón, las piezas metálicas bajo el vaso, el accesorio de base XL y la cesta). Estas piezas pueden provocar quemaduras. Manipule el aparato por las piezas de plástico que están frías (asas, bloque motor). El testigo luminoso de calentamiento de color rojo indica que existe riesgo de quemadura. • La temperatura de las superficies accesibles puede aumentar cuando el aparato esté en funcionamiento. • El aparato no debe ponerse en marcha mediante un temporizador exterior ni por un sistema de mando a distancia externo. • No utilice el aparato si este no funciona correctamente, si está dañado o si el cable de alimentación o el enchufe están dañados. Para evitar cualquier peligro, lleve el cable a un centro de servicio autorizado para que lo cambien (consulte la lista en el cuaderno de servicio). • No sumerja el aparato. No pase el bloque motor (A) por debajo del agua corriente. • Este aparato se destina únicamente a un uso doméstico en el hogar y a una altitud inferior a 2000 m. El fabricante declina cualquier responsabilidad y se reserva el derecho a rescindir la garantía en caso de un uso comercial o inadaptado, o de no respetar las consignas. • Este aparato no está diseñado para ser utilizado en aplicaciones domésticas y similares (uso no cubierto por la garantía) tales como - zona de trabajo de cocina en almacenes, oficinas y otros entornos profesionales, - zonas de cocina reservadas para el personal de almacenes, oficinas y otros entornos profesionales, - granjas, - uso por parte de clientes de hoteles, moteles y otros entornos con carácter residencial. - lugares como habitaciones de huéspedes. • No ponga el aparato en funcionamiento si la junta no está colocada sobre su soporte, si dicho soporte no está montado en la tapa. Resulta imperativo utilizar el aparato con el tapón colocado en el orificio de la tapa (salvo en caso de información específica de la receta). • Atención: corre el riesgo de sufrir heridas si utiliza incorrectamente el ES aparato. Tenga cuidado con las hojas de la cuchilla picadora (F1) y de la cuchilla de sierra (F4) a la hora de limpiarlas y a la hora de vaciar el bol, están sumamente afiladas. Debe vigilar si vierte un líquido caliente en el robot de cocina, ya que puede salir del aparato debido a una ebullición repentina. Guarde la cuchilla picadora Ultrablade (F1) en el bol después de cada uso. ADVERTENCIA: Tenga cuidado al manipular el aparato (limpieza, llenado y vertido): evite salpicar el líquido en • Su aparato emite vapor que puede los conectores. provocar quemaduras. Manipule con precaución la tapa ADVERTENCIA: El aparato desprende y el tapón (si es vapor que puede provocar quemaduras. necesario, utilice un ADVERTENCIA: La superficie del guante, una manopla, elemento calefactor presenta un calor etc.). Manipule el tapón residual después del uso. por su parte central. Asegúrese de no tocar más que las asas 83 de su producto (pulsador D2, asa de la tapa E2 y el tapón E1) mientras calienta y hasta su completo enfriamiento. Consulte el manual de instrucciones para ajustar la velocidad y el tiempo de funcionamiento de cada accesorio y cada programa. Consulte el manual de instrucciones para saber cómo ensamblar y montar los accesorios en el aparato ES Consulte el manual de instrucciones para saber cómo limpiar y mantener el aparato. Siga siempre las instrucciones de limpieza para limpiar el aparato: • Desenchufe el aparato. • No limpie el aparato en caliente. • Limpie el aparato con un paño o una esponja húmeda. • Nunca sumerja el aparato en agua ni bajo el agua corriente SOLO MERCADOS EUROPEOS • Mantenga el aparato y su cable fuera del alcance de los niños de menos de 8 años. Los niños no deben utilizar el aparato como un juguete. • Este aparato puede ser utilizado por personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas o cuya experiencia o conocimientos no sean suficientes, siempre que sean vigiladas o que hayan recibido instrucciones relativas al uso seguro 84 del aparato y que comprendan bien los posibles peligros. • Este aparato puede ser utilizado por niños de al menos 8 años siempre que sean vigilados o que hayan recibido instrucciones relativas al uso seguro del aparato y que comprendan bien los peligros implicados. La limpieza y el mantenimiento no los han de llevar a cabo niños sin vigilancia, salvo que tengan 8 años como mínimo y estén supervisados por un adulto. Con respecto a la conexión eléctrica • El aparato debe enchufarse a una toma conectada a tierra. • Este aparato está diseñado para funcionar únicamente con corriente alterna. Asegúrese de que la tensión de alimentación señalada en la placa indicadora del aparato se corresponde efectivamente con la de la instalación eléctrica. • Cualquier error en la conexión anulará la garantía. • No tire nunca del cable de alimentación para desconectarlo. • No sumerja el aparato, el cable de alimentación ni el enchufe en un líquido. • No deje nunca el cable de alimentación cerca o en contacto con las partes calientes de su aparato, cerca de una fuente de calor o de un ángulo cortante. Con respecto a un uso incorrecto • No toque la tapa antes de que el aparato se haya detenido completamente (botón «stop»), espere a que los alimentos mezclados dejen de girar. • Vierta siempre los ingredientes sólidos en primer lugar en el bol antes de añadir los ingredientes líquidos (consulte la Fig. 11.1), sin sobrepasar la marca MAX grabada en el interior del bol (consulte la Fig. 11.2). Si el bol está demasiado lleno, el agua hirviendo puede salirse de él. • En el programa de cocción al vapor, respete el nivel de 0,7 litros de agua (consulte la Fig. 4.2). • No introduzca nunca los dedos ni ningún otro objeto en el bol mientras el aparato se encuentre en funcionamiento. • No utilice el bol como recipiente (conservación, congelación, esterilización). • Coloque el aparato en un lugar estable, resistente al calor, limpio y seco. • No coloque el aparato cerca de un muro o de un mueble: el vapor generado puede dañar los elementos. • No coloque el aparato cerca de una fuente de calor en funcionamiento (placa de cocción, aparato electrodoméstico, etc.). • No cubra su tapa con paños ni nada similar, no intente tapar el orificio de la tapa, utilice el tapón regulador de vapor. • No permita que haya cabello largo, bufandas o corbatas que queden colgando por encima del bol mientras el aparato esté en ES funcionamiento. • No introduzca nunca los accesorios en un microondas. • No utilice el aparato al aire libre. • No sobrepase nunca la cantidad máxima indicada en las instrucciones. • Guarde el aparato cuando se haya enfriado. Servicio posventa • Para su seguridad, no utilice accesorios ni piezas de recambio distintos a los suministrados por los centros de servicio posventa autorizados. • Cualquier intervención por parte del cliente diferente de la limpieza y el mantenimiento deberá llevarse a cabo en un centro de servicio autorizado. • Consulte el cuadro «¿Qué hacer si su aparato no funciona?» al final de las instrucciones de uso. 85 Le agradecemos haber elegido este aparato, diseñado exclusivamente para la preparación de alimentos en un entorno doméstico y en interiores. Al leer estas instrucciones descubrirá consejos de uso que le harán entrever el potencial de su aparato: preparación de salsas, sopas, cocción lenta, platos al vapor, masas y postres. DESCRIPCIÓN DEL APARATO ES A Bloque motor B Cuadro de mandos B1 : botones de selección de programas automáticos B2 : selector de velocidad B3 : selector de temperatura de cocción o testigo luminoso de calentamiento B4 : selector de tiempo de funcionamiento B5 : selector turbo/pulse B6 : selector +/B7 : botón start/stop/reset C Pantalla LCD C1 : indicador de velocidad C2 : indicador de temperatura C3 : indicador de tiempo C4 : indicador de selección de programa C5 : indicador de testigo de seguridad D Conjunto del bol D1 : bol de acero inoxidable D2 : gatillos D3 : accionador común móvil D4 : junta de estanqueidad x2 D5 : accesorio de base XL D6 : anillo de bloqueo del accionador E Conjunto tapa E1 : tapón regulador de vapor E2 : tapa E3 : soporte de junta E4 : junta de estanqueidad F Accesorios F0 : Compartimento para accesorios F1 : cuchilla picadora ultrablade F2 : mezcladora F3 : batidora F4 : cuchilla para amasar/triturar F5 : cesta para cocción al vapor G Espátula H Interruptor 0/1 para interrumpir la alimentación eléctrica del aparato I Cepillo de limpieza DATOS TÉCNICOS DEL APARATO Potencia : 1550 W (1000 W: resistencia de calentamiento/550 W: motor) Intervalo de temperaturas : de 30 °C a 150 °C ajustable a intervalos de 5 °C. Intervalo de tiempo del funcionamiento : de 5 segundos a 2 horas ajustable a intervalos de 5 segundos (mínimo) a 1 minuto (máximo). Número de velocidades: 12 - 2 velocidades intermitentes: velocidad 1 (5 s On / 20 s Off). velocidad 2 (10 s On / 10 s Off). - 10 velocidades continuas progresivas (velocidades 3 a 12). 86 PUESTA EN SERVICIO: Su aparato está equipado con un interruptor 0/1, gire el interruptor a la posición 1. (Consulte la Fig. 9). Su aparato dispone de los siguientes accesorios: Cuchilla picadora max 3min 40s 15s 30s 15s Mezclar sopas F1 Mezclar compotas Picar verduras Picar carne Picar pescado 3L 1Kg 1Kg 1Kg 1Kg No utilice este accesorio para picar productos duros. Utilice la cuchilla amasadora/trituradora F4. Mezcladora Mezcla los platos cocinados sin estropear los ingredientes, Muy útil para las fases de dorado previas a las preparaciones (risottos, sopas). Platos con fase dorado F2 5min 500g Estofados 45min 2,5L Risottos 22min 1,5Kg ES Salteados, Salsas (Ajustes: ver libro de recetas) Tapón Cesta para cocción al vapor Cuchilla para amasar/triturar Batidora F3 5/10min Mayonesas, Nata batida 2/5min 0,5L Puré de patatas a a 1/20min 1min 1L 1L Polenta a 1/16min 1L Amasar las masas de pan blanco 2min 30s 1,2Kg Amasar las masas quebradas, pastafloras, panes especiales 2min 30s 1Kg Salsas y cremas 9 max F4 1min 30s Amasar las masas de levadura (bollos) 2min 40s Mezclar las masas ligeras (bizcocho). F5 E1 7 max Claras a punto de nieve 0,8Kg 1Kg Pulverizar las frutas con cáscara 3min 1min 0,6Kg Picar los productos duros 1min 0,6Kg Picar hielo 1min Masa de crepes, gofres 1min 1,5L Cocciones al vapor de legumbres, pescados o carnes 20/40min 1Kg Sopas con tropezones ó trozos 40/45min 3L Tapón de regulación de extracción de vapor 6 a 10 a b - Máx. vapor (a) = cocción al vapor. - Mín. vapor (b) = risotto, natillas, salsas, etc. Estos accesorios están igualmente provistos de zonas para asirlos y así facilitar su manipulación durante su uso. 87 SU APARATO CUENTA CON 2 MODOS DE FUNCIONAMIENTO: • Modo de programa automático: La velocidad, la temperatura de cocción y el tiempo se programan previamente para hacer salsas, sopas, estofados, platos al vapor, masas y postres en modo automático. • Modo manual: Ajustes personalizados de los parámetros de velocidad, temperatura de cocción y tiempo para usar el aparato según desee. ES ESTE APARATO ESTÁ EQUIPADO CON UN SISTEMA DE BLOQUEO DE SEGURIDAD DE LA TAPA La tapa se fija cada vez que se inicia el aparato. Esta medida de seguridad evita la apertura de la tapa durante la ejecución de una receta (véase la fig. 16). No intentes forzar la tapa cuando esté bloqueada. Esta medida de seguridad se desbloquea cada vez que el aparato se detiene. Si has seleccionado una temperatura superior o igual a 50°C y una velocidad superior o igual a 5, entonces aparecerá una cuenta atrás de 10 segundos en la pantalla LCD del panel de control (véase la fig. 17). La tapa sólo se podrá abrir al finalizar la cuenta atrás. COLOCACIÓN DEL BOL, SUS ACCESORIOS Y EL CONJUNTO DE LA TAPA • Antes de utilizar el aparato por primera vez, lave con agua caliente jabonosa todos los elementos (D, E, F, G), salvo el bloque motor (A). Su bol (D) está equipado con un accionador desmontable (D3) para facilitar su limpieza. • Asegúrese de retirar todo el embalaje antes de usar el aparato, especialmente la protección situada entre el bol (D) y el bloque motor (A). • Coloque la junta de estanqueidad (E4) sobre su soporte (E3) (consulte la Fig. 1) y bloquee el conjunto sobre la tapa (E2) (consulte la fig.2). • Coloque la junta de estanqueidad (D4) sobre el accionador común (D3). Bloquee el conjunto sobre el fondo del bol con el anillo de bloqueo (D6) (consulte la Fig. 3). Si utilizas el modo de cocción sin tapa, coloca la junta de estanqueidad D4 en el accesorio de base XL D5. 88 Acopla el conjunto en el fondo del vaso con el anillo de bloqueo D6 (véase la fig. 3). • Coloque el accesorio elegido en el bol: - los accesorios (F1, F2, F3 o F4) sobre el accionador común en el fondo del bol (consulte la Fig. 4.1), - la cesta para vapor en el interior del bol (F5), (consulte la Fig. 4.3), habiendo rellenado previamente el recipiente con 0,7 l de preparado líquido (agua, salsa). (consulte la Fig. 4.2). • Incorpore los ingredientes al interior del bol o de la cesta para cocción al vapor. • Coloque la tapa sobre el bol (D) alineando los dos triángulos (consulte la Fig. 5), bloquee la tapa sin presionar y girándola en el sentido de la flecha (consulte la Fig. 6). • Coloque el tapón regulador de vapor (E1) sobre la tapa, hay 2 posiciones posibles: máx. vapor (a) o mín. vapor (b). La posición «mín. vapor» permite dejar escapar un máximo de condensación y así obtener platos o salsas con una mayor consistencia (risotto, natillas, salsas, etc.). La posición «máx. vapor» permite obtener un máximo de calor y vapor en el recipiente para todas las cocciones al vapor (sopas, etc.). Esta posición también evita salpicaduras durante la mezcla. • Coloque el bol (D) sobre el bloque del motor (A) hasta oír un «clic» (consulte la Fig. 8). • El aparato arranca únicamente si el bol y la tapa están correctamente colocados y bloqueados sobre el bloque motor. En caso de que uno de ellos esté colocado o bloqueado incorrectamente (consulte la Fig. 10.1 y la Fig. 10.2), el logo empieza a parpadear cuando se activa una función. USO DEL CUADRO DE MANDOS (B) Selección de un programa automático: Salsas Cocción al vapor (en el programa P1 vapor suave / P2 vapor ntenso) Sopas (en el programa P1 crema / P2 puré) Masas (en el programa P1 pan / P2 bollos / P3 bizcochos) Cocción lenta (en el programa P1 estofado de legumbres / P2 estofado / P3 risotto) Postres ES Selección de parámetros personalizados: Selección de la velocidad del motor. 2 velocidades intermitentes y 10 velocidades continuas progresivas. Aumento de la velocidad, de la temperatura de cocción y del tiempo. Disminución de la velocidad, de la temperatura de cocción y del tiempo. Selección de la temperatura de cocción. De 30 °C a 130 °C. Testigo luminoso de calentamiento: Se enciende al iniciarse la cocción y se apaga cuando la temperatura en el interior del bol baja a menos de 50 °C. Selección del tiempo funcionamiento. De 5 segundos a 2 horas. Este botón tiene 3 funciones: - «Validación» de la selección de su programa automático o de sus parámetros elegidos en uso manual (velocidad, temperatura de cocción, tiempo). - «Pausa» durante el uso, una vez que el aparato está funcionando. - «Reinicialización» de los parámetros seleccionados del aparato presionando durante 2 segundos. del Selección de las funciones «turbo» (velocidad máxima en acceso directo) y «pulse» (funcionamiento intermitente) sin recurrir a otros ajustes. Consejos de uso: Su aparato está equipado con un microprocesador que controla y analiza su estabilidad. En caso de inestabilidad, la velocidad de rotación del motor se reducirá automáticamente. Si esta inestabilidad persiste, el motor se detendrá y aparecerá la palabra «STOP» en la pantalla. • Compruebe que la cantidad de ingredientes no sea excesiva y que la velocidad esté adaptada. • Compruebe que está utilizando el accesorio recomendado. • A continuación, reinicie el aparato de la forma habitual 89 USO DEL APARATO Enchufe el aparato, gire el interruptor (H) a la posición 1, la pantalla LCD (C) muestra todos los parámetros en «0» (consulte la Fig. 9) MODO DE PROGRAMA AUTOMÁTICO 1- Pulse el programa que desee (B1), en la pantalla aparecerá un triángulo (C4) debajo del programa seleccionado. En el caso de los programas de sopas, estofados y masas, si sigue pulsando podrá ver los diferentes subprogramas. ES 2Los parámetros preprogramados pueden modificarse mientras se elabora una receta (en función de la receta elegida, los ingredientes y las cantidades preparadas). Pulse el selector de velocidad (B2), el selector de temperatura de cocción (B3) o el selector de tiempo (B4), el parámetro elegido parpadea en la pantalla (C1-C2-C3). 3- Ajuste el (los) parámetro(s) con el selector +/- (B6). 4- Cuando haya terminado de modificar todos sus parámetros, pulse el botón «start» (B7) para iniciar el programa. Cuando su aparato utiliza el modo de cocción, el testigo luminoso rojo (B3) se enciende para informarle de que la cocción se ha iniciado. 5- Cuando el programa termina, el aparato emite 3 pitidos. 90 6- Al final de los programas de salsa, sopa, Cocción lenta P2 y P3, cocción al vapor y postres, el aparato pasa automáticamente al modo de mantenimiento del calor durante 45 minutos para conservar el plato listo para su consumo. En el programa de salsas, cocción a fuego lento P2 y P3, postre y en modo manual, el motor del aparato funciona a una velocidad específica, a fin de conservar el preparado y evitar que se pegue al fondo del bol. Para detener el mantenimiento del calor, basta con pulsar el botón «stop» (B7). Si abre la tapa, pulse los gatillos (D2) o retire el bol, el mantenimiento del calor se detendrá automáticamente. Cuando terminan los programas de salsas, cocido a fuego lento P2 y P3 y natillas, mientras se conserva en caliente, el motor continua girando para evitar que la preparación se pegue en el fondo del recipiente. Al final del amasado de los programas de masa P1 y P2, el aparato pasa al modo «subida de la masa» a 30 °C durante 40 minutos para dar un mejor volumen a sus masas. Si abre la tapa, pulse los gatillos (D2) o retire el bol, el aparato pasa al modo de pausa, tiene la posibilidad de reiniciarlo pulsando de nuevo «start». Si desea detener este modo, pulse durante 2 segundos el botón «stop». 7- Pulse los gatillos (D2) y después levante el conjunto del bol (D) (consulte la Fig. 12). Cuando se inicia el programa automático, tiene la posibilidad de detener el aparato en cualquier momento pulsando el botón «stop». El programa automático está entonces en modo de pausa, tiene la posibilidad de reiniciarlo pulsando de nuevo «start». Si se equivoca de programa y quiere anularlo, pulse durante 2 segundos el botón «stop». DESCUBRA LOS PROGRAMAS AUTOMÁTICOS QUE SE PROPONEN: Salsa Sopa P1 Sopa P2 Cocción lenta Cocción lenta Cocción lenta P1 P2 P3 Programas automáticos F2 F1 F1 F1 F2 F1 Accesorios Velocidad «por defecto» (ajustable) Temperatura «por defecto» (ajustable) Tiempo «por defecto» (ajustable) Conservación en caliente «por defecto» al finalizar el programa Velocidad del motor durante la conservación en caliente F1 F2 F2 F1 F3 V6 (V2 a V8) & (de 50 °C a 100 °C) & (de 90 °C a 100 °C) & (de 90 °C a 100 °C) & (no ajustable) & (de 80 °C a 100 °C) & (de 80 °C a 100 °C) PLQ PLQ PLQ PLQ PLQ PLQ GHPLQD (de 20 min a (de 20 min a (de 2 min a (de 10 min a (de 10 min a PLQ 60 min) 60 min) 15 min) 2 h) 2 h) 45 min 45 min 45 min 45 min 45 min 5 s ON en V3 10 s ON en V3 / 20 s OFF / 10 s OFF V4 Cocción al vapor P1 Cocción al vapor P2 Masa P1 Masa P2 Masa P3 Postre Programas automáticos F5 F4 Accesorios Velocidad «por defecto» ( Temperatura «por defecto» (ajustable) Tiempo «por defecto» (ajustable) Conservación en caliente «por defecto» al finalizar el programa Velocidad del motor durante la conservación en caliente 100 °C (no ajustable) 100 °C (no ajustable) 30 min (de 1 min a 60 min) 35 min (de 1 min a 60 min) 45 min 45 min F1 F2 F3 F4 V4 (de V2 a V8) 90 °C (de 50 °C a 110 °C) 2 min 30 s 3 min 30 s (de 3 min 40 s (de 15 min (de (de 30 s a 2 30 s a 3 min 1 min 40 s a 5 min a 60 min 30 s) 30 s) 3 min 40 s) min) 45 min V4 91 ES USO DE LA CESTA PARA COCCIÓN AL VAPOR ES Los tiempos de cocción se facilitan a título indicativo. En la mayoría de los casos, siguiendo estos tiempos la cocción será satisfactoria. Recuerde utilizar correctamente el tapón de vapor en el sentido posición «máx. vapor» (a) hacia usted. Sin embargo, algunas condiciones van a influir en el tiempo de cocción: - El tamaño de las verduras (troceadas o no troceadas) - La cantidad de ingredientes en la cesta - La variedad de verduras, su grado de maduración - La cantidad de agua en el bol, que debe corresponder a la graduación (0,7L). Si la cocción es insuficiente, puede añadir un tiempo de cocción adicional. También puede utilizar el modo manual seleccionando la temperatura de 130º C y el tiempo de cocción según la cantidad y el tipo de ingredientes: véase la tabla siguiente. Tiempo de cocción al vapor Tiempo de cocción Cantidades (máx.) estimado 800 g 20 min Programa de vapor recomendado P1 800 g 25 min P1 800 g 25 min P1 500 g 20 min P1 Pescados 600 g (con papel de horno) 15 min P1 Patatas 1 kg 30 min P2 Zanahorias 1 kg 30 min P2 Judías verdes 800 g 30 min P2 Carne blanca 600 g (con papel de horno) 20 min P2 Ingredientes Calabacines Chirivía Partes blancas puerro Brócoli de Durante la elaboración de algunas recetas pueden producirse desbordamientos por la aparición de burbujas, especialmente cuando se utilizan verduras congeladas. En ese caso, deberá reducir los volúmenes en consecuencia. 92 MODO MANUAL 1 - Pulse directamente el selector del parámetro que desee ajustar, es decir, el selector de velocidad (B2), el selector de temperatura de cocción (B3) o el selector de tiempo (B4), el parámetro elegido parpadea en la pantalla (C1-C2-C3). 2 – A continuación, ajuste el (los) parámetro(s) con el selector +/- (B6). Por motivos de seguridad, no es posible ajustar una temperatura sin ajustar un tiempo de cocción. 3 – Cuando haya terminado de ajustar todos sus parámetros, pulse el botón «start» (B7). Cuando su aparato utiliza el modo de cocción, el testigo luminoso rojo (B3) se enciende para informarle de que la cocción se ha iniciado. Cuando se inicia la programación, tiene la posibilidad de detener el aparato en cualquier momento pulsando el botón «stop». La programación está entonces en modo pausa, tiene la posibilidad de reiniciarla pulsando de nuevo «start». Si se equivoca de programación y quiere anularla, pulse durante 2 segundos el botón «stop». 4- Cuando la programación termina, el aparato emite 3 pitidos. 5- Pulse los gatillos (D2) y después levante el conjunto del bol (D) (consulte la Fig. 12). Funciones Turbo/Pulse 1- Acceda directamente desde su cuadro de mandos (B) a las funciones «turbo» y «pulse» (B5). Para utilizar el modo «turbo» (velocidad máxima en acceso directo), basta con mantener presionado el selector «turbo». La pantalla LCD muestra entonces el tiempo de uso (C3) para ayudarle. Para utilizar el modo «pulse» (funcionamiento intermitente), active y desactive el funcionamiento simplemente presionando el selector «pulse». La pantalla LCD también le ayuda indicando el tiempo de uso. Cuando se inicia el funcionamiento, tiene la posibilidad de detener el aparato en cualquier momento pulsando el botón «stop». El funcionamiento está entonces en modo pausa, tiene la posibilidad de reiniciarlo pulsando de nuevo «start». ESTE APARATO ESTÁ EQUIPADO CON UN ACCESORIO DE BASE XL El accesorio de base XL permite liberar espacio en el vaso para cocer o dorar sin que el mecanismo de arrastre lo impida (véase la fig. 18). COCCIÓN SIN TAPA Puedes dorar alimentos en el vaso sin la tapa a la vez que remueves y vigilas la cocción (véase la fig. 19). En este modo de cocción debes seleccionar una temperatura de 135°C a 150°C. Ajusta el tiempo de funcionamiento (hasta 20 min). SEGURIDAD DEL APARATO (“SECU”) Su aparato viene equipado de serie con protecciones electrónicas del motor para garantizar su longevidad. Esa seguridad electrónica está garantizada contra cualquier utilización anormal; así su motor está perfectamente protegido. En condiciones de uso intensivas, o al hacer recetas personales (internet y otros), en las que no se respeten las recomendaciones del manual (véase el apartado de «PUESTA EN SERVICIO»: cantidades demasiado grandes, un funcionamiento demasiado prolongado, y/o demasiadas recetas preparadas consecutivamente), la protección electrónica se puede activar con el fin de preservar el motor. En dichos casos, el aparato se detendrá y «SECU» se mostrará en la pantalla LCD del panel de mandos para indicar que el aparato ha dejado de funcionar momentáneamente. 93 ES Si aparece el mensaje “SECU” en el panel de mando y el aparato se detiene, proceda de la siguiente manera: • Deje conectado el aparato, no active el interruptor “0/1”. • Consulte las recomendaciones de la nota para volver a adaptar su preparación (véase el apartado “PUESTA EN SERVICIO”: cantidades de ingredientes/tiempo de la receta / temperatura / tipo de accesorios). • Espere media hora para que el motor se enfríe. • Vuelva a iniciar el aparato pulsando 2 segundos el botón “Start /Stop/Reset” (referencia B7 de la nota). Su aparato es totalmente apto para volver a ser utilizado. El servicio al consumidor queda a su disposición para cualquier pregunta (see details in the guarantee booklet). LIMPIEZA DEL APARATO • No sumerja el aparato. No pase el bloque motor (A) por debajo ES del agua corriente. Una vez termine de usar el aparato, desenchúfelo. • Limpie inmediatamente su bol después de usarlo. • Pulse los gatillos (D2) y después levante el conjunto del bol (D). • Coloque el bol sobre una superficie plana. • Desbloquee la tapa girándola un cuarto de vuelta en el sentido de las agujas del reloj. Retire la tapa con precaución. • Los elementos de la tapa (junta de estanqueidad, soporte de la junta y tapa) son desmontables. Cuando las piezas se enfríen, desconecte la junta de la tapa deslizando el extremo del mango de la espátula (G) entre los elementos y presionando ligeramente para separarlos (véase img. 15). • Tenga cuidado con las hojas de la cuchilla picadora ultrablade (F1) y de la cuchilla para amasar/triturar (F4) a la hora de limpiarlas y a la hora de vaciar el bol, están sumamente afiladas. • Una vez las piezas se hayan enfriado: - desmonte el accionador común (D3), la junta (D4), el anillo de bloqueo (D6) (consulte la Fig. 13). - limpia el vaso (D), el mecanismo de arrastre común (D3), la junta (D4) o el accesorio de base XL (D5) y la junta (D4), el anillo de bloqueo (D6), los accesorios (F1), (F2), (F3), (F4) y (F5), el tapón regulador de vapor (E1), la tapa (E2), el soporte de la junta (E3) y la junta de estanqueidad (E4) con una esponja, agua caliente y jabón. 94 • Aclare estos elementos con agua corriente. • En caso de restos incrustados o manchas en el bol, puede utilizar el lado rascador de una esponja que, si es necesario, puede ser empapada con vinagre blanco o productos de limpieza apropiados para el acero inoxidable. • Si los elementos están muy sucios, déjelos en remojo varias horas en agua con líquido lavavajillas y, si es necesario, raspe con la espátula (G) o con el lado áspero de una esponja. • Para limpiar el bloque motor (A) utilice un paño humedecido. Séquelo cuidadosamente. • Para facilitar la limpieza, recuerda que el vaso, el conjunto de la tapa y los accesorios pueden lavarse en el lavavajillas, excepto el mecanismo de arrastre común (D3 y D4), el accesorio de base XL (D5 y D4) y el anillo de bloqueo (D6) (consulte la Fig. 14). • Los accesorios, el accionador común móvil y los elementos de la tapa pueden tomar un ligero color con ciertos ingredientes como el curry, el zumo de zanahorias, etc.; esto no supone ningún peligro para su salud ni para el funcionamiento de su aparato. Para evitar esto, limpie los elementos rápidamente después de su uso. • Antes de utilizar su conjunto del bol (D) asegúrese de que los contactos eléctricos de debajo del bol estén siempre limpios y secos. • Para no causar el deterioro del accionador común, evite remojarlo en el agua durante largos periodos de tiempo. • Con el fin de no alterar los materiales del vaso (D), respeta las instrucciones de uso del lavavajillas y no aumentes la dosis de sal o productos para el mismo. ¿QUÉ HACER SI SU APARATO NO FUNCIONA? PROBLEMAS No se cocina lo suficiente Cocción al vapor insatisfactoria Dificultad para cocinar con éxito ciertas recetas CAUSAS Los tiempos de cocción se proporcionan a título indicativo para hacer posible una cocción satisfactoria en la mayoría de los casos. No obstante, ciertas condiciones pueden influir en los tiempos de cocción: - El tamaño de los alimentos (troceados o sin trocear). - La cantidad de ingredientes. - La variedad de verduras y su madurez. - Si los ingredientes están congelados o no, etc. SOLUCIONES Aumente el tiempo de cocción con el selector de tiempo (B4). Corte la comida en trozos más pequeños. Mueva el tapón regulador del vapor en el sentido de «máx. vapor» (hacia usted). Esta posición le permite calentar el bol al máximo para todo tipo de cocciones (sopas, cocción al vapor, etc.). Tapón regulador del vapor mal posiEsta posición evita igualmente las cionado o desinstalado. salpicaduras al batir. La posición «min. vapor» permite escapar el máximo de condensación para obtener así platos o salsas con una mejor consistencia (risotto, natillas, salsas, etc.). La cantidad de agua en el bol debe corresponder a la graduación (0,7 L). Se puede utilizar el modo manual Cantidad inapropiada de agua en para seleccionar la temperatura de el bol. 120 °C y el tiempo de cocción en Trozos demasiado gruesos. función de la cantidad y el tipo de ingredientes. Corte la comida en trozos más pequeños. Sus recetas, ya sean personales u obtenidas por internet, puede que no sean adecuadas para el aparato y sus accesorios (cantidades, tiempos Recetas inadecuadas de cocción, duración, accesorios inapropiados): antes de empezar a cocinar su receta, procure cumplir con las instrucciones de uso del manual. 95 ES PROBLEMAS ES CAUSAS SOLUCIONES El enchufe no está conectado. Enchufe el aparato a una toma. El interruptor (H) está en posición 0. Gire el interruptor a la posición 1. Compruebe que el bol y la tapa El aparato no funciona. El bol o la tapa no están correctaestán bien colocados y bloqueados mente colocados o bloqueados. de acuerdo con los esquemas de las instrucciones. Compruebe que la junta está correctamente montada sobre su La tapa no se bloquea. La tapa no está completa. soporte y que este está correctamente montado sobre la tapa. El aparato no está colocado sobre Coloque el aparato sobre una superuna superficie plana, el aparato no ficie plana. tiene estabilidad. Exceso de vibración. Reduzca la cantidad de ingredientes Volumen de ingredientes excesivo. tratados. Compruebe que está utilizando el Accesorios erróneos. accesorio recomendado. Esto es un fenómeno pasajero que no tiene consecuencias sobre El accionador de su aparato puede la vida útil de su aparato, que se Leve ruido cuando está en funcio- emitir un ruido cuando funciona a atenuará o desaparecerá después de namiento velocidad reducida o con determi- usar y limpiar varias veces el accionados ingredientes (arroz, etc.). nador común removible (consulte el apartado de «Limpieza y mantenimiento»). Procure utilizar un accesorio apropiado (p. ej., no utilice el accesorio batidor [F3] para amasar o mezclar Demasiado ruido durante su funUtilización del accesorio equivopatés; utilice la cuchilla [F4]). cionamiento cado Consulte para ello las recomendaciones de las recetas y las instrucciones de uso de este manual. Reduzca la cantidad de ingredientes Volumen de ingredientes excesivo. tratados. La tapa no está bien colocada o Bloquee correctamente la tapa bloqueada. sobre el bol. Coloque la junta de estanqueidad La junta de estanqueidad no está Fuga a través de la tapa. sobre su soporte y bloquee el conpresente. junto sobre la tapa. La junta de estanqueidad está rota, Cambie la junta, póngase en condeteriorada. tacto con un servicio autorizado. Compruebe que está utilizando el Accesorios erróneos. accesorio recomendado. La junta no se encuentra correctaColoque correctamente la junta. mente colocada. Fuga por el mecanismo de arrastre Póngase en contacto con un centro del vaso o por el accesorio de base La junta está deteriorada. autorizado. XL. El anillo de bloqueo (D6) está mal Bloquea correctamente el anillo (D6). bloqueado. Reduzca el tamaño o la cantidad de Trozos de alimentos demasiado Las cuchillas no giran con facilidad. ingredientes tratados. grandes o demasiado duros. Añada líquido. 96 PROBLEMAS CAUSAS Cuando se utiliza por primera vez el aparato, o en caso de sobrecarga del motor provocada por una Olor procedente del motor. cantidad excesiva de ingredientes o trozos demasiado duros o demasiado grandes. El aparato ha detectado un exceso Indicador «STOP». de vibración y se ha puesto en modo de seguridad. Sobrecarga del motor provocada por una cantidad excesiva de ingredientes o por trozos demasiado duros Indicador «SECU». o demasiado grandes,o una sucesión de recetas sin un tiempo suficiente de refrigeración. Indicador «SECU» + testigo lumino- Recalentamiento de los sensores de so rojo parpadea. temperatura. Indicador «Err1» + testigo luminoso La resistencia de calentamiento no rojo parpadea. funciona. Indicador «Err2». Defecto electrónico. Indicador «Err3». Defecto de velocidad. Fallo de comunicación con tarjeta electrónica chopper. Fallo del sensor de bloqueo de Pantalla «Err8» seguridad Indicador «ntc1» + testigo luminoso El sensor 1 de temperatura no rojo parpadea. funciona. Indicador «ntc2» + testigo luminoso El sensor 2 de temperatura no rojo parpadea. funciona. Indicador «Err4». Testigo de seguridad encendido (C5) Instalación incorrecta del bol o la tapa. SOLUCIONES Deje enfriar el motor (unos 30 minutos) y reduzca la cantidad de ingredientes en el bol. Compruebe que está utilizando la velocidad recomendada o el accesorio recomendado. Deje enfriar el motor (unos 30 minutos) y reduzca la cantidad de ingredientes en el bol. Póngase en contacto con un centro autorizado. Compruebe que las clavijas de alimentación que se encuentran debajo del bol no estén sucias. Si lo están, límpielas y vuelva a intentarlo. Si esto no funciona, póngase en contacto con un centro autorizado. Póngase en contacto con un centro autorizado. Póngase en contacto con un centro autorizado. Póngase en contacto con un centro autorizado. Ponte en contacto con un centro autorizado. Póngase en contacto con un centro autorizado. Póngase en contacto con un centro autorizado. Antes de poner en marcha el aparato, compruebe que el bol está bien instalado sobre el bloque de motor y que la tapa está bien colocada sobre el bol. Si el problema persiste, contacte con un servicio autorizado. ¿Su aparato sigue sin funcionar? Diríjase a un servicio técnico autorizado (ver lista en el folleto de servicio). RECICLAJE • Eliminación de los materiales de embalaje del aparato El embalaje incluye exclusivamente materiales sin riesgo para el medio ambiente, que se pueden desechar de conformidad con las disposiciones de reciclaje vigentes. Para desechar el aparato, infórmese en el servicio técnico autorizado de su comunidad. • Fin de la vida útil de un producto electrónico o eléctrico: ¡Colaboremos con la protección del medio ambiente! LSu aparato contiene un gran número de materiales aprovechables o reciclables. Â O deposítelo en un punto de recogida para que se lleve a cabo su tratamiento. 97 ES INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA Segurança do utilizador • Leia atentamente o manual de instruções antes da primeira utilização do aparelho e guarde-o para futuras utilizações: uma utilização não conforme ao manual de instruções liberta o fabricante de qualquer responsabilidade. • Desligue sempre o aparelho da corrente sempre que o deixar sem vigilância e antes de proceder à montagem, desmontagem ou limpeza. Não deixe PT as crianças utilizarem o aparelho sem vigilância. • Este aparelho não deve ser utilizado por crianças. Mantenha o aparelho e o cabo de alimentação fora do alcance de crianças. • Este aparelho não pode ser utilizado por pessoas (incluindo crianças) cujas capacidades físicas, sensoriais ou mentais são reduzidas, ou por pessoas sem experiência ou conhecimentos, excepto se estas tiverem recebido instruções prévias relativamente à utilização do aparelho ou forem supervisionadas por uma pessoa responsável pela sua segurança. É conveniente vigiar as crianças para garantir que elas não brincam com o aparelho. • Mantenha o aparelho fora do alcance das crianças. 98 • Durante a utilização do aparelho, algumas peças atingem temperaturas elevadas (corpo em inox da taça, eixo comum amovível, peças transparantes da tampa e da tampa doseadora, peças metálicas por baixo da taça, acessório fundo XL, cesto). Estas peças podem provocar queimaduras. Manuseie o aparelho pelas partes plásticas frias (pegas, bloco do motor). O indicador luminoso vermelho de aquecimento indica que existe risco de queimadura. • A temperatura das superfícies acessíveis pode ser elevada durante o funcionamento do aparelho. • O aparelho não se destina a ser colocado em funcionamento por meio de um regulador externo ou através de um sistema de comando à distância independente. • Não utilize o aparelho se este não funcionar correctamente, estiver danificado ou se o cabo de alimentação ou a ficha estiverem danificados. Por forma a evitar qualquer tipo de perigo, o cabo deve ser obrigatoriamente substituído por um Serviço de Assistência Técnica autorizado (consultar lista no folheto). • Não deve imergir o aparelho em líquidos. Não coloque o bloco do motor (A) sob água corrente. • Este aparelho destina-se exclusivamente a um uso doméstico no interior de sua casa e a uma altitude inferior a 2000 m. O fabricante declina qualquer responsabilidade e reserva-se o direito de anular a garantia em caso de utilização comercial ou inadequada, ou de desrespeito pelas instruções. • Este aparelho não se destina a ser utilizado em aplicações domésticas e similares (utilizações não abrangidas pela garantia), tais como: - zonas utilizadas como cozinha em lojas, escritórios e outros ambientes de trabalho; - em cozinhas pequenas reservadas a funcionários de lojas, escritórios e outros ambientes profissionais; - em quintas; - utilização por clientes de hotéis, motéis ou outros ambientes de caráter residencial; - em ambientes tipo quarto de hóspedes. • Não coloque o aparelho em funcionamento se a junta vedante não estiver posicionada sobre o suporte da junta, e se este não estiver montado na tampa. É imperativo colocar o aparelho em funcionamento com a tampa reguladora de vapor posicionada no orifício da tampa (salvo em caso de indicação específica na receita). • AVISO: Atenção aos riscos de ferimentos PT no caso de utilização incorreta do aparelho. Tenha cuidado com as lâminas picadoras (F1) e as lâminas do acessório triturador (F4) quando as lava e quando esvazia a taça, dado que são extremamente afiadas. Tome atenção se deitar um líquido quente na taça, pois este pode ser projetado do aparelho devido a uma ebulição repentina. Coloque a lâmina picadora Ultrablade • O aparelho liberta (F1) dentro da taça após cada vapor que pode provocar utilização. queimaduras. Manuseie com precaução a tampa AVISO: Deve utilizar o seu aparelho e a tampa reguladora de com precaução (limpeza, enchimento vapor (se necessário, utilize uma luva, e esvaziamento): evite derramar uma pega de cozinha, etc). Manuseie líquidos sobre os conectores. a tampa reguladora de vapor pela sua AVISO: O aparelho emite vapor que pode provocar queimaduras. parte central. AVISO: A superfície do elemento de 99 aquecimento preserva algum calor residual após a utilização. Certifique-se de que toca apenas nas pegas da taça (molas D2, pega da tampa E2 e da tampa reguladora de vapor E1) durante o aquecimento e até ao arrefecimento completo. Consulte as indicações de ajuste das velocidades e tempo de funcionamento de cada acessório e de cada programa nas Instruções de Utilização. Consulte as indicações de montagem e a colocação dos acessórios PT no aparelho nas Instruções de Utilização. Consulte as indicações de limpeza e manutenção do seu aparelho nas Instruções de Utilização. Deve sempre seguir as instruções de limpeza para limpar o aparelho: • Desligar o aparelho. • Não limpar o aparelho se estiver quente. • Limpar com um pano ou uma esponja húmida. • Nunca colocar o aparelho dentro de água, nem passá-lo por água corrente. APENAS MERCADOS EUROPEUS: • Conservar o aparelho e o cabo de alimentação fora do alcance de crianças com menos de 8 anos de idade. Não permita que as crianças utilizem o aparelho como um brinquedo. • Este aparelho pode ser utilizado 100 por pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas ou com pouca experiência ou conhecimentos, desde que supervisionadas ou que tenham recebido instruções quanto à utilização do aparelho em total segurança e compreendam bem os potenciais perigos. • Este aparelho pode ser utilizado por crianças com mais de 8 anos de idade, desde que sejam supervisionadas ou que tenham recebido instruções relativamente à utilização segura do aparelho e compreendam os riscos envolvidos. A limpeza e a manutenção do mesmo por parte do utilizador não devem ser realizadas por crianças sem vigilância, a menos que tenham mais de 8 anos e sejam supervisionadas por um adulto. Ligação elétrica • O aparelho deve ser ligado a uma tomada elétrica com ligação de terra. • Este aparelho foi concebido para funcionar apenas em corrente alterna. Verifique se a tensão elétrica indicada na placa sinalética do aparelho corresponde à da sua instalação elétrica. • Os erros de ligação anulam a garantia. • Nunca puxe pelo cabo de alimentação para desligar o aparelho. • Não coloque o aparelho, o cabo de alimentação nem a ficha dentro de • Não coloque o aparelho junto de uma líquidos. parede ou armário: o vapor produzido • Nunca deixe o cabo de alimentação pode danificar os materiais. nas imediações ou em contacto • Não coloque o aparelho próximo com as partes quentes do aparelho, de uma fonte de calor em próximo de uma fonte de calor ou funcionamento (placa de cozinha, sobre uma aresta afiada. eletrodoméstico, etc.). • Não tape a tampa com um pano Utilização incorreta ou de outra forma, não tape o • Não toque na tampa enquanto o orifício da tampa, utilize a tampa aparelho não parar completamente reguladora de vapor. (botão stop), aguarde até os • Não deixe o cabelo, lenços, gravatas, alimentos triturados não rodarem etc. pendurados por cima da taça PT mais. durante a utilização do aparelho. • Deite sempre os ingredientes sólidos • Não coloque os acessórios num em primeiro lugar na taça antes de micro-ondas. adicionar os ingredientes líquidos • Não utilize o aparelho ao ar livre. (ver Fig. 11.1), sem exceder a • Nunca exceda a quantidade máxima marca “MAX” gravada no interior indicada no folheto. da taça (ver Fig. 11.2). Se a taça • Guarde o aparelho apenas após ter estiver demasiado cheia, a água a arrefecido. ferver pode ser projetada. • Quando estiver a utilizar a cozedura SPV a vapor, tenha o cuidado de • Para sua segurança, não utilize respeitar o nível de 0,7 litro de outros acessórios ou peças de água (ver Fig. 4.2). substituição para além dos • Nunca coloque os seus dedos ou fornecidos pelos Serviços de qualquer outro objeto dentro da Assistência Técnica autorizados. taça durante o funcionamento do • Qualquer intervenção para além da aparelho. limpeza e manutenção habituais • Não utilize a taça como recipiente realizadas pelo cliente deve de conservação, congelação ou ser efetuada por um Serviço de esterilização. Assistência Técnica autorizado. • Coloque o aparelho em cima de • Consulte a tabela “O que fazer se o uma bancada de trabalho estável, aparelho não funcionar?” na última resistente ao calor, limpa e seca. página do folheto de instruções. 101 Agradecemos a sua preferência por este aparelho, que foi criado exclusivamente para a preparação de alimentos para uso doméstico, dentro de casa. Ao ler este folheto, encontrará conselhos de utilização que o(a) farão antever o potencial do seu aparelho: preparação de molhos, sopas, cozedura lenta, cozedura a vapor, massas e sobremesas. DESCRIÇÃO DO APARELHO PT A Bloco do motor B Painel de comandos B1 : botões de seleção de programas automáticos B2 : seletor de velocidade B3 : seletor de temperatura de cozedura e/ou indicador luminoso de aquecimento B4 : seletor do tempo de funcionamento B5 : seletor turbo/impulso B6 : seletor +/B7 : botão start/stop/reset C Ecrã LCD C1 : indicação da velocidade C2 : indicação da temperatura C3 : indicação do tempo C4 : indicação da seleção de programa C5 : Indicação de bloqueio de segurança D Conjunto da taça D1 : taça inox D2 : molas D3 : eixo comum amovível D4 : junta vedante x2 D5 : acessório fundo XL D6 : anel de bloqueio do eixo E Conjunto da tampa E1 : tampa reguladora de vapor E2 : tampa E3 : suporte da junta vedante E4 : junta vedante F Acessórios F0 : caixa de arrumação dos acessórios F1 : lâmina picadora “ultrablade“ F2 : acessório misturador F3 : acessório batedor F4 : lâmina para amassar / triturar F5 : cesto de cozedura a vapor G Espátula H Interruptor 0/1 para desligar o aparelho I Escova de limpeza DADOS TÉCNICOS DO APARELHO: Potência: 1550 W (1000 W: resistência de aquecimento / 550W: motor) Intervalo de temperatura: de 30° a 150°C regulável em incrementos de 5°C. Intervalo de tempo de funcionamento: de 5s a 2 horas, regulável em intervalos de 5s no mínimo a 1 minuto no máximo. Número de velocidades: 12 - 2 velocidades intermitentes: velocidade 1 (5s Ligado / 20s Desligado). velocidade 2 (10s Ligado / 10s Desligado). - 10 velocidades contínuas progressivas (velocidades 3 a 12). 102 COLOCAÇÃO EM FUNCIONAMENTO O aparelho está equipado com um interruptor 0/1, coloque o interruptor no 1 (ver Fig. 9). Juntamente com o aparelho, dispõe dos seguintes acessórios : max Lâmina picadora F1 3min 40s 15s 30s 15s Triturar sopas Triturar compotas Picar legumes Picar carne Picar peixe 3L 1Kg 1Kg 1Kg 1Kg Cesto de Tampa doseadora cozedura a vapor Lâmina para amassar/triturar Acessório batedor Acessório misturador Não utilize este acessório para cortar produtos duros, utilize a lâmina picadora/trituradora F4. Mistura os pratos cozinhados sem desfazer os ingredientes. Muito útil para as fases de refogado das preparações (risottos, sopas). 5min 500g Cozedura lenta 45min 2,5L Risottos 22min 1,5Kg Refogados F2 PT Guisado de legumes (Ratatouille), Chutneys, Leguminosas (Configurações: ver livro de receitas) F3 2/5min 0,5L Puré de batata a a 1/20min 1min 1L 1L Polenta a 1/16min 1L Amassar massas de pão branco Amassar massas quebradas, areadas, pão especial 2min 30s 1,2Kg 2min 30s 1Kg Amassar massas levedadas (brioche, kouglof) 1min 30s Maionese, chantilly Molhos, cremes. 9 max F4 2min 40s Misturar massas leves (bolo) F5 E1 7 max 5/10min Claras em castelo 0,8Kg 1Kg Triturar frutos com casca 3min 1min 0,6Kg Picar alimentos rijos 1min 0,6Kg Picar gelo 1min Massa de crepes, waffles 1min 1,5L Cozedura a vapor de legumes, peixes ou carnes 20/40min 1Kg Sopas com pedaços 40/45min 3L Tampa doseadora de regulação da extração de vapor 6 a 10 a b - Vapor máx. (a) = cozedura a vapor. - Vapor mín. (b) = Risotto, cremes de sobremesa, molhos… Estes acessório foram concebidos com zona de preensão para facilitar a sua manipulação durante a utilização 103 O APARELHO DISPÕE DE 2 MODOS DE FUNCIONAMENTO: • Modo de programa automático: A velocidade, a temperatura e o tempo de cozedura são pré-programados para preparar molhos, sopas, alimentos cozidos lentamente, alimentos cozidos a vapor, massas e sobremesas no modo automático. • Modo manual: Regulação personalizada dos parâmetros de velocidade, temperatura de cozedura e duração para uma utilização de acordo com a sua conveniência. PT O SEU APARELHO VEM EQUIPADO COM UMA BLOQUEIO DE SEGURANÇA DA TAMPA A tampa é protegida cada vez que liga o aparelho. Esta proteção impede a abertura da tampa durante a realização de uma receita. (Ver Fig. 16). Não tente forçar a tampa quando ela estiver bloqueada Esta proteção é desbloqueada quando o aparelho for desligado. Se tiver selecionado uma temperatura igual ou superior a 50ºC e uma velocidade igual ou superior a 5, aparece então uma contagem decrescente de 10 segundos no ecrã LCD do painel de instrumentos. (Ver Fig.17) A abertura da tampa só pode ser efetuada no final da contagem decrescente. COLOCAÇÃO DA TAÇA, DOS ACESSÓRIOS E DO CONJUNTO DA TAMPA • Antes da primeira utilização, limpe todos os acessórios (D, E, F, G) com água quente e detergente para a loiça, à exceção do bloco do motor (A). A sua taça (D) está equipada com um eixo desmontável (D3) para facilitar a limpeza. • Certifique-se de que retirou completamente todo o material de embalagem antes da utilização, nomeadamente a proteção situada entre a cuba (D) e o bloco do motor (A). • Coloque a junta vedante (E4) sobre o suporte da junta (E3) (ver Fig. 1), encaixe o conjunto por cima da tampa (E2) (ver Fig 2). • Encaixe a junta vedante (D4) no eixo comum (D3). Fixe o conjunto na parte de baixo da taça utilizando o anel de bloqueio (D5) (ver Fig. 3). 104 Se utilizar o modo cozedura sem tampa, coloque o anel vedante D4 na acessório fundo XL D5. Encaixe o conjunto no fundo da taça com o anel de bloqueio D6 (Ver Fig. 3). • Posicione o acessório escolhido na taça: - os acessórios (F1, F2, F3, ou F4) por cima do eixo comum situado no fundo da taça (ver Fig. 4.1) - o cesto de cozedura a vapor no interior da taça (F5), (ver Fig. 4.3), tendo o cuidado de encher antecipadamente a taça com 0,7 l de preparação líquida (água, molho.) (ver Fig. 4.2). • Coloque os ingredientes no interior da taça ou do cesto de cozedura a vapor. • Posicione a tampa por cima da taça (D) alinhando os dois triângulos (ver Fig. 5), bloqueie a tampa sem carregar, rodando-a no sentido da seta (ver Fig. 6). • Posicione a tampa reguladora de vapor (E1) sobre a tampa, sendo possível 2 posições: vapor máx. (a) ou vapor mín. (b). A posição «vapor mín.» permite deixar sair um máximo de condensação e obter assim pratos ou molhos com uma melhor consistência (Risotto, cremes de sobremesa, molhos, etc.). A posição «vapor máx.» permite alcançar o máximo calor e vapor na taça para todas as cozeduras a vapor (sopas, etc.). Esta posição evita igualmente salpicos durante a trituração. • Posicione a taça (D) por cima do bloco do motor (A) até ouvir um “clic” (ver Fig. 8). • O aparelho só começa a funcionar quando a taça e a tampa estão corretamente posicionadas e bloqueadas por cima do bloco do motor. Em caso de posicionamento ou bloqueio incorreto de uma ou de outra (ver Fig. 10.1 e 10.2), o logótipo começa a piscar assim que se ativa uma função. UTILIZAÇÃO DO PAINEL DE COMANDO (B) Selecção de um programa automático: Molhos Cozedura a vapor (no programa P1 vapor suave / P2 vapor intenso) Sopas (no programa P1 aveludado / P2 triturado) Massas (no programa P1 pão / P2 brioche / P3 bolo) Alimentos cozidos lentamente (no programa P1 estufado de legumes / P2 cozedura lenta / P3 risotto) Sobremesas Seleção de parâmetros personalizados: Seleção da velocidade do motor. 2 velocidades intermitentes e 10 velocidades contínuas progressivas. Seleção da temperatura de cozedura. De 30° a 150°C. Indicador luminoso de aquecimento: acende no início da cozedura e desliga quando a temperatura no interior da taça desce abaixo dos 50°C. Seleção do tempo de funcionamento. De 5s a 2 horas. Seleção das funções turbo (velocidade máxima em acesso direto) e impulso (funcionamento intermitente) sem recorrer a outras regulações. Aumento da velocidade, da temperatura e do tempo de cozedura. Diminuição da velocidade, da temperatura e do tempo de cozedura. Este botão dispõe de 3 funções: - “ Validação “ da escolha do seu programa automático ou dos parâmetros escolhidos no âmbito de uma utilização manual (velocidade, temperatura de cozedura, tempo). - “ Pausa “ no decorrer de uma utilização, depois do aparelho começar a funcionar. - “ Reinício “ dos parâmetros selecionados do aparelho através de uma pressão de 2 segundos. Conselho de utilização: O seu aparelho está equipado com um micro-processador que controla e analisa a sua estabilidade. Em caso de instabilidade, a velocidade de rotação do motor será automaticamente reduzida. Se esta instabilidade persistir, o motor pára e aparece “STOP” no ecrã. • Verifique se a quantidade de ingredientes não é excessiva e se a velocidade utilizada está adaptada em conformidade. • Verifique se está a utilizar o acessório recomendado. • Em seguida, reinicie normalmente o aparelho. 105 PT UTILIZAÇÃO DO APARELHO Ligue o aparelho à corrente, coloque o interruptor (H) no 1, o ecrã LCD (C) exibe todos os parâmetros a “0” (ver Fig. 9) MODO DE PROGRAMA AUTOMÁTICO 1- Prima o programa da sua escolha (B1); no ecrã aparece um triângulo (C4) por baixo do programa selecionado. No caso dos programas de sopas, alimentos cozidos lentamente ou massas, a pressão sucessiva dos botões permite fazer desfilar os diferentes sub-programas. PT 2- Os parâmetros préprogramados podem ser modificados para uma receita (consoante a receita escolhida, os ingredientes, as quantidades preparadas). Prima o seletor de velocidade (B2) ou o seletor de temperatura de cozedura (B3) ou o seletor de tempo (B4), o parâmetro escolhido pisca no ecrã (C1-C2-C3). 3- Regule o(s) parâmetro(s) com a ajuda do seletor +/(B6). programa para molhos, cozedura lenta P2 e P3, sobremesas e no modo manual, o motor do aparelho funciona a uma velocidade específica, com o objetivo de preservar a preparação e evitar que haja adesão ao fundo da taça. Para parar a função “manter quente”, basta premir o botão “stop” (B7). Se abrir a tampa, premir os gatilhos (D2) ou retirar a cuba, a função “manter quente” pára automaticamente. O motor continua a funcionar durante a função de «manutenção a quente» para evitar que a preparação fique colada no fundo da taça no final dos programas molho, cozedura lenta P2 e P3 e cremes de sobremesa. No fim dos programas de massa P1 e P2, o aparelho passa para o modo de “levedura da massa” a 30°C, durante 40 minutos, para levedar as suas massas. Se abrir a tampa, premir os gatilhos (D2) ou retirar a taça, o aparelho passa para o modo de poupança de energia, e tem a possibilidade de o voltar a ligar premindo novamente em “start”. Se pretender parar este modo, prima durante 2 segundos o botão “stop”. 4- Quando tiver terminado de modificar todos os parâmetros, prima o botão “start” (B7) para iniciar o programa. Quando o aparelho está em modo de cozedura, o indicador luminoso vermelho (B3) acende para o informar que a cozedura teve início. 5- Quando o programa termina, o aparelho emite 3 bips. 6- No fim do programa P2 para molhos, sopa, alimentos cozidos lentamente e P3 para cozedura a vapor e creme de sobremesa, o aparelho passa automaticamente para a função “manter quente”, durante 45 minutos. No 106 7- Prima os gatilhos (D2) e retire o conjunto da taça (D) (ver Fig. 12). Assim que o programa automático tem início, tem a possibilidade de parar o aparelho, em qualquer momento, premindo o botão “stop”. O programa automático está agora no modo de poupança de energia e tem a possibilidade de o voltar a ligar premindo novamente em “start”. Se se enganou no programa e pretende anular, prima durante 2 segundos no botão “stop”. DESCUBRA OS PROGRAMAS AUTOMÁTICOS PROPOSTOS: Molho Sopa P1 Sopa P2 Cozedura lenta P1 Cozedura lenta P2 Cozedura lenta P3 Programas automáticos F2 F1 F1 F1 F1 Acessórios Velocidade «por defeito» (ajustável) Temperatura «por defeito» (ajustável) Tempo «por defeito» (ajustável) Manutenção a quente «por defeito» no fim do programa Velocidade do motor durante a fase da manutenção a quente F2 F1 F2 F2 F1 F3 V6 (V2 a V8) 70°C (50°C a 100°C (90°C 100°C (90°C 100°C) a 100°C) a 100°C) 130°C (não 95°C (80°C a 95°C (80°C a ajustável) 100°C) 100°C) 40 min 45 min 8 min (5 min 5 min (2 min 45 min (10 (20min a 60 (20 min a 60 a 40 min) a 15 min) min a 2h) min) min) 45 min 45 min 45 min 20 min (10 min a 2h) 45 min 45 min 5s ON na V3 10s ON na V3 / 20s OFF / 10s OFF V4 Cozedura a Cozedura a vapor P1 vapor P2 Massa P1 Massa P2 Massa P3 Sobremesa Programas automáticos F5 F4 Acessórios Velocidade «por defeito» (ajustável) Temperatura «por defeito» (ajustável) Tempo «por defeito» (ajustável) Manutenção a quente «por defeito» no fim do programa Velocidade do motor durante a fase da manutenção a quente F1 F2 F3 F4 V4 V2 a V8 100°C (não 100°C (não ajustável) ajustável) 30 min (1 min a 60 min) 45 min 90 °C (50 °C a 110 °C) 35 min 2 min 30 s durante 2 min 3 3 min 40 s (1 (1 min a 60 (30 s an2 min 30 s (30 s a min 40 s a 3 min) min 30 s) 3 min 30 s) min 40 s) 45 min 15 min (5 min a 60 min) 45 min V4 107 PT UTILIZAÇÃO DO CESTO DE COZEDURA A VAPOR Os tempos de cozedura são fornecidos a título indicativo, permitindo, na maior parte dos casos, uma cozedura satisfatória. No entanto, determinadas condições irão influenciar o tempo de cozedura: - o tamanho dos legumes (cortados ou inteiros) - a quantidade de ingredientes no cesto - a variedade de legumes, a sua maturidade - a quantidade de água na taça, que deve corresponder à graduação (0.7L). Utilizar a tampa reguladora de vapor com «vapor máx.» (a) virado para si. Se a cozedura for insuficiente, pode acrescentar um tempo de cozedura suplementar. Pode também utilizar o modo manual, selecionando a temperatura de 130°C e o tempo de cozedura de acordo com a quantidade e o tipo de ingredientes: ver tabela abaixo. PT Ingredientes Tempo de cozedura a vapor Tempo de cozedura Quantidades (máx) estimado Programa de vapor recomendado Curgetes 800 g 20 min P1 Chirivia 800 g 25 min P1 Alho francês (parte branca) 800 g 25 min P1 Brócolos 20 min P1 15 min P1 Batatas 500 g 600 g (com papel de cozedura) 1 kg 30 min P2 Cenouras 1 kg 30 min P2 Feijão-verde 800 g 600 g (com papel de cozedura) 30 min P2 20 min P2 Peixes Carnes brancas Algumas receitas podem transbordar devido ao aparecimento de bolhas, particularmente aquando da utilização de legumes congelados. Neste caso, deve reduzir os volumes em conformidade. 108 MODO MANUAL 1- Prima diretamente o seletor que representa o parâmetro que pretende regular, ou seja, o seletor de velocidade (B2) ou o seletor de temperatura de cozedura (B3) ou o seletor de tempo (B4); o parâmetro escolhido pisca no ecrã (C1- C2-C3). 2- Em seguida, regule o(s) parâmetro(s) com a ajuda do seletor +/- (B6). Por razões de segurança, não é possível regular uma temperatura sem regular um tempo de cozedura. 3- Assim que tiver terminado de regular todos os parâmetros que pretende, prima o botão “start” (B7). Quando o aparelho está a utilizar o modo de cozedura, o indicador luminoso vermelho (B3) acende para o informar que a cozedura tem início. Assim que o programa tem início, tem a possibilidade de parar o aparelho em qualquer momento premindo o botão “stop”. O programa está agora no modo de poupança de energia, e tem a possibilidade de o reiniciar premindo novamente em “start “. Se se enganou no programa e pretende anular, prima durante 2 segundos no botão “stop”. 4- Assim que o programa termina, o aparelho emite 3 bips. 5- Prima os gatilhos (D2) e, em seguida, retire o conjunto da taça (D) (ver Fig. 12). Funções Turbo / Impulso 1- Aceda diretamente a partir do seu painel de comandos (B) às funções “turbo” e “impulso” (B5). Para uma utilização em modo turbo (velocidade máxima em acesso direto), basta manter o seletor “turbo” premido. O ecrã LCD exibe o tempo de utilização (C3) para ajudar o utilizador. Para uma utilização por impulsos (funcionamento intermitente), ative e pare a função através de uma simples pressão do seletor “impulso”. Também aqui, o ecrã LCD ajuda o utilizador ao indicar o tempo de utilização. Assim que a função tem início, tem a possibilidade de parar o aparelho em qualquer momento premindo o botão “stop”. A função está agora no modo de poupança de energia, e tem a possibilidade de a reiniciar premindo novamente em “start “. O APARELHO ESTÁ EQUIPADO COM O ACESSÓRIO FUNDO XL O acessório fundo XL permite libertar espaço na taça para cozer ou refogar sem restrições (Ver Fig. 18). COZER SEM TAMPA Pode refogar os alimentos na taça sem a tampa, mexendo sempre e vigiando a cozedura. (Ver Fig. 19). Para este modo de cozedura, deve selecionar obrigatoriamente uma temperatura entre os 135 °C e os 150 °C. Regule a duração de funcionamento (até 20 min). INSTRUÇÕES SOBRE A SEGURANÇA DO APARELHO (“SECU”) O seu aparelho está equipado, de série, com proteções eletrónicas do motor por forma a garantir a sua longevidade. Esta segurança eletrónica protege-o contra qualquer utilização anormal; desta forma, o seu motor fica totalmente protegido. Em algumas condições de utilização muito severas, ou receitas pessoais (Internet e outras...), que não respeitem as recomendações do manual (consulte o parágrafo «COLOCAÇÃO EM FUNCIONAMENTO»: Quantidades eventualmente muito grandes e/ou uma utilização anormalmente prolongada e/ou um encadeamento de receitas umas muito em cima das outras), a proteção eletrónica é ativada para preservar o motor. Neste caso, o aparelho pára e aparece uma mensagem «SECU» no ecrã LCD do painel de controlo para indicar que o aparelho deixou de funcionar durante uns momentos. Caso o indicador “SECU” apareça no seu painel de controlo e o seu aparelho se desligue, proceda da seguinte forma: 109 PT • Deixe o seu aparelho ligado à corrente, e não prima o interruptor “0/1”. • Consulte as recomendações do manual de instruções para readaptar a sua preparação (ver capítulo “COLOCAÇÃO EM FUNCIONAMENTO”: quantidades de ingredientes/tempo da receita/ temperatura/tipo de acessórios). • Aguarde cerca de meia hora para que o motor arrefeça. • Reinicie o aparelho premindo durante 2 segundos o botão “Start/Stop/Reset” (consultar B7 no manual de instruções). O seu aparelho está novamente pronto para ser utilizado. O Centro de Contacto do Consumidor está à sua disposição para qualquer questão (Ver contactos no folheto da garantia). • Aguarde meia hora até o motor ficar frio. • Volte a colocar o aparelho em funcionamento premindo 2 segundos no botão “Start/Stop/ Reset” (ref. B7 da nota) O seu aparelho está pronto a ser novamente utilizado. O nosso Centro de Contacto do Consumidor está à sua inteira disposição para qualquer esclarecimento (mais detalhes no folheto de garantia). LIMPEZA DO APARELHO • O aparelho não deve ser mergulhado em líquidos. Não PT passe o bloco do motor (A) por água corrente. Quando terminar de utilizar o aparelho, desligue-o da corrente. • Limpe imediatamente a cuba após a utilização. • Prima os gatilhos (D2) e, em seguida, retire o conjunto da taça (D). • Coloque a taça numa superfície plana. • Desenrosque a tampa rodando-a um quarto de volta no sentido dos ponteiros do relógio. Retire a tampa com cuidado. • Os elementos da tampa (junta, suporte da junta e tampa) são desmontáveis. Quando as peças estiverem frias, liberte o suporte da junta da tampa, fazendo deslizar a extremidade da pega da espátula (G) entre os dois elementos, e faça uma pressão sem risco para os separar (ver Fig. 15). • Tenha cuidado com a lâmina picadora « ultrablade » (F1) e com a lâmina para amassar/triturar (F4) quando as está a limpar e quando esvazia a taça, pois são extremamente afiadas. • Quando as peças tiverem arrefecido: - desmonte o eixo comum (D3), a junta (D4), o anel de bloqueio (D5) (ver Fig. 13). - limpe a cuba (D), o eixo comum (D3), a junta (D4), o acessório fundo XL (D5), o anel (D4), o anel de bloqueio (D6), os acessórios (F1), (F2), (F3), (F4), (F5), a tampa reguladora de vapor (E1), a tampa (E2), o suporte da junta (E3), e a junta vedante (E4), com uma esponja, água quente e detergente para a louça. 110 • Enxague estes elementos com água corrente. • No caso de aparecimento de calcário na taça, ou de manchas, pode utilizar o lado raspador de uma esponja embebida, se necessário, em vinagre branco, ou produtos de limpeza adaptados ao aço inoxidável. • Em caso de sujidade acentuada, deixe de molho durante várias horas dentro de água com detergente da loiça e, se necessário, raspe com a espátula (G) ou com o lado de esfregar da esponja. • Para limpar o bloco do motor (A), utilize um pano húmido. Seque-o cuidadosamente. • Para facilitar a limpeza, saiba que a taça, o conjunto de tampa e acessórios, podem ser colcoados na máquina de lavar a loiça, à exceção do eixo comum (D3 e D4), o acessório fundo XL (D5 e D4) e o anel de bloqueio (D6) (ver Fig. 14). • Os acessórios, o veio acionador comum amovível e os elementos da tampa, podem ficar ligeiramente manchados com determinados ingredientes como o caril, o sumo de cenouras, etc.; não representa qualquer perigo para a sua saúde, nem para o funcionamento do aparelho. Para evitar que tal ocorra, limpe os elementos rapidamente após cada utilização. • Antes de reutilizar o conjunto da taça (D), certifique-se de que os contactos elétricos debaixo da taça estão sempre limpos e secos. • Para não alterar os materiais do eixo, não o deixe dentro de água durante demasiado tempo. • Para não alterar os materiais do recipiente (D), respeite as instruções de utilização da sua máquina de lavar a loiça e não aumente as doses de sal ou de produtos par alavar a loiça. O QUE FAZER SE O APARELHO NÃO FUNCIONAR? PROBLEMAS Cozedura insuficiente Cozedura a vapor insatisfatória Dificuldades para ter sucesso nalgumas receitas O aparelho não funciona. CAUSAS Os tempos de cozedura são dados a título indicativo. Eles permitem, na maior parte dos casos, uma cozedura satisfatória. No entanto, algumas condições influenciam o tempo de cozedura: - O tamanho dos alimentos (cortados ou não) - A quantidade dos ingredientes - A variedade dos legumes, a sua maturidade - Se os ingredientes estão congelados ou não… SOLUCIONES Adicione um tempo de cozedura suplementar, utilizando o seletor de duração de funcionamento (B4). Reduza o tamanho dos pedaços. Coloque a tampa de regulação do vapor no sentido «vapor Max.» Na sua direção. Esta posição permite ganhar um máximo de calor na taça para todas as cozeduras (sopas, cozedura a vapor, etc.). Tampa de regulaçã do vapor mal Esta posição também evita salpicos posicionada ou ausente. durante a mistura. A posição «Vapor mín.» permite deixar escapar um máximo de condensação e obter assim pratos ou molhos com uma melhor consistência (Risotto, cremes de sobremesa, molhos, etc.). A quantidade de água no recipiente deve corresponder à graduação (0,7L). Quantidade inadaptada de água na Pode também utilizar o modo mataça. nual, selecionando a temperatura Pedaços demasiado grandes. de 120 °C e o tempo de cozedura de acordo com a quantidade e o tipo de ingredientes. Reduza o tamanho dos pedaços. As suas receitas, pessoais ou recolhidas a partir da Internet, podem não ser adaptadas ao seu aparelho ou aos seus acessórios (quantidades, tempo de cozedura, duração, Receitas inadaptadas. acessórios inadaptados): Antes de começar a sua receita, certifique-se de que respeita as instruções de utilização indicadas neste manual de utilização. A ficha não está ligada. Ligue o aparelho à tomada. O interruptor (H) está na posição 0. Coloque o interruptor na posição 1. Verifique se a taça ou a tampa A taça ou a tampa não estão correc- estão bem posicionadas e entamente posicionadas ou encaixadas. caixadas seguindo os esquemas do folheto. 111 PT PROBLEMAS A tampa não encaixa. CAUSAS A tampa não está completa. SOLUCIONES Verifique se a junta está devidamente montada no suporte da junta e que este está corretamente montado na tampa. O aparelho não está colocado sobre Utilize o aparelho sobre uma uma superfície plana e, por isso, não superfície plana. está estável. Vibrações excessivas. Volume de ingredientes excessivo. Reduza a quantidade de ingredientes a preparar. Verifique se está a utilizar o acessório recomendado. É um fenómeno passageiro que não O eixo do seu aparelho pode dar ori- tem quaisquer consequências para gem a um ruído durante o funciona- a duração de vida do seu aparelho. Ligeiro ruído durante o funcioEle desaparece passadas algumas namento mento com a velocidade reduzida ou utilizações e limpezas do eixo comum com alguns ingredientes (arroz…). amovível (consulte o parágrafo «Limpeza do aparelho»). Utilize um acessório adequado (ex: Não utilize o acessório batedor F3 para amassar ou misturar massas. Ruído excessivo durante o funcioUtilização de um acessório incorreto. Utilize a lâmina para amassar F4). namento Para isso, consulte as recomendações das receitas e instruções de utilização indicadas neste manual de utilização. Reduza a quantidade de ingredientes Volume de ingredientes excessivo. a preparar. Erro de acessórios. PT A tampa não está bem posicionada ou Encaixe corretamente a tampa na encaixada. taça. A junta vedante não está presente. Posicione a junta vedante no suporte da junta e encaixe o conjunto na tampa. A junta vedante está cortada, deteriorada. Substitua a junta. Contacte um Serviço de Assistência Autorizado. Erro de acessórios. Verifique se está a utilizar o acessório recomendado. A junta não está bem posicionada. Posicione correctamente a junta. A junta está deteriorada. Contacte um Serviço de Assistência Autorizado. O anel de bloqueio (D6) está mal encaixado. Encaixe corretamente o anel (D6). As lâminas não rodam facilmente. Pedaços de alimentos demasiado grandes ou demasiado rijos. Diminua o tamanho ou a quantidade dos ingredientes a preparar. Adicione líquido. Odor vindo do motor. Aquando da primeira utilização do aparelho, ou em caso de sobrecarga do motor provocado por uma quantidade significativa de ingredientes ou por pedaços demasiado rijos ou demasiado grandes. Deixe arrefecer o motor (cerca de 30 minutos) e reduza a quantidade de ingredientes na taça. Exibição de «STOP». O aparelho detetou vibrações significativas e passou ao modo de segurança. Verifique se está a utilizar a velocidade ou o acessório recomendado. Fuga pela tampa. Fuga pelo eixo da taça ou pelo acessório fundo XL. 112 PROBLEMAS Exibição de «SECU». Exibição «SECU» + indicador luminoso vermelho a piscar. Exibição «Err1» + indicador luminoso vermelho a piscar. Exibição de «Err2». Exibição de «Err3». Exibição de «Err4». Ecrã « Err8 » Exibição «ntc1» + indicador luminoso vermelho a piscar. Exibição «ntc2» + indicador luminoso vermelho a piscar. Apresentação do indicador luminoso de segurança (C5) CAUSAS Sobrecarga do motor provocado por uma quantidade significativa de ingredientes ou por pedaços demasiado rijos ou demasiado grandes ou uma sucessão de receitas sem tempo de arrefecimento suficiente. Sobreaquecimento dos sensores de temperatura. SOLUCIONES Deixe arrefecer o motor (cerca de 30 minutos) e reduza a quantidade de ingredientes na taça. Contacte um Serviço de Assistência Técnica Autorizado. Verifique se os pinos de alimentação, localizados por baixo da taça, não estão sujos. Se for este o caso, A resistência de aquecimento não limpe-os e experimente novamente. funciona. Se continuar a não funcionar, contacte um Serviço de Assistência Técnica Autorizado. Contacte um Serviço de Assistência Avaria eléctrica. Técnica Autorizado. Contacte um Serviço de Assistência Problema de velocidade. Técnica Autorizado. Problema de comunicação com a Contacte um Serviço de Assistência placa electrónica chopper. Técnica Autorizado. Avaria sensor segurança de Contacte um serviço de assistência bloqueio técnica autorizado O sensor 1 de temperatura não Contacte um Serviço de Assistência funciona. Técnica Autorizado. O sensor 2 de temperatura não Contacte um Serviço de Assistência funciona. Técnica Autorizado. Antes de ligar o aparelho, certifique-se de que a taça está corretamente bloqueada no bloco do Bloqueio incorreto do recipiente ou motor e a tampa está corretamente da tampa. bloqueada na taça. Se o problema persistir, contacte um Serviço de Assistência Técnica autorizado. O seu aparelho continua a não funcionar? Contacte um Serviço de Assistência Técnica autorizado (consultar lista no folheto). RECICLAGEM • Eliminação dos materiais de embalagem e do aparelho. A embalagem é composta exclusivamente por materiais que não representam qualquer perigo para o ambiente, que podem ser eliminados em conformidade com as disposições de reciclagem em vigor. Para a eliminação do aparelho, informe-se junto do serviço adequado da sua freguesia. • Produtos eletrónicos ou elétricos em fim de vida: Proteção do ambiente em primeiro lugar! LO seu aparelho contém inúmeros materiais que podem ser recuperados ou reciclados. Â Entregu-o num ponto de recolha para possibilitar o seu tratamento. 113 PT FR p. 1 - 16 EN p. 17 - 32 NL p. 33 - 48 DE p. 49 - 65 IT p. 66 - 81 ES p. 82 - 97 PT p. 98 - 113